Брют Шампанское 0.75 л, 0,75л и Шенен Блан, Страница 14
Выберите фильтры
- 1836
- 728
- 639
- 324
- 13
- Еще 2
- 3754
- 6602
- 778
- 697
- 478
- Еще 1
- 1728
- 764
- 600
- 252
- 84
- Еще 29
- 1254
- 527
- 369
- 138
- 111
- Еще 86
- 16
- 15
- 13
- 12
- 12
- Еще 143
- 1987
- 1607
- 603
- 417
- 351
- Еще 145
- 3746
- 5
- 3
- 371
- 293
- Еще 95
Игристое вино нежно-розового цвета с тонким, стойким перляжем.
Вкус игристого вина легкий, питкий, освежающий, гармоничный, с фруктово-цветочными оттенками и тонкой ягодной кислинкой. Послевкусие живое, яркое и сочное.
Изящный аромат игристого вина соткан из оттенков спелых косточковых фруктов и красных ягод.
Игристое вино следует подавать хорошо охлажденным в качестве аперитива, а также в паре с легкими закусками или ягодными десертами.
Серия "Мастро Бинелли" включает в себя игристые вина с легким, утонченным характером и цветочно-фруктовым букетом. В линейке представлены напитки из винограда сортов Просекко (Глера), Москато, Бонарда, Шардоне, Мальвазия и других. Розовое сухое игристое вино "Mastro Binelli" Prosecco Rose Brut производится преимущественно из винограда сорта Глера, выращенного на участках в регионе Венето, и небольшой доли Пино Неро (около 1%) для придания вину красивого розового оттенка. Винификация собранных вручную ягод проходит по традиционной технологии в стальных танкерах при контролируемой температуре. Вторичное брожение осуществляется в соответствии с итальянским методом Шарма. Это игристое вино следует подавать хорошо охлажденным в качестве аперитива, а также в паре с легкими закусками или ягодными десертами.
Cantine Quattro Valli — компания, история которой берет свое начало в далеком 1882 году, после встречи бондаря Перрини и опытного винодела Феррари, повлекшей за собой их дальнейшее плодотворное сотрудничество. В 1980 году винодельня была модернизирована, а через два года — расширена площадь виноградников. На сегодняшний день Cantine Quattro Valli — это уникальный синтез инноваций, опыта и традиций. Компания до сих пор признает только ручной сбор винограда и выдержку вина в дубовых бочках. Эта винодельня входит в официальный перечень туристических маршрутов по Италии. Приезжие сполна могут насладиться самобытностью близлежащих деревень, красотой старинных замков и колоритными тавернами, в которых любой желающий может попробовать прекрасное вино из традиционных для региона сортов винограда Кроатина и Мальвазия, разлитых в бокалы прямо из древесных бочек.
Игристое вино нежно-розового цвета с тонким, стойким перляжем.
Вкус игристого вина легкий, питкий, освежающий, гармоничный, с фруктово-цветочными оттенками и тонкой ягодной кислинкой. Послевкусие живое, яркое и сочное.
Изящный аромат игристого вина соткан из оттенков спелых косточковых фруктов и красных ягод.
Игристое вино следует подавать хорошо охлажденным в качестве аперитива, а также в паре с легкими закусками или ягодными десертами.
Серия "Мастро Бинелли" включает в себя игристые вина с легким, утонченным характером и цветочно-фруктовым букетом. В линейке представлены напитки из винограда сортов Просекко (Глера), Москато, Бонарда, Шардоне, Мальвазия и других. Розовое сухое игристое вино "Mastro Binelli" Prosecco Rose Brut производится преимущественно из винограда сорта Глера, выращенного на участках в регионе Венето, и небольшой доли Пино Неро (около 1%) для придания вину красивого розового оттенка. Винификация собранных вручную ягод проходит по традиционной технологии в стальных танкерах при контролируемой температуре. Вторичное брожение осуществляется в соответствии с итальянским методом Шарма. Это игристое вино следует подавать хорошо охлажденным в качестве аперитива, а также в паре с легкими закусками или ягодными десертами.
Cantine Quattro Valli — компания, история которой берет свое начало в далеком 1882 году, после встречи бондаря Перрини и опытного винодела Феррари, повлекшей за собой их дальнейшее плодотворное сотрудничество. В 1980 году винодельня была модернизирована, а через два года — расширена площадь виноградников. На сегодняшний день Cantine Quattro Valli — это уникальный синтез инноваций, опыта и традиций. Компания до сих пор признает только ручной сбор винограда и выдержку вина в дубовых бочках. Эта винодельня входит в официальный перечень туристических маршрутов по Италии. Приезжие сполна могут насладиться самобытностью близлежащих деревень, красотой старинных замков и колоритными тавернами, в которых любой желающий может попробовать прекрасное вино из традиционных для региона сортов винограда Кроатина и Мальвазия, разлитых в бокалы прямо из древесных бочек.
Игристое вино элегантного золотисто-соломенного цвета с нарядным блеском.
Вкус игристого вина свежий, гармоничный, легкий, фруктовый, с высокой кислотностью, цветочными и цитрусовыми штрихами.
Изящный аромат игристого вина состоит из яблочных, абрикосовых, цитрусовых и цветочных оттенков. Конечные ноты букета — топленое молоко и яблочная пастила.
Игристое вино станет идеальным сопровождением легких блюд из речной рыбы, тонких закусок. Хорошо охлажденное вино послужит классическим аперитивом.
Серия "Мастро Бинелли" включает в себя игристые вина с легким, утонченным характером и цветочно-фруктовым букетом. В линейке представлены напитки из винограда сортов Просекко (Глера), Москато, Бонарда, Шардоне, Мальвазия и других. Белое сухое игристое вино "Mastro Binelli" Prosecco Brut DOC производится из винограда сорта Глера (Просекко), выращенного на участках в регионе Венето. Винификация собранных вручную ягод проходит по традиционной технологии в стальных танкерах при контролируемой температуре. Игристое вино, обладающее элегантным цветом и свежим фруктово-цветочных вкусом, станет идеальным сопровождением легких блюд из речной рыбы, тонких закусок. Хорошо охлажденное вино послужит классическим аперитивом.
Cantine Quattro Valli — компания, история которой берет свое начало в далеком 1882 году, после встречи бондаря Перрини и опытного винодела Феррари, повлекшей за собой их дальнейшее плодотворное сотрудничество. В 1980 году винодельня была модернизирована, а через два года — расширена площадь виноградников. На сегодняшний день Cantine Quattro Valli — это уникальный синтез инноваций, опыта и традиций. Компания до сих пор признает только ручной сбор винограда и выдержку вина в дубовых бочках. Эта винодельня входит в официальный перечень туристических маршрутов по Италии. Приезжие сполна могут насладиться самобытностью близлежащих деревень, красотой старинных замков и колоритными тавернами, в которых любой желающий может попробовать прекрасное вино из традиционных для региона сортов винограда Кроатина и Мальвазия, разлитых в бокалы прямо из древесных бочек.
Игристое вино элегантного золотисто-соломенного цвета с нарядным блеском.
Вкус игристого вина свежий, гармоничный, легкий, фруктовый, с высокой кислотностью, цветочными и цитрусовыми штрихами.
Изящный аромат игристого вина состоит из яблочных, абрикосовых, цитрусовых и цветочных оттенков. Конечные ноты букета — топленое молоко и яблочная пастила.
Игристое вино станет идеальным сопровождением легких блюд из речной рыбы, тонких закусок. Хорошо охлажденное вино послужит классическим аперитивом.
Серия "Мастро Бинелли" включает в себя игристые вина с легким, утонченным характером и цветочно-фруктовым букетом. В линейке представлены напитки из винограда сортов Просекко (Глера), Москато, Бонарда, Шардоне, Мальвазия и других. Белое сухое игристое вино "Mastro Binelli" Prosecco Brut DOC производится из винограда сорта Глера (Просекко), выращенного на участках в регионе Венето. Винификация собранных вручную ягод проходит по традиционной технологии в стальных танкерах при контролируемой температуре. Игристое вино, обладающее элегантным цветом и свежим фруктово-цветочных вкусом, станет идеальным сопровождением легких блюд из речной рыбы, тонких закусок. Хорошо охлажденное вино послужит классическим аперитивом.
Cantine Quattro Valli — компания, история которой берет свое начало в далеком 1882 году, после встречи бондаря Перрини и опытного винодела Феррари, повлекшей за собой их дальнейшее плодотворное сотрудничество. В 1980 году винодельня была модернизирована, а через два года — расширена площадь виноградников. На сегодняшний день Cantine Quattro Valli — это уникальный синтез инноваций, опыта и традиций. Компания до сих пор признает только ручной сбор винограда и выдержку вина в дубовых бочках. Эта винодельня входит в официальный перечень туристических маршрутов по Италии. Приезжие сполна могут насладиться самобытностью близлежащих деревень, красотой старинных замков и колоритными тавернами, в которых любой желающий может попробовать прекрасное вино из традиционных для региона сортов винограда Кроатина и Мальвазия, разлитых в бокалы прямо из древесных бочек.
Вино элегантного розового цвета.
Гармоничный, нежный вкус вина наполнен оттенками лепестков розы.
Тонкий аромат вина наполнен нотами ежевики, земляники и черной смородины, оттененными яркими акцентами варенья из лепестков роз.
Вино станет хорошим дополнением к фруктовым и ягодным десертам, а также прекрасно подойдет к блюдам китайской кухни.
"Cricova" Brut Roz — нежное розовое игристое вино родом из солнечной Молдовы, которое входит в базовую (классическую) линейку игристых вин компании Крикова. Это полностью натуральный напиток, производимый из классических европейских сортов красного и белого винограда, выращенных в Центральной и Южной областях страны. "Крикова" Брют Роз производится по классической французской технологии. Вина, изготовленные таким способом, обладают ярко выраженным фруктовым характером, хорошим балансом и тонким перляжем.
Вино элегантного розового цвета.
Гармоничный, нежный вкус вина наполнен оттенками лепестков розы.
Тонкий аромат вина наполнен нотами ежевики, земляники и черной смородины, оттененными яркими акцентами варенья из лепестков роз.
Вино станет хорошим дополнением к фруктовым и ягодным десертам, а также прекрасно подойдет к блюдам китайской кухни.
"Cricova" Brut Roz — нежное розовое игристое вино родом из солнечной Молдовы, которое входит в базовую (классическую) линейку игристых вин компании Крикова. Это полностью натуральный напиток, производимый из классических европейских сортов красного и белого винограда, выращенных в Центральной и Южной областях страны. "Крикова" Брют Роз производится по классической французской технологии. Вина, изготовленные таким способом, обладают ярко выраженным фруктовым характером, хорошим балансом и тонким перляжем.
Вино соломенно-желтого цвета с яркими зеленоватыми бликами. Легкие мелкие пузырьки поднимаются со дна бокала.
Вкус вина мягкий, приятный, сливочный, с естественной газацией, легкой кислотностью и энергичным, длительным и стойким послевкусием.
В чистом аромате вина преобладают нежные оттенки абрикоса, груши, яблока, переплетающиеся с нотками выпечки и орехов.
Вино подается как аперитив, а также в течение всей трапезы, хорошо сочетается с закусками.
Vallformosa, "Origen" Cava Brut — это сочетание свежести и объема, фруктовых оттенков и нежной сливочной текстуры, элегантности и гастрономичности. В купаж вина входит виноград сортов Макабео, Чарелло и Парельяда, который собирается как вручную, так и механически в первую неделю октября. Первая ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 14-16 °С. Вторичное брожение осуществляется в бутылках традиционным методом. В подвалах вино созревает около 12 месяцев.Семейное предприятие Vallformosa было создано в 1865 году в Испании, в местности Вилоби дель Пенедес. Сегодня бизнес расширился, и семье Доменеш принадлежит уже множество виноделен в четырех регионах страны (Пенедес, Кава, Каталония и Риоха). Компания "Вальформоза" также успешно работает на международном уровне, экспортируя порядка 60% своих вин в более чем 40 стран мира.
