Пиво Хайленд (Высокогорье) и Санкт-Петербург, Страница 3

Пиво светло-золотистого цвета.

Пиво обладает свежим, легким, мягким, сухим, очень приятным вкусом с деликатными цитрусовыми оттенками, тонкими нюансами тостов и пряностей и яркими нотками хмеля, которые перетекают в длительное послевкусием.

В освежающем, нежном аромате пива присутствуют оттенки цитрусовых фруктов и зеленого чая, сладковатые солодовые нотки и нюансы травы.

Пиво прекрасно в качестве аперитива или освежающего летнего напитка. Хорошо сочетается с жареной свининой, курицей-гриль, хот-догами, салатами, острыми блюдами и сырами.

"Brooklyn" Pilsner — новинка 2022 года, освежающее и легкое пиво с богатым хмелевым ароматом, умеренной горечью и карамельным послевкусием. Пиво изготавливается компанией "Балтика" по лицензии знаменитого нью-йоркского производителя The Brooklyn Brewery. Уже несколько лет "Балтика" является дистрибьютором пива "Бруклин" в России, а теперь наладила выпуск "Brooklyn" Pilsner и "Brooklyn" American Ale на своих мощностях, строго следуя рецептуре производителя. "Бруклин" Пилснер, вдохновленный Бруклином и сваренный для всех, является очень гастрономичным напитком и подойдет к любому блюду: от классического до этнического.

Успешная история ООО "Пивоваренная компания "Балтика" началась со строительства в Ленинграде в 1978 году пивного завода производственного объединения "Ленпиво". После окончания строительных и пуско-наладочных работ в 1990 году было образовано предприятие "Пивоваренный завод "Балтика", которое в ноябре этого же года выпустило первые 27 тысяч литров янтарного напитка. В то время завод производил пиво под марками "Рижское", "Жигулевское", "Праздничное" и "Адмиралтейское". После приватизации, проведенной в 1992 году, предприятие реорганизовали в открытое акционерное общество. Среди большого количества юридических и физических лиц наиболее крупным акционером (44% акций) стал холдинг Baltic Beverages Holding AВ (BBH), который был создан тремя скандинавскими компаниями Pripps (Швеция), Hartwall (Финляндия) и Ringnes (Норвегия) специально для осуществления крупных инвестиций в пивоваренную отрасль стран бывшего СССР. В этот же период на предприятии приступили к работе по созданию своего собственного бренда — "Балтика". Под новой торговой маркой планировалось выпускать изготовленное по классической технологии пиво, отвечающее наиболее высокому европейскому уровню. Для успешной реализации поставленной задачи грамотные специалисты специально разработали инвестиционную программу по модернизации и дальнейшему развитию производства. Благодаря выполнению этой серьезной программы, "Балтика" стала в Российской Федерации первым пивоваренным заводом, на котором было установлено наисовременнейшее европейское оборудование. Наиболее знаменательным для предприятия стал 1996 год — "Балтика" заняла лидирующие позиции на рынке пива в России, которые успешно удерживает и до настоящего времени. С приобретением в 1997 году контрольного пакета акций предприятия "Донское пиво" (Ростов-на-Дону) и создания в 1998 году сети собственных региональных подразделений сбыта, "Балтика" начинает свое постепенное расширение. К этому моменту, уже потерявшее актуальность название ОАО "Пивоваренный завод "Балтика", изменили на ОАО "Пивоваренная компания "Балтика". После покупки завода "Тульское пиво" осенью 1999 года, "Балтика" продолжает дальнейшее техническое переоснащение всех принадлежащих компании производственных площадок, а также занимается строительством новых заводов и солодовен. В конце 2000 года "Балтика" вводит в эксплуатацию крупнейший в РФ "Солодовенный завод Суффле-Санкт-Петербург". Он был построен совместно с французской компанией Groupe Soufflet, которая являлась владельцем 70% акций предприятия. В 2003 году начали работу новые заводы компании в Хабаровске и Самаре. В 2004 году в Туле было открыто современное предприятие по производству высококачественного солода из элитных сортов ячменя (Престиж, Скарлетт, Барке). 2008 год — "Балтика" начинает выпуск пива в городе Новосибирск. В Ярославле в 2009 году компания завершила строительство солодовни, мощность которой составляет 110 000 тонн продукции в год. С 2007 года юридическое лицо ОАО "Пивоваренная компания "Балтика" объединяет в себе компании "Балтика" (Санкт-Петербург), "Ярпиво" (Ярославль, Воронеж), "Пикра" (Красноярск) и "Вена" (Челябинск, Санкт-Петербург). В 2009 году производственная площадка, расположенная на территории бывшего петербургского завода "Вена", была закрыта из-за избытка мощностей в регионе. Начиная с 2000 года ОАО "Пивоваренная компания "Балтика" является частью корпорации Carlsberg Group, которая в результате смены владельцев BBH приобрела 50% акций "Балтики" через Carlsberg Breweries AS. С ноября 2012 года Carlsberg Group, выкупившая остальные акции у компании Scottish & Newcastle (35%) и миноритарных акционеров (15%), уже стала полноправным владельцем "Балтики". Для оптимизации процессов корпоративного управления в 2014 году руководством компании было принято решение о преобразовании акционерного общества в общество с ограниченной ответственностью. В настоящее время ООО "Пивоваренная компания "Балтика", будучи частью Carlsberg Group, является одной из наиболее крупных российских компаний в области создания товаров народного потребления. В различных структурах "Балтики" работает около 7,5 тысяч высококвалифицированных специалистов. Уникальная продукция компании, представленная более чем 50 известными марками, экспортируется в 75 стран.

Пиво светло-золотистого цвета.

Пиво обладает свежим, легким, мягким, сухим, очень приятным вкусом с деликатными цитрусовыми оттенками, тонкими нюансами тостов и пряностей и яркими нотками хмеля, которые перетекают в длительное послевкусием.

В освежающем, нежном аромате пива присутствуют оттенки цитрусовых фруктов и зеленого чая, сладковатые солодовые нотки и нюансы травы.

Пиво прекрасно в качестве аперитива или освежающего летнего напитка. Хорошо сочетается с жареной свининой, курицей-гриль, хот-догами, салатами, острыми блюдами и сырами.

"Brooklyn" Pilsner — новинка 2022 года, освежающее и легкое пиво с богатым хмелевым ароматом, умеренной горечью и карамельным послевкусием. Пиво изготавливается компанией "Балтика" по лицензии знаменитого нью-йоркского производителя The Brooklyn Brewery. Уже несколько лет "Балтика" является дистрибьютором пива "Бруклин" в России, а теперь наладила выпуск "Brooklyn" Pilsner и "Brooklyn" American Ale на своих мощностях, строго следуя рецептуре производителя. "Бруклин" Пилснер, вдохновленный Бруклином и сваренный для всех, является очень гастрономичным напитком и подойдет к любому блюду: от классического до этнического.

Успешная история ООО "Пивоваренная компания "Балтика" началась со строительства в Ленинграде в 1978 году пивного завода производственного объединения "Ленпиво". После окончания строительных и пуско-наладочных работ в 1990 году было образовано предприятие "Пивоваренный завод "Балтика", которое в ноябре этого же года выпустило первые 27 тысяч литров янтарного напитка. В то время завод производил пиво под марками "Рижское", "Жигулевское", "Праздничное" и "Адмиралтейское". После приватизации, проведенной в 1992 году, предприятие реорганизовали в открытое акционерное общество. Среди большого количества юридических и физических лиц наиболее крупным акционером (44% акций) стал холдинг Baltic Beverages Holding AВ (BBH), который был создан тремя скандинавскими компаниями Pripps (Швеция), Hartwall (Финляндия) и Ringnes (Норвегия) специально для осуществления крупных инвестиций в пивоваренную отрасль стран бывшего СССР. В этот же период на предприятии приступили к работе по созданию своего собственного бренда — "Балтика". Под новой торговой маркой планировалось выпускать изготовленное по классической технологии пиво, отвечающее наиболее высокому европейскому уровню. Для успешной реализации поставленной задачи грамотные специалисты специально разработали инвестиционную программу по модернизации и дальнейшему развитию производства. Благодаря выполнению этой серьезной программы, "Балтика" стала в Российской Федерации первым пивоваренным заводом, на котором было установлено наисовременнейшее европейское оборудование. Наиболее знаменательным для предприятия стал 1996 год — "Балтика" заняла лидирующие позиции на рынке пива в России, которые успешно удерживает и до настоящего времени. С приобретением в 1997 году контрольного пакета акций предприятия "Донское пиво" (Ростов-на-Дону) и создания в 1998 году сети собственных региональных подразделений сбыта, "Балтика" начинает свое постепенное расширение. К этому моменту, уже потерявшее актуальность название ОАО "Пивоваренный завод "Балтика", изменили на ОАО "Пивоваренная компания "Балтика". После покупки завода "Тульское пиво" осенью 1999 года, "Балтика" продолжает дальнейшее техническое переоснащение всех принадлежащих компании производственных площадок, а также занимается строительством новых заводов и солодовен. В конце 2000 года "Балтика" вводит в эксплуатацию крупнейший в РФ "Солодовенный завод Суффле-Санкт-Петербург". Он был построен совместно с французской компанией Groupe Soufflet, которая являлась владельцем 70% акций предприятия. В 2003 году начали работу новые заводы компании в Хабаровске и Самаре. В 2004 году в Туле было открыто современное предприятие по производству высококачественного солода из элитных сортов ячменя (Престиж, Скарлетт, Барке). 2008 год — "Балтика" начинает выпуск пива в городе Новосибирск. В Ярославле в 2009 году компания завершила строительство солодовни, мощность которой составляет 110 000 тонн продукции в год. С 2007 года юридическое лицо ОАО "Пивоваренная компания "Балтика" объединяет в себе компании "Балтика" (Санкт-Петербург), "Ярпиво" (Ярославль, Воронеж), "Пикра" (Красноярск) и "Вена" (Челябинск, Санкт-Петербург). В 2009 году производственная площадка, расположенная на территории бывшего петербургского завода "Вена", была закрыта из-за избытка мощностей в регионе. Начиная с 2000 года ОАО "Пивоваренная компания "Балтика" является частью корпорации Carlsberg Group, которая в результате смены владельцев BBH приобрела 50% акций "Балтики" через Carlsberg Breweries AS. С ноября 2012 года Carlsberg Group, выкупившая остальные акции у компании Scottish & Newcastle (35%) и миноритарных акционеров (15%), уже стала полноправным владельцем "Балтики". Для оптимизации процессов корпоративного управления в 2014 году руководством компании было принято решение о преобразовании акционерного общества в общество с ограниченной ответственностью. В настоящее время ООО "Пивоваренная компания "Балтика", будучи частью Carlsberg Group, является одной из наиболее крупных российских компаний в области создания товаров народного потребления. В различных структурах "Балтики" работает около 7,5 тысяч высококвалифицированных специалистов. Уникальная продукция компании, представленная более чем 50 известными марками, экспортируется в 75 стран.

Квас янтарного цвета.

Вкус кваса насыщенный, сочный, пряный, с прохладными травяными оттенками базилика, нотками ананаса и бодрящей кислинкой в послевкусии.

Квас обладает характерным ароматом с яркими нотками пряностей, нюансами ананаса и дрожжей.

Квас рекомендуется употреблять в чистом виде (охлажденным или со льдом), использовать для приготовления прохладительных коктейлей.

Новая линейка игристого полусухого кваса "Dikiy" с добавлением ягод и фруктов — это продолжение идеи эстетских и несладких безалкогольных напитков, заложенной в "Dikiy" Brut. Полусухой квас создан для тех, кто предпочитает яркие и сочные вкусы, но устал от привычных и сладких безалкогольных напитков. Больше всего линейка полусухих квасов напомнит вам фруктовые и ягодные сидры, в первую очередь за счет двойного брожения и натуральных соков. Подавайте этот игристый квас в винных бокалах, и вы будете абсолютно правы. "Dikiy" Ananas — крафтовый квас живого брожения с добавлением ананаса и базилика, обладающий сочным и бодрящим фруктово-пряным вкусом, больше похожий на кислый фруктовый эль. Этот квас сварен в коллаборации с петербургской пивоварней Khoffner. Квас производится полностью вручную исключительно из натуральных компонентов: хлеб, ячменный и ржаной солод, дикие дрожжи, вода, ананасовый сок и пряности. Крепость кваса — менее 1,2% алкоголя, что соответствует классификации безалкогольного кваса. "Дикий" С ананасом и базиликом прекрасно освежит в жаркий день, его можно употреблять в чистом виде или со льдом. Кроме того, этот квас отлично подходит для приготовления прохладительных коктейлей.

