Односолодовый от 870 ₽, Страница 4

Обладает золотисто-янтарным цветом.

Вкус полнотелый, мягкий, округлый, сбалансированный, с нотами солода, цукатов и поджаренных специй. В долгом, согревающем послевкусии слышны штрихи красных фруктов, ежевики, черной смородины и дыма.

Многогранный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками садовых фруктов, меда, апельсиновых цукатов и грецкого ореха.

Виски рекомендуется подавать в качестве дижестива, к сигаре, чашечке крепкого кофе, использовать для создания коктейлей.

Rozelieures, "Rare Collection" Single Malt — мягкий односолодовый французский виски, который выпускается ограниченным тиражом. В его производстве используется ячмень, собранный на собственных виноградниках винокурни на юго-западе Франции. После двойной перегонки в перегонных кубах виски выдерживается в течение 6 лет в бочках из-под хереса, из-под коньяка и из-под сладких вин. Результатом такой выдержки является роскошный виски, сочетающий в себе силу, округлость и элегантность.

Rozelieures — компания, которая вот уже на протяжении 5 поколений принадлежит семье Гралле. Амабль Гралле и его жена Офелия создали ферму в 1877 году, на которой выращивали деревья и злаки. В 1890 году один из их сыновей, Мишель Гралле, посадил свои первые сливовые деревья Мирабель. Завезенные в Лотарингию королем Рене в XV веке, эти деревья отлично плодоносили в регионе в течение нескольких лет после ужасной зимы 1879 года, которая уничтожила другие фруктовые деревья. Именно в Лотарингии, в конце XVII века, родилась традиция изготавливать напитки из виноградного жмыха, но в начале XX века производство сливовицы постепенно вытеснило виноградное бренди.  В период между двумя мировыми войнами Жан Гралле, сын Мишеля, разбил настоящий фруктовый сад и развил дистиллерию, созданную его дедом. В 1973 году Юбер Гралле, сельскохозяйственный инженер, вместе со своей женой Анн-Мари взял на себя управление семейным бизнесом. Он сделал ставку на "желтое золото" своих садов, объединил местных производителей в кооператив и заключил контракт с крупным консервным заводом. В то же время Юбер Гралле увеличил производство крепких напитков и начал продавать их виноторговцам, ресторанам и гастрономам. В 1997 году его дочь Сабина возглавила компанию и в 2002 году с помощью своего мужа Кристофа Дюпика создала Maison de la Mirabelle. Кристоф Дюпик, предприниматель и фермер в душе, разделил со своим тестем неподдельный интерес к созданию виски, интерес, который заставляет их до сих пор регулярно ездить в Шотландию. Идея создавать собственный виски пришла к Кристофу Дюпику по возвращении из одной из таких поездок. Он сразу рассказал жене и тестю о своей задумке, быстро убедил Сабину и Юбера Гралле пустить семейную винокурню в новое приключение. Так, родилась современная компания Rozelieures.

Обладает золотисто-янтарным цветом.

Вкус полнотелый, мягкий, округлый, сбалансированный, с нотами солода, цукатов и поджаренных специй. В долгом, согревающем послевкусии слышны штрихи красных фруктов, ежевики, черной смородины и дыма.

Многогранный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками садовых фруктов, меда, апельсиновых цукатов и грецкого ореха.

Виски рекомендуется подавать в качестве дижестива, к сигаре, чашечке крепкого кофе, использовать для создания коктейлей.

Rozelieures, "Rare Collection" Single Malt — мягкий односолодовый французский виски, который выпускается ограниченным тиражом. В его производстве используется ячмень, собранный на собственных виноградниках винокурни на юго-западе Франции. После двойной перегонки в перегонных кубах виски выдерживается в течение 6 лет в бочках из-под хереса, из-под коньяка и из-под сладких вин. Результатом такой выдержки является роскошный виски, сочетающий в себе силу, округлость и элегантность.

Rozelieures — компания, которая вот уже на протяжении 5 поколений принадлежит семье Гралле. Амабль Гралле и его жена Офелия создали ферму в 1877 году, на которой выращивали деревья и злаки. В 1890 году один из их сыновей, Мишель Гралле, посадил свои первые сливовые деревья Мирабель. Завезенные в Лотарингию королем Рене в XV веке, эти деревья отлично плодоносили в регионе в течение нескольких лет после ужасной зимы 1879 года, которая уничтожила другие фруктовые деревья. Именно в Лотарингии, в конце XVII века, родилась традиция изготавливать напитки из виноградного жмыха, но в начале XX века производство сливовицы постепенно вытеснило виноградное бренди.  В период между двумя мировыми войнами Жан Гралле, сын Мишеля, разбил настоящий фруктовый сад и развил дистиллерию, созданную его дедом. В 1973 году Юбер Гралле, сельскохозяйственный инженер, вместе со своей женой Анн-Мари взял на себя управление семейным бизнесом. Он сделал ставку на "желтое золото" своих садов, объединил местных производителей в кооператив и заключил контракт с крупным консервным заводом. В то же время Юбер Гралле увеличил производство крепких напитков и начал продавать их виноторговцам, ресторанам и гастрономам. В 1997 году его дочь Сабина возглавила компанию и в 2002 году с помощью своего мужа Кристофа Дюпика создала Maison de la Mirabelle. Кристоф Дюпик, предприниматель и фермер в душе, разделил со своим тестем неподдельный интерес к созданию виски, интерес, который заставляет их до сих пор регулярно ездить в Шотландию. Идея создавать собственный виски пришла к Кристофу Дюпику по возвращении из одной из таких поездок. Он сразу рассказал жене и тестю о своей задумке, быстро убедил Сабину и Юбера Гралле пустить семейную винокурню в новое приключение. Так, родилась современная компания Rozelieures.

У виски насыщенный янтарный цвет.

Вкус виски насыщенный, богатый, обволакивающий и маслянистый, с приятными сладковатыми тонами, которые подавляются характерными фирменными дымными и торфяными оттенками Caol Ila. Послевкусие долгое, стойкое, округлое, многослойное и хорошо сбалансированное.

Концентрированный аромат виски наполнен тонами торфа, спелых фруктов, пряностей, мармелада и шоколада, украшенными тонкими сливочными нюансами.

Виски идеален в чистом виде, в качестве аперитива, дижестива, со льдом или водой.

Caol Ila "Distillers Edition" — невероятно богатый, мощный, полный односолодовый виски. Созревание виски проходит в 2 этапа: основной — в бочках из американского дуба, в завершении — в бочках из-под сладкого вина Москатель, благодаря чему характерные дымные тона дополняются насыщенной сладостью. В целом, выдержка длится не менее 12 лет. Виски выпускается в очень ограниченном количестве.Caol Ila "Distillers Edition" завоевал двойную золотую медаль на конкурсе "San Francisco World Spirits Competition" в 2011 году, а также золотые медали — "International Wine and Spirit Competition" в 2008 и 2009 годах, "International Spirits Competition" в 2009 и 2010 годах, "Scotch Whisky Masters" в 2010 году.Caol Ila с гэльского языка переводится как «пролив Айла». Завод был основан в 1846 году Гектором Хендерсоном в одном из красивейших и диких мест западной Шотландии — на северной части острове Айла, на самом берегу моря, возвышаясь над проливом между островами Айла и Джурой. Место было выбрано неслучайно — рядом с богатым известью кристально чистым озером Loch Nam Ban, которое обеспечивает главную поставку воды. Несмотря на постоянную смену владельцев, завод работал почти постоянно, за исключением периода с 1930 по 1937 год и во время Второй мировой войны. В 1927 году Distillers Company Limited приобрела контрольный пакет акций Caol Ila и в 1930 Scottish Malt Distillers Ltd получила собственность всех акций. Компания в конечном счете стала частью Diageo. Чтобы удовлетворить возросшую потребность в купажированном виски, завод был полностью реконструирован между 1972 и 1974 годами. Все здания были разрушены и построены заново (кроме складов), в том же архитектурном стиле, что и оригинал, но большими по размеру, и оснащены самым лучшим оборудованием. Вместо двух, было установлено шесть новых медных перегонных аппаратов в форме луковиц, в точности повторяющих старые, что гарантирует отличительное качество виски Caol Ila. Дистилляционный аппарат wash stills вмещает 18000 литров и spirit stills — 14000 литров. В связи с модернизацией, Каол Айла начал закупать солод в централизованной солодильне в порту Эллен. Проращенный ячмень (солод) сушат горячим дымом от сгорания торфа, получая таким образом «копчёное зерно», в результате чего виски приобретает характерный дымный йодисто-торфяной аромат. Caol Ila является самым большим заводом на Айла. Несмотря на большой объем производства — 3,8 миллионов литров в год, на заводе работают всего 11 человек. Билли Стичелл — потомственный менеджер, управляющий Caol Ila уже в течение многих лет, поддерживает традиции своего отца, деда и прадеда. Результат их ремесла и мастерства — спокойный односолодовый виски с ароматом сухого морского воздуха и приятной дымной гладкостью.

У виски насыщенный янтарный цвет.

Вкус виски насыщенный, богатый, обволакивающий и маслянистый, с приятными сладковатыми тонами, которые подавляются характерными фирменными дымными и торфяными оттенками Caol Ila. Послевкусие долгое, стойкое, округлое, многослойное и хорошо сбалансированное.

Концентрированный аромат виски наполнен тонами торфа, спелых фруктов, пряностей, мармелада и шоколада, украшенными тонкими сливочными нюансами.

Виски идеален в чистом виде, в качестве аперитива, дижестива, со льдом или водой.

Caol Ila "Distillers Edition" — невероятно богатый, мощный, полный односолодовый виски. Созревание виски проходит в 2 этапа: основной — в бочках из американского дуба, в завершении — в бочках из-под сладкого вина Москатель, благодаря чему характерные дымные тона дополняются насыщенной сладостью. В целом, выдержка длится не менее 12 лет. Виски выпускается в очень ограниченном количестве.Caol Ila "Distillers Edition" завоевал двойную золотую медаль на конкурсе "San Francisco World Spirits Competition" в 2011 году, а также золотые медали — "International Wine and Spirit Competition" в 2008 и 2009 годах, "International Spirits Competition" в 2009 и 2010 годах, "Scotch Whisky Masters" в 2010 году.Caol Ila с гэльского языка переводится как «пролив Айла». Завод был основан в 1846 году Гектором Хендерсоном в одном из красивейших и диких мест западной Шотландии — на северной части острове Айла, на самом берегу моря, возвышаясь над проливом между островами Айла и Джурой. Место было выбрано неслучайно — рядом с богатым известью кристально чистым озером Loch Nam Ban, которое обеспечивает главную поставку воды. Несмотря на постоянную смену владельцев, завод работал почти постоянно, за исключением периода с 1930 по 1937 год и во время Второй мировой войны. В 1927 году Distillers Company Limited приобрела контрольный пакет акций Caol Ila и в 1930 Scottish Malt Distillers Ltd получила собственность всех акций. Компания в конечном счете стала частью Diageo. Чтобы удовлетворить возросшую потребность в купажированном виски, завод был полностью реконструирован между 1972 и 1974 годами. Все здания были разрушены и построены заново (кроме складов), в том же архитектурном стиле, что и оригинал, но большими по размеру, и оснащены самым лучшим оборудованием. Вместо двух, было установлено шесть новых медных перегонных аппаратов в форме луковиц, в точности повторяющих старые, что гарантирует отличительное качество виски Caol Ila. Дистилляционный аппарат wash stills вмещает 18000 литров и spirit stills — 14000 литров. В связи с модернизацией, Каол Айла начал закупать солод в централизованной солодильне в порту Эллен. Проращенный ячмень (солод) сушат горячим дымом от сгорания торфа, получая таким образом «копчёное зерно», в результате чего виски приобретает характерный дымный йодисто-торфяной аромат. Caol Ila является самым большим заводом на Айла. Несмотря на большой объем производства — 3,8 миллионов литров в год, на заводе работают всего 11 человек. Билли Стичелл — потомственный менеджер, управляющий Caol Ila уже в течение многих лет, поддерживает традиции своего отца, деда и прадеда. Результат их ремесла и мастерства — спокойный односолодовый виски с ароматом сухого морского воздуха и приятной дымной гладкостью.

Виски золотисто-янтарного цвета.

Виски обладают богатым, сбалансированным вкусом с яркими нотами спелых яблок и груш, ананаса, меда, специй. В стойком, пикантном послевкусии ощутимы нюансы древесины, соленой карамели и дыма.

Насыщенный аромат виски демонстрирует тона ананаса, меда, ириски, гвоздики и обожженной древесины.

Виски рекомендовано употреблять в чистом виде, со льдом или в паре с сигарой.

Teeling, "Blackpitts" Peated Single Malt — ирландский односолодовый виски, названный в честь района Блэкпитт, который находится сразу за ликеро-водочным заводом и раньше был известен своими солодовнями. Для сушки ячменя используют торфяной дым, который в результате дает напитку характерный дымный вкус. Выдерживается виски в бочках из-под бурбона и сотерна. Использование винных бочек из-под вина сотерн придает виски фруктовый аромат, а бочки из-под бурбона напитывают "Blackpitts" деликатной сладостью. Процесс тройной дистиляции делает виски уникальным по своим органолептическим свойствам.

Виски золотисто-янтарного цвета.

Виски обладают богатым, сбалансированным вкусом с яркими нотами спелых яблок и груш, ананаса, меда, специй. В стойком, пикантном послевкусии ощутимы нюансы древесины, соленой карамели и дыма.

Насыщенный аромат виски демонстрирует тона ананаса, меда, ириски, гвоздики и обожженной древесины.

Виски рекомендовано употреблять в чистом виде, со льдом или в паре с сигарой.

Teeling, "Blackpitts" Peated Single Malt — ирландский односолодовый виски, названный в честь района Блэкпитт, который находится сразу за ликеро-водочным заводом и раньше был известен своими солодовнями. Для сушки ячменя используют торфяной дым, который в результате дает напитку характерный дымный вкус. Выдерживается виски в бочках из-под бурбона и сотерна. Использование винных бочек из-под вина сотерн придает виски фруктовый аромат, а бочки из-под бурбона напитывают "Blackpitts" деликатной сладостью. Процесс тройной дистиляции делает виски уникальным по своим органолептическим свойствам.

Обладает янтарно-золотистым цветом.

Вкус округлый, сбалансированный, полнотелый, с оттенками специй, кофе эспрессо, темного шоколада, сливочной ванили и апельсиновой цедры. В длительном, согревающем послевкусии слышны акценты патоки и темных фруктов.

Демонстрирует богатый, сложный аромат, сотканный из нот какао, горько-сладкого хмеля и поджаренного солода.

Рекомендуется подавать в качестве дижестива в чистом виде или со льдом.

