Баварское Пиво, Страница 5

У пива слегка мутный янтарно-золотистый цвет.

Вкус пива легкий, питкий, освежающий, с тонкой солодовой сладостью и деликатными травянисто-хвойными оттенками хмеля в послевкусии.

Аромат пива представлен приятными солодовыми тонами и тонкими травяными нюансами хмеля.

Пиво хорошо сочетается с мясными блюдами с темными соусами, закусками, рыбой и сырами.

Schnitzlbaumer, Traunsteiner Zwickl Alcoholfrei — низкокалорийная безалкогольная версия популярного янтарного Traunsteiner Zwickl. Пиво варится согласно баварскому Закону о чистоте пивоварения от 1516 года исключительно из натуральных ингредиентов: подготовленной чистой воды, ячменного солода и хмеля. Мягкая деалкоголизация придает пиву тонкий хмелевой аромат и легкую остаточную сладость. Первоначально Zwicklbier был образцом, который мастер-пивовар брал для контроля качества перед фильтрацией из резервуара для хранения через кран Zwickl. Затем пивовары оценили преимущества нефильтрованного образца. Отсутствие фильтрации сохраняет натуральный осадок, придавая пиву деликатную туманность цвета, сохраняя полезные минералы и микроэлементы. Безалкогольное, по вкусу напоминающее классическое, пиво прекрасно освежит в жаркий летний день на озере, идеально подойдет для пикника.

Schnitzlbaumer — частная немецкая пивоварня, которая существует уже 440 лет, является старейшей пивоварней в Траунштайне и самой молодой частной пивоварней. С 1889 по 2014 год пивоварня принадлежала семье Шнитцльбаумер, в честь которой и была переименована. Но в 2014 году, в связи с тем, что все три дочери семьи Шнитцльбаумер стали работать за пределами пивоваренной отрасли, пивоварня была передана во владение семье Фрауэндёрфер. Сегодня это семейное предприятие уделяет большое внимание качеству и региональности, поэтому с большим удовольствием продолжает традиционное мастерство старинной пивоварни. В настоящее время компания выпускает 10 стандартных сортов пива, которые варятся в соответствии с высочайшими стандартами качества в соответствии с баварским Законом о чистоте пивоварения, продолжая традицию пивоварни Шнитцльбаумер.

У пива слегка мутный янтарно-золотистый цвет.

Вкус пива легкий, питкий, освежающий, с тонкой солодовой сладостью и деликатными травянисто-хвойными оттенками хмеля в послевкусии.

Аромат пива представлен приятными солодовыми тонами и тонкими травяными нюансами хмеля.

Пиво хорошо сочетается с мясными блюдами с темными соусами, закусками, рыбой и сырами.

Schnitzlbaumer, Traunsteiner Zwickl Alcoholfrei — низкокалорийная безалкогольная версия популярного янтарного Traunsteiner Zwickl. Пиво варится согласно баварскому Закону о чистоте пивоварения от 1516 года исключительно из натуральных ингредиентов: подготовленной чистой воды, ячменного солода и хмеля. Мягкая деалкоголизация придает пиву тонкий хмелевой аромат и легкую остаточную сладость. Первоначально Zwicklbier был образцом, который мастер-пивовар брал для контроля качества перед фильтрацией из резервуара для хранения через кран Zwickl. Затем пивовары оценили преимущества нефильтрованного образца. Отсутствие фильтрации сохраняет натуральный осадок, придавая пиву деликатную туманность цвета, сохраняя полезные минералы и микроэлементы. Безалкогольное, по вкусу напоминающее классическое, пиво прекрасно освежит в жаркий летний день на озере, идеально подойдет для пикника.

Schnitzlbaumer — частная немецкая пивоварня, которая существует уже 440 лет, является старейшей пивоварней в Траунштайне и самой молодой частной пивоварней. С 1889 по 2014 год пивоварня принадлежала семье Шнитцльбаумер, в честь которой и была переименована. Но в 2014 году, в связи с тем, что все три дочери семьи Шнитцльбаумер стали работать за пределами пивоваренной отрасли, пивоварня была передана во владение семье Фрауэндёрфер. Сегодня это семейное предприятие уделяет большое внимание качеству и региональности, поэтому с большим удовольствием продолжает традиционное мастерство старинной пивоварни. В настоящее время компания выпускает 10 стандартных сортов пива, которые варятся в соответствии с высочайшими стандартами качества в соответствии с баварским Законом о чистоте пивоварения, продолжая традицию пивоварни Шнитцльбаумер.

Пиво имеет слегка замутненный золотисто-желтый цвет.

Вкус пива легкий, освежающий, с приятными пшеничными и сладковатыми солодовыми нотками, деликатной хмелевой горчинкой в послевкусии.

В аромате пива отчетливо ощущаются тона нежного пшеничного хлеба и солода.

Пиво хорошо сочетается с закусками, снэками, блюдами из мяса птицы и рыбы, салатами и сырами.

Schnitzlbaumer, "Schnitzei Weisse" Alcoholfrei — классика среди безалкогольных сортов пива, игристое, фруктово-терпкое пшеничное пиво. 0% алкоголя и низкая калорийность — идеальный фитнес-напиток для тела и души! Пиво производится исключительно из натуральных ингредиентов: воды, ячменного и пшеничного солода, хмеля и пивных дрожжей. Отсутствие фильтрации сохраняет натуральный осадок, придавая пиву деликатную туманность цвета. Безалкогольное, по вкусу напоминающее классическое, пиво прекрасно освежит в жаркий летний день на озере, идеально подойдет для пикника.

Schnitzlbaumer — частная немецкая пивоварня, которая существует уже 440 лет, является старейшей пивоварней в Траунштайне и самой молодой частной пивоварней. С 1889 по 2014 год пивоварня принадлежала семье Шнитцльбаумер, в честь которой и была переименована. Но в 2014 году, в связи с тем, что все три дочери семьи Шнитцльбаумер стали работать за пределами пивоваренной отрасли, пивоварня была передана во владение семье Фрауэндёрфер. Сегодня это семейное предприятие уделяет большое внимание качеству и региональности, поэтому с большим удовольствием продолжает традиционное мастерство старинной пивоварни. В настоящее время компания выпускает 10 стандартных сортов пива, которые варятся в соответствии с высочайшими стандартами качества в соответствии с баварским Законом о чистоте пивоварения, продолжая традицию пивоварни Шнитцльбаумер.

Пиво имеет слегка замутненный золотисто-желтый цвет.

Вкус пива легкий, освежающий, с приятными пшеничными и сладковатыми солодовыми нотками, деликатной хмелевой горчинкой в послевкусии.

В аромате пива отчетливо ощущаются тона нежного пшеничного хлеба и солода.

Пиво хорошо сочетается с закусками, снэками, блюдами из мяса птицы и рыбы, салатами и сырами.

Schnitzlbaumer, "Schnitzei Weisse" Alcoholfrei — классика среди безалкогольных сортов пива, игристое, фруктово-терпкое пшеничное пиво. 0% алкоголя и низкая калорийность — идеальный фитнес-напиток для тела и души! Пиво производится исключительно из натуральных ингредиентов: воды, ячменного и пшеничного солода, хмеля и пивных дрожжей. Отсутствие фильтрации сохраняет натуральный осадок, придавая пиву деликатную туманность цвета. Безалкогольное, по вкусу напоминающее классическое, пиво прекрасно освежит в жаркий летний день на озере, идеально подойдет для пикника.

Schnitzlbaumer — частная немецкая пивоварня, которая существует уже 440 лет, является старейшей пивоварней в Траунштайне и самой молодой частной пивоварней. С 1889 по 2014 год пивоварня принадлежала семье Шнитцльбаумер, в честь которой и была переименована. Но в 2014 году, в связи с тем, что все три дочери семьи Шнитцльбаумер стали работать за пределами пивоваренной отрасли, пивоварня была передана во владение семье Фрауэндёрфер. Сегодня это семейное предприятие уделяет большое внимание качеству и региональности, поэтому с большим удовольствием продолжает традиционное мастерство старинной пивоварни. В настоящее время компания выпускает 10 стандартных сортов пива, которые варятся в соответствии с высочайшими стандартами качества в соответствии с баварским Законом о чистоте пивоварения, продолжая традицию пивоварни Шнитцльбаумер.

Пиво светло-золотистого цвета с легкой белой пеной.

В насыщенном вкусе пива преобладают яркие зерновые и травянистые нюансы, сопровождаемые тонами зеленого яблока, солода и легкой горчинкой в продолжительном послевкусии.

Тонкий, свежий, мягкий аромат пива соткан из нот сладковатого солода, трав, цветов, хмеля и зеленого яблока.

Пиво рекомендуется подавать в сопровождении легких закусок из сыра и мясных деликатесов.

ABK, Hell — мюнхенское светлое пиво, обладающее мягким, освежающим вкусом и деликатным ароматом. Для его приготовления используется лучший баварский хмель Hallertau и зерно с тех же местных ферм, что и 700 лет назад, со времени основания пивоварни.  Пиво АБК, Хель было удостоено наград "Tastings Gold Award, 2014", "European Beer Star Gold Award", "World Beer Cup Silver Award".

Aktienbrauerei или ABK — старейшая баварская пивоварня, находящаяся в красивой долине реки у подножия Альп в окружении лесов. Основатель пивоварни, барон Генри Твингер, пожертвовал свое предприятие жителям города Кауфбойрен в 1308 году, о чем свидетельствуют хранящиеся в городском музее документы. С тех пор, на протяжении 700 лет пивоварня продолжает использовать местный хмель, солод и чистейшую природную воду. К XV веку благодаря превосходному качеству пива пивоварня стала одной из самых значимых в регионе, а спустя 200 лет вывела собственную оригинальную рецептуру для изготовления "идеального" напитка, используемую по сей день. 

