Брют Шампанское Пьемонт, Баден и Валенсия

Игристое вино светло-золотистого цвета с утонченным перляжем.

Игристое вино демонстрирует изысканный, чистый вкус с кремовой текстурой, фруктово-миндальными акцентами и нюансами тостов в долгом послевкусии.

Игристое вино интригует гармоничным, богатым ароматом, сотканным из нот персика, цитрусовых, минералов и белых цветов.

Вино идеально в качестве аперитива, а также для сопровождения праздничных банкетов. Любители необычных гастрономических сочетаний могут употреблять это вино с креветками в темпуре.

Это редкое и уникальное вино производится только в самые лучшие урожайные годы и из самого отборного винограда. Виноградники располагаются на освещенных солнцем холмах Роверето. Вино готовится мастерами своего дела в прохладных темных подвалах хозяйства La Scolca традиционным способом. Перед поступлением в продажу, вино подвергают 10-летней выдержке в погребе. Благодаря медленной ферментации и длительной выдержке, вино "Солдати Ла Сколька" Брют Миллезимато богато тонким природным вкусом и волшебным ароматом.Компания La Scolca была основана Джовамбаттиста Пародии, прадедом нынешнего владельца, в 1919 году. Имение La Scolca занимает пространство в 50 га и располагается на возвышенности в Лигурийских Апеннинах. Первый виноградник был посажен сыном Пародии, Альфредо, незадолго до начала Второй мировой войны и первоначально планировался для производства обычных домашних вин. Но только Витторио Солдати, представитель третьего поколения владельцев, смог реализовать большие возможности, заключенные в этих землях. Хотя Пьемонт – это традиционный регион красных вин, Солдати решил сделать ставку на производство белых вин, за что был вознагражден выдающимися результатами. Настоящий потенциал местного сорта винограда Кортезе был раскрыт только тогда, когда с ним стали работать всерьез, определив минимальный урожай с лозы и оптимальную степень зрелости. В 1950 году выпускается первая бутылка вина Gavi, которое, по сути, стало первым белым вином, произведенным в Пьемонте. С этого времени в винных картах лучших ресторанов мира появилось новое высококачественное итальянское белое вино.Долгое время винная карта вагона-ресторана легендарного Восточного Экспресса (Orient Express), содержащая около 20 наименований, включала известные вина из Бордо, Бургундии, Шампани, но только два вина представляли Италию, одним из которых являлось Gavi dei Gavi от Ла Сколька. До 1978 года вина La Scolca поставлялись иранскому шаху, во дворце вино Gavi шаху подавали в пиалах для чая. Известно, что Том Круз не только любит вино Gavi, но и считает, что оно приносит ему удачу, это было единственным белым вином на его последней свадьбе. В посольстве Великобритании в Риме в 2007 и 2008 годах День рождения Елизаветы II отмечали только винами компании La Sсolca. В 2007 году игристое вино Gavi La Scolca 2000 было официальным вином церемонии вручения Нобелевской премии.

Игристое вино светло-золотистого цвета с утонченным перляжем.

Игристое вино демонстрирует изысканный, чистый вкус с кремовой текстурой, фруктово-миндальными акцентами и нюансами тостов в долгом послевкусии.

Игристое вино интригует гармоничным, богатым ароматом, сотканным из нот персика, цитрусовых, минералов и белых цветов.

Вино идеально в качестве аперитива, а также для сопровождения праздничных банкетов. Любители необычных гастрономических сочетаний могут употреблять это вино с креветками в темпуре.

Это редкое и уникальное вино производится только в самые лучшие урожайные годы и из самого отборного винограда. Виноградники располагаются на освещенных солнцем холмах Роверето. Вино готовится мастерами своего дела в прохладных темных подвалах хозяйства La Scolca традиционным способом. Перед поступлением в продажу, вино подвергают 10-летней выдержке в погребе. Благодаря медленной ферментации и длительной выдержке, вино "Солдати Ла Сколька" Брют Миллезимато богато тонким природным вкусом и волшебным ароматом.Компания La Scolca была основана Джовамбаттиста Пародии, прадедом нынешнего владельца, в 1919 году. Имение La Scolca занимает пространство в 50 га и располагается на возвышенности в Лигурийских Апеннинах. Первый виноградник был посажен сыном Пародии, Альфредо, незадолго до начала Второй мировой войны и первоначально планировался для производства обычных домашних вин. Но только Витторио Солдати, представитель третьего поколения владельцев, смог реализовать большие возможности, заключенные в этих землях. Хотя Пьемонт – это традиционный регион красных вин, Солдати решил сделать ставку на производство белых вин, за что был вознагражден выдающимися результатами. Настоящий потенциал местного сорта винограда Кортезе был раскрыт только тогда, когда с ним стали работать всерьез, определив минимальный урожай с лозы и оптимальную степень зрелости. В 1950 году выпускается первая бутылка вина Gavi, которое, по сути, стало первым белым вином, произведенным в Пьемонте. С этого времени в винных картах лучших ресторанов мира появилось новое высококачественное итальянское белое вино.Долгое время винная карта вагона-ресторана легендарного Восточного Экспресса (Orient Express), содержащая около 20 наименований, включала известные вина из Бордо, Бургундии, Шампани, но только два вина представляли Италию, одним из которых являлось Gavi dei Gavi от Ла Сколька. До 1978 года вина La Scolca поставлялись иранскому шаху, во дворце вино Gavi шаху подавали в пиалах для чая. Известно, что Том Круз не только любит вино Gavi, но и считает, что оно приносит ему удачу, это было единственным белым вином на его последней свадьбе. В посольстве Великобритании в Риме в 2007 и 2008 годах День рождения Елизаветы II отмечали только винами компании La Sсolca. В 2007 году игристое вино Gavi La Scolca 2000 было официальным вином церемонии вручения Нобелевской премии.

Вино блестящего соломенного цвета с зелеными бликами и затяжным муссом из мелких пузырьков.

Вкус игристого вина свежий, хорошо сбалансированный, со сливочной текстурой и долгим послевкусием с тонами белых и цитрусовых фруктов.

Нежный аромат вина наполнен тонами золотого яблока, груши Вильямс, цитрусовых фруктов, лимонных леденцов и нотками булочки Бриоши.

Игристое вино великолепно в качестве аперитива, в сочетании с морепродуктами, закусками и пикантным тапасом, рыбой и овощами.

"Henkell" Brut — пикантное фруктовое кюве премиум-класса из белых сортов винограда из известных винодельческих регионов Германии, с которым Вы ощутите чистую радость жизни и особое ощущение элегантности и свежести. Попробуйте превосходное игристое вино, созданное по методу Шарма в лучших традициях немецкого ремесленного производства. При изготовлении вина виноград тщательно обрабатывается, мягко прессуется и деликатно винифицируется при низкой температуре, чтобы сохранить насыщенность вкуса. Так рождается великолепное игристое вино с тонким ароматом и благородным, мелкозернистым муссом.

В 1856 году виноторговец из Майнца, Адам Хенкель, вернувшись из Франции, решил основать собственное хозяйство по производству игристых и шампанских вин. Первое игристое вино Henkell Trocken стало настоящим открытием на местном рынке, а через несколько лет — и на международном. В 1898 году ТМ Henkell Trocken вносят в Реестр Товарных Знаков.В начале 20 века компания из Майнца переезжает в Бибрих, открывает новый завод и увеличивает объемы производства. В 1935 году компания Хенкель регистрирует название для маленьких бутылочек шампанского объемом 200 мл — "Пикколо". Сегодня это название является общим для всех бутылок объемом 0,2 л. В 1945 году Отто Хенкель взял бразды правления в свои руки и переименовал компанию в Henkell.На сегодняшний день Henkell — самая известная торговая марка игристых вин, которая экспортируется в более чем 100 стран всего мира. Группа Henkell & Co. производит широкий ассортимент крепких спиртных напитков, тихих и игристых вин.

Вино блестящего соломенного цвета с зелеными бликами и затяжным муссом из мелких пузырьков.

Вкус игристого вина свежий, хорошо сбалансированный, со сливочной текстурой и долгим послевкусием с тонами белых и цитрусовых фруктов.

Нежный аромат вина наполнен тонами золотого яблока, груши Вильямс, цитрусовых фруктов, лимонных леденцов и нотками булочки Бриоши.

Игристое вино великолепно в качестве аперитива, в сочетании с морепродуктами, закусками и пикантным тапасом, рыбой и овощами.

"Henkell" Brut — пикантное фруктовое кюве премиум-класса из белых сортов винограда из известных винодельческих регионов Германии, с которым Вы ощутите чистую радость жизни и особое ощущение элегантности и свежести. Попробуйте превосходное игристое вино, созданное по методу Шарма в лучших традициях немецкого ремесленного производства. При изготовлении вина виноград тщательно обрабатывается, мягко прессуется и деликатно винифицируется при низкой температуре, чтобы сохранить насыщенность вкуса. Так рождается великолепное игристое вино с тонким ароматом и благородным, мелкозернистым муссом.

В 1856 году виноторговец из Майнца, Адам Хенкель, вернувшись из Франции, решил основать собственное хозяйство по производству игристых и шампанских вин. Первое игристое вино Henkell Trocken стало настоящим открытием на местном рынке, а через несколько лет — и на международном. В 1898 году ТМ Henkell Trocken вносят в Реестр Товарных Знаков.В начале 20 века компания из Майнца переезжает в Бибрих, открывает новый завод и увеличивает объемы производства. В 1935 году компания Хенкель регистрирует название для маленьких бутылочек шампанского объемом 200 мл — "Пикколо". Сегодня это название является общим для всех бутылок объемом 0,2 л. В 1945 году Отто Хенкель взял бразды правления в свои руки и переименовал компанию в Henkell.На сегодняшний день Henkell — самая известная торговая марка игристых вин, которая экспортируется в более чем 100 стран всего мира. Группа Henkell & Co. производит широкий ассортимент крепких спиртных напитков, тихих и игристых вин.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками и устойчивым перляжем.

Легкий, сухой, деликатный вкус вина демонстрирует освежающую кислотность, тона персика и яблока, минеральные нюансы.

Вино обладает интенсивным и свежим фруктовым ароматом с вкраплением ноток белых полевых цветов.

Вино станет превосходным аперитивом. Оно также прекрасно дополнит рыбные блюда средиземноморской кухни, легкие салаты, морепродукты и белое мясо под соусом.

Gancia, Brut — игристое вино хорошей консистенции с устойчивым перляжем. Отборный урожай винограда проходит два этапа брожения. Первая ферментация осуществляется в стальных емкостях при контролируемой температуре в 17-18 °С, что позволяет повысить насыщенность тонкого аромата. Вторая ферментация проходит по методу Шарма-Мартинотти. Согласно этой технологии, вторичное брожение проводится в специальных герметичных резервуарах — акратофорах. Брожение длится 40 дней, а последующая выдержка — в течение нескольких месяцев при контролируемой температуре. Затем вино разливается в бутылки под давлением. Карло Ганча родился в 1829 году. Он провел несколько лет во Франции, в Реймсе, изучая методы производства шампанского. Вернувшись на родину, Ганча открывает в 1850 году Винный Дом. Первой территорией, "охваченной" Карло Ганча, были земли Пьемонта. Ганча был убежден, что почва Пьемонта идеально подходит для выращивания винограда для шампанского. Начался захватывающий период работы и экспериментирования с Пино Нуар и Шардоне, результатом которого стало созданное в 1865 году на основе шампанского итальянское игристое вино, известное нынче всему миру под именем "Асти". В дальнейшем Ганча приобретает виноградники в Апулии и на Сицилии для того, чтобы создавать новые проекты, используя потенциал разных областей. Страсть Карло Ганча к земле и виноградникам, постоянный поиск инновационных и новаторских методов стали прочным фундаментом, на котором с течением времени вырос Винный Дом Ганча, играющий ведущую роль не только в Италии, но и на рынках Европы и мира. Игристые вина Gancia славятся своим высочайшим качеством, что подтверждается многочисленными премиями различных международных конкурсов, а также признанием высшего света Европы: именно Дом Ганча был выбран эксклюзивным поставщиком королевского двора еще в 1870 году, а также наделен правом использования герба монархии; именно Дом Ганча был назначен поставщиком понтифика в 1924 году и получил право использования герба Папы Римского; именно Дом Gancia был официально объявлен поставщиком королевского двора Швеции в 1951 году.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками и устойчивым перляжем.

Легкий, сухой, деликатный вкус вина демонстрирует освежающую кислотность, тона персика и яблока, минеральные нюансы.

Вино обладает интенсивным и свежим фруктовым ароматом с вкраплением ноток белых полевых цветов.

Вино станет превосходным аперитивом. Оно также прекрасно дополнит рыбные блюда средиземноморской кухни, легкие салаты, морепродукты и белое мясо под соусом.

