Ром 7 лет, 40 лет, 25 лет и 18 лет, Страница 4

Ром янтарного цвета.

Вкус рома чистый, спелый, эфирный, элегантный, с выраженной сладостью, землистыми нотками, оттенком пчелиного воска и минералов. Нюансы цедры лимона и корицы создают очень острый и слегка дымный финал.

Сильный, душистый аромат рома наполнен нотами коричневого сахара, корицы, лимона и пчелиного воска.

Ром рекомендуется употреблять в качестве дижестива с добавлением льда или воды.

"Rum Nation" Enmore KFM Islay Cask, 2002 — чистый, душистый ром без чрезмерного влияния дуба, который демонстрирует высокое качество сахарного тростника. Этот релиз из серии "Rare Rums" был дистиллирован на винокурне "Enmore" в британской Гайане в 2002 году. Основное созревание рома проходило в бочках из-под бурбона второго заполнения, а на финише ром выдерживался в бочках из-под островного виски второго заполнения в течение 24 месяцев. Розлив рома по бутылкам при бочковой крепости в 59% состоялся в 2020 году, релиз составил всего 696 бутылок. Относительно молодой итальянский бренд "Rum Nation" был создан в 1999 году. "Rum Nation" представляет собрание оригинальных аутентичных ромов стран Карибского бассейна, Центральной и Латинской Америки. Фаббио Росси, владелец компании Росси & Росси, постоянно разыскивает подлинных, небольших уникальных дистилляторов и лично отбирает спирты для каждого рома. Так, в результате многолетних исследований и тщательного строгого отбора, появилась коллекция "Ром Нэйшн". Каждый ром обладает индивидуальным стилем и характером, производится путем объемной дистилляции и выдерживается как традиционными методами, так и методом "солера".В 2016 году у бренда появилась серия "Rare Rums", каждый выпуск которой представляет собой небольшую партию розлива в индивидуально пронумерованные бутылки с указанием номеров бочек и винокурни. Для этой серии был разработан новый стиль бутылок с элегантной стеклянной пробкой вместо обычной пробки, минималистичный черно-белый дизайн этикеток и новый тубус для элегантной презентации подарка.

Rossi & Rossi — итальянская компания, созданная в 1946 году под названием "Mario Rossi". Свое нынешнее название она получила в 1987 году. Сегодня компанией руководит Фабио Росси — потомок венецианских купцов. Фабио родился в 1961 году и можно сказать, что вырос среди бутылок изысканных вин и крепких напитков. Его отец, Марио Росси-младший, был импортером виски, рома и другого алкоголя в Италию. Фабио получил образование энолога и продолжил дело предков. Он лично занимается отбором спиртов, выпускаемых компанией Росси & Росси под разными брендами, выбирая только самые интересные и лучшие. Сегодня Rossi & Rossi принадлежат такие бренды как "Wilson & Morgan", "Rum National", "Ron Millonario" и многие другие. Компания является импортером элитных спиртов, изысканного шампанского не только на территории Италии, но и во многих европейских странах.

Ром янтарного цвета.

Вкус рома чистый, спелый, эфирный, элегантный, с выраженной сладостью, землистыми нотками, оттенком пчелиного воска и минералов. Нюансы цедры лимона и корицы создают очень острый и слегка дымный финал.

Сильный, душистый аромат рома наполнен нотами коричневого сахара, корицы, лимона и пчелиного воска.

Ром рекомендуется употреблять в качестве дижестива с добавлением льда или воды.

"Rum Nation" Enmore KFM Islay Cask, 2002 — чистый, душистый ром без чрезмерного влияния дуба, который демонстрирует высокое качество сахарного тростника. Этот релиз из серии "Rare Rums" был дистиллирован на винокурне "Enmore" в британской Гайане в 2002 году. Основное созревание рома проходило в бочках из-под бурбона второго заполнения, а на финише ром выдерживался в бочках из-под островного виски второго заполнения в течение 24 месяцев. Розлив рома по бутылкам при бочковой крепости в 59% состоялся в 2020 году, релиз составил всего 696 бутылок. Относительно молодой итальянский бренд "Rum Nation" был создан в 1999 году. "Rum Nation" представляет собрание оригинальных аутентичных ромов стран Карибского бассейна, Центральной и Латинской Америки. Фаббио Росси, владелец компании Росси & Росси, постоянно разыскивает подлинных, небольших уникальных дистилляторов и лично отбирает спирты для каждого рома. Так, в результате многолетних исследований и тщательного строгого отбора, появилась коллекция "Ром Нэйшн". Каждый ром обладает индивидуальным стилем и характером, производится путем объемной дистилляции и выдерживается как традиционными методами, так и методом "солера".В 2016 году у бренда появилась серия "Rare Rums", каждый выпуск которой представляет собой небольшую партию розлива в индивидуально пронумерованные бутылки с указанием номеров бочек и винокурни. Для этой серии был разработан новый стиль бутылок с элегантной стеклянной пробкой вместо обычной пробки, минималистичный черно-белый дизайн этикеток и новый тубус для элегантной презентации подарка.

Rossi & Rossi — итальянская компания, созданная в 1946 году под названием "Mario Rossi". Свое нынешнее название она получила в 1987 году. Сегодня компанией руководит Фабио Росси — потомок венецианских купцов. Фабио родился в 1961 году и можно сказать, что вырос среди бутылок изысканных вин и крепких напитков. Его отец, Марио Росси-младший, был импортером виски, рома и другого алкоголя в Италию. Фабио получил образование энолога и продолжил дело предков. Он лично занимается отбором спиртов, выпускаемых компанией Росси & Росси под разными брендами, выбирая только самые интересные и лучшие. Сегодня Rossi & Rossi принадлежат такие бренды как "Wilson & Morgan", "Rum National", "Ron Millonario" и многие другие. Компания является импортером элитных спиртов, изысканного шампанского не только на территории Италии, но и во многих европейских странах.

Ром насыщенного янтарного цвета.

Особенностью вкуса рома является то, что первоначальная сладость постепенно усиливается и помогает сбалансировать более сухие и пряные ноты черного перца, гвоздики, дыма и дуба. Эта пряность помогает определить послевкусие, довольно долгое и немного сухое, демонстрируя тона дыма, дуба, ванили и оттенки хереса.

Сложный аромат рома сочетает в себе классические ноты ванили и коричневого сахара, раскрывающиеся на фоне оттенков дуба и сушеной вишни.

Ром превосходен в чистом виде, как аперитив или дижестив.

"Facundo" — уникальная коллекция из четырех ромов различных купажей, мастерски созданных из редчайших и лучших спиртов из подвалов семьи Бакарди. Коллекция посвящена 150-летнему юбилею дома Бакарди и его основателю — Дону Факундо Бакарди Массо, который сделал все, что показать миру красоту рома. Коллекция выпущена в лимитированном количестве, каждая бутылка разлита и запечатана вручную. Дизайн бутылок выполнен в стиле "арт-деко", навеянном "Золотой эрой" Кубы. Именно тогда, в 1929 году, семья Бакарди построила в сердце Старой Гаваны превосходный офис в этом стиле с великолепным баром "The Habana", ставшим одним из самых культовых заведений того времени. Элементы дизайна бутылки каждого из четырех видов рома содержат разный драгоценный металл: серебро, золото, медь и бронзу. Ром "Facundo"  Exquisito, представляющий собой смесь ромов возрастом от 7 до 23 лет, выдерживался в бочках из-под хереса. Из всех ромов в коллекции "Факундо", Эсквизито имеет наиболее округлый вкус. Он показывает, как можно объединить совершенно разные ромы в единое целое. Бутылка "Факундо" Эсквизито оформлена в стиле арт-деко, украшена сусальным золотом и позолоченной пробкой.Компания Bacardi была основана в 1861 году виноторговцем Доном Факундо Бакарди, эмигрировавшим из Испании в Южную Америку. Он одним из первых решил придать этому грубому пиратскому напитку более мягкий и благородный вкус. В результате новой технологии производства и долгого подбора ингредиентов он получил ром высочайшего качества, который быстро завоевал признание во всем мире и подарил его компании звание Los Maestros del Ron — Мастера Рома. Основой непревзойденного качества рома Бакарди является уникальный процесс ферментации, дистилляции и фильтрации рома, а также искусная технология выдержки напитка в дубовых бочках. На сегодняшний день ром Бакарди обладает более 300 высшими наградами, что закрепило за ним звание "самого титулованного рома в мире". С историей компании тесно связан ее товарный знак — летучая мышь. В Каталонии она считалась символом гармонии и счастья, а кубинские индейцы верили, что она приносит удачу и здоровье. Сейчас этот логотип входит в высшую лигу самых дорогих торговых марок мира.

