Текила, Страница 6

Текила чистого соломенного цвета.

Вкус текилы сложный, насыщенный, многогранный, с тонами желтых фруктов, мяты, марципана, ореха Макадамия, мха и терпкого розового перца, которые дополняются оттенками белого шоколада, красных ягод и минеральными нюансами.

Аромат текилы демонстрирует изысканное сочетание нот ананаса, зеленого банана, апельсинового цвета, йода и корицы.

Текилу можно употреблять в чистом виде, со льдом, использовать для создания коктейлей.

"Ocho" Reposado — великолепная, свежая, многогранная, прекрасно сбалансированная текила, которая, как и все напитки под брендом "Очо", изготавливается традиционными кустарными методами. Одной из особенностей, делающей текилу "Очо" уникальной и отличающейся от других текил, является то, что урожай для каждого напитка собирается с одного участка, из одного поместья. Этот "терруарный" способ демонстрирует тесную связь между землей и агавой. "Очо" — первая текила, на этикетке которое обозначается как год производства, так и точное место, с которого была собрана агава, как это делают с прекрасными винами. Каждое поместье или ранчо производит ограниченное количество агавы, а каждый урожай является редким. При производстве "Очо" Репосадо применяются очень медленное запекание голубой агавы в кирпичных печах, естественная ферментация в открытых чанах и очень медленная двойная дистилляция при низкой температуре, чтобы максимально сохранить ароматы агавы. Никакие химические продукты не используются. Выдержка текилы проходит в американских бочках из белого дуба из-под виски и длится 8 недель и 8 дней.

Проект Tequila Ocho — это партнерство между семьей известных текилеро Камаренас и Томасом Эстесом, одним из самых влиятельных людей в индустрии текилы, послом текилы в Европе, экспертом, торговцем и ресторатором. Эстес продает и презентует текилу в своих барах и ресторанах с 1976 года и завоевал признание и уважение в сообществе барменов и дистилляторов всего мира за свою работу по продвижению текилы, агавы и мексиканской культуры в Европе. Его часто можно встретить в качестве приглашенного оратора, рассказывающего о профилях вкуса и производственных процессах текилы ручной работы как образовательным группам, так и знатокам. Текила Очо — это встреча страсти, опыта и знаний Эстеса и семьи Камаренас, в результате чего на свет появилась одна из лучших текил в мире. Текила Очо изготавливает напитки с большим уважением к артизанальному, подлинному, традиционному процессу. Именно по этой причине Эстес выбрал своим партнером семью Камаренас, которая известна, как хранители старинных традиций и знаний текилеро многих поколений. Вместе они создали продукты, которые доказывают, что терруар и методы изготовления влияют на агаву так же, как на вино.

Текила чистого соломенного цвета.

Вкус текилы сложный, насыщенный, многогранный, с тонами желтых фруктов, мяты, марципана, ореха Макадамия, мха и терпкого розового перца, которые дополняются оттенками белого шоколада, красных ягод и минеральными нюансами.

Аромат текилы демонстрирует изысканное сочетание нот ананаса, зеленого банана, апельсинового цвета, йода и корицы.

Текилу можно употреблять в чистом виде, со льдом, использовать для создания коктейлей.

"Ocho" Reposado — великолепная, свежая, многогранная, прекрасно сбалансированная текила, которая, как и все напитки под брендом "Очо", изготавливается традиционными кустарными методами. Одной из особенностей, делающей текилу "Очо" уникальной и отличающейся от других текил, является то, что урожай для каждого напитка собирается с одного участка, из одного поместья. Этот "терруарный" способ демонстрирует тесную связь между землей и агавой. "Очо" — первая текила, на этикетке которое обозначается как год производства, так и точное место, с которого была собрана агава, как это делают с прекрасными винами. Каждое поместье или ранчо производит ограниченное количество агавы, а каждый урожай является редким. При производстве "Очо" Репосадо применяются очень медленное запекание голубой агавы в кирпичных печах, естественная ферментация в открытых чанах и очень медленная двойная дистилляция при низкой температуре, чтобы максимально сохранить ароматы агавы. Никакие химические продукты не используются. Выдержка текилы проходит в американских бочках из белого дуба из-под виски и длится 8 недель и 8 дней.

Проект Tequila Ocho — это партнерство между семьей известных текилеро Камаренас и Томасом Эстесом, одним из самых влиятельных людей в индустрии текилы, послом текилы в Европе, экспертом, торговцем и ресторатором. Эстес продает и презентует текилу в своих барах и ресторанах с 1976 года и завоевал признание и уважение в сообществе барменов и дистилляторов всего мира за свою работу по продвижению текилы, агавы и мексиканской культуры в Европе. Его часто можно встретить в качестве приглашенного оратора, рассказывающего о профилях вкуса и производственных процессах текилы ручной работы как образовательным группам, так и знатокам. Текила Очо — это встреча страсти, опыта и знаний Эстеса и семьи Камаренас, в результате чего на свет появилась одна из лучших текил в мире. Текила Очо изготавливает напитки с большим уважением к артизанальному, подлинному, традиционному процессу. Именно по этой причине Эстес выбрал своим партнером семью Камаренас, которая известна, как хранители старинных традиций и знаний текилеро многих поколений. Вместе они создали продукты, которые доказывают, что терруар и методы изготовления влияют на агаву так же, как на вино.

Текила чистого, блестящего, прозрачного цвета.

Вкус текилы чистый, четкий, с фруктовыми и дымными нотами. Послевкусие нежное, теплое и долгое, с красивой дымностью и нюансами перца чили.

Мощный аромат текилы наполнен тонами обжарки и мягкими, элегантными оттенками агавы.

Текилой можно наслаждаться в чистом виде или в составе коктейлей.

"Sierra" Milenario — линейка премиальной текилы, ассортимент которой представляет небольшую революцию в своем сегменте и с нетерпением ожидается любителями текилы, желающими испытать что-то новое и уникальное. Ассортимент "Сиерра" Миленарио разливается в бутылки конической формы, сужающейся к горлышку и переходящей в ступенчатую пирамиду."Сиерра" Миленарио Фумадо изготовлена из агавы, собранной в степени полной зрелости на высокогорье Халиско. Особенностью изготовления данной текилы является последующее окуривание дымом от мексиканского мекситового дерева, что придает текиле уникальный вкусовой профиль. Слово "fumado" в названии, которое переводится с испанского как "копченое", указывает на инновационный процесс изготовления напитка. "Сиерра" Миленарио Фумадо украшена знаком крокодила, который в ацтекском календаре называется "Imix-Imox". В соединении с серой цветовой гаммой дизайна и остротой вкуса, иероглиф крокодила указывает на мужской характер напитка . Текила "Sierra" Milenario Fumado завоевала золотую медаль на "The Tequila Masters, 2017". Destilería Sierra расположена в исторической фазенде в Гвадалахаре, столице региона Текила. Напитки компании, каждый из которых характеризуется уникальным фруктовым ароматом, выиграли много высших наград на престижных конкурсах. Производственный процесс на заводе опирается, в первую очередь, на богатые традиции предков в искусстве дистилляции, к которым добавляется страсть третьего поколения мастеров-дистилляторов.

Текила чистого, блестящего, прозрачного цвета.

Вкус текилы чистый, четкий, с фруктовыми и дымными нотами. Послевкусие нежное, теплое и долгое, с красивой дымностью и нюансами перца чили.

Мощный аромат текилы наполнен тонами обжарки и мягкими, элегантными оттенками агавы.

Текилой можно наслаждаться в чистом виде или в составе коктейлей.

"Sierra" Milenario — линейка премиальной текилы, ассортимент которой представляет небольшую революцию в своем сегменте и с нетерпением ожидается любителями текилы, желающими испытать что-то новое и уникальное. Ассортимент "Сиерра" Миленарио разливается в бутылки конической формы, сужающейся к горлышку и переходящей в ступенчатую пирамиду."Сиерра" Миленарио Фумадо изготовлена из агавы, собранной в степени полной зрелости на высокогорье Халиско. Особенностью изготовления данной текилы является последующее окуривание дымом от мексиканского мекситового дерева, что придает текиле уникальный вкусовой профиль. Слово "fumado" в названии, которое переводится с испанского как "копченое", указывает на инновационный процесс изготовления напитка. "Сиерра" Миленарио Фумадо украшена знаком крокодила, который в ацтекском календаре называется "Imix-Imox". В соединении с серой цветовой гаммой дизайна и остротой вкуса, иероглиф крокодила указывает на мужской характер напитка . Текила "Sierra" Milenario Fumado завоевала золотую медаль на "The Tequila Masters, 2017". Destilería Sierra расположена в исторической фазенде в Гвадалахаре, столице региона Текила. Напитки компании, каждый из которых характеризуется уникальным фруктовым ароматом, выиграли много высших наград на престижных конкурсах. Производственный процесс на заводе опирается, в первую очередь, на богатые традиции предков в искусстве дистилляции, к которым добавляется страсть третьего поколения мастеров-дистилляторов.

Текила светло-золотистого цвета.

Вкус текилы чуть маслянистый, тонкий и многогранный. Доминирующим является тон голубой агавы, на фоне которого раскрывается целый букет оттенков: грецкий орех, дуб, дым, черный и сладкий перец. Послевкусие долгое, теплое, с легкой горчинкой.

В насыщенном, свежем аромате текилы ощущаются оттенки древесины, ванили, апельсина и едва заметные нотки зеленого лайма.

Текилу можно употреблять как самостоятельный напиток, комбинируя ее с различными блюдами, или используя как компонент коктейлей.

Все три текилы из линейки "Сомбреро" (Silver, Reposado и Gold) от компании Текилас дель Сеньор производятся из 100% голубой агавы. Напитки изготовлены и бутилированы исключительно в Мексике под строгим контролем местного правительства. Текила из этой линейки имеет сертификат кошерности, что гарантирует ее качество и чистоту. Текила "Сомбреро" идеально подходит как для производства высококачественных коктейлей, так и для употребления в чистом виде. Текила "Sombrero" Reposadoпосле дистилляции выдерживается в течение от 6 месяцев до года в бочках из французского и американского дуба, получая после старения исключительный сладковатый аромат с древесными, ванильными и апельсиновыми нотами, а также маслянистую текстуру и дополнительные оттенки дуба, дыма и грецкого ореха во вкусе. Tequilas del Señorосновал в 1943 году Дон Сезар Гарсия. Он построил дистиллерию Рио-де-Плата на окраине Гвадалахара — столицы штата Халиско. В этом красивом здании и сегодня производится текила, но уже под управлением сына и внуков Дона Сезара. Благодаря их стараниям Текилас дель Сеньор является одним из крупнейших Домов Текилы в Мексике. Производство дистиллерии очень мало по сравнению с Jose Cuervo и Sauza, но не уступает им в мастерстве и качестве. Плантации голубой агавы, принадлежащие Текилас дель Сеньор, расположены в Лос Альтос, регионе с идеальными климатическими и почвенными условиями для культивирования агавы высокого качества. Текила из "нагорной" агавы обладает характерной фруктовостью, а выдержка напитка добавляет в букет оттенки ванили, ириски и карамели, которые являются отличительной чертой и всегда есть в текилах от Tequilas del Señor.

Tequilas del Senor основал в 1943 году Дон Сезар Гарсия. Он построил винокурню Рио-де-Плата на окраине Гвадалахара — столицы штата Халиско. В этом красивом здании и сегодня производится текила, но уже под управлением сына и внуков Дона Сезара. Благодаря их стараниям Текилас дель Сеньор является одним из крупнейших Домов Текилы в Мексике. Производство винокурни очень мало по сравнению с Jose Cuervo и Sauza, но не уступает им в мастерстве и качестве. Плантации голубой агавы, принадлежащие Текилас дель Сеньор, расположены в Лос Альтос, регионе с идеальными климатическими и почвенными условиями для культивирования агавы высокого качества. Текила из "нагорной" агавы обладает характерной фруктовостью, а выдержка напитка добавляет в букет оттенки ванили, ириски и карамели, которые являются отличительной чертой и всегда есть в текилах от Tequilas del Senor. 

Текила светло-золотистого цвета.

Вкус текилы чуть маслянистый, тонкий и многогранный. Доминирующим является тон голубой агавы, на фоне которого раскрывается целый букет оттенков: грецкий орех, дуб, дым, черный и сладкий перец. Послевкусие долгое, теплое, с легкой горчинкой.

В насыщенном, свежем аромате текилы ощущаются оттенки древесины, ванили, апельсина и едва заметные нотки зеленого лайма.

Текилу можно употреблять как самостоятельный напиток, комбинируя ее с различными блюдами, или используя как компонент коктейлей.

Все три текилы из линейки "Сомбреро" (Silver, Reposado и Gold) от компании Текилас дель Сеньор производятся из 100% голубой агавы. Напитки изготовлены и бутилированы исключительно в Мексике под строгим контролем местного правительства. Текила из этой линейки имеет сертификат кошерности, что гарантирует ее качество и чистоту. Текила "Сомбреро" идеально подходит как для производства высококачественных коктейлей, так и для употребления в чистом виде. Текила "Sombrero" Reposadoпосле дистилляции выдерживается в течение от 6 месяцев до года в бочках из французского и американского дуба, получая после старения исключительный сладковатый аромат с древесными, ванильными и апельсиновыми нотами, а также маслянистую текстуру и дополнительные оттенки дуба, дыма и грецкого ореха во вкусе. Tequilas del Señorосновал в 1943 году Дон Сезар Гарсия. Он построил дистиллерию Рио-де-Плата на окраине Гвадалахара — столицы штата Халиско. В этом красивом здании и сегодня производится текила, но уже под управлением сына и внуков Дона Сезара. Благодаря их стараниям Текилас дель Сеньор является одним из крупнейших Домов Текилы в Мексике. Производство дистиллерии очень мало по сравнению с Jose Cuervo и Sauza, но не уступает им в мастерстве и качестве. Плантации голубой агавы, принадлежащие Текилас дель Сеньор, расположены в Лос Альтос, регионе с идеальными климатическими и почвенными условиями для культивирования агавы высокого качества. Текила из "нагорной" агавы обладает характерной фруктовостью, а выдержка напитка добавляет в букет оттенки ванили, ириски и карамели, которые являются отличительной чертой и всегда есть в текилах от Tequilas del Señor.

