Односолодовый от 2239 ₽, Страница 4
Выберите фильтры
- 83
- 3
- 3
- 2
- 1
- Еще 2
- 32
- 27
- 10
- 3
- 2
- Еще 7
- 3
- 3
- 2
- 2
- 2
- Еще 37
- 5
- 4
- 4
- 4
- 3
- Еще 18
- 8
- 7
- 6
- 5
- 5
- Еще 28
Виски насыщенного золотого цвета.
В полном фруктовом вкусе виски на первый план выходят ноты тушеных яблок, корицы и гвоздики. Затем появляются тона спелых летних ягод, свежие оттенки мяты и изысканные нюансы поджаренного солода. Послевкусие длительное, с затяжными нотами обугленного дуба и тонкими травяными нюансами.
В аромате виски ноты коричневого сахара и тушеного изюма смешиваются с оттенками жареного фундука и нежными цветочными тонами, которые дополняются нюансами сладкой ванили и свежего сена.
Виски прекрасен в чистом виде или с небольшим добавлением льда.
Gordon & Macphail, "Glenburgie" 21 Years Old — прекрасный односолодовый драм из Спейсайда, входящий в серию "Distillery Labels" от Гордон и МакФейл. Эта серия включает односолодовые виски от отдельных производителей, с которыми Гордон и МакФейл работает долгое время, иногда на протяжении более века. Виски изготовлен на одноименном винокуренном заводе и выдерживался 21 год в бочках из-под хереса повторного налива. Розлив по бутылкам состоялся в 2018 году. На сегодняшний день односолодовый "Гленберджи" встречается довольно редко и разливается в бутылки только двумя независимыми боттлерами — Duncan Taylor и Gordon & MacPhail. Винокуренный завод Гленберджи, расположенный в живописном Спейсайде с видом на залив Moray Firth, первоначально назывался Kilnflat и был построен Уильямом Полом еще в 1810 году, однако производство виски здесь началось только через 20 лет. В 1870 году винокурня, расположенная неподалеку от замка Burgie XVI века, была закрыта, и только в 1878 году под руководством Чарльза Хея возобновила производство уже с названием Glenburgie. В 1936 году завод перешел в собственность компании Hiram Walker, которая в 1958 году установила два перегонных куба Lomond для производства виски "Glen Craig". Однако новшество не прижилось, и в 1981 году дистилляторы заменили традиционными. В 2004 году, находясь уже под руководством Allied Lyons, винокурня прошла полную модернизацию. После вступления во владение винокурней в 2006 году, компания Chivas Brothers установила еще два дополнительных перегонных куба, что увеличило производственную мощность завода до 4,2 миллионов литров спирта в год. 24 мая 1895 года Джеймс Гордон и Джон Александр Макфейл объявили об открытии своего магазина на South Street в городе Элгин, который предлагал своим покупателям широкий выбор продуктов питания, множество сортов чая, а также богатый ассортимент вин и спиртных напитков. Но с самого начала основной направленностью был виски. Готовый виски или солод покупались на ведущих заводах Шотландии, виски разливался по бутылкам с собственной этикеткой и распространялся на местном рынке. Позже была куплена лицензия на экспорт. Сегодня фирма "Гордон и Макфейл" — это уже не небольшой семейный магазин, а старейшая крупнейшая и одна из самых уважаемых компаний Шотландии. "Гордон и Макфейл" не входит в крупные мировые алкогольные концерны, что позволяет уделять больше внимания качеству и разнообразию продукции, предлагаемой покупателям.
Виски насыщенного золотого цвета.
В полном фруктовом вкусе виски на первый план выходят ноты тушеных яблок, корицы и гвоздики. Затем появляются тона спелых летних ягод, свежие оттенки мяты и изысканные нюансы поджаренного солода. Послевкусие длительное, с затяжными нотами обугленного дуба и тонкими травяными нюансами.
В аромате виски ноты коричневого сахара и тушеного изюма смешиваются с оттенками жареного фундука и нежными цветочными тонами, которые дополняются нюансами сладкой ванили и свежего сена.
Виски прекрасен в чистом виде или с небольшим добавлением льда.
Gordon & Macphail, "Glenburgie" 21 Years Old — прекрасный односолодовый драм из Спейсайда, входящий в серию "Distillery Labels" от Гордон и МакФейл. Эта серия включает односолодовые виски от отдельных производителей, с которыми Гордон и МакФейл работает долгое время, иногда на протяжении более века. Виски изготовлен на одноименном винокуренном заводе и выдерживался 21 год в бочках из-под хереса повторного налива. Розлив по бутылкам состоялся в 2018 году. На сегодняшний день односолодовый "Гленберджи" встречается довольно редко и разливается в бутылки только двумя независимыми боттлерами — Duncan Taylor и Gordon & MacPhail. Винокуренный завод Гленберджи, расположенный в живописном Спейсайде с видом на залив Moray Firth, первоначально назывался Kilnflat и был построен Уильямом Полом еще в 1810 году, однако производство виски здесь началось только через 20 лет. В 1870 году винокурня, расположенная неподалеку от замка Burgie XVI века, была закрыта, и только в 1878 году под руководством Чарльза Хея возобновила производство уже с названием Glenburgie. В 1936 году завод перешел в собственность компании Hiram Walker, которая в 1958 году установила два перегонных куба Lomond для производства виски "Glen Craig". Однако новшество не прижилось, и в 1981 году дистилляторы заменили традиционными. В 2004 году, находясь уже под руководством Allied Lyons, винокурня прошла полную модернизацию. После вступления во владение винокурней в 2006 году, компания Chivas Brothers установила еще два дополнительных перегонных куба, что увеличило производственную мощность завода до 4,2 миллионов литров спирта в год. 24 мая 1895 года Джеймс Гордон и Джон Александр Макфейл объявили об открытии своего магазина на South Street в городе Элгин, который предлагал своим покупателям широкий выбор продуктов питания, множество сортов чая, а также богатый ассортимент вин и спиртных напитков. Но с самого начала основной направленностью был виски. Готовый виски или солод покупались на ведущих заводах Шотландии, виски разливался по бутылкам с собственной этикеткой и распространялся на местном рынке. Позже была куплена лицензия на экспорт. Сегодня фирма "Гордон и Макфейл" — это уже не небольшой семейный магазин, а старейшая крупнейшая и одна из самых уважаемых компаний Шотландии. "Гордон и Макфейл" не входит в крупные мировые алкогольные концерны, что позволяет уделять больше внимания качеству и разнообразию продукции, предлагаемой покупателям.
Виски золотистого цвета.
Мягкий, гармоничный и сбалансированный вкус виски наполнен сочными тонами цитрусовых и тропических фруктов, ананаса, манго, продолжающимися в долгом послевкусии нотами груши и мяты.
Яркий, выразительный аромат виски привлекает оттенками манго, абрикоса, свежими цитрусовыми и яблочными нюансами.
Рекомендуется употреблять виски в чистом виде или в паре с сигарой.
Teeling, "Renaissance" Series 3, Single Malt Irish Whiskey 18 Years Old — третий релиз виски, выпущенный в честь празднования ренессанса, который переживает ирландский виски. Напиток выдерживался в течение 18 лет: сначала в бочках из-под бурбона, а затем — в бочках из-под мускатного вина. Виски разлит по бутылкам без холодной фильтрации. Выпуск этого релиза составляет всего 9000 бутылок.
Виски золотистого цвета.
Мягкий, гармоничный и сбалансированный вкус виски наполнен сочными тонами цитрусовых и тропических фруктов, ананаса, манго, продолжающимися в долгом послевкусии нотами груши и мяты.
Яркий, выразительный аромат виски привлекает оттенками манго, абрикоса, свежими цитрусовыми и яблочными нюансами.
Рекомендуется употреблять виски в чистом виде или в паре с сигарой.
Teeling, "Renaissance" Series 3, Single Malt Irish Whiskey 18 Years Old — третий релиз виски, выпущенный в честь празднования ренессанса, который переживает ирландский виски. Напиток выдерживался в течение 18 лет: сначала в бочках из-под бурбона, а затем — в бочках из-под мускатного вина. Виски разлит по бутылкам без холодной фильтрации. Выпуск этого релиза составляет всего 9000 бутылок.
Виски теплого золотисто-медового цвета.
Вкус виски сладкий, богатый, с легкой маслянистостью, прекрасным балансом фруктово-пряных тонов, оттенками сахарной ваты, ванили, эвкалипта, мяты, кокоса и едва уловимыми нюансами дыма. Послевкусие отличается хорошей глубиной, длительностью, нюансами меда и свежих фруктов.
Тонкий и сдержанный аромат виски раскрывается нотами клубничного варенья, свежей дыни, свежевыжатого апельсинового сока и ветчины в медовой глазури, на фоне которых проявляются мягкие оттенки сладких специй и дуба.
Виски рекомендуется употреблять в качестве дижестива.
Виски теплого золотисто-медового цвета.
Вкус виски сладкий, богатый, с легкой маслянистостью, прекрасным балансом фруктово-пряных тонов, оттенками сахарной ваты, ванили, эвкалипта, мяты, кокоса и едва уловимыми нюансами дыма. Послевкусие отличается хорошей глубиной, длительностью, нюансами меда и свежих фруктов.
Тонкий и сдержанный аромат виски раскрывается нотами клубничного варенья, свежей дыни, свежевыжатого апельсинового сока и ветчины в медовой глазури, на фоне которых проявляются мягкие оттенки сладких специй и дуба.
Виски рекомендуется употреблять в качестве дижестива.
Виски медно-карамельного цвета.
Вкус виски довольно сладкий, с тонами ириски, карамели, дыма, нотами пепла и ванили. Через некоторое время проявляются нюансы поджаренной дубовой древесины и лакрицы. Послевкусие фруктовое, с легкими оттенками мяты.
Мягкий, сладковатый аромат виски наполнен тонами торфа, свежими цитрусовыми и лекарственными нотами, нюансами ириски, миндаля, дыма, поджаренного хлеба, мятного шоколада и морской воды.
Виски рекомендуется употреблять в чистом виде, со льдом, с добавлением небольшого количества воды в качестве дижестива, в сочетании с кофе и шоколадом.
Lagavulin "Distillers Edition", 2006 — роскошный односолодовый виски, который является очень популярным и ожидаемым и никогда не разочаровывает потребителей. Он покоряет гармоничным сочетанием интенсивных характеристик островного виски (дым, торф, морские нотки) с богатой сладостью, которой виски наделяет финишная выдержка в бочках из-под сладкого хереса Педро Хименес. Виски был дистиллирован в 2006 году, розлив состоялся в 2021 году при крепости в 43%. Виски Лагавулин производится на острове Айла и полностью соответствует духу этой местности. В XVIII веке на острове Айла началось масштабное производство спиртных напитков, к 1740 году насчитывалось более десятка винокуренных заводов, но после ужесточения законов многие заводы были закрыты, таким образом, осталось только два производства. В 1816 году эти заводы объединились, создав предприятие Lagavulin. Как и в те времена, сейчас винокурня Lagavulin является самой крупной на острове Айла. Lagavulin — один из великих виски с острова Айла, который неоднократно подтверждал свою репутацию, получая самые высокие награды на престижных конкурсах. Лагавулин также является основой купажа для многих известных виски.