Пиво светло-золотистого цвета с легкой белой пеной.

В насыщенном вкусе пива преобладают яркие зерновые и травянистые нюансы, сопровождаемые тонами зеленого яблока, солода и легкой горчинкой в продолжительном послевкусии.

Тонкий, свежий, мягкий аромат пива соткан из нот сладковатого солода, трав, цветов, хмеля и зеленого яблока.

Пиво рекомендуется подавать в сопровождении легких закусок из сыра и мясных деликатесов.

ABK, Hell — мюнхенское светлое пиво, обладающее мягким, освежающим вкусом и деликатным ароматом. Для его приготовления используется лучший баварский хмель Hallertau и зерно с тех же местных ферм, что и 700 лет назад, со времени основания пивоварни.  Пиво АБК, Хель было удостоено наград "Tastings Gold Award, 2014", "European Beer Star Gold Award", "World Beer Cup Silver Award".

Aktienbrauerei или ABK — старейшая баварская пивоварня, находящаяся в красивой долине реки у подножия Альп в окружении лесов. Основатель пивоварни, барон Генри Твингер, пожертвовал свое предприятие жителям города Кауфбойрен в 1308 году, о чем свидетельствуют хранящиеся в городском музее документы. С тех пор, на протяжении 700 лет пивоварня продолжает использовать местный хмель, солод и чистейшую природную воду. К XV веку благодаря превосходному качеству пива пивоварня стала одной из самых значимых в регионе, а спустя 200 лет вывела собственную оригинальную рецептуру для изготовления "идеального" напитка, используемую по сей день. 

Пиво туманного, насыщенного золотистого цвета с богатой сливочной пеной.

В гладком, свежем вкусе пива преобладают оттенки банана, апельсиновой цедры, кориандра, гвоздики, пшеницы и дрожжей. Послевкусие приятное, хлебное.

Аромат пива наполнен тонами пшеницы и цитрусовых фруктов, нюансами банана и специй.

Пиво хорошо сочетается с блюдами немецкой кухни, сырами, мясом птицы, рыбой, моллюсками, салатами, чипсами.

"Franziskaner" Hefe-Weisse — нефильтрованное светлое пшеничное пиво с обильной и стойкой пеной, довольно насыщенным, но легко пьющимся вкусом с едва заметными хмелевыми нотками и освежающим, бодрящим характером. Пиво варится в соответствии с Законом о чистоте пива от 1516 года из солода, хмеля и воды. "Францисканер" является одним из наиболее известных брендов немецкого пшеничного пива. Историю пивоварни Franziskaner можно проследить от 1363 года. В исторических документах есть упоминание о том, что некий господин Seidel Vaterstetter "владеет пивоварней рядом с Францисканцами в Мюнхене" (пивоварня располагалась через дорогу от францисканского монастыря). В середине XIX века пивоварню покупает приемный сын Габриеля Седлмайера, владельца пивоварни "Шпатен", — Августин. А в 1865 году она объединяется с пивоварней "Лейст", которая также принадлежала представителю семьи Седлмайер и называется "Franziskaner-Leist". С 1922 года пивоварня, наряду с заводом "Шпатен", входит в состав семейного акционерного общества Селдмайер и получает объединенное название Spaten-Franziskaner-Brau. В 1935 году мюнхенский художник Людвиг Холвейн разработал для пива под маркой "Францисканер" логотип, который по сей день красуется на бутылках — мудрый францисканский монах с кружкой пива. К концу XX века пивоварня "Францисканер" выходит на новый уровень развития, значительно расширяя сеть филиалов и каналов дистрибуции, произведя модернизацию производства и технологии розлива. Результатом изменений становится увеличение объема продаж, превышающие показатель в 1 млн гектолитров в год. Пивоварня становится одним из лидеров рынка в сегменте пшеничного пива, а производимое пиво завоевывает колоссальную популярность не только на немецком, но и на мировом рынке пива. Сегодня Spaten-Franziskaner-Brau, один из лучших пивоваренных заводов Германии, входит в состав Anheuser-Busch InBev — крупнейшего производителя пива в мире, являющегося владельцем таких брендов, как Stella Artois, Boddingtons, Beck's, Staropramen, Bass, Leffe, Labatt и Hoegaarden.

Пиво туманного, насыщенного золотистого цвета с богатой сливочной пеной.

В гладком, свежем вкусе пива преобладают оттенки банана, апельсиновой цедры, кориандра, гвоздики, пшеницы и дрожжей. Послевкусие приятное, хлебное.

Аромат пива наполнен тонами пшеницы и цитрусовых фруктов, нюансами банана и специй.

Пиво хорошо сочетается с блюдами немецкой кухни, сырами, мясом птицы, рыбой, моллюсками, салатами, чипсами.

"Franziskaner" Hefe-Weisse — нефильтрованное светлое пшеничное пиво с обильной и стойкой пеной, довольно насыщенным, но легко пьющимся вкусом с едва заметными хмелевыми нотками и освежающим, бодрящим характером. Пиво варится в соответствии с Законом о чистоте пива от 1516 года из солода, хмеля и воды. "Францисканер" является одним из наиболее известных брендов немецкого пшеничного пива. Историю пивоварни Franziskaner можно проследить от 1363 года. В исторических документах есть упоминание о том, что некий господин Seidel Vaterstetter "владеет пивоварней рядом с Францисканцами в Мюнхене" (пивоварня располагалась через дорогу от францисканского монастыря). В середине XIX века пивоварню покупает приемный сын Габриеля Седлмайера, владельца пивоварни "Шпатен", — Августин. А в 1865 году она объединяется с пивоварней "Лейст", которая также принадлежала представителю семьи Седлмайер и называется "Franziskaner-Leist". С 1922 года пивоварня, наряду с заводом "Шпатен", входит в состав семейного акционерного общества Селдмайер и получает объединенное название Spaten-Franziskaner-Brau. В 1935 году мюнхенский художник Людвиг Холвейн разработал для пива под маркой "Францисканер" логотип, который по сей день красуется на бутылках — мудрый францисканский монах с кружкой пива. К концу XX века пивоварня "Францисканер" выходит на новый уровень развития, значительно расширяя сеть филиалов и каналов дистрибуции, произведя модернизацию производства и технологии розлива. Результатом изменений становится увеличение объема продаж, превышающие показатель в 1 млн гектолитров в год. Пивоварня становится одним из лидеров рынка в сегменте пшеничного пива, а производимое пиво завоевывает колоссальную популярность не только на немецком, но и на мировом рынке пива. Сегодня Spaten-Franziskaner-Brau, один из лучших пивоваренных заводов Германии, входит в состав Anheuser-Busch InBev — крупнейшего производителя пива в мире, являющегося владельцем таких брендов, как Stella Artois, Boddingtons, Beck's, Staropramen, Bass, Leffe, Labatt и Hoegaarden.

Пиво туманного соломенно-желтого цвета.

Вкус пива свежий, насыщенный, хрустящий, с небольшой солодовой сладостью, очень легкой пряностью, нежной хмелевой горечью, мягкой маслянистой текстурой и деликатными фруктовыми нюансами в послевкусии.

Аромат пива представляет сбалансированное сочетание нот хмеля и солода.

Пиво хорошо сочетается с салатами, блюдами из рыбы и мяса птицы, пиццей.

"Nesselwanger" Hell — светлое нефильтрованное пиво, обладающее элегантной и тонкой солодовой ноткой в довольно насыщенном, слегка маслянистом вкусе. Пиво сварено в соответствии с немецким Законом о чистоте пива исключительно из натуральных ингредиентов: чистой воды, солода и ароматическим хмелям сортов Hallertauer Mittelfrüh и Perle, благодаря которым пиво приобретает свежесть и живость. "Нессельвангер" Хелль идеально сочетается с рыбой и салатами.

Brau-Manufactur Allgaeu — семейная пивоварня, история которой восходит к 1650 году. Семья Майер приобрела ее в 1883 году. С 1968 года семейным бизнесом управлял известный пивовар Карл Мейер, а сегодня бразды правления переданы его преданной дочери Стефани Майер, представительнице пятого поколения семьи, пивному сомелье и мастеру-пивовару. "Для меня пивовар подобен композитору. Сырьем являются мои заметки, которые я соединяю в самых разных комбинациях. Я сочиняю, так сказать, свое произведение, которое должно быть последовательным само по себе, т.е. по вкусу. Пиво создается, а не просто варится. Я много лет занимаюсь темой хмеля. От травяных нот до травяных ароматов, фруктовых и горьких вкусов — здесь есть все. Я могу использовать один или несколько сортов хмеля, чтобы придать нашему пиву уникальный вкус", — говорит Стефани. Каждое пиво Брау-Мануфактур Альгой сделано с любовью и вручную. Оно варится по старинным традиционным рецептам, не утратившим актуальность в наше время, и соответствует самым высоким стандартам, о чем свидетельствуют высокие награды и дипломы престижных международных пивных конкурсов.

Пиво туманного соломенно-желтого цвета.

Вкус пива свежий, насыщенный, хрустящий, с небольшой солодовой сладостью, очень легкой пряностью, нежной хмелевой горечью, мягкой маслянистой текстурой и деликатными фруктовыми нюансами в послевкусии.

Аромат пива представляет сбалансированное сочетание нот хмеля и солода.

Пиво хорошо сочетается с салатами, блюдами из рыбы и мяса птицы, пиццей.

"Nesselwanger" Hell — светлое нефильтрованное пиво, обладающее элегантной и тонкой солодовой ноткой в довольно насыщенном, слегка маслянистом вкусе. Пиво сварено в соответствии с немецким Законом о чистоте пива исключительно из натуральных ингредиентов: чистой воды, солода и ароматическим хмелям сортов Hallertauer Mittelfrüh и Perle, благодаря которым пиво приобретает свежесть и живость. "Нессельвангер" Хелль идеально сочетается с рыбой и салатами.

