Шампанское, Страница 10
Выберите фильтры
- 380
- 12
- 385
- 130
- 11
- 7
- 392
- 392
- 7
- 6
- 5
- 4
- 4
- Еще 48
- 357
- 25
- 22
- 19
- 18
- Еще 16
- 337
- 36
- 6
- 6
- 4
- Еще 2
Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами и тонким, стойким перляжем.
Вкус вина открытый, изменчивый, сложный, сухой, с нежными фруктовыми оттенками, нотками дрожжей и выпечки.
Аромат вина сильно эволюционирует: от свежих нот садовых фруктов он постепенно переходит на все более сложные оттенки корочки хлеба и мякоти персика.
Вино превосходно в качестве аперитива, станет приятным сопровождением пасты, ризотто, мяса птицы, овощных и рыбных закусок.
"Collfondo" — нефильтрованное игристое вино, являющееся выражением терруара и винодельческих традиций холмов Вальдоббьядене. Оно демонстрирует множество очень широких и изменчивых ощущений во вкусе и сильно эволюционирующим ароматом, сформировавшимся благодаря длительному контакту с дрожжами, присутствующими на дне бутылки. Вино изготавливается из винограда сортов Глера (Просекко), Бьянкетта Тревиджана и Перера, выращенный на собственных органических виноградниках компании. Урожай, как правило, собирают в последнюю неделю сентября исключительно вручную, что обеспечивает максимальное здоровье винограда и оптимальное сортовое выражение. Винификация начинается с мягкого прессования, затем следует ферментация при контролируемой температуре 18 °С. При изготовлении вина не применяется фильтрация и какая-либо другая химическая или физическая обработка. После розлива по бутылкам весной следующего года все еще активные дрожжи запускают вторичную ферментацию. "Кольфондо" рекомендуется налить в графин (декантер), оставив дрожжи в бутылке, и подождать 4-5 минут, чтобы дать правильную оксигенацию, которая позволит напитку самопроизвольно эволюционировать.
Винодельня Fratelli Collavo родилась из желания трех братьев — Массимо, Марко и Мауро — продолжить дело, начатое их отцом Чезаре в 60-е годы XX века. Компания занимает площадь около 8 га, из которых на 5 га возделываются виноградники, один гектар отдан под зерновые культуры, а остальная земля — под лужайки и леса. Винодельня работает по методам органического сельского хозяйства, но считает органику не просто принципом работы, но принципом философии и духа, отправной точкой для глобального подхода к максимально устойчивому выращиванию в гармонии с окружающей средой и растениями, которые в ней присутствуют. Работа в области органического виноградарства — это попытка понять значение и масштабы практики виноградарства в отношении всех колец экосистемы. Производимые братьями игристые вина винифицируются в соответствии с этой глобальной философией и с таким же вниманием, которое уделяется работе на виноградниках. Поэтому в погребе вмешательство в процесс сокращено до минимума, необходимого для сохранения естественной эволюции вина и обеспечения его правильного хранения.
Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами и тонким, стойким перляжем.
Вкус вина открытый, изменчивый, сложный, сухой, с нежными фруктовыми оттенками, нотками дрожжей и выпечки.
Аромат вина сильно эволюционирует: от свежих нот садовых фруктов он постепенно переходит на все более сложные оттенки корочки хлеба и мякоти персика.
Вино превосходно в качестве аперитива, станет приятным сопровождением пасты, ризотто, мяса птицы, овощных и рыбных закусок.
"Collfondo" — нефильтрованное игристое вино, являющееся выражением терруара и винодельческих традиций холмов Вальдоббьядене. Оно демонстрирует множество очень широких и изменчивых ощущений во вкусе и сильно эволюционирующим ароматом, сформировавшимся благодаря длительному контакту с дрожжами, присутствующими на дне бутылки. Вино изготавливается из винограда сортов Глера (Просекко), Бьянкетта Тревиджана и Перера, выращенный на собственных органических виноградниках компании. Урожай, как правило, собирают в последнюю неделю сентября исключительно вручную, что обеспечивает максимальное здоровье винограда и оптимальное сортовое выражение. Винификация начинается с мягкого прессования, затем следует ферментация при контролируемой температуре 18 °С. При изготовлении вина не применяется фильтрация и какая-либо другая химическая или физическая обработка. После розлива по бутылкам весной следующего года все еще активные дрожжи запускают вторичную ферментацию. "Кольфондо" рекомендуется налить в графин (декантер), оставив дрожжи в бутылке, и подождать 4-5 минут, чтобы дать правильную оксигенацию, которая позволит напитку самопроизвольно эволюционировать.
Винодельня Fratelli Collavo родилась из желания трех братьев — Массимо, Марко и Мауро — продолжить дело, начатое их отцом Чезаре в 60-е годы XX века. Компания занимает площадь около 8 га, из которых на 5 га возделываются виноградники, один гектар отдан под зерновые культуры, а остальная земля — под лужайки и леса. Винодельня работает по методам органического сельского хозяйства, но считает органику не просто принципом работы, но принципом философии и духа, отправной точкой для глобального подхода к максимально устойчивому выращиванию в гармонии с окружающей средой и растениями, которые в ней присутствуют. Работа в области органического виноградарства — это попытка понять значение и масштабы практики виноградарства в отношении всех колец экосистемы. Производимые братьями игристые вина винифицируются в соответствии с этой глобальной философией и с таким же вниманием, которое уделяется работе на виноградниках. Поэтому в погребе вмешательство в процесс сокращено до минимума, необходимого для сохранения естественной эволюции вина и обеспечения его правильного хранения.
Игристое вино соломенно-желтого цвета с тонким перляжем.
Вкус игристого вина мягкий, чистый, изящный, с превосходно сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.
Нежный, элегантный аромат игристого вина раскрывается оттенками спелого яблока.
Игристое вино принято употреблять в качестве аперитива, оно великолепно сочетается с белым мясом, рыбой и морскими деликатесами.
Marsuret, Prosecco Valdobbiadene Superiore "Il Soller" DOCG Extra Dry — элегантное белое игристое вино, которое производят из винограда сорта Глера (Просекко), произрастающего на виноградниках на холмах Конельяно на глинистых почвах. Игристое вино создается по методу Шарма в автоклавах. Игристое вино принято употреблять в качестве аперитива, оно великолепно сочетается с белым мясом, рыбой и морскими деликатесами.
Marsuret — винодельческое хозяйство, основанное Agostino Marsura в 1936 году. Агостино приобрел первый виноградник в Val de Cune и стал выпускать игристое вино с натуральной ферментацией в бутылках (пет-нат). Его младший брат, Джованни, заботился о виноградниках и занимался уборкой урожая, тщательно контролируя каждый этап.Джованни, Вальтер и Эрмес выросли среди виноградников и сегодня винодельня находится под их управлением. Эрмес Марсура внес значительные изменения в производство игристого вина благодаря новым технологиям и инновационным исследованиям, которые бы гарантировали безупречное качество продукции. Успех этого подхода был подтвержден многими наградами на международных конкурсах.
Игристое вино соломенно-желтого цвета с тонким перляжем.
Вкус игристого вина мягкий, чистый, изящный, с превосходно сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.
Нежный, элегантный аромат игристого вина раскрывается оттенками спелого яблока.
Игристое вино принято употреблять в качестве аперитива, оно великолепно сочетается с белым мясом, рыбой и морскими деликатесами.
Marsuret, Prosecco Valdobbiadene Superiore "Il Soller" DOCG Extra Dry — элегантное белое игристое вино, которое производят из винограда сорта Глера (Просекко), произрастающего на виноградниках на холмах Конельяно на глинистых почвах. Игристое вино создается по методу Шарма в автоклавах. Игристое вино принято употреблять в качестве аперитива, оно великолепно сочетается с белым мясом, рыбой и морскими деликатесами.
Marsuret — винодельческое хозяйство, основанное Agostino Marsura в 1936 году. Агостино приобрел первый виноградник в Val de Cune и стал выпускать игристое вино с натуральной ферментацией в бутылках (пет-нат). Его младший брат, Джованни, заботился о виноградниках и занимался уборкой урожая, тщательно контролируя каждый этап.Джованни, Вальтер и Эрмес выросли среди виноградников и сегодня винодельня находится под их управлением. Эрмес Марсура внес значительные изменения в производство игристого вина благодаря новым технологиям и инновационным исследованиям, которые бы гарантировали безупречное качество продукции. Успех этого подхода был подтвержден многими наградами на международных конкурсах.
Вино блестящего соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками и стойким перляжем.
Вкус вина легкий, освежающий, с оттенками цитрусовых и тропических фруктов, нюансами белых цветов, бодрящей кислотностью и продолжительным послевкусием.
Элегантный аромат вина наполнен нотами яблока, груши, цитрусовых и тропических фруктов, белых цветов
Вино является отличным аперитивом, хорошо сочетается с легкими закусками, блюдами из морепродуктов и рыбы, пастой, ризотто, мягкими сырами.
Игристое вино "Solealto" Prosecco Extra Dry наполнено солнцем и теплом региона Вальдоббьядене. В его основе — лучшие ягоды с разнообразных участков виноградников в восточном Венето, на землях Конельяно и Вальдоббьядене, имеющих категорию DOC. Вино производится по методу Шарма, при котором первичная и вторичная ферментации происходит в резервуарах из нержавеющей стали. "Солеальто" Просекко Экстра Драй стало победителем конкурса "International Wine Challenge" в 2012 году. Компания Контарини расположена в Восточном Венето, в важном винодельческом районе с благородными традициями, на землях Конельяно и Вальдоббьядене. Здесь рождаются знаменитые вина Просекко. Не нарушая традиции региона, Контарини производит высококачественные Спуманте и Просекко, опираясь на богатый опыт древнего искусства создания игристых вин и на новейшие технологии. Виноградники Контарини, занимающие 12 гектаров, имеют уникальное расположение — Альпы защищают от холодных северных ветров, бризы Адриатического моря приносят тепло, состав почвы обеспечивает виноград богатыми вкусовыми и ароматическими оттенками. Также, Contarini имеют долгосрочные надежные контракты с лучшими виноградарями региона, владеющими в общей сложности 1500 гектарами виноградников. Тщательность и даже дотошность на каждом этапе создания вина, постоянный строгий контроль за производством и высокий технический уровень завода являются ключом растущего успеха компании Контарини среди самых взыскательных потребителей.
