Пиво

Пиво темного, непрозрачного, практически черного цвета с кремовой пеной.

Пиво обладает щедрым, богатым, слегка терпким, довольно питким вкусом с ощутимыми тонами кофе, горького шоколада, жженого солода, сбалансированной хмелевой горечью, нюансами карамели в послевкусии.

Аромат пива раскрывается оттенками шоколада, кофе, жженого и карамельного солода, нюансами вина и сухофруктов.

Пиво отлично гармонирует с мясными закусками, сытными мясными блюдами, шоколадными и кофейными десертами.

Пиво "Балтика" №6 Портер появилось в производственной линейке компании "Балтика" в 1994 году. Это насыщенное темное пиво варится по старинным английским рецептам и сочетает до 6 оттенков вкуса: от легкой солодовой сладости до кофейной горчинки в послевкусии. Элитные сорта хмеля, темного и светлого солода, специальные дрожжи, чистейшая вода и высокое мастерство пивоваров — вот что делает балтийский портер особенным по вкусу. "Балтика" №6 признана не только в России, но и за рубежом. Сорт экспортируется в 30 стран мира. Его оценил и известный английский журналист Майкл Джексон. Это единственный российский сорт пива, который попал в его каталог "500 великих марок пива". В 2018 году за соответствие высоким мировым стандартам пиво "Балтика" №6 получило серебряную медаль на престижном британском конкурсе "International Beer Challenge" в номинации "Стаут/Портер". Также пиво завоевало бронзовую медаль на международном конкурсе "International Beer Challenge, 2015" и множество других высоких, престижных наград. С апреля 2008 года "Балтика" №6 входит в премиальную серию "Балтика Избранное" вместе с сортами "Балтика" №4 и "Балтика" №8. В 2018 году у этой "чётной" линейки изменился внешний вид. Теперь в центре — большая цифра с номером сорта, выполненная в цветах драгоценных металлов. Она выделяет специальные сорта "Балтики" среди аналогов на полке и делает линейку более заметной. Каждая цифра — это не просто название, а количество различных оттенков вкуса, которые можно раскрыть в сочетании сортов с разными блюдами.

Успешная история ООО "Пивоваренная компания "Балтика" началась со строительства в Ленинграде в 1978 году пивного завода производственного объединения "Ленпиво". После окончания строительных и пуско-наладочных работ в 1990 году было образовано предприятие "Пивоваренный завод "Балтика", которое в ноябре этого же года выпустило первые 27 тысяч литров янтарного напитка. В то время завод производил пиво под марками "Рижское", "Жигулевское", "Праздничное" и "Адмиралтейское". После приватизации, проведенной в 1992 году, предприятие реорганизовали в открытое акционерное общество. Среди большого количества юридических и физических лиц наиболее крупным акционером (44% акций) стал холдинг Baltic Beverages Holding AВ (BBH), который был создан тремя скандинавскими компаниями Pripps (Швеция), Hartwall (Финляндия) и Ringnes (Норвегия) специально для осуществления крупных инвестиций в пивоваренную отрасль стран бывшего СССР. В этот же период на предприятии приступили к работе по созданию своего собственного бренда — "Балтика". Под новой торговой маркой планировалось выпускать изготовленное по классической технологии пиво, отвечающее наиболее высокому европейскому уровню. Для успешной реализации поставленной задачи грамотные специалисты специально разработали инвестиционную программу по модернизации и дальнейшему развитию производства. Благодаря выполнению этой серьезной программы, "Балтика" стала в Российской Федерации первым пивоваренным заводом, на котором было установлено наисовременнейшее европейское оборудование. Наиболее знаменательным для предприятия стал 1996 год — "Балтика" заняла лидирующие позиции на рынке пива в России, которые успешно удерживает и до настоящего времени. С приобретением в 1997 году контрольного пакета акций предприятия "Донское пиво" (Ростов-на-Дону) и создания в 1998 году сети собственных региональных подразделений сбыта, "Балтика" начинает свое постепенное расширение. К этому моменту, уже потерявшее актуальность название ОАО "Пивоваренный завод "Балтика", изменили на ОАО "Пивоваренная компания "Балтика". После покупки завода "Тульское пиво" осенью 1999 года, "Балтика" продолжает дальнейшее техническое переоснащение всех принадлежащих компании производственных площадок, а также занимается строительством новых заводов и солодовен. В конце 2000 года "Балтика" вводит в эксплуатацию крупнейший в РФ "Солодовенный завод Суффле-Санкт-Петербург". Он был построен совместно с французской компанией Groupe Soufflet, которая являлась владельцем 70% акций предприятия. В 2003 году начали работу новые заводы компании в Хабаровске и Самаре. В 2004 году в Туле было открыто современное предприятие по производству высококачественного солода из элитных сортов ячменя (Престиж, Скарлетт, Барке). 2008 год — "Балтика" начинает выпуск пива в городе Новосибирск. В Ярославле в 2009 году компания завершила строительство солодовни, мощность которой составляет 110 000 тонн продукции в год. С 2007 года юридическое лицо ОАО "Пивоваренная компания "Балтика" объединяет в себе компании "Балтика" (Санкт-Петербург), "Ярпиво" (Ярославль, Воронеж), "Пикра" (Красноярск) и "Вена" (Челябинск, Санкт-Петербург). В 2009 году производственная площадка, расположенная на территории бывшего петербургского завода "Вена", была закрыта из-за избытка мощностей в регионе. Начиная с 2000 года ОАО "Пивоваренная компания "Балтика" является частью корпорации Carlsberg Group, которая в результате смены владельцев BBH приобрела 50% акций "Балтики" через Carlsberg Breweries AS. С ноября 2012 года Carlsberg Group, выкупившая остальные акции у компании Scottish & Newcastle (35%) и миноритарных акционеров (15%), уже стала полноправным владельцем "Балтики". Для оптимизации процессов корпоративного управления в 2014 году руководством компании было принято решение о преобразовании акционерного общества в общество с ограниченной ответственностью. В настоящее время ООО "Пивоваренная компания "Балтика", будучи частью Carlsberg Group, является одной из наиболее крупных российских компаний в области создания товаров народного потребления. В различных структурах "Балтики" работает около 7,5 тысяч высококвалифицированных специалистов. Уникальная продукция компании, представленная более чем 50 известными марками, экспортируется в 75 стран.

Пиво темного, непрозрачного, практически черного цвета с кремовой пеной.

Пиво обладает щедрым, богатым, слегка терпким, довольно питким вкусом с ощутимыми тонами кофе, горького шоколада, жженого солода, сбалансированной хмелевой горечью, нюансами карамели в послевкусии.

Аромат пива раскрывается оттенками шоколада, кофе, жженого и карамельного солода, нюансами вина и сухофруктов.

Пиво отлично гармонирует с мясными закусками, сытными мясными блюдами, шоколадными и кофейными десертами.

Пиво "Балтика" №6 Портер появилось в производственной линейке компании "Балтика" в 1994 году. Это насыщенное темное пиво варится по старинным английским рецептам и сочетает до 6 оттенков вкуса: от легкой солодовой сладости до кофейной горчинки в послевкусии. Элитные сорта хмеля, темного и светлого солода, специальные дрожжи, чистейшая вода и высокое мастерство пивоваров — вот что делает балтийский портер особенным по вкусу. "Балтика" №6 признана не только в России, но и за рубежом. Сорт экспортируется в 30 стран мира. Его оценил и известный английский журналист Майкл Джексон. Это единственный российский сорт пива, который попал в его каталог "500 великих марок пива". В 2018 году за соответствие высоким мировым стандартам пиво "Балтика" №6 получило серебряную медаль на престижном британском конкурсе "International Beer Challenge" в номинации "Стаут/Портер". Также пиво завоевало бронзовую медаль на международном конкурсе "International Beer Challenge, 2015" и множество других высоких, престижных наград. С апреля 2008 года "Балтика" №6 входит в премиальную серию "Балтика Избранное" вместе с сортами "Балтика" №4 и "Балтика" №8. В 2018 году у этой "чётной" линейки изменился внешний вид. Теперь в центре — большая цифра с номером сорта, выполненная в цветах драгоценных металлов. Она выделяет специальные сорта "Балтики" среди аналогов на полке и делает линейку более заметной. Каждая цифра — это не просто название, а количество различных оттенков вкуса, которые можно раскрыть в сочетании сортов с разными блюдами.

Успешная история ООО "Пивоваренная компания "Балтика" началась со строительства в Ленинграде в 1978 году пивного завода производственного объединения "Ленпиво". После окончания строительных и пуско-наладочных работ в 1990 году было образовано предприятие "Пивоваренный завод "Балтика", которое в ноябре этого же года выпустило первые 27 тысяч литров янтарного напитка. В то время завод производил пиво под марками "Рижское", "Жигулевское", "Праздничное" и "Адмиралтейское". После приватизации, проведенной в 1992 году, предприятие реорганизовали в открытое акционерное общество. Среди большого количества юридических и физических лиц наиболее крупным акционером (44% акций) стал холдинг Baltic Beverages Holding AВ (BBH), который был создан тремя скандинавскими компаниями Pripps (Швеция), Hartwall (Финляндия) и Ringnes (Норвегия) специально для осуществления крупных инвестиций в пивоваренную отрасль стран бывшего СССР. В этот же период на предприятии приступили к работе по созданию своего собственного бренда — "Балтика". Под новой торговой маркой планировалось выпускать изготовленное по классической технологии пиво, отвечающее наиболее высокому европейскому уровню. Для успешной реализации поставленной задачи грамотные специалисты специально разработали инвестиционную программу по модернизации и дальнейшему развитию производства. Благодаря выполнению этой серьезной программы, "Балтика" стала в Российской Федерации первым пивоваренным заводом, на котором было установлено наисовременнейшее европейское оборудование. Наиболее знаменательным для предприятия стал 1996 год — "Балтика" заняла лидирующие позиции на рынке пива в России, которые успешно удерживает и до настоящего времени. С приобретением в 1997 году контрольного пакета акций предприятия "Донское пиво" (Ростов-на-Дону) и создания в 1998 году сети собственных региональных подразделений сбыта, "Балтика" начинает свое постепенное расширение. К этому моменту, уже потерявшее актуальность название ОАО "Пивоваренный завод "Балтика", изменили на ОАО "Пивоваренная компания "Балтика". После покупки завода "Тульское пиво" осенью 1999 года, "Балтика" продолжает дальнейшее техническое переоснащение всех принадлежащих компании производственных площадок, а также занимается строительством новых заводов и солодовен. В конце 2000 года "Балтика" вводит в эксплуатацию крупнейший в РФ "Солодовенный завод Суффле-Санкт-Петербург". Он был построен совместно с французской компанией Groupe Soufflet, которая являлась владельцем 70% акций предприятия. В 2003 году начали работу новые заводы компании в Хабаровске и Самаре. В 2004 году в Туле было открыто современное предприятие по производству высококачественного солода из элитных сортов ячменя (Престиж, Скарлетт, Барке). 2008 год — "Балтика" начинает выпуск пива в городе Новосибирск. В Ярославле в 2009 году компания завершила строительство солодовни, мощность которой составляет 110 000 тонн продукции в год. С 2007 года юридическое лицо ОАО "Пивоваренная компания "Балтика" объединяет в себе компании "Балтика" (Санкт-Петербург), "Ярпиво" (Ярославль, Воронеж), "Пикра" (Красноярск) и "Вена" (Челябинск, Санкт-Петербург). В 2009 году производственная площадка, расположенная на территории бывшего петербургского завода "Вена", была закрыта из-за избытка мощностей в регионе. Начиная с 2000 года ОАО "Пивоваренная компания "Балтика" является частью корпорации Carlsberg Group, которая в результате смены владельцев BBH приобрела 50% акций "Балтики" через Carlsberg Breweries AS. С ноября 2012 года Carlsberg Group, выкупившая остальные акции у компании Scottish & Newcastle (35%) и миноритарных акционеров (15%), уже стала полноправным владельцем "Балтики". Для оптимизации процессов корпоративного управления в 2014 году руководством компании было принято решение о преобразовании акционерного общества в общество с ограниченной ответственностью. В настоящее время ООО "Пивоваренная компания "Балтика", будучи частью Carlsberg Group, является одной из наиболее крупных российских компаний в области создания товаров народного потребления. В различных структурах "Балтики" работает около 7,5 тысяч высококвалифицированных специалистов. Уникальная продукция компании, представленная более чем 50 известными марками, экспортируется в 75 стран.

