Джин, Страница 23

Цвет — кристально-прозрачный.

Вкус представляет собой сложную смесь оттенков тропических фруктов, травяных нот и тонкой землистости. Гладкая и бархатистая текстура улучшает общее впечатление от напитка. Послевкусие долгое и свежее.

Аромат соблазняет нотами свежих цветов, цитрусовой цедры и специй.

Идеально подходит для приготовления коктейлей.

"Hendrick's" Amazonia — самый экзотический релиз "Хендрикс" со свежими яркими нотами, характерными для флоры джунглей, которые тонко подчеркивают фирменные оттенки огурца и розы. Чтобы обнаружить необходимые изысканные растительные ингредиенты, потребовалось опасное путешествие в глубины джунглей Амазонии. Джин "Hendrick's" Amazonia — очаровательный и самобытный, отдающий дань уважения пышным и ярким тропическим лесам Амазонии. Этот джин демонстрирует уникальный и авантюрный вкус, вдохновленный экзотическими растениями, встречающимися только в регионе Амазонии. Эти растительные компоненты придают ощущение приключения и интриги, создавая поистине захватывающие вкусовые впечатления. Джин "Хендрикс" Амазония, посвященный тропическим лесам Амазонии, приглашает Вас отправиться в чувственное путешествие и открыть для себя богатство и разнообразие ботанического мира. Каждый глоток переносит вас в чарующие глубины тропического леса, пробуждая Ваши чувства и воображение. Почувствуйте очарование и экзотику джина "Hendrick's" Amazonia и позвольте ему перенести Вас в самое сердце тропического леса Амазонии. Поднимите свой бокал и отпразднуйте чудеса природы и мастерство мастера-дистиллятора, которые делают этот джин поистине исключительным.Джин "Хендрикс" Амазония чертовски хорош в коктейлях. Его свежесть оживляет Gimlet, Пина Колада обретает новую сверкающую экзотическую глубину с "Хендрикс" Амазония. Также Амазония — захватывающая джиновая основа для эспрессо Мартини. Идеально для любимого Corpse Reviver и возвышенного Тома Коллинза, двух удивительно уникальных коктейлей с джином.За каждую купленную бутылку джина "Hendrick's" Amazonia будет посажено дерево некоммерческой организацией One Tree Planted, поддерживающей восстановление лесов Амазонии.

Независимая семейная компания William Grant & Sons была основана Вильямом Грантом в 1886 году, сегодня его традиции продолжает уже пятое поколение семьи. Напитки William Grant & Sons известны во всём мире, они продаются более чем в 180 странах. Компания William Grant & Sons Ltd множество раз удостаивалась звания "Лучшая винокурня года". На сегодняшний день, компания владеет превосходными винокурнями, расположенными в известном регионе Спейсайд. Изобилие чистой родниковой воды, высокий профессионализм сотрудников и почитание давних традиций позволяют продукции компании соответствовать наивысшим стандартам качества.

Цвет — кристально-прозрачный.

Вкус представляет собой сложную смесь оттенков тропических фруктов, травяных нот и тонкой землистости. Гладкая и бархатистая текстура улучшает общее впечатление от напитка. Послевкусие долгое и свежее.

Аромат соблазняет нотами свежих цветов, цитрусовой цедры и специй.

Идеально подходит для приготовления коктейлей.

"Hendrick's" Amazonia — самый экзотический релиз "Хендрикс" со свежими яркими нотами, характерными для флоры джунглей, которые тонко подчеркивают фирменные оттенки огурца и розы. Чтобы обнаружить необходимые изысканные растительные ингредиенты, потребовалось опасное путешествие в глубины джунглей Амазонии. Джин "Hendrick's" Amazonia — очаровательный и самобытный, отдающий дань уважения пышным и ярким тропическим лесам Амазонии. Этот джин демонстрирует уникальный и авантюрный вкус, вдохновленный экзотическими растениями, встречающимися только в регионе Амазонии. Эти растительные компоненты придают ощущение приключения и интриги, создавая поистине захватывающие вкусовые впечатления. Джин "Хендрикс" Амазония, посвященный тропическим лесам Амазонии, приглашает Вас отправиться в чувственное путешествие и открыть для себя богатство и разнообразие ботанического мира. Каждый глоток переносит вас в чарующие глубины тропического леса, пробуждая Ваши чувства и воображение. Почувствуйте очарование и экзотику джина "Hendrick's" Amazonia и позвольте ему перенести Вас в самое сердце тропического леса Амазонии. Поднимите свой бокал и отпразднуйте чудеса природы и мастерство мастера-дистиллятора, которые делают этот джин поистине исключительным.Джин "Хендрикс" Амазония чертовски хорош в коктейлях. Его свежесть оживляет Gimlet, Пина Колада обретает новую сверкающую экзотическую глубину с "Хендрикс" Амазония. Также Амазония — захватывающая джиновая основа для эспрессо Мартини. Идеально для любимого Corpse Reviver и возвышенного Тома Коллинза, двух удивительно уникальных коктейлей с джином.За каждую купленную бутылку джина "Hendrick's" Amazonia будет посажено дерево некоммерческой организацией One Tree Planted, поддерживающей восстановление лесов Амазонии.

Независимая семейная компания William Grant & Sons была основана Вильямом Грантом в 1886 году, сегодня его традиции продолжает уже пятое поколение семьи. Напитки William Grant & Sons известны во всём мире, они продаются более чем в 180 странах. Компания William Grant & Sons Ltd множество раз удостаивалась звания "Лучшая винокурня года". На сегодняшний день, компания владеет превосходными винокурнями, расположенными в известном регионе Спейсайд. Изобилие чистой родниковой воды, высокий профессионализм сотрудников и почитание давних традиций позволяют продукции компании соответствовать наивысшим стандартам качества.

Джин кристально чистого, прозрачного цвета.

Гладкий по текстуре и сложный по композиции вкус джина отличается силой и напористостью. Все основные оттенки (кориандра, цедры лимона и апельсина, можжевеловых ягод) присутствуют и в долгом послевкусии.

В аромате джина преобладают тона можжевельника и кориандра, сбалансированные со свежими цитрусовыми нотами.

Джин принято пить самостоятельно, а также в сочетании с тоником, вермутом или сухим мартини.

Сперва несколько слов о событиях, являющихся предысторией возникновения джина "Fifty Pounds". В начале XVIII века по приказу Вильгельма Оранского был запрещен ввоз алкоголя в Англию, что спровоцировало развитие кустарного производства крепких алкогольных напитков. Этот период остался в истории под названием "craze gin". Невероятная популярность джина у бедных слоев населения и его бесконтрольное производство вызвали ужасающую деградацию общества и вынудили власти во главе с королем Георгом II принять закон об обложении производителей и продавцов джина высочайшим для тех времен годовым налогом, составлявшим 50 фунтов. Спустя 6 лет в Англии осталось всего два винокуренных завода, производящих джин. Именно тогда и появился напиток под ироничным названием "Fifty Pounds", который отличался особой мягкостью вкуса. Его рецепт держался в тайне в течение нескольких поколений, пока потомки создателей не спасли его от забвения и вновь не открыли его необыкновенные качества всему миру.Джин "Фифти Паундз" сегодня производится на небольшом старинном ликероводочном заводе на юго-востоке Лондона по методу легендарного Джона Доре, являющегося настоящим "гуру" в производстве крепких алкогольных напитков. Идеальное сочетание высококачественного зернового спирта особой чистоты, которая достигается в процессе 4-разовой перегонки, с уникальной комбинацией трав, цветов, специй и фруктов позволяют создать абсолютно неповторимый вкус. Среди известных компонентов джина — ягоды можжевельника, семена кориандра, цедра лимона и апельсина, чабер, корень дягиля, солодки. Также в рецепте присутствует еще три секретных ингредиента. В течение 3-х недель растительные компоненты и спирты проходят мацерацию, проникая друг в друга, после чего джин разводится чистейшей водой для достижения необходимого уровня крепости, который составляет 43,5% — ни больше, ни меньше. Вследствие традиционных особенностей процесса производства джин изготавливают в ограниченном количестве, выпуская около тысячи бутылок в каждой партии. Оригинальный дизайн бутылки подчеркивает индивидуальность находящегося в ней напитка. На каждой бутылке обязательно указывается год дистилляции и номер партии.Компания Sanchez Romate помимо выпуска своей основной продукции, занимается финансированием и управляет производством многих известных брендов спиртных напитков различной крепости. Принадлежащий ей джин марки "Fifty Pounds" является обладателем множества медалей и наград, среди которых двойная золотая медаль в 2013 году и серебряная в 2011 году на "San Francisco World Spirts Competition", а также две серебряные медали на "International Spirits Challenge" в 2010 году, причем одна из них — за оригинальный дизайн.

Компания Sanchez Romate, расположенная в регионе Херес, была основана в 1781 году членами семьи Ромате и испанцем Доном Хуаном Санчес де ла Торре. Винодельня уже тогда была оборудована по последнему слову техники, а производство придерживалось традиционных методов винификации. На протяжении четырех поколений семьи Ромате винодельня специализировалась на создании хереса и постепенно завоевывала местный рынок. Примерно через 100 лет после основания, владельцы Sanchez Romate решились на выпуск хересного бренди. Изначально создание бренди было задумано не для продажи. Но результат был настолько интересен, что бренд запустили в производство. Так, в 1887 году родилась торговая марка "Cardenal Mendoza" и началась эпоха бренди от Sanchez Romate.Как семейное производство компания Санчес Ромате просуществовала до конца 40-х годов XX века, а в 1954 году была продана группе энтузиастов. Семья Ромате до сих пор является владельцем поместья Sanchez Romate, которое считается одним из самых больших хересных домов Испании. Здесь расположено около 100 гектар виноградников с лозами сорта Паломино, который произрастает на почвах из белого мергеля (альбариса). Сорта Москатель и Педро Хименес винодельня закупает в регионе Монтилья-Морилес.Погреба поместья носят название "La Sacristia". В них находятся бочки, возраст которых достигает 120 лет. Бочки ежедневно проверяют на протекание. К основным категориям хереса от Санчес Ромате относятся обычные хересы (Romate sherries), хересы средней выдержки (Special Reserves) и хересы длительной выдержки (Old & Plus). Кроме хереса и хересного бренди Sanchez Romate сегодня производит и другие высокоалкогольные напитки, а также сухие вина и хересный уксус.

Джин кристально чистого, прозрачного цвета.

Гладкий по текстуре и сложный по композиции вкус джина отличается силой и напористостью. Все основные оттенки (кориандра, цедры лимона и апельсина, можжевеловых ягод) присутствуют и в долгом послевкусии.

В аромате джина преобладают тона можжевельника и кориандра, сбалансированные со свежими цитрусовыми нотами.

Джин принято пить самостоятельно, а также в сочетании с тоником, вермутом или сухим мартини.

