Арманьяк, Страница 40

В состав этого арманьяка в деревянной подарочной коробке вошли собранные воедино в соответствии с секретным рецептом мастера спирты. Они были созданы посредством перегонки в старинных столетних аламбиках и выдержки, срок которой должен составлять как минимум пятнадцать лет, чтобы подарить напитку красивый цвет и великолепную гамму оттенков.

В состав этого арманьяка в деревянной подарочной коробке вошли собранные воедино в соответствии с секретным рецептом мастера спирты. Они были созданы посредством перегонки в старинных столетних аламбиках и выдержки, срок которой должен составлять как минимум пятнадцать лет, чтобы подарить напитку красивый цвет и великолепную гамму оттенков.

Арманьяк янтарного цвета с коричневатым оттенком.

У арманьяка очень гладкий и элегантный вкус, демонстрирующий притягательные виноградные тона, ноты спелой сливы и ванильные нюансы.

Сложный и насыщенный ароматический букет арманьяка поражает своими соблазнительными абрикосовыми тонами.

Арманьяк прекрасен в качестве дижестива, а также в сочетании с апельсиновыми, яблочными, грушевыми и шоколадными десертами, чья сладость смягчает высокую спиртуозность арманьяка. Любителям сигар арманьяк доставит огромное удовольствие в паре с чашечкой натурального кофе. Также арманьяк превосходно освежает вкус между переменой блюд и идеально сочетается с фуа-гра и копченым лососем.

Основными сортами винограда в ассамбляже арманьяка Chateau de Laubade, 1994 являются Уни Блан и Бако, выращенные в регионе Нижний Арманьяк. Умеренный, океанический климат области и богатые кремнеземом песчано-глинистые почвы создают предпосылки для рождения тонких, сложных и ароматных арманьяков с мягкой текстурой и высоким содержанием кислотности. Арманьяк "Шато де Лобад" — изысканный напиток со своей историей и удивительно насыщенным, сложным ароматом, выразительным вкусом. Арманьяк представлен в красивой деревянной коробке, которая подчеркивает его изысканность. Шато де Лобад 1994 года будет желанным подарком на любой праздник! Дом Шато де Лобад был основан в 1870 году в провинции Арманьяк, в честь которой напиток и получил свое название. Настоящего расцвета и пика своей известности Шато де Лобад достигло в последней четверти 19 века, когда в 1974 году его возглавил Жан-Жак Лесгург. За возрождение Шато он даже был отмечен высочайшей наградой — орденом Почетного легиона. Благодаря его усилиям здесь были созданы спирты высочайшего качества и в настоящее время в четырехсотлитровых дубовых бочках в замке хранятся значительные запасы более 90 миллезимов, самый старый из которых датируется урожаем 1888 года. Благодаря этому сегодня в Шато может быть произведен арманьяк любого года. Преемники семейного дела Арно и Дени Лесргург придерживаются традиционных способов земледелия без использования химикатов. Они отказались от рекордных урожаев в пользу улучшения качества винограда и большое внимание уделяют селекции таких сортов, как Уни Блан, Фоль Бланш, Коломбард и Бако, из которых в Шато де Лобад изготавливают два класса арманьяков. Первый — это купажированный арманьяк (такой как V.S.O.P., Антампорель, X.O.), высокое качество которого достигается за счет профессионализма энологов хозяйства, а также новейших разработок в искусстве купажа. Второй класс — это неразбавленный миллезимный арманьяк, каждый винтаж которого на 100% изготовлен из винограда одного урожая и является результатом одной дистилляции. Созревает арманьяк в дубовых бочках, которые изготавливаются в самом поместье. Во время выдержки из древесины выделяются танины, часть жидкости испаряется, а крепость напитка уменьшается примерно на 1-2 градуса в год. Спирт сначала заливают в новые дубовые бочки, а затем, переливают в более старые, что обеспечивает плавное развитие напитка, древесные ароматы при этом становятся изысканнее, в них появляются оттенки ванили и чернослива, а за счет испарения спирта вкус становится более мягким. Обычно арманьяк выдерживают в бочках не дольше 40 лет — именно до этого возраста он способен улучшать свои свойства. Потом его переливают в стеклянные чаны или бутыли, где процесс старения прекращается. В них арманьяк долгие годы сохраняет крепость и свой чудесный аромат.

Арманьяк янтарного цвета с коричневатым оттенком.

У арманьяка очень гладкий и элегантный вкус, демонстрирующий притягательные виноградные тона, ноты спелой сливы и ванильные нюансы.

Сложный и насыщенный ароматический букет арманьяка поражает своими соблазнительными абрикосовыми тонами.

Арманьяк прекрасен в качестве дижестива, а также в сочетании с апельсиновыми, яблочными, грушевыми и шоколадными десертами, чья сладость смягчает высокую спиртуозность арманьяка. Любителям сигар арманьяк доставит огромное удовольствие в паре с чашечкой натурального кофе. Также арманьяк превосходно освежает вкус между переменой блюд и идеально сочетается с фуа-гра и копченым лососем.

Основными сортами винограда в ассамбляже арманьяка Chateau de Laubade, 1994 являются Уни Блан и Бако, выращенные в регионе Нижний Арманьяк. Умеренный, океанический климат области и богатые кремнеземом песчано-глинистые почвы создают предпосылки для рождения тонких, сложных и ароматных арманьяков с мягкой текстурой и высоким содержанием кислотности. Арманьяк "Шато де Лобад" — изысканный напиток со своей историей и удивительно насыщенным, сложным ароматом, выразительным вкусом. Арманьяк представлен в красивой деревянной коробке, которая подчеркивает его изысканность. Шато де Лобад 1994 года будет желанным подарком на любой праздник! Дом Шато де Лобад был основан в 1870 году в провинции Арманьяк, в честь которой напиток и получил свое название. Настоящего расцвета и пика своей известности Шато де Лобад достигло в последней четверти 19 века, когда в 1974 году его возглавил Жан-Жак Лесгург. За возрождение Шато он даже был отмечен высочайшей наградой — орденом Почетного легиона. Благодаря его усилиям здесь были созданы спирты высочайшего качества и в настоящее время в четырехсотлитровых дубовых бочках в замке хранятся значительные запасы более 90 миллезимов, самый старый из которых датируется урожаем 1888 года. Благодаря этому сегодня в Шато может быть произведен арманьяк любого года. Преемники семейного дела Арно и Дени Лесргург придерживаются традиционных способов земледелия без использования химикатов. Они отказались от рекордных урожаев в пользу улучшения качества винограда и большое внимание уделяют селекции таких сортов, как Уни Блан, Фоль Бланш, Коломбард и Бако, из которых в Шато де Лобад изготавливают два класса арманьяков. Первый — это купажированный арманьяк (такой как V.S.O.P., Антампорель, X.O.), высокое качество которого достигается за счет профессионализма энологов хозяйства, а также новейших разработок в искусстве купажа. Второй класс — это неразбавленный миллезимный арманьяк, каждый винтаж которого на 100% изготовлен из винограда одного урожая и является результатом одной дистилляции. Созревает арманьяк в дубовых бочках, которые изготавливаются в самом поместье. Во время выдержки из древесины выделяются танины, часть жидкости испаряется, а крепость напитка уменьшается примерно на 1-2 градуса в год. Спирт сначала заливают в новые дубовые бочки, а затем, переливают в более старые, что обеспечивает плавное развитие напитка, древесные ароматы при этом становятся изысканнее, в них появляются оттенки ванили и чернослива, а за счет испарения спирта вкус становится более мягким. Обычно арманьяк выдерживают в бочках не дольше 40 лет — именно до этого возраста он способен улучшать свои свойства. Потом его переливают в стеклянные чаны или бутыли, где процесс старения прекращается. В них арманьяк долгие годы сохраняет крепость и свой чудесный аромат.

У арманьяка глубокий золотистый цвет с янтарными отблесками.

Арманьяк соблазняет мягким, пьянящим вкусом с фруктовыми и медовыми оттенками, бархатистой текстурой и долгим, согревающим послевкусием.

Восхитительный, чарующий аромат арманьяка наполнен тонами персика, сливы и абрикоса, дополненные нюансами лесного ореха и табачного листа.

Арманьяк — великолепный дижестив и сопровождение к сигаре.

У арманьяка глубокий золотистый цвет с янтарными отблесками.

Арманьяк соблазняет мягким, пьянящим вкусом с фруктовыми и медовыми оттенками, бархатистой текстурой и долгим, согревающим послевкусием.

Восхитительный, чарующий аромат арманьяка наполнен тонами персика, сливы и абрикоса, дополненные нюансами лесного ореха и табачного листа.

Арманьяк — великолепный дижестив и сопровождение к сигаре.

Арманьяк богатого янтарного цвета.

Вкус арманьяка богатый, соблазнительный, с фруктовыми оттенками, бархатистой, обволакивающей текстурой и долгим послевкусием с ореховыми нюансами.

Арманьяк демонстрирует насыщенный, глубокий аромат, в котором, подобно симфонии, сплелись нотки сливового джема, пряностей, табака и перца.

Арманьяк — великолепный дижестив и сопровождение к сигаре.

Арманьяк богатого янтарного цвета.

Вкус арманьяка богатый, соблазнительный, с фруктовыми оттенками, бархатистой, обволакивающей текстурой и долгим послевкусием с ореховыми нюансами.

Арманьяк демонстрирует насыщенный, глубокий аромат, в котором, подобно симфонии, сплелись нотки сливового джема, пряностей, табака и перца.

Арманьяк — великолепный дижестив и сопровождение к сигаре.

Арманьяк оранжево-медного цвета.

Вкус арманьяка насыщенный, округлый, хорошо развитый, мягкий, с широким ассортиментом фруктовых оттенков (яблоко, груша, персик, слива), оригинальными нотами огурца, цуккини, солодки и имбирного корня, смешанными с нюансами душистых трав (розмарин, чабер) и меда.

