Контакты
+7 499 110-78-08
Обратный звонок
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Найдено: 41
Сортировать по цене   по рейтингу
Арт.: VW-374660
Моя заметка
Ром "Ботран" Резерва Класика №8 3 года
Тип: Ром
Страна: Гватемала
Наименование: Botran
Цвет: Золотой
Крепость: 0.7 л
Классификация: Резерва
Тип выдержки: Система солера

Цвет

Цвет — соломенно-желтый, с золотистыми акцентами.

Вкус

Мягкий, приятный вкус раскрывается фруктово-древесными акцентами. Послевкусие продолжительное, приятное, экзотическое.

Аромат

Интенсивный аромат наполнен нотами ванили, тропических и красных фруктов.

Гастрономические сочетания

Рекомендуется подавать в чистом виде или со льдом, использовать для создания сложных коктейлей. Идеально подходит для Пина-Колады, Мохито и Май Тай.

О продукте

"Botran" Reserva Clasica №8 представляет собой изысканную премиальную смесь ромов возрастом не менее 8 лет, изготовленных из ферментированного сиропа сахарного тростника. Гватемала — это земля, богатая биоразнообразием и разнообразными экосистемами. Здесь также есть обогащенная вулканическим пеплом почва и идеальный климат для выращивания сахарного тростника, сырья для рома "Botran". Собственные плантации сахарного тростника компании расположены в Реталулеу, на юге Гватемалы. Свежий сок сахарного тростника медленно нагревают, чтобы содержащаяся в нем вода испарилась. Затем этот сироп перегоняют. Далее полученный дистиллят выдерживается по системе Солера в трех типах бочек: новых обожженных бочках из американского белого дуба, свежеобожженных бочках из-под виски и бочках из-под хереса Олороса. В результате получается выразительный ром с нотками поджаренного дуба и фруктов. Этот розлив — дань уважения Дону Хесусу Ботрану, родившемуся в 1899 году, которого помнят по его пламенным речам, полным идей и динамизма.

О производителе

Industria Licorera Quezalteca была основана в 1940 году семьей Botran. Их ромы производятся с использованием сахарного тростника с южного побережья Гватемалы и выдерживаются в дубовых бочках, хранящихся на складе, на высоте 2300 метров над уровнем моря. Ассортимент включает в себя ромы различных сроков и методов выдержки. История производства алкогольных напитков в Гватемале тесно связана с Botran. С середины прошлого века семья Botran постоянно усовершенствовала процесс производства своих ромов. Секреты передаются от поколения к поколению, что позволяет непрерывно улучшать всю цепь производства. Брожение, дистилляция, розлив, упаковка и распределение тщательно контролируются для обеспечения высокого качества, которым по всему миру славится ром Botran.

Цвет

Цвет — соломенно-желтый, с золотистыми акцентами.

Вкус

Мягкий, приятный вкус раскрывается фруктово-древесными акцентами. Послевкусие продолжительное, приятное, экзотическое.

Аромат

Интенсивный аромат наполнен нотами ванили, тропических и красных фруктов.

Гастрономические сочетания

Рекомендуется подавать в чистом виде или со льдом, использовать для создания сложных коктейлей. Идеально подходит для Пина-Колады, Мохито и Май Тай.

О продукте

"Botran" Reserva Clasica №8 представляет собой изысканную премиальную смесь ромов возрастом не менее 8 лет, изготовленных из ферментированного сиропа сахарного тростника. Гватемала — это земля, богатая биоразнообразием и разнообразными экосистемами. Здесь также есть обогащенная вулканическим пеплом почва и идеальный климат для выращивания сахарного тростника, сырья для рома "Botran". Собственные плантации сахарного тростника компании расположены в Реталулеу, на юге Гватемалы. Свежий сок сахарного тростника медленно нагревают, чтобы содержащаяся в нем вода испарилась. Затем этот сироп перегоняют. Далее полученный дистиллят выдерживается по системе Солера в трех типах бочек: новых обожженных бочках из американского белого дуба, свежеобожженных бочках из-под виски и бочках из-под хереса Олороса. В результате получается выразительный ром с нотками поджаренного дуба и фруктов. Этот розлив — дань уважения Дону Хесусу Ботрану, родившемуся в 1899 году, которого помнят по его пламенным речам, полным идей и динамизма.

О производителе

Industria Licorera Quezalteca была основана в 1940 году семьей Botran. Их ромы производятся с использованием сахарного тростника с южного побережья Гватемалы и выдерживаются в дубовых бочках, хранящихся на складе, на высоте 2300 метров над уровнем моря. Ассортимент включает в себя ромы различных сроков и методов выдержки. История производства алкогольных напитков в Гватемале тесно связана с Botran. С середины прошлого века семья Botran постоянно усовершенствовала процесс производства своих ромов. Секреты передаются от поколения к поколению, что позволяет непрерывно улучшать всю цепь производства. Брожение, дистилляция, розлив, упаковка и распределение тщательно контролируются для обеспечения высокого качества, которым по всему миру славится ром Botran.

Арт.: VW-103387
Моя заметка
Ром "Ботран" 12 Аньехо 12 лет
Тип: Ром
Страна: Гватемала
Наименование: Botran
Цвет: Красный
Крепость: 0.7 л
Классификация: Аньехо
Тип выдержки: Система солера

Цвет

Ром цвета красного дерева с золотыми бликами.

Вкус

У рома хорошо сбалансированный, сладковатый вкус с тонами цитрусовых фруктов.

Аромат

Ром обладает выразительным, интенсивным ароматом с яркими нотами ванили, сухофруктов, какао и жженой древесины.

Гастрономические сочетания

Ром употребляется в чистом виде или со льдом, может служить основой для сложных коктейлей.

О продукте

"Botran" 12 Anejo — выдержанный ром из Гватемалы, произведенный путем дистилляции концентрированного сока сахарного тростника. Ром 12 лет выдерживался по системе Солера в белых дубовых бочках из-под американского виски, в бочках из-под хереса и в обожженных дубовых бочках.

О производителе

Industria Licorera Quezalteca была основана в 1940 году семьей Botran. Их ромы производятся с использованием сахарного тростника с южного побережья Гватемалы и выдерживаются в дубовых бочках, хранящихся на складе, на высоте 2300 метров над уровнем моря. Ассортимент включает в себя ромы различных сроков и методов выдержки. История производства алкогольных напитков в Гватемале тесно связана с Botran. С середины прошлого века семья Botran постоянно усовершенствовала процесс производства своих ромов. Секреты передаются от поколения к поколению, что позволяет непрерывно улучшать всю цепь производства. Брожение, дистилляция, розлив, упаковка и распределение тщательно контролируются для обеспечения высокого качества, которым по всему миру славится ром Botran.

Цвет

Ром цвета красного дерева с золотыми бликами.

Вкус

У рома хорошо сбалансированный, сладковатый вкус с тонами цитрусовых фруктов.

Аромат

Ром обладает выразительным, интенсивным ароматом с яркими нотами ванили, сухофруктов, какао и жженой древесины.

Гастрономические сочетания

Ром употребляется в чистом виде или со льдом, может служить основой для сложных коктейлей.

О продукте

"Botran" 12 Anejo — выдержанный ром из Гватемалы, произведенный путем дистилляции концентрированного сока сахарного тростника. Ром 12 лет выдерживался по системе Солера в белых дубовых бочках из-под американского виски, в бочках из-под хереса и в обожженных дубовых бочках.

О производителе

Industria Licorera Quezalteca была основана в 1940 году семьей Botran. Их ромы производятся с использованием сахарного тростника с южного побережья Гватемалы и выдерживаются в дубовых бочках, хранящихся на складе, на высоте 2300 метров над уровнем моря. Ассортимент включает в себя ромы различных сроков и методов выдержки. История производства алкогольных напитков в Гватемале тесно связана с Botran. С середины прошлого века семья Botran постоянно усовершенствовала процесс производства своих ромов. Секреты передаются от поколения к поколению, что позволяет непрерывно улучшать всю цепь производства. Брожение, дистилляция, розлив, упаковка и распределение тщательно контролируются для обеспечения высокого качества, которым по всему миру славится ром Botran.

Арт.: VW-255603
Моя заметка
Ром "Ром Нэйшн" Гватемала Гран Резерва, в подарочной коробке 4 года
Тип: Ром
Страна: Гватемала
Наименование: Rum Nation
Цвет: Темный
Крепость: 0.7 л
Объем: 4 года

Цвет

Ром медово-каштанового цвета.

Вкус

Вкус рома округлый, полный, с бархатистой текстурой, нотами ванили, колы, изюма, крем-брюле, аниса, лакрицы, апельсиновой цедры и вермута. В долгом послевкусии слышны акценты трав и черного перца.

Аромат

Сложный, богатый аромат рома раскрывается оттенками цветов, тростникового сахара, изюма, финика и апельсиновой цедры.

Гастрономические сочетания

Ром рекомендуется употреблять со льдом, с темным шоколадом с высоким содержанием какао.

О продукте

"Rum Nation" Guatemala Gran Reserva — роскошный, изысканный ром, который после дистилляции отправляется на северо-запад Гватемалы, где переливается в старые бочки из-под бурбона на высоте 180 метров над уровнем моря. Ром выдерживается 4 года над рекой Хондо, где влажность позволяет замедлить процесс старения, в результате чего будущий напиток приобретает приятную сладость во вкусе.Относительно молодой итальянский бренд "Rum Nation" был создан в 1999 году. "Rum Nation" представляет собрание оригинальных аутентичных ромов стран Карибского бассейна, Центральной и Латинской Америки. Фаббио Росси, владелец компании Росси & Росси, постоянно разыскивает подлинных, небольших уникальных дистилляторов и лично отбирает спирты для каждого рома. Так, в результате многолетних исследований и тщательного строгого отбора, появилась коллекция "Ром Нэйшн". Каждый ром обладает индивидуальным стилем и характером, производится путем объемной дистилляции и выдерживается как традиционными методами, так и методом "солера".

