Шампанское Глера, Мускат и Бьянкетта, Страница 6

Вино блестящего соломенно-желтого цвета с тонким и стойким перляжем.

Вкус вина сухой, сбалансированный, отлично структурированный, с хорошей свежестью благодаря энергичной кислинке, взрывными цитрусовыми нотами и оттенками зеленого яблока в послевкусии.

Душистый, элегантный аромат вина наполнен фруктовыми нотами яблока, груши и белого персика, свежими нюансами цедры лимона и лайма.

Игристое вино послужит отличным аперитивом, а также удачно дополнит закуски, блюда из рыбы и овощей.

Toso, Prosecco Millesimato — белое игристое вино, созданное в регионе Фриули-Венеция-Джулия, где традиционно выращивается виноград сорта Глера. Кроме этого сорта в купаж вина входит небольшая доля других белых сортов винограда (Шардоне, Пино Бьянко, Вердисо, Перера, Бьянкетта). Благодаря легкому, гармоничному вкусу Просекко — частый "гость" застолий, причем не только праздничных. Вино создают традиционным способом путем вторичной ферментации в герметичных автоклавах согласно методу Шарма. Производитель рекомендует подавать его в качестве аперитива, а также в сопровождении легких закусок, блюд из рыбы и овощей.Поместье винодельни Toso, являющейся одним из самых современных производств в итальянском виноделии, занимает немногим более 3,8 гектаров земли. Как и многие другие производители, в Toso стараются основывать свое производство на традициях местного виноделия, не забывая при этом и о современных технологиях. Гармоничное сочетание традиций и новейшего оборудования, профессиональные знания виноградарей и энологов хозяйства помогают винодельне Тосо создавать отличные вина, привлекающие внимание и на итальянском, и на мировом рынках.

Вино блестящего соломенно-желтого цвета с тонким и стойким перляжем.

Вкус вина сухой, сбалансированный, отлично структурированный, с хорошей свежестью благодаря энергичной кислинке, взрывными цитрусовыми нотами и оттенками зеленого яблока в послевкусии.

Душистый, элегантный аромат вина наполнен фруктовыми нотами яблока, груши и белого персика, свежими нюансами цедры лимона и лайма.

Игристое вино послужит отличным аперитивом, а также удачно дополнит закуски, блюда из рыбы и овощей.

Toso, Prosecco Millesimato — белое игристое вино, созданное в регионе Фриули-Венеция-Джулия, где традиционно выращивается виноград сорта Глера. Кроме этого сорта в купаж вина входит небольшая доля других белых сортов винограда (Шардоне, Пино Бьянко, Вердисо, Перера, Бьянкетта). Благодаря легкому, гармоничному вкусу Просекко — частый "гость" застолий, причем не только праздничных. Вино создают традиционным способом путем вторичной ферментации в герметичных автоклавах согласно методу Шарма. Производитель рекомендует подавать его в качестве аперитива, а также в сопровождении легких закусок, блюд из рыбы и овощей.Поместье винодельни Toso, являющейся одним из самых современных производств в итальянском виноделии, занимает немногим более 3,8 гектаров земли. Как и многие другие производители, в Toso стараются основывать свое производство на традициях местного виноделия, не забывая при этом и о современных технологиях. Гармоничное сочетание традиций и новейшего оборудования, профессиональные знания виноградарей и энологов хозяйства помогают винодельне Тосо создавать отличные вина, привлекающие внимание и на итальянском, и на мировом рынках.

Игристое вино соломенно-желтого цвета с тонким и стойким перляжем.

Игристое вино обладает нежным и деликатным вкусом с легкой сладостью, отлично сбалансированной с живой кислотностью, фруктово-цветочными оттенками и сухим, освежающим послевкусием.

Легкий аромат игристого вина манит оттенками спелых косточковых фруктов и белых цветов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, в сочетании с блюдами из рыбы, белым мясом, овощами, закусками и сырами.

"Vini dei Cardinali" Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry — изысканное белое игристое вино, обладающее легким вкусом и свежим ароматом. Вино создано из винограда сорта Глера, выращенного на холмах Конельяно Вальдоббьядене. Производство проходит по традиционному методу Шарма. Особенность метода — вторичное брожение в алюминиевых цистернах. Благодаря этому методу виноделы могут добиться конкретного результата и отличного качества вина. "Vini dei Cardinali" прекрасно в качестве аперитива, в сочетании с блюдами из рыбы, белым мясом, овощами, закусками и сырами.

Bosco Malera — итальянская винодельческая компания, которая расположена в сердце Венето. Земли этого региона всегда славились своим плодородием и изысканными винами. В изготовлении своей продукции компания применяет современное оборудование и традиционные технологии. Благодаря этому вина Боско Малера отличаются интенсивным, ярким ароматом и деликатным, чистым вкусом.Процесс производства вина в хозяйстве начинается с бережного сбора урожая, после которого следует прессование и ферментация, обеспечивающие превосходные качества вин.С 2012 года Bosco Malera стала частью Gruppo Vi.V.O., в которую входят известные производители вин северо-восточного Венето.

Игристое вино соломенно-желтого цвета с тонким и стойким перляжем.

Игристое вино обладает нежным и деликатным вкусом с легкой сладостью, отлично сбалансированной с живой кислотностью, фруктово-цветочными оттенками и сухим, освежающим послевкусием.

Легкий аромат игристого вина манит оттенками спелых косточковых фруктов и белых цветов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, в сочетании с блюдами из рыбы, белым мясом, овощами, закусками и сырами.

"Vini dei Cardinali" Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry — изысканное белое игристое вино, обладающее легким вкусом и свежим ароматом. Вино создано из винограда сорта Глера, выращенного на холмах Конельяно Вальдоббьядене. Производство проходит по традиционному методу Шарма. Особенность метода — вторичное брожение в алюминиевых цистернах. Благодаря этому методу виноделы могут добиться конкретного результата и отличного качества вина. "Vini dei Cardinali" прекрасно в качестве аперитива, в сочетании с блюдами из рыбы, белым мясом, овощами, закусками и сырами.

Bosco Malera — итальянская винодельческая компания, которая расположена в сердце Венето. Земли этого региона всегда славились своим плодородием и изысканными винами. В изготовлении своей продукции компания применяет современное оборудование и традиционные технологии. Благодаря этому вина Боско Малера отличаются интенсивным, ярким ароматом и деликатным, чистым вкусом.Процесс производства вина в хозяйстве начинается с бережного сбора урожая, после которого следует прессование и ферментация, обеспечивающие превосходные качества вин.С 2012 года Bosco Malera стала частью Gruppo Vi.V.O., в которую входят известные производители вин северо-восточного Венето.

Игристое вино бледно-соломенного цвета с изысканным перляжем.

Вкус игристого вина гармоничный, освежающий, с нотами зеленого яблока и чабреца. Элегантное, долгое послевкусие.

Вино демонстрирует свежий, цветочно-фруктовый букет, сотканный из нот груши, зеленого яблока, жасмина, личи и тимьяна.

Игристое вино превосходно само по себе в качестве аперитива. Также вино отлично сочетается с креветками под оливковым маслом и мятой.

"Brunei" Brut, Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG — игристое сухое вино, созданное из отборного винограда сортов Glera, Bianchetta и Verdiso, произрастающих на участке "Брюней" в деревушке Colbertaldo, неподалеку от Видора. Благодаря большой разнице между дневными и ночными температурами, ягоды созревают медленнее обычного, поэтому к моменту сбора урожая плоды насыщаются высокой кислотностью и сочностью. Игристое вино "Брюней" Брют, Вальдоббьядене Просекко Суперьоре превосходно само по себе в качестве аперитива, а также отлично сочетается с креветками под оливковым маслом и мятой. 

Игристое вино бледно-соломенного цвета с изысканным перляжем.

Вкус игристого вина гармоничный, освежающий, с нотами зеленого яблока и чабреца. Элегантное, долгое послевкусие.

Вино демонстрирует свежий, цветочно-фруктовый букет, сотканный из нот груши, зеленого яблока, жасмина, личи и тимьяна.

Игристое вино превосходно само по себе в качестве аперитива. Также вино отлично сочетается с креветками под оливковым маслом и мятой.

"Brunei" Brut, Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG — игристое сухое вино, созданное из отборного винограда сортов Glera, Bianchetta и Verdiso, произрастающих на участке "Брюней" в деревушке Colbertaldo, неподалеку от Видора. Благодаря большой разнице между дневными и ночными температурами, ягоды созревают медленнее обычного, поэтому к моменту сбора урожая плоды насыщаются высокой кислотностью и сочностью. Игристое вино "Брюней" Брют, Вальдоббьядене Просекко Суперьоре превосходно само по себе в качестве аперитива, а также отлично сочетается с креветками под оливковым маслом и мятой. 

Вино соломенно-желтого цвета кристальной чистоты. Мелкие пузырьки образуют долгие тонкие нити и мягкую, легкую пенную шапку.

Игристое вино, обладающее мягким вкусом с кремовой текстурой, хорошо сбалансированной сладостью, нотами акации и светлого меда. Свежее послевкусие наполнено нюансами белых цветов и желтых фруктов.

Очень насыщенный аромат вина сложен из сортовых нот муската, оттенков дикого меда, цветов акации и глицинии.

Это игристое вино идеально сочетается с десертами, особенно с выпечкой, содержащей миндаль или фундук.

Белое сладкое вино Асти от Кокки — одно из самых популярных игристых вин из Пьемонта. Джулио Кокки производит это вино в очень малом количестве методом натуральной ферментации в стальных танкерах. Для изготовления Асти используется виноград сорта Мускат, выращенный на склонах Асти. Кремовая текстура, деликатный вкус и невероятно сильный аромат создают классическое вино для торжественных случаев, которое придется по вкусу каждому благодаря низкому содержанию алкоголя и натуральному происхождению. На этикетке колоколообразной бутылки представлены цвета средневекового карнавала “Palio di Asti”, символизирующие столетнюю историю и традиции винодельни Кокки.

Компания Cocchi была основана в 1891 году кондитером из Тосканы Джулио Кокки. Винодельня производит вермуты, аперитивы и пьемонтские игристые вина в полном соответствии с лучшими традициями провинции Асти. Что отличает стиль Кокки? Аутентичность и простота. Качественные напитки из натуральных ингредиентов, столетний опыт и мастерство, увлеченность любимым делом и творческий подход еще ни разу не потерпели неудачу. Продукция винодельни реализуется на пяти континентах на протяжении многих лет. В 2012 году компании Джулио Кокки исполнился 121 год. Долгая и, что самое главное, непрерывная деятельность винодельни дала ей право быть вписанной в почетный Национальный Реестр Исторических компаний Италии.

Вино соломенно-желтого цвета кристальной чистоты. Мелкие пузырьки образуют долгие тонкие нити и мягкую, легкую пенную шапку.

Игристое вино, обладающее мягким вкусом с кремовой текстурой, хорошо сбалансированной сладостью, нотами акации и светлого меда. Свежее послевкусие наполнено нюансами белых цветов и желтых фруктов.

Очень насыщенный аромат вина сложен из сортовых нот муската, оттенков дикого меда, цветов акации и глицинии.

Это игристое вино идеально сочетается с десертами, особенно с выпечкой, содержащей миндаль или фундук.

Белое сладкое вино Асти от Кокки — одно из самых популярных игристых вин из Пьемонта. Джулио Кокки производит это вино в очень малом количестве методом натуральной ферментации в стальных танкерах. Для изготовления Асти используется виноград сорта Мускат, выращенный на склонах Асти. Кремовая текстура, деликатный вкус и невероятно сильный аромат создают классическое вино для торжественных случаев, которое придется по вкусу каждому благодаря низкому содержанию алкоголя и натуральному происхождению. На этикетке колоколообразной бутылки представлены цвета средневекового карнавала “Palio di Asti”, символизирующие столетнюю историю и традиции винодельни Кокки.

Компания Cocchi была основана в 1891 году кондитером из Тосканы Джулио Кокки. Винодельня производит вермуты, аперитивы и пьемонтские игристые вина в полном соответствии с лучшими традициями провинции Асти. Что отличает стиль Кокки? Аутентичность и простота. Качественные напитки из натуральных ингредиентов, столетний опыт и мастерство, увлеченность любимым делом и творческий подход еще ни разу не потерпели неудачу. Продукция винодельни реализуется на пяти континентах на протяжении многих лет. В 2012 году компании Джулио Кокки исполнился 121 год. Долгая и, что самое главное, непрерывная деятельность винодельни дала ей право быть вписанной в почетный Национальный Реестр Исторических компаний Италии.

У вина желто-золотистый цвет.

Вино чарует свежим, сочным вкусом с доминирующими оттенками спелых фруктов, с приятной сладостью и долгим, интригующим послевкусием.

Интенсивный аромат вина наполнен привлекательными нотами спелых экзотических и цитрусовых фруктов, утонченными нюансами сладких специй и белых цветов.

Вино прекрасно в качестве аперитива и дижестива, хорошо сочетается с выпечкой, пирожными, фруктовыми пирогами, мороженым и печеньем.

Для создания восхитительного игристого белого вина "Festa" Moscato d'Asti производитель использует виноград сорта Мускат, произрастающий на виноградниках компании в регионе Асти на глинисто-известковых почвах. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости, после чего плоды транспортируют на винодельню, где подвергают винификации при контролируемой температуре. Благодаря очень низкому содержанию алкоголя, вино идеально в качестве аперитива и дижестива, а также превосходно сочетается с выпечкой, пирожными, фруктовыми пирогами, мороженым и печеньем.

Agricola Gian Piero Marrone — семейная компания, четыре поколения которой посвятили себя работе на виноградниках. В 1957 году Жан Пьеро Марроне приобрел небольшую ферму в центре Ланге и вместе со своим сыном высадил виноградные лозы. Первое вино они изготавливали исключительно для личного употребления и для нескольких постоянных клиентов. Со временем все больше членов семьи стали подключаться к бизнесу, клиентская база расширилась, а компания вышла на международный рынок. Правнуки основателя винодельни Марроне не только являются достойными наследниками семейного дела, но и постоянно совершенствуют свои знания, получая высшее образование в смежных областях. Серена Марроне серьезно занимается маркетингом и является опытным сомелье. А Денис Марроне имеет научную степень и в совершенстве владеет несколькими иностранными языками, постоянно работая над расширением рынков сбыта. Сегодня продукция Марроне экспортируется в 26 стран мира. Виноградники хозяйства разбиты в разных регионах с отличающимся составом почв, на каждом из которых выращивается свой сорт, занимая наилучшую для него экспозицию. Возраст виноградников составляет почти 60 лет, что позволяет компании производить вина исключительного качества с отличным потенциалом хранения, применяя традиционные методы виноделия. Урожай выращивается без использования химических веществ и пестицидов, собирается вручную. Агрикола Жан Пьеро Марроне ежегодно производит 200 тысяч бутылок вина, розлив которых осуществляется на специальных линиях без контакта с кислородом во избежание потери качества.

У вина желто-золотистый цвет.

