Пиво, Страница 4
Выберите фильтры
- 54
- 27
- 24
- 23
- 14
- Еще 4
- 154
- 7
- 5
- 3
- 1
- Еще 6
- 29
- 23
- 16
- 16
- 16
- Еще 8
- 10
- 10
- 7
- 7
- 5
- Еще 44
- 1
- 1
- 109
- 42
- 15
- 6
- 2
- Еще 2
У пива соломенно-желтый цвет с белой пеной.
Вкус пива питкий, свежий, приятно пряный, с нотками солода и маракуйи, фруктовой кислинкой и аппетитной солоноватостью. В послевкусии солирует согревающая перечная нота.
В аромате пива отчетливо ощущаются ноты маракуйи, острого перца и соли.
Пиво хорошо сочетается с блюдами из курицы, приготовленной на гриле рыбой, салатами, снэками.
"Nomikai" Passion Fruit + Chili — ароматный гозе, сваренный на основе ячменного и пшеничного солода с добавлением сока маракуйи, кайенского перца чили и морской соли. Также в качестве стандартных компонентов используются чистая вода, хмелепродукты и пивные дрожжи. Пиво обладает плотностью 16,5% и ненавязчивой горчинкой на уровне 18 IBU, а также приятной кислинкой. Пиво хорошо сочетается с блюдами из курицы, приготовленной на гриле рыбой, салатами, снэками.
Волковская пивоварня — небольшое крафтовое производство пенного напитка, расположенное на месте, где в давние времена находилось поселение Волково. Его главой является известный пивовар М. Ершов, создающий эксклюзивные рецепты пива для многих российских производителей. Команда Волковской пивоварни избрала основным направлением работы экспериментальное пивоварение, предлагая поклонникам эксклюзивных разновидностей пива яркий ассортимент интересных сортов.
У пива соломенно-желтый цвет с белой пеной.
Вкус пива питкий, свежий, приятно пряный, с нотками солода и маракуйи, фруктовой кислинкой и аппетитной солоноватостью. В послевкусии солирует согревающая перечная нота.
В аромате пива отчетливо ощущаются ноты маракуйи, острого перца и соли.
Пиво хорошо сочетается с блюдами из курицы, приготовленной на гриле рыбой, салатами, снэками.
"Nomikai" Passion Fruit + Chili — ароматный гозе, сваренный на основе ячменного и пшеничного солода с добавлением сока маракуйи, кайенского перца чили и морской соли. Также в качестве стандартных компонентов используются чистая вода, хмелепродукты и пивные дрожжи. Пиво обладает плотностью 16,5% и ненавязчивой горчинкой на уровне 18 IBU, а также приятной кислинкой. Пиво хорошо сочетается с блюдами из курицы, приготовленной на гриле рыбой, салатами, снэками.
Волковская пивоварня — небольшое крафтовое производство пенного напитка, расположенное на месте, где в давние времена находилось поселение Волково. Его главой является известный пивовар М. Ершов, создающий эксклюзивные рецепты пива для многих российских производителей. Команда Волковской пивоварни избрала основным направлением работы экспериментальное пивоварение, предлагая поклонникам эксклюзивных разновидностей пива яркий ассортимент интересных сортов.
Пиво болотно-зеленого цвета.
Вкус пива кисло-соленый, хорошо освежающий, с повторяющими аромат оттенками рассола и овощей и бодрящим, слегка острым послевкусием.
В пикантном аромате пива ощущаются нотки овощей и рассола.
Пиво хорошо сочетается со снэками, закусками, пиццей, несладкими пирогами.
"Ихний" С зеленой этикеткой — эль, сваренный в стиле Sour Tomato Gose (Кислый томатный Гозе) в коллаборации с пивоварнями HIT Brewery и Green Street Brewery. При варке были добавлены соленые зеленые помидоры, поэтому пиво обладает интересным болотно-зеленым цветом и кисло-соленым вкусом с нотками рассола. Не зря пивовары позиционируют его, как "утреннее пиво", оно идеально подойдет в качестве опохмельного напитка.
Nuclear Brewery — контрактная московская пивоварня родом из самого сердца ядерной Сибири. "Мы родились и выросли там, где слова "радиоактивный изотоп" и "период полураспада" знают даже первоклашки, где лесополоса по пути на дачу нашпигована табличками: "Осторожно! α-излучение: сбор грибов и ягод запрещен!". В основе концепции нашего бренда лежат "ядерные" ассоциации и чувство долга перед малой Родиной, в связи с чем сорта пива мы именуем, как химические элементы периодической системы Д.И. Менделеева. Да, наша цель — сварить всю таблицу. И даже больше".
Пиво болотно-зеленого цвета.
Вкус пива кисло-соленый, хорошо освежающий, с повторяющими аромат оттенками рассола и овощей и бодрящим, слегка острым послевкусием.
В пикантном аромате пива ощущаются нотки овощей и рассола.
Пиво хорошо сочетается со снэками, закусками, пиццей, несладкими пирогами.
"Ихний" С зеленой этикеткой — эль, сваренный в стиле Sour Tomato Gose (Кислый томатный Гозе) в коллаборации с пивоварнями HIT Brewery и Green Street Brewery. При варке были добавлены соленые зеленые помидоры, поэтому пиво обладает интересным болотно-зеленым цветом и кисло-соленым вкусом с нотками рассола. Не зря пивовары позиционируют его, как "утреннее пиво", оно идеально подойдет в качестве опохмельного напитка.
Nuclear Brewery — контрактная московская пивоварня родом из самого сердца ядерной Сибири. "Мы родились и выросли там, где слова "радиоактивный изотоп" и "период полураспада" знают даже первоклашки, где лесополоса по пути на дачу нашпигована табличками: "Осторожно! α-излучение: сбор грибов и ягод запрещен!". В основе концепции нашего бренда лежат "ядерные" ассоциации и чувство долга перед малой Родиной, в связи с чем сорта пива мы именуем, как химические элементы периодической системы Д.И. Менделеева. Да, наша цель — сварить всю таблицу. И даже больше".
Пиво желто-коричневого цвета с красными отсветами.
Вкус пива кисло-соленый, терпкий, хорошо освежающий, с повторяющими аромат оттенками рассола и овощей и бодрящим, слегка острым послевкусием.
В пикантном аромате пива ощущаются нотки овощей и рассола.
Пиво хорошо сочетается со снэками, закусками, пиццей, несладкими пирогами.
"Ихний" С красной этикеткой — эль, сваренный в стиле Sour Tomato Gose (Кислый томатный Гозе) в коллаборации с пивоварнями HIT Brewery и Green Street Brewery. При варке были добавлены маринованные красные помидоры, купленные на рынке у бабули, которая закрутила их с любовью. Эль обладает интересным кисло-соленым вкусом с нотками помидорного рассола. Не зря пивовары позиционируют его, как "утреннее пиво", оно идеально подойдет в качестве опохмельного напитка.
Nuclear Brewery — контрактная московская пивоварня родом из самого сердца ядерной Сибири. "Мы родились и выросли там, где слова "радиоактивный изотоп" и "период полураспада" знают даже первоклашки, где лесополоса по пути на дачу нашпигована табличками: "Осторожно! α-излучение: сбор грибов и ягод запрещен!". В основе концепции нашего бренда лежат "ядерные" ассоциации и чувство долга перед малой Родиной, в связи с чем сорта пива мы именуем, как химические элементы периодической системы Д.И. Менделеева. Да, наша цель — сварить всю таблицу. И даже больше".
Пиво желто-коричневого цвета с красными отсветами.
Вкус пива кисло-соленый, терпкий, хорошо освежающий, с повторяющими аромат оттенками рассола и овощей и бодрящим, слегка острым послевкусием.
В пикантном аромате пива ощущаются нотки овощей и рассола.
Пиво хорошо сочетается со снэками, закусками, пиццей, несладкими пирогами.
"Ихний" С красной этикеткой — эль, сваренный в стиле Sour Tomato Gose (Кислый томатный Гозе) в коллаборации с пивоварнями HIT Brewery и Green Street Brewery. При варке были добавлены маринованные красные помидоры, купленные на рынке у бабули, которая закрутила их с любовью. Эль обладает интересным кисло-соленым вкусом с нотками помидорного рассола. Не зря пивовары позиционируют его, как "утреннее пиво", оно идеально подойдет в качестве опохмельного напитка.
Nuclear Brewery — контрактная московская пивоварня родом из самого сердца ядерной Сибири. "Мы родились и выросли там, где слова "радиоактивный изотоп" и "период полураспада" знают даже первоклашки, где лесополоса по пути на дачу нашпигована табличками: "Осторожно! α-излучение: сбор грибов и ягод запрещен!". В основе концепции нашего бренда лежат "ядерные" ассоциации и чувство долга перед малой Родиной, в связи с чем сорта пива мы именуем, как химические элементы периодической системы Д.И. Менделеева. Да, наша цель — сварить всю таблицу. И даже больше".
Пиво туманного желтого цвета.
Вкус пива легкий, кислый, с повторяющими аромат оттенками рассола, нюансами сирени и крыжовника, сладковатым послевкусием.
В пикантном аромате пива ощущаются нотки овощей, рассола и сирени.
Пиво хорошо сочетается с легкими закусками, пиццей, жареным мясом, жареной рыбой, сырами.
"Yenneferrum" — светлый эль, сваренный в стиле Sour Fruited Gose (Кислый фруктовый Гозе) с добавлением сирени и крыжовника. На создание этого пива команду Nuclear Brewery вдохновили произведение пана Сапковского "Ведьмак" и его главная героиня Йениффер, а также песня про чеканную монету, которая была всюду слышна весной непростого 2020 года. Свой образ разрешила использовать Мария Ханна, очаровательная девушка, хорошо разбирающаяся в косплей.
Nuclear Brewery — контрактная московская пивоварня родом из самого сердца ядерной Сибири. "Мы родились и выросли там, где слова "радиоактивный изотоп" и "период полураспада" знают даже первоклашки, где лесополоса по пути на дачу нашпигована табличками: "Осторожно! α-излучение: сбор грибов и ягод запрещен!". В основе концепции нашего бренда лежат "ядерные" ассоциации и чувство долга перед малой Родиной, в связи с чем сорта пива мы именуем, как химические элементы периодической системы Д.И. Менделеева. Да, наша цель — сварить всю таблицу. И даже больше".
Пиво туманного желтого цвета.
Вкус пива легкий, кислый, с повторяющими аромат оттенками рассола, нюансами сирени и крыжовника, сладковатым послевкусием.
В пикантном аромате пива ощущаются нотки овощей, рассола и сирени.
Пиво хорошо сочетается с легкими закусками, пиццей, жареным мясом, жареной рыбой, сырами.
"Yenneferrum" — светлый эль, сваренный в стиле Sour Fruited Gose (Кислый фруктовый Гозе) с добавлением сирени и крыжовника. На создание этого пива команду Nuclear Brewery вдохновили произведение пана Сапковского "Ведьмак" и его главная героиня Йениффер, а также песня про чеканную монету, которая была всюду слышна весной непростого 2020 года. Свой образ разрешила использовать Мария Ханна, очаровательная девушка, хорошо разбирающаяся в косплей.
Nuclear Brewery — контрактная московская пивоварня родом из самого сердца ядерной Сибири. "Мы родились и выросли там, где слова "радиоактивный изотоп" и "период полураспада" знают даже первоклашки, где лесополоса по пути на дачу нашпигована табличками: "Осторожно! α-излучение: сбор грибов и ягод запрещен!". В основе концепции нашего бренда лежат "ядерные" ассоциации и чувство долга перед малой Родиной, в связи с чем сорта пива мы именуем, как химические элементы периодической системы Д.И. Менделеева. Да, наша цель — сварить всю таблицу. И даже больше".