Tequilas del Senor основал в 1943 году Дон Сезар Гарсия. Он построил винокурню Рио-де-Плата на окраине Гвадалахара — столицы штата Халиско. В этом красивом здании и сегодня производится текила, но уже под управлением сына и внуков Дона Сезара. Благодаря их стараниям Текилас дель Сеньор является одним из крупнейших Домов Текилы в Мексике. Производство винокурни очень мало по сравнению с Jose Cuervo и Sauza, но не уступает им в мастерстве и качестве. Плантации голубой агавы, принадлежащие Текилас дель Сеньор, расположены в Лос Альтос, регионе с идеальными климатическими и почвенными условиями для культивирования агавы высокого качества. Текила из "нагорной" агавы обладает характерной фруктовостью, а выдержка напитка добавляет в букет оттенки ванили, ириски и карамели, которые являются отличительной чертой и всегда есть в текилах от Tequilas del Senor. 

Светло-золотистого цвета.

Вкус текилы Аха Торо Репосадо отличается в зависимости от срока выдержки, которая варьирует от 2 до 12 месяцев. Уже в молодом возрасте текила обладает мягким вкусом, в котором чувствуются свежие тона фруктов и голубой агавы. С возрастом вкус приобретает большую сложность, добавляются тона дубовой бочки, а послевкусие звучит шоколадно-перечными тонами и нюансами кедра.

Аромат раскрывается легкими фруктовыми нотами и тонами свежей дубовой бочки.

Благодаря своему мягкому и гармоничному вкусу Аха Торо Бланко можно употреблять как в чистом виде в качестве лонг-дринка, так и в составе коктейлей. Для того, чтобы полностью насладиться букетом вкуса и аромата лучше всего пить текилу из бокалов коньячной или тюльпановидной формы. Прекрасно сочетается с пряными и острыми блюдами мексиканской, аргентинской и испанской кухни из мяса и домашней птицы.

Компания Аха Торо Дестиладо Оле является одним из ведущих производителей текилы премиум-класса не только в Мексике, но и во всем мире. Свою продукцию она на 100% изготавливает из зрелых плодов голубой агавы, выращенной в одном из штатов мексиканского Халиско – Лос-Альтос. Именно здесь на высоте 2100 метров над уровнем моря в меру засушливый климат и прохлада позволяют агаве полностью вызреть, приобрести сладкий вкус и особый отличительный аромат. Для изготовления используются плоды агавы, возраст которой не менее 12 лет. Их, как и сто лет назад, собирают вручную и затем перевозят на завод в крошечную деревню Иисуса Марии в Халиско. Здесь агава варится в традиционных кирпичных печах на пару не менее 36 часов.  Перемалывание вареной агавы производится вручную, как и предписывают традиции, для того, чтобы добиться характерного вкуса текилы высшего качества. Мельница (Тахона) представляет собой круглый резервуар из текстурированной стали, позволяющей извлечь сок максимально бережно. Полученный сок подвергается ферментации и тройной дистилляции. Для того, чтобы подчеркнуть уникальность напитка текила Аха Торо Дестиладос Оле заключена в оригинальные бутылки ручной работы, причем каждая из них украшена фирменными логотипами, которые также вручную отливается мексиканскими мастерами из металла. Особое внимание заслуживает символ компании – бык Торо, в честь которого текила и получила своё название. С ним связана целая легенда, согласно которой Торо каждую ночь, не смотря на часовых умудрялся проникнуть на завод. Простые рабочие боялись его и считали, что это сам дьявол приходит в обличье быка, чтобы полакомиться сладкими плодами голубой агавы. Жемчужина в коллекции компании - текила Аха Торо Репосадо, которая выдерживается в новых бочках из американского дуба от 2 до 12 месяцев, благодаря чему может различаться по вкусу. Эта текила уже в раннем возрасте обладает очень мягким, сложным вкусом, а с выдержкой приобретает свежие ароматы дубовой бочки и оттенки темного шоколада, а также красивый золотистый оттенок.  Гладкий и многогранный  вкус и аромат текилы был по достоинству оценен на престижном международном соревновании в Сан-Франциско, где Аха Торо Репосадо завоевала высшую награду.

Светло-золотистого цвета.

Вкус текилы Аха Торо Репосадо отличается в зависимости от срока выдержки, которая варьирует от 2 до 12 месяцев. Уже в молодом возрасте текила обладает мягким вкусом, в котором чувствуются свежие тона фруктов и голубой агавы. С возрастом вкус приобретает большую сложность, добавляются тона дубовой бочки, а послевкусие звучит шоколадно-перечными тонами и нюансами кедра.

Аромат раскрывается легкими фруктовыми нотами и тонами свежей дубовой бочки.

Благодаря своему мягкому и гармоничному вкусу Аха Торо Бланко можно употреблять как в чистом виде в качестве лонг-дринка, так и в составе коктейлей. Для того, чтобы полностью насладиться букетом вкуса и аромата лучше всего пить текилу из бокалов коньячной или тюльпановидной формы. Прекрасно сочетается с пряными и острыми блюдами мексиканской, аргентинской и испанской кухни из мяса и домашней птицы.

Компания Аха Торо Дестиладо Оле является одним из ведущих производителей текилы премиум-класса не только в Мексике, но и во всем мире. Свою продукцию она на 100% изготавливает из зрелых плодов голубой агавы, выращенной в одном из штатов мексиканского Халиско – Лос-Альтос. Именно здесь на высоте 2100 метров над уровнем моря в меру засушливый климат и прохлада позволяют агаве полностью вызреть, приобрести сладкий вкус и особый отличительный аромат. Для изготовления используются плоды агавы, возраст которой не менее 12 лет. Их, как и сто лет назад, собирают вручную и затем перевозят на завод в крошечную деревню Иисуса Марии в Халиско. Здесь агава варится в традиционных кирпичных печах на пару не менее 36 часов.  Перемалывание вареной агавы производится вручную, как и предписывают традиции, для того, чтобы добиться характерного вкуса текилы высшего качества. Мельница (Тахона) представляет собой круглый резервуар из текстурированной стали, позволяющей извлечь сок максимально бережно. Полученный сок подвергается ферментации и тройной дистилляции. Для того, чтобы подчеркнуть уникальность напитка текила Аха Торо Дестиладос Оле заключена в оригинальные бутылки ручной работы, причем каждая из них украшена фирменными логотипами, которые также вручную отливается мексиканскими мастерами из металла. Особое внимание заслуживает символ компании – бык Торо, в честь которого текила и получила своё название. С ним связана целая легенда, согласно которой Торо каждую ночь, не смотря на часовых умудрялся проникнуть на завод. Простые рабочие боялись его и считали, что это сам дьявол приходит в обличье быка, чтобы полакомиться сладкими плодами голубой агавы. Жемчужина в коллекции компании - текила Аха Торо Репосадо, которая выдерживается в новых бочках из американского дуба от 2 до 12 месяцев, благодаря чему может различаться по вкусу. Эта текила уже в раннем возрасте обладает очень мягким, сложным вкусом, а с выдержкой приобретает свежие ароматы дубовой бочки и оттенки темного шоколада, а также красивый золотистый оттенок.  Гладкий и многогранный  вкус и аромат текилы был по достоинству оценен на престижном международном соревновании в Сан-Франциско, где Аха Торо Репосадо завоевала высшую награду.

Обладает красивым янтарным оттенком.

Текила отличается очень мягким, сладковатым вкусом, в котором отчетливо чувствуются ноты ванили, голубой агавы и дуба. Приятное, согревающее послевкусие звучит нотами кедра, карамели, легкими нюансами перца чили и обжаренного кофе.

В аромате выражены пряные ноты ванили и свежесть голубой агавы.

Благодаря своему мягкому и сложному вкусу текила Аха Торо Аньехо может соперничать с выдержанными коньяками и виски. Её также можно употреблять в чистом виде в качестве лонг-дринка, причем лучше всего из коньячных бокалов, для того, чтобы полностью насладиться букетом вкуса и аромата. В качестве сопровождающих блюд лучше всего подойдет аргентинское асадо, мексиканские энчиладос и испанская паэлья, а также другие пряные блюда из мяса и домашней птицы.

Компания Аха Торо Дестиладо Оле является одним из ведущих производителей текилы премиум-класса не только в Мексике, но и во всем мире. Свою продукцию она на 100% изготавливает из зрелых плодов голубой агавы, выращенной в одном из штатов мексиканского Халиско – Лос-Альтос. Именно здесь на высоте 2100 метров над уровнем моря в меру засушливый климат и прохлада позволяют агаве полностью вызреть, приобрести сладкий вкус и особый отличительный аромат. Для изготовления используются плоды агавы, возраст которой не менее 12 лет. Их, как и сто лет назад, собирают вручную и затем перевозят на завод в крошечную деревню Иисуса Марии в Халиско. Здесь агава варится в традиционных кирпичных печах на пару не менее 36 часов, после чего сладкий сок подвергается ферментации и тройной дистилляции.Для того, чтобы подчеркнуть уникальность напитка текила "Аха Торо" Аньехо заключена в оригинальные бутылки ручной работы, причем каждая из них украшена фирменными логотипами, которые также вручную отливается мексиканскими мастерами из металла. Особое внимание заслуживает символ компании — бык Торо, в честь которого текила и получила своё название. С ним связана целая легенда, согласно которой Торо каждую ночь, не смотря на часовых умудрялся проникнуть на завод. Простые рабочие боялись его и считали, что это сам дьявол приходит в обличье быка, чтобы полакомиться сладкими плодами голубой агавы.Гордостью компании является текила "Aha Toro" Anejo, которая прежде чем поступить в продажу выдерживается в бочках из американского дуба не менее 3 лет, благодаря чему приобретает красивый янтарный оттенок, сложный, мягкий вкус и пленительный аромат с нотами ванили и дуба. Текила Аха Торо Аньехо была удостоена высших наград на престижных международных соревнованиях, и признана одной из лучших текил в мире.

Обладает красивым янтарным оттенком.

Текила отличается очень мягким, сладковатым вкусом, в котором отчетливо чувствуются ноты ванили, голубой агавы и дуба. Приятное, согревающее послевкусие звучит нотами кедра, карамели, легкими нюансами перца чили и обжаренного кофе.

В аромате выражены пряные ноты ванили и свежесть голубой агавы.

Благодаря своему мягкому и сложному вкусу текила Аха Торо Аньехо может соперничать с выдержанными коньяками и виски. Её также можно употреблять в чистом виде в качестве лонг-дринка, причем лучше всего из коньячных бокалов, для того, чтобы полностью насладиться букетом вкуса и аромата. В качестве сопровождающих блюд лучше всего подойдет аргентинское асадо, мексиканские энчиладос и испанская паэлья, а также другие пряные блюда из мяса и домашней птицы.

Компания Аха Торо Дестиладо Оле является одним из ведущих производителей текилы премиум-класса не только в Мексике, но и во всем мире. Свою продукцию она на 100% изготавливает из зрелых плодов голубой агавы, выращенной в одном из штатов мексиканского Халиско – Лос-Альтос. Именно здесь на высоте 2100 метров над уровнем моря в меру засушливый климат и прохлада позволяют агаве полностью вызреть, приобрести сладкий вкус и особый отличительный аромат. Для изготовления используются плоды агавы, возраст которой не менее 12 лет. Их, как и сто лет назад, собирают вручную и затем перевозят на завод в крошечную деревню Иисуса Марии в Халиско. Здесь агава варится в традиционных кирпичных печах на пару не менее 36 часов, после чего сладкий сок подвергается ферментации и тройной дистилляции.Для того, чтобы подчеркнуть уникальность напитка текила "Аха Торо" Аньехо заключена в оригинальные бутылки ручной работы, причем каждая из них украшена фирменными логотипами, которые также вручную отливается мексиканскими мастерами из металла. Особое внимание заслуживает символ компании — бык Торо, в честь которого текила и получила своё название. С ним связана целая легенда, согласно которой Торо каждую ночь, не смотря на часовых умудрялся проникнуть на завод. Простые рабочие боялись его и считали, что это сам дьявол приходит в обличье быка, чтобы полакомиться сладкими плодами голубой агавы.Гордостью компании является текила "Aha Toro" Anejo, которая прежде чем поступить в продажу выдерживается в бочках из американского дуба не менее 3 лет, благодаря чему приобретает красивый янтарный оттенок, сложный, мягкий вкус и пленительный аромат с нотами ванили и дуба. Текила Аха Торо Аньехо была удостоена высших наград на престижных международных соревнованиях, и признана одной из лучших текил в мире.

Текила светло-золотистого цвета.

Текила обладает щедрым, сухим вкусом с мягкой текстурой, нотами карамелизированных орехов и тушеных фруктов. В послевкусии остаются травяные и перечные нюансы, а также оттенки заварного крема из ревеня.

В аромате текилы преобладают ноты смелые, но нежные фруктовые тона, оттенки жареного перца и опунции.

Специалисты рекомендуют употреблять текилу в чистом виде со льдом, а также использовать в качестве ингредиента коктейлей.

Текила — крепкий алкогольный напиток из Мексики, который изготавливается из зрелой сердцевины голубой агавы — местного растения семейства агавовых. Правом на создание текилы владеют только несколько штатов Мексики, среди которых Халиско, Гуанахуато, Мичоакан, Тамаулипас и Наярит. Нормы производства и стандарт качества Мексики предусматривают, что готовый продукт должен содержать 51% спирта, полученного из агавы, а остальные 49% могут составлять спирты из кукурузы или сахарного тростника. При этом производители самостоятельно определяют, какие из сахаросодержащих продуктов будут входить в заключительный состав напитка. Как результат, гурманы всего мира по своему собственному вкусовому предпочтению подбирают текилу из широкого разнообразия представленных марок. При соблюдении вышеуказанного процентного соотношения спиртов, согласно мексиканскому законодательству производители создают текилу mixtо или "стандарт". Если текила "премиум класса", то ее изготавливают исключительно из голубой агавы, а на бутылке обязательно указывают "100% agava" или же "100% blue agava". Текила "Campo Azul" Selecto Reposado — великолепный напиток с фруктовым ароматом и щедрым вкусом, которые отражают его качество. Текила входит в серию "Selecto", специально разработанную для потребителей с требовательным вкусом, которые ценят в продуктах высокое качество и утонченность. Крышка текилы "Селекто" снабжена голограммой, которая гарантирует качество и безопасность содержимого. Текила "Кампо Азул" Селекто Репосадо изготавливается из голубой агавы из Халиско путем двойной дистилляции и выдерживается в течение 6 месяцев в бочках из белого дуба. Завод Productos Finos de Agave, расположенный на территории плоскогорья Лос-Альтос, существует уже более ста лет и обладает собственными секретами производства. Изготавливаемая им текила "Campo Azul" — выбор людей, ценящих качество и непревзойденный вкус напитка.

