Мартиника Ром

Ром золотисто-янтарного цвета с красноватыми отблесками.

Вкус рома богатый, округлый, с нотами какао, шоколада, ванили, дуба, сухофруктов и фундука, плавно переходящими в долгое послевкусие.

Ром обладает сложным ароматом, сотканным из нот шоколада, сухофруктов, корицы, ванили и лакрицы.

Ром можно пить самостоятельно, с добавлением льда или в составе коктейлей.

"Dillon" Tres Vieux VSOP, Martinique AOC — элегантный ром с острова Мартиника крепостью 43%. Невероятно ароматный, он наполнен нотами шоколада, сухофруктов, корицы, ванили и лакрицы. Ром изготавливается по строгим правилам AOC Rhum Agricole Martinique: чистый сок тростника перегоняется в медных колоннах, а затем выдерживается в бочках из французского дуба не менее 4 лет.

Distillerie Dillon расположена в Форт-де-Франс в Мартинике. Компания была названа в честь Артура Диллона (1750-1794), солдата войска Лафойета в борьбе за независимость, который в 16 лет стал полководцем. Вернувшись с войны, он женился на богатой вдове Луизе. Купив поместье, они месте стали выращивать сахарный тростник.В производстве рома Dillon используется 10 сортов сахарного тростника. Его выращивают в течение 2-3 лет, а затем собирают и трижды измельчают. Перегонка проводится в колоннах нагретых до температуры 65 °С. Сегодня ром Диллон экспортируется во многие страны по всему миру, а его неповторимый вкус по достоинству оценят ценители крепких напитков.

Ром золотисто-янтарного цвета с красноватыми отблесками.

Вкус рома богатый, округлый, с нотами какао, шоколада, ванили, дуба, сухофруктов и фундука, плавно переходящими в долгое послевкусие.

Ром обладает сложным ароматом, сотканным из нот шоколада, сухофруктов, корицы, ванили и лакрицы.

Ром можно пить самостоятельно, с добавлением льда или в составе коктейлей.

"Dillon" Tres Vieux VSOP, Martinique AOC — элегантный ром с острова Мартиника крепостью 43%. Невероятно ароматный, он наполнен нотами шоколада, сухофруктов, корицы, ванили и лакрицы. Ром изготавливается по строгим правилам AOC Rhum Agricole Martinique: чистый сок тростника перегоняется в медных колоннах, а затем выдерживается в бочках из французского дуба не менее 4 лет.

Distillerie Dillon расположена в Форт-де-Франс в Мартинике. Компания была названа в честь Артура Диллона (1750-1794), солдата войска Лафойета в борьбе за независимость, который в 16 лет стал полководцем. Вернувшись с войны, он женился на богатой вдове Луизе. Купив поместье, они месте стали выращивать сахарный тростник.В производстве рома Dillon используется 10 сортов сахарного тростника. Его выращивают в течение 2-3 лет, а затем собирают и трижды измельчают. Перегонка проводится в колоннах нагретых до температуры 65 °С. Сегодня ром Диллон экспортируется во многие страны по всему миру, а его неповторимый вкус по достоинству оценят ценители крепких напитков.

Ром прозрачного цвета.

Ром обладает сдержанным вкусом с цветочными нотами и длительным, сухим послевкусием.

В аромате рома хорошо ощутимы тона перца и лилии, которые затем сменяются нюансами малины, ананаса и теплого бисквита.

Ром пьют в чистом виде или используют для приготовления различных коктейлей

Rhum J.M Blanc — превосходный ром, производимый из сока сахарного тростника на острове Мартиника. В аромате присутствуют нотки кокоса, белых цветов и банана, а вкус — сдержанный, с цветочными нюансами. Ром Джей. Эм Блан рекомендуют пить либо в чистом виде, либо добавлять в различные коктейли. Производитель напитка — компания Rhum JM, которая была основана в 1845 году на Мартинике Жаном-Мари Мартином, по первым инициалам имени которого и была названа компания. Он был купцом из Сан-Пьер и мужем Марии Фермент, дочери винного плантатора Мартиники. Жан-Мари Мартин решает начать производство рома, а для переработки сахарного тростника использовать способ преподобного Отца Лабата — имя которого прочно связано с историей рома.Теперешние владельцы хозяйства продолжают традиции предков и выпускают ром премиум-класса. Интересно, что на Мартинике благодаря производству великолепного рома был создан собственный АОС, который регламентирует стандарты качества напитков. На каждой бутылке рома JM стоит отметка о соответствии требованиям АОС.

Ром прозрачного цвета.

Ром обладает сдержанным вкусом с цветочными нотами и длительным, сухим послевкусием.

В аромате рома хорошо ощутимы тона перца и лилии, которые затем сменяются нюансами малины, ананаса и теплого бисквита.

Ром пьют в чистом виде или используют для приготовления различных коктейлей

Rhum J.M Blanc — превосходный ром, производимый из сока сахарного тростника на острове Мартиника. В аромате присутствуют нотки кокоса, белых цветов и банана, а вкус — сдержанный, с цветочными нюансами. Ром Джей. Эм Блан рекомендуют пить либо в чистом виде, либо добавлять в различные коктейли. Производитель напитка — компания Rhum JM, которая была основана в 1845 году на Мартинике Жаном-Мари Мартином, по первым инициалам имени которого и была названа компания. Он был купцом из Сан-Пьер и мужем Марии Фермент, дочери винного плантатора Мартиники. Жан-Мари Мартин решает начать производство рома, а для переработки сахарного тростника использовать способ преподобного Отца Лабата — имя которого прочно связано с историей рома.Теперешние владельцы хозяйства продолжают традиции предков и выпускают ром премиум-класса. Интересно, что на Мартинике благодаря производству великолепного рома был создан собственный АОС, который регламентирует стандарты качества напитков. На каждой бутылке рома JM стоит отметка о соответствии требованиям АОС.

Цвет — прозрачный и блестящий, оттенка красного дерева.

Вкус насыщенный, согревающий, мягкий, с поджаренными нотками, замечательно сочетающимися с пряными тонами ванили и корицы. На заднем фоне звучат оттенки цукатов. Послевкусие продолжительное.

Выразительный аромат наполнен оттенками какао и приятными пряными нотками, подкрепленными тонкими древесными и ванильными тонами. Со временем в букете раскрываются нюансы засахаренных и мацерированных фруктов.

Можно употреблять в чистом виде или в составе высококачественных коктейлей.

"Saint James" Tres Vieux Agricole VSOP — высококачественный французский ром из апелласьона Мартиника. Мартиника — единственный заморский департамент Франции, получивший сертификат AOC на свой ром. Это наименование, появившееся в 1996 году, отражает уникальный характер "агрикольного" рома Мартиники и выражает тесную связь между производством, терруаром, поколениями накопленными навыками и знаниями. Особенностью этого сорта рома является его строго регламентированное производство. В производстве разрешено использование только свежего сока сахарного тростника, который ферментируется, а затем перегоняется в креольских колоннах. Полученный дистиллят идеально подходит для выдержки в деревянных бочках. Кроме того, запрещено использование подсластителей. "Сент Джеймс" Тре Вьё Агриколь ВСОП созревает более 4-х лет в тропических условиях в дубовых бочках из-под бурбона и новых бочках из американского дуба. В результате у него развивается уникальный и безошибочный характер. "Сент Джеймс" Тре Вьё Агриколь ВСОП является обладателем:      — золотых медалей "San Francisco World Spirits Competition" в 2023 и 2022 годах;      — серебряных медалей "International Wine & Spirit Competition" в 2022 и 2021 годах;      — золотой медали "SIP Awards" в 2022 году;      — бронзовой медали "New York International Spirits Competition" в 2022 году и др.История известного бренда Сент-Джеймс зародилась в Сен-Пьер-де-Мартиника в 1765 году благодаря наставнику монастыря, Эдмонду Лефебру. В величайшей тайне он разработал уникальный рецепт алкогольного напитка высокого качества. В 1902 году остров постигло бедствие: извержение вулкана уничтожило город Сен-Пьер и частично разрушило монастырь.Ром Сент-Джеймс обрел новую жизнь благодаря Паулину Ламберту, негоцианту из Марселя, который в конце 19 века купил несколько винокуренных заводов на Мартинике. Он провел революционные изменения в технологии и дизайне. Ром стали разливать в квадратные бутылки, которые меньше разбивались в процессе транспортировки на кораблях. Сам завод был модернизирован в соответствии с последними инновационными технологиями. Высокое качество продукции "Saint James" позволило завоевать высокую репутацию, занять ведущую позицию среди брендов компании "Ла Мартиникез" и регулярно получать награды на международных конкурсах.Международный холдинг "Ла Мартиникез" был основан в 1934 году Жан-Пьером Кайяром. Деятельность компании начиналась с импорта рома, и к середине 50-х годов XX века ассортимент продукции значительно расширился. После создания дочерних компаний, "La Martiniquaise" в 2001 году уже занимала второй место на французском рынке по объему продаж спиртных напитков. К тому времени годовой оборот компании уже составлял 460 млн евро. На сегодняшний день компания "Ла Мартиникез" производит в год 150 млн бутылок алкогольных напитков, из которых около четверти экспортируются в 110 стран мира.

Цвет — прозрачный и блестящий, оттенка красного дерева.

Вкус насыщенный, согревающий, мягкий, с поджаренными нотками, замечательно сочетающимися с пряными тонами ванили и корицы. На заднем фоне звучат оттенки цукатов. Послевкусие продолжительное.

Выразительный аромат наполнен оттенками какао и приятными пряными нотками, подкрепленными тонкими древесными и ванильными тонами. Со временем в букете раскрываются нюансы засахаренных и мацерированных фруктов.

Можно употреблять в чистом виде или в составе высококачественных коктейлей.

"Saint James" Tres Vieux Agricole VSOP — высококачественный французский ром из апелласьона Мартиника. Мартиника — единственный заморский департамент Франции, получивший сертификат AOC на свой ром. Это наименование, появившееся в 1996 году, отражает уникальный характер "агрикольного" рома Мартиники и выражает тесную связь между производством, терруаром, поколениями накопленными навыками и знаниями. Особенностью этого сорта рома является его строго регламентированное производство. В производстве разрешено использование только свежего сока сахарного тростника, который ферментируется, а затем перегоняется в креольских колоннах. Полученный дистиллят идеально подходит для выдержки в деревянных бочках. Кроме того, запрещено использование подсластителей. "Сент Джеймс" Тре Вьё Агриколь ВСОП созревает более 4-х лет в тропических условиях в дубовых бочках из-под бурбона и новых бочках из американского дуба. В результате у него развивается уникальный и безошибочный характер. "Сент Джеймс" Тре Вьё Агриколь ВСОП является обладателем:      — золотых медалей "San Francisco World Spirits Competition" в 2023 и 2022 годах;      — серебряных медалей "International Wine & Spirit Competition" в 2022 и 2021 годах;      — золотой медали "SIP Awards" в 2022 году;      — бронзовой медали "New York International Spirits Competition" в 2022 году и др.История известного бренда Сент-Джеймс зародилась в Сен-Пьер-де-Мартиника в 1765 году благодаря наставнику монастыря, Эдмонду Лефебру. В величайшей тайне он разработал уникальный рецепт алкогольного напитка высокого качества. В 1902 году остров постигло бедствие: извержение вулкана уничтожило город Сен-Пьер и частично разрушило монастырь.Ром Сент-Джеймс обрел новую жизнь благодаря Паулину Ламберту, негоцианту из Марселя, который в конце 19 века купил несколько винокуренных заводов на Мартинике. Он провел революционные изменения в технологии и дизайне. Ром стали разливать в квадратные бутылки, которые меньше разбивались в процессе транспортировки на кораблях. Сам завод был модернизирован в соответствии с последними инновационными технологиями. Высокое качество продукции "Saint James" позволило завоевать высокую репутацию, занять ведущую позицию среди брендов компании "Ла Мартиникез" и регулярно получать награды на международных конкурсах.Международный холдинг "Ла Мартиникез" был основан в 1934 году Жан-Пьером Кайяром. Деятельность компании начиналась с импорта рома, и к середине 50-х годов XX века ассортимент продукции значительно расширился. После создания дочерних компаний, "La Martiniquaise" в 2001 году уже занимала второй место на французском рынке по объему продаж спиртных напитков. К тому времени годовой оборот компании уже составлял 460 млн евро. На сегодняшний день компания "Ла Мартиникез" производит в год 150 млн бутылок алкогольных напитков, из которых около четверти экспортируются в 110 стран мира.

Ром медного цвета с золотисто-янтарными бликами.

Вкус рома нежный, маслянистый, округлый, хорошо структурированный, с тонами пряностей и сухофруктов и длительным послевкусием.

