Шампанское Taittinger и Yarden (Тэтэнже и Ярден)

Купаж этого сухого шампанского составлен из трех сортов винограда, собранного на 35 виноградниках, среди которых преобладают ягоды сорта Шардоне. Великолепный аромат представляет гармоничное сочетание оттенков персиков, цветов акации и боярышника, а также тонов ванили и выпечки. Свежий, фруктовый вкус напитка наполнен сладкими медовыми тонами. 

Купаж этого сухого шампанского составлен из трех сортов винограда, собранного на 35 виноградниках, среди которых преобладают ягоды сорта Шардоне. Великолепный аромат представляет гармоничное сочетание оттенков персиков, цветов акации и боярышника, а также тонов ванили и выпечки. Свежий, фруктовый вкус напитка наполнен сладкими медовыми тонами. 

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус игристого вина многослойный, чистый, элегантный и легкий, с изящной сливочной текстурой.

Аромат игристого вина демонстрирует освежающие оттенки лимонной цедры, цветов и зеленых яблок. Прослеживаются нотки кремния и свежей выпечки.

Это игристое вино рекомендуется подавать в качестве аперитива или в качестве дополнения к богатым и соленым закускам, копченому лососю, жареной форели с лимонным голландским соусом, пирогу с лесными грибами.

"Yarden" — основная линейка вин премиум класса винодельни Golan Heights. Каждый год для создания этих вин используется самый лучший виноград. Yarden — это еврейское название реки Иордан, в долине которой расположены виноградники Golan Heights. На этикетках вин данной серии изображен древний еврейский символ — масляная лампа, украшенная мозаикой."Ярден" Блан де Блан Брют, 2008 — сложное, но деликатное игристое вино с кремовой текстурой и хорошим потенциалом хранения — до 10 лет. Вино производится из винограда сорта Шардоне, растущего в северной части Голанских высот, в строгом соответствии с традиционным методом. Вино "Yarden" Blanc de Blancs признавалось лучшим игристым вином, сделанным за пределами Шампани. При производстве вина грозди прессуются целиком, вторичная ферментация и выдержка в бутылке на осадке длится 5 лет.  Винтаж 2008 года получил серебряную награду на конкурсе "International Wine & Spirit Competition, 2015".Винодельческому сезону 2008 года на Голанских высотах предшествовала дождливая зима. Обилие влаги в сочетании с необычно теплой весной привели к раннему раскрытию почек. Созревание винограда ускорилось примерно на 10 дней. Стабильно хорошая погода началась в мае и продержалась до конца сбора урожая. Благодаря таким условиям винтаж 2008 оказался одним из самых легких и качественных для местных виноделов.

Golan Heights — это компания, возродившая виноделие Израиля. До 1980-х годов в стране не существовало ни одного хозяйства, которое могло бы создавать продукцию мирового уровня, хотя Палестина славится тысячелетними традициями производства вина. Компания Golan Heights была создана в 1983 году на территории Голанских Высот на севере Израиля. Качество продукции компании соответствует нормам Кашрута (правила Иудаизма). Для соблюдения кошерности, вино и виноград, из которого оно был произведено, а также процесс производства контролирует специально подготовленный раввин. Терруары Голанских Высот очень похожи микроклиматом и почвами на терруар долины Напа в Калифорнии. Поэтому калифорнийские технологии сыграли большую роль в развитии винодельни Golan Heights. Из Калифорнии были приглашены специалисты, которые провели подробные исследования базальтовых почв Голанских Высот и пришли к выводу о перспективности виноделия в этом районе. Были наняты молодые виноделы, получившие образование в Калифорнийском Университете в Дэвисе и имевшие практический опыт работы в современных винодельческих хозяйствах мира. Выбрав четкую цель, основатели Голан Хейтс создали вина мирового уровня, совершив революцию в виноделии Израиля, и добились международного признания. После тридцати лет работы, компания Golan Heights остается синонимом качественного израильского вина и продолжает продвигать вперед виноделие страны. Компания производит не только традиционные тихие вина, но и начала выпускать не имевшие ранее аналогов в Израиле вина из урожая позднего сбора и игристые вина по традиционному методу "шампенуаз". Виноградники компании Голан Хейтс расположены в регионе Галилея на севере Израиля на высоте от 400 до 1200 метров выше уровня моря и тянутся от Галилейского озера до подножия горы Хермон. На виноградниках высажены лучшие импортированные лозы Каберне Совиньон, Совиньон Блан, Мерло, Шардоне, Рислинга, Пино Нуар и Гевюрцтраминера. Вулканические базальтовые почвы обладают хорошим дренажом. Виноград, растущий здесь, требует больше времени на созревание, так как климат региона довольно прохладный. Здание винодельни находится в городке Катцрин, оно оборудовано современными прессами, чанами из нержавеющей стали, камерой для охлаждения сусла и прочей модернизированной техникой. При производстве используются различные технологии винификации, выдержка осуществляется в бочках из американского и французского дуба. Компания производит три постоянных серии: "Gamla", "Yarden" и "Golan". В лучшие годы в дополнение к ним выпускаются вина линейки "Katzrin", относящиеся к супер-премиум классу.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус игристого вина многослойный, чистый, элегантный и легкий, с изящной сливочной текстурой.

Аромат игристого вина демонстрирует освежающие оттенки лимонной цедры, цветов и зеленых яблок. Прослеживаются нотки кремния и свежей выпечки.

Это игристое вино рекомендуется подавать в качестве аперитива или в качестве дополнения к богатым и соленым закускам, копченому лососю, жареной форели с лимонным голландским соусом, пирогу с лесными грибами.

"Yarden" — основная линейка вин премиум класса винодельни Golan Heights. Каждый год для создания этих вин используется самый лучший виноград. Yarden — это еврейское название реки Иордан, в долине которой расположены виноградники Golan Heights. На этикетках вин данной серии изображен древний еврейский символ — масляная лампа, украшенная мозаикой."Ярден" Блан де Блан Брют, 2008 — сложное, но деликатное игристое вино с кремовой текстурой и хорошим потенциалом хранения — до 10 лет. Вино производится из винограда сорта Шардоне, растущего в северной части Голанских высот, в строгом соответствии с традиционным методом. Вино "Yarden" Blanc de Blancs признавалось лучшим игристым вином, сделанным за пределами Шампани. При производстве вина грозди прессуются целиком, вторичная ферментация и выдержка в бутылке на осадке длится 5 лет.  Винтаж 2008 года получил серебряную награду на конкурсе "International Wine & Spirit Competition, 2015".Винодельческому сезону 2008 года на Голанских высотах предшествовала дождливая зима. Обилие влаги в сочетании с необычно теплой весной привели к раннему раскрытию почек. Созревание винограда ускорилось примерно на 10 дней. Стабильно хорошая погода началась в мае и продержалась до конца сбора урожая. Благодаря таким условиям винтаж 2008 оказался одним из самых легких и качественных для местных виноделов.

Golan Heights — это компания, возродившая виноделие Израиля. До 1980-х годов в стране не существовало ни одного хозяйства, которое могло бы создавать продукцию мирового уровня, хотя Палестина славится тысячелетними традициями производства вина. Компания Golan Heights была создана в 1983 году на территории Голанских Высот на севере Израиля. Качество продукции компании соответствует нормам Кашрута (правила Иудаизма). Для соблюдения кошерности, вино и виноград, из которого оно был произведено, а также процесс производства контролирует специально подготовленный раввин. Терруары Голанских Высот очень похожи микроклиматом и почвами на терруар долины Напа в Калифорнии. Поэтому калифорнийские технологии сыграли большую роль в развитии винодельни Golan Heights. Из Калифорнии были приглашены специалисты, которые провели подробные исследования базальтовых почв Голанских Высот и пришли к выводу о перспективности виноделия в этом районе. Были наняты молодые виноделы, получившие образование в Калифорнийском Университете в Дэвисе и имевшие практический опыт работы в современных винодельческих хозяйствах мира. Выбрав четкую цель, основатели Голан Хейтс создали вина мирового уровня, совершив революцию в виноделии Израиля, и добились международного признания. После тридцати лет работы, компания Golan Heights остается синонимом качественного израильского вина и продолжает продвигать вперед виноделие страны. Компания производит не только традиционные тихие вина, но и начала выпускать не имевшие ранее аналогов в Израиле вина из урожая позднего сбора и игристые вина по традиционному методу "шампенуаз". Виноградники компании Голан Хейтс расположены в регионе Галилея на севере Израиля на высоте от 400 до 1200 метров выше уровня моря и тянутся от Галилейского озера до подножия горы Хермон. На виноградниках высажены лучшие импортированные лозы Каберне Совиньон, Совиньон Блан, Мерло, Шардоне, Рислинга, Пино Нуар и Гевюрцтраминера. Вулканические базальтовые почвы обладают хорошим дренажом. Виноград, растущий здесь, требует больше времени на созревание, так как климат региона довольно прохладный. Здание винодельни находится в городке Катцрин, оно оборудовано современными прессами, чанами из нержавеющей стали, камерой для охлаждения сусла и прочей модернизированной техникой. При производстве используются различные технологии винификации, выдержка осуществляется в бочках из американского и французского дуба. Компания производит три постоянных серии: "Gamla", "Yarden" и "Golan". В лучшие годы в дополнение к ним выпускаются вина линейки "Katzrin", относящиеся к супер-премиум классу.

Купаж этого сухого шампанского составлен из трех сортов винограда, собранного на 35 виноградниках, среди которых преобладают ягоды сорта Шардоне. Великолепный аромат представляет гармоничное сочетание оттенков персиков, цветов акации и боярышника, а также тонов ванили и выпечки. Свежий, фруктовый вкус напитка наполнен сладкими медовыми тонами. 

Купаж этого сухого шампанского составлен из трех сортов винограда, собранного на 35 виноградниках, среди которых преобладают ягоды сорта Шардоне. Великолепный аромат представляет гармоничное сочетание оттенков персиков, цветов акации и боярышника, а также тонов ванили и выпечки. Свежий, фруктовый вкус напитка наполнен сладкими медовыми тонами. 

Изящное розовое шампанское со свежим фруктово-ягодным ароматом, в котором сочетаются оттенки спелой малины, красной смородины и вишни. Получить такой букет, а также яркий, насыщенный цвет позволяет использование большой доли Шардоне и 15% красного вина из Пино Нуара. Напиток имеет гармоничный, выразительный вкус и бархатистую структуру. 

Изящное розовое шампанское со свежим фруктово-ягодным ароматом, в котором сочетаются оттенки спелой малины, красной смородины и вишни. Получить такой букет, а также яркий, насыщенный цвет позволяет использование большой доли Шардоне и 15% красного вина из Пино Нуара. Напиток имеет гармоничный, выразительный вкус и бархатистую структуру. 

Купаж этого сухого шампанского составлен из трех сортов винограда, собранного на 35 виноградниках, среди которых преобладают ягоды сорта Шардоне. Великолепный аромат представляет гармоничное сочетание оттенков персиков, цветов акации и боярышника, а также тонов ванили и выпечки. Свежий, фруктовый вкус напитка наполнен сладкими медовыми тонами. 

Купаж этого сухого шампанского составлен из трех сортов винограда, собранного на 35 виноградниках, среди которых преобладают ягоды сорта Шардоне. Великолепный аромат представляет гармоничное сочетание оттенков персиков, цветов акации и боярышника, а также тонов ванили и выпечки. Свежий, фруктовый вкус напитка наполнен сладкими медовыми тонами. 

Купаж этого сухого шампанского составлен из трех сортов винограда, собранного на 35 виноградниках, среди которых преобладают ягоды сорта Шардоне. Великолепный аромат представляет гармоничное сочетание оттенков персиков, цветов акации и боярышника, а также тонов ванили и выпечки. Свежий, фруктовый вкус напитка наполнен сладкими медовыми тонами. 

Купаж этого сухого шампанского составлен из трех сортов винограда, собранного на 35 виноградниках, среди которых преобладают ягоды сорта Шардоне. Великолепный аромат представляет гармоничное сочетание оттенков персиков, цветов акации и боярышника, а также тонов ванили и выпечки. Свежий, фруктовый вкус напитка наполнен сладкими медовыми тонами. 

Шампанское блестящего золотисто-соломенного цвета.

Вкус шампанского свежий, живой, с оттенками свежих фруктов и меда, прекрасно сбалансированный. Послевкусие деликатное, средней длины.

Аромат шампанского выражен тонами фруктов и хлеба, к которым постепенно присоединяются ноты персика, белых цветов и ванили.

Шампанское прекрасно подходит в качестве аперитива, хорошо сочетается с ягнятиной, грибными блюдами, ракообразными.