Текила светло-золотистого цвета.

Текила обладает щедрым, сухим вкусом с мягкой текстурой, нотами карамелизированных орехов и тушеных фруктов. В послевкусии остаются травяные и перечные нюансы, а также оттенки заварного крема из ревеня.

В аромате текилы преобладают ноты смелые, но нежные фруктовые тона, оттенки жареного перца и опунции.

Специалисты рекомендуют употреблять текилу в чистом виде со льдом, а также использовать в качестве ингредиента коктейлей.

Текила — крепкий алкогольный напиток из Мексики, который изготавливается из зрелой сердцевины голубой агавы — местного растения семейства агавовых. Правом на создание текилы владеют только несколько штатов Мексики, среди которых Халиско, Гуанахуато, Мичоакан, Тамаулипас и Наярит. Нормы производства и стандарт качества Мексики предусматривают, что готовый продукт должен содержать 51% спирта, полученного из агавы, а остальные 49% могут составлять спирты из кукурузы или сахарного тростника. При этом производители самостоятельно определяют, какие из сахаросодержащих продуктов будут входить в заключительный состав напитка. Как результат, гурманы всего мира по своему собственному вкусовому предпочтению подбирают текилу из широкого разнообразия представленных марок. При соблюдении вышеуказанного процентного соотношения спиртов, согласно мексиканскому законодательству производители создают текилу mixtо или "стандарт". Если текила "премиум класса", то ее изготавливают исключительно из голубой агавы, а на бутылке обязательно указывают "100% agava" или же "100% blue agava". Текила "Campo Azul" Selecto Reposado — великолепный напиток с фруктовым ароматом и щедрым вкусом, которые отражают его качество. Текила входит в серию "Selecto", специально разработанную для потребителей с требовательным вкусом, которые ценят в продуктах высокое качество и утонченность. Крышка текилы "Селекто" снабжена голограммой, которая гарантирует качество и безопасность содержимого. Текила "Кампо Азул" Селекто Репосадо изготавливается из голубой агавы из Халиско путем двойной дистилляции и выдерживается в течение 6 месяцев в бочках из белого дуба. Завод Productos Finos de Agave, расположенный на территории плоскогорья Лос-Альтос, существует уже более ста лет и обладает собственными секретами производства. Изготавливаемая им текила "Campo Azul" — выбор людей, ценящих качество и непревзойденный вкус напитка.

Мескаль демонстрирует красивый глянцевый прозрачный цвет.

Вкус мескаля мягкий, легкий, питкий, свежий, с тонкой фруктовой кислинкой и дымными тонами, пикантными нюансами перца халапеньо в послевкусии.

Мескаль обладает классическим ароматом с интенсивными оттенками дыма, земли и минералов.

Мескаль рекомендуется подавать в качестве аперитива или дижестива, а также использовать для изготовления кисло-сладких коктейлей.

Espiritu Corsa, "Buen Bicho" Joven — мескаль премиум-класса, который по достоинству оценят те, кто только знакомится с данным видом напитка, благодаря его мягкому, более легкому и питкому вкусу. Мескаль изготавливают по рецепту, разработанному еще в 1920-х годах, из агавы сорта Эспадин. Эта разновидность агавы растет в виде цилиндрического куста небольших размеров. Для изготовления мескаля используют 6-7-летние растения, которые выращиваются в Сан-Агустин-Аматенго, провинции Оахака. "Buen Bicho" Joven производится в соответствии с традиционными кустарными методами на собственной винокурне Espiritu Corsa. Все работы выполняются вручную, используются только натуральные компоненты, добавление каких-либо добавок или искусственных продуктов запрещено. Листья проходят традиционное запекание в земляных ямах, дробление мельницей тахона, запряженной лошадьми, и брожение в открытых деревянных чанах в течение 5-15 дней. Затем мескаль дистиллируется в медном котле до крепости 40%. Весь процесс создания напитка осуществляется под личным контролем мастера."Buen Bicho" Joven был отмечен золотой медалью на конкурсе "Wine & Spirits Wholesalers of America" в 2018 году.

Компания Espiritu Corsa, владельцем которой является Хуан Кордова, была создана в 2010 году в провинции Оахака. Цель компании — распространять культуру потребления мексиканских мескалей во всем мире, производить спиртные напитки мирового класса, заботясь обо всем процессе, от начала до конца, чтобы гарантировать соблюдение традиций, использование лучших натуральных ингредиентов и получение конечного продукта высочайшего качества. Мескали компании Espiritu Corsa производятся кустарным способом по рецепту 1920-х годов — качество, проверенное временем. Компания убеждена в благородстве, сложности и превосходстве мескаля над другими спиртными мексиканскими напитками, поэтому позиционирует свой продукт, как "нечто большее", под скромным девизом "Разрушитель грусти"."Независимо от того, открываете ли вы для себя этот классический напиток впервые или являетесь опытным любителем мескаля, наша коллекция предлагает три различных стиля на любой вкус", — Хуан Кордова, основатель Espiritu Corsa.

Мескаль демонстрирует красивый глянцевый прозрачный цвет.

Вкус мескаля мягкий, легкий, питкий, свежий, с тонкой фруктовой кислинкой и дымными тонами, пикантными нюансами перца халапеньо в послевкусии.

Мескаль обладает классическим ароматом с интенсивными оттенками дыма, земли и минералов.

Мескаль рекомендуется подавать в качестве аперитива или дижестива, а также использовать для изготовления кисло-сладких коктейлей.

Espiritu Corsa, "Buen Bicho" Joven — мескаль премиум-класса, который по достоинству оценят те, кто только знакомится с данным видом напитка, благодаря его мягкому, более легкому и питкому вкусу. Мескаль изготавливают по рецепту, разработанному еще в 1920-х годах, из агавы сорта Эспадин. Эта разновидность агавы растет в виде цилиндрического куста небольших размеров. Для изготовления мескаля используют 6-7-летние растения, которые выращиваются в Сан-Агустин-Аматенго, провинции Оахака. "Buen Bicho" Joven производится в соответствии с традиционными кустарными методами на собственной винокурне Espiritu Corsa. Все работы выполняются вручную, используются только натуральные компоненты, добавление каких-либо добавок или искусственных продуктов запрещено. Листья проходят традиционное запекание в земляных ямах, дробление мельницей тахона, запряженной лошадьми, и брожение в открытых деревянных чанах в течение 5-15 дней. Затем мескаль дистиллируется в медном котле до крепости 40%. Весь процесс создания напитка осуществляется под личным контролем мастера."Buen Bicho" Joven был отмечен золотой медалью на конкурсе "Wine & Spirits Wholesalers of America" в 2018 году.

Компания Espiritu Corsa, владельцем которой является Хуан Кордова, была создана в 2010 году в провинции Оахака. Цель компании — распространять культуру потребления мексиканских мескалей во всем мире, производить спиртные напитки мирового класса, заботясь обо всем процессе, от начала до конца, чтобы гарантировать соблюдение традиций, использование лучших натуральных ингредиентов и получение конечного продукта высочайшего качества. Мескали компании Espiritu Corsa производятся кустарным способом по рецепту 1920-х годов — качество, проверенное временем. Компания убеждена в благородстве, сложности и превосходстве мескаля над другими спиртными мексиканскими напитками, поэтому позиционирует свой продукт, как "нечто большее", под скромным девизом "Разрушитель грусти"."Независимо от того, открываете ли вы для себя этот классический напиток впервые или являетесь опытным любителем мескаля, наша коллекция предлагает три различных стиля на любой вкус", — Хуан Кордова, основатель Espiritu Corsa.

Текила чистого, прозрачного цвета.

В мягком, теплом вкусе текилы прослеживаются ноты агавы, дуба и перца, легкие мотивы грейпфрута. Послевкусие отличается нюансами миндаля, сладостью и терпкостью.

В аромате текилы улавливаются оттенки извести, жасмина, зеленого яблока и агавы, дополненные легкими полутонами белого перца и цитрусовых.

Текила превосходна в чистом виде, традиционно дополненная солью и долькой лайма. Хороша как ингредиент коктейлей (например, "Мaргарита", "Текила санрайз" и "Копа де Оро").

Sauza, "Hacienda" Silver — чистая, прозрачная мексиканская текила, пронизанная яркими нотами сочной агавы и перца. Напиток не выдерживается в бочках.Для производства текилы "Sauza" используется сок голубой агавы. Это растение созревает в течение 8-12 лет, причем два растения посаженных в один день могут созреть с разницей в 4 года. За их созреванием и сбором следят специально обученные люди — "химадоры". В текиле Sauza, "Hacienda" Silver часть спиртов из голубой агавы составляет как минимум 51%.  "Sauza" считается в Мексике одной из старейших компаний по производству текилы, а по популярности "молодых" сортов ей нет равных на мексиканских просторах. Компания была создана в 1873 году Доном Кенобио Сауза. Её основные производственные мощности располагаются в штате Халиско. Именно продукция от "Sauza" стала первой текилой в истории Мексики, отправившейся на экспорт в США. Сын основателя компании, Дон Эладио, в свое время взял на себя управления компанией, значительно расширив ее и открыв филиалы в Мехико и Монтеррей. Компания "Sauza" передавалась от отцов к детям на протяжении 6 поколений, развиваясь и совершенствуясь. В 1988 году завод "Sauza" был куплен одним из ведущих испанских производителей — "Pedro Domecq". А в июле 2005 года бренд приобрела компания "Fortune Brands". Но, несмотря на подобные перемены, текила от "Sauza" по прежнему остается тем самым высококачественным, популярным продуктом, что и 130 лет назад.

Текила чистого, прозрачного цвета.

В мягком, теплом вкусе текилы прослеживаются ноты агавы, дуба и перца, легкие мотивы грейпфрута. Послевкусие отличается нюансами миндаля, сладостью и терпкостью.

В аромате текилы улавливаются оттенки извести, жасмина, зеленого яблока и агавы, дополненные легкими полутонами белого перца и цитрусовых.

Текила превосходна в чистом виде, традиционно дополненная солью и долькой лайма. Хороша как ингредиент коктейлей (например, "Мaргарита", "Текила санрайз" и "Копа де Оро").

Sauza, "Hacienda" Silver — чистая, прозрачная мексиканская текила, пронизанная яркими нотами сочной агавы и перца. Напиток не выдерживается в бочках.Для производства текилы "Sauza" используется сок голубой агавы. Это растение созревает в течение 8-12 лет, причем два растения посаженных в один день могут созреть с разницей в 4 года. За их созреванием и сбором следят специально обученные люди — "химадоры". В текиле Sauza, "Hacienda" Silver часть спиртов из голубой агавы составляет как минимум 51%.  "Sauza" считается в Мексике одной из старейших компаний по производству текилы, а по популярности "молодых" сортов ей нет равных на мексиканских просторах. Компания была создана в 1873 году Доном Кенобио Сауза. Её основные производственные мощности располагаются в штате Халиско. Именно продукция от "Sauza" стала первой текилой в истории Мексики, отправившейся на экспорт в США. Сын основателя компании, Дон Эладио, в свое время взял на себя управления компанией, значительно расширив ее и открыв филиалы в Мехико и Монтеррей. Компания "Sauza" передавалась от отцов к детям на протяжении 6 поколений, развиваясь и совершенствуясь. В 1988 году завод "Sauza" был куплен одним из ведущих испанских производителей — "Pedro Domecq". А в июле 2005 года бренд приобрела компания "Fortune Brands". Но, несмотря на подобные перемены, текила от "Sauza" по прежнему остается тем самым высококачественным, популярным продуктом, что и 130 лет назад.

Кристально-чистый мескаль с жемчужным блеском.

Во вкусе мескаля переплетаются оттенки перца, цитрусовых и корицы.

Аромат мескаля раскрывается легкими цветочными нотами с нюансами дымка.

Мескаль хорошо сочетается с блюдами мексиканской кухни, его также можно подать с долькой лимона и щепоткой соли.

Мескаль Bruxo Barril №3 изготовлен из агавы сорта Barril. Спирты подвергались выдержке на протяжении 10 лет. Сервировать мескаль можно с пикантными закусками, либо традиционными лимоном и солью.

Дистиллерия Bruxo была создана в 2010 году после того, как поездка в Оахака Сьерра навсегда изменила жизнь ее основателей. Они поставили перед собой цель почтить наследие и традиции мескаля и поделиться его магией с миром. Мескаль "Bruxo" посвящен тем, кто, благодаря своей мудрости, понимает течение времени и дары матери-земли. Это не просто уважение к тем, кто его делает, это также уважение к тем, кто его пьет. "Bruxo" отдает должное подлинному процессу ручной работы по созданию мескаля. Сейчас над созданием коллекции мескалей "Bruxo" трудятся 11 мастеров-мескальеро. К 2016 мескаль из ассортимента "Брусо" стал продаваться в более чем 30 городах мира: в специализированных магазинах, ресторанах и барах премиум-класса. Компания "Bruxo" входит в объединение лучших производителей текилы и других напитков из агавы — "AliasSmith". Сегодня "AliasSmith" занимается дистрибуцией лучших мексиканских спиртных напитков по всему миру, организуя различные мастер-классы, обучение, а также ежегодные поездки экспертов в Мексику. В 2006 году "AliasSmith" в сотрудничестве с Национальной Палатой Индустрии Текилы учредила диплом Tequila Maestro, и с тех пор присудили диплом 55 специалистам, которые прошли обучение и прошли тестирование.

