Черногория, Южная Корея и Крым Вино 187 мл и 375 мл, Страница 2

Вино насыщенного золотистого цвета.

Густой, сладкий вкус вина отличается умеренной кислотностью и тонкой минеральностью. Плотные тона айвы, запеченного яблока, груши, орехов, абрикосового варенья и меда являются доминантой долгого, насыщенного послевкусия.

В красивом, чуть пыльном аромате вина открываются тона экзотических фруктов, меда, абрикоса, инжира, дыни, мандариновой корочки, перца и айвы.

Вино подается как аперитив, рекомендуется в сочетании с десертами.

"Alma Valley" Reserve, Sauvignon Ice Wine — сладкое белое вино из замороженных ягод винограда сорта Совиньон Блан. Урожай собирается поздно — в самом конце осени или в начале зимы, когда плоды уже подверглись естественной заморозке. Винификация сусла проходит в стальных емкостях при низкой температуре с остановкой ферментации путем резкого охлаждения. Вино отличается очень высоким уровнем сахара (250 г/л). После бутилирования "Айс Вайн" 3 месяца проходит контрольное хранение в погребах винодельни. Пить "ледяное вино" можно молодым, но также оно обладает хорошим потенциалом хранения — 5 и более лет. Награды "Альма Валей" Резерв, Совиньон Айс Вайн: винтаж 2014 года — золотая медаль дегустационного конкурса "Южная Россия"; винтаж 2014 года — бронзовая медаль конкурса "Cathay Pacific Hong Kong International Wine & Spirit Competition".

Любители крымских вин могут наблюдать рождение новой звезды отечественного виноделия — Alma Valley. На территории Альминской долины, около населенных пунктов Вилино и Песчаное раскинулись 200 га виноградников, засаженных многими популярными классическими европейскими сортами винограда, завезенными из питомников Германии, Франции, Италии и Австрии в 2008 году. Главным агрономом Николаем Клюкой, энологом Томасом Доллом и командой специалистов из Швейцарии был проведен тщательный анализ почв, климата и природных условий для выявления наиболее подходящих зон для разных сортов. Половина виноградных лоз уже плодоносят и дают потрясающие результаты, позволяющие планировать фантастические ассамбляжи и рассчитывать на возможность получения уникальных по своим органолептическим свойствам вин (например, "ледяного вина" Айсвайн). Выпускаемая продукция разбита на три ценовых сегмента: эксклюзивные "специальные кюве", базовые белые и красные вина "Alma Valley" и топовые "Alma Valley Reserve", а также демократичные, доступные для всех столовые вина "Vilino". Для их производства, благодаря серьезным инвестициям зарубежных инвесторов, составившим около 40 млн долларов, был построен ультрасовременный завод. Он оснащен автоматической системой подачи винограда, трехуровневой гравитационной системой передвижения виноматериала, итальянской линией розлива и современным хранилищем на 100 тысяч декалитров с перспективой увеличения вместимости до 400 тыcяч декалитров. Технологическая оснащенность отличает не только производство Alma Valley, но и сами виноградники. Для них предусмотрена система капельного полива, установлены специальные метео вышки для сбора информации о климатических условиях, количестве осадков, направлении и силе ветра, освещенности листьев, влажности воздуха и почвы. В 2014 году на должность генерального директора был приглашен Андрей Григорьев, известный как основатель российского проекта "Винотека", а его заместителем стал винный эксперт Игорь Сердюк. Под их умелым руководством проект Альминская долина должен реализовать свой высокий потенциал и завоевать сердца любителей качественных вкусных вин.

Вино насыщенного золотистого цвета.

Густой, сладкий вкус вина отличается умеренной кислотностью и тонкой минеральностью. Плотные тона айвы, запеченного яблока, груши, орехов, абрикосового варенья и меда являются доминантой долгого, насыщенного послевкусия.

В красивом, чуть пыльном аромате вина открываются тона экзотических фруктов, меда, абрикоса, инжира, дыни, мандариновой корочки, перца и айвы.

Вино подается как аперитив, рекомендуется в сочетании с десертами.

"Alma Valley" Reserve, Sauvignon Ice Wine — сладкое белое вино из замороженных ягод винограда сорта Совиньон Блан. Урожай собирается поздно — в самом конце осени или в начале зимы, когда плоды уже подверглись естественной заморозке. Винификация сусла проходит в стальных емкостях при низкой температуре с остановкой ферментации путем резкого охлаждения. Вино отличается очень высоким уровнем сахара (250 г/л). После бутилирования "Айс Вайн" 3 месяца проходит контрольное хранение в погребах винодельни. Пить "ледяное вино" можно молодым, но также оно обладает хорошим потенциалом хранения — 5 и более лет. Награды "Альма Валей" Резерв, Совиньон Айс Вайн: винтаж 2014 года — золотая медаль дегустационного конкурса "Южная Россия"; винтаж 2014 года — бронзовая медаль конкурса "Cathay Pacific Hong Kong International Wine & Spirit Competition".

Любители крымских вин могут наблюдать рождение новой звезды отечественного виноделия — Alma Valley. На территории Альминской долины, около населенных пунктов Вилино и Песчаное раскинулись 200 га виноградников, засаженных многими популярными классическими европейскими сортами винограда, завезенными из питомников Германии, Франции, Италии и Австрии в 2008 году. Главным агрономом Николаем Клюкой, энологом Томасом Доллом и командой специалистов из Швейцарии был проведен тщательный анализ почв, климата и природных условий для выявления наиболее подходящих зон для разных сортов. Половина виноградных лоз уже плодоносят и дают потрясающие результаты, позволяющие планировать фантастические ассамбляжи и рассчитывать на возможность получения уникальных по своим органолептическим свойствам вин (например, "ледяного вина" Айсвайн). Выпускаемая продукция разбита на три ценовых сегмента: эксклюзивные "специальные кюве", базовые белые и красные вина "Alma Valley" и топовые "Alma Valley Reserve", а также демократичные, доступные для всех столовые вина "Vilino". Для их производства, благодаря серьезным инвестициям зарубежных инвесторов, составившим около 40 млн долларов, был построен ультрасовременный завод. Он оснащен автоматической системой подачи винограда, трехуровневой гравитационной системой передвижения виноматериала, итальянской линией розлива и современным хранилищем на 100 тысяч декалитров с перспективой увеличения вместимости до 400 тыcяч декалитров. Технологическая оснащенность отличает не только производство Alma Valley, но и сами виноградники. Для них предусмотрена система капельного полива, установлены специальные метео вышки для сбора информации о климатических условиях, количестве осадков, направлении и силе ветра, освещенности листьев, влажности воздуха и почвы. В 2014 году на должность генерального директора был приглашен Андрей Григорьев, известный как основатель российского проекта "Винотека", а его заместителем стал винный эксперт Игорь Сердюк. Под их умелым руководством проект Альминская долина должен реализовать свой высокий потенциал и завоевать сердца любителей качественных вкусных вин.

Вино насыщенного желто-золотистого цвета.

У вина сладкий, соблазнительный вкус с насыщенными тонами спелых тропических фруктов, нюансами меда и утонченными штрихами минералов в устойчивом послевкусии.

Вино демонстрирует благоухающий, яркий аромат, в котором преобладают фруктовые и цветочные оттенки. В букете особенно выделяются тона ананаса и нюансы меда.