Виски медно-карамельного цвета.
Вкус виски довольно сладкий, с тонами ириски, карамели, дыма, нотами пепла и ванили. Через некоторое время проявляются нюансы поджаренной дубовой древесины и лакрицы. Послевкусие фруктовое, с легкими оттенками мяты.
Мягкий, сладковатый аромат виски наполнен тонами торфа, свежими цитрусовыми и лекарственными нотами, нюансами ириски, миндаля, дыма, поджаренного хлеба, мятного шоколада и морской воды.
Виски рекомендуется употреблять в чистом виде, со льдом, с добавлением небольшого количества воды в качестве дижестива, в сочетании с кофе и шоколадом.
Lagavulin "Distillers Edition", 2006 — роскошный односолодовый виски, который является очень популярным и ожидаемым и никогда не разочаровывает потребителей. Он покоряет гармоничным сочетанием интенсивных характеристик островного виски (дым, торф, морские нотки) с богатой сладостью, которой виски наделяет финишная выдержка в бочках из-под сладкого хереса Педро Хименес. Виски был дистиллирован в 2006 году, розлив состоялся в 2021 году при крепости в 43%. Виски Лагавулин производится на острове Айла и полностью соответствует духу этой местности. В XVIII веке на острове Айла началось масштабное производство спиртных напитков, к 1740 году насчитывалось более десятка винокуренных заводов, но после ужесточения законов многие заводы были закрыты, таким образом, осталось только два производства. В 1816 году эти заводы объединились, создав предприятие Lagavulin. Как и в те времена, сейчас винокурня Lagavulin является самой крупной на острове Айла. Lagavulin — один из великих виски с острова Айла, который неоднократно подтверждал свою репутацию, получая самые высокие награды на престижных конкурсах. Лагавулин также является основой купажа для многих известных виски.
Виски янтарно-золотого цвета.
Вкус виски хорошо сбалансированный, с тонами грецкого ореха, яблочной кожуры, пряностей (корица, имбирь, перец, ваниль), клементина, оттенками сливы, киви, какао и сухофруктов, а также свежестью ментола/мяты. Послевкусие длительное, с нюансами молочного шоколада, апельсиновой цедры, какао и перца.
Аромат виски сочный, с тонами хереса, нотами грецкого ореха и ромашки, оттенками кожи, инжира, засахаренного имбиря, нюансами земли и дыма.
Виски можно употреблять в чистом виде либо с добавлением нескольких капель воды.
Benromach 15 Years Old — блестящий релиз Бенромах, выпущенный в 2015 году. Также как и 10-летняя версии, Бенромах 15-летний выдерживается в бочках из-под бурбона и хереса. Отличие же заключается в том, что 15-летний Бенромах созревает в бочках из-под хереса (частично сильно обугленных) гораздо больший срок, чем его младший 10-летний собрат. Это касается не только дополнительных пяти лет, но и процентного соотношения нахождения в бочках из-под бурбона и хереса в целом. Также есть предположение, что для выдержки виски используется два типа хересных бочек: из-под Олоросо и из-под Фино. Влияние хереса Фино ощущается в аромате виски, тогда как сладость и фруктовость Олоросо дает о себе знать в богатом, интенсивном вкусе. Бенромах — самый маленький ликеро-водочный завод в шотландском Спейсайде. Основанная в 1898 году, винокурня Бенромах много раз закрывалась и меняла владельца до тех пор, пока в 1993 году не была выкуплена компанией Gordon & MacPhail, которая буквально спасла её от полного разрушения. Официально винокурня была открыта в 1998 году Принцем Уэльским. В настоящее время Benromach — гордость компании "Гордон & МакФейл". Все односолодовые виски Бенромах отличаются яркой индивидуальностью, богатым и мягким вкусом, в котором ощутимы приятные фруктовые тона и немного сладковатые нотки солода. Они прекрасно гармонируют с ароматом дымка, характерным для качественного шотландского односолодового виски. 24 мая 1895 года Джеймс Гордон и Джон Александр Макфейл объявили об открытии своего магазина на South Street в городе Элгин, который предлагал своим покупателям широкий выбор продуктов питания, множество сортов чая, а также богатый ассортимент вин и спиртных напитков. Но с самого начала основной направленностью был виски. Готовый виски или солод покупались на ведущих заводах Шотландии, виски разливался по бутылкам с собственной этикеткой и распространялся на местном рынке. Позже была куплена лицензия на экспорт. Сегодня фирма "Гордон и Макфейл" — это уже не небольшой семейный магазин, а старейшая крупнейшая и одна из самых уважаемых компаний Шотландии. "Гордон и Макфейл" не входит в крупные мировые алкогольные концерны, что позволяет уделять больше внимания качеству и разнообразию продукции, предлагаемой покупателям.крупнейшая и одна из самых уважаемых компаний Шотландии. "Гордон и Макфейл" не входит в крупные мировые алкогольные концерны, что позволяет уделять больше внимания качеству и разнообразию продукции, предлагаемой покупателям.
Виски янтарно-золотого цвета.
Вкус виски хорошо сбалансированный, с тонами грецкого ореха, яблочной кожуры, пряностей (корица, имбирь, перец, ваниль), клементина, оттенками сливы, киви, какао и сухофруктов, а также свежестью ментола/мяты. Послевкусие длительное, с нюансами молочного шоколада, апельсиновой цедры, какао и перца.
Аромат виски сочный, с тонами хереса, нотами грецкого ореха и ромашки, оттенками кожи, инжира, засахаренного имбиря, нюансами земли и дыма.
Виски можно употреблять в чистом виде либо с добавлением нескольких капель воды.
Benromach 15 Years Old — блестящий релиз Бенромах, выпущенный в 2015 году. Также как и 10-летняя версии, Бенромах 15-летний выдерживается в бочках из-под бурбона и хереса. Отличие же заключается в том, что 15-летний Бенромах созревает в бочках из-под хереса (частично сильно обугленных) гораздо больший срок, чем его младший 10-летний собрат. Это касается не только дополнительных пяти лет, но и процентного соотношения нахождения в бочках из-под бурбона и хереса в целом. Также есть предположение, что для выдержки виски используется два типа хересных бочек: из-под Олоросо и из-под Фино. Влияние хереса Фино ощущается в аромате виски, тогда как сладость и фруктовость Олоросо дает о себе знать в богатом, интенсивном вкусе. Бенромах — самый маленький ликеро-водочный завод в шотландском Спейсайде. Основанная в 1898 году, винокурня Бенромах много раз закрывалась и меняла владельца до тех пор, пока в 1993 году не была выкуплена компанией Gordon & MacPhail, которая буквально спасла её от полного разрушения. Официально винокурня была открыта в 1998 году Принцем Уэльским. В настоящее время Benromach — гордость компании "Гордон & МакФейл". Все односолодовые виски Бенромах отличаются яркой индивидуальностью, богатым и мягким вкусом, в котором ощутимы приятные фруктовые тона и немного сладковатые нотки солода. Они прекрасно гармонируют с ароматом дымка, характерным для качественного шотландского односолодового виски. 24 мая 1895 года Джеймс Гордон и Джон Александр Макфейл объявили об открытии своего магазина на South Street в городе Элгин, который предлагал своим покупателям широкий выбор продуктов питания, множество сортов чая, а также богатый ассортимент вин и спиртных напитков. Но с самого начала основной направленностью был виски. Готовый виски или солод покупались на ведущих заводах Шотландии, виски разливался по бутылкам с собственной этикеткой и распространялся на местном рынке. Позже была куплена лицензия на экспорт. Сегодня фирма "Гордон и Макфейл" — это уже не небольшой семейный магазин, а старейшая крупнейшая и одна из самых уважаемых компаний Шотландии. "Гордон и Макфейл" не входит в крупные мировые алкогольные концерны, что позволяет уделять больше внимания качеству и разнообразию продукции, предлагаемой покупателям.крупнейшая и одна из самых уважаемых компаний Шотландии. "Гордон и Макфейл" не входит в крупные мировые алкогольные концерны, что позволяет уделять больше внимания качеству и разнообразию продукции, предлагаемой покупателям.
Виски золотисто-янтарного цвета.
Вначале вкус виски наполняют лекарственные тона (эвкалиптовый чай, сироп от кашля), а также сладкие ноты мяты и лакрицы. Их сменяют оттенки апельсинового мармелада, меда, сладкого соуса карри и пряностей. В великолепном чистом послевкусии остаются сладковато-смолистые нюансы.
Аромат виски раскрывается тонами верескового меда, торфяного дыма, сухофруктов, цветочного нектара, легкими нотами табака, ромашки, чая и морскими нюансами. В конце аромат становится чуть древесным, появляются оттенки перца и имбиря.
Виски является превосходным дижестивом, употребляется в чистом виде, с добавлением воды или льда. Хорошо сочетается с сигарой.
Highland Park 28 Years Old, 1977 — великолепный односолодовый виски из "Finest Collection", выпускаемой компанией Hart Brothers. В коллекцию входят достаточно редкие выдержанные виски с разных винокурен Шотландии. Виски Хайлэнд Парк, имеющий классический аромат и очень интересный вкус, был дистиллирован в ноябре 1977 года. При изготовлении виски не использовались красители и другие добавки. Розлив состоялся в августе 2006 года при крепости 46%. Родина виски Highland Park — Оркнейские острова, которые отнесены к шотландскому Нагорью. Этот архипелаг состоит из 60 больших и маленьких островов, но практически все население сконцентрировалось на острове Киркволл. Здесь еще в конце XVIII века была построена винокурня, с которой самым тесным образом был связан контрабандист Магнус Эунсон. Место для производства виски было невероятно удачным, поскольку рядом располагались источники с качественной водой, а транспортировку готового виски можно было осуществлять морем. Винокурня Хайлэнд Парк много раз меняла владельцев, среди которых были Роберт Борвик, небезызвестный Джеймс Грант, Highland Distilleries и Мэтью Глоаг. Успех к виски пришел в конце XIX века, когда он стал подаваться на королевских приемах в Великобритании. Монаршие особы благосклонно относились к этому напитку, а сегодня он доступен абсолютно каждому.Производители виски очень гордятся и всегда вспоминают относительно недавний случай: в 1993 году, когда главный казначей Соединенного Королевства объявлял бюджет в Палате Общин, он поднял тост за успех шотландского виски во всем мире, по национальному телевидению транслировалось, как рука главного казначея подняла бокал с виски Highland Park. Компания "Hart Brothers" была основана в 1964 году братьями Дональдом и Яном Харт, а в 1975 году к ним присоединился еще один из братьев — Элистер. Компания была создана для оптовой торговли спиртными напитками, а также для формирования собственных купажей виски. Сегодня "Hart Brothers" — это компания, которая не только участвует в разработке новых блендов виски, но и самостоятельно бутилирует редкие сорта виски. В работе компании принимают активное участие сыновья Дональда и Элистера — Джонатан и Эндрю. Главным брендом компании является линейка "Finest Collection". Для производства виски в компании используются исключительно традиционные технологии с применением только щадящей механической фильтрации и отказом от каких-либо добавок.
