Шампанское Глера, Сира, Мускат и Бьянкетта, Страница 14

Вино демонстрирует бледно-соломенный цвет с зеленоватыми бликами.

В сбалансированном, приятном вкусе вина преобладают оттенки белых фруктов. Послевкусие — освежающее, мягкое, средней продолжительности.

Изящный фруктовый букет вина демонстрирует оттенки сочных груш, персика и яблок.

Игристое вино составит отличную компанию закускам, суши, красной рыбе и морепродуктам. Также его подают в качестве аперитива.

Viticoltori Ponte, "Back Nine" Treviso Extra Dry — белое игристое сухое вино, для производства которого используют сорт Глера. Его выращивают на гравийно-известняковых почвах недалеко от реки Пиаве в регионе Тревизо. Для местности характерен влажный и теплый климат.По достижению ягодами оптимальной спелости, их собирают вручную во второй половине сентября. Вторичная ферментация осуществляется в стальных емкостях на протяжении 25-30 дней при строго контролируемой температуре. В результате "Бэк Найн" Просекко приобретает изысканный, свежий, фруктовый букет и вкус.

Ponte — итальянская компания, расположенная в Венето, которая представляет собой винодельческий кооператив. В него входят виноградари и виноделы Тревизо. С 1948 года они объединили свои силы, чтобы выжить в сложные послевоенные годы. Сегодня в состав "Понте" входит 1000 семей, а общая площадь виноградников достигает 3000 га. Ассортимент торговой марки включает тихие и игристые вины, отличающиеся превосходным вкусом и букетом.

Вино демонстрирует бледно-соломенный цвет с зеленоватыми бликами.

В сбалансированном, приятном вкусе вина преобладают оттенки белых фруктов. Послевкусие — освежающее, мягкое, средней продолжительности.

Изящный фруктовый букет вина демонстрирует оттенки сочных груш, персика и яблок.

Игристое вино составит отличную компанию закускам, суши, красной рыбе и морепродуктам. Также его подают в качестве аперитива.

Viticoltori Ponte, "Back Nine" Treviso Extra Dry — белое игристое сухое вино, для производства которого используют сорт Глера. Его выращивают на гравийно-известняковых почвах недалеко от реки Пиаве в регионе Тревизо. Для местности характерен влажный и теплый климат.По достижению ягодами оптимальной спелости, их собирают вручную во второй половине сентября. Вторичная ферментация осуществляется в стальных емкостях на протяжении 25-30 дней при строго контролируемой температуре. В результате "Бэк Найн" Просекко приобретает изысканный, свежий, фруктовый букет и вкус.

Ponte — итальянская компания, расположенная в Венето, которая представляет собой винодельческий кооператив. В него входят виноградари и виноделы Тревизо. С 1948 года они объединили свои силы, чтобы выжить в сложные послевоенные годы. Сегодня в состав "Понте" входит 1000 семей, а общая площадь виноградников достигает 3000 га. Ассортимент торговой марки включает тихие и игристые вины, отличающиеся превосходным вкусом и букетом.

Игристое вино светло-желтого цвета с зеленоватыми отблесками с тонкими столбиками пузырьков, поднимающимися со дна бокала.

Свежий, легкий, приятный вкус игристого вина вторит аромату. Яркая кислотность придает хорошую питкость и обеспечивает стойкость послевкусия.

В тонком аромате игристого вина угадываются ноты белых цветов, косточковых и цитрусовых фруктов, зеленого яблока.

Игристое вино превосходно в качестве аперитива, а также как сопровождение рыбных блюд, карпаччо, ризотто, легких закусок и морепродуктов.

"Acquesi" Prosecco Brut — освежающее белое игристое вино, созданное из винограда сорта Глера, который выращивается в регионе Венето на северо-востоке Италии. Этот регион характеризуется мягким климатом и глинистыми почвами аллювиального происхождения, богатыми минералами, что создает идеальные условия для наилучшего выражения свойств винограда сорта Глера. Виноград собирается в момент оптимальной зрелости ягод. На винодельне сок, полученный после прессования, подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных чанах. Вторичная ферментация проходит при низкой температуре в герметичных автоклавах в соответствии с итальянским методом Шарма.Компания Acquesi была основана в 1952 году в Пьемонте, в городе Acqui. Она специализируется на производстве игристых вин класса DOC и DOCG. Акуэзи — отличный пример современного итальянского виноделия. Умело сочетая многолетний опыт с традиционными методами производства, специалисты компании создают элегантные, свежие игристые вина, способные покорить с первых секунд.

Компания MGM Mondo del Vino была основана 5 апреля 1991 года тремя виноделами и специалистами в винодельческой промышленности — Alfeo Martini, Roger Gabb и Christoph Mack. Главной целью предприятия является производство качественных вин для удовлетворения даже самого взыскательного потребителя. По мнению основателей, для создания стоящего продукта необходимо не только контролировать каждый этап изготовления, а делать это с душой и вдохновением.В 2013 году компания вошла в состав Mondodelvino SpA. На сегодняшний день вина Мондо дель Вино экспортируются во многие страны Европы и Азии, из года в год покоряя новые горизонты.

Игристое вино светло-желтого цвета с зеленоватыми отблесками с тонкими столбиками пузырьков, поднимающимися со дна бокала.

Свежий, легкий, приятный вкус игристого вина вторит аромату. Яркая кислотность придает хорошую питкость и обеспечивает стойкость послевкусия.

В тонком аромате игристого вина угадываются ноты белых цветов, косточковых и цитрусовых фруктов, зеленого яблока.

Игристое вино превосходно в качестве аперитива, а также как сопровождение рыбных блюд, карпаччо, ризотто, легких закусок и морепродуктов.

"Acquesi" Prosecco Brut — освежающее белое игристое вино, созданное из винограда сорта Глера, который выращивается в регионе Венето на северо-востоке Италии. Этот регион характеризуется мягким климатом и глинистыми почвами аллювиального происхождения, богатыми минералами, что создает идеальные условия для наилучшего выражения свойств винограда сорта Глера. Виноград собирается в момент оптимальной зрелости ягод. На винодельне сок, полученный после прессования, подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных чанах. Вторичная ферментация проходит при низкой температуре в герметичных автоклавах в соответствии с итальянским методом Шарма.Компания Acquesi была основана в 1952 году в Пьемонте, в городе Acqui. Она специализируется на производстве игристых вин класса DOC и DOCG. Акуэзи — отличный пример современного итальянского виноделия. Умело сочетая многолетний опыт с традиционными методами производства, специалисты компании создают элегантные, свежие игристые вина, способные покорить с первых секунд.

Компания MGM Mondo del Vino была основана 5 апреля 1991 года тремя виноделами и специалистами в винодельческой промышленности — Alfeo Martini, Roger Gabb и Christoph Mack. Главной целью предприятия является производство качественных вин для удовлетворения даже самого взыскательного потребителя. По мнению основателей, для создания стоящего продукта необходимо не только контролировать каждый этап изготовления, а делать это с душой и вдохновением.В 2013 году компания вошла в состав Mondodelvino SpA. На сегодняшний день вина Мондо дель Вино экспортируются во многие страны Европы и Азии, из года в год покоряя новые горизонты.

Игристое вино мутного желто-золотистого цвета.

Вкус игристого вина легкий, питкий, живой, с яркой цитрусовой кислинкой и приятной горчинкой в сухом послевкусии.

В аромате игристого вина угадываются оттенки персика, яблока и белых цветов, более выражены дрожжевые ноты.

Игристое вино станет идеальным дополнением к традиционным итальянским колбасным изделиям и сырам.

"Colfondo" — белое игристое вино, произведенное по уникальной технологии, которую использовали вплоть до 1895 года. В отличие от классического метода шампанизации, данная технология не подразумевает дегоржаж, за счет чего игристое вино имеет слегка мутный цвет и видимый дрожжевой осадок на дне бутылки. Для изготовления вина используют виноград сорта Глера, который выращивается на винограднике Бельведер у подножия холма в зоне Сармеде. Здесь преобладает прохладный, мягкий, ветреный климат с хорошим годовым количеством осадков и относительно низким уровнем влажности. Урожай собирается вручную между первой и второй неделями сентября. На винодельне виноград осторожно прессуется и подвергается ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при строгом контроле температуры. Затем вино выдерживается на осадке в течение 4 месяцев. Вторичное брожение и выдержка на протяжении 40 дней осуществляются в бутылке. 

Сармеде, сказочный город, в котором каждый год проходит знаменитая Международная выставка иллюстраций для детей, представляет собой скопление обширных деревушек и каменных домов, лежащих на склонах леса Кансильо, к северу от Конельяно, между холмами Предальп. Этот район с его лугами, лесами и виноградниками всегда был домом для семьи Да Рос, жившей здесь на протяжении нескольких поколений. Именно здесь Андреа и Даниэль Да Рос решили основать свой винодельческий бизнес в 2009 году, объединив знания и опыт, которые передал им их дед Артуро, а также полученные в престижной школе энологии Cerletti в Конельяно. Так, в 2009 году появилась компания Masot. Андреа и Даниэль решили подчеркнуть свою привязанность семейным традициям и уважительное отношение к земле, выбрав символичное название для своего бизнеса. "Мазот" означает "мелкий землевладелец". На самом деле это прозвище использовалось в течение многих лет семьей Да Рос, краеугольным камнем которой являются их любовь к земле и уважение к ее ритму жизни."Мы гордимся тем, что являемся семейным предприятием, которое чтит традиции прошлого и смело смотрит в будущее: будущее страсти, сказок, вкусов и ароматов", — Андреа и Даниэль Да Рос.

Игристое вино мутного желто-золотистого цвета.

Вкус игристого вина легкий, питкий, живой, с яркой цитрусовой кислинкой и приятной горчинкой в сухом послевкусии.

В аромате игристого вина угадываются оттенки персика, яблока и белых цветов, более выражены дрожжевые ноты.

Игристое вино станет идеальным дополнением к традиционным итальянским колбасным изделиям и сырам.

"Colfondo" — белое игристое вино, произведенное по уникальной технологии, которую использовали вплоть до 1895 года. В отличие от классического метода шампанизации, данная технология не подразумевает дегоржаж, за счет чего игристое вино имеет слегка мутный цвет и видимый дрожжевой осадок на дне бутылки. Для изготовления вина используют виноград сорта Глера, который выращивается на винограднике Бельведер у подножия холма в зоне Сармеде. Здесь преобладает прохладный, мягкий, ветреный климат с хорошим годовым количеством осадков и относительно низким уровнем влажности. Урожай собирается вручную между первой и второй неделями сентября. На винодельне виноград осторожно прессуется и подвергается ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при строгом контроле температуры. Затем вино выдерживается на осадке в течение 4 месяцев. Вторичное брожение и выдержка на протяжении 40 дней осуществляются в бутылке. 

Сармеде, сказочный город, в котором каждый год проходит знаменитая Международная выставка иллюстраций для детей, представляет собой скопление обширных деревушек и каменных домов, лежащих на склонах леса Кансильо, к северу от Конельяно, между холмами Предальп. Этот район с его лугами, лесами и виноградниками всегда был домом для семьи Да Рос, жившей здесь на протяжении нескольких поколений. Именно здесь Андреа и Даниэль Да Рос решили основать свой винодельческий бизнес в 2009 году, объединив знания и опыт, которые передал им их дед Артуро, а также полученные в престижной школе энологии Cerletti в Конельяно. Так, в 2009 году появилась компания Masot. Андреа и Даниэль решили подчеркнуть свою привязанность семейным традициям и уважительное отношение к земле, выбрав символичное название для своего бизнеса. "Мазот" означает "мелкий землевладелец". На самом деле это прозвище использовалось в течение многих лет семьей Да Рос, краеугольным камнем которой являются их любовь к земле и уважение к ее ритму жизни."Мы гордимся тем, что являемся семейным предприятием, которое чтит традиции прошлого и смело смотрит в будущее: будущее страсти, сказок, вкусов и ароматов", — Андреа и Даниэль Да Рос.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком и мелкими, устойчивым пузырьками.

Вкус вина изысканный и освежающий, обладает бархатистой текстурой, приятными нотами зрелых фруктов. Послевкусие с нюансами лимонной цедры.

Аромат вина сбалансированный, раскрывается нотами свежего зеленого яблока, оттенками глицинии, нюансами цветков акации и персика.

Вино идеально в качестве аперитива, составит хорошую пару овощам, легким закускам, мясу на гриле и сливочным десертам.

"Fabio Castello" Prosecco Extra Dry — изысканное и сбалансированное игристое вино, созданное из винограда сорта Глера (100%), одного из самых распространенных зеленокожих сортов, используемых для создания Просекко. Этот сорт также известен под названием Просекко, однако в 2009 году его переименовали на Глера. Было решено зарезервировать название Просекко исключительно за винами, а не за сортом винограда. "Фабио Кастелло" Просекко Экстра Драй наполнено типичными сортовыми характеристиками: ноты персика в аромате и невысокое содержание алкоголя, что делает его идеальным спутником жаркого летнего дня.