Dikiy Kvass — уникальный петербургский проект, занимающийся производством игристого крафтового кваса. Квас бренда "Dikiy" входит в тройку лучших крафтовых продуктов Петербурга по версии премии "Что где есть в Петербурге". "Мы создали "Dikiy", чтобы у вас был выбор. Чтобы вы могли наслаждаться эстетскими несладкими напитками вне зависимости от их крепости. Для этого мы решили изменить все привычные представления о квасе. Сделать так, чтобы у вас под рукой всегда была эстетская безалкогольная альтернатива вину, сидру и крафтовому пиву, а не просто способ освежиться в жару. Поэтому мы создали петербургский квас "Dikiy" именно таким — сухим, игристым и на основе живой закваски. И мы поставили перед собой большую цель. Сделать петербургский игристый квас тем напитком, который будут знать и любить во всем мире. Раскрыть его потенциал и создать новый повод для гордости за наш локальный продукт". "Наш игристый квас родом из Петербурга, потому он дикий, но интеллигентный", как и символ кваса "Дикий" — бурундук Мэд. Его изображение в мундире отсылает к портрету русского полководца начала XIX века Барклая де Толли и связывает производителя с родным Петербургом и его историей. В лапке зверек держит, конечно-же, бокальчик кваса. Бурундук выбран потому, что это дикое животное в изобилии обитает на территории Ленинградской области.

Квас янтарного цвета.

Вкус кваса насыщенный, сочный, пряный, с прохладными травяными оттенками базилика, нотками ананаса и бодрящей кислинкой в послевкусии.

Квас обладает характерным ароматом с яркими нотками пряностей, нюансами ананаса и дрожжей.

Квас рекомендуется употреблять в чистом виде (охлажденным или со льдом), использовать для приготовления прохладительных коктейлей.

Новая линейка игристого полусухого кваса "Dikiy" с добавлением ягод и фруктов — это продолжение идеи эстетских и несладких безалкогольных напитков, заложенной в "Dikiy" Brut. Полусухой квас создан для тех, кто предпочитает яркие и сочные вкусы, но устал от привычных и сладких безалкогольных напитков. Больше всего линейка полусухих квасов напомнит вам фруктовые и ягодные сидры, в первую очередь за счет двойного брожения и натуральных соков. Подавайте этот игристый квас в винных бокалах, и вы будете абсолютно правы. "Dikiy" Ananas — крафтовый квас живого брожения с добавлением ананаса и базилика, обладающий сочным и бодрящим фруктово-пряным вкусом, больше похожий на кислый фруктовый эль. Этот квас сварен в коллаборации с петербургской пивоварней Khoffner. Квас производится полностью вручную исключительно из натуральных компонентов: хлеб, ячменный и ржаной солод, дикие дрожжи, вода, ананасовый сок и пряности. Крепость кваса — менее 1,2% алкоголя, что соответствует классификации безалкогольного кваса. "Дикий" С ананасом и базиликом прекрасно освежит в жаркий день, его можно употреблять в чистом виде или со льдом. Кроме того, этот квас отлично подходит для приготовления прохладительных коктейлей.

Dikiy Kvass — уникальный петербургский проект, занимающийся производством игристого крафтового кваса. Квас бренда "Dikiy" входит в тройку лучших крафтовых продуктов Петербурга по версии премии "Что где есть в Петербурге". "Мы создали "Dikiy", чтобы у вас был выбор. Чтобы вы могли наслаждаться эстетскими несладкими напитками вне зависимости от их крепости. Для этого мы решили изменить все привычные представления о квасе. Сделать так, чтобы у вас под рукой всегда была эстетская безалкогольная альтернатива вину, сидру и крафтовому пиву, а не просто способ освежиться в жару. Поэтому мы создали петербургский квас "Dikiy" именно таким — сухим, игристым и на основе живой закваски. И мы поставили перед собой большую цель. Сделать петербургский игристый квас тем напитком, который будут знать и любить во всем мире. Раскрыть его потенциал и создать новый повод для гордости за наш локальный продукт". "Наш игристый квас родом из Петербурга, потому он дикий, но интеллигентный", как и символ кваса "Дикий" — бурундук Мэд. Его изображение в мундире отсылает к портрету русского полководца начала XIX века Барклая де Толли и связывает производителя с родным Петербургом и его историей. В лапке зверек держит, конечно-же, бокальчик кваса. Бурундук выбран потому, что это дикое животное в изобилии обитает на территории Ленинградской области.

Квас коричнево-оранжевого цвета.

Вкус кваса яркий, сочный, отлично освежающий, с кисло-сладкими оттенками маракуйи, легкими солодовыми и дрожжевыми нюансами и приятной бодрящей кислинкой в послевкусии.

Квас обладает заманчивым ароматом с нотками дрожжей и тропических фруктов.

Квас можно употреблять в чистом виде, также он прекрасно сочетается с рыбой, морепродуктами, сырами и блюдами азиатской кухни.

Новая линейка игристого полусухого кваса "Dikiy" с добавлением ягод и фруктов — это продолжение идеи эстетских и несладких безалкогольных напитков, заложенной в "Dikiy" Brut. Полусухой квас создан для тех, кто предпочитает яркие и сочные вкусы, но устал от привычных и сладких безалкогольных напитков. Больше всего линейка полусухих квасов напомнит вам фруктовые и ягодные сидры, в первую очередь за счет двойного брожения и натуральных соков. Подавайте этот игристый квас в винных бокалах, и вы будете абсолютно правы. "Dikiy" Passion — крафтовый квас живого брожения с добавлением сока маракуйи. Страсть к производству игристого кваса усилили самым страстным плодом в мире, а затем закупорили их в одной бутылке. Возможно квас и маракуйя были созданы именно друг для друга! Квас производится полностью вручную исключительно из натуральных компонентов: хлеб, ячменный и ржаной солод, дрожжи, вода и сок маракуйи. Крепость кваса — менее 1,2% алкоголя, что соответствует классификации безалкогольного кваса. "Дикий" Маракуйя прекрасно сочетается с рыбой и морепродуктами, сырами и блюдами азиатской кухни.

Dikiy Kvass — уникальный петербургский проект, занимающийся производством игристого крафтового кваса. Квас бренда "Dikiy" входит в тройку лучших крафтовых продуктов Петербурга по версии премии "Что где есть в Петербурге". "Мы создали "Dikiy", чтобы у вас был выбор. Чтобы вы могли наслаждаться эстетскими несладкими напитками вне зависимости от их крепости. Для этого мы решили изменить все привычные представления о квасе. Сделать так, чтобы у вас под рукой всегда была эстетская безалкогольная альтернатива вину, сидру и крафтовому пиву, а не просто способ освежиться в жару. Поэтому мы создали петербургский квас "Dikiy" именно таким — сухим, игристым и на основе живой закваски. И мы поставили перед собой большую цель. Сделать петербургский игристый квас тем напитком, который будут знать и любить во всем мире. Раскрыть его потенциал и создать новый повод для гордости за наш локальный продукт". "Наш игристый квас родом из Петербурга, потому он дикий, но интеллигентный", как и символ кваса "Дикий" — бурундук Мэд. Его изображение в мундире отсылает к портрету русского полководца начала XIX века Барклая де Толли и связывает производителя с родным Петербургом и его историей. В лапке зверек держит, конечно-же, бокальчик кваса. Бурундук выбран потому, что это дикое животное в изобилии обитает на территории Ленинградской области.

Квас коричнево-оранжевого цвета.

Вкус кваса яркий, сочный, отлично освежающий, с кисло-сладкими оттенками маракуйи, легкими солодовыми и дрожжевыми нюансами и приятной бодрящей кислинкой в послевкусии.

Квас обладает заманчивым ароматом с нотками дрожжей и тропических фруктов.

Квас можно употреблять в чистом виде, также он прекрасно сочетается с рыбой, морепродуктами, сырами и блюдами азиатской кухни.

Новая линейка игристого полусухого кваса "Dikiy" с добавлением ягод и фруктов — это продолжение идеи эстетских и несладких безалкогольных напитков, заложенной в "Dikiy" Brut. Полусухой квас создан для тех, кто предпочитает яркие и сочные вкусы, но устал от привычных и сладких безалкогольных напитков. Больше всего линейка полусухих квасов напомнит вам фруктовые и ягодные сидры, в первую очередь за счет двойного брожения и натуральных соков. Подавайте этот игристый квас в винных бокалах, и вы будете абсолютно правы. "Dikiy" Passion — крафтовый квас живого брожения с добавлением сока маракуйи. Страсть к производству игристого кваса усилили самым страстным плодом в мире, а затем закупорили их в одной бутылке. Возможно квас и маракуйя были созданы именно друг для друга! Квас производится полностью вручную исключительно из натуральных компонентов: хлеб, ячменный и ржаной солод, дрожжи, вода и сок маракуйи. Крепость кваса — менее 1,2% алкоголя, что соответствует классификации безалкогольного кваса. "Дикий" Маракуйя прекрасно сочетается с рыбой и морепродуктами, сырами и блюдами азиатской кухни.

Dikiy Kvass — уникальный петербургский проект, занимающийся производством игристого крафтового кваса. Квас бренда "Dikiy" входит в тройку лучших крафтовых продуктов Петербурга по версии премии "Что где есть в Петербурге". "Мы создали "Dikiy", чтобы у вас был выбор. Чтобы вы могли наслаждаться эстетскими несладкими напитками вне зависимости от их крепости. Для этого мы решили изменить все привычные представления о квасе. Сделать так, чтобы у вас под рукой всегда была эстетская безалкогольная альтернатива вину, сидру и крафтовому пиву, а не просто способ освежиться в жару. Поэтому мы создали петербургский квас "Dikiy" именно таким — сухим, игристым и на основе живой закваски. И мы поставили перед собой большую цель. Сделать петербургский игристый квас тем напитком, который будут знать и любить во всем мире. Раскрыть его потенциал и создать новый повод для гордости за наш локальный продукт". "Наш игристый квас родом из Петербурга, потому он дикий, но интеллигентный", как и символ кваса "Дикий" — бурундук Мэд. Его изображение в мундире отсылает к портрету русского полководца начала XIX века Барклая де Толли и связывает производителя с родным Петербургом и его историей. В лапке зверек держит, конечно-же, бокальчик кваса. Бурундук выбран потому, что это дикое животное в изобилии обитает на территории Ленинградской области.

Пиво имеет янтарно-коричневый цвет.

Вкус пива насыщенный, питкий, сладковато-терпкий, теплый, с оттенками карамельного солода, чернослива, ванили, шоколада и бренди, дополненными поджаренными и дымными тонами. Послевкусие долгое, сухое, с приятной и мягкой хмелевой горчинкой.

Богатый аромат пива наполнен оттенками жареного солода, карамели, ириски, темного шоколада, сладких специй и хлеба.

Пиво рекомендуется подавать со стейком, барбекю, птицей и овощами на гриле, оно хорошо сочетается с пиццей и закусками.

Продукты под брендом "Три Столицы" являются результатом совместной работы пивоваров из Москвы, Праги и Сант-Петербурга. Бренд получил свое собирательное название в честь родных мест талантливых и виртуозных мастеров-пивоваров. Санкт-Петербург представлен пивоварами Knightberg, Прага — выдающимися пивоварами Андреем Малышевым и Алексеем Штоль, Москва — профессиональным любителем пива Вячеславом Максаковым. Ассортимент линейки представлен русским имперским стаутом, триплем и классическим шотландским элем."Три Столицы" Scottish Ale — классический шотландский эль с карамельно-шоколадными нотами во вкусоароматической палитре. Редкий стиль, мало представленный в ассортименте современных пивоварен. Пиво изготавливается иключительно из натуральных ингредиентов: воды, солода, хмеля и пивных дрожжей. Пиво обладает плотностью 9,5% и ненавязчивой горчинкой на уровне 23 IBU, которая мягко мягко уравновешена карамельно-солодовой сладостью. Пиво рекомендуется подавать со стейком, барбекю, птицей и овощами на гриле, оно хорошо сочетается с пиццей и закусками.

Knightberg — российская пивоварня, основанная в 2007 году. На самом деле пивоварня функционировала еще раньше, но в качестве контрактного производства и под другим названием. На протяжении последующих лет пивоварня неустанно развивалась, стремилась к совершенствованию качества и признанию. Будучи первой контрактной пивоварней в стране и одной из немногих частных пивоварен, Knightberg стояла у истоков крафтового пивоварения. Накопленный опыт помог мастерам-пивоварам в разработке уникальных, нешаблонных рецептур, которые, в свою очередь, позволили пивоварне сделать огромный шаг от масс-маркета к крафтовому пивоварению. Пивоварами Knightberg двигала, как и любого творца, любовь к искусству, нежели жажда выгоды. Именно на мощностях Knightberg был сварен первый коммерческий IPA в России. Каждый желающий может посетить пивоварню и ознакомиться с каждым этапом производства крафтового пива — от амбара с солодом до бродильных танков и линии розлива.

Пиво имеет янтарно-коричневый цвет.