Изысканный и сложный аромат арманьяка первоначально наполнен тонами кедра, липового цвета, лилии, пиона, розы, розового перца и гвоздики. Затем аромат становится очень фруктовым и богатым, демонстрируя ноты абрикоса, маракуйи, хурмы, крем-брюле, ром-бабы и экзотических специй (иланг-иланг, куркума).

Арманьяк прекрасен в качестве аперитива или дижестива.

"Domaine Le Sable", 1974 — зрелый, глубокий арманьяк, во вкусе и аромате которого обильные фруктово-цветочные тона гармонично дополняются изысканными оттенками крем-брюле, ром-бабы и экзотических специй. Арманьяк изготовлен из винограда сорта Бако, выращенного в Домене Ле Сабле, расположенном в муниципалитете Лагранж. Этот классический для Арманьяка домен произвел всего три дистилляции: в 1973, 1974 и 1976 годах. Все три винтажа созревали в подвалах поместья в течение почти 40 лет.

L'Encantada — независимый французский боттлер, специализирующийся на арманьяке. Компания, созданная четырьмя страстными ценителями и знатоками арманьяка, сотрудничает с рядом небольших поместий аппелласьона Арманьяк, напитки которых и представляет в своей коллекции. Работа Л'Энкантада направлена ​​на сохранение оригинальной аутентичности одного из самых легендарных продуктов Франции с 700-летней историей — арманьяка.

Арманьяк оранжево-медного цвета.

Вкус арманьяка насыщенный, округлый, хорошо развитый, мягкий, с широким ассортиментом фруктовых оттенков (яблоко, груша, персик, слива), оригинальными нотами огурца, цуккини, солодки и имбирного корня, смешанными с нюансами душистых трав (розмарин, чабер) и меда.

Изысканный и сложный аромат арманьяка первоначально наполнен тонами кедра, липового цвета, лилии, пиона, розы, розового перца и гвоздики. Затем аромат становится очень фруктовым и богатым, демонстрируя ноты абрикоса, маракуйи, хурмы, крем-брюле, ром-бабы и экзотических специй (иланг-иланг, куркума).

Арманьяк прекрасен в качестве аперитива или дижестива.

"Domaine Le Sable", 1974 — зрелый, глубокий арманьяк, во вкусе и аромате которого обильные фруктово-цветочные тона гармонично дополняются изысканными оттенками крем-брюле, ром-бабы и экзотических специй. Арманьяк изготовлен из винограда сорта Бако, выращенного в Домене Ле Сабле, расположенном в муниципалитете Лагранж. Этот классический для Арманьяка домен произвел всего три дистилляции: в 1973, 1974 и 1976 годах. Все три винтажа созревали в подвалах поместья в течение почти 40 лет.

L'Encantada — независимый французский боттлер, специализирующийся на арманьяке. Компания, созданная четырьмя страстными ценителями и знатоками арманьяка, сотрудничает с рядом небольших поместий аппелласьона Арманьяк, напитки которых и представляет в своей коллекции. Работа Л'Энкантада направлена ​​на сохранение оригинальной аутентичности одного из самых легендарных продуктов Франции с 700-летней историей — арманьяка.

Арманьяк роскошного янтарного цвета.

Арманьяк демонстрирует богатый, полный вкус с гладкой текстурой, нотами апельсиновой цедры, айвы, древесины и гвоздики, медовыми нюансами и долгим, теплым послевкусием.

Сложный, глубокий аромат арманьяка раскрывается нотами цукатов, сливы, орехов, гвоздики, какао, табака и кожи.

Арманьяк — великолепный дижестив и сопровождение к сигаре.

Дом Armagnac Sempe был основан представителем древнего французского рода Sempe, Абелем Семпе, в 1934 году. Абель в течение многих лет был сенатором департамента Жер, однако у него была заветная мечта — создание крепких спиртных напитков исключительного качества, которые будут носить имя Sempe. Впервые арманьяки дома Семпе увидели свет в 1950 году и с тех пор они покоряют сердца настоящих гурманов по всему миру. Сегодня имя Sempe — олицетворение высокого качества и символ многовековых традиций гасконской культуры. Несмотря на почтенный возраст, Анри Абель Семпе до сих пор руководит хозяйством, лично контролируя каждый этап производства. На сегодняшний день бренд Sempe принадлежит группе Armanoir, в которую вошли многие хозяйства Арманьяка. Ежегодный объем производства арманьяков Семпе составляет 1,5 млн бутылок.

Арманьяк роскошного янтарного цвета.

Арманьяк демонстрирует богатый, полный вкус с гладкой текстурой, нотами апельсиновой цедры, айвы, древесины и гвоздики, медовыми нюансами и долгим, теплым послевкусием.

Сложный, глубокий аромат арманьяка раскрывается нотами цукатов, сливы, орехов, гвоздики, какао, табака и кожи.

Арманьяк — великолепный дижестив и сопровождение к сигаре.

Дом Armagnac Sempe был основан представителем древнего французского рода Sempe, Абелем Семпе, в 1934 году. Абель в течение многих лет был сенатором департамента Жер, однако у него была заветная мечта — создание крепких спиртных напитков исключительного качества, которые будут носить имя Sempe. Впервые арманьяки дома Семпе увидели свет в 1950 году и с тех пор они покоряют сердца настоящих гурманов по всему миру. Сегодня имя Sempe — олицетворение высокого качества и символ многовековых традиций гасконской культуры. Несмотря на почтенный возраст, Анри Абель Семпе до сих пор руководит хозяйством, лично контролируя каждый этап производства. На сегодняшний день бренд Sempe принадлежит группе Armanoir, в которую вошли многие хозяйства Арманьяка. Ежегодный объем производства арманьяков Семпе составляет 1,5 млн бутылок.

Арманьяк янтарно-коричневого цвета.

Арманьяк обладает богатым, щедрым, но в тоже время мягким и элегантным вкусом с фруктовыми и ванильными нюансами.

У арманьяка богатый, соблазнительный, невероятно мягкий аромат.

Арманьяк — идеальный дижестив, прекрасно гармонирует с сигарой и чашечкой натурального кофе.

Основные сорта винограда для ассамбляжа Chateau de Laubade, 1995 — Уни Блан и Бако, выращенные в Нижнем Арманьяке. Это арманьяк урожая исключительно 1995 года. Выдержка арманьяка — в бочках до даты бутилирования, указанной на контрэтикетке. Арманьяк 1995 года — великолепный напиток с соблазнительным ароматом и богатым вкусом. Арманьяк представлен в красивой деревянной коробке, которая подчеркивает его изысканность.Шато де Лобад 1995 года будет желанным подарком на любой праздник и торжество, особенно интересен в качестве подарка имениннику с такой же датой рождения!Дом Шато де Лобад был основан в 1870 году в провинции Арманьяк, в честь которой напиток и получил свое название. Настоящего расцвета и пика своей известности Шато де Лобад достигло в последней четверти 19 века, когда в 1974 году его возглавил Жан-Жак Лесгург. За возрождение Шато он даже был отмечен высочайшей наградой — орденом Почетного легиона. Благодаря его усилиям здесь были созданы спирты высочайшего качества и в настоящее время в четырехсотлитровых дубовых бочках в замке хранятся значительные запасы более 90 миллезимов, самый старый из которых датируется урожаем 1888 года. Благодаря этому сегодня в Шато может быть произведен арманьяк любого года. Преемники семейного дела Арно и Дени Лесргург придерживаются традиционных способов земледелия без использования химикатов. Они отказались от рекордных урожаев в пользу улучшения качества винограда и большое внимание уделяют селекции таких сортов, как Уни Блан, Фоль Бланш, Коломбард и Бако, из которых в Шато де Лобад изготавливают два класса арманьяков. Первый — это купажированные арманьяки (такие как V.S.O.P., Антампорель, X.O.), высокое качество которых достигается за счет профессионализма энологов хозяйства, а также новейших разработок в искусстве купажа. Второй класс — это неразбавленные миллезимные арманьяки, каждый винтаж которых на 100% изготовлен из винограда одного урожая и является результатом одной дистилляции. Созревает арманьяк в дубовых бочках, которые создаются в самом поместье. Во время выдержки из древесины выделяются танины, часть жидкости испаряется, а крепость напитка уменьшается примерно на 1-2 градуса в год. Спирт сначала заливают в новые дубовые бочки, а затем, переливают в более старые, что обеспечивает плавное развитие напитка, древесные ароматы при этом становятся изысканнее, в них появляются оттенки ванили и чернослива, а за счет испарения спирта вкус становится более мягким. Обычно арманьяк выдерживают в бочках не дольше 40 лет — именно до этого возраста он способен улучшать свои свойства. Потом его переливают в стеклянные чаны или бутыли, где процесс старения прекращается. В них арманьяк долгие годы сохраняет крепость и свой чудесный аромат.

Арманьяк янтарно-коричневого цвета.

Арманьяк обладает богатым, щедрым, но в тоже время мягким и элегантным вкусом с фруктовыми и ванильными нюансами.

У арманьяка богатый, соблазнительный, невероятно мягкий аромат.

Арманьяк — идеальный дижестив, прекрасно гармонирует с сигарой и чашечкой натурального кофе.