Вино соломенно-желтого цвета с яркими зеленоватыми бликами. Легкие мелкие пузырьки поднимаются со дна бокала.
Вкус вина мягкий, приятный, сливочный, с естественной газацией, легкой кислотностью и энергичным, длительным и стойким послевкусием.
В чистом аромате вина преобладают нежные оттенки абрикоса, груши, яблока, переплетающиеся с нотками выпечки и орехов.
Вино подается как аперитив, а также в течение всей трапезы, хорошо сочетается с закусками.
Vallformosa, "Origen" Cava Brut — это сочетание свежести и объема, фруктовых оттенков и нежной сливочной текстуры, элегантности и гастрономичности. В купаж вина входит виноград сортов Макабео, Чарелло и Парельяда, который собирается как вручную, так и механически в первую неделю октября. Первая ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 14-16 °С. Вторичное брожение осуществляется в бутылках традиционным методом. В подвалах вино созревает около 12 месяцев.Семейное предприятие Vallformosa было создано в 1865 году в Испании, в местности Вилоби дель Пенедес. Сегодня бизнес расширился, и семье Доменеш принадлежит уже множество виноделен в четырех регионах страны (Пенедес, Кава, Каталония и Риоха). Компания "Вальформоза" также успешно работает на международном уровне, экспортируя порядка 60% своих вин в более чем 40 стран мира.
Игристое вино бледно-желтого цвета с утонченным перляжем.
Игристое вино демонстрирует чистый, освежающий вкус с элегантной текстурой, фруктово-ореховыми оттенками и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.
Игристое вино привлекает свежим ароматом с оттенками белых фруктов, свежей выпечки, орехов и зелени.
Вино идеально в качестве аперитива, как сопровождение фруктовых десертов, шоколада и фуа-гра.
"Fuga" Brut, Cava DO — элегантная кава, созданная из винограда сортов Чарелло, Макабео и Парельяда. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в регионе Кава. Сбор урожая проводится в ночное время, на винодельне ягоды подвергаются ферментации строго контролируемой температуре. Вино идеально в качестве аперитива, как сопровождение фруктовых десертов, шоколада и фуа-гра.
WinexFood (или Wine x Food) — экспортоориентированная компания-негоциант, которая является владельцем разнообразных торговых марок вин из более чем 80% винодельческих регионов Испании. Кроме того, компания производит и продвигает качественные органические продукты. С 2012 года она работает над тем, чтобы построить бизнес, который будет выгодным для всех участников рынка. Продукция ВинэксФуд широко представлена в Испании, Италии, странах Скандинавии и США. ВинэксФуд движется вперед благодаря видению, что ее социальный вклад сможет сделать мир лучше!
Игристое вино бледно-желтого цвета с утонченным перляжем.
Игристое вино демонстрирует чистый, освежающий вкус с элегантной текстурой, фруктово-ореховыми оттенками и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.
Игристое вино привлекает свежим ароматом с оттенками белых фруктов, свежей выпечки, орехов и зелени.
Вино идеально в качестве аперитива, как сопровождение фруктовых десертов, шоколада и фуа-гра.
"Fuga" Brut, Cava DO — элегантная кава, созданная из винограда сортов Чарелло, Макабео и Парельяда. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в регионе Кава. Сбор урожая проводится в ночное время, на винодельне ягоды подвергаются ферментации строго контролируемой температуре. Вино идеально в качестве аперитива, как сопровождение фруктовых десертов, шоколада и фуа-гра.
WinexFood (или Wine x Food) — экспортоориентированная компания-негоциант, которая является владельцем разнообразных торговых марок вин из более чем 80% винодельческих регионов Испании. Кроме того, компания производит и продвигает качественные органические продукты. С 2012 года она работает над тем, чтобы построить бизнес, который будет выгодным для всех участников рынка. Продукция ВинэксФуд широко представлена в Испании, Италии, странах Скандинавии и США. ВинэксФуд движется вперед благодаря видению, что ее социальный вклад сможет сделать мир лучше!
Игристое вино бледно-соломенного цвета с красивой, тонкой и устойчивой игрой пузырьков в бокале.
Игристое вино очаровывает освежающими тонами цитрусовых фруктов, гармонично дополненными мягкими, сладковатыми оттенками желтого яблока, груши Дюшес, абрикоса и меда.
В тонком, нежном, свежем аромате игристого вина отчетливо угадываются цветочные и фруктовые оттенки.
Игристое вино рекомендуется подавать на аперитив, а также в качестве сопровождения к копченому лососю, икре, креветкам, спарже и пирогу со шпинатом.
"Valvasore" Prosecco DOC Brut Millesimato — тонкое, нежное, гармоничное белое сухое игристое вино, созданное из винограда сорта Глера. Виноградники компании Vedova располагаются в зоне Просекко. Урожай собирается по мере достижения ягодами оптимального уровня спелости, как правило, во второй половине сентября. После традиционных для белых вин методов винификации, вино проходит вторичное брожение по методу Шарма в закрытых резервуарах и затем бутилируется. Свежий, фруктовый характер вина делают "Valvasore" Prosecco DOC Brut идеальным аперитивом и гастрономическим сопровождением к рыбе, морепродуктам и овощам.
Ведова является одним из крупнейших и самых известных винодельческих предприятий в регионе Вальдоббьядене. Семейный бизнес начался в пятидесятых годах XX века. Огромный опыт, накопленный за эти годы, в сочетании с новыми технологиями, позволяет производить вина самого высокого качества, отвечающий вкусу самых требовательных гурманов. Винодельня Vedova расположена в самом сердце Тревизо, в Вальдоббьядене, районе, известном своими винами Просекко. Помимо виноградников и винодельни семья Ведова также владеет усадьбой, где можно расположиться для отдыха. Винодельня Ведова также доступна для романтических ужинов, встреч или торжеств.Благодаря высокому качеству, вина Ведова получили несколько наград как в Италии, так и за рубежом. Среди самых последних можно отметить серебряные и бронзовые медали на "Decanter World Wine Awards" в 2016 году, золотую медаль на "Concours Mondial" в Брюсселе и многочисленные медали, завоеванные на "Internationa Wine Challenge, 2016". Эти призы подтверждают ноу-хау Vedova в искусстве виноделия, разработанные за более чем 50-летний опыт работы в отрасли.
Игристое вино бледно-соломенного цвета с красивой, тонкой и устойчивой игрой пузырьков в бокале.
Игристое вино очаровывает освежающими тонами цитрусовых фруктов, гармонично дополненными мягкими, сладковатыми оттенками желтого яблока, груши Дюшес, абрикоса и меда.
В тонком, нежном, свежем аромате игристого вина отчетливо угадываются цветочные и фруктовые оттенки.
Игристое вино рекомендуется подавать на аперитив, а также в качестве сопровождения к копченому лососю, икре, креветкам, спарже и пирогу со шпинатом.
"Valvasore" Prosecco DOC Brut Millesimato — тонкое, нежное, гармоничное белое сухое игристое вино, созданное из винограда сорта Глера. Виноградники компании Vedova располагаются в зоне Просекко. Урожай собирается по мере достижения ягодами оптимального уровня спелости, как правило, во второй половине сентября. После традиционных для белых вин методов винификации, вино проходит вторичное брожение по методу Шарма в закрытых резервуарах и затем бутилируется. Свежий, фруктовый характер вина делают "Valvasore" Prosecco DOC Brut идеальным аперитивом и гастрономическим сопровождением к рыбе, морепродуктам и овощам.
Ведова является одним из крупнейших и самых известных винодельческих предприятий в регионе Вальдоббьядене. Семейный бизнес начался в пятидесятых годах XX века. Огромный опыт, накопленный за эти годы, в сочетании с новыми технологиями, позволяет производить вина самого высокого качества, отвечающий вкусу самых требовательных гурманов. Винодельня Vedova расположена в самом сердце Тревизо, в Вальдоббьядене, районе, известном своими винами Просекко. Помимо виноградников и винодельни семья Ведова также владеет усадьбой, где можно расположиться для отдыха. Винодельня Ведова также доступна для романтических ужинов, встреч или торжеств.Благодаря высокому качеству, вина Ведова получили несколько наград как в Италии, так и за рубежом. Среди самых последних можно отметить серебряные и бронзовые медали на "Decanter World Wine Awards" в 2016 году, золотую медаль на "Concours Mondial" в Брюсселе и многочисленные медали, завоеванные на "Internationa Wine Challenge, 2016". Эти призы подтверждают ноу-хау Vedova в искусстве виноделия, разработанные за более чем 50-летний опыт работы в отрасли.
Соломенно-желтый цвет с золотистыми отблесками и тонким перляжем.
Вкус легкий, питкий, с умеренной кислотностью, тонами спелого яблока и персика, сочной горчинкой лимонной цедры в сухом, минеральном послевкусии отличной длины.
Легкий аромат манит свежестью зеленого яблока, нюансами цедры и минеральным шлейфом. При аэрации проявляются тона полевых цветов, нектарина, сдобной булочки и мокрой соли.
Довольно универсально, подходит для любого случая. Идеально в качестве аперитива.
Bellussi, BIO Organic Brut — игристое вино, полученное из отборного органического винограда методом Шарма. Оно удачно сочетает в себе хорошую структуру и сбалансированный аромат, отличается поразительной универсальностью, подходит для любого случая, от аперитива до полноценной трапезы. Купаж в 2023 году составляют сорта Глера и Шардоне, выращенные в соответствии с принципами органического земледелия с полным уважением к окружающей среде и здоровью экосистемы. Виноградники расположены в регионе Венето, на глинистых и глинисто-известняковых почвах. Прохладный средиземноморский климат способствует равномерному созреванию и сохранению столь важной для игристых вин кислотности.
Штаб-квартира Bellussi находится в регионе Вальдоббьядене, который по праву считается столицей Просекко. Она состоит из офисного здания, выполненного в стиле Хай-тек, и современно-оборудованного винного погреба. Энрико Мартеллоццо в 1993 году приобрел компанию с целью оживить бренд и вдохнуть в него новую жизнь. В 2005 году Он также приобрел поместье Belpoggio площадью 24 акра, расположенное к югу от Монтальчино. Половина площадей засажена виноградом сорта Санджовезе, а половина отдана под оливковые рощи.Сегодня бренды Bellussi и Belpoggio набирают популярности во многих странах Европы благодаря своему безупречному качеству и приемлемой стоимости.
Соломенно-желтый цвет с золотистыми отблесками и тонким перляжем.
Вкус легкий, питкий, с умеренной кислотностью, тонами спелого яблока и персика, сочной горчинкой лимонной цедры в сухом, минеральном послевкусии отличной длины.
Легкий аромат манит свежестью зеленого яблока, нюансами цедры и минеральным шлейфом. При аэрации проявляются тона полевых цветов, нектарина, сдобной булочки и мокрой соли.
Довольно универсально, подходит для любого случая. Идеально в качестве аперитива.
Bellussi, BIO Organic Brut — игристое вино, полученное из отборного органического винограда методом Шарма. Оно удачно сочетает в себе хорошую структуру и сбалансированный аромат, отличается поразительной универсальностью, подходит для любого случая, от аперитива до полноценной трапезы. Купаж в 2023 году составляют сорта Глера и Шардоне, выращенные в соответствии с принципами органического земледелия с полным уважением к окружающей среде и здоровью экосистемы. Виноградники расположены в регионе Венето, на глинистых и глинисто-известняковых почвах. Прохладный средиземноморский климат способствует равномерному созреванию и сохранению столь важной для игристых вин кислотности.
Штаб-квартира Bellussi находится в регионе Вальдоббьядене, который по праву считается столицей Просекко. Она состоит из офисного здания, выполненного в стиле Хай-тек, и современно-оборудованного винного погреба. Энрико Мартеллоццо в 1993 году приобрел компанию с целью оживить бренд и вдохнуть в него новую жизнь. В 2005 году Он также приобрел поместье Belpoggio площадью 24 акра, расположенное к югу от Монтальчино. Половина площадей засажена виноградом сорта Санджовезе, а половина отдана под оливковые рощи.Сегодня бренды Bellussi и Belpoggio набирают популярности во многих странах Европы благодаря своему безупречному качеству и приемлемой стоимости.
