Немецкое Пиво
Выберите фильтры
- 19
- 6
- 2
- 1
- 1
- Еще 0
- 32
- 73
- 44
- 17
- 12
- Еще 11
- 12
- 1
- 1
- 2
- 2
- 2
- 2
- 1
- Еще 8
- 25
- 2
- 2
- 1
- 1
- Еще 1
Пиво золотисто-медового цвета.
В легком, освежающем вкусе пива заметная хмелевая горечь хорошо сбалансирована со сладковатыми фруктовыми оттенками.
Аромат пива наполнен тонами фруктов, солода и хмеля.
Пиво достаточно универсально, может употребляться с закусками, снэками, салатами, пиццей, мясными и рыбными блюдами, овощами и сырами.
"Reeper B." Exotisches IPL — современный нефильтрованный India Pale Lager, который порадует Ваш вкус. Благодаря сбалансированному содержанию алкоголя и легкому, освежающему вкусу с деликатными фруктовыми нотками, которые гармонично сочетаются с яркой хмелевой горечью, пиво станет идеальным выбором для любого случая. Погрузитесь в свежесть этого крафтового пива, которое предлагает взрыв вкусов в каждом глотке.Бренд "Reeper B." получил свое название от улицы Рипербан, самой знаменитой развлекательной локации города Гамбург. Именно поэтому этикетки пива украшены рисунками с изображением девушек в стиле 50-х годов XX века авторства художника Родольфо Райеса. Все они обладают уникальным характером, точно так же как пиво "Рипер Б.". В ассортименте бренда представлены популярные сорта пенного напитка — ИПА, портеры, эли и классические немецкие вайссбиры. Продукция "Рипер Б." экспортируется в ЕС и за его пределы, давая возможность всем желающим насладиться вкусом крафтового пива из Германии.
Пивоваренная компания Oettinger была основана в 1731 году как семейное предприятие в городке Оттинген, в швабском регионе Баварии. Изначально она называлась "Furstliche Brauhaus zu Oettingen, OETTINGER Bier", что в переводе с немецкого означает "Княжеская пивоварня Оттингена, пиво Оттингер". Под этим названием она и функционировала до 1956 года, до того, как ее приобрел Гюнтер Коллмар. С расцветом эры супермаркетов, начавшимся в 70-х, Коллмар разработал и воплотил в жизнь новую стратегию. Она основывалась на принципе производства как можно более качественной продукции по разумным ценам.Историю успеха отца повторил и сын Гюнтера, Дирк Коллмар. Став во главе компании в 1993 наравне с отцом, он сделал упор на инновациях и революционных изменениях, не отступая при этом от старинных немецких технологий пивоварения. После смерти Гюнтера в 2013 и Дирка в 2014 году правление компании продолжает заложенные ими традиции, среди которых предельная честность с потребителями и развитие гражданского общества посредством благотворительного фонда "Гюнтер и Ингрид Коллмар".Популярность продукции Оттингер принесло редкое сочетание высокого качества и умеренных цен. Компании удалось достичь этого благодаря отсутствию дорогостоящей рекламы по телевидению, продуманному экономичному производству, максимальной переработке отходов и небольшому штату высококвалифицированных сотрудников. Предприятие ведет дружественную к окружающей среде политику, экономя природный ресурс воды и получая энергию от собственных электростанций на биогазе, добываемом из отходов пивоваренного производства.Продукция Oettinger производится в соответствии с законом Райнхайтсгебот (Требования к чистоте пива), принятом правителем Баварии Вильгельмом IV 23 апреля 1516 года. Как и требует закон, пиво от Оттингер готовится исключительно из воды, хмеля, солода и дрожжей. Компания использует свежее сырье, прошедшее строгий контроль качества. Генетически модифицированные продукты к производству не допускаются.
Пиво золотисто-медового цвета.
В легком, освежающем вкусе пива заметная хмелевая горечь хорошо сбалансирована со сладковатыми фруктовыми оттенками.
Аромат пива наполнен тонами фруктов, солода и хмеля.
Пиво достаточно универсально, может употребляться с закусками, снэками, салатами, пиццей, мясными и рыбными блюдами, овощами и сырами.
"Reeper B." Exotisches IPL — современный нефильтрованный India Pale Lager, который порадует Ваш вкус. Благодаря сбалансированному содержанию алкоголя и легкому, освежающему вкусу с деликатными фруктовыми нотками, которые гармонично сочетаются с яркой хмелевой горечью, пиво станет идеальным выбором для любого случая. Погрузитесь в свежесть этого крафтового пива, которое предлагает взрыв вкусов в каждом глотке.Бренд "Reeper B." получил свое название от улицы Рипербан, самой знаменитой развлекательной локации города Гамбург. Именно поэтому этикетки пива украшены рисунками с изображением девушек в стиле 50-х годов XX века авторства художника Родольфо Райеса. Все они обладают уникальным характером, точно так же как пиво "Рипер Б.". В ассортименте бренда представлены популярные сорта пенного напитка — ИПА, портеры, эли и классические немецкие вайссбиры. Продукция "Рипер Б." экспортируется в ЕС и за его пределы, давая возможность всем желающим насладиться вкусом крафтового пива из Германии.
Пивоваренная компания Oettinger была основана в 1731 году как семейное предприятие в городке Оттинген, в швабском регионе Баварии. Изначально она называлась "Furstliche Brauhaus zu Oettingen, OETTINGER Bier", что в переводе с немецкого означает "Княжеская пивоварня Оттингена, пиво Оттингер". Под этим названием она и функционировала до 1956 года, до того, как ее приобрел Гюнтер Коллмар. С расцветом эры супермаркетов, начавшимся в 70-х, Коллмар разработал и воплотил в жизнь новую стратегию. Она основывалась на принципе производства как можно более качественной продукции по разумным ценам.Историю успеха отца повторил и сын Гюнтера, Дирк Коллмар. Став во главе компании в 1993 наравне с отцом, он сделал упор на инновациях и революционных изменениях, не отступая при этом от старинных немецких технологий пивоварения. После смерти Гюнтера в 2013 и Дирка в 2014 году правление компании продолжает заложенные ими традиции, среди которых предельная честность с потребителями и развитие гражданского общества посредством благотворительного фонда "Гюнтер и Ингрид Коллмар".Популярность продукции Оттингер принесло редкое сочетание высокого качества и умеренных цен. Компании удалось достичь этого благодаря отсутствию дорогостоящей рекламы по телевидению, продуманному экономичному производству, максимальной переработке отходов и небольшому штату высококвалифицированных сотрудников. Предприятие ведет дружественную к окружающей среде политику, экономя природный ресурс воды и получая энергию от собственных электростанций на биогазе, добываемом из отходов пивоваренного производства.Продукция Oettinger производится в соответствии с законом Райнхайтсгебот (Требования к чистоте пива), принятом правителем Баварии Вильгельмом IV 23 апреля 1516 года. Как и требует закон, пиво от Оттингер готовится исключительно из воды, хмеля, солода и дрожжей. Компания использует свежее сырье, прошедшее строгий контроль качества. Генетически модифицированные продукты к производству не допускаются.
Пиво чистого соломенно-золотистого цвета с большой пенной шапкой.
Вкус пива легкий, мягкий, сладковатый, гладкий, с оттенками меда, травы, зерна, тонкими лимонными нюансами.
В аромате пива доминируют тона хлеба, зеленого яблока, печенья и цветочные оттенки.
Пиво превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, снэками, сырами, блюдами немецкой кухни.
"Monchshof" Bayerisch Hell — классический мюнхенский светлый Хель, обладающий светло-золотистым цветом и сдержанными хмелевыми нотами. Сегодня немецкий Хель представляет собой пиво с низкой карбонизацией, быстро опускающейся пеной, оригинальной плотностью менее 12% и считается воплощением стиля баварской жизни и культуры пива. В рецептуру "Мюнхоф" Байериш Хель входят три специально отобранных сорта хмеля, которые даруют напитку сбалансированную, мягкую, едва заметную хмелевую горечь. Кульмбахская пивная культура — одна из самых древних в мире. Сегодня три пивоваренных завода Кульмбаха производят наибольшее количество пива на душу населения в Германии, чем какой-либо другой город. Пивоварня Kulmbacher, расположенная на севере Баварии, в одном из старейших городов Германии — Кульмбахе ("кульм" — по-немецки вершина, "бах" — источник), в ее современном виде была основана в 1996 году путем слияния ранее независимых пивоваренных заводов Reichelbrau, Sandlerbräu, Mönchshof и EKU.Прямым истоком будущего холдинга Kulmbacher является пивоварня Reichelbrau, созданная Иоганном Вольфгангом Райхелем в 1846 году. Когда он умер в 1857 году, его жена Ева Маргарета Райхель решилась на смелый шаг: она взяла на себя управление бизнесом и в последующие 30 лет привела пивоваренный завод к успеху.Интересно, что в первые годы продукция пивоварни в значительной степени производилась на экспорт и продавалась за пределами Баварии. В начале 1930-х годов руководящий пивоварней мастер Ганс Рауш создал знаменитый и по сей день рецепт "Edelherb" Premium Pils, ставший настоящим хитом. Постоянная модернизация и покупка ряда пивоваренных заводов после Второй мировой войны позволили Reichelbrau не только удержаться на плаву, но и стать одним из крупнейших производств.Чистейшая горная вода, естественным образом проходящая многоступенчатую систему очистки, лучший хмель из долины Халлертау и отменный баварский ячмень, из которых готовят пиво Кульмбахер, а также бережно сохраненные, более чем полувековые традиции производства являются ключевыми моментами сохранения популярности пива Кульмбахер.
Пиво чистого соломенно-золотистого цвета с большой пенной шапкой.
Вкус пива легкий, мягкий, сладковатый, гладкий, с оттенками меда, травы, зерна, тонкими лимонными нюансами.
В аромате пива доминируют тона хлеба, зеленого яблока, печенья и цветочные оттенки.
Пиво превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, снэками, сырами, блюдами немецкой кухни.
"Monchshof" Bayerisch Hell — классический мюнхенский светлый Хель, обладающий светло-золотистым цветом и сдержанными хмелевыми нотами. Сегодня немецкий Хель представляет собой пиво с низкой карбонизацией, быстро опускающейся пеной, оригинальной плотностью менее 12% и считается воплощением стиля баварской жизни и культуры пива. В рецептуру "Мюнхоф" Байериш Хель входят три специально отобранных сорта хмеля, которые даруют напитку сбалансированную, мягкую, едва заметную хмелевую горечь. Кульмбахская пивная культура — одна из самых древних в мире. Сегодня три пивоваренных завода Кульмбаха производят наибольшее количество пива на душу населения в Германии, чем какой-либо другой город. Пивоварня Kulmbacher, расположенная на севере Баварии, в одном из старейших городов Германии — Кульмбахе ("кульм" — по-немецки вершина, "бах" — источник), в ее современном виде была основана в 1996 году путем слияния ранее независимых пивоваренных заводов Reichelbrau, Sandlerbräu, Mönchshof и EKU.Прямым истоком будущего холдинга Kulmbacher является пивоварня Reichelbrau, созданная Иоганном Вольфгангом Райхелем в 1846 году. Когда он умер в 1857 году, его жена Ева Маргарета Райхель решилась на смелый шаг: она взяла на себя управление бизнесом и в последующие 30 лет привела пивоваренный завод к успеху.Интересно, что в первые годы продукция пивоварни в значительной степени производилась на экспорт и продавалась за пределами Баварии. В начале 1930-х годов руководящий пивоварней мастер Ганс Рауш создал знаменитый и по сей день рецепт "Edelherb" Premium Pils, ставший настоящим хитом. Постоянная модернизация и покупка ряда пивоваренных заводов после Второй мировой войны позволили Reichelbrau не только удержаться на плаву, но и стать одним из крупнейших производств.Чистейшая горная вода, естественным образом проходящая многоступенчатую систему очистки, лучший хмель из долины Халлертау и отменный баварский ячмень, из которых готовят пиво Кульмбахер, а также бережно сохраненные, более чем полувековые традиции производства являются ключевыми моментами сохранения популярности пива Кульмбахер.
Пиво прозрачного, чуть туманного золотисто-желтого цвета.
Вкус пива мягкий, насыщенный, освежающий, с доминирующими земляными и дымными тонами, сладкими солодовыми оттенками (хлеб, печенье, бисквит), легкими копчеными нюансами.
В аромате пива преобладают дымные и солодовые тона, фоном к которым выступают кисловатые зерновые нюансы.
Пиво хорошо сочетается с блюдами из белого мяса, закусками, сырами.
Schlenkerla, Helles Lagerbier — светлый лагер, изготовленный из лучшего ароматного хмеля из Шпальта близ Нюрнберга и дрожжей, которые используются для варки знаменитого пива Раухбир. Производство лагера проходит в медных котлах, а созревание — в старинных туннелях под пивоварней Шленкерла в Бамберге. Тонкая дымность во вкусе и аромате (без использования копченого солода) делает лагер уникальным представителем классического сорта Helles Lager.