Taittinger, Brut Reserve — бленд, созданный из вин Шардоне (40%) и Пино (60%). Особенностью этого шампанского является высокая доля Шардоне, что достаточно редко встречается среди шампанских вин. Виноград, собранный с около 50 различных виноградников, созрел до совершенства. Шампанское выдерживается в подвалах от 3 до 4 лет для достижения полной зрелости и развития ароматического потенциала. В 1734 году Жак Фурне, продавец шампанских вин, создал компанию, которая позже будет названа "Taittinger". Он занимался продажей вин, изготавливаемых в начале XVIII века бенедиктинскими аббатствами Hautvillers, Pierry, Verzy и Saint-Nicaise в Реймсе, которым принадлежали лучшие виноградники в Шампани. Они выращивали лозы и производили игристые вина. Компания Жака Фурне процветала на протяжении всего XIX века. После Первой мировой войны компания приобретает резиденцию XIII века, так называемый "Дом Графов Шампани". Это был дом Тибо IV, известного феодала средневековой Франции во время правления Людовика IX. Тибо IV был королем Наварры, хозяином аббатства Saint-Nicaise и последним графом Шампани. Он также был известным поэтом и музыкантом, за что получил прозвище "Тибо Менестрель". Его музой была Бланш Кастильская, королева Франции, супруга Людовика VIII. Спасаясь от несчастной любви, Тибо IV бежал из Франции, присоединившись к крестовому походу на Святую Землю. На обратном пути, Тибо IV привез с Кипра виноградные лозы, которые явились предками нынешнего Шардоне компании "Taittinger". В начале XX века происходит слияние компаний Фурне и Тэтенжэ, выходцев из Лотарингии, которые берут под свой контроль производство шампанских вин. Пьер Тэтенжэ в 1932 году приобретает Шато Маркеттер, особняк XVIII века, известный своими виноградниками, на которых были высажены Шардоне и Пино. Именно Пьер решил, что сорт Шардоне будет доминирующим в бренде Тэтенжэ, привнося легкость, изящество, элегантность и многообразие ароматов.Производимые Домом Тэтенжэ шампанские достаточно быстро приобрели статус великих вин. На этикетке каждой бутылки красуется герб Тибо IV. Сегодня "Дом Тэтенжэ" является одним из величайших имен в Шампани. Продукция Дома экспортируется в более чем 100 стран мира, являясь знаком роскоши и престижа.

Шампанское блестящего золотисто-соломенного цвета.

Вкус шампанского свежий, живой, с оттенками свежих фруктов и меда, прекрасно сбалансированный. Послевкусие деликатное, средней длины.

Аромат шампанского выражен тонами фруктов и хлеба, к которым постепенно присоединяются ноты персика, белых цветов и ванили.

Шампанское прекрасно подходит в качестве аперитива, хорошо сочетается с ягнятиной, грибными блюдами, ракообразными.

Taittinger, Brut Reserve — бленд, созданный из вин Шардоне (40%) и Пино (60%). Особенностью этого шампанского является высокая доля Шардоне, что достаточно редко встречается среди шампанских вин. Виноград, собранный с около 50 различных виноградников, созрел до совершенства. Шампанское выдерживается в подвалах от 3 до 4 лет для достижения полной зрелости и развития ароматического потенциала. В 1734 году Жак Фурне, продавец шампанских вин, создал компанию, которая позже будет названа "Taittinger". Он занимался продажей вин, изготавливаемых в начале XVIII века бенедиктинскими аббатствами Hautvillers, Pierry, Verzy и Saint-Nicaise в Реймсе, которым принадлежали лучшие виноградники в Шампани. Они выращивали лозы и производили игристые вина. Компания Жака Фурне процветала на протяжении всего XIX века. После Первой мировой войны компания приобретает резиденцию XIII века, так называемый "Дом Графов Шампани". Это был дом Тибо IV, известного феодала средневековой Франции во время правления Людовика IX. Тибо IV был королем Наварры, хозяином аббатства Saint-Nicaise и последним графом Шампани. Он также был известным поэтом и музыкантом, за что получил прозвище "Тибо Менестрель". Его музой была Бланш Кастильская, королева Франции, супруга Людовика VIII. Спасаясь от несчастной любви, Тибо IV бежал из Франции, присоединившись к крестовому походу на Святую Землю. На обратном пути, Тибо IV привез с Кипра виноградные лозы, которые явились предками нынешнего Шардоне компании "Taittinger". В начале XX века происходит слияние компаний Фурне и Тэтенжэ, выходцев из Лотарингии, которые берут под свой контроль производство шампанских вин. Пьер Тэтенжэ в 1932 году приобретает Шато Маркеттер, особняк XVIII века, известный своими виноградниками, на которых были высажены Шардоне и Пино. Именно Пьер решил, что сорт Шардоне будет доминирующим в бренде Тэтенжэ, привнося легкость, изящество, элегантность и многообразие ароматов.Производимые Домом Тэтенжэ шампанские достаточно быстро приобрели статус великих вин. На этикетке каждой бутылки красуется герб Тибо IV. Сегодня "Дом Тэтенжэ" является одним из величайших имен в Шампани. Продукция Дома экспортируется в более чем 100 стран мира, являясь знаком роскоши и престижа.

Шампанское бледно-золотистого цвета.

Вкус шампанского округлый, мягкий и свежий, хорошо сбалансированный, с яркими тонами изюма и фруктов в сиропе. Длительное, с приятной сладостью послевкусие.

Тонкий и свежий аромат шампанского отмечен восхитительными тонами белых цветов и спелых фруктов, оттенками желтых персиков и кураги.

Шампанское отлично сочетается с морепродуктами, фуа-гра на имбирном хлебе, прекрасно подходит в качестве аперитива.

"Nocturne" — исключительное шампанское, купаж которого включает в себя более урожай с 35 разных Крю прекрасной степени зрелости. Шампанское выдерживается на осадке как минимум 4 года. Дозировка тростникового сахара на литр составляет 18 грамм. Эта доза, в два раза превышающая содержание сахара в Taittinger Brut Reserve, в сочетании с округлостью и зрелостью купажа придает шампанскому совершенную структуру и гладкость, что делает "Nocturne" незабываемым напитком для любого торжественного события, семейного ужина или дружеской вечеринки. В 1734 году Жак Фурне, продавец шампанских вин, создал компанию, которая позже будет названа "Taittinger". Он занимался продажей вин, изготавливаемых в начале XVIII века бенедиктинскими аббатствами Hautvillers, Pierry, Verzy и Saint-Nicaise в Реймсе, которым принадлежали лучшие виноградники в Шампани. Они выращивали лозы и производили игристые вина. Компания Жака Фурне процветала на протяжении всего XIX века. После Первой мировой войны компания приобретает резиденцию XIII века, так называемый "Дом Графов Шампани". Это был дом Тибо IV, известного феодала средневековой Франции во время правления Людовика IX. Тибо IV был королем Наварры, хозяином аббатства Saint-Nicaise и последним графом Шампани. Он также был известным поэтом и музыкантом, за что получил прозвище "Тибо Менестрель". Его музой была Бланш Кастильская, королева Франции, супруга Людовика VIII. Спасаясь от несчастной любви, Тибо IV бежал из Франции, присоединившись к крестовому походу на Святую Землю. На обратном пути, Тибо IV привез с Кипра виноградные лозы, которые явились предками нынешнего Шардоне компании "Taittinger". В начале XX века происходит слияние компаний Фурне и Тэтенжэ, выходцев из Лотарингии, которые берут под свой контроль производство шампанских вин. Пьер Тэтенжэ в 1932 году приобретает Шато Маркеттер, особняк XVIII века, известный своими виноградниками, на которых были высажены Шардоне и Пино. Именно Пьер решил, что сорт Шардоне будет доминирующим в бренде Тэтенжэ, привнося легкость, изящество, элегантность и многообразие ароматов. Производимые Домом Тэтенжэ шампанские достаточно быстро приобрели статус великих вин. На этикетке каждой бутылки красуется герб Тибо IV. Сегодня "Дом Тэтенжэ" является одним из величайших имен в Шампани. Продукция Дома экспортируется в более чем 100 стран мира, являясь знаком роскоши и престижа.

Шампанское бледно-золотистого цвета.

Вкус шампанского округлый, мягкий и свежий, хорошо сбалансированный, с яркими тонами изюма и фруктов в сиропе. Длительное, с приятной сладостью послевкусие.

Тонкий и свежий аромат шампанского отмечен восхитительными тонами белых цветов и спелых фруктов, оттенками желтых персиков и кураги.

Шампанское отлично сочетается с морепродуктами, фуа-гра на имбирном хлебе, прекрасно подходит в качестве аперитива.

"Nocturne" — исключительное шампанское, купаж которого включает в себя более урожай с 35 разных Крю прекрасной степени зрелости. Шампанское выдерживается на осадке как минимум 4 года. Дозировка тростникового сахара на литр составляет 18 грамм. Эта доза, в два раза превышающая содержание сахара в Taittinger Brut Reserve, в сочетании с округлостью и зрелостью купажа придает шампанскому совершенную структуру и гладкость, что делает "Nocturne" незабываемым напитком для любого торжественного события, семейного ужина или дружеской вечеринки. В 1734 году Жак Фурне, продавец шампанских вин, создал компанию, которая позже будет названа "Taittinger". Он занимался продажей вин, изготавливаемых в начале XVIII века бенедиктинскими аббатствами Hautvillers, Pierry, Verzy и Saint-Nicaise в Реймсе, которым принадлежали лучшие виноградники в Шампани. Они выращивали лозы и производили игристые вина. Компания Жака Фурне процветала на протяжении всего XIX века. После Первой мировой войны компания приобретает резиденцию XIII века, так называемый "Дом Графов Шампани". Это был дом Тибо IV, известного феодала средневековой Франции во время правления Людовика IX. Тибо IV был королем Наварры, хозяином аббатства Saint-Nicaise и последним графом Шампани. Он также был известным поэтом и музыкантом, за что получил прозвище "Тибо Менестрель". Его музой была Бланш Кастильская, королева Франции, супруга Людовика VIII. Спасаясь от несчастной любви, Тибо IV бежал из Франции, присоединившись к крестовому походу на Святую Землю. На обратном пути, Тибо IV привез с Кипра виноградные лозы, которые явились предками нынешнего Шардоне компании "Taittinger". В начале XX века происходит слияние компаний Фурне и Тэтенжэ, выходцев из Лотарингии, которые берут под свой контроль производство шампанских вин. Пьер Тэтенжэ в 1932 году приобретает Шато Маркеттер, особняк XVIII века, известный своими виноградниками, на которых были высажены Шардоне и Пино. Именно Пьер решил, что сорт Шардоне будет доминирующим в бренде Тэтенжэ, привнося легкость, изящество, элегантность и многообразие ароматов. Производимые Домом Тэтенжэ шампанские достаточно быстро приобрели статус великих вин. На этикетке каждой бутылки красуется герб Тибо IV. Сегодня "Дом Тэтенжэ" является одним из величайших имен в Шампани. Продукция Дома экспортируется в более чем 100 стран мира, являясь знаком роскоши и престижа.

Вино светло-соломенного цвета.

У вина сухой, минеральный, элегантный вкус с высоким уровнем кислотности и долгое освежающее послевкусие.

В сложном букете вина ароматы цитрусовых и тропических фруктов сочетаются с цветочными нотками.

Это игристое вино рекомендуется подавать в качестве аперитива или в качестве дополнения к богатым и соленым закускам, копченому лососю, жареной форели с лимонным голландским соусом, пирогу с лесными грибами.

"Yarden" — основная линейка вин премиум класса винодельни Golan Heights. Каждый год для создания этих вин используется самый лучший виноград. Yarden — это еврейское название реки Иордан, в долине которой расположены виноградники Golan Heights. На этикетках вин данной серии изображен древний еврейский символ — масляная лампа, украшенная мозаикой. "Ярден" Блан де Блан Брют, 2005 — сложное, но деликатное игристое вино с кремовой текстурой и хорошим потенциалом хранения — до 10 лет. Вино производится из винограда сорта Шардоне, растущего в северной части Голанских высот, в строгом соответствии с традиционным методом.  "Yarden" Blanc de Blancs признавалось лучшим игристым вином, сделанным за пределами Шампани. При производстве вина грозди прессуются целиком, вторичная ферментация и выдержка в бутылке на осадке длится 5 лет.  Винтаж 2005 года получил в 2011-2012 годах бронзовые награды на "Challenge International du Vin", "Decanter World Wine Award", "International Wine & Spirit Competition" и серебряную на "International Wine & Spirit Competition".

