Российское Пиво, Страница 3

Имеет темно-коричневый цвет с бежевой пеной.

Вкус пьянящий, интенсивный, с выразительными штрихами сладкого карамельного и жженого солода, а также тонкой хмелевой горчинкой.

Насыщенный, богатый аромат раскрывается характерными оттенками жженого карамельного солода и хмеля.

Пиво идеально сочетается с жареной свининой и стейком, а также со зрелыми сырами.

"Балтика" Русский Имперский Стаут — роскошный имперский стаут, новинка 2024 года от компании Балтика. Еще во времена императрицы Екатерины Великой этот сорт стал популярным среди высшего света Санкт-Петербурга. Сама императрица заказывала его из Англии для императорского двора. Чтобы почтить традиции, компания Балтика в декабре 2023 года решила сварить русский имперский стаут, чтоб каждый мог продегустировать данный сорт пива.

Успешная история ООО "Пивоваренная компания "Балтика" началась со строительства в Ленинграде в 1978 году пивного завода производственного объединения "Ленпиво". После окончания строительных и пуско-наладочных работ в 1990 году было образовано предприятие "Пивоваренный завод "Балтика", которое в ноябре этого же года выпустило первые 27 тысяч литров янтарного напитка. В то время завод производил пиво под марками "Рижское", "Жигулевское", "Праздничное" и "Адмиралтейское". После приватизации, проведенной в 1992 году, предприятие реорганизовали в открытое акционерное общество. Среди большого количества юридических и физических лиц наиболее крупным акционером (44% акций) стал холдинг Baltic Beverages Holding AВ (BBH), который был создан тремя скандинавскими компаниями Pripps (Швеция), Hartwall (Финляндия) и Ringnes (Норвегия) специально для осуществления крупных инвестиций в пивоваренную отрасль стран бывшего СССР. В этот же период на предприятии приступили к работе по созданию своего собственного бренда — "Балтика". Под новой торговой маркой планировалось выпускать изготовленное по классической технологии пиво, отвечающее наиболее высокому европейскому уровню. Для успешной реализации поставленной задачи грамотные специалисты специально разработали инвестиционную программу по модернизации и дальнейшему развитию производства. Благодаря выполнению этой серьезной программы, "Балтика" стала в Российской Федерации первым пивоваренным заводом, на котором было установлено наисовременнейшее европейское оборудование. Наиболее знаменательным для предприятия стал 1996 год — "Балтика" заняла лидирующие позиции на рынке пива в России, которые успешно удерживает и до настоящего времени. С приобретением в 1997 году контрольного пакета акций предприятия "Донское пиво" (Ростов-на-Дону) и создания в 1998 году сети собственных региональных подразделений сбыта, "Балтика" начинает свое постепенное расширение. К этому моменту, уже потерявшее актуальность название ОАО "Пивоваренный завод "Балтика", изменили на ОАО "Пивоваренная компания "Балтика". После покупки завода "Тульское пиво" осенью 1999 года, "Балтика" продолжает дальнейшее техническое переоснащение всех принадлежащих компании производственных площадок, а также занимается строительством новых заводов и солодовен. В конце 2000 года "Балтика" вводит в эксплуатацию крупнейший в РФ "Солодовенный завод Суффле-Санкт-Петербург". Он был построен совместно с французской компанией Groupe Soufflet, которая являлась владельцем 70% акций предприятия. В 2003 году начали работу новые заводы компании в Хабаровске и Самаре. В 2004 году в Туле было открыто современное предприятие по производству высококачественного солода из элитных сортов ячменя (Престиж, Скарлетт, Барке). 2008 год — "Балтика" начинает выпуск пива в городе Новосибирск. В Ярославле в 2009 году компания завершила строительство солодовни, мощность которой составляет 110 000 тонн продукции в год. С 2007 года юридическое лицо ОАО "Пивоваренная компания "Балтика" объединяет в себе компании "Балтика" (Санкт-Петербург), "Ярпиво" (Ярославль, Воронеж), "Пикра" (Красноярск) и "Вена" (Челябинск, Санкт-Петербург). В 2009 году производственная площадка, расположенная на территории бывшего петербургского завода "Вена", была закрыта из-за избытка мощностей в регионе. Начиная с 2000 года ОАО "Пивоваренная компания "Балтика" является частью корпорации Carlsberg Group, которая в результате смены владельцев BBH приобрела 50% акций "Балтики" через Carlsberg Breweries AS. С ноября 2012 года Carlsberg Group, выкупившая остальные акции у компании Scottish & Newcastle (35%) и миноритарных акционеров (15%), уже стала полноправным владельцем "Балтики". Для оптимизации процессов корпоративного управления в 2014 году руководством компании было принято решение о преобразовании акционерного общества в общество с ограниченной ответственностью. В настоящее время ООО "Пивоваренная компания "Балтика", будучи частью Carlsberg Group, является одной из наиболее крупных российских компаний в области создания товаров народного потребления. В различных структурах "Балтики" работает около 7,5 тысяч высококвалифицированных специалистов. Уникальная продукция компании, представленная более чем 50 известными марками, экспортируется в 75 стран.

Имеет темно-коричневый цвет с бежевой пеной.

Вкус пьянящий, интенсивный, с выразительными штрихами сладкого карамельного и жженого солода, а также тонкой хмелевой горчинкой.

Насыщенный, богатый аромат раскрывается характерными оттенками жженого карамельного солода и хмеля.

Пиво идеально сочетается с жареной свининой и стейком, а также со зрелыми сырами.

"Балтика" Русский Имперский Стаут — роскошный имперский стаут, новинка 2024 года от компании Балтика. Еще во времена императрицы Екатерины Великой этот сорт стал популярным среди высшего света Санкт-Петербурга. Сама императрица заказывала его из Англии для императорского двора. Чтобы почтить традиции, компания Балтика в декабре 2023 года решила сварить русский имперский стаут, чтоб каждый мог продегустировать данный сорт пива.

Успешная история ООО "Пивоваренная компания "Балтика" началась со строительства в Ленинграде в 1978 году пивного завода производственного объединения "Ленпиво". После окончания строительных и пуско-наладочных работ в 1990 году было образовано предприятие "Пивоваренный завод "Балтика", которое в ноябре этого же года выпустило первые 27 тысяч литров янтарного напитка. В то время завод производил пиво под марками "Рижское", "Жигулевское", "Праздничное" и "Адмиралтейское". После приватизации, проведенной в 1992 году, предприятие реорганизовали в открытое акционерное общество. Среди большого количества юридических и физических лиц наиболее крупным акционером (44% акций) стал холдинг Baltic Beverages Holding AВ (BBH), который был создан тремя скандинавскими компаниями Pripps (Швеция), Hartwall (Финляндия) и Ringnes (Норвегия) специально для осуществления крупных инвестиций в пивоваренную отрасль стран бывшего СССР. В этот же период на предприятии приступили к работе по созданию своего собственного бренда — "Балтика". Под новой торговой маркой планировалось выпускать изготовленное по классической технологии пиво, отвечающее наиболее высокому европейскому уровню. Для успешной реализации поставленной задачи грамотные специалисты специально разработали инвестиционную программу по модернизации и дальнейшему развитию производства. Благодаря выполнению этой серьезной программы, "Балтика" стала в Российской Федерации первым пивоваренным заводом, на котором было установлено наисовременнейшее европейское оборудование. Наиболее знаменательным для предприятия стал 1996 год — "Балтика" заняла лидирующие позиции на рынке пива в России, которые успешно удерживает и до настоящего времени. С приобретением в 1997 году контрольного пакета акций предприятия "Донское пиво" (Ростов-на-Дону) и создания в 1998 году сети собственных региональных подразделений сбыта, "Балтика" начинает свое постепенное расширение. К этому моменту, уже потерявшее актуальность название ОАО "Пивоваренный завод "Балтика", изменили на ОАО "Пивоваренная компания "Балтика". После покупки завода "Тульское пиво" осенью 1999 года, "Балтика" продолжает дальнейшее техническое переоснащение всех принадлежащих компании производственных площадок, а также занимается строительством новых заводов и солодовен. В конце 2000 года "Балтика" вводит в эксплуатацию крупнейший в РФ "Солодовенный завод Суффле-Санкт-Петербург". Он был построен совместно с французской компанией Groupe Soufflet, которая являлась владельцем 70% акций предприятия. В 2003 году начали работу новые заводы компании в Хабаровске и Самаре. В 2004 году в Туле было открыто современное предприятие по производству высококачественного солода из элитных сортов ячменя (Престиж, Скарлетт, Барке). 2008 год — "Балтика" начинает выпуск пива в городе Новосибирск. В Ярославле в 2009 году компания завершила строительство солодовни, мощность которой составляет 110 000 тонн продукции в год. С 2007 года юридическое лицо ОАО "Пивоваренная компания "Балтика" объединяет в себе компании "Балтика" (Санкт-Петербург), "Ярпиво" (Ярославль, Воронеж), "Пикра" (Красноярск) и "Вена" (Челябинск, Санкт-Петербург). В 2009 году производственная площадка, расположенная на территории бывшего петербургского завода "Вена", была закрыта из-за избытка мощностей в регионе. Начиная с 2000 года ОАО "Пивоваренная компания "Балтика" является частью корпорации Carlsberg Group, которая в результате смены владельцев BBH приобрела 50% акций "Балтики" через Carlsberg Breweries AS. С ноября 2012 года Carlsberg Group, выкупившая остальные акции у компании Scottish & Newcastle (35%) и миноритарных акционеров (15%), уже стала полноправным владельцем "Балтики". Для оптимизации процессов корпоративного управления в 2014 году руководством компании было принято решение о преобразовании акционерного общества в общество с ограниченной ответственностью. В настоящее время ООО "Пивоваренная компания "Балтика", будучи частью Carlsberg Group, является одной из наиболее крупных российских компаний в области создания товаров народного потребления. В различных структурах "Балтики" работает около 7,5 тысяч высококвалифицированных специалистов. Уникальная продукция компании, представленная более чем 50 известными марками, экспортируется в 75 стран.

Обладает золотисто-янтарным цветом.

Вкус богатый, насыщенный, с брутальной горечью и солодовой сладостью, нотами цитрусовых и тропических фруктов, хмеля и солода.

Выразительный аромат наполнен характерными оттенками грейпфрута, гармонично дополненными хмелевыми нюансами.

Пиво отлично сочетается с рыбой, моллюсками, нежирным мясом, салатами, закусками и разнообразными снэками.

"Hops Farm" The Alien Sunrise — роскошный двойной ИПА, покоряющий своей мощью и силой. "Чужой восход" завораживает красотой лучей восходящего солнца, которые освещают мрачную планету. Напиток обладает крепостью 8,2%, имеет плотность 12% и горечь на уровне 85 IBU. Пиво отлично сочетается с рыбой, моллюсками, нежирным мясом, салатами, закусками и разнообразными снэками.Уникальный стиль пивоварни Hops Farm Brewery — это загадочная история про пришельцев и НЛО, которые время от времени появляются в окрестностях фермерской пивоварни, привлеченные ароматом свежего хмеля. Каждая этикетка рассказывает свою уникальную историю о визите НЛО в районе Hops Farm.

ООО Хопс Фарм Брювери — российская крафтовая пивоварня, расположенная в Пушкино. История пивоварни началась весной 2011 года, когда увлечение домашним пивоварением привело к созданию мини-пивоварни на балконе городской квартиры. Спустя всего два года началось строительство небольшого домашнего завода, способного варить до полутонны пива. Завод по сей день является сердцем творчества и стремления распространить культуру крафтового пива. Первые три года были посвящены строительству, поиску уникальных рецептов и получению всех необходимых разрешений.Летом 2016 года пивоварня Hops Farm Brewery, наконец открыла свои двери, отправляясь в увлекательное приключение в мире творчества, труда и, конечно, вкуса. 

Обладает золотисто-янтарным цветом.

Вкус богатый, насыщенный, с брутальной горечью и солодовой сладостью, нотами цитрусовых и тропических фруктов, хмеля и солода.

Выразительный аромат наполнен характерными оттенками грейпфрута, гармонично дополненными хмелевыми нюансами.

Пиво отлично сочетается с рыбой, моллюсками, нежирным мясом, салатами, закусками и разнообразными снэками.

