Контакты
+7 499 110-78-08
Обратный звонок
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Найдено: 214
Сортировать по цене   по рейтингу
Арт.: VW-42314
Моя заметка
Сидр Abrau-Durso, Apple Dolce 0.75 л
Тип: Сидр
Страна: Россия
Наименование: Абрау-Дюрсо
Крепость: 5.5%
Объем: 0.75 л
Температура Сервировки: 7-10°С
0.75 л

Цвет

Сидр имеет приятный золотистый цвет и тонкую игру пузырьков.

Вкус

Вкус сидра легкий, питкий, свежий, выразительный, с насыщенными яблочными тонами и продолжительным освежающим послевкусием.

Аромат

Сидр демонстрирует выразительный аромат с характерными оттенками сладких яблок.

Гастрономические сочетания

Этот достаточно универсальный напиток отлично дополнит вкус различных закусок и блюд, особенно мясо птицы, запеченное с яблоками, блинчиков, сыров и легких десертов.

О продукте

Abrau-Durso, Apple — традиционный яблочный сидр с приятным сладким вкусом, изготовленный по классической французской технологии из спелых краснодарских яблок. Свежесобранные плоды проходят процедуры дробления и отжима, после чего муст помещается в бродильные чаны и ферментируется при стабильной температуре. Вторичная ферментация протекает в больших стальных емкостях с добавлением сахара и дрожжей в соответствии с резервуарным методом. После этого напиток поступает на фильтрацию и холодный розлив. Такая методика производства обеспечивает сидру удивительно свежий, питкий и легкий вкус. Сидр Абрау-Дюрсо — это достаточно универсальный напиток, который отлично дополнит вкус различных закусок и легких блюд, блинчиков, сыров и легких десертов.

О производителе

Успех Русского Шампанского Дома "Абрау-Дюрсо" был предопределен рядом обстоятельств. Во-первых, любое производство вина начинается с виноградников, а красота и богатство лоз — с терруара. Терруар, на котором выращивается сырье для вин "Абрау-Дюрсо", восхитителен, его насыщенность минеральными элементами и природно-климатические особенности можно назвать уникальными. Во-вторых — прочный исторический фундамент, который гарантирует мастерство виноделов и качество создаваемых ими напитков. В 2020 году "Абрау-Дюрсо" исполнилось 150 лет. Полтора века, начиная со времен правления Александра II и до наших дней, здесь рождаются вина, по изяществу и сложности не уступающие лучшим шампанским. Третья составляющая Дома — великолепная техническая оснащенность. В России только в "Абрау-Дюрсо" создан и отлажен полный цикл производства великолепных игристых и шампанских вин. Именно такая надежная база позволяет "Абрау-Дюрсо" идти вперед, развиваться и оставаться лучшими!

Цена
322 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Сидр имеет приятный золотистый цвет и тонкую игру пузырьков.

Вкус

Вкус сидра легкий, питкий, свежий, выразительный, с насыщенными яблочными тонами и продолжительным освежающим послевкусием.

Аромат

Сидр демонстрирует выразительный аромат с характерными оттенками сладких яблок.

Гастрономические сочетания

Этот достаточно универсальный напиток отлично дополнит вкус различных закусок и блюд, особенно мясо птицы, запеченное с яблоками, блинчиков, сыров и легких десертов.

О продукте

Abrau-Durso, Apple — традиционный яблочный сидр с приятным сладким вкусом, изготовленный по классической французской технологии из спелых краснодарских яблок. Свежесобранные плоды проходят процедуры дробления и отжима, после чего муст помещается в бродильные чаны и ферментируется при стабильной температуре. Вторичная ферментация протекает в больших стальных емкостях с добавлением сахара и дрожжей в соответствии с резервуарным методом. После этого напиток поступает на фильтрацию и холодный розлив. Такая методика производства обеспечивает сидру удивительно свежий, питкий и легкий вкус. Сидр Абрау-Дюрсо — это достаточно универсальный напиток, который отлично дополнит вкус различных закусок и легких блюд, блинчиков, сыров и легких десертов.

О производителе

Успех Русского Шампанского Дома "Абрау-Дюрсо" был предопределен рядом обстоятельств. Во-первых, любое производство вина начинается с виноградников, а красота и богатство лоз — с терруара. Терруар, на котором выращивается сырье для вин "Абрау-Дюрсо", восхитителен, его насыщенность минеральными элементами и природно-климатические особенности можно назвать уникальными. Во-вторых — прочный исторический фундамент, который гарантирует мастерство виноделов и качество создаваемых ими напитков. В 2020 году "Абрау-Дюрсо" исполнилось 150 лет. Полтора века, начиная со времен правления Александра II и до наших дней, здесь рождаются вина, по изяществу и сложности не уступающие лучшим шампанским. Третья составляющая Дома — великолепная техническая оснащенность. В России только в "Абрау-Дюрсо" создан и отлажен полный цикл производства великолепных игристых и шампанских вин. Именно такая надежная база позволяет "Абрау-Дюрсо" идти вперед, развиваться и оставаться лучшими!

Арт.: VW-352560
Моя заметка
0.5 л

Цвет

Сидр золотисто-соломенного цвета.

Вкус

Сидр обладает ярким, освежающим, легким, питким, сбалансированным, округлым, слегка танинным и вяжущим вкусом с насыщенными оттенками сочных, свежих и переспевших яблок с кожурой, яблочных косточек, приятной кислинкой и сухим, кисловатым послевкусием средней продолжительности.

Аромат

Аромат сидра соткан тонами свежих и уже переспевших яблок, оттенками сена, яблочной кожуры и косточек.

Гастрономические сочетания

Сидр можно пить как в чистом виде, так и сочетать с различными закусками, нежирным шашлыком, запеченными овощами и сырами, такими как Рокфор, Моцарелла, Камамбер и Бри. Традиционный сухой сидр прекрасно подойдет к морепродуктам, речной или морской рыбе, креветкам и устрицам, приготовленным на гриле.

О продукте

"Абанамат" — непастеризованный нефильтрованный яблочный сидр, классический представитель традиционных тихих сухих сидров. "Абанамат" является флагманским и самым первым релизом сидродельни "Заповедник", который выпускается с 2016 года. В составе напитка только натуральный яблочный сок прямого отжима и чистая культура сидровых дрожжей. В производстве сидра не используются пищевые добавки, ароматизаторы и консерванты. Основу купажа сидра составляют яблоки сорта Антоновка с добавлением Мельбы, Китайки и не менее 25% сока диких лесных яблок, которые местное население называет "Лешуга". Именно эти редкого танинного сорта дикие яблоки формируют насыщенный и свежий характер сидра. Все яблоки выращиваются в Пушкинских горах в Псковской области, живописном месте с потрясающей природой. В сборе урожая большую помощь сидродельне оказывает местное население, особенно цыгане. За шесть лет сотрудничества с сидродельней "Заповедник" местные цыгане стали не только основными поставщиками сырья, особенно диких лесных яблок, но и полюбили сидр, который пьют с удовольствием. Один из таких поклонников напитка, цыган Артур, часто приходит к воротам сидродельни, чтобы обменять десяток домашних яиц на бутылочку полюбившегося ему сидра "Абанамат".При производстве сидров применяется современное технологическое оборудование. Для получения сока используется пакетный пресс от крупного австрийского производителя voran Maschinen GmbH. Все емкости для брожения изготовлены исключительно из пищевой нержавеющей стали российского производства, что исключает излишнюю оксидацию и максимально ограничивает нежелательные контакты сусла с внешней средой. Этапы брожения и созревания на протяжении минимум 9 месяцев осуществляются при контролируемом давлении и абсолютной герметичности, что гарантирует высокое качество готового продукта.Сидр "Абанамат" стал обладателем бронзовой медали на дегустационном конкурсе сидров и пуаре в рамках конференции сидроделов Moscow Cider Days в номинации "Современные сидры, сухие и полусухие" в 2022 году. А также занимает лидирующие позиции в рейтинге платформы социальных сетей Untappd в категории "Dry Cider".

О производителе

Заповедник — это российская сидродельня, расположенная в Пушкинских Горах, недалеко от Мемориального музея-заповедника великого русского поэта, драматурга и прозаика А.С. Пушкина "Михайловское". Сидродельня была основана в 2016 году Александром Казаковым, который переехал из Санкт-Петербурга в Пушкинские Горы, влюбившись в красоту и щедрость природы русской провинции. Компания специализируется на производстве традиционных сидров из яблок лучших сортов, которые выращиваются в окрестностях "Михайловского". Часть яблок даже собирается в саду дома лирического героя "Заповедника" Сергея Довлатова, в котором писатель жил во время своей работы экскурсоводом. На сидродельне строго следуют принципам "терруарности", не прибегая к использованию концентратов и вкусовых добавок. Каждый продукт таит в себе силу и богатство природы. Интересной особенностью производства также является то, что каждый сорт сидра Заповедник содержит не менее 25% сока диких лесных яблок. Для сбора редкого танинного сорта яблок дички или "лешуга" привлекается местное население. Самый большой вклад делают местные цыгане, осевшие в этих местах еще с пушкинских времен. Одному доброму и предприимчивому цыганенку сидродельня даже посвятила сидр — "Gipsy Boy", который создают с использованием исключительно диких дрожжей. Кроме базовых сидров Заповедник выпускает и особые специалитеты, например ледяной сидр из замороженных яблок, сидры с ягодами и фруктами (клюквой, голубикой, брусникой, сливой), выдержанные в дубовых бочках.Летом 2022 года началось строительство taproom при сидродельни, где планируется уже в августе 2023 года на постоянной основе представлять как постоянный ассортимент, так и ограниченные релизы. Внутри производственного цеха, который можно посетить, записавшись на экскурсию, есть проигрыватель и виниловые пластинки, а также отличный кофе. Все это подчеркивает культуру и аутентичность сидродельни Заповедник. Недавно компания начала закладку собственных яблочных садов.

Цена
334 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Сидр золотисто-соломенного цвета.

Вкус

Сидр обладает ярким, освежающим, легким, питким, сбалансированным, округлым, слегка танинным и вяжущим вкусом с насыщенными оттенками сочных, свежих и переспевших яблок с кожурой, яблочных косточек, приятной кислинкой и сухим, кисловатым послевкусием средней продолжительности.

Аромат

Аромат сидра соткан тонами свежих и уже переспевших яблок, оттенками сена, яблочной кожуры и косточек.

Гастрономические сочетания

Сидр можно пить как в чистом виде, так и сочетать с различными закусками, нежирным шашлыком, запеченными овощами и сырами, такими как Рокфор, Моцарелла, Камамбер и Бри. Традиционный сухой сидр прекрасно подойдет к морепродуктам, речной или морской рыбе, креветкам и устрицам, приготовленным на гриле.

О продукте

"Абанамат" — непастеризованный нефильтрованный яблочный сидр, классический представитель традиционных тихих сухих сидров. "Абанамат" является флагманским и самым первым релизом сидродельни "Заповедник", который выпускается с 2016 года. В составе напитка только натуральный яблочный сок прямого отжима и чистая культура сидровых дрожжей. В производстве сидра не используются пищевые добавки, ароматизаторы и консерванты. Основу купажа сидра составляют яблоки сорта Антоновка с добавлением Мельбы, Китайки и не менее 25% сока диких лесных яблок, которые местное население называет "Лешуга". Именно эти редкого танинного сорта дикие яблоки формируют насыщенный и свежий характер сидра. Все яблоки выращиваются в Пушкинских горах в Псковской области, живописном месте с потрясающей природой. В сборе урожая большую помощь сидродельне оказывает местное население, особенно цыгане. За шесть лет сотрудничества с сидродельней "Заповедник" местные цыгане стали не только основными поставщиками сырья, особенно диких лесных яблок, но и полюбили сидр, который пьют с удовольствием. Один из таких поклонников напитка, цыган Артур, часто приходит к воротам сидродельни, чтобы обменять десяток домашних яиц на бутылочку полюбившегося ему сидра "Абанамат".При производстве сидров применяется современное технологическое оборудование. Для получения сока используется пакетный пресс от крупного австрийского производителя voran Maschinen GmbH. Все емкости для брожения изготовлены исключительно из пищевой нержавеющей стали российского производства, что исключает излишнюю оксидацию и максимально ограничивает нежелательные контакты сусла с внешней средой. Этапы брожения и созревания на протяжении минимум 9 месяцев осуществляются при контролируемом давлении и абсолютной герметичности, что гарантирует высокое качество готового продукта.Сидр "Абанамат" стал обладателем бронзовой медали на дегустационном конкурсе сидров и пуаре в рамках конференции сидроделов Moscow Cider Days в номинации "Современные сидры, сухие и полусухие" в 2022 году. А также занимает лидирующие позиции в рейтинге платформы социальных сетей Untappd в категории "Dry Cider".

О производителе

Заповедник — это российская сидродельня, расположенная в Пушкинских Горах, недалеко от Мемориального музея-заповедника великого русского поэта, драматурга и прозаика А.С. Пушкина "Михайловское". Сидродельня была основана в 2016 году Александром Казаковым, который переехал из Санкт-Петербурга в Пушкинские Горы, влюбившись в красоту и щедрость природы русской провинции. Компания специализируется на производстве традиционных сидров из яблок лучших сортов, которые выращиваются в окрестностях "Михайловского". Часть яблок даже собирается в саду дома лирического героя "Заповедника" Сергея Довлатова, в котором писатель жил во время своей работы экскурсоводом. На сидродельне строго следуют принципам "терруарности", не прибегая к использованию концентратов и вкусовых добавок. Каждый продукт таит в себе силу и богатство природы. Интересной особенностью производства также является то, что каждый сорт сидра Заповедник содержит не менее 25% сока диких лесных яблок. Для сбора редкого танинного сорта яблок дички или "лешуга" привлекается местное население. Самый большой вклад делают местные цыгане, осевшие в этих местах еще с пушкинских времен. Одному доброму и предприимчивому цыганенку сидродельня даже посвятила сидр — "Gipsy Boy", который создают с использованием исключительно диких дрожжей. Кроме базовых сидров Заповедник выпускает и особые специалитеты, например ледяной сидр из замороженных яблок, сидры с ягодами и фруктами (клюквой, голубикой, брусникой, сливой), выдержанные в дубовых бочках.Летом 2022 года началось строительство taproom при сидродельни, где планируется уже в августе 2023 года на постоянной основе представлять как постоянный ассортимент, так и ограниченные релизы. Внутри производственного цеха, который можно посетить, записавшись на экскурсию, есть проигрыватель и виниловые пластинки, а также отличный кофе. Все это подчеркивает культуру и аутентичность сидродельни Заповедник. Недавно компания начала закладку собственных яблочных садов.

Арт.: VW-361119
Моя заметка
Сидр "Le Shouga" 0.33 л
Тип: Сидр
Страна: Россия
Крепость: 6%
Объем: 0.33 л
Температура Сервировки: 7–10°С
0.33 л

Цвет

Сидр сочного золотистого цвета.

Вкус

У сидра полнотелый, сбалансированный вкус с ощутимой терпкостью, танинностью и ярким послевкусием.

Аромат

Яркий, характерный аромат сидра раскрывается яблочными оттенками, напоминающими фруктовый яблочный сад.