Brau-Manufactur Allgaeu — семейная пивоварня, история которой восходит к 1650 году. Семья Майер приобрела ее в 1883 году. С 1968 года семейным бизнесом управлял известный пивовар Карл Мейер, а сегодня бразды правления переданы его преданной дочери Стефани Майер, представительнице пятого поколения семьи, пивному сомелье и мастеру-пивовару. "Для меня пивовар подобен композитору. Сырьем являются мои заметки, которые я соединяю в самых разных комбинациях. Я сочиняю, так сказать, свое произведение, которое должно быть последовательным само по себе, т.е. по вкусу. Пиво создается, а не просто варится. Я много лет занимаюсь темой хмеля. От травяных нот до травяных ароматов, фруктовых и горьких вкусов — здесь есть все. Я могу использовать один или несколько сортов хмеля, чтобы придать нашему пиву уникальный вкус", — говорит Стефани. Каждое пиво Брау-Мануфактур Альгой сделано с любовью и вручную. Оно варится по старинным традиционным рецептам, не утратившим актуальность в наше время, и соответствует самым высоким стандартам, о чем свидетельствуют высокие награды и дипломы престижных международных пивных конкурсов.

Пиво золотистого цвета.

Вкус пива свежий, питкий, сбалансированный, с деликатной горчинкой, хмелевыми и солодовыми оттенками и приятным послевкусием.

Мягкий, чистый аромат пива раскрывается оттенками хмеля, ячменя и луговых трав.

Пиво рекомендуется сочетать с мясными и рыбными блюдам, твердыми сырами и яблочным штруделем.

"Riegele" Commerzienrat Privat — классический экспортный лагер, который варится в баварском Аугсбурге. Пиво демонстрирует гармоничный, сбалансированный вкус и мягкий аромат с характерными солодово-хмелевыми оттенками, оно имеет крепость 5,2% и плотность начального сусла 12,8%. Пиво рекомендуется сочетать с мясными и рыбными блюдам, твердыми сырами и яблочным штруделем. Пиво завоевало 9 золотых медалей на "DLG" (German Agricultural Society), 6 золотых медалей на "European Gold Star", а также звания “"Лучшее пиво года" и "Лучшее пиво десятилетия".

Компания Riegele расположена в баварском городе Аугсбург. Ее история уходит корнями в 1386 год. Изначально пивоварня называлась “Brauerei zum Goldenen Ross” и ее мастером был Ханс Шмид. Его сын Йоханн Шмид перенял бразды правления и после смерти отца в 1439 году открыл на улице Георгенштрасе новую пивоварню “Porta Rott Turm”. В свою очередь его сын Ульрих Шмидлин переместил семейный бизнес на Бэкергассе, где он и находился последующие 200 лет. В 1469 году представитель пятого поколения семьи Шмид Бернард Майр стал владельцем семейного бизнеса.В последующие столетия пивоварня оставалась во владении семейства основателя, пока в 1717 году не была продана Давиду Хайнцельманну и его жене Анне Марии Амманнин. В 1786 году бизнес приобрели Себастьян Бойрле и его супруга Сабина Старкин. Их правнучка Йоханна в 1884 году продала “Brauerei zum Goldenen Ross” Себастьяну Ригеле. В те времена предприятие производило скромные 6 тыс. гектолитров пива в год, но новый владелец быстро расширил рынки сбыта, сделав его одним из самых заметных в регионе. В 1904 году Себастьян Ригеле младший вошел в правление и перенес производство в новый завод неподалеку главного вокзала Аугсбурга, где он находится до сих пор.Сквозь сложные времена двух воен пивоварню Riegele провела Йоханна Приллер-Ригеле. Ее муж Йозеф Приллер по окончании Второй мировой стал главным мастером. Их сын Себастьян Приллер-Ригеле стал во главе компании в 1990 году и принял на себя ответственность приведения ее в соответствие с революционными изменениями в области пивоварения. В 2006 году к нему присоединился Себастьян Приллер-Ригеле младший, получивший образование пивного сомелье и неоднократный член жюри международных конкурсов. Сейчас Ригеле уверенно смотрит в будущее, оставаясь в стороне от влияния крупных корпораций и исповедуя принципы уникального ассортимента, традиционных рецептур, высокого качества и ответственности перед окружающей средой.

Пиво золотистого цвета.

Вкус пива свежий, питкий, сбалансированный, с деликатной горчинкой, хмелевыми и солодовыми оттенками и приятным послевкусием.

Мягкий, чистый аромат пива раскрывается оттенками хмеля, ячменя и луговых трав.

Пиво рекомендуется сочетать с мясными и рыбными блюдам, твердыми сырами и яблочным штруделем.

"Riegele" Commerzienrat Privat — классический экспортный лагер, который варится в баварском Аугсбурге. Пиво демонстрирует гармоничный, сбалансированный вкус и мягкий аромат с характерными солодово-хмелевыми оттенками, оно имеет крепость 5,2% и плотность начального сусла 12,8%. Пиво рекомендуется сочетать с мясными и рыбными блюдам, твердыми сырами и яблочным штруделем. Пиво завоевало 9 золотых медалей на "DLG" (German Agricultural Society), 6 золотых медалей на "European Gold Star", а также звания “"Лучшее пиво года" и "Лучшее пиво десятилетия".

Компания Riegele расположена в баварском городе Аугсбург. Ее история уходит корнями в 1386 год. Изначально пивоварня называлась “Brauerei zum Goldenen Ross” и ее мастером был Ханс Шмид. Его сын Йоханн Шмид перенял бразды правления и после смерти отца в 1439 году открыл на улице Георгенштрасе новую пивоварню “Porta Rott Turm”. В свою очередь его сын Ульрих Шмидлин переместил семейный бизнес на Бэкергассе, где он и находился последующие 200 лет. В 1469 году представитель пятого поколения семьи Шмид Бернард Майр стал владельцем семейного бизнеса.В последующие столетия пивоварня оставалась во владении семейства основателя, пока в 1717 году не была продана Давиду Хайнцельманну и его жене Анне Марии Амманнин. В 1786 году бизнес приобрели Себастьян Бойрле и его супруга Сабина Старкин. Их правнучка Йоханна в 1884 году продала “Brauerei zum Goldenen Ross” Себастьяну Ригеле. В те времена предприятие производило скромные 6 тыс. гектолитров пива в год, но новый владелец быстро расширил рынки сбыта, сделав его одним из самых заметных в регионе. В 1904 году Себастьян Ригеле младший вошел в правление и перенес производство в новый завод неподалеку главного вокзала Аугсбурга, где он находится до сих пор.Сквозь сложные времена двух воен пивоварню Riegele провела Йоханна Приллер-Ригеле. Ее муж Йозеф Приллер по окончании Второй мировой стал главным мастером. Их сын Себастьян Приллер-Ригеле стал во главе компании в 1990 году и принял на себя ответственность приведения ее в соответствие с революционными изменениями в области пивоварения. В 2006 году к нему присоединился Себастьян Приллер-Ригеле младший, получивший образование пивного сомелье и неоднократный член жюри международных конкурсов. Сейчас Ригеле уверенно смотрит в будущее, оставаясь в стороне от влияния крупных корпораций и исповедуя принципы уникального ассортимента, традиционных рецептур, высокого качества и ответственности перед окружающей средой.

Пиво темно-коричневого цвета с кремово-карамельной пенной шапкой.

Вкус пива округлый, сбалансированный, с мягкой текстурой, тонкой сладостью и долгим послевкусием с карамельными нюансами.

Гармоничный, выразительный аромат пива раскрывается характерными оттенками хмеля, солода, хлеба, карамели и гвоздики.

Пиво хорошо сочетается с копченостями, горячими мясными блюдами, рыбой-гриль, сырами.

"Riegele" Alte Weisse — темное нефильтрованное непастеризованное пшеничное пиво, сваренное согласно баварскому Закону о чистоте пивоварения от 1516 года исключительно из натуральных ингредиентов: подготовленной чистой воды, хмеля, ячменного и пшеничного солода. Пиво имеет крепость 5% и плотность начального сусла 13,5%, оно хорошо сочетается с копченостями, горячими мясными блюдами, рыбой-гриль, сырами.

Компания Riegele расположена в баварском городе Аугсбург. Ее история уходит корнями в 1386 год. Изначально пивоварня называлась “Brauerei zum Goldenen Ross” и ее мастером был Ханс Шмид. Его сын Йоханн Шмид перенял бразды правления и после смерти отца в 1439 году открыл на улице Георгенштрасе новую пивоварню “Porta Rott Turm”. В свою очередь его сын Ульрих Шмидлин переместил семейный бизнес на Бэкергассе, где он и находился последующие 200 лет. В 1469 году представитель пятого поколения семьи Шмид Бернард Майр стал владельцем семейного бизнеса.В последующие столетия пивоварня оставалась во владении семейства основателя, пока в 1717 году не была продана Давиду Хайнцельманну и его жене Анне Марии Амманнин. В 1786 году бизнес приобрели Себастьян Бойрле и его супруга Сабина Старкин. Их правнучка Йоханна в 1884 году продала “Brauerei zum Goldenen Ross” Себастьяну Ригеле. В те времена предприятие производило скромные 6 тыс. гектолитров пива в год, но новый владелец быстро расширил рынки сбыта, сделав его одним из самых заметных в регионе. В 1904 году Себастьян Ригеле младший вошел в правление и перенес производство в новый завод неподалеку главного вокзала Аугсбурга, где он находится до сих пор.Сквозь сложные времена двух воен пивоварню Riegele провела Йоханна Приллер-Ригеле. Ее муж Йозеф Приллер по окончании Второй мировой стал главным мастером. Их сын Себастьян Приллер-Ригеле стал во главе компании в 1990 году и принял на себя ответственность приведения ее в соответствие с революционными изменениями в области пивоварения. В 2006 году к нему присоединился Себастьян Приллер-Ригеле младший, получивший образование пивного сомелье и неоднократный член жюри международных конкурсов. Сейчас Ригеле уверенно смотрит в будущее, оставаясь в стороне от влияния крупных корпораций и исповедуя принципы уникального ассортимента, традиционных рецептур, высокого качества и ответственности перед окружающей средой.