"Sailor's Home" — линейка ирландских виски, которые демонстрируют многообразие стилей и характеров. "Дом моряка" — это отдельно-стоящее двухэтажное здание, построенное в 1856 году. Местные власти, портовые чиновники и купеческие лимерийские семьи объединились, чтоб воплотить идею создания дома, который бы использовался в качестве убежища для проходящих через порт исследователей и моряков. Позже здание использовалось в качестве казармы для моряков. Виски "Sailor's Home" — дань памяти матросам, морякам и рыбакам, которые обитали в Лимерике."Sailor's Home" Stormchaser Single Malt — односолодовый ирландский виски тройной дистилляции, который был выдержан в бочках из нового американского дуба и из-под бурбона. Для финишной выдержки часть виски выдерживалась в бочках из-под ирландского стаута и в бочках из-под мадеры.Виски "Sailor's Home" Stormchaser Single Malt завоевал золотую медаль на "ISC, 2022".

The Sailor's Home Company — молодая ирландская компания по производству виски, основанная в 2020 году. Легендарный доктор, Джек О’Си, который может похвастаться 40-летним опытом в сфере дистилляции и купажирования, лично контролирует качество каждого продукта. От солодового и зернового до ирландского виски "pot still", доктор Джек использует различные бочки для выдержки виски, включая бочки из-под бурбона, из-под рома и из-под хереса.

Обладает янтарно-золотистым цветом.

Вкус округлый, сбалансированный, полнотелый, с оттенками специй, кофе эспрессо, темного шоколада, сливочной ванили и апельсиновой цедры. В длительном, согревающем послевкусии слышны акценты патоки и темных фруктов.

Демонстрирует богатый, сложный аромат, сотканный из нот какао, горько-сладкого хмеля и поджаренного солода.

Рекомендуется подавать в качестве дижестива в чистом виде или со льдом.

"Sailor's Home" — линейка ирландских виски, которые демонстрируют многообразие стилей и характеров. "Дом моряка" — это отдельно-стоящее двухэтажное здание, построенное в 1856 году. Местные власти, портовые чиновники и купеческие лимерийские семьи объединились, чтоб воплотить идею создания дома, который бы использовался в качестве убежища для проходящих через порт исследователей и моряков. Позже здание использовалось в качестве казармы для моряков. Виски "Sailor's Home" — дань памяти матросам, морякам и рыбакам, которые обитали в Лимерике."Sailor's Home" Stormchaser Single Malt — односолодовый ирландский виски тройной дистилляции, который был выдержан в бочках из нового американского дуба и из-под бурбона. Для финишной выдержки часть виски выдерживалась в бочках из-под ирландского стаута и в бочках из-под мадеры.Виски "Sailor's Home" Stormchaser Single Malt завоевал золотую медаль на "ISC, 2022".

The Sailor's Home Company — молодая ирландская компания по производству виски, основанная в 2020 году. Легендарный доктор, Джек О’Си, который может похвастаться 40-летним опытом в сфере дистилляции и купажирования, лично контролирует качество каждого продукта. От солодового и зернового до ирландского виски "pot still", доктор Джек использует различные бочки для выдержки виски, включая бочки из-под бурбона, из-под рома и из-под хереса.

У виски глубокий золотисто-янтарный цвет с медными переливами.

Вкус виски мягкий, сбалансированный, обволакивающий, сложный и глубокий, с нотами сухофруктов, жареного фундука и темного шоколада. Послевкусие долгое, выразительное.

Роскошный аромат виски наполнен тонами сухофруктов, карамели, молочного шоколада, пряных специй, дыма и торфа.

Виски прекрасен в качестве дижестива, а также в паре с крепким кофе или сигарой. Может использоваться для приготовления коктейлей.

Односолодовый виски "Highland Queen" Majesty 14 Years Old изготовлен по традиционной технологии двойной перегонки в медных перегонных ретортах (pot still) в одной из красивейших областей Шотландии — Хайленде. Сушка солода осуществляется горячим торфяным дымом, за счет чего виски приобретает характерные дымные нотки. Напиток выдерживается в дубовых бочках в подземельях винокурни не менее 14 лет. В завершении виски дозревает в бочках из-под испанского хереса. После этого виски "Хайленд Куин" Маджести приобретает насыщенный темно-золотистый цвет, шикарный аромат и глубокий солодовый вкус с оттенком торфяного дыма. "Highland Queen" Majesty 14-летней выдержки выбирают настоящие ценители классического шотландского виски. Компания "Macdonald & Muir" была основана в конце XIX века, когда Родерик Макдональд, который до этого занимался торговлей виски, решил основать собственное дело. В 1893 году, после десяти лет смешивания различных сортов виски, Макдональд представил миру бленд "Highland Queen". Для обеспечения сырьем купажа собственного изобретения и его производства Родерик приобрел винокурню Glenmorangie, а со временем Glen Moray и Ardbeg. Виски получил свое название в честь легендарной королевы  шотландцев — Марии. Согласно преданиям, Мария Стюарт после высадки в 1561 году в городе Леит на побережье Шотландии пересела на коня и проскакала верхом до самого Эдинбурга. На этикетку каждой бутылки "Highland Queen" до сих пор наносят изображение королевы верхом на коне. В XX веке виски "Хайленд Куин" стал своеобразной визитной карточкой компании Macdonald & Muir. В середине 1970-х этот напиток завоевал такое признание, что продавался во всех странах мира, в которые можно было импортировать шотландский виски. В 1996 году компания сменила название на Glenmorangie по имени винокурни, которая производит один из лучших сортов солодового виски. В новом тысячелетии бренд приобрела компания Louis Vuitton Moët Hennessy, но производство виски "Хайленд Куин" по сей день производится на заводе Гленморанджи.

Компания Glenmorangie став одной из ведущих в мире по производству шотландских виски, имеет долгий и увлекательный путь. Еще в 1843 году братьями Метисон был создан ликеро-водочный завод. Во второй половине XIX века продукция вышла на экспорт в Европу и Америку. Но из-за большой депрессии и запрета продажи алкоголя в Америке, в 1931 году завод был закрыт и не функционировал до ноября 1936 года, пока компания Macdonald и Muir Ltd не выкупила его и продолжила работу. А в 2005 году Glenmorangie становится частью мирового лидера компании Moët Hennessy-Louis Vuitton. В некоторой степени Glenmorangie была пионером выдержки виски в древесине. Они проводили и проводят сотни экспериментов с различными видами древесины в поиске идеальных бочек для старинных виски. Неутомимая преданность инновациям, в сочетании с успехом своей продукции, позволила компании Glenmorangie находиться в лидерах. Их продукция награждена множеством наград на престижных международных конкурсах.  Компания Гленморанджи продолжает развиваться во всех областях, постоянно стремиться повышать качество своей продукции, удовлетворять потребителей и достигать устойчивого  и прибыльного роста бизнеса.

У виски глубокий золотисто-янтарный цвет с медными переливами.

Вкус виски мягкий, сбалансированный, обволакивающий, сложный и глубокий, с нотами сухофруктов, жареного фундука и темного шоколада. Послевкусие долгое, выразительное.

Роскошный аромат виски наполнен тонами сухофруктов, карамели, молочного шоколада, пряных специй, дыма и торфа.

Виски прекрасен в качестве дижестива, а также в паре с крепким кофе или сигарой. Может использоваться для приготовления коктейлей.

Односолодовый виски "Highland Queen" Majesty 14 Years Old изготовлен по традиционной технологии двойной перегонки в медных перегонных ретортах (pot still) в одной из красивейших областей Шотландии — Хайленде. Сушка солода осуществляется горячим торфяным дымом, за счет чего виски приобретает характерные дымные нотки. Напиток выдерживается в дубовых бочках в подземельях винокурни не менее 14 лет. В завершении виски дозревает в бочках из-под испанского хереса. После этого виски "Хайленд Куин" Маджести приобретает насыщенный темно-золотистый цвет, шикарный аромат и глубокий солодовый вкус с оттенком торфяного дыма. "Highland Queen" Majesty 14-летней выдержки выбирают настоящие ценители классического шотландского виски. Компания "Macdonald & Muir" была основана в конце XIX века, когда Родерик Макдональд, который до этого занимался торговлей виски, решил основать собственное дело. В 1893 году, после десяти лет смешивания различных сортов виски, Макдональд представил миру бленд "Highland Queen". Для обеспечения сырьем купажа собственного изобретения и его производства Родерик приобрел винокурню Glenmorangie, а со временем Glen Moray и Ardbeg. Виски получил свое название в честь легендарной королевы  шотландцев — Марии. Согласно преданиям, Мария Стюарт после высадки в 1561 году в городе Леит на побережье Шотландии пересела на коня и проскакала верхом до самого Эдинбурга. На этикетку каждой бутылки "Highland Queen" до сих пор наносят изображение королевы верхом на коне. В XX веке виски "Хайленд Куин" стал своеобразной визитной карточкой компании Macdonald & Muir. В середине 1970-х этот напиток завоевал такое признание, что продавался во всех странах мира, в которые можно было импортировать шотландский виски. В 1996 году компания сменила название на Glenmorangie по имени винокурни, которая производит один из лучших сортов солодового виски. В новом тысячелетии бренд приобрела компания Louis Vuitton Moët Hennessy, но производство виски "Хайленд Куин" по сей день производится на заводе Гленморанджи.

Компания Glenmorangie став одной из ведущих в мире по производству шотландских виски, имеет долгий и увлекательный путь. Еще в 1843 году братьями Метисон был создан ликеро-водочный завод. Во второй половине XIX века продукция вышла на экспорт в Европу и Америку. Но из-за большой депрессии и запрета продажи алкоголя в Америке, в 1931 году завод был закрыт и не функционировал до ноября 1936 года, пока компания Macdonald и Muir Ltd не выкупила его и продолжила работу. А в 2005 году Glenmorangie становится частью мирового лидера компании Moët Hennessy-Louis Vuitton. В некоторой степени Glenmorangie была пионером выдержки виски в древесине. Они проводили и проводят сотни экспериментов с различными видами древесины в поиске идеальных бочек для старинных виски. Неутомимая преданность инновациям, в сочетании с успехом своей продукции, позволила компании Glenmorangie находиться в лидерах. Их продукция награждена множеством наград на престижных международных конкурсах.  Компания Гленморанджи продолжает развиваться во всех областях, постоянно стремиться повышать качество своей продукции, удовлетворять потребителей и достигать устойчивого  и прибыльного роста бизнеса.

Имеет золотисто-янтарный цвет.

Вкус округлый, сбалансированный, шелковистый, с бархатистой текстурой, нотами древесины, ванили, подлеска, фруктов и дыма, плавно переходящими в долгое, согревающее послевкусие.

Многогранный, роскошный, щедрый аромат раскрывается фруктово-цветочными оттенками, дополненными тонкими штрихами дуба, ванили и подлеска.

Рекомендуется подавать в качестве дижестива в чистом виде или со льдом.

"Filey Bay" STR Finish — односолодовый виски, в производстве которого используется отборный ячмень. Ячмень закупается у небольших семейных фермерских хозяйств графства Йоркшир. Из окна винокурни видно море и изгиб залива Filey Bay. После дистилляции в 2016 году виски выдерживается в боках из-под бурбона в течение 4 лет, после чего переливается в обугленные баррики из-под красного вина Риохи для финишной выдержки. Бутилируется виски при крепости 46%. Бутылка, созданная на заказ, объединяет в себе текстуры фермы, почвы, пляжа и неба. Взяв ее в руки, можно увидеть снизу секретную фразу: "С гордостью сделано в Йоркшире".Виски "Filey Bay" STR Finish завоевал золотую медаль на "World Whisky Masters, 2022", платиновую медаль на "Las Vegas Global Spirit Awards, 2023", золотую медаль на "World Whisky Masters, 2023" и серебряную медаль на "International Wine & Spirit Competition, 2022".

Spirit of Yorkshire Distillery — винокурня, расположенная на севере Англии в графстве Йоркшир. Лучшие друзья, Том и Дэйв, болтали за пинтой пива: "У нас есть ячмень на ферме, у нас есть своя вода и мы уже варим отличное пиво". Виски стал следующим логичным шагом. После тщательной проверки, планирования, подготовки и под руководством покойного великого доктора Джима Свона они запустили перегонные кубы и наполнили первые бочки в начале лета 2016 года. Первый релиз виски "Filey Bay" был готов осенью 2019 года.От выбора сорта ячменя и способа его выращивания, уникальной конфигурации перегонных кубов и розлива по бутылкам на винокурне, каждый этап проходит под личным контролем Тома и Дэйва. Результатом является виски отменного качества, который за короткий час успел завоевать ряд медалей и наград на различных конкурсах.

Имеет золотисто-янтарный цвет.

Вкус округлый, сбалансированный, шелковистый, с бархатистой текстурой, нотами древесины, ванили, подлеска, фруктов и дыма, плавно переходящими в долгое, согревающее послевкусие.

Многогранный, роскошный, щедрый аромат раскрывается фруктово-цветочными оттенками, дополненными тонкими штрихами дуба, ванили и подлеска.

Рекомендуется подавать в качестве дижестива в чистом виде или со льдом.

"Filey Bay" STR Finish — односолодовый виски, в производстве которого используется отборный ячмень. Ячмень закупается у небольших семейных фермерских хозяйств графства Йоркшир. Из окна винокурни видно море и изгиб залива Filey Bay. После дистилляции в 2016 году виски выдерживается в боках из-под бурбона в течение 4 лет, после чего переливается в обугленные баррики из-под красного вина Риохи для финишной выдержки. Бутилируется виски при крепости 46%. Бутылка, созданная на заказ, объединяет в себе текстуры фермы, почвы, пляжа и неба. Взяв ее в руки, можно увидеть снизу секретную фразу: "С гордостью сделано в Йоркшире".Виски "Filey Bay" STR Finish завоевал золотую медаль на "World Whisky Masters, 2022", платиновую медаль на "Las Vegas Global Spirit Awards, 2023", золотую медаль на "World Whisky Masters, 2023" и серебряную медаль на "International Wine & Spirit Competition, 2022".

Spirit of Yorkshire Distillery — винокурня, расположенная на севере Англии в графстве Йоркшир. Лучшие друзья, Том и Дэйв, болтали за пинтой пива: "У нас есть ячмень на ферме, у нас есть своя вода и мы уже варим отличное пиво". Виски стал следующим логичным шагом. После тщательной проверки, планирования, подготовки и под руководством покойного великого доктора Джима Свона они запустили перегонные кубы и наполнили первые бочки в начале лета 2016 года. Первый релиз виски "Filey Bay" был готов осенью 2019 года.От выбора сорта ячменя и способа его выращивания, уникальной конфигурации перегонных кубов и розлива по бутылкам на винокурне, каждый этап проходит под личным контролем Тома и Дэйва. Результатом является виски отменного качества, который за короткий час успел завоевать ряд медалей и наград на различных конкурсах.

Имеет золотисто-янтарный цвет.

Вкус округлый, роскошный, шелковистый, с нотами апельсиновой цедры, цукатов, пряностей, молочного шоколада, дуба, ванили и хереса. Послевкусие длительное и сбалансированное.

Богатый, гармоничный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками апельсиновой цедры, цукатов, ванили, меда, изюма и какао.

Рекомендуется подавать в качестве дижестива в чистом виде или со льдом.