Винодельня Bacio della Luna расположена в сердце региона Просекко ди Конельяно — Вальдобьяддене. Она специализируется на производстве игристых вин с деликатным и одновременно интенсивным характером, покоряющих элегантностью и гармонией. Лозы выращиваются с уважением к окружающей природе с использованием современных экологически дружественных технологий.Директор винодельни Роберта Дефлориан утверждает, что вина Бачио делла Луна призваны подчеркнуть уникальность каждого момента, делая его особым и незабываемым. Главный энолог предприятия Дарио Делламария уделяет особое внимание установлению баланса между природой и человеком. Он выращивает виноград на сложных терруарах, где каждый холм отличается составом почв. Создание вина из него требует высокого мастерства, но полученный результат полностью оправдывает вложенные в него усилия.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком и мелкими, устойчивым пузырьками.

Вкус вина изысканный и освежающий, обладает бархатистой текстурой, приятными нотами зрелых фруктов. Послевкусие с нюансами лимонной цедры.

Аромат вина сбалансированный, раскрывается нотами свежего зеленого яблока, оттенками глицинии, нюансами цветков акации и персика.

Вино идеально в качестве аперитива, составит хорошую пару овощам, легким закускам, мясу на гриле и сливочным десертам.

"Fabio Castello" Prosecco Extra Dry — изысканное и сбалансированное игристое вино, созданное из винограда сорта Глера (100%), одного из самых распространенных зеленокожих сортов, используемых для создания Просекко. Этот сорт также известен под названием Просекко, однако в 2009 году его переименовали на Глера. Было решено зарезервировать название Просекко исключительно за винами, а не за сортом винограда. "Фабио Кастелло" Просекко Экстра Драй наполнено типичными сортовыми характеристиками: ноты персика в аромате и невысокое содержание алкоголя, что делает его идеальным спутником жаркого летнего дня.

Винодельня Bacio della Luna расположена в сердце региона Просекко ди Конельяно — Вальдобьяддене. Она специализируется на производстве игристых вин с деликатным и одновременно интенсивным характером, покоряющих элегантностью и гармонией. Лозы выращиваются с уважением к окружающей природе с использованием современных экологически дружественных технологий.Директор винодельни Роберта Дефлориан утверждает, что вина Бачио делла Луна призваны подчеркнуть уникальность каждого момента, делая его особым и незабываемым. Главный энолог предприятия Дарио Делламария уделяет особое внимание установлению баланса между природой и человеком. Он выращивает виноград на сложных терруарах, где каждый холм отличается составом почв. Создание вина из него требует высокого мастерства, но полученный результат полностью оправдывает вложенные в него усилия.

Игристое вино бледно-лимонного цвета с тонким перляжем.

Игристое вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-цитрусовыми акцентами и приятной кислинкой в послевкусии.

Игристое вино привлекает освежающим ароматом с нотами цитрусовых, белых косточковых фруктов и весенних цветов.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, оно хорошо сочетается с легкими закусками, пастой, десертами и сладкими фруктами.

"Menestrello" Prosecco DOC — белое игристое вино, изготовленное из винограда сорта Глера (Просекко). Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. После бережного прессования проводится ферментация в стальных резервуарах при контролируемой температуре 18-22 °С, вторичная ферментация проходит методом Charmat. Вино подается в начале трапезы как аперитив, как дополнение к закускам и различным деликатесам. Также может использоваться с десертами, фруктовыми салатами, пастой с морепродуктами.

Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".

Игристое вино бледно-лимонного цвета с тонким перляжем.

Игристое вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-цитрусовыми акцентами и приятной кислинкой в послевкусии.

Игристое вино привлекает освежающим ароматом с нотами цитрусовых, белых косточковых фруктов и весенних цветов.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, оно хорошо сочетается с легкими закусками, пастой, десертами и сладкими фруктами.

"Menestrello" Prosecco DOC — белое игристое вино, изготовленное из винограда сорта Глера (Просекко). Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. После бережного прессования проводится ферментация в стальных резервуарах при контролируемой температуре 18-22 °С, вторичная ферментация проходит методом Charmat. Вино подается в начале трапезы как аперитив, как дополнение к закускам и различным деликатесам. Также может использоваться с десертами, фруктовыми салатами, пастой с морепродуктами.

Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".

Игристое вино соломенно-желтого цвета с золотистыми бликами и красивыми, устойчивыми пузырьками.

Тонкий, гладкий, освежающий вкус игристого вина наполнен приятными фруктовыми оттенками, оставляющими легкую кислинку в послевкусии.

В изысканном аромате игристого вина доминируют свежие нотки зеленого яблока, цветов персика и акации.

Игристое вино превосходно в качестве аперитива и сопровождения к легким закускам, блюдам из морепродуктов, рыбы и сырам.

"Fabio Castello" Prosecco Brut — гармоничное, освежающее игристое вино, созданное из винограда сорта Глера, выращенного на виноградниках зоны Просекко. Вино изготавливается по традиционной итальянской технологии Шарма-Мартинотти, когда готовое вино проходит вторичную ферментацию в автоклавах и бутилируется. "Фабио Кастелло" Просекко Брют благодаря тонкой кислотности и легкому, фруктово-цветочному характеру, станет идеальным вариантом аперитива в знойный летний день или гастрономического сопровождения к блюдам из рыбы и морепродуктов.Винодельня Cantine Riondo была создана в 1999 году. Она расположена в зоне Соаве и входит в состав Коллис Груп. Преданность работе, страсть к своей земле и постоянное стремление к совершенству вывели ее в лидеры своей области. В 2009 году винодельня прошла ребрендинг, поменяв оформление вин своего ассортимента. Сегодня она оснащена современным погребом и линией розлива, где бутилируются вина других брендов группы Коллис.

Collis Group представлена 2400 виноградарями, которые ежедневно заботятся о более чем 6400 гектарах виноградников, разбросанных по основным винодельческим провинциям Венето — Вероны, Виченцы и Падуи. Сочетание различных составов почв и микроклиматов приводит к потрясающим энологическим результатам, привнося в органолептику вин многочисленные нюансы.Все хозяйства, входящие в состав Collis, придерживаются методов по защите окружающей среды, а их продукция соответствует высокому уровню качества. На сегодняшний день нею обеспечивается 15% выпуска вин Венето.

Игристое вино соломенно-желтого цвета с золотистыми бликами и красивыми, устойчивыми пузырьками.

Тонкий, гладкий, освежающий вкус игристого вина наполнен приятными фруктовыми оттенками, оставляющими легкую кислинку в послевкусии.

В изысканном аромате игристого вина доминируют свежие нотки зеленого яблока, цветов персика и акации.

Игристое вино превосходно в качестве аперитива и сопровождения к легким закускам, блюдам из морепродуктов, рыбы и сырам.

"Fabio Castello" Prosecco Brut — гармоничное, освежающее игристое вино, созданное из винограда сорта Глера, выращенного на виноградниках зоны Просекко. Вино изготавливается по традиционной итальянской технологии Шарма-Мартинотти, когда готовое вино проходит вторичную ферментацию в автоклавах и бутилируется. "Фабио Кастелло" Просекко Брют благодаря тонкой кислотности и легкому, фруктово-цветочному характеру, станет идеальным вариантом аперитива в знойный летний день или гастрономического сопровождения к блюдам из рыбы и морепродуктов.Винодельня Cantine Riondo была создана в 1999 году. Она расположена в зоне Соаве и входит в состав Коллис Груп. Преданность работе, страсть к своей земле и постоянное стремление к совершенству вывели ее в лидеры своей области. В 2009 году винодельня прошла ребрендинг, поменяв оформление вин своего ассортимента. Сегодня она оснащена современным погребом и линией розлива, где бутилируются вина других брендов группы Коллис.

Collis Group представлена 2400 виноградарями, которые ежедневно заботятся о более чем 6400 гектарах виноградников, разбросанных по основным винодельческим провинциям Венето — Вероны, Виченцы и Падуи. Сочетание различных составов почв и микроклиматов приводит к потрясающим энологическим результатам, привнося в органолептику вин многочисленные нюансы.Все хозяйства, входящие в состав Collis, придерживаются методов по защите окружающей среды, а их продукция соответствует высокому уровню качества. На сегодняшний день нею обеспечивается 15% выпуска вин Венето.

Игристое вино имеет блестящий золотисто-соломенный цвет.

Сбалансированный вкус игристого вина характеризуется выразительной кислинкой, сочным фруктовым телом и освежающим послевкусием.

В утонченном аромате игристого вина сплетаются ноты тропических фруктов, цитрусовых и белых цветов.

Игристое вино представляет собой отличный аперитив. Также его можно сочетать с мясными деликатесами, блюдами из морепродуктов и овощей.

"Menestrello" Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG — итальянский брют из белого винограда сорта Глера. Вино изготавливается в субзоне Просекко со сложным названием Конельяно-Вальдоббьядене, протянувшейся к востоку от реки Пьяве. Виноделие здесь развивается с античных времен, а первое упоминание о винограде Просекко, давшем имя региону, а затем переименованному в Глера, относится к 1772 году.Виноград, из которого получают "Menestrello" Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, растет на склонах предгорья Альп. Сложный рельеф является причиной применения исключительно ручных методов земледелия, в том числе и в процессе сбора урожая.

Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".

Игристое вино имеет блестящий золотисто-соломенный цвет.

Сбалансированный вкус игристого вина характеризуется выразительной кислинкой, сочным фруктовым телом и освежающим послевкусием.

В утонченном аромате игристого вина сплетаются ноты тропических фруктов, цитрусовых и белых цветов.

Игристое вино представляет собой отличный аперитив. Также его можно сочетать с мясными деликатесами, блюдами из морепродуктов и овощей.

"Menestrello" Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG — итальянский брют из белого винограда сорта Глера. Вино изготавливается в субзоне Просекко со сложным названием Конельяно-Вальдоббьядене, протянувшейся к востоку от реки Пьяве. Виноделие здесь развивается с античных времен, а первое упоминание о винограде Просекко, давшем имя региону, а затем переименованному в Глера, относится к 1772 году.Виноград, из которого получают "Menestrello" Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, растет на склонах предгорья Альп. Сложный рельеф является причиной применения исключительно ручных методов земледелия, в том числе и в процессе сбора урожая.

Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".

Вино светлого соломенно-желтого цвета с зеленоватыми оттенками и тонким, стойким перляжем.

Вино обладает свежим, чистым, насыщенным, но тонким вкусом с хорошим уровнем кислотности.

Аромат вина наполнен оттенками яблока и цитрусовых фруктов, особенно грейпфрута. Их дополняют хорошо выраженные ноты глицинии и акации.

Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо подходит к закускам, салатам и морепродуктам.

Линейка "Canaletto" предлагает лучшие традиционные вина из региона Венето, разработанные для удовлетворения вкусов современных любителей вина. Инновационные технологии виноделия в сочетании с наивысшим качеством винограда позволяют производить вина, подходящие для любого случая. Белое сухое игристое вино "Canaletto" Prosecco Spumante Brut производится из винограда сорта Глера, выращенного на виноградниках неподалеку от Конельяно. Вино изготавливается по традиционному методу. Сначала производится ферментация в стальных резервуарах при контролируемой температуре, а затем "вспенивание" в танках при низкой температуре.

История семейного винодельческого дома Casa Girelli берет начало в XIX веке, с момента покупки Джованни Джирелли виноградника в области Трентино. Спрос на его вина так быстро рос, что в 1924 году Джованни запустил один из самых первых заводов по производству вин в этой области. Но предприятие было разрушено во время Второй мировой войны. В 1945 году винный завод был восстановлен, причем в современном технологичном формате. Сын Джованни — Ренато, возглавивший винный дом в 1952-м году, начал ориентировать производство на экспорт. Именно благодаря его усилиям вина от Каза Джирелли приобрели большую известность и популярность в Германии, Швейцарии, Австрии, Голландии и Великобритании. В настоящее время винное хозяйство работает над тем, чтобы раскрыть весь потенциал итальянских вин и сделать их еще лучше. В связи с этим виноградники постоянно селекционируются, так как поставлена задача добиться отличительного и незабываемого вкуса вина.

Вино светлого соломенно-желтого цвета с зеленоватыми оттенками и тонким, стойким перляжем.

Вино обладает свежим, чистым, насыщенным, но тонким вкусом с хорошим уровнем кислотности.

Аромат вина наполнен оттенками яблока и цитрусовых фруктов, особенно грейпфрута. Их дополняют хорошо выраженные ноты глицинии и акации.

Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо подходит к закускам, салатам и морепродуктам.

Линейка "Canaletto" предлагает лучшие традиционные вина из региона Венето, разработанные для удовлетворения вкусов современных любителей вина. Инновационные технологии виноделия в сочетании с наивысшим качеством винограда позволяют производить вина, подходящие для любого случая. Белое сухое игристое вино "Canaletto" Prosecco Spumante Brut производится из винограда сорта Глера, выращенного на виноградниках неподалеку от Конельяно. Вино изготавливается по традиционному методу. Сначала производится ферментация в стальных резервуарах при контролируемой температуре, а затем "вспенивание" в танках при низкой температуре.

