Брют Шампанское, Страница 125

Игристое вино бледно-золотистого цвета с зеленоватым оттенком и тонким перляжем.

Вкус игристого вина легкий, питкий, освежающий, с фруктово-цветочными тонами, хрустящей кислотностью и стойким, живым послевкусием.

В нежном аромате игристого вина угадываются яблочные тона, дополненные оттенками белых цветов.

Игристое вино можно подать в качестве аперитива, а также в паре с легкими закусками, морепродуктами, рыбой и белым мясом.

"Senorio de Mareste" White Brut — легкое и освежающее белое игристое вино, для изготовления которого используют виноград белых сортов, включая Макабео. Виноград выращивается на различных виноградниках по всей Испании, стране захватывающих пейзажей, яркой истории и сложной культуры, в которой виноделие уже давно играет важную роль. Сегодня в Испании произрастает больше виноградных лоз, чем в любой другой стране на Земле, а национальный объем производства вина превосходит только Франция и Италия. Богатое разнообразие терруаров позволяет представить столь же многогранные вина. Игристое вино "Сенорио де Маресте" Белое Брют отличается ярким вкусом и приятным ароматом. Его можно подать в качестве аперитива, а также в паре с легкими закусками, морепродуктами, рыбой и белым мясом.

Бодегас Фернандо Кастро была основана в 1850 году, когда Маркос Кастро Торрес открыл небольшой бизнес в области виноградарства. Его сын Хуан Мануэль, заручившись поддержкой своих восьми детей, смог дать хороший коммерческий толчок компании. Так вина Кастро начали продаваться на рынках Андалусии и Мадрида. Тогда это представляло некоторую сложность — в течение 15-20 дней вино транспортировали на телегах, запряженных мулами. Но семья Кастро смогла привести компанию к процветанию, несмотря на все перипетии судьбы, которые им довелось пережить во время гражданской войны в Испании.На сегодняшний день Fernando Castro самая известная семейная винодельня южной Испании. Вина Кастро поставляются в 46 европейских стран, а также в США, Канаду и Японию. В Бодегас Фернандо Кастро смогли объединить традиционные методы с новейшими технологиями, что гарантирует отличное качество производимых вин. В настоящее время владения компании составляют 240 га виноградников, на которых выращиваются такие сорта, как Темпранильо, Айрен, Сира, Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон.

Игристое вино бледно-золотистого цвета с зеленоватым оттенком и тонким перляжем.

Вкус игристого вина легкий, питкий, освежающий, с фруктово-цветочными тонами, хрустящей кислотностью и стойким, живым послевкусием.

В нежном аромате игристого вина угадываются яблочные тона, дополненные оттенками белых цветов.

Игристое вино можно подать в качестве аперитива, а также в паре с легкими закусками, морепродуктами, рыбой и белым мясом.

"Senorio de Mareste" White Brut — легкое и освежающее белое игристое вино, для изготовления которого используют виноград белых сортов, включая Макабео. Виноград выращивается на различных виноградниках по всей Испании, стране захватывающих пейзажей, яркой истории и сложной культуры, в которой виноделие уже давно играет важную роль. Сегодня в Испании произрастает больше виноградных лоз, чем в любой другой стране на Земле, а национальный объем производства вина превосходит только Франция и Италия. Богатое разнообразие терруаров позволяет представить столь же многогранные вина. Игристое вино "Сенорио де Маресте" Белое Брют отличается ярким вкусом и приятным ароматом. Его можно подать в качестве аперитива, а также в паре с легкими закусками, морепродуктами, рыбой и белым мясом.

Бодегас Фернандо Кастро была основана в 1850 году, когда Маркос Кастро Торрес открыл небольшой бизнес в области виноградарства. Его сын Хуан Мануэль, заручившись поддержкой своих восьми детей, смог дать хороший коммерческий толчок компании. Так вина Кастро начали продаваться на рынках Андалусии и Мадрида. Тогда это представляло некоторую сложность — в течение 15-20 дней вино транспортировали на телегах, запряженных мулами. Но семья Кастро смогла привести компанию к процветанию, несмотря на все перипетии судьбы, которые им довелось пережить во время гражданской войны в Испании.На сегодняшний день Fernando Castro самая известная семейная винодельня южной Испании. Вина Кастро поставляются в 46 европейских стран, а также в США, Канаду и Японию. В Бодегас Фернандо Кастро смогли объединить традиционные методы с новейшими технологиями, что гарантирует отличное качество производимых вин. В настоящее время владения компании составляют 240 га виноградников, на которых выращиваются такие сорта, как Темпранильо, Айрен, Сира, Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон.

Игристое вино соломенного цвета.

Игристое вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с покалывающей кислинкой и фруктовыми оттенками в послевкусии.

Игристое вино обладает освежающим ароматом с доминирующими фруктово-ягодными акцентами.

Вино идеально для подачи в качестве аперитива, в сочетании с закусками и не слишком сладкими десертами.

Кава "Luna de Murviedro" Cava DO Brut изготовлена из винограда сорта Гарнача, выращенного на виноградниках с максимальной солнечной освещенностью. Урожай собирают в начале сентября, после чего его подвергают холодной мацерации и пропускают через пневматический пресс. Ферментация проходит при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино разливается по бутылкам и после добавления винных дрожжей продолжает брожение еще как минимум 9 месяцев.

Винодельческое предприятие Bodegas Murviedro было основано в 1927 году как филиал лидирующей тогда на винном рынке Европы Группы Компаний Шенк. С 1997 года компания находится в городе Рекена. Завод Мурвиедро, управляемый грамотными, высококлассными специалистами, как и прежде, является собственностью семьи Шенк. Сочетание новейших технологий и многолетних традиций в области виноделия обеспечивают производство марочных вин отменного качества со своими неповторимыми характерами, отражающими особенности испанских регионов Аликанте, Валенсия, Руэда, Утель-Рекена, Кава и Кастилия. Название винодельни Murviedro (производное от Muri Veteres, что в переводе с латыни означает "Старые стены") восходит к легенде о крепостных стенах, ограждающих древний город. Она повествует о мистическом стародавнем духе, вечно странствующем по темным пещерам и сырым погребам, в которых медленно вызревало вино в больших дубовых бочках. Маленькое стилизованное изображение духа с рогом вина в руках, ставшего символом компании, можно увидеть на этикетке бутылок.

Игристое вино соломенного цвета.

Игристое вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с покалывающей кислинкой и фруктовыми оттенками в послевкусии.

Игристое вино обладает освежающим ароматом с доминирующими фруктово-ягодными акцентами.

Вино идеально для подачи в качестве аперитива, в сочетании с закусками и не слишком сладкими десертами.

Кава "Luna de Murviedro" Cava DO Brut изготовлена из винограда сорта Гарнача, выращенного на виноградниках с максимальной солнечной освещенностью. Урожай собирают в начале сентября, после чего его подвергают холодной мацерации и пропускают через пневматический пресс. Ферментация проходит при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино разливается по бутылкам и после добавления винных дрожжей продолжает брожение еще как минимум 9 месяцев.

Винодельческое предприятие Bodegas Murviedro было основано в 1927 году как филиал лидирующей тогда на винном рынке Европы Группы Компаний Шенк. С 1997 года компания находится в городе Рекена. Завод Мурвиедро, управляемый грамотными, высококлассными специалистами, как и прежде, является собственностью семьи Шенк. Сочетание новейших технологий и многолетних традиций в области виноделия обеспечивают производство марочных вин отменного качества со своими неповторимыми характерами, отражающими особенности испанских регионов Аликанте, Валенсия, Руэда, Утель-Рекена, Кава и Кастилия. Название винодельни Murviedro (производное от Muri Veteres, что в переводе с латыни означает "Старые стены") восходит к легенде о крепостных стенах, ограждающих древний город. Она повествует о мистическом стародавнем духе, вечно странствующем по темным пещерам и сырым погребам, в которых медленно вызревало вино в больших дубовых бочках. Маленькое стилизованное изображение духа с рогом вина в руках, ставшего символом компании, можно увидеть на этикетке бутылок.

Вино светлого золотисто-желтого цвета с легкими зеленоватыми проблесками и мелкими устойчивыми пузырьками.

Вину присущ сухой, прекрасно сбалансированный вкус с продолжительным, приятно освежающим послевкусием.

В тонком, элегантном аромате вина улавливаются легкие ноты выпечки.

Вино идеально в качестве аперитива и как сопровождение к десертам. Его также подают к креветкам и различным морепродуктам.

Для изготовления белого игристого вина Jaume Serra, Brut Nature Reserva Vintage используются лучшие вина одного года урожая из винограда сортов Шардоне, Макабео, Парельяда и Чарелло (Ксарелло), выращенного в области Пенедес. После добавления в купаж сахара и дрожжей напиток проходит вторичную ферментацию в бутылке по методу champenoise, традиционному для шампанских вин. Далее вино не менее 36 месяцев выдерживается в темных и тихих подвалах хозяйства при температуре около 16°С. Такой процесс производства обеспечивает вину элегантный тонкий вкус, а мелкие пузырьки придают брюту приятную игристость.    Винодельня Jaume Serra была основана в 1943 году выдающимся энологом Жауме Серра Гуэль. Она располагается в доминасьоне Penedes, крупнейшей области виноградарства в Каталонии. Jaume Serra находится в средиземноморском прибрежном городе Vilanova y la Geltru, около 50 км к югу от Барселоны. Производство вина было начато в 1947 году. В 1984 году винодельня прошла процесс обновления, затем в 1997 году снова была модернизирована, после того, как семья Гарсия Карьона приобрела ее в собственность. Все вина Жауме Серра выдерживаются в подземельях замка XVII века, на их счету несколько национальных и международных наград.

Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.

Вино светлого золотисто-желтого цвета с легкими зеленоватыми проблесками и мелкими устойчивыми пузырьками.

Вину присущ сухой, прекрасно сбалансированный вкус с продолжительным, приятно освежающим послевкусием.

В тонком, элегантном аромате вина улавливаются легкие ноты выпечки.

Вино идеально в качестве аперитива и как сопровождение к десертам. Его также подают к креветкам и различным морепродуктам.

Для изготовления белого игристого вина Jaume Serra, Brut Nature Reserva Vintage используются лучшие вина одного года урожая из винограда сортов Шардоне, Макабео, Парельяда и Чарелло (Ксарелло), выращенного в области Пенедес. После добавления в купаж сахара и дрожжей напиток проходит вторичную ферментацию в бутылке по методу champenoise, традиционному для шампанских вин. Далее вино не менее 36 месяцев выдерживается в темных и тихих подвалах хозяйства при температуре около 16°С. Такой процесс производства обеспечивает вину элегантный тонкий вкус, а мелкие пузырьки придают брюту приятную игристость.    Винодельня Jaume Serra была основана в 1943 году выдающимся энологом Жауме Серра Гуэль. Она располагается в доминасьоне Penedes, крупнейшей области виноградарства в Каталонии. Jaume Serra находится в средиземноморском прибрежном городе Vilanova y la Geltru, около 50 км к югу от Барселоны. Производство вина было начато в 1947 году. В 1984 году винодельня прошла процесс обновления, затем в 1997 году снова была модернизирована, после того, как семья Гарсия Карьона приобрела ее в собственность. Все вина Жауме Серра выдерживаются в подземельях замка XVII века, на их счету несколько национальных и международных наград.

Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.

Вино светло-желтого цвета.

У вина очень сухой вкус, средней кислотности, с нотами фруктов, легкими оттенками цитрусовых, нежными нюансами трав.

Игристое вино демонстрирует приятный аромат с фруктово-цветочными нотами.

Вино является отменным аперитивом, хорошо гармонирует с салатами, морепродуктами, блюдами из белого мяса и рыбы.

Blossom Cava Brut — элегантное игристое сухое вино, произведенное по традиционному методу. В соответствии с многолетней рецептурой при создании Кава Блоссом Брют используют виноград сорта Макабео, придающий вкуса и аромату фруктово-цветочные оттенки. Вино является отменным аперитивом, хорошо гармонирует с салатами, морепродуктами, блюдами из рыбы.

Вино светло-желтого цвета.

У вина очень сухой вкус, средней кислотности, с нотами фруктов, легкими оттенками цитрусовых, нежными нюансами трав.

Игристое вино демонстрирует приятный аромат с фруктово-цветочными нотами.

Вино является отменным аперитивом, хорошо гармонирует с салатами, морепродуктами, блюдами из белого мяса и рыбы.

Blossom Cava Brut — элегантное игристое сухое вино, произведенное по традиционному методу. В соответствии с многолетней рецептурой при создании Кава Блоссом Брют используют виноград сорта Макабео, придающий вкуса и аромату фруктово-цветочные оттенки. Вино является отменным аперитивом, хорошо гармонирует с салатами, морепродуктами, блюдами из рыбы.