Вино блестящего соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками и стойким перляжем.
Вкус вина легкий, освежающий, с оттенками цитрусовых и тропических фруктов, нюансами белых цветов, бодрящей кислотностью и продолжительным послевкусием.
Элегантный аромат вина наполнен нотами яблока, груши, цитрусовых и тропических фруктов, белых цветов
Вино является отличным аперитивом, хорошо сочетается с легкими закусками, блюдами из морепродуктов и рыбы, пастой, ризотто, мягкими сырами.
Игристое вино "Solealto" Prosecco Extra Dry наполнено солнцем и теплом региона Вальдоббьядене. В его основе — лучшие ягоды с разнообразных участков виноградников в восточном Венето, на землях Конельяно и Вальдоббьядене, имеющих категорию DOC. Вино производится по методу Шарма, при котором первичная и вторичная ферментации происходит в резервуарах из нержавеющей стали. "Солеальто" Просекко Экстра Драй стало победителем конкурса "International Wine Challenge" в 2012 году. Компания Контарини расположена в Восточном Венето, в важном винодельческом районе с благородными традициями, на землях Конельяно и Вальдоббьядене. Здесь рождаются знаменитые вина Просекко. Не нарушая традиции региона, Контарини производит высококачественные Спуманте и Просекко, опираясь на богатый опыт древнего искусства создания игристых вин и на новейшие технологии. Виноградники Контарини, занимающие 12 гектаров, имеют уникальное расположение — Альпы защищают от холодных северных ветров, бризы Адриатического моря приносят тепло, состав почвы обеспечивает виноград богатыми вкусовыми и ароматическими оттенками. Также, Contarini имеют долгосрочные надежные контракты с лучшими виноградарями региона, владеющими в общей сложности 1500 гектарами виноградников. Тщательность и даже дотошность на каждом этапе создания вина, постоянный строгий контроль за производством и высокий технический уровень завода являются ключом растущего успеха компании Контарини среди самых взыскательных потребителей.
Игристое вино имеет блестящий золотисто-соломенный цвет.
Сбалансированный вкус игристого вина характеризуется выразительной кислинкой, сочным фруктовым телом и освежающим послевкусием.
В утонченном аромате игристого вина сплетаются ноты тропических фруктов, цитрусовых и белых цветов.
Игристое вино представляет собой отличный аперитив. Также его можно сочетать с мясными деликатесами, блюдами из морепродуктов и овощей.
"Menestrello" Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG — итальянский брют из белого винограда сорта Глера. Вино изготавливается в субзоне Просекко со сложным названием Конельяно-Вальдоббьядене, протянувшейся к востоку от реки Пьяве. Виноделие здесь развивается с античных времен, а первое упоминание о винограде Просекко, давшем имя региону, а затем переименованному в Глера, относится к 1772 году.Виноград, из которого получают "Menestrello" Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, растет на склонах предгорья Альп. Сложный рельеф является причиной применения исключительно ручных методов земледелия, в том числе и в процессе сбора урожая.
Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".
Игристое вино имеет блестящий золотисто-соломенный цвет.
Сбалансированный вкус игристого вина характеризуется выразительной кислинкой, сочным фруктовым телом и освежающим послевкусием.
В утонченном аромате игристого вина сплетаются ноты тропических фруктов, цитрусовых и белых цветов.
Игристое вино представляет собой отличный аперитив. Также его можно сочетать с мясными деликатесами, блюдами из морепродуктов и овощей.
"Menestrello" Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG — итальянский брют из белого винограда сорта Глера. Вино изготавливается в субзоне Просекко со сложным названием Конельяно-Вальдоббьядене, протянувшейся к востоку от реки Пьяве. Виноделие здесь развивается с античных времен, а первое упоминание о винограде Просекко, давшем имя региону, а затем переименованному в Глера, относится к 1772 году.Виноград, из которого получают "Menestrello" Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, растет на склонах предгорья Альп. Сложный рельеф является причиной применения исключительно ручных методов земледелия, в том числе и в процессе сбора урожая.
Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".
Вино светлого соломенно-желтого цвета с зеленоватыми оттенками и тонким, стойким перляжем.
Вино обладает свежим, чистым, насыщенным, но тонким вкусом с хорошим уровнем кислотности.
Аромат вина наполнен оттенками яблока и цитрусовых фруктов, особенно грейпфрута. Их дополняют хорошо выраженные ноты глицинии и акации.
Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо подходит к закускам, салатам и морепродуктам.
Линейка "Canaletto" предлагает лучшие традиционные вина из региона Венето, разработанные для удовлетворения вкусов современных любителей вина. Инновационные технологии виноделия в сочетании с наивысшим качеством винограда позволяют производить вина, подходящие для любого случая. Белое сухое игристое вино "Canaletto" Prosecco Spumante Brut производится из винограда сорта Глера, выращенного на виноградниках неподалеку от Конельяно. Вино изготавливается по традиционному методу. Сначала производится ферментация в стальных резервуарах при контролируемой температуре, а затем "вспенивание" в танках при низкой температуре.
История семейного винодельческого дома Casa Girelli берет начало в XIX веке, с момента покупки Джованни Джирелли виноградника в области Трентино. Спрос на его вина так быстро рос, что в 1924 году Джованни запустил один из самых первых заводов по производству вин в этой области. Но предприятие было разрушено во время Второй мировой войны. В 1945 году винный завод был восстановлен, причем в современном технологичном формате. Сын Джованни — Ренато, возглавивший винный дом в 1952-м году, начал ориентировать производство на экспорт. Именно благодаря его усилиям вина от Каза Джирелли приобрели большую известность и популярность в Германии, Швейцарии, Австрии, Голландии и Великобритании. В настоящее время винное хозяйство работает над тем, чтобы раскрыть весь потенциал итальянских вин и сделать их еще лучше. В связи с этим виноградники постоянно селекционируются, так как поставлена задача добиться отличительного и незабываемого вкуса вина.
Вино светлого соломенно-желтого цвета с зеленоватыми оттенками и тонким, стойким перляжем.
Вино обладает свежим, чистым, насыщенным, но тонким вкусом с хорошим уровнем кислотности.
Аромат вина наполнен оттенками яблока и цитрусовых фруктов, особенно грейпфрута. Их дополняют хорошо выраженные ноты глицинии и акации.
Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо подходит к закускам, салатам и морепродуктам.
Линейка "Canaletto" предлагает лучшие традиционные вина из региона Венето, разработанные для удовлетворения вкусов современных любителей вина. Инновационные технологии виноделия в сочетании с наивысшим качеством винограда позволяют производить вина, подходящие для любого случая. Белое сухое игристое вино "Canaletto" Prosecco Spumante Brut производится из винограда сорта Глера, выращенного на виноградниках неподалеку от Конельяно. Вино изготавливается по традиционному методу. Сначала производится ферментация в стальных резервуарах при контролируемой температуре, а затем "вспенивание" в танках при низкой температуре.
История семейного винодельческого дома Casa Girelli берет начало в XIX веке, с момента покупки Джованни Джирелли виноградника в области Трентино. Спрос на его вина так быстро рос, что в 1924 году Джованни запустил один из самых первых заводов по производству вин в этой области. Но предприятие было разрушено во время Второй мировой войны. В 1945 году винный завод был восстановлен, причем в современном технологичном формате. Сын Джованни — Ренато, возглавивший винный дом в 1952-м году, начал ориентировать производство на экспорт. Именно благодаря его усилиям вина от Каза Джирелли приобрели большую известность и популярность в Германии, Швейцарии, Австрии, Голландии и Великобритании. В настоящее время винное хозяйство работает над тем, чтобы раскрыть весь потенциал итальянских вин и сделать их еще лучше. В связи с этим виноградники постоянно селекционируются, так как поставлена задача добиться отличительного и незабываемого вкуса вина.
Вино прекрасного соломенно-желтого цвета с тонким, долгим перляжем.
Сухой, свежий, гладкий, фруктовый, очень ароматный, восхитительно сочный вкус вина оставляет освежающее, слегка минеральное, солоноватое послевкусие.
Вино обладает свежим, острым букетом из нот желтых цветов и спелых фруктов.
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с мягкими и плесневыми сырами, морепродуктами, копченостями, деликатесами.
Вино прекрасного соломенно-желтого цвета с тонким, долгим перляжем.
Сухой, свежий, гладкий, фруктовый, очень ароматный, восхитительно сочный вкус вина оставляет освежающее, слегка минеральное, солоноватое послевкусие.
Вино обладает свежим, острым букетом из нот желтых цветов и спелых фруктов.
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с мягкими и плесневыми сырами, морепродуктами, копченостями, деликатесами.
Игристое вино блестящего светло-соломенного цвета с элегантным перляжем.
Вкус игристого вина свежий, мягкий, гармоничный, с привлекательными нотками спелой зеленой груши, маринованного имбиря и киви, аппетитной кислотностью и пикантной миндальной горчинкой в интригующем послевкусии.
Восхитительный аромат игристого вина представлен гармоничным переплетением оттенков белых косточковых фруктов, весенних цветов и минералов.
Игристое вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с белым мясом и рыбой, морепродуктами и средиземноморскими салатами, суши, свежими сливочными сырами.
Villa Sandi, Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Millesimato Brut — белое игристое вино, созданное из винограда сорта Глера. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства Вилла Санди в зоне Valdobbiadene DOCG. Это холмистая местность моренного происхождения с известковыми почвами с примесью мергеля, а в некоторых случаях и известково-глинистых. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне целые гроздья проходят прессование в пневматическом прессе. Первичная ферментация осуществляется в емкостях из нержавеющей стали при температуре 15-16 °C. Вторичная ферментация по методу Шарма проходит в автоклавах при контролируемой температуре. При достижении требуемого уровня алкоголя и сахара, брожение останавливают холодом. После кратковременной стабилизации вино под давлением разливается по бутылкам.
Игристое вино блестящего светло-соломенного цвета с элегантным перляжем.
Вкус игристого вина свежий, мягкий, гармоничный, с привлекательными нотками спелой зеленой груши, маринованного имбиря и киви, аппетитной кислотностью и пикантной миндальной горчинкой в интригующем послевкусии.
Восхитительный аромат игристого вина представлен гармоничным переплетением оттенков белых косточковых фруктов, весенних цветов и минералов.
Игристое вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с белым мясом и рыбой, морепродуктами и средиземноморскими салатами, суши, свежими сливочными сырами.