Сперва несколько слов о событиях, являющихся предысторией возникновения джина "Fifty Pounds". В начале XVIII века по приказу Вильгельма Оранского был запрещен ввоз алкоголя в Англию, что спровоцировало развитие кустарного производства крепких алкогольных напитков. Этот период остался в истории под названием "craze gin". Невероятная популярность джина у бедных слоев населения и его бесконтрольное производство вызвали ужасающую деградацию общества и вынудили власти во главе с королем Георгом II принять закон об обложении производителей и продавцов джина высочайшим для тех времен годовым налогом, составлявшим 50 фунтов. Спустя 6 лет в Англии осталось всего два винокуренных завода, производящих джин. Именно тогда и появился напиток под ироничным названием "Fifty Pounds", который отличался особой мягкостью вкуса. Его рецепт держался в тайне в течение нескольких поколений, пока потомки создателей не спасли его от забвения и вновь не открыли его необыкновенные качества всему миру.Джин "Фифти Паундз" сегодня производится на небольшом старинном ликероводочном заводе на юго-востоке Лондона по методу легендарного Джона Доре, являющегося настоящим "гуру" в производстве крепких алкогольных напитков. Идеальное сочетание высококачественного зернового спирта особой чистоты, которая достигается в процессе 4-разовой перегонки, с уникальной комбинацией трав, цветов, специй и фруктов позволяют создать абсолютно неповторимый вкус. Среди известных компонентов джина — ягоды можжевельника, семена кориандра, цедра лимона и апельсина, чабер, корень дягиля, солодки. Также в рецепте присутствует еще три секретных ингредиента. В течение 3-х недель растительные компоненты и спирты проходят мацерацию, проникая друг в друга, после чего джин разводится чистейшей водой для достижения необходимого уровня крепости, который составляет 43,5% — ни больше, ни меньше. Вследствие традиционных особенностей процесса производства джин изготавливают в ограниченном количестве, выпуская около тысячи бутылок в каждой партии. Оригинальный дизайн бутылки подчеркивает индивидуальность находящегося в ней напитка. На каждой бутылке обязательно указывается год дистилляции и номер партии.Компания Sanchez Romate помимо выпуска своей основной продукции, занимается финансированием и управляет производством многих известных брендов спиртных напитков различной крепости. Принадлежащий ей джин марки "Fifty Pounds" является обладателем множества медалей и наград, среди которых двойная золотая медаль в 2013 году и серебряная в 2011 году на "San Francisco World Spirts Competition", а также две серебряные медали на "International Spirits Challenge" в 2010 году, причем одна из них — за оригинальный дизайн.

Компания Sanchez Romate, расположенная в регионе Херес, была основана в 1781 году членами семьи Ромате и испанцем Доном Хуаном Санчес де ла Торре. Винодельня уже тогда была оборудована по последнему слову техники, а производство придерживалось традиционных методов винификации. На протяжении четырех поколений семьи Ромате винодельня специализировалась на создании хереса и постепенно завоевывала местный рынок. Примерно через 100 лет после основания, владельцы Sanchez Romate решились на выпуск хересного бренди. Изначально создание бренди было задумано не для продажи. Но результат был настолько интересен, что бренд запустили в производство. Так, в 1887 году родилась торговая марка "Cardenal Mendoza" и началась эпоха бренди от Sanchez Romate.Как семейное производство компания Санчес Ромате просуществовала до конца 40-х годов XX века, а в 1954 году была продана группе энтузиастов. Семья Ромате до сих пор является владельцем поместья Sanchez Romate, которое считается одним из самых больших хересных домов Испании. Здесь расположено около 100 гектар виноградников с лозами сорта Паломино, который произрастает на почвах из белого мергеля (альбариса). Сорта Москатель и Педро Хименес винодельня закупает в регионе Монтилья-Морилес.Погреба поместья носят название "La Sacristia". В них находятся бочки, возраст которых достигает 120 лет. Бочки ежедневно проверяют на протекание. К основным категориям хереса от Санчес Ромате относятся обычные хересы (Romate sherries), хересы средней выдержки (Special Reserves) и хересы длительной выдержки (Old & Plus). Кроме хереса и хересного бренди Sanchez Romate сегодня производит и другие высокоалкогольные напитки, а также сухие вина и хересный уксус.

Цвет — чистый, прозрачный.

Вкус гармоничный, мягкий, с выразительными и свежими оттенками цитрусовых фруктов и ягод можжевельника, классической, деликатной пряной ноткой в долгом послевкусии.

Аромат очень свежий и выразительный, с яркими акцентами можжевельника, лимона и мандарина.

Превосходен охлажденным в чистом виде, со льдом, а также гармонично сочетается с тоником, особенно Thomas Henry.

Walcher, "La Vita e Bella" — дистиллированный сухой джин, полученный из 24 органических растений Средиземноморья. В производстве используются ягоды дикого можжевельника с горных пастбищ Южного Тироля, свежий цитрон и мандарин из Сицилии, семена кориандра, корень имбиря, валерианы, дягиля и аира, розмарин, тмин, семена кардамона, плоды шиповника, цедра апельсина и лимона, цветы лаванды, бузины и апельсина, лепестки роз, ромашка, мелисса, мята перечная, полынь и другие компоненты. Особое внимание стоит уделить, конечно, сицилийским цитрусовым фруктам. Именно они, отличающиеся богатым содержанием эфирных масел, придают "Ла Вита э Белла" шарм и формируют уникальный характер. Все растительные ингредиенты собираются вручную. Однако, не только травы, коренья, специи и фрукты делают "Ла Вита э Белла" особенным джином. Большая заслуга принадлежит также и высококачественному пшеничному спирту и натуральной родниковой воде из самого сердца Доломитовых Альп. Собственные технологии компании Walcher и ремесленная точность гарантируют исключительное качество джина. А инновационный рецепт, основанный на идеальном сочетании творчества и многолетнего опыта, обещают удивительное гастрономическое, по-летнему свежее и цитрусово бодрящее приключение."Ла Вита э Белла" был отмечен серебряной медалью на конкурсе "International Wine & Spirit Competition" в 2017 году и серебряной медалью Outstanding на том же конкурсе в 2015 году.

В 1966 году Альфонс Вальхер основал одноименную винокурню на ферме Turmbachhof, которая вот уже на протяжении 9-ти поколений принадлежит семье Вальхер. Turmbachhof, жилая башня, построенная в 12 веке, дала название деревушке Турмбах. Полвека назад, во время учебы в знаменитой винодельческой школе Святого Михаила, Альфонс Вальхер обнаружил свою страсть к изготовлению особых алкогольных напитков. Используя метод водяной бани, он начал перегонку спирта из выращиваемых в Альто Адидже винограда Шардоне и Пино Нуар. Это положило начало коммерческому производству граппы, фруктовых бренди, травяных биттеров и других изысканных спиртных напитков Walcher. Искреннюю приверженность и страсть Альфонса Вальхера сегодня разделяют его два сына. Как руководитель винодельни и член-учредитель Ассоциации южнотирольских производителей граппы, Альфонс Вальхер по-прежнему активно участвует в продвижении традиций культуры пития в Южном Тироле и во всем регионе северной Италии. Сыновья Альфонса Теодор и Матиас управляют винокурней, основываясь на принципах экологической устойчивости. Все усилия братьев Вальхер преследуют только одну цель: дать потребителю возможность расслабиться и насладиться высококачественным натуральным продуктом, зная, что это лучшее, что может предложить Южный Тироль.

Цвет — чистый, прозрачный.

Вкус гармоничный, мягкий, с выразительными и свежими оттенками цитрусовых фруктов и ягод можжевельника, классической, деликатной пряной ноткой в долгом послевкусии.

Аромат очень свежий и выразительный, с яркими акцентами можжевельника, лимона и мандарина.

Превосходен охлажденным в чистом виде, со льдом, а также гармонично сочетается с тоником, особенно Thomas Henry.

Walcher, "La Vita e Bella" — дистиллированный сухой джин, полученный из 24 органических растений Средиземноморья. В производстве используются ягоды дикого можжевельника с горных пастбищ Южного Тироля, свежий цитрон и мандарин из Сицилии, семена кориандра, корень имбиря, валерианы, дягиля и аира, розмарин, тмин, семена кардамона, плоды шиповника, цедра апельсина и лимона, цветы лаванды, бузины и апельсина, лепестки роз, ромашка, мелисса, мята перечная, полынь и другие компоненты. Особое внимание стоит уделить, конечно, сицилийским цитрусовым фруктам. Именно они, отличающиеся богатым содержанием эфирных масел, придают "Ла Вита э Белла" шарм и формируют уникальный характер. Все растительные ингредиенты собираются вручную. Однако, не только травы, коренья, специи и фрукты делают "Ла Вита э Белла" особенным джином. Большая заслуга принадлежит также и высококачественному пшеничному спирту и натуральной родниковой воде из самого сердца Доломитовых Альп. Собственные технологии компании Walcher и ремесленная точность гарантируют исключительное качество джина. А инновационный рецепт, основанный на идеальном сочетании творчества и многолетнего опыта, обещают удивительное гастрономическое, по-летнему свежее и цитрусово бодрящее приключение."Ла Вита э Белла" был отмечен серебряной медалью на конкурсе "International Wine & Spirit Competition" в 2017 году и серебряной медалью Outstanding на том же конкурсе в 2015 году.

В 1966 году Альфонс Вальхер основал одноименную винокурню на ферме Turmbachhof, которая вот уже на протяжении 9-ти поколений принадлежит семье Вальхер. Turmbachhof, жилая башня, построенная в 12 веке, дала название деревушке Турмбах. Полвека назад, во время учебы в знаменитой винодельческой школе Святого Михаила, Альфонс Вальхер обнаружил свою страсть к изготовлению особых алкогольных напитков. Используя метод водяной бани, он начал перегонку спирта из выращиваемых в Альто Адидже винограда Шардоне и Пино Нуар. Это положило начало коммерческому производству граппы, фруктовых бренди, травяных биттеров и других изысканных спиртных напитков Walcher. Искреннюю приверженность и страсть Альфонса Вальхера сегодня разделяют его два сына. Как руководитель винодельни и член-учредитель Ассоциации южнотирольских производителей граппы, Альфонс Вальхер по-прежнему активно участвует в продвижении традиций культуры пития в Южном Тироле и во всем регионе северной Италии. Сыновья Альфонса Теодор и Матиас управляют винокурней, основываясь на принципах экологической устойчивости. Все усилия братьев Вальхер преследуют только одну цель: дать потребителю возможность расслабиться и насладиться высококачественным натуральным продуктом, зная, что это лучшее, что может предложить Южный Тироль.

Кристально чистый, прозрачный цвет.

Гладкий по текстуре и сложный по композиции вкус отличается силой и напористостью. Все основные оттенки (кориандра, цедры лимона и апельсина, можжевеловых ягод) присутствуют и в долгом послевкусии.

В аромате преобладают тона можжевельника и кориандра, сбалансированные со свежими цитрусовыми нотами.

Принято пить самостоятельно, а также в сочетании с тоником, вермутом или сухим мартини.

Сперва несколько слов о событиях, являющихся предысторией возникновения джина "Fifty Pounds". В начале XVIII века по приказу Вильгельма Оранского был запрещен ввоз алкоголя в Англию, что спровоцировало развитие кустарного производства крепких алкогольных напитков. Этот период остался в истории под названием "craze gin". Невероятная популярность джина у бедных слоев населения и его бесконтрольное производство вызвали ужасающую деградацию общества и вынудили власти во главе с королем Георгом II принять закон об обложении производителей и продавцов джина высочайшим для тех времен годовым налогом, составлявшим 50 фунтов. Спустя 6 лет в Англии осталось всего два винокуренных завода, производящих джин. Именно тогда и появился напиток под ироничным названием "Fifty Pounds", который отличался особой мягкостью вкуса. Его рецепт держался в тайне в течение нескольких поколений, пока потомки создателей не спасли его от забвения и вновь не открыли его необыкновенные качества всему миру.Джин "Фифти Паундз" сегодня производится на небольшом старинном ликероводочном заводе на юго-востоке Лондона по методу легендарного Джона Доре, являющегося настоящим "гуру" в производстве крепких алкогольных напитков. Идеальное сочетание высококачественного зернового спирта особой чистоты, которая достигается в процессе 4-разовой перегонки, с уникальной комбинацией трав, цветов, специй и фруктов позволяют создать абсолютно неповторимый вкус. Среди известных компонентов джина — ягоды можжевельника, семена кориандра, цедра лимона и апельсина, чабер, корень дягиля, солодки. Также в рецепте присутствует еще три секретных ингредиента. В течение 3-х недель растительные компоненты и спирты проходят мацерацию, проникая друг в друга, после чего джин разводится чистейшей водой для достижения необходимого уровня крепости, который составляет 43,5% — ни больше, ни меньше. Вследствие традиционных особенностей процесса производства джин изготавливают в ограниченном количестве, выпуская около тысячи бутылок в каждой партии. Оригинальный дизайн бутылки подчеркивает индивидуальность находящегося в ней напитка. На каждой бутылке обязательно указывается год дистилляции и номер партии.Компания Sanchez Romate помимо выпуска своей основной продукции, занимается финансированием и управляет производством многих известных брендов спиртных напитков различной крепости. Принадлежащий ей джин марки "Fifty Pounds" является обладателем множества медалей и наград, среди которых двойная золотая медаль в 2013 году и серебряная в 2011 году на "San Francisco World Spirts Competition", а также две серебряные медали на "International Spirits Challenge" в 2010 году, причем одна из них — за оригинальный дизайн.