О производителе

Rossi & Rossi — итальянская компания, созданная в 1946 году под названием "Mario Rossi". Свое нынешнее название она получила в 1987 году. Сегодня компанией руководит Фабио Росси — потомок венецианских купцов. Фабио родился в 1961 году и можно сказать, что вырос среди бутылок изысканных вин и крепких напитков. Его отец, Марио Росси-младший, был импортером виски, рома и другого алкоголя в Италию. Фабио получил образование энолога и продолжил дело предков. Он лично занимается отбором спиртов, выпускаемых компанией Росси & Росси под разными брендами, выбирая только самые интересные и лучшие. Сегодня Rossi & Rossi принадлежат такие бренды как "Wilson & Morgan", "Rum National", "Ron Millonario" и многие другие. Компания является импортером элитных спиртов, изысканного шампанского не только на территории Италии, но и во многих европейских странах.

Цвет

Ром медово-каштанового цвета.

Вкус

Вкус рома округлый, полный, с бархатистой текстурой, нотами ванили, колы, изюма, крем-брюле, аниса, лакрицы, апельсиновой цедры и вермута. В долгом послевкусии слышны акценты трав и черного перца.

Аромат

Сложный, богатый аромат рома раскрывается оттенками цветов, тростникового сахара, изюма, финика и апельсиновой цедры.

Гастрономические сочетания

Ром рекомендуется употреблять со льдом, с темным шоколадом с высоким содержанием какао.

О продукте

"Rum Nation" Guatemala Gran Reserva — роскошный, изысканный ром, который после дистилляции отправляется на северо-запад Гватемалы, где переливается в старые бочки из-под бурбона на высоте 180 метров над уровнем моря. Ром выдерживается 4 года над рекой Хондо, где влажность позволяет замедлить процесс старения, в результате чего будущий напиток приобретает приятную сладость во вкусе.Относительно молодой итальянский бренд "Rum Nation" был создан в 1999 году. "Rum Nation" представляет собрание оригинальных аутентичных ромов стран Карибского бассейна, Центральной и Латинской Америки. Фаббио Росси, владелец компании Росси & Росси, постоянно разыскивает подлинных, небольших уникальных дистилляторов и лично отбирает спирты для каждого рома. Так, в результате многолетних исследований и тщательного строгого отбора, появилась коллекция "Ром Нэйшн". Каждый ром обладает индивидуальным стилем и характером, производится путем объемной дистилляции и выдерживается как традиционными методами, так и методом "солера".

О производителе

Rossi & Rossi — итальянская компания, созданная в 1946 году под названием "Mario Rossi". Свое нынешнее название она получила в 1987 году. Сегодня компанией руководит Фабио Росси — потомок венецианских купцов. Фабио родился в 1961 году и можно сказать, что вырос среди бутылок изысканных вин и крепких напитков. Его отец, Марио Росси-младший, был импортером виски, рома и другого алкоголя в Италию. Фабио получил образование энолога и продолжил дело предков. Он лично занимается отбором спиртов, выпускаемых компанией Росси & Росси под разными брендами, выбирая только самые интересные и лучшие. Сегодня Rossi & Rossi принадлежат такие бренды как "Wilson & Morgan", "Rum National", "Ron Millonario" и многие другие. Компания является импортером элитных спиртов, изысканного шампанского не только на территории Италии, но и во многих европейских странах.

Арт.: VW-103379
Моя заметка
Ром "Ботран" 15 Аньехо Резерва 15 лет
Тип: Ром
Страна: Гватемала
Наименование: Botran
Цвет: Золотой
Крепость: 0.7 л
Классификация: Резерва
Тип выдержки: Система солера

Цвет

Ром цвета красного дерева с яркими бликами.

Вкус

У рома соблазнительный, сухой и яркий вкус. Сбалансированные ноты древесины, засахаренных фруктов, красной вишни, спелых фруктов и специй. Долгое послевкусие.

Аромат

Аромат рома сложный и выразительный, с ясным присутствием жжёного дерева и легким оттенком ванили. В букете — тона зеленого яблока, сушеной клюквы, цедры лимона и апельсина. Нотки специй, таких как гвоздика, корица и мускатный орех гармонично сочетаются с нюансами карамели.

Гастрономические сочетания

Ром пьют чистым или со льдом, он прекрасно сочетается в коктейлях с игристым вином, вермутом или красными фруктовыми соками. Подаётся также к закускам и десертам.

О продукте

"Botran" 15 Anejo Reserva — изысканный бленд зрелых ромов, дистиллированных из концентрированного сока сахарного тростника, подвергшегося медленному брожению. Ром Аньехо Резерва выдерживается до 15 лет по системе Солера в горах Гватемалы, в американских белых дубовых бочках, которые ранее содержали бурбон, обожжённых бочках, бочках из-под хереса и портвейна.

О производителе

Industria Licorera Quezalteca была основана в 1940 году семьей Botran. Их ромы производятся с использованием сахарного тростника с южного побережья Гватемалы и выдерживаются в дубовых бочках, хранящихся на складе, на высоте 2300 метров над уровнем моря. Ассортимент включает в себя ромы различных сроков и методов выдержки. История производства алкогольных напитков в Гватемале тесно связана с Botran. С середины прошлого века семья Botran постоянно усовершенствовала процесс производства своих ромов. Секреты передаются от поколения к поколению, что позволяет непрерывно улучшать всю цепь производства. Брожение, дистилляция, розлив, упаковка и распределение тщательно контролируются для обеспечения высокого качества, которым по всему миру славится ром Botran.

Цвет

Ром цвета красного дерева с яркими бликами.

Вкус

У рома соблазнительный, сухой и яркий вкус. Сбалансированные ноты древесины, засахаренных фруктов, красной вишни, спелых фруктов и специй. Долгое послевкусие.

Аромат

Аромат рома сложный и выразительный, с ясным присутствием жжёного дерева и легким оттенком ванили. В букете — тона зеленого яблока, сушеной клюквы, цедры лимона и апельсина. Нотки специй, таких как гвоздика, корица и мускатный орех гармонично сочетаются с нюансами карамели.

Гастрономические сочетания

Ром пьют чистым или со льдом, он прекрасно сочетается в коктейлях с игристым вином, вермутом или красными фруктовыми соками. Подаётся также к закускам и десертам.

О продукте

"Botran" 15 Anejo Reserva — изысканный бленд зрелых ромов, дистиллированных из концентрированного сока сахарного тростника, подвергшегося медленному брожению. Ром Аньехо Резерва выдерживается до 15 лет по системе Солера в горах Гватемалы, в американских белых дубовых бочках, которые ранее содержали бурбон, обожжённых бочках, бочках из-под хереса и портвейна.

О производителе

Industria Licorera Quezalteca была основана в 1940 году семьей Botran. Их ромы производятся с использованием сахарного тростника с южного побережья Гватемалы и выдерживаются в дубовых бочках, хранящихся на складе, на высоте 2300 метров над уровнем моря. Ассортимент включает в себя ромы различных сроков и методов выдержки. История производства алкогольных напитков в Гватемале тесно связана с Botran. С середины прошлого века семья Botran постоянно усовершенствовала процесс производства своих ромов. Секреты передаются от поколения к поколению, что позволяет непрерывно улучшать всю цепь производства. Брожение, дистилляция, розлив, упаковка и распределение тщательно контролируются для обеспечения высокого качества, которым по всему миру славится ром Botran.

Арт.: VW-201503
Моя заметка
Ром Закапа Сентенарио, Солера Ресерва "Амбар"етитр 4 года
Тип: Ром
Страна: Гватемала
Наименование: Zacapa Centenario
Цвет: Золотой
Крепость: 1 л
Классификация: Премиум
Тип выдержки: Система солера

Цвет

Ром блестящего янтарно-коричневого цвета.

Вкус

Вкус рома сбалансированный, гармоничный, сладковатый, с оттенками тропических фруктов, тонами тростникового сахара и дубовой древесины. В долгом послевкусии остаются нюансы ванили и хереса.

Аромат

Ароматический букет рома раскрывается тонами зрелых тропических фруктов, нюансами миндаля, лесных орехов, ванили и шоколада.

Гастрономические сочетания

Ром рекомендуется употреблять в качестве дижестива, со льдом и кусочком лимона, а также его можно использовать в коктейлях — с соками, кокосовым молоком, сиропом, ликером и другими напитками.

О продукте

Ром премиум-класса Zacapa Centenario, Solera Reserva "Ambar" 12 Years создан Лореной Васкес, купажистом компании Zacapa и представляет собой гладкий, сбалансированный ром, в котором используется бленд спиртов в возрасте от 4 до 12 лет. Ром выдерживают по системе Солера в бочках, где ранее хранился крепкий американский виски и херес. В результате выдержки в обугленных бочках из-под хереса, ром приобрел характерные для всех ромов кампании Zacapa букет, но все-таки отличающийся легким прикосновением сладости и пряными нотками.Ром от Zacapa Centenario производится из концентрированного сока сахарного тростника первого отжима, называемого “девственным мёдом” сахарного тростника, который перегоняют в больших неподвижных кубах. Затем ром выдерживается уникальным способом — по системе, основанной на методе Солера, традиционно используемой для хереса. Этот процесс находится под контролем мастера купажа Лорены Васкес. Компания-производитель утверждает, что успех Закапа Сентенарио заключается именно в необычном способе выдержки: после дистилляции спирты заливают в бочки из американского дуба, которые отправляются на хранение в погреба, расположенные в прохладном климате на высоте 2300 метров над уровнем моря. Это позволяет рому выдерживаться до 23 лет, не понижая содержание спирта. Первые бутылки рома были покрыты матированными пальмовыми листьями — Petate — ручной работы в стиле Майя. На современных бутылках сохранилась полоса Petate вокруг средней секции.

Цвет

Ром блестящего янтарно-коричневого цвета.