Вино чарует свежим, сочным вкусом с доминирующими оттенками спелых фруктов, с приятной сладостью и долгим, интригующим послевкусием.

Интенсивный аромат вина наполнен привлекательными нотами спелых экзотических и цитрусовых фруктов, утонченными нюансами сладких специй и белых цветов.

Вино прекрасно в качестве аперитива и дижестива, хорошо сочетается с выпечкой, пирожными, фруктовыми пирогами, мороженым и печеньем.

Для создания восхитительного игристого белого вина "Festa" Moscato d'Asti производитель использует виноград сорта Мускат, произрастающий на виноградниках компании в регионе Асти на глинисто-известковых почвах. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости, после чего плоды транспортируют на винодельню, где подвергают винификации при контролируемой температуре. Благодаря очень низкому содержанию алкоголя, вино идеально в качестве аперитива и дижестива, а также превосходно сочетается с выпечкой, пирожными, фруктовыми пирогами, мороженым и печеньем.

Agricola Gian Piero Marrone — семейная компания, четыре поколения которой посвятили себя работе на виноградниках. В 1957 году Жан Пьеро Марроне приобрел небольшую ферму в центре Ланге и вместе со своим сыном высадил виноградные лозы. Первое вино они изготавливали исключительно для личного употребления и для нескольких постоянных клиентов. Со временем все больше членов семьи стали подключаться к бизнесу, клиентская база расширилась, а компания вышла на международный рынок. Правнуки основателя винодельни Марроне не только являются достойными наследниками семейного дела, но и постоянно совершенствуют свои знания, получая высшее образование в смежных областях. Серена Марроне серьезно занимается маркетингом и является опытным сомелье. А Денис Марроне имеет научную степень и в совершенстве владеет несколькими иностранными языками, постоянно работая над расширением рынков сбыта. Сегодня продукция Марроне экспортируется в 26 стран мира. Виноградники хозяйства разбиты в разных регионах с отличающимся составом почв, на каждом из которых выращивается свой сорт, занимая наилучшую для него экспозицию. Возраст виноградников составляет почти 60 лет, что позволяет компании производить вина исключительного качества с отличным потенциалом хранения, применяя традиционные методы виноделия. Урожай выращивается без использования химических веществ и пестицидов, собирается вручную. Агрикола Жан Пьеро Марроне ежегодно производит 200 тысяч бутылок вина, розлив которых осуществляется на специальных линиях без контакта с кислородом во избежание потери качества.

У игристого вина бледный соломенно-желтый цвет с тонким, стойким перляжем.

Игристое вино обладает питким, легким, живым, фруктовым вкусом, полным изящества и гармонии. Послевкусие стойкое, минеральное.

Игристое вино покоряет свежим и утонченным ароматом с оттенками желтого яблока и белых цветов.

Игристое вино станет идеальным сопровождением легких блюд из речной рыбы, изысканных закусок. Хорошо охлажденное вино послужит классическим аперитивом.

Fidora, "Tenuta Civranetta" Prosecco Brut DOC — изысканное белое игристое вино из винограда сорта Глера, который выращивается в старинном родовом поместье Tenuta Civranetta, недалеко от Венецианской лагуны. Лозы культивируются органическими и биодинамическими методами. Почвы виноградников представлены плотными суглинисто-глинистыми слоями с известковыми конкрециями. Близость моря и бризы придают винограду характерный вкус, усиливающий ароматы. Первичное брожение проходит после прессования собранного вручную винограда. Как только базовое вино стабилизируется, начинается вторичная ферментация по методу Шарма, которая длится не менее 8 недель, чтобы получить более тонкий перляж.

Lorenzo Fidora — винодельня семьи Лоренцо Фидора, предпринимателя по производству органического вина из Падуи, который возделывает землю в рамках органического земледелия с 1974 года. История винодельни началась намного раньше, когда в поместье Tenuta Civranetta дедушка Лоренцо Фидора, Ферруччо, в 1920-х годах начал продавать виноградное вино. В 1970-х годах отец Лоренцо, Гвидо, начал поиск систем управления почвой, учитывающих баланс между растениями, животными, землей и человеком. Он руководствовался словами Галилео Галилея: "Вещи связаны невидимыми узами, нельзя сорвать цветок, не потревожив звезду". Сегодня Лоренцо Фидора производит вина в поместье Чивранетта ди Кона (провинция Венеция). Виноградники здесь чередуются с газонами, линейными лесами, водно-болотными угодьями, где заметное разнообразие дикой флоры и фауны сосуществует с сельскохозяйственной деятельностью. Виноградники Лоренцо сертифицированы как органические и биодинамические.

У игристого вина бледный соломенно-желтый цвет с тонким, стойким перляжем.

Игристое вино обладает питким, легким, живым, фруктовым вкусом, полным изящества и гармонии. Послевкусие стойкое, минеральное.

Игристое вино покоряет свежим и утонченным ароматом с оттенками желтого яблока и белых цветов.

Игристое вино станет идеальным сопровождением легких блюд из речной рыбы, изысканных закусок. Хорошо охлажденное вино послужит классическим аперитивом.

Fidora, "Tenuta Civranetta" Prosecco Brut DOC — изысканное белое игристое вино из винограда сорта Глера, который выращивается в старинном родовом поместье Tenuta Civranetta, недалеко от Венецианской лагуны. Лозы культивируются органическими и биодинамическими методами. Почвы виноградников представлены плотными суглинисто-глинистыми слоями с известковыми конкрециями. Близость моря и бризы придают винограду характерный вкус, усиливающий ароматы. Первичное брожение проходит после прессования собранного вручную винограда. Как только базовое вино стабилизируется, начинается вторичная ферментация по методу Шарма, которая длится не менее 8 недель, чтобы получить более тонкий перляж.

Lorenzo Fidora — винодельня семьи Лоренцо Фидора, предпринимателя по производству органического вина из Падуи, который возделывает землю в рамках органического земледелия с 1974 года. История винодельни началась намного раньше, когда в поместье Tenuta Civranetta дедушка Лоренцо Фидора, Ферруччо, в 1920-х годах начал продавать виноградное вино. В 1970-х годах отец Лоренцо, Гвидо, начал поиск систем управления почвой, учитывающих баланс между растениями, животными, землей и человеком. Он руководствовался словами Галилео Галилея: "Вещи связаны невидимыми узами, нельзя сорвать цветок, не потревожив звезду". Сегодня Лоренцо Фидора производит вина в поместье Чивранетта ди Кона (провинция Венеция). Виноградники здесь чередуются с газонами, линейными лесами, водно-болотными угодьями, где заметное разнообразие дикой флоры и фауны сосуществует с сельскохозяйственной деятельностью. Виноградники Лоренцо сертифицированы как органические и биодинамические.

Вино нежного розового цвета с утонченным, продолжительным перляжем.

Вкус вина сбалансированный, приятный, в нем прекрасно сочетается сладость и кислотность, ноты фруктов и оттенки цветов. Послевкусие интригующее, продолжительное.

Изысканный аромат вина раскрывается нотами красных ягод в обрамлении элегантных цветочных нюансов.

Вино идеально в качестве аперитива, прекрасно подходит к копченым блюдам, особенно к лососю, пресноводной форели и моцарелле.

Для создания игристого вина "Diamante" Spumante Rose Extra Dry Bio виноделы используют виноград сортов Глера и Пино Неро, который собирают на биодинамических виноградниках в Венето. После транспортировки урожая на винодельню его подвергают мягкому прессованию с помощью пневматического пресса, декантации при низкой температуре и последующей ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Винификация каждого сорта проходит по отдельности, со своим температурным режимом. Затем составляется купаж, который подвергается вторичной ферментации по методу Шарма-Маринотти в стальных автоклавах в течение месяца. После этого вино охлаждается до температуры -2-0 °C и выдерживается на осадке в течение 60 дней. Перед бутилированием вино фильтруют и декантируют изобарическим методом.Необычное имя — 47 Anno Domini — винодельня получила благодаря 47 году нашей эры ("47 A.D." в переводе с латыни означает "47 год после Рождества Христова"). Император Клавдий в этот год завершил строительство одной из важнейших магистралей Древнего Рима. Дорога имела такое большое значение для коммуникаций обширной империи, что обрела собственное имя — Клавдия Августа (Claudia Augusta). В нынешнее время 25 гектаров виноградников компании находятся как раз по обе стороны от исторической дороги, проходящей через всю винодельню. Плодородные почвы виноградников состоят в основном из глины и богаты минеральными солями. Близость реки Пьяве придает особенный характер винам, производимым из винограда, растущего вдоль ее берегов. На неподатливых, трудных для земледелия почвах компания выращивает традиционные сорта Каберне Совиньон и Мерло, а также местные сорта Рабозо, Карменере и Просекко, из которого создают как игристые, так и тихие вина. Винодельня 47 Анно Домини удачным образом расположилась всего в нескольких километрах от адриатического побережья и очень близко к историческому центру Тревизо, на территории, предназначенной для производства "Вин Пьяве". В границах современного винодельческого завода 47 Anno Domini регулярно проводятся культурные мероприятия и художественные представления. Винный бутик, находящийся на территории винодельни, предлагает тематические экскурсии и дегустации, на которых посетители знакомятся с винодельческим искусством. Оригинальный, несколько эксцентричный архитектурный стиль, в котором построен офис винодельни, делает его желанным объектом для проведения свадеб и вечеринок.Компания Томбакко была основана в начале XX века как сельскохозяйственная для выращивания фруктов. С момента создания все усилия были сосредоточены на том, чтобы производить продукты высочайшего качества. Философия Томбакко всегда основывалась на любви к земле и традициям. В 1919 году, воодушевленная результатами, компания Томбакко начала работу в секторе виноградарства, создав Vinicola Tombacco (Виникола Томбакко) и начав выращивать виноград и перерабатывать его, а затем и производить вина. Был построен завод по розливу, оборудованный с учетом современных технологий. Так родилась компания, которая на протяжении многих лет представляет на региональном и мировом рынках разнообразные вина.Vinicola Tombacco расположена в Требазелеге, маленьком городке недалеко от Падуи, Тревизо и Венеции. Виноградники раскинулись в центре области Тривенето. Эта удивительная территория, хотя и находится очень близко к морю, защищена от ветра горными пространствами и богата реками. В таких условиях лозы дают щедрые урожаи, а вина получаются насыщенными и особенно изысканными.

Вино нежного розового цвета с утонченным, продолжительным перляжем.

Вкус вина сбалансированный, приятный, в нем прекрасно сочетается сладость и кислотность, ноты фруктов и оттенки цветов. Послевкусие интригующее, продолжительное.

Изысканный аромат вина раскрывается нотами красных ягод в обрамлении элегантных цветочных нюансов.

Вино идеально в качестве аперитива, прекрасно подходит к копченым блюдам, особенно к лососю, пресноводной форели и моцарелле.

Для создания игристого вина "Diamante" Spumante Rose Extra Dry Bio виноделы используют виноград сортов Глера и Пино Неро, который собирают на биодинамических виноградниках в Венето. После транспортировки урожая на винодельню его подвергают мягкому прессованию с помощью пневматического пресса, декантации при низкой температуре и последующей ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Винификация каждого сорта проходит по отдельности, со своим температурным режимом. Затем составляется купаж, который подвергается вторичной ферментации по методу Шарма-Маринотти в стальных автоклавах в течение месяца. После этого вино охлаждается до температуры -2-0 °C и выдерживается на осадке в течение 60 дней. Перед бутилированием вино фильтруют и декантируют изобарическим методом.Необычное имя — 47 Anno Domini — винодельня получила благодаря 47 году нашей эры ("47 A.D." в переводе с латыни означает "47 год после Рождества Христова"). Император Клавдий в этот год завершил строительство одной из важнейших магистралей Древнего Рима. Дорога имела такое большое значение для коммуникаций обширной империи, что обрела собственное имя — Клавдия Августа (Claudia Augusta). В нынешнее время 25 гектаров виноградников компании находятся как раз по обе стороны от исторической дороги, проходящей через всю винодельню. Плодородные почвы виноградников состоят в основном из глины и богаты минеральными солями. Близость реки Пьяве придает особенный характер винам, производимым из винограда, растущего вдоль ее берегов. На неподатливых, трудных для земледелия почвах компания выращивает традиционные сорта Каберне Совиньон и Мерло, а также местные сорта Рабозо, Карменере и Просекко, из которого создают как игристые, так и тихие вина. Винодельня 47 Анно Домини удачным образом расположилась всего в нескольких километрах от адриатического побережья и очень близко к историческому центру Тревизо, на территории, предназначенной для производства "Вин Пьяве". В границах современного винодельческого завода 47 Anno Domini регулярно проводятся культурные мероприятия и художественные представления. Винный бутик, находящийся на территории винодельни, предлагает тематические экскурсии и дегустации, на которых посетители знакомятся с винодельческим искусством. Оригинальный, несколько эксцентричный архитектурный стиль, в котором построен офис винодельни, делает его желанным объектом для проведения свадеб и вечеринок.Компания Томбакко была основана в начале XX века как сельскохозяйственная для выращивания фруктов. С момента создания все усилия были сосредоточены на том, чтобы производить продукты высочайшего качества. Философия Томбакко всегда основывалась на любви к земле и традициям. В 1919 году, воодушевленная результатами, компания Томбакко начала работу в секторе виноградарства, создав Vinicola Tombacco (Виникола Томбакко) и начав выращивать виноград и перерабатывать его, а затем и производить вина. Был построен завод по розливу, оборудованный с учетом современных технологий. Так родилась компания, которая на протяжении многих лет представляет на региональном и мировом рынках разнообразные вина.Vinicola Tombacco расположена в Требазелеге, маленьком городке недалеко от Падуи, Тревизо и Венеции. Виноградники раскинулись в центре области Тривенето. Эта удивительная территория, хотя и находится очень близко к морю, защищена от ветра горными пространствами и богата реками. В таких условиях лозы дают щедрые урожаи, а вина получаются насыщенными и особенно изысканными.

Игристое вино светло-розового цвета.

Игристое вино обладает мягким, сладким вкусом с фруктово-ягодными оттенками и приятным послевкусием.

Игристое вино демонстрирует утонченный, легкий аромат с доминирующими оттенками красных ягод, меда и корицы.

Игристое вино принято употреблять в качестве аперитива, оно великолепно сочетается с белым мясом, рыбой и морскими деликатесами.

"Bruni" Cuvеe Rose — розовое сладкое игристое вино, которое производится из винограда сортов Мускат и Бракетто. После сбора урожая, который осуществляется вручную во второй половине сентября, ягоды прессуются, полученный сок проходит очистку и холодное осаждение. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение 8 дней. Вторичная ферментация проходит под давлением. Затем вино разливается в бутылки и выдерживается на протяжении трех месяцев.Каза Дефра — это результат гармоничного сочетания современных технологий, богатых традиций и соблюдения правил земледелия, благодаря работе высококвалифицированных специалистов. Имение Каза Дефра принадлежит известной компании Cielo e Terra, качество продукции которой достигло высочайшего уровня, благодаря чему она занимает место лидера продаж в Италии с растущим присутствием на иностранных рынках. Каза Дефра находится в самом сердце виноделия региона Венетто — между холмами Беричи и Тессини. Напротив Casa Defra, на вершине красивого холма, располагается местность Монтеккио с имением семьи Монтекки — согласно имеющимся данным, это потомки тех самых Монтекки, что издавна вели вражду с семьей Капулетти, а также вдохновили Шекспира на написание "Ромео и Джульетты".