Villa Sandi, Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Millesimato Brut — белое игристое вино, созданное из винограда сорта Глера. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства Вилла Санди в зоне Valdobbiadene DOCG. Это холмистая местность моренного происхождения с известковыми почвами с примесью мергеля, а в некоторых случаях и известково-глинистых. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне целые гроздья проходят прессование в пневматическом прессе. Первичная ферментация осуществляется в емкостях из нержавеющей стали при температуре 15-16 °C. Вторичная ферментация по методу Шарма проходит в автоклавах при контролируемой температуре. При достижении требуемого уровня алкоголя и сахара, брожение останавливают холодом. После кратковременной стабилизации вино под давлением разливается по бутылкам.
Игристое вино бледного соломенно-желтого цвета с тонким перляжем.
Игристое вино демонстрирует свежий, мягкий вкус с фруктовыми оттенками и приятной кислинкой в элегантном послевкусии.
Освежающий аромат игристого вина раскрывается оттенками груши и яблока.
Вино с легкостью украсит блюда из филе белой рыбы, цыпленка на гриле, жареную свиную корейку и неплохо подойдет к сыровяленой ветчине.
"V8+" — линейка игристых вин, привлекающая к себе внимание ярким и оригинальным дизайном. Почему именно 8? Цифра 8 является символом бесконечности, отражением вселенной и числом вечной молодости. Восемь минут необходимо лучам солнца, чтоб добраться до Земли и залить солнечным светом виноградники Otto Piu Vineyards."V8+" Sior Piero Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry — белое игристое вино, в производстве которого используется виноград сорта Глера (Просекко), произрастающий на виноградниках холмов Вальдоббьядене. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются измельчению с последующим мягким прессованием. Ферментация сусла проводится в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вторичная ферментация проходит в автоклавах и длится 35 дней.
Игристое вино бледного соломенно-желтого цвета с тонким перляжем.
Игристое вино демонстрирует свежий, мягкий вкус с фруктовыми оттенками и приятной кислинкой в элегантном послевкусии.
Освежающий аромат игристого вина раскрывается оттенками груши и яблока.
Вино с легкостью украсит блюда из филе белой рыбы, цыпленка на гриле, жареную свиную корейку и неплохо подойдет к сыровяленой ветчине.
"V8+" — линейка игристых вин, привлекающая к себе внимание ярким и оригинальным дизайном. Почему именно 8? Цифра 8 является символом бесконечности, отражением вселенной и числом вечной молодости. Восемь минут необходимо лучам солнца, чтоб добраться до Земли и залить солнечным светом виноградники Otto Piu Vineyards."V8+" Sior Piero Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry — белое игристое вино, в производстве которого используется виноград сорта Глера (Просекко), произрастающий на виноградниках холмов Вальдоббьядене. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются измельчению с последующим мягким прессованием. Ферментация сусла проводится в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вторичная ферментация проходит в автоклавах и длится 35 дней.
Вино имеет бледно-желтый цвет.
Вино обладает гармоничным, мягким, свежим вкусом со сливочной текстурой и легкими фруктовыми оттенками.
В богатом и щедром аромате вина доминируют ноты спелых сочных фруктов — яблока, груши и цитрусовых.
Вино отлично в качестве аперитива, также хорошо сочетается рыбными блюдами под соусом, форелью, пастой с овощами.
"Bandarossa" является одним из пяти игристых вин в линейке "Prestige Millesimato". Изначально "красной линией" ("banda rossa") помечались бутылки с винами, которые основатель компании Джулио Бортоломиол считал наилучшими. Они предназначались для дорогих гостей и верных друзей, которые, как и владелец дома, чувствовали страсть к земле и хорошему вину. Начиная с 1986 года, этот знак свидетельствует о высоком качестве игристых вин Bortolomiol. Вино "Бандаросса" производится только из одного сорта винограда — Глера (также известного как Просекко), произрастающего на крутых холмах Св. Петра и Св. Стефана в регионе Венето. Урожай, собранный вручную с 15 по 30 сентября, после мягкого прессования прошел первичную ферментацию при контролируемой температуре с добавлением специальных дрожжей. Вторичное брожение в автоклавах по методу Мартинотти-Шарма длилось 25-30 дней, дополнительно осуществлялось старение вина на осадке в течение 1-3 месяцев. Среди наград "Бандаросса": — "Серебряная корона" на конкурсе "Guida Vini Buoni d’Italia, 2012"; — статус "Рекомендовано" от "Decanter World Wine Awards, 2012"; — 5 баллов от "Guida Cucina & Vini, 2012".
Вино имеет бледно-желтый цвет.
Вино обладает гармоничным, мягким, свежим вкусом со сливочной текстурой и легкими фруктовыми оттенками.
В богатом и щедром аромате вина доминируют ноты спелых сочных фруктов — яблока, груши и цитрусовых.
Вино отлично в качестве аперитива, также хорошо сочетается рыбными блюдами под соусом, форелью, пастой с овощами.
"Bandarossa" является одним из пяти игристых вин в линейке "Prestige Millesimato". Изначально "красной линией" ("banda rossa") помечались бутылки с винами, которые основатель компании Джулио Бортоломиол считал наилучшими. Они предназначались для дорогих гостей и верных друзей, которые, как и владелец дома, чувствовали страсть к земле и хорошему вину. Начиная с 1986 года, этот знак свидетельствует о высоком качестве игристых вин Bortolomiol. Вино "Бандаросса" производится только из одного сорта винограда — Глера (также известного как Просекко), произрастающего на крутых холмах Св. Петра и Св. Стефана в регионе Венето. Урожай, собранный вручную с 15 по 30 сентября, после мягкого прессования прошел первичную ферментацию при контролируемой температуре с добавлением специальных дрожжей. Вторичное брожение в автоклавах по методу Мартинотти-Шарма длилось 25-30 дней, дополнительно осуществлялось старение вина на осадке в течение 1-3 месяцев. Среди наград "Бандаросса": — "Серебряная корона" на конкурсе "Guida Vini Buoni d’Italia, 2012"; — статус "Рекомендовано" от "Decanter World Wine Awards, 2012"; — 5 баллов от "Guida Cucina & Vini, 2012".
Вино соломенного цвета со стойким перляжем и пеной сливочного оттенка, напоминающей мусс.
Изысканный, отлично сбалансированный, острый вкус вина во многом отражает его аромат и раскрывается свежими, приятно терпкими фруктовыми тонами, оставляя длительное послевкусие.
Богатый, насыщенный, свежий и сложный аромат вина восхищает гармоничным сочетанием нот персика, желтого яблока, цветов глицинии и акации с вплетением тонких пряных ноток.
Вино идеально в чистом виде в качестве аперитива, в паре с рыбой, моллюсками, ракообразными или другими морепродуктами. Его зачастую подают для сопровождения изысканных легких блюд высокой кухни.
Название вина "Bosco di Gica" происходит от древнего названия области, в которой находились первые виноградники, принадлежавшие семье Adami. Свежее сухое вино с фруктовым вкусом создают на основе винограда Глера (Просекко) с небольшим (3-5%) добавлением сорта Шардоне. Ягоды собирают на холмах в местности Valdobbiadene-Vidor-Farra di Soligo, где расположены древнейшие виноградники региона. Урожай обычно собирается в период с 20 сентября по 10 октября. После мягкого прессования ягод, полученный сок ферментируется с культурами дрожжей при контролируемой температуре (17-19 °С). Созревание вина на тонком осадке осуществляется в емкостях из нержавеющей стали и длится три месяца. Вторичное брожение производится по "Metodo Italiano" (метод Шармá) в стальных автоклавах под давлением при температуре 15-17 °C. Перед бутилированием игристого вина производится его холодная стабилизация и фильтрация для удаления дрожжевого осадка. Винодельческое хозяйство Adriano Adami владеет большей частью лучших виноградников области Венето. Земли Адриано Адами находятся в провинции Тревизо, где местное население занималось изготовлением вина еще в средние века. История винодельни началась в 1920 году, когда Абель Адами приобрел у графа Бальби Valier старейший виноградник в области Венето — Zardini, основанный еще в 1717 году. Этот виноградник примечателен еще и тем, что находится в зоне Valdobbiadene. Это единственный апелласьон в Италии, имеющий статус DOCG, где производят вина Prosecco. Виноградник разбит на склонах естественного амфитеатра, защищенного Доломитскими горами от холодных ветров. Внутри амфитеатра сложился особый микроклимат, способствующий плавному и полному вызреванию винограда. Виноградник высажен на известняковых почвах, на которых культивируется сорт винограда Глера, ещё называемый Просекко. Из этого винограда изготавливают одноименное классическое вино с хорошей кислотностью и приятной легкой сладостью во вкусе. В хозяйстве Adriano Adami производят вина Brut, одинаково хорошо подходящие для ценителей сухих и полусладких вин. Все вина, выпускаемые хозяйством Adriano Adami, многократно отмечались известными винными критиками. Винный журнал «Wine Spirits» в 2009 году присвоил хозяйству Adriano Adami звание лучшего производителя года.
Вино соломенного цвета со стойким перляжем и пеной сливочного оттенка, напоминающей мусс.
Изысканный, отлично сбалансированный, острый вкус вина во многом отражает его аромат и раскрывается свежими, приятно терпкими фруктовыми тонами, оставляя длительное послевкусие.
Богатый, насыщенный, свежий и сложный аромат вина восхищает гармоничным сочетанием нот персика, желтого яблока, цветов глицинии и акации с вплетением тонких пряных ноток.
Вино идеально в чистом виде в качестве аперитива, в паре с рыбой, моллюсками, ракообразными или другими морепродуктами. Его зачастую подают для сопровождения изысканных легких блюд высокой кухни.