Ром насыщенного янтарного цвета.

Особенностью вкуса рома является то, что первоначальная сладость постепенно усиливается и помогает сбалансировать более сухие и пряные ноты черного перца, гвоздики, дыма и дуба. Эта пряность помогает определить послевкусие, довольно долгое и немного сухое, демонстрируя тона дыма, дуба, ванили и оттенки хереса.

Сложный аромат рома сочетает в себе классические ноты ванили и коричневого сахара, раскрывающиеся на фоне оттенков дуба и сушеной вишни.

Ром превосходен в чистом виде, как аперитив или дижестив.

"Facundo" — уникальная коллекция из четырех ромов различных купажей, мастерски созданных из редчайших и лучших спиртов из подвалов семьи Бакарди. Коллекция посвящена 150-летнему юбилею дома Бакарди и его основателю — Дону Факундо Бакарди Массо, который сделал все, что показать миру красоту рома. Коллекция выпущена в лимитированном количестве, каждая бутылка разлита и запечатана вручную. Дизайн бутылок выполнен в стиле "арт-деко", навеянном "Золотой эрой" Кубы. Именно тогда, в 1929 году, семья Бакарди построила в сердце Старой Гаваны превосходный офис в этом стиле с великолепным баром "The Habana", ставшим одним из самых культовых заведений того времени. Элементы дизайна бутылки каждого из четырех видов рома содержат разный драгоценный металл: серебро, золото, медь и бронзу. Ром "Facundo"  Exquisito, представляющий собой смесь ромов возрастом от 7 до 23 лет, выдерживался в бочках из-под хереса. Из всех ромов в коллекции "Факундо", Эсквизито имеет наиболее округлый вкус. Он показывает, как можно объединить совершенно разные ромы в единое целое. Бутылка "Факундо" Эсквизито оформлена в стиле арт-деко, украшена сусальным золотом и позолоченной пробкой.Компания Bacardi была основана в 1861 году виноторговцем Доном Факундо Бакарди, эмигрировавшим из Испании в Южную Америку. Он одним из первых решил придать этому грубому пиратскому напитку более мягкий и благородный вкус. В результате новой технологии производства и долгого подбора ингредиентов он получил ром высочайшего качества, который быстро завоевал признание во всем мире и подарил его компании звание Los Maestros del Ron — Мастера Рома. Основой непревзойденного качества рома Бакарди является уникальный процесс ферментации, дистилляции и фильтрации рома, а также искусная технология выдержки напитка в дубовых бочках. На сегодняшний день ром Бакарди обладает более 300 высшими наградами, что закрепило за ним звание "самого титулованного рома в мире". С историей компании тесно связан ее товарный знак — летучая мышь. В Каталонии она считалась символом гармонии и счастья, а кубинские индейцы верили, что она приносит удачу и здоровье. Сейчас этот логотип входит в высшую лигу самых дорогих торговых марок мира.

Ром красно-золотистого цвета.

Вкус рома раскрывается нотами фруктовой конфеты, которые постепенно сменяются более мощными оттенками кожи и кардамона. Послевкусие наполнено нюансами лимонно-ванильного крема с корицей.

Ароматический букет рома изобилует нюансами темных специй и дыма, тонами маринованной апельсиновой цедры и умами.

Ром идеален в качестве дижестива, хорошо сочетается с нарезками из твердых сортов сыров и сухофруктами.

Ром "A.H. Riise" Family Reserve Solera 1838 предназначен, в первую очередь, для гедонистов, которые знают, как наслаждаться жизнью. Ранее, компания создавала его исключительно для собственного употребления. Ром подавали к столу раз в пять лет, когда весь клан Riise собирался вместе. После того, как купажист компании смешивает выдержанные винтажные ромы, средний возраст которых равен 25 годам, их повторно разливают в дубовые бочки и выдерживают по методу Солера. Для выдержки рома используют только самые старые и высококачественные бочки. Процесс старения проходит в глубоких и прохладных погребах компании.

A.H. Riise Spirits — компания, штаб-квартира которой находится в Копенгагене. Компания владеет более 30 эксклюзивными брендами, имеющими долгую и богатую историю, многие из которых существуют на протяжении нескольких веков. Благодаря истории и достижениям своих брендов, компания поддерживает чрезвычайно высокий уровень качества, стремится к инновациям и разрабатывает новые рынки сбыта. Сегодня A.H. Riise Spirits экспортирует продукцию своих брендов в более чем 25 стран мира.

Ром красно-золотистого цвета.

Вкус рома раскрывается нотами фруктовой конфеты, которые постепенно сменяются более мощными оттенками кожи и кардамона. Послевкусие наполнено нюансами лимонно-ванильного крема с корицей.

Ароматический букет рома изобилует нюансами темных специй и дыма, тонами маринованной апельсиновой цедры и умами.

Ром идеален в качестве дижестива, хорошо сочетается с нарезками из твердых сортов сыров и сухофруктами.

Ром "A.H. Riise" Family Reserve Solera 1838 предназначен, в первую очередь, для гедонистов, которые знают, как наслаждаться жизнью. Ранее, компания создавала его исключительно для собственного употребления. Ром подавали к столу раз в пять лет, когда весь клан Riise собирался вместе. После того, как купажист компании смешивает выдержанные винтажные ромы, средний возраст которых равен 25 годам, их повторно разливают в дубовые бочки и выдерживают по методу Солера. Для выдержки рома используют только самые старые и высококачественные бочки. Процесс старения проходит в глубоких и прохладных погребах компании.

A.H. Riise Spirits — компания, штаб-квартира которой находится в Копенгагене. Компания владеет более 30 эксклюзивными брендами, имеющими долгую и богатую историю, многие из которых существуют на протяжении нескольких веков. Благодаря истории и достижениям своих брендов, компания поддерживает чрезвычайно высокий уровень качества, стремится к инновациям и разрабатывает новые рынки сбыта. Сегодня A.H. Riise Spirits экспортирует продукцию своих брендов в более чем 25 стран мира.

Ром красно-золотистого цвета.

Вкус рома раскрывается нотами фруктовой конфеты, которые постепенно сменяются более мощными оттенками кожи и кардамона. Послевкусие наполнено нюансами лимонно-ванильного крема с корицей.

Ароматический букет рома изобилует нюансами темных специй и дыма, тонами маринованной апельсиновой цедры и умами.

Ром идеален в качестве дижестива, хорошо сочетается с нарезками из твердых сортов сыров и сухофруктами.