Компания Sanchez Romate, расположенная в регионе Херес, была основана в 1781 году членами семьи Ромате и испанцем Доном Хуаном Санчес де ла Торре. Винодельня уже тогда была оборудована по последнему слову техники, а производство придерживалось традиционных методов винификации. На протяжении четырех поколений семьи Ромате винодельня специализировалась на создании хереса и постепенно завоевывала местный рынок. Примерно через 100 лет после основания, владельцы Sanchez Romate решились на выпуск хересного бренди. Изначально создание бренди было задумано не для продажи. Но результат был настолько интересен, что бренд запустили в производство. Так, в 1887 году родилась торговая марка "Cardenal Mendoza" и началась эпоха бренди от Sanchez Romate.Как семейное производство компания Санчес Ромате просуществовала до конца 40-х годов XX века, а в 1954 году была продана группе энтузиастов. Семья Ромате до сих пор является владельцем поместья Sanchez Romate, которое считается одним из самых больших хересных домов Испании. Здесь расположено около 100 гектар виноградников с лозами сорта Паломино, который произрастает на почвах из белого мергеля (альбариса). Сорта Москатель и Педро Хименес винодельня закупает в регионе Монтилья-Морилес.Погреба поместья носят название "La Sacristia". В них находятся бочки, возраст которых достигает 120 лет. Бочки ежедневно проверяют на протекание. К основным категориям хереса от Санчес Ромате относятся обычные хересы (Romate sherries), хересы средней выдержки (Special Reserves) и хересы длительной выдержки (Old & Plus). Кроме хереса и хересного бренди Sanchez Romate сегодня производит и другие высокоалкогольные напитки, а также сухие вина и хересный уксус.

Кристально чистый, прозрачный цвет.

Гладкий по текстуре и сложный по композиции вкус отличается силой и напористостью. Все основные оттенки (кориандра, цедры лимона и апельсина, можжевеловых ягод) присутствуют и в долгом послевкусии.

В аромате преобладают тона можжевельника и кориандра, сбалансированные со свежими цитрусовыми нотами.

Принято пить самостоятельно, а также в сочетании с тоником, вермутом или сухим мартини.

Сперва несколько слов о событиях, являющихся предысторией возникновения джина "Fifty Pounds". В начале XVIII века по приказу Вильгельма Оранского был запрещен ввоз алкоголя в Англию, что спровоцировало развитие кустарного производства крепких алкогольных напитков. Этот период остался в истории под названием "craze gin". Невероятная популярность джина у бедных слоев населения и его бесконтрольное производство вызвали ужасающую деградацию общества и вынудили власти во главе с королем Георгом II принять закон об обложении производителей и продавцов джина высочайшим для тех времен годовым налогом, составлявшим 50 фунтов. Спустя 6 лет в Англии осталось всего два винокуренных завода, производящих джин. Именно тогда и появился напиток под ироничным названием "Fifty Pounds", который отличался особой мягкостью вкуса. Его рецепт держался в тайне в течение нескольких поколений, пока потомки создателей не спасли его от забвения и вновь не открыли его необыкновенные качества всему миру.Джин "Фифти Паундз" сегодня производится на небольшом старинном ликероводочном заводе на юго-востоке Лондона по методу легендарного Джона Доре, являющегося настоящим "гуру" в производстве крепких алкогольных напитков. Идеальное сочетание высококачественного зернового спирта особой чистоты, которая достигается в процессе 4-разовой перегонки, с уникальной комбинацией трав, цветов, специй и фруктов позволяют создать абсолютно неповторимый вкус. Среди известных компонентов джина — ягоды можжевельника, семена кориандра, цедра лимона и апельсина, чабер, корень дягиля, солодки. Также в рецепте присутствует еще три секретных ингредиента. В течение 3-х недель растительные компоненты и спирты проходят мацерацию, проникая друг в друга, после чего джин разводится чистейшей водой для достижения необходимого уровня крепости, который составляет 43,5% — ни больше, ни меньше. Вследствие традиционных особенностей процесса производства джин изготавливают в ограниченном количестве, выпуская около тысячи бутылок в каждой партии. Оригинальный дизайн бутылки подчеркивает индивидуальность находящегося в ней напитка. На каждой бутылке обязательно указывается год дистилляции и номер партии.Компания Sanchez Romate помимо выпуска своей основной продукции, занимается финансированием и управляет производством многих известных брендов спиртных напитков различной крепости. Принадлежащий ей джин марки "Fifty Pounds" является обладателем множества медалей и наград, среди которых двойная золотая медаль в 2013 году и серебряная в 2011 году на "San Francisco World Spirts Competition", а также две серебряные медали на "International Spirits Challenge" в 2010 году, причем одна из них — за оригинальный дизайн.

Компания Sanchez Romate, расположенная в регионе Херес, была основана в 1781 году членами семьи Ромате и испанцем Доном Хуаном Санчес де ла Торре. Винодельня уже тогда была оборудована по последнему слову техники, а производство придерживалось традиционных методов винификации. На протяжении четырех поколений семьи Ромате винодельня специализировалась на создании хереса и постепенно завоевывала местный рынок. Примерно через 100 лет после основания, владельцы Sanchez Romate решились на выпуск хересного бренди. Изначально создание бренди было задумано не для продажи. Но результат был настолько интересен, что бренд запустили в производство. Так, в 1887 году родилась торговая марка "Cardenal Mendoza" и началась эпоха бренди от Sanchez Romate.Как семейное производство компания Санчес Ромате просуществовала до конца 40-х годов XX века, а в 1954 году была продана группе энтузиастов. Семья Ромате до сих пор является владельцем поместья Sanchez Romate, которое считается одним из самых больших хересных домов Испании. Здесь расположено около 100 гектар виноградников с лозами сорта Паломино, который произрастает на почвах из белого мергеля (альбариса). Сорта Москатель и Педро Хименес винодельня закупает в регионе Монтилья-Морилес.Погреба поместья носят название "La Sacristia". В них находятся бочки, возраст которых достигает 120 лет. Бочки ежедневно проверяют на протекание. К основным категориям хереса от Санчес Ромате относятся обычные хересы (Romate sherries), хересы средней выдержки (Special Reserves) и хересы длительной выдержки (Old & Plus). Кроме хереса и хересного бренди Sanchez Romate сегодня производит и другие высокоалкогольные напитки, а также сухие вина и хересный уксус.

Джин имеет прозрачный цвет.

Вкус джина свежий, сбалансированный, приятно терпкий, с классическим тонами можжевельника, дополненными оттенками ромашки, и долгим, сухим послевкусием.

Тонкий аромат джина наполнен терпкими тонами можжевельника, мягкими нотками ванили и сосны, нюансами ромашки.

Джин прекрасен в чистом виде, со льдом, тоником, а также в качестве ингредиента для коктейлей.

"Mallows" — линейка джинов премиум-класса, созданная двумя поколениями мастеров-дистилляторов и призванная бросить вызов статусу-кво в употреблении джина. Бренд получил свое название от травянистого растения мальва с опушенными стеблями, розовыми или фиолетовыми цветами и дискообразными плодами. Джины "Мэллоус" удивительным образом связаны с природой, они созданы для тех, кто живет полной жизнью и проницательно относится к тому, как проводит свое время и с кем. Не бойтесь отличаться и готовьтесь открывать для себя новые тенденции с "Mallows". Любители "Мэллоус" жаждут острых ощущений и никогда не соглашаются на среднее. К счастью, так же поступает и команда "Mallows" Gin!Команда Mallows в Уэльсе представляет сухой джин "Mallows" Artisan Welsh Dry, приготовленный с использованием метода однократной дистилляции и отличающийся восхитительным вкусом ромашки, лидирующей в растительной композиции напитка. Это удивительно сбалансированный и свежий классический джин. Лучше всего его подавать с тоником из цветов бузины, украсить завитком огурца и, конечно же, большим количеством льда. Также он великолепен во всех видах классических коктейлей.

Mallows Bottling предлагает широкий ассортимент спиртных напитков ручной работы из сердца и души Южного Уэльса, произведенных на заводе Mallows Family Distillery. Рис и его отец Энди Маллоус основали винокурню Mallows Family Distillery с целью создания чего-то действительно выдающегося в самом сердце Уэльса. Они работали вместе как полноправные деловые партнеры в этом секторе в течение ряда лет, развивая знания и страсть. Команда Маллоус разработала ряд собственных брендов, которые составляют текущую коллекцию Mallows Family Distillery: от выдержанного бурбона "Charlie Parry's" до широкого ассортимента вкусовых джинов "Mallows". Опытный дистиллятор компании ищет лучшие растительные компоненты, фрукты и ингредиенты для создания отмеченных наградами продуктов. При создании брендов не экономится никаких средств. Каждая партия напитков перегоняется с гордостью. Компания постоянно внедряет инновации и развивается по мере роста бизнеса. Маллоусы предлагают также услуги по контрактному розливу. Имея богатый опыт во всей индустрии алкогольных и безалкогольных напитков, Маллоус Ботлинг предоставляет полный пакет услуг, от новых концепций продукта до производства и хранения под залог.

Джин имеет прозрачный цвет.

Вкус джина свежий, сбалансированный, приятно терпкий, с классическим тонами можжевельника, дополненными оттенками ромашки, и долгим, сухим послевкусием.

Тонкий аромат джина наполнен терпкими тонами можжевельника, мягкими нотками ванили и сосны, нюансами ромашки.

Джин прекрасен в чистом виде, со льдом, тоником, а также в качестве ингредиента для коктейлей.

"Mallows" — линейка джинов премиум-класса, созданная двумя поколениями мастеров-дистилляторов и призванная бросить вызов статусу-кво в употреблении джина. Бренд получил свое название от травянистого растения мальва с опушенными стеблями, розовыми или фиолетовыми цветами и дискообразными плодами. Джины "Мэллоус" удивительным образом связаны с природой, они созданы для тех, кто живет полной жизнью и проницательно относится к тому, как проводит свое время и с кем. Не бойтесь отличаться и готовьтесь открывать для себя новые тенденции с "Mallows". Любители "Мэллоус" жаждут острых ощущений и никогда не соглашаются на среднее. К счастью, так же поступает и команда "Mallows" Gin!Команда Mallows в Уэльсе представляет сухой джин "Mallows" Artisan Welsh Dry, приготовленный с использованием метода однократной дистилляции и отличающийся восхитительным вкусом ромашки, лидирующей в растительной композиции напитка. Это удивительно сбалансированный и свежий классический джин. Лучше всего его подавать с тоником из цветов бузины, украсить завитком огурца и, конечно же, большим количеством льда. Также он великолепен во всех видах классических коктейлей.

