Контакты
+7 499 110-78-08
Обратный звонок
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Найдено: 18
Сортировать по цене   по рейтингу
Арт.: VW-9320
10/10
Моя заметка
Пиво Кастель Руж Ван Хонзебрук 0,33 л
Тип: Пиво
Страна: Бельгия
Наименование: Van Honsebrouck, Kasteel
Крепость: 8%
Цена: до 700 ₽
Объем: 0,33 л
0,33 л

Цена
320 ₽
В корзину

Описание

Арт.: VW-3720
10/10
Моя заметка
Пиво Кастель Руж Ван Хонзебрук 0,5 л
Тип: Пиво
Страна: Бельгия
Наименование: Van Honsebrouck, Kasteel
Крепость: 8%
Цена: до 700 ₽
Объем: 0,5 л
0,5 л

Цена
420 ₽
В корзину

Описание

Арт.: VW-2708
9/10
Моя заметка
Пиво Эхт Шленкерла Раухбир Мерцен 0,5 л
Тип: Пиво
Страна: Германия
Наименование: Schlenkerla
Крепость: 5,1%
Цена: до 700 ₽
Объем: 0,5 л
0,5 л

«Копчёное пиво», традиция изготовления которого насчитывает уже три столетия, получается за счет использования солода, обработанного дымом. При этом для сушки используются буковые поленья высшего качества, дающие «мартовскому» пиву, разливаемому из дубовых бочек, великолепные оттенки вкуса и аромата и красивый темно-коричневый цвет. 

Цена
352 ₽
В корзину

Описание

«Копчёное пиво», традиция изготовления которого насчитывает уже три столетия, получается за счет использования солода, обработанного дымом. При этом для сушки используются буковые поленья высшего качества, дающие «мартовскому» пиву, разливаемому из дубовых бочек, великолепные оттенки вкуса и аромата и красивый темно-коричневый цвет. 

Арт.: VW-2709
7/10
Моя заметка
Пиво Эхт Шленкерла Раухбир Вайцен 0,5 л
Тип: Пиво
Страна: Германия
Наименование: Schlenkerla
Крепость: 5,2%
Цена: до 700 ₽
Объем: 0,5 л
0,5 л

Технология верхового брожения, применяемая при создании этого пива, использование подкопченного на буковых дровах солода в совокупности с выдержкой в дубовых бочках дарит напитку не только красивый, насыщенный, темный коричнево-рубиновый цвет, но и пряный аромат и превосходный, богатый вкус. Сочетается с сырами, сосисками и копченым мясом.   

Цена
369 ₽
В корзину

Описание

Технология верхового брожения, применяемая при создании этого пива, использование подкопченного на буковых дровах солода в совокупности с выдержкой в дубовых бочках дарит напитку не только красивый, насыщенный, темный коричнево-рубиновый цвет, но и пряный аромат и превосходный, богатый вкус. Сочетается с сырами, сосисками и копченым мясом.   

Арт.: VW-3716
7/10
Моя заметка
Пиво Кастель Дункер Ван Хонзебрук 0,33 л
Тип: Пиво
Страна: Бельгия
Наименование: Van Honsebrouck, Kasteel
Цвет: Темное
Крепость: 11%
Особенности: фильтрованное
0,33 л

Темно-коричневое пиво с плотной, составленной из мелких пузырьков пеной, окрашенной в легкий бежевый оттенок, обладает восхитительно богатой и сложной палитрой оттенков, подаренной обжаренным солодом. Среди них можно почувствовать тона кофе, шоколада и карамели, которые привносят разнообразие и дополняют сладко-горький вкус напитка. 

Цена
445 ₽
В корзину

Описание

Темно-коричневое пиво с плотной, составленной из мелких пузырьков пеной, окрашенной в легкий бежевый оттенок, обладает восхитительно богатой и сложной палитрой оттенков, подаренной обжаренным солодом. Среди них можно почувствовать тона кофе, шоколада и карамели, которые привносят разнообразие и дополняют сладко-горький вкус напитка. 

Арт.: VW-3721
7/10
Моя заметка
Пиво Кастель Трипель Ван Хонзебрук 0,33 л
Тип: Пиво
Страна: Бельгия
Наименование: Van Honsebrouck, Kasteel
Цвет: Светлое
Крепость: 11%
Особенности: нефильтрованное
0,33 л

Цена
460 ₽
В корзину

Описание

Арт.: VW-3719
7/10
Моя заметка
Пиво Кастель Кюве дю Шато Ван Хонзебрук 0,33 л
Тип: Пиво
Страна: Бельгия
Наименование: Van Honsebrouck, Kasteel
Цвет: Темное
Крепость: 11%
Особенности: нефильтрованное
0,33 л

Цена
498 ₽
В корзину

Описание

Арт.: VW-12087
Моя заметка
Пиво Шленкерла Хеллес Лагер 0,5 л
Тип: Пиво
Страна: Германия
Наименование: Schlenkerla
Цвет: Светлое
Крепость: 4,3%
Особенности: фильтрованное
Стиль пива: Лагер
0,5л

Цена
343 ₽
В корзину

Описание

Арт.: VW-55634
Моя заметка
Пиво Шленкерла, "Раухбир Мерцен" 0.5 л
Тип: Пиво
Страна: Германия
Наименование: Aecht Schlenkerla Rauchbier, Schlenkerla
Цвет: Темное
Крепость: 5.1%
Объем: 0.5 л
0.5 л

Цвет

Пиво карамельно-коричневого цвета.