Пиво кирпичного цвета.
Вкус пива свежий, солоноватый, с низкой карбонизацией, приятной томатной кислинкой и нотками чеснока и перца Чили, придающими остроту согревающему послевкусию.
В аромате пива ощущаются оттенки томатов, чеснока, перца Чили и рассола.
Пиво хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле мясом.
LiS Brew, Tomato Gose — нефильтрованный и непастеризованный кислый томатный эль в стиле Гозе. Пиво обладает низкой карбонизацией и мягким вкусом с нотками томатного сока. Добавленные при варке чеснок и перец Чили придают пиву определенную остроту и пряность, особенно в послевкусии. Пиво хорошо сочетается с мясными блюдами, может стать достойной альтернативой "Кровавой Мэри" или хорошим похмельным напитком после бурного застолья. Пиво разливается в уникальную консервную банку с ключом на крышке и специальным покрытием внутри, предотвращающим окисление.
LiS Brew (ООО "Мистер ЛиС") — пивоварня из города Санкт-Петербург. Ее история началась в 2012 году с подбора оборудования и создания полноценного производства. Изначально производилось 5 классических сортов пива английской и бельгийской школы, которые в уже сильно усовершенствованном варианте присутствуют в линейке и по сей день. В своем ремесле пивоварня придерживается нонконформистских принципов пивоварения. Ей нравится создавать непохожий на другие продукт, который в конечном итоге приносит удовольствие клиентам и поклонникам творчества LiS Brew. С недавнего времени ЛиС Брю начали варить фруктовое пиво и десертные сорта, не забывая и про эксперименты с хмелем. Пивоварня уделяет огромное внимание дизайну, чтобы пиво было приятно не только пить, но и держать в руках. Авторские этикетки заставят вас обратить на себя внимание. LiS Brew всегда стремится соответствовать требованиям клиентов и удовлетворять их потребность в качественном продукте из исключительно натурального и качественного сырья топовых производителей.
Пиво кирпичного цвета.
Вкус пива свежий, солоноватый, с низкой карбонизацией, приятной томатной кислинкой и нотками чеснока и перца Чили, придающими остроту согревающему послевкусию.
В аромате пива ощущаются оттенки томатов, чеснока, перца Чили и рассола.
Пиво хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле мясом.
LiS Brew, Tomato Gose — нефильтрованный и непастеризованный кислый томатный эль в стиле Гозе. Пиво обладает низкой карбонизацией и мягким вкусом с нотками томатного сока. Добавленные при варке чеснок и перец Чили придают пиву определенную остроту и пряность, особенно в послевкусии. Пиво хорошо сочетается с мясными блюдами, может стать достойной альтернативой "Кровавой Мэри" или хорошим похмельным напитком после бурного застолья. Пиво разливается в уникальную консервную банку с ключом на крышке и специальным покрытием внутри, предотвращающим окисление.
LiS Brew (ООО "Мистер ЛиС") — пивоварня из города Санкт-Петербург. Ее история началась в 2012 году с подбора оборудования и создания полноценного производства. Изначально производилось 5 классических сортов пива английской и бельгийской школы, которые в уже сильно усовершенствованном варианте присутствуют в линейке и по сей день. В своем ремесле пивоварня придерживается нонконформистских принципов пивоварения. Ей нравится создавать непохожий на другие продукт, который в конечном итоге приносит удовольствие клиентам и поклонникам творчества LiS Brew. С недавнего времени ЛиС Брю начали варить фруктовое пиво и десертные сорта, не забывая и про эксперименты с хмелем. Пивоварня уделяет огромное внимание дизайну, чтобы пиво было приятно не только пить, но и держать в руках. Авторские этикетки заставят вас обратить на себя внимание. LiS Brew всегда стремится соответствовать требованиям клиентов и удовлетворять их потребность в качественном продукте из исключительно натурального и качественного сырья топовых производителей.
Пиво демонстрирует мутный оранжево-красный цвет с розоватой пеной.
Вкус пива легкий, питкий, освежающий, живой, сладковато-солоноватый, с нотами экзотических фруктов, яркой ягодной кислинкой в бодрящем послевкусии.
В аромате пива угадываются ноты кислых фруктов, свежей малины, соли, пшеничного солода.
Пиво прекрасно в качестве освежающего аперитива, но также составит и отличную пару легким закускам, сырам, пицце, фруктам.
"Re2Project" — темное нефильтрованное и непастеризованное пиво в стиле Imperial Gose, сваренное пивоварней РеВорт в сотрудничестве с московским баром Craft RePUBlic и белорусской пивоварней Midnight Project. Для классической основы пивовары используют исключительно натуральные ингредиенты, такие как специально подготовленная вода, светлый солод, хмель и пивные дрожжи. Яркую индивидуальность, характер и неповторимость пиво получает за счет добавления пюре манго и личи, а также соли. Пиво обладает плотностью 21% и ненавязчивой горчинкой на уровне 10 IBU. Несмотря на достаточно высокое содержание алкоголя (6,9%), спиртуозность во вкусе практически не ощущается, а лишь усиливает вкусоароматические характеристики. Благодаря освежающему вкусу, яркой кислинке и насыщенному фруктово-ягодному аромату "Re2Project" станет отличным выбором для знойного летнего дня.
Молодая крафтовая пивоварня ReWort расположена в Сергиевом Посаде. Датой основания считается 2016 год, однако, продукция компании увидела свет в год столетия Революции — в 2017 году. Эта символическая дата явилась поводом присоединиться к революционному движению крафтового пивоварения.В команде ReWort есть человек с большим опытом, молодой технолог, Антон Васильев, широко известный в кругах современных пивоваров. Главной целью пивоварни является производство качественного продукта, способного покорить сердца истинных ценителей пенного напитка.
Пиво демонстрирует мутный оранжево-красный цвет с розоватой пеной.
Вкус пива легкий, питкий, освежающий, живой, сладковато-солоноватый, с нотами экзотических фруктов, яркой ягодной кислинкой в бодрящем послевкусии.
В аромате пива угадываются ноты кислых фруктов, свежей малины, соли, пшеничного солода.
Пиво прекрасно в качестве освежающего аперитива, но также составит и отличную пару легким закускам, сырам, пицце, фруктам.
"Re2Project" — темное нефильтрованное и непастеризованное пиво в стиле Imperial Gose, сваренное пивоварней РеВорт в сотрудничестве с московским баром Craft RePUBlic и белорусской пивоварней Midnight Project. Для классической основы пивовары используют исключительно натуральные ингредиенты, такие как специально подготовленная вода, светлый солод, хмель и пивные дрожжи. Яркую индивидуальность, характер и неповторимость пиво получает за счет добавления пюре манго и личи, а также соли. Пиво обладает плотностью 21% и ненавязчивой горчинкой на уровне 10 IBU. Несмотря на достаточно высокое содержание алкоголя (6,9%), спиртуозность во вкусе практически не ощущается, а лишь усиливает вкусоароматические характеристики. Благодаря освежающему вкусу, яркой кислинке и насыщенному фруктово-ягодному аромату "Re2Project" станет отличным выбором для знойного летнего дня.
Молодая крафтовая пивоварня ReWort расположена в Сергиевом Посаде. Датой основания считается 2016 год, однако, продукция компании увидела свет в год столетия Революции — в 2017 году. Эта символическая дата явилась поводом присоединиться к революционному движению крафтового пивоварения.В команде ReWort есть человек с большим опытом, молодой технолог, Антон Васильев, широко известный в кругах современных пивоваров. Главной целью пивоварни является производство качественного продукта, способного покорить сердца истинных ценителей пенного напитка.
Пиво насыщенного ярко-желтого цвета со слегка желтоватой пеной.
Вкус пива освежающий, бодрящий, сочный, с оттенками ананаса и манго, приятной кислинкой, нюансами миндаля и солоноватым послевкусием.
В ярком фруктовом аромате пива ощущаются ноты манго, лайма, ананас и соленые нюансы.
Пиво хорошо сочетается с закусками, снэками, мясом птицы, жареной рыбой, овощными блюдами и сырами.
"It's Over 9000!" Mango-Pineapple-Lime — очередная витаминная новинка от AF Brew, мощный эль, сваренный в стиле Имперский Гозе с манго, ананасом и лаймом. В этом эле оттенки тропических фруктов принимают неожиданный вкусовой оборот. Во вкусе доминирует кислинка ананаса и экзотическая сладость манго, которые дополняются приятной освежающей солоноватостью. Интернет-мем "over 9000" буквально означает "очень много", также много фруктовой сочности и в эле "It's Over 9000!" Mango-Pineapple-Lime.
Крафтовая пивоварня AF Brew была заложена в 2012 году тремя предпринимателями — Никитой Филипповым, Артемом Кольчуковым и Дмитрием Булдаковым. АФ в ее названии расшифровывается как Anti Factory, что отображает революционное мышление и нестандартный подход ее основателей. Расположенная в Санкт-Петербурге пивоварня изначально работала на контрактной основе, используя для варки своего пива мощности разных заводов.В 2016 году АФ Брю вступила в новый этап деятельности, обзаведясь собственными производственными помещениями на бывшем пивзаводе “Степан Разин” и оборудованием фирмы CIMEC. Несмотря на недолгую историю, продукция AF Brew прочно вошла в элиту российского крафтового пива, получая высокие оценки на рейтинговом сайте RateBeer и у потребителей.
Пиво насыщенного ярко-желтого цвета со слегка желтоватой пеной.
Вкус пива освежающий, бодрящий, сочный, с оттенками ананаса и манго, приятной кислинкой, нюансами миндаля и солоноватым послевкусием.
В ярком фруктовом аромате пива ощущаются ноты манго, лайма, ананас и соленые нюансы.
Пиво хорошо сочетается с закусками, снэками, мясом птицы, жареной рыбой, овощными блюдами и сырами.
"It's Over 9000!" Mango-Pineapple-Lime — очередная витаминная новинка от AF Brew, мощный эль, сваренный в стиле Имперский Гозе с манго, ананасом и лаймом. В этом эле оттенки тропических фруктов принимают неожиданный вкусовой оборот. Во вкусе доминирует кислинка ананаса и экзотическая сладость манго, которые дополняются приятной освежающей солоноватостью. Интернет-мем "over 9000" буквально означает "очень много", также много фруктовой сочности и в эле "It's Over 9000!" Mango-Pineapple-Lime.
Крафтовая пивоварня AF Brew была заложена в 2012 году тремя предпринимателями — Никитой Филипповым, Артемом Кольчуковым и Дмитрием Булдаковым. АФ в ее названии расшифровывается как Anti Factory, что отображает революционное мышление и нестандартный подход ее основателей. Расположенная в Санкт-Петербурге пивоварня изначально работала на контрактной основе, используя для варки своего пива мощности разных заводов.В 2016 году АФ Брю вступила в новый этап деятельности, обзаведясь собственными производственными помещениями на бывшем пивзаводе “Степан Разин” и оборудованием фирмы CIMEC. Несмотря на недолгую историю, продукция AF Brew прочно вошла в элиту российского крафтового пива, получая высокие оценки на рейтинговом сайте RateBeer и у потребителей.
Пиво мягкого, приятного цвета.
Пиво обладает пикантным вкусом с легкими пряными оттенками и длительным послевкусием.
В приятном аромате пива ощущаются пряные оттенки, в частности нотки базилика, тимьяна и черного перца.
Пиво хорошо сочетается с дичью (олениной), говядиной, зрелыми плотными сырами, темным шоколадом.