Цвет пива — темно-коричневый, практически черный.

Во вкусе пива баланс хмелевой горечи и солодовой сладости сочетается с легкими фруктовыми нотками вишни. Послевкусие приятное, интересное.

В аромате пива тона поджаренного солода переплетаются с вишневыми нюансами.

Пиво рекомендуется сервировать к блюдам из красного мяса, оно хорошо сочетается с жареным или запеченным мясом птицы, плотными закусками и колбасками.

"Black Mamba" — нефильтрованный, непастеризованный вишневый Балтийский Портер, созданный в коллаборации с сетью бургерных баров Burger Heroes. На изготовление этого оригинального пенного напитка пивоваров вдохновил одноименный бургер из черной булочки с чернилами каракатицы, фаршированный ягодами вишни. Пиво "Черная Мамба" характеризуется удивительно сбалансированным вкусом, в котором гармонично переплетаются хмелевые, солодовые и вишневые оттенки. Сервировать этот необычный пенный напиток рекомендуется к плотным закускам, колбаскам и мясу.

Компания Konix Brewery — один из самых заметных российских производителей крафтового пива. Продукция пивоварни полностью соответствует гордому званию "craft". Эксклюзивный независимый ассортимент компании производится в ограниченном количестве. Пивоварня была открыта Олегом Татуевым и Евгением Голяевым в 2015 году. Новый проект двух энтузиастов пивоварения был тепло воспринят поклонниками качественного пива. Спустя несколько месяцев после выпуска первой бутылки, пиво от Коникс Бревери стало синонимом богатого вкуса и честного отношения к потребителю. Привлечение к работе в компании мастеров с большим стажем в пивной индустрии позволило вывести производство российского крафтового пива на новый качественный уровень.

Цвет пива — темно-коричневый, практически черный.

Во вкусе пива баланс хмелевой горечи и солодовой сладости сочетается с легкими фруктовыми нотками вишни. Послевкусие приятное, интересное.

В аромате пива тона поджаренного солода переплетаются с вишневыми нюансами.

Пиво рекомендуется сервировать к блюдам из красного мяса, оно хорошо сочетается с жареным или запеченным мясом птицы, плотными закусками и колбасками.

"Black Mamba" — нефильтрованный, непастеризованный вишневый Балтийский Портер, созданный в коллаборации с сетью бургерных баров Burger Heroes. На изготовление этого оригинального пенного напитка пивоваров вдохновил одноименный бургер из черной булочки с чернилами каракатицы, фаршированный ягодами вишни. Пиво "Черная Мамба" характеризуется удивительно сбалансированным вкусом, в котором гармонично переплетаются хмелевые, солодовые и вишневые оттенки. Сервировать этот необычный пенный напиток рекомендуется к плотным закускам, колбаскам и мясу.

Компания Konix Brewery — один из самых заметных российских производителей крафтового пива. Продукция пивоварни полностью соответствует гордому званию "craft". Эксклюзивный независимый ассортимент компании производится в ограниченном количестве. Пивоварня была открыта Олегом Татуевым и Евгением Голяевым в 2015 году. Новый проект двух энтузиастов пивоварения был тепло воспринят поклонниками качественного пива. Спустя несколько месяцев после выпуска первой бутылки, пиво от Коникс Бревери стало синонимом богатого вкуса и честного отношения к потребителю. Привлечение к работе в компании мастеров с большим стажем в пивной индустрии позволило вывести производство российского крафтового пива на новый качественный уровень.

Пиво очень темного коричневого цвета с обильной кремовой пеной.

Вкус пива крепкий, насыщенный, плотный, с ярко выраженными тонами кофе, обжарки, шоколада, бисквита, тостов, легкой сладостью и гармоничной хмелевой горечью в послевкусии.

Аромат пива наполнен оттенками поджаренного солода. кофе и шоколада.

Пиво хорошо сочетается с сытными закусками, жареным или приготовленным на гриле мясом, зрелыми сырами и шоколадными/кофейными десертами.

Афанасий, Портер — один из лучших российских портеров по мнению покупателей и экспертов. Сваренное в стиле Baltic Porter, пиво обладает высокой крепостью и плотностью, ярко выраженным солодовым вкусом с тонами обжарки, шоколада, бисквита, тостов. Сочетание светлого, карамельного и жженого солода позволяет добиться темного цвета и характерного послевкусия с изысканной, уравновешенной хмелевой горечью, присущего классическому Портеру.

Тверской холдинг "Афанасий" специализируется на производстве алкогольных, молочных, мясных, рыбных и многих других продуктов. Особой популярностью пользуется продукция пивоваренного завода “Афанасий”. Пенный напиток варится в историческом здании пивоваренного завода, строительство которого началось в 1973 году. Три года спустя на нем была выпущена первая бутылка пива “Бархатное”. В 1992 году предприятие было реорганизовано в общество “Тверь Пиво”, став частью холдинга "Афанасий". Ассортимент пивоварни значительно увеличился, обогатившись популярными среди потребителей сортами, и в настоящее время включает более 30 сортов.В 1993 году прошла масштабная модернизация и реконструкция производственных мощностей. Было установлено немецкое фасовочное и пастеризовочное оборудование. В 2000-м году была пробурена собственная скважина по добыче артезианской воды. Завод неустанно расширялся, возводя новые цехи и закупая инновационное оборудование. В 2002 году началось строительство собственной электрической подстанции. Наладился экспорт продукции за границу, открыто направление собственных эко-товаров. Сейчас холдинг Афанасий является полностью самостоятельным и одним из самых популярных тверских брендов, реализуемых как на внутреннем рынке, так и в странах СНГ и ЕС.

Пиво очень темного коричневого цвета с обильной кремовой пеной.

Вкус пива крепкий, насыщенный, плотный, с ярко выраженными тонами кофе, обжарки, шоколада, бисквита, тостов, легкой сладостью и гармоничной хмелевой горечью в послевкусии.

Аромат пива наполнен оттенками поджаренного солода. кофе и шоколада.

Пиво хорошо сочетается с сытными закусками, жареным или приготовленным на гриле мясом, зрелыми сырами и шоколадными/кофейными десертами.

Афанасий, Портер — один из лучших российских портеров по мнению покупателей и экспертов. Сваренное в стиле Baltic Porter, пиво обладает высокой крепостью и плотностью, ярко выраженным солодовым вкусом с тонами обжарки, шоколада, бисквита, тостов. Сочетание светлого, карамельного и жженого солода позволяет добиться темного цвета и характерного послевкусия с изысканной, уравновешенной хмелевой горечью, присущего классическому Портеру.

Тверской холдинг "Афанасий" специализируется на производстве алкогольных, молочных, мясных, рыбных и многих других продуктов. Особой популярностью пользуется продукция пивоваренного завода “Афанасий”. Пенный напиток варится в историческом здании пивоваренного завода, строительство которого началось в 1973 году. Три года спустя на нем была выпущена первая бутылка пива “Бархатное”. В 1992 году предприятие было реорганизовано в общество “Тверь Пиво”, став частью холдинга "Афанасий". Ассортимент пивоварни значительно увеличился, обогатившись популярными среди потребителей сортами, и в настоящее время включает более 30 сортов.В 1993 году прошла масштабная модернизация и реконструкция производственных мощностей. Было установлено немецкое фасовочное и пастеризовочное оборудование. В 2000-м году была пробурена собственная скважина по добыче артезианской воды. Завод неустанно расширялся, возводя новые цехи и закупая инновационное оборудование. В 2002 году началось строительство собственной электрической подстанции. Наладился экспорт продукции за границу, открыто направление собственных эко-товаров. Сейчас холдинг Афанасий является полностью самостоятельным и одним из самых популярных тверских брендов, реализуемых как на внутреннем рынке, так и в странах СНГ и ЕС.

Цвет пива колеблется от темно- медного до глубокого рубиново-красного.

Вкус пива насыщенный, гладкий, сладкий, с тонами темного солода, шоколада, фруктов, чернослива, с винными, дымными и карамельными нюансами, тонкой горчинкой и сухим, согревающим послевкусием.

Аромат пива сладкий, с нотками красного винограда, изюма, солода, карамели, поджаренного хлеба, нюансами сливы и кофе.

Пиво хорошо сочетается с мясом, приготовленным на гриле, мясными закусками, несладкой выпечкой, сырами.

"Львовское" — старейшее украинское пиво, которое начали варить монахи в далеком 1715 году. Пиво "Львовское" стало частью истории и культуры Украины, символом эпох и гордостью страны. Бренд "Львовское" представлен девятью сортами пива. "Львовское" Портер — темное пиво в стиле Балтийский Портер, изобретенном в начале XVIII века специально для отправки через Северное море. Горькие тона жареного солода и дыма во вкусе портера были призваны маскировать несовершенства пивоварения, а добавление несвежего пива придавало вкусу приятную кислинку. Портер в этом стиле — более сильный, прочный и высокоалкогольный.  "Львовское" производится компанией Carlsberg Ukraine, которая является частью Carlsberg Group — одной из крупнейших пивоваренных групп в мире с богатым портфелем успешных брендов. В составе компании находятся пивоваренные заводы в Киеве, Запорожье и Львове. История пивоварни Carlsberg началась в 1847 году. Датчанин Якоб Кристиан Якобсен создал небольшую пивоварню недалеко от Копенгагена и назвал ее в честь своего единственного сына Карла и места расположения пивоварни на вершине холма Carlsberg, что в переводе означает "холм Карла". Менее чем через 20 лет пиво начинают экспортировать сначала в Эдинбург (Шотландия), а затем в Вест-Индию и Азию."Carlsberg" — одна из первых марок пива, которую начали экспортировать по всему миру. Большое внимание Якоб Кристиан Якобсен уделял научным разработкам, в 1875 году он основал при пивоварне независимую исследовательскую химико-физиологическую лабораторию, которая своими разработками и открытиями в области выращивания солода, ферментации и пивоварения внесла огромный вклад в развитие рынка пива. Именно ей принадлежит открытие в 1883 году "чистых дрожжей", которые сегодня применяются в производстве светлого пива по всему миру. Это открытие великий ученый Луи Пастер назвал революционной инновацией. Интерес к науке компания Карлсберг проявила и в помощи знаменитому датскому физику Нильсу Бору в основании Института Теоретической Физики Университета Копенгагена в 1920 году.

Цвет пива колеблется от темно- медного до глубокого рубиново-красного.

Вкус пива насыщенный, гладкий, сладкий, с тонами темного солода, шоколада, фруктов, чернослива, с винными, дымными и карамельными нюансами, тонкой горчинкой и сухим, согревающим послевкусием.

Аромат пива сладкий, с нотками красного винограда, изюма, солода, карамели, поджаренного хлеба, нюансами сливы и кофе.

Пиво хорошо сочетается с мясом, приготовленным на гриле, мясными закусками, несладкой выпечкой, сырами.

"Львовское" — старейшее украинское пиво, которое начали варить монахи в далеком 1715 году. Пиво "Львовское" стало частью истории и культуры Украины, символом эпох и гордостью страны. Бренд "Львовское" представлен девятью сортами пива. "Львовское" Портер — темное пиво в стиле Балтийский Портер, изобретенном в начале XVIII века специально для отправки через Северное море. Горькие тона жареного солода и дыма во вкусе портера были призваны маскировать несовершенства пивоварения, а добавление несвежего пива придавало вкусу приятную кислинку. Портер в этом стиле — более сильный, прочный и высокоалкогольный.  "Львовское" производится компанией Carlsberg Ukraine, которая является частью Carlsberg Group — одной из крупнейших пивоваренных групп в мире с богатым портфелем успешных брендов. В составе компании находятся пивоваренные заводы в Киеве, Запорожье и Львове. История пивоварни Carlsberg началась в 1847 году. Датчанин Якоб Кристиан Якобсен создал небольшую пивоварню недалеко от Копенгагена и назвал ее в честь своего единственного сына Карла и места расположения пивоварни на вершине холма Carlsberg, что в переводе означает "холм Карла". Менее чем через 20 лет пиво начинают экспортировать сначала в Эдинбург (Шотландия), а затем в Вест-Индию и Азию."Carlsberg" — одна из первых марок пива, которую начали экспортировать по всему миру. Большое внимание Якоб Кристиан Якобсен уделял научным разработкам, в 1875 году он основал при пивоварне независимую исследовательскую химико-физиологическую лабораторию, которая своими разработками и открытиями в области выращивания солода, ферментации и пивоварения внесла огромный вклад в развитие рынка пива. Именно ей принадлежит открытие в 1883 году "чистых дрожжей", которые сегодня применяются в производстве светлого пива по всему миру. Это открытие великий ученый Луи Пастер назвал революционной инновацией. Интерес к науке компания Карлсберг проявила и в помощи знаменитому датскому физику Нильсу Бору в основании Института Теоретической Физики Университета Копенгагена в 1920 году.