Gancia, Brut — игристое вино хорошей консистенции с устойчивым перляжем. Отборный урожай винограда проходит два этапа брожения. Первая ферментация осуществляется в стальных емкостях при контролируемой температуре в 17-18 °С, что позволяет повысить насыщенность тонкого аромата. Вторая ферментация проходит по методу Шарма-Мартинотти. Согласно этой технологии, вторичное брожение проводится в специальных герметичных резервуарах — акратофорах. Брожение длится 40 дней, а последующая выдержка — в течение нескольких месяцев при контролируемой температуре. Затем вино разливается в бутылки под давлением. Карло Ганча родился в 1829 году. Он провел несколько лет во Франции, в Реймсе, изучая методы производства шампанского. Вернувшись на родину, Ганча открывает в 1850 году Винный Дом. Первой территорией, "охваченной" Карло Ганча, были земли Пьемонта. Ганча был убежден, что почва Пьемонта идеально подходит для выращивания винограда для шампанского. Начался захватывающий период работы и экспериментирования с Пино Нуар и Шардоне, результатом которого стало созданное в 1865 году на основе шампанского итальянское игристое вино, известное нынче всему миру под именем "Асти". В дальнейшем Ганча приобретает виноградники в Апулии и на Сицилии для того, чтобы создавать новые проекты, используя потенциал разных областей. Страсть Карло Ганча к земле и виноградникам, постоянный поиск инновационных и новаторских методов стали прочным фундаментом, на котором с течением времени вырос Винный Дом Ганча, играющий ведущую роль не только в Италии, но и на рынках Европы и мира. Игристые вина Gancia славятся своим высочайшим качеством, что подтверждается многочисленными премиями различных международных конкурсов, а также признанием высшего света Европы: именно Дом Ганча был выбран эксклюзивным поставщиком королевского двора еще в 1870 году, а также наделен правом использования герба монархии; именно Дом Ганча был назначен поставщиком понтифика в 1924 году и получил право использования герба Папы Римского; именно Дом Gancia был официально объявлен поставщиком королевского двора Швеции в 1951 году.

Вино нежного розового цвета.

Вкус игристого вина отличает неповторимый шарм и хрустальная чистота. Свежая кислинка красных фруктов гармонично дополнена мягкими нотами персика и абрикоса. В послевкусии вновь появляются намеки розовых лепестков.

Изящный аромат игристого вина раскрывается цветочными прикосновениями розы и пиона в окружении тонких оттенков винограда, земляники и красных фруктов.

Вино подается к закускам, супам, блюдам из рыбы и белому мясу, а также как освежающий аперитив.

Серия "Мастро Бинелли" включает в себя игристые вина с легким, утонченным характером и цветочно-фруктовым букетом. В линейке представлены напитки из винограда сортов Москато, Бонарда, Шардоне, Мальвазия и других. "Mastro Binelli" Premium Rosato Brut — нежное, волшебное розовое игристое вино из Пино Неро, выращенного в регионе Пьяченца. Оно изготавливается по специальной технологии Мастро Бинелли, особенностью которой является проведение начального периода ферментации в деревянных емкостях.

Cantine Quattro Valli — компания, история которой берет свое начало в далеком 1882 году, после встречи бондаря Перрини и опытного винодела Феррари, повлекшей за собой их дальнейшее плодотворное сотрудничество. В 1980 году винодельня была модернизирована, а через два года — расширена площадь виноградников. На сегодняшний день Cantine Quattro Valli — это уникальный синтез инноваций, опыта и традиций. Компания до сих пор признает только ручной сбор винограда и выдержку вина в дубовых бочках. Эта винодельня входит в официальный перечень туристических маршрутов по Италии. Приезжие сполна могут насладиться самобытностью близлежащих деревень, красотой старинных замков и колоритными тавернами, в которых любой желающий может попробовать прекрасное вино из традиционных для региона сортов винограда Кроатина и Мальвазия, разлитых в бокалы прямо из древесных бочек.

Вино нежного розового цвета.

Вкус игристого вина отличает неповторимый шарм и хрустальная чистота. Свежая кислинка красных фруктов гармонично дополнена мягкими нотами персика и абрикоса. В послевкусии вновь появляются намеки розовых лепестков.

Изящный аромат игристого вина раскрывается цветочными прикосновениями розы и пиона в окружении тонких оттенков винограда, земляники и красных фруктов.

Вино подается к закускам, супам, блюдам из рыбы и белому мясу, а также как освежающий аперитив.

Серия "Мастро Бинелли" включает в себя игристые вина с легким, утонченным характером и цветочно-фруктовым букетом. В линейке представлены напитки из винограда сортов Москато, Бонарда, Шардоне, Мальвазия и других. "Mastro Binelli" Premium Rosato Brut — нежное, волшебное розовое игристое вино из Пино Неро, выращенного в регионе Пьяченца. Оно изготавливается по специальной технологии Мастро Бинелли, особенностью которой является проведение начального периода ферментации в деревянных емкостях.

Cantine Quattro Valli — компания, история которой берет свое начало в далеком 1882 году, после встречи бондаря Перрини и опытного винодела Феррари, повлекшей за собой их дальнейшее плодотворное сотрудничество. В 1980 году винодельня была модернизирована, а через два года — расширена площадь виноградников. На сегодняшний день Cantine Quattro Valli — это уникальный синтез инноваций, опыта и традиций. Компания до сих пор признает только ручной сбор винограда и выдержку вина в дубовых бочках. Эта винодельня входит в официальный перечень туристических маршрутов по Италии. Приезжие сполна могут насладиться самобытностью близлежащих деревень, красотой старинных замков и колоритными тавернами, в которых любой желающий может попробовать прекрасное вино из традиционных для региона сортов винограда Кроатина и Мальвазия, разлитых в бокалы прямо из древесных бочек.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вино обладает сухим, легким, чистым, освежающим, мягким вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью, оттенками спелых фруктов и приятными цитрусовыми нюансами в послевкусии.

Деликатный аромат вина наполнен оттенками зеленого яблока, груши и персика, нотками белых цветов и цитрусов и тонкими миндальными нюансами.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к салатам из свежих овощей, морепродуктам, артишокам, блюдам из рыбы, пасте, мягким козьим сырам.

Белое игристое вино "Montevi" Cuvee Brut производится компанией Морандо по классическому методу из винограда сорта Треббьяно, выращиваемого в Пьемонте. Урожай собирается вручную, сортируется и мягко прессуется. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали длится 15 дней. Затем молодое вино снимается с осадка, фильтруется, подвергается вторичному брожению в автоклавах под давлением ферментация и выдерживается непродолжительное время в бутылках перед выпуском на рынок. Целью компании Морандо, созданной в конце XIX века, является сохранение винодельческих традиций Пьемонта. Виноградники компании расположены на холмистой местности в провинциях Асти, Кунео и Алессандрия. Морандо производит вина категории DOCG, DOC и IGT в бутылках и коробках, выпуская более 40 млн единиц продукции ежегодно. Ассортимент компании отличается большим разнообразием — это и сухие, и игристые вина, а также напитки на основе вина. Кроме масштабной розничной торговли в Италии, компания Morando поставляет на экспорт 18% своей продукции.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вино обладает сухим, легким, чистым, освежающим, мягким вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью, оттенками спелых фруктов и приятными цитрусовыми нюансами в послевкусии.

Деликатный аромат вина наполнен оттенками зеленого яблока, груши и персика, нотками белых цветов и цитрусов и тонкими миндальными нюансами.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к салатам из свежих овощей, морепродуктам, артишокам, блюдам из рыбы, пасте, мягким козьим сырам.

Белое игристое вино "Montevi" Cuvee Brut производится компанией Морандо по классическому методу из винограда сорта Треббьяно, выращиваемого в Пьемонте. Урожай собирается вручную, сортируется и мягко прессуется. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали длится 15 дней. Затем молодое вино снимается с осадка, фильтруется, подвергается вторичному брожению в автоклавах под давлением ферментация и выдерживается непродолжительное время в бутылках перед выпуском на рынок. Целью компании Морандо, созданной в конце XIX века, является сохранение винодельческих традиций Пьемонта. Виноградники компании расположены на холмистой местности в провинциях Асти, Кунео и Алессандрия. Морандо производит вина категории DOCG, DOC и IGT в бутылках и коробках, выпуская более 40 млн единиц продукции ежегодно. Ассортимент компании отличается большим разнообразием — это и сухие, и игристые вина, а также напитки на основе вина. Кроме масштабной розничной торговли в Италии, компания Morando поставляет на экспорт 18% своей продукции.

Вино соломенного цвета с зеленоватым оттенком и живым перляжем.

Вкус вина сбалансированный, легкий, свежий, деликатный, с умеренной кислотностью.

Вино обладает насыщенным фруктовым ароматом.

Вино идеально в качестве аперитива, в сочетании с закусками и легкими блюдами.

Новый проект "Franzini" Spumanti Line, предлагающий широкий спектр качественных игристых вин — от Асти до Просекко и Москато Супанте — был запущен группой Perlino Dilmoor. Эта группа двух известных итальянских производителей в настоящее входит в состав французской корпорации La Martiniquaise. Производство осуществляется на мощностях Перлино — именитого специалиста в области игристых вин. Бренд "Franzini" — это более века неуклонного уважения к природе, подлинности и традициям, а также постоянный поиск новых возможностей и технологий. Игристое вино "Franzini" Spumante Brut изготавливается из винограда сорта Треббьяно, выращенного в Пьемонте. Вино идеально в качестве аперитива или в сочетании с легкими блюдами.

Итальянская компания Перлино была основана больше века назад в Асти. Бесценный "багаж" компании составляют вековая традиция виноделия, любовь и уважение к земле. Сегодня компанией руководит Луиджи Дезани — энолог в третьем поколении. "Perlino" владеет собственными виноградниками в Пьемонте, а также сотрудничает с лучшими производителями из других регионов, которые выращивают разнообразные сорта винограда и производят вина в соответствии с традициями своей области. Компания осуществляет систематический контроль над всеми аспектами производства, начиная от состояния винограда и заканчивая технологическими процессами и транспортировкой, и является гарантом неизменного качества великолепных итальянских вин. "Мы унаследовали культуру виноделия от наших отцов, традиционную культуру для этих земель" — говорят энологи компании, которые постоянно совершенствуются и объединяют опыт с инновациями, чтобы получить лучшие вина солнечной Тосканы.  — "Мы тщательно следим за каждой ступенью производства, прослеживаем путь каждой ягоды, начиная со сбора урожая на виноградниках и заканчивая розливом вина в бутылки". На сегодняшний день "Перлино Оптима" является одной из ведущих винодельческих компаний страны и специализируется на выпуске игристых и тихих вин, ликеров и вермутов.

Вино соломенного цвета с зеленоватым оттенком и живым перляжем.

Вкус вина сбалансированный, легкий, свежий, деликатный, с умеренной кислотностью.

Вино обладает насыщенным фруктовым ароматом.

Вино идеально в качестве аперитива, в сочетании с закусками и легкими блюдами.

Новый проект "Franzini" Spumanti Line, предлагающий широкий спектр качественных игристых вин — от Асти до Просекко и Москато Супанте — был запущен группой Perlino Dilmoor. Эта группа двух известных итальянских производителей в настоящее входит в состав французской корпорации La Martiniquaise. Производство осуществляется на мощностях Перлино — именитого специалиста в области игристых вин. Бренд "Franzini" — это более века неуклонного уважения к природе, подлинности и традициям, а также постоянный поиск новых возможностей и технологий. Игристое вино "Franzini" Spumante Brut изготавливается из винограда сорта Треббьяно, выращенного в Пьемонте. Вино идеально в качестве аперитива или в сочетании с легкими блюдами.

Итальянская компания Перлино была основана больше века назад в Асти. Бесценный "багаж" компании составляют вековая традиция виноделия, любовь и уважение к земле. Сегодня компанией руководит Луиджи Дезани — энолог в третьем поколении. "Perlino" владеет собственными виноградниками в Пьемонте, а также сотрудничает с лучшими производителями из других регионов, которые выращивают разнообразные сорта винограда и производят вина в соответствии с традициями своей области. Компания осуществляет систематический контроль над всеми аспектами производства, начиная от состояния винограда и заканчивая технологическими процессами и транспортировкой, и является гарантом неизменного качества великолепных итальянских вин. "Мы унаследовали культуру виноделия от наших отцов, традиционную культуру для этих земель" — говорят энологи компании, которые постоянно совершенствуются и объединяют опыт с инновациями, чтобы получить лучшие вина солнечной Тосканы.  — "Мы тщательно следим за каждой ступенью производства, прослеживаем путь каждой ягоды, начиная со сбора урожая на виноградниках и заканчивая розливом вина в бутылки". На сегодняшний день "Перлино Оптима" является одной из ведущих винодельческих компаний страны и специализируется на выпуске игристых и тихих вин, ликеров и вермутов.

Вино желтого цвета со светло-зеленым оттенком.

Освежающая кислотность во вкусе игристого вина хорошо сбалансирована с изящными фруктовыми нотками, а благодаря мелким пузырькам послевкусие приобретает покалывающий эффект.

Аромат игристого вина легкий, свежий и бодрящий. Он соткан из тонов зеленого яблока и тонких намеков цитрусовых.

Вино является замечательным аперитивом, дополнит салаты, легкие холодные закуски, сочетается с камбалой, палтусом, семгой, тунцом, моллюсками, мягкими сырами и мясом птицы.