Виски золотисто-янтарного цвета.
Вначале вкус виски наполняют лекарственные тона (эвкалиптовый чай, сироп от кашля), а также сладкие ноты мяты и лакрицы. Их сменяют оттенки апельсинового мармелада, меда, сладкого соуса карри и пряностей. В великолепном чистом послевкусии остаются сладковато-смолистые нюансы.
Аромат виски раскрывается тонами верескового меда, торфяного дыма, сухофруктов, цветочного нектара, легкими нотами табака, ромашки, чая и морскими нюансами. В конце аромат становится чуть древесным, появляются оттенки перца и имбиря.
Виски является превосходным дижестивом, употребляется в чистом виде, с добавлением воды или льда. Хорошо сочетается с сигарой.
Highland Park 28 Years Old, 1977 — великолепный односолодовый виски из "Finest Collection", выпускаемой компанией Hart Brothers. В коллекцию входят достаточно редкие выдержанные виски с разных винокурен Шотландии. Виски Хайлэнд Парк, имеющий классический аромат и очень интересный вкус, был дистиллирован в ноябре 1977 года. При изготовлении виски не использовались красители и другие добавки. Розлив состоялся в августе 2006 года при крепости 46%. Родина виски Highland Park — Оркнейские острова, которые отнесены к шотландскому Нагорью. Этот архипелаг состоит из 60 больших и маленьких островов, но практически все население сконцентрировалось на острове Киркволл. Здесь еще в конце XVIII века была построена винокурня, с которой самым тесным образом был связан контрабандист Магнус Эунсон. Место для производства виски было невероятно удачным, поскольку рядом располагались источники с качественной водой, а транспортировку готового виски можно было осуществлять морем. Винокурня Хайлэнд Парк много раз меняла владельцев, среди которых были Роберт Борвик, небезызвестный Джеймс Грант, Highland Distilleries и Мэтью Глоаг. Успех к виски пришел в конце XIX века, когда он стал подаваться на королевских приемах в Великобритании. Монаршие особы благосклонно относились к этому напитку, а сегодня он доступен абсолютно каждому.Производители виски очень гордятся и всегда вспоминают относительно недавний случай: в 1993 году, когда главный казначей Соединенного Королевства объявлял бюджет в Палате Общин, он поднял тост за успех шотландского виски во всем мире, по национальному телевидению транслировалось, как рука главного казначея подняла бокал с виски Highland Park. Компания "Hart Brothers" была основана в 1964 году братьями Дональдом и Яном Харт, а в 1975 году к ним присоединился еще один из братьев — Элистер. Компания была создана для оптовой торговли спиртными напитками, а также для формирования собственных купажей виски. Сегодня "Hart Brothers" — это компания, которая не только участвует в разработке новых блендов виски, но и самостоятельно бутилирует редкие сорта виски. В работе компании принимают активное участие сыновья Дональда и Элистера — Джонатан и Эндрю. Главным брендом компании является линейка "Finest Collection". Для производства виски в компании используются исключительно традиционные технологии с применением только щадящей механической фильтрации и отказом от каких-либо добавок.
Виски золотисто-янтарного цвета.
Вкус виски сливочный, теплый, с оттенками белого перца и лимонного крема, которые смешиваются с тонами сладкой малины и клубники и нюансами мяты. В послевкусии появляются нотки грейпфрута, красной и черной смородиной, шоколада.
В аромате виски ощущаются ноты фруктового сада, цветущей бузины, свежевыжатого сока из зеленых яблок и груши, оттенки белого шоколада, персика и цедры лйма.
Виски употребляется в качестве дижестива, со льдом или водой.
Односолодовый виски Tomatin "Connoisseur's Choice" Cask Strength (54,9%), 1989 произведен на винокурне Томатин в Хайленде. Этот зрелый, свежий, фруктовый драм вошел в обновленный ассортимент "Выбор знатока", в который с 2018 года были включены виски бочковой крепости. Виски выдерживался в течение 29 лет в хогсхеде из американского дуба повторного налива. Розлив виски при бочковой крепости в 54,9% состоялся в июне 2018 года в количестве всего 243 бутылок. Винокурня Tomatin была построена в 1897 году в горах Monadhliath, немного южнее Инвернесс, столицы Highlands of Scotland. Томатин является одной из самых высоких винокурен в Шотландии, потому что расположена на высоте 315 метров над уровнем моря. Мягкая и чистая вода реки Alt-na-Frith, которая протекает через горы Monadhliath, помогает создавать виски с нежным вкусом, богатым и мягким стилем. Томатин входит в десятку лучших винокурен Шотландии. Сегодня завод производит 2 миллиона литров алкоголя в год, хотя производственные мощности позволяют выпускать 12 миллионов литров, как это и было в 70-х годах XX века. Исторически Tomatin изготавливал солод для компаний, которые занимались производством виски из смесей, но в настоящее время компания сосредоточена на создании односолодового виски высокого качества. Линейка продукции состоит из 12, 18, 25, 30 и 40-летнего виски и некоторых пронумерованных винтажей. Tomatin также является одним из немногих заводов в Шотландии, которые сохранили свою бондарню. Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice".
Виски золотисто-янтарного цвета.
Вкус виски сливочный, теплый, с оттенками белого перца и лимонного крема, которые смешиваются с тонами сладкой малины и клубники и нюансами мяты. В послевкусии появляются нотки грейпфрута, красной и черной смородиной, шоколада.
В аромате виски ощущаются ноты фруктового сада, цветущей бузины, свежевыжатого сока из зеленых яблок и груши, оттенки белого шоколада, персика и цедры лйма.
Виски употребляется в качестве дижестива, со льдом или водой.
Односолодовый виски Tomatin "Connoisseur's Choice" Cask Strength (54,9%), 1989 произведен на винокурне Томатин в Хайленде. Этот зрелый, свежий, фруктовый драм вошел в обновленный ассортимент "Выбор знатока", в который с 2018 года были включены виски бочковой крепости. Виски выдерживался в течение 29 лет в хогсхеде из американского дуба повторного налива. Розлив виски при бочковой крепости в 54,9% состоялся в июне 2018 года в количестве всего 243 бутылок. Винокурня Tomatin была построена в 1897 году в горах Monadhliath, немного южнее Инвернесс, столицы Highlands of Scotland. Томатин является одной из самых высоких винокурен в Шотландии, потому что расположена на высоте 315 метров над уровнем моря. Мягкая и чистая вода реки Alt-na-Frith, которая протекает через горы Monadhliath, помогает создавать виски с нежным вкусом, богатым и мягким стилем. Томатин входит в десятку лучших винокурен Шотландии. Сегодня завод производит 2 миллиона литров алкоголя в год, хотя производственные мощности позволяют выпускать 12 миллионов литров, как это и было в 70-х годах XX века. Исторически Tomatin изготавливал солод для компаний, которые занимались производством виски из смесей, но в настоящее время компания сосредоточена на создании односолодового виски высокого качества. Линейка продукции состоит из 12, 18, 25, 30 и 40-летнего виски и некоторых пронумерованных винтажей. Tomatin также является одним из немногих заводов в Шотландии, которые сохранили свою бондарню. Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice".
Виски имеет бледно-золотистый цвет.
Освежающий вкус виски наполнен мятными тонами, его послевкусие — пряное и продолжительное.
Сладкий аромат виски представлен нотами травы и цветов и легкими оттенками дерева и ванили.
Виски рекомендуется употреблять в качестве аперитива, в сочетании с холодными закусками и салатами.
Односолодовый виски "Glen Mhor" был изготовлен по традиционной технологии на несуществующем ныне винокуренном заводе Glen Mhor в Хайленде. Вода, которая использовалась в процессе приготовления виски, добыта из знаменитого озера Лох-Несс. Спирты для напитка были дистиллированы в 1980 году, затем в течение 27 лет созревали в дубовых бочках из-под хереса, что придало напитку светло-золотистый цвет и свежий травяной аромат с мятными нотами. Учитывая, что этот виски более не производится, бутылка "Глен Мор" — прекрасный подарок для настоящего гурмана.Винокурня Глен Мор была построена в 1892 году Джоном Маккинлэем и Джоном Бирни в городе Инвернесс, в Хайленде, однако официально документы были оформлены лишь в 1906 году. Glen Mhor получила свое название в честь долины, в которой расположена. Винокурня Глен Мор пользовалась той же водой из озера Лох Несс и тем же торфом, что и соседняя винокурня Глен Албин, но виски получался совсем иным. На Glen Mhor одной из первых в Шотландии было применено механическое перемешивание солода в конце 1940-х годов. Односолодовый напиток, который производил завод, был популярен даже в период, когда рынком владели купажированные виски. Семья Бирни управляла заводом до 1972 года, когда он был выкуплен компаний DCL. Из-за низкой рентабельности винокурня в 1983 году была законсервирована, а спустя три года снесена. В 1988 году на месте завода был построен супермаркет.Виски "Glen Mhor" входит в состав серии "Rare Vintage" компании Gordon & MacPhail. В коллекцию входят специально отобранные виски, дистиллированные на различных винокуренных заводах Шотландии в 1930-60-х годах. Напитки, входящие в список "Rare Vintage", по определению являются раритетными, так как не выпускаются по различным причинам уже многие годы и поэтому столь редко встречаются. Их бутилированием Gordon & MacPhail занимается по лицензии, при этом сохраняя оригинальную этикетку завода-изготовителя. Виски линейки "Rare Vintage" появились практически одновременно с напитками серии "Rare Old", однако при этом время выдержки спиртов в бочках для "Rare Vintage" гораздо дольше, чем для напитков из коллекции "Rare Old".
Виски имеет бледно-золотистый цвет.
Освежающий вкус виски наполнен мятными тонами, его послевкусие — пряное и продолжительное.
Сладкий аромат виски представлен нотами травы и цветов и легкими оттенками дерева и ванили.
Виски рекомендуется употреблять в качестве аперитива, в сочетании с холодными закусками и салатами.
Односолодовый виски "Glen Mhor" был изготовлен по традиционной технологии на несуществующем ныне винокуренном заводе Glen Mhor в Хайленде. Вода, которая использовалась в процессе приготовления виски, добыта из знаменитого озера Лох-Несс. Спирты для напитка были дистиллированы в 1980 году, затем в течение 27 лет созревали в дубовых бочках из-под хереса, что придало напитку светло-золотистый цвет и свежий травяной аромат с мятными нотами. Учитывая, что этот виски более не производится, бутылка "Глен Мор" — прекрасный подарок для настоящего гурмана.Винокурня Глен Мор была построена в 1892 году Джоном Маккинлэем и Джоном Бирни в городе Инвернесс, в Хайленде, однако официально документы были оформлены лишь в 1906 году. Glen Mhor получила свое название в честь долины, в которой расположена. Винокурня Глен Мор пользовалась той же водой из озера Лох Несс и тем же торфом, что и соседняя винокурня Глен Албин, но виски получался совсем иным. На Glen Mhor одной из первых в Шотландии было применено механическое перемешивание солода в конце 1940-х годов. Односолодовый напиток, который производил завод, был популярен даже в период, когда рынком владели купажированные виски. Семья Бирни управляла заводом до 1972 года, когда он был выкуплен компаний DCL. Из-за низкой рентабельности винокурня в 1983 году была законсервирована, а спустя три года снесена. В 1988 году на месте завода был построен супермаркет.Виски "Glen Mhor" входит в состав серии "Rare Vintage" компании Gordon & MacPhail. В коллекцию входят специально отобранные виски, дистиллированные на различных винокуренных заводах Шотландии в 1930-60-х годах. Напитки, входящие в список "Rare Vintage", по определению являются раритетными, так как не выпускаются по различным причинам уже многие годы и поэтому столь редко встречаются. Их бутилированием Gordon & MacPhail занимается по лицензии, при этом сохраняя оригинальную этикетку завода-изготовителя. Виски линейки "Rare Vintage" появились практически одновременно с напитками серии "Rare Old", однако при этом время выдержки спиртов в бочках для "Rare Vintage" гораздо дольше, чем для напитков из коллекции "Rare Old".