Вино можно подавать в качестве аперитива, а также с фруктами и десертами.

Белое сладкое вино Petite Arvine Ice Wine Reserve создают из винограда позднего сбора сорта Пти Арвин. Ягоды собирают поздней осенью, а иногда — зимой, главным условием является понижение температуры ниже – 8 °С. Сорт Пти Арвин принято считать элитным сортом винограда, обычно из него получаются щедрые, соблазнительные вина. Благодаря тому, что ягоды на кустах замораживаются естественным способом, полученное сусло характеризуется высоким содержанием сахара. Ферментация осуществляется при низких температурах и проходит в резервуарах из нержавеющей стали. В результате вино приобретает насыщенный, богатый вкус и сохраняет нежный фруктово-цветочный аромат ягод. Употреблять вино можно сразу, тем не менее, оно обладает потенциалом хранения в 3-5 лет.

Любители крымских вин могут наблюдать рождение новой звезды отечественного виноделия — Alma Valley. На территории Альминской долины, около населенных пунктов Вилино и Песчаное раскинулись 200 га виноградников, засаженных многими популярными классическими европейскими сортами винограда, завезенными из питомников Германии, Франции, Италии и Австрии в 2008 году. Главным агрономом Николаем Клюкой, энологом Томасом Доллом и командой специалистов из Швейцарии был проведен тщательный анализ почв, климата и природных условий для выявления наиболее подходящих зон для разных сортов. Половина виноградных лоз уже плодоносят и дают потрясающие результаты, позволяющие планировать фантастические ассамбляжи и рассчитывать на возможность получения уникальных по своим органолептическим свойствам вин (например, "ледяного вина" Айсвайн). Выпускаемая продукция разбита на три ценовых сегмента: эксклюзивные "специальные кюве", базовые белые и красные вина "Alma Valley" и топовые "Alma Valley Reserve", а также демократичные, доступные для всех столовые вина "Vilino". Для их производства, благодаря серьезным инвестициям зарубежных инвесторов, составившим около 40 млн долларов, был построен ультрасовременный завод. Он оснащен автоматической системой подачи винограда, трехуровневой гравитационной системой передвижения виноматериала, итальянской линией розлива и современным хранилищем на 100 тысяч декалитров с перспективой увеличения вместимости до 400 тыcяч декалитров. Технологическая оснащенность отличает не только производство Alma Valley, но и сами виноградники. Для них предусмотрена система капельного полива, установлены специальные метео вышки для сбора информации о климатических условиях, количестве осадков, направлении и силе ветра, освещенности листьев, влажности воздуха и почвы. В 2014 году на должность генерального директора был приглашен Андрей Григорьев, известный как основатель российского проекта "Винотека", а его заместителем стал винный эксперт Игорь Сердюк. Под их умелым руководством проект Альминская долина должен реализовать свой высокий потенциал и завоевать сердца любителей качественных вкусных вин.

Вино насыщенного желто-золотистого цвета.

У вина сладкий, соблазнительный вкус с насыщенными тонами спелых тропических фруктов, нюансами меда и утонченными штрихами минералов в устойчивом послевкусии.

Вино демонстрирует благоухающий, яркий аромат, в котором преобладают фруктовые и цветочные оттенки. В букете особенно выделяются тона ананаса и нюансы меда.

Вино можно подавать в качестве аперитива, а также с фруктами и десертами.

Белое сладкое вино Petite Arvine Ice Wine Reserve создают из винограда позднего сбора сорта Пти Арвин. Ягоды собирают поздней осенью, а иногда — зимой, главным условием является понижение температуры ниже – 8 °С. Сорт Пти Арвин принято считать элитным сортом винограда, обычно из него получаются щедрые, соблазнительные вина. Благодаря тому, что ягоды на кустах замораживаются естественным способом, полученное сусло характеризуется высоким содержанием сахара. Ферментация осуществляется при низких температурах и проходит в резервуарах из нержавеющей стали. В результате вино приобретает насыщенный, богатый вкус и сохраняет нежный фруктово-цветочный аромат ягод. Употреблять вино можно сразу, тем не менее, оно обладает потенциалом хранения в 3-5 лет.

Любители крымских вин могут наблюдать рождение новой звезды отечественного виноделия — Alma Valley. На территории Альминской долины, около населенных пунктов Вилино и Песчаное раскинулись 200 га виноградников, засаженных многими популярными классическими европейскими сортами винограда, завезенными из питомников Германии, Франции, Италии и Австрии в 2008 году. Главным агрономом Николаем Клюкой, энологом Томасом Доллом и командой специалистов из Швейцарии был проведен тщательный анализ почв, климата и природных условий для выявления наиболее подходящих зон для разных сортов. Половина виноградных лоз уже плодоносят и дают потрясающие результаты, позволяющие планировать фантастические ассамбляжи и рассчитывать на возможность получения уникальных по своим органолептическим свойствам вин (например, "ледяного вина" Айсвайн). Выпускаемая продукция разбита на три ценовых сегмента: эксклюзивные "специальные кюве", базовые белые и красные вина "Alma Valley" и топовые "Alma Valley Reserve", а также демократичные, доступные для всех столовые вина "Vilino". Для их производства, благодаря серьезным инвестициям зарубежных инвесторов, составившим около 40 млн долларов, был построен ультрасовременный завод. Он оснащен автоматической системой подачи винограда, трехуровневой гравитационной системой передвижения виноматериала, итальянской линией розлива и современным хранилищем на 100 тысяч декалитров с перспективой увеличения вместимости до 400 тыcяч декалитров. Технологическая оснащенность отличает не только производство Alma Valley, но и сами виноградники. Для них предусмотрена система капельного полива, установлены специальные метео вышки для сбора информации о климатических условиях, количестве осадков, направлении и силе ветра, освещенности листьев, влажности воздуха и почвы. В 2014 году на должность генерального директора был приглашен Андрей Григорьев, известный как основатель российского проекта "Винотека", а его заместителем стал винный эксперт Игорь Сердюк. Под их умелым руководством проект Альминская долина должен реализовать свой высокий потенциал и завоевать сердца любителей качественных вкусных вин.

Вино привлекает насыщенным цветом старого золота.

Вино обладает щедрым, ярким вкусом с фруктово-минеральными оттенками и превосходно сбалансированной сладостью в послевкусии.

Выразительный, глубокий аромат вина изобилует оттенками айвового джема и меда.

Вино подается как аперитив, рекомендуется в сочетании с десертами и сырами.

"TBA" — сокращение немецкого слова "Trockenbeerenauslese", которое принято в сфере энологии и обозначающее заизюмленный виноград, подвергшийся благородной плесени "botrytis cinerea". Поскольку такой урожай достаточно сложно собрать, вино выпускается ограниченным количеством и не каждый год.Alma Valley, Sauvignon TBA — сладкое белое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан. Сбор урожая проводится вручную лишь тогда, когда ягоды в некоторой степени подвялились на грозди. После сортировки плоды подвергаются ферментации в стальных резервуарах, которая останавливается путем снижения температуры. Вино подается как аперитив, рекомендуется в сочетании с десертами и сырами.