Ром "A.H. Riise" Family Reserve Solera 1838 предназначен, в первую очередь, для гедонистов, которые знают, как наслаждаться жизнью. Ранее, компания создавала его исключительно для собственного употребления. Ром подавали к столу раз в пять лет, когда весь клан Riise собирался вместе. После того, как купажист компании смешивает выдержанные винтажные ромы, средний возраст которых равен 25 годам, их повторно разливают в дубовые бочки и выдерживают по методу Солера. Для выдержки рома используют только самые старые и высококачественные бочки. Процесс старения проходит в глубоких и прохладных погребах компании.

A.H. Riise Spirits — компания, штаб-квартира которой находится в Копенгагене. Компания владеет более 30 эксклюзивными брендами, имеющими долгую и богатую историю, многие из которых существуют на протяжении нескольких веков. Благодаря истории и достижениям своих брендов, компания поддерживает чрезвычайно высокий уровень качества, стремится к инновациям и разрабатывает новые рынки сбыта. Сегодня A.H. Riise Spirits экспортирует продукцию своих брендов в более чем 25 стран мира.

Ром красно-золотистого цвета.

Вкус рома раскрывается нотами фруктовой конфеты, которые постепенно сменяются более мощными оттенками кожи и кардамона. Послевкусие наполнено нюансами лимонно-ванильного крема с корицей.

Ароматический букет рома изобилует нюансами темных специй и дыма, тонами маринованной апельсиновой цедры и умами.

Ром идеален в качестве дижестива, хорошо сочетается с нарезками из твердых сортов сыров и сухофруктами.

Ром "A.H. Riise" Family Reserve Solera 1838 предназначен, в первую очередь, для гедонистов, которые знают, как наслаждаться жизнью. Ранее, компания создавала его исключительно для собственного употребления. Ром подавали к столу раз в пять лет, когда весь клан Riise собирался вместе. После того, как купажист компании смешивает выдержанные винтажные ромы, средний возраст которых равен 25 годам, их повторно разливают в дубовые бочки и выдерживают по методу Солера. Для выдержки рома используют только самые старые и высококачественные бочки. Процесс старения проходит в глубоких и прохладных погребах компании.

A.H. Riise Spirits — компания, штаб-квартира которой находится в Копенгагене. Компания владеет более 30 эксклюзивными брендами, имеющими долгую и богатую историю, многие из которых существуют на протяжении нескольких веков. Благодаря истории и достижениям своих брендов, компания поддерживает чрезвычайно высокий уровень качества, стремится к инновациям и разрабатывает новые рынки сбыта. Сегодня A.H. Riise Spirits экспортирует продукцию своих брендов в более чем 25 стран мира.

Ром бледно-золотистого цвета.

Ром обладает хорошо выраженным вкусом с нотами специй и послевкусием средней длины.

Аромат рома раскрывается фруктовыми и травяными нотами.

Ром идеально подходит для классических коктейлей.

Fine Cuban Rum — кубинский ром, который был произведен на спиртовом заводе "Sancti Spiritus", расположенном в одноименном городе в центральной части Кубы. Ром изготовляли путем перегонки и сбраживания патоки. Тростник, используемый для приготовления, выращивают под очень тщательным наблюдением специалистов-агрономов. Сбор урожая проводят только вручную. Ром выдерживали в бочках из английского дуба в течение 7 лет. Затем он был отправлен в Великобританию, где его разлили по бутылкам. Fine Cuban Rum, 2003 является стильным примером классического кубинского рома. Компания "Bristol Classic Rum" принадлежит талантливому руководителю, англичанину Джону Барретту. В 1985 году он основал компанию по производству коньяка, которая была очень успешна, в начале 90-х ее продали французам. В 1993 году Джон основывает в городе Бристоле компанию "Bristol Spirits Ltd", которой и принадлежит "Bristol Classic Rum". Бристоль исторически был важным портом, который английский флот использовал в качестве базы для своих кораблей. В 1700-х годах сюда привозили очень много рома, который надо было где-то хранить. И тогда оказалось, что влажный прохладный климат Бристоля идеально подходит для хранения и выдержки этого напитка. Сегодня "Бристоль Классик Ром" — всемирно признанная компания, специализирующаяся на лучших ромах со всего света. Всего за 8 лет компания наладила экспортную торговлю с крупнейшими странами мира. Джон Барретт много путешествовал по всему миру, чтобы выбрать среди сотен различных заводов-производителей рома лучшие. Объемы производства компании небольшие. С отдельных заводов отбирается небольшое количество рома, чтобы показать его в чистом виде, а не в составе бленда. Все они бутилируются в Великобритании. Ром не подвергают холодной фильтрации. В настоящее время коллекция компании насчитывает более 10 редких ромов с уникальным стилем из разных стран мира. Джон Барретт считает, что выдержка — очень ответственный процесс, и поэтому сегодня он экспериментирует в этом направлении, используя на последнем этапе бочки из белого дуба, новые бочки из французского дуба и ранее использовавшиеся для выдержки бурбона, мадейры, хереса и портвейна. Он тщательно подбирает каждому рому подходящую бочку, которая, по его мнению, дополнит характер напитка.

Ром бледно-золотистого цвета.

Ром обладает хорошо выраженным вкусом с нотами специй и послевкусием средней длины.

Аромат рома раскрывается фруктовыми и травяными нотами.

Ром идеально подходит для классических коктейлей.

Fine Cuban Rum — кубинский ром, который был произведен на спиртовом заводе "Sancti Spiritus", расположенном в одноименном городе в центральной части Кубы. Ром изготовляли путем перегонки и сбраживания патоки. Тростник, используемый для приготовления, выращивают под очень тщательным наблюдением специалистов-агрономов. Сбор урожая проводят только вручную. Ром выдерживали в бочках из английского дуба в течение 7 лет. Затем он был отправлен в Великобританию, где его разлили по бутылкам. Fine Cuban Rum, 2003 является стильным примером классического кубинского рома. Компания "Bristol Classic Rum" принадлежит талантливому руководителю, англичанину Джону Барретту. В 1985 году он основал компанию по производству коньяка, которая была очень успешна, в начале 90-х ее продали французам. В 1993 году Джон основывает в городе Бристоле компанию "Bristol Spirits Ltd", которой и принадлежит "Bristol Classic Rum". Бристоль исторически был важным портом, который английский флот использовал в качестве базы для своих кораблей. В 1700-х годах сюда привозили очень много рома, который надо было где-то хранить. И тогда оказалось, что влажный прохладный климат Бристоля идеально подходит для хранения и выдержки этого напитка. Сегодня "Бристоль Классик Ром" — всемирно признанная компания, специализирующаяся на лучших ромах со всего света. Всего за 8 лет компания наладила экспортную торговлю с крупнейшими странами мира. Джон Барретт много путешествовал по всему миру, чтобы выбрать среди сотен различных заводов-производителей рома лучшие. Объемы производства компании небольшие. С отдельных заводов отбирается небольшое количество рома, чтобы показать его в чистом виде, а не в составе бленда. Все они бутилируются в Великобритании. Ром не подвергают холодной фильтрации. В настоящее время коллекция компании насчитывает более 10 редких ромов с уникальным стилем из разных стран мира. Джон Барретт считает, что выдержка — очень ответственный процесс, и поэтому сегодня он экспериментирует в этом направлении, используя на последнем этапе бочки из белого дуба, новые бочки из французского дуба и ранее использовавшиеся для выдержки бурбона, мадейры, хереса и портвейна. Он тщательно подбирает каждому рому подходящую бочку, которая, по его мнению, дополнит характер напитка.

Ром медно-янтарного цвета.

Вкус рома полный, округлый, насыщенный, с нотами спелых фруктов, меда, камфоры и дыма, плавно переходящими в долгое, роскошное послевкусие.

Ром демонстрирует сложный аромат, сотканный из нот кураги, экзотических фруктов, банана, абрикоса, гвоздики и табака.

Ром рекомендуют употреблять в составе коктейлей, с колой, со льдом.

