Контакты
+7 499 110-78-08
Обратный звонок
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Найдено: 49
Сортировать по цене   по рейтингу
Арт.: VW-180407
Моя заметка
Сидр Vasileostrovskaya Pivovarnya, Puare Semi-dry 0.33 л
Тип: Сидр
Страна: Россия
Крепость: 4.7%
Объем: 0.33 л
Температура Сервировки: 6–10°С
0.33 л

Цвет

Сидр светло-соломенного цвета с нежными зеленоватыми оттенками.

Вкус

Вкус сидра освежающий, утонченный, воздушный, легкий, приятно пикантный, с грушевыми тонами и игривыми нотками шампанского в послевкусии.

Аромат

Аромат сидра невероятно душистый, грушевый.

Гастрономические сочетания

Сидр подается как аперитив или дижестив, к кондитерским изделиям и десертам из фруктов, а также к нежирному мясу птицы.

О продукте

Василеостровская Пивоварня, Пуаре — полусухой грушевый сидр, созданный из сброженного сока спелых груш. Он отличается приятным, соломенным цветом с зеленоватыми отблесками, душистым грушевым ароматом и насыщенным вкусом с продолжительным послевкусием. Пуаре составит отличную компанию десертам из сладких фруктов и запеченному с яблоками мясу птицы, он отлично утоляет жажду и дарит солнечное настроение.

О производителе

Василеостровская Пивоварня была заложена в 2002 году. Она стала пионером частного пивоварения в Санкт-Петербурге. Ее основатели поставили цель — создать вкусное и качественное пиво, отличное от обычного масс-маркета. Первым пивом молодого предприятия стал сорт “Домашнее”, спустя два года был выпущен второй продукт, “Темное”. Живое крафтовое пиво оказалось настолько востребованным, что возникла необходимость в расширении производства. На новом месте Vasileostrovskaya Pivovarnya получила больше возможностей для увеличения ассортимента. Благодаря этому предприятию удалось разработать несколько эксклюзивных рецептур пенного напитка. В 2012 году была открыта новая площадка в городе Кингисепп. Сейчас Василеостровская Пивоварня реализует свою продукцию в 65 городах РФ и экспортирует ее в ближнее зарубежье. В ее ассортименте — 19 разновидностей пива, выпускаются одноразовые и сезонные партии.

Цена
176 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Сидр светло-соломенного цвета с нежными зеленоватыми оттенками.

Вкус

Вкус сидра освежающий, утонченный, воздушный, легкий, приятно пикантный, с грушевыми тонами и игривыми нотками шампанского в послевкусии.

Аромат

Аромат сидра невероятно душистый, грушевый.

Гастрономические сочетания

Сидр подается как аперитив или дижестив, к кондитерским изделиям и десертам из фруктов, а также к нежирному мясу птицы.

О продукте

Василеостровская Пивоварня, Пуаре — полусухой грушевый сидр, созданный из сброженного сока спелых груш. Он отличается приятным, соломенным цветом с зеленоватыми отблесками, душистым грушевым ароматом и насыщенным вкусом с продолжительным послевкусием. Пуаре составит отличную компанию десертам из сладких фруктов и запеченному с яблоками мясу птицы, он отлично утоляет жажду и дарит солнечное настроение.

О производителе

Василеостровская Пивоварня была заложена в 2002 году. Она стала пионером частного пивоварения в Санкт-Петербурге. Ее основатели поставили цель — создать вкусное и качественное пиво, отличное от обычного масс-маркета. Первым пивом молодого предприятия стал сорт “Домашнее”, спустя два года был выпущен второй продукт, “Темное”. Живое крафтовое пиво оказалось настолько востребованным, что возникла необходимость в расширении производства. На новом месте Vasileostrovskaya Pivovarnya получила больше возможностей для увеличения ассортимента. Благодаря этому предприятию удалось разработать несколько эксклюзивных рецептур пенного напитка. В 2012 году была открыта новая площадка в городе Кингисепп. Сейчас Василеостровская Пивоварня реализует свою продукцию в 65 городах РФ и экспортирует ее в ближнее зарубежье. В ее ассортименте — 19 разновидностей пива, выпускаются одноразовые и сезонные партии.

Арт.: VW-180403
Моя заметка
Сидр Vasileostrovskaya Pivovarnya, Cider Semi-dry 0.33 л
0.33 л

Цвет

Сидр светло-золотистого цвета.

Вкус

Вкус сидра насыщенный, яркий, с оттенками спелых яблок, дрожжевыми нотками и длительным, освежающим послевкусием.

Аромат

Сидр обладает приятным ароматом с характерными яблочными тонами.

Гастрономические сочетания

Сидр можно употреблять в чистом виде, с закусками, блюдами из мяса птицы, выпечкой.

О продукте

Василеостровская Пивоварня, Сидр полусухой  — натуральный полусухой игристый напиток, который порадует освежающим вкусом, насыщенным нотами спелых яблок и дрожжевой кислинкой. Этот сидр изготавливается из высококачественного натурального яблочного сока, процесс его создания включает сбраживание сока с использованием дрожжей. Именно эти два натуральных компонента составляют основу этого напитка, придавая ему его характерный яблочный вкус и аромат.

О производителе

Василеостровская Пивоварня была заложена в 2002 году. Она стала пионером частного пивоварения в Санкт-Петербурге. Ее основатели поставили цель — создать вкусное и качественное пиво, отличное от обычного масс-маркета. Первым пивом молодого предприятия стал сорт “Домашнее”, спустя два года был выпущен второй продукт, “Темное”. Живое крафтовое пиво оказалось настолько востребованным, что возникла необходимость в расширении производства. На новом месте Vasileostrovskaya Pivovarnya получила больше возможностей для увеличения ассортимента. Благодаря этому предприятию удалось разработать несколько эксклюзивных рецептур пенного напитка. В 2012 году была открыта новая площадка в городе Кингисепп. Сейчас Василеостровская Пивоварня реализует свою продукцию в 65 городах РФ и экспортирует ее в ближнее зарубежье. В ее ассортименте — 19 разновидностей пива, выпускаются одноразовые и сезонные партии.

Цена
176 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Сидр светло-золотистого цвета.

Вкус

Вкус сидра насыщенный, яркий, с оттенками спелых яблок, дрожжевыми нотками и длительным, освежающим послевкусием.

Аромат

Сидр обладает приятным ароматом с характерными яблочными тонами.

Гастрономические сочетания

Сидр можно употреблять в чистом виде, с закусками, блюдами из мяса птицы, выпечкой.

О продукте

Василеостровская Пивоварня, Сидр полусухой  — натуральный полусухой игристый напиток, который порадует освежающим вкусом, насыщенным нотами спелых яблок и дрожжевой кислинкой. Этот сидр изготавливается из высококачественного натурального яблочного сока, процесс его создания включает сбраживание сока с использованием дрожжей. Именно эти два натуральных компонента составляют основу этого напитка, придавая ему его характерный яблочный вкус и аромат.

О производителе

Василеостровская Пивоварня была заложена в 2002 году. Она стала пионером частного пивоварения в Санкт-Петербурге. Ее основатели поставили цель — создать вкусное и качественное пиво, отличное от обычного масс-маркета. Первым пивом молодого предприятия стал сорт “Домашнее”, спустя два года был выпущен второй продукт, “Темное”. Живое крафтовое пиво оказалось настолько востребованным, что возникла необходимость в расширении производства. На новом месте Vasileostrovskaya Pivovarnya получила больше возможностей для увеличения ассортимента. Благодаря этому предприятию удалось разработать несколько эксклюзивных рецептур пенного напитка. В 2012 году была открыта новая площадка в городе Кингисепп. Сейчас Василеостровская Пивоварня реализует свою продукцию в 65 городах РФ и экспортирует ее в ближнее зарубежье. В ее ассортименте — 19 разновидностей пива, выпускаются одноразовые и сезонные партии.

Арт.: VW-341525
Моя заметка
Сидр Vasileostrovskaya Pivovarnya, Mead Orange & Cherry 0.33 л
Тип: Сидр
Страна: Россия
Крепость: 6%
Объем: 0.33 л
Температура Сервировки: 8–10°С
0.33 л

Цвет

Медовуха вишнево-розового цвета.

Вкус

Медовуха демонстрирует приятный, сбалансированный вкус с нотами апельсина, вишни и меда.

Аромат

Медовуха обладает гармоничным, освежающим ароматом с характерными цитрусово-вишневыми оттенками.

Гастрономические сочетания

Напиток прекрасен в качестве самостоятельного напитка, но он также хорошо дополнит десерты, закуски или фрукты.

О продукте

Vasileostrovskaya Pivovarnya, Mead Orange & Cherry — гармоничная, освежающая пастеризованная медовуха крепостью 6%, в производстве которой используется натуральный мед, вишневый сок и апельсиновое пюре. Напиток прекрасен в качестве самостоятельного напитка, также медовуха хорошо дополнит десерты, закуски или фрукты. 

О производителе

Василеостровская Пивоварня была заложена в 2002 году. Она стала пионером частного пивоварения в Санкт-Петербурге. Ее основатели поставили цель — создать вкусное и качественное пиво, отличное от обычного масс-маркета. Первым пивом молодого предприятия стал сорт “Домашнее”, спустя два года был выпущен второй продукт, “Темное”. Живое крафтовое пиво оказалось настолько востребованным, что возникла необходимость в расширении производства. На новом месте Vasileostrovskaya Pivovarnya получила больше возможностей для увеличения ассортимента. Благодаря этому предприятию удалось разработать несколько эксклюзивных рецептур пенного напитка. В 2012 году была открыта новая площадка в городе Кингисепп. Сейчас Василеостровская Пивоварня реализует свою продукцию в 65 городах РФ и экспортирует ее в ближнее зарубежье. В ее ассортименте — 19 разновидностей пива, выпускаются одноразовые и сезонные партии.

Цена
176 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Медовуха вишнево-розового цвета.

Вкус

Медовуха демонстрирует приятный, сбалансированный вкус с нотами апельсина, вишни и меда.

Аромат

Медовуха обладает гармоничным, освежающим ароматом с характерными цитрусово-вишневыми оттенками.

Гастрономические сочетания

Напиток прекрасен в качестве самостоятельного напитка, но он также хорошо дополнит десерты, закуски или фрукты.

О продукте

Vasileostrovskaya Pivovarnya, Mead Orange & Cherry — гармоничная, освежающая пастеризованная медовуха крепостью 6%, в производстве которой используется натуральный мед, вишневый сок и апельсиновое пюре. Напиток прекрасен в качестве самостоятельного напитка, также медовуха хорошо дополнит десерты, закуски или фрукты. 

О производителе

Василеостровская Пивоварня была заложена в 2002 году. Она стала пионером частного пивоварения в Санкт-Петербурге. Ее основатели поставили цель — создать вкусное и качественное пиво, отличное от обычного масс-маркета. Первым пивом молодого предприятия стал сорт “Домашнее”, спустя два года был выпущен второй продукт, “Темное”. Живое крафтовое пиво оказалось настолько востребованным, что возникла необходимость в расширении производства. На новом месте Vasileostrovskaya Pivovarnya получила больше возможностей для увеличения ассортимента. Благодаря этому предприятию удалось разработать несколько эксклюзивных рецептур пенного напитка. В 2012 году была открыта новая площадка в городе Кингисепп. Сейчас Василеостровская Пивоварня реализует свою продукцию в 65 городах РФ и экспортирует ее в ближнее зарубежье. В ее ассортименте — 19 разновидностей пива, выпускаются одноразовые и сезонные партии.

Арт.: VW-370636
Моя заметка
Сидр Vasileostrovskaya Pivovarnya, Ananas-Marakujya 0.5 л
Тип: Сидр
Страна: Россия
Крепость: 4.7%
Объем: 0.5 л
Температура Сервировки: 6–10°С
0.5 л

Цвет

Сидр яркого оранжево-янтарного цвета.

Вкус

Вкус сидра легкий, питкий, освежающий, сладкий, с приятной кислинкой и сочными фруктовыми тонами.

Аромат

Сидр обладает заманчивым фруктовым ароматом с нотами маракуйи и ананаса.

Гастрономические сочетания

Сидр можно употребляться в чистом виде, с легкими закусками и выпечкой.

О продукте

Сидр Ананас-Маракуйя — новинка Василеостровской пивоварни, игристый сладкий сокосодержащий сидр, созданный с добавлением сока ананаса и маракуйи. Легкий градус, освежающий вкус и невероятный аромат сидра добавят летнее настроение в холодные дни.

О производителе

Василеостровская Пивоварня была заложена в 2002 году. Она стала пионером частного пивоварения в Санкт-Петербурге. Ее основатели поставили цель — создать вкусное и качественное пиво, отличное от обычного масс-маркета. Первым пивом молодого предприятия стал сорт “Домашнее”, спустя два года был выпущен второй продукт, “Темное”. Живое крафтовое пиво оказалось настолько востребованным, что возникла необходимость в расширении производства. На новом месте Vasileostrovskaya Pivovarnya получила больше возможностей для увеличения ассортимента. Благодаря этому предприятию удалось разработать несколько эксклюзивных рецептур пенного напитка. В 2012 году была открыта новая площадка в городе Кингисепп. Сейчас Василеостровская Пивоварня реализует свою продукцию в 65 городах РФ и экспортирует ее в ближнее зарубежье. В ее ассортименте — 19 разновидностей пива, выпускаются одноразовые и сезонные партии.

Цена
221 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Сидр яркого оранжево-янтарного цвета.

Вкус

Вкус сидра легкий, питкий, освежающий, сладкий, с приятной кислинкой и сочными фруктовыми тонами.

Аромат

Сидр обладает заманчивым фруктовым ароматом с нотами маракуйи и ананаса.

Гастрономические сочетания

Сидр можно употребляться в чистом виде, с легкими закусками и выпечкой.

О продукте

Сидр Ананас-Маракуйя — новинка Василеостровской пивоварни, игристый сладкий сокосодержащий сидр, созданный с добавлением сока ананаса и маракуйи. Легкий градус, освежающий вкус и невероятный аромат сидра добавят летнее настроение в холодные дни.