Пиво темно-коричневого цвета с кремово-карамельной пенной шапкой.

Вкус пива округлый, сбалансированный, с мягкой текстурой, тонкой сладостью и долгим послевкусием с карамельными нюансами.

Гармоничный, выразительный аромат пива раскрывается характерными оттенками хмеля, солода, хлеба, карамели и гвоздики.

Пиво хорошо сочетается с копченостями, горячими мясными блюдами, рыбой-гриль, сырами.

"Riegele" Alte Weisse — темное нефильтрованное непастеризованное пшеничное пиво, сваренное согласно баварскому Закону о чистоте пивоварения от 1516 года исключительно из натуральных ингредиентов: подготовленной чистой воды, хмеля, ячменного и пшеничного солода. Пиво имеет крепость 5% и плотность начального сусла 13,5%, оно хорошо сочетается с копченостями, горячими мясными блюдами, рыбой-гриль, сырами.

Компания Riegele расположена в баварском городе Аугсбург. Ее история уходит корнями в 1386 год. Изначально пивоварня называлась “Brauerei zum Goldenen Ross” и ее мастером был Ханс Шмид. Его сын Йоханн Шмид перенял бразды правления и после смерти отца в 1439 году открыл на улице Георгенштрасе новую пивоварню “Porta Rott Turm”. В свою очередь его сын Ульрих Шмидлин переместил семейный бизнес на Бэкергассе, где он и находился последующие 200 лет. В 1469 году представитель пятого поколения семьи Шмид Бернард Майр стал владельцем семейного бизнеса.В последующие столетия пивоварня оставалась во владении семейства основателя, пока в 1717 году не была продана Давиду Хайнцельманну и его жене Анне Марии Амманнин. В 1786 году бизнес приобрели Себастьян Бойрле и его супруга Сабина Старкин. Их правнучка Йоханна в 1884 году продала “Brauerei zum Goldenen Ross” Себастьяну Ригеле. В те времена предприятие производило скромные 6 тыс. гектолитров пива в год, но новый владелец быстро расширил рынки сбыта, сделав его одним из самых заметных в регионе. В 1904 году Себастьян Ригеле младший вошел в правление и перенес производство в новый завод неподалеку главного вокзала Аугсбурга, где он находится до сих пор.Сквозь сложные времена двух воен пивоварню Riegele провела Йоханна Приллер-Ригеле. Ее муж Йозеф Приллер по окончании Второй мировой стал главным мастером. Их сын Себастьян Приллер-Ригеле стал во главе компании в 1990 году и принял на себя ответственность приведения ее в соответствие с революционными изменениями в области пивоварения. В 2006 году к нему присоединился Себастьян Приллер-Ригеле младший, получивший образование пивного сомелье и неоднократный член жюри международных конкурсов. Сейчас Ригеле уверенно смотрит в будущее, оставаясь в стороне от влияния крупных корпораций и исповедуя принципы уникального ассортимента, традиционных рецептур, высокого качества и ответственности перед окружающей средой.

Пиво темно-коричневого цвета с пышной кофейной пеной.

Вкус пива плотный, насыщенный, сложный, горьковато-сладковатый, с нотами карамели, ириса, темных фруктов, изюма, инжира, фиников и лакрицы. Послевкусие долгое, бархатистое, с горькими нюансами обжаренных кофейных зерен.

Соблазнительно богатый аромат пива окутывает нотами карамельного солода, спелых фруктов, шоколада, поджаренного хлеба и травяными оттенками хмеля.

Пиво отлично сочетается с сытными блюдами, жарким, стейком, мясом на гриле, а также десертами из темного шоколада и сырами с плесенью.

Weltenburger Kloster, "Asam Bock" — непастеризованное фильтрованное темное пиво, сваренное в стиле Доппельбок. Свое название пиво получило в честь гениального художника эпохи барокко и мастера-строителя Космас Дамиана Асама. Крепкий и плотный вкус "Асам Бок" сравнивают с жидким хлебом. Для его изготовления используются специально подготовленная вода, темный ячменный, карамельный и жженый солод, хмель и дрожжи низового брожения. Солидная солодовая основа придает пиву насыщенность и деликатную сладость. Пиво обладает плотностью 18,2% и приятной горчинкой. Несмотря на высокое содержание алкоголя (6,9%), спиртуозность во вкусе практически не ощущается, а лишь усиливает вкусо-ароматические характеристики. Пиво отлично сочетается с сытными блюдами, жарким, стейком, мясом на гриле, а также десертами из темного шоколада и сырами с плесенью.

Weltenburger Kloster — одна из старейших в мире монастырских пивоварен. История монастыря Вельтенбург началась в 617 году нашей эры, когда монахи Юстас и Аглий из города Люксей основали монастырь по заветам Святого Колумбана. В 800 году Святой Бонифаций преобразовал обитель по заветам Святого Бенедикта. Спустя 99 лет началась эпоха войн с финно-угорскими племенами, и монахи вынуждены были бежать из обители. В 932 году монастырь был восстановлен монахами епархии Регенсбурга и монастыря Св. Эммерама.1050 год ознаменовался основанием монастырской пивоварни. С тех пор пиво из монастыря Вельтенбург стало пользоваться популярностью у местной аристократии и духовенства. Монастырь с пивоварней мирно существовали до 1546 года, пока кайзер Карл V не развязал войну против протестантов. Во время одного из набегов монастырь был разграблен. Сквозь тяжелые годы войны обитель провел аббат Маттиас Абелин, который сохранил и восстановил пивоварню и ценную библиотеку.В 1686 году Вельтенбург был возвращен ордену бенедиктинцев Папой Римским Иннокентием XI. С тех пор монастырь и его пивоварня функционируют практически непрерывно. В наши дни пивоварня Weltenburger Kloster управляется регенбургской компанией "Бишофсхоф" и является поставщиком пенного напитка в Ватикан. Пивоварня постоянно расширяется и открывает рынки сбыта по всей Европе, сохраняя при этом традиционные баварские рецептуры. Для варки пива используется чистейшая вода из местных источников.

Пиво темно-коричневого цвета с пышной кофейной пеной.

Вкус пива плотный, насыщенный, сложный, горьковато-сладковатый, с нотами карамели, ириса, темных фруктов, изюма, инжира, фиников и лакрицы. Послевкусие долгое, бархатистое, с горькими нюансами обжаренных кофейных зерен.

Соблазнительно богатый аромат пива окутывает нотами карамельного солода, спелых фруктов, шоколада, поджаренного хлеба и травяными оттенками хмеля.

Пиво отлично сочетается с сытными блюдами, жарким, стейком, мясом на гриле, а также десертами из темного шоколада и сырами с плесенью.

Weltenburger Kloster, "Asam Bock" — непастеризованное фильтрованное темное пиво, сваренное в стиле Доппельбок. Свое название пиво получило в честь гениального художника эпохи барокко и мастера-строителя Космас Дамиана Асама. Крепкий и плотный вкус "Асам Бок" сравнивают с жидким хлебом. Для его изготовления используются специально подготовленная вода, темный ячменный, карамельный и жженый солод, хмель и дрожжи низового брожения. Солидная солодовая основа придает пиву насыщенность и деликатную сладость. Пиво обладает плотностью 18,2% и приятной горчинкой. Несмотря на высокое содержание алкоголя (6,9%), спиртуозность во вкусе практически не ощущается, а лишь усиливает вкусо-ароматические характеристики. Пиво отлично сочетается с сытными блюдами, жарким, стейком, мясом на гриле, а также десертами из темного шоколада и сырами с плесенью.

Weltenburger Kloster — одна из старейших в мире монастырских пивоварен. История монастыря Вельтенбург началась в 617 году нашей эры, когда монахи Юстас и Аглий из города Люксей основали монастырь по заветам Святого Колумбана. В 800 году Святой Бонифаций преобразовал обитель по заветам Святого Бенедикта. Спустя 99 лет началась эпоха войн с финно-угорскими племенами, и монахи вынуждены были бежать из обители. В 932 году монастырь был восстановлен монахами епархии Регенсбурга и монастыря Св. Эммерама.1050 год ознаменовался основанием монастырской пивоварни. С тех пор пиво из монастыря Вельтенбург стало пользоваться популярностью у местной аристократии и духовенства. Монастырь с пивоварней мирно существовали до 1546 года, пока кайзер Карл V не развязал войну против протестантов. Во время одного из набегов монастырь был разграблен. Сквозь тяжелые годы войны обитель провел аббат Маттиас Абелин, который сохранил и восстановил пивоварню и ценную библиотеку.В 1686 году Вельтенбург был возвращен ордену бенедиктинцев Папой Римским Иннокентием XI. С тех пор монастырь и его пивоварня функционируют практически непрерывно. В наши дни пивоварня Weltenburger Kloster управляется регенбургской компанией "Бишофсхоф" и является поставщиком пенного напитка в Ватикан. Пивоварня постоянно расширяется и открывает рынки сбыта по всей Европе, сохраняя при этом традиционные баварские рецептуры. Для варки пива используется чистейшая вода из местных источников.

Древнее пиво Мюнхена с типичным солодо-ароматным, пряным вкусом. Настоящее удовольствие для любителей темного пива.