Игристое вино светло-розового цвета.

Игристое вино обладает мягким, сладким вкусом с фруктово-ягодными оттенками и приятным послевкусием.

Игристое вино демонстрирует утонченный, легкий аромат с доминирующими оттенками красных ягод, меда и корицы.

Игристое вино принято употреблять в качестве аперитива, оно великолепно сочетается с белым мясом, рыбой и морскими деликатесами.

"Bruni" Cuvеe Rose — розовое сладкое игристое вино, которое производится из винограда сортов Мускат и Бракетто. После сбора урожая, который осуществляется вручную во второй половине сентября, ягоды прессуются, полученный сок проходит очистку и холодное осаждение. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение 8 дней. Вторичная ферментация проходит под давлением. Затем вино разливается в бутылки и выдерживается на протяжении трех месяцев.Каза Дефра — это результат гармоничного сочетания современных технологий, богатых традиций и соблюдения правил земледелия, благодаря работе высококвалифицированных специалистов. Имение Каза Дефра принадлежит известной компании Cielo e Terra, качество продукции которой достигло высочайшего уровня, благодаря чему она занимает место лидера продаж в Италии с растущим присутствием на иностранных рынках. Каза Дефра находится в самом сердце виноделия региона Венетто — между холмами Беричи и Тессини. Напротив Casa Defra, на вершине красивого холма, располагается местность Монтеккио с имением семьи Монтекки — согласно имеющимся данным, это потомки тех самых Монтекки, что издавна вели вражду с семьей Капулетти, а также вдохновили Шекспира на написание "Ромео и Джульетты".

Вино очаровывает неповторимым цветом, похожим на розовые лепестки пионовидной розы, тонким перляжем и густым, шелковистым муссом.

Впечатляюще элегантный, свежий, хорошо сбалансированный вкус вина соблазняет выразительными фруктово-цитрусовыми тонами, гладкой текстурой, яркой кислотностью и мягким, продолжительным, стойким, ароматным послевкусием.

Изысканный аромат вина наполнен нежными тонами лепестков розы, липового цвета, тимьяна, приятными оттенками малины, клубники, вишни, лесных ягод и аппетитными нотками сливок.

Достаточно универсальное, вино станет прекрасным сопровождением многих блюд, особенно подойдет к закускам из морепродуктов, лососю, легким мясным блюдам. Превосходно в качестве аперитива.

Экстра сухое игристое розовое вино "Violette" Rose Extra Dry очаровывает своим невероятным цветом, напоминающим пионовидную розу, цветок, который отличается особенной красотой и считается символом романтики и верности. Для изготовления вина используется уникальный виноград сорта Мускат Манцони, являющийся гибридом красных сортов Рабозо Пьяве и Москато д'Амбурго. Виноград выращивается на глинисто-известняковых почвах виноградников поместья, которые раскинулись на южных склонах холмов Сусегана, расположенных вокруг замка Сан-Сальваторе.Сбор урожая проводится в соответствии с древними ритуалами и с помощью щадящих технологий, как правило, в период с 20 по 30 сентября. На винодельне виноград подвергается прессованию и краткой 48-часовой мацерации на кожице. Затем полученный муст отжимается, отстаивается и ферментируется в терморегулируемых емкостях при низкой температуре. Далее игристое вино производится в соответствии с методом Шарма-Мартинотти, предполагающим проведение вторичной ферментации при температуре около 18 °С в стальных автоклавах, в которых полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и отборными дрожжами в течение 1-2-х месяцев. Этот метод позволяет максимально сохранить естественные ароматы винограда и получить соблазнительную фруктово-цветочную композицию. По завершении выдержки игристого вина на осадке его фильтруют и разливают по бутылкам."Виолеттe" Розе Экстра Драй завоевало множество наград, среди которых: серебряные медали "Concours Mondial Bruxelles" в 2021 и 2022 годах, бронзовая медаль "Decanter World Wine Awards, 2022", награда "Falstaff Prosecco Trophy, 2023" и многие другие.

Великая история семьи графов Коллальто, владельцев одной из старейших итальянских виноделен, начинается в далеком 958 году, когда король Италии Беренгарий II подарил графу Рамбальдо, предку семьи Коллальто, лес Монтелло и графство Кертис-ди Ловадина, обширную равнину с лугами, пастбищами и виноградниками у подножия холмов Тревизо. С 1110 года семья Коллальто из поколения в поколение управляет виноградниками, раскинувшимися у подножия холмов Сусегана и Конельяно, которые со временем стали благородной колыбелью винодельческой зоны Просекко. Живописные холмы Конельяно официально включены в список всемирного наследия ЮНЕСКО. Коллальто умело используют все богатство плодородных почв этих земель, уделяя особое внимание уходу и развитию потенциала виноградников, производству качественных вин. Среди обширных владений компании Conte Collalto, которые в настоящее время включают 164 га виноградников в районе Prosecco Superiore DOCG, особый интерес вызывает исторический замок Сан-Сальваторе. Эта внушительная священная крепость, защищавшая территорию в самые исторически сложные времена, до сих пор является резиденцией принцессы Изабеллы Коллальто де Кро, наследницы этих уникальных владений. Изабелла Коллальто де Кро лично управляет винодельней Conte Collalto с 2007 года и замком с 2018 года с утонченностью и стилем, присущими только особам королевских кровей, а также с той же преданностью и любовью к самобытности, которые на протяжении тысячелетий позволили защитить бесценное наследие династии и всей территории.Семья Коллальто имеет глубокую связь с землей, которую они лелеяли на протяжении веков, сохраняя ее природный баланс и улучшая агрономические и ландшафтные характеристики, а также экспериментируя с новыми решениями для улучшения качества урожая. Компания строго соблюдает правила, установленные виноградарским протоколом муниципалитетов, которые входят в Консорциум Просекко Супериоре, чтобы гарантировать минимальное воздействие на окружающую среду. За вклад в защиту территории и экологическую устойчивость компания была удостоена звания "Экологичная винодельня" на Фестивале вина в Мерано.Исторический погреб винодельни Conte Collalto, построенный еще в 1904 году графом Оттавианом Антонио Коллальто, в настоящее время был тщательно модернизирован и оснащен самым современным оборудованием. Автоматизация погреба, которая оптимизировала и улучшила рабочие процессы, обеспечивает компании значительные объемы производства, которые способны удовлетворить растущие требования рынка, ориентированного на качество. Семья Коллальто прилагает неустанные усилия для развития внутренних качеств и полного потенциала своего поместья, используя методы, которые сочетают в себе глубокое уважение к знаниям и традиционным ценностям и самые передовые технологии. В результате создаются великолепные вина, удостоенные множества наград, которые демонстрируют впечатляющую историю сильных традиций виноделия семьи Коллальто и абсолютное качество. Вина, к которым непременно захочется вернуться снова и снова.

Вино очаровывает неповторимым цветом, похожим на розовые лепестки пионовидной розы, тонким перляжем и густым, шелковистым муссом.

Впечатляюще элегантный, свежий, хорошо сбалансированный вкус вина соблазняет выразительными фруктово-цитрусовыми тонами, гладкой текстурой, яркой кислотностью и мягким, продолжительным, стойким, ароматным послевкусием.

Изысканный аромат вина наполнен нежными тонами лепестков розы, липового цвета, тимьяна, приятными оттенками малины, клубники, вишни, лесных ягод и аппетитными нотками сливок.

Достаточно универсальное, вино станет прекрасным сопровождением многих блюд, особенно подойдет к закускам из морепродуктов, лососю, легким мясным блюдам. Превосходно в качестве аперитива.

Экстра сухое игристое розовое вино "Violette" Rose Extra Dry очаровывает своим невероятным цветом, напоминающим пионовидную розу, цветок, который отличается особенной красотой и считается символом романтики и верности. Для изготовления вина используется уникальный виноград сорта Мускат Манцони, являющийся гибридом красных сортов Рабозо Пьяве и Москато д'Амбурго. Виноград выращивается на глинисто-известняковых почвах виноградников поместья, которые раскинулись на южных склонах холмов Сусегана, расположенных вокруг замка Сан-Сальваторе.Сбор урожая проводится в соответствии с древними ритуалами и с помощью щадящих технологий, как правило, в период с 20 по 30 сентября. На винодельне виноград подвергается прессованию и краткой 48-часовой мацерации на кожице. Затем полученный муст отжимается, отстаивается и ферментируется в терморегулируемых емкостях при низкой температуре. Далее игристое вино производится в соответствии с методом Шарма-Мартинотти, предполагающим проведение вторичной ферментации при температуре около 18 °С в стальных автоклавах, в которых полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и отборными дрожжами в течение 1-2-х месяцев. Этот метод позволяет максимально сохранить естественные ароматы винограда и получить соблазнительную фруктово-цветочную композицию. По завершении выдержки игристого вина на осадке его фильтруют и разливают по бутылкам."Виолеттe" Розе Экстра Драй завоевало множество наград, среди которых: серебряные медали "Concours Mondial Bruxelles" в 2021 и 2022 годах, бронзовая медаль "Decanter World Wine Awards, 2022", награда "Falstaff Prosecco Trophy, 2023" и многие другие.

Великая история семьи графов Коллальто, владельцев одной из старейших итальянских виноделен, начинается в далеком 958 году, когда король Италии Беренгарий II подарил графу Рамбальдо, предку семьи Коллальто, лес Монтелло и графство Кертис-ди Ловадина, обширную равнину с лугами, пастбищами и виноградниками у подножия холмов Тревизо. С 1110 года семья Коллальто из поколения в поколение управляет виноградниками, раскинувшимися у подножия холмов Сусегана и Конельяно, которые со временем стали благородной колыбелью винодельческой зоны Просекко. Живописные холмы Конельяно официально включены в список всемирного наследия ЮНЕСКО. Коллальто умело используют все богатство плодородных почв этих земель, уделяя особое внимание уходу и развитию потенциала виноградников, производству качественных вин. Среди обширных владений компании Conte Collalto, которые в настоящее время включают 164 га виноградников в районе Prosecco Superiore DOCG, особый интерес вызывает исторический замок Сан-Сальваторе. Эта внушительная священная крепость, защищавшая территорию в самые исторически сложные времена, до сих пор является резиденцией принцессы Изабеллы Коллальто де Кро, наследницы этих уникальных владений. Изабелла Коллальто де Кро лично управляет винодельней Conte Collalto с 2007 года и замком с 2018 года с утонченностью и стилем, присущими только особам королевских кровей, а также с той же преданностью и любовью к самобытности, которые на протяжении тысячелетий позволили защитить бесценное наследие династии и всей территории.Семья Коллальто имеет глубокую связь с землей, которую они лелеяли на протяжении веков, сохраняя ее природный баланс и улучшая агрономические и ландшафтные характеристики, а также экспериментируя с новыми решениями для улучшения качества урожая. Компания строго соблюдает правила, установленные виноградарским протоколом муниципалитетов, которые входят в Консорциум Просекко Супериоре, чтобы гарантировать минимальное воздействие на окружающую среду. За вклад в защиту территории и экологическую устойчивость компания была удостоена звания "Экологичная винодельня" на Фестивале вина в Мерано.Исторический погреб винодельни Conte Collalto, построенный еще в 1904 году графом Оттавианом Антонио Коллальто, в настоящее время был тщательно модернизирован и оснащен самым современным оборудованием. Автоматизация погреба, которая оптимизировала и улучшила рабочие процессы, обеспечивает компании значительные объемы производства, которые способны удовлетворить растущие требования рынка, ориентированного на качество. Семья Коллальто прилагает неустанные усилия для развития внутренних качеств и полного потенциала своего поместья, используя методы, которые сочетают в себе глубокое уважение к знаниям и традиционным ценностям и самые передовые технологии. В результате создаются великолепные вина, удостоенные множества наград, которые демонстрируют впечатляющую историю сильных традиций виноделия семьи Коллальто и абсолютное качество. Вина, к которым непременно захочется вернуться снова и снова.

Цвет — прозрачный, бледно-розовый, с перламутровым оттенком.

Легкий, питкий, гармоничный, живой вкус звучит оттенками красных фруктов, а деликатные сливочные тона украшают послевкусие.

Ароматы клубники, малины и лимонной цедры, за которыми следуют тона яблоневого цвета, формируют изящный букет.

Идеально в качестве аперитива, а также отлично сочетается с рыбой, моллюсками и нежными мясными блюдами, пиццей.

Valdo, "Paradise" Rose Brut — изящное розовое игристое вино, созданное из винограда сортов Глера и Нерелло Маскалезе, который выращивается на виноградниках региона Венето, расположенного на северо-востоке Апеннинского полуострова на побережье Адриатического моря, на высоте от 100 до 300 метров над уровнем моря. Плодородные почвы и благоприятные климатические условия данного региона позволяют выращивать виноград высочайшего качества. После сбора урожая, осуществляемого в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается прямому прессованию. Ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Далее игристое вино производится согласно методу Шарма, который подразумевает проведение вторичной ферментации в стальных автоклавах в течение 4 месяцев."Парадиз" Розе Брют было отмечено бронзовой медалью на конкурсе "The Global Masters" в 2023 году."Парадиз" — уникальный продукт, олицетворяющий буйство красок, флоры и фауны, элементов, напоминающих об итальянском искусстве, чтобы не забывать об итальянских корнях и интерпретации Вальдо рая: безупречного мира, где гармония и свобода охватывают каждую форму. Дизайн бутылки выполнен полностью вручную нью-йоркским дизайнером Сеси Джонсон в технике акварели, оцифрован с помощью специальных сканеров, а затем нанесен на бутылку.Винодельня Valdo расположена в самом сердце подрегиона Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene DOCG. Это около 18 тысяч гектаров сельскохозяйственных угодий, залитых солнечным светом, сотканных из зеленых склонов холмов, обласканных с юга ветрами Адриатического моря. Каждое вино, каждая бутылка от "Valdo" содержит в себе отголоски, настроения и красоты пейзажей провинции Тревизо. Вот уже более восьмидесяти лет страсть к виноградникам, колоссальный опыт, вдохновение и любовь к вину помогает "Valdo" вписывать все новые и новые прекрасные страницы в историю игристых вин, которые завоевывают сердца даже самых требовательных гурманов. 

Цвет — прозрачный, бледно-розовый, с перламутровым оттенком.

Легкий, питкий, гармоничный, живой вкус звучит оттенками красных фруктов, а деликатные сливочные тона украшают послевкусие.

Ароматы клубники, малины и лимонной цедры, за которыми следуют тона яблоневого цвета, формируют изящный букет.

Идеально в качестве аперитива, а также отлично сочетается с рыбой, моллюсками и нежными мясными блюдами, пиццей.