Цвет пива — темно-коричневый, почти черный.

Вкус пива плотный и горький, в нем хорошо прослеживаются тона шоколада, кофе и миндальных орешков.

В аромате пива преобладают копченые нюансы, на заднем фоне присутствуют нотки шоколада и кофе.

Пиво хорошо сочетается с мясными блюдами и копченостями, его можно подать к шашлыку, сырам и колбаскам.

Темный эль "Truesalka" — продукт совместного фантазийно-пивоваренного творчества РеВорт и Чиллин'з. Пивовары долго размышляли над тем, как должна выглядеть современная русалка, и пришли к выводу что ее характеру соответствует балтийский портер — плотный, насыщенный и шоколадно-кофейный. Именно таким вкусом и обладает пиво "Трусалка", отличную плотность которого дополняет заметная горчинка 42 IBU. Оптимальной закуской к этому напитку станут копченое мясо, зрелые сыры или шашлык.

Молодая крафтовая пивоварня ReWort расположена в Сергиевом Посаде. Датой основания считается 2016 год, однако, продукция компании увидела свет в год столетия Революции — в 2017 году. Эта символическая дата явилась поводом присоединиться к революционному движению крафтового пивоварения.В команде ReWort есть человек с большим опытом, молодой технолог, Антон Васильев, широко известный в кругах современных пивоваров. Главной целью пивоварни является производство качественного продукта, способного покорить сердца истинных ценителей пенного напитка.

Цвет пива — темно-коричневый, почти черный.

Вкус пива плотный и горький, в нем хорошо прослеживаются тона шоколада, кофе и миндальных орешков.

В аромате пива преобладают копченые нюансы, на заднем фоне присутствуют нотки шоколада и кофе.

Пиво хорошо сочетается с мясными блюдами и копченостями, его можно подать к шашлыку, сырам и колбаскам.

Темный эль "Truesalka" — продукт совместного фантазийно-пивоваренного творчества РеВорт и Чиллин'з. Пивовары долго размышляли над тем, как должна выглядеть современная русалка, и пришли к выводу что ее характеру соответствует балтийский портер — плотный, насыщенный и шоколадно-кофейный. Именно таким вкусом и обладает пиво "Трусалка", отличную плотность которого дополняет заметная горчинка 42 IBU. Оптимальной закуской к этому напитку станут копченое мясо, зрелые сыры или шашлык.

Молодая крафтовая пивоварня ReWort расположена в Сергиевом Посаде. Датой основания считается 2016 год, однако, продукция компании увидела свет в год столетия Революции — в 2017 году. Эта символическая дата явилась поводом присоединиться к революционному движению крафтового пивоварения.В команде ReWort есть человек с большим опытом, молодой технолог, Антон Васильев, широко известный в кругах современных пивоваров. Главной целью пивоварни является производство качественного продукта, способного покорить сердца истинных ценителей пенного напитка.

Пиво насыщенного коричневого цвета с бежевой пенной шапкой.

Теплый вкус пива раскрывается необычными оттенками чая Матэ и заметной горчинкой хмеля.

Аромат пива демонстрирует интригующую смесь оттенков хмеля и матэ.

Пиво подается как аперитив или дижестив, к блюдам, приготовленным на гриле, копченостям и мясным деликатесам.

Victory Art Brew, Argentum Porter — неординарный балтийский портер с чаем Матэ. Идея этого пива зародилась после встречи с командой аргентинских крафтовых пивоваров, развивающих искусство ремесленного пива на просторах Южной Америки. Именно они поставили пивоварне Виктори Арт Брю особые сорта Матэ, а также аргентинские хмели сортов Bullion Patagonia и Mapuche, положенные в основу этого теплого, крепкого и насыщенного темного пива. Благодаря своему нестандартному вкусу, пиво хорошо сочетается с блюдами, приготовленными на гриле, и копченостями.

Крафтовая российская пивоварня Victory Art Brew специализируется на производстве очень редких сортов пива. Первая коммерческая варка была проведена 27 августа 2013 года. Главной целью компании является изготовление "живого" нефильтрованного и непастеризованного пива с оригинальным, новым вкусом, который, несомненно, будет по достоинству оценен любителями пенного напитка.Продукция пивоварни Victory Art Brew завоевала различные медали и награды как в отечественных, так и в международных конкурсах. В начале 2017 года пивоварня была признана "Лучшей Российской Пивоварней 2016 года" по мнению всемирно известного портала Ratebeer.

Пиво насыщенного коричневого цвета с бежевой пенной шапкой.

Теплый вкус пива раскрывается необычными оттенками чая Матэ и заметной горчинкой хмеля.

Аромат пива демонстрирует интригующую смесь оттенков хмеля и матэ.

Пиво подается как аперитив или дижестив, к блюдам, приготовленным на гриле, копченостям и мясным деликатесам.

Victory Art Brew, Argentum Porter — неординарный балтийский портер с чаем Матэ. Идея этого пива зародилась после встречи с командой аргентинских крафтовых пивоваров, развивающих искусство ремесленного пива на просторах Южной Америки. Именно они поставили пивоварне Виктори Арт Брю особые сорта Матэ, а также аргентинские хмели сортов Bullion Patagonia и Mapuche, положенные в основу этого теплого, крепкого и насыщенного темного пива. Благодаря своему нестандартному вкусу, пиво хорошо сочетается с блюдами, приготовленными на гриле, и копченостями.

Крафтовая российская пивоварня Victory Art Brew специализируется на производстве очень редких сортов пива. Первая коммерческая варка была проведена 27 августа 2013 года. Главной целью компании является изготовление "живого" нефильтрованного и непастеризованного пива с оригинальным, новым вкусом, который, несомненно, будет по достоинству оценен любителями пенного напитка.Продукция пивоварни Victory Art Brew завоевала различные медали и награды как в отечественных, так и в международных конкурсах. В начале 2017 года пивоварня была признана "Лучшей Российской Пивоварней 2016 года" по мнению всемирно известного портала Ratebeer.

Пиво темного коричнево-черного цвета с обильной светло-коричневой пеной.

Вкус пива мощный, чистый, глубокий, сильный, яркий, с тонами шоколада и сухофруктов, хереса и кофе.

В аромате пива ощущаются нотки кофе, шоколада и нюансы жженого солода.

Пиво хорошо сочетается с сытными закусками, копченостями, горячими мясными и овощными блюдами, пиццей, несладкой выпечкой и сырами.

"Sergej B."— темное непастеризованное нефильтрованное пиво, сваренное в стиле Baltic Porter. Это пиво из серии "Legends" от пивоварни РеВорт посвящено актеру Сергею Бодрову. "Лихие девяностые годы, помимо того, что приоткрыли ящик Пандоры низкопробного искусства, подарили нам и несколько чистых бриллиантов. Одним из них был любимый актер своего поколения, на первый взгляд, не самый яркий и даже скованный на фоне коллег по цеху. Однако, его феномен был в другом. Бесконечная искренность, честность торжество справедливости — это именно то, что свойственно каждому персонажу, сыгранному им. И это подкупало, когда перед тобой был не какой-то актер, а буквально парень из соседнего двора, который точно знал, кто прав, кто виноват и в чем сила. Возможно именно поэтому мы и выбрали для него в рамках серии "Legends" балтийский портер. Ведь что такое балтийский портер, по сути — это лагер. Это сорт с низовым брожением, таким же, как у миллиона сортов массмаркет-пива в этом мире. Но за кажущейся простотой спрятана глубина и мощь, сила и яркость, фееричные тона шоколада и сухофруктов, хереса и кофе. А что же в нем от лагера, спросите вы? А от лагера в нем чистота и честность, которую не скроешь никакими эфирами".

Молодая крафтовая пивоварня ReWort расположена в Сергиевом Посаде. Датой основания считается 2016 год, однако, продукция компании увидела свет в год столетия Революции — в 2017 году. Эта символическая дата явилась поводом присоединиться к революционному движению крафтового пивоварения.В команде ReWort есть человек с большим опытом, молодой технолог, Антон Васильев, широко известный в кругах современных пивоваров. Главной целью пивоварни является производство качественного продукта, способного покорить сердца истинных ценителей пенного напитка.

Пиво темного коричнево-черного цвета с обильной светло-коричневой пеной.

Вкус пива мощный, чистый, глубокий, сильный, яркий, с тонами шоколада и сухофруктов, хереса и кофе.

В аромате пива ощущаются нотки кофе, шоколада и нюансы жженого солода.

Пиво хорошо сочетается с сытными закусками, копченостями, горячими мясными и овощными блюдами, пиццей, несладкой выпечкой и сырами.

"Sergej B."— темное непастеризованное нефильтрованное пиво, сваренное в стиле Baltic Porter. Это пиво из серии "Legends" от пивоварни РеВорт посвящено актеру Сергею Бодрову. "Лихие девяностые годы, помимо того, что приоткрыли ящик Пандоры низкопробного искусства, подарили нам и несколько чистых бриллиантов. Одним из них был любимый актер своего поколения, на первый взгляд, не самый яркий и даже скованный на фоне коллег по цеху. Однако, его феномен был в другом. Бесконечная искренность, честность торжество справедливости — это именно то, что свойственно каждому персонажу, сыгранному им. И это подкупало, когда перед тобой был не какой-то актер, а буквально парень из соседнего двора, который точно знал, кто прав, кто виноват и в чем сила. Возможно именно поэтому мы и выбрали для него в рамках серии "Legends" балтийский портер. Ведь что такое балтийский портер, по сути — это лагер. Это сорт с низовым брожением, таким же, как у миллиона сортов массмаркет-пива в этом мире. Но за кажущейся простотой спрятана глубина и мощь, сила и яркость, фееричные тона шоколада и сухофруктов, хереса и кофе. А что же в нем от лагера, спросите вы? А от лагера в нем чистота и честность, которую не скроешь никакими эфирами".

Молодая крафтовая пивоварня ReWort расположена в Сергиевом Посаде. Датой основания считается 2016 год, однако, продукция компании увидела свет в год столетия Революции — в 2017 году. Эта символическая дата явилась поводом присоединиться к революционному движению крафтового пивоварения.В команде ReWort есть человек с большим опытом, молодой технолог, Антон Васильев, широко известный в кругах современных пивоваров. Главной целью пивоварни является производство качественного продукта, способного покорить сердца истинных ценителей пенного напитка.

Цвет пива — черный, непрозрачный.

Вкус пива крепкий и тягучий, с выраженными винными оттенками, легкой сладостью и тонами темного шоколада, прожаренного солода, сливок и орехов.

Аромат пива раскрывается многослойными нюансами кофе, черного шоколада, коньяка, орехов и жареного солода.

Пиво хорошо сочетается с копченостями, мясными деликатесами и колбасам, его можно подать к красному мясу и плотным закускам.

"Melancholy" — крепкий, плотный и тягучий имперский балтийский портер. На его создание пивоваров подтолкнула хмурая зимняя погода и сопутствующая ей хандра. Чтобы развеять меланхолию и была разработана рецептура этого эля, характеризующегося умеренной горечью 30 IBU, а также интенсивными тонами жареного солода и темного шоколада. Крепость напитка хорошо ощущается как в аромате, так и во вкусе. Портер "Меланхолия" оптимально комбинируется с сытными блюдами.