Вкус

Вкус рома сбалансированный, гармоничный, сладковатый, с оттенками тропических фруктов, тонами тростникового сахара и дубовой древесины. В долгом послевкусии остаются нюансы ванили и хереса.

Аромат

Ароматический букет рома раскрывается тонами зрелых тропических фруктов, нюансами миндаля, лесных орехов, ванили и шоколада.

Гастрономические сочетания

Ром рекомендуется употреблять в качестве дижестива, со льдом и кусочком лимона, а также его можно использовать в коктейлях — с соками, кокосовым молоком, сиропом, ликером и другими напитками.

О продукте

Ром премиум-класса Zacapa Centenario, Solera Reserva "Ambar" 12 Years создан Лореной Васкес, купажистом компании Zacapa и представляет собой гладкий, сбалансированный ром, в котором используется бленд спиртов в возрасте от 4 до 12 лет. Ром выдерживают по системе Солера в бочках, где ранее хранился крепкий американский виски и херес. В результате выдержки в обугленных бочках из-под хереса, ром приобрел характерные для всех ромов кампании Zacapa букет, но все-таки отличающийся легким прикосновением сладости и пряными нотками.Ром от Zacapa Centenario производится из концентрированного сока сахарного тростника первого отжима, называемого “девственным мёдом” сахарного тростника, который перегоняют в больших неподвижных кубах. Затем ром выдерживается уникальным способом — по системе, основанной на методе Солера, традиционно используемой для хереса. Этот процесс находится под контролем мастера купажа Лорены Васкес. Компания-производитель утверждает, что успех Закапа Сентенарио заключается именно в необычном способе выдержки: после дистилляции спирты заливают в бочки из американского дуба, которые отправляются на хранение в погреба, расположенные в прохладном климате на высоте 2300 метров над уровнем моря. Это позволяет рому выдерживаться до 23 лет, не понижая содержание спирта. Первые бутылки рома были покрыты матированными пальмовыми листьями — Petate — ручной работы в стиле Майя. На современных бутылках сохранилась полоса Petate вокруг средней секции.

Арт.: VW-103377
Моя заметка
Ром "Ботран" 18 Аньехо Солера 18 лет
Тип: Ром
Страна: Гватемала
Наименование: Botran
Цвет: Темный
Крепость: 0.7 л
Классификация: Аньехо
Тип выдержки: Система солера

Цвет

Ром глубокого, блестящего цвета красного дерева.

Вкус

У рома богатый, слегка сладкий вкус с элегантными нотами карамелизированных фруктов, специй и нежными оттенками какао и цитрусовых. Долгое послевкусие.

Аромат

Ром обладает приятным, элегантным, выразительным ароматом с богатыми древесными нотами, оттенками обжаренного какао, ванили и карамели.

Гастрономические сочетания

Этот сложный и зрелый ром идеален для наслаждения в чистом виде или с кубиком льда. Ром добавит элегантность и аромат коктейлям, в сочетании с шампанским и цитрусовыми соками, кофе или какао, экзотическими фруктовыми соками. Отличный компаньон для хороших сигар.

О продукте

"Botran" 18 Anejo Solera 1893 — бленд нескольких ромов в возрасте до 18 лет, дистиллированных из концентрированного сока сахарного тростника при медленном брожении. Название рома Аньехо Солера 1893 соответствует году рождения первого члена семьи Botran. Ром Аньехо Солера 1893 выдерживается по модифицированной системе Солера в горах Гватемалы, в бочках из американского белого дуба, которые ранее содержали бурбон, обожжённых бочках, бочках из-под старого хереса и эксклюзивных портвейнов.

О производителе

Industria Licorera Quezalteca была основана в 1940 году семьей Botran. Их ромы производятся с использованием сахарного тростника с южного побережья Гватемалы и выдерживаются в дубовых бочках, хранящихся на складе, на высоте 2300 метров над уровнем моря. Ассортимент включает в себя ромы различных сроков и методов выдержки. История производства алкогольных напитков в Гватемале тесно связана с Botran. С середины прошлого века семья Botran постоянно усовершенствовала процесс производства своих ромов. Секреты передаются от поколения к поколению, что позволяет непрерывно улучшать всю цепь производства. Брожение, дистилляция, розлив, упаковка и распределение тщательно контролируются для обеспечения высокого качества, которым по всему миру славится ром Botran.

Цвет

Ром глубокого, блестящего цвета красного дерева.

Вкус

У рома богатый, слегка сладкий вкус с элегантными нотами карамелизированных фруктов, специй и нежными оттенками какао и цитрусовых. Долгое послевкусие.

Аромат

Ром обладает приятным, элегантным, выразительным ароматом с богатыми древесными нотами, оттенками обжаренного какао, ванили и карамели.

Гастрономические сочетания

Этот сложный и зрелый ром идеален для наслаждения в чистом виде или с кубиком льда. Ром добавит элегантность и аромат коктейлям, в сочетании с шампанским и цитрусовыми соками, кофе или какао, экзотическими фруктовыми соками. Отличный компаньон для хороших сигар.

О продукте

"Botran" 18 Anejo Solera 1893 — бленд нескольких ромов в возрасте до 18 лет, дистиллированных из концентрированного сока сахарного тростника при медленном брожении. Название рома Аньехо Солера 1893 соответствует году рождения первого члена семьи Botran. Ром Аньехо Солера 1893 выдерживается по модифицированной системе Солера в горах Гватемалы, в бочках из американского белого дуба, которые ранее содержали бурбон, обожжённых бочках, бочках из-под старого хереса и эксклюзивных портвейнов.

О производителе

Industria Licorera Quezalteca была основана в 1940 году семьей Botran. Их ромы производятся с использованием сахарного тростника с южного побережья Гватемалы и выдерживаются в дубовых бочках, хранящихся на складе, на высоте 2300 метров над уровнем моря. Ассортимент включает в себя ромы различных сроков и методов выдержки. История производства алкогольных напитков в Гватемале тесно связана с Botran. С середины прошлого века семья Botran постоянно усовершенствовала процесс производства своих ромов. Секреты передаются от поколения к поколению, что позволяет непрерывно улучшать всю цепь производства. Брожение, дистилляция, розлив, упаковка и распределение тщательно контролируются для обеспечения высокого качества, которым по всему миру славится ром Botran.

Арт.: VW-123170
Моя заметка
Ром "Ботран" 18 Аньехо Солера, в подарочной коробке 18 лет
Тип: Ром
Страна: Гватемала
Наименование: Botran
Цвет: Темный
Крепость: 0.7 л
Классификация: Аньехо
Тип выдержки: Система солера

Цвет

Ром глубокого, блестящего цвета красного дерева.

Вкус

У рома богатый, слегка сладкий вкус с элегантными нотами карамелизированных фруктов, специй и нежными оттенками какао и цитрусовых. Долгое послевкусие.

Аромат

Ром обладает приятным, элегантным, выразительным ароматом с богатыми древесными нотами, оттенками обжаренного какао, ванили и карамели.

Гастрономические сочетания

Этот сложный и зрелый ром идеален для наслаждения в чистом виде или с кубиком льда. Ром добавит элегантность и аромат коктейлям, в сочетании с шампанским и цитрусовыми соками, кофе или какао, экзотическими фруктовыми соками. Отличный компаньон для хороших сигар.

О продукте

"Botran" 18 Anejo Solera 1893 — бленд нескольких ромов в возрасте до 18 лет, дистиллированных из концентрированного сока сахарного тростника при медленном брожении. Название рома Аньехо Солера 1893 соответствует году рождения первого члена семьи Botran. Ром Аньехо Солера 1893 выдерживается по модифицированной системе Солера в горах Гватемалы, в бочках из американского белого дуба, которые ранее содержали бурбон, обожжённых бочках, бочках из-под старого хереса и эксклюзивных портвейнов.

О производителе

Industria Licorera Quezalteca была основана в 1940 году семьей Botran. Их ромы производятся с использованием сахарного тростника с южного побережья Гватемалы и выдерживаются в дубовых бочках, хранящихся на складе, на высоте 2300 метров над уровнем моря. Ассортимент включает в себя ромы различных сроков и методов выдержки. История производства алкогольных напитков в Гватемале тесно связана с Botran. С середины прошлого века семья Botran постоянно усовершенствовала процесс производства своих ромов. Секреты передаются от поколения к поколению, что позволяет непрерывно улучшать всю цепь производства. Брожение, дистилляция, розлив, упаковка и распределение тщательно контролируются для обеспечения высокого качества, которым по всему миру славится ром Botran.

Цвет

Ром глубокого, блестящего цвета красного дерева.

Вкус

У рома богатый, слегка сладкий вкус с элегантными нотами карамелизированных фруктов, специй и нежными оттенками какао и цитрусовых. Долгое послевкусие.

Аромат

Ром обладает приятным, элегантным, выразительным ароматом с богатыми древесными нотами, оттенками обжаренного какао, ванили и карамели.

Гастрономические сочетания

Этот сложный и зрелый ром идеален для наслаждения в чистом виде или с кубиком льда. Ром добавит элегантность и аромат коктейлям, в сочетании с шампанским и цитрусовыми соками, кофе или какао, экзотическими фруктовыми соками. Отличный компаньон для хороших сигар.

О продукте

"Botran" 18 Anejo Solera 1893 — бленд нескольких ромов в возрасте до 18 лет, дистиллированных из концентрированного сока сахарного тростника при медленном брожении. Название рома Аньехо Солера 1893 соответствует году рождения первого члена семьи Botran. Ром Аньехо Солера 1893 выдерживается по модифицированной системе Солера в горах Гватемалы, в бочках из американского белого дуба, которые ранее содержали бурбон, обожжённых бочках, бочках из-под старого хереса и эксклюзивных портвейнов.

