Односолодовый от 870 ₽, Страница 3

Виски глубокого золотисто-янтарного цвета.

Виски демонстрирует полный, богатый вкус с тонами фруктов и специй, плавно перетекающими в удивительно долгое послевкусие с нюансами дубовой древесины, корицы, мускатного ореха и хереса.

Богатый аромат виски раскрывается цветочными и пряными оттенками, нюансами сладкого изюма и орехов.

Виски рекомендуется подавать с кубиками льда или охлаждающими камнями, в качестве дижестива или с сигарой.

"Aberlour" 16 Years Old Double Cask — высококлассный односолодовый виски, который проходит созревание в двух типах бочек: 50% виски созревает в американских бочках из-под бурбона, другая половина — в бочках из-под хереса, затем их соединяют вместе и выдерживают в течение 6 месяцев. В результате напиток приобретает богатство вкуса, полнотелость и сложный букет ароматов. "Aberlour" — это классический односолодовый виски региона Спейсайд, именно таким образом изготавливался виски в XIX веке."Aberlour" 16 Years Old Double Cask был отмечен двойными золотыми медалями на конкурсах "International Spirits Challenge, 2021" и "New York International Spirits Competition, 2022", золотыми — "New York International Spirits Competition, 2023", "New York World Wine & Spirits Competition, 2022", "International Spirits Challenge, 2022", серебряными — "International Wine & Spirit Competition, 2022" и "World Whiskies Awards, 2022", бронзовыми — "World Whiskies Awards, 2023", "International Wine & Spirit Competition, 2023" и "International Wine & Spirit Competition, 2021".

Первый завод Aberlour был основан в 1826 году Питером Уиром и Джеймсом Гордоном. Название "Aberlour" в переводе с гэльского означает "устье журчащего ручейка". Вероятно, оно связано с расположенным недалеко от завода источником кельтского Святого Дростана. Подвергшись разрушительному пожару, завод прекратил свое существование. В 1879 году за его восстановление взялся Джеймс Флеминг, который сейчас и считается основателем винокурни Aberlour в том виде, в котором она сохранилась до наших дней.Сын местного фермера, Джеймс Флеминг, занимался поставками зерна и знал многие винокурни, которые были его клиентами. Полученные знания и накопленный опыт побудили его создать свою собственную винокурню. Он приобрел землю в Аберлауэр, на месте сгоревшего завода, рядом с бесценным источником воды — рекой Спей. Джеймс сам занимался дизайном зданий и лично руководил каждым этапом строительства. Пожар 1898 года уничтожил несколько зданий завода и большие запасы виски. Но Флеминг не сдался. С помощью архитектора Чарльза Дойга, построившего многие винокурни Шотландии, завод был восстановлен и продолжил свою работу. Джеймс Флеминг очень много сделал для своего города. Он построил ратушу в Аберлауэре, здание больницы и мост. Флеминг был очень скромным человеком и жил под девизом: "Пусть покажет дело!". За последние 100 лет завод сильно изменился, был модернизирован и технологически переоснащен, но многие из оригинальных черт все еще существуют и, что самое важное, — сохранены традиции производства. В настоящее время завод выпускает 3200 тысяч литров алкоголя в год. Виски Aberlour продаётся более чем в 50 странах мира.

Виски глубокого золотисто-янтарного цвета.

Виски демонстрирует полный, богатый вкус с тонами фруктов и специй, плавно перетекающими в удивительно долгое послевкусие с нюансами дубовой древесины, корицы, мускатного ореха и хереса.

Богатый аромат виски раскрывается цветочными и пряными оттенками, нюансами сладкого изюма и орехов.

Виски рекомендуется подавать с кубиками льда или охлаждающими камнями, в качестве дижестива или с сигарой.

"Aberlour" 16 Years Old Double Cask — высококлассный односолодовый виски, который проходит созревание в двух типах бочек: 50% виски созревает в американских бочках из-под бурбона, другая половина — в бочках из-под хереса, затем их соединяют вместе и выдерживают в течение 6 месяцев. В результате напиток приобретает богатство вкуса, полнотелость и сложный букет ароматов. "Aberlour" — это классический односолодовый виски региона Спейсайд, именно таким образом изготавливался виски в XIX веке."Aberlour" 16 Years Old Double Cask был отмечен двойными золотыми медалями на конкурсах "International Spirits Challenge, 2021" и "New York International Spirits Competition, 2022", золотыми — "New York International Spirits Competition, 2023", "New York World Wine & Spirits Competition, 2022", "International Spirits Challenge, 2022", серебряными — "International Wine & Spirit Competition, 2022" и "World Whiskies Awards, 2022", бронзовыми — "World Whiskies Awards, 2023", "International Wine & Spirit Competition, 2023" и "International Wine & Spirit Competition, 2021".