Golan Heights — это компания, возродившая виноделие Израиля. До 1980-х годов в стране не существовало ни одного хозяйства, которое могло бы создавать продукцию мирового уровня, хотя Палестина славится тысячелетними традициями производства вина. Компания Golan Heights была создана в 1983 году на территории Голанских Высот на севере Израиля. Качество продукции компании соответствует нормам Кашрута (правила Иудаизма). Для соблюдения кошерности, вино и виноград, из которого оно был произведено, а также процесс производства контролирует специально подготовленный раввин. Терруары Голанских Высот очень похожи микроклиматом и почвами на терруар долины Напа в Калифорнии. Поэтому калифорнийские технологии сыграли большую роль в развитии винодельни Golan Heights. Из Калифорнии были приглашены специалисты, которые провели подробные исследования базальтовых почв Голанских Высот и пришли к выводу о перспективности виноделия в этом районе. Были наняты молодые виноделы, получившие образование в Калифорнийском Университете в Дэвисе и имевшие практический опыт работы в современных винодельческих хозяйствах мира. Выбрав четкую цель, основатели Голан Хейтс создали вина мирового уровня, совершив революцию в виноделии Израиля, и добились международного признания. После тридцати лет работы, компания Golan Heights остается синонимом качественного израильского вина и продолжает продвигать вперед виноделие страны. Компания производит не только традиционные тихие вина, но и начала выпускать не имевшие ранее аналогов в Израиле вина из урожая позднего сбора и игристые вина по традиционному методу "шампенуаз". Виноградники компании Голан Хейтс расположены в регионе Галилея на севере Израиля на высоте от 400 до 1200 метров выше уровня моря и тянутся от Галилейского озера до подножия горы Хермон. На виноградниках высажены лучшие импортированные лозы Каберне Совиньон, Совиньон Блан, Мерло, Шардоне, Рислинга, Пино Нуар и Гевюрцтраминера. Вулканические базальтовые почвы обладают хорошим дренажом. Виноград, растущий здесь, требует больше времени на созревание, так как климат региона довольно прохладный. Здание винодельни находится в городке Катцрин, оно оборудовано современными прессами, чанами из нержавеющей стали, камерой для охлаждения сусла и прочей модернизированной техникой. При производстве используются различные технологии винификации, выдержка осуществляется в бочках из американского и французского дуба. Компания производит три постоянных серии: "Gamla", "Yarden" и "Golan". В лучшие годы в дополнение к ним выпускаются вина линейки "Katzrin", относящиеся к супер-премиум классу.

Вино светло-соломенного цвета.

У вина сухой, минеральный, элегантный вкус с высоким уровнем кислотности и долгое освежающее послевкусие.

В сложном букете вина ароматы цитрусовых и тропических фруктов сочетаются с цветочными нотками.

Это игристое вино рекомендуется подавать в качестве аперитива или в качестве дополнения к богатым и соленым закускам, копченому лососю, жареной форели с лимонным голландским соусом, пирогу с лесными грибами.

"Yarden" — основная линейка вин премиум класса винодельни Golan Heights. Каждый год для создания этих вин используется самый лучший виноград. Yarden — это еврейское название реки Иордан, в долине которой расположены виноградники Golan Heights. На этикетках вин данной серии изображен древний еврейский символ — масляная лампа, украшенная мозаикой. "Ярден" Блан де Блан Брют, 2005 — сложное, но деликатное игристое вино с кремовой текстурой и хорошим потенциалом хранения — до 10 лет. Вино производится из винограда сорта Шардоне, растущего в северной части Голанских высот, в строгом соответствии с традиционным методом.  "Yarden" Blanc de Blancs признавалось лучшим игристым вином, сделанным за пределами Шампани. При производстве вина грозди прессуются целиком, вторичная ферментация и выдержка в бутылке на осадке длится 5 лет.  Винтаж 2005 года получил в 2011-2012 годах бронзовые награды на "Challenge International du Vin", "Decanter World Wine Award", "International Wine & Spirit Competition" и серебряную на "International Wine & Spirit Competition".

Golan Heights — это компания, возродившая виноделие Израиля. До 1980-х годов в стране не существовало ни одного хозяйства, которое могло бы создавать продукцию мирового уровня, хотя Палестина славится тысячелетними традициями производства вина. Компания Golan Heights была создана в 1983 году на территории Голанских Высот на севере Израиля. Качество продукции компании соответствует нормам Кашрута (правила Иудаизма). Для соблюдения кошерности, вино и виноград, из которого оно был произведено, а также процесс производства контролирует специально подготовленный раввин. Терруары Голанских Высот очень похожи микроклиматом и почвами на терруар долины Напа в Калифорнии. Поэтому калифорнийские технологии сыграли большую роль в развитии винодельни Golan Heights. Из Калифорнии были приглашены специалисты, которые провели подробные исследования базальтовых почв Голанских Высот и пришли к выводу о перспективности виноделия в этом районе. Были наняты молодые виноделы, получившие образование в Калифорнийском Университете в Дэвисе и имевшие практический опыт работы в современных винодельческих хозяйствах мира. Выбрав четкую цель, основатели Голан Хейтс создали вина мирового уровня, совершив революцию в виноделии Израиля, и добились международного признания. После тридцати лет работы, компания Golan Heights остается синонимом качественного израильского вина и продолжает продвигать вперед виноделие страны. Компания производит не только традиционные тихие вина, но и начала выпускать не имевшие ранее аналогов в Израиле вина из урожая позднего сбора и игристые вина по традиционному методу "шампенуаз". Виноградники компании Голан Хейтс расположены в регионе Галилея на севере Израиля на высоте от 400 до 1200 метров выше уровня моря и тянутся от Галилейского озера до подножия горы Хермон. На виноградниках высажены лучшие импортированные лозы Каберне Совиньон, Совиньон Блан, Мерло, Шардоне, Рислинга, Пино Нуар и Гевюрцтраминера. Вулканические базальтовые почвы обладают хорошим дренажом. Виноград, растущий здесь, требует больше времени на созревание, так как климат региона довольно прохладный. Здание винодельни находится в городке Катцрин, оно оборудовано современными прессами, чанами из нержавеющей стали, камерой для охлаждения сусла и прочей модернизированной техникой. При производстве используются различные технологии винификации, выдержка осуществляется в бочках из американского и французского дуба. Компания производит три постоянных серии: "Gamla", "Yarden" и "Golan". В лучшие годы в дополнение к ним выпускаются вина линейки "Katzrin", относящиеся к супер-премиум классу.

Вино бледно-лимонного цвета.

Вкус вина сбалансированный, сухой, изысканный и освежающий, обладает приятной кислинкой, яркими оттенками лимона и нюансами минералов.

Аромат вина сложный, но нежный, демонстрирует тона лимона, зеленой груши и зеленого яблока, нюансы цветов, минералов и поджаренного багета.

Вино идеально в качестве аперитива, в паре с канапе, суши, сашими или нежным сливочно-лимонным ризотто.

"Yarden" — основная линейка вин премиум класса винодельни Golan Heights. Каждый год для создания этих вин используется самый лучший виноград. Yarden — это еврейское название реки Иордан, в долине которой расположены виноградники Golan Heights. На этикетках вин данной серии изображен древний еврейский символ — масляная лампа, украшенная мозаикой."Yarden" Blanc de Blancs Brut — мощное, но элегантное игристое вино с кремовой текстурой и хорошим потенциалом хранения — до 10 лет. Вино производится из винограда сорта Шардоне, растущего в северной части Голанских Высот, самом холодном винодельческом регионе Израиля. Вино изготавливается по традиционному методу "Шампенуаз". При производстве вина грозди прессуются целиком, вторичная ферментация проходит в бутылках. Затем вино выдерживают не менее 5 лет на осадке перед дегоржажем.  После рекордно низких и высоких температур в 2011 и 2010 году соответственно, погода 2012 года оказалась более стабильной и дружелюбной. Относительно холодная и влажная зима привела к позднему, но буйному распусканию почек. Теплый апрель ускорил созревание ягод, благодаря чему сборы урожая начались в первую неделю августа. Сухое и солнечное лето, которое было чуть теплее среднего, а также теплая погода в октябре позволила завершить непродолжительный сбор урожая 21 октября. Объемы урожая 2012 года был ниже среднего, но при этом очень хорошего качества.

Golan Heights — это компания, возродившая виноделие Израиля. До 1980-х годов в стране не существовало ни одного хозяйства, которое могло бы создавать продукцию мирового уровня, хотя Палестина славится тысячелетними традициями производства вина. Компания Golan Heights была создана в 1983 году на территории Голанских Высот на севере Израиля. Качество продукции компании соответствует нормам Кашрута (правила Иудаизма). Для соблюдения кошерности, вино и виноград, из которого оно был произведено, а также процесс производства контролирует специально подготовленный раввин. Терруары Голанских Высот очень похожи микроклиматом и почвами на терруар долины Напа в Калифорнии. Поэтому калифорнийские технологии сыграли большую роль в развитии винодельни Golan Heights. Из Калифорнии были приглашены специалисты, которые провели подробные исследования базальтовых почв Голанских Высот и пришли к выводу о перспективности виноделия в этом районе. Были наняты молодые виноделы, получившие образование в Калифорнийском Университете в Дэвисе и имевшие практический опыт работы в современных винодельческих хозяйствах мира. Выбрав четкую цель, основатели Голан Хейтс создали вина мирового уровня, совершив революцию в виноделии Израиля, и добились международного признания. После тридцати лет работы, компания Golan Heights остается синонимом качественного израильского вина и продолжает продвигать вперед виноделие страны. Компания производит не только традиционные тихие вина, но и начала выпускать не имевшие ранее аналогов в Израиле вина из урожая позднего сбора и игристые вина по традиционному методу "шампенуаз". Виноградники компании Голан Хейтс расположены в регионе Галилея на севере Израиля на высоте от 400 до 1200 метров выше уровня моря и тянутся от Галилейского озера до подножия горы Хермон. На виноградниках высажены лучшие импортированные лозы Каберне Совиньон, Совиньон Блан, Мерло, Шардоне, Рислинга, Пино Нуар и Гевюрцтраминера. Вулканические базальтовые почвы обладают хорошим дренажом. Виноград, растущий здесь, требует больше времени на созревание, так как климат региона довольно прохладный. Здание винодельни находится в городке Катцрин, оно оборудовано современными прессами, чанами из нержавеющей стали, камерой для охлаждения сусла и прочей модернизированной техникой. При производстве используются различные технологии винификации, выдержка осуществляется в бочках из американского и французского дуба. Компания производит три постоянных серии: "Gamla", "Yarden" и "Golan". В лучшие годы в дополнение к ним выпускаются вина линейки "Katzrin", относящиеся к супер-премиум классу.

Вино бледно-лимонного цвета.

Вкус вина сбалансированный, сухой, изысканный и освежающий, обладает приятной кислинкой, яркими оттенками лимона и нюансами минералов.

Аромат вина сложный, но нежный, демонстрирует тона лимона, зеленой груши и зеленого яблока, нюансы цветов, минералов и поджаренного багета.

Вино идеально в качестве аперитива, в паре с канапе, суши, сашими или нежным сливочно-лимонным ризотто.

"Yarden" — основная линейка вин премиум класса винодельни Golan Heights. Каждый год для создания этих вин используется самый лучший виноград. Yarden — это еврейское название реки Иордан, в долине которой расположены виноградники Golan Heights. На этикетках вин данной серии изображен древний еврейский символ — масляная лампа, украшенная мозаикой."Yarden" Blanc de Blancs Brut — мощное, но элегантное игристое вино с кремовой текстурой и хорошим потенциалом хранения — до 10 лет. Вино производится из винограда сорта Шардоне, растущего в северной части Голанских Высот, самом холодном винодельческом регионе Израиля. Вино изготавливается по традиционному методу "Шампенуаз". При производстве вина грозди прессуются целиком, вторичная ферментация проходит в бутылках. Затем вино выдерживают не менее 5 лет на осадке перед дегоржажем.  После рекордно низких и высоких температур в 2011 и 2010 году соответственно, погода 2012 года оказалась более стабильной и дружелюбной. Относительно холодная и влажная зима привела к позднему, но буйному распусканию почек. Теплый апрель ускорил созревание ягод, благодаря чему сборы урожая начались в первую неделю августа. Сухое и солнечное лето, которое было чуть теплее среднего, а также теплая погода в октябре позволила завершить непродолжительный сбор урожая 21 октября. Объемы урожая 2012 года был ниже среднего, но при этом очень хорошего качества.