Вкус пива насыщенный, питкий, сладковато-терпкий, теплый, с оттенками карамельного солода, чернослива, ванили, шоколада и бренди, дополненными поджаренными и дымными тонами. Послевкусие долгое, сухое, с приятной и мягкой хмелевой горчинкой.

Богатый аромат пива наполнен оттенками жареного солода, карамели, ириски, темного шоколада, сладких специй и хлеба.

Пиво рекомендуется подавать со стейком, барбекю, птицей и овощами на гриле, оно хорошо сочетается с пиццей и закусками.

Продукты под брендом "Три Столицы" являются результатом совместной работы пивоваров из Москвы, Праги и Сант-Петербурга. Бренд получил свое собирательное название в честь родных мест талантливых и виртуозных мастеров-пивоваров. Санкт-Петербург представлен пивоварами Knightberg, Прага — выдающимися пивоварами Андреем Малышевым и Алексеем Штоль, Москва — профессиональным любителем пива Вячеславом Максаковым. Ассортимент линейки представлен русским имперским стаутом, триплем и классическим шотландским элем."Три Столицы" Scottish Ale — классический шотландский эль с карамельно-шоколадными нотами во вкусоароматической палитре. Редкий стиль, мало представленный в ассортименте современных пивоварен. Пиво изготавливается иключительно из натуральных ингредиентов: воды, солода, хмеля и пивных дрожжей. Пиво обладает плотностью 9,5% и ненавязчивой горчинкой на уровне 23 IBU, которая мягко мягко уравновешена карамельно-солодовой сладостью. Пиво рекомендуется подавать со стейком, барбекю, птицей и овощами на гриле, оно хорошо сочетается с пиццей и закусками.

Knightberg — российская пивоварня, основанная в 2007 году. На самом деле пивоварня функционировала еще раньше, но в качестве контрактного производства и под другим названием. На протяжении последующих лет пивоварня неустанно развивалась, стремилась к совершенствованию качества и признанию. Будучи первой контрактной пивоварней в стране и одной из немногих частных пивоварен, Knightberg стояла у истоков крафтового пивоварения. Накопленный опыт помог мастерам-пивоварам в разработке уникальных, нешаблонных рецептур, которые, в свою очередь, позволили пивоварне сделать огромный шаг от масс-маркета к крафтовому пивоварению. Пивоварами Knightberg двигала, как и любого творца, любовь к искусству, нежели жажда выгоды. Именно на мощностях Knightberg был сварен первый коммерческий IPA в России. Каждый желающий может посетить пивоварню и ознакомиться с каждым этапом производства крафтового пива — от амбара с солодом до бродильных танков и линии розлива.

Пиво светло-золотистого цвета.

Вкус пива легкий, питкий, чуть сладковатый, с солодовыми и хмелевыми оттенками и освежающим послевкусием.

В аромате пива ощущаются медовые и хмелевые оттенки.

Пиво хорошо сочетается с закусками, снэками, несложными повседневными горячими блюдами.

Munhell, Lager — традиционный нефильтрованный, непастеризованный лагер светло-золотистого цвета с чистым, легким солодовым вкусом с небольшой хмелевой горечью и приятным медово-хмелевым ароматом. Пиво хорошо сочетается со снэками, легкими закусками, несложными горячими блюдами.

Пивоварня Münhell была основана в 2002 году. В мае 2009 запущен в эксплуатацию новый пивоваренный завод, мощность которого позволяет производить более 100 000 литров в месяц. Для создания этого проекта были закуплены новейшие, надежные и самые высокотехнологичные линии производства и розлива, оснащенные системой автоматического контроля качества. Пивоварня изготавливает крафтовое пиво в разных стилях и приглашает попробовать эли, статуты, лагеры в своем прочтении, гарантируя европейское качество по российским ценам.

Пиво светло-золотистого цвета.

Вкус пива легкий, питкий, чуть сладковатый, с солодовыми и хмелевыми оттенками и освежающим послевкусием.

В аромате пива ощущаются медовые и хмелевые оттенки.

Пиво хорошо сочетается с закусками, снэками, несложными повседневными горячими блюдами.

Munhell, Lager — традиционный нефильтрованный, непастеризованный лагер светло-золотистого цвета с чистым, легким солодовым вкусом с небольшой хмелевой горечью и приятным медово-хмелевым ароматом. Пиво хорошо сочетается со снэками, легкими закусками, несложными горячими блюдами.

Пивоварня Münhell была основана в 2002 году. В мае 2009 запущен в эксплуатацию новый пивоваренный завод, мощность которого позволяет производить более 100 000 литров в месяц. Для создания этого проекта были закуплены новейшие, надежные и самые высокотехнологичные линии производства и розлива, оснащенные системой автоматического контроля качества. Пивоварня изготавливает крафтовое пиво в разных стилях и приглашает попробовать эли, статуты, лагеры в своем прочтении, гарантируя европейское качество по российским ценам.

Пиво туманного желто-янтарного цвета.

Вкус пива чистый, питкий, освежающий, легкий, с цветочно-цитрусовыми нотками, нюансами кориандра и мягким послевкусием.

В ярком аромате пива преобладают захватывающие цветочные и цитрусовые оттенки.

Пиво хорошо сочетается с закусками, снэками, рыбой, белым мясом, пиццей, сырами.

"P:M Craft" Blanche de Fleurus — нефильтрованный, непастеризованный светлый пшеничный эль в стиле Witbier/Blanche. Он обладает освежающим пшеничным вкусом и ярким ароматом с отлично выраженными цветочными и цитрусовыми оттенками, который сформирован благодаря уникальным бельгийским дрожжам, разведенным по специальному заказу.

Пивоварня Münhell была основана в 2002 году. В мае 2009 запущен в эксплуатацию новый пивоваренный завод, мощность которого позволяет производить более 100 000 литров в месяц. Для создания этого проекта были закуплены новейшие, надежные и самые высокотехнологичные линии производства и розлива, оснащенные системой автоматического контроля качества. Пивоварня изготавливает крафтовое пиво в разных стилях и приглашает попробовать эли, статуты, лагеры в своем прочтении, гарантируя европейское качество по российским ценам.

Пиво туманного желто-янтарного цвета.

Вкус пива чистый, питкий, освежающий, легкий, с цветочно-цитрусовыми нотками, нюансами кориандра и мягким послевкусием.

В ярком аромате пива преобладают захватывающие цветочные и цитрусовые оттенки.

Пиво хорошо сочетается с закусками, снэками, рыбой, белым мясом, пиццей, сырами.

"P:M Craft" Blanche de Fleurus — нефильтрованный, непастеризованный светлый пшеничный эль в стиле Witbier/Blanche. Он обладает освежающим пшеничным вкусом и ярким ароматом с отлично выраженными цветочными и цитрусовыми оттенками, который сформирован благодаря уникальным бельгийским дрожжам, разведенным по специальному заказу.

Пивоварня Münhell была основана в 2002 году. В мае 2009 запущен в эксплуатацию новый пивоваренный завод, мощность которого позволяет производить более 100 000 литров в месяц. Для создания этого проекта были закуплены новейшие, надежные и самые высокотехнологичные линии производства и розлива, оснащенные системой автоматического контроля качества. Пивоварня изготавливает крафтовое пиво в разных стилях и приглашает попробовать эли, статуты, лагеры в своем прочтении, гарантируя европейское качество по российским ценам.

Пиво светло-золотистого цвета.

Вкус пива свежий, легкий, питкий, с яркими, но не доминирующими оттенками хмеля, которые хорошо сбалансированы с солодовыми нотками.

В аромате пива ощущаются и солодовые, и хмелевые нотки.

Пиво хорошо сочетается с закусками, снэками, блюдами из рыбы и мяса птицы, пиццей.

Василеостровская Пивоварня, Хоп Лагер — традиционный охмеленный светлый лагер с ярко выраженными, но не агрессивными оттенками хмеля во вкусе и аромате. Пиво хорошо сочетается с закусками, снэками, блюдами из рыбы и мяса птицы, пиццей.

Василеостровская Пивоварня была заложена в 2002 году. Она стала пионером частного пивоварения в Санкт-Петербурге. Ее основатели поставили цель — создать вкусное и качественное пиво, отличное от обычного масс-маркета. Первым пивом молодого предприятия стал сорт “Домашнее”, спустя два года был выпущен второй продукт, “Темное”. Живое крафтовое пиво оказалось настолько востребованным, что возникла необходимость в расширении производства. На новом месте Vasileostrovskaya Pivovarnya получила больше возможностей для увеличения ассортимента. Благодаря этому предприятию удалось разработать несколько эксклюзивных рецептур пенного напитка. В 2012 году была открыта новая площадка в городе Кингисепп. Сейчас Василеостровская Пивоварня реализует свою продукцию в 65 городах РФ и экспортирует ее в ближнее зарубежье. В ее ассортименте — 19 разновидностей пива, выпускаются одноразовые и сезонные партии.

Пиво светло-золотистого цвета.

Вкус пива свежий, легкий, питкий, с яркими, но не доминирующими оттенками хмеля, которые хорошо сбалансированы с солодовыми нотками.

В аромате пива ощущаются и солодовые, и хмелевые нотки.

Пиво хорошо сочетается с закусками, снэками, блюдами из рыбы и мяса птицы, пиццей.

Василеостровская Пивоварня, Хоп Лагер — традиционный охмеленный светлый лагер с ярко выраженными, но не агрессивными оттенками хмеля во вкусе и аромате. Пиво хорошо сочетается с закусками, снэками, блюдами из рыбы и мяса птицы, пиццей.

Василеостровская Пивоварня была заложена в 2002 году. Она стала пионером частного пивоварения в Санкт-Петербурге. Ее основатели поставили цель — создать вкусное и качественное пиво, отличное от обычного масс-маркета. Первым пивом молодого предприятия стал сорт “Домашнее”, спустя два года был выпущен второй продукт, “Темное”. Живое крафтовое пиво оказалось настолько востребованным, что возникла необходимость в расширении производства. На новом месте Vasileostrovskaya Pivovarnya получила больше возможностей для увеличения ассортимента. Благодаря этому предприятию удалось разработать несколько эксклюзивных рецептур пенного напитка. В 2012 году была открыта новая площадка в городе Кингисепп. Сейчас Василеостровская Пивоварня реализует свою продукцию в 65 городах РФ и экспортирует ее в ближнее зарубежье. В ее ассортименте — 19 разновидностей пива, выпускаются одноразовые и сезонные партии.

Пиво желто-оранжевого цвета с легкой туманностью.

Во вкусе пива смешиваются кисло-сладкие тона манго и легкие нюансы хмеля.

В сочном аромате пива преобладают нюансы тропических фруктов, особенно манго.

Пиво подается как аперитив или дижестив, к закускам, блюдам из мяса птицы, блюдам в кисло-сладком соусе, сладкой выпечке, десертам и фруктовым салатам.

Vasileostrovskaya Pivovarnya, Mango Ale — новинка пивоварни Василеостровская, замечательное, ароматное фруктовое пиво, крепость которого составляет 6,9%, а горечь — 14 IBU. Его производят из отборных ингредиентов, в частности — хмеля, солода и мякоти манго. В результате пиво приобретает яркий, по-настоящему летний фруктовый вкус. Мелон Эль подают как аперитив или дижестив, к закускам, блюдам из мяса птицы, блюдам в кисло-сладком соусе, сладкой выпечке, десертам и фруктовым салатам.

Василеостровская Пивоварня была заложена в 2002 году. Она стала пионером частного пивоварения в Санкт-Петербурге. Ее основатели поставили цель — создать вкусное и качественное пиво, отличное от обычного масс-маркета. Первым пивом молодого предприятия стал сорт “Домашнее”, спустя два года был выпущен второй продукт, “Темное”. Живое крафтовое пиво оказалось настолько востребованным, что возникла необходимость в расширении производства. На новом месте Vasileostrovskaya Pivovarnya получила больше возможностей для увеличения ассортимента. Благодаря этому предприятию удалось разработать несколько эксклюзивных рецептур пенного напитка. В 2012 году была открыта новая площадка в городе Кингисепп. Сейчас Василеостровская Пивоварня реализует свою продукцию в 65 городах РФ и экспортирует ее в ближнее зарубежье. В ее ассортименте — 19 разновидностей пива, выпускаются одноразовые и сезонные партии.

Пиво желто-оранжевого цвета с легкой туманностью.

Во вкусе пива смешиваются кисло-сладкие тона манго и легкие нюансы хмеля.

В сочном аромате пива преобладают нюансы тропических фруктов, особенно манго.

Пиво подается как аперитив или дижестив, к закускам, блюдам из мяса птицы, блюдам в кисло-сладком соусе, сладкой выпечке, десертам и фруктовым салатам.