Гастрономические сочетания

Сидр можно пить как в чистом виде, так и сочетать с различными закусками, нежирным шашлыком, запеченными овощами и сырами, такими как Рокфор, Моцарелла, Камамбер и Бри. Он прекрасно подойдет к морепродуктам, речной или морской рыбе, креветкам и устрицам, приготовленным на гриле.

О продукте

"Le Shouga" — традиционный сухой яблочный сидр спонтанного брожения с выразительным вкусом и ароматом. В составе напитка только натуральный яблочный сок прямого отжима и чистая культура сидровых дрожжей. В производстве сидра не используются пищевые добавки, ароматизаторы и консерванты. Яркий, узнаваемый вкус сидра достигается путем сбраживания сока диких лесных яблок, которые местное население называет "Лешуга". Именно эти редкого танинного сорта дикие яблоки формируют насыщенный и свежий характер сидра. Все яблоки выращиваются в Пушкинских горах в Псковской области, живописном месте с потрясающей природой. В сборе урожая большую помощь сидродельне оказывает местное население, особенно цыгане. За шесть лет сотрудничества с сидродельней "Заповедник" местные цыгане стали не только основными поставщиками сырья, особенно диких лесных яблок, но и полюбили сидр, который пьют с удовольствием.При производстве сидров применяется современное технологическое оборудование. Для получения сока используется пакетный пресс от крупного австрийского производителя voran Maschinen GmbH. Все емкости для брожения изготовлены исключительно из пищевой нержавеющей стали российского производства, что исключает излишнюю оксидацию и максимально ограничивает нежелательные контакты сусла с внешней средой. Этапы брожения и созревания осуществляются при контролируемом давлении и абсолютной герметичности, что гарантирует высокое качество готового продукта.

О производителе

Заповедник — это российская сидродельня, расположенная в Пушкинских Горах, недалеко от Мемориального музея-заповедника великого русского поэта, драматурга и прозаика А.С. Пушкина "Михайловское". Сидродельня была основана в 2016 году Александром Казаковым, который переехал из Санкт-Петербурга в Пушкинские Горы, влюбившись в красоту и щедрость природы русской провинции. Компания специализируется на производстве традиционных сидров из яблок лучших сортов, которые выращиваются в окрестностях "Михайловского". Часть яблок даже собирается в саду дома лирического героя "Заповедника" Сергея Довлатова, в котором писатель жил во время своей работы экскурсоводом. На сидродельне строго следуют принципам "терруарности", не прибегая к использованию концентратов и вкусовых добавок. Каждый продукт таит в себе силу и богатство природы. Интересной особенностью производства также является то, что каждый сорт сидра Заповедник содержит не менее 25% сока диких лесных яблок. Для сбора редкого танинного сорта яблок дички или "лешуга" привлекается местное население. Самый большой вклад делают местные цыгане, осевшие в этих местах еще с пушкинских времен. Одному доброму и предприимчивому цыганенку сидродельня даже посвятила сидр — "Gipsy Boy", который создают с использованием исключительно диких дрожжей. Кроме базовых сидров Заповедник выпускает и особые специалитеты, например ледяной сидр из замороженных яблок, сидры с ягодами и фруктами (клюквой, голубикой, брусникой, сливой), выдержанные в дубовых бочках.Летом 2022 года началось строительство taproom при сидродельни, где планируется уже в августе 2023 года на постоянной основе представлять как постоянный ассортимент, так и ограниченные релизы. Внутри производственного цеха, который можно посетить, записавшись на экскурсию, есть проигрыватель и виниловые пластинки, а также отличный кофе. Все это подчеркивает культуру и аутентичность сидродельни Заповедник. Недавно компания начала закладку собственных яблочных садов.

Цена
348 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Сидр сочного золотистого цвета.

Вкус

У сидра полнотелый, сбалансированный вкус с ощутимой терпкостью, танинностью и ярким послевкусием.

Аромат

Яркий, характерный аромат сидра раскрывается яблочными оттенками, напоминающими фруктовый яблочный сад.

Гастрономические сочетания

Сидр можно пить как в чистом виде, так и сочетать с различными закусками, нежирным шашлыком, запеченными овощами и сырами, такими как Рокфор, Моцарелла, Камамбер и Бри. Он прекрасно подойдет к морепродуктам, речной или морской рыбе, креветкам и устрицам, приготовленным на гриле.

О продукте

"Le Shouga" — традиционный сухой яблочный сидр спонтанного брожения с выразительным вкусом и ароматом. В составе напитка только натуральный яблочный сок прямого отжима и чистая культура сидровых дрожжей. В производстве сидра не используются пищевые добавки, ароматизаторы и консерванты. Яркий, узнаваемый вкус сидра достигается путем сбраживания сока диких лесных яблок, которые местное население называет "Лешуга". Именно эти редкого танинного сорта дикие яблоки формируют насыщенный и свежий характер сидра. Все яблоки выращиваются в Пушкинских горах в Псковской области, живописном месте с потрясающей природой. В сборе урожая большую помощь сидродельне оказывает местное население, особенно цыгане. За шесть лет сотрудничества с сидродельней "Заповедник" местные цыгане стали не только основными поставщиками сырья, особенно диких лесных яблок, но и полюбили сидр, который пьют с удовольствием.При производстве сидров применяется современное технологическое оборудование. Для получения сока используется пакетный пресс от крупного австрийского производителя voran Maschinen GmbH. Все емкости для брожения изготовлены исключительно из пищевой нержавеющей стали российского производства, что исключает излишнюю оксидацию и максимально ограничивает нежелательные контакты сусла с внешней средой. Этапы брожения и созревания осуществляются при контролируемом давлении и абсолютной герметичности, что гарантирует высокое качество готового продукта.

О производителе

Заповедник — это российская сидродельня, расположенная в Пушкинских Горах, недалеко от Мемориального музея-заповедника великого русского поэта, драматурга и прозаика А.С. Пушкина "Михайловское". Сидродельня была основана в 2016 году Александром Казаковым, который переехал из Санкт-Петербурга в Пушкинские Горы, влюбившись в красоту и щедрость природы русской провинции. Компания специализируется на производстве традиционных сидров из яблок лучших сортов, которые выращиваются в окрестностях "Михайловского". Часть яблок даже собирается в саду дома лирического героя "Заповедника" Сергея Довлатова, в котором писатель жил во время своей работы экскурсоводом. На сидродельне строго следуют принципам "терруарности", не прибегая к использованию концентратов и вкусовых добавок. Каждый продукт таит в себе силу и богатство природы. Интересной особенностью производства также является то, что каждый сорт сидра Заповедник содержит не менее 25% сока диких лесных яблок. Для сбора редкого танинного сорта яблок дички или "лешуга" привлекается местное население. Самый большой вклад делают местные цыгане, осевшие в этих местах еще с пушкинских времен. Одному доброму и предприимчивому цыганенку сидродельня даже посвятила сидр — "Gipsy Boy", который создают с использованием исключительно диких дрожжей. Кроме базовых сидров Заповедник выпускает и особые специалитеты, например ледяной сидр из замороженных яблок, сидры с ягодами и фруктами (клюквой, голубикой, брусникой, сливой), выдержанные в дубовых бочках.Летом 2022 года началось строительство taproom при сидродельни, где планируется уже в августе 2023 года на постоянной основе представлять как постоянный ассортимент, так и ограниченные релизы. Внутри производственного цеха, который можно посетить, записавшись на экскурсию, есть проигрыватель и виниловые пластинки, а также отличный кофе. Все это подчеркивает культуру и аутентичность сидродельни Заповедник. Недавно компания начала закладку собственных яблочных садов.

Арт.: VW-40111
Моя заметка
Сидр Abrau-Durso, Apple Dry 0.75 л
Тип: Сидр
Страна: Россия
Наименование: Абрау-Дюрсо
Крепость: 5.5%
Объем: 0.75 л
Температура Сервировки: 7-10°С
0.75 л

Цвет

Сидр светло-золотистого цвета с тонким перляжем.

Вкус

Сидр обладает свежим, питким, живым вкусом с деликатной фруктовой сладостью и уравновешивающей ее кислинкой. Послевкусие легкое, гармоничное, с выразительными яблочными тонами.

Аромат

В свежем аромат сидра солируют характерные тона спелых яблок, белых цветов и разнотравья.

Гастрономические сочетания

Сидр достаточно универсален, он отлично дополнит вкус различных закусок и легких блюд, особенно птицы, запеченной с яблоками, блинчиков, сыров и легких десертов.

О продукте

Abrau-Durso, Apple Dry — традиционный яблочный сидр с тонким яблочным ароматом и элегантным вкусом, изготовленный по классической французской технологии из спелых краснодарских яблок. Свежесобранные плоды проходят процедуры дробления и отжима, после чего помещаются в бродильные чаны и ферментируются при стабильной температуре. Вторичная ферментация протекает в больших стальных емкостях с добавлением сахара и дрожжей в соответствии с резервуарным методом. После этого напиток поступает на фильтрацию и холодный розлив. Такая методика производства обеспечивает сидру удивительно свежий, питкий и легкий вкус. Сидр Абрау-Дюрсо — это достаточно универсальный напиток, который отлично дополнит вкус различных закусок и легких блюд, особенно птицы, запеченной с яблоками, блинчиков, сыров и легких десертов.

О производителе

Успех Русского Шампанского Дома "Абрау-Дюрсо" был предопределен рядом обстоятельств. Во-первых, любое производство вина начинается с виноградников, а красота и богатство лоз — с терруара. Терруар, на котором выращивается сырье для вин "Абрау-Дюрсо", восхитителен, его насыщенность минеральными элементами и природно-климатические особенности можно назвать уникальными. Во-вторых — прочный исторический фундамент, который гарантирует мастерство виноделов и качество создаваемых ими напитков. В 2020 году "Абрау-Дюрсо" исполнилось 150 лет. Полтора века, начиная со времен правления Александра II и до наших дней, здесь рождаются вина, по изяществу и сложности не уступающие лучшим шампанским. Третья составляющая Дома — великолепная техническая оснащенность. В России только в "Абрау-Дюрсо" создан и отлажен полный цикл производства великолепных игристых и шампанских вин. Именно такая надежная база позволяет "Абрау-Дюрсо" идти вперед, развиваться и оставаться лучшими!

Цена
431 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Сидр светло-золотистого цвета с тонким перляжем.

Вкус

Сидр обладает свежим, питким, живым вкусом с деликатной фруктовой сладостью и уравновешивающей ее кислинкой. Послевкусие легкое, гармоничное, с выразительными яблочными тонами.

Аромат

В свежем аромат сидра солируют характерные тона спелых яблок, белых цветов и разнотравья.

Гастрономические сочетания

Сидр достаточно универсален, он отлично дополнит вкус различных закусок и легких блюд, особенно птицы, запеченной с яблоками, блинчиков, сыров и легких десертов.

О продукте

Abrau-Durso, Apple Dry — традиционный яблочный сидр с тонким яблочным ароматом и элегантным вкусом, изготовленный по классической французской технологии из спелых краснодарских яблок. Свежесобранные плоды проходят процедуры дробления и отжима, после чего помещаются в бродильные чаны и ферментируются при стабильной температуре. Вторичная ферментация протекает в больших стальных емкостях с добавлением сахара и дрожжей в соответствии с резервуарным методом. После этого напиток поступает на фильтрацию и холодный розлив. Такая методика производства обеспечивает сидру удивительно свежий, питкий и легкий вкус. Сидр Абрау-Дюрсо — это достаточно универсальный напиток, который отлично дополнит вкус различных закусок и легких блюд, особенно птицы, запеченной с яблоками, блинчиков, сыров и легких десертов.

О производителе

Успех Русского Шампанского Дома "Абрау-Дюрсо" был предопределен рядом обстоятельств. Во-первых, любое производство вина начинается с виноградников, а красота и богатство лоз — с терруара. Терруар, на котором выращивается сырье для вин "Абрау-Дюрсо", восхитителен, его насыщенность минеральными элементами и природно-климатические особенности можно назвать уникальными. Во-вторых — прочный исторический фундамент, который гарантирует мастерство виноделов и качество создаваемых ими напитков. В 2020 году "Абрау-Дюрсо" исполнилось 150 лет. Полтора века, начиная со времен правления Александра II и до наших дней, здесь рождаются вина, по изяществу и сложности не уступающие лучшим шампанским. Третья составляющая Дома — великолепная техническая оснащенность. В России только в "Абрау-Дюрсо" создан и отлажен полный цикл производства великолепных игристых и шампанских вин. Именно такая надежная база позволяет "Абрау-Дюрсо" идти вперед, развиваться и оставаться лучшими!

Арт.: VW-269356
Моя заметка
Сидр Abrau-Durso, Apple Semidry 0.75 л
Тип: Сидр
Страна: Россия
Наименование: Абрау-Дюрсо
Крепость: 5.5%
Объем: 0.75 л
Температура Сервировки: 7–10°С
0.75 л

Цвет

Сидр светло-золотистого цвета с тонким перляжем.

Вкус

Сидр обладает свежим, питким, живым вкусом с деликатной фруктовой сладостью и уравновешивающей ее кислинкой. Послевкусие легкое, гармоничное, с выразительными яблочными тонами.

Аромат

В свежем аромат сидра солируют характерные тона спелых сладких и кислых яблок.

Гастрономические сочетания

Сидр достаточно универсален, он отлично дополнит вкус различных закусок и легких блюд, особенно птицы, запеченной с яблоками, блинчиков, сыров и легких десертов.

О продукте

Abrau-Durso, Apple Semidry — традиционный яблочный сидр с тонким яблочным ароматом и элегантным вкусом, изготовленный по классической французской технологии из спелых краснодарских яблок. Свежесобранные плоды проходят процедуры дробления и отжима, после чего помещаются в бродильные чаны и ферментируются при стабильной температуре. Вторичная ферментация протекает в больших стальных емкостях с добавлением сахара и дрожжей в соответствии с резервуарным методом. После этого напиток поступает на фильтрацию и холодный розлив. Такая методика производства обеспечивает сидру удивительно свежий, питкий и легкий вкус. Сидр Абрау-Дюрсо — это достаточно универсальный напиток, который отлично дополнит вкус различных закусок и легких блюд, особенно птицы, запеченной с яблоками, блинчиков, сыров и легких десертов.

О производителе

Успех Русского Шампанского Дома "Абрау-Дюрсо" был предопределен рядом обстоятельств. Во-первых, любое производство вина начинается с виноградников, а красота и богатство лоз — с терруара. Терруар, на котором выращивается сырье для вин "Абрау-Дюрсо", восхитителен, его насыщенность минеральными элементами и природно-климатические особенности можно назвать уникальными. Во-вторых — прочный исторический фундамент, который гарантирует мастерство виноделов и качество создаваемых ими напитков. В 2020 году "Абрау-Дюрсо" исполнилось 150 лет. Полтора века, начиная со времен правления Александра II и до наших дней, здесь рождаются вина, по изяществу и сложности не уступающие лучшим шампанским. Третья составляющая Дома — великолепная техническая оснащенность. В России только в "Абрау-Дюрсо" создан и отлажен полный цикл производства великолепных игристых и шампанских вин. Именно такая надежная база позволяет "Абрау-Дюрсо" идти вперед, развиваться и оставаться лучшими!