Игристое вино бледно-розового цвета с долгим перляжем из тонких пузырьков.
Вкус вина насыщенный, фруктовый, с легкими танинами и свежим послевкусием.
Свежий аромат вина наполнен тонами малины, красной смородины и цитрусовых фруктов.
Вино идеально в качестве аперитива, в сочетании со свежими ягодами и фруктами, а также фруктовыми десертами.
"Nuviana" Brut Rosado — розовое игристое вино, которое производится из красных испанских сортов винограда: Гарнача, Трепат и Монастрель. Ягоды отделяются от гребней и измельчаются, сусло настаивается на кожице несколько часов. Спиртовое брожение проходит при контролируемой температуре 15-17 °С. Вторичная ферментация проводится в бутылках. Выдержка кавы в подвалах винодельни занимает 9 месяцев.
Начало истории шампанского дома Кодорнью восходит к 1551 году. В документе, датированным этим годом, говорится, что семья владела некоторым оборудованием, связанным с виноделием. В 1659 году молодая герцогиня Анна Кодорнью заключила брак с Мигелем де Равентос, объединив тем самым традиции производства вина двух крупнейших испанских компаний. Кодорнью является одним из немногих производителей игристых высококлассных вин, открывших и использующих уникальный метод классической шампанизации («шампенуа») в Испании, известный под названием Кава. В 1872 году Жозеф Равентос создал первое шампанское по этому методу, к 1888 году уже ставшее обладателем ряда Золотых медалей на различных международных конкурсах. С 1897 года, по указу Королевы Марии Кристины, Кодорнью является официальным поставщиком Испанского Королевского двора. В настоящее время Кава Кодорнью пользуется заслуженной славой более чем в ста странах мира. В 1976 году подвалы Кодорнью в Сан-Садурни-д’Анойя были объявлены "Национальным памятником исторического и художественного значения".
Игристое вино бледно-розового цвета с долгим перляжем из тонких пузырьков.
Вкус вина насыщенный, фруктовый, с легкими танинами и свежим послевкусием.
Свежий аромат вина наполнен тонами малины, красной смородины и цитрусовых фруктов.
Вино идеально в качестве аперитива, в сочетании со свежими ягодами и фруктами, а также фруктовыми десертами.
"Nuviana" Brut Rosado — розовое игристое вино, которое производится из красных испанских сортов винограда: Гарнача, Трепат и Монастрель. Ягоды отделяются от гребней и измельчаются, сусло настаивается на кожице несколько часов. Спиртовое брожение проходит при контролируемой температуре 15-17 °С. Вторичная ферментация проводится в бутылках. Выдержка кавы в подвалах винодельни занимает 9 месяцев.
Начало истории шампанского дома Кодорнью восходит к 1551 году. В документе, датированным этим годом, говорится, что семья владела некоторым оборудованием, связанным с виноделием. В 1659 году молодая герцогиня Анна Кодорнью заключила брак с Мигелем де Равентос, объединив тем самым традиции производства вина двух крупнейших испанских компаний. Кодорнью является одним из немногих производителей игристых высококлассных вин, открывших и использующих уникальный метод классической шампанизации («шампенуа») в Испании, известный под названием Кава. В 1872 году Жозеф Равентос создал первое шампанское по этому методу, к 1888 году уже ставшее обладателем ряда Золотых медалей на различных международных конкурсах. С 1897 года, по указу Королевы Марии Кристины, Кодорнью является официальным поставщиком Испанского Королевского двора. В настоящее время Кава Кодорнью пользуется заслуженной славой более чем в ста странах мира. В 1976 году подвалы Кодорнью в Сан-Садурни-д’Анойя были объявлены "Национальным памятником исторического и художественного значения".
Игристое вино светлого соломенного цвета с тонкими нитями мелких пузырьков.
Игристое вино обладает полным, сбалансированным вкусом с нотами спелых фруктов и ягод черной смородины, яркими сливочными тонами и мягким, элегантным послевкусием.
Аромат вина насыщенный, с яркими нотами спелых фруктов, черной смородины и отчетливыми нюансами дрожжей.
Вино рекомендовано употреблять охлажденным в качестве аперитива, а также в сочетании с фруктами, закусками и десертами.
Классика, классика и еще раз классика. Weingut Heitlinger представляет Blanc de Noir Brut, которое своим изяществом напоминает великолепные шампанские вина. Полнотелое, сливочное, с мягкой фруктовой нотой во вкусе — его производство начинается еще на винограднике, где тщательно отбираются лозы, для которых проводится необходимая обрезка. Используется красный виноград сорта Пино Менье только высочайшего качества, что очень важно при прессовании, так как красящие вещества кожицы не должны попасть в отжатый сок. В процессе ферментации 30% сока сбраживается в дубовых емкостях. Вторичная ферментация в бутылке длится 24 месяца.
Клаус Бурмейстер является движущей силой винодельни Heitlinger с 2009 года. С виноделием он связан с самого детства благодаря своему отцу, который много лет проработал на винном заводе Burg Ravensburg. Виноградарство в понимании Клауса Бурмейстера представляет собой ремесло, которое существует во взаимодействии с природой. А виноделие — это настоящее творчество. Чистота сортовых оттенков и характерные черты терруаров служат элементами палитры вкусов вин Weingut Heitlinger, которые создаются с тщательной проработкой всех деталей.
Игристое вино светлого соломенного цвета с тонкими нитями мелких пузырьков.
Игристое вино обладает полным, сбалансированным вкусом с нотами спелых фруктов и ягод черной смородины, яркими сливочными тонами и мягким, элегантным послевкусием.
Аромат вина насыщенный, с яркими нотами спелых фруктов, черной смородины и отчетливыми нюансами дрожжей.
Вино рекомендовано употреблять охлажденным в качестве аперитива, а также в сочетании с фруктами, закусками и десертами.
Классика, классика и еще раз классика. Weingut Heitlinger представляет Blanc de Noir Brut, которое своим изяществом напоминает великолепные шампанские вина. Полнотелое, сливочное, с мягкой фруктовой нотой во вкусе — его производство начинается еще на винограднике, где тщательно отбираются лозы, для которых проводится необходимая обрезка. Используется красный виноград сорта Пино Менье только высочайшего качества, что очень важно при прессовании, так как красящие вещества кожицы не должны попасть в отжатый сок. В процессе ферментации 30% сока сбраживается в дубовых емкостях. Вторичная ферментация в бутылке длится 24 месяца.
Клаус Бурмейстер является движущей силой винодельни Heitlinger с 2009 года. С виноделием он связан с самого детства благодаря своему отцу, который много лет проработал на винном заводе Burg Ravensburg. Виноградарство в понимании Клауса Бурмейстера представляет собой ремесло, которое существует во взаимодействии с природой. А виноделие — это настоящее творчество. Чистота сортовых оттенков и характерные черты терруаров служат элементами палитры вкусов вин Weingut Heitlinger, которые создаются с тщательной проработкой всех деталей.
Вино блестящего соломенного цвета с тонким, нежным и настойчивым перляжем.
Вкус вина освежающий, энергичный, легкий, с прекрасными нотками цитрусовых фруктов, гармоничными оттенками яблок и продолжительным свежим послевкусием.
Вино обладает свежим, легким ароматом с оттенками зеленого яблока.
Вино подается в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой, овощами, приготовленными на гриле, суши и десертами.
Badagoni, Brut — энергичное, легкое, свежее игристое вино, изготовленное из собранного вручную винограда сорта Кахури Мцване, выращенного в самом знаменитом винодельческом регионе Грузии — Кахетии. Производство вина основано на классическом методе вторичного брожения в герметичных резервуарах под давлением. После вторичного брожения вино выдерживается на протяжении нескольких месяцев. Уникальные бутылки для Брюта являются результатом творческого сотрудничества винодельни Бадагони с итальянской компанией Тонутти. Это прекрасное вино с тонкими жемчужными нитями пузырьков и длительным послевкусием составит гармоничную пару практически с любым блюдом — от аперитивных закусок до десертов. Рекомендуется подавать сильно охлажденным (при температуре 5 °С). В самом сердце Кахетии находится Алазанская долина, где расположен винный завод Бадагони — грузинско-итальянская компания, история которой началась в 2006 году. Ежегодно винный завод выпускает 3 млн бутылок грузинского вина, причем не просто вина, а сакрального напитка, вобравшего в себя все лучшие традиции виноделия, но вместе с тем производимого на лучшем современном оборудовании. Это позволило винам Бадагони попасть на рынок Европы. В хозяйстве Badagoni виноград собирается вручную в небольшие ящики, после чего ягоды отделяются от гребней и сок отжимается. Виноград разминают так, чтобы ягоды пустили сок, но косточка осталась целой. Бадагони — единственный грузинский завод, обладающий сертификатом качества ISO.
Вино блестящего соломенного цвета с тонким, нежным и настойчивым перляжем.
Вкус вина освежающий, энергичный, легкий, с прекрасными нотками цитрусовых фруктов, гармоничными оттенками яблок и продолжительным свежим послевкусием.
Вино обладает свежим, легким ароматом с оттенками зеленого яблока.
Вино подается в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой, овощами, приготовленными на гриле, суши и десертами.
Badagoni, Brut — энергичное, легкое, свежее игристое вино, изготовленное из собранного вручную винограда сорта Кахури Мцване, выращенного в самом знаменитом винодельческом регионе Грузии — Кахетии. Производство вина основано на классическом методе вторичного брожения в герметичных резервуарах под давлением. После вторичного брожения вино выдерживается на протяжении нескольких месяцев. Уникальные бутылки для Брюта являются результатом творческого сотрудничества винодельни Бадагони с итальянской компанией Тонутти. Это прекрасное вино с тонкими жемчужными нитями пузырьков и длительным послевкусием составит гармоничную пару практически с любым блюдом — от аперитивных закусок до десертов. Рекомендуется подавать сильно охлажденным (при температуре 5 °С). В самом сердце Кахетии находится Алазанская долина, где расположен винный завод Бадагони — грузинско-итальянская компания, история которой началась в 2006 году. Ежегодно винный завод выпускает 3 млн бутылок грузинского вина, причем не просто вина, а сакрального напитка, вобравшего в себя все лучшие традиции виноделия, но вместе с тем производимого на лучшем современном оборудовании. Это позволило винам Бадагони попасть на рынок Европы. В хозяйстве Badagoni виноград собирается вручную в небольшие ящики, после чего ягоды отделяются от гребней и сок отжимается. Виноград разминают так, чтобы ягоды пустили сок, но косточка осталась целой. Бадагони — единственный грузинский завод, обладающий сертификатом качества ISO.
Вино переливается оттенками зеленого и золотистого цвета, обладает элегантным перляжем.
Вкус вина свежий, округлый, с хрустящей кислотностью, тонами свежей выпечки, лимонного тарта, зеленого яблока, цветущего сада и продолжительным послевкусием.
Интенсивный аромат вина раскрывается фруктовыми (в том числе цитрусовыми) оттенками, нотами поджаренных тостов, абрикосового джема и белых цветов.
Вино прекрасно подходит в качестве аперитива, а также к рису, салатам, легким рыбным блюдам и блюдам из свежих морепродуктов.
Игристое вино Villa Conchi, Cava Brut Seleccion изготовлено из винограда сортов Чарелло, Парельяда, Макабео и Шардоне. Виноград собирается ночью, чтобы избежать воздействия высоких температур и преждевременного брожения. Затем он быстро транспортируется на завод и хранится при температуре не выше 10 ºC. Каждый сорт ферментируется отдельно при контролируемой температуре, и лишь затем смешивается. Для вторичного брожения бутылки помещаются в подвал с постоянной температурой 15-17 ºC. Вино выдерживается в бутылках в течение 12 месяцев, после чего осадок удаляется. Игристые вина от Вилла Кончи в полной мере отражают особенность терруара и сортовые характеристики винограда. Сорта Чарелло, Парельяда и Макабео придают вину утонченную кислотность и выразительность, а Шардоне — элегантность и фруктовые оттенки.