"Filey Bay" Moscatel Finish — односолодовый виски, в производстве которого используется отборный ячмень. Ячмень закупается у небольших семейных фермерских хозяйств графства Йоркшир. Из окна винокурни видно море и изгиб залива Filey Bay. После двойной перегонки в медных кубах виски выдерживается в боках из-под бурбона в течение 4 лет, после чего переливается в бочки испанского хереса из винограда Москатель для финишной выдержки. Бутилируется виски при крепости 46%. Бутылка, созданная на заказ, объединяет в себе текстуры фермы, почвы, пляжа и неба. Взяв ее в руки, можно увидеть снизу секретную фразу: "С гордостью сделано в Йоркшире".Виски "Filey Bay" Moscatel Finish завоевал золотую медаль на "World Whisky Masters, 2022", платиновую медаль на "Las Vegas Global Spirit Awards, 2023", золотую медаль на "World Whisky Masters, 2023" и серебряную медаль на "International Wine & Spirit Competition, 2022".

Spirit of Yorkshire Distillery — винокурня, расположенная на севере Англии в графстве Йоркшир. Лучшие друзья, Том и Дэйв, болтали за пинтой пива: "У нас есть ячмень на ферме, у нас есть своя вода и мы уже варим отличное пиво". Виски стал следующим логичным шагом. После тщательной проверки, планирования, подготовки и под руководством покойного великого доктора Джима Свона они запустили перегонные кубы и наполнили первые бочки в начале лета 2016 года. Первый релиз виски "Filey Bay" был готов осенью 2019 года.От выбора сорта ячменя и способа его выращивания, уникальной конфигурации перегонных кубов и розлива по бутылкам на винокурне, каждый этап проходит под личным контролем Тома и Дэйва. Результатом является виски отменного качества, который за короткий час успел завоевать ряд медалей и наград на различных конкурсах.

Имеет золотисто-янтарный цвет.

Вкус округлый, роскошный, шелковистый, с нотами апельсиновой цедры, цукатов, пряностей, молочного шоколада, дуба, ванили и хереса. Послевкусие длительное и сбалансированное.

Богатый, гармоничный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками апельсиновой цедры, цукатов, ванили, меда, изюма и какао.

Рекомендуется подавать в качестве дижестива в чистом виде или со льдом.

"Filey Bay" Moscatel Finish — односолодовый виски, в производстве которого используется отборный ячмень. Ячмень закупается у небольших семейных фермерских хозяйств графства Йоркшир. Из окна винокурни видно море и изгиб залива Filey Bay. После двойной перегонки в медных кубах виски выдерживается в боках из-под бурбона в течение 4 лет, после чего переливается в бочки испанского хереса из винограда Москатель для финишной выдержки. Бутилируется виски при крепости 46%. Бутылка, созданная на заказ, объединяет в себе текстуры фермы, почвы, пляжа и неба. Взяв ее в руки, можно увидеть снизу секретную фразу: "С гордостью сделано в Йоркшире".Виски "Filey Bay" Moscatel Finish завоевал золотую медаль на "World Whisky Masters, 2022", платиновую медаль на "Las Vegas Global Spirit Awards, 2023", золотую медаль на "World Whisky Masters, 2023" и серебряную медаль на "International Wine & Spirit Competition, 2022".

Spirit of Yorkshire Distillery — винокурня, расположенная на севере Англии в графстве Йоркшир. Лучшие друзья, Том и Дэйв, болтали за пинтой пива: "У нас есть ячмень на ферме, у нас есть своя вода и мы уже варим отличное пиво". Виски стал следующим логичным шагом. После тщательной проверки, планирования, подготовки и под руководством покойного великого доктора Джима Свона они запустили перегонные кубы и наполнили первые бочки в начале лета 2016 года. Первый релиз виски "Filey Bay" был готов осенью 2019 года.От выбора сорта ячменя и способа его выращивания, уникальной конфигурации перегонных кубов и розлива по бутылкам на винокурне, каждый этап проходит под личным контролем Тома и Дэйва. Результатом является виски отменного качества, который за короткий час успел завоевать ряд медалей и наград на различных конкурсах.

Виски глубокого золотого цвета.

Во вкусе виски сливочные тона ванили и ноты коричневого сахара хорошо сбалансированы с теплыми пряными оттенками корицы и мускатного ореха. В долгом послевкусии остаются тона орехов, сушеной апельсиновой цедры и нежная согревающая пряность.

Аромат виски наполнен тонами ириски, яблока, морских брызг, ванили и соленой карамели.

Виски можно употреблять в качестве дижестива в чистом виде или со льдом. Он хорошо сочетается с сытными мясными блюдами, рождественскими пряными блюдами, дорогой сигарой, горьким шоколадом, выдержанными сырами.

"Glen Scotia" 12 Years, Seasonal Release, 2021 — ограниченный выпуск 12-летнего односолодового виски бочковой крепости, в купаж которого вошли неоторфованные спирты 2009 года и более ранних годов. Виски прошел длительную и сложную выдержку. Сначала дистилляты выдерживались в бочках из-под бурбона первого наполнения и хогсхедах из американского дуба повторного наполнения. После 11 лет созревания, виски выдерживался в течение 12 месяцев в хосгхедах из-под хереса Олоросо первого наполнения и сильно обугленных бочках из американского дуба. После второго созревания был составлен окончательный купаж, который дозревал в течение месяца в бочках из-под бурбона повторного наполнения. Сочетание бочек из-под хереса и бурбона создает восхитительный напиток, согревающий и пряный, который идеально сочетается с зимними блюдами. Розлив по бутылкам без окрашивания и холодной фильтрации произвели при крепости в 54,7%. Когда-то в области Кэмпбелтаун работало около 30 винокурен. Сегодня многие их них закрыты, но, к счастью, удалось сохранить производство одной из старейших винокурен — Глен Скотия. Завод Glen Scotia был построен в 1832 году семьей Гэлбрейт в Кэмпбелтауне. Местоположение для винокурни было выбрано по соседству с чистейшим озером Кроссхиллс, из которого берется вода для производства. За время своего существования Glen Scotia много раз меняла хозяев и закрывалась. В 1996 году винокурня была куплена компанией Loch Lomond Distillery Co, которая переоборудовала завод и восстановила производство. Сейчас Glen Scotia производит прекрасный односолодовый виски. Производство — 750000 литров в год.

Виски глубокого золотого цвета.

Во вкусе виски сливочные тона ванили и ноты коричневого сахара хорошо сбалансированы с теплыми пряными оттенками корицы и мускатного ореха. В долгом послевкусии остаются тона орехов, сушеной апельсиновой цедры и нежная согревающая пряность.

Аромат виски наполнен тонами ириски, яблока, морских брызг, ванили и соленой карамели.

Виски можно употреблять в качестве дижестива в чистом виде или со льдом. Он хорошо сочетается с сытными мясными блюдами, рождественскими пряными блюдами, дорогой сигарой, горьким шоколадом, выдержанными сырами.

"Glen Scotia" 12 Years, Seasonal Release, 2021 — ограниченный выпуск 12-летнего односолодового виски бочковой крепости, в купаж которого вошли неоторфованные спирты 2009 года и более ранних годов. Виски прошел длительную и сложную выдержку. Сначала дистилляты выдерживались в бочках из-под бурбона первого наполнения и хогсхедах из американского дуба повторного наполнения. После 11 лет созревания, виски выдерживался в течение 12 месяцев в хосгхедах из-под хереса Олоросо первого наполнения и сильно обугленных бочках из американского дуба. После второго созревания был составлен окончательный купаж, который дозревал в течение месяца в бочках из-под бурбона повторного наполнения. Сочетание бочек из-под хереса и бурбона создает восхитительный напиток, согревающий и пряный, который идеально сочетается с зимними блюдами. Розлив по бутылкам без окрашивания и холодной фильтрации произвели при крепости в 54,7%. Когда-то в области Кэмпбелтаун работало около 30 винокурен. Сегодня многие их них закрыты, но, к счастью, удалось сохранить производство одной из старейших винокурен — Глен Скотия. Завод Glen Scotia был построен в 1832 году семьей Гэлбрейт в Кэмпбелтауне. Местоположение для винокурни было выбрано по соседству с чистейшим озером Кроссхиллс, из которого берется вода для производства. За время своего существования Glen Scotia много раз меняла хозяев и закрывалась. В 1996 году винокурня была куплена компанией Loch Lomond Distillery Co, которая переоборудовала завод и восстановила производство. Сейчас Glen Scotia производит прекрасный односолодовый виски. Производство — 750000 литров в год.

Виски золотисто-янтарного цвета.

Вкус виски округлый, сбалансированный, с оттенками кураги, груши, крем-брюле, кофе и сладких специй. В долгом, пьянящем послевкусии слышны акценты шоколада, сандалового дерева и цветов лайма.

Элегантный, богатый аромат виски раскрывается оттенками цитрусовых, эвкалипта и молочного шоколада.

Виски идеален в качестве дижестива, его можно подать с несколькими кубиками льда или смело использовать для приготовления коктейлей.

Есть ли что-нибудь более разнообразное, чем знаки зодиака? От мускулистого Тельца до деликатной Девы характеристики каждого из них уникальны. Линейка Zodiac представляет собой бесконечное разнообразие вкусов односолодовых виски. Каждая партия разливается ограниченным тиражом по 365 бутылок."Seven Seals" Zodiac The Age of Capricorn Single Malt — односолодовый виски крепостью 49,7%, который производится по уникальной технологии Штокхаузена. Изобретатель, доктор Дольф Штокхаузен, именем которого назван метод, полностью изменил процесс старения виски и сократил его на годы. Его идея основана на физическом законе, имитирующем выдержку в бочке. В 2017 году, после многих лет исследований, Дольф Штокхаузен разработал устойчивый процесс и добился мировой сенсации своим изобретением. Данный метод предусматривает распил бочки на щепки с последующим добавлением этих щепок в дистиллят. Такой способ позволяет древесине контактировать с дистиллятом и насыщать виски в 6 раз быстрее по сравнению с традиционной выдержкой в бочках. Для выдержки виски "Seven Seals" Zodiac The Age of Capricorn Single Malt использовались бочки из-под хереса Педро Хименес.

Швейцарская компания Seven Seals Innovation AG появилась на свет в 2018 году. Основное направление деятельности — производство виски по уникальной запатентованной технологии Stockhausen, при которой не дистиллят заливается в бочку для выдержки, а наоборот: бочка "заливается" в дистиллят. Бочка распиливается на щепки, после чего щепки добавляют в дистиллят. Таким образом площать контактирования виски с древесиной увеличивается почти в 6 раз, что позволяет существенно сократить время выдержки и получить уникальный напиток.

Виски золотисто-янтарного цвета.

Вкус виски округлый, сбалансированный, с оттенками кураги, груши, крем-брюле, кофе и сладких специй. В долгом, пьянящем послевкусии слышны акценты шоколада, сандалового дерева и цветов лайма.

Элегантный, богатый аромат виски раскрывается оттенками цитрусовых, эвкалипта и молочного шоколада.

Виски идеален в качестве дижестива, его можно подать с несколькими кубиками льда или смело использовать для приготовления коктейлей.

Есть ли что-нибудь более разнообразное, чем знаки зодиака? От мускулистого Тельца до деликатной Девы характеристики каждого из них уникальны. Линейка Zodiac представляет собой бесконечное разнообразие вкусов односолодовых виски. Каждая партия разливается ограниченным тиражом по 365 бутылок."Seven Seals" Zodiac The Age of Capricorn Single Malt — односолодовый виски крепостью 49,7%, который производится по уникальной технологии Штокхаузена. Изобретатель, доктор Дольф Штокхаузен, именем которого назван метод, полностью изменил процесс старения виски и сократил его на годы. Его идея основана на физическом законе, имитирующем выдержку в бочке. В 2017 году, после многих лет исследований, Дольф Штокхаузен разработал устойчивый процесс и добился мировой сенсации своим изобретением. Данный метод предусматривает распил бочки на щепки с последующим добавлением этих щепок в дистиллят. Такой способ позволяет древесине контактировать с дистиллятом и насыщать виски в 6 раз быстрее по сравнению с традиционной выдержкой в бочках. Для выдержки виски "Seven Seals" Zodiac The Age of Capricorn Single Malt использовались бочки из-под хереса Педро Хименес.

Швейцарская компания Seven Seals Innovation AG появилась на свет в 2018 году. Основное направление деятельности — производство виски по уникальной запатентованной технологии Stockhausen, при которой не дистиллят заливается в бочку для выдержки, а наоборот: бочка "заливается" в дистиллят. Бочка распиливается на щепки, после чего щепки добавляют в дистиллят. Таким образом площать контактирования виски с древесиной увеличивается почти в 6 раз, что позволяет существенно сократить время выдержки и получить уникальный напиток.

Виски золотисто-желтого цвета.

Вкус виски свежий, сбалансированный, с удивительной точностью повторяющий оттенки аромата (садовые фрукты, специи), которые деликатно сочетаются с легкими древесными нотками.

В аромате виски ощущаются ноты груши, белого винограда и нюансы молотого перца.

Виски рекомендуется употреблять в чистом виде, со льдом, использовать при приготовлении коктейлей.

"Поистине виски мирового класса: потрясающий для такого молодого драма. Великолепно сделано, великолепно выдержано", — Джим Мюррей, "Библия виски-2020" (96/100) "Belgian Owl" Single Malt Evolution — аутентичный односолодовый виски, изготовленный из бельгийского ячменя. После двойной дистилляции в двух настоящих шотландских перегонных кубах, которые были перевезены со старой винокурни Caperdonich в Спейсайде (Шотландия) в бельгийский регион Хесбай, виски выдерживается 48-59 месяцев исключительно в бочках из-под бурбона из американского белого дуба с дистиллерии Heaven Hill. Бочки не обугливают повторно. Виски производится без окрашивания карамелью и без холодной фильтрации. Виски "Бельджиан Оул" Сингл Молт Эволюшн завоевал Большую золотую медаль на "Concours Mondial de Bruxelles, 2022" и серебряную медаль на "World Whisky Awards, 2021".

Движимый стремлением улучшить исключительный терруар, мастер-дистиллятор Этьен Буйон начал эпический поиск по изменению законов природы для создания превосходного виски, уникального для региона Эсбай, на уровне, который может конкурировать с лучшими мировыми образцами. Этьен Буйон долгое время оттачивал свое мастерство с Джимом Макьюэном на дистиллерии Bruichladdich в Шотландии (остров Айла), а в 2003-м году создал компанию "The Owl Distillery". Чтобы увековечить старые традиции, он перевез в регион Хесбай два настоящих шотландских перегонных куба со старой винокурни Caperdonich в Спейсайде. Это был уникальный эксперимент, подвиг, никогда не совершавшийся в мире не до, не после. Каждый дистиллят "The Owl Distillery", несущий в себе сердце и душу бельгийской почвы, выходит из этих перегонных кубов, рождая современный виски, пропитанный традициями. При изготовлении виски Этьен Буйон использует чистейшие ингредиенты. Ячмень закупается у 29 фермерских хозяйств региона, которые являются приверженцами устойчивого сельского хозяйства, а вода поступает с глубины 38 метров под винокурней. Символ бренда "Belgian Owl" — сова, которая с древних времен является святым покровителем, хранителем и носителем мудрости. Все эти качества нужны, чтобы создать уникальный, мягкий и сбалансированный первоклассный виски. Так же сова символизирует самого Этьена Буйон, основателя и мастера-дистиллера, работающего в тени над созданием уникального нектара… Для некоторых Этьен сумасшедший. По мнению других, он слишком долго оставался над своими перегонными кубами, опьяненный выходящим из них паром алкоголя. Но это не так. Он просто решителен и определенно страстен.