Игристое вино "Il Griso" Brut происходит с виноградников северо-западной части Италии, "зеленого" Пьемонта. Сорта Гарганега, Треббьяно и Шардоне объединяются в свежую, изящную композицию, пройдя традиционную винификацию и дальнейшую шампанизацию. Лучше всего игристое вино сочетается с камбалой, палтусом, семгой, тунцом, моллюсками, мягкими сырами и мясом птицы и, кроме того, является отличным аперитивом.

История винодельни Caldirola началась в 1897 году с маленькой сельской остерии в коммуне Missaglia, к северу от Милана. Сейчас здесь находится штаб-квартира компании. К концу 40-х годов Фердинандо Кальдирола вместе со своим сыном Гаэтано превратил остерию в крупный торговый центр по продаже вина. В 60-х годах Гаэтано начал розлив пьемонтского и ломбардского вина под собственным именем. В семидесятые годы XX века частью постоянной производственной инфраструктуры Кальдирола становится винзавод Гаттинара в провинции Верчелли. Здесь вина компании проходят естественный процесс брожения. Постепенно развиваясь, хозяйство Кальдирола значительно увеличивает ассортимент вин, славящихся высоким качеством при разумной цене. Сегодня в нем представлены практически все регионы юга Италии — от Пьемонта до Тосканы, от Сицилии до Абруццо. Крупномасштабная розничная торговля становится хорошим поводом для внесения существенных изменений в производственные процессы. В девяностые годы Caldirola выходит на внешние рынки. В XXI веке предприимчивая компания достигла значительных успехов. Был начат экспорт в Азию и Америку, а число производимых винных брендов достигло восемнадцати.

Вино желтого цвета со светло-зеленым оттенком.

Освежающая кислотность во вкусе игристого вина хорошо сбалансирована с изящными фруктовыми нотками, а благодаря мелким пузырькам послевкусие приобретает покалывающий эффект.

Аромат игристого вина легкий, свежий и бодрящий. Он соткан из тонов зеленого яблока и тонких намеков цитрусовых.

Вино является замечательным аперитивом, дополнит салаты, легкие холодные закуски, сочетается с камбалой, палтусом, семгой, тунцом, моллюсками, мягкими сырами и мясом птицы.

Игристое вино "Il Griso" Brut происходит с виноградников северо-западной части Италии, "зеленого" Пьемонта. Сорта Гарганега, Треббьяно и Шардоне объединяются в свежую, изящную композицию, пройдя традиционную винификацию и дальнейшую шампанизацию. Лучше всего игристое вино сочетается с камбалой, палтусом, семгой, тунцом, моллюсками, мягкими сырами и мясом птицы и, кроме того, является отличным аперитивом.

История винодельни Caldirola началась в 1897 году с маленькой сельской остерии в коммуне Missaglia, к северу от Милана. Сейчас здесь находится штаб-квартира компании. К концу 40-х годов Фердинандо Кальдирола вместе со своим сыном Гаэтано превратил остерию в крупный торговый центр по продаже вина. В 60-х годах Гаэтано начал розлив пьемонтского и ломбардского вина под собственным именем. В семидесятые годы XX века частью постоянной производственной инфраструктуры Кальдирола становится винзавод Гаттинара в провинции Верчелли. Здесь вина компании проходят естественный процесс брожения. Постепенно развиваясь, хозяйство Кальдирола значительно увеличивает ассортимент вин, славящихся высоким качеством при разумной цене. Сегодня в нем представлены практически все регионы юга Италии — от Пьемонта до Тосканы, от Сицилии до Абруццо. Крупномасштабная розничная торговля становится хорошим поводом для внесения существенных изменений в производственные процессы. В девяностые годы Caldirola выходит на внешние рынки. В XXI веке предприимчивая компания достигла значительных успехов. Был начат экспорт в Азию и Америку, а число производимых винных брендов достигло восемнадцати.

Вино прозрачного бледно-розового цвета с легким медным оттенком. Пена мягкая, богатая и стойкая.

Вкус вина сухой, четкий, сбалансированный, деликатный, с оттенками белого персика, сливы, розовых лепестков и специй, освежающей кислотностью и продолжительным послевкусием с нежными цветочными нюансами.

Обволакивающий аромат вина наполнен оттенками вишни, винограда, нектарина, кожицы красного яблока, цитрусовых фруктов и граната.

Вино хорошо подходит для изысканных закусок, рыбных закусок, блюд с деликатным вкусом, рыбных или овощных блюд, телятины с зеленью петрушки, лимоном или легкой приправой из масла. Вино также является отличным аперитивом.

Пино Бьянко и Пино Неро для изготовления Gancia, Rose Brut винифицируют по отдельности. Сразу же после сбора виноград настаивается в течение нескольких часов для получения бледно-розового цвета с медными отливами. После этого прозрачный сок ферментируют с отборными дрожжами при температуре 18 °C. Вино хранится в резервуарах в течение нескольких месяцев при 14-16 °C. Игристое вино изготавливается методом Мартинотти, процесс вторичной ферментации в автоклаве длится около 40 дней. Вино может храниться достаточно долго при соблюдении определенных правил. Идеальными условиями хранения игристого вина являются температура между 11-15 °C, освещение малой мощности, исключая неон, влажность около 65-70%, отсутствие рядом продуктов с интенсивным вкусом и проникающим ароматом. Карло Ганча родился в 1829 году. Он провел несколько лет во Франции, в Реймсе, изучая методы производства шампанского. Вернувшись на родину, Ганча открывает в 1850 году Винный Дом. Первой территорией, "охваченной" Карло Ганча, были земли Пьемонта. Ганча был убежден, что почва Пьемонта идеально подходит для выращивания винограда для шампанского. Начался захватывающий период работы и экспериментирования с Пино Нуар и Шардоне, результатом которого стало созданное в 1865 году на основе шампанского итальянское игристое вино, известное нынче всему миру под именем "Асти". В дальнейшем Ганча приобретает виноградники в Апулии и на Сицилии для того, чтобы создавать новые проекты, используя потенциал разных областей. Страсть Карло Ганча к земле и виноградникам, постоянный поиск инновационных и новаторских методов стали прочным фундаментом, на котором с течением времени вырос Винный Дом Ганча, играющий ведущую роль не только в Италии, но и на рынках Европы и мира. Игристые вина Ганча славятся своим высочайшим качеством, что подтверждается многочисленными премиями различных международных конкурсов, а также признанием высшего света Европы: именно Дом Ганча был выбран эксклюзивным поставщиком королевского двора еще в 1870 году, а также наделен правом использования герба монархии; именно Дом Ганча был назначен поставщиком понтифика в 1924 году и получил право использования герба Папы Римского; именно Дом Gancia был официально объявлен поставщиком королевского двора Швеции в 1951 году.

Вино прозрачного бледно-розового цвета с легким медным оттенком. Пена мягкая, богатая и стойкая.

Вкус вина сухой, четкий, сбалансированный, деликатный, с оттенками белого персика, сливы, розовых лепестков и специй, освежающей кислотностью и продолжительным послевкусием с нежными цветочными нюансами.

Обволакивающий аромат вина наполнен оттенками вишни, винограда, нектарина, кожицы красного яблока, цитрусовых фруктов и граната.

Вино хорошо подходит для изысканных закусок, рыбных закусок, блюд с деликатным вкусом, рыбных или овощных блюд, телятины с зеленью петрушки, лимоном или легкой приправой из масла. Вино также является отличным аперитивом.

Пино Бьянко и Пино Неро для изготовления Gancia, Rose Brut винифицируют по отдельности. Сразу же после сбора виноград настаивается в течение нескольких часов для получения бледно-розового цвета с медными отливами. После этого прозрачный сок ферментируют с отборными дрожжами при температуре 18 °C. Вино хранится в резервуарах в течение нескольких месяцев при 14-16 °C. Игристое вино изготавливается методом Мартинотти, процесс вторичной ферментации в автоклаве длится около 40 дней. Вино может храниться достаточно долго при соблюдении определенных правил. Идеальными условиями хранения игристого вина являются температура между 11-15 °C, освещение малой мощности, исключая неон, влажность около 65-70%, отсутствие рядом продуктов с интенсивным вкусом и проникающим ароматом. Карло Ганча родился в 1829 году. Он провел несколько лет во Франции, в Реймсе, изучая методы производства шампанского. Вернувшись на родину, Ганча открывает в 1850 году Винный Дом. Первой территорией, "охваченной" Карло Ганча, были земли Пьемонта. Ганча был убежден, что почва Пьемонта идеально подходит для выращивания винограда для шампанского. Начался захватывающий период работы и экспериментирования с Пино Нуар и Шардоне, результатом которого стало созданное в 1865 году на основе шампанского итальянское игристое вино, известное нынче всему миру под именем "Асти". В дальнейшем Ганча приобретает виноградники в Апулии и на Сицилии для того, чтобы создавать новые проекты, используя потенциал разных областей. Страсть Карло Ганча к земле и виноградникам, постоянный поиск инновационных и новаторских методов стали прочным фундаментом, на котором с течением времени вырос Винный Дом Ганча, играющий ведущую роль не только в Италии, но и на рынках Европы и мира. Игристые вина Ганча славятся своим высочайшим качеством, что подтверждается многочисленными премиями различных международных конкурсов, а также признанием высшего света Европы: именно Дом Ганча был выбран эксклюзивным поставщиком королевского двора еще в 1870 году, а также наделен правом использования герба монархии; именно Дом Ганча был назначен поставщиком понтифика в 1924 году и получил право использования герба Папы Римского; именно Дом Gancia был официально объявлен поставщиком королевского двора Швеции в 1951 году.

Цвет вина — соломенно-золотистый.

У вина гармоничный, освежающий, приятный вкус, в котором доминируют тона сухофруктов, ноты белых цветов и легкие миндальные оттенки в устойчивом послевкусии.

Вино обладает свежим, нежным ароматом с преобладанием фруктовых и цветочных ноток.

Идеальным дополнением для вина будут блюда из белого мяса, рыбные блюда, закуски из морепродуктов.

"Rocca dei Forti" Le Cuvee Verdicchio DOC — сухое игристое вино из знаменитого сорта Вердиккио, создано по методу Шарма. Технология предполагает повторное брожение в условиях термоконтроля. Вино обладает нежным, цветочным ароматом и изысканным, сухим вкусом. Подавать такое вино можно в качестве аперитива или дополнять им блюда из белого мяса и рыбы. Для улучшения органолептических характеристик рекомендуется охладить перед подачей.

Компания Togni была создана в 1950 году и до сих пор остается семейным предприятием. В самом сердце региона Марке, у подножия Апеннинских гор Примо, Тоньи заложил основы нынешнего современного производственного комплекса, чья площадь составляет 60000 кв.м. Каждое поколение семьи Тоньи приложило руку к освоению новых рынков и внедрению новых продуктов. Сфера деятельности Тоньи распространяется в четырех направлениях: производство тихих вин, пива, минеральной воды и игристых вин. В каждом из них используются самые современные технологии и инновации, чтобы обеспечить высокое качество продукции и экологические стандарты производства. Результатом такой политики является уверенное 4 место в рейтинге ведущих изготовителей итальянских игристых вин и слава производителя самой чистой минеральной воды Италии. Компания Togni внимательно следит за изменяющимися вкусами потребителей, стремясь удовлетворить даже самые требовательные запросы.

Цвет вина — соломенно-золотистый.

У вина гармоничный, освежающий, приятный вкус, в котором доминируют тона сухофруктов, ноты белых цветов и легкие миндальные оттенки в устойчивом послевкусии.

Вино обладает свежим, нежным ароматом с преобладанием фруктовых и цветочных ноток.

Идеальным дополнением для вина будут блюда из белого мяса, рыбные блюда, закуски из морепродуктов.

"Rocca dei Forti" Le Cuvee Verdicchio DOC — сухое игристое вино из знаменитого сорта Вердиккио, создано по методу Шарма. Технология предполагает повторное брожение в условиях термоконтроля. Вино обладает нежным, цветочным ароматом и изысканным, сухим вкусом. Подавать такое вино можно в качестве аперитива или дополнять им блюда из белого мяса и рыбы. Для улучшения органолептических характеристик рекомендуется охладить перед подачей.

Компания Togni была создана в 1950 году и до сих пор остается семейным предприятием. В самом сердце региона Марке, у подножия Апеннинских гор Примо, Тоньи заложил основы нынешнего современного производственного комплекса, чья площадь составляет 60000 кв.м. Каждое поколение семьи Тоньи приложило руку к освоению новых рынков и внедрению новых продуктов. Сфера деятельности Тоньи распространяется в четырех направлениях: производство тихих вин, пива, минеральной воды и игристых вин. В каждом из них используются самые современные технологии и инновации, чтобы обеспечить высокое качество продукции и экологические стандарты производства. Результатом такой политики является уверенное 4 место в рейтинге ведущих изготовителей итальянских игристых вин и слава производителя самой чистой минеральной воды Италии. Компания Togni внимательно следит за изменяющимися вкусами потребителей, стремясь удовлетворить даже самые требовательные запросы.

Игристое вино бледно-соломенного цвета с тонким, стойким перляжем.

Вкус игристого вина чистый, освежающий, яркий, гармоничный, с живой кислотностью и нежной цитрусовой кислинкой в послевкусии.

Аромат кавы свежий, с выраженными фруктовыми тонами.

Игристое вино прекрасно в качестве аперитива и сопровождения к легким закускам, рыбе и морепродуктам.