О производителе

Василеостровская Пивоварня была заложена в 2002 году. Она стала пионером частного пивоварения в Санкт-Петербурге. Ее основатели поставили цель — создать вкусное и качественное пиво, отличное от обычного масс-маркета. Первым пивом молодого предприятия стал сорт “Домашнее”, спустя два года был выпущен второй продукт, “Темное”. Живое крафтовое пиво оказалось настолько востребованным, что возникла необходимость в расширении производства. На новом месте Vasileostrovskaya Pivovarnya получила больше возможностей для увеличения ассортимента. Благодаря этому предприятию удалось разработать несколько эксклюзивных рецептур пенного напитка. В 2012 году была открыта новая площадка в городе Кингисепп. Сейчас Василеостровская Пивоварня реализует свою продукцию в 65 городах РФ и экспортирует ее в ближнее зарубежье. В ее ассортименте — 19 разновидностей пива, выпускаются одноразовые и сезонные партии.

Арт.: VW-370640
Моя заметка
Сидр Vasileostrovskaya Pivovarnya, Limon-Granat 0.5 л
Тип: Сидр
Страна: Россия
Крепость: 4.7%
Объем: 0.5 л
Температура Сервировки: 6–10°С
0.5 л

Цвет

Сидр коричнево-бордового цвета.

Вкус

Вкус сидра легкий, питкий, освежающий, кисло-сладкий, с приятной лимонной кислинкой и терпкими нюансами граната.

Аромат

Сидр обладает фруктовым ароматом с нотами яблока, лимона и граната.

Гастрономические сочетания

Сидр можно употребляться в чистом виде, с легкими закусками и выпечкой.

О продукте

Сидр Лимон-Гранат — новинка Василеостровской пивоварни, игристый сладкий сокосодержащий сидр, созданный с добавлением сока лимона и граната. Легкий градус, освежающий вкус и невероятный аромат сидра добавят летнее настроение в холодные дни.

О производителе

Василеостровская Пивоварня была заложена в 2002 году. Она стала пионером частного пивоварения в Санкт-Петербурге. Ее основатели поставили цель — создать вкусное и качественное пиво, отличное от обычного масс-маркета. Первым пивом молодого предприятия стал сорт “Домашнее”, спустя два года был выпущен второй продукт, “Темное”. Живое крафтовое пиво оказалось настолько востребованным, что возникла необходимость в расширении производства. На новом месте Vasileostrovskaya Pivovarnya получила больше возможностей для увеличения ассортимента. Благодаря этому предприятию удалось разработать несколько эксклюзивных рецептур пенного напитка. В 2012 году была открыта новая площадка в городе Кингисепп. Сейчас Василеостровская Пивоварня реализует свою продукцию в 65 городах РФ и экспортирует ее в ближнее зарубежье. В ее ассортименте — 19 разновидностей пива, выпускаются одноразовые и сезонные партии.

Цена
221 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Сидр коричнево-бордового цвета.

Вкус

Вкус сидра легкий, питкий, освежающий, кисло-сладкий, с приятной лимонной кислинкой и терпкими нюансами граната.

Аромат

Сидр обладает фруктовым ароматом с нотами яблока, лимона и граната.

Гастрономические сочетания

Сидр можно употребляться в чистом виде, с легкими закусками и выпечкой.

О продукте

Сидр Лимон-Гранат — новинка Василеостровской пивоварни, игристый сладкий сокосодержащий сидр, созданный с добавлением сока лимона и граната. Легкий градус, освежающий вкус и невероятный аромат сидра добавят летнее настроение в холодные дни.

О производителе

Василеостровская Пивоварня была заложена в 2002 году. Она стала пионером частного пивоварения в Санкт-Петербурге. Ее основатели поставили цель — создать вкусное и качественное пиво, отличное от обычного масс-маркета. Первым пивом молодого предприятия стал сорт “Домашнее”, спустя два года был выпущен второй продукт, “Темное”. Живое крафтовое пиво оказалось настолько востребованным, что возникла необходимость в расширении производства. На новом месте Vasileostrovskaya Pivovarnya получила больше возможностей для увеличения ассортимента. Благодаря этому предприятию удалось разработать несколько эксклюзивных рецептур пенного напитка. В 2012 году была открыта новая площадка в городе Кингисепп. Сейчас Василеостровская Пивоварня реализует свою продукцию в 65 городах РФ и экспортирует ее в ближнее зарубежье. В ее ассортименте — 19 разновидностей пива, выпускаются одноразовые и сезонные партии.

Арт.: VW-390232
Моя заметка
Сидр "Святой домкрат" Спешл Бленд Винтаж 0.33 л
0.33 л

Цвет

Яркий золотисто-желтый цвет.

Вкус

Вкус отличается заметной танинностью и ярко выраженной фруктовой кислинкой. Во вкусовом аккорде выделяются тона земли и кожуры зеленого яблока. Послевкусие долгое, слегка вяжущее.

Аромат

Свежий аромат с оттенками осенних яблок, опавшей листвы, травянистыми и древесными штрихами.

Гастрономические сочетания

Можно подавать со льдом в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, салатами, несложными горячими блюдами из белого мяса, рыбы, овощей.

О продукте

"Святой домкрат" Special Blend Vintage, 2022 — специальная версия и особенный бленд лучших партий сидра винтажа 2022 года в одной бутылке. В производстве используется сок первого отжима яблок Северо-западного региона. Сидр является абсолютно натуральным продуктом, поскольку использование сахара, красителей, консервантов или продуктов животного происхождения категорически запрещено политикой компании в отношении данного продукта. Сидр не подвергается пастеризации и фильтрации, благодаря чему получается живым и свежим. Возможно наличие мутного осадка и даже кусочков яблок на дне бутылки, что свидетельствует о натуральности продукта. "Святой домкрат" является интерпретацией современного северо-западного стиля в производстве сидров.

О производителе

On the Bones — уникальное предприятие на российском рынке, объединяющее в себе контрактную пивоварню и небольшую сидерию (Toksovo Cidrerie). Во главе компании стоит Алексей Белецкий, творческий человек и экспериментатор. Его восхождение в сфере крафтового пива и сидров началось с посещения фермерского рынка, где домашние пивовары представляли свой продукт. Попробовав и удивившись качеству такого продукта, Алексей решил сам сделать что-либо подобное, тем более на его даче в Токсово копились залежи яблок. Сварив сидр, а заодно и браун эль Sisu с хмелем Galaxy, Белицкий был удивлен и обрадован успешным результатом. Теперь практически каждые выходные Алексей обдумывает новые рецепты для новых сортов пива и сидров. С продукцией компании можно ознакомиться на Фестивалях Домашнего Пива или Ресторанных Днях в Санкт-Петербурге. On the Bones не владеет собственными помещениями и оборудованием для производства пива, поэтому продукция производится на дружественных пивоварнях в небольших объемах. Предпочтение Алексей отдает не самым распространенным сортам пива, при этом старается не делать их экстремально горькими или крепкими.Для изготовления сидров компания использует яблоки домохозяйств и заброшенных садов, которые в противном случае попросту пропали бы, а также каждый желающий владелец яблочного сада может сдать свой урожай на переработку. До 2015 года для производства сидров использовались домашние соковыжималки и объем не превышал 1000 литров за сезон. В течение последующих 3-х лет инвестиции в новое оборудование и линию розлива позволили увеличить объемы до 60000 литров за сезон. В 2017 году были осуществлены первые экспортные продажи.

Цена
242 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Яркий золотисто-желтый цвет.

Вкус

Вкус отличается заметной танинностью и ярко выраженной фруктовой кислинкой. Во вкусовом аккорде выделяются тона земли и кожуры зеленого яблока. Послевкусие долгое, слегка вяжущее.

Аромат

Свежий аромат с оттенками осенних яблок, опавшей листвы, травянистыми и древесными штрихами.

Гастрономические сочетания

Можно подавать со льдом в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, салатами, несложными горячими блюдами из белого мяса, рыбы, овощей.

О продукте

"Святой домкрат" Special Blend Vintage, 2022 — специальная версия и особенный бленд лучших партий сидра винтажа 2022 года в одной бутылке. В производстве используется сок первого отжима яблок Северо-западного региона. Сидр является абсолютно натуральным продуктом, поскольку использование сахара, красителей, консервантов или продуктов животного происхождения категорически запрещено политикой компании в отношении данного продукта. Сидр не подвергается пастеризации и фильтрации, благодаря чему получается живым и свежим. Возможно наличие мутного осадка и даже кусочков яблок на дне бутылки, что свидетельствует о натуральности продукта. "Святой домкрат" является интерпретацией современного северо-западного стиля в производстве сидров.

О производителе

On the Bones — уникальное предприятие на российском рынке, объединяющее в себе контрактную пивоварню и небольшую сидерию (Toksovo Cidrerie). Во главе компании стоит Алексей Белецкий, творческий человек и экспериментатор. Его восхождение в сфере крафтового пива и сидров началось с посещения фермерского рынка, где домашние пивовары представляли свой продукт. Попробовав и удивившись качеству такого продукта, Алексей решил сам сделать что-либо подобное, тем более на его даче в Токсово копились залежи яблок. Сварив сидр, а заодно и браун эль Sisu с хмелем Galaxy, Белицкий был удивлен и обрадован успешным результатом. Теперь практически каждые выходные Алексей обдумывает новые рецепты для новых сортов пива и сидров. С продукцией компании можно ознакомиться на Фестивалях Домашнего Пива или Ресторанных Днях в Санкт-Петербурге. On the Bones не владеет собственными помещениями и оборудованием для производства пива, поэтому продукция производится на дружественных пивоварнях в небольших объемах. Предпочтение Алексей отдает не самым распространенным сортам пива, при этом старается не делать их экстремально горькими или крепкими.Для изготовления сидров компания использует яблоки домохозяйств и заброшенных садов, которые в противном случае попросту пропали бы, а также каждый желающий владелец яблочного сада может сдать свой урожай на переработку. До 2015 года для производства сидров использовались домашние соковыжималки и объем не превышал 1000 литров за сезон. В течение последующих 3-х лет инвестиции в новое оборудование и линию розлива позволили увеличить объемы до 60000 литров за сезон. В 2017 году были осуществлены первые экспортные продажи.

Арт.: VW-255413
Моя заметка
Сидр "Хоп Пойнт" Цитра 0.33 л
0.33 л

Цвет

Сидр золотого цвета с белой пеной.

Вкус

Вкус сидра сухой, слегка сладкий, с сильной кислотностью, травяными и лимонными оттенками хмеля, древесными нюансами и освежающим цитрусово-яблочным послевкусием.

Аромат

В аромате сидра преобладают ноты яблок и цитрусовых фруктов.

Гастрономические сочетания

Сидр хорошо сочетается с закусками, салатами, жареной рыбой, жареным белым мясом, шашлыком.

О продукте

"Hop Point" Citra — сухой яблочный сидр от Токсовской сидрерии, входящий в новую серию экспериментальных сидров "Осторожно, сидр!", выпускаемую ограниченными тиражами. Сидр изготовлен путем спонтанной ферментации из яблок урожая 2019 года, выращенных в северо-западном регионе, в сочетании с проверенным в деле охмеления сидров сочным хмелем сорта Цитра, дающим смолистое послевкусие и аромат, похожий на виноград сорта Совиньон Блан.

О производителе

On the Bones — уникальное предприятие на российском рынке, объединяющее в себе контрактную пивоварню и небольшую сидерию (Toksovo Cidrerie). Во главе компании стоит Алексей Белецкий, творческий человек и экспериментатор. Его восхождение в сфере крафтового пива и сидров началось с посещения фермерского рынка, где домашние пивовары представляли свой продукт. Попробовав и удивившись качеству такого продукта, Алексей решил сам сделать что-либо подобное, тем более на его даче в Токсово копились залежи яблок. Сварив сидр, а заодно и браун эль Sisu с хмелем Galaxy, Белицкий был удивлен и обрадован успешным результатом. Теперь практически каждые выходные Алексей обдумывает новые рецепты для новых сортов пива и сидров. С продукцией компании можно ознакомиться на Фестивалях Домашнего Пива или Ресторанных Днях в Санкт-Петербурге. On the Bones не владеет собственными помещениями и оборудованием для производства пива, поэтому продукция производится на дружественных пивоварнях в небольших объемах. Предпочтение Алексей отдает не самым распространенным сортам пива, при этом старается не делать их экстремально горькими или крепкими.Для изготовления сидров компания использует яблоки домохозяйств и заброшенных садов, которые в противном случае попросту пропали бы, а также каждый желающий владелец яблочного сада может сдать свой урожай на переработку. До 2015 года для производства сидров использовались домашние соковыжималки и объем не превышал 1000 литров за сезон. В течение последующих 3-х лет инвестиции в новое оборудование и линию розлива позволили увеличить объемы до 60000 литров за сезон. В 2017 году были осуществлены первые экспортные продажи.

Цена
330 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Сидр золотого цвета с белой пеной.

Вкус

Вкус сидра сухой, слегка сладкий, с сильной кислотностью, травяными и лимонными оттенками хмеля, древесными нюансами и освежающим цитрусово-яблочным послевкусием.

Аромат

В аромате сидра преобладают ноты яблок и цитрусовых фруктов.

Гастрономические сочетания

Сидр хорошо сочетается с закусками, салатами, жареной рыбой, жареным белым мясом, шашлыком.

О продукте

"Hop Point" Citra — сухой яблочный сидр от Токсовской сидрерии, входящий в новую серию экспериментальных сидров "Осторожно, сидр!", выпускаемую ограниченными тиражами. Сидр изготовлен путем спонтанной ферментации из яблок урожая 2019 года, выращенных в северо-западном регионе, в сочетании с проверенным в деле охмеления сидров сочным хмелем сорта Цитра, дающим смолистое послевкусие и аромат, похожий на виноград сорта Совиньон Блан.

О производителе

On the Bones — уникальное предприятие на российском рынке, объединяющее в себе контрактную пивоварню и небольшую сидерию (Toksovo Cidrerie). Во главе компании стоит Алексей Белецкий, творческий человек и экспериментатор. Его восхождение в сфере крафтового пива и сидров началось с посещения фермерского рынка, где домашние пивовары представляли свой продукт. Попробовав и удивившись качеству такого продукта, Алексей решил сам сделать что-либо подобное, тем более на его даче в Токсово копились залежи яблок. Сварив сидр, а заодно и браун эль Sisu с хмелем Galaxy, Белицкий был удивлен и обрадован успешным результатом. Теперь практически каждые выходные Алексей обдумывает новые рецепты для новых сортов пива и сидров. С продукцией компании можно ознакомиться на Фестивалях Домашнего Пива или Ресторанных Днях в Санкт-Петербурге. On the Bones не владеет собственными помещениями и оборудованием для производства пива, поэтому продукция производится на дружественных пивоварнях в небольших объемах. Предпочтение Алексей отдает не самым распространенным сортам пива, при этом старается не делать их экстремально горькими или крепкими.Для изготовления сидров компания использует яблоки домохозяйств и заброшенных садов, которые в противном случае попросту пропали бы, а также каждый желающий владелец яблочного сада может сдать свой урожай на переработку. До 2015 года для производства сидров использовались домашние соковыжималки и объем не превышал 1000 литров за сезон. В течение последующих 3-х лет инвестиции в новое оборудование и линию розлива позволили увеличить объемы до 60000 литров за сезон. В 2017 году были осуществлены первые экспортные продажи.