Древнее пиво Мюнхена с типичным солодо-ароматным, пряным вкусом. Настоящее удовольствие для любителей темного пива.

Янтарное пшеничное пиво, сваренное в соответствии с традиционными и проверенными процедурами, а также с тщательно отобранным сырьем.  Золотистое и мутное, полнотельное пшеничное пиво со вкусом цитрусовых и легкой горечью в послевкусии

Янтарное пшеничное пиво, сваренное в соответствии с традиционными и проверенными процедурами, а также с тщательно отобранным сырьем.  Золотистое и мутное, полнотельное пшеничное пиво со вкусом цитрусовых и легкой горечью в послевкусии

Пиво блестящего золотистого цвета.

Вкус пива свежий, бодрящий, с яркими фруктовыми тонами (цитрусовые, маракуйя, персик), округлой и деликатной хмелевой горечью и пряно-травяным послевкусием.

В аромате пива преобладают солодовые нотки, украшенные приятными фруктовыми нюансами.

Пиво хорошо сочетается с жарким, стейками, пиццей, сырами.

"Nesselwanger" Gold — светлый экспортный лагер (Дортмундер), обладающий блестящим золотым цветом, солодовым ароматом и округлой горечью в пряном и мощном вкусе. Он именно такой, какой любят в Альгой. Пиво сварено в соответствии с немецким Законом о чистоте пива исключительно из натуральных ингредиентов: солода Пильснер и хмеля двух сортов (Tettnang Tettnanger и Tettnang Hallertauer Mittelfrüh). "Нессельвангер" Голд идеально подходит для жаркого и стейков.

Brau-Manufactur Allgaeu — семейная пивоварня, история которой восходит к 1650 году. Семья Майер приобрела ее в 1883 году. С 1968 года семейным бизнесом управлял известный пивовар Карл Мейер, а сегодня бразды правления переданы его преданной дочери Стефани Майер, представительнице пятого поколения семьи, пивному сомелье и мастеру-пивовару. "Для меня пивовар подобен композитору. Сырьем являются мои заметки, которые я соединяю в самых разных комбинациях. Я сочиняю, так сказать, свое произведение, которое должно быть последовательным само по себе, т.е. по вкусу. Пиво создается, а не просто варится. Я много лет занимаюсь темой хмеля. От травяных нот до травяных ароматов, фруктовых и горьких вкусов — здесь есть все. Я могу использовать один или несколько сортов хмеля, чтобы придать нашему пиву уникальный вкус", — говорит Стефани. Каждое пиво Брау-Мануфактур Альгой сделано с любовью и вручную. Оно варится по старинным традиционным рецептам, не утратившим актуальность в наше время, и соответствует самым высоким стандартам, о чем свидетельствуют высокие награды и дипломы престижных международных пивных конкурсов.

Пиво блестящего золотистого цвета.

Вкус пива свежий, бодрящий, с яркими фруктовыми тонами (цитрусовые, маракуйя, персик), округлой и деликатной хмелевой горечью и пряно-травяным послевкусием.

В аромате пива преобладают солодовые нотки, украшенные приятными фруктовыми нюансами.

Пиво хорошо сочетается с жарким, стейками, пиццей, сырами.

"Nesselwanger" Gold — светлый экспортный лагер (Дортмундер), обладающий блестящим золотым цветом, солодовым ароматом и округлой горечью в пряном и мощном вкусе. Он именно такой, какой любят в Альгой. Пиво сварено в соответствии с немецким Законом о чистоте пива исключительно из натуральных ингредиентов: солода Пильснер и хмеля двух сортов (Tettnang Tettnanger и Tettnang Hallertauer Mittelfrüh). "Нессельвангер" Голд идеально подходит для жаркого и стейков.

Brau-Manufactur Allgaeu — семейная пивоварня, история которой восходит к 1650 году. Семья Майер приобрела ее в 1883 году. С 1968 года семейным бизнесом управлял известный пивовар Карл Мейер, а сегодня бразды правления переданы его преданной дочери Стефани Майер, представительнице пятого поколения семьи, пивному сомелье и мастеру-пивовару. "Для меня пивовар подобен композитору. Сырьем являются мои заметки, которые я соединяю в самых разных комбинациях. Я сочиняю, так сказать, свое произведение, которое должно быть последовательным само по себе, т.е. по вкусу. Пиво создается, а не просто варится. Я много лет занимаюсь темой хмеля. От травяных нот до травяных ароматов, фруктовых и горьких вкусов — здесь есть все. Я могу использовать один или несколько сортов хмеля, чтобы придать нашему пиву уникальный вкус", — говорит Стефани. Каждое пиво Брау-Мануфактур Альгой сделано с любовью и вручную. Оно варится по старинным традиционным рецептам, не утратившим актуальность в наше время, и соответствует самым высоким стандартам, о чем свидетельствуют высокие награды и дипломы престижных международных пивных конкурсов.

Пиво туманного янтарного цвета.

Вкус пива мягкий, насыщенный, с повторяющими аромат фруктовыми, дрожжевыми и пряными оттенками, деликатной хмелевой горечью и зерновыми нюансами в послевкусии.

Аромат пива наполнен фруктовыми, дрожжевыми и пряными нюансами.

Пиво хорошо сочетается с салатами, блюдами из рыбы и мяса птицы, пиццей.

"Nesselwanger" Weizen — светлый нефильтрованный пшеничный эль, убеждающий насыщенной смесью пряных и фруктовых нот во вкусе и аромате. Пиво сварено в соответствии с немецким Законом о чистоте пива исключительно из натуральных ингредиентов: чистой воды, трех сортов солода (пшеничный, Пилснер, Мюнхен) и хмеля сорта Теттнанг Теттнаргер. "Нессельвангер" Вайцен идеально сочетается с рыбой и салатами.

Brau-Manufactur Allgaeu — семейная пивоварня, история которой восходит к 1650 году. Семья Майер приобрела ее в 1883 году. С 1968 года семейным бизнесом управлял известный пивовар Карл Мейер, а сегодня бразды правления переданы его преданной дочери Стефани Майер, представительнице пятого поколения семьи, пивному сомелье и мастеру-пивовару. "Для меня пивовар подобен композитору. Сырьем являются мои заметки, которые я соединяю в самых разных комбинациях. Я сочиняю, так сказать, свое произведение, которое должно быть последовательным само по себе, т.е. по вкусу. Пиво создается, а не просто варится. Я много лет занимаюсь темой хмеля. От травяных нот до травяных ароматов, фруктовых и горьких вкусов — здесь есть все. Я могу использовать один или несколько сортов хмеля, чтобы придать нашему пиву уникальный вкус", — говорит Стефани. Каждое пиво Брау-Мануфактур Альгой сделано с любовью и вручную. Оно варится по старинным традиционным рецептам, не утратившим актуальность в наше время, и соответствует самым высоким стандартам, о чем свидетельствуют высокие награды и дипломы престижных международных пивных конкурсов.

Пиво туманного янтарного цвета.

Вкус пива мягкий, насыщенный, с повторяющими аромат фруктовыми, дрожжевыми и пряными оттенками, деликатной хмелевой горечью и зерновыми нюансами в послевкусии.

Аромат пива наполнен фруктовыми, дрожжевыми и пряными нюансами.

Пиво хорошо сочетается с салатами, блюдами из рыбы и мяса птицы, пиццей.

"Nesselwanger" Weizen — светлый нефильтрованный пшеничный эль, убеждающий насыщенной смесью пряных и фруктовых нот во вкусе и аромате. Пиво сварено в соответствии с немецким Законом о чистоте пива исключительно из натуральных ингредиентов: чистой воды, трех сортов солода (пшеничный, Пилснер, Мюнхен) и хмеля сорта Теттнанг Теттнаргер. "Нессельвангер" Вайцен идеально сочетается с рыбой и салатами.

Brau-Manufactur Allgaeu — семейная пивоварня, история которой восходит к 1650 году. Семья Майер приобрела ее в 1883 году. С 1968 года семейным бизнесом управлял известный пивовар Карл Мейер, а сегодня бразды правления переданы его преданной дочери Стефани Майер, представительнице пятого поколения семьи, пивному сомелье и мастеру-пивовару. "Для меня пивовар подобен композитору. Сырьем являются мои заметки, которые я соединяю в самых разных комбинациях. Я сочиняю, так сказать, свое произведение, которое должно быть последовательным само по себе, т.е. по вкусу. Пиво создается, а не просто варится. Я много лет занимаюсь темой хмеля. От травяных нот до травяных ароматов, фруктовых и горьких вкусов — здесь есть все. Я могу использовать один или несколько сортов хмеля, чтобы придать нашему пиву уникальный вкус", — говорит Стефани. Каждое пиво Брау-Мануфактур Альгой сделано с любовью и вручную. Оно варится по старинным традиционным рецептам, не утратившим актуальность в наше время, и соответствует самым высоким стандартам, о чем свидетельствуют высокие награды и дипломы престижных международных пивных конкурсов.

Пиво темно-коричневого цвета с оттенками цвета красного дерева.

Вкус пива приятный, насыщенный, но питкий, со сладковатыми солодовыми оттенками карамели и шоколада, нюансами кофе и слегка охмеленным, горьковатым послевкусием.

Богатый аромат пива раскрывается нотами жареного солода, темного шоколада, карамели, пшеницы и хлеба.

Пиво хорошо сочетается с блюдами немецкой кухни, снэками, мясными и другими закусками.