Крафтовая пивоварня AF Brew была заложена в 2012 году тремя предпринимателями — Никитой Филипповым, Артемом Кольчуковым и Дмитрием Булдаковым. АФ в ее названии расшифровывается как Anti Factory, что отображает революционное мышление и нестандартный подход ее основателей. Расположенная в Санкт-Петербурге пивоварня изначально работала на контрактной основе, используя для варки своего пива мощности разных заводов.В 2016 году АФ Брю вступила в новый этап деятельности, обзаведясь собственными производственными помещениями на бывшем пивзаводе “Степан Разин” и оборудованием фирмы CIMEC.  Несмотря на недолгую историю, продукция AF Brew прочно вошла в элиту российского крафтового пива, получая высокие оценки на рейтинговом сайте RateBeer и у потребителей.

Цвет пива — черный, непрозрачный.

Вкус пива крепкий и тягучий, с выраженными винными оттенками, легкой сладостью и тонами темного шоколада, прожаренного солода, сливок и орехов.

Аромат пива раскрывается многослойными нюансами кофе, черного шоколада, коньяка, орехов и жареного солода.

Пиво хорошо сочетается с копченостями, мясными деликатесами и колбасам, его можно подать к красному мясу и плотным закускам.

"Melancholy" — крепкий, плотный и тягучий имперский балтийский портер. На его создание пивоваров подтолкнула хмурая зимняя погода и сопутствующая ей хандра. Чтобы развеять меланхолию и была разработана рецептура этого эля, характеризующегося умеренной горечью 30 IBU, а также интенсивными тонами жареного солода и темного шоколада. Крепость напитка хорошо ощущается как в аромате, так и во вкусе. Портер "Меланхолия" оптимально комбинируется с сытными блюдами.

Крафтовая пивоварня AF Brew была заложена в 2012 году тремя предпринимателями — Никитой Филипповым, Артемом Кольчуковым и Дмитрием Булдаковым. АФ в ее названии расшифровывается как Anti Factory, что отображает революционное мышление и нестандартный подход ее основателей. Расположенная в Санкт-Петербурге пивоварня изначально работала на контрактной основе, используя для варки своего пива мощности разных заводов.В 2016 году АФ Брю вступила в новый этап деятельности, обзаведясь собственными производственными помещениями на бывшем пивзаводе “Степан Разин” и оборудованием фирмы CIMEC.  Несмотря на недолгую историю, продукция AF Brew прочно вошла в элиту российского крафтового пива, получая высокие оценки на рейтинговом сайте RateBeer и у потребителей.

Цвет пива — темно-коричневый, глубокий, с плотной пенной шапкой.

Во вкусе пива деликатные сладкие тона солода сочетаются с нюансами карамели, шоколада и вишни.

Аромат пива наполнен оттенками карамели, жареного солода, шоколада и хмеля.

Пиво хорошо сочетается со сладкими блюдами, его можно подать к десертам из шоколада, сливочному мороженому и в качестве аперитива.

Производство пива "Pardubicky" Porter началось в 1891 году. Его рецептура была разработана мастером-пивоваром Алоисом Шимонеком и дошла до наших дней в неизменном виде. В варочный котел отправляется четыре вида солода, а процесс созревания длится в три раза дольше, чем у стандартных лагеров. В результате такой технологии напиток приобретает мягкий, сладковатый солодовый вкус с шоколадно-вишневыми нюансами. "Пардубицкий" Портер — один из немногих сортов пива, подходящий для подачи со сладостями и десертами.Pardubicky Pivovar — региональная пивоварня, расположенная в городе Пардубице на реке Эльба. История пивоварения в этой местности ведется с начала XIV. В 1419 году Пардубице приобрел один из богатейших людей Чехии того времени, Вилем из Пернштейна. Он возвел здесь свой замок и активно занялся пивоварением, вписав имя своей семьи в историю города. Столетия спустя местные предприниматели решили заложить новую фирму — так в 1871 году была основана Акционерная Пивоварня Пардубице. Новый завод стал одним из самых крупных и современных в Восточной Чехии, он не прекращал работу даже в тяжелые времена мировых воен. В 2019 году 89% акций Pardubicky Pivovar перешло во владение компании Staropramen, которая в свою очередь принадлежит Molson Coors Brewing Company.

Цвет пива — темно-коричневый, глубокий, с плотной пенной шапкой.

Во вкусе пива деликатные сладкие тона солода сочетаются с нюансами карамели, шоколада и вишни.

Аромат пива наполнен оттенками карамели, жареного солода, шоколада и хмеля.

Пиво хорошо сочетается со сладкими блюдами, его можно подать к десертам из шоколада, сливочному мороженому и в качестве аперитива.

Производство пива "Pardubicky" Porter началось в 1891 году. Его рецептура была разработана мастером-пивоваром Алоисом Шимонеком и дошла до наших дней в неизменном виде. В варочный котел отправляется четыре вида солода, а процесс созревания длится в три раза дольше, чем у стандартных лагеров. В результате такой технологии напиток приобретает мягкий, сладковатый солодовый вкус с шоколадно-вишневыми нюансами. "Пардубицкий" Портер — один из немногих сортов пива, подходящий для подачи со сладостями и десертами.Pardubicky Pivovar — региональная пивоварня, расположенная в городе Пардубице на реке Эльба. История пивоварения в этой местности ведется с начала XIV. В 1419 году Пардубице приобрел один из богатейших людей Чехии того времени, Вилем из Пернштейна. Он возвел здесь свой замок и активно занялся пивоварением, вписав имя своей семьи в историю города. Столетия спустя местные предприниматели решили заложить новую фирму — так в 1871 году была основана Акционерная Пивоварня Пардубице. Новый завод стал одним из самых крупных и современных в Восточной Чехии, он не прекращал работу даже в тяжелые времена мировых воен. В 2019 году 89% акций Pardubicky Pivovar перешло во владение компании Staropramen, которая в свою очередь принадлежит Molson Coors Brewing Company.

Цвет пива темный и непрозрачный, практически черный.

В строгом и плотном вкусе пива преобладают тона копченостей и прожаренного солода, обрамленные приятной горчинкой и долгим послевкусием.

Аромат пива демонстрирует оттенки копченого солода и легкие шоколадные нюансы.

Пиво рекомендуется подать к красному мясу или колбаскам на гриле, пирогу с мясной начинкой, плотным закускам и блюдам из картофеля.

Темное, практически черное пиво "Morskoj Volk" — продукт коллаборации крафтовых пивоварен Брюлок и Selfmade Brewery, смелый эксперимент над рецептурой классических балтийских портеров. Для придания напитку плотности и выразительного характера к копченому солоду был добавлен ржаной. Полученное в результате пиво обладает крепостью 8,6%, отлично вплетенной в его вкусо-ароматические качества. "Морской Волк" — пиво с суровым характером, оно понравится поклонникам мощных, полнотелых напитков. Подать его рекомендуется с мясными блюдами.

Brewlok — крафтовая пивоварня, созданная группой воронежских пивоваров. Их объединила общая цель: "Хочешь удивить себя — порадуй окружающих!". В производстве пенного напитка мастера используют только натуральные ингредиенты, каждый этап проходит под чутким контролем ведущих специалистов. Кроме качественного, вкусного пива, Brewlok привлекает потребителей оригинальными названиями своих продуктов. Так, в ассортименте есть пиво под названием "Баба Яга", "Кощей", "Кикимора", "1915" Русские не сдаются и другие.

Цвет пива темный и непрозрачный, практически черный.

В строгом и плотном вкусе пива преобладают тона копченостей и прожаренного солода, обрамленные приятной горчинкой и долгим послевкусием.

Аромат пива демонстрирует оттенки копченого солода и легкие шоколадные нюансы.

Пиво рекомендуется подать к красному мясу или колбаскам на гриле, пирогу с мясной начинкой, плотным закускам и блюдам из картофеля.

Темное, практически черное пиво "Morskoj Volk" — продукт коллаборации крафтовых пивоварен Брюлок и Selfmade Brewery, смелый эксперимент над рецептурой классических балтийских портеров. Для придания напитку плотности и выразительного характера к копченому солоду был добавлен ржаной. Полученное в результате пиво обладает крепостью 8,6%, отлично вплетенной в его вкусо-ароматические качества. "Морской Волк" — пиво с суровым характером, оно понравится поклонникам мощных, полнотелых напитков. Подать его рекомендуется с мясными блюдами.

Brewlok — крафтовая пивоварня, созданная группой воронежских пивоваров. Их объединила общая цель: "Хочешь удивить себя — порадуй окружающих!". В производстве пенного напитка мастера используют только натуральные ингредиенты, каждый этап проходит под чутким контролем ведущих специалистов. Кроме качественного, вкусного пива, Brewlok привлекает потребителей оригинальными названиями своих продуктов. Так, в ассортименте есть пиво под названием "Баба Яга", "Кощей", "Кикимора", "1915" Русские не сдаются и другие.

Пиво темного, почти черного цвета с рубиновыми отблесками и бежевой пенной шапкой.

Вкус пива богатый, сильный, мощный, плотный, с легкой кислинкой, тонами солода, кофе, шоколада, карамели, ржаного хлеба. В послевкусии ощущаются деликатная горчинка и нюансы шоколада.

В сладковатом аромате пива ощущаются ноты солода, кофе, тостов, древесины и коньяка.

Пиво хорошо сочетается с насыщенными мясными блюдами, барбекю, выпечкой, зрелыми сырами и шоколадом.

"Зимняя меланхолия" — богатый, мощный, яркий эль в стиле Имперский Балтийский Портер, в классическую рецептуру которого были добавлены свежие, маслянистые стручки ванили, порезанные особым способом, и свежемолотый кофе из Руанды и Бразилии. Эль имеет хорошую плотность, умеренную хмелевую горечь (30 IBU) и высокий уровень алкоголя, который сглаживается захватывающими кофейными и шоколадными оттенками. Пиво отлично подойдет для борьбы с зимней хандрой и меланхолией.

Крафтовая пивоварня AF Brew была заложена в 2012 году тремя предпринимателями — Никитой Филипповым, Артемом Кольчуковым и Дмитрием Булдаковым. АФ в ее названии расшифровывается как Anti Factory, что отображает революционное мышление и нестандартный подход ее основателей. Расположенная в Санкт-Петербурге пивоварня изначально работала на контрактной основе, используя для варки своего пива мощности разных заводов.В 2016 году АФ Брю вступила в новый этап деятельности, обзаведясь собственными производственными помещениями на бывшем пивзаводе “Степан Разин” и оборудованием фирмы CIMEC.  Несмотря на недолгую историю, продукция AF Brew прочно вошла в элиту российского крафтового пива, получая высокие оценки на рейтинговом сайте RateBeer и у потребителей.

Пиво темного, почти черного цвета с рубиновыми отблесками и бежевой пенной шапкой.

Вкус пива богатый, сильный, мощный, плотный, с легкой кислинкой, тонами солода, кофе, шоколада, карамели, ржаного хлеба. В послевкусии ощущаются деликатная горчинка и нюансы шоколада.

В сладковатом аромате пива ощущаются ноты солода, кофе, тостов, древесины и коньяка.

Пиво хорошо сочетается с насыщенными мясными блюдами, барбекю, выпечкой, зрелыми сырами и шоколадом.

"Зимняя меланхолия" — богатый, мощный, яркий эль в стиле Имперский Балтийский Портер, в классическую рецептуру которого были добавлены свежие, маслянистые стручки ванили, порезанные особым способом, и свежемолотый кофе из Руанды и Бразилии. Эль имеет хорошую плотность, умеренную хмелевую горечь (30 IBU) и высокий уровень алкоголя, который сглаживается захватывающими кофейными и шоколадными оттенками. Пиво отлично подойдет для борьбы с зимней хандрой и меланхолией.

Крафтовая пивоварня AF Brew была заложена в 2012 году тремя предпринимателями — Никитой Филипповым, Артемом Кольчуковым и Дмитрием Булдаковым. АФ в ее названии расшифровывается как Anti Factory, что отображает революционное мышление и нестандартный подход ее основателей. Расположенная в Санкт-Петербурге пивоварня изначально работала на контрактной основе, используя для варки своего пива мощности разных заводов.В 2016 году АФ Брю вступила в новый этап деятельности, обзаведясь собственными производственными помещениями на бывшем пивзаводе “Степан Разин” и оборудованием фирмы CIMEC.  Несмотря на недолгую историю, продукция AF Brew прочно вошла в элиту российского крафтового пива, получая высокие оценки на рейтинговом сайте RateBeer и у потребителей.