Кристально-чистый мескаль с жемчужным блеском.

Во вкусе мескаля переплетаются оттенки перца, цитрусовых и корицы.

Аромат мескаля раскрывается легкими цветочными нотами с нюансами дымка.

Мескаль хорошо сочетается с блюдами мексиканской кухни, его также можно подать с долькой лимона и щепоткой соли.

Мескаль Bruxo Barril №3 изготовлен из агавы сорта Barril. Спирты подвергались выдержке на протяжении 10 лет. Сервировать мескаль можно с пикантными закусками, либо традиционными лимоном и солью.

Дистиллерия Bruxo была создана в 2010 году после того, как поездка в Оахака Сьерра навсегда изменила жизнь ее основателей. Они поставили перед собой цель почтить наследие и традиции мескаля и поделиться его магией с миром. Мескаль "Bruxo" посвящен тем, кто, благодаря своей мудрости, понимает течение времени и дары матери-земли. Это не просто уважение к тем, кто его делает, это также уважение к тем, кто его пьет. "Bruxo" отдает должное подлинному процессу ручной работы по созданию мескаля. Сейчас над созданием коллекции мескалей "Bruxo" трудятся 11 мастеров-мескальеро. К 2016 мескаль из ассортимента "Брусо" стал продаваться в более чем 30 городах мира: в специализированных магазинах, ресторанах и барах премиум-класса. Компания "Bruxo" входит в объединение лучших производителей текилы и других напитков из агавы — "AliasSmith". Сегодня "AliasSmith" занимается дистрибуцией лучших мексиканских спиртных напитков по всему миру, организуя различные мастер-классы, обучение, а также ежегодные поездки экспертов в Мексику. В 2006 году "AliasSmith" в сотрудничестве с Национальной Палатой Индустрии Текилы учредила диплом Tequila Maestro, и с тех пор присудили диплом 55 специалистам, которые прошли обучение и прошли тестирование.

Текила характеризуется прозрачным цветом с зеленовато-желтыми оттенками.

Вкус текилы чистый и легкий, с тонами агавы, легкой сладостью и еле уловимыми нотками дыма от поджаренного перца. Послевкусие наполнено округлыми танинами, нюансами черного перца и трав.

Ароматический букет текилы изобилует сладкими тонами красного перца, поджаренного на углях, которые дополнены нюансами свежего сельдерея и спаржи.

Текилу хорошо пить в чистом виде с лаймом и солью. На ее основе получатся замечательные коктейли.

"1800" Blanco — это отличная мексиканская текила, которая изготовлена из отборной голубой агавы. Название напитка произошло от исторически важного события — в 1800-м году состоялся массовый релиз первой успешной текилы, выдержанной в дубовых бочках. Для созревания своей текилы компания Хосе Куэрво использует американские дубовые бочки из-под виски, из-за чего в цвете напитка появляются зеленовато-желтые оттенки. Jose Cuervo является производителем текилы № 1 в мире, а сам бренд Куэрво входит в восьмерку самых великих мировых брендов в области производства крепких спиртных напитков. В 1795 году дон Хосе Антонио дэ Куэрво стал первым официальным производителем текилы в Мексике, а сейчас ему принадлежит более 40% мирового рынка текилы. Семья Куэрво уделяет особое внимание не только производству напитков, но и контролю за качеством, поэтому каждая бутылка пронумерована и имеет печать.

Текила характеризуется прозрачным цветом с зеленовато-желтыми оттенками.

Вкус текилы чистый и легкий, с тонами агавы, легкой сладостью и еле уловимыми нотками дыма от поджаренного перца. Послевкусие наполнено округлыми танинами, нюансами черного перца и трав.

Ароматический букет текилы изобилует сладкими тонами красного перца, поджаренного на углях, которые дополнены нюансами свежего сельдерея и спаржи.

Текилу хорошо пить в чистом виде с лаймом и солью. На ее основе получатся замечательные коктейли.

"1800" Blanco — это отличная мексиканская текила, которая изготовлена из отборной голубой агавы. Название напитка произошло от исторически важного события — в 1800-м году состоялся массовый релиз первой успешной текилы, выдержанной в дубовых бочках. Для созревания своей текилы компания Хосе Куэрво использует американские дубовые бочки из-под виски, из-за чего в цвете напитка появляются зеленовато-желтые оттенки. Jose Cuervo является производителем текилы № 1 в мире, а сам бренд Куэрво входит в восьмерку самых великих мировых брендов в области производства крепких спиртных напитков. В 1795 году дон Хосе Антонио дэ Куэрво стал первым официальным производителем текилы в Мексике, а сейчас ему принадлежит более 40% мирового рынка текилы. Семья Куэрво уделяет особое внимание не только производству напитков, но и контролю за качеством, поэтому каждая бутылка пронумерована и имеет печать.

Текила кристально чистого, прозрачного цвета.

Текила обладает мягким, сладковатым вкусом с тонами голубой агавы и острыми нотками перца чили.

Аромат текилы наполнен свежими нотами голубой агавы.

Текилу можно употреблять как в чистом виде, так и в составе коктейлей. В Мексике её принято запивать традиционным напитком сангрита, а за её пределами — в тандеме с солью и лаймом, которые позволяют лучше всего оценить сладковато-острые ноты текилы.

Текила "Don Fernando" — это не массовая продукция, а великолепный напиток, создающийся практически полностью ручным трудом. Она изготавливается из голубой агавы, выращенной в регионе Эль-Аренал, и прежде чем вы сможете насладиться её превосходным вкусом, текила проходит 8 этапов производства с использованием традиционных технологий, которые формировались не одно столетие. Когда богатые сахаром плоды зрелой агавы доставляются на маленький завод в городе Текила, они разрезаются на части и помещаются в каменную печь, где томятся при температуре 60-85 °С. Затем агаву охлаждают и вручную при помощи каменных жерновов выдавливают из неё сладкий сок. Ферментация происходит естественным путем и длится 7-12 дней, после чего сброженный сок подвергают двойной дистилляции и получают высококачественную текилу крепостью 55%. Для того, чтобы добиться традиционной крепости в 38%, текилу купажируют с чистейшей ледниковой водой. Достойное место в линейке компании занимает текила "Don Fernando" Blanco. Она не выдерживается в дубовых бочках, а разливается в бутылки практически сразу же после дистилляции, демонстрируя вкус и аромат настоящей мексиканской текилы. Созданная из голубой агавы, она относится к текилам класса Премиум и отличается мягким, сладковатым, но в то же время острым вкусом, который идеально подходит для создания многочисленных коктейлей. Впервые появившись на рынке в 2000-м году, текила "Дон Фернандо" Бланко сразу завоевала признание в ночных клубах Нью-Йорка, Лос-Анджелеса, а также других мегаполисах США и Европы и стала одним из любимых напитков на молодежных вечеринках. Tequilera de La Barranca de Amatitan S.A. de C.V. (ТВА) — довольно молодое предприятие — производитель мексиканской текилы, которое работает с 2000 года. Ее возглавляет Ana Rosa Carillo Ramos, семья которой уже много лет занимается выращиванием агавы и знает все тонкости производства текилы.

Текила кристально чистого, прозрачного цвета.

Текила обладает мягким, сладковатым вкусом с тонами голубой агавы и острыми нотками перца чили.

Аромат текилы наполнен свежими нотами голубой агавы.

Текилу можно употреблять как в чистом виде, так и в составе коктейлей. В Мексике её принято запивать традиционным напитком сангрита, а за её пределами — в тандеме с солью и лаймом, которые позволяют лучше всего оценить сладковато-острые ноты текилы.

Текила "Don Fernando" — это не массовая продукция, а великолепный напиток, создающийся практически полностью ручным трудом. Она изготавливается из голубой агавы, выращенной в регионе Эль-Аренал, и прежде чем вы сможете насладиться её превосходным вкусом, текила проходит 8 этапов производства с использованием традиционных технологий, которые формировались не одно столетие. Когда богатые сахаром плоды зрелой агавы доставляются на маленький завод в городе Текила, они разрезаются на части и помещаются в каменную печь, где томятся при температуре 60-85 °С. Затем агаву охлаждают и вручную при помощи каменных жерновов выдавливают из неё сладкий сок. Ферментация происходит естественным путем и длится 7-12 дней, после чего сброженный сок подвергают двойной дистилляции и получают высококачественную текилу крепостью 55%. Для того, чтобы добиться традиционной крепости в 38%, текилу купажируют с чистейшей ледниковой водой. Достойное место в линейке компании занимает текила "Don Fernando" Blanco. Она не выдерживается в дубовых бочках, а разливается в бутылки практически сразу же после дистилляции, демонстрируя вкус и аромат настоящей мексиканской текилы. Созданная из голубой агавы, она относится к текилам класса Премиум и отличается мягким, сладковатым, но в то же время острым вкусом, который идеально подходит для создания многочисленных коктейлей. Впервые появившись на рынке в 2000-м году, текила "Дон Фернандо" Бланко сразу завоевала признание в ночных клубах Нью-Йорка, Лос-Анджелеса, а также других мегаполисах США и Европы и стала одним из любимых напитков на молодежных вечеринках. Tequilera de La Barranca de Amatitan S.A. de C.V. (ТВА) — довольно молодое предприятие — производитель мексиканской текилы, которое работает с 2000 года. Ее возглавляет Ana Rosa Carillo Ramos, семья которой уже много лет занимается выращиванием агавы и знает все тонкости производства текилы.

Чистый, прозрачный цвет.

Вкус чистый, питкий, с характерными зелеными и землистыми нотами растительной агавы, болгарского перца, черного перца и освежающего ментола.

Свежий аромат наполнен тонами ананаса, гуавы, оттенками корицы, гвоздики и согревающих специй.

Можно употреблять как в чистом виде, так и в составе различных коктейлей.

"Batanga" — это общий опыт, богатые традиции и ценность каждого мгновения. Это бренд, который культивировался поколениями, наслаждавшимися жизнью. "Батанга" — это блеск улыбки, вдохновение от общения, наслаждение волшебством, которое происходит, когда человек замедляется, чтобы насладиться настоящим. От начала до конца цель "Батанга" — создать связь, чтобы сформировать воспоминания и зажечь разговоры. "Батанга" — бьющееся сердце, сплоченный клич, прославляющий богатство жизни."Batanga" Blanco предлагает необычайную яркость и прозрачность. Текила создается исключительно из голубой агавы Вебера. Средний возраст растений составляет от 5 до 6 лет. Текила производится традиционным старинным методом, проверенным несколькими поколениями. Химадоры вручную собирают агаву. Затем пинья готовят в традиционных каменных кирпичных печах в течение 72 часов. Деликатный процесс карамелизации сахара обогащает сок нюансами согревающих специй. Все излишки волокон затем перерабатываются и ими удобряют поля агавы. Сок ферментируется с использованием собственных домашних запатентованных дрожжей, которые помогают достичь уникального вкуса и аромата, в открытых резервуарах в течение 36 часов. Двойная дистилляция придает "Батанге" свежий вкус и яркое послевкусие, покорившие сердца людей из ближнего и дальнего зарубежья."Батанга" Бланко имеет многочисленные награды, среди которых:      — золотая медаль "TAG Global Spirits Awards, 2023";      — золотая медаль "San Francisco World Spirits Competition, 2023";      — серебряные медали "Denver International Spirits Competition" в 2023 и 2022 годах;      — серебряные медали "New York World Wine & Spirits Competition" в 2023 и 2022 годах;      — серебряная медаль "SIP Awards, 2022";      — серебряная медаль "San Francisco World Spirits Competition, 2022";      — двойная золотая медаль "New York World Wine & Spirits Competition, 2021";      — бронзовая медаль "San Francisco World Spirits Competition, 2020";      — бронзовая медаль "Denver International Spirits Competition, 2020";      — бронзовая медаль "Bartender Spirits Awards, 2020".Orendain de Jalisco — семейное хозяйство по производству текилы, история которого началась в 1926 году, когда Дон Эдуардо Орендаин Гонзалез купил маленькую дистиллерию в штате Халиско и основал компанию "Эль Латино". Дону Эдуардо удалось поднять производство на такой уровень, что текилу под маркой "Эль Латино" в довоенные годы знали не только все мексиканцы, но и жители других стран Южной Америки, куда экспортировалась текила. Наследники Дона Эдуардо сохранили высокий уровень производства текилы, положенный в основу семейного бизнеса их знаменитым предком. Философия компании базируется как на сохранении традиций, так и на использовании прогрессивных, инновационных технологий. Строгий контроль сырья агавы, которая выращивается на огромной плантации "Ла Мексикана", а также тщательный подбор бочек для выдержки производимых напитков, гарантируют отличное качество текилы "Orendain", подтвержденное многочисленными наградами на престижных международных конкурсах, в частности — на "International Rogier" и "Mexican Academy of Tasters Tequila".

Чистый, прозрачный цвет.

Вкус чистый, питкий, с характерными зелеными и землистыми нотами растительной агавы, болгарского перца, черного перца и освежающего ментола.

Свежий аромат наполнен тонами ананаса, гуавы, оттенками корицы, гвоздики и согревающих специй.

Можно употреблять как в чистом виде, так и в составе различных коктейлей.