Первые упоминания о пивоварне Schlenkerla, которая расположена в центре старинного города Бамберг, относятся к 1405 году. Пивоварня принадлежит семье Трум, сегодня ей управляет представитель шестого поколения. Пивоварня специализируется на копченом пиве, которое разливается прямо из дубовых бочек в подвалах пивоварни. Пиво под маркой "Эхт Шленкерла" варится в соответствии с законом о чистоте пивоварения от 1516 года. У пивоварни есть свои секреты и особенности приготовления копченого пива. Одна из них заключается в обработке солода: зелёный солод помещают на мелкую проволочную сетку и сушат при помощи тепла от огня внизу. Дым, возникающий в процессе горения, обволакивает сетку и "окуривает" солод, который в итоге становится копченым. Еще одной особенностью является использование при копчении поленьев из бука высшего качества, который растет во франконском местечке Юра. Перед употреблением древесину обязательно выдерживают как минимум три года. Она придает копченому пиву "Эхт Шленкерла" специфический аромат и тёмный цвет.
Пиво прозрачного, чуть туманного золотисто-желтого цвета.
Вкус пива мягкий, насыщенный, освежающий, с доминирующими земляными и дымными тонами, сладкими солодовыми оттенками (хлеб, печенье, бисквит), легкими копчеными нюансами.
В аромате пива преобладают дымные и солодовые тона, фоном к которым выступают кисловатые зерновые нюансы.
Пиво хорошо сочетается с блюдами из белого мяса, закусками, сырами.
Schlenkerla, Helles Lagerbier — светлый лагер, изготовленный из лучшего ароматного хмеля из Шпальта близ Нюрнберга и дрожжей, которые используются для варки знаменитого пива Раухбир. Производство лагера проходит в медных котлах, а созревание — в старинных туннелях под пивоварней Шленкерла в Бамберге. Тонкая дымность во вкусе и аромате (без использования копченого солода) делает лагер уникальным представителем классического сорта Helles Lager.
Первые упоминания о пивоварне Schlenkerla, которая расположена в центре старинного города Бамберг, относятся к 1405 году. Пивоварня принадлежит семье Трум, сегодня ей управляет представитель шестого поколения. Пивоварня специализируется на копченом пиве, которое разливается прямо из дубовых бочек в подвалах пивоварни. Пиво под маркой "Эхт Шленкерла" варится в соответствии с законом о чистоте пивоварения от 1516 года. У пивоварни есть свои секреты и особенности приготовления копченого пива. Одна из них заключается в обработке солода: зелёный солод помещают на мелкую проволочную сетку и сушат при помощи тепла от огня внизу. Дым, возникающий в процессе горения, обволакивает сетку и "окуривает" солод, который в итоге становится копченым. Еще одной особенностью является использование при копчении поленьев из бука высшего качества, который растет во франконском местечке Юра. Перед употреблением древесину обязательно выдерживают как минимум три года. Она придает копченому пиву "Эхт Шленкерла" специфический аромат и тёмный цвет.
Темно-коричневый, слегка красный цвет, с пышной и плотной пенной шапкой.
Вкус насыщенный, многогранный, богатый, с акцентами копченой ветчины с медом, обугленного дерева, землистыми и вишневыми тонами. Его шипучесть гармонично сочетается с необычной сливочностью и мягкостью текстуры, подчеркивающей сложность солодовых нот, и тающей сладостью карамели. Послевкусие слегка сухое, с нюансами шоколада, трав и опавших листьев, копчеными нотками, стойкими оттенками вишневой косточки и легкой минеральностью.
Сложный букет наполнен ароматами теплых медных котлов, дыма, поджаренных зерен, копченой ветчины и сушеных садовых трав, переплетающимися с землистыми элементами и акцентами вишневой косточки.
Хорошо сочетается с блюдами из белого мяса, закусками, сырами.
"Weichsel" Rotbier — фильтрованное темное пиво, сваренное в стиле Rotbier. Красное пиво раньше было более распространено во Франконии. Город Нюрнберг особенно был известен своим красным пивом. Поскольку его производство было чрезвычайно сложным, Ротбир был заменен в XIX веке коричневым лагером, который производился с использованием современных, более простых процессов пивоварения. Ротбир постепенно исчез. Лишь в 1997 году стиль пива был возрожден. Для создания своего красного пива "Weichsel" пивоварня Aecht Schlenkerla сушит солод на огне с использованием высококачественных вишневых дров, а не буковых, как в случае с классическим копченым пивом. В отличие от пряного солода букового копчения, солод вишневого копчения обладает фруктовым, почти сладким дымным ароматом и придает пиву медно-красный цвет. Ароматный хмель дополняет сложный дымный букет ягодными нотками.У пива интересная история названия. Когда многие люди слышат "Висла", они в первую очередь думают об одноименной реке в Польше. Как ни странно, здесь растут очень качественные вишневые деревья, особенно в дельте реки Висла. Однако это не причина, по которой на юге Германии и в Австрии вишню прозвали "Вайхзель". Скорее, этимологически это слово восходит к индоевропейскому термину "uieis", который означал что-то вроде "текущего" или "просачивающегося". Английское слово "ooze" до сих пор звучит похоже и имеет то же значение. Раньше из вишни делали клей. Древесной смоле позволяли просачиваться из коры, что, вероятно, и привело к такому прозвищу. Корень слова "река Висла" тот же и, вероятно, относится к медленной скорости течения.
Первые упоминания о пивоварне Schlenkerla, которая расположена в центре старинного города Бамберг, относятся к 1405 году. Пивоварня принадлежит семье Трум, сегодня ей управляет представитель шестого поколения. Пивоварня специализируется на копченом пиве, которое разливается прямо из дубовых бочек в подвалах пивоварни. Пиво под маркой "Эхт Шленкерла" варится в соответствии с законом о чистоте пивоварения от 1516 года. У пивоварни есть свои секреты и особенности приготовления копченого пива. Одна из них заключается в обработке солода: зелёный солод помещают на мелкую проволочную сетку и сушат при помощи тепла от огня внизу. Дым, возникающий в процессе горения, обволакивает сетку и "окуривает" солод, который в итоге становится копченым. Еще одной особенностью является использование при копчении поленьев из бука высшего качества, который растет во франконском местечке Юра. Перед употреблением древесину обязательно выдерживают как минимум три года. Она придает копченому пиву "Эхт Шленкерла" специфический аромат и тёмный цвет.
Темно-коричневый, слегка красный цвет, с пышной и плотной пенной шапкой.
Вкус насыщенный, многогранный, богатый, с акцентами копченой ветчины с медом, обугленного дерева, землистыми и вишневыми тонами. Его шипучесть гармонично сочетается с необычной сливочностью и мягкостью текстуры, подчеркивающей сложность солодовых нот, и тающей сладостью карамели. Послевкусие слегка сухое, с нюансами шоколада, трав и опавших листьев, копчеными нотками, стойкими оттенками вишневой косточки и легкой минеральностью.
Сложный букет наполнен ароматами теплых медных котлов, дыма, поджаренных зерен, копченой ветчины и сушеных садовых трав, переплетающимися с землистыми элементами и акцентами вишневой косточки.
Хорошо сочетается с блюдами из белого мяса, закусками, сырами.
"Weichsel" Rotbier — фильтрованное темное пиво, сваренное в стиле Rotbier. Красное пиво раньше было более распространено во Франконии. Город Нюрнберг особенно был известен своим красным пивом. Поскольку его производство было чрезвычайно сложным, Ротбир был заменен в XIX веке коричневым лагером, который производился с использованием современных, более простых процессов пивоварения. Ротбир постепенно исчез. Лишь в 1997 году стиль пива был возрожден. Для создания своего красного пива "Weichsel" пивоварня Aecht Schlenkerla сушит солод на огне с использованием высококачественных вишневых дров, а не буковых, как в случае с классическим копченым пивом. В отличие от пряного солода букового копчения, солод вишневого копчения обладает фруктовым, почти сладким дымным ароматом и придает пиву медно-красный цвет. Ароматный хмель дополняет сложный дымный букет ягодными нотками.У пива интересная история названия. Когда многие люди слышат "Висла", они в первую очередь думают об одноименной реке в Польше. Как ни странно, здесь растут очень качественные вишневые деревья, особенно в дельте реки Висла. Однако это не причина, по которой на юге Германии и в Австрии вишню прозвали "Вайхзель". Скорее, этимологически это слово восходит к индоевропейскому термину "uieis", который означал что-то вроде "текущего" или "просачивающегося". Английское слово "ooze" до сих пор звучит похоже и имеет то же значение. Раньше из вишни делали клей. Древесной смоле позволяли просачиваться из коры, что, вероятно, и привело к такому прозвищу. Корень слова "река Висла" тот же и, вероятно, относится к медленной скорости течения.
Первые упоминания о пивоварне Schlenkerla, которая расположена в центре старинного города Бамберг, относятся к 1405 году. Пивоварня принадлежит семье Трум, сегодня ей управляет представитель шестого поколения. Пивоварня специализируется на копченом пиве, которое разливается прямо из дубовых бочек в подвалах пивоварни. Пиво под маркой "Эхт Шленкерла" варится в соответствии с законом о чистоте пивоварения от 1516 года. У пивоварни есть свои секреты и особенности приготовления копченого пива. Одна из них заключается в обработке солода: зелёный солод помещают на мелкую проволочную сетку и сушат при помощи тепла от огня внизу. Дым, возникающий в процессе горения, обволакивает сетку и "окуривает" солод, который в итоге становится копченым. Еще одной особенностью является использование при копчении поленьев из бука высшего качества, который растет во франконском местечке Юра. Перед употреблением древесину обязательно выдерживают как минимум три года. Она придает копченому пиву "Эхт Шленкерла" специфический аромат и тёмный цвет.
Пиво золотистого цвета.
В сбалансированном, питком вкусе пива первоначальные сладковатые нотки ячменя сменяются сильными травянистыми оттенками. Послевкусие горьковатое, хмелевое, слегка вяжущее.
Замечательный аромат пива наполнен хорошо сбалансированными травяными нотами хмеля и едва заметными нюансами светлого солода.
Пиво можно употреблять в качестве самостоятельного напитка, с закусками, сырами, снэками и даже блюдами немецкой кухни.
Kulmbacher, Alkoholfrei — превосходное безалкогольное пиво, варится на основе "Edelherb" Premium Pils, из которого щадящим образом убран алкоголь, но при этом сохранен насыщенный, сбалансированный вкус. Безалкогольное пиво "Кульмбахер" доказывает, что вкус пива не зависит от содержания спирта. Особый, дорогостоящий процесс пивоварения позволяет пивоварам сохранить в букете безалкогольного пива терпкую, ароматную хмелевую горечь и придать напитку уникальный характер. Безалкогольный "Кульмбахер" отличается низким содержанием калорий, даже ниже, чем в классическом яблочном соке. Кульмбахская пивная культура — одна из самых древних в мире. Сегодня три пивоваренных завода Кульмбаха производят наибольшее количество пива на душу населения в Германии, чем какой-либо другой город. Пивоварня Kulmbacher, расположенная на севере Баварии, в одном из старейших городов Германии — Кульмбахе ("кульм" — по-немецки вершина, "бах" — источник), в ее современном виде была основана в 1996 году путем слияния ранее независимых пивоваренных заводов Reichelbrau, Sandlerbräu, Mönchshof и EKU.Прямым истоком будущего холдинга Kulmbacher является пивоварня Reichelbrau, созданная Иоганном Вольфгангом Райхелем в 1846 году. Когда он умер в 1857 году, его жена Ева Маргарета Райхель решилась на смелый шаг: она взяла на себя управление бизнесом и в последующие 30 лет привела пивоваренный завод к успеху.Интересно, что в первые годы продукция пивоварни в значительной степени производилась на экспорт и продавалась за пределами Баварии. В начале 1930-х годов руководящий пивоварней мастер Ганс Рауш создал знаменитый и по сей день рецепт "Edelherb" Premium Pils, ставший настоящим хитом. Постоянная модернизация и покупка ряда пивоваренных заводов после Второй Мировой войны позволили Reichelbrau не только удержаться на плаву, но и стать одним из крупнейших производств.Чистейшая горная вода, естественным образом проходящая многоступенчатую систему очистки, лучший хмель из долины Халлертау и отменный баварский ячмень, из которых готовят пиво Кульмбахер, а также бережно сохраненные, более чем полувековые традиции производства являются ключевыми моментами сохранения популярности пива Кульмбахер.
Пиво золотистого цвета.
В сбалансированном, питком вкусе пива первоначальные сладковатые нотки ячменя сменяются сильными травянистыми оттенками. Послевкусие горьковатое, хмелевое, слегка вяжущее.
Замечательный аромат пива наполнен хорошо сбалансированными травяными нотами хмеля и едва заметными нюансами светлого солода.
Пиво можно употреблять в качестве самостоятельного напитка, с закусками, сырами, снэками и даже блюдами немецкой кухни.
