Бренди 0,7 л, 0,5 л, Уни Блан, не менее 3 лет и 23-67 лет, Страница 4

Бренди светлого янтарного цвета.

В манящем, нежном вкусе бренди превалируют тона шоколада и ванили, которые уступают место нотам апельсиновой корочки, орехов, сушеного абрикоса, инжира только к началу послевкусия.

В аромате бренди продемонстрированы классические ноты белых цветов, ванили, сухофруктов, перца и апельсиновой цедры.

Бренди подается к десертам, сырам и черному шоколаду.

"Telavi" — марка бренди от одного из ведущих производителей грузинских вин — Telavi Wine Cellar. И хоть эта линейка — лишь дополнение к богатому ассортименту вин, она достойна внимания как любителей крепких алкогольных напитков, так и знатоков. При изготовлении бренди "Телави" вино без отделения осадка дважды дистиллируют в двух шарантских перегонных кубах, а выдержка проходит во французских дубовых бочках емкостью 350 литров. Так, бренди "Телави" 3 Звезды созревал в них 3 года, за которые приобрел нежный, сладковатый вкус с интенсивными нотами сухофруктов, шоколада и цитрусовой цедры.

Винодельческий завод "Телавский винный погреб" был основан в 1915 году предпринимателем Кохтабеладешвили. Его владения находятся в самом сердце Алазанской долины, недалеко от столицы Кахетии — города Телави. Территория Алазанской долины исторически поделена на 7 важных микрозон для вин контролируемого наименования по происхождению. На правом берегу Алазани расположены микрозоны Цинандали, Вазисубани, Ахашени и Мукузани, а на левом берегу — у подножия Большого Кавказа, находятся Напареули, Кварели и Киндзмараули. Это родина всемирно известных изысканных сухих и полусладких белых и красных вин, обладающих сложным, комплексным букетом и неповторимым вкусом.В 1995 году завод был реформирован в акционерное общество, проведен капитальный ремонт с заменой всего оборудования на современное, и принят новый план развития предприятия. С помощью приглашенных французских специалистов были определены основные принципы реорганизации производства, направленные на достижение лучшего качества производимых вин. На протяжении многих лет виноделам компании "Телавский винный погреб" удается умело сочетать старинные традиционные технологии кахетинского виноделия с современными методами производства вина. В самобытных винах компании отражается уникальное разнообразие терруара грузинской земли."Телавский винный погреб" имеет достаточно большой ассортимент напитков — от традиционных до эксклюзивных, производимых в ограниченных количествах. Многие вина компании здесь хранят в традиционных глиняных сосудах "квеври", которые закопаны в земляной пол погреба, называемого по-грузински "марани" (это определение стало вторым названием компании). Напитки винодельни ежегодно получают множество наград на престижных международных винных конкурсах, а экспорт продукции на сегодняшний день осуществляется в более чем 15 стран мира.

Бренди светлого янтарного цвета.

В манящем, нежном вкусе бренди превалируют тона шоколада и ванили, которые уступают место нотам апельсиновой корочки, орехов, сушеного абрикоса, инжира только к началу послевкусия.

В аромате бренди продемонстрированы классические ноты белых цветов, ванили, сухофруктов, перца и апельсиновой цедры.

Бренди подается к десертам, сырам и черному шоколаду.

"Telavi" — марка бренди от одного из ведущих производителей грузинских вин — Telavi Wine Cellar. И хоть эта линейка — лишь дополнение к богатому ассортименту вин, она достойна внимания как любителей крепких алкогольных напитков, так и знатоков. При изготовлении бренди "Телави" вино без отделения осадка дважды дистиллируют в двух шарантских перегонных кубах, а выдержка проходит во французских дубовых бочках емкостью 350 литров. Так, бренди "Телави" 3 Звезды созревал в них 3 года, за которые приобрел нежный, сладковатый вкус с интенсивными нотами сухофруктов, шоколада и цитрусовой цедры.