"Batanga" — это общий опыт, богатые традиции и ценность каждого мгновения. Это бренд, который культивировался поколениями, наслаждавшимися жизнью. "Батанга" — это блеск улыбки, вдохновение от общения, наслаждение волшебством, которое происходит, когда человек замедляется, чтобы насладиться настоящим. От начала до конца цель "Батанга" — создать связь, чтобы сформировать воспоминания и зажечь разговоры. "Батанга" — бьющееся сердце, сплоченный клич, прославляющий богатство жизни."Batanga" Blanco предлагает необычайную яркость и прозрачность. Текила создается исключительно из голубой агавы Вебера. Средний возраст растений составляет от 5 до 6 лет. Текила производится традиционным старинным методом, проверенным несколькими поколениями. Химадоры вручную собирают агаву. Затем пинья готовят в традиционных каменных кирпичных печах в течение 72 часов. Деликатный процесс карамелизации сахара обогащает сок нюансами согревающих специй. Все излишки волокон затем перерабатываются и ими удобряют поля агавы. Сок ферментируется с использованием собственных домашних запатентованных дрожжей, которые помогают достичь уникального вкуса и аромата, в открытых резервуарах в течение 36 часов. Двойная дистилляция придает "Батанге" свежий вкус и яркое послевкусие, покорившие сердца людей из ближнего и дальнего зарубежья."Батанга" Бланко имеет многочисленные награды, среди которых:      — золотая медаль "TAG Global Spirits Awards, 2023";      — золотая медаль "San Francisco World Spirits Competition, 2023";      — серебряные медали "Denver International Spirits Competition" в 2023 и 2022 годах;      — серебряные медали "New York World Wine & Spirits Competition" в 2023 и 2022 годах;      — серебряная медаль "SIP Awards, 2022";      — серебряная медаль "San Francisco World Spirits Competition, 2022";      — двойная золотая медаль "New York World Wine & Spirits Competition, 2021";      — бронзовая медаль "San Francisco World Spirits Competition, 2020";      — бронзовая медаль "Denver International Spirits Competition, 2020";      — бронзовая медаль "Bartender Spirits Awards, 2020".Orendain de Jalisco — семейное хозяйство по производству текилы, история которого началась в 1926 году, когда Дон Эдуардо Орендаин Гонзалез купил маленькую дистиллерию в штате Халиско и основал компанию "Эль Латино". Дону Эдуардо удалось поднять производство на такой уровень, что текилу под маркой "Эль Латино" в довоенные годы знали не только все мексиканцы, но и жители других стран Южной Америки, куда экспортировалась текила. Наследники Дона Эдуардо сохранили высокий уровень производства текилы, положенный в основу семейного бизнеса их знаменитым предком. Философия компании базируется как на сохранении традиций, так и на использовании прогрессивных, инновационных технологий. Строгий контроль сырья агавы, которая выращивается на огромной плантации "Ла Мексикана", а также тщательный подбор бочек для выдержки производимых напитков, гарантируют отличное качество текилы "Orendain", подтвержденное многочисленными наградами на престижных международных конкурсах, в частности — на "International Rogier" и "Mexican Academy of Tasters Tequila".

Мескаль прозрачного чистого цвета.

У мескаля насыщенный, мягкий вкус с оттенками агавы, меда, цитрусовых, перца и копченого бекона. Послевкусие сильное и приятное.

Восхитительный, гладкий, дымный, цитрусовый аромат мескаля обволакивает сладковатыми и травяными тонами.

Мескаль используется для коктейлей, употребляется в чистом виде с добавлением лайма и тоника.

Мескаль — редкий, восхитительный и самый аутентичный мексиканский напиток. Его история насчитывает более половины тысячелетия. Земляные и дымные ноты в аромате предшествуют раскрытию гладкого, сбалансированного вкуса, который завершается одновременно сильным и приятным послевкусием.Мескаль El Zacatecano изготовлен из голубой агавы Azul, которую собирают вручную и медленно запекают в печах, сложенных из лавовых камней с использованием дров из местных лесов. Затем ее пропускают через каменные жернова, а отжатый сок сбраживают в дубовых бочках. Сусло дважды дистиллируют в небольших медных перегонных кубах.

Мескаль прозрачного чистого цвета.

У мескаля насыщенный, мягкий вкус с оттенками агавы, меда, цитрусовых, перца и копченого бекона. Послевкусие сильное и приятное.

Восхитительный, гладкий, дымный, цитрусовый аромат мескаля обволакивает сладковатыми и травяными тонами.

Мескаль используется для коктейлей, употребляется в чистом виде с добавлением лайма и тоника.

Мескаль — редкий, восхитительный и самый аутентичный мексиканский напиток. Его история насчитывает более половины тысячелетия. Земляные и дымные ноты в аромате предшествуют раскрытию гладкого, сбалансированного вкуса, который завершается одновременно сильным и приятным послевкусием.Мескаль El Zacatecano изготовлен из голубой агавы Azul, которую собирают вручную и медленно запекают в печах, сложенных из лавовых камней с использованием дров из местных лесов. Затем ее пропускают через каменные жернова, а отжатый сок сбраживают в дубовых бочках. Сусло дважды дистиллируют в небольших медных перегонных кубах.

Цвет текилы — насыщенно-золотистый.

Во вкусе текилы переплетаются тона печеных яблок, древесины, ванили, карамели и сладких специй. Послевкусие раскрывается намеком на поджаренные зерна кофе, завершаясь выраженными нюансами гвоздики и черного перца.

Аромат текилы демонстрирует оттенки ананаса и ванили, прослеживаются дубовые нотки.

Текилу рекомендуется подать в качестве дижестива, либо готовить на ее основе коктейли.

"Ixa" — бескомпромиссный бренд органической текилы, изготовленной в Мексике. Его представителей легко узнать по объемному вкусу и сливочно-бархатистому послевкусию, достигнутому благодаря сочетанию традиционной рецептуры и современных технологий. В состав текилы не входят искусственные добавки и сахар, что обеспечивает натуральный вкус и отсутствие посторонних веществ. Выдержка и розлив напитка осуществляются в Калифорнии.Текила "Ixa" Anejo изготовлена на основе "Ixa" Silver, выдержанной не менее двух лет в бочонках из свежеобожженного дуба и из-под ржаного виски. В ее вкусе агавово-карамельные оттенки сочетаются со сложными тонами на заднем плане и в послевкусии. Аромат напитка раскрывается ванильно-ананасными нюансами нюансами. Текилу "Икса" Аньехо можно подать в чистом виде или в составе коктейлей. Производитель рекомендует отведать микс “Grand Anejo” на основе таких ингредиентов: — 1 унция "Ixa" Anejo; — 1 унция апельсинового ликера; — 1 унция биттера “Gran Poppy Amaro”. Компоненты смешать, встряхнуть и перелить в бокал, украсить спиралью из цедры апельсина.

Компания Greenbar Distillery была основана двумя журналистами из Лос-Анджелеса, Мелконом Хосровяном и Литти Мэтью. Они познакомились в университете и после свадьбы основали предприятие по производству алкогольных напитков. Вместе они разрабатывают рецептуры для своей текилы и других спиртов, которые с 2008 года являются исключительно органическими. Решение перейти от широкодоступных обычных продуктов к более дорогим органическим пришло, когда Мелкон и Литти обнаружили что выращенное без ускорителей роста сырье обладает более интенсивным и полным вкусом. Медленное созревание растений позволяет им набрать максимум ароматических веществ. Сейчас Greenbar Distillery тесно сотрудничает с органическими фермерскими хозяйствами, получая от них отборные растения с исключительным вкусом. В ассортименте компании представлены такие напитки, как текила, джин, фруктовые ликеры, ром, биттеры, виски, шпритц и водка.

Цвет текилы — насыщенно-золотистый.

Во вкусе текилы переплетаются тона печеных яблок, древесины, ванили, карамели и сладких специй. Послевкусие раскрывается намеком на поджаренные зерна кофе, завершаясь выраженными нюансами гвоздики и черного перца.

Аромат текилы демонстрирует оттенки ананаса и ванили, прослеживаются дубовые нотки.

Текилу рекомендуется подать в качестве дижестива, либо готовить на ее основе коктейли.

"Ixa" — бескомпромиссный бренд органической текилы, изготовленной в Мексике. Его представителей легко узнать по объемному вкусу и сливочно-бархатистому послевкусию, достигнутому благодаря сочетанию традиционной рецептуры и современных технологий. В состав текилы не входят искусственные добавки и сахар, что обеспечивает натуральный вкус и отсутствие посторонних веществ. Выдержка и розлив напитка осуществляются в Калифорнии.Текила "Ixa" Anejo изготовлена на основе "Ixa" Silver, выдержанной не менее двух лет в бочонках из свежеобожженного дуба и из-под ржаного виски. В ее вкусе агавово-карамельные оттенки сочетаются со сложными тонами на заднем плане и в послевкусии. Аромат напитка раскрывается ванильно-ананасными нюансами нюансами. Текилу "Икса" Аньехо можно подать в чистом виде или в составе коктейлей. Производитель рекомендует отведать микс “Grand Anejo” на основе таких ингредиентов: — 1 унция "Ixa" Anejo; — 1 унция апельсинового ликера; — 1 унция биттера “Gran Poppy Amaro”. Компоненты смешать, встряхнуть и перелить в бокал, украсить спиралью из цедры апельсина.

Компания Greenbar Distillery была основана двумя журналистами из Лос-Анджелеса, Мелконом Хосровяном и Литти Мэтью. Они познакомились в университете и после свадьбы основали предприятие по производству алкогольных напитков. Вместе они разрабатывают рецептуры для своей текилы и других спиртов, которые с 2008 года являются исключительно органическими. Решение перейти от широкодоступных обычных продуктов к более дорогим органическим пришло, когда Мелкон и Литти обнаружили что выращенное без ускорителей роста сырье обладает более интенсивным и полным вкусом. Медленное созревание растений позволяет им набрать максимум ароматических веществ. Сейчас Greenbar Distillery тесно сотрудничает с органическими фермерскими хозяйствами, получая от них отборные растения с исключительным вкусом. В ассортименте компании представлены такие напитки, как текила, джин, фруктовые ликеры, ром, биттеры, виски, шпритц и водка.

Текила светло-золотистого цвета.

Текила обладает щедрым, сухим вкусом с мягкой текстурой, нотами карамелизированных орехов и тушеных фруктов. В послевкусии остаются травяные и перечные нюансы, а также оттенки заварного крема из ревеня.

В аромате текилы преобладают ноты смелые, но нежные фруктовые тона, оттенки жареного перца и опунции.

Специалисты рекомендуют употреблять текилу в чистом виде со льдом, а также использовать в качестве ингредиента коктейлей.

Текила — крепкий алкогольный напиток из Мексики, который изготавливается из зрелой сердцевины голубой агавы — местного растения семейства агавовых. Правом на создание текилы владеют только несколько штатов Мексики, среди которых Халиско, Гуанахуато, Мичоакан, Тамаулипас и Наярит. Нормы производства и стандарт качества Мексики предусматривают, что готовый продукт должен содержать 51% спирта, полученного из агавы, а остальные 49% могут составлять спирты из кукурузы или сахарного тростника. При этом производители самостоятельно определяют, какие из сахаросодержащих продуктов будут входить в заключительный состав напитка. Как результат, гурманы всего мира по своему собственному вкусовому предпочтению подбирают текилу из широкого разнообразия представленных марок. При соблюдении вышеуказанного процентного соотношения спиртов, согласно мексиканскому законодательству производители создают текилу mixtо или "стандарт". Если текила "премиум класса", то ее изготавливают исключительно из голубой агавы, а на бутылке обязательно указывают "100% agava" или же "100% blue agava". Текила "Campo Azul" Selecto Reposado — великолепный напиток с фруктовым ароматом и щедрым вкусом, которые отражают его качество. Текила входит в серию "Selecto", специально разработанную для потребителей с требовательным вкусом, которые ценят в продуктах высокое качество и утонченность. Крышка текилы "Селекто" снабжена голограммой, которая гарантирует качество и безопасность содержимого. Текила "Кампо Азул" Селекто Репосадо изготавливается из голубой агавы из Халиско путем двойной дистилляции и выдерживается в течение 6 месяцев в бочках из белого дуба. Завод Productos Finos de Agave, расположенный на территории плоскогорья Лос-Альтос, существует уже более ста лет и обладает собственными секретами производства. Изготавливаемая им текила "Campo Azul" — выбор людей, ценящих качество и непревзойденный вкус напитка.

Текила светло-золотистого цвета.

Текила обладает щедрым, сухим вкусом с мягкой текстурой, нотами карамелизированных орехов и тушеных фруктов. В послевкусии остаются травяные и перечные нюансы, а также оттенки заварного крема из ревеня.

В аромате текилы преобладают ноты смелые, но нежные фруктовые тона, оттенки жареного перца и опунции.

Специалисты рекомендуют употреблять текилу в чистом виде со льдом, а также использовать в качестве ингредиента коктейлей.

Текила — крепкий алкогольный напиток из Мексики, который изготавливается из зрелой сердцевины голубой агавы — местного растения семейства агавовых. Правом на создание текилы владеют только несколько штатов Мексики, среди которых Халиско, Гуанахуато, Мичоакан, Тамаулипас и Наярит. Нормы производства и стандарт качества Мексики предусматривают, что готовый продукт должен содержать 51% спирта, полученного из агавы, а остальные 49% могут составлять спирты из кукурузы или сахарного тростника. При этом производители самостоятельно определяют, какие из сахаросодержащих продуктов будут входить в заключительный состав напитка. Как результат, гурманы всего мира по своему собственному вкусовому предпочтению подбирают текилу из широкого разнообразия представленных марок. При соблюдении вышеуказанного процентного соотношения спиртов, согласно мексиканскому законодательству производители создают текилу mixtо или "стандарт". Если текила "премиум класса", то ее изготавливают исключительно из голубой агавы, а на бутылке обязательно указывают "100% agava" или же "100% blue agava". Текила "Campo Azul" Selecto Reposado — великолепный напиток с фруктовым ароматом и щедрым вкусом, которые отражают его качество. Текила входит в серию "Selecto", специально разработанную для потребителей с требовательным вкусом, которые ценят в продуктах высокое качество и утонченность. Крышка текилы "Селекто" снабжена голограммой, которая гарантирует качество и безопасность содержимого. Текила "Кампо Азул" Селекто Репосадо изготавливается из голубой агавы из Халиско путем двойной дистилляции и выдерживается в течение 6 месяцев в бочках из белого дуба. Завод Productos Finos de Agave, расположенный на территории плоскогорья Лос-Альтос, существует уже более ста лет и обладает собственными секретами производства. Изготавливаемая им текила "Campo Azul" — выбор людей, ценящих качество и непревзойденный вкус напитка.

Текила ярко-золотого цвета.

Текила обладает пряным, округлым вкусом, в котором травяные ноты и тона обжаренного дуба дополнены освежающими оттенками голубой агавы. Послевкусие напитка теплое, сухое, с затяжными нотами белого перца.