История семейного винодельческого дома Casa Girelli берет начало в XIX веке, с момента покупки Джованни Джирелли виноградника в области Трентино. Спрос на его вина так быстро рос, что в 1924 году Джованни запустил один из самых первых заводов по производству вин в этой области. Но предприятие было разрушено во время Второй мировой войны. В 1945 году винный завод был восстановлен, причем в современном технологичном формате. Сын Джованни — Ренато, возглавивший винный дом в 1952-м году, начал ориентировать производство на экспорт. Именно благодаря его усилиям вина от Каза Джирелли приобрели большую известность и популярность в Германии, Швейцарии, Австрии, Голландии и Великобритании. В настоящее время винное хозяйство работает над тем, чтобы раскрыть весь потенциал итальянских вин и сделать их еще лучше. В связи с этим виноградники постоянно селекционируются, так как поставлена задача добиться отличительного и незабываемого вкуса вина.

Игристое вино имеет светлый соломенный цвет с тонким, стойким перляжем.

Вкус игристого вина легкий, питкий, освежающий, гармоничный, с фруктово-цветочными акцентами, живой кислотностью и стойким, сухим послевкусием.

У игристого вина приятный цветочный аромат с выразительными оттенками акации и глицинии, дополненными фруктовыми нотками спелых желтых яблок.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также его рекомендуется подавать к канапе, тапас, соленой треске на поленте и другим изысканным закускам.

"Costaross" Prosecco DOC Extra Dry — питкое и освежающее молодое белое игристое вино из винограда сорта Глера, который выращивается на виноградниках в Тревизо, где благоприятный естественный микроклимат позволяет ежегодно получать виноград высокого качества. Виноград собирают слегка недозревшим, чтобы сохранить его кислотность и нежный фруктовый вкус, что позволяет придать готовому вину элегантность и изысканность. Виноград прессуется в инертной среде, чтобы сохранить тонкий характер и аромат вина. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали со строгим контролем температуры. Вторичная ферментация проводится в герметичных автоклавах по методу Charmat, характерному для итальянских регионов. Игристое вино разливается в бутылки с простым и минималистичным дизайном, который обеспечивает высокую узнаваемость всех вин линейки.

Игристое вино имеет светлый соломенный цвет с тонким, стойким перляжем.

Вкус игристого вина легкий, питкий, освежающий, гармоничный, с фруктово-цветочными акцентами, живой кислотностью и стойким, сухим послевкусием.

У игристого вина приятный цветочный аромат с выразительными оттенками акации и глицинии, дополненными фруктовыми нотками спелых желтых яблок.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также его рекомендуется подавать к канапе, тапас, соленой треске на поленте и другим изысканным закускам.

"Costaross" Prosecco DOC Extra Dry — питкое и освежающее молодое белое игристое вино из винограда сорта Глера, который выращивается на виноградниках в Тревизо, где благоприятный естественный микроклимат позволяет ежегодно получать виноград высокого качества. Виноград собирают слегка недозревшим, чтобы сохранить его кислотность и нежный фруктовый вкус, что позволяет придать готовому вину элегантность и изысканность. Виноград прессуется в инертной среде, чтобы сохранить тонкий характер и аромат вина. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали со строгим контролем температуры. Вторичная ферментация проводится в герметичных автоклавах по методу Charmat, характерному для итальянских регионов. Игристое вино разливается в бутылки с простым и минималистичным дизайном, который обеспечивает высокую узнаваемость всех вин линейки.

Игристое вино отличается приятным золотисто-соломенным цветом с тонким, стойким перляжем.

Игристое вино обладает изысканным, живым, легким, свежим вкусом с фруктово-цветочными акцентами и сбалансированной кислотностью и приятным послевкусием.

В элегантном, многогранном аромате игристого вина прослеживаются ноты зеленого яблока, белого персика и цитрусовых, которые гармонично дополнены нежными тонами акации и глицинии.

Игристое вино достаточно универсально и составит гармоничную пару многим блюдам, особенно блюдам из белой рыбы, мясному ассорти, салатам, ризотто с морепродуктами, пицце, овощам и сырам. Превосходно в качестве аперитива или в составе коктейлей.

"Accademia" — это уникальная коллекция высококачественных игристых вин от Distilleria Bottega, которые демонстрируют богатство и выдающийся характер терруара. Коллекция получила свое название в дань уважения престижной венецианской торговой школе Accademia degli Acquavitai, существовавшей с 1618 по 1806 год. Школа известна тем, что в ней преподавали искусство и ремесло виноделия и дистилляции. Бутылки игристого вина коллекции "Accademia" выполнены из венецианского стекла всех цветов радуги. После каждой грозы появляется радуга и игристые вина коллекции призывают отпраздновать это взрывом живых пузырьков в разноцветных бутылках."Accademia" Prosecco DOC Brut — белое сухое игристое вино из отборного винограда сорта Глера (85%) с небольшой долей сортов Шардоне (10%) и Пино Блан (5%), который выращивается на виноградниках региона Венето в северо-восточной части Италии. С севера от холодных ветров виноградники защищает горная цепь Доломитов, с юга — ветер, дующий со стороны Адриатического моря, способствует достаточному количеству осадков, особенно в летнее время. Заметные колебания ночных и дневных температур создают условия для созревания ягод с насыщенным ароматом. Виноградные лозы произрастают на аллювиальных, глинистых почвах. В своей работе компания придерживается философии максимальной заботы о земле и окружающей среде. Урожай собирают вручную, как правило, в середине сентября, и сразу же отправляют в погреб винодельни, чтобы предотвратить механические повреждения и преждевременное окисление ягод. После дестеблирования и деликатного прессования следует ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. В дальнейшем игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах, где полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и дрожжами. Такая технология позволяет сохранить оригинальные ароматы винограда и получить соблазнительную фруктово-цветочную композицию, которая отличает игристые вина Просекко. В завершении проводится холодная стабилизация, после чего игристое вино фильтруется и разливается  по бутылкам.

Компания Distilleria Bottega, ориентированная на выпуск граппы, была основана профессиональным виноделом Альдо Боттегой в 1977 году в городе Castello Roganzuolo. В 1987 году Bottega объединилась с компанией Alexander. Созданный в результате слияния двух компаний бренд был нацелен, прежде всего, на женскую и молодежную аудиторию потребителей. В 2002 году компания открыла новую винокурню в Пизано и начала использовать новаторскую систему дистилляции, благодаря которой граппа получается одновременно насыщенной и мягкой. Сегодня Distilleria Bottega выпускает широкий спектр высококачественной продукции (граппа, вино, эксклюзивные ликеры), которая регулярно получает награды на самых авторитетных международных конкурсах. Завод также производит стеклянную тару, в том числе и бокалы. Многие из напитков разливаются в уникальные художественные бутылки из муранского стекла. Сегодня Distilleria Bottega поставляет свою продукцию более чем в 90 стран мира.

Игристое вино отличается приятным золотисто-соломенным цветом с тонким, стойким перляжем.

Игристое вино обладает изысканным, живым, легким, свежим вкусом с фруктово-цветочными акцентами и сбалансированной кислотностью и приятным послевкусием.

В элегантном, многогранном аромате игристого вина прослеживаются ноты зеленого яблока, белого персика и цитрусовых, которые гармонично дополнены нежными тонами акации и глицинии.

Игристое вино достаточно универсально и составит гармоничную пару многим блюдам, особенно блюдам из белой рыбы, мясному ассорти, салатам, ризотто с морепродуктами, пицце, овощам и сырам. Превосходно в качестве аперитива или в составе коктейлей.

"Accademia" — это уникальная коллекция высококачественных игристых вин от Distilleria Bottega, которые демонстрируют богатство и выдающийся характер терруара. Коллекция получила свое название в дань уважения престижной венецианской торговой школе Accademia degli Acquavitai, существовавшей с 1618 по 1806 год. Школа известна тем, что в ней преподавали искусство и ремесло виноделия и дистилляции. Бутылки игристого вина коллекции "Accademia" выполнены из венецианского стекла всех цветов радуги. После каждой грозы появляется радуга и игристые вина коллекции призывают отпраздновать это взрывом живых пузырьков в разноцветных бутылках."Accademia" Prosecco DOC Brut — белое сухое игристое вино из отборного винограда сорта Глера (85%) с небольшой долей сортов Шардоне (10%) и Пино Блан (5%), который выращивается на виноградниках региона Венето в северо-восточной части Италии. С севера от холодных ветров виноградники защищает горная цепь Доломитов, с юга — ветер, дующий со стороны Адриатического моря, способствует достаточному количеству осадков, особенно в летнее время. Заметные колебания ночных и дневных температур создают условия для созревания ягод с насыщенным ароматом. Виноградные лозы произрастают на аллювиальных, глинистых почвах. В своей работе компания придерживается философии максимальной заботы о земле и окружающей среде. Урожай собирают вручную, как правило, в середине сентября, и сразу же отправляют в погреб винодельни, чтобы предотвратить механические повреждения и преждевременное окисление ягод. После дестеблирования и деликатного прессования следует ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. В дальнейшем игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах, где полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и дрожжами. Такая технология позволяет сохранить оригинальные ароматы винограда и получить соблазнительную фруктово-цветочную композицию, которая отличает игристые вина Просекко. В завершении проводится холодная стабилизация, после чего игристое вино фильтруется и разливается  по бутылкам.

Компания Distilleria Bottega, ориентированная на выпуск граппы, была основана профессиональным виноделом Альдо Боттегой в 1977 году в городе Castello Roganzuolo. В 1987 году Bottega объединилась с компанией Alexander. Созданный в результате слияния двух компаний бренд был нацелен, прежде всего, на женскую и молодежную аудиторию потребителей. В 2002 году компания открыла новую винокурню в Пизано и начала использовать новаторскую систему дистилляции, благодаря которой граппа получается одновременно насыщенной и мягкой. Сегодня Distilleria Bottega выпускает широкий спектр высококачественной продукции (граппа, вино, эксклюзивные ликеры), которая регулярно получает награды на самых авторитетных международных конкурсах. Завод также производит стеклянную тару, в том числе и бокалы. Многие из напитков разливаются в уникальные художественные бутылки из муранского стекла. Сегодня Distilleria Bottega поставляет свою продукцию более чем в 90 стран мира.

У игристого вина слегка мутный соломенно-желтый цвет с нежным муссом.

Вкус игристого вина легкий, питкий, сухой, с живой кислотностью и стойким, пикантным, минеральным послевкусием.

Интенсивный аромат игристого вина раскрывается тонами спелых фруктов, хлебной корки и дрожжей.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с легкими закусками, морепродуктами, изысканными рыбными блюдами.

Cantina de Pra, Prosecco Treviso DOC Fermentazione sui Lieviti — нежное игристое вино, виноград сорта Глера для которого выращивается на собственных виноградниках компании в провинции Тревизо. Урожайность не превышает 180 ц/га. Урожай собирается с середины сентября до середины октября. На винодельне виноград подвергается мягкому прессованию и ферментации при контролируемой температуре. Вторичная ферментация осуществляется в бутылках по классическому методу. После дегоржажа дозировочный ликер не добавляется. Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с легкими закусками, морепродуктами, изысканными рыбными блюдами.

История винодельни Cantina de Pra олицетворяет лучшие итальянские традиции, поскольку семья Де Пра, основавшая ее, занимается виноделием со всей страстью к самому процессу создания уникальных вин и любовью к своей земле. Это те самые ценности, которые Джузеппе Де Пра, основатель компании, известный также как Беби, лелеял всю свою жизнь и передал своим дочерям Северине и Деборе, а также зятю Луке. История винодельни началась в 1959 году, когда Джузеппе Де Пра сформировал четкое представление о настоящем и будущем компании, о том, как нужно управлять виноградниками и как выбирать лучший виноград.  Прошло полвека, и винодельня Cantina De Pra завоевала сердца своих клиентов, а также благодаря самым современным и передовым системам зарекомендовала себя как один из ведущих производителей на винодельческой сцене Marca Trevigiana. Контроль качества осуществляется на каждом производственном этапе. Ежегодно владельцы винодельни инвестируют в ее развитие и модернизацию.

У игристого вина слегка мутный соломенно-желтый цвет с нежным муссом.

Вкус игристого вина легкий, питкий, сухой, с живой кислотностью и стойким, пикантным, минеральным послевкусием.

Интенсивный аромат игристого вина раскрывается тонами спелых фруктов, хлебной корки и дрожжей.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с легкими закусками, морепродуктами, изысканными рыбными блюдами.

Cantina de Pra, Prosecco Treviso DOC Fermentazione sui Lieviti — нежное игристое вино, виноград сорта Глера для которого выращивается на собственных виноградниках компании в провинции Тревизо. Урожайность не превышает 180 ц/га. Урожай собирается с середины сентября до середины октября. На винодельне виноград подвергается мягкому прессованию и ферментации при контролируемой температуре. Вторичная ферментация осуществляется в бутылках по классическому методу. После дегоржажа дозировочный ликер не добавляется. Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с легкими закусками, морепродуктами, изысканными рыбными блюдами.

История винодельни Cantina de Pra олицетворяет лучшие итальянские традиции, поскольку семья Де Пра, основавшая ее, занимается виноделием со всей страстью к самому процессу создания уникальных вин и любовью к своей земле. Это те самые ценности, которые Джузеппе Де Пра, основатель компании, известный также как Беби, лелеял всю свою жизнь и передал своим дочерям Северине и Деборе, а также зятю Луке. История винодельни началась в 1959 году, когда Джузеппе Де Пра сформировал четкое представление о настоящем и будущем компании, о том, как нужно управлять виноградниками и как выбирать лучший виноград.  Прошло полвека, и винодельня Cantina De Pra завоевала сердца своих клиентов, а также благодаря самым современным и передовым системам зарекомендовала себя как один из ведущих производителей на винодельческой сцене Marca Trevigiana. Контроль качества осуществляется на каждом производственном этапе. Ежегодно владельцы винодельни инвестируют в ее развитие и модернизацию.