Godbeerg, "Tom Sour" Tomato Gose — томатный гозе, который является нетипичным для этой разновидности пива. В процессе его приготовления согласно рецептуре в напиток добавили базилик, гималайскую соль, черный перец, тимьян и другие специи. Годбирг, "Том Сауэр" — достаточно крепкое пиво, но пьется оно легко и оставляет после себя приятное, теплое, пикантное послевкусие.
Godbeerg — российская компания, которая специализируется на производстве крафтового пива. В ее ассортименте присутствуют сорта для настоящих ценителей пенного напитка — имперский стаут, гозе с облепихой и пр. Все, что можно пожелать. В производстве пива компания "Годбирг" использует отборное сырье и современное оборудование, поэтому может гарантировать качество продукции.
Пиво мягкого, приятного цвета.
Пиво обладает пикантным вкусом с легкими пряными оттенками и длительным послевкусием.
В приятном аромате пива ощущаются пряные оттенки, в частности нотки базилика, тимьяна и черного перца.
Пиво хорошо сочетается с дичью (олениной), говядиной, зрелыми плотными сырами, темным шоколадом.
Godbeerg, "Tom Sour" Tomato Gose — томатный гозе, который является нетипичным для этой разновидности пива. В процессе его приготовления согласно рецептуре в напиток добавили базилик, гималайскую соль, черный перец, тимьян и другие специи. Годбирг, "Том Сауэр" — достаточно крепкое пиво, но пьется оно легко и оставляет после себя приятное, теплое, пикантное послевкусие.
Godbeerg — российская компания, которая специализируется на производстве крафтового пива. В ее ассортименте присутствуют сорта для настоящих ценителей пенного напитка — имперский стаут, гозе с облепихой и пр. Все, что можно пожелать. В производстве пива компания "Годбирг" использует отборное сырье и современное оборудование, поэтому может гарантировать качество продукции.
Пиво коричнево-оранжевого цвета.
Вкус пива легкий, солоноватый, с оттенками жгучего перца, томата, чеснока, специй и пикантным, в меру острым послевкусием.
В аромате пива ощущаются ноты томатной пасты, чеснока, копченостей и перца.
Пиво хорошо сочетается с закусками, горячими блюдами из мяса, рыбы, овощей, горячими салатами, несладкой выпечкой, пиццей, козьим сыром.
"Spicy Tomato" — светлое нефильтрованное и непастеризованное пиво в стиле Sour Gose (Кислый Гозе), изготовленное из ячменного солода, овсяных хлопьев, томатной пасты, лимонного сока, вустерширского соуса, чеснока и хмеля. Пиво "Спайси Томато", изготовленное по оригинальному рецепту, обладает легким, острым кисло-соленым вкусом и характерным томатным ароматом с перечными оттенками.
ID Jons — контрактная пивоварня, которая не имеет своих мощностей и варит пиво по собственной рецептуре и под своей маркой на разных заводах. Это позволяет использовать разные мощности и опыт разных пивоваров с минимумом бюрократических препон. Пивоварня была основана блогером Александром Иджоном — весьма известным в российском крафтовом пивоварении, хотя сам он скромно называет себя "профессиональным любителем пива". АйДи Джонс варит крафтовое пиво без экстремизма и абстракционизма, стараясь придать новое звучание классическим сортам. Линейка пивоварни и объемы не очень велики, но продукция пользуется популярностью, а каждая новинка вызывает неподдельный интерес.
Пиво коричнево-оранжевого цвета.
Вкус пива легкий, солоноватый, с оттенками жгучего перца, томата, чеснока, специй и пикантным, в меру острым послевкусием.
В аромате пива ощущаются ноты томатной пасты, чеснока, копченостей и перца.
Пиво хорошо сочетается с закусками, горячими блюдами из мяса, рыбы, овощей, горячими салатами, несладкой выпечкой, пиццей, козьим сыром.
"Spicy Tomato" — светлое нефильтрованное и непастеризованное пиво в стиле Sour Gose (Кислый Гозе), изготовленное из ячменного солода, овсяных хлопьев, томатной пасты, лимонного сока, вустерширского соуса, чеснока и хмеля. Пиво "Спайси Томато", изготовленное по оригинальному рецепту, обладает легким, острым кисло-соленым вкусом и характерным томатным ароматом с перечными оттенками.
ID Jons — контрактная пивоварня, которая не имеет своих мощностей и варит пиво по собственной рецептуре и под своей маркой на разных заводах. Это позволяет использовать разные мощности и опыт разных пивоваров с минимумом бюрократических препон. Пивоварня была основана блогером Александром Иджоном — весьма известным в российском крафтовом пивоварении, хотя сам он скромно называет себя "профессиональным любителем пива". АйДи Джонс варит крафтовое пиво без экстремизма и абстракционизма, стараясь придать новое звучание классическим сортам. Линейка пивоварни и объемы не очень велики, но продукция пользуется популярностью, а каждая новинка вызывает неподдельный интерес.
Пиво непрозрачного коричнево-красного цвета.
Вкус пива насыщенный, очень острый, с легкими оттенками спелого томата и нюансами чеснока.
Аромат пива наполнен оттенками острого соуса ким-чи с пряностями и чесноком.
Пиво хорошо сочетается со стейками, мясными закусками, горячим мясным салатом, пиццей, сырами.
"Mary's Travel" Kimchi — нефильтрованное, непастеризованное, неосветленное пиво в стиле Tomato Gose, сваренное с добавлением соуса ким-чи. "Нашей Мэри надоело сидеть дома, и она решила отправиться в путешествие. Первой ее остановкой стала Южная Корея, которая славится своим соусом ким-чи. Встречайте томатный Гозе с ким-чи, обладающий невероятным ароматом и насыщенным помидорным вкусом с уверенной остринкой".
Компания Konix Brewery — один из самых заметных российских производителей крафтового пива. Продукция пивоварни полностью соответствует гордому званию "craft". Эксклюзивный независимый ассортимент компании производится в ограниченном количестве. Пивоварня была открыта Олегом Татуевым и Евгением Голяевым в 2015 году. Новый проект двух энтузиастов пивоварения был тепло воспринят поклонниками качественного пива. Спустя несколько месяцев после выпуска первой бутылки, пиво от Коникс Бревери стало синонимом богатого вкуса и честного отношения к потребителю. Привлечение к работе в компании мастеров с большим стажем в пивной индустрии позволило вывести производство российского крафтового пива на новый качественный уровень.
Пиво непрозрачного коричнево-красного цвета.
Вкус пива насыщенный, очень острый, с легкими оттенками спелого томата и нюансами чеснока.
Аромат пива наполнен оттенками острого соуса ким-чи с пряностями и чесноком.
Пиво хорошо сочетается со стейками, мясными закусками, горячим мясным салатом, пиццей, сырами.
"Mary's Travel" Kimchi — нефильтрованное, непастеризованное, неосветленное пиво в стиле Tomato Gose, сваренное с добавлением соуса ким-чи. "Нашей Мэри надоело сидеть дома, и она решила отправиться в путешествие. Первой ее остановкой стала Южная Корея, которая славится своим соусом ким-чи. Встречайте томатный Гозе с ким-чи, обладающий невероятным ароматом и насыщенным помидорным вкусом с уверенной остринкой".
Компания Konix Brewery — один из самых заметных российских производителей крафтового пива. Продукция пивоварни полностью соответствует гордому званию "craft". Эксклюзивный независимый ассортимент компании производится в ограниченном количестве. Пивоварня была открыта Олегом Татуевым и Евгением Голяевым в 2015 году. Новый проект двух энтузиастов пивоварения был тепло воспринят поклонниками качественного пива. Спустя несколько месяцев после выпуска первой бутылки, пиво от Коникс Бревери стало синонимом богатого вкуса и честного отношения к потребителю. Привлечение к работе в компании мастеров с большим стажем в пивной индустрии позволило вывести производство российского крафтового пива на новый качественный уровень.
Имеет красно-бурый цвет.
Вкус пряный, сочный, обжигающий, с оттенками томатной пасты, кайенского перца и копченой паприки.
Яркий, гармоничный аромат раскрывается томатов, пряностей и копченостей.
Отлично гармонирует с бурито, пастой болоньезе и жареными куриными крылышками.
"Gracias Madre" Michelada Gose — яркий, обжигающий пивной напиток, на создание которого пивоваров вдохновил мексиканский напиток Мичелада. В производстве, помимо солода и хмеля, используется томатная паста, кайенский перец, копченая паприка и лимонный сок. Гёз обладает крепостью 5,5%, плотностью 15% и горечью на уровне 5 IBU.Горьковская пивоварня располагается в центре Нижнего Новгорода и представляет собой экспериментальную крафтовую пивоварню. Сюда может прийти любой совершеннолетний почитатель хмельных напитков, чтобы воочию наблюдать процесс создания пенного, после чего вкусить его самостоятельно или разделить с компанией друзей в паре с блюдами, приготовленными в Горьковском гастропабе. Gorkovskaya Brewery является частью Carlsberg Group, однако реализацией ее продукции в странах бывшего СНГ занимается компания Балтика.
Успешная история ООО "Пивоваренная компания "Балтика" началась со строительства в Ленинграде в 1978 году пивного завода производственного объединения "Ленпиво". После окончания строительных и пуско-наладочных работ в 1990 году было образовано предприятие "Пивоваренный завод "Балтика", которое в ноябре этого же года выпустило первые 27 тысяч литров янтарного напитка. В то время завод производил пиво под марками "Рижское", "Жигулевское", "Праздничное" и "Адмиралтейское". После приватизации, проведенной в 1992 году, предприятие реорганизовали в открытое акционерное общество. Среди большого количества юридических и физических лиц наиболее крупным акционером (44% акций) стал холдинг Baltic Beverages Holding AВ (BBH), который был создан тремя скандинавскими компаниями Pripps (Швеция), Hartwall (Финляндия) и Ringnes (Норвегия) специально для осуществления крупных инвестиций в пивоваренную отрасль стран бывшего СССР. В этот же период на предприятии приступили к работе по созданию своего собственного бренда — "Балтика". Под новой торговой маркой планировалось выпускать изготовленное по классической технологии пиво, отвечающее наиболее высокому европейскому уровню. Для успешной реализации поставленной задачи грамотные специалисты специально разработали инвестиционную программу по модернизации и дальнейшему развитию производства. Благодаря выполнению этой серьезной программы, "Балтика" стала в Российской Федерации первым пивоваренным заводом, на котором было установлено наисовременнейшее европейское оборудование. Наиболее знаменательным для предприятия стал 1996 год — "Балтика" заняла лидирующие позиции на рынке пива в России, которые успешно удерживает и до настоящего времени. С приобретением в 1997 году контрольного пакета акций предприятия "Донское пиво" (Ростов-на-Дону) и создания в 1998 году сети собственных региональных подразделений сбыта, "Балтика" начинает свое постепенное расширение. К этому моменту, уже потерявшее актуальность название ОАО "Пивоваренный завод "Балтика", изменили на ОАО "Пивоваренная компания "Балтика". После покупки завода "Тульское пиво" осенью 1999 года, "Балтика" продолжает дальнейшее техническое переоснащение всех принадлежащих компании производственных площадок, а также занимается строительством новых заводов и солодовен. В конце 2000 года "Балтика" вводит в эксплуатацию крупнейший в РФ "Солодовенный завод Суффле-Санкт-Петербург". Он был построен совместно с французской компанией Groupe Soufflet, которая являлась владельцем 70% акций предприятия. В 2003 году начали работу новые заводы компании в Хабаровске и Самаре. В 2004 году в Туле было открыто современное предприятие по производству высококачественного солода из элитных сортов ячменя (Престиж, Скарлетт, Барке). 2008 год — "Балтика" начинает выпуск пива в городе Новосибирск. В Ярославле в 2009 году компания завершила строительство солодовни, мощность которой составляет 110 000 тонн продукции в год. С 2007 года юридическое лицо ОАО "Пивоваренная компания "Балтика" объединяет в себе компании "Балтика" (Санкт-Петербург), "Ярпиво" (Ярославль, Воронеж), "Пикра" (Красноярск) и "Вена" (Челябинск, Санкт-Петербург). В 2009 году производственная площадка, расположенная на территории бывшего петербургского завода "Вена", была закрыта из-за избытка мощностей в регионе. Начиная с 2000 года ОАО "Пивоваренная компания "Балтика" является частью корпорации Carlsberg Group, которая в результате смены владельцев BBH приобрела 50% акций "Балтики" через Carlsberg Breweries AS. С ноября 2012 года Carlsberg Group, выкупившая остальные акции у компании Scottish & Newcastle (35%) и миноритарных акционеров (15%), уже стала полноправным владельцем "Балтики". Для оптимизации процессов корпоративного управления в 2014 году руководством компании было принято решение о преобразовании акционерного общества в общество с ограниченной ответственностью. В настоящее время ООО "Пивоваренная компания "Балтика", будучи частью Carlsberg Group, является одной из наиболее крупных российских компаний в области создания товаров народного потребления. В различных структурах "Балтики" работает около 7,5 тысяч высококвалифицированных специалистов. Уникальная продукция компании, представленная более чем 50 известными марками, экспортируется в 75 стран.