"Caroni" 18 Years Old Replica — роскошный, насыщенный, щедрый, достигший полной зрелости ром, созданный в честь 100-летнего юбилея завода Карони и бутилированный с ретро-этикеткой 40-х гг, с которой его в 20-м столетии экспортировали в Великобританию. Ром был выдержан в Тринидаде на протяжении 18 лет. Розлив рома при крепости 51,4% осуществила компания Велье.Когда-то Тринидад мог похвастаться более чем 50 винокурнями, но в 1950 году это количество резко упало до 8, а на сегодняшний день уцелела только одна — Angostura Distillery. Винокурня Карони была основана в 1923 году на месте старой сахарной фабрики Карони. Ее судьба была решена в 2001-м году, когда, несмотря на протесты, тринидадское правительство продало 49% винокурни компании Ангостура за 35 миллионов долларов. После этого компания Карони ненадолго продолжила свою деятельность и безвозвратно была закрыта в 2002 году. Гибель тринидадской индустрии сахарного тростника означала, что винокурни, оставшиеся на острове, теперь вынуждены будут импортировать свою патоку главным образом из Гайаны.

Velier — это известная во всем мире генуэзская компания, которая более 60 лет работает в области вин, спиртных напитков и продуктов питания, а также занимается торговлей в сфере текстильной промышленности. Компания была основана в 1947 году. В 1953-1983 году компания занималась импортом вин и других спиртных напитков. В 1885 году Велье начали специализироваться на импорте дистиллятов и шампанского, которые потом попадали в лучшие рестораны и винные бары страны. В 1988 году компания стала первой, кто начал импортировать вина Нового Света из Чили, Аргентины, Калифорнии, Новой Зеландии, Австралии и Южной Африки. В 1991 году Велье начали заниматься реализацией чачи, мескаля и писко, а в 1992  — виски и рома. В 1995 году началась разработка линии карибского рома. В 1999 год Велье стали единственным поставщиком кубинских сигар на итальянском рынке. После затяжной борьбы с итальянским правительством, в 2002 году компания начала импортировать абсент. В 2004 году Велье начала реализацию продукции винокурни Карони, которая была закрыта в 2002 году. 2006 год ознаменовался началом импорта грузинских вин. С 2009 по 2012 год компания стала эксклюзивным импортером "Edrington Group", "William Grants and Sons", "Sazerac" и многих других известных производителей алкоголя.В 2014 году в сотрудничестве с LMDW компания Велье открыла два бутика в Париже, один из которых был предназначен для продажи рома "Velier". Также, в этом году компанией был запущен первый Всемирный сайт коллекционирования рома, и состоялась публикация первой книги Луки Гаргано "Atlas du Rhum". Главный приоритет компании Велье — это не прибыль, а качество поставляемой ими продукции. Благодаря стремлению Велье, истинные гурманы могут смело открывать для себя новые и высококачественные продукты.

Ром медно-янтарного цвета.

Вкус рома полный, округлый, насыщенный, с нотами спелых фруктов, меда, камфоры и дыма, плавно переходящими в долгое, роскошное послевкусие.

Ром демонстрирует сложный аромат, сотканный из нот кураги, экзотических фруктов, банана, абрикоса, гвоздики и табака.

Ром рекомендуют употреблять в составе коктейлей, с колой, со льдом.

"Caroni" 18 Years Old Replica — роскошный, насыщенный, щедрый, достигший полной зрелости ром, созданный в честь 100-летнего юбилея завода Карони и бутилированный с ретро-этикеткой 40-х гг, с которой его в 20-м столетии экспортировали в Великобританию. Ром был выдержан в Тринидаде на протяжении 18 лет. Розлив рома при крепости 51,4% осуществила компания Велье.Когда-то Тринидад мог похвастаться более чем 50 винокурнями, но в 1950 году это количество резко упало до 8, а на сегодняшний день уцелела только одна — Angostura Distillery. Винокурня Карони была основана в 1923 году на месте старой сахарной фабрики Карони. Ее судьба была решена в 2001-м году, когда, несмотря на протесты, тринидадское правительство продало 49% винокурни компании Ангостура за 35 миллионов долларов. После этого компания Карони ненадолго продолжила свою деятельность и безвозвратно была закрыта в 2002 году. Гибель тринидадской индустрии сахарного тростника означала, что винокурни, оставшиеся на острове, теперь вынуждены будут импортировать свою патоку главным образом из Гайаны.

Velier — это известная во всем мире генуэзская компания, которая более 60 лет работает в области вин, спиртных напитков и продуктов питания, а также занимается торговлей в сфере текстильной промышленности. Компания была основана в 1947 году. В 1953-1983 году компания занималась импортом вин и других спиртных напитков. В 1885 году Велье начали специализироваться на импорте дистиллятов и шампанского, которые потом попадали в лучшие рестораны и винные бары страны. В 1988 году компания стала первой, кто начал импортировать вина Нового Света из Чили, Аргентины, Калифорнии, Новой Зеландии, Австралии и Южной Африки. В 1991 году Велье начали заниматься реализацией чачи, мескаля и писко, а в 1992  — виски и рома. В 1995 году началась разработка линии карибского рома. В 1999 год Велье стали единственным поставщиком кубинских сигар на итальянском рынке. После затяжной борьбы с итальянским правительством, в 2002 году компания начала импортировать абсент. В 2004 году Велье начала реализацию продукции винокурни Карони, которая была закрыта в 2002 году. 2006 год ознаменовался началом импорта грузинских вин. С 2009 по 2012 год компания стала эксклюзивным импортером "Edrington Group", "William Grants and Sons", "Sazerac" и многих других известных производителей алкоголя.В 2014 году в сотрудничестве с LMDW компания Велье открыла два бутика в Париже, один из которых был предназначен для продажи рома "Velier". Также, в этом году компанией был запущен первый Всемирный сайт коллекционирования рома, и состоялась публикация первой книги Луки Гаргано "Atlas du Rhum". Главный приоритет компании Велье — это не прибыль, а качество поставляемой ими продукции. Благодаря стремлению Велье, истинные гурманы могут смело открывать для себя новые и высококачественные продукты.

Ром темно-золотистого цвета с медными оттенками.

Ром демонстрирует округлый, полный вкус с древесно-пряными оттенками и долгим, пьянящим послевкусием.

Ром обладает гармоничным, богатым ароматом, сотканным из нот ванили, карамели и банана.

Ром можно употреблять в качестве аперитива либо дижестива с тоником, льдом и лаймом или использовать для создания коктейлей.

Reserve Rum of Nicaragua, 1999 — великолепный резервный ром из сахарного тростника с плантаций на Тихоокеанском побережье, в области Чичигальпа, которая идеально подходит для выращивания тростника. Дистилляция рома в ректификационных колоннах проходила в компании Licorera de Nicaragua, основанной в 1937 году. Эта компания славится производством нежного фруктового рома, который, чаще всего, пьют молодым в чистом виде или смешивают с ним коктейли. Резерв Ром оф Никарагуа был дистиллирован в 1999 году и выдерживался в течение 18 лет. Компания "Bristol Classic Rum" принадлежит талантливому руководителю, англичанину Джону Барретту. В 1985 году он основал компанию по производству коньяка, которая была очень успешна, в начале 90-х ее продали французам. В 1993 году Джон основывает в городе Бристоле компанию "Bristol Spirits Ltd", которой и принадлежит "Bristol Classic Rum". Бристоль исторически был важным портом, который английский флот использовал в качестве базы для своих кораблей. В 1700-х годах сюда привозили очень много рома, который надо было где-то хранить. И тогда оказалось, что влажный прохладный климат Бристоля идеально подходит для хранения и выдержки этого напитка. Сегодня "Бристоль Классик Ром" — всемирно признанная компания, специализирующаяся на лучших ромах со всего света. Всего за 8 лет компания наладила экспортную торговлю с крупнейшими странами мира. Джон Барретт много путешествовал по всему миру, чтобы выбрать среди сотен различных заводов-производителей рома лучшие. Объемы производства компании небольшие. С отдельных заводов отбирается небольшое количество рома, чтобы показать его в чистом виде, а не в составе бленда. Все они бутилируются в Великобритании. Ром не подвергают холодной фильтрации. В настоящее время коллекция компании насчитывает более 10 редких ромов с уникальным стилем из разных стран мира. Джон Барретт считает, что выдержка — очень ответственный процесс, и поэтому сегодня он экспериментирует в этом направлении, используя на последнем этапе бочки из белого дуба, новые бочки из французского дуба и ранее использовавшиеся для выдержки бурбона, мадейры, хереса и портвейна. Он тщательно подбирает каждому рому подходящую бочку, которая, по его мнению, дополнит характер напитка.