Цена
431 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Сидр светло-золотистого цвета с тонким перляжем.

Вкус

Сидр обладает свежим, питким, живым вкусом с деликатной фруктовой сладостью и уравновешивающей ее кислинкой. Послевкусие легкое, гармоничное, с выразительными яблочными тонами.

Аромат

В свежем аромат сидра солируют характерные тона спелых сладких и кислых яблок.

Гастрономические сочетания

Сидр достаточно универсален, он отлично дополнит вкус различных закусок и легких блюд, особенно птицы, запеченной с яблоками, блинчиков, сыров и легких десертов.

О продукте

Abrau-Durso, Apple Semidry — традиционный яблочный сидр с тонким яблочным ароматом и элегантным вкусом, изготовленный по классической французской технологии из спелых краснодарских яблок. Свежесобранные плоды проходят процедуры дробления и отжима, после чего помещаются в бродильные чаны и ферментируются при стабильной температуре. Вторичная ферментация протекает в больших стальных емкостях с добавлением сахара и дрожжей в соответствии с резервуарным методом. После этого напиток поступает на фильтрацию и холодный розлив. Такая методика производства обеспечивает сидру удивительно свежий, питкий и легкий вкус. Сидр Абрау-Дюрсо — это достаточно универсальный напиток, который отлично дополнит вкус различных закусок и легких блюд, особенно птицы, запеченной с яблоками, блинчиков, сыров и легких десертов.

О производителе

Успех Русского Шампанского Дома "Абрау-Дюрсо" был предопределен рядом обстоятельств. Во-первых, любое производство вина начинается с виноградников, а красота и богатство лоз — с терруара. Терруар, на котором выращивается сырье для вин "Абрау-Дюрсо", восхитителен, его насыщенность минеральными элементами и природно-климатические особенности можно назвать уникальными. Во-вторых — прочный исторический фундамент, который гарантирует мастерство виноделов и качество создаваемых ими напитков. В 2020 году "Абрау-Дюрсо" исполнилось 150 лет. Полтора века, начиная со времен правления Александра II и до наших дней, здесь рождаются вина, по изяществу и сложности не уступающие лучшим шампанским. Третья составляющая Дома — великолепная техническая оснащенность. В России только в "Абрау-Дюрсо" создан и отлажен полный цикл производства великолепных игристых и шампанских вин. Именно такая надежная база позволяет "Абрау-Дюрсо" идти вперед, развиваться и оставаться лучшими!

Арт.: VW-123498
Моя заметка
Сидр "Авалон" 0.33 л
Тип: Сидр
Страна: Испания
Наименование: Avalon
Крепость: 5.5%
Объем: 0.33 л
Температура Сервировки: 12–14°С
0.33 л

Цвет

Сидр чистого светло-желтого цвета.

Вкус

Вкус сидра классический, кисло-сладкий, хорошо сбалансированный.

Аромат

Аромат сидра наполнен оттенками зеленых яблок, древесины и бальзамико.

Гастрономические сочетания

Сидр рекомендуется подавать к блюдам из мяса, птицы и рыбы, а также к разнообразным сырам и овощам.

О продукте

"Avalon" — натуральный полусухой сидр из испанских сладких, горьких и кислых яблок, собранных в садах компании Трабанко. Он изготовлен методом ферментации в бочках из орехового дерева с добавлением углекислого газа. Такая рецептура позволяет получить освежающий, молодой и яркий фруктовый сидр. "Авалон" рекомендуется подавать с рыбными, мясными и овощными блюдами.

О производителе

Компания Sidra Trabanco была основана в 1925 году семьей Трабанко в испанской Астурии. Компания стала воплощением мечты главы семейства — Эмилио Трабанко. Он был настоящим фанатом сидра и много лет варил его для себя и соседей. В первые годы работы природа создавала семье Трабанко немало трудностей. Выпадали чересчур обильные осадки, яблоки созревали медленно и иногда их приходилось собирать даже перед Рождеством. Тем не менее, Эмилио не сдавался и изо дня в день продолжал ухаживать за своим яблочным садом.В 1963 году в Сидра Трабанко произошла смена поколений, управление взяли на себя дети Эмилио — Винсент и Алиса. Они взялись за внедрение инноваций в производственный процесс. Винсент также завоевал признание как один из лучших дегустаторов сидра в Астурии. Он первым вывел на рынок сидр, разлитый сразу после окончания ферментации. Напиток с характерным горьковатым послевкусием сразу стал сенсацией и завоевал множество поклонников.Дети семьи Трабанко были непосредственно вовлечены в производство сидра. Ранним утром они собирали яблоки в садах, загружали их в прессы и только после этого шли в школу. Подрастая, они становились все более захваченными процессом сидроварения, предлагая свои рецепты и новые идеи. В 1987 году один из них, Самуэль Трабанко, открыл современный и хорошо оборудованный завод. В 2010 году Sidra Trabanco переехала в новое здание, удобно расположенное посреди семейных садов и оборудованное самыми современными производственными линиями.

Цена
435 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Сидр чистого светло-желтого цвета.

Вкус

Вкус сидра классический, кисло-сладкий, хорошо сбалансированный.

Аромат

Аромат сидра наполнен оттенками зеленых яблок, древесины и бальзамико.

Гастрономические сочетания

Сидр рекомендуется подавать к блюдам из мяса, птицы и рыбы, а также к разнообразным сырам и овощам.

О продукте

"Avalon" — натуральный полусухой сидр из испанских сладких, горьких и кислых яблок, собранных в садах компании Трабанко. Он изготовлен методом ферментации в бочках из орехового дерева с добавлением углекислого газа. Такая рецептура позволяет получить освежающий, молодой и яркий фруктовый сидр. "Авалон" рекомендуется подавать с рыбными, мясными и овощными блюдами.

О производителе

Компания Sidra Trabanco была основана в 1925 году семьей Трабанко в испанской Астурии. Компания стала воплощением мечты главы семейства — Эмилио Трабанко. Он был настоящим фанатом сидра и много лет варил его для себя и соседей. В первые годы работы природа создавала семье Трабанко немало трудностей. Выпадали чересчур обильные осадки, яблоки созревали медленно и иногда их приходилось собирать даже перед Рождеством. Тем не менее, Эмилио не сдавался и изо дня в день продолжал ухаживать за своим яблочным садом.В 1963 году в Сидра Трабанко произошла смена поколений, управление взяли на себя дети Эмилио — Винсент и Алиса. Они взялись за внедрение инноваций в производственный процесс. Винсент также завоевал признание как один из лучших дегустаторов сидра в Астурии. Он первым вывел на рынок сидр, разлитый сразу после окончания ферментации. Напиток с характерным горьковатым послевкусием сразу стал сенсацией и завоевал множество поклонников.Дети семьи Трабанко были непосредственно вовлечены в производство сидра. Ранним утром они собирали яблоки в садах, загружали их в прессы и только после этого шли в школу. Подрастая, они становились все более захваченными процессом сидроварения, предлагая свои рецепты и новые идеи. В 1987 году один из них, Самуэль Трабанко, открыл современный и хорошо оборудованный завод. В 2010 году Sidra Trabanco переехала в новое здание, удобно расположенное посреди семейных садов и оборудованное самыми современными производственными линиями.

Арт.: VW-401272
Моя заметка
Сидр "Авалон" Безалкогольный 0.33 л
Тип: Сидр
Страна: Испания
Наименование: Avalon
Крепость: 0.0%
Объем: 0.33 л
Температура Сервировки: 8–10°С
0.33 л

Цвет

Привлекательный золотистый цвет.

Вкус

Вкус питкий, легкий, освежающий, умеренно кислотный, с приятными тонами сладких яблок и сухим послевкусием.

Аромат

В аромате отчетливо звучат тона зеленого яблока.

Гастрономические сочетания

Хорошо сочетается с выпечкой и сырами. Можно пить в чистом виде в любое время суток.

О продукте

"Avalon" Sin Alcohol — сухой безалкогольный сидр, призванный удивлять своим сходством по вкусу с традиционными сидрами и идеально подходящий для тех, кто хочет позаботиться о себе. В его основе лежит классический натуральный сидр из 100% яблочного сока прямого отжима. Яблоки выращиваются во фруктовых садах Астурии. Инновационная система деалкоголизации позволяет сохранить максимум натурального вкуса и аромата.

О производителе

Компания Sidra Trabanco была основана в 1925 году семьей Трабанко в испанской Астурии. Компания стала воплощением мечты главы семейства — Эмилио Трабанко. Он был настоящим фанатом сидра и много лет варил его для себя и соседей. В первые годы работы природа создавала семье Трабанко немало трудностей. Выпадали чересчур обильные осадки, яблоки созревали медленно и иногда их приходилось собирать даже перед Рождеством. Тем не менее, Эмилио не сдавался и изо дня в день продолжал ухаживать за своим яблочным садом.В 1963 году в Сидра Трабанко произошла смена поколений, управление взяли на себя дети Эмилио — Винсент и Алиса. Они взялись за внедрение инноваций в производственный процесс. Винсент также завоевал признание как один из лучших дегустаторов сидра в Астурии. Он первым вывел на рынок сидр, разлитый сразу после окончания ферментации. Напиток с характерным горьковатым послевкусием сразу стал сенсацией и завоевал множество поклонников.Дети семьи Трабанко были непосредственно вовлечены в производство сидра. Ранним утром они собирали яблоки в садах, загружали их в прессы и только после этого шли в школу. Подрастая, они становились все более захваченными процессом сидроварения, предлагая свои рецепты и новые идеи. В 1987 году один из них, Самуэль Трабанко, открыл современный и хорошо оборудованный завод. В 2010 году Sidra Trabanco переехала в новое здание, удобно расположенное посреди семейных садов и оборудованное самыми современными производственными линиями.

Цена
435 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Привлекательный золотистый цвет.

Вкус

Вкус питкий, легкий, освежающий, умеренно кислотный, с приятными тонами сладких яблок и сухим послевкусием.

Аромат

В аромате отчетливо звучат тона зеленого яблока.

Гастрономические сочетания

Хорошо сочетается с выпечкой и сырами. Можно пить в чистом виде в любое время суток.

О продукте

"Avalon" Sin Alcohol — сухой безалкогольный сидр, призванный удивлять своим сходством по вкусу с традиционными сидрами и идеально подходящий для тех, кто хочет позаботиться о себе. В его основе лежит классический натуральный сидр из 100% яблочного сока прямого отжима. Яблоки выращиваются во фруктовых садах Астурии. Инновационная система деалкоголизации позволяет сохранить максимум натурального вкуса и аромата.

О производителе

Компания Sidra Trabanco была основана в 1925 году семьей Трабанко в испанской Астурии. Компания стала воплощением мечты главы семейства — Эмилио Трабанко. Он был настоящим фанатом сидра и много лет варил его для себя и соседей. В первые годы работы природа создавала семье Трабанко немало трудностей. Выпадали чересчур обильные осадки, яблоки созревали медленно и иногда их приходилось собирать даже перед Рождеством. Тем не менее, Эмилио не сдавался и изо дня в день продолжал ухаживать за своим яблочным садом.В 1963 году в Сидра Трабанко произошла смена поколений, управление взяли на себя дети Эмилио — Винсент и Алиса. Они взялись за внедрение инноваций в производственный процесс. Винсент также завоевал признание как один из лучших дегустаторов сидра в Астурии. Он первым вывел на рынок сидр, разлитый сразу после окончания ферментации. Напиток с характерным горьковатым послевкусием сразу стал сенсацией и завоевал множество поклонников.Дети семьи Трабанко были непосредственно вовлечены в производство сидра. Ранним утром они собирали яблоки в садах, загружали их в прессы и только после этого шли в школу. Подрастая, они становились все более захваченными процессом сидроварения, предлагая свои рецепты и новые идеи. В 1987 году один из них, Самуэль Трабанко, открыл современный и хорошо оборудованный завод. В 2010 году Sidra Trabanco переехала в новое здание, удобно расположенное посреди семейных садов и оборудованное самыми современными производственными линиями.

Арт.: VW-299160
Моя заметка
Сидр "Бюльви" Полусухой 0.75 л
Тип: Сидр
Страна: Россия
Наименование: Bullevie
Крепость: 5.5%
Объем: 0.75 л
Температура Сервировки: 7–10°С
0.75 л

Цвет

Цвет сидра — золотисто-желтый.

Вкус

Вкус сидра приятный, сочный, освежающий, с деликатной фруктовой сладостью в послевкусии.

Аромат

У сидра насыщенный яблочный аромат.

Гастрономические сочетания

Сидр можно подать в качестве аперитива, а также в паре с легкими закусками и мясными блюдами, сырами, блюдами азиатской кухни.

О продукте

"Bulles de Vie" (в переводе с французского "пузырьки жизни")"Bullevie" 1883 Semi-Dry — полусухой натуральный яблочный сидр, изготовленный из яблочного сока прямого отжима без добавления сахара, красителей и ароматизаторов в соответствии с французскими и английскими рецептурами. Яблоки выращиваются в собственных садах компании, занимающих больше 8 га земли в Лужском районе Ленинградской области. Здесь, в экологически чистом уголке России среди озер и лесов, отлично прижились яблони из Франции и Англии. После сбора урожая яблоки тщательно сортируются, моются и отправляются на переработку в соковыжималку. Полученный сок ферментируется, фильтруется и разливается в бутылки. По завершении выдержки проводится дегоржаж.

О производителе

Крафтье — сидерия Дмитрия Тихомирова, расположенная в деревне Федоровское в Ленинградской области России. Идея о создании собственной компании возникла у Дмитрия в путешествии по французской Нормандии, когда он попробовал местный сидр. Дмитрий был настолько впечатлен уникальностью и аутентичностью этого напитка, что решил создать собственный бренд "Bullevie" и не расставаться с любимым напитком даже на Родине. Он сделал ставку на натуральность и высокое качество продукции. Дмитрий не только лично изучил все тонкости искусства производства сидра во Франции, Англии и Испании, но также закончил обучение в Английской Академии сидра и пуаре, став первым русским дипломированным сидроделом. Разработкой рецептур для собственного бренда Дмитрий занимался совместно с Этьеном Дюпонтом, всемирно известным французским виртуозом в производстве алкогольных напитков. На протяжении нескольких лет Дмитрий экспериментировал, производя тестовые партии сидра, пока не решил, что готовый продукт достоин отправиться на рынок.

Цена
451 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Цвет сидра — золотисто-желтый.

Вкус

Вкус сидра приятный, сочный, освежающий, с деликатной фруктовой сладостью в послевкусии.

Аромат

У сидра насыщенный яблочный аромат.

Гастрономические сочетания

Сидр можно подать в качестве аперитива, а также в паре с легкими закусками и мясными блюдами, сырами, блюдами азиатской кухни.