"Hops Farm" The Alien Sunrise — роскошный двойной ИПА, покоряющий своей мощью и силой. "Чужой восход" завораживает красотой лучей восходящего солнца, которые освещают мрачную планету. Напиток обладает крепостью 8,2%, имеет плотность 12% и горечь на уровне 85 IBU. Пиво отлично сочетается с рыбой, моллюсками, нежирным мясом, салатами, закусками и разнообразными снэками.Уникальный стиль пивоварни Hops Farm Brewery — это загадочная история про пришельцев и НЛО, которые время от времени появляются в окрестностях фермерской пивоварни, привлеченные ароматом свежего хмеля. Каждая этикетка рассказывает свою уникальную историю о визите НЛО в районе Hops Farm.

ООО Хопс Фарм Брювери — российская крафтовая пивоварня, расположенная в Пушкино. История пивоварни началась весной 2011 года, когда увлечение домашним пивоварением привело к созданию мини-пивоварни на балконе городской квартиры. Спустя всего два года началось строительство небольшого домашнего завода, способного варить до полутонны пива. Завод по сей день является сердцем творчества и стремления распространить культуру крафтового пива. Первые три года были посвящены строительству, поиску уникальных рецептов и получению всех необходимых разрешений.Летом 2016 года пивоварня Hops Farm Brewery, наконец открыла свои двери, отправляясь в увлекательное приключение в мире творчества, труда и, конечно, вкуса. 

Пиво непрозрачного темно-коричневого цвета.

Вкус пива плотный и интенсивный, в нем прослеживаются оттенки поджаренных орешков и шоколада.

Аромат пива наполнен утонченными тонами карамели и шоколада.

Пиво хорошо сочетается с устрицами, острыми и голубыми сырами, мясом на гриле и картофельными запеканками.

"Порт Артур" — классический плотный портер, охмеленный сортами Golding, Cascade и Magnum. Плотность в 16% обеспечивает напитку насыщенность, а прожаренный солод придает карамельно-шоколадные нюансы. Хмелевая горечь в 25 IBU завершает вкусовые ощущения. Пиво "Порт Артур" рекомендуется подавать с устрицами и другими моллюсками, сырами с резким вкусом и блюдами из картофеля.

Волковская пивоварня — небольшое крафтовое производство пенного напитка, расположенное на месте, где в давние времена находилось поселение Волково. Его главой является известный пивовар М. Ершов, создающий эксклюзивные рецепты пива для многих российских производителей. Команда Волковской пивоварни избрала основным направлением работы экспериментальное пивоварение, предлагая поклонникам эксклюзивных разновидностей пива яркий ассортимент интересных сортов. 

Пиво непрозрачного темно-коричневого цвета.

Вкус пива плотный и интенсивный, в нем прослеживаются оттенки поджаренных орешков и шоколада.

Аромат пива наполнен утонченными тонами карамели и шоколада.

Пиво хорошо сочетается с устрицами, острыми и голубыми сырами, мясом на гриле и картофельными запеканками.

"Порт Артур" — классический плотный портер, охмеленный сортами Golding, Cascade и Magnum. Плотность в 16% обеспечивает напитку насыщенность, а прожаренный солод придает карамельно-шоколадные нюансы. Хмелевая горечь в 25 IBU завершает вкусовые ощущения. Пиво "Порт Артур" рекомендуется подавать с устрицами и другими моллюсками, сырами с резким вкусом и блюдами из картофеля.

Волковская пивоварня — небольшое крафтовое производство пенного напитка, расположенное на месте, где в давние времена находилось поселение Волково. Его главой является известный пивовар М. Ершов, создающий эксклюзивные рецепты пива для многих российских производителей. Команда Волковской пивоварни избрала основным направлением работы экспериментальное пивоварение, предлагая поклонникам эксклюзивных разновидностей пива яркий ассортимент интересных сортов. 

Пиво непрозрачного чернильно-коричневого цвета с кремово-коричневой пенной шапкой.

Пиво обладает выразительным, полным вкусом с яркой горечью, оттенками кофе, темного шоколада и поджаренного солода,плавно переходящими в долгое, насыщенное послевкусие.

Пиво демонстрирует насыщенный, богатый аромат с оттенками горького шоколада, солода и кофе.

Пиво прекрасно сочетается со стейком, дичью, барбекю, блюдами, приготовленными на гриле, а также сытными закусками, шоколадными десертами и сырами.

Crazy Brew, Russian Imperial Stout — темный нефильтрованный и непастеризованный Русский Имперский Стаут, покоряющий богатым вкусом и ароматом с тонами кофе, шоколада и обжаренного солода. Во время путешествия в Англию в 1718 году Петр I попробовал английский стаут. Стаут ему пришелся по вкусу, и он отправил к Императорскому Двору партию пенного напитка. К сожалению, в длительной дороге по пути в Россию пиво испортилось, и, чтобы не ударить в грязь лицом, пивовары сварили новую партию, значительно увеличив содержание хмеля и алкоголя. Так появился Русский Имперский Стаут, который быстро набрал популярность во многих странах Европы. В производстве пива используется хмель сорта Магнум и солод пяти сортов (Pale Ale, Special B, Coffee, Chocolat и Black). На этикетке изображены исконно русские предметы: валенки, балалайка, связка баранок, шапка-ушанка и гармонь.

Российская крафтовая пивоварня Crazy Brew была основана в 2016 году в г. Нижний Тагил. Группа талантливых, молодых пивоваров, которые прошли подготовку в Берлинском Научно-Исследовательском Институте Пивоварения "VLB" и имели опыт пивоварения на заводах Германии, Великобритании и Бразилии, создали инновационный проект, раздвигающий традиционные границы пивоварения. Во главе команды стоит опытный пивовар, золотой медалист института "VLB", Guilherme Campos Lopes.Эксперименты с солодом и хмелем позволяют пивоварам Крейзи Брю создавать оригинальные, неповторимые сорта, которые, несомненно, придутся по вкусу любителям пенного напитка.

Пиво непрозрачного чернильно-коричневого цвета с кремово-коричневой пенной шапкой.

Пиво обладает выразительным, полным вкусом с яркой горечью, оттенками кофе, темного шоколада и поджаренного солода,плавно переходящими в долгое, насыщенное послевкусие.

Пиво демонстрирует насыщенный, богатый аромат с оттенками горького шоколада, солода и кофе.

Пиво прекрасно сочетается со стейком, дичью, барбекю, блюдами, приготовленными на гриле, а также сытными закусками, шоколадными десертами и сырами.

Crazy Brew, Russian Imperial Stout — темный нефильтрованный и непастеризованный Русский Имперский Стаут, покоряющий богатым вкусом и ароматом с тонами кофе, шоколада и обжаренного солода. Во время путешествия в Англию в 1718 году Петр I попробовал английский стаут. Стаут ему пришелся по вкусу, и он отправил к Императорскому Двору партию пенного напитка. К сожалению, в длительной дороге по пути в Россию пиво испортилось, и, чтобы не ударить в грязь лицом, пивовары сварили новую партию, значительно увеличив содержание хмеля и алкоголя. Так появился Русский Имперский Стаут, который быстро набрал популярность во многих странах Европы. В производстве пива используется хмель сорта Магнум и солод пяти сортов (Pale Ale, Special B, Coffee, Chocolat и Black). На этикетке изображены исконно русские предметы: валенки, балалайка, связка баранок, шапка-ушанка и гармонь.

Российская крафтовая пивоварня Crazy Brew была основана в 2016 году в г. Нижний Тагил. Группа талантливых, молодых пивоваров, которые прошли подготовку в Берлинском Научно-Исследовательском Институте Пивоварения "VLB" и имели опыт пивоварения на заводах Германии, Великобритании и Бразилии, создали инновационный проект, раздвигающий традиционные границы пивоварения. Во главе команды стоит опытный пивовар, золотой медалист института "VLB", Guilherme Campos Lopes.Эксперименты с солодом и хмелем позволяют пивоварам Крейзи Брю создавать оригинальные, неповторимые сорта, которые, несомненно, придутся по вкусу любителям пенного напитка.

Пиво темно-коричневого, почти черного цвета.

Вкус освежающий, плотный, насыщенный, несладкий, с четкими жжеными нотами, сильной хмелевой горчинкой, нюансами орехов и кофе.

Яркий аромат наполнен тонами жареного зерна.

Хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле мясом, зрелыми сырами, шоколадом.

"Бэрримор" — темный нефильтрованный и непастеризованный эль в стиле Oatmeal Stout (Овсяный стаут), входящий в постоянный ассортимент пивоварни с 2020 года. Эль обладает ярким ароматом с оттенками жареного зерна и мягким вкусом с умеренными жженными тонами и заметной хмелевой горечью. Использование овсяных хлопьев позволяет округлить вкус, сделать его более сложным и насыщенным, дополнив яркими кофейными и орехово-сливочными оттенками. Плотность сусла составляет 16%, а уровень горечи — 50 IBU.

Ярославская пивоварня Plan B родилась в 2013 году после встречи Дмитрия Горева и Сергея Березкина, который сошлись во мнении, что интересных сортов пива практически нет в ассортименте местных магазинов и баров и решили варить пиво самостоятельно. Причем партнеры сразу решили, что у них не будет "простого мягкого живого нефильтрованного пива". "Мы изначально собирались варить интересные, необычные и непривычные сорта для ценителей, гоняясь не за прибылью, а только за качеством. Это и был наш план Б", — говорит Дмитрий. Объемы производства небольшие — до 20 тонн в месяц. Это позволяет уделять максимальное внимание качеству и вкусу напитка. Сегодня ярославская пивоварня предлагает десятки сортов пива, сваренного только по собственным авторским рецептам. Наиболее известный сорт "Ковбой Мальборо" вошел в недавно изданную энциклопедию как один из самых ярких представителей российского крафтового пива. Также она регулярно участвует с различными сортами в европейских фестивалях крафтового пива, где стабильно получает высокие оценки экспертов и любителей.

Пиво темно-коричневого, почти черного цвета.

Вкус освежающий, плотный, насыщенный, несладкий, с четкими жжеными нотами, сильной хмелевой горчинкой, нюансами орехов и кофе.

Яркий аромат наполнен тонами жареного зерна.

Хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле мясом, зрелыми сырами, шоколадом.

"Бэрримор" — темный нефильтрованный и непастеризованный эль в стиле Oatmeal Stout (Овсяный стаут), входящий в постоянный ассортимент пивоварни с 2020 года. Эль обладает ярким ароматом с оттенками жареного зерна и мягким вкусом с умеренными жженными тонами и заметной хмелевой горечью. Использование овсяных хлопьев позволяет округлить вкус, сделать его более сложным и насыщенным, дополнив яркими кофейными и орехово-сливочными оттенками. Плотность сусла составляет 16%, а уровень горечи — 50 IBU.

Ярославская пивоварня Plan B родилась в 2013 году после встречи Дмитрия Горева и Сергея Березкина, который сошлись во мнении, что интересных сортов пива практически нет в ассортименте местных магазинов и баров и решили варить пиво самостоятельно. Причем партнеры сразу решили, что у них не будет "простого мягкого живого нефильтрованного пива". "Мы изначально собирались варить интересные, необычные и непривычные сорта для ценителей, гоняясь не за прибылью, а только за качеством. Это и был наш план Б", — говорит Дмитрий. Объемы производства небольшие — до 20 тонн в месяц. Это позволяет уделять максимальное внимание качеству и вкусу напитка. Сегодня ярославская пивоварня предлагает десятки сортов пива, сваренного только по собственным авторским рецептам. Наиболее известный сорт "Ковбой Мальборо" вошел в недавно изданную энциклопедию как один из самых ярких представителей российского крафтового пива. Также она регулярно участвует с различными сортами в европейских фестивалях крафтового пива, где стабильно получает высокие оценки экспертов и любителей.

Темно-коричневый цвет.

Вкус плотный, мягкий, насыщенный, маслянистый, сладкий, с оттенками молочного шоколада, печенья, кофе, ореховыми нюансами и легкой кислинкой.

В аромате доминируют оттенки бисквитного печенья, шоколада, сливочной тянучки и ванили.

Хорошо сочетается с закусками, жареным или приготовленным на гриле мясом, сырами и шоколадными десертами.

"Cookie Monster" — темный нефильтрованный и непастеризованный эль, сваренный в стиле Коричневый Эль (Brown Ale). Он изготавливается с 2017 года и входит в ассортимент регулярных сортов пивоварни План Б. Пиво обладает умеренной крепостью, богатым ароматом с яркими нотками шоколада и печенья и насыщенным, плотным, сладким вкусом с характерными оттенками шоколада, кофе, печенья и интересными ореховыми нюансами.