Любители крымских вин могут наблюдать рождение новой звезды отечественного виноделия — Alma Valley. На территории Альминской долины, около населенных пунктов Вилино и Песчаное раскинулись 200 га виноградников, засаженных многими популярными классическими европейскими сортами винограда, завезенными из питомников Германии, Франции, Италии и Австрии в 2008 году. Главным агрономом Николаем Клюкой, энологом Томасом Доллом и командой специалистов из Швейцарии был проведен тщательный анализ почв, климата и природных условий для выявления наиболее подходящих зон для разных сортов. Половина виноградных лоз уже плодоносят и дают потрясающие результаты, позволяющие планировать фантастические ассамбляжи и рассчитывать на возможность получения уникальных по своим органолептическим свойствам вин (например, "ледяного вина" Айсвайн). Выпускаемая продукция разбита на три ценовых сегмента: эксклюзивные "специальные кюве", базовые белые и красные вина "Alma Valley" и топовые "Alma Valley Reserve", а также демократичные, доступные для всех столовые вина "Vilino". Для их производства, благодаря серьезным инвестициям зарубежных инвесторов, составившим около 40 млн долларов, был построен ультрасовременный завод. Он оснащен автоматической системой подачи винограда, трехуровневой гравитационной системой передвижения виноматериала, итальянской линией розлива и современным хранилищем на 100 тысяч декалитров с перспективой увеличения вместимости до 400 тыcяч декалитров. Технологическая оснащенность отличает не только производство Alma Valley, но и сами виноградники. Для них предусмотрена система капельного полива, установлены специальные метео вышки для сбора информации о климатических условиях, количестве осадков, направлении и силе ветра, освещенности листьев, влажности воздуха и почвы. В 2014 году на должность генерального директора был приглашен Андрей Григорьев, известный как основатель российского проекта "Винотека", а его заместителем стал винный эксперт Игорь Сердюк. Под их умелым руководством проект Альминская долина должен реализовать свой высокий потенциал и завоевать сердца любителей качественных вкусных вин.

Вино привлекает насыщенным цветом старого золота.

Вино обладает щедрым, ярким вкусом с фруктово-минеральными оттенками и превосходно сбалансированной сладостью в послевкусии.

Выразительный, глубокий аромат вина изобилует оттенками айвового джема и меда.

Вино подается как аперитив, рекомендуется в сочетании с десертами и сырами.

"TBA" — сокращение немецкого слова "Trockenbeerenauslese", которое принято в сфере энологии и обозначающее заизюмленный виноград, подвергшийся благородной плесени "botrytis cinerea". Поскольку такой урожай достаточно сложно собрать, вино выпускается ограниченным количеством и не каждый год.Alma Valley, Sauvignon TBA — сладкое белое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан. Сбор урожая проводится вручную лишь тогда, когда ягоды в некоторой степени подвялились на грозди. После сортировки плоды подвергаются ферментации в стальных резервуарах, которая останавливается путем снижения температуры. Вино подается как аперитив, рекомендуется в сочетании с десертами и сырами.

Любители крымских вин могут наблюдать рождение новой звезды отечественного виноделия — Alma Valley. На территории Альминской долины, около населенных пунктов Вилино и Песчаное раскинулись 200 га виноградников, засаженных многими популярными классическими европейскими сортами винограда, завезенными из питомников Германии, Франции, Италии и Австрии в 2008 году. Главным агрономом Николаем Клюкой, энологом Томасом Доллом и командой специалистов из Швейцарии был проведен тщательный анализ почв, климата и природных условий для выявления наиболее подходящих зон для разных сортов. Половина виноградных лоз уже плодоносят и дают потрясающие результаты, позволяющие планировать фантастические ассамбляжи и рассчитывать на возможность получения уникальных по своим органолептическим свойствам вин (например, "ледяного вина" Айсвайн). Выпускаемая продукция разбита на три ценовых сегмента: эксклюзивные "специальные кюве", базовые белые и красные вина "Alma Valley" и топовые "Alma Valley Reserve", а также демократичные, доступные для всех столовые вина "Vilino". Для их производства, благодаря серьезным инвестициям зарубежных инвесторов, составившим около 40 млн долларов, был построен ультрасовременный завод. Он оснащен автоматической системой подачи винограда, трехуровневой гравитационной системой передвижения виноматериала, итальянской линией розлива и современным хранилищем на 100 тысяч декалитров с перспективой увеличения вместимости до 400 тыcяч декалитров. Технологическая оснащенность отличает не только производство Alma Valley, но и сами виноградники. Для них предусмотрена система капельного полива, установлены специальные метео вышки для сбора информации о климатических условиях, количестве осадков, направлении и силе ветра, освещенности листьев, влажности воздуха и почвы. В 2014 году на должность генерального директора был приглашен Андрей Григорьев, известный как основатель российского проекта "Винотека", а его заместителем стал винный эксперт Игорь Сердюк. Под их умелым руководством проект Альминская долина должен реализовать свой высокий потенциал и завоевать сердца любителей качественных вкусных вин.

Вино сияющего золотистого цвета.

Полный, мягкий и обволакивающий вкус вина наполнен сладкими тонами меда, цукатов, персика и сухофруктов, оттеняемыми свежей кислотностью. Долгое послевкусие оставляет шлейф минеральных оттенков.

Приятный и сладковатый аромат вина чарует выразительными оттенками меда, белых цветов, засахаренных цитрусовых фруктов, сквозь которые ощущаются бензольные нотки.

Вино подается как аперитив, рекомендуется в сочетании с десертами и сырами.

"TBA" — сокращение немецкого слова "Trockenbeerenauslese", которое принято в сфере энологии и обозначающее заизюмленный виноград, подвергшийся благородной плесени "botrytis cinerea". Поскольку такой урожай достаточно сложно собрать, вино выпускается ограниченным количеством и не каждый год.Alma Valley, Riesling TBA — сладкое белое вино, созданное из винограда сорта Рислинг. Сбор урожая проводится вручную лишь тогда, когда ягоды в некоторой степени подвялились на грозди. После сортировки плоды подвергаются ферментации в стальных резервуарах, которая останавливается путем снижения температуры. Вино подается как аперитив, рекомендуется в сочетании с десертами и сырами.

Любители крымских вин могут наблюдать рождение новой звезды отечественного виноделия — Alma Valley. На территории Альминской долины, около населенных пунктов Вилино и Песчаное раскинулись 200 га виноградников, засаженных многими популярными классическими европейскими сортами винограда, завезенными из питомников Германии, Франции, Италии и Австрии в 2008 году. Главным агрономом Николаем Клюкой, энологом Томасом Доллом и командой специалистов из Швейцарии был проведен тщательный анализ почв, климата и природных условий для выявления наиболее подходящих зон для разных сортов. Половина виноградных лоз уже плодоносят и дают потрясающие результаты, позволяющие планировать фантастические ассамбляжи и рассчитывать на возможность получения уникальных по своим органолептическим свойствам вин (например, "ледяного вина" Айсвайн). Выпускаемая продукция разбита на три ценовых сегмента: эксклюзивные "специальные кюве", базовые белые и красные вина "Alma Valley" и топовые "Alma Valley Reserve", а также демократичные, доступные для всех столовые вина "Vilino". Для их производства, благодаря серьезным инвестициям зарубежных инвесторов, составившим около 40 млн долларов, был построен ультрасовременный завод. Он оснащен автоматической системой подачи винограда, трехуровневой гравитационной системой передвижения виноматериала, итальянской линией розлива и современным хранилищем на 100 тысяч декалитров с перспективой увеличения вместимости до 400 тыcяч декалитров. Технологическая оснащенность отличает не только производство Alma Valley, но и сами виноградники. Для них предусмотрена система капельного полива, установлены специальные метео вышки для сбора информации о климатических условиях, количестве осадков, направлении и силе ветра, освещенности листьев, влажности воздуха и почвы. В 2014 году на должность генерального директора был приглашен Андрей Григорьев, известный как основатель российского проекта "Винотека", а его заместителем стал винный эксперт Игорь Сердюк. Под их умелым руководством проект Альминская долина должен реализовать свой высокий потенциал и завоевать сердца любителей качественных вкусных вин.