Kulmbacher, Alkoholfrei — превосходное безалкогольное пиво, варится на основе "Edelherb" Premium Pils, из которого щадящим образом убран алкоголь, но при этом сохранен насыщенный, сбалансированный вкус. Безалкогольное пиво "Кульмбахер" доказывает, что вкус пива не зависит от содержания спирта. Особый, дорогостоящий процесс пивоварения позволяет пивоварам сохранить в букете безалкогольного пива терпкую, ароматную хмелевую горечь и придать напитку уникальный характер. Безалкогольный "Кульмбахер" отличается низким содержанием калорий, даже ниже, чем в классическом яблочном соке. Кульмбахская пивная культура — одна из самых древних в мире. Сегодня три пивоваренных завода Кульмбаха производят наибольшее количество пива на душу населения в Германии, чем какой-либо другой город. Пивоварня Kulmbacher, расположенная на севере Баварии, в одном из старейших городов Германии — Кульмбахе ("кульм" — по-немецки вершина, "бах" — источник), в ее современном виде была основана в 1996 году путем слияния ранее независимых пивоваренных заводов Reichelbrau, Sandlerbräu, Mönchshof и EKU.Прямым истоком будущего холдинга Kulmbacher является пивоварня Reichelbrau, созданная Иоганном Вольфгангом Райхелем в 1846 году. Когда он умер в 1857 году, его жена Ева Маргарета Райхель решилась на смелый шаг: она взяла на себя управление бизнесом и в последующие 30 лет привела пивоваренный завод к успеху.Интересно, что в первые годы продукция пивоварни в значительной степени производилась на экспорт и продавалась за пределами Баварии. В начале 1930-х годов руководящий пивоварней мастер Ганс Рауш создал знаменитый и по сей день рецепт "Edelherb" Premium Pils, ставший настоящим хитом. Постоянная модернизация и покупка ряда пивоваренных заводов после Второй Мировой войны позволили Reichelbrau не только удержаться на плаву, но и стать одним из крупнейших производств.Чистейшая горная вода, естественным образом проходящая многоступенчатую систему очистки, лучший хмель из долины Халлертау и отменный баварский ячмень, из которых готовят пиво Кульмбахер, а также бережно сохраненные, более чем полувековые традиции производства являются ключевыми моментами сохранения популярности пива Кульмбахер.
Пиво красивого красно-коричневого цвета с плотной бежевой пенной шапкой.
Вкус пива богатый, сбалансированный, с мягкой горечью и приятными тонами обжаренного солода.
В насыщенном аромате пива легко уловимы ноты карамельного солода, черного хлеба и шоколада.
Пиво прекрасно сочетается с закусками, мясными блюдами, сырами, рыбой и копченостями.
Темное пиво "Eichbaum" Extra Stout привлекает своим насыщенным вкусом и великолепным ароматом. В 1516 году в Германии был принят "Закон о чистоте пивоварения". Прошло не одно столетие, но и сейчас пивовары строго придерживаются этого закона, поэтому пиво варят только из высококачественного сырья согласно лучшим немецким традициям. Фильтрованное пиво "Айхбаум" Экстра Стаут сварено методом верхнего брожения.
Более 335 лет назад Жан де Шейн из Валлонии основал в Мангейме пивоварню, которую он назвал Eichbaum, немецкий перевод его фамилии. Сегодня это один из крупнейших и наиболее эффективных пивоваренных заводов в Баден-Вюртемберге. Это самая старая компания в Мангейме, но также и одна из самых современных. Современные технологии пивоварения и розлива позволяют получать 1,8 млн гектолитров пива в год. Портфель компании располагает более 16 сортами пива. Следование традиционному искусству пивоварения в соответствии с немецким Законом о чистоте от 1516 года гарантирует высокое качество пива Eichbaum с 1679 года.
Пиво красивого красно-коричневого цвета с плотной бежевой пенной шапкой.
Вкус пива богатый, сбалансированный, с мягкой горечью и приятными тонами обжаренного солода.
В насыщенном аромате пива легко уловимы ноты карамельного солода, черного хлеба и шоколада.
Пиво прекрасно сочетается с закусками, мясными блюдами, сырами, рыбой и копченостями.
Темное пиво "Eichbaum" Extra Stout привлекает своим насыщенным вкусом и великолепным ароматом. В 1516 году в Германии был принят "Закон о чистоте пивоварения". Прошло не одно столетие, но и сейчас пивовары строго придерживаются этого закона, поэтому пиво варят только из высококачественного сырья согласно лучшим немецким традициям. Фильтрованное пиво "Айхбаум" Экстра Стаут сварено методом верхнего брожения.
Более 335 лет назад Жан де Шейн из Валлонии основал в Мангейме пивоварню, которую он назвал Eichbaum, немецкий перевод его фамилии. Сегодня это один из крупнейших и наиболее эффективных пивоваренных заводов в Баден-Вюртемберге. Это самая старая компания в Мангейме, но также и одна из самых современных. Современные технологии пивоварения и розлива позволяют получать 1,8 млн гектолитров пива в год. Портфель компании располагает более 16 сортами пива. Следование традиционному искусству пивоварения в соответствии с немецким Законом о чистоте от 1516 года гарантирует высокое качество пива Eichbaum с 1679 года.
Пиво глубокого темного-коричневого цвета с мягкой сливочной пеной.
Бархатистый вкус пива обладает богатым букетом и пикантной горечью. Приятное послевкусие завершают карамельные и солодовые тона.
Деликатный, но стойкий аромат пива привлекает нотами дыма, солода, хмеля, древесины, бородинского хлеба, шоколада, ириски и сладостей.
Пиво подается охлажденным к моллюскам, копченой рыбе, копченым колбасам, мясным блюдам и закускам, сырам.
Темное фильтрованное пастеризованное пиво "Klosterkeller" Schwarzbier сочетает в своем вкусе ноты жженого солода с оттенками хмеля, сухой соломы и ощутимой горечью. Пиво хорошо гармонирует с моллюсками, копченой рыбой, копчеными колбасами, мясным блюдами и закусками, сырами.
Франконское семейное предприятие Leikeim, не входящее ни в один концерн, варит свое фирменное пиво — характерное, крепкое, с насыщенным вкусом — начиная с 1887 года. Пивоварня по-прежнему сохраняет бескомпромиссный подход к пивоварению и использует для создания напитков только натуральные ингредиенты местного происхождения. На протяжении пяти поколений компания Лайкайм соблюдает нужные пропорции проверенных временем традиций и новых технологий, без которых невозможно обойтись. Под руководством семьи Лайкайм предприятие успешно функционирует уже более 125 лет, неизменно справляясь с вызовами времени.
Пиво глубокого темного-коричневого цвета с мягкой сливочной пеной.
Бархатистый вкус пива обладает богатым букетом и пикантной горечью. Приятное послевкусие завершают карамельные и солодовые тона.
Деликатный, но стойкий аромат пива привлекает нотами дыма, солода, хмеля, древесины, бородинского хлеба, шоколада, ириски и сладостей.
Пиво подается охлажденным к моллюскам, копченой рыбе, копченым колбасам, мясным блюдам и закускам, сырам.
Темное фильтрованное пастеризованное пиво "Klosterkeller" Schwarzbier сочетает в своем вкусе ноты жженого солода с оттенками хмеля, сухой соломы и ощутимой горечью. Пиво хорошо гармонирует с моллюсками, копченой рыбой, копчеными колбасами, мясным блюдами и закусками, сырами.
Франконское семейное предприятие Leikeim, не входящее ни в один концерн, варит свое фирменное пиво — характерное, крепкое, с насыщенным вкусом — начиная с 1887 года. Пивоварня по-прежнему сохраняет бескомпромиссный подход к пивоварению и использует для создания напитков только натуральные ингредиенты местного происхождения. На протяжении пяти поколений компания Лайкайм соблюдает нужные пропорции проверенных временем традиций и новых технологий, без которых невозможно обойтись. Под руководством семьи Лайкайм предприятие успешно функционирует уже более 125 лет, неизменно справляясь с вызовами времени.
Пиво чистого прозрачно-золотистого цвета с белой пеной.
Вкус пива насыщенный, с мягкой, но ощутимой горечью, нотками солода, цветов, травы, хлеба, соломы. Послевкусие долгое, свежее, с нюансами хмеля.
В легком аромате пива выделяются оттенки солода, зерновых, горьких трав и хмеля.
Пиво хорошо сочетается со снэками, закусками, сандвичами, блюдами из рыбы, овощей, белого мяса.
Eibau, "St. Marienthaler" Hell — светлый лагер, изготовленный по старинному рецепту цистерцианского монастыря, в честь которого и названо пиво. Монастырь святой Мариенталь является древнейшим женским монастырем цистерцианского ордена в Германии, существующим с 1234 года. В 1357 году монастырь получил разрешение варить пиво от кайзера Карла IV. Так появилось знаменитое Мариентальское пиво. Пиво варится в соответствии с немецким Законом о чистоте пивоварения от 1516 года. Баварский герцог Вильгельм IV 23 апреля 1516 года утвердил Закон о чистоте пива, согласно которому в состав напитка могли входить только ячменный или пшеничный солод, хмель и вода, ничего более. Различие между сортами пива заключалось в том, что ячмень, пшеница и хмель обладают разными свойствами в зависимости от климатических условий, времени сбора урожая, места и методов выращивания. Вода и дрожжи низового или верхового брожения влияли на характер пива. В XIX веке данный закон приобрел силу на всей территории Германии, это стало заслугой "железного канцлера" Отто Бисмарка. С тех пор немецкое пиво приобрело неповторимую уникальность и составило достойную конкуренцию мировым брендам.В производстве "St. Marienthaler" Hell используется качественное сырье, в частности, специально подготовленная вода, хмель и ячменный солод. Все ингредиенты поступают в варочный цех, где из них производится сусло. Сначала измельченный солод смешивается с водой и нагревается. После фильтрации добавляется хмель и варится сусло, которое затем очищается, охлаждается и помещается в баки для брожения. Каждый этап производства тщательно контролируется лабораторией, все наблюдения документируются. Такой подход обеспечивает высокое качество готового продукта. По завершении ферментации пиво хранится несколько недель при температуре 0 °С до розлива. Первый глоток пива оставляет ощущение легкости и контрастности, после него раскрывается полная нюансов хмелевая горечь и приятное, интенсивное послевкусие. Фильтрации позволяет получить чистый золотистый цвет. ЕС присвоило пиву сертификат "Традиционный продукт питания", что характеризует его как абсолютно безопасный продукт. Пиво хорошо сочетается со снэками, закусками, сандвичами, блюдами из рыбы, овощей, белого мяса.C 2001 года "St. Marienthaler" Hell многократно было награждено золотыми медалями в самом важном и престижном пивном конкурсе DLG.
История появления пивоварни Eibau очень длинная, запутанная и уходит своими корнями к XVIII веку. В 1786 году Циттауское пивное сообщество с одобрения короля Фридриха Августа I решило построить собственную пивоварню в небольшом городке Айбау. В 1810 году задуманное было осуществлено, и пивоварня выпустила первое Айбауское "Черное пиво", которое сегодня считается наистарейшим сортом пива Германии. После пожара, случившегося в 1863 году, спустя 4 года Густав Адольф Теодор Крампф покупает и восстанавливает пивоварню Айбау. Его сыновья, Иоганн Георг Крампф и Отто Крампф, становятся во главе компании "Теодор Крампф пивоварня Айбау" в 1891 году. На тот момент предприятие представляет собой открытую торговую компанию. В 1937 году пивоварню приобретает Ганс Мюнх и дает ей название "Пивоварня Айбау". В 1972 году частная собственность переходит к пивоварне Баутцен, а позже — к Ландскрон Пивоварня Герлиц, и теряет собственное имя. В 1990 году конфискованное имущество было возвращено семье Мюнх. Семейный бизнес продолжил существование под названием ООО "Мюнх Пивоварня Айбау". В 1998 году пивоварня получила лицензию от Монастыря Святой Мариенталь, что стало знаковым событием. В 2008 году семья Мюнх была вынуждена продать пивоварню. Новые владельцы в 2010 году переименовали предприятие в Privatbrauerei Eibau i.Sa, что означает "частная пивоварня Айбау в Саксонии". Однако на слуху за пивоварней закрепилось более короткое и простое название — Айбау, под которым предприятие знают сегодня.Пивоварня Eibau на сегодняшний день является одним из самых современных предприятий в Германии, владеющих собственной лабораторией. Благодаря реализованной концепции HACCP и системе обеспечения качества пивоварня получила сертификацию IFSGlobal Market Food на мировом рынке. Современная линия розлива позволяет компании выпускать продукцию в бутылках, жестяных банках, 2 и 5-литровых бочонках. Развитая система логистики обеспечивает своевременные поставки.
Пиво чистого прозрачно-золотистого цвета с белой пеной.
Вкус пива насыщенный, с мягкой, но ощутимой горечью, нотками солода, цветов, травы, хлеба, соломы. Послевкусие долгое, свежее, с нюансами хмеля.
В легком аромате пива выделяются оттенки солода, зерновых, горьких трав и хмеля.
Пиво хорошо сочетается со снэками, закусками, сандвичами, блюдами из рыбы, овощей, белого мяса.