Аромат рома наполнен тонами сухофруктов, меда, горячего сахара и джема, нотками травяного чая, специй и редких пород древесины. После аэрации появляются сладкие оттенки вяленых фруктов, ноты кофе, какао и шоколада.

Ром идеален для употребления в качестве дижестива и для создания коктейлей.

"Trois Rivieres" Ambre Double Wood — соблазнительный, округлый ром, для изготовления которого используется сахарный тростник, выращенный на юге Мартиники, в самой солнечной части острова. Выдержка рома осуществляется в двух типах бочек: сначала ром 7 месяцев созревает в огромных бочках из американского дуба, а затем 9 месяцев в маленьких французских бочках из-под виски объемом в 200 литров. Длительный контакт с двумя типами древесины позволяет рому развить превосходную структуру и богатый ароматический профиль. "Труа Ривьер" Амбре Дабл Вуд великолепен в качестве дижестива, идеально подходит для приготовления вкусных коктейлей, например — "Manhattan" или "Old Fashioned".Бренд "Trois Rivieres" известен уже более 350 лет. В 1660 году главному управляющему королевскими финансами при Людовике XIV Николасу Фуке было пожаловано 2000 гектаров на Антильских островах. Этот великолепный участок много раз менял собственников, но уже тогда четко просматривались его перспективы для производства рома. С 1785 года ром стал изготавливаться централизованно на специальных заводах, которые в течение последнего столетия постоянно модернизируются. С 1980 года бренд "Trois Rivieres" вышел за пределы острова и покорил сначала материковую Францию, а затем и другие страны Европы, и продолжает свою экспансию за ее пределами.

Компания Bellonnie & Bourdillon Successeurs (BBS) возникла в 1923 году. Тогда братья Беллони приобрели хозяйство La Mauny, которое сегодня входит в тройку их самых известных брендов рома с острова Мартиника, включая Trois Rivieres, La Mauny и Duquesne. В 1970 году новыми компаньонами фирмы стала семья Бурдилльон. Благодаря этим популярным брендам в 1996 году Министерством сельского хозяйства Франции был создан отдельный апелласьон AOC Rhum Agricole de Martinique, гарантирующий происхождение и качество местной продукции. У каждого бренда есть соответствующая территория, заводы, а также характер и история.В 2012 году французская инвестиционная группа Chevrillon приобрела компанию BBS, которая сегодня имеет оборот 30 млн евро. Цель нового владельца сделать BBS одним из ведущих производителей спиртных напитков во Франции.

Ром медного цвета с золотисто-янтарными бликами.

Вкус рома нежный, маслянистый, округлый, хорошо структурированный, с тонами пряностей и сухофруктов и длительным послевкусием.

Аромат рома наполнен тонами сухофруктов, меда, горячего сахара и джема, нотками травяного чая, специй и редких пород древесины. После аэрации появляются сладкие оттенки вяленых фруктов, ноты кофе, какао и шоколада.

Ром идеален для употребления в качестве дижестива и для создания коктейлей.

"Trois Rivieres" Ambre Double Wood — соблазнительный, округлый ром, для изготовления которого используется сахарный тростник, выращенный на юге Мартиники, в самой солнечной части острова. Выдержка рома осуществляется в двух типах бочек: сначала ром 7 месяцев созревает в огромных бочках из американского дуба, а затем 9 месяцев в маленьких французских бочках из-под виски объемом в 200 литров. Длительный контакт с двумя типами древесины позволяет рому развить превосходную структуру и богатый ароматический профиль. "Труа Ривьер" Амбре Дабл Вуд великолепен в качестве дижестива, идеально подходит для приготовления вкусных коктейлей, например — "Manhattan" или "Old Fashioned".Бренд "Trois Rivieres" известен уже более 350 лет. В 1660 году главному управляющему королевскими финансами при Людовике XIV Николасу Фуке было пожаловано 2000 гектаров на Антильских островах. Этот великолепный участок много раз менял собственников, но уже тогда четко просматривались его перспективы для производства рома. С 1785 года ром стал изготавливаться централизованно на специальных заводах, которые в течение последнего столетия постоянно модернизируются. С 1980 года бренд "Trois Rivieres" вышел за пределы острова и покорил сначала материковую Францию, а затем и другие страны Европы, и продолжает свою экспансию за ее пределами.

Компания Bellonnie & Bourdillon Successeurs (BBS) возникла в 1923 году. Тогда братья Беллони приобрели хозяйство La Mauny, которое сегодня входит в тройку их самых известных брендов рома с острова Мартиника, включая Trois Rivieres, La Mauny и Duquesne. В 1970 году новыми компаньонами фирмы стала семья Бурдилльон. Благодаря этим популярным брендам в 1996 году Министерством сельского хозяйства Франции был создан отдельный апелласьон AOC Rhum Agricole de Martinique, гарантирующий происхождение и качество местной продукции. У каждого бренда есть соответствующая территория, заводы, а также характер и история.В 2012 году французская инвестиционная группа Chevrillon приобрела компанию BBS, которая сегодня имеет оборот 30 млн евро. Цель нового владельца сделать BBS одним из ведущих производителей спиртных напитков во Франции.

Имеет прозрачный цвет.

Вкус мощный, сбалансированный, округлый, пьянящий, с нотами белого перца, пряностей, бадьяна и сушеных листьев, плавно переходящими в долгое, согревающее послевкусие с тонкими цветочными штрихами.

Очаровательный, гармоничный аромат раскрывается оттенками цветка моринги, фиалки, меда, лайма и белого перца.

Ром пьют в чистом виде, с добавлением льда, используют для приготовления различных коктейлей

"Rhum J.M" Blanc, Limited Edition "Jardin Macouba" — белый ром премиум-класса повышенной крепости, который производится методом длительной ферментации сока сахарного тростника с последующей дистилляцией. Ром бутилируется при крепости 53,4%, он хорош в чистом виде или в составе разнообразных коктейлей.Производитель напитка — компания Rhum JM, которая была основана в 1845 году на Мартинике Жаном-Мари Мартином, по первым инициалам имени которого и была названа компания. Он был купцом из Сан-Пьер и мужем Марии Фермент, дочери винного плантатора Мартиники. Жан-Мари Мартин решает начать производство рома, а для переработки сахарного тростника использовать способ преподобного Отца Лабата — имя которого прочно связано с историей рома.Теперешние владельцы хозяйства, Heritiers Crassous de Medeuil, продолжают традиции предков и выпускают ром премиум-класса. Интересно, что на Мартинике благодаря производству великолепного рома был создан собственный АОС, который регламентирует стандарты качества напитков. На каждой бутылке рома JM стоит отметка о соответствии требованиям АОС.

Имеет прозрачный цвет.

Вкус мощный, сбалансированный, округлый, пьянящий, с нотами белого перца, пряностей, бадьяна и сушеных листьев, плавно переходящими в долгое, согревающее послевкусие с тонкими цветочными штрихами.

Очаровательный, гармоничный аромат раскрывается оттенками цветка моринги, фиалки, меда, лайма и белого перца.

Ром пьют в чистом виде, с добавлением льда, используют для приготовления различных коктейлей

"Rhum J.M" Blanc, Limited Edition "Jardin Macouba" — белый ром премиум-класса повышенной крепости, который производится методом длительной ферментации сока сахарного тростника с последующей дистилляцией. Ром бутилируется при крепости 53,4%, он хорош в чистом виде или в составе разнообразных коктейлей.Производитель напитка — компания Rhum JM, которая была основана в 1845 году на Мартинике Жаном-Мари Мартином, по первым инициалам имени которого и была названа компания. Он был купцом из Сан-Пьер и мужем Марии Фермент, дочери винного плантатора Мартиники. Жан-Мари Мартин решает начать производство рома, а для переработки сахарного тростника использовать способ преподобного Отца Лабата — имя которого прочно связано с историей рома.Теперешние владельцы хозяйства, Heritiers Crassous de Medeuil, продолжают традиции предков и выпускают ром премиум-класса. Интересно, что на Мартинике благодаря производству великолепного рома был создан собственный АОС, который регламентирует стандарты качества напитков. На каждой бутылке рома JM стоит отметка о соответствии требованиям АОС.

Цвет — оттенка темного красного дерева, что свидетельствует о длительной выдержке.

Вкус мощный, сбалансированный, пряный, с доминирующими нотами жареных кофейных зерен, мокко и какао, гармонично сочетающимися с фруктовыми тонами чернослива и инжира. Послевкусие затяжное, теплое.

Пикантный аромат представлен выраженными поджаренными акцентами, смешанными с нотками сигарного хьюмидора.

Можно употреблять в чистом виде или в составе высококачественных коктейлей.

"Saint James" Tres Vieux Agricole XO, Martinique AOC — высококачественный французский ром из апелласьона Мартиника. Мартиника — единственный заморский департамент Франции, получивший сертификат AOC на свой ром. Это наименование, появившееся в 1996 году, отражает уникальный характер "агрикольного" рома Мартиники и выражает тесную связь между производством, терруаром, поколениями накопленными навыками и знаниями. Особенностью этого сорта рома является его строго регламентированное производство. В производстве разрешено использование только свежего сока сахарного тростника, который ферментируется, а затем перегоняется в креольских колоннах. Полученный дистиллят идеально подходит для выдержки в деревянных бочках. Кроме того, запрещено использование подсластителей. "Сент Джеймс" Тре Вьё Агриколь ХО созревает более 6-ти лет в тропических условиях в 650-литровых дубовых бочках из-под бурбона. В результате у него развивается уникальный и безошибочный характер. "Этот очень старый Rhum Agricole XO уже представляет собой символический урожай ликеро-водочного завода", — Марк Сасье, энолог "Сент Джеймс".История известного бренда Сент-Джеймс зародилась в Сен-Пьер-де-Мартиника в 1765 году благодаря наставнику монастыря, Эдмонду Лефебру. В величайшей тайне он разработал уникальный рецепт алкогольного напитка высокого качества. В 1902 году остров постигло бедствие: извержение вулкана уничтожило город Сен-Пьер и частично разрушило монастырь.Ром Сент-Джеймс обрел новую жизнь благодаря Паулину Ламберту, негоцианту из Марселя, который в конце 19 века купил несколько винокуренных заводов на Мартинике. Он провел революционные изменения в технологии и дизайне. Ром стали разливать в квадратные бутылки, которые меньше разбивались в процессе транспортировки на кораблях. Сам завод был модернизирован в соответствии с последними инновационными технологиями. Высокое качество продукции "Saint James" позволило завоевать высокую репутацию, занять ведущую позицию среди брендов компании "Ла Мартиникез" и регулярно получать награды на международных конкурсах.Международный холдинг "Ла Мартиникез" был основан в 1934 году Жан-Пьером Кайяром. Деятельность компании начиналась с импорта рома, и к середине 50-х годов XX века ассортимент продукции значительно расширился. После создания дочерних компаний, "La Martiniquaise" в 2001 году уже занимала второй место на французском рынке по объему продаж спиртных напитков. К тому времени годовой оборот компании уже составлял 460 млн евро. На сегодняшний день компания "Ла Мартиникез" производит в год 150 млн бутылок алкогольных напитков, из которых около четверти экспортируются в 110 стран мира.

Цвет — оттенка темного красного дерева, что свидетельствует о длительной выдержке.

Вкус мощный, сбалансированный, пряный, с доминирующими нотами жареных кофейных зерен, мокко и какао, гармонично сочетающимися с фруктовыми тонами чернослива и инжира. Послевкусие затяжное, теплое.

Пикантный аромат представлен выраженными поджаренными акцентами, смешанными с нотками сигарного хьюмидора.

Можно употреблять в чистом виде или в составе высококачественных коктейлей.