Арт.: VW-395212
Моя заметка
Сидр Токсовская Сидрерия, "Лемон Элиен" 0.33 л
Тип: Сидр
Страна: Россия
Наименование: Toksovo Cidrerie
Крепость: 5%
Объем: 0.33 л
Температура Сервировки: 4–7°С
0.33 л

Цвет

Яркий золотистый цвет.

Вкус

Вкус дарит волну свежести, демонстрируя идеальный баланс между фруктовой сладостью и высокой цитрусовой кислотностью. Легкая пряность имбиря и корицы привносит свою долю шарма в палитру.

Аромат

Свежий аромат взрывается цитрусовыми тонами, нотками яблока и специй.

Гастрономические сочетания

Можно подавать в качестве аперитива, а также сочетать с легкими закусками, салатами и фруктовыми десертами.

О продукте

Лимонный сидр? Нет ничего невозможного с Токсовской Сидрерией! Вашему вниманию компания представляет "Lemon Alien", фруктовый сидр на основе свежих северо-западных яблочек с добавлением глюкозно-фруктового сиропа, имбиря, корицы и экстракта цедры лимона. Вдохновением для этого десертного шедевра послужил знаменитый итальянский ликер Лимончелло и 10-летний юбилей I Believe Bar. Необычное сочетание вкусов порадует каждого гурмана! А в особенности тех, кто ищет новую волну для летнего зноя.

О производителе

On the Bones — уникальное предприятие на российском рынке, объединяющее в себе контрактную пивоварню и небольшую сидерию (Toksovo Cidrerie). Во главе компании стоит Алексей Белецкий, творческий человек и экспериментатор. Его восхождение в сфере крафтового пива и сидров началось с посещения фермерского рынка, где домашние пивовары представляли свой продукт. Попробовав и удивившись качеству такого продукта, Алексей решил сам сделать что-либо подобное, тем более на его даче в Токсово копились залежи яблок. Сварив сидр, а заодно и браун эль Sisu с хмелем Galaxy, Белицкий был удивлен и обрадован успешным результатом. Теперь практически каждые выходные Алексей обдумывает новые рецепты для новых сортов пива и сидров. С продукцией компании можно ознакомиться на Фестивалях Домашнего Пива или Ресторанных Днях в Санкт-Петербурге. On the Bones не владеет собственными помещениями и оборудованием для производства пива, поэтому продукция производится на дружественных пивоварнях в небольших объемах. Предпочтение Алексей отдает не самым распространенным сортам пива, при этом старается не делать их экстремально горькими или крепкими.Для изготовления сидров компания использует яблоки домохозяйств и заброшенных садов, которые в противном случае попросту пропали бы, а также каждый желающий владелец яблочного сада может сдать свой урожай на переработку. До 2015 года для производства сидров использовались домашние соковыжималки и объем не превышал 1000 литров за сезон. В течение последующих 3-х лет инвестиции в новое оборудование и линию розлива позволили увеличить объемы до 60000 литров за сезон. В 2017 году были осуществлены первые экспортные продажи.

Цена
334 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Яркий золотистый цвет.

Вкус

Вкус дарит волну свежести, демонстрируя идеальный баланс между фруктовой сладостью и высокой цитрусовой кислотностью. Легкая пряность имбиря и корицы привносит свою долю шарма в палитру.

Аромат

Свежий аромат взрывается цитрусовыми тонами, нотками яблока и специй.

Гастрономические сочетания

Можно подавать в качестве аперитива, а также сочетать с легкими закусками, салатами и фруктовыми десертами.

О продукте

Лимонный сидр? Нет ничего невозможного с Токсовской Сидрерией! Вашему вниманию компания представляет "Lemon Alien", фруктовый сидр на основе свежих северо-западных яблочек с добавлением глюкозно-фруктового сиропа, имбиря, корицы и экстракта цедры лимона. Вдохновением для этого десертного шедевра послужил знаменитый итальянский ликер Лимончелло и 10-летний юбилей I Believe Bar. Необычное сочетание вкусов порадует каждого гурмана! А в особенности тех, кто ищет новую волну для летнего зноя.

О производителе

On the Bones — уникальное предприятие на российском рынке, объединяющее в себе контрактную пивоварню и небольшую сидерию (Toksovo Cidrerie). Во главе компании стоит Алексей Белецкий, творческий человек и экспериментатор. Его восхождение в сфере крафтового пива и сидров началось с посещения фермерского рынка, где домашние пивовары представляли свой продукт. Попробовав и удивившись качеству такого продукта, Алексей решил сам сделать что-либо подобное, тем более на его даче в Токсово копились залежи яблок. Сварив сидр, а заодно и браун эль Sisu с хмелем Galaxy, Белицкий был удивлен и обрадован успешным результатом. Теперь практически каждые выходные Алексей обдумывает новые рецепты для новых сортов пива и сидров. С продукцией компании можно ознакомиться на Фестивалях Домашнего Пива или Ресторанных Днях в Санкт-Петербурге. On the Bones не владеет собственными помещениями и оборудованием для производства пива, поэтому продукция производится на дружественных пивоварнях в небольших объемах. Предпочтение Алексей отдает не самым распространенным сортам пива, при этом старается не делать их экстремально горькими или крепкими.Для изготовления сидров компания использует яблоки домохозяйств и заброшенных садов, которые в противном случае попросту пропали бы, а также каждый желающий владелец яблочного сада может сдать свой урожай на переработку. До 2015 года для производства сидров использовались домашние соковыжималки и объем не превышал 1000 литров за сезон. В течение последующих 3-х лет инвестиции в новое оборудование и линию розлива позволили увеличить объемы до 60000 литров за сезон. В 2017 году были осуществлены первые экспортные продажи.

Арт.: VW-180409
Моя заметка
Сидр Vasileostrovskaya Pivovarnya, Puare Sweet 0.75 л
Тип: Сидр
Страна: Россия
Крепость: 4.7%
Объем: 0.75 л
Температура Сервировки: 6–10°С
0.75 л

Цвет

Сидр светло-соломенного цвета с нежными зеленоватыми оттенками.

Вкус

Вкус сидра освежающий, насыщенный, с грушевыми тонами и выраженным фруктовым послевкусием.

Аромат

Аромат сидра богатый, грушевый.

Гастрономические сочетания

Сидр подается как аперитив или дижестив, к кондитерским изделиям и десертам из фруктов, а также к нежирному мясу птицы.

О продукте

Василеостровская Пивоварня, Пуаре — грушевый сидр, созданный из сброженного сока спелых груш. Он отличается приятным соломенным цветом с зеленоватыми отблесками, свежим грушевым ароматом и насыщенным вкусом с продолжительным послевкусием. Пуаре составит отличную компанию десертам из сладких фруктов и запеченному с яблоками мясу птицф, также он отлично утоляет жажду и употребляется в качестве самостоятельного напитка до или после трапезы.

О производителе

Василеостровская Пивоварня была заложена в 2002 году. Она стала пионером частного пивоварения в Санкт-Петербурге. Ее основатели поставили цель — создать вкусное и качественное пиво, отличное от обычного масс-маркета. Первым пивом молодого предприятия стал сорт “Домашнее”, спустя два года был выпущен второй продукт, “Темное”. Живое крафтовое пиво оказалось настолько востребованным, что возникла необходимость в расширении производства. На новом месте Vasileostrovskaya Pivovarnya получила больше возможностей для увеличения ассортимента. Благодаря этому предприятию удалось разработать несколько эксклюзивных рецептур пенного напитка. В 2012 году была открыта новая площадка в городе Кингисепп. Сейчас Василеостровская Пивоварня реализует свою продукцию в 65 городах РФ и экспортирует ее в ближнее зарубежье. В ее ассортименте — 19 разновидностей пива, выпускаются одноразовые и сезонные партии.

Цена
336 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Сидр светло-соломенного цвета с нежными зеленоватыми оттенками.

Вкус

Вкус сидра освежающий, насыщенный, с грушевыми тонами и выраженным фруктовым послевкусием.

Аромат

Аромат сидра богатый, грушевый.

Гастрономические сочетания

Сидр подается как аперитив или дижестив, к кондитерским изделиям и десертам из фруктов, а также к нежирному мясу птицы.

О продукте

Василеостровская Пивоварня, Пуаре — грушевый сидр, созданный из сброженного сока спелых груш. Он отличается приятным соломенным цветом с зеленоватыми отблесками, свежим грушевым ароматом и насыщенным вкусом с продолжительным послевкусием. Пуаре составит отличную компанию десертам из сладких фруктов и запеченному с яблоками мясу птицф, также он отлично утоляет жажду и употребляется в качестве самостоятельного напитка до или после трапезы.

О производителе

Василеостровская Пивоварня была заложена в 2002 году. Она стала пионером частного пивоварения в Санкт-Петербурге. Ее основатели поставили цель — создать вкусное и качественное пиво, отличное от обычного масс-маркета. Первым пивом молодого предприятия стал сорт “Домашнее”, спустя два года был выпущен второй продукт, “Темное”. Живое крафтовое пиво оказалось настолько востребованным, что возникла необходимость в расширении производства. На новом месте Vasileostrovskaya Pivovarnya получила больше возможностей для увеличения ассортимента. Благодаря этому предприятию удалось разработать несколько эксклюзивных рецептур пенного напитка. В 2012 году была открыта новая площадка в городе Кингисепп. Сейчас Василеостровская Пивоварня реализует свою продукцию в 65 городах РФ и экспортирует ее в ближнее зарубежье. В ее ассортименте — 19 разновидностей пива, выпускаются одноразовые и сезонные партии.

Арт.: VW-180405
Моя заметка
Сидр Vasileostrovskaya Pivovarnya, Cider Semi-Sweet 0.75 л
Тип: Сидр
Страна: Россия
Крепость: 4.7%
Объем: 0.75 л
Температура Сервировки: 6–10°С
0.75 л

Цвет

Сидр светло-золотистого цвета.

Вкус

Вкус сидра насыщенный, яркий, с оттенками спелых яблок и длительным послевкусием.

Аромат

Сидр обладает приятным ароматом с характерными яблочными тонами.

Гастрономические сочетания

Сидр подается как аперитив или дижестив, к кондитерским изделиям и десертам из фруктов, а также к нежирному мясу птицы.

О продукте

Василеостровская Пивоварня, Сидр полусухой — сидр, созданный из сброженного сока спелых яблок. Он отличается приятным, соломенным цветом с зеленоватыми отблесками, свежим яблочным ароматом и насыщенным вкусом с продолжительным послевкусием. Полусладкий сидр составит отличную компанию десертам из сладких фруктов и запеченному с яблоками мясу птицы, также он отлично утоляет жажду и подается в виде самостоятельного напитка до или после трапезы.

О производителе

Василеостровская Пивоварня была заложена в 2002 году. Она стала пионером частного пивоварения в Санкт-Петербурге. Ее основатели поставили цель — создать вкусное и качественное пиво, отличное от обычного масс-маркета. Первым пивом молодого предприятия стал сорт “Домашнее”, спустя два года был выпущен второй продукт, “Темное”. Живое крафтовое пиво оказалось настолько востребованным, что возникла необходимость в расширении производства. На новом месте Vasileostrovskaya Pivovarnya получила больше возможностей для увеличения ассортимента. Благодаря этому предприятию удалось разработать несколько эксклюзивных рецептур пенного напитка. В 2012 году была открыта новая площадка в городе Кингисепп. Сейчас Василеостровская Пивоварня реализует свою продукцию в 65 городах РФ и экспортирует ее в ближнее зарубежье. В ее ассортименте — 19 разновидностей пива, выпускаются одноразовые и сезонные партии.

Цена
336 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Сидр светло-золотистого цвета.

Вкус

Вкус сидра насыщенный, яркий, с оттенками спелых яблок и длительным послевкусием.

Аромат

Сидр обладает приятным ароматом с характерными яблочными тонами.

Гастрономические сочетания

Сидр подается как аперитив или дижестив, к кондитерским изделиям и десертам из фруктов, а также к нежирному мясу птицы.

О продукте

Василеостровская Пивоварня, Сидр полусухой — сидр, созданный из сброженного сока спелых яблок. Он отличается приятным, соломенным цветом с зеленоватыми отблесками, свежим яблочным ароматом и насыщенным вкусом с продолжительным послевкусием. Полусладкий сидр составит отличную компанию десертам из сладких фруктов и запеченному с яблоками мясу птицы, также он отлично утоляет жажду и подается в виде самостоятельного напитка до или после трапезы.

О производителе

Василеостровская Пивоварня была заложена в 2002 году. Она стала пионером частного пивоварения в Санкт-Петербурге. Ее основатели поставили цель — создать вкусное и качественное пиво, отличное от обычного масс-маркета. Первым пивом молодого предприятия стал сорт “Домашнее”, спустя два года был выпущен второй продукт, “Темное”. Живое крафтовое пиво оказалось настолько востребованным, что возникла необходимость в расширении производства. На новом месте Vasileostrovskaya Pivovarnya получила больше возможностей для увеличения ассортимента. Благодаря этому предприятию удалось разработать несколько эксклюзивных рецептур пенного напитка. В 2012 году была открыта новая площадка в городе Кингисепп. Сейчас Василеостровская Пивоварня реализует свою продукцию в 65 городах РФ и экспортирует ее в ближнее зарубежье. В ее ассортименте — 19 разновидностей пива, выпускаются одноразовые и сезонные партии.

Арт.: VW-317138
Моя заметка
Сидр Токсовская Сидрерия, "Форест Поинт" 0.33 л
Тип: Сидр
Страна: Россия
Наименование: Toksovo Cidrerie
Крепость: 5%
Объем: 0.33 л
Температура Сервировки: 4–7°С
0.33 л

Цвет

Сидр насыщенного золотисто-желтого цвета с розоватыми оттенками.