Ярославская пивоварня Plan B родилась в 2013 году после встречи Дмитрия Горева и Сергея Березкина, который сошлись во мнении, что интересных сортов пива практически нет в ассортименте местных магазинов и баров и решили варить пиво самостоятельно. Причем партнеры сразу решили, что у них не будет "простого мягкого живого нефильтрованного пива". "Мы изначально собирались варить интересные, необычные и непривычные сорта для ценителей, гоняясь не за прибылью, а только за качеством. Это и был наш план Б", — говорит Дмитрий. Объемы производства небольшие — до 20 тонн в месяц. Это позволяет уделять максимальное внимание качеству и вкусу напитка. Сегодня ярославская пивоварня предлагает десятки сортов пива, сваренного только по собственным авторским рецептам. Наиболее известный сорт "Ковбой Мальборо" вошел в недавно изданную энциклопедию как один из самых ярких представителей российского крафтового пива. Также она регулярно участвует с различными сортами в европейских фестивалях крафтового пива, где стабильно получает высокие оценки экспертов и любителей.

Темно-коричневый цвет.

Вкус плотный, мягкий, насыщенный, маслянистый, сладкий, с оттенками молочного шоколада, печенья, кофе, ореховыми нюансами и легкой кислинкой.

В аромате доминируют оттенки бисквитного печенья, шоколада, сливочной тянучки и ванили.

Хорошо сочетается с закусками, жареным или приготовленным на гриле мясом, сырами и шоколадными десертами.

"Cookie Monster" — темный нефильтрованный и непастеризованный эль, сваренный в стиле Коричневый Эль (Brown Ale). Он изготавливается с 2017 года и входит в ассортимент регулярных сортов пивоварни План Б. Пиво обладает умеренной крепостью, богатым ароматом с яркими нотками шоколада и печенья и насыщенным, плотным, сладким вкусом с характерными оттенками шоколада, кофе, печенья и интересными ореховыми нюансами.

Ярославская пивоварня Plan B родилась в 2013 году после встречи Дмитрия Горева и Сергея Березкина, который сошлись во мнении, что интересных сортов пива практически нет в ассортименте местных магазинов и баров и решили варить пиво самостоятельно. Причем партнеры сразу решили, что у них не будет "простого мягкого живого нефильтрованного пива". "Мы изначально собирались варить интересные, необычные и непривычные сорта для ценителей, гоняясь не за прибылью, а только за качеством. Это и был наш план Б", — говорит Дмитрий. Объемы производства небольшие — до 20 тонн в месяц. Это позволяет уделять максимальное внимание качеству и вкусу напитка. Сегодня ярославская пивоварня предлагает десятки сортов пива, сваренного только по собственным авторским рецептам. Наиболее известный сорт "Ковбой Мальборо" вошел в недавно изданную энциклопедию как один из самых ярких представителей российского крафтового пива. Также она регулярно участвует с различными сортами в европейских фестивалях крафтового пива, где стабильно получает высокие оценки экспертов и любителей.

Пиво темно-коричневого цвета.

Вкус пива насыщенный, сильный, сухой, плотный, с яркими кофейными нотами и горьковатым послевкусием.

Мощный аромат пива наполнен кофейными и шоколадными оттенками.

Пиво отлично подойдет к шоколадным или кремовым десертам, может выступать в качестве самостоятельного дижестива.

"Dacha" Stout — темное нефильтрованное пиво, сваренное в стиле английского эля Экстра Стаут. Оно создано профессиональными пивоварами из качественного ячменного солода и хмеля. Мощный, крепкий, плотный, этот эль имеет высокий уровень алкоголя (7.3%), который не ощущается во вкусе, но требует аккуратности при дегустации. Перед розливом пиво не фильтруется, что бы сохранить его первозданный вкус. Стаут отлично сочетается с шоколадными или кремовыми десертами, может употребляться в качестве дижестива.

Пивоварня DACHA brew — молодой и перспективный проект от создателей ресторанного холдинга Lucky Group. Первый продукт компании задумывался как эксперимент. "Мы захотели сделать классное гастрономичное пиво для себя и наших друзей, которые разделяют наши ценности. Не планировали ничего глобального, просто решили как следует заморочиться над качеством и получить любимый чистый вкус", — рассказывает один из основателей. "В результате получилось сварить несколько сортов пива, которые получили крутой отклик у первых потребителей и мы решили двигаться в этом направлении. Сначала появился одноименный гастропаб "Dacha" c мини-пивоварней внутри, а позже и полноценное производства в Москве, которое не только смогло обеспечить наличием бутылочного пива и кегами все рестораны собственной сети, но и имеет потенциал для того, чтобы продукт появился по всей стране". Для основателей пивоварни DACHA brew особенно важно выпускать каждый новый сорт линейки таким же качественными как первые релизы. Чтобы вкусы были насыщенные и в то же время понятные и знакомые каждому. Сопровождение любого вечера с друзьями, вот что такое DACHA brew!

Пиво темно-коричневого цвета.

Вкус пива насыщенный, сильный, сухой, плотный, с яркими кофейными нотами и горьковатым послевкусием.

Мощный аромат пива наполнен кофейными и шоколадными оттенками.

Пиво отлично подойдет к шоколадным или кремовым десертам, может выступать в качестве самостоятельного дижестива.

"Dacha" Stout — темное нефильтрованное пиво, сваренное в стиле английского эля Экстра Стаут. Оно создано профессиональными пивоварами из качественного ячменного солода и хмеля. Мощный, крепкий, плотный, этот эль имеет высокий уровень алкоголя (7.3%), который не ощущается во вкусе, но требует аккуратности при дегустации. Перед розливом пиво не фильтруется, что бы сохранить его первозданный вкус. Стаут отлично сочетается с шоколадными или кремовыми десертами, может употребляться в качестве дижестива.

Пивоварня DACHA brew — молодой и перспективный проект от создателей ресторанного холдинга Lucky Group. Первый продукт компании задумывался как эксперимент. "Мы захотели сделать классное гастрономичное пиво для себя и наших друзей, которые разделяют наши ценности. Не планировали ничего глобального, просто решили как следует заморочиться над качеством и получить любимый чистый вкус", — рассказывает один из основателей. "В результате получилось сварить несколько сортов пива, которые получили крутой отклик у первых потребителей и мы решили двигаться в этом направлении. Сначала появился одноименный гастропаб "Dacha" c мини-пивоварней внутри, а позже и полноценное производства в Москве, которое не только смогло обеспечить наличием бутылочного пива и кегами все рестораны собственной сети, но и имеет потенциал для того, чтобы продукт появился по всей стране". Для основателей пивоварни DACHA brew особенно важно выпускать каждый новый сорт линейки таким же качественными как первые релизы. Чтобы вкусы были насыщенные и в то же время понятные и знакомые каждому. Сопровождение любого вечера с друзьями, вот что такое DACHA brew!

У пива мутный оранжевый цвет.

Пиво отличается ярким, густым, насыщенным вкусом с нотами манго и абрикоса, оттенками солода и пшеницы, приятной фруктовой кислинкой в долгом послевкусии.

Пиво имеет выразительный фруктовый аромат с доминирующими тонами манго и абрикоса.

Эль можно употреблять в качестве аперитива или дижестива, а также с десертами, фруктами и легкими закусками.

"Smoothies" — это яркие и сочные летние новинки от Василеостровской Пивоварни с незабываемыми фруктовыми вкусами!"Smoothies" Sour Ale Mango and Apricot — кислый эль, сваренный на базе ячменного и пшеничного солодов с добавлением пюре манго и абрикоса. В производстве пива используются только натуральные ингредиенты: вода, солод пшеничный и ячменный светлый, фруктовые пюре, хмель, пивные дрожжи. Пиво обладает плотностью 17% и тончайшей, едва ощутимой горчинкой на уровне 5 IBU. Отсутствие фильтрации сохраняет натуральный осадок, придавая пиву деликатную туманность цвета. Эль можно употреблять в качестве аперитива или дижестива, а также с десертами, фруктами и легкими закусками.

Василеостровская Пивоварня была заложена в 2002 году. Она стала пионером частного пивоварения в Санкт-Петербурге. Ее основатели поставили цель — создать вкусное и качественное пиво, отличное от обычного масс-маркета. Первым пивом молодого предприятия стал сорт “Домашнее”, спустя два года был выпущен второй продукт, “Темное”. Живое крафтовое пиво оказалось настолько востребованным, что возникла необходимость в расширении производства. На новом месте Vasileostrovskaya Pivovarnya получила больше возможностей для увеличения ассортимента. Благодаря этому предприятию удалось разработать несколько эксклюзивных рецептур пенного напитка. В 2012 году была открыта новая площадка в городе Кингисепп. Сейчас Василеостровская Пивоварня реализует свою продукцию в 65 городах РФ и экспортирует ее в ближнее зарубежье. В ее ассортименте — 19 разновидностей пива, выпускаются одноразовые и сезонные партии.

У пива мутный оранжевый цвет.

Пиво отличается ярким, густым, насыщенным вкусом с нотами манго и абрикоса, оттенками солода и пшеницы, приятной фруктовой кислинкой в долгом послевкусии.

Пиво имеет выразительный фруктовый аромат с доминирующими тонами манго и абрикоса.

Эль можно употреблять в качестве аперитива или дижестива, а также с десертами, фруктами и легкими закусками.

"Smoothies" — это яркие и сочные летние новинки от Василеостровской Пивоварни с незабываемыми фруктовыми вкусами!"Smoothies" Sour Ale Mango and Apricot — кислый эль, сваренный на базе ячменного и пшеничного солодов с добавлением пюре манго и абрикоса. В производстве пива используются только натуральные ингредиенты: вода, солод пшеничный и ячменный светлый, фруктовые пюре, хмель, пивные дрожжи. Пиво обладает плотностью 17% и тончайшей, едва ощутимой горчинкой на уровне 5 IBU. Отсутствие фильтрации сохраняет натуральный осадок, придавая пиву деликатную туманность цвета. Эль можно употреблять в качестве аперитива или дижестива, а также с десертами, фруктами и легкими закусками.

Василеостровская Пивоварня была заложена в 2002 году. Она стала пионером частного пивоварения в Санкт-Петербурге. Ее основатели поставили цель — создать вкусное и качественное пиво, отличное от обычного масс-маркета. Первым пивом молодого предприятия стал сорт “Домашнее”, спустя два года был выпущен второй продукт, “Темное”. Живое крафтовое пиво оказалось настолько востребованным, что возникла необходимость в расширении производства. На новом месте Vasileostrovskaya Pivovarnya получила больше возможностей для увеличения ассортимента. Благодаря этому предприятию удалось разработать несколько эксклюзивных рецептур пенного напитка. В 2012 году была открыта новая площадка в городе Кингисепп. Сейчас Василеостровская Пивоварня реализует свою продукцию в 65 городах РФ и экспортирует ее в ближнее зарубежье. В ее ассортименте — 19 разновидностей пива, выпускаются одноразовые и сезонные партии.

Пиво имеет мутный красновато-оранжевый цвет.

Пиво обладает густым, насыщенным, свежим, сладковато-кисловатым вкусом с оттенками пшеничного хлеба, клубники и мяты, долгим, приятно обволакивающим послевкусием.

У пива соблазнительный аромат с приятными тонами сочной клубники и свежей мяты.

Эль можно употреблять в качестве аперитива или дижестива, а также с десертами, фруктами и легкими закусками.

"Smoothies" — это яркие и сочные летние новинки от Василеостровской Пивоварни с незабываемыми фруктовыми вкусами!"Smoothies" Sour Ale Strawberry and Mint — кислый эль, сваренный на базе ячменного и пшеничного солодов с добавлением пюре клубники и свежей мяты. В производстве пива используются только натуральные ингредиенты: вода, солод пшеничный и ячменный светлый, пюре клубники, хмель, мята, пивные дрожжи. Пиво обладает плотностью 17% и тончайшей, едва ощутимой горчинкой на уровне 5 IBU. Отсутствие фильтрации сохраняет натуральный осадок, придавая пиву деликатную туманность цвета. Эль можно употреблять в качестве аперитива или дижестива, а также с десертами, фруктами и легкими закусками.

Василеостровская Пивоварня была заложена в 2002 году. Она стала пионером частного пивоварения в Санкт-Петербурге. Ее основатели поставили цель — создать вкусное и качественное пиво, отличное от обычного масс-маркета. Первым пивом молодого предприятия стал сорт “Домашнее”, спустя два года был выпущен второй продукт, “Темное”. Живое крафтовое пиво оказалось настолько востребованным, что возникла необходимость в расширении производства. На новом месте Vasileostrovskaya Pivovarnya получила больше возможностей для увеличения ассортимента. Благодаря этому предприятию удалось разработать несколько эксклюзивных рецептур пенного напитка. В 2012 году была открыта новая площадка в городе Кингисепп. Сейчас Василеостровская Пивоварня реализует свою продукцию в 65 городах РФ и экспортирует ее в ближнее зарубежье. В ее ассортименте — 19 разновидностей пива, выпускаются одноразовые и сезонные партии.