Вино переливается оттенками зеленого и золотистого цвета, обладает элегантным перляжем.
Вкус вина свежий, округлый, с хрустящей кислотностью, тонами свежей выпечки, лимонного тарта, зеленого яблока, цветущего сада и продолжительным послевкусием.
Интенсивный аромат вина раскрывается фруктовыми (в том числе цитрусовыми) оттенками, нотами поджаренных тостов, абрикосового джема и белых цветов.
Вино прекрасно подходит в качестве аперитива, а также к рису, салатам, легким рыбным блюдам и блюдам из свежих морепродуктов.
Игристое вино Villa Conchi, Cava Brut Seleccion изготовлено из винограда сортов Чарелло, Парельяда, Макабео и Шардоне. Виноград собирается ночью, чтобы избежать воздействия высоких температур и преждевременного брожения. Затем он быстро транспортируется на завод и хранится при температуре не выше 10 ºC. Каждый сорт ферментируется отдельно при контролируемой температуре, и лишь затем смешивается. Для вторичного брожения бутылки помещаются в подвал с постоянной температурой 15-17 ºC. Вино выдерживается в бутылках в течение 12 месяцев, после чего осадок удаляется. Игристые вина от Вилла Кончи в полной мере отражают особенность терруара и сортовые характеристики винограда. Сорта Чарелло, Парельяда и Макабео придают вину утонченную кислотность и выразительность, а Шардоне — элегантность и фруктовые оттенки.
Игристое вино блестящего соломенно-золотистого цвета с изысканным перляжем.
Игристое вино обладает освежающим, прекрасно сбалансированным, округлым вкусом с оттенками зеленого яблока, цитрусовых фруктов и минералов. Ближе к финишу появляется характерная для Просекко приятная горчинка.
Утонченный аромат вина соткан из нот спелых фруктов и белых цветов, украшенных легкими акцентами свежеиспеченной сдобы.
Игристое вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, сочетать с морепродуктами, легкими закусками, свежими сырами и белым мясом.
"Balbinot" Prosecco Brut Exclusive — изысканное белое игристое вино, изготовленное из винограда сорта Глера (Просекко), который созревает на виноградниках в Тревизо. Плодородные почвы и оптимальные климатические условия данного региона позволяют выращивать виноград высочайшего качества. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне плоды деликатно прессуются, полученный сок проходит очистку и холодное осаждение при температуре 5–7 °С. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 18 °С на протяжении двух месяцев. Вторичная ферментация проходит в автоклавах под давлением и длится 30 дней. После бутилирования игристое вино выдерживается около 30 дней в погребах винодельни.
Девиз семейного предприятия "Le Manzane" — "трудолюбие и упорство!" Неудивительно, что небольшая компания пришла к успеху в Италии и быстро вырвалась на международную арену. Предприятие имеет примерно 40 га виноградников, расположенных в солнечной холмистой местности, простирающейся между коммунами Конельяно и Вальдобьядене. Для производства используется только виноград с собственных плантаций, что обеспечивает гарантированно высокое качество вина. Винодельня "Ле Манзане" оборудована стальными резервуарами из нержавеющей стали для брожения по методу Шарма и современными автоматизированными системами розлива и упаковки, что позволяет полностью сохранить живой вкус благородного игристого напитка.
Игристое вино блестящего соломенно-золотистого цвета с изысканным перляжем.
Игристое вино обладает освежающим, прекрасно сбалансированным, округлым вкусом с оттенками зеленого яблока, цитрусовых фруктов и минералов. Ближе к финишу появляется характерная для Просекко приятная горчинка.
Утонченный аромат вина соткан из нот спелых фруктов и белых цветов, украшенных легкими акцентами свежеиспеченной сдобы.
Игристое вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, сочетать с морепродуктами, легкими закусками, свежими сырами и белым мясом.
"Balbinot" Prosecco Brut Exclusive — изысканное белое игристое вино, изготовленное из винограда сорта Глера (Просекко), который созревает на виноградниках в Тревизо. Плодородные почвы и оптимальные климатические условия данного региона позволяют выращивать виноград высочайшего качества. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне плоды деликатно прессуются, полученный сок проходит очистку и холодное осаждение при температуре 5–7 °С. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 18 °С на протяжении двух месяцев. Вторичная ферментация проходит в автоклавах под давлением и длится 30 дней. После бутилирования игристое вино выдерживается около 30 дней в погребах винодельни.
Девиз семейного предприятия "Le Manzane" — "трудолюбие и упорство!" Неудивительно, что небольшая компания пришла к успеху в Италии и быстро вырвалась на международную арену. Предприятие имеет примерно 40 га виноградников, расположенных в солнечной холмистой местности, простирающейся между коммунами Конельяно и Вальдобьядене. Для производства используется только виноград с собственных плантаций, что обеспечивает гарантированно высокое качество вина. Винодельня "Ле Манзане" оборудована стальными резервуарами из нержавеющей стали для брожения по методу Шарма и современными автоматизированными системами розлива и упаковки, что позволяет полностью сохранить живой вкус благородного игристого напитка.
Вино соломенного цвета с зеленоватым оттенком.
Вкус вина мягкий, легкий, питкий, со свежей кислотностью и нежным послевкусием с нотами цитрусовых фруктов.
В свежем, живом аромате вина преобладают тона белых цветов и цитрусовых фруктов.
Вино отлично сочетается с легкими закусками, рыбой, морепродуктами, пастой, блюдами из белого мяса, ризотто. Прекрасно в качестве аперитива.
Компания Bodegas San Valero представила новую коллекцию вин "Celebrities" на Barcelona Wine Week. Коллекция посвящена в первую очередь наиболее представительным сортам винограда апелласьона Carinena DOP, а также самым известным во всем мире: Каберне Совиньон, Мерло, Сира, Гарнача и Кариньяно. Это новый взгляд на современные вина — прямой, смелый и дерзкий! Благодаря ярким, гламурным этикеткам вина стали настоящими "знаменитостями" на выставке. Генеральный директор Bodegas San Valero Игнасио Пастор в своей презентации подчеркнул, что этот проект, связанный с новыми потребительскими тенденциями, рассчитан на привлечение молодых людей к искусству виноделия. "Celebrities" Cava Brut — освежающее, легкое, питкое белое игристое вино из традиционных для апелласьона Кава сортов винограда — Парельяда, Чарелло и Макабео. Виноградники разбиты на большой высоте. Значительные перепады температур между дневными и ночными часами на этой территории благотворно влияют на созревание винограда. Корни лоз проникают сквозь различные горные породы, насыщая растения минеральными элементами. При изготовлении вина применяется первичная ферментация в стальных чанах при контролируемой температуре, вторичное брожение в бутылках и выдержка в них же на осадке на протяжении 9 месяцев.
Вино соломенного цвета с зеленоватым оттенком.
Вкус вина мягкий, легкий, питкий, со свежей кислотностью и нежным послевкусием с нотами цитрусовых фруктов.
В свежем, живом аромате вина преобладают тона белых цветов и цитрусовых фруктов.
Вино отлично сочетается с легкими закусками, рыбой, морепродуктами, пастой, блюдами из белого мяса, ризотто. Прекрасно в качестве аперитива.
Компания Bodegas San Valero представила новую коллекцию вин "Celebrities" на Barcelona Wine Week. Коллекция посвящена в первую очередь наиболее представительным сортам винограда апелласьона Carinena DOP, а также самым известным во всем мире: Каберне Совиньон, Мерло, Сира, Гарнача и Кариньяно. Это новый взгляд на современные вина — прямой, смелый и дерзкий! Благодаря ярким, гламурным этикеткам вина стали настоящими "знаменитостями" на выставке. Генеральный директор Bodegas San Valero Игнасио Пастор в своей презентации подчеркнул, что этот проект, связанный с новыми потребительскими тенденциями, рассчитан на привлечение молодых людей к искусству виноделия. "Celebrities" Cava Brut — освежающее, легкое, питкое белое игристое вино из традиционных для апелласьона Кава сортов винограда — Парельяда, Чарелло и Макабео. Виноградники разбиты на большой высоте. Значительные перепады температур между дневными и ночными часами на этой территории благотворно влияют на созревание винограда. Корни лоз проникают сквозь различные горные породы, насыщая растения минеральными элементами. При изготовлении вина применяется первичная ферментация в стальных чанах при контролируемой температуре, вторичное брожение в бутылках и выдержка в них же на осадке на протяжении 9 месяцев.
Цвет — золотисто-желтый, с тонким и стойким перляжем.
Вкус сухой, живой, свежий, достаточно мягкий, характеризующийся приятными фруктовыми тонами и сбалансированной кислотностью. Послевкусие стойкое, с цитрусовой кислинкой.
В аромате присутствуют нежные фруктовые оттенки яблока и персика, а также элегантные цветочные ноты, напоминающие акацию.
Идеально подходит в качестве аперитива и для создания коктейлей, прекрасно сочетается с закусками, блюдами на основе соусов из морепродуктов, рыбой (приготовленной на пару, запеченной в фольге) и белым мясом, например, курицей и индейкой.
Bottega, Millesimato Brut представляет собой очарование и индивидуальность, типичные для игристых вин, полученных с помощью особой и сложной винодельческой техники, которая приводит к образованию пузырьков и соответствующего перляжа. Присутствие пузырьков, помимо стимуляции вкусовых рецепторов за счет улучшения восприятия ароматов, делает игристые вина универсальными и легко сочетаемыми. Для производства этого игристого вина используется купаж различных сортов винограда одного года урожая (Глера, Шардоне и Пино), выращенных в районах с идеально подходящим умеренным климатом, на участках с оптимальной экспозицией, дренированными, известково-глинистыми почвами. Умеренная урожайность позволяет сохранять хорошую кислотность и превосходный аромат.Виноград, который обычно собирают примерно в середине сентября, быстро доставляют на винодельню, чтобы избежать механических повреждений, раннего окисления, микробного заражения и воздействия солнечных лучей, вызывающих изменения в продукте и ухудшение его качества. На винодельне проводится гребнеотделение и мягкое прессование для отделения кожицы от сусла и, наконец, декантация для очистки сусла. Первое брожение проходит в стальных емкостях после добавления отборных дрожжей. В соответствии с методом Мартинотти вторая ферментация происходит в автоклаве, специальном стальном резервуаре под давлением, который позволяет точно контролировать как давление, так и температуру, которая поддерживается на уровне 14 °C для сохранения типичных ароматов, присутствующих в винограде. Во время превращения сахара в спирт дрожжи естественным образом выделяют углекислый газ, который растворяется в базовом вине, делая его "игристым". По окончании этого процесса игристое вино стабилизируется на холоде, фильтруется и разливается в бутылки.
Компания Distilleria Bottega, ориентированная на выпуск граппы, была основана профессиональным виноделом Альдо Боттегой в 1977 году в городе Castello Roganzuolo. В 1987 году Bottega объединилась с компанией Alexander. Созданный в результате слияния двух компаний бренд был нацелен, прежде всего, на женскую и молодежную аудиторию потребителей. В 2002 году компания открыла новую винокурню в Пизано и начала использовать новаторскую систему дистилляции, благодаря которой граппа получается одновременно насыщенной и мягкой. Сегодня Distilleria Bottega выпускает широкий спектр высококачественной продукции (граппа, вино, эксклюзивные ликеры), которая регулярно получает награды на самых авторитетных международных конкурсах. Завод также производит стеклянную тару, в том числе и бокалы. Многие из напитков разливаются в уникальные художественные бутылки из муранского стекла. Сегодня Distilleria Bottega поставляет свою продукцию более чем в 90 стран мира.
Цвет — золотисто-желтый, с тонким и стойким перляжем.