Винодельческий завод "Телавский винный погреб" был основан в 1915 году предпринимателем Кохтабеладешвили. Его владения находятся в самом сердце Алазанской долины, недалеко от столицы Кахетии — города Телави. Территория Алазанской долины исторически поделена на 7 важных микрозон для вин контролируемого наименования по происхождению. На правом берегу Алазани расположены микрозоны Цинандали, Вазисубани, Ахашени и Мукузани, а на левом берегу — у подножия Большого Кавказа, находятся Напареули, Кварели и Киндзмараули. Это родина всемирно известных изысканных сухих и полусладких белых и красных вин, обладающих сложным, комплексным букетом и неповторимым вкусом.В 1995 году завод был реформирован в акционерное общество, проведен капитальный ремонт с заменой всего оборудования на современное, и принят новый план развития предприятия. С помощью приглашенных французских специалистов были определены основные принципы реорганизации производства, направленные на достижение лучшего качества производимых вин. На протяжении многих лет виноделам компании "Телавский винный погреб" удается умело сочетать старинные традиционные технологии кахетинского виноделия с современными методами производства вина. В самобытных винах компании отражается уникальное разнообразие терруара грузинской земли."Телавский винный погреб" имеет достаточно большой ассортимент напитков — от традиционных до эксклюзивных, производимых в ограниченных количествах. Многие вина компании здесь хранят в традиционных глиняных сосудах "квеври", которые закопаны в земляной пол погреба, называемого по-грузински "марани" (это определение стало вторым названием компании). Напитки винодельни ежегодно получают множество наград на престижных международных винных конкурсах, а экспорт продукции на сегодняшний день осуществляется в более чем 15 стран мира.

Только спелые, обладающие высоким качеством и собранные вручную плоды дикой груши входят в состав этого наименования. Согласно технологии, после сортировки, давления и брожения применяется двойная перегонка, а затем для достижения нужного уровня крепости добавляется талая горная вода. Так рождается кристально прозрачный ароматный напиток. 

Только спелые, обладающие высоким качеством и собранные вручную плоды дикой груши входят в состав этого наименования. Согласно технологии, после сортировки, давления и брожения применяется двойная перегонка, а затем для достижения нужного уровня крепости добавляется талая горная вода. Так рождается кристально прозрачный ароматный напиток. 

Для получения путем двойной дистилляции всего одного литра тутового спирта крепостью 70% (позже разбавляется до 45%) требуется не менее 14 килограммов ягод шелковицы, или белоплодной туты, из которой изготавливают тутовую брагу. При создании этого напитка применяются традиционные технологии, современные методы производства и годовая выдержка. 

Для получения путем двойной дистилляции всего одного литра тутового спирта крепостью 70% (позже разбавляется до 45%) требуется не менее 14 килограммов ягод шелковицы, или белоплодной туты, из которой изготавливают тутовую брагу. При создании этого напитка применяются традиционные технологии, современные методы производства и годовая выдержка. 

Виноградный дистиллят с корицей.

Виноградный дистиллят с корицей.

Изготовленный по отработанной технологии, применяемой в компании на сегодняшний день, напиток, в чей состав вошли спелые, сочные персики, подарившие ему оттенки, характерные для лучших, отборных плодов. Этот прозрачный, ароматный и очень легкий Арцах можно подавать как дижестив или использовать в качестве компонента для разнообразных коктейлей. 

Изготовленный по отработанной технологии, применяемой в компании на сегодняшний день, напиток, в чей состав вошли спелые, сочные персики, подарившие ему оттенки, характерные для лучших, отборных плодов. Этот прозрачный, ароматный и очень легкий Арцах можно подавать как дижестив или использовать в качестве компонента для разнообразных коктейлей. 

Бренди насыщенного янтарного цвета с золотистыми искрами.

У бренди гармоничный, хорошо сбалансированный вкус с изысканной, мягкой текстурой. Ноты изюма, инжира, ванили, какао и карамели составляют его долгое послевкусие.

Нежный, тонкий, фруктовый аромат бренди украшен нотами перца, кураги и орехов.

Бренди приятно пить после трапезы в качестве дижестива, а также в сопровождении шоколадных трюфелей, кофе и сигары.

"De Valcourt" XO — бренди высокого качества, дистиллированный в медных аламбиках, а затем выдержанный под бдительным оком опытного мастера погреба. Он с исключительной точностью выбирает спирты разных возрастов, самому младшему из которых не менее 3 лет. Этот процесс осуществляется в соответствии со строгими правилами, что гарантирует сбалансированность и гладкость вкуса.Производитель бренди — Дистиллери де Матха. Компания создана в начале 19-го века. Вначале это было маленькое предприятие, но с появлением марки "Курьер" и дальшейшим увеличением ассортимента производство значительно расширилось, а напиток конкурирует с лучшими бренди Франции. Президентом компании сегодня является Дэвид Гарьет.