Название вина "Bosco di Gica" происходит от древнего названия области, в которой находились первые виноградники, принадлежавшие семье Adami. Свежее сухое вино с фруктовым вкусом создают на основе винограда Глера (Просекко) с небольшим (3-5%) добавлением сорта Шардоне. Ягоды собирают на холмах в местности Valdobbiadene-Vidor-Farra di Soligo, где расположены древнейшие виноградники региона. Урожай обычно собирается в период с 20 сентября по 10 октября. После мягкого прессования ягод, полученный сок ферментируется с культурами дрожжей при контролируемой температуре (17-19 °С). Созревание вина на тонком осадке осуществляется в емкостях из нержавеющей стали и длится три месяца. Вторичное брожение производится по "Metodo Italiano" (метод Шармá) в стальных автоклавах под давлением при температуре 15-17 °C. Перед бутилированием игристого вина производится его холодная стабилизация и фильтрация для удаления дрожжевого осадка. Винодельческое хозяйство Adriano Adami владеет большей частью лучших виноградников области Венето. Земли Адриано Адами находятся в провинции Тревизо, где местное население занималось изготовлением вина еще в средние века. История винодельни началась в 1920 году, когда Абель Адами приобрел у графа Бальби Valier старейший виноградник в области Венето — Zardini, основанный еще в 1717 году. Этот виноградник примечателен еще и тем, что находится в зоне Valdobbiadene. Это единственный апелласьон в Италии, имеющий статус DOCG, где производят вина Prosecco. Виноградник разбит на склонах естественного амфитеатра, защищенного Доломитскими горами от холодных ветров. Внутри амфитеатра сложился особый микроклимат, способствующий плавному и полному вызреванию винограда. Виноградник высажен на известняковых почвах, на которых культивируется сорт винограда Глера, ещё называемый Просекко. Из этого винограда изготавливают одноименное классическое вино с хорошей кислотностью и приятной легкой сладостью во вкусе. В хозяйстве Adriano Adami производят вина Brut, одинаково хорошо подходящие для ценителей сухих и полусладких вин. Все вина, выпускаемые хозяйством Adriano Adami, многократно отмечались известными винными критиками. Винный журнал «Wine Spirits» в 2009 году присвоил хозяйству Adriano Adami звание лучшего производителя года.
Вино соломенно-желтого цвета с зеленым оттенком, тонким блеском и стойкой игрой пузырьков в бокале.
Активный, настойчивый вкус вина отличается хорошо сбалансированными кислотностью и танинностью. Стойкое ароматное послевкусие дает ощущение тепла и свежести.
Тонкий цветочный аромат вина дополняется оттенками спелых яблок сорта Голден, белых персиков и кедровых орешков.
Вино станет приятным аперитивом и хорошо сочетается с рыбными блюдами и морепродуктами.
Вино "Bareta" обладает сильным, насыщенным вкусом с цитрусовыми и цветочными оттенками, который поможет ощутить всю магию местных холмов Col San Martino. При его производстве используется традиционный метод обработки белого винограда, включающий мягкое прессование и ферментацию при контролируемой температуре. Процесс естественной ферментации проходит в автоклаве при 13-14°C на протяжении 60 суток.
Вино соломенно-желтого цвета с зеленым оттенком, тонким блеском и стойкой игрой пузырьков в бокале.
Активный, настойчивый вкус вина отличается хорошо сбалансированными кислотностью и танинностью. Стойкое ароматное послевкусие дает ощущение тепла и свежести.
Тонкий цветочный аромат вина дополняется оттенками спелых яблок сорта Голден, белых персиков и кедровых орешков.
Вино станет приятным аперитивом и хорошо сочетается с рыбными блюдами и морепродуктами.
Вино "Bareta" обладает сильным, насыщенным вкусом с цитрусовыми и цветочными оттенками, который поможет ощутить всю магию местных холмов Col San Martino. При его производстве используется традиционный метод обработки белого винограда, включающий мягкое прессование и ферментацию при контролируемой температуре. Процесс естественной ферментации проходит в автоклаве при 13-14°C на протяжении 60 суток.
Вино бледного соломенно-желтого цвета с приятным перляжем из маленьких пузырьков.
Вкус вина элегантный, легкий, строгий, но нежный, с яркой свежестью и хорошим балансом.
Вино обладает острым ароматом, в котором доминируют оттенки спелых фруктов (цитрусовых, персика) и белых цветов.
Вино идеально в качестве аперитива, в сочетании с закусками, морепродуктами, пастой, деликатными рыбными блюдами, сырами.
Silvano Follador, Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Brut Metodo Classico — элегантное, легкое, свежее, нежное, но энергичное вино, изготовленное из винограда сортов Глера, Вердисо, Бьянкетта Тревиджано и Перера с виноградника "Саккол". Чтобы раскрыть весь потенциал виноградника, Сильвано свел к минимуму работу на нем, исключил в максимально возможной степени химические вещества и с уважением относится к естественной среде. Для максимального улучшения ароматических качеств, вкуса и долговечности вина, Сильвано применил при винификации вторичное брожение по классическому методу. После дегогража в декабре вино выдерживалось еще десять месяцев в подвалах винодельни.
Винодельня Silvano Follador открыла производство игристых вин в начале 2000-х годов, когда два брата — Сильвано и Альберто — унаследовали несколько гектаров виноградников и захотели продолжить бизнес своих бабушек и дедушек. Спустя несколько лет, несмотря на достигнутые успехи, братья решили полностью изменить подход к производству: "мы почувствовали необходимость вернуть достоинство и правду нашим винам". Это преобразование было рождено из желания поставить личное удовлетворение и улучшение территории выше логики рынка и привело к выбору принципов органического и биодинамического сельского хозяйства, в том числе — отказу от любых внешних энологических консультаций, отказу от пестицидов и синтетических химических обработок. В погребе два брата решили не использовать осветляющие ферменты, применять только натуральные местные дрожжи для первичной спонтанной ферментации, а также практически полностью отказались от тиражного ликера, поэтому, фактически, все производимые игристые вина относятся к Brut Nature.
Вино бледного соломенно-желтого цвета с приятным перляжем из маленьких пузырьков.
Вкус вина элегантный, легкий, строгий, но нежный, с яркой свежестью и хорошим балансом.
Вино обладает острым ароматом, в котором доминируют оттенки спелых фруктов (цитрусовых, персика) и белых цветов.
Вино идеально в качестве аперитива, в сочетании с закусками, морепродуктами, пастой, деликатными рыбными блюдами, сырами.
Silvano Follador, Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Brut Metodo Classico — элегантное, легкое, свежее, нежное, но энергичное вино, изготовленное из винограда сортов Глера, Вердисо, Бьянкетта Тревиджано и Перера с виноградника "Саккол". Чтобы раскрыть весь потенциал виноградника, Сильвано свел к минимуму работу на нем, исключил в максимально возможной степени химические вещества и с уважением относится к естественной среде. Для максимального улучшения ароматических качеств, вкуса и долговечности вина, Сильвано применил при винификации вторичное брожение по классическому методу. После дегогража в декабре вино выдерживалось еще десять месяцев в подвалах винодельни.
Винодельня Silvano Follador открыла производство игристых вин в начале 2000-х годов, когда два брата — Сильвано и Альберто — унаследовали несколько гектаров виноградников и захотели продолжить бизнес своих бабушек и дедушек. Спустя несколько лет, несмотря на достигнутые успехи, братья решили полностью изменить подход к производству: "мы почувствовали необходимость вернуть достоинство и правду нашим винам". Это преобразование было рождено из желания поставить личное удовлетворение и улучшение территории выше логики рынка и привело к выбору принципов органического и биодинамического сельского хозяйства, в том числе — отказу от любых внешних энологических консультаций, отказу от пестицидов и синтетических химических обработок. В погребе два брата решили не использовать осветляющие ферменты, применять только натуральные местные дрожжи для первичной спонтанной ферментации, а также практически полностью отказались от тиражного ликера, поэтому, фактически, все производимые игристые вина относятся к Brut Nature.
Вино бледного соломенно-желтого цвета с перляжем из маленьких тонких пузырьков.
Вкус вина сочный, глубокий, утонченный, энергичный, свежий, округлый, довольно насыщенный, отлично сбалансированный, с динамичным фруктовым послевкусием.
Вино обладает элегантным цветочным ароматом, в который вплетаются нюансы спелых цитрусовых и белых фруктов и полевых цветов.
Вино идеально в качестве аперитива, в сочетании с закусками, морепродуктами, пастой, деликатными рыбными блюдами, сырами.
Silvano Follador, Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Nature — сочное, глубокое, утонченное Просекко, изготовленное из винограда сортов Глера, Вердисо, Бьянкетта Тревиджано и Перера с одного биодинамического виноградника. После медленного брожения сусла вино выдерживается на мелком осадке в стальных резервуарах в течение шести месяцев. Весной оно подвергается вторичной ферментации в резервуаре высокого давления (по методу Мартинотти), по окончании которой дрожжи удаляются в течение одного-двух месяцев путем фильтрации. Дозажный ликер не добавляется. Такой метод производства становится решающим в получении свежего, чистого аромата и динамичного, тонкого вкуса.
Винодельня Silvano Follador открыла производство игристых вин в начале 2000-х годов, когда два брата — Сильвано и Альберто — унаследовали несколько гектаров виноградников и захотели продолжить бизнес своих бабушек и дедушек. Спустя несколько лет, несмотря на достигнутые успехи, братья решили полностью изменить подход к производству: "мы почувствовали необходимость вернуть достоинство и правду нашим винам". Это преобразование было рождено из желания поставить личное удовлетворение и улучшение территории выше логики рынка и привело к выбору принципов органического и биодинамического сельского хозяйства, в том числе — отказу от любых внешних энологических консультаций, отказу от пестицидов и синтетических химических обработок. В погребе два брата решили не использовать осветляющие ферменты, применять только натуральные местные дрожжи для первичной спонтанной ферментации, а также практически полностью отказались от тиражного ликера, поэтому, фактически, все производимые игристые вина относятся к Brut Nature.
Вино бледного соломенно-желтого цвета с перляжем из маленьких тонких пузырьков.
Вкус вина сочный, глубокий, утонченный, энергичный, свежий, округлый, довольно насыщенный, отлично сбалансированный, с динамичным фруктовым послевкусием.
Вино обладает элегантным цветочным ароматом, в который вплетаются нюансы спелых цитрусовых и белых фруктов и полевых цветов.
Вино идеально в качестве аперитива, в сочетании с закусками, морепродуктами, пастой, деликатными рыбными блюдами, сырами.
Silvano Follador, Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Nature — сочное, глубокое, утонченное Просекко, изготовленное из винограда сортов Глера, Вердисо, Бьянкетта Тревиджано и Перера с одного биодинамического виноградника. После медленного брожения сусла вино выдерживается на мелком осадке в стальных резервуарах в течение шести месяцев. Весной оно подвергается вторичной ферментации в резервуаре высокого давления (по методу Мартинотти), по окончании которой дрожжи удаляются в течение одного-двух месяцев путем фильтрации. Дозажный ликер не добавляется. Такой метод производства становится решающим в получении свежего, чистого аромата и динамичного, тонкого вкуса.