Имеет красно-бурый цвет.
Вкус пряный, сочный, обжигающий, с оттенками томатной пасты, кайенского перца и копченой паприки.
Яркий, гармоничный аромат раскрывается томатов, пряностей и копченостей.
Отлично гармонирует с бурито, пастой болоньезе и жареными куриными крылышками.
"Gracias Madre" Michelada Gose — яркий, обжигающий пивной напиток, на создание которого пивоваров вдохновил мексиканский напиток Мичелада. В производстве, помимо солода и хмеля, используется томатная паста, кайенский перец, копченая паприка и лимонный сок. Гёз обладает крепостью 5,5%, плотностью 15% и горечью на уровне 5 IBU.Горьковская пивоварня располагается в центре Нижнего Новгорода и представляет собой экспериментальную крафтовую пивоварню. Сюда может прийти любой совершеннолетний почитатель хмельных напитков, чтобы воочию наблюдать процесс создания пенного, после чего вкусить его самостоятельно или разделить с компанией друзей в паре с блюдами, приготовленными в Горьковском гастропабе. Gorkovskaya Brewery является частью Carlsberg Group, однако реализацией ее продукции в странах бывшего СНГ занимается компания Балтика.
Успешная история ООО "Пивоваренная компания "Балтика" началась со строительства в Ленинграде в 1978 году пивного завода производственного объединения "Ленпиво". После окончания строительных и пуско-наладочных работ в 1990 году было образовано предприятие "Пивоваренный завод "Балтика", которое в ноябре этого же года выпустило первые 27 тысяч литров янтарного напитка. В то время завод производил пиво под марками "Рижское", "Жигулевское", "Праздничное" и "Адмиралтейское". После приватизации, проведенной в 1992 году, предприятие реорганизовали в открытое акционерное общество. Среди большого количества юридических и физических лиц наиболее крупным акционером (44% акций) стал холдинг Baltic Beverages Holding AВ (BBH), который был создан тремя скандинавскими компаниями Pripps (Швеция), Hartwall (Финляндия) и Ringnes (Норвегия) специально для осуществления крупных инвестиций в пивоваренную отрасль стран бывшего СССР. В этот же период на предприятии приступили к работе по созданию своего собственного бренда — "Балтика". Под новой торговой маркой планировалось выпускать изготовленное по классической технологии пиво, отвечающее наиболее высокому европейскому уровню. Для успешной реализации поставленной задачи грамотные специалисты специально разработали инвестиционную программу по модернизации и дальнейшему развитию производства. Благодаря выполнению этой серьезной программы, "Балтика" стала в Российской Федерации первым пивоваренным заводом, на котором было установлено наисовременнейшее европейское оборудование. Наиболее знаменательным для предприятия стал 1996 год — "Балтика" заняла лидирующие позиции на рынке пива в России, которые успешно удерживает и до настоящего времени. С приобретением в 1997 году контрольного пакета акций предприятия "Донское пиво" (Ростов-на-Дону) и создания в 1998 году сети собственных региональных подразделений сбыта, "Балтика" начинает свое постепенное расширение. К этому моменту, уже потерявшее актуальность название ОАО "Пивоваренный завод "Балтика", изменили на ОАО "Пивоваренная компания "Балтика". После покупки завода "Тульское пиво" осенью 1999 года, "Балтика" продолжает дальнейшее техническое переоснащение всех принадлежащих компании производственных площадок, а также занимается строительством новых заводов и солодовен. В конце 2000 года "Балтика" вводит в эксплуатацию крупнейший в РФ "Солодовенный завод Суффле-Санкт-Петербург". Он был построен совместно с французской компанией Groupe Soufflet, которая являлась владельцем 70% акций предприятия. В 2003 году начали работу новые заводы компании в Хабаровске и Самаре. В 2004 году в Туле было открыто современное предприятие по производству высококачественного солода из элитных сортов ячменя (Престиж, Скарлетт, Барке). 2008 год — "Балтика" начинает выпуск пива в городе Новосибирск. В Ярославле в 2009 году компания завершила строительство солодовни, мощность которой составляет 110 000 тонн продукции в год. С 2007 года юридическое лицо ОАО "Пивоваренная компания "Балтика" объединяет в себе компании "Балтика" (Санкт-Петербург), "Ярпиво" (Ярославль, Воронеж), "Пикра" (Красноярск) и "Вена" (Челябинск, Санкт-Петербург). В 2009 году производственная площадка, расположенная на территории бывшего петербургского завода "Вена", была закрыта из-за избытка мощностей в регионе. Начиная с 2000 года ОАО "Пивоваренная компания "Балтика" является частью корпорации Carlsberg Group, которая в результате смены владельцев BBH приобрела 50% акций "Балтики" через Carlsberg Breweries AS. С ноября 2012 года Carlsberg Group, выкупившая остальные акции у компании Scottish & Newcastle (35%) и миноритарных акционеров (15%), уже стала полноправным владельцем "Балтики". Для оптимизации процессов корпоративного управления в 2014 году руководством компании было принято решение о преобразовании акционерного общества в общество с ограниченной ответственностью. В настоящее время ООО "Пивоваренная компания "Балтика", будучи частью Carlsberg Group, является одной из наиболее крупных российских компаний в области создания товаров народного потребления. В различных структурах "Балтики" работает около 7,5 тысяч высококвалифицированных специалистов. Уникальная продукция компании, представленная более чем 50 известными марками, экспортируется в 75 стран.
Пиво средне-янтарного цвета.
Вкус пива освежающий, легкий, с нотками огурца и рассола, небольшой кислинкой и свежим, непродолжительным послевкусием.
Душистый аромат пива наполнен оттенками свежего огурца и нюансами лаванды.
Пиво можно употреблять в чистом виде, с легкими закусками, снэками, рыбой, пиццей.
"Соль и Ветер" — нефильтрованное, непастеризованное светлое пиво, сваренное в стиле Sour Gose с добавлением пюре свежего огурца и соли. "Солёные брызги морских волн и свежие порывы ветра — непременные спутники любого морского путешествия. Каждый, кто хоть раз выходил в море, навсегда запомнит это ощущение. Мы решили воплотить его настроение в нашем новом сорте, который назвали просто и понятно — "Соль и Ветер". Освежающий и лёгкий, как утренний бриз, этот Гозе с тонкими нотками лаванды и огурца окутает вас атмосферой бескрайних морских просторов. Погрузитесь в мир "Соль и Ветер" и прочувствуйте мгновениями свежести и свободы, словно вы стоите на палубе яхты, стремительно несущейся по морскому простору".
Brewlok — крафтовая пивоварня, созданная группой воронежских пивоваров. Их объединила общая цель: "Хочешь удивить себя — порадуй окружающих!". В производстве пенного напитка мастера используют только натуральные ингредиенты, каждый этап проходит под чутким контролем ведущих специалистов. Кроме качественного, вкусного пива, Brewlok привлекает потребителей оригинальными названиями своих продуктов. Так, в ассортименте есть пиво под названием "Баба Яга", "Кощей", "Кикимора", "1915" Русские не сдаются и другие.
Пиво средне-янтарного цвета.
Вкус пива освежающий, легкий, с нотками огурца и рассола, небольшой кислинкой и свежим, непродолжительным послевкусием.
Душистый аромат пива наполнен оттенками свежего огурца и нюансами лаванды.
Пиво можно употреблять в чистом виде, с легкими закусками, снэками, рыбой, пиццей.
"Соль и Ветер" — нефильтрованное, непастеризованное светлое пиво, сваренное в стиле Sour Gose с добавлением пюре свежего огурца и соли. "Солёные брызги морских волн и свежие порывы ветра — непременные спутники любого морского путешествия. Каждый, кто хоть раз выходил в море, навсегда запомнит это ощущение. Мы решили воплотить его настроение в нашем новом сорте, который назвали просто и понятно — "Соль и Ветер". Освежающий и лёгкий, как утренний бриз, этот Гозе с тонкими нотками лаванды и огурца окутает вас атмосферой бескрайних морских просторов. Погрузитесь в мир "Соль и Ветер" и прочувствуйте мгновениями свежести и свободы, словно вы стоите на палубе яхты, стремительно несущейся по морскому простору".
Brewlok — крафтовая пивоварня, созданная группой воронежских пивоваров. Их объединила общая цель: "Хочешь удивить себя — порадуй окружающих!". В производстве пенного напитка мастера используют только натуральные ингредиенты, каждый этап проходит под чутким контролем ведущих специалистов. Кроме качественного, вкусного пива, Brewlok привлекает потребителей оригинальными названиями своих продуктов. Так, в ассортименте есть пиво под названием "Баба Яга", "Кощей", "Кикимора", "1915" Русские не сдаются и другие.
Цвет пива немного светлее цвета томатного сока.
В островатом вкусе пива на первый план выходят ноты соленого томатного сока, к которым постепенно присоединяются нюансы острого красного перца, сельдерея и табаско. В послевкусии улавливается тонкая хмелевая горчинка.
В пикантном аромате пива гармонично переплетаются оттенки спелых томатов, сельдерея, перца и солода.
Пиво подается к мясу на гриле, шашлыкам, копченостям, барбекю, жареным домашним колбаскам и сытным закускам.
"Bloody Mary" V 2.0 — необычный Гозе, сваренный по мотивам знаменитого коктейля "Кровавая Мэри" и ставший не только флагманом пивоварни "Завод", но и одним из лучших представителей в данной стилистике на рынке России. Пивная "Кровавая Мэри" имеет легкую основу из пильзенского и пшеничного солода, на которую наложены большое количество томатной составляющей, Вустерского соуса и соуса Табаско, сока сельдерея и, конечно, большое количество соли. Пиво обладает плотностью 11%, умеренной карбонизацией и едва уловимой хмелевой горчинкой на уровне 7 IBU. "Блади Мэри" В 2.0 прекрасно сочетается с мясом, приготовленным на гриле, шашлыком, копченостями, барбекю, жареными домашними колбасками и сытными закусками.