Вино сияющего золотистого цвета.

Полный, мягкий и обволакивающий вкус вина наполнен сладкими тонами меда, цукатов, персика и сухофруктов, оттеняемыми свежей кислотностью. Долгое послевкусие оставляет шлейф минеральных оттенков.

Приятный и сладковатый аромат вина чарует выразительными оттенками меда, белых цветов, засахаренных цитрусовых фруктов, сквозь которые ощущаются бензольные нотки.

Вино подается как аперитив, рекомендуется в сочетании с десертами и сырами.

"TBA" — сокращение немецкого слова "Trockenbeerenauslese", которое принято в сфере энологии и обозначающее заизюмленный виноград, подвергшийся благородной плесени "botrytis cinerea". Поскольку такой урожай достаточно сложно собрать, вино выпускается ограниченным количеством и не каждый год.Alma Valley, Riesling TBA — сладкое белое вино, созданное из винограда сорта Рислинг. Сбор урожая проводится вручную лишь тогда, когда ягоды в некоторой степени подвялились на грозди. После сортировки плоды подвергаются ферментации в стальных резервуарах, которая останавливается путем снижения температуры. Вино подается как аперитив, рекомендуется в сочетании с десертами и сырами.

Любители крымских вин могут наблюдать рождение новой звезды отечественного виноделия — Alma Valley. На территории Альминской долины, около населенных пунктов Вилино и Песчаное раскинулись 200 га виноградников, засаженных многими популярными классическими европейскими сортами винограда, завезенными из питомников Германии, Франции, Италии и Австрии в 2008 году. Главным агрономом Николаем Клюкой, энологом Томасом Доллом и командой специалистов из Швейцарии был проведен тщательный анализ почв, климата и природных условий для выявления наиболее подходящих зон для разных сортов. Половина виноградных лоз уже плодоносят и дают потрясающие результаты, позволяющие планировать фантастические ассамбляжи и рассчитывать на возможность получения уникальных по своим органолептическим свойствам вин (например, "ледяного вина" Айсвайн). Выпускаемая продукция разбита на три ценовых сегмента: эксклюзивные "специальные кюве", базовые белые и красные вина "Alma Valley" и топовые "Alma Valley Reserve", а также демократичные, доступные для всех столовые вина "Vilino". Для их производства, благодаря серьезным инвестициям зарубежных инвесторов, составившим около 40 млн долларов, был построен ультрасовременный завод. Он оснащен автоматической системой подачи винограда, трехуровневой гравитационной системой передвижения виноматериала, итальянской линией розлива и современным хранилищем на 100 тысяч декалитров с перспективой увеличения вместимости до 400 тыcяч декалитров. Технологическая оснащенность отличает не только производство Alma Valley, но и сами виноградники. Для них предусмотрена система капельного полива, установлены специальные метео вышки для сбора информации о климатических условиях, количестве осадков, направлении и силе ветра, освещенности листьев, влажности воздуха и почвы. В 2014 году на должность генерального директора был приглашен Андрей Григорьев, известный как основатель российского проекта "Винотека", а его заместителем стал винный эксперт Игорь Сердюк. Под их умелым руководством проект Альминская долина должен реализовать свой высокий потенциал и завоевать сердца любителей качественных вкусных вин.

Вино привлекает насыщенным цветом старого золота.

Вино демонстрирует яркий, сочный вкус с превосходно сбалансированной сладостью и кислотностью, с фруктово-минеральными нюансами и долгим послевкусием.

Вино чарует глубоким, щедрым ароматом, сотканным из нот меда, лимонных цукатов и цветочной пыльцы.

Вино подается как аперитив, рекомендуется в сочетании с десертами и сырами.

"TBA" — сокращение немецкого слова "Trockenbeerenauslese", которое принято в сфере энологии и обозначающее заизюмленный виноград, подвергшийся благородной плесени "botrytis cinerea". Поскольку такой урожай достаточно сложно собрать, вино выпускается ограниченным количеством и не каждый год.Alma Valley, Riesling TBA — сладкое белое вино, созданное из винограда сорта Рислинг. Сбор урожая проводится вручную лишь тогда, когда ягоды в некоторой степени подвялились на грозди. После сортировки плоды подвергаются ферментации в стальных резервуарах, которая останавливается путем снижения температуры. Вино подается как аперитив, рекомендуется в сочетании с десертами и сырами.

Любители крымских вин могут наблюдать рождение новой звезды отечественного виноделия — Alma Valley. На территории Альминской долины, около населенных пунктов Вилино и Песчаное раскинулись 200 га виноградников, засаженных многими популярными классическими европейскими сортами винограда, завезенными из питомников Германии, Франции, Италии и Австрии в 2008 году. Главным агрономом Николаем Клюкой, энологом Томасом Доллом и командой специалистов из Швейцарии был проведен тщательный анализ почв, климата и природных условий для выявления наиболее подходящих зон для разных сортов. Половина виноградных лоз уже плодоносят и дают потрясающие результаты, позволяющие планировать фантастические ассамбляжи и рассчитывать на возможность получения уникальных по своим органолептическим свойствам вин (например, "ледяного вина" Айсвайн). Выпускаемая продукция разбита на три ценовых сегмента: эксклюзивные "специальные кюве", базовые белые и красные вина "Alma Valley" и топовые "Alma Valley Reserve", а также демократичные, доступные для всех столовые вина "Vilino". Для их производства, благодаря серьезным инвестициям зарубежных инвесторов, составившим около 40 млн долларов, был построен ультрасовременный завод. Он оснащен автоматической системой подачи винограда, трехуровневой гравитационной системой передвижения виноматериала, итальянской линией розлива и современным хранилищем на 100 тысяч декалитров с перспективой увеличения вместимости до 400 тыcяч декалитров. Технологическая оснащенность отличает не только производство Alma Valley, но и сами виноградники. Для них предусмотрена система капельного полива, установлены специальные метео вышки для сбора информации о климатических условиях, количестве осадков, направлении и силе ветра, освещенности листьев, влажности воздуха и почвы. В 2014 году на должность генерального директора был приглашен Андрей Григорьев, известный как основатель российского проекта "Винотека", а его заместителем стал винный эксперт Игорь Сердюк. Под их умелым руководством проект Альминская долина должен реализовать свой высокий потенциал и завоевать сердца любителей качественных вкусных вин.

Вино привлекает насыщенным цветом старого золота.

Вино демонстрирует яркий, сочный вкус с превосходно сбалансированной сладостью и кислотностью, с фруктово-минеральными нюансами и долгим послевкусием.