Eibau, "St. Marienthaler" Hell — светлый лагер, изготовленный по старинному рецепту цистерцианского монастыря, в честь которого и названо пиво. Монастырь святой Мариенталь является древнейшим женским монастырем цистерцианского ордена в Германии, существующим с 1234 года. В 1357 году монастырь получил разрешение варить пиво от кайзера Карла IV. Так появилось знаменитое Мариентальское пиво. Пиво варится в соответствии с немецким Законом о чистоте пивоварения от 1516 года. Баварский герцог Вильгельм IV 23 апреля 1516 года утвердил Закон о чистоте пива, согласно которому в состав напитка могли входить только ячменный или пшеничный солод, хмель и вода, ничего более. Различие между сортами пива заключалось в том, что ячмень, пшеница и хмель обладают разными свойствами в зависимости от климатических условий, времени сбора урожая, места и методов выращивания. Вода и дрожжи низового или верхового брожения влияли на характер пива. В XIX веке данный закон приобрел силу на всей территории Германии, это стало заслугой "железного канцлера" Отто Бисмарка. С тех пор немецкое пиво приобрело неповторимую уникальность и составило достойную конкуренцию мировым брендам.В производстве "St. Marienthaler" Hell используется качественное сырье, в частности, специально подготовленная вода, хмель и ячменный солод. Все ингредиенты поступают в варочный цех, где из них производится сусло. Сначала измельченный солод смешивается с водой и нагревается. После фильтрации добавляется хмель и варится сусло, которое затем очищается, охлаждается и помещается в баки для брожения. Каждый этап производства тщательно контролируется лабораторией, все наблюдения документируются. Такой подход обеспечивает высокое качество готового продукта. По завершении ферментации пиво хранится несколько недель при температуре 0 °С до розлива. Первый глоток пива оставляет ощущение легкости и контрастности, после него раскрывается полная нюансов хмелевая горечь и приятное, интенсивное послевкусие. Фильтрации позволяет получить чистый золотистый цвет. ЕС присвоило пиву сертификат "Традиционный продукт питания", что характеризует его как абсолютно безопасный продукт. Пиво хорошо сочетается со снэками, закусками, сандвичами, блюдами из рыбы, овощей, белого мяса.C 2001 года "St. Marienthaler" Hell многократно было награждено золотыми медалями в самом важном и престижном пивном конкурсе DLG.
История появления пивоварни Eibau очень длинная, запутанная и уходит своими корнями к XVIII веку. В 1786 году Циттауское пивное сообщество с одобрения короля Фридриха Августа I решило построить собственную пивоварню в небольшом городке Айбау. В 1810 году задуманное было осуществлено, и пивоварня выпустила первое Айбауское "Черное пиво", которое сегодня считается наистарейшим сортом пива Германии. После пожара, случившегося в 1863 году, спустя 4 года Густав Адольф Теодор Крампф покупает и восстанавливает пивоварню Айбау. Его сыновья, Иоганн Георг Крампф и Отто Крампф, становятся во главе компании "Теодор Крампф пивоварня Айбау" в 1891 году. На тот момент предприятие представляет собой открытую торговую компанию. В 1937 году пивоварню приобретает Ганс Мюнх и дает ей название "Пивоварня Айбау". В 1972 году частная собственность переходит к пивоварне Баутцен, а позже — к Ландскрон Пивоварня Герлиц, и теряет собственное имя. В 1990 году конфискованное имущество было возвращено семье Мюнх. Семейный бизнес продолжил существование под названием ООО "Мюнх Пивоварня Айбау". В 1998 году пивоварня получила лицензию от Монастыря Святой Мариенталь, что стало знаковым событием. В 2008 году семья Мюнх была вынуждена продать пивоварню. Новые владельцы в 2010 году переименовали предприятие в Privatbrauerei Eibau i.Sa, что означает "частная пивоварня Айбау в Саксонии". Однако на слуху за пивоварней закрепилось более короткое и простое название — Айбау, под которым предприятие знают сегодня.Пивоварня Eibau на сегодняшний день является одним из самых современных предприятий в Германии, владеющих собственной лабораторией. Благодаря реализованной концепции HACCP и системе обеспечения качества пивоварня получила сертификацию IFSGlobal Market Food на мировом рынке. Современная линия розлива позволяет компании выпускать продукцию в бутылках, жестяных банках, 2 и 5-литровых бочонках. Развитая система логистики обеспечивает своевременные поставки.
Пиво прозрачного золотистого цвета с легкой белой шапкой.
Освежающий, мягкий, округлый вкус пива демонстрирует приятную горчинку, дополняющую сладковатые солодовые тона и пикантные травянистые оттенки.
В легком и свежем аромате пива угадываются ноты хмеля, трав и солода.
Пиво рекомендуется подавать с закусками, салатами, кисло-сладкими и пряными блюдами.
Altenburger, Alkoholfrei — светлое безалкогольное пиво, обладающее гармоничным, освежающим вкусом, приятной хмелевой горчинкой и тонким ароматом с нотками солода и трав. Пиво изготавливается исключительно из натуральных компонентов: чистой воды, ячменного солода и хмеля. Пиво рекомендуется подавать с закусками, салатами, кисло-сладкими и пряными блюдами.
Altenburger — небольшая семейная пивоварня, созданная в 1871 году. В этом же году было сварено 50000 ведер лагера. Спустя чуть более 40 лет пивоварня выпускает более 100000 гл пива и становится крупнейшей пивоварней в Тюрингии. В 1991 году популярность западных пивных брендов резко падает, а объем проданного пивоварней пива уменьшается до 10000 гл в год. В этом же году пивоварню выкупает семья потомственных пивоваров Ляйкайм из Франконии. С 1992 по 2016 год производственное оборудование постепенно модернизируют, при этом сохраняя традиционные для этой местности технологии пивоварения.На сегодняшний день пивоваренный завод Альтенбургер насчитывает порядка 50 рабочих мест. Пиво варится исключительно из регионального сырья и отличается особым вкусом и ароматом. Продукция пивоварни ежегодно удостаивается наград DLG.
Пиво прозрачного золотистого цвета с легкой белой шапкой.
Освежающий, мягкий, округлый вкус пива демонстрирует приятную горчинку, дополняющую сладковатые солодовые тона и пикантные травянистые оттенки.
В легком и свежем аромате пива угадываются ноты хмеля, трав и солода.
Пиво рекомендуется подавать с закусками, салатами, кисло-сладкими и пряными блюдами.
Altenburger, Alkoholfrei — светлое безалкогольное пиво, обладающее гармоничным, освежающим вкусом, приятной хмелевой горчинкой и тонким ароматом с нотками солода и трав. Пиво изготавливается исключительно из натуральных компонентов: чистой воды, ячменного солода и хмеля. Пиво рекомендуется подавать с закусками, салатами, кисло-сладкими и пряными блюдами.
Altenburger — небольшая семейная пивоварня, созданная в 1871 году. В этом же году было сварено 50000 ведер лагера. Спустя чуть более 40 лет пивоварня выпускает более 100000 гл пива и становится крупнейшей пивоварней в Тюрингии. В 1991 году популярность западных пивных брендов резко падает, а объем проданного пивоварней пива уменьшается до 10000 гл в год. В этом же году пивоварню выкупает семья потомственных пивоваров Ляйкайм из Франконии. С 1992 по 2016 год производственное оборудование постепенно модернизируют, при этом сохраняя традиционные для этой местности технологии пивоварения.На сегодняшний день пивоваренный завод Альтенбургер насчитывает порядка 50 рабочих мест. Пиво варится исключительно из регионального сырья и отличается особым вкусом и ароматом. Продукция пивоварни ежегодно удостаивается наград DLG.
Пиво золотистого цвета.
В плотном, округлом вкусе пива ощущаются пряные нотки и легкая хмелевая горчинка.
Аромат пива — хлебный, приятный.
Пиво хорошо сочетается с закусками, жареной рыбой и белым мясом.
Eibau, "Berliner Geschichte" Bock — немецкий лагер с ярким пряным вкусом и высокой карбонизацией. Пиво варится в соответствии с немецким Законом о чистоте пивоварения от 1516 года. Баварский герцог Вильгельм IV 23 апреля 1516 года утвердил Закон о чистоте пива, согласно которому в состав напитка могли входить только ячменный или пшеничный солод, хмель, вода и ничего более. Различие между сортами пива заключалось в том, что ячмень, пшеница и хмель обладают разными свойствами в зависимости от климатических условий, времени сбора урожая, места и методов выращивания. Вода и дрожжи низового или верхового брожения влияли на характер пива. В XIX веке данный закон приобрел силу на всей территории Германии, это стало заслугой "железного канцлера" Отто Бисмарка. С тех пор немецкое пиво приобрело неповторимую уникальность и составило достойную конкуренцию мировым брендам.
История появления пивоварни Eibau очень длинная, запутанная и уходит своими корнями к XVIII веку. В 1786 году Циттауское пивное сообщество с одобрения короля Фридриха Августа I решило построить собственную пивоварню в небольшом городке Айбау. В 1810 году задуманное было осуществлено, и пивоварня выпустила первое Айбауское "Черное пиво", которое сегодня считается наистарейшим сортом пива Германии. После пожара, случившегося в 1863 году, спустя 4 года Густав Адольф Теодор Крампф покупает и восстанавливает пивоварню Айбау. Его сыновья, Иоганн Георг Крампф и Отто Крампф, становятся во главе компании "Теодор Крампф пивоварня Айбау" в 1891 году. На тот момент предприятие представляет собой открытую торговую компанию. В 1937 году пивоварню приобретает Ганс Мюнх и дает ей название "Пивоварня Айбау". В 1972 году частная собственность переходит к пивоварне Баутцен, а позже — к Ландскрон Пивоварня Герлиц, и теряет собственное имя. В 1990 году конфискованное имущество было возвращено семье Мюнх. Семейный бизнес продолжил существование под названием ООО "Мюнх Пивоварня Айбау". В 1998 году пивоварня получила лицензию от Монастыря Святой Мариенталь, что стало знаковым событием. В 2008 году семья Мюнх была вынуждена продать пивоварню. Новые владельцы в 2010 году переименовали предприятие в Privatbrauerei Eibau i.Sa, что означает "частная пивоварня Айбау в Саксонии". Однако на слуху за пивоварней закрепилось более короткое и простое название — Айбау, под которым предприятие знают сегодня.Пивоварня Eibau на сегодняшний день является одним из самых современных предприятий в Германии, владеющих собственной лабораторией. Благодаря реализованной концепции HACCP и системе обеспечения качества пивоварня получила сертификацию IFSGlobal Market Food на мировом рынке. Современная линия розлива позволяет компании выпускать продукцию в бутылках, жестяных банках, 2 и 5-литровых бочонках. Развитая система логистики обеспечивает своевременные поставки.
Пиво золотистого цвета.
В плотном, округлом вкусе пива ощущаются пряные нотки и легкая хмелевая горчинка.
Аромат пива — хлебный, приятный.
Пиво хорошо сочетается с закусками, жареной рыбой и белым мясом.
Eibau, "Berliner Geschichte" Bock — немецкий лагер с ярким пряным вкусом и высокой карбонизацией. Пиво варится в соответствии с немецким Законом о чистоте пивоварения от 1516 года. Баварский герцог Вильгельм IV 23 апреля 1516 года утвердил Закон о чистоте пива, согласно которому в состав напитка могли входить только ячменный или пшеничный солод, хмель, вода и ничего более. Различие между сортами пива заключалось в том, что ячмень, пшеница и хмель обладают разными свойствами в зависимости от климатических условий, времени сбора урожая, места и методов выращивания. Вода и дрожжи низового или верхового брожения влияли на характер пива. В XIX веке данный закон приобрел силу на всей территории Германии, это стало заслугой "железного канцлера" Отто Бисмарка. С тех пор немецкое пиво приобрело неповторимую уникальность и составило достойную конкуренцию мировым брендам.
История появления пивоварни Eibau очень длинная, запутанная и уходит своими корнями к XVIII веку. В 1786 году Циттауское пивное сообщество с одобрения короля Фридриха Августа I решило построить собственную пивоварню в небольшом городке Айбау. В 1810 году задуманное было осуществлено, и пивоварня выпустила первое Айбауское "Черное пиво", которое сегодня считается наистарейшим сортом пива Германии. После пожара, случившегося в 1863 году, спустя 4 года Густав Адольф Теодор Крампф покупает и восстанавливает пивоварню Айбау. Его сыновья, Иоганн Георг Крампф и Отто Крампф, становятся во главе компании "Теодор Крампф пивоварня Айбау" в 1891 году. На тот момент предприятие представляет собой открытую торговую компанию. В 1937 году пивоварню приобретает Ганс Мюнх и дает ей название "Пивоварня Айбау". В 1972 году частная собственность переходит к пивоварне Баутцен, а позже — к Ландскрон Пивоварня Герлиц, и теряет собственное имя. В 1990 году конфискованное имущество было возвращено семье Мюнх. Семейный бизнес продолжил существование под названием ООО "Мюнх Пивоварня Айбау". В 1998 году пивоварня получила лицензию от Монастыря Святой Мариенталь, что стало знаковым событием. В 2008 году семья Мюнх была вынуждена продать пивоварню. Новые владельцы в 2010 году переименовали предприятие в Privatbrauerei Eibau i.Sa, что означает "частная пивоварня Айбау в Саксонии". Однако на слуху за пивоварней закрепилось более короткое и простое название — Айбау, под которым предприятие знают сегодня.Пивоварня Eibau на сегодняшний день является одним из самых современных предприятий в Германии, владеющих собственной лабораторией. Благодаря реализованной концепции HACCP и системе обеспечения качества пивоварня получила сертификацию IFSGlobal Market Food на мировом рынке. Современная линия розлива позволяет компании выпускать продукцию в бутылках, жестяных банках, 2 и 5-литровых бочонках. Развитая система логистики обеспечивает своевременные поставки.