ABK, Dunkel — превосходное темное фильтрованное пиво верхового брожения с мягким солодовым вкусом, в котором гармонично сочетаются фруктовые, карамельные и шоколадные оттенки. Это освежающее пиво с богатым пряным вкусом, созданное в лучших традициях, подойдет к любому поводу. ABK, Dunkel является обладателем серебряной медали, полученной на престижном конкурсе "London Beer Competition,2020" и завоевало бронзовую медаль на конкурсе "World Beer Awards, 2020"

Aktienbrauerei или ABK — старейшая баварская пивоварня, находящаяся в красивой долине реки у подножия Альп в окружении лесов. Основатель пивоварни, барон Генри Твингер, пожертвовал свое предприятие жителям города Кауфбойрен в 1308 году, о чем свидетельствуют хранящиеся в городском музее документы. С тех пор, на протяжении 700 лет пивоварня продолжает использовать местный хмель, солод и чистейшую природную воду. К XV веку благодаря превосходному качеству пива пивоварня стала одной из самых значимых в регионе, а спустя 200 лет вывела собственную оригинальную рецептуру для изготовления "идеального" напитка, используемую по сей день. 

Пиво темно-коричневого цвета с оттенками цвета красного дерева.

Вкус пива приятный, насыщенный, но питкий, со сладковатыми солодовыми оттенками карамели и шоколада, нюансами кофе и слегка охмеленным, горьковатым послевкусием.

Богатый аромат пива раскрывается нотами жареного солода, темного шоколада, карамели, пшеницы и хлеба.

Пиво хорошо сочетается с блюдами немецкой кухни, снэками, мясными и другими закусками.

ABK, Dunkel — превосходное темное фильтрованное пиво верхового брожения с мягким солодовым вкусом, в котором гармонично сочетаются фруктовые, карамельные и шоколадные оттенки. Это освежающее пиво с богатым пряным вкусом, созданное в лучших традициях, подойдет к любому поводу. ABK, Dunkel является обладателем серебряной медали, полученной на престижном конкурсе "London Beer Competition,2020" и завоевало бронзовую медаль на конкурсе "World Beer Awards, 2020"

Aktienbrauerei или ABK — старейшая баварская пивоварня, находящаяся в красивой долине реки у подножия Альп в окружении лесов. Основатель пивоварни, барон Генри Твингер, пожертвовал свое предприятие жителям города Кауфбойрен в 1308 году, о чем свидетельствуют хранящиеся в городском музее документы. С тех пор, на протяжении 700 лет пивоварня продолжает использовать местный хмель, солод и чистейшую природную воду. К XV веку благодаря превосходному качеству пива пивоварня стала одной из самых значимых в регионе, а спустя 200 лет вывела собственную оригинальную рецептуру для изготовления "идеального" напитка, используемую по сей день. 

Пиво светло-соломенного цвета с золотистыми отблесками и белой пенной шапкой.

Вкус пива мягкий, сбалансированный, обволакивающий, с богатыми солодовыми оттенками и длительным послевкусием с легкой горчинкой.

Пиво демонстрирует приятный, гармоничный аромат с доминирующими оттенками хмеля, солода и нюансами свежеиспеченного хлеба.

Пиво замечательно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с блюдами японской и немецкой кухни, сырами, блюдами из мяса птицы и рыбы.

ABK, "Edel" — светлый немецкий лагер, специально созданный для ценителей насыщенного солодового пива. Его свежий, совершенный вкус и характерный аромат с нотами свежеиспеченного хлеба, делают "Edel" замечательным аперитивом и прекрасным компаньоном для блюд японской и немецкой кухни, сыров, блюд из рыбы и мяса птицы. Пиво АБК, "Эдель" является обладателем серебряной медали, полученной на конкурсе "London Beer Competition, 2020", завоевало 4 бронзовые медали на различных международных конкурсах, среди которых особого внимания заслуживает награда, полученная на "World Beer Awards, 2020".

Aktienbrauerei или ABK — старейшая баварская пивоварня, находящаяся в красивой долине реки у подножия Альп в окружении лесов. Основатель пивоварни, барон Генри Твингер, пожертвовал свое предприятие жителям города Кауфбойрен в 1308 году, о чем свидетельствуют хранящиеся в городском музее документы. С тех пор, на протяжении 700 лет пивоварня продолжает использовать местный хмель, солод и чистейшую природную воду. К XV веку благодаря превосходному качеству пива пивоварня стала одной из самых значимых в регионе, а спустя 200 лет вывела собственную оригинальную рецептуру для изготовления "идеального" напитка, используемую по сей день. 

Пиво светло-соломенного цвета с золотистыми отблесками и белой пенной шапкой.

Вкус пива мягкий, сбалансированный, обволакивающий, с богатыми солодовыми оттенками и длительным послевкусием с легкой горчинкой.

Пиво демонстрирует приятный, гармоничный аромат с доминирующими оттенками хмеля, солода и нюансами свежеиспеченного хлеба.

Пиво замечательно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с блюдами японской и немецкой кухни, сырами, блюдами из мяса птицы и рыбы.

ABK, "Edel" — светлый немецкий лагер, специально созданный для ценителей насыщенного солодового пива. Его свежий, совершенный вкус и характерный аромат с нотами свежеиспеченного хлеба, делают "Edel" замечательным аперитивом и прекрасным компаньоном для блюд японской и немецкой кухни, сыров, блюд из рыбы и мяса птицы. Пиво АБК, "Эдель" является обладателем серебряной медали, полученной на конкурсе "London Beer Competition, 2020", завоевало 4 бронзовые медали на различных международных конкурсах, среди которых особого внимания заслуживает награда, полученная на "World Beer Awards, 2020".

Aktienbrauerei или ABK — старейшая баварская пивоварня, находящаяся в красивой долине реки у подножия Альп в окружении лесов. Основатель пивоварни, барон Генри Твингер, пожертвовал свое предприятие жителям города Кауфбойрен в 1308 году, о чем свидетельствуют хранящиеся в городском музее документы. С тех пор, на протяжении 700 лет пивоварня продолжает использовать местный хмель, солод и чистейшую природную воду. К XV веку благодаря превосходному качеству пива пивоварня стала одной из самых значимых в регионе, а спустя 200 лет вывела собственную оригинальную рецептуру для изготовления "идеального" напитка, используемую по сей день. 

Пиво коричневого цвета.

Пиво обладает богатым, приятным, гладким солодовым вкусом с живой карбонизацией, нотками пряностей, карамели, орехов (сладкого миндаля и фундука), хлеба, нюансами лимона и мускатного ореха.

Аромат пива — богатый, солодовый, с оттенками тостов, древесины, трав, хлеба.

Пиво хорошо сочетается с мясными блюдами, картофелем, сырами, колбасами.

Темное пиво существовало в Баварии задолго до светлого пива. "Hofbrau" Dunkel — это первое пиво, сваренное на пивоварне Хофброй Мюнхен. И сегодня, как и много лет назад, "Хофброй" Дункель — архетип баварского пива — популярен как никогда. Это освежающее пиво с богатым пряным вкусом, созданное в лучших мюнхенских традициях, подойдет к любому поводу.

Пиво коричневого цвета.

Пиво обладает богатым, приятным, гладким солодовым вкусом с живой карбонизацией, нотками пряностей, карамели, орехов (сладкого миндаля и фундука), хлеба, нюансами лимона и мускатного ореха.

Аромат пива — богатый, солодовый, с оттенками тостов, древесины, трав, хлеба.

Пиво хорошо сочетается с мясными блюдами, картофелем, сырами, колбасами.

Темное пиво существовало в Баварии задолго до светлого пива. "Hofbrau" Dunkel — это первое пиво, сваренное на пивоварне Хофброй Мюнхен. И сегодня, как и много лет назад, "Хофброй" Дункель — архетип баварского пива — популярен как никогда. Это освежающее пиво с богатым пряным вкусом, созданное в лучших мюнхенских традициях, подойдет к любому поводу.

Пиво туманного светло-желтого цвета.

Сложный, привлекательный, округлый, бархатистый вкус пива сложен из нот дрожжевого пшеничного хлеба, банана, груши, абрикоса, мягких тонов цветочного хмеля, сладких специй (гвоздики), нюансов меда и апельсиновой цедры. Послевкусие тонкое, сухое, с нюансами хмеля, меда и фруктов.

В приятном аромате пива преобладают тона банана, хлеба, жевательной резинки, дополненные нюансами гвоздики, кориандра и солода.

Пиво превосходно освежает в летние жаркие дни, хорошо сочетается с сырами (в том числе голубыми), крекерами, различными закусками.

В давние времена изготовление пшеничного пива было исключительно герцогской привилегией. Пивоварня Хофброй, основанная герцогом Баварии Вильгельмом V, в течение 200 лет владела эксклюзивным правом на производство пшеничного пива, таким образом, держа монополию на Weissbier в Баварии. И в наше время Хофброй является одним из лучших производителей мюнхенского пшеничного пива. "Hofbrau" Munchner Weisse — чистый, освежающий, прекрасно утоляющий жажду напиток, который доставит непередаваемое удовольствие своим бархатистым, сложным вкусом и очень приятным ароматом.

Пиво туманного светло-желтого цвета.

Сложный, привлекательный, округлый, бархатистый вкус пива сложен из нот дрожжевого пшеничного хлеба, банана, груши, абрикоса, мягких тонов цветочного хмеля, сладких специй (гвоздики), нюансов меда и апельсиновой цедры. Послевкусие тонкое, сухое, с нюансами хмеля, меда и фруктов.

В приятном аромате пива преобладают тона банана, хлеба, жевательной резинки, дополненные нюансами гвоздики, кориандра и солода.

Пиво превосходно освежает в летние жаркие дни, хорошо сочетается с сырами (в том числе голубыми), крекерами, различными закусками.