Golan Heights — это компания, возродившая виноделие Израиля. До 1980-х годов в стране не существовало ни одного хозяйства, которое могло бы создавать продукцию мирового уровня, хотя Палестина славится тысячелетними традициями производства вина. Компания Golan Heights была создана в 1983 году на территории Голанских Высот на севере Израиля. Качество продукции компании соответствует нормам Кашрута (правила Иудаизма). Для соблюдения кошерности, вино и виноград, из которого оно был произведено, а также процесс производства контролирует специально подготовленный раввин. Терруары Голанских Высот очень похожи микроклиматом и почвами на терруар долины Напа в Калифорнии. Поэтому калифорнийские технологии сыграли большую роль в развитии винодельни Golan Heights. Из Калифорнии были приглашены специалисты, которые провели подробные исследования базальтовых почв Голанских Высот и пришли к выводу о перспективности виноделия в этом районе. Были наняты молодые виноделы, получившие образование в Калифорнийском Университете в Дэвисе и имевшие практический опыт работы в современных винодельческих хозяйствах мира. Выбрав четкую цель, основатели Голан Хейтс создали вина мирового уровня, совершив революцию в виноделии Израиля, и добились международного признания. После тридцати лет работы, компания Golan Heights остается синонимом качественного израильского вина и продолжает продвигать вперед виноделие страны. Компания производит не только традиционные тихие вина, но и начала выпускать не имевшие ранее аналогов в Израиле вина из урожая позднего сбора и игристые вина по традиционному методу "шампенуаз". Виноградники компании Голан Хейтс расположены в регионе Галилея на севере Израиля на высоте от 400 до 1200 метров выше уровня моря и тянутся от Галилейского озера до подножия горы Хермон. На виноградниках высажены лучшие импортированные лозы Каберне Совиньон, Совиньон Блан, Мерло, Шардоне, Рислинга, Пино Нуар и Гевюрцтраминера. Вулканические базальтовые почвы обладают хорошим дренажом. Виноград, растущий здесь, требует больше времени на созревание, так как климат региона довольно прохладный. Здание винодельни находится в городке Катцрин, оно оборудовано современными прессами, чанами из нержавеющей стали, камерой для охлаждения сусла и прочей модернизированной техникой. При производстве используются различные технологии винификации, выдержка осуществляется в бочках из американского и французского дуба. Компания производит три постоянных серии: "Gamla", "Yarden" и "Golan". В лучшие годы в дополнение к ним выпускаются вина линейки "Katzrin", относящиеся к супер-премиум классу.

Вино бледно-соломенного цвета.

У игристого вина утонченный, приятный вкус, демонстрирующий щедрую кислотность и красивый фруктово-цветочный аккорд. Свежее, нежное послевкусие.

В аромате вина доминируют нюансы цитрусовых и цветочные полутона. Букет соткан из ноток зеленого яблока, груши и акцентов жасмина и акации в обрамлении легких нюансов свежей хлебной корки.

Это игристое вино рекомендуется подавать в качестве аперитива или в качестве дополнения к богатым и соленым закускам, копченому лососю, жареной форели с лимонным голландским соусом, пирогу с лесными грибами.

"Yarden" — основная линейка вин премиум класса винодельни Golan Heights. Каждый год для создания этих вин используется самый лучший виноград. Yarden — это еврейское название реки Иордан, в долине которой расположены виноградники Golan Heights. На этикетках вин данной серии изображен древний еврейский символ — масляная лампа, украшенная мозаикой."Ярден" Блан де Блан Брют, 2009 — сложное, но деликатное игристое вино с кремовой текстурой и хорошим потенциалом хранения — до 10 лет. Вино производится из винограда сорта Шардоне, растущего в северной части Голанских высот, в строгом соответствии с традиционным методом. Вино "Yarden" Blanc de Blancs признавалось лучшим игристым вином, сделанным за пределами Шампани. При производстве вина грозди прессуются целиком, вторичная ферментация и выдержка в бутылке на осадке длится 5 лет. 

Golan Heights — это компания, возродившая виноделие Израиля. До 1980-х годов в стране не существовало ни одного хозяйства, которое могло бы создавать продукцию мирового уровня, хотя Палестина славится тысячелетними традициями производства вина. Компания Golan Heights была создана в 1983 году на территории Голанских Высот на севере Израиля. Качество продукции компании соответствует нормам Кашрута (правила Иудаизма). Для соблюдения кошерности, вино и виноград, из которого оно был произведено, а также процесс производства контролирует специально подготовленный раввин. Терруары Голанских Высот очень похожи микроклиматом и почвами на терруар долины Напа в Калифорнии. Поэтому калифорнийские технологии сыграли большую роль в развитии винодельни Golan Heights. Из Калифорнии были приглашены специалисты, которые провели подробные исследования базальтовых почв Голанских Высот и пришли к выводу о перспективности виноделия в этом районе. Были наняты молодые виноделы, получившие образование в Калифорнийском Университете в Дэвисе и имевшие практический опыт работы в современных винодельческих хозяйствах мира. Выбрав четкую цель, основатели Голан Хейтс создали вина мирового уровня, совершив революцию в виноделии Израиля, и добились международного признания. После тридцати лет работы, компания Golan Heights остается синонимом качественного израильского вина и продолжает продвигать вперед виноделие страны. Компания производит не только традиционные тихие вина, но и начала выпускать не имевшие ранее аналогов в Израиле вина из урожая позднего сбора и игристые вина по традиционному методу "шампенуаз". Виноградники компании Голан Хейтс расположены в регионе Галилея на севере Израиля на высоте от 400 до 1200 метров выше уровня моря и тянутся от Галилейского озера до подножия горы Хермон. На виноградниках высажены лучшие импортированные лозы Каберне Совиньон, Совиньон Блан, Мерло, Шардоне, Рислинга, Пино Нуар и Гевюрцтраминера. Вулканические базальтовые почвы обладают хорошим дренажом. Виноград, растущий здесь, требует больше времени на созревание, так как климат региона довольно прохладный. Здание винодельни находится в городке Катцрин, оно оборудовано современными прессами, чанами из нержавеющей стали, камерой для охлаждения сусла и прочей модернизированной техникой. При производстве используются различные технологии винификации, выдержка осуществляется в бочках из американского и французского дуба. Компания производит три постоянных серии: "Gamla", "Yarden" и "Golan". В лучшие годы в дополнение к ним выпускаются вина линейки "Katzrin", относящиеся к супер-премиум классу.

Вино бледно-соломенного цвета.

У игристого вина утонченный, приятный вкус, демонстрирующий щедрую кислотность и красивый фруктово-цветочный аккорд. Свежее, нежное послевкусие.

В аромате вина доминируют нюансы цитрусовых и цветочные полутона. Букет соткан из ноток зеленого яблока, груши и акцентов жасмина и акации в обрамлении легких нюансов свежей хлебной корки.

Это игристое вино рекомендуется подавать в качестве аперитива или в качестве дополнения к богатым и соленым закускам, копченому лососю, жареной форели с лимонным голландским соусом, пирогу с лесными грибами.

"Yarden" — основная линейка вин премиум класса винодельни Golan Heights. Каждый год для создания этих вин используется самый лучший виноград. Yarden — это еврейское название реки Иордан, в долине которой расположены виноградники Golan Heights. На этикетках вин данной серии изображен древний еврейский символ — масляная лампа, украшенная мозаикой."Ярден" Блан де Блан Брют, 2009 — сложное, но деликатное игристое вино с кремовой текстурой и хорошим потенциалом хранения — до 10 лет. Вино производится из винограда сорта Шардоне, растущего в северной части Голанских высот, в строгом соответствии с традиционным методом. Вино "Yarden" Blanc de Blancs признавалось лучшим игристым вином, сделанным за пределами Шампани. При производстве вина грозди прессуются целиком, вторичная ферментация и выдержка в бутылке на осадке длится 5 лет. 

Golan Heights — это компания, возродившая виноделие Израиля. До 1980-х годов в стране не существовало ни одного хозяйства, которое могло бы создавать продукцию мирового уровня, хотя Палестина славится тысячелетними традициями производства вина. Компания Golan Heights была создана в 1983 году на территории Голанских Высот на севере Израиля. Качество продукции компании соответствует нормам Кашрута (правила Иудаизма). Для соблюдения кошерности, вино и виноград, из которого оно был произведено, а также процесс производства контролирует специально подготовленный раввин. Терруары Голанских Высот очень похожи микроклиматом и почвами на терруар долины Напа в Калифорнии. Поэтому калифорнийские технологии сыграли большую роль в развитии винодельни Golan Heights. Из Калифорнии были приглашены специалисты, которые провели подробные исследования базальтовых почв Голанских Высот и пришли к выводу о перспективности виноделия в этом районе. Были наняты молодые виноделы, получившие образование в Калифорнийском Университете в Дэвисе и имевшие практический опыт работы в современных винодельческих хозяйствах мира. Выбрав четкую цель, основатели Голан Хейтс создали вина мирового уровня, совершив революцию в виноделии Израиля, и добились международного признания. После тридцати лет работы, компания Golan Heights остается синонимом качественного израильского вина и продолжает продвигать вперед виноделие страны. Компания производит не только традиционные тихие вина, но и начала выпускать не имевшие ранее аналогов в Израиле вина из урожая позднего сбора и игристые вина по традиционному методу "шампенуаз". Виноградники компании Голан Хейтс расположены в регионе Галилея на севере Израиля на высоте от 400 до 1200 метров выше уровня моря и тянутся от Галилейского озера до подножия горы Хермон. На виноградниках высажены лучшие импортированные лозы Каберне Совиньон, Совиньон Блан, Мерло, Шардоне, Рислинга, Пино Нуар и Гевюрцтраминера. Вулканические базальтовые почвы обладают хорошим дренажом. Виноград, растущий здесь, требует больше времени на созревание, так как климат региона довольно прохладный. Здание винодельни находится в городке Катцрин, оно оборудовано современными прессами, чанами из нержавеющей стали, камерой для охлаждения сусла и прочей модернизированной техникой. При производстве используются различные технологии винификации, выдержка осуществляется в бочках из американского и французского дуба. Компания производит три постоянных серии: "Gamla", "Yarden" и "Golan". В лучшие годы в дополнение к ним выпускаются вина линейки "Katzrin", относящиеся к супер-премиум классу.

Вино яркого, праздничного розового цвета.

Вкус вина яркий, сложный, сочный, с освежающей кислотностью и длительным, бодрящим послевкусием.

Интенсивный аромат вина демонстрирует душистые ноты клубники и сливок, а также оттенки цветов, цитрусовых фруктов, цедры лимона, минералов и нюансы поджаренного багета.

Вино достаточно универсально, хорошо сочетается с изысканными блюдами, такими как тартар из желтохвоста, солеными блюдами, такими как гравлакс, или сладкими десертами, например — малиной в шоколаде.

"Yarden" — флагманская линейка вин премиум класса винодельни Golan Heights. Каждый год для создания этих вин используется самый лучший виноград. Yarden — это еврейское название реки Иордан, в долине которой расположены виноградники Голан Хейтс. На этикетках вин данной серии изображен древний еврейский символ — масляная лампа, украшенная мозаикой. "Yarden" Brut Rose — сочное, яркое розовое игристое вино с изысканным ароматом и сложным, долгим, освежающим вкусом. Вино изготовлено из винограда сортов Пино Нуар и Шардоне, выращенного на высокогорных виноградниках в северной части Голанских высот. Производство вино основывается на традиционном методе. Урожай собирается вручную и прессуется целыми гроздьями. Вторичное брожение проводится в бутылках, выдержка на дрожжевом осадке до дегоржажа длится 5 лет.

Golan Heights — это компания, возродившая виноделие Израиля. До 1980-х годов в стране не существовало ни одного хозяйства, которое могло бы создавать продукцию мирового уровня, хотя Палестина славится тысячелетними традициями производства вина. Компания Golan Heights была создана в 1983 году на территории Голанских Высот на севере Израиля. Качество продукции компании соответствует нормам Кашрута (правила Иудаизма). Для соблюдения кошерности, вино и виноград, из которого оно был произведено, а также процесс производства контролирует специально подготовленный раввин. Терруары Голанских Высот очень похожи микроклиматом и почвами на терруар долины Напа в Калифорнии. Поэтому калифорнийские технологии сыграли большую роль в развитии винодельни Golan Heights. Из Калифорнии были приглашены специалисты, которые провели подробные исследования базальтовых почв Голанских Высот и пришли к выводу о перспективности виноделия в этом районе. Были наняты молодые виноделы, получившие образование в Калифорнийском Университете в Дэвисе и имевшие практический опыт работы в современных винодельческих хозяйствах мира. Выбрав четкую цель, основатели Голан Хейтс создали вина мирового уровня, совершив революцию в виноделии Израиля, и добились международного признания. После тридцати лет работы, компания Golan Heights остается синонимом качественного израильского вина и продолжает продвигать вперед виноделие страны. Компания производит не только традиционные тихие вина, но и начала выпускать не имевшие ранее аналогов в Израиле вина из урожая позднего сбора и игристые вина по традиционному методу "шампенуаз". Виноградники компании Голан Хейтс расположены в регионе Галилея на севере Израиля на высоте от 400 до 1200 метров выше уровня моря и тянутся от Галилейского озера до подножия горы Хермон. На виноградниках высажены лучшие импортированные лозы Каберне Совиньон, Совиньон Блан, Мерло, Шардоне, Рислинга, Пино Нуар и Гевюрцтраминера. Вулканические базальтовые почвы обладают хорошим дренажом. Виноград, растущий здесь, требует больше времени на созревание, так как климат региона довольно прохладный. Здание винодельни находится в городке Катцрин, оно оборудовано современными прессами, чанами из нержавеющей стали, камерой для охлаждения сусла и прочей модернизированной техникой. При производстве используются различные технологии винификации, выдержка осуществляется в бочках из американского и французского дуба. Компания производит три постоянных серии: "Gamla", "Yarden" и "Golan". В лучшие годы в дополнение к ним выпускаются вина линейки "Katzrin", относящиеся к супер-премиум классу.