Основные сорта винограда для ассамбляжа Chateau de Laubade, 1995 — Уни Блан и Бако, выращенные в Нижнем Арманьяке. Это арманьяк урожая исключительно 1995 года. Выдержка арманьяка — в бочках до даты бутилирования, указанной на контрэтикетке. Арманьяк 1995 года — великолепный напиток с соблазнительным ароматом и богатым вкусом. Арманьяк представлен в красивой деревянной коробке, которая подчеркивает его изысканность.Шато де Лобад 1995 года будет желанным подарком на любой праздник и торжество, особенно интересен в качестве подарка имениннику с такой же датой рождения!Дом Шато де Лобад был основан в 1870 году в провинции Арманьяк, в честь которой напиток и получил свое название. Настоящего расцвета и пика своей известности Шато де Лобад достигло в последней четверти 19 века, когда в 1974 году его возглавил Жан-Жак Лесгург. За возрождение Шато он даже был отмечен высочайшей наградой — орденом Почетного легиона. Благодаря его усилиям здесь были созданы спирты высочайшего качества и в настоящее время в четырехсотлитровых дубовых бочках в замке хранятся значительные запасы более 90 миллезимов, самый старый из которых датируется урожаем 1888 года. Благодаря этому сегодня в Шато может быть произведен арманьяк любого года. Преемники семейного дела Арно и Дени Лесргург придерживаются традиционных способов земледелия без использования химикатов. Они отказались от рекордных урожаев в пользу улучшения качества винограда и большое внимание уделяют селекции таких сортов, как Уни Блан, Фоль Бланш, Коломбард и Бако, из которых в Шато де Лобад изготавливают два класса арманьяков. Первый — это купажированные арманьяки (такие как V.S.O.P., Антампорель, X.O.), высокое качество которых достигается за счет профессионализма энологов хозяйства, а также новейших разработок в искусстве купажа. Второй класс — это неразбавленные миллезимные арманьяки, каждый винтаж которых на 100% изготовлен из винограда одного урожая и является результатом одной дистилляции. Созревает арманьяк в дубовых бочках, которые создаются в самом поместье. Во время выдержки из древесины выделяются танины, часть жидкости испаряется, а крепость напитка уменьшается примерно на 1-2 градуса в год. Спирт сначала заливают в новые дубовые бочки, а затем, переливают в более старые, что обеспечивает плавное развитие напитка, древесные ароматы при этом становятся изысканнее, в них появляются оттенки ванили и чернослива, а за счет испарения спирта вкус становится более мягким. Обычно арманьяк выдерживают в бочках не дольше 40 лет — именно до этого возраста он способен улучшать свои свойства. Потом его переливают в стеклянные чаны или бутыли, где процесс старения прекращается. В них арманьяк долгие годы сохраняет крепость и свой чудесный аромат.

Арманьяк приятного янтарного цвета.

Арманьяк имеет достаточно свежий вкус с ярким послевкусием с оттенками лакрицы.

В аромате арманьяка гармонично сочетаются ноты рансьо и чернослива.

Арманьяк подается к кофе и сигарам, рекомендуется как дижестив.

Выдержанный в дубовых бочках, арманьяк Bas-Armagnac Veuve J. Goudoulin, 1988 года имеет приятный аромат с оттенками рансьо и чернослива. Этот арманьяк хорошо сочетается с кофе и сигарой, подается как дижестив.Жанна Гудулен (J. Goudoulin) основала продажу арманьяков в 1935 году, скоро ее имя стало известно любителям и знатокам арманьяка. Её муж был участником Первой мировой войны и скончался от ран. Несмотря на это, Жанна Гудулен сумела создать фирму, которой долгое время успешно управляла. В возрасте, близком к 80 лет, бразды правления принял ее внук Кристиан Фор (Christian Faure). Их имение расположено в Ба-Арманьяке (Bas-Armagnac), в регионе, где производятся лучшие арманьяки, с особенными, сложными букетами. Только лучшие миллезимные арманьяки производятся в Доме Гудулен. Он известен своей отменной коллекцией, которая создается под неусыпным контролем Кристиана Фора и администрации аппелласьона. Миллезим, указанный на этикетке — год сбора урожая. Добавление винограда урожая иного года абсолютно исключено.Арманьяк известен со средневековых времен, примерно с XVI века. Это старейший "о-де-ви" Франции. Родиной арманьяка считается Гасконь. В этой живописной местности до сих пор находятся действующие маленькие винокурни, дистиллирующие спирты по старинным рецептам. Перегонные аппараты работают без остановки, это приводит к тому, что "о-де-ви" получаются особо тонкими, сложными, с полными ароматами. Они помещаются в дубовые бочки, которые изготавливают в том же регионе, где выдерживаются очень долгое время. По мере созревания арманьяки приобретают свойственный им красивый янтарный цвет и аристократичный аромат рансио — сложный специфический аромат, рождающийся в некоторых винах и виноградных бренди после длительной выдержки. Аромат рансио характеризуется сочетанием запахов грибов, жареного хлеба, сухофруктов, сыра, орехов, дополняемых маслянистостью вкуса. Это и является основной составляющей качества арманьяков.

Арманьяк приятного янтарного цвета.

Арманьяк имеет достаточно свежий вкус с ярким послевкусием с оттенками лакрицы.

В аромате арманьяка гармонично сочетаются ноты рансьо и чернослива.

Арманьяк подается к кофе и сигарам, рекомендуется как дижестив.

Выдержанный в дубовых бочках, арманьяк Bas-Armagnac Veuve J. Goudoulin, 1988 года имеет приятный аромат с оттенками рансьо и чернослива. Этот арманьяк хорошо сочетается с кофе и сигарой, подается как дижестив.Жанна Гудулен (J. Goudoulin) основала продажу арманьяков в 1935 году, скоро ее имя стало известно любителям и знатокам арманьяка. Её муж был участником Первой мировой войны и скончался от ран. Несмотря на это, Жанна Гудулен сумела создать фирму, которой долгое время успешно управляла. В возрасте, близком к 80 лет, бразды правления принял ее внук Кристиан Фор (Christian Faure). Их имение расположено в Ба-Арманьяке (Bas-Armagnac), в регионе, где производятся лучшие арманьяки, с особенными, сложными букетами. Только лучшие миллезимные арманьяки производятся в Доме Гудулен. Он известен своей отменной коллекцией, которая создается под неусыпным контролем Кристиана Фора и администрации аппелласьона. Миллезим, указанный на этикетке — год сбора урожая. Добавление винограда урожая иного года абсолютно исключено.Арманьяк известен со средневековых времен, примерно с XVI века. Это старейший "о-де-ви" Франции. Родиной арманьяка считается Гасконь. В этой живописной местности до сих пор находятся действующие маленькие винокурни, дистиллирующие спирты по старинным рецептам. Перегонные аппараты работают без остановки, это приводит к тому, что "о-де-ви" получаются особо тонкими, сложными, с полными ароматами. Они помещаются в дубовые бочки, которые изготавливают в том же регионе, где выдерживаются очень долгое время. По мере созревания арманьяки приобретают свойственный им красивый янтарный цвет и аристократичный аромат рансио — сложный специфический аромат, рождающийся в некоторых винах и виноградных бренди после длительной выдержки. Аромат рансио характеризуется сочетанием запахов грибов, жареного хлеба, сухофруктов, сыра, орехов, дополняемых маслянистостью вкуса. Это и является основной составляющей качества арманьяков.

Арманьяк богатого янтарного цвета.

Арманьяк обладает богатым, полным, сухим фруктовым вкусом, отмеченным нюансами цитрусовых и нотками персикового варенья, оттенками вишневого табака, сена, пряностей и превосходными нюансами фруктового пирога, гармонично сочетающимися с древесными танинами. Послевкусие длительное.

Глубокий, роскошный аромат арманьяка раскрывается нотами сухофруктов, изюма, перца, оттенками замши и жареного миндаля.

Арманьяк идеален в чистом виде в качестве дижестива. Он также составит прекрасную пару сигаре и чашечке крепкого кофе.

Janneau, "Extraordinaire" XO, 30 ans— роскошный арманьяк, в ассамбляж которого входят специально отобранные о-де-ви из старых погребов. Виноград для производства этого бесподобного арманьяка произрастает в регионах Тенарез и Ба Арманьяк. Спирты, полученные методом одноразовой дистилляции, выдерживались на протяжении 30 лет в бочках из лимузенского и монлезумского дуба. Арманьяк "Экстраординар" ХО, 30 лет был награжден золотой медалью на конкурсе "San Francisco World Spirit Competition" в 2010 году. 

Жанно — один из старейших домов, начавший свою историю в 1851 году. Четыре поколения семьи Жанно, начиная от основателя — Пьера Этьена Жанно, передавали по наследству секрет создания "гранд арманьяка" от отца к сыну. В 1993 году дом Жанно был приобретен семьей Джионеветти, основными принципами работы которой являются тщательное внимание к деталям и качеству. На сегодняшний день Maison Janneau — один из немногочисленных производителей, которые осуществляют дистилляцию, выдержку и розлив своей продукции полностью в регионе происхождения — в аппелласьоне Арманьяк. А бренд "Janneau" является одним из ведущих брендов арманьяка класса "супер премиум".  Дом Janneau завоевал безупречную репутацию и сегодня является самым крупным импортером арманьяков, поставляющим свою продукцию более чем в 70 стран мира.

Арманьяк богатого янтарного цвета.

Арманьяк обладает богатым, полным, сухим фруктовым вкусом, отмеченным нюансами цитрусовых и нотками персикового варенья, оттенками вишневого табака, сена, пряностей и превосходными нюансами фруктового пирога, гармонично сочетающимися с древесными танинами. Послевкусие длительное.

Глубокий, роскошный аромат арманьяка раскрывается нотами сухофруктов, изюма, перца, оттенками замши и жареного миндаля.

Арманьяк идеален в чистом виде в качестве дижестива. Он также составит прекрасную пару сигаре и чашечке крепкого кофе.

Janneau, "Extraordinaire" XO, 30 ans— роскошный арманьяк, в ассамбляж которого входят специально отобранные о-де-ви из старых погребов. Виноград для производства этого бесподобного арманьяка произрастает в регионах Тенарез и Ба Арманьяк. Спирты, полученные методом одноразовой дистилляции, выдерживались на протяжении 30 лет в бочках из лимузенского и монлезумского дуба. Арманьяк "Экстраординар" ХО, 30 лет был награжден золотой медалью на конкурсе "San Francisco World Spirit Competition" в 2010 году. 