"Saint James" Tres Vieux Agricole XO, Martinique AOC — высококачественный французский ром из апелласьона Мартиника. Мартиника — единственный заморский департамент Франции, получивший сертификат AOC на свой ром. Это наименование, появившееся в 1996 году, отражает уникальный характер "агрикольного" рома Мартиники и выражает тесную связь между производством, терруаром, поколениями накопленными навыками и знаниями. Особенностью этого сорта рома является его строго регламентированное производство. В производстве разрешено использование только свежего сока сахарного тростника, который ферментируется, а затем перегоняется в креольских колоннах. Полученный дистиллят идеально подходит для выдержки в деревянных бочках. Кроме того, запрещено использование подсластителей. "Сент Джеймс" Тре Вьё Агриколь ХО созревает более 6-ти лет в тропических условиях в 650-литровых дубовых бочках из-под бурбона. В результате у него развивается уникальный и безошибочный характер. "Этот очень старый Rhum Agricole XO уже представляет собой символический урожай ликеро-водочного завода", — Марк Сасье, энолог "Сент Джеймс".История известного бренда Сент-Джеймс зародилась в Сен-Пьер-де-Мартиника в 1765 году благодаря наставнику монастыря, Эдмонду Лефебру. В величайшей тайне он разработал уникальный рецепт алкогольного напитка высокого качества. В 1902 году остров постигло бедствие: извержение вулкана уничтожило город Сен-Пьер и частично разрушило монастырь.Ром Сент-Джеймс обрел новую жизнь благодаря Паулину Ламберту, негоцианту из Марселя, который в конце 19 века купил несколько винокуренных заводов на Мартинике. Он провел революционные изменения в технологии и дизайне. Ром стали разливать в квадратные бутылки, которые меньше разбивались в процессе транспортировки на кораблях. Сам завод был модернизирован в соответствии с последними инновационными технологиями. Высокое качество продукции "Saint James" позволило завоевать высокую репутацию, занять ведущую позицию среди брендов компании "Ла Мартиникез" и регулярно получать награды на международных конкурсах.Международный холдинг "Ла Мартиникез" был основан в 1934 году Жан-Пьером Кайяром. Деятельность компании начиналась с импорта рома, и к середине 50-х годов XX века ассортимент продукции значительно расширился. После создания дочерних компаний, "La Martiniquaise" в 2001 году уже занимала второй место на французском рынке по объему продаж спиртных напитков. К тому времени годовой оборот компании уже составлял 460 млн евро. На сегодняшний день компания "Ла Мартиникез" производит в год 150 млн бутылок алкогольных напитков, из которых около четверти экспортируются в 110 стран мира.

Имеет цвет красного дерева.

Вкус полнотелый, сбалансированный, пьянящий, с округлой текстурой, нотами пряностей, поджаренной корочки и сухофруктов, плавно переходящими в долгое, теплое послевкусие.

Богатый, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками экзотических фруктов, ванили, манго и папайи.

Ром пьют в чистом виде, с добавлением льда, используют для приготовления различных коктейлей

Изысканный, богатый, насыщенный, смелый ром "Rhum J.M" Millesime, Martinique AOC, 2012 перегоняют на карибском острове Мартиника из сахарного тростника, который произрастает на вертикальных откосах с наклоном в 28 градусов у подножия горы Монтань-Пеле, на богатой вулканической почве. Выдержка рома проходит в бочках из-под бурбона и длится 9 лет. За время созревания крепость рома естественным образом уменьшается, розлив осуществляется при бочковой крепости 42,3%.Компания Rhum JM была основана в 1845 году на Мартинике Жаном-Мари Мартином, по первым инициалам имени которого и была названа компания. Он был купцом из Сан-Пьер и мужем Марии Фермент, дочери винного плантатора Мартиники. Жан-Мари Мартин решает начать производство рома, а для переработки сахарного тростника использовать способ преподобного Отца Лабата — имя которого прочно связано с историей рома.Теперешние владельцы хозяйства, Héritiers Crassous de Médeuil, продолжают традиции предков и выпускают ром премиум-класса. Интересно, что на Мартинике благодаря производству великолепного рома был создан собственный АОС, который регламентирует стандарты качества напитков. На каждой бутылке рома JM стоит отметка о соответствии требованиям АОС.

Имеет цвет красного дерева.

Вкус полнотелый, сбалансированный, пьянящий, с округлой текстурой, нотами пряностей, поджаренной корочки и сухофруктов, плавно переходящими в долгое, теплое послевкусие.

Богатый, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками экзотических фруктов, ванили, манго и папайи.

Ром пьют в чистом виде, с добавлением льда, используют для приготовления различных коктейлей

Изысканный, богатый, насыщенный, смелый ром "Rhum J.M" Millesime, Martinique AOC, 2012 перегоняют на карибском острове Мартиника из сахарного тростника, который произрастает на вертикальных откосах с наклоном в 28 градусов у подножия горы Монтань-Пеле, на богатой вулканической почве. Выдержка рома проходит в бочках из-под бурбона и длится 9 лет. За время созревания крепость рома естественным образом уменьшается, розлив осуществляется при бочковой крепости 42,3%.Компания Rhum JM была основана в 1845 году на Мартинике Жаном-Мари Мартином, по первым инициалам имени которого и была названа компания. Он был купцом из Сан-Пьер и мужем Марии Фермент, дочери винного плантатора Мартиники. Жан-Мари Мартин решает начать производство рома, а для переработки сахарного тростника использовать способ преподобного Отца Лабата — имя которого прочно связано с историей рома.Теперешние владельцы хозяйства, Héritiers Crassous de Médeuil, продолжают традиции предков и выпускают ром премиум-класса. Интересно, что на Мартинике благодаря производству великолепного рома был создан собственный АОС, который регламентирует стандарты качества напитков. На каждой бутылке рома JM стоит отметка о соответствии требованиям АОС.

Ром кристально чистого цвета.

Вкус рома сбалансированный и богатый, раскрывается нотами цветов, нюансами какао, черного чая, орехов, тростникового сахара и свежих трав. Послевкусие продолжительное и насыщенное.

Ароматический букет рома демонстрирует мощные и освежающие цитрусовые и цветочные тона.

Ром рекомендовано употреблять в составе коктейлей.

Ром "Clement" Blanc создан из отборного сахарного тростника, собранного на собственных плантациях компании Клеман. Во время сбора урожая стебель тростника обрезают как можно ближе к земле, что обеспечивает более высокое содержание сахарозы. Благодаря близкому расположению винокурни к полям, тростник транспортируют максимально быстро, что помогает сохранить его свежесть.Ром "Клеман" Блан был удостоен золотой медали на Salon de l'Agriculture в 2009 году.Ром Клеман производится с 1887 года c применением проверенных временем технологий, разработанных основателями компании Чарльзом и Омером Клеман. Ром "Clement" является представителем сельскохозяйственных ромов, так называемых "rhum agricole", изготовленных путем перегонки ферментированного сока сахарного тростника, в отличие от ромов "rhum industriel", изготовленных из патоки сахарного тростника или отходов производства сахара, как например, ром "Баккарди" или "Капитан Морган". Также как и при производстве вин и коньяков, одним из важнейших факторов при изготовлении сельскохозяйственных ромов являются погодные условия и качество почвы, на которой выращивается сахарный тростник. Еще одна особенность заключается в том, что сельскохозяйственные ромы производятся всего несколько месяцев в году во время сбора урожая тростника, когда можно добыть свежий сок.

Ром кристально чистого цвета.

Вкус рома сбалансированный и богатый, раскрывается нотами цветов, нюансами какао, черного чая, орехов, тростникового сахара и свежих трав. Послевкусие продолжительное и насыщенное.

Ароматический букет рома демонстрирует мощные и освежающие цитрусовые и цветочные тона.

Ром рекомендовано употреблять в составе коктейлей.

Ром "Clement" Blanc создан из отборного сахарного тростника, собранного на собственных плантациях компании Клеман. Во время сбора урожая стебель тростника обрезают как можно ближе к земле, что обеспечивает более высокое содержание сахарозы. Благодаря близкому расположению винокурни к полям, тростник транспортируют максимально быстро, что помогает сохранить его свежесть.Ром "Клеман" Блан был удостоен золотой медали на Salon de l'Agriculture в 2009 году.Ром Клеман производится с 1887 года c применением проверенных временем технологий, разработанных основателями компании Чарльзом и Омером Клеман. Ром "Clement" является представителем сельскохозяйственных ромов, так называемых "rhum agricole", изготовленных путем перегонки ферментированного сока сахарного тростника, в отличие от ромов "rhum industriel", изготовленных из патоки сахарного тростника или отходов производства сахара, как например, ром "Баккарди" или "Капитан Морган". Также как и при производстве вин и коньяков, одним из важнейших факторов при изготовлении сельскохозяйственных ромов являются погодные условия и качество почвы, на которой выращивается сахарный тростник. Еще одна особенность заключается в том, что сельскохозяйственные ромы производятся всего несколько месяцев в году во время сбора урожая тростника, когда можно добыть свежий сок.

Для рома характерен янтарный цвет.

J.M XO Reserve Speciale обладает насыщенным вкусом с древесными нотками и длительным послевкусием.

Джей. Эм Икс О Резерв Спесьяль — это пряный сложный, элегантный аромат с фруктовыми и древесными нюансами.

Rhum J.M. X.O. Reserve Speciale пьют в чистом виде или используют для приготовления различных напитков.

 Ром Джей. Эм изготавливается исключительно из натурального сока сахарного тростника, произрастающего на северо-востоке Макубы (Macouba), на склонах с богатыми почвами вулканического происхождения, недалеко от Мон-Пеле. Благодаря уникальному расположению — с морским бризами, тропическим лесом, особым микроклиматом и высокой облачностью, компания Rhum J.M. начинает сбор тростника позже, чем остальные производители рома, в конце марта–начале апреля. Благодаря этому ром J.M. наделяется уникальными вкусовыми и ароматическими характеристиками. Производитель напитка — компания Rhum JM, которая была основана в 1845 году на Мартинике Жаном-Мари Мартином по первым инициалам имени которого и была названа компания. Он был купцом из Сан-Пьер и мужем Марии Фермент, дочери винного плантатора Мартиники. Жан-Мари Мартин решает начать производство рома, а для переработки сахарного тростника использовать способ Отца Лабата — имя которого прочно связано с историей рома. Нынешние владельцы хозяйства продолжают традиции предков и выпускают ром премиум-класса. 

Для рома характерен янтарный цвет.

J.M XO Reserve Speciale обладает насыщенным вкусом с древесными нотками и длительным послевкусием.

Джей. Эм Икс О Резерв Спесьяль — это пряный сложный, элегантный аромат с фруктовыми и древесными нюансами.

Rhum J.M. X.O. Reserve Speciale пьют в чистом виде или используют для приготовления различных напитков.

 Ром Джей. Эм изготавливается исключительно из натурального сока сахарного тростника, произрастающего на северо-востоке Макубы (Macouba), на склонах с богатыми почвами вулканического происхождения, недалеко от Мон-Пеле. Благодаря уникальному расположению — с морским бризами, тропическим лесом, особым микроклиматом и высокой облачностью, компания Rhum J.M. начинает сбор тростника позже, чем остальные производители рома, в конце марта–начале апреля. Благодаря этому ром J.M. наделяется уникальными вкусовыми и ароматическими характеристиками. Производитель напитка — компания Rhum JM, которая была основана в 1845 году на Мартинике Жаном-Мари Мартином по первым инициалам имени которого и была названа компания. Он был купцом из Сан-Пьер и мужем Марии Фермент, дочери винного плантатора Мартиники. Жан-Мари Мартин решает начать производство рома, а для переработки сахарного тростника использовать способ Отца Лабата — имя которого прочно связано с историей рома. Нынешние владельцы хозяйства продолжают традиции предков и выпускают ром премиум-класса. 

Ром блестящего цвета красного дерева.

Вкус рома умеренно сухой, гладкий и мягкий, демонстрирует ноты кокосового и бананового крем-брюле, орехов и сухофруктов. Послевкусие продолжительное, с нюансами обугленного сахарного тростника, кокосового заварного крема, перечных специй и минералов.

Аромат рома наполнен тонами жженых какао бобов, оттенками теплой карамели, экзотических специй и сухофруктов.

Ром рекомендовано употреблять в чистом виде или с добавлением льда, идеально подходит для создания коктейлей.

Изысканный и мягкий ром "Clement" VSOP выдерживают минимум четыре года в новых барриках из лимузенского дуба и повторно обожженных бочках из-под бурбона. Стоит прочесть, что говорят о нем знаменитые рейтинговые агентства, чтобы понять, на сколько этот ром выдающийся и интригующий:"Нежный и дубовый, с глубокими растительными тонами и долгим древесным послевкусием, этот выдержанный ром на основе сахарного тростника больше похож на коньяк или односолодовый виски, чем на состаренный ром на основе мелассы". – Сан-Франциско Кроникал (San Francisco Chronical)."Элегантный и утонченный стиль, изысканный и чрезвычайно вкусный. Находка года!" –  Уайн Энтузиаст (Wine Enthusiast Magazine)."Клеман" VSOP был удостоен следующих наград:- золотая медаль на International Review of Spirits Award; - золотая медаль от Beverage Tasting Institute; - серебряная медаль в категории Rhum Agricole от The Rum Masters (The Spirits Business) в 2015 году; - серебряная медаль в категории Rhum Agricole от The Rum Masters (The Spirits Business) в 2014 году; - золотая медаль в категории Rhum Agricole от The Rum Masters (The Spirits Business) в 2013 году.Ром Клеман производится с 1887 года c применением проверенных временем технологий, разработанных основателями компании Чарльзом и Омером Клеман. Ром "Clement" является представителем сельскохозяйственных ромов, так называемых "rhum agricole", изготовленных путем перегонки ферментированного сока сахарного тростника, в отличие от ромов "rhum industriel", изготовленных из патоки сахарного тростника или отходов производства сахара, как например, ром "Баккарди" или "Капитан Морган". Также как и при производстве вин и коньяков, одним из важнейших факторов при изготовлении сельскохозяйственных ромов являются погодные условия и качество почвы, на которой выращивается сахарный тростник. Еще одна особенность заключается в том, что сельскохозяйственные ромы производятся всего несколько месяцев в году во время сбора урожая тростника, когда можно добыть свежий сок.