Вкус

Вкус сидра мягкий, приятный, сухой, слегка терпкий, с нотами брусники, можжевельника и яблок.

Аромат

Яркий аромат сидра наполнен оттенками зрелых яблок, можжевельника и брусники.

Гастрономические сочетания

Сидр можно подавать в качестве аперитива, а также сочетать с легкими закусками, салатами и фруктовыми десертами.

О продукте

"Forest Point" — сухой газированный сидр, для изготовления которого используют яблочный сок прямого отжима, можждевельник и ягоды брусники. Сидр является абсолютно натуральным продуктом, поскольку использование сахара, красителей, консервантов или продуктов животного происхождения категорически запрещено политикой компании в отношении данного продукта. Сидр не подвергается пастеризации и фильтрации, поэтому со временем возможно образование мутного осадка на дне бутылки, что свидетельствует о натуральности продукта. Сидр можно подавать в качестве аперитива, а также сочетать с легкими закусками, салатами и фруктовыми десертами.

О производителе

On the Bones — уникальное предприятие на российском рынке, объединяющее в себе контрактную пивоварню и небольшую сидерию (Toksovo Cidrerie). Во главе компании стоит Алексей Белецкий, творческий человек и экспериментатор. Его восхождение в сфере крафтового пива и сидров началось с посещения фермерского рынка, где домашние пивовары представляли свой продукт. Попробовав и удивившись качеству такого продукта, Алексей решил сам сделать что-либо подобное, тем более на его даче в Токсово копились залежи яблок. Сварив сидр, а заодно и браун эль Sisu с хмелем Galaxy, Белицкий был удивлен и обрадован успешным результатом. Теперь практически каждые выходные Алексей обдумывает новые рецепты для новых сортов пива и сидров. С продукцией компании можно ознакомиться на Фестивалях Домашнего Пива или Ресторанных Днях в Санкт-Петербурге. On the Bones не владеет собственными помещениями и оборудованием для производства пива, поэтому продукция производится на дружественных пивоварнях в небольших объемах. Предпочтение Алексей отдает не самым распространенным сортам пива, при этом старается не делать их экстремально горькими или крепкими.Для изготовления сидров компания использует яблоки домохозяйств и заброшенных садов, которые в противном случае попросту пропали бы, а также каждый желающий владелец яблочного сада может сдать свой урожай на переработку. До 2015 года для производства сидров использовались домашние соковыжималки и объем не превышал 1000 литров за сезон. В течение последующих 3-х лет инвестиции в новое оборудование и линию розлива позволили увеличить объемы до 60000 литров за сезон. В 2017 году были осуществлены первые экспортные продажи.

Цена
345 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Сидр насыщенного золотисто-желтого цвета с розоватыми оттенками.

Вкус

Вкус сидра мягкий, приятный, сухой, слегка терпкий, с нотами брусники, можжевельника и яблок.

Аромат

Яркий аромат сидра наполнен оттенками зрелых яблок, можжевельника и брусники.

Гастрономические сочетания

Сидр можно подавать в качестве аперитива, а также сочетать с легкими закусками, салатами и фруктовыми десертами.

О продукте

"Forest Point" — сухой газированный сидр, для изготовления которого используют яблочный сок прямого отжима, можждевельник и ягоды брусники. Сидр является абсолютно натуральным продуктом, поскольку использование сахара, красителей, консервантов или продуктов животного происхождения категорически запрещено политикой компании в отношении данного продукта. Сидр не подвергается пастеризации и фильтрации, поэтому со временем возможно образование мутного осадка на дне бутылки, что свидетельствует о натуральности продукта. Сидр можно подавать в качестве аперитива, а также сочетать с легкими закусками, салатами и фруктовыми десертами.

О производителе

On the Bones — уникальное предприятие на российском рынке, объединяющее в себе контрактную пивоварню и небольшую сидерию (Toksovo Cidrerie). Во главе компании стоит Алексей Белецкий, творческий человек и экспериментатор. Его восхождение в сфере крафтового пива и сидров началось с посещения фермерского рынка, где домашние пивовары представляли свой продукт. Попробовав и удивившись качеству такого продукта, Алексей решил сам сделать что-либо подобное, тем более на его даче в Токсово копились залежи яблок. Сварив сидр, а заодно и браун эль Sisu с хмелем Galaxy, Белицкий был удивлен и обрадован успешным результатом. Теперь практически каждые выходные Алексей обдумывает новые рецепты для новых сортов пива и сидров. С продукцией компании можно ознакомиться на Фестивалях Домашнего Пива или Ресторанных Днях в Санкт-Петербурге. On the Bones не владеет собственными помещениями и оборудованием для производства пива, поэтому продукция производится на дружественных пивоварнях в небольших объемах. Предпочтение Алексей отдает не самым распространенным сортам пива, при этом старается не делать их экстремально горькими или крепкими.Для изготовления сидров компания использует яблоки домохозяйств и заброшенных садов, которые в противном случае попросту пропали бы, а также каждый желающий владелец яблочного сада может сдать свой урожай на переработку. До 2015 года для производства сидров использовались домашние соковыжималки и объем не превышал 1000 литров за сезон. В течение последующих 3-х лет инвестиции в новое оборудование и линию розлива позволили увеличить объемы до 60000 литров за сезон. В 2017 году были осуществлены первые экспортные продажи.

Арт.: VW-395204
Моя заметка
Сидр Токсовская Сидрерия, "Фест Пресс" 0.5 л
Тип: Сидр
Страна: Россия
Наименование: Toksovo Cidrerie
Крепость: 5%
Объем: 0.5 л
Температура Сервировки: 4–7°С
0.5 л

Цвет

Светло-золотистый цвет.

Вкус

Вкус питкий, освежающий, с сочными яблочными тонами и высокой кислотностью.

Аромат

Букет наполнен ароматами летнего яблочного сада.

Гастрономические сочетания

Можно подавать в качестве аперитива, а также сочетать с легкими закусками, салатами, рыбой и морепродуктами.

О продукте

"First Press" — молодой сухой яблочный сидр, отлично освежающий за счет яркой кислотности. В производстве используется исключительно яблочный сок прямого отжима. Этот сидр особенно значимый для Токсовской Сидрерии, ведь в нем заключена вся радость и задор молодого сидродела, впервые собравшего урожай молодых яблок и закинувшего их в пресс! Ничто не бывает таким запоминающимся, как первый опыт, первый сок, вышедший из-под пресса. Порадуйте и себя новыми эмоциями с "Фест Пресс", обновите свой гастрономический опыт.

О производителе

On the Bones — уникальное предприятие на российском рынке, объединяющее в себе контрактную пивоварню и небольшую сидерию (Toksovo Cidrerie). Во главе компании стоит Алексей Белецкий, творческий человек и экспериментатор. Его восхождение в сфере крафтового пива и сидров началось с посещения фермерского рынка, где домашние пивовары представляли свой продукт. Попробовав и удивившись качеству такого продукта, Алексей решил сам сделать что-либо подобное, тем более на его даче в Токсово копились залежи яблок. Сварив сидр, а заодно и браун эль Sisu с хмелем Galaxy, Белицкий был удивлен и обрадован успешным результатом. Теперь практически каждые выходные Алексей обдумывает новые рецепты для новых сортов пива и сидров. С продукцией компании можно ознакомиться на Фестивалях Домашнего Пива или Ресторанных Днях в Санкт-Петербурге. On the Bones не владеет собственными помещениями и оборудованием для производства пива, поэтому продукция производится на дружественных пивоварнях в небольших объемах. Предпочтение Алексей отдает не самым распространенным сортам пива, при этом старается не делать их экстремально горькими или крепкими.Для изготовления сидров компания использует яблоки домохозяйств и заброшенных садов, которые в противном случае попросту пропали бы, а также каждый желающий владелец яблочного сада может сдать свой урожай на переработку. До 2015 года для производства сидров использовались домашние соковыжималки и объем не превышал 1000 литров за сезон. В течение последующих 3-х лет инвестиции в новое оборудование и линию розлива позволили увеличить объемы до 60000 литров за сезон. В 2017 году были осуществлены первые экспортные продажи.

Цена
348 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Светло-золотистый цвет.

Вкус

Вкус питкий, освежающий, с сочными яблочными тонами и высокой кислотностью.

Аромат

Букет наполнен ароматами летнего яблочного сада.

Гастрономические сочетания

Можно подавать в качестве аперитива, а также сочетать с легкими закусками, салатами, рыбой и морепродуктами.

О продукте

"First Press" — молодой сухой яблочный сидр, отлично освежающий за счет яркой кислотности. В производстве используется исключительно яблочный сок прямого отжима. Этот сидр особенно значимый для Токсовской Сидрерии, ведь в нем заключена вся радость и задор молодого сидродела, впервые собравшего урожай молодых яблок и закинувшего их в пресс! Ничто не бывает таким запоминающимся, как первый опыт, первый сок, вышедший из-под пресса. Порадуйте и себя новыми эмоциями с "Фест Пресс", обновите свой гастрономический опыт.

О производителе

On the Bones — уникальное предприятие на российском рынке, объединяющее в себе контрактную пивоварню и небольшую сидерию (Toksovo Cidrerie). Во главе компании стоит Алексей Белецкий, творческий человек и экспериментатор. Его восхождение в сфере крафтового пива и сидров началось с посещения фермерского рынка, где домашние пивовары представляли свой продукт. Попробовав и удивившись качеству такого продукта, Алексей решил сам сделать что-либо подобное, тем более на его даче в Токсово копились залежи яблок. Сварив сидр, а заодно и браун эль Sisu с хмелем Galaxy, Белицкий был удивлен и обрадован успешным результатом. Теперь практически каждые выходные Алексей обдумывает новые рецепты для новых сортов пива и сидров. С продукцией компании можно ознакомиться на Фестивалях Домашнего Пива или Ресторанных Днях в Санкт-Петербурге. On the Bones не владеет собственными помещениями и оборудованием для производства пива, поэтому продукция производится на дружественных пивоварнях в небольших объемах. Предпочтение Алексей отдает не самым распространенным сортам пива, при этом старается не делать их экстремально горькими или крепкими.Для изготовления сидров компания использует яблоки домохозяйств и заброшенных садов, которые в противном случае попросту пропали бы, а также каждый желающий владелец яблочного сада может сдать свой урожай на переработку. До 2015 года для производства сидров использовались домашние соковыжималки и объем не превышал 1000 литров за сезон. В течение последующих 3-х лет инвестиции в новое оборудование и линию розлива позволили увеличить объемы до 60000 литров за сезон. В 2017 году были осуществлены первые экспортные продажи.

Арт.: VW-307649
Моя заметка
Сидр "Ла Валле дю Сидр" Розе Полусладкий 0.75 л
Тип: Сидр
Страна: Россия
Наименование: La Valle du Cidre
Крепость: 4.7%
Объем: 0.75 л
Температура Сервировки: 6–10°С
0.75 л

Цвет

Сидр светло-янтарного цвета с розовым отливом.

Вкус

Вкус сидра легкий, питкий, с оттенками спелых красных яблок, сбалансированной кислотностью, мягкой сладостью и освежающим послевкусием.

Аромат

Сидр обладает приятным ароматом с характерными нотками красных яблок.

Гастрономические сочетания

Сидр можно употребляться в чистом виде и с легкими закусками.

О продукте

"La Valle du Cidre" Rose — игристый полусладкий розовый сидр, созданный из натурального сока яблок зеленых и красных сортов. Он обладает изысканным, легким вкусом со сбалансированной кислотностью и мягким ароматом с сочными яблочными тонами. Идея создания сидра родилась благодаря одной из рабочих встреч с музеем-пивоварней из Франции "Saint-Nocolas-de-Port". Сидр составит отличную компанию легким закускам, он прекрасно утоляет жажду и освежает.

О производителе

Василеостровская Пивоварня была заложена в 2002 году. Она стала пионером частного пивоварения в Санкт-Петербурге. Ее основатели поставили цель — создать вкусное и качественное пиво, отличное от обычного масс-маркета. Первым пивом молодого предприятия стал сорт “Домашнее”, спустя два года был выпущен второй продукт, “Темное”. Живое крафтовое пиво оказалось настолько востребованным, что возникла необходимость в расширении производства. На новом месте Vasileostrovskaya Pivovarnya получила больше возможностей для увеличения ассортимента. Благодаря этому предприятию удалось разработать несколько эксклюзивных рецептур пенного напитка. В 2012 году была открыта новая площадка в городе Кингисепп. Сейчас Василеостровская Пивоварня реализует свою продукцию в 65 городах РФ и экспортирует ее в ближнее зарубежье. В ее ассортименте — 19 разновидностей пива, выпускаются одноразовые и сезонные партии.

Цена
352 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Сидр светло-янтарного цвета с розовым отливом.

Вкус

Вкус сидра легкий, питкий, с оттенками спелых красных яблок, сбалансированной кислотностью, мягкой сладостью и освежающим послевкусием.

Аромат

Сидр обладает приятным ароматом с характерными нотками красных яблок.

Гастрономические сочетания

Сидр можно употребляться в чистом виде и с легкими закусками.

О продукте

"La Valle du Cidre" Rose — игристый полусладкий розовый сидр, созданный из натурального сока яблок зеленых и красных сортов. Он обладает изысканным, легким вкусом со сбалансированной кислотностью и мягким ароматом с сочными яблочными тонами. Идея создания сидра родилась благодаря одной из рабочих встреч с музеем-пивоварней из Франции "Saint-Nocolas-de-Port". Сидр составит отличную компанию легким закускам, он прекрасно утоляет жажду и освежает.

О производителе

Василеостровская Пивоварня была заложена в 2002 году. Она стала пионером частного пивоварения в Санкт-Петербурге. Ее основатели поставили цель — создать вкусное и качественное пиво, отличное от обычного масс-маркета. Первым пивом молодого предприятия стал сорт “Домашнее”, спустя два года был выпущен второй продукт, “Темное”. Живое крафтовое пиво оказалось настолько востребованным, что возникла необходимость в расширении производства. На новом месте Vasileostrovskaya Pivovarnya получила больше возможностей для увеличения ассортимента. Благодаря этому предприятию удалось разработать несколько эксклюзивных рецептур пенного напитка. В 2012 году была открыта новая площадка в городе Кингисепп. Сейчас Василеостровская Пивоварня реализует свою продукцию в 65 городах РФ и экспортирует ее в ближнее зарубежье. В ее ассортименте — 19 разновидностей пива, выпускаются одноразовые и сезонные партии.