Вино блестящего, светлого соломенно-желтого цвета с зеленоватыми оттенками и мягким перляжем.

Вкус вина свежий, чистый, гармоничный, с идеальным балансом между выразительной кислотностью и легкой сладостью. Послевкусием стойкое, продолжительное, с тонами косточковых фруктов и белых цветов.

Нежный аромат вина наполнен цветочными оттенками и отчетливыми фруктовыми нотами (яблока, белого персика, цедры лимона).

Игристое вино прекрасно в качестве аперитива, а также с блюдами из белого мяса птицы, рыбы, зелеными салатами, моллюсками и ризотто с морепродуктами.

"Lou Lou" Prosecco — освежающее белое игристое вино, которое идеально подойдет к любой дружеской вечеринке. Вино изготавливается из винограда сорт Глера, выращиваемого в регионе Венето. Урожай собирается вручную, тщательно сортируется и прессуется. Терморегулируемая ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали, после чего осуществляется вторичная ферментация в нейтральных емкостях и розлив по бутылкам. Игристое вино прекрасно в качестве аперитива, а также его можно подавать к рыбе, моллюскам, ризотто, мясу птицы.Винодельня Cantine Riondo была создана в 1999 году. Она расположена в зоне Соаве и входит в состав Коллис Груп. Преданность работе, страсть к своей земле и постоянное стремление к совершенству вывели ее в лидеры своей области. В 2009 году винодельня прошла ребрендинг, поменяв оформление вин своего ассортимента. Сегодня она оснащена современным погребом и линией розлива, где бутилируются вина других брендов группы Коллис.

Collis Group представлена 2400 виноградарями, которые ежедневно заботятся о более чем 6400 гектарах виноградников, разбросанных по основным винодельческим провинциям Венето — Вероны, Виченцы и Падуи. Сочетание различных составов почв и микроклиматов приводит к потрясающим энологическим результатам, привнося в органолептику вин многочисленные нюансы.Все хозяйства, входящие в состав Collis, придерживаются методов по защите окружающей среды, а их продукция соответствует высокому уровню качества. На сегодняшний день нею обеспечивается 15% выпуска вин Венето.

Вино блестящего, светлого соломенно-желтого цвета с зеленоватыми оттенками и мягким перляжем.

Вкус вина свежий, чистый, гармоничный, с идеальным балансом между выразительной кислотностью и легкой сладостью. Послевкусием стойкое, продолжительное, с тонами косточковых фруктов и белых цветов.

Нежный аромат вина наполнен цветочными оттенками и отчетливыми фруктовыми нотами (яблока, белого персика, цедры лимона).

Игристое вино прекрасно в качестве аперитива, а также с блюдами из белого мяса птицы, рыбы, зелеными салатами, моллюсками и ризотто с морепродуктами.

"Lou Lou" Prosecco — освежающее белое игристое вино, которое идеально подойдет к любой дружеской вечеринке. Вино изготавливается из винограда сорт Глера, выращиваемого в регионе Венето. Урожай собирается вручную, тщательно сортируется и прессуется. Терморегулируемая ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали, после чего осуществляется вторичная ферментация в нейтральных емкостях и розлив по бутылкам. Игристое вино прекрасно в качестве аперитива, а также его можно подавать к рыбе, моллюскам, ризотто, мясу птицы.Винодельня Cantine Riondo была создана в 1999 году. Она расположена в зоне Соаве и входит в состав Коллис Груп. Преданность работе, страсть к своей земле и постоянное стремление к совершенству вывели ее в лидеры своей области. В 2009 году винодельня прошла ребрендинг, поменяв оформление вин своего ассортимента. Сегодня она оснащена современным погребом и линией розлива, где бутилируются вина других брендов группы Коллис.

Collis Group представлена 2400 виноградарями, которые ежедневно заботятся о более чем 6400 гектарах виноградников, разбросанных по основным винодельческим провинциям Венето — Вероны, Виченцы и Падуи. Сочетание различных составов почв и микроклиматов приводит к потрясающим энологическим результатам, привнося в органолептику вин многочисленные нюансы.Все хозяйства, входящие в состав Collis, придерживаются методов по защите окружающей среды, а их продукция соответствует высокому уровню качества. На сегодняшний день нею обеспечивается 15% выпуска вин Венето.

Игристое вино отличается приятным золотисто-соломенным цветом с тонким, стойким перляжем.

Игристое вино обладает изысканным, живым, легким, свежим вкусом с фруктово-цветочными акцентами и сбалансированной кислотностью и приятным послевкусием.

В элегантном, многогранном аромате игристого вина прослеживаются ноты зеленого яблока, белого персика и цитрусовых, которые гармонично дополнены нежными тонами акации и глицинии.

Игристое вино достаточно универсально и составит гармоничную пару многим блюдам, особенно блюдам из белой рыбы, мясному ассорти, салатам, ризотто с морепродуктами, пицце, овощам и сырам. Превосходно в качестве аперитива или в составе коктейлей.

"Accademia" — это уникальная коллекция высококачественных игристых вин от Distilleria Bottega, которые демонстрируют богатство и выдающийся характер терруара. Коллекция получила свое название в дань уважения престижной венецианской торговой школе Accademia degli Acquavitai, существовавшей с 1618 по 1806 год. Школа известна тем, что в ней преподавали искусство и ремесло виноделия и дистилляции. Бутылки игристого вина коллекции "Accademia" выполнены из венецианского стекла всех цветов радуги. После каждой грозы появляется радуга и игристые вина коллекции призывают отпраздновать это взрывом живых пузырьков в разноцветных бутылках."Accademia" Prosecco DOC Brut — белое сухое игристое вино из отборного винограда сорта Глера (85%) с небольшой долей сортов Шардоне (10%) и Пино Блан (5%), который выращивается на виноградниках региона Венето в северо-восточной части Италии. С севера от холодных ветров виноградники защищает горная цепь Доломитов, с юга — ветер, дующий со стороны Адриатического моря, способствует достаточному количеству осадков, особенно в летнее время. Заметные колебания ночных и дневных температур создают условия для созревания ягод с насыщенным ароматом. Виноградные лозы произрастают на аллювиальных, глинистых почвах. В своей работе компания придерживается философии максимальной заботы о земле и окружающей среде. Урожай собирают вручную, как правило, в середине сентября, и сразу же отправляют в погреб винодельни, чтобы предотвратить механические повреждения и преждевременное окисление ягод. После дестеблирования и деликатного прессования следует ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. В дальнейшем игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах, где полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и дрожжами. Такая технология позволяет сохранить оригинальные ароматы винограда и получить соблазнительную фруктово-цветочную композицию, которая отличает игристые вина Просекко. В завершении проводится холодная стабилизация, после чего игристое вино фильтруется и разливается по бутылкам.

Компания Distilleria Bottega, ориентированная на выпуск граппы, была основана профессиональным виноделом Альдо Боттегой в 1977 году в городе Castello Roganzuolo. В 1987 году Bottega объединилась с компанией Alexander. Созданный в результате слияния двух компаний бренд был нацелен, прежде всего, на женскую и молодежную аудиторию потребителей. В 2002 году компания открыла новую винокурню в Пизано и начала использовать новаторскую систему дистилляции, благодаря которой граппа получается одновременно насыщенной и мягкой. Сегодня Distilleria Bottega выпускает широкий спектр высококачественной продукции (граппа, вино, эксклюзивные ликеры), которая регулярно получает награды на самых авторитетных международных конкурсах. Завод также производит стеклянную тару, в том числе и бокалы. Многие из напитков разливаются в уникальные художественные бутылки из муранского стекла. Сегодня Distilleria Bottega поставляет свою продукцию более чем в 90 стран мира.

Игристое вино отличается приятным золотисто-соломенным цветом с тонким, стойким перляжем.

Игристое вино обладает изысканным, живым, легким, свежим вкусом с фруктово-цветочными акцентами и сбалансированной кислотностью и приятным послевкусием.

В элегантном, многогранном аромате игристого вина прослеживаются ноты зеленого яблока, белого персика и цитрусовых, которые гармонично дополнены нежными тонами акации и глицинии.

Игристое вино достаточно универсально и составит гармоничную пару многим блюдам, особенно блюдам из белой рыбы, мясному ассорти, салатам, ризотто с морепродуктами, пицце, овощам и сырам. Превосходно в качестве аперитива или в составе коктейлей.

"Accademia" — это уникальная коллекция высококачественных игристых вин от Distilleria Bottega, которые демонстрируют богатство и выдающийся характер терруара. Коллекция получила свое название в дань уважения престижной венецианской торговой школе Accademia degli Acquavitai, существовавшей с 1618 по 1806 год. Школа известна тем, что в ней преподавали искусство и ремесло виноделия и дистилляции. Бутылки игристого вина коллекции "Accademia" выполнены из венецианского стекла всех цветов радуги. После каждой грозы появляется радуга и игристые вина коллекции призывают отпраздновать это взрывом живых пузырьков в разноцветных бутылках."Accademia" Prosecco DOC Brut — белое сухое игристое вино из отборного винограда сорта Глера (85%) с небольшой долей сортов Шардоне (10%) и Пино Блан (5%), который выращивается на виноградниках региона Венето в северо-восточной части Италии. С севера от холодных ветров виноградники защищает горная цепь Доломитов, с юга — ветер, дующий со стороны Адриатического моря, способствует достаточному количеству осадков, особенно в летнее время. Заметные колебания ночных и дневных температур создают условия для созревания ягод с насыщенным ароматом. Виноградные лозы произрастают на аллювиальных, глинистых почвах. В своей работе компания придерживается философии максимальной заботы о земле и окружающей среде. Урожай собирают вручную, как правило, в середине сентября, и сразу же отправляют в погреб винодельни, чтобы предотвратить механические повреждения и преждевременное окисление ягод. После дестеблирования и деликатного прессования следует ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. В дальнейшем игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах, где полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и дрожжами. Такая технология позволяет сохранить оригинальные ароматы винограда и получить соблазнительную фруктово-цветочную композицию, которая отличает игристые вина Просекко. В завершении проводится холодная стабилизация, после чего игристое вино фильтруется и разливается по бутылкам.

Компания Distilleria Bottega, ориентированная на выпуск граппы, была основана профессиональным виноделом Альдо Боттегой в 1977 году в городе Castello Roganzuolo. В 1987 году Bottega объединилась с компанией Alexander. Созданный в результате слияния двух компаний бренд был нацелен, прежде всего, на женскую и молодежную аудиторию потребителей. В 2002 году компания открыла новую винокурню в Пизано и начала использовать новаторскую систему дистилляции, благодаря которой граппа получается одновременно насыщенной и мягкой. Сегодня Distilleria Bottega выпускает широкий спектр высококачественной продукции (граппа, вино, эксклюзивные ликеры), которая регулярно получает награды на самых авторитетных международных конкурсах. Завод также производит стеклянную тару, в том числе и бокалы. Многие из напитков разливаются в уникальные художественные бутылки из муранского стекла. Сегодня Distilleria Bottega поставляет свою продукцию более чем в 90 стран мира.

Игристое вино отличается приятным золотисто-соломенным цветом с тонким, стойким перляжем.

Игристое вино обладает изысканным, живым, легким, свежим вкусом с фруктово-цветочными акцентами и сбалансированной кислотностью и приятным послевкусием.

В элегантном, многогранном аромате игристого вина прослеживаются ноты зеленого яблока, белого персика и цитрусовых, которые гармонично дополнены нежными тонами акации и глицинии.

Игристое вино достаточно универсально и составит гармоничную пару многим блюдам, особенно блюдам из белой рыбы, мясному ассорти, салатам, ризотто с морепродуктами, пицце, овощам и сырам. Превосходно в качестве аперитива или в составе коктейлей.

"Accademia" — это уникальная коллекция высококачественных игристых вин от Distilleria Bottega, которые демонстрируют богатство и выдающийся характер терруара. Коллекция получила свое название в дань уважения престижной венецианской торговой школе Accademia degli Acquavitai, существовавшей с 1618 по 1806 год. Школа известна тем, что в ней преподавали искусство и ремесло виноделия и дистилляции. Бутылки игристого вина коллекции "Accademia" выполнены из венецианского стекла всех цветов радуги. После каждой грозы появляется радуга и игристые вина коллекции призывают отпраздновать это взрывом живых пузырьков в разноцветных бутылках."Accademia" Prosecco DOC Brut — белое сухое игристое вино из отборного винограда сорта Глера (85%) с небольшой долей сортов Шардоне (10%) и Пино Блан (5%), который выращивается на виноградниках региона Венето в северо-восточной части Италии. С севера от холодных ветров виноградники защищает горная цепь Доломитов, с юга — ветер, дующий со стороны Адриатического моря, способствует достаточному количеству осадков, особенно в летнее время. Заметные колебания ночных и дневных температур создают условия для созревания ягод с насыщенным ароматом. Виноградные лозы произрастают на аллювиальных, глинистых почвах. В своей работе компания придерживается философии максимальной заботы о земле и окружающей среде. Урожай собирают вручную, как правило, в середине сентября, и сразу же отправляют в погреб винодельни, чтобы предотвратить механические повреждения и преждевременное окисление ягод. После дестеблирования и деликатного прессования следует ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. В дальнейшем игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах, где полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и дрожжами. Такая технология позволяет сохранить оригинальные ароматы винограда и получить соблазнительную фруктово-цветочную композицию, которая отличает игристые вина Просекко. В завершении проводится холодная стабилизация, после чего игристое вино фильтруется и разливается по бутылкам.