Вино чарует глубоким, щедрым ароматом, сотканным из нот меда, лимонных цукатов и цветочной пыльцы.

Вино подается как аперитив, рекомендуется в сочетании с десертами и сырами.

"TBA" — сокращение немецкого слова "Trockenbeerenauslese", которое принято в сфере энологии и обозначающее заизюмленный виноград, подвергшийся благородной плесени "botrytis cinerea". Поскольку такой урожай достаточно сложно собрать, вино выпускается ограниченным количеством и не каждый год.Alma Valley, Riesling TBA — сладкое белое вино, созданное из винограда сорта Рислинг. Сбор урожая проводится вручную лишь тогда, когда ягоды в некоторой степени подвялились на грозди. После сортировки плоды подвергаются ферментации в стальных резервуарах, которая останавливается путем снижения температуры. Вино подается как аперитив, рекомендуется в сочетании с десертами и сырами.

Любители крымских вин могут наблюдать рождение новой звезды отечественного виноделия — Alma Valley. На территории Альминской долины, около населенных пунктов Вилино и Песчаное раскинулись 200 га виноградников, засаженных многими популярными классическими европейскими сортами винограда, завезенными из питомников Германии, Франции, Италии и Австрии в 2008 году. Главным агрономом Николаем Клюкой, энологом Томасом Доллом и командой специалистов из Швейцарии был проведен тщательный анализ почв, климата и природных условий для выявления наиболее подходящих зон для разных сортов. Половина виноградных лоз уже плодоносят и дают потрясающие результаты, позволяющие планировать фантастические ассамбляжи и рассчитывать на возможность получения уникальных по своим органолептическим свойствам вин (например, "ледяного вина" Айсвайн). Выпускаемая продукция разбита на три ценовых сегмента: эксклюзивные "специальные кюве", базовые белые и красные вина "Alma Valley" и топовые "Alma Valley Reserve", а также демократичные, доступные для всех столовые вина "Vilino". Для их производства, благодаря серьезным инвестициям зарубежных инвесторов, составившим около 40 млн долларов, был построен ультрасовременный завод. Он оснащен автоматической системой подачи винограда, трехуровневой гравитационной системой передвижения виноматериала, итальянской линией розлива и современным хранилищем на 100 тысяч декалитров с перспективой увеличения вместимости до 400 тыcяч декалитров. Технологическая оснащенность отличает не только производство Alma Valley, но и сами виноградники. Для них предусмотрена система капельного полива, установлены специальные метео вышки для сбора информации о климатических условиях, количестве осадков, направлении и силе ветра, освещенности листьев, влажности воздуха и почвы. В 2014 году на должность генерального директора был приглашен Андрей Григорьев, известный как основатель российского проекта "Винотека", а его заместителем стал винный эксперт Игорь Сердюк. Под их умелым руководством проект Альминская долина должен реализовать свой высокий потенциал и завоевать сердца любителей качественных вкусных вин.

Вино привлекает глубоким золотистым цветом.

Вино интригует сочным, сладким вкусом с фруктово-цветочными акцентами и медовыми нюансами в продолжителньом послевкусии.

Вино демонстрирует насыщенный, богатый аромат, сотканный из нот засахаренных фруктов, меда, карамели и сладких специй.

Вино подается как аперитив, рекомендуется в сочетании с десертами.

"Alma Valley" Reserve, Sauvignon Ice Wine — сладкое белое вино из замороженных ягод винограда сорта Совиньон Блан. Урожай собирается поздно — в самом конце осени или в начале зимы, когда плоды уже подверглись естественной заморозке. Винификация сусла проходит в стальных емкостях при низкой температуре с остановкой ферментации путем резкого охлаждения. Вино отличается очень высоким уровнем сахара (250 г/л). После бутилирования "Айс Вайн" 3 месяца проходит контрольное хранение в погребах винодельни. Пить "ледяное вино" можно молодым, но также оно обладает хорошим потенциалом хранения — 5 и более лет. Награды "Альма Валей" Резерв, Совиньон Айс Вайн: винтаж 2014 года — золотая медаль дегустационного конкурса "Южная Россия"; винтаж 2014 года — бронзовая медаль конкурса "Cathay Pacific Hong Kong International Wine & Spirit Competition".

Любители крымских вин могут наблюдать рождение новой звезды отечественного виноделия — Alma Valley. На территории Альминской долины, около населенных пунктов Вилино и Песчаное раскинулись 200 га виноградников, засаженных многими популярными классическими европейскими сортами винограда, завезенными из питомников Германии, Франции, Италии и Австрии в 2008 году. Главным агрономом Николаем Клюкой, энологом Томасом Доллом и командой специалистов из Швейцарии был проведен тщательный анализ почв, климата и природных условий для выявления наиболее подходящих зон для разных сортов. Половина виноградных лоз уже плодоносят и дают потрясающие результаты, позволяющие планировать фантастические ассамбляжи и рассчитывать на возможность получения уникальных по своим органолептическим свойствам вин (например, "ледяного вина" Айсвайн). Выпускаемая продукция разбита на три ценовых сегмента: эксклюзивные "специальные кюве", базовые белые и красные вина "Alma Valley" и топовые "Alma Valley Reserve", а также демократичные, доступные для всех столовые вина "Vilino". Для их производства, благодаря серьезным инвестициям зарубежных инвесторов, составившим около 40 млн долларов, был построен ультрасовременный завод. Он оснащен автоматической системой подачи винограда, трехуровневой гравитационной системой передвижения виноматериала, итальянской линией розлива и современным хранилищем на 100 тысяч декалитров с перспективой увеличения вместимости до 400 тыcяч декалитров. Технологическая оснащенность отличает не только производство Alma Valley, но и сами виноградники. Для них предусмотрена система капельного полива, установлены специальные метео вышки для сбора информации о климатических условиях, количестве осадков, направлении и силе ветра, освещенности листьев, влажности воздуха и почвы. В 2014 году на должность генерального директора был приглашен Андрей Григорьев, известный как основатель российского проекта "Винотека", а его заместителем стал винный эксперт Игорь Сердюк. Под их умелым руководством проект Альминская долина должен реализовать свой высокий потенциал и завоевать сердца любителей качественных вкусных вин.

Вино привлекает глубоким золотистым цветом.

Вино интригует сочным, сладким вкусом с фруктово-цветочными акцентами и медовыми нюансами в продолжителньом послевкусии.

Вино демонстрирует насыщенный, богатый аромат, сотканный из нот засахаренных фруктов, меда, карамели и сладких специй.

Вино подается как аперитив, рекомендуется в сочетании с десертами.

"Alma Valley" Reserve, Sauvignon Ice Wine — сладкое белое вино из замороженных ягод винограда сорта Совиньон Блан. Урожай собирается поздно — в самом конце осени или в начале зимы, когда плоды уже подверглись естественной заморозке. Винификация сусла проходит в стальных емкостях при низкой температуре с остановкой ферментации путем резкого охлаждения. Вино отличается очень высоким уровнем сахара (250 г/л). После бутилирования "Айс Вайн" 3 месяца проходит контрольное хранение в погребах винодельни. Пить "ледяное вино" можно молодым, но также оно обладает хорошим потенциалом хранения — 5 и более лет. Награды "Альма Валей" Резерв, Совиньон Айс Вайн: винтаж 2014 года — золотая медаль дегустационного конкурса "Южная Россия"; винтаж 2014 года — бронзовая медаль конкурса "Cathay Pacific Hong Kong International Wine & Spirit Competition".