Вкус

В хорошо сбалансированном вкусе пива сквозь тона шоколада, дыма, земли и древесины пробиваются фруктовые ноты, ощущается освежающая горчинка. Карбонизация — тонкая. Послевкусие — длительное, чистое, с нотками копченого солода.

Аромат

Захватывающий аромат пива наполнен нотками дымка, копченого мяса, земли, оттенками сладкого солода, нюансами сухофруктов.

Гастрономические сочетания

Пиво хорошо сочетается с тушеным и жареным мясом, свиными ребрышками, барбекю.

О продукте

Schlenkerla, "Rauchbier Marzen" — темное "мартовское" пиво с дымно-копчеными нотами. Пиво варится в соответствии с Законом о чистоте пивоварения от 1516 года по старинному рецепту, который уже более трехсот лет передается пивоварами по наследству. В его производстве применяется ячменный солод из собственной солодовни Schlenkerla, который предварительно коптится на буковых поленьях, и старинные дубовые бочки. Дымный вкус пива оптимально раскрывается при температуре питья 7-8 °C. "Раухбир Мерцен" является обладателем многочисленных международных и национальных наград. Среди последних — золотые медали на "World Beer Idol, 2016", "Stockholm Whiskey und Bierfestival, 2017", "Metropolregion Nürnberg, 2019", "Indie Beer Cup, 2020". Пиво "Мерцен" варили в Баварии уже в XVI веке. Сохранилось постановление о баварском пивоварении от 1539 года, в котором говорится, что пиво "Мерцен" можно варить только между 29 сентября и 23 апреля. Сваренное пиво часто хранили в подвалах для подачи в Октоберфест. Для того чтобы пиво могло храниться так долго, были увеличены доля алкоголя и плотность пива. Немецкий "Мерцен" характеризуется средним и полным вкусом, солодовым ароматом, чистым сухим послевкусием, а цвет пива колеблется от бледно-янтарного до темно-коричневого.

О производителе

Первые упоминания о пивоварне Schlenkerla, которая расположена в центре старинного города Бамберг, относятся к 1405 году. Пивоварня принадлежит семье Трум, сегодня ей управляет представитель шестого поколения. Пивоварня специализируется на копченом пиве, которое разливается прямо из дубовых бочек в подвалах пивоварни. Пиво под маркой "Эхт Шленкерла" варится в соответствии с законом о чистоте пивоварения от 1516 года. У пивоварни есть свои секреты и особенности приготовления копченого пива. Одна из них заключается в обработке солода: зелёный солод помещают на мелкую проволочную сетку и сушат при помощи тепла от огня внизу. Дым, возникающий в процессе горения, обволакивает сетку и "окуривает" солод, который в итоге становится копченым. Еще одной особенностью является использование при копчении поленьев из бука высшего качества, который растет во франконском местечке Юра. Перед употреблением древесину обязательно выдерживают как минимум три года. Она придает копченому пиву "Эхт Шленкерла" специфический аромат и тёмный цвет.

Цена
413 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Пиво карамельно-коричневого цвета.

Вкус

В хорошо сбалансированном вкусе пива сквозь тона шоколада, дыма, земли и древесины пробиваются фруктовые ноты, ощущается освежающая горчинка. Карбонизация — тонкая. Послевкусие — длительное, чистое, с нотками копченого солода.

Аромат

Захватывающий аромат пива наполнен нотками дымка, копченого мяса, земли, оттенками сладкого солода, нюансами сухофруктов.

Гастрономические сочетания

Пиво хорошо сочетается с тушеным и жареным мясом, свиными ребрышками, барбекю.

О продукте

Schlenkerla, "Rauchbier Marzen" — темное "мартовское" пиво с дымно-копчеными нотами. Пиво варится в соответствии с Законом о чистоте пивоварения от 1516 года по старинному рецепту, который уже более трехсот лет передается пивоварами по наследству. В его производстве применяется ячменный солод из собственной солодовни Schlenkerla, который предварительно коптится на буковых поленьях, и старинные дубовые бочки. Дымный вкус пива оптимально раскрывается при температуре питья 7-8 °C. "Раухбир Мерцен" является обладателем многочисленных международных и национальных наград. Среди последних — золотые медали на "World Beer Idol, 2016", "Stockholm Whiskey und Bierfestival, 2017", "Metropolregion Nürnberg, 2019", "Indie Beer Cup, 2020". Пиво "Мерцен" варили в Баварии уже в XVI веке. Сохранилось постановление о баварском пивоварении от 1539 года, в котором говорится, что пиво "Мерцен" можно варить только между 29 сентября и 23 апреля. Сваренное пиво часто хранили в подвалах для подачи в Октоберфест. Для того чтобы пиво могло храниться так долго, были увеличены доля алкоголя и плотность пива. Немецкий "Мерцен" характеризуется средним и полным вкусом, солодовым ароматом, чистым сухим послевкусием, а цвет пива колеблется от бледно-янтарного до темно-коричневого.