Вино яркого, праздничного розового цвета.

Вкус вина яркий, сложный, сочный, с освежающей кислотностью и длительным, бодрящим послевкусием.

Интенсивный аромат вина демонстрирует душистые ноты клубники и сливок, а также оттенки цветов, цитрусовых фруктов, цедры лимона, минералов и нюансы поджаренного багета.

Вино достаточно универсально, хорошо сочетается с изысканными блюдами, такими как тартар из желтохвоста, солеными блюдами, такими как гравлакс, или сладкими десертами, например — малиной в шоколаде.

"Yarden" — флагманская линейка вин премиум класса винодельни Golan Heights. Каждый год для создания этих вин используется самый лучший виноград. Yarden — это еврейское название реки Иордан, в долине которой расположены виноградники Голан Хейтс. На этикетках вин данной серии изображен древний еврейский символ — масляная лампа, украшенная мозаикой. "Yarden" Brut Rose — сочное, яркое розовое игристое вино с изысканным ароматом и сложным, долгим, освежающим вкусом. Вино изготовлено из винограда сортов Пино Нуар и Шардоне, выращенного на высокогорных виноградниках в северной части Голанских высот. Производство вино основывается на традиционном методе. Урожай собирается вручную и прессуется целыми гроздьями. Вторичное брожение проводится в бутылках, выдержка на дрожжевом осадке до дегоржажа длится 5 лет.

Golan Heights — это компания, возродившая виноделие Израиля. До 1980-х годов в стране не существовало ни одного хозяйства, которое могло бы создавать продукцию мирового уровня, хотя Палестина славится тысячелетними традициями производства вина. Компания Golan Heights была создана в 1983 году на территории Голанских Высот на севере Израиля. Качество продукции компании соответствует нормам Кашрута (правила Иудаизма). Для соблюдения кошерности, вино и виноград, из которого оно был произведено, а также процесс производства контролирует специально подготовленный раввин. Терруары Голанских Высот очень похожи микроклиматом и почвами на терруар долины Напа в Калифорнии. Поэтому калифорнийские технологии сыграли большую роль в развитии винодельни Golan Heights. Из Калифорнии были приглашены специалисты, которые провели подробные исследования базальтовых почв Голанских Высот и пришли к выводу о перспективности виноделия в этом районе. Были наняты молодые виноделы, получившие образование в Калифорнийском Университете в Дэвисе и имевшие практический опыт работы в современных винодельческих хозяйствах мира. Выбрав четкую цель, основатели Голан Хейтс создали вина мирового уровня, совершив революцию в виноделии Израиля, и добились международного признания. После тридцати лет работы, компания Golan Heights остается синонимом качественного израильского вина и продолжает продвигать вперед виноделие страны. Компания производит не только традиционные тихие вина, но и начала выпускать не имевшие ранее аналогов в Израиле вина из урожая позднего сбора и игристые вина по традиционному методу "шампенуаз". Виноградники компании Голан Хейтс расположены в регионе Галилея на севере Израиля на высоте от 400 до 1200 метров выше уровня моря и тянутся от Галилейского озера до подножия горы Хермон. На виноградниках высажены лучшие импортированные лозы Каберне Совиньон, Совиньон Блан, Мерло, Шардоне, Рислинга, Пино Нуар и Гевюрцтраминера. Вулканические базальтовые почвы обладают хорошим дренажом. Виноград, растущий здесь, требует больше времени на созревание, так как климат региона довольно прохладный. Здание винодельни находится в городке Катцрин, оно оборудовано современными прессами, чанами из нержавеющей стали, камерой для охлаждения сусла и прочей модернизированной техникой. При производстве используются различные технологии винификации, выдержка осуществляется в бочках из американского и французского дуба. Компания производит три постоянных серии: "Gamla", "Yarden" и "Golan". В лучшие годы в дополнение к ним выпускаются вина линейки "Katzrin", относящиеся к супер-премиум классу.

Шампанское бледного желто-соломенного цвета.

Первое вкусовое впечатление от шампанского — свежесть и гладкость, затем на первый план выходят изысканные кремовые оттенки, тона розового грейпфрута и белого персика. Долгое и богатое послевкусие очень сбалансированное и гармоничное.

В свежем тонком аромате шампанского присутствуют нотки дыма, цитрусовых, мяты и цветов, оттенки кремния, тостов, дерева, ванили и выпечки.

Шампанское является хорошим аперитивом и сопровождением как всей трапезы, так и легких закусок, икры, фруктовых десертов.

"Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs Brut" производится только из лучшего винограда Шардоне, выращенного на виноградниках Гран Крю престижной области Кот-де-Блан. Шампанское производится только в лучшие годы и в ограниченном количестве. При его изготовлении используется только первый отжим, что гарантирует утонченность вина. Шампанское выдерживается в подвалах монастыря XIII века в аббатстве Сент-Никез в Реймсе в течение 10 лет в бочках из французского дуба, треть которых ежегодно обновляется. Климатические условия 1999 года были очень удачными, температура всего сезона держалась выше средней, что позволило получить виноград с яркими ароматическими характеристиками и прекрасной кислотностью. Шампанское "Comtes de Champagne Blanc de Blancs Brut" — восхитительный напиток с заманчивым ароматом и изысканным вкусом станет украшением любого торжества! В 1734 году Жак Фурне, продавец шампанских вин, создал компанию, которая позже будет названа "Taittinger". Он занимался продажей вин, изготавливаемых в начале XVIII века бенедиктинскими аббатствами Hautvillers, Pierry, Verzy и Saint-Nicaise в Реймсе, которым принадлежали лучшие виноградники в Шампани. Они выращивали лозы и производили игристые вина. Компания Жака Фурне процветала на протяжении всего XIX века. После Первой мировой войны компания приобретает резиденцию XIII века, так называемый "Дом Графов Шампани". Это был дом Тибо IV, известного феодала средневековой Франции во время правления Людовика IX. Тибо IV был королем Наварры, хозяином аббатства Saint-Nicaise и последним графом Шампани. Он также был известным поэтом и музыкантом, за что получил прозвище "Тибо Менестрель". Его музой была Бланш Кастильская, королева Франции, супруга Людовика VIII. Спасаясь от несчастной любви, Тибо IV бежал из Франции, присоединившись к крестовому походу на Святую Землю. На обратном пути, Тибо IV привез с Кипра виноградные лозы, которые явились предками нынешнего Шардоне компании "Taittinger". В начале XX века происходит слияние компаний Фурне и Тэтенжэ, выходцев из Лотарингии, которые берут под свой контроль производство шампанских вин. Пьер Тэтенжэ в 1932 году приобретает Шато Маркеттер, особняк XVIII века, известный своими виноградниками, на которых были высажены Шардоне и Пино. Именно Пьер решил, что сорт Шардоне будет доминирующим в бренде Тэтенжэ, привнося легкость, изящество, элегантность и многообразие ароматов. Производимые Домом Тэтенжэ шампанские достаточно быстро приобрели статус великих вин. На этикетке каждой бутылки красуется герб Тибо IV. Сегодня "Дом Тэтенжэ" является одним из величайших имен в Шампани. Продукция Дома экспортируется в более чем 100 стран мира, являясь знаком роскоши и престижа.

Шампанское бледного желто-соломенного цвета.

Первое вкусовое впечатление от шампанского — свежесть и гладкость, затем на первый план выходят изысканные кремовые оттенки, тона розового грейпфрута и белого персика. Долгое и богатое послевкусие очень сбалансированное и гармоничное.

В свежем тонком аромате шампанского присутствуют нотки дыма, цитрусовых, мяты и цветов, оттенки кремния, тостов, дерева, ванили и выпечки.

Шампанское является хорошим аперитивом и сопровождением как всей трапезы, так и легких закусок, икры, фруктовых десертов.

"Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs Brut" производится только из лучшего винограда Шардоне, выращенного на виноградниках Гран Крю престижной области Кот-де-Блан. Шампанское производится только в лучшие годы и в ограниченном количестве. При его изготовлении используется только первый отжим, что гарантирует утонченность вина. Шампанское выдерживается в подвалах монастыря XIII века в аббатстве Сент-Никез в Реймсе в течение 10 лет в бочках из французского дуба, треть которых ежегодно обновляется. Климатические условия 1999 года были очень удачными, температура всего сезона держалась выше средней, что позволило получить виноград с яркими ароматическими характеристиками и прекрасной кислотностью. Шампанское "Comtes de Champagne Blanc de Blancs Brut" — восхитительный напиток с заманчивым ароматом и изысканным вкусом станет украшением любого торжества! В 1734 году Жак Фурне, продавец шампанских вин, создал компанию, которая позже будет названа "Taittinger". Он занимался продажей вин, изготавливаемых в начале XVIII века бенедиктинскими аббатствами Hautvillers, Pierry, Verzy и Saint-Nicaise в Реймсе, которым принадлежали лучшие виноградники в Шампани. Они выращивали лозы и производили игристые вина. Компания Жака Фурне процветала на протяжении всего XIX века. После Первой мировой войны компания приобретает резиденцию XIII века, так называемый "Дом Графов Шампани". Это был дом Тибо IV, известного феодала средневековой Франции во время правления Людовика IX. Тибо IV был королем Наварры, хозяином аббатства Saint-Nicaise и последним графом Шампани. Он также был известным поэтом и музыкантом, за что получил прозвище "Тибо Менестрель". Его музой была Бланш Кастильская, королева Франции, супруга Людовика VIII. Спасаясь от несчастной любви, Тибо IV бежал из Франции, присоединившись к крестовому походу на Святую Землю. На обратном пути, Тибо IV привез с Кипра виноградные лозы, которые явились предками нынешнего Шардоне компании "Taittinger". В начале XX века происходит слияние компаний Фурне и Тэтенжэ, выходцев из Лотарингии, которые берут под свой контроль производство шампанских вин. Пьер Тэтенжэ в 1932 году приобретает Шато Маркеттер, особняк XVIII века, известный своими виноградниками, на которых были высажены Шардоне и Пино. Именно Пьер решил, что сорт Шардоне будет доминирующим в бренде Тэтенжэ, привнося легкость, изящество, элегантность и многообразие ароматов. Производимые Домом Тэтенжэ шампанские достаточно быстро приобрели статус великих вин. На этикетке каждой бутылки красуется герб Тибо IV. Сегодня "Дом Тэтенжэ" является одним из величайших имен в Шампани. Продукция Дома экспортируется в более чем 100 стран мира, являясь знаком роскоши и престижа.

Шампанское бледного соломенного цвета с обильными тонкими пузырьками.

Шампанское с гармоничным, сливочным, гладким вкусом, глубоким и сложным, с хорошей кислотностью, тонами розового грейпфрута, тостов и белого персика. Долгое и богатое послевкусие очень сбалансированное и приятное.

В свежем тонком аромате шампанского присутствуют нотки цитрусовых, цветов, минералов, тостов, дерева, ванили и сладких булочек.

Шампанское является хорошим аперитивом и сопровождением как всей трапезы, так и легких закусок, икры, фруктовых десертов.

Шампанское бледного соломенного цвета с обильными тонкими пузырьками.

Шампанское с гармоничным, сливочным, гладким вкусом, глубоким и сложным, с хорошей кислотностью, тонами розового грейпфрута, тостов и белого персика. Долгое и богатое послевкусие очень сбалансированное и приятное.

В свежем тонком аромате шампанского присутствуют нотки цитрусовых, цветов, минералов, тостов, дерева, ванили и сладких булочек.