Пиво имеет мутный красновато-оранжевый цвет.

Пиво обладает густым, насыщенным, свежим, сладковато-кисловатым вкусом с оттенками пшеничного хлеба, клубники и мяты, долгим, приятно обволакивающим послевкусием.

У пива соблазнительный аромат с приятными тонами сочной клубники и свежей мяты.

Эль можно употреблять в качестве аперитива или дижестива, а также с десертами, фруктами и легкими закусками.

"Smoothies" — это яркие и сочные летние новинки от Василеостровской Пивоварни с незабываемыми фруктовыми вкусами!"Smoothies" Sour Ale Strawberry and Mint — кислый эль, сваренный на базе ячменного и пшеничного солодов с добавлением пюре клубники и свежей мяты. В производстве пива используются только натуральные ингредиенты: вода, солод пшеничный и ячменный светлый, пюре клубники, хмель, мята, пивные дрожжи. Пиво обладает плотностью 17% и тончайшей, едва ощутимой горчинкой на уровне 5 IBU. Отсутствие фильтрации сохраняет натуральный осадок, придавая пиву деликатную туманность цвета. Эль можно употреблять в качестве аперитива или дижестива, а также с десертами, фруктами и легкими закусками.

Василеостровская Пивоварня была заложена в 2002 году. Она стала пионером частного пивоварения в Санкт-Петербурге. Ее основатели поставили цель — создать вкусное и качественное пиво, отличное от обычного масс-маркета. Первым пивом молодого предприятия стал сорт “Домашнее”, спустя два года был выпущен второй продукт, “Темное”. Живое крафтовое пиво оказалось настолько востребованным, что возникла необходимость в расширении производства. На новом месте Vasileostrovskaya Pivovarnya получила больше возможностей для увеличения ассортимента. Благодаря этому предприятию удалось разработать несколько эксклюзивных рецептур пенного напитка. В 2012 году была открыта новая площадка в городе Кингисепп. Сейчас Василеостровская Пивоварня реализует свою продукцию в 65 городах РФ и экспортирует ее в ближнее зарубежье. В ее ассортименте — 19 разновидностей пива, выпускаются одноразовые и сезонные партии.

Пиво красивого золотистого цвета.

Вкус пива насыщенный, чистый, со сладковатыми солодовыми оттенками, умеренной хмелевой горчинкой и мягким солодовым послевкусием.

В аромате пива травяные нотки хмеля сбалансированы с карамельно-солодовыми оттенками.

Пиво хорошо сочетается с закусками, снэками, копченой, соленой и вяленой рыбой, жареным белым мясом, пиццей.

"Лещ" — доступное по цене светлое фильтрованное непастеризованное пиво, сваренное только из натуральных ингредиентов: чистой воды, солода, хмеля и дрожжей. Изготовление пива "Лещ" включает 5 традиционных этапов. Сам процесс занимает несколько недель, чтобы в итоге получить достойное выдержанное пиво, попробовать которое — одно удовольствие! Варка пивного сусла длится около 10 часов, затем сусло охлаждается, и в дело вступают пивные дрожжи. Главное брожение продолжается около недели. За ним следует дображивание в течение нескольких недель, набирая глубину и полноту вкуса. Прежде чем попасть в бутылки пиво фильтруется, приобретая непревзойденную прозрачность красивого золотистого цвета, полученного благодаря добавлению в рецептуру карамельного солода.

Пиво красивого золотистого цвета.

Вкус пива насыщенный, чистый, со сладковатыми солодовыми оттенками, умеренной хмелевой горчинкой и мягким солодовым послевкусием.

В аромате пива травяные нотки хмеля сбалансированы с карамельно-солодовыми оттенками.

Пиво хорошо сочетается с закусками, снэками, копченой, соленой и вяленой рыбой, жареным белым мясом, пиццей.

"Лещ" — доступное по цене светлое фильтрованное непастеризованное пиво, сваренное только из натуральных ингредиентов: чистой воды, солода, хмеля и дрожжей. Изготовление пива "Лещ" включает 5 традиционных этапов. Сам процесс занимает несколько недель, чтобы в итоге получить достойное выдержанное пиво, попробовать которое — одно удовольствие! Варка пивного сусла длится около 10 часов, затем сусло охлаждается, и в дело вступают пивные дрожжи. Главное брожение продолжается около недели. За ним следует дображивание в течение нескольких недель, набирая глубину и полноту вкуса. Прежде чем попасть в бутылки пиво фильтруется, приобретая непревзойденную прозрачность красивого золотистого цвета, полученного благодаря добавлению в рецептуру карамельного солода.

Медовуха туманного оранжево-желтого цвета.

Вкус медовухи богатый, глубокий, мягкий, питкий, сладкий, насыщенный, очень приятный, с яркими медовыми тонами, деликатными нюансами облепихи, легкой кислинкой в послевкусии.

Аромат медовухи наполнен тонами меда и легкими маслянисто-терпкими нотками облепихи.

Медовуху рекомендуется употреблять в качестве аперитива. Также медовуху можно употреблять с соленьями, квашеными овощами, мочеными ягодами (брусника, клюква, морошка) и фруктами, черной и красной смородиной, свежими яблоками и и грушей, мясным пирогом, вяленым или копченым мясом, сладкой выпечкой (пряниками, ватрушками, сладкими булочками с изюмом и другими сухофруктами).

"Огненный великан Сурт" — натуральная непастеризованная медовуха, названная в честь великана Сурта из скандинавской мифологии. "Все может Сурт — правитель огненных великанов. Силы его равны Богам Асгарда. Единственное место, где он теряет силу — облепиховая роща Ходдмимир. Огненный меч короля великанов гаснет на фоне пламенных ягод облепихи". Медовуха "Огненный великан Сурт" производится из цветочного меда с добавлением натурального облепихового сока. Напиток обладает ярким золотисто-оранжевым цветом, подобно ягодам облепихи. Он дает возможность окунуться в приятную осеннюю теплоту с невероятным ароматом и насыщенным облепихово-медовым вкусом. Благодаря уникальному составу, медовуха обладает большим количеством полезных качеств. В напитке содержатся витамины группы Е, В, фосфор, кальций, марганец, магний. Употребление медовухи оказывает положительное воздействие на иммунную и пищеварительную системы организма. Ее можно использовать для лечения бронхита, простуды и ангины. Напиток можно использовать в качестве лечения или профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Медовуха оказывает мочегонный и противовоспалительный эффект. С ее помощью можно снять высокую температуру. Не рекомендуется пить напиток людям с аллергией на мед или индивидуальной непереносимостью определенных компонентов в составе продукта.

"Медоварня Традиции Предков" из города Курск занимается изготовлением медовухи и сидра с 2009 года и за это время прочно утвердилась на рынке благодаря особому качеству выпускаемой продукции. Компания поставляет напитки на крупнейшие мероприятия, проходящие на территории всей России: фестивали, концерты и крупнейшие празднества, посвященные истории, где так любят крафтовый эль и медовуху. Выпускаемые медоварней продукты уникальны. Они основаны на рецептах и традициях медоварения, проверенных веками. Великолепный освежающий вкус, игристость, стопроцентная натуральность и высокое качество изготавливаемых напитков удивляют и радуют!

Медовуха туманного оранжево-желтого цвета.

Вкус медовухи богатый, глубокий, мягкий, питкий, сладкий, насыщенный, очень приятный, с яркими медовыми тонами, деликатными нюансами облепихи, легкой кислинкой в послевкусии.

Аромат медовухи наполнен тонами меда и легкими маслянисто-терпкими нотками облепихи.

Медовуху рекомендуется употреблять в качестве аперитива. Также медовуху можно употреблять с соленьями, квашеными овощами, мочеными ягодами (брусника, клюква, морошка) и фруктами, черной и красной смородиной, свежими яблоками и и грушей, мясным пирогом, вяленым или копченым мясом, сладкой выпечкой (пряниками, ватрушками, сладкими булочками с изюмом и другими сухофруктами).

"Огненный великан Сурт" — натуральная непастеризованная медовуха, названная в честь великана Сурта из скандинавской мифологии. "Все может Сурт — правитель огненных великанов. Силы его равны Богам Асгарда. Единственное место, где он теряет силу — облепиховая роща Ходдмимир. Огненный меч короля великанов гаснет на фоне пламенных ягод облепихи". Медовуха "Огненный великан Сурт" производится из цветочного меда с добавлением натурального облепихового сока. Напиток обладает ярким золотисто-оранжевым цветом, подобно ягодам облепихи. Он дает возможность окунуться в приятную осеннюю теплоту с невероятным ароматом и насыщенным облепихово-медовым вкусом. Благодаря уникальному составу, медовуха обладает большим количеством полезных качеств. В напитке содержатся витамины группы Е, В, фосфор, кальций, марганец, магний. Употребление медовухи оказывает положительное воздействие на иммунную и пищеварительную системы организма. Ее можно использовать для лечения бронхита, простуды и ангины. Напиток можно использовать в качестве лечения или профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Медовуха оказывает мочегонный и противовоспалительный эффект. С ее помощью можно снять высокую температуру. Не рекомендуется пить напиток людям с аллергией на мед или индивидуальной непереносимостью определенных компонентов в составе продукта.

"Медоварня Традиции Предков" из города Курск занимается изготовлением медовухи и сидра с 2009 года и за это время прочно утвердилась на рынке благодаря особому качеству выпускаемой продукции. Компания поставляет напитки на крупнейшие мероприятия, проходящие на территории всей России: фестивали, концерты и крупнейшие празднества, посвященные истории, где так любят крафтовый эль и медовуху. Выпускаемые медоварней продукты уникальны. Они основаны на рецептах и традициях медоварения, проверенных веками. Великолепный освежающий вкус, игристость, стопроцентная натуральность и высокое качество изготавливаемых напитков удивляют и радуют!

Медовуха туманного оранжево-желтого цвета.

Вкус медовухи богатый, сочный, необычный, с насыщенными медовыми тонами, мягкими оттенками цитрусовых фруктов, умеренной сладостью, легкой кислинкой и освежающими мятными нюансами в послевкусии.

Аромат медовухи наполнен тонами меда и кисло-терпкими оттенками апельсина и грейпфрута.

Медовуху рекомендуется употреблять в качестве аперитива. Также медовуху можно употреблять с соленьями, квашеными овощами, мочеными ягодами (брусника, клюква, морошка) и фруктами, черной и красной смородиной, свежими яблоками и и грушей, мясным пирогом, вяленым или копченым мясом, сладкой выпечкой (пряниками, ватрушками, сладкими булочками с изюмом и другими сухофруктами).

"Рагнарёк" — натуральная непастеризованная медовуха, названная в честь гибели богов и всего мира, следующей за последней битвой между богами и хтоническими чудовищами. "За гибелью части мира последует его возрождение, и на пепелище былого возникнет новое. В пламени очищения будет закален молот Тора, и с помощью его силы будет построен новый, совершенный мир. Теперь молот не только оружие, но и инструмент, призванный строить и создавать. После битвы раскаленный Мъёльнир коснулся земли, и в этом месте возникло дерево с плодами яркими, как само Солнце, и сладкими, как сама жизнь. Медовуха "Рагнарёк" производится из цветочного меда с добавлением натурального апельсинового и грейпфрутового сока. Напиток обладает насыщенным медово-фруктовым вкусом с легкой кислинкой и мятной свежестью, который никого не оставит равнодушным. Благодаря уникальному составу, медовуха обладает большим количеством полезных качеств. В напитке содержатся витамины группы Е, В, фосфор, кальций, марганец, магний. Употребление медовухи оказывает положительное воздействие на иммунную и пищеварительную системы организма. Ее можно использовать для лечения бронхита, простуды и ангины. Напиток можно использовать в качестве лечения или профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Медовуха оказывает мочегонный и противовоспалительный эффект. С ее помощью можно снять высокую температуру. Не рекомендуется пить напиток людям с аллергией на мед или индивидуальной непереносимостью определенных компонентов в составе продукта.

"Медоварня Традиции Предков" из города Курск занимается изготовлением медовухи и сидра с 2009 года и за это время прочно утвердилась на рынке благодаря особому качеству выпускаемой продукции. Компания поставляет напитки на крупнейшие мероприятия, проходящие на территории всей России: фестивали, концерты и крупнейшие празднества, посвященные истории, где так любят крафтовый эль и медовуху. Выпускаемые медоварней продукты уникальны. Они основаны на рецептах и традициях медоварения, проверенных веками. Великолепный освежающий вкус, игристость, стопроцентная натуральность и высокое качество изготавливаемых напитков удивляют и радуют!

