Односолодовый от 4449 ₽, Страница 4

Виски насыщенного медно-янтарного цвета.

Виски обладает интенсивным вкусом с нотками ванили, изюма, мармелада, специй и дуба. Послевкусие долгое, пряное.

Аромат виски — сложный, оттенки изюма и шоколада переплетаются с фруктовыми нотками чернослива, фиников и черной вишни.

Виски идеален в чистом виде, в качестве аперитива, дижестива, со льдом или с чашечкой кофе.

"Cuvee 407" PX, 21 Years Old — превосходный односолодовый шотландский виски из серии "Кюве", который называется PX и имеет подзаголовок "La Noche Bocca Arriba" — название рассказа Хулио Кортасара. Виски выдерживается в течение 18 лет в бочках из американского дуба, а затем еще 3 года в бочках из-под хереса Педро Хименес. Великолепный 21-летний виски станет отличным подарком на любой праздник!

Винокурня Брукладди основана в 1881 году на острове Айла, на берегу озера Индал. В переводе с гэлльского ее название означает "Край побережья", она является самой западной винокурней Шотландии. Компания пережила несколько периодов застоя и упадка, прежде чем в 2001 году ее выкупил Джим МакЭван вместе с несколькими другими инвесторами. Новые владельцы винокурни Брукладди отказались от добавления карамели и использования метода холодной фильтрации, избрали оптимальную на их взгляд крепость напитка 46% и создали уникальный виски. Также они разработали новый дизайн упаковки и этикетки, чем придали продукции еще более современный вид. Долгие перерывы в деятельности винокурни сохранили элементы первозданных шотландских винокурен. Сохранились чугунные цистерны для смешивания спиртов на открытом воздухе, старинный кованный перегонный аппарат, бродильные чаны из американской сосны и кладовые для выдержки виски. Время от времени бочки со спиртом выносят на берег моря, где в процессе старения виски насыщается морскими ароматами.

Виски насыщенного медно-янтарного цвета.

Виски обладает интенсивным вкусом с нотками ванили, изюма, мармелада, специй и дуба. Послевкусие долгое, пряное.

Аромат виски — сложный, оттенки изюма и шоколада переплетаются с фруктовыми нотками чернослива, фиников и черной вишни.

Виски идеален в чистом виде, в качестве аперитива, дижестива, со льдом или с чашечкой кофе.

"Cuvee 407" PX, 21 Years Old — превосходный односолодовый шотландский виски из серии "Кюве", который называется PX и имеет подзаголовок "La Noche Bocca Arriba" — название рассказа Хулио Кортасара. Виски выдерживается в течение 18 лет в бочках из американского дуба, а затем еще 3 года в бочках из-под хереса Педро Хименес. Великолепный 21-летний виски станет отличным подарком на любой праздник!

Винокурня Брукладди основана в 1881 году на острове Айла, на берегу озера Индал. В переводе с гэлльского ее название означает "Край побережья", она является самой западной винокурней Шотландии. Компания пережила несколько периодов застоя и упадка, прежде чем в 2001 году ее выкупил Джим МакЭван вместе с несколькими другими инвесторами. Новые владельцы винокурни Брукладди отказались от добавления карамели и использования метода холодной фильтрации, избрали оптимальную на их взгляд крепость напитка 46% и создали уникальный виски. Также они разработали новый дизайн упаковки и этикетки, чем придали продукции еще более современный вид. Долгие перерывы в деятельности винокурни сохранили элементы первозданных шотландских винокурен. Сохранились чугунные цистерны для смешивания спиртов на открытом воздухе, старинный кованный перегонный аппарат, бродильные чаны из американской сосны и кладовые для выдержки виски. Время от времени бочки со спиртом выносят на берег моря, где в процессе старения виски насыщается морскими ароматами.

Цвет виски — янтарно-золотистый.

Вкус виски округлый, маслянистый, чуть сладковатый, с оттенками чернослива, изюма, инжира, дополненными нотками ириски, корицы и мускатного ореха, тонами кожи, горького шоколада и сухой цедры цитрусовых фруктов. Послевкусие долгое, стойкое, сухое, с нюансами сухофруктов и солода.

У виски выразительный и богатый аромат с нотами компота из темных фруктов, сушеного инжира и фиников, украшенными элегантными оттенками кожи, шоколада и табака, тонкими нюансами цитрусовой цедры и карамели.

Виски идеален в качестве дижестива, а также в паре с сигарой, отлично подходит для создания коктейлей.

"The Whistler" Bodega Cask Single Malt — односолодовый виски тройной дистилляции, выдержанный в лучших бочках из-под испанского хереса Олоросо, которые были получены от компании-партнера — Bodegas of Jerez de la Frontera. Созревание виски длилось не менее 5 лет. Холодная фильтрация перед бутилированием не проводилась. Красивый янтарный цвет виски получают исключительно благодаря выдержке в дубовых бочках, карамельный колер не добавляется. "The Whistler" Bodega Cask Single Malt был отмечен золотой медалью на конкурсе "World Whiskies Awards" в 2021 году.Ирландский виски и ликеры под всемирно известной маркой "The Whistler" производятся семейной винокурней "Boann Distillery", которая расположена в долине Бойн на восточном побережье Ирландии и является частью компании Robert A. Merry & Co. 

Семейная компания Robert A. Merry & Co, расположенная в самом сердце Ирландии, является одним из известных поставщиков высококачественных спиртных напитков по всей стране. Название компании связано с исторической таверной Merrys в Дангарване, позднее бизнес развивался под названием семейной компании Na Cuana, известной своей маркой виски "The Whistler". За пределами страны Robert A. Merry & Co известна благодаря знаменитому ирландскому сливочному ликеру Merrys Irish Cream Liqueur. В настоящее время компания экспортирует свою продукцию в Великобританию, США, Канаду, Швецию, Данию, Нидерланды, Люксембург, Германию, Мальту, Венгрию, Чехию, Украину, Израиль, Турцию, Китай и другие страны. Ежегодно на предприятии производится около 4,5 миллионов литров ирландского сливочного ликера, закупается около 1,35 миллиона литров свежих сливок у местных фермеров в регионе Голден-Вейл. Причина успеха компании заключается в следовании конкурентоспособным ценам, использовании мирового опыта и современного высокотехнологичного оборудования, широком ассортименте продукции и быстром реагировании на изменение трендов. Основной задачей семейной компании является постоянное реинвестирование, которое обеспечивает дальнейший рост предприятия. В 2015 году компания инвестировала средства в новые складские помещения, реконструкцию и дополнительную линию розлива, что позволило предоставлять услуги по розливу ведущих брендов ирландского виски и джина.

Цвет виски — янтарно-золотистый.

Вкус виски округлый, маслянистый, чуть сладковатый, с оттенками чернослива, изюма, инжира, дополненными нотками ириски, корицы и мускатного ореха, тонами кожи, горького шоколада и сухой цедры цитрусовых фруктов. Послевкусие долгое, стойкое, сухое, с нюансами сухофруктов и солода.

У виски выразительный и богатый аромат с нотами компота из темных фруктов, сушеного инжира и фиников, украшенными элегантными оттенками кожи, шоколада и табака, тонкими нюансами цитрусовой цедры и карамели.

Виски идеален в качестве дижестива, а также в паре с сигарой, отлично подходит для создания коктейлей.

"The Whistler" Bodega Cask Single Malt — односолодовый виски тройной дистилляции, выдержанный в лучших бочках из-под испанского хереса Олоросо, которые были получены от компании-партнера — Bodegas of Jerez de la Frontera. Созревание виски длилось не менее 5 лет. Холодная фильтрация перед бутилированием не проводилась. Красивый янтарный цвет виски получают исключительно благодаря выдержке в дубовых бочках, карамельный колер не добавляется. "The Whistler" Bodega Cask Single Malt был отмечен золотой медалью на конкурсе "World Whiskies Awards" в 2021 году.Ирландский виски и ликеры под всемирно известной маркой "The Whistler" производятся семейной винокурней "Boann Distillery", которая расположена в долине Бойн на восточном побережье Ирландии и является частью компании Robert A. Merry & Co. 

Семейная компания Robert A. Merry & Co, расположенная в самом сердце Ирландии, является одним из известных поставщиков высококачественных спиртных напитков по всей стране. Название компании связано с исторической таверной Merrys в Дангарване, позднее бизнес развивался под названием семейной компании Na Cuana, известной своей маркой виски "The Whistler". За пределами страны Robert A. Merry & Co известна благодаря знаменитому ирландскому сливочному ликеру Merrys Irish Cream Liqueur. В настоящее время компания экспортирует свою продукцию в Великобританию, США, Канаду, Швецию, Данию, Нидерланды, Люксембург, Германию, Мальту, Венгрию, Чехию, Украину, Израиль, Турцию, Китай и другие страны. Ежегодно на предприятии производится около 4,5 миллионов литров ирландского сливочного ликера, закупается около 1,35 миллиона литров свежих сливок у местных фермеров в регионе Голден-Вейл. Причина успеха компании заключается в следовании конкурентоспособным ценам, использовании мирового опыта и современного высокотехнологичного оборудования, широком ассортименте продукции и быстром реагировании на изменение трендов. Основной задачей семейной компании является постоянное реинвестирование, которое обеспечивает дальнейший рост предприятия. В 2015 году компания инвестировала средства в новые складские помещения, реконструкцию и дополнительную линию розлива, что позволило предоставлять услуги по розливу ведущих брендов ирландского виски и джина.

Виски золотистого цвета.

Виски имеет гладкий вкус с нотками ванили, фруктов (изюма, глазированных яблок) и легким нюансом дыма на заднем плане. Легкий, округлый, уравновешенный, изящный вкус, типичный для виски Спейсайда.

В чистом виде виски обладает легким ароматом с фруктовыми нотками грушевых леденцов и оттенком карамели. При добавлении воды к ноткам сливочной карамели добавляются цветочные ароматы (лепестков розы).

Как и все виски, Смит'с Гленливет 15 лет особенно хорош в сочетании с сигарой. Прекрасный дижестив.

Виски золотистого цвета.

Виски имеет гладкий вкус с нотками ванили, фруктов (изюма, глазированных яблок) и легким нюансом дыма на заднем плане. Легкий, округлый, уравновешенный, изящный вкус, типичный для виски Спейсайда.

В чистом виде виски обладает легким ароматом с фруктовыми нотками грушевых леденцов и оттенком карамели. При добавлении воды к ноткам сливочной карамели добавляются цветочные ароматы (лепестков розы).

Как и все виски, Смит'с Гленливет 15 лет особенно хорош в сочетании с сигарой. Прекрасный дижестив.

Виски бледно-золотого цвета.

Фруктовый вкус виски обладает гладкой кремовой текстурой. Сладкие оттенки ириски, молочного шоколада, груши и яблочного пирога уравновешены хрустящими цитрусовыми нотами и пряными (анис) нюансами. Послевкусие длительное, сливочное, с нюансами ириски, дуба, сладкого ячменного сахара и шоколада с изюмом.

В аромате виски сплетаются оттенки апельсиновой цедры, цитрусовых фруктов, инжира, сливы, ириски, шоколада, изюма, абрикосового вина, нюансы сладкой корицы и жимолости.

Виски является идеальным дижестивом: в чистом виде или со льдом. Его можно подать к легким блюдам из лосося.

Виски "Founder's Reserve", обладающий классическим для бренда Glenlivet ароматом и сливочной текстурой, является данью уважения тому, с кого всё началось — основателю The Glenlivet Джорджу Смиту. Сладкий фруктовый вкус "Founder's Reserve" максимально повторяет вкус того виски, который Смит впервые представил в 1824 году. Но приверженность инновациям, которой когда-то отличался и Джордж Смит, позволила придать этому классическому односолодовому виски современный стиль. Для выдержки виски были отобраны разные бочки: традиционные дубовые бочки, старые дубовые бочки и американские дубовые бочонки первого заполнения, которые раньше никогда не использовались для созревания шотландского виски. Селективное использование бочек обеспечивает виски гладкую, сливочную сладость, которая гармонично сочетается с деликатными и сложными фруктовыми тонами, уже присутствующими в виски. "Мы старались оставаться верными своему оригинальному видению, чтобы создать окончательный гладкий солодовый виски из Спейсайд, где качество имеет первостепенное значение", — говорит мастер-дистиллятор Алан Винчестер. Гленливет "Фаундер'с Резерв" завоевал золотую медаль на "The Scotch Whisky Masters, 2015" и серебряную медаль на "International Wine & Spirit Competition, 2017".