Крафотовая пивоварня Zavod расположена в городе Химки. Она была основана в 2016 году Игорем Осановым и Александром Горбачёвым. Основным отличием пивоварни от конкурентов стал строгий научный подход к искусству варки пенного напитка. Пивовары из Химок презирают отношение к крафтовому пиву как к слепому эксперименту. Сферы на этикетках напитков подчиняются логическому смыслу — это математические формулы, отражающие содержимое бутылки. Исключительно точное соблюдение пропорций компонентов, высокотехнологичное оборудование, тщательный контроль температуры, давления и процесса ферментации делают напитки от пивоварни "Завод" идеально качественными и запоминающимися. Для производства пива компания использует высококачественный солод ведущих производителей Чехии, Германии, Великобритании, Бельгии и Финляндии, а также американский, европейский и австралийский хмель последнего урожая. Для получения идеально чистой воды применяется технология обратного осмоса, а бродильные чаны и остальное оборудование было изготовлено по специальному проекту уральской компании НОМАС. В ассортименте пивоварни можно найти ставшие традиционными для крафта сорта, оригинальные напитки с пряностями, орехами, фруктами и ягодами, а также сидр.
Цвет пива немного светлее цвета томатного сока.
В островатом вкусе пива на первый план выходят ноты соленого томатного сока, к которым постепенно присоединяются нюансы острого красного перца, сельдерея и табаско. В послевкусии улавливается тонкая хмелевая горчинка.
В пикантном аромате пива гармонично переплетаются оттенки спелых томатов, сельдерея, перца и солода.
Пиво подается к мясу на гриле, шашлыкам, копченостям, барбекю, жареным домашним колбаскам и сытным закускам.
"Bloody Mary" V 2.0 — необычный Гозе, сваренный по мотивам знаменитого коктейля "Кровавая Мэри" и ставший не только флагманом пивоварни "Завод", но и одним из лучших представителей в данной стилистике на рынке России. Пивная "Кровавая Мэри" имеет легкую основу из пильзенского и пшеничного солода, на которую наложены большое количество томатной составляющей, Вустерского соуса и соуса Табаско, сока сельдерея и, конечно, большое количество соли. Пиво обладает плотностью 11%, умеренной карбонизацией и едва уловимой хмелевой горчинкой на уровне 7 IBU. "Блади Мэри" В 2.0 прекрасно сочетается с мясом, приготовленным на гриле, шашлыком, копченостями, барбекю, жареными домашними колбасками и сытными закусками.
Крафотовая пивоварня Zavod расположена в городе Химки. Она была основана в 2016 году Игорем Осановым и Александром Горбачёвым. Основным отличием пивоварни от конкурентов стал строгий научный подход к искусству варки пенного напитка. Пивовары из Химок презирают отношение к крафтовому пиву как к слепому эксперименту. Сферы на этикетках напитков подчиняются логическому смыслу — это математические формулы, отражающие содержимое бутылки. Исключительно точное соблюдение пропорций компонентов, высокотехнологичное оборудование, тщательный контроль температуры, давления и процесса ферментации делают напитки от пивоварни "Завод" идеально качественными и запоминающимися. Для производства пива компания использует высококачественный солод ведущих производителей Чехии, Германии, Великобритании, Бельгии и Финляндии, а также американский, европейский и австралийский хмель последнего урожая. Для получения идеально чистой воды применяется технология обратного осмоса, а бродильные чаны и остальное оборудование было изготовлено по специальному проекту уральской компании НОМАС. В ассортименте пивоварни можно найти ставшие традиционными для крафта сорта, оригинальные напитки с пряностями, орехами, фруктами и ягодами, а также сидр.
Пиво туманного желтого цвета.
Вкус пива свежий, чистый, солоноватый, прекрасно утоляющий жажду, с приятной кислинкой, яркими оттенками фейхоа и прекрасно освежающим послевкусием.
Аромат пива наполнен душистыми нотами фейхоа, похожими на землянику.
Пиво можно употреблять с легкими закусками, пиццей, рыбой, морепродуктами, белым мясом, сырами.
"Жажда" Лайм — нефильтрованный, непастеризованный эль, сваренный в стиле Sour Gose с добавлением сока фейхоа. Пиво обладает захватывающим, легким, освежающим кисло-соленым вкусом и приятным фруктовым ароматом. "Галлюцинации, несвязная речь, рассеянность, расширенные зрачки, сухость во рту, тремор конечностей, агрессивное поведение — все это признаки обезвоживания. Если вы вдруг заметили какой-то из этих симптомов у себя или окружающих, необходимо срочно принять экстренные меры. Для борьбы с потерей воды в организме и восстановления гармонии был сварен этот Гозе — легкий ненавязчивый утолитель жажды. Как и полагается, мы добавили в него немного соли, так что теперь вам не грозит и перегидрация".
4brewers или ООО "Четыре пивовара" — пивоварня, основанная 4 друзьями-любителями, которые со временем стали настоящими профессионалами, а их пиво покоряет сердца россиян. История 4brewers началась в 2010 году, когда основатели случайно познакомились с форумом домашних пивоваров. Мечта варить собственное пиво стала настоящей целью, к которой молодые люди шли целенаправленно, совершая ошибки и достигая успехов. В начале все выглядело, как хобби: небольшое помещение, кастрюльки и прочие необходимые аксессуары. Солод и хмель закупались у знакомых домашних пивоваров. С расширением знаний о стилях пива росла необходимость в другом оборудовании, которое требовало больших вложений. К 2014 году было накоплено достаточно средств для открытия собственного паба во Владимире, тогда же появился и авторский курс BeerRules, поскольку на месте своих барменов "Четыре пивовара" хотели видеть настоящих профессионалов, которые без лишнего пафоса могли бы помочь гостям в выборе неординарных крафтовых сортов. В 2016 году удалось запустить полноценную пивоварню. Еще на этапе домашнего пивоварения проект покинул один из участников, не поверив в его успех. Но название менять не стали, все уже привыкли к 4brewers. Сегодня команда "Четыре пивовара" не только производит собственные сорта, но варит по контракту. Своей основной миссией "Четыре пивовара" считают популяризацию необычных сортов и стилей, ознакомление соотечественников с пивной историей и культурой.
Пиво туманного желтого цвета.
Вкус пива свежий, чистый, солоноватый, прекрасно утоляющий жажду, с приятной кислинкой, яркими оттенками фейхоа и прекрасно освежающим послевкусием.
Аромат пива наполнен душистыми нотами фейхоа, похожими на землянику.
Пиво можно употреблять с легкими закусками, пиццей, рыбой, морепродуктами, белым мясом, сырами.
"Жажда" Лайм — нефильтрованный, непастеризованный эль, сваренный в стиле Sour Gose с добавлением сока фейхоа. Пиво обладает захватывающим, легким, освежающим кисло-соленым вкусом и приятным фруктовым ароматом. "Галлюцинации, несвязная речь, рассеянность, расширенные зрачки, сухость во рту, тремор конечностей, агрессивное поведение — все это признаки обезвоживания. Если вы вдруг заметили какой-то из этих симптомов у себя или окружающих, необходимо срочно принять экстренные меры. Для борьбы с потерей воды в организме и восстановления гармонии был сварен этот Гозе — легкий ненавязчивый утолитель жажды. Как и полагается, мы добавили в него немного соли, так что теперь вам не грозит и перегидрация".
4brewers или ООО "Четыре пивовара" — пивоварня, основанная 4 друзьями-любителями, которые со временем стали настоящими профессионалами, а их пиво покоряет сердца россиян. История 4brewers началась в 2010 году, когда основатели случайно познакомились с форумом домашних пивоваров. Мечта варить собственное пиво стала настоящей целью, к которой молодые люди шли целенаправленно, совершая ошибки и достигая успехов. В начале все выглядело, как хобби: небольшое помещение, кастрюльки и прочие необходимые аксессуары. Солод и хмель закупались у знакомых домашних пивоваров. С расширением знаний о стилях пива росла необходимость в другом оборудовании, которое требовало больших вложений. К 2014 году было накоплено достаточно средств для открытия собственного паба во Владимире, тогда же появился и авторский курс BeerRules, поскольку на месте своих барменов "Четыре пивовара" хотели видеть настоящих профессионалов, которые без лишнего пафоса могли бы помочь гостям в выборе неординарных крафтовых сортов. В 2016 году удалось запустить полноценную пивоварню. Еще на этапе домашнего пивоварения проект покинул один из участников, не поверив в его успех. Но название менять не стали, все уже привыкли к 4brewers. Сегодня команда "Четыре пивовара" не только производит собственные сорта, но варит по контракту. Своей основной миссией "Четыре пивовара" считают популяризацию необычных сортов и стилей, ознакомление соотечественников с пивной историей и культурой.
Пиво мягкого, приятного цвета.
Вкус пива — облепиховый с цитрусовыми оттенками и легкой солоноватой пикантностью.
В аромате пива ощущаются облепиховые нотки.
Пиво хорошо сочетается с дичью (олениной), говядиной, зрелыми плотными сырами, темным шоколадом.
Godbeerg, "Sunrise" Gose — легкий светлый эль, сваренный в стиле Sour Fruited Gose (Кислый фруктовый Гозе) с добавлением облепихи, апельсина, гималайской соли, имбиря и кориандра. Он обладает ярким вкусом с присущими ягодно-цитрусовыми оттенками и легкой солоноватой пикантностью.
Godbeerg — российская компания, которая специализируется на производстве крафтового пива. В ее ассортименте присутствуют сорта для настоящих ценителей пенного напитка — имперский стаут, гозе с облепихой и пр. Все, что можно пожелать. В производстве пива компания "Годбирг" использует отборное сырье и современное оборудование, поэтому может гарантировать качество продукции.
Пиво мягкого, приятного цвета.
Вкус пива — облепиховый с цитрусовыми оттенками и легкой солоноватой пикантностью.
В аромате пива ощущаются облепиховые нотки.
Пиво хорошо сочетается с дичью (олениной), говядиной, зрелыми плотными сырами, темным шоколадом.
Godbeerg, "Sunrise" Gose — легкий светлый эль, сваренный в стиле Sour Fruited Gose (Кислый фруктовый Гозе) с добавлением облепихи, апельсина, гималайской соли, имбиря и кориандра. Он обладает ярким вкусом с присущими ягодно-цитрусовыми оттенками и легкой солоноватой пикантностью.
Godbeerg — российская компания, которая специализируется на производстве крафтового пива. В ее ассортименте присутствуют сорта для настоящих ценителей пенного напитка — имперский стаут, гозе с облепихой и пр. Все, что можно пожелать. В производстве пива компания "Годбирг" использует отборное сырье и современное оборудование, поэтому может гарантировать качество продукции.
Пиво бледно-желтого цвета.
Вкус пива легкий, солоноватый, сочный, свежий, с оттенками овощного салата, пряных трав, легкой кислинкой и нюансами кинзы, базилика и сельдерея в послевкусии.
Аромат пива — травяной, с яркими нотами сельдерея и базилика.
Пиво хорошо сочетается со снэками, закусками, несложными горячими блюдами, пиццей.
"Salad Days" — светлое нефильтрованное пиво в стиле Gose (Гозе), сваренное с добавлением соли, базилика, кинзы и сельдерея. "То были чудные времена юности и неопытности, энтузиазма и неосторожности! Мы были преисполнены идеализма и героического пафоса. Видели себя бунтарями и новаторами! Возложили на свои плечи непосильную ношу — сделать этот мир лучше! Хотели создать что-то во истину прекрасное и незаурядное. Что-то с неповторимой и уникальной красотой снежинки, что украсило бы собой этот мир полный само повторов и безликого копирования. Наивные глупцы. История знает немало примеров, когда благая цель ведёт широкою дорогой в ад. И наш эксперимент не стал исключением. Венец наших опытов превратился в монстра, сбросившего свои оковы и вырвавшегося на волю. Его вены наполнены кислотой и солью, нутро полно базилика, кинзы и сельдерея, а в глазах пылает восточное пламя из хмеля Сорачи Айс. Мы в ответе за тех кого приручили, но мы не в силах его больше сдержать! Бегите! Теперь каждый сам за себя!"