Виски богатого темно-янтарного цвета с оттенками красного дерева.
Элегантный, глубокий, гармоничный вкус виски сочетает в себе множество интригующих хересных нот (хрустящего фруктового пирога, запеченного апельсина, кишмиша и сочной черной вишни). Послевкусие длительное, бархатистое, медленно разворачивающееся элегантными тонами темного шоколада с мятой, изюма и корня дягиля.
В аромате виски ноты косточковых фруктов, запеченной айвы и заспиртованной вишни раскрываются на фоне соблазнительных нюансов сандалового дерева, жареного каштана и кожи. Свежесть дубовых и бальзамических оттенков делает аромат исключительно сбалансированным и сложным.
Виски восхитителен в качестве изысканного дижестива, в сочетании с дорогой сигарой или свежесваренным кофе.
"Grandeur" 24 Years Old — уникальный виски, характеристики которого выражены уже в его названии. В переводе с английского и французского языков слово "grandeur" означает "величие, великолепие, грандиозность". "Грандже" 24-летний крепостью в 48,7% представляет девятую партию серии "Grandeur". Для розлива этого прекрасного односолодового виски мастер-блендер Рэйчел Барри лично отобрал несколько бочонков из-под хереса Олоросо. Выпуск составил всего 1487 бутылки. Виски "Грандже" 24-летний представлен в прекрасном деревянном футляре, каждая бутылка индивидуально пронумерована вручную и является по-настоящему уникальной. Винокурня Глендронах была построена в 1826 году на склонах шотландского Высокогорья. Ее основателем был Джеймс Аллардис, начавший деятельность с производства единственного сорта Guid GlenDronach, а в 1960 году ее купили Вильям Тичер и сыновья, известные персоны в мире виски. Классические методы дистилляции винокурни Глендронах не меняются на протяжении всей ее истории. Каждый этап производства виски осуществляется особенно тщательно и в строго определенное время. В 2008 году начался новый этап возрождения винокурни, ее приобрела компания The BenRiach Distillery, которая внесла некоторые изменения в процесс производства и обновила этикетки бутылок. После чего в начале 2009 года состоялось важное событие — повторный выход на рынок обновленной версии популярного виски Glendronach Original 12 лет, и его более старших и сложных собратьев — Glendronach "Revival" 15 лет и "Allardice" 18 лет.
Виски богатого темно-янтарного цвета с оттенками красного дерева.
Элегантный, глубокий, гармоничный вкус виски сочетает в себе множество интригующих хересных нот (хрустящего фруктового пирога, запеченного апельсина, кишмиша и сочной черной вишни). Послевкусие длительное, бархатистое, медленно разворачивающееся элегантными тонами темного шоколада с мятой, изюма и корня дягиля.
В аромате виски ноты косточковых фруктов, запеченной айвы и заспиртованной вишни раскрываются на фоне соблазнительных нюансов сандалового дерева, жареного каштана и кожи. Свежесть дубовых и бальзамических оттенков делает аромат исключительно сбалансированным и сложным.
Виски восхитителен в качестве изысканного дижестива, в сочетании с дорогой сигарой или свежесваренным кофе.
"Grandeur" 24 Years Old — уникальный виски, характеристики которого выражены уже в его названии. В переводе с английского и французского языков слово "grandeur" означает "величие, великолепие, грандиозность". "Грандже" 24-летний крепостью в 48,7% представляет девятую партию серии "Grandeur". Для розлива этого прекрасного односолодового виски мастер-блендер Рэйчел Барри лично отобрал несколько бочонков из-под хереса Олоросо. Выпуск составил всего 1487 бутылки. Виски "Грандже" 24-летний представлен в прекрасном деревянном футляре, каждая бутылка индивидуально пронумерована вручную и является по-настоящему уникальной. Винокурня Глендронах была построена в 1826 году на склонах шотландского Высокогорья. Ее основателем был Джеймс Аллардис, начавший деятельность с производства единственного сорта Guid GlenDronach, а в 1960 году ее купили Вильям Тичер и сыновья, известные персоны в мире виски. Классические методы дистилляции винокурни Глендронах не меняются на протяжении всей ее истории. Каждый этап производства виски осуществляется особенно тщательно и в строго определенное время. В 2008 году начался новый этап возрождения винокурни, ее приобрела компания The BenRiach Distillery, которая внесла некоторые изменения в процесс производства и обновила этикетки бутылок. После чего в начале 2009 года состоялось важное событие — повторный выход на рынок обновленной версии популярного виски Glendronach Original 12 лет, и его более старших и сложных собратьев — Glendronach "Revival" 15 лет и "Allardice" 18 лет.
Виски цвета бледного золота.
Достаточно легкий вкус виски взрывается тонами аниса, грейпфрута и черного перца. В развитии появляются ноты апельсиновой цедры, гвоздики, дуба, белого сливочного шоколада и мяты. При добавлении воды ноты грейпфрута вместе с оттенками летних фруктов создают тонкий, сбалансированный кисло-сладкий букет. Он дополняется нотами аниса, табака, свежими нюансами кожуры зеленого яблока и огурца. Послевкусие длительное, гладкое, с затяжными фруктовыми оттенками.
Аромат виски расцветает фруктовыми тонами зеленого яблока, ананаса, клубники и клементина, которые дополняют оттенки пчелиного воска, корицы, цветов, таких как свежая лаванда. С водой букет виски раскрывается нотами клубники, зеленых бананов, вишни, цветочными нюансами вереска, оттенками табака и белого шоколада.
Виски прекрасен в качестве самостоятельного напитка, дижестива, с хорошей сигарой.
Виски цвета бледного золота.
Достаточно легкий вкус виски взрывается тонами аниса, грейпфрута и черного перца. В развитии появляются ноты апельсиновой цедры, гвоздики, дуба, белого сливочного шоколада и мяты. При добавлении воды ноты грейпфрута вместе с оттенками летних фруктов создают тонкий, сбалансированный кисло-сладкий букет. Он дополняется нотами аниса, табака, свежими нюансами кожуры зеленого яблока и огурца. Послевкусие длительное, гладкое, с затяжными фруктовыми оттенками.
Аромат виски расцветает фруктовыми тонами зеленого яблока, ананаса, клубники и клементина, которые дополняют оттенки пчелиного воска, корицы, цветов, таких как свежая лаванда. С водой букет виски раскрывается нотами клубники, зеленых бананов, вишни, цветочными нюансами вереска, оттенками табака и белого шоколада.
Виски прекрасен в качестве самостоятельного напитка, дижестива, с хорошей сигарой.
Виски насыщенного янтарного цвета с ярким блеском.
Сладковатый вкус виски наполнен нотками цитрусовых фруктов, мускатного ореха, корицы и сиропа, изюма и грецкого ореха. Послевкусие раскрывается пряной сладостью с оттенками лимона, апельсиновой корки и мяты.
Ароматный Glenfarclas 1962 Family Casks обладает интригующим сложным букетом с отличительными нотками груши и сухой травы.
Виски прекрасен в качестве дижестива, а также в дополнение к сигаре.
Серия виски Family Casks — это уникальная коллекция элитного выдержанного алкоголя, в которую входят 43 винтажных односолодовых виски, представляющих последовательно без единого пробела годы с 1952 по 1994. На складах компании Glenfarclas в настоящее время выдерживается более 52 тысяч различных бочек, в том числе бочки, которые содержат виски каждого года урожая, начиная с 1952 года. Таким образом, получается, что в коллекцию "Фэмили Каскс" попадают в результате тщательного отбора только лучшие виски одного года урожая, которые разливаются при бочковой крепости и не содержат красителей. Подобной коллекцией не может похвастаться ни одна другая винокурня. Все виски этой коллекции продаются в индивидуальных деревянных или подарочных упаковках.Виски Glenfarclas 1962 Family Casks 48-летней выдержки разлит по бутылкам в 2011 году. Виски обладает величественно богатым вкусом после почти пяти десятилетий созревания в большой деревянной бочке из-под хереса №2648.Винокурня Гленфарклас была построена в 1836 году как часть фермы, которой владел Джон Грант. Он положил достаточно успешное начало производству, и очень скоро его солодовый виски стал популярным в округе, благодаря своему высокому качеству. Название винокурни Glenfarclas в переводе с гэлльского языка означает "Долина Зеленой Травы". Винокурня расположена у самого подножия горы Бен Риннес, на склонах которой растет вереск. Именно из источников, спускающихся с горы, винокурня обеспечивается чистейшей мягкой родниковой водой.Секрет особенного букета всех виски Glenfarclas заключается не только в высоком качестве воды, но и в использовании определенных сортов ячменя, произрастающего рядом в долине, особых дрожжей, традиционных методов дистилляции (Гленфаркслас по праву гордится своими шестью самыми большими в Шотландии перегонными кубами) и продолжительной выдержкой в бочках из-под хереса Фино и Олоросо. В настоящее время Джон и его сын Джордж представляют соответственно пятое и шестое поколения семьи Грант и продолжают совершенствовать искусство производства виски.
Виски насыщенного янтарного цвета с ярким блеском.
Сладковатый вкус виски наполнен нотками цитрусовых фруктов, мускатного ореха, корицы и сиропа, изюма и грецкого ореха. Послевкусие раскрывается пряной сладостью с оттенками лимона, апельсиновой корки и мяты.
Ароматный Glenfarclas 1962 Family Casks обладает интригующим сложным букетом с отличительными нотками груши и сухой травы.
Виски прекрасен в качестве дижестива, а также в дополнение к сигаре.