Любители крымских вин могут наблюдать рождение новой звезды отечественного виноделия — Alma Valley. На территории Альминской долины, около населенных пунктов Вилино и Песчаное раскинулись 200 га виноградников, засаженных многими популярными классическими европейскими сортами винограда, завезенными из питомников Германии, Франции, Италии и Австрии в 2008 году. Главным агрономом Николаем Клюкой, энологом Томасом Доллом и командой специалистов из Швейцарии был проведен тщательный анализ почв, климата и природных условий для выявления наиболее подходящих зон для разных сортов. Половина виноградных лоз уже плодоносят и дают потрясающие результаты, позволяющие планировать фантастические ассамбляжи и рассчитывать на возможность получения уникальных по своим органолептическим свойствам вин (например, "ледяного вина" Айсвайн). Выпускаемая продукция разбита на три ценовых сегмента: эксклюзивные "специальные кюве", базовые белые и красные вина "Alma Valley" и топовые "Alma Valley Reserve", а также демократичные, доступные для всех столовые вина "Vilino". Для их производства, благодаря серьезным инвестициям зарубежных инвесторов, составившим около 40 млн долларов, был построен ультрасовременный завод. Он оснащен автоматической системой подачи винограда, трехуровневой гравитационной системой передвижения виноматериала, итальянской линией розлива и современным хранилищем на 100 тысяч декалитров с перспективой увеличения вместимости до 400 тыcяч декалитров. Технологическая оснащенность отличает не только производство Alma Valley, но и сами виноградники. Для них предусмотрена система капельного полива, установлены специальные метео вышки для сбора информации о климатических условиях, количестве осадков, направлении и силе ветра, освещенности листьев, влажности воздуха и почвы. В 2014 году на должность генерального директора был приглашен Андрей Григорьев, известный как основатель российского проекта "Винотека", а его заместителем стал винный эксперт Игорь Сердюк. Под их умелым руководством проект Альминская долина должен реализовать свой высокий потенциал и завоевать сердца любителей качественных вкусных вин.

Вино насыщенного золотистого цвета.

В насыщенном и сбалансированном вкусе вина обнаруживается легкая сладость, прекрасно сочетающаяся с освежающей кислотностью, оттенками меда и изюма. Послевкусие продолжительное, с нюансами минералов.

Ароматический букет вина довольно яркий и выразительный, изобилует привлекательными нотами ананаса и медовыми оттенками.

Вино можно подавать в качестве аперитива, а также с фруктами и десертами.

Белое сладкое вино Petite Arvine Ice Wine Reserve создают из винограда позднего сбора сорта Пти Арвин. Ягоды собирают поздней осенью, а иногда — зимой, главным условием является понижение температуры ниже – 8 °С. Сорт Пти Арвин принято считать элитным сортом винограда, обычно из него получаются щедрые, соблазнительные вина. Благодаря тому, что ягоды на кустах замораживаются естественным способом, полученное сусло характеризуется высоким содержанием сахара. Ферментация осуществляется при низких температурах и проходит в резервуарах из нержавеющей стали. В результате вино приобретает насыщенный, богатый вкус и сохраняет нежный фруктово-цветочный аромат ягод. Употреблять вино можно сразу, тем не менее, оно обладает потенциалом хранения в 3-5 лет.

Любители крымских вин могут наблюдать рождение новой звезды отечественного виноделия — Alma Valley. На территории Альминской долины, около населенных пунктов Вилино и Песчаное раскинулись 200 га виноградников, засаженных многими популярными классическими европейскими сортами винограда, завезенными из питомников Германии, Франции, Италии и Австрии в 2008 году. Главным агрономом Николаем Клюкой, энологом Томасом Доллом и командой специалистов из Швейцарии был проведен тщательный анализ почв, климата и природных условий для выявления наиболее подходящих зон для разных сортов. Половина виноградных лоз уже плодоносят и дают потрясающие результаты, позволяющие планировать фантастические ассамбляжи и рассчитывать на возможность получения уникальных по своим органолептическим свойствам вин (например, "ледяного вина" Айсвайн). Выпускаемая продукция разбита на три ценовых сегмента: эксклюзивные "специальные кюве", базовые белые и красные вина "Alma Valley" и топовые "Alma Valley Reserve", а также демократичные, доступные для всех столовые вина "Vilino". Для их производства, благодаря серьезным инвестициям зарубежных инвесторов, составившим около 40 млн долларов, был построен ультрасовременный завод. Он оснащен автоматической системой подачи винограда, трехуровневой гравитационной системой передвижения виноматериала, итальянской линией розлива и современным хранилищем на 100 тысяч декалитров с перспективой увеличения вместимости до 400 тыcяч декалитров. Технологическая оснащенность отличает не только производство Alma Valley, но и сами виноградники. Для них предусмотрена система капельного полива, установлены специальные метео вышки для сбора информации о климатических условиях, количестве осадков, направлении и силе ветра, освещенности листьев, влажности воздуха и почвы. В 2014 году на должность генерального директора был приглашен Андрей Григорьев, известный как основатель российского проекта "Винотека", а его заместителем стал винный эксперт Игорь Сердюк. Под их умелым руководством проект Альминская долина должен реализовать свой высокий потенциал и завоевать сердца любителей качественных вкусных вин.

Вино насыщенного золотистого цвета.

В насыщенном и сбалансированном вкусе вина обнаруживается легкая сладость, прекрасно сочетающаяся с освежающей кислотностью, оттенками меда и изюма. Послевкусие продолжительное, с нюансами минералов.

Ароматический букет вина довольно яркий и выразительный, изобилует привлекательными нотами ананаса и медовыми оттенками.

Вино можно подавать в качестве аперитива, а также с фруктами и десертами.

Белое сладкое вино Petite Arvine Ice Wine Reserve создают из винограда позднего сбора сорта Пти Арвин. Ягоды собирают поздней осенью, а иногда — зимой, главным условием является понижение температуры ниже – 8 °С. Сорт Пти Арвин принято считать элитным сортом винограда, обычно из него получаются щедрые, соблазнительные вина. Благодаря тому, что ягоды на кустах замораживаются естественным способом, полученное сусло характеризуется высоким содержанием сахара. Ферментация осуществляется при низких температурах и проходит в резервуарах из нержавеющей стали. В результате вино приобретает насыщенный, богатый вкус и сохраняет нежный фруктово-цветочный аромат ягод. Употреблять вино можно сразу, тем не менее, оно обладает потенциалом хранения в 3-5 лет.