Шампанское является хорошим аперитивом и сопровождением как всей трапезы, так и легких закусок, икры, фруктовых десертов.

Игристое вино соломенного цвета с золотистыми отражениями.

Мягкий, шелковистый, освежающий и гармоничный вкус игристого вина демонстрирует яркую фруктовую кислинку, сочные тона яблока, лимона и персика, дополненные в приятном послевкусии нотами белых цветов.

В выразительном аромате игристого вина выделяются ноты свежей выпечки, лимонного бисквита, зеленого яблока и цитрусовых фруктов, украшенными цветочными акцентами.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, в сопровождении восхитительных закусок или деликатных блюд из рыбы, мяса птицы и телятины.

"Yarden" — основная линейка вин премиум класса винодельни Golan Heights. Каждый год для создания этих вин используется самый лучший виноград. Yarden — это еврейское название реки Иордан, в долине которой расположены виноградники Golan Heights. На этикетках вин данной серии изображен древний еврейский символ — масляная лампа, украшенная мозаикой."Yarden" Katzrin Blanc de Blancs — свежее, ароматное, элегантное игристое вино, которое изготавливается в ограниченном количестве из винограда сорта Шардоне, растущего в северной части Голанских Высот, в самом холодном винодельческом регионе Израиля. Виноградники на этом вулканическом плато поднимаются с 400 метров до 1200 метров над уровнем моря. Зимой здесь выпадает снег. Вино производится строго по традиционному способу, включающему прессование целых гроздей и вторичное брожение в бутылке. Дегоржаж осуществляется после 5-летней выдержки в бутылках на дрожжевом осадке. Вино обладает не только отличными органолептическими характеристиками, но и великолепным потенциалом хранения после выпуска.

Golan Heights — это компания, возродившая виноделие Израиля. До 1980-х годов в стране не существовало ни одного хозяйства, которое могло бы создавать продукцию мирового уровня, хотя Палестина славится тысячелетними традициями производства вина. Компания Golan Heights была создана в 1983 году на территории Голанских Высот на севере Израиля. Качество продукции компании соответствует нормам Кашрута (правила Иудаизма). Для соблюдения кошерности, вино и виноград, из которого оно был произведено, а также процесс производства контролирует специально подготовленный раввин. Терруары Голанских Высот очень похожи микроклиматом и почвами на терруар долины Напа в Калифорнии. Поэтому калифорнийские технологии сыграли большую роль в развитии винодельни Golan Heights. Из Калифорнии были приглашены специалисты, которые провели подробные исследования базальтовых почв Голанских Высот и пришли к выводу о перспективности виноделия в этом районе. Были наняты молодые виноделы, получившие образование в Калифорнийском Университете в Дэвисе и имевшие практический опыт работы в современных винодельческих хозяйствах мира. Выбрав четкую цель, основатели Голан Хейтс создали вина мирового уровня, совершив революцию в виноделии Израиля, и добились международного признания. После тридцати лет работы, компания Golan Heights остается синонимом качественного израильского вина и продолжает продвигать вперед виноделие страны. Компания производит не только традиционные тихие вина, но и начала выпускать не имевшие ранее аналогов в Израиле вина из урожая позднего сбора и игристые вина по традиционному методу "шампенуаз". Виноградники компании Голан Хейтс расположены в регионе Галилея на севере Израиля на высоте от 400 до 1200 метров выше уровня моря и тянутся от Галилейского озера до подножия горы Хермон. На виноградниках высажены лучшие импортированные лозы Каберне Совиньон, Совиньон Блан, Мерло, Шардоне, Рислинга, Пино Нуар и Гевюрцтраминера. Вулканические базальтовые почвы обладают хорошим дренажом. Виноград, растущий здесь, требует больше времени на созревание, так как климат региона довольно прохладный. Здание винодельни находится в городке Катцрин, оно оборудовано современными прессами, чанами из нержавеющей стали, камерой для охлаждения сусла и прочей модернизированной техникой. При производстве используются различные технологии винификации, выдержка осуществляется в бочках из американского и французского дуба. Компания производит три постоянных серии: "Gamla", "Yarden" и "Golan". В лучшие годы в дополнение к ним выпускаются вина линейки "Katzrin", относящиеся к супер-премиум классу.

Игристое вино соломенного цвета с золотистыми отражениями.

Мягкий, шелковистый, освежающий и гармоничный вкус игристого вина демонстрирует яркую фруктовую кислинку, сочные тона яблока, лимона и персика, дополненные в приятном послевкусии нотами белых цветов.

В выразительном аромате игристого вина выделяются ноты свежей выпечки, лимонного бисквита, зеленого яблока и цитрусовых фруктов, украшенными цветочными акцентами.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, в сопровождении восхитительных закусок или деликатных блюд из рыбы, мяса птицы и телятины.

"Yarden" — основная линейка вин премиум класса винодельни Golan Heights. Каждый год для создания этих вин используется самый лучший виноград. Yarden — это еврейское название реки Иордан, в долине которой расположены виноградники Golan Heights. На этикетках вин данной серии изображен древний еврейский символ — масляная лампа, украшенная мозаикой."Yarden" Katzrin Blanc de Blancs — свежее, ароматное, элегантное игристое вино, которое изготавливается в ограниченном количестве из винограда сорта Шардоне, растущего в северной части Голанских Высот, в самом холодном винодельческом регионе Израиля. Виноградники на этом вулканическом плато поднимаются с 400 метров до 1200 метров над уровнем моря. Зимой здесь выпадает снег. Вино производится строго по традиционному способу, включающему прессование целых гроздей и вторичное брожение в бутылке. Дегоржаж осуществляется после 5-летней выдержки в бутылках на дрожжевом осадке. Вино обладает не только отличными органолептическими характеристиками, но и великолепным потенциалом хранения после выпуска.

Golan Heights — это компания, возродившая виноделие Израиля. До 1980-х годов в стране не существовало ни одного хозяйства, которое могло бы создавать продукцию мирового уровня, хотя Палестина славится тысячелетними традициями производства вина. Компания Golan Heights была создана в 1983 году на территории Голанских Высот на севере Израиля. Качество продукции компании соответствует нормам Кашрута (правила Иудаизма). Для соблюдения кошерности, вино и виноград, из которого оно был произведено, а также процесс производства контролирует специально подготовленный раввин. Терруары Голанских Высот очень похожи микроклиматом и почвами на терруар долины Напа в Калифорнии. Поэтому калифорнийские технологии сыграли большую роль в развитии винодельни Golan Heights. Из Калифорнии были приглашены специалисты, которые провели подробные исследования базальтовых почв Голанских Высот и пришли к выводу о перспективности виноделия в этом районе. Были наняты молодые виноделы, получившие образование в Калифорнийском Университете в Дэвисе и имевшие практический опыт работы в современных винодельческих хозяйствах мира. Выбрав четкую цель, основатели Голан Хейтс создали вина мирового уровня, совершив революцию в виноделии Израиля, и добились международного признания. После тридцати лет работы, компания Golan Heights остается синонимом качественного израильского вина и продолжает продвигать вперед виноделие страны. Компания производит не только традиционные тихие вина, но и начала выпускать не имевшие ранее аналогов в Израиле вина из урожая позднего сбора и игристые вина по традиционному методу "шампенуаз". Виноградники компании Голан Хейтс расположены в регионе Галилея на севере Израиля на высоте от 400 до 1200 метров выше уровня моря и тянутся от Галилейского озера до подножия горы Хермон. На виноградниках высажены лучшие импортированные лозы Каберне Совиньон, Совиньон Блан, Мерло, Шардоне, Рислинга, Пино Нуар и Гевюрцтраминера. Вулканические базальтовые почвы обладают хорошим дренажом. Виноград, растущий здесь, требует больше времени на созревание, так как климат региона довольно прохладный. Здание винодельни находится в городке Катцрин, оно оборудовано современными прессами, чанами из нержавеющей стали, камерой для охлаждения сусла и прочей модернизированной техникой. При производстве используются различные технологии винификации, выдержка осуществляется в бочках из американского и французского дуба. Компания производит три постоянных серии: "Gamla", "Yarden" и "Golan". В лучшие годы в дополнение к ним выпускаются вина линейки "Katzrin", относящиеся к супер-премиум классу.

Вино обладает ярким, интенсивным розовым цветом и деликатным привлекательным перляжем.

Вкус вина чистый, благородный, элегантный, очень свежий, с шелковистыми танинами, хорошо интегрированной и сбалансированной кислотностью.

В ароматическом букете вина присутствуют тона свежей выпечки и кондитерских изделий.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с десертами, особенно шоколадными, или с закусками из мяса птицы (курицы).

Taittinger, "Nocturne" Rose — сухое розовое шампанское, купаж которого составлен из винограда сортов Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье. Дом Тэтэнже посвящает свое новое шампанское в сверкающей люминесцентной бутылке всем праздникам. Бутылка розового шампанского "Ноктюрн" станет желанным гостем на любой вечеринке.   В 1734 году Жак Фурне, продавец шампанских вин, создал компанию, которая позже будет названа "Taittinger". Он занимался продажей вин, изготавливаемых в начале XVIII века бенедиктинскими аббатствами Hautvillers, Pierry, Verzy и Saint-Nicaise в Реймсе, которым принадлежали лучшие виноградники в Шампани. Они выращивали лозы и производили игристые вина. Компания Жака Фурне процветала на протяжении всего XIX века. После Первой мировой войны компания приобретает резиденцию XIII века, так называемый "Дом Графов Шампани". Это был дом Тибо IV, известного феодала средневековой Франции во время правления Людовика IX. Тибо IV был королем Наварры, хозяином аббатства Saint-Nicaise и последним графом Шампани. Он также был известным поэтом и музыкантом, за что получил прозвище "Тибо Менестрель". Его музой была Бланш Кастильская, королева Франции, супруга Людовика VIII. Спасаясь от несчастной любви, Тибо IV бежал из Франции, присоединившись к крестовому походу на Святую Землю. На обратном пути, Тибо IV привез с Кипра виноградные лозы, которые явились предками нынешнего Шардоне компании "Taittinger". В начале XX века происходит слияние компаний Фурне и Тэтэнжэ, выходцев из Лотарингии, которые берут под свой контроль производство шампанских вин. Пьер Тэтэнжэ в 1932 году приобретает Шато Маркеттер, особняк XVIII века, известный своими виноградниками, на которых были высажены Шардоне и Пино. Именно Пьер решил, что сорт Шардоне будет доминирующим в бренде Тэтэнжэ, привнося легкость, изящество, элегантность и многообразие ароматов. Производимые Домом Тэтэнжэ шампанские достаточно быстро приобрели статус великих вин. На этикетке каждой бутылки красуется герб Тибо IV. Сегодня "Дом Тэтэнжэ" является одним из величайших имен в Шампани. Продукция Дома экспортируется в более чем 100 стран мира, являясь знаком роскоши и престижа.

Вино обладает ярким, интенсивным розовым цветом и деликатным привлекательным перляжем.

Вкус вина чистый, благородный, элегантный, очень свежий, с шелковистыми танинами, хорошо интегрированной и сбалансированной кислотностью.

В ароматическом букете вина присутствуют тона свежей выпечки и кондитерских изделий.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с десертами, особенно шоколадными, или с закусками из мяса птицы (курицы).

Taittinger, "Nocturne" Rose — сухое розовое шампанское, купаж которого составлен из винограда сортов Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье. Дом Тэтэнже посвящает свое новое шампанское в сверкающей люминесцентной бутылке всем праздникам. Бутылка розового шампанского "Ноктюрн" станет желанным гостем на любой вечеринке.   В 1734 году Жак Фурне, продавец шампанских вин, создал компанию, которая позже будет названа "Taittinger". Он занимался продажей вин, изготавливаемых в начале XVIII века бенедиктинскими аббатствами Hautvillers, Pierry, Verzy и Saint-Nicaise в Реймсе, которым принадлежали лучшие виноградники в Шампани. Они выращивали лозы и производили игристые вина. Компания Жака Фурне процветала на протяжении всего XIX века. После Первой мировой войны компания приобретает резиденцию XIII века, так называемый "Дом Графов Шампани". Это был дом Тибо IV, известного феодала средневековой Франции во время правления Людовика IX. Тибо IV был королем Наварры, хозяином аббатства Saint-Nicaise и последним графом Шампани. Он также был известным поэтом и музыкантом, за что получил прозвище "Тибо Менестрель". Его музой была Бланш Кастильская, королева Франции, супруга Людовика VIII. Спасаясь от несчастной любви, Тибо IV бежал из Франции, присоединившись к крестовому походу на Святую Землю. На обратном пути, Тибо IV привез с Кипра виноградные лозы, которые явились предками нынешнего Шардоне компании "Taittinger". В начале XX века происходит слияние компаний Фурне и Тэтэнжэ, выходцев из Лотарингии, которые берут под свой контроль производство шампанских вин. Пьер Тэтэнжэ в 1932 году приобретает Шато Маркеттер, особняк XVIII века, известный своими виноградниками, на которых были высажены Шардоне и Пино. Именно Пьер решил, что сорт Шардоне будет доминирующим в бренде Тэтэнжэ, привнося легкость, изящество, элегантность и многообразие ароматов. Производимые Домом Тэтэнжэ шампанские достаточно быстро приобрели статус великих вин. На этикетке каждой бутылки красуется герб Тибо IV. Сегодня "Дом Тэтэнжэ" является одним из величайших имен в Шампани. Продукция Дома экспортируется в более чем 100 стран мира, являясь знаком роскоши и престижа.