Пиво непроницаемого черного цвета.

Вкус пива плотный, насыщенный, с повторяющими аромат кофейно-шоколадными тонами, приятной кислинкой, легкой сладостью и согревающим дымным послевкусием.

Яркий аромат пива наполнен оттенками кофе, жженого солода, горького шоколада и дыма.

Пиво хорошо сочетается с закусками, горячими мясными блюдами, зрелыми сырами, кофейными и шоколадными десертами.

"Until It Sleeps" — очень крепкий темный эль в стиле Imperial/Double Baltic Porter (Имперский Балтийский Портер). Название портера связано с композицией с альбома "Load" группы Металлика, выпущенного в 1996 году. Портер обладает насыщенным, плотным, согревающим, но при этом достаточно питким и мягким вкусом, в котором высокая крепость хорошо спрятана за интенсивными кофейными, шоколадными и дымными оттенками. Пиво идеально в осенне-зимний сезон, оно отлично сочетается с сытными закусками, горячими мясными блюдами, выдержанными сырами и кофейно-шоколадными десертами.

"Coven" — молодая крафтовая пивоварня из Мытищ, которая "колдует" над крафтовым пивом с 2019 года и уже дошла до производства в 24 тонны в месяц (кеги и банки). Основательница Coven Brewery — пивной блогер Юлия Juliasferato — говорит: "Моей мечтой всегда было иметь свой бар, пока что обзавелась небольшой презентационной комнатой при пивоварне, где я могу принимать гостей и наливать им пиво из именной пивной башни". Пиво от "Ковен" уже завоевало ряд почетных наград и по достоинству оценено не только специалистами, но и потребителями. В 2020-м году пивоварня была признана лучшей пивоварней в России по версии социальной пивной сети Untappd. "Ковен" сразу же расширил свое производство, распространившись по всей территории страны и получив хороший прием на европейском рынке.

Пиво непроницаемого черного цвета.

Вкус пива плотный, насыщенный, с повторяющими аромат кофейно-шоколадными тонами, приятной кислинкой, легкой сладостью и согревающим дымным послевкусием.

Яркий аромат пива наполнен оттенками кофе, жженого солода, горького шоколада и дыма.

Пиво хорошо сочетается с закусками, горячими мясными блюдами, зрелыми сырами, кофейными и шоколадными десертами.

"Until It Sleeps" — очень крепкий темный эль в стиле Imperial/Double Baltic Porter (Имперский Балтийский Портер). Название портера связано с композицией с альбома "Load" группы Металлика, выпущенного в 1996 году. Портер обладает насыщенным, плотным, согревающим, но при этом достаточно питким и мягким вкусом, в котором высокая крепость хорошо спрятана за интенсивными кофейными, шоколадными и дымными оттенками. Пиво идеально в осенне-зимний сезон, оно отлично сочетается с сытными закусками, горячими мясными блюдами, выдержанными сырами и кофейно-шоколадными десертами.

"Coven" — молодая крафтовая пивоварня из Мытищ, которая "колдует" над крафтовым пивом с 2019 года и уже дошла до производства в 24 тонны в месяц (кеги и банки). Основательница Coven Brewery — пивной блогер Юлия Juliasferato — говорит: "Моей мечтой всегда было иметь свой бар, пока что обзавелась небольшой презентационной комнатой при пивоварне, где я могу принимать гостей и наливать им пиво из именной пивной башни". Пиво от "Ковен" уже завоевало ряд почетных наград и по достоинству оценено не только специалистами, но и потребителями. В 2020-м году пивоварня была признана лучшей пивоварней в России по версии социальной пивной сети Untappd. "Ковен" сразу же расширил свое производство, распространившись по всей территории страны и получив хороший прием на европейском рынке.

Пиво черного цвета с коричневой пеной.

Вкус пива насыщенный, но питкий, с легкой карбонизацией, тонами жженой карамели, нотами чернослива, горького шоколада, кофе и умеренной хмелевой горечью.

Аромат пива сочетает оттенки карамели, шоколада, кофе и фруктов.

Пиво хорошо сочетается с закусками, колбасами, жареным мясом, барбекю, твердыми сырами, шоколадом.

Aukstaitijos Bravorai, Porteris — классический нефильтрованный темный Портер крепостью 5%, созданный с использованием пяти сортов солода (пильзнерский, мюнхенский, карамельный, шоколадный и жженый). Пиво обладает непрозрачным темным цветом с коричневой пенной шапкой. Первыми во вкусе и аромате появляются крепкие карамельные тона жареного солода. За ними появляются фруктовые оттенки и горькие шоколадные нотки. Легкая хмелевая горечь не доминирует и отнимает у Портера его крепость.

Aukštaitijos Bravorai — пивоваренная группа, представляющая альянс маленьких литовских пивоварен, действующих в Аукштайтийском регионе и представляющих локальные пивоваренные традиции. Целью объединения является популяризация независимых пивоварен и пива, которое в них варят. В состав объединения входят Butautų Dvaro Bravoras, Kupiškėnų Alaus Bravoras, Miežiškių Alaus Bravoras и Taruškų Alaus Bravoras. Всё пиво группы производится по классическим технологиям с использованием исключительно натуральных ингредиентов.

Пиво черного цвета с коричневой пеной.

Вкус пива насыщенный, но питкий, с легкой карбонизацией, тонами жженой карамели, нотами чернослива, горького шоколада, кофе и умеренной хмелевой горечью.

Аромат пива сочетает оттенки карамели, шоколада, кофе и фруктов.

Пиво хорошо сочетается с закусками, колбасами, жареным мясом, барбекю, твердыми сырами, шоколадом.

Aukstaitijos Bravorai, Porteris — классический нефильтрованный темный Портер крепостью 5%, созданный с использованием пяти сортов солода (пильзнерский, мюнхенский, карамельный, шоколадный и жженый). Пиво обладает непрозрачным темным цветом с коричневой пенной шапкой. Первыми во вкусе и аромате появляются крепкие карамельные тона жареного солода. За ними появляются фруктовые оттенки и горькие шоколадные нотки. Легкая хмелевая горечь не доминирует и отнимает у Портера его крепость.

Aukštaitijos Bravorai — пивоваренная группа, представляющая альянс маленьких литовских пивоварен, действующих в Аукштайтийском регионе и представляющих локальные пивоваренные традиции. Целью объединения является популяризация независимых пивоварен и пива, которое в них варят. В состав объединения входят Butautų Dvaro Bravoras, Kupiškėnų Alaus Bravoras, Miežiškių Alaus Bravoras и Taruškų Alaus Bravoras. Всё пиво группы производится по классическим технологиям с использованием исключительно натуральных ингредиентов.

Пиво темно-коричневого цвета.

Вкус пива довольно плотный, насыщенный, с тонами сухофруктов, кофе, шоколада, выразительной горечью, легкой кислинкой и согревающим послевкусием.

Аромат пива наполнен оттенками шоколада, древесины, кофе и чернослива.

Пиво можно употреблять с мясными закусками, горячими мясными блюдами и зрелыми сырами.

"Docker" от Brew Division — темный нефильтрованный и непастеризованный эль, сваренный в стиле Baltic Porter (Old Russan Porter). Этот мощный эль, сваренный с использованием пяти сортов темного солода, — крепкий, маслянистый, с оттенками темного шоколада, винными нотками и согревающим алкогольным теплом. "Балтийская вариация английского портера, которая приобрела культовый статус в пивной иерархии. Плотнее и крепче, чем его островной собрат. Имеет сложную палитру ароматов: амаретто, меласса, кофейные и винные оттенки. Вкус сочетает солодовый базис, ноты карамели и темных сухофруктов. Оставляет приятное ощущения спиртового тепла", — так представляют "Докер" пивовары Брю Дивижн.

Brew Division — локальная пивоварня из Санкт-Петербурга, занимающаяся авторским пивоварением с 2015 года. Благодаря гибкой команде профессионалов, пивоварня одинаково хорошо ориентируется как в классическом пиве, так и в новых трендах крафтовой отрасли. Основу пивоварни составляют не только креативные личности, но высокотехнологичное оборудование, которое, по искреннему мнению Брю Дивижн, является не просто баками из нержавеющей стали, а частью команды и инструментом, помогающим превращать мысли, фантазии и знания в интересные продукты.

Пиво темно-коричневого цвета.

Вкус пива довольно плотный, насыщенный, с тонами сухофруктов, кофе, шоколада, выразительной горечью, легкой кислинкой и согревающим послевкусием.

Аромат пива наполнен оттенками шоколада, древесины, кофе и чернослива.

Пиво можно употреблять с мясными закусками, горячими мясными блюдами и зрелыми сырами.

"Docker" от Brew Division — темный нефильтрованный и непастеризованный эль, сваренный в стиле Baltic Porter (Old Russan Porter). Этот мощный эль, сваренный с использованием пяти сортов темного солода, — крепкий, маслянистый, с оттенками темного шоколада, винными нотками и согревающим алкогольным теплом. "Балтийская вариация английского портера, которая приобрела культовый статус в пивной иерархии. Плотнее и крепче, чем его островной собрат. Имеет сложную палитру ароматов: амаретто, меласса, кофейные и винные оттенки. Вкус сочетает солодовый базис, ноты карамели и темных сухофруктов. Оставляет приятное ощущения спиртового тепла", — так представляют "Докер" пивовары Брю Дивижн.

Brew Division — локальная пивоварня из Санкт-Петербурга, занимающаяся авторским пивоварением с 2015 года. Благодаря гибкой команде профессионалов, пивоварня одинаково хорошо ориентируется как в классическом пиве, так и в новых трендах крафтовой отрасли. Основу пивоварни составляют не только креативные личности, но высокотехнологичное оборудование, которое, по искреннему мнению Брю Дивижн, является не просто баками из нержавеющей стали, а частью команды и инструментом, помогающим превращать мысли, фантазии и знания в интересные продукты.

Цвет пива — темно-коричневый, глубокий, с плотной пенной шапкой.

Во вкусе пива деликатно-сладкие тона солода сочетаются с нюансами карамели, шоколада и вишни.

Аромат пива наполнен оттенками карамели, жареного солода, шоколада и хмеля.

Пиво хорошо сочетается со сладкими блюдами, его можно подать к десертам из шоколада, сливочному мороженому и в качестве аперитива.

Производство пива "Pardubicky" Porter началось в 1891 году. Его рецептура была разработана мастером-пивоваром Алоисом Шимонеком и дошла до наших дней в неизменном состоянии. В варочный котел к пиву отправляется четыре вида солода, а процесс дозревания длится в три раза дольше чем у стандартных лагеров. В результате такой технологии напиток приобретает мягкий, сладковатый солодовый вкус и шоколадно-вишневые нюансы. "Пардубицкий" Портер — один из немногих сортов пива, подходящий для подачи со сладостями и десертами.Pardubicky Pivovar — региональная пивоварня, расположенная в городе Пардубице на реке Эльба. История пивоварения в этой местности ведется с начала XIV. В 1419 году Пардубице приобрел один из богатейших людей Чехии того времени, Вилем из Пернштейна. Он возвел здесь свой замок и активно занялся пивоварением, вписав имя своей семьи в историю города. Столетия спустя местные предприниматели решили заложить новую фирму — так в 1871 году была основана Акционерная Пивоварня Пардубице. Новый завод стал одним из самых крупных и современных в Восточной Чехии, он не прекращал работу даже в тяжелые времена мировых воен. В 2019 году 89% акций Pardubicky Pivovar перешло во владение компании Staropramen, которая в свою очередь принадлежит Molson Coors Brewing Company.

Цвет пива — темно-коричневый, глубокий, с плотной пенной шапкой.

Во вкусе пива деликатно-сладкие тона солода сочетаются с нюансами карамели, шоколада и вишни.

Аромат пива наполнен оттенками карамели, жареного солода, шоколада и хмеля.

Пиво хорошо сочетается со сладкими блюдами, его можно подать к десертам из шоколада, сливочному мороженому и в качестве аперитива.