Sabotage — крафтовая микро-пивоварня из Перми, ранее называвшаяся Borodach & Molnin Craft Brewery. Новую страницу своей истории пивоварня начала в сентябре 2018 года, возмужав, окрепнув и получив большой опыт в предыдущем проекте. Сегодня ребята выпускают широкий ассортимент интересных сортов — от классики до супер-экспериментальных, которые полюбились потребителям за яркость и нетривиальность.
Пиво бледно-желтого цвета.
Вкус пива легкий, солоноватый, сочный, свежий, с оттенками овощного салата, пряных трав, легкой кислинкой и нюансами кинзы, базилика и сельдерея в послевкусии.
Аромат пива — травяной, с яркими нотами сельдерея и базилика.
Пиво хорошо сочетается со снэками, закусками, несложными горячими блюдами, пиццей.
"Salad Days" — светлое нефильтрованное пиво в стиле Gose (Гозе), сваренное с добавлением соли, базилика, кинзы и сельдерея. "То были чудные времена юности и неопытности, энтузиазма и неосторожности! Мы были преисполнены идеализма и героического пафоса. Видели себя бунтарями и новаторами! Возложили на свои плечи непосильную ношу — сделать этот мир лучше! Хотели создать что-то во истину прекрасное и незаурядное. Что-то с неповторимой и уникальной красотой снежинки, что украсило бы собой этот мир полный само повторов и безликого копирования. Наивные глупцы. История знает немало примеров, когда благая цель ведёт широкою дорогой в ад. И наш эксперимент не стал исключением. Венец наших опытов превратился в монстра, сбросившего свои оковы и вырвавшегося на волю. Его вены наполнены кислотой и солью, нутро полно базилика, кинзы и сельдерея, а в глазах пылает восточное пламя из хмеля Сорачи Айс. Мы в ответе за тех кого приручили, но мы не в силах его больше сдержать! Бегите! Теперь каждый сам за себя!"
Sabotage — крафтовая микро-пивоварня из Перми, ранее называвшаяся Borodach & Molnin Craft Brewery. Новую страницу своей истории пивоварня начала в сентябре 2018 года, возмужав, окрепнув и получив большой опыт в предыдущем проекте. Сегодня ребята выпускают широкий ассортимент интересных сортов — от классики до супер-экспериментальных, которые полюбились потребителям за яркость и нетривиальность.
Пиво мутного красного цвета с розоватой пеной.
Вкус пива питкий, легкий, невероятно освежающий, яркий, со сладковато-кислыми малиновыми нотами, оттенками пряных специй, мятной прохладой и солоноватой минеральностью в послевкусии.
В ярком аромате пива улавливаются отчетливые ноты свежей мяты, мятных леденцов, малины и легкая солоноватость.
Пиво рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также к морепродуктам, рыбе и белому мясу.
"Der Grusel" Raspberry Mint Gose — кислый гозе, сваренный с добавлением кориандра и морской соли. Классическая основа пива дополнена большим количеством свежей малины и мяты. Эль покоряет питким, свежим и несколько экстравагантным вкусом с деликатной кислинкой и приятной сухостью послевкусия. Пиво "Дер Грузел" рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также к морепродуктам, рыбе и белому мясу.Название пива "Der Grusel" скрывает в себе темную и мистическую историю, а точнее предысторию всем знакомой Красной Шапочки. Темные леса Бедбурга наводнены множеством легенд, самая знаменитая из которых о маленькой девочке в красной шапочке, улизнувшей от страшного серого волка. Под личиной волка сказания скрыли бедбургского оборотня, жертвами которого стали жители близлежащего городка. События имели место в конце XVI века. Сначала начал пропадать скот, затем дети и женщины, чьи тела находили жестоко растерзанными. Когда очередь дошла и до мужчин, горожане выдвинулись на поиски оборотня в лес. Никто даже не представлял, кто же может оказаться этим чудовищем, ведь днем он скрывался за маской примерного семьянина и трудолюбивого фермера, и только ночью в обличии волка он охотился на своих жертв. Когда поймали "оборотня Бедбурга", его обвинили в чернокнижии, людоедстве и насильничестве. Горожане уже не видели в пойманном человека, а лишь чудовище, которое они запытали на Колесе Екатерины, обезглавили и, наконец, сожгли на костре. Некоторые утверждают, что во время пыток человек превращался в волка. Некоторые говорят, что никто и никогда не узнает правду. Во всяком случае финал один и предрешен — счастливого конца у этой сказки в реальной жизни не было. Именно последние мгновения жизни оборотня и запечатлены на этикетке пива "Der Grusel", выполненной в готическом стиле.
Крафтовая пивоварня Lux in Tenebris была основана в 2018 году. Несмотря на молодость, ее продукция завоевала множество поклонников благодаря необычным рецептурам и оригинальным вкусам. Основатель и главный пивовар М. Пахалов прошел обучение энологии и пивоварению, он владеет британскими и американскими сертификатами, а также является членом Ассоциации сомелье России. Название предприятия с латыни переводится как “Свет во тьме” и символизирует луч новых знаний и нестандартных решений во мраке бытового подхода и упрощения пивоварения. Фирма еще не владеет собственными цехами, поэтому пиво Люкс ин Тенебрис варится по контракту на мощностях различных пивоварен.
Пиво мутного красного цвета с розоватой пеной.
Вкус пива питкий, легкий, невероятно освежающий, яркий, со сладковато-кислыми малиновыми нотами, оттенками пряных специй, мятной прохладой и солоноватой минеральностью в послевкусии.
В ярком аромате пива улавливаются отчетливые ноты свежей мяты, мятных леденцов, малины и легкая солоноватость.
Пиво рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также к морепродуктам, рыбе и белому мясу.
"Der Grusel" Raspberry Mint Gose — кислый гозе, сваренный с добавлением кориандра и морской соли. Классическая основа пива дополнена большим количеством свежей малины и мяты. Эль покоряет питким, свежим и несколько экстравагантным вкусом с деликатной кислинкой и приятной сухостью послевкусия. Пиво "Дер Грузел" рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также к морепродуктам, рыбе и белому мясу.Название пива "Der Grusel" скрывает в себе темную и мистическую историю, а точнее предысторию всем знакомой Красной Шапочки. Темные леса Бедбурга наводнены множеством легенд, самая знаменитая из которых о маленькой девочке в красной шапочке, улизнувшей от страшного серого волка. Под личиной волка сказания скрыли бедбургского оборотня, жертвами которого стали жители близлежащего городка. События имели место в конце XVI века. Сначала начал пропадать скот, затем дети и женщины, чьи тела находили жестоко растерзанными. Когда очередь дошла и до мужчин, горожане выдвинулись на поиски оборотня в лес. Никто даже не представлял, кто же может оказаться этим чудовищем, ведь днем он скрывался за маской примерного семьянина и трудолюбивого фермера, и только ночью в обличии волка он охотился на своих жертв. Когда поймали "оборотня Бедбурга", его обвинили в чернокнижии, людоедстве и насильничестве. Горожане уже не видели в пойманном человека, а лишь чудовище, которое они запытали на Колесе Екатерины, обезглавили и, наконец, сожгли на костре. Некоторые утверждают, что во время пыток человек превращался в волка. Некоторые говорят, что никто и никогда не узнает правду. Во всяком случае финал один и предрешен — счастливого конца у этой сказки в реальной жизни не было. Именно последние мгновения жизни оборотня и запечатлены на этикетке пива "Der Grusel", выполненной в готическом стиле.
Крафтовая пивоварня Lux in Tenebris была основана в 2018 году. Несмотря на молодость, ее продукция завоевала множество поклонников благодаря необычным рецептурам и оригинальным вкусам. Основатель и главный пивовар М. Пахалов прошел обучение энологии и пивоварению, он владеет британскими и американскими сертификатами, а также является членом Ассоциации сомелье России. Название предприятия с латыни переводится как “Свет во тьме” и символизирует луч новых знаний и нестандартных решений во мраке бытового подхода и упрощения пивоварения. Фирма еще не владеет собственными цехами, поэтому пиво Люкс ин Тенебрис варится по контракту на мощностях различных пивоварен.
Пиво туманного коричневого цвета.
Вкус пива сочный, остро-кислый, с оттенками лайма и лемонграсса, нюансами имбиря и других пряностей, нюансами креветок/рыбы и освежающим, острым послевкусием.
В аромате пива доминируют ноты цитрусовых фруктов, присутствуют нюансы рыбного бульона и острых пряностей.
Пиво хорошо сочетается с закусками, жареной рыбой, морепродуктами, сырами, несладкой выпечкой.
"Кухни мира: Таиланд" — светлый нефильтрованный и непастеризованный эль в стиле Tom Yam style Gose, созданный в коллаборации с пивоварнями Alaska и Hyper Brew. При варке в пивную основу были добавлены необычные натуральные ингредиенты: каффир-лайм, лемонграсс, тайский перец, галангал, креветки, шампиньоны, кокосовое молоко. Так получился "пивной" Том Ям — кисло-острый суп с креветками, национальное блюдо Таиланда.
Atmosphere Brewery (ООО "Атмосфера") — крафтовая микро-пивоварня из подмосковного города Клин, которая активно развивается согласно своему девизу: "Стабильность, Качество, Доступность". При производстве пива компания используется только качественное сырье. Каждая партия пива проходит проверку в микробиологической лаборатории. В широком ассортименте пивоварни представлены эли с различными фруктовыми вкусами, пиво с пряностями и специями, стаут с добавлением зерен кофе и многие другие сорта.
Пиво туманного коричневого цвета.
Вкус пива сочный, остро-кислый, с оттенками лайма и лемонграсса, нюансами имбиря и других пряностей, нюансами креветок/рыбы и освежающим, острым послевкусием.
В аромате пива доминируют ноты цитрусовых фруктов, присутствуют нюансы рыбного бульона и острых пряностей.
Пиво хорошо сочетается с закусками, жареной рыбой, морепродуктами, сырами, несладкой выпечкой.
"Кухни мира: Таиланд" — светлый нефильтрованный и непастеризованный эль в стиле Tom Yam style Gose, созданный в коллаборации с пивоварнями Alaska и Hyper Brew. При варке в пивную основу были добавлены необычные натуральные ингредиенты: каффир-лайм, лемонграсс, тайский перец, галангал, креветки, шампиньоны, кокосовое молоко. Так получился "пивной" Том Ям — кисло-острый суп с креветками, национальное блюдо Таиланда.
Atmosphere Brewery (ООО "Атмосфера") — крафтовая микро-пивоварня из подмосковного города Клин, которая активно развивается согласно своему девизу: "Стабильность, Качество, Доступность". При производстве пива компания используется только качественное сырье. Каждая партия пива проходит проверку в микробиологической лаборатории. В широком ассортименте пивоварни представлены эли с различными фруктовыми вкусами, пиво с пряностями и специями, стаут с добавлением зерен кофе и многие другие сорта.
Пиво янтарного цвета с белой пенной шапкой.
Вкус пива чистый, сухой, классический, солоноватый, с пряными нотками, цитрусовой кислинкой и освежающим послевкусием.
Свежий аромат пива наполнен оттенками кориандра и апельсиновой цедры.