Cava "Valle de San Jaime" Ecologico Brut — органическая кава, созданная из винограда сортов Макабео и Шардоне, который выращивается в Рекене, крупнейшем винодельческом регионе Валенсии. Наиболее примечательной особенностью региона является его однородный климат и топография. Регион расположен на плато в 70 км от побережья, примерно на высоте 700 метров над уровнем моря. Расположение региона создает в нем смешанный климат, имеющий черты как средиземноморского, так и континентального типа. Ранние осенние заморозки часто вынуждают виноградарей собирать урожай, прежде чем он достигнет оптимальной фенольной спелости. Кава производится традиционным методом. После первичной ферментации к базовому вину добавляют дрожжи и сахар, после чего начинается вторичная ферментация прямо в бутылках. Игристое вино выдерживается на осадке не менее 9 месяцев, насыщаясь изысканными ароматами. Перед окончательной закупоркой осадок удаляется методом "ридлинга".

История Cherubino Valsangiacomo началась в 1831 году в Швейцарии, когда Vittore Valsangiacomo основал свою винодельню на границе с Италией. Позднее его сын, Cherubino, решил открыть в испанских городах Валенсии и Аликанте фирмы, экспортирующие вино, так как его привлекало отличное логистическое расположение мест и качество винограда. Бизнес пошел в гору и спустя некоторое время винодельни Cherubino Valsangiacomo появились в нескольких небольших испанских городках.В 1997 году головной офис компании переехал в город Чива, поскольку здесь мощности винодельни полностью обеспечивали производство и хранение вина и концентрированного виноградного сока. В 2002 году все винодельни были модернизированы, а также построено новое современное производство, включающее в себя погреба вместимостью 2000 бочек. В 2008 году компания Cherubino Valsangiacomo запустила проект San Juan, под лейблом которого производятся вина на 100% из виноградного сорта Бобаль, выращенного на уникальном винограднике размером 10 га, где произрастают 100-летние лозы. Сегодня уже пятое поколение семьи занимается производством вина, демонстрируя приверженность семейным и винодельческим традициям. 

Игристое вино бледно-соломенного цвета с тонким, стойким перляжем.

Вкус игристого вина чистый, освежающий, яркий, гармоничный, с живой кислотностью и нежной цитрусовой кислинкой в послевкусии.

Аромат кавы свежий, с выраженными фруктовыми тонами.

Игристое вино прекрасно в качестве аперитива и сопровождения к легким закускам, рыбе и морепродуктам.

Cava "Valle de San Jaime" Ecologico Brut — органическая кава, созданная из винограда сортов Макабео и Шардоне, который выращивается в Рекене, крупнейшем винодельческом регионе Валенсии. Наиболее примечательной особенностью региона является его однородный климат и топография. Регион расположен на плато в 70 км от побережья, примерно на высоте 700 метров над уровнем моря. Расположение региона создает в нем смешанный климат, имеющий черты как средиземноморского, так и континентального типа. Ранние осенние заморозки часто вынуждают виноградарей собирать урожай, прежде чем он достигнет оптимальной фенольной спелости. Кава производится традиционным методом. После первичной ферментации к базовому вину добавляют дрожжи и сахар, после чего начинается вторичная ферментация прямо в бутылках. Игристое вино выдерживается на осадке не менее 9 месяцев, насыщаясь изысканными ароматами. Перед окончательной закупоркой осадок удаляется методом "ридлинга".

История Cherubino Valsangiacomo началась в 1831 году в Швейцарии, когда Vittore Valsangiacomo основал свою винодельню на границе с Италией. Позднее его сын, Cherubino, решил открыть в испанских городах Валенсии и Аликанте фирмы, экспортирующие вино, так как его привлекало отличное логистическое расположение мест и качество винограда. Бизнес пошел в гору и спустя некоторое время винодельни Cherubino Valsangiacomo появились в нескольких небольших испанских городках.В 1997 году головной офис компании переехал в город Чива, поскольку здесь мощности винодельни полностью обеспечивали производство и хранение вина и концентрированного виноградного сока. В 2002 году все винодельни были модернизированы, а также построено новое современное производство, включающее в себя погреба вместимостью 2000 бочек. В 2008 году компания Cherubino Valsangiacomo запустила проект San Juan, под лейблом которого производятся вина на 100% из виноградного сорта Бобаль, выращенного на уникальном винограднике размером 10 га, где произрастают 100-летние лозы. Сегодня уже пятое поколение семьи занимается производством вина, демонстрируя приверженность семейным и винодельческим традициям. 

Игристое вино соломенно-желтого цвета с золотистыми бликами и красивыми, устойчивыми пузырьками.

Легкий, приятный, освежающий вкус игристого вина наполнен тонами цитрусовых фруктов, демонстрирует нежную сливочную структуру и завершается стойким послевкусием с нюансами лимона и цветов.

Тонкий, свежий аромат вина соткан из нот цитрусовых фруктов, яблока и груши, сквозь которые ощущаются тона фундука, грецкого ореха и бисквита.

Игристое вино идеально подавать на аперитив и как сопровождение к легким закускам и не слишком сладким десертам.

Белое игристое вино "Arts de Luna" Organic Brut создано из сортов винограда Макабео и Шардоне, выращенных на виноградниках, где практикуются исключительно органические методы земледелия, без использования гербицидов и пестицидов. Виноград собирают в начале сентября по мере достижения ягодами оптимального уровня зрелости, тщательно сортируют, аккуратно дробят и подвергают холодной мацерации с последующим пропусканием через пневматический пресс. Ферментация проходит при контролируемой температуре 14 °С в чанах из нержавеющей стали. В январе вино разливается по бутылкам и, после добавления винных дрожжей, вторичное брожение происходит еще как минимум 11 месяцев.  

Винодельческое предприятие Bodegas Murviedro было основано в 1927 году как филиал лидирующей тогда на винном рынке Европы Группы Компаний Шенк. С 1997 года компания находится в городе Рекена. Завод Мурвиедро, управляемый грамотными, высококлассными специалистами, как и прежде, является собственностью семьи Шенк. Сочетание новейших технологий и многолетних традиций в области виноделия обеспечивают производство марочных вин отменного качества со своими неповторимыми характерами, отражающими особенности испанских регионов Аликанте, Валенсия, Руэда, Утель-Рекена, Кава и Кастилия. Название винодельни Murviedro (производное от Muri Veteres, что в переводе с латыни означает "Старые стены") восходит к легенде о крепостных стенах, ограждающих древний город. Она повествует о мистическом стародавнем духе, вечно странствующем по темным пещерам и сырым погребам, в которых медленно вызревало вино в больших дубовых бочках. Маленькое стилизованное изображение духа с рогом вина в руках, ставшего символом компании, можно увидеть на этикетке бутылок.

Игристое вино соломенно-желтого цвета с золотистыми бликами и красивыми, устойчивыми пузырьками.

Легкий, приятный, освежающий вкус игристого вина наполнен тонами цитрусовых фруктов, демонстрирует нежную сливочную структуру и завершается стойким послевкусием с нюансами лимона и цветов.

Тонкий, свежий аромат вина соткан из нот цитрусовых фруктов, яблока и груши, сквозь которые ощущаются тона фундука, грецкого ореха и бисквита.

Игристое вино идеально подавать на аперитив и как сопровождение к легким закускам и не слишком сладким десертам.

Белое игристое вино "Arts de Luna" Organic Brut создано из сортов винограда Макабео и Шардоне, выращенных на виноградниках, где практикуются исключительно органические методы земледелия, без использования гербицидов и пестицидов. Виноград собирают в начале сентября по мере достижения ягодами оптимального уровня зрелости, тщательно сортируют, аккуратно дробят и подвергают холодной мацерации с последующим пропусканием через пневматический пресс. Ферментация проходит при контролируемой температуре 14 °С в чанах из нержавеющей стали. В январе вино разливается по бутылкам и, после добавления винных дрожжей, вторичное брожение происходит еще как минимум 11 месяцев.  

Винодельческое предприятие Bodegas Murviedro было основано в 1927 году как филиал лидирующей тогда на винном рынке Европы Группы Компаний Шенк. С 1997 года компания находится в городе Рекена. Завод Мурвиедро, управляемый грамотными, высококлассными специалистами, как и прежде, является собственностью семьи Шенк. Сочетание новейших технологий и многолетних традиций в области виноделия обеспечивают производство марочных вин отменного качества со своими неповторимыми характерами, отражающими особенности испанских регионов Аликанте, Валенсия, Руэда, Утель-Рекена, Кава и Кастилия. Название винодельни Murviedro (производное от Muri Veteres, что в переводе с латыни означает "Старые стены") восходит к легенде о крепостных стенах, ограждающих древний город. Она повествует о мистическом стародавнем духе, вечно странствующем по темным пещерам и сырым погребам, в которых медленно вызревало вино в больших дубовых бочках. Маленькое стилизованное изображение духа с рогом вина в руках, ставшего символом компании, можно увидеть на этикетке бутылок.

Вино нежного розового цвета.

Вкус игристого вина отличает неповторимый шарм и хрустальная чистота. Свежая кислинка красных фруктов гармонично дополнена мягкими нотами персика и абрикоса. В послевкусии вновь появляются намеки розовых лепестков.

Изящный аромат игристого вина раскрывается цветочными прикосновениями розы и пиона в окружении тонких оттенков винограда, земляники и красных фруктов.

Вино подается к закускам, супам, блюдам из рыбы и белому мясу, а также как освежающий аперитив.

Серия "Мастро Бинелли" включает в себя игристые вина с легким, утонченным характером и цветочно-фруктовым букетом. В линейке представлены напитки из винограда сортов Москато, Бонарда, Шардоне, Мальвазия и других. "Mastro Binelli" Premium Rosato Brut — нежное, волшебное розовое игристое вино из Пино Неро, выращенного в регионе Пьяченца. Оно изготавливается по специальной технологии Мастро Бинелли, особенностью которой является проведение начального периода ферментации в деревянных емкостях.

Cantine Quattro Valli — компания, история которой берет свое начало в далеком 1882 году, после встречи бондаря Перрини и опытного винодела Феррари, повлекшей за собой их дальнейшее плодотворное сотрудничество. В 1980 году винодельня была модернизирована, а через два года — расширена площадь виноградников. На сегодняшний день Cantine Quattro Valli — это уникальный синтез инноваций, опыта и традиций. Компания до сих пор признает только ручной сбор винограда и выдержку вина в дубовых бочках. Эта винодельня входит в официальный перечень туристических маршрутов по Италии. Приезжие сполна могут насладиться самобытностью близлежащих деревень, красотой старинных замков и колоритными тавернами, в которых любой желающий может попробовать прекрасное вино из традиционных для региона сортов винограда Кроатина и Мальвазия, разлитых в бокалы прямо из древесных бочек.

Вино нежного розового цвета.

Вкус игристого вина отличает неповторимый шарм и хрустальная чистота. Свежая кислинка красных фруктов гармонично дополнена мягкими нотами персика и абрикоса. В послевкусии вновь появляются намеки розовых лепестков.

Изящный аромат игристого вина раскрывается цветочными прикосновениями розы и пиона в окружении тонких оттенков винограда, земляники и красных фруктов.

Вино подается к закускам, супам, блюдам из рыбы и белому мясу, а также как освежающий аперитив.

Серия "Мастро Бинелли" включает в себя игристые вина с легким, утонченным характером и цветочно-фруктовым букетом. В линейке представлены напитки из винограда сортов Москато, Бонарда, Шардоне, Мальвазия и других. "Mastro Binelli" Premium Rosato Brut — нежное, волшебное розовое игристое вино из Пино Неро, выращенного в регионе Пьяченца. Оно изготавливается по специальной технологии Мастро Бинелли, особенностью которой является проведение начального периода ферментации в деревянных емкостях.

Cantine Quattro Valli — компания, история которой берет свое начало в далеком 1882 году, после встречи бондаря Перрини и опытного винодела Феррари, повлекшей за собой их дальнейшее плодотворное сотрудничество. В 1980 году винодельня была модернизирована, а через два года — расширена площадь виноградников. На сегодняшний день Cantine Quattro Valli — это уникальный синтез инноваций, опыта и традиций. Компания до сих пор признает только ручной сбор винограда и выдержку вина в дубовых бочках. Эта винодельня входит в официальный перечень туристических маршрутов по Италии. Приезжие сполна могут насладиться самобытностью близлежащих деревень, красотой старинных замков и колоритными тавернами, в которых любой желающий может попробовать прекрасное вино из традиционных для региона сортов винограда Кроатина и Мальвазия, разлитых в бокалы прямо из древесных бочек.

Вино бледно-желтого цвета с золотистым оттенком.

Вино обладает освежающим, прекрасно сбалансированным вкусом с ярко выраженными оттенками спелого персика, нотками цитрусовых, банана и нюансами хлебной корочки в приятном послевкусии.

Аромат вина раскрывается изысканными нотами полевых цветов, в которые гармонично вплетаются оттенки желтых фруктов.

Игристое вино великолепно в качестве аперитива, а также превосходно сочетается с блюдами средиземноморской кухни, морепродуктами, рыбой, белым мясом, пастой, ризотто и салатами.