Любители крымских вин могут наблюдать рождение новой звезды отечественного виноделия — Alma Valley. На территории Альминской долины, около населенных пунктов Вилино и Песчаное раскинулись 200 га виноградников, засаженных многими популярными классическими европейскими сортами винограда, завезенными из питомников Германии, Франции, Италии и Австрии в 2008 году. Главным агрономом Николаем Клюкой, энологом Томасом Доллом и командой специалистов из Швейцарии был проведен тщательный анализ почв, климата и природных условий для выявления наиболее подходящих зон для разных сортов. Половина виноградных лоз уже плодоносят и дают потрясающие результаты, позволяющие планировать фантастические ассамбляжи и рассчитывать на возможность получения уникальных по своим органолептическим свойствам вин (например, "ледяного вина" Айсвайн). Выпускаемая продукция разбита на три ценовых сегмента: эксклюзивные "специальные кюве", базовые белые и красные вина "Alma Valley" и топовые "Alma Valley Reserve", а также демократичные, доступные для всех столовые вина "Vilino". Для их производства, благодаря серьезным инвестициям зарубежных инвесторов, составившим около 40 млн долларов, был построен ультрасовременный завод. Он оснащен автоматической системой подачи винограда, трехуровневой гравитационной системой передвижения виноматериала, итальянской линией розлива и современным хранилищем на 100 тысяч декалитров с перспективой увеличения вместимости до 400 тыcяч декалитров. Технологическая оснащенность отличает не только производство Alma Valley, но и сами виноградники. Для них предусмотрена система капельного полива, установлены специальные метео вышки для сбора информации о климатических условиях, количестве осадков, направлении и силе ветра, освещенности листьев, влажности воздуха и почвы. В 2014 году на должность генерального директора был приглашен Андрей Григорьев, известный как основатель российского проекта "Винотека", а его заместителем стал винный эксперт Игорь Сердюк. Под их умелым руководством проект Альминская долина должен реализовать свой высокий потенциал и завоевать сердца любителей качественных вкусных вин.

Вино солнечно-золотистого цвета.

Мягкий вкус вина с умеренной кислотностью наполняют тона тропических фруктов. В долгом послевкусии ощущаются минеральные нотки.

Аромат вина содержит яркие сортовые оттенки и выразительные медовые тона.

Вино подается как аперитив, рекомендуется в сочетании с десертами.

"Alma Valley" Reserve, Sauvignon Ice Wine — сладкое белое вино из замороженных ягод винограда сорта Совиньон Блан. Урожай собирается поздно — в самом конце осени или в начале зимы, когда плоды уже подверглись естественной заморозке. Винификация сусла проходит в стальных емкостях при низких температурах с остановкой ферментации холодом. Вино отличается очень высоким уровнем сахара (250 г/л). После бутилирования Айс Вайн 3 месяца проходит контрольное хранение в погребах винодельни. Пить "ледяное вино" можно молодым, но также оно обладает хорошим потенциалом хранения — 5 и более лет. Награды "Альма Валей" Резерв, Совиньон Айс Вайн: винтаж 2014 года — золотая медаль дегустационного конкурса "Южная Россия"; винтаж 2014 года — бронзовая медаль конкурса "Cathay Pacific Hong Kong International Wine & Spirit Competition".

Любители крымских вин могут наблюдать рождение новой звезды отечественного виноделия — Alma Valley. На территории Альминской долины, около населенных пунктов Вилино и Песчаное раскинулись 200 га виноградников, засаженных многими популярными классическими европейскими сортами винограда, завезенными из питомников Германии, Франции, Италии и Австрии в 2008 году. Главным агрономом Николаем Клюкой, энологом Томасом Доллом и командой специалистов из Швейцарии был проведен тщательный анализ почв, климата и природных условий для выявления наиболее подходящих зон для разных сортов. Половина виноградных лоз уже плодоносят и дают потрясающие результаты, позволяющие планировать фантастические ассамбляжи и рассчитывать на возможность получения уникальных по своим органолептическим свойствам вин (например, "ледяного вина" Айсвайн). Выпускаемая продукция разбита на три ценовых сегмента: эксклюзивные "специальные кюве", базовые белые и красные вина "Alma Valley" и топовые "Alma Valley Reserve", а также демократичные, доступные для всех столовые вина "Vilino". Для их производства, благодаря серьезным инвестициям зарубежных инвесторов, составившим около 40 млн долларов, был построен ультрасовременный завод. Он оснащен автоматической системой подачи винограда, трехуровневой гравитационной системой передвижения виноматериала, итальянской линией розлива и современным хранилищем на 100 тысяч декалитров с перспективой увеличения вместимости до 400 тыcяч декалитров. Технологическая оснащенность отличает не только производство Alma Valley, но и сами виноградники. Для них предусмотрена система капельного полива, установлены специальные метео вышки для сбора информации о климатических условиях, количестве осадков, направлении и силе ветра, освещенности листьев, влажности воздуха и почвы. В 2014 году на должность генерального директора был приглашен Андрей Григорьев, известный как основатель российского проекта "Винотека", а его заместителем стал винный эксперт Игорь Сердюк. Под их умелым руководством проект Альминская долина должен реализовать свой высокий потенциал и завоевать сердца любителей качественных вкусных вин.

Вино солнечно-золотистого цвета.

Мягкий вкус вина с умеренной кислотностью наполняют тона тропических фруктов. В долгом послевкусии ощущаются минеральные нотки.

Аромат вина содержит яркие сортовые оттенки и выразительные медовые тона.

Вино подается как аперитив, рекомендуется в сочетании с десертами.

"Alma Valley" Reserve, Sauvignon Ice Wine — сладкое белое вино из замороженных ягод винограда сорта Совиньон Блан. Урожай собирается поздно — в самом конце осени или в начале зимы, когда плоды уже подверглись естественной заморозке. Винификация сусла проходит в стальных емкостях при низких температурах с остановкой ферментации холодом. Вино отличается очень высоким уровнем сахара (250 г/л). После бутилирования Айс Вайн 3 месяца проходит контрольное хранение в погребах винодельни. Пить "ледяное вино" можно молодым, но также оно обладает хорошим потенциалом хранения — 5 и более лет. Награды "Альма Валей" Резерв, Совиньон Айс Вайн: винтаж 2014 года — золотая медаль дегустационного конкурса "Южная Россия"; винтаж 2014 года — бронзовая медаль конкурса "Cathay Pacific Hong Kong International Wine & Spirit Competition".

Любители крымских вин могут наблюдать рождение новой звезды отечественного виноделия — Alma Valley. На территории Альминской долины, около населенных пунктов Вилино и Песчаное раскинулись 200 га виноградников, засаженных многими популярными классическими европейскими сортами винограда, завезенными из питомников Германии, Франции, Италии и Австрии в 2008 году. Главным агрономом Николаем Клюкой, энологом Томасом Доллом и командой специалистов из Швейцарии был проведен тщательный анализ почв, климата и природных условий для выявления наиболее подходящих зон для разных сортов. Половина виноградных лоз уже плодоносят и дают потрясающие результаты, позволяющие планировать фантастические ассамбляжи и рассчитывать на возможность получения уникальных по своим органолептическим свойствам вин (например, "ледяного вина" Айсвайн). Выпускаемая продукция разбита на три ценовых сегмента: эксклюзивные "специальные кюве", базовые белые и красные вина "Alma Valley" и топовые "Alma Valley Reserve", а также демократичные, доступные для всех столовые вина "Vilino". Для их производства, благодаря серьезным инвестициям зарубежных инвесторов, составившим около 40 млн долларов, был построен ультрасовременный завод. Он оснащен автоматической системой подачи винограда, трехуровневой гравитационной системой передвижения виноматериала, итальянской линией розлива и современным хранилищем на 100 тысяч декалитров с перспективой увеличения вместимости до 400 тыcяч декалитров. Технологическая оснащенность отличает не только производство Alma Valley, но и сами виноградники. Для них предусмотрена система капельного полива, установлены специальные метео вышки для сбора информации о климатических условиях, количестве осадков, направлении и силе ветра, освещенности листьев, влажности воздуха и почвы. В 2014 году на должность генерального директора был приглашен Андрей Григорьев, известный как основатель российского проекта "Винотека", а его заместителем стал винный эксперт Игорь Сердюк. Под их умелым руководством проект Альминская долина должен реализовать свой высокий потенциал и завоевать сердца любителей качественных вкусных вин.