Жанно — один из старейших домов, начавший свою историю в 1851 году. Четыре поколения семьи Жанно, начиная от основателя — Пьера Этьена Жанно, передавали по наследству секрет создания "гранд арманьяка" от отца к сыну. В 1993 году дом Жанно был приобретен семьей Джионеветти, основными принципами работы которой являются тщательное внимание к деталям и качеству. На сегодняшний день Maison Janneau — один из немногочисленных производителей, которые осуществляют дистилляцию, выдержку и розлив своей продукции полностью в регионе происхождения — в аппелласьоне Арманьяк. А бренд "Janneau" является одним из ведущих брендов арманьяка класса "супер премиум".  Дом Janneau завоевал безупречную репутацию и сегодня является самым крупным импортером арманьяков, поставляющим свою продукцию более чем в 70 стран мира.

Арманьяк темно-янтарного цвета.

Мимолетная сладость во вкусе арманьяка сменяется пряным длительным послевкусием, раскрываясь нотками карамели, какао, дуба, корицы и гвоздики.

В насыщенном аромате арманьяка доминируют глубокие карамельные оттенки.

Арманьяк прекрасен в качестве дижестива, а также в сочетании с апельсиновыми, яблочными, грушевыми и шоколадными десертами, чья сладость смягчает высокую спиртуозность арманьяка. Любителям сигар арманьяк доставит огромное удовольствие в паре с чашечкой натурального кофе. Также арманьяк превосходно освежает вкус между переменой блюд и идеально сочетается с фуа-гра и копченым лососем.

Основными сортами винограда в ассамбляже арманьяка Chateau de Laubade, 1993 являются Уни Блан и Бако, выращенные в регионе Нижний Арманьяк. Умеренный, океанический климат области и богатые кремнеземом песчано-глинистые почвы создают предпосылки для рождения тонких, сложных и ароматных арманьяков с мягкой текстурой и высоким содержанием кислотности. Арманьяк "Шато де Лобад" — изысканный напиток со своей историей и удивительно насыщенным, сложным ароматом, выразительным вкусом. Арманьяк представлен в красивой деревянной коробке, которая подчеркивает его изысканность. Шато де Лобад 1993 года будет желанным подарком на любой праздник! Дом Шато де Лобад был основан в 1870 году в провинции Арманьяк, в честь которой напиток и получил свое название. Настоящего расцвета и пика своей известности Шато де Лобад достигло в последней четверти 19 века, когда в 1974 году его возглавил Жан-Жак Лесгург. За возрождение Шато он даже был отмечен высочайшей наградой — орденом Почетного легиона. Благодаря его усилиям здесь были созданы спирты высочайшего качества и в настоящее время в четырехсотлитровых дубовых бочках в замке хранятся значительные запасы более 90 миллезимов, самый старый из которых датируется урожаем 1888 года. Благодаря этому сегодня в Шато может быть произведен арманьяк любого года. Преемники семейного дела Арно и Дени Лесргург придерживаются традиционных способов земледелия без использования химикатов. Они отказались от рекордных урожаев в пользу улучшения качества винограда и большое внимание уделяют селекции таких сортов, как Уни Блан, Фоль Бланш, Коломбард и Бако, из которых в Шато де Лобад изготавливают два класса арманьяков. Первый — это купажированный арманьяк (такой как V.S.O.P., Антампорель, X.O.), высокое качество которого достигается за счет профессионализма энологов хозяйства, а также новейших разработок в искусстве купажа. Второй класс — это неразбавленный миллезимный арманьяк, каждый винтаж которого на 100% изготовлен из винограда одного урожая и является результатом одной дистилляции. Созревает арманьяк в дубовых бочках, которые изготавливаются в самом поместье. Во время выдержки из древесины выделяются танины, часть жидкости испаряется, а крепость напитка уменьшается примерно на 1-2 градуса в год. Спирт сначала заливают в новые дубовые бочки, а затем, переливают в более старые, что обеспечивает плавное развитие напитка, древесные ароматы при этом становятся изысканнее, в них появляются оттенки ванили и чернослива, а за счет испарения спирта вкус становится более мягким. Обычно арманьяк выдерживают в бочках не дольше 40 лет — именно до этого возраста он способен улучшать свои свойства. Потом его переливают в стеклянные чаны или бутыли, где процесс старения прекращается. В них арманьяк долгие годы сохраняет крепость и свой чудесный аромат.

Арманьяк темно-янтарного цвета.

Мимолетная сладость во вкусе арманьяка сменяется пряным длительным послевкусием, раскрываясь нотками карамели, какао, дуба, корицы и гвоздики.

В насыщенном аромате арманьяка доминируют глубокие карамельные оттенки.

Арманьяк прекрасен в качестве дижестива, а также в сочетании с апельсиновыми, яблочными, грушевыми и шоколадными десертами, чья сладость смягчает высокую спиртуозность арманьяка. Любителям сигар арманьяк доставит огромное удовольствие в паре с чашечкой натурального кофе. Также арманьяк превосходно освежает вкус между переменой блюд и идеально сочетается с фуа-гра и копченым лососем.

Основными сортами винограда в ассамбляже арманьяка Chateau de Laubade, 1993 являются Уни Блан и Бако, выращенные в регионе Нижний Арманьяк. Умеренный, океанический климат области и богатые кремнеземом песчано-глинистые почвы создают предпосылки для рождения тонких, сложных и ароматных арманьяков с мягкой текстурой и высоким содержанием кислотности. Арманьяк "Шато де Лобад" — изысканный напиток со своей историей и удивительно насыщенным, сложным ароматом, выразительным вкусом. Арманьяк представлен в красивой деревянной коробке, которая подчеркивает его изысканность. Шато де Лобад 1993 года будет желанным подарком на любой праздник! Дом Шато де Лобад был основан в 1870 году в провинции Арманьяк, в честь которой напиток и получил свое название. Настоящего расцвета и пика своей известности Шато де Лобад достигло в последней четверти 19 века, когда в 1974 году его возглавил Жан-Жак Лесгург. За возрождение Шато он даже был отмечен высочайшей наградой — орденом Почетного легиона. Благодаря его усилиям здесь были созданы спирты высочайшего качества и в настоящее время в четырехсотлитровых дубовых бочках в замке хранятся значительные запасы более 90 миллезимов, самый старый из которых датируется урожаем 1888 года. Благодаря этому сегодня в Шато может быть произведен арманьяк любого года. Преемники семейного дела Арно и Дени Лесргург придерживаются традиционных способов земледелия без использования химикатов. Они отказались от рекордных урожаев в пользу улучшения качества винограда и большое внимание уделяют селекции таких сортов, как Уни Блан, Фоль Бланш, Коломбард и Бако, из которых в Шато де Лобад изготавливают два класса арманьяков. Первый — это купажированный арманьяк (такой как V.S.O.P., Антампорель, X.O.), высокое качество которого достигается за счет профессионализма энологов хозяйства, а также новейших разработок в искусстве купажа. Второй класс — это неразбавленный миллезимный арманьяк, каждый винтаж которого на 100% изготовлен из винограда одного урожая и является результатом одной дистилляции. Созревает арманьяк в дубовых бочках, которые изготавливаются в самом поместье. Во время выдержки из древесины выделяются танины, часть жидкости испаряется, а крепость напитка уменьшается примерно на 1-2 градуса в год. Спирт сначала заливают в новые дубовые бочки, а затем, переливают в более старые, что обеспечивает плавное развитие напитка, древесные ароматы при этом становятся изысканнее, в них появляются оттенки ванили и чернослива, а за счет испарения спирта вкус становится более мягким. Обычно арманьяк выдерживают в бочках не дольше 40 лет — именно до этого возраста он способен улучшать свои свойства. Потом его переливают в стеклянные чаны или бутыли, где процесс старения прекращается. В них арманьяк долгие годы сохраняет крепость и свой чудесный аромат.

В молодом арманьяке «Барон Гастон Легран» в хорошо сбалансированном аромате преобладают нотки засахаренных фруктов, персика, фиалки, ванили и цитрусовых, с оттенками подлеска. С возрастом арманьяк «Baron Gaston Legrand» приобретает элегантные дубовые нотки с ароматом сухофруктов и жаренного кофе, имеет богатый устойчивый вкус. Старые винтажи арманьяка «Барон Легран» несут в себе неприхотливое очарование, богатый аромат и устойчивый вкус.  

В молодом арманьяке «Барон Гастон Легран» в хорошо сбалансированном аромате преобладают нотки засахаренных фруктов, персика, фиалки, ванили и цитрусовых, с оттенками подлеска. С возрастом арманьяк «Baron Gaston Legrand» приобретает элегантные дубовые нотки с ароматом сухофруктов и жаренного кофе, имеет богатый устойчивый вкус. Старые винтажи арманьяка «Барон Легран» несут в себе неприхотливое очарование, богатый аромат и устойчивый вкус.  

Арманьяк блестящего янтарного цвета.

У арманьяка полный, структурированный и элегантный вкус. Богатый букет сохраняется в мягком, округлом послевкусии.

Сильный и полный аромат арманьяка наполнен оттенками дуба, сливы, флердоранжа, меда и каштана.

Арманьяком лучше всего наслаждаться как изысканным дижестивом.