Valdo, "Paradise" Rose Brut — изящное розовое игристое вино, созданное из винограда сортов Глера и Нерелло Маскалезе, который выращивается на виноградниках региона Венето, расположенного на северо-востоке Апеннинского полуострова на побережье Адриатического моря, на высоте от 100 до 300 метров над уровнем моря. Плодородные почвы и благоприятные климатические условия данного региона позволяют выращивать виноград высочайшего качества. После сбора урожая, осуществляемого в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается прямому прессованию. Ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Далее игристое вино производится согласно методу Шарма, который подразумевает проведение вторичной ферментации в стальных автоклавах в течение 4 месяцев."Парадиз" Розе Брют было отмечено бронзовой медалью на конкурсе "The Global Masters" в 2023 году."Парадиз" — уникальный продукт, олицетворяющий буйство красок, флоры и фауны, элементов, напоминающих об итальянском искусстве, чтобы не забывать об итальянских корнях и интерпретации Вальдо рая: безупречного мира, где гармония и свобода охватывают каждую форму. Дизайн бутылки выполнен полностью вручную нью-йоркским дизайнером Сеси Джонсон в технике акварели, оцифрован с помощью специальных сканеров, а затем нанесен на бутылку.Винодельня Valdo расположена в самом сердце подрегиона Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene DOCG. Это около 18 тысяч гектаров сельскохозяйственных угодий, залитых солнечным светом, сотканных из зеленых склонов холмов, обласканных с юга ветрами Адриатического моря. Каждое вино, каждая бутылка от "Valdo" содержит в себе отголоски, настроения и красоты пейзажей провинции Тревизо. Вот уже более восьмидесяти лет страсть к виноградникам, колоссальный опыт, вдохновение и любовь к вину помогает "Valdo" вписывать все новые и новые прекрасные страницы в историю игристых вин, которые завоевывают сердца даже самых требовательных гурманов. 

Игристое вино бледно-золотистого цвета.

Игристое вино демонстрирует приятный, чистый, питкий вкус с округлой текстурой, легкой утонченностью и стойким, фруктовым послевкусием.

Игристое вино привлекает освежающим, элегантным ароматом с фруктово-цветочными акцентами.

Игристое вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива или в сочетании с легкими закусками.

Caves Carod, "Cremant de Die" Brut AOP — белое игристое вино, созданное из винограда сортов Кларет, Алиготе и Мускат. Ягоды произрастают на виноградниках компании на глинисто-известковых почвах. Сбор урожая проводится в момент оптимальной спелости ягод, ферментация сусла проходит в стальных резервуарах при низких температурах. Вторичная ферментация проходит в бутылках.Игристое вино завоевало золотые медали на "Concours Général Agricole de Paris" и "Concours National des Crémant de France et du Luxembourg".На горном терруаре, расположенном по обе стороны долины Дром, на склонах холмов расположены 40 га виноградников Caves Carod. Лозы простираются на мергелистых и глинисто-известняковых почвах. В 1940-х годах Поль Барнье и его зять, Амаде Каро, произвели и продали свои первые бутылки игристого вина "Clairette de Die". Примерно двадцать лет спустя старший сын Амаде, Ален Каро, присоединился к семейному бизнесу и купил несколько гектаров виноградников. В 2008 году Ален и Марсель Каро решили продать свой бизнес компании Grands Chais de France.На протяжении более пятидесяти лет имение Caves Carod развивалось, адаптируя свои помещения и приобретая высокотехнологичные инструменты. Все помещения терморегулируются, а в подвале имеются три отдельные линии розлива. Кроме того, компания Caves Carod имеет сертификат ECOCERT.Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественных французских напитков, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок за день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Игристое вино бледно-золотистого цвета.

Игристое вино демонстрирует приятный, чистый, питкий вкус с округлой текстурой, легкой утонченностью и стойким, фруктовым послевкусием.

Игристое вино привлекает освежающим, элегантным ароматом с фруктово-цветочными акцентами.

Игристое вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива или в сочетании с легкими закусками.

Caves Carod, "Cremant de Die" Brut AOP — белое игристое вино, созданное из винограда сортов Кларет, Алиготе и Мускат. Ягоды произрастают на виноградниках компании на глинисто-известковых почвах. Сбор урожая проводится в момент оптимальной спелости ягод, ферментация сусла проходит в стальных резервуарах при низких температурах. Вторичная ферментация проходит в бутылках.Игристое вино завоевало золотые медали на "Concours Général Agricole de Paris" и "Concours National des Crémant de France et du Luxembourg".На горном терруаре, расположенном по обе стороны долины Дром, на склонах холмов расположены 40 га виноградников Caves Carod. Лозы простираются на мергелистых и глинисто-известняковых почвах. В 1940-х годах Поль Барнье и его зять, Амаде Каро, произвели и продали свои первые бутылки игристого вина "Clairette de Die". Примерно двадцать лет спустя старший сын Амаде, Ален Каро, присоединился к семейному бизнесу и купил несколько гектаров виноградников. В 2008 году Ален и Марсель Каро решили продать свой бизнес компании Grands Chais de France.На протяжении более пятидесяти лет имение Caves Carod развивалось, адаптируя свои помещения и приобретая высокотехнологичные инструменты. Все помещения терморегулируются, а в подвале имеются три отдельные линии розлива. Кроме того, компания Caves Carod имеет сертификат ECOCERT.Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественных французских напитков, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок за день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино интригующего розового цвета с лососевым оттенком и утонченным, продолжительным перляжем.

Вкус вина освежающий, с превосходным балансом между кислотностью и сладостью, нотами клубники, лимона и легкими оттенками тропических фруктов. Послевкусие приятное, продолжительное.

Аромат вина демонстрирует изысканные цветочные тона, благородно развивающиеся на фоне оттенков зрелых красных ягод.

Вино идеально в качестве аперитива, хорошо гармонирует с моллюсками, маринованной рыбой, ветчиной и деликатесами из морепродуктов.

Для создания игристого вина "Baglietti" №7, Spumante Rose Extra Dry Biologico виноделы используют виноград сортов Глера и Пино Неро, собранный с биодинамических виноградников. Когда ягоды достигают пика своей зрелости, их собирают, тщательно сортируют и подвергают мягкому прессованию. Далее следует декантация при низкой температуре и алкогольное брожение при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Вторичная ферментация в автоклавах по методу Шарма длится около месяца. Перед бутилированием вино фильтруют и декантируют изобарическим методом.Необычное имя — 47 Anno Domini — винодельня получила благодаря 47 году нашей эры ("47 A.D." в переводе с латыни означает "47 год после Рождества Христова"). Император Клавдий в этот год завершил строительство одной из важнейших магистралей Древнего Рима. Дорога имела такое большое значение для коммуникаций обширной империи, что обрела собственное имя — Клавдия Августа (Claudia Augusta). В нынешнее время 25 гектаров виноградников компании находятся как раз по обе стороны от исторической дороги, проходящей через всю винодельню. Плодородные почвы виноградников состоят в основном из глины и богаты минеральными солями. Близость реки Пьяве придает особенный характер винам, производимым из винограда, растущего вдоль ее берегов. На неподатливых, трудных для земледелия почвах компания выращивает традиционные сорта Каберне Совиньон и Мерло, а также местные сорта Рабозо, Карменере и Просекко, из которого создают как игристые, так и тихие вина. Винодельня 47 Анно Домини удачным образом расположилась всего в нескольких километрах от адриатического побережья и очень близко к историческому центру Тревизо, на территории, предназначенной для производства "Вин Пьяве". В границах современного винодельческого завода 47 Anno Domini регулярно проводятся культурные мероприятия и художественные представления. Винный бутик, находящийся на территории винодельни, предлагает тематические экскурсии и дегустации, на которых посетители знакомятся с винодельческим искусством. Оригинальный, несколько эксцентричный архитектурный стиль, в котором построен офис винодельни, делает его желанным объектом для проведения свадеб и вечеринок.Компания Томбакко была основана в начале XX века как сельскохозяйственная для выращивания фруктов. С момента создания все усилия были сосредоточены на том, чтобы производить продукты высочайшего качества. Философия Томбакко всегда основывалась на любви к земле и традициям. В 1919 году, воодушевленная результатами, компания Томбакко начала работу в секторе виноградарства, создав Vinicola Tombacco (Виникола Томбакко) и начав выращивать виноград и перерабатывать его, а затем и производить вина. Был построен завод по розливу, оборудованный с учетом современных технологий. Так родилась компания, которая на протяжении многих лет представляет на региональном и мировом рынках разнообразные вина.Vinicola Tombacco расположена в Требазелеге, маленьком городке недалеко от Падуи, Тревизо и Венеции. Виноградники раскинулись в центре области Тривенето. Эта удивительная территория, хотя и находится очень близко к морю, защищена от ветра горными пространствами и богата реками. В таких условиях лозы дают щедрые урожаи, а вина получаются насыщенными и особенно изысканными.

Вино интригующего розового цвета с лососевым оттенком и утонченным, продолжительным перляжем.

Вкус вина освежающий, с превосходным балансом между кислотностью и сладостью, нотами клубники, лимона и легкими оттенками тропических фруктов. Послевкусие приятное, продолжительное.

Аромат вина демонстрирует изысканные цветочные тона, благородно развивающиеся на фоне оттенков зрелых красных ягод.

Вино идеально в качестве аперитива, хорошо гармонирует с моллюсками, маринованной рыбой, ветчиной и деликатесами из морепродуктов.

Для создания игристого вина "Baglietti" №7, Spumante Rose Extra Dry Biologico виноделы используют виноград сортов Глера и Пино Неро, собранный с биодинамических виноградников. Когда ягоды достигают пика своей зрелости, их собирают, тщательно сортируют и подвергают мягкому прессованию. Далее следует декантация при низкой температуре и алкогольное брожение при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Вторичная ферментация в автоклавах по методу Шарма длится около месяца. Перед бутилированием вино фильтруют и декантируют изобарическим методом.Необычное имя — 47 Anno Domini — винодельня получила благодаря 47 году нашей эры ("47 A.D." в переводе с латыни означает "47 год после Рождества Христова"). Император Клавдий в этот год завершил строительство одной из важнейших магистралей Древнего Рима. Дорога имела такое большое значение для коммуникаций обширной империи, что обрела собственное имя — Клавдия Августа (Claudia Augusta). В нынешнее время 25 гектаров виноградников компании находятся как раз по обе стороны от исторической дороги, проходящей через всю винодельню. Плодородные почвы виноградников состоят в основном из глины и богаты минеральными солями. Близость реки Пьяве придает особенный характер винам, производимым из винограда, растущего вдоль ее берегов. На неподатливых, трудных для земледелия почвах компания выращивает традиционные сорта Каберне Совиньон и Мерло, а также местные сорта Рабозо, Карменере и Просекко, из которого создают как игристые, так и тихие вина. Винодельня 47 Анно Домини удачным образом расположилась всего в нескольких километрах от адриатического побережья и очень близко к историческому центру Тревизо, на территории, предназначенной для производства "Вин Пьяве". В границах современного винодельческого завода 47 Anno Domini регулярно проводятся культурные мероприятия и художественные представления. Винный бутик, находящийся на территории винодельни, предлагает тематические экскурсии и дегустации, на которых посетители знакомятся с винодельческим искусством. Оригинальный, несколько эксцентричный архитектурный стиль, в котором построен офис винодельни, делает его желанным объектом для проведения свадеб и вечеринок.Компания Томбакко была основана в начале XX века как сельскохозяйственная для выращивания фруктов. С момента создания все усилия были сосредоточены на том, чтобы производить продукты высочайшего качества. Философия Томбакко всегда основывалась на любви к земле и традициям. В 1919 году, воодушевленная результатами, компания Томбакко начала работу в секторе виноградарства, создав Vinicola Tombacco (Виникола Томбакко) и начав выращивать виноград и перерабатывать его, а затем и производить вина. Был построен завод по розливу, оборудованный с учетом современных технологий. Так родилась компания, которая на протяжении многих лет представляет на региональном и мировом рынках разнообразные вина.Vinicola Tombacco расположена в Требазелеге, маленьком городке недалеко от Падуи, Тревизо и Венеции. Виноградники раскинулись в центре области Тривенето. Эта удивительная территория, хотя и находится очень близко к морю, защищена от ветра горными пространствами и богата реками. В таких условиях лозы дают щедрые урожаи, а вина получаются насыщенными и особенно изысканными.

Игристое вино интригует бледным переливчато-розовым цветом с тонким, изысканным перляжем.

Вкус игристого вина легкий, питкий, освежающий, с нотками красных ягод и белых цветов, отличной структурой, живой кислотностью и продолжительным послевкусием.

У игристого вина богатый цветочный аромат с деликатными ягодными тонами.

Игристое вино рекомендуется сочетать с изысканными блюдами, такими как телячий карман, фаршированный каштанами, гренками из поленты с грибами и зеленым луком.

"Пить Mr. Bio — значит смаковать бокал, в котором из чистых нот настоящего времени появляются эффектные и безошибочные намеки на будущее...""Mr. Bio" Prosecco DOC Rose Brut — освежающее органическое игристое розовое вино из винограда сортов Глера и Пино Нуар, который выращивается на равнинах и холмах Венето. Благоприятные геоклиматические условия придают вину неповторимую свежесть и хорошо сбалансированную кислотность. Игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах, где полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и дрожжами. Созревание на тонком осадке длится не менее 4 месяцев. Об игре противоположностей, которые притягиваются друг к другу, говорит розовый цвет "Mr. Bio" Prosecco DOC Rose Brut, а также его легкий и свежий аромат, который балансирует более полный и структурированный вкус. Это игристое вино, которое покоряет в любой ситуации.Винтаж 2022 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "Sommeliers Choice Awards" в Чикаго.

Mister Bio Wine — компания, расположенная в Латизане, коммуне региона Фриули-Венеция-Джулия. Ее возглавляют Даниэль и Вальтер Баньярол, приверженцы высокотехнологичного виноградарства, устойчивых методов ведения хозяйства, органического подхода. "Выбор органики очень хорошо объясняет, как мы воспринимаем то, что нас окружает. Уважение к территории — основа нашей профессии", — считают владельцы. Виноградники Мистер Био Вайн простираются по берегам Тальяменто и среди древних лесов Пьянкады. В винах "Mr. Bio" есть вся природная сущность терруара их происхождения. Баньярол ежедневно инвестируют в исследования и повышение квалификации сотрудников, чтобы предлагать только лучшее. Инновации и технологии являются частью повседневной жизни компании. Опыт, накопленный годами, с постоянным желанием познавать и расти гарантируют вино будущего. Mister Bio — это будущее!

Игристое вино интригует бледным переливчато-розовым цветом с тонким, изысканным перляжем.

Вкус игристого вина легкий, питкий, освежающий, с нотками красных ягод и белых цветов, отличной структурой, живой кислотностью и продолжительным послевкусием.

У игристого вина богатый цветочный аромат с деликатными ягодными тонами.