Игристое вино светлого золотисто-соломенного цвета с зеленоватыми отражениями и элегантным перляжем.

Вкус игристого вина элегантный, округлый, превосходно сбалансированный и структурированный, с кремовой текстурой, фруктово-цитрусовыми акцентами, аппетитной кислотностью и соблазнительным послевкусием.

Восхитительный аромат игристого вина представлен гармоничным переплетением оттенков пчелиного воска, сена, свежей выпечки, заварного крема и белых косточковых фруктов.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса (в том числе мяса птицы), вегетарианскими блюдами.

"Vilarnau" Brut Nature Reserva — белое игристое вино с прекрасным балансом, гармоничной структурой и высокой кислотностью. В купаж вина входит виноград сортов Шардоне, Макабео и Парельяда. Виноградники с 25-летними лозами Макабео и Шардоне расположены в районе д'Эспиеллс на высоте 250 метров над уровнем моря, самой высокой точке муниципалитета Сант-Садурни-д'Анойя. Участок окружен с юга Серралада-Литораль и с севера горами Монтсеррат, за счет чего здесь формируется исключительный микроклимат. Почвы аллювиального происхождения состоят из трех слоев. В основе первого слоя глина и ил, второго — валуны и гравий, и третий, самый глубокий, формируется за счет уплотнения мелкого песка под названием "сауло", который придает игристым винам средиземноморский характер. Виноградник с лозами Парельяда расположен в муниципалитете Ла Льякуна на высоте 700 метров над уровнем моря. Эта высота считается одной из самых высоких в Пенедесе, поэтому виноград имеет очень высокую кислотность и характерные элегантные цветочные ароматы.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. После гребнеотделения виноград охлаждается для максимального сохранения сортовых ароматов. Каждый сорт винифицируется отдельно. Первичная алкогольная ферментация проходит при контролируемой температуре 15 °С в течение 30 дней. Затем происходит ассамблирование и вторичная ферментация в бутылках. Выдержка в бутылках на осадке занимает 24 месяца. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.Имение Виларнау ведет свою историю с XII века, когда на земле Пенедес поселилась благородная семья богатых испанцев. Буквально "виларнау" означает "загородный дом". Фактически имение стало частью замка Subirats, руины которого и сегодня можно увидеть близ виноградников имения Виларнау. Уже тогда благодатная почва области позволяла возделывать виноградники, получая отменный урожай. Новая история винодельческого дома Виларнау началась в 1949 году, когда в окрестностях города Sant Sadurni d'Anoi была открыта винодельня. Выпускаемая продукция стала носить имя "Vilarnau" в честь некогда располагавшегося здесь винодельческого хозяйства. В 1982 году бренд "Vilarnau" приобрела компания Gonzalez Byass. С тех пор предприятие взяло курс на активное развитие и совершенствование качества своей продукции. Завод Виларнау располагается в регионе Эспиелс. Совокупность благоприятных погодных условий, удачного месторасположения и глинисто-известняковых почв обеспечивает прекрасный урожай винограда для создания вин под маркой "Виларнау". Защищенный от холодных ветров Пиренеями, виноград произрастает в "колыбели" средиземноморского климата, где разница дневных и ночных температур способствует отличной концентрации вкуса и аромата. 

Компания Gonzalez Byass была основана в 1835 году Мануэлем Гонсалесом и Робертом Биассом в городе Херес-де-ля-Фронтера, где и было налажено производство великолепных хересов. Благодаря превосходному качеству вина дела у компании сразу пошли в гору, поэтому спустя короткое время о продукции Гонсалес Биасс уже знали не только в Испании, но и в Англии, Франции и других европейских странах. В 1862 году погреба компании даже посетила королева Изабелла II, выразив тем самым свое уважение к мастерству виноделов. Примечательно то, что сооружением церемониального винного погреба, занимался знаменитый французский инженер Густав Эйфель, создавший Эйфелеву башню и являвшийся другом Мануэля Гонсалеса. В 2008 году компания Gonzalez Byass названа лучшим производителем Испании. К 175-летию она также была удостоена награды "Beyerskloof Trophy — Винодел года" и титула "Лучший испанский производитель 2010 года".

Игристое вино светлого золотисто-соломенного цвета с зеленоватыми отражениями и элегантным перляжем.

Вкус игристого вина элегантный, округлый, превосходно сбалансированный и структурированный, с кремовой текстурой, фруктово-цитрусовыми акцентами, аппетитной кислотностью и соблазнительным послевкусием.

Восхитительный аромат игристого вина представлен гармоничным переплетением оттенков пчелиного воска, сена, свежей выпечки, заварного крема и белых косточковых фруктов.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса (в том числе мяса птицы), вегетарианскими блюдами.

"Vilarnau" Brut Nature Reserva — белое игристое вино с прекрасным балансом, гармоничной структурой и высокой кислотностью. В купаж вина входит виноград сортов Шардоне, Макабео и Парельяда. Виноградники с 25-летними лозами Макабео и Шардоне расположены в районе д'Эспиеллс на высоте 250 метров над уровнем моря, самой высокой точке муниципалитета Сант-Садурни-д'Анойя. Участок окружен с юга Серралада-Литораль и с севера горами Монтсеррат, за счет чего здесь формируется исключительный микроклимат. Почвы аллювиального происхождения состоят из трех слоев. В основе первого слоя глина и ил, второго — валуны и гравий, и третий, самый глубокий, формируется за счет уплотнения мелкого песка под названием "сауло", который придает игристым винам средиземноморский характер. Виноградник с лозами Парельяда расположен в муниципалитете Ла Льякуна на высоте 700 метров над уровнем моря. Эта высота считается одной из самых высоких в Пенедесе, поэтому виноград имеет очень высокую кислотность и характерные элегантные цветочные ароматы.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. После гребнеотделения виноград охлаждается для максимального сохранения сортовых ароматов. Каждый сорт винифицируется отдельно. Первичная алкогольная ферментация проходит при контролируемой температуре 15 °С в течение 30 дней. Затем происходит ассамблирование и вторичная ферментация в бутылках. Выдержка в бутылках на осадке занимает 24 месяца. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.Имение Виларнау ведет свою историю с XII века, когда на земле Пенедес поселилась благородная семья богатых испанцев. Буквально "виларнау" означает "загородный дом". Фактически имение стало частью замка Subirats, руины которого и сегодня можно увидеть близ виноградников имения Виларнау. Уже тогда благодатная почва области позволяла возделывать виноградники, получая отменный урожай. Новая история винодельческого дома Виларнау началась в 1949 году, когда в окрестностях города Sant Sadurni d'Anoi была открыта винодельня. Выпускаемая продукция стала носить имя "Vilarnau" в честь некогда располагавшегося здесь винодельческого хозяйства. В 1982 году бренд "Vilarnau" приобрела компания Gonzalez Byass. С тех пор предприятие взяло курс на активное развитие и совершенствование качества своей продукции. Завод Виларнау располагается в регионе Эспиелс. Совокупность благоприятных погодных условий, удачного месторасположения и глинисто-известняковых почв обеспечивает прекрасный урожай винограда для создания вин под маркой "Виларнау". Защищенный от холодных ветров Пиренеями, виноград произрастает в "колыбели" средиземноморского климата, где разница дневных и ночных температур способствует отличной концентрации вкуса и аромата. 

Компания Gonzalez Byass была основана в 1835 году Мануэлем Гонсалесом и Робертом Биассом в городе Херес-де-ля-Фронтера, где и было налажено производство великолепных хересов. Благодаря превосходному качеству вина дела у компании сразу пошли в гору, поэтому спустя короткое время о продукции Гонсалес Биасс уже знали не только в Испании, но и в Англии, Франции и других европейских странах. В 1862 году погреба компании даже посетила королева Изабелла II, выразив тем самым свое уважение к мастерству виноделов. Примечательно то, что сооружением церемониального винного погреба, занимался знаменитый французский инженер Густав Эйфель, создавший Эйфелеву башню и являвшийся другом Мануэля Гонсалеса. В 2008 году компания Gonzalez Byass названа лучшим производителем Испании. К 175-летию она также была удостоена награды "Beyerskloof Trophy — Винодел года" и титула "Лучший испанский производитель 2010 года".

Вино соломенно-золотистого цвета с мерцающими лимонными бликами.

Элегантное игристое вино со свежим, мягким, хорошо сбалансированным вкусом, обладающим сливочной текстурой, нотами цитрусовых фруктов, зеленого яблока, толченого мела и тонким послевкусием с красивой горчинкой.

Изящный аромат вина предлагает оттенки розового грейпфрута, лайма, цедры лимона, ванильного бисквита, зеленого яблока и минералов.

Игристое вино великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни, морепродуктами, ризотто, пастой и салатами.

"Dominio del Derramador" Brut — белое игристое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Макабео, выращенного в регионе Рекена в Валенсии. Кава производится традиционным для шампанских вин способом. После первой ферментации базовое вино созревает в дубовых бочках. Вторичная ферментация осуществляется в бутылках, в них же вино выдерживается на осадке в течение 9 месяцев в исторических погребах поместья Торре Ория. Вино демонстрирует золотисто-соломенный цвет с лимонным оттенком, свежий цитрусовый аромат и гармоничный вкус с тонами зеленого яблока. Это игристое вино отлично оттенит вкус морепродуктов и станет превосходным аперитивом.

Основателем винодельни Torre Oria является семейство Ория де Руэда, переехавшее в 1897 году с севера Испании в городок Рекена в Валенсии. В тот период эта местность являлась промышленным центром по производству шелка. По приезду члены семьи Ория начали строительство роскошной виллы, которая получила название Villa Inigo. Проект особняка разрабатывал известный архитектор Валенсии, Хосе Дондерис. Впоследствии здесь же была построена винодельня, на которой изготавливались вина для собственного употребления. Свое название Torre Oria ("Башня Ория") хозяйство получило благодаря башне из белого камня с красивым куполом, ставшим символом поместья.В 1954 году наследники семейства приняли решение о продаже всей собственности. Через какое-то время у поместья появилось несколько владельцев. Один из собственников был энологом, имел хороший опыт работы во французском регионе Шампань и являлся экспертом в изготовлении игристых вин. Его появление стало стимулом и толчком для всех остальных владельцев винодельни начать производство Кавы. В первой партии было произведено 30000 бутылок. Вследствие упорного труда всех членов винодельни в 1993 году хозяйство Torre Oria стало первым в Испании предприятием, которому официально было разрешено производить вина контролируемого происхождения за пределами их исторической родины.В 2013 году винодельня Torre Oria была приобретена компанией Vintes Wines, благодаря которой стало возможным развитие бренда на международных рынках. На сегодняшний день компания является одним из наиболее перспективных предприятий в регионе.

Вино соломенно-золотистого цвета с мерцающими лимонными бликами.

Элегантное игристое вино со свежим, мягким, хорошо сбалансированным вкусом, обладающим сливочной текстурой, нотами цитрусовых фруктов, зеленого яблока, толченого мела и тонким послевкусием с красивой горчинкой.

Изящный аромат вина предлагает оттенки розового грейпфрута, лайма, цедры лимона, ванильного бисквита, зеленого яблока и минералов.

Игристое вино великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни, морепродуктами, ризотто, пастой и салатами.

"Dominio del Derramador" Brut — белое игристое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Макабео, выращенного в регионе Рекена в Валенсии. Кава производится традиционным для шампанских вин способом. После первой ферментации базовое вино созревает в дубовых бочках. Вторичная ферментация осуществляется в бутылках, в них же вино выдерживается на осадке в течение 9 месяцев в исторических погребах поместья Торре Ория. Вино демонстрирует золотисто-соломенный цвет с лимонным оттенком, свежий цитрусовый аромат и гармоничный вкус с тонами зеленого яблока. Это игристое вино отлично оттенит вкус морепродуктов и станет превосходным аперитивом.

Основателем винодельни Torre Oria является семейство Ория де Руэда, переехавшее в 1897 году с севера Испании в городок Рекена в Валенсии. В тот период эта местность являлась промышленным центром по производству шелка. По приезду члены семьи Ория начали строительство роскошной виллы, которая получила название Villa Inigo. Проект особняка разрабатывал известный архитектор Валенсии, Хосе Дондерис. Впоследствии здесь же была построена винодельня, на которой изготавливались вина для собственного употребления. Свое название Torre Oria ("Башня Ория") хозяйство получило благодаря башне из белого камня с красивым куполом, ставшим символом поместья.В 1954 году наследники семейства приняли решение о продаже всей собственности. Через какое-то время у поместья появилось несколько владельцев. Один из собственников был энологом, имел хороший опыт работы во французском регионе Шампань и являлся экспертом в изготовлении игристых вин. Его появление стало стимулом и толчком для всех остальных владельцев винодельни начать производство Кавы. В первой партии было произведено 30000 бутылок. Вследствие упорного труда всех членов винодельни в 1993 году хозяйство Torre Oria стало первым в Испании предприятием, которому официально было разрешено производить вина контролируемого происхождения за пределами их исторической родины.В 2013 году винодельня Torre Oria была приобретена компанией Vintes Wines, благодаря которой стало возможным развитие бренда на международных рынках. На сегодняшний день компания является одним из наиболее перспективных предприятий в регионе.