В аромате текилы доминируют ноты специй, травяные и древесные тона.

Текилу можно употреблять в чистом виде, со льдом, а также в составе различных коктейлей.

"Tres Generaciones" Reposado — великолепная текила премиум-класса, производящаяся в муниципалитете Текила, находящемся в Мексике, в штате Халиско. Данный напиток, изготавливающийся из самых отборных плодов голубой агавы, подвергается тройной дистилляции. После этого текила в течение минимум четырех месяцев выдерживается в бочках из американского дуба, где обретает превосходный букет, отличающийся невероятной чистотой и шелковистостью. Текила "Трес Женерасьонес" Репосадо имеет следующие награды: — бронзовые медали конкурса "International Wine & Spirit Competition" в 2009, 2010 и 2012 годах; — серебряная медаль конкурса "Los Angeles Wine & Spirits Competition, 2009". Линейка премиальной текилы "Tres Generaciones" была создана Доном Франсиско Хавьером Сауза в 1973 году. Напитки, входящие в состав коллекции, посвящены успеху трех поколений семьи Сауза, чья компания с 1873 года в течение 100 лет управлялась талантливыми и трудолюбивыми донами: Сенобио, Эладио, а затем Хавьером. В серии "Трес Женерасьонес" представлено три вида текилы: Плато, Репосадо и Аньехо. "Sauza" считается в Мексике одной из старейших компаний по производству текилы, а по популярности "молодых" сортов ей нет равных на мексиканских просторах. Компания была создана в 1873 году Доном Кенобио Сауза. Её основные производственные мощности располагаются в штате Халиско. Именно продукция от "Sauza" стала первой текилой в истории Мексики, отправившейся на экспорт в США. Сын основателя компании, Дон Эладио, в свое время взял на себя управления компанией, значительно расширив ее и открыв филиалы в Мехико и Монтеррей. Компания "Sauza" передавалась от отцов к детям на протяжении 6 поколений, развиваясь и совершенствуясь. В 1988 году завод "Sauza" был куплен одним из ведущих испанских производителей — "Pedro Domecq". А в июле 2005 года бренд приобрела компания "Fortune Brands". Но, несмотря на подобные перемены, текила от "Sauza" по прежнему остается тем самым высококачественным, популярным продуктом, что и 130 лет назад.

Текила ярко-золотого цвета.

Текила обладает пряным, округлым вкусом, в котором травяные ноты и тона обжаренного дуба дополнены освежающими оттенками голубой агавы. Послевкусие напитка теплое, сухое, с затяжными нотами белого перца.

В аромате текилы доминируют ноты специй, травяные и древесные тона.

Текилу можно употреблять в чистом виде, со льдом, а также в составе различных коктейлей.

"Tres Generaciones" Reposado — великолепная текила премиум-класса, производящаяся в муниципалитете Текила, находящемся в Мексике, в штате Халиско. Данный напиток, изготавливающийся из самых отборных плодов голубой агавы, подвергается тройной дистилляции. После этого текила в течение минимум четырех месяцев выдерживается в бочках из американского дуба, где обретает превосходный букет, отличающийся невероятной чистотой и шелковистостью. Текила "Трес Женерасьонес" Репосадо имеет следующие награды: — бронзовые медали конкурса "International Wine & Spirit Competition" в 2009, 2010 и 2012 годах; — серебряная медаль конкурса "Los Angeles Wine & Spirits Competition, 2009". Линейка премиальной текилы "Tres Generaciones" была создана Доном Франсиско Хавьером Сауза в 1973 году. Напитки, входящие в состав коллекции, посвящены успеху трех поколений семьи Сауза, чья компания с 1873 года в течение 100 лет управлялась талантливыми и трудолюбивыми донами: Сенобио, Эладио, а затем Хавьером. В серии "Трес Женерасьонес" представлено три вида текилы: Плато, Репосадо и Аньехо. "Sauza" считается в Мексике одной из старейших компаний по производству текилы, а по популярности "молодых" сортов ей нет равных на мексиканских просторах. Компания была создана в 1873 году Доном Кенобио Сауза. Её основные производственные мощности располагаются в штате Халиско. Именно продукция от "Sauza" стала первой текилой в истории Мексики, отправившейся на экспорт в США. Сын основателя компании, Дон Эладио, в свое время взял на себя управления компанией, значительно расширив ее и открыв филиалы в Мехико и Монтеррей. Компания "Sauza" передавалась от отцов к детям на протяжении 6 поколений, развиваясь и совершенствуясь. В 1988 году завод "Sauza" был куплен одним из ведущих испанских производителей — "Pedro Domecq". А в июле 2005 года бренд приобрела компания "Fortune Brands". Но, несмотря на подобные перемены, текила от "Sauza" по прежнему остается тем самым высококачественным, популярным продуктом, что и 130 лет назад.

Текила обладает золотисто-янтарным цветом.

Вкус текилы мягкий, бархатистый, с нотами карамели, черного шоколада, перца и древесины, плавно переходящими в долгое послевкусие.

Текила интригует выразительным ароматом с доминирующими оттенками сухофруктов, запеченной агавы и пряностей.

Текила прекрасна в чистом виде с долькой лайма (или лимона) и щепоткой соли. Как составляющая коктейля, она раскроет массу новых нюансов во вкусе.

"Don Roberto" Anejo — текила из Мексики, созданная из стопроцентной агавы с применением старинных мексиканских технологий. Выдержка в бочках из древесины белого дуба длится 18 месяцев, благодаря чему напиток приобретает красивый цвет и великолепный аромат. Текила прекрасна в чистом виде с долькой лайма (или лимона) и щепоткой соли. Как составляющая коктейля, она раскроет массу новых нюансов во вкусе.Наименование "текила" охраняется законом Мексики и производится напиток только в определенных регионах мексиканских штатов: Халиско, Тамаулипас​​, Гуанахуато, Мичоакан и Наярит. Текила завоевала популярность после того, как Мексика в 1821 году получила независимость от влияния Испании. К началу ХХ века крепкий алкогольный напиток был связан с мексиканской революцией и был символом новой нации. Текила стала популярной в Соединенных Штатах Америки во время Второй мировой войны, когда европейские алкогольные напитки было сложно достать, а текила была легко доступна. Технически, текила является отдельным видом мескаля. Одним из ключевых различий между текилой и мескалем в том, что текила может быть произведена только из голубой агавы, выращенной в некоторых районах Мексики, преимущественно в центральных частях страны, вокруг города Текила. Другое отличие состоит в том, что текилу обязательно перегоняют два или три раза, в то время как мескаль проходит через процесс перегона только один раз. И только в 1873 году текила была официально признана как крепкий алкогольный напиток, чтобы почитатели смогли полноправно отличать ее от мескаля.

Предприятие Tequila Don Roberto было основано в 1924 году в штате Халиско. Семейный бизнес берет начало с 1830 года, однако, лишь с 1924 года началось собственное производство текилы. На сегодняшний день компания Текила Дон Роберто входит в пятерку крупнейших производителей текилы в Мексике. Предприятие владеет винокурней, оснащенной современным инновационным оборудованием с максимальной мощностью 150000 литров спирта в день.В 2012 году начался выпуск двух брендов текилы — "Don Roberto" и "Arenita". Продукция компании широко известна во многих странах по всему миру.

Текила обладает золотисто-янтарным цветом.

Вкус текилы мягкий, бархатистый, с нотами карамели, черного шоколада, перца и древесины, плавно переходящими в долгое послевкусие.

Текила интригует выразительным ароматом с доминирующими оттенками сухофруктов, запеченной агавы и пряностей.

Текила прекрасна в чистом виде с долькой лайма (или лимона) и щепоткой соли. Как составляющая коктейля, она раскроет массу новых нюансов во вкусе.

"Don Roberto" Anejo — текила из Мексики, созданная из стопроцентной агавы с применением старинных мексиканских технологий. Выдержка в бочках из древесины белого дуба длится 18 месяцев, благодаря чему напиток приобретает красивый цвет и великолепный аромат. Текила прекрасна в чистом виде с долькой лайма (или лимона) и щепоткой соли. Как составляющая коктейля, она раскроет массу новых нюансов во вкусе.Наименование "текила" охраняется законом Мексики и производится напиток только в определенных регионах мексиканских штатов: Халиско, Тамаулипас​​, Гуанахуато, Мичоакан и Наярит. Текила завоевала популярность после того, как Мексика в 1821 году получила независимость от влияния Испании. К началу ХХ века крепкий алкогольный напиток был связан с мексиканской революцией и был символом новой нации. Текила стала популярной в Соединенных Штатах Америки во время Второй мировой войны, когда европейские алкогольные напитки было сложно достать, а текила была легко доступна. Технически, текила является отдельным видом мескаля. Одним из ключевых различий между текилой и мескалем в том, что текила может быть произведена только из голубой агавы, выращенной в некоторых районах Мексики, преимущественно в центральных частях страны, вокруг города Текила. Другое отличие состоит в том, что текилу обязательно перегоняют два или три раза, в то время как мескаль проходит через процесс перегона только один раз. И только в 1873 году текила была официально признана как крепкий алкогольный напиток, чтобы почитатели смогли полноправно отличать ее от мескаля.

Предприятие Tequila Don Roberto было основано в 1924 году в штате Халиско. Семейный бизнес берет начало с 1830 года, однако, лишь с 1924 года началось собственное производство текилы. На сегодняшний день компания Текила Дон Роберто входит в пятерку крупнейших производителей текилы в Мексике. Предприятие владеет винокурней, оснащенной современным инновационным оборудованием с максимальной мощностью 150000 литров спирта в день.В 2012 году начался выпуск двух брендов текилы — "Don Roberto" и "Arenita". Продукция компании широко известна во многих странах по всему миру.

Цвет мескаля — чистый, прозрачный.

Вкус мескаля мощный, но при этом мягкий и шелковистый, чуть сладковатый, с теплой древесной и перечной нотами, лимонной кислинкой, характерными землистыми и дымными нюансами в послевкусии благодаря кустарному способу приготовления.

Аромат мескаля раскрывается интенсивными дымными оттенками, дополненными нюансами трав (орегано, мята), влажной земли и минералов.

Мескаль идеален в чистом виде, в качестве аперитива или дижестива, а также станет отличным ингредиентом для коктейлей.

Espiritu Corsa, "Santa Pedrera" — молодой мескаль премиум-класса, изготовленный из агавы сорта Эспадин по рецепту, разработанному в 1920-х годах. Эта разновидность агавы растет в виде цилиндрического куста небольших размеров. Для изготовления мескаля используют 8-9-летние растения, которые выращиваются в Сан-Агустин-Аматенго, провинции Оахака. "Santa Pedrera" производится в соответствии с традиционными кустарными методами на собственной винокурне Espiritu Corsa. Все работы выполняются вручную, используются только натуральные компоненты, добавление каких-либо добавок или искусственных продуктов запрещено. Листья проходят традиционное запекание в земляных ямах, дробление мельницей тахона, запряженной лошадьми, и брожение в открытых деревянных чанах в течение 5-15 дней. Затем мескаль дистиллируется в медном котле до крепости 46%. Весь процесс создания напитка осуществляется под личным контролем мастера."Santa Pedrera" был отмечен серебряной медалью на конкурсе "Wine & Spirits Wholesalers of America" в 2018 году.

Компания Espiritu Corsa, владельцем которой является Хуан Кордова, была создана в 2010 году в провинции Оахака. Цель компании — распространять культуру потребления мексиканских мескалей во всем мире, производить спиртные напитки мирового класса, заботясь обо всем процессе, от начала до конца, чтобы гарантировать соблюдение традиций, использование лучших натуральных ингредиентов и получение конечного продукта высочайшего качества. Мескали компании Espiritu Corsa производятся кустарным способом по рецепту 1920-х годов — качество, проверенное временем. Компания убеждена в благородстве, сложности и превосходстве мескаля над другими спиртными мексиканскими напитками, поэтому позиционирует свой продукт, как "нечто большее", под скромным девизом "Разрушитель грусти"."Независимо от того, открываете ли вы для себя этот классический напиток впервые или являетесь опытным любителем мескаля, наша коллекция предлагает три различных стиля на любой вкус", — Хуан Кордова, основатель Espiritu Corsa.

Цвет мескаля — чистый, прозрачный.

Вкус мескаля мощный, но при этом мягкий и шелковистый, чуть сладковатый, с теплой древесной и перечной нотами, лимонной кислинкой, характерными землистыми и дымными нюансами в послевкусии благодаря кустарному способу приготовления.

Аромат мескаля раскрывается интенсивными дымными оттенками, дополненными нюансами трав (орегано, мята), влажной земли и минералов.

Мескаль идеален в чистом виде, в качестве аперитива или дижестива, а также станет отличным ингредиентом для коктейлей.

Espiritu Corsa, "Santa Pedrera" — молодой мескаль премиум-класса, изготовленный из агавы сорта Эспадин по рецепту, разработанному в 1920-х годах. Эта разновидность агавы растет в виде цилиндрического куста небольших размеров. Для изготовления мескаля используют 8-9-летние растения, которые выращиваются в Сан-Агустин-Аматенго, провинции Оахака. "Santa Pedrera" производится в соответствии с традиционными кустарными методами на собственной винокурне Espiritu Corsa. Все работы выполняются вручную, используются только натуральные компоненты, добавление каких-либо добавок или искусственных продуктов запрещено. Листья проходят традиционное запекание в земляных ямах, дробление мельницей тахона, запряженной лошадьми, и брожение в открытых деревянных чанах в течение 5-15 дней. Затем мескаль дистиллируется в медном котле до крепости 46%. Весь процесс создания напитка осуществляется под личным контролем мастера."Santa Pedrera" был отмечен серебряной медалью на конкурсе "Wine & Spirits Wholesalers of America" в 2018 году.