Серия виски Family Casks — это уникальная коллекция элитного выдержанного алкоголя, в которую входят 43 винтажных односолодовых виски, представляющих последовательно без единого пробела годы с 1952 по 1994. На складах компании Glenfarclas в настоящее время выдерживается более 52 тысяч различных бочек, в том числе бочки, которые содержат виски каждого года урожая, начиная с 1952 года. Таким образом, получается, что в коллекцию "Фэмили Каскс" попадают в результате тщательного отбора только лучшие виски одного года урожая, которые разливаются при бочковой крепости и не содержат красителей. Подобной коллекцией не может похвастаться ни одна другая винокурня. Все виски этой коллекции продаются в индивидуальных деревянных или подарочных упаковках.Виски Glenfarclas 1962 Family Casks 48-летней выдержки разлит по бутылкам в 2011 году. Виски обладает величественно богатым вкусом после почти пяти десятилетий созревания в большой деревянной бочке из-под хереса №2648.Винокурня Гленфарклас была построена в 1836 году как часть фермы, которой владел Джон Грант. Он положил достаточно успешное начало производству, и очень скоро его солодовый виски стал популярным в округе, благодаря своему высокому качеству. Название винокурни Glenfarclas в переводе с гэлльского языка означает "Долина Зеленой Травы". Винокурня расположена у самого подножия горы Бен Риннес, на склонах которой растет вереск. Именно из источников, спускающихся с горы, винокурня обеспечивается чистейшей мягкой родниковой водой.Секрет особенного букета всех виски Glenfarclas заключается не только в высоком качестве воды, но и в использовании определенных сортов ячменя, произрастающего рядом в долине, особых дрожжей, традиционных методов дистилляции (Гленфаркслас по праву гордится своими шестью самыми большими в Шотландии перегонными кубами) и продолжительной выдержкой в бочках из-под хереса Фино и Олоросо. В настоящее время Джон и его сын Джордж представляют соответственно пятое и шестое поколения семьи Грант и продолжают совершенствовать искусство производства виски.
Цвет виски — интенсивный, янтарно-золотистый.
Виски обладает пряным вкусом с деликатными нотками красных фруктов, яблок и нюансами растопленного темного шоколада. В послевкусии прослеживаются тона ягод и легкое прикосновение мяты.
В аромате виски оттенки пчелиного воска и свежих косточковых фруктов мягко перетекают в нюансы сладкого хереса.
Виски рекомендуется подать с охлаждающими камнями или льдом, оно хорошо сочетается с благородными сигарами.
"Glenburgie" 1966 — выдающийся винтажный виски от винокурни Gordon & Macphail. Он был разлит в 2012 году в возрасте 46 лет. Выдержка проходила в бочках-хогсхедах из-под хереса, обеспечив благородному напитку узнаваемые сладковатые нюансы и насыщенно-янтарный цвет. Общий вкусовой профиль виски — сочный и фруктовый, но не навязчивый. "Гленберджи" 1966 станет желанным и ценным приобретением для настоящего знатока виски, его также можно приподнести в подарок по действительно важному поводу.Винокуренный завод Гленберджи, расположенный в живописном Спейсайде с видом на залив Moray Firth, первоначально назывался Kilnflat и был построен Уильямом Полом еще в 1810 году, однако производство виски здесь началось только через 20 лет. В 1870 году винокурня, расположенная неподалеку от замка Burgie XVI века, была закрыта, и только в 1878 году под руководством Чарльза Хея возобновила производство уже с названием Glenburgie. В 1936 году завод перешел в собственность компании Hiram Walker, которая в 1958 году установила два перегонных куба Lomond для производства виски "Glen Craig". Однако новшество не прижилось, и в 1981 году дистилляторы заменили традиционными. В 2004 году, находясь уже под руководством Allied Lyons, винокурня прошла полную модернизацию. После вступления во владение винокурней в 2006 году, компания Chivas Brothers установила еще два дополнительных перегонных куба, что увеличило производственную мощность завода до 4,2 миллионов литров спирта в год.24 мая 1895 года Джеймс Гордон и Джон Александр Макфейл объявили об открытии своего магазина на South Street в городе Элгин, который предлагал своим покупателям широкий выбор продуктов питания, множество сортов чая, а также богатый ассортимент вин и спиртных напитков. Но с самого начала основной направленностью был виски. Готовый виски или солод покупались на ведущих заводах Шотландии, виски разливался по бутылкам с собственной этикеткой и распространялся на местном рынке. Позже была куплена лицензия на экспорт. Сегодня фирма"Гордон и Макфейл"— это уже не небольшой семейный магазин, а старейшая крупнейшая и одна из самых уважаемых компаний Шотландии. "Гордон и Макфейл" не входит в крупные мировые алкогольные концерны, что позволяет уделять больше внимания качеству и разнообразию продукции, предлагаемой покупателям.
Цвет виски — интенсивный, янтарно-золотистый.
Виски обладает пряным вкусом с деликатными нотками красных фруктов, яблок и нюансами растопленного темного шоколада. В послевкусии прослеживаются тона ягод и легкое прикосновение мяты.
В аромате виски оттенки пчелиного воска и свежих косточковых фруктов мягко перетекают в нюансы сладкого хереса.
Виски рекомендуется подать с охлаждающими камнями или льдом, оно хорошо сочетается с благородными сигарами.
"Glenburgie" 1966 — выдающийся винтажный виски от винокурни Gordon & Macphail. Он был разлит в 2012 году в возрасте 46 лет. Выдержка проходила в бочках-хогсхедах из-под хереса, обеспечив благородному напитку узнаваемые сладковатые нюансы и насыщенно-янтарный цвет. Общий вкусовой профиль виски — сочный и фруктовый, но не навязчивый. "Гленберджи" 1966 станет желанным и ценным приобретением для настоящего знатока виски, его также можно приподнести в подарок по действительно важному поводу.Винокуренный завод Гленберджи, расположенный в живописном Спейсайде с видом на залив Moray Firth, первоначально назывался Kilnflat и был построен Уильямом Полом еще в 1810 году, однако производство виски здесь началось только через 20 лет. В 1870 году винокурня, расположенная неподалеку от замка Burgie XVI века, была закрыта, и только в 1878 году под руководством Чарльза Хея возобновила производство уже с названием Glenburgie. В 1936 году завод перешел в собственность компании Hiram Walker, которая в 1958 году установила два перегонных куба Lomond для производства виски "Glen Craig". Однако новшество не прижилось, и в 1981 году дистилляторы заменили традиционными. В 2004 году, находясь уже под руководством Allied Lyons, винокурня прошла полную модернизацию. После вступления во владение винокурней в 2006 году, компания Chivas Brothers установила еще два дополнительных перегонных куба, что увеличило производственную мощность завода до 4,2 миллионов литров спирта в год.24 мая 1895 года Джеймс Гордон и Джон Александр Макфейл объявили об открытии своего магазина на South Street в городе Элгин, который предлагал своим покупателям широкий выбор продуктов питания, множество сортов чая, а также богатый ассортимент вин и спиртных напитков. Но с самого начала основной направленностью был виски. Готовый виски или солод покупались на ведущих заводах Шотландии, виски разливался по бутылкам с собственной этикеткой и распространялся на местном рынке. Позже была куплена лицензия на экспорт. Сегодня фирма"Гордон и Макфейл"— это уже не небольшой семейный магазин, а старейшая крупнейшая и одна из самых уважаемых компаний Шотландии. "Гордон и Макфейл" не входит в крупные мировые алкогольные концерны, что позволяет уделять больше внимания качеству и разнообразию продукции, предлагаемой покупателям.
Виски цвета старинного золота.
Виски имеет удивительный, сладковатый вкус с привкусом дымка, нотками рождественского пудинга, с добавлением воды появляются оттенки перечной мяты, смолы и соли. Послевкусие долгое, с легкими тонами мёда, свежестью ментола, нотками леса и травы.
Виски имеет свежий, энергичный аромат с нотками сухих морских водорослей, соли, дымка, оттенками медового воска, красных фруктов, рождественского пудинга. С добавлением небольшого количества воды проявляются нотки морского бриза, морских водорослей, коричневого сахара и яблок.
Виски прекрасно пьется в чистом виде, а также с добавлением небольшого количества воды. Talisker 30 Years прекрасен в качестве дижестива в зимний день.
Talisker 30 Years Old — это превосходный односолодовый виски, выпущенный в 2008 году в ограниченном количестве, менее 3,000 бутылок с индивидуальным номером. Виски выдерживается в бочках из американского и европейского дуба в течение 30 лет, благодаря чему приобретает свой неповторимый, богатый характер. Виски сохраняет свою естественную крепость — 49,5%. Talisker 30 Years 2008 года удостоен Серебряной медали (The Malt Maniacs Awards 2009).Винокурня Talisker Distillery была построена братьями МакАскилами в 1830 году, она является единственной винокурней на острове Sky. Несколько раз винокурня Talisker была реконструирована, но по сей день следует своим традициям, винокурня имеет оригинальные перегонные кубы U-образной формы, для охлаждения применяются змеевики, что является редкостью в Шотландии. Для производства виски используется местный солод и вода из источников холма Cnoc-nan-Speireag, благодаря чему напиток приобретает неповторимые характеристики, он отличается высоким содержанием фенолов и солоновато-торфяным ароматом. Talisker — один из великих виски с островным характером. Талискер также используется для создания знаменитых блендов.
Виски цвета старинного золота.
Виски имеет удивительный, сладковатый вкус с привкусом дымка, нотками рождественского пудинга, с добавлением воды появляются оттенки перечной мяты, смолы и соли. Послевкусие долгое, с легкими тонами мёда, свежестью ментола, нотками леса и травы.
Виски имеет свежий, энергичный аромат с нотками сухих морских водорослей, соли, дымка, оттенками медового воска, красных фруктов, рождественского пудинга. С добавлением небольшого количества воды проявляются нотки морского бриза, морских водорослей, коричневого сахара и яблок.
Виски прекрасно пьется в чистом виде, а также с добавлением небольшого количества воды. Talisker 30 Years прекрасен в качестве дижестива в зимний день.
Talisker 30 Years Old — это превосходный односолодовый виски, выпущенный в 2008 году в ограниченном количестве, менее 3,000 бутылок с индивидуальным номером. Виски выдерживается в бочках из американского и европейского дуба в течение 30 лет, благодаря чему приобретает свой неповторимый, богатый характер. Виски сохраняет свою естественную крепость — 49,5%. Talisker 30 Years 2008 года удостоен Серебряной медали (The Malt Maniacs Awards 2009).Винокурня Talisker Distillery была построена братьями МакАскилами в 1830 году, она является единственной винокурней на острове Sky. Несколько раз винокурня Talisker была реконструирована, но по сей день следует своим традициям, винокурня имеет оригинальные перегонные кубы U-образной формы, для охлаждения применяются змеевики, что является редкостью в Шотландии. Для производства виски используется местный солод и вода из источников холма Cnoc-nan-Speireag, благодаря чему напиток приобретает неповторимые характеристики, он отличается высоким содержанием фенолов и солоновато-торфяным ароматом. Talisker — один из великих виски с островным характером. Талискер также используется для создания знаменитых блендов.
Виски насыщенного золотого цвета.
Во вкусе виски ощущаются ноты специй, меда, апельсиновой цедры, крыжовника, затяжные оттенки ментола и перечной мяты. При добавлении воды вкус становится сладким, сливочным, с нотами клубники, малины и молочного шоколада, а также легкими ореховыми нюансами (миндаль, бразильский орех). Послевкусие длительное, сладкое, сливочное.
В тонком аромате виски сочетаются ноты марципана, молочного шоколада, пчелиного воска и свежих фруктов (спелого банана, персика и лимона). С добавлением воды аромат становится более сладким. В нем преобладают тона цитрусовых фруктов (апельсина, лимона), патоки, табака и засахаренного миндаля.