Mallows Bottling предлагает широкий ассортимент спиртных напитков ручной работы из сердца и души Южного Уэльса, произведенных на заводе Mallows Family Distillery. Рис и его отец Энди Маллоус основали винокурню Mallows Family Distillery с целью создания чего-то действительно выдающегося в самом сердце Уэльса. Они работали вместе как полноправные деловые партнеры в этом секторе в течение ряда лет, развивая знания и страсть. Команда Маллоус разработала ряд собственных брендов, которые составляют текущую коллекцию Mallows Family Distillery: от выдержанного бурбона "Charlie Parry's" до широкого ассортимента вкусовых джинов "Mallows". Опытный дистиллятор компании ищет лучшие растительные компоненты, фрукты и ингредиенты для создания отмеченных наградами продуктов. При создании брендов не экономится никаких средств. Каждая партия напитков перегоняется с гордостью. Компания постоянно внедряет инновации и развивается по мере роста бизнеса. Маллоусы предлагают также услуги по контрактному розливу. Имея богатый опыт во всей индустрии алкогольных и безалкогольных напитков, Маллоус Ботлинг предоставляет полный пакет услуг, от новых концепций продукта до производства и хранения под залог.

Джин золотисто-янтарного цвета.

У джина нежный, несмотря на крепость, и гармоничный вкус с тонкой сладостью, нотами можжевельника, сладких специй и сухофруктов, долгим, пряным послевкусием с дымными нюансами.

У джина выразительный аромат со сладковатыми оттенками сухофруктов и ванили, нотками можжевельника, апельсина и спелых абрикос.

Джин прекрасен в чистом виде с веточкой розмарина, а также в качестве ингредиента для коктейлей.

"Old Pilot's" Barrel Aged — отмеченный наградами джин, выдержанный в бочках из хорватского и американского дуба первого наполнения. Джин создается с использованием отборных, натуральных 6 растительных компонентов, которые растут в Средиземноморье и континентальной части Хорватии. Все растения собираются вручную. Каждая партия джина тщательно изготавливается вручную. В производстве используют специальную технику для приготовления и дистилляции, чтобы сохранить все растительные масла без доминирующих спиртовых ноток. После перегонки джин выдерживается в пяти разных бочках. Они различаются по объему, типу дуба, уровням обжига, каждая бочка придает свой характер и сложность конечному продукту. Американский дуб наделяет джин сладостью, нотками ванили и дыма в послевкусии, в то время как хорватский дуб создает приятную горечь и одаривает тонами сухофруктов. Весь процесс подготовки, дистилляции, созревания, розлива в бутылки, маркировки и восковой печати выполняется вручную. "Олд Пайлотс" Баррел Эйдж — это классический пример хорватского крафтового джина. Каждая бутылка уникальная и особенная, наполненная лучшими вкусами Хорватии. Джин сертифицирован как веганский продукт, не содержит ГМО, глютена и других аллергенов."Old Pilot's" Barrel Aged был отмечен золотыми медалями на конкурсах "World Gin Awards" в 2022 году и "The Spirits Business" в 2021 году, серебряными медалями — "Hong Kong IWSC, 2022", "San Francisco World Spirits Competition" в 2021 и 2020 годах, а также бронзовыми — "International Wine & Spirit Competition" и "ADI Judging of Craft Spirits Awards" в 2020 году.

Страсть к полетам в сочетании со страстью к лучшим спиртным напиткам вдохновила двух пилотов на создание хорватского микроперегонного завода Duh u boci. Ликеро-водочный завод Duh u boci ориентирован на производство спиртов премиум-класса. Ноу-хау, отборные растительные компоненты и уникальная технология дистилляции позволяют получать только высококачественные дистилляты. Duh u boci — это мелкосерийное производство, поэтому все этапы создания напитков, от дистилляции до розлива в бутылки, проводятся вручную, что гарантирует качество и подлинность без компромиссов. Создатели гордятся каждой бутылкой, выпущенной на их заводе. Исключительное качество, уникальные вкусы, местная аутентичность и нежелание идти на компромиссы — вот основные принципы, по которым работает Duh u boci.

Джин золотисто-янтарного цвета.

У джина нежный, несмотря на крепость, и гармоничный вкус с тонкой сладостью, нотами можжевельника, сладких специй и сухофруктов, долгим, пряным послевкусием с дымными нюансами.

У джина выразительный аромат со сладковатыми оттенками сухофруктов и ванили, нотками можжевельника, апельсина и спелых абрикос.

Джин прекрасен в чистом виде с веточкой розмарина, а также в качестве ингредиента для коктейлей.

"Old Pilot's" Barrel Aged — отмеченный наградами джин, выдержанный в бочках из хорватского и американского дуба первого наполнения. Джин создается с использованием отборных, натуральных 6 растительных компонентов, которые растут в Средиземноморье и континентальной части Хорватии. Все растения собираются вручную. Каждая партия джина тщательно изготавливается вручную. В производстве используют специальную технику для приготовления и дистилляции, чтобы сохранить все растительные масла без доминирующих спиртовых ноток. После перегонки джин выдерживается в пяти разных бочках. Они различаются по объему, типу дуба, уровням обжига, каждая бочка придает свой характер и сложность конечному продукту. Американский дуб наделяет джин сладостью, нотками ванили и дыма в послевкусии, в то время как хорватский дуб создает приятную горечь и одаривает тонами сухофруктов. Весь процесс подготовки, дистилляции, созревания, розлива в бутылки, маркировки и восковой печати выполняется вручную. "Олд Пайлотс" Баррел Эйдж — это классический пример хорватского крафтового джина. Каждая бутылка уникальная и особенная, наполненная лучшими вкусами Хорватии. Джин сертифицирован как веганский продукт, не содержит ГМО, глютена и других аллергенов."Old Pilot's" Barrel Aged был отмечен золотыми медалями на конкурсах "World Gin Awards" в 2022 году и "The Spirits Business" в 2021 году, серебряными медалями — "Hong Kong IWSC, 2022", "San Francisco World Spirits Competition" в 2021 и 2020 годах, а также бронзовыми — "International Wine & Spirit Competition" и "ADI Judging of Craft Spirits Awards" в 2020 году.

Страсть к полетам в сочетании со страстью к лучшим спиртным напиткам вдохновила двух пилотов на создание хорватского микроперегонного завода Duh u boci. Ликеро-водочный завод Duh u boci ориентирован на производство спиртов премиум-класса. Ноу-хау, отборные растительные компоненты и уникальная технология дистилляции позволяют получать только высококачественные дистилляты. Duh u boci — это мелкосерийное производство, поэтому все этапы создания напитков, от дистилляции до розлива в бутылки, проводятся вручную, что гарантирует качество и подлинность без компромиссов. Создатели гордятся каждой бутылкой, выпущенной на их заводе. Исключительное качество, уникальные вкусы, местная аутентичность и нежелание идти на компромиссы — вот основные принципы, по которым работает Duh u boci.

Джин чистого, прозрачного цвета.

Джин обладает свежим, гармоничным вкусом с доминирующими лимонными и можжевеловыми оттенками. Послевкусие медленное, элегантное, пряное.

В интенсивном травяном аромате джина присутствуют мягкие нотки ванили, розового перца и корицы.

Джин идеально подходит для приготовления коктейлей, прекрасно сочетается с тоником. Является отличным дижестивом.

Джин "Gelas" изготавливается небольшими партиями (всего около 3600 бутылок в год) в сердце французских Пиренеев из виноградного дистиллята, ягод можжевельника, пряных трав и специй (ваниль, розовый перец, корица, кардамон, имбирь и анис). Проводится однократная дистилляция в традиционном медном перегонном кубе. После этого джин выдерживается в старых дубовых бочках в сухом погребе хозяйства на протяжении 3-6 месяцев. В процессе выдержки в бочке происходит испарение грубых фракций алкоголя, вследствие чего джин приобретает мягкую, округлую и завершенную текстуру.Дом Gelas, основанный Баптистом Желасом в 1865 году, является последним семейным арманьячным Домом в Гаскони, в котором традиции и умение изготавливать этот великолепный напиток передаются из поколения в поколение. Сегодня компанией управляет правнук Баптиста Желаса — Филипп Желас, представитель четвертого поколения семьи Желас. Он начал производство моносепажных арманьяков, таким образом, подчеркивая уникальность дома Желас. В доме Желас, специализирующемся на производстве высококачественных арманьяков, хранится внушительная коллекция миллезимных арманьяков с 1865 по 1993 год. Дом Желас изготавливает традиционную линейку арманьяков с 8, 12, 18 и 25-летней выдержкой, миллезимные арманьяки, выдержанные исключительно в дубовых бочках, а также моносепажные нефильтрованные арманьяки трех видов: Фоль Бланш, Бако и Уньи Блан. В Европе арманьяки Желас можно найти только в тех ресторанах, которые имеют звезды Мишлен. Превосходные арманьяки от арманьячного дома Желас станут прекрасным подарком для любых случаев и торжеств!

Джин чистого, прозрачного цвета.

Джин обладает свежим, гармоничным вкусом с доминирующими лимонными и можжевеловыми оттенками. Послевкусие медленное, элегантное, пряное.

В интенсивном травяном аромате джина присутствуют мягкие нотки ванили, розового перца и корицы.

Джин идеально подходит для приготовления коктейлей, прекрасно сочетается с тоником. Является отличным дижестивом.

Джин "Gelas" изготавливается небольшими партиями (всего около 3600 бутылок в год) в сердце французских Пиренеев из виноградного дистиллята, ягод можжевельника, пряных трав и специй (ваниль, розовый перец, корица, кардамон, имбирь и анис). Проводится однократная дистилляция в традиционном медном перегонном кубе. После этого джин выдерживается в старых дубовых бочках в сухом погребе хозяйства на протяжении 3-6 месяцев. В процессе выдержки в бочке происходит испарение грубых фракций алкоголя, вследствие чего джин приобретает мягкую, округлую и завершенную текстуру.Дом Gelas, основанный Баптистом Желасом в 1865 году, является последним семейным арманьячным Домом в Гаскони, в котором традиции и умение изготавливать этот великолепный напиток передаются из поколения в поколение. Сегодня компанией управляет правнук Баптиста Желаса — Филипп Желас, представитель четвертого поколения семьи Желас. Он начал производство моносепажных арманьяков, таким образом, подчеркивая уникальность дома Желас. В доме Желас, специализирующемся на производстве высококачественных арманьяков, хранится внушительная коллекция миллезимных арманьяков с 1865 по 1993 год. Дом Желас изготавливает традиционную линейку арманьяков с 8, 12, 18 и 25-летней выдержкой, миллезимные арманьяки, выдержанные исключительно в дубовых бочках, а также моносепажные нефильтрованные арманьяки трех видов: Фоль Бланш, Бако и Уньи Блан. В Европе арманьяки Желас можно найти только в тех ресторанах, которые имеют звезды Мишлен. Превосходные арманьяки от арманьячного дома Желас станут прекрасным подарком для любых случаев и торжеств!

Чистый, прозрачный цвет.

Вкус округлый, чистый, сбалансированный, пикантно пряный, с интригующими акцентами горчицы.

Очень приятный и нежный аромат с цитрусовыми нотками.

Прекрасен в чистом виде, в качестве аперитива или дижестива, с тоником с легкой дозировкой сахара и тертой цедрой лимона. Идеален в коктейлях.