Ром темно-золотистого цвета с медными оттенками.

Ром демонстрирует округлый, полный вкус с древесно-пряными оттенками и долгим, пьянящим послевкусием.

Ром обладает гармоничным, богатым ароматом, сотканным из нот ванили, карамели и банана.

Ром можно употреблять в качестве аперитива либо дижестива с тоником, льдом и лаймом или использовать для создания коктейлей.

Reserve Rum of Nicaragua, 1999 — великолепный резервный ром из сахарного тростника с плантаций на Тихоокеанском побережье, в области Чичигальпа, которая идеально подходит для выращивания тростника. Дистилляция рома в ректификационных колоннах проходила в компании Licorera de Nicaragua, основанной в 1937 году. Эта компания славится производством нежного фруктового рома, который, чаще всего, пьют молодым в чистом виде или смешивают с ним коктейли. Резерв Ром оф Никарагуа был дистиллирован в 1999 году и выдерживался в течение 18 лет. Компания "Bristol Classic Rum" принадлежит талантливому руководителю, англичанину Джону Барретту. В 1985 году он основал компанию по производству коньяка, которая была очень успешна, в начале 90-х ее продали французам. В 1993 году Джон основывает в городе Бристоле компанию "Bristol Spirits Ltd", которой и принадлежит "Bristol Classic Rum". Бристоль исторически был важным портом, который английский флот использовал в качестве базы для своих кораблей. В 1700-х годах сюда привозили очень много рома, который надо было где-то хранить. И тогда оказалось, что влажный прохладный климат Бристоля идеально подходит для хранения и выдержки этого напитка. Сегодня "Бристоль Классик Ром" — всемирно признанная компания, специализирующаяся на лучших ромах со всего света. Всего за 8 лет компания наладила экспортную торговлю с крупнейшими странами мира. Джон Барретт много путешествовал по всему миру, чтобы выбрать среди сотен различных заводов-производителей рома лучшие. Объемы производства компании небольшие. С отдельных заводов отбирается небольшое количество рома, чтобы показать его в чистом виде, а не в составе бленда. Все они бутилируются в Великобритании. Ром не подвергают холодной фильтрации. В настоящее время коллекция компании насчитывает более 10 редких ромов с уникальным стилем из разных стран мира. Джон Барретт считает, что выдержка — очень ответственный процесс, и поэтому сегодня он экспериментирует в этом направлении, используя на последнем этапе бочки из белого дуба, новые бочки из французского дуба и ранее использовавшиеся для выдержки бурбона, мадейры, хереса и портвейна. Он тщательно подбирает каждому рому подходящую бочку, которая, по его мнению, дополнит характер напитка.

Ром красивого цвета красного дерева.

Вкус рома очень богатый, гладкий, мягкий, густой, с тонкими нотами карамели и фруктового торта.

В аромате рома ощущаются глубокие ноты тропических фруктов и сладостей.

Ром — прекрасный дижестив, располагающий к медленному дегустированию.

"El Dorado" Special Reserve 25 Years Old, созданный в честь нового тысячелетия — исключительный, редкий ром, предназначенный для знатоков и ценителей лучших спиртов в мире. Ром выпущен очень ограниченным тиражом в эксклюзивном графине. Его изысканный вкус отличается удивительной для напитка шелковистой гладкостью. Ром выдержан в дубовых бочках 25 лет, но постоянное внешнее тепло и тропические условия области Демерара резко ускоряют процесс созревания дистиллята, поэтому один год эквивалентен нескольким годам в прохладном климате. Еще одной особенностью является очень сложный процесс производства рома на Demerara Distillers. Здесь используют совершенно уникальные неподвижные перегонные кубы, которых в мире осталось считанные единицы. На Demerara Distillers их три, что тоже необычно, потому что, как правило, применяется четное число кубов. Каждый их них придает дистилляту совершенно особенный дух. Первые кубы — деревянные Коффи, которые обычно используются в производстве ирландского виски и некоторых джинов. Вторые — деревянные с медным верхом, источники очень насыщенного и очень ароматного дистиллята. И, наконец, третьи — французские медные Savalle, сохранившиеся с XVIII века. Полученный ром выдерживается в дубовых 45-галлонных баррелях, использованных до этого один раз для выдержки виски или бурбона, после чего смешивается и снова выдерживается до розлива в бутылки. В 2006 году ром "El Dorado Special" 25 Years Old завоевал серебряную медаль и звание "Лучший в своем классе" на "International Wine & Spirit Competition" в Лондоне. Острова Карибского бассейна не случайно являются родиной рома. Именно здесь придумали использовать сахарный тростник и тростниковые отжимки — мелассу, остававшиеся после производства тростникового сахара. Сначала ром назывался "Барбадосская Вода", но, с течением времени, английские моряки стали называть этот напиток "rum". Делали ром не только на Карибских островах, но в колониях, расположенных на материковых землях Южной Америки. Одной из таких колоний была и Гайяна, расположенная на северо-востоке континента на берегу Демерары — третьей по величине реки в Южной Америке. Винокурня "Демерара" была основана в 1670 году, когда группа из более чем трехсот производителей сахарного тростника объединилась для создания рома. В XVII-XVIII веках в Гайане насчитывалось около двухсот заводов, которые производили ром. Однако, после объединения, на восточном берегу Демерары остался только один — непревзойденная "Demerara Distillers". Сегодня завод производит более 26 миллионов литров алкоголя в год и является крупнейшим поставщиком рома и спиртов из Карибского бассейна. Среди его клиентов — Diageo, Jim Beam Brands, Hiram Walker, Allied Distillers и Corby's. На заводе сохранили вековые традиции производства рома и оригинальное оборудование, используемое с XVIII века. В 1992 году "Demerara Distillers" начала выпуск линейки ромов "El Dorado", воплощающий в себе уникальные качества истинного вкуса Демерары. Ромы "El Dorado" неоднократно удостаивались высших наград на международных конкурсах и по праву считаются лучшими ромами в мире.

Ром красивого цвета красного дерева.

Вкус рома очень богатый, гладкий, мягкий, густой, с тонкими нотами карамели и фруктового торта.

В аромате рома ощущаются глубокие ноты тропических фруктов и сладостей.

Ром — прекрасный дижестив, располагающий к медленному дегустированию.