Игристое вино рекомендуется сочетать с изысканными блюдами, такими как телячий карман, фаршированный каштанами, гренками из поленты с грибами и зеленым луком.

"Пить Mr. Bio — значит смаковать бокал, в котором из чистых нот настоящего времени появляются эффектные и безошибочные намеки на будущее...""Mr. Bio" Prosecco DOC Rose Brut — освежающее органическое игристое розовое вино из винограда сортов Глера и Пино Нуар, который выращивается на равнинах и холмах Венето. Благоприятные геоклиматические условия придают вину неповторимую свежесть и хорошо сбалансированную кислотность. Игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах, где полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и дрожжами. Созревание на тонком осадке длится не менее 4 месяцев. Об игре противоположностей, которые притягиваются друг к другу, говорит розовый цвет "Mr. Bio" Prosecco DOC Rose Brut, а также его легкий и свежий аромат, который балансирует более полный и структурированный вкус. Это игристое вино, которое покоряет в любой ситуации.Винтаж 2022 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "Sommeliers Choice Awards" в Чикаго.

Mister Bio Wine — компания, расположенная в Латизане, коммуне региона Фриули-Венеция-Джулия. Ее возглавляют Даниэль и Вальтер Баньярол, приверженцы высокотехнологичного виноградарства, устойчивых методов ведения хозяйства, органического подхода. "Выбор органики очень хорошо объясняет, как мы воспринимаем то, что нас окружает. Уважение к территории — основа нашей профессии", — считают владельцы. Виноградники Мистер Био Вайн простираются по берегам Тальяменто и среди древних лесов Пьянкады. В винах "Mr. Bio" есть вся природная сущность терруара их происхождения. Баньярол ежедневно инвестируют в исследования и повышение квалификации сотрудников, чтобы предлагать только лучшее. Инновации и технологии являются частью повседневной жизни компании. Опыт, накопленный годами, с постоянным желанием познавать и расти гарантируют вино будущего. Mister Bio — это будущее!

Вино золотистого цвета.

Вкус вина питкий, нежный, сладкий, свежий, с прекрасными фруктовыми оттенками, нюансами меда и клубники со сливками.

Заманчивый, душистый аромат вина наполнен нотами спелых фруктов (дыня, цитрусовые, груша) и мармелада.

Вино превосходно в качестве аперитива, с легкими закусками и фруктами.

Corte Santa Lucia, Moscato d'Asti — белое сладкое игристое вино с душистым фруктовым ароматом и легким, нежным, питким вкусом с фруктовыми оттенками и низкой кислотностью. Вино производится из винограда сорта Москато, выращенного в зоне Асти. Москато д'Асти превосходно в качестве самостоятельного напитка, в сочетании с легкими закусками и фруктами.

Corte Santa Lucia — традиционная семейная винодельня из региона Пьемонт, расположенная в долине реки Танаро, в микрозоне Ланге. В течение семи десятков лет из поколения в поколение "Корте Санта Лючия" производит отличные вина только из винограда с собственных виноградников, занимающих 18 га, применяя естественную ферментацию и биологически чистую фильтрацию. Виноград в сезон созревания обрабатывается вручную и без использования пестицидов. Урожай собирается вручную. Общий объем производства ограничен — всего 50 000 бутылок вина в год. Недаром девиз компании звучит так: "Жизнь слишком коротка, чтобы пить плохие вина"

Вино золотистого цвета.

Вкус вина питкий, нежный, сладкий, свежий, с прекрасными фруктовыми оттенками, нюансами меда и клубники со сливками.

Заманчивый, душистый аромат вина наполнен нотами спелых фруктов (дыня, цитрусовые, груша) и мармелада.

Вино превосходно в качестве аперитива, с легкими закусками и фруктами.

Corte Santa Lucia, Moscato d'Asti — белое сладкое игристое вино с душистым фруктовым ароматом и легким, нежным, питким вкусом с фруктовыми оттенками и низкой кислотностью. Вино производится из винограда сорта Москато, выращенного в зоне Асти. Москато д'Асти превосходно в качестве самостоятельного напитка, в сочетании с легкими закусками и фруктами.

Corte Santa Lucia — традиционная семейная винодельня из региона Пьемонт, расположенная в долине реки Танаро, в микрозоне Ланге. В течение семи десятков лет из поколения в поколение "Корте Санта Лючия" производит отличные вина только из винограда с собственных виноградников, занимающих 18 га, применяя естественную ферментацию и биологически чистую фильтрацию. Виноград в сезон созревания обрабатывается вручную и без использования пестицидов. Урожай собирается вручную. Общий объем производства ограничен — всего 50 000 бутылок вина в год. Недаром девиз компании звучит так: "Жизнь слишком коротка, чтобы пить плохие вина"

Вино изящного золотистого цвета.

В нежном вкусе вина ощутимы ноты персика, ананаса и груши, а сладость изящно сбалансирована с кислотностью.

Восхитительный, насыщенный, элегантный аромат вина наполнен тонами свежего мускатного винограда, оттенками цветущей лозы, тонкими медовыми нюансами.

Вино отлично сочетается с фруктами и десертами: клубникой со сливками, фруктовыми тортами с персиками, яблоками или ананасами, различным мороженым и шербетами. Оно будет уместно и к некоторым основным блюдам, приправленными сладким соусом.

"Мондоро" Асти эксперты провозгласили одним из самых изысканных напитков среди Асти Спуманте (Asti Spumante). "Mondoro" Asti в красивой коробке — идеальный подарок на любое торжество. Это шипучее, ароматное, обольстительное вино никого не оставит равнодушным! "Mondoro" в переводе с итальянского звучит как "золото мира". Яркая упаковка интригующего вина подчеркивает его содержание. Игристые вина от "Mondoro" имеют богатую историю. В 1878 году Энрико Серафино основал компанию и начал выпуск вина, а уже в 1884-м, шестью годами позже, оно завоевало первую из своих золотых медалей. Вина "Mondoro" получили огромные количество наград на международных конкурсах и выставках, в том числе 10 золотых медалей. "Mondoro" также заслужило широкое признание у себя на родине: в Италии его назвали лучшим вином Асти среди более чем тысячи марок. Сегодня бренд "Мондоро" принадлежит крупнейшему холдингу — Campari Group.

Campari — известнейший во всем мире производитель вин, крепких спиртных и безалкогольных напитков. Фирма была основана в 1860 году Гаспаром Кампари, который изобрел рецепт легендарного биттера, названного в его честь. После смерти Гаспара управление организацией перешло к его сыну — Дэвиду, сделавшему огромный вклад в расширение производства и развитие популярности продукции компании. К 1960 году напитки компании стали продаваться более чем в 80 различных государствах мира, а в последующие несколько десятилетий число стран, куда отправлялась на экспорт продукция "Кампари", выросло до 190.Сегодня Кампари владеет 45 торговыми марками напитков. Самыми известными и любимыми брендами потребителей являются: аперитив "Aperol", биттер "Campari", вермут "Cinzano", виски "Glen Grant", игристое вино "Mondoro" и узо "Ouzo 12". Компания считается лидером по производству алкоголя в Италии и Бразилии.

Вино изящного золотистого цвета.

В нежном вкусе вина ощутимы ноты персика, ананаса и груши, а сладость изящно сбалансирована с кислотностью.

Восхитительный, насыщенный, элегантный аромат вина наполнен тонами свежего мускатного винограда, оттенками цветущей лозы, тонкими медовыми нюансами.

Вино отлично сочетается с фруктами и десертами: клубникой со сливками, фруктовыми тортами с персиками, яблоками или ананасами, различным мороженым и шербетами. Оно будет уместно и к некоторым основным блюдам, приправленными сладким соусом.

"Мондоро" Асти эксперты провозгласили одним из самых изысканных напитков среди Асти Спуманте (Asti Spumante). "Mondoro" Asti в красивой коробке — идеальный подарок на любое торжество. Это шипучее, ароматное, обольстительное вино никого не оставит равнодушным! "Mondoro" в переводе с итальянского звучит как "золото мира". Яркая упаковка интригующего вина подчеркивает его содержание. Игристые вина от "Mondoro" имеют богатую историю. В 1878 году Энрико Серафино основал компанию и начал выпуск вина, а уже в 1884-м, шестью годами позже, оно завоевало первую из своих золотых медалей. Вина "Mondoro" получили огромные количество наград на международных конкурсах и выставках, в том числе 10 золотых медалей. "Mondoro" также заслужило широкое признание у себя на родине: в Италии его назвали лучшим вином Асти среди более чем тысячи марок. Сегодня бренд "Мондоро" принадлежит крупнейшему холдингу — Campari Group.

Campari — известнейший во всем мире производитель вин, крепких спиртных и безалкогольных напитков. Фирма была основана в 1860 году Гаспаром Кампари, который изобрел рецепт легендарного биттера, названного в его честь. После смерти Гаспара управление организацией перешло к его сыну — Дэвиду, сделавшему огромный вклад в расширение производства и развитие популярности продукции компании. К 1960 году напитки компании стали продаваться более чем в 80 различных государствах мира, а в последующие несколько десятилетий число стран, куда отправлялась на экспорт продукция "Кампари", выросло до 190.Сегодня Кампари владеет 45 торговыми марками напитков. Самыми известными и любимыми брендами потребителей являются: аперитив "Aperol", биттер "Campari", вермут "Cinzano", виски "Glen Grant", игристое вино "Mondoro" и узо "Ouzo 12". Компания считается лидером по производству алкоголя в Италии и Бразилии.

У игристого вина мягкий розовый цвет.

Игристое вино обладает легким, питким, освежающим вкусом с яркими фруктово-ягодными акцентами, тонкой и элегантной кислотностью, едва уловимой танинной терпкостью и стойким, живым послевкусием.

Свежий аромат игристого вина манит нотками спелого желтого яблока, красных ягод, особенно ярко выделяются оттенки сочной клубники, нюансами розы и белых цветов.

Игристое вино идеально подходит в качестве аперитива, а также отлично в паре с морепродуктами, сырой или жареной рыбой, молодыми сырами и белым мясом.

"Tenuta Civranetta" Prosecco DOC Rose Brut Nature — изысканное розовое игристое вино из винограда сортов Глера и Пино Неро, который выращивается в старинном родовом поместье Tenuta Civranetta, недалеко от Венецианской лагуны. Лозы культивируются органическими и биодинамическими методами. Почвы виноградников представлены плотными суглинисто-глинистыми слоями с известковыми конкрециями. Близость моря и бризы придают винограду характерный вкус, усиливающий ароматы. Первичное брожение проходит раздельно для двух сортов после прессования собранного вручную винограда. Как только базовое вино стабилизируется, начинается вторичная ферментация по методу Шарма, которая длится не менее 10 недель, чтобы получить более тонкий перляж. Дозажный ликер не добавляется, о чем свидетельствует надпись Brut Nature.

Lorenzo Fidora — винодельня семьи Лоренцо Фидора, предпринимателя по производству органического вина из Падуи, который возделывает землю в рамках органического земледелия с 1974 года. История винодельни началась намного раньше, когда в поместье Tenuta Civranetta дедушка Лоренцо Фидора, Ферруччо, в 1920-х годах начал продавать виноградное вино. В 1970-х годах отец Лоренцо, Гвидо, начал поиск систем управления почвой, учитывающих баланс между растениями, животными, землей и человеком. Он руководствовался словами Галилео Галилея: "Вещи связаны невидимыми узами, нельзя сорвать цветок, не потревожив звезду". Сегодня Лоренцо Фидора производит вина в поместье Чивранетта ди Кона (провинция Венеция). Виноградники здесь чередуются с газонами, линейными лесами, водно-болотными угодьями, где заметное разнообразие дикой флоры и фауны сосуществует с сельскохозяйственной деятельностью. Виноградники Лоренцо сертифицированы как органические и биодинамические.

У игристого вина мягкий розовый цвет.

Игристое вино обладает легким, питким, освежающим вкусом с яркими фруктово-ягодными акцентами, тонкой и элегантной кислотностью, едва уловимой танинной терпкостью и стойким, живым послевкусием.

Свежий аромат игристого вина манит нотками спелого желтого яблока, красных ягод, особенно ярко выделяются оттенки сочной клубники, нюансами розы и белых цветов.

Игристое вино идеально подходит в качестве аперитива, а также отлично в паре с морепродуктами, сырой или жареной рыбой, молодыми сырами и белым мясом.

"Tenuta Civranetta" Prosecco DOC Rose Brut Nature — изысканное розовое игристое вино из винограда сортов Глера и Пино Неро, который выращивается в старинном родовом поместье Tenuta Civranetta, недалеко от Венецианской лагуны. Лозы культивируются органическими и биодинамическими методами. Почвы виноградников представлены плотными суглинисто-глинистыми слоями с известковыми конкрециями. Близость моря и бризы придают винограду характерный вкус, усиливающий ароматы. Первичное брожение проходит раздельно для двух сортов после прессования собранного вручную винограда. Как только базовое вино стабилизируется, начинается вторичная ферментация по методу Шарма, которая длится не менее 10 недель, чтобы получить более тонкий перляж. Дозажный ликер не добавляется, о чем свидетельствует надпись Brut Nature.

Lorenzo Fidora — винодельня семьи Лоренцо Фидора, предпринимателя по производству органического вина из Падуи, который возделывает землю в рамках органического земледелия с 1974 года. История винодельни началась намного раньше, когда в поместье Tenuta Civranetta дедушка Лоренцо Фидора, Ферруччо, в 1920-х годах начал продавать виноградное вино. В 1970-х годах отец Лоренцо, Гвидо, начал поиск систем управления почвой, учитывающих баланс между растениями, животными, землей и человеком. Он руководствовался словами Галилео Галилея: "Вещи связаны невидимыми узами, нельзя сорвать цветок, не потревожив звезду". Сегодня Лоренцо Фидора производит вина в поместье Чивранетта ди Кона (провинция Венеция). Виноградники здесь чередуются с газонами, линейными лесами, водно-болотными угодьями, где заметное разнообразие дикой флоры и фауны сосуществует с сельскохозяйственной деятельностью. Виноградники Лоренцо сертифицированы как органические и биодинамические.

Игристое вино блестящего соломенно-желтого цвета с тонким и стойким перляжем.

Вкус игристого вина гармоничный, элегантный и сбалансированный, с интенсивными фруктово-цветочными акцентами, мягкой текстурой за счет остаточного сахара и ярким, сухим, стойким послевкусием благодаря живой кислотности.

Свежий аромат игристого вина окутывает нотами зеленого яблока, груши и цитрусовых фруктов, красиво подчеркнутыми оттенками глицинии, акации и ландыша.

Игристое вина превосходно в качестве аперитива, идеально в сочетании с блюдами на основе радиккио и спаржи, пастой, ризотто, рыбными блюдами, а также белым мясом.