Torre Oria, Cava Brut — белое игристое вино, которое производится из винограда сорта Макабео лучшего качества, который проходит тщательный отбор. Кава изготавливается традиционным для шампанских вин способом. Вторичная ферментация вина осуществляется в бутылке, после чего следует выдержка на осадке на протяжении 10 месяцев в исторических погребах поместья Торре Ория. Игристое вино Торре Ория, Кава Брют хорошо употреблять в качестве аперитива, также оно составит гармоничную пару блюдам средиземноморской кухни, морепродуктам, рыбе, белому мясу, пасте, ризотто и салатам.

Основателем винодельни Torre Oria является семейство Ория де Руэда, переехавшее в 1897 году с севера Испании в городок Рекена в Валенсии. В тот период эта местность являлась промышленным центром по производству шелка. По приезду члены семьи Ория начали строительство роскошной виллы, которая получила название Villa Inigo. Проект особняка разрабатывал известный архитектор Валенсии, Хосе Дондерис. Впоследствии здесь же была построена винодельня, на которой изготавливались вина для собственного употребления. Свое название Torre Oria ("Башня Ория") хозяйство получило благодаря башне из белого камня с красивым куполом, ставшим символом поместья.В 1954 году наследники семейства приняли решение о продаже всей собственности. Через какое-то время у поместья появилось несколько владельцев. Один из собственников был энологом, имел хороший опыт работы во французском регионе Шампань и являлся экспертом в изготовлении игристых вин. Его появление стало стимулом и толчком для всех остальных владельцев винодельни начать производство Кавы. В первой партии было произведено 30000 бутылок. Вследствие упорного труда всех членов винодельни в 1993 году хозяйство Torre Oria стало первым в Испании предприятием, которому официально было разрешено производить вина контролируемого происхождения за пределами их исторической родины.В 2013 году винодельня Torre Oria была приобретена компанией Vintes Wines, благодаря которой стало возможным развитие бренда на международных рынках. На сегодняшний день компания является одним из наиболее перспективных предприятий в регионе.

Вино бледно-желтого цвета с золотистым оттенком.

Вино обладает освежающим, прекрасно сбалансированным вкусом с ярко выраженными оттенками спелого персика, нотками цитрусовых, банана и нюансами хлебной корочки в приятном послевкусии.

Аромат вина раскрывается изысканными нотами полевых цветов, в которые гармонично вплетаются оттенки желтых фруктов.

Игристое вино великолепно в качестве аперитива, а также превосходно сочетается с блюдами средиземноморской кухни, морепродуктами, рыбой, белым мясом, пастой, ризотто и салатами.

Torre Oria, Cava Brut — белое игристое вино, которое производится из винограда сорта Макабео лучшего качества, который проходит тщательный отбор. Кава изготавливается традиционным для шампанских вин способом. Вторичная ферментация вина осуществляется в бутылке, после чего следует выдержка на осадке на протяжении 10 месяцев в исторических погребах поместья Торре Ория. Игристое вино Торре Ория, Кава Брют хорошо употреблять в качестве аперитива, также оно составит гармоничную пару блюдам средиземноморской кухни, морепродуктам, рыбе, белому мясу, пасте, ризотто и салатам.

Основателем винодельни Torre Oria является семейство Ория де Руэда, переехавшее в 1897 году с севера Испании в городок Рекена в Валенсии. В тот период эта местность являлась промышленным центром по производству шелка. По приезду члены семьи Ория начали строительство роскошной виллы, которая получила название Villa Inigo. Проект особняка разрабатывал известный архитектор Валенсии, Хосе Дондерис. Впоследствии здесь же была построена винодельня, на которой изготавливались вина для собственного употребления. Свое название Torre Oria ("Башня Ория") хозяйство получило благодаря башне из белого камня с красивым куполом, ставшим символом поместья.В 1954 году наследники семейства приняли решение о продаже всей собственности. Через какое-то время у поместья появилось несколько владельцев. Один из собственников был энологом, имел хороший опыт работы во французском регионе Шампань и являлся экспертом в изготовлении игристых вин. Его появление стало стимулом и толчком для всех остальных владельцев винодельни начать производство Кавы. В первой партии было произведено 30000 бутылок. Вследствие упорного труда всех членов винодельни в 1993 году хозяйство Torre Oria стало первым в Испании предприятием, которому официально было разрешено производить вина контролируемого происхождения за пределами их исторической родины.В 2013 году винодельня Torre Oria была приобретена компанией Vintes Wines, благодаря которой стало возможным развитие бренда на международных рынках. На сегодняшний день компания является одним из наиболее перспективных предприятий в регионе.

Имеет соломенно-золотистый цвет.

Вкус легкий, мягкий, питкий, с нотами персика, абрикоса, груши и леденцов, живой кислинкой и сдержанным послевкусием.

Гармоничный, освежающий аромат раскрывается в бокале фруктово-цветочными акцентами.

Идеальным дополнением будут блюда из белого мяса, рыбные блюда, закуски из морепродуктов.

"Deangeli" Ribolla Gialla Brut — сухое игристое вино из винограда сорта Риболла Джалла, созданное методом Шарма. Ягоды произрастают на виноградниках компании на известково-глинистых почвах. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вторичная ферментация проходит в автоклавах. Перед употреблением игристое вино рекомендуется охладить до температуры 6–8 °С.

Contri Spumanti на сегодняшний день является одним из ведущих производителей игристых и тихих вин на итальянском и международном рынке. В 30-х годах это было небольшое предприятие по разливу вина, расположенное в коммуне Cazzano di Tramigna, на северо-востоке Вероны. История развития компании тесно связана с именем Лучано Контри, который сумел вывести семейный бизнес на кардинально новый уровень. Когда парню было всего 15 лет, серьезно заболел его отец Луиджи. Чтобы хоть немного компенсировать отсутствие отца в делах винодельни и помочь своему девяностолетнему дедушке Доменико (основателю семейного бизнеса), Лучано начинает изучать рынки Вероны и Падуи — важнейших на тот момент регионов винного бизнеса. Не имея водительского удостоверения в связи со своим юным возрастом, он преодолевал расстояния поездом. В 1959 году в день своего 18-тилетия он получает права на вождение автомобилем и становится частным предпринимателем. В это время уходит из жизни дедушка Лучано, которому было 97 лет. Но бесценный опыт, который дед сумел передать своему внуку, не пропал даром. Упорный труд и сила духа помогли Лучано Контри в 1980 году основать акционерное общество Contri Spumanti S.P.A., первыми акционерами которого стали члены его семьи. В том же году начинается производство игристых вин "спуманте", создаваемых в процессе натурального брожения. Лучано Контри всегда пристально следил за технологическими инновациями в области производства вина, которые затем внедрял на своем заводе. С течением времени ему удалось построить сильную, конкурентоспособную компанию, которая руководствовалась критерием "максимальной эффективности". В первую очередь были оптимизированы затраты на обработку виноградников, сохранив при этом высокое качество винограда. Также велся строгий контроль всего производственного цикла при помощи современного оборудования и собственной лаборатории. Основной задачей компании является производство продукции с отличным соотношением цены и качества, а также ее транспортировка потребителю. Для этого в 2002 году был введен в эксплуатацию новый логистический центр, занимающий 6500 кв. м, который обеспечивает отгрузку заявок на продукцию компании практически в течение часа. На заводе функционирует огромное хранилище виноматериалов, объемом 80 000 гектолитров, а также в две смены работают три автоматизированных линии по разливу вина, производящие 40 000 бутылок в час. Сегодня компанию возглавляет сын Лучано — Паоло Контри, который является блестящим энологом и профессиональным менеджером. Продукция Contri Spumanti была неоднократно отмечена медалями и наградами, количество которых увеличивается с каждым годом. Игристые и тихие вина компании успешно реализуются на внутреннем рынке, а также экспортируется в более чем 39 стран мира.

Имеет соломенно-золотистый цвет.

Вкус легкий, мягкий, питкий, с нотами персика, абрикоса, груши и леденцов, живой кислинкой и сдержанным послевкусием.

Гармоничный, освежающий аромат раскрывается в бокале фруктово-цветочными акцентами.

Идеальным дополнением будут блюда из белого мяса, рыбные блюда, закуски из морепродуктов.

"Deangeli" Ribolla Gialla Brut — сухое игристое вино из винограда сорта Риболла Джалла, созданное методом Шарма. Ягоды произрастают на виноградниках компании на известково-глинистых почвах. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вторичная ферментация проходит в автоклавах. Перед употреблением игристое вино рекомендуется охладить до температуры 6–8 °С.

Contri Spumanti на сегодняшний день является одним из ведущих производителей игристых и тихих вин на итальянском и международном рынке. В 30-х годах это было небольшое предприятие по разливу вина, расположенное в коммуне Cazzano di Tramigna, на северо-востоке Вероны. История развития компании тесно связана с именем Лучано Контри, который сумел вывести семейный бизнес на кардинально новый уровень. Когда парню было всего 15 лет, серьезно заболел его отец Луиджи. Чтобы хоть немного компенсировать отсутствие отца в делах винодельни и помочь своему девяностолетнему дедушке Доменико (основателю семейного бизнеса), Лучано начинает изучать рынки Вероны и Падуи — важнейших на тот момент регионов винного бизнеса. Не имея водительского удостоверения в связи со своим юным возрастом, он преодолевал расстояния поездом. В 1959 году в день своего 18-тилетия он получает права на вождение автомобилем и становится частным предпринимателем. В это время уходит из жизни дедушка Лучано, которому было 97 лет. Но бесценный опыт, который дед сумел передать своему внуку, не пропал даром. Упорный труд и сила духа помогли Лучано Контри в 1980 году основать акционерное общество Contri Spumanti S.P.A., первыми акционерами которого стали члены его семьи. В том же году начинается производство игристых вин "спуманте", создаваемых в процессе натурального брожения. Лучано Контри всегда пристально следил за технологическими инновациями в области производства вина, которые затем внедрял на своем заводе. С течением времени ему удалось построить сильную, конкурентоспособную компанию, которая руководствовалась критерием "максимальной эффективности". В первую очередь были оптимизированы затраты на обработку виноградников, сохранив при этом высокое качество винограда. Также велся строгий контроль всего производственного цикла при помощи современного оборудования и собственной лаборатории. Основной задачей компании является производство продукции с отличным соотношением цены и качества, а также ее транспортировка потребителю. Для этого в 2002 году был введен в эксплуатацию новый логистический центр, занимающий 6500 кв. м, который обеспечивает отгрузку заявок на продукцию компании практически в течение часа. На заводе функционирует огромное хранилище виноматериалов, объемом 80 000 гектолитров, а также в две смены работают три автоматизированных линии по разливу вина, производящие 40 000 бутылок в час. Сегодня компанию возглавляет сын Лучано — Паоло Контри, который является блестящим энологом и профессиональным менеджером. Продукция Contri Spumanti была неоднократно отмечена медалями и наградами, количество которых увеличивается с каждым годом. Игристые и тихие вина компании успешно реализуются на внутреннем рынке, а также экспортируется в более чем 39 стран мира.

Игристое вино чистого, лимонно-желтого цвета с утонченным перляжем.

Игристое вино обладает утонченным, свежим, гармоничным, отлично сбалансированным, фруктовым вкусом с доминантой спелого яблока и легкими оттенками выпечки, плавно переходящими в приятное, долгое послевкусие.

Яркий, интенсивный аромат игристого вина окутывает нотами спелых фруктов на фоне тонких нюансов свежей выпечки.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также станет прекрасным сопровождением для мясных закусок, моллюсков, нежирной рыбы, десертов и шоколада.

"Tussock Jumper" является премиальным винным брендом, который был создан профессионалами своего дела из одиннадцати стран. Главная цель бренда — собрать самые лучшие в мире вина под единой маркой. На этикетках изображены звери из различных уголков мира в красных шерстяных свитерах. Каждое животное характеризует ту местность, где было произведено вино. Животные в красных свитерах — это не просто трюк или какая-то умная идея маркетологов, чтобы как-то выделиться на полках магазинов. Это — знак качества, который является гарантией того, перед вами продукция высокого качества. Бренд "Tussock Jumper" является поистине уникальным, поскольку все вина изготавливаются и разливаются в том месте, где выращивается виноград. На сегодняшний день бренд "Tussock Jumper" производит 4 миллиона бутылок вина в год и экспортируется в более чем 30 стран мира."Tussock Jumper" Brut Reserva, Cava DO — освежающее белое игристое вино, каждый глоток которого раскрывает новые грани удовольствия. Игристое вино изготавливается из винограда сортов Макабео (80%) и Шардоне (20%), которые выращиваются на преимущественно известняковых почвах региона Валенсия, расположенном на солнечном восточном побережье Испании. Мягкий средиземноморский климат Валенсии, южное солнце, освежающий бриз, умеренное количество осадков создают благоприятные условия для виноградарства. Местные вина радуют вкус и обоняние свежими тонами, сбалансированными нотами пряностей, ароматом цветов и сочных фруктов. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. "Tussock Jumper" Brut Reserva, Cava DO изготавливается традиционным методом, который предполагает проведение вторичной ферментации в бутылках. Выдерживается кава на осадке не менее 15 месяцев. Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также станет прекрасным сопровождением для мясных закусок, десертов и шоколада.