О производителе

Первые упоминания о пивоварне Schlenkerla, которая расположена в центре старинного города Бамберг, относятся к 1405 году. Пивоварня принадлежит семье Трум, сегодня ей управляет представитель шестого поколения. Пивоварня специализируется на копченом пиве, которое разливается прямо из дубовых бочек в подвалах пивоварни. Пиво под маркой "Эхт Шленкерла" варится в соответствии с законом о чистоте пивоварения от 1516 года. У пивоварни есть свои секреты и особенности приготовления копченого пива. Одна из них заключается в обработке солода: зелёный солод помещают на мелкую проволочную сетку и сушат при помощи тепла от огня внизу. Дым, возникающий в процессе горения, обволакивает сетку и "окуривает" солод, который в итоге становится копченым. Еще одной особенностью является использование при копчении поленьев из бука высшего качества, который растет во франконском местечке Юра. Перед употреблением древесину обязательно выдерживают как минимум три года. Она придает копченому пиву "Эхт Шленкерла" специфический аромат и тёмный цвет.

Арт.: VW-387726
Моя заметка
Пиво Шленкерла, "Вайхзель" Ротбир 0.5 л
Тип: Пиво
Страна: Германия
Наименование: Schlenkerla
Цвет: Темное
Крепость: 4.6%
Плотность: 11.8%
Объем: 0.5 л
0.5 л

Цвет

Темно-коричневый, слегка красный цвет, с пышной и плотной пенной шапкой.

Вкус

Вкус насыщенный, многогранный, богатый, с акцентами копченой ветчины с медом, обугленного дерева, землистыми и вишневыми тонами. Его шипучесть гармонично сочетается с необычной сливочностью и мягкостью текстуры, подчеркивающей сложность солодовых нот, и тающей сладостью карамели. Послевкусие слегка сухое, с нюансами шоколада, трав и опавших листьев, копчеными нотками, стойкими оттенками вишневой косточки и легкой минеральностью.

Аромат

Сложный букет наполнен ароматами теплых медных котлов, дыма, поджаренных зерен, копченой ветчины и сушеных садовых трав, переплетающимися с землистыми элементами и акцентами вишневой косточки.

Гастрономические сочетания

Хорошо сочетается с блюдами из белого мяса, закусками, сырами.

О продукте

"Weichsel" Rotbier — фильтрованное темное пиво, сваренное в стиле Rotbier. Красное пиво раньше было более распространено во Франконии. Город Нюрнберг особенно был известен своим красным пивом. Поскольку его производство было чрезвычайно сложным, Ротбир был заменен в XIX веке коричневым лагером, который производился с использованием современных, более простых процессов пивоварения. Ротбир постепенно исчез. Лишь в 1997 году стиль пива был возрожден. Для создания своего красного пива "Weichsel" пивоварня Aecht Schlenkerla сушит солод на огне с использованием высококачественных вишневых дров, а не буковых, как в случае с классическим копченым пивом. В отличие от пряного солода букового копчения, солод вишневого копчения обладает фруктовым, почти сладким дымным ароматом и придает пиву медно-красный цвет. Ароматный хмель дополняет сложный дымный букет ягодными нотками.У пива интересная история названия. Когда многие люди слышат "Висла", они в первую очередь думают об одноименной реке в Польше. Как ни странно, здесь растут очень качественные вишневые деревья, особенно в дельте реки Висла. Однако это не причина, по которой на юге Германии и в Австрии вишню прозвали "Вайхзель". Скорее, этимологически это слово восходит к индоевропейскому термину "uieis", который означал что-то вроде "текущего" или "просачивающегося". Английское слово "ooze" до сих пор звучит похоже и имеет то же значение. Раньше из вишни делали клей. Древесной смоле позволяли просачиваться из коры, что, вероятно, и привело к такому прозвищу. Корень слова "река Висла" тот же и, вероятно, относится к медленной скорости течения.

О производителе

Первые упоминания о пивоварне Schlenkerla, которая расположена в центре старинного города Бамберг, относятся к 1405 году. Пивоварня принадлежит семье Трум, сегодня ей управляет представитель шестого поколения. Пивоварня специализируется на копченом пиве, которое разливается прямо из дубовых бочек в подвалах пивоварни. Пиво под маркой "Эхт Шленкерла" варится в соответствии с законом о чистоте пивоварения от 1516 года. У пивоварни есть свои секреты и особенности приготовления копченого пива. Одна из них заключается в обработке солода: зелёный солод помещают на мелкую проволочную сетку и сушат при помощи тепла от огня внизу. Дым, возникающий в процессе горения, обволакивает сетку и "окуривает" солод, который в итоге становится копченым. Еще одной особенностью является использование при копчении поленьев из бука высшего качества, который растет во франконском местечке Юра. Перед употреблением древесину обязательно выдерживают как минимум три года. Она придает копченому пиву "Эхт Шленкерла" специфический аромат и тёмный цвет.