О производителе

Industria Licorera Quezalteca была основана в 1940 году семьей Botran. Их ромы производятся с использованием сахарного тростника с южного побережья Гватемалы и выдерживаются в дубовых бочках, хранящихся на складе, на высоте 2300 метров над уровнем моря. Ассортимент включает в себя ромы различных сроков и методов выдержки. История производства алкогольных напитков в Гватемале тесно связана с Botran. С середины прошлого века семья Botran постоянно усовершенствовала процесс производства своих ромов. Секреты передаются от поколения к поколению, что позволяет непрерывно улучшать всю цепь производства. Брожение, дистилляция, розлив, упаковка и распределение тщательно контролируются для обеспечения высокого качества, которым по всему миру славится ром Botran.

Арт.: VW-201539
Моя заметка
Ром Закапа Сентенарио, Роял 6 лет
Тип: Ром
Страна: Гватемала
Наименование: Zacapa Centenario
Крепость: 0.7 л
Тип выдержки: Система солера
Объем: 6 лет
Температура Сервировки: 18-20°С

Цвет

Ром темно-янтарного цвета.

Вкус

Вкус рома объемный, округлый, шелковистый и элегантный, демонстрирует яркие ноты цитрусовых и карамели. Послевкусие продолжительное, сладковатое, с оттенками зрелых экзотических фруктов.

Аромат

Ароматический букет рома изысканный, теплый, со сложным, но сбалансированный характером. Раскрывается нотами ванили, шоколада, сухофруктов, дубовой древесины, мускатного ореха, банана, карамелизированного ананаса и жареного миндаля.

Гастрономические сочетания

Ром длительной выдержки принято употреблять в качестве дижестива, со льдом и кусочком лимона, а также его можно использовать в коктейлях — с соками, кокосовым молоком, сиропом, ликером.

О продукте

Изысканный ром Zacapa Centenario, Royal был выпущен в оборот весьма лимитированным тиражом и представляет собой купаж ромов, возраст выдержки которых колеблется в пределах от 6 до 25 лет. Основная особенность рома заключается в том, что практически все процессы изготовления осуществлялись вручную. Финальная выдержка рома состоялась во французских дубовых бочках, где ранее выдерживали коньяк. Обладающий идеальным балансом во вкусе и аромате ром Закапа Сентенарио, Роял демонстрирует соблазнительную сладость, тона специй и зрелых фруктов.Zacapa Centenario производится с помощью концентрированного сока сахарного тростника первого отжима,  называемого “девственным мёдом” сахарного тростника, который перегоняют в больших неподвижных кубах. Затем ром выдерживается уникальным способом — по системе, основанной на методе Солера, традиционно используемой для хереса. Этот процесс находится под контролем мастера купажа Лорены Васкес. Компания-производитель утверждает, что успех Закапа Сентенарио заключается именно в необычном способе выдержки: после дистилляции спирты заливают в бочки из американского дуба, которые отправляются на хранение в погреба, расположенные в прохладном климате на высоте 2300 метров над уровнем моря. Это позволяет рому выдерживаться до 23 лет, не понижая содержание спирта. Первые бутылки рома были покрыты матированными пальмовыми листьями — Petate — ручной работы в стиле Майя. На современных бутылках сохранилась полоса Petate вокруг средней секции.

Цвет

Ром темно-янтарного цвета.

Вкус

Вкус рома объемный, округлый, шелковистый и элегантный, демонстрирует яркие ноты цитрусовых и карамели. Послевкусие продолжительное, сладковатое, с оттенками зрелых экзотических фруктов.

Аромат

Ароматический букет рома изысканный, теплый, со сложным, но сбалансированный характером. Раскрывается нотами ванили, шоколада, сухофруктов, дубовой древесины, мускатного ореха, банана, карамелизированного ананаса и жареного миндаля.

Гастрономические сочетания

Ром длительной выдержки принято употреблять в качестве дижестива, со льдом и кусочком лимона, а также его можно использовать в коктейлях — с соками, кокосовым молоком, сиропом, ликером.

О продукте

Изысканный ром Zacapa Centenario, Royal был выпущен в оборот весьма лимитированным тиражом и представляет собой купаж ромов, возраст выдержки которых колеблется в пределах от 6 до 25 лет. Основная особенность рома заключается в том, что практически все процессы изготовления осуществлялись вручную. Финальная выдержка рома состоялась во французских дубовых бочках, где ранее выдерживали коньяк. Обладающий идеальным балансом во вкусе и аромате ром Закапа Сентенарио, Роял демонстрирует соблазнительную сладость, тона специй и зрелых фруктов.Zacapa Centenario производится с помощью концентрированного сока сахарного тростника первого отжима,  называемого “девственным мёдом” сахарного тростника, который перегоняют в больших неподвижных кубах. Затем ром выдерживается уникальным способом — по системе, основанной на методе Солера, традиционно используемой для хереса. Этот процесс находится под контролем мастера купажа Лорены Васкес. Компания-производитель утверждает, что успех Закапа Сентенарио заключается именно в необычном способе выдержки: после дистилляции спирты заливают в бочки из американского дуба, которые отправляются на хранение в погреба, расположенные в прохладном климате на высоте 2300 метров над уровнем моря. Это позволяет рому выдерживаться до 23 лет, не понижая содержание спирта. Первые бутылки рома были покрыты матированными пальмовыми листьями — Petate — ручной работы в стиле Майя. На современных бутылках сохранилась полоса Petate вокруг средней секции.

Арт.: VW-272557
Моя заметка
Ром Закапа Сентенарио, "Хевенли Каск Коллекшн" 23 Ла Дома, , в тубе 6 лет
Тип: Ром
Страна: Гватемала
Наименование: Zacapa Centenario
Цвет: Темный
Крепость: 0.7 л
Классификация: Гран Резерва
Тип выдержки: Система солера

Цвет

Ром благородного цвета красного дерева.

Вкус

Вкус рома элегантный, округлый, шелковистый и превосходно сбалансированный, с едва уловимой сладостью и фруктовыми оттенками в обрамлении нюансов табака и ванили, плавно перетекающими в удивительно долгое, обволакивающее послевкусие.

Аромат

Ром демонстрирует яркий, выразительный аромат с доминирующими оттенками сахарного тростника, банана, ананаса, груши, карамели, ванили и дуба.

Гастрономические сочетания

Ром лучше всего подавать в чистом виде, со льдом или в составе коктейлей с темным спиртом.

О продукте

"Heavenly Cask Collection" — новая лимитированная коллекция Zacapa Centenario, которая заново раскрывает суть рома Zacapa Centenario, Solera Gran Reserva 23. Каждый выпуск посвящен определенному типу бочек, в которых проходит финальная выдержка. Первое из четырех изданий, La Doma, — это бленд ромов в возрасте от 6 до 23 лет, с финальной выдержкой в бочках из-под бурбона.Ром от Zacapa Centenario производится из концентрированного сока сахарного тростника первого отжима,  называемого “девственным мёдом” сахарного тростника, который перегоняют в больших неподвижных кубах. Затем ром выдерживается уникальным способом — по системе, основанной на методе Солера, традиционно используемой для хереса. Этот процесс находится под контролем мастера купажа Лорены Васкес. Компания-производитель утверждает, что успех Закапа Сентенарио заключается именно в необычном способе выдержки: после дистилляции спирты заливают в бочки из американского дуба, которые отправляются на хранение в погреба, расположенные в прохладном климате на высоте 2300 метров над уровнем моря. Это позволяет рому выдерживаться до 23 лет, не понижая содержание спирта. Первые бутылки рома были покрыты матированными пальмовыми листьями — Petate — ручной работы в стиле Майя. На современных бутылках сохранилась полоса Petate вокруг средней секции.

Цвет

Ром благородного цвета красного дерева.

Вкус

Вкус рома элегантный, округлый, шелковистый и превосходно сбалансированный, с едва уловимой сладостью и фруктовыми оттенками в обрамлении нюансов табака и ванили, плавно перетекающими в удивительно долгое, обволакивающее послевкусие.

Аромат

Ром демонстрирует яркий, выразительный аромат с доминирующими оттенками сахарного тростника, банана, ананаса, груши, карамели, ванили и дуба.

Гастрономические сочетания

Ром лучше всего подавать в чистом виде, со льдом или в составе коктейлей с темным спиртом.

О продукте

"Heavenly Cask Collection" — новая лимитированная коллекция Zacapa Centenario, которая заново раскрывает суть рома Zacapa Centenario, Solera Gran Reserva 23. Каждый выпуск посвящен определенному типу бочек, в которых проходит финальная выдержка. Первое из четырех изданий, La Doma, — это бленд ромов в возрасте от 6 до 23 лет, с финальной выдержкой в бочках из-под бурбона.Ром от Zacapa Centenario производится из концентрированного сока сахарного тростника первого отжима,  называемого “девственным мёдом” сахарного тростника, который перегоняют в больших неподвижных кубах. Затем ром выдерживается уникальным способом — по системе, основанной на методе Солера, традиционно используемой для хереса. Этот процесс находится под контролем мастера купажа Лорены Васкес. Компания-производитель утверждает, что успех Закапа Сентенарио заключается именно в необычном способе выдержки: после дистилляции спирты заливают в бочки из американского дуба, которые отправляются на хранение в погреба, расположенные в прохладном климате на высоте 2300 метров над уровнем моря. Это позволяет рому выдерживаться до 23 лет, не понижая содержание спирта. Первые бутылки рома были покрыты матированными пальмовыми листьями — Petate — ручной работы в стиле Майя. На современных бутылках сохранилась полоса Petate вокруг средней секции.

Арт.: VW-375996
Моя заметка
Ром Закапа Сентенарио, Солера Гран Ресерва 23-летний 6 лет
Тип: Ром
Страна: Гватемала
Наименование: Zacapa Centenario
Цвет: Темный
Крепость: 0.75 л
Классификация: Гран Резерва
Тип выдержки: Система солера

Цвет

Ром цвета темно-красного дерева.