"Chateau Laballe" Hors d'Age, Bas Armagnac AOC производится в самом сердце Гаскони, в трех разных регионах: Нижний Арманьяк, Верхний Арманьяк и Тенрез. Виноградник расположен на уникальной, редкой почве с желтовато-коричневым песком с высоким содержанием оксида железа, которая называется Sables Fauves и идеально подходит для выращивания винограда для производства арманьяка. Поместье Лабалль стало ее первооткрывателем. Вино перегоняют в старейшем медном кубе, который используется в Chateau Laballe с 1923 года. Его разогрев происходит при помощи дров, а процесс перегонки требует много внимания, но в то же время дистиллят получает удивительную сложность. Самый молодой из спиртов, составляющих купаж "Chateau Laballe" Hors d'Age, Bas Armagnac AOC, выдерживается 10 лет в бочках из черного дуба. Арманьяк был отмечен золотой медалью на "Concours General Agricole de Paris" в 2012 году.

История семейного винодельческого хозяйства Laballe началась в 1820 году, когда Jean Dominique Laudet, вернувшись из Вест-Индии после 20 лет торговли специями, решил наконец-то исполнить мечту жизни и посвятить остаток жизни производству благородного французского напитка арманьяка. Именно тогда он приобрел Chateau de Laballe в самом сердце Bas Armagnac Landais региона Grand Bas Armagnac. Поместье тогда включало 600 га леса и сельскохозяйственных угодий, и в нем работало 120 человек. Крупный бизнес не испугал Жана Доминика, желавшего производить арманьяк. Винодельческий бизнес передавался из поколения в поколение, и сегодня у руля стоят Cyril и Julie Laballe.Виноградники хозяйства располагаются на редких почвах под названием "Sables Fauves", придающей свежесть и минеральность винам и арманьякам. Семья Лабалль стремится через напитки показать уникальность терруара, начиная с обработки виноградных лоз и заканчивая процессом изготовления вина и его выдержки.

Арманьяк блестящего янтарного цвета.

У арманьяка полный, структурированный и элегантный вкус. Богатый букет сохраняется в мягком, округлом послевкусии.

Сильный и полный аромат арманьяка наполнен оттенками дуба, сливы, флердоранжа, меда и каштана.

Арманьяком лучше всего наслаждаться как изысканным дижестивом.

"Chateau Laballe" Hors d'Age, Bas Armagnac AOC производится в самом сердце Гаскони, в трех разных регионах: Нижний Арманьяк, Верхний Арманьяк и Тенрез. Виноградник расположен на уникальной, редкой почве с желтовато-коричневым песком с высоким содержанием оксида железа, которая называется Sables Fauves и идеально подходит для выращивания винограда для производства арманьяка. Поместье Лабалль стало ее первооткрывателем. Вино перегоняют в старейшем медном кубе, который используется в Chateau Laballe с 1923 года. Его разогрев происходит при помощи дров, а процесс перегонки требует много внимания, но в то же время дистиллят получает удивительную сложность. Самый молодой из спиртов, составляющих купаж "Chateau Laballe" Hors d'Age, Bas Armagnac AOC, выдерживается 10 лет в бочках из черного дуба. Арманьяк был отмечен золотой медалью на "Concours General Agricole de Paris" в 2012 году.

История семейного винодельческого хозяйства Laballe началась в 1820 году, когда Jean Dominique Laudet, вернувшись из Вест-Индии после 20 лет торговли специями, решил наконец-то исполнить мечту жизни и посвятить остаток жизни производству благородного французского напитка арманьяка. Именно тогда он приобрел Chateau de Laballe в самом сердце Bas Armagnac Landais региона Grand Bas Armagnac. Поместье тогда включало 600 га леса и сельскохозяйственных угодий, и в нем работало 120 человек. Крупный бизнес не испугал Жана Доминика, желавшего производить арманьяк. Винодельческий бизнес передавался из поколения в поколение, и сегодня у руля стоят Cyril и Julie Laballe.Виноградники хозяйства располагаются на редких почвах под названием "Sables Fauves", придающей свежесть и минеральность винам и арманьякам. Семья Лабалль стремится через напитки показать уникальность терруара, начиная с обработки виноградных лоз и заканчивая процессом изготовления вина и его выдержки.

Арманьяк яркого золотистого цвета с карамельным оттенком.

Вкус арманьяка сбалансированный, свежий, с тонами зрелых розовых и черных ягод, нотами печеных фруктов (айва, слива), нюансами миндаля, какао и хлебной корочки. Послевкусие продолжительное.

Аромат арманьяка очень выразительный, раскрывается утонченными цветочными тонами, нотами зрелых фруктов, яркими нюансами тостов, специй и кардамона.

Арманьяк традиционно подают в качестве дижестива. Он также отлично подходит к кофе.

"Chateau de Pellehaut" Millesime — винтажный арманьяк, который привлекает богатым фруктовым вкусом и ароматом. Для его изготовления используют один из наиболее распространенных в мире сортов винограда — Уни Блан. Виноградники располагаются на территории региона Тенарез, где преобладает песчано-глинистая почва с примесью известняка. В этой местности, как правило, невысокий уровень осадков в теплое время года, и виноград получает необходимое количество солнечного тепла. После сбора урожая и его тщательного анализа проводится классическая винификация  без применения сульфитов. Затем полученный виноматериал подвергается дистилляции. Для этого используют традиционные аламбики, которые непрерывно подогреваются от дровяной печи. Арманьяк выдерживают в бочках из черного гасконского дуба. Винтаж 1986 года был бутилирован 13 марта 2014 года.

Domaine de Pellehaut существует уже более четырех столетий. Начиная с 1950 года управление компанией взял в свои руки Гастон Бероу. Именно он сделал большой вклад в развитие Домен де Пеллео. Хозяйство занимается не только виноделием, а и разведением рогатого скота, и выращиванием зерновых культур. Виноградники располагаются в самой высокой точке территории, принадлежащей семье Бероу — около 180 метров над уровнем моря. Здесь преобладают песчано-глинистые почвы с известняковой примесью. Территория хозяйства, расположенная в низине, отведена для скотоводства и выращивания зерновых. Важно то, что для удобрения виноградников в хозяйстве используют только компост после собственных коров.Сейчас управление компанией перешло в руки сыновей Гастона, Мартина и Метью Бероу. Они продолжают придерживаться вековых традиций производства вин и арманьяков, следят за инновациями и внедряют их на производстве. Продукция Домен де Пеллео неоднократно получала награды на конкурсах "Le Concours General Agricole" и "Les Talents de l'Armagnac".

Арманьяк яркого золотистого цвета с карамельным оттенком.

Вкус арманьяка сбалансированный, свежий, с тонами зрелых розовых и черных ягод, нотами печеных фруктов (айва, слива), нюансами миндаля, какао и хлебной корочки. Послевкусие продолжительное.

Аромат арманьяка очень выразительный, раскрывается утонченными цветочными тонами, нотами зрелых фруктов, яркими нюансами тостов, специй и кардамона.

Арманьяк традиционно подают в качестве дижестива. Он также отлично подходит к кофе.

"Chateau de Pellehaut" Millesime — винтажный арманьяк, который привлекает богатым фруктовым вкусом и ароматом. Для его изготовления используют один из наиболее распространенных в мире сортов винограда — Уни Блан. Виноградники располагаются на территории региона Тенарез, где преобладает песчано-глинистая почва с примесью известняка. В этой местности, как правило, невысокий уровень осадков в теплое время года, и виноград получает необходимое количество солнечного тепла. После сбора урожая и его тщательного анализа проводится классическая винификация  без применения сульфитов. Затем полученный виноматериал подвергается дистилляции. Для этого используют традиционные аламбики, которые непрерывно подогреваются от дровяной печи. Арманьяк выдерживают в бочках из черного гасконского дуба. Винтаж 1986 года был бутилирован 13 марта 2014 года.

Domaine de Pellehaut существует уже более четырех столетий. Начиная с 1950 года управление компанией взял в свои руки Гастон Бероу. Именно он сделал большой вклад в развитие Домен де Пеллео. Хозяйство занимается не только виноделием, а и разведением рогатого скота, и выращиванием зерновых культур. Виноградники располагаются в самой высокой точке территории, принадлежащей семье Бероу — около 180 метров над уровнем моря. Здесь преобладают песчано-глинистые почвы с известняковой примесью. Территория хозяйства, расположенная в низине, отведена для скотоводства и выращивания зерновых. Важно то, что для удобрения виноградников в хозяйстве используют только компост после собственных коров.Сейчас управление компанией перешло в руки сыновей Гастона, Мартина и Метью Бероу. Они продолжают придерживаться вековых традиций производства вин и арманьяков, следят за инновациями и внедряют их на производстве. Продукция Домен де Пеллео неоднократно получала награды на конкурсах "Le Concours General Agricole" и "Les Talents de l'Armagnac".

Арманьяк цвета старого золота с медными отражениями.

Вкус арманьяка приятный, округлый, фруктовый, с обволакивающей текстурой и продолжительным послевкусием, в котором присутствуют нюансы кураги и грецкого ореха.

Арманьяк обладает восхитительным ароматом, в котором гармонично переплетаются ноты абрикоса, сливы, фиалки, липового цвета и пряностей.

Арманьяк — великолепный дижестив и сопровождение к сигаре.

Арманьяк цвета старого золота с медными отражениями.

Вкус арманьяка приятный, округлый, фруктовый, с обволакивающей текстурой и продолжительным послевкусием, в котором присутствуют нюансы кураги и грецкого ореха.

Арманьяк обладает восхитительным ароматом, в котором гармонично переплетаются ноты абрикоса, сливы, фиалки, липового цвета и пряностей.

Арманьяк — великолепный дижестив и сопровождение к сигаре.

Арманьяк приятного цвета светлого дуба.

Арманьяк демонстрирует живой, хорошо структурированный вкус с благородными танинами и долгим послевкусием, в котором ощущаются нотки мускатного ореха.

Арманьяк обладает чарующим ароматом с тонами коричневого сахара и пряностей, на смену которым приходят нотки лакрицы, подлеска и какао-бобов.

Арманьяк станет превосходным дижестивом по окончании трапезы, также можно подать его к кофе и сигарам.