Цена
413 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Темно-коричневый, слегка красный цвет, с пышной и плотной пенной шапкой.

Вкус

Вкус насыщенный, многогранный, богатый, с акцентами копченой ветчины с медом, обугленного дерева, землистыми и вишневыми тонами. Его шипучесть гармонично сочетается с необычной сливочностью и мягкостью текстуры, подчеркивающей сложность солодовых нот, и тающей сладостью карамели. Послевкусие слегка сухое, с нюансами шоколада, трав и опавших листьев, копчеными нотками, стойкими оттенками вишневой косточки и легкой минеральностью.

Аромат

Сложный букет наполнен ароматами теплых медных котлов, дыма, поджаренных зерен, копченой ветчины и сушеных садовых трав, переплетающимися с землистыми элементами и акцентами вишневой косточки.

Гастрономические сочетания

Хорошо сочетается с блюдами из белого мяса, закусками, сырами.

О продукте

"Weichsel" Rotbier — фильтрованное темное пиво, сваренное в стиле Rotbier. Красное пиво раньше было более распространено во Франконии. Город Нюрнберг особенно был известен своим красным пивом. Поскольку его производство было чрезвычайно сложным, Ротбир был заменен в XIX веке коричневым лагером, который производился с использованием современных, более простых процессов пивоварения. Ротбир постепенно исчез. Лишь в 1997 году стиль пива был возрожден. Для создания своего красного пива "Weichsel" пивоварня Aecht Schlenkerla сушит солод на огне с использованием высококачественных вишневых дров, а не буковых, как в случае с классическим копченым пивом. В отличие от пряного солода букового копчения, солод вишневого копчения обладает фруктовым, почти сладким дымным ароматом и придает пиву медно-красный цвет. Ароматный хмель дополняет сложный дымный букет ягодными нотками.У пива интересная история названия. Когда многие люди слышат "Висла", они в первую очередь думают об одноименной реке в Польше. Как ни странно, здесь растут очень качественные вишневые деревья, особенно в дельте реки Висла. Однако это не причина, по которой на юге Германии и в Австрии вишню прозвали "Вайхзель". Скорее, этимологически это слово восходит к индоевропейскому термину "uieis", который означал что-то вроде "текущего" или "просачивающегося". Английское слово "ooze" до сих пор звучит похоже и имеет то же значение. Раньше из вишни делали клей. Древесной смоле позволяли просачиваться из коры, что, вероятно, и привело к такому прозвищу. Корень слова "река Висла" тот же и, вероятно, относится к медленной скорости течения.

О производителе

Первые упоминания о пивоварне Schlenkerla, которая расположена в центре старинного города Бамберг, относятся к 1405 году. Пивоварня принадлежит семье Трум, сегодня ей управляет представитель шестого поколения. Пивоварня специализируется на копченом пиве, которое разливается прямо из дубовых бочек в подвалах пивоварни. Пиво под маркой "Эхт Шленкерла" варится в соответствии с законом о чистоте пивоварения от 1516 года. У пивоварни есть свои секреты и особенности приготовления копченого пива. Одна из них заключается в обработке солода: зелёный солод помещают на мелкую проволочную сетку и сушат при помощи тепла от огня внизу. Дым, возникающий в процессе горения, обволакивает сетку и "окуривает" солод, который в итоге становится копченым. Еще одной особенностью является использование при копчении поленьев из бука высшего качества, который растет во франконском местечке Юра. Перед употреблением древесину обязательно выдерживают как минимум три года. Она придает копченому пиву "Эхт Шленкерла" специфический аромат и тёмный цвет.

Арт.: VW-55691
Моя заметка
Пиво Шленкерла, "Раухбир Вайцен" 0.5 л
Тип: Пиво
Страна: Германия
Наименование: Aecht Schlenkerla Rauchbier, Schlenkerla
Крепость: 5.2%
Объем: 0.5 л
0.5 л

Цвет

Пиво янтарно-коричневого цвета с оттенками красного граната в глубине.

Вкус

Во вкусе пива доминируют дымные оттенки, сквозь которые пробиваются нотки пшеницы, древесины, земли, нюансы банана, гвоздики, шоколада и карамели. Карбонизация — умеренная. Послевкусие — чистое, освежающее, сочное.

Аромат

Превосходный, мощный, дымный аромат пива наполнен нотками копченого мяса и солода, тонкими пшеничными и лимонными нюансами.

Гастрономические сочетания

Пиво хорошо сочетается с любыми видами копченого мяса, барбекю, беконом, мясом на гриле, тушеным мясом, гамбургерами и хот-догом.

О продукте

Schlenkerla, "Rauchbier Weizen" — пшеничное нефильтрованное пиво с тонким дымным ароматом. Оно варится из смеси ячменного и пшеничного солода. Часть ячменного солода традиционно для Шленкерла коптится на дыму от буковых поленьев, дающих более яркий аромат, а пшеничный солод остается некопченым. Неизменно, с 2004 года "Раухбир Вайцен" получает немецкую награду CMA — гарантию высокого качества продукта. Наряду с этим, пиво обладает рядом высоких наград международных конкурсов. В 2011 году пиво было признано "Лучшим в своем классе" на фестивале пива в Хельсинки, а в 2022 году завоевало золоту медаль на "European Beer Star".