Виски прекрасен в качестве самостоятельного напитка, в чистом виде или с водой, с хорошей сигарой.
Многие из односолодовых виски диапазона "Rare Old", выпускаемого компанией Gordon & MacPhail's, никто никогда больше не увидит. Не только потому, что они являются напитками другой эпохи, — некоторые из них были произведены на заводах, которых больше не существует. Поэтому если у Вас есть возможность приобрести виски из этой коллекции — не упускайте ее! Вы получите не только уникальный по своим органолептическим качествам напиток, но и станете одним их немногих счастливых обладателей действительно раритетного виски, розлив которого, возможно, больше никогда не повторится. Одним из таких редких односолодовых виски является "Rare Old" from Tomintoul Distillery, 1968, изготовленный практически в начале существования завода Томинтоул. Виски выдерживался в течение 44 лет в хогсхедах из-под хереса повторного налива. Розлив в рамках серии "Rare Old" от Гордон и Макфейл состоялся в 2012 году. Tomintoul Distillery — довольно молодая шотландская винокурня. Время ее основания относится к середине 1960-х годов. Регион Спейсайд Гленливет, где она расположена, считается родиной известнейших шотландских виски. Для производства виски требуется чистая вода, поэтому Tomintoul Distillery была построена рядом с источником Баллантруан, несущим воды удивительной чистоты. Винокурня расположена в живописном месте в высокогорной деревне Томинтоул, находящейся в долине между лесом Гленливет и холмами Кромдейл, на восточном берегу реки Эйвон, на высоте 350 метров над уровнем моря. Сегодня Томинтоул представляет собой крупнейшую винокурню, годовой объем ее производства составляет более 3 млн литров спиртов, в погребе содержится примерно 116 000 бочек. Производство виски находится под тщательным контролем высококвалифицированных и опытных специалистов. 24 мая 1895 года Джеймс Гордон и Джон Александр Макфейл объявили об открытии своего магазина на South Street в городе Элгин, который предлагал своим покупателям широкий выбор продуктов питания, множество сортов чая, а также богатый ассортимент вин и спиртных напитков. Но с самого начала основной направленностью был виски. Готовый виски или солод покупались на ведущих заводах Шотландии, виски разливался по бутылкам с собственной этикеткой и распространялся на местном рынке. Позже была куплена лицензия на экспорт. Сегодня фирма "Гордон и Макфейл" — это уже не небольшой семейный магазин, а старейшая крупнейшая и одна из самых уважаемых компаний Шотландии. "Гордон и Макфейл" не входит в крупные мировые алкогольные концерны, что позволяет уделять больше внимания качеству и разнообразию продукции, предлагаемой покупателям.
Виски насыщенного золотого цвета.
Во вкусе виски ощущаются ноты специй, меда, апельсиновой цедры, крыжовника, затяжные оттенки ментола и перечной мяты. При добавлении воды вкус становится сладким, сливочным, с нотами клубники, малины и молочного шоколада, а также легкими ореховыми нюансами (миндаль, бразильский орех). Послевкусие длительное, сладкое, сливочное.
В тонком аромате виски сочетаются ноты марципана, молочного шоколада, пчелиного воска и свежих фруктов (спелого банана, персика и лимона). С добавлением воды аромат становится более сладким. В нем преобладают тона цитрусовых фруктов (апельсина, лимона), патоки, табака и засахаренного миндаля.
Виски прекрасен в качестве самостоятельного напитка, в чистом виде или с водой, с хорошей сигарой.
Многие из односолодовых виски диапазона "Rare Old", выпускаемого компанией Gordon & MacPhail's, никто никогда больше не увидит. Не только потому, что они являются напитками другой эпохи, — некоторые из них были произведены на заводах, которых больше не существует. Поэтому если у Вас есть возможность приобрести виски из этой коллекции — не упускайте ее! Вы получите не только уникальный по своим органолептическим качествам напиток, но и станете одним их немногих счастливых обладателей действительно раритетного виски, розлив которого, возможно, больше никогда не повторится. Одним из таких редких односолодовых виски является "Rare Old" from Tomintoul Distillery, 1968, изготовленный практически в начале существования завода Томинтоул. Виски выдерживался в течение 44 лет в хогсхедах из-под хереса повторного налива. Розлив в рамках серии "Rare Old" от Гордон и Макфейл состоялся в 2012 году. Tomintoul Distillery — довольно молодая шотландская винокурня. Время ее основания относится к середине 1960-х годов. Регион Спейсайд Гленливет, где она расположена, считается родиной известнейших шотландских виски. Для производства виски требуется чистая вода, поэтому Tomintoul Distillery была построена рядом с источником Баллантруан, несущим воды удивительной чистоты. Винокурня расположена в живописном месте в высокогорной деревне Томинтоул, находящейся в долине между лесом Гленливет и холмами Кромдейл, на восточном берегу реки Эйвон, на высоте 350 метров над уровнем моря. Сегодня Томинтоул представляет собой крупнейшую винокурню, годовой объем ее производства составляет более 3 млн литров спиртов, в погребе содержится примерно 116 000 бочек. Производство виски находится под тщательным контролем высококвалифицированных и опытных специалистов. 24 мая 1895 года Джеймс Гордон и Джон Александр Макфейл объявили об открытии своего магазина на South Street в городе Элгин, который предлагал своим покупателям широкий выбор продуктов питания, множество сортов чая, а также богатый ассортимент вин и спиртных напитков. Но с самого начала основной направленностью был виски. Готовый виски или солод покупались на ведущих заводах Шотландии, виски разливался по бутылкам с собственной этикеткой и распространялся на местном рынке. Позже была куплена лицензия на экспорт. Сегодня фирма "Гордон и Макфейл" — это уже не небольшой семейный магазин, а старейшая крупнейшая и одна из самых уважаемых компаний Шотландии. "Гордон и Макфейл" не входит в крупные мировые алкогольные концерны, что позволяет уделять больше внимания качеству и разнообразию продукции, предлагаемой покупателям.
Виски янтарного цвета.
Виски очаровывает богатым, сладковатым и пряным вкусом с нотами хереса и жженого дуба. С добавлением воды появляются нотки шоколада и мятные нюансы.
Сладковатый аромат виски благоухает оттенками хвойной смолы, зеленой травы и листвы. С водой раскрываются скрытые нотки хереса, ириски, сливочной помадки и молотого кофе.
Виски идеально подходит в качестве дижестива, хорошо сочетается с сигарой.
Виски янтарного цвета.
Виски очаровывает богатым, сладковатым и пряным вкусом с нотами хереса и жженого дуба. С добавлением воды появляются нотки шоколада и мятные нюансы.
Сладковатый аромат виски благоухает оттенками хвойной смолы, зеленой травы и листвы. С водой раскрываются скрытые нотки хереса, ириски, сливочной помадки и молотого кофе.
Виски идеально подходит в качестве дижестива, хорошо сочетается с сигарой.
Виски темно-янтарного цвета.
В комплексном вкусе виски волны ягодных оттенков (черная смородина, лесные ягоды) поддерживаются чудесными дымными и ментоловыми нотами, пряными нюансами лакрицы и аниса. С водой во вкусе виски развиваются тона мяты, сладкого хереса и оранжада. Послевкусие пряное, с дымными краями.
В аромате виски преобладают тона темного шоколада и мяты. Их окружают тонкие нюансы зерновых, ванили, молотого кофе и бананов. С добавлением воды углубляются тона темного шоколада с апельсиновой начинкой и дымно-торфяные ноты. Появляются нюансы ириски и заварного крема.
Виски идеально подходит в качестве дижестива, хорошо сочетается с сигарой.
Виски темно-янтарного цвета.
В комплексном вкусе виски волны ягодных оттенков (черная смородина, лесные ягоды) поддерживаются чудесными дымными и ментоловыми нотами, пряными нюансами лакрицы и аниса. С водой во вкусе виски развиваются тона мяты, сладкого хереса и оранжада. Послевкусие пряное, с дымными краями.
В аромате виски преобладают тона темного шоколада и мяты. Их окружают тонкие нюансы зерновых, ванили, молотого кофе и бананов. С добавлением воды углубляются тона темного шоколада с апельсиновой начинкой и дымно-торфяные ноты. Появляются нюансы ириски и заварного крема.
Виски идеально подходит в качестве дижестива, хорошо сочетается с сигарой.
Виски янтарного цвета.
Вкус виски сладковатый, богатый, пряный с привкусом хересной бочки и жженого дуба. Выделяются также нотки шоколада с мятным привкусом.
Приятный аромат виски наполнен нюансами хвойной смолы, свежескошенной травы и свежих листьев. Хересные ноты незаметно возникают вместе с нотками ириски и сливочной помадки.
Виски прекрасен в качестве самостоятельного напитка, дижестива, с хорошей сигарой.
24 мая 1895 года Джеймс Гордон и Джон Александр Макфейл объявили об открытии своего магазина на South Street в городе Элгин, который предлагал своим покупателям широкий выбор продуктов питания, множество сортов чая, а также богатый ассортимент вин и спиртных напитков. Но с самого начала основной направленностью был виски. Готовый виски или солод покупались на ведущих заводах Шотландии, виски разливался по бутылкам с собственной этикеткой и распространялся на местном рынке. Позже была куплена лицензия на экспорт. Сегодня фирма "Гордон и Макфейл" – это уже не небольшой семейный магазин, а старейшая крупнейшая и одна из самых уважаемых компаний Шотландии. "Гордон и Макфейл" не входит в крупные мировые алкогольные концерны, что позволяет уделять больше внимания качеству и разнообразию продукции, предлагаемой покупателям. Виски "MacPhail's 1937, 50 yo" производится компанией на заказ. Винокурня этого редкого виски держится в секрете, известен только год производства и выдержка. Виски разлит в хрустальный декантер, подчеркивающий его ценность и значимость.
Виски янтарного цвета.
Вкус виски сладковатый, богатый, пряный с привкусом хересной бочки и жженого дуба. Выделяются также нотки шоколада с мятным привкусом.
Приятный аромат виски наполнен нюансами хвойной смолы, свежескошенной травы и свежих листьев. Хересные ноты незаметно возникают вместе с нотками ириски и сливочной помадки.
Виски прекрасен в качестве самостоятельного напитка, дижестива, с хорошей сигарой.
24 мая 1895 года Джеймс Гордон и Джон Александр Макфейл объявили об открытии своего магазина на South Street в городе Элгин, который предлагал своим покупателям широкий выбор продуктов питания, множество сортов чая, а также богатый ассортимент вин и спиртных напитков. Но с самого начала основной направленностью был виски. Готовый виски или солод покупались на ведущих заводах Шотландии, виски разливался по бутылкам с собственной этикеткой и распространялся на местном рынке. Позже была куплена лицензия на экспорт. Сегодня фирма "Гордон и Макфейл" – это уже не небольшой семейный магазин, а старейшая крупнейшая и одна из самых уважаемых компаний Шотландии. "Гордон и Макфейл" не входит в крупные мировые алкогольные концерны, что позволяет уделять больше внимания качеству и разнообразию продукции, предлагаемой покупателям. Виски "MacPhail's 1937, 50 yo" производится компанией на заказ. Винокурня этого редкого виски держится в секрете, известен только год производства и выдержка. Виски разлит в хрустальный декантер, подчеркивающий его ценность и значимость.