Пиво хорошо гармонирует со снэками, закусками, пиццей и, особенно, сырами.
On the Bones, "Salt Mate" — светлый нефильтрованный эль, сваренный в стиле Gose (Гозе). Этот классический, базовый Гозе с кориандром, солью и цедрой апельсина прекрасно освежит в летний день своим сухим, чистым, солоновато-пряным вкусом с очень низкой хмелевой горечью на уровне 7 IBU. Пиво отлично сочетается со снэками, закусками, пиццей и, особенно, сырами.
On the Bones — уникальное предприятие на российском рынке, объединяющее в себе контрактную пивоварню и небольшую сидерию (Toksovo Cidrerie). Во главе компании стоит Алексей Белецкий, творческий человек и экспериментатор. Его восхождение в сфере крафтового пива и сидров началось с посещения фермерского рынка, где домашние пивовары представляли свой продукт. Попробовав и удивившись качеству такого продукта, Алексей решил сам сделать что-либо подобное, тем более на его даче в Токсово копились залежи яблок. Сварив сидр, а заодно и браун эль Sisu с хмелем Galaxy, Белицкий был удивлен и обрадован успешным результатом. Теперь практически каждые выходные Алексей обдумывает новые рецепты для новых сортов пива и сидров. С продукцией компании можно ознакомиться на Фестивалях Домашнего Пива или Ресторанных Днях в Санкт-Петербурге. On the Bones не владеет собственными помещениями и оборудованием для производства пива, поэтому продукция производится на дружественных пивоварнях в небольших объемах. Предпочтение Алексей отдает не самым распространенным сортам пива, при этом старается не делать их экстремально горькими или крепкими.Для изготовления сидров компания использует яблоки домохозяйств и заброшенных садов, которые в противном случае попросту пропали бы, а также каждый желающий владелец яблочного сада может сдать свой урожай на переработку. До 2015 года для производства сидров использовались домашние соковыжималки и объем не превышал 1000 литров за сезон. В течение последующих 3-х лет инвестиции в новое оборудование и линию розлива позволили увеличить объемы до 60000 литров за сезон. В 2017 году были осуществлены первые экспортные продажи.
Пиво янтарного цвета с белой пенной шапкой.
Вкус пива чистый, сухой, классический, солоноватый, с пряными нотками, цитрусовой кислинкой и освежающим послевкусием.
Свежий аромат пива наполнен оттенками кориандра и апельсиновой цедры.
Пиво хорошо гармонирует со снэками, закусками, пиццей и, особенно, сырами.
On the Bones, "Salt Mate" — светлый нефильтрованный эль, сваренный в стиле Gose (Гозе). Этот классический, базовый Гозе с кориандром, солью и цедрой апельсина прекрасно освежит в летний день своим сухим, чистым, солоновато-пряным вкусом с очень низкой хмелевой горечью на уровне 7 IBU. Пиво отлично сочетается со снэками, закусками, пиццей и, особенно, сырами.
On the Bones — уникальное предприятие на российском рынке, объединяющее в себе контрактную пивоварню и небольшую сидерию (Toksovo Cidrerie). Во главе компании стоит Алексей Белецкий, творческий человек и экспериментатор. Его восхождение в сфере крафтового пива и сидров началось с посещения фермерского рынка, где домашние пивовары представляли свой продукт. Попробовав и удивившись качеству такого продукта, Алексей решил сам сделать что-либо подобное, тем более на его даче в Токсово копились залежи яблок. Сварив сидр, а заодно и браун эль Sisu с хмелем Galaxy, Белицкий был удивлен и обрадован успешным результатом. Теперь практически каждые выходные Алексей обдумывает новые рецепты для новых сортов пива и сидров. С продукцией компании можно ознакомиться на Фестивалях Домашнего Пива или Ресторанных Днях в Санкт-Петербурге. On the Bones не владеет собственными помещениями и оборудованием для производства пива, поэтому продукция производится на дружественных пивоварнях в небольших объемах. Предпочтение Алексей отдает не самым распространенным сортам пива, при этом старается не делать их экстремально горькими или крепкими.Для изготовления сидров компания использует яблоки домохозяйств и заброшенных садов, которые в противном случае попросту пропали бы, а также каждый желающий владелец яблочного сада может сдать свой урожай на переработку. До 2015 года для производства сидров использовались домашние соковыжималки и объем не превышал 1000 литров за сезон. В течение последующих 3-х лет инвестиции в новое оборудование и линию розлива позволили увеличить объемы до 60000 литров за сезон. В 2017 году были осуществлены первые экспортные продажи.
Пиво туманного желто-оранжевого цвета.
Вкус пива острый, освежающий, бодрящий, с сильными пряными оттенками, нотками томатного сока и соленым послевкусием.
Душистый аромат пива наполнен оттенками спелого томата и нотками пряностей.
Пиво отлично в качестве аперитива, сочетается с жареным мясом, копченостями, колбасками на гриле, сытными закусками и овощными блюдами.
"Carolina Reaper Tomato Soup" — светлый нефильтрованный и непастеризованный эль, сваренный в стиле Гозе суп (Gose Soup). Как говорят пивовары ХопХэд, "мы надеемся, что слова Extra Spicy что-то для вас значат. Самый острый томатный суп в вашей жизни". При изготовлении пива были использованы только натуральные ингредиенты: ячмень, хмель, томаты, острый перец, специи и соль. Это яркое, освежающее пиво, обладающее острым, соленым вкусом и душистым томатным ароматом, прекрасно подойдет в качестве похмельного напитка.
HopHead — крафтовая пивоварня, основанная в 2015 году в Санкт-Петербурге командой невероятно творческих людей и экспериментаторов. Основной задачей компании является "варить интересное и душевное пиво, а также поделиться с вами тем, что мы так любим — творчеством и интересными историями". В ближайших планах компании стать пивоварней №1 на отечественном рынке. Компания всегда открыта для новых предложений и экспериментов, что является ее немаловажным преимуществом перед консервативными российскими производителями. Команда HopHead находится в постоянном поиске новых сортов и интересных стилей. При изготовлении пива используются всегда необычные и только натуральные ингредиенты. Ассортимент компании насчитывает более 20 различных сортов пива, отличающихся яркой индивидуальностью и неповторимостью. Особое предпочтение компания отдает крепким сортам с выраженной хмелевой горечью.
Пиво туманного желто-оранжевого цвета.
Вкус пива острый, освежающий, бодрящий, с сильными пряными оттенками, нотками томатного сока и соленым послевкусием.
Душистый аромат пива наполнен оттенками спелого томата и нотками пряностей.
Пиво отлично в качестве аперитива, сочетается с жареным мясом, копченостями, колбасками на гриле, сытными закусками и овощными блюдами.
"Carolina Reaper Tomato Soup" — светлый нефильтрованный и непастеризованный эль, сваренный в стиле Гозе суп (Gose Soup). Как говорят пивовары ХопХэд, "мы надеемся, что слова Extra Spicy что-то для вас значат. Самый острый томатный суп в вашей жизни". При изготовлении пива были использованы только натуральные ингредиенты: ячмень, хмель, томаты, острый перец, специи и соль. Это яркое, освежающее пиво, обладающее острым, соленым вкусом и душистым томатным ароматом, прекрасно подойдет в качестве похмельного напитка.
HopHead — крафтовая пивоварня, основанная в 2015 году в Санкт-Петербурге командой невероятно творческих людей и экспериментаторов. Основной задачей компании является "варить интересное и душевное пиво, а также поделиться с вами тем, что мы так любим — творчеством и интересными историями". В ближайших планах компании стать пивоварней №1 на отечественном рынке. Компания всегда открыта для новых предложений и экспериментов, что является ее немаловажным преимуществом перед консервативными российскими производителями. Команда HopHead находится в постоянном поиске новых сортов и интересных стилей. При изготовлении пива используются всегда необычные и только натуральные ингредиенты. Ассортимент компании насчитывает более 20 различных сортов пива, отличающихся яркой индивидуальностью и неповторимостью. Особое предпочтение компания отдает крепким сортам с выраженной хмелевой горечью.
Пиво яркого желто-оранжевого цвета.
Вкус пива плотный, густой, остро-сладкий, со сливочной текстурой, приятными нотами тропических фруктов, оттенками кокосового молока и индийских специй.
В аромате пива преобладают ноты тропических фруктов.
Пиво можно употреблять с закусками, снэками, пиццей, выпечкой, белым мясом, сырами.
"Chutney" — эль в стиле Sour Fruited Gose (Кислый фруктовый Гозе), сваренный в коллаборации с пивоварней GANZA. Как и индийский чатни, эль от Courage Brewery заправлен ананасом, бананом, манго, кокосом и небольшой долей перца чили и карри. Пряно-фруктовый "Чатни" прекрасно освежит в летнюю жару. Гозе рекомендуется употреблять охлажденным до 5 °C.
Courage Brewery — довольно молодая крафтовая пивоварня из Москвы. Она начинала свою работу как нано-пивоварня в Подмосковье, в Звенигороде, где в собственном уютном гараже варилось пиво для себя и для гостей. Очень скоро количество заказов превысило объём производства, и настала пора расширяться. Так хобби переросло в создание небольшой пивоварни. Courage Brewery, унаследовавшая лучшее из традиционных технологий, смело внедряет свои рецепты с живыми нотками сезонных оригинальных добавок. Продукция пивоварни успела стать узнаваемой, а сама пивоварня вошла в ТОП-20 лучших пивоварен России, что можно назвать не просто успешным, а триумфальным результатом. Одной из особенностей Courage Brewery являются яркие и неповторяющиеся этикетки, под стать их напиткам.
Пиво яркого желто-оранжевого цвета.
Вкус пива плотный, густой, остро-сладкий, со сливочной текстурой, приятными нотами тропических фруктов, оттенками кокосового молока и индийских специй.
В аромате пива преобладают ноты тропических фруктов.
Пиво можно употреблять с закусками, снэками, пиццей, выпечкой, белым мясом, сырами.
"Chutney" — эль в стиле Sour Fruited Gose (Кислый фруктовый Гозе), сваренный в коллаборации с пивоварней GANZA. Как и индийский чатни, эль от Courage Brewery заправлен ананасом, бананом, манго, кокосом и небольшой долей перца чили и карри. Пряно-фруктовый "Чатни" прекрасно освежит в летнюю жару. Гозе рекомендуется употреблять охлажденным до 5 °C.
Courage Brewery — довольно молодая крафтовая пивоварня из Москвы. Она начинала свою работу как нано-пивоварня в Подмосковье, в Звенигороде, где в собственном уютном гараже варилось пиво для себя и для гостей. Очень скоро количество заказов превысило объём производства, и настала пора расширяться. Так хобби переросло в создание небольшой пивоварни. Courage Brewery, унаследовавшая лучшее из традиционных технологий, смело внедряет свои рецепты с живыми нотками сезонных оригинальных добавок. Продукция пивоварни успела стать узнаваемой, а сама пивоварня вошла в ТОП-20 лучших пивоварен России, что можно назвать не просто успешным, а триумфальным результатом. Одной из особенностей Courage Brewery являются яркие и неповторяющиеся этикетки, под стать их напиткам.
Пиво туманного бордово-коричневого цвета.
Вкус пива кислый, солоноватый, немного похожий на квас, с нотами черных ягод и освежающим послевкусием.
В аромате пива преобладают оттенки черной смородины и нюансы хлеба с солью.
Пиво хорошо сочетается с закусками, горячими овощами, пиццей, блюдами из мяса птицы.