Вкус

Вкус сложный, щедрый и насыщенный, с глубокими тонами сухофруктов и абрикоса, пикантными нотами дуба, мускатного ореха, кожи и табака, кофе и ванили, сбалансированными с пряными нюансами корицы и имбиря. Послевкусие украшено нотками медовой ириски, пряного дуба и сухофруктов.

Аромат

Сладкий аромат, отличающийся большой интенсивностью, наполнен нотами карамели, ванили, какао и ириски. Затем появляются хересные оттенки карамелизированных жареных бразильских орехов и жареного лесного ореха, нюансы банана и сушеного ананаса.

Гастрономические сочетания

Лучше всего подавать в чистом виде, со льдом или в составе коктейлей с темным спиртом.

О продукте

Zacapa Centenario, Solera Gran Reserva 23 — роскошный гватемальский ром высочайшего качества, изготовленный из смеси ромов возрастом от 6 до 23 лет, выдержанных по системе "Солера" в специально отобранных бочках, в которых до этого созревал крепкий американский бурбон, хересы Олоросо и Педро Хименес. В результате такого созревания получается гладкий и сбалансированный ром с прекрасным балансом тонких и уникальных ароматов.Zacapa Centenario, Solera Gran Reserva — популярный ром из Гватемалы, созданный в 1976 году в честь столетия со дня основания Закапы — города в восточной Гватемале. Он относится к супер-премиум классу и входит в пятерку лучших ромов в мире. Закапа Сентенарио неоднократно побеждал в категории "Премиум" на "International Rum Festival Tasting Competition" — в 1998, 1999, 2000 и 2001 годах. Zacapa Centenario — первый ром, представленный в Зале Славы International Rum Festival. Ром награжден золотой медалью на "International Sugar Cane Spirits Tasting Competition" в городе Йбор, платиновой медалью в категории "Премиум" от Beverage Tasting Institue в Чикаго.Среди последних наград Zacapa Centenario, Solera Gran Reserva 23:    — золотые медали "Tokyo Whisky & Spirits Competition" в 2023, 2022 и 2019 годах;    — серебряные медали "San Francisco World Spirits Competition" в 2021 и 2020 годах;    — большая золотая медаль "Frankfurt International Trophy, 2021";    — золотая медаль "Frankfurt International Trophy, 2019";    — бронзовая медаль "Berlin International Spirits Competition, 2014";    — серебряная медаль "International Spirits Challenge, 2013" и др.Ром от Zacapa Centenario производится из концентрированного сока сахарного тростника первого отжима,  называемого “девственным мёдом” сахарного тростника, который перегоняют в больших неподвижных кубах. Затем ром выдерживается уникальным способом — по системе, основанной на методе Солера, традиционно используемой для хереса. Этот процесс находится под контролем мастера купажа Лорены Васкес. Компания-производитель утверждает, что успех Закапа Сентенарио заключается именно в необычном способе выдержки: после дистилляции спирты заливают в бочки из американского дуба, которые отправляются на хранение в погреба, расположенные в прохладном климате на высоте 2300 метров над уровнем моря. Это позволяет рому выдерживаться до 23 лет, не понижая содержание спирта. Первые бутылки рома были покрыты матированными пальмовыми листьями — Petate — ручной работы в стиле Майя. На современных бутылках сохранилась полоса Petate вокруг средней секции.

Цвет

Ром цвета темно-красного дерева.

Вкус

Вкус сложный, щедрый и насыщенный, с глубокими тонами сухофруктов и абрикоса, пикантными нотами дуба, мускатного ореха, кожи и табака, кофе и ванили, сбалансированными с пряными нюансами корицы и имбиря. Послевкусие украшено нотками медовой ириски, пряного дуба и сухофруктов.

Аромат

Сладкий аромат, отличающийся большой интенсивностью, наполнен нотами карамели, ванили, какао и ириски. Затем появляются хересные оттенки карамелизированных жареных бразильских орехов и жареного лесного ореха, нюансы банана и сушеного ананаса.

Гастрономические сочетания

Лучше всего подавать в чистом виде, со льдом или в составе коктейлей с темным спиртом.

О продукте

Zacapa Centenario, Solera Gran Reserva 23 — роскошный гватемальский ром высочайшего качества, изготовленный из смеси ромов возрастом от 6 до 23 лет, выдержанных по системе "Солера" в специально отобранных бочках, в которых до этого созревал крепкий американский бурбон, хересы Олоросо и Педро Хименес. В результате такого созревания получается гладкий и сбалансированный ром с прекрасным балансом тонких и уникальных ароматов.Zacapa Centenario, Solera Gran Reserva — популярный ром из Гватемалы, созданный в 1976 году в честь столетия со дня основания Закапы — города в восточной Гватемале. Он относится к супер-премиум классу и входит в пятерку лучших ромов в мире. Закапа Сентенарио неоднократно побеждал в категории "Премиум" на "International Rum Festival Tasting Competition" — в 1998, 1999, 2000 и 2001 годах. Zacapa Centenario — первый ром, представленный в Зале Славы International Rum Festival. Ром награжден золотой медалью на "International Sugar Cane Spirits Tasting Competition" в городе Йбор, платиновой медалью в категории "Премиум" от Beverage Tasting Institue в Чикаго.Среди последних наград Zacapa Centenario, Solera Gran Reserva 23:    — золотые медали "Tokyo Whisky & Spirits Competition" в 2023, 2022 и 2019 годах;    — серебряные медали "San Francisco World Spirits Competition" в 2021 и 2020 годах;    — большая золотая медаль "Frankfurt International Trophy, 2021";    — золотая медаль "Frankfurt International Trophy, 2019";    — бронзовая медаль "Berlin International Spirits Competition, 2014";    — серебряная медаль "International Spirits Challenge, 2013" и др.Ром от Zacapa Centenario производится из концентрированного сока сахарного тростника первого отжима,  называемого “девственным мёдом” сахарного тростника, который перегоняют в больших неподвижных кубах. Затем ром выдерживается уникальным способом — по системе, основанной на методе Солера, традиционно используемой для хереса. Этот процесс находится под контролем мастера купажа Лорены Васкес. Компания-производитель утверждает, что успех Закапа Сентенарио заключается именно в необычном способе выдержки: после дистилляции спирты заливают в бочки из американского дуба, которые отправляются на хранение в погреба, расположенные в прохладном климате на высоте 2300 метров над уровнем моря. Это позволяет рому выдерживаться до 23 лет, не понижая содержание спирта. Первые бутылки рома были покрыты матированными пальмовыми листьями — Petate — ручной работы в стиле Майя. На современных бутылках сохранилась полоса Petate вокруг средней секции.

Арт.: VW-106793
Моя заметка
Ром Закапа Сентенарио, Солера Гран Ресерва 23-летнийитра 23 года
Тип: Ром
Страна: Гватемала
Наименование: Zacapa Centenario
Цвет: Темный
Крепость: 50 мл
Классификация: Гран Резерва
Тип выдержки: Система солера

Цвет

Ром цвета темно-красного дерева.

Вкус

Вкус рома плотный и исключительно сбалансированный, с очень долгим, элегантным и согревающим послевкусием.

Аромат

Аромат рома отличается большой интенсивностью, сладкий, с нотками дерева, фруктов, ванили, миндаля, шоколада, орехов, тостов и деликатными намеками на специи.

Гастрономические сочетания

Ром длительной выдержки принято употреблять в качестве дижестива, со льдом и кусочком лимона, а также его можно использовать в коктейлях — с соками, кокосовым молоком, сиропом, ликером.

О продукте

Zacapa Centenario, Solera Gran Reserva 23 years — роскошный гватемальский ром высочайшего качества, выдержанный не менее 23 лет в бочках из-под хереса и бурбона. Великолепный ром, представленный в элегантной коробке, — это идеальный подарок мужчине!Zacapa Centenario, Solera Gran Reserva — популярный ром из Гватемалы, созданный в 1976 году в честь столетия со дня основания Закапы — города в восточной Гватемале. Он относится к супер-премиум классу и входит в пятерку лучших ромов в мире. Закапа Сентенарио неоднократно побеждал в категории "премиум" на International Rum Festival tasting Competition — в 1998, 1999, 2000 и 2001 годах. Zacapa Centenario — первый ром, представленный в Зале Славы International Rum Festival. Ром награжден Золотой медалью на International Sugar Cane Spirits Tasting Competition в городе Йбор, платиновой медалью в категории "премиум" на Beverage Tasting Institue в Чикаго. Zacapa Centenario производит ром из концентрированного сока сахарного тростника первого отжима,  называемого “девственным мёдом” сахарного тростника, который перегоняют в больших неподвижных кубах. Затем ром выдерживается уникальным способом — по системе, основанной на методе Солера, традиционно используемой для хереса. Этот процесс находится под контролем мастера купажа Лорены Васкес. Компания-производитель утверждает, что успех Закапа Сентенарио заключается именно в необычном способе выдержки: после дистилляции спирты заливают в бочки из американского дуба, которые отправляются на хранение в погреба, расположенные в прохладном климате на высоте 2300 метров над уровнем моря. Это позволяет рому выдерживаться до 23 лет, не понижая содержание спирта. Первые бутылки рома были покрыты матированными пальмовыми листьями — Petate — ручной работы в стиле Майя. На современных бутылках сохранилась полоса Petate вокруг средней секции.

Цвет

Ром цвета темно-красного дерева.

Вкус

Вкус рома плотный и исключительно сбалансированный, с очень долгим, элегантным и согревающим послевкусием.

Аромат

Аромат рома отличается большой интенсивностью, сладкий, с нотками дерева, фруктов, ванили, миндаля, шоколада, орехов, тостов и деликатными намеками на специи.

Гастрономические сочетания

Ром длительной выдержки принято употреблять в качестве дижестива, со льдом и кусочком лимона, а также его можно использовать в коктейлях — с соками, кокосовым молоком, сиропом, ликером.