Арманьяк приятного цвета светлого дуба.

Арманьяк демонстрирует живой, хорошо структурированный вкус с благородными танинами и долгим послевкусием, в котором ощущаются нотки мускатного ореха.

Арманьяк обладает чарующим ароматом с тонами коричневого сахара и пряностей, на смену которым приходят нотки лакрицы, подлеска и какао-бобов.

Арманьяк станет превосходным дижестивом по окончании трапезы, также можно подать его к кофе и сигарам.

Напиток каштаново-янтарного цвета с золотыми бликами.

Арманьяк отличается полным, гармоничным, округлым, обволакивающим и приятно согревающим вкусом.

Сложный, многослойный аромат напитка наполнен оттенками засахаренных фруктов, ванили, рансьо, лакричника и орехов.

Арманьяк превосходен в чистом виде. Хороший дижестив. Если употреблять его в качестве сопровождения обеда, то наиболее удачными будут сочетания с фламбе из дичи, блюдами гасконской кухни, фуа-гра, копченым лососем. Арманьяк невероятно хорош в паре с кофе и сигарой.

Напиток каштаново-янтарного цвета с золотыми бликами.

Арманьяк отличается полным, гармоничным, округлым, обволакивающим и приятно согревающим вкусом.

Сложный, многослойный аромат напитка наполнен оттенками засахаренных фруктов, ванили, рансьо, лакричника и орехов.

Арманьяк превосходен в чистом виде. Хороший дижестив. Если употреблять его в качестве сопровождения обеда, то наиболее удачными будут сочетания с фламбе из дичи, блюдами гасконской кухни, фуа-гра, копченым лососем. Арманьяк невероятно хорош в паре с кофе и сигарой.

Арманьяк плотного махагоново-коричневого цвета.

Вкус арманьяка полный, мощный и при этом потрясающе мягкий. Легкая танинность становится фоном для оттенков карамели, суфле, ванили, какао с молоком и фруктового сиропа. В послевкусии появляются острые акценты перца и жаренных орехов кешью.

Многослойный аромат арманьяка постепенно открывает тона сухофруктов, ванили и других сладких специй, вяленой айвы, зефира, цедры грейпфрута и восточных сладостей.

Арманьяк дополнят фрукты, сигара, кофе.

"Lafontan" XO — идеальный подарок для ценителя благородных напитков. Выдающееся качество арманьяка обусловлено особой технологией, сохраняющей аромат при дистилляции виноградного сусла. Кроме того, для его изготовления используется виноград с хорошей кислотностью, собранный с лучших участков. После перегонки отборные спирты разливаются в новые бочки из черного гасконского дуба. Затем их переливают в более старые бочки, чтобы избавиться от лишних танинов. Общая длительность выдержки арманьяка "Lafontan" XO составляет 15-16 лет. Гербом Дома является изображение золотого льва, символизирующего силу и темперамент его знаменитых арманьяков, высоко ценимых за их исключительное богатство ведущими специалистами.

Семейство Лафонтан занималось производством арманьяка задолго до того, как появился их собственный завод. 1897 году арманьяки Lafontan появились на рынке алкогольных напитков Франции, а затем распространились по всему миру. 4 поколения владельцев со всей страстью и полной самоотдачей занимаются изготовлением высококачественных арманьяков.Главой компании сегодня является Филипп Лаюс-Кустэ, который следит за преемственностью традиций и неизменностью старинной технологии производства. Три медных дистиллятора на его заводе, которые осуществляют медленную перегонку спиртов, имеют собственные имена: Портос, Атос и Арамис, в честь знаменитых мушкетеров. Полученные удивительно мягкие и насыщенные арманьяки Lafontan составят конкуренцию самым известным коньякам Франции.

Арманьяк плотного махагоново-коричневого цвета.

Вкус арманьяка полный, мощный и при этом потрясающе мягкий. Легкая танинность становится фоном для оттенков карамели, суфле, ванили, какао с молоком и фруктового сиропа. В послевкусии появляются острые акценты перца и жаренных орехов кешью.

Многослойный аромат арманьяка постепенно открывает тона сухофруктов, ванили и других сладких специй, вяленой айвы, зефира, цедры грейпфрута и восточных сладостей.

Арманьяк дополнят фрукты, сигара, кофе.

"Lafontan" XO — идеальный подарок для ценителя благородных напитков. Выдающееся качество арманьяка обусловлено особой технологией, сохраняющей аромат при дистилляции виноградного сусла. Кроме того, для его изготовления используется виноград с хорошей кислотностью, собранный с лучших участков. После перегонки отборные спирты разливаются в новые бочки из черного гасконского дуба. Затем их переливают в более старые бочки, чтобы избавиться от лишних танинов. Общая длительность выдержки арманьяка "Lafontan" XO составляет 15-16 лет. Гербом Дома является изображение золотого льва, символизирующего силу и темперамент его знаменитых арманьяков, высоко ценимых за их исключительное богатство ведущими специалистами.

Семейство Лафонтан занималось производством арманьяка задолго до того, как появился их собственный завод. 1897 году арманьяки Lafontan появились на рынке алкогольных напитков Франции, а затем распространились по всему миру. 4 поколения владельцев со всей страстью и полной самоотдачей занимаются изготовлением высококачественных арманьяков.Главой компании сегодня является Филипп Лаюс-Кустэ, который следит за преемственностью традиций и неизменностью старинной технологии производства. Три медных дистиллятора на его заводе, которые осуществляют медленную перегонку спиртов, имеют собственные имена: Портос, Атос и Арамис, в честь знаменитых мушкетеров. Полученные удивительно мягкие и насыщенные арманьяки Lafontan составят конкуренцию самым известным коньякам Франции.

Арманьяк оранжевого цвета с янтарным оттенком.

Вкус арманьяка сбалансированный, гармоничный и деликатный, обладает мягкой текстурой, нюансами жареного миндального ореха и хлеба. Послевкусие продолжительное и утонченное.

Аромат арманьяка насыщенный и пьянящий, раскрывается тонами цветов и сосновой смолы, дополненными нюансами дубовой древесины, подлеска и специй.

Арманьяк традиционно подают в качестве дижестива. Он также отлично подходит к кофе.

"Chateau de Pellehaut" Millesime — винтажный арманьяк, который привлекает богатым фруктовым вкусом и ароматом. Для его изготовления используют один из наиболее распространенных в мире сортов винограда — Уни Блан. Виноградники располагаются на территории региона Тенарез, где преобладает песчано-глинистая почва с примесью известняка. В этой местности, как правило, невысокий уровень осадков в теплое время года, и виноград получает необходимое количество солнечного тепла. После сбора урожая и его тщательного анализа проводится классическая винификация  без применения сульфитов. Затем полученный виноматериал подвергается дистилляции. Для этого используют традиционные аламбики, которые непрерывно подогреваются от дровяной печи. Арманьяк выдерживают в бочках из черного гасконского дуба. Винтаж 1987 года был бутилирован 23 октября 2012 года. Арманьяк "Шато де Пеллео" Миллезим, 1987 получил награду Президента Франции, которая называется "L’Armagnac Prix du Président de la République" — Большая Золотая медаль среди всех победителей арманьяков в разных категориях.

Domaine de Pellehaut существует уже более четырех столетий. Начиная с 1950 года управление компанией взял в свои руки Гастон Бероу. Именно он сделал большой вклад в развитие Домен де Пеллео. Хозяйство занимается не только виноделием, а и разведением рогатого скота, и выращиванием зерновых культур. Виноградники располагаются в самой высокой точке территории, принадлежащей семье Бероу — около 180 метров над уровнем моря. Здесь преобладают песчано-глинистые почвы с известняковой примесью. Территория хозяйства, расположенная в низине, отведена для скотоводства и выращивания зерновых. Важно то, что для удобрения виноградников в хозяйстве используют только компост после собственных коров.Сейчас управление компанией перешло в руки сыновей Гастона, Мартина и Метью Бероу. Они продолжают придерживаться вековых традиций производства вин и арманьяков, следят за инновациями и внедряют их на производстве. Продукция Домен де Пеллео неоднократно получала награды на конкурсах "Le Concours General Agricole" и "Les Talents de l'Armagnac".

Арманьяк оранжевого цвета с янтарным оттенком.

Вкус арманьяка сбалансированный, гармоничный и деликатный, обладает мягкой текстурой, нюансами жареного миндального ореха и хлеба. Послевкусие продолжительное и утонченное.

Аромат арманьяка насыщенный и пьянящий, раскрывается тонами цветов и сосновой смолы, дополненными нюансами дубовой древесины, подлеска и специй.

Арманьяк традиционно подают в качестве дижестива. Он также отлично подходит к кофе.

"Chateau de Pellehaut" Millesime — винтажный арманьяк, который привлекает богатым фруктовым вкусом и ароматом. Для его изготовления используют один из наиболее распространенных в мире сортов винограда — Уни Блан. Виноградники располагаются на территории региона Тенарез, где преобладает песчано-глинистая почва с примесью известняка. В этой местности, как правило, невысокий уровень осадков в теплое время года, и виноград получает необходимое количество солнечного тепла. После сбора урожая и его тщательного анализа проводится классическая винификация  без применения сульфитов. Затем полученный виноматериал подвергается дистилляции. Для этого используют традиционные аламбики, которые непрерывно подогреваются от дровяной печи. Арманьяк выдерживают в бочках из черного гасконского дуба. Винтаж 1987 года был бутилирован 23 октября 2012 года. Арманьяк "Шато де Пеллео" Миллезим, 1987 получил награду Президента Франции, которая называется "L’Armagnac Prix du Président de la République" — Большая Золотая медаль среди всех победителей арманьяков в разных категориях.