Вкус сухой, живой, свежий, достаточно мягкий, характеризующийся приятными фруктовыми тонами и сбалансированной кислотностью. Послевкусие стойкое, с цитрусовой кислинкой.
В аромате присутствуют нежные фруктовые оттенки яблока и персика, а также элегантные цветочные ноты, напоминающие акацию.
Идеально подходит в качестве аперитива и для создания коктейлей, прекрасно сочетается с закусками, блюдами на основе соусов из морепродуктов, рыбой (приготовленной на пару, запеченной в фольге) и белым мясом, например, курицей и индейкой.
Bottega, Millesimato Brut представляет собой очарование и индивидуальность, типичные для игристых вин, полученных с помощью особой и сложной винодельческой техники, которая приводит к образованию пузырьков и соответствующего перляжа. Присутствие пузырьков, помимо стимуляции вкусовых рецепторов за счет улучшения восприятия ароматов, делает игристые вина универсальными и легко сочетаемыми. Для производства этого игристого вина используется купаж различных сортов винограда одного года урожая (Глера, Шардоне и Пино), выращенных в районах с идеально подходящим умеренным климатом, на участках с оптимальной экспозицией, дренированными, известково-глинистыми почвами. Умеренная урожайность позволяет сохранять хорошую кислотность и превосходный аромат.Виноград, который обычно собирают примерно в середине сентября, быстро доставляют на винодельню, чтобы избежать механических повреждений, раннего окисления, микробного заражения и воздействия солнечных лучей, вызывающих изменения в продукте и ухудшение его качества. На винодельне проводится гребнеотделение и мягкое прессование для отделения кожицы от сусла и, наконец, декантация для очистки сусла. Первое брожение проходит в стальных емкостях после добавления отборных дрожжей. В соответствии с методом Мартинотти вторая ферментация происходит в автоклаве, специальном стальном резервуаре под давлением, который позволяет точно контролировать как давление, так и температуру, которая поддерживается на уровне 14 °C для сохранения типичных ароматов, присутствующих в винограде. Во время превращения сахара в спирт дрожжи естественным образом выделяют углекислый газ, который растворяется в базовом вине, делая его "игристым". По окончании этого процесса игристое вино стабилизируется на холоде, фильтруется и разливается в бутылки.
Компания Distilleria Bottega, ориентированная на выпуск граппы, была основана профессиональным виноделом Альдо Боттегой в 1977 году в городе Castello Roganzuolo. В 1987 году Bottega объединилась с компанией Alexander. Созданный в результате слияния двух компаний бренд был нацелен, прежде всего, на женскую и молодежную аудиторию потребителей. В 2002 году компания открыла новую винокурню в Пизано и начала использовать новаторскую систему дистилляции, благодаря которой граппа получается одновременно насыщенной и мягкой. Сегодня Distilleria Bottega выпускает широкий спектр высококачественной продукции (граппа, вино, эксклюзивные ликеры), которая регулярно получает награды на самых авторитетных международных конкурсах. Завод также производит стеклянную тару, в том числе и бокалы. Многие из напитков разливаются в уникальные художественные бутылки из муранского стекла. Сегодня Distilleria Bottega поставляет свою продукцию более чем в 90 стран мира.
Вино блестящего золотисто-соломенного цвета.
Вкус вина свежий, фруктовый, с бодрящими цитрусовыми оттенками в продолжительном сухом послевкусии.
Яркий, игривый аромат вина наполнен оттенками спелых желтых фруктов, среди которых особенно выделяются ноты ананаса и персика.
Вино рекомендуется подавать к легким закускам из овощей, например брускетте с авокадо, рукколой и вялеными томатами, а также к морепродуктам и блюдам из белого мяса.
"Marques de Lares" Brut Nature — яркое, живое, свежее игристое вино с богатыми фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Вино производится из классических для региона Кава винограда сортов Макабео и Парельяда. После сбора ягоды тщательно сортируются и проходят мягкое прессование. Классическая винификация осуществляется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре."Lopez Morenas" — семейная винодельческая компания, основанная в 1943 году в Фуэнте-дель-Маэстре (Бадахос). На данный момент ей управляет жена дона Мануэля Лопес Моренас — представителя третьего поколения семейства. Очень большую поддержку в делах оказывает их общая дочь. Более полувека назад, все начиналось с создания крошечной винодельни, а на сегодняшний день за этим брендом скрывается целых 5 винодельческих заводов, способных выпускать более 120 миллионов литров вина в год. За таким стремительным развитием стоит кропотливый труд профессионалов и постоянное желание владельцев "Lopez Morenas" совершенствоваться.Визитная карточка "Lopez Morenas" — это постоянные инновации. Еще в 20 веке они начали выпускать вино в 16-литровых стеклянных оплетенных бутылях, чем весьма удивили общественность. В 90-х годах они буквально совершили революцию в мире виноделия, выпустив линию вин в картонных коробках "Тетра". В 2000 году компания приобрела еще один винзавод в регионе Бадахос, который тут же был оснащен самым новейшим оборудованием, необходимым для создания качественного испанского вина. "Lopez Morenas" с большим успехом продают свою продукцию на внутреннем рынке Испании и не менее удачно экспортируют ее в другие страны мира. Вина от "Lopez Morenas" отличаются очень привлекательным сочетанием параметров "цена-качество".
Вино блестящего золотисто-соломенного цвета.
Вкус вина свежий, фруктовый, с бодрящими цитрусовыми оттенками в продолжительном сухом послевкусии.
Яркий, игривый аромат вина наполнен оттенками спелых желтых фруктов, среди которых особенно выделяются ноты ананаса и персика.
Вино рекомендуется подавать к легким закускам из овощей, например брускетте с авокадо, рукколой и вялеными томатами, а также к морепродуктам и блюдам из белого мяса.
"Marques de Lares" Brut Nature — яркое, живое, свежее игристое вино с богатыми фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Вино производится из классических для региона Кава винограда сортов Макабео и Парельяда. После сбора ягоды тщательно сортируются и проходят мягкое прессование. Классическая винификация осуществляется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре."Lopez Morenas" — семейная винодельческая компания, основанная в 1943 году в Фуэнте-дель-Маэстре (Бадахос). На данный момент ей управляет жена дона Мануэля Лопес Моренас — представителя третьего поколения семейства. Очень большую поддержку в делах оказывает их общая дочь. Более полувека назад, все начиналось с создания крошечной винодельни, а на сегодняшний день за этим брендом скрывается целых 5 винодельческих заводов, способных выпускать более 120 миллионов литров вина в год. За таким стремительным развитием стоит кропотливый труд профессионалов и постоянное желание владельцев "Lopez Morenas" совершенствоваться.Визитная карточка "Lopez Morenas" — это постоянные инновации. Еще в 20 веке они начали выпускать вино в 16-литровых стеклянных оплетенных бутылях, чем весьма удивили общественность. В 90-х годах они буквально совершили революцию в мире виноделия, выпустив линию вин в картонных коробках "Тетра". В 2000 году компания приобрела еще один винзавод в регионе Бадахос, который тут же был оснащен самым новейшим оборудованием, необходимым для создания качественного испанского вина. "Lopez Morenas" с большим успехом продают свою продукцию на внутреннем рынке Испании и не менее удачно экспортируют ее в другие страны мира. Вина от "Lopez Morenas" отличаются очень привлекательным сочетанием параметров "цена-качество".
Игристое вино демонстрирует светло-золотистый цвет с элегантными зеленоватыми бликами.
Вино соблазняет свежим, утонченным вкусом с фруктовыми оттенками и легкими нюансами фиалки в долгом послевкусии.
Игристое вино привлекает чистым ароматом, сотканным из нот ананаса, зеленого яблока, цветов и пряностей.
Вино чудесно в качестве аперитива. Его подают к легким салатам, морепродуктам, блюдам из белого мяса, курицы или рыбы, а также к молодым сырам.
"Балаклава" Шардоне Брют — белое игристое вино, созданное из винограда сорта Шардоне, который произрастает на виноградниках Балаклавского района. Этот район демонстрирует одну из красивейших бухт планеты — Балаклавскую бухту. Балаклава является идеальным местом для настоящих ценителей хорошего вина и изысканных блюд. Сбор урожая проводится вручную в сентябре, на винодельне ягоды подвергаются тщательной сортировке с последующей вторичной ферментацией (метод "Шарма-Мартинотти") в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре не выше 15 °С. Вторичная ферментация длится около 20 дней. Перед бутилированием, игристое вино подвергается фильтрации.Попробовав игристое вино "Balaklava" Chardonnay Brut, вы окунетесь в Крымскую прохладу и ощутите легкий морской бриз.
"Золотая Балка" — агрофирма, специализирующая на изготовлении игристых вин из собственного винограда. Виноградники хозяйства, занимающие около 1500 га, раскинулись в живописной долине Балаклавы, которая отличается удивительной красотой ландшафтов. Виноделие Балаклавы уходит корнями в далекое прошлое. Еще в 5 веке до нашей эры греки, основавшие Херсонес Таврический, занимались виноградарством и виноделием. Уже тогда в Черноморском регионе и за его пределами были хорошо известны вина из Гераклеи. В 13 веке под влиянием генуэзцев виноделие региона не только возродилось, но и получило блестящее развитие на многие десятилетия. Новейшую историю виноделия Балаклавы можно проследить с 1889 года, когда князь Л. Н. Голицын заложил в этих местах первый винный подвал Удельного ведомства и организовал промышленное виноделие. Именно он, заметив удивительное сходство климатических и геологических характеристик Балаклавы с известной на весь мир французской Шампанью, назвал Крымской Шампанью земли "Золотой Балки". Датой основания "Золотой Балки" считается 1921 год, когда под этим названием специалисты "Массандры" создали совхоз, объединивший земли нескольких частных виноградарских хозяйств. Основная цель предприятия — производство шампанских вин по ускоренной технологии. В 1930 году совхоз "Золотая Балка" был переименован в "Профинтерн". В 1956 году его соединили с тремя соседними колхозами и на их основе создали агрофирму "Золотая Балка", которая до 1960 года входила в состав объединения "Массандра". Затем хозяйства разделили по специализации: "Золотая Балка" — игристые вина, "Массандра" — тихие. На землях "Золотой балки" выращивают лучшие международные сорта винограда. В 1968 году на базе хозяйства создали производственный комплекс для изготовления в герметичных резервуарах (акратофорах) игристых и шампанских вин из собственного виноматериала. Вина торговой марки "Золотая Балка" отличаются высоким качеством, которое неоднократно отмечалось дипломами и медалями различных конкурсов. Их чистота, красивая игра пузырьков, свежесть аромата и вкуса, не просто приносят удовольствие, а создают настоящий праздник чувств!
Игристое вино демонстрирует светло-золотистый цвет с элегантными зеленоватыми бликами.
Вино соблазняет свежим, утонченным вкусом с фруктовыми оттенками и легкими нюансами фиалки в долгом послевкусии.
Игристое вино привлекает чистым ароматом, сотканным из нот ананаса, зеленого яблока, цветов и пряностей.
Вино чудесно в качестве аперитива. Его подают к легким салатам, морепродуктам, блюдам из белого мяса, курицы или рыбы, а также к молодым сырам.
"Балаклава" Шардоне Брют — белое игристое вино, созданное из винограда сорта Шардоне, который произрастает на виноградниках Балаклавского района. Этот район демонстрирует одну из красивейших бухт планеты — Балаклавскую бухту. Балаклава является идеальным местом для настоящих ценителей хорошего вина и изысканных блюд. Сбор урожая проводится вручную в сентябре, на винодельне ягоды подвергаются тщательной сортировке с последующей вторичной ферментацией (метод "Шарма-Мартинотти") в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре не выше 15 °С. Вторичная ферментация длится около 20 дней. Перед бутилированием, игристое вино подвергается фильтрации.Попробовав игристое вино "Balaklava" Chardonnay Brut, вы окунетесь в Крымскую прохладу и ощутите легкий морской бриз.