Компания Distilleria Bottega, ориентированная на выпуск граппы, была основана профессиональным виноделом Альдо Боттегой в 1977 году в городе Castello Roganzuolo. В 1987 году Bottega объединилась с компанией Alexander. Созданный в результате слияния двух компаний бренд был нацелен, прежде всего, на женскую и молодежную аудиторию потребителей. В 2002 году компания открыла новую винокурню в Пизано и начала использовать новаторскую систему дистилляции, благодаря которой граппа получается одновременно насыщенной и мягкой. Сегодня Distilleria Bottega выпускает широкий спектр высококачественной продукции (граппа, вино, эксклюзивные ликеры), которая регулярно получает награды на самых авторитетных международных конкурсах. Завод также производит стеклянную тару, в том числе и бокалы. Многие из напитков разливаются в уникальные художественные бутылки из муранского стекла. Сегодня Distilleria Bottega поставляет свою продукцию более чем в 90 стран мира.

Игристое вино отличается приятным золотисто-соломенным цветом с тонким, стойким перляжем.

Игристое вино обладает изысканным, живым, легким, свежим вкусом с фруктово-цветочными акцентами и сбалансированной кислотностью и приятным послевкусием.

В элегантном, многогранном аромате игристого вина прослеживаются ноты зеленого яблока, белого персика и цитрусовых, которые гармонично дополнены нежными тонами акации и глицинии.

Игристое вино достаточно универсально и составит гармоничную пару многим блюдам, особенно блюдам из белой рыбы, мясному ассорти, салатам, ризотто с морепродуктами, пицце, овощам и сырам. Превосходно в качестве аперитива или в составе коктейлей.

"Accademia" — это уникальная коллекция высококачественных игристых вин от Distilleria Bottega, которые демонстрируют богатство и выдающийся характер терруара. Коллекция получила свое название в дань уважения престижной венецианской торговой школе Accademia degli Acquavitai, существовавшей с 1618 по 1806 год. Школа известна тем, что в ней преподавали искусство и ремесло виноделия и дистилляции. Бутылки игристого вина коллекции "Accademia" выполнены из венецианского стекла всех цветов радуги. После каждой грозы появляется радуга и игристые вина коллекции призывают отпраздновать это взрывом живых пузырьков в разноцветных бутылках."Accademia" Prosecco DOC Brut — белое сухое игристое вино из отборного винограда сорта Глера (85%) с небольшой долей сортов Шардоне (10%) и Пино Блан (5%), который выращивается на виноградниках региона Венето в северо-восточной части Италии. С севера от холодных ветров виноградники защищает горная цепь Доломитов, с юга — ветер, дующий со стороны Адриатического моря, способствует достаточному количеству осадков, особенно в летнее время. Заметные колебания ночных и дневных температур создают условия для созревания ягод с насыщенным ароматом. Виноградные лозы произрастают на аллювиальных, глинистых почвах. В своей работе компания придерживается философии максимальной заботы о земле и окружающей среде. Урожай собирают вручную, как правило, в середине сентября, и сразу же отправляют в погреб винодельни, чтобы предотвратить механические повреждения и преждевременное окисление ягод. После дестеблирования и деликатного прессования следует ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. В дальнейшем игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах, где полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и дрожжами. Такая технология позволяет сохранить оригинальные ароматы винограда и получить соблазнительную фруктово-цветочную композицию, которая отличает игристые вина Просекко. В завершении проводится холодная стабилизация, после чего игристое вино фильтруется и разливается по бутылкам.

Компания Distilleria Bottega, ориентированная на выпуск граппы, была основана профессиональным виноделом Альдо Боттегой в 1977 году в городе Castello Roganzuolo. В 1987 году Bottega объединилась с компанией Alexander. Созданный в результате слияния двух компаний бренд был нацелен, прежде всего, на женскую и молодежную аудиторию потребителей. В 2002 году компания открыла новую винокурню в Пизано и начала использовать новаторскую систему дистилляции, благодаря которой граппа получается одновременно насыщенной и мягкой. Сегодня Distilleria Bottega выпускает широкий спектр высококачественной продукции (граппа, вино, эксклюзивные ликеры), которая регулярно получает награды на самых авторитетных международных конкурсах. Завод также производит стеклянную тару, в том числе и бокалы. Многие из напитков разливаются в уникальные художественные бутылки из муранского стекла. Сегодня Distilleria Bottega поставляет свою продукцию более чем в 90 стран мира.

Игристое вино отличается приятным золотисто-соломенным цветом с тонким, стойким перляжем.

Игристое вино обладает изысканным, живым, легким, свежим вкусом с фруктово-цветочными акцентами и сбалансированной кислотностью и приятным послевкусием.

В элегантном, многогранном аромате игристого вина прослеживаются ноты зеленого яблока, белого персика и цитрусовых, которые гармонично дополнены нежными тонами акации и глицинии.

Игристое вино достаточно универсально и составит гармоничную пару многим блюдам, особенно блюдам из белой рыбы, мясному ассорти, салатам, ризотто с морепродуктами, пицце, овощам и сырам. Превосходно в качестве аперитива или в составе коктейлей.

"Accademia" — это уникальная коллекция высококачественных игристых вин от Distilleria Bottega, которые демонстрируют богатство и выдающийся характер терруара. Коллекция получила свое название в дань уважения престижной венецианской торговой школе Accademia degli Acquavitai, существовавшей с 1618 по 1806 год. Школа известна тем, что в ней преподавали искусство и ремесло виноделия и дистилляции. Бутылки игристого вина коллекции "Accademia" выполнены из венецианского стекла всех цветов радуги. После каждой грозы появляется радуга и игристые вина коллекции призывают отпраздновать это взрывом живых пузырьков в разноцветных бутылках."Accademia" Prosecco DOC Brut — белое сухое игристое вино из отборного винограда сорта Глера (85%) с небольшой долей сортов Шардоне (10%) и Пино Блан (5%), который выращивается на виноградниках региона Венето в северо-восточной части Италии. С севера от холодных ветров виноградники защищает горная цепь Доломитов, с юга — ветер, дующий со стороны Адриатического моря, способствует достаточному количеству осадков, особенно в летнее время. Заметные колебания ночных и дневных температур создают условия для созревания ягод с насыщенным ароматом. Виноградные лозы произрастают на аллювиальных, глинистых почвах. В своей работе компания придерживается философии максимальной заботы о земле и окружающей среде. Урожай собирают вручную, как правило, в середине сентября, и сразу же отправляют в погреб винодельни, чтобы предотвратить механические повреждения и преждевременное окисление ягод. После дестеблирования и деликатного прессования следует ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. В дальнейшем игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах, где полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и дрожжами. Такая технология позволяет сохранить оригинальные ароматы винограда и получить соблазнительную фруктово-цветочную композицию, которая отличает игристые вина Просекко. В завершении проводится холодная стабилизация, после чего игристое вино фильтруется и разливается по бутылкам.

Компания Distilleria Bottega, ориентированная на выпуск граппы, была основана профессиональным виноделом Альдо Боттегой в 1977 году в городе Castello Roganzuolo. В 1987 году Bottega объединилась с компанией Alexander. Созданный в результате слияния двух компаний бренд был нацелен, прежде всего, на женскую и молодежную аудиторию потребителей. В 2002 году компания открыла новую винокурню в Пизано и начала использовать новаторскую систему дистилляции, благодаря которой граппа получается одновременно насыщенной и мягкой. Сегодня Distilleria Bottega выпускает широкий спектр высококачественной продукции (граппа, вино, эксклюзивные ликеры), которая регулярно получает награды на самых авторитетных международных конкурсах. Завод также производит стеклянную тару, в том числе и бокалы. Многие из напитков разливаются в уникальные художественные бутылки из муранского стекла. Сегодня Distilleria Bottega поставляет свою продукцию более чем в 90 стран мира.

Игристое вино отличается приятным золотисто-соломенным цветом с тонким, стойким перляжем.

Игристое вино обладает изысканным, живым, легким, свежим вкусом с фруктово-цветочными акцентами и сбалансированной кислотностью и приятным послевкусием.

В элегантном, многогранном аромате игристого вина прослеживаются ноты зеленого яблока, белого персика и цитрусовых, которые гармонично дополнены нежными тонами акации и глицинии.

Игристое вино достаточно универсально и составит гармоничную пару многим блюдам, особенно блюдам из белой рыбы, мясному ассорти, салатам, ризотто с морепродуктами, пицце, овощам и сырам. Превосходно в качестве аперитива или в составе коктейлей.

"Accademia" — это уникальная коллекция высококачественных игристых вин от Distilleria Bottega, которые демонстрируют богатство и выдающийся характер терруара. Коллекция получила свое название в дань уважения престижной венецианской торговой школе Accademia degli Acquavitai, существовавшей с 1618 по 1806 год. Школа известна тем, что в ней преподавали искусство и ремесло виноделия и дистилляции. Бутылки игристого вина коллекции "Accademia" выполнены из венецианского стекла всех цветов радуги. После каждой грозы появляется радуга и игристые вина коллекции призывают отпраздновать это взрывом живых пузырьков в разноцветных бутылках."Accademia" Prosecco DOC Brut — белое сухое игристое вино из отборного винограда сорта Глера (85%) с небольшой долей сортов Шардоне (10%) и Пино Блан (5%), который выращивается на виноградниках региона Венето в северо-восточной части Италии. С севера от холодных ветров виноградники защищает горная цепь Доломитов, с юга — ветер, дующий со стороны Адриатического моря, способствует достаточному количеству осадков, особенно в летнее время. Заметные колебания ночных и дневных температур создают условия для созревания ягод с насыщенным ароматом. Виноградные лозы произрастают на аллювиальных, глинистых почвах. В своей работе компания придерживается философии максимальной заботы о земле и окружающей среде. Урожай собирают вручную, как правило, в середине сентября, и сразу же отправляют в погреб винодельни, чтобы предотвратить механические повреждения и преждевременное окисление ягод. После дестеблирования и деликатного прессования следует ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. В дальнейшем игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах, где полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и дрожжами. Такая технология позволяет сохранить оригинальные ароматы винограда и получить соблазнительную фруктово-цветочную композицию, которая отличает игристые вина Просекко. В завершении проводится холодная стабилизация, после чего игристое вино фильтруется и разливается по бутылкам.

Компания Distilleria Bottega, ориентированная на выпуск граппы, была основана профессиональным виноделом Альдо Боттегой в 1977 году в городе Castello Roganzuolo. В 1987 году Bottega объединилась с компанией Alexander. Созданный в результате слияния двух компаний бренд был нацелен, прежде всего, на женскую и молодежную аудиторию потребителей. В 2002 году компания открыла новую винокурню в Пизано и начала использовать новаторскую систему дистилляции, благодаря которой граппа получается одновременно насыщенной и мягкой. Сегодня Distilleria Bottega выпускает широкий спектр высококачественной продукции (граппа, вино, эксклюзивные ликеры), которая регулярно получает награды на самых авторитетных международных конкурсах. Завод также производит стеклянную тару, в том числе и бокалы. Многие из напитков разливаются в уникальные художественные бутылки из муранского стекла. Сегодня Distilleria Bottega поставляет свою продукцию более чем в 90 стран мира.

Игристое вино нежно-соломенного цвета.

Игристое вино обладает легким, бархатистым вкусом с нежными нотами яблока, груши, персика, цитрусовых и свежим, приятным послевкусием.

Свежий аромат вина демонстрирует тона зеленого яблока, банана, персика и цитрусовых.

Вино идеально в качестве аперитива, а также в сочетании с фруктовыми десертами, закусками, легкими блюдами, сырами и пастой.

Montelliana, "Organic" Prosecco DOC Extra Dry — изысканное белое игристое вино, созданное из винограда сорта Глера (Просекко). Виноград выращивается согласно норм органического виноградарства и земледелия. Собранный вручную виноград мягко прессуют, затем помещают в стальные резервуары для ферментаци. Вино Монтеллиана, "Органик" Просекко идеально в качестве аперитива, а также в сочетании с фруктовыми десертами, закусками, легкими блюдами, сырами и пастой. Cantina Montelliana находится в самом центре провинции Тревизо и является совместным обществом виноделов, производящих высококачественные итальянские вина, используя традиционные методы виноделия, современное оборудование и высокие технологии, с предельным вниманием к каждому производственному шагу. Хозяйство было основано в 1957 году. Виноградники расположены на холмах Монтелло и Асоло, а также в областях находящихся по обе стороны от реки Пьяве. Более 600 га виноградников находятся в прекрасных почвенно-климатических условиях, идеальных для выращивания винограда наивысшего качества. Хозяйство производит игристые вина, красные вина, белые вина и традиционные вина Просекко. 