"El Dorado" Special Reserve 25 Years Old, созданный в честь нового тысячелетия — исключительный, редкий ром, предназначенный для знатоков и ценителей лучших спиртов в мире. Ром выпущен очень ограниченным тиражом в эксклюзивном графине. Его изысканный вкус отличается удивительной для напитка шелковистой гладкостью. Ром выдержан в дубовых бочках 25 лет, но постоянное внешнее тепло и тропические условия области Демерара резко ускоряют процесс созревания дистиллята, поэтому один год эквивалентен нескольким годам в прохладном климате. Еще одной особенностью является очень сложный процесс производства рома на Demerara Distillers. Здесь используют совершенно уникальные неподвижные перегонные кубы, которых в мире осталось считанные единицы. На Demerara Distillers их три, что тоже необычно, потому что, как правило, применяется четное число кубов. Каждый их них придает дистилляту совершенно особенный дух. Первые кубы — деревянные Коффи, которые обычно используются в производстве ирландского виски и некоторых джинов. Вторые — деревянные с медным верхом, источники очень насыщенного и очень ароматного дистиллята. И, наконец, третьи — французские медные Savalle, сохранившиеся с XVIII века. Полученный ром выдерживается в дубовых 45-галлонных баррелях, использованных до этого один раз для выдержки виски или бурбона, после чего смешивается и снова выдерживается до розлива в бутылки. В 2006 году ром "El Dorado Special" 25 Years Old завоевал серебряную медаль и звание "Лучший в своем классе" на "International Wine & Spirit Competition" в Лондоне. Острова Карибского бассейна не случайно являются родиной рома. Именно здесь придумали использовать сахарный тростник и тростниковые отжимки — мелассу, остававшиеся после производства тростникового сахара. Сначала ром назывался "Барбадосская Вода", но, с течением времени, английские моряки стали называть этот напиток "rum". Делали ром не только на Карибских островах, но в колониях, расположенных на материковых землях Южной Америки. Одной из таких колоний была и Гайяна, расположенная на северо-востоке континента на берегу Демерары — третьей по величине реки в Южной Америке. Винокурня "Демерара" была основана в 1670 году, когда группа из более чем трехсот производителей сахарного тростника объединилась для создания рома. В XVII-XVIII веках в Гайане насчитывалось около двухсот заводов, которые производили ром. Однако, после объединения, на восточном берегу Демерары остался только один — непревзойденная "Demerara Distillers". Сегодня завод производит более 26 миллионов литров алкоголя в год и является крупнейшим поставщиком рома и спиртов из Карибского бассейна. Среди его клиентов — Diageo, Jim Beam Brands, Hiram Walker, Allied Distillers и Corby's. На заводе сохранили вековые традиции производства рома и оригинальное оборудование, используемое с XVIII века. В 1992 году "Demerara Distillers" начала выпуск линейки ромов "El Dorado", воплощающий в себе уникальные качества истинного вкуса Демерары. Ромы "El Dorado" неоднократно удостаивались высших наград на международных конкурсах и по праву считаются лучшими ромами в мире.

Ром искрящегося золотистого цвета.

Вкус рома демонстрирует сбалансированность и гармонию. Сладкие ноты банана, ананаса и меда уравновешиваются кислотностью, интенсивными оттенками минералов и горького миндаля.

Ясный, концентрированный аромат рома демонстрирует неотразимую композицию оттенков сухофруктов, фундука, грецкого ореха, цветов, пудинга, марципана и ликера Лимончелло.

Ром является отличным дижестивом.

Samaroli, Barbados, 2000 — концентрированный, мощный и… таинственный. Каждый глоток, как страница книги, которая захватывает своим сюжетом. Широкий спектр ощущений, начиная с минеральных оттенков и заканчивая цитрусовыми, печенья, марципана, меда и аниса, вовлекает вас в загадочную, непостижимую историю. Вы не остановитесь, пока не дочитаете эту "книгу" до конца. Ром провел в одной бочке под номером 42 долгих 18 лет. Им были наполнены всего 345 бутылок. Настоящая редкость!

Компания Samaroli была основана в 1968 году выходцем из итальянской Болоньи Сильвано Самароли. В этом же году он выпустил первый виски под собственным именем. Сильвано Самароли очень быстро для не британца занял видное место среди тех, кто занимался отбором, бутилированием и выпуском высококачественного виски. На протяжении почти 30 лет маэстро лично отбирал скотчи для розлива под своим именем. Алгоритм отбора весьма несложен: дегустация молтов, выбор лучших, бутилирование под маркой Samaroli. Но все выглядит просто лишь на первый взгляд. Сильвано Самароли говорил: "Моя задача — интерпретировать виски, используя свою интуицию и чутьё, понять виски ... и выделить тот виски, ту бочку, что станет самой лучшей". Помимо виски Samaroli бутилирует ромы, происхождение которых весьма разнообразно — Барбадос, Фиджи, Мартиника, Гваделупа и так далее. Прибывший из тропического климата, ром проходит дополнительную выдержку в прохладном шотландском климате, приобретая особую выразительность и элегантность. В настоящее время компанию возглавляет Антонио Блеве, а Сильвано Самароли является консультантом, работающим по всему миру.

Ром искрящегося золотистого цвета.

Вкус рома демонстрирует сбалансированность и гармонию. Сладкие ноты банана, ананаса и меда уравновешиваются кислотностью, интенсивными оттенками минералов и горького миндаля.

Ясный, концентрированный аромат рома демонстрирует неотразимую композицию оттенков сухофруктов, фундука, грецкого ореха, цветов, пудинга, марципана и ликера Лимончелло.

Ром является отличным дижестивом.

Samaroli, Barbados, 2000 — концентрированный, мощный и… таинственный. Каждый глоток, как страница книги, которая захватывает своим сюжетом. Широкий спектр ощущений, начиная с минеральных оттенков и заканчивая цитрусовыми, печенья, марципана, меда и аниса, вовлекает вас в загадочную, непостижимую историю. Вы не остановитесь, пока не дочитаете эту "книгу" до конца. Ром провел в одной бочке под номером 42 долгих 18 лет. Им были наполнены всего 345 бутылок. Настоящая редкость!

Компания Samaroli была основана в 1968 году выходцем из итальянской Болоньи Сильвано Самароли. В этом же году он выпустил первый виски под собственным именем. Сильвано Самароли очень быстро для не британца занял видное место среди тех, кто занимался отбором, бутилированием и выпуском высококачественного виски. На протяжении почти 30 лет маэстро лично отбирал скотчи для розлива под своим именем. Алгоритм отбора весьма несложен: дегустация молтов, выбор лучших, бутилирование под маркой Samaroli. Но все выглядит просто лишь на первый взгляд. Сильвано Самароли говорил: "Моя задача — интерпретировать виски, используя свою интуицию и чутьё, понять виски ... и выделить тот виски, ту бочку, что станет самой лучшей". Помимо виски Samaroli бутилирует ромы, происхождение которых весьма разнообразно — Барбадос, Фиджи, Мартиника, Гваделупа и так далее. Прибывший из тропического климата, ром проходит дополнительную выдержку в прохладном шотландском климате, приобретая особую выразительность и элегантность. В настоящее время компанию возглавляет Антонио Блеве, а Сильвано Самароли является консультантом, работающим по всему миру.

Ром темно-янтарного цвета.

Вкус рома очень сложный, пряный, сладкий, гармоничный, мягкий, с нотами карамели, ванили, апельсина, шоколада, табака, нюансами кофе мокко. Послевкусие длинное, пряное, которое становится слаще и слаще.

Сбалансированный аромат рома содержит тона мокко, темного шоколада, сладкого табака и апельсина.

Ром превосходен в качестве дижестива, а также в составе коктейлей.

Ром темно-янтарного цвета.

Вкус рома очень сложный, пряный, сладкий, гармоничный, мягкий, с нотами карамели, ванили, апельсина, шоколада, табака, нюансами кофе мокко. Послевкусие длинное, пряное, которое становится слаще и слаще.

Сбалансированный аромат рома содержит тона мокко, темного шоколада, сладкого табака и апельсина.

Ром превосходен в качестве дижестива, а также в составе коктейлей.