Арт.: VW-307598
Моя заметка
Сидр "Ла Валле дю Сидр" Брют 0.75 л
Тип: Сидр
Страна: Россия
Наименование: La Valle du Cidre
Крепость: 5%
Объем: 0.75 л
Температура Сервировки: 6–10°С
0.75 л

Цвет

Сидр светло-золотистого цвета.

Вкус

Вкус сидра легкий, питкий, сухой, с оттенками спелых яблок и освежающим послевкусием.

Аромат

Сидр обладает приятным, мягким ароматом с характерными яблочными тонами.

Гастрономические сочетания

Сидр можно употреблять в чистом виде и с легкими закусками.

О продукте

"La Valle du Cidre" Brut — игристый сухой сидр, созданный из натурального сока яблок нескольких сортов. Он обладает изысканным, легким вкусом и мягким ароматом с сочными яблочными тонами. Идея создания сидра родилась благодаря одной из рабочих встреч с музеем-пивоварней из Франции "Saint-Nocolas-de-Port". Сидр составит отличную компанию легким закускам, он прекрасно утоляет жажду и освежает.

О производителе

Василеостровская Пивоварня была заложена в 2002 году. Она стала пионером частного пивоварения в Санкт-Петербурге. Ее основатели поставили цель — создать вкусное и качественное пиво, отличное от обычного масс-маркета. Первым пивом молодого предприятия стал сорт “Домашнее”, спустя два года был выпущен второй продукт, “Темное”. Живое крафтовое пиво оказалось настолько востребованным, что возникла необходимость в расширении производства. На новом месте Vasileostrovskaya Pivovarnya получила больше возможностей для увеличения ассортимента. Благодаря этому предприятию удалось разработать несколько эксклюзивных рецептур пенного напитка. В 2012 году была открыта новая площадка в городе Кингисепп. Сейчас Василеостровская Пивоварня реализует свою продукцию в 65 городах РФ и экспортирует ее в ближнее зарубежье. В ее ассортименте — 19 разновидностей пива, выпускаются одноразовые и сезонные партии.

Цена
352 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Сидр светло-золотистого цвета.

Вкус

Вкус сидра легкий, питкий, сухой, с оттенками спелых яблок и освежающим послевкусием.

Аромат

Сидр обладает приятным, мягким ароматом с характерными яблочными тонами.

Гастрономические сочетания

Сидр можно употреблять в чистом виде и с легкими закусками.

О продукте

"La Valle du Cidre" Brut — игристый сухой сидр, созданный из натурального сока яблок нескольких сортов. Он обладает изысканным, легким вкусом и мягким ароматом с сочными яблочными тонами. Идея создания сидра родилась благодаря одной из рабочих встреч с музеем-пивоварней из Франции "Saint-Nocolas-de-Port". Сидр составит отличную компанию легким закускам, он прекрасно утоляет жажду и освежает.

О производителе

Василеостровская Пивоварня была заложена в 2002 году. Она стала пионером частного пивоварения в Санкт-Петербурге. Ее основатели поставили цель — создать вкусное и качественное пиво, отличное от обычного масс-маркета. Первым пивом молодого предприятия стал сорт “Домашнее”, спустя два года был выпущен второй продукт, “Темное”. Живое крафтовое пиво оказалось настолько востребованным, что возникла необходимость в расширении производства. На новом месте Vasileostrovskaya Pivovarnya получила больше возможностей для увеличения ассортимента. Благодаря этому предприятию удалось разработать несколько эксклюзивных рецептур пенного напитка. В 2012 году была открыта новая площадка в городе Кингисепп. Сейчас Василеостровская Пивоварня реализует свою продукцию в 65 городах РФ и экспортирует ее в ближнее зарубежье. В ее ассортименте — 19 разновидностей пива, выпускаются одноразовые и сезонные партии.

Арт.: VW-400860
Моя заметка
Сидр Токсовская Сидрерия, "Мэйпл Сивз" 0.33 л
Тип: Сидр
Страна: Россия
Наименование: Toksovo Cidrerie
Крепость: 4.7%
Объем: 0.33 л
Температура Сервировки: 4–7°С
0.33 л

Цвет

Имеет золотистый цвет.

Вкус

Вкус питкий, мягкий, сбалансированный, в меру сладкий, с яблочными штрихами и нюансами кленового сиропа.

Аромат

Гармоничный, очаровательный аромат раскрывается характерными яблочными оттенками и нюансами кленового сиропа.

Гастрономические сочетания

Можно подавать в качестве аперитива, а также сочетать с легкими закусками, салатами, рыбой и морепродуктами.

О продукте

"Maple Thieves" — полусладкий яблочный сезонный сидр, который производится исключительно из яблочного сока прямого отжима. Для сидра используются яблоки одного года урожая с добавлением кленового сиропа, полученного методом выпаривания в дровяной печи. В результате получается мягкий, гармоничный напиток с характерными яблочными оттенками, дополненными сладковатыми штрихами. Наиболее полно сидр раскроет свои органолептические характеристики при температуре 4–7 °С.

О производителе

On the Bones — уникальное предприятие на российском рынке, объединяющее в себе контрактную пивоварню и небольшую сидерию (Toksovo Cidrerie). Во главе компании стоит Алексей Белецкий, творческий человек и экспериментатор. Его восхождение в сфере крафтового пива и сидров началось с посещения фермерского рынка, где домашние пивовары представляли свой продукт. Попробовав и удивившись качеству такого продукта, Алексей решил сам сделать что-либо подобное, тем более на его даче в Токсово копились залежи яблок. Сварив сидр, а заодно и браун эль Sisu с хмелем Galaxy, Белицкий был удивлен и обрадован успешным результатом. Теперь практически каждые выходные Алексей обдумывает новые рецепты для новых сортов пива и сидров. С продукцией компании можно ознакомиться на Фестивалях Домашнего Пива или Ресторанных Днях в Санкт-Петербурге. On the Bones не владеет собственными помещениями и оборудованием для производства пива, поэтому продукция производится на дружественных пивоварнях в небольших объемах. Предпочтение Алексей отдает не самым распространенным сортам пива, при этом старается не делать их экстремально горькими или крепкими.Для изготовления сидров компания использует яблоки домохозяйств и заброшенных садов, которые в противном случае попросту пропали бы, а также каждый желающий владелец яблочного сада может сдать свой урожай на переработку. До 2015 года для производства сидров использовались домашние соковыжималки и объем не превышал 1000 литров за сезон. В течение последующих 3-х лет инвестиции в новое оборудование и линию розлива позволили увеличить объемы до 60000 литров за сезон. В 2017 году были осуществлены первые экспортные продажи.

Цена
360 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Имеет золотистый цвет.

Вкус

Вкус питкий, мягкий, сбалансированный, в меру сладкий, с яблочными штрихами и нюансами кленового сиропа.

Аромат

Гармоничный, очаровательный аромат раскрывается характерными яблочными оттенками и нюансами кленового сиропа.

Гастрономические сочетания

Можно подавать в качестве аперитива, а также сочетать с легкими закусками, салатами, рыбой и морепродуктами.

О продукте

"Maple Thieves" — полусладкий яблочный сезонный сидр, который производится исключительно из яблочного сока прямого отжима. Для сидра используются яблоки одного года урожая с добавлением кленового сиропа, полученного методом выпаривания в дровяной печи. В результате получается мягкий, гармоничный напиток с характерными яблочными оттенками, дополненными сладковатыми штрихами. Наиболее полно сидр раскроет свои органолептические характеристики при температуре 4–7 °С.

О производителе

On the Bones — уникальное предприятие на российском рынке, объединяющее в себе контрактную пивоварню и небольшую сидерию (Toksovo Cidrerie). Во главе компании стоит Алексей Белецкий, творческий человек и экспериментатор. Его восхождение в сфере крафтового пива и сидров началось с посещения фермерского рынка, где домашние пивовары представляли свой продукт. Попробовав и удивившись качеству такого продукта, Алексей решил сам сделать что-либо подобное, тем более на его даче в Токсово копились залежи яблок. Сварив сидр, а заодно и браун эль Sisu с хмелем Galaxy, Белицкий был удивлен и обрадован успешным результатом. Теперь практически каждые выходные Алексей обдумывает новые рецепты для новых сортов пива и сидров. С продукцией компании можно ознакомиться на Фестивалях Домашнего Пива или Ресторанных Днях в Санкт-Петербурге. On the Bones не владеет собственными помещениями и оборудованием для производства пива, поэтому продукция производится на дружественных пивоварнях в небольших объемах. Предпочтение Алексей отдает не самым распространенным сортам пива, при этом старается не делать их экстремально горькими или крепкими.Для изготовления сидров компания использует яблоки домохозяйств и заброшенных садов, которые в противном случае попросту пропали бы, а также каждый желающий владелец яблочного сада может сдать свой урожай на переработку. До 2015 года для производства сидров использовались домашние соковыжималки и объем не превышал 1000 литров за сезон. В течение последующих 3-х лет инвестиции в новое оборудование и линию розлива позволили увеличить объемы до 60000 литров за сезон. В 2017 году были осуществлены первые экспортные продажи.

Арт.: VW-243599
Моя заметка
Сидр "Святой Домкрат" 0.5 л
Тип: Сидр
Страна: Россия
Наименование: Toksovo Cidrerie
Крепость: 6%
Объем: 0.5 л
Температура Сервировки: 4–7°С
0.5 л

Цвет

Сидр золотистого цвета.

Вкус

Вкус сидра легкий, освежающий, бодрящий, с небольшой танинной терпкостью и ярко выраженной кислинкой в сухом послевкусии.

Аромат

Аромат сидра наполнен оттенками свежих яблок и цветущего яблоневого сада.

Гастрономические сочетания

Сидр можно подавать со льдом в качестве аперитива, он хорошо сочетается с закусками, салатами, несложными горячими блюдами из белого мяса, рыбы, овощей.

О продукте

"Святой Домкрат" — сухой газированный сидр, для изготовления которого используют яблочный сок первого отжима. Сидр является абсолютно натуральным продуктом, поскольку использование сахара, красителей, консервантов или продуктов животного происхождения категорически запрещено политикой компании в отношении данного продукта. Процент алкоголя может варьироваться от 4,5 до 6 в зависимости от смеси яблок. Сидр не подвергается пастеризации и фильтрации, благодаря чему получается живым и свежим. Возможно наличие мутного осадка и даже кусочков яблок на дне бутылки, что свидетельствует о натуральности продукта. "Святой домкрат" является интерпретацией современного северо-западного стиля в производстве сидров. Сидр можно подавать со льдом в качестве аперитива, он хорошо сочетается с закусками, салатами, несложными горячими блюдами.

О производителе

On the Bones — уникальное предприятие на российском рынке, объединяющее в себе контрактную пивоварню и небольшую сидерию (Toksovo Cidrerie). Во главе компании стоит Алексей Белецкий, творческий человек и экспериментатор. Его восхождение в сфере крафтового пива и сидров началось с посещения фермерского рынка, где домашние пивовары представляли свой продукт. Попробовав и удивившись качеству такого продукта, Алексей решил сам сделать что-либо подобное, тем более на его даче в Токсово копились залежи яблок. Сварив сидр, а заодно и браун эль Sisu с хмелем Galaxy, Белицкий был удивлен и обрадован успешным результатом. Теперь практически каждые выходные Алексей обдумывает новые рецепты для новых сортов пива и сидров. С продукцией компании можно ознакомиться на Фестивалях Домашнего Пива или Ресторанных Днях в Санкт-Петербурге. On the Bones не владеет собственными помещениями и оборудованием для производства пива, поэтому продукция производится на дружественных пивоварнях в небольших объемах. Предпочтение Алексей отдает не самым распространенным сортам пива, при этом старается не делать их экстремально горькими или крепкими.Для изготовления сидров компания использует яблоки домохозяйств и заброшенных садов, которые в противном случае попросту пропали бы, а также каждый желающий владелец яблочного сада может сдать свой урожай на переработку. До 2015 года для производства сидров использовались домашние соковыжималки и объем не превышал 1000 литров за сезон. В течение последующих 3-х лет инвестиции в новое оборудование и линию розлива позволили увеличить объемы до 60000 литров за сезон. В 2017 году были осуществлены первые экспортные продажи.

Цена
435 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Сидр золотистого цвета.

Вкус

Вкус сидра легкий, освежающий, бодрящий, с небольшой танинной терпкостью и ярко выраженной кислинкой в сухом послевкусии.

Аромат

Аромат сидра наполнен оттенками свежих яблок и цветущего яблоневого сада.

Гастрономические сочетания

Сидр можно подавать со льдом в качестве аперитива, он хорошо сочетается с закусками, салатами, несложными горячими блюдами из белого мяса, рыбы, овощей.

О продукте

"Святой Домкрат" — сухой газированный сидр, для изготовления которого используют яблочный сок первого отжима. Сидр является абсолютно натуральным продуктом, поскольку использование сахара, красителей, консервантов или продуктов животного происхождения категорически запрещено политикой компании в отношении данного продукта. Процент алкоголя может варьироваться от 4,5 до 6 в зависимости от смеси яблок. Сидр не подвергается пастеризации и фильтрации, благодаря чему получается живым и свежим. Возможно наличие мутного осадка и даже кусочков яблок на дне бутылки, что свидетельствует о натуральности продукта. "Святой домкрат" является интерпретацией современного северо-западного стиля в производстве сидров. Сидр можно подавать со льдом в качестве аперитива, он хорошо сочетается с закусками, салатами, несложными горячими блюдами.