О производителе

Первые упоминания о пивоварне Schlenkerla, которая расположена в центре старинного города Бамберг, относятся к 1405 году. Пивоварня принадлежит семье Трум, сегодня ей управляет представитель шестого поколения. Пивоварня специализируется на копченом пиве, которое разливается прямо из дубовых бочек в подвалах пивоварни. Пиво под маркой "Эхт Шленкерла" варится в соответствии с законом о чистоте пивоварения от 1516 года. У пивоварни есть свои секреты и особенности приготовления копченого пива. Одна из них заключается в обработке солода: зелёный солод помещают на мелкую проволочную сетку и сушат при помощи тепла от огня внизу. Дым, возникающий в процессе горения, обволакивает сетку и "окуривает" солод, который в итоге становится копченым. Еще одной особенностью является использование при копчении поленьев из бука высшего качества, который растет во франконском местечке Юра. Перед употреблением древесину обязательно выдерживают как минимум три года. Она придает копченому пиву "Эхт Шленкерла" специфический аромат и тёмный цвет.

Цена
429 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Пиво янтарно-коричневого цвета с оттенками красного граната в глубине.

Вкус

Во вкусе пива доминируют дымные оттенки, сквозь которые пробиваются нотки пшеницы, древесины, земли, нюансы банана, гвоздики, шоколада и карамели. Карбонизация — умеренная. Послевкусие — чистое, освежающее, сочное.

Аромат

Превосходный, мощный, дымный аромат пива наполнен нотками копченого мяса и солода, тонкими пшеничными и лимонными нюансами.

Гастрономические сочетания

Пиво хорошо сочетается с любыми видами копченого мяса, барбекю, беконом, мясом на гриле, тушеным мясом, гамбургерами и хот-догом.

О продукте

Schlenkerla, "Rauchbier Weizen" — пшеничное нефильтрованное пиво с тонким дымным ароматом. Оно варится из смеси ячменного и пшеничного солода. Часть ячменного солода традиционно для Шленкерла коптится на дыму от буковых поленьев, дающих более яркий аромат, а пшеничный солод остается некопченым. Неизменно, с 2004 года "Раухбир Вайцен" получает немецкую награду CMA — гарантию высокого качества продукта. Наряду с этим, пиво обладает рядом высоких наград международных конкурсов. В 2011 году пиво было признано "Лучшим в своем классе" на фестивале пива в Хельсинки, а в 2022 году завоевало золоту медаль на "European Beer Star".

О производителе

Первые упоминания о пивоварне Schlenkerla, которая расположена в центре старинного города Бамберг, относятся к 1405 году. Пивоварня принадлежит семье Трум, сегодня ей управляет представитель шестого поколения. Пивоварня специализируется на копченом пиве, которое разливается прямо из дубовых бочек в подвалах пивоварни. Пиво под маркой "Эхт Шленкерла" варится в соответствии с законом о чистоте пивоварения от 1516 года. У пивоварни есть свои секреты и особенности приготовления копченого пива. Одна из них заключается в обработке солода: зелёный солод помещают на мелкую проволочную сетку и сушат при помощи тепла от огня внизу. Дым, возникающий в процессе горения, обволакивает сетку и "окуривает" солод, который в итоге становится копченым. Еще одной особенностью является использование при копчении поленьев из бука высшего качества, который растет во франконском местечке Юра. Перед употреблением древесину обязательно выдерживают как минимум три года. Она придает копченому пиву "Эхт Шленкерла" специфический аромат и тёмный цвет.

Арт.: VW-1647
Моя заметка
Пиво Бариста Чоколит Куод Ван Хонзебрук 0,33 л
Тип: Пиво
Страна: Бельгия
Наименование: Van Honsebrouck, Kasteel
Цвет: Темное
Крепость: 11%
Сырье: Шоколад
0,33 л

Цена
450 ₽
В корзину

Описание

Арт.: VW-34897
Моя заметка
Пиво Шленкерла, Айхе Доппельбок 0.5 л
Тип: Пиво
Страна: Германия
Наименование: Schlenkerla
Цвет: янтарное
Крепость: 8%
Объем: 0.5 л
Температура Сервировки: 7-8°С
0.5 л

Цвет

Пиво янтарного цвета.

Вкус

У пива богатый вкус со сложными копчеными нотами, которые дополняются горечью ароматного хмеля.

Аромат

Пиво обладает мягким, многогранным ароматом с дымно-копчеными оттенками.

Гастрономические сочетания

Пиво хорошо сочетается с жареным и тушеным мясом, свиными ребрышками, барбекю, картофелем и квашеной капустой.