Vasileostrovskaya Pivovarnya, Mango Ale — новинка пивоварни Василеостровская, замечательное, ароматное фруктовое пиво, крепость которого составляет 6,9%, а горечь — 14 IBU. Его производят из отборных ингредиентов, в частности — хмеля, солода и мякоти манго. В результате пиво приобретает яркий, по-настоящему летний фруктовый вкус. Мелон Эль подают как аперитив или дижестив, к закускам, блюдам из мяса птицы, блюдам в кисло-сладком соусе, сладкой выпечке, десертам и фруктовым салатам.

Василеостровская Пивоварня была заложена в 2002 году. Она стала пионером частного пивоварения в Санкт-Петербурге. Ее основатели поставили цель — создать вкусное и качественное пиво, отличное от обычного масс-маркета. Первым пивом молодого предприятия стал сорт “Домашнее”, спустя два года был выпущен второй продукт, “Темное”. Живое крафтовое пиво оказалось настолько востребованным, что возникла необходимость в расширении производства. На новом месте Vasileostrovskaya Pivovarnya получила больше возможностей для увеличения ассортимента. Благодаря этому предприятию удалось разработать несколько эксклюзивных рецептур пенного напитка. В 2012 году была открыта новая площадка в городе Кингисепп. Сейчас Василеостровская Пивоварня реализует свою продукцию в 65 городах РФ и экспортирует ее в ближнее зарубежье. В ее ассортименте — 19 разновидностей пива, выпускаются одноразовые и сезонные партии.

Цвет пива — черный, непрозрачный.

Вкус пива крепкий и тягучий, с выраженными винными оттенками, легкой сладостью и тонами темного шоколада, прожаренного солода, сливок и орехов.

Аромат пива раскрывается многослойными нюансами кофе, черного шоколада, коньяка, орехов и жареного солода.

Пиво хорошо сочетается с копченостями, мясными деликатесами и колбасам, его можно подать к красному мясу и плотным закускам.

"Melancholy" — крепкий, плотный и тягучий имперский балтийский портер. На его создание пивоваров подтолкнула хмурая зимняя погода и сопутствующая ей хандра. Чтобы развеять меланхолию и была разработана рецептура этого эля, характеризующегося умеренной горечью 30 IBU, а также интенсивными тонами жареного солода и темного шоколада. Крепость напитка хорошо ощущается как в аромате, так и во вкусе. Портер "Меланхолия" оптимально комбинируется с сытными блюдами.

Крафтовая пивоварня AF Brew была заложена в 2012 году тремя предпринимателями — Никитой Филипповым, Артемом Кольчуковым и Дмитрием Булдаковым. АФ в ее названии расшифровывается как Anti Factory, что отображает революционное мышление и нестандартный подход ее основателей. Расположенная в Санкт-Петербурге пивоварня изначально работала на контрактной основе, используя для варки своего пива мощности разных заводов.В 2016 году АФ Брю вступила в новый этап деятельности, обзаведясь собственными производственными помещениями на бывшем пивзаводе “Степан Разин” и оборудованием фирмы CIMEC.  Несмотря на недолгую историю, продукция AF Brew прочно вошла в элиту российского крафтового пива, получая высокие оценки на рейтинговом сайте RateBeer и у потребителей.

Цвет пива — черный, непрозрачный.

Вкус пива крепкий и тягучий, с выраженными винными оттенками, легкой сладостью и тонами темного шоколада, прожаренного солода, сливок и орехов.

Аромат пива раскрывается многослойными нюансами кофе, черного шоколада, коньяка, орехов и жареного солода.

Пиво хорошо сочетается с копченостями, мясными деликатесами и колбасам, его можно подать к красному мясу и плотным закускам.

"Melancholy" — крепкий, плотный и тягучий имперский балтийский портер. На его создание пивоваров подтолкнула хмурая зимняя погода и сопутствующая ей хандра. Чтобы развеять меланхолию и была разработана рецептура этого эля, характеризующегося умеренной горечью 30 IBU, а также интенсивными тонами жареного солода и темного шоколада. Крепость напитка хорошо ощущается как в аромате, так и во вкусе. Портер "Меланхолия" оптимально комбинируется с сытными блюдами.

Крафтовая пивоварня AF Brew была заложена в 2012 году тремя предпринимателями — Никитой Филипповым, Артемом Кольчуковым и Дмитрием Булдаковым. АФ в ее названии расшифровывается как Anti Factory, что отображает революционное мышление и нестандартный подход ее основателей. Расположенная в Санкт-Петербурге пивоварня изначально работала на контрактной основе, используя для варки своего пива мощности разных заводов.В 2016 году АФ Брю вступила в новый этап деятельности, обзаведясь собственными производственными помещениями на бывшем пивзаводе “Степан Разин” и оборудованием фирмы CIMEC.  Несмотря на недолгую историю, продукция AF Brew прочно вошла в элиту российского крафтового пива, получая высокие оценки на рейтинговом сайте RateBeer и у потребителей.

Квас коричнево-оранжевого цвета.

Вкус кваса терпкий, яркий, сочный, отлично освежающий, с кислыми оттенками грейпфрута, сладковатыми нотками личи, легкими солодовыми и дрожжевыми нюансами и приятной бодрящей кислинкой в послевкусии.

Квас обладает заманчивым ароматом с нотками дрожжей, цитрусовых и тропических фруктов.

Квас можно употреблять в чистом виде, со льдом и цитрусовыми фруктами, в составе коктейлей. Также он прекрасно сочетается с рыбными и овощными блюдами, салатами, сырами и колбасами.

Новая линейка игристого полусухого кваса "Dikiy" с добавлением ягод и фруктов — это продолжение идеи эстетских и несладких безалкогольных напитков, заложенной в "Dikiy" Brut. Полусухой квас создан для тех, кто предпочитает яркие и сочные вкусы, но устал от привычных и сладких безалкогольных напитков. Больше всего линейка полусухих квасов напомнит вам фруктовые и ягодные сидры, в первую очередь за счет двойного брожения и натуральных соков. Подавайте этот игристый квас в винных бокалах, и вы будете абсолютно правы. "Dikiy" Aperitivo — крафтовый квас живого брожения с добавлением грейпфрута и личи, вдохновленный поездками по солнечному итальянскому побережью. Терпкость грейпфрута в этом напитке создает прекрасный союз с легкой парфюмерностью ягоды личи. Квас производится полностью вручную исключительно из натуральных компонентов: хлеб, ячменный и ржаной солод, дрожжи, вода и фрукты. Крепость кваса — не более 1,2% алкоголя, что соответствует классификации безалкогольного кваса. Хорошенько охладите "Дикий" Аперитиво и употребляйте его в своих любимых винных бокалах с добавлением льда и цитрусовых фруктов. Впрочем, пить этот квас из бутылки в теплый летний день не менее приятно. Также квас отлично проявляет себя в составе прохладительных коктейлей.

Dikiy Kvass — уникальный петербургский проект, занимающийся производством игристого крафтового кваса. Квас бренда "Dikiy" входит в тройку лучших крафтовых продуктов Петербурга по версии премии "Что где есть в Петербурге". "Мы создали "Dikiy", чтобы у вас был выбор. Чтобы вы могли наслаждаться эстетскими несладкими напитками вне зависимости от их крепости. Для этого мы решили изменить все привычные представления о квасе. Сделать так, чтобы у вас под рукой всегда была эстетская безалкогольная альтернатива вину, сидру и крафтовому пиву, а не просто способ освежиться в жару. Поэтому мы создали петербургский квас "Dikiy" именно таким — сухим, игристым и на основе живой закваски. И мы поставили перед собой большую цель. Сделать петербургский игристый квас тем напитком, который будут знать и любить во всем мире. Раскрыть его потенциал и создать новый повод для гордости за наш локальный продукт". "Наш игристый квас родом из Петербурга, потому он дикий, но интеллигентный", как и символ кваса "Дикий" — бурундук Мэд. Его изображение в мундире отсылает к портрету русского полководца начала XIX века Барклая де Толли и связывает производителя с родным Петербургом и его историей. В лапке зверек держит, конечно-же, бокальчик кваса. Бурундук выбран потому, что это дикое животное в изобилии обитает на территории Ленинградской области.

Квас коричнево-оранжевого цвета.

Вкус кваса терпкий, яркий, сочный, отлично освежающий, с кислыми оттенками грейпфрута, сладковатыми нотками личи, легкими солодовыми и дрожжевыми нюансами и приятной бодрящей кислинкой в послевкусии.

Квас обладает заманчивым ароматом с нотками дрожжей, цитрусовых и тропических фруктов.

Квас можно употреблять в чистом виде, со льдом и цитрусовыми фруктами, в составе коктейлей. Также он прекрасно сочетается с рыбными и овощными блюдами, салатами, сырами и колбасами.

Новая линейка игристого полусухого кваса "Dikiy" с добавлением ягод и фруктов — это продолжение идеи эстетских и несладких безалкогольных напитков, заложенной в "Dikiy" Brut. Полусухой квас создан для тех, кто предпочитает яркие и сочные вкусы, но устал от привычных и сладких безалкогольных напитков. Больше всего линейка полусухих квасов напомнит вам фруктовые и ягодные сидры, в первую очередь за счет двойного брожения и натуральных соков. Подавайте этот игристый квас в винных бокалах, и вы будете абсолютно правы. "Dikiy" Aperitivo — крафтовый квас живого брожения с добавлением грейпфрута и личи, вдохновленный поездками по солнечному итальянскому побережью. Терпкость грейпфрута в этом напитке создает прекрасный союз с легкой парфюмерностью ягоды личи. Квас производится полностью вручную исключительно из натуральных компонентов: хлеб, ячменный и ржаной солод, дрожжи, вода и фрукты. Крепость кваса — не более 1,2% алкоголя, что соответствует классификации безалкогольного кваса. Хорошенько охладите "Дикий" Аперитиво и употребляйте его в своих любимых винных бокалах с добавлением льда и цитрусовых фруктов. Впрочем, пить этот квас из бутылки в теплый летний день не менее приятно. Также квас отлично проявляет себя в составе прохладительных коктейлей.

Dikiy Kvass — уникальный петербургский проект, занимающийся производством игристого крафтового кваса. Квас бренда "Dikiy" входит в тройку лучших крафтовых продуктов Петербурга по версии премии "Что где есть в Петербурге". "Мы создали "Dikiy", чтобы у вас был выбор. Чтобы вы могли наслаждаться эстетскими несладкими напитками вне зависимости от их крепости. Для этого мы решили изменить все привычные представления о квасе. Сделать так, чтобы у вас под рукой всегда была эстетская безалкогольная альтернатива вину, сидру и крафтовому пиву, а не просто способ освежиться в жару. Поэтому мы создали петербургский квас "Dikiy" именно таким — сухим, игристым и на основе живой закваски. И мы поставили перед собой большую цель. Сделать петербургский игристый квас тем напитком, который будут знать и любить во всем мире. Раскрыть его потенциал и создать новый повод для гордости за наш локальный продукт". "Наш игристый квас родом из Петербурга, потому он дикий, но интеллигентный", как и символ кваса "Дикий" — бурундук Мэд. Его изображение в мундире отсылает к портрету русского полководца начала XIX века Барклая де Толли и связывает производителя с родным Петербургом и его историей. В лапке зверек держит, конечно-же, бокальчик кваса. Бурундук выбран потому, что это дикое животное в изобилии обитает на территории Ленинградской области.

Квас коричнево-оранжевого цвета.

Вкус кваса яркий, сочный, отлично освежающий, с оттенками винограда и цедры апельсина, легкими солодовыми и дрожжевыми нюансами и приятной бодрящей кислинкой в послевкусии.

Квас обладает заманчивым фруктовым ароматом с нотками дрожжей.

Квас можно употреблять в чистом виде, со льдом, фруктами и ягодами, в составе прохладительных коктейлей. Также он прекрасно сочетается с мясными и овощными блюдами, салатами, сырами и колбасами.

Новая линейка игристого полусухого кваса "Dikiy" с добавлением ягод и фруктов — это продолжение идеи эстетских и несладких безалкогольных напитков, заложенной в "Dikiy" Brut. Полусухой квас создан для тех, кто предпочитает яркие и сочные вкусы, но устал от привычных и сладких безалкогольных напитков. Больше всего линейка полусухих квасов напомнит вам фруктовые и ягодные сидры, в первую очередь за счет двойного брожения и натуральных соков. Подавайте этот игристый квас в винных бокалах, и вы будете абсолютно правы. "Dikiy" Sangria — крафтовый квас живого брожения с добавлением винограда и цедры апельсина, вдохновленный испанской Барселоной и архитектурой Гауди. Квас производится полностью вручную исключительно из натуральных компонентов: хлеб, ячменный и ржаной солод, дрожжи, вода и фрукты. Крепость кваса — не более 1,2% алкоголя, что соответствует классификации безалкогольного кваса. Хорошенько охладите "Дикий" Сангрия и употребляйте его в своих любимых винных бокалах с добавлением льда, фруктов и ягод. Впрочем, пить этот квас из бутылки в теплый летний день не менее приятно. Также квас отлично проявляет себя в составе прохладительных коктейлей.