Taittinger Brut Reserve - французское шампанское элегантно, сбалансировано с превосходным ароматическим потенциалом. Шампанское создано на все случаи жизни. Символ праздника, оно идеально подходит для любых радостных моментов жизни.

Шампанское Тэтэнже Брют отличается большой элегантностью. В его состав входят 40% Шардоне, 35% Пино Нуар и 25% Пино Менье. Важная пропорция Шардоне абсолютно уникальна для шампанского Брют.

После 3 лет выдержки в погребе шампанское Taittinger Brut Reserve раскрывает мелкие пузырьки, нежную пену и очень выразительный фруктовый аромат. Вкус гармоничный, энергичный и свежий, с нотами фруктов и меда.

Taittinger Brut Reserve - французское шампанское элегантно, сбалансировано с превосходным ароматическим потенциалом. Шампанское создано на все случаи жизни. Символ праздника, оно идеально подходит для любых радостных моментов жизни.

Шампанское Тэтэнже Брют отличается большой элегантностью. В его состав входят 40% Шардоне, 35% Пино Нуар и 25% Пино Менье. Важная пропорция Шардоне абсолютно уникальна для шампанского Брют.

После 3 лет выдержки в погребе шампанское Taittinger Brut Reserve раскрывает мелкие пузырьки, нежную пену и очень выразительный фруктовый аромат. Вкус гармоничный, энергичный и свежий, с нотами фруктов и меда.

Винификации подвергается только сок первого отжима из взятого в равных пропорциях винограда сортов Пино Нуар и Шардоне. Сырье получают исключительно с участков категории Гранд Крю, что гарантирует его высокое качество, а выдержка более 5 лет формирует вкус с тонами цитрусов и персика и минеральный аромат с оттенками корицы и цветов. 

Винификации подвергается только сок первого отжима из взятого в равных пропорциях винограда сортов Пино Нуар и Шардоне. Сырье получают исключительно с участков категории Гранд Крю, что гарантирует его высокое качество, а выдержка более 5 лет формирует вкус с тонами цитрусов и персика и минеральный аромат с оттенками корицы и цветов. 

Изящное розовое шампанское со свежим фруктово-ягодным ароматом, в котором сочетаются оттенки спелой малины, красной смородины и вишни. Получить такой букет, а также яркий, насыщенный цвет позволяет использование большой доли Шардоне и 15% красного вина из Пино Нуара. Напиток имеет гармоничный, выразительный вкус и бархатистую структуру. 

Изящное розовое шампанское со свежим фруктово-ягодным ароматом, в котором сочетаются оттенки спелой малины, красной смородины и вишни. Получить такой букет, а также яркий, насыщенный цвет позволяет использование большой доли Шардоне и 15% красного вина из Пино Нуара. Напиток имеет гармоничный, выразительный вкус и бархатистую структуру. 

Шампанское яркого золотистого цвета.

Вкус шампанского с впечатляющим балансом между мощностью и сдержанностью медленно открывается, предлагая яркие цитрусовые и фруктовые (айва, персик и другие) тона наряду с интенсивными нюансами цветов и специй. Длительное послевкусие превосходной прочности включает в себя слегка дымные и минеральные оттенки, пикантные нотки апельсиновой мякоти.

Пьянящий, ароматный букет вина наполнен тонами лимонного творога, груши, йода, жимолости и тостов. С аэрацией появляются нотки имбиря и меда.

Шампанское является хорошим аперитивом и сопровождением как всей трапезы, так и легких закусок, икры, фруктовых десертов.

"Comtes de Champagne" Blanc de Blancsпроизводится только из лучшего винограда Шардоне, выращенного на виноградниках класса Гран Крю престижной области Кот де Блан. Шампанское производится только в лучшие годы и в ограниченном количестве. При его изготовлении используется только первый отжим, что гарантирует утонченность вина. Шампанское выдерживается в меловых подвалах монастыря XIII века в аббатстве Сент-Никез в Реймсе в течение 10 лет в бочках из французского дуба, треть которых ежегодно обновляется.  Винтаж 2000-го года в 2011 году был удостоен золотых наград на "Decanter World Wine Awards" и "International Wine And Spirit Competition". "Я попробовал шампанское "Комт де Шампань" Блан де Блан 2002 много раз, и оно каждый раз было захватывающим. Оно открывается в стекле ярким калейдоскопом чистых ароматов и вкусов Шардоне. Винтаж 2002 года одновременно невероятно богатый и совершенно невесомый, безупречный в своем балансе. В нем есть все классические ноты, но такого уровня детализации и нюансов я не думаю, что когда-либо видел. Винтаж 2002 года потрясающе красивый сегодня, и будет таким на протяжении десятилетий", — Роберт Паркер (98/100 баллов). Шампанское "Comtes de Champagne Blanc de Blancs Brut" — восхитительный напиток с заманчивым ароматом и изысканным вкусом станет прекрасным подарком и украшением любого торжества! В 1734 году Жак Фурне, продавец шампанских вин, создал компанию, которая позже будет названа "Taittinger". Он занимался продажей вин, изготавливаемых в начале XVIII века бенедиктинскими аббатствами Hautvillers, Pierry, Verzy и Saint-Nicaise в Реймсе, которым принадлежали лучшие виноградники в Шампани. Они выращивали лозы и производили игристые вина. Компания Жака Фурне процветала на протяжении всего XIX века. После Первой мировой войны компания приобретает резиденцию XIII века, так называемый "Дом Графов Шампани". Это был дом Тибо IV, известного феодала средневековой Франции во время правления Людовика IX. Тибо IV был королем Наварры, хозяином аббатства Saint-Nicaise и последним графом Шампани. Он также был известным поэтом и музыкантом, за что получил прозвище "Тибо Менестрель". Его музой была Бланш Кастильская, королева Франции, супруга Людовика VIII. Спасаясь от несчастной любви, Тибо IV бежал из Франции, присоединившись к крестовому походу на Святую Землю. На обратном пути, Тибо IV привез с Кипра виноградные лозы, которые явились предками нынешнего Шардоне компании "Taittinger". В начале XX века происходит слияние компаний Фурне и Тэтенжэ, выходцев из Лотарингии, которые берут под свой контроль производство шампанских вин. Пьер Тэтенжэ в 1932 году приобретает Шато Маркеттер, особняк XVIII века, известный своими виноградниками, на которых были высажены Шардоне и Пино. Именно Пьер решил, что сорт Шардоне будет доминирующим в бренде Тэтенжэ, привнося легкость, изящество, элегантность и многообразие ароматов. Производимые Домом Тэтенжэ шампанские достаточно быстро приобрели статус великих вин. На этикетке каждой бутылки красуется герб Тибо IV. Сегодня "Дом Тэтенжэ" является одним из величайших имен в Шампани. Продукция Дома экспортируется в более чем 100 стран мира, являясь знаком роскоши и престижа.

Шампанское яркого золотистого цвета.

Вкус шампанского с впечатляющим балансом между мощностью и сдержанностью медленно открывается, предлагая яркие цитрусовые и фруктовые (айва, персик и другие) тона наряду с интенсивными нюансами цветов и специй. Длительное послевкусие превосходной прочности включает в себя слегка дымные и минеральные оттенки, пикантные нотки апельсиновой мякоти.

Пьянящий, ароматный букет вина наполнен тонами лимонного творога, груши, йода, жимолости и тостов. С аэрацией появляются нотки имбиря и меда.

Шампанское является хорошим аперитивом и сопровождением как всей трапезы, так и легких закусок, икры, фруктовых десертов.

"Comtes de Champagne" Blanc de Blancsпроизводится только из лучшего винограда Шардоне, выращенного на виноградниках класса Гран Крю престижной области Кот де Блан. Шампанское производится только в лучшие годы и в ограниченном количестве. При его изготовлении используется только первый отжим, что гарантирует утонченность вина. Шампанское выдерживается в меловых подвалах монастыря XIII века в аббатстве Сент-Никез в Реймсе в течение 10 лет в бочках из французского дуба, треть которых ежегодно обновляется.  Винтаж 2000-го года в 2011 году был удостоен золотых наград на "Decanter World Wine Awards" и "International Wine And Spirit Competition". "Я попробовал шампанское "Комт де Шампань" Блан де Блан 2002 много раз, и оно каждый раз было захватывающим. Оно открывается в стекле ярким калейдоскопом чистых ароматов и вкусов Шардоне. Винтаж 2002 года одновременно невероятно богатый и совершенно невесомый, безупречный в своем балансе. В нем есть все классические ноты, но такого уровня детализации и нюансов я не думаю, что когда-либо видел. Винтаж 2002 года потрясающе красивый сегодня, и будет таким на протяжении десятилетий", — Роберт Паркер (98/100 баллов). Шампанское "Comtes de Champagne Blanc de Blancs Brut" — восхитительный напиток с заманчивым ароматом и изысканным вкусом станет прекрасным подарком и украшением любого торжества! В 1734 году Жак Фурне, продавец шампанских вин, создал компанию, которая позже будет названа "Taittinger". Он занимался продажей вин, изготавливаемых в начале XVIII века бенедиктинскими аббатствами Hautvillers, Pierry, Verzy и Saint-Nicaise в Реймсе, которым принадлежали лучшие виноградники в Шампани. Они выращивали лозы и производили игристые вина. Компания Жака Фурне процветала на протяжении всего XIX века. После Первой мировой войны компания приобретает резиденцию XIII века, так называемый "Дом Графов Шампани". Это был дом Тибо IV, известного феодала средневековой Франции во время правления Людовика IX. Тибо IV был королем Наварры, хозяином аббатства Saint-Nicaise и последним графом Шампани. Он также был известным поэтом и музыкантом, за что получил прозвище "Тибо Менестрель". Его музой была Бланш Кастильская, королева Франции, супруга Людовика VIII. Спасаясь от несчастной любви, Тибо IV бежал из Франции, присоединившись к крестовому походу на Святую Землю. На обратном пути, Тибо IV привез с Кипра виноградные лозы, которые явились предками нынешнего Шардоне компании "Taittinger". В начале XX века происходит слияние компаний Фурне и Тэтенжэ, выходцев из Лотарингии, которые берут под свой контроль производство шампанских вин. Пьер Тэтенжэ в 1932 году приобретает Шато Маркеттер, особняк XVIII века, известный своими виноградниками, на которых были высажены Шардоне и Пино. Именно Пьер решил, что сорт Шардоне будет доминирующим в бренде Тэтенжэ, привнося легкость, изящество, элегантность и многообразие ароматов. Производимые Домом Тэтенжэ шампанские достаточно быстро приобрели статус великих вин. На этикетке каждой бутылки красуется герб Тибо IV. Сегодня "Дом Тэтенжэ" является одним из величайших имен в Шампани. Продукция Дома экспортируется в более чем 100 стран мира, являясь знаком роскоши и престижа.

Шампанское бледно-золотистого сияющего цвета.

Округлый и полный вкус шампанского с отличной минеральностью и изысканной кислотностью завершается длительным послевкусием.

Ароматы белых фруктов и ягод в букете шампанского постепенно сменяются оттенками свежих тостов и дрожжей.

Шампанское является прекрасным аперитивом или сопровождением для деликатесов, блюд из рыбы и белого мяса.

Шампанское бледно-золотистого сияющего цвета.

Округлый и полный вкус шампанского с отличной минеральностью и изысканной кислотностью завершается длительным послевкусием.

Ароматы белых фруктов и ягод в букете шампанского постепенно сменяются оттенками свежих тостов и дрожжей.

Шампанское является прекрасным аперитивом или сопровождением для деликатесов, блюд из рыбы и белого мяса.

Шампанское бледного соломенного цвета с обильными тонкими пузырьками.

Шампанское с гармоничным, сливочным, гладким вкусом, глубоким и сложным, с хорошей кислотностью, тонами розового грейпфрута, тостов и белого персика. Долгое и богатое послевкусие очень сбалансированное и приятное.