"Casa Bottega" Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG — белое сухое игристое вино из отборного винограда сорта Глера (85%) с небольшой долей (15%) сортов Шардоне и Пино Блан, который выращивается в холмистой местности провинции Тревизо, между городами Конельяно и Вальдоббьядене. В своей работе компания придерживается философии максимальной заботы о земле и окружающей среде. После сбора урожая виноград подвергается мягкому прессованию. Далее следует ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. В дальнейшем игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах. По завершении ферментации вино оставляют для очистки на осадке в течение периода, необходимого для автолиза дрожжей, высвобождая вещества, которые обогащают тело, структуру и аромат игристого вина, уравновешивая содержание сахара. Вино проходит холодную стабилизицию, фильтруется и разливается в бутылки.

Компания Distilleria Bottega, ориентированная на выпуск граппы, была основана профессиональным виноделом Альдо Боттегой в 1977 году в городе Castello Roganzuolo. В 1987 году Bottega объединилась с компанией Alexander. Созданный в результате слияния двух компаний бренд был нацелен, прежде всего, на женскую и молодежную аудиторию потребителей. В 2002 году компания открыла новую винокурню в Пизано и начала использовать новаторскую систему дистилляции, благодаря которой граппа получается одновременно насыщенной и мягкой. Сегодня Distilleria Bottega выпускает широкий спектр высококачественной продукции (граппа, вино, эксклюзивные ликеры), которая регулярно получает награды на самых авторитетных международных конкурсах. Завод также производит стеклянную тару, в том числе и бокалы. Многие из напитков разливаются в уникальные художественные бутылки из муранского стекла. Сегодня Distilleria Bottega поставляет свою продукцию более чем в 90 стран мира.

Игристое вино блестящего соломенно-желтого цвета с тонким и стойким перляжем.

Вкус игристого вина гармоничный, элегантный и сбалансированный, с интенсивными фруктово-цветочными акцентами, мягкой текстурой за счет остаточного сахара и ярким, сухим, стойким послевкусием благодаря живой кислотности.

Свежий аромат игристого вина окутывает нотами зеленого яблока, груши и цитрусовых фруктов, красиво подчеркнутыми оттенками глицинии, акации и ландыша.

Игристое вина превосходно в качестве аперитива, идеально в сочетании с блюдами на основе радиккио и спаржи, пастой, ризотто, рыбными блюдами, а также белым мясом.

"Casa Bottega" Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG — белое сухое игристое вино из отборного винограда сорта Глера (85%) с небольшой долей (15%) сортов Шардоне и Пино Блан, который выращивается в холмистой местности провинции Тревизо, между городами Конельяно и Вальдоббьядене. В своей работе компания придерживается философии максимальной заботы о земле и окружающей среде. После сбора урожая виноград подвергается мягкому прессованию. Далее следует ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. В дальнейшем игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах. По завершении ферментации вино оставляют для очистки на осадке в течение периода, необходимого для автолиза дрожжей, высвобождая вещества, которые обогащают тело, структуру и аромат игристого вина, уравновешивая содержание сахара. Вино проходит холодную стабилизицию, фильтруется и разливается в бутылки.

Компания Distilleria Bottega, ориентированная на выпуск граппы, была основана профессиональным виноделом Альдо Боттегой в 1977 году в городе Castello Roganzuolo. В 1987 году Bottega объединилась с компанией Alexander. Созданный в результате слияния двух компаний бренд был нацелен, прежде всего, на женскую и молодежную аудиторию потребителей. В 2002 году компания открыла новую винокурню в Пизано и начала использовать новаторскую систему дистилляции, благодаря которой граппа получается одновременно насыщенной и мягкой. Сегодня Distilleria Bottega выпускает широкий спектр высококачественной продукции (граппа, вино, эксклюзивные ликеры), которая регулярно получает награды на самых авторитетных международных конкурсах. Завод также производит стеклянную тару, в том числе и бокалы. Многие из напитков разливаются в уникальные художественные бутылки из муранского стекла. Сегодня Distilleria Bottega поставляет свою продукцию более чем в 90 стран мира.

Умеренный желто-зеленоватый цвет с нежным перляжем.

Легкий, гармоничный, освежающий вкус обладает цветочными и травянистыми оттенками, нотами мускатного ореха, живой кислотностью и приятным послевкусием.

Яркий, чистый, впечатляюще свежий аромат окутывает соблазнительными мускатными нотками, цветочными оттенками нарцисса и освежающими тонами мяты.

Рекомендуется употреблять в качестве аперитива или в сочетании с легкими закусками.

Pavel Shvets, Petnat Muscat — потрясающе свежее игристое белое сухое вино, созданное по старинному методу Петнат или Petillant Naturel, что в переводе с французского языка означает "натуральное игристое". Суть этого метода заключается в том, что еще недобродившее вино с остаточным сахаром разливается по бутылкам, в которых процесс брожения продолжается, провоцируя появление избыточного углекислого газа.Виноград сорта Мускат для изготовления этого Петната выращивается на сертифицированных как органические (в 2021 году Uppa Winery получила первый в РФ соответствующий сертификат) виноградниках хозяйства. Виноградники раскинулись в удивительной красоты месте, долине реки Черная, на двух крутых склонах с по-настоящему уникальным терруаром, который наделяет будущее вино особенными характеристиками. Местные бурые горно-лесные почвы на карбонатных подпочвах и с материнской породой, представленной титонским известняком, идеально подходят для выращивания качественного винограда, из которого получают изысканные вина с большим потенциалом к выдержке.Урожай собирается исключительно вручную в прохладные утренние часы в небольшие 10-килограммовые ящики для сохранения целостности ягод. Собранный виноград максимально быстро (за 5-7 минут) доставляется с помощью трактора на винодельню, благодаря чему ягоды поступают на переработку еще свежими. На винодельне виноград подвергся тщательной сортировке на сортировочном столе также вручную. В соответствии с методом Petnat вино в середине брожения на натуральных дрожжах было разлито в бутылки прямо из емкости. Ферментация продолжилась в бутылках при закрытой пробке. Выдержка на осадке длилась 3 месяца, после чего был проведен дегоржаж и бутылки были закупорены пивными пробками. Фильтрация, добавление дрожжей, серы и сахара не производились. В результате было получено очень свежее и яркое вино, не такое газированное как игристое, абсолютно натуральное и живое. Масса удовольствия и никакой головной боли! Этот легкий и жизнерадостный напиток, стремительно набирающий популярность, прекрасно подойдет как в летние жаркие дни, так и в качестве игристого шпритцера в канун Нового года.

Винодельня Uppa Winery — молодое крымское хозяйство, основанное в 2007 году бывшим московским сомелье. Павел Швец работал в престижных московских ресторанах в течение 15 лет, параллельно занимаясь поставками крепкого алкоголя из Европы. В его "багаже" титул первого чемпиона, завоеванный на Первом Российском конкурсе сомелье в 1999 г. В середине 2000-х Павел решил заняться созданием вин, для чего отправился к себе на родину — в Крым. Свое собственное хозяйство Швец основал на месте некогда принадлежащего совхозу виноградника в 20 км от Севастополя. Новоиспеченная винодельня получила название "Uppa". В переводе с крымско-татарского "uppa" означает "родная", такое же название имеет протекающая неподалеку от территории хозяйства река, в честь которой названа и располагающаяся здесь же деревня Родная. В хозяйстве исповедуются принципы биодинамики, согласно которым процесс вегетации осуществляется с минимальным вмешательством человека и абсолютно не приемлет применения каких-либо химикатов.Уппа Вайнери производит высококачественное терруарное вино, которое можно редко встретить на прилавках магазинов. Пионер крымского биодинамического виноделия, Павел Швец, не останавливается на достигнутом, ставя перед собой новые и новые задачи по усовершенствованию технологии и повышению качества своей продукции.

Умеренный желто-зеленоватый цвет с нежным перляжем.

Легкий, гармоничный, освежающий вкус обладает цветочными и травянистыми оттенками, нотами мускатного ореха, живой кислотностью и приятным послевкусием.

Яркий, чистый, впечатляюще свежий аромат окутывает соблазнительными мускатными нотками, цветочными оттенками нарцисса и освежающими тонами мяты.

Рекомендуется употреблять в качестве аперитива или в сочетании с легкими закусками.

Pavel Shvets, Petnat Muscat — потрясающе свежее игристое белое сухое вино, созданное по старинному методу Петнат или Petillant Naturel, что в переводе с французского языка означает "натуральное игристое". Суть этого метода заключается в том, что еще недобродившее вино с остаточным сахаром разливается по бутылкам, в которых процесс брожения продолжается, провоцируя появление избыточного углекислого газа.Виноград сорта Мускат для изготовления этого Петната выращивается на сертифицированных как органические (в 2021 году Uppa Winery получила первый в РФ соответствующий сертификат) виноградниках хозяйства. Виноградники раскинулись в удивительной красоты месте, долине реки Черная, на двух крутых склонах с по-настоящему уникальным терруаром, который наделяет будущее вино особенными характеристиками. Местные бурые горно-лесные почвы на карбонатных подпочвах и с материнской породой, представленной титонским известняком, идеально подходят для выращивания качественного винограда, из которого получают изысканные вина с большим потенциалом к выдержке.Урожай собирается исключительно вручную в прохладные утренние часы в небольшие 10-килограммовые ящики для сохранения целостности ягод. Собранный виноград максимально быстро (за 5-7 минут) доставляется с помощью трактора на винодельню, благодаря чему ягоды поступают на переработку еще свежими. На винодельне виноград подвергся тщательной сортировке на сортировочном столе также вручную. В соответствии с методом Petnat вино в середине брожения на натуральных дрожжах было разлито в бутылки прямо из емкости. Ферментация продолжилась в бутылках при закрытой пробке. Выдержка на осадке длилась 3 месяца, после чего был проведен дегоржаж и бутылки были закупорены пивными пробками. Фильтрация, добавление дрожжей, серы и сахара не производились. В результате было получено очень свежее и яркое вино, не такое газированное как игристое, абсолютно натуральное и живое. Масса удовольствия и никакой головной боли! Этот легкий и жизнерадостный напиток, стремительно набирающий популярность, прекрасно подойдет как в летние жаркие дни, так и в качестве игристого шпритцера в канун Нового года.

Винодельня Uppa Winery — молодое крымское хозяйство, основанное в 2007 году бывшим московским сомелье. Павел Швец работал в престижных московских ресторанах в течение 15 лет, параллельно занимаясь поставками крепкого алкоголя из Европы. В его "багаже" титул первого чемпиона, завоеванный на Первом Российском конкурсе сомелье в 1999 г. В середине 2000-х Павел решил заняться созданием вин, для чего отправился к себе на родину — в Крым. Свое собственное хозяйство Швец основал на месте некогда принадлежащего совхозу виноградника в 20 км от Севастополя. Новоиспеченная винодельня получила название "Uppa". В переводе с крымско-татарского "uppa" означает "родная", такое же название имеет протекающая неподалеку от территории хозяйства река, в честь которой названа и располагающаяся здесь же деревня Родная. В хозяйстве исповедуются принципы биодинамики, согласно которым процесс вегетации осуществляется с минимальным вмешательством человека и абсолютно не приемлет применения каких-либо химикатов.Уппа Вайнери производит высококачественное терруарное вино, которое можно редко встретить на прилавках магазинов. Пионер крымского биодинамического виноделия, Павел Швец, не останавливается на достигнутом, ставя перед собой новые и новые задачи по усовершенствованию технологии и повышению качества своей продукции.

У игристого вина блестящий соломенно-желтый цвет с утонченным, стойким перляжем.

Вкус игристого вина легкий, питкий, живой, свежий, нежный, с фруктово-цветочными тонами и мягкой, приятной кислинкой в сухом послевкусии.

Игристое вино обладает приятным ароматом с выраженными цветочными оттенками и нюансами спелого яблока.

Игристое вино идеально подходит в качестве аперитива или для приготовления коктейлей, а также оно достаточно универсально, чтобы гармонично дополнить вкус рыбных закусок, риса, пасты, рыбы, белого мяса, салями и свежих сыров.

Bottega, Prosecco DOC Biologico Extra Dry — белое сухое игристое вино из органического винограда сорта Глера, который выращивается на виноградниках региона Венето. Климат здесь умеренный, с холодной, но не слишком жесткой зимой, благодаря защите гор от суровых ветров, и жарким, но не знойным летом, благодаря охлаждающим морским бризам. Летом также выпадают обильные дожди, которые дают винограду влагу, необходимую для созревания. В основном, почвы состоят из мергеля и песчаника, известняка и глины, которые придают вину приятную солоноватость и минеральность. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. Сбор урожая осуществляется в середине сентября исключительно вручную, чтобы отобрать только самый здоровый и спелый виноград. На винодельне ягоды мягко прессуют, полученное сусло ферментируют при контролируемой температуре в стальных чанах. Игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах при контролируемой температуре 14 °C. Игристое вино проходит холодную стабилизацию, фильтруется и разливается в бутылки с минимальным добавлением сульфитов. Готовое игристое вино отличается выразительным ароматом и живостью.Bottega, Prosecco DOC Biologico Extra Dry было отмечено серебряными медалями на конкурсе "The Sommelier Wine Awards" и "The Prosecco Masters, The Drinks Business" в 2019 году.

Компания Distilleria Bottega, ориентированная на выпуск граппы, была основана профессиональным виноделом Альдо Боттегой в 1977 году в городе Castello Roganzuolo. В 1987 году Bottega объединилась с компанией Alexander. Созданный в результате слияния двух компаний бренд был нацелен, прежде всего, на женскую и молодежную аудиторию потребителей. В 2002 году компания открыла новую винокурню в Пизано и начала использовать новаторскую систему дистилляции, благодаря которой граппа получается одновременно насыщенной и мягкой. Сегодня Distilleria Bottega выпускает широкий спектр высококачественной продукции (граппа, вино, эксклюзивные ликеры), которая регулярно получает награды на самых авторитетных международных конкурсах. Завод также производит стеклянную тару, в том числе и бокалы. Многие из напитков разливаются в уникальные художественные бутылки из муранского стекла. Сегодня Distilleria Bottega поставляет свою продукцию более чем в 90 стран мира.

У игристого вина блестящий соломенно-желтый цвет с утонченным, стойким перляжем.

Вкус игристого вина легкий, питкий, живой, свежий, нежный, с фруктово-цветочными тонами и мягкой, приятной кислинкой в сухом послевкусии.

Игристое вино обладает приятным ароматом с выраженными цветочными оттенками и нюансами спелого яблока.

Игристое вино идеально подходит в качестве аперитива или для приготовления коктейлей, а также оно достаточно универсально, чтобы гармонично дополнить вкус рыбных закусок, риса, пасты, рыбы, белого мяса, салями и свежих сыров.