Ром блестящего цвета красного дерева.

Вкус рома умеренно сухой, гладкий и мягкий, демонстрирует ноты кокосового и бананового крем-брюле, орехов и сухофруктов. Послевкусие продолжительное, с нюансами обугленного сахарного тростника, кокосового заварного крема, перечных специй и минералов.

Аромат рома наполнен тонами жженых какао бобов, оттенками теплой карамели, экзотических специй и сухофруктов.

Ром рекомендовано употреблять в чистом виде или с добавлением льда, идеально подходит для создания коктейлей.

Изысканный и мягкий ром "Clement" VSOP выдерживают минимум четыре года в новых барриках из лимузенского дуба и повторно обожженных бочках из-под бурбона. Стоит прочесть, что говорят о нем знаменитые рейтинговые агентства, чтобы понять, на сколько этот ром выдающийся и интригующий:"Нежный и дубовый, с глубокими растительными тонами и долгим древесным послевкусием, этот выдержанный ром на основе сахарного тростника больше похож на коньяк или односолодовый виски, чем на состаренный ром на основе мелассы". – Сан-Франциско Кроникал (San Francisco Chronical)."Элегантный и утонченный стиль, изысканный и чрезвычайно вкусный. Находка года!" –  Уайн Энтузиаст (Wine Enthusiast Magazine)."Клеман" VSOP был удостоен следующих наград:- золотая медаль на International Review of Spirits Award; - золотая медаль от Beverage Tasting Institute; - серебряная медаль в категории Rhum Agricole от The Rum Masters (The Spirits Business) в 2015 году; - серебряная медаль в категории Rhum Agricole от The Rum Masters (The Spirits Business) в 2014 году; - золотая медаль в категории Rhum Agricole от The Rum Masters (The Spirits Business) в 2013 году.Ром Клеман производится с 1887 года c применением проверенных временем технологий, разработанных основателями компании Чарльзом и Омером Клеман. Ром "Clement" является представителем сельскохозяйственных ромов, так называемых "rhum agricole", изготовленных путем перегонки ферментированного сока сахарного тростника, в отличие от ромов "rhum industriel", изготовленных из патоки сахарного тростника или отходов производства сахара, как например, ром "Баккарди" или "Капитан Морган". Также как и при производстве вин и коньяков, одним из важнейших факторов при изготовлении сельскохозяйственных ромов являются погодные условия и качество почвы, на которой выращивается сахарный тростник. Еще одна особенность заключается в том, что сельскохозяйственные ромы производятся всего несколько месяцев в году во время сбора урожая тростника, когда можно добыть свежий сок.

Золотисто-янтарный.

Во вкусе раскрывается приятная пряная округлость, тонкая сладость сахарного тростника, усиленная теплыми нотами бурбона. Послевкусие затяжное, стойкое.

Аромат манит оттенками корицы и мокко, украшенными тонами свежеобжаренного кофе.

Можно пить в чистом виде в бокале-шаре или использовать для приготовления коктейлей.

"Dillon" Bourbon Barrel Agricole, как и все ромы компании Distillerie Dillon, гордо носит знак отличия "rum agricole Martinique AOC". Это значит, что ром производится исключительно из свежевыжатого сока сахарного тростника, а не мелласы, как 95% мировой ромовой продукции. Строгие спецификации AOC Martinique гарантируют высокое качество рома. Тростник выращивается на севере острова Мартиника, особенно в окрестностях города Басс-Пуэнт. Тростник срезают с конца января по июль в зависимости от года. Мартиниканская поговорка гласит, что сахарный тростник должен "стоять ногой в земле, а головой в мельнице". Это означает, что после срезания его необходимо очень быстро доставить на винокуренный завод, чтобы сохранить всю его свежесть и ароматическое богатство. Тростник измельчают, чтобы получить насыщенный и сладкий сок, называемый "везу", который затем фильтруется и отправляется в чаны для брожения. После измельчения тростника волокнистый остаток используется как в качестве источника энергии для питания печей винокуренного завода, так и для компостирования почв тростниковых плантаций. Ферментация тростникового сока, являющаяся фундаментальным этапом производства рома, начинается с добавления дрожжей, и длится от 24 до 48 часов. Полученный сок с содержанием спирта от 4 до 6% служит основой для перегонки. Сок перегоняется напрямую, таким образом сохраняются сила и специфика терруара. Дистилляция происходит при непрерывном нагреве в медных колоннах, каждая из которых уникальна и придает рому особые вкусовые и ароматические характеристики. Далее "Диллон" Бурбон Баррель Агриколь выдерживается в бочках из американского дуба, используемых ранее исключительно для созревания бурбона, в течение 18-24 месяцев. Готовый ром демонстрирует типичные ноты сахарного тростника во вкусе и аромате, обогащенные округлостью бурбона.

Distillerie Dillon расположена в Форт-де-Франс в Мартинике. Компания была названа в честь Артура Диллона (1750-1794), солдата войска Лафойета в борьбе за независимость, который в 16 лет стал полководцем. Вернувшись с войны, он женился на богатой вдове Луизе. Купив поместье, они месте стали выращивать сахарный тростник.В производстве рома Dillon используется 10 сортов сахарного тростника. Его выращивают в течение 2-3 лет, а затем собирают и трижды измельчают. Перегонка проводится в колоннах нагретых до температуры 65 °С. Сегодня ром Диллон экспортируется во многие страны по всему миру, а его неповторимый вкус по достоинству оценят ценители крепких напитков.

Золотисто-янтарный.

Во вкусе раскрывается приятная пряная округлость, тонкая сладость сахарного тростника, усиленная теплыми нотами бурбона. Послевкусие затяжное, стойкое.

Аромат манит оттенками корицы и мокко, украшенными тонами свежеобжаренного кофе.

Можно пить в чистом виде в бокале-шаре или использовать для приготовления коктейлей.

"Dillon" Bourbon Barrel Agricole, как и все ромы компании Distillerie Dillon, гордо носит знак отличия "rum agricole Martinique AOC". Это значит, что ром производится исключительно из свежевыжатого сока сахарного тростника, а не мелласы, как 95% мировой ромовой продукции. Строгие спецификации AOC Martinique гарантируют высокое качество рома. Тростник выращивается на севере острова Мартиника, особенно в окрестностях города Басс-Пуэнт. Тростник срезают с конца января по июль в зависимости от года. Мартиниканская поговорка гласит, что сахарный тростник должен "стоять ногой в земле, а головой в мельнице". Это означает, что после срезания его необходимо очень быстро доставить на винокуренный завод, чтобы сохранить всю его свежесть и ароматическое богатство. Тростник измельчают, чтобы получить насыщенный и сладкий сок, называемый "везу", который затем фильтруется и отправляется в чаны для брожения. После измельчения тростника волокнистый остаток используется как в качестве источника энергии для питания печей винокуренного завода, так и для компостирования почв тростниковых плантаций. Ферментация тростникового сока, являющаяся фундаментальным этапом производства рома, начинается с добавления дрожжей, и длится от 24 до 48 часов. Полученный сок с содержанием спирта от 4 до 6% служит основой для перегонки. Сок перегоняется напрямую, таким образом сохраняются сила и специфика терруара. Дистилляция происходит при непрерывном нагреве в медных колоннах, каждая из которых уникальна и придает рому особые вкусовые и ароматические характеристики. Далее "Диллон" Бурбон Баррель Агриколь выдерживается в бочках из американского дуба, используемых ранее исключительно для созревания бурбона, в течение 18-24 месяцев. Готовый ром демонстрирует типичные ноты сахарного тростника во вкусе и аромате, обогащенные округлостью бурбона.

Distillerie Dillon расположена в Форт-де-Франс в Мартинике. Компания была названа в честь Артура Диллона (1750-1794), солдата войска Лафойета в борьбе за независимость, который в 16 лет стал полководцем. Вернувшись с войны, он женился на богатой вдове Луизе. Купив поместье, они месте стали выращивать сахарный тростник.В производстве рома Dillon используется 10 сортов сахарного тростника. Его выращивают в течение 2-3 лет, а затем собирают и трижды измельчают. Перегонка проводится в колоннах нагретых до температуры 65 °С. Сегодня ром Диллон экспортируется во многие страны по всему миру, а его неповторимый вкус по достоинству оценят ценители крепких напитков.

Ром золотисто-янтарного цвета с красноватыми отблесками.

Вкус рома богатый, округлый, с нотами какао, шоколада, ванили, дуба, сухофруктов и фундука, плавно переходящими в долгое послевкусие.

Ром обладает сложным ароматом, сотканным из нот шоколада, сухофруктов, корицы, ванили и лакрицы.

Ром можно пить в чистом виде, с добавлением льда или в составе коктейлей.

"Dillon" Tres Vieux VSOP — элегантный ром с острова Мартиника крепостью 43%. Невероятно ароматный, он наполнен нотами шоколада, сухофруктов, корицы, ванили и лакрицы. Ром изготавливается по строгим правилам AOC Rhum Agricole Martinique: чистый сок тростника перегоняется в медных колоннах, а затем выдерживается в бочках из французского дуба от 4-х до 8 лет.

Distillerie Dillon расположена в Форт-де-Франс в Мартинике. Компания была названа в честь Артура Диллона (1750-1794), солдата войска Лафойета в борьбе за независимость, который в 16 лет стал полководцем. Вернувшись с войны, он женился на богатой вдове Луизе. Купив поместье, они месте стали выращивать сахарный тростник.В производстве рома Dillon используется 10 сортов сахарного тростника. Его выращивают в течение 2-3 лет, а затем собирают и трижды измельчают. Перегонка проводится в колоннах нагретых до температуры 65 °С. Сегодня ром Диллон экспортируется во многие страны по всему миру, а его неповторимый вкус по достоинству оценят ценители крепких напитков.

Ром золотисто-янтарного цвета с красноватыми отблесками.

Вкус рома богатый, округлый, с нотами какао, шоколада, ванили, дуба, сухофруктов и фундука, плавно переходящими в долгое послевкусие.

Ром обладает сложным ароматом, сотканным из нот шоколада, сухофруктов, корицы, ванили и лакрицы.

Ром можно пить в чистом виде, с добавлением льда или в составе коктейлей.

"Dillon" Tres Vieux VSOP — элегантный ром с острова Мартиника крепостью 43%. Невероятно ароматный, он наполнен нотами шоколада, сухофруктов, корицы, ванили и лакрицы. Ром изготавливается по строгим правилам AOC Rhum Agricole Martinique: чистый сок тростника перегоняется в медных колоннах, а затем выдерживается в бочках из французского дуба от 4-х до 8 лет.

Distillerie Dillon расположена в Форт-де-Франс в Мартинике. Компания была названа в честь Артура Диллона (1750-1794), солдата войска Лафойета в борьбе за независимость, который в 16 лет стал полководцем. Вернувшись с войны, он женился на богатой вдове Луизе. Купив поместье, они месте стали выращивать сахарный тростник.В производстве рома Dillon используется 10 сортов сахарного тростника. Его выращивают в течение 2-3 лет, а затем собирают и трижды измельчают. Перегонка проводится в колоннах нагретых до температуры 65 °С. Сегодня ром Диллон экспортируется во многие страны по всему миру, а его неповторимый вкус по достоинству оценят ценители крепких напитков.

Цвет — чистый, прозрачный.

В свежем, изысканном вкусе развиваются ноты тростникового сахара, граната и розового перца. Послевкусие элегантное, продолжительное.

В аромате раскрываются ноты вишни, герани и липового цвета.

Ром можно пить самостоятельно, с добавлением льда или в составе коктейлей.

"Dillon" Canne Rouge Blanc Agricole, как и все ромы компании Distillerie Dillon, гордо носит знак отличия "rum agricole Martinique AOC". Это значит, что ром производится исключительно из свежевыжатого сока сахарного тростника, а не мелласы, как 95% мировой ромовой продукции. Строгие спецификации AOC Martinique гарантируют высокое качество рома. Для изготовления "Диллон" Кан Руж Блан Агриколь используют особенно вкусный сорт тростника Red Cane. Тростник выращивается на севере острова Мартиника, особенно в окрестностях города Басс-Пуэнт. Особое внимание уделяется каждому этапу создания этого моносортового рома, начиная со сбора урожая и заканчивая медленным восстановлением, чтобы сохранить мощную сладость и характерные ноты красного тростника. Тростник срезают с конца января по июль в зависимости от года. Мартиниканская поговорка гласит, что сахарный тростник должен "стоять ногой в земле, а головой в мельнице". Это означает, что после срезания его необходимо очень быстро доставить на винокуренный завод, чтобы сохранить всю его свежесть и ароматическое богатство. Тростник измельчают, чтобы получить насыщенный и сладкий сок, называемый "везу", который затем фильтруется и отправляется в чаны для брожения. После измельчения тростника волокнистый остаток используется как в качестве источника энергии для питания печей винокуренного завода, так и для компостирования почв тростниковых плантаций. Ферментация тростникового сока, являющаяся фундаментальным этапом производства рома, начинается с добавления дрожжей, и длится от 24 до 48 часов. Полученный сок с содержанием спирта от 4 до 6% служит основой для перегонки. Сок перегоняется напрямую, таким образом сохраняются сила и специфика терруара. Дистилляция происходит при непрерывном нагреве в медных колоннах, каждая из которых уникальна и придает рому особые вкусовые и ароматические характеристики. Перед бутилирование ром "отдыхает" несколько недель в специальных емкостях.