Производство пива "Pardubicky" Porter началось в 1891 году. Его рецептура была разработана мастером-пивоваром Алоисом Шимонеком и дошла до наших дней в неизменном состоянии. В варочный котел к пиву отправляется четыре вида солода, а процесс дозревания длится в три раза дольше чем у стандартных лагеров. В результате такой технологии напиток приобретает мягкий, сладковатый солодовый вкус и шоколадно-вишневые нюансы. "Пардубицкий" Портер — один из немногих сортов пива, подходящий для подачи со сладостями и десертами.Pardubicky Pivovar — региональная пивоварня, расположенная в городе Пардубице на реке Эльба. История пивоварения в этой местности ведется с начала XIV. В 1419 году Пардубице приобрел один из богатейших людей Чехии того времени, Вилем из Пернштейна. Он возвел здесь свой замок и активно занялся пивоварением, вписав имя своей семьи в историю города. Столетия спустя местные предприниматели решили заложить новую фирму — так в 1871 году была основана Акционерная Пивоварня Пардубице. Новый завод стал одним из самых крупных и современных в Восточной Чехии, он не прекращал работу даже в тяжелые времена мировых воен. В 2019 году 89% акций Pardubicky Pivovar перешло во владение компании Staropramen, которая в свою очередь принадлежит Molson Coors Brewing Company.

Цвет пива — темно-каштановый, глубокий, с плотной пенной шапкой.

Пиво отличается богатым вкусом с оттенками лакрицы, сушеных фруктов, карамелизированного сахара.

Аромат пива наполнен оттенками карамели, жареного солода, шоколада и хмеля.

Пиво хорошо сочетается со сладкими блюдами, его можно подать к десертам из шоколада, сливочному мороженому и в качестве аперитива.

"Pardubicky" Porter Fantome — пиво, которое представляет собой союз английского эля с континентальным лагером.  Он отличается очень темным цветом и богатым вкусом с оттенками лакрицы, сушеных фруктов, карамелизированного сахара. "Пардубицкий" Портер Фантом — один из немногих сортов пива, подходящий для подачи со сладостями и десертами.Pardubicky Pivovar — региональная пивоварня, расположенная в городе Пардубице на реке Эльба. История пивоварения в этой местности ведется с начала XIV. В 1419 году Пардубице приобрел один из богатейших людей Чехии того времени, Вилем из Пернштейна. Он возвел здесь свой замок и активно занялся пивоварением, вписав имя своей семьи в историю города. Столетия спустя местные предприниматели решили заложить новую фирму — так в 1871 году была основана Акционерная Пивоварня Пардубице. Новый завод стал одним из самых крупных и современных в Восточной Чехии, он не прекращал работу даже в тяжелые времена мировых воен. В 2019 году 89% акций Pardubicky Pivovar перешло во владение компании Staropramen, которая в свою очередь принадлежит Molson Coors Brewing Company.

Цвет пива — темно-каштановый, глубокий, с плотной пенной шапкой.

Пиво отличается богатым вкусом с оттенками лакрицы, сушеных фруктов, карамелизированного сахара.

Аромат пива наполнен оттенками карамели, жареного солода, шоколада и хмеля.

Пиво хорошо сочетается со сладкими блюдами, его можно подать к десертам из шоколада, сливочному мороженому и в качестве аперитива.

"Pardubicky" Porter Fantome — пиво, которое представляет собой союз английского эля с континентальным лагером.  Он отличается очень темным цветом и богатым вкусом с оттенками лакрицы, сушеных фруктов, карамелизированного сахара. "Пардубицкий" Портер Фантом — один из немногих сортов пива, подходящий для подачи со сладостями и десертами.Pardubicky Pivovar — региональная пивоварня, расположенная в городе Пардубице на реке Эльба. История пивоварения в этой местности ведется с начала XIV. В 1419 году Пардубице приобрел один из богатейших людей Чехии того времени, Вилем из Пернштейна. Он возвел здесь свой замок и активно занялся пивоварением, вписав имя своей семьи в историю города. Столетия спустя местные предприниматели решили заложить новую фирму — так в 1871 году была основана Акционерная Пивоварня Пардубице. Новый завод стал одним из самых крупных и современных в Восточной Чехии, он не прекращал работу даже в тяжелые времена мировых воен. В 2019 году 89% акций Pardubicky Pivovar перешло во владение компании Staropramen, которая в свою очередь принадлежит Molson Coors Brewing Company.

Цвет пива — черный, непрозрачный, с бежевой пенной шапкой.

В интенсивном, наполненном приятной сладостью вкусе пива преобладают оттенки кардамона, жареного солода и карамели.

Аромат пива раскрывается тонами кардамона, карамели и шоколадного солода.

Пиво рекомендуется подавать к закускам, сырам, шоколадным десертам и несладкой выпечке.

"Olga on cardamom" — ароматный пряный портер, который изначально был разработан для бразильского рынка. Для изготовления этого пива применяются зерна кардамона, придающие ему пикантность и пряные оттенки. При охмелении были использованы разновидности Магнум из Германии, чешский Сладек и Штирийский Голдинг из Словении, обеспечившие пенному напитку приятную легкую горчинку 25 IBU. Портер "Ольга на кардамоне" станет необычным дополнением к мясу, закускам и сырам на гриле.

Сербская крафтовая пивоварня Kabinet была создана в 2013 году. Она является одной из немногих частных мини-пивоварен Сербии. Пивоварня расположена в Nemenikućama, на солнечном склоне Kosmaja. Главной целью компании является производство лучшего непастеризованного пива из отборных ингредиентов. Кроме завода по созданию пенного напитка, у пивоварни есть дочерняя компания Majstor, занимающаяся продажей пива и ингредиентов для его создания. Работая над развитием бренда и разработкой этикеток, пивоварня Кабинет сотрудничает с местными иллюстраторами и дизайнерами.

Цвет пива — черный, непрозрачный, с бежевой пенной шапкой.

В интенсивном, наполненном приятной сладостью вкусе пива преобладают оттенки кардамона, жареного солода и карамели.

Аромат пива раскрывается тонами кардамона, карамели и шоколадного солода.

Пиво рекомендуется подавать к закускам, сырам, шоколадным десертам и несладкой выпечке.

"Olga on cardamom" — ароматный пряный портер, который изначально был разработан для бразильского рынка. Для изготовления этого пива применяются зерна кардамона, придающие ему пикантность и пряные оттенки. При охмелении были использованы разновидности Магнум из Германии, чешский Сладек и Штирийский Голдинг из Словении, обеспечившие пенному напитку приятную легкую горчинку 25 IBU. Портер "Ольга на кардамоне" станет необычным дополнением к мясу, закускам и сырам на гриле.

Сербская крафтовая пивоварня Kabinet была создана в 2013 году. Она является одной из немногих частных мини-пивоварен Сербии. Пивоварня расположена в Nemenikućama, на солнечном склоне Kosmaja. Главной целью компании является производство лучшего непастеризованного пива из отборных ингредиентов. Кроме завода по созданию пенного напитка, у пивоварни есть дочерняя компания Majstor, занимающаяся продажей пива и ингредиентов для его создания. Работая над развитием бренда и разработкой этикеток, пивоварня Кабинет сотрудничает с местными иллюстраторами и дизайнерами.

Пиво темно-коричневого цвета с плотной пенной шапкой.

Вкус пива полный, богатый, с оттенками хмеля, солода, кориандра, гвоздики, корицы, бадьяна и коричневого сахара.

Пиво обладает насыщенным ароматом с оттенками коричневого сахара, хмеля, солода, корицы, гвоздики и кориандра.

Этим пивом лучше всего наслаждаться в чистом виде. Также оно гармонично дополняет десерты, шоколад, барбекю, стейки и мягкие сыры (Бри, Рикотта).

Mikkeller, "Fra Via Til" — роскошный "зимний" портер, демонстрирующий выразительные оттенки солода, хмела, пряностей и карамели во вкусе и аромате. Это пиво станет отличным презентом на любое торжество — достаточно лишь вписать имена "отправителя" и "получателя".

В 2006 году математик и учитель физики Миккель Борг Бьергсо вместе со своим другом Кристианом Келлером начал экспериментировать на своей кухне в Копенгагене с хмелем, солодом и дрожжами. Первым экспериментом друзей стало изготовление "клона" датского пива Brockhouse IPA. Результат своей работы друзья принесли в их любимый пивной клуб, где созданное ими пиво выиграло слепое тестирование. Это вдохновило друзей, они начали создавать свои собственные рецепты и выиграли несколько медалей на конкурсах домашнего пивоварения на национальном датском фестивале пива. Кухонные эксперименты продолжались два с половиной года, после чего было открыто производство Mikkeller в больших масштабах. В 2007 году Келлер оставил своего друга и начал работу в качестве редактора датского музыкального журнала Soundvenue. Миккель же продолжил свой путь. Сегодня он варит пиво для лучших и самых престижных ресторанов Дании, сотрудничает с американскими дистрибьюторами и экспортирует свою продукцию в 40 разных стран мира. На международном уровне Mikkeller признана одной из самых инновационных и передовых пивоваренных компаний.

Пиво темно-коричневого цвета с плотной пенной шапкой.

Вкус пива полный, богатый, с оттенками хмеля, солода, кориандра, гвоздики, корицы, бадьяна и коричневого сахара.

Пиво обладает насыщенным ароматом с оттенками коричневого сахара, хмеля, солода, корицы, гвоздики и кориандра.

Этим пивом лучше всего наслаждаться в чистом виде. Также оно гармонично дополняет десерты, шоколад, барбекю, стейки и мягкие сыры (Бри, Рикотта).

Mikkeller, "Fra Via Til" — роскошный "зимний" портер, демонстрирующий выразительные оттенки солода, хмела, пряностей и карамели во вкусе и аромате. Это пиво станет отличным презентом на любое торжество — достаточно лишь вписать имена "отправителя" и "получателя".

В 2006 году математик и учитель физики Миккель Борг Бьергсо вместе со своим другом Кристианом Келлером начал экспериментировать на своей кухне в Копенгагене с хмелем, солодом и дрожжами. Первым экспериментом друзей стало изготовление "клона" датского пива Brockhouse IPA. Результат своей работы друзья принесли в их любимый пивной клуб, где созданное ими пиво выиграло слепое тестирование. Это вдохновило друзей, они начали создавать свои собственные рецепты и выиграли несколько медалей на конкурсах домашнего пивоварения на национальном датском фестивале пива. Кухонные эксперименты продолжались два с половиной года, после чего было открыто производство Mikkeller в больших масштабах. В 2007 году Келлер оставил своего друга и начал работу в качестве редактора датского музыкального журнала Soundvenue. Миккель же продолжил свой путь. Сегодня он варит пиво для лучших и самых престижных ресторанов Дании, сотрудничает с американскими дистрибьюторами и экспортирует свою продукцию в 40 разных стран мира. На международном уровне Mikkeller признана одной из самых инновационных и передовых пивоваренных компаний.

Пиво черного цвета.

Вкус пива плотный, богатый, насыщенный, яркий, крепкий, с мягкой текстурой, умеренной солодовой сладостью, хлебными оттенками и согревающим послевкусием.

В аромате пива преобладают оттенки кофе, свежеиспеченного хлеба и солода.

Пиво хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле мясом, мясными пирогами, шоколадными и кофейными десертами и зрелыми сырами.

"Lörts" — новый, сбалансированный по алкоголю, горечи и насыщенности Балтийский портер (Baltic Porter), один из беспроигрышных способов согреть себя в холодное время года его вкусовыми обертонами, уверенным градусом и солодовой калорийностью! Балтийский портер — традиционное пиво из стран, граничащих с Балтийским морем, производное от английских портеров, но находящееся под влиянием российских имперских стаутов. В отличии от других портеров для производства используются лагерные дрожжи. Темный как ночь, достаточно крепкий и плотный, "Lörts" — твой верный спутник на сегодняшний вечер!

Крафотовая пивоварня Zavod расположена в городе Химки. Она была основана в 2016 году Игорем Осановым и Александром Горбачёвым. Основным отличием пивоварни от конкурентов стал строгий научный подход к искусству варки пенного напитка. Пивовары из Химок презирают отношение к крафтовому пиву как к слепому эксперименту. Сферы на этикетках напитков подчиняются логическому смыслу — это математические формулы, отражающие содержимое бутылки. Исключительно точное соблюдение пропорций компонентов, высокотехнологичное оборудование, тщательный контроль температуры, давления и процесса ферментации делают напитки от пивоварни "Завод" идеально качественными и запоминающимися. Для производства пива компания использует высококачественный солод ведущих производителей Чехии, Германии, Великобритании, Бельгии и Финляндии, а также американский, европейский и австралийский хмель последнего урожая. Для получения идеально чистой воды применяется технология обратного осмоса, а бродильные чаны и остальное оборудование было изготовлено по специальному проекту уральской компании НОМАС. В ассортименте пивоварни можно найти ставшие традиционными для крафта сорта, оригинальные напитки с пряностями, орехами, фруктами и ягодами, а также сидр.