Виски цвета 18-каратного золота.
Вкус виски богатый и гладкий, с маслянистой текстурой, обладает нотами цитрусовых и персика в обрамлении оттенков земли, влажной травы и пряного копченого мяса. Вторая волна вкуса несет в себе нюансы темного шоколада, древесного дыма и жженой апельсиновой корки, затем более сладкие и легкие тона свежих яблок. Вода привнесет в букет согревающую пряность, фруктовость и небольшие мятные акценты.
Легкий аромат виски скрывает в себе невероятную сложность. Изначально, букет раскрывается тонами торфа, влажной коры, воска, цветов, тропических фруктов, кожи и лимонного щербета, после чего развивается оттенками свежескошенного весеннего луга, диких цветов и трав, сменяющихся более пикантными нюансами земли, хвороста, специй и дыма. Несколько капель воды, добавленных к виски, раскроют аромат с новой стороны, сделав его гладким и вощеным, наполнив акцентами меда и косточковых плодов.
Виски превосходен сам по себе, в качестве дижестива, с добавлением пары капель воды, а также в паре с ароматной сигарой.
"Port Ellen" 37 Years Old, 17th Release — элегантный, сложный и, на сегодняшний день, самый старый виски из серии, был дистиллирован в 1979 г, а бутилирован в 2017 г. Виски созревал 37 лет в бочках из американского белого дуба. Каждая бутылка Порт Эллен 37 лет уникальна и обладает порядковым номером. В свет было выпущено всего 2988 бутылок этого виски. Из-за того, что с каждым выпуском Порт Эллен остается все меньше бочек, то каждый релиз может стать последним, что добавляет виски еще больше ценности.Винокурня Port Ellen основана в 1825 году в одноименном городе на острове Айла. В 1925 году винокурня была куплена компанией DCL и закрыта до 1967 года. В 70-х годах были построены солодильни с бродильными чанами, в 1983 году винокурня закрылась окончательно, но её солодильня продолжает работать, поставляя солод для всех винокурен острова Айла, а виски продолжает завоёвывать высшие награды на самых престижных международных конкурсах. Виски Port Ellen отличается мягкостью, имеет достаточно сухой вкус с нотками торфа и тонами дымка. С момента последней дистилляции на винокурне Порт Эллен прошло уже более 25 лет, поэтому каждый разлив этого великолепного виски считается особенным и с нетерпением ожидается коллекционерами и ценителями этого напитка.
Виски цвета 18-каратного золота.
Вкус виски богатый и гладкий, с маслянистой текстурой, обладает нотами цитрусовых и персика в обрамлении оттенков земли, влажной травы и пряного копченого мяса. Вторая волна вкуса несет в себе нюансы темного шоколада, древесного дыма и жженой апельсиновой корки, затем более сладкие и легкие тона свежих яблок. Вода привнесет в букет согревающую пряность, фруктовость и небольшие мятные акценты.
Легкий аромат виски скрывает в себе невероятную сложность. Изначально, букет раскрывается тонами торфа, влажной коры, воска, цветов, тропических фруктов, кожи и лимонного щербета, после чего развивается оттенками свежескошенного весеннего луга, диких цветов и трав, сменяющихся более пикантными нюансами земли, хвороста, специй и дыма. Несколько капель воды, добавленных к виски, раскроют аромат с новой стороны, сделав его гладким и вощеным, наполнив акцентами меда и косточковых плодов.
Виски превосходен сам по себе, в качестве дижестива, с добавлением пары капель воды, а также в паре с ароматной сигарой.
"Port Ellen" 37 Years Old, 17th Release — элегантный, сложный и, на сегодняшний день, самый старый виски из серии, был дистиллирован в 1979 г, а бутилирован в 2017 г. Виски созревал 37 лет в бочках из американского белого дуба. Каждая бутылка Порт Эллен 37 лет уникальна и обладает порядковым номером. В свет было выпущено всего 2988 бутылок этого виски. Из-за того, что с каждым выпуском Порт Эллен остается все меньше бочек, то каждый релиз может стать последним, что добавляет виски еще больше ценности.Винокурня Port Ellen основана в 1825 году в одноименном городе на острове Айла. В 1925 году винокурня была куплена компанией DCL и закрыта до 1967 года. В 70-х годах были построены солодильни с бродильными чанами, в 1983 году винокурня закрылась окончательно, но её солодильня продолжает работать, поставляя солод для всех винокурен острова Айла, а виски продолжает завоёвывать высшие награды на самых престижных международных конкурсах. Виски Port Ellen отличается мягкостью, имеет достаточно сухой вкус с нотками торфа и тонами дымка. С момента последней дистилляции на винокурне Порт Эллен прошло уже более 25 лет, поэтому каждый разлив этого великолепного виски считается особенным и с нетерпением ожидается коллекционерами и ценителями этого напитка.
Виски характеризуется благородным янтарным цветом с глубокими медными отблесками.
Виски обладает запоминающимся, сладковатым вкусом с нотами перца, древесного дыма, изюма и карамели. Аппетитная текстура насыщенная и гладкая. С добавлением воды появляются намеки перечной мяты, смолы и соли. В невероятно долгом послевкусии можно ощутить пикантные штрихи сычуаньского перца, торфа и горящих углей.
В невероятно сложном и многогранном аромате виски гармонично переплетаются морские, дымные и пряные оттенки с намеками карамелизированного яблока, апельсиновой цедры и сандалового дерева. Их дополняют нюансы соленой карамели, сухофруктов, торфа и йода.
Виски прекрасен в чистом виде или с добавлением воды в качестве дижестива, а также как дополнение к сигаре.
"Talisker" 41 Years Old — лимитированный односолодовый виски, выпущенный в 2019 году в количестве всего 2000 бутылок, каждая из которых поставляется в деревянном кейсе, сделанном из клепок хересных бочек. Спирты для виски были дистиллированы в 1978 году. Базовая выдержка проходила в бочках из американского дуба, после чего виски был перемещен в шесть Butt-бочек из-под хереса Manzanilla La Goya. Особого внимания заслуживает факт, что бочки из-под хереса использовались для выдержки хереса (солера) более 100 лет. Виски был разлит при крепости 50.7% в возрасте 41 года, что делает его старейшим официальным изданием винокурни Talisker.Винокурня Talisker Distillery была построена братьями МакАскилами в 1830 году, она является единственной винокурней на острове Sky. Несколько раз винокурня Talisker была реконструирована, но по сей день следует своим традициям, винокурня имеет оригинальные перегонные кубы U-образной формы, для охлаждения применяются змеевики, что является редкостью в Шотландии. Для производства виски используется местный солод и вода из источников холма Cnoc-nan-Speireag, благодаря чему напиток приобретает неповторимые характеристики, он отличается высоким содержанием фенолов и солоновато-торфяным ароматом. Talisker — один из великих виски с островным характером. Талискер также используется для создания знаменитых блендов.
Виски характеризуется благородным янтарным цветом с глубокими медными отблесками.
Виски обладает запоминающимся, сладковатым вкусом с нотами перца, древесного дыма, изюма и карамели. Аппетитная текстура насыщенная и гладкая. С добавлением воды появляются намеки перечной мяты, смолы и соли. В невероятно долгом послевкусии можно ощутить пикантные штрихи сычуаньского перца, торфа и горящих углей.
В невероятно сложном и многогранном аромате виски гармонично переплетаются морские, дымные и пряные оттенки с намеками карамелизированного яблока, апельсиновой цедры и сандалового дерева. Их дополняют нюансы соленой карамели, сухофруктов, торфа и йода.
Виски прекрасен в чистом виде или с добавлением воды в качестве дижестива, а также как дополнение к сигаре.
"Talisker" 41 Years Old — лимитированный односолодовый виски, выпущенный в 2019 году в количестве всего 2000 бутылок, каждая из которых поставляется в деревянном кейсе, сделанном из клепок хересных бочек. Спирты для виски были дистиллированы в 1978 году. Базовая выдержка проходила в бочках из американского дуба, после чего виски был перемещен в шесть Butt-бочек из-под хереса Manzanilla La Goya. Особого внимания заслуживает факт, что бочки из-под хереса использовались для выдержки хереса (солера) более 100 лет. Виски был разлит при крепости 50.7% в возрасте 41 года, что делает его старейшим официальным изданием винокурни Talisker.Винокурня Talisker Distillery была построена братьями МакАскилами в 1830 году, она является единственной винокурней на острове Sky. Несколько раз винокурня Talisker была реконструирована, но по сей день следует своим традициям, винокурня имеет оригинальные перегонные кубы U-образной формы, для охлаждения применяются змеевики, что является редкостью в Шотландии. Для производства виски используется местный солод и вода из источников холма Cnoc-nan-Speireag, благодаря чему напиток приобретает неповторимые характеристики, он отличается высоким содержанием фенолов и солоновато-торфяным ароматом. Talisker — один из великих виски с островным характером. Талискер также используется для создания знаменитых блендов.
Виски золотисто-янтарного цвета.
Вкус виски маслянистый, с пронзительными солеными и перечными нотами, оттенками фруктов, сухофруктов (инжир, финики), мармелада, камфоры, мяты, травяного чая и холодного дыма, нюансами розового грейпфрута, семян горчицы и воска. Послевкусие длинное, с более заметными мятными, дымными, цитрусовыми и земляными нотами.
Аромат виски насыщенный, дымный, элегантный, сложный, с нотами патоки, спелого инжира, изюма и торфа, винограда и тушеного яблока, нюансами вербены, ментола и тропических фруктов (ананас, папайя).
Виски рекомендуется употреблять в качестве дижестива, с добавлением воды или льда.
"Brora" 40 Year Old — эксклюзивный релиз, выпущенный концерном Диаджео в ограниченном количестве в 2019 году, чтобы отпраздновать 200-летие завода Брора в преддверии его открытия, планируемого в 2020 году. Виски был дистиллирован в 1978 году, им были наполнены 12 бочек из американского дуба, которые выдерживались в течение 40 лет. Каждая из 1819 бутылок релиза, отражающая год открытия завода, дает редкое представление о золотой эре прошлого Броры. Виски "Брора" 40-летний — самый старый виски завода, имеющийся в продаже.Построенный маркизом Стаффордом, первым герцогом Сазерленд в 1819 году завод первоначально носил имя "Clynelish". Он был предназначен для принятия определенной доли поставок виски от местных контрабандистов. В 1968 году, после того, как прямо через дорогу были построены новые здания для "Clynelish", владельцы — SMD — переименовали старый завод в "Brora", в честь города. В то время SMD много экспериментировали с сильно торфяным виски. Остров Айла страдал от засухи, и производители искали альтернативные способы для производства виски в "Islay style" на материке. После испытаний, SMD выбирает завод "Brora", и в период с мая 1969 года по июль 1973 здесь достаточно успешно занимаются изготовлением торфяного виски. После 1973 года завод возвращается к производству виски в классическом "Highland' style". 80-е годы XX века — не просто плохой период для виски, он завершился трагически для промышленности — были закрыты около двух десятков заводов по производству виски. В этот список попала и "Brora". Закрытые в мае 1983 года, здания, входившие в состав завода, в настоящее время используются "Clynelish", как центр для посетителей и складские помещения. Сегодня концерн "Diageo" представляет на рынке сохранившиеся до наших дней запасы "Brora".Группа Diageo является относительно молодой компанией — она была создана в 1997 году в результате слияния Grand Metropolitan Public Limited Company и Guinness PLC. Сегодня это один из самых крупных в мире концернов по производству и продаже алкогольных напитков. Компания владеет огромным количеством престижных брендов, которые имеют богатое наследие — история некоторых из них ведется с XVIII века. Концерн Диаджео ориентирован на создание напитков премиум-класса, которые пользуются большим успехом по всему миру.