Ром темно-янтарного цвета.

Вкус рома очень сложный, пряный, сладкий, гармоничный, мягкий, с нотами карамели, ванили, апельсина, шоколада, табака, нюансами кофе мокко. Послевкусие длинное, пряное, которое становится слаще и слаще.

Сбалансированный аромат рома содержит тона мокко, темного шоколада, сладкого табака и апельсина.

Ром превосходен в качестве дижестива, а также в составе коктейлей.

Santiago de Cuba, "Extra Anejo", 25 years old — легендарный, эксклюзивный, очень редкий кубинский ром специального розлива, который выпускается в таком малом количестве, что его бывает трудно найти даже на Кубе! Всё дело в том, что "Extra Anejo" производится один раз в пять лет, в год юбилея города Сантьяго де Куба. Выпуск данного рома был приурочен к 490-й годовщине Сантьяго де Куба и 50-летию штурма казармы Монкада. "Экстра Аньехо" смешивается из старейших и лучших спиртов Карибского бассейна (возраст некоторых достигает 150 лет!), хранящихся в резерве и выдержанных в дубовых бочках как минимум двадцать пять лет. Стоит отметить также, что местный ром длительной выдержки считается особенно ценным. Santiago de Cuba, "Extra Anejo", 25 years old — густой, богатый, очень гармоничный ром с ярким и сложным букетом, в нем прекрасно сочетаются ноты апельсина, шоколада, кофе мокко, табака и пряностей. Этот уникальный кубинский ром, созданный из старейших спиртов Кубы по старинным методам, имеет сильный жизнеутверждающий характер. Розлив рома "Сантьяго де Куба" осуществляет АО "Куба Ром", который является первоначальным производителем знаменитых марок кубинского рома и хранителем лучших традиций культуры его производства — этой неотъемлемой и богатейшей части национальной культуры в целом. После революции производство и склады для выдержки двух флагманов производства кубинского рома, "Бакарди" и "Матусалема" объединены в одно предприятие. В настоящее время на предприятии хранятся более 60 тысяч бочек рома. Из них около 30 тысяч бочек остались от производства Бакарди (при производстве рома особенно ценятся старые бочки), 10 тысяч — от производства Матусалема и 20 тысяч новых бочек. Из этих запасов спиртов в очень лимитированном количестве производится ром "Сантьяго де Куба" класса "супер-премиум". Именно он является прямым наследником качества своих легендарных предшественников. В нем сосредоточено лучшее из технологий завода, для него отбираются самые лучшие спирты. Марка "Сантьяго де Куба" представлена четырьмя разновидностями — светлый, выдержанный, супервыдержанный и экстравыдержанный, названия которых определяются основными принципами технологии их производства. Волшебное сочетание сладости сахарного тростника, выраженное в мягкости, и силы выдержанного годами спирта является одним из самых старых и бережно хранимых секретов мастеров рома Сантьяго-де-Куба.

Ром темно-янтарного цвета.

Вкус рома очень сложный, пряный, сладкий, гармоничный, мягкий, с нотами карамели, ванили, апельсина, шоколада, табака, нюансами кофе мокко. Послевкусие длинное, пряное, которое становится слаще и слаще.

Сбалансированный аромат рома содержит тона мокко, темного шоколада, сладкого табака и апельсина.

Ром превосходен в качестве дижестива, а также в составе коктейлей.

Santiago de Cuba, "Extra Anejo", 25 years old — легендарный, эксклюзивный, очень редкий кубинский ром специального розлива, который выпускается в таком малом количестве, что его бывает трудно найти даже на Кубе! Всё дело в том, что "Extra Anejo" производится один раз в пять лет, в год юбилея города Сантьяго де Куба. Выпуск данного рома был приурочен к 490-й годовщине Сантьяго де Куба и 50-летию штурма казармы Монкада. "Экстра Аньехо" смешивается из старейших и лучших спиртов Карибского бассейна (возраст некоторых достигает 150 лет!), хранящихся в резерве и выдержанных в дубовых бочках как минимум двадцать пять лет. Стоит отметить также, что местный ром длительной выдержки считается особенно ценным. Santiago de Cuba, "Extra Anejo", 25 years old — густой, богатый, очень гармоничный ром с ярким и сложным букетом, в нем прекрасно сочетаются ноты апельсина, шоколада, кофе мокко, табака и пряностей. Этот уникальный кубинский ром, созданный из старейших спиртов Кубы по старинным методам, имеет сильный жизнеутверждающий характер. Розлив рома "Сантьяго де Куба" осуществляет АО "Куба Ром", который является первоначальным производителем знаменитых марок кубинского рома и хранителем лучших традиций культуры его производства — этой неотъемлемой и богатейшей части национальной культуры в целом. После революции производство и склады для выдержки двух флагманов производства кубинского рома, "Бакарди" и "Матусалема" объединены в одно предприятие. В настоящее время на предприятии хранятся более 60 тысяч бочек рома. Из них около 30 тысяч бочек остались от производства Бакарди (при производстве рома особенно ценятся старые бочки), 10 тысяч — от производства Матусалема и 20 тысяч новых бочек. Из этих запасов спиртов в очень лимитированном количестве производится ром "Сантьяго де Куба" класса "супер-премиум". Именно он является прямым наследником качества своих легендарных предшественников. В нем сосредоточено лучшее из технологий завода, для него отбираются самые лучшие спирты. Марка "Сантьяго де Куба" представлена четырьмя разновидностями — светлый, выдержанный, супервыдержанный и экстравыдержанный, названия которых определяются основными принципами технологии их производства. Волшебное сочетание сладости сахарного тростника, выраженное в мягкости, и силы выдержанного годами спирта является одним из самых старых и бережно хранимых секретов мастеров рома Сантьяго-де-Куба.

Красивого янтарного оттенка.

Прерасно сбалансированный, полнотелый ром Пират Каск 1623 очаровывает богатым, сложным вкусом, в котором выражены тона персика, имбиря, кленового сиропа и орехов.

Потрясающе мягкий, благородный аромат раскрывается нотами персиков, изюма, чернослива, зеленого инжира и грецких орехов.

Настоящие ценители пьют ром Пират Каск 1623 только в чистом виде из бокалов "снифтер"(от английского sniff - нюхать), который благодаря сужению кверху позволяют в полной мере насладиться не только вкусом, но и обворожительным ароматом напитка. При этом идеальную пару рому может составить хорошая сигара.

Компания Patron Spirits была основана в 1989 году американским миллиардером и совладельцем косметической империи Paul Mitchel Systems Джоном Полом ДеДжория, большим любителем текилы, которого не устраивало качество ни одного из присутствовавших тогда на рынке брендов. В то время текила считалась продуктом второго сорта. Именно усилиями The Patron Spirits в мире стал возрождаться интерес к традиционному мексиканскому напитку, но уже произведённому в надлежащем виде. В настоящее время The Patron Spirits Company является крупнейшим экспортером премиальной текилы. Благодаря этой компании текила из напитка второго сорта перешла в разряд "ультра премиум". Вся высококачественная продукция Patrón Spirits на 100% сделана из голубой агавы, произрастающей в высокогорных районах мексиканского Халиско, и изготавливается по особой технологии, позволяющей добиться потрясающего вкуса. Несмотря на то, что компания была основана только в 1989 году, в 2004-ом она уже была удостоена престижной награды "Пять бриллиантовых звезд", а 2007-ом продажи премиальной текилы обогнали таких лидеров в сегменте крепкого алкоголя, как водка Nemiroff, коньяк Martell и виски The Famous Grouse.

Красивого янтарного оттенка.

Прерасно сбалансированный, полнотелый ром Пират Каск 1623 очаровывает богатым, сложным вкусом, в котором выражены тона персика, имбиря, кленового сиропа и орехов.