У игристого вина золотисто-соломенный цвет с тонким, стойким перляжем.

Игристое вино отличается легким, питким, освежающим, многогранным вкусом с нежной сливочной текстурой, живой кислотностью и стойким, сочным послевкусием.

Изысканный аромат игристого вина соблазняет изящными фруктовыми оттенками, дополненными сливочными и дрожжевыми нотками.

Игристое вино идеально в качестве аперитива и как сопровождение к десертам. Его также подают к креветкам и различным морепродуктам.

Для изготовления белого игристого вина Jaume Serra, Brut Nature Reserva Vintage используются лучшие вина одного года урожая из винограда сортов Шардоне, Макабео, Парельяда и Чарелло (Ксарелло), выращенного в области Пенедес. После добавления в купаж сахара и дрожжей напиток проходит вторичную ферментацию в бутылке по методу champenoise, традиционному для шампанских вин. Далее вино не менее 24 месяцев выдерживается в темных и тихих подвалах хозяйства при температуре около 16°С. Такой процесс производства обеспечивает вину элегантный, тонкий вкус, а мелкие пузырьки придают брюту приятную игристость.Как и большая часть Европы и остального мира, Испания в 2020 году сильно пострадала от последствий Covid, а трудный вегетационный период только усугубил проблемы. Вегетационный период начался с необычно влажной, но теплой весны, которая принесла связанные с повышенной влажностью болезни, что привело к снижению урожайности. К счастью, качество плодов почти не пострадало. В конце концов наступила жаркая погода, которая помогла просушить виноград, избавив его от болезней. Высокие температуры не только помогли избавиться от плесени, но и привели к тому, что виноград раньше времени достиг фенольной зрелости. Полученные вина в целом были очень хорошими, как красные, так и белые.Винодельня Jaume Serra была основана в 1943 году выдающимся энологом Жауме Серра Гуэль. Она располагается в доминасьоне Penedes, крупнейшей области виноградарства в Каталонии. Jaume Serra находится в средиземноморском прибрежном городе Vilanova y la Geltru, около 50 км к югу от Барселоны. Производство вина было начато в 1947 году. В 1984 году винодельня прошла процесс обновления, затем в 1997 году снова была модернизирована, после того, как семья Гарсия Карьона приобрела ее в собственность. Все вина Жауме Серра выдерживаются в подземельях замка XVII века, на их счету несколько национальных и международных наград.

Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.

У игристого вина золотисто-соломенный цвет с тонким, стойким перляжем.

Игристое вино отличается легким, питким, освежающим, многогранным вкусом с нежной сливочной текстурой, живой кислотностью и стойким, сочным послевкусием.

Изысканный аромат игристого вина соблазняет изящными фруктовыми оттенками, дополненными сливочными и дрожжевыми нотками.

Игристое вино идеально в качестве аперитива и как сопровождение к десертам. Его также подают к креветкам и различным морепродуктам.

Для изготовления белого игристого вина Jaume Serra, Brut Nature Reserva Vintage используются лучшие вина одного года урожая из винограда сортов Шардоне, Макабео, Парельяда и Чарелло (Ксарелло), выращенного в области Пенедес. После добавления в купаж сахара и дрожжей напиток проходит вторичную ферментацию в бутылке по методу champenoise, традиционному для шампанских вин. Далее вино не менее 24 месяцев выдерживается в темных и тихих подвалах хозяйства при температуре около 16°С. Такой процесс производства обеспечивает вину элегантный, тонкий вкус, а мелкие пузырьки придают брюту приятную игристость.Как и большая часть Европы и остального мира, Испания в 2020 году сильно пострадала от последствий Covid, а трудный вегетационный период только усугубил проблемы. Вегетационный период начался с необычно влажной, но теплой весны, которая принесла связанные с повышенной влажностью болезни, что привело к снижению урожайности. К счастью, качество плодов почти не пострадало. В конце концов наступила жаркая погода, которая помогла просушить виноград, избавив его от болезней. Высокие температуры не только помогли избавиться от плесени, но и привели к тому, что виноград раньше времени достиг фенольной зрелости. Полученные вина в целом были очень хорошими, как красные, так и белые.Винодельня Jaume Serra была основана в 1943 году выдающимся энологом Жауме Серра Гуэль. Она располагается в доминасьоне Penedes, крупнейшей области виноградарства в Каталонии. Jaume Serra находится в средиземноморском прибрежном городе Vilanova y la Geltru, около 50 км к югу от Барселоны. Производство вина было начато в 1947 году. В 1984 году винодельня прошла процесс обновления, затем в 1997 году снова была модернизирована, после того, как семья Гарсия Карьона приобрела ее в собственность. Все вина Жауме Серра выдерживаются в подземельях замка XVII века, на их счету несколько национальных и международных наград.

Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.

Вино яркого светло-желтого цвета с зеленым оттенком и красивым перляжем.

Мягкий, фруктовый вкус вина обладает прекрасным балансом, имеет продолжительное послевкусие.

В приятном и насыщенном аромате вина доминируют ноты зеленых фруктов (яблоко, груша), а тона тостов придают букету основательность и зрелость.

Вино подается к морепродуктам, рекомендуется в сочетании с блюдами восточной кухни.

"Vilarnau" Brut Nature Reserva — белое игристое вино с идеальным балансом, гармоничной структурой и красивой кислотностью, выдержанное в течение 24 месяцев. Живой и освежающий вкус вина обладает интересными фруктовыми оттенками и продолжительным послевкусием. Награды "Виларнау" Брют Натур Ресерва: NV — серебряная медаль конкурса International Wine & Spirit Competition 2008; NV — серебряная медаль конкурса International Wine & Spirit Competition 2010; NV — бронзовая медаль конкурса Decanter World Wine Awards 2011; NV — бронзовая медаль конкурса International Wine Challenge 2011; NV — бронзовая медаль конкурса International Wine & Spirit Competition 2012; винтаж 2000 г. — золотая медаль конкурса Vinalies Internationales; винтаж 2004 г. — номинация Bacchus De Plata конкурса Concurso Internacional de Vinos Madrid; винтаж 2005 г. — бронзовая медаль конкурса International Wine Challenge; винтаж 2007 г. — серебряная медаль конкурса Challenge International du Vin; винтаж 2007 г. — бронзовая медаль конкурса International Wine Challenge; винтаж 2008 г. — золотая медаль конкурса Challenge International du Vin; винтаж 2009 г. — золотая медаль конкурса Mundus Vini; винтаж 2009 г. — бронзовая медаль конкурса Japan Wine Challenge; винтаж 2010 г. — бронзовая медаль конкурса International Wine & Spirit Competition; винтаж 2010 г. — бронзовая медаль конкурса International Wine Challenge; винтаж 2010 г. — бронзовая медаль конкурса Japan Wine Challenge; винтаж 2011 г. — серебряная медаль конкурса International Wine & Spirit Competition. Имение Виларнау ведет свою историю с XII века, когда на земле Пенедес поселилась благородная семья богатых испанцев. Буквально "виларнау" означает "загородный дом". Фактически имение стало частью замка Subirats, руины которого и сегодня можно увидеть близ виноградников имения Виларнау. Уже тогда благодатная почва области позволяла возделывать виноградники, получая отменный урожай. Новая история винодельческого дома Виларнау началась в 1949 году, когда в окрестностях города Sant Sadurni d'Anoi была открыта винодельня. Выпускаемая продукция стала носить имя "Vilarnau" в честь некогда располагавшегося здесь винодельческого хозяйства. В 1982 году бренд "Vilarnau" приобрела компания Gonzalez Byass. С тех пор предприятие взяло курс на активное развитие и совершенствование качества своей продукции. Завод Виларнау располагается в регионе Эспиелс. Совокупность благоприятных погодных условий, удачного месторасположения и глинисто-известняковых почв обеспечивает прекрасный урожай винограда для создания вин под маркой "Виларнау". Защищенный от холодных ветров Пиренеями, виноград произрастает в "колыбели" средиземноморского климата, где разница дневных и ночных температур способствует отличной концентрации вкуса и аромата. 

Компания Gonzalez Byass была основана в 1835 году Мануэлем Гонсалесом и Робертом Биассом в городе Херес-де-ля-Фронтера, где и было налажено производство великолепных хересов. Благодаря превосходному качеству вина дела у компании сразу пошли в гору, поэтому спустя короткое время о продукции Гонсалес Биасс уже знали не только в Испании, но и в Англии, Франции и других европейских странах. В 1862 году погреба компании даже посетила королева Изабелла II, выразив тем самым свое уважение к мастерству виноделов. Примечательно то, что сооружением церемониального винного погреба, занимался знаменитый французский инженер Густав Эйфель, создавший Эйфелеву башню и являвшийся другом Мануэля Гонсалеса. В 2008 году компания Gonzalez Byass названа лучшим производителем Испании. К 175-летию она также была удостоена награды "Beyerskloof Trophy — Винодел года" и титула "Лучший испанский производитель 2010 года".

Вино яркого светло-желтого цвета с зеленым оттенком и красивым перляжем.

Мягкий, фруктовый вкус вина обладает прекрасным балансом, имеет продолжительное послевкусие.

В приятном и насыщенном аромате вина доминируют ноты зеленых фруктов (яблоко, груша), а тона тостов придают букету основательность и зрелость.

Вино подается к морепродуктам, рекомендуется в сочетании с блюдами восточной кухни.

"Vilarnau" Brut Nature Reserva — белое игристое вино с идеальным балансом, гармоничной структурой и красивой кислотностью, выдержанное в течение 24 месяцев. Живой и освежающий вкус вина обладает интересными фруктовыми оттенками и продолжительным послевкусием. Награды "Виларнау" Брют Натур Ресерва: NV — серебряная медаль конкурса International Wine & Spirit Competition 2008; NV — серебряная медаль конкурса International Wine & Spirit Competition 2010; NV — бронзовая медаль конкурса Decanter World Wine Awards 2011; NV — бронзовая медаль конкурса International Wine Challenge 2011; NV — бронзовая медаль конкурса International Wine & Spirit Competition 2012; винтаж 2000 г. — золотая медаль конкурса Vinalies Internationales; винтаж 2004 г. — номинация Bacchus De Plata конкурса Concurso Internacional de Vinos Madrid; винтаж 2005 г. — бронзовая медаль конкурса International Wine Challenge; винтаж 2007 г. — серебряная медаль конкурса Challenge International du Vin; винтаж 2007 г. — бронзовая медаль конкурса International Wine Challenge; винтаж 2008 г. — золотая медаль конкурса Challenge International du Vin; винтаж 2009 г. — золотая медаль конкурса Mundus Vini; винтаж 2009 г. — бронзовая медаль конкурса Japan Wine Challenge; винтаж 2010 г. — бронзовая медаль конкурса International Wine & Spirit Competition; винтаж 2010 г. — бронзовая медаль конкурса International Wine Challenge; винтаж 2010 г. — бронзовая медаль конкурса Japan Wine Challenge; винтаж 2011 г. — серебряная медаль конкурса International Wine & Spirit Competition. Имение Виларнау ведет свою историю с XII века, когда на земле Пенедес поселилась благородная семья богатых испанцев. Буквально "виларнау" означает "загородный дом". Фактически имение стало частью замка Subirats, руины которого и сегодня можно увидеть близ виноградников имения Виларнау. Уже тогда благодатная почва области позволяла возделывать виноградники, получая отменный урожай. Новая история винодельческого дома Виларнау началась в 1949 году, когда в окрестностях города Sant Sadurni d'Anoi была открыта винодельня. Выпускаемая продукция стала носить имя "Vilarnau" в честь некогда располагавшегося здесь винодельческого хозяйства. В 1982 году бренд "Vilarnau" приобрела компания Gonzalez Byass. С тех пор предприятие взяло курс на активное развитие и совершенствование качества своей продукции. Завод Виларнау располагается в регионе Эспиелс. Совокупность благоприятных погодных условий, удачного месторасположения и глинисто-известняковых почв обеспечивает прекрасный урожай винограда для создания вин под маркой "Виларнау". Защищенный от холодных ветров Пиренеями, виноград произрастает в "колыбели" средиземноморского климата, где разница дневных и ночных температур способствует отличной концентрации вкуса и аромата. 