Медовуха туманного оранжево-желтого цвета.

Вкус медовухи богатый, сочный, необычный, с насыщенными медовыми тонами, мягкими оттенками цитрусовых фруктов, умеренной сладостью, легкой кислинкой и освежающими мятными нюансами в послевкусии.

Аромат медовухи наполнен тонами меда и кисло-терпкими оттенками апельсина и грейпфрута.

Медовуху рекомендуется употреблять в качестве аперитива. Также медовуху можно употреблять с соленьями, квашеными овощами, мочеными ягодами (брусника, клюква, морошка) и фруктами, черной и красной смородиной, свежими яблоками и и грушей, мясным пирогом, вяленым или копченым мясом, сладкой выпечкой (пряниками, ватрушками, сладкими булочками с изюмом и другими сухофруктами).

"Рагнарёк" — натуральная непастеризованная медовуха, названная в честь гибели богов и всего мира, следующей за последней битвой между богами и хтоническими чудовищами. "За гибелью части мира последует его возрождение, и на пепелище былого возникнет новое. В пламени очищения будет закален молот Тора, и с помощью его силы будет построен новый, совершенный мир. Теперь молот не только оружие, но и инструмент, призванный строить и создавать. После битвы раскаленный Мъёльнир коснулся земли, и в этом месте возникло дерево с плодами яркими, как само Солнце, и сладкими, как сама жизнь. Медовуха "Рагнарёк" производится из цветочного меда с добавлением натурального апельсинового и грейпфрутового сока. Напиток обладает насыщенным медово-фруктовым вкусом с легкой кислинкой и мятной свежестью, который никого не оставит равнодушным. Благодаря уникальному составу, медовуха обладает большим количеством полезных качеств. В напитке содержатся витамины группы Е, В, фосфор, кальций, марганец, магний. Употребление медовухи оказывает положительное воздействие на иммунную и пищеварительную системы организма. Ее можно использовать для лечения бронхита, простуды и ангины. Напиток можно использовать в качестве лечения или профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Медовуха оказывает мочегонный и противовоспалительный эффект. С ее помощью можно снять высокую температуру. Не рекомендуется пить напиток людям с аллергией на мед или индивидуальной непереносимостью определенных компонентов в составе продукта.

"Медоварня Традиции Предков" из города Курск занимается изготовлением медовухи и сидра с 2009 года и за это время прочно утвердилась на рынке благодаря особому качеству выпускаемой продукции. Компания поставляет напитки на крупнейшие мероприятия, проходящие на территории всей России: фестивали, концерты и крупнейшие празднества, посвященные истории, где так любят крафтовый эль и медовуху. Выпускаемые медоварней продукты уникальны. Они основаны на рецептах и традициях медоварения, проверенных веками. Великолепный освежающий вкус, игристость, стопроцентная натуральность и высокое качество изготавливаемых напитков удивляют и радуют!

Непрозрачный темно-коричневый цвет со стойкой бежевой пеной.

Вкус полный, насыщенный, плотный, сложный, но питкий, с приятной солодовой сладостью, шелковистой текстурой, гармоничной хмелевой горечью в долгом послевкусии.

Выразительный аромат наполнен тонами поджаренных тостов, горького шоколада, карамели, кофе и хмеля.

Отлично подойдет к шоколадным или кремовым десертам, может выступать в качестве самостоятельного дижестива.

"Morgana" — английский стаут, названный в честь волшебницы Морганы. Каждый, кто знаком с легендой о короле Артуре, не может не знать фею Моргану. Именем волшебницы из артуровского цикла легенд назван и редкий вид природных оптических иллюзий. Такими миражами знаменит Туманный Альбион, который стал родиной стаутов. "Morgana", как и можно было бы ожидать от волшебного персонажа — не обычный классический стаут, а более плотный, сладковатый и сложный. Его плотность обусловлена 9-ю сортами солода, среди которых английские, чешские, бельгийские базовые и специальные. Тонкую горечь на уровне 29 IBU получают за счет охмеления сортами Fuggle и Sladek. "Моргана" — полный и одновременно эфирный стаут, прекрасно отражающий характер одноименной морской иллюзии.

Пивоварня Velka Morava расположена в Москве. Она была основана в 2010-м году и с тех пор неуклонно следует своему основополагающему принципу — сочетанию чешских пивоваренных традиций с идеями крафтовой революции. Главный пивовар компании В. И. Медведев является признанным специалистом в отрасли светлых лагеров, но пивоварня Великая Моравия производит также современные эли. Производственные мощности этого крафтового завода оборудованы чешскими варочными котлами и фасовочными линиями. Для варки пенного напитка используются солоды и хмели, самостоятельно импортированные от проверенных производителей. Пивоварня Velka Morava отдает предпочтение отварочному методу затирания солода, поскольку именно он отражает традиционный способ создания пива. После обязательного охлаждения и основного брожения напиток проходит на розлив в кеги и бутылки. Благодаря выдающемуся качеству готового продукта пивоварня Velka Morava успешно участвует в российских и заграничных конкурсах и смотрах.

Непрозрачный темно-коричневый цвет со стойкой бежевой пеной.

Вкус полный, насыщенный, плотный, сложный, но питкий, с приятной солодовой сладостью, шелковистой текстурой, гармоничной хмелевой горечью в долгом послевкусии.

Выразительный аромат наполнен тонами поджаренных тостов, горького шоколада, карамели, кофе и хмеля.

Отлично подойдет к шоколадным или кремовым десертам, может выступать в качестве самостоятельного дижестива.

"Morgana" — английский стаут, названный в честь волшебницы Морганы. Каждый, кто знаком с легендой о короле Артуре, не может не знать фею Моргану. Именем волшебницы из артуровского цикла легенд назван и редкий вид природных оптических иллюзий. Такими миражами знаменит Туманный Альбион, который стал родиной стаутов. "Morgana", как и можно было бы ожидать от волшебного персонажа — не обычный классический стаут, а более плотный, сладковатый и сложный. Его плотность обусловлена 9-ю сортами солода, среди которых английские, чешские, бельгийские базовые и специальные. Тонкую горечь на уровне 29 IBU получают за счет охмеления сортами Fuggle и Sladek. "Моргана" — полный и одновременно эфирный стаут, прекрасно отражающий характер одноименной морской иллюзии.

Пивоварня Velka Morava расположена в Москве. Она была основана в 2010-м году и с тех пор неуклонно следует своему основополагающему принципу — сочетанию чешских пивоваренных традиций с идеями крафтовой революции. Главный пивовар компании В. И. Медведев является признанным специалистом в отрасли светлых лагеров, но пивоварня Великая Моравия производит также современные эли. Производственные мощности этого крафтового завода оборудованы чешскими варочными котлами и фасовочными линиями. Для варки пенного напитка используются солоды и хмели, самостоятельно импортированные от проверенных производителей. Пивоварня Velka Morava отдает предпочтение отварочному методу затирания солода, поскольку именно он отражает традиционный способ создания пива. После обязательного охлаждения и основного брожения напиток проходит на розлив в кеги и бутылки. Благодаря выдающемуся качеству готового продукта пивоварня Velka Morava успешно участвует в российских и заграничных конкурсах и смотрах.

Медовуха яркого вишнево-алого цвета.

Вкус медовухи мягкий, питкий, сладкий, насыщенный, очень приятный, с терпкими нотами черноплодной рябины, богатыми медовыми тонами и ярким послевкусием.

Аромат медовухи наполнен тонами меда и характерными терпкими нотками черноплодной рябины.

Медовуху рекомендуется употреблять в качестве аперитива. Также медовуху можно употреблять с соленьями, квашеными овощами, мочеными ягодами (брусника, клюква, морошка) и фруктами, черной и красной смородиной, свежими яблоками и и грушей, мясным пирогом, вяленым или копченым мясом, сладкой выпечкой (пряниками, ватрушками, сладкими булочками с изюмом и другими сухофруктами).

"Гнев Эгира" — натуральная непастеризованная медовуха, названная в честь бога Эгира из скандинавской мифологии. "Величественный и непредсказуемый бог мирового моря и рек Эгир. Даже боги Асгарда могли ненароком вызвать его гнев и угодить в шторм. Но успокоить крутой нрав Эгира могла лишь священная рябина росшая на берегах Вимура. Принесши эту ягоду в дар Эгиру, Тор смог переплыть бесконечную реку. Сын Одина передал это знание людям и с тех пор варяги, выходя в море, крепят на нос ладьи ветку рябины, дабы не вызвать гнев Эгира". Медовуха "Гнев Эгира" производится из цветочного меда с добавлением натурального сока черноплодной рябины. Цвет напитка полностью передает внутреннее содержание: броский, яркий, страстный и неповторимый вкус ягод черноплодки. Медовое послевкусие сглаживает яркий ягодный букет. Благодаря уникальному составу, медовуха обладает большим количеством полезных качеств. В напитке содержатся витамины группы Е, В, фосфор, кальций, марганец, магний. Употребление медовухи оказывает положительное воздействие на иммунную и пищеварительную системы организма. Ее можно использовать для лечения бронхита, простуды и ангины. Напиток можно использовать в качестве лечения или профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Медовуха оказывает мочегонный и противовоспалительный эффект. С ее помощью можно снять высокую температуру. Не рекомендуется пить напиток людям с аллергией на мед или индивидуальной непереносимостью определенных компонентов в составе продукта.

"Медоварня Традиции Предков" из города Курск занимается изготовлением медовухи и сидра с 2009 года и за это время прочно утвердилась на рынке благодаря особому качеству выпускаемой продукции. Компания поставляет напитки на крупнейшие мероприятия, проходящие на территории всей России: фестивали, концерты и крупнейшие празднества, посвященные истории, где так любят крафтовый эль и медовуху. Выпускаемые медоварней продукты уникальны. Они основаны на рецептах и традициях медоварения, проверенных веками. Великолепный освежающий вкус, игристость, стопроцентная натуральность и высокое качество изготавливаемых напитков удивляют и радуют!

Медовуха яркого вишнево-алого цвета.

Вкус медовухи мягкий, питкий, сладкий, насыщенный, очень приятный, с терпкими нотами черноплодной рябины, богатыми медовыми тонами и ярким послевкусием.

Аромат медовухи наполнен тонами меда и характерными терпкими нотками черноплодной рябины.

Медовуху рекомендуется употреблять в качестве аперитива. Также медовуху можно употреблять с соленьями, квашеными овощами, мочеными ягодами (брусника, клюква, морошка) и фруктами, черной и красной смородиной, свежими яблоками и и грушей, мясным пирогом, вяленым или копченым мясом, сладкой выпечкой (пряниками, ватрушками, сладкими булочками с изюмом и другими сухофруктами).

"Гнев Эгира" — натуральная непастеризованная медовуха, названная в честь бога Эгира из скандинавской мифологии. "Величественный и непредсказуемый бог мирового моря и рек Эгир. Даже боги Асгарда могли ненароком вызвать его гнев и угодить в шторм. Но успокоить крутой нрав Эгира могла лишь священная рябина росшая на берегах Вимура. Принесши эту ягоду в дар Эгиру, Тор смог переплыть бесконечную реку. Сын Одина передал это знание людям и с тех пор варяги, выходя в море, крепят на нос ладьи ветку рябины, дабы не вызвать гнев Эгира". Медовуха "Гнев Эгира" производится из цветочного меда с добавлением натурального сока черноплодной рябины. Цвет напитка полностью передает внутреннее содержание: броский, яркий, страстный и неповторимый вкус ягод черноплодки. Медовое послевкусие сглаживает яркий ягодный букет. Благодаря уникальному составу, медовуха обладает большим количеством полезных качеств. В напитке содержатся витамины группы Е, В, фосфор, кальций, марганец, магний. Употребление медовухи оказывает положительное воздействие на иммунную и пищеварительную системы организма. Ее можно использовать для лечения бронхита, простуды и ангины. Напиток можно использовать в качестве лечения или профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Медовуха оказывает мочегонный и противовоспалительный эффект. С ее помощью можно снять высокую температуру. Не рекомендуется пить напиток людям с аллергией на мед или индивидуальной непереносимостью определенных компонентов в составе продукта.

"Медоварня Традиции Предков" из города Курск занимается изготовлением медовухи и сидра с 2009 года и за это время прочно утвердилась на рынке благодаря особому качеству выпускаемой продукции. Компания поставляет напитки на крупнейшие мероприятия, проходящие на территории всей России: фестивали, концерты и крупнейшие празднества, посвященные истории, где так любят крафтовый эль и медовуху. Выпускаемые медоварней продукты уникальны. Они основаны на рецептах и традициях медоварения, проверенных веками. Великолепный освежающий вкус, игристость, стопроцентная натуральность и высокое качество изготавливаемых напитков удивляют и радуют!