Dikiy Kvass — уникальный петербургский проект, занимающийся производством игристого крафтового кваса. Квас бренда "Dikiy" входит в тройку лучших крафтовых продуктов Петербурга по версии премии "Что где есть в Петербурге". "Мы создали "Dikiy", чтобы у вас был выбор. Чтобы вы могли наслаждаться эстетскими несладкими напитками вне зависимости от их крепости. Для этого мы решили изменить все привычные представления о квасе. Сделать так, чтобы у вас под рукой всегда была эстетская безалкогольная альтернатива вину, сидру и крафтовому пиву, а не просто способ освежиться в жару. Поэтому мы создали петербургский квас "Dikiy" именно таким — сухим, игристым и на основе живой закваски. И мы поставили перед собой большую цель. Сделать петербургский игристый квас тем напитком, который будут знать и любить во всем мире. Раскрыть его потенциал и создать новый повод для гордости за наш локальный продукт". "Наш игристый квас родом из Петербурга, потому он дикий, но интеллигентный", как и символ кваса "Дикий" — бурундук Мэд. Его изображение в мундире отсылает к портрету русского полководца начала XIX века Барклая де Толли и связывает производителя с родным Петербургом и его историей. В лапке зверек держит, конечно-же, бокальчик кваса. Бурундук выбран потому, что это дикое животное в изобилии обитает на территории Ленинградской области.

Квас коричнево-оранжевого цвета.

Вкус кваса яркий, сочный, отлично освежающий, с оттенками винограда и цедры апельсина, легкими солодовыми и дрожжевыми нюансами и приятной бодрящей кислинкой в послевкусии.

Квас обладает заманчивым фруктовым ароматом с нотками дрожжей.

Квас можно употреблять в чистом виде, со льдом, фруктами и ягодами, в составе прохладительных коктейлей. Также он прекрасно сочетается с мясными и овощными блюдами, салатами, сырами и колбасами.

Новая линейка игристого полусухого кваса "Dikiy" с добавлением ягод и фруктов — это продолжение идеи эстетских и несладких безалкогольных напитков, заложенной в "Dikiy" Brut. Полусухой квас создан для тех, кто предпочитает яркие и сочные вкусы, но устал от привычных и сладких безалкогольных напитков. Больше всего линейка полусухих квасов напомнит вам фруктовые и ягодные сидры, в первую очередь за счет двойного брожения и натуральных соков. Подавайте этот игристый квас в винных бокалах, и вы будете абсолютно правы. "Dikiy" Sangria — крафтовый квас живого брожения с добавлением винограда и цедры апельсина, вдохновленный испанской Барселоной и архитектурой Гауди. Квас производится полностью вручную исключительно из натуральных компонентов: хлеб, ячменный и ржаной солод, дрожжи, вода и фрукты. Крепость кваса — не более 1,2% алкоголя, что соответствует классификации безалкогольного кваса. Хорошенько охладите "Дикий" Сангрия и употребляйте его в своих любимых винных бокалах с добавлением льда, фруктов и ягод. Впрочем, пить этот квас из бутылки в теплый летний день не менее приятно. Также квас отлично проявляет себя в составе прохладительных коктейлей.

Dikiy Kvass — уникальный петербургский проект, занимающийся производством игристого крафтового кваса. Квас бренда "Dikiy" входит в тройку лучших крафтовых продуктов Петербурга по версии премии "Что где есть в Петербурге". "Мы создали "Dikiy", чтобы у вас был выбор. Чтобы вы могли наслаждаться эстетскими несладкими напитками вне зависимости от их крепости. Для этого мы решили изменить все привычные представления о квасе. Сделать так, чтобы у вас под рукой всегда была эстетская безалкогольная альтернатива вину, сидру и крафтовому пиву, а не просто способ освежиться в жару. Поэтому мы создали петербургский квас "Dikiy" именно таким — сухим, игристым и на основе живой закваски. И мы поставили перед собой большую цель. Сделать петербургский игристый квас тем напитком, который будут знать и любить во всем мире. Раскрыть его потенциал и создать новый повод для гордости за наш локальный продукт". "Наш игристый квас родом из Петербурга, потому он дикий, но интеллигентный", как и символ кваса "Дикий" — бурундук Мэд. Его изображение в мундире отсылает к портрету русского полководца начала XIX века Барклая де Толли и связывает производителя с родным Петербургом и его историей. В лапке зверек держит, конечно-же, бокальчик кваса. Бурундук выбран потому, что это дикое животное в изобилии обитает на территории Ленинградской области.

Квас коричнево-бордового цвета.

Вкус кваса яркий, живой, отлично освежающий, сочный, слегка терпкий, с винными нотками, нюансами черной смородины и дрожжей, приятной бодрящей кислотностью и очень легкой сладостью.

Квас обладает характерным ароматом с яркими нотками черносмородинового листа.

Квас можно употреблять в чистом виде (холодным или подогретым), использовать для приготовления коктейлей. Он прекрасно сочетается с рыбой, морепродуктами и овощами, а также горячими мясными блюдами.

Новая линейка игристого полусухого кваса "Dikiy" с добавлением ягод и фруктов — это продолжение идеи эстетских и несладких безалкогольных напитков, заложенной в "Dikiy" Brut. Полусухой квас создан для тех, кто предпочитает яркие и сочные вкусы, но устал от привычных и сладких безалкогольных напитков. Больше всего линейка полусухих квасов напомнит вам фруктовые и ягодные сидры, в первую очередь за счет двойного брожения и натуральных соков. Подавайте этот игристый квас в винных бокалах, и вы будете абсолютно правы. "Dikiy" Cassis — крафтовый квас живого брожения с добавлением черной смородины, слегка терпкий вкус которой добавляет игристому квасу винные ноты и усиливает его сочетание с гастрономией. Кроме того, этот игристый квас наделен невероятным ароматом с оттенками черносмородинового листа, как-будто ты ешь ягоду прямо с куста. Квас производится полностью вручную исключительно из натуральных компонентов: хлеб, ячменный и ржаной солод, дрожжи, вода и сок черной смородины. Крепость кваса — менее 1,2% алкоголя, что соответствует классификации безалкогольного кваса. "Дикий" Черная смородина можно пить слегка охлажденным, при температуре красного вина либо нагреть и, добавив ложку мёда или сахара, пить в горячем виде. Кроме того, этот квас отлично себя чувствует в составе и прохладительных и согревающих коктейлей.

Dikiy Kvass — уникальный петербургский проект, занимающийся производством игристого крафтового кваса. Квас бренда "Dikiy" входит в тройку лучших крафтовых продуктов Петербурга по версии премии "Что где есть в Петербурге". "Мы создали "Dikiy", чтобы у вас был выбор. Чтобы вы могли наслаждаться эстетскими несладкими напитками вне зависимости от их крепости. Для этого мы решили изменить все привычные представления о квасе. Сделать так, чтобы у вас под рукой всегда была эстетская безалкогольная альтернатива вину, сидру и крафтовому пиву, а не просто способ освежиться в жару. Поэтому мы создали петербургский квас "Dikiy" именно таким — сухим, игристым и на основе живой закваски. И мы поставили перед собой большую цель. Сделать петербургский игристый квас тем напитком, который будут знать и любить во всем мире. Раскрыть его потенциал и создать новый повод для гордости за наш локальный продукт". "Наш игристый квас родом из Петербурга, потому он дикий, но интеллигентный", как и символ кваса "Дикий" — бурундук Мэд. Его изображение в мундире отсылает к портрету русского полководца начала XIX века Барклая де Толли и связывает производителя с родным Петербургом и его историей. В лапке зверек держит, конечно-же, бокальчик кваса. Бурундук выбран потому, что это дикое животное в изобилии обитает на территории Ленинградской области.

Квас коричнево-бордового цвета.

Вкус кваса яркий, живой, отлично освежающий, сочный, слегка терпкий, с винными нотками, нюансами черной смородины и дрожжей, приятной бодрящей кислотностью и очень легкой сладостью.

Квас обладает характерным ароматом с яркими нотками черносмородинового листа.

Квас можно употреблять в чистом виде (холодным или подогретым), использовать для приготовления коктейлей. Он прекрасно сочетается с рыбой, морепродуктами и овощами, а также горячими мясными блюдами.

Новая линейка игристого полусухого кваса "Dikiy" с добавлением ягод и фруктов — это продолжение идеи эстетских и несладких безалкогольных напитков, заложенной в "Dikiy" Brut. Полусухой квас создан для тех, кто предпочитает яркие и сочные вкусы, но устал от привычных и сладких безалкогольных напитков. Больше всего линейка полусухих квасов напомнит вам фруктовые и ягодные сидры, в первую очередь за счет двойного брожения и натуральных соков. Подавайте этот игристый квас в винных бокалах, и вы будете абсолютно правы. "Dikiy" Cassis — крафтовый квас живого брожения с добавлением черной смородины, слегка терпкий вкус которой добавляет игристому квасу винные ноты и усиливает его сочетание с гастрономией. Кроме того, этот игристый квас наделен невероятным ароматом с оттенками черносмородинового листа, как-будто ты ешь ягоду прямо с куста. Квас производится полностью вручную исключительно из натуральных компонентов: хлеб, ячменный и ржаной солод, дрожжи, вода и сок черной смородины. Крепость кваса — менее 1,2% алкоголя, что соответствует классификации безалкогольного кваса. "Дикий" Черная смородина можно пить слегка охлажденным, при температуре красного вина либо нагреть и, добавив ложку мёда или сахара, пить в горячем виде. Кроме того, этот квас отлично себя чувствует в составе и прохладительных и согревающих коктейлей.

Dikiy Kvass — уникальный петербургский проект, занимающийся производством игристого крафтового кваса. Квас бренда "Dikiy" входит в тройку лучших крафтовых продуктов Петербурга по версии премии "Что где есть в Петербурге". "Мы создали "Dikiy", чтобы у вас был выбор. Чтобы вы могли наслаждаться эстетскими несладкими напитками вне зависимости от их крепости. Для этого мы решили изменить все привычные представления о квасе. Сделать так, чтобы у вас под рукой всегда была эстетская безалкогольная альтернатива вину, сидру и крафтовому пиву, а не просто способ освежиться в жару. Поэтому мы создали петербургский квас "Dikiy" именно таким — сухим, игристым и на основе живой закваски. И мы поставили перед собой большую цель. Сделать петербургский игристый квас тем напитком, который будут знать и любить во всем мире. Раскрыть его потенциал и создать новый повод для гордости за наш локальный продукт". "Наш игристый квас родом из Петербурга, потому он дикий, но интеллигентный", как и символ кваса "Дикий" — бурундук Мэд. Его изображение в мундире отсылает к портрету русского полководца начала XIX века Барклая де Толли и связывает производителя с родным Петербургом и его историей. В лапке зверек держит, конечно-же, бокальчик кваса. Бурундук выбран потому, что это дикое животное в изобилии обитает на территории Ленинградской области.

Пиво туманного желтого цвета.

Вкус пива сбалансированный, мягкий, с освежающей кислинкой, сильными пшеничными нотами и легкими фруктовыми нюансами.

В аромате пива ощущаются нотки кориандра и цитрусовой цедры.

Пиво подойдет в качестве аперитива, сочетается с закусками, снэками, мясом птицы, жареной рыбой, овощными блюдами и сырами.

"Da Camorra con Amore" — нефильтрованный, непастеризованный эль в стиле Witbier. Ранее эль выпускался под названием "Hoek van Nieuw Holland", но недавно был переименован в "Da Camorra con Amore". Абсолютная классика "голландского" приготовления, сваренная с добавлением кориандра и апельсиновой цедры, светлый Витбир является звездой брутального сочетания с пиццей, в каком бы городе вы ни заглянули в бар "Camorra Pizza".

Крафтовая пивоварня AF Brew была заложена в 2012 году тремя предпринимателями — Никитой Филипповым, Артемом Кольчуковым и Дмитрием Булдаковым. АФ в ее названии расшифровывается как Anti Factory, что отображает революционное мышление и нестандартный подход ее основателей. Расположенная в Санкт-Петербурге пивоварня изначально работала на контрактной основе, используя для варки своего пива мощности разных заводов.В 2016 году АФ Брю вступила в новый этап деятельности, обзаведясь собственными производственными помещениями на бывшем пивзаводе “Степан Разин” и оборудованием фирмы CIMEC.  Несмотря на недолгую историю, продукция AF Brew прочно вошла в элиту российского крафтового пива, получая высокие оценки на рейтинговом сайте RateBeer и у потребителей.

Пиво туманного желтого цвета.

Вкус пива сбалансированный, мягкий, с освежающей кислинкой, сильными пшеничными нотами и легкими фруктовыми нюансами.

В аромате пива ощущаются нотки кориандра и цитрусовой цедры.