Distillerie Dillon расположена в Форт-де-Франс в Мартинике. Компания была названа в честь Артура Диллона (1750-1794), солдата войска Лафойета в борьбе за независимость, который в 16 лет стал полководцем. Вернувшись с войны, он женился на богатой вдове Луизе. Купив поместье, они месте стали выращивать сахарный тростник.В производстве рома Dillon используется 10 сортов сахарного тростника. Его выращивают в течение 2-3 лет, а затем собирают и трижды измельчают. Перегонка проводится в колоннах нагретых до температуры 65 °С. Сегодня ром Диллон экспортируется во многие страны по всему миру, а его неповторимый вкус по достоинству оценят ценители крепких напитков.

Цвет — чистый, прозрачный.

В свежем, изысканном вкусе развиваются ноты тростникового сахара, граната и розового перца. Послевкусие элегантное, продолжительное.

В аромате раскрываются ноты вишни, герани и липового цвета.

Ром можно пить самостоятельно, с добавлением льда или в составе коктейлей.

"Dillon" Canne Rouge Blanc Agricole, как и все ромы компании Distillerie Dillon, гордо носит знак отличия "rum agricole Martinique AOC". Это значит, что ром производится исключительно из свежевыжатого сока сахарного тростника, а не мелласы, как 95% мировой ромовой продукции. Строгие спецификации AOC Martinique гарантируют высокое качество рома. Для изготовления "Диллон" Кан Руж Блан Агриколь используют особенно вкусный сорт тростника Red Cane. Тростник выращивается на севере острова Мартиника, особенно в окрестностях города Басс-Пуэнт. Особое внимание уделяется каждому этапу создания этого моносортового рома, начиная со сбора урожая и заканчивая медленным восстановлением, чтобы сохранить мощную сладость и характерные ноты красного тростника. Тростник срезают с конца января по июль в зависимости от года. Мартиниканская поговорка гласит, что сахарный тростник должен "стоять ногой в земле, а головой в мельнице". Это означает, что после срезания его необходимо очень быстро доставить на винокуренный завод, чтобы сохранить всю его свежесть и ароматическое богатство. Тростник измельчают, чтобы получить насыщенный и сладкий сок, называемый "везу", который затем фильтруется и отправляется в чаны для брожения. После измельчения тростника волокнистый остаток используется как в качестве источника энергии для питания печей винокуренного завода, так и для компостирования почв тростниковых плантаций. Ферментация тростникового сока, являющаяся фундаментальным этапом производства рома, начинается с добавления дрожжей, и длится от 24 до 48 часов. Полученный сок с содержанием спирта от 4 до 6% служит основой для перегонки. Сок перегоняется напрямую, таким образом сохраняются сила и специфика терруара. Дистилляция происходит при непрерывном нагреве в медных колоннах, каждая из которых уникальна и придает рому особые вкусовые и ароматические характеристики. Перед бутилирование ром "отдыхает" несколько недель в специальных емкостях.

Distillerie Dillon расположена в Форт-де-Франс в Мартинике. Компания была названа в честь Артура Диллона (1750-1794), солдата войска Лафойета в борьбе за независимость, который в 16 лет стал полководцем. Вернувшись с войны, он женился на богатой вдове Луизе. Купив поместье, они месте стали выращивать сахарный тростник.В производстве рома Dillon используется 10 сортов сахарного тростника. Его выращивают в течение 2-3 лет, а затем собирают и трижды измельчают. Перегонка проводится в колоннах нагретых до температуры 65 °С. Сегодня ром Диллон экспортируется во многие страны по всему миру, а его неповторимый вкус по достоинству оценят ценители крепких напитков.

Прозрачный ром привлекательного и блестящего коричневого цвета с легкими красноватыми бликами.

Вкус рома невероятно утонченный и увлекательный, наполнен фруктовыми нотами, тонами сладких специй, кофе мокко, фиников, кожи, табака и филигранными нюансами дубовой древесины. Послевкусие продолжительное и теплое.

Ароматический букет рома весьма интенсивный и соблазнительный, раскрывается оттенками пряностей, таких как корица и мускатный орех, на фоне нюансов обжаренной дубовой древесины и консервированных фруктов.

Ром рекомендовано употреблять в чистом виде, с небольшим количеством льда или с добавлением специальных камней для охлаждения напитков, вводить в состав разнообразных коктейлей или с добавлением небольшого количества воды или сока.

Изысканный "Saint James" Cuvee 1765, Martinique AOC представляет собой купаж утонченных ромов, выдержанных в небольших дубовых бочках на протяжении 6 лет в погребах Сент Джеймс в Сент Мари, Мартиника. Для их изготовления производитель использует свежий сок сахарного тростника. Ром был создан в честь года посадки плантаций Saint James.История известного бренда Сент-Джеймс зародилась в Сен-Пьер-де-Мартиника в 1765 году благодаря наставнику монастыря, Эдмонду Лефебру. В величайшей тайне он разработал уникальный рецепт алкогольного напитка высокого качества. В 1902 году остров постигло бедствие: извержение вулкана уничтожило город Сен-Пьер и частично разрушило монастырь.Ром Сент-Джеймс обрел новую жизнь благодаря Паулину Ламберту, негоцианту из Марселя, который в конце 19 века купил несколько винокуренных заводов на Мартинике. Он провел революционные изменения в технологии и дизайне. Ром стали разливать в квадратные бутылки, которые меньше разбивались в процессе транспортировки на кораблях. Сам завод был модернизирован в соответствии с последними инновационными технологиями. Высокое качество продукции "Saint James" позволило завоевать высокую репутацию, занять ведущую позицию среди брендов компании "Ла Мартиникез" и регулярно получать награды на международных конкурсах.Международный холдинг "Ла Мартиникез" был основан в 1934 году Жан-Пьером Кайяром. Деятельность компании начиналась с импорта рома, и к середине 50-х годов XX века ассортимент продукции значительно расширился. После создания дочерних компаний, "La Martiniquaise" в 2001 году уже занимала второй место на французском рынке по объему продаж спиртных напитков. К тому времени годовой оборот компании уже составлял 460 млн. евро. На сегодняшний день компания "Ла Мартиникез" производит в год 150 млн. бутылок алкогольных напитков, из которых около четверти экспортируются в 110 стран мира.

Прозрачный ром привлекательного и блестящего коричневого цвета с легкими красноватыми бликами.

Вкус рома невероятно утонченный и увлекательный, наполнен фруктовыми нотами, тонами сладких специй, кофе мокко, фиников, кожи, табака и филигранными нюансами дубовой древесины. Послевкусие продолжительное и теплое.

Ароматический букет рома весьма интенсивный и соблазнительный, раскрывается оттенками пряностей, таких как корица и мускатный орех, на фоне нюансов обжаренной дубовой древесины и консервированных фруктов.

Ром рекомендовано употреблять в чистом виде, с небольшим количеством льда или с добавлением специальных камней для охлаждения напитков, вводить в состав разнообразных коктейлей или с добавлением небольшого количества воды или сока.

Изысканный "Saint James" Cuvee 1765, Martinique AOC представляет собой купаж утонченных ромов, выдержанных в небольших дубовых бочках на протяжении 6 лет в погребах Сент Джеймс в Сент Мари, Мартиника. Для их изготовления производитель использует свежий сок сахарного тростника. Ром был создан в честь года посадки плантаций Saint James.История известного бренда Сент-Джеймс зародилась в Сен-Пьер-де-Мартиника в 1765 году благодаря наставнику монастыря, Эдмонду Лефебру. В величайшей тайне он разработал уникальный рецепт алкогольного напитка высокого качества. В 1902 году остров постигло бедствие: извержение вулкана уничтожило город Сен-Пьер и частично разрушило монастырь.Ром Сент-Джеймс обрел новую жизнь благодаря Паулину Ламберту, негоцианту из Марселя, который в конце 19 века купил несколько винокуренных заводов на Мартинике. Он провел революционные изменения в технологии и дизайне. Ром стали разливать в квадратные бутылки, которые меньше разбивались в процессе транспортировки на кораблях. Сам завод был модернизирован в соответствии с последними инновационными технологиями. Высокое качество продукции "Saint James" позволило завоевать высокую репутацию, занять ведущую позицию среди брендов компании "Ла Мартиникез" и регулярно получать награды на международных конкурсах.Международный холдинг "Ла Мартиникез" был основан в 1934 году Жан-Пьером Кайяром. Деятельность компании начиналась с импорта рома, и к середине 50-х годов XX века ассортимент продукции значительно расширился. После создания дочерних компаний, "La Martiniquaise" в 2001 году уже занимала второй место на французском рынке по объему продаж спиртных напитков. К тому времени годовой оборот компании уже составлял 460 млн. евро. На сегодняшний день компания "Ла Мартиникез" производит в год 150 млн. бутылок алкогольных напитков, из которых около четверти экспортируются в 110 стран мира.

Ром золотистого цвета с медными бликами.

Вкус рома хрустящий и мощный, раскрывается нотами фруктов и нюансами восточных специй. Послевкусие продолжительное, нежное и сбалансированное.

Аромат рома легкий, наполнен утонченными тонами цветов, зрелых фруктов, нюансами древесины и пряностей.

Рекомендовано употреблять ром в качестве дижестива в сопровождении крепкий сигары.

Maison la Mauny XO — ром, являющийся результатом купажа двенадцати ромовых дистиллятов, каждый из которых более замечательный, чем предыдущий. Возраст созревания самого молодого рома — 6 лет.Ром Maison la Mauny XO был удостоен следующих наград:- золотая медаль на Rum Masters в 2018 году в Лондоне; - бронзовая медаль на Concurso de Ron в 2018 году в Мадриде; - золотая медаль на Rhum Fest в 2018 году в Париже; - серебряная медаль на International Wine and Spirits Competition в 2018 году в Лондоне; - серебряная медаль на Food and Spirits в 2018 году в Бордо; - золотая медаль на Rhum Fest в 2017 году в Париже; - серебряная медаль на Concurso de Ron в 2017 году; - золотая медаль на Rum Renaissance в 2017 году в Майами; - серебряная медаль на International Wine and Spirits Competition в 2017 году в Лондоне; - серебряная медаль на Rum Masters в 2016 году в Лондоне; - золотая медаль на Rum Renaissance в 2016 году в Майами; - бронзовая медаль на Concurso de Ron в 2016 году в Мадриде; - серебряная медаль на International Wine and Spirits Competition в 2016 году в Лондоне; - золотая медаль на Concours Mondial в 2016 году в Брюсселе.

В 1749 году Фердинанд Пулен, граф Мони, дворянин Бретани и советник короля Франции, высадился на берега Мартиники. Он женится на дочери владельца плантации, расположенной в Ривьер-Пилоте на юге острова, которую он назвал свим именем: Домен Мони. До 1820 года производство сахара было основной деятельностью поместья. После 1820 года во владениях графа начали заниматься производством рома. В 1883 семья Ташер де ла Пейджери хотела приобрести эту собственность. После переговоров с наследниками графа Мони соглашение не было найдено. В 1923 году территория в 170 гектаров (420 акров) стала собственностью братьев Беллони. В 1929 году был расширен и модернизирован производственный блок за счет установки дистилляционной колонны, новых дробильных мельниц и паровой машины. После этого объем производства начал удовлетворять спрос потребителей Мартиники. В 1950 La Mauny переживает стремительный рост благодаря продвижению ромов в бутылках с маркировкой и трафаретной печатью компании. Логотипы La Mauny впервые появляются в меню местных кафе, отелях и ресторанах, начинаются экспортные продажи. Ром Maison La Mauny Agricole получает знак AOС в 1996 году. В 2015 году La Mauny провели ребрендинг, став Maison La Mauny.

Ром золотистого цвета с медными бликами.

Вкус рома хрустящий и мощный, раскрывается нотами фруктов и нюансами восточных специй. Послевкусие продолжительное, нежное и сбалансированное.

Аромат рома легкий, наполнен утонченными тонами цветов, зрелых фруктов, нюансами древесины и пряностей.