Виски золотисто-желтого цвета.

Вкус виски свежий, сбалансированный, с удивительной точностью повторяющий оттенки аромата (садовые фрукты, специи), которые деликатно сочетаются с легкими древесными нотками.

В аромате виски ощущаются ноты груши, белого винограда и нюансы молотого перца.

Виски рекомендуется употреблять в чистом виде, со льдом, использовать при приготовлении коктейлей.

"Поистине виски мирового класса: потрясающий для такого молодого драма. Великолепно сделано, великолепно выдержано", — Джим Мюррей, "Библия виски-2020" (96/100) "Belgian Owl" Single Malt Evolution — аутентичный односолодовый виски, изготовленный из бельгийского ячменя. После двойной дистилляции в двух настоящих шотландских перегонных кубах, которые были перевезены со старой винокурни Caperdonich в Спейсайде (Шотландия) в бельгийский регион Хесбай, виски выдерживается 48-59 месяцев исключительно в бочках из-под бурбона из американского белого дуба с дистиллерии Heaven Hill. Бочки не обугливают повторно. Виски производится без окрашивания карамелью и без холодной фильтрации. Виски "Бельджиан Оул" Сингл Молт Эволюшн завоевал Большую золотую медаль на "Concours Mondial de Bruxelles, 2022" и серебряную медаль на "World Whisky Awards, 2021".

Движимый стремлением улучшить исключительный терруар, мастер-дистиллятор Этьен Буйон начал эпический поиск по изменению законов природы для создания превосходного виски, уникального для региона Эсбай, на уровне, который может конкурировать с лучшими мировыми образцами. Этьен Буйон долгое время оттачивал свое мастерство с Джимом Макьюэном на дистиллерии Bruichladdich в Шотландии (остров Айла), а в 2003-м году создал компанию "The Owl Distillery". Чтобы увековечить старые традиции, он перевез в регион Хесбай два настоящих шотландских перегонных куба со старой винокурни Caperdonich в Спейсайде. Это был уникальный эксперимент, подвиг, никогда не совершавшийся в мире не до, не после. Каждый дистиллят "The Owl Distillery", несущий в себе сердце и душу бельгийской почвы, выходит из этих перегонных кубов, рождая современный виски, пропитанный традициями. При изготовлении виски Этьен Буйон использует чистейшие ингредиенты. Ячмень закупается у 29 фермерских хозяйств региона, которые являются приверженцами устойчивого сельского хозяйства, а вода поступает с глубины 38 метров под винокурней. Символ бренда "Belgian Owl" — сова, которая с древних времен является святым покровителем, хранителем и носителем мудрости. Все эти качества нужны, чтобы создать уникальный, мягкий и сбалансированный первоклассный виски. Так же сова символизирует самого Этьена Буйон, основателя и мастера-дистиллера, работающего в тени над созданием уникального нектара… Для некоторых Этьен сумасшедший. По мнению других, он слишком долго оставался над своими перегонными кубами, опьяненный выходящим из них паром алкоголя. Но это не так. Он просто решителен и определенно страстен.

Цвет виски — золотой, с янтарными и рубиновыми отблесками.

У виски мягкий, богатый и сладковато-пряный вкус с пикантными нотками апельсина и красного яблока, сбалансированными тонами меда, лакрицы, черного перца и жареного миндаля. В долгом, округлом послевкусии остаются оттенки сухофруктов и арахисового масла.

Насыщенный аромат виски чарует оттенками меда, спелой груши и ванильной карамели, дополненными нотками печенья с заварным кремом, молочного кофе и клубники.

Виски рекомендуется подавать в качестве дижестива, с охлаждающими камнями или в паре с сигарой.

"Aberlour" Triple Cask — первое воплощение "Aberlour", полученное в результате тройной выдержки в бочках из американского дуба двух разных типов (баррели и хогсхеды) из-под бурбона и бочках из европейского дуба из-под хереса. В результате такой выдержки виски приобретает глубокий янтарный оттенок, насыщенный вкус и восхитительный аромат. Этот односолодовый виски представляет собой правильный баланс между сладкими и слегка пряными тонами.

Первый завод Aberlour был основан в 1826 году Питером Уиром и Джеймсом Гордоном. Название "Aberlour" в переводе с гэльского означает "устье журчащего ручейка". Вероятно, оно связано с расположенным недалеко от завода источником кельтского Святого Дростана. Подвергшись разрушительному пожару, завод прекратил свое существование. В 1879 году за его восстановление взялся Джеймс Флеминг, который сейчас и считается основателем винокурни Aberlour в том виде, в котором она сохранилась до наших дней.Сын местного фермера, Джеймс Флеминг, занимался поставками зерна и знал многие винокурни, которые были его клиентами. Полученные знания и накопленный опыт побудили его создать свою собственную винокурню. Он приобрел землю в Аберлауэр, на месте сгоревшего завода, рядом с бесценным источником воды — рекой Спей. Джеймс сам занимался дизайном зданий и лично руководил каждым этапом строительства. Пожар 1898 года уничтожил несколько зданий завода и большие запасы виски. Но Флеминг не сдался. С помощью архитектора Чарльза Дойга, построившего многие винокурни Шотландии, завод был восстановлен и продолжил свою работу. Джеймс Флеминг очень много сделал для своего города. Он построил ратушу в Аберлауэре, здание больницы и мост. Флеминг был очень скромным человеком и жил под девизом: "Пусть покажет дело!". За последние 100 лет завод сильно изменился, был модернизирован и технологически переоснащен, но многие из оригинальных черт все еще существуют и, что самое важное, — сохранены традиции производства. В настоящее время завод выпускает 3200 тысяч литров алкоголя в год. Виски Aberlour продаётся более чем в 50 странах мира.

Цвет виски — золотой, с янтарными и рубиновыми отблесками.

У виски мягкий, богатый и сладковато-пряный вкус с пикантными нотками апельсина и красного яблока, сбалансированными тонами меда, лакрицы, черного перца и жареного миндаля. В долгом, округлом послевкусии остаются оттенки сухофруктов и арахисового масла.

Насыщенный аромат виски чарует оттенками меда, спелой груши и ванильной карамели, дополненными нотками печенья с заварным кремом, молочного кофе и клубники.

Виски рекомендуется подавать в качестве дижестива, с охлаждающими камнями или в паре с сигарой.

"Aberlour" Triple Cask — первое воплощение "Aberlour", полученное в результате тройной выдержки в бочках из американского дуба двух разных типов (баррели и хогсхеды) из-под бурбона и бочках из европейского дуба из-под хереса. В результате такой выдержки виски приобретает глубокий янтарный оттенок, насыщенный вкус и восхитительный аромат. Этот односолодовый виски представляет собой правильный баланс между сладкими и слегка пряными тонами.

Первый завод Aberlour был основан в 1826 году Питером Уиром и Джеймсом Гордоном. Название "Aberlour" в переводе с гэльского означает "устье журчащего ручейка". Вероятно, оно связано с расположенным недалеко от завода источником кельтского Святого Дростана. Подвергшись разрушительному пожару, завод прекратил свое существование. В 1879 году за его восстановление взялся Джеймс Флеминг, который сейчас и считается основателем винокурни Aberlour в том виде, в котором она сохранилась до наших дней.Сын местного фермера, Джеймс Флеминг, занимался поставками зерна и знал многие винокурни, которые были его клиентами. Полученные знания и накопленный опыт побудили его создать свою собственную винокурню. Он приобрел землю в Аберлауэр, на месте сгоревшего завода, рядом с бесценным источником воды — рекой Спей. Джеймс сам занимался дизайном зданий и лично руководил каждым этапом строительства. Пожар 1898 года уничтожил несколько зданий завода и большие запасы виски. Но Флеминг не сдался. С помощью архитектора Чарльза Дойга, построившего многие винокурни Шотландии, завод был восстановлен и продолжил свою работу. Джеймс Флеминг очень много сделал для своего города. Он построил ратушу в Аберлауэре, здание больницы и мост. Флеминг был очень скромным человеком и жил под девизом: "Пусть покажет дело!". За последние 100 лет завод сильно изменился, был модернизирован и технологически переоснащен, но многие из оригинальных черт все еще существуют и, что самое важное, — сохранены традиции производства. В настоящее время завод выпускает 3200 тысяч литров алкоголя в год. Виски Aberlour продаётся более чем в 50 странах мира.

Виски привлекает золотисто-янтарным цветом.

Сбалансированный, округлый вкус виски демонстрирует легкую терпкость и мягкость. В нем ощущаются оттенки вишни, карамели и пряностей.

Богатый аромат виски раскрывается нотами цитрусовых фруктов (грейпфрута), ванильной помадки, соленой карамели, мяты и черного перца.

Виски рекомендуется употреблять в чистом виде, со льдом или добавлением небольшого количества воды. Прекрасен в качестве дижестива.

Waterford, "Arcadian Series" Gaia  — первый органический виски из Ирландии, сертифицированный в системе Organic Trust. Он дал начало новой серии производителя — "Arcadian". В нее входят биодинамические и органические виски, полученные из ячменя, выращенного фермерами, которые уважают и бережно относятся к земле и ее дарам. Название виски "Аркадиан Сериз" Гайа дала древнегреческая богиня земли. Именно Гею греки считали матерью всего живого. Ячмень для производства виски собрали в 2016 году. После четырех лет выдержки в бочках из американского и французского дуба и бочках из-под вина в 2020-м году виски был разлит по стильным бутылкам синего цвета при крепости в 50%. На каждой бутылке есть уникальный код. Введите его на сайте компании и узнаете все о напитке.

Waterford — ирландская компания, основанная Марком Ренье. Он является уникальным человеком в сфере виски и вина. Это мастер, создающий уникальные спирты. Долгое время Марк был директором винокурни Bruicladdich, пока не создал собственную компанию по производстве терруарного виски.Производственные мощности "Уотерфорд" находятся на берегу реки Суир на юго-востоке страны. Ранее здесь располагалась пивоварня Guinness — производитель ирландского стаута.Еще во время работы в Bruicladdich Марк Ренье уделял большое внимание идее терруара. Он убежден, что дистиллят будущего виски, который произведен из ячменя разных регионов, значительно влияет на результат, а важность дубовой бочки сильно преувеличена. Поэтому для обеспечения своих нужд компания покупает ячмень у 72 фермеров. Они выращивают зерновые на 19 разных типах почв.Процесс производства виски налажен таким образом, что каждая партия виски разливается в определенном количестве в разные типы бочек, чтобы затем смело экспериментировать с купажами.Первые релизы "Уотерфорд" увидели свет в 2020 году. Помимо необычных синих бутылок со стеклянными пробками, продукцию компании отличает большое количество информации, размещенное на контр-этикетках.

Виски привлекает золотисто-янтарным цветом.

Сбалансированный, округлый вкус виски демонстрирует легкую терпкость и мягкость. В нем ощущаются оттенки вишни, карамели и пряностей.

Богатый аромат виски раскрывается нотами цитрусовых фруктов (грейпфрута), ванильной помадки, соленой карамели, мяты и черного перца.

Виски рекомендуется употреблять в чистом виде, со льдом или добавлением небольшого количества воды. Прекрасен в качестве дижестива.

Waterford, "Arcadian Series" Gaia  — первый органический виски из Ирландии, сертифицированный в системе Organic Trust. Он дал начало новой серии производителя — "Arcadian". В нее входят биодинамические и органические виски, полученные из ячменя, выращенного фермерами, которые уважают и бережно относятся к земле и ее дарам. Название виски "Аркадиан Сериз" Гайа дала древнегреческая богиня земли. Именно Гею греки считали матерью всего живого. Ячмень для производства виски собрали в 2016 году. После четырех лет выдержки в бочках из американского и французского дуба и бочках из-под вина в 2020-м году виски был разлит по стильным бутылкам синего цвета при крепости в 50%. На каждой бутылке есть уникальный код. Введите его на сайте компании и узнаете все о напитке.

Waterford — ирландская компания, основанная Марком Ренье. Он является уникальным человеком в сфере виски и вина. Это мастер, создающий уникальные спирты. Долгое время Марк был директором винокурни Bruicladdich, пока не создал собственную компанию по производстве терруарного виски.Производственные мощности "Уотерфорд" находятся на берегу реки Суир на юго-востоке страны. Ранее здесь располагалась пивоварня Guinness — производитель ирландского стаута.Еще во время работы в Bruicladdich Марк Ренье уделял большое внимание идее терруара. Он убежден, что дистиллят будущего виски, который произведен из ячменя разных регионов, значительно влияет на результат, а важность дубовой бочки сильно преувеличена. Поэтому для обеспечения своих нужд компания покупает ячмень у 72 фермеров. Они выращивают зерновые на 19 разных типах почв.Процесс производства виски налажен таким образом, что каждая партия виски разливается в определенном количестве в разные типы бочек, чтобы затем смело экспериментировать с купажами.Первые релизы "Уотерфорд" увидели свет в 2020 году. Помимо необычных синих бутылок со стеклянными пробками, продукцию компании отличает большое количество информации, размещенное на контр-этикетках.

Виски светло-янтарного цвета.

Виски обладает щедрым, сбалансированным вкусом с нотами спелых темных фруктов, орехов, миндаля и элегантными нюансами тропических фруктов в продолжительном послевкусии.

Яркий аромат виски демонстрирует тона спелых фруктов, карамели, ванили, орехов и миндаля.

Виски рекомендовано употреблять в чистом виде в качестве аперитива или дижестива, а также в составе коктейлей или в сочетании с десертами.

Односолодовый виски "Concertmaster" Sherry Cask Finish — второй релиз из лимитированной серии "Concertmaster". Виски сначала выдерживается в бочках из-под бурбона, после чего на 6 месяцев помещается в отобранные вручную бочки из-под испанского хереса. Виски рекомендовано употреблять в чистом виде в качестве аперитива или дижестива, а также в составе коктейлей или в сочетании с десертами.Виски Kavalan, "Concertmaster" Sherry Cask Finish был удостоен ряда наград:— 2020 World Whisky Grand Prix (WWA) Золотая медаль; — 2020 International Spirits Challenge (ISC) Золотая медаль; — 2020 San Francisco World Spirits Competition (SFWSC) Двойная золотая медаль;

Виски светло-янтарного цвета.