Пиво подойдет в качестве аперитива, сочетается с закусками, снэками, мясом птицы, жареной рыбой, овощными блюдами и сырами.

"Da Camorra con Amore" — нефильтрованный, непастеризованный эль в стиле Witbier. Ранее эль выпускался под названием "Hoek van Nieuw Holland", но недавно был переименован в "Da Camorra con Amore". Абсолютная классика "голландского" приготовления, сваренная с добавлением кориандра и апельсиновой цедры, светлый Витбир является звездой брутального сочетания с пиццей, в каком бы городе вы ни заглянули в бар "Camorra Pizza".

Крафтовая пивоварня AF Brew была заложена в 2012 году тремя предпринимателями — Никитой Филипповым, Артемом Кольчуковым и Дмитрием Булдаковым. АФ в ее названии расшифровывается как Anti Factory, что отображает революционное мышление и нестандартный подход ее основателей. Расположенная в Санкт-Петербурге пивоварня изначально работала на контрактной основе, используя для варки своего пива мощности разных заводов.В 2016 году АФ Брю вступила в новый этап деятельности, обзаведясь собственными производственными помещениями на бывшем пивзаводе “Степан Разин” и оборудованием фирмы CIMEC.  Несмотря на недолгую историю, продукция AF Brew прочно вошла в элиту российского крафтового пива, получая высокие оценки на рейтинговом сайте RateBeer и у потребителей.

Пиво туманного светло-желтого цвета.

Вкус пива свежий, питкий, легкий, с пшеничными и деликатными хмелевыми оттенками и приятными фруктово-пряными нюансами в послевкусии.

В аромате пива ощущаются сладковатые пшеничные (банановые) нотки и легкие травяные нюансы.

Пиво хорошо сочетается с легкими закусками, рыбными блюдами, белым мясом, пиццей, сырами.

Василеостровская Пивоварня, Хоп Вайсс — традиционное светлое пшеничное пиво с ярко выраженным, но не агрессивным охмелением. Пиво хорошо сочетается с легкими закусками, рыбными блюдами, белым мясом, пиццей, сырами.

Василеостровская Пивоварня была заложена в 2002 году. Она стала пионером частного пивоварения в Санкт-Петербурге. Ее основатели поставили цель — создать вкусное и качественное пиво, отличное от обычного масс-маркета. Первым пивом молодого предприятия стал сорт “Домашнее”, спустя два года был выпущен второй продукт, “Темное”. Живое крафтовое пиво оказалось настолько востребованным, что возникла необходимость в расширении производства. На новом месте Vasileostrovskaya Pivovarnya получила больше возможностей для увеличения ассортимента. Благодаря этому предприятию удалось разработать несколько эксклюзивных рецептур пенного напитка. В 2012 году была открыта новая площадка в городе Кингисепп. Сейчас Василеостровская Пивоварня реализует свою продукцию в 65 городах РФ и экспортирует ее в ближнее зарубежье. В ее ассортименте — 19 разновидностей пива, выпускаются одноразовые и сезонные партии.

Пиво туманного светло-желтого цвета.

Вкус пива свежий, питкий, легкий, с пшеничными и деликатными хмелевыми оттенками и приятными фруктово-пряными нюансами в послевкусии.

В аромате пива ощущаются сладковатые пшеничные (банановые) нотки и легкие травяные нюансы.

Пиво хорошо сочетается с легкими закусками, рыбными блюдами, белым мясом, пиццей, сырами.

Василеостровская Пивоварня, Хоп Вайсс — традиционное светлое пшеничное пиво с ярко выраженным, но не агрессивным охмелением. Пиво хорошо сочетается с легкими закусками, рыбными блюдами, белым мясом, пиццей, сырами.

Василеостровская Пивоварня была заложена в 2002 году. Она стала пионером частного пивоварения в Санкт-Петербурге. Ее основатели поставили цель — создать вкусное и качественное пиво, отличное от обычного масс-маркета. Первым пивом молодого предприятия стал сорт “Домашнее”, спустя два года был выпущен второй продукт, “Темное”. Живое крафтовое пиво оказалось настолько востребованным, что возникла необходимость в расширении производства. На новом месте Vasileostrovskaya Pivovarnya получила больше возможностей для увеличения ассортимента. Благодаря этому предприятию удалось разработать несколько эксклюзивных рецептур пенного напитка. В 2012 году была открыта новая площадка в городе Кингисепп. Сейчас Василеостровская Пивоварня реализует свою продукцию в 65 городах РФ и экспортирует ее в ближнее зарубежье. В ее ассортименте — 19 разновидностей пива, выпускаются одноразовые и сезонные партии.

Цвет пива классический, ярко-золотистый.

Вкус пива сильный, с цветочно-медовыми нюансами и сладковато-горьким послевкусием.

Аромат пива раскрывается оттенками свежих летних трав.

Пиво рекомендуется подавать с традиционными закусками (раки, рыба, колбаски), оно хорошо сочетается с жареным и запеченным мясом и птицей.

"Stolitsa Mira" — светлый “купчинский” лагер, на создание которого пивоваров вдохновило Купчино, один из районов Петербурга. Это пиво стало первым экспериментом пивоварни Бакунин с дрожжами низового брожения, который превзошел самые смелые ожидания. Сухое охмеление сортом Цитра обеспечило напитку цветочно-травяной вкусо-ароматический профиль и легкую горчинку 22 IBU. Плотное тело лагера дополняется горько-сладким послевкусием. Пиво "Столица Мира" мягко вызывает ассоциации с умиротворенной атмосферой Купчино, скамейками в парковой зоне и размеренными, теплыми летними вечерами.

Крафтовая пивоваренная компания Бакунин присутствует на рынке пенного напитка с 2013 года. Она стала общим проектом владельца паба А. Романенко, специалиста-пивовара В. Наумкина и Ю. Микитина, который до этого занимался варкой необычного домашнего пива. Владельцы новой пивоварни задались целью представить напитки с интенсивным ароматом и экспериментальными рецептурами, вдохновленными определенными идеями.Первым пивом от Bakunin стал американский светлый эль “Laughing Sam”, завоевавший высокую оценку поклонников оригинального пива в России и ближнем зарубежье. В 2016-м на конкурсе в Эстонии один из флагманов пивоварни, Russian Imperial Stout, завоевал место в лидирующей десятке. С тех пор пиво Bakunin стало неотъемлемым участником европейских тематических фестивалей, получая также отличные оценки от международного рейтингового портала РейтБир. Благодаря установленным в среде зарубежного крафтового пивоварения контактам возникла коллаборация с эстонскими и испанскими предприятиями.

Цвет пива классический, ярко-золотистый.

Вкус пива сильный, с цветочно-медовыми нюансами и сладковато-горьким послевкусием.

Аромат пива раскрывается оттенками свежих летних трав.

Пиво рекомендуется подавать с традиционными закусками (раки, рыба, колбаски), оно хорошо сочетается с жареным и запеченным мясом и птицей.

"Stolitsa Mira" — светлый “купчинский” лагер, на создание которого пивоваров вдохновило Купчино, один из районов Петербурга. Это пиво стало первым экспериментом пивоварни Бакунин с дрожжами низового брожения, который превзошел самые смелые ожидания. Сухое охмеление сортом Цитра обеспечило напитку цветочно-травяной вкусо-ароматический профиль и легкую горчинку 22 IBU. Плотное тело лагера дополняется горько-сладким послевкусием. Пиво "Столица Мира" мягко вызывает ассоциации с умиротворенной атмосферой Купчино, скамейками в парковой зоне и размеренными, теплыми летними вечерами.

Крафтовая пивоваренная компания Бакунин присутствует на рынке пенного напитка с 2013 года. Она стала общим проектом владельца паба А. Романенко, специалиста-пивовара В. Наумкина и Ю. Микитина, который до этого занимался варкой необычного домашнего пива. Владельцы новой пивоварни задались целью представить напитки с интенсивным ароматом и экспериментальными рецептурами, вдохновленными определенными идеями.Первым пивом от Bakunin стал американский светлый эль “Laughing Sam”, завоевавший высокую оценку поклонников оригинального пива в России и ближнем зарубежье. В 2016-м на конкурсе в Эстонии один из флагманов пивоварни, Russian Imperial Stout, завоевал место в лидирующей десятке. С тех пор пиво Bakunin стало неотъемлемым участником европейских тематических фестивалей, получая также отличные оценки от международного рейтингового портала РейтБир. Благодаря установленным в среде зарубежного крафтового пивоварения контактам возникла коллаборация с эстонскими и испанскими предприятиями.

У пива золотисто-янтарный оттенок.

Вкус пива питкий, освежающий, с выраженными травяными тонами и пикантной хмелевой горчинкой в сухом послевкусии.

В аромате пива ярко звучат оттенки хвои.

Пиво прекрасно сочетается с мясными закусками, моллюсками, морепродуктами и сырами. 

"P:M Craft" Juniperus — крафтовый можжевеловый эль с ярким хвойным ароматом. Пиво производится исключительно из натуральных ингредиентов: вода, ячменный солод, ягоды можжевельника, хмель и дрожжи. Пиво обладает плотностью 15% и ненавязчивой горчинкой на уровне 20 IBU. Отсутствие фильтрации сохраняет натуральный осадок, придавая пиву деликатную туманность цвета. Пиво не подвергается пастеризации, благодаря чему получается живым и свежим.  Пиво прекрасно сочетается с мясными закусками, моллюсками, морепродуктами и сырами. 

Пивоварня Münhell была основана в 2002 году. В мае 2009 запущен в эксплуатацию новый пивоваренный завод, мощность которого позволяет производить более 100 000 литров в месяц. Для создания этого проекта были закуплены новейшие, надежные и самые высокотехнологичные линии производства и розлива, оснащенные системой автоматического контроля качества. Пивоварня изготавливает крафтовое пиво в разных стилях и приглашает попробовать эли, статуты, лагеры в своем прочтении, гарантируя европейское качество по российским ценам.

У пива золотисто-янтарный оттенок.

Вкус пива питкий, освежающий, с выраженными травяными тонами и пикантной хмелевой горчинкой в сухом послевкусии.

В аромате пива ярко звучат оттенки хвои.

Пиво прекрасно сочетается с мясными закусками, моллюсками, морепродуктами и сырами. 

"P:M Craft" Juniperus — крафтовый можжевеловый эль с ярким хвойным ароматом. Пиво производится исключительно из натуральных ингредиентов: вода, ячменный солод, ягоды можжевельника, хмель и дрожжи. Пиво обладает плотностью 15% и ненавязчивой горчинкой на уровне 20 IBU. Отсутствие фильтрации сохраняет натуральный осадок, придавая пиву деликатную туманность цвета. Пиво не подвергается пастеризации, благодаря чему получается живым и свежим.  Пиво прекрасно сочетается с мясными закусками, моллюсками, морепродуктами и сырами. 

Пивоварня Münhell была основана в 2002 году. В мае 2009 запущен в эксплуатацию новый пивоваренный завод, мощность которого позволяет производить более 100 000 литров в месяц. Для создания этого проекта были закуплены новейшие, надежные и самые высокотехнологичные линии производства и розлива, оснащенные системой автоматического контроля качества. Пивоварня изготавливает крафтовое пиво в разных стилях и приглашает попробовать эли, статуты, лагеры в своем прочтении, гарантируя европейское качество по российским ценам.

Пиво рубинового цвета.

Вкус пива богатый, насыщенный, с карамельными оттенками, травяными нотками, гармоничной хмелевой горечью и освежающим послевкусием.

В душистом аромате пива преобладают нотки карамели, цветов и трав.

Пиво хорошо сочетается с закусками, жареным или приготовленным на гриле мясом, овощами, сырами.

"P:M Craft" Red XPA — нефильтрованный, непастеризованный, неосветленный красный эль, изготовленный в стиле IPA. Эль обладает рубиновым цветом и богатым, насыщенным вкусом, сформированным тонким купажем нескольких видов карамельного солода, и сбалансированным ароматом с оттенками хмеля Цитра и Сентенниал, внесенных при сухом охмелении.

Пивоварня Münhell была основана в 2002 году. В мае 2009 запущен в эксплуатацию новый пивоваренный завод, мощность которого позволяет производить более 100 000 литров в месяц. Для создания этого проекта были закуплены новейшие, надежные и самые высокотехнологичные линии производства и розлива, оснащенные системой автоматического контроля качества. Пивоварня изготавливает крафтовое пиво в разных стилях и приглашает попробовать эли, статуты, лагеры в своем прочтении, гарантируя европейское качество по российским ценам.

Пиво рубинового цвета.

Вкус пива богатый, насыщенный, с карамельными оттенками, травяными нотками, гармоничной хмелевой горечью и освежающим послевкусием.

В душистом аромате пива преобладают нотки карамели, цветов и трав.

Пиво хорошо сочетается с закусками, жареным или приготовленным на гриле мясом, овощами, сырами.