Компания Gonzalez Byass была основана в 1835 году Мануэлем Гонсалесом и Робертом Биассом в городе Херес-де-ля-Фронтера, где и было налажено производство великолепных хересов. Благодаря превосходному качеству вина дела у компании сразу пошли в гору, поэтому спустя короткое время о продукции Гонсалес Биасс уже знали не только в Испании, но и в Англии, Франции и других европейских странах. В 1862 году погреба компании даже посетила королева Изабелла II, выразив тем самым свое уважение к мастерству виноделов. Примечательно то, что сооружением церемониального винного погреба, занимался знаменитый французский инженер Густав Эйфель, создавший Эйфелеву башню и являвшийся другом Мануэля Гонсалеса. В 2008 году компания Gonzalez Byass названа лучшим производителем Испании. К 175-летию она также была удостоена награды "Beyerskloof Trophy — Винодел года" и титула "Лучший испанский производитель 2010 года".

Вино светло-желтого цвета.

У вина очень сухой вкус, средней кислотности, с нотами фруктов, легкими оттенками цитрусовых, нежными нюансами трав.

Игристое вино демонстрирует приятный аромат с фруктово-цветочными нотами.

Вино является отменным аперитивом, хорошо гармонирует с салатами, морепродуктами, блюдами из белого мяса и рыбы.

Blossom Cava Brut — элегантное игристое сухое вино, произведенное по традиционному методу. В соответствии с многолетней рецептурой при создании Кава Блоссом Брют используют виноград сорта Макабео, придающий вкуса и аромату фруктово-цветочные оттенки. Вино является отменным аперитивом, хорошо гармонирует с салатами, морепродуктами, блюдами из рыбы.

Вино светло-желтого цвета.

У вина очень сухой вкус, средней кислотности, с нотами фруктов, легкими оттенками цитрусовых, нежными нюансами трав.

Игристое вино демонстрирует приятный аромат с фруктово-цветочными нотами.

Вино является отменным аперитивом, хорошо гармонирует с салатами, морепродуктами, блюдами из белого мяса и рыбы.

Blossom Cava Brut — элегантное игристое сухое вино, произведенное по традиционному методу. В соответствии с многолетней рецептурой при создании Кава Блоссом Брют используют виноград сорта Макабео, придающий вкуса и аромату фруктово-цветочные оттенки. Вино является отменным аперитивом, хорошо гармонирует с салатами, морепродуктами, блюдами из рыбы.

Вино демонстрирует матовый желто-золотистый цвет с янтарными оттенками.

Вкус вина — насыщенный, свежий, с гладкой текстурой. Акценты персика, груши и белой акации развиваются в долгое послевкусие, удивляя нежностью и настойчивостью.

Аромат вина наполнен оттенками меда и зеленого яблока, которые красиво раскрываются на фоне кружева цветочных полутонов и легких оттенков миндаля.

Вино отменно в качестве аперитива, как дополнение к блюдам из рыбы, белого мяса, птицы, креветкам и устрицам.

"Saphir" Brut Vintage — это изящное белое игристое французское вино, созданное из сорта винограда Шенен Блан (90%) с небольшим добавлением Шардоне (10%). Лозы выращиваются на лучших виноградниках региона Сомюр. Первое брожение происходит в чанах из нержавеющей стали, оснащенных специальной системой контроля температур. Далее вино фильтруется, стабилизируется и бутилируется. Затем следует процесс вторичного брожения, который происходит по традиционному методу в бутылках. Созревание вина протекает в глубоких подвалах из туфа, принадлежащих винодельне. Потенциал развития вина — 5 лет. Дополнительные награды:•    серебряная медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 2016; •    серебряная медаль — Champagne & Sparkling Wine World Championships 2015; •    серебряная медаль — Concours du syndicat viticole des côtes de Saumur, 2015; •    серебряная медаль — конкурс "Вина Долины Луары", 2013; •    серебряная медаль — конкурс великих французских вин "Макон" 2013; •    золотая медаль — конкурс "Вина Долины Луары", 2005; •    бронзовая медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 2004; •    золотая медаль — Международный Конкурс Вин "Blaye Bourg", 2003; •    золотая медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 2003; •    золотая медаль — "Concours du syndicat viticole des côtes de Saumur", 2002; •    золотая медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 2002; •    серебряная медаль — Международный Конкурс Вин "Blaye Bourg", 2001; •    золотая медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 1998; •    серебряная медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 1997. Bouvet Ladubay — это известное винодельческое хозяйство, расположенное в городе Сомюр, окруженном виноградниками и известном прекрасной архитектурой. Именно на этих неповторимых землях в 1851 году начинал свою деятельность по созданию шикарных игристых вин человек с тонкой душевной организацией — Этьен Буве. Вскоре он женился на прелестной девушке из семьи, которая также владела частью окрестных виноградников.Развитие фамильного бизнеса сопровождалось активным процветанием. Этьен построил потрясающей красоты здания в семейном поместье, создал собственную небольшую электростанцию и даже театр для своих сотрудников. Потомки Этьена Бюве продали собственность семьи в 1932 году деду нынешнего генерального директора — господину Монмуссо. Сегодня компанией руководит Патрис Монмуссо, который посвящает всю свою деятельность развитию масштабов производства и поддержанию высокого качества выпускаемой продукции. Следует признать, что игристые вина от Буве Ладюбе уступают в своем совершенстве только винам из Шампани.

Вино демонстрирует матовый желто-золотистый цвет с янтарными оттенками.

Вкус вина — насыщенный, свежий, с гладкой текстурой. Акценты персика, груши и белой акации развиваются в долгое послевкусие, удивляя нежностью и настойчивостью.

Аромат вина наполнен оттенками меда и зеленого яблока, которые красиво раскрываются на фоне кружева цветочных полутонов и легких оттенков миндаля.

Вино отменно в качестве аперитива, как дополнение к блюдам из рыбы, белого мяса, птицы, креветкам и устрицам.

"Saphir" Brut Vintage — это изящное белое игристое французское вино, созданное из сорта винограда Шенен Блан (90%) с небольшим добавлением Шардоне (10%). Лозы выращиваются на лучших виноградниках региона Сомюр. Первое брожение происходит в чанах из нержавеющей стали, оснащенных специальной системой контроля температур. Далее вино фильтруется, стабилизируется и бутилируется. Затем следует процесс вторичного брожения, который происходит по традиционному методу в бутылках. Созревание вина протекает в глубоких подвалах из туфа, принадлежащих винодельне. Потенциал развития вина — 5 лет. Дополнительные награды:•    серебряная медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 2016; •    серебряная медаль — Champagne & Sparkling Wine World Championships 2015; •    серебряная медаль — Concours du syndicat viticole des côtes de Saumur, 2015; •    серебряная медаль — конкурс "Вина Долины Луары", 2013; •    серебряная медаль — конкурс великих французских вин "Макон" 2013; •    золотая медаль — конкурс "Вина Долины Луары", 2005; •    бронзовая медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 2004; •    золотая медаль — Международный Конкурс Вин "Blaye Bourg", 2003; •    золотая медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 2003; •    золотая медаль — "Concours du syndicat viticole des côtes de Saumur", 2002; •    золотая медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 2002; •    серебряная медаль — Международный Конкурс Вин "Blaye Bourg", 2001; •    золотая медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 1998; •    серебряная медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 1997. Bouvet Ladubay — это известное винодельческое хозяйство, расположенное в городе Сомюр, окруженном виноградниками и известном прекрасной архитектурой. Именно на этих неповторимых землях в 1851 году начинал свою деятельность по созданию шикарных игристых вин человек с тонкой душевной организацией — Этьен Буве. Вскоре он женился на прелестной девушке из семьи, которая также владела частью окрестных виноградников.Развитие фамильного бизнеса сопровождалось активным процветанием. Этьен построил потрясающей красоты здания в семейном поместье, создал собственную небольшую электростанцию и даже театр для своих сотрудников. Потомки Этьена Бюве продали собственность семьи в 1932 году деду нынешнего генерального директора — господину Монмуссо. Сегодня компанией руководит Патрис Монмуссо, который посвящает всю свою деятельность развитию масштабов производства и поддержанию высокого качества выпускаемой продукции. Следует признать, что игристые вина от Буве Ладюбе уступают в своем совершенстве только винам из Шампани.

Цвет — светло-золотистый, с тонким перляжем.

Вкус легкий, питкий, гармоничный, изысканный, с тонами спелых фруктов, поджаренных орехов и тостов, цветочного меда, сливочной текстурой, живой кислотностью и продолжительным, стойким послевкусием.

Элегантный аромат богат свежими цветочно-цитрусовыми оттенками, пару которым составляют изящные поджаренные нотки.

Идеально в качестве аперитива, в паре с рыбой, морепродуктами, легкими закусками, ризотто и козьим сыром.

"Vall D'lluna" Cava Reserva Brut Nature DO — освежающая испанская кава от винодельни Jaume Serra. В ее производстве используются типично испанские сорта винограда Макабео, Парельяда и Чарелло, а также Шардоне. Участки с лозами раскинулись на пологих холмах с известково-каменистыми почвами. Собранный урожай тщательно сортируется и мягко прессуется. Первичная винификация проводится традиционным методом в стальных емкостях при контролируемой температуре. Вторичное брожение осуществляется в бутылках. Выдержка на осадке занимает не менее 9 месяцев.Винодельня Jaume Serra была основана в 1943 году выдающимся энологом Жауме Серра Гуэль. Она располагается в доминасьоне Penedes, крупнейшей области виноградарства в Каталонии. Jaume Serra находится в средиземноморском прибрежном городе Vilanova y la Geltru, около 50 км к югу от Барселоны. Производство вина было начато в 1947 году. В 1984 году винодельня прошла процесс обновления, затем в 1997 году снова была модернизирована, после того, как семья Гарсия Карьона приобрела ее в собственность. Все вина Жауме Серра выдерживаются в подземельях замка XVII века, на их счету несколько национальных и международных наград.

Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.

Цвет — светло-золотистый, с тонким перляжем.

Вкус легкий, питкий, гармоничный, изысканный, с тонами спелых фруктов, поджаренных орехов и тостов, цветочного меда, сливочной текстурой, живой кислотностью и продолжительным, стойким послевкусием.

Элегантный аромат богат свежими цветочно-цитрусовыми оттенками, пару которым составляют изящные поджаренные нотки.

Идеально в качестве аперитива, в паре с рыбой, морепродуктами, легкими закусками, ризотто и козьим сыром.

"Vall D'lluna" Cava Reserva Brut Nature DO — освежающая испанская кава от винодельни Jaume Serra. В ее производстве используются типично испанские сорта винограда Макабео, Парельяда и Чарелло, а также Шардоне. Участки с лозами раскинулись на пологих холмах с известково-каменистыми почвами. Собранный урожай тщательно сортируется и мягко прессуется. Первичная винификация проводится традиционным методом в стальных емкостях при контролируемой температуре. Вторичное брожение осуществляется в бутылках. Выдержка на осадке занимает не менее 9 месяцев.Винодельня Jaume Serra была основана в 1943 году выдающимся энологом Жауме Серра Гуэль. Она располагается в доминасьоне Penedes, крупнейшей области виноградарства в Каталонии. Jaume Serra находится в средиземноморском прибрежном городе Vilanova y la Geltru, около 50 км к югу от Барселоны. Производство вина было начато в 1947 году. В 1984 году винодельня прошла процесс обновления, затем в 1997 году снова была модернизирована, после того, как семья Гарсия Карьона приобрела ее в собственность. Все вина Жауме Серра выдерживаются в подземельях замка XVII века, на их счету несколько национальных и международных наград.

Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.

Кава имеет бледный соломенно-желтый цвет. Обладает однородными, мелкими пузырьками.

Игристое вино отличается легким, чистым, живым вкусом с фруктово-цветочными акцентами, яркой кислотностью и стойким, освежающим, минеральным послевкусием.

В аромате кавы красиво звучат ноты спелых желтых фруктов, белых цветов и свежей выпечки.

Игристое вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в паре со всеми блюдами средиземноморской кухни, рисом, макаронами, рыбой, белым мясом и сырами.

"Emperador de Barros" Brut — изысканная кава из винограда сортов Макабео и Парельяда, который выращивается на виноградниках региона Бадахос в Эстремадура. Кава производится традиционным методом, известным как "Шампенуа", который позволяет получить высококачественные, сложные игристые вина с хорошим потенциалом хранения. После первичной ферментации к базовому вину добавляют дрожжи и сахар, после чего начинается вторичная ферментация прямо в бутылке. Игристое вино выдерживается на осадке не менее 10 месяцев, насыщаясь изысканными ароматами. Перед окончательной закупоркой осадок удаляется методом "ридлинга" и добавляется дозажный ликер.