О продукте

Schlenkerla, Eiche Doppelbock — копченое пиво, изготовленное из солода, высушенного с использованием дубовых дров (для классического пива для сушки используют бук). Солод сушится по старинному рецепту над открытым огнем, благодаря чему напиток имеет более мягкий и более сложный дымный вкус, а использование дуба придает пиву более мягкий и многогранный аромат. На протяжении нескольких месяцев "Eiche Doppelbock" "зреет" в подвалах пивоварни, расположенных под горой Святого Штефана. Немцы любят пить это пиво на Рождество. Дымный вкус пива оптимально раскрывается при температуре питья 7-8 °C. Шленкерла, Айхе Доппельбок завоевало множество наград. В числе последних — серебряная медаль на "Indie Beer Cup, 2020" и золотая медаль на "European Beer Star, 2022".

О производителе

Первые упоминания о пивоварне Schlenkerla, которая расположена в центре старинного города Бамберг, относятся к 1405 году. Пивоварня принадлежит семье Трум, сегодня ей управляет представитель шестого поколения. Пивоварня специализируется на копченом пиве, которое разливается прямо из дубовых бочек в подвалах пивоварни. Пиво под маркой "Эхт Шленкерла" варится в соответствии с законом о чистоте пивоварения от 1516 года. У пивоварни есть свои секреты и особенности приготовления копченого пива. Одна из них заключается в обработке солода: зелёный солод помещают на мелкую проволочную сетку и сушат при помощи тепла от огня внизу. Дым, возникающий в процессе горения, обволакивает сетку и "окуривает" солод, который в итоге становится копченым. Еще одной особенностью является использование при копчении поленьев из бука высшего качества, который растет во франконском местечке Юра. Перед употреблением древесину обязательно выдерживают как минимум три года. Она придает копченому пиву "Эхт Шленкерла" специфический аромат и тёмный цвет.

Цена
833 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Пиво янтарного цвета.

Вкус

У пива богатый вкус со сложными копчеными нотами, которые дополняются горечью ароматного хмеля.

Аромат

Пиво обладает мягким, многогранным ароматом с дымно-копчеными оттенками.

Гастрономические сочетания

Пиво хорошо сочетается с жареным и тушеным мясом, свиными ребрышками, барбекю, картофелем и квашеной капустой.

О продукте

Schlenkerla, Eiche Doppelbock — копченое пиво, изготовленное из солода, высушенного с использованием дубовых дров (для классического пива для сушки используют бук). Солод сушится по старинному рецепту над открытым огнем, благодаря чему напиток имеет более мягкий и более сложный дымный вкус, а использование дуба придает пиву более мягкий и многогранный аромат. На протяжении нескольких месяцев "Eiche Doppelbock" "зреет" в подвалах пивоварни, расположенных под горой Святого Штефана. Немцы любят пить это пиво на Рождество. Дымный вкус пива оптимально раскрывается при температуре питья 7-8 °C. Шленкерла, Айхе Доппельбок завоевало множество наград. В числе последних — серебряная медаль на "Indie Beer Cup, 2020" и золотая медаль на "European Beer Star, 2022".

О производителе

Первые упоминания о пивоварне Schlenkerla, которая расположена в центре старинного города Бамберг, относятся к 1405 году. Пивоварня принадлежит семье Трум, сегодня ей управляет представитель шестого поколения. Пивоварня специализируется на копченом пиве, которое разливается прямо из дубовых бочек в подвалах пивоварни. Пиво под маркой "Эхт Шленкерла" варится в соответствии с законом о чистоте пивоварения от 1516 года. У пивоварни есть свои секреты и особенности приготовления копченого пива. Одна из них заключается в обработке солода: зелёный солод помещают на мелкую проволочную сетку и сушат при помощи тепла от огня внизу. Дым, возникающий в процессе горения, обволакивает сетку и "окуривает" солод, который в итоге становится копченым. Еще одной особенностью является использование при копчении поленьев из бука высшего качества, который растет во франконском местечке Юра. Перед употреблением древесину обязательно выдерживают как минимум три года. Она придает копченому пиву "Эхт Шленкерла" специфический аромат и тёмный цвет.

Арт.: VW-9321
10/10
Моя заметка
Пиво Кастель Руж Ван Хонзебрук 0,75 л
Тип: Пиво
Страна: Бельгия
Наименование: Van Honsebrouck, Kasteel
Крепость: 8%
Цена: до 700 ₽
Объем: 0,75 л

Арт.: VW-2706
9/10
Моя заметка
Пиво Эхт Шленкерла Айхе Доппельбок 0,5 л
Тип: Пиво
Страна: Германия
Наименование: Schlenkerla
Крепость: 8%
Стиль пива: Доппельбок, Бок
Цена: до 700 ₽

Главной особенностью этого наименования является то, что в процессе его изготовления используется солод, высушенный над открытым огнем не с помощью традиционных - буковых, а дубовых дров. Это придает янтарному напитку, который выдерживается несколько месяцев в подвале пивоварни, более сложный аромат с пряными и хмелевыми тонами и мягкий вкус.

Главной особенностью этого наименования является то, что в процессе его изготовления используется солод, высушенный над открытым огнем не с помощью традиционных - буковых, а дубовых дров. Это придает янтарному напитку, который выдерживается несколько месяцев в подвале пивоварни, более сложный аромат с пряными и хмелевыми тонами и мягкий вкус.