Игристое вино нежно-соломенного цвета.

Игристое вино обладает легким, бархатистым вкусом с нежными нотами яблока, груши, персика, цитрусовых и свежим, приятным послевкусием.

Свежий аромат вина демонстрирует тона зеленого яблока, банана, персика и цитрусовых.

Вино идеально в качестве аперитива, а также в сочетании с фруктовыми десертами, закусками, легкими блюдами, сырами и пастой.

Montelliana, "Organic" Prosecco DOC Extra Dry — изысканное белое игристое вино, созданное из винограда сорта Глера (Просекко). Виноград выращивается согласно норм органического виноградарства и земледелия. Собранный вручную виноград мягко прессуют, затем помещают в стальные резервуары для ферментаци. Вино Монтеллиана, "Органик" Просекко идеально в качестве аперитива, а также в сочетании с фруктовыми десертами, закусками, легкими блюдами, сырами и пастой. Cantina Montelliana находится в самом центре провинции Тревизо и является совместным обществом виноделов, производящих высококачественные итальянские вина, используя традиционные методы виноделия, современное оборудование и высокие технологии, с предельным вниманием к каждому производственному шагу. Хозяйство было основано в 1957 году. Виноградники расположены на холмах Монтелло и Асоло, а также в областях находящихся по обе стороны от реки Пьяве. Более 600 га виноградников находятся в прекрасных почвенно-климатических условиях, идеальных для выращивания винограда наивысшего качества. Хозяйство производит игристые вина, красные вина, белые вина и традиционные вина Просекко. 

Вино приятного золотисто-желтого цвета с нежным перляжем.

Элегантное, свежее, игривое вино раскрывается сладким вкусом с богатыми тонами спелых фруктов и нотками меда в сочетании с приятной кислинкой. Привлекательное послевкусие украшают изящные пряные оттенки.

Очаровательный букет вина манит ароматами персика, меда, муската и сладких апельсинов.

Вино прекрасно в чистом виде или со льдом в качестве аперитива или дижестива. Его подают к десертам, сладким пирогам и фруктам.

При создании вина Москато д'Асти используется виноград сорта Мускат со старых лоз, выращиваемых возле деревень Треизо и Треццо Тинелла. Эти лозы являются гордостью семьи Пио Чезаре. Урожай собирается в степени максимальной зрелости, обычно — в конце октября. При изготовлении вина ягоды подвергают мягкому прессованию, затем производится частичная холодная ферментация в чанах из нержавеющей стали. После вторичной ферментации в закрытых емкостях (акратофорах) вино тут же разливают в бутылки, где вино медленно созревает. Москато д`Асти производится в очень ограниченных количествах. На этикетке вина, которая была разработана основателем компании Чезаре Пио в 1916 году, изображен герб Альбы, в окрестностях которого находится расположено хозяйство Pio Cesare. Винодельческий дом Pio Cerase был основан в 1881 году в Пьемонте на месте старых конюшен и носит имя своего основателя. Все начиналось с закупки винограда у крестьян, но уже тогда понемногу виноделы начали приобретать виноградники в Бароло и Барбареско, которые считаются лучшими зонами. На сегодняшний день Пио Чезаре — это семейное предприятие с вековой историей и всемирной известностью, обладающее более 45 га виноградников в лучших уголках Пьемонта. Производство вина ограничено, что способствует поддержанию высокого уровня и превосходного качества. Вина Пио Чезаре можно встретить лишь в дорогих ресторанах, а также винных бутиках. Для своих вин Пио Чезаре используют только лучшие ягоды, которые выращивают без применения каких-либо удобрений, преимущественно в Юго-Восточной части региона.

Вино приятного золотисто-желтого цвета с нежным перляжем.

Элегантное, свежее, игривое вино раскрывается сладким вкусом с богатыми тонами спелых фруктов и нотками меда в сочетании с приятной кислинкой. Привлекательное послевкусие украшают изящные пряные оттенки.

Очаровательный букет вина манит ароматами персика, меда, муската и сладких апельсинов.

Вино прекрасно в чистом виде или со льдом в качестве аперитива или дижестива. Его подают к десертам, сладким пирогам и фруктам.

При создании вина Москато д'Асти используется виноград сорта Мускат со старых лоз, выращиваемых возле деревень Треизо и Треццо Тинелла. Эти лозы являются гордостью семьи Пио Чезаре. Урожай собирается в степени максимальной зрелости, обычно — в конце октября. При изготовлении вина ягоды подвергают мягкому прессованию, затем производится частичная холодная ферментация в чанах из нержавеющей стали. После вторичной ферментации в закрытых емкостях (акратофорах) вино тут же разливают в бутылки, где вино медленно созревает. Москато д`Асти производится в очень ограниченных количествах. На этикетке вина, которая была разработана основателем компании Чезаре Пио в 1916 году, изображен герб Альбы, в окрестностях которого находится расположено хозяйство Pio Cesare. Винодельческий дом Pio Cerase был основан в 1881 году в Пьемонте на месте старых конюшен и носит имя своего основателя. Все начиналось с закупки винограда у крестьян, но уже тогда понемногу виноделы начали приобретать виноградники в Бароло и Барбареско, которые считаются лучшими зонами. На сегодняшний день Пио Чезаре — это семейное предприятие с вековой историей и всемирной известностью, обладающее более 45 га виноградников в лучших уголках Пьемонта. Производство вина ограничено, что способствует поддержанию высокого уровня и превосходного качества. Вина Пио Чезаре можно встретить лишь в дорогих ресторанах, а также винных бутиках. Для своих вин Пио Чезаре используют только лучшие ягоды, которые выращивают без применения каких-либо удобрений, преимущественно в Юго-Восточной части региона.

Игристое вино блестящего бледно-розового цвета с тонким и стойким перляжем.

Вкус игристого вина очень свежий, пикантный, сбалансированный, гармоничный и тонкий, с фруктово-цветочными акцентами, бодрящей ягодной кислинкой и долгим, стойким послевкусием.

Утонченный и одновременно сложный аромат игристого вина представляет собой гармоничную композицию фруктовых и цветочных оттенков.

Игристое вино составит превосходную пару легким закускам, супам, блюдам из рыбы и морепродуктов, овощей и белого мяса, также идеально в качестве аперитива.

Contarini, Prosecco DOC Rose Millesimato Extra Dry — розовое игристое вино, обладающее сложным ароматом и освежающим вкусом. Для его изготовления используется виноград сортов Глера и Пино Неро. Виноград выращивается на каменистых почвах с верхним слоем из песка, глины и мергелей. Возраст виноградных лоз колеблется от 10 до 15 лет. Виноград собирается машинным способом по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельне Пино Неро подвергается краткой мацерации, ферментации в стальных чанах и яблочно-молочному брожению, а Глера ферментируется сразу после прессования при низких температурах в стальных чанах. В дальнейшем игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах, где полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и дрожжами. Игристое вино рекомендуется хранить в прохладном и сухом погребе, вдали от источников тепла и света.Компания Контарини расположена в Восточном Венето, в важном винодельческом районе с благородными традициями, на землях Конельяно и Вальдоббьядене. Здесь рождаются знаменитые вина Просекко. Не нарушая традиции региона, Контарини производит высококачественные Спуманте и Просекко, опираясь на богатый опыт древнего искусства создания игристых вин и на новейшие технологии. Виноградники Контарини, занимающие 12 гектаров, имеют уникальное расположение — Альпы защищают от холодных северных ветров, бризы Адриатического моря приносят тепло, состав почвы обеспечивает виноград богатыми вкусовыми и ароматическими оттенками. Также, Contarini имеют долгосрочные надежные контракты с лучшими виноградарями региона, владеющими в общей сложности 1500 гектарами виноградников. Тщательность и даже дотошность на каждом этапе создания вина, постоянный строгий контроль за производством и высокий технический уровень завода являются ключом растущего успеха компании Контарини среди самых взыскательных потребителей.

Игристое вино блестящего бледно-розового цвета с тонким и стойким перляжем.

Вкус игристого вина очень свежий, пикантный, сбалансированный, гармоничный и тонкий, с фруктово-цветочными акцентами, бодрящей ягодной кислинкой и долгим, стойким послевкусием.

Утонченный и одновременно сложный аромат игристого вина представляет собой гармоничную композицию фруктовых и цветочных оттенков.

Игристое вино составит превосходную пару легким закускам, супам, блюдам из рыбы и морепродуктов, овощей и белого мяса, также идеально в качестве аперитива.

Contarini, Prosecco DOC Rose Millesimato Extra Dry — розовое игристое вино, обладающее сложным ароматом и освежающим вкусом. Для его изготовления используется виноград сортов Глера и Пино Неро. Виноград выращивается на каменистых почвах с верхним слоем из песка, глины и мергелей. Возраст виноградных лоз колеблется от 10 до 15 лет. Виноград собирается машинным способом по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельне Пино Неро подвергается краткой мацерации, ферментации в стальных чанах и яблочно-молочному брожению, а Глера ферментируется сразу после прессования при низких температурах в стальных чанах. В дальнейшем игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах, где полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и дрожжами. Игристое вино рекомендуется хранить в прохладном и сухом погребе, вдали от источников тепла и света.Компания Контарини расположена в Восточном Венето, в важном винодельческом районе с благородными традициями, на землях Конельяно и Вальдоббьядене. Здесь рождаются знаменитые вина Просекко. Не нарушая традиции региона, Контарини производит высококачественные Спуманте и Просекко, опираясь на богатый опыт древнего искусства создания игристых вин и на новейшие технологии. Виноградники Контарини, занимающие 12 гектаров, имеют уникальное расположение — Альпы защищают от холодных северных ветров, бризы Адриатического моря приносят тепло, состав почвы обеспечивает виноград богатыми вкусовыми и ароматическими оттенками. Также, Contarini имеют долгосрочные надежные контракты с лучшими виноградарями региона, владеющими в общей сложности 1500 гектарами виноградников. Тщательность и даже дотошность на каждом этапе создания вина, постоянный строгий контроль за производством и высокий технический уровень завода являются ключом растущего успеха компании Контарини среди самых взыскательных потребителей.

Цвет — светло-золотистый, с утонченной игрой пузырьков.

Вкус демонстрирует отличный баланс нежной фруктовой сладости и живой кислотности, благодаря которой сохраняется его питкость и свежесть, а также длина и стойкость.

Выразительный аромат богат сладкими оттенками меда и цукатов, характерными мускатными тонами и нюансами белых цветов.

Является отличным аперитивом, оно хорошо сочетается со сладостями и десертами, сладкой выпечкой, полутвердыми сырами, орехами и фруктами.

"Sandiliano" — бренд компании "Perlino", который включает в себя линейку высококлассных игристых и тихих вин, отличающихся великолепным соотношением "цена-качество". "Sandiliano" Asti DOCG Dolce — изысканное и ароматное белое игристое вино из винограда сорта Мускат, который выращивается на виноградниках зоны Асти. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград мягко прессуется. Полученный сок охлаждается и помещается в стальной резервуар, в котором начинается брожение под действием специально подобранных дрожжей. Ферментация в закрытом резервуаре длится 48 часов и протекает при контролируемой температуре 18-19 °C. Для сохранения нежной сладости (80 г/л) брожение принудительно останавливается до его завершения путем резкого снижения температуры. В дальнейшем игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма. Вино выдерживается в чане непродолжительное время, подвергается микрофильтрации и бутилируется. 

Итальянская компания Перлино была основана больше века назад в Асти. Бесценный "багаж" компании составляют вековая традиция виноделия, любовь и уважение к земле. Сегодня компанией руководит Луиджи Дезани — энолог в третьем поколении. "Perlino" владеет собственными виноградниками в Пьемонте, а также сотрудничает с лучшими производителями из других регионов, которые выращивают разнообразные сорта винограда и производят вина в соответствии с традициями своей области. Компания осуществляет систематический контроль над всеми аспектами производства, начиная от состояния винограда и заканчивая технологическими процессами и транспортировкой, и является гарантом неизменного качества великолепных итальянских вин. "Мы унаследовали культуру виноделия от наших отцов, традиционную культуру для этих земель" — говорят энологи компании, которые постоянно совершенствуются и объединяют опыт с инновациями, чтобы получить лучшие вина солнечной Тосканы.  — "Мы тщательно следим за каждой ступенью производства, прослеживаем путь каждой ягоды, начиная со сбора урожая на виноградниках и заканчивая розливом вина в бутылки". На сегодняшний день "Перлино Оптима" является одной из ведущих винодельческих компаний страны и специализируется на выпуске игристых и тихих вин, ликеров и вермутов.

Цвет — светло-золотистый, с утонченной игрой пузырьков.

Вкус демонстрирует отличный баланс нежной фруктовой сладости и живой кислотности, благодаря которой сохраняется его питкость и свежесть, а также длина и стойкость.

Выразительный аромат богат сладкими оттенками меда и цукатов, характерными мускатными тонами и нюансами белых цветов.