В свежем тонком аромате шампанского присутствуют нотки цитрусовых, цветов, минералов, тостов, дерева, ванили и сладких булочек.

Шампанское является хорошим аперитивом и сопровождением как всей трапезы, так и легких закусок, икры, фруктовых десертов.

"Comtes de Champagne" Blanc de Blancs Brut производится только из лучшего винограда Шардоне, выращенного на виноградниках Гран Крю престижной области Кот-де-Блан. Шампанское производится только в лучшие годы и в ограниченном количестве. При его изготовлении используется только первый отжим, что гарантирует утонченность вина. Шампанское выдерживается в подвалах монастыря XIII века в аббатстве Сент-Никез в Реймсе в течение 10 лет в бочках из французского дуба, треть которых ежегодно обновляется.  Винтаж 2000-го года в 2011 году был удостоен золотых наград на "Decanter World Wine Awards" и "International Wine And Spirit Competition". Шампанское "Comtes de Champagne Blanc de Blancs Brut" — восхитительный напиток с заманчивым ароматом и изысканным вкусом станет прекрасным подарком и украшением любого торжества! В 1734 году Жак Фурне, продавец шампанских вин, создал компанию, которая позже будет названа "Taittinger". Он занимался продажей вин, изготавливаемых в начале XVIII века бенедиктинскими аббатствами Hautvillers, Pierry, Verzy и Saint-Nicaise в Реймсе, которым принадлежали лучшие виноградники в Шампани. Они выращивали лозы и производили игристые вина. Компания Жака Фурне процветала на протяжении всего XIX века. После Первой мировой войны компания приобретает резиденцию XIII века, так называемый "Дом Графов Шампани". Это был дом Тибо IV, известного феодала средневековой Франции во время правления Людовика IX. Тибо IV был королем Наварры, хозяином аббатства Saint-Nicaise и последним графом Шампани. Он также был известным поэтом и музыкантом, за что получил прозвище "Тибо Менестрель". Его музой была Бланш Кастильская, королева Франции, супруга Людовика VIII. Спасаясь от несчастной любви, Тибо IV бежал из Франции, присоединившись к крестовому походу на Святую Землю. На обратном пути, Тибо IV привез с Кипра виноградные лозы, которые явились предками нынешнего Шардоне компании "Taittinger". В начале XX века происходит слияние компаний Фурне и Тэтенжэ, выходцев из Лотарингии, которые берут под свой контроль производство шампанских вин. Пьер Тэтенжэ в 1932 году приобретает Шато Маркеттер, особняк XVIII века, известный своими виноградниками, на которых были высажены Шардоне и Пино. Именно Пьер решил, что сорт Шардоне будет доминирующим в бренде Тэтенжэ, привнося легкость, изящество, элегантность и многообразие ароматов. Производимые Домом Тэтенжэ шампанские достаточно быстро приобрели статус великих вин. На этикетке каждой бутылки красуется герб Тибо IV. Сегодня "Дом Тэтенжэ" является одним из величайших имен в Шампани. Продукция Дома экспортируется в более чем 100 стран мира, являясь знаком роскоши и престижа.

Шампанское бледного соломенного цвета с обильными тонкими пузырьками.

Шампанское с гармоничным, сливочным, гладким вкусом, глубоким и сложным, с хорошей кислотностью, тонами розового грейпфрута, тостов и белого персика. Долгое и богатое послевкусие очень сбалансированное и приятное.

В свежем тонком аромате шампанского присутствуют нотки цитрусовых, цветов, минералов, тостов, дерева, ванили и сладких булочек.

Шампанское является хорошим аперитивом и сопровождением как всей трапезы, так и легких закусок, икры, фруктовых десертов.

"Comtes de Champagne" Blanc de Blancs Brut производится только из лучшего винограда Шардоне, выращенного на виноградниках Гран Крю престижной области Кот-де-Блан. Шампанское производится только в лучшие годы и в ограниченном количестве. При его изготовлении используется только первый отжим, что гарантирует утонченность вина. Шампанское выдерживается в подвалах монастыря XIII века в аббатстве Сент-Никез в Реймсе в течение 10 лет в бочках из французского дуба, треть которых ежегодно обновляется.  Винтаж 2000-го года в 2011 году был удостоен золотых наград на "Decanter World Wine Awards" и "International Wine And Spirit Competition". Шампанское "Comtes de Champagne Blanc de Blancs Brut" — восхитительный напиток с заманчивым ароматом и изысканным вкусом станет прекрасным подарком и украшением любого торжества! В 1734 году Жак Фурне, продавец шампанских вин, создал компанию, которая позже будет названа "Taittinger". Он занимался продажей вин, изготавливаемых в начале XVIII века бенедиктинскими аббатствами Hautvillers, Pierry, Verzy и Saint-Nicaise в Реймсе, которым принадлежали лучшие виноградники в Шампани. Они выращивали лозы и производили игристые вина. Компания Жака Фурне процветала на протяжении всего XIX века. После Первой мировой войны компания приобретает резиденцию XIII века, так называемый "Дом Графов Шампани". Это был дом Тибо IV, известного феодала средневековой Франции во время правления Людовика IX. Тибо IV был королем Наварры, хозяином аббатства Saint-Nicaise и последним графом Шампани. Он также был известным поэтом и музыкантом, за что получил прозвище "Тибо Менестрель". Его музой была Бланш Кастильская, королева Франции, супруга Людовика VIII. Спасаясь от несчастной любви, Тибо IV бежал из Франции, присоединившись к крестовому походу на Святую Землю. На обратном пути, Тибо IV привез с Кипра виноградные лозы, которые явились предками нынешнего Шардоне компании "Taittinger". В начале XX века происходит слияние компаний Фурне и Тэтенжэ, выходцев из Лотарингии, которые берут под свой контроль производство шампанских вин. Пьер Тэтенжэ в 1932 году приобретает Шато Маркеттер, особняк XVIII века, известный своими виноградниками, на которых были высажены Шардоне и Пино. Именно Пьер решил, что сорт Шардоне будет доминирующим в бренде Тэтенжэ, привнося легкость, изящество, элегантность и многообразие ароматов. Производимые Домом Тэтенжэ шампанские достаточно быстро приобрели статус великих вин. На этикетке каждой бутылки красуется герб Тибо IV. Сегодня "Дом Тэтенжэ" является одним из величайших имен в Шампани. Продукция Дома экспортируется в более чем 100 стран мира, являясь знаком роскоши и престижа.

Шампанское глубокого желтого цвета с золотистыми отблесками и изящными ровными пузырьками.

У шампанского фруктовый вкус с преобладанием тонов спелого персика. Прекрасно сбалансированное послевкусие обладает древесными оттенками.

Насыщенный фруктовый аромат шампанского раскрывается тонами персиков и абрикосового джема, нюансами ванили и поджаристой булочки.

Шампанское хорошо подходит для богатых и сложных блюд, например, жареного мяса или рыбы в соусе.

"Folies de la Marquetterie" — полнотелое, мощное, но грациозное фруктовое шампанское с отличной структурой, созданное из двух сортов винограда (Пино Нуар и Шардоне), выращенного исключительно в Les Folies. Расположенное здесь, в самом сердце Шампани, Шато де ла Маркеттери является собственностью семьи Тэтэнжэ. До Французской революции Шато было знаменитым местом встреч философов и литераторов эпохи Просвещения. Для производства кюве используется только сок первого отжима, при этом каждый сорт винифицируется отдельно в дубовых бочках малого объема. Вино является обладателем высших наград на конкурсах "International Wine Challenge", "Decanter World Wine Awards", "International Wine & Spirit Competition" в 2010-2013 годах. В 1734 году Жак Фурне, продавец шампанских вин, создал компанию, которая позже будет названа "Taittinger". Он занимался продажей вин, изготавливаемых в начале XVIII века бенедиктинскими аббатствами Hautvillers, Pierry, Verzy и Saint-Nicaise в Реймсе, которым принадлежали лучшие виноградники в Шампани. Они выращивали лозы и производили игристые вина. Компания Жака Фурне процветала на протяжении всего XIX века. После Первой мировой войны компания приобретает резиденцию XIII века, так называемый "Дом Графов Шампани". Это был дом Тибо IV, известного феодала средневековой Франции во время правления Людовика IX. Тибо IV был королем Наварры, хозяином аббатства Saint-Nicaise и последним графом Шампани. Он также был известным поэтом и музыкантом, за что получил прозвище "Тибо Менестрель". Его музой была Бланш Кастильская, королева Франции, супруга Людовика VIII. Спасаясь от несчастной любви, Тибо IV бежал из Франции, присоединившись к крестовому походу на Святую Землю. На обратном пути, Тибо IV привез с Кипра виноградные лозы, которые явились предками нынешнего Шардоне компании "Taittinger". В начале XX века происходит слияние компаний Фурне и Тэтенжэ, выходцев из Лотарингии, которые берут под свой контроль производство шампанских вин. Пьер Тэтенжэ в 1932 году приобретает Шато Маркеттер, особняк XVIII века, известный своими виноградниками, на которых были высажены Шардоне и Пино. Именно Пьер решил, что сорт Шардоне будет доминирующим в бренде Тэтенжэ, привнося легкость, изящество, элегантность и многообразие ароматов. Производимые Домом Тэтенжэ шампанские достаточно быстро приобрели статус великих вин. На этикетке каждой бутылки красуется герб Тибо IV. Сегодня "Дом Тэтенжэ" является одним из величайших имен в Шампани. Продукция Дома экспортируется в более чем 100 стран мира, являясь знаком роскоши и престижа.

Шампанское глубокого желтого цвета с золотистыми отблесками и изящными ровными пузырьками.

У шампанского фруктовый вкус с преобладанием тонов спелого персика. Прекрасно сбалансированное послевкусие обладает древесными оттенками.

Насыщенный фруктовый аромат шампанского раскрывается тонами персиков и абрикосового джема, нюансами ванили и поджаристой булочки.

Шампанское хорошо подходит для богатых и сложных блюд, например, жареного мяса или рыбы в соусе.

"Folies de la Marquetterie" — полнотелое, мощное, но грациозное фруктовое шампанское с отличной структурой, созданное из двух сортов винограда (Пино Нуар и Шардоне), выращенного исключительно в Les Folies. Расположенное здесь, в самом сердце Шампани, Шато де ла Маркеттери является собственностью семьи Тэтэнжэ. До Французской революции Шато было знаменитым местом встреч философов и литераторов эпохи Просвещения. Для производства кюве используется только сок первого отжима, при этом каждый сорт винифицируется отдельно в дубовых бочках малого объема. Вино является обладателем высших наград на конкурсах "International Wine Challenge", "Decanter World Wine Awards", "International Wine & Spirit Competition" в 2010-2013 годах. В 1734 году Жак Фурне, продавец шампанских вин, создал компанию, которая позже будет названа "Taittinger". Он занимался продажей вин, изготавливаемых в начале XVIII века бенедиктинскими аббатствами Hautvillers, Pierry, Verzy и Saint-Nicaise в Реймсе, которым принадлежали лучшие виноградники в Шампани. Они выращивали лозы и производили игристые вина. Компания Жака Фурне процветала на протяжении всего XIX века. После Первой мировой войны компания приобретает резиденцию XIII века, так называемый "Дом Графов Шампани". Это был дом Тибо IV, известного феодала средневековой Франции во время правления Людовика IX. Тибо IV был королем Наварры, хозяином аббатства Saint-Nicaise и последним графом Шампани. Он также был известным поэтом и музыкантом, за что получил прозвище "Тибо Менестрель". Его музой была Бланш Кастильская, королева Франции, супруга Людовика VIII. Спасаясь от несчастной любви, Тибо IV бежал из Франции, присоединившись к крестовому походу на Святую Землю. На обратном пути, Тибо IV привез с Кипра виноградные лозы, которые явились предками нынешнего Шардоне компании "Taittinger". В начале XX века происходит слияние компаний Фурне и Тэтенжэ, выходцев из Лотарингии, которые берут под свой контроль производство шампанских вин. Пьер Тэтенжэ в 1932 году приобретает Шато Маркеттер, особняк XVIII века, известный своими виноградниками, на которых были высажены Шардоне и Пино. Именно Пьер решил, что сорт Шардоне будет доминирующим в бренде Тэтенжэ, привнося легкость, изящество, элегантность и многообразие ароматов. Производимые Домом Тэтенжэ шампанские достаточно быстро приобрели статус великих вин. На этикетке каждой бутылки красуется герб Тибо IV. Сегодня "Дом Тэтенжэ" является одним из величайших имен в Шампани. Продукция Дома экспортируется в более чем 100 стран мира, являясь знаком роскоши и престижа.