Пиво черного цвета.

Вкус пива плотный, богатый, насыщенный, яркий, крепкий, с мягкой текстурой, умеренной солодовой сладостью, хлебными оттенками и согревающим послевкусием.

В аромате пива преобладают оттенки кофе, свежеиспеченного хлеба и солода.

Пиво хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле мясом, мясными пирогами, шоколадными и кофейными десертами и зрелыми сырами.

"Lörts" — новый, сбалансированный по алкоголю, горечи и насыщенности Балтийский портер (Baltic Porter), один из беспроигрышных способов согреть себя в холодное время года его вкусовыми обертонами, уверенным градусом и солодовой калорийностью! Балтийский портер — традиционное пиво из стран, граничащих с Балтийским морем, производное от английских портеров, но находящееся под влиянием российских имперских стаутов. В отличии от других портеров для производства используются лагерные дрожжи. Темный как ночь, достаточно крепкий и плотный, "Lörts" — твой верный спутник на сегодняшний вечер!

Крафотовая пивоварня Zavod расположена в городе Химки. Она была основана в 2016 году Игорем Осановым и Александром Горбачёвым. Основным отличием пивоварни от конкурентов стал строгий научный подход к искусству варки пенного напитка. Пивовары из Химок презирают отношение к крафтовому пиву как к слепому эксперименту. Сферы на этикетках напитков подчиняются логическому смыслу — это математические формулы, отражающие содержимое бутылки. Исключительно точное соблюдение пропорций компонентов, высокотехнологичное оборудование, тщательный контроль температуры, давления и процесса ферментации делают напитки от пивоварни "Завод" идеально качественными и запоминающимися. Для производства пива компания использует высококачественный солод ведущих производителей Чехии, Германии, Великобритании, Бельгии и Финляндии, а также американский, европейский и австралийский хмель последнего урожая. Для получения идеально чистой воды применяется технология обратного осмоса, а бродильные чаны и остальное оборудование было изготовлено по специальному проекту уральской компании НОМАС. В ассортименте пивоварни можно найти ставшие традиционными для крафта сорта, оригинальные напитки с пряностями, орехами, фруктами и ягодами, а также сидр.

Пиво темно-коричневого цвета.

Вкус пива насыщенный, округлый, сухой, с яркими кофейными нотами и горьковатым послевкусием.

Аромат пива наполнен кофейными и шоколадными оттенками.

Пиво отлично подойдет к шоколадным или кремовым десертам, может выступать в качестве самостоятельного дижестива.

"Dacha" Porter — темное, нефильтрованное, осветленное пиво в стиле Baltic Porter, демонстрирующее яркие оттенки кофе и шоколада во вкусе и аромате. Мощный, крепкий, плотный, этот эль имеет высокий уровень алкоголя (7.3%), который не ощущается во вкусе, но требует аккуратности при дегустации. Пиво отлично сочетается с шоколадными или кремовыми десертами, может употребляться в качестве дижестива.

Пивоварня DACHA brew — молодой и перспективный проект от создателей ресторанного холдинга Lucky Group. Первый продукт компании задумывался как эксперимент. "Мы захотели сделать классное гастрономичное пиво для себя и наших друзей, которые разделяют наши ценности. Не планировали ничего глобального, просто решили как следует заморочиться над качеством и получить любимый чистый вкус", — рассказывает один из основателей. "В результате получилось сварить несколько сортов пива, которые получили крутой отклик у первых потребителей и мы решили двигаться в этом направлении. Сначала появился одноименный гастропаб "Dacha" c мини-пивоварней внутри, а позже и полноценное производства в Москве, которое не только смогло обеспечить наличием бутылочного пива и кегами все рестораны собственной сети, но и имеет потенциал для того, чтобы продукт появился по всей стране". Для основателей пивоварни DACHA brew особенно важно выпускать каждый новый сорт линейки таким же качественными как первые релизы. Чтобы вкусы были насыщенные и в то же время понятные и знакомые каждому. Сопровождение любого вечера с друзьями, вот что такое DACHA brew!

Пиво темно-коричневого цвета.

Вкус пива насыщенный, округлый, сухой, с яркими кофейными нотами и горьковатым послевкусием.

Аромат пива наполнен кофейными и шоколадными оттенками.

Пиво отлично подойдет к шоколадным или кремовым десертам, может выступать в качестве самостоятельного дижестива.

"Dacha" Porter — темное, нефильтрованное, осветленное пиво в стиле Baltic Porter, демонстрирующее яркие оттенки кофе и шоколада во вкусе и аромате. Мощный, крепкий, плотный, этот эль имеет высокий уровень алкоголя (7.3%), который не ощущается во вкусе, но требует аккуратности при дегустации. Пиво отлично сочетается с шоколадными или кремовыми десертами, может употребляться в качестве дижестива.

Пивоварня DACHA brew — молодой и перспективный проект от создателей ресторанного холдинга Lucky Group. Первый продукт компании задумывался как эксперимент. "Мы захотели сделать классное гастрономичное пиво для себя и наших друзей, которые разделяют наши ценности. Не планировали ничего глобального, просто решили как следует заморочиться над качеством и получить любимый чистый вкус", — рассказывает один из основателей. "В результате получилось сварить несколько сортов пива, которые получили крутой отклик у первых потребителей и мы решили двигаться в этом направлении. Сначала появился одноименный гастропаб "Dacha" c мини-пивоварней внутри, а позже и полноценное производства в Москве, которое не только смогло обеспечить наличием бутылочного пива и кегами все рестораны собственной сети, но и имеет потенциал для того, чтобы продукт появился по всей стране". Для основателей пивоварни DACHA brew особенно важно выпускать каждый новый сорт линейки таким же качественными как первые релизы. Чтобы вкусы были насыщенные и в то же время понятные и знакомые каждому. Сопровождение любого вечера с друзьями, вот что такое DACHA brew!

Пиво очень темного, почти черного цвета с пышной кофейной пеной.

Вкус пива мягкий, сложный, плотный, с идеальным балансом между шоколадно-сливочной сладостью и кофейно-торфяной горечью. Послевкусие долгое, согревающее, с ярко выраженной хмелевой горечью, нюансами табака и древесины.

Богатый аромат пива окутывает нотами жженого солода, торфа, кондитерских специй, молочного шоколада, поджаренных кофейных зерен, свежего хлеба и шоколадного ликера.

Пиво подается с традиционными солеными закусками — мясными чипсами, снэками, стейком, вяленой рыбой, сырами, сухариками, орешками и крекерами. Необычным, но очень гармоничным будет сочетание с несладкими десертами, горьким шоколадом, печеными фруктами, мороженым.

De Molen, "Tsarina Esra" — крепкий имперский портер, являющийся более сильной версией балтийского портера и сравнимый с имперским стаутом, но без сильных тонов жареного солода. История создания такого стиля пива берет свое начало в Англии много веков назад. Наполненность и богатство вкуса, высокое содержание алкоголя, которое дарит ощущение тепла, делают "Tsarina Esra" идеальным пивом для холодных ночей. Шоколадно-карамельный ячменный солод в составе оставляет свой значимый след во вкусо-ароматической палитре. Горечь на уровне 93 IBU дополнена не только дымно-торфяными оттенками, но и изысканными нотками лакрицы и шоколада. Портер "Царица Эсра" хорошо сочетается с традиционными закусками — мясными чипсами, снеками, стейком, вяленой рыбой, сырами, сухариками, орешками и крекерами. Необычным, но очень гармоничным будет сочетание с несладкими десертами, горьким шоколадом, печеными фруктами, мороженым. Портер имеет потрясающий потенциал хранения — до 25 лет.

Пиво очень темного, почти черного цвета с пышной кофейной пеной.

Вкус пива мягкий, сложный, плотный, с идеальным балансом между шоколадно-сливочной сладостью и кофейно-торфяной горечью. Послевкусие долгое, согревающее, с ярко выраженной хмелевой горечью, нюансами табака и древесины.

Богатый аромат пива окутывает нотами жженого солода, торфа, кондитерских специй, молочного шоколада, поджаренных кофейных зерен, свежего хлеба и шоколадного ликера.

Пиво подается с традиционными солеными закусками — мясными чипсами, снэками, стейком, вяленой рыбой, сырами, сухариками, орешками и крекерами. Необычным, но очень гармоничным будет сочетание с несладкими десертами, горьким шоколадом, печеными фруктами, мороженым.

De Molen, "Tsarina Esra" — крепкий имперский портер, являющийся более сильной версией балтийского портера и сравнимый с имперским стаутом, но без сильных тонов жареного солода. История создания такого стиля пива берет свое начало в Англии много веков назад. Наполненность и богатство вкуса, высокое содержание алкоголя, которое дарит ощущение тепла, делают "Tsarina Esra" идеальным пивом для холодных ночей. Шоколадно-карамельный ячменный солод в составе оставляет свой значимый след во вкусо-ароматической палитре. Горечь на уровне 93 IBU дополнена не только дымно-торфяными оттенками, но и изысканными нотками лакрицы и шоколада. Портер "Царица Эсра" хорошо сочетается с традиционными закусками — мясными чипсами, снеками, стейком, вяленой рыбой, сырами, сухариками, орешками и крекерами. Необычным, но очень гармоничным будет сочетание с несладкими десертами, горьким шоколадом, печеными фруктами, мороженым. Портер имеет потрясающий потенциал хранения — до 25 лет.

Пиво темно-коричневого, практически черного цвета с песочно-коричневой пеной.

Пиво обладает мощным, плотным, питким, хорошо сбалансированным вкусом с тонами горького шоколада, кофе, чернослива, табака, древесины, приятной кислинкой и длительным послевкусием с нюансами хлеба, копченостей и карамели.

В душистом аромате пива ощущаются ноты кофе эспрессо, шоколада, карамели, виски и крепленого вина.

Пиво можно употреблять в качестве дижестива, с мясными закусками, приготовленным на гриле или открытом огне мясом, стейками, сырами, шоколадными и кофейными десертами и темным шоколадом.

Salden's, Imperial Baltic Porter Freezed-Out — нефильтрованное, непастеризованное темное пиво в стиле Imperial/Double Baltic Porter, мощная новинка в "черной серии" Салден'с. "Если коротко, то возьмите все лучшее от наших "имперцев", добавьте легкую кислинку, ноты хлебной корочки и мощный градус — и получите наш вымороженный балтийский портер. Релиз богат на вкусовые нюансы — здесь и традиционные черный кофе с темным шоколадом, изящная горечь и яркие винные ноты, насыщенная "бочка" и аромат виски. И, конечно, плотное, маслянистое тело. Крепость, как и ожидается, повышенная — 12%, поэтому знакомьтесь с новинкой неторопливо, исследуя все грани насыщенного вкуса".

Пивоварня Salden's была основана в 2012 году талантливым пивоваром и энтузиастом, Денисом Сальником, в Туле. Название пивоварни — это части его фамилии и имени. Как и многие другие начинающие пивовары, Денис экспериментировал в домашних условиях, однако результат превзошел все ожидания.На сегодняшний день ежемесячный объем производства составляет 70000 литров пенного напитка, ассортимент компании представлен практически во всех городах Российской Федерации. В производстве используется только высококачественное сырье, каждый этап проходит под чутким руководством ведущих специалистов.

Пиво темно-коричневого, практически черного цвета с песочно-коричневой пеной.

Пиво обладает мощным, плотным, питким, хорошо сбалансированным вкусом с тонами горького шоколада, кофе, чернослива, табака, древесины, приятной кислинкой и длительным послевкусием с нюансами хлеба, копченостей и карамели.

В душистом аромате пива ощущаются ноты кофе эспрессо, шоколада, карамели, виски и крепленого вина.

Пиво можно употреблять в качестве дижестива, с мясными закусками, приготовленным на гриле или открытом огне мясом, стейками, сырами, шоколадными и кофейными десертами и темным шоколадом.