Винодельня Silvano Follador открыла производство игристых вин в начале 2000-х годов, когда два брата — Сильвано и Альберто — унаследовали несколько гектаров виноградников и захотели продолжить бизнес своих бабушек и дедушек. Спустя несколько лет, несмотря на достигнутые успехи, братья решили полностью изменить подход к производству: "мы почувствовали необходимость вернуть достоинство и правду нашим винам". Это преобразование было рождено из желания поставить личное удовлетворение и улучшение территории выше логики рынка и привело к выбору принципов органического и биодинамического сельского хозяйства, в том числе — отказу от любых внешних энологических консультаций, отказу от пестицидов и синтетических химических обработок. В погребе два брата решили не использовать осветляющие ферменты, применять только натуральные местные дрожжи для первичной спонтанной ферментации, а также практически полностью отказались от тиражного ликера, поэтому, фактически, все производимые игристые вина относятся к Brut Nature.
Вино бледного соломенно-желтого цвета.
Вкус вина свежий, ароматный, с приятной игрой пузырьков.
Ароматический букет вина наполнен тонами фруктов, оттенками цветов акации и глицинии, нотками яблок Ранет.
Специалисты рекомендуют употреблять вино в качестве аперитива, с нежными закусками, блюдами из рыбы, а также в паре с десертами.
"Terra Serena" Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Spumante Extra Dry — игристое белое сухое вино из винограда сорта Глера (Просекко). Просекко Спуманте — вино, которое в состоянии удовлетворить даже самых требовательных ценителей. Это идеальное вино на все случаи жизни, особенно великолепно в качестве аперитива на дружеской вечеринке.
Вино бледного соломенно-желтого цвета.
Вкус вина свежий, ароматный, с приятной игрой пузырьков.
Ароматический букет вина наполнен тонами фруктов, оттенками цветов акации и глицинии, нотками яблок Ранет.
Специалисты рекомендуют употреблять вино в качестве аперитива, с нежными закусками, блюдами из рыбы, а также в паре с десертами.
"Terra Serena" Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Spumante Extra Dry — игристое белое сухое вино из винограда сорта Глера (Просекко). Просекко Спуманте — вино, которое в состоянии удовлетворить даже самых требовательных ценителей. Это идеальное вино на все случаи жизни, особенно великолепно в качестве аперитива на дружеской вечеринке.
Вино ярко-желтого цвета с зеленоватыми отблесками и тонким перляжем.
Вкус игристого вина легкий, питкий, живой, свежий, деликатный, с фруктово-цветочными тонами, освежающей кислотностью и стойким минеральным послевкусием.
Свежий, тонкий аромат игристого вина наполнен оттенками зеленого яблока, косточковых фруктов и белых цветов.
Игристое вино является превосходным аперитивом, оно прекрасно сочетается с овощными и рыбными закусками, морепродуктами, легкими вторыми блюдами, а также фруктами.
"Acquesi" Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut — сухое игристое вино, созданное из винограда сорта Глера, который выращивается на холмах в Конельяно-Вальдоббьядене. Производственная площадь региона включает территорию 15 муниципальных образований. Виноград собирается в момент оптимальной зрелости ягод. На винодельне сок, полученный после прессования, подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных чанах. Вторичная ферментация проходит при низкой температуре в герметичных автоклавах в соответствии с итальянским методом Шарма-Мартинотти. Такая технология позволяет сохранить оригинальные ароматы винограда и получить ту безошибочную фруктово-цветочную композицию, которая отличает DOCG Valdobbiadene от любых других игристых вин.Компания Acquesi была основана в 1952 году в Пьемонте, в городе Acqui. Она специализируется на производстве игристых вин класса DOC и DOCG. Акуэзи — отличный пример современного итальянского виноделия. Умело сочетая многолетний опыт с традиционными методами производства, специалисты компании создают элегантные, свежие игристые вина, способные покорить с первых секунд.
Компания MGM Mondo del Vino была основана 5 апреля 1991 года тремя виноделами и специалистами в винодельческой промышленности — Alfeo Martini, Roger Gabb и Christoph Mack. Главной целью предприятия является производство качественных вин для удовлетворения даже самого взыскательного потребителя. По мнению основателей, для создания стоящего продукта необходимо не только контролировать каждый этап изготовления, а делать это с душой и вдохновением.В 2013 году компания вошла в состав Mondodelvino SpA. На сегодняшний день вина Мондо дель Вино экспортируются во многие страны Европы и Азии, из года в год покоряя новые горизонты.
Вино ярко-желтого цвета с зеленоватыми отблесками и тонким перляжем.
Вкус игристого вина легкий, питкий, живой, свежий, деликатный, с фруктово-цветочными тонами, освежающей кислотностью и стойким минеральным послевкусием.
Свежий, тонкий аромат игристого вина наполнен оттенками зеленого яблока, косточковых фруктов и белых цветов.
Игристое вино является превосходным аперитивом, оно прекрасно сочетается с овощными и рыбными закусками, морепродуктами, легкими вторыми блюдами, а также фруктами.
"Acquesi" Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut — сухое игристое вино, созданное из винограда сорта Глера, который выращивается на холмах в Конельяно-Вальдоббьядене. Производственная площадь региона включает территорию 15 муниципальных образований. Виноград собирается в момент оптимальной зрелости ягод. На винодельне сок, полученный после прессования, подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных чанах. Вторичная ферментация проходит при низкой температуре в герметичных автоклавах в соответствии с итальянским методом Шарма-Мартинотти. Такая технология позволяет сохранить оригинальные ароматы винограда и получить ту безошибочную фруктово-цветочную композицию, которая отличает DOCG Valdobbiadene от любых других игристых вин.Компания Acquesi была основана в 1952 году в Пьемонте, в городе Acqui. Она специализируется на производстве игристых вин класса DOC и DOCG. Акуэзи — отличный пример современного итальянского виноделия. Умело сочетая многолетний опыт с традиционными методами производства, специалисты компании создают элегантные, свежие игристые вина, способные покорить с первых секунд.
Компания MGM Mondo del Vino была основана 5 апреля 1991 года тремя виноделами и специалистами в винодельческой промышленности — Alfeo Martini, Roger Gabb и Christoph Mack. Главной целью предприятия является производство качественных вин для удовлетворения даже самого взыскательного потребителя. По мнению основателей, для создания стоящего продукта необходимо не только контролировать каждый этап изготовления, а делать это с душой и вдохновением.В 2013 году компания вошла в состав Mondodelvino SpA. На сегодняшний день вина Мондо дель Вино экспортируются во многие страны Европы и Азии, из года в год покоряя новые горизонты.
Игристое вино бледного соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отражениями и мелким, стойким перляжем.
Вкус игристого вина элегантный, свежий, хорошо сбалансированный, с оттенками цитрусовых, зеленого яблока, цветов миндаля и деликатными имбирными нюансами, с живой кислотностью и соблазнительным послевкусием.
Сбалансированный и тонкий аромат игристого вина наполнен нотами боярышника, полевых цветов, душистой груши и экзотических фруктов.
Игристое вино замечательно в качестве аперитива, а также великолепно сочетается с белым мясом, рыбой и морскими деликатесами.
Mongarda, Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry — игристое вино высокого качества, питкое и открытое, при этом — изысканное и элегантное. Оно украсит не только повседневный, но и праздничный стол. Вино производится из кропотливо выращенного в регионе Вальдоббьядене винограда сорта Глера (Просекко), который, благодаря идеальным почвенно-климатическим условиям, демонстрирует четкий освежающий вкус и заманчивый аромат. Сбор урожая осуществляется вручную в небольшие ящики. На винодельне плоды деликатно прессуются целыми гроздьями и подвергают винификации. Ферментация производится в резервуарах из нержавеющей стали. Вторичная ферментация проходит под давлением.
Небольшое семейное винодельческое хозяйство Mongarda расположено в самом центре престижнейшей зоны Valdobbiadene-Conegliano Prosecco Superiore. История компании началась в 1978 году, когда Бруно Тормена решил посвятить себя виноделию. Еще в юности он изучил искусство выращивания винограда, работая со своим дедом на семейных виноградниках. Бруно передал знания, секреты и страсть к виноградарству своему сыну Мартино, который управляет поместьем с 2011 года. Мартино не так давно закончил энологическую школу в Конельяно и является приверженцем натурального земледелия. Около 12 гектаров великолепных виноградников разделены на шесть основных участков. Они расположены на крутых склонах со старыми лозами и бедными каменистыми почвами, что вынуждает их обрабатывать вручную. Основным сортом, конечно же, является Глера, но семья Тормена также сохранила местные фамильные реликвии — Перера, Вердисо и Бьянкетта. Виноградные лозы "балуют" — никаких средств для уничтожения сорняков (нежелательные растения косят или удаляют вручную) и никаких синтетических удобрений (вместо этого производится биодинамический компост из виноградных жмыхов, черенков винограда и навоза коров). Мартино поставил себе цель получить органический сертификат и стремительно к ней приближается.
Игристое вино бледного соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отражениями и мелким, стойким перляжем.
Вкус игристого вина элегантный, свежий, хорошо сбалансированный, с оттенками цитрусовых, зеленого яблока, цветов миндаля и деликатными имбирными нюансами, с живой кислотностью и соблазнительным послевкусием.
Сбалансированный и тонкий аромат игристого вина наполнен нотами боярышника, полевых цветов, душистой груши и экзотических фруктов.
Игристое вино замечательно в качестве аперитива, а также великолепно сочетается с белым мясом, рыбой и морскими деликатесами.
Mongarda, Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry — игристое вино высокого качества, питкое и открытое, при этом — изысканное и элегантное. Оно украсит не только повседневный, но и праздничный стол. Вино производится из кропотливо выращенного в регионе Вальдоббьядене винограда сорта Глера (Просекко), который, благодаря идеальным почвенно-климатическим условиям, демонстрирует четкий освежающий вкус и заманчивый аромат. Сбор урожая осуществляется вручную в небольшие ящики. На винодельне плоды деликатно прессуются целыми гроздьями и подвергают винификации. Ферментация производится в резервуарах из нержавеющей стали. Вторичная ферментация проходит под давлением.