"Золотая Балка" — агрофирма, специализирующая на изготовлении игристых вин из собственного винограда. Виноградники хозяйства, занимающие около 1500 га, раскинулись в живописной долине Балаклавы, которая отличается удивительной красотой ландшафтов. Виноделие Балаклавы уходит корнями в далекое прошлое. Еще в 5 веке до нашей эры греки, основавшие Херсонес Таврический, занимались виноградарством и виноделием. Уже тогда в Черноморском регионе и за его пределами были хорошо известны вина из Гераклеи. В 13 веке под влиянием генуэзцев виноделие региона не только возродилось, но и получило блестящее развитие на многие десятилетия. Новейшую историю виноделия Балаклавы можно проследить с 1889 года, когда князь Л. Н. Голицын заложил в этих местах первый винный подвал Удельного ведомства и организовал промышленное виноделие. Именно он, заметив удивительное сходство климатических и геологических характеристик Балаклавы с известной на весь мир французской Шампанью, назвал Крымской Шампанью земли "Золотой Балки". Датой основания "Золотой Балки" считается 1921 год, когда под этим названием специалисты "Массандры" создали совхоз, объединивший земли нескольких частных виноградарских хозяйств. Основная цель предприятия — производство шампанских вин по ускоренной технологии. В 1930 году совхоз "Золотая Балка" был переименован в "Профинтерн". В 1956 году его соединили с тремя соседними колхозами и на их основе создали агрофирму "Золотая Балка", которая до 1960 года входила в состав объединения "Массандра". Затем хозяйства разделили по специализации: "Золотая Балка" — игристые вина, "Массандра" — тихие. На землях "Золотой балки" выращивают лучшие международные сорта винограда. В 1968 году на базе хозяйства создали производственный комплекс для изготовления в герметичных резервуарах (акратофорах) игристых и шампанских вин из собственного виноматериала. Вина торговой марки "Золотая Балка" отличаются высоким качеством, которое неоднократно отмечалось дипломами и медалями различных конкурсов. Их чистота, красивая игра пузырьков, свежесть аромата и вкуса, не просто приносят удовольствие, а создают настоящий праздник чувств!
Игристое вино светло-золотистого цвета с тонким перляжем.
Игристое вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-цитрусовыми оттенками и приятной кислинкой в долгом послевкусии.
Игристое вино обладает свежим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, яблока, цитрусовых и дрожжей.
Вино прекрасно подойдет к икре, холодным и горячим закускам из морепродуктов.
"Vinart" Brut, Cava DO — игристое вино, созданное из винограда сортов Парельяда, Макабео, Шардоне и Чарелло. Ягоды произрастают на известково-глинистых почвах. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию целыми гроздьями с последующей ферментацией в стальных чанах со строгим температурным контролем. Вторичная ферментация проходит в бутылках на дрожжевом осадке, а выдержка длится 11 месяцев.Винодельня Jaume Serra была основана в 1943 году выдающимся энологом Жауме Серра Гуэль. Она располагается в доминасьоне Penedes, крупнейшей области виноградарства в Каталонии. Jaume Serra находится в средиземноморском прибрежном городе Vilanova y la Geltru, около 50 км к югу от Барселоны. Производство вина было начато в 1947 году. В 1984 году винодельня прошла процесс обновления, затем в 1997 году снова была модернизирована, после того, как семья Гарсия Карьона приобрела ее в собственность. Все вина Жауме Серра выдерживаются в подземельях замка XVII века, на их счету несколько национальных и международных наград.
Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.
Игристое вино светло-золотистого цвета с тонким перляжем.
Игристое вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-цитрусовыми оттенками и приятной кислинкой в долгом послевкусии.
Игристое вино обладает свежим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, яблока, цитрусовых и дрожжей.
Вино прекрасно подойдет к икре, холодным и горячим закускам из морепродуктов.
"Vinart" Brut, Cava DO — игристое вино, созданное из винограда сортов Парельяда, Макабео, Шардоне и Чарелло. Ягоды произрастают на известково-глинистых почвах. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию целыми гроздьями с последующей ферментацией в стальных чанах со строгим температурным контролем. Вторичная ферментация проходит в бутылках на дрожжевом осадке, а выдержка длится 11 месяцев.Винодельня Jaume Serra была основана в 1943 году выдающимся энологом Жауме Серра Гуэль. Она располагается в доминасьоне Penedes, крупнейшей области виноградарства в Каталонии. Jaume Serra находится в средиземноморском прибрежном городе Vilanova y la Geltru, около 50 км к югу от Барселоны. Производство вина было начато в 1947 году. В 1984 году винодельня прошла процесс обновления, затем в 1997 году снова была модернизирована, после того, как семья Гарсия Карьона приобрела ее в собственность. Все вина Жауме Серра выдерживаются в подземельях замка XVII века, на их счету несколько национальных и международных наград.
Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.
Вино приятного розового цвета средней интенсивности с живым, мелким перляжем.
Вину присущ сухой и свежий фруктовый вкус с хорошо выраженными нотками красного яблока, малины и клубники. Вино оставляет легкое освежающее послевкусие.
Привлекательный аромат вина наполнен очаровательными тонами красных ягод и фруктов.
Вино прекрасно в качестве аперитива. Его подают к легким салатам, десертам с красными ягодами и фруктами с добавлением шоколада.
Свое название бренд "Pol Remy" получил в честь великолепного храма Святого Реми в Реймсе в Шампани. Именно в этом городе Эжен Шарма впервые наладил производство игристых вин в специально созданных им стальных емкостях, где осуществляется вторичное брожение виноматериала. Эта технология теперь хорошо известна как метод Шарма и применяется во многих странах при изготовлении недорогих, но качественных игристых вин. Игристые вина "Поль Реми", демонстрирующие хороший уровень качества по приемлемой цене, — вполне доступная альтернатива шампанскому. "Pol Remy" Rose Brut, обладающее лучшими качествами игристого вина, прекрасно подходит как для торжественных застолий, так и приятных романических вечеров. Вино с легким, прекрасно сбалансированным и гармоничным фруктовым вкусом, чудесно освежит в жаркий летний день. Бренд "Поль Реми" принадлежит компании Patriarche Pere & Fils, которая возникла как негоциантский дом еще в 1780 году, когда Жан Батист Патриарш приобрел землю и здание бывшего женского монастыря и устроил в нем подвал для хранения лучших бургундских вин. Это — одна из самых старых винодельческих компаний в регионе. Вскоре, благодаря своему энтузиазму и трудолюбию, Жан Батист Патриарш добился успеха и начал экспортировать вина в Германию, Великобританию и Бельгию. После смерти Жана Батиста его дело продолжил племянник Жозеф. В XIX веке компания, после ряда объединений, получила окончательное название — Патриарш Пэр э Фис. В 1940 году управление компанией взял на себя Андре Буассо, который, как настоящий провидец, почувствовал великое будущее марки "Патриарш Пэр э Фис" и сделал очень много для того, чтобы винодельня не просто процветала, но стала настоящим лидером. На сегодняшний день управляющим винодельни является его сын — Жак Буассо, под руководством которого работают 425 человек. В качестве логотипа на бутылках винодельни "Патриарш Пэр э Фис" можно увидеть монаха, склонившегося над бутылкой вина — это означает уважение к традициям, гарантию подлинности и отличный вкус вин компании.
Вино приятного розового цвета средней интенсивности с живым, мелким перляжем.
Вину присущ сухой и свежий фруктовый вкус с хорошо выраженными нотками красного яблока, малины и клубники. Вино оставляет легкое освежающее послевкусие.
Привлекательный аромат вина наполнен очаровательными тонами красных ягод и фруктов.
Вино прекрасно в качестве аперитива. Его подают к легким салатам, десертам с красными ягодами и фруктами с добавлением шоколада.
Свое название бренд "Pol Remy" получил в честь великолепного храма Святого Реми в Реймсе в Шампани. Именно в этом городе Эжен Шарма впервые наладил производство игристых вин в специально созданных им стальных емкостях, где осуществляется вторичное брожение виноматериала. Эта технология теперь хорошо известна как метод Шарма и применяется во многих странах при изготовлении недорогих, но качественных игристых вин. Игристые вина "Поль Реми", демонстрирующие хороший уровень качества по приемлемой цене, — вполне доступная альтернатива шампанскому. "Pol Remy" Rose Brut, обладающее лучшими качествами игристого вина, прекрасно подходит как для торжественных застолий, так и приятных романических вечеров. Вино с легким, прекрасно сбалансированным и гармоничным фруктовым вкусом, чудесно освежит в жаркий летний день. Бренд "Поль Реми" принадлежит компании Patriarche Pere & Fils, которая возникла как негоциантский дом еще в 1780 году, когда Жан Батист Патриарш приобрел землю и здание бывшего женского монастыря и устроил в нем подвал для хранения лучших бургундских вин. Это — одна из самых старых винодельческих компаний в регионе. Вскоре, благодаря своему энтузиазму и трудолюбию, Жан Батист Патриарш добился успеха и начал экспортировать вина в Германию, Великобританию и Бельгию. После смерти Жана Батиста его дело продолжил племянник Жозеф. В XIX веке компания, после ряда объединений, получила окончательное название — Патриарш Пэр э Фис. В 1940 году управление компанией взял на себя Андре Буассо, который, как настоящий провидец, почувствовал великое будущее марки "Патриарш Пэр э Фис" и сделал очень много для того, чтобы винодельня не просто процветала, но стала настоящим лидером. На сегодняшний день управляющим винодельни является его сын — Жак Буассо, под руководством которого работают 425 человек. В качестве логотипа на бутылках винодельни "Патриарш Пэр э Фис" можно увидеть монаха, склонившегося над бутылкой вина — это означает уважение к традициям, гарантию подлинности и отличный вкус вин компании.
Имеет светло-соломенный цвет с тонким перляжем и едва уловимыми зеленоватыми бликами.
Демонстрирует питкий, чистый, мягкий вкус с цитрусово-фруктовыми оттенками и пикантной кислинкой в интригующем послевкусии.
Игристое вино чарует свежим, изящным ароматом, сотканным из нот абрикоса, персика и цитрусовых.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы, белого мяса и сырами.
"Aratashen" Brut — изысканное белое игристое вино, изготовленное из винограда сорта Кангун. Ягоды произрастают в деревне Араташен на высоте 4000 метров над уровнем моря, на виноградниках с 2017 года применяются органические методы возделывания лозы. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной зрелости ягод, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией, проходящей со строгим температурным контролем в стальных резервуарах. Вторичная ферментация проводится методом Шарма в стальных автоклавах. Игристое вино рекомендуется охладить до температуры 8-10 °С.
Компания Armenia Wine — семейное предприятие, работающее на рынке производства вина с 2008 года. Двумя годами ранее, в 2006 в Арагацотнской области были заложены виноградники. На участках выращивают как традиционные для Армении сорта винограда: Саперави, Арени, Кангун, так и популярные европейские сорта. Климатические условия и географическое положение страны благоприятны для произрастания виноградных лоз, что издавна прославляло Армению, как страну с древними винодельческими традициями. Сохраняя давние рецепты, компания Армения Вайн активно внедряет в производство и современные технологии, тем самым обеспечивая эффективность своему производству. Но главный секрет успешной работы хозяйства — бесконечная любовь к родной земле, стремление раскрыть ее богатство и щедрость. Успешная работа предприятия обеспечила популярность его продукции среди населения. Сегодня компания является одной из ведущих среди экспортеров армянских вин на мировые рынки, а вина Армения Вайн получили множество наград международных винных конкурсов и рейтингов.
Имеет светло-соломенный цвет с тонким перляжем и едва уловимыми зеленоватыми бликами.
Демонстрирует питкий, чистый, мягкий вкус с цитрусово-фруктовыми оттенками и пикантной кислинкой в интригующем послевкусии.
Игристое вино чарует свежим, изящным ароматом, сотканным из нот абрикоса, персика и цитрусовых.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы, белого мяса и сырами.