Domaine de Pellehaut существует уже более четырех столетий. Начиная с 1950 года управление компанией взял в свои руки Гастон Бероу. Именно он сделал большой вклад в развитие Домен де Пеллео. Хозяйство занимается не только виноделием, а и разведением рогатого скота, и выращиванием зерновых культур. Виноградники располагаются в самой высокой точке территории, принадлежащей семье Бероу — около 180 метров над уровнем моря. Здесь преобладают песчано-глинистые почвы с известняковой примесью. Территория хозяйства, расположенная в низине, отведена для скотоводства и выращивания зерновых. Важно то, что для удобрения виноградников в хозяйстве используют только компост после собственных коров.Сейчас управление компанией перешло в руки сыновей Гастона, Мартина и Метью Бероу. Они продолжают придерживаться вековых традиций производства вин и арманьяков, следят за инновациями и внедряют их на производстве. Продукция Домен де Пеллео неоднократно получала награды на конкурсах "Le Concours General Agricole" и "Les Talents de l'Armagnac".

Арманьяк темно-янтарного цвета с оттенком старого золота.

Арманьяк обладает округлым, элегантным вкусом c бархатистыми танинами, нотками сухофруктов, дуба и долгим послевкусием.

Комплексный, экзотический аромат арманьяка раскрывается оттенками персика, айвы, нежными медовыми и шоколадными нюансами.

Арманьяк превосходен в качестве дижестива, сочетается с десертами, а также прекрасен в сопровождении сигары.

Арманьяк "Croix de Salles" XO создается преимущественно из винограда сорта Бако Блан с небольшим добавлением сорта Уни Блан, культивируемых в регионе Ба-Арманьяк. Арманьяк выдержан в бочках из черного гасконского дуба не менее 10 лет. Экзотический аромат арманьяка пленяет оттенками персика, айвы, нежными медовыми и шоколадными нюансами. "Круа де Саль" XO великолепно сочетается с десертами, а также прекрасен в сопровождении сигары. 

Старейший дом Арманьяка — Dartigalongue расположен в коммуне Ногаро (Жер, Гасконь). Дистилляцией арманьяков семья Дартигалонг занималась с 1813 года. Тогда же появился и знаменитый лозунг семьи: "Мой Арманьяк — моя сила". Так арманьячный дом Dartigalongue стал известен только в 1838 году, когда Паскаль Дартигалонг перебрался в сердце Гаскони — департамент Жер. Производство было изначально нацелено только на создание арманьяков. Свою продукцию Паскаль Дартигалонг отправлял прямо в бочках через порт Байон в Англию и Голландию.Следующие поколения семьи Дартигалонг успешно продолжили дело предка, постепенно расширяя как внутренние, так и внешние рынки сбыта. К середине 50-х годов XX века арманьяки дома Дартигалонг были известны и любимы не только во Франции, но и в странах Европы и США. Сегодня во главе дома Dartigalongue стоят представители 6 поколения семьи. Сырье для своей продукции, а также дистиллированные спирты семья получает на основе контрактов с 4 винодельнями Ба-Арманьяка.Западная часть Ба-Арманьяка, в которой выращивается виноград для Дома Dartigalongue, известна своими песчаными почвами. Выращенный здесь виноград отличается повышенной кислотностью, которая после винификации делает вкус арманьяков округлым и мягким. Одним из секретов производства также является выдержка — для нее в 90% случаев используются бочки из гасконского, а не лимузенского дуба. Таким образом арманьяки дома Dartigalongue приобретают свой знаменитый пряный вкус. В настоящее время продукция дома, которую ценят и советуют все ведущие сомелье, представлена в более чем 20 странах мира.

Арманьяк темно-янтарного цвета с оттенком старого золота.

Арманьяк обладает округлым, элегантным вкусом c бархатистыми танинами, нотками сухофруктов, дуба и долгим послевкусием.

Комплексный, экзотический аромат арманьяка раскрывается оттенками персика, айвы, нежными медовыми и шоколадными нюансами.

Арманьяк превосходен в качестве дижестива, сочетается с десертами, а также прекрасен в сопровождении сигары.

Арманьяк "Croix de Salles" XO создается преимущественно из винограда сорта Бако Блан с небольшим добавлением сорта Уни Блан, культивируемых в регионе Ба-Арманьяк. Арманьяк выдержан в бочках из черного гасконского дуба не менее 10 лет. Экзотический аромат арманьяка пленяет оттенками персика, айвы, нежными медовыми и шоколадными нюансами. "Круа де Саль" XO великолепно сочетается с десертами, а также прекрасен в сопровождении сигары. 

Старейший дом Арманьяка — Dartigalongue расположен в коммуне Ногаро (Жер, Гасконь). Дистилляцией арманьяков семья Дартигалонг занималась с 1813 года. Тогда же появился и знаменитый лозунг семьи: "Мой Арманьяк — моя сила". Так арманьячный дом Dartigalongue стал известен только в 1838 году, когда Паскаль Дартигалонг перебрался в сердце Гаскони — департамент Жер. Производство было изначально нацелено только на создание арманьяков. Свою продукцию Паскаль Дартигалонг отправлял прямо в бочках через порт Байон в Англию и Голландию.Следующие поколения семьи Дартигалонг успешно продолжили дело предка, постепенно расширяя как внутренние, так и внешние рынки сбыта. К середине 50-х годов XX века арманьяки дома Дартигалонг были известны и любимы не только во Франции, но и в странах Европы и США. Сегодня во главе дома Dartigalongue стоят представители 6 поколения семьи. Сырье для своей продукции, а также дистиллированные спирты семья получает на основе контрактов с 4 винодельнями Ба-Арманьяка.Западная часть Ба-Арманьяка, в которой выращивается виноград для Дома Dartigalongue, известна своими песчаными почвами. Выращенный здесь виноград отличается повышенной кислотностью, которая после винификации делает вкус арманьяков округлым и мягким. Одним из секретов производства также является выдержка — для нее в 90% случаев используются бочки из гасконского, а не лимузенского дуба. Таким образом арманьяки дома Dartigalongue приобретают свой знаменитый пряный вкус. В настоящее время продукция дома, которую ценят и советуют все ведущие сомелье, представлена в более чем 20 странах мира.

Арманьяк темного медно-янтарного цвета.

Арманьяк обладает сухим, слегка горьковатым, фруктовым вкусом с нотками карамели, чернослива, имбиря, лаванды и долгим послевкусием с оттенками корицы.

Аромат арманьяка раскрывается нотами мускатного ореха, корицы, пряностей, груши, чернослива, ванили, табака и кожи.

Арманьяк является отличным дижестивом, превосходно сочетается с десертами, а также прекрасен в сопровождении сигары.

Старейший дом Арманьяка — Dartigalongue расположен в коммуне Ногаро (Жер, Гасконь). Дистилляцией арманьяков семья Дартигалонг занималась с 1813 года. Тогда же появился и знаменитый лозунг семьи: "Мой Арманьяк — моя сила". Так арманьячный дом Dartigalongue стал известен только в 1838 году, когда Паскаль Дартигалонг перебрался в сердце Гаскони — департамент Жер. Производство было изначально нацелено только на создание арманьяков. Свою продукцию Паскаль Дартигалонг отправлял прямо в бочках через порт Байон в Англию и Голландию.Следующие поколения семьи Дартигалонг успешно продолжили дело предка, постепенно расширяя как внутренние, так и внешние рынки сбыта. К середине 50-х годов XX века арманьяки дома Дартигалонг были известны и любимы не только во Франции, но и в странах Европы и США. Сегодня во главе дома Dartigalongue стоят представители 6 поколения семьи. Сырье для своей продукции, а также дистиллированные спирты семья получает на основе контрактов с 4 винодельнями Ба-Арманьяка.Западная часть Ба-Арманьяка, в которой выращивается виноград для Дома Dartigalongue, известна своими песчаными почвами. Выращенный здесь виноград отличается повышенной кислотностью, которая после винификации делает вкус арманьяков округлым и мягким. Одним из секретов производства также является выдержка — для нее в 90% случаев используются бочки из гасконского, а не лимузенского дуба. Таким образом арманьяки дома Dartigalongue приобретают свой знаменитый пряный вкус. В настоящее время продукция дома, которую ценят и советуют все ведущие сомелье, представлена в более чем 20 странах мира.

Арманьяк темного медно-янтарного цвета.

Арманьяк обладает сухим, слегка горьковатым, фруктовым вкусом с нотками карамели, чернослива, имбиря, лаванды и долгим послевкусием с оттенками корицы.

Аромат арманьяка раскрывается нотами мускатного ореха, корицы, пряностей, груши, чернослива, ванили, табака и кожи.

Арманьяк является отличным дижестивом, превосходно сочетается с десертами, а также прекрасен в сопровождении сигары.

Старейший дом Арманьяка — Dartigalongue расположен в коммуне Ногаро (Жер, Гасконь). Дистилляцией арманьяков семья Дартигалонг занималась с 1813 года. Тогда же появился и знаменитый лозунг семьи: "Мой Арманьяк — моя сила". Так арманьячный дом Dartigalongue стал известен только в 1838 году, когда Паскаль Дартигалонг перебрался в сердце Гаскони — департамент Жер. Производство было изначально нацелено только на создание арманьяков. Свою продукцию Паскаль Дартигалонг отправлял прямо в бочках через порт Байон в Англию и Голландию.Следующие поколения семьи Дартигалонг успешно продолжили дело предка, постепенно расширяя как внутренние, так и внешние рынки сбыта. К середине 50-х годов XX века арманьяки дома Дартигалонг были известны и любимы не только во Франции, но и в странах Европы и США. Сегодня во главе дома Dartigalongue стоят представители 6 поколения семьи. Сырье для своей продукции, а также дистиллированные спирты семья получает на основе контрактов с 4 винодельнями Ба-Арманьяка.Западная часть Ба-Арманьяка, в которой выращивается виноград для Дома Dartigalongue, известна своими песчаными почвами. Выращенный здесь виноград отличается повышенной кислотностью, которая после винификации делает вкус арманьяков округлым и мягким. Одним из секретов производства также является выдержка — для нее в 90% случаев используются бочки из гасконского, а не лимузенского дуба. Таким образом арманьяки дома Dartigalongue приобретают свой знаменитый пряный вкус. В настоящее время продукция дома, которую ценят и советуют все ведущие сомелье, представлена в более чем 20 странах мира.