Арт.: VW-3715
6/10
Моя заметка
Пиво Кастель Блонд Ван Хонзебрук 0,33 л
Тип: Пиво
Страна: Бельгия
Наименование: Van Honsebrouck, Kasteel
Цвет: Светлое
Крепость: 7%
Особенности: нефильтрованное

Арт.: VW-3718
6/10
Моя заметка
Пиво Кастель Хоппи Ван Хонзенбрук 0,33 л
Тип: Пиво
Страна: Бельгия
Наименование: Van Honsebrouck, Kasteel
Цвет: Светлое
Крепость: 6,5%
Особенности: фильтрованное

Технология сухого охмеления, применяемая в процессе изготовления этого пива, подарила ему выразительные оттенки хмеля, которые ощущаются с первых секунд знакомства с напитком. Наименование отличает янтарный цвет, светлая пена и исключительно мягкий, сладковатый, солодовый вкус с легкой горчинкой, влияние которой усиливается в послевкусии. 

Технология сухого охмеления, применяемая в процессе изготовления этого пива, подарила ему выразительные оттенки хмеля, которые ощущаются с первых секунд знакомства с напитком. Наименование отличает янтарный цвет, светлая пена и исключительно мягкий, сладковатый, солодовый вкус с легкой горчинкой, влияние которой усиливается в послевкусии. 

Арт.: VW-55703
Моя заметка
Пиво Шленкерла, "Раухбир Мерцен", в бочонкеитров 5 л
Тип: Пиво
Страна: Германия
Наименование: Aecht Schlenkerla Rauchbier, Schlenkerla
Цвет: Темное
Крепость: 5.1%
Объем: 5 л

Цвет

Пиво карамельно-коричневого цвета.

Вкус

В хорошо сбалансированном вкусе пива сквозь тона шоколада, дыма, земли и древесины пробиваются фруктовые ноты, ощущается освежающая горчинка. Карбонизация — тонкая. Послевкусие — длительное, чистое, с нотками копченого солода.

Аромат

Захватывающий аромат пива наполнен нотками дымка, копченого мяса, земли, оттенками сладкого солода, нюансами сухофруктов.

Гастрономические сочетания

Пиво хорошо сочетается с тушеным и жареным мясом, свиными ребрышками, барбекю.

О продукте

Schlenkerla, "Rauchbier Marzen" — темное "мартовское" пиво с дымно-копчеными нотами. Пиво варится в соответствии с Законом о чистоте пивоварения от 1516 года по старинному рецепту, который уже более трехсот лет передается пивоварами по наследству. В его производстве применяется ячменный солод из собственной солодовни Schlenkerla, который предварительно коптится на буковых поленьях, и старинные дубовые бочки. Дымный вкус пива оптимально раскрывается при температуре питья 7-8 °C. "Раухбир Мерцен" является обладателем многочисленных международных и национальных наград. Среди последних — золотые медали на "World Beer Idol, 2016", "Stockholm Whiskey und Bierfestival, 2017", "Metropolregion Nürnberg, 2019", "Indie Beer Cup, 2020". Пиво "Мерцен" варили в Баварии уже в XVI веке. Сохранилось постановление о баварском пивоварении от 1539 года, в котором говорится, что пиво "Мерцен" можно варить только между 29 сентября и 23 апреля. Сваренное пиво часто хранили в подвалах для подачи в Октоберфест. Для того чтобы пиво могло храниться так долго, были увеличены доля алкоголя и плотность пива. Немецкий "Мерцен" характеризуется средним и полным вкусом, солодовым ароматом, чистым сухим послевкусием, а цвет пива колеблется от бледно-янтарного до темно-коричневого.

О производителе

Первые упоминания о пивоварне Schlenkerla, которая расположена в центре старинного города Бамберг, относятся к 1405 году. Пивоварня принадлежит семье Трум, сегодня ей управляет представитель шестого поколения. Пивоварня специализируется на копченом пиве, которое разливается прямо из дубовых бочек в подвалах пивоварни. Пиво под маркой "Эхт Шленкерла" варится в соответствии с законом о чистоте пивоварения от 1516 года. У пивоварни есть свои секреты и особенности приготовления копченого пива. Одна из них заключается в обработке солода: зелёный солод помещают на мелкую проволочную сетку и сушат при помощи тепла от огня внизу. Дым, возникающий в процессе горения, обволакивает сетку и "окуривает" солод, который в итоге становится копченым. Еще одной особенностью является использование при копчении поленьев из бука высшего качества, который растет во франконском местечке Юра. Перед употреблением древесину обязательно выдерживают как минимум три года. Она придает копченому пиву "Эхт Шленкерла" специфический аромат и тёмный цвет.

Цвет

Пиво карамельно-коричневого цвета.

Вкус

В хорошо сбалансированном вкусе пива сквозь тона шоколада, дыма, земли и древесины пробиваются фруктовые ноты, ощущается освежающая горчинка. Карбонизация — тонкая. Послевкусие — длительное, чистое, с нотками копченого солода.

Аромат

Захватывающий аромат пива наполнен нотками дымка, копченого мяса, земли, оттенками сладкого солода, нюансами сухофруктов.