"P:M Craft" Red XPA — нефильтрованный, непастеризованный, неосветленный красный эль, изготовленный в стиле IPA. Эль обладает рубиновым цветом и богатым, насыщенным вкусом, сформированным тонким купажем нескольких видов карамельного солода, и сбалансированным ароматом с оттенками хмеля Цитра и Сентенниал, внесенных при сухом охмелении.

Пивоварня Münhell была основана в 2002 году. В мае 2009 запущен в эксплуатацию новый пивоваренный завод, мощность которого позволяет производить более 100 000 литров в месяц. Для создания этого проекта были закуплены новейшие, надежные и самые высокотехнологичные линии производства и розлива, оснащенные системой автоматического контроля качества. Пивоварня изготавливает крафтовое пиво в разных стилях и приглашает попробовать эли, статуты, лагеры в своем прочтении, гарантируя европейское качество по российским ценам.

Пиво желто-коричневого цвета.

Вкус пива бархатистый, плотный, гармоничный, крепкий, приятный, с фруктовыми и пряными нотками, эфирными и дрожжевыми нюансами, заметной хмелевой горечью и длительным послевкусием.

В аромате пива сплетаются оттенки сухофруктов, дрожжей и цветов.

Пиво хорошо сочетается с закусками, белым мясом, жареной рыбой, сырами.

"P:M Craft" Tripel Blond — нефильтрованный, непастеризованный крепкий светлый эль, сваренный по уникальной рецептуре в бельгийском стиле. Он обладает насыщенным золотистым цветом, плотным, гармоничным, бархатистым фруктово-пряным вкусом и ярко выраженным ароматом с нотами изюма и чернослива. Сложный букет формируется благодаря уникальной дрожжевой культуре, история происхождения которой уходит своими корнями к знаменитым бельгийским монахам-пивоварам, прародителям бельгийского траппистского пива.

Пивоварня Münhell была основана в 2002 году. В мае 2009 запущен в эксплуатацию новый пивоваренный завод, мощность которого позволяет производить более 100 000 литров в месяц. Для создания этого проекта были закуплены новейшие, надежные и самые высокотехнологичные линии производства и розлива, оснащенные системой автоматического контроля качества. Пивоварня изготавливает крафтовое пиво в разных стилях и приглашает попробовать эли, статуты, лагеры в своем прочтении, гарантируя европейское качество по российским ценам.

Пиво желто-коричневого цвета.

Вкус пива бархатистый, плотный, гармоничный, крепкий, приятный, с фруктовыми и пряными нотками, эфирными и дрожжевыми нюансами, заметной хмелевой горечью и длительным послевкусием.

В аромате пива сплетаются оттенки сухофруктов, дрожжей и цветов.

Пиво хорошо сочетается с закусками, белым мясом, жареной рыбой, сырами.

"P:M Craft" Tripel Blond — нефильтрованный, непастеризованный крепкий светлый эль, сваренный по уникальной рецептуре в бельгийском стиле. Он обладает насыщенным золотистым цветом, плотным, гармоничным, бархатистым фруктово-пряным вкусом и ярко выраженным ароматом с нотами изюма и чернослива. Сложный букет формируется благодаря уникальной дрожжевой культуре, история происхождения которой уходит своими корнями к знаменитым бельгийским монахам-пивоварам, прародителям бельгийского траппистского пива.

Пивоварня Münhell была основана в 2002 году. В мае 2009 запущен в эксплуатацию новый пивоваренный завод, мощность которого позволяет производить более 100 000 литров в месяц. Для создания этого проекта были закуплены новейшие, надежные и самые высокотехнологичные линии производства и розлива, оснащенные системой автоматического контроля качества. Пивоварня изготавливает крафтовое пиво в разных стилях и приглашает попробовать эли, статуты, лагеры в своем прочтении, гарантируя европейское качество по российским ценам.

Пиво янтарного цвета.

Вкус пива мощный, сухой, насыщенный, очень горький, с тонами хвои и смолы, легкими нюансами горьких трав и согревающим послевкусием с характерным алкогольным теплом.

Спокойный аромат пива наполнен оттенками фруктов, хвои и леденцов.

Пиво рекомендуется употреблять с сытными мясными закусками, горячими мясными блюдами и зрелыми сырами.

Brew Division, "600" — мощный эль старой школы, сваренный в стиле Triple IPA в коллаборации с норвежской пивоварней Nøgne Ø. Этот максимально горький, ароматный, плотный, брутальный эль имеет высокий уровень алкоголя и запредельную горечь, превышающую 100 IBU.

Brew Division — локальная пивоварня из Санкт-Петербурга, занимающаяся авторским пивоварением с 2015 года. Благодаря гибкой команде профессионалов, пивоварня одинаково хорошо ориентируется как в классическом пиве, так и в новых трендах крафтовой отрасли. Основу пивоварни составляют не только креативные личности, но высокотехнологичное оборудование, которое, по искреннему мнению Брю Дивижн, является не просто баками из нержавеющей стали, а частью команды и инструментом, помогающим превращать мысли, фантазии и знания в интересные продукты.

Пиво янтарного цвета.

Вкус пива мощный, сухой, насыщенный, очень горький, с тонами хвои и смолы, легкими нюансами горьких трав и согревающим послевкусием с характерным алкогольным теплом.

Спокойный аромат пива наполнен оттенками фруктов, хвои и леденцов.

Пиво рекомендуется употреблять с сытными мясными закусками, горячими мясными блюдами и зрелыми сырами.

Brew Division, "600" — мощный эль старой школы, сваренный в стиле Triple IPA в коллаборации с норвежской пивоварней Nøgne Ø. Этот максимально горький, ароматный, плотный, брутальный эль имеет высокий уровень алкоголя и запредельную горечь, превышающую 100 IBU.

Brew Division — локальная пивоварня из Санкт-Петербурга, занимающаяся авторским пивоварением с 2015 года. Благодаря гибкой команде профессионалов, пивоварня одинаково хорошо ориентируется как в классическом пиве, так и в новых трендах крафтовой отрасли. Основу пивоварни составляют не только креативные личности, но высокотехнологичное оборудование, которое, по искреннему мнению Брю Дивижн, является не просто баками из нержавеющей стали, а частью команды и инструментом, помогающим превращать мысли, фантазии и знания в интересные продукты.

Пиво яркого янтарного цвета.

Вкус пива мягкий, легкий, свежий, питкий, со сбалансированной хмелевой горечью и приятным солодовым послевкусием.

Аромат пива наполнен цветочными, травяными и медовыми оттенками.

Пиво можно употреблять в качестве аперитива, с закусками, снэками, несложными блюдами из рыбы и белого мяса, сырами.

"Astrologer" от Brew Division — один из лучших крафтовых лагеров России: легкий, игристый, по–европейски изящный, с медово-цветочным ароматом, чистым, легким, отточенным вкусом с умеренной хмелевой горечью и приятным солодовым послевкусием. Пиво сварено в стиле Чешский пилснер (Czech Pilsner) с использованием хмелей "новой волны". В "Астрологер" есть всё, что любят в традиционном чешском пилснере, это великолепное пиво на каждый день.

Brew Division — локальная пивоварня из Санкт-Петербурга, занимающаяся авторским пивоварением с 2015 года. Благодаря гибкой команде профессионалов, пивоварня одинаково хорошо ориентируется как в классическом пиве, так и в новых трендах крафтовой отрасли. Основу пивоварни составляют не только креативные личности, но высокотехнологичное оборудование, которое, по искреннему мнению Брю Дивижн, является не просто баками из нержавеющей стали, а частью команды и инструментом, помогающим превращать мысли, фантазии и знания в интересные продукты.

Пиво яркого янтарного цвета.

Вкус пива мягкий, легкий, свежий, питкий, со сбалансированной хмелевой горечью и приятным солодовым послевкусием.

Аромат пива наполнен цветочными, травяными и медовыми оттенками.

Пиво можно употреблять в качестве аперитива, с закусками, снэками, несложными блюдами из рыбы и белого мяса, сырами.

"Astrologer" от Brew Division — один из лучших крафтовых лагеров России: легкий, игристый, по–европейски изящный, с медово-цветочным ароматом, чистым, легким, отточенным вкусом с умеренной хмелевой горечью и приятным солодовым послевкусием. Пиво сварено в стиле Чешский пилснер (Czech Pilsner) с использованием хмелей "новой волны". В "Астрологер" есть всё, что любят в традиционном чешском пилснере, это великолепное пиво на каждый день.

Brew Division — локальная пивоварня из Санкт-Петербурга, занимающаяся авторским пивоварением с 2015 года. Благодаря гибкой команде профессионалов, пивоварня одинаково хорошо ориентируется как в классическом пиве, так и в новых трендах крафтовой отрасли. Основу пивоварни составляют не только креативные личности, но высокотехнологичное оборудование, которое, по искреннему мнению Брю Дивижн, является не просто баками из нержавеющей стали, а частью команды и инструментом, помогающим превращать мысли, фантазии и знания в интересные продукты.

У пива непрозрачный темно-коричневый цвет с небольшой бежевой пеной.

Пиво отличается легким, чуть сладковатым вкусом с насыщенными тонами солода, карамели и шоколада, легкой горчинкой в послевкусии.

В приятном аромате пива ощущаются ноты солода, карамели и крем-брюле.

Пиво можно подать к свинине, копченым колбасам, блюдам из мяса птицы, блюдам с ореховым соусом и твердым сырам.

Brown Ale "Caramel" — английский коричневый эль, сваренный с добавлением карамели. В производстве пива используются только натуральные ингредиенты: солод ячменный светлый, солод карамельный, солод меланоидиновый, концентрат пивного сусла, карамельный сироп, лактоза и хмель. Пиво обладает плотностью 16% и приятной, ненавязчивой горчинкой на уровне 25 IBU. Отсутствие фильтрации сохраняет натуральный осадок, придавая пиву деликатную туманность цвета. Пиво можно подать к свинине, копченым колбасам, блюдам из мяса птицы, блюдам с ореховым соусом и твердым сырам.

Василеостровская Пивоварня была заложена в 2002 году. Она стала пионером частного пивоварения в Санкт-Петербурге. Ее основатели поставили цель — создать вкусное и качественное пиво, отличное от обычного масс-маркета. Первым пивом молодого предприятия стал сорт “Домашнее”, спустя два года был выпущен второй продукт, “Темное”. Живое крафтовое пиво оказалось настолько востребованным, что возникла необходимость в расширении производства. На новом месте Vasileostrovskaya Pivovarnya получила больше возможностей для увеличения ассортимента. Благодаря этому предприятию удалось разработать несколько эксклюзивных рецептур пенного напитка. В 2012 году была открыта новая площадка в городе Кингисепп. Сейчас Василеостровская Пивоварня реализует свою продукцию в 65 городах РФ и экспортирует ее в ближнее зарубежье. В ее ассортименте — 19 разновидностей пива, выпускаются одноразовые и сезонные партии.

У пива непрозрачный темно-коричневый цвет с небольшой бежевой пеной.

Пиво отличается легким, чуть сладковатым вкусом с насыщенными тонами солода, карамели и шоколада, легкой горчинкой в послевкусии.

В приятном аромате пива ощущаются ноты солода, карамели и крем-брюле.

Пиво можно подать к свинине, копченым колбасам, блюдам из мяса птицы, блюдам с ореховым соусом и твердым сырам.

Brown Ale "Caramel" — английский коричневый эль, сваренный с добавлением карамели. В производстве пива используются только натуральные ингредиенты: солод ячменный светлый, солод карамельный, солод меланоидиновый, концентрат пивного сусла, карамельный сироп, лактоза и хмель. Пиво обладает плотностью 16% и приятной, ненавязчивой горчинкой на уровне 25 IBU. Отсутствие фильтрации сохраняет натуральный осадок, придавая пиву деликатную туманность цвета. Пиво можно подать к свинине, копченым колбасам, блюдам из мяса птицы, блюдам с ореховым соусом и твердым сырам.

Василеостровская Пивоварня была заложена в 2002 году. Она стала пионером частного пивоварения в Санкт-Петербурге. Ее основатели поставили цель — создать вкусное и качественное пиво, отличное от обычного масс-маркета. Первым пивом молодого предприятия стал сорт “Домашнее”, спустя два года был выпущен второй продукт, “Темное”. Живое крафтовое пиво оказалось настолько востребованным, что возникла необходимость в расширении производства. На новом месте Vasileostrovskaya Pivovarnya получила больше возможностей для увеличения ассортимента. Благодаря этому предприятию удалось разработать несколько эксклюзивных рецептур пенного напитка. В 2012 году была открыта новая площадка в городе Кингисепп. Сейчас Василеостровская Пивоварня реализует свою продукцию в 65 городах РФ и экспортирует ее в ближнее зарубежье. В ее ассортименте — 19 разновидностей пива, выпускаются одноразовые и сезонные партии.