Bodegas Viticultores de Barros была основана в Альмендралехо в 1983 году группой опытных виноделов из региона Эстремадура, почувствовавших необходимость объединить свои силы и опыт для запуска общего проекта. Их объединила общая цель — производить собственные вина экстремально высокого качества. Вот уже несколько поколений, их потомков, кропотливо работают на землях Bodegas Viticultores de Barros, воплощая каждый день мечту предков в жизнь. Команда Bodegas Viticultores de Barros стремится внедрять новые и самые современные энологические технологии, тем самым адаптируясь к новым временам и потребностям рынка. Благодаря ультрасовременному оборудованию, уникальным терруарам, лучшим виноградникам, общим усилиям и приверженности всей команды рождаются великие вина. Винодельня Viticultores de Barros всегда была пионером в применении новых методов и технологий в виноделии, от культивирования винограда до бутилирования. Постоянное развитие и непрерывные инвестиции позволили Bdegas Viticultores de Barros стать одной из главных виноделен Тьерра-де-Баррос.

Кава имеет бледный соломенно-желтый цвет. Обладает однородными, мелкими пузырьками.

Игристое вино отличается легким, чистым, живым вкусом с фруктово-цветочными акцентами, яркой кислотностью и стойким, освежающим, минеральным послевкусием.

В аромате кавы красиво звучат ноты спелых желтых фруктов, белых цветов и свежей выпечки.

Игристое вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в паре со всеми блюдами средиземноморской кухни, рисом, макаронами, рыбой, белым мясом и сырами.

"Emperador de Barros" Brut — изысканная кава из винограда сортов Макабео и Парельяда, который выращивается на виноградниках региона Бадахос в Эстремадура. Кава производится традиционным методом, известным как "Шампенуа", который позволяет получить высококачественные, сложные игристые вина с хорошим потенциалом хранения. После первичной ферментации к базовому вину добавляют дрожжи и сахар, после чего начинается вторичная ферментация прямо в бутылке. Игристое вино выдерживается на осадке не менее 10 месяцев, насыщаясь изысканными ароматами. Перед окончательной закупоркой осадок удаляется методом "ридлинга" и добавляется дозажный ликер.

Bodegas Viticultores de Barros была основана в Альмендралехо в 1983 году группой опытных виноделов из региона Эстремадура, почувствовавших необходимость объединить свои силы и опыт для запуска общего проекта. Их объединила общая цель — производить собственные вина экстремально высокого качества. Вот уже несколько поколений, их потомков, кропотливо работают на землях Bodegas Viticultores de Barros, воплощая каждый день мечту предков в жизнь. Команда Bodegas Viticultores de Barros стремится внедрять новые и самые современные энологические технологии, тем самым адаптируясь к новым временам и потребностям рынка. Благодаря ультрасовременному оборудованию, уникальным терруарам, лучшим виноградникам, общим усилиям и приверженности всей команды рождаются великие вина. Винодельня Viticultores de Barros всегда была пионером в применении новых методов и технологий в виноделии, от культивирования винограда до бутилирования. Постоянное развитие и непрерывные инвестиции позволили Bdegas Viticultores de Barros стать одной из главных виноделен Тьерра-де-Баррос.

У игристого вина чистый соломенно-желтый цвет с тонким, стойким перляжем.

Вкус кавы легкий, питкий, освежающий, гармоничный, фруктовый, с живой кислотностью и долгим, очень сбалансированным, приятным, деликатным послевкусием.

Кава соблазняет чистым ароматом с выразительными тонами цитрусовых фруктов, белых цветов, дрожжей и свежего хлеба.

Кава идеальна в качестве аперитива, а также в паре с паштетами, тушеными блюдами, рыбой, морепродуктами, изысканными закусками.

"Emperador de Barros" Brut Nature — изысканное игристое вино из винограда сортов Макабео и Парельяда, который выращивается на виноградниках региона Бадахос в Эстремадура. Кава производится традиционным методом, известным как "Шампенуа", который позволяет получить высококачественные, сложные игристые вина с хорошим потенциалом хранения. После первичной ферментации к базовому вину добавляют дрожжи и сахар, после чего начинается вторичная ферментация прямо в бутылке. Игристое вино выдерживается на осадке не менее 10 месяцев, насыщаясь изысканными ароматами. Перед окончательной закупоркой осадок удаляется методом "ридлинга". Дозажный ликер не добавляется, о чем свидетельствует надпись Brut Nature.

Bodegas Viticultores de Barros была основана в Альмендралехо в 1983 году группой опытных виноделов из региона Эстремадура, почувствовавших необходимость объединить свои силы и опыт для запуска общего проекта. Их объединила общая цель — производить собственные вина экстремально высокого качества. Вот уже несколько поколений, их потомков, кропотливо работают на землях Bodegas Viticultores de Barros, воплощая каждый день мечту предков в жизнь. Команда Bodegas Viticultores de Barros стремится внедрять новые и самые современные энологические технологии, тем самым адаптируясь к новым временам и потребностям рынка. Благодаря ультрасовременному оборудованию, уникальным терруарам, лучшим виноградникам, общим усилиям и приверженности всей команды рождаются великие вина. Винодельня Viticultores de Barros всегда была пионером в применении новых методов и технологий в виноделии, от культивирования винограда до бутилирования. Постоянное развитие и непрерывные инвестиции позволили Bdegas Viticultores de Barros стать одной из главных виноделен Тьерра-де-Баррос.

У игристого вина чистый соломенно-желтый цвет с тонким, стойким перляжем.

Вкус кавы легкий, питкий, освежающий, гармоничный, фруктовый, с живой кислотностью и долгим, очень сбалансированным, приятным, деликатным послевкусием.

Кава соблазняет чистым ароматом с выразительными тонами цитрусовых фруктов, белых цветов, дрожжей и свежего хлеба.

Кава идеальна в качестве аперитива, а также в паре с паштетами, тушеными блюдами, рыбой, морепродуктами, изысканными закусками.

"Emperador de Barros" Brut Nature — изысканное игристое вино из винограда сортов Макабео и Парельяда, который выращивается на виноградниках региона Бадахос в Эстремадура. Кава производится традиционным методом, известным как "Шампенуа", который позволяет получить высококачественные, сложные игристые вина с хорошим потенциалом хранения. После первичной ферментации к базовому вину добавляют дрожжи и сахар, после чего начинается вторичная ферментация прямо в бутылке. Игристое вино выдерживается на осадке не менее 10 месяцев, насыщаясь изысканными ароматами. Перед окончательной закупоркой осадок удаляется методом "ридлинга". Дозажный ликер не добавляется, о чем свидетельствует надпись Brut Nature.

Bodegas Viticultores de Barros была основана в Альмендралехо в 1983 году группой опытных виноделов из региона Эстремадура, почувствовавших необходимость объединить свои силы и опыт для запуска общего проекта. Их объединила общая цель — производить собственные вина экстремально высокого качества. Вот уже несколько поколений, их потомков, кропотливо работают на землях Bodegas Viticultores de Barros, воплощая каждый день мечту предков в жизнь. Команда Bodegas Viticultores de Barros стремится внедрять новые и самые современные энологические технологии, тем самым адаптируясь к новым временам и потребностям рынка. Благодаря ультрасовременному оборудованию, уникальным терруарам, лучшим виноградникам, общим усилиям и приверженности всей команды рождаются великие вина. Винодельня Viticultores de Barros всегда была пионером в применении новых методов и технологий в виноделии, от культивирования винограда до бутилирования. Постоянное развитие и непрерывные инвестиции позволили Bdegas Viticultores de Barros стать одной из главных виноделен Тьерра-де-Баррос.

Вино блестящего соломенно-желтого цвета.

Вино обладает гармоничным, сильным вкусом с лимонно-персиковыми и миндальными нюансами, освежающей кислотностью и приятным послевкусием.

Изящный букет вина раскрывается нотами цитрусовых, белого персика и цветов акации.

Игристое вино превосходно в качестве аперитива, а также отлично сочетается с закусками, десертами и фруктами.

Jean Perrier et Fils — винодельня, которая была основана в 1853 году Катрин Перье. Она купила винодельческий погреб в местечке Ля Грю (район Сент-Андре-Ле-Марш) и посадила виноградник у подножия горы Мон Гранье. Ее сын, Клод-Эмиль Перье, покупает в 1911 году еще один погреб и пересаживает виноградник, к тому времени опустошенный филлоксерой (вредоносная тля, убивающая корни растений). Он же занимается развозкой вина по трактирам Шамбери. Владения Jean Perrier et Fils постепенно расширяются, и в 1947 году Жан Перье, сын Клод-Эмиля, первым в Савойе начинает бутилировать вина. В 1953 году Жан покупает лицензию негоцианта и продает ежегодно 150000 литров вина. В 1973 году открывается первая линия для бутилирования, а винам хозяйства присваивается статус AOC. Происходит расширение и модернизация винодельни и линии розлива, в 2000 году начинается строительство кондиционируемого погреба площадью в 2000 кв.м. В 2002 году компания приобретает Ле Шато де Монтермино, вследствие чего виноградники расширяются до 36 га и пополняются виноградом сорта Альтесс. В 2008 году к компании присоединяется крю Monthoux, и теперь владения винодельни Жан Перье э Фис охватывают более 50 га в 8 аппелласьонах.

Вино блестящего соломенно-желтого цвета.

Вино обладает гармоничным, сильным вкусом с лимонно-персиковыми и миндальными нюансами, освежающей кислотностью и приятным послевкусием.

Изящный букет вина раскрывается нотами цитрусовых, белого персика и цветов акации.

Игристое вино превосходно в качестве аперитива, а также отлично сочетается с закусками, десертами и фруктами.

Jean Perrier et Fils — винодельня, которая была основана в 1853 году Катрин Перье. Она купила винодельческий погреб в местечке Ля Грю (район Сент-Андре-Ле-Марш) и посадила виноградник у подножия горы Мон Гранье. Ее сын, Клод-Эмиль Перье, покупает в 1911 году еще один погреб и пересаживает виноградник, к тому времени опустошенный филлоксерой (вредоносная тля, убивающая корни растений). Он же занимается развозкой вина по трактирам Шамбери. Владения Jean Perrier et Fils постепенно расширяются, и в 1947 году Жан Перье, сын Клод-Эмиля, первым в Савойе начинает бутилировать вина. В 1953 году Жан покупает лицензию негоцианта и продает ежегодно 150000 литров вина. В 1973 году открывается первая линия для бутилирования, а винам хозяйства присваивается статус AOC. Происходит расширение и модернизация винодельни и линии розлива, в 2000 году начинается строительство кондиционируемого погреба площадью в 2000 кв.м. В 2002 году компания приобретает Ле Шато де Монтермино, вследствие чего виноградники расширяются до 36 га и пополняются виноградом сорта Альтесс. В 2008 году к компании присоединяется крю Monthoux, и теперь владения винодельни Жан Перье э Фис охватывают более 50 га в 8 аппелласьонах.

Вино соломенного цвета со стойким перляжем из мелких пузырьков.

Вкус вина — хорошо сбалансированный, свежий. Эластичная текстура выгодно подчеркивает фруктовые оттенки нектарина и сливочные штрихи.

У вина нежный, освежающий аромат с выраженной палитрой спелых фруктов.

Это вино составит хорошую компанию блюдам из морепродуктов, легкому мясу, рыбным деликатесам. Также хорошо сочетается с фруктовыми десертами.

Brut Nature — сухое игристое вино от испанского производителя Maset del Lleo. Создается согласно традициям производства, заложенным еще в 1917 году из купажа сортов Макабео, Парельяда и Чарелло. Выдерживается как минимум 12 месяцев в подвалах хозяйства. Брют Натюр обладает приятным, хорошо сбалансированным вкусом и нежным фруктовым ароматом.

Вино соломенного цвета со стойким перляжем из мелких пузырьков.

Вкус вина — хорошо сбалансированный, свежий. Эластичная текстура выгодно подчеркивает фруктовые оттенки нектарина и сливочные штрихи.

У вина нежный, освежающий аромат с выраженной палитрой спелых фруктов.

Это вино составит хорошую компанию блюдам из морепродуктов, легкому мясу, рыбным деликатесам. Также хорошо сочетается с фруктовыми десертами.

Brut Nature — сухое игристое вино от испанского производителя Maset del Lleo. Создается согласно традициям производства, заложенным еще в 1917 году из купажа сортов Макабео, Парельяда и Чарелло. Выдерживается как минимум 12 месяцев в подвалах хозяйства. Брют Натюр обладает приятным, хорошо сбалансированным вкусом и нежным фруктовым ароматом.

Игристое вино бледно-желтого цвета с золотыми отблесками и тонким, элегантным перляжем.

У игристого вина очень приятный, легкий, питкий, сбалансированный вкус с хорошей кислотностью, нотками зеленого ананаса, лимона и апельсиновой цедры. Послевкусие стойкое, но мягкое, нежное и элегантное.

Аромат игристого вина чистый, свежий, с преобладанием оттенков цитрусовых фруктов и булочки Бриошь.