Небольшое семейное винодельческое хозяйство Mongarda расположено в самом центре престижнейшей зоны Valdobbiadene-Conegliano Prosecco Superiore. История компании началась в 1978 году, когда Бруно Тормена решил посвятить себя виноделию. Еще в юности он изучил искусство выращивания винограда, работая со своим дедом на семейных виноградниках. Бруно передал знания, секреты и страсть к виноградарству своему сыну Мартино, который управляет поместьем с 2011 года. Мартино не так давно закончил энологическую школу в Конельяно и является приверженцем натурального земледелия. Около 12 гектаров великолепных виноградников разделены на шесть основных участков. Они расположены на крутых склонах со старыми лозами и бедными каменистыми почвами, что вынуждает их обрабатывать вручную. Основным сортом, конечно же, является Глера, но семья Тормена также сохранила местные фамильные реликвии — Перера, Вердисо и Бьянкетта. Виноградные лозы "балуют" — никаких средств для уничтожения сорняков (нежелательные растения косят или удаляют вручную) и никаких синтетических удобрений (вместо этого производится биодинамический компост из виноградных жмыхов, черенков винограда и навоза коров). Мартино поставил себе цель получить органический сертификат и стремительно к ней приближается.
Игристое вино золотисто-соломенного цвета с зеленоватыми отражениями и элегантным перляжем.
Вкус игристого вина тонкий, чистый, изящный, освежающий, с приятной характерной кислотностью, фруктово-минеральными акцентами и сухим послевкусием.
В аромате игристого вина, подобно симфонии, гармонично сплелись ноты зеленого яблока, сочных цитрусовых, душистой груши, белых цветов, хлебной корочки и дрожжей.
Игристое вино принято употреблять в качестве аперитива, оно великолепно сочетается с белым мясом, рыбой и морскими деликатесами.
Marsuret, Prosecco Valdobbiadene Superiore "Amoler" DOCG Extra Brut — элегантное белое игристое вино, которое производят из винограда сорта Глера (Просекко), произрастающего на виноградниках на холмах Конельяно на глинистых почвах. Игристое вино создается по методу Шарма в автоклавах. Игристое вино принято употреблять в качестве аперитива, оно великолепно сочетается с белым мясом, рыбой и морскими деликатесами.
Marsuret — винодельческое хозяйство, основанное Agostino Marsura в 1936 году. Агостино приобрел первый виноградник в Val de Cune и стал выпускать игристое вино с натуральной ферментацией в бутылках (пет-нат). Его младший брат, Джованни, заботился о виноградниках и занимался уборкой урожая, тщательно контролируя каждый этап.Джованни, Вальтер и Эрмес выросли среди виноградников и сегодня винодельня находится под их управлением. Эрмес Марсура внес значительные изменения в производство игристого вина благодаря новым технологиям и инновационным исследованиям, которые бы гарантировали безупречное качество продукции. Успех этого подхода был подтвержден многими наградами на международных конкурсах.
Игристое вино золотисто-соломенного цвета с зеленоватыми отражениями и элегантным перляжем.
Вкус игристого вина тонкий, чистый, изящный, освежающий, с приятной характерной кислотностью, фруктово-минеральными акцентами и сухим послевкусием.
В аромате игристого вина, подобно симфонии, гармонично сплелись ноты зеленого яблока, сочных цитрусовых, душистой груши, белых цветов, хлебной корочки и дрожжей.
Игристое вино принято употреблять в качестве аперитива, оно великолепно сочетается с белым мясом, рыбой и морскими деликатесами.
Marsuret, Prosecco Valdobbiadene Superiore "Amoler" DOCG Extra Brut — элегантное белое игристое вино, которое производят из винограда сорта Глера (Просекко), произрастающего на виноградниках на холмах Конельяно на глинистых почвах. Игристое вино создается по методу Шарма в автоклавах. Игристое вино принято употреблять в качестве аперитива, оно великолепно сочетается с белым мясом, рыбой и морскими деликатесами.
Marsuret — винодельческое хозяйство, основанное Agostino Marsura в 1936 году. Агостино приобрел первый виноградник в Val de Cune и стал выпускать игристое вино с натуральной ферментацией в бутылках (пет-нат). Его младший брат, Джованни, заботился о виноградниках и занимался уборкой урожая, тщательно контролируя каждый этап.Джованни, Вальтер и Эрмес выросли среди виноградников и сегодня винодельня находится под их управлением. Эрмес Марсура внес значительные изменения в производство игристого вина благодаря новым технологиям и инновационным исследованиям, которые бы гарантировали безупречное качество продукции. Успех этого подхода был подтвержден многими наградами на международных конкурсах.
Вино блестящего соломенно-желтого цвета с легкими зеленоватыми бликами и перляжем, состоящим из множества мелких пузырьков.
Вкус вина богатый, гармоничный, с нотками груши и яблока, с долгим, соблазнительным послевкусием.
Вино обладает элегантным, свежим, интенсивным ароматом с нотами полевых цветов и фруктовыми оттенками.
Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива. Хорошо сочетается с ризотто, пастой с овощами, жареной рыбой, суши, сашими, темпурой и тофу. Идеально в качестве компонента коктейля "Беллини".
Великолепное "Креде" Просекко ди Вальдоббьядене создается из 3 сортов винограда — Просекко, Пино Бьянко и Вердиккио. Выращивается виноград на уникальной почве, состоящей из глинистых грунтов и подземного морского песчаника, известного как "Креде", название которого и дало имя этому изысканному брюту. Благодаря особенностям климата здесь никогда не бывает засухи, а также создаются оптимальные условия для созревания винограда, благодаря чему он приобретает необычайно богатый вкус, великолепный аромат, идеальный баланс с точки зрения благородной кислотности.В 2010 году на престижном международном соревновании "International Wine & Spirit Competition" и в 2012 году на конкурсе "Decanter World Wine Awards" восхитительное игристое вино "Crede" завоевало серебряные медали, что еще раз подтвердило его высокое качество и уникальные вкусовые характеристики.Дом Бизоль — это семейная компания, которая ведет историю с 1542 года и видит свое призвание в создании игристых вин высочайшего качества. Виноградники Бизоль занимают 50 га и большинство из них расположены в элитной области Картицце, среди крутых холмов Конельяно Вальдоббьядене. Дом Бизоль многократно награждался престижными премиями в области виноделия как европейского, так и мирового значения, а главный энолог компании — Паоло Бизоль уже при жизни стал знаменитостью благодаря своему умению создавать непревзойденные вина.
Вино блестящего соломенно-желтого цвета с легкими зеленоватыми бликами и перляжем, состоящим из множества мелких пузырьков.
Вкус вина богатый, гармоничный, с нотками груши и яблока, с долгим, соблазнительным послевкусием.
Вино обладает элегантным, свежим, интенсивным ароматом с нотами полевых цветов и фруктовыми оттенками.
Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива. Хорошо сочетается с ризотто, пастой с овощами, жареной рыбой, суши, сашими, темпурой и тофу. Идеально в качестве компонента коктейля "Беллини".
Великолепное "Креде" Просекко ди Вальдоббьядене создается из 3 сортов винограда — Просекко, Пино Бьянко и Вердиккио. Выращивается виноград на уникальной почве, состоящей из глинистых грунтов и подземного морского песчаника, известного как "Креде", название которого и дало имя этому изысканному брюту. Благодаря особенностям климата здесь никогда не бывает засухи, а также создаются оптимальные условия для созревания винограда, благодаря чему он приобретает необычайно богатый вкус, великолепный аромат, идеальный баланс с точки зрения благородной кислотности.В 2010 году на престижном международном соревновании "International Wine & Spirit Competition" и в 2012 году на конкурсе "Decanter World Wine Awards" восхитительное игристое вино "Crede" завоевало серебряные медали, что еще раз подтвердило его высокое качество и уникальные вкусовые характеристики.Дом Бизоль — это семейная компания, которая ведет историю с 1542 года и видит свое призвание в создании игристых вин высочайшего качества. Виноградники Бизоль занимают 50 га и большинство из них расположены в элитной области Картицце, среди крутых холмов Конельяно Вальдоббьядене. Дом Бизоль многократно награждался престижными премиями в области виноделия как европейского, так и мирового значения, а главный энолог компании — Паоло Бизоль уже при жизни стал знаменитостью благодаря своему умению создавать непревзойденные вина.
Вино светло-золотистого цвета с легкими зеленоватыми оттенками и элегантным перляжем.
Вкус вина сухой, свежий, мягкий, хорошо сбалансированный, с фруктовыми оттенками и освежающим длительным послевкусием.
В аромате вина доминируют нежные оттенки цветов акации.
Игристое вино можно употреблять в качестве аперитива, с легкими закусками, рыбными блюдами и сырами.
"Victor" Prosecco Extra Dry — сухое игристое вино, обладающее нежным цветочным ароматом и свежим, мягким вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Глера. При изготовлении вина полученное после прессования сусло отстаивается при низкой температуре, а затем прозрачный сок ферментируется с дрожжами Saccharomyces Cerevisiae при температуре примерно 15 °C. После первого брожения вино выдерживают при 5 °C, чтобы предотвратить любые микробиологические изменения. Вторичную ферментацию по методу Шарма проводят в тех же условиях при температуре около 15 °C в течение 15-20 дней, ограниченное использование CO2 создает давление и игристость вина. "Виктор" Просекко Экстра Драй завоевало золотую медаль на "Prague Wine Trophy" в 2018 году.Компания Контарини расположена в Восточном Венето, в важном винодельческом районе с благородными традициями, на землях Конельяно и Вальдоббьядене. Здесь рождаются знаменитые вина Просекко. Не нарушая традиции региона, Канторини производит высококачественные Спуманте и Просекко, опираясь на богатый опыт древнего искусства создания игристых вин и на новейшие технологии. Виноградники Контарини, занимающие 12 гектаров, имеют уникальное расположение — Альпы защищают от холодных северных ветров, бризы Адриатического моря приносят тепло, состав почвы обеспечивает виноград богатыми вкусовыми и ароматическими оттенками. Также Контарини имеют долгосрочные надежные контракты с лучшими виноградарями региона, владеющими в общей сложности 1500 гектарами виноградников. Тщательность и даже дотошность на каждом этапе создания вина, постоянный строгий контроль за производством и высокий технический уровень завода являются ключом растущего успеха компании Контарини среди самых взыскательных потребителей.
Вино светло-золотистого цвета с легкими зеленоватыми оттенками и элегантным перляжем.
Вкус вина сухой, свежий, мягкий, хорошо сбалансированный, с фруктовыми оттенками и освежающим длительным послевкусием.