Wineforces — достаточно молодая винная компания, которая была основана в 2009 году во Франции. Ее целью является создание новых международных брендов, которые наилучшим образом соответствуют потребительскому спросу и мгновенно реагируют на современные тенденции. С 2009 года начался выпуск нескольких линеек, самой популярной из которых является "Tussock Jumper". Эксклюзивностью Wineforces является то, что все вина производятся согласно традициям каждого из терруаров, в которых выращивается виноград. За последние 5 лет компания Вайнфорсес очень разнообразила ассортимент выпускаемой продукции и может похвастаться поистине великолепным соотношением "цена-качество".

Игристое вино чистого, лимонно-желтого цвета с утонченным перляжем.

Игристое вино обладает утонченным, свежим, гармоничным, отлично сбалансированным, фруктовым вкусом с доминантой спелого яблока и легкими оттенками выпечки, плавно переходящими в приятное, долгое послевкусие.

Яркий, интенсивный аромат игристого вина окутывает нотами спелых фруктов на фоне тонких нюансов свежей выпечки.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также станет прекрасным сопровождением для мясных закусок, моллюсков, нежирной рыбы, десертов и шоколада.

"Tussock Jumper" является премиальным винным брендом, который был создан профессионалами своего дела из одиннадцати стран. Главная цель бренда — собрать самые лучшие в мире вина под единой маркой. На этикетках изображены звери из различных уголков мира в красных шерстяных свитерах. Каждое животное характеризует ту местность, где было произведено вино. Животные в красных свитерах — это не просто трюк или какая-то умная идея маркетологов, чтобы как-то выделиться на полках магазинов. Это — знак качества, который является гарантией того, перед вами продукция высокого качества. Бренд "Tussock Jumper" является поистине уникальным, поскольку все вина изготавливаются и разливаются в том месте, где выращивается виноград. На сегодняшний день бренд "Tussock Jumper" производит 4 миллиона бутылок вина в год и экспортируется в более чем 30 стран мира."Tussock Jumper" Brut Reserva, Cava DO — освежающее белое игристое вино, каждый глоток которого раскрывает новые грани удовольствия. Игристое вино изготавливается из винограда сортов Макабео (80%) и Шардоне (20%), которые выращиваются на преимущественно известняковых почвах региона Валенсия, расположенном на солнечном восточном побережье Испании. Мягкий средиземноморский климат Валенсии, южное солнце, освежающий бриз, умеренное количество осадков создают благоприятные условия для виноградарства. Местные вина радуют вкус и обоняние свежими тонами, сбалансированными нотами пряностей, ароматом цветов и сочных фруктов. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. "Tussock Jumper" Brut Reserva, Cava DO изготавливается традиционным методом, который предполагает проведение вторичной ферментации в бутылках. Выдерживается кава на осадке не менее 15 месяцев. Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также станет прекрасным сопровождением для мясных закусок, десертов и шоколада.

Wineforces — достаточно молодая винная компания, которая была основана в 2009 году во Франции. Ее целью является создание новых международных брендов, которые наилучшим образом соответствуют потребительскому спросу и мгновенно реагируют на современные тенденции. С 2009 года начался выпуск нескольких линеек, самой популярной из которых является "Tussock Jumper". Эксклюзивностью Wineforces является то, что все вина производятся согласно традициям каждого из терруаров, в которых выращивается виноград. За последние 5 лет компания Вайнфорсес очень разнообразила ассортимент выпускаемой продукции и может похвастаться поистине великолепным соотношением "цена-качество".

Игристое вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус игристого вина мягкий, чистый, с фруктово-цитрусовыми оттенками и утонченной кислинкой в гармоничном послевкусии.

Игристое вино демонстрирует освежающий аромат, сотканный из нот персика, сена и трав.

Игристое вино прекрасно в качестве аперитива, а также превосходно сочетается с моллюсками, рыбными блюдами и легкими закусками.

San Silvestro, Brut Spumante — белое игристое вино, которое производится из винограда сортов Шардоне и Пино Нуар. Ягоды произрастают на виноградниках компании в Пьемонте. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах. Вторичная ферментация проводится методом Шарма.

С 2006 года штаб-квартира компании San Silvestro находится в Новелло, в самом сердце района Бароло. Здесь Паоло и Гвидо Сартирано управляют бизнесом с мудростью и уважением к традициям и истории семьи, представителями четвертого поколения которой они являются. Братья бережно лелеют работу, выполненную их семьей, чтобы добиться сегодняшнего успеха, в основе которого лежат инвестиции в инновации, внимание к традициям, технологиям и качеству. Это — лишь некоторые ключевые факторы, которые характеризуют San Silvestro. История винодельни началась в 1871 году, когда Джованни Сартирано начал производить и продавать свои вина в регионе Ланге. Название компании происходит от местечка в деревне Нарзоле. Сан Сильвестро работает с традиционными пьемонтскими сортами винограда, такими как Барбера, Неббиоло, Дольчетто, Гриньолино, Арнеис, Кортезе и Москато. Каждый бокал вина от Сан Сильвестро воплощает в себе уникальность великой области Пьемонт. Компании принадлежит 7 га собственных виноградников, однако компания также закупает виноград, работая в тесном сотрудничестве с виноградарями из разных районов. Это обычная ситуация для многих виноделен Пьемонта, которая уже использовалась в XIX веке. Тогда многие виноградари, которые владели мелкими участками, не могли позволить себе затраты на винификацию и предпочитали сосредоточить свою работу на выращивании винограда и продавать урожай в большие винодельни. Эти партнерства были созданы на основе долгосрочных контрактов, которые могли длиться в течение нескольких поколений. Таким образом, доверие и сотрудничество стали основополагающими для обеих сторон. Профессиональный и строгий отбор виноградарей является сильной стороной Сан Сильвестро. Сегодня под контролем агронома, профессора Карло Арнульфо, виноградари Сан Сильвестро усердно работают, чтобы достичь высокого стандарта качества. Большая часть производимой продукции, около 88%, экспортируется за границу.

Игристое вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус игристого вина мягкий, чистый, с фруктово-цитрусовыми оттенками и утонченной кислинкой в гармоничном послевкусии.

Игристое вино демонстрирует освежающий аромат, сотканный из нот персика, сена и трав.

Игристое вино прекрасно в качестве аперитива, а также превосходно сочетается с моллюсками, рыбными блюдами и легкими закусками.

San Silvestro, Brut Spumante — белое игристое вино, которое производится из винограда сортов Шардоне и Пино Нуар. Ягоды произрастают на виноградниках компании в Пьемонте. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах. Вторичная ферментация проводится методом Шарма.

С 2006 года штаб-квартира компании San Silvestro находится в Новелло, в самом сердце района Бароло. Здесь Паоло и Гвидо Сартирано управляют бизнесом с мудростью и уважением к традициям и истории семьи, представителями четвертого поколения которой они являются. Братья бережно лелеют работу, выполненную их семьей, чтобы добиться сегодняшнего успеха, в основе которого лежат инвестиции в инновации, внимание к традициям, технологиям и качеству. Это — лишь некоторые ключевые факторы, которые характеризуют San Silvestro. История винодельни началась в 1871 году, когда Джованни Сартирано начал производить и продавать свои вина в регионе Ланге. Название компании происходит от местечка в деревне Нарзоле. Сан Сильвестро работает с традиционными пьемонтскими сортами винограда, такими как Барбера, Неббиоло, Дольчетто, Гриньолино, Арнеис, Кортезе и Москато. Каждый бокал вина от Сан Сильвестро воплощает в себе уникальность великой области Пьемонт. Компании принадлежит 7 га собственных виноградников, однако компания также закупает виноград, работая в тесном сотрудничестве с виноградарями из разных районов. Это обычная ситуация для многих виноделен Пьемонта, которая уже использовалась в XIX веке. Тогда многие виноградари, которые владели мелкими участками, не могли позволить себе затраты на винификацию и предпочитали сосредоточить свою работу на выращивании винограда и продавать урожай в большие винодельни. Эти партнерства были созданы на основе долгосрочных контрактов, которые могли длиться в течение нескольких поколений. Таким образом, доверие и сотрудничество стали основополагающими для обеих сторон. Профессиональный и строгий отбор виноградарей является сильной стороной Сан Сильвестро. Сегодня под контролем агронома, профессора Карло Арнульфо, виноградари Сан Сильвестро усердно работают, чтобы достичь высокого стандарта качества. Большая часть производимой продукции, около 88%, экспортируется за границу.

Игристое вино светлого соломенного цвета с тонкими нитями мелких пузырьков.

Игристое вино обладает полным, сбалансированным вкусом с нотами спелых фруктов и ягод черной смородины, яркими сливочными тонами и мягким, элегантным послевкусием.

Аромат вина насыщенный, с яркими нотами спелых фруктов, черной смородины и отчетливыми нюансами дрожжей.

Вино рекомендовано употреблять охлажденным в качестве аперитива, а также в сочетании с фруктами, закусками и десертами.

Классика, классика и еще раз классика. Weingut Heitlinger представляет Blanc de Noir Brut, которое своим изяществом напоминает великолепные шампанские вина. Полнотелое, сливочное, с мягкой фруктовой нотой во вкусе — его производство начинается еще на винограднике, где тщательно отбираются лозы, для которых проводится необходимая обрезка. Используется красный виноград сорта Пино Менье только высочайшего качества, что очень важно при прессовании, так как красящие вещества кожицы не должны попасть в отжатый сок. В процессе ферментации 30% сока сбраживается в дубовых емкостях. Вторичная ферментация в бутылке длится 24 месяца.

Клаус Бурмейстер является движущей силой винодельни Heitlinger с 2009 года. С виноделием он связан с самого детства благодаря своему отцу, который много лет проработал на винном заводе Burg Ravensburg. Виноградарство в понимании Клауса Бурмейстера представляет собой ремесло, которое существует во взаимодействии с природой. А виноделие — это настоящее творчество. Чистота сортовых оттенков и характерные черты терруаров служат элементами палитры вкусов вин Weingut Heitlinger, которые создаются с тщательной проработкой всех деталей.

Игристое вино светлого соломенного цвета с тонкими нитями мелких пузырьков.

Игристое вино обладает полным, сбалансированным вкусом с нотами спелых фруктов и ягод черной смородины, яркими сливочными тонами и мягким, элегантным послевкусием.

Аромат вина насыщенный, с яркими нотами спелых фруктов, черной смородины и отчетливыми нюансами дрожжей.

Вино рекомендовано употреблять охлажденным в качестве аперитива, а также в сочетании с фруктами, закусками и десертами.

Классика, классика и еще раз классика. Weingut Heitlinger представляет Blanc de Noir Brut, которое своим изяществом напоминает великолепные шампанские вина. Полнотелое, сливочное, с мягкой фруктовой нотой во вкусе — его производство начинается еще на винограднике, где тщательно отбираются лозы, для которых проводится необходимая обрезка. Используется красный виноград сорта Пино Менье только высочайшего качества, что очень важно при прессовании, так как красящие вещества кожицы не должны попасть в отжатый сок. В процессе ферментации 30% сока сбраживается в дубовых емкостях. Вторичная ферментация в бутылке длится 24 месяца.

Клаус Бурмейстер является движущей силой винодельни Heitlinger с 2009 года. С виноделием он связан с самого детства благодаря своему отцу, который много лет проработал на винном заводе Burg Ravensburg. Виноградарство в понимании Клауса Бурмейстера представляет собой ремесло, которое существует во взаимодействии с природой. А виноделие — это настоящее творчество. Чистота сортовых оттенков и характерные черты терруаров служат элементами палитры вкусов вин Weingut Heitlinger, которые создаются с тщательной проработкой всех деталей.

Брют благородного платинового цвета.

Вино обладает мягким, освежающим вкусом и приятным, устойчивым послевкусием.

У вина легкий аромат с нотами зеленого яблока.

Вино является прекрасным аперитивом, будет хорошо сочетаться с легкими закусками, фруктами, икрой, неприторными десертами.

Великолепное сухое игристое вино "Martini" Brut было создано более 80 лет назад. Для производства "Мартини" Брют используют высококачественный виноград нескольких классических сортов, преобладающими в купаже являются благородные итальянские Глера и Пино Бьянко. Рекомендуется любителям сухих и очень сухих игристых вин как достойная альтернатива французскому шампанскому.

История "Мартини" началась в XIX веке. В 1847 году в городке Пессионе, в области Пьемонт, была основана компания по производству вин и ликеров. Одним из компаньонов стал коммерческий агент Алессандро Мартини. Луиджи Росси, эксперт по травам и винодел , исследуя различные ароматизаторы нашел великолепное сочетание для вермута. Луиджи Росси и Алессандро Мартини стали хозяевами компании, и их вермут получил название "мартини". Их наследники вывели компанию в число самых известных производителей вермута. Большое количество различных медалей доказывает высокие достоинства напитка. Даже Король Пьемонта Умберто I разрешил фирме поместить на этикетке свой герб — белый крест на красном фоне. В конце ХХ века компания "Мартини и Росси" стала владельцем несколько известных алкогольных фирм: "Оффли", "Отар", "Бенедиктин Ликер". В 1992 году она вошла в промышленную группу "Бакарди". Сейчас ежегодно продается более 200 миллионов бутылок Мартини по всему миру. 