О продукте

Zacapa Centenario, Solera Gran Reserva 23 years — роскошный гватемальский ром высочайшего качества, выдержанный не менее 23 лет в бочках из-под хереса и бурбона. Великолепный ром, представленный в элегантной коробке, — это идеальный подарок мужчине!Zacapa Centenario, Solera Gran Reserva — популярный ром из Гватемалы, созданный в 1976 году в честь столетия со дня основания Закапы — города в восточной Гватемале. Он относится к супер-премиум классу и входит в пятерку лучших ромов в мире. Закапа Сентенарио неоднократно побеждал в категории "премиум" на International Rum Festival tasting Competition — в 1998, 1999, 2000 и 2001 годах. Zacapa Centenario — первый ром, представленный в Зале Славы International Rum Festival. Ром награжден Золотой медалью на International Sugar Cane Spirits Tasting Competition в городе Йбор, платиновой медалью в категории "премиум" на Beverage Tasting Institue в Чикаго. Zacapa Centenario производит ром из концентрированного сока сахарного тростника первого отжима,  называемого “девственным мёдом” сахарного тростника, который перегоняют в больших неподвижных кубах. Затем ром выдерживается уникальным способом — по системе, основанной на методе Солера, традиционно используемой для хереса. Этот процесс находится под контролем мастера купажа Лорены Васкес. Компания-производитель утверждает, что успех Закапа Сентенарио заключается именно в необычном способе выдержки: после дистилляции спирты заливают в бочки из американского дуба, которые отправляются на хранение в погреба, расположенные в прохладном климате на высоте 2300 метров над уровнем моря. Это позволяет рому выдерживаться до 23 лет, не понижая содержание спирта. Первые бутылки рома были покрыты матированными пальмовыми листьями — Petate — ручной работы в стиле Майя. На современных бутылках сохранилась полоса Petate вокруг средней секции.

Арт.: VW-202561
Моя заметка
Ром Мальтекоет 10 лет
Тип: Ром
Страна: Гватемала
Наименование: Malteco
Цвет: Темный
Крепость: 0.7 л
Объем: 10 лет
Температура Сервировки: 18-20°С

Цвет

Ром темно-янтарного цвета.

Вкус

Вкус рома очень мягкий, полный и округлый, демонстрирует щедрые ноты кокоса. Послевкусие продолжительное и приятное.

Аромат

Ароматический букет рома живой, раскрывается интенсивными и сладкими тонами карамели, шоколада, изюма и ванили.

Гастрономические сочетания

Ром рекомендовано употреблять в чистом виде или в составе коктейлей.

О продукте

Malteco, 10 Years — это традиционный панамский ром, заслуживший внимание самых требовательных критиков. Ром был удостоен серебряной медали на Международном конкурсе алкогольных напитков в 2015 году в Чикаго и бронзовую медаль на Rhum Fest Paris в 2016 году. Мальтеко, 10 лет изготовлен на основе сахарного тростника и несет в себе тепло страны своего происхождения.

О производителе

Предприятие "Индустрия Ликорера де Кальдас" было построено в 1870 г. в муниципалитете Манисалес и нос ло в те времена название "Реаль Фабрика де Агуардьенте". Оно производило алкоголь на основе сахарного тростника. В 1905-м монополия на производство спиртных напитков перешла к государству и управление компанией получили специально назначенные чиновники. В Industria Licorera de Caldas регулярно вкладывались значительные средства, производственные мощности обновлялись, и в 1944-м был выпущен ром под маркой Viejo de Caldas.Сейчас ром "Viejo de Caldas" — главный бренд Индустрии Ликорера де Кальдас и основной экспортный ром Колумбии. Он носит звание "Гордость Колумбии" и экспортируется в десятки стран. Кроме того, компания выпускает "Aguardiente Cristal" и Brandy "Tourell" (единственное колумбийское бренди).

Цвет

Ром темно-янтарного цвета.

Вкус

Вкус рома очень мягкий, полный и округлый, демонстрирует щедрые ноты кокоса. Послевкусие продолжительное и приятное.

Аромат

Ароматический букет рома живой, раскрывается интенсивными и сладкими тонами карамели, шоколада, изюма и ванили.

Гастрономические сочетания

Ром рекомендовано употреблять в чистом виде или в составе коктейлей.

О продукте

Malteco, 10 Years — это традиционный панамский ром, заслуживший внимание самых требовательных критиков. Ром был удостоен серебряной медали на Международном конкурсе алкогольных напитков в 2015 году в Чикаго и бронзовую медаль на Rhum Fest Paris в 2016 году. Мальтеко, 10 лет изготовлен на основе сахарного тростника и несет в себе тепло страны своего происхождения.

О производителе

Предприятие "Индустрия Ликорера де Кальдас" было построено в 1870 г. в муниципалитете Манисалес и нос ло в те времена название "Реаль Фабрика де Агуардьенте". Оно производило алкоголь на основе сахарного тростника. В 1905-м монополия на производство спиртных напитков перешла к государству и управление компанией получили специально назначенные чиновники. В Industria Licorera de Caldas регулярно вкладывались значительные средства, производственные мощности обновлялись, и в 1944-м был выпущен ром под маркой Viejo de Caldas.Сейчас ром "Viejo de Caldas" — главный бренд Индустрии Ликорера де Кальдас и основной экспортный ром Колумбии. Он носит звание "Гордость Колумбии" и экспортируется в десятки стран. Кроме того, компания выпускает "Aguardiente Cristal" и Brandy "Tourell" (единственное колумбийское бренди).

Арт.: VW-201541
Моя заметка
Ром Закапа Сентенариоет 5 лет
Тип: Ром
Страна: Гватемала
Наименование: Zacapa Centenario
Цвет: Темный
Крепость: 0.7 л
Тип выдержки: Система солера
Объем: 5 лет

Цвет

Ром темно-медного цвета.

Вкус

Вкус рома сбалансированный и сложный, раскрывается нотами корицы, мускатного ореха, перца и ванили, нюансами рождественских фруктовых пирожных и свежей ореховой скорлупы.

Аромат

Аромат рома демонстрирует насыщенные тона коричневого сахара, черного нюхательного табака, патоки, специй для выпечки и шоколада.

Гастрономические сочетания

Ром длительной выдержки принято употреблять в качестве дижестива, со льдом и кусочком лимона, а также его можно использовать в коктейлях — с соками, кокосовым молоком, сиропом, ликером.

О продукте

Ром Zacapa Centenario, 15 Years изготавливают из сахарного тростника, собранного в южной Гватемале. В процессе ферментации, которая длится около 5 дней, используют специально подготовленные дрожжи Saccharomyces cerevisiae, изолированные из зрелых ананасов, с целью превращения сахаров в спирт мелассы. После ферментации полученную смесь дистиллируют с помощью специальной беспрерывной перегонной системы. После перегонки ром транспортируют в горы Гватемалы, где температура окружающей среды намного стабильнее, а уровень кислорода ниже, чем на уровне моря. Стабильная температура гарантирует, что ром во время выдержки будет подвергаться меньшему перепаду давления. Это уменьшает воздействие дубовой древесины на ром, что позволяет аромату развиваться медленнее. Ром Закапа Сентенарио, 15 лет выдерживают по системе Солера в бочках из-под хереса и бурбона. Ром представляет собой купаж дистиллятов в возрасте от 5 до 15 лет.Zacapa Centenario производится с помощью концентрированного сока сахарного тростника первого отжима,  называемого “девственным мёдом” сахарного тростника, который перегоняют в больших неподвижных кубах. Затем ром выдерживается уникальным способом — по системе, основанной на методе Солера, традиционно используемой для хереса. Этот процесс находится под контролем мастера купажа Лорены Васкес. Компания-производитель утверждает, что успех Закапа Сентенарио заключается именно в необычном способе выдержки: после дистилляции спирты заливают в бочки из американского дуба, которые отправляются на хранение в погреба, расположенные в прохладном климате на высоте 2300 метров над уровнем моря. Это позволяет рому выдерживаться до 23 лет, не понижая содержание спирта. Первые бутылки рома были покрыты матированными пальмовыми листьями — Petate — ручной работы в стиле Майя. На современных бутылках сохранилась полоса Petate вокруг средней секции.

Цвет

Ром темно-медного цвета.

Вкус

Вкус рома сбалансированный и сложный, раскрывается нотами корицы, мускатного ореха, перца и ванили, нюансами рождественских фруктовых пирожных и свежей ореховой скорлупы.

Аромат

Аромат рома демонстрирует насыщенные тона коричневого сахара, черного нюхательного табака, патоки, специй для выпечки и шоколада.

Гастрономические сочетания

Ром длительной выдержки принято употреблять в качестве дижестива, со льдом и кусочком лимона, а также его можно использовать в коктейлях — с соками, кокосовым молоком, сиропом, ликером.

О продукте

Ром Zacapa Centenario, 15 Years изготавливают из сахарного тростника, собранного в южной Гватемале. В процессе ферментации, которая длится около 5 дней, используют специально подготовленные дрожжи Saccharomyces cerevisiae, изолированные из зрелых ананасов, с целью превращения сахаров в спирт мелассы. После ферментации полученную смесь дистиллируют с помощью специальной беспрерывной перегонной системы. После перегонки ром транспортируют в горы Гватемалы, где температура окружающей среды намного стабильнее, а уровень кислорода ниже, чем на уровне моря. Стабильная температура гарантирует, что ром во время выдержки будет подвергаться меньшему перепаду давления. Это уменьшает воздействие дубовой древесины на ром, что позволяет аромату развиваться медленнее. Ром Закапа Сентенарио, 15 лет выдерживают по системе Солера в бочках из-под хереса и бурбона. Ром представляет собой купаж дистиллятов в возрасте от 5 до 15 лет.Zacapa Centenario производится с помощью концентрированного сока сахарного тростника первого отжима,  называемого “девственным мёдом” сахарного тростника, который перегоняют в больших неподвижных кубах. Затем ром выдерживается уникальным способом — по системе, основанной на методе Солера, традиционно используемой для хереса. Этот процесс находится под контролем мастера купажа Лорены Васкес. Компания-производитель утверждает, что успех Закапа Сентенарио заключается именно в необычном способе выдержки: после дистилляции спирты заливают в бочки из американского дуба, которые отправляются на хранение в погреба, расположенные в прохладном климате на высоте 2300 метров над уровнем моря. Это позволяет рому выдерживаться до 23 лет, не понижая содержание спирта. Первые бутылки рома были покрыты матированными пальмовыми листьями — Petate — ручной работы в стиле Майя. На современных бутылках сохранилась полоса Petate вокруг средней секции.