Виски золотисто-янтарного цвета.
Вкус виски маслянистый, с пронзительными солеными и перечными нотами, оттенками фруктов, сухофруктов (инжир, финики), мармелада, камфоры, мяты, травяного чая и холодного дыма, нюансами розового грейпфрута, семян горчицы и воска. Послевкусие длинное, с более заметными мятными, дымными, цитрусовыми и земляными нотами.
Аромат виски насыщенный, дымный, элегантный, сложный, с нотами патоки, спелого инжира, изюма и торфа, винограда и тушеного яблока, нюансами вербены, ментола и тропических фруктов (ананас, папайя).
Виски рекомендуется употреблять в качестве дижестива, с добавлением воды или льда.
"Brora" 40 Year Old — эксклюзивный релиз, выпущенный концерном Диаджео в ограниченном количестве в 2019 году, чтобы отпраздновать 200-летие завода Брора в преддверии его открытия, планируемого в 2020 году. Виски был дистиллирован в 1978 году, им были наполнены 12 бочек из американского дуба, которые выдерживались в течение 40 лет. Каждая из 1819 бутылок релиза, отражающая год открытия завода, дает редкое представление о золотой эре прошлого Броры. Виски "Брора" 40-летний — самый старый виски завода, имеющийся в продаже.Построенный маркизом Стаффордом, первым герцогом Сазерленд в 1819 году завод первоначально носил имя "Clynelish". Он был предназначен для принятия определенной доли поставок виски от местных контрабандистов. В 1968 году, после того, как прямо через дорогу были построены новые здания для "Clynelish", владельцы — SMD — переименовали старый завод в "Brora", в честь города. В то время SMD много экспериментировали с сильно торфяным виски. Остров Айла страдал от засухи, и производители искали альтернативные способы для производства виски в "Islay style" на материке. После испытаний, SMD выбирает завод "Brora", и в период с мая 1969 года по июль 1973 здесь достаточно успешно занимаются изготовлением торфяного виски. После 1973 года завод возвращается к производству виски в классическом "Highland' style". 80-е годы XX века — не просто плохой период для виски, он завершился трагически для промышленности — были закрыты около двух десятков заводов по производству виски. В этот список попала и "Brora". Закрытые в мае 1983 года, здания, входившие в состав завода, в настоящее время используются "Clynelish", как центр для посетителей и складские помещения. Сегодня концерн "Diageo" представляет на рынке сохранившиеся до наших дней запасы "Brora".Группа Diageo является относительно молодой компанией — она была создана в 1997 году в результате слияния Grand Metropolitan Public Limited Company и Guinness PLC. Сегодня это один из самых крупных в мире концернов по производству и продаже алкогольных напитков. Компания владеет огромным количеством престижных брендов, которые имеют богатое наследие — история некоторых из них ведется с XVIII века. Концерн Диаджео ориентирован на создание напитков премиум-класса, которые пользуются большим успехом по всему миру.
Виски характеризуется темно-янтарным цветом.
Вкус виски гладкий, при этом острый и теплый, обладает нотками обугленной дубовой древесины, а также оттенками мяты и трав. При добавлении небольшого количества воды, появляются тона черного шоколада и летних фруктов. Послевкусие продолжительное.
Ароматический букет виски изобилует мягкими фруктовыми тонами, которые дополнены нюансами ириски и дубовой древесины. Если добавить в виски немного воды, то букет раскроется нотами рома и изюма.
Специалисты рекомендуют употреблять этот виски в качестве дижестива — в чистом виде, со льдом или с добавлением небольшого количества воды, а также в паре с хорошей сигарой.
Виски характеризуется темно-янтарным цветом.
Вкус виски гладкий, при этом острый и теплый, обладает нотками обугленной дубовой древесины, а также оттенками мяты и трав. При добавлении небольшого количества воды, появляются тона черного шоколада и летних фруктов. Послевкусие продолжительное.
Ароматический букет виски изобилует мягкими фруктовыми тонами, которые дополнены нюансами ириски и дубовой древесины. Если добавить в виски немного воды, то букет раскроется нотами рома и изюма.
Специалисты рекомендуют употреблять этот виски в качестве дижестива — в чистом виде, со льдом или с добавлением небольшого количества воды, а также в паре с хорошей сигарой.
Цвет виски — мерцающе-янтарный.
Вкус виски сладкий и интригующий, с бархатными тонами темного шоколада, пряными нотками специй и выпечки. На заднем плане прослеживается прикосновение мяты и кофе. Послевкусие гладкое, обволакивающее, с деликатными нюансами дуба.
Богатый, сложный и элегантный аромат виски демонстрирует оттенки сочных зеленых яблок, сливочных ирисок и бархатистой ванили. Они медленно перетекают в нюансы аниса, корицы и имбирного пирога. В шлейфе прослеживаются нотки хересовой бочки, спелого винограда и кожуры цитрусовых.
Виски рекомендуется наслаждаться в чистом виде, в него можно добавить немного родниковой воды.
Эксклюзивный виски Royal Brackla 35 Years Old вышел в 2012 году в честь 200-го юбилея винокурни и получения ей королевского разрешения из рук Вильгельма IV. Оформление этого редчайшего виски полностью соответствует его королевскому статусу — элегантный шоу-кейс украшен гербом мастера, бутылка установлена на подставку в форме короны, ее венчает стилизованная держава, а дополнительное навершие графина выполнено в виде хрустального скипетра. Всего было создано 100 бутылок виски Роял Бракла 35-летний, каждая из них имеет собственный номер. Для оптимального раскрытия вкусового потенциала этого великолепного напитка производитель рекомендует добавить немного чистой воды.ВинокурняRoyal Brackla была построена в 1812 капитаном Уильямом Фразером из Бракла и первоначально называлась "Brackla". Префикс "Royal" — "Королевский" — она получила в 1835 году, когда стала поставщиком виски в суд короля Вильгельма IV, а королева Виктория дала официальное королевское разрешение на производство виски. Это звание очень почетно, учитывая, что всего три винокурни имеют определение "королевский" в своем названии. С 1898 года винокурня неоднократно меняла хозяев, перестраивалась и расширялась, но производство не прекращалось и даже удвоилось к 1970 году. В 1985 году Роял Бракла была закрыта. Завод вновь открылся в 1991 году и функционирует до сих пор. Владельцем винокурни является John Dewar & Sons.Компания Джон Дьюарс и сыновья была основана в 1846 году в Шотландии. Поначалу она не добилась каких-либо значительных успехов, но в 1881 году к делу присоединились сыновья Джона — Джон Александр и Томас Роберт. Именно они вдохнули новую жизнь в семейную винокурню, особенно Томми, который путешествовал по всему миру и везде рекламировал свой товар и отыскивал агентов по продажам, которые способствовали продвижению продукции Дьюарс. Вскоре компании пришлось построить дополнительную винокурню Aberfeldy, а позже еще несколько. Дьюарс стал первым виски, который начали продавать в бутылках, до этого продажа виски осуществлялась только в бочках-кегах в пабы и бары.За свою историю продукция Dewar’s получила свыше 200 наград — намного больше, чем у любого другого виски. Виски Dewar’s имеет статус шотландского виски №1 в США и №6 в мире. Сегодня Dewar’s — это один из самых известных брендов виски в мире!
Цвет виски — мерцающе-янтарный.
Вкус виски сладкий и интригующий, с бархатными тонами темного шоколада, пряными нотками специй и выпечки. На заднем плане прослеживается прикосновение мяты и кофе. Послевкусие гладкое, обволакивающее, с деликатными нюансами дуба.
Богатый, сложный и элегантный аромат виски демонстрирует оттенки сочных зеленых яблок, сливочных ирисок и бархатистой ванили. Они медленно перетекают в нюансы аниса, корицы и имбирного пирога. В шлейфе прослеживаются нотки хересовой бочки, спелого винограда и кожуры цитрусовых.
Виски рекомендуется наслаждаться в чистом виде, в него можно добавить немного родниковой воды.
Эксклюзивный виски Royal Brackla 35 Years Old вышел в 2012 году в честь 200-го юбилея винокурни и получения ей королевского разрешения из рук Вильгельма IV. Оформление этого редчайшего виски полностью соответствует его королевскому статусу — элегантный шоу-кейс украшен гербом мастера, бутылка установлена на подставку в форме короны, ее венчает стилизованная держава, а дополнительное навершие графина выполнено в виде хрустального скипетра. Всего было создано 100 бутылок виски Роял Бракла 35-летний, каждая из них имеет собственный номер. Для оптимального раскрытия вкусового потенциала этого великолепного напитка производитель рекомендует добавить немного чистой воды.ВинокурняRoyal Brackla была построена в 1812 капитаном Уильямом Фразером из Бракла и первоначально называлась "Brackla". Префикс "Royal" — "Королевский" — она получила в 1835 году, когда стала поставщиком виски в суд короля Вильгельма IV, а королева Виктория дала официальное королевское разрешение на производство виски. Это звание очень почетно, учитывая, что всего три винокурни имеют определение "королевский" в своем названии. С 1898 года винокурня неоднократно меняла хозяев, перестраивалась и расширялась, но производство не прекращалось и даже удвоилось к 1970 году. В 1985 году Роял Бракла была закрыта. Завод вновь открылся в 1991 году и функционирует до сих пор. Владельцем винокурни является John Dewar & Sons.Компания Джон Дьюарс и сыновья была основана в 1846 году в Шотландии. Поначалу она не добилась каких-либо значительных успехов, но в 1881 году к делу присоединились сыновья Джона — Джон Александр и Томас Роберт. Именно они вдохнули новую жизнь в семейную винокурню, особенно Томми, который путешествовал по всему миру и везде рекламировал свой товар и отыскивал агентов по продажам, которые способствовали продвижению продукции Дьюарс. Вскоре компании пришлось построить дополнительную винокурню Aberfeldy, а позже еще несколько. Дьюарс стал первым виски, который начали продавать в бутылках, до этого продажа виски осуществлялась только в бочках-кегах в пабы и бары.За свою историю продукция Dewar’s получила свыше 200 наград — намного больше, чем у любого другого виски. Виски Dewar’s имеет статус шотландского виски №1 в США и №6 в мире. Сегодня Dewar’s — это один из самых известных брендов виски в мире!
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.