Виски Sherry Oak, Dalmore, Glenlivet, LeVecke и Glenfarclas (Шерри Оак, Далмор, Гленливет, ЛеВек и Glenfarclas), Страница 2

Виски золотисто-янтарного цвета.

Сладкий вкус виски отличается сливочной текстурой, на фоне которой раскрывается щедрый букет оттенков фруктового джема, сладких специй, фруктовой выпечки, грецких орехов, мяты и чая. Долгое, сухое послевкусие отмечено слабыми лакричными и дубовыми нотами.

Сложный аромат виски начинается с тонких фруктовых нот абрикоса, лимона и апельсина, которые затем обрастают нюансами пчелиного воска, кожи, земли, сена, табака и тимьяна.

Виски прекрасен в качестве дижестива, а также как дополнение к сигаре.

Серия виски Family Casks — это уникальная коллекция элитного выдержанного алкоголя, в которую входят 43 винтажных односолодовых виски, представляющих последовательно без единого пробела годы с 1952 по 1994. На складах компании Glenfarclas в настоящее время выдерживается более 52 тысяч различных бочек, в том числе бочки, которые содержат виски каждого года урожая, начиная с 1952 года. Таким образом, получается, что в коллекцию "Фэмили Каскс" попадают в результате тщательного отбора только лучшие виски одного года урожая, которые разливаются при бочковой крепости и не содержат красителей. Подобной коллекцией не может похвастаться ни одна другая винокурня. Все виски этой коллекции продаются в индивидуальных деревянных или подарочных упаковках.Виски Glenfarclas 1980 "Family Casks" был разлит по бутылкам в июле 2016 года и имеет выдержку 36 года. Все это время он провел в бочке из-под хереса №1412 и достиг крепости 47%. Его релиз состоялся летом 2016 года, а выпуск ограничился 287 бутылками, которые все входят в состав семейства великолепных раритетных благородных напитков Glenfarclas.Винокурня Гленфарклас была построена в 1836 году как часть фермы, которой владел Джон Грант. Он положил достаточно успешное начало производству, и очень скоро его солодовый виски стал популярным в округе, благодаря своему высокому качеству. Название винокурни Glenfarclas в переводе с гэлльского языка означает "Долина Зеленой Травы". Винокурня расположена у самого подножия горы Бен Риннес, на склонах которой растет вереск. Именно из источников, спускающихся с горы, винокурня обеспечивается чистейшей мягкой родниковой водой.Секрет особенного букета всех виски Glenfarclas заключается не только в высоком качестве воды, но и в использовании определенных сортов ячменя, произрастающего рядом в долине, особых дрожжей, традиционных методов дистилляции (Гленфаркслас по праву гордится своими шестью самыми большими в Шотландии перегонными кубами) и продолжительной выдержкой в бочках из-под хереса Фино и Олоросо. В настоящее время Джон и его сын Джордж представляют соответственно пятое и шестое поколения семьи Грант и продолжают совершенствовать искусство производства виски.

Виски золотисто-янтарного цвета.

Сладкий вкус виски отличается сливочной текстурой, на фоне которой раскрывается щедрый букет оттенков фруктового джема, сладких специй, фруктовой выпечки, грецких орехов, мяты и чая. Долгое, сухое послевкусие отмечено слабыми лакричными и дубовыми нотами.

Сложный аромат виски начинается с тонких фруктовых нот абрикоса, лимона и апельсина, которые затем обрастают нюансами пчелиного воска, кожи, земли, сена, табака и тимьяна.

Виски прекрасен в качестве дижестива, а также как дополнение к сигаре.

Серия виски Family Casks — это уникальная коллекция элитного выдержанного алкоголя, в которую входят 43 винтажных односолодовых виски, представляющих последовательно без единого пробела годы с 1952 по 1994. На складах компании Glenfarclas в настоящее время выдерживается более 52 тысяч различных бочек, в том числе бочки, которые содержат виски каждого года урожая, начиная с 1952 года. Таким образом, получается, что в коллекцию "Фэмили Каскс" попадают в результате тщательного отбора только лучшие виски одного года урожая, которые разливаются при бочковой крепости и не содержат красителей. Подобной коллекцией не может похвастаться ни одна другая винокурня. Все виски этой коллекции продаются в индивидуальных деревянных или подарочных упаковках.Виски Glenfarclas 1980 "Family Casks" был разлит по бутылкам в июле 2016 года и имеет выдержку 36 года. Все это время он провел в бочке из-под хереса №1412 и достиг крепости 47%. Его релиз состоялся летом 2016 года, а выпуск ограничился 287 бутылками, которые все входят в состав семейства великолепных раритетных благородных напитков Glenfarclas.Винокурня Гленфарклас была построена в 1836 году как часть фермы, которой владел Джон Грант. Он положил достаточно успешное начало производству, и очень скоро его солодовый виски стал популярным в округе, благодаря своему высокому качеству. Название винокурни Glenfarclas в переводе с гэлльского языка означает "Долина Зеленой Травы". Винокурня расположена у самого подножия горы Бен Риннес, на склонах которой растет вереск. Именно из источников, спускающихся с горы, винокурня обеспечивается чистейшей мягкой родниковой водой.Секрет особенного букета всех виски Glenfarclas заключается не только в высоком качестве воды, но и в использовании определенных сортов ячменя, произрастающего рядом в долине, особых дрожжей, традиционных методов дистилляции (Гленфаркслас по праву гордится своими шестью самыми большими в Шотландии перегонными кубами) и продолжительной выдержкой в бочках из-под хереса Фино и Олоросо. В настоящее время Джон и его сын Джордж представляют соответственно пятое и шестое поколения семьи Грант и продолжают совершенствовать искусство производства виски.