Арт.: VW-379993
Моя заметка
Ром Закапа Сентенарио, Солера Гран Ресерва 23 6 лет
Тип: Ром
Страна: Гватемала
Наименование: Zacapa Centenario
Цвет: Темный
Крепость: 0.7 л
Классификация: Гран Резерва
Тип выдержки: Система солера

Цвет

Ром цвета темно-красного дерева.

Вкус

Вкус рома сложный, щедрый и насыщенный, с глубокими тонами сухофруктов и абрикоса, пикантными нотами дуба, мускатного ореха, кожи и табака, кофе и ванили, сбалансированными с пряными нюансами корицы и имбиря. Послевкусие украшено нотками медовой ириски, пряного дуба и сухофруктов.

Аромат

Сладкий аромат рома, отличающийся большой интенсивностью, наполнен нотами карамели, ванили, какао и ириски. Затем появляются хересные оттенки карамелизированных жареных бразильских орехов и жареного лесного ореха, нюансы банана и сушеного ананаса.

Гастрономические сочетания

Ром лучше всего употреблять в чистом виде, со льдом или в составе коктейлей с темным спиртом.

О продукте

Zacapa Centenario, Solera Gran Reserva 23 — роскошный гватемальский ром высочайшего качества, изготовленный из смеси ромов возрастом от 6 до 23 лет, выдержанных по системе "Солера" в специально отобранных бочках, в которых до этого созревал крепкий американский бурбон, хересы Олоросо и Педро Хименес. В результате такого созревания получается гладкий и сбалансированный ром с прекрасным балансом тонких и уникальных ароматов.Zacapa Centenario, Solera Gran Reserva — популярный ром из Гватемалы, созданный в 1976 году в честь столетия со дня основания Закапы — города в восточной Гватемале. Он относится к супер-премиум классу и входит в пятерку лучших ромов в мире. Закапа Сентенарио неоднократно побеждал в категории "Премиум" на "International Rum Festival Tasting Competition" — в 1998, 1999, 2000 и 2001 годах. Zacapa Centenario — первый ром, представленный в Зале Славы International Rum Festival. Ром награжден золотой медалью на "International Sugar Cane Spirits Tasting Competition" в городе Йбор, платиновой медалью в категории "Премиум" от Beverage Tasting Institue в Чикаго.Ром от Zacapa Centenario производится из концентрированного сока сахарного тростника первого отжима,  называемого “девственным мёдом” сахарного тростника, который перегоняют в больших неподвижных кубах. Затем ром выдерживается уникальным способом — по системе, основанной на методе Солера, традиционно используемой для хереса. Этот процесс находится под контролем мастера купажа Лорены Васкес. Компания-производитель утверждает, что успех Закапа Сентенарио заключается именно в необычном способе выдержки: после дистилляции спирты заливают в бочки из американского дуба, которые отправляются на хранение в погреба, расположенные в прохладном климате на высоте 2300 метров над уровнем моря. Это позволяет рому выдерживаться до 23 лет, не понижая содержание спирта. Первые бутылки рома были покрыты матированными пальмовыми листьями — Petate — ручной работы в стиле Майя. На современных бутылках сохранилась полоса Petate вокруг средней секции.

Цвет

Ром цвета темно-красного дерева.

Вкус

Вкус рома сложный, щедрый и насыщенный, с глубокими тонами сухофруктов и абрикоса, пикантными нотами дуба, мускатного ореха, кожи и табака, кофе и ванили, сбалансированными с пряными нюансами корицы и имбиря. Послевкусие украшено нотками медовой ириски, пряного дуба и сухофруктов.

Аромат

Сладкий аромат рома, отличающийся большой интенсивностью, наполнен нотами карамели, ванили, какао и ириски. Затем появляются хересные оттенки карамелизированных жареных бразильских орехов и жареного лесного ореха, нюансы банана и сушеного ананаса.

Гастрономические сочетания

Ром лучше всего употреблять в чистом виде, со льдом или в составе коктейлей с темным спиртом.

О продукте

Zacapa Centenario, Solera Gran Reserva 23 — роскошный гватемальский ром высочайшего качества, изготовленный из смеси ромов возрастом от 6 до 23 лет, выдержанных по системе "Солера" в специально отобранных бочках, в которых до этого созревал крепкий американский бурбон, хересы Олоросо и Педро Хименес. В результате такого созревания получается гладкий и сбалансированный ром с прекрасным балансом тонких и уникальных ароматов.Zacapa Centenario, Solera Gran Reserva — популярный ром из Гватемалы, созданный в 1976 году в честь столетия со дня основания Закапы — города в восточной Гватемале. Он относится к супер-премиум классу и входит в пятерку лучших ромов в мире. Закапа Сентенарио неоднократно побеждал в категории "Премиум" на "International Rum Festival Tasting Competition" — в 1998, 1999, 2000 и 2001 годах. Zacapa Centenario — первый ром, представленный в Зале Славы International Rum Festival. Ром награжден золотой медалью на "International Sugar Cane Spirits Tasting Competition" в городе Йбор, платиновой медалью в категории "Премиум" от Beverage Tasting Institue в Чикаго.Ром от Zacapa Centenario производится из концентрированного сока сахарного тростника первого отжима,  называемого “девственным мёдом” сахарного тростника, который перегоняют в больших неподвижных кубах. Затем ром выдерживается уникальным способом — по системе, основанной на методе Солера, традиционно используемой для хереса. Этот процесс находится под контролем мастера купажа Лорены Васкес. Компания-производитель утверждает, что успех Закапа Сентенарио заключается именно в необычном способе выдержки: после дистилляции спирты заливают в бочки из американского дуба, которые отправляются на хранение в погреба, расположенные в прохладном климате на высоте 2300 метров над уровнем моря. Это позволяет рому выдерживаться до 23 лет, не понижая содержание спирта. Первые бутылки рома были покрыты матированными пальмовыми листьями — Petate — ручной работы в стиле Майя. На современных бутылках сохранилась полоса Petate вокруг средней секции.

Арт.: VW-81289
Моя заметка
Ром Рон Закапа, Резерва Лимитада, в подарочной коробке 6 лет
Тип: Ром
Страна: Гватемала
Наименование: Zacapa Centenario
Цвет: Золотой
Крепость: 0.7 л
Классификация: Резерва
Тип выдержки: Система солера

Цвет

Ром красивого янтарного цвета с оттенками красного дерева.

Вкус

Яркий экзотический вкус рома обладает сложной структурой и изысканным балансом оттенков расплавленной карамели, корицы, изюма, поджаренного дерева и ванили. У рома исключительно мягкое стойкое послевкусие с оттенками свежих трав.

Аромат

В аромате рома открывается сложный широкий диапазон оттенков: влажной свежей травы, перечной мяты, душицы, лаврового листа, ириса, патоки, кожи и старого дуба.

Гастрономические сочетания

Ром длительной выдержки принято употреблять в качестве дижестива, со льдом и кусочком лимона, а также его можно использовать в коктейлях — с соками, кокосовым молоком, сиропом, ликером.

Цвет

Ром красивого янтарного цвета с оттенками красного дерева.

Вкус

Яркий экзотический вкус рома обладает сложной структурой и изысканным балансом оттенков расплавленной карамели, корицы, изюма, поджаренного дерева и ванили. У рома исключительно мягкое стойкое послевкусие с оттенками свежих трав.

Аромат

В аромате рома открывается сложный широкий диапазон оттенков: влажной свежей травы, перечной мяты, душицы, лаврового листа, ириса, патоки, кожи и старого дуба.

Гастрономические сочетания

Ром длительной выдержки принято употреблять в качестве дижестива, со льдом и кусочком лимона, а также его можно использовать в коктейлях — с соками, кокосовым молоком, сиропом, ликером.

Арт.: VW-50695
Моя заметка
Ром Закапа Сентенарио, Солера Гран Ресерва Эспесьяль, в подарочной коробке 6 лет
Тип: Ром
Страна: Гватемала
Наименование: Zacapa Centenario
Цвет: Темный
Крепость: 0.7 л
Классификация: Икс О
Тип выдержки: Система солера

Цвет

Ром золотисто-красного цвета.

Вкус

Мягкий и сладкий вкус рома наполнен оттенками шоколада, сухофруктов и специй, приятными нотами имбиря и манго.

Аромат

Аромат рома демонстрирует ноты обожженного дуба, карамели, жареных орехов, марципана и апельсиновой цедры.

Гастрономические сочетания

Ром рекомендуется как дижестив и основа коктейлей. Подается со льдом, лимоном и соком.