О продукте

"Bulles de Vie" (в переводе с французского "пузырьки жизни")"Bullevie" 1883 Semi-Dry — полусухой натуральный яблочный сидр, изготовленный из яблочного сока прямого отжима без добавления сахара, красителей и ароматизаторов в соответствии с французскими и английскими рецептурами. Яблоки выращиваются в собственных садах компании, занимающих больше 8 га земли в Лужском районе Ленинградской области. Здесь, в экологически чистом уголке России среди озер и лесов, отлично прижились яблони из Франции и Англии. После сбора урожая яблоки тщательно сортируются, моются и отправляются на переработку в соковыжималку. Полученный сок ферментируется, фильтруется и разливается в бутылки. По завершении выдержки проводится дегоржаж.

О производителе

Крафтье — сидерия Дмитрия Тихомирова, расположенная в деревне Федоровское в Ленинградской области России. Идея о создании собственной компании возникла у Дмитрия в путешествии по французской Нормандии, когда он попробовал местный сидр. Дмитрий был настолько впечатлен уникальностью и аутентичностью этого напитка, что решил создать собственный бренд "Bullevie" и не расставаться с любимым напитком даже на Родине. Он сделал ставку на натуральность и высокое качество продукции. Дмитрий не только лично изучил все тонкости искусства производства сидра во Франции, Англии и Испании, но также закончил обучение в Английской Академии сидра и пуаре, став первым русским дипломированным сидроделом. Разработкой рецептур для собственного бренда Дмитрий занимался совместно с Этьеном Дюпонтом, всемирно известным французским виртуозом в производстве алкогольных напитков. На протяжении нескольких лет Дмитрий экспериментировал, производя тестовые партии сидра, пока не решил, что готовый продукт достоин отправиться на рынок.

Арт.: VW-299106
Моя заметка
Сидр "Бюльви" Сухой 0.75 л
Тип: Сидр
Страна: Россия
Наименование: Bullevie
Крепость: 5.5%
Объем: 0.75 л
Температура Сервировки: 7–10°С
0.75 л

Цвет

Сидр золотисто-желтого цвета с тонким, изящным перляжем.

Вкус

Вкус сидра легкий, гармоничный, питкий, освежающий, с характерными тонами спелых яблок, сочной кислинкой и приятным, сухим послевкусием.

Аромат

Сидр обладает выразительным фруктовым ароматом.

Гастрономические сочетания

Сидр отлично сочетается с закусками и легкими блюдами, мясной нарезкой, сырами, стейками, свиными ребрышками, птицей и блюдами азиатской кухни.

О продукте

"Bulles de Vie" (в переводе с французского "пузырьки жизни")"Bullevie" 1883 Dry — сухой натуральный яблочный сидр, изготовленный из яблочного сока прямого отжима без добавления сахара, красителей и ароматизаторов в соответствии с французскими и английскими рецептурами. Яблоки выращиваются в собственных садах компании, занимающих больше 8 га земли в Лужском районе Ленинградской области. Здесь, в экологически чистом уголке России среди озер и лесов, отлично прижились яблони из Франции и Англии. После сбора урожая яблоки тщательно сортируются, моются и отправляются на переработку в соковыжималку. Полученный сок ферментируется, фильтруется и разливается в бутылки. По завершении выдержки проводится дегоржаж.

О производителе

Крафтье — сидерия Дмитрия Тихомирова, расположенная в деревне Федоровское в Ленинградской области России. Идея о создании собственной компании возникла у Дмитрия в путешествии по французской Нормандии, когда он попробовал местный сидр. Дмитрий был настолько впечатлен уникальностью и аутентичностью этого напитка, что решил создать собственный бренд "Bullevie" и не расставаться с любимым напитком даже на Родине. Он сделал ставку на натуральность и высокое качество продукции. Дмитрий не только лично изучил все тонкости искусства производства сидра во Франции, Англии и Испании, но также закончил обучение в Английской Академии сидра и пуаре, став первым русским дипломированным сидроделом. Разработкой рецептур для собственного бренда Дмитрий занимался совместно с Этьеном Дюпонтом, всемирно известным французским виртуозом в производстве алкогольных напитков. На протяжении нескольких лет Дмитрий экспериментировал, производя тестовые партии сидра, пока не решил, что готовый продукт достоин отправиться на рынок.

Цена
451 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Сидр золотисто-желтого цвета с тонким, изящным перляжем.

Вкус

Вкус сидра легкий, гармоничный, питкий, освежающий, с характерными тонами спелых яблок, сочной кислинкой и приятным, сухим послевкусием.

Аромат

Сидр обладает выразительным фруктовым ароматом.

Гастрономические сочетания

Сидр отлично сочетается с закусками и легкими блюдами, мясной нарезкой, сырами, стейками, свиными ребрышками, птицей и блюдами азиатской кухни.

О продукте

"Bulles de Vie" (в переводе с французского "пузырьки жизни")"Bullevie" 1883 Dry — сухой натуральный яблочный сидр, изготовленный из яблочного сока прямого отжима без добавления сахара, красителей и ароматизаторов в соответствии с французскими и английскими рецептурами. Яблоки выращиваются в собственных садах компании, занимающих больше 8 га земли в Лужском районе Ленинградской области. Здесь, в экологически чистом уголке России среди озер и лесов, отлично прижились яблони из Франции и Англии. После сбора урожая яблоки тщательно сортируются, моются и отправляются на переработку в соковыжималку. Полученный сок ферментируется, фильтруется и разливается в бутылки. По завершении выдержки проводится дегоржаж.

О производителе

Крафтье — сидерия Дмитрия Тихомирова, расположенная в деревне Федоровское в Ленинградской области России. Идея о создании собственной компании возникла у Дмитрия в путешествии по французской Нормандии, когда он попробовал местный сидр. Дмитрий был настолько впечатлен уникальностью и аутентичностью этого напитка, что решил создать собственный бренд "Bullevie" и не расставаться с любимым напитком даже на Родине. Он сделал ставку на натуральность и высокое качество продукции. Дмитрий не только лично изучил все тонкости искусства производства сидра во Франции, Англии и Испании, но также закончил обучение в Английской Академии сидра и пуаре, став первым русским дипломированным сидроделом. Разработкой рецептур для собственного бренда Дмитрий занимался совместно с Этьеном Дюпонтом, всемирно известным французским виртуозом в производстве алкогольных напитков. На протяжении нескольких лет Дмитрий экспериментировал, производя тестовые партии сидра, пока не решил, что готовый продукт достоин отправиться на рынок.

Арт.: VW-299157
Моя заметка
Сидр "Бюльви" Полусладкий 0.75 л
Тип: Сидр
Страна: Россия
Наименование: Bullevie
Крепость: 5.5%
Объем: 0.75 л
Температура Сервировки: 7–10°С
0.75 л

Цвет

У сидра светло-золотистый цвет.

Вкус

Сидр отличается легким, питким, отлично сбалансированным вкусом с нотками сладких яблок и меда, гармоничной фруктовой кислинкой и свежим, нежным послевкусием.

Аромат

Сидр обладает соблазнительным яблочным ароматом с тонкими медовыми нюансами.

Гастрономические сочетания

Сидр отлично сочетается как с легкими блюдами из мяса, закусками, сырами, так и выпечкой, фруктами, фруктовыми десертами.

О продукте

"Bulles de Vie" (в переводе с французского "пузырьки жизни")"Bullevie" 1883 Semi-Sweet — полусладкий натуральный яблочный сидр, изготовленный из яблочного сока прямого отжима без добавления сахара, красителей и ароматизаторов в соответствии с французскими и английскими рецептурами. Яблоки выращиваются в собственных садах компании, занимающих больше 8 га земли в Лужском районе Ленинградской области. Здесь, в экологически чистом уголке России среди озер и лесов, отлично прижились яблони из Франции и Англии. После сбора урожая яблоки тщательно сортируются, моются и отправляются на переработку в соковыжималку. Полученный сок ферментируется, фильтруется и разливается в бутылки. По завершении выдержки проводится дегоржаж.

О производителе

Крафтье — сидерия Дмитрия Тихомирова, расположенная в деревне Федоровское в Ленинградской области России. Идея о создании собственной компании возникла у Дмитрия в путешествии по французской Нормандии, когда он попробовал местный сидр. Дмитрий был настолько впечатлен уникальностью и аутентичностью этого напитка, что решил создать собственный бренд "Bullevie" и не расставаться с любимым напитком даже на Родине. Он сделал ставку на натуральность и высокое качество продукции. Дмитрий не только лично изучил все тонкости искусства производства сидра во Франции, Англии и Испании, но также закончил обучение в Английской Академии сидра и пуаре, став первым русским дипломированным сидроделом. Разработкой рецептур для собственного бренда Дмитрий занимался совместно с Этьеном Дюпонтом, всемирно известным французским виртуозом в производстве алкогольных напитков. На протяжении нескольких лет Дмитрий экспериментировал, производя тестовые партии сидра, пока не решил, что готовый продукт достоин отправиться на рынок.

Цена
451 ₽
В корзину

Описание

Цвет

У сидра светло-золотистый цвет.

Вкус

Сидр отличается легким, питким, отлично сбалансированным вкусом с нотками сладких яблок и меда, гармоничной фруктовой кислинкой и свежим, нежным послевкусием.

Аромат

Сидр обладает соблазнительным яблочным ароматом с тонкими медовыми нюансами.

Гастрономические сочетания

Сидр отлично сочетается как с легкими блюдами из мяса, закусками, сырами, так и выпечкой, фруктами, фруктовыми десертами.

О продукте

"Bulles de Vie" (в переводе с французского "пузырьки жизни")"Bullevie" 1883 Semi-Sweet — полусладкий натуральный яблочный сидр, изготовленный из яблочного сока прямого отжима без добавления сахара, красителей и ароматизаторов в соответствии с французскими и английскими рецептурами. Яблоки выращиваются в собственных садах компании, занимающих больше 8 га земли в Лужском районе Ленинградской области. Здесь, в экологически чистом уголке России среди озер и лесов, отлично прижились яблони из Франции и Англии. После сбора урожая яблоки тщательно сортируются, моются и отправляются на переработку в соковыжималку. Полученный сок ферментируется, фильтруется и разливается в бутылки. По завершении выдержки проводится дегоржаж.

О производителе

Крафтье — сидерия Дмитрия Тихомирова, расположенная в деревне Федоровское в Ленинградской области России. Идея о создании собственной компании возникла у Дмитрия в путешествии по французской Нормандии, когда он попробовал местный сидр. Дмитрий был настолько впечатлен уникальностью и аутентичностью этого напитка, что решил создать собственный бренд "Bullevie" и не расставаться с любимым напитком даже на Родине. Он сделал ставку на натуральность и высокое качество продукции. Дмитрий не только лично изучил все тонкости искусства производства сидра во Франции, Англии и Испании, но также закончил обучение в Английской Академии сидра и пуаре, став первым русским дипломированным сидроделом. Разработкой рецептур для собственного бренда Дмитрий занимался совместно с Этьеном Дюпонтом, всемирно известным французским виртуозом в производстве алкогольных напитков. На протяжении нескольких лет Дмитрий экспериментировал, производя тестовые партии сидра, пока не решил, что готовый продукт достоин отправиться на рынок.

Арт.: VW-380393
Моя заметка
Сидр "Майадор" 0.75 л
Тип: Сидр
Страна: Испания
Наименование: Mayador
Крепость: 4.1%
Объем: 0.75 л
Температура Сервировки: 5–8°С
0.75 л

Цвет

Цвет — привлекательный золотисто-желтый.

Вкус

Вкус мягкий, нежно сладкий, сбалансированный, с многогранными тонами свежих и запеченных яблок.

Аромат

Тонкий аромат манит свежестью яблоневого сада.

Гастрономические сочетания

Можно подать в паре с морепродуктами, рыбой, любыми десертами и сырами, а также рождественским пирогом.

О продукте

"Mayador" — натуральный полусладкий яблочный сидр, который производится из настоящего яблочного сока, отжатого и ферментированного в погребе компании. Перляж образуется в результате естественного брожения. Яблоки проходят различные стадии обработки перед ферментацией: мойка, сортировка, отжим. Сочетание древнейших традиций, самых передовых технологий и методов производства позволяет получить аутентичный продукт с характером. После бутилирования в бутылку вводится углекислый газ, пока не будет получено необходимое количество стабильных и мелких пузырьков. Яблочный сидр особой популярностью пользуется в Астурии в сезон Рождества.

О производителе

Компания Manuel Busto Amandi, также известная как Bodegas Mayador, с 1939 года представляет на рынке свою продукцию. Первоначально компания производила и продавала натуральный сидр под брендом "М.Бусто". Впоследствии она расширила ассортимент своей продукции, включив игристые сидры и освежающие напитки под торговой маркой "Mayador", которая благодаря своему качеству вскоре стала эталоном напитков не только на национальном, но и на многих международных рынках. С самого начала Мануэль Бусто рассматривал свою компанию как семейную. Посвятив ей всю жизнь, он ушел на пенсию вскоре после того, как ему исполнилось 80 лет. Несмотря на это, Мануэль посвятил большую часть своих последних лет плантациям яблонь, вплоть до своей смерти в возрасте 92 лет. Консуэло Бусто Алонсо, младшая из трех дочерей Мануэля, которая уже к тому времени проработала в компании десять лет, взяла на себя управление. Прирожденный борец, пионер среди женщин в деловом мире Астурии и Испании, особенно в секторе производства сидра, Консуэло была первым человеком в компании, который путешествовал по миру, продвигая продукцию и открывая новые рынки. Впоследствии некоторые члены третьего поколения семьи Бусто Алонсо присоединились к компании, чтобы продолжить дело, начатое Мануэлем Бусто и Консуэло Алонсо, продолжать идти по этому успешному пути, сочетающему традиции и инновации, и продолжать создавать своими усилиями будущее семейного бизнеса. 16 сентября 2000 года семейное предприятие начало новый этап своей деятельности: на территории площадью 40 000 м2 открылась новая винодельня, современное оборудование которой позволило производить широкий ассортимент продукции, в том числе безалкогольные игристые вина, которые сделали возможным расширить международное присутствие компании.

Цена
483 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Цвет — привлекательный золотисто-желтый.

Вкус

Вкус мягкий, нежно сладкий, сбалансированный, с многогранными тонами свежих и запеченных яблок.

Аромат

Тонкий аромат манит свежестью яблоневого сада.

Гастрономические сочетания

Можно подать в паре с морепродуктами, рыбой, любыми десертами и сырами, а также рождественским пирогом.

О продукте

"Mayador" — натуральный полусладкий яблочный сидр, который производится из настоящего яблочного сока, отжатого и ферментированного в погребе компании. Перляж образуется в результате естественного брожения. Яблоки проходят различные стадии обработки перед ферментацией: мойка, сортировка, отжим. Сочетание древнейших традиций, самых передовых технологий и методов производства позволяет получить аутентичный продукт с характером. После бутилирования в бутылку вводится углекислый газ, пока не будет получено необходимое количество стабильных и мелких пузырьков. Яблочный сидр особой популярностью пользуется в Астурии в сезон Рождества.