О производителе

On the Bones — уникальное предприятие на российском рынке, объединяющее в себе контрактную пивоварню и небольшую сидерию (Toksovo Cidrerie). Во главе компании стоит Алексей Белецкий, творческий человек и экспериментатор. Его восхождение в сфере крафтового пива и сидров началось с посещения фермерского рынка, где домашние пивовары представляли свой продукт. Попробовав и удивившись качеству такого продукта, Алексей решил сам сделать что-либо подобное, тем более на его даче в Токсово копились залежи яблок. Сварив сидр, а заодно и браун эль Sisu с хмелем Galaxy, Белицкий был удивлен и обрадован успешным результатом. Теперь практически каждые выходные Алексей обдумывает новые рецепты для новых сортов пива и сидров. С продукцией компании можно ознакомиться на Фестивалях Домашнего Пива или Ресторанных Днях в Санкт-Петербурге. On the Bones не владеет собственными помещениями и оборудованием для производства пива, поэтому продукция производится на дружественных пивоварнях в небольших объемах. Предпочтение Алексей отдает не самым распространенным сортам пива, при этом старается не делать их экстремально горькими или крепкими.Для изготовления сидров компания использует яблоки домохозяйств и заброшенных садов, которые в противном случае попросту пропали бы, а также каждый желающий владелец яблочного сада может сдать свой урожай на переработку. До 2015 года для производства сидров использовались домашние соковыжималки и объем не превышал 1000 литров за сезон. В течение последующих 3-х лет инвестиции в новое оборудование и линию розлива позволили увеличить объемы до 60000 литров за сезон. В 2017 году были осуществлены первые экспортные продажи.

Арт.: VW-395508
Моя заметка
Сидр Токсовская Сидрерия, "Тишина" Баррел Эйдждитра 375 мл
Тип: Сидр
Страна: Россия
Наименование: Toksovo Cidrerie
Крепость: 5%
Объем: 375 мл
Температура Сервировки: 4–7°С
375 мл

Цвет

Цвет — золотисто-соломенный.

Вкус

Вкус определенно кислотный и вяжущий, умеренно плотный и танинный, с максимально сухим, сложным и горьковатым послевкусием.

Аромат

Мощный аромат наполнен яблочными и древесными тонами, он богат осенними полутонами.

Гастрономические сочетания

Можно подавать в качестве аперитива, а также сочетать с легкими закусками, салатами, рыбой и морепродуктами.

О продукте

В современном мире мы окружены миллиардами звуков, и иногда так хочется тишины и неспешности, прочувствовать момент и насладиться им. У каждого свое понятие тишины и получаемого от нее удовольствия. Для кого-то это созерцание текущей воды и дока с надписью "Тихий ход", шелестящая тишина осеннего сада, для кого-то — тишина после третьего звонка, когда зрительный зал погружается в темноту и открывается занавес, а для кого-то — новый сидр от Токсовской Сидрерии, прошедший выдержку в бочках. "Тишина" Баррел Эйджд — новое измерение удовольствия, где вместо шипения пузырьков скрывается та самая, дарящая наслаждение тишина. В производстве используется исключительно сок прямого отжима яблок Северо-Западного региона.

О производителе

On the Bones — уникальное предприятие на российском рынке, объединяющее в себе контрактную пивоварню и небольшую сидерию (Toksovo Cidrerie). Во главе компании стоит Алексей Белецкий, творческий человек и экспериментатор. Его восхождение в сфере крафтового пива и сидров началось с посещения фермерского рынка, где домашние пивовары представляли свой продукт. Попробовав и удивившись качеству такого продукта, Алексей решил сам сделать что-либо подобное, тем более на его даче в Токсово копились залежи яблок. Сварив сидр, а заодно и браун эль Sisu с хмелем Galaxy, Белицкий был удивлен и обрадован успешным результатом. Теперь практически каждые выходные Алексей обдумывает новые рецепты для новых сортов пива и сидров. С продукцией компании можно ознакомиться на Фестивалях Домашнего Пива или Ресторанных Днях в Санкт-Петербурге. On the Bones не владеет собственными помещениями и оборудованием для производства пива, поэтому продукция производится на дружественных пивоварнях в небольших объемах. Предпочтение Алексей отдает не самым распространенным сортам пива, при этом старается не делать их экстремально горькими или крепкими.Для изготовления сидров компания использует яблоки домохозяйств и заброшенных садов, которые в противном случае попросту пропали бы, а также каждый желающий владелец яблочного сада может сдать свой урожай на переработку. До 2015 года для производства сидров использовались домашние соковыжималки и объем не превышал 1000 литров за сезон. В течение последующих 3-х лет инвестиции в новое оборудование и линию розлива позволили увеличить объемы до 60000 литров за сезон. В 2017 году были осуществлены первые экспортные продажи.

Цена
675 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Цвет — золотисто-соломенный.

Вкус

Вкус определенно кислотный и вяжущий, умеренно плотный и танинный, с максимально сухим, сложным и горьковатым послевкусием.

Аромат

Мощный аромат наполнен яблочными и древесными тонами, он богат осенними полутонами.

Гастрономические сочетания

Можно подавать в качестве аперитива, а также сочетать с легкими закусками, салатами, рыбой и морепродуктами.

О продукте

В современном мире мы окружены миллиардами звуков, и иногда так хочется тишины и неспешности, прочувствовать момент и насладиться им. У каждого свое понятие тишины и получаемого от нее удовольствия. Для кого-то это созерцание текущей воды и дока с надписью "Тихий ход", шелестящая тишина осеннего сада, для кого-то — тишина после третьего звонка, когда зрительный зал погружается в темноту и открывается занавес, а для кого-то — новый сидр от Токсовской Сидрерии, прошедший выдержку в бочках. "Тишина" Баррел Эйджд — новое измерение удовольствия, где вместо шипения пузырьков скрывается та самая, дарящая наслаждение тишина. В производстве используется исключительно сок прямого отжима яблок Северо-Западного региона.

О производителе

On the Bones — уникальное предприятие на российском рынке, объединяющее в себе контрактную пивоварню и небольшую сидерию (Toksovo Cidrerie). Во главе компании стоит Алексей Белецкий, творческий человек и экспериментатор. Его восхождение в сфере крафтового пива и сидров началось с посещения фермерского рынка, где домашние пивовары представляли свой продукт. Попробовав и удивившись качеству такого продукта, Алексей решил сам сделать что-либо подобное, тем более на его даче в Токсово копились залежи яблок. Сварив сидр, а заодно и браун эль Sisu с хмелем Galaxy, Белицкий был удивлен и обрадован успешным результатом. Теперь практически каждые выходные Алексей обдумывает новые рецепты для новых сортов пива и сидров. С продукцией компании можно ознакомиться на Фестивалях Домашнего Пива или Ресторанных Днях в Санкт-Петербурге. On the Bones не владеет собственными помещениями и оборудованием для производства пива, поэтому продукция производится на дружественных пивоварнях в небольших объемах. Предпочтение Алексей отдает не самым распространенным сортам пива, при этом старается не делать их экстремально горькими или крепкими.Для изготовления сидров компания использует яблоки домохозяйств и заброшенных садов, которые в противном случае попросту пропали бы, а также каждый желающий владелец яблочного сада может сдать свой урожай на переработку. До 2015 года для производства сидров использовались домашние соковыжималки и объем не превышал 1000 литров за сезон. В течение последующих 3-х лет инвестиции в новое оборудование и линию розлива позволили увеличить объемы до 60000 литров за сезон. В 2017 году были осуществлены первые экспортные продажи.

Арт.: VW-347115
Моя заметка
Сидр Андреев Сайдерворкс, "Меридиан Бриз" Экстра Брют 0.75 л
Тип: Сидр
Страна: Россия
Крепость: 6%
Объем: 0.75 л
Температура Сервировки: 7–10°С
0.75 л

Цвет

Сидр золотистого цвета.

Вкус

Сидр отличается очень сухим, мощным, дерзким, освежающим, яблочным вкусом с "дикими" нотками, хорошим балансом между кислотностью и терпкостью.

Аромат

У сидра тонкий аромат с нотами спелых яблок, мокрого сена и земли.

Гастрономические сочетания

Сидр прекрасно подойдет в качестве аперитива, он отлично сочетается с морепродуктами и рыбой, легкими закусками, а также испанскими и французскими сырами.

О продукте

"Meridian Breeze" Extra Brut — традиционный игристый сухой сидр умеренной газации, выполненный в испанском стиле и обладающий освежающим вкусом, дерзким характером и приятной игрой пузырьков. Настоящий бриз! Купаж сидра составляют яблоки разных сортов, которые выращиваются в садах Ленинградской и Псковской областей. Все яблоки собирают вручную и тщательно сортируют в несколько этапов. Для производства сидра используют метод "bottle conditioned", предполагающий дображивание и созревание естественным образом в бутылке с дрожжами. Данная технология позволяет получить сидр с живым перляжем, насыщенным ароматом и вкусом, а также длительным потенциалом хранения (3 года).Считается, что сидры — это исключительно летние напитки, однако созданный по аналогии с игристыми винами напиток отличается элегантным, интересным вкусом и подойдет для любой погоды, даже прохладными осенними вечерами им будет приятно наслаждаться.

О производителе

Небольшая сидрерия Andreev Ciderworks, основанная в 2016 году Олегом Андреевым, расположена в пригороде Санкт-Петербурга. Сидрерия специализируется на производстве сидра из яблок и пуаре из груш, выращиваемых исключительно в Ленинградской и Псковской областях. Благоприятный местный климат позволяет получать насыщенные, сладкие, вкусные, терпкие яблоки и груши, из которых производят действительно исключительные сидры. Сидры Северо-Западного федерального округа по итогам конкурсов и слепых дегустаций объективно считаются одними из лучших в России. Местные сидры выделяются в первую очередь высокой кислотностью, что, как и в вине, играет важную роль для лучшей сохранности и большего потенциала к выдержке. Ассортимент сидров Andreev Ciderworks также включает Rose Extra Brut, в купаж которого входит сок красной смородины. Для выращивания ягод Олег Андреев заложил свой собственный сад.Сидры Andreev Ciderworks — это абсолютно натуральный экологический продукт высокого качества. Это подтверждается их триумфальной победой в 2021 году на слепой дегустации российских сидров в рамках Moscow Cider Days в трех номинациях: лучший полусухой сидр, лучший фруктовый сидр и лучший пуаре. А сама сидрерия Andreev Ciderworks возглавила рейтинг сидроделен не только в России, но и в мире. Также в 2021 году Олег Андреев был удостоен премии "ЧтогдеестьвПетербурге" в номинации "Лучший сидродел".

Цена
1,050 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Сидр золотистого цвета.

Вкус

Сидр отличается очень сухим, мощным, дерзким, освежающим, яблочным вкусом с "дикими" нотками, хорошим балансом между кислотностью и терпкостью.

Аромат

У сидра тонкий аромат с нотами спелых яблок, мокрого сена и земли.

Гастрономические сочетания

Сидр прекрасно подойдет в качестве аперитива, он отлично сочетается с морепродуктами и рыбой, легкими закусками, а также испанскими и французскими сырами.

О продукте

"Meridian Breeze" Extra Brut — традиционный игристый сухой сидр умеренной газации, выполненный в испанском стиле и обладающий освежающим вкусом, дерзким характером и приятной игрой пузырьков. Настоящий бриз! Купаж сидра составляют яблоки разных сортов, которые выращиваются в садах Ленинградской и Псковской областей. Все яблоки собирают вручную и тщательно сортируют в несколько этапов. Для производства сидра используют метод "bottle conditioned", предполагающий дображивание и созревание естественным образом в бутылке с дрожжами. Данная технология позволяет получить сидр с живым перляжем, насыщенным ароматом и вкусом, а также длительным потенциалом хранения (3 года).Считается, что сидры — это исключительно летние напитки, однако созданный по аналогии с игристыми винами напиток отличается элегантным, интересным вкусом и подойдет для любой погоды, даже прохладными осенними вечерами им будет приятно наслаждаться.

О производителе

Небольшая сидрерия Andreev Ciderworks, основанная в 2016 году Олегом Андреевым, расположена в пригороде Санкт-Петербурга. Сидрерия специализируется на производстве сидра из яблок и пуаре из груш, выращиваемых исключительно в Ленинградской и Псковской областях. Благоприятный местный климат позволяет получать насыщенные, сладкие, вкусные, терпкие яблоки и груши, из которых производят действительно исключительные сидры. Сидры Северо-Западного федерального округа по итогам конкурсов и слепых дегустаций объективно считаются одними из лучших в России. Местные сидры выделяются в первую очередь высокой кислотностью, что, как и в вине, играет важную роль для лучшей сохранности и большего потенциала к выдержке. Ассортимент сидров Andreev Ciderworks также включает Rose Extra Brut, в купаж которого входит сок красной смородины. Для выращивания ягод Олег Андреев заложил свой собственный сад.Сидры Andreev Ciderworks — это абсолютно натуральный экологический продукт высокого качества. Это подтверждается их триумфальной победой в 2021 году на слепой дегустации российских сидров в рамках Moscow Cider Days в трех номинациях: лучший полусухой сидр, лучший фруктовый сидр и лучший пуаре. А сама сидрерия Andreev Ciderworks возглавила рейтинг сидроделен не только в России, но и в мире. Также в 2021 году Олег Андреев был удостоен премии "ЧтогдеестьвПетербурге" в номинации "Лучший сидродел".

Арт.: VW-395276
Моя заметка
Сидр Токсовская Сидрерия, "Шарлотт Пур Маман" 0.75 л
Тип: Сидр
Страна: Россия
Наименование: Toksovo Cidrerie
Крепость: 6%
Объем: 0.75 л
Температура Сервировки: 4–7°С
0.75 л

Цвет

Бледно-золотистый цвет с тонкой игрой пузырьков.

Вкус

Вкус освежающий, питкий, приятный, легкий, с яблочными тонами, правильной кислотностью и тонкой горечью яблочной кожуры в послевкусии.

Аромат

В аромате гармонично сочетаются тона спелых яблок, опавшей листвы, грибов, сливок и дрожжей.

Гастрономические сочетания

Можно подавать со льдом в качестве аперитива, он хорошо сочетается с закусками, салатами, морепродуктами и рыбными блюдами, белым мясом.

О продукте

"Сharlotte Pour Maman" — полусухой игристый яблочный сидр из яблок урожая 2022 года. В производстве этого сидра сидроделы объединили две французские технологии: кивинг и вторичное брожение в бутылке (шампанский метод). Кивинг позволяет замедлить брожение и естественным образом сохранить в напитке природную сладость спелых яблок. Вторичное брожение в бутылке наделяет сидр легкой сливочностью и аккуратным перляжем. Сочетание этих двух технологий придает сидру французский шарм и очарование. Экзогенный сахар в процессе производства не используется, а в качестве экспедиционного ликера применяют яблочный криоконцентрат (вымороженный свежевыжатый яблочный сок). Ничего лишнего, только 100% чистый яблочный вкус!