Виски обладает щедрым, сбалансированным вкусом с нотами спелых темных фруктов, орехов, миндаля и элегантными нюансами тропических фруктов в продолжительном послевкусии.

Яркий аромат виски демонстрирует тона спелых фруктов, карамели, ванили, орехов и миндаля.

Виски рекомендовано употреблять в чистом виде в качестве аперитива или дижестива, а также в составе коктейлей или в сочетании с десертами.

Односолодовый виски "Concertmaster" Sherry Cask Finish — второй релиз из лимитированной серии "Concertmaster". Виски сначала выдерживается в бочках из-под бурбона, после чего на 6 месяцев помещается в отобранные вручную бочки из-под испанского хереса. Виски рекомендовано употреблять в чистом виде в качестве аперитива или дижестива, а также в составе коктейлей или в сочетании с десертами.Виски Kavalan, "Concertmaster" Sherry Cask Finish был удостоен ряда наград:— 2020 World Whisky Grand Prix (WWA) Золотая медаль; — 2020 International Spirits Challenge (ISC) Золотая медаль; — 2020 San Francisco World Spirits Competition (SFWSC) Двойная золотая медаль;

Обладает глубоким золотисто-желтым цветом.

Вкус полнотелый, пьянящий, согревающий, с нотами терпких трав, орехов, гвоздики и пряностей, плавно переходящими в долгое, сбалансированное, сухое послевкусие.

Богатый, сложный аромат раскрывается в бокале оттенками чернослива, жареных каштанов, мха, ели и шоколада.

Рекомендуется подавать в качестве дижестива в чистом виде или со льдом.

Бавария — родина роскошных виски "Slyrs", уникальных по разнообразию, качеству и характеру. Мастера-дистилляторы с особой любовью и трепетом отбирают лучшие бочки для создания уникальных продуктов."Slyrs" Single Malt Fifty One — односолодовый баварский виски, созданный классическим методом из отборных ингредиентов, и выдержанный в течение 3 лет в бочках из американского белого дуба. Что делает бренд "Slyrs" уникальным? Созревший на солнце баварский летний ячмень, чистейшая родниковая вода или выдержка? Смесь всех этих ингредиентов в руках опытных винокуров создает потрясающий результат. Название виски происходит от псевдо-гэльского слова "Schliersee". Виски является настоящим шедевром и предназначен для особых случаев в жизни ценителя крепких напитков.Виски завоевал серебряную медаль на "World Whiskies Awards, 2023", золотую медаль на "ISW, 2023" и серебряную медаль на "World Spirits Competition, 2023".

В 779 году пять монахов из Ирландии и Шотландии основали монастырь на баварской пустоши Шлирзее. Адалунг, Хилтупалт, Керпальт, Антониус и Отакир назвали монастырь "Slyrs". Именно монастырь "Slyrs" дал название всему региону Шлирзее, а 1220 лет спустя — еще и совершенно особенному односолодовому виски Верхней Баварии. Опытный пивовар и мастер-дистиллятор, Флориан Стеттер, в 1994 году отправился в ознакомительную поездку в Шотландию со своими коллегами-мастерами. Его удивило сходство со своей родиной: горы, прозрачная вода и удивительно чистый воздух. Посещения всемирно известных винокуренных заводов в регионе Спейсайд вдохновили Флориана Стеттера на мысль о производстве виски из Верхней Баварии. Он и его коллеги поспорили на ящик пшеничного пива, что в Баварии тоже можно купить первоклассное пиво. Так началась история винокурни Slyrs Distillery.В 1999 году была произведена первыя дистилляция односолодового виски "Шлирс". В 2007 году началось строительство завода в Нойхаусе-ам-Шлирзее. Ханс Кеменатер, работающий в Lantenhammer с 1999 года, берет на себя управление производством. В 2014 году компания получила первую крупную международную награду на "World Whiskeys Awards" в категории "Лучший европейский виски до 12 лет".Сегодня любой путешественник может посетить Slyrs Distillery и продегустировать виски, наслаждаясь прекрасными пейзажами в ресторане "SLYRS Coffee & Lunchery"​​​​​​.

Обладает глубоким золотисто-желтым цветом.

Вкус полнотелый, пьянящий, согревающий, с нотами терпких трав, орехов, гвоздики и пряностей, плавно переходящими в долгое, сбалансированное, сухое послевкусие.

Богатый, сложный аромат раскрывается в бокале оттенками чернослива, жареных каштанов, мха, ели и шоколада.

Рекомендуется подавать в качестве дижестива в чистом виде или со льдом.

Бавария — родина роскошных виски "Slyrs", уникальных по разнообразию, качеству и характеру. Мастера-дистилляторы с особой любовью и трепетом отбирают лучшие бочки для создания уникальных продуктов."Slyrs" Single Malt Fifty One — односолодовый баварский виски, созданный классическим методом из отборных ингредиентов, и выдержанный в течение 3 лет в бочках из американского белого дуба. Что делает бренд "Slyrs" уникальным? Созревший на солнце баварский летний ячмень, чистейшая родниковая вода или выдержка? Смесь всех этих ингредиентов в руках опытных винокуров создает потрясающий результат. Название виски происходит от псевдо-гэльского слова "Schliersee". Виски является настоящим шедевром и предназначен для особых случаев в жизни ценителя крепких напитков.Виски завоевал серебряную медаль на "World Whiskies Awards, 2023", золотую медаль на "ISW, 2023" и серебряную медаль на "World Spirits Competition, 2023".

В 779 году пять монахов из Ирландии и Шотландии основали монастырь на баварской пустоши Шлирзее. Адалунг, Хилтупалт, Керпальт, Антониус и Отакир назвали монастырь "Slyrs". Именно монастырь "Slyrs" дал название всему региону Шлирзее, а 1220 лет спустя — еще и совершенно особенному односолодовому виски Верхней Баварии. Опытный пивовар и мастер-дистиллятор, Флориан Стеттер, в 1994 году отправился в ознакомительную поездку в Шотландию со своими коллегами-мастерами. Его удивило сходство со своей родиной: горы, прозрачная вода и удивительно чистый воздух. Посещения всемирно известных винокуренных заводов в регионе Спейсайд вдохновили Флориана Стеттера на мысль о производстве виски из Верхней Баварии. Он и его коллеги поспорили на ящик пшеничного пива, что в Баварии тоже можно купить первоклассное пиво. Так началась история винокурни Slyrs Distillery.В 1999 году была произведена первыя дистилляция односолодового виски "Шлирс". В 2007 году началось строительство завода в Нойхаусе-ам-Шлирзее. Ханс Кеменатер, работающий в Lantenhammer с 1999 года, берет на себя управление производством. В 2014 году компания получила первую крупную международную награду на "World Whiskeys Awards" в категории "Лучший европейский виски до 12 лет".Сегодня любой путешественник может посетить Slyrs Distillery и продегустировать виски, наслаждаясь прекрасными пейзажами в ресторане "SLYRS Coffee & Lunchery"​​​​​​.

Золотистый цвет с привлекательными блестящими отблесками.

В глубоком и сложном, характерном, интенсивном, сбалансированном, пряном вкусе преобладают тона красных и черных ягод, травы, темных специй, сладковатые нотки печеного яблока, кедровых орехов, черного шоколада и зерновых батончиков в сопровождении слегка дымных нюансов. Вкус также отличается ощутимыми нотами торфа, живой минеральностью, легкой кислинкой и довольно продолжительным послевкусием с растительными, отдаленными землистыми оттенками и танинными тонами красных фруктов, шоколада и яблочного штруделя.

Впечатляющий, интересный букет с насыщенными травянистыми тонами тимьяна и майорана, тонкими ароматами торфа, дополненными оттенками спелого красного винограда, черники, ежевики, сливы, изюма и сушеных фруктов, нюансами можжевельника, темного шоколада, лакрицы, поджаренных орехов и небольшим намеком на минеральность. Со временем усиливается дымная нота, терпкие тона смородины и цветочные штрихи.

Рекомендуется подавать в чистом виде либо с добавлением небольшого количества негазированной мягкой воды.

Arte — эксклюзивная линейка итальянского солодового виски, уникальное выражение ее создателей. Серия "Puni" Arte — это, по сути, демонстрация свободы. При изготовлении виски этой линейки винокурня Puni Distillery не придерживается стандартных методов производства, все основано на интуиции. Для создания виски линейки Arte отбираются самые уникальные дистилляты, чтобы продемонстрировать индивидуальный вкусовой профиль и искусство изготовления итальянского виски. Все виски линейки Арте выпускаются крайне ограниченным тиражом, каждый розлив уникален и никогда не повторится. Название линейки Arte является данью уважения зарождению современного искусства в XIX веке, когда многие художники начали создавать свои шедевры, опираясь только на личный опыт и темы, которые выбирали сами."Puni" Arte Limited Edition № 4 — последнее пополнение престижной линейки Arte, слегка дымный и полный характера односолодовый виски ручной работы с особыми изысканными нотками. Арте Лимитед Эдишн № 4 изготавливается винокурней Puni, первым заводом по производству итальянского виски, который расположен посреди Альп в долине Веноста. Благодаря чистой альпийской воде и переменчивому климату долина Веноста является идеальным местом для создания необычного, уникального виски. "Puni" Arte Limited Edition № 4 изготавливается из 100% солодового ячменя. Процесс дистилляции осуществляется с использованием торфяного солода, что придает Arte Limited Edition № 4 нежную дымную нотку. С 2012 года завод проводит дистилляцию в традиционных медных перегонных кубах, оснащенных современной технологией нагрева: вместо пара для нагрева кубов используется перегретая вода. Контроль температуры во время дистилляции очень важен для конечного вкуса виска, новая технология нагрева имеет ряд преимуществ. Выдерживается виски в течение 5,4 лет в дубовых бочках известной винодельни Южного Тироля из под вина из Мерло. По завершении выдержки виски "Пуни" Арте Лимитед Эдишн № 4 был разлит в 2023 году без холодной фильтрации и окрашивания карамелью, ограниченным тиражом, всего было выпущено 4930 бутылок. Каждая бутылка была разлита и маркирована вручную и представлена в престижной коробке. Почувствуйте тонкий аромат темного шоколада и спелого винограда в сочетании со слегка дымными оттенками, которые придают "Puni" Arte Limited Edition № 4 удивительную индивидуальность, уникальную глубину и сложность.Помимо основной цели производить исключительный виски, винокурня Puni Distillery придает большое значение его презентации. Дизайн бутылки и коробки был спроектирован и создан молодым итальянским промышленным дизайнером Кристианом Занзотти. Он интерпретировал классическую форму бутылки виски по-современному, чтобы подчеркнуть приверженность винокурни Пуни как традиционным методам производства, так и инновационному подходу. Верхняя часть элегантной бутылки, покрытая черным лаком, загадочно скрывает большую часть содержимого, что вызывает желание открыть для себя виски и его увлекательную историю. Общий дизайн бутылки остается неизменным со всех сторон: качество и стиль на 360°.

Puni Distillery — единственная итальянская компания по производству виски. Винокурня была основана в 2010 году семейной парой, Альбрехтом и Даниэлой Эбенспергер. Вместе со своими сыновьями, Лукасом и Ионасом, они производят виски по традиционным шотландским технологиям.Хозяйство расположено в самом центре итальянской части Альп, где значительные колебания между зимними и летними сезонами благотворно влияют на выдержку виски. Особого внимания заслуживает сам завод, который построен в виде 13-метрового куба. Внутри этого "куба" ниже уровня земли и производится итальянский виски. Высокое качество продукции подтверждено многочисленными медалями и наградами различных международных конкурсов.

Золотистый цвет с привлекательными блестящими отблесками.

В глубоком и сложном, характерном, интенсивном, сбалансированном, пряном вкусе преобладают тона красных и черных ягод, травы, темных специй, сладковатые нотки печеного яблока, кедровых орехов, черного шоколада и зерновых батончиков в сопровождении слегка дымных нюансов. Вкус также отличается ощутимыми нотами торфа, живой минеральностью, легкой кислинкой и довольно продолжительным послевкусием с растительными, отдаленными землистыми оттенками и танинными тонами красных фруктов, шоколада и яблочного штруделя.

Впечатляющий, интересный букет с насыщенными травянистыми тонами тимьяна и майорана, тонкими ароматами торфа, дополненными оттенками спелого красного винограда, черники, ежевики, сливы, изюма и сушеных фруктов, нюансами можжевельника, темного шоколада, лакрицы, поджаренных орехов и небольшим намеком на минеральность. Со временем усиливается дымная нота, терпкие тона смородины и цветочные штрихи.

Рекомендуется подавать в чистом виде либо с добавлением небольшого количества негазированной мягкой воды.

Arte — эксклюзивная линейка итальянского солодового виски, уникальное выражение ее создателей. Серия "Puni" Arte — это, по сути, демонстрация свободы. При изготовлении виски этой линейки винокурня Puni Distillery не придерживается стандартных методов производства, все основано на интуиции. Для создания виски линейки Arte отбираются самые уникальные дистилляты, чтобы продемонстрировать индивидуальный вкусовой профиль и искусство изготовления итальянского виски. Все виски линейки Арте выпускаются крайне ограниченным тиражом, каждый розлив уникален и никогда не повторится. Название линейки Arte является данью уважения зарождению современного искусства в XIX веке, когда многие художники начали создавать свои шедевры, опираясь только на личный опыт и темы, которые выбирали сами."Puni" Arte Limited Edition № 4 — последнее пополнение престижной линейки Arte, слегка дымный и полный характера односолодовый виски ручной работы с особыми изысканными нотками. Арте Лимитед Эдишн № 4 изготавливается винокурней Puni, первым заводом по производству итальянского виски, который расположен посреди Альп в долине Веноста. Благодаря чистой альпийской воде и переменчивому климату долина Веноста является идеальным местом для создания необычного, уникального виски. "Puni" Arte Limited Edition № 4 изготавливается из 100% солодового ячменя. Процесс дистилляции осуществляется с использованием торфяного солода, что придает Arte Limited Edition № 4 нежную дымную нотку. С 2012 года завод проводит дистилляцию в традиционных медных перегонных кубах, оснащенных современной технологией нагрева: вместо пара для нагрева кубов используется перегретая вода. Контроль температуры во время дистилляции очень важен для конечного вкуса виска, новая технология нагрева имеет ряд преимуществ. Выдерживается виски в течение 5,4 лет в дубовых бочках известной винодельни Южного Тироля из под вина из Мерло. По завершении выдержки виски "Пуни" Арте Лимитед Эдишн № 4 был разлит в 2023 году без холодной фильтрации и окрашивания карамелью, ограниченным тиражом, всего было выпущено 4930 бутылок. Каждая бутылка была разлита и маркирована вручную и представлена в престижной коробке. Почувствуйте тонкий аромат темного шоколада и спелого винограда в сочетании со слегка дымными оттенками, которые придают "Puni" Arte Limited Edition № 4 удивительную индивидуальность, уникальную глубину и сложность.Помимо основной цели производить исключительный виски, винокурня Puni Distillery придает большое значение его презентации. Дизайн бутылки и коробки был спроектирован и создан молодым итальянским промышленным дизайнером Кристианом Занзотти. Он интерпретировал классическую форму бутылки виски по-современному, чтобы подчеркнуть приверженность винокурни Пуни как традиционным методам производства, так и инновационному подходу. Верхняя часть элегантной бутылки, покрытая черным лаком, загадочно скрывает большую часть содержимого, что вызывает желание открыть для себя виски и его увлекательную историю. Общий дизайн бутылки остается неизменным со всех сторон: качество и стиль на 360°.