Рекомендовано употреблять ром в качестве дижестива в сопровождении крепкий сигары.

Maison la Mauny XO — ром, являющийся результатом купажа двенадцати ромовых дистиллятов, каждый из которых более замечательный, чем предыдущий. Возраст созревания самого молодого рома — 6 лет.Ром Maison la Mauny XO был удостоен следующих наград:- золотая медаль на Rum Masters в 2018 году в Лондоне; - бронзовая медаль на Concurso de Ron в 2018 году в Мадриде; - золотая медаль на Rhum Fest в 2018 году в Париже; - серебряная медаль на International Wine and Spirits Competition в 2018 году в Лондоне; - серебряная медаль на Food and Spirits в 2018 году в Бордо; - золотая медаль на Rhum Fest в 2017 году в Париже; - серебряная медаль на Concurso de Ron в 2017 году; - золотая медаль на Rum Renaissance в 2017 году в Майами; - серебряная медаль на International Wine and Spirits Competition в 2017 году в Лондоне; - серебряная медаль на Rum Masters в 2016 году в Лондоне; - золотая медаль на Rum Renaissance в 2016 году в Майами; - бронзовая медаль на Concurso de Ron в 2016 году в Мадриде; - серебряная медаль на International Wine and Spirits Competition в 2016 году в Лондоне; - золотая медаль на Concours Mondial в 2016 году в Брюсселе.

В 1749 году Фердинанд Пулен, граф Мони, дворянин Бретани и советник короля Франции, высадился на берега Мартиники. Он женится на дочери владельца плантации, расположенной в Ривьер-Пилоте на юге острова, которую он назвал свим именем: Домен Мони. До 1820 года производство сахара было основной деятельностью поместья. После 1820 года во владениях графа начали заниматься производством рома. В 1883 семья Ташер де ла Пейджери хотела приобрести эту собственность. После переговоров с наследниками графа Мони соглашение не было найдено. В 1923 году территория в 170 гектаров (420 акров) стала собственностью братьев Беллони. В 1929 году был расширен и модернизирован производственный блок за счет установки дистилляционной колонны, новых дробильных мельниц и паровой машины. После этого объем производства начал удовлетворять спрос потребителей Мартиники. В 1950 La Mauny переживает стремительный рост благодаря продвижению ромов в бутылках с маркировкой и трафаретной печатью компании. Логотипы La Mauny впервые появляются в меню местных кафе, отелях и ресторанах, начинаются экспортные продажи. Ром Maison La Mauny Agricole получает знак AOС в 1996 году. В 2015 году La Mauny провели ребрендинг, став Maison La Mauny.

Ром насыщенного янтарного цвета.

J.M Cuvee du Fondateur обладает ярким, фруктовым вкусом с травяными нотками и очень длительным послевкусием.

Джей. Эм Кюве дю Фондатер — это аромат специй, перца и кориандра, с нежными нюансами ванили и пряника.

Ром пьют в чистом виде или со льдом в качестве дижестива.

J.M Cuvee du Fondateur — ром премиум-класса, выпущенный в честь 160-летия основания винокурни J.M. Напиток обладает ароматом специй с нотками пряника и ванили, а также ярким, фруктовым вкусом. Джей. Эм Кюве дю Фондатер выдерживается в дубовых бочках не менее 10 лет, предварительно пройдя дистилляцию в креольской колоне. Этот великолепный ром, представленный в изящном графине, помещенном в презентабельную коробку, — идеальный подарок для любителей высококачественных крепких напитков! Компания Rhum J.M. была основана в 1845 году на Мартинике Жаном-Мари Мартином по первым инициалам имени которого и была названа компания. Земли хозяйства располагаются в небольшом рыбацком городке Macouba на северо-востоке острова, у подножия горы Пели. Помимо сахарного тростника JM выращивает также бананы и ананасы, что необычно для Карибских островов. Сбор сахарного тростника в компании производят с марта по апрель машинным способом. После сбора урожая, его сразу же перерабатывают, причем не позднее, чем через час после резки, что обеспечивает JM необходимым высококачественным сырьем для производства рома. Интересно, что на Мартинике благодаря производству великолепного рома был создан собственный АОС, который регламентирует стандарты качества напитков. На каждой бутылке рома JM стоит отметка о соответствии требованиям АОС.

Ром насыщенного янтарного цвета.

J.M Cuvee du Fondateur обладает ярким, фруктовым вкусом с травяными нотками и очень длительным послевкусием.

Джей. Эм Кюве дю Фондатер — это аромат специй, перца и кориандра, с нежными нюансами ванили и пряника.

Ром пьют в чистом виде или со льдом в качестве дижестива.

J.M Cuvee du Fondateur — ром премиум-класса, выпущенный в честь 160-летия основания винокурни J.M. Напиток обладает ароматом специй с нотками пряника и ванили, а также ярким, фруктовым вкусом. Джей. Эм Кюве дю Фондатер выдерживается в дубовых бочках не менее 10 лет, предварительно пройдя дистилляцию в креольской колоне. Этот великолепный ром, представленный в изящном графине, помещенном в презентабельную коробку, — идеальный подарок для любителей высококачественных крепких напитков! Компания Rhum J.M. была основана в 1845 году на Мартинике Жаном-Мари Мартином по первым инициалам имени которого и была названа компания. Земли хозяйства располагаются в небольшом рыбацком городке Macouba на северо-востоке острова, у подножия горы Пели. Помимо сахарного тростника JM выращивает также бананы и ананасы, что необычно для Карибских островов. Сбор сахарного тростника в компании производят с марта по апрель машинным способом. После сбора урожая, его сразу же перерабатывают, причем не позднее, чем через час после резки, что обеспечивает JM необходимым высококачественным сырьем для производства рома. Интересно, что на Мартинике благодаря производству великолепного рома был создан собственный АОС, который регламентирует стандарты качества напитков. На каждой бутылке рома JM стоит отметка о соответствии требованиям АОС.

Ром цвета красного дерева.

Вкус рома полный, округлый, с нотами ванили, шоколада, чернослива, фундука, корицы, лакрицы и сигарной коробки, плавно переходящими в продолжительное послевкусие.

Богатый аромат рома раскрывается оттенками засахаренных фруктов, ванили, лакрицы, дуба, шоколада и корицы.

Ром можно пить самостоятельно, с добавлением льда или в составе коктейлей.

"Dillon" Hors d'Age XO — роскошный, богатый ром с острова Мартиника крепостью 43%. Невероятно ароматный, он наполнен нотами засахаренных фруктов, ванили, лакрицы, дуба, шоколада и корицы.. Ром изготавливается по строгим правилам AOC Rhum Agricole Martinique: чистый сок тростника перегоняется в медных колоннах, а затем выдерживается в бочках из французского дуба не менее 6 лет.

Distillerie Dillon расположена в Форт-де-Франс в Мартинике. Компания была названа в честь Артура Диллона (1750-1794), солдата войска Лафойета в борьбе за независимость, который в 16 лет стал полководцем. Вернувшись с войны, он женился на богатой вдове Луизе. Купив поместье, они месте стали выращивать сахарный тростник.В производстве рома Dillon используется 10 сортов сахарного тростника. Его выращивают в течение 2-3 лет, а затем собирают и трижды измельчают. Перегонка проводится в колоннах нагретых до температуры 65 °С. Сегодня ром Диллон экспортируется во многие страны по всему миру, а его неповторимый вкус по достоинству оценят ценители крепких напитков.

Ром цвета красного дерева.

Вкус рома полный, округлый, с нотами ванили, шоколада, чернослива, фундука, корицы, лакрицы и сигарной коробки, плавно переходящими в продолжительное послевкусие.

Богатый аромат рома раскрывается оттенками засахаренных фруктов, ванили, лакрицы, дуба, шоколада и корицы.

Ром можно пить самостоятельно, с добавлением льда или в составе коктейлей.

"Dillon" Hors d'Age XO — роскошный, богатый ром с острова Мартиника крепостью 43%. Невероятно ароматный, он наполнен нотами засахаренных фруктов, ванили, лакрицы, дуба, шоколада и корицы.. Ром изготавливается по строгим правилам AOC Rhum Agricole Martinique: чистый сок тростника перегоняется в медных колоннах, а затем выдерживается в бочках из французского дуба не менее 6 лет.

Distillerie Dillon расположена в Форт-де-Франс в Мартинике. Компания была названа в честь Артура Диллона (1750-1794), солдата войска Лафойета в борьбе за независимость, который в 16 лет стал полководцем. Вернувшись с войны, он женился на богатой вдове Луизе. Купив поместье, они месте стали выращивать сахарный тростник.В производстве рома Dillon используется 10 сортов сахарного тростника. Его выращивают в течение 2-3 лет, а затем собирают и трижды измельчают. Перегонка проводится в колоннах нагретых до температуры 65 °С. Сегодня ром Диллон экспортируется во многие страны по всему миру, а его неповторимый вкус по достоинству оценят ценители крепких напитков.

Ром цвета красного дерева.

Вкус рома полный, округлый, с нотами ванили, шоколада, чернослива, фундука, корицы, лакрицы и сигарной коробки, плавно переходящими в продолжительное послевкусие.

Богатый аромат рома раскрывается оттенками засахаренных фруктов, ванили, лакрицы, дуба, шоколада и корицы.

Ром можно пить самостоятельно, с добавлением льда или в составе коктейлей.

"Dillon" Hors d'Age XO — роскошный, богатый ром с острова Мартиника крепостью 43%. Невероятно ароматный, он наполнен нотами засахаренных фруктов, ванили, лакрицы, дуба, шоколада и корицы.. Ром изготавливается по строгим правилам AOC Rhum Agricole Martinique: чистый сок тростника перегоняется в медных колоннах, а затем выдерживается в бочках из французского дуба не менее 6 лет.

Distillerie Dillon расположена в Форт-де-Франс в Мартинике. Компания была названа в честь Артура Диллона (1750-1794), солдата войска Лафойета в борьбе за независимость, который в 16 лет стал полководцем. Вернувшись с войны, он женился на богатой вдове Луизе. Купив поместье, они месте стали выращивать сахарный тростник.В производстве рома Dillon используется 10 сортов сахарного тростника. Его выращивают в течение 2-3 лет, а затем собирают и трижды измельчают. Перегонка проводится в колоннах нагретых до температуры 65 °С. Сегодня ром Диллон экспортируется во многие страны по всему миру, а его неповторимый вкус по достоинству оценят ценители крепких напитков.

Ром цвета красного дерева.

Вкус рома полный, округлый, с нотами ванили, шоколада, чернослива, фундука, корицы, лакрицы и сигарной коробки, плавно переходящими в продолжительное послевкусие.

Богатый аромат рома раскрывается оттенками засахаренных фруктов, ванили, лакрицы, дуба, шоколада и корицы.

Ром можно пить самостоятельно, с добавлением льда или в составе коктейлей.

"Dillon" Hors d'Age XO — роскошный, богатый ром с острова Мартиника крепостью 43%. Невероятно ароматный, он наполнен нотами засахаренных фруктов, ванили, лакрицы, дуба, шоколада и корицы.. Ром изготавливается по строгим правилам AOC Rhum Agricole Martinique: чистый сок тростника перегоняется в медных колоннах, а затем выдерживается в бочках из французского дуба не менее 6 лет.

Distillerie Dillon расположена в Форт-де-Франс в Мартинике. Компания была названа в честь Артура Диллона (1750-1794), солдата войска Лафойета в борьбе за независимость, который в 16 лет стал полководцем. Вернувшись с войны, он женился на богатой вдове Луизе. Купив поместье, они месте стали выращивать сахарный тростник.В производстве рома Dillon используется 10 сортов сахарного тростника. Его выращивают в течение 2-3 лет, а затем собирают и трижды измельчают. Перегонка проводится в колоннах нагретых до температуры 65 °С. Сегодня ром Диллон экспортируется во многие страны по всему миру, а его неповторимый вкус по достоинству оценят ценители крепких напитков.

Имеет золотистый цвет.

Вкус полнотелый, округлый, щедрый, с нотами древесины, мускатного ореха, ванили и цитрусовых, плавно переходящих в долгое, согревающее послевкусие.

Сложный, богатый аромат раскрывается оттенками тропических фруктов фламбе, стручков ванили, меда, засахаренных цитрусовых и мускатного ореха.