Пиво слегка мутного соломенно-желтого цвета.
Вкус пива легкий, чистый, питкий, свежий, чуть сладковатый за счет солодовых и фруктовых тонов, с утонченной хмелевой горчинкой в послевкусии.
Легкий аромат пива раскрывается оттенками солода, зерновых, дрожжей, банана и желтых яблок.
Пиво можно подать к мясу, холодным и горячим закускам, рыбе и пицце.
"Uberbrau" Weissbier — светлое пшеничное немецкое пиво, сваренное в соответствии с законом о чистоте пивоварения от 1516 года по старинному рецепту. Баварский герцог Вильгельм IV 23 апреля 1516 года утвердил Закон о чистоте пива, согласно которому в состав напитка могли входить только ячменный или пшеничный солод, хмель и вода, ничего более. Различие между сортами пива заключалось в том, что ячмень, пшеница и хмель обладают разными свойствами в зависимости от климатических условий, времени сбора урожая, места и методов выращивания. Вода и дрожжи низового или верхового брожения влияли на характер пива. В XIX веке данный закон приобрел силу на всей территории Германии, это стало заслугой "железного канцлера" Отто Бисмарка. С тех пор немецкое пиво приобрело неповторимую уникальность и составило достойную конкуренцию мировым брендам. "Уберброй" Вайсбир варят только из натуральных ингредиентов — воды, ячменного и пшеничного солода, отборного хмеля. Все ингредиенты поступают в варочный цех, где из них производится сусло. Отсутствие фильтрации сохраняет натуральный осадок, придавая пиву деликатную туманность цвета. Пиво можно подать к мясу, холодным и горячим закускам, рыбе и пицце.
Франконское семейное предприятие Leikeim, не входящее ни в один концерн, варит свое фирменное пиво — характерное, крепкое, с насыщенным вкусом — начиная с 1887 года. Пивоварня по-прежнему сохраняет бескомпромиссный подход к пивоварению и использует для создания напитков только натуральные ингредиенты местного происхождения. На протяжении пяти поколений компания Лайкайм соблюдает нужные пропорции проверенных временем традиций и новых технологий, без которых невозможно обойтись. Под руководством семьи Лайкайм предприятие успешно функционирует уже более 125 лет, неизменно справляясь с вызовами времени.
Пиво слегка мутного соломенно-желтого цвета.
Вкус пива легкий, чистый, питкий, свежий, чуть сладковатый за счет солодовых и фруктовых тонов, с утонченной хмелевой горчинкой в послевкусии.
Легкий аромат пива раскрывается оттенками солода, зерновых, дрожжей, банана и желтых яблок.
Пиво можно подать к мясу, холодным и горячим закускам, рыбе и пицце.
"Uberbrau" Weissbier — светлое пшеничное немецкое пиво, сваренное в соответствии с законом о чистоте пивоварения от 1516 года по старинному рецепту. Баварский герцог Вильгельм IV 23 апреля 1516 года утвердил Закон о чистоте пива, согласно которому в состав напитка могли входить только ячменный или пшеничный солод, хмель и вода, ничего более. Различие между сортами пива заключалось в том, что ячмень, пшеница и хмель обладают разными свойствами в зависимости от климатических условий, времени сбора урожая, места и методов выращивания. Вода и дрожжи низового или верхового брожения влияли на характер пива. В XIX веке данный закон приобрел силу на всей территории Германии, это стало заслугой "железного канцлера" Отто Бисмарка. С тех пор немецкое пиво приобрело неповторимую уникальность и составило достойную конкуренцию мировым брендам. "Уберброй" Вайсбир варят только из натуральных ингредиентов — воды, ячменного и пшеничного солода, отборного хмеля. Все ингредиенты поступают в варочный цех, где из них производится сусло. Отсутствие фильтрации сохраняет натуральный осадок, придавая пиву деликатную туманность цвета. Пиво можно подать к мясу, холодным и горячим закускам, рыбе и пицце.
Франконское семейное предприятие Leikeim, не входящее ни в один концерн, варит свое фирменное пиво — характерное, крепкое, с насыщенным вкусом — начиная с 1887 года. Пивоварня по-прежнему сохраняет бескомпромиссный подход к пивоварению и использует для создания напитков только натуральные ингредиенты местного происхождения. На протяжении пяти поколений компания Лайкайм соблюдает нужные пропорции проверенных временем традиций и новых технологий, без которых невозможно обойтись. Под руководством семьи Лайкайм предприятие успешно функционирует уже более 125 лет, неизменно справляясь с вызовами времени.
Пиво глубокого черного цвета с устойчивой пенной шапкой.
Пиво обладает богатым, хорошо сбалансированным вкусом с бархатистой текстурой, нотами жаренного солода, карамели, кофе и приятной горчинкой в освежающем послевкусии.
Аромат пива наполнен тонами жаренного солода, карамели, кофе и хмеля.
Пиво прекрасно сочетается с мясом, блюдами на гриле и барбекю, рыбой и копченостями.
Altenburger, Schwarzes — немецкий темный лагер, созданный на небольшой пивоварне Altenburger. Пиво варится из отборного солода и благородного хмеля, выращенного в регионе Эльб-Заале. Хорошо прожаренный солод дает пиву интенсивный черный ;цвет, а немецкий хмель придает напитку приятную легкую горчинку.Пиво "Шварцес" в 2019 году стало обладателем бронзовой медали на "World Beer Awards", а в 2017 году — серебряной медали на "Meininger Craft Beer Award".
Altenburger — небольшая семейная пивоварня, созданная в 1871 году. В этом же году было сварено 50000 ведер лагера. Спустя чуть более 40 лет пивоварня выпускает более 100000 гл пива и становится крупнейшей пивоварней в Тюрингии. В 1991 году популярность западных пивных брендов резко падает, а объем проданного пивоварней пива уменьшается до 10000 гл в год. В этом же году пивоварню выкупает семья потомственных пивоваров Ляйкайм из Франконии. С 1992 по 2016 год производственное оборудование постепенно модернизируют, при этом сохраняя традиционные для этой местности технологии пивоварения.На сегодняшний день пивоваренный завод Альтенбургер насчитывает порядка 50 рабочих мест. Пиво варится исключительно из регионального сырья и отличается особым вкусом и ароматом. Продукция пивоварни ежегодно удостаивается наград DLG.
Пиво глубокого черного цвета с устойчивой пенной шапкой.
Пиво обладает богатым, хорошо сбалансированным вкусом с бархатистой текстурой, нотами жаренного солода, карамели, кофе и приятной горчинкой в освежающем послевкусии.
Аромат пива наполнен тонами жаренного солода, карамели, кофе и хмеля.
Пиво прекрасно сочетается с мясом, блюдами на гриле и барбекю, рыбой и копченостями.
Altenburger, Schwarzes — немецкий темный лагер, созданный на небольшой пивоварне Altenburger. Пиво варится из отборного солода и благородного хмеля, выращенного в регионе Эльб-Заале. Хорошо прожаренный солод дает пиву интенсивный черный ;цвет, а немецкий хмель придает напитку приятную легкую горчинку.Пиво "Шварцес" в 2019 году стало обладателем бронзовой медали на "World Beer Awards", а в 2017 году — серебряной медали на "Meininger Craft Beer Award".
Altenburger — небольшая семейная пивоварня, созданная в 1871 году. В этом же году было сварено 50000 ведер лагера. Спустя чуть более 40 лет пивоварня выпускает более 100000 гл пива и становится крупнейшей пивоварней в Тюрингии. В 1991 году популярность западных пивных брендов резко падает, а объем проданного пивоварней пива уменьшается до 10000 гл в год. В этом же году пивоварню выкупает семья потомственных пивоваров Ляйкайм из Франконии. С 1992 по 2016 год производственное оборудование постепенно модернизируют, при этом сохраняя традиционные для этой местности технологии пивоварения.На сегодняшний день пивоваренный завод Альтенбургер насчитывает порядка 50 рабочих мест. Пиво варится исключительно из регионального сырья и отличается особым вкусом и ароматом. Продукция пивоварни ежегодно удостаивается наград DLG.
Цвет пива — светло-золотистый с белоснежной пенной шапкой.
Вкус пива мягкий, слегка пряный, с приятными оттенками хмеля.
В аромате пива раскрываются мягкие оттенки хмеля, подчеркнутые легкими нотками специй.
Пиво отлично сочетается с вареными креветками и раками, пиццей, легкими закусками и колбасками.
Hofbrauhaus Freising, Urhell — светлый фильтрованный немецкий лагер, приготовленный методом нижнего брожения и мягко охмеленный местными сортами хмеля. Для его изготовления применяется исключительно чистая вода, солод, дрожжи и хмель, как и предписывает Закон о чистоте пивоварения, со времен принятия которого прошло уже 500 лет. Урхелл обладает приятным вкусом с деликатными пряно-хмелевыми оттенками, светло-золотым цветом и плотной белоснежной пенной шапкой. Это пиво составит отличную компанию вареным ракам или креветкам, станет незаменимым спутником дружеской вечеринки с закусками и пиццей.
Пивоварня Hofbrauhaus Freising расположена во Фрайзинге — сердце Баварии, в живописном месте среди холмов на реке Изар (между городами Мюнхен и Ландсхут). История Фрайзинга уходит корнями далеко в средневековье.Пивоварня Хофбройхаус Фрайзинг — старейшая в Баварии. В 2010 году компания отметила свое 850-летие, в честь которого в городе был устроен большой праздник пива. Основан завод был в 1160 году Епископом Альбертом I на Соборном холме во Фрайзинге. В 1803 году завод становится собственностью Баварии, а в 1812 году переходит в управление Княгини Леопольдины (Leopoldine), которая впоследствии завещает её своему сыну. С тех самых пор пивоварня Хофбройхаус Фрайзинг является семейным бизнесом, известным далеко за пределами страны.
Цвет пива — светло-золотистый с белоснежной пенной шапкой.
Вкус пива мягкий, слегка пряный, с приятными оттенками хмеля.
В аромате пива раскрываются мягкие оттенки хмеля, подчеркнутые легкими нотками специй.
Пиво отлично сочетается с вареными креветками и раками, пиццей, легкими закусками и колбасками.
Hofbrauhaus Freising, Urhell — светлый фильтрованный немецкий лагер, приготовленный методом нижнего брожения и мягко охмеленный местными сортами хмеля. Для его изготовления применяется исключительно чистая вода, солод, дрожжи и хмель, как и предписывает Закон о чистоте пивоварения, со времен принятия которого прошло уже 500 лет. Урхелл обладает приятным вкусом с деликатными пряно-хмелевыми оттенками, светло-золотым цветом и плотной белоснежной пенной шапкой. Это пиво составит отличную компанию вареным ракам или креветкам, станет незаменимым спутником дружеской вечеринки с закусками и пиццей.
Пивоварня Hofbrauhaus Freising расположена во Фрайзинге — сердце Баварии, в живописном месте среди холмов на реке Изар (между городами Мюнхен и Ландсхут). История Фрайзинга уходит корнями далеко в средневековье.Пивоварня Хофбройхаус Фрайзинг — старейшая в Баварии. В 2010 году компания отметила свое 850-летие, в честь которого в городе был устроен большой праздник пива. Основан завод был в 1160 году Епископом Альбертом I на Соборном холме во Фрайзинге. В 1803 году завод становится собственностью Баварии, а в 1812 году переходит в управление Княгини Леопольдины (Leopoldine), которая впоследствии завещает её своему сыну. С тех самых пор пивоварня Хофбройхаус Фрайзинг является семейным бизнесом, известным далеко за пределами страны.
Пиво соломенно-желтого цвета.
Пиво обладает мягким, гармоничным вкусом с приятными цветочными нотами, тонкими хмелевыми нюансами и легкой горчинкой в мягком послевкусии.
Аромат пива раскрывается тонами хмеля, меда и цветов.
Пиво рекомендовано употреблять охлажденным в качестве аперитива, а также в сочетании с мясом, рыбой, морепродуктами, закусками и сырами.
Altenburger, Premium Pils — немецкий пилснер из отборного хмеля, выращенного в регионе Эльб-Заале. Варится пиво по традиционной технологии региона Тюрингия методом холодного брожения и длительного созревания в бочке. Это пиво рекомендовано употреблять охлажденным в качестве аперитива, а также в сочетании с мясом, рыбой, морепродуктами, закусками и сырами."Премиум Пилс" получил несколько премий DLG и бронзовую медаль на конкурсе "World Beer Awards, 2019".
Altenburger — небольшая семейная пивоварня, созданная в 1871 году. В этом же году было сварено 50000 ведер лагера. Спустя чуть более 40 лет пивоварня выпускает более 100000 гл пива и становится крупнейшей пивоварней в Тюрингии. В 1991 году популярность западных пивных брендов резко падает, а объем проданного пивоварней пива уменьшается до 10000 гл в год. В этом же году пивоварню выкупает семья потомственных пивоваров Ляйкайм из Франконии. С 1992 по 2016 год производственное оборудование постепенно модернизируют, при этом сохраняя традиционные для этой местности технологии пивоварения.На сегодняшний день пивоваренный завод Альтенбургер насчитывает порядка 50 рабочих мест. Пиво варится исключительно из регионального сырья и отличается особым вкусом и ароматом. Продукция пивоварни ежегодно удостаивается наград DLG.