Игристое вино идеально сочетается с любыми рыбными блюдами, овощами на гриле, морепродуктами и блюдами из риса.

Освежающее белое игристое вино "La Fea" Brut создается из винограда сортов Чарелло, Макабео, Шардоне и Парельяда, который  выращивается на виноградниках Каталонии. Кава производится традиционным методом. После первичной ферментации к базовому вину добавляют дрожжи и сахар, после чего начинается вторичная ферментация прямо в бутылке. Игристое вино выдерживается на осадке не менее 9 месяцев, насыщаясь изысканными ароматами. Перед окончательной закупоркой осадок удаляется методом "ридлинга". После чего добавляется небольшая порция дозировочного ликера в количестве 8 г/л. Игристое вино идеально сочетается с любыми рыбными блюдами, овощами на гриле, морепродуктами и блюдами из риса."La Fea" Brut было отмечено золотой медалью на конкурсе "Gilbert & Gaillard" в 2020 году.

Игристое вино бледно-желтого цвета с золотыми отблесками и тонким, элегантным перляжем.

У игристого вина очень приятный, легкий, питкий, сбалансированный вкус с хорошей кислотностью, нотками зеленого ананаса, лимона и апельсиновой цедры. Послевкусие стойкое, но мягкое, нежное и элегантное.

Аромат игристого вина чистый, свежий, с преобладанием оттенков цитрусовых фруктов и булочки Бриошь.

Игристое вино идеально сочетается с любыми рыбными блюдами, овощами на гриле, морепродуктами и блюдами из риса.

Освежающее белое игристое вино "La Fea" Brut создается из винограда сортов Чарелло, Макабео, Шардоне и Парельяда, который  выращивается на виноградниках Каталонии. Кава производится традиционным методом. После первичной ферментации к базовому вину добавляют дрожжи и сахар, после чего начинается вторичная ферментация прямо в бутылке. Игристое вино выдерживается на осадке не менее 9 месяцев, насыщаясь изысканными ароматами. Перед окончательной закупоркой осадок удаляется методом "ридлинга". После чего добавляется небольшая порция дозировочного ликера в количестве 8 г/л. Игристое вино идеально сочетается с любыми рыбными блюдами, овощами на гриле, морепродуктами и блюдами из риса."La Fea" Brut было отмечено золотой медалью на конкурсе "Gilbert & Gaillard" в 2020 году.

Цвет вина — кристально-соломенный, с зеленоватыми бликами.

Вкус вина элегантный, округлый и сбалансированный, с освежающей кислотностью и продолжительным послевкусием.

Аромат вина раскрывается оттенками белых персиков, меда и пчелиных сот.

Вино рекомендуется сервировать в качестве аперитива или дижестива, оно хорошо сочетается с нарезкой твердых сыров и легкими закусками.

"Santo" Brut — изготовленное традиционным методом белое игристое вино. Виноград Ассиртико для него выращивается в окрестностях города Пиргос. После сбора урожая ягоды поступают на прессование, после чего полученный сок охлаждается до +5°С и отстаивается для удаления осадка. Первичная ферментация придает будущему напитку нейтральный вкус, высокую кислотность и умеренную концентрацию алкоголя, что считается типичным для классических шампанских вин. По ее окончанию вино поступает на стабилизацию и фильтрацию, к нему добавляется порция “liqueur de tirage” (смеси вина, сахара и специальных дрожжей). Эта смесь инициирует повторное сбраживание, которое проходит в бутылках. После его завершения вино "Санто" Брют дозревает на осадке еще 19 месяцев.

Компания Santo Wines представляет собой союз виноделов острова Санторини, основанный в 1947 году. В его состав входит большинство хозяйств острова, что дает около 1,2 тысяч активных членов предприятия. Основной целью Санто Вайнс является охрана местных традиций виноделия посредством производства высококачественных вин категории Protected Designation of Origin (PDO). Компания инвестирует в развитие методов культивации винограда и его винификации, стремясь сохранить биологическое разнообразие местности и ее автохтонные сорта лозы.Вина Santo Wines производятся из винограда, произрастающего на вулканических почвах. Весь процесс выращивания ягод осуществляется вручную. Виноград формируется особым методом кулура — лоза обрезается близко к грунту, образовывая естественную “корзинку”, которая защищает грозди от царящих на острове сильных ветров. Интересно, что виноградники Санторини ведут непрерывную историю вот уже более 3,5 тысяч лет, они внесены в список мирового наследия. На них выращиваются аборигенный сорт Ассиртико, который в сочетании с другими разновидностями винограда позволяет получить выдающиеся вина категории PDO.

Цвет вина — кристально-соломенный, с зеленоватыми бликами.

Вкус вина элегантный, округлый и сбалансированный, с освежающей кислотностью и продолжительным послевкусием.

Аромат вина раскрывается оттенками белых персиков, меда и пчелиных сот.

Вино рекомендуется сервировать в качестве аперитива или дижестива, оно хорошо сочетается с нарезкой твердых сыров и легкими закусками.

"Santo" Brut — изготовленное традиционным методом белое игристое вино. Виноград Ассиртико для него выращивается в окрестностях города Пиргос. После сбора урожая ягоды поступают на прессование, после чего полученный сок охлаждается до +5°С и отстаивается для удаления осадка. Первичная ферментация придает будущему напитку нейтральный вкус, высокую кислотность и умеренную концентрацию алкоголя, что считается типичным для классических шампанских вин. По ее окончанию вино поступает на стабилизацию и фильтрацию, к нему добавляется порция “liqueur de tirage” (смеси вина, сахара и специальных дрожжей). Эта смесь инициирует повторное сбраживание, которое проходит в бутылках. После его завершения вино "Санто" Брют дозревает на осадке еще 19 месяцев.

Компания Santo Wines представляет собой союз виноделов острова Санторини, основанный в 1947 году. В его состав входит большинство хозяйств острова, что дает около 1,2 тысяч активных членов предприятия. Основной целью Санто Вайнс является охрана местных традиций виноделия посредством производства высококачественных вин категории Protected Designation of Origin (PDO). Компания инвестирует в развитие методов культивации винограда и его винификации, стремясь сохранить биологическое разнообразие местности и ее автохтонные сорта лозы.Вина Santo Wines производятся из винограда, произрастающего на вулканических почвах. Весь процесс выращивания ягод осуществляется вручную. Виноград формируется особым методом кулура — лоза обрезается близко к грунту, образовывая естественную “корзинку”, которая защищает грозди от царящих на острове сильных ветров. Интересно, что виноградники Санторини ведут непрерывную историю вот уже более 3,5 тысяч лет, они внесены в список мирового наследия. На них выращиваются аборигенный сорт Ассиртико, который в сочетании с другими разновидностями винограда позволяет получить выдающиеся вина категории PDO.

Игристое вино светло-золотистого цвета.

Игристое вино демонстрирует чистый, свежий вкус с фруктово-цитрусовыми акцентами и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Игристое вино чарует освежающим ароматом, сотканным из нот белых косточковых фруктов, цветов, тостов и выпечки.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса (в том числе мяса птицы), вегетарианскими блюдами.

"Vilarnau" Brut Nature Reserva — белое игристое вино с прекрасным балансом, гармоничной структурой и высокой кислотностью. В купаж вина входит виноград сортов Шардоне, Макабео и Парельяда. После гребнеотделения виноград охлаждается для максимального сохранения сортовых ароматов. Каждый сорт винифицируется отдельно. Первичная алкогольная ферментация проходит при контролируемой температуре 15 °С в течение 30 дней. Затем происходит ассамблирование и вторичная ферментация в бутылках. Выдержка в бутылках на осадке занимает 24 месяца. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.Имение Виларнау ведет свою историю с XII века, когда на земле Пенедес поселилась благородная семья богатых испанцев. Буквально "виларнау" означает "загородный дом". Фактически имение стало частью замка Subirats, руины которого и сегодня можно увидеть близ виноградников имения Виларнау. Уже тогда благодатная почва области позволяла возделывать виноградники, получая отменный урожай. Новая история винодельческого дома Виларнау началась в 1949 году, когда в окрестностях города Sant Sadurni d'Anoi была открыта винодельня. Выпускаемая продукция стала носить имя "Vilarnau" в честь некогда располагавшегося здесь винодельческого хозяйства. В 1982 году бренд "Vilarnau" приобрела компания Gonzalez Byass. С тех пор предприятие взяло курс на активное развитие и совершенствование качества своей продукции. Завод Виларнау располагается в регионе Эспиелс. Совокупность благоприятных погодных условий, удачного месторасположения и глинисто-известняковых почв обеспечивает прекрасный урожай винограда для создания вин под маркой "Виларнау". Защищенный от холодных ветров Пиренеями, виноград произрастает в "колыбели" средиземноморского климата, где разница дневных и ночных температур способствует отличной концентрации вкуса и аромата. 

Компания Gonzalez Byass была основана в 1835 году Мануэлем Гонсалесом и Робертом Биассом в городе Херес-де-ля-Фронтера, где и было налажено производство великолепных хересов. Благодаря превосходному качеству вина дела у компании сразу пошли в гору, поэтому спустя короткое время о продукции Гонсалес Биасс уже знали не только в Испании, но и в Англии, Франции и других европейских странах. В 1862 году погреба компании даже посетила королева Изабелла II, выразив тем самым свое уважение к мастерству виноделов. Примечательно то, что сооружением церемониального винного погреба, занимался знаменитый французский инженер Густав Эйфель, создавший Эйфелеву башню и являвшийся другом Мануэля Гонсалеса. В 2008 году компания Gonzalez Byass названа лучшим производителем Испании. К 175-летию она также была удостоена награды "Beyerskloof Trophy — Винодел года" и титула "Лучший испанский производитель 2010 года".

Игристое вино светло-золотистого цвета.

Игристое вино демонстрирует чистый, свежий вкус с фруктово-цитрусовыми акцентами и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Игристое вино чарует освежающим ароматом, сотканным из нот белых косточковых фруктов, цветов, тостов и выпечки.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса (в том числе мяса птицы), вегетарианскими блюдами.

"Vilarnau" Brut Nature Reserva — белое игристое вино с прекрасным балансом, гармоничной структурой и высокой кислотностью. В купаж вина входит виноград сортов Шардоне, Макабео и Парельяда. После гребнеотделения виноград охлаждается для максимального сохранения сортовых ароматов. Каждый сорт винифицируется отдельно. Первичная алкогольная ферментация проходит при контролируемой температуре 15 °С в течение 30 дней. Затем происходит ассамблирование и вторичная ферментация в бутылках. Выдержка в бутылках на осадке занимает 24 месяца. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.Имение Виларнау ведет свою историю с XII века, когда на земле Пенедес поселилась благородная семья богатых испанцев. Буквально "виларнау" означает "загородный дом". Фактически имение стало частью замка Subirats, руины которого и сегодня можно увидеть близ виноградников имения Виларнау. Уже тогда благодатная почва области позволяла возделывать виноградники, получая отменный урожай. Новая история винодельческого дома Виларнау началась в 1949 году, когда в окрестностях города Sant Sadurni d'Anoi была открыта винодельня. Выпускаемая продукция стала носить имя "Vilarnau" в честь некогда располагавшегося здесь винодельческого хозяйства. В 1982 году бренд "Vilarnau" приобрела компания Gonzalez Byass. С тех пор предприятие взяло курс на активное развитие и совершенствование качества своей продукции. Завод Виларнау располагается в регионе Эспиелс. Совокупность благоприятных погодных условий, удачного месторасположения и глинисто-известняковых почв обеспечивает прекрасный урожай винограда для создания вин под маркой "Виларнау". Защищенный от холодных ветров Пиренеями, виноград произрастает в "колыбели" средиземноморского климата, где разница дневных и ночных температур способствует отличной концентрации вкуса и аромата. 

Компания Gonzalez Byass была основана в 1835 году Мануэлем Гонсалесом и Робертом Биассом в городе Херес-де-ля-Фронтера, где и было налажено производство великолепных хересов. Благодаря превосходному качеству вина дела у компании сразу пошли в гору, поэтому спустя короткое время о продукции Гонсалес Биасс уже знали не только в Испании, но и в Англии, Франции и других европейских странах. В 1862 году погреба компании даже посетила королева Изабелла II, выразив тем самым свое уважение к мастерству виноделов. Примечательно то, что сооружением церемониального винного погреба, занимался знаменитый французский инженер Густав Эйфель, создавший Эйфелеву башню и являвшийся другом Мануэля Гонсалеса. В 2008 году компания Gonzalez Byass названа лучшим производителем Испании. К 175-летию она также была удостоена награды "Beyerskloof Trophy — Винодел года" и титула "Лучший испанский производитель 2010 года".

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина живой, свежий, легкий, с оттенками персика и белых цветов.