Бренди насыщенного янтарного цвета с золотистыми искрами.

У бренди гармоничный, хорошо сбалансированный вкус с изысканной, мягкой текстурой. Ноты изюма, инжира, ванили, какао и карамели составляют его долгое послевкусие.

Нежный, тонкий, фруктовый аромат бренди украшен нотами перца, кураги и орехов.

Бренди приятно пить после трапезы в качестве дижестива, а также в сопровождении шоколадных трюфелей, кофе и сигары.

"De Valcourt" XO — бренди высокого качества, дистиллированный в медных аламбиках, а затем выдержанный под бдительным оком опытного мастера погреба. Он с исключительной точностью выбирает спирты разных возрастов, самому младшему из которых не менее 3 лет. Этот процесс осуществляется в соответствии со строгими правилами, что гарантирует сбалансированность и гладкость вкуса.Производитель бренди — Дистиллери де Матха. Компания создана в начале 19-го века. Вначале это было маленькое предприятие, но с появлением марки "Курьер" и дальшейшим увеличением ассортимента производство значительно расширилось, а напиток конкурирует с лучшими бренди Франции. Президентом компании сегодня является Дэвид Гарьет.

"Royal Ritz" X.O. — классический французский бренди, изготовленный из винограда сортов Уни Блан и Коломбар. Бренди обладает сбалансированным, мягким вкусом и слегка жгучим ароматом с оттенками винограда, сухофруктов и древесины. Бренди прекрасен в качестве аперитива, хорош как составляющая часть коктейлей.

Известная французская компания Slaur International (Slaur Sardet) была основана в 1972 году. Основной офис компании расположен в Гавре, в нескольких километрах от одного из крупнейших во Франции морского порта. Slaur Sardet выбирают крупнейшие торговые сети и ведущие европейские супермаркеты, как поставщика алкоголя собственного производства. Основные конкурентные преимущества компании — это высокий уровень обслуживания, доступность, оперативность и гибкость. Ассортимент компании представлен крепкими спиртными напитками, фруктовыми сиропами и энергетическими напитками. Продукция отличается сбалансированным отношением цены и качества и представлена в 110 странах мира. Годовой объем производства составляет 80 млн бутылок.

"Royal Ritz" X.O. — классический французский бренди, изготовленный из винограда сортов Уни Блан и Коломбар. Бренди обладает сбалансированным, мягким вкусом и слегка жгучим ароматом с оттенками винограда, сухофруктов и древесины. Бренди прекрасен в качестве аперитива, хорош как составляющая часть коктейлей.

Известная французская компания Slaur International (Slaur Sardet) была основана в 1972 году. Основной офис компании расположен в Гавре, в нескольких километрах от одного из крупнейших во Франции морского порта. Slaur Sardet выбирают крупнейшие торговые сети и ведущие европейские супермаркеты, как поставщика алкоголя собственного производства. Основные конкурентные преимущества компании — это высокий уровень обслуживания, доступность, оперативность и гибкость. Ассортимент компании представлен крепкими спиртными напитками, фруктовыми сиропами и энергетическими напитками. Продукция отличается сбалансированным отношением цены и качества и представлена в 110 странах мира. Годовой объем производства составляет 80 млн бутылок.

В составе этого напитка нежные, плохо переносящие перевозку ягоды белоплодной туты, или шелковицы, а потому производство всегда располагается поблизости от места сбора. Пригодны только спелые ягоды, содержащие максимум сахара, которые после брожения, дистилляции и трехлетней выдержки способны придать напитку характерные оттенки вкуса и аромата. 

В составе этого напитка нежные, плохо переносящие перевозку ягоды белоплодной туты, или шелковицы, а потому производство всегда располагается поблизости от места сбора. Пригодны только спелые ягоды, содержащие максимум сахара, которые после брожения, дистилляции и трехлетней выдержки способны придать напитку характерные оттенки вкуса и аромата. 

Только после ручной сборки и тщательной сортировки спелые абрикосы попадают в состав этого напитка для дальнейшей переработки, в процессе которой избавленная от косточек мякоть слегка давится и подвергается брожению. После двойной перегонки спирты разводятся смягченной водой, фильтруются и отправляются для «отдыха» в эмалированные цистерны. 