Пиво соломенно-желтого цвета.
Пиво обладает мягким, гармоничным вкусом с приятными цветочными нотами, тонкими хмелевыми нюансами и легкой горчинкой в мягком послевкусии.
Аромат пива раскрывается тонами хмеля, меда и цветов.
Пиво рекомендовано употреблять охлажденным в качестве аперитива, а также в сочетании с мясом, рыбой, морепродуктами, закусками и сырами.
Altenburger, Premium Pils — немецкий пилснер из отборного хмеля, выращенного в регионе Эльб-Заале. Варится пиво по традиционной технологии региона Тюрингия методом холодного брожения и длительного созревания в бочке. Это пиво рекомендовано употреблять охлажденным в качестве аперитива, а также в сочетании с мясом, рыбой, морепродуктами, закусками и сырами."Премиум Пилс" получил несколько премий DLG и бронзовую медаль на конкурсе "World Beer Awards, 2019".
Altenburger — небольшая семейная пивоварня, созданная в 1871 году. В этом же году было сварено 50000 ведер лагера. Спустя чуть более 40 лет пивоварня выпускает более 100000 гл пива и становится крупнейшей пивоварней в Тюрингии. В 1991 году популярность западных пивных брендов резко падает, а объем проданного пивоварней пива уменьшается до 10000 гл в год. В этом же году пивоварню выкупает семья потомственных пивоваров Ляйкайм из Франконии. С 1992 по 2016 год производственное оборудование постепенно модернизируют, при этом сохраняя традиционные для этой местности технологии пивоварения.На сегодняшний день пивоваренный завод Альтенбургер насчитывает порядка 50 рабочих мест. Пиво варится исключительно из регионального сырья и отличается особым вкусом и ароматом. Продукция пивоварни ежегодно удостаивается наград DLG.
Пиво обладает мутноватым бронзово-янтарным цветом.
В богатом вкусе пива сочетаются оттенки пшеницы, солода, цитрусовых фруктов и банана, окруженные пикантными штрихами кориандра и гвоздики.
Пышный аромат пива сплетен из мягких зерновых нот, свежих нюансов мандарина и абрикоса.
Пиво подходит на роль аперитива, подается с крендельками, традиционной баварской белой колбасой, а также блюдами из спаржи, закусками, рыбой, мясом птицы и жареной свининой.
Kuchlbauer, "Turmweisse" — нефильтрованное пшеничное пиво, сваренное согласно немецкому Закону о чистоте, который был принят еще в 1516 году, исключительно из натуральных ингредиентов. Ячменный и пшеничный солод создан из отборного зерна, выращенного в Баварии. После основного процесса ферментации пиво проходит дображивание в бутылке.Центральным изображением этикетки является башня необычного вида. Это строение на самом деле существует и даже является одним из символов Абенсберга, где располагается пивоварня. Башня была построена по задумке основателя компании, загоревшегося идеей увековечить пивную философию в камне.
Пивоварня Kuchlbauer — одно из старейших в мире предприятий. Завод расположен в городе Абенсберге в немецкой Баварии. В 1300-х годах он получил право на официальную деятельность от местного графа. В 1904 производство выкупила семья потомственных пивоваров. В ассортименте марки — 6 сортов пшеничного пива, сваренного по традиционным баварским рецептам и в соответствии с законодательством отрасли.
Пиво обладает мутноватым бронзово-янтарным цветом.
В богатом вкусе пива сочетаются оттенки пшеницы, солода, цитрусовых фруктов и банана, окруженные пикантными штрихами кориандра и гвоздики.
Пышный аромат пива сплетен из мягких зерновых нот, свежих нюансов мандарина и абрикоса.
Пиво подходит на роль аперитива, подается с крендельками, традиционной баварской белой колбасой, а также блюдами из спаржи, закусками, рыбой, мясом птицы и жареной свининой.
Kuchlbauer, "Turmweisse" — нефильтрованное пшеничное пиво, сваренное согласно немецкому Закону о чистоте, который был принят еще в 1516 году, исключительно из натуральных ингредиентов. Ячменный и пшеничный солод создан из отборного зерна, выращенного в Баварии. После основного процесса ферментации пиво проходит дображивание в бутылке.Центральным изображением этикетки является башня необычного вида. Это строение на самом деле существует и даже является одним из символов Абенсберга, где располагается пивоварня. Башня была построена по задумке основателя компании, загоревшегося идеей увековечить пивную философию в камне.
Пивоварня Kuchlbauer — одно из старейших в мире предприятий. Завод расположен в городе Абенсберге в немецкой Баварии. В 1300-х годах он получил право на официальную деятельность от местного графа. В 1904 производство выкупила семья потомственных пивоваров. В ассортименте марки — 6 сортов пшеничного пива, сваренного по традиционным баварским рецептам и в соответствии с законодательством отрасли.
Пиво обладает красивым цветом темного золота.
Во вкусе пива переплетаются оттенки пшеницы и обжаренного солода.
В аромате пива раскрываются насыщенные пшеничные оттенки.
Пиво подается к запеченной птице, мясу на гриле, колбаскам, оно также хорошо сочетается с рыбой и закусками.
Braustuebl, Weissbier Hefe-Dunkel — темное пиво, изготовленное традиционным методом с дозреванием в сводчатых подвалах пивоварни. Специально обжаренный солод придает ему характерный аромат, отличающий классическое немецкое пшеничное пиво верхового брожения. Вайссбир Хефе-Дункель обладает богатым цветом темного золота и плотной пенной шапкой. Это пиво составит отличную пару любым блюдам из мяса, в особенности приготовленным на углях или костре, также оно подается к рыбе и разнообразным закускам.
Darmstadter Private Brewery является крупнейшим пивоваренным заводом в Дармштадте. В 1847 году Якоб и Вильгельм Риммел основали ресторан с небольшой пивоварней вблизи железной дороги и назвали его "Железная пивоварня". Логотипом выбрали локомотив, как символ динамичности, энергии и движения. В 1880 году объемы производства пива достигли тех масштабов, когда маленькая пивоварня уже не справлялась в одиночку, поэтому в этом же году был открыт новый пивоваренный завод.С мая 2014 года продукция этой пивоварни выходит под маркой Braustuebl. На сегодняшний день портфель компании состоит из 14 различных сортов пива и пивных коктейлей.
Пиво обладает красивым цветом темного золота.
Во вкусе пива переплетаются оттенки пшеницы и обжаренного солода.
В аромате пива раскрываются насыщенные пшеничные оттенки.
Пиво подается к запеченной птице, мясу на гриле, колбаскам, оно также хорошо сочетается с рыбой и закусками.
Braustuebl, Weissbier Hefe-Dunkel — темное пиво, изготовленное традиционным методом с дозреванием в сводчатых подвалах пивоварни. Специально обжаренный солод придает ему характерный аромат, отличающий классическое немецкое пшеничное пиво верхового брожения. Вайссбир Хефе-Дункель обладает богатым цветом темного золота и плотной пенной шапкой. Это пиво составит отличную пару любым блюдам из мяса, в особенности приготовленным на углях или костре, также оно подается к рыбе и разнообразным закускам.
Darmstadter Private Brewery является крупнейшим пивоваренным заводом в Дармштадте. В 1847 году Якоб и Вильгельм Риммел основали ресторан с небольшой пивоварней вблизи железной дороги и назвали его "Железная пивоварня". Логотипом выбрали локомотив, как символ динамичности, энергии и движения. В 1880 году объемы производства пива достигли тех масштабов, когда маленькая пивоварня уже не справлялась в одиночку, поэтому в этом же году был открыт новый пивоваренный завод.С мая 2014 года продукция этой пивоварни выходит под маркой Braustuebl. На сегодняшний день портфель компании состоит из 14 различных сортов пива и пивных коктейлей.
Пиво глубокого темного-коричневого цвета с мягкой сливочной пеной.
Бархатистый вкус пива обладает богатым букетом и пикантной горечью. Приятное послевкусие завершают карамельные и солодовые тона.
Деликатный, но стойкий аромат пива привлекает нотами дыма, солода, хмеля, древесины, бородинского хлеба, шоколада, ириски и сладостей.
Пиво подается охлажденным к моллюскам, копченой рыбе, копченым колбасам, мясным блюдам и закускам, сырам.
Темное пиво "Altenkunstadt" Schwarzbier сочетает в своем вкусе ноты жженого солода с оттенками хмеля, сухой соломы и ощутимой горечью. Пиво хорошо гармонирует с моллюсками, копченой рыбой, копчеными колбасами, мясным блюдами и закусками, сырами.
Франконское семейное предприятие Leikeim, не входящее ни в один концерн, варит свое фирменное пиво — характерное, крепкое, с насыщенным вкусом — начиная с 1887 года. Пивоварня по-прежнему сохраняет бескомпромиссный подход к пивоварению и использует для создания напитков только натуральные ингредиенты местного происхождения. На протяжении пяти поколений компания Лайкайм соблюдает нужные пропорции проверенных временем традиций и новых технологий, без которых невозможно обойтись. Под руководством семьи Лайкайм предприятие успешно функционирует уже более 125 лет, неизменно справляясь с вызовами времени.
Пиво глубокого темного-коричневого цвета с мягкой сливочной пеной.
Бархатистый вкус пива обладает богатым букетом и пикантной горечью. Приятное послевкусие завершают карамельные и солодовые тона.
Деликатный, но стойкий аромат пива привлекает нотами дыма, солода, хмеля, древесины, бородинского хлеба, шоколада, ириски и сладостей.
Пиво подается охлажденным к моллюскам, копченой рыбе, копченым колбасам, мясным блюдам и закускам, сырам.
Темное пиво "Altenkunstadt" Schwarzbier сочетает в своем вкусе ноты жженого солода с оттенками хмеля, сухой соломы и ощутимой горечью. Пиво хорошо гармонирует с моллюсками, копченой рыбой, копчеными колбасами, мясным блюдами и закусками, сырами.
Франконское семейное предприятие Leikeim, не входящее ни в один концерн, варит свое фирменное пиво — характерное, крепкое, с насыщенным вкусом — начиная с 1887 года. Пивоварня по-прежнему сохраняет бескомпромиссный подход к пивоварению и использует для создания напитков только натуральные ингредиенты местного происхождения. На протяжении пяти поколений компания Лайкайм соблюдает нужные пропорции проверенных временем традиций и новых технологий, без которых невозможно обойтись. Под руководством семьи Лайкайм предприятие успешно функционирует уже более 125 лет, неизменно справляясь с вызовами времени.
Пиво золотисто-соломенного цвета.
Пиво обладает щедрым, сбалансированным вкусом с нотами спелых фруктов, банана, карамели, солода и приятным, пряным послевкусием.
Аромат пива наполнен тонами фруктов, пшеницы и тонкими нюансами гвоздики.
Пиво рекомендовано подавать к белому мясу, легким закускам, пицце и сырам.
Altenburger, Weissbier — светлое нефильтрованное пиво красивого золотисто-соломенного цвета с пышной пенной шапкой и легкой дрожжевой мутностью. Варится пиво по классическому рецепту с высоким содержанием пшеничного солода и добавлением дрожжей. Пиво обладает щедрым, сбалансированным вкусом с нотами спелых фруктов, банана, карамели, солода и приятным пряным послевкусием.В общенациональном конкурсе Altenburger, Weissbier в июне 2019 года был признан лучшим пивом месяца.
Altenburger — небольшая семейная пивоварня, созданная в 1871 году. В этом же году было сварено 50000 ведер лагера. Спустя чуть более 40 лет пивоварня выпускает более 100000 гл пива и становится крупнейшей пивоварней в Тюрингии. В 1991 году популярность западных пивных брендов резко падает, а объем проданного пивоварней пива уменьшается до 10000 гл в год. В этом же году пивоварню выкупает семья потомственных пивоваров Ляйкайм из Франконии. С 1992 по 2016 год производственное оборудование постепенно модернизируют, при этом сохраняя традиционные для этой местности технологии пивоварения.На сегодняшний день пивоваренный завод Альтенбургер насчитывает порядка 50 рабочих мест. Пиво варится исключительно из регионального сырья и отличается особым вкусом и ароматом. Продукция пивоварни ежегодно удостаивается наград DLG.
Пиво золотисто-соломенного цвета.
Пиво обладает щедрым, сбалансированным вкусом с нотами спелых фруктов, банана, карамели, солода и приятным, пряным послевкусием.
Аромат пива наполнен тонами фруктов, пшеницы и тонкими нюансами гвоздики.
Пиво рекомендовано подавать к белому мясу, легким закускам, пицце и сырам.
Altenburger, Weissbier — светлое нефильтрованное пиво красивого золотисто-соломенного цвета с пышной пенной шапкой и легкой дрожжевой мутностью. Варится пиво по классическому рецепту с высоким содержанием пшеничного солода и добавлением дрожжей. Пиво обладает щедрым, сбалансированным вкусом с нотами спелых фруктов, банана, карамели, солода и приятным пряным послевкусием.В общенациональном конкурсе Altenburger, Weissbier в июне 2019 года был признан лучшим пивом месяца.