Гастрономические сочетания

Пиво хорошо сочетается с тушеным и жареным мясом, свиными ребрышками, барбекю.

О продукте

Schlenkerla, "Rauchbier Marzen" — темное "мартовское" пиво с дымно-копчеными нотами. Пиво варится в соответствии с Законом о чистоте пивоварения от 1516 года по старинному рецепту, который уже более трехсот лет передается пивоварами по наследству. В его производстве применяется ячменный солод из собственной солодовни Schlenkerla, который предварительно коптится на буковых поленьях, и старинные дубовые бочки. Дымный вкус пива оптимально раскрывается при температуре питья 7-8 °C. "Раухбир Мерцен" является обладателем многочисленных международных и национальных наград. Среди последних — золотые медали на "World Beer Idol, 2016", "Stockholm Whiskey und Bierfestival, 2017", "Metropolregion Nürnberg, 2019", "Indie Beer Cup, 2020". Пиво "Мерцен" варили в Баварии уже в XVI веке. Сохранилось постановление о баварском пивоварении от 1539 года, в котором говорится, что пиво "Мерцен" можно варить только между 29 сентября и 23 апреля. Сваренное пиво часто хранили в подвалах для подачи в Октоберфест. Для того чтобы пиво могло храниться так долго, были увеличены доля алкоголя и плотность пива. Немецкий "Мерцен" характеризуется средним и полным вкусом, солодовым ароматом, чистым сухим послевкусием, а цвет пива колеблется от бледно-янтарного до темно-коричневого.

О производителе

Первые упоминания о пивоварне Schlenkerla, которая расположена в центре старинного города Бамберг, относятся к 1405 году. Пивоварня принадлежит семье Трум, сегодня ей управляет представитель шестого поколения. Пивоварня специализируется на копченом пиве, которое разливается прямо из дубовых бочек в подвалах пивоварни. Пиво под маркой "Эхт Шленкерла" варится в соответствии с законом о чистоте пивоварения от 1516 года. У пивоварни есть свои секреты и особенности приготовления копченого пива. Одна из них заключается в обработке солода: зелёный солод помещают на мелкую проволочную сетку и сушат при помощи тепла от огня внизу. Дым, возникающий в процессе горения, обволакивает сетку и "окуривает" солод, который в итоге становится копченым. Еще одной особенностью является использование при копчении поленьев из бука высшего качества, который растет во франконском местечке Юра. Перед употреблением древесину обязательно выдерживают как минимум три года. Она придает копченому пиву "Эхт Шленкерла" специфический аромат и тёмный цвет.

Пиво Schlenkerla (Шленкерла) – это одно из самых уникальных пивных произведений искусства, которое возникло в небольшом городе Бамберге, расположенном в северной Баварии, Германия. Это пиво, которое вызывает удивление и невероятное восхищение у своих поклонников благодаря своему неповторимому вкусу и происхождению.
История пивоварения в Бамберге насчитывает несколько веков, и Schlenkerla считается одной из самых старинных пивоварен в этом городе. Она была основана в 1405 году и сохранила свою традицию и аутентичность до сегодняшнего дня.
Одной из особенностей пива Schlenkerla является его специфический вкус, который получается благодаря использованию дымленого солода. Дымленый солод – это солод, который перед сушкой подвергается воздействию дыма от специального вида дерева, в данном случае – букового. Этот процесс дает пиву уникальный аромат и вкус, напоминающий дым и пожар.
Schlenkerla производит несколько разновидностей пива, каждое из которых имеет свою неповторимую палитру вкусов. Например, Schlenkerla Rauchbier Marzen – самое популярное пиво этой пивоварни – обладает насыщенными дымными нотками, сбалансированными с легкой сладостью и хмелевой горечью. Это пиво имеет темный цвет и плотную пену, что придает ему особый шарм.
Кроме того, Schlenkerla предлагает своим посетителям и другие разновидности пива, такие как Schlenkerla Helles Lagerbier и Schlenkerla Weizen. Helles Lagerbier – это светлый лагер с мягким характером и гармоничным послевкусием. Weizen – это пшеничное пиво с освежающими нотками фруктов и легкой кислинкой.
Schlenkerla (Шленкерла) – это не просто пиво, это настоящая культура и традиция, которые передаются из поколения в поколение. Его уникальный вкус и аромат завораживают и заставляют возвращаться к нему снова и снова. Если вы планируете посетить Бамберг, не пропустите возможность попробовать это удивительное пиво и ощутить неповторимость его вкуса. Ну а если вы хотите попробовать это пиво в Москве, то можете приобрести у нас в бутике Виновайн на 6-ой парковой дом 5.
17:32
В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазине ООО «ВИНОВАЙН»,
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Винный бутик «Виновайн»
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Принимаем к оплате банковские карты. Бутик подключен к системе ЕГАИС.
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!
Рейтинг составлен по 10-балльной шкале на основе предпочтений наших покупателей.

Приветствуем вас на сайте винного бутика «Виновайн».

Указанная здесь информация предназначена для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой и предложением о покупке.

Посещая сайт, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь с условиями продажи и обработки персональных данных в соответствии с законами РФ.

Войти
Покупка в 1 клик