Salden's, Imperial Baltic Porter Freezed-Out — нефильтрованное, непастеризованное темное пиво в стиле Imperial/Double Baltic Porter, мощная новинка в "черной серии" Салден'с. "Если коротко, то возьмите все лучшее от наших "имперцев", добавьте легкую кислинку, ноты хлебной корочки и мощный градус — и получите наш вымороженный балтийский портер. Релиз богат на вкусовые нюансы — здесь и традиционные черный кофе с темным шоколадом, изящная горечь и яркие винные ноты, насыщенная "бочка" и аромат виски. И, конечно, плотное, маслянистое тело. Крепость, как и ожидается, повышенная — 12%, поэтому знакомьтесь с новинкой неторопливо, исследуя все грани насыщенного вкуса".

Пивоварня Salden's была основана в 2012 году талантливым пивоваром и энтузиастом, Денисом Сальником, в Туле. Название пивоварни — это части его фамилии и имени. Как и многие другие начинающие пивовары, Денис экспериментировал в домашних условиях, однако результат превзошел все ожидания.На сегодняшний день ежемесячный объем производства составляет 70000 литров пенного напитка, ассортимент компании представлен практически во всех городах Российской Федерации. В производстве используется только высококачественное сырье, каждый этап проходит под чутким руководством ведущих специалистов.

Пиво каштанового цвета.

Вкус пива тонкий, немного острый, с оттенками поджаренного солода, ореховыми нюансами и тонкими нотками хмеля ближе к финишу.

В аромате пива землистые оттенки дополняются тонкими нотками солода.

Пиво хорошо сочетается со снэками, пиццей, картофелем, закусками, несложными мясными блюдами.

"Reeper B." Baltic Porter — темно-янтарный эль с тонким землисто-солодовым ароматом и легким, мягким вкусом с деликатной хмелевой горчинкой. Пиво хорошо сочетается со снэками, закусками, пиццей, овощами и несложными горячими мясными блюдами.Бренд "Reeper B." получил свое название от улицы Рипербан, самой знаменитой развлекательной локации города Гамбург. Именно поэтому этикетки пива украшены рисунками с изображением рисованных девушек в стиле 50-х годов XX века авторства художника Родольфо Райеса. Все они обладают уникальным характером, точно так же как пиво "Рипер Б.". В ассортименте бренда представлены популярные сорта пенного напитка — ИПА, портеры, эли и классические немецкие вайссбиры. Продукция "Рипер Б." экспортируется в ЕС и за его пределы, давая возможность всем желающим насладиться вкусом крафтового пива из Германии.

Пивоваренная компания Oettinger была основана в 1731 году как семейное предприятие в городке Оттинген, в швабском регионе Баварии. Изначально она называлась "Furstliche Brauhaus zu Oettingen, OETTINGER Bier", что в переводе с немецкого означает "Княжеская пивоварня Оттингена, пиво Оттингер". Под этим названием она и функционировала до 1956 года, до того, как ее приобрел Гюнтер Коллмар. С расцветом эры супермаркетов, начавшимся в 70-х, Коллмар разработал и воплотил в жизнь новую стратегию. Она основывалась на принципе производства как можно более качественной продукции по разумным ценам.Историю успеха отца повторил и сын Гюнтера, Дирк Коллмар. Став во главе компании в 1993 наравне с отцом, он сделал упор на инновациях и революционных изменениях, не отступая при этом от старинных немецких технологий пивоварения. После смерти Гюнтера в 2013 и Дирка в 2014 году правление компании продолжает заложенные ими традиции, среди которых предельная честность с потребителями и развитие гражданского общества посредством благотворительного фонда "Гюнтер и Ингрид Коллмар".Популярность продукции Оттингер принесло редкое сочетание высокого качества и умеренных цен. Компании удалось достичь этого благодаря отсутствию дорогостоящей рекламы по телевидению, продуманному экономичному производству, максимальной переработке отходов и небольшому штату высококвалифицированных сотрудников. Предприятие ведет дружественную к окружающей среде политику, экономя природный ресурс воды и получая энергию от собственных электростанций на биогазе, добываемом из отходов пивоваренного производства.Продукция Oettinger производится в соответствии с законом Райнхайтсгебот (Требования к чистоте пива), принятом правителем Баварии Вильгельмом IV 23 апреля 1516 года. Как и требует закон, пиво от Оттингер готовится исключительно из воды, хмеля, солода и дрожжей. Компания использует свежее сырье, прошедшее строгий контроль качества. Генетически модифицированные продукты к производству не допускаются.

Пиво каштанового цвета.

Вкус пива тонкий, немного острый, с оттенками поджаренного солода, ореховыми нюансами и тонкими нотками хмеля ближе к финишу.

В аромате пива землистые оттенки дополняются тонкими нотками солода.

Пиво хорошо сочетается со снэками, пиццей, картофелем, закусками, несложными мясными блюдами.

"Reeper B." Baltic Porter — темно-янтарный эль с тонким землисто-солодовым ароматом и легким, мягким вкусом с деликатной хмелевой горчинкой. Пиво хорошо сочетается со снэками, закусками, пиццей, овощами и несложными горячими мясными блюдами.Бренд "Reeper B." получил свое название от улицы Рипербан, самой знаменитой развлекательной локации города Гамбург. Именно поэтому этикетки пива украшены рисунками с изображением рисованных девушек в стиле 50-х годов XX века авторства художника Родольфо Райеса. Все они обладают уникальным характером, точно так же как пиво "Рипер Б.". В ассортименте бренда представлены популярные сорта пенного напитка — ИПА, портеры, эли и классические немецкие вайссбиры. Продукция "Рипер Б." экспортируется в ЕС и за его пределы, давая возможность всем желающим насладиться вкусом крафтового пива из Германии.

Пивоваренная компания Oettinger была основана в 1731 году как семейное предприятие в городке Оттинген, в швабском регионе Баварии. Изначально она называлась "Furstliche Brauhaus zu Oettingen, OETTINGER Bier", что в переводе с немецкого означает "Княжеская пивоварня Оттингена, пиво Оттингер". Под этим названием она и функционировала до 1956 года, до того, как ее приобрел Гюнтер Коллмар. С расцветом эры супермаркетов, начавшимся в 70-х, Коллмар разработал и воплотил в жизнь новую стратегию. Она основывалась на принципе производства как можно более качественной продукции по разумным ценам.Историю успеха отца повторил и сын Гюнтера, Дирк Коллмар. Став во главе компании в 1993 наравне с отцом, он сделал упор на инновациях и революционных изменениях, не отступая при этом от старинных немецких технологий пивоварения. После смерти Гюнтера в 2013 и Дирка в 2014 году правление компании продолжает заложенные ими традиции, среди которых предельная честность с потребителями и развитие гражданского общества посредством благотворительного фонда "Гюнтер и Ингрид Коллмар".Популярность продукции Оттингер принесло редкое сочетание высокого качества и умеренных цен. Компании удалось достичь этого благодаря отсутствию дорогостоящей рекламы по телевидению, продуманному экономичному производству, максимальной переработке отходов и небольшому штату высококвалифицированных сотрудников. Предприятие ведет дружественную к окружающей среде политику, экономя природный ресурс воды и получая энергию от собственных электростанций на биогазе, добываемом из отходов пивоваренного производства.Продукция Oettinger производится в соответствии с законом Райнхайтсгебот (Требования к чистоте пива), принятом правителем Баварии Вильгельмом IV 23 апреля 1516 года. Как и требует закон, пиво от Оттингер готовится исключительно из воды, хмеля, солода и дрожжей. Компания использует свежее сырье, прошедшее строгий контроль качества. Генетически модифицированные продукты к производству не допускаются.

Цвет пива — медно-коричневый, пена обладает светло-бежевым оттенком.

В бархатистом, слегка вязком вкусе пива хорошо ощутимы сладковатые нюансы карамели, жареного солода и сухофруктов.

Аромат пива раскрывается сладкими тонами карамели, темного солода и сухофруктов.

Пиво хорошо сочетается с блюдами из мяса, твердыми сырами и закусками, его также можно подать к десертам из черного шоколада.

Rinkuskiai, Porteris — балтийский портер, обладающий карамельным вкусом и приятным сладковатым ароматом. Он изготавливается по специальной технологии из светлого ячменного солода и двух сортов темного карамельного солода. Также в производстве портера используются четыре сорта хмеля: горький хмель Халлертауэр Магнум, который наиболее ценится в мире за его родство с хмелем Сааз (чехи называют его Жатецкий). Кроме того, в пиво добавляются ближайшие родственники хмеля Сааз — Теттнанг Теттнангер и Халлертауэр Традишн. Такая рецептура, а также продолжительное дозревание после окончания ферментации обеспечивают пиву особенный аромат и вкус. Ринкушкяй, Портерис можно употреблять как с мясными блюдами, так и с сырами и шоколадными десертами.

Rinkuskiai — единственная семейная пивоварня в регионе Биржай, который знатоки называют пивным центром Литвы. Ее история началась несколько поколений тому назад, когда потомственный пивовар Йонас Чигас начал варить пиво в крупных масштабах. Он поставлял пенный напиток на свадьбы и другие мероприятия, постепенно завоевав популярность за пределами региона. Его пиво было отправлено в Вильнюс в подарок руководству страны.Сын Йонаса Римантас в 1990 открыл пивоварню Ринкушкяй, взяв в партнеры по новому бизнесу родственников Пятраса и Сигаса Калкис. В 1991 году первое пиво по аутентичным рецептам Йонаса Чигаса вышло из подвалов компании. Сейчас Ринкушкяй — крупнейший семейный производитель пива в Литве, его продукция экспортируется в США, Польшу, Латвию, Эстонию и другие страны. При пивоварне работает ресторан “Alaus Kelias”, что в переводе означает “пивная дорога”. Там же находится единственный литовский музей пивоварения. В нем демонстрируется оригинальное оборудование, на котором на протяжении поколений работали пивовары семьи Чигас.

Цвет пива — медно-коричневый, пена обладает светло-бежевым оттенком.

В бархатистом, слегка вязком вкусе пива хорошо ощутимы сладковатые нюансы карамели, жареного солода и сухофруктов.

Аромат пива раскрывается сладкими тонами карамели, темного солода и сухофруктов.

Пиво хорошо сочетается с блюдами из мяса, твердыми сырами и закусками, его также можно подать к десертам из черного шоколада.

Rinkuskiai, Porteris — балтийский портер, обладающий карамельным вкусом и приятным сладковатым ароматом. Он изготавливается по специальной технологии из светлого ячменного солода и двух сортов темного карамельного солода. Также в производстве портера используются четыре сорта хмеля: горький хмель Халлертауэр Магнум, который наиболее ценится в мире за его родство с хмелем Сааз (чехи называют его Жатецкий). Кроме того, в пиво добавляются ближайшие родственники хмеля Сааз — Теттнанг Теттнангер и Халлертауэр Традишн. Такая рецептура, а также продолжительное дозревание после окончания ферментации обеспечивают пиву особенный аромат и вкус. Ринкушкяй, Портерис можно употреблять как с мясными блюдами, так и с сырами и шоколадными десертами.

Rinkuskiai — единственная семейная пивоварня в регионе Биржай, который знатоки называют пивным центром Литвы. Ее история началась несколько поколений тому назад, когда потомственный пивовар Йонас Чигас начал варить пиво в крупных масштабах. Он поставлял пенный напиток на свадьбы и другие мероприятия, постепенно завоевав популярность за пределами региона. Его пиво было отправлено в Вильнюс в подарок руководству страны.Сын Йонаса Римантас в 1990 открыл пивоварню Ринкушкяй, взяв в партнеры по новому бизнесу родственников Пятраса и Сигаса Калкис. В 1991 году первое пиво по аутентичным рецептам Йонаса Чигаса вышло из подвалов компании. Сейчас Ринкушкяй — крупнейший семейный производитель пива в Литве, его продукция экспортируется в США, Польшу, Латвию, Эстонию и другие страны. При пивоварне работает ресторан “Alaus Kelias”, что в переводе означает “пивная дорога”. Там же находится единственный литовский музей пивоварения. В нем демонстрируется оригинальное оборудование, на котором на протяжении поколений работали пивовары семьи Чигас.