В давние времена изготовление пшеничного пива было исключительно герцогской привилегией. Пивоварня Хофброй, основанная герцогом Баварии Вильгельмом V, в течение 200 лет владела эксклюзивным правом на производство пшеничного пива, таким образом, держа монополию на Weissbier в Баварии. И в наше время Хофброй является одним из лучших производителей мюнхенского пшеничного пива. "Hofbrau" Munchner Weisse — чистый, освежающий, прекрасно утоляющий жажду напиток, который доставит непередаваемое удовольствие своим бархатистым, сложным вкусом и очень приятным ароматом.

Пиво оранжевого цвета.

Пиво обладает сложным, но изящным вкусом с хмелевой горчинкой.

В аромате пива хорошо ощущаются хмелевые тона.

Пиво хорошо сочетается с блюдами немецкой кухни, мясом птицы, рыбой, плотными закусками, его можно подать к рубленым котлетам и другим блюдам из мяса.

"Hofbrau" Oktoberfest варится к самому известному пивному празднику — Октоберфесту. В отличие от оригинального пива компании, эта разновидность более плотная. Пена в "Хофброй" Октоберфест напоминает взбитые сливки. В хмелевом вкусе ощущается выраженная и вместе с тем приятная горчинка. Пиво хорошо сочетается с блюдами немецкой кухни, мясом птицы, рыбой, плотными закусками, его можно подать к рубленым котлетам и другим блюдам из мяса.

Пиво оранжевого цвета.

Пиво обладает сложным, но изящным вкусом с хмелевой горчинкой.

В аромате пива хорошо ощущаются хмелевые тона.

Пиво хорошо сочетается с блюдами немецкой кухни, мясом птицы, рыбой, плотными закусками, его можно подать к рубленым котлетам и другим блюдам из мяса.

"Hofbrau" Oktoberfest варится к самому известному пивному празднику — Октоберфесту. В отличие от оригинального пива компании, эта разновидность более плотная. Пена в "Хофброй" Октоберфест напоминает взбитые сливки. В хмелевом вкусе ощущается выраженная и вместе с тем приятная горчинка. Пиво хорошо сочетается с блюдами немецкой кухни, мясом птицы, рыбой, плотными закусками, его можно подать к рубленым котлетам и другим блюдам из мяса.

Пиво туманного оранжевого цвета.

Вкус пива сбалансированный, питкий, с легкой сладостью, сливочной текстурой, оттенками банана, апельсина, пшеницы, гвоздики, нюансами кориандра, трав, бисквита, легкой мягкой горчинкой, приятным послевкусием с нотками пшеницы и цитрусовых фруктов.

Насыщенный аромат пива наполнен тонами банана, цитрусовых фруктов, пшеницы, мягкими нотками гвоздики, специй, дрожжей.

Пиво хорошо сочетается с блюдами немецкой кухни, мясом птицы, рыбой, моллюсками, сырами, салатами.

Paulaner, Weissbier — превосходное пшеничное нефильтрованное неосветленное пиво, наиболее популярное среди продукции пивоварни Paulaner. Отличительной чертой пива являются оранжевый цвет, богатая пенная шапка и мягкость вкуса. Отсутствие фильтрации позволяет сохранить во вкусе витамины, минералы и микроэлементы, а небольшое количество хмеля добавляет лишь легкую тонкую горчинку. Это пиво очень ценилось баварскими королями, за что получило почетный титул "баварского шампанского". Пиво рекомендуется подавать хорошо охлажденным. Судя по документальным источникам, пиво Пауланер начали варить в 1627 году монахи из монастыря Святого Павла близ Ауе. Варили пиво в основном для собственного употребления, а остатки продавали, получая средства для нужд монастыря. Пиво быстро стало популярным среди жителей Мюнхена и окружающих районов. И это неудивительно, ведь монахи варили пиво, строго следуя выпущенному в 1516 году герцогами Баварии Людвигом Х и Вильгельмом IV закону о чистоте пива, который предписывал использовать для приготовления только три ингредиента: воду, солод и хмель. Продажи пива Пауланер шли так хорошо, что на вырученные деньги монахи смогли построить новую большую пивоварню.В 1806 году пивоварня была продана за небольшую цену пивовару Францу Ксаверу Цахерлю, при котором пивоварня стала настолько процветающей и ценимой, что в 1836 году король Людвиг I возвел пиво Пауланер в статус элитного напитка для состоятельных сословий. Цахерль стал выпускать новый вид темного крепкого пива под названием "Salvator", а построенный новый пивоваренный подвал стал называться "Salvator Keller". Свое нынешнее название пивоварня получила только в XX веке. Сегодня пивоварню Пауланер можно назвать одной из старейших в Баварии с богатыми традициями и широкой линейкой продукции. Пауланер является вторым в мире производителем пшеничного пива Weissbier.

Пиво туманного оранжевого цвета.

Вкус пива сбалансированный, питкий, с легкой сладостью, сливочной текстурой, оттенками банана, апельсина, пшеницы, гвоздики, нюансами кориандра, трав, бисквита, легкой мягкой горчинкой, приятным послевкусием с нотками пшеницы и цитрусовых фруктов.

Насыщенный аромат пива наполнен тонами банана, цитрусовых фруктов, пшеницы, мягкими нотками гвоздики, специй, дрожжей.

Пиво хорошо сочетается с блюдами немецкой кухни, мясом птицы, рыбой, моллюсками, сырами, салатами.

Paulaner, Weissbier — превосходное пшеничное нефильтрованное неосветленное пиво, наиболее популярное среди продукции пивоварни Paulaner. Отличительной чертой пива являются оранжевый цвет, богатая пенная шапка и мягкость вкуса. Отсутствие фильтрации позволяет сохранить во вкусе витамины, минералы и микроэлементы, а небольшое количество хмеля добавляет лишь легкую тонкую горчинку. Это пиво очень ценилось баварскими королями, за что получило почетный титул "баварского шампанского". Пиво рекомендуется подавать хорошо охлажденным. Судя по документальным источникам, пиво Пауланер начали варить в 1627 году монахи из монастыря Святого Павла близ Ауе. Варили пиво в основном для собственного употребления, а остатки продавали, получая средства для нужд монастыря. Пиво быстро стало популярным среди жителей Мюнхена и окружающих районов. И это неудивительно, ведь монахи варили пиво, строго следуя выпущенному в 1516 году герцогами Баварии Людвигом Х и Вильгельмом IV закону о чистоте пива, который предписывал использовать для приготовления только три ингредиента: воду, солод и хмель. Продажи пива Пауланер шли так хорошо, что на вырученные деньги монахи смогли построить новую большую пивоварню.В 1806 году пивоварня была продана за небольшую цену пивовару Францу Ксаверу Цахерлю, при котором пивоварня стала настолько процветающей и ценимой, что в 1836 году король Людвиг I возвел пиво Пауланер в статус элитного напитка для состоятельных сословий. Цахерль стал выпускать новый вид темного крепкого пива под названием "Salvator", а построенный новый пивоваренный подвал стал называться "Salvator Keller". Свое нынешнее название пивоварня получила только в XX веке. Сегодня пивоварню Пауланер можно назвать одной из старейших в Баварии с богатыми традициями и широкой линейкой продукции. Пауланер является вторым в мире производителем пшеничного пива Weissbier.

Пиво яркого золотистого цвета.

Очень интересный, тонкий, мягкий и свежий вкус пива обладает изящными сладковатыми нотками меда и солода, травяными нюансами, чистым сухим послевкусием с легкими хмелевыми оттенками.

Богатый, натуральный, классический аромат пива наполнен легкими нюансами трав, цветов, хлеба и тостов.

Пиво хорошо сочетается с блюдами немецкой кухни, различными сырами (в том числе, голубыми), салатами, свининой, моллюсками, рыбными блюдами.

Очень мягкое светлое пиво Original Munchner Hell от пивоварни Paulaner обладает ярким и богатым ароматным букетом и тонким вкусом со сладковатыми солодовыми оттенками. Мюнхенское светлое классическое пиво является наиболее популярным сортом пива в Баварии. Пиво производится только из натуральных ингредиентов — родниковой воды, ячменного солода и хмеля. Судя по документальным источникам, пиво Пауланер начали варить в 1627 году монахи из монастыря Святого Павла близ Ауе. Варили пиво в основном для собственного употребления, а остатки продавали, получая средства для нужд монастыря. Пиво быстро стало популярным среди жителей Мюнхена и окружающих районов. И это неудивительно, ведь монахи варили пиво, строго следуя выпущенному в 1516 году герцогами Баварии Людвигом Х и Вильгельмом IV закону о чистоте пива, который предписывал использовать для приготовления только три ингредиента: воду, солод и хмель. Продажи пива Пауланер шли так хорошо, что на вырученные деньги монахи смогли построить новую большую пивоварню.В 1806 году пивоварня была продана за небольшую цену пивовару Францу Ксаверу Цахерлю, при котором пивоварня стала настолько процветающей и ценимой, что в 1836 году король Людвиг I возвел пиво Пауланер в статус элитного напитка для состоятельных сословий. Цахерль стал выпускать новый вид темного крепкого пива под названием "Salvator", а построенный новый пивоваренный подвал стал называться "Salvator Keller". Свое нынешнее название пивоварня получила только в XX веке. Сегодня пивоварню Пауланер можно назвать одной из старейших в Баварии с богатыми традициями и широкой линейкой продукции. Пауланер является вторым в мире производителем пшеничного пива Weissbier.

Пиво яркого золотистого цвета.

Очень интересный, тонкий, мягкий и свежий вкус пива обладает изящными сладковатыми нотками меда и солода, травяными нюансами, чистым сухим послевкусием с легкими хмелевыми оттенками.

Богатый, натуральный, классический аромат пива наполнен легкими нюансами трав, цветов, хлеба и тостов.

Пиво хорошо сочетается с блюдами немецкой кухни, различными сырами (в том числе, голубыми), салатами, свининой, моллюсками, рыбными блюдами.