Брют благородного платинового цвета.

Вино обладает мягким, освежающим вкусом и приятным, устойчивым послевкусием.

У вина легкий аромат с нотами зеленого яблока.

Вино является прекрасным аперитивом, будет хорошо сочетаться с легкими закусками, фруктами, икрой, неприторными десертами.

Великолепное сухое игристое вино "Martini" Brut было создано более 80 лет назад. Для производства "Мартини" Брют используют высококачественный виноград нескольких классических сортов, преобладающими в купаже являются благородные итальянские Глера и Пино Бьянко. Рекомендуется любителям сухих и очень сухих игристых вин как достойная альтернатива французскому шампанскому.

История "Мартини" началась в XIX веке. В 1847 году в городке Пессионе, в области Пьемонт, была основана компания по производству вин и ликеров. Одним из компаньонов стал коммерческий агент Алессандро Мартини. Луиджи Росси, эксперт по травам и винодел , исследуя различные ароматизаторы нашел великолепное сочетание для вермута. Луиджи Росси и Алессандро Мартини стали хозяевами компании, и их вермут получил название "мартини". Их наследники вывели компанию в число самых известных производителей вермута. Большое количество различных медалей доказывает высокие достоинства напитка. Даже Король Пьемонта Умберто I разрешил фирме поместить на этикетке свой герб — белый крест на красном фоне. В конце ХХ века компания "Мартини и Росси" стала владельцем несколько известных алкогольных фирм: "Оффли", "Отар", "Бенедиктин Ликер". В 1992 году она вошла в промышленную группу "Бакарди". Сейчас ежегодно продается более 200 миллионов бутылок Мартини по всему миру. 

Брют благородного платинового цвета.

Вино обладает мягким, освежающим вкусом и приятным, устойчивым послевкусием.

У вина легкий аромат с нотами зеленого яблока.

Вино является прекрасным аперитивом, будет хорошо сочетаться с легкими закусками, фруктами, икрой, неприторными десертами.

Великолепное сухое игристое вино "Martini" Brut было создано более 80 лет назад. Для производства "Мартини" Брют используют высококачественный виноград нескольких классических сортов, преобладающими в купаже являются благородные итальянские Глера и Пино Бьянко. Рекомендуется любителям сухих и очень сухих игристых вин как достойная альтернатива французскому шампанскому. 

История "Мартини" началась в XIX веке. В 1847 году в городке Пессионе, в области Пьемонт, была основана компания по производству вин и ликеров. Одним из компаньонов стал коммерческий агент Алессандро Мартини. Луиджи Росси, эксперт по травам и винодел , исследуя различные ароматизаторы нашел великолепное сочетание для вермута. Луиджи Росси и Алессандро Мартини стали хозяевами компании, и их вермут получил название "мартини". Их наследники вывели компанию в число самых известных производителей вермута. Большое количество различных медалей доказывает высокие достоинства напитка. Даже Король Пьемонта Умберто I разрешил фирме поместить на этикетке свой герб — белый крест на красном фоне. В конце ХХ века компания "Мартини и Росси" стала владельцем несколько известных алкогольных фирм: "Оффли", "Отар", "Бенедиктин Ликер". В 1992 году она вошла в промышленную группу "Бакарди". Сейчас ежегодно продается более 200 миллионов бутылок Мартини по всему миру. 

Брют благородного платинового цвета.

Вино обладает мягким, освежающим вкусом и приятным, устойчивым послевкусием.

У вина легкий аромат с нотами зеленого яблока.

Вино является прекрасным аперитивом, будет хорошо сочетаться с легкими закусками, фруктами, икрой, неприторными десертами.

Великолепное сухое игристое вино "Martini" Brut было создано более 80 лет назад. Для производства "Мартини" Брют используют высококачественный виноград нескольких классических сортов, преобладающими в купаже являются благородные итальянские Глера и Пино Бьянко. Рекомендуется любителям сухих и очень сухих игристых вин как достойная альтернатива французскому шампанскому. 

История "Мартини" началась в XIX веке. В 1847 году в городке Пессионе, в области Пьемонт, была основана компания по производству вин и ликеров. Одним из компаньонов стал коммерческий агент Алессандро Мартини. Луиджи Росси, эксперт по травам и винодел , исследуя различные ароматизаторы нашел великолепное сочетание для вермута. Луиджи Росси и Алессандро Мартини стали хозяевами компании, и их вермут получил название "мартини". Их наследники вывели компанию в число самых известных производителей вермута. Большое количество различных медалей доказывает высокие достоинства напитка. Даже Король Пьемонта Умберто I разрешил фирме поместить на этикетке свой герб — белый крест на красном фоне. В конце ХХ века компания "Мартини и Росси" стала владельцем несколько известных алкогольных фирм: "Оффли", "Отар", "Бенедиктин Ликер". В 1992 году она вошла в промышленную группу "Бакарди". Сейчас ежегодно продается более 200 миллионов бутылок Мартини по всему миру. 

Брют благородного платинового цвета.

Вино обладает мягким, освежающим вкусом и приятным, устойчивым послевкусием.

У вина легкий аромат с нотами зеленого яблока.

Вино является прекрасным аперитивом, будет хорошо сочетаться с легкими закусками, фруктами, икрой, неприторными десертами.

Великолепное сухое игристое вино "Martini" Brut было создано виноделами более 80 лет назад. Для производства "Мартини" Брют используют высококачественный виноград нескольких классических сортов, преобладающим из которых является благородный итальянские Глера и Пино Бьянко. Рекомендуется любителям сухих и очень сухих игристых вин как достойная альтернатива французскому шампанскому.

История "Мартини" началась в XIX веке. В 1847 году в городке Пессионе, в области Пьемонт, была основана компания по производству вин и ликеров. Одним из компаньонов стал коммерческий агент Алессандро Мартини. Луиджи Росси, эксперт по травам и винодел , исследуя различные ароматизаторы нашел великолепное сочетание для вермута. Луиджи Росси и Алессандро Мартини стали хозяевами компании, и их вермут получил название "мартини". Их наследники вывели компанию в число самых известных производителей вермута. Большое количество различных медалей доказывает высокие достоинства напитка. Даже Король Пьемонта Умберто I разрешил фирме поместить на этикетке свой герб — белый крест на красном фоне. В конце ХХ века компания "Мартини и Росси" стала владельцем несколько известных алкогольных фирм: "Оффли", "Отар", "Бенедиктин Ликер". В 1992 году она вошла в промышленную группу "Бакарди". Сейчас ежегодно продается более 200 миллионов бутылок Мартини по всему миру. 

Брют благородного платинового цвета.

Вино обладает мягким, освежающим вкусом и приятным, устойчивым послевкусием.

У вина легкий аромат с нотами зеленого яблока.

Вино является прекрасным аперитивом, будет хорошо сочетаться с легкими закусками, фруктами, икрой, неприторными десертами.

Великолепное сухое игристое вино "Martini" Brut было создано виноделами более 80 лет назад. Для производства "Мартини" Брют используют высококачественный виноград нескольких классических сортов, преобладающим из которых является благородный итальянские Глера и Пино Бьянко. Рекомендуется любителям сухих и очень сухих игристых вин как достойная альтернатива французскому шампанскому.

История "Мартини" началась в XIX веке. В 1847 году в городке Пессионе, в области Пьемонт, была основана компания по производству вин и ликеров. Одним из компаньонов стал коммерческий агент Алессандро Мартини. Луиджи Росси, эксперт по травам и винодел , исследуя различные ароматизаторы нашел великолепное сочетание для вермута. Луиджи Росси и Алессандро Мартини стали хозяевами компании, и их вермут получил название "мартини". Их наследники вывели компанию в число самых известных производителей вермута. Большое количество различных медалей доказывает высокие достоинства напитка. Даже Король Пьемонта Умберто I разрешил фирме поместить на этикетке свой герб — белый крест на красном фоне. В конце ХХ века компания "Мартини и Росси" стала владельцем несколько известных алкогольных фирм: "Оффли", "Отар", "Бенедиктин Ликер". В 1992 году она вошла в промышленную группу "Бакарди". Сейчас ежегодно продается более 200 миллионов бутылок Мартини по всему миру. 

Вино нежно-соломенного цвета.

Элегантный, свежий вкус вина раскрывается тонкими медовыми нотками.

Вино обладает насыщенным ароматом с тонами свежего мускатного винограда и оттенками цветущей лозы.

Вино идеально подойдет в качестве аперитива. Также можно подать к морепродуктам.

Mondoro, Brut изготовлено по методу Шарма из винограда сортов Пино Бьянко и Совиньон Блан, выращенного в Пьемонте (Северная Италия). Отличительной особенностью производства вина является неполная ферментация, при которой брожение прекращают до того, как сахар полностью перебродит. Благодаря этому вино получается нежным, ароматным, элегантным. Игристые вина от Mondoro имеют богатую историю. В 1878 году Энрико Серафино основал компанию и начал выпуск вина, а уже в 1884, шестью годами позже, оно завоевало первую из своих золотых медалей. Вина "Mondoro" получили огромные количество наград на международных конкурсах и выставках, в том числе 10 золотых медалей. "Mondoro" также заслужило широкое признание у себя на родине: в Италии его назвали лучшим вином Асти среди более чем тысячи марок. Сегодня бренд "Мондоро" принадлежит крупнейшему холдингу — Campari Group.

Campari — известнейший во всем мире производитель вин, крепких спиртных и безалкогольных напитков. Фирма была основана в 1860 году Гаспаром Кампари, который изобрел рецепт легендарного биттера, названного в его честь. После смерти Гаспара управление организацией перешло к его сыну — Дэвиду, сделавшему огромный вклад в расширение производства и развитие популярности продукции компании. К 1960 году напитки компании стали продаваться более чем в 80 различных государствах мира, а в последующие несколько десятилетий число стран, куда отправлялась на экспорт продукция "Кампари", выросло до 190.Сегодня Кампари владеет 45 торговыми марками напитков. Самыми известными и любимыми брендами потребителей являются: аперитив "Aperol", биттер "Campari", вермут "Cinzano", виски "Glen Grant", игристое вино "Mondoro" и узо "Ouzo 12". Компания считается лидером по производству алкоголя в Италии и Бразилии.

Вино нежно-соломенного цвета.

Элегантный, свежий вкус вина раскрывается тонкими медовыми нотками.

Вино обладает насыщенным ароматом с тонами свежего мускатного винограда и оттенками цветущей лозы.

Вино идеально подойдет в качестве аперитива. Также можно подать к морепродуктам.

Mondoro, Brut изготовлено по методу Шарма из винограда сортов Пино Бьянко и Совиньон Блан, выращенного в Пьемонте (Северная Италия). Отличительной особенностью производства вина является неполная ферментация, при которой брожение прекращают до того, как сахар полностью перебродит. Благодаря этому вино получается нежным, ароматным, элегантным. Игристые вина от Mondoro имеют богатую историю. В 1878 году Энрико Серафино основал компанию и начал выпуск вина, а уже в 1884, шестью годами позже, оно завоевало первую из своих золотых медалей. Вина "Mondoro" получили огромные количество наград на международных конкурсах и выставках, в том числе 10 золотых медалей. "Mondoro" также заслужило широкое признание у себя на родине: в Италии его назвали лучшим вином Асти среди более чем тысячи марок. Сегодня бренд "Мондоро" принадлежит крупнейшему холдингу — Campari Group.

Campari — известнейший во всем мире производитель вин, крепких спиртных и безалкогольных напитков. Фирма была основана в 1860 году Гаспаром Кампари, который изобрел рецепт легендарного биттера, названного в его честь. После смерти Гаспара управление организацией перешло к его сыну — Дэвиду, сделавшему огромный вклад в расширение производства и развитие популярности продукции компании. К 1960 году напитки компании стали продаваться более чем в 80 различных государствах мира, а в последующие несколько десятилетий число стран, куда отправлялась на экспорт продукция "Кампари", выросло до 190.Сегодня Кампари владеет 45 торговыми марками напитков. Самыми известными и любимыми брендами потребителей являются: аперитив "Aperol", биттер "Campari", вермут "Cinzano", виски "Glen Grant", игристое вино "Mondoro" и узо "Ouzo 12". Компания считается лидером по производству алкоголя в Италии и Бразилии.

Вино соломенного цвета кристальной чистоты. Мелкие пузырьки образуют долгие тонкие нити и мягкую, легкую пенную шапку.

Тонкое, изящное и нарядное вино с легким фруктово-цветочным вкусом, выраженной сухостью и гладким свежим послевкусием.

Яркий аромат вина сложен из нот белых цветов, желтых фруктов, оттенков цитрусовых и ванили.

Это игристое вино идеально сочетается с десертами, морепродуктами и блюдами из мяса птицы.

Белое сухое игристое вино Cocchi, Brut производится с 1979 года. Вино получают методом медленной поэтапной алкогольной ферментации в стальных танкерах. Первый этап ферментации измельченных и отделенных от кожицы ягод Пино Неро (70%) и Шардоне (30%) занимает около трех недель. По окончании этого периода винное сусло резко охлаждают, чтобы остановить брожение и первичные дрожжи смогли осесть на дно. В результате долгой "холодной" ферментации в больших танкерах, вино обретает способность формировать тонкие нити крошечных пузырьков, образующих шапку легкой пены. Ассембляж кюве Пино Неро и Шардоне происходит в конце зимы, перед самым началом вторичного брожения в герметичных танкерах. Игристое вино категории "брют", выполненное в модерновом стиле, рекомендуется как для торжественных случаев, так и для сопровождения ежедневной трапезы.