Ром пьют в чистом виде, с добавлением льда, используют для приготовления различных коктейлей

"Rhum J.M" l'Atelier des Rhums, Limited Edition "Jardin Fruite" — роскошный полнотелый ром премиум-класса, способный покорить с первых секунд. Он производится методом дистилляции в медных колоннах креольского типа с последующей выдержкой в течение двух лет в бочках из французского и американского дуба различной обжарки. Бутилирование проводится при крепости 42%.Производитель напитка — компания Rhum JM, которая была основана в 1845 году на Мартинике Жаном-Мари Мартином, по первым инициалам имени которого и была названа компания. Он был купцом из Сан-Пьер и мужем Марии Фермент, дочери винного плантатора Мартиники. Жан-Мари Мартин решает начать производство рома, а для переработки сахарного тростника использовать способ преподобного Отца Лабата — имя которого прочно связано с историей рома.Теперешние владельцы хозяйства, Heritiers Crassous de Medeuil, продолжают традиции предков и выпускают ром премиум-класса. Интересно, что на Мартинике благодаря производству великолепного рома был создан собственный АОС, который регламентирует стандарты качества напитков. На каждой бутылке рома JM стоит отметка о соответствии требованиям АОС.

Имеет золотистый цвет.

Вкус полнотелый, округлый, щедрый, с нотами древесины, мускатного ореха, ванили и цитрусовых, плавно переходящих в долгое, согревающее послевкусие.

Сложный, богатый аромат раскрывается оттенками тропических фруктов фламбе, стручков ванили, меда, засахаренных цитрусовых и мускатного ореха.

Ром пьют в чистом виде, с добавлением льда, используют для приготовления различных коктейлей

"Rhum J.M" l'Atelier des Rhums, Limited Edition "Jardin Fruite" — роскошный полнотелый ром премиум-класса, способный покорить с первых секунд. Он производится методом дистилляции в медных колоннах креольского типа с последующей выдержкой в течение двух лет в бочках из французского и американского дуба различной обжарки. Бутилирование проводится при крепости 42%.Производитель напитка — компания Rhum JM, которая была основана в 1845 году на Мартинике Жаном-Мари Мартином, по первым инициалам имени которого и была названа компания. Он был купцом из Сан-Пьер и мужем Марии Фермент, дочери винного плантатора Мартиники. Жан-Мари Мартин решает начать производство рома, а для переработки сахарного тростника использовать способ преподобного Отца Лабата — имя которого прочно связано с историей рома.Теперешние владельцы хозяйства, Heritiers Crassous de Medeuil, продолжают традиции предков и выпускают ром премиум-класса. Интересно, что на Мартинике благодаря производству великолепного рома был создан собственный АОС, который регламентирует стандарты качества напитков. На каждой бутылке рома JM стоит отметка о соответствии требованиям АОС.

Имеет золотистый цвет.

Вкус маслянистый, богатый, щедрый, с дымным профилем и долгим, согревающим, теплым послевкусием.

Ноты соленой масляной карамели, лайма и меда гармонично дополнены дымными штрихами в богатом, сложном аромате.

Ром пьют в чистом виде, с добавлением льда, используют для приготовления различных коктейлей

"Rhum J.M" l'Atelier des Rhums, Limited Edition "Fumee Volcanique" — роскошный полнотелый ром премиум-класса, способный покорить с первых секунд. Он производится методом дистилляции в медных колоннах креольского типа с последующей выдержкой в течение 1-2 лет в сильно обожженных бочках из-под бурбона. Бутилирование проводится при крепости 49%.Производитель напитка — компания Rhum JM, которая была основана в 1845 году на Мартинике Жаном-Мари Мартином, по первым инициалам имени которого и была названа компания. Он был купцом из Сан-Пьер и мужем Марии Фермент, дочери винного плантатора Мартиники. Жан-Мари Мартин решает начать производство рома, а для переработки сахарного тростника использовать способ преподобного Отца Лабата — имя которого прочно связано с историей рома.Теперешние владельцы хозяйства, Heritiers Crassous de Medeuil, продолжают традиции предков и выпускают ром премиум-класса. Интересно, что на Мартинике благодаря производству великолепного рома был создан собственный АОС, который регламентирует стандарты качества напитков. На каждой бутылке рома JM стоит отметка о соответствии требованиям АОС.

Имеет золотистый цвет.

Вкус маслянистый, богатый, щедрый, с дымным профилем и долгим, согревающим, теплым послевкусием.

Ноты соленой масляной карамели, лайма и меда гармонично дополнены дымными штрихами в богатом, сложном аромате.

Ром пьют в чистом виде, с добавлением льда, используют для приготовления различных коктейлей

"Rhum J.M" l'Atelier des Rhums, Limited Edition "Fumee Volcanique" — роскошный полнотелый ром премиум-класса, способный покорить с первых секунд. Он производится методом дистилляции в медных колоннах креольского типа с последующей выдержкой в течение 1-2 лет в сильно обожженных бочках из-под бурбона. Бутилирование проводится при крепости 49%.Производитель напитка — компания Rhum JM, которая была основана в 1845 году на Мартинике Жаном-Мари Мартином, по первым инициалам имени которого и была названа компания. Он был купцом из Сан-Пьер и мужем Марии Фермент, дочери винного плантатора Мартиники. Жан-Мари Мартин решает начать производство рома, а для переработки сахарного тростника использовать способ преподобного Отца Лабата — имя которого прочно связано с историей рома.Теперешние владельцы хозяйства, Heritiers Crassous de Medeuil, продолжают традиции предков и выпускают ром премиум-класса. Интересно, что на Мартинике благодаря производству великолепного рома был создан собственный АОС, который регламентирует стандарты качества напитков. На каждой бутылке рома JM стоит отметка о соответствии требованиям АОС.

Ром привлекательного золотисто-янтарного цвета.

Вкус рома живой, богатый, великолепно структурированный, мягкий, чуть сладковатый и терпковатый, слегка маслянистый, с доминирующими пряными оттенками, но при этом хорошим балансом фруктовых и древесных оттенков. Послевкусие долгое, свежее, с тонкими акцентами лесных орехов, соблазнительными цветочными и анисовыми нотами, подчеркнутыми щедрыми нюансами цукатов.

Ром соблазняет мягким и утонченным ароматом с оттенками имбирного пряника, сухофруктов, сливочного масла и фруктового джема, усиленными акцентами цедры цитрусовых. При аэрации более выразительными становятся нотки дикой вишни, перца и дерева.

Ром рекомендуется употреблять в чистом виде или со льдом.

Бренд "Trois Rivieres" известен качеством своих выдержанных и винтажных ромов, которые десятилетиями созревают в темноте и прохладе погребов. Мастеру Даниэлю Бодену обязана созданием элегантная линейка "Triple Millesime", в которую входят ромы с насыщенным, концентрированным и сложным вкусом. "Trois Rivieres" Hors d'Age Triple Millesime (1999-2000-2009) — второй ром из этой серии и единственный в своем роде. Традиционно для него был использован сок сахарного тростника трех лучших урожаев, который ферментируют в течение суток, а затем перегоняют в небольшом кубе. Дистиллят выдерживался 11 лет в бочках из французского дуба (55%) и бочках из-под бурбона из американского дуба (45%), а затем был бутилирован при крепости 42%. Созданный в соответствии со строгими правилами Martinique AOC, ром отличается гладкостью своей структуры, богатым ароматом и нежным вкусом. Этот винтаж точно отражает ценности Chevrillon: ноу-хау, стремление к совершенству и творческий подход.Бренд "Trois Rivieres" известен уже более 350 лет. В 1660 году главному управляющему королевскими финансами при Людовике XIV Николасу Фуке было пожаловано 2000 гектаров на Антильских островах. Этот великолепный участок много раз менял собственников, но уже тогда четко просматривались его перспективы для производства рома. С 1785 года ром стал изготавливаться централизованно на специальных заводах, которые в течение последнего столетия постоянно модернизируются. С 1980 года бренд "Trois Rivieres" вышел за пределы острова и покорил сначала материковую Францию, а затем и Европу, и продолжает свою экспансию за ее пределами.

Компания Bellonnie & Bourdillon Successeurs (BBS) возникла в 1923 году. Тогда братья Беллони приобрели хозяйство La Mauny, которое сегодня входит в тройку их самых известных брендов рома с острова Мартиника, включая Trois Rivieres, La Mauny и Duquesne. В 1970 году новыми компаньонами фирмы стала семья Бурдилльон. Благодаря этим популярным брендам в 1996 году Министерством сельского хозяйства Франции был создан отдельный апелласьон AOC Rhum Agricole de Martinique, гарантирующий происхождение и качество местной продукции. У каждого бренда есть соответствующая территория, заводы, а также характер и история.В 2012 году французская инвестиционная группа Chevrillon приобрела компанию BBS, которая сегодня имеет оборот 30 млн евро. Цель нового владельца сделать BBS одним из ведущих производителей спиртных напитков во Франции.

Ром привлекательного золотисто-янтарного цвета.

Вкус рома живой, богатый, великолепно структурированный, мягкий, чуть сладковатый и терпковатый, слегка маслянистый, с доминирующими пряными оттенками, но при этом хорошим балансом фруктовых и древесных оттенков. Послевкусие долгое, свежее, с тонкими акцентами лесных орехов, соблазнительными цветочными и анисовыми нотами, подчеркнутыми щедрыми нюансами цукатов.

Ром соблазняет мягким и утонченным ароматом с оттенками имбирного пряника, сухофруктов, сливочного масла и фруктового джема, усиленными акцентами цедры цитрусовых. При аэрации более выразительными становятся нотки дикой вишни, перца и дерева.

Ром рекомендуется употреблять в чистом виде или со льдом.

Бренд "Trois Rivieres" известен качеством своих выдержанных и винтажных ромов, которые десятилетиями созревают в темноте и прохладе погребов. Мастеру Даниэлю Бодену обязана созданием элегантная линейка "Triple Millesime", в которую входят ромы с насыщенным, концентрированным и сложным вкусом. "Trois Rivieres" Hors d'Age Triple Millesime (1999-2000-2009) — второй ром из этой серии и единственный в своем роде. Традиционно для него был использован сок сахарного тростника трех лучших урожаев, который ферментируют в течение суток, а затем перегоняют в небольшом кубе. Дистиллят выдерживался 11 лет в бочках из французского дуба (55%) и бочках из-под бурбона из американского дуба (45%), а затем был бутилирован при крепости 42%. Созданный в соответствии со строгими правилами Martinique AOC, ром отличается гладкостью своей структуры, богатым ароматом и нежным вкусом. Этот винтаж точно отражает ценности Chevrillon: ноу-хау, стремление к совершенству и творческий подход.Бренд "Trois Rivieres" известен уже более 350 лет. В 1660 году главному управляющему королевскими финансами при Людовике XIV Николасу Фуке было пожаловано 2000 гектаров на Антильских островах. Этот великолепный участок много раз менял собственников, но уже тогда четко просматривались его перспективы для производства рома. С 1785 года ром стал изготавливаться централизованно на специальных заводах, которые в течение последнего столетия постоянно модернизируются. С 1980 года бренд "Trois Rivieres" вышел за пределы острова и покорил сначала материковую Францию, а затем и Европу, и продолжает свою экспансию за ее пределами.

Компания Bellonnie & Bourdillon Successeurs (BBS) возникла в 1923 году. Тогда братья Беллони приобрели хозяйство La Mauny, которое сегодня входит в тройку их самых известных брендов рома с острова Мартиника, включая Trois Rivieres, La Mauny и Duquesne. В 1970 году новыми компаньонами фирмы стала семья Бурдилльон. Благодаря этим популярным брендам в 1996 году Министерством сельского хозяйства Франции был создан отдельный апелласьон AOC Rhum Agricole de Martinique, гарантирующий происхождение и качество местной продукции. У каждого бренда есть соответствующая территория, заводы, а также характер и история.В 2012 году французская инвестиционная группа Chevrillon приобрела компанию BBS, которая сегодня имеет оборот 30 млн евро. Цель нового владельца сделать BBS одним из ведущих производителей спиртных напитков во Франции.

Ром яркого золотистого цвета с янтарными бликами.

У рома насыщенный, богатый и красиво структурированный вкус, который наполнен тонами специй (черного перца, мускатного ореха), цукатов, сочного зеленого яблока, сливы и личи. Длительное послевкусие отличается свежестью и завершается привлекательными нотками лесного ореха, аниса, цветов, сахарного тростника.

Нежный и тонкий аромат рома раскрывается нотами пряностей, специй для выпечки, сливочного масла, фруктового варенья, цитрусовой цедры. После аэрации становятся еще более напористыми оттенки пряностей, которые сопровождают нюансы сливы, кислого яблока и сухих цветов.

Ром рекомендуется употреблять в чистом виде или со льдом.