Компания Espiritu Corsa, владельцем которой является Хуан Кордова, была создана в 2010 году в провинции Оахака. Цель компании — распространять культуру потребления мексиканских мескалей во всем мире, производить спиртные напитки мирового класса, заботясь обо всем процессе, от начала до конца, чтобы гарантировать соблюдение традиций, использование лучших натуральных ингредиентов и получение конечного продукта высочайшего качества. Мескали компании Espiritu Corsa производятся кустарным способом по рецепту 1920-х годов — качество, проверенное временем. Компания убеждена в благородстве, сложности и превосходстве мескаля над другими спиртными мексиканскими напитками, поэтому позиционирует свой продукт, как "нечто большее", под скромным девизом "Разрушитель грусти"."Независимо от того, открываете ли вы для себя этот классический напиток впервые или являетесь опытным любителем мескаля, наша коллекция предлагает три различных стиля на любой вкус", — Хуан Кордова, основатель Espiritu Corsa.

Цвет текилы — кристально-чистый, прозрачный.

В чистом и гладком вкусе текилы оттенки на первый план выходят нюансы агавы, оттененные нотками черного перца, гвоздики и экзотических фруктов.

Аромат текилы наполнен оттенками свежих фруктов, среди которых особо выделяются нюансы зеленого яблока и грейпфрута.

Текилу рекомендуется подать в чистом виде, в качестве дижестива.

"Casa Dragones" Blanco — белая текила, покоряющая насыщенными оттенками печеной агавы и пряностей. Она обладает удивительно мягким и гладким вкусом, дополненным изящными фруктовыми оттенками аромата. Подать текилу "Каса Драгонес" Бланко рекомендуется в чистом виде после основной трапезы, предварительно слегка ее охладив.

Casa Dragones — мексиканский производитель премиальной текилы. Компания была основана в 2009 году одним из создателей канала MTV Робертом У. Питтманом и входящей в топ-50 самых влиятельных женщин Мексики Бертой Г. Ньевес. Что примечательно, Берта Г. Ньевес стала первой женщиной, получившей сертификат маэстра-текильера. Совместное предприятие получило название Каса Драгонес в честь элитной кавалерии города Сан Мигель де Альенде, в свое время сослужившей огромную роль в войне за независимость от Испании.Хотя текила Casa Dragones производится в соответствии с требованиями мексиканского законодательства в штате Халиско, Сан Мигель де Альенде остается ее духовным домом, вдохновляя на создание элитных, исключительных напитков. Сырье для них выращивается в Долине Текила на вулканических почвах, богатых медью, кремнием и железом. Эти терруары оптимальны для культивации особо сладкой голубой агавы, идеально подходящей для создания текилы.

Цвет текилы — кристально-чистый, прозрачный.

В чистом и гладком вкусе текилы оттенки на первый план выходят нюансы агавы, оттененные нотками черного перца, гвоздики и экзотических фруктов.

Аромат текилы наполнен оттенками свежих фруктов, среди которых особо выделяются нюансы зеленого яблока и грейпфрута.

Текилу рекомендуется подать в чистом виде, в качестве дижестива.

"Casa Dragones" Blanco — белая текила, покоряющая насыщенными оттенками печеной агавы и пряностей. Она обладает удивительно мягким и гладким вкусом, дополненным изящными фруктовыми оттенками аромата. Подать текилу "Каса Драгонес" Бланко рекомендуется в чистом виде после основной трапезы, предварительно слегка ее охладив.

Casa Dragones — мексиканский производитель премиальной текилы. Компания была основана в 2009 году одним из создателей канала MTV Робертом У. Питтманом и входящей в топ-50 самых влиятельных женщин Мексики Бертой Г. Ньевес. Что примечательно, Берта Г. Ньевес стала первой женщиной, получившей сертификат маэстра-текильера. Совместное предприятие получило название Каса Драгонес в честь элитной кавалерии города Сан Мигель де Альенде, в свое время сослужившей огромную роль в войне за независимость от Испании.Хотя текила Casa Dragones производится в соответствии с требованиями мексиканского законодательства в штате Халиско, Сан Мигель де Альенде остается ее духовным домом, вдохновляя на создание элитных, исключительных напитков. Сырье для них выращивается в Долине Текила на вулканических почвах, богатых медью, кремнием и железом. Эти терруары оптимальны для культивации особо сладкой голубой агавы, идеально подходящей для создания текилы.

Мескаль чистого, прозрачного цвета.

Во вкусе мескаля переплетаются ноты спелого персика, ананаса, кокоса, белого перца, корицы и свежескошенной травы. Послевкусие стойкое, с тонкими нюансами желатина из хереса.

Пикантный аромат мескаля в начале демонстрирует ноты дыма и спелых фруктов, которые гармонично сменяются насыщенными травянистыми тонами с доминирующими оттенками мяты и фиалки.

Мескаль рекомендуется подавать в чистом виде, в качестве дижестива или аперитива, а также он идеально дополнит блюда мексиканской кухни.

Молодой мескаль ручной работы "Koch El" Artesanal Maguey Espadin производится из агавы сорта Эспадин, которая выращивается на ферме в Сан Бальтазар Гелавила, в штате Оахака. Эта разновидность агавы растет в виде цилиндрического куста небольших размеров. Для изготовления мескаля агаву, достигшую возраста 7-9 лет, срезают до начала цветения, очищают от листьев, оставляя только сердцевину (пинью). Затем пинья проходит традиционное запекание на протяжении 4-х дней в земляных печах, накрытых брезентом, для придания дымного аромата будущему мескалю. Дробление осуществляется при помощи каменной мельницы, запряженной лошадьми. Дальнейшее брожение протекает в открытых чанах из древесины без добавления искусственных компонентов, после чего следует двойная дистилляция в медном перегонном кубе. Насладиться этим восхитительным напитком вы можете в чистом виде, в качестве дижестива или аперитива, а также он идеально дополнит блюда мексиканской кухни.Мескаль является одним из самых древних напитков в мире, что подтверждают археологические раскопки, показавшие, что мескаль изготавливали на территории Мексики еще в 400 году до н.э. Даже название напитка "мескаль" происходит от ацтекского слова "mexcalli", что означает "приготовление агавы".

Компания Sabores Intensos была основана в штате Оахака в 2008 году молодым предпринимателем Карлосом Морено совместно с экпертом в области изготовления мескаля в пятом поколении, Педро Эрнандесом, Основная деятельность компании заключается в производстве высококачественного мескаля ручной работы. Спустя 10 лет упорной и кропотливой работы созданная компанией линейка "Koch El" является одной из самых востребованных на внутреннем и международном рынках. Sabores Intensos экспортирует мескаль в более чем 16 стран, а также предоставляет консалтинговые услуги 10 компаниям, занимающимся производством мескаля. В настоящее время компания координирует работу более чем 52 мелких частных фермеров, через Ассоциацию малого бизнеса руководит проектом посева и возделывания 200 га агавы в различных сельских общинах штата Оахака. Сегодня портфель Sabores Intensos включает широкий ассортимент напитков из 12 сортов агавы под брендом "Koch El". Ценности, которым верны в Sabores Intensos с начала ее основания — прозрачность и честность в сотрудничестве, стабильность, развитие устойчивого сельского хозяйства, уважение и максимальная забота о земле и окружающей среде. 

Мескаль чистого, прозрачного цвета.

Во вкусе мескаля переплетаются ноты спелого персика, ананаса, кокоса, белого перца, корицы и свежескошенной травы. Послевкусие стойкое, с тонкими нюансами желатина из хереса.

Пикантный аромат мескаля в начале демонстрирует ноты дыма и спелых фруктов, которые гармонично сменяются насыщенными травянистыми тонами с доминирующими оттенками мяты и фиалки.

Мескаль рекомендуется подавать в чистом виде, в качестве дижестива или аперитива, а также он идеально дополнит блюда мексиканской кухни.

Молодой мескаль ручной работы "Koch El" Artesanal Maguey Espadin производится из агавы сорта Эспадин, которая выращивается на ферме в Сан Бальтазар Гелавила, в штате Оахака. Эта разновидность агавы растет в виде цилиндрического куста небольших размеров. Для изготовления мескаля агаву, достигшую возраста 7-9 лет, срезают до начала цветения, очищают от листьев, оставляя только сердцевину (пинью). Затем пинья проходит традиционное запекание на протяжении 4-х дней в земляных печах, накрытых брезентом, для придания дымного аромата будущему мескалю. Дробление осуществляется при помощи каменной мельницы, запряженной лошадьми. Дальнейшее брожение протекает в открытых чанах из древесины без добавления искусственных компонентов, после чего следует двойная дистилляция в медном перегонном кубе. Насладиться этим восхитительным напитком вы можете в чистом виде, в качестве дижестива или аперитива, а также он идеально дополнит блюда мексиканской кухни.Мескаль является одним из самых древних напитков в мире, что подтверждают археологические раскопки, показавшие, что мескаль изготавливали на территории Мексики еще в 400 году до н.э. Даже название напитка "мескаль" происходит от ацтекского слова "mexcalli", что означает "приготовление агавы".

Компания Sabores Intensos была основана в штате Оахака в 2008 году молодым предпринимателем Карлосом Морено совместно с экпертом в области изготовления мескаля в пятом поколении, Педро Эрнандесом, Основная деятельность компании заключается в производстве высококачественного мескаля ручной работы. Спустя 10 лет упорной и кропотливой работы созданная компанией линейка "Koch El" является одной из самых востребованных на внутреннем и международном рынках. Sabores Intensos экспортирует мескаль в более чем 16 стран, а также предоставляет консалтинговые услуги 10 компаниям, занимающимся производством мескаля. В настоящее время компания координирует работу более чем 52 мелких частных фермеров, через Ассоциацию малого бизнеса руководит проектом посева и возделывания 200 га агавы в различных сельских общинах штата Оахака. Сегодня портфель Sabores Intensos включает широкий ассортимент напитков из 12 сортов агавы под брендом "Koch El". Ценности, которым верны в Sabores Intensos с начала ее основания — прозрачность и честность в сотрудничестве, стабильность, развитие устойчивого сельского хозяйства, уважение и максимальная забота о земле и окружающей среде. 

Текила прозрачного цвета.

Вкус текилы энергичный, обильный, с атласной текстурой, нотами земли, перца, цветов и пряностей, нежной кислинкой и завуалированными нюансами древесины. Послевкусие длительное, цитрусовое.

Интенсивный аромат текилы вырывается из бокала земляными, пряными, растительными и солеными нотками, нюансами фруктов и какао.

Текила превосходна в качестве самостоятельного напитка, в составе коктейлей.

Текила "Crystal" производится из органической голубой агавы, выращенной в La Cofradia в мексиканском штате Халиско. Считается, что текила супер-класса начинается с "Silver" или "Blanco". Текила "Кристал" была названа так потому, что превосходит серебряную текилу, она уникальна и представляет особый класс. Для производства текилы "Кристал" отбирается очень спелая, зрелая агава. Обычно производители текилы собирают агаву в возрасте 5-7 лет, но для "Кристал" используется агава, достигшая 14 лет. Текила производится путем не двойной, а тройной перегонки для получения более легкого стиля, чистоты и полноты вкуса. На рынок "Кристал" выпускается в красивом, выдутом вручную графине, украшенном изысканной оловянной пластиной-этикеткой с гравировкой. Декантер подчеркивает исключительную чистоту и сияние этой необыкновенной текилы. Текила "Кристал" является обладателем двойной золотой и двух серебряных медалей конкурса "San Francisco World Spirit Competition", золотой медали от "Beverage Tasting Institute", первого места на конкурсе "Мексиканской Академии Текилы" и звания "Текила Десятилетия" на конкурсе "Outstanding Tequilas of the World". Корни компании "Каса Нобле" можно проследить в середине 1700-х годов. Фазенда "Каса Нобле" была построена на земле, где в изобилии росла голубая агава. Именно из нее компания стала производить первую и единственную текилу. Через несколько лет фазенда стала одним из наиболее развитых предприятий региона, на своих землях она выращивала около 1 млн агавы, тогда как доля всего региона составляла 6 млн. На рубеже веков, ежедневная производственная мощность "Каса Нобле" составляла десять 66-литровых бочек. В XX веке популярность текилы сильно возросла и вышла за пределы Мексики, где она всегда была традиционным напитком. "Casa Noble" с той же самоотверженностью и любовью продолжает создавать текилу, которая отражает глубокое уважение ко всем традициям мексиканского народа. Специалисты "Casa Noble" считают, что в каждой бутылке содержится суть мексиканской культуры, вкус земли, страсть к совершенству и одержимость, с которой производится только чистая и подлинная текила. В июле 2011 года в состав совета "Casa Noble" вошел знаменитый музыкант Карлос Сантана, сейчас он является одним из владельцев бренда и принимает участие в разработках "Casa Noble". Поэтому на этикетках и коробках продукции "Каса Нобле" можно увидеть надпись "Santana".

Текила прозрачного цвета.

Вкус текилы энергичный, обильный, с атласной текстурой, нотами земли, перца, цветов и пряностей, нежной кислинкой и завуалированными нюансами древесины. Послевкусие длительное, цитрусовое.

Интенсивный аромат текилы вырывается из бокала земляными, пряными, растительными и солеными нотками, нюансами фруктов и какао.

Текила превосходна в качестве самостоятельного напитка, в составе коктейлей.