Puni Distillery — единственная итальянская компания по производству виски. Винокурня была основана в 2010 году семейной парой, Альбрехтом и Даниэлой Эбенспергер. Вместе со своими сыновьями, Лукасом и Ионасом, они производят виски по традиционным шотландским технологиям.Хозяйство расположено в самом центре итальянской части Альп, где значительные колебания между зимними и летними сезонами благотворно влияют на выдержку виски. Особого внимания заслуживает сам завод, который построен в виде 13-метрового куба. Внутри этого "куба" ниже уровня земли и производится итальянский виски. Высокое качество продукции подтверждено многочисленными медалями и наградами различных международных конкурсов.

Цвет виски — золотой, с янтарными и рубиновыми отблесками.

У виски мягкий, богатый и сладковато-пряный вкус с пикантными нотками апельсина и красного яблока, сбалансированными тонами меда, лакрицы, черного перца и жареного миндаля. В долгом, округлом послевкусии остаются оттенки сухофруктов и арахисового масла.

Насыщенный аромат виски чарует оттенками меда, спелой груши и ванильной карамели, дополненными нотками печенья с заварным кремом, молочного кофе и клубники.

Виски рекомендуется подавать в качестве дижестива, с охлаждающими камнями или в паре с сигарой.

"Aberlour" Triple Cask — первое воплощение "Aberlour", полученное в результате тройной выдержки в бочках из американского дуба двух разных типов (баррели и хогсхеды) из-под бурбона и бочках из европейского дуба из-под хереса. В результате такой выдержки виски приобретает глубокий янтарный оттенок, насыщенный вкус и восхитительный аромат. Этот односолодовый виски представляет собой правильный баланс между сладкими и слегка пряными тонами.

Первый завод Aberlour был основан в 1826 году Питером Уиром и Джеймсом Гордоном. Название "Aberlour" в переводе с гэльского означает "устье журчащего ручейка". Вероятно, оно связано с расположенным недалеко от завода источником кельтского Святого Дростана. Подвергшись разрушительному пожару, завод прекратил свое существование. В 1879 году за его восстановление взялся Джеймс Флеминг, который сейчас и считается основателем винокурни Aberlour в том виде, в котором она сохранилась до наших дней.Сын местного фермера, Джеймс Флеминг, занимался поставками зерна и знал многие винокурни, которые были его клиентами. Полученные знания и накопленный опыт побудили его создать свою собственную винокурню. Он приобрел землю в Аберлауэр, на месте сгоревшего завода, рядом с бесценным источником воды — рекой Спей. Джеймс сам занимался дизайном зданий и лично руководил каждым этапом строительства. Пожар 1898 года уничтожил несколько зданий завода и большие запасы виски. Но Флеминг не сдался. С помощью архитектора Чарльза Дойга, построившего многие винокурни Шотландии, завод был восстановлен и продолжил свою работу. Джеймс Флеминг очень много сделал для своего города. Он построил ратушу в Аберлауэре, здание больницы и мост. Флеминг был очень скромным человеком и жил под девизом: "Пусть покажет дело!". За последние 100 лет завод сильно изменился, был модернизирован и технологически переоснащен, но многие из оригинальных черт все еще существуют и, что самое важное, — сохранены традиции производства. В настоящее время завод выпускает 3200 тысяч литров алкоголя в год. Виски Aberlour продаётся более чем в 50 странах мира.

Цвет виски — золотой, с янтарными и рубиновыми отблесками.

У виски мягкий, богатый и сладковато-пряный вкус с пикантными нотками апельсина и красного яблока, сбалансированными тонами меда, лакрицы, черного перца и жареного миндаля. В долгом, округлом послевкусии остаются оттенки сухофруктов и арахисового масла.

Насыщенный аромат виски чарует оттенками меда, спелой груши и ванильной карамели, дополненными нотками печенья с заварным кремом, молочного кофе и клубники.

Виски рекомендуется подавать в качестве дижестива, с охлаждающими камнями или в паре с сигарой.

"Aberlour" Triple Cask — первое воплощение "Aberlour", полученное в результате тройной выдержки в бочках из американского дуба двух разных типов (баррели и хогсхеды) из-под бурбона и бочках из европейского дуба из-под хереса. В результате такой выдержки виски приобретает глубокий янтарный оттенок, насыщенный вкус и восхитительный аромат. Этот односолодовый виски представляет собой правильный баланс между сладкими и слегка пряными тонами.

Первый завод Aberlour был основан в 1826 году Питером Уиром и Джеймсом Гордоном. Название "Aberlour" в переводе с гэльского означает "устье журчащего ручейка". Вероятно, оно связано с расположенным недалеко от завода источником кельтского Святого Дростана. Подвергшись разрушительному пожару, завод прекратил свое существование. В 1879 году за его восстановление взялся Джеймс Флеминг, который сейчас и считается основателем винокурни Aberlour в том виде, в котором она сохранилась до наших дней.Сын местного фермера, Джеймс Флеминг, занимался поставками зерна и знал многие винокурни, которые были его клиентами. Полученные знания и накопленный опыт побудили его создать свою собственную винокурню. Он приобрел землю в Аберлауэр, на месте сгоревшего завода, рядом с бесценным источником воды — рекой Спей. Джеймс сам занимался дизайном зданий и лично руководил каждым этапом строительства. Пожар 1898 года уничтожил несколько зданий завода и большие запасы виски. Но Флеминг не сдался. С помощью архитектора Чарльза Дойга, построившего многие винокурни Шотландии, завод был восстановлен и продолжил свою работу. Джеймс Флеминг очень много сделал для своего города. Он построил ратушу в Аберлауэре, здание больницы и мост. Флеминг был очень скромным человеком и жил под девизом: "Пусть покажет дело!". За последние 100 лет завод сильно изменился, был модернизирован и технологически переоснащен, но многие из оригинальных черт все еще существуют и, что самое важное, — сохранены традиции производства. В настоящее время завод выпускает 3200 тысяч литров алкоголя в год. Виски Aberlour продаётся более чем в 50 странах мира.

Имеет медово-желтый цвет.

Вкус полнотелый, округлый, превосходно сбалансированный, с нотами табака, кожи и поджаренных орехов. Послевкусие мягкое, длительное и согревающее.

Гармоничный, богатый аромат раскрывается в бокале оттенками орехов и сухофруктов. Через время в букете проявляются тонкие хересные и пряные нюансы.

Рекомендуется подавать в качестве дижестива в чистом виде или со льдом.

Бавария — родина роскошных виски "Slyrs", уникальных по разнообразию, качеству и характеру. Мастера-дистилляторы с особой любовью и трепетом отбирают лучшие бочки для создания уникальных продуктов."Slyrs" Single Malt Oloroso Cask Finish — односолодовый баварский виски, созданный классическим методом из отборных ингредиентов, и выдержанный в бочках из американского дуба с финишной выдержкой в бочках из-под хереса Олоросо на протяжении года. Что делает бренд "Slyrs" уникальным? Созревший на солнце баварский летний ячмень, чистейшая родниковая вода или выдержка? Смесь всех этих ингредиентов в руках опытных винокуров создает потрясающий результат. Название виски происходит от псевдо-гэльского слова "Schliersee". Виски является настоящим шедевром и предназначен для особых случаев в жизни ценителя крепких напитков.

В 779 году пять монахов из Ирландии и Шотландии основали монастырь на баварской пустоши Шлирзее. Адалунг, Хилтупалт, Керпальт, Антониус и Отакир назвали монастырь "Slyrs". Именно монастырь "Slyrs" дал название всему региону Шлирзее, а 1220 лет спустя — еще и совершенно особенному односолодовому виски Верхней Баварии. Опытный пивовар и мастер-дистиллятор, Флориан Стеттер, в 1994 году отправился в ознакомительную поездку в Шотландию со своими коллегами-мастерами. Его удивило сходство со своей родиной: горы, прозрачная вода и удивительно чистый воздух. Посещения всемирно известных винокуренных заводов в регионе Спейсайд вдохновили Флориана Стеттера на мысль о производстве виски из Верхней Баварии. Он и его коллеги поспорили на ящик пшеничного пива, что в Баварии тоже можно купить первоклассное пиво. Так началась история винокурни Slyrs Distillery.В 1999 году была произведена первыя дистилляция односолодового виски "Шлирс". В 2007 году началось строительство завода в Нойхаусе-ам-Шлирзее. Ханс Кеменатер, работающий в Lantenhammer с 1999 года, берет на себя управление производством. В 2014 году компания получила первую крупную международную награду на "World Whiskeys Awards" в категории "Лучший европейский виски до 12 лет".Сегодня любой путешественник может посетить Slyrs Distillery и продегустировать виски, наслаждаясь прекрасными пейзажами в ресторане "SLYRS Coffee & Lunchery"​​​​​​.

Имеет медово-желтый цвет.

Вкус полнотелый, округлый, превосходно сбалансированный, с нотами табака, кожи и поджаренных орехов. Послевкусие мягкое, длительное и согревающее.

Гармоничный, богатый аромат раскрывается в бокале оттенками орехов и сухофруктов. Через время в букете проявляются тонкие хересные и пряные нюансы.

Рекомендуется подавать в качестве дижестива в чистом виде или со льдом.

Бавария — родина роскошных виски "Slyrs", уникальных по разнообразию, качеству и характеру. Мастера-дистилляторы с особой любовью и трепетом отбирают лучшие бочки для создания уникальных продуктов."Slyrs" Single Malt Oloroso Cask Finish — односолодовый баварский виски, созданный классическим методом из отборных ингредиентов, и выдержанный в бочках из американского дуба с финишной выдержкой в бочках из-под хереса Олоросо на протяжении года. Что делает бренд "Slyrs" уникальным? Созревший на солнце баварский летний ячмень, чистейшая родниковая вода или выдержка? Смесь всех этих ингредиентов в руках опытных винокуров создает потрясающий результат. Название виски происходит от псевдо-гэльского слова "Schliersee". Виски является настоящим шедевром и предназначен для особых случаев в жизни ценителя крепких напитков.

В 779 году пять монахов из Ирландии и Шотландии основали монастырь на баварской пустоши Шлирзее. Адалунг, Хилтупалт, Керпальт, Антониус и Отакир назвали монастырь "Slyrs". Именно монастырь "Slyrs" дал название всему региону Шлирзее, а 1220 лет спустя — еще и совершенно особенному односолодовому виски Верхней Баварии. Опытный пивовар и мастер-дистиллятор, Флориан Стеттер, в 1994 году отправился в ознакомительную поездку в Шотландию со своими коллегами-мастерами. Его удивило сходство со своей родиной: горы, прозрачная вода и удивительно чистый воздух. Посещения всемирно известных винокуренных заводов в регионе Спейсайд вдохновили Флориана Стеттера на мысль о производстве виски из Верхней Баварии. Он и его коллеги поспорили на ящик пшеничного пива, что в Баварии тоже можно купить первоклассное пиво. Так началась история винокурни Slyrs Distillery.В 1999 году была произведена первыя дистилляция односолодового виски "Шлирс". В 2007 году началось строительство завода в Нойхаусе-ам-Шлирзее. Ханс Кеменатер, работающий в Lantenhammer с 1999 года, берет на себя управление производством. В 2014 году компания получила первую крупную международную награду на "World Whiskeys Awards" в категории "Лучший европейский виски до 12 лет".Сегодня любой путешественник может посетить Slyrs Distillery и продегустировать виски, наслаждаясь прекрасными пейзажами в ресторане "SLYRS Coffee & Lunchery"​​​​​​.

Виски яркого янтарно-золотистого цвета.

Виски имеет глубокий, сладкий, сбалансированный вкус, который открывается нотами меда, дуба и нуги, переплетающимися с оттенками тропических фруктов (папайя, гуава, манго). Послевкусие элегантное, продолжительное, с нюансами специй и пряностей.

Аромат виски наполнен нотами тропических фруктов, ореховой нуги, ванильного крема, сливочной ириски, карамелизированных яблок и цветочного меда.

Виски рекомендуется употреблять со льдом, в чистом виде, он прекрасно проявит себя в составе коктейлей.

Односолодовый виски "Balvenie" Caribbean Cask, 14 Years Old был создан мастером купажа винокурни Balvenie Дэвидом Стюартом. Виски производится в несколько этапов, исключая холодную фильтрацию. Сначала он 14 лет созревает в американских дубовых бочках из-под бурбона, после чего помещается для дальнейшей выдержки в бочки из-под карибского рома.   Виски "Балвени" Карибиан Каск, 14-летний награжден серебряной медалью на престижном конкурсе "International Wine & Spirits Competition" в 2011 году. Винокурня Balvenie принадлежит независимой семейной компании William Grant & Sons. Компания была основана Вильямом Грантом в 1886 году и сегодня его традиции продолжает уже пятое поколение семьи.  Продукты William Grant & Sons  известны во всём мире, они продаются более чем в 180 странах.  Balvenie Distillery начала свою работу в 1893 году и процесс создания виски не менялся с тех пор, здесь полностью выполняется весь цикл производства, винокурня  имеет собственную солодильню. Виски Balvenie производится командой экспертов под руководством Дэвида Стюарта, мастера купажа The Balvenie. Вместе они создают великолепный односолодовый виски, который неоднократно подтверждал свою репутацию, получая высшие награды на самых престижных конкурсах.

Виски яркого янтарно-золотистого цвета.

Виски имеет глубокий, сладкий, сбалансированный вкус, который открывается нотами меда, дуба и нуги, переплетающимися с оттенками тропических фруктов (папайя, гуава, манго). Послевкусие элегантное, продолжительное, с нюансами специй и пряностей.

Аромат виски наполнен нотами тропических фруктов, ореховой нуги, ванильного крема, сливочной ириски, карамелизированных яблок и цветочного меда.

Виски рекомендуется употреблять со льдом, в чистом виде, он прекрасно проявит себя в составе коктейлей.

Односолодовый виски "Balvenie" Caribbean Cask, 14 Years Old был создан мастером купажа винокурни Balvenie Дэвидом Стюартом. Виски производится в несколько этапов, исключая холодную фильтрацию. Сначала он 14 лет созревает в американских дубовых бочках из-под бурбона, после чего помещается для дальнейшей выдержки в бочки из-под карибского рома.   Виски "Балвени" Карибиан Каск, 14-летний награжден серебряной медалью на престижном конкурсе "International Wine & Spirits Competition" в 2011 году. Винокурня Balvenie принадлежит независимой семейной компании William Grant & Sons. Компания была основана Вильямом Грантом в 1886 году и сегодня его традиции продолжает уже пятое поколение семьи.  Продукты William Grant & Sons  известны во всём мире, они продаются более чем в 180 странах.  Balvenie Distillery начала свою работу в 1893 году и процесс создания виски не менялся с тех пор, здесь полностью выполняется весь цикл производства, винокурня  имеет собственную солодильню. Виски Balvenie производится командой экспертов под руководством Дэвида Стюарта, мастера купажа The Balvenie. Вместе они создают великолепный односолодовый виски, который неоднократно подтверждал свою репутацию, получая высшие награды на самых престижных конкурсах.