В аромате вина доминируют нежные оттенки цветов акации.
Игристое вино можно употреблять в качестве аперитива, с легкими закусками, рыбными блюдами и сырами.
"Victor" Prosecco Extra Dry — сухое игристое вино, обладающее нежным цветочным ароматом и свежим, мягким вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Глера. При изготовлении вина полученное после прессования сусло отстаивается при низкой температуре, а затем прозрачный сок ферментируется с дрожжами Saccharomyces Cerevisiae при температуре примерно 15 °C. После первого брожения вино выдерживают при 5 °C, чтобы предотвратить любые микробиологические изменения. Вторичную ферментацию по методу Шарма проводят в тех же условиях при температуре около 15 °C в течение 15-20 дней, ограниченное использование CO2 создает давление и игристость вина. "Виктор" Просекко Экстра Драй завоевало золотую медаль на "Prague Wine Trophy" в 2018 году.Компания Контарини расположена в Восточном Венето, в важном винодельческом районе с благородными традициями, на землях Конельяно и Вальдоббьядене. Здесь рождаются знаменитые вина Просекко. Не нарушая традиции региона, Канторини производит высококачественные Спуманте и Просекко, опираясь на богатый опыт древнего искусства создания игристых вин и на новейшие технологии. Виноградники Контарини, занимающие 12 гектаров, имеют уникальное расположение — Альпы защищают от холодных северных ветров, бризы Адриатического моря приносят тепло, состав почвы обеспечивает виноград богатыми вкусовыми и ароматическими оттенками. Также Контарини имеют долгосрочные надежные контракты с лучшими виноградарями региона, владеющими в общей сложности 1500 гектарами виноградников. Тщательность и даже дотошность на каждом этапе создания вина, постоянный строгий контроль за производством и высокий технический уровень завода являются ключом растущего успеха компании Контарини среди самых взыскательных потребителей.
Игристое вино блестящего соломенно-желтого цвета с тонкими, изящными столбиками пузырьков.
Мягкий, сухой вкус вина отличается восхитительной элегантностью. В нем соблюдается баланс потрясающей кислотности, тонких сладковатых нюансов и гладкой шелковистой текстуры.
Легкие цветочные ноты переплетаются в аромате игристого вина с фруктовыми тонами яблок, груш, персиков и цитрусовых.
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании легкими рыбными блюдами, мягкими и плесневыми сырами, морепродуктами, копченостями, деликатесами.
Игристое вино Prosecco Superiore Millesimato, 2015 обладает истинным итальянским шармом и привносит в дом маленькую частичку Венеции. Вино произведено из винограда, выращенного на холмистых участках, расположенных между Конельяно и Вальдоббьядене. Бленд вина создан из лучших, специально отобранных партий ягод из урожая 2015 года. Шампанизация вина производится методом Шарма — вторичная ферментация проводится в герметичных цистернах большого объема, а затем вино разливается под давлением в бутылки. Потенциал хранения вина составляет более двух лет. Просекко Миллезимато идеально подходит для особых случаев!Компания Каса Виникола Канелла была основана в сентябре 1947 года Лучиано Канелла, который и сегодня возглавляет компанию, опираясь на помощь своих детей. У родителей Лучиано был небольшой семейный ресторан в Сан Дона ди Пиаве (в 30 км на северо-запад от Венеции), в котором Лучиано заведовал поставками вина. Открыв в себе интерес к вину, он начал более глубоко изучать энологию. Благодаря страсти Лучиано Канелла к инновациям и новым технологиям, его вина всегда производятся с использованием новейших разработок. С самого начала своей деятельности, Лучиано придавал большое значение внешнему виду, поэтому вино разлито в бутылки оригинальной формы с элегантными этикетками. В 80-х годах Канелла, специализировавшийся на производстве игристых вин, использовал прекрасный виноград района Пиав, а также Просекко из Конельяно и Вальдоббьядене, позже он присоединился к Консорциуму Просекко. Благодаря страсти Канелла к Просекко и новаторскому духу компании, началось производство коктейлей на основе вина и фруктов, в их числе — венецианский коктейль Bellini, который вскоре получил международное признание.В 90-х годах брэнд Канелла стал более известен за рубежом, вначале в Германии, Швейцарии и Австрии, а затем и других странах Европы. В 1994 году компания была удостоена Золотой Медали на VinItaly за использование лучших методов в производстве игристых вин. С 1996 Канелла владеет еще одним престижным брендом — Дероа. В последнее десятилетие Канелла Просекко и коктейли Канелла стали популярны во всем мире, достигнув США, Канады, Японии и Австралии.
Игристое вино блестящего соломенно-желтого цвета с тонкими, изящными столбиками пузырьков.
Мягкий, сухой вкус вина отличается восхитительной элегантностью. В нем соблюдается баланс потрясающей кислотности, тонких сладковатых нюансов и гладкой шелковистой текстуры.
Легкие цветочные ноты переплетаются в аромате игристого вина с фруктовыми тонами яблок, груш, персиков и цитрусовых.
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании легкими рыбными блюдами, мягкими и плесневыми сырами, морепродуктами, копченостями, деликатесами.
Игристое вино Prosecco Superiore Millesimato, 2015 обладает истинным итальянским шармом и привносит в дом маленькую частичку Венеции. Вино произведено из винограда, выращенного на холмистых участках, расположенных между Конельяно и Вальдоббьядене. Бленд вина создан из лучших, специально отобранных партий ягод из урожая 2015 года. Шампанизация вина производится методом Шарма — вторичная ферментация проводится в герметичных цистернах большого объема, а затем вино разливается под давлением в бутылки. Потенциал хранения вина составляет более двух лет. Просекко Миллезимато идеально подходит для особых случаев!Компания Каса Виникола Канелла была основана в сентябре 1947 года Лучиано Канелла, который и сегодня возглавляет компанию, опираясь на помощь своих детей. У родителей Лучиано был небольшой семейный ресторан в Сан Дона ди Пиаве (в 30 км на северо-запад от Венеции), в котором Лучиано заведовал поставками вина. Открыв в себе интерес к вину, он начал более глубоко изучать энологию. Благодаря страсти Лучиано Канелла к инновациям и новым технологиям, его вина всегда производятся с использованием новейших разработок. С самого начала своей деятельности, Лучиано придавал большое значение внешнему виду, поэтому вино разлито в бутылки оригинальной формы с элегантными этикетками. В 80-х годах Канелла, специализировавшийся на производстве игристых вин, использовал прекрасный виноград района Пиав, а также Просекко из Конельяно и Вальдоббьядене, позже он присоединился к Консорциуму Просекко. Благодаря страсти Канелла к Просекко и новаторскому духу компании, началось производство коктейлей на основе вина и фруктов, в их числе — венецианский коктейль Bellini, который вскоре получил международное признание.В 90-х годах брэнд Канелла стал более известен за рубежом, вначале в Германии, Швейцарии и Австрии, а затем и других странах Европы. В 1994 году компания была удостоена Золотой Медали на VinItaly за использование лучших методов в производстве игристых вин. С 1996 Канелла владеет еще одним престижным брендом — Дероа. В последнее десятилетие Канелла Просекко и коктейли Канелла стали популярны во всем мире, достигнув США, Канады, Японии и Австралии.
Игристое вино нежного светло-розового цвета с утонченным перляжем.
Вкус игристого вина свежий, нежный, гармоничный, с оттенками красной смородины, вишни и клубники, с пикантной кислинкой и соблазнительным послевкусием.
Ароматическая композиция игристого вина переливается яркими нотами спелых красных ягод.
Игристое вино подается как аперитив, прекрасно сочетается с закусками, рыбой, морепродуктами и блюдами изысканной кухни.
Игристое розовое вино "Roseo" Spumante Brut обладает нежным розовым цветом, освежающим фруктовым вкусом и ароматом. Для изготовления вина используется виноград сорта Глера (Просекко) и небольшое количество сорта Мерло. Виноград созревает на холмах между Конельяно и Вальдоббьядене на высоте от 200 до 300 метров над уровнем моря на глинистых почвах моренного происхождения. Сбор урожая осуществляется вручную и проводится с конца августа до начала сентября. На винодельне плоды деликатно прессуются, полученный сок проходит очистку и холодное осаждение при температуре 5–7 °С. Ферментация проводится при температуре 16–18 °С. Вторичная ферментация проходит в автоклавах под давлением при температуре 15 °С и длится 50 дней. Игристое вино выдерживается на осадке в течение 30 дней, после чего бутилируется и еще 40 дней дозревает в бутылках перед поступлением в продажу.
Девиз семейного предприятия "Le Manzane" — "трудолюбие и упорство!" Неудивительно, что небольшая компания пришла к успеху в Италии и быстро вырвалась на международную арену. Предприятие имеет примерно 40 га виноградников, расположенных в солнечной холмистой местности, простирающейся между коммунами Конельяно и Вальдобьядене. Для производства используется только виноград с собственных плантаций, что обеспечивает гарантированно высокое качество вина. Винодельня "Ле Манзане" оборудована стальными резервуарами из нержавеющей стали для брожения по методу Шарма и современными автоматизированными системами розлива и упаковки, что позволяет полностью сохранить живой вкус благородного игристого напитка.
Игристое вино нежного светло-розового цвета с утонченным перляжем.
Вкус игристого вина свежий, нежный, гармоничный, с оттенками красной смородины, вишни и клубники, с пикантной кислинкой и соблазнительным послевкусием.
Ароматическая композиция игристого вина переливается яркими нотами спелых красных ягод.
Игристое вино подается как аперитив, прекрасно сочетается с закусками, рыбой, морепродуктами и блюдами изысканной кухни.
Игристое розовое вино "Roseo" Spumante Brut обладает нежным розовым цветом, освежающим фруктовым вкусом и ароматом. Для изготовления вина используется виноград сорта Глера (Просекко) и небольшое количество сорта Мерло. Виноград созревает на холмах между Конельяно и Вальдоббьядене на высоте от 200 до 300 метров над уровнем моря на глинистых почвах моренного происхождения. Сбор урожая осуществляется вручную и проводится с конца августа до начала сентября. На винодельне плоды деликатно прессуются, полученный сок проходит очистку и холодное осаждение при температуре 5–7 °С. Ферментация проводится при температуре 16–18 °С. Вторичная ферментация проходит в автоклавах под давлением при температуре 15 °С и длится 50 дней. Игристое вино выдерживается на осадке в течение 30 дней, после чего бутилируется и еще 40 дней дозревает в бутылках перед поступлением в продажу.