Только после ручной сборки и тщательной сортировки спелые абрикосы попадают в состав этого напитка для дальнейшей переработки, в процессе которой избавленная от косточек мякоть слегка давится и подвергается брожению. После двойной перегонки спирты разводятся смягченной водой, фильтруются и отправляются для «отдыха» в эмалированные цистерны. 

Итальянский бренди "Vecchia Romagna" является одним из самых популярных в Италии крепким спиртным напитком. "Vecchia Romagna Riserva" производится из винограда Требьяно, методом двойной перегонки и последующей выдержке на протяжение 10 лет в маленьких бочках из французского дуба. Благодаря этому бренди приобретают мягкий полнотелый вкус в котором присутствуют нотки ванили, фруктов и пряностей.

Итальянский бренди "Vecchia Romagna" является одним из самых популярных в Италии крепким спиртным напитком. "Vecchia Romagna Riserva" производится из винограда Требьяно, методом двойной перегонки и последующей выдержке на протяжение 10 лет в маленьких бочках из французского дуба. Благодаря этому бренди приобретают мягкий полнотелый вкус в котором присутствуют нотки ванили, фруктов и пряностей.

Для производства берется только дикий, более мелкий, но и более ароматный кизил, из которого извлекают косточки и отжимают сок, чтобы подвергнуть его брожению. После двойной перегонки полученный спирт (60%) разбавляется смягченной водой и «отдыхает» 2-3 месяца. Так создается напиток для дижестива или аперитива со вкусом и ароматом свежих ягод. 

Для производства берется только дикий, более мелкий, но и более ароматный кизил, из которого извлекают косточки и отжимают сок, чтобы подвергнуть его брожению. После двойной перегонки полученный спирт (60%) разбавляется смягченной водой и «отдыхает» 2-3 месяца. Так создается напиток для дижестива или аперитива со вкусом и ароматом свежих ягод. 

Изготовленный по отработанной технологии, применяемой в компании на сегодняшний день, напиток, в чей состав вошли спелые, сочные персики, подарившие ему оттенки, характерные для лучших, отборных плодов. Этот прозрачный, ароматный и очень легкий Арцах можно подавать как дижестив или использовать в качестве компонента для разнообразных коктейлей. 

Изготовленный по отработанной технологии, применяемой в компании на сегодняшний день, напиток, в чей состав вошли спелые, сочные персики, подарившие ему оттенки, характерные для лучших, отборных плодов. Этот прозрачный, ароматный и очень легкий Арцах можно подавать как дижестив или использовать в качестве компонента для разнообразных коктейлей. 

Бренди прозрачного, темного цвета с насыщенным оттенком красного дерева.

Вкус бренди насыщенный, сухой, мягкий, сбалансированный, с соблазнительными сладковатыми нотками хереса, оттенками апельсина, сухофруктов, кофе и ванили, украшенными древесными нюансами. Послевкусие долгое, стойкое, приятно согревающее.

Бренди обладает изысканным, чистым, тонким и сложным ароматом с характерными хересными тонами, гармонично переплетающимися с приятными нотками орехов, карамели и дуба.

Бренди станет прекрасным сопровождением к хорошей сигаре или ароматной чашечке кофе, а также идеально подходит в качестве дижестива или ингредиента для коктейлей.

"Romate" Solera Reserva — высококачественный испанский бренди с впечатляюще тонким, сложным ароматом и прекрасно сбалансированным вкусом. В его производстве используются лучшие дистилляты, которые были получены из винограда сорта Айрен. Компания Sanchez Romate применяет классические технологии изготовления хересного бренди, что делает напиток очень ценным для коллекционеров и просто любителей крепкого алкоголя. Дистилляция проводится в медных кубах по уникальной системе солера. Для выдержки используются 500-литровые бочки из американского дуба из-под хереса. Созревание длится не менее 3-х лет. 