Виски янтарного цвета с лимонными оттенками.

Вкус виски полный, мягкий, хорошо сбалансированный, с оттенками карамели, торфяного дыма, тропических фруктов, цукатов, ириса, грецкого ореха, кокоса, ванильного крема, лимона, меда, копченых устриц и соленого песка, нагретого солнцем.

В аромате виски главенствующие тона дыма, земли и торфа дополнены оттенками карамели, помадки, заварного крема, имбиря, мускатного ореха и гвоздики, цветочными нюансами дикого тимьяна и вереска.

Виски прекрасен в качестве дижестива.

"Port Charlotte" 10 Years Old — шотландский односолодовый виски с фенольностью 40 ppm, демонстрирующий сочетание цветочной элегантности Брукладди с тяжелыми торфяными нотами. Виски выдерживался в течение 10 лет в деревне Порт Шарлотт на острове Айла. Для выдержки были использованы бочки из-под американского виски первого и второго наполнения и французские бочки из-под вина второго наполнения. 

Винокурня Брукладди основана в 1881 году на острове Айла, на берегу озера Индал. В переводе с гэлльского ее название означает "Край побережья", она является самой западной винокурней Шотландии. Компания пережила несколько периодов застоя и упадка, прежде чем в 2001 году ее выкупил Джим МакЭван вместе с несколькими другими инвесторами. Новые владельцы винокурни Брукладди отказались от добавления карамели и использования метода холодной фильтрации, избрали оптимальную на их взгляд крепость напитка 46% и создали уникальный виски. Также они разработали новый дизайн упаковки и этикетки, чем придали продукции еще более современный вид. Долгие перерывы в деятельности винокурни сохранили элементы первозданных шотландских винокурен. Сохранились чугунные цистерны для смешивания спиртов на открытом воздухе, старинный кованный перегонный аппарат, бродильные чаны из американской сосны и кладовые для выдержки виски. Время от времени бочки со спиртом выносят на берег моря, где в процессе старения виски насыщается морскими ароматами.

Виски янтарного цвета с лимонными оттенками.

Вкус виски полный, мягкий, хорошо сбалансированный, с оттенками карамели, торфяного дыма, тропических фруктов, цукатов, ириса, грецкого ореха, кокоса, ванильного крема, лимона, меда, копченых устриц и соленого песка, нагретого солнцем.

В аромате виски главенствующие тона дыма, земли и торфа дополнены оттенками карамели, помадки, заварного крема, имбиря, мускатного ореха и гвоздики, цветочными нюансами дикого тимьяна и вереска.

Виски прекрасен в качестве дижестива.

"Port Charlotte" 10 Years Old — шотландский односолодовый виски с фенольностью 40 ppm, демонстрирующий сочетание цветочной элегантности Брукладди с тяжелыми торфяными нотами. Виски выдерживался в течение 10 лет в деревне Порт Шарлотт на острове Айла. Для выдержки были использованы бочки из-под американского виски первого и второго наполнения и французские бочки из-под вина второго наполнения. 

Винокурня Брукладди основана в 1881 году на острове Айла, на берегу озера Индал. В переводе с гэлльского ее название означает "Край побережья", она является самой западной винокурней Шотландии. Компания пережила несколько периодов застоя и упадка, прежде чем в 2001 году ее выкупил Джим МакЭван вместе с несколькими другими инвесторами. Новые владельцы винокурни Брукладди отказались от добавления карамели и использования метода холодной фильтрации, избрали оптимальную на их взгляд крепость напитка 46% и создали уникальный виски. Также они разработали новый дизайн упаковки и этикетки, чем придали продукции еще более современный вид. Долгие перерывы в деятельности винокурни сохранили элементы первозданных шотландских винокурен. Сохранились чугунные цистерны для смешивания спиртов на открытом воздухе, старинный кованный перегонный аппарат, бродильные чаны из американской сосны и кладовые для выдержки виски. Время от времени бочки со спиртом выносят на берег моря, где в процессе старения виски насыщается морскими ароматами.

Обладает золотисто-янтарным цветом.

Вкус округлый, сбалансированный, теплый, с нотами бисквита, солода, меда, фруктового сада и копченых специй. В долгом, согревающем послевкусии слышны акценты мускатного и грецкого ореха.

Сложный, гармоничный аромат раскрывается оттенками печеной груши, свежескошенной травы, корицы, орехов, пряностей и дуба.

Идеален в качестве дижестива, со льдом, хорошо сочетается с кофе и фруктовыми соками (яблочным и виноградным), подходит для создания более сложных коктейлей, таких как Irish Coffee со взбитыми сливками, Green Light и Irishman from New-York, отлично дополнит мясные закуски, жареное и копченое мясо, дичь, морепродукты, легкие фруктовые десерты, различные сыры.

"Scapegrace" Dimension VII — односолодовый виски, в производстве которого используется копченый новозеландский сорт солодового ячменя "Manuka". Дистиллированный традиционным способом и выдержанный в удачное время года в удачной местности среди безмятежного пейзажа, виски демонстрирует маслянистый вкус с бисквитными оттенками. Виски выдерживался в 200-литровых бочках из французского дуба в течение трех лет и был бутилирован при крепости 46% в количестве 12885 бутылок. Каждая бутылка имеет свой порядковый номер.

Rogue Society Distilling Co — достаточно молодая винокурня, основанная в 2012 году, которая расположена недалеко от Окленда в Новой Зеландии. Винокурня в основном производит джин на основе зернового спирта и высококачественных растительных компонентов таких, как цедра апельсина, лимон, мандарин, семена кориандра, кардамон, можжевельник, ангелика, солодка, корица, кассия и другие. На винокурне по-прежнему практикуется ручная обработка сырья, дистилляция проводится в медных перегонных кубах, а также используется кристально чистая вода из источников в горах Новой Зеландии, что гарантирует качество и выразительную чистоту производимым спиртным напиткам. Управлением компанией занимаются Дэниел Маклафлин, соучредитель и управляющий директор, Марк Нил, который также является соучредителем и занимает должность директора по маркетингу, и Джеймс Коуэн, отвечающий за экспортную деятельность предприятия. Первые выпущенные Rogue Society Distilling Co джины "Scapegrace" Classic и "Scapegrace" Gold сразу же получили широкое признание среди любителей спиртных напитков за высокое качество, а также были отмечены многочисленными наградами на самых престижных конкурсах в Лондоне и Сан-Франциско.

Обладает золотисто-янтарным цветом.

Вкус округлый, сбалансированный, теплый, с нотами бисквита, солода, меда, фруктового сада и копченых специй. В долгом, согревающем послевкусии слышны акценты мускатного и грецкого ореха.

Сложный, гармоничный аромат раскрывается оттенками печеной груши, свежескошенной травы, корицы, орехов, пряностей и дуба.

Идеален в качестве дижестива, со льдом, хорошо сочетается с кофе и фруктовыми соками (яблочным и виноградным), подходит для создания более сложных коктейлей, таких как Irish Coffee со взбитыми сливками, Green Light и Irishman from New-York, отлично дополнит мясные закуски, жареное и копченое мясо, дичь, морепродукты, легкие фруктовые десерты, различные сыры.

"Scapegrace" Dimension VII — односолодовый виски, в производстве которого используется копченый новозеландский сорт солодового ячменя "Manuka". Дистиллированный традиционным способом и выдержанный в удачное время года в удачной местности среди безмятежного пейзажа, виски демонстрирует маслянистый вкус с бисквитными оттенками. Виски выдерживался в 200-литровых бочках из французского дуба в течение трех лет и был бутилирован при крепости 46% в количестве 12885 бутылок. Каждая бутылка имеет свой порядковый номер.

Rogue Society Distilling Co — достаточно молодая винокурня, основанная в 2012 году, которая расположена недалеко от Окленда в Новой Зеландии. Винокурня в основном производит джин на основе зернового спирта и высококачественных растительных компонентов таких, как цедра апельсина, лимон, мандарин, семена кориандра, кардамон, можжевельник, ангелика, солодка, корица, кассия и другие. На винокурне по-прежнему практикуется ручная обработка сырья, дистилляция проводится в медных перегонных кубах, а также используется кристально чистая вода из источников в горах Новой Зеландии, что гарантирует качество и выразительную чистоту производимым спиртным напиткам. Управлением компанией занимаются Дэниел Маклафлин, соучредитель и управляющий директор, Марк Нил, который также является соучредителем и занимает должность директора по маркетингу, и Джеймс Коуэн, отвечающий за экспортную деятельность предприятия. Первые выпущенные Rogue Society Distilling Co джины "Scapegrace" Classic и "Scapegrace" Gold сразу же получили широкое признание среди любителей спиртных напитков за высокое качество, а также были отмечены многочисленными наградами на самых престижных конкурсах в Лондоне и Сан-Франциско.

Имеет соломенно-золотистый цвет.

Вкус маслянистый, округлый, сбалансированный, с нотами груши, торфа и дыма, плавно переходящими в долгое, согревающее послевкусие с нюансами дыма, груши и сладких специй.

Сложный, богатый аромат раскрывается в бокале оттенками цветов, солода и торфа.

Виски рекомендуется подавать в качестве дижестива, к сигаре, чашечке крепкого кофе, использовать для создания коктейлей.

Rozelieures, "Tourbe Collection" Single Malt — односолодовый французский торфяной виски, демонстрирующий богатый, сбалансированный вкус и аромат с тонкими дымными штрихами. После двойной перегонки в перегонных кубах виски выдерживается в течение 6 лет в бочках из-под бурбона и в бочках из французского дуба. Бочки изготовил французский бондарь, Франсиско Лоурейро. Результатом такой выдержки является роскошный виски, сочетающий в себе силу, точность и элегантность.

Rozelieures — компания, которая вот уже на протяжении 5 поколений принадлежит семье Гралле. Амабль Гралле и его жена Офелия создали ферму в 1877 году, на которой выращивали деревья и злаки. В 1890 году один из их сыновей, Мишель Гралле, посадил свои первые сливовые деревья Мирабель. Завезенные в Лотарингию королем Рене в XV веке, эти деревья отлично плодоносили в регионе в течение нескольких лет после ужасной зимы 1879 года, которая уничтожила другие фруктовые деревья. Именно в Лотарингии, в конце XVII века, родилась традиция изготавливать напитки из виноградного жмыха, но в начале XX века производство сливовицы постепенно вытеснило виноградное бренди.  В период между двумя мировыми войнами Жан Гралле, сын Мишеля, разбил настоящий фруктовый сад и развил дистиллерию, созданную его дедом. В 1973 году Юбер Гралле, сельскохозяйственный инженер, вместе со своей женой Анн-Мари взял на себя управление семейным бизнесом. Он сделал ставку на "желтое золото" своих садов, объединил местных производителей в кооператив и заключил контракт с крупным консервным заводом. В то же время Юбер Гралле увеличил производство крепких напитков и начал продавать их виноторговцам, ресторанам и гастрономам. В 1997 году его дочь Сабина возглавила компанию и в 2002 году с помощью своего мужа Кристофа Дюпика создала Maison de la Mirabelle. Кристоф Дюпик, предприниматель и фермер в душе, разделил со своим тестем неподдельный интерес к созданию виски, интерес, который заставляет их до сих пор регулярно ездить в Шотландию. Идея создавать собственный виски пришла к Кристофу Дюпику по возвращении из одной из таких поездок. Он сразу рассказал жене и тестю о своей задумке, быстро убедил Сабину и Юбера Гралле пустить семейную винокурню в новое приключение. Так, родилась современная компания Rozelieures.

Имеет соломенно-золотистый цвет.

Вкус маслянистый, округлый, сбалансированный, с нотами груши, торфа и дыма, плавно переходящими в долгое, согревающее послевкусие с нюансами дыма, груши и сладких специй.

Сложный, богатый аромат раскрывается в бокале оттенками цветов, солода и торфа.

Виски рекомендуется подавать в качестве дижестива, к сигаре, чашечке крепкого кофе, использовать для создания коктейлей.

Rozelieures, "Tourbe Collection" Single Malt — односолодовый французский торфяной виски, демонстрирующий богатый, сбалансированный вкус и аромат с тонкими дымными штрихами. После двойной перегонки в перегонных кубах виски выдерживается в течение 6 лет в бочках из-под бурбона и в бочках из французского дуба. Бочки изготовил французский бондарь, Франсиско Лоурейро. Результатом такой выдержки является роскошный виски, сочетающий в себе силу, точность и элегантность.

Rozelieures — компания, которая вот уже на протяжении 5 поколений принадлежит семье Гралле. Амабль Гралле и его жена Офелия создали ферму в 1877 году, на которой выращивали деревья и злаки. В 1890 году один из их сыновей, Мишель Гралле, посадил свои первые сливовые деревья Мирабель. Завезенные в Лотарингию королем Рене в XV веке, эти деревья отлично плодоносили в регионе в течение нескольких лет после ужасной зимы 1879 года, которая уничтожила другие фруктовые деревья. Именно в Лотарингии, в конце XVII века, родилась традиция изготавливать напитки из виноградного жмыха, но в начале XX века производство сливовицы постепенно вытеснило виноградное бренди.  В период между двумя мировыми войнами Жан Гралле, сын Мишеля, разбил настоящий фруктовый сад и развил дистиллерию, созданную его дедом. В 1973 году Юбер Гралле, сельскохозяйственный инженер, вместе со своей женой Анн-Мари взял на себя управление семейным бизнесом. Он сделал ставку на "желтое золото" своих садов, объединил местных производителей в кооператив и заключил контракт с крупным консервным заводом. В то же время Юбер Гралле увеличил производство крепких напитков и начал продавать их виноторговцам, ресторанам и гастрономам. В 1997 году его дочь Сабина возглавила компанию и в 2002 году с помощью своего мужа Кристофа Дюпика создала Maison de la Mirabelle. Кристоф Дюпик, предприниматель и фермер в душе, разделил со своим тестем неподдельный интерес к созданию виски, интерес, который заставляет их до сих пор регулярно ездить в Шотландию. Идея создавать собственный виски пришла к Кристофу Дюпику по возвращении из одной из таких поездок. Он сразу рассказал жене и тестю о своей задумке, быстро убедил Сабину и Юбера Гралле пустить семейную винокурню в новое приключение. Так, родилась современная компания Rozelieures.

Виски янтарного цвета.

Вкус виски полный, сбалансированный, с нотами миндальных хлопьев, засахаренного имбиря, малины, мяты, белого шоколада и марципана. В долгом, теплом послевкусии слышны акценты трав.