Девиз семейного предприятия "Le Manzane" — "трудолюбие и упорство!" Неудивительно, что небольшая компания пришла к успеху в Италии и быстро вырвалась на международную арену. Предприятие имеет примерно 40 га виноградников, расположенных в солнечной холмистой местности, простирающейся между коммунами Конельяно и Вальдобьядене. Для производства используется только виноград с собственных плантаций, что обеспечивает гарантированно высокое качество вина. Винодельня "Ле Манзане" оборудована стальными резервуарами из нержавеющей стали для брожения по методу Шарма и современными автоматизированными системами розлива и упаковки, что позволяет полностью сохранить живой вкус благородного игристого напитка.
Игристое вино имеет яркий соломенно-желтый цвет с тонким, стойким перляжем.
Вкус игристого вина легкий, питкий, хорошо сбалансированный, с напряженной кислотностью и нежной кремовой текстурой. Во вкусовом аккорде выделяются нотки сочного нектарина, мясистой груши, цитрусовых фруктов, украшенные сдержанными цветочными оттенками. Послевкусие долгое, освежающее, стойкое, минеральное.
В изысканном аромате игристого вина солируют ноты желтого яблока, цитрусовых фруктов и хлебной корочки.
Игристое вино идеально подходит в качестве аперитива или пары к соленым закускам.
"Lauchum" Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut — изысканное белое игристое вино, созданное из винограда сорта Просекко, который выращивается в холмистой местности Вальдоббьядене. "Лаукум" — это результат сотрудничества команды Анна Спинато с французскими энологами. Урожай собирают вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, как правило, в середине сентября. На винодельне виноград подвергается бережному прессованию и последующей ферментации при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Вторичная ферментация в герметичных автоклавах длится не менее 4-х недель. Игристое вино идеально подходит в качестве аперитива или пары к соленым закускам.Anna Spinato — итальянская компания, занимающаяся созданием прекрасных белых и красных вин в регионе Венето. Фирма была основана в 1952 году и сегодня располагается в Понте-ди-Пьяве (Тревизо) на севере-востоке Италии, в 30 километрах от Венеции. Первый хозяин этой компании — Пьетро — проницательно усмотрел современный винодельческий потенциал этой области, ведь виноградарство в Пьяве восходит к XII веку. Сегодня компанией руководит сын Пьетро — Роберто, смело пробующий новые технологии, внедряющий креативные идеи в производство, но, в то же время, уважительно чтящий традиции своих предков.
Игристое вино имеет яркий соломенно-желтый цвет с тонким, стойким перляжем.
Вкус игристого вина легкий, питкий, хорошо сбалансированный, с напряженной кислотностью и нежной кремовой текстурой. Во вкусовом аккорде выделяются нотки сочного нектарина, мясистой груши, цитрусовых фруктов, украшенные сдержанными цветочными оттенками. Послевкусие долгое, освежающее, стойкое, минеральное.
В изысканном аромате игристого вина солируют ноты желтого яблока, цитрусовых фруктов и хлебной корочки.
Игристое вино идеально подходит в качестве аперитива или пары к соленым закускам.
"Lauchum" Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut — изысканное белое игристое вино, созданное из винограда сорта Просекко, который выращивается в холмистой местности Вальдоббьядене. "Лаукум" — это результат сотрудничества команды Анна Спинато с французскими энологами. Урожай собирают вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, как правило, в середине сентября. На винодельне виноград подвергается бережному прессованию и последующей ферментации при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Вторичная ферментация в герметичных автоклавах длится не менее 4-х недель. Игристое вино идеально подходит в качестве аперитива или пары к соленым закускам.Anna Spinato — итальянская компания, занимающаяся созданием прекрасных белых и красных вин в регионе Венето. Фирма была основана в 1952 году и сегодня располагается в Понте-ди-Пьяве (Тревизо) на севере-востоке Италии, в 30 километрах от Венеции. Первый хозяин этой компании — Пьетро — проницательно усмотрел современный винодельческий потенциал этой области, ведь виноградарство в Пьяве восходит к XII веку. Сегодня компанией руководит сын Пьетро — Роберто, смело пробующий новые технологии, внедряющий креативные идеи в производство, но, в то же время, уважительно чтящий традиции своих предков.
Цвет вина имеет легкий золотистый оттенок.
Игристое вино обладает легким и гармоничным, хорошо сбалансированным вкусом с мягкой, сглаженной кислотностью, фруктовыми нотками — спелое яблоко, груша и оттенком миндаля.
В свежем, довольно выраженном ароматном букете преобладают тона фруктов — яблоко, груша, цитрусовые и оттенки миндаля.
Вино прекрасно подходит в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, легкими блюдами, салатами, морепродуктами.
Prosecco Spumante — игристое вино, изготовленное из отборного винограда Просекко, выращенного в области Вальдоббьядене (Valdobbiaden), на склонах холмов вокруг Тревизо, на высоте 350 метров над уровнем моря. Благодаря более северному расположению зоны Вальдоббьядене ягоды Просекко отличаются высокой естественной кислотностью. Средний возраст виноградных лоз — 25 лет. Плоды собирают в начале сентября вручную. После сбора виноград очищают от гребней и прессуют. На первом этапе производства проводится ферментация в цистернах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение 8-10 дней. Далее сусло ферментируют по методу "Шарма", насыщая вино углекислым газом. На завершающем этапе вино разливают по бутылкам под давлением.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин по бутылкам. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Botter" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции, благодаря высочайшему качеству.Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.
Цвет вина имеет легкий золотистый оттенок.
Игристое вино обладает легким и гармоничным, хорошо сбалансированным вкусом с мягкой, сглаженной кислотностью, фруктовыми нотками — спелое яблоко, груша и оттенком миндаля.
В свежем, довольно выраженном ароматном букете преобладают тона фруктов — яблоко, груша, цитрусовые и оттенки миндаля.
Вино прекрасно подходит в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, легкими блюдами, салатами, морепродуктами.
Prosecco Spumante — игристое вино, изготовленное из отборного винограда Просекко, выращенного в области Вальдоббьядене (Valdobbiaden), на склонах холмов вокруг Тревизо, на высоте 350 метров над уровнем моря. Благодаря более северному расположению зоны Вальдоббьядене ягоды Просекко отличаются высокой естественной кислотностью. Средний возраст виноградных лоз — 25 лет. Плоды собирают в начале сентября вручную. После сбора виноград очищают от гребней и прессуют. На первом этапе производства проводится ферментация в цистернах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение 8-10 дней. Далее сусло ферментируют по методу "Шарма", насыщая вино углекислым газом. На завершающем этапе вино разливают по бутылкам под давлением.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин по бутылкам. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Botter" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции, благодаря высочайшему качеству.Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.
Вино пурпурно-красного цвета с розовыми оттенками и красивым перляжем.
Вино демонстрирует приятный, округлый, теплый вкус с соблазнительными фруктовыми нюансами.
Тонкий, элегантный аромат вина раскрывается цветочными и малиновыми нотами.
Игристое вино подается в качестве аперитива. Также оно превосходно сочетается с морепродуктами, рыбой и деликатными мясными блюдами.
"Marca Oro" Rose Brut — яркое, живое розовое вино, которое является одной из жемчужин коллекции "Marca Oro". Залог успеха этого вина во многом заключен в том, что виноград для него выращивается в области Вальдобьядене, на участках с южной экспозицией, на высоте от 100 до 300 метров над уровнем моря. Почвы виноградника — известняково-глинистые. Сбор урожая начинается в первой половине сентября. После сбора ягоды проходят обработку под мягким прессом и ферментацию с тщательно подобранными дрожжами при контролируемой температуре. Далее, на протяжении 3-х месяцев вино выдерживается в стальных резервуарах. "Марка Оро" Розе рекомендуется подавать при температуре 6-8°C. Охлаждение должно быть постепенным, без резкого изменения температуры. Винодельня Valdo расположена в самом сердце подрегиона Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene DOCG. Это — около 18 тысяч гектаров сельскохозяйственных угодий, залитых солнечным светом, сотканных из зеленых склонов холмов, обласканных с юга ветрами Адриатического моря. Каждое вино, каждая бутылка от "Valdo" содержит в себе отголоски, настроения и красоты пейзажей провинции Тревизо. Вот уже более восьмидесяти лет страсть к виноградникам, колоссальный опыт, вдохновение и любовь к вину помогает "Valdo" вписывать все новые и новые прекрасные страницы в историю игристых вин, которые завоевывают сердца даже самых требовательных гурманов.
Вино пурпурно-красного цвета с розовыми оттенками и красивым перляжем.
Вино демонстрирует приятный, округлый, теплый вкус с соблазнительными фруктовыми нюансами.
Тонкий, элегантный аромат вина раскрывается цветочными и малиновыми нотами.
Игристое вино подается в качестве аперитива. Также оно превосходно сочетается с морепродуктами, рыбой и деликатными мясными блюдами.
"Marca Oro" Rose Brut — яркое, живое розовое вино, которое является одной из жемчужин коллекции "Marca Oro". Залог успеха этого вина во многом заключен в том, что виноград для него выращивается в области Вальдобьядене, на участках с южной экспозицией, на высоте от 100 до 300 метров над уровнем моря. Почвы виноградника — известняково-глинистые. Сбор урожая начинается в первой половине сентября. После сбора ягоды проходят обработку под мягким прессом и ферментацию с тщательно подобранными дрожжами при контролируемой температуре. Далее, на протяжении 3-х месяцев вино выдерживается в стальных резервуарах. "Марка Оро" Розе рекомендуется подавать при температуре 6-8°C. Охлаждение должно быть постепенным, без резкого изменения температуры. Винодельня Valdo расположена в самом сердце подрегиона Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene DOCG. Это — около 18 тысяч гектаров сельскохозяйственных угодий, залитых солнечным светом, сотканных из зеленых склонов холмов, обласканных с юга ветрами Адриатического моря. Каждое вино, каждая бутылка от "Valdo" содержит в себе отголоски, настроения и красоты пейзажей провинции Тревизо. Вот уже более восьмидесяти лет страсть к виноградникам, колоссальный опыт, вдохновение и любовь к вину помогает "Valdo" вписывать все новые и новые прекрасные страницы в историю игристых вин, которые завоевывают сердца даже самых требовательных гурманов.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.