Бренд "Trois Rivieres" известен качеством своих выдержанных и винтажных ромов, которые десятилетиями созревают в темноте и прохладе погребов. Мастеру Даниэлю Бодену обязана созданием элегантная линейка "Triple Millesime", в которую входят ромы с насыщенным, концентрированным и сложным вкусом. "Trois Rivieres" Hors d'Age Triple Millesime (1998-2000-2007) — первый ром из этой серии. Традиционно для него был использован сок сахарного тростника трех лучших урожаев, который ферментируют в течение суток, а затем перегоняют в небольшом кубе. Дистиллят выдерживался минимум 7 лет в бочках из французского и американского дуба, а затем был разлит по бутылкам при крепости 42%. Изготовление велось в соответствии со строгими правилами Martinique AOC.Бренд "Trois Rivieres" известен уже более 350 лет. В 1660 году главному управляющему королевскими финансами при Людовике XIV Николасу Фуке было пожаловано 2000 гектаров на Антильских островах. Этот великолепный участок много раз менял собственников, но уже тогда четко просматривались его перспективы для производства рома. С 1785 года ром стал изготавливаться централизованно на специальных заводах, которые в течение последнего столетия постоянно модернизируются. С 1980 года бренд "Trois Rivieres" вышел за пределы острова и покорил сначала материковую Францию, а затем и Европу, и продолжает свою экспансию за ее пределами.

Компания Bellonnie & Bourdillon Successeurs (BBS) возникла в 1923 году. Тогда братья Беллони приобрели хозяйство La Mauny, которое сегодня входит в тройку их самых известных брендов рома с острова Мартиника, включая Trois Rivieres, La Mauny и Duquesne. В 1970 году новыми компаньонами фирмы стала семья Бурдилльон. Благодаря этим популярным брендам в 1996 году Министерством сельского хозяйства Франции был создан отдельный апелласьон AOC Rhum Agricole de Martinique, гарантирующий происхождение и качество местной продукции. У каждого бренда есть соответствующая территория, заводы, а также характер и история.В 2012 году французская инвестиционная группа Chevrillon приобрела компанию BBS, которая сегодня имеет оборот 30 млн евро. Цель нового владельца сделать BBS одним из ведущих производителей спиртных напитков во Франции.

Ром яркого золотистого цвета с янтарными бликами.

У рома насыщенный, богатый и красиво структурированный вкус, который наполнен тонами специй (черного перца, мускатного ореха), цукатов, сочного зеленого яблока, сливы и личи. Длительное послевкусие отличается свежестью и завершается привлекательными нотками лесного ореха, аниса, цветов, сахарного тростника.

Нежный и тонкий аромат рома раскрывается нотами пряностей, специй для выпечки, сливочного масла, фруктового варенья, цитрусовой цедры. После аэрации становятся еще более напористыми оттенки пряностей, которые сопровождают нюансы сливы, кислого яблока и сухих цветов.

Ром рекомендуется употреблять в чистом виде или со льдом.

Бренд "Trois Rivieres" известен качеством своих выдержанных и винтажных ромов, которые десятилетиями созревают в темноте и прохладе погребов. Мастеру Даниэлю Бодену обязана созданием элегантная линейка "Triple Millesime", в которую входят ромы с насыщенным, концентрированным и сложным вкусом. "Trois Rivieres" Hors d'Age Triple Millesime (1998-2000-2007) — первый ром из этой серии. Традиционно для него был использован сок сахарного тростника трех лучших урожаев, который ферментируют в течение суток, а затем перегоняют в небольшом кубе. Дистиллят выдерживался минимум 7 лет в бочках из французского и американского дуба, а затем был разлит по бутылкам при крепости 42%. Изготовление велось в соответствии со строгими правилами Martinique AOC.Бренд "Trois Rivieres" известен уже более 350 лет. В 1660 году главному управляющему королевскими финансами при Людовике XIV Николасу Фуке было пожаловано 2000 гектаров на Антильских островах. Этот великолепный участок много раз менял собственников, но уже тогда четко просматривались его перспективы для производства рома. С 1785 года ром стал изготавливаться централизованно на специальных заводах, которые в течение последнего столетия постоянно модернизируются. С 1980 года бренд "Trois Rivieres" вышел за пределы острова и покорил сначала материковую Францию, а затем и Европу, и продолжает свою экспансию за ее пределами.

Компания Bellonnie & Bourdillon Successeurs (BBS) возникла в 1923 году. Тогда братья Беллони приобрели хозяйство La Mauny, которое сегодня входит в тройку их самых известных брендов рома с острова Мартиника, включая Trois Rivieres, La Mauny и Duquesne. В 1970 году новыми компаньонами фирмы стала семья Бурдилльон. Благодаря этим популярным брендам в 1996 году Министерством сельского хозяйства Франции был создан отдельный апелласьон AOC Rhum Agricole de Martinique, гарантирующий происхождение и качество местной продукции. У каждого бренда есть соответствующая территория, заводы, а также характер и история.В 2012 году французская инвестиционная группа Chevrillon приобрела компанию BBS, которая сегодня имеет оборот 30 млн евро. Цель нового владельца сделать BBS одним из ведущих производителей спиртных напитков во Франции.

Обладает цветом красного дерева.

Вкус полнотелый, щедрый, жадный, мощный, с нотами мускатного ореха, ванили, корицы и поджаренного дуба, плавно переходящими в долгое, теплое, слегка дымное послевкусие.

Богатый, сложный аромат раскрывается в бокале оттенками ванили, меда, пряников, корицы, имбиря, перца, чили, мускатного ореха.

Ром пьют в чистом виде, с добавлением льда, используют для приготовления различных коктейлей

"Rhum J.M" l'Atelier des Rhums, Limited Edition "Epices Creoles" — роскошный полнотелый ром премиум-класса, способный покорить с первых секунд. Он производится методом дистилляции в медных колоннах креольского типа с последующей выдержкой в течение трех лет в бочках из французского и американского дуба различной обжарки. Бутилирование проводится при крепости 46%.Производитель напитка — компания Rhum JM, которая была основана в 1845 году на Мартинике Жаном-Мари Мартином, по первым инициалам имени которого и была названа компания. Он был купцом из Сан-Пьер и мужем Марии Фермент, дочери винного плантатора Мартиники. Жан-Мари Мартин решает начать производство рома, а для переработки сахарного тростника использовать способ преподобного Отца Лабата — имя которого прочно связано с историей рома.Теперешние владельцы хозяйства, Heritiers Crassous de Medeuil, продолжают традиции предков и выпускают ром премиум-класса. Интересно, что на Мартинике благодаря производству великолепного рома был создан собственный АОС, который регламентирует стандарты качества напитков. На каждой бутылке рома JM стоит отметка о соответствии требованиям АОС.

Обладает цветом красного дерева.

Вкус полнотелый, щедрый, жадный, мощный, с нотами мускатного ореха, ванили, корицы и поджаренного дуба, плавно переходящими в долгое, теплое, слегка дымное послевкусие.

Богатый, сложный аромат раскрывается в бокале оттенками ванили, меда, пряников, корицы, имбиря, перца, чили, мускатного ореха.

Ром пьют в чистом виде, с добавлением льда, используют для приготовления различных коктейлей

"Rhum J.M" l'Atelier des Rhums, Limited Edition "Epices Creoles" — роскошный полнотелый ром премиум-класса, способный покорить с первых секунд. Он производится методом дистилляции в медных колоннах креольского типа с последующей выдержкой в течение трех лет в бочках из французского и американского дуба различной обжарки. Бутилирование проводится при крепости 46%.Производитель напитка — компания Rhum JM, которая была основана в 1845 году на Мартинике Жаном-Мари Мартином, по первым инициалам имени которого и была названа компания. Он был купцом из Сан-Пьер и мужем Марии Фермент, дочери винного плантатора Мартиники. Жан-Мари Мартин решает начать производство рома, а для переработки сахарного тростника использовать способ преподобного Отца Лабата — имя которого прочно связано с историей рома.Теперешние владельцы хозяйства, Heritiers Crassous de Medeuil, продолжают традиции предков и выпускают ром премиум-класса. Интересно, что на Мартинике благодаря производству великолепного рома был создан собственный АОС, который регламентирует стандарты качества напитков. На каждой бутылке рома JM стоит отметка о соответствии требованиям АОС.

Ром глубокого янтарного цвета.

Ром демонстрирует сложный, богатый вкус с плотной текстурой, нотами черного перца, кедра и кожуры яблока. В долгом послевкусии слышны акценты сахарного тростника, специй и корицы.

Ром покоряет многогранным, щедрым ароматом, сотканным из нот банана, мускатного ореха, ириски, черного перца, вина Мадейры и обугленного дуба.

Ром используется в коктейлях, а также может употребляться самостоятельно.

Ром "Trois Rivieres" 12 Years Old, Martinique AOC прекрасно доказывает исключительность острова Мартиника как уникального места для производства рома. Своим богатым, неповторимым вкусом он в первую очередь обязан скрупулезному выбору сахарного тростника, специально отобранного по качеству и интенсивности аромата. Свежий ферментированный сок сбраживается и перегоняется в медных колоннах. Дальнейшая выдержка проводится в бочках из-под бурбона, которые отдают спирту свою мягкость и пикантный аромат. Созревание рома длится 12 лет.Ром "Trois Rivieres" 12 Years Old завоевал серебряную медаль на "International Wine & Spirit Competition, 2019".Бренд Trois Rivieres известен уже более 350 лет. В 1660 году главному управляющему королевскими финансами при Людовике XIV Николасу Фуке было пожаловано 2000 гектаров на Антильских островах. Этот великолепный участок много раз менял собственников, но уже тогда четко просматривались его перспективы для производства рома. С 1785 года ром стал изготавливаться централизованно на специальных заводах, которые в течение последнего столетия постоянно модернизируются. С 1980 года бренд Trois Rivieres вышел за пределы острова и покорил сначала материковую Францию, а затем и Европу, и продолжает свою экспансию за ее пределами.

Компания Bellonnie & Bourdillon Successeurs (BBS) возникла в 1923 году. Тогда братья Беллони приобрели хозяйство La Mauny, которое сегодня входит в тройку их самых известных брендов рома с острова Мартиника, включая Trois Rivieres, La Mauny и Duquesne. В 1970 году новыми компаньонами фирмы стала семья Бурдилльон. Благодаря этим популярным брендам в 1996 году Министерством сельского хозяйства Франции был создан отдельный апелласьон AOC Rhum Agricole de Martinique, гарантирующий происхождение и качество местной продукции. У каждого бренда есть соответствующая территория, заводы, а также характер и история.В 2012 году французская инвестиционная группа Chevrillon приобрела компанию BBS, которая сегодня имеет оборот 30 млн евро. Цель нового владельца сделать BBS одним из ведущих производителей спиртных напитков во Франции.

Ром глубокого янтарного цвета.

Ром демонстрирует сложный, богатый вкус с плотной текстурой, нотами черного перца, кедра и кожуры яблока. В долгом послевкусии слышны акценты сахарного тростника, специй и корицы.

Ром покоряет многогранным, щедрым ароматом, сотканным из нот банана, мускатного ореха, ириски, черного перца, вина Мадейры и обугленного дуба.

Ром используется в коктейлях, а также может употребляться самостоятельно.

Ром "Trois Rivieres" 12 Years Old, Martinique AOC прекрасно доказывает исключительность острова Мартиника как уникального места для производства рома. Своим богатым, неповторимым вкусом он в первую очередь обязан скрупулезному выбору сахарного тростника, специально отобранного по качеству и интенсивности аромата. Свежий ферментированный сок сбраживается и перегоняется в медных колоннах. Дальнейшая выдержка проводится в бочках из-под бурбона, которые отдают спирту свою мягкость и пикантный аромат. Созревание рома длится 12 лет.Ром "Trois Rivieres" 12 Years Old завоевал серебряную медаль на "International Wine & Spirit Competition, 2019".Бренд Trois Rivieres известен уже более 350 лет. В 1660 году главному управляющему королевскими финансами при Людовике XIV Николасу Фуке было пожаловано 2000 гектаров на Антильских островах. Этот великолепный участок много раз менял собственников, но уже тогда четко просматривались его перспективы для производства рома. С 1785 года ром стал изготавливаться централизованно на специальных заводах, которые в течение последнего столетия постоянно модернизируются. С 1980 года бренд Trois Rivieres вышел за пределы острова и покорил сначала материковую Францию, а затем и Европу, и продолжает свою экспансию за ее пределами.

Компания Bellonnie & Bourdillon Successeurs (BBS) возникла в 1923 году. Тогда братья Беллони приобрели хозяйство La Mauny, которое сегодня входит в тройку их самых известных брендов рома с острова Мартиника, включая Trois Rivieres, La Mauny и Duquesne. В 1970 году новыми компаньонами фирмы стала семья Бурдилльон. Благодаря этим популярным брендам в 1996 году Министерством сельского хозяйства Франции был создан отдельный апелласьон AOC Rhum Agricole de Martinique, гарантирующий происхождение и качество местной продукции. У каждого бренда есть соответствующая территория, заводы, а также характер и история.В 2012 году французская инвестиционная группа Chevrillon приобрела компанию BBS, которая сегодня имеет оборот 30 млн евро. Цель нового владельца сделать BBS одним из ведущих производителей спиртных напитков во Франции.