"Aratashen" Brut — изысканное белое игристое вино, изготовленное из винограда сорта Кангун. Ягоды произрастают в деревне Араташен на высоте 4000 метров над уровнем моря, на виноградниках с 2017 года применяются органические методы возделывания лозы. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной зрелости ягод, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией, проходящей со строгим температурным контролем в стальных резервуарах. Вторичная ферментация проводится методом Шарма в стальных автоклавах. Игристое вино рекомендуется охладить до температуры 8-10 °С.
Компания Armenia Wine — семейное предприятие, работающее на рынке производства вина с 2008 года. Двумя годами ранее, в 2006 в Арагацотнской области были заложены виноградники. На участках выращивают как традиционные для Армении сорта винограда: Саперави, Арени, Кангун, так и популярные европейские сорта. Климатические условия и географическое положение страны благоприятны для произрастания виноградных лоз, что издавна прославляло Армению, как страну с древними винодельческими традициями. Сохраняя давние рецепты, компания Армения Вайн активно внедряет в производство и современные технологии, тем самым обеспечивая эффективность своему производству. Но главный секрет успешной работы хозяйства — бесконечная любовь к родной земле, стремление раскрыть ее богатство и щедрость. Успешная работа предприятия обеспечила популярность его продукции среди населения. Сегодня компания является одной из ведущих среди экспортеров армянских вин на мировые рынки, а вина Армения Вайн получили множество наград международных винных конкурсов и рейтингов.
Имеет соломенно-золотистый цвет.
Вкус питкий, чистый, мягкий, элегантный, с оттенками цитрусовых и тропических фруктов, утонченной кислинкой и сухим послевкусием.
Очаровательный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками печеного яблока, груши, дыни и минералов.
Игристое вино идеально в качестве аперитива, отлично сочетается с закусками, морепродуктами, моллюсками, овощами.
"Grotto Bay" Chenin Blanc Select Brut — освежающее белое игристое вино с хрустящей кислотностью, созданное из винограда сорта Шенен Блан, который выращивается в долине Робертсон. Теплое сухое лето с прохладными ночами позволяет винограду легко достичь полной зрелости. Виноградник площадью в 4 га с лозами Шенен Блан разбит на берегах реки Брид и имеет глубокие, аллювиальные, хорошо дренированные почвы. Возраст лоз составляет около 12 лет.Сбор урожая проходит в прохладные утренние часы, чтобы сохранить ягоды в идеальном состоянии. Отбор ягод производится непосредственно на винограднике. На винодельне плоды отделяются от гребней и деликатно прессуются. Алкогольная ферментация с использованием чистых дрожжевых культур осуществляется в емкостях из нержавеющей стали при температуре 13 °С. После ферментации вино стабилизируется, фильтруется, насыщается углекислым газом и разливается по бутылкам.
История винодельческой компании Goedverwacht началась в 1960-х годах на границе городков Робертсон и Боннивэйл. Инженер-строитель Габриель Андрик дю Туа, мечтавший стать виноделом, приобретает здесь две фермы, располагавшихся по соседству в живописной Долине реки Бриде и занимавших всего 70 га. К ним он добавил также свою собственную ферму и основал винодельню. В настоящее время на территории хозяйства расположились фермерский дом и уютный центр для дегустации вина. Площадь виноградников составляет 180 га и охватывает широкий спектр терруаров, типов почвы и микроклимата. Ежегодно Гудвервахт производит 2 миллиона литров вина. И хотя это значительно ниже общего потенциала лозы, владелец хозяйства уверен, что качество вина от этого только выигрывает. 50% произведенных напитков поступает на экспорт в Канаду, Великобританию, Нидерланды и Германию. Скрупулёзное внимание к деталям в процессе работы на виноградниках, практика разумного ведения сельского хозяйства, в сочетании с принципом минимального вмешательства в погребе — секрет уникальных вин Goedverwacht. Изящный южноафриканский синий журавль Antropoides Paradisia — исчезающая птица. Однажды утром в Гудвервахт был найден раненый журавль. Птица была спасена, вылечена и выпущена на свободу. Сегодня синий журавль является гордым символом винодельни Гудвервахт.
Имеет соломенно-золотистый цвет.
Вкус питкий, чистый, мягкий, элегантный, с оттенками цитрусовых и тропических фруктов, утонченной кислинкой и сухим послевкусием.
Очаровательный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками печеного яблока, груши, дыни и минералов.
Игристое вино идеально в качестве аперитива, отлично сочетается с закусками, морепродуктами, моллюсками, овощами.
"Grotto Bay" Chenin Blanc Select Brut — освежающее белое игристое вино с хрустящей кислотностью, созданное из винограда сорта Шенен Блан, который выращивается в долине Робертсон. Теплое сухое лето с прохладными ночами позволяет винограду легко достичь полной зрелости. Виноградник площадью в 4 га с лозами Шенен Блан разбит на берегах реки Брид и имеет глубокие, аллювиальные, хорошо дренированные почвы. Возраст лоз составляет около 12 лет.Сбор урожая проходит в прохладные утренние часы, чтобы сохранить ягоды в идеальном состоянии. Отбор ягод производится непосредственно на винограднике. На винодельне плоды отделяются от гребней и деликатно прессуются. Алкогольная ферментация с использованием чистых дрожжевых культур осуществляется в емкостях из нержавеющей стали при температуре 13 °С. После ферментации вино стабилизируется, фильтруется, насыщается углекислым газом и разливается по бутылкам.
История винодельческой компании Goedverwacht началась в 1960-х годах на границе городков Робертсон и Боннивэйл. Инженер-строитель Габриель Андрик дю Туа, мечтавший стать виноделом, приобретает здесь две фермы, располагавшихся по соседству в живописной Долине реки Бриде и занимавших всего 70 га. К ним он добавил также свою собственную ферму и основал винодельню. В настоящее время на территории хозяйства расположились фермерский дом и уютный центр для дегустации вина. Площадь виноградников составляет 180 га и охватывает широкий спектр терруаров, типов почвы и микроклимата. Ежегодно Гудвервахт производит 2 миллиона литров вина. И хотя это значительно ниже общего потенциала лозы, владелец хозяйства уверен, что качество вина от этого только выигрывает. 50% произведенных напитков поступает на экспорт в Канаду, Великобританию, Нидерланды и Германию. Скрупулёзное внимание к деталям в процессе работы на виноградниках, практика разумного ведения сельского хозяйства, в сочетании с принципом минимального вмешательства в погребе — секрет уникальных вин Goedverwacht. Изящный южноафриканский синий журавль Antropoides Paradisia — исчезающая птица. Однажды утром в Гудвервахт был найден раненый журавль. Птица была спасена, вылечена и выпущена на свободу. Сегодня синий журавль является гордым символом винодельни Гудвервахт.
Игристое вино бледного соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами и тонким, стойким перляжем.
Вкус игристого вина легкий, питкий, элегантный, с гладкой текстурой, живой кислотностью и сбалансированным послевкусием.
У кавы подчеркнуто изысканный аромат с тонами спелых фруктов и мягкими поджаренными нюансами, типичными для игристых вин долгой выдержки.
Кава идеальна в качестве аперитива, в паре с рыбой, морепродуктами, белым и красным мясом.
"Honor" Brut Nature — изысканная и освежающая кава, изготовленная из винограда сортов Чарелло, Макабео и Парельяда, которые произрастают на виноградниках хозяйства всего в нескольких милях от побережья Средиземного моря. Климат здесь средиземноморский, с теплым летом, мягкой зимой и умеренным количеством осадков, выпадающих в основном весной и осенью. Каменистые почвы идеально подходят для виноградарства и наделяют вина той изысканной минеральностью, которая является отличительной чертой местных игристых вин. Урожай собирается вручную в момент оптимальной спелости каждого из сортов, в производстве используется только сок первого отжима. После первичной ферментации в чанах к базовому вину добавляют дрожжи и сахар. Вторичная ферментация и выдержка проводятся в бутылках согласно традиционному методу. Кава выдерживается на осадке не менее 14 месяцев, насыщаясь изысканными ароматами. Перед окончательной закупоркой осадок удаляется, дозировочный ликер не добавляется, о чем свидетельствует надпись Brut Nature.
Компания Jan Vidal была основана в 1970 году и расположена в самом сердце Пенедеса, где виноделы веками производили тихие и игристые вина, придерживаясь традиционных методов виноделия. Компания имеет более чем 40-летнюю историю, объединяет несколько семейных виноделен и сегодня ее продукция присутствует на рынках 24 стран мира. Виноградники Ян Видал раскинулись между Альт-Пенедес и Баш-Пенедес. Строгий контроль на каждом производственном этапе, от виноградника до бутилирования, гарантирует неизменно высокое качество продукции. Вина Ян Видал являются точным отображением уникальных характеристик местного терруара. Посреди виноградников растут столетние оливковые деревья, которые не только придают особый шарм пейзажам, но и дают сырье, из которого компания производит масло первого отжима очень высокого качества.
Игристое вино бледного соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами и тонким, стойким перляжем.
Вкус игристого вина легкий, питкий, элегантный, с гладкой текстурой, живой кислотностью и сбалансированным послевкусием.
У кавы подчеркнуто изысканный аромат с тонами спелых фруктов и мягкими поджаренными нюансами, типичными для игристых вин долгой выдержки.
Кава идеальна в качестве аперитива, в паре с рыбой, морепродуктами, белым и красным мясом.
"Honor" Brut Nature — изысканная и освежающая кава, изготовленная из винограда сортов Чарелло, Макабео и Парельяда, которые произрастают на виноградниках хозяйства всего в нескольких милях от побережья Средиземного моря. Климат здесь средиземноморский, с теплым летом, мягкой зимой и умеренным количеством осадков, выпадающих в основном весной и осенью. Каменистые почвы идеально подходят для виноградарства и наделяют вина той изысканной минеральностью, которая является отличительной чертой местных игристых вин. Урожай собирается вручную в момент оптимальной спелости каждого из сортов, в производстве используется только сок первого отжима. После первичной ферментации в чанах к базовому вину добавляют дрожжи и сахар. Вторичная ферментация и выдержка проводятся в бутылках согласно традиционному методу. Кава выдерживается на осадке не менее 14 месяцев, насыщаясь изысканными ароматами. Перед окончательной закупоркой осадок удаляется, дозировочный ликер не добавляется, о чем свидетельствует надпись Brut Nature.
Компания Jan Vidal была основана в 1970 году и расположена в самом сердце Пенедеса, где виноделы веками производили тихие и игристые вина, придерживаясь традиционных методов виноделия. Компания имеет более чем 40-летнюю историю, объединяет несколько семейных виноделен и сегодня ее продукция присутствует на рынках 24 стран мира. Виноградники Ян Видал раскинулись между Альт-Пенедес и Баш-Пенедес. Строгий контроль на каждом производственном этапе, от виноградника до бутилирования, гарантирует неизменно высокое качество продукции. Вина Ян Видал являются точным отображением уникальных характеристик местного терруара. Посреди виноградников растут столетние оливковые деревья, которые не только придают особый шарм пейзажам, но и дают сырье, из которого компания производит масло первого отжима очень высокого качества.
Цвет игристого вина — соломенно-желтый с зеленоватым оттенком и элегантной игрой пузырьков.
У игристого вина легкий, освежающий, гармоничный, живой вкус с нотками цитрусовых и спелых косточковых фруктов, зеленого яблока и флердоранжа, сочной кислотностью, которая придает хорошую питкость и обеспечивает стойкость послевкусия, пронизанного минеральными штрихами.
Тонкий аромат игристого вина окутывает деликатными оттенками белых цветов акации, которые гармонично переплетаются с фруктовыми нотами абрикоса и хрустящего зеленого яблока.
Игристое вино идеально в качестве аперитива, его можно использовать для создания изысканных коктейлей, а также сочетать с легкими блюдами и закусками.