"Vitamin Kick" Blueberry + Black Currant — кислый фруктовый эль, сваренный в стиле Imperial Gose. "Вторая серия кислых ягодных эликсиров "Vitamin Kick" вновь готовит к витаминному заряду — на этот раз черную смородину замиксовали с черникой. Бленд кисло-сладких ягод интенсивно освежает и еще сильнее подавляет любые угрызения совести от употребления алкоголя, ведь эта ягодная смесь насыщенного цвета вреда точно не принесет".
BrewT! — крафтовая мини-пивоварня из Санкт-Петербурга. Название пивоварни отсылает к пиву и музыке. С первым всё просто: brew = варить пиво. Музыка кроется в "Т!" в конце названия. Будучи поклонниками панк-рока, таким образом пивовары отсылают к одной из любимых российских групп, творчество которой вдохновляет на протяжении долгого времени. Широкий ассортимент пивоварни представлен разнообразными сортами пива классических и экспериментальных сортов.
Пиво туманного бордово-коричневого цвета.
Вкус пива кислый, солоноватый, немного похожий на квас, с нотами черных ягод и освежающим послевкусием.
В аромате пива преобладают оттенки черной смородины и нюансы хлеба с солью.
Пиво хорошо сочетается с закусками, горячими овощами, пиццей, блюдами из мяса птицы.
"Vitamin Kick" Blueberry + Black Currant — кислый фруктовый эль, сваренный в стиле Imperial Gose. "Вторая серия кислых ягодных эликсиров "Vitamin Kick" вновь готовит к витаминному заряду — на этот раз черную смородину замиксовали с черникой. Бленд кисло-сладких ягод интенсивно освежает и еще сильнее подавляет любые угрызения совести от употребления алкоголя, ведь эта ягодная смесь насыщенного цвета вреда точно не принесет".
BrewT! — крафтовая мини-пивоварня из Санкт-Петербурга. Название пивоварни отсылает к пиву и музыке. С первым всё просто: brew = варить пиво. Музыка кроется в "Т!" в конце названия. Будучи поклонниками панк-рока, таким образом пивовары отсылают к одной из любимых российских групп, творчество которой вдохновляет на протяжении долгого времени. Широкий ассортимент пивоварни представлен разнообразными сортами пива классических и экспериментальных сортов.
Пиво непрозрачного красновато-коричневого цвета.
Вкус пива свежий, питкий, сладковато-солоноватый, с приятной кислинкой, нотами томатов, паприки и чеснока. В послевкусии ощущаются легкая хмелевая горечь и согревающие нюансы перца чили.
Аромат пива составлен оттенками томатного сока, специй и пшеничного хлеба.
Пиво станет прекрасным дополнением к мясным блюдам, блюдам живого огня, колбаскам, копченостям и закускам.
"Яслянка" — томатный гозе со специями, сваренный компанией Бакунин в коллаборации с контрактной пивоварней On the Bones. Идея создания совместного проекта давно обсуждалась ведущими пивоварами, особым поводом для такого события стало 6-летие бара "Ясли", который является собственностью компании On the Bones. Пиво было названо в честь знаменитого супа правого берега Невы — "Яслянки". Пиво изготавливается исключительно из натуральных ингредиентов. В качестве основы используется легкая sour-kettle база, а секретный микс из специй и томатного пюре завершает композицию. Пиво обладает плотностью 15% и приятной горчинкой на уровне 20 IBU. Пиво станет прекрасным дополнением к мясным блюдам, блюдам живого огня, колбаскам, копченостям и закускам.
Крафтовая пивоваренная компания Бакунин присутствует на рынке пенного напитка с 2013 года. Она стала общим проектом владельца паба А. Романенко, специалиста-пивовара В. Наумкина и Ю. Микитина, который до этого занимался варкой необычного домашнего пива. Владельцы новой пивоварни задались целью представить напитки с интенсивным ароматом и экспериментальными рецептурами, вдохновленными определенными идеями.Первым пивом от Bakunin стал американский светлый эль “Laughing Sam”, завоевавший высокую оценку поклонников оригинального пива в России и ближнем зарубежье. В 2016-м на конкурсе в Эстонии один из флагманов пивоварни, Russian Imperial Stout, завоевал место в лидирующей десятке. С тех пор пиво Bakunin стало неотъемлемым участником европейских тематических фестивалей, получая также отличные оценки от международного рейтингового портала РейтБир. Благодаря установленным в среде зарубежного крафтового пивоварения контактам возникла коллаборация с эстонскими и испанскими предприятиями.
Пиво непрозрачного красновато-коричневого цвета.
Вкус пива свежий, питкий, сладковато-солоноватый, с приятной кислинкой, нотами томатов, паприки и чеснока. В послевкусии ощущаются легкая хмелевая горечь и согревающие нюансы перца чили.
Аромат пива составлен оттенками томатного сока, специй и пшеничного хлеба.
Пиво станет прекрасным дополнением к мясным блюдам, блюдам живого огня, колбаскам, копченостям и закускам.
"Яслянка" — томатный гозе со специями, сваренный компанией Бакунин в коллаборации с контрактной пивоварней On the Bones. Идея создания совместного проекта давно обсуждалась ведущими пивоварами, особым поводом для такого события стало 6-летие бара "Ясли", который является собственностью компании On the Bones. Пиво было названо в честь знаменитого супа правого берега Невы — "Яслянки". Пиво изготавливается исключительно из натуральных ингредиентов. В качестве основы используется легкая sour-kettle база, а секретный микс из специй и томатного пюре завершает композицию. Пиво обладает плотностью 15% и приятной горчинкой на уровне 20 IBU. Пиво станет прекрасным дополнением к мясным блюдам, блюдам живого огня, колбаскам, копченостям и закускам.
Крафтовая пивоваренная компания Бакунин присутствует на рынке пенного напитка с 2013 года. Она стала общим проектом владельца паба А. Романенко, специалиста-пивовара В. Наумкина и Ю. Микитина, который до этого занимался варкой необычного домашнего пива. Владельцы новой пивоварни задались целью представить напитки с интенсивным ароматом и экспериментальными рецептурами, вдохновленными определенными идеями.Первым пивом от Bakunin стал американский светлый эль “Laughing Sam”, завоевавший высокую оценку поклонников оригинального пива в России и ближнем зарубежье. В 2016-м на конкурсе в Эстонии один из флагманов пивоварни, Russian Imperial Stout, завоевал место в лидирующей десятке. С тех пор пиво Bakunin стало неотъемлемым участником европейских тематических фестивалей, получая также отличные оценки от международного рейтингового портала РейтБир. Благодаря установленным в среде зарубежного крафтового пивоварения контактам возникла коллаборация с эстонскими и испанскими предприятиями.
Пиво золотисто-медового цвета.
Вкус пива свежий, солоноватый, кислый, терпкий, мощный, с яркими нотами облепихи и бодрящим, прекрасно освежающим послевкусием.
Аромат пива наполнен терпко-сладкими нотами облепихи и нюансами греческого йогурта.
Пиво можно употреблять с легкими закусками, пиццей, рыбой, морепродуктами, белым мясом, сырами.
"Жажда" Облепиха — нефильтрованный, непастеризованный эль, сваренный в стиле Sour Gose с добавлением ягод облепихи. Пиво обладает захватывающим, легким, освежающим кисло-соленым вкусом и терпким облепиховым ароматом. "Галлюцинации, несвязная речь, рассеянность, расширенные зрачки, сухость во рту, тремор конечностей, агрессивное поведение — все это признаки обезвоживания. Если вы вдруг заметили какой-то из этих симптомов у себя или окружающих, необходимо срочно принять экстренные меры. Для борьбы с потерей воды в организме и восстановления гармонии был сварен этот Гозе — легкий ненавязчивый утолитель жажды. Как и полагается, мы добавили в него немного соли, так что теперь вам не грозит и перегидрация".
4brewers или ООО "Четыре пивовара" — пивоварня, основанная 4 друзьями-любителями, которые со временем стали настоящими профессионалами, а их пиво покоряет сердца россиян. История 4brewers началась в 2010 году, когда основатели случайно познакомились с форумом домашних пивоваров. Мечта варить собственное пиво стала настоящей целью, к которой молодые люди шли целенаправленно, совершая ошибки и достигая успехов. В начале все выглядело, как хобби: небольшое помещение, кастрюльки и прочие необходимые аксессуары. Солод и хмель закупались у знакомых домашних пивоваров. С расширением знаний о стилях пива росла необходимость в другом оборудовании, которое требовало больших вложений. К 2014 году было накоплено достаточно средств для открытия собственного паба во Владимире, тогда же появился и авторский курс BeerRules, поскольку на месте своих барменов "Четыре пивовара" хотели видеть настоящих профессионалов, которые без лишнего пафоса могли бы помочь гостям в выборе неординарных крафтовых сортов. В 2016 году удалось запустить полноценную пивоварню. Еще на этапе домашнего пивоварения проект покинул один из участников, не поверив в его успех. Но название менять не стали, все уже привыкли к 4brewers. Сегодня команда "Четыре пивовара" не только производит собственные сорта, но варит по контракту. Своей основной миссией "Четыре пивовара" считают популяризацию необычных сортов и стилей, ознакомление соотечественников с пивной историей и культурой.
Пиво золотисто-медового цвета.
Вкус пива свежий, солоноватый, кислый, терпкий, мощный, с яркими нотами облепихи и бодрящим, прекрасно освежающим послевкусием.
Аромат пива наполнен терпко-сладкими нотами облепихи и нюансами греческого йогурта.
Пиво можно употреблять с легкими закусками, пиццей, рыбой, морепродуктами, белым мясом, сырами.
"Жажда" Облепиха — нефильтрованный, непастеризованный эль, сваренный в стиле Sour Gose с добавлением ягод облепихи. Пиво обладает захватывающим, легким, освежающим кисло-соленым вкусом и терпким облепиховым ароматом. "Галлюцинации, несвязная речь, рассеянность, расширенные зрачки, сухость во рту, тремор конечностей, агрессивное поведение — все это признаки обезвоживания. Если вы вдруг заметили какой-то из этих симптомов у себя или окружающих, необходимо срочно принять экстренные меры. Для борьбы с потерей воды в организме и восстановления гармонии был сварен этот Гозе — легкий ненавязчивый утолитель жажды. Как и полагается, мы добавили в него немного соли, так что теперь вам не грозит и перегидрация".
4brewers или ООО "Четыре пивовара" — пивоварня, основанная 4 друзьями-любителями, которые со временем стали настоящими профессионалами, а их пиво покоряет сердца россиян. История 4brewers началась в 2010 году, когда основатели случайно познакомились с форумом домашних пивоваров. Мечта варить собственное пиво стала настоящей целью, к которой молодые люди шли целенаправленно, совершая ошибки и достигая успехов. В начале все выглядело, как хобби: небольшое помещение, кастрюльки и прочие необходимые аксессуары. Солод и хмель закупались у знакомых домашних пивоваров. С расширением знаний о стилях пива росла необходимость в другом оборудовании, которое требовало больших вложений. К 2014 году было накоплено достаточно средств для открытия собственного паба во Владимире, тогда же появился и авторский курс BeerRules, поскольку на месте своих барменов "Четыре пивовара" хотели видеть настоящих профессионалов, которые без лишнего пафоса могли бы помочь гостям в выборе неординарных крафтовых сортов. В 2016 году удалось запустить полноценную пивоварню. Еще на этапе домашнего пивоварения проект покинул один из участников, не поверив в его успех. Но название менять не стали, все уже привыкли к 4brewers. Сегодня команда "Четыре пивовара" не только производит собственные сорта, но варит по контракту. Своей основной миссией "Четыре пивовара" считают популяризацию необычных сортов и стилей, ознакомление соотечественников с пивной историей и культурой.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.