Bottega, Prosecco DOC Biologico Extra Dry — белое сухое игристое вино из органического винограда сорта Глера, который выращивается на виноградниках региона Венето. Климат здесь умеренный, с холодной, но не слишком жесткой зимой, благодаря защите гор от суровых ветров, и жарким, но не знойным летом, благодаря охлаждающим морским бризам. Летом также выпадают обильные дожди, которые дают винограду влагу, необходимую для созревания. В основном, почвы состоят из мергеля и песчаника, известняка и глины, которые придают вину приятную солоноватость и минеральность. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. Сбор урожая осуществляется в середине сентября исключительно вручную, чтобы отобрать только самый здоровый и спелый виноград. На винодельне ягоды мягко прессуют, полученное сусло ферментируют при контролируемой температуре в стальных чанах. Игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах при контролируемой температуре 14 °C. Игристое вино проходит холодную стабилизацию, фильтруется и разливается в бутылки с минимальным добавлением сульфитов. Готовое игристое вино отличается выразительным ароматом и живостью.Bottega, Prosecco DOC Biologico Extra Dry было отмечено серебряными медалями на конкурсе "The Sommelier Wine Awards" и "The Prosecco Masters, The Drinks Business" в 2019 году.

Компания Distilleria Bottega, ориентированная на выпуск граппы, была основана профессиональным виноделом Альдо Боттегой в 1977 году в городе Castello Roganzuolo. В 1987 году Bottega объединилась с компанией Alexander. Созданный в результате слияния двух компаний бренд был нацелен, прежде всего, на женскую и молодежную аудиторию потребителей. В 2002 году компания открыла новую винокурню в Пизано и начала использовать новаторскую систему дистилляции, благодаря которой граппа получается одновременно насыщенной и мягкой. Сегодня Distilleria Bottega выпускает широкий спектр высококачественной продукции (граппа, вино, эксклюзивные ликеры), которая регулярно получает награды на самых авторитетных международных конкурсах. Завод также производит стеклянную тару, в том числе и бокалы. Многие из напитков разливаются в уникальные художественные бутылки из муранского стекла. Сегодня Distilleria Bottega поставляет свою продукцию более чем в 90 стран мира.

Игристое вино блестящего соломенно-желтого цвета с утонченным перляжем.

Игристое вино обладает приятным, сладким вкусом с фруктово-цветочными тонами, шелковистой текстурой и долгим послевкусием.

Игристое вино демонстрирует фруктовый, выразительный аромат с доминирующими тонами груши, яблока и весенних цветов.

Игристое вино является отличным аперитивом, а также превосходно сочетается с десертами, тортами и пирожными.

Le Contesse,  Dolce "Anna" — яркое, выразительное игристое вино, созданное из винограда сортов Глера и Москато, которые произрастают на виноградниках хозяйства в Тревизо. Сбор урожая осуществляется вручную только по достижению ягод полной зрелости. На винодельне виноград подвергается сортировке и гребнеотделению. Ферментация с выбранными дрожжами проходит при строго контролируемой температуре. Игристое вино Le Contesse,  Dolce "Anna" является отличным аперитивом, а также превосходно сочетается с десертами, тортами и пирожными.

Винодельческое хозяйство Le Contesse названо в честь графини Тьеполо из Венеции. Основанное в 70-х годах прошлого столетия, на сегодняшний день предприятие является одним из важных винодельческих компаний в регионе по производству игристых вин. Винодельня расположена на живописных предгорьях Conegliano и Valdobbiadene. На винодельне установлено современное оборудование, которое в сочетании с многолетним опытом и приверженности к работе дают отличный результат.На виноградниках хозяйства произрастает виноград сортов Мерло, Каберне, Шардоне и Пино Гриджио, все процессы производства строго контролируются опытными энологами.На сегодняшний день продукция компании "Ле Контессе" пользуется популярностью и успехом не только в Италии, но и за ее пределами. Из года в год качество игристых вин покоряет новые горизонты, завоевывая признание многих ценителей.

Игристое вино блестящего соломенно-желтого цвета с утонченным перляжем.

Игристое вино обладает приятным, сладким вкусом с фруктово-цветочными тонами, шелковистой текстурой и долгим послевкусием.

Игристое вино демонстрирует фруктовый, выразительный аромат с доминирующими тонами груши, яблока и весенних цветов.

Игристое вино является отличным аперитивом, а также превосходно сочетается с десертами, тортами и пирожными.

Le Contesse,  Dolce "Anna" — яркое, выразительное игристое вино, созданное из винограда сортов Глера и Москато, которые произрастают на виноградниках хозяйства в Тревизо. Сбор урожая осуществляется вручную только по достижению ягод полной зрелости. На винодельне виноград подвергается сортировке и гребнеотделению. Ферментация с выбранными дрожжами проходит при строго контролируемой температуре. Игристое вино Le Contesse,  Dolce "Anna" является отличным аперитивом, а также превосходно сочетается с десертами, тортами и пирожными.

Винодельческое хозяйство Le Contesse названо в честь графини Тьеполо из Венеции. Основанное в 70-х годах прошлого столетия, на сегодняшний день предприятие является одним из важных винодельческих компаний в регионе по производству игристых вин. Винодельня расположена на живописных предгорьях Conegliano и Valdobbiadene. На винодельне установлено современное оборудование, которое в сочетании с многолетним опытом и приверженности к работе дают отличный результат.На виноградниках хозяйства произрастает виноград сортов Мерло, Каберне, Шардоне и Пино Гриджио, все процессы производства строго контролируются опытными энологами.На сегодняшний день продукция компании "Ле Контессе" пользуется популярностью и успехом не только в Италии, но и за ее пределами. Из года в год качество игристых вин покоряет новые горизонты, завоевывая признание многих ценителей.

У фриззанте светлый соломенно-желтый цвет с кремовой пеной.

Вкус игристого вина легкий, питкий, гармоничный, освежающий, с тонами крем-брюле, яблочного сидра, грейпфрута, живой кислотностью и пикантной, солоноватой минеральностью в сухом послевкусии.

Интенсивный аромат игристого вина представлен оттенками яблок, цитрусовых фруктов и хлебной корки.

Игристое вино идеально подходит в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с любыми закусками с тостами.

De Stefani, Prosecco DOC Col Fondo — самая оригинальная и традиционная версия Просекко, фриззанте без добавления сульфитов. Глера для его изготовления выращивается в поместье Pra’ Longo в Монастьер-ди-Тревизо. Близость виноградников к Адриатическому морю, а также Доломитовым Альпам способствует созданию волшебного микроклимата. Лозы высажены на аллювиальных почвах, называемых "каранто" и состоящих из белой глины и доломитовых пород. Для достижения идеальной зрелости винограда, помимо обычного ухода за виноградником, на винодельне практикуется летняя обрезка и тщательное прореживание листьев. Кроме того, урожайность поддерживается очень низкой, чтобы получить виноград с богатым вкусом и ароматом.Сбор урожая осуществляется в середине сентября вручную в небольшие ящики. После гребнеотделения и дробления проводится краткая холодная мацерация с последующими мягким прессованием и холодным отстаиванием полученного сусла. Ферментация протекает при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается в течение нескольких месяцев на благородном тонком осадке. За это время часто проводится батонаж, чтобы добиться идеальной мягкости и плотности. Вино становится игристым благодаря естественному брожению в бутылке. При подаче игристое вино можно декантировать, чтобы отделить "фондо" ("осадок") и оценить его чистоту, или же подавать с "фондо", чтобы лучше прочувствовать богатство аромата."2019 год дал нам отличные вина, даже несмотря на то, что урожайность была ниже, чем ожидалось", — Алессандро Де Стефани. Зимой этого года минимальные температуры были немного выше нормы, а количество осадков было ниже среднего. После мягкого марта и апреля в мае ударили сильные заморозки, имели место обильные дожди и резкие перепады температур, которые затормозили вегетативное развитие. Цветение задержалось на 10 дней. В результате такой погоды произошло значительное прекращение цветения с последующим уменьшением количества ягод в грозди. Лето было сухим и жарким, с небольшими дождями, которые способствовали суточным колебаниям температур. Сбор урожая начался на 10 дней позже, чем в 2018 году. Урожайность была ниже на 15-20% по сравнению со средним показателем за последние 5 лет.  Игристые вина этого года обладают сбалансированным и свежим ароматом, естественным содержанием кислотности.Семейство Де Стефани с большой любовью и увлечением занимается культивацией виноградных лоз и производит великолепные вина. За это время значительно расширились владения хозяйства, обновились методы работы на виноградниках. Сегодня здесь используются только органические методы работы, коротко подрезаются виноградные лозы, ежегодно проводится зеленый сбор ягод и не используется никаких систем ирригации. Все это приводит к тому, что виноградники дают низкий и очень качественный урожай, что необходимо для производства тонких и изысканных вин класса "премиум", которыми так славится семья Де Стефани. Вина от Де Стефани можно найти во всех наиболее значимых винных гидах Италии, таких как "Gambero Rosso-Slow Food", "Italian Sommelier Association", "Veronelli", "Espresso" и "Luca Maroni". Вина от Де Стефани импортируются различными компаниями, работающими с лучшими ресторанами, отелями и бутиками в более чем 20 странах мира на четырех континентах.  

У фриззанте светлый соломенно-желтый цвет с кремовой пеной.

Вкус игристого вина легкий, питкий, гармоничный, освежающий, с тонами крем-брюле, яблочного сидра, грейпфрута, живой кислотностью и пикантной, солоноватой минеральностью в сухом послевкусии.

Интенсивный аромат игристого вина представлен оттенками яблок, цитрусовых фруктов и хлебной корки.

Игристое вино идеально подходит в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с любыми закусками с тостами.

De Stefani, Prosecco DOC Col Fondo — самая оригинальная и традиционная версия Просекко, фриззанте без добавления сульфитов. Глера для его изготовления выращивается в поместье Pra’ Longo в Монастьер-ди-Тревизо. Близость виноградников к Адриатическому морю, а также Доломитовым Альпам способствует созданию волшебного микроклимата. Лозы высажены на аллювиальных почвах, называемых "каранто" и состоящих из белой глины и доломитовых пород. Для достижения идеальной зрелости винограда, помимо обычного ухода за виноградником, на винодельне практикуется летняя обрезка и тщательное прореживание листьев. Кроме того, урожайность поддерживается очень низкой, чтобы получить виноград с богатым вкусом и ароматом.Сбор урожая осуществляется в середине сентября вручную в небольшие ящики. После гребнеотделения и дробления проводится краткая холодная мацерация с последующими мягким прессованием и холодным отстаиванием полученного сусла. Ферментация протекает при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается в течение нескольких месяцев на благородном тонком осадке. За это время часто проводится батонаж, чтобы добиться идеальной мягкости и плотности. Вино становится игристым благодаря естественному брожению в бутылке. При подаче игристое вино можно декантировать, чтобы отделить "фондо" ("осадок") и оценить его чистоту, или же подавать с "фондо", чтобы лучше прочувствовать богатство аромата."2019 год дал нам отличные вина, даже несмотря на то, что урожайность была ниже, чем ожидалось", — Алессандро Де Стефани. Зимой этого года минимальные температуры были немного выше нормы, а количество осадков было ниже среднего. После мягкого марта и апреля в мае ударили сильные заморозки, имели место обильные дожди и резкие перепады температур, которые затормозили вегетативное развитие. Цветение задержалось на 10 дней. В результате такой погоды произошло значительное прекращение цветения с последующим уменьшением количества ягод в грозди. Лето было сухим и жарким, с небольшими дождями, которые способствовали суточным колебаниям температур. Сбор урожая начался на 10 дней позже, чем в 2018 году. Урожайность была ниже на 15-20% по сравнению со средним показателем за последние 5 лет.  Игристые вина этого года обладают сбалансированным и свежим ароматом, естественным содержанием кислотности.Семейство Де Стефани с большой любовью и увлечением занимается культивацией виноградных лоз и производит великолепные вина. За это время значительно расширились владения хозяйства, обновились методы работы на виноградниках. Сегодня здесь используются только органические методы работы, коротко подрезаются виноградные лозы, ежегодно проводится зеленый сбор ягод и не используется никаких систем ирригации. Все это приводит к тому, что виноградники дают низкий и очень качественный урожай, что необходимо для производства тонких и изысканных вин класса "премиум", которыми так славится семья Де Стефани. Вина от Де Стефани можно найти во всех наиболее значимых винных гидах Италии, таких как "Gambero Rosso-Slow Food", "Italian Sommelier Association", "Veronelli", "Espresso" и "Luca Maroni". Вина от Де Стефани импортируются различными компаниями, работающими с лучшими ресторанами, отелями и бутиками в более чем 20 странах мира на четырех континентах.  

Блестящий бледно-соломенно-желтый цвет с зелеными отблесками, очень нежным муссом и красивым, стойким перляжем.

Элегантный, нежный, обволакивающий и пикантный вкус покоряет своей свежестью, балансом, легким намеком на сладость, обрамленную живой кислотностью, соблазнительными оттенками косточковых фруктов, яблока, груши и лимона, гармоничным, сливочным, приятным послевкусием.

Изысканный, свежий аромат наполнен деликатными нотками зеленого яблока, груши, белого персика, абрикоса и цитрусовых фруктов, дополненными тонами флердоранжа, миндальной пасты, а также тонким минеральным оттенком.

Идеально в паре с блюдами из рыбы, а также превосходно в качестве аперитива и сопровождения всей трапезы.

"Bervini" Millesimato Prosecco DOC Extra Dry, 2021 — изысканное игристое вино, нежный шелест шелка, которое подарит абсолютное удовольствие своей свежестью, элегантностью и деликатностью. Основу купажа этого завораживающе нежного Prosecco составляет виноград сорта Глера (не менее 85%), дополненный другими сортами винограда, которые выращиваются на виноградниках Венето и Фриули-Венеция-Джулия. Виноградные лозы культивируются органическими методами на каменистой почве, идеально подходящей для получения винограда, из которого производят превосходное Просекко.На винодельне собранный урожай подвергается деликатному прессованию и последующей ферментации при контролируемой температуре 16 °С. Далее игристое вино производится в соответствии с методом Шарма-Мартинотти, согласно которому вторичная ферментация проводится в стальных автоклавах в течение примерно 40 дней при температуре 16-17 °С. Данный метод позволяет максимально сохранить естественные ароматы винограда и получить неповторимую фруктово-цветочную композицию, присущую игристым винам Просекко. Живое, приветливое и откровенное "Бервини" Миллезимато Просекко Экстра Драй — калейдоскоп эмоций, которыми можно наслаждаться в любое время."Bervini" Millesimato Prosecco DOC Extra Dry завоевало золотую медаль на международном конкурсе "Gilbert & Gaillard" в 2021 году.Бренд Bervini был основан Антонио Бергамо 5 мая 1955 года. Сегодня уже третье поколение Бергамо занимается управлением и развитием Бервини. Погреба винодельни находятся в знаменитом винодельческом треугольнике Италии, Фриули-Венеция-Джулия, в коммуне Кьонс провинции Порденоне. Компания владеет виноградниками в двух зонах, имеющих категорию D.O.C., Фриули и Просекко. Почвы виноградников преимущественно аллювиальные с подземными источниками воды. Некоторые участки имеют "тяжелый" глинистый состав почв, идеально подходящий для создания плотных красных вин. Земля других виноградников сформирована из каменисто-известняковых отложений, которые, в свою очередь, позволяют получать превосходные белые вина с высокой минеральностью во вкусе.