"L'O DE JO" London Dry — это O (так называют в Clos Saint-Joseph дистиллят), который вытекает из неподвижного JO (перегонный куб). O с интенсивным ароматом, олицетворяющим деликатность и элегантность Бургунди. 4 года, проведенные в Грассе, в чудесном мире парфюмерии, позволили Шарль-Гийому и Бландин Симон сделать первый шаг в загадочный мир перегонных кубов, чанов для мацерации и душистых растений... Научиться, благодаря общению с увлеченными профессионалами, тому, как извлекать и фиксировать ароматы, собирать пряные композиции для создания новых ароматов... Собственно, это открыло для них двери в волшебный мир джина. Надо быть терпеливым, настойчивым и творческим одновременно, чтобы создать джин, способный удивить рецепторы. Для создания "L'O DE JO" на основе 15 трав потребовалось более двух лет работы. "Л'О ДЕ ЖО" — мелодичное название приятного цветочного парфюма, которое было использовано для нового джина с тонкими и сбалансированными нотами. Это обещание прекрасного времяпрепровождения. "L'O DE JO" также является первой маркой джина, дистиллированной в Мерсо, в самом сердце Бургундии, с использованием двух сортов горчицы! "L'O DE JO" — это, прежде всего, послание нашим потомкам: не бойтесь дать волю творчеству!

В 2014 году Шарль-Гийом и Бландин Симон, чьи семьи проживали в Бургундии на протяжении нескольких поколений, взяли на себя управление бывшим виноторговым домом, основанным в 1840 году. Построенное в самом сердце Мерсо, это место кануло в забвение более 50 лет назад. После долгого периода ремонта, модернизаций и установки оборудования появилась винокурня Clos Saint-Joseph, ориентированная исключительно на натуральные качественные напитки. Этот ремесленный и семейный бизнес построен на простой идее: познакомить Вас с исключительными спиртными напитками, сочетающими традиции и современность!В рамках этого альянса Шарль-Гийом и Бландин Симон создали 5 линеек продукции: "L'O DE JO" (лондонский сухой джин), "L'O D'ICY" (мар и фин, виноградные бренди), "BAR JO" (восхитительный пастис, широкий выбор вкусных ликеров и фруктовых бренди). В 2019 году они инвестировали в перегонный куб с желанием продолжить создание собственного кустарного и независимого винокуренного завода. 

Чистый, прозрачный цвет.

Вкус округлый, чистый, сбалансированный, пикантно пряный, с интригующими акцентами горчицы.

Очень приятный и нежный аромат с цитрусовыми нотками.

Прекрасен в чистом виде, в качестве аперитива или дижестива, с тоником с легкой дозировкой сахара и тертой цедрой лимона. Идеален в коктейлях.

"L'O DE JO" London Dry — это O (так называют в Clos Saint-Joseph дистиллят), который вытекает из неподвижного JO (перегонный куб). O с интенсивным ароматом, олицетворяющим деликатность и элегантность Бургунди. 4 года, проведенные в Грассе, в чудесном мире парфюмерии, позволили Шарль-Гийому и Бландин Симон сделать первый шаг в загадочный мир перегонных кубов, чанов для мацерации и душистых растений... Научиться, благодаря общению с увлеченными профессионалами, тому, как извлекать и фиксировать ароматы, собирать пряные композиции для создания новых ароматов... Собственно, это открыло для них двери в волшебный мир джина. Надо быть терпеливым, настойчивым и творческим одновременно, чтобы создать джин, способный удивить рецепторы. Для создания "L'O DE JO" на основе 15 трав потребовалось более двух лет работы. "Л'О ДЕ ЖО" — мелодичное название приятного цветочного парфюма, которое было использовано для нового джина с тонкими и сбалансированными нотами. Это обещание прекрасного времяпрепровождения. "L'O DE JO" также является первой маркой джина, дистиллированной в Мерсо, в самом сердце Бургундии, с использованием двух сортов горчицы! "L'O DE JO" — это, прежде всего, послание нашим потомкам: не бойтесь дать волю творчеству!

В 2014 году Шарль-Гийом и Бландин Симон, чьи семьи проживали в Бургундии на протяжении нескольких поколений, взяли на себя управление бывшим виноторговым домом, основанным в 1840 году. Построенное в самом сердце Мерсо, это место кануло в забвение более 50 лет назад. После долгого периода ремонта, модернизаций и установки оборудования появилась винокурня Clos Saint-Joseph, ориентированная исключительно на натуральные качественные напитки. Этот ремесленный и семейный бизнес построен на простой идее: познакомить Вас с исключительными спиртными напитками, сочетающими традиции и современность!В рамках этого альянса Шарль-Гийом и Бландин Симон создали 5 линеек продукции: "L'O DE JO" (лондонский сухой джин), "L'O D'ICY" (мар и фин, виноградные бренди), "BAR JO" (восхитительный пастис, широкий выбор вкусных ликеров и фруктовых бренди). В 2019 году они инвестировали в перегонный куб с желанием продолжить создание собственного кустарного и независимого винокуренного завода. 

Джин красивого нежно-розового цвета.

В благородном вкусе джина ощущается атака ботанических нот, оттенков свежих фруктов и цветочных тонов. Сладость Москателя придает вкусу округлость и утонченность.

Богатый и тонкий аромат джина наполнен тонами можжевельника, которые усилены оттенками имбиря и лемонграсса, а также приятными винными нюансами.

Джин может употребляться в чистом виде, со льдом, с тоником, а также использоваться для приготовления коктейлей.

"SAB's" Rose — благородный, округлый, ароматный розовый джин, полученный путем мацерации ягод бургундского можжевельника и 14 других ароматических растительных компонентов в органическом спирте, изготовленном из зерновых культ, выращенных во Франции. Также в джин были добавлены спирты из бургундских вин из Шардоне и Пино Нуар. После паровой дистилляции джин "отдыхает" минимум 3 месяца в резервуаре из нержавеющей стали, а затем выдерживается 15 дней в бочках из-под сладкого белого вина из Москателя, разливается в бутылки при крепости в 46% и запечатывается розовым воском. Благородство джина можно ощутить не только в чистом виде, но и в составе коктейлей.

Джин красивого нежно-розового цвета.

В благородном вкусе джина ощущается атака ботанических нот, оттенков свежих фруктов и цветочных тонов. Сладость Москателя придает вкусу округлость и утонченность.

Богатый и тонкий аромат джина наполнен тонами можжевельника, которые усилены оттенками имбиря и лемонграсса, а также приятными винными нюансами.

Джин может употребляться в чистом виде, со льдом, с тоником, а также использоваться для приготовления коктейлей.

"SAB's" Rose — благородный, округлый, ароматный розовый джин, полученный путем мацерации ягод бургундского можжевельника и 14 других ароматических растительных компонентов в органическом спирте, изготовленном из зерновых культ, выращенных во Франции. Также в джин были добавлены спирты из бургундских вин из Шардоне и Пино Нуар. После паровой дистилляции джин "отдыхает" минимум 3 месяца в резервуаре из нержавеющей стали, а затем выдерживается 15 дней в бочках из-под сладкого белого вина из Москателя, разливается в бутылки при крепости в 46% и запечатывается розовым воском. Благородство джина можно ощутить не только в чистом виде, но и в составе коктейлей.

Джин кристально чистого, прозрачного цвета.

Джин обладает сбалансированным, свежим вкусом с нотками грейпфрута, лайма, апельсина, можжевельника, ромашки и долгим, приятным послевкусием.

Джин имеет свежий, яркий аромат с нотками цитрусовых фруктов, можжевельника, трав и специй.

Джин идеально подходит для приготовления коктейлей, также хорошо сочетается с тоником.

Tanqueray, "No. Ten" — уникальный джин супер-премиум класса, представленный в 2000 году. Своё название — №10 (Ten) — напиток получил по номеру уникального перегонного куба, в котором он производится. "No. Ten" выпускается в небольшом количестве, этот роскошный джин создается на основе цельных отборных фруктов и лучших растений, которые собираются вручную (грейпфрут, апельсин, лайм, можжевельник и ромашка). Секрет высокого качества Танкерей, "Тен" заключается в использовании небольшого перегонного куба "Tiny Ten", который обладает неоспоримым преимуществом: известно, что в маленьких кубах рождается более насыщенный и ароматный джин. Благодаря уникальной технологии дистилляции, проходящей в 4 этапа, удается сохранить всё богатство ароматов растительных ингредиентов. В результате рождается высококачественный джин, который подтверждает свою репутацию, получая высшие награды на самых престижных международных конкурсах. Tanqueray "No.Ten" получил 97 баллов от Testing Institute, 5 звёзд от "Spirit Journal, 2009", неоднократно удостаивался звания "Best White Spirit" на "San Francisco World Spirits Competition". Компания Tanqueray, производящая "Тен", была основана Чарльзом Танкерей в 1830 году. После долгих экспериментов Чарльзом был создан уникальный джин, рецепт которого остается неизменным в наши дни. Джин "Tanqueray" имеет множество поклонников во всем мире. Сегодня бренд принадлежти концерну Диаджео.

Джин кристально чистого, прозрачного цвета.

Джин обладает сбалансированным, свежим вкусом с нотками грейпфрута, лайма, апельсина, можжевельника, ромашки и долгим, приятным послевкусием.

Джин имеет свежий, яркий аромат с нотками цитрусовых фруктов, можжевельника, трав и специй.

Джин идеально подходит для приготовления коктейлей, также хорошо сочетается с тоником.

Tanqueray, "No. Ten" — уникальный джин супер-премиум класса, представленный в 2000 году. Своё название — №10 (Ten) — напиток получил по номеру уникального перегонного куба, в котором он производится. "No. Ten" выпускается в небольшом количестве, этот роскошный джин создается на основе цельных отборных фруктов и лучших растений, которые собираются вручную (грейпфрут, апельсин, лайм, можжевельник и ромашка). Секрет высокого качества Танкерей, "Тен" заключается в использовании небольшого перегонного куба "Tiny Ten", который обладает неоспоримым преимуществом: известно, что в маленьких кубах рождается более насыщенный и ароматный джин. Благодаря уникальной технологии дистилляции, проходящей в 4 этапа, удается сохранить всё богатство ароматов растительных ингредиентов. В результате рождается высококачественный джин, который подтверждает свою репутацию, получая высшие награды на самых престижных международных конкурсах. Tanqueray "No.Ten" получил 97 баллов от Testing Institute, 5 звёзд от "Spirit Journal, 2009", неоднократно удостаивался звания "Best White Spirit" на "San Francisco World Spirits Competition". Компания Tanqueray, производящая "Тен", была основана Чарльзом Танкерей в 1830 году. После долгих экспериментов Чарльзом был создан уникальный джин, рецепт которого остается неизменным в наши дни. Джин "Tanqueray" имеет множество поклонников во всем мире. Сегодня бренд принадлежти концерну Диаджео.

Джин темно-вишневого цвета.

В хорошо структурированном, сочном вкусе джина присутствуют ноты красных фруктов, смешанные с оттенками можжевельника и разнообразными растительными нюансами.

Богатый аромат джина наполнен тонами можжевельника, красных и черных фруктов и пряностей.

Джин может употребляться в чистом виде, со льдом, а также использоваться для приготовления коктейлей, особенно "Джин Тоник".

"SAB's" Pinot — уникальный красный джин, полученный путем мацерации ягод бургундского можжевельника и 14 других ароматических растительных компонентов в органическом спирте, изготовленном из зерновых культ, выращенных во Франции. Также в джин был добавлен настой выжимок винограда сорта Пино Нуар, произрастающего в бургундском климате. Пино Нуар придал этому джину настоящую подпись винодела, а также цвет, характерный для великих красных вин Бургундии. После паровой дистилляции джин "отдыхает" минимум 3 месяца в резервуаре из нержавеющей стали, а затем разливается в бутылки при крепости в 44% и запечатывается воском. "САБ'с" Пино превосходно ракрывается в коктейле "Джин Тоник".

Джин темно-вишневого цвета.

В хорошо структурированном, сочном вкусе джина присутствуют ноты красных фруктов, смешанные с оттенками можжевельника и разнообразными растительными нюансами.

Богатый аромат джина наполнен тонами можжевельника, красных и черных фруктов и пряностей.

Джин может употребляться в чистом виде, со льдом, а также использоваться для приготовления коктейлей, особенно "Джин Тоник".