О производителе

Компания Manuel Busto Amandi, также известная как Bodegas Mayador, с 1939 года представляет на рынке свою продукцию. Первоначально компания производила и продавала натуральный сидр под брендом "М.Бусто". Впоследствии она расширила ассортимент своей продукции, включив игристые сидры и освежающие напитки под торговой маркой "Mayador", которая благодаря своему качеству вскоре стала эталоном напитков не только на национальном, но и на многих международных рынках. С самого начала Мануэль Бусто рассматривал свою компанию как семейную. Посвятив ей всю жизнь, он ушел на пенсию вскоре после того, как ему исполнилось 80 лет. Несмотря на это, Мануэль посвятил большую часть своих последних лет плантациям яблонь, вплоть до своей смерти в возрасте 92 лет. Консуэло Бусто Алонсо, младшая из трех дочерей Мануэля, которая уже к тому времени проработала в компании десять лет, взяла на себя управление. Прирожденный борец, пионер среди женщин в деловом мире Астурии и Испании, особенно в секторе производства сидра, Консуэло была первым человеком в компании, который путешествовал по миру, продвигая продукцию и открывая новые рынки. Впоследствии некоторые члены третьего поколения семьи Бусто Алонсо присоединились к компании, чтобы продолжить дело, начатое Мануэлем Бусто и Консуэло Алонсо, продолжать идти по этому успешному пути, сочетающему традиции и инновации, и продолжать создавать своими усилиями будущее семейного бизнеса. 16 сентября 2000 года семейное предприятие начало новый этап своей деятельности: на территории площадью 40 000 м2 открылась новая винодельня, современное оборудование которой позволило производить широкий ассортимент продукции, в том числе безалкогольные игристые вина, которые сделали возможным расширить международное присутствие компании.

Арт.: VW-377585
Моя заметка
Сидр Баладин, "Сидро" 0.33 л
Тип: Сидр
Страна: Италия
Крепость: 4.7%
Объем: 0.33 л
Температура Сервировки: 8-10°С
0.33 л

Цвет

Соломенно-желтый, прозрачный цвет с тонким перляжем.

Вкус

Вкус свежий, нежный, питкий, очень сочный, выразительно яблочный.

Аромат

Ароматы яблок и весенних цветов формируют манящий букет.

Гастрономические сочетания

Великолепен в качестве аперитива и прекрасно сочетается со свежим сыром или рыбой.

О продукте

История Baladin характеризуется постоянным поиском вкуса во всех его проявлениях и формах, даже если они не принадлежат пивоваренной традиции. Лучший тому пример "Sidro"! "Сидро" — 100% итальянский крафтовый яблочный сидр, который производится исключительно из итальянских яблок. Тео выбирает смесь яблок, выращенных в Италии, чтобы приготовить очень хорошо сбалансированный, свежий и ароматный сидр. Вы получите наслаждение от каждой сочной капли.

Цена
489 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Соломенно-желтый, прозрачный цвет с тонким перляжем.

Вкус

Вкус свежий, нежный, питкий, очень сочный, выразительно яблочный.

Аромат

Ароматы яблок и весенних цветов формируют манящий букет.

Гастрономические сочетания

Великолепен в качестве аперитива и прекрасно сочетается со свежим сыром или рыбой.

О продукте

История Baladin характеризуется постоянным поиском вкуса во всех его проявлениях и формах, даже если они не принадлежат пивоваренной традиции. Лучший тому пример "Sidro"! "Сидро" — 100% итальянский крафтовый яблочный сидр, который производится исключительно из итальянских яблок. Тео выбирает смесь яблок, выращенных в Италии, чтобы приготовить очень хорошо сбалансированный, свежий и ароматный сидр. Вы получите наслаждение от каждой сочной капли.

Арт.: VW-401312
Моя заметка
Сидр Боска, "Анна Федерика" Эритаж, полусладкий 0.75 л
Тип: Сидр
Страна: Литва
Наименование: Bosca Anna Federica
Крепость: 6%
Объем: 0.75 л
Температура Сервировки: 6–8°С
0.75 л

Цвет

Сидр соломенно-желтого цвета.

Вкус

Вкус сидра характеризуется нежной, ненавязчивой фруктовой сладостью, хорошо сбалансированной с тонкой цитрусовой кислинкой.

Аромат

В аромате сидра отчетливо ощущаются тона свежих и запеченных с медом яблок.

Гастрономические сочетания

Сидр идеален в качестве аперитива, подойдет к мясу птицы, сырам, легким закускам, выпечке, фруктам.

О продукте

Bosca, "Anna Federica" Heritage, Semi-Sweet — нежный полусладкий фруктовый газированный сидр, созданный на основе восстановленного яблочного сока по уникальному рецепту и технологии Bosca SpA с использованием тщательно отобранных фруктов. Полный легкости, живости и свежести, этот напиток уникален по своему качеству, превосходному фруктовому вкусу, прозрачному цвету и элегантной бутылке. Полусладкий сидр является самым популярным продуктом в своей категории в Литве. "Анна Федерика" Эритаж — незаменимый спутник на вечеринке, романтическом ужине или торжестве.

О производителе

Компания Boslita ir Ko присутствует на рынке игристых вин с 1997-го года. Она стала одним из первых негосударственных предприятий в Литве, получивших право на производство алкогольных напитков. Компания владеет эксклюзивным правом на использование марки “Bosca” на восточноевропейском рынке. Владельцы этого бренда, семейство Боска, используют расположенные в Каунасе производственные мощности Бослита ир Ко для создания своих популярнейших напитков. Продукция Boslita ir Ko экспортируется в страны Восточной Европы, Великобританию и США.В ассортименте предприятия преобладают игристые вина и винные напитки. Среди конкурентных аналогов они выделяются высоким качеством, достигаемым при помощи использования оригинальных итальянских методик изготовления и рецептур, а также отборных сырьевых материалов. В портфель брендов Бослита ир Ко входят марки “Verdi”, “Luigi”, “Bosca Anniversary”, “Sparkletini”, “Toselli” и др.

Цена
498 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Сидр соломенно-желтого цвета.

Вкус

Вкус сидра характеризуется нежной, ненавязчивой фруктовой сладостью, хорошо сбалансированной с тонкой цитрусовой кислинкой.

Аромат

В аромате сидра отчетливо ощущаются тона свежих и запеченных с медом яблок.

Гастрономические сочетания

Сидр идеален в качестве аперитива, подойдет к мясу птицы, сырам, легким закускам, выпечке, фруктам.

О продукте

Bosca, "Anna Federica" Heritage, Semi-Sweet — нежный полусладкий фруктовый газированный сидр, созданный на основе восстановленного яблочного сока по уникальному рецепту и технологии Bosca SpA с использованием тщательно отобранных фруктов. Полный легкости, живости и свежести, этот напиток уникален по своему качеству, превосходному фруктовому вкусу, прозрачному цвету и элегантной бутылке. Полусладкий сидр является самым популярным продуктом в своей категории в Литве. "Анна Федерика" Эритаж — незаменимый спутник на вечеринке, романтическом ужине или торжестве.

О производителе

Компания Boslita ir Ko присутствует на рынке игристых вин с 1997-го года. Она стала одним из первых негосударственных предприятий в Литве, получивших право на производство алкогольных напитков. Компания владеет эксклюзивным правом на использование марки “Bosca” на восточноевропейском рынке. Владельцы этого бренда, семейство Боска, используют расположенные в Каунасе производственные мощности Бослита ир Ко для создания своих популярнейших напитков. Продукция Boslita ir Ko экспортируется в страны Восточной Европы, Великобританию и США.В ассортименте предприятия преобладают игристые вина и винные напитки. Среди конкурентных аналогов они выделяются высоким качеством, достигаемым при помощи использования оригинальных итальянских методик изготовления и рецептур, а также отборных сырьевых материалов. В портфель брендов Бослита ир Ко входят марки “Verdi”, “Luigi”, “Bosca Anniversary”, “Sparkletini”, “Toselli” и др.

Арт.: VW-399194
Моя заметка
Сидр Боска, "Анна Федерика" Эритаж, сладкий 0.75 л
Тип: Сидр
Страна: Литва
Наименование: Bosca Anna Federica
Крепость: 6%
Объем: 0.75 л
Температура Сервировки: 6–8°С
0.75 л

Цвет

Сидр светлого золотистого цвета.

Вкус

Вкус сидра легкий, питкий, фруктовый, с приятной сладостью зрелых яблок, хорошим балансом и свежим, гармоничным послевкусием.

Аромат

Аромат сидра наполнен яркими тонами спелых косточковых и семечковых фруктов.

Гастрономические сочетания

Сидр идеален в качестве аперитива, в сочетании с выпечкой, сырами, фруктами и десертами.

О продукте

Bosca, "Anna Federica" Heritage, Sweet — сладкий фруктовый газированный сидр, созданный на основе восстановленного яблочного сока по уникальному рецепту и технологии Bosca SpA с использованием тщательно отобранных фруктов. Он отличается качеством, свежим и легким фруктовым вкусом, прозрачным цветом, элегантным дизайном бутылки, что высоко ценится потребителями. Это один из самых популярных продуктов компании во многих странах. "Анна Федерика" Эритаж — незаменимый спутник на вечеринке, романтическом ужине или торжестве.

О производителе

Компания Boslita ir Ko присутствует на рынке игристых вин с 1997-го года. Она стала одним из первых негосударственных предприятий в Литве, получивших право на производство алкогольных напитков. Компания владеет эксклюзивным правом на использование марки “Bosca” на восточноевропейском рынке. Владельцы этого бренда, семейство Боска, используют расположенные в Каунасе производственные мощности Бослита ир Ко для создания своих популярнейших напитков. Продукция Boslita ir Ko экспортируется в страны Восточной Европы, Великобританию и США.В ассортименте предприятия преобладают игристые вина и винные напитки. Среди конкурентных аналогов они выделяются высоким качеством, достигаемым при помощи использования оригинальных итальянских методик изготовления и рецептур, а также отборных сырьевых материалов. В портфель брендов Бослита ир Ко входят марки “Verdi”, “Luigi”, “Bosca Anniversary”, “Sparkletini”, “Toselli” и др.

Цена
498 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Сидр светлого золотистого цвета.

Вкус

Вкус сидра легкий, питкий, фруктовый, с приятной сладостью зрелых яблок, хорошим балансом и свежим, гармоничным послевкусием.

Аромат

Аромат сидра наполнен яркими тонами спелых косточковых и семечковых фруктов.

Гастрономические сочетания

Сидр идеален в качестве аперитива, в сочетании с выпечкой, сырами, фруктами и десертами.

О продукте

Bosca, "Anna Federica" Heritage, Sweet — сладкий фруктовый газированный сидр, созданный на основе восстановленного яблочного сока по уникальному рецепту и технологии Bosca SpA с использованием тщательно отобранных фруктов. Он отличается качеством, свежим и легким фруктовым вкусом, прозрачным цветом, элегантным дизайном бутылки, что высоко ценится потребителями. Это один из самых популярных продуктов компании во многих странах. "Анна Федерика" Эритаж — незаменимый спутник на вечеринке, романтическом ужине или торжестве.

О производителе

Компания Boslita ir Ko присутствует на рынке игристых вин с 1997-го года. Она стала одним из первых негосударственных предприятий в Литве, получивших право на производство алкогольных напитков. Компания владеет эксклюзивным правом на использование марки “Bosca” на восточноевропейском рынке. Владельцы этого бренда, семейство Боска, используют расположенные в Каунасе производственные мощности Бослита ир Ко для создания своих популярнейших напитков. Продукция Boslita ir Ko экспортируется в страны Восточной Европы, Великобританию и США.В ассортименте предприятия преобладают игристые вина и винные напитки. Среди конкурентных аналогов они выделяются высоким качеством, достигаемым при помощи использования оригинальных итальянских методик изготовления и рецептур, а также отборных сырьевых материалов. В портфель брендов Бослита ир Ко входят марки “Verdi”, “Luigi”, “Bosca Anniversary”, “Sparkletini”, “Toselli” и др.

Арт.: VW-399220
Моя заметка
Сидр Боска, "Анна Федерика" Эритаж, полусухой 0.75 л
Тип: Сидр
Страна: Литва
Наименование: Bosca Anna Federica
Крепость: 6%
Объем: 0.75 л
Температура Сервировки: 6–8°С
0.75 л

Цвет

Сидр светло-соломенного цвета.

Вкус

Вкус сидра легкий, питкий, нежный, фруктовый, с тонкой, сбалансированной сладостью и приятным, свежим послевкусием.

Аромат

Приятный аромат сидра наполнен оттенками сладких и кислых яблок, персика и груши.

Гастрономические сочетания

Сидр подходит в качестве аперитива, к мясу птицы, сырам, выпечке и блюдам азиатской кухни.

О продукте

Bosca, "Anna Federica" Heritage, Semi-Dry — полусухой фруктовый газированный сидр, созданный на основе восстановленного яблочного сока с использованием новейших технологий, которые формируют исключительные вкусовые характеристики напитка и улучшают его качество. Этот мягкий, легкий и освежающий игристый сидр подходит для различных случаев. "Анна Федерика" Эритаж  — незаменимый спутник на вечеринке, романтическом ужине или торжестве.

О производителе

Компания Boslita ir Ko присутствует на рынке игристых вин с 1997-го года. Она стала одним из первых негосударственных предприятий в Литве, получивших право на производство алкогольных напитков. Компания владеет эксклюзивным правом на использование марки “Bosca” на восточноевропейском рынке. Владельцы этого бренда, семейство Боска, используют расположенные в Каунасе производственные мощности Бослита ир Ко для создания своих популярнейших напитков. Продукция Boslita ir Ko экспортируется в страны Восточной Европы, Великобританию и США.В ассортименте предприятия преобладают игристые вина и винные напитки. Среди конкурентных аналогов они выделяются высоким качеством, достигаемым при помощи использования оригинальных итальянских методик изготовления и рецептур, а также отборных сырьевых материалов. В портфель брендов Бослита ир Ко входят марки “Verdi”, “Luigi”, “Bosca Anniversary”, “Sparkletini”, “Toselli” и др.

Цена
498 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Сидр светло-соломенного цвета.

Вкус

Вкус сидра легкий, питкий, нежный, фруктовый, с тонкой, сбалансированной сладостью и приятным, свежим послевкусием.

Аромат

Приятный аромат сидра наполнен оттенками сладких и кислых яблок, персика и груши.

Гастрономические сочетания

Сидр подходит в качестве аперитива, к мясу птицы, сырам, выпечке и блюдам азиатской кухни.

О продукте

Bosca, "Anna Federica" Heritage, Semi-Dry — полусухой фруктовый газированный сидр, созданный на основе восстановленного яблочного сока с использованием новейших технологий, которые формируют исключительные вкусовые характеристики напитка и улучшают его качество. Этот мягкий, легкий и освежающий игристый сидр подходит для различных случаев. "Анна Федерика" Эритаж  — незаменимый спутник на вечеринке, романтическом ужине или торжестве.

О производителе

Компания Boslita ir Ko присутствует на рынке игристых вин с 1997-го года. Она стала одним из первых негосударственных предприятий в Литве, получивших право на производство алкогольных напитков. Компания владеет эксклюзивным правом на использование марки “Bosca” на восточноевропейском рынке. Владельцы этого бренда, семейство Боска, используют расположенные в Каунасе производственные мощности Бослита ир Ко для создания своих популярнейших напитков. Продукция Boslita ir Ko экспортируется в страны Восточной Европы, Великобританию и США.В ассортименте предприятия преобладают игристые вина и винные напитки. Среди конкурентных аналогов они выделяются высоким качеством, достигаемым при помощи использования оригинальных итальянских методик изготовления и рецептур, а также отборных сырьевых материалов. В портфель брендов Бослита ир Ко входят марки “Verdi”, “Luigi”, “Bosca Anniversary”, “Sparkletini”, “Toselli” и др.