Медовуха янтарного цвета.

Вкус медовухи мягкий, сочный, с медовыми оттенками, приятными кисло-сладкими нотками спелой малины и насыщенным послевкусием.

Аромат медовухи наполнен тонами меда и легкими нотками малины.

Медовуху рекомендуется употреблять в качестве аперитива. Также медовуху можно употреблять с соленьями, квашеными овощами, мочеными ягодами (брусника, клюква, морошка) и фруктами, черной и красной смородиной, свежими яблоками и и грушей, мясным пирогом, вяленым или копченым мясом, сладкой выпечкой (пряниками, ватрушками, сладкими булочками с изюмом и другими сухофруктами).

"Мощь Берсерка" — натуральная непастеризованная медовуха, названная в честь воинов Берсерков из скандинавской мифологии. "В дремучем лесу Мюрквид, в самом его центре, растёт ягода, посаженная Одином, налитая кроваво-красным соком. Эти ягоды охраняют свирепые медведи, бывшие воины эйнхерии, которые отведав ягоду целиком, потеряли разум и тело. Они обречены на томительные муки жажды новых плодов. Раз в столетие Один собирает урожай и добавляет по капле сока на бочку меда. Лишь избранным героям Один давал этот мед. Воины обретали способность обернуться медведем, бросались в бой без кольчуги, обретали бешеную ярость и безжалостно убивали своих врагов. Их мощи не могли причинить вред ни огонь, ни железо. И звали этих воинов - Берсерки". Медовуха "Мощь Берсерка" производится из натурального меда с добавлением малинового пюре. Напиток обладает мягким, знакомым с детства вкусом с малиновой сладостью и медовым ароматом. Невероятно мощное ягодное послевкусие оставляет незабываемое ощущение. Благодаря уникальному составу, медовуха обладает большим количеством полезных качеств. В напитке содержатся витамины группы Е, В, фосфор, кальций, марганец, магний. Употребление медовухи оказывает положительное воздействие на иммунную и пищеварительную системы организма. Ее можно использовать для лечения бронхита, простуды и ангины. Напиток можно использовать в качестве лечения или профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Медовуха оказывает мочегонный и противовоспалительный эффект. С ее помощью можно снять высокую температуру. Не рекомендуется пить напиток людям с аллергией на мед или индивидуальной непереносимостью определенных компонентов в составе продукта.

"Медоварня Традиции Предков" из города Курск занимается изготовлением медовухи и сидра с 2009 года и за это время прочно утвердилась на рынке благодаря особому качеству выпускаемой продукции. Компания поставляет напитки на крупнейшие мероприятия, проходящие на территории всей России: фестивали, концерты и крупнейшие празднества, посвященные истории, где так любят крафтовый эль и медовуху. Выпускаемые медоварней продукты уникальны. Они основаны на рецептах и традициях медоварения, проверенных веками. Великолепный освежающий вкус, игристость, стопроцентная натуральность и высокое качество изготавливаемых напитков удивляют и радуют!

Медовуха янтарного цвета.

Вкус медовухи мягкий, сочный, с медовыми оттенками, приятными кисло-сладкими нотками спелой малины и насыщенным послевкусием.

Аромат медовухи наполнен тонами меда и легкими нотками малины.

Медовуху рекомендуется употреблять в качестве аперитива. Также медовуху можно употреблять с соленьями, квашеными овощами, мочеными ягодами (брусника, клюква, морошка) и фруктами, черной и красной смородиной, свежими яблоками и и грушей, мясным пирогом, вяленым или копченым мясом, сладкой выпечкой (пряниками, ватрушками, сладкими булочками с изюмом и другими сухофруктами).

"Мощь Берсерка" — натуральная непастеризованная медовуха, названная в честь воинов Берсерков из скандинавской мифологии. "В дремучем лесу Мюрквид, в самом его центре, растёт ягода, посаженная Одином, налитая кроваво-красным соком. Эти ягоды охраняют свирепые медведи, бывшие воины эйнхерии, которые отведав ягоду целиком, потеряли разум и тело. Они обречены на томительные муки жажды новых плодов. Раз в столетие Один собирает урожай и добавляет по капле сока на бочку меда. Лишь избранным героям Один давал этот мед. Воины обретали способность обернуться медведем, бросались в бой без кольчуги, обретали бешеную ярость и безжалостно убивали своих врагов. Их мощи не могли причинить вред ни огонь, ни железо. И звали этих воинов - Берсерки". Медовуха "Мощь Берсерка" производится из натурального меда с добавлением малинового пюре. Напиток обладает мягким, знакомым с детства вкусом с малиновой сладостью и медовым ароматом. Невероятно мощное ягодное послевкусие оставляет незабываемое ощущение. Благодаря уникальному составу, медовуха обладает большим количеством полезных качеств. В напитке содержатся витамины группы Е, В, фосфор, кальций, марганец, магний. Употребление медовухи оказывает положительное воздействие на иммунную и пищеварительную системы организма. Ее можно использовать для лечения бронхита, простуды и ангины. Напиток можно использовать в качестве лечения или профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Медовуха оказывает мочегонный и противовоспалительный эффект. С ее помощью можно снять высокую температуру. Не рекомендуется пить напиток людям с аллергией на мед или индивидуальной непереносимостью определенных компонентов в составе продукта.

"Медоварня Традиции Предков" из города Курск занимается изготовлением медовухи и сидра с 2009 года и за это время прочно утвердилась на рынке благодаря особому качеству выпускаемой продукции. Компания поставляет напитки на крупнейшие мероприятия, проходящие на территории всей России: фестивали, концерты и крупнейшие празднества, посвященные истории, где так любят крафтовый эль и медовуху. Выпускаемые медоварней продукты уникальны. Они основаны на рецептах и традициях медоварения, проверенных веками. Великолепный освежающий вкус, игристость, стопроцентная натуральность и высокое качество изготавливаемых напитков удивляют и радуют!

Пиво насыщенного красно-бордового цвета с розоватой пеной.

Вкус пива кисло-сладкий, насыщенный, слегка пряный, с нотками вишни и легкой горечью миндальных оттенков. Послевкусие гармоничное, освежающее.

В аромате пива ощущаются вишневые и миндальные тона.

Рекомендуется подвать пиво в качестве аперитива, к ананасовому севиче, козьим сырам, шоколадно-карамельной выпечке.

"Cherry Ruby" — нефильтрованное фруктовое пиво, которое обладает ярким, приятным, насыщенным, кисло-сладким, слегка пряным вкусом с нотками вишни и легкой горечью миндаля. Фруктовое пиво пользуется популярностью во всем мире, но особенно его любят в Бельгии. В производстве напитка используется ячменный светлый, карамельный и пшеничный солод, а также хмель сорта Northern Brewer и концентрированный вишневый сок. 

Компания Konix Brewery — один из самых заметных российских производителей крафтового пива. Продукция пивоварни полностью соответствует гордому званию "craft". Эксклюзивный независимый ассортимент компании производится в ограниченном количестве. Пивоварня была открыта Олегом Татуевым и Евгением Голяевым в 2015 году. Новый проект двух энтузиастов пивоварения был тепло воспринят поклонниками качественного пива. Спустя несколько месяцев после выпуска первой бутылки, пиво от Коникс Бревери стало синонимом богатого вкуса и честного отношения к потребителю. Привлечение к работе в компании мастеров с большим стажем в пивной индустрии позволило вывести производство российского крафтового пива на новый качественный уровень.

Пиво насыщенного красно-бордового цвета с розоватой пеной.

Вкус пива кисло-сладкий, насыщенный, слегка пряный, с нотками вишни и легкой горечью миндальных оттенков. Послевкусие гармоничное, освежающее.

В аромате пива ощущаются вишневые и миндальные тона.

Рекомендуется подвать пиво в качестве аперитива, к ананасовому севиче, козьим сырам, шоколадно-карамельной выпечке.

"Cherry Ruby" — нефильтрованное фруктовое пиво, которое обладает ярким, приятным, насыщенным, кисло-сладким, слегка пряным вкусом с нотками вишни и легкой горечью миндаля. Фруктовое пиво пользуется популярностью во всем мире, но особенно его любят в Бельгии. В производстве напитка используется ячменный светлый, карамельный и пшеничный солод, а также хмель сорта Northern Brewer и концентрированный вишневый сок. 

Компания Konix Brewery — один из самых заметных российских производителей крафтового пива. Продукция пивоварни полностью соответствует гордому званию "craft". Эксклюзивный независимый ассортимент компании производится в ограниченном количестве. Пивоварня была открыта Олегом Татуевым и Евгением Голяевым в 2015 году. Новый проект двух энтузиастов пивоварения был тепло воспринят поклонниками качественного пива. Спустя несколько месяцев после выпуска первой бутылки, пиво от Коникс Бревери стало синонимом богатого вкуса и честного отношения к потребителю. Привлечение к работе в компании мастеров с большим стажем в пивной индустрии позволило вывести производство российского крафтового пива на новый качественный уровень.

Пиво янтарного цвета.

Вкус яркий, насыщенный, сбалансированный, с заметной хмелевой горечью и нежной солодовой сладостью в финале.

Свежий, сложный, приятный аромат наполнен нотами цветов, травы и легкой солодовой сладостью.

Хорошо сочетается с жареной рыбой, белым мясом, плотными закусками и сырами.

"Ковбой Мальборо" — классический, очень яркий американский ИПА, входящий в постоянный ассортимент пивоварни с 2014 года. Эль обладает свежим и сложным ароматом с приятными цветочными оттенками и необычайно мощным вкусом, в котором сладковатая солодовая основа находится в подчинении у хмеля сортов Мозаик и Цитра, но весьма заметна и сглаживает их резкость. Плотность сусла составляет 16%, а уровень горечи — 50 IBU.

Ярославская пивоварня Plan B родилась в 2013 году после встречи Дмитрия Горева и Сергея Березкина, который сошлись во мнении, что интересных сортов пива практически нет в ассортименте местных магазинов и баров и решили варить пиво самостоятельно. Причем партнеры сразу решили, что у них не будет "простого мягкого живого нефильтрованного пива". "Мы изначально собирались варить интересные, необычные и непривычные сорта для ценителей, гоняясь не за прибылью, а только за качеством. Это и был наш план Б", — говорит Дмитрий. Объемы производства небольшие — до 20 тонн в месяц. Это позволяет уделять максимальное внимание качеству и вкусу напитка. Сегодня ярославская пивоварня предлагает десятки сортов пива, сваренного только по собственным авторским рецептам. Наиболее известный сорт "Ковбой Мальборо" вошел в недавно изданную энциклопедию как один из самых ярких представителей российского крафтового пива. Также она регулярно участвует с различными сортами в европейских фестивалях крафтового пива, где стабильно получает высокие оценки экспертов и любителей.

Пиво янтарного цвета.

Вкус яркий, насыщенный, сбалансированный, с заметной хмелевой горечью и нежной солодовой сладостью в финале.

Свежий, сложный, приятный аромат наполнен нотами цветов, травы и легкой солодовой сладостью.

Хорошо сочетается с жареной рыбой, белым мясом, плотными закусками и сырами.

"Ковбой Мальборо" — классический, очень яркий американский ИПА, входящий в постоянный ассортимент пивоварни с 2014 года. Эль обладает свежим и сложным ароматом с приятными цветочными оттенками и необычайно мощным вкусом, в котором сладковатая солодовая основа находится в подчинении у хмеля сортов Мозаик и Цитра, но весьма заметна и сглаживает их резкость. Плотность сусла составляет 16%, а уровень горечи — 50 IBU.

Ярославская пивоварня Plan B родилась в 2013 году после встречи Дмитрия Горева и Сергея Березкина, который сошлись во мнении, что интересных сортов пива практически нет в ассортименте местных магазинов и баров и решили варить пиво самостоятельно. Причем партнеры сразу решили, что у них не будет "простого мягкого живого нефильтрованного пива". "Мы изначально собирались варить интересные, необычные и непривычные сорта для ценителей, гоняясь не за прибылью, а только за качеством. Это и был наш план Б", — говорит Дмитрий. Объемы производства небольшие — до 20 тонн в месяц. Это позволяет уделять максимальное внимание качеству и вкусу напитка. Сегодня ярославская пивоварня предлагает десятки сортов пива, сваренного только по собственным авторским рецептам. Наиболее известный сорт "Ковбой Мальборо" вошел в недавно изданную энциклопедию как один из самых ярких представителей российского крафтового пива. Также она регулярно участвует с различными сортами в европейских фестивалях крафтового пива, где стабильно получает высокие оценки экспертов и любителей.