"SAB's" Pinot — уникальный красный джин, полученный путем мацерации ягод бургундского можжевельника и 14 других ароматических растительных компонентов в органическом спирте, изготовленном из зерновых культ, выращенных во Франции. Также в джин был добавлен настой выжимок винограда сорта Пино Нуар, произрастающего в бургундском климате. Пино Нуар придал этому джину настоящую подпись винодела, а также цвет, характерный для великих красных вин Бургундии. После паровой дистилляции джин "отдыхает" минимум 3 месяца в резервуаре из нержавеющей стали, а затем разливается в бутылки при крепости в 44% и запечатывается воском. "САБ'с" Пино превосходно ракрывается в коктейле "Джин Тоник".

Джин прозрачного цвета.

Джин демонстрирует сухой, свежий вкус с доминирующими можжевеловыми и травяными акцентами, плавно переходящими в долгое послевкусие.

Джин обладает гармоничным, освежающим ароматом с доминирующими оттенками можжевельника, трав и пряностей.

Джин может употребляться в чистом виде со льдом, в сочетании с тоником, в составе коктейлей.

"GinPilz" Dry Gin — классический джин от компании Pilzer, в производстве которого используется можжевельник и 15 различных трав. На создание джина мастеров вдохновили удивительные леса Трентино, покоряющие своими пейзажами с первых секунд. Скурпулезная работа ведущих специалистов, отборные ингредиенты и "acqua leggera" (легкая вода) дают в результате мягкий, чистый джин.

Джин прозрачного цвета.

Джин демонстрирует сухой, свежий вкус с доминирующими можжевеловыми и травяными акцентами, плавно переходящими в долгое послевкусие.

Джин обладает гармоничным, освежающим ароматом с доминирующими оттенками можжевельника, трав и пряностей.

Джин может употребляться в чистом виде со льдом, в сочетании с тоником, в составе коктейлей.

"GinPilz" Dry Gin — классический джин от компании Pilzer, в производстве которого используется можжевельник и 15 различных трав. На создание джина мастеров вдохновили удивительные леса Трентино, покоряющие своими пейзажами с первых секунд. Скурпулезная работа ведущих специалистов, отборные ингредиенты и "acqua leggera" (легкая вода) дают в результате мягкий, чистый джин.

Джин нежного розового цвета.

Вкус джина освежающий, сладковатый, мягкий, невероятно фруктовый, сочетающий в себе ноты можжевельника и свежей дистиллированной клубники.

В аромате джина ощущаются ноты сладкой клубники, оттенки цитрусовых фруктов и можжевельника.

Джин превосходен в изысканных коктейлях, отлично пьется в чистом виде, со льдом.

"Puerto de Indias" Strawberry — севильский джин премиум-класса, первый клубничный джин в мире. Мастер-дистиллятор бренда "Пуэрто де Индиас" назвал его "ошибкой". После неудачной попытки сделать клубничный ликер со свежей клубникой, он добавил пюре из клубники в новый джин, над которым работал. Так появился великолепный клубничный джин, который совершенно уникально, по-новому раскрывается в коктейлях.

Компания Karmo Spirit, расположенная в городе Кармона (провинция Севилья), занимается производством алкогольных напитков, из которых самым известным брендом является "Puerto de Indias". Сочетание ноу-хау и инноваций с самоотверженностью, ремесленным производством и заботливым процессом тщательной дистилляции позволяет компании создавать продукты с собственной индивидуальностью. Джины "Puerto de Indias" стали первыми испанскими джинами, добившимися мирового успеха и представленные более чем в 40 странах мира. Производство базируется на одной из старейших и самых традиционных винокурен Андалусии. Она оснащена медными кубами и использует в производстве воду из подземного источника, известного со времен Римской империи.

Джин нежного розового цвета.

Вкус джина освежающий, сладковатый, мягкий, невероятно фруктовый, сочетающий в себе ноты можжевельника и свежей дистиллированной клубники.

В аромате джина ощущаются ноты сладкой клубники, оттенки цитрусовых фруктов и можжевельника.

Джин превосходен в изысканных коктейлях, отлично пьется в чистом виде, со льдом.

"Puerto de Indias" Strawberry — севильский джин премиум-класса, первый клубничный джин в мире. Мастер-дистиллятор бренда "Пуэрто де Индиас" назвал его "ошибкой". После неудачной попытки сделать клубничный ликер со свежей клубникой, он добавил пюре из клубники в новый джин, над которым работал. Так появился великолепный клубничный джин, который совершенно уникально, по-новому раскрывается в коктейлях.

Компания Karmo Spirit, расположенная в городе Кармона (провинция Севилья), занимается производством алкогольных напитков, из которых самым известным брендом является "Puerto de Indias". Сочетание ноу-хау и инноваций с самоотверженностью, ремесленным производством и заботливым процессом тщательной дистилляции позволяет компании создавать продукты с собственной индивидуальностью. Джины "Puerto de Indias" стали первыми испанскими джинами, добившимися мирового успеха и представленные более чем в 40 странах мира. Производство базируется на одной из старейших и самых традиционных винокурен Андалусии. Она оснащена медными кубами и использует в производстве воду из подземного источника, известного со времен Римской империи.

Джин золотистого цвета.

В хорошо структурированном, насыщенном, округлом, приятно сладковатом вкусе джина сплетаются цитрусовые, можжевеловые и древесные оттенки и нюансы ванили.

Аромат джина наполнен сочными цитрусовыми нотками, нюансами можжевельника и ванили.

Джин может употребляться в чистом виде, со льдом, а также использоваться для приготовления коктейлей.

"SAB's" Barrel — великолепный джин из серии "Special Cask", полученный путем мацерации ягод бургундского можжевельника и 14 других ароматических растительных компонентов (в том числе — винограда сортов Шардоне и Пино Нуар) в органическом спирте, изготовленном из зерновых культ, выращенных во Франции. После паровой дистилляции джин "отдыхает" минимум 3 месяца в резервуаре из нержавеющей стали, а затем выдерживается от 6 до 9 месяцев в бочках из-под вина Шардоне из престижного поместья в Пюлиньи-Монраше, разливается в бутылки при крепости в 44% и запечатывается воском. "Мы выбрали бочки из Пюлиньи-Монраше от одного из наших любимых виноделов, чтобы максимально приблизиться к терруару и виноделам. Мы обработали этот джин как великие вина: выдержали в бочках из-под Шардоне. Как вы уже догадались, это придает еще больше округлости нашему и без того специфическому джину".

Джин золотистого цвета.

В хорошо структурированном, насыщенном, округлом, приятно сладковатом вкусе джина сплетаются цитрусовые, можжевеловые и древесные оттенки и нюансы ванили.

Аромат джина наполнен сочными цитрусовыми нотками, нюансами можжевельника и ванили.

Джин может употребляться в чистом виде, со льдом, а также использоваться для приготовления коктейлей.

"SAB's" Barrel — великолепный джин из серии "Special Cask", полученный путем мацерации ягод бургундского можжевельника и 14 других ароматических растительных компонентов (в том числе — винограда сортов Шардоне и Пино Нуар) в органическом спирте, изготовленном из зерновых культ, выращенных во Франции. После паровой дистилляции джин "отдыхает" минимум 3 месяца в резервуаре из нержавеющей стали, а затем выдерживается от 6 до 9 месяцев в бочках из-под вина Шардоне из престижного поместья в Пюлиньи-Монраше, разливается в бутылки при крепости в 44% и запечатывается воском. "Мы выбрали бочки из Пюлиньи-Монраше от одного из наших любимых виноделов, чтобы максимально приблизиться к терруару и виноделам. Мы обработали этот джин как великие вина: выдержали в бочках из-под Шардоне. Как вы уже догадались, это придает еще больше округлости нашему и без того специфическому джину".

Джин чистого, прозрачного цвета.

Во вкусе джина присутствует откровенная атака мощных и свежих растительных оттенков и приятные нотки специй (имбиря и лимонника).

Интенсивный, живой, сложный аромат джина наполнен тонами можжевельника и привлекательными оттенками разнообразных цитрусовых фруктов.

Джин идеален для создания коктейлей, может употребляться и в чистом виде, со льдом, с тоником.

"SAB's" Navy — сложный джин, полученный путем мацерации ягод бургундского можжевельника и 14 других ароматических растительных компонентов (в том числе — винограда сортов Шардоне и Пино Нуар) в биологически чистом спирте, изготовленном из зерновых культ, выращенных во Франции. После паровой дистилляции джин "отдыхает" минимум 3 месяца в резервуаре из нержавеющей стали, а затем разливается в бутылки при крепости в 57% и запечатывается темно-синим воском. Этот джин был специально разработан для любителей миксологии и идеально подойдет для создания коктейлей, открывая простор для фантазии.

Джин чистого, прозрачного цвета.

Во вкусе джина присутствует откровенная атака мощных и свежих растительных оттенков и приятные нотки специй (имбиря и лимонника).

Интенсивный, живой, сложный аромат джина наполнен тонами можжевельника и привлекательными оттенками разнообразных цитрусовых фруктов.

Джин идеален для создания коктейлей, может употребляться и в чистом виде, со льдом, с тоником.

"SAB's" Navy — сложный джин, полученный путем мацерации ягод бургундского можжевельника и 14 других ароматических растительных компонентов (в том числе — винограда сортов Шардоне и Пино Нуар) в биологически чистом спирте, изготовленном из зерновых культ, выращенных во Франции. После паровой дистилляции джин "отдыхает" минимум 3 месяца в резервуаре из нержавеющей стали, а затем разливается в бутылки при крепости в 57% и запечатывается темно-синим воском. Этот джин был специально разработан для любителей миксологии и идеально подойдет для создания коктейлей, открывая простор для фантазии.

Джин обладает кристально-прозрачным цветом.

Гладкий, сбалансированный вкус джина раскрывается традиционными можжевеловыми акцентами, дополняемыми сливочными нотками и яркими штрихами шалфея и базилика. В интенсивном послевкусии ощущается свежесть альпийских трав.

Восхитительный аромат джина демонстрирует утонченное сердце из базилика, лайма и лаванды, окруженное свежей вуалью из нот сосны и эвкалипта.

Джин прекрасен в качестве дижестива со льдом или в чистом виде и подходит для создания коктейлей.

"Berkeley Square" Gin — джин премиальной категории. Он производится практически полностью вручную и выпускается лимитированными партиями. Процесс изготовления основан на уникальном старинном методе "Bouquet Garni", когда ароматические растительные ингредиенты, включая шалфей, базилик и лаванду, помещаются в мешочек из тончайшего муслина и опускаются в спирт, полученный тройной перегонкой.Уникальный дизайн графина, в котором предлагается джин "Беркли Сквэа", создан по мотивам известной лондонской площади с одноименным названием. Вместо этикетки на оригинальной бутылке присутствует табличка с наименованием, а выше расположена металлическая львиная голова с кольцом – традиционным элементом входных дверей в домах зажиточных лондонцев.Компания G & J Distillers была открыта в 1761 году в городе Уоррингтон, в Северо-Западной Англии. Она является одним из старейших заводов по производству джина в мире и никогда не прерывала производственный процесс. Непрерывность, последовательность и опыт, традиционные навыки и мастерство дистилляции в сочетании с современными объектами розлива и логистики гарантируют G & J Distillers высокую репутацию их продукции — широкому ассортименту высококачественных джинов и других спиртных напитков. Расположение завода в городе Уоррингтон, в графстве Чешир, было очень выгодным для торговли в XVIII веке — здесь был своеобразный "перекресток" для транспорта, налаживавший связь с Лондоном. Это сыграло важную роль в распространении спиртных напитков G & J Distillers по всей Англии. В 1834 году на заводе был внедрен революционный по тем временам метод непрерывной дистилляции, что позволило производить еще большее количество джина лучшего качества.Семья Дакин, основавшая завод, была тесно связана дружескими и рабочими отношениями с семьей Джона Гринолл. В 1870 году заводом стала управлять семья Гринолл, а название было изменено на G & J Greenall, что стало синонимом качества джина. Ликероводочный завод оставался в руках семьи Гринолл, переходя от одного поколения к другому. К 1960 году в связи с увеличением популярности джина производство было перемещено в большое здание напротив пивоваренного завода Гринолл. В последующие десятилетия наблюдался впечатляющий рост компании, в том числе благодаря запуску водки "Vladivar" в 1971 году. Сейчас предприятие является частью международной группы напитков и продолжает представлять продукцию мирового класса. 