Пиво туманного золотистого цвета.

Вкус пива свежий, питкий, с повторяющими аромат нотами тропических и цитрусовых фруктов, дрожжевыми нюансами и бодрящей хмелевой горчинкой.

В аромате пива преобладают оттенки тропических и цитрусовых фруктов.

Пиво хорошо сочетается с закусками, снэками, пиццей, жареным мясом, сырами и выпечкой.

"Ne Васька"  — светлый нефильтрованный, непастеризованный эль в стиле New England IPA. Эль сброжен дрожжами Кёльш и охмелен американскими хмелями сортов Sabro и HBC 630, благодаря чему обладает целой палитрой оттенков тропических и цитрусовых фруктов во вкусо-ароматическом профиле.

Василеостровская Пивоварня была заложена в 2002 году. Она стала пионером частного пивоварения в Санкт-Петербурге. Ее основатели поставили цель — создать вкусное и качественное пиво, отличное от обычного масс-маркета. Первым пивом молодого предприятия стал сорт “Домашнее”, спустя два года был выпущен второй продукт, “Темное”. Живое крафтовое пиво оказалось настолько востребованным, что возникла необходимость в расширении производства. На новом месте Vasileostrovskaya Pivovarnya получила больше возможностей для увеличения ассортимента. Благодаря этому предприятию удалось разработать несколько эксклюзивных рецептур пенного напитка. В 2012 году была открыта новая площадка в городе Кингисепп. Сейчас Василеостровская Пивоварня реализует свою продукцию в 65 городах РФ и экспортирует ее в ближнее зарубежье. В ее ассортименте — 19 разновидностей пива, выпускаются одноразовые и сезонные партии.

Пиво туманного золотистого цвета.

Вкус пива свежий, питкий, с повторяющими аромат нотами тропических и цитрусовых фруктов, дрожжевыми нюансами и бодрящей хмелевой горчинкой.

В аромате пива преобладают оттенки тропических и цитрусовых фруктов.

Пиво хорошо сочетается с закусками, снэками, пиццей, жареным мясом, сырами и выпечкой.

"Ne Васька"  — светлый нефильтрованный, непастеризованный эль в стиле New England IPA. Эль сброжен дрожжами Кёльш и охмелен американскими хмелями сортов Sabro и HBC 630, благодаря чему обладает целой палитрой оттенков тропических и цитрусовых фруктов во вкусо-ароматическом профиле.

Василеостровская Пивоварня была заложена в 2002 году. Она стала пионером частного пивоварения в Санкт-Петербурге. Ее основатели поставили цель — создать вкусное и качественное пиво, отличное от обычного масс-маркета. Первым пивом молодого предприятия стал сорт “Домашнее”, спустя два года был выпущен второй продукт, “Темное”. Живое крафтовое пиво оказалось настолько востребованным, что возникла необходимость в расширении производства. На новом месте Vasileostrovskaya Pivovarnya получила больше возможностей для увеличения ассортимента. Благодаря этому предприятию удалось разработать несколько эксклюзивных рецептур пенного напитка. В 2012 году была открыта новая площадка в городе Кингисепп. Сейчас Василеостровская Пивоварня реализует свою продукцию в 65 городах РФ и экспортирует ее в ближнее зарубежье. В ее ассортименте — 19 разновидностей пива, выпускаются одноразовые и сезонные партии.

Пиво слегка мутного золотисто-медового цвета с белой пенной шапкой.

Вкус пива мягкий, хорошо сбалансированный, с приятной кислинкой и легкой пряностью, нотками пшеницы и солода, свежим послевкусием с нежной хмелевой горечью.

Легкий аромат пива наполнен оттенками солода, пшеничного хлеба, цедры цитрусовых и тонкими нюансами пряных специй.

Пиво прекрасно в качестве аперитива, его можно подавать к копченой рыбе, моллюскам и фруктовым салатам. 

"Balance des Blancs" — легкий пшеничный эль, изготовленный в бельгийском стиле, с соблазнительными нотками цитрусовой цедры и пряностей в аромате. В производстве эля используется качественное сырье, в частности, специально подготовленная вода, хмель, ячменный и пшеничный солод. Светлый эль обладает великолепным балансом хмелевого вкуса и выразительной, но не подавляющей горечи на уровне 16 IBU. Пиво не подвергается пастеризации и фильтрации, благодаря чему отличается свежестью и живостью характера. Пиво прекрасно в качестве аперитива, его можно подавать к копченой рыбе, моллюскам и фруктовым салатам. 

On the Bones — уникальное предприятие на российском рынке, объединяющее в себе контрактную пивоварню и небольшую сидерию (Toksovo Cidrerie). Во главе компании стоит Алексей Белецкий, творческий человек и экспериментатор. Его восхождение в сфере крафтового пива и сидров началось с посещения фермерского рынка, где домашние пивовары представляли свой продукт. Попробовав и удивившись качеству такого продукта, Алексей решил сам сделать что-либо подобное, тем более на его даче в Токсово копились залежи яблок. Сварив сидр, а заодно и браун эль Sisu с хмелем Galaxy, Белицкий был удивлен и обрадован успешным результатом. Теперь практически каждые выходные Алексей обдумывает новые рецепты для новых сортов пива и сидров. С продукцией компании можно ознакомиться на Фестивалях Домашнего Пива или Ресторанных Днях в Санкт-Петербурге. On the Bones не владеет собственными помещениями и оборудованием для производства пива, поэтому продукция производится на дружественных пивоварнях в небольших объемах. Предпочтение Алексей отдает не самым распространенным сортам пива, при этом старается не делать их экстремально горькими или крепкими.Для изготовления сидров компания использует яблоки домохозяйств и заброшенных садов, которые в противном случае попросту пропали бы, а также каждый желающий владелец яблочного сада может сдать свой урожай на переработку. До 2015 года для производства сидров использовались домашние соковыжималки и объем не превышал 1000 литров за сезон. В течение последующих 3-х лет инвестиции в новое оборудование и линию розлива позволили увеличить объемы до 60000 литров за сезон. В 2017 году были осуществлены первые экспортные продажи.

Пиво слегка мутного золотисто-медового цвета с белой пенной шапкой.

Вкус пива мягкий, хорошо сбалансированный, с приятной кислинкой и легкой пряностью, нотками пшеницы и солода, свежим послевкусием с нежной хмелевой горечью.

Легкий аромат пива наполнен оттенками солода, пшеничного хлеба, цедры цитрусовых и тонкими нюансами пряных специй.

Пиво прекрасно в качестве аперитива, его можно подавать к копченой рыбе, моллюскам и фруктовым салатам. 

"Balance des Blancs" — легкий пшеничный эль, изготовленный в бельгийском стиле, с соблазнительными нотками цитрусовой цедры и пряностей в аромате. В производстве эля используется качественное сырье, в частности, специально подготовленная вода, хмель, ячменный и пшеничный солод. Светлый эль обладает великолепным балансом хмелевого вкуса и выразительной, но не подавляющей горечи на уровне 16 IBU. Пиво не подвергается пастеризации и фильтрации, благодаря чему отличается свежестью и живостью характера. Пиво прекрасно в качестве аперитива, его можно подавать к копченой рыбе, моллюскам и фруктовым салатам. 

On the Bones — уникальное предприятие на российском рынке, объединяющее в себе контрактную пивоварню и небольшую сидерию (Toksovo Cidrerie). Во главе компании стоит Алексей Белецкий, творческий человек и экспериментатор. Его восхождение в сфере крафтового пива и сидров началось с посещения фермерского рынка, где домашние пивовары представляли свой продукт. Попробовав и удивившись качеству такого продукта, Алексей решил сам сделать что-либо подобное, тем более на его даче в Токсово копились залежи яблок. Сварив сидр, а заодно и браун эль Sisu с хмелем Galaxy, Белицкий был удивлен и обрадован успешным результатом. Теперь практически каждые выходные Алексей обдумывает новые рецепты для новых сортов пива и сидров. С продукцией компании можно ознакомиться на Фестивалях Домашнего Пива или Ресторанных Днях в Санкт-Петербурге. On the Bones не владеет собственными помещениями и оборудованием для производства пива, поэтому продукция производится на дружественных пивоварнях в небольших объемах. Предпочтение Алексей отдает не самым распространенным сортам пива, при этом старается не делать их экстремально горькими или крепкими.Для изготовления сидров компания использует яблоки домохозяйств и заброшенных садов, которые в противном случае попросту пропали бы, а также каждый желающий владелец яблочного сада может сдать свой урожай на переработку. До 2015 года для производства сидров использовались домашние соковыжималки и объем не превышал 1000 литров за сезон. В течение последующих 3-х лет инвестиции в новое оборудование и линию розлива позволили увеличить объемы до 60000 литров за сезон. В 2017 году были осуществлены первые экспортные продажи.

Цвет пива желто-золотистый, с оранжевым оттенком.

В освежающем вкусе пива легкая терпкость сочетается с приятной кислинкой и яркими тонами цитрусовых.

Аромат пива гармонично дополняет вкусовые ощущения цитрусовыми нотками.

Пиво хорошо сочетается с традиционными закусками, его можно подать к пицце, картофелю-фри, гамбургерам, снэкам, овощным и легким мясным блюдам.

После длинной зимы весь замерзший мир нетерпеливо ожидает наступления весны. Воздух внезапно станет свежее, дни — длиннее, и люди оказываются в абсолютно новом состоянии духа (state of mind). Именно в это время стоит открыть бутылку легкого, терпковатого пшеничного эля "State Of Mind" от пивоварни Бакунин. Это желто-золотистое неосветленное пиво создано в стиле Tart Pale Ale и воплощает ежегодное ожидание весны, маня летними цитрусовыми тонами и легкой кислотностью. Хмели Мозаик и Цитра усиливают освежающий эффект эля "Стейт оф Майнд" вкусной горчинкой 22 IBU.

Крафтовая пивоваренная компания Бакунин присутствует на рынке пенного напитка с 2013 года. Она стала общим проектом владельца паба А. Романенко, специалиста-пивовара В. Наумкина и Ю. Микитина, который до этого занимался варкой необычного домашнего пива. Владельцы новой пивоварни задались целью представить напитки с интенсивным ароматом и экспериментальными рецептурами, вдохновленными определенными идеями.Первым пивом от Bakunin стал американский светлый эль “Laughing Sam”, завоевавший высокую оценку поклонников оригинального пива в России и ближнем зарубежье. В 2016-м на конкурсе в Эстонии один из флагманов пивоварни, Russian Imperial Stout, завоевал место в лидирующей десятке. С тех пор пиво Bakunin стало неотъемлемым участником европейских тематических фестивалей, получая также отличные оценки от международного рейтингового портала РейтБир. Благодаря установленным в среде зарубежного крафтового пивоварения контактам возникла коллаборация с эстонскими и испанскими предприятиями.

Цвет пива желто-золотистый, с оранжевым оттенком.

В освежающем вкусе пива легкая терпкость сочетается с приятной кислинкой и яркими тонами цитрусовых.

Аромат пива гармонично дополняет вкусовые ощущения цитрусовыми нотками.

Пиво хорошо сочетается с традиционными закусками, его можно подать к пицце, картофелю-фри, гамбургерам, снэкам, овощным и легким мясным блюдам.

После длинной зимы весь замерзший мир нетерпеливо ожидает наступления весны. Воздух внезапно станет свежее, дни — длиннее, и люди оказываются в абсолютно новом состоянии духа (state of mind). Именно в это время стоит открыть бутылку легкого, терпковатого пшеничного эля "State Of Mind" от пивоварни Бакунин. Это желто-золотистое неосветленное пиво создано в стиле Tart Pale Ale и воплощает ежегодное ожидание весны, маня летними цитрусовыми тонами и легкой кислотностью. Хмели Мозаик и Цитра усиливают освежающий эффект эля "Стейт оф Майнд" вкусной горчинкой 22 IBU.

Крафтовая пивоваренная компания Бакунин присутствует на рынке пенного напитка с 2013 года. Она стала общим проектом владельца паба А. Романенко, специалиста-пивовара В. Наумкина и Ю. Микитина, который до этого занимался варкой необычного домашнего пива. Владельцы новой пивоварни задались целью представить напитки с интенсивным ароматом и экспериментальными рецептурами, вдохновленными определенными идеями.Первым пивом от Bakunin стал американский светлый эль “Laughing Sam”, завоевавший высокую оценку поклонников оригинального пива в России и ближнем зарубежье. В 2016-м на конкурсе в Эстонии один из флагманов пивоварни, Russian Imperial Stout, завоевал место в лидирующей десятке. С тех пор пиво Bakunin стало неотъемлемым участником европейских тематических фестивалей, получая также отличные оценки от международного рейтингового портала РейтБир. Благодаря установленным в среде зарубежного крафтового пивоварения контактам возникла коллаборация с эстонскими и испанскими предприятиями.