Zardetto, Prosecco DOC Brut — современное итальянское Просекко, яркое и освежающее для изготовления которого используют виноград сорта Глера с добавлением небольшой доли Пино Бьянко и/или Шардоне (не более 15%). Виноград выращивается на виноградниках хозяйства в провинциях Венеция и Тревизо. Виноградники расположены на высоте 90-180 метров над уровнем моря на участках с глинисто-известковыми почвами и в основном южной экспозицией. Впервые это кюве было выпущено в 1969 году.Собранный в момент оптимальной зрелости виноград ферментируется в больших чанах из нержавеющей стали на протяжении 10-12 дней при контролируемой температуре 17-18 °С. Затем проводится вторичная ферментация в течение 12 дней при температуре 15 °С в герметичных автоклавах в соответствии с итальянским методом Шарма. Выдержка игристого вина на осадке занимает около месяца. Перед бутилированием игристое вино фильтруется для получения сияющего чистого цвета.
Практически сто лет назад Бепи Зардетто потерял свою лошадь и повозку, загруженную бочонками с вином, во время отступления от Капоретто в период Первой Мировой войны. На протяжении всего времени семья Зардетто чтила традиции, передавая опыт от отца к сыну. В 1998 году бразды правления перешли к Фабио, который был твердо убежден в том, что нужно посвятить себя производству игристых вин. В 2002 году он начал строительство нового завода, оснащенного современными авангардными технологиями.Zardetto Spumanti — винодельческая компания, выпускающая игристые вина с исключительным характером и потенциалом.
Цвет игристого вина — соломенно-желтый с зеленоватым оттенком и элегантной игрой пузырьков.
У игристого вина легкий, освежающий, гармоничный, живой вкус с нотками цитрусовых и спелых косточковых фруктов, зеленого яблока и флердоранжа, сочной кислотностью, которая придает хорошую питкость и обеспечивает стойкость послевкусия, пронизанного минеральными штрихами.
Тонкий аромат игристого вина окутывает деликатными оттенками белых цветов акации, которые гармонично переплетаются с фруктовыми нотами абрикоса и хрустящего зеленого яблока.
Игристое вино идеально в качестве аперитива, его можно использовать для создания изысканных коктейлей, а также сочетать с легкими блюдами и закусками.
Zardetto, Prosecco DOC Brut — современное итальянское Просекко, яркое и освежающее для изготовления которого используют виноград сорта Глера с добавлением небольшой доли Пино Бьянко и/или Шардоне (не более 15%). Виноград выращивается на виноградниках хозяйства в провинциях Венеция и Тревизо. Виноградники расположены на высоте 90-180 метров над уровнем моря на участках с глинисто-известковыми почвами и в основном южной экспозицией. Впервые это кюве было выпущено в 1969 году.Собранный в момент оптимальной зрелости виноград ферментируется в больших чанах из нержавеющей стали на протяжении 10-12 дней при контролируемой температуре 17-18 °С. Затем проводится вторичная ферментация в течение 12 дней при температуре 15 °С в герметичных автоклавах в соответствии с итальянским методом Шарма. Выдержка игристого вина на осадке занимает около месяца. Перед бутилированием игристое вино фильтруется для получения сияющего чистого цвета.
Практически сто лет назад Бепи Зардетто потерял свою лошадь и повозку, загруженную бочонками с вином, во время отступления от Капоретто в период Первой Мировой войны. На протяжении всего времени семья Зардетто чтила традиции, передавая опыт от отца к сыну. В 1998 году бразды правления перешли к Фабио, который был твердо убежден в том, что нужно посвятить себя производству игристых вин. В 2002 году он начал строительство нового завода, оснащенного современными авангардными технологиями.Zardetto Spumanti — винодельческая компания, выпускающая игристые вина с исключительным характером и потенциалом.
Вино нежного розового цвета с тонкой и стойкой игрой пузырьков в бокале.
Чистый, хорошо сбалансированный вкус вина демонстрирует свежую кислотность и приятные ягодные оттенки.
Выразительный, освежающий аромат вина соткан из нот клубники и малины, дополненных тонкими нюансами лепестков розы.
Вино подается к закускам, колбасам, барбекю, мелкой дичи и копченой рыбе.
"Vibracions" Cava Brut Rose — изящное розовое игристое вино, будто бы созданное для летней вечеринки. Его свежий, соблазнительный вкус переполняют восхитительные оттенки красных ягод. При изготовлении вина виноград отделяют от гребней и подвергают мягкому прессованию и короткой мацерации на кожице, чтобы получить сусло красивого нежно-розового цвета. Первичная и вторичная ферментация проводятся при строго контролируемой температуре.
В конце прошлого столетия семья Masachs начала выращивать виноград в своем поместье, расположенном в Вилафранка Пенедес — знаменитом винодельческом регионе Испании, где первые лозы были посажены еще во времена Римской империи. Основателем компании Cavas Masachs был D. Josep Masachs Llorach — человек строгих принципов, обладающий волевым характером и страстью к виноделию. Сочетая традиции изготовления шампанского со своим профессионализмом, он создавал небольшие партии вина, которым наслаждались в основном близкие друзья Джозефа. Позже его сын, Джозеф Масакс-младший, пошел по стопам отца. А его дети — Джозеф и Жуан Масакс в 1977 году запустили новую линию шампанского. Постепенно качество продукции совершенствовалось, а слава молодых испанских виноделов распространялась не только на родине, но и за ее пределами. В 1985 году производственная база компании Джозеф Масакс была перенесена в поместье Монсарра, расположенном в муниципалитете Торрельес-де-Фош. Благодатный терруар создает идеальные возможности для вегетации винограда. В сочетании со знаниями, энтузиазмом и опытом потомственных виноделов эти условия становятся залогом успеха предприятия Кавас Масакс, которая является частью компании-негоцианта WinexFood, ориентированной на экспорт испанских вин небольших хозяйств.
Вино нежного розового цвета с тонкой и стойкой игрой пузырьков в бокале.
Чистый, хорошо сбалансированный вкус вина демонстрирует свежую кислотность и приятные ягодные оттенки.
Выразительный, освежающий аромат вина соткан из нот клубники и малины, дополненных тонкими нюансами лепестков розы.
Вино подается к закускам, колбасам, барбекю, мелкой дичи и копченой рыбе.
"Vibracions" Cava Brut Rose — изящное розовое игристое вино, будто бы созданное для летней вечеринки. Его свежий, соблазнительный вкус переполняют восхитительные оттенки красных ягод. При изготовлении вина виноград отделяют от гребней и подвергают мягкому прессованию и короткой мацерации на кожице, чтобы получить сусло красивого нежно-розового цвета. Первичная и вторичная ферментация проводятся при строго контролируемой температуре.
В конце прошлого столетия семья Masachs начала выращивать виноград в своем поместье, расположенном в Вилафранка Пенедес — знаменитом винодельческом регионе Испании, где первые лозы были посажены еще во времена Римской империи. Основателем компании Cavas Masachs был D. Josep Masachs Llorach — человек строгих принципов, обладающий волевым характером и страстью к виноделию. Сочетая традиции изготовления шампанского со своим профессионализмом, он создавал небольшие партии вина, которым наслаждались в основном близкие друзья Джозефа. Позже его сын, Джозеф Масакс-младший, пошел по стопам отца. А его дети — Джозеф и Жуан Масакс в 1977 году запустили новую линию шампанского. Постепенно качество продукции совершенствовалось, а слава молодых испанских виноделов распространялась не только на родине, но и за ее пределами. В 1985 году производственная база компании Джозеф Масакс была перенесена в поместье Монсарра, расположенном в муниципалитете Торрельес-де-Фош. Благодатный терруар создает идеальные возможности для вегетации винограда. В сочетании со знаниями, энтузиазмом и опытом потомственных виноделов эти условия становятся залогом успеха предприятия Кавас Масакс, которая является частью компании-негоцианта WinexFood, ориентированной на экспорт испанских вин небольших хозяйств.
У игристого вина бледно-соломенный цвет с тонким, стойким перляжем.
Игристое вино покоряет легким, питким, нежным, приятно сливочным, фруктовым вкусом с сочной, элегантной кислотностью, тонкими нотками меда и крыжовника, оттенками ароматной дыни. Послевкусие стойкое, минеральное, сухое.
Игристое вино отличается приятным и нежным ароматом, сотканным оттенками зеленого яблока, лимонного сиропа, лайма, груши и персика, которые гармонично дополнены сливочными нюансами, штрихами сена, миндаля и трав.
Игристое вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к закускам, салатам, блюдам из белого мяса, рыбы или овощей.
"Comte de Treilliere" Cremant de Loire AOC Brut — игристое белое сухое вино, для производства которого используют виноград сорта Шенен Блан, выращенный на виноградниках долины Луары. Почвы участков — песчано-глинистые, с большим количеством каменистых отложений. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Первичная ферментация протекает в стальных емкостях при строгом температурном контроле. Вторичная ферментация и выдержка вина проводятся уже в бутылках. Созревание на осадке длится не менее 12 месяцев. После дегоржажа (извлечение осадка из бутылки) добавляется дозировочный ликер.
Винодельческое хозяйство Les Caves de la Loire было основано в 1951 году в Брессаке, в самом сердце винодельческого региона Анжу. Компания процветала и стала одной из жемчужин долины Луары. На протяжении 60 лет виноделы оттачивали свое мастерство, улучшая качество продукции из года в год. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы, винзавод оснащен современным оборудованием. Весь процесс производства строго контролируется специалистами. В 2020 году Les Caves de La Loire объединились с Confrérie des Vignerons de Oisly et Thésée и Caves des Vins de Rabelais, чтобы придать группе новое измерение и в настоящее время представляют собой группу из нескольких кооперативных подвалов, расположенных в районах Анжу-Сомюр, Бриссак, Больё и Тинье, в муниципалитетах Туарсе, Сен-Ламбер-дю-Латте, Ле-Верче-сюр-Лайон и Дуэ-ан-Анжу. Сегодня продукция компании Ле Кав де ла Луар пользуется популярностью и успехом не только во Франции, но и далеко за ее пределами.
У игристого вина бледно-соломенный цвет с тонким, стойким перляжем.
Игристое вино покоряет легким, питким, нежным, приятно сливочным, фруктовым вкусом с сочной, элегантной кислотностью, тонкими нотками меда и крыжовника, оттенками ароматной дыни. Послевкусие стойкое, минеральное, сухое.
Игристое вино отличается приятным и нежным ароматом, сотканным оттенками зеленого яблока, лимонного сиропа, лайма, груши и персика, которые гармонично дополнены сливочными нюансами, штрихами сена, миндаля и трав.
Игристое вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к закускам, салатам, блюдам из белого мяса, рыбы или овощей.
"Comte de Treilliere" Cremant de Loire AOC Brut — игристое белое сухое вино, для производства которого используют виноград сорта Шенен Блан, выращенный на виноградниках долины Луары. Почвы участков — песчано-глинистые, с большим количеством каменистых отложений. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Первичная ферментация протекает в стальных емкостях при строгом температурном контроле. Вторичная ферментация и выдержка вина проводятся уже в бутылках. Созревание на осадке длится не менее 12 месяцев. После дегоржажа (извлечение осадка из бутылки) добавляется дозировочный ликер.
Винодельческое хозяйство Les Caves de la Loire было основано в 1951 году в Брессаке, в самом сердце винодельческого региона Анжу. Компания процветала и стала одной из жемчужин долины Луары. На протяжении 60 лет виноделы оттачивали свое мастерство, улучшая качество продукции из года в год. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы, винзавод оснащен современным оборудованием. Весь процесс производства строго контролируется специалистами. В 2020 году Les Caves de La Loire объединились с Confrérie des Vignerons de Oisly et Thésée и Caves des Vins de Rabelais, чтобы придать группе новое измерение и в настоящее время представляют собой группу из нескольких кооперативных подвалов, расположенных в районах Анжу-Сомюр, Бриссак, Больё и Тинье, в муниципалитетах Туарсе, Сен-Ламбер-дю-Латте, Ле-Верче-сюр-Лайон и Дуэ-ан-Анжу. Сегодня продукция компании Ле Кав де ла Луар пользуется популярностью и успехом не только во Франции, но и далеко за ее пределами.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.