Джин обладает кристально-прозрачным цветом.

Гладкий, сбалансированный вкус джина раскрывается традиционными можжевеловыми акцентами, дополняемыми сливочными нотками и яркими штрихами шалфея и базилика. В интенсивном послевкусии ощущается свежесть альпийских трав.

Восхитительный аромат джина демонстрирует утонченное сердце из базилика, лайма и лаванды, окруженное свежей вуалью из нот сосны и эвкалипта.

Джин прекрасен в качестве дижестива со льдом или в чистом виде и подходит для создания коктейлей.

"Berkeley Square" Gin — джин премиальной категории. Он производится практически полностью вручную и выпускается лимитированными партиями. Процесс изготовления основан на уникальном старинном методе "Bouquet Garni", когда ароматические растительные ингредиенты, включая шалфей, базилик и лаванду, помещаются в мешочек из тончайшего муслина и опускаются в спирт, полученный тройной перегонкой.Уникальный дизайн графина, в котором предлагается джин "Беркли Сквэа", создан по мотивам известной лондонской площади с одноименным названием. Вместо этикетки на оригинальной бутылке присутствует табличка с наименованием, а выше расположена металлическая львиная голова с кольцом – традиционным элементом входных дверей в домах зажиточных лондонцев.Компания G & J Distillers была открыта в 1761 году в городе Уоррингтон, в Северо-Западной Англии. Она является одним из старейших заводов по производству джина в мире и никогда не прерывала производственный процесс. Непрерывность, последовательность и опыт, традиционные навыки и мастерство дистилляции в сочетании с современными объектами розлива и логистики гарантируют G & J Distillers высокую репутацию их продукции — широкому ассортименту высококачественных джинов и других спиртных напитков. Расположение завода в городе Уоррингтон, в графстве Чешир, было очень выгодным для торговли в XVIII веке — здесь был своеобразный "перекресток" для транспорта, налаживавший связь с Лондоном. Это сыграло важную роль в распространении спиртных напитков G & J Distillers по всей Англии. В 1834 году на заводе был внедрен революционный по тем временам метод непрерывной дистилляции, что позволило производить еще большее количество джина лучшего качества.Семья Дакин, основавшая завод, была тесно связана дружескими и рабочими отношениями с семьей Джона Гринолл. В 1870 году заводом стала управлять семья Гринолл, а название было изменено на G & J Greenall, что стало синонимом качества джина. Ликероводочный завод оставался в руках семьи Гринолл, переходя от одного поколения к другому. К 1960 году в связи с увеличением популярности джина производство было перемещено в большое здание напротив пивоваренного завода Гринолл. В последующие десятилетия наблюдался впечатляющий рост компании, в том числе благодаря запуску водки "Vladivar" в 1971 году. Сейчас предприятие является частью международной группы напитков и продолжает представлять продукцию мирового класса. 

Джин кристально-прозрачного цвета.

Вкус джина мягкий, гармоничный, с фруктово-травяными акцентами и приятными нюансами можжевельника в послевкусии.

Джин обладает освежающим ароматом, сотканным из нот тропических фруктов, можжевельника, трав и пряностей.

Специалисты рекомендуют употреблять этот джин в паре с тоником, лаймом или в составе разнообразных коктейлей.

"Porter's" Tropical Old Tom Gin — аутентичный джин, демонстрирующий теплый, сладковатый вкус с пикантными цитрусовыми оттенками. В его производстве используется можжевельник, маракуйя, гуава и белый чай, которые подвергаются вакуумной дистилляции. Джин назван в честь профессора, Эндрю Портера, из Университета Абердина, который предоставил команде роторный испаритель, используемый для холодной дистилляции в вакууме. Специалисты рекомендуют употреблять этот джин в паре с тоником, лаймом или в составе разнообразных коктейлей.

Porter's Gin — это детище барменов, Бена Иревани и Алекса Лоуренса, а также их друга, Джоша Ренни. Одержимые желанием создавать изысканные, уникальные джины, они в течение нескольких лет совершенствовали искусство холодной дистилляции, работая вместе в Абердине. Идея возникла в баре, поэтому не удивительно, что джины "Porter's" предназначены для использования в баре в качестве главного ингредиента коктейлей.Бен Джош и Алекс используют специальный вакуумный дистиллятор, который используется для перегонки при температуре ниже атмосферной точки кипения.

Джин кристально-прозрачного цвета.

Вкус джина мягкий, гармоничный, с фруктово-травяными акцентами и приятными нюансами можжевельника в послевкусии.

Джин обладает освежающим ароматом, сотканным из нот тропических фруктов, можжевельника, трав и пряностей.

Специалисты рекомендуют употреблять этот джин в паре с тоником, лаймом или в составе разнообразных коктейлей.

"Porter's" Tropical Old Tom Gin — аутентичный джин, демонстрирующий теплый, сладковатый вкус с пикантными цитрусовыми оттенками. В его производстве используется можжевельник, маракуйя, гуава и белый чай, которые подвергаются вакуумной дистилляции. Джин назван в честь профессора, Эндрю Портера, из Университета Абердина, который предоставил команде роторный испаритель, используемый для холодной дистилляции в вакууме. Специалисты рекомендуют употреблять этот джин в паре с тоником, лаймом или в составе разнообразных коктейлей.

Porter's Gin — это детище барменов, Бена Иревани и Алекса Лоуренса, а также их друга, Джоша Ренни. Одержимые желанием создавать изысканные, уникальные джины, они в течение нескольких лет совершенствовали искусство холодной дистилляции, работая вместе в Абердине. Идея возникла в баре, поэтому не удивительно, что джины "Porter's" предназначены для использования в баре в качестве главного ингредиента коктейлей.Бен Джош и Алекс используют специальный вакуумный дистиллятор, который используется для перегонки при температуре ниже атмосферной точки кипения.

Обладает светло-розовым цветом.

Вкус питкий, сухой, яркий, с нотами, повторяющими аромат, и согревающим, пьянящим, сбалансированным послевкусием.

Свежий, элегантный, освежающий аромат раскрывается оттенками можжевельника, розмарина и красных фруктов.

Джин рекомендуется подавать в самостоятельном виде, со льдом, мятой, лимоном, розмарином или черникой, а также с тоником.

"Mr. Gaston" Pink Gin — новинка в линейке, джин, созданный на основе классического органического джина "Mr. Gaston" с добавление клубники и гибискуса. Джин назван в честь Гастона Тессандье, основателя компании. Спирт настаивается на смеси растительных компонентов непродолжительное время, после чего проводится перегонка, где отсекаются "головы" и "хвосты". Джин рекомендуется подавать в самостоятельном виде, со льдом, мятой, лимоном, розмарином или черникой, а также с тоником.

Tessendier — коньячная компания, которая была основана в начале 20-го века Гастоном Тессандье — прадедом нынешних владельцев. Хозяйство находится недалеко от г. Коньяк в регионе Бордери. Сын и внук основателя продолжили дело и развивали компанию, усовершенствуя перегонное производство и экспортируя коньячные спирты таким известным компаниям, как Hennessy, Remy Martin и Camus. Это позволило Tessendier стать одним из лидеров по выдержке коньяка. Сегодня продукция компании известна во всем мире и отличается безупречным качеством, которое подкреплено многолетним опытом и совершенствованием производства. Заводу принадлежит 14 погребов, общая площадь которых составляет 15 тыс.м².

Обладает светло-розовым цветом.

Вкус питкий, сухой, яркий, с нотами, повторяющими аромат, и согревающим, пьянящим, сбалансированным послевкусием.

Свежий, элегантный, освежающий аромат раскрывается оттенками можжевельника, розмарина и красных фруктов.

Джин рекомендуется подавать в самостоятельном виде, со льдом, мятой, лимоном, розмарином или черникой, а также с тоником.

"Mr. Gaston" Pink Gin — новинка в линейке, джин, созданный на основе классического органического джина "Mr. Gaston" с добавление клубники и гибискуса. Джин назван в честь Гастона Тессандье, основателя компании. Спирт настаивается на смеси растительных компонентов непродолжительное время, после чего проводится перегонка, где отсекаются "головы" и "хвосты". Джин рекомендуется подавать в самостоятельном виде, со льдом, мятой, лимоном, розмарином или черникой, а также с тоником.

Tessendier — коньячная компания, которая была основана в начале 20-го века Гастоном Тессандье — прадедом нынешних владельцев. Хозяйство находится недалеко от г. Коньяк в регионе Бордери. Сын и внук основателя продолжили дело и развивали компанию, усовершенствуя перегонное производство и экспортируя коньячные спирты таким известным компаниям, как Hennessy, Remy Martin и Camus. Это позволило Tessendier стать одним из лидеров по выдержке коньяка. Сегодня продукция компании известна во всем мире и отличается безупречным качеством, которое подкреплено многолетним опытом и совершенствованием производства. Заводу принадлежит 14 погребов, общая площадь которых составляет 15 тыс.м².

Джин золотисто-медного цвета.

Джин демонстрирует богатый, щедрый вкус с гладкой текстурой, приятной сладостью и долгим, округлым послевкусием.

В элегантном аромате джина преобладают тона можжевельника, кориандра, изюма, цитрусовых, орехов и чернослива.

Джин принято пить самостоятельно, а также в сочетании с тоником, вермутом или сухим мартини.

Сперва несколько слов о событиях, являющихся предысторией возникновения джина "Fifty Pounds". В начале XVIII века по приказу Вильгельма Оранского был запрещен ввоз алкоголя в Англию, что спровоцировало развитие кустарного производства крепких алкогольных напитков. Этот период остался в истории под названием "craze gin". Невероятная популярность джина у бедных слоев населения и его бесконтрольное производство вызвали ужасающую деградацию общества и вынудили власти во главе с королем Георгом II принять закон об обложении производителей и продавцов джина высочайшим для тех времен годовым налогом, составлявшим 50 фунтов. Спустя 6 лет в Англии осталось всего два винокуренных завода, производящих джин. Именно тогда и появился напиток под ироничным названием "Fifty Pounds", который отличался особой мягкостью вкуса. Его рецепт держался в тайне в течение нескольких поколений, пока потомки создателей не спасли его от забвения и вновь не открыли его необыкновенные качества всему миру.Джин "Fifty Pounds" Oak Cask сегодня производится на небольшом старинном ликероводочном заводе на юго-востоке Лондона по методу легендарного Джона Доре, являющегося настоящим "гуру" в производстве крепких алкогольных напитков. Идеальное сочетание высококачественного зернового спирта особой чистоты, которая достигается в процессе 4-разовой перегонки, с уникальной комбинацией трав, цветов, специй и фруктов позволяют создать абсолютно неповторимый вкус. Среди известных компонентов джина — ягоды можжевельника, семена кориандра, цедра лимона и апельсина, чабер, корень дягиля, солодки. Также в рецепте присутствует еще три секретных ингредиента. В течение 3-х недель растительные компоненты и спирты проходят мацерацию, проникая друг в друга. Выдерживается джин в 500-литровой бочке из-под хереса Педро Хименес в течение 4 лет. Всего было впущено 500 бутылок джина.Компания Sanchez Romate помимо выпуска своей основной продукции, занимается финансированием и управляет производством многих известных брендов спиртных напитков различной крепости. Принадлежащий ей джин марки "Fifty Pounds" является обладателем множества медалей и наград, среди которых двойная золотая медаль в 2013 году и серебряная в 2011 году на "San Francisco World Spirts Competition", а также две серебряные медали на "International Spirits Challenge" в 2010 году, причем одна из них — за оригинальный дизайн.