О производителе

On the Bones — уникальное предприятие на российском рынке, объединяющее в себе контрактную пивоварню и небольшую сидерию (Toksovo Cidrerie). Во главе компании стоит Алексей Белецкий, творческий человек и экспериментатор. Его восхождение в сфере крафтового пива и сидров началось с посещения фермерского рынка, где домашние пивовары представляли свой продукт. Попробовав и удивившись качеству такого продукта, Алексей решил сам сделать что-либо подобное, тем более на его даче в Токсово копились залежи яблок. Сварив сидр, а заодно и браун эль Sisu с хмелем Galaxy, Белицкий был удивлен и обрадован успешным результатом. Теперь практически каждые выходные Алексей обдумывает новые рецепты для новых сортов пива и сидров. С продукцией компании можно ознакомиться на Фестивалях Домашнего Пива или Ресторанных Днях в Санкт-Петербурге. On the Bones не владеет собственными помещениями и оборудованием для производства пива, поэтому продукция производится на дружественных пивоварнях в небольших объемах. Предпочтение Алексей отдает не самым распространенным сортам пива, при этом старается не делать их экстремально горькими или крепкими.Для изготовления сидров компания использует яблоки домохозяйств и заброшенных садов, которые в противном случае попросту пропали бы, а также каждый желающий владелец яблочного сада может сдать свой урожай на переработку. До 2015 года для производства сидров использовались домашние соковыжималки и объем не превышал 1000 литров за сезон. В течение последующих 3-х лет инвестиции в новое оборудование и линию розлива позволили увеличить объемы до 60000 литров за сезон. В 2017 году были осуществлены первые экспортные продажи.

Цена
1,380 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Бледно-золотистый цвет с тонкой игрой пузырьков.

Вкус

Вкус освежающий, питкий, приятный, легкий, с яблочными тонами, правильной кислотностью и тонкой горечью яблочной кожуры в послевкусии.

Аромат

В аромате гармонично сочетаются тона спелых яблок, опавшей листвы, грибов, сливок и дрожжей.

Гастрономические сочетания

Можно подавать со льдом в качестве аперитива, он хорошо сочетается с закусками, салатами, морепродуктами и рыбными блюдами, белым мясом.

О продукте

"Сharlotte Pour Maman" — полусухой игристый яблочный сидр из яблок урожая 2022 года. В производстве этого сидра сидроделы объединили две французские технологии: кивинг и вторичное брожение в бутылке (шампанский метод). Кивинг позволяет замедлить брожение и естественным образом сохранить в напитке природную сладость спелых яблок. Вторичное брожение в бутылке наделяет сидр легкой сливочностью и аккуратным перляжем. Сочетание этих двух технологий придает сидру французский шарм и очарование. Экзогенный сахар в процессе производства не используется, а в качестве экспедиционного ликера применяют яблочный криоконцентрат (вымороженный свежевыжатый яблочный сок). Ничего лишнего, только 100% чистый яблочный вкус!

О производителе

On the Bones — уникальное предприятие на российском рынке, объединяющее в себе контрактную пивоварню и небольшую сидерию (Toksovo Cidrerie). Во главе компании стоит Алексей Белецкий, творческий человек и экспериментатор. Его восхождение в сфере крафтового пива и сидров началось с посещения фермерского рынка, где домашние пивовары представляли свой продукт. Попробовав и удивившись качеству такого продукта, Алексей решил сам сделать что-либо подобное, тем более на его даче в Токсово копились залежи яблок. Сварив сидр, а заодно и браун эль Sisu с хмелем Galaxy, Белицкий был удивлен и обрадован успешным результатом. Теперь практически каждые выходные Алексей обдумывает новые рецепты для новых сортов пива и сидров. С продукцией компании можно ознакомиться на Фестивалях Домашнего Пива или Ресторанных Днях в Санкт-Петербурге. On the Bones не владеет собственными помещениями и оборудованием для производства пива, поэтому продукция производится на дружественных пивоварнях в небольших объемах. Предпочтение Алексей отдает не самым распространенным сортам пива, при этом старается не делать их экстремально горькими или крепкими.Для изготовления сидров компания использует яблоки домохозяйств и заброшенных садов, которые в противном случае попросту пропали бы, а также каждый желающий владелец яблочного сада может сдать свой урожай на переработку. До 2015 года для производства сидров использовались домашние соковыжималки и объем не превышал 1000 литров за сезон. В течение последующих 3-х лет инвестиции в новое оборудование и линию розлива позволили увеличить объемы до 60000 литров за сезон. В 2017 году были осуществлены первые экспортные продажи.

Арт.: VW-400856
Моя заметка
Сидр Токсовская Сидрерия, "Соваж" Пет Нат 0.75 л
Тип: Сидр
Страна: Россия
Наименование: Toksovo Cidrerie
Крепость: 6%
Объем: 0.75 л
Температура Сервировки: 4–7°С
0.75 л

Цвет

Обладает золотисто-соломенным цветом.

Вкус

Вкус дикий, сухой, сбалансированный, с яблочными оттенками, ощутимой кислотностью и фермерскими штрихами в послевкусии.

Аромат

Гармоничный, выразительный аромат раскрывается яблочными оттенками.

Гастрономические сочетания

Можно подавать со льдом в качестве аперитива, он хорошо сочетается с закусками, салатами, морепродуктами и рыбными блюдами, белым мясом.

О продукте

Toksovo Cidrerie, "Sauvage" Pet Nat 2019 — традиционный игристый яблочный сидр из яблок урожая 2019 года. Сидр производится методом дображивания в бутылке по технологии, которая напоминает старинный метод изготовления игристых вин — Petillant Naturel или Pet Nat. В соответствии с этим методом муст разливается по бутылкам в середине брожения. Экзогенный сахар в процессе производства не используется, а в качестве тиражного ликера применяют яблочный криоконцентрат (свежевыжатый яблочный сок, из которого с помощью выморозки удаляется часть жидкости). Поэтому Пет Нат — это 100% чистый яблочный вкус! Выдержка в бутылке длится 2 года.

О производителе

On the Bones — уникальное предприятие на российском рынке, объединяющее в себе контрактную пивоварню и небольшую сидерию (Toksovo Cidrerie). Во главе компании стоит Алексей Белецкий, творческий человек и экспериментатор. Его восхождение в сфере крафтового пива и сидров началось с посещения фермерского рынка, где домашние пивовары представляли свой продукт. Попробовав и удивившись качеству такого продукта, Алексей решил сам сделать что-либо подобное, тем более на его даче в Токсово копились залежи яблок. Сварив сидр, а заодно и браун эль Sisu с хмелем Galaxy, Белицкий был удивлен и обрадован успешным результатом. Теперь практически каждые выходные Алексей обдумывает новые рецепты для новых сортов пива и сидров. С продукцией компании можно ознакомиться на Фестивалях Домашнего Пива или Ресторанных Днях в Санкт-Петербурге. On the Bones не владеет собственными помещениями и оборудованием для производства пива, поэтому продукция производится на дружественных пивоварнях в небольших объемах. Предпочтение Алексей отдает не самым распространенным сортам пива, при этом старается не делать их экстремально горькими или крепкими.Для изготовления сидров компания использует яблоки домохозяйств и заброшенных садов, которые в противном случае попросту пропали бы, а также каждый желающий владелец яблочного сада может сдать свой урожай на переработку. До 2015 года для производства сидров использовались домашние соковыжималки и объем не превышал 1000 литров за сезон. В течение последующих 3-х лет инвестиции в новое оборудование и линию розлива позволили увеличить объемы до 60000 литров за сезон. В 2017 году были осуществлены первые экспортные продажи.

Цена
1,819 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Обладает золотисто-соломенным цветом.

Вкус

Вкус дикий, сухой, сбалансированный, с яблочными оттенками, ощутимой кислотностью и фермерскими штрихами в послевкусии.

Аромат

Гармоничный, выразительный аромат раскрывается яблочными оттенками.

Гастрономические сочетания

Можно подавать со льдом в качестве аперитива, он хорошо сочетается с закусками, салатами, морепродуктами и рыбными блюдами, белым мясом.

О продукте

Toksovo Cidrerie, "Sauvage" Pet Nat 2019 — традиционный игристый яблочный сидр из яблок урожая 2019 года. Сидр производится методом дображивания в бутылке по технологии, которая напоминает старинный метод изготовления игристых вин — Petillant Naturel или Pet Nat. В соответствии с этим методом муст разливается по бутылкам в середине брожения. Экзогенный сахар в процессе производства не используется, а в качестве тиражного ликера применяют яблочный криоконцентрат (свежевыжатый яблочный сок, из которого с помощью выморозки удаляется часть жидкости). Поэтому Пет Нат — это 100% чистый яблочный вкус! Выдержка в бутылке длится 2 года.

О производителе

On the Bones — уникальное предприятие на российском рынке, объединяющее в себе контрактную пивоварню и небольшую сидерию (Toksovo Cidrerie). Во главе компании стоит Алексей Белецкий, творческий человек и экспериментатор. Его восхождение в сфере крафтового пива и сидров началось с посещения фермерского рынка, где домашние пивовары представляли свой продукт. Попробовав и удивившись качеству такого продукта, Алексей решил сам сделать что-либо подобное, тем более на его даче в Токсово копились залежи яблок. Сварив сидр, а заодно и браун эль Sisu с хмелем Galaxy, Белицкий был удивлен и обрадован успешным результатом. Теперь практически каждые выходные Алексей обдумывает новые рецепты для новых сортов пива и сидров. С продукцией компании можно ознакомиться на Фестивалях Домашнего Пива или Ресторанных Днях в Санкт-Петербурге. On the Bones не владеет собственными помещениями и оборудованием для производства пива, поэтому продукция производится на дружественных пивоварнях в небольших объемах. Предпочтение Алексей отдает не самым распространенным сортам пива, при этом старается не делать их экстремально горькими или крепкими.Для изготовления сидров компания использует яблоки домохозяйств и заброшенных садов, которые в противном случае попросту пропали бы, а также каждый желающий владелец яблочного сада может сдать свой урожай на переработку. До 2015 года для производства сидров использовались домашние соковыжималки и объем не превышал 1000 литров за сезон. В течение последующих 3-х лет инвестиции в новое оборудование и линию розлива позволили увеличить объемы до 60000 литров за сезон. В 2017 году были осуществлены первые экспортные продажи.

Арт.: VW-395504
Моя заметка
Сидр Токсовская Сидрерия, "Тишина" Традиционный, баг-ин-бокситра 3 л
Тип: Сидр
Страна: Россия
Наименование: Toksovo Cidrerie
Крепость: 5.4%
Объем: 3 л
Температура Сервировки: 4–7°С
3 л

Цвет

Золотистый цвет.

Вкус

Вкус освежающий, плотный, с приятной танинной терпкостью и высокой кислотностью, акцентами спелых яблок и сухим послевкусием. Отсутствие газации делает его более питким.

Аромат

В аромате звучат приятные яблочные и винные тона.

Гастрономические сочетания

Можно подавать в качестве аперитива, а также сочетать с легкими закусками, салатами, рыбой и морепродуктами.

О продукте

В современном мире мы окружены миллиардами звуков, и иногда так хочется тишины и неспешности, прочувствовать момент и насладиться им. У каждого свое понятие тишины и получаемого от нее удовольствия. Для кого-то это созерцание текущей воды и дока с надписью "Тихий ход", шелестящая тишина осеннего сада, для кого-то — тишина после третьего звонка, когда зрительный зал погружается в темноту и открывается занавес, а для кого-то — новый сидр от Токсовской Сидрерии. "Тишина" Традиционный — молодой сухой яблочный сидр, который в отличие от своей бутылочной тезки не проходит выдержку в бочке, поэтому обладает более базовым вкусовым профилем и идеально подходит на каждый день. В производстве используется исключительно сок прямого отжима яблок Северо-Западного региона. Формат bag-in-box вмещает 3 л сидра. Это идеальный выбор для больших компаний, пикников и праздничных застолий. "Тишина" — новое измерение удовольствия, где вместо шипения пузырьков скрывается та самая, дарящая наслаждение тишина. 

О производителе

On the Bones — уникальное предприятие на российском рынке, объединяющее в себе контрактную пивоварню и небольшую сидерию (Toksovo Cidrerie). Во главе компании стоит Алексей Белецкий, творческий человек и экспериментатор. Его восхождение в сфере крафтового пива и сидров началось с посещения фермерского рынка, где домашние пивовары представляли свой продукт. Попробовав и удивившись качеству такого продукта, Алексей решил сам сделать что-либо подобное, тем более на его даче в Токсово копились залежи яблок. Сварив сидр, а заодно и браун эль Sisu с хмелем Galaxy, Белицкий был удивлен и обрадован успешным результатом. Теперь практически каждые выходные Алексей обдумывает новые рецепты для новых сортов пива и сидров. С продукцией компании можно ознакомиться на Фестивалях Домашнего Пива или Ресторанных Днях в Санкт-Петербурге. On the Bones не владеет собственными помещениями и оборудованием для производства пива, поэтому продукция производится на дружественных пивоварнях в небольших объемах. Предпочтение Алексей отдает не самым распространенным сортам пива, при этом старается не делать их экстремально горькими или крепкими.Для изготовления сидров компания использует яблоки домохозяйств и заброшенных садов, которые в противном случае попросту пропали бы, а также каждый желающий владелец яблочного сада может сдать свой урожай на переработку. До 2015 года для производства сидров использовались домашние соковыжималки и объем не превышал 1000 литров за сезон. В течение последующих 3-х лет инвестиции в новое оборудование и линию розлива позволили увеличить объемы до 60000 литров за сезон. В 2017 году были осуществлены первые экспортные продажи.

Цена
1,876 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Золотистый цвет.

Вкус

Вкус освежающий, плотный, с приятной танинной терпкостью и высокой кислотностью, акцентами спелых яблок и сухим послевкусием. Отсутствие газации делает его более питким.

Аромат

В аромате звучат приятные яблочные и винные тона.

Гастрономические сочетания

Можно подавать в качестве аперитива, а также сочетать с легкими закусками, салатами, рыбой и морепродуктами.