Является отличным аперитивом, оно хорошо сочетается со сладостями и десертами, сладкой выпечкой, полутвердыми сырами, орехами и фруктами.

"Sandiliano" — бренд компании "Perlino", который включает в себя линейку высококлассных игристых и тихих вин, отличающихся великолепным соотношением "цена-качество". "Sandiliano" Asti DOCG Dolce — изысканное и ароматное белое игристое вино из винограда сорта Мускат, который выращивается на виноградниках зоны Асти. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград мягко прессуется. Полученный сок охлаждается и помещается в стальной резервуар, в котором начинается брожение под действием специально подобранных дрожжей. Ферментация в закрытом резервуаре длится 48 часов и протекает при контролируемой температуре 18-19 °C. Для сохранения нежной сладости (80 г/л) брожение принудительно останавливается до его завершения путем резкого снижения температуры. В дальнейшем игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма. Вино выдерживается в чане непродолжительное время, подвергается микрофильтрации и бутилируется. 

Итальянская компания Перлино была основана больше века назад в Асти. Бесценный "багаж" компании составляют вековая традиция виноделия, любовь и уважение к земле. Сегодня компанией руководит Луиджи Дезани — энолог в третьем поколении. "Perlino" владеет собственными виноградниками в Пьемонте, а также сотрудничает с лучшими производителями из других регионов, которые выращивают разнообразные сорта винограда и производят вина в соответствии с традициями своей области. Компания осуществляет систематический контроль над всеми аспектами производства, начиная от состояния винограда и заканчивая технологическими процессами и транспортировкой, и является гарантом неизменного качества великолепных итальянских вин. "Мы унаследовали культуру виноделия от наших отцов, традиционную культуру для этих земель" — говорят энологи компании, которые постоянно совершенствуются и объединяют опыт с инновациями, чтобы получить лучшие вина солнечной Тосканы.  — "Мы тщательно следим за каждой ступенью производства, прослеживаем путь каждой ягоды, начиная со сбора урожая на виноградниках и заканчивая розливом вина в бутылки". На сегодняшний день "Перлино Оптима" является одной из ведущих винодельческих компаний страны и специализируется на выпуске игристых и тихих вин, ликеров и вермутов.

Вино искрящегося соломенно-желтого цвета с богатым перляжем из мелких пузырьков.

Вкус вина сладкий, легкий, живой, с нотками засахаренных фруктов и нежными нюансами ванили.

Яркий, стильный, нежный аромат вина раскрывается нотами меда и тропических фруктов.

Игристое вино прекрасно сочетается с кондитерскими изделиями, пирожными, печеньем, десертами, цукатами и фруктами.

"Maximilian I" Moscato Dolce — сладкое, легкое белое игристое вино, полученное из тщательно отобранного ароматного винограда мускатных сортов с виноградников на склонах холмов в Венето. Медленное естественное брожение, вторичная ферментация в стальных емкостях по методу Шарма и несколько месяцев созревания в бутылка дают очень гармоничное игристое вино с нежным, стильным ароматом и продолжительным перляжем из мелких жемчужных пузырьков. Москато Дольче прекрасно сочетается с кондитерскими изделиями, традиционными пирожными, печеньем и цукатами.  

Кооператив Кантина ди Соаве, основанный в 1898 году, является одним из самых интересных винодельческих хозяйств Италии. Обладая 6000 гектаров виноградников, компания имеет очень насыщенное прошлое, развиваясь при этом в современном инновационном направлении. Шаг за шагом компании удалось создать сильную группу виноделен с виноградниками, выходящими далеко за первоначальные пределы области Соаве. Теперь в производственной линейке Кантина ди Соаве есть также вина земли у озера Гарда, и с холмов Вальполичелла, и из знаменитой области Бардолино. Следуя традиции роста и сосредоточению внимания на особенности терруара, компания целенаправленно повышала качество родных сортов Венето: Гарганега, из которого производятся вина Соаве; Корвина, Рондинелла и Молинара для вин Вальполичелла, Бардолино, Амароне и Рипассо. Последней жемчужиной в богатом ожерелье компании стало приобретение винного хозяйства Montecchia Crosara, в котором выращивается редкий автохтонный виноград сорта Дурелла. Своей миссией Кантина ди Соаве считает повышение значимости территории, тестирование новых методов ведения сельского хозяйства и виноделия для содействия культивированию автохтонных сортов винограда к востоку от Вероны, а также укрепление производства и распространения высококачественных вин.

Вино искрящегося соломенно-желтого цвета с богатым перляжем из мелких пузырьков.

Вкус вина сладкий, легкий, живой, с нотками засахаренных фруктов и нежными нюансами ванили.

Яркий, стильный, нежный аромат вина раскрывается нотами меда и тропических фруктов.

Игристое вино прекрасно сочетается с кондитерскими изделиями, пирожными, печеньем, десертами, цукатами и фруктами.

"Maximilian I" Moscato Dolce — сладкое, легкое белое игристое вино, полученное из тщательно отобранного ароматного винограда мускатных сортов с виноградников на склонах холмов в Венето. Медленное естественное брожение, вторичная ферментация в стальных емкостях по методу Шарма и несколько месяцев созревания в бутылка дают очень гармоничное игристое вино с нежным, стильным ароматом и продолжительным перляжем из мелких жемчужных пузырьков. Москато Дольче прекрасно сочетается с кондитерскими изделиями, традиционными пирожными, печеньем и цукатами.  

Кооператив Кантина ди Соаве, основанный в 1898 году, является одним из самых интересных винодельческих хозяйств Италии. Обладая 6000 гектаров виноградников, компания имеет очень насыщенное прошлое, развиваясь при этом в современном инновационном направлении. Шаг за шагом компании удалось создать сильную группу виноделен с виноградниками, выходящими далеко за первоначальные пределы области Соаве. Теперь в производственной линейке Кантина ди Соаве есть также вина земли у озера Гарда, и с холмов Вальполичелла, и из знаменитой области Бардолино. Следуя традиции роста и сосредоточению внимания на особенности терруара, компания целенаправленно повышала качество родных сортов Венето: Гарганега, из которого производятся вина Соаве; Корвина, Рондинелла и Молинара для вин Вальполичелла, Бардолино, Амароне и Рипассо. Последней жемчужиной в богатом ожерелье компании стало приобретение винного хозяйства Montecchia Crosara, в котором выращивается редкий автохтонный виноград сорта Дурелла. Своей миссией Кантина ди Соаве считает повышение значимости территории, тестирование новых методов ведения сельского хозяйства и виноделия для содействия культивированию автохтонных сортов винограда к востоку от Вероны, а также укрепление производства и распространения высококачественных вин.

Вино бледного соломенно-желтого цвета с приятным перляжем из маленьких пузырьков.

Вкус вина элегантный, легкий, строгий, но нежный, с яркой свежестью и хорошим балансом.

Вино обладает острым ароматом, в котором доминируют оттенки спелых фруктов (цитрусовых, персика) и белых цветов.

Вино идеально в качестве аперитива, в сочетании с закусками, морепродуктами, пастой, деликатными рыбными блюдами, сырами.

Silvano Follador, Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Brut Metodo Classico — элегантное, легкое, свежее, нежное, но энергичное вино, изготовленное из винограда сортов Глера, Вердисо, Бьянкетта Тревиджано и Перера с виноградника "Саккол". Чтобы раскрыть весь потенциал виноградника, Сильвано свел к минимуму работу на нем, исключил в максимально возможной степени химические вещества и с уважением относится к естественной среде. Для максимального улучшения ароматических качеств, вкуса и долговечности вина, Сильвано применил при винификации вторичное брожение по классическому методу. После дегогража в декабре вино выдерживалось еще десять месяцев в подвалах винодельни.

Винодельня Silvano Follador открыла производство игристых вин в начале 2000-х годов, когда два брата — Сильвано и Альберто — унаследовали несколько гектаров виноградников и захотели продолжить бизнес своих бабушек и дедушек. Спустя несколько лет, несмотря на достигнутые успехи, братья решили полностью изменить подход к производству: "мы почувствовали необходимость вернуть достоинство и правду нашим винам". Это преобразование было рождено из желания поставить личное удовлетворение и улучшение территории выше логики рынка и привело к выбору принципов органического и биодинамического сельского хозяйства, в том числе — отказу от любых внешних энологических консультаций, отказу от пестицидов и синтетических химических обработок. В погребе два брата решили не использовать осветляющие ферменты, применять только натуральные местные дрожжи для первичной спонтанной ферментации, а также практически полностью отказались от тиражного ликера, поэтому, фактически, все производимые игристые вина относятся к Brut Nature.

Вино бледного соломенно-желтого цвета с приятным перляжем из маленьких пузырьков.

Вкус вина элегантный, легкий, строгий, но нежный, с яркой свежестью и хорошим балансом.

Вино обладает острым ароматом, в котором доминируют оттенки спелых фруктов (цитрусовых, персика) и белых цветов.

Вино идеально в качестве аперитива, в сочетании с закусками, морепродуктами, пастой, деликатными рыбными блюдами, сырами.

Silvano Follador, Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Brut Metodo Classico — элегантное, легкое, свежее, нежное, но энергичное вино, изготовленное из винограда сортов Глера, Вердисо, Бьянкетта Тревиджано и Перера с виноградника "Саккол". Чтобы раскрыть весь потенциал виноградника, Сильвано свел к минимуму работу на нем, исключил в максимально возможной степени химические вещества и с уважением относится к естественной среде. Для максимального улучшения ароматических качеств, вкуса и долговечности вина, Сильвано применил при винификации вторичное брожение по классическому методу. После дегогража в декабре вино выдерживалось еще десять месяцев в подвалах винодельни.

Винодельня Silvano Follador открыла производство игристых вин в начале 2000-х годов, когда два брата — Сильвано и Альберто — унаследовали несколько гектаров виноградников и захотели продолжить бизнес своих бабушек и дедушек. Спустя несколько лет, несмотря на достигнутые успехи, братья решили полностью изменить подход к производству: "мы почувствовали необходимость вернуть достоинство и правду нашим винам". Это преобразование было рождено из желания поставить личное удовлетворение и улучшение территории выше логики рынка и привело к выбору принципов органического и биодинамического сельского хозяйства, в том числе — отказу от любых внешних энологических консультаций, отказу от пестицидов и синтетических химических обработок. В погребе два брата решили не использовать осветляющие ферменты, применять только натуральные местные дрожжи для первичной спонтанной ферментации, а также практически полностью отказались от тиражного ликера, поэтому, фактически, все производимые игристые вина относятся к Brut Nature.

Вино демонстрирует бледно-соломенный цвет.

Легкий, интенсивный вкус игристого вина демонстрирует отличный баланс сладости и кислотности. Послевкусие — изысканное, приятное.

Букет игристого вина раскрывается яркими оттенками винограда, гармонирующими с нюансами груши и манго.

Игристое вино подают к блюдам азиатской кухни, острым сырам, фруктам и десертам.

Iris Vigneti, Bella Glamour Zero Zero — белое сладкое вино, которое производят из виноградного сорта Глера. Его особенность — отсутствие алкоголя в составе, поэтому позволить себе бокал-другой могут даже те, кто не употребляет спиртные напитки. Для производства Ирис Виньети, Белла Гламур Дзеро Дзеро урожай собирают ночью, чтобы исключить воздействие солнца и предотвратить естественное брожение. Далее следует процесс традиционной винификации, но сусло не ферментируется. В результате вино приобретает изысканный вкус и букет.

Iris Vigneti — итальянская семейная компания, которая занимается изготовлением игристых вин. Ее производственные мощности и земли расположены в регионе Тревизо. Примечательно, что за виноградниками ухаживают вручную.История компании началась в 1968 году. Тогда ее основатель Лорис Касонато получил диплом энолога и превратил сельскохозяйственное предприятие в компанию по производству изысканного Просекко. Сегодня вина Ирис Виньети продаются во всем мире, в том числе в России.

Вино демонстрирует бледно-соломенный цвет.

Легкий, интенсивный вкус игристого вина демонстрирует отличный баланс сладости и кислотности. Послевкусие — изысканное, приятное.

Букет игристого вина раскрывается яркими оттенками винограда, гармонирующими с нюансами груши и манго.

Игристое вино подают к блюдам азиатской кухни, острым сырам, фруктам и десертам.

Iris Vigneti, Bella Glamour Zero Zero — белое сладкое вино, которое производят из виноградного сорта Глера. Его особенность — отсутствие алкоголя в составе, поэтому позволить себе бокал-другой могут даже те, кто не употребляет спиртные напитки. Для производства Ирис Виньети, Белла Гламур Дзеро Дзеро урожай собирают ночью, чтобы исключить воздействие солнца и предотвратить естественное брожение. Далее следует процесс традиционной винификации, но сусло не ферментируется. В результате вино приобретает изысканный вкус и букет.

Iris Vigneti — итальянская семейная компания, которая занимается изготовлением игристых вин. Ее производственные мощности и земли расположены в регионе Тревизо. Примечательно, что за виноградниками ухаживают вручную.История компании началась в 1968 году. Тогда ее основатель Лорис Касонато получил диплом энолога и превратил сельскохозяйственное предприятие в компанию по производству изысканного Просекко. Сегодня вина Ирис Виньети продаются во всем мире, в том числе в России.