Арт.: VW-390852
Моя заметка
Сидр Келтик Марчес, "Палп" Манговый Дайкири Сидр 0.5 л
Тип: Сидр
Крепость: 3.4%
Объем: 0.5 л
Температура Сервировки: 6–10°С
0.5 л

Цвет

Сидр желтого цвета.

Вкус

Яблочные оттенки сочетаются с ярким вкусом манго, свежими нюансами лайма и легкими нотками рома, создавая гармоничный вкус.

Аромат

Сидр привлекает ярким экзотическим ароматом.

Гастрономические сочетания

Сидр рекомендуется употреблять охлажденным, с большим количеством льда. Он хорош с сырами, легкими салатами и фруктовыми десертами.

О продукте

Celtic Marches, "Pulp" Mango Daiquiri Cider — уникальный напиток, который привносит вкус одного из самых популярных коктейлей в мир сидров. Натуральный слегка сброженный яблочный сок гармонично дополняется нотками экзотического манго, свежего лайма и рома, создавая необычное и освежающее сочетание. Подаваемый со льдом, сидр станет идеальным выбором для летних фестивалей и вечеринок на открытом воздухе. Его сбалансированный и яркий вкус гарантированно порадует всех любителей оригинальных напитков, а превосходное качество и натуральные ингредиенты делают сидр настоящим хитом летнего сезона.

О производителе

Celtic Marches — британская компания, которая занимается производством сидра и пива. Ей управляют брат и сестра — Роберт Хэнкокс и Сьюзан Вон. Предприятие находится в Бишопс Фром графства Херефордшир. На его землях выращивают хмель и фрукты, которые в дальнейшем используются в производстве напитков "Келтик Марчес".  Брат и сестра четко разделили обязанности. Пока Сьюзан развивает бренд и работает над увеличением уровня продаж, Роберт занимается выращиванием яблок и изготовлением сидров. Их старания не напрасны — с каждым годом популярность компании только растет. Сегодня продукцию бренда можно купить по всему миру.

Цена
540 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Сидр желтого цвета.

Вкус

Яблочные оттенки сочетаются с ярким вкусом манго, свежими нюансами лайма и легкими нотками рома, создавая гармоничный вкус.

Аромат

Сидр привлекает ярким экзотическим ароматом.

Гастрономические сочетания

Сидр рекомендуется употреблять охлажденным, с большим количеством льда. Он хорош с сырами, легкими салатами и фруктовыми десертами.

О продукте

Celtic Marches, "Pulp" Mango Daiquiri Cider — уникальный напиток, который привносит вкус одного из самых популярных коктейлей в мир сидров. Натуральный слегка сброженный яблочный сок гармонично дополняется нотками экзотического манго, свежего лайма и рома, создавая необычное и освежающее сочетание. Подаваемый со льдом, сидр станет идеальным выбором для летних фестивалей и вечеринок на открытом воздухе. Его сбалансированный и яркий вкус гарантированно порадует всех любителей оригинальных напитков, а превосходное качество и натуральные ингредиенты делают сидр настоящим хитом летнего сезона.

О производителе

Celtic Marches — британская компания, которая занимается производством сидра и пива. Ей управляют брат и сестра — Роберт Хэнкокс и Сьюзан Вон. Предприятие находится в Бишопс Фром графства Херефордшир. На его землях выращивают хмель и фрукты, которые в дальнейшем используются в производстве напитков "Келтик Марчес".  Брат и сестра четко разделили обязанности. Пока Сьюзан развивает бренд и работает над увеличением уровня продаж, Роберт занимается выращиванием яблок и изготовлением сидров. Их старания не напрасны — с каждым годом популярность компании только растет. Сегодня продукцию бренда можно купить по всему миру.

Арт.: VW-390856
Моя заметка
Сидр Келтик Марчес, "Палп" Клубничный Дайкири Сидр 0.5 л
Тип: Сидр
Крепость: 3.4%
Объем: 0.5 л
Температура Сервировки: 6–10°С
0.5 л

Цвет

Сидр розового цвета.

Вкус

Яблочные оттенки сочетаются с ярким вкусом клубники и легкими нотками рома, создавая освежающий, гармоничный вкус.

Аромат

Сидр привлекает ярким, фруктовым ароматом с клубничными нюансами.

Гастрономические сочетания

Сидр рекомендуется употреблять охлажденным, с большим количеством льда. Он хорош с сырами, легкими салатами и фруктовыми десертами.

О продукте

Celtic Marches, "Pulp" Strawberry Daiquiri Cider — уникальный напиток, который привносит вкус одного из самых популярных коктейлей в мир сидров. Натуральный слегка сброженный яблочный сок гармонично дополняется ароматом клубники и рома, создавая необычное и освежающее сочетание. Подаваемый со льдом, сидр станет идеальным выбором для летних фестивалей и вечеринок на открытом воздухе. Его сбалансированный и яркий вкус гарантированно порадует всех любителей оригинальных напитков, а превосходное качество и натуральные ингредиенты делают сидр настоящим хитом летнего сезона.

О производителе

Celtic Marches — британская компания, которая занимается производством сидра и пива. Ей управляют брат и сестра — Роберт Хэнкокс и Сьюзан Вон. Предприятие находится в Бишопс Фром графства Херефордшир. На его землях выращивают хмель и фрукты, которые в дальнейшем используются в производстве напитков "Келтик Марчес".  Брат и сестра четко разделили обязанности. Пока Сьюзан развивает бренд и работает над увеличением уровня продаж, Роберт занимается выращиванием яблок и изготовлением сидров. Их старания не напрасны — с каждым годом популярность компании только растет. Сегодня продукцию бренда можно купить по всему миру.

Цена
540 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Сидр розового цвета.

Вкус

Яблочные оттенки сочетаются с ярким вкусом клубники и легкими нотками рома, создавая освежающий, гармоничный вкус.

Аромат

Сидр привлекает ярким, фруктовым ароматом с клубничными нюансами.

Гастрономические сочетания

Сидр рекомендуется употреблять охлажденным, с большим количеством льда. Он хорош с сырами, легкими салатами и фруктовыми десертами.

О продукте

Celtic Marches, "Pulp" Strawberry Daiquiri Cider — уникальный напиток, который привносит вкус одного из самых популярных коктейлей в мир сидров. Натуральный слегка сброженный яблочный сок гармонично дополняется ароматом клубники и рома, создавая необычное и освежающее сочетание. Подаваемый со льдом, сидр станет идеальным выбором для летних фестивалей и вечеринок на открытом воздухе. Его сбалансированный и яркий вкус гарантированно порадует всех любителей оригинальных напитков, а превосходное качество и натуральные ингредиенты делают сидр настоящим хитом летнего сезона.

О производителе

Celtic Marches — британская компания, которая занимается производством сидра и пива. Ей управляют брат и сестра — Роберт Хэнкокс и Сьюзан Вон. Предприятие находится в Бишопс Фром графства Херефордшир. На его землях выращивают хмель и фрукты, которые в дальнейшем используются в производстве напитков "Келтик Марчес".  Брат и сестра четко разделили обязанности. Пока Сьюзан развивает бренд и работает над увеличением уровня продаж, Роберт занимается выращиванием яблок и изготовлением сидров. Их старания не напрасны — с каждым годом популярность компании только растет. Сегодня продукцию бренда можно купить по всему миру.

Арт.: VW-388318
Моя заметка
Сидр "Бюльви" Розе 0.75 л
Тип: Сидр
Страна: Россия
Наименование: Bullevie
Крепость: 6%
Объем: 0.75 л
Температура Сервировки: 8–12°С
0.75 л

Цвет

Манящий розовый цвет и тонкий, изысканный перляж притягивают взгляд к бокалу.

Вкус

Вкус приятно освежающий, очень элегантный и питкий, с тонкой кислинкой и изысканным послевкусием с тонами красных яблок.

Аромат

Изысканный аромат раскрывается многогранными яблочными тонами.

Гастрономические сочетания

Рекомендуется в качестве аперитива, прекрасно сочетается с легкими закусками, птицей, телятиной, свининой, фруктами, сырами и десертами.

О продукте

"Bulles de Vie" (в переводе с французского "пузырьки жизни")"Bullevie" Rose — невероятно элегантный игристый сидр во французском стиле, созданный по оригинальной рецептуре из 100% сброженного сока прямого отжима уникальных сортов яблок. Розовый цвет сидра — абсолютно натуральный, его получают за счет дополнения купажа плодами яблони Недзвецкого с мякотью красного цвета. В производстве используются яблоки и других сортов, соответствующие требованиям классической французской технологии. Добавление воды, сахара, концентратов, красителей и ароматизаторов строго запрещено. Только чистый сок и максимум вкуса. Собственные фруктовые сады сидрерии расположены в деревне Олешно в Лужском районе Ленинградской области, экологически чистом уголке России. Именно здесь, вдали от городской суеты, промышленных загрязнений и шума, среди озер и лесов, выращиваются фрукты с невероятным, действительно натуральным вкусом. Многовековые традиции, постоянные эксперименты и инновационное прочтение классических рецептур лежат в основе каждого сидра "Бюльви".Для создания сидра "Бюльви" Розе зрелые яблоки тщательно сортируются, промываются и отправляются на переработку в соковыжималку. Полученный сок ферментируется при температуре около 10 °С и фильтруется. Вторичное брожение осуществляется в бутылках, укупоренных временными пробками. Когда сидр созрел и приобрел изысканный перляж, проводится дегоржаж: горлышко с осадком замораживается при температуре -40 °С, извлекается кроненпробка и вылетает льдинка-осадок. Содержание остаточного сахара составляет 20 г/л. Бокал игристого "Bullevie" Rose — идеальное дополнение любого торжественного события, праздничного ужина с изысканными блюдами от шеф-повара и просто повод для хорошего настроения!

О производителе

Крафтье — сидерия Дмитрия Тихомирова, расположенная в деревне Федоровское в Ленинградской области России. Идея о создании собственной компании возникла у Дмитрия в путешествии по французской Нормандии, когда он попробовал местный сидр. Дмитрий был настолько впечатлен уникальностью и аутентичностью этого напитка, что решил создать собственный бренд "Bullevie" и не расставаться с любимым напитком даже на Родине. Он сделал ставку на натуральность и высокое качество продукции. Дмитрий не только лично изучил все тонкости искусства производства сидра во Франции, Англии и Испании, но также закончил обучение в Английской Академии сидра и пуаре, став первым русским дипломированным сидроделом. Разработкой рецептур для собственного бренда Дмитрий занимался совместно с Этьеном Дюпонтом, всемирно известным французским виртуозом в производстве алкогольных напитков. На протяжении нескольких лет Дмитрий экспериментировал, производя тестовые партии сидра, пока не решил, что готовый продукт достоин отправиться на рынок.

Цена
555 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Манящий розовый цвет и тонкий, изысканный перляж притягивают взгляд к бокалу.

Вкус

Вкус приятно освежающий, очень элегантный и питкий, с тонкой кислинкой и изысканным послевкусием с тонами красных яблок.

Аромат

Изысканный аромат раскрывается многогранными яблочными тонами.

Гастрономические сочетания

Рекомендуется в качестве аперитива, прекрасно сочетается с легкими закусками, птицей, телятиной, свининой, фруктами, сырами и десертами.

О продукте

"Bulles de Vie" (в переводе с французского "пузырьки жизни")"Bullevie" Rose — невероятно элегантный игристый сидр во французском стиле, созданный по оригинальной рецептуре из 100% сброженного сока прямого отжима уникальных сортов яблок. Розовый цвет сидра — абсолютно натуральный, его получают за счет дополнения купажа плодами яблони Недзвецкого с мякотью красного цвета. В производстве используются яблоки и других сортов, соответствующие требованиям классической французской технологии. Добавление воды, сахара, концентратов, красителей и ароматизаторов строго запрещено. Только чистый сок и максимум вкуса. Собственные фруктовые сады сидрерии расположены в деревне Олешно в Лужском районе Ленинградской области, экологически чистом уголке России. Именно здесь, вдали от городской суеты, промышленных загрязнений и шума, среди озер и лесов, выращиваются фрукты с невероятным, действительно натуральным вкусом. Многовековые традиции, постоянные эксперименты и инновационное прочтение классических рецептур лежат в основе каждого сидра "Бюльви".Для создания сидра "Бюльви" Розе зрелые яблоки тщательно сортируются, промываются и отправляются на переработку в соковыжималку. Полученный сок ферментируется при температуре около 10 °С и фильтруется. Вторичное брожение осуществляется в бутылках, укупоренных временными пробками. Когда сидр созрел и приобрел изысканный перляж, проводится дегоржаж: горлышко с осадком замораживается при температуре -40 °С, извлекается кроненпробка и вылетает льдинка-осадок. Содержание остаточного сахара составляет 20 г/л. Бокал игристого "Bullevie" Rose — идеальное дополнение любого торжественного события, праздничного ужина с изысканными блюдами от шеф-повара и просто повод для хорошего настроения!

О производителе

Крафтье — сидерия Дмитрия Тихомирова, расположенная в деревне Федоровское в Ленинградской области России. Идея о создании собственной компании возникла у Дмитрия в путешествии по французской Нормандии, когда он попробовал местный сидр. Дмитрий был настолько впечатлен уникальностью и аутентичностью этого напитка, что решил создать собственный бренд "Bullevie" и не расставаться с любимым напитком даже на Родине. Он сделал ставку на натуральность и высокое качество продукции. Дмитрий не только лично изучил все тонкости искусства производства сидра во Франции, Англии и Испании, но также закончил обучение в Английской Академии сидра и пуаре, став первым русским дипломированным сидроделом. Разработкой рецептур для собственного бренда Дмитрий занимался совместно с Этьеном Дюпонтом, всемирно известным французским виртуозом в производстве алкогольных напитков. На протяжении нескольких лет Дмитрий экспериментировал, производя тестовые партии сидра, пока не решил, что готовый продукт достоин отправиться на рынок.

Арт.: VW-393229
Моя заметка
Сидр Abrau-Durso, Poire Semidry 0.75 л
Тип: Сидр
Страна: Россия
Наименование: Абрау-Дюрсо
Крепость: 5.5%
Объем: 0.75 л
Температура Сервировки: 7–10°С
0.75 л

Цвет

Благородный золотистый цвет.

Вкус

Вкус мягкий и элегантный, с приятной, тонкой фруктовой сладостью зрелой груши и яблочной кислинкой, долгим и освежающим послевкусием.

Аромат

Яркий аромат манит насыщенными нотками дюшеса, подчеркивающими легкий стиль сидра.

Гастрономические сочетания

Составит идеальную гастрономическую пару десертам, блюдам из рыбы с со сливочными соусами, а также свежим сырам.