Altenburger — небольшая семейная пивоварня, созданная в 1871 году. В этом же году было сварено 50000 ведер лагера. Спустя чуть более 40 лет пивоварня выпускает более 100000 гл пива и становится крупнейшей пивоварней в Тюрингии. В 1991 году популярность западных пивных брендов резко падает, а объем проданного пивоварней пива уменьшается до 10000 гл в год. В этом же году пивоварню выкупает семья потомственных пивоваров Ляйкайм из Франконии. С 1992 по 2016 год производственное оборудование постепенно модернизируют, при этом сохраняя традиционные для этой местности технологии пивоварения.На сегодняшний день пивоваренный завод Альтенбургер насчитывает порядка 50 рабочих мест. Пиво варится исключительно из регионального сырья и отличается особым вкусом и ароматом. Продукция пивоварни ежегодно удостаивается наград DLG.
Пиво чистого золотого цвета с белой пенной шапкой.
Пиво обладает освежающим, гладким вкусом с нотками лимона, пряностей, бисквита, меда и чистым послевкусием.
Аромат пива объединяет оттенки лимонной цедры, травы, весенних цветов, бисквита и меда.
Пиво употребляется в качестве аперитива, со снэками, салатами, овощными блюдами, блюдами из мяса птицы.
Krombacher, Hell — освежающий, гладкий светлый лагер с тонкой хмелевой горечью и приятной солодовой сладостью. Сегодня немецкий Хель представляет собой пиво с достаточно низкой карбонизацией, быстро опускающейся пеной, оригинальной плотностью менее 12% и считается воплощением стиля баварской жизни и культуры пива. В начале 2014 года на пивоварне Кромбахер началось производство нового сорта светлого пива — Кромбахер, Хель с меньшим содержанием хмеля, использованием специального солода нескольких сортов и ставшей уже всемирно известной воды Felsquellwasser® (горной родниковой воды). Документы свидетельствуют о том, что пиво в местечке Кромбах варили уже в 1300 году, хотя некоторые источники говорят и о более ранней дате. Официальной же датой создания пивоваренного завода Кромбахер считается 1803 год. Сначала это была небольшая семейная пивоварня, которая быстро завоевала репутацию производителя хорошего пива, а слава о ней распространилась далеко за пределы маленького городка Кромбах.Бурное развитие железнодорожных транспортных маршрутов в середине XIX века благоприятно сказалось на экспорте пива в различные регионы и расширении территории продаж. К началу XX века, по сохранившимся описаниям, пивоварня Кромбахер была очень хорошо оборудована. Во время Второй мировой войны часть производственных мощностей была разрушена, а производство пива значительно снижено. Но после войны Кромбахер очень быстро восстановился. Постоянные инвестиции в технологические инновации позволили Кромбахеру всегда находиться в авангарде пивоварения.К 1990 году был перейден рубеж в 2 миллиона гектолитров ежегодного производства, а в 2004 — в 5 миллионов. Компания не останавливается в развитии, разрабатывая новые товары, упаковку, способы производства. С 2009 года Кромбахер является официальным партнером немецкой футбольной лиги.
Пиво чистого золотого цвета с белой пенной шапкой.
Пиво обладает освежающим, гладким вкусом с нотками лимона, пряностей, бисквита, меда и чистым послевкусием.
Аромат пива объединяет оттенки лимонной цедры, травы, весенних цветов, бисквита и меда.
Пиво употребляется в качестве аперитива, со снэками, салатами, овощными блюдами, блюдами из мяса птицы.
Krombacher, Hell — освежающий, гладкий светлый лагер с тонкой хмелевой горечью и приятной солодовой сладостью. Сегодня немецкий Хель представляет собой пиво с достаточно низкой карбонизацией, быстро опускающейся пеной, оригинальной плотностью менее 12% и считается воплощением стиля баварской жизни и культуры пива. В начале 2014 года на пивоварне Кромбахер началось производство нового сорта светлого пива — Кромбахер, Хель с меньшим содержанием хмеля, использованием специального солода нескольких сортов и ставшей уже всемирно известной воды Felsquellwasser® (горной родниковой воды). Документы свидетельствуют о том, что пиво в местечке Кромбах варили уже в 1300 году, хотя некоторые источники говорят и о более ранней дате. Официальной же датой создания пивоваренного завода Кромбахер считается 1803 год. Сначала это была небольшая семейная пивоварня, которая быстро завоевала репутацию производителя хорошего пива, а слава о ней распространилась далеко за пределы маленького городка Кромбах.Бурное развитие железнодорожных транспортных маршрутов в середине XIX века благоприятно сказалось на экспорте пива в различные регионы и расширении территории продаж. К началу XX века, по сохранившимся описаниям, пивоварня Кромбахер была очень хорошо оборудована. Во время Второй мировой войны часть производственных мощностей была разрушена, а производство пива значительно снижено. Но после войны Кромбахер очень быстро восстановился. Постоянные инвестиции в технологические инновации позволили Кромбахеру всегда находиться в авангарде пивоварения.К 1990 году был перейден рубеж в 2 миллиона гектолитров ежегодного производства, а в 2004 — в 5 миллионов. Компания не останавливается в развитии, разрабатывая новые товары, упаковку, способы производства. С 2009 года Кромбахер является официальным партнером немецкой футбольной лиги.
Пиво светлого, слегка туманного желтого цвета.
Пиво обладает выразительным солодовым вкусом, в котором можно уловить нотки лимона, апельсина, банана, гвоздики, кориандра, пшеницы и дрожжей. В послевкусии появляется легкая хмелевая горчинка.
В аромате пива ощущаются тона пшеницы, хлеба, банана, лимона, апельсина, цветов и дрожжей.
Пиво можно сочетать со стейками и жареным мясом, свининой, уткой, колбасами, сосисками, фрикадельками, морепродуктами и мягкими сырами типа Моцарелла.
"Klosterkeller" Weizenbier — светлое нефильтрованное пиво, в котором преобладают хлебные и хмелевые тона. Выразительность вкуса достигается благодаря сочетанию горечи и легкой терпкости. Пиво составит отличное сочетание со стейками и жареным мясом, свининой, уткой, колбасами, сосисками, фрикадельками, морепродуктами и мягкими сырами типа Моцарелла.
Франконское семейное предприятие Leikeim, не входящее ни в один концерн, варит свое фирменное пиво — характерное, крепкое, с насыщенным вкусом — начиная с 1887 года. Пивоварня по-прежнему сохраняет бескомпромиссный подход к пивоварению и использует для создания напитков только натуральные ингредиенты местного происхождения. На протяжении пяти поколений компания Лайкайм соблюдает нужные пропорции проверенных временем традиций и новых технологий, без которых невозможно обойтись. Под руководством семьи Лайкайм предприятие успешно функционирует уже более 125 лет, неизменно справляясь с вызовами времени.
Пиво светлого, слегка туманного желтого цвета.
Пиво обладает выразительным солодовым вкусом, в котором можно уловить нотки лимона, апельсина, банана, гвоздики, кориандра, пшеницы и дрожжей. В послевкусии появляется легкая хмелевая горчинка.
В аромате пива ощущаются тона пшеницы, хлеба, банана, лимона, апельсина, цветов и дрожжей.
Пиво можно сочетать со стейками и жареным мясом, свининой, уткой, колбасами, сосисками, фрикадельками, морепродуктами и мягкими сырами типа Моцарелла.
"Klosterkeller" Weizenbier — светлое нефильтрованное пиво, в котором преобладают хлебные и хмелевые тона. Выразительность вкуса достигается благодаря сочетанию горечи и легкой терпкости. Пиво составит отличное сочетание со стейками и жареным мясом, свининой, уткой, колбасами, сосисками, фрикадельками, морепродуктами и мягкими сырами типа Моцарелла.
Франконское семейное предприятие Leikeim, не входящее ни в один концерн, варит свое фирменное пиво — характерное, крепкое, с насыщенным вкусом — начиная с 1887 года. Пивоварня по-прежнему сохраняет бескомпромиссный подход к пивоварению и использует для создания напитков только натуральные ингредиенты местного происхождения. На протяжении пяти поколений компания Лайкайм соблюдает нужные пропорции проверенных временем традиций и новых технологий, без которых невозможно обойтись. Под руководством семьи Лайкайм предприятие успешно функционирует уже более 125 лет, неизменно справляясь с вызовами времени.
Пиво светлого, слегка туманного желтого цвета.
Пиво обладает выразительным солодовым вкусом, в котором можно уловить нотки лимона, апельсина, банана, гвоздики, кориандра, пшеницы и дрожжей. В послевкусии появляется легкая хмелевая горчинка.
В аромате пива ощущаются тона пшеницы, хлеба, банана, лимона, апельсина, цветов и дрожжей.
Пиво можно сочетать со стейками и жареным мясом, свининой, уткой, колбасами, сосисками, фрикадельками, морепродуктами и мягкими сырами типа Моцарелла.
"Altenkunstadt" Weissbier — светлое нефильтрованное пиво, в котором преобладают хлебные и хмелевые тона. Выразительность вкуса достигается благодаря сочетанию горечи и легкой терпкости. Пиво составит отличное сочетание со стейками и жареным мясом, свининой, уткой, колбасами, сосисками, фрикадельками, морепродуктами и мягкими сырами типа Моцарелла.
Франконское семейное предприятие Leikeim, не входящее ни в один концерн, варит свое фирменное пиво — характерное, крепкое, с насыщенным вкусом — начиная с 1887 года. Пивоварня по-прежнему сохраняет бескомпромиссный подход к пивоварению и использует для создания напитков только натуральные ингредиенты местного происхождения. На протяжении пяти поколений компания Лайкайм соблюдает нужные пропорции проверенных временем традиций и новых технологий, без которых невозможно обойтись. Под руководством семьи Лайкайм предприятие успешно функционирует уже более 125 лет, неизменно справляясь с вызовами времени.
Пиво светлого, слегка туманного желтого цвета.
Пиво обладает выразительным солодовым вкусом, в котором можно уловить нотки лимона, апельсина, банана, гвоздики, кориандра, пшеницы и дрожжей. В послевкусии появляется легкая хмелевая горчинка.
В аромате пива ощущаются тона пшеницы, хлеба, банана, лимона, апельсина, цветов и дрожжей.
Пиво можно сочетать со стейками и жареным мясом, свининой, уткой, колбасами, сосисками, фрикадельками, морепродуктами и мягкими сырами типа Моцарелла.
"Altenkunstadt" Weissbier — светлое нефильтрованное пиво, в котором преобладают хлебные и хмелевые тона. Выразительность вкуса достигается благодаря сочетанию горечи и легкой терпкости. Пиво составит отличное сочетание со стейками и жареным мясом, свининой, уткой, колбасами, сосисками, фрикадельками, морепродуктами и мягкими сырами типа Моцарелла.
Франконское семейное предприятие Leikeim, не входящее ни в один концерн, варит свое фирменное пиво — характерное, крепкое, с насыщенным вкусом — начиная с 1887 года. Пивоварня по-прежнему сохраняет бескомпромиссный подход к пивоварению и использует для создания напитков только натуральные ингредиенты местного происхождения. На протяжении пяти поколений компания Лайкайм соблюдает нужные пропорции проверенных временем традиций и новых технологий, без которых невозможно обойтись. Под руководством семьи Лайкайм предприятие успешно функционирует уже более 125 лет, неизменно справляясь с вызовами времени.
Пиво золотистого цвета.
Пиво демонстрирует приятный вкус с травяными нотками, хмелевыми акцентами и мягким сладковатым послевкусием.
В приятном аромате пива ощущаются травяные оттенки.
Пиво хорошо сочетается со снэками, закусками, белым мясом, сырами.
Eibau, "Berliner Geschichte" Export — уникальный немецкий лагер с высоким содержанием солода. Пиво варится в соответствии с немецким Законом о чистоте пивоварения от 1516 года. Баварский герцог Вильгельм IV 23 апреля 1516 года утвердил Закон о чистоте пива, согласно которому в состав напитка могли входить только ячменный или пшеничный солод, хмель, вода и ничего более. Различие между сортами пива заключалось в том, что ячмень, пшеница и хмель обладают разными свойствами в зависимости от климатических условий, времени сбора урожая, места и методов выращивания. Вода и дрожжи низового или верхового брожения влияли на характер пива. В XIX веке данный закон приобрел силу на всей территории Германии, это стало заслугой "железного канцлера" Отто Бисмарка. С тех пор немецкое пиво приобрело неповторимую уникальность и составило достойную конкуренцию мировым брендам.