О продукте

В современном мире мы окружены миллиардами звуков, и иногда так хочется тишины и неспешности, прочувствовать момент и насладиться им. У каждого свое понятие тишины и получаемого от нее удовольствия. Для кого-то это созерцание текущей воды и дока с надписью "Тихий ход", шелестящая тишина осеннего сада, для кого-то — тишина после третьего звонка, когда зрительный зал погружается в темноту и открывается занавес, а для кого-то — новый сидр от Токсовской Сидрерии. "Тишина" Традиционный — молодой сухой яблочный сидр, который в отличие от своей бутылочной тезки не проходит выдержку в бочке, поэтому обладает более базовым вкусовым профилем и идеально подходит на каждый день. В производстве используется исключительно сок прямого отжима яблок Северо-Западного региона. Формат bag-in-box вмещает 3 л сидра. Это идеальный выбор для больших компаний, пикников и праздничных застолий. "Тишина" — новое измерение удовольствия, где вместо шипения пузырьков скрывается та самая, дарящая наслаждение тишина. 

О производителе

On the Bones — уникальное предприятие на российском рынке, объединяющее в себе контрактную пивоварню и небольшую сидерию (Toksovo Cidrerie). Во главе компании стоит Алексей Белецкий, творческий человек и экспериментатор. Его восхождение в сфере крафтового пива и сидров началось с посещения фермерского рынка, где домашние пивовары представляли свой продукт. Попробовав и удивившись качеству такого продукта, Алексей решил сам сделать что-либо подобное, тем более на его даче в Токсово копились залежи яблок. Сварив сидр, а заодно и браун эль Sisu с хмелем Galaxy, Белицкий был удивлен и обрадован успешным результатом. Теперь практически каждые выходные Алексей обдумывает новые рецепты для новых сортов пива и сидров. С продукцией компании можно ознакомиться на Фестивалях Домашнего Пива или Ресторанных Днях в Санкт-Петербурге. On the Bones не владеет собственными помещениями и оборудованием для производства пива, поэтому продукция производится на дружественных пивоварнях в небольших объемах. Предпочтение Алексей отдает не самым распространенным сортам пива, при этом старается не делать их экстремально горькими или крепкими.Для изготовления сидров компания использует яблоки домохозяйств и заброшенных садов, которые в противном случае попросту пропали бы, а также каждый желающий владелец яблочного сада может сдать свой урожай на переработку. До 2015 года для производства сидров использовались домашние соковыжималки и объем не превышал 1000 литров за сезон. В течение последующих 3-х лет инвестиции в новое оборудование и линию розлива позволили увеличить объемы до 60000 литров за сезон. В 2017 году были осуществлены первые экспортные продажи.

Арт.: VW-330002
Моя заметка
Сидр "Ла Валле дю Сидр" Брют 0.33 л
Тип: Сидр
Страна: Россия
Наименование: La Valle du Cidre
Крепость: 5%
Объем: 0.33 л
Температура Сервировки: 6–10°С
0.33 л

Цвет

Сидр светло-золотистого цвета.

Вкус

Вкус сидра легкий, питкий, сухой, с оттенками спелых яблок и освежающим послевкусием.

Аромат

Сидр обладает приятным, мягким ароматом с характерными яблочными тонами.

Гастрономические сочетания

Сидр можно употреблять в чистом виде и с легкими закусками.

О продукте

"La Valle du Cidre" Brut — игристый сухой сидр, созданный из натурального сока яблок нескольких сортов. Он обладает изысканным, легким вкусом и мягким ароматом с сочными яблочными тонами. Идея создания сидра родилась благодаря одной из рабочих встреч с музеем-пивоварней из Франции "Saint-Nocolas-de-Port". Сидр составит отличную компанию легким закускам, он прекрасно утоляет жажду и освежает.

О производителе

Василеостровская Пивоварня была заложена в 2002 году. Она стала пионером частного пивоварения в Санкт-Петербурге. Ее основатели поставили цель — создать вкусное и качественное пиво, отличное от обычного масс-маркета. Первым пивом молодого предприятия стал сорт “Домашнее”, спустя два года был выпущен второй продукт, “Темное”. Живое крафтовое пиво оказалось настолько востребованным, что возникла необходимость в расширении производства. На новом месте Vasileostrovskaya Pivovarnya получила больше возможностей для увеличения ассортимента. Благодаря этому предприятию удалось разработать несколько эксклюзивных рецептур пенного напитка. В 2012 году была открыта новая площадка в городе Кингисепп. Сейчас Василеостровская Пивоварня реализует свою продукцию в 65 городах РФ и экспортирует ее в ближнее зарубежье. В ее ассортименте — 19 разновидностей пива, выпускаются одноразовые и сезонные партии.

Цена
20,490 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Сидр светло-золотистого цвета.

Вкус

Вкус сидра легкий, питкий, сухой, с оттенками спелых яблок и освежающим послевкусием.

Аромат

Сидр обладает приятным, мягким ароматом с характерными яблочными тонами.

Гастрономические сочетания

Сидр можно употреблять в чистом виде и с легкими закусками.

О продукте

"La Valle du Cidre" Brut — игристый сухой сидр, созданный из натурального сока яблок нескольких сортов. Он обладает изысканным, легким вкусом и мягким ароматом с сочными яблочными тонами. Идея создания сидра родилась благодаря одной из рабочих встреч с музеем-пивоварней из Франции "Saint-Nocolas-de-Port". Сидр составит отличную компанию легким закускам, он прекрасно утоляет жажду и освежает.

О производителе

Василеостровская Пивоварня была заложена в 2002 году. Она стала пионером частного пивоварения в Санкт-Петербурге. Ее основатели поставили цель — создать вкусное и качественное пиво, отличное от обычного масс-маркета. Первым пивом молодого предприятия стал сорт “Домашнее”, спустя два года был выпущен второй продукт, “Темное”. Живое крафтовое пиво оказалось настолько востребованным, что возникла необходимость в расширении производства. На новом месте Vasileostrovskaya Pivovarnya получила больше возможностей для увеличения ассортимента. Благодаря этому предприятию удалось разработать несколько эксклюзивных рецептур пенного напитка. В 2012 году была открыта новая площадка в городе Кингисепп. Сейчас Василеостровская Пивоварня реализует свою продукцию в 65 городах РФ и экспортирует ее в ближнее зарубежье. В ее ассортименте — 19 разновидностей пива, выпускаются одноразовые и сезонные партии.

Арт.: VW-330015
Моя заметка
Сидр Василеостровская пивоварня, "Ла Валле дю Сидр" Розе 0.33 л
Тип: Сидр
Страна: Россия
Наименование: La Valle du Cidre
Крепость: 4.7%
Объем: 0.33 л
Температура Сервировки: 6–10°С
0.33 л

Цвет

Сидр светло-янтарного цвета с розовым отливом.

Вкус

Вкус сидра легкий, питкий, с оттенками спелых красных яблок, сбалансированной кислотностью, мягкой сладостью и освежающим послевкусием.

Аромат

Сидр обладает приятным ароматом с характерными нотками красных яблок.

Гастрономические сочетания

Сидр можно употребляться в чистом виде и с легкими закусками.

О продукте

"La Valle du Cidre" Rose — игристый полусухой розовый сидр, созданный из натурального сока яблок зеленых и красных сортов. Он обладает изысканным, легким вкусом со сбалансированной кислотностью и мягким ароматом с сочными яблочными тонами. Идея создания сидра родилась благодаря одной из рабочих встреч с музеем-пивоварней из Франции "Saint-Nocolas-de-Port". Сидр составит отличную компанию легким закускам, он прекрасно утоляет жажду и освежает.

О производителе

Василеостровская Пивоварня была заложена в 2002 году. Она стала пионером частного пивоварения в Санкт-Петербурге. Ее основатели поставили цель — создать вкусное и качественное пиво, отличное от обычного масс-маркета. Первым пивом молодого предприятия стал сорт “Домашнее”, спустя два года был выпущен второй продукт, “Темное”. Живое крафтовое пиво оказалось настолько востребованным, что возникла необходимость в расширении производства. На новом месте Vasileostrovskaya Pivovarnya получила больше возможностей для увеличения ассортимента. Благодаря этому предприятию удалось разработать несколько эксклюзивных рецептур пенного напитка. В 2012 году была открыта новая площадка в городе Кингисепп. Сейчас Василеостровская Пивоварня реализует свою продукцию в 65 городах РФ и экспортирует ее в ближнее зарубежье. В ее ассортименте — 19 разновидностей пива, выпускаются одноразовые и сезонные партии.

Цена
20,490 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Сидр светло-янтарного цвета с розовым отливом.

Вкус

Вкус сидра легкий, питкий, с оттенками спелых красных яблок, сбалансированной кислотностью, мягкой сладостью и освежающим послевкусием.

Аромат

Сидр обладает приятным ароматом с характерными нотками красных яблок.

Гастрономические сочетания

Сидр можно употребляться в чистом виде и с легкими закусками.

О продукте

"La Valle du Cidre" Rose — игристый полусухой розовый сидр, созданный из натурального сока яблок зеленых и красных сортов. Он обладает изысканным, легким вкусом со сбалансированной кислотностью и мягким ароматом с сочными яблочными тонами. Идея создания сидра родилась благодаря одной из рабочих встреч с музеем-пивоварней из Франции "Saint-Nocolas-de-Port". Сидр составит отличную компанию легким закускам, он прекрасно утоляет жажду и освежает.

О производителе

Василеостровская Пивоварня была заложена в 2002 году. Она стала пионером частного пивоварения в Санкт-Петербурге. Ее основатели поставили цель — создать вкусное и качественное пиво, отличное от обычного масс-маркета. Первым пивом молодого предприятия стал сорт “Домашнее”, спустя два года был выпущен второй продукт, “Темное”. Живое крафтовое пиво оказалось настолько востребованным, что возникла необходимость в расширении производства. На новом месте Vasileostrovskaya Pivovarnya получила больше возможностей для увеличения ассортимента. Благодаря этому предприятию удалось разработать несколько эксклюзивных рецептур пенного напитка. В 2012 году была открыта новая площадка в городе Кингисепп. Сейчас Василеостровская Пивоварня реализует свою продукцию в 65 городах РФ и экспортирует ее в ближнее зарубежье. В ее ассортименте — 19 разновидностей пива, выпускаются одноразовые и сезонные партии.

Арт.: VW-329958
Моя заметка
Сидр "Браво" Джин Тоник Ориджинл, коктейль, в пластиковой бутылке 0.5 л
Тип: Сидр
Страна: Россия
Наименование: Bravo
Крепость: 7.1%
Объем: 0.5 л
Температура Сервировки: 10–15°С

Цвет

Коктейль чистого, прозрачного цвета.

Вкус

Коктейль обладает легким, питким, освежающим вкусом с характерными тонами джина и тоника, пикантной кислинкой лайма в послевкусии.

Аромат

В аромате коктейля угадываются приятные нотки можжевельника, хинина и лайма.

Гастрономические сочетания

Коктейль рекомендуется употреблять охлажденным со льдом в чистом виде.

О продукте

"Bravo" — настоящие классические коктейли, которые выпускаются уже более 15 лет и хорошо знакомы на всей территории России. Джин-тоники "Браво", имеющие тонкий можжевеловый аромат, прекрасно освежают и тонизируют. Они подойдут для отдыха в любой компании. "Браво" Джин Тоник Ориджинл — слабоалкогольный газированный ароматизированный напиток, который изготавливается на основе спирта класса "Люкс" и специально подготовленной воды с добавлением джина, концентрированного сока лайма, хинина и натуральных ароматизаторов. Напиток своим вкусом и ароматом в точности напомнит знаменитый и всеми любимый коктейль "Джин-Тоник". Напиток рекомендуется подавать охлажденным со льдом в чистом виде.Группа компаний "Руст" ("Русский Алкоголь"), основанная в 1992 году, является ведущим производителем и дистрибьютором премиальных алкогольных брендов. "Руст" является группой ориентированных на потребителя компаний, которым принадлежат ведущие бренды в России, Италии и Венгрии, представленные на 86 рынках по всему миру. Группа компаний "Руст" владеет несколькими заводами, оснащенными по последнему слову техники: "Сибирский ЛВЗ", "Ушба Дистиллери", "Топаз", "Первый Купажный Завод", "Парламент Продакшн" и "Браво Премиум". "Руст" имеет логистические центры и офисы в крупных городах России, Западной Европы и США, а также широкую дистрибуционную сеть в России и на международных рынках.

Цвет

Коктейль чистого, прозрачного цвета.

Вкус

Коктейль обладает легким, питким, освежающим вкусом с характерными тонами джина и тоника, пикантной кислинкой лайма в послевкусии.

Аромат

В аромате коктейля угадываются приятные нотки можжевельника, хинина и лайма.

Гастрономические сочетания

Коктейль рекомендуется употреблять охлажденным со льдом в чистом виде.

О продукте

"Bravo" — настоящие классические коктейли, которые выпускаются уже более 15 лет и хорошо знакомы на всей территории России. Джин-тоники "Браво", имеющие тонкий можжевеловый аромат, прекрасно освежают и тонизируют. Они подойдут для отдыха в любой компании. "Браво" Джин Тоник Ориджинл — слабоалкогольный газированный ароматизированный напиток, который изготавливается на основе спирта класса "Люкс" и специально подготовленной воды с добавлением джина, концентрированного сока лайма, хинина и натуральных ароматизаторов. Напиток своим вкусом и ароматом в точности напомнит знаменитый и всеми любимый коктейль "Джин-Тоник". Напиток рекомендуется подавать охлажденным со льдом в чистом виде.Группа компаний "Руст" ("Русский Алкоголь"), основанная в 1992 году, является ведущим производителем и дистрибьютором премиальных алкогольных брендов. "Руст" является группой ориентированных на потребителя компаний, которым принадлежат ведущие бренды в России, Италии и Венгрии, представленные на 86 рынках по всему миру. Группа компаний "Руст" владеет несколькими заводами, оснащенными по последнему слову техники: "Сибирский ЛВЗ", "Ушба Дистиллери", "Топаз", "Первый Купажный Завод", "Парламент Продакшн" и "Браво Премиум". "Руст" имеет логистические центры и офисы в крупных городах России, Западной Европы и США, а также широкую дистрибуционную сеть в России и на международных рынках.

В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазине ООО «ВИНОВАЙН»,
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Винный бутик «Виновайн»
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Принимаем к оплате банковские карты. Бутик подключен к системе ЕГАИС.
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!
Рейтинг составлен по 10-балльной шкале на основе предпочтений наших покупателей.

Приветствуем вас на сайте винного бутика «Виновайн».

Указанная здесь информация предназначена для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой и предложением о покупке.

Посещая сайт, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь с условиями продажи и обработки персональных данных в соответствии с законами РФ.

Войти
Покупка в 1 клик