Компания Sanchez Romate, расположенная в регионе Херес, была основана в 1781 году членами семьи Ромате и испанцем Доном Хуаном Санчес де ла Торре. Винодельня уже тогда была оборудована по последнему слову техники, а производство придерживалось традиционных методов винификации. На протяжении четырех поколений семьи Ромате винодельня специализировалась на создании хереса и постепенно завоевывала местный рынок. Примерно через 100 лет после основания, владельцы Sanchez Romate решились на выпуск хересного бренди. Изначально создание бренди было задумано не для продажи. Но результат был настолько интересен, что бренд запустили в производство. Так, в 1887 году родилась торговая марка "Cardenal Mendoza" и началась эпоха бренди от Sanchez Romate.Как семейное производство компания Санчес Ромате просуществовала до конца 40-х годов XX века, а в 1954 году была продана группе энтузиастов. Семья Ромате до сих пор является владельцем поместья Sanchez Romate, которое считается одним из самых больших хересных домов Испании. Здесь расположено около 100 гектар виноградников с лозами сорта Паломино, который произрастает на почвах из белого мергеля (альбариса). Сорта Москатель и Педро Хименес винодельня закупает в регионе Монтилья-Морилес.Погреба поместья носят название "La Sacristia". В них находятся бочки, возраст которых достигает 120 лет. Бочки ежедневно проверяют на протекание. К основным категориям хереса от Санчес Ромате относятся обычные хересы (Romate sherries), хересы средней выдержки (Special Reserves) и хересы длительной выдержки (Old & Plus). Кроме хереса и хересного бренди Sanchez Romate сегодня производит и другие высокоалкогольные напитки, а также сухие вина и хересный уксус.

Бренди прозрачного, темного цвета с насыщенным оттенком красного дерева.

Вкус бренди насыщенный, сухой, мягкий, сбалансированный, с соблазнительными сладковатыми нотками хереса, оттенками апельсина, сухофруктов, кофе и ванили, украшенными древесными нюансами. Послевкусие долгое, стойкое, приятно согревающее.

Бренди обладает изысканным, чистым, тонким и сложным ароматом с характерными хересными тонами, гармонично переплетающимися с приятными нотками орехов, карамели и дуба.

Бренди станет прекрасным сопровождением к хорошей сигаре или ароматной чашечке кофе, а также идеально подходит в качестве дижестива или ингредиента для коктейлей.

"Romate" Solera Reserva — высококачественный испанский бренди с впечатляюще тонким, сложным ароматом и прекрасно сбалансированным вкусом. В его производстве используются лучшие дистилляты, которые были получены из винограда сорта Айрен. Компания Sanchez Romate применяет классические технологии изготовления хересного бренди, что делает напиток очень ценным для коллекционеров и просто любителей крепкого алкоголя. Дистилляция проводится в медных кубах по уникальной системе солера. Для выдержки используются 500-литровые бочки из американского дуба из-под хереса. Созревание длится не менее 3-х лет. 

Компания Sanchez Romate, расположенная в регионе Херес, была основана в 1781 году членами семьи Ромате и испанцем Доном Хуаном Санчес де ла Торре. Винодельня уже тогда была оборудована по последнему слову техники, а производство придерживалось традиционных методов винификации. На протяжении четырех поколений семьи Ромате винодельня специализировалась на создании хереса и постепенно завоевывала местный рынок. Примерно через 100 лет после основания, владельцы Sanchez Romate решились на выпуск хересного бренди. Изначально создание бренди было задумано не для продажи. Но результат был настолько интересен, что бренд запустили в производство. Так, в 1887 году родилась торговая марка "Cardenal Mendoza" и началась эпоха бренди от Sanchez Romate.Как семейное производство компания Санчес Ромате просуществовала до конца 40-х годов XX века, а в 1954 году была продана группе энтузиастов. Семья Ромате до сих пор является владельцем поместья Sanchez Romate, которое считается одним из самых больших хересных домов Испании. Здесь расположено около 100 гектар виноградников с лозами сорта Паломино, который произрастает на почвах из белого мергеля (альбариса). Сорта Москатель и Педро Хименес винодельня закупает в регионе Монтилья-Морилес.Погреба поместья носят название "La Sacristia". В них находятся бочки, возраст которых достигает 120 лет. Бочки ежедневно проверяют на протекание. К основным категориям хереса от Санчес Ромате относятся обычные хересы (Romate sherries), хересы средней выдержки (Special Reserves) и хересы длительной выдержки (Old & Plus). Кроме хереса и хересного бренди Sanchez Romate сегодня производит и другие высокоалкогольные напитки, а также сухие вина и хересный уксус.