Компания Cocchi была основана в 1891 году кондитером из Тосканы Джулио Кокки. Винодельня производит вермуты, аперитивы и пьемонтские игристые вина в полном соответствии с лучшими традициями провинции Асти. Что отличает стиль Кокки? Аутентичность и простота. Качественные напитки из натуральных ингредиентов, столетний опыт и мастерство, увлеченность любимым делом и творческий подход еще ни разу не потерпели неудачу. Продукция винодельни реализуется на пяти континентах на протяжении многих лет. В 2012 году компании Джулио Кокки исполнился 121 год. Долгая и, что самое главное, непрерывная деятельность винодельни дала ей право быть вписанной в почетный Национальный Реестр Исторических компаний Италии.

Вино соломенного цвета кристальной чистоты. Мелкие пузырьки образуют долгие тонкие нити и мягкую, легкую пенную шапку.

Тонкое, изящное и нарядное вино с легким фруктово-цветочным вкусом, выраженной сухостью и гладким свежим послевкусием.

Яркий аромат вина сложен из нот белых цветов, желтых фруктов, оттенков цитрусовых и ванили.

Это игристое вино идеально сочетается с десертами, морепродуктами и блюдами из мяса птицы.

Белое сухое игристое вино Cocchi, Brut производится с 1979 года. Вино получают методом медленной поэтапной алкогольной ферментации в стальных танкерах. Первый этап ферментации измельченных и отделенных от кожицы ягод Пино Неро (70%) и Шардоне (30%) занимает около трех недель. По окончании этого периода винное сусло резко охлаждают, чтобы остановить брожение и первичные дрожжи смогли осесть на дно. В результате долгой "холодной" ферментации в больших танкерах, вино обретает способность формировать тонкие нити крошечных пузырьков, образующих шапку легкой пены. Ассембляж кюве Пино Неро и Шардоне происходит в конце зимы, перед самым началом вторичного брожения в герметичных танкерах. Игристое вино категории "брют", выполненное в модерновом стиле, рекомендуется как для торжественных случаев, так и для сопровождения ежедневной трапезы.

Компания Cocchi была основана в 1891 году кондитером из Тосканы Джулио Кокки. Винодельня производит вермуты, аперитивы и пьемонтские игристые вина в полном соответствии с лучшими традициями провинции Асти. Что отличает стиль Кокки? Аутентичность и простота. Качественные напитки из натуральных ингредиентов, столетний опыт и мастерство, увлеченность любимым делом и творческий подход еще ни разу не потерпели неудачу. Продукция винодельни реализуется на пяти континентах на протяжении многих лет. В 2012 году компании Джулио Кокки исполнился 121 год. Долгая и, что самое главное, непрерывная деятельность винодельни дала ей право быть вписанной в почетный Национальный Реестр Исторических компаний Италии.

Цвет — соломенно-желтый, с золотистыми бликами и тонким перляжем.

Вкус легкий, питкий, освежающий, живой, с нотками лимона, белого персика, лемонграсса, свежеиспеченного хлеба, цедры и зеленого яблока, сочной кислотностью и стойким послевкусием с тонкой, изысканной минеральностью.

Аромат покоряет богатством своих оттенков, в нем звучат ноты цитрусовых фруктов, яблока, абрикоса, зеленой папайи, кремня, соломы и хлебных дрожжей.

Идеально в качестве аперитива, прекрасно дополнит рыбные блюда и закуски, морепродукты, ризотто, блюда японской кухни.

"Vallerenza" Chardonnay Brut — превосходно освежающий брют, который выполнен из нетипичного для Пьемонта винограда сорта Шардоне при строгом соблюдении итальянских традиций. Виноград для производства вина собирают с нескольких виноградников в зоне Альто Монферрато из области Валлеренца, в коммуне Рикальдоне. Собранный вручную и тщательно отобранный виноград мягко прессуется, сусло ферментируется и выдерживается при низкой температуре до момента вторичного брожения (согласно методу Шарма), которое проходит в автоклаве при контролируемой температуре около 15 °C. Затем вино разливается в бутылки и выдерживается на осадке в течение не менее 6 месяцев, приобретая превосходную структуру и приятную мягкость. На международном конкурсе игристых вин в 2005 году вино "Vallerenza" Brut стало обладателем золотой медали.Хозяйство Terre da Vino — одно из самых необычных объединений в итальянском Пьемонте, поскольку является кооперативом, состоящим из больших и малых производителей вин. Созданное в 1980 году, сегодня Terre da Vino занимает более 5000 гектаров виноградников только категорий DOC и DOCG, культивируемых более чем 2500 небольшими виноделами. Впечатляющая база, позволяющая производить продукцию высокого качества. Значимость хозяйства позволяет привлекать к работе крупных специалистов-агрономов и энологов. Так, виноградники компании Терре да Вино курируют специалисты сельскохозяйственного отделения Университета Турина и Ассоциация виноделов Пьемонта.В 2000-м году под самыми престижными виноградниками Бароло Крю была открыта новая винодельня. Ее архитектурный дизайн был рассмотрен многочисленными журналами по современной архитектуре. Внимание к новым технологиям и филологическое изучение самобытной и специфической территории Ланге были первостепенными в сознании Джанни Арнаудо, архитектора, ответственного за проектирование винодельни. Многие виноградники культивируются в соответствии с правилами органического земледелия, в то время как другие ведутся в комплексном управлении, но главная цель всегда одна и только одна: получить урожай чистого, натурального и богатого винограда в полном соответствии с окружающей средой и экосистемой. В подвале на каждом этапе производства соблюдаются строгие протоколы, и каждому этапу уделяется самое скрупулезное внимание. Именно так рождаются вина с надписью "Vite Colte", происходящие из самых престижных районов Пьемонта.

Цвет — соломенно-желтый, с золотистыми бликами и тонким перляжем.

Вкус легкий, питкий, освежающий, живой, с нотками лимона, белого персика, лемонграсса, свежеиспеченного хлеба, цедры и зеленого яблока, сочной кислотностью и стойким послевкусием с тонкой, изысканной минеральностью.

Аромат покоряет богатством своих оттенков, в нем звучат ноты цитрусовых фруктов, яблока, абрикоса, зеленой папайи, кремня, соломы и хлебных дрожжей.

Идеально в качестве аперитива, прекрасно дополнит рыбные блюда и закуски, морепродукты, ризотто, блюда японской кухни.

"Vallerenza" Chardonnay Brut — превосходно освежающий брют, который выполнен из нетипичного для Пьемонта винограда сорта Шардоне при строгом соблюдении итальянских традиций. Виноград для производства вина собирают с нескольких виноградников в зоне Альто Монферрато из области Валлеренца, в коммуне Рикальдоне. Собранный вручную и тщательно отобранный виноград мягко прессуется, сусло ферментируется и выдерживается при низкой температуре до момента вторичного брожения (согласно методу Шарма), которое проходит в автоклаве при контролируемой температуре около 15 °C. Затем вино разливается в бутылки и выдерживается на осадке в течение не менее 6 месяцев, приобретая превосходную структуру и приятную мягкость. На международном конкурсе игристых вин в 2005 году вино "Vallerenza" Brut стало обладателем золотой медали.Хозяйство Terre da Vino — одно из самых необычных объединений в итальянском Пьемонте, поскольку является кооперативом, состоящим из больших и малых производителей вин. Созданное в 1980 году, сегодня Terre da Vino занимает более 5000 гектаров виноградников только категорий DOC и DOCG, культивируемых более чем 2500 небольшими виноделами. Впечатляющая база, позволяющая производить продукцию высокого качества. Значимость хозяйства позволяет привлекать к работе крупных специалистов-агрономов и энологов. Так, виноградники компании Терре да Вино курируют специалисты сельскохозяйственного отделения Университета Турина и Ассоциация виноделов Пьемонта.В 2000-м году под самыми престижными виноградниками Бароло Крю была открыта новая винодельня. Ее архитектурный дизайн был рассмотрен многочисленными журналами по современной архитектуре. Внимание к новым технологиям и филологическое изучение самобытной и специфической территории Ланге были первостепенными в сознании Джанни Арнаудо, архитектора, ответственного за проектирование винодельни. Многие виноградники культивируются в соответствии с правилами органического земледелия, в то время как другие ведутся в комплексном управлении, но главная цель всегда одна и только одна: получить урожай чистого, натурального и богатого винограда в полном соответствии с окружающей средой и экосистемой. В подвале на каждом этапе производства соблюдаются строгие протоколы, и каждому этапу уделяется самое скрупулезное внимание. Именно так рождаются вина с надписью "Vite Colte", происходящие из самых престижных районов Пьемонта.

Вино желтого цвета со светло-зеленым оттенком.

Освежающая кислотность во вкусе игристого вина хорошо сбалансирована с изящными фруктовыми нотками, а благодаря мелким пузырькам послевкусие приобретает покалывающий эффект.

Аромат игристого вина легкий, свежий и бодрящий. Он соткан из тонов зеленого яблока и тонких намеков цитрусовых.

Вино является замечательным аперитивом, дополнит салаты, легкие холодные закуски, сочетается с камбалой, палтусом, семгой, тунцом, моллюсками, мягкими сырами и мясом птицы.

Игристое вино "Il Griso" Brut происходит с виноградников северо-западной части Италии, "зеленого" Пьемонта. Сорта Гарганега, Треббьяно и Шардоне объединяются в свежую, изящную композицию, пройдя традиционную винификацию и дальнейшую шампанизацию. Лучше всего игристое вино сочетается с камбалой, палтусом, семгой, тунцом, моллюсками, мягкими сырами и мясом птицы и, кроме того, является отличным аперитивом.

История винодельни Caldirola началась в 1897 году с маленькой сельской остерии в коммуне Missaglia, к северу от Милана. Сейчас здесь находится штаб-квартира компании. К концу 40-х годов Фердинандо Кальдирола вместе со своим сыном Гаэтано превратил остерию в крупный торговый центр по продаже вина. В 60-х годах Гаэтано начал розлив пьемонтского и ломбардского вина под собственным именем. В семидесятые годы XX века частью постоянной производственной инфраструктуры Кальдирола становится винзавод Гаттинара в провинции Верчелли. Здесь вина компании проходят естественный процесс брожения. Постепенно развиваясь, хозяйство Кальдирола значительно увеличивает ассортимент вин, славящихся высоким качеством при разумной цене. Сегодня в нем представлены практически все регионы юга Италии — от Пьемонта до Тосканы, от Сицилии до Абруццо. Крупномасштабная розничная торговля становится хорошим поводом для внесения существенных изменений в производственные процессы. В девяностые годы Caldirola выходит на внешние рынки. В XXI веке предприимчивая компания достигла значительных успехов. Был начат экспорт в Азию и Америку, а число производимых винных брендов достигло восемнадцати.

Вино желтого цвета со светло-зеленым оттенком.

Освежающая кислотность во вкусе игристого вина хорошо сбалансирована с изящными фруктовыми нотками, а благодаря мелким пузырькам послевкусие приобретает покалывающий эффект.

Аромат игристого вина легкий, свежий и бодрящий. Он соткан из тонов зеленого яблока и тонких намеков цитрусовых.

Вино является замечательным аперитивом, дополнит салаты, легкие холодные закуски, сочетается с камбалой, палтусом, семгой, тунцом, моллюсками, мягкими сырами и мясом птицы.

Игристое вино "Il Griso" Brut происходит с виноградников северо-западной части Италии, "зеленого" Пьемонта. Сорта Гарганега, Треббьяно и Шардоне объединяются в свежую, изящную композицию, пройдя традиционную винификацию и дальнейшую шампанизацию. Лучше всего игристое вино сочетается с камбалой, палтусом, семгой, тунцом, моллюсками, мягкими сырами и мясом птицы и, кроме того, является отличным аперитивом.

История винодельни Caldirola началась в 1897 году с маленькой сельской остерии в коммуне Missaglia, к северу от Милана. Сейчас здесь находится штаб-квартира компании. К концу 40-х годов Фердинандо Кальдирола вместе со своим сыном Гаэтано превратил остерию в крупный торговый центр по продаже вина. В 60-х годах Гаэтано начал розлив пьемонтского и ломбардского вина под собственным именем. В семидесятые годы XX века частью постоянной производственной инфраструктуры Кальдирола становится винзавод Гаттинара в провинции Верчелли. Здесь вина компании проходят естественный процесс брожения. Постепенно развиваясь, хозяйство Кальдирола значительно увеличивает ассортимент вин, славящихся высоким качеством при разумной цене. Сегодня в нем представлены практически все регионы юга Италии — от Пьемонта до Тосканы, от Сицилии до Абруццо. Крупномасштабная розничная торговля становится хорошим поводом для внесения существенных изменений в производственные процессы. В девяностые годы Caldirola выходит на внешние рынки. В XXI веке предприимчивая компания достигла значительных успехов. Был начат экспорт в Азию и Америку, а число производимых винных брендов достигло восемнадцати.