Арманьяк золотистого цвета.

Богатый, мощный вкус арманьяка имеет исключительный баланс между мягкими древесными нотами и тонами соленой карамели, инжира, фиников и каштанов.

У арманьяка пышный и спокойный аромат, в котором можно уловить ноты цветов, тмина, апельсиновых цукатов, а также активные оттенки хумуса, кедра, фиников, молочного шоколада.

Арманьяком можно наслаждаться самостоятельно или с шоколадом, в составе коктейлей или во время трапезы.

Laballe, 12 Rich, Bas Armagnac AOC — благородный напиток с идеально сбалансированным вкусом. Виноград Уни Блан и Бако выращивается в самом центре Гаскони на песчаных почвах с высоким содержанием железа. После перегонки базового вина в медном кубе, дистиллят выдерживается не менее 12 лет в дубовых бочках из региона Landais. Столь длительное пребывание в контакте с древесиной обеспечивает ему мягкий и щедрый вкус, передающий саму суть арманьяка.

История семейного винодельческого хозяйства Laballe началась в 1820 году, когда Jean Dominique Laudet, вернувшись из Вест-Индии после 20 лет торговли специями, решил наконец-то исполнить мечту жизни и посвятить остаток жизни производству благородного французского напитка арманьяка. Именно тогда он приобрел Chateau de Laballe в самом сердце Bas Armagnac Landais региона Grand Bas Armagnac. Поместье тогда включало 600 га леса и сельскохозяйственных угодий, и в нем работало 120 человек. Крупный бизнес не испугал Жана Доминика, желавшего производить арманьяк. Винодельческий бизнес передавался из поколения в поколение, и сегодня у руля стоят Cyril и Julie Laballe.Виноградники хозяйства располагаются на редких почвах под названием "Sables Fauves", придающей свежесть и минеральность винам и арманьякам. Семья Лабалль стремится через напитки показать уникальность терруара, начиная с обработки виноградных лоз и заканчивая процессом изготовления вина и его выдержки.

Арманьяк золотистого цвета.

Богатый, мощный вкус арманьяка имеет исключительный баланс между мягкими древесными нотами и тонами соленой карамели, инжира, фиников и каштанов.

У арманьяка пышный и спокойный аромат, в котором можно уловить ноты цветов, тмина, апельсиновых цукатов, а также активные оттенки хумуса, кедра, фиников, молочного шоколада.

Арманьяком можно наслаждаться самостоятельно или с шоколадом, в составе коктейлей или во время трапезы.

Laballe, 12 Rich, Bas Armagnac AOC — благородный напиток с идеально сбалансированным вкусом. Виноград Уни Блан и Бако выращивается в самом центре Гаскони на песчаных почвах с высоким содержанием железа. После перегонки базового вина в медном кубе, дистиллят выдерживается не менее 12 лет в дубовых бочках из региона Landais. Столь длительное пребывание в контакте с древесиной обеспечивает ему мягкий и щедрый вкус, передающий саму суть арманьяка.

История семейного винодельческого хозяйства Laballe началась в 1820 году, когда Jean Dominique Laudet, вернувшись из Вест-Индии после 20 лет торговли специями, решил наконец-то исполнить мечту жизни и посвятить остаток жизни производству благородного французского напитка арманьяка. Именно тогда он приобрел Chateau de Laballe в самом сердце Bas Armagnac Landais региона Grand Bas Armagnac. Поместье тогда включало 600 га леса и сельскохозяйственных угодий, и в нем работало 120 человек. Крупный бизнес не испугал Жана Доминика, желавшего производить арманьяк. Винодельческий бизнес передавался из поколения в поколение, и сегодня у руля стоят Cyril и Julie Laballe.Виноградники хозяйства располагаются на редких почвах под названием "Sables Fauves", придающей свежесть и минеральность винам и арманьякам. Семья Лабалль стремится через напитки показать уникальность терруара, начиная с обработки виноградных лоз и заканчивая процессом изготовления вина и его выдержки.

У арманьяка изысканный светло-янтарный цвет с медными и медовыми отблесками и чуть заметным чайным оттенком.

Арманьяк обладает округлым, превосходно сбалансированным вкусом с шелковистой обволакивающей текстурой и удивительно долгим послевкусием. Помимо доминирующего черного перца, в нем ощущаются оттенки темного шоколада, благородной древесины, цитрусовых цукатов и кожи.

Арманьяк раскрывается интересным ароматом, в котором доминируют оттенки засахаренных цитрусовых фруктов и сладкой желтой сливы, дополненные медовыми и миндальными тонами.

Ба Арманьяк XO Резерв Империаль — это не только превосходный дижестив, но и великолепное сопровождение для свежезаваренного кофе и не слишком крепких сигар.

Дом Samalens был основан в 1882 году Жаном Самаленсом, на данный момент это один из старейших Домов Арманьяка, и он до сих пор принадлежит семье Самаленс. Внук основателя компании Пьер Самаленс продолжает семейное дело как мастер купажа и президент компании. Окруженный виноградниками и дубами, Дом Samalens находится в городке Laujuzan (Ложюзан), в самом сердце региона Bas Armagnac, где рождается один из лучших в мире арманьяков. Превосходный вкус арманьяка Samalens, его высокое качество, а также изысканный уникальный дизайн графинов позволили бренду стать всемирно известным и завоевать признание у любителей этого напитка. Арманьяки Дома отличаются чистым и богатым ароматом, полнотой и округлостью, а широкая гамма производимой продукции очень велика, среди них немало старых миллезимов. Для производства арманьяка Samalens виноград собирают с лоз, произрастающих на небольшом лучшем участке аппелласьона Bas Armagnac, именуемом "Grand Bas Armagnac", где почвы в основном песчаные и глинисто-известняковые. Процесс дистилляции проходит в специальном медном арманьякском аламбике непрерывного действия. После дистилляции eau-de-vie (спирт) помещают в новые бочки из черного гасконского дуба, в которых он пребывает около пяти лет, после чего дистиллят выдерживают в старых бочках. Вызревание проводится по редкому "этажному" методу: первоначально бочки со спиртом помещают на чердак, где разница между летними и зимними температурами наиболее ощутима, затем, по мере его старения, перемещают в расположенные ниже помещения, где колебания температуры не столь резки. Ассамбляж спиртов и купажирование их спиртованными водами производятся не менее чем за два года до розлива по бутылкам. За время выдержки крепость снижается до 40-45%. У арманьяка Самаленс Ба Арманьяк XO Резерв Империаль сбалансированный, довольно свежий и округлый вкус, хорошо закругленный и в то же время по-мужски жесткий благодаря сильной перечной ноте. В его состав входят спирты с выдержкой минимум 12 лет.

У арманьяка изысканный светло-янтарный цвет с медными и медовыми отблесками и чуть заметным чайным оттенком.

Арманьяк обладает округлым, превосходно сбалансированным вкусом с шелковистой обволакивающей текстурой и удивительно долгим послевкусием. Помимо доминирующего черного перца, в нем ощущаются оттенки темного шоколада, благородной древесины, цитрусовых цукатов и кожи.

Арманьяк раскрывается интересным ароматом, в котором доминируют оттенки засахаренных цитрусовых фруктов и сладкой желтой сливы, дополненные медовыми и миндальными тонами.

Ба Арманьяк XO Резерв Империаль — это не только превосходный дижестив, но и великолепное сопровождение для свежезаваренного кофе и не слишком крепких сигар.

Дом Samalens был основан в 1882 году Жаном Самаленсом, на данный момент это один из старейших Домов Арманьяка, и он до сих пор принадлежит семье Самаленс. Внук основателя компании Пьер Самаленс продолжает семейное дело как мастер купажа и президент компании. Окруженный виноградниками и дубами, Дом Samalens находится в городке Laujuzan (Ложюзан), в самом сердце региона Bas Armagnac, где рождается один из лучших в мире арманьяков. Превосходный вкус арманьяка Samalens, его высокое качество, а также изысканный уникальный дизайн графинов позволили бренду стать всемирно известным и завоевать признание у любителей этого напитка. Арманьяки Дома отличаются чистым и богатым ароматом, полнотой и округлостью, а широкая гамма производимой продукции очень велика, среди них немало старых миллезимов. Для производства арманьяка Samalens виноград собирают с лоз, произрастающих на небольшом лучшем участке аппелласьона Bas Armagnac, именуемом "Grand Bas Armagnac", где почвы в основном песчаные и глинисто-известняковые. Процесс дистилляции проходит в специальном медном арманьякском аламбике непрерывного действия. После дистилляции eau-de-vie (спирт) помещают в новые бочки из черного гасконского дуба, в которых он пребывает около пяти лет, после чего дистиллят выдерживают в старых бочках. Вызревание проводится по редкому "этажному" методу: первоначально бочки со спиртом помещают на чердак, где разница между летними и зимними температурами наиболее ощутима, затем, по мере его старения, перемещают в расположенные ниже помещения, где колебания температуры не столь резки. Ассамбляж спиртов и купажирование их спиртованными водами производятся не менее чем за два года до розлива по бутылкам. За время выдержки крепость снижается до 40-45%. У арманьяка Самаленс Ба Арманьяк XO Резерв Империаль сбалансированный, довольно свежий и округлый вкус, хорошо закругленный и в то же время по-мужски жесткий благодаря сильной перечной ноте. В его состав входят спирты с выдержкой минимум 12 лет.