История появления пивоварни Eibau очень длинная, запутанная и уходит своими корнями к XVIII веку. В 1786 году Циттауское пивное сообщество с одобрения короля Фридриха Августа I решило построить собственную пивоварню в небольшом городке Айбау. В 1810 году задуманное было осуществлено, и пивоварня выпустила первое Айбауское "Черное пиво", которое сегодня считается наистарейшим сортом пива Германии. После пожара, случившегося в 1863 году, спустя 4 года Густав Адольф Теодор Крампф покупает и восстанавливает пивоварню Айбау. Его сыновья, Иоганн Георг Крампф и Отто Крампф, становятся во главе компании "Теодор Крампф пивоварня Айбау" в 1891 году. На тот момент предприятие представляет собой открытую торговую компанию. В 1937 году пивоварню приобретает Ганс Мюнх и дает ей название "Пивоварня Айбау". В 1972 году частная собственность переходит к пивоварне Баутцен, а позже — к Ландскрон Пивоварня Герлиц, и теряет собственное имя. В 1990 году конфискованное имущество было возвращено семье Мюнх. Семейный бизнес продолжил существование под названием ООО "Мюнх Пивоварня Айбау". В 1998 году пивоварня получила лицензию от Монастыря Святой Мариенталь, что стало знаковым событием. В 2008 году семья Мюнх была вынуждена продать пивоварню. Новые владельцы в 2010 году переименовали предприятие в Privatbrauerei Eibau i.Sa, что означает "частная пивоварня Айбау в Саксонии". Однако на слуху за пивоварней закрепилось более короткое и простое название — Айбау, под которым предприятие знают сегодня.Пивоварня Eibau на сегодняшний день является одним из самых современных предприятий в Германии, владеющих собственной лабораторией. Благодаря реализованной концепции HACCP и системе обеспечения качества пивоварня получила сертификацию IFSGlobal Market Food на мировом рынке. Современная линия розлива позволяет компании выпускать продукцию в бутылках, жестяных банках, 2 и 5-литровых бочонках. Развитая система логистики обеспечивает своевременные поставки.
Пиво золотистого цвета.
Пиво демонстрирует приятный вкус с травяными нотками, хмелевыми акцентами и мягким сладковатым послевкусием.
В приятном аромате пива ощущаются травяные оттенки.
Пиво хорошо сочетается со снэками, закусками, белым мясом, сырами.
Eibau, "Berliner Geschichte" Export — уникальный немецкий лагер с высоким содержанием солода. Пиво варится в соответствии с немецким Законом о чистоте пивоварения от 1516 года. Баварский герцог Вильгельм IV 23 апреля 1516 года утвердил Закон о чистоте пива, согласно которому в состав напитка могли входить только ячменный или пшеничный солод, хмель, вода и ничего более. Различие между сортами пива заключалось в том, что ячмень, пшеница и хмель обладают разными свойствами в зависимости от климатических условий, времени сбора урожая, места и методов выращивания. Вода и дрожжи низового или верхового брожения влияли на характер пива. В XIX веке данный закон приобрел силу на всей территории Германии, это стало заслугой "железного канцлера" Отто Бисмарка. С тех пор немецкое пиво приобрело неповторимую уникальность и составило достойную конкуренцию мировым брендам.
История появления пивоварни Eibau очень длинная, запутанная и уходит своими корнями к XVIII веку. В 1786 году Циттауское пивное сообщество с одобрения короля Фридриха Августа I решило построить собственную пивоварню в небольшом городке Айбау. В 1810 году задуманное было осуществлено, и пивоварня выпустила первое Айбауское "Черное пиво", которое сегодня считается наистарейшим сортом пива Германии. После пожара, случившегося в 1863 году, спустя 4 года Густав Адольф Теодор Крампф покупает и восстанавливает пивоварню Айбау. Его сыновья, Иоганн Георг Крампф и Отто Крампф, становятся во главе компании "Теодор Крампф пивоварня Айбау" в 1891 году. На тот момент предприятие представляет собой открытую торговую компанию. В 1937 году пивоварню приобретает Ганс Мюнх и дает ей название "Пивоварня Айбау". В 1972 году частная собственность переходит к пивоварне Баутцен, а позже — к Ландскрон Пивоварня Герлиц, и теряет собственное имя. В 1990 году конфискованное имущество было возвращено семье Мюнх. Семейный бизнес продолжил существование под названием ООО "Мюнх Пивоварня Айбау". В 1998 году пивоварня получила лицензию от Монастыря Святой Мариенталь, что стало знаковым событием. В 2008 году семья Мюнх была вынуждена продать пивоварню. Новые владельцы в 2010 году переименовали предприятие в Privatbrauerei Eibau i.Sa, что означает "частная пивоварня Айбау в Саксонии". Однако на слуху за пивоварней закрепилось более короткое и простое название — Айбау, под которым предприятие знают сегодня.Пивоварня Eibau на сегодняшний день является одним из самых современных предприятий в Германии, владеющих собственной лабораторией. Благодаря реализованной концепции HACCP и системе обеспечения качества пивоварня получила сертификацию IFSGlobal Market Food на мировом рынке. Современная линия розлива позволяет компании выпускать продукцию в бутылках, жестяных банках, 2 и 5-литровых бочонках. Развитая система логистики обеспечивает своевременные поставки.
Пиво бледно-золотистого цвета с зеленоватым отливом и тонкой пеной.
Вкус пива насыщенный, свежий, горьковатый, с нотками цитрусовых, смолы, соломы и хмеля, тонкой кислинкой в мягком послевкусии.
В аромате пива солируют нотки хмеля и цитрусовых.
Пиво хорошо сочетается со снэками, закусками, сандвичами, блюдами из рыбы, овощей, белого мяса.
Zoller-Hof, "Bioalb" Export Glutenfrei — органическое, безглютеновое пиво впечатляет приятно горьковатым вкусом, который до самого финиша хорошо гармонирует с насыщенным телом Дортмундера. Пиво варится из органического ячменного солода, органического хмеля, кристально чистой воды из собственного колодца предприятия, а также экологически чистых дрожжей без ГМО от Weihenstephan. Высококачественные ингредиенты, традиционная ферментация и 6-недельное созревание пива в ледяных резервуарах обеспечивают пиво "Bioalb" уникальной вкусоароматической палитрой, не имеющей аналогов на зарубежном рынке. Пиво обладает плотностью 12% и умеренным содержанием алкоголя на уровне 5,5%. Пиво не подвергается пастеризации, благодаря чему сохраняет живой и свежий характер. Пиво хорошо сочетается со снэками, закусками, сандвичами, блюдами из рыбы, овощей, белого мяса.
Пивоваренная компания Zoller-Hof была открыта в 1845 году графом Карлом Фиделисом фон Фляйшхутом. Он расположил ее в альпийском городке Зигмаринген и назвал в честь дворянского рода Гогенцоллернов, правивших в то время в регионе. В 1868 году в управлении предприятием Карла Фиделиса сменил его сын Герман. В то время пивоварня была объединена с престижным рестораном и собственной солодовней, она пользовалась огромной популярностью у горожан. Графья Фляйшхуты славились стремлением к инновациям, именно они первыми в Зигмарингене провели электричество для нужд производства.Внук основателя Пауль стал первым, применившим для изготовления пива революционные по тем временам холодильные установки. Его сыновья Александр и Герман оснастили пивзавод новейшей линией розлива. Сейчас пивоварней Цоллер-Хоф управляют граф Петер фон Фляйшхут с дочерью Клаудией. В процессе производства они придерживаются классического баварского закона о пивоварении от 1516 года, отбирая для варки напитка экологически проверенные компоненты и воду из собственного родника.
Пиво бледно-золотистого цвета с зеленоватым отливом и тонкой пеной.
Вкус пива насыщенный, свежий, горьковатый, с нотками цитрусовых, смолы, соломы и хмеля, тонкой кислинкой в мягком послевкусии.
В аромате пива солируют нотки хмеля и цитрусовых.
Пиво хорошо сочетается со снэками, закусками, сандвичами, блюдами из рыбы, овощей, белого мяса.
Zoller-Hof, "Bioalb" Export Glutenfrei — органическое, безглютеновое пиво впечатляет приятно горьковатым вкусом, который до самого финиша хорошо гармонирует с насыщенным телом Дортмундера. Пиво варится из органического ячменного солода, органического хмеля, кристально чистой воды из собственного колодца предприятия, а также экологически чистых дрожжей без ГМО от Weihenstephan. Высококачественные ингредиенты, традиционная ферментация и 6-недельное созревание пива в ледяных резервуарах обеспечивают пиво "Bioalb" уникальной вкусоароматической палитрой, не имеющей аналогов на зарубежном рынке. Пиво обладает плотностью 12% и умеренным содержанием алкоголя на уровне 5,5%. Пиво не подвергается пастеризации, благодаря чему сохраняет живой и свежий характер. Пиво хорошо сочетается со снэками, закусками, сандвичами, блюдами из рыбы, овощей, белого мяса.
Пивоваренная компания Zoller-Hof была открыта в 1845 году графом Карлом Фиделисом фон Фляйшхутом. Он расположил ее в альпийском городке Зигмаринген и назвал в честь дворянского рода Гогенцоллернов, правивших в то время в регионе. В 1868 году в управлении предприятием Карла Фиделиса сменил его сын Герман. В то время пивоварня была объединена с престижным рестораном и собственной солодовней, она пользовалась огромной популярностью у горожан. Графья Фляйшхуты славились стремлением к инновациям, именно они первыми в Зигмарингене провели электричество для нужд производства.Внук основателя Пауль стал первым, применившим для изготовления пива революционные по тем временам холодильные установки. Его сыновья Александр и Герман оснастили пивзавод новейшей линией розлива. Сейчас пивоварней Цоллер-Хоф управляют граф Петер фон Фляйшхут с дочерью Клаудией. В процессе производства они придерживаются классического баварского закона о пивоварении от 1516 года, отбирая для варки напитка экологически проверенные компоненты и воду из собственного родника.
Пиво насыщенного коричневого цвета с кремово-коричневой пенной шапкой.
Пиво демонстрирует богатый, гармоничный вкус с нотами инжира, шоколада, ириски, орехов и дыма.
Пиво обладает богатым ароматом, сотканным из нот сливы, инжира, солода, шоколада, ириски и орехов.
Пиво хорошо сочетается с олениной, мясом птицы и копченостями.
"Weihenstephan" Korbinian — роскошный двойной бок, который сварен по традиционному рецепту. Он привлекает темным, непрозрачным цветом с кремово-коричневой пенной шапкой, в его вкусе и аромате чувствуются оттенки шоколада, ириски, инжира, орехов и солода. Пиво хорошо сочетается с олениной, мясом птицы и копченостями.Weihenstephan — самая старая пивоваренная компания в мире. Она была официально открыта в 1040 году в Фрайзинге, на горе Вайнштефан, в бенедиктинском монастыре Святого Штефана близ Мюнхена. Сам монастырь был основан в 725 году и, судя по летописям, уже в 768 году местные монахи варили пиво.Сегодня Баварская пивоваренная компания, принадлежащая государству, является ведущим производителем пива в Баварии. Weihenstephan производит широкий спектр сортов пива, в том числе самые редкие и уникальные сорта, когда-либо производившиеся в Баварии. Кроме того, Weihenstephan — единственная пивоварня, имеющая право размещать герб Баварии на своем логотипе.Государственная значимость компании Вайнштефан заключается в ее миссии — не только производить пиво в коммерческих целях, но и сохранять лучшие традиции баварского пивоварения. О важности говорит и тот факт, что возглавляет Weihenstephan сам министр экономики Баварии.По соседству с пивоварней базируется престижная в Германии Академия Пивоварения — научный центр Мюнхенского Технического Университета, с которым пивоварня Weihenstephan сотрудничает самым тесным образом, используя современную науку во благо производства пива высочайшего качества.
Пиво насыщенного коричневого цвета с кремово-коричневой пенной шапкой.
Пиво демонстрирует богатый, гармоничный вкус с нотами инжира, шоколада, ириски, орехов и дыма.
Пиво обладает богатым ароматом, сотканным из нот сливы, инжира, солода, шоколада, ириски и орехов.
Пиво хорошо сочетается с олениной, мясом птицы и копченостями.
"Weihenstephan" Korbinian — роскошный двойной бок, который сварен по традиционному рецепту. Он привлекает темным, непрозрачным цветом с кремово-коричневой пенной шапкой, в его вкусе и аромате чувствуются оттенки шоколада, ириски, инжира, орехов и солода. Пиво хорошо сочетается с олениной, мясом птицы и копченостями.Weihenstephan — самая старая пивоваренная компания в мире. Она была официально открыта в 1040 году в Фрайзинге, на горе Вайнштефан, в бенедиктинском монастыре Святого Штефана близ Мюнхена. Сам монастырь был основан в 725 году и, судя по летописям, уже в 768 году местные монахи варили пиво.Сегодня Баварская пивоваренная компания, принадлежащая государству, является ведущим производителем пива в Баварии. Weihenstephan производит широкий спектр сортов пива, в том числе самые редкие и уникальные сорта, когда-либо производившиеся в Баварии. Кроме того, Weihenstephan — единственная пивоварня, имеющая право размещать герб Баварии на своем логотипе.Государственная значимость компании Вайнштефан заключается в ее миссии — не только производить пиво в коммерческих целях, но и сохранять лучшие традиции баварского пивоварения. О важности говорит и тот факт, что возглавляет Weihenstephan сам министр экономики Баварии.По соседству с пивоварней базируется престижная в Германии Академия Пивоварения — научный центр Мюнхенского Технического Университета, с которым пивоварня Weihenstephan сотрудничает самым тесным образом, используя современную науку во благо производства пива высочайшего качества.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.