Виски демонстрирует сложный, богатый аромат, сотканный из нот замороженной содовой, щербета, кокоса, соленой карамели и рогаликов с корицей.

Виски можно пить в чистом виде, со льдом или чашечкой ароматного кофе, а также использовать в качестве основы для изысканных коктейлей.

"Dingle" Single Pot Still Batch №5 — уникальный ирландский односолодовый виски, долгожданный пятый и последний релиз от винокурни Dingle. Виски изготавливается полностью вручную из отборного ячменного солода и кристально чистой воды из собственной скважины, расположенной на глубине 240 метров под землей. Выдерживается виски в бочках из-под бурбона и бутилируется вручную при крепости 46,5%. Виски не подвергается холодной фильтрации.Виски завоевал серебряную медаль на "Irish Whiskey Awards, 2022".

Винокурня Dingle расположена на окраине живописного одноименного городка в графстве Керри на атлантическом побережье Ирландии. Дингл славится своим радушным гостеприимством, красивой гаванью, диковинными местными продуктами и поразительными морскими пейзажами, окружающими город. Dingle является первой за 100 лет винокурней, открывшейся в этих краях. Она была основана в 2012 году тремя пивоварами Оливером Хьюзом, Лиамом Лахартом и Питером Мосли, которые утвердившись на рынке крафтового пива в Ирландии в 1990 годах, решили расширить свой ассортимент крепкими спиртными напитками, включая виски, джин и водку.Основное внимание на винокурне мастера уделяют производству высококачественных напитков, отдавая предпочтение качеству, а не количеству. Каждый этап производства выполняется вручную, что гарантирует тщательный контроль. На винокурне используются три медных перегонных куба, изготовленных под заказ медниками Forsyths в Шотландии, благодаря особой конструкции которых получаются гладкие, чистые дистилляты. Для изготовления небольших партий джина и водки есть небольшой кувшин с "лебединой" шеей. Вода для производства напитков поступает из собственной скважины винокурни, находящейся на глубине 240 метров под землей. На винокурне имеется большой запас бочек из-под хереса, бурбона, портвейна и мадеры. Dingle является одним из немногих ирландских винокуренных заводов, которые не покупают и не продают спирты другим винокурням, производя исключительно собственные дистилляты. Поэтому когда клиент приобретает продукцию Dingle, он может быть уверен, что это 100% Dingle.

Виски янтарного цвета.

Вкус виски полный, сбалансированный, с нотами миндальных хлопьев, засахаренного имбиря, малины, мяты, белого шоколада и марципана. В долгом, теплом послевкусии слышны акценты трав.

Виски демонстрирует сложный, богатый аромат, сотканный из нот замороженной содовой, щербета, кокоса, соленой карамели и рогаликов с корицей.

Виски можно пить в чистом виде, со льдом или чашечкой ароматного кофе, а также использовать в качестве основы для изысканных коктейлей.

"Dingle" Single Pot Still Batch №5 — уникальный ирландский односолодовый виски, долгожданный пятый и последний релиз от винокурни Dingle. Виски изготавливается полностью вручную из отборного ячменного солода и кристально чистой воды из собственной скважины, расположенной на глубине 240 метров под землей. Выдерживается виски в бочках из-под бурбона и бутилируется вручную при крепости 46,5%. Виски не подвергается холодной фильтрации.Виски завоевал серебряную медаль на "Irish Whiskey Awards, 2022".

Винокурня Dingle расположена на окраине живописного одноименного городка в графстве Керри на атлантическом побережье Ирландии. Дингл славится своим радушным гостеприимством, красивой гаванью, диковинными местными продуктами и поразительными морскими пейзажами, окружающими город. Dingle является первой за 100 лет винокурней, открывшейся в этих краях. Она была основана в 2012 году тремя пивоварами Оливером Хьюзом, Лиамом Лахартом и Питером Мосли, которые утвердившись на рынке крафтового пива в Ирландии в 1990 годах, решили расширить свой ассортимент крепкими спиртными напитками, включая виски, джин и водку.Основное внимание на винокурне мастера уделяют производству высококачественных напитков, отдавая предпочтение качеству, а не количеству. Каждый этап производства выполняется вручную, что гарантирует тщательный контроль. На винокурне используются три медных перегонных куба, изготовленных под заказ медниками Forsyths в Шотландии, благодаря особой конструкции которых получаются гладкие, чистые дистилляты. Для изготовления небольших партий джина и водки есть небольшой кувшин с "лебединой" шеей. Вода для производства напитков поступает из собственной скважины винокурни, находящейся на глубине 240 метров под землей. На винокурне имеется большой запас бочек из-под хереса, бурбона, портвейна и мадеры. Dingle является одним из немногих ирландских винокуренных заводов, которые не покупают и не продают спирты другим винокурням, производя исключительно собственные дистилляты. Поэтому когда клиент приобретает продукцию Dingle, он может быть уверен, что это 100% Dingle.

Виски глубокого бронзово-карамельного цвета.

В округлом, обволакивающем, идеально сбалансированном, сложном, глубоком вкусе виски присутствуют оттенки ячменя и сладкой груши, гармонично сочетающиеся с нотами корицы, печеного яблока, изюма и сливового пудинга. Послевкусие длительное, тающее, с ячменной сладостью.

Щедрый аромат виски раскрывается оттенками специй, ванили и спелых цитрусовых фруктов, которые отлично сочетаются с нотами сухофруктами и орехами. Аромат усиливается благодаря тонам мандарина, марципана и меда.

Виски рекомендуется употреблять в чистом виде либо с добавлением кусочка льда.

"Arran" Port Cask Finish — уникальный виски, который производится на винокурне Арран в Локранзе из смеси выращенного в Шотландии солодового ячменя и пресной воды из близлежащего озера Лох-на-Дэви. После двойной дистилляции виски выдерживается 9 лет и 3 месяца в традиционных бочках из дуба, а затем дозревает в винных бочках из-под портвейна на протяжении последних 9 месяцев. "Арран" Порт Каск Финиш, обладающий неповторимым вкусом, полным сложности и очарования, отличается прекрасным балансом между сладко-фруктовым характером солода и яркими пряно-фруктовыми нотами Порто.  История компании "Айл оф Арран Дистилери" началась в 1994 году, когда семья Карри открыла винокурню на шотландском острове Арран, недалеко от деревни Локранза. Винокурня использовала в своей работе традиционные методы производства виски, сделав ставку на проверенное временем качество продукта, и благодаря этому ее продукция достаточно быстро приобрела хорошую репутацию среди покупателей. Семейству Карри пришлось построить новую винокурню, так как с 1837 года на острове Арран не было ни одного завода по производству виски. Винокурня удобно расположилась в прекрасной долине, окруженной холмами, около старинного замка XIV века. Вода для виски Арран берется из источника Изон Бьорах, расположенного сквозь залежей гравия, гранита, торфа, песка и глины. Именно вода обеспечивает неповторимый слегка торфяной и немного дымный аромат виски Арран. Спирты на винокурне Арран начали производить уже в 1995 году, выдерживая их в бочках из-под шерри, но фактически напиток приобрел статус виски только с июня 1998 года, а первые бутылки продукции были предложены покупателям только в 2001 году.

Виски глубокого бронзово-карамельного цвета.

В округлом, обволакивающем, идеально сбалансированном, сложном, глубоком вкусе виски присутствуют оттенки ячменя и сладкой груши, гармонично сочетающиеся с нотами корицы, печеного яблока, изюма и сливового пудинга. Послевкусие длительное, тающее, с ячменной сладостью.

Щедрый аромат виски раскрывается оттенками специй, ванили и спелых цитрусовых фруктов, которые отлично сочетаются с нотами сухофруктами и орехами. Аромат усиливается благодаря тонам мандарина, марципана и меда.

Виски рекомендуется употреблять в чистом виде либо с добавлением кусочка льда.

"Arran" Port Cask Finish — уникальный виски, который производится на винокурне Арран в Локранзе из смеси выращенного в Шотландии солодового ячменя и пресной воды из близлежащего озера Лох-на-Дэви. После двойной дистилляции виски выдерживается 9 лет и 3 месяца в традиционных бочках из дуба, а затем дозревает в винных бочках из-под портвейна на протяжении последних 9 месяцев. "Арран" Порт Каск Финиш, обладающий неповторимым вкусом, полным сложности и очарования, отличается прекрасным балансом между сладко-фруктовым характером солода и яркими пряно-фруктовыми нотами Порто.  История компании "Айл оф Арран Дистилери" началась в 1994 году, когда семья Карри открыла винокурню на шотландском острове Арран, недалеко от деревни Локранза. Винокурня использовала в своей работе традиционные методы производства виски, сделав ставку на проверенное временем качество продукта, и благодаря этому ее продукция достаточно быстро приобрела хорошую репутацию среди покупателей. Семейству Карри пришлось построить новую винокурню, так как с 1837 года на острове Арран не было ни одного завода по производству виски. Винокурня удобно расположилась в прекрасной долине, окруженной холмами, около старинного замка XIV века. Вода для виски Арран берется из источника Изон Бьорах, расположенного сквозь залежей гравия, гранита, торфа, песка и глины. Именно вода обеспечивает неповторимый слегка торфяной и немного дымный аромат виски Арран. Спирты на винокурне Арран начали производить уже в 1995 году, выдерживая их в бочках из-под шерри, но фактически напиток приобрел статус виски только с июня 1998 года, а первые бутылки продукции были предложены покупателям только в 2001 году.

Обладает темно-медовым цветом.

Вкус мягкий, округлый, превосходно сбалансированный, с фруктово-пряным профилем и долгим, согревающим послевкусием с тонкими нюансами изюма.

Гармоничный, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками чернослива, ягод и пряностей.

Рекомендуется подавать в качестве дижестива в чистом виде или со льдом.

Бавария — родина роскошных виски "Slyrs", уникальных по разнообразию, качеству и характеру. Мастера-дистилляторы с особой любовью и трепетом отбирают лучшие бочки для создания уникальных продуктов."Slyrs" Single Malt Pedro Ximenez Cask Finish — односолодовый баварский виски, созданный классическим методом из отборных ингредиентов, и выдержанный в бочках из американского дуба с финишной выдержкой в бочках из-под хереса Педро Хименес на протяжении 12 месяцев. Что делает бренд "Slyrs" уникальным? Созревший на солнце баварский летний ячмень, чистейшая родниковая вода или выдержка? Смесь всех этих ингредиентов в руках опытных винокуров создает потрясающий результат. Название виски происходит от псевдо-гэльского слова "Schliersee". Виски является настоящим шедевром и предназначен для особых случаев в жизни ценителя крепких напитков.Виски завоевал золотую медаль на "Meininger’s International Spirits Award" и серебряную медаль на "International Wine & Spirits Competition".

В 779 году пять монахов из Ирландии и Шотландии основали монастырь на баварской пустоши Шлирзее. Адалунг, Хилтупалт, Керпальт, Антониус и Отакир назвали монастырь "Slyrs". Именно монастырь "Slyrs" дал название всему региону Шлирзее, а 1220 лет спустя — еще и совершенно особенному односолодовому виски Верхней Баварии. Опытный пивовар и мастер-дистиллятор, Флориан Стеттер, в 1994 году отправился в ознакомительную поездку в Шотландию со своими коллегами-мастерами. Его удивило сходство со своей родиной: горы, прозрачная вода и удивительно чистый воздух. Посещения всемирно известных винокуренных заводов в регионе Спейсайд вдохновили Флориана Стеттера на мысль о производстве виски из Верхней Баварии. Он и его коллеги поспорили на ящик пшеничного пива, что в Баварии тоже можно купить первоклассное пиво. Так началась история винокурни Slyrs Distillery.В 1999 году была произведена первыя дистилляция односолодового виски "Шлирс". В 2007 году началось строительство завода в Нойхаусе-ам-Шлирзее. Ханс Кеменатер, работающий в Lantenhammer с 1999 года, берет на себя управление производством. В 2014 году компания получила первую крупную международную награду на "World Whiskeys Awards" в категории "Лучший европейский виски до 12 лет".Сегодня любой путешественник может посетить Slyrs Distillery и продегустировать виски, наслаждаясь прекрасными пейзажами в ресторане "SLYRS Coffee & Lunchery"​​​​​​.

Обладает темно-медовым цветом.

Вкус мягкий, округлый, превосходно сбалансированный, с фруктово-пряным профилем и долгим, согревающим послевкусием с тонкими нюансами изюма.

Гармоничный, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками чернослива, ягод и пряностей.

Рекомендуется подавать в качестве дижестива в чистом виде или со льдом.

Бавария — родина роскошных виски "Slyrs", уникальных по разнообразию, качеству и характеру. Мастера-дистилляторы с особой любовью и трепетом отбирают лучшие бочки для создания уникальных продуктов."Slyrs" Single Malt Pedro Ximenez Cask Finish — односолодовый баварский виски, созданный классическим методом из отборных ингредиентов, и выдержанный в бочках из американского дуба с финишной выдержкой в бочках из-под хереса Педро Хименес на протяжении 12 месяцев. Что делает бренд "Slyrs" уникальным? Созревший на солнце баварский летний ячмень, чистейшая родниковая вода или выдержка? Смесь всех этих ингредиентов в руках опытных винокуров создает потрясающий результат. Название виски происходит от псевдо-гэльского слова "Schliersee". Виски является настоящим шедевром и предназначен для особых случаев в жизни ценителя крепких напитков.Виски завоевал золотую медаль на "Meininger’s International Spirits Award" и серебряную медаль на "International Wine & Spirits Competition".

В 779 году пять монахов из Ирландии и Шотландии основали монастырь на баварской пустоши Шлирзее. Адалунг, Хилтупалт, Керпальт, Антониус и Отакир назвали монастырь "Slyrs". Именно монастырь "Slyrs" дал название всему региону Шлирзее, а 1220 лет спустя — еще и совершенно особенному односолодовому виски Верхней Баварии. Опытный пивовар и мастер-дистиллятор, Флориан Стеттер, в 1994 году отправился в ознакомительную поездку в Шотландию со своими коллегами-мастерами. Его удивило сходство со своей родиной: горы, прозрачная вода и удивительно чистый воздух. Посещения всемирно известных винокуренных заводов в регионе Спейсайд вдохновили Флориана Стеттера на мысль о производстве виски из Верхней Баварии. Он и его коллеги поспорили на ящик пшеничного пива, что в Баварии тоже можно купить первоклассное пиво. Так началась история винокурни Slyrs Distillery.В 1999 году была произведена первыя дистилляция односолодового виски "Шлирс". В 2007 году началось строительство завода в Нойхаусе-ам-Шлирзее. Ханс Кеменатер, работающий в Lantenhammer с 1999 года, берет на себя управление производством. В 2014 году компания получила первую крупную международную награду на "World Whiskeys Awards" в категории "Лучший европейский виски до 12 лет".Сегодня любой путешественник может посетить Slyrs Distillery и продегустировать виски, наслаждаясь прекрасными пейзажами в ресторане "SLYRS Coffee & Lunchery"​​​​​​.