О продукте

Abrau-Durso, Poire Semidry — традиционный нефильтрованный и неосветленный пуаре, созданный из сочных кубанских груш с небольшим добавлением яблочного сока прямого отжима. При создании сидра традиционно применяется классическая французская технология. Спелые плоды, собранные в оптимальный момент зрелости, проходят дробление и отжим. Сок переносят в бродильные чаны и ферментируют при стабильной температуре. Вторичная ферментация осуществляется резервуарным методом. Холодный розлив гарантирует сохранение всех натуральных характеристик сидра и полезных свойств фруктов.Пуаре Полусухой от Абрау-Дюрсо был дважды отмечен бронзовой медалью на "Moscow Cider Days" в 2023 и 2022 году.

О производителе

Успех Русского Шампанского Дома "Абрау-Дюрсо" был предопределен рядом обстоятельств. Во-первых, любое производство вина начинается с виноградников, а красота и богатство лоз — с терруара. Терруар, на котором выращивается сырье для вин "Абрау-Дюрсо", восхитителен, его насыщенность минеральными элементами и природно-климатические особенности можно назвать уникальными. Во-вторых — прочный исторический фундамент, который гарантирует мастерство виноделов и качество создаваемых ими напитков. В 2020 году "Абрау-Дюрсо" исполнилось 150 лет. Полтора века, начиная со времен правления Александра II и до наших дней, здесь рождаются вина, по изяществу и сложности не уступающие лучшим шампанским. Третья составляющая Дома — великолепная техническая оснащенность. В России только в "Абрау-Дюрсо" создан и отлажен полный цикл производства великолепных игристых и шампанских вин. Именно такая надежная база позволяет "Абрау-Дюрсо" идти вперед, развиваться и оставаться лучшими!

Цена
581 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Благородный золотистый цвет.

Вкус

Вкус мягкий и элегантный, с приятной, тонкой фруктовой сладостью зрелой груши и яблочной кислинкой, долгим и освежающим послевкусием.

Аромат

Яркий аромат манит насыщенными нотками дюшеса, подчеркивающими легкий стиль сидра.

Гастрономические сочетания

Составит идеальную гастрономическую пару десертам, блюдам из рыбы с со сливочными соусами, а также свежим сырам.

О продукте

Abrau-Durso, Poire Semidry — традиционный нефильтрованный и неосветленный пуаре, созданный из сочных кубанских груш с небольшим добавлением яблочного сока прямого отжима. При создании сидра традиционно применяется классическая французская технология. Спелые плоды, собранные в оптимальный момент зрелости, проходят дробление и отжим. Сок переносят в бродильные чаны и ферментируют при стабильной температуре. Вторичная ферментация осуществляется резервуарным методом. Холодный розлив гарантирует сохранение всех натуральных характеристик сидра и полезных свойств фруктов.Пуаре Полусухой от Абрау-Дюрсо был дважды отмечен бронзовой медалью на "Moscow Cider Days" в 2023 и 2022 году.

О производителе

Успех Русского Шампанского Дома "Абрау-Дюрсо" был предопределен рядом обстоятельств. Во-первых, любое производство вина начинается с виноградников, а красота и богатство лоз — с терруара. Терруар, на котором выращивается сырье для вин "Абрау-Дюрсо", восхитителен, его насыщенность минеральными элементами и природно-климатические особенности можно назвать уникальными. Во-вторых — прочный исторический фундамент, который гарантирует мастерство виноделов и качество создаваемых ими напитков. В 2020 году "Абрау-Дюрсо" исполнилось 150 лет. Полтора века, начиная со времен правления Александра II и до наших дней, здесь рождаются вина, по изяществу и сложности не уступающие лучшим шампанским. Третья составляющая Дома — великолепная техническая оснащенность. В России только в "Абрау-Дюрсо" создан и отлажен полный цикл производства великолепных игристых и шампанских вин. Именно такая надежная база позволяет "Абрау-Дюрсо" идти вперед, развиваться и оставаться лучшими!

Арт.: VW-203951
Моя заметка
Сидр "Камин" Сидра Натурал 0.7 л
Тип: Сидр
Страна: Испания
Крепость: 6%
Объем: 0.7 л
Температура Сервировки: 8–10°С
0.7 л

Цвет

Сидр светло-золотистого цвета с привлекательным блеском.

Вкус

Сидр обладает ярким, сухим вкусом с высокой кислотностью и пикантной горчинкой, сопровождающей сбалансированное послевкусие.

Аромат

Аромат сидра демонстрирует яблочные оттенки обрамленные легкими древесными намеками.

Гастрономические сочетания

Сидр прекрасно сочетается с блюдами испанской кухни, подается к мясным закускам и острым сырам.

О продукте

"Camin" Sidra Natural — экстра-сухой негазированный сидр повышенной кислотности от семейной сидродельни Sidra Trabanco. Сидр создан из сладко-горьких, горьких и кислых яблок автохтонных астурийских сортов. Ферментация осуществляется в каштановых бочках в течение минимум трёх месяцев. Чтобы продемонстрировать искрящийся цвет напитка и наполнить его кислородом, сидр рекомендуется наливать в бокал с высоты.

О производителе

Компания Sidra Trabanco была основана в 1925 году семьей Трабанко в испанской Астурии. Компания стала воплощением мечты главы семейства — Эмилио Трабанко. Он был настоящим фанатом сидра и много лет варил его для себя и соседей. В первые годы работы природа создавала семье Трабанко немало трудностей. Выпадали чересчур обильные осадки, яблоки созревали медленно и иногда их приходилось собирать даже перед Рождеством. Тем не менее, Эмилио не сдавался и изо дня в день продолжал ухаживать за своим яблочным садом.В 1963 году в Сидра Трабанко произошла смена поколений, управление взяли на себя дети Эмилио — Винсент и Алиса. Они взялись за внедрение инноваций в производственный процесс. Винсент также завоевал признание как один из лучших дегустаторов сидра в Астурии. Он первым вывел на рынок сидр, разлитый сразу после окончания ферментации. Напиток с характерным горьковатым послевкусием сразу стал сенсацией и завоевал множество поклонников.Дети семьи Трабанко были непосредственно вовлечены в производство сидра. Ранним утром они собирали яблоки в садах, загружали их в прессы и только после этого шли в школу. Подрастая, они становились все более захваченными процессом сидроварения, предлагая свои рецепты и новые идеи. В 1987 году один из них, Самуэль Трабанко, открыл современный и хорошо оборудованный завод. В 2010 году Sidra Trabanco переехала в новое здание, удобно расположенное посреди семейных садов и оборудованное самыми современными производственными линиями.

Цена
617 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Сидр светло-золотистого цвета с привлекательным блеском.

Вкус

Сидр обладает ярким, сухим вкусом с высокой кислотностью и пикантной горчинкой, сопровождающей сбалансированное послевкусие.

Аромат

Аромат сидра демонстрирует яблочные оттенки обрамленные легкими древесными намеками.

Гастрономические сочетания

Сидр прекрасно сочетается с блюдами испанской кухни, подается к мясным закускам и острым сырам.

О продукте

"Camin" Sidra Natural — экстра-сухой негазированный сидр повышенной кислотности от семейной сидродельни Sidra Trabanco. Сидр создан из сладко-горьких, горьких и кислых яблок автохтонных астурийских сортов. Ферментация осуществляется в каштановых бочках в течение минимум трёх месяцев. Чтобы продемонстрировать искрящийся цвет напитка и наполнить его кислородом, сидр рекомендуется наливать в бокал с высоты.

О производителе

Компания Sidra Trabanco была основана в 1925 году семьей Трабанко в испанской Астурии. Компания стала воплощением мечты главы семейства — Эмилио Трабанко. Он был настоящим фанатом сидра и много лет варил его для себя и соседей. В первые годы работы природа создавала семье Трабанко немало трудностей. Выпадали чересчур обильные осадки, яблоки созревали медленно и иногда их приходилось собирать даже перед Рождеством. Тем не менее, Эмилио не сдавался и изо дня в день продолжал ухаживать за своим яблочным садом.В 1963 году в Сидра Трабанко произошла смена поколений, управление взяли на себя дети Эмилио — Винсент и Алиса. Они взялись за внедрение инноваций в производственный процесс. Винсент также завоевал признание как один из лучших дегустаторов сидра в Астурии. Он первым вывел на рынок сидр, разлитый сразу после окончания ферментации. Напиток с характерным горьковатым послевкусием сразу стал сенсацией и завоевал множество поклонников.Дети семьи Трабанко были непосредственно вовлечены в производство сидра. Ранним утром они собирали яблоки в садах, загружали их в прессы и только после этого шли в школу. Подрастая, они становились все более захваченными процессом сидроварения, предлагая свои рецепты и новые идеи. В 1987 году один из них, Самуэль Трабанко, открыл современный и хорошо оборудованный завод. В 2010 году Sidra Trabanco переехала в новое здание, удобно расположенное посреди семейных садов и оборудованное самыми современными производственными линиями.

Арт.: VW-361123
Моя заметка
Сидр "Gypsy Boy & Apple Monster" 0.75 л
Тип: Сидр
Страна: Россия
Крепость: 5.5%
Объем: 0.75 л
Температура Сервировки: 7–10°С
0.75 л

Цвет

Сидр золотистого цвета.

Вкус

Вкус умеренно-кислотный, танинный, с долгим, сухим послевкусием.

Аромат

Выразительный, характерный аромат сидра раскрывается оттенками печеного яблока, прелой листвы и хлева.

Гастрономические сочетания

Сидр можно пить как в чистом виде, так и сочетать с различными закусками, нежирным шашлыком, запеченными овощами и сырами, такими как Рокфор, Моцарелла, Камамбер и Бри. Он прекрасно подойдет к морепродуктам, речной или морской рыбе, креветкам и устрицам, приготовленным на гриле.

О продукте

"Gypsy Boy & Apple Monster" — традиционный сухой яблочный сидр спонтанного брожения. В составе напитка только натуральный яблочный сок прямого отжима и чистая культура сидровых дрожжей. В производстве сидра не используются пищевые добавки, ароматизаторы и консерванты. Яркий, узнаваемый вкус сидра достигается путем добавления в купаж не менее 30% сока диких лесных яблок, которые местное население называет "Лешуга". Именно эти редкого танинного сорта дикие яблоки формируют насыщенный и свежий характер сидра. Все яблоки выращиваются в Пушкинских горах в Псковской области, живописном месте с потрясающей природой. В сборе урожая большую помощь сидродельне оказывает местное население, особенно цыгане. За шесть лет сотрудничества с сидродельней "Заповедник" местные цыгане стали не только основными поставщиками сырья, особенно диких лесных яблок, но и полюбили сидр, который пьют с удовольствием. Сидр был назван в честь самого юного сборщика яблок, цыганенка Адама, который с 6 лет помогает родным на сборке урожая.При производстве сидров применяется современное технологическое оборудование. Для получения сока используется пакетный пресс от крупного австрийского производителя voran Maschinen GmbH. Все емкости для брожения изготовлены исключительно из пищевой нержавеющей стали российского производства, что исключает излишнюю оксидацию и максимально ограничивает нежелательные контакты сусла с внешней средой. Этапы брожения и созревания осуществляются при контролируемом давлении и абсолютной герметичности, что гарантирует высокое качество готового продукта.

О производителе

Заповедник — это российская сидродельня, расположенная в Пушкинских Горах, недалеко от Мемориального музея-заповедника великого русского поэта, драматурга и прозаика А.С. Пушкина "Михайловское". Сидродельня была основана в 2016 году Александром Казаковым, который переехал из Санкт-Петербурга в Пушкинские Горы, влюбившись в красоту и щедрость природы русской провинции. Компания специализируется на производстве традиционных сидров из яблок лучших сортов, которые выращиваются в окрестностях "Михайловского". Часть яблок даже собирается в саду дома лирического героя "Заповедника" Сергея Довлатова, в котором писатель жил во время своей работы экскурсоводом. На сидродельне строго следуют принципам "терруарности", не прибегая к использованию концентратов и вкусовых добавок. Каждый продукт таит в себе силу и богатство природы. Интересной особенностью производства также является то, что каждый сорт сидра Заповедник содержит не менее 25% сока диких лесных яблок. Для сбора редкого танинного сорта яблок дички или "лешуга" привлекается местное население. Самый большой вклад делают местные цыгане, осевшие в этих местах еще с пушкинских времен. Одному доброму и предприимчивому цыганенку сидродельня даже посвятила сидр — "Gipsy Boy", который создают с использованием исключительно диких дрожжей. Кроме базовых сидров Заповедник выпускает и особые специалитеты, например ледяной сидр из замороженных яблок, сидры с ягодами и фруктами (клюквой, голубикой, брусникой, сливой), выдержанные в дубовых бочках.Летом 2022 года началось строительство taproom при сидродельни, где планируется уже в августе 2023 года на постоянной основе представлять как постоянный ассортимент, так и ограниченные релизы. Внутри производственного цеха, который можно посетить, записавшись на экскурсию, есть проигрыватель и виниловые пластинки, а также отличный кофе. Все это подчеркивает культуру и аутентичность сидродельни Заповедник. Недавно компания начала закладку собственных яблочных садов.

Цена
653 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Сидр золотистого цвета.

Вкус

Вкус умеренно-кислотный, танинный, с долгим, сухим послевкусием.

Аромат

Выразительный, характерный аромат сидра раскрывается оттенками печеного яблока, прелой листвы и хлева.

Гастрономические сочетания

Сидр можно пить как в чистом виде, так и сочетать с различными закусками, нежирным шашлыком, запеченными овощами и сырами, такими как Рокфор, Моцарелла, Камамбер и Бри. Он прекрасно подойдет к морепродуктам, речной или морской рыбе, креветкам и устрицам, приготовленным на гриле.

О продукте

"Gypsy Boy & Apple Monster" — традиционный сухой яблочный сидр спонтанного брожения. В составе напитка только натуральный яблочный сок прямого отжима и чистая культура сидровых дрожжей. В производстве сидра не используются пищевые добавки, ароматизаторы и консерванты. Яркий, узнаваемый вкус сидра достигается путем добавления в купаж не менее 30% сока диких лесных яблок, которые местное население называет "Лешуга". Именно эти редкого танинного сорта дикие яблоки формируют насыщенный и свежий характер сидра. Все яблоки выращиваются в Пушкинских горах в Псковской области, живописном месте с потрясающей природой. В сборе урожая большую помощь сидродельне оказывает местное население, особенно цыгане. За шесть лет сотрудничества с сидродельней "Заповедник" местные цыгане стали не только основными поставщиками сырья, особенно диких лесных яблок, но и полюбили сидр, который пьют с удовольствием. Сидр был назван в честь самого юного сборщика яблок, цыганенка Адама, который с 6 лет помогает родным на сборке урожая.При производстве сидров применяется современное технологическое оборудование. Для получения сока используется пакетный пресс от крупного австрийского производителя voran Maschinen GmbH. Все емкости для брожения изготовлены исключительно из пищевой нержавеющей стали российского производства, что исключает излишнюю оксидацию и максимально ограничивает нежелательные контакты сусла с внешней средой. Этапы брожения и созревания осуществляются при контролируемом давлении и абсолютной герметичности, что гарантирует высокое качество готового продукта.