Душистый аромат вина сложен из нот тропических фруктов и цветов.

Вино хорошо гармонирует с блюдами средиземноморской кухни и морепродуктами.

"Marques de Requena" Cava Brut — освежающее, легкое белое игристое вино с приятными фруктовыми и цветочными оттенками во вкусе и аромате. Вино производится из винограда сорта Макабео по классической технологии, включающей вторичную ферментацию и выдержку вина в бутылках на протяжении 10 месяцев в темных, прохладных подвалах винодельни. "Маркиз де Рекена" Кава Брют является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни и морепродуктами.

Основателем винодельни Torre Oria является семейство Ория де Руэда, переехавшее в 1897 году с севера Испании в городок Рекена в Валенсии. В тот период эта местность являлась промышленным центром по производству шелка. По приезду члены семьи Ория начали строительство роскошной виллы, которая получила название Villa Inigo. Проект особняка разрабатывал известный архитектор Валенсии, Хосе Дондерис. Впоследствии здесь же была построена винодельня, на которой изготавливались вина для собственного употребления. Свое название Torre Oria ("Башня Ория") хозяйство получило благодаря башне из белого камня с красивым куполом, ставшим символом поместья.В 1954 году наследники семейства приняли решение о продаже всей собственности. Через какое-то время у поместья появилось несколько владельцев. Один из собственников был энологом, имел хороший опыт работы во французском регионе Шампань и являлся экспертом в изготовлении игристых вин. Его появление стало стимулом и толчком для всех остальных владельцев винодельни начать производство Кавы. В первой партии было произведено 30000 бутылок. Вследствие упорного труда всех членов винодельни в 1993 году хозяйство Torre Oria стало первым в Испании предприятием, которому официально было разрешено производить вина контролируемого происхождения за пределами их исторической родины.В 2013 году винодельня Torre Oria была приобретена компанией Vintes Wines, благодаря которой стало возможным развитие бренда на международных рынках. На сегодняшний день компания является одним из наиболее перспективных предприятий в регионе.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина живой, свежий, легкий, с оттенками персика и белых цветов.

Душистый аромат вина сложен из нот тропических фруктов и цветов.

Вино хорошо гармонирует с блюдами средиземноморской кухни и морепродуктами.

"Marques de Requena" Cava Brut — освежающее, легкое белое игристое вино с приятными фруктовыми и цветочными оттенками во вкусе и аромате. Вино производится из винограда сорта Макабео по классической технологии, включающей вторичную ферментацию и выдержку вина в бутылках на протяжении 10 месяцев в темных, прохладных подвалах винодельни. "Маркиз де Рекена" Кава Брют является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни и морепродуктами.

Основателем винодельни Torre Oria является семейство Ория де Руэда, переехавшее в 1897 году с севера Испании в городок Рекена в Валенсии. В тот период эта местность являлась промышленным центром по производству шелка. По приезду члены семьи Ория начали строительство роскошной виллы, которая получила название Villa Inigo. Проект особняка разрабатывал известный архитектор Валенсии, Хосе Дондерис. Впоследствии здесь же была построена винодельня, на которой изготавливались вина для собственного употребления. Свое название Torre Oria ("Башня Ория") хозяйство получило благодаря башне из белого камня с красивым куполом, ставшим символом поместья.В 1954 году наследники семейства приняли решение о продаже всей собственности. Через какое-то время у поместья появилось несколько владельцев. Один из собственников был энологом, имел хороший опыт работы во французском регионе Шампань и являлся экспертом в изготовлении игристых вин. Его появление стало стимулом и толчком для всех остальных владельцев винодельни начать производство Кавы. В первой партии было произведено 30000 бутылок. Вследствие упорного труда всех членов винодельни в 1993 году хозяйство Torre Oria стало первым в Испании предприятием, которому официально было разрешено производить вина контролируемого происхождения за пределами их исторической родины.В 2013 году винодельня Torre Oria была приобретена компанией Vintes Wines, благодаря которой стало возможным развитие бренда на международных рынках. На сегодняшний день компания является одним из наиболее перспективных предприятий в регионе.

Кава демонстрирует соломенно-желтый цвет с золотистыми искорками и элегантным перляжем.

Игристое вино обладает мягким, нежным, бархатистым, обволакивающим, освежающим, деликатным фруктовым вкусом с нотами тостов, пряностей и минералов, живой кислотностью и долгим сливочным послевкусием.

Изысканный аромат игристого вина раскрывается гармоничным сочетанием нот белых спелых фруктов, орехов, специй и минералов. Также можно ощутить едва уловимые нотки банана и цитрусовых фруктов.

Игристое вино рекомендуется в качестве аперитива, а также в сочетании с десертами и фруктами.

"Dominio de Requena" Cava Brut — освежающее белое игристое вино, изготовленное из винограда сортов Парельяда и Макабео. Само название "Кава" подчеркивает тот факт, что напиток не является имитацией французского шампанского, а представляет собой особенный тип каталонского игристого вина. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня зрелости. Парельяда наделяет игристое вино богатым ароматом и нежными фруктовыми оттенками. Макабео дает легкость, живость, высокую кислотность и тона зеленых фруктов. Кава производится классический метод шампанизации. Брожение осуществляется при температуре 14 °С. Вторичная ферментация проходит в бутылках с добавлением винных дрожжей и сахарозы. Игристое вино выдерживается в бутылках не менее 9 месяцев.

Семейная винодельня Pago de Tharsys расположилась на окраине Рекена недалеко от Валенсии, винодельню окружают 12 га виноградников. Завод был построен на месте старого погреба, толстые подземные стены которого до сих пор расположены под винодельней. Свое название винодельня получила в честь основателя города Ракены — царя Тарсиса. Основателями компании являются Висенте Гарсиа и его жена Ана Сурия. Биография Висенте Гарсиа начинается в Валенсии, в небольшом городке Лос Дукес в окрестностях Рекены, где он родился и вырос. Профессиональное образование Висенте получил в Высшей Школе Виноделия и Виноградарства в Рекене. Опыт и профессионализм Висенте набирал, работая энологом на многих испанских винодельнях в Галиции, Хересе, Арагоне, на Канарских островах. С 1970 году он работал на должности технического директора на винодельнях Сегура Виудас и Парес Балта, известных своими кавами. В 1981 году Висенте вернулся в Рекену и основал, совместно с другими предпринимателями, компанию Торре Ория. Компания стала первой в Валенсии, производящей игристое вино, идентичное по сортовому составу и технологии производства каталонской каве. В течение почти 10 лет Висенте добивался права производить в Валенсии игристое вино под маркой DO САVA. В 1992 году соответствующее разрешение было получено и Висенте стали звать "отцом валенсийской кавы".В 2000 году Висенте и его жена Аной открывают свой проект и основывают винодельню Pago de Tharsys, которая быстро завоевала признание, благодаря эксклюзивности и качеству своей продукции. В производстве сочетаются методы ручной работы с самыми инновационными технологиями. С 2002 года для получения наивысшего качества вин, используется старинный метод ночного сбора урожая белых сортов винограда, когда температура снижается до 12-13 °С. При низких температурах активность ферментов винограда падает до минимума, что позволяет избежать окисления и сохранить сложный фруктовый, элегантный аромат.Сегодня Pago de Tharsys является одной из лучших виноделен и лидером производства кавы в Валенсии. Продукция Паго де Тарсис ежегодно завоевывает награды в престижных винных конкурсах. В 2005 году на слепой дегустации в рамках европейского Энофорума кава Carlotta Suria Brut Nature была признана лучшей кавой Испании.

Кава демонстрирует соломенно-желтый цвет с золотистыми искорками и элегантным перляжем.

Игристое вино обладает мягким, нежным, бархатистым, обволакивающим, освежающим, деликатным фруктовым вкусом с нотами тостов, пряностей и минералов, живой кислотностью и долгим сливочным послевкусием.

Изысканный аромат игристого вина раскрывается гармоничным сочетанием нот белых спелых фруктов, орехов, специй и минералов. Также можно ощутить едва уловимые нотки банана и цитрусовых фруктов.

Игристое вино рекомендуется в качестве аперитива, а также в сочетании с десертами и фруктами.

"Dominio de Requena" Cava Brut — освежающее белое игристое вино, изготовленное из винограда сортов Парельяда и Макабео. Само название "Кава" подчеркивает тот факт, что напиток не является имитацией французского шампанского, а представляет собой особенный тип каталонского игристого вина. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня зрелости. Парельяда наделяет игристое вино богатым ароматом и нежными фруктовыми оттенками. Макабео дает легкость, живость, высокую кислотность и тона зеленых фруктов. Кава производится классический метод шампанизации. Брожение осуществляется при температуре 14 °С. Вторичная ферментация проходит в бутылках с добавлением винных дрожжей и сахарозы. Игристое вино выдерживается в бутылках не менее 9 месяцев.

Семейная винодельня Pago de Tharsys расположилась на окраине Рекена недалеко от Валенсии, винодельню окружают 12 га виноградников. Завод был построен на месте старого погреба, толстые подземные стены которого до сих пор расположены под винодельней. Свое название винодельня получила в честь основателя города Ракены — царя Тарсиса. Основателями компании являются Висенте Гарсиа и его жена Ана Сурия. Биография Висенте Гарсиа начинается в Валенсии, в небольшом городке Лос Дукес в окрестностях Рекены, где он родился и вырос. Профессиональное образование Висенте получил в Высшей Школе Виноделия и Виноградарства в Рекене. Опыт и профессионализм Висенте набирал, работая энологом на многих испанских винодельнях в Галиции, Хересе, Арагоне, на Канарских островах. С 1970 году он работал на должности технического директора на винодельнях Сегура Виудас и Парес Балта, известных своими кавами. В 1981 году Висенте вернулся в Рекену и основал, совместно с другими предпринимателями, компанию Торре Ория. Компания стала первой в Валенсии, производящей игристое вино, идентичное по сортовому составу и технологии производства каталонской каве. В течение почти 10 лет Висенте добивался права производить в Валенсии игристое вино под маркой DO САVA. В 1992 году соответствующее разрешение было получено и Висенте стали звать "отцом валенсийской кавы".В 2000 году Висенте и его жена Аной открывают свой проект и основывают винодельню Pago de Tharsys, которая быстро завоевала признание, благодаря эксклюзивности и качеству своей продукции. В производстве сочетаются методы ручной работы с самыми инновационными технологиями. С 2002 года для получения наивысшего качества вин, используется старинный метод ночного сбора урожая белых сортов винограда, когда температура снижается до 12-13 °С. При низких температурах активность ферментов винограда падает до минимума, что позволяет избежать окисления и сохранить сложный фруктовый, элегантный аромат.Сегодня Pago de Tharsys является одной из лучших виноделен и лидером производства кавы в Валенсии. Продукция Паго де Тарсис ежегодно завоевывает награды в престижных винных конкурсах. В 2005 году на слепой дегустации в рамках европейского Энофорума кава Carlotta Suria Brut Nature была признана лучшей кавой Испании.

Игристое вино светло-желтого цвета с изящным перляжем.

Вкус игристого вина раскрывается нежными фруктовыми нотками персика, яблока, груши и цитрусовых фруктов, которые красиво дополняют цветочные полутона. Сбалансированная, мягкая палитра развивается в устойчивое, свежее послевкусие.

В аромате игристого вина преобладают нотки желтой сливы и зеленого яблока, игривые оттенки цитрусовых фруктов и нежные нюансы белых цветов.

Подавать игристое вино рекомендуется к блюдам из морепродуктов и рыбы, закускам и паэлье.

Изысканное игристое вино "Sangre de Toro" Cava Brut создается из купажа винограда сортов Макабео, Парельяда и Чарелло, который традиционно используют для изготовления игристых вин в Каталонии. Согласно рецептуре, алкогольная ферментация осуществляется в охлаждаемых стальных резервуарах при температуре 14–16 °С с последующей повторной ферментацией в бутылках по методу Шарма и выдержкой в течение как минимум 12 месяцев. Легкое игристое вино, или как его здесь называют — Кава, станет идеальным дополнением блюд из морепродуктов и рыбы. Каталонцы же предпочитают подавать его к паэлье.   

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Игристое вино светло-желтого цвета с изящным перляжем.

Вкус игристого вина раскрывается нежными фруктовыми нотками персика, яблока, груши и цитрусовых фруктов, которые красиво дополняют цветочные полутона. Сбалансированная, мягкая палитра развивается в устойчивое, свежее послевкусие.

В аромате игристого вина преобладают нотки желтой сливы и зеленого яблока, игривые оттенки цитрусовых фруктов и нежные нюансы белых цветов.

Подавать игристое вино рекомендуется к блюдам из морепродуктов и рыбы, закускам и паэлье.