Текила "Crystal" производится из органической голубой агавы, выращенной в La Cofradia в мексиканском штате Халиско. Считается, что текила супер-класса начинается с "Silver" или "Blanco". Текила "Кристал" была названа так потому, что превосходит серебряную текилу, она уникальна и представляет особый класс. Для производства текилы "Кристал" отбирается очень спелая, зрелая агава. Обычно производители текилы собирают агаву в возрасте 5-7 лет, но для "Кристал" используется агава, достигшая 14 лет. Текила производится путем не двойной, а тройной перегонки для получения более легкого стиля, чистоты и полноты вкуса. На рынок "Кристал" выпускается в красивом, выдутом вручную графине, украшенном изысканной оловянной пластиной-этикеткой с гравировкой. Декантер подчеркивает исключительную чистоту и сияние этой необыкновенной текилы. Текила "Кристал" является обладателем двойной золотой и двух серебряных медалей конкурса "San Francisco World Spirit Competition", золотой медали от "Beverage Tasting Institute", первого места на конкурсе "Мексиканской Академии Текилы" и звания "Текила Десятилетия" на конкурсе "Outstanding Tequilas of the World". Корни компании "Каса Нобле" можно проследить в середине 1700-х годов. Фазенда "Каса Нобле" была построена на земле, где в изобилии росла голубая агава. Именно из нее компания стала производить первую и единственную текилу. Через несколько лет фазенда стала одним из наиболее развитых предприятий региона, на своих землях она выращивала около 1 млн агавы, тогда как доля всего региона составляла 6 млн. На рубеже веков, ежедневная производственная мощность "Каса Нобле" составляла десять 66-литровых бочек. В XX веке популярность текилы сильно возросла и вышла за пределы Мексики, где она всегда была традиционным напитком. "Casa Noble" с той же самоотверженностью и любовью продолжает создавать текилу, которая отражает глубокое уважение ко всем традициям мексиканского народа. Специалисты "Casa Noble" считают, что в каждой бутылке содержится суть мексиканской культуры, вкус земли, страсть к совершенству и одержимость, с которой производится только чистая и подлинная текила. В июле 2011 года в состав совета "Casa Noble" вошел знаменитый музыкант Карлос Сантана, сейчас он является одним из владельцев бренда и принимает участие в разработках "Casa Noble". Поэтому на этикетках и коробках продукции "Каса Нобле" можно увидеть надпись "Santana".

Текила чистого, блестящего, прозрачного цвета.

Вкус текилы свежий и сильный, с приятными нотами агавы, цитрусовых фруктов и ананаса, элегантным цветочным оттенком, деликатными нотками ванили и нюансами тропических фруктов. Послевкусие длительное, перечное.

Глубокий и пряный аромат текилы наполнен богатыми нотками агавы.

Текилой можно наслаждаться в чистом виде или в составе коктейлей.

"Sierra" Milenario — линейка премиальной текилы, ассортимент которой представляет небольшую революцию в своем сегменте и с нетерпением ожидается любителями текилы, желающими испытать что-то новое и уникальное. Ассортимент "Сиерра" Миленарио разливается в бутылки конической формы, сужающейся к горлышку и переходящей в ступенчатую пирамиду."Сиерра" Миленарио Бланко — высококачественная белая текила, изготовленная из голубой агавы, собранной в степени полной зрелости в горном районе Лос Альтос. Текила производится путем тройной дистилляции в медных чанах, благодаря чему получает хрустящий аромат и сильный, свежий вкус с приятными оттенками фруктов и агавы. "Сиерра" Миленарио Бланко украшена знаком змеи, который в ацтекском календаре называется "Chicchan-Kaan", а этикета оформлена в сине-зеленой цветовой гамме, повторяющей цвет глаз змеи. Символ змеи указывает на творческое мужское начало. Destilería Sierra расположена в исторической фазенде в Гвадалахаре, столице региона Текила. Напитки компании, каждый из которых характеризуется уникальным фруктовым ароматом, выиграли много высших наград на престижных конкурсах. Производственный процесс на заводе опирается, в первую очередь, на богатые традиции предков в искусстве дистилляции, к которым добавляется страсть третьего поколения мастеров-дистилляторов.

Текила чистого, блестящего, прозрачного цвета.

Вкус текилы свежий и сильный, с приятными нотами агавы, цитрусовых фруктов и ананаса, элегантным цветочным оттенком, деликатными нотками ванили и нюансами тропических фруктов. Послевкусие длительное, перечное.

Глубокий и пряный аромат текилы наполнен богатыми нотками агавы.

Текилой можно наслаждаться в чистом виде или в составе коктейлей.

"Sierra" Milenario — линейка премиальной текилы, ассортимент которой представляет небольшую революцию в своем сегменте и с нетерпением ожидается любителями текилы, желающими испытать что-то новое и уникальное. Ассортимент "Сиерра" Миленарио разливается в бутылки конической формы, сужающейся к горлышку и переходящей в ступенчатую пирамиду."Сиерра" Миленарио Бланко — высококачественная белая текила, изготовленная из голубой агавы, собранной в степени полной зрелости в горном районе Лос Альтос. Текила производится путем тройной дистилляции в медных чанах, благодаря чему получает хрустящий аромат и сильный, свежий вкус с приятными оттенками фруктов и агавы. "Сиерра" Миленарио Бланко украшена знаком змеи, который в ацтекском календаре называется "Chicchan-Kaan", а этикета оформлена в сине-зеленой цветовой гамме, повторяющей цвет глаз змеи. Символ змеи указывает на творческое мужское начало. Destilería Sierra расположена в исторической фазенде в Гвадалахаре, столице региона Текила. Напитки компании, каждый из которых характеризуется уникальным фруктовым ароматом, выиграли много высших наград на престижных конкурсах. Производственный процесс на заводе опирается, в первую очередь, на богатые традиции предков в искусстве дистилляции, к которым добавляется страсть третьего поколения мастеров-дистилляторов.

Имеет прозрачный цвет.

Вкус сбалансированный, согревающий, с оттенками спелого персика, корицы и белого перца, плавно переходящими в стойкое послевкусие.

Гармоничный, сложный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых фруктов, ананаса, мяты и дыма.

Мескаль рекомендуется подавать в чистом виде, в качестве дижестива или аперитива, а также он идеально дополнит блюда мексиканской кухни.

Молодой мескаль ручной работы "Koch El" Elemental Artesanal Espadin DOP производится из агавы сорта Эспадин. Эта разновидность агавы растет в виде цилиндрического куста небольших размеров. Для изготовления мескаля агаву, достигшую возраста 7-9 лет, срезают до начала цветения, очищают от листьев, оставляя только сердцевину (пинью). Затем пинья проходит традиционное запекание на протяжении 4 дней в земляных каменных печах конической формы, накрытых брезентом, для придания дымного аромата будущему мескалю. Дробление осуществляется при помощи каменной мельницы тахона. Дальнейшее брожение протекает в открытых чанах из древесины в течение 6-8 дней без добавления искусственных компонентов, после чего следует двойная дистилляция в медном перегонном кубе. Насладиться этим восхитительным напитком вы можете в чистом виде, в качестве дижестива или аперитива, а также он идеально дополнит блюда мексиканской кухни.Мескаль является одним из самых древних напитков в мире, что подтверждают археологические раскопки, показавшие, что мескаль изготавливали на территории Мексики еще в 400 году до н.э. Даже название напитка "мескаль" происходит от ацтекского слова "mexcalli", что означает "приготовление агавы".

Компания Sabores Intensos была основана в штате Оахака в 2008 году молодым предпринимателем Карлосом Морено совместно с экпертом в области изготовления мескаля в пятом поколении, Педро Эрнандесом, Основная деятельность компании заключается в производстве высококачественного мескаля ручной работы. Спустя 10 лет упорной и кропотливой работы созданная компанией линейка "Koch El" является одной из самых востребованных на внутреннем и международном рынках. Sabores Intensos экспортирует мескаль в более чем 16 стран, а также предоставляет консалтинговые услуги 10 компаниям, занимающимся производством мескаля. В настоящее время компания координирует работу более чем 52 мелких частных фермеров, через Ассоциацию малого бизнеса руководит проектом посева и возделывания 200 га агавы в различных сельских общинах штата Оахака. Сегодня портфель Sabores Intensos включает широкий ассортимент напитков из 12 сортов агавы под брендом "Koch El". Ценности, которым верны в Sabores Intensos с начала ее основания — прозрачность и честность в сотрудничестве, стабильность, развитие устойчивого сельского хозяйства, уважение и максимальная забота о земле и окружающей среде. 

Имеет прозрачный цвет.

Вкус сбалансированный, согревающий, с оттенками спелого персика, корицы и белого перца, плавно переходящими в стойкое послевкусие.

Гармоничный, сложный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых фруктов, ананаса, мяты и дыма.

Мескаль рекомендуется подавать в чистом виде, в качестве дижестива или аперитива, а также он идеально дополнит блюда мексиканской кухни.

Молодой мескаль ручной работы "Koch El" Elemental Artesanal Espadin DOP производится из агавы сорта Эспадин. Эта разновидность агавы растет в виде цилиндрического куста небольших размеров. Для изготовления мескаля агаву, достигшую возраста 7-9 лет, срезают до начала цветения, очищают от листьев, оставляя только сердцевину (пинью). Затем пинья проходит традиционное запекание на протяжении 4 дней в земляных каменных печах конической формы, накрытых брезентом, для придания дымного аромата будущему мескалю. Дробление осуществляется при помощи каменной мельницы тахона. Дальнейшее брожение протекает в открытых чанах из древесины в течение 6-8 дней без добавления искусственных компонентов, после чего следует двойная дистилляция в медном перегонном кубе. Насладиться этим восхитительным напитком вы можете в чистом виде, в качестве дижестива или аперитива, а также он идеально дополнит блюда мексиканской кухни.Мескаль является одним из самых древних напитков в мире, что подтверждают археологические раскопки, показавшие, что мескаль изготавливали на территории Мексики еще в 400 году до н.э. Даже название напитка "мескаль" происходит от ацтекского слова "mexcalli", что означает "приготовление агавы".

Компания Sabores Intensos была основана в штате Оахака в 2008 году молодым предпринимателем Карлосом Морено совместно с экпертом в области изготовления мескаля в пятом поколении, Педро Эрнандесом, Основная деятельность компании заключается в производстве высококачественного мескаля ручной работы. Спустя 10 лет упорной и кропотливой работы созданная компанией линейка "Koch El" является одной из самых востребованных на внутреннем и международном рынках. Sabores Intensos экспортирует мескаль в более чем 16 стран, а также предоставляет консалтинговые услуги 10 компаниям, занимающимся производством мескаля. В настоящее время компания координирует работу более чем 52 мелких частных фермеров, через Ассоциацию малого бизнеса руководит проектом посева и возделывания 200 га агавы в различных сельских общинах штата Оахака. Сегодня портфель Sabores Intensos включает широкий ассортимент напитков из 12 сортов агавы под брендом "Koch El". Ценности, которым верны в Sabores Intensos с начала ее основания — прозрачность и честность в сотрудничестве, стабильность, развитие устойчивого сельского хозяйства, уважение и максимальная забота о земле и окружающей среде. 

Цвет теекилы — кристально-прозрачный.

Текила обладает чистым, слегка пряным вкусом со сливочной текстурой, нотками черного перца, цитрусовых и запеченной агавы.

В аромате текилы доминируют оттенки печеной агавы, цитрусовых и пряностей.

Текилу рекомендуется подать в качестве дижестива в паре с традиционным лимоном и солью.

Бренд текилы "Hacienda del Cristero" был создан в честь дона Амбросио Росалеса, участника мексиканской Революции Кристеро. Согласно легенде, однажды уставшие и обессилевшие революционеры нашли укрытие в стенах асьенды Эррадура, где их угощали великолепной текилой."Hacienda del Cristero" Blanco — премиальная текила из 100% дистиллята голубой агавы. Благодаря медленной двойной дистилляции напиток приобретает удивительно чистый и богатый вкус. Бутылки для "Асьенда дель Кристеро" Бланко изготавливаются по специальному проекту во Франции, подчеркивая ее статус как настоящей жемчужины в категории молодой текилы.Производитель текилы — торговый дом Эррадура. Свое начало компания ведет с 1870 года, когда Фелисиано Ромо обосновался в долине Аматитан, расположенной в горной гряде Сьерре-Мадре. В поисках подходящего места для выращивания текилы, он проехал немало километров, прежде чем издали увидел подкову, сверкающую в лучах полуденного солнца. Фелисиано воспринял это как счастливый знак и основал в долине своё ранчо, которому дал имя "Эррадура", что в переводе с испанского означает "Подкова". Весь производственный процесс до сих пор осуществляется на территории этого ранчо, на маленьком заводе, который своей атмосферой и простой, немного пещерной архитектурой отсылает нас к тем далеким временам, когда здесь была изготовлена первая партия текилы. В Эррадуро по сей день используют только ручной труд и придерживаются традиционных способов изготовления "напитка богов", без сахара, ароматизаторов и красителей – благодаря этому потребители имеют возможность насладиться истинным вкусом мексиканской текилы, уникальный рецепт которой хранится в секрете уже более 140 лет. 

Цвет теекилы — кристально-прозрачный.

Текила обладает чистым, слегка пряным вкусом со сливочной текстурой, нотками черного перца, цитрусовых и запеченной агавы.

В аромате текилы доминируют оттенки печеной агавы, цитрусовых и пряностей.

Текилу рекомендуется подать в качестве дижестива в паре с традиционным лимоном и солью.

Бренд текилы "Hacienda del Cristero" был создан в честь дона Амбросио Росалеса, участника мексиканской Революции Кристеро. Согласно легенде, однажды уставшие и обессилевшие революционеры нашли укрытие в стенах асьенды Эррадура, где их угощали великолепной текилой."Hacienda del Cristero" Blanco — премиальная текила из 100% дистиллята голубой агавы. Благодаря медленной двойной дистилляции напиток приобретает удивительно чистый и богатый вкус. Бутылки для "Асьенда дель Кристеро" Бланко изготавливаются по специальному проекту во Франции, подчеркивая ее статус как настоящей жемчужины в категории молодой текилы.Производитель текилы — торговый дом Эррадура. Свое начало компания ведет с 1870 года, когда Фелисиано Ромо обосновался в долине Аматитан, расположенной в горной гряде Сьерре-Мадре. В поисках подходящего места для выращивания текилы, он проехал немало километров, прежде чем издали увидел подкову, сверкающую в лучах полуденного солнца. Фелисиано воспринял это как счастливый знак и основал в долине своё ранчо, которому дал имя "Эррадура", что в переводе с испанского означает "Подкова". Весь производственный процесс до сих пор осуществляется на территории этого ранчо, на маленьком заводе, который своей атмосферой и простой, немного пещерной архитектурой отсылает нас к тем далеким временам, когда здесь была изготовлена первая партия текилы. В Эррадуро по сей день используют только ручной труд и придерживаются традиционных способов изготовления "напитка богов", без сахара, ароматизаторов и красителей – благодаря этому потребители имеют возможность насладиться истинным вкусом мексиканской текилы, уникальный рецепт которой хранится в секрете уже более 140 лет.