Вино насыщенного золотистого цвета.

Классический сладкий вкус вина обладает хорошей кислотностью и прекрасными фруктовыми нотами. Минеральные оттенки и дымные нюансы ощущаются в длительном послевкусии.

Яркие медовые ноты в насыщенном аромате вина доминируют над свежими и чистыми тонами фруктов, цветов и минералов.

Вино подается как аперитив, рекомендуется в сочетании с десертами.

"Alma Valley" Reserve, Sauvignon Ice Wine — сладкое белое вино из замороженных ягод винограда сорта Совиньон Блан. Урожай собирается поздно — в самом конце осени или в начале зимы, когда плоды уже подверглись естественной заморозке. Винификация сусла проходит в стальных емкостях при низкой температуре с остановкой ферментации путем резкого охлаждения. Вино отличается очень высоким уровнем сахара (250 г/л). После бутилирования "Айс Вайн" 3 месяца проходит контрольное хранение в погребах винодельни. Пить "ледяное вино" можно молодым, но также оно обладает хорошим потенциалом хранения — 5 и более лет. Награды "Альма Валей" Резерв, Совиньон Айс Вайн: винтаж 2014 года — золотая медаль дегустационного конкурса "Южная Россия"; винтаж 2014 года — бронзовая медаль конкурса "Cathay Pacific Hong Kong International Wine & Spirit Competition".

Любители крымских вин могут наблюдать рождение новой звезды отечественного виноделия — Alma Valley. На территории Альминской долины, около населенных пунктов Вилино и Песчаное раскинулись 200 га виноградников, засаженных многими популярными классическими европейскими сортами винограда, завезенными из питомников Германии, Франции, Италии и Австрии в 2008 году. Главным агрономом Николаем Клюкой, энологом Томасом Доллом и командой специалистов из Швейцарии был проведен тщательный анализ почв, климата и природных условий для выявления наиболее подходящих зон для разных сортов. Половина виноградных лоз уже плодоносят и дают потрясающие результаты, позволяющие планировать фантастические ассамбляжи и рассчитывать на возможность получения уникальных по своим органолептическим свойствам вин (например, "ледяного вина" Айсвайн). Выпускаемая продукция разбита на три ценовых сегмента: эксклюзивные "специальные кюве", базовые белые и красные вина "Alma Valley" и топовые "Alma Valley Reserve", а также демократичные, доступные для всех столовые вина "Vilino". Для их производства, благодаря серьезным инвестициям зарубежных инвесторов, составившим около 40 млн долларов, был построен ультрасовременный завод. Он оснащен автоматической системой подачи винограда, трехуровневой гравитационной системой передвижения виноматериала, итальянской линией розлива и современным хранилищем на 100 тысяч декалитров с перспективой увеличения вместимости до 400 тыcяч декалитров. Технологическая оснащенность отличает не только производство Alma Valley, но и сами виноградники. Для них предусмотрена система капельного полива, установлены специальные метео вышки для сбора информации о климатических условиях, количестве осадков, направлении и силе ветра, освещенности листьев, влажности воздуха и почвы. В 2014 году на должность генерального директора был приглашен Андрей Григорьев, известный как основатель российского проекта "Винотека", а его заместителем стал винный эксперт Игорь Сердюк. Под их умелым руководством проект Альминская долина должен реализовать свой высокий потенциал и завоевать сердца любителей качественных вкусных вин.

Вино насыщенного золотистого цвета.

Классический сладкий вкус вина обладает хорошей кислотностью и прекрасными фруктовыми нотами. Минеральные оттенки и дымные нюансы ощущаются в длительном послевкусии.

Яркие медовые ноты в насыщенном аромате вина доминируют над свежими и чистыми тонами фруктов, цветов и минералов.

Вино подается как аперитив, рекомендуется в сочетании с десертами.

"Alma Valley" Reserve, Sauvignon Ice Wine — сладкое белое вино из замороженных ягод винограда сорта Совиньон Блан. Урожай собирается поздно — в самом конце осени или в начале зимы, когда плоды уже подверглись естественной заморозке. Винификация сусла проходит в стальных емкостях при низкой температуре с остановкой ферментации путем резкого охлаждения. Вино отличается очень высоким уровнем сахара (250 г/л). После бутилирования "Айс Вайн" 3 месяца проходит контрольное хранение в погребах винодельни. Пить "ледяное вино" можно молодым, но также оно обладает хорошим потенциалом хранения — 5 и более лет. Награды "Альма Валей" Резерв, Совиньон Айс Вайн: винтаж 2014 года — золотая медаль дегустационного конкурса "Южная Россия"; винтаж 2014 года — бронзовая медаль конкурса "Cathay Pacific Hong Kong International Wine & Spirit Competition".

Любители крымских вин могут наблюдать рождение новой звезды отечественного виноделия — Alma Valley. На территории Альминской долины, около населенных пунктов Вилино и Песчаное раскинулись 200 га виноградников, засаженных многими популярными классическими европейскими сортами винограда, завезенными из питомников Германии, Франции, Италии и Австрии в 2008 году. Главным агрономом Николаем Клюкой, энологом Томасом Доллом и командой специалистов из Швейцарии был проведен тщательный анализ почв, климата и природных условий для выявления наиболее подходящих зон для разных сортов. Половина виноградных лоз уже плодоносят и дают потрясающие результаты, позволяющие планировать фантастические ассамбляжи и рассчитывать на возможность получения уникальных по своим органолептическим свойствам вин (например, "ледяного вина" Айсвайн). Выпускаемая продукция разбита на три ценовых сегмента: эксклюзивные "специальные кюве", базовые белые и красные вина "Alma Valley" и топовые "Alma Valley Reserve", а также демократичные, доступные для всех столовые вина "Vilino". Для их производства, благодаря серьезным инвестициям зарубежных инвесторов, составившим около 40 млн долларов, был построен ультрасовременный завод. Он оснащен автоматической системой подачи винограда, трехуровневой гравитационной системой передвижения виноматериала, итальянской линией розлива и современным хранилищем на 100 тысяч декалитров с перспективой увеличения вместимости до 400 тыcяч декалитров. Технологическая оснащенность отличает не только производство Alma Valley, но и сами виноградники. Для них предусмотрена система капельного полива, установлены специальные метео вышки для сбора информации о климатических условиях, количестве осадков, направлении и силе ветра, освещенности листьев, влажности воздуха и почвы. В 2014 году на должность генерального директора был приглашен Андрей Григорьев, известный как основатель российского проекта "Винотека", а его заместителем стал винный эксперт Игорь Сердюк. Под их умелым руководством проект Альминская долина должен реализовать свой высокий потенциал и завоевать сердца любителей качественных вкусных вин.