Семейная компания VinOpera родилась более полувека назад благодаря усилиям двух итальянских энтузиастов виноделия — Антонио Бергамо и его сына, Джузеппе. Сегодня компанией руководит сын Джузеппе, Паоло, который увлечен инновациями в сфере виноделия. Паоло считает, что нужно предоставить лучшие технологии и инструментарий, а все остальное природа сделает сама. Его девиз: "Humanae artis natura magistra" ("Человек в подмастерьях у Природы" — латынь).

Блестящий бледно-соломенно-желтый цвет с зелеными отблесками, очень нежным муссом и красивым, стойким перляжем.

Элегантный, нежный, обволакивающий и пикантный вкус покоряет своей свежестью, балансом, легким намеком на сладость, обрамленную живой кислотностью, соблазнительными оттенками косточковых фруктов, яблока, груши и лимона, гармоничным, сливочным, приятным послевкусием.

Изысканный, свежий аромат наполнен деликатными нотками зеленого яблока, груши, белого персика, абрикоса и цитрусовых фруктов, дополненными тонами флердоранжа, миндальной пасты, а также тонким минеральным оттенком.

Идеально в паре с блюдами из рыбы, а также превосходно в качестве аперитива и сопровождения всей трапезы.

"Bervini" Millesimato Prosecco DOC Extra Dry, 2021 — изысканное игристое вино, нежный шелест шелка, которое подарит абсолютное удовольствие своей свежестью, элегантностью и деликатностью. Основу купажа этого завораживающе нежного Prosecco составляет виноград сорта Глера (не менее 85%), дополненный другими сортами винограда, которые выращиваются на виноградниках Венето и Фриули-Венеция-Джулия. Виноградные лозы культивируются органическими методами на каменистой почве, идеально подходящей для получения винограда, из которого производят превосходное Просекко.На винодельне собранный урожай подвергается деликатному прессованию и последующей ферментации при контролируемой температуре 16 °С. Далее игристое вино производится в соответствии с методом Шарма-Мартинотти, согласно которому вторичная ферментация проводится в стальных автоклавах в течение примерно 40 дней при температуре 16-17 °С. Данный метод позволяет максимально сохранить естественные ароматы винограда и получить неповторимую фруктово-цветочную композицию, присущую игристым винам Просекко. Живое, приветливое и откровенное "Бервини" Миллезимато Просекко Экстра Драй — калейдоскоп эмоций, которыми можно наслаждаться в любое время."Bervini" Millesimato Prosecco DOC Extra Dry завоевало золотую медаль на международном конкурсе "Gilbert & Gaillard" в 2021 году.Бренд Bervini был основан Антонио Бергамо 5 мая 1955 года. Сегодня уже третье поколение Бергамо занимается управлением и развитием Бервини. Погреба винодельни находятся в знаменитом винодельческом треугольнике Италии, Фриули-Венеция-Джулия, в коммуне Кьонс провинции Порденоне. Компания владеет виноградниками в двух зонах, имеющих категорию D.O.C., Фриули и Просекко. Почвы виноградников преимущественно аллювиальные с подземными источниками воды. Некоторые участки имеют "тяжелый" глинистый состав почв, идеально подходящий для создания плотных красных вин. Земля других виноградников сформирована из каменисто-известняковых отложений, которые, в свою очередь, позволяют получать превосходные белые вина с высокой минеральностью во вкусе.

Семейная компания VinOpera родилась более полувека назад благодаря усилиям двух итальянских энтузиастов виноделия — Антонио Бергамо и его сына, Джузеппе. Сегодня компанией руководит сын Джузеппе, Паоло, который увлечен инновациями в сфере виноделия. Паоло считает, что нужно предоставить лучшие технологии и инструментарий, а все остальное природа сделает сама. Его девиз: "Humanae artis natura magistra" ("Человек в подмастерьях у Природы" — латынь).

Вино мерцающего бледно-золотистого цвета с легкими зеленоватыми отблесками, тонким, стойким перляжем и плотным, но элегантным муссом.

Восхитительный, тонкий, свежий, сбалансированный, средней интенсивности и хорошей сложности вкус вина отличается сочными фруктовыми тонами, дополненными нотками садовых трав, сливочной текстурой и манящим, пикантным послевкусием с соблазнительными цитрусовыми оттенками.

Насыщенный, многослойный, чистый и свежий аромат вина раскрывается нотами спелого желтого яблока, груши Вильямс, абрикоса, дыни, грейпфрута и цедры лимона на нежном фоне цветочных оттенков глицинии, акации, флердоранжа, а также травянистых тонов бергамота и шалфея.

Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбными закусками, нежной жареной рыбой, овощными супами и ризотто.

"San Salvatore" Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Millesimato, 2022 — утонченное, свежее, фруктовое и ароматное игристое вино для особых случаев, которое графы Коллальто создали, чтобы отпраздновать в замке Сан-Сальваторе великий праздник окончания сельскохозяйственного сезона. Это Просекко является наиболее точной интерпретацией характера и сущности винограда сорта Глера и уникального терруара. Основу купажа игристого вина составляет виноград сорта Глера, дополненный небольшим количеством других автохтонных сортов, таких как Вердисо и Бьянкетта. Свое название вино получило в честь холма, на вершине которого находится замок Сан-Сальваторе. Здесь, на вершине холма, где более каменистые почвы и постоянно дуют освежающие бризы, расположен виноградник поместья, с которого собирают урожай для создания этого Брюта.Сбор урожая проводится в соответствии с древними ритуалами и с помощью щадящих технологий, как правило, в период с 1 по 10 сентября. На винодельне виноград подвергается мягкому прессованию, а полученное сусло — статической декантации и последующей ферментации в терморегулируемых емкостях при температуре около 18 °С. Выдерживается вино на тонком осадке в стальных чанах в течение 3-6 месяцев. Далее игристое вино производится в соответствии с методом Шарма-Мартинотти, предполагающим проведение вторичной ферментации в стальных автоклавах, в которых полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и отборными дрожжами в течение 4 месяцев. Этот метод позволяет максимально сохранить естественные ароматы винограда и получить соблазнительную фруктово-цветочную композицию, характерную для игристых вин Просекко. По завершении выдержки игристого вина на осадке его фильтруют, разливают по бутылкам и оставляют в погребе винодельни еще на 1-2 месяца."Сан Сальваторе" Конельяно Вальдоббьядене Просекко Супериоре Брют Миллезимато завоевало множество наград, среди которых: золотая медаль "AWC Vienna, 2022", серебряные медали "IWSC, 2023" и "AWC Vienna, 2022", бронзовая медаль "Decanter World Wine Awards, 2022", награда "Falstaff Prosecco Trophy" в 2022 и 2023 годах и многие другие.

Великая история семьи графов Коллальто, владельцев одной из старейших итальянских виноделен, начинается в далеком 958 году, когда король Италии Беренгарий II подарил графу Рамбальдо, предку семьи Коллальто, лес Монтелло и графство Кертис-ди Ловадина, обширную равнину с лугами, пастбищами и виноградниками у подножия холмов Тревизо. С 1110 года семья Коллальто из поколения в поколение управляет виноградниками, раскинувшимися у подножия холмов Сусегана и Конельяно, которые со временем стали благородной колыбелью винодельческой зоны Просекко. Живописные холмы Конельяно официально включены в список всемирного наследия ЮНЕСКО. Коллальто умело используют все богатство плодородных почв этих земель, уделяя особое внимание уходу и развитию потенциала виноградников, производству качественных вин. Среди обширных владений компании Conte Collalto, которые в настоящее время включают 164 га виноградников в районе Prosecco Superiore DOCG, особый интерес вызывает исторический замок Сан-Сальваторе. Эта внушительная священная крепость, защищавшая территорию в самые исторически сложные времена, до сих пор является резиденцией принцессы Изабеллы Коллальто де Кро, наследницы этих уникальных владений. Изабелла Коллальто де Кро лично управляет винодельней Conte Collalto с 2007 года и замком с 2018 года с утонченностью и стилем, присущими только особам королевских кровей, а также с той же преданностью и любовью к самобытности, которые на протяжении тысячелетий позволили защитить бесценное наследие династии и всей территории.Семья Коллальто имеет глубокую связь с землей, которую они лелеяли на протяжении веков, сохраняя ее природный баланс и улучшая агрономические и ландшафтные характеристики, а также экспериментируя с новыми решениями для улучшения качества урожая. Компания строго соблюдает правила, установленные виноградарским протоколом муниципалитетов, которые входят в Консорциум Просекко Супериоре, чтобы гарантировать минимальное воздействие на окружающую среду. За вклад в защиту территории и экологическую устойчивость компания была удостоена звания "Экологичная винодельня" на Фестивале вина в Мерано.Исторический погреб винодельни Conte Collalto, построенный еще в 1904 году графом Оттавианом Антонио Коллальто, в настоящее время был тщательно модернизирован и оснащен самым современным оборудованием. Автоматизация погреба, которая оптимизировала и улучшила рабочие процессы, обеспечивает компании значительные объемы производства, которые способны удовлетворить растущие требования рынка, ориентированного на качество. Семья Коллальто прилагает неустанные усилия для развития внутренних качеств и полного потенциала своего поместья, используя методы, которые сочетают в себе глубокое уважение к знаниям и традиционным ценностям и самые передовые технологии. В результате создаются великолепные вина, удостоенные множества наград, которые демонстрируют впечатляющую историю сильных традиций виноделия семьи Коллальто и абсолютное качество. Вина, к которым непременно захочется вернуться снова и снова.

Вино мерцающего бледно-золотистого цвета с легкими зеленоватыми отблесками, тонким, стойким перляжем и плотным, но элегантным муссом.

Восхитительный, тонкий, свежий, сбалансированный, средней интенсивности и хорошей сложности вкус вина отличается сочными фруктовыми тонами, дополненными нотками садовых трав, сливочной текстурой и манящим, пикантным послевкусием с соблазнительными цитрусовыми оттенками.

Насыщенный, многослойный, чистый и свежий аромат вина раскрывается нотами спелого желтого яблока, груши Вильямс, абрикоса, дыни, грейпфрута и цедры лимона на нежном фоне цветочных оттенков глицинии, акации, флердоранжа, а также травянистых тонов бергамота и шалфея.

Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбными закусками, нежной жареной рыбой, овощными супами и ризотто.

"San Salvatore" Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Millesimato, 2022 — утонченное, свежее, фруктовое и ароматное игристое вино для особых случаев, которое графы Коллальто создали, чтобы отпраздновать в замке Сан-Сальваторе великий праздник окончания сельскохозяйственного сезона. Это Просекко является наиболее точной интерпретацией характера и сущности винограда сорта Глера и уникального терруара. Основу купажа игристого вина составляет виноград сорта Глера, дополненный небольшим количеством других автохтонных сортов, таких как Вердисо и Бьянкетта. Свое название вино получило в честь холма, на вершине которого находится замок Сан-Сальваторе. Здесь, на вершине холма, где более каменистые почвы и постоянно дуют освежающие бризы, расположен виноградник поместья, с которого собирают урожай для создания этого Брюта.Сбор урожая проводится в соответствии с древними ритуалами и с помощью щадящих технологий, как правило, в период с 1 по 10 сентября. На винодельне виноград подвергается мягкому прессованию, а полученное сусло — статической декантации и последующей ферментации в терморегулируемых емкостях при температуре около 18 °С. Выдерживается вино на тонком осадке в стальных чанах в течение 3-6 месяцев. Далее игристое вино производится в соответствии с методом Шарма-Мартинотти, предполагающим проведение вторичной ферментации в стальных автоклавах, в которых полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и отборными дрожжами в течение 4 месяцев. Этот метод позволяет максимально сохранить естественные ароматы винограда и получить соблазнительную фруктово-цветочную композицию, характерную для игристых вин Просекко. По завершении выдержки игристого вина на осадке его фильтруют, разливают по бутылкам и оставляют в погребе винодельни еще на 1-2 месяца."Сан Сальваторе" Конельяно Вальдоббьядене Просекко Супериоре Брют Миллезимато завоевало множество наград, среди которых: золотая медаль "AWC Vienna, 2022", серебряные медали "IWSC, 2023" и "AWC Vienna, 2022", бронзовая медаль "Decanter World Wine Awards, 2022", награда "Falstaff Prosecco Trophy" в 2022 и 2023 годах и многие другие.

Великая история семьи графов Коллальто, владельцев одной из старейших итальянских виноделен, начинается в далеком 958 году, когда король Италии Беренгарий II подарил графу Рамбальдо, предку семьи Коллальто, лес Монтелло и графство Кертис-ди Ловадина, обширную равнину с лугами, пастбищами и виноградниками у подножия холмов Тревизо. С 1110 года семья Коллальто из поколения в поколение управляет виноградниками, раскинувшимися у подножия холмов Сусегана и Конельяно, которые со временем стали благородной колыбелью винодельческой зоны Просекко. Живописные холмы Конельяно официально включены в список всемирного наследия ЮНЕСКО. Коллальто умело используют все богатство плодородных почв этих земель, уделяя особое внимание уходу и развитию потенциала виноградников, производству качественных вин. Среди обширных владений компании Conte Collalto, которые в настоящее время включают 164 га виноградников в районе Prosecco Superiore DOCG, особый интерес вызывает исторический замок Сан-Сальваторе. Эта внушительная священная крепость, защищавшая территорию в самые исторически сложные времена, до сих пор является резиденцией принцессы Изабеллы Коллальто де Кро, наследницы этих уникальных владений. Изабелла Коллальто де Кро лично управляет винодельней Conte Collalto с 2007 года и замком с 2018 года с утонченностью и стилем, присущими только особам королевских кровей, а также с той же преданностью и любовью к самобытности, которые на протяжении тысячелетий позволили защитить бесценное наследие династии и всей территории.Семья Коллальто имеет глубокую связь с землей, которую они лелеяли на протяжении веков, сохраняя ее природный баланс и улучшая агрономические и ландшафтные характеристики, а также экспериментируя с новыми решениями для улучшения качества урожая. Компания строго соблюдает правила, установленные виноградарским протоколом муниципалитетов, которые входят в Консорциум Просекко Супериоре, чтобы гарантировать минимальное воздействие на окружающую среду. За вклад в защиту территории и экологическую устойчивость компания была удостоена звания "Экологичная винодельня" на Фестивале вина в Мерано.Исторический погреб винодельни Conte Collalto, построенный еще в 1904 году графом Оттавианом Антонио Коллальто, в настоящее время был тщательно модернизирован и оснащен самым современным оборудованием. Автоматизация погреба, которая оптимизировала и улучшила рабочие процессы, обеспечивает компании значительные объемы производства, которые способны удовлетворить растущие требования рынка, ориентированного на качество. Семья Коллальто прилагает неустанные усилия для развития внутренних качеств и полного потенциала своего поместья, используя методы, которые сочетают в себе глубокое уважение к знаниям и традиционным ценностям и самые передовые технологии. В результате создаются великолепные вина, удостоенные множества наград, которые демонстрируют впечатляющую историю сильных традиций виноделия семьи Коллальто и абсолютное качество. Вина, к которым непременно захочется вернуться снова и снова.