Изысканное игристое вино "Sangre de Toro" Cava Brut создается из купажа винограда сортов Макабео, Парельяда и Чарелло, который традиционно используют для изготовления игристых вин в Каталонии. Согласно рецептуре, алкогольная ферментация осуществляется в охлаждаемых стальных резервуарах при температуре 14–16 °С с последующей повторной ферментацией в бутылках по методу Шарма и выдержкой в течение как минимум 12 месяцев. Легкое игристое вино, или как его здесь называют — Кава, станет идеальным дополнением блюд из морепродуктов и рыбы. Каталонцы же предпочитают подавать его к паэлье.   

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Шампанское золотисто-лимонного цвета с красивым перляжем из мелких пузырьков.

Свежий, гармоничный и многогранный вкус шампанского полон акцентов спелых фруктов, медовых ноток и интригующих полутонов пряностей. Устойчивое, освежающее и сухое послевкусие украшено минеральным шлейфом и цветочными полутонами.

Аромат шампанского — богатый и элегантный с пряными и цветочными нотками на фоне красивых полутонов спелых фруктов.

Подавать шампанское лучше всего к блюдам из морепродуктов и рыбы: канапе с креветками, рулетом из лосося, крабам.

Champagne Chassenay d'Arce, Cuvee Premiere Brut — изысканное шампанское, по праву считающееся флагманом хозяйства Шассене д'Арс, выражением благородства Пино Нуар, Шардоне и Пино Блан, а также знаменитого терруара. Кюве демонстрирует богатый и элегантный букет, сбалансированный вкус и элегантный, щедрый характер. 

Champagne Chassenay d'Arce — винодельческое хозяйство, объединяющее опыт, труд и успех 130 семей из Кот-де-Бар. "Сердцем" предприятия является замок Шассене, расположенный в долине Арс и датируемый еще XI веком. Годом основания хозяйства Шассене д'Арс является 1956. "Каждый виноградарь делает все возможное, чтобы достичь совершенства. Наше богатство заключается в сборе наших разногласий", — говорит о предприятии председатель правления Франк Баррой. Каждое из шампанских Chassenay d'Arce является воплощением не только сортовых особенностей винограда, но также и таланта и любви к своему делу, которыми в своей работе руководствуются все команды виноделов. Продукция Шампань Шассене д'Арс винифицируется согласно классическим традициям создания шампанских вин и выдерживается в погребах от 3 до 6 лет.

Шампанское золотисто-лимонного цвета с красивым перляжем из мелких пузырьков.

Свежий, гармоничный и многогранный вкус шампанского полон акцентов спелых фруктов, медовых ноток и интригующих полутонов пряностей. Устойчивое, освежающее и сухое послевкусие украшено минеральным шлейфом и цветочными полутонами.

Аромат шампанского — богатый и элегантный с пряными и цветочными нотками на фоне красивых полутонов спелых фруктов.

Подавать шампанское лучше всего к блюдам из морепродуктов и рыбы: канапе с креветками, рулетом из лосося, крабам.

Champagne Chassenay d'Arce, Cuvee Premiere Brut — изысканное шампанское, по праву считающееся флагманом хозяйства Шассене д'Арс, выражением благородства Пино Нуар, Шардоне и Пино Блан, а также знаменитого терруара. Кюве демонстрирует богатый и элегантный букет, сбалансированный вкус и элегантный, щедрый характер. 

Champagne Chassenay d'Arce — винодельческое хозяйство, объединяющее опыт, труд и успех 130 семей из Кот-де-Бар. "Сердцем" предприятия является замок Шассене, расположенный в долине Арс и датируемый еще XI веком. Годом основания хозяйства Шассене д'Арс является 1956. "Каждый виноградарь делает все возможное, чтобы достичь совершенства. Наше богатство заключается в сборе наших разногласий", — говорит о предприятии председатель правления Франк Баррой. Каждое из шампанских Chassenay d'Arce является воплощением не только сортовых особенностей винограда, но также и таланта и любви к своему делу, которыми в своей работе руководствуются все команды виноделов. Продукция Шампань Шассене д'Арс винифицируется согласно классическим традициям создания шампанских вин и выдерживается в погребах от 3 до 6 лет.

Игристое вино бледно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком и стойким перляжем.

Приятный, сухой, освежающий, насыщенный вкус игристого вина повторяет оттенки аромата, впечатляя силой своей внутренней энергии, элегантностью, яркой кислотностью, сливочной текстурой и длительным, живым, солоноватым послевкусием.

Богатый аромат игристого вина наполнен оттенками минералов, сливочного масла, дрожжей, белого хлеба, грецких орехов, тропических фруктов, луговых цветов и травяного чая.

Игристое вино станет отличным аперитивом, а также прекрасно дополнит вкус рыбы, морепродуктов и белого мяса.

"Llopart" Brut Reserve, Cava DO — изысканное и освежающее белое игристое вино, изготовленное из винограда сортов Чарелло, Макабео, Парельяда и Шардоне, которые произрастают на виноградниках хозяйства на северо-востоке Испании. Урожай собирается вручную в момент оптимальной спелости каждого из сортов, в производстве используется только сок первого отжима. Винификация различных сортов осуществляется раздельно. После первичной ферментации в чанах проводится ассамбляж, к базовому вину добавляют дрожжи и сахар, после чего начинается вторичная ферментация прямо в бутылке. По завершении брожения дрожжи выпадают в осадок на дно бутылки. Игристое вино выдерживается на осадке не менее 15 месяцев, насыщаясь изысканными ароматами. Перед окончательной закупоркой осадок удаляется, после чего по необходимости добавляется "доза" (небольшая порция сахара и базового вина).

Игристое вино бледно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком и стойким перляжем.

Приятный, сухой, освежающий, насыщенный вкус игристого вина повторяет оттенки аромата, впечатляя силой своей внутренней энергии, элегантностью, яркой кислотностью, сливочной текстурой и длительным, живым, солоноватым послевкусием.

Богатый аромат игристого вина наполнен оттенками минералов, сливочного масла, дрожжей, белого хлеба, грецких орехов, тропических фруктов, луговых цветов и травяного чая.

Игристое вино станет отличным аперитивом, а также прекрасно дополнит вкус рыбы, морепродуктов и белого мяса.

"Llopart" Brut Reserve, Cava DO — изысканное и освежающее белое игристое вино, изготовленное из винограда сортов Чарелло, Макабео, Парельяда и Шардоне, которые произрастают на виноградниках хозяйства на северо-востоке Испании. Урожай собирается вручную в момент оптимальной спелости каждого из сортов, в производстве используется только сок первого отжима. Винификация различных сортов осуществляется раздельно. После первичной ферментации в чанах проводится ассамбляж, к базовому вину добавляют дрожжи и сахар, после чего начинается вторичная ферментация прямо в бутылке. По завершении брожения дрожжи выпадают в осадок на дно бутылки. Игристое вино выдерживается на осадке не менее 15 месяцев, насыщаясь изысканными ароматами. Перед окончательной закупоркой осадок удаляется, после чего по необходимости добавляется "доза" (небольшая порция сахара и базового вина).

Вино бледного медного цвета с зелеными отсветами и тонким, долговечным жемчужным перляжем.

Вкус вина — стильный, насыщенный, свежий, с гладкой текстурой, многообразием фруктовых и цветочных оттенков, длительным послевкусием.

Свежий аромат вина наполнен оттенками фруктов и сладкими медовыми тонами.

Вино отменно в качестве аперитива, как дополнение к блюдам из рыбы, белого мяса, птицы, креветкам, устрицам и даже десертам.

"Saphir" Brut Vintage — элегантное белое игристое вино высочайшего качества, созданное из винограда сорта Шенен Блан (90%) с небольшим добавлением Шардоне (10%). Лозы выращиваются на лучших виноградниках региона Сомюр. Первое брожение происходит в чанах из нержавеющей стали, оснащенных специальной системой контроля температур. Далее вино фильтруется, стабилизируется и бутилируется. Затем следует процесс вторичного брожения, который происходит по традиционному методу в бутылках. Созревание вина протекает в глубоких подвалах из туфа, принадлежащих винодельне. Потенциал развития вина — 5 лет.Дополнительные награды "Сапфир" Брют Винтаж: •    серебряная медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 2016; •    серебряная медаль — Champagne & Sparkling Wine World Championships 2015; •    серебряная медаль — Concours du syndicat viticole des côtes de Saumur, 2015; •    серебряная медаль — конкурс "Вина Долины Луары", 2013; •    серебряная медаль — конкурс великих французских вин "Макон" 2013; •    золотая медаль — конкурс "Вина Долины Луары", 2005; •    бронзовая медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 2004; •    золотая медаль — Международный Конкурс Вин "Blaye Bourg", 2003; •    золотая медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 2003; •    золотая медаль — "Concours du syndicat viticole des côtes de Saumur", 2002; •    золотая медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 2002; •    серебряная медаль — Международный Конкурс Вин "Blaye Bourg", 2001; •    золотая медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 1998; •    серебряная медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 1997. Bouvet Ladubay — это известное винодельческое хозяйство, расположенное в городе Сомюр, окруженном виноградниками и известном прекрасной архитектурой. Именно на этих неповторимых землях в 1851 году начинал свою деятельность по созданию шикарных игристых вин человек с тонкой душевной организацией — Этьен Буве. Вскоре он женился на прелестной девушке из семьи, которая также владела частью окрестных виноградников.Развитие фамильного бизнеса сопровождалось активным процветанием. Этьен построил потрясающей красоты здания в семейном поместье, создал собственную небольшую электростанцию и даже театр для своих сотрудников. Потомки Этьена Бюве продали собственность семьи в 1932 году деду нынешнего генерального директора — господину Монмуссо. Сегодня компанией руководит Патрис Монмуссо, который посвящает всю свою деятельность развитию масштабов производства и поддержанию высокого качества выпускаемой продукции. Следует признать, что игристые вина от Буве Ладюбе уступают в своем совершенстве только винам из Шампани.

Вино бледного медного цвета с зелеными отсветами и тонким, долговечным жемчужным перляжем.

Вкус вина — стильный, насыщенный, свежий, с гладкой текстурой, многообразием фруктовых и цветочных оттенков, длительным послевкусием.

Свежий аромат вина наполнен оттенками фруктов и сладкими медовыми тонами.

Вино отменно в качестве аперитива, как дополнение к блюдам из рыбы, белого мяса, птицы, креветкам, устрицам и даже десертам.

"Saphir" Brut Vintage — элегантное белое игристое вино высочайшего качества, созданное из винограда сорта Шенен Блан (90%) с небольшим добавлением Шардоне (10%). Лозы выращиваются на лучших виноградниках региона Сомюр. Первое брожение происходит в чанах из нержавеющей стали, оснащенных специальной системой контроля температур. Далее вино фильтруется, стабилизируется и бутилируется. Затем следует процесс вторичного брожения, который происходит по традиционному методу в бутылках. Созревание вина протекает в глубоких подвалах из туфа, принадлежащих винодельне. Потенциал развития вина — 5 лет.Дополнительные награды "Сапфир" Брют Винтаж: •    серебряная медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 2016; •    серебряная медаль — Champagne & Sparkling Wine World Championships 2015; •    серебряная медаль — Concours du syndicat viticole des côtes de Saumur, 2015; •    серебряная медаль — конкурс "Вина Долины Луары", 2013; •    серебряная медаль — конкурс великих французских вин "Макон" 2013; •    золотая медаль — конкурс "Вина Долины Луары", 2005; •    бронзовая медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 2004; •    золотая медаль — Международный Конкурс Вин "Blaye Bourg", 2003; •    золотая медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 2003; •    золотая медаль — "Concours du syndicat viticole des côtes de Saumur", 2002; •    золотая медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 2002; •    серебряная медаль — Международный Конкурс Вин "Blaye Bourg", 2001; •    золотая медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 1998; •    серебряная медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 1997. Bouvet Ladubay — это известное винодельческое хозяйство, расположенное в городе Сомюр, окруженном виноградниками и известном прекрасной архитектурой. Именно на этих неповторимых землях в 1851 году начинал свою деятельность по созданию шикарных игристых вин человек с тонкой душевной организацией — Этьен Буве. Вскоре он женился на прелестной девушке из семьи, которая также владела частью окрестных виноградников.Развитие фамильного бизнеса сопровождалось активным процветанием. Этьен построил потрясающей красоты здания в семейном поместье, создал собственную небольшую электростанцию и даже театр для своих сотрудников. Потомки Этьена Бюве продали собственность семьи в 1932 году деду нынешнего генерального директора — господину Монмуссо. Сегодня компанией руководит Патрис Монмуссо, который посвящает всю свою деятельность развитию масштабов производства и поддержанию высокого качества выпускаемой продукции. Следует признать, что игристые вина от Буве Ладюбе уступают в своем совершенстве только винам из Шампани.