Первый завод Aberlour был основан в 1826 году Питером Уиром и Джеймсом Гордоном. Название "Aberlour" в переводе с гэльского означает "устье журчащего ручейка". Вероятно, оно связано с расположенным недалеко от завода источником кельтского Святого Дростана. Подвергшись разрушительному пожару, завод прекратил свое существование. В 1879 году за его восстановление взялся Джеймс Флеминг, который сейчас и считается основателем винокурни Aberlour в том виде, в котором она сохранилась до наших дней.Сын местного фермера, Джеймс Флеминг, занимался поставками зерна и знал многие винокурни, которые были его клиентами. Полученные знания и накопленный опыт побудили его создать свою собственную винокурню. Он приобрел землю в Аберлауэр, на месте сгоревшего завода, рядом с бесценным источником воды — рекой Спей. Джеймс сам занимался дизайном зданий и лично руководил каждым этапом строительства. Пожар 1898 года уничтожил несколько зданий завода и большие запасы виски. Но Флеминг не сдался. С помощью архитектора Чарльза Дойга, построившего многие винокурни Шотландии, завод был восстановлен и продолжил свою работу. Джеймс Флеминг очень много сделал для своего города. Он построил ратушу в Аберлауэре, здание больницы и мост. Флеминг был очень скромным человеком и жил под девизом: "Пусть покажет дело!". За последние 100 лет завод сильно изменился, был модернизирован и технологически переоснащен, но многие из оригинальных черт все еще существуют и, что самое важное, — сохранены традиции производства. В настоящее время завод выпускает 3200 тысяч литров алкоголя в год. Виски Aberlour продаётся более чем в 50 странах мира.

Виски золотисто-янтарного цвета.

Вкус виски полный, богатый, с бархатистой текстурой, нотами ягод, цитрусовых, ванили и карамели. В согревающем, продолжительном послевкусии чувствуются акценты тростникового сахара.

Виски привлекает сложным, богатым ароматом, сотканным из нот красных ягод, сушеного инжира, ванили и крем-брюле.

Виски идеален в качестве дижестива, его можно подать с несколькими кубиками льда или смело использовать для приготовления коктейлей.

Есть ли что-нибудь более разнообразное, чем знаки зодиака? От мускулистого Тельца до деликатной Девы характеристики каждого из них уникальны. Линейка Zodiac представляет собой бесконечное разнообразие вкусов односолодовых виски. Каждая партия разливается ограниченным тиражом по 365 бутылок."Seven Seals" Zodiac The Age of Virgo Single Malt — односолодовый виски крепостью 49,7%, который производится по уникальной технологии Штокхаузена. Изобретатель, доктор Дольф Штокхаузен, именем которого назван метод, полностью изменил процесс старения виски и сократил его на годы. Его идея основана на физическом законе, имитирующем выдержку в бочке. В 2017 году, после многих лет исследований, Дольф Штокхаузен разработал устойчивый процесс и добился мировой сенсации своим изобретением. Данный метод предусматривает распил бочки на щепки с последующим добавлением этих щепок в дистиллят. Такой способ позволяет древесине контактировать с дистиллятом и насыщать виски в 6 раз быстрее по сравнению с традиционной выдержкой в бочках. Для выдержки виски "Seven Seals" Zodiac The Age of Virgo Single Malt использовались бочки из-под сладкого вина Сотерн.Виски завоевал золотые медали на "New Wizards Awards 2022" и "Swiss Spirits Review 2022".

Швейцарская компания Seven Seals Innovation AG появилась на свет в 2018 году. Основное направление деятельности — производство виски по уникальной запатентованной технологии Stockhausen, при которой не дистиллят заливается в бочку для выдержки, а наоборот: бочка "заливается" в дистиллят. Бочка распиливается на щепки, после чего щепки добавляют в дистиллят. Таким образом площать контактирования виски с древесиной увеличивается почти в 6 раз, что позволяет существенно сократить время выдержки и получить уникальный напиток.

Виски золотисто-янтарного цвета.

Вкус виски полный, богатый, с бархатистой текстурой, нотами ягод, цитрусовых, ванили и карамели. В согревающем, продолжительном послевкусии чувствуются акценты тростникового сахара.

Виски привлекает сложным, богатым ароматом, сотканным из нот красных ягод, сушеного инжира, ванили и крем-брюле.

Виски идеален в качестве дижестива, его можно подать с несколькими кубиками льда или смело использовать для приготовления коктейлей.

Есть ли что-нибудь более разнообразное, чем знаки зодиака? От мускулистого Тельца до деликатной Девы характеристики каждого из них уникальны. Линейка Zodiac представляет собой бесконечное разнообразие вкусов односолодовых виски. Каждая партия разливается ограниченным тиражом по 365 бутылок."Seven Seals" Zodiac The Age of Virgo Single Malt — односолодовый виски крепостью 49,7%, который производится по уникальной технологии Штокхаузена. Изобретатель, доктор Дольф Штокхаузен, именем которого назван метод, полностью изменил процесс старения виски и сократил его на годы. Его идея основана на физическом законе, имитирующем выдержку в бочке. В 2017 году, после многих лет исследований, Дольф Штокхаузен разработал устойчивый процесс и добился мировой сенсации своим изобретением. Данный метод предусматривает распил бочки на щепки с последующим добавлением этих щепок в дистиллят. Такой способ позволяет древесине контактировать с дистиллятом и насыщать виски в 6 раз быстрее по сравнению с традиционной выдержкой в бочках. Для выдержки виски "Seven Seals" Zodiac The Age of Virgo Single Malt использовались бочки из-под сладкого вина Сотерн.Виски завоевал золотые медали на "New Wizards Awards 2022" и "Swiss Spirits Review 2022".

Швейцарская