Цвет — темно-коричневый, с кремовой пеной.

Вкус насыщенный, яркий, умеренно сладкий, выразительно солодовый, с тонкой хмелевой горчинкой на заднем плане, долгим, приятно сухим послевкусием с теплыми акцентами лесного ореха.

В аромате ярко выражены тона ореховой пасты и жженого солода.

Можно подать к свинине, копченым колбасам, блюдам из мяса птицы, блюдам с ореховым соусом и твердым сырам.

Вся продукция бренда Carnival изготавливается по заказу на пивоварнe Munhell в Санкт-Петербурге. Широкий ассортимент бренда включает множество пивных стилей. Каждый найдет "маску" по вкусу. Ведь какой Карнавал без карнавальной маски? На этикетке каждого пива изображена своя особенная маска. Срывайте маски с Карнивал и узнавайте какой на вкус загадочный Венецианский карнавал!"Arlekino" Nut Brown Ale — английский коричневый эль с выраженным солодовым вкусом благодаря тщательно подобранным сортам солода. Нотки обжаренного солода придают этому стилю сложность, но он имеет как минимальное количество хмелевого аромата, так и низкую степень хмелевой горечи. Хмелевой вкус и аромат дополняют и усиливают солод, а не противоречат ему, создавая идеальную гармонию и баланс. Ореховые тона придают особый шарм и теплую атмосферу для холодных вечеров.

Пивоварня Münhell была основана в 2002 году. В мае 2009 запущен в эксплуатацию новый пивоваренный завод, мощность которого позволяет производить более 100 000 литров в месяц. Для создания этого проекта были закуплены новейшие, надежные и самые высокотехнологичные линии производства и розлива, оснащенные системой автоматического контроля качества. Пивоварня изготавливает крафтовое пиво в разных стилях и приглашает попробовать эли, статуты, лагеры в своем прочтении, гарантируя европейское качество по российским ценам.

Цвет — темно-коричневый, с кремовой пеной.

Вкус насыщенный, яркий, умеренно сладкий, выразительно солодовый, с тонкой хмелевой горчинкой на заднем плане, долгим, приятно сухим послевкусием с теплыми акцентами лесного ореха.

В аромате ярко выражены тона ореховой пасты и жженого солода.

Можно подать к свинине, копченым колбасам, блюдам из мяса птицы, блюдам с ореховым соусом и твердым сырам.

Вся продукция бренда Carnival изготавливается по заказу на пивоварнe Munhell в Санкт-Петербурге. Широкий ассортимент бренда включает множество пивных стилей. Каждый найдет "маску" по вкусу. Ведь какой Карнавал без карнавальной маски? На этикетке каждого пива изображена своя особенная маска. Срывайте маски с Карнивал и узнавайте какой на вкус загадочный Венецианский карнавал!"Arlekino" Nut Brown Ale — английский коричневый эль с выраженным солодовым вкусом благодаря тщательно подобранным сортам солода. Нотки обжаренного солода придают этому стилю сложность, но он имеет как минимальное количество хмелевого аромата, так и низкую степень хмелевой горечи. Хмелевой вкус и аромат дополняют и усиливают солод, а не противоречат ему, создавая идеальную гармонию и баланс. Ореховые тона придают особый шарм и теплую атмосферу для холодных вечеров.

Пивоварня Münhell была основана в 2002 году. В мае 2009 запущен в эксплуатацию новый пивоваренный завод, мощность которого позволяет производить более 100 000 литров в месяц. Для создания этого проекта были закуплены новейшие, надежные и самые высокотехнологичные линии производства и розлива, оснащенные системой автоматического контроля качества. Пивоварня изготавливает крафтовое пиво в разных стилях и приглашает попробовать эли, статуты, лагеры в своем прочтении, гарантируя европейское качество по российским ценам.

Пиво туманного янтарно-оранжевого цвета.

Вкус пива захватывающий, насыщенный, густой, пикантный, пряно-острый, с повторяющими аромат оттенками и свежим послевкусием.

Пикантный, острый аромат пива наполнен яркими оттенками чеснока, лука, томатного маринада и пряностей.

Пиво хорошо сочетается с закусками, блюдами из мяса и овощей, пиццей.

"Utsukushiki Hitobito No Uta" — нефильтрованный эль, изготовленный в стиле Imperial Tomato Gose (Имперский томатный гозе). Пиво сварено в азиатской стилистике. В богатую ингредиентами рецептуру входят: томатная паста, чеснок, редис Дайкон, лук, сок яблока, морковь, лайм, паприка, перец чили, имбирь, паста Васаби, экстракт бамбука, водоросли морские Нори и пивные дрожжи. Пиво обладает густым острым вкусом и пикантным, не менее острым ароматом с доминирующими оттенками чеснока, томатного маринада и пряностей.

"Coven" — молодая крафтовая пивоварня из Мытищ, которая "колдует" над крафтовым пивом с 2019 года и уже дошла до производства в 24 тонны в месяц (кеги и банки). Основательница Coven Brewery — пивной блогер Юлия Juliasferato — говорит: "Моей мечтой всегда было иметь свой бар, пока что обзавелась небольшой презентационной комнатой при пивоварне, где я могу принимать гостей и наливать им пиво из именной пивной башни". Пиво от "Ковен" уже завоевало ряд почетных наград и по достоинству оценено не только специалистами, но и потребителями. В 2020-м году пивоварня была признана лучшей пивоварней в России по версии социальной пивной сети Untappd. "Ковен" сразу же расширил свое производство, распространившись по всей территории страны и получив хороший прием на европейском рынке.

Пиво туманного янтарно-оранжевого цвета.

Вкус пива захватывающий, насыщенный, густой, пикантный, пряно-острый, с повторяющими аромат оттенками и свежим послевкусием.

Пикантный, острый аромат пива наполнен яркими оттенками чеснока, лука, томатного маринада и пряностей.

Пиво хорошо сочетается с закусками, блюдами из мяса и овощей, пиццей.

"Utsukushiki Hitobito No Uta" — нефильтрованный эль, изготовленный в стиле Imperial Tomato Gose (Имперский томатный гозе). Пиво сварено в азиатской стилистике. В богатую ингредиентами рецептуру входят: томатная паста, чеснок, редис Дайкон, лук, сок яблока, морковь, лайм, паприка, перец чили, имбирь, паста Васаби, экстракт бамбука, водоросли морские Нори и пивные дрожжи. Пиво обладает густым острым вкусом и пикантным, не менее острым ароматом с доминирующими оттенками чеснока, томатного маринада и пряностей.

"Coven" — молодая крафтовая пивоварня из Мытищ, которая "колдует" над крафтовым пивом с 2019 года и уже дошла до производства в 24 тонны в месяц (кеги и банки). Основательница Coven Brewery — пивной блогер Юлия Juliasferato — говорит: "Моей мечтой всегда было иметь свой бар, пока что обзавелась небольшой презентационной комнатой при пивоварне, где я могу принимать гостей и наливать им пиво из именной пивной башни". Пиво от "Ковен" уже завоевало ряд почетных наград и по достоинству оценено не только специалистами, но и потребителями. В 2020-м году пивоварня была признана лучшей пивоварней в России по версии социальной пивной сети Untappd. "Ковен" сразу же расширил свое производство, распространившись по всей территории страны и получив хороший прием на европейском рынке.

Имеет янтарно-золотистый цвет с белой пеной.

Вкус яркий, сбалансированный, насыщенный, с солодовой сладостью и хмелевой горчинкой в приятном послевкусии.

Обладает выразительным, гармоничным ароматом с солодово-хмелевыми оттенками и тонкими пряными штрихами.

Пиво хорошо сочетается с закусками, снэками, жареной рыбой, морепродуктами, белым мясом, сырами.

"Wind Up" West Coast IPA — крафтовое непастеризованное фильтрованное пиво в стиле ИПА, созданное исключительно из натуральных ингредиентов. В составе присутствует питьевая подготовленная вода, ячменный и пшеничный солод, хмель сортов Цитра и Гэлэкси. Яркий, насыщенный, эль словно переносит во времена Дикого Запада. Пиво хорошо сочетается с закусками, снэками, жареной рыбой, морепродуктами, белым мясом, сырами.Пиво варится на микропивоварне "Wind Up" специально для MainStream Brewery.

MainStream Brewery — молодая, динамично-развивающаяся компания, основанная в 2017 году. На заводе установлено современное оборудование, каждый этап производства проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Главный пивовар компании, Аширов Равиль, имеет многолетний опыт в области пивоварения. В 2008 году он стал главным пивоваром федеральной сети ресторанов Тинькофф, а позже возглавил пивоваренную отрасль в федеральной сети пивоварен-ресторанов "Максимилианс".В производстве пива мастера-пивовары MainStream Brewery используют отборное сырье от ведущих европейских производителей, лучшие сорта дрожжей, солода и хмеля.

Имеет янтарно-золотистый цвет с белой пеной.

Вкус яркий, сбалансированный, насыщенный, с солодовой сладостью и хмелевой горчинкой в приятном послевкусии.

Обладает выразительным, гармоничным ароматом с солодово-хмелевыми оттенками и тонкими пряными штрихами.

Пиво хорошо сочетается с закусками, снэками, жареной рыбой, морепродуктами, белым мясом, сырами.

"Wind Up" West Coast IPA — крафтовое непастеризованное фильтрованное пиво в стиле ИПА, созданное исключительно из натуральных ингредиентов. В составе присутствует питьевая подготовленная вода, ячменный и пшеничный солод, хмель сортов Цитра и Гэлэкси. Яркий, насыщенный, эль словно переносит во времена Дикого Запада. Пиво хорошо сочетается с закусками, снэками, жареной рыбой, морепродуктами, белым мясом, сырами.Пиво варится на микропивоварне "Wind Up" специально для MainStream Brewery.

MainStream Brewery — молодая, динамично-развивающаяся компания, основанная в 2017 году. На заводе установлено современное оборудование, каждый этап производства проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Главный пивовар компании, Аширов Равиль, имеет многолетний опыт в области пивоварения. В 2008 году он стал главным пивоваром федеральной сети ресторанов Тинькофф, а позже возглавил пивоваренную отрасль в федеральной сети пивоварен-ресторанов "Максимилианс".В производстве пива мастера-пивовары MainStream Brewery используют отборное сырье от ведущих европейских производителей, лучшие сорта дрожжей, солода и хмеля.

Пиво светло-рубинового цвета.

Вкус пива — насыщенный, с освежающими вишневыми оттенками и отличным балансом сладости и кислинки. В послевкусии прослеживается легкая горчинка вишневой косточки.

Аромат пива наполнен натуральными вишневыми оттенками и травяными нотками.

Пиво рекомендуется сервировать к легким закускам, выпечке, десертам и сырам.

"Чехов" Вишневый эль — пиво, сваренное в стиле бельгийского Ламбика. В его основе лежит ячменный солод и вишневый сок, а приятная карбонизация достигается при помощи повторной ферментации в бутылке. Плотность начального сусла на уровне 16% обеспечивает пенному напитку интенсивность вкуса, а натуральный сок придает отличный баланс. Эль "Чехов" хорошо сочетается со сладкой и несладкой выпечкой, легкими закусками, фруктовыми и шоколадными десертами.

Василеостровская Пивоварня была заложена в 2002 году. Она стала пионером частного пивоварения в Санкт-Петербурге. Ее основатели поставили цель — создать вкусное и качественное пиво, отличное от обычного масс-маркета. Первым пивом молодого предприятия стал сорт “Домашнее”, спустя два года был выпущен второй продукт, “Темное”. Живое крафтовое пиво оказалось настолько востребованным, что возникла необходимость в расширении производства. На новом месте Vasileostrovskaya Pivovarnya получила больше возможностей для увеличения ассортимента. Благодаря этому предприятию удалось разработать несколько эксклюзивных рецептур пенного напитка. В 2012 году была открыта новая площадка в городе Кингисепп. Сейчас Василеостровская Пивоварня реализует свою продукцию в 65 городах РФ и экспортирует ее в ближнее зарубежье. В ее ассортименте — 19 разновидностей пива, выпускаются одноразовые и сезонные партии.

Пиво светло-рубинового цвета.

Вкус пива — насыщенный, с освежающими вишневыми оттенками и отличным балансом сладости и кислинки. В послевкусии прослеживается легкая горчинка вишневой косточки.

Аромат пива наполнен натуральными вишневыми оттенками и травяными нотками.