О производителе

Заповедник — это российская сидродельня, расположенная в Пушкинских Горах, недалеко от Мемориального музея-заповедника великого русского поэта, драматурга и прозаика А.С. Пушкина "Михайловское". Сидродельня была основана в 2016 году Александром Казаковым, который переехал из Санкт-Петербурга в Пушкинские Горы, влюбившись в красоту и щедрость природы русской провинции. Компания специализируется на производстве традиционных сидров из яблок лучших сортов, которые выращиваются в окрестностях "Михайловского". Часть яблок даже собирается в саду дома лирического героя "Заповедника" Сергея Довлатова, в котором писатель жил во время своей работы экскурсоводом. На сидродельне строго следуют принципам "терруарности", не прибегая к использованию концентратов и вкусовых добавок. Каждый продукт таит в себе силу и богатство природы. Интересной особенностью производства также является то, что каждый сорт сидра Заповедник содержит не менее 25% сока диких лесных яблок. Для сбора редкого танинного сорта яблок дички или "лешуга" привлекается местное население. Самый большой вклад делают местные цыгане, осевшие в этих местах еще с пушкинских времен. Одному доброму и предприимчивому цыганенку сидродельня даже посвятила сидр — "Gipsy Boy", который создают с использованием исключительно диких дрожжей. Кроме базовых сидров Заповедник выпускает и особые специалитеты, например ледяной сидр из замороженных яблок, сидры с ягодами и фруктами (клюквой, голубикой, брусникой, сливой), выдержанные в дубовых бочках.Летом 2022 года началось строительство taproom при сидродельни, где планируется уже в августе 2023 года на постоянной основе представлять как постоянный ассортимент, так и ограниченные релизы. Внутри производственного цеха, который можно посетить, записавшись на экскурсию, есть проигрыватель и виниловые пластинки, а также отличный кофе. Все это подчеркивает культуру и аутентичность сидродельни Заповедник. Недавно компания начала закладку собственных яблочных садов.

Арт.: VW-330263
Моя заметка
Сидр Верже де Ромийи, "Фермье де Ромийи" Био Брютитра 375 мл
Тип: Сидр
Страна: Франция
Регион: Нормандия
Крепость: 4.5%
Объем: 375 мл
Температура Сервировки: 8–10°С
375 мл

Цвет

Сидр светло-желтого цвета.

Вкус

Сидр обладает округлым, хорошо сбалансированным, в меру сухим вкусом с нотами моченого яблока, которые сменяются горчинкой яблочной косточки в послевкусии.

Аромат

В аромате сидра яблочные тона дополняются нотками сена и едва заметными животными нюансами.

Гастрономические сочетания

Сидр можно употреблять с острыми сырами, сырами с белой плесенью и багетом, основными горячими блюдами.

О продукте

"Fermier de Romilly" Bio Brut — натуральный яблочный сидр естественной газации, обладающий в меру сухим вкусом без заметной кислотности. Он производится по старинному методу Ансестраль из яблочного сока прямого отжима, изготовленного из яблок, выращенных биодинамическими методами в собственных садах компании в коммуне Изиньи-Сюр-Мер. Сидр не проходит пастеризацию, поэтому отличается более ярким вкусом, чем пастеризованные сидры. "Фермье де Ромийи" Био Брют рекомендуется к острым сырам, сырам с белой плесенью и багетом, основным блюдам, может заменить красное вино.

О производителе

Vergers de Romilly — компания из коммуны Сен-Жермен-дю-Пер региона Нижняя Нормандия, которая с 1974 года собирает урожай яблок с собственной фермы и производит из них сидр высокого качества. Сегодня компанией управляет Бенжамен Рено, представитель третьего поколения семьи, который модернизировал фамильные производственные инструменты, сохранив при этом настоящие нормандские ноу-хау. Сидры Верже де Ромийи изготавливаются исключительно из чистого яблочного сока, без добавления сахара и воды, с ферментацией в бутылках и без пастеризации. Все производственные процессы проходят в одном месте. "Я делаю сидры с любовью и страстью... вдали от истинных/ложных производителей, которые основывают все на своем маркетинге, выдавая пастеризованные газированные напитки за "неповторимый", "подрывной" сидр. Осмельтесь на настоящее и попробуйте мои продукты. И если вы хотите, я всегда готов показать вам свои возможности и мой метод работы", — говорит Бенжамен Рено.

Цена
696 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Сидр светло-желтого цвета.

Вкус

Сидр обладает округлым, хорошо сбалансированным, в меру сухим вкусом с нотами моченого яблока, которые сменяются горчинкой яблочной косточки в послевкусии.

Аромат

В аромате сидра яблочные тона дополняются нотками сена и едва заметными животными нюансами.

Гастрономические сочетания

Сидр можно употреблять с острыми сырами, сырами с белой плесенью и багетом, основными горячими блюдами.

О продукте

"Fermier de Romilly" Bio Brut — натуральный яблочный сидр естественной газации, обладающий в меру сухим вкусом без заметной кислотности. Он производится по старинному методу Ансестраль из яблочного сока прямого отжима, изготовленного из яблок, выращенных биодинамическими методами в собственных садах компании в коммуне Изиньи-Сюр-Мер. Сидр не проходит пастеризацию, поэтому отличается более ярким вкусом, чем пастеризованные сидры. "Фермье де Ромийи" Био Брют рекомендуется к острым сырам, сырам с белой плесенью и багетом, основным блюдам, может заменить красное вино.

О производителе

Vergers de Romilly — компания из коммуны Сен-Жермен-дю-Пер региона Нижняя Нормандия, которая с 1974 года собирает урожай яблок с собственной фермы и производит из них сидр высокого качества. Сегодня компанией управляет Бенжамен Рено, представитель третьего поколения семьи, который модернизировал фамильные производственные инструменты, сохранив при этом настоящие нормандские ноу-хау. Сидры Верже де Ромийи изготавливаются исключительно из чистого яблочного сока, без добавления сахара и воды, с ферментацией в бутылках и без пастеризации. Все производственные процессы проходят в одном месте. "Я делаю сидры с любовью и страстью... вдали от истинных/ложных производителей, которые основывают все на своем маркетинге, выдавая пастеризованные газированные напитки за "неповторимый", "подрывной" сидр. Осмельтесь на настоящее и попробуйте мои продукты. И если вы хотите, я всегда готов показать вам свои возможности и мой метод работы", — говорит Бенжамен Рено.

Арт.: VW-361615
Моя заметка
Сидр Верже де Ромийи, "Фермье де Ромийи" Дуитра 375 мл
Тип: Сидр
Страна: Франция
Регион: Нормандия
Крепость: 2.5%
Объем: 375 мл
Температура Сервировки: 10-12°С
375 мл

Цвет

Сидр светло-желтого цвета.

Вкус

Сидр обладает умеренно сладким вкусом с тонами летних яблок и горчинкой яблочной косточки в послевкусии.

Аромат

В сложном аромате сидра преобладают тона спелого яблока, дополненные нотками мокрого сена.

Гастрономические сочетания

Сидр великолепно сочетается с сырами, багетом со сливочным маслом.

О продукте

"Fermier de Romilly" Doux — натуральный яблочный сидр естественной газации, обладающий умеренно сладким вкусом, нетипичным для французских сладких сидров. Он производится по старинному методу Ансестраль из яблочного сока прямого отжима, изготовленного из яблок, выращенных биодинамическими методами в собственных садах компании в коммуне Изиньи-Сюр-Мер. Сидр не проходит пастеризацию, поэтому отличается более ярким вкусом, чем пастеризованные сидры. "Фермье де Ромийи" Ду великолепно сочетается с сырами, багетом со сливочным маслом.

О производителе

Vergers de Romilly — компания из коммуны Сен-Жермен-дю-Пер региона Нижняя Нормандия, которая с 1974 года собирает урожай яблок с собственной фермы и производит из них сидр высокого качества. Сегодня компанией управляет Бенжамен Рено, представитель третьего поколения семьи, который модернизировал фамильные производственные инструменты, сохранив при этом настоящие нормандские ноу-хау. Сидры Верже де Ромийи изготавливаются исключительно из чистого яблочного сока, без добавления сахара и воды, с ферментацией в бутылках и без пастеризации. Все производственные процессы проходят в одном месте. "Я делаю сидры с любовью и страстью... вдали от истинных/ложных производителей, которые основывают все на своем маркетинге, выдавая пастеризованные газированные напитки за "неповторимый", "подрывной" сидр. Осмельтесь на настоящее и попробуйте мои продукты. И если вы хотите, я всегда готов показать вам свои возможности и мой метод работы", — говорит Бенжамен Рено.

Цена
696 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Сидр светло-желтого цвета.

Вкус

Сидр обладает умеренно сладким вкусом с тонами летних яблок и горчинкой яблочной косточки в послевкусии.

Аромат

В сложном аромате сидра преобладают тона спелого яблока, дополненные нотками мокрого сена.

Гастрономические сочетания

Сидр великолепно сочетается с сырами, багетом со сливочным маслом.

О продукте

"Fermier de Romilly" Doux — натуральный яблочный сидр естественной газации, обладающий умеренно сладким вкусом, нетипичным для французских сладких сидров. Он производится по старинному методу Ансестраль из яблочного сока прямого отжима, изготовленного из яблок, выращенных биодинамическими методами в собственных садах компании в коммуне Изиньи-Сюр-Мер. Сидр не проходит пастеризацию, поэтому отличается более ярким вкусом, чем пастеризованные сидры. "Фермье де Ромийи" Ду великолепно сочетается с сырами, багетом со сливочным маслом.

О производителе

Vergers de Romilly — компания из коммуны Сен-Жермен-дю-Пер региона Нижняя Нормандия, которая с 1974 года собирает урожай яблок с собственной фермы и производит из них сидр высокого качества. Сегодня компанией управляет Бенжамен Рено, представитель третьего поколения семьи, который модернизировал фамильные производственные инструменты, сохранив при этом настоящие нормандские ноу-хау. Сидры Верже де Ромийи изготавливаются исключительно из чистого яблочного сока, без добавления сахара и воды, с ферментацией в бутылках и без пастеризации. Все производственные процессы проходят в одном месте. "Я делаю сидры с любовью и страстью... вдали от истинных/ложных производителей, которые основывают все на своем маркетинге, выдавая пастеризованные газированные напитки за "неповторимый", "подрывной" сидр. Осмельтесь на настоящее и попробуйте мои продукты. И если вы хотите, я всегда готов показать вам свои возможности и мой метод работы", — говорит Бенжамен Рено.

Арт.: VW-361619
Моя заметка
Сидр Верже де Ромийи, "Фермье де Ромийи" Экстра-Брютитра 375 мл
Тип: Сидр
Страна: Франция
Регион: Нормандия
Крепость: 5.5%
Объем: 375 мл
Температура Сервировки: 9-11°С
375 мл

Цвет

Сидр светло-желтого цвета.

Вкус

Сидр обладает сухим, горьковатым вкусом с яркими яблочными тонами и терпкой танинностью в послевкусии.

Аромат

В аромате сидра преобладают тона белого кваса и ноты переспелого яблока.

Гастрономические сочетания

Сидр можно употреблять с блюдами из мяса, острыми сырами, сырами с белой плесенью.

О продукте

"Fermier de Romilly" Extra-Brut — натуральный яблочный сидр естественной газации, обладающий сухим вкусом с яблочной горчинкой, напоминающей о нормандском происхождении сидра. Он производится по старинному методу Ансестраль из яблочного сока прямого отжима, изготовленного из яблок, выращенных биодинамическими методами в собственных садах компании в коммуне Изиньи-Сюр-Мер. Сидр не проходит пастеризацию, поэтому отличается более ярким вкусом, чем пастеризованные сидры. "Фермье де Ромийи" Экстра-Брют рекомендуется подавать к блюдам из мяса, острым сырам, сырам с белой плесенью.

О производителе

Vergers de Romilly — компания из коммуны Сен-Жермен-дю-Пер региона Нижняя Нормандия, которая с 1974 года собирает урожай яблок с собственной фермы и производит из них сидр высокого качества. Сегодня компанией управляет Бенжамен Рено, представитель третьего поколения семьи, который модернизировал фамильные производственные инструменты, сохранив при этом настоящие нормандские ноу-хау. Сидры Верже де Ромийи изготавливаются исключительно из чистого яблочного сока, без добавления сахара и воды, с ферментацией в бутылках и без пастеризации. Все производственные процессы проходят в одном месте. "Я делаю сидры с любовью и страстью... вдали от истинных/ложных производителей, которые основывают все на своем маркетинге, выдавая пастеризованные газированные напитки за "неповторимый", "подрывной" сидр. Осмельтесь на настоящее и попробуйте мои продукты. И если вы хотите, я всегда готов показать вам свои возможности и мой метод работы", — говорит Бенжамен Рено.

Цена
696 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Сидр светло-желтого цвета.

Вкус

Сидр обладает сухим, горьковатым вкусом с яркими яблочными тонами и терпкой танинностью в послевкусии.

Аромат

В аромате сидра преобладают тона белого кваса и ноты переспелого яблока.

Гастрономические сочетания

Сидр можно употреблять с блюдами из мяса, острыми сырами, сырами с белой плесенью.

О продукте

"Fermier de Romilly" Extra-Brut — натуральный яблочный сидр естественной газации, обладающий сухим вкусом с яблочной горчинкой, напоминающей о нормандском происхождении сидра. Он производится по старинному методу Ансестраль из яблочного сока прямого отжима, изготовленного из яблок, выращенных биодинамическими методами в собственных садах компании в коммуне Изиньи-Сюр-Мер. Сидр не проходит пастеризацию, поэтому отличается более ярким вкусом, чем пастеризованные сидры. "Фермье де Ромийи" Экстра-Брют рекомендуется подавать к блюдам из мяса, острым сырам, сырам с белой плесенью.

О производителе

Vergers de Romilly — компания из коммуны Сен-Жермен-дю-Пер региона Нижняя Нормандия, которая с 1974 года собирает урожай яблок с собственной фермы и производит из них сидр высокого качества. Сегодня компанией управляет Бенжамен Рено, представитель третьего поколения семьи, который модернизировал фамильные производственные инструменты, сохранив при этом настоящие нормандские ноу-хау. Сидры Верже де Ромийи изготавливаются исключительно из чистого яблочного сока, без добавления сахара и воды, с ферментацией в бутылках и без пастеризации. Все производственные процессы проходят в одном месте. "Я делаю сидры с любовью и страстью... вдали от истинных/ложных производителей, которые основывают все на своем маркетинге, выдавая пастеризованные газированные напитки за "неповторимый", "подрывной" сидр. Осмельтесь на настоящее и попробуйте мои продукты. И если вы хотите, я всегда готов показать вам свои возможности и мой метод работы", — говорит Бенжамен Рено.

В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазине ООО «ВИНОВАЙН»,
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Винный бутик «Виновайн»
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Принимаем к оплате банковские карты. Бутик подключен к системе ЕГАИС.
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!
Рейтинг составлен по 10-балльной шкале на основе предпочтений наших покупателей.

Приветствуем вас на сайте винного бутика «Виновайн».

Указанная здесь информация предназначена для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой и предложением о покупке.

Посещая сайт, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь с условиями продажи и обработки персональных данных в соответствии с законами РФ.

Войти
Покупка в 1 клик