Вино бледного соломенно-желтого цвета с перляжем из маленьких тонких пузырьков.

Вкус вина сочный, глубокий, утонченный, энергичный, свежий, округлый, довольно насыщенный, отлично сбалансированный, с динамичным фруктовым послевкусием.

Вино обладает элегантным цветочным ароматом, в который вплетаются нюансы спелых цитрусовых и белых фруктов и полевых цветов.

Вино идеально в качестве аперитива, в сочетании с закусками, морепродуктами, пастой, деликатными рыбными блюдами, сырами.

Silvano Follador, Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Nature — сочное, глубокое, утонченное Просекко, изготовленное из винограда сортов Глера, Вердисо, Бьянкетта Тревиджано и Перера с одного биодинамического виноградника. После медленного брожения сусла вино выдерживается на мелком осадке в стальных резервуарах в течение шести месяцев. Весной оно подвергается вторичной ферментации в резервуаре высокого давления (по методу Мартинотти), по окончании которой дрожжи удаляются в течение одного-двух месяцев путем фильтрации. Дозажный ликер не добавляется. Такой метод производства становится решающим в получении свежего, чистого аромата и динамичного, тонкого вкуса.

Винодельня Silvano Follador открыла производство игристых вин в начале 2000-х годов, когда два брата — Сильвано и Альберто — унаследовали несколько гектаров виноградников и захотели продолжить бизнес своих бабушек и дедушек. Спустя несколько лет, несмотря на достигнутые успехи, братья решили полностью изменить подход к производству: "мы почувствовали необходимость вернуть достоинство и правду нашим винам". Это преобразование было рождено из желания поставить личное удовлетворение и улучшение территории выше логики рынка и привело к выбору принципов органического и биодинамического сельского хозяйства, в том числе — отказу от любых внешних энологических консультаций, отказу от пестицидов и синтетических химических обработок. В погребе два брата решили не использовать осветляющие ферменты, применять только натуральные местные дрожжи для первичной спонтанной ферментации, а также практически полностью отказались от тиражного ликера, поэтому, фактически, все производимые игристые вина относятся к Brut Nature.

Вино бледного соломенно-желтого цвета с перляжем из маленьких тонких пузырьков.

Вкус вина сочный, глубокий, утонченный, энергичный, свежий, округлый, довольно насыщенный, отлично сбалансированный, с динамичным фруктовым послевкусием.

Вино обладает элегантным цветочным ароматом, в который вплетаются нюансы спелых цитрусовых и белых фруктов и полевых цветов.

Вино идеально в качестве аперитива, в сочетании с закусками, морепродуктами, пастой, деликатными рыбными блюдами, сырами.

Silvano Follador, Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Nature — сочное, глубокое, утонченное Просекко, изготовленное из винограда сортов Глера, Вердисо, Бьянкетта Тревиджано и Перера с одного биодинамического виноградника. После медленного брожения сусла вино выдерживается на мелком осадке в стальных резервуарах в течение шести месяцев. Весной оно подвергается вторичной ферментации в резервуаре высокого давления (по методу Мартинотти), по окончании которой дрожжи удаляются в течение одного-двух месяцев путем фильтрации. Дозажный ликер не добавляется. Такой метод производства становится решающим в получении свежего, чистого аромата и динамичного, тонкого вкуса.

Винодельня Silvano Follador открыла производство игристых вин в начале 2000-х годов, когда два брата — Сильвано и Альберто — унаследовали несколько гектаров виноградников и захотели продолжить бизнес своих бабушек и дедушек. Спустя несколько лет, несмотря на достигнутые успехи, братья решили полностью изменить подход к производству: "мы почувствовали необходимость вернуть достоинство и правду нашим винам". Это преобразование было рождено из желания поставить личное удовлетворение и улучшение территории выше логики рынка и привело к выбору принципов органического и биодинамического сельского хозяйства, в том числе — отказу от любых внешних энологических консультаций, отказу от пестицидов и синтетических химических обработок. В погребе два брата решили не использовать осветляющие ферменты, применять только натуральные местные дрожжи для первичной спонтанной ферментации, а также практически полностью отказались от тиражного ликера, поэтому, фактически, все производимые игристые вина относятся к Brut Nature.

Игристое вино имеет соломенно-желтый цвет с тонким, изящным перляжем.

Игристое вино может похвастаться округлым, свежим, сбалансированным вкусом с отличной структурой и деликатно фруктовой сладостью, выраженной оттенками спелых тропических фруктов и подчеркнутой легкой горчинкой мускатного ореха, что придает палитре еще большую изысканность и выразительность.

Сложный аромат игристого вина навевает мысли о зрелом ананасе, личи, бергамоте, мускате. Букет также украшают свежие цветочные ноты розы и жасмина.

Игристо вино отлично сочетается с экзотическими фруктами, лимонным пирогом, безе или миндальным печеньем с малиной и личи.

Игристые напитки Le Petit Beret предлагают новый освежающий опыт: безалкогольная "шипучка" с улучшенным вкусом. Получив награды на самых престижных мировых винных конкурсах, в том числе на Prowein, игристые напитки бренда доказали, что они могут конкурировать с лучшими мировыми винами. 100% безалкогольные, органические, низкокалорийные и подходят для веганов! 4 неоспоримых преимущества. Бренд стремится реагировать на экологические и социальные проблемы, с которыми сегодня сталкиваются потребители. Цель проста — создавать веганские и полностью органические продукты с низким содержанием сахара.Le Petit Beret, Muscat Doux Sans Alcool — органическое безалкогольное белое сладкое игристое вино с характерными мускатными тонами. Для изготовления этого игристого вина используют настой виноградных косточек, сок винограда сорта Мускат, сироп тростникового сахара и натуральный ароматизатор винограда. Безалкогольные игристые вина производятся с применением уникального ноу-хау компании Le Petit Beret. Этот требовательный к деталям производственный процесс позволяет достичь ошеломляющего результата.Сначала отбираются лучшие ягоды Муската, затем виноград помещают в чаны и прессуют специальным оборудованием. Далее следует этап естественного снижения содержания сахара. Le Petit Beret использует свой собственный метод, тем самым предлагая своим клиентам максимально полезный напиток, насколько это технически возможно. Под действием силы тяжести полученный сок сливают в другой чан, таким образом отделяя его от жмыха, который затем прессуют. Каждый этап проходит под пристальным контролем специалистов, чтобы избежать алкогольного брожения. На следующем этапе виноградный сок и другие ингредиенты смешиваются вместе, создавая поистине уникальные вкусы! Далее следуют двойная фильтрация, насыщение вина диоксидом углерода для тонкого перляжа, розлив и маркировка.

Компания Le Petit Beret родилась в Окситании из стремления привнести лучшее в мир ценителей изысканных напитков с помощью 100% натуральных, органических и безалкогольных напитков. После 5 лет исследований и разработок была совершена настоящая технологическая революция — создана полностью безалкогольная альтернатива любому типу напитка, не уступающая по качеству, вкусу и аромату. Все восхитительные купажи в ассортименте Ле Пти Бере были созданы Домиником Лапортом, одним из соучредителей молодой компании, всемирно известным энологом и сомелье, который в 2004 году получил титул "Meilleur Sommelier de France". Именно он пролил свет на изысканные ароматы таких сортов винограда, как Сира, Совиньон и Гренаш. Работая рука об руку с ведущими французскими лабораториями, такими как INRA и CTCPA, Доминик разработал уникальную натуральную формулу. Этот инновационный технический процесс блестяще подчеркивает то, что может предложить сама природа: никакого алкоголя, деалкоголизации, ферментации, консервантов и сульфитов. Все, что остается, — это блаженство, которое даруют южные французские виноградники. Также компания Ле Пти Бере занимает устойчивую позицию в отношении потребления сахара, чрезмерное употребление которого сегодня признано серьезной проблемой для здоровья. Благодаря исследованиям и разработкам компании удалось создать фруктовые напитки с ограниченным содержанием сахара. Таким образом, стакан безалкогольного белого или розового вина от Le Petit Beret содержит менее 4 г сахара. Это настоящий технологический подвиг! Напитки компании также не содержат продуктов животного происхождения, а большинство ингредиентов являются органическими, что подтверждено соответствующими сертификатами.В 2022 году Доминик Лапорт и Фатхи Бенни, второй соучредитель Le Petit Beret, инвестировали в новое направление — винный безалкогольный туризм. Для этого партнеры приобрели поместье Chateau Milhau площадью 3 га недалеко от Безье для создания центра винного туризма. Замок будет предлагать винные туры, чтобы желающие могли открыть для себя секреты производства безалкогольного вина с использованием технологии, разработанной Le Petit Beret, и мероприятия, посвященные умелому сочетанию продуктов питания и безалкогольных вин.

Игристое вино имеет соломенно-желтый цвет с тонким, изящным перляжем.

Игристое вино может похвастаться округлым, свежим, сбалансированным вкусом с отличной структурой и деликатно фруктовой сладостью, выраженной оттенками спелых тропических фруктов и подчеркнутой легкой горчинкой мускатного ореха, что придает палитре еще большую изысканность и выразительность.

Сложный аромат игристого вина навевает мысли о зрелом ананасе, личи, бергамоте, мускате. Букет также украшают свежие цветочные ноты розы и жасмина.

Игристо вино отлично сочетается с экзотическими фруктами, лимонным пирогом, безе или миндальным печеньем с малиной и личи.

Игристые напитки Le Petit Beret предлагают новый освежающий опыт: безалкогольная "шипучка" с улучшенным вкусом. Получив награды на самых престижных мировых винных конкурсах, в том числе на Prowein, игристые напитки бренда доказали, что они могут конкурировать с лучшими мировыми винами. 100% безалкогольные, органические, низкокалорийные и подходят для веганов! 4 неоспоримых преимущества. Бренд стремится реагировать на экологические и социальные проблемы, с которыми сегодня сталкиваются потребители. Цель проста — создавать веганские и полностью органические продукты с низким содержанием сахара.Le Petit Beret, Muscat Doux Sans Alcool — органическое безалкогольное белое сладкое игристое вино с характерными мускатными тонами. Для изготовления этого игристого вина используют настой виноградных косточек, сок винограда сорта Мускат, сироп тростникового сахара и натуральный ароматизатор винограда. Безалкогольные игристые вина производятся с применением уникального ноу-хау компании Le Petit Beret. Этот требовательный к деталям производственный процесс позволяет достичь ошеломляющего результата.Сначала отбираются лучшие ягоды Муската, затем виноград помещают в чаны и прессуют специальным оборудованием. Далее следует этап естественного снижения содержания сахара. Le Petit Beret использует свой собственный метод, тем самым предлагая своим клиентам максимально полезный напиток, насколько это технически возможно. Под действием силы тяжести полученный сок сливают в другой чан, таким образом отделяя его от жмыха, который затем прессуют. Каждый этап проходит под пристальным контролем специалистов, чтобы избежать алкогольного брожения. На следующем этапе виноградный сок и другие ингредиенты смешиваются вместе, создавая поистине уникальные вкусы! Далее следуют двойная фильтрация, насыщение вина диоксидом углерода для тонкого перляжа, розлив и маркировка.

Компания Le Petit Beret родилась в Окситании из стремления привнести лучшее в мир ценителей изысканных напитков с помощью 100% натуральных, органических и безалкогольных напитков. После 5 лет исследований и разработок была совершена настоящая технологическая революция — создана полностью безалкогольная альтернатива любому типу напитка, не уступающая по качеству, вкусу и аромату. Все восхитительные купажи в ассортименте Ле Пти Бере были созданы Домиником Лапортом, одним из соучредителей молодой компании, всемирно известным энологом и сомелье, который в 2004 году получил титул "Meilleur Sommelier de France". Именно он пролил свет на изысканные ароматы таких сортов винограда, как Сира, Совиньон и Гренаш. Работая рука об руку с ведущими французскими лабораториями, такими как INRA и CTCPA, Доминик разработал уникальную натуральную формулу. Этот инновационный технический процесс блестяще подчеркивает то, что может предложить сама природа: никакого алкоголя, деалкоголизации, ферментации, консервантов и сульфитов. Все, что остается, — это блаженство, которое даруют южные французские виноградники. Также компания Ле Пти Бере занимает устойчивую позицию в отношении потребления сахара, чрезмерное употребление которого сегодня признано серьезной проблемой для здоровья. Благодаря исследованиям и разработкам компании удалось создать фруктовые напитки с ограниченным содержанием сахара. Таким образом, стакан безалкогольного белого или розового вина от Le Petit Beret содержит менее 4 г сахара. Это настоящий технологический подвиг! Напитки компании также не содержат продуктов животного происхождения, а большинство ингредиентов являются органическими, что подтверждено соответствующими сертификатами.В 2022 году Доминик Лапорт и Фатхи Бенни, второй соучредитель Le Petit Beret, инвестировали в новое направление — винный безалкогольный туризм. Для этого партнеры приобрели поместье Chateau Milhau площадью 3 га недалеко от Безье для создания центра винного туризма. Замок будет предлагать винные туры, чтобы желающие могли открыть для себя секреты производства безалкогольного вина с использованием технологии, разработанной Le Petit Beret, и мероприятия, посвященные умелому сочетанию продуктов питания и безалкогольных вин.