Glenlivet — второй в мире по объемам продаж односолодовый виски, который поставляется на рынок объемом в 6 млн бутылок в год. Гленливет является самым продаваемым виски в США, занимает четвертое место в Великобритании с 7% доли рынка. Один из старейших в Шотландии, завод был построен в 1824 году Джорджем Смитом, фермером и знатоком латинского языка и архитектуры. Он был первым среди виноделов, кто подал заявку на получение официальной лицензии на производство виски. В числе почитателей виски Гленливет числился сам Георг IV — король Англии, который требовал к столу непременно этот напиток. Гленливет с давних пор считается эталоном для остальных виски Шотландии. Его также называют "виски, с которого все началось", поскольку именно с торговой марки "Гленливет" началась история шотландского односолодового виски. Сейчас завод представляет достаточно широкую линейку продукции, включающую семь релизов.

Виски бледно-золотого цвета.

Фруктовый вкус виски обладает гладкой кремовой текстурой. Сладкие оттенки ириски, молочного шоколада, груши и яблочного пирога уравновешены хрустящими цитрусовыми нотами и пряными (анис) нюансами. Послевкусие длительное, сливочное, с нюансами ириски, дуба, сладкого ячменного сахара и шоколада с изюмом.

В аромате виски сплетаются оттенки апельсиновой цедры, цитрусовых фруктов, инжира, сливы, ириски, шоколада, изюма, абрикосового вина, нюансы сладкой корицы и жимолости.

Виски является идеальным дижестивом: в чистом виде или со льдом. Его можно подать к легким блюдам из лосося.

Виски "Founder's Reserve", обладающий классическим для бренда Glenlivet ароматом и сливочной текстурой, является данью уважения тому, с кого всё началось — основателю The Glenlivet Джорджу Смиту. Сладкий фруктовый вкус "Founder's Reserve" максимально повторяет вкус того виски, который Смит впервые представил в 1824 году. Но приверженность инновациям, которой когда-то отличался и Джордж Смит, позволила придать этому классическому односолодовому виски современный стиль. Для выдержки виски были отобраны разные бочки: традиционные дубовые бочки, старые дубовые бочки и американские дубовые бочонки первого заполнения, которые раньше никогда не использовались для созревания шотландского виски. Селективное использование бочек обеспечивает виски гладкую, сливочную сладость, которая гармонично сочетается с деликатными и сложными фруктовыми тонами, уже присутствующими в виски. "Мы старались оставаться верными своему оригинальному видению, чтобы создать окончательный гладкий солодовый виски из Спейсайд, где качество имеет первостепенное значение", — говорит мастер-дистиллятор Алан Винчестер. Гленливет "Фаундер'с Резерв" завоевал золотую медаль на "The Scotch Whisky Masters, 2015" и серебряную медаль на "International Wine & Spirit Competition, 2017".

Glenlivet — второй в мире по объемам продаж односолодовый виски, который поставляется на рынок объемом в 6 млн бутылок в год. Гленливет является самым продаваемым виски в США, занимает четвертое место в Великобритании с 7% доли рынка. Один из старейших в Шотландии, завод был построен в 1824 году Джорджем Смитом, фермером и знатоком латинского языка и архитектуры. Он был первым среди виноделов, кто подал заявку на получение официальной лицензии на производство виски. В числе почитателей виски Гленливет числился сам Георг IV — король Англии, который требовал к столу непременно этот напиток. Гленливет с давних пор считается эталоном для остальных виски Шотландии. Его также называют "виски, с которого все началось", поскольку именно с торговой марки "Гленливет" началась история шотландского односолодового виски. Сейчас завод представляет достаточно широкую линейку продукции, включающую семь релизов.

Виски золотистого цвета.

Вкус виски выразительный, сложный, округлый, сочный, в меру сладкий, с доминирующими ореховыми оттенками, прекрасным балансом между терпкостью, оттенками древесных углей и обволакивающей сливочной мягкостью. Послевкусие приятное, с тонами изюма, фиников и дымка.

У виски тонкий, насыщенный аромат с характерными поджаренными тонами и сладкими оттенками изюма.

Виски хорошо сочетается со льдом или водой. Подается как дижестив после окончания трапезы.

Wilson & Morgan, "Glenrothes", 1999 — выразительный, сложный виски, обладающий насыщенным вкусом и глубоким ароматом. Выдержка в бочках из-под волшебного хереса Педро Хименес сделала напиток более мягким, округлым, сочным, с неповторимым шармом.Гленротс — название одной из пяти винокурен города Даффтаун, построенной в 1878 году. Благодаря своему высокому качеству виски Glenrothes быстро стал популярен в Шотландии, а затем и во всем мире. Для его изготовления используются лучшие сорта солода и чистейшая вода из тщательно охраняемого родника, принадлежащего компании Glenrothes.Wilson & Morgan — бренд, под именем которого осуществляется розлив превосходного виски. Wilson & Morgan принадлежит итальянской компании Росси & Росси, у истоков создания которой стоят венецианские торговцы вином — семья Росси. В 1960 году Росси стали заниматься продажей виски. Только лучшие односолодовые виски, произведенные на территории Шотландии и отобранные с большим вниманием, разливаются под брендом "Вилсон & Морган". Фабио Росси, нынешний председатель компании, лично дегустирует образцы и принимает решение о том, какой виски будет выпущен в продажу. Предпочтение отдается только виски из натурального сырья, произведенным без холодной фильтрации и красителей. Созревание виски проходит в дубовых бочки из-под хереса, марсалы или портвейна.

Rossi & Rossi — итальянская компания, созданная в 1946 году под названием "Mario Rossi". Свое нынешнее название она получила в 1987 году. Сегодня компанией руководит Фабио Росси — потомок венецианских купцов. Фабио родился в 1961 году и можно сказать, что вырос среди бутылок изысканных вин и крепких напитков. Его отец, Марио Росси-младший, был импортером виски, рома и другого алкоголя в Италию. Фабио получил образование энолога и продолжил дело предков. Он лично занимается отбором спиртов, выпускаемых компанией Росси & Росси под разными брендами, выбирая только самые интересные и лучшие. Сегодня Rossi & Rossi принадлежат такие бренды как "Wilson & Morgan", "Rum National", "Ron Millonario" и многие другие. Компания является импортером элитных спиртов, изысканного шампанского не только на территории Италии, но и во многих европейских странах.

Виски золотистого цвета.

Вкус виски выразительный, сложный, округлый, сочный, в меру сладкий, с доминирующими ореховыми оттенками, прекрасным балансом между терпкостью, оттенками древесных углей и обволакивающей сливочной мягкостью. Послевкусие приятное, с тонами изюма, фиников и дымка.

У виски тонкий, насыщенный аромат с характерными поджаренными тонами и сладкими оттенками изюма.

Виски хорошо сочетается со льдом или водой. Подается как дижестив после окончания трапезы.

Wilson & Morgan, "Glenrothes", 1999 — выразительный, сложный виски, обладающий насыщенным вкусом и глубоким ароматом. Выдержка в бочках из-под волшебного хереса Педро Хименес сделала напиток более мягким, округлым, сочным, с неповторимым шармом.Гленротс — название одной из пяти винокурен города Даффтаун, построенной в 1878 году. Благодаря своему высокому качеству виски Glenrothes быстро стал популярен в Шотландии, а затем и во всем мире. Для его изготовления используются лучшие сорта солода и чистейшая вода из тщательно охраняемого родника, принадлежащего компании Glenrothes.Wilson & Morgan — бренд, под именем которого осуществляется розлив превосходного виски. Wilson & Morgan принадлежит итальянской компании Росси & Росси, у истоков создания которой стоят венецианские торговцы вином — семья Росси. В 1960 году Росси стали заниматься продажей виски. Только лучшие односолодовые виски, произведенные на территории Шотландии и отобранные с большим вниманием, разливаются под брендом "Вилсон & Морган". Фабио Росси, нынешний председатель компании, лично дегустирует образцы и принимает решение о том, какой виски будет выпущен в продажу. Предпочтение отдается только виски из натурального сырья, произведенным без холодной фильтрации и красителей. Созревание виски проходит в дубовых бочки из-под хереса, марсалы или портвейна.

Rossi & Rossi — итальянская компания, созданная в 1946 году под названием "Mario Rossi". Свое нынешнее название она получила в 1987 году. Сегодня компанией руководит Фабио Росси — потомок венецианских купцов. Фабио родился в 1961 году и можно сказать, что вырос среди бутылок изысканных вин и крепких напитков. Его отец, Марио Росси-младший, был импортером виски, рома и другого алкоголя в Италию. Фабио получил образование энолога и продолжил дело предков. Он лично занимается отбором спиртов, выпускаемых компанией Росси & Росси под разными брендами, выбирая только самые интересные и лучшие. Сегодня Rossi & Rossi принадлежат такие бренды как "Wilson & Morgan", "Rum National", "Ron Millonario" и многие другие. Компания является импортером элитных спиртов, изысканного шампанского не только на территории Италии, но и во многих европейских странах.

Цвет виски — янтарно-золотистый.

Вкус виски округлый, маслянистый, чуть сладковатый, за счет оттенков чернослива, изюма, инжира, дополненных нотками ириски, корицы и мускатного ореха, тонами кожи, горького шоколада и сухой цедры цитрусовых. Послевкусие долгое, стойкое, сухое, с нюансами сухофруктов и солода.

У виски выразительный и богатый аромат с нотами компота из темных фруктов, сушеного инжира и фиников, украшенными элегантными оттенками кожи, шоколада и табака, тонкими нюансами цитрусовой цедры и карамели.

Виски идеален в качестве дижестива, а также в паре с сигарой, отлично подходит для создания коктейлей.

"The Whistler" Bodega Cask Single Malt — односолодовый виски тройной дистилляции, выдержанный в лучших бочках из-под испанского хереса Олоросо, которые были получены от компании-партнера, Bodegas of Jerez de la Frontera. Созревание напитка длилось не менее 5 лет. Перед бутилированием холодная фильтрация не проводилась. Красивый янтарный цвет виски получают исключительно благодаря выдержке в дубовых бочках, карамельный колер не добавляется."The Whistler" Bodega Cask Single Malt был отмечен золотой медалью на конкурсе "World Whiskies Awards" в 2021 году.Ирландский виски и ликеры под всемирно известной маркой "The Whistler" производятся семейной винокурней "Boann Distillery", которая расположена в долине Бойн на восточном побережье Ирландии и является частью компании Robert A. Merry & Co. 

Семейная компания Robert A. Merry & Co, расположенная в самом сердце Ирландии, является одним из известных поставщиков высококачественных спиртных напитков по всей стране. Название компании связано с исторической таверной Merrys в Дангарване, позднее бизнес развивался под названием семейной компании Na Cuana, известной своей маркой виски "The Whistler". За пределами страны Robert A. Merry & Co известна благодаря знаменитому ирландскому сливочному ликеру Merrys Irish Cream Liqueur. В настоящее время компания экспортирует свою продукцию в Великобританию, США, Канаду, Швецию, Данию, Нидерланды, Люксембург, Германию, Мальту, Венгрию, Чехию, Украину, Израиль, Турцию, Китай и другие страны. Ежегодно на предприятии производится около 4,5 миллионов литров ирландского сливочного ликера, закупается около 1,35 миллиона литров свежих сливок у местных фермеров в регионе Голден-Вейл. Причина успеха компании заключается в следовании конкурентоспособным ценам, использовании мирового опыта и современного высокотехнологичного оборудования, широком ассортименте продукции и быстром реагировании на изменение трендов. Основной задачей семейной компании является постоянное реинвестирование, которое обеспечивает дальнейший рост предприятия. В 2015 году компания инвестировала средства в новые складские помещения, реконструкцию и дополнительную линию розлива, что позволило предоставлять услуги по розливу ведущих брендов ирландского виски и джина.

Цвет виски — янтарно-золотистый.

Вкус виски округлый, маслянистый, чуть сладковатый, за счет оттенков чернослива, изюма, инжира, дополненных нотками ириски, корицы и мускатного ореха, тонами кожи, горького шоколада и сухой цедры цитрусовых. Послевкусие долгое, стойкое, сухое, с нюансами сухофруктов и солода.