Пиво рекомендуется сервировать к легким закускам, выпечке, десертам и сырам.

"Чехов" Вишневый эль — пиво, сваренное в стиле бельгийского Ламбика. В его основе лежит ячменный солод и вишневый сок, а приятная карбонизация достигается при помощи повторной ферментации в бутылке. Плотность начального сусла на уровне 16% обеспечивает пенному напитку интенсивность вкуса, а натуральный сок придает отличный баланс. Эль "Чехов" хорошо сочетается со сладкой и несладкой выпечкой, легкими закусками, фруктовыми и шоколадными десертами.

Василеостровская Пивоварня была заложена в 2002 году. Она стала пионером частного пивоварения в Санкт-Петербурге. Ее основатели поставили цель — создать вкусное и качественное пиво, отличное от обычного масс-маркета. Первым пивом молодого предприятия стал сорт “Домашнее”, спустя два года был выпущен второй продукт, “Темное”. Живое крафтовое пиво оказалось настолько востребованным, что возникла необходимость в расширении производства. На новом месте Vasileostrovskaya Pivovarnya получила больше возможностей для увеличения ассортимента. Благодаря этому предприятию удалось разработать несколько эксклюзивных рецептур пенного напитка. В 2012 году была открыта новая площадка в городе Кингисепп. Сейчас Василеостровская Пивоварня реализует свою продукцию в 65 городах РФ и экспортирует ее в ближнее зарубежье. В ее ассортименте — 19 разновидностей пива, выпускаются одноразовые и сезонные партии.

Цвет пива — туманный темно-коричневый с красноватым отливом.

Вкус пива плотный и насыщенный, со сладкими тонами солода, нюансами карамели, шоколада и сушеных фруктов.

Аромат пива раскрывается карамельными, шоколадными и фруктовыми оттенками.

Пиво хорошо сочетается с сытными закусками и красным мясом, его можно подать к запеченному мясу птицы, несладкой выпечке и шоколадным десертам.

"Синяя Борода" — крепкий и плотный эль, сваренный из шести сортов солода: Пэйл Эль, Мюних, Кара, Касл Кристал, Арома и Спешл Б. Благодаря этому, готовый пенный напиток получил насыщенный солодовый вкусовой профиль, который раскрывается наслоениями карамельных, шоколадных и фруктовых оттенков. Невысокая хмелевая горечь в 24 IBU отлично уравновешивает солодовый характер. Дюббель "Синяя Борода" обладает согревающим эффектом, его рекомендуется пить медленно, сопровождая сытными закусками.

Василеостровская Пивоварня была заложена в 2002 году. Она стала пионером частного пивоварения в Санкт-Петербурге. Ее основатели поставили цель — создать вкусное и качественное пиво, отличное от обычного масс-маркета. Первым пивом молодого предприятия стал сорт “Домашнее”, спустя два года был выпущен второй продукт, “Темное”. Живое крафтовое пиво оказалось настолько востребованным, что возникла необходимость в расширении производства. На новом месте Vasileostrovskaya Pivovarnya получила больше возможностей для увеличения ассортимента. Благодаря этому предприятию удалось разработать несколько эксклюзивных рецептур пенного напитка. В 2012 году была открыта новая площадка в городе Кингисепп. Сейчас Василеостровская Пивоварня реализует свою продукцию в 65 городах РФ и экспортирует ее в ближнее зарубежье. В ее ассортименте — 19 разновидностей пива, выпускаются одноразовые и сезонные партии.

Цвет пива — туманный темно-коричневый с красноватым отливом.

Вкус пива плотный и насыщенный, со сладкими тонами солода, нюансами карамели, шоколада и сушеных фруктов.

Аромат пива раскрывается карамельными, шоколадными и фруктовыми оттенками.

Пиво хорошо сочетается с сытными закусками и красным мясом, его можно подать к запеченному мясу птицы, несладкой выпечке и шоколадным десертам.

"Синяя Борода" — крепкий и плотный эль, сваренный из шести сортов солода: Пэйл Эль, Мюних, Кара, Касл Кристал, Арома и Спешл Б. Благодаря этому, готовый пенный напиток получил насыщенный солодовый вкусовой профиль, который раскрывается наслоениями карамельных, шоколадных и фруктовых оттенков. Невысокая хмелевая горечь в 24 IBU отлично уравновешивает солодовый характер. Дюббель "Синяя Борода" обладает согревающим эффектом, его рекомендуется пить медленно, сопровождая сытными закусками.

Василеостровская Пивоварня была заложена в 2002 году. Она стала пионером частного пивоварения в Санкт-Петербурге. Ее основатели поставили цель — создать вкусное и качественное пиво, отличное от обычного масс-маркета. Первым пивом молодого предприятия стал сорт “Домашнее”, спустя два года был выпущен второй продукт, “Темное”. Живое крафтовое пиво оказалось настолько востребованным, что возникла необходимость в расширении производства. На новом месте Vasileostrovskaya Pivovarnya получила больше возможностей для увеличения ассортимента. Благодаря этому предприятию удалось разработать несколько эксклюзивных рецептур пенного напитка. В 2012 году была открыта новая площадка в городе Кингисепп. Сейчас Василеостровская Пивоварня реализует свою продукцию в 65 городах РФ и экспортирует ее в ближнее зарубежье. В ее ассортименте — 19 разновидностей пива, выпускаются одноразовые и сезонные партии.

Цвет пива — золотисто-янтарный.

В интенсивном вкусе пива раскрываются оттенки апельсиновой цедры, пшеницы, пряностей и можжевельника.

В тонком аромате пива преобладают тона банана, цитрусовых фруктов, пшеницы и дрожжей.

Пиво рекомендуется подавать к блюдам из рыбы и белого мяса, оно хорошо сочетается с нежирными закусками и овощными запеканками.

Василеостровская Пивоварня, Тройной пшеничный эль сварен из ячменного, карамельного и пшеничного солода с добавлением таких традиционных для бельгийского Трипля ингредиентов, как апельсиновая цедра и зерна кориандра. Особую оригинальность этому пиву придают ягоды можжевельника, обеспечивающие утонченные вкусо-ароматические оттенки. Благодаря высокой плотности, эль обладает интенсивным вкусом, в который гармонично вплетена умеренная хмелевая горчинка в 23 IBU. Пиво станет хорошим дополнением к сытным овощным блюдам, белому мясу и жареной рыбе.

Василеостровская Пивоварня была заложена в 2002 году. Она стала пионером частного пивоварения в Санкт-Петербурге. Ее основатели поставили цель — создать вкусное и качественное пиво, отличное от обычного масс-маркета. Первым пивом молодого предприятия стал сорт “Домашнее”, спустя два года был выпущен второй продукт, “Темное”. Живое крафтовое пиво оказалось настолько востребованным, что возникла необходимость в расширении производства. На новом месте Vasileostrovskaya Pivovarnya получила больше возможностей для увеличения ассортимента. Благодаря этому предприятию удалось разработать несколько эксклюзивных рецептур пенного напитка. В 2012 году была открыта новая площадка в городе Кингисепп. Сейчас Василеостровская Пивоварня реализует свою продукцию в 65 городах РФ и экспортирует ее в ближнее зарубежье. В ее ассортименте — 19 разновидностей пива, выпускаются одноразовые и сезонные партии.

Цвет пива — золотисто-янтарный.

В интенсивном вкусе пива раскрываются оттенки апельсиновой цедры, пшеницы, пряностей и можжевельника.

В тонком аромате пива преобладают тона банана, цитрусовых фруктов, пшеницы и дрожжей.

Пиво рекомендуется подавать к блюдам из рыбы и белого мяса, оно хорошо сочетается с нежирными закусками и овощными запеканками.

Василеостровская Пивоварня, Тройной пшеничный эль сварен из ячменного, карамельного и пшеничного солода с добавлением таких традиционных для бельгийского Трипля ингредиентов, как апельсиновая цедра и зерна кориандра. Особую оригинальность этому пиву придают ягоды можжевельника, обеспечивающие утонченные вкусо-ароматические оттенки. Благодаря высокой плотности, эль обладает интенсивным вкусом, в который гармонично вплетена умеренная хмелевая горчинка в 23 IBU. Пиво станет хорошим дополнением к сытным овощным блюдам, белому мясу и жареной рыбе.

Василеостровская Пивоварня была заложена в 2002 году. Она стала пионером частного пивоварения в Санкт-Петербурге. Ее основатели поставили цель — создать вкусное и качественное пиво, отличное от обычного масс-маркета. Первым пивом молодого предприятия стал сорт “Домашнее”, спустя два года был выпущен второй продукт, “Темное”. Живое крафтовое пиво оказалось настолько востребованным, что возникла необходимость в расширении производства. На новом месте Vasileostrovskaya Pivovarnya получила больше возможностей для увеличения ассортимента. Благодаря этому предприятию удалось разработать несколько эксклюзивных рецептур пенного напитка. В 2012 году была открыта новая площадка в городе Кингисепп. Сейчас Василеостровская Пивоварня реализует свою продукцию в 65 городах РФ и экспортирует ее в ближнее зарубежье. В ее ассортименте — 19 разновидностей пива, выпускаются одноразовые и сезонные партии.

Цвет — золотисто-янтарный, с пышной белой пенной шапкой.

Вкус питкий, свежий, чистый, насыщенный, с тонкими тонами солода, выраженной хмелевой горечью и приятной цитрусовой кислинкой.

Богатый аромат наполнен многогранными тонами тропических и цитрусовых фруктов, смолы и хвои.

Рекомендуется употреблять в паре с пряными блюдами тайской или индийской кухни, а также сырами с сильно выраженным вкусом.

Вся продукция бренда Carnival изготавливается по заказу на пивоварнe Munhell в Санкт-Петербурге. Широкий ассортимент бренда включает множество пивных стилей. Каждый найдет "маску" по вкусу. Ведь какой Карнавал без карнавальной маски? На этикетке каждого пива изображена своя особенная маска. Срывайте маски с Карнивал и узнавайте какой на вкус загадочный Венецианский карнавал!"Dual Illusion" Double IPA — мощно охмеленный американский двойной ИПА, в котором хмель властно доминирует над солодовой основой, при этом эль остается очень питким и чистым, что выгодно отличает его от более тяжелых аналогов. Эль отличается богатым ароматом и выраженной, но не обжигающей, хмелевой горечью на уровне 50 IBU благодаря щедрому охмелению.

Пивоварня Münhell была основана в 2002 году. В мае 2009 запущен в эксплуатацию новый пивоваренный завод, мощность которого позволяет производить более 100 000 литров в месяц. Для создания этого проекта были закуплены новейшие, надежные и самые высокотехнологичные линии производства и розлива, оснащенные системой автоматического контроля качества. Пивоварня изготавливает крафтовое пиво в разных стилях и приглашает попробовать эли, статуты, лагеры в своем прочтении, гарантируя европейское качество по российским ценам.

Цвет — золотисто-янтарный, с пышной белой пенной шапкой.

Вкус питкий, свежий, чистый, насыщенный, с тонкими тонами солода, выраженной хмелевой горечью и приятной цитрусовой кислинкой.

Богатый аромат наполнен многогранными тонами тропических и цитрусовых фруктов, смолы и хвои.

Рекомендуется употреблять в паре с пряными блюдами тайской или индийской кухни, а также сырами с сильно выраженным вкусом.

Вся продукция бренда Carnival изготавливается по заказу на пивоварнe Munhell в Санкт-Петербурге. Широкий ассортимент бренда включает множество пивных стилей. Каждый найдет "маску" по вкусу. Ведь какой Карнавал без карнавальной маски? На этикетке каждого пива изображена своя особенная маска. Срывайте маски с Карнивал и узнавайте какой на вкус загадочный Венецианский карнавал!"Dual Illusion" Double IPA — мощно охмеленный американский двойной ИПА, в котором хмель властно доминирует над солодовой основой, при этом эль остается очень питким и чистым, что выгодно отличает его от более тяжелых аналогов. Эль отличается богатым ароматом и выраженной, но не обжигающей, хмелевой горечью на уровне 50 IBU благодаря щедрому охмелению.

Пивоварня Münhell была основана в 2002 году. В мае 2009 запущен в эксплуатацию новый пивоваренный завод, мощность которого позволяет производить более 100 000 литров в месяц. Для создания этого проекта были закуплены новейшие, надежные и самые высокотехнологичные линии производства и розлива, оснащенные системой автоматического контроля качества. Пивоварня изготавливает крафтовое пиво в разных стилях и приглашает попробовать эли, статуты, лагеры в своем прочтении, гарантируя европейское качество по российским ценам.