Компания Sanchez Romate, расположенная в регионе Херес, была основана в 1781 году членами семьи Ромате и испанцем Доном Хуаном Санчес де ла Торре. Винодельня уже тогда была оборудована по последнему слову техники, а производство придерживалось традиционных методов винификации. На протяжении четырех поколений семьи Ромате винодельня специализировалась на создании хереса и постепенно завоевывала местный рынок. Примерно через 100 лет после основания, владельцы Sanchez Romate решились на выпуск хересного бренди. Изначально создание бренди было задумано не для продажи. Но результат был настолько интересен, что бренд запустили в производство. Так, в 1887 году родилась торговая марка "Cardenal Mendoza" и началась эпоха бренди от Sanchez Romate.Как семейное производство компания Санчес Ромате просуществовала до конца 40-х годов XX века, а в 1954 году была продана группе энтузиастов. Семья Ромате до сих пор является владельцем поместья Sanchez Romate, которое считается одним из самых больших хересных домов Испании. Здесь расположено около 100 гектар виноградников с лозами сорта Паломино, который произрастает на почвах из белого мергеля (альбариса). Сорта Москатель и Педро Хименес винодельня закупает в регионе Монтилья-Морилес.Погреба поместья носят название "La Sacristia". В них находятся бочки, возраст которых достигает 120 лет. Бочки ежедневно проверяют на протекание. К основным категориям хереса от Санчес Ромате относятся обычные хересы (Romate sherries), хересы средней выдержки (Special Reserves) и хересы длительной выдержки (Old & Plus). Кроме хереса и хересного бренди Sanchez Romate сегодня производит и другие высокоалкогольные напитки, а также сухие вина и хересный уксус.

Джин золотисто-медного цвета.

Джин демонстрирует богатый, щедрый вкус с гладкой текстурой, приятной сладостью и долгим, округлым послевкусием.

В элегантном аромате джина преобладают тона можжевельника, кориандра, изюма, цитрусовых, орехов и чернослива.

Джин принято пить самостоятельно, а также в сочетании с тоником, вермутом или сухим мартини.

Сперва несколько слов о событиях, являющихся предысторией возникновения джина "Fifty Pounds". В начале XVIII века по приказу Вильгельма Оранского был запрещен ввоз алкоголя в Англию, что спровоцировало развитие кустарного производства крепких алкогольных напитков. Этот период остался в истории под названием "craze gin". Невероятная популярность джина у бедных слоев населения и его бесконтрольное производство вызвали ужасающую деградацию общества и вынудили власти во главе с королем Георгом II принять закон об обложении производителей и продавцов джина высочайшим для тех времен годовым налогом, составлявшим 50 фунтов. Спустя 6 лет в Англии осталось всего два винокуренных завода, производящих джин. Именно тогда и появился напиток под ироничным названием "Fifty Pounds", который отличался особой мягкостью вкуса. Его рецепт держался в тайне в течение нескольких поколений, пока потомки создателей не спасли его от забвения и вновь не открыли его необыкновенные качества всему миру.Джин "Fifty Pounds" Oak Cask сегодня производится на небольшом старинном ликероводочном заводе на юго-востоке Лондона по методу легендарного Джона Доре, являющегося настоящим "гуру" в производстве крепких алкогольных напитков. Идеальное сочетание высококачественного зернового спирта особой чистоты, которая достигается в процессе 4-разовой перегонки, с уникальной комбинацией трав, цветов, специй и фруктов позволяют создать абсолютно неповторимый вкус. Среди известных компонентов джина — ягоды можжевельника, семена кориандра, цедра лимона и апельсина, чабер, корень дягиля, солодки. Также в рецепте присутствует еще три секретных ингредиента. В течение 3-х недель растительные компоненты и спирты проходят мацерацию, проникая друг в друга. Выдерживается джин в 500-литровой бочке из-под хереса Педро Хименес в течение 4 лет. Всего было впущено 500 бутылок джина.Компания Sanchez Romate помимо выпуска своей основной продукции, занимается финансированием и управляет производством многих известных брендов спиртных напитков различной крепости. Принадлежащий ей джин марки "Fifty Pounds" является обладателем множества медалей и наград, среди которых двойная золотая медаль в 2013 году и серебряная в 2011 году на "San Francisco World Spirts Competition", а также две серебряные медали на "International Spirits Challenge" в 2010 году, причем одна из них — за оригинальный дизайн.

Компания Sanchez Romate, расположенная в регионе Херес, была основана в 1781 году членами семьи Ромате и испанцем Доном Хуаном Санчес де ла Торре. Винодельня уже тогда была оборудована по последнему слову техники, а производство придерживалось традиционных методов винификации. На протяжении четырех поколений семьи Ромате винодельня специализировалась на создании хереса и постепенно завоевывала местный рынок. Примерно через 100 лет после основания, владельцы Sanchez Romate решились на выпуск хересного бренди. Изначально создание бренди было задумано не для продажи. Но результат был настолько интересен, что бренд запустили в производство. Так, в 1887 году родилась торговая марка "Cardenal Mendoza" и началась эпоха бренди от Sanchez Romate.Как семейное производство компания Санчес Ромате просуществовала до конца 40-х годов XX века, а в 1954 году была продана группе энтузиастов. Семья Ромате до сих пор является владельцем поместья Sanchez Romate, которое считается одним из самых больших хересных домов Испании. Здесь расположено около 100 гектар виноградников с лозами сорта Паломино, который произрастает на почвах из белого мергеля (альбариса). Сорта Москатель и Педро Хименес винодельня закупает в регионе Монтилья-Морилес.Погреба поместья носят название "La Sacristia". В них находятся бочки, возраст которых достигает 120 лет. Бочки ежедневно проверяют на протекание. К основным категориям хереса от Санчес Ромате относятся обычные хересы (Romate sherries), хересы средней выдержки (Special Reserves) и хересы длительной выдержки (Old & Plus). Кроме хереса и хересного бренди Sanchez Romate сегодня производит и другие высокоалкогольные напитки, а также сухие вина и хересный уксус.

Джин прозрачного цвета.

Джин демонстрирует мягкий, чистый вкус с цитрусово-можжевеловыми оттенками и тонкими травяными нюансами в послевкусии.

Джин обладает гармоничным, свежим ароматом с характерными цитрусовыми и травяными акцентами.

Джин пьют в чистом виде и в составе коктейлей.

"Drumshanbo Gunpowder" Sardinian Citrus — ирландский джин, созданный на основе классического "Drumshanbo Gunpowder" с добавлением уникальных цитрусовых "monstruosa", которые растут только на Сардинии. Они придают джину тонкую фруктовую пикантную сладость, что делает его идеальным для употребления в охлажденном виде или в составе летних коктейлей.

Винокурня The Shed Distillery расположена в самой глубине Ирландии, на краю озера в сельской местности Драмшанбо. Предприятие производит самые мягкие сорта ирландского виски, картофельную водку, различные ликеры и джины, настоянные на пряных травах. Винокурня работает уже более 100 лет, используя старинные рецепты и самую современную аппаратуру. Этот завод — детище Патрика Дж. Риньи, человека, стоящего за потрясающими историями успеха водки "Бору" и ликера "Шериданс". После его путешествия на Восток был создан джин на основе чая Ганпаудер.

Джин прозрачного цвета.

Джин демонстрирует мягкий, чистый вкус с цитрусово-можжевеловыми оттенками и тонкими травяными нюансами в послевкусии.

Джин обладает гармоничным, свежим ароматом с характерными цитрусовыми и травяными акцентами.

Джин пьют в чистом виде и в составе коктейлей.

"Drumshanbo Gunpowder" Sardinian Citrus — ирландский джин, созданный на основе классического "Drumshanbo Gunpowder" с добавлением уникальных цитрусовых "monstruosa", которые растут только на Сардинии. Они придают джину тонкую фруктовую пикантную сладость, что делает его идеальным для употребления в охлажденном виде или в составе летних коктейлей.

Винокурня The Shed Distillery расположена в самой глубине Ирландии, на краю озера в сельской местности Драмшанбо. Предприятие производит самые мягкие сорта ирландского виски, картофельную водку, различные ликеры и джины, настоянные на пряных травах. Винокурня работает уже более 100 лет, используя старинные рецепты и самую современную аппаратуру. Этот завод — детище Патрика Дж. Риньи, человека, стоящего за потрясающими историями успеха водки "Бору" и ликера "Шериданс". После его путешествия на Восток был создан джин на основе чая Ганпаудер.

Марка от французского производителя алкоголя, относящаяся к самой распространенной и популярной категории джинов - London Dry Gin или сухой лондонский джин. Входящие в его состав неизменные можжевеловые ягоды в сочетании с перцем, кориандром и цитрусовыми подарили напитку приятные вкус и аромат, которые прекрасно раскрываются в коктейлях.  

Марка от французского производителя алкоголя, относящаяся к самой распространенной и популярной категории джинов - London Dry Gin или сухой лондонский джин. Входящие в его состав неизменные можжевеловые ягоды в сочетании с перцем, кориандром и цитрусовыми подарили напитку приятные вкус и аромат, которые прекрасно раскрываются в коктейлях.  

Этот сухой лондонский джин создается по оригинальному рецепту с 1863 года. Состав, в который входит можжевельник, корень и семена дягиля, цедра апельсина и лимона, корень солодки и фиалки, миндаль, кориандр, дарит его букету можжевеловые и свежие цитрусовые оттенки, марципановые, пряные, древесные, цветочные тона и горько-сладкие нотки солодки. 

Этот сухой лондонский джин создается по оригинальному рецепту с 1863 года. Состав, в который входит можжевельник, корень и семена дягиля, цедра апельсина и лимона, корень солодки и фиалки, миндаль, кориандр, дарит его букету можжевеловые и свежие цитрусовые оттенки, марципановые, пряные, древесные, цветочные тона и горько-сладкие нотки солодки. 

Этот сухой лондонский джин создается по оригинальному рецепту с 1863 года. Состав, в который входит можжевельник, корень и семена дягиля, цедра апельсина и лимона, корень солодки и фиалки, миндаль, кориандр, дарит его букету можжевеловые и свежие цитрусовые оттенки, марципановые, пряные, древесные, цветочные тона и горько-сладкие нотки солодки. 

Этот сухой лондонский джин создается по оригинальному рецепту с 1863 года. Состав, в который входит можжевельник, корень и семена дягиля, цедра апельсина и лимона, корень солодки и фиалки, миндаль, кориандр, дарит его букету можжевеловые и свежие цитрусовые оттенки, марципановые, пряные, древесные, цветочные тона и горько-сладкие нотки солодки. 

Этот сухой лондонский джин создается по оригинальному рецепту с 1863 года. Состав, в который входит можжевельник, корень и семена дягиля, цедра апельсина и лимона, корень солодки и фиалки, миндаль, кориандр, дарит его букету можжевеловые и свежие цитрусовые оттенки, марципановые, пряные, древесные, цветочные тона и горько-сладкие нотки солодки. 

Этот сухой лондонский джин создается по оригинальному рецепту с 1863 года. Состав, в который входит можжевельник, корень и семена дягиля, цедра апельсина и лимона, корень солодки и фиалки, миндаль, кориандр, дарит его букету можжевеловые и свежие цитрусовые оттенки, марципановые, пряные, древесные, цветочные тона и горько-сладкие нотки солодки.