Очень мягкое светлое пиво Original Munchner Hell от пивоварни Paulaner обладает ярким и богатым ароматным букетом и тонким вкусом со сладковатыми солодовыми оттенками. Мюнхенское светлое классическое пиво является наиболее популярным сортом пива в Баварии. Пиво производится только из натуральных ингредиентов — родниковой воды, ячменного солода и хмеля. Судя по документальным источникам, пиво Пауланер начали варить в 1627 году монахи из монастыря Святого Павла близ Ауе. Варили пиво в основном для собственного употребления, а остатки продавали, получая средства для нужд монастыря. Пиво быстро стало популярным среди жителей Мюнхена и окружающих районов. И это неудивительно, ведь монахи варили пиво, строго следуя выпущенному в 1516 году герцогами Баварии Людвигом Х и Вильгельмом IV закону о чистоте пива, который предписывал использовать для приготовления только три ингредиента: воду, солод и хмель. Продажи пива Пауланер шли так хорошо, что на вырученные деньги монахи смогли построить новую большую пивоварню.В 1806 году пивоварня была продана за небольшую цену пивовару Францу Ксаверу Цахерлю, при котором пивоварня стала настолько процветающей и ценимой, что в 1836 году король Людвиг I возвел пиво Пауланер в статус элитного напитка для состоятельных сословий. Цахерль стал выпускать новый вид темного крепкого пива под названием "Salvator", а построенный новый пивоваренный подвал стал называться "Salvator Keller". Свое нынешнее название пивоварня получила только в XX веке. Сегодня пивоварню Пауланер можно назвать одной из старейших в Баварии с богатыми традициями и широкой линейкой продукции. Пауланер является вторым в мире производителем пшеничного пива Weissbier.

Пиво блестящего, светлого золотисто-желтого цвета.

Вкус пива свежий, питкий, мягкий, с острой карбонизацией, незаметной крепостью, деликатной солодовой сладостью и сдержанной хмелевой горечью.

В аромате пива преобладают острые хмелевые ноты, дополненные тонкими солодовыми нюансами.

Пиво хорошо сочетается с салатами, рыбой, мясом птицы, легкими блюдами, блюдами с мягким вкусом.

Schnitzlbaumer, Lagerbier Hell — светлый лагер, при изготовлении которого используется специальный солод и три разных сорта ароматного хмеля. Благодаря такой рецептуре, пивоварам всегда удается достичь гармоничного сочетания тонкой солодовой ноты и деликатных оттенков хмеля. Благодаря высокой степени финального брожения, пиво получается вкусным и мягким, с практически незаметной крепостью. Шнитцльбаумер, Лагербир Хелль завоевало бронзовые медали в 2017 и 2018 году и серебряную медаль в 2019 году на конкурсе "World Beer Awards" в категории "Пиво из Германии". Также, в 2017 году пиво получило золотую медаль на конкурсе "Meiningers Craft Beer Award".

Schnitzlbaumer — частная немецкая пивоварня, которая существует уже 440 лет, является старейшей пивоварней в Траунштайне и самой молодой частной пивоварней. С 1889 по 2014 год пивоварня принадлежала семье Шнитцльбаумер, в честь которой и была переименована. Но в 2014 году, в связи с тем, что все три дочери семьи Шнитцльбаумер стали работать за пределами пивоваренной отрасли, пивоварня была передана во владение семье Фрауэндёрфер. Сегодня это семейное предприятие уделяет большое внимание качеству и региональности, поэтому с большим удовольствием продолжает традиционное мастерство старинной пивоварни. В настоящее время компания выпускает 10 стандартных сортов пива, которые варятся в соответствии с высочайшими стандартами качества в соответствии с баварским Законом о чистоте пивоварения, продолжая традицию пивоварни Шнитцльбаумер.

Пиво блестящего, светлого золотисто-желтого цвета.

Вкус пива свежий, питкий, мягкий, с острой карбонизацией, незаметной крепостью, деликатной солодовой сладостью и сдержанной хмелевой горечью.

В аромате пива преобладают острые хмелевые ноты, дополненные тонкими солодовыми нюансами.

Пиво хорошо сочетается с салатами, рыбой, мясом птицы, легкими блюдами, блюдами с мягким вкусом.

Schnitzlbaumer, Lagerbier Hell — светлый лагер, при изготовлении которого используется специальный солод и три разных сорта ароматного хмеля. Благодаря такой рецептуре, пивоварам всегда удается достичь гармоничного сочетания тонкой солодовой ноты и деликатных оттенков хмеля. Благодаря высокой степени финального брожения, пиво получается вкусным и мягким, с практически незаметной крепостью. Шнитцльбаумер, Лагербир Хелль завоевало бронзовые медали в 2017 и 2018 году и серебряную медаль в 2019 году на конкурсе "World Beer Awards" в категории "Пиво из Германии". Также, в 2017 году пиво получило золотую медаль на конкурсе "Meiningers Craft Beer Award".

Schnitzlbaumer — частная немецкая пивоварня, которая существует уже 440 лет, является старейшей пивоварней в Траунштайне и самой молодой частной пивоварней. С 1889 по 2014 год пивоварня принадлежала семье Шнитцльбаумер, в честь которой и была переименована. Но в 2014 году, в связи с тем, что все три дочери семьи Шнитцльбаумер стали работать за пределами пивоваренной отрасли, пивоварня была передана во владение семье Фрауэндёрфер. Сегодня это семейное предприятие уделяет большое внимание качеству и региональности, поэтому с большим удовольствием продолжает традиционное мастерство старинной пивоварни. В настоящее время компания выпускает 10 стандартных сортов пива, которые варятся в соответствии с высочайшими стандартами качества в соответствии с баварским Законом о чистоте пивоварения, продолжая традицию пивоварни Шнитцльбаумер.

Пиво золотисто-желтого цвета с белой мелкопористой пеной.

Вкус пива насыщенный, но тонкий, с мягкой солодовой сладостью, нотками карамели, пряностей, зерна и легкими, терпкими хмелевыми нюансами ближе к финишу. Послевкусие немного горькое, с легкой кислинкой.

В аромате пива сладкие солодовые оттенки дополняются нотками персика и тонкими пряными нюансами.

Пиво хорошо сочетается с закусками, снэками, салатами, жареным мясом птицы, сырами.

Zotler, Bayerisch Hell — типичный баварский лагер, обладающий светло-желтым цветом, прекрасным сладковатым солодовым ароматом и насыщенным, но вместе с тем тонким вкусом. Лагер производится по технологии медленного пивоварения из отборного солода и хмеля из контролируемого места выращивания и свежей родниковой воды прямо из гор, прилегающих к пивоварне. На этикетке лагера изображен лев — баварский геральдический символ.

Частная пивоварня Zötler — старейшая семейная пивоварня в мире! В июньском выпуске делового журнала "Euro" за 2004 год был приведен список старейших семейных предприятий в мире. Из него видно, что частная пивоварня Zötler занимает 10-е место среди семейных предприятий, все еще существующих во всем мире. Поскольку на первых 9 позициях нет пивоварен, Цотлер стала старейшей семейной пивоварней в мире, которой уже более 570 лет. Она была основана в 1447 году. Новейшая история Цотлер началась в 1920 году благодаря Герберут Цотлеру. Его жене Марии Цотлер с помощью энергичных сотрудников удалось сохранить пивоварню во время Второй мировой войны. Объем производства после войны составлял 2500 гл, но в начале 1980-х годов в статистике производства было зарегистрировано 75 000 гектолитров. Сегодня пивоварня Цотлер варит первоклассные фирменные сорта пива в соответствии с баварским Законом о чистоте пивоварения. Она борется за сохранение баварской пивной культуры, а также считает своей обязанностью передачу знаний о местном пивоварении следующим поколениям.

Пиво золотисто-желтого цвета с белой мелкопористой пеной.

Вкус пива насыщенный, но тонкий, с мягкой солодовой сладостью, нотками карамели, пряностей, зерна и легкими, терпкими хмелевыми нюансами ближе к финишу. Послевкусие немного горькое, с легкой кислинкой.

В аромате пива сладкие солодовые оттенки дополняются нотками персика и тонкими пряными нюансами.

Пиво хорошо сочетается с закусками, снэками, салатами, жареным мясом птицы, сырами.

Zotler, Bayerisch Hell — типичный баварский лагер, обладающий светло-желтым цветом, прекрасным сладковатым солодовым ароматом и насыщенным, но вместе с тем тонким вкусом. Лагер производится по технологии медленного пивоварения из отборного солода и хмеля из контролируемого места выращивания и свежей родниковой воды прямо из гор, прилегающих к пивоварне. На этикетке лагера изображен лев — баварский геральдический символ.

Частная пивоварня Zötler — старейшая семейная пивоварня в мире! В июньском выпуске делового журнала "Euro" за 2004 год был приведен список старейших семейных предприятий в мире. Из него видно, что частная пивоварня Zötler занимает 10-е место среди семейных предприятий, все еще существующих во всем мире. Поскольку на первых 9 позициях нет пивоварен, Цотлер стала старейшей семейной пивоварней в мире, которой уже более 570 лет. Она была основана в 1447 году. Новейшая история Цотлер началась в 1920 году благодаря Герберут Цотлеру. Его жене Марии Цотлер с помощью энергичных сотрудников удалось сохранить пивоварню во время Второй мировой войны. Объем производства после войны составлял 2500 гл, но в начале 1980-х годов в статистике производства было зарегистрировано 75 000 гектолитров. Сегодня пивоварня Цотлер варит первоклассные фирменные сорта пива в соответствии с баварским Законом о чистоте пивоварения. Она борется за сохранение баварской пивной культуры, а также считает своей обязанностью передачу знаний о местном пивоварении следующим поколениям.