У виски выразительный и богатый аромат с нотами компота из темных фруктов, сушеного инжира и фиников, украшенными элегантными оттенками кожи, шоколада и табака, тонкими нюансами цитрусовой цедры и карамели.

Виски идеален в качестве дижестива, а также в паре с сигарой, отлично подходит для создания коктейлей.

"The Whistler" Bodega Cask Single Malt — односолодовый виски тройной дистилляции, выдержанный в лучших бочках из-под испанского хереса Олоросо, которые были получены от компании-партнера, Bodegas of Jerez de la Frontera. Созревание напитка длилось не менее 5 лет. Перед бутилированием холодная фильтрация не проводилась. Красивый янтарный цвет виски получают исключительно благодаря выдержке в дубовых бочках, карамельный колер не добавляется."The Whistler" Bodega Cask Single Malt был отмечен золотой медалью на конкурсе "World Whiskies Awards" в 2021 году.Ирландский виски и ликеры под всемирно известной маркой "The Whistler" производятся семейной винокурней "Boann Distillery", которая расположена в долине Бойн на восточном побережье Ирландии и является частью компании Robert A. Merry & Co. 

Семейная компания Robert A. Merry & Co, расположенная в самом сердце Ирландии, является одним из известных поставщиков высококачественных спиртных напитков по всей стране. Название компании связано с исторической таверной Merrys в Дангарване, позднее бизнес развивался под названием семейной компании Na Cuana, известной своей маркой виски "The Whistler". За пределами страны Robert A. Merry & Co известна благодаря знаменитому ирландскому сливочному ликеру Merrys Irish Cream Liqueur. В настоящее время компания экспортирует свою продукцию в Великобританию, США, Канаду, Швецию, Данию, Нидерланды, Люксембург, Германию, Мальту, Венгрию, Чехию, Украину, Израиль, Турцию, Китай и другие страны. Ежегодно на предприятии производится около 4,5 миллионов литров ирландского сливочного ликера, закупается около 1,35 миллиона литров свежих сливок у местных фермеров в регионе Голден-Вейл. Причина успеха компании заключается в следовании конкурентоспособным ценам, использовании мирового опыта и современного высокотехнологичного оборудования, широком ассортименте продукции и быстром реагировании на изменение трендов. Основной задачей семейной компании является постоянное реинвестирование, которое обеспечивает дальнейший рост предприятия. В 2015 году компания инвестировала средства в новые складские помещения, реконструкцию и дополнительную линию розлива, что позволило предоставлять услуги по розливу ведущих брендов ирландского виски и джина.

Виски медного цвета с золотистыми и алыми бликами.

Сбалансированный вкус виски сочетает сладость ноток изюма, засахаренного миндаля и ириски с яркими тонами апельсина и теплой пряностью специй.

Роскошный аромат виски сплетен из нот изюма и меда и оттенков засахаренного миндаля, апельсиновой цедры и дуба.

Виски станет хорошим дижестивом в паре с сигарой в чистом виде или разбавленный небольшим количеством воды.

Классический виски "Glendronach" Cask Strength выдерживается в бочках из-под хереса Олоросо и хереса Педро Хименез. "Глендронах" Кэск Стренз крепостью в 54,8% представляет первую партию виски, разлитую по бутылкам в количестве 12 тысяч бутылок, вторая партия из 16 тысяч бутылок имеет крепость в 55.2%. Благодаря отсутствию холодной фильтрации виски сохраняет натуральный цвет, роскошный аромат и яркий, незабываемый вкус.Винокурня Глендронах была построена в 1826 году на склонах шотландского Высокогорья. Ее основателем был Джеймс Аллардис, начавший деятельность с производства виски Guid GlenDronach. В 1960 году винокурню купили Вильям Тичер и сыновья — известные персоны в мире виски. Классические методы дистилляции винокурни Глендронах не меняются на протяжении всей ее истории. Каждый этап производства виски осуществляется особенно тщательно и в строго определенное время. В 2008 году начался новый этап возрождения винокурни — ее приобрела компания The BenRiach Distillery, которая внесла некоторые изменения в процесс производства и обновила этикетки бутылок. После чего в начале 2009 года состоялось важное событие — повторный выход на рынок обновленной версии популярного виски Glendronach Original 12 лет, и его более старших и сложных собратьев — Glendronach Revival 15 лет и Allardice 18 лет.

Виски медного цвета с золотистыми и алыми бликами.

Сбалансированный вкус виски сочетает сладость ноток изюма, засахаренного миндаля и ириски с яркими тонами апельсина и теплой пряностью специй.

Роскошный аромат виски сплетен из нот изюма и меда и оттенков засахаренного миндаля, апельсиновой цедры и дуба.

Виски станет хорошим дижестивом в паре с сигарой в чистом виде или разбавленный небольшим количеством воды.

Классический виски "Glendronach" Cask Strength выдерживается в бочках из-под хереса Олоросо и хереса Педро Хименез. "Глендронах" Кэск Стренз крепостью в 54,8% представляет первую партию виски, разлитую по бутылкам в количестве 12 тысяч бутылок, вторая партия из 16 тысяч бутылок имеет крепость в 55.2%. Благодаря отсутствию холодной фильтрации виски сохраняет натуральный цвет, роскошный аромат и яркий, незабываемый вкус.Винокурня Глендронах была построена в 1826 году на склонах шотландского Высокогорья. Ее основателем был Джеймс Аллардис, начавший деятельность с производства виски Guid GlenDronach. В 1960 году винокурню купили Вильям Тичер и сыновья — известные персоны в мире виски. Классические методы дистилляции винокурни Глендронах не меняются на протяжении всей ее истории. Каждый этап производства виски осуществляется особенно тщательно и в строго определенное время. В 2008 году начался новый этап возрождения винокурни — ее приобрела компания The BenRiach Distillery, которая внесла некоторые изменения в процесс производства и обновила этикетки бутылок. После чего в начале 2009 года состоялось важное событие — повторный выход на рынок обновленной версии популярного виски Glendronach Original 12 лет, и его более старших и сложных собратьев — Glendronach Revival 15 лет и Allardice 18 лет.

Виски соломенно-золотистого цвета.

Виски демонстрирует полный, округлый вкус с маслянистой текстурой, нотами клубничного йогурта, изюма, инжира и персика. В долгом послевкусии слышны акценты молочного шоколада, кайенского перца, кориандра и соленого масла.

Виски обладает сложным ароматом, сотканным из нот булочки с корицей, песочного печенья, карамели и ириски. Через время в букете проявляются нюансы винограда маракуйи, имбиря и сиропа агавы.

Виски является великолепным аперитивом и дижестивом, употребляется с водой или льдом.

Cadenhead, "Fettercairn" 11 Years Old (56,7%), 2007 — односолодовый виски из Хайленда. После дистилляции в 2007 году виски выдерживался в двух хогсгедах из-под бурбона в течение11 лет. Розлив виски при бочковой крепости в 56,7% без окрашивания и холодной фильтрации осуществил в марте 2019 года в рамках серии "Small Batch" самый старый независимый боттлер Шотландии — компания Cadenhead. Виски вышел очень ограниченным тиражом, каждая бутылка пронумерована. Одна из старейших винокурен Шотландии, Fettercairn была основана Александром Рамсей в 1824 году. Она расположена в небольшой одноименной деревушке, которая известна тем, что здесь гостила королева Виктория. До 1887 года хозяева завода сменялись один за другим, пока в 1887 году не случился пожар, который полностью уничтожил винокурню. Завод реконструировали, до 1939 года его владельцем был Джон Гладстон. Затем был период застоя, производство было заморожено до его покупки компанией Associated Scottish Distilleries Ltd. Восстановив завод практически с нуля, компания запустила производство виски, используя старинные технологии. В 1971 году винокурня снова сменила владельца, на этот раз им стала компания Tomintoul-Glenlivet Distillery. На сегодняшний день Fettercairn производит легкий, сбалансированный виски с гармоничным вкусом и ароматом.

Виски соломенно-золотистого цвета.

Виски демонстрирует полный, округлый вкус с маслянистой текстурой, нотами клубничного йогурта, изюма, инжира и персика. В долгом послевкусии слышны акценты молочного шоколада, кайенского перца, кориандра и соленого масла.

Виски обладает сложным ароматом, сотканным из нот булочки с корицей, песочного печенья, карамели и ириски. Через время в букете проявляются нюансы винограда маракуйи, имбиря и сиропа агавы.

Виски является великолепным аперитивом и дижестивом, употребляется с водой или льдом.

Cadenhead, "Fettercairn" 11 Years Old (56,7%), 2007 — односолодовый виски из Хайленда. После дистилляции в 2007 году виски выдерживался в двух хогсгедах из-под бурбона в течение11 лет. Розлив виски при бочковой крепости в 56,7% без окрашивания и холодной фильтрации осуществил в марте 2019 года в рамках серии "Small Batch" самый старый независимый боттлер Шотландии — компания Cadenhead. Виски вышел очень ограниченным тиражом, каждая бутылка пронумерована. Одна из старейших винокурен Шотландии, Fettercairn была основана Александром Рамсей в 1824 году. Она расположена в небольшой одноименной деревушке, которая известна тем, что здесь гостила королева Виктория. До 1887 года хозяева завода сменялись один за другим, пока в 1887 году не случился пожар, который полностью уничтожил винокурню. Завод реконструировали, до 1939 года его владельцем был Джон Гладстон. Затем был период застоя, производство было заморожено до его покупки компанией Associated Scottish Distilleries Ltd. Восстановив завод практически с нуля, компания запустила производство виски, используя старинные технологии. В 1971 году винокурня снова сменила владельца, на этот раз им стала компания Tomintoul-Glenlivet Distillery. На сегодняшний день Fettercairn производит легкий, сбалансированный виски с гармоничным вкусом и ароматом.

Виски золотистого цвета.

Виски имеет гладкий вкус с нотками ванили, фруктов (изюма, глазированных яблок) и легким нюансом дыма на заднем плане. Легкий, округлый, уравновешенный, изящный вкус, типичный для виски Спейсайда.

В чистом виде виски обладает легким ароматом с фруктовыми нотками грушевых леденцов и оттенком карамели. При добавлении воды к ноткам сливочной карамели добавляются цветочные ароматы (лепестков розы).

Как и все виски, Смит'с Гленливет 15 лет особенно хорош в сочетании с сигарой. Прекрасный дижестив.

Виски золотистого цвета.

Виски имеет гладкий вкус с нотками ванили, фруктов (изюма, глазированных яблок) и легким нюансом дыма на заднем плане. Легкий, округлый, уравновешенный, изящный вкус, типичный для виски Спейсайда.

В чистом виде виски обладает легким ароматом с фруктовыми нотками грушевых леденцов и оттенком карамели. При добавлении воды к ноткам сливочной карамели добавляются цветочные ароматы (лепестков розы).

Как и все виски, Смит'с Гленливет 15 лет особенно хорош в сочетании с сигарой. Прекрасный дижестив.

Виски соломенно-золотистого цвета.

Вкус виски свежий, с нотами заварного крема, мягкими травянистыми тонами, оттенками лайма, киви и эвкалипта. В послевкусии к деликатным ноткам изюма присоединяются нюансы апельсиновой цедры, сливочного крема и засахаренного имбиря.

Сливочный аромат виски наполнен обильными тонами ванили и клубничного йогурта, которые дополняют нюансы безе и заварного крема.

Виски является великолепным аперитивом и дижестивом, может употребляться с водой или льдом.

"Balmenach" 12 Years Old, 2005 — мягкий, свежий односолодовый виски с нежной фруктовой и сливочной сладостью, вошедший в специальный релиз, посвященный 175 годовщине компании Уильям Каденхед. После дистилляции в 2005 году виски выдерживался в двух хогсхедах из-под бурбона. Розлив виски при бочковой крепости в 55.4% без окрашивания и холодной фильтрации осуществил в 2017 года в рамках серии "Small Batch" самый старый независимый боттлер Шотландии — компания Cadenhead. Виски вышел очень ограниченным тиражом: в продажу поступило всего 576 бутылок. Balmenach — малоизвестная винокурня, которая в настоящее время находится в руках Inver House Distillers (филиала Pacific Spirits, принадлежавшего International Beverage Holdings), который выкупил ее в 1997 у Диаджео. Огромное количество солодовых спиртов Балменак, созревающих в бочках из-под хереса, используется при изготовлении купажированного виски, в том числе и "Johnnie Walker". Область Grantown-on-Spey, в которой располагается винокурня Балменак, в прошлом была печально известна незаконной дистилляцией, и Balmenach стала одной из первых винокурен в Хайленде, узаконившей производство виски после принятия закона о лицензировании его производства в 1823 году.

Виски соломенно-золотистого цвета.

Вкус виски свежий, с нотами заварного крема, мягкими травянистыми тонами, оттенками лайма, киви и эвкалипта. В послевкусии к деликатным ноткам изюма присоединяются нюансы апельсиновой цедры, сливочного крема и засахаренного имбиря.

Сливочный аромат виски наполнен обильными тонами ванили и клубничного йогурта, которые дополняют нюансы безе и заварного крема.

Виски является великолепным аперитивом и дижестивом, может употребляться с водой или льдом.

"Balmenach" 12 Years Old, 2005 — мягкий, свежий односолодовый виски с нежной фруктовой и сливочной сладостью, вошедший в специальный релиз, посвященный 175 годовщине компании Уильям Каденхед. После дистилляции в 2005 году виски выдерживался в двух хогсхедах из-под бурбона. Розлив виски при бочковой крепости в 55.4% без окрашивания и холодной фильтрации осуществил в 2017 года в рамках серии "Small Batch" самый старый независимый боттлер Шотландии — компания Cadenhead. Виски вышел очень ограниченным тиражом: в продажу поступило всего 576 бутылок. Balmenach — малоизвестная винокурня, которая в настоящее время находится в руках Inver House Distillers (филиала Pacific Spirits, принадлежавшего International Beverage Holdings), который выкупил ее в 1997 у Диаджео. Огромное количество солодовых спиртов Балменак, созревающих в бочках из-под хереса, используется при изготовлении купажированного виски, в том числе и "Johnnie Walker". Область Grantown-on-Spey, в которой располагается винокурня Балменак, в прошлом была печально известна незаконной дистилляцией, и Balmenach стала одной из первых винокурен в Хайленде, узаконившей производство виски после принятия закона о лицензировании его производства в 1823 году.

Виски характеризуется глубоким бронзовым цветом с золотистыми бликами.

Вкус виски отлично сбалансирован, обладает красивыми нотками кофе мокко, темного шоколада, инжира, изюма, ванили, фруктов и богатыми тонами специй.

В аромате виски присутствуют тона кофе мокко, темного шоколада, нотки изюма и богатые оттенки специй.

Специалисты рекомендуют употреблять виски в качестве дижестива, предварительно добавив в него небольшое количество льда.

Виски характеризуется глубоким бронзовым цветом с золотистыми бликами.

Вкус виски отлично сбалансирован, обладает красивыми нотками кофе мокко, темного шоколада, инжира, изюма, ванили, фруктов и богатыми тонами специй.

В аромате виски присутствуют тона кофе мокко, темного шоколада, нотки изюма и богатые оттенки специй.

Специалисты рекомендуют употреблять виски в качестве дижестива, предварительно добавив в него небольшое количество льда.

Цвет — привлекательный золотисто-янтарный.

Вкус свежий, очень питкий, приятно пряный и слегка сладковатый, мягкий. Во вкусовом аккорде выражены фруктово-цитрусовые тона, оттенки изюма, ванили, меда, дуба и корицы, ноты яблока и карамелизированной груши придают палитре сочность. Гладкое, тонкое послевкусие демонстрирует приятные дымные нюансы, проявляющиеся под элементами ириски и черники.

Свежий и чистый аромат радует не только приятными фруктовыми тонами, но и мягкими душистыми нотками кожи, сандала и ванили. Со временем нюансы древесных опилок сменяются штрихами сухофруктов и орехов.

Рекомендуется употреблять в качестве дижестива, со льдом или добавлением воды.

В прошлом веке солодовый виски под брендом "Singleton" производился на Auchroisk Distillery. Эта винокурня, название которой с гэльского переводится как "брод через красный поток", была создана в 1974 году. Лицензию на винокурню получила компания Justerini & Brooks, которой также принадлежали винокурни Glen Spey, Knockando и Strathmill. Auchroisk Distillery, напитки которой завоевали немало наград, славится источником воды — Dorie's Well (Колодец Дори), который называют "золотой жилой", "бесспорно сладкой, кристально чистой, мягкой водой". В 2001 году в Auchroisk прекратили выпускать виски под брендом "Singleton". И тогда бренд обрел новую жизнь, его перезапуском занялись сразу несколько дистиллерий, одна из которых Glendullan."Singleton of Glendullan" Luscious Nectar 12 Years Old — односолодовый виски 12-летней выдержки, который изначально выпускался только для рынка Travel Retail. Полученные после традиционной дистилляции в медных аламбиках дистилляты выдерживаются в бочках из американского дуба, а небольшая доля — в небольших бочках из европейского дуба для баланса. В результате получается легкий односолодовый виски, который лучше всего подавать в чистом виде, сервируя хорошим настроением и душевной компанией."Синглтон оф Глендаллан" Лашез Нектар 12-летний был отмечен двойными золотыми медалями на конкурсах "New York International Spirits Competition, 2022" и "SIP Awards, 2021", золотыми — "New York International Spirits Competition, 2023", "San Francisco World Spirits Competition, 2022" и "International Spirits Challenge, 2022", серебряными —" New York International Spirits Competition" и "San Francisco World Spirits Competition" в 2021 году, а также медалями "Great Value" на конкурсе "Ultimate Beverage Challenge" в 2023, 2022 и 2021 годах и "Tried & True" на том же конкурсе в 2021 году.Винокурня Glendullan расположена в живописной местности на берегу реки Фиддим в Спейсайде. Считается, что виски, произведенный на этом заводе, был любимым напитком короля Эдуарда VII. Как ни странно, на сегодняшний день винокурня малоизвестна в широких кругах, несмотря на то, что она является второй по величине в собственности компании Diageo после завода Dufftown, с годовой производительностью в 3.7 миллионов литров спирта. Винокурня основана в 1897-98 годах семейной компанией William Williams & Sons Ltd и была последней из семи построенных в то время винокурен Даффтауна. В 1926 году завод приобретен компанией DCL, в 1939 — концерном SMD (одним из предшественников корпорации Diageo). В 1962 году винокурню капитально отремонтировали, были установлены два дополнительных перегонных куба. В 1972 году рядом был построен новый винзавод с шестью перегонными кубами. Обе мастерских работали до 1985 года, после чего старый завод был закрыт.Группа Diageo является относительно молодой компанией — она была создана в 1997 году в результате слияния Grand Metropolitan Public Limited Company и Guinness PLC. Сегодня это один из самых крупных в мире концернов по производству и продаже алкогольных напитков. Компания владеет огромным количеством престижных брендов, которые имеют богатое наследие — история некоторых из них ведется с XVIII века. Концерн Диаджео ориентирован на создание напитков премиум-класса, которые пользуются большим успехом по всему миру.

Цвет — привлекательный золотисто-янтарный.

Вкус свежий, очень питкий, приятно пряный и слегка сладковатый, мягкий. Во вкусовом аккорде выражены фруктово-цитрусовые тона, оттенки изюма, ванили, меда, дуба и корицы, ноты яблока и карамелизированной груши придают палитре сочность. Гладкое, тонкое послевкусие демонстрирует приятные дымные нюансы, проявляющиеся под элементами ириски и черники.

Свежий и чистый аромат радует не только приятными фруктовыми тонами, но и мягкими душистыми нотками кожи, сандала и ванили. Со временем нюансы древесных опилок сменяются штрихами сухофруктов и орехов.

Рекомендуется употреблять в качестве дижестива, со льдом или добавлением воды.

В прошлом веке солодовый виски под брендом "Singleton" производился на Auchroisk Distillery. Эта винокурня, название которой с гэльского переводится как "брод через красный поток", была создана в 1974 году. Лицензию на винокурню получила компания Justerini & Brooks, которой также принадлежали винокурни Glen Spey, Knockando и Strathmill. Auchroisk Distillery, напитки которой завоевали немало наград, славится источником воды — Dorie's Well (Колодец Дори), который называют "золотой жилой", "бесспорно сладкой, кристально чистой, мягкой водой". В 2001 году в Auchroisk прекратили выпускать виски под брендом "Singleton". И тогда бренд обрел новую жизнь, его перезапуском занялись сразу несколько дистиллерий, одна из которых Glendullan."Singleton of Glendullan" Luscious Nectar 12 Years Old — односолодовый виски 12-летней выдержки, который изначально выпускался только для рынка Travel Retail. Полученные после традиционной дистилляции в медных аламбиках дистилляты выдерживаются в бочках из американского дуба, а небольшая доля — в небольших бочках из европейского дуба для баланса. В результате получается легкий односолодовый виски, который лучше всего подавать в чистом виде, сервируя хорошим настроением и душевной компанией."Синглтон оф Глендаллан" Лашез Нектар 12-летний был отмечен двойными золотыми медалями на конкурсах "New York International Spirits Competition, 2022" и "SIP Awards, 2021", золотыми — "New York International Spirits Competition, 2023", "San Francisco World Spirits Competition, 2022" и "International Spirits Challenge, 2022", серебряными —" New York International Spirits Competition" и "San Francisco World Spirits Competition" в 2021 году, а также медалями "Great Value" на конкурсе "Ultimate Beverage Challenge" в 2023, 2022 и 2021 годах и "Tried & True" на том же конкурсе в 2021 году.Винокурня Glendullan расположена в живописной местности на берегу реки Фиддим в Спейсайде. Считается, что виски, произведенный на этом заводе, был любимым напитком короля Эдуарда VII. Как ни странно, на сегодняшний день винокурня малоизвестна в широких кругах, несмотря на то, что она является второй по величине в собственности компании Diageo после завода Dufftown, с годовой производительностью в 3.7 миллионов литров спирта. Винокурня основана в 1897-98 годах семейной компанией William Williams & Sons Ltd и была последней из семи построенных в то время винокурен Даффтауна. В 1926 году завод приобретен компанией DCL, в 1939 — концерном SMD (одним из предшественников корпорации Diageo). В 1962 году винокурню капитально отремонтировали, были установлены два дополнительных перегонных куба. В 1972 году рядом был построен новый винзавод с шестью перегонными кубами. Обе мастерских работали до 1985 года, после чего старый завод был закрыт.Группа Diageo является относительно молодой компанией — она была создана в 1997 году в результате слияния Grand Metropolitan Public Limited Company и Guinness PLC. Сегодня это один из самых крупных в мире концернов по производству и продаже алкогольных напитков. Компания владеет огромным количеством престижных брендов, которые имеют богатое наследие — история некоторых из них ведется с XVIII века. Концерн Диаджео ориентирован на создание напитков премиум-класса, которые пользуются большим успехом по всему миру.

Виски насыщенного янтарного цвета.

Вкус виски — яркий, с нотами хереса, сладостей и сливок, нежными оттенками изюма и черного перца. Послевкусие — сладкое, достаточно долгое.

Виски обладает нежным, богатым, сладким, плотным ароматом с оттенками хереса, нотками изюма и винограда; в конце раскрываются интенсивные тона ванили и арахиса.

Виски идеален в чистом виде, в качестве аперитива, дижестива, со льдом или с чашечкой кофе.

Виски насыщенного янтарного цвета.

Вкус виски — яркий, с нотами хереса, сладостей и сливок, нежными оттенками изюма и черного перца. Послевкусие — сладкое, достаточно долгое.

Виски обладает нежным, богатым, сладким, плотным ароматом с оттенками хереса, нотками изюма и винограда; в конце раскрываются интенсивные тона ванили и арахиса.

Виски идеален в чистом виде, в качестве аперитива, дижестива, со льдом или с чашечкой кофе.

Виски золотисто-янтарного цвета.

Вкус виски имеет солодовое ядро (сильно сладкое и густое), которое хорошо сбалансировано с нотами орехов и специй. Основными являются оттенки консервированных персиков, корицы, меда, ванильного сиропа и засахаренного имбиря. В палитре вкуса активно участвуют дубовые тона, нюансы кедра и перца. Послевкусие длинное, солодово-перечное, с большим количеством нот изюма и сладкого ревеня.

Прекрасный аромат виски сложен из достаточно тонких нот хереса, солодовых и фруктовых оттенков, тонов меда, изюма, печеных яблок, булочки с корицей и фруктового торта, марципана и апельсинового сиропа. Также ощущаются легкие нюансы дубовой стружки.

Виски станет хорошим дижестивом в чистом виде или разбавленный небольшим количеством воды. Сочетается с сигарой и заварным кофе.

Виски "Glendronach" Cask Strength из года в год, от партии к партии показывает очень хороший результат. Выдержанный в комбинации бочек из-под хереса Олоросо и хереса Педро Хименез, он демонстрирует ноты абрикоса, персика, имбиря и ванили и легкую хересную сладость. Пятый релиз "Глендронах" был дистиллирован в 1990 году. Розлив виски без холодной фильтрации и подкрашивания состоялся при бочковой крепости в 55,3%.Винокурня Глендронах была построена в 1826 году на склонах шотландского Высокогорья. Ее основателем был Джеймс Аллардис, начавший деятельность с производства виски Guid GlenDronach. В 1960 году винокурню купили Вильям Тичер и сыновья — известные персоны в мире виски. Классические методы дистилляции винокурни Глендронах не меняются на протяжении всей ее истории. Каждый этап производства виски осуществляется особенно тщательно и в строго определенное время. В 2008 году начался новый этап возрождения винокурни — ее приобрела компания The BenRiach Distillery, которая внесла некоторые изменения в процесс производства и обновила этикетки бутылок. После чего в начале 2009 года состоялось важное событие — повторный выход на рынок обновленной версии популярного виски Glendronach Original 12 лет, и его более старших и сложных собратьев — Glendronach Revival 15 лет и Allardice 18 лет.

Виски золотисто-янтарного цвета.

Вкус виски имеет солодовое ядро (сильно сладкое и густое), которое хорошо сбалансировано с нотами орехов и специй. Основными являются оттенки консервированных персиков, корицы, меда, ванильного сиропа и засахаренного имбиря. В палитре вкуса активно участвуют дубовые тона, нюансы кедра и перца. Послевкусие длинное, солодово-перечное, с большим количеством нот изюма и сладкого ревеня.

Прекрасный аромат виски сложен из достаточно тонких нот хереса, солодовых и фруктовых оттенков, тонов меда, изюма, печеных яблок, булочки с корицей и фруктового торта, марципана и апельсинового сиропа. Также ощущаются легкие нюансы дубовой стружки.

Виски станет хорошим дижестивом в чистом виде или разбавленный небольшим количеством воды. Сочетается с сигарой и заварным кофе.

Виски "Glendronach" Cask Strength из года в год, от партии к партии показывает очень хороший результат. Выдержанный в комбинации бочек из-под хереса Олоросо и хереса Педро Хименез, он демонстрирует ноты абрикоса, персика, имбиря и ванили и легкую хересную сладость. Пятый релиз "Глендронах" был дистиллирован в 1990 году. Розлив виски без холодной фильтрации и подкрашивания состоялся при бочковой крепости в 55,3%.Винокурня Глендронах была построена в 1826 году на склонах шотландского Высокогорья. Ее основателем был Джеймс Аллардис, начавший деятельность с производства виски Guid GlenDronach. В 1960 году винокурню купили Вильям Тичер и сыновья — известные персоны в мире виски. Классические методы дистилляции винокурни Глендронах не меняются на протяжении всей ее истории. Каждый этап производства виски осуществляется особенно тщательно и в строго определенное время. В 2008 году начался новый этап возрождения винокурни — ее приобрела компания The BenRiach Distillery, которая внесла некоторые изменения в процесс производства и обновила этикетки бутылок. После чего в начале 2009 года состоялось важное событие — повторный выход на рынок обновленной версии популярного виски Glendronach Original 12 лет, и его более старших и сложных собратьев — Glendronach Revival 15 лет и Allardice 18 лет.

Виски золотисто-янтарного цвета.

Вкус виски богатый, округлый, с нотами кленового сиропа, изюма, кофе мокко и пряностей, плавно переходящими в долгое, согревающее послевкусие.

Виски демонстрирует роскошный аромат, сотканный из нот пряностей, лакрицы, кофе, изюма и мускатного ореха.

Виски является великолепным аперитивом и дижестивом, употребляется с водой или льдом.

"GlenAllachie" 10 Years Old Cask Strength (58,2%) — односолодовый шотландский виски бочковой крепости, выдержанный в новых бочках из американского дуба, бочках из-под хереса Олоросо и Педро Хименез в течение 10 лет. Спирты были отобраны лично мастером купажа, Billy Walker. Виски является великолепным аперитивом и дижестивом, употребляется с водой или льдом.

Винокурня GlenAllachie была основана в городе Аберлауэр в 1967 году компанией Mackinlay, McPherson & Co для изготовления виски, шедшего в производство купажей Mackinlay. Здание завода расположено в центре Спейсайда, у подножия горы Бен Риннес, неподалеку от винокурни Аберлауэр. Обе винокурни берут чистейшую талую воду для изготовления виски из горных родников, спускающихся по склонам Бен Риннес. В 1985 году винокурня Гленаллаки была куплена компанией Invergordon Distillers и законсервирована. Работа на заводе возобновилась в 1989 году уже под руководством Campbell Distillers (дочерняя компания концерна Перно Рикар), которые дополнили уже производственные мощности винокурни еще двумя перегонными кубами. Затем Гленаллаки в рамках концерна была переведена под управление Чивас Бразерс.В 2017 году, в 50-летний юбилей винокурни, она вновь возобновила производство. В октябре 2017 года завод приобрели три профессионала — Грэм Стивенсон, Триша Саваж и Билли Уокер. Полные энтузиазма, они вдохнули новую жизнь в дистиллерию GlenAllachie.

Виски золотисто-янтарного цвета.

Вкус виски богатый, округлый, с нотами кленового сиропа, изюма, кофе мокко и пряностей, плавно переходящими в долгое, согревающее послевкусие.

Виски демонстрирует роскошный аромат, сотканный из нот пряностей, лакрицы, кофе, изюма и мускатного ореха.

Виски является великолепным аперитивом и дижестивом, употребляется с водой или льдом.

"GlenAllachie" 10 Years Old Cask Strength (58,2%) — односолодовый шотландский виски бочковой крепости, выдержанный в новых бочках из американского дуба, бочках из-под хереса Олоросо и Педро Хименез в течение 10 лет. Спирты были отобраны лично мастером купажа, Billy Walker. Виски является великолепным аперитивом и дижестивом, употребляется с водой или льдом.

Винокурня GlenAllachie была основана в городе Аберлауэр в 1967 году компанией Mackinlay, McPherson & Co для изготовления виски, шедшего в производство купажей Mackinlay. Здание завода расположено в центре Спейсайда, у подножия горы Бен Риннес, неподалеку от винокурни Аберлауэр. Обе винокурни берут чистейшую талую воду для изготовления виски из горных родников, спускающихся по склонам Бен Риннес. В 1985 году винокурня Гленаллаки была куплена компанией Invergordon Distillers и законсервирована. Работа на заводе возобновилась в 1989 году уже под руководством Campbell Distillers (дочерняя компания концерна Перно Рикар), которые дополнили уже производственные мощности винокурни еще двумя перегонными кубами. Затем Гленаллаки в рамках концерна была переведена под управление Чивас Бразерс.В 2017 году, в 50-летний юбилей винокурни, она вновь возобновила производство. В октябре 2017 года завод приобрели три профессионала — Грэм Стивенсон, Триша Саваж и Билли Уокер. Полные энтузиазма, они вдохнули новую жизнь в дистиллерию GlenAllachie.

Виски соломенно-янтарного цвета.

Вкус виски теплый, сбалансированный, с нотами лимонного пирога, белого перца, свежескошенной травы, осеннего леса, ежевики, изюма и масла. В долгом послевкусии слышны акценты ириски, клюквенного соуса и пряных специй.

Виски обладает многогранным ароматом, сотканным из нот ванили, сахарного сиропа, нуги и шоколадной стружки. Через время в букете проявляются нюансы ириски и зеленого чая.

Виски является великолепным дижестивом, может употребляться с добавлением воды или льда.

Cadenhead, "Glenrothes" 9 Years Old (65,3%), 2009 — великолепный односолодовый виски из Спейсайда, обладающий пряным ароматом и богатым, прекрасно сбалансированным, многогранным вкусом. После дистилляции, которая была произведена в 2009 году, виски выдерживался 9 лет в трех хогсхедах из-под бурбона. Розлив виски при бочковой крепости в 65,3% без окрашивания и холодной фильтрации осуществил в январе 2019 года в рамках серии "Small Batch" самый старый независимый боттлер Шотландии — компания Cadenhead. Виски вышел очень ограниченным тиражом: в продажу поступила 858 бутылок. Виски Glenrothes рождается в самом сердце шотландского Спейсайда. Свое название виски получил в честь одной из пяти винокурен города Даффтаун, построенной в 1878 году. Благодаря своему высокому качеству Гленротс быстро стал популярен в Шотландии, а затем и во всем мире. Для его изготовления используются лучшие сорта солода и чистейшая вода из тщательно охраняемого родника, принадлежащего компании Гленротс. Каждый винтажный виски Гленротс обладает неповторимыми индивидуальными характеристиками и выпускается в ограниченном количестве, все они занимают достойное место в коллекциях истинных ценителей виски.

Виски соломенно-янтарного цвета.

Вкус виски теплый, сбалансированный, с нотами лимонного пирога, белого перца, свежескошенной травы, осеннего леса, ежевики, изюма и масла. В долгом послевкусии слышны акценты ириски, клюквенного соуса и пряных специй.

Виски обладает многогранным ароматом, сотканным из нот ванили, сахарного сиропа, нуги и шоколадной стружки. Через время в букете проявляются нюансы ириски и зеленого чая.

Виски является великолепным дижестивом, может употребляться с добавлением воды или льда.

Cadenhead, "Glenrothes" 9 Years Old (65,3%), 2009 — великолепный односолодовый виски из Спейсайда, обладающий пряным ароматом и богатым, прекрасно сбалансированным, многогранным вкусом. После дистилляции, которая была произведена в 2009 году, виски выдерживался 9 лет в трех хогсхедах из-под бурбона. Розлив виски при бочковой крепости в 65,3% без окрашивания и холодной фильтрации осуществил в январе 2019 года в рамках серии "Small Batch" самый старый независимый боттлер Шотландии — компания Cadenhead. Виски вышел очень ограниченным тиражом: в продажу поступила 858 бутылок. Виски Glenrothes рождается в самом сердце шотландского Спейсайда. Свое название виски получил в честь одной из пяти винокурен города Даффтаун, построенной в 1878 году. Благодаря своему высокому качеству Гленротс быстро стал популярен в Шотландии, а затем и во всем мире. Для его изготовления используются лучшие сорта солода и чистейшая вода из тщательно охраняемого родника, принадлежащего компании Гленротс. Каждый винтажный виски Гленротс обладает неповторимыми индивидуальными характеристиками и выпускается в ограниченном количестве, все они занимают достойное место в коллекциях истинных ценителей виски.

Цвет виски — светло-золотистый.

В полнотелом и насыщенном вкусе виски преобладают тона специй и заспиртованного изюма. Послевкусие долгое, пряное, с нюансами карамелизованных апельсинов и засахаренного миндаля.

Аромат виски богатый, пряный, в нем прослеживаются тона темной патоки, шоколада и сладкой выпечки.

Виски оптимален в самостоятельно подаче, с кубиками льда или охлаждающими камнями.

Розлив виски Dailuaine "Provenance" 9 Years Old в рамках серии "Провенанс" осуществила компания Дуглас Лэинг. Коллекция "Provenance" ("Происхождение"), состоящая из односолодовых виски разных винокурен, была запущена для демонстрации особенностей области выращивания ячменя и сезонной (зима, весна, лето, осень) дистилляции виски. Период дистилляции и бутилирования отражается на этикетке каждой бутылки. Продукция серии Provenance не подвергается холодной фильтрации или искусственному окрашиванию, и, как правило, имеет крепость в 46%. Виски Dailuaine "Provenance" 9 Years Old изготовлено без применения холодной фильтрации и дополнительного окрашивания. Благодаря этому сохраняются все его ароматические компоненты и энзимы, происходящие от девятилетнего дозревания в бочонках из-под хереса. Этот напиток без сомнения понравится ценителям природного вкуса виски. Дейлуэйн "Провенанс" 9-летний рекомендуется к самостоятельной сервировке, в него можно добавить медленно тающие шарики льда или охлаждающие каменные кубики.Родиной виски "Дейлуэйн"является регион Спейсайд в северо-восточной части Шотландии. Свое название он унаследовал от реки Spey, которая проходит через его центр и знаменита на весь мир ловлей лосося, ну и, конечно же, виски. Крепкие напитки в этом регионе имеют тенденцию быть слаще и немного светлее в теле, чем их коллеги из Highlands или Islay, и считаются лучшими в мире. В большинстве случаев винокурни расположены вдоль реки Спей. Это связано с тем, что в XVII и XVIII веках виски был обложен высоким налогом со стороны правительства, и это открыло путь незаконной торговле, процветающей по всей Шотландии. Горные склоны вокруг реки Спей были прекрасным место для контрабандистов, а обильные источники воды для дистилляции означали, что Speyside стал важным центром по производству виски. Вода в этом регионе вообще уникальна: она мягкая, чистая и идеально подходит для производства крепких напитков. После таяния снегов, вода с окружающих гор проходит природную фильтрацию в древних породах почвы, насыщаясь важными минералами и микроэлементами. В технологию производства напитка входит обязательный процесс двойной дистилляции. Speyside является домом самых известных винокурен в Шотландии, одной из которых по праву является Dailuaine.Компания Douglas Laing and Co, возглавляемая сегодня братьями Фредом и Стюартом Лэинг, была создана их отцом Фредом Дугласом в 1948 году. Братья успешно расширили диапазон продукции и вышли на мировой рынок с великолепными образцами. Особенностью компании является огромный запас различных солодов последних 50 лет. Douglas Laing and Co выпускает односолодовый и однобочковой виски, а также купажированный.   

Цвет виски — светло-золотистый.

В полнотелом и насыщенном вкусе виски преобладают тона специй и заспиртованного изюма. Послевкусие долгое, пряное, с нюансами карамелизованных апельсинов и засахаренного миндаля.

Аромат виски богатый, пряный, в нем прослеживаются тона темной патоки, шоколада и сладкой выпечки.

Виски оптимален в самостоятельно подаче, с кубиками льда или охлаждающими камнями.

Розлив виски Dailuaine "Provenance" 9 Years Old в рамках серии "Провенанс" осуществила компания Дуглас Лэинг. Коллекция "Provenance" ("Происхождение"), состоящая из односолодовых виски разных винокурен, была запущена для демонстрации особенностей области выращивания ячменя и сезонной (зима, весна, лето, осень) дистилляции виски. Период дистилляции и бутилирования отражается на этикетке каждой бутылки. Продукция серии Provenance не подвергается холодной фильтрации или искусственному окрашиванию, и, как правило, имеет крепость в 46%. Виски Dailuaine "Provenance" 9 Years Old изготовлено без применения холодной фильтрации и дополнительного окрашивания. Благодаря этому сохраняются все его ароматические компоненты и энзимы, происходящие от девятилетнего дозревания в бочонках из-под хереса. Этот напиток без сомнения понравится ценителям природного вкуса виски. Дейлуэйн "Провенанс" 9-летний рекомендуется к самостоятельной сервировке, в него можно добавить медленно тающие шарики льда или охлаждающие каменные кубики.Родиной виски "Дейлуэйн"является регион Спейсайд в северо-восточной части Шотландии. Свое название он унаследовал от реки Spey, которая проходит через его центр и знаменита на весь мир ловлей лосося, ну и, конечно же, виски. Крепкие напитки в этом регионе имеют тенденцию быть слаще и немного светлее в теле, чем их коллеги из Highlands или Islay, и считаются лучшими в мире. В большинстве случаев винокурни расположены вдоль реки Спей. Это связано с тем, что в XVII и XVIII веках виски был обложен высоким налогом со стороны правительства, и это открыло путь незаконной торговле, процветающей по всей Шотландии. Горные склоны вокруг реки Спей были прекрасным место для контрабандистов, а обильные источники воды для дистилляции означали, что Speyside стал важным центром по производству виски. Вода в этом регионе вообще уникальна: она мягкая, чистая и идеально подходит для производства крепких напитков. После таяния снегов, вода с окружающих гор проходит природную фильтрацию в древних породах почвы, насыщаясь важными минералами и микроэлементами. В технологию производства напитка входит обязательный процесс двойной дистилляции. Speyside является домом самых известных винокурен в Шотландии, одной из которых по праву является Dailuaine.Компания Douglas Laing and Co, возглавляемая сегодня братьями Фредом и Стюартом Лэинг, была создана их отцом Фредом Дугласом в 1948 году. Братья успешно расширили диапазон продукции и вышли на мировой рынок с великолепными образцами. Особенностью компании является огромный запас различных солодов последних 50 лет. Douglas Laing and Co выпускает односолодовый и однобочковой виски, а также купажированный.   

Цвет — привлекательный золотисто-янтарный.

Вкус свежий, очень питкий, приятно пряный и слегка сладковатый, мягкий. Во вкусовом аккорде выражены фруктово-цитрусовые тона, оттенки изюма, ванили, меда, дуба и корицы, ноты яблока и карамелизированной груши придают палитре сочность. Гладкое, тонкое послевкусие демонстрирует приятные дымные нюансы, проявляющиеся под элементами ириски и черники.

Свежий и чистый аромат радует не только приятными фруктовыми тонами, но и мягкими душистыми нотками кожи, сандала и ванили. Со временем нюансы древесных опилок сменяются штрихами сухофруктов и орехов.

Рекомендуется употреблять в качестве дижестива, со льдом или добавлением воды.

В прошлом веке солодовый виски под брендом "Singleton" производился на Auchroisk Distillery. Эта винокурня, название которой с гэльского переводится как "брод через красный поток", была создана в 1974 году. Лицензию на винокурню получила компания Justerini & Brooks, которой также принадлежали винокурни Glen Spey, Knockando и Strathmill. Auchroisk Distillery, напитки которой завоевали немало наград, славится источником воды — Dorie's Well (Колодец Дори), который называют "золотой жилой", "бесспорно сладкой, кристально чистой, мягкой водой". В 2001 году в Auchroisk прекратили выпускать виски под брендом "Singleton". И тогда бренд обрел новую жизнь, его перезапуском занялись сразу несколько дистиллерий, одна из которых Glendullan."Singleton of Glendullan" Luscious Nectar 12 Years Old — односолодовый виски 12-летней выдержки, который изначально выпускался только для рынка Travel Retail. Полученные после традиционной дистилляции в медных аламбиках дистилляты выдерживается в бочках из американского дуба, а небольшая доля — в небольших бочках из европейского дуба для баланса. В результате получается легкий односолодовый виски, который лучше всего подавать в чистом виде, сервируя хорошим настроением и душевной компанией."Синглтон оф Глендаллан" Лашез Нектар 12-летний был отмечен двойными золотыми медалями на конкурсах "New York International Spirits Competition, 2022" и "SIP Awards, 2021", золотыми — "New York International Spirits Competition, 2023", "San Francisco World Spirits Competition, 2022" и "International Spirits Challenge, 2022", серебряными —" New York International Spirits Competition" и "San Francisco World Spirits Competition" в 2021 году, а также медалями "Great Value" на конкурсе "Ultimate Beverage Challenge" в 2023, 2022 и 2021 годах и "Tried & True" на том же конкурсе в 2021 году.Винокурня Glendullan расположена в живописной местности на берегу реки Фиддим в Спейсайде. Считается, что виски, произведенный на этом заводе, был любимым напитком короля Эдуарда VII. Как ни странно, на сегодняшний день винокурня малоизвестна в широких кругах, несмотря на то, что она является второй по величине в собственности компании Diageo после завода Dufftown, с годовой производительностью в 3.7 миллионов литров спирта. Винокурня основана в 1897-98 годах семейной компанией William Williams & Sons Ltd и была последней из семи построенных в то время винокурен Даффтауна. В 1926 году завод приобретен компанией DCL, в 1939 — концерном SMD (одним из предшественников корпорации Diageo). В 1962 году винокурню капитально отремонтировали, были установлены два дополнительных перегонных куба. В 1972 году рядом был построен новый винзавод с шестью перегонными кубами. Обе мастерских работали до 1985 года, после чего старый завод был закрыт.Группа Diageo является относительно молодой компанией — она была создана в 1997 году в результате слияния Grand Metropolitan Public Limited Company и Guinness PLC. Сегодня это один из самых крупных в мире концернов по производству и продаже алкогольных напитков. Компания владеет огромным количеством престижных брендов, которые имеют богатое наследие — история некоторых из них ведется с XVIII века. Концерн Диаджео ориентирован на создание напитков премиум-класса, которые пользуются большим успехом по всему миру.

Цвет — привлекательный золотисто-янтарный.

Вкус свежий, очень питкий, приятно пряный и слегка сладковатый, мягкий. Во вкусовом аккорде выражены фруктово-цитрусовые тона, оттенки изюма, ванили, меда, дуба и корицы, ноты яблока и карамелизированной груши придают палитре сочность. Гладкое, тонкое послевкусие демонстрирует приятные дымные нюансы, проявляющиеся под элементами ириски и черники.

Свежий и чистый аромат радует не только приятными фруктовыми тонами, но и мягкими душистыми нотками кожи, сандала и ванили. Со временем нюансы древесных опилок сменяются штрихами сухофруктов и орехов.

Рекомендуется употреблять в качестве дижестива, со льдом или добавлением воды.

В прошлом веке солодовый виски под брендом "Singleton" производился на Auchroisk Distillery. Эта винокурня, название которой с гэльского переводится как "брод через красный поток", была создана в 1974 году. Лицензию на винокурню получила компания Justerini & Brooks, которой также принадлежали винокурни Glen Spey, Knockando и Strathmill. Auchroisk Distillery, напитки которой завоевали немало наград, славится источником воды — Dorie's Well (Колодец Дори), который называют "золотой жилой", "бесспорно сладкой, кристально чистой, мягкой водой". В 2001 году в Auchroisk прекратили выпускать виски под брендом "Singleton". И тогда бренд обрел новую жизнь, его перезапуском занялись сразу несколько дистиллерий, одна из которых Glendullan."Singleton of Glendullan" Luscious Nectar 12 Years Old — односолодовый виски 12-летней выдержки, который изначально выпускался только для рынка Travel Retail. Полученные после традиционной дистилляции в медных аламбиках дистилляты выдерживается в бочках из американского дуба, а небольшая доля — в небольших бочках из европейского дуба для баланса. В результате получается легкий односолодовый виски, который лучше всего подавать в чистом виде, сервируя хорошим настроением и душевной компанией."Синглтон оф Глендаллан" Лашез Нектар 12-летний был отмечен двойными золотыми медалями на конкурсах "New York International Spirits Competition, 2022" и "SIP Awards, 2021", золотыми — "New York International Spirits Competition, 2023", "San Francisco World Spirits Competition, 2022" и "International Spirits Challenge, 2022", серебряными —" New York International Spirits Competition" и "San Francisco World Spirits Competition" в 2021 году, а также медалями "Great Value" на конкурсе "Ultimate Beverage Challenge" в 2023, 2022 и 2021 годах и "Tried & True" на том же конкурсе в 2021 году.Винокурня Glendullan расположена в живописной местности на берегу реки Фиддим в Спейсайде. Считается, что виски, произведенный на этом заводе, был любимым напитком короля Эдуарда VII. Как ни странно, на сегодняшний день винокурня малоизвестна в широких кругах, несмотря на то, что она является второй по величине в собственности компании Diageo после завода Dufftown, с годовой производительностью в 3.7 миллионов литров спирта. Винокурня основана в 1897-98 годах семейной компанией William Williams & Sons Ltd и была последней из семи построенных в то время винокурен Даффтауна. В 1926 году завод приобретен компанией DCL, в 1939 — концерном SMD (одним из предшественников корпорации Diageo). В 1962 году винокурню капитально отремонтировали, были установлены два дополнительных перегонных куба. В 1972 году рядом был построен новый винзавод с шестью перегонными кубами. Обе мастерских работали до 1985 года, после чего старый завод был закрыт.Группа Diageo является относительно молодой компанией — она была создана в 1997 году в результате слияния Grand Metropolitan Public Limited Company и Guinness PLC. Сегодня это один из самых крупных в мире концернов по производству и продаже алкогольных напитков. Компания владеет огромным количеством престижных брендов, которые имеют богатое наследие — история некоторых из них ведется с XVIII века. Концерн Диаджео ориентирован на создание напитков премиум-класса, которые пользуются большим успехом по всему миру.

Виски глубокого янтарного цвета.

В богатом вкусе виски ощущаются ноты садовых фруктов, богатые дубовые оттенки, обильные тона изюма, бисквита Виктория и вишни. В послевкусии остаются нюансы булочки с шоколадом, красной смородины и лимонного печенья.

В аромате виски фруктовые и ореховые ноты дополняются оттенками изюма, апельсиновой цедры, абрикосового варенья и сладких хлопьев для завтрака.

Виски великолепен в качестве дижестива, с добавлением воды или льда, хорошо сочетается с сигарой.

"Tamdhu" Batch Strength №002 — второе издание мультимедальной, титулованной серии "Batch Strength". Этот драм, который каждый ценитель виски были бы счастлив иметь в своей коллекции, разливается в бутылки без холодной фильтрации и дополнительного окрашивания, при бочковой крепости в 58,5%. Он может похвастаться сложностью, насыщенностью и глубокой интенсивностью, полученной благодаря эксклюзивному созреванию в выбранных вручную дубовых бочках из-под хереса. Бочки изготовлены из американского и европейского дуба, большая часть из них — первого наполнения. Виски "Тамду" Батч Стренг №002 был награжден серебряной медалью и титулом "Выдающийся" на "International Wine & Spirit Competition, 2017". Винокурня Тамду была основана в 1897 году неподалеку от городка Ноканду на берегу реки Спей. Место было выбрано из-за удобства расположения вблизи железной дороги и доступности отличной воды из знаменитой "Долины контрабандистов". Винокурня славится собственным превосходным солодом, для изготовления которого использует так называемые "ящики Саладина". В горячий воздух, поступающий в эти солодильни, подмешивают дым сжигаемого местного торфа. Tamdhu — последняя винокурня Спейсайда, изготовляющая собственный солод подобным образом. В 1972 году мощность винокурни была увеличена с двух до четырех дистилляторов, а в 1975 году были добавлены еще два. В июне 2011 года винокурню Тамду приобрела компания Ian Macleod Distillers, производящая собственные бренды купажированных виски, такие, как Lang’s, King Robert II, Isle of Skye, Marshal, Langs, The Six Isles, Hedges & Butler, Dunfife и Glenshire и многие другие. Ian Macleod Distillers Ltd — одна из крупнейших и наиболее широко уважаемых независимых семейных компаний в алкогольной промышленности, основанная в 1936 году Леонардом Расселом, который является прадедом сегодняшнего генерального директора Ian Macleod. Основатель компании придавал большое значение независимости, и не отдавая предпочтения никому из производителей виски, он покупал только тот продукт, который отвечал его стандартам и требованиям его клиентов. Успех укрепил его убеждения, и в течение нескольких лет он утвердил за компанией завидную репутацию в отрасли шотландского виски. Ian Macleod производит и продает более чем 15 миллионов бутылок алкоголя ежегодно. 

Виски глубокого янтарного цвета.

В богатом вкусе виски ощущаются ноты садовых фруктов, богатые дубовые оттенки, обильные тона изюма, бисквита Виктория и вишни. В послевкусии остаются нюансы булочки с шоколадом, красной смородины и лимонного печенья.

В аромате виски фруктовые и ореховые ноты дополняются оттенками изюма, апельсиновой цедры, абрикосового варенья и сладких хлопьев для завтрака.

Виски великолепен в качестве дижестива, с добавлением воды или льда, хорошо сочетается с сигарой.

"Tamdhu" Batch Strength №002 — второе издание мультимедальной, титулованной серии "Batch Strength". Этот драм, который каждый ценитель виски были бы счастлив иметь в своей коллекции, разливается в бутылки без холодной фильтрации и дополнительного окрашивания, при бочковой крепости в 58,5%. Он может похвастаться сложностью, насыщенностью и глубокой интенсивностью, полученной благодаря эксклюзивному созреванию в выбранных вручную дубовых бочках из-под хереса. Бочки изготовлены из американского и европейского дуба, большая часть из них — первого наполнения. Виски "Тамду" Батч Стренг №002 был награжден серебряной медалью и титулом "Выдающийся" на "International Wine & Spirit Competition, 2017". Винокурня Тамду была основана в 1897 году неподалеку от городка Ноканду на берегу реки Спей. Место было выбрано из-за удобства расположения вблизи железной дороги и доступности отличной воды из знаменитой "Долины контрабандистов". Винокурня славится собственным превосходным солодом, для изготовления которого использует так называемые "ящики Саладина". В горячий воздух, поступающий в эти солодильни, подмешивают дым сжигаемого местного торфа. Tamdhu — последняя винокурня Спейсайда, изготовляющая собственный солод подобным образом. В 1972 году мощность винокурни была увеличена с двух до четырех дистилляторов, а в 1975 году были добавлены еще два. В июне 2011 года винокурню Тамду приобрела компания Ian Macleod Distillers, производящая собственные бренды купажированных виски, такие, как Lang’s, King Robert II, Isle of Skye, Marshal, Langs, The Six Isles, Hedges & Butler, Dunfife и Glenshire и многие другие. Ian Macleod Distillers Ltd — одна из крупнейших и наиболее широко уважаемых независимых семейных компаний в алкогольной промышленности, основанная в 1936 году Леонардом Расселом, который является прадедом сегодняшнего генерального директора Ian Macleod. Основатель компании придавал большое значение независимости, и не отдавая предпочтения никому из производителей виски, он покупал только тот продукт, который отвечал его стандартам и требованиям его клиентов. Успех укрепил его убеждения, и в течение нескольких лет он утвердил за компанией завидную репутацию в отрасли шотландского виски. Ian Macleod производит и продает более чем 15 миллионов бутылок алкоголя ежегодно. 

Виски чистого янтарно-золотистого цвета.

Вкус виски — богатый и полный, с пряными нотами палочки корицы, дуба и ванили, оттенками изюма, бисквита, темного джема, лиственными и землистыми нюансами. В теплом, сухом послевкусии остаются нотки корицы, перца и ванили.

Аромат виски состоит из нот сахарного печенья, печеного яблока и измельченных орехов, оттенков фаджа и травяных/лиственных нюансов.

Виски рекомендуется употреблять в чистом виде или с каплей воды.

Виски чистого янтарно-золотистого цвета.

Вкус виски — богатый и полный, с пряными нотами палочки корицы, дуба и ванили, оттенками изюма, бисквита, темного джема, лиственными и землистыми нюансами. В теплом, сухом послевкусии остаются нотки корицы, перца и ванили.

Аромат виски состоит из нот сахарного печенья, печеного яблока и измельченных орехов, оттенков фаджа и травяных/лиственных нюансов.

Виски рекомендуется употреблять в чистом виде или с каплей воды.

Виски золотисто-янтарного цвета.

Вкус виски теплый, сбалансированный, мягкий, сладковатый, с тонами изюма, фиников, молочного шоколада и сладких ягод, легкими ореховыми оттенками. Послевкусие сочное, с нюансами сока черной смородины и карамели.

В аромате виски ощущаются ноты стручковой ванили, вишневой кожицы и нюансы малины.

Виски употребляется в чистом виде, с добавлением льда или капли воды.

"West Cork" Sherry Cask 12 Years — односолодовый ирландский виски, выпущенный ограниченным тиражом в 2500 бутылок. Этот мягкий, теплый, сладковатый виски с оттенками ягод, сухофруктов и шоколада изготавливается из лучших местных ингредиентов: собственного ячменя и мягкой родниковой воды. Все работы по производству виски производятся вручную. Виски выдерживается в течение 12 лет: сначала в американских бочках из-под бурбона, а в последние 110 дней — в бочках из-под хереса. Созревание в бочонках из-под хереса занимает более короткий период времени, чем обычно у других винокурен, чтобы избежать подавления оттенков, полученных от основной выдержки. 

Винокурня West Cork (WCD), основанная в 2003 году, была вдохновлена ​​гордой историей производства продуктов питания и напитков в графстве Корк. Три друга — Дэнис Маккарти, Гер Маккарти и Джон О'Коннел — к 2003 году достигли определенных высот в своих областях. Дэнис и Гер занимались глубоководными морскими траулерами, а Джон был научным сотрудником в области исследований и разработок для некоторых крупных компаний-производителей продуктов питания и напитков. Объединившись, друзья решили попробовать себя в сфере производства напитков. Сначала они экспериментировали со светлыми коричневыми спиртами. В 2007 году трио произвело "Дромберг", крепленый напиток, полученный путем ферментации сахарной свеклы и солода и выдержанный на дубовой стружке, используя метод, разработанный О'Коннелом. Затем последовал напиток "Lough Hyne", который был сделан по тому же принципу, но более крепкий и выдержанный в бочках из-под ирландского виски и бурбона. И только затем друзья перешли к изготовлению виски. Все виски "Вест Корк" изготавливаются из ирландских ингредиентов: зерна, родниковой воды и ячменя, причем WCD является единственной ирландской винокурней, которая сама делает солод из своего ячменя. При производстве виски применяется тройная перегонка, но горшки заполняются только наполовину, чтобы обеспечить максимальное взаимодействие меди с паром. Ранее West Cork Distillers базировались на арендованном заводе площадью 10000 кв. футов в Скибберине. В 2013 году оборот достиг 3,5 млн Евро, и назрело время расширения. К 2016 году WCD переместился на новую площадку, вложив в ее приобретение и модернизацию около 1,5 млн Евро. Сегодня West Cork Distillers является одним из двух независимых ликероводочных заводов Ирландии.

Виски золотисто-янтарного цвета.

Вкус виски теплый, сбалансированный, мягкий, сладковатый, с тонами изюма, фиников, молочного шоколада и сладких ягод, легкими ореховыми оттенками. Послевкусие сочное, с нюансами сока черной смородины и карамели.

В аромате виски ощущаются ноты стручковой ванили, вишневой кожицы и нюансы малины.

Виски употребляется в чистом виде, с добавлением льда или капли воды.

"West Cork" Sherry Cask 12 Years — односолодовый ирландский виски, выпущенный ограниченным тиражом в 2500 бутылок. Этот мягкий, теплый, сладковатый виски с оттенками ягод, сухофруктов и шоколада изготавливается из лучших местных ингредиентов: собственного ячменя и мягкой родниковой воды. Все работы по производству виски производятся вручную. Виски выдерживается в течение 12 лет: сначала в американских бочках из-под бурбона, а в последние 110 дней — в бочках из-под хереса. Созревание в бочонках из-под хереса занимает более короткий период времени, чем обычно у других винокурен, чтобы избежать подавления оттенков, полученных от основной выдержки. 

Винокурня West Cork (WCD), основанная в 2003 году, была вдохновлена ​​гордой историей производства продуктов питания и напитков в графстве Корк. Три друга — Дэнис Маккарти, Гер Маккарти и Джон О'Коннел — к 2003 году достигли определенных высот в своих областях. Дэнис и Гер занимались глубоководными морскими траулерами, а Джон был научным сотрудником в области исследований и разработок для некоторых крупных компаний-производителей продуктов питания и напитков. Объединившись, друзья решили попробовать себя в сфере производства напитков. Сначала они экспериментировали со светлыми коричневыми спиртами. В 2007 году трио произвело "Дромберг", крепленый напиток, полученный путем ферментации сахарной свеклы и солода и выдержанный на дубовой стружке, используя метод, разработанный О'Коннелом. Затем последовал напиток "Lough Hyne", который был сделан по тому же принципу, но более крепкий и выдержанный в бочках из-под ирландского виски и бурбона. И только затем друзья перешли к изготовлению виски. Все виски "Вест Корк" изготавливаются из ирландских ингредиентов: зерна, родниковой воды и ячменя, причем WCD является единственной ирландской винокурней, которая сама делает солод из своего ячменя. При производстве виски применяется тройная перегонка, но горшки заполняются только наполовину, чтобы обеспечить максимальное взаимодействие меди с паром. Ранее West Cork Distillers базировались на арендованном заводе площадью 10000 кв. футов в Скибберине. В 2013 году оборот достиг 3,5 млн Евро, и назрело время расширения. К 2016 году WCD переместился на новую площадку, вложив в ее приобретение и модернизацию около 1,5 млн Евро. Сегодня West Cork Distillers является одним из двух независимых ликероводочных заводов Ирландии.

У виски темно-янтарный цвет.

Во вкусе ярко ощущаются оттенки изюма, морской соли, апельсиновой цедры и темных фруктов. Послевкусие долгое, с нюансами копченых на торфе грецких орехов, пряностей и поджаренного солода.

Богатый аромат раскрывается тонами сушеных фруктов, запеченного севильского апельсина, поджаренного клена, соленых крендельков, фруктового пирога, сдобренного щепоткой корицы.

Великолепен сам по себе, прекрасным дополнением к нему является сигара.

Bowmore, "Dark & ​​Intense" 10 Years Old, первоначально дебютировавший на рынке Travel Retail, представляет собой односолодовый виски, выдержанный на протяжении 10 лет в бочках из испанского дуба из-под хереса и хогсхедах. В результате такой выдержки получается добиться изящного баланса между классическими дымными тонами Айла и сладостью хересных нот. Именно испанские бочки из-под хереса раскрывают пряные ноты и фирменный торфяной дух. Не зря второе название 10-летнего Бомо "Темный и Интенсивный".Bowmore, "Dark & ​​Intense" 10 Years Old был отмечен золотой медалью на конкурсе "International Wine & Spirit Competition" в 2017 году и серебряными — "International Spirits Challenge" в 2019, 2018 и 2017 годах.

Винокурня Bowmore была основана в 1779 году, рядом с одноименным городом, и является одной из старейших винокурен в Шотландии. Бомо была старейшей, но не единственной винокурней в этой местности. Город рос и расширялся вместе со спросом на виски. В результате этого рядом с заводом Бомо появилось множество кустарных производств, занимавшихся производство виски. Основателем Бомо стал Дэвид Симсон. Однако в последующие годы винокурня сменила немало владельцев. Семья Симсон продала винокурню Бомо в 1837 году предпринимателю из Глазго — Джеймсу Оттоману, который её значительно расширил. Богатая торфом и плодородная почва Бомо позволяла собирать хороший урожай пшеницы и ячменя. Затем в 1852 году Оттоманы продают винокурню, и до 1925 года она переходит во владения W & J. Mutter, затем снова смена владельца — Бомо Дистиллири переходит к William Grigor & Sons Ltd до 1950 года. А во время Второй мировой войны в зданиях винокурни располагается штаб командования морскими силами. Новый шаг в своем развитии винокурня получила в 1963 году, когда ее приобрел Стенли Моррисон, основатель компании Morrison Bowmore Distillers Ltd. Моррисон начал активно заниматься экспортом продукции, и благодаря этому в последующие годы виски Бомо были представлены на международный рынок. Виски Бомо получили множество наград на международных выставках, а так же поставлялись к королевскому двору. До сих пор винокурня Бомо пользуется собственным производством соложения ячменя. Способ сушки ячменя в Бомо традиционный, ячмень переворачивают деревянными лопатами вручную, этому способу уже сотни лет. Сушка ячменя здесь происходит за более короткое время, чем принято, а также винокурня имеет целых три этажа для просушки. Вода для производства используется из близлежащей реки Лагган, которая пролегает по богатой торфом местности, что придает виски особый "торфяной" аромат. Также на винокурне Бомо до сих пор используются древние складские помещения, расположенные ниже уровня моря, благодаря чему напиток сильнее насыщается солеными морскими ароматами.

У виски темно-янтарный цвет.

Во вкусе ярко ощущаются оттенки изюма, морской соли, апельсиновой цедры и темных фруктов. Послевкусие долгое, с нюансами копченых на торфе грецких орехов, пряностей и поджаренного солода.

Богатый аромат раскрывается тонами сушеных фруктов, запеченного севильского апельсина, поджаренного клена, соленых крендельков, фруктового пирога, сдобренного щепоткой корицы.

Великолепен сам по себе, прекрасным дополнением к нему является сигара.

Bowmore, "Dark & ​​Intense" 10 Years Old, первоначально дебютировавший на рынке Travel Retail, представляет собой односолодовый виски, выдержанный на протяжении 10 лет в бочках из испанского дуба из-под хереса и хогсхедах. В результате такой выдержки получается добиться изящного баланса между классическими дымными тонами Айла и сладостью хересных нот. Именно испанские бочки из-под хереса раскрывают пряные ноты и фирменный торфяной дух. Не зря второе название 10-летнего Бомо "Темный и Интенсивный".Bowmore, "Dark & ​​Intense" 10 Years Old был отмечен золотой медалью на конкурсе "International Wine & Spirit Competition" в 2017 году и серебряными — "International Spirits Challenge" в 2019, 2018 и 2017 годах.

Винокурня Bowmore была основана в 1779 году, рядом с одноименным городом, и является одной из старейших винокурен в Шотландии. Бомо была старейшей, но не единственной винокурней в этой местности. Город рос и расширялся вместе со спросом на виски. В результате этого рядом с заводом Бомо появилось множество кустарных производств, занимавшихся производство виски. Основателем Бомо стал Дэвид Симсон. Однако в последующие годы винокурня сменила немало владельцев. Семья Симсон продала винокурню Бомо в 1837 году предпринимателю из Глазго — Джеймсу Оттоману, который её значительно расширил. Богатая торфом и плодородная почва Бомо позволяла собирать хороший урожай пшеницы и ячменя. Затем в 1852 году Оттоманы продают винокурню, и до 1925 года она переходит во владения W & J. Mutter, затем снова смена владельца — Бомо Дистиллири переходит к William Grigor & Sons Ltd до 1950 года. А во время Второй мировой войны в зданиях винокурни располагается штаб командования морскими силами. Новый шаг в своем развитии винокурня получила в 1963 году, когда ее приобрел Стенли Моррисон, основатель компании Morrison Bowmore Distillers Ltd. Моррисон начал активно заниматься экспортом продукции, и благодаря этому в последующие годы виски Бомо были представлены на международный рынок. Виски Бомо получили множество наград на международных выставках, а так же поставлялись к королевскому двору. До сих пор винокурня Бомо пользуется собственным производством соложения ячменя. Способ сушки ячменя в Бомо традиционный, ячмень переворачивают деревянными лопатами вручную, этому способу уже сотни лет. Сушка ячменя здесь происходит за более короткое время, чем принято, а также винокурня имеет целых три этажа для просушки. Вода для производства используется из близлежащей реки Лагган, которая пролегает по богатой торфом местности, что придает виски особый "торфяной" аромат. Также на винокурне Бомо до сих пор используются древние складские помещения, расположенные ниже уровня моря, благодаря чему напиток сильнее насыщается солеными морскими ароматами.

Виски богатого золотого цвета.

Вкус виски сладкий, жирный и интенсивный, с доминирующими от начала до конца концентрированными тонами торфа. Их дополняют ноты меда, изюма, жареных орехов и роскошные нюансы кожи. Послевкусие насыщенное, фантастической длины.

Аромат виски представляет собой надежное сочетание свежих торфяных нот, построенных вокруг центрального ядра из оттенков яблок и поджаренного ореха, которые смочены в диком горном мёде.

Виски рекомендуется в качестве дижестива, в чистом виде или с добавлением воды/льда.

Виски богатого золотого цвета.

Вкус виски сладкий, жирный и интенсивный, с доминирующими от начала до конца концентрированными тонами торфа. Их дополняют ноты меда, изюма, жареных орехов и роскошные нюансы кожи. Послевкусие насыщенное, фантастической длины.

Аромат виски представляет собой надежное сочетание свежих торфяных нот, построенных вокруг центрального ядра из оттенков яблок и поджаренного ореха, которые смочены в диком горном мёде.

Виски рекомендуется в качестве дижестива, в чистом виде или с добавлением воды/льда.

Виски светло-янтарного цвета.

Вкус виски — сложный, богатый, сбалансированный, со сливочной текстурой, гармоничным сочетанием нот дуба и солодового ячменя, фруктов (спелый персик, дыня, изюм, лимон), имбиря и меда. Послевкусие длительное, цветочное, с нотками жимолости и розы, нюансами лимонной цедры и экзотических фруктов (ананас, дыня).

Аромат виски демонстрирует легкие нотки меда и цитрусовых фруктов, табака и сливочной помадки. Их дополняют чистые оттенки сладкого дуба, пралине, ванили, молочного шоколада и морских брызг, которые отступают, чтобы раскрыть нежные цветочные ноты бузины и дрока.

Виски прекрасен в качестве дижестива, с добавлением воды или льда.

"The Laddie" 10 Years Old, Second Limited Edition — лимитированный выпуск односолодового виски, 10 лет созревания которого в превосходных бочках из американского и европейского дуба превратили его в фантастический, настоящий, чистокровный напиток. Этот виски, на который сильно повлияло чувство места и люди, которые его сделали, гордо носит имя Айла на этикетке и душу Айлы в своей сути.

Винокурня Брукладди основана в 1881 году на острове Айла, на берегу озера Индал. В переводе с гэлльского ее название означает "Край побережья", она является самой западной винокурней Шотландии. Компания пережила несколько периодов застоя и упадка, прежде чем в 2001 году ее выкупил Джим МакЭван вместе с несколькими другими инвесторами. Новые владельцы винокурни Брукладди отказались от добавления карамели и использования метода холодной фильтрации, избрали оптимальную на их взгляд крепость напитка 46% и создали уникальный виски. Также они разработали новый дизайн упаковки и этикетки, чем придали продукции еще более современный вид. Долгие перерывы в деятельности винокурни сохранили элементы первозданных шотландских винокурен. Сохранились чугунные цистерны для смешивания спиртов на открытом воздухе, старинный кованный перегонный аппарат, бродильные чаны из американской сосны и кладовые для выдержки виски. Время от времени бочки со спиртом выносят на берег моря, где в процессе старения виски насыщается морскими ароматами.

Виски светло-янтарного цвета.

Вкус виски — сложный, богатый, сбалансированный, со сливочной текстурой, гармоничным сочетанием нот дуба и солодового ячменя, фруктов (спелый персик, дыня, изюм, лимон), имбиря и меда. Послевкусие длительное, цветочное, с нотками жимолости и розы, нюансами лимонной цедры и экзотических фруктов (ананас, дыня).

Аромат виски демонстрирует легкие нотки меда и цитрусовых фруктов, табака и сливочной помадки. Их дополняют чистые оттенки сладкого дуба, пралине, ванили, молочного шоколада и морских брызг, которые отступают, чтобы раскрыть нежные цветочные ноты бузины и дрока.

Виски прекрасен в качестве дижестива, с добавлением воды или льда.

"The Laddie" 10 Years Old, Second Limited Edition — лимитированный выпуск односолодового виски, 10 лет созревания которого в превосходных бочках из американского и европейского дуба превратили его в фантастический, настоящий, чистокровный напиток. Этот виски, на который сильно повлияло чувство места и люди, которые его сделали, гордо носит имя Айла на этикетке и душу Айлы в своей сути.

Винокурня Брукладди основана в 1881 году на острове Айла, на берегу озера Индал. В переводе с гэлльского ее название означает "Край побережья", она является самой западной винокурней Шотландии. Компания пережила несколько периодов застоя и упадка, прежде чем в 2001 году ее выкупил Джим МакЭван вместе с несколькими другими инвесторами. Новые владельцы винокурни Брукладди отказались от добавления карамели и использования метода холодной фильтрации, избрали оптимальную на их взгляд крепость напитка 46% и создали уникальный виски. Также они разработали новый дизайн упаковки и этикетки, чем придали продукции еще более современный вид. Долгие перерывы в деятельности винокурни сохранили элементы первозданных шотландских винокурен. Сохранились чугунные цистерны для смешивания спиртов на открытом воздухе, старинный кованный перегонный аппарат, бродильные чаны из американской сосны и кладовые для выдержки виски. Время от времени бочки со спиртом выносят на берег моря, где в процессе старения виски насыщается морскими ароматами.