Потрясающе мягкий, благородный аромат раскрывается нотами персиков, изюма, чернослива, зеленого инжира и грецких орехов.

Настоящие ценители пьют ром Пират Каск 1623 только в чистом виде из бокалов "снифтер"(от английского sniff - нюхать), который благодаря сужению кверху позволяют в полной мере насладиться не только вкусом, но и обворожительным ароматом напитка. При этом идеальную пару рому может составить хорошая сигара.

Компания Patron Spirits была основана в 1989 году американским миллиардером и совладельцем косметической империи Paul Mitchel Systems Джоном Полом ДеДжория, большим любителем текилы, которого не устраивало качество ни одного из присутствовавших тогда на рынке брендов. В то время текила считалась продуктом второго сорта. Именно усилиями The Patron Spirits в мире стал возрождаться интерес к традиционному мексиканскому напитку, но уже произведённому в надлежащем виде. В настоящее время The Patron Spirits Company является крупнейшим экспортером премиальной текилы. Благодаря этой компании текила из напитка второго сорта перешла в разряд "ультра премиум". Вся высококачественная продукция Patrón Spirits на 100% сделана из голубой агавы, произрастающей в высокогорных районах мексиканского Халиско, и изготавливается по особой технологии, позволяющей добиться потрясающего вкуса. Несмотря на то, что компания была основана только в 1989 году, в 2004-ом она уже была удостоена престижной награды "Пять бриллиантовых звезд", а 2007-ом продажи премиальной текилы обогнали таких лидеров в сегменте крепкого алкоголя, как водка Nemiroff, коньяк Martell и виски The Famous Grouse.

Ром насыщенного, темного цвета с рубиновыми и махагоновыми оттенками.

Ром демонстрирует роскошный, полный, глубокий вкус с нотами дуба, черной смородины и кофе. В долгом, пьянящем послевкусии чувствуются ноты сигары, дуба и черных фруктов.

Ром покоряет богатым, насыщенным ароматом с нотами черной патоки, сочных черных фруктов, шоколада, тростникового сахара и орехов.

Ром лучше всего употреблять в чистом виде.

Ром насыщенного, темного цвета с рубиновыми и махагоновыми оттенками.

Ром демонстрирует роскошный, полный, глубокий вкус с нотами дуба, черной смородины и кофе. В долгом, пьянящем послевкусии чувствуются ноты сигары, дуба и черных фруктов.

Ром покоряет богатым, насыщенным ароматом с нотами черной патоки, сочных черных фруктов, шоколада, тростникового сахара и орехов.

Ром лучше всего употреблять в чистом виде.

Цвет — глубокий золотистый, с янтарным оттенком.

Яркий, мощный вкус демонстрирует гармоничное слияние бальзамических нот и оттенков белого шоколада, лака, молотого кофе. Послевкусие длительное, с нотками пряных специй, ванили, спелых фруктов и дуба.

Сложный аромат соткан оттенками экзотических фруктов, восточных специй, бальзамико, темного шоколада, ванили и старой кожи.

Является отличным дижестивом.

Samaroli, Nicaragua, 2004 — изысканный ром, рожденный в Никарагуа, на землях, полных всевозможных столкновений: между богатством и бедностью, диктатурой и демократией, бесчеловечными трудностями и коллективистскими устремлениями. Эта земля, как феникс, способна возрождаться и дарить свои плоды, такие как надежда и радость жизни. В своем суровом, спокойном и дисциплинированном характере Самароли, Никарагуа к большому удивлению демонстрирует вихрь экзотических и ближневосточных ароматов, а также бальзамических и не до конца развившихся фруктов, которые словно дремлют. Ром был дистиллирован в 2004 году и выдерживался долгих 18 лет, действительно, сложный возраст, в бочке из-под бурбона под номером 15. Примечательно, что первые 10 лет ром созревал в условиях тропического климата. Самароли, Никарагуа, 2004 — ограниченный релиз, выпущенный в количестве всего 294 бутылок, разлитый при крепости 50% в 2023 году.

Компания Samaroli была основана в 1968 году выходцем из итальянской Болоньи Сильвано Самароли. В этом же году он выпустил первый виски под собственным именем. Сильвано Самароли очень быстро для не британца занял видное место среди тех, кто занимался отбором, бутилированием и выпуском высококачественного виски. На протяжении почти 30 лет маэстро лично отбирал скотчи для розлива под своим именем. Алгоритм отбора весьма несложен: дегустация молтов, выбор лучших, бутилирование под маркой Samaroli. Но все выглядит просто лишь на первый взгляд. Сильвано Самароли говорил: "Моя задача — интерпретировать виски, используя свою интуицию и чутьё, понять виски ... и выделить тот виски, ту бочку, что станет самой лучшей". Помимо виски Samaroli бутилирует ромы, происхождение которых весьма разнообразно — Барбадос, Фиджи, Мартиника, Гваделупа и так далее. Прибывший из тропического климата, ром проходит дополнительную выдержку в прохладном шотландском климате, приобретая особую выразительность и элегантность. В настоящее время компанию возглавляет Антонио Блеве, а Сильвано Самароли является консультантом, работающим по всему миру.

Цвет — глубокий золотистый, с янтарным оттенком.

Яркий, мощный вкус демонстрирует гармоничное слияние бальзамических нот и оттенков белого шоколада, лака, молотого кофе. Послевкусие длительное, с нотками пряных специй, ванили, спелых фруктов и дуба.

Сложный аромат соткан оттенками экзотических фруктов, восточных специй, бальзамико, темного шоколада, ванили и старой кожи.

Является отличным дижестивом.

Samaroli, Nicaragua, 2004 — изысканный ром, рожденный в Никарагуа, на землях, полных всевозможных столкновений: между богатством и бедностью, диктатурой и демократией, бесчеловечными трудностями и коллективистскими устремлениями. Эта земля, как феникс, способна возрождаться и дарить свои плоды, такие как надежда и радость жизни. В своем суровом, спокойном и дисциплинированном характере Самароли, Никарагуа к большому удивлению демонстрирует вихрь экзотических и ближневосточных ароматов, а также бальзамических и не до конца развившихся фруктов, которые словно дремлют. Ром был дистиллирован в 2004 году и выдерживался долгих 18 лет, действительно, сложный возраст, в бочке из-под бурбона под номером 15. Примечательно, что первые 10 лет ром созревал в условиях тропического климата. Самароли, Никарагуа, 2004 — ограниченный релиз, выпущенный в количестве всего 294 бутылок, разлитый при крепости 50% в 2023 году.

Компания Samaroli была основана в 1968 году выходцем из итальянской Болоньи Сильвано Самароли. В этом же году он выпустил первый виски под собственным именем. Сильвано Самароли очень быстро для не британца занял видное место среди тех, кто занимался отбором, бутилированием и выпуском высококачественного виски. На протяжении почти 30 лет маэстро лично отбирал скотчи для розлива под своим именем. Алгоритм отбора весьма несложен: дегустация молтов, выбор лучших, бутилирование под маркой Samaroli. Но все выглядит просто лишь на первый взгляд. Сильвано Самароли говорил: "Моя задача — интерпретировать виски, используя свою интуицию и чутьё, понять виски ... и выделить тот виски, ту бочку, что станет самой лучшей". Помимо виски Samaroli бутилирует ромы, происхождение которых весьма разнообразно — Барбадос, Фиджи, Мартиника, Гваделупа и так далее. Прибывший из тропического климата, ром проходит дополнительную выдержку в прохладном шотландском климате, приобретая особую выразительность и элегантность. В настоящее время компанию возглавляет Антонио Блеве, а Сильвано Самароли является консультантом, работающим по всему миру.