О продукте

Solera Grand Special Reserve XO — бленд нескольких высококачественных видов рома, дистиллированных из сахарного тростника и выдержанных от 6 до 25 лет в дубовых бочках из-под бурбона, хереса и коньяка. Ром отличается отличным балансом сладости, пряностей и фруктов. Zacapa Centenario — популярный ром из Гватемалы, созданный в 1976 году в честь столетия со дня основания Закапы — города в восточной Гватемале. Он относится к супер-премиум классу и входит в пятерку лучших ромов в мире. Закапа Сентенарио неоднократно побеждал в категории "премиум" на International Rum Festival tasting Competition — в 1998, 1999, 2000 и 2001 годах. Zacapa Centenario — первый ром, представленный в Зале Славы International Rum Festival. Ром награжден Золотой медалью на International Sugar Cane Spirits Tasting Competition в городе Йбор, платиновой медалью в категории "премиум" на Beverage Tasting Institue в Чикаго. Закапа Сентенарио производится с помощью концентрированного сока сахарного тростника первого отжима,  называемого “девственным мёдом” сахарного тростника, который перегоняют в больших неподвижных кубах. Затем ром выдерживается уникальным способом — по системе, основанной на методе Солера, традиционно используемой для хереса. Этот процесс находится под контролем мастера купажа Лорены Васкес. Компания-производитель утверждает, что успех Закапа Сентенарио заключается именно в необычном способе выдержки: после дистилляции спирты заливают в бочки из американского дуба, которые отправляются на хранение в погреба, расположенные в прохладном климате на высоте 2300 метров над уровнем моря. Это позволяет рому выдерживаться до 23 лет, не понижая содержание спирта. Первые бутылки рома были покрыты матированными пальмовыми листьями — Petate — ручной работы в стиле Майя. На современных бутылках сохранилась полоса Petate вокруг средней секции.

Цвет

Ром золотисто-красного цвета.

Вкус

Мягкий и сладкий вкус рома наполнен оттенками шоколада, сухофруктов и специй, приятными нотами имбиря и манго.

Аромат

Аромат рома демонстрирует ноты обожженного дуба, карамели, жареных орехов, марципана и апельсиновой цедры.

Гастрономические сочетания

Ром рекомендуется как дижестив и основа коктейлей. Подается со льдом, лимоном и соком.

О продукте

Solera Grand Special Reserve XO — бленд нескольких высококачественных видов рома, дистиллированных из сахарного тростника и выдержанных от 6 до 25 лет в дубовых бочках из-под бурбона, хереса и коньяка. Ром отличается отличным балансом сладости, пряностей и фруктов. Zacapa Centenario — популярный ром из Гватемалы, созданный в 1976 году в честь столетия со дня основания Закапы — города в восточной Гватемале. Он относится к супер-премиум классу и входит в пятерку лучших ромов в мире. Закапа Сентенарио неоднократно побеждал в категории "премиум" на International Rum Festival tasting Competition — в 1998, 1999, 2000 и 2001 годах. Zacapa Centenario — первый ром, представленный в Зале Славы International Rum Festival. Ром награжден Золотой медалью на International Sugar Cane Spirits Tasting Competition в городе Йбор, платиновой медалью в категории "премиум" на Beverage Tasting Institue в Чикаго. Закапа Сентенарио производится с помощью концентрированного сока сахарного тростника первого отжима,  называемого “девственным мёдом” сахарного тростника, который перегоняют в больших неподвижных кубах. Затем ром выдерживается уникальным способом — по системе, основанной на методе Солера, традиционно используемой для хереса. Этот процесс находится под контролем мастера купажа Лорены Васкес. Компания-производитель утверждает, что успех Закапа Сентенарио заключается именно в необычном способе выдержки: после дистилляции спирты заливают в бочки из американского дуба, которые отправляются на хранение в погреба, расположенные в прохладном климате на высоте 2300 метров над уровнем моря. Это позволяет рому выдерживаться до 23 лет, не понижая содержание спирта. Первые бутылки рома были покрыты матированными пальмовыми листьями — Petate — ручной работы в стиле Майя. На современных бутылках сохранилась полоса Petate вокруг средней секции.

Арт.: VW-403164
Моя заметка
Ром Закапа Сентенарио, "Хевенли Каск Коллекшн" Эль Алма 23-летний, в тубе
Тип: Ром
Страна: Гватемала
Наименование: Zacapa Centenario
Цвет: Темный
Крепость: 0.7 л
Классификация: Гран Резерва
Тип выдержки: Система солера

Цвет

Темный красновато-медный цвет.

Вкус

Вкус богатый, мощный и очаровательный, без каких-либо острых ощущений, сложный с одной стороны и гармоничный с другой. Он менее фруктовый, чем карибская классика. Сладкие ноты ириски, ванили и карамели сочетаются с тонами корицы и жареного миндаля. Долгое, пряно-сладкое послевкусие.

Аромат

Сильно обожженная бочка из-под бурбона придает напитку интенсивный жареный аромат и легкую дымную нотку. Однако букет определяют такие ноты, как ириска, корица и ваниль.

Гастрономические сочетания

Лучше всего употреблять в чистом виде, со льдом или в составе коктейлей. Прекрасно гармонирует с такими закусками, как грецкие орехи, хотя его также можно сочетать с сыром, ветчиной или джемом.

О продукте

Zacapa Centenario, "Heavenly Cask Collection" El Alma 23 Years Old — второе лимитированное издание коллекции "Heavenly Cask". Цель этой коллекции — сделать ощутимой суть классического Zacapa 23-летней выдержки. Каждое издание дополнительно выдерживается в одном из типов бочек, чтобы усилить соответствующие вкусовые нюансы базового рома. В качестве основы для этих строго ограниченных специальных розливов используется всемирно популярный Solera Gran Reserva 23, который перед розливом проходит специальный процесс созревания. Основное внимание уделяется четырем различным типам бочек (бочки из-под бурбона, специально обожженные бочки из-под бурбона, бочки из-под хереса Олоросо и бочки из-под хереса PX). Это означает, что обычное высокое качество Zacapa расширено и усовершенствовано особыми вкусами. Ограниченная серия Эль Алма выдерживалась в сильно обожженной бочке из-под бурбона, а затем была разлита в бутылки с обычной крепостью 40%. Этот ром не относится к классике Карибского бассейна, он производится в уникальных условиях. Захватывающие горные вершины на величественной высоте более 2300 метров, действующие вулканы и покрытые облаками скалы — настоящее волшебство из Гватемалы! Ром от Zacapa Centenario производится с помощью концентрированного сока сахарного тростника первого отжима,  называемого “девственным мёдом” сахарного тростника, который перегоняют в больших неподвижных кубах. Затем ром выдерживается уникальным способом — по системе, основанной на методе Солера, традиционно используемой для хереса. Этот процесс находится под контролем мастера купажа Лорены Васкес. Компания-производитель утверждает, что успех Закапа Сентенарио заключается именно в необычном способе выдержки: после дистилляции спирты заливают в бочки из американского дуба, которые отправляются на хранение в погреба, расположенные в прохладном климате на высоте 2300 метров над уровнем моря. Это позволяет рому выдерживаться до 23 лет, не понижая содержание спирта. Первые бутылки рома были покрыты матированными пальмовыми листьями — Petate — ручной работы в стиле Майя. На современных бутылках сохранилась полоса Petate вокруг средней секции.

Цвет

Темный красновато-медный цвет.

Вкус

Вкус богатый, мощный и очаровательный, без каких-либо острых ощущений, сложный с одной стороны и гармоничный с другой. Он менее фруктовый, чем карибская классика. Сладкие ноты ириски, ванили и карамели сочетаются с тонами корицы и жареного миндаля. Долгое, пряно-сладкое послевкусие.

Аромат

Сильно обожженная бочка из-под бурбона придает напитку интенсивный жареный аромат и легкую дымную нотку. Однако букет определяют такие ноты, как ириска, корица и ваниль.

Гастрономические сочетания

Лучше всего употреблять в чистом виде, со льдом или в составе коктейлей. Прекрасно гармонирует с такими закусками, как грецкие орехи, хотя его также можно сочетать с сыром, ветчиной или джемом.

О продукте

Zacapa Centenario, "Heavenly Cask Collection" El Alma 23 Years Old — второе лимитированное издание коллекции "Heavenly Cask". Цель этой коллекции — сделать ощутимой суть классического Zacapa 23-летней выдержки. Каждое издание дополнительно выдерживается в одном из типов бочек, чтобы усилить соответствующие вкусовые нюансы базового рома. В качестве основы для этих строго ограниченных специальных розливов используется всемирно популярный Solera Gran Reserva 23, который перед розливом проходит специальный процесс созревания. Основное внимание уделяется четырем различным типам бочек (бочки из-под бурбона, специально обожженные бочки из-под бурбона, бочки из-под хереса Олоросо и бочки из-под хереса PX). Это означает, что обычное высокое качество Zacapa расширено и усовершенствовано особыми вкусами. Ограниченная серия Эль Алма выдерживалась в сильно обожженной бочке из-под бурбона, а затем была разлита в бутылки с обычной крепостью 40%. Этот ром не относится к классике Карибского бассейна, он производится в уникальных условиях. Захватывающие горные вершины на величественной высоте более 2300 метров, действующие вулканы и покрытые облаками скалы — настоящее волшебство из Гватемалы! Ром от Zacapa Centenario производится с помощью концентрированного сока сахарного тростника первого отжима,  называемого “девственным мёдом” сахарного тростника, который перегоняют в больших неподвижных кубах. Затем ром выдерживается уникальным способом — по системе, основанной на методе Солера, традиционно используемой для хереса. Этот процесс находится под контролем мастера купажа Лорены Васкес. Компания-производитель утверждает, что успех Закапа Сентенарио заключается именно в необычном способе выдержки: после дистилляции спирты заливают в бочки из американского дуба, которые отправляются на хранение в погреба, расположенные в прохладном климате на высоте 2300 метров над уровнем моря. Это позволяет рому выдерживаться до 23 лет, не понижая содержание спирта. Первые бутылки рома были покрыты матированными пальмовыми листьями — Petate — ручной работы в стиле Майя. На современных бутылках сохранилась полоса Petate вокруг средней секции.

В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазине ООО «ВИНОВАЙН»,
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Винный бутик «Виновайн»
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Принимаем к оплате банковские карты. Бутик подключен к системе ЕГАИС.
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!
Рейтинг составлен по 10-балльной шкале на основе предпочтений наших покупателей.

Приветствуем вас на сайте винного бутика «Виновайн».

Указанная здесь информация предназначена для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой и предложением о покупке.

Посещая сайт, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь с условиями продажи и обработки персональных данных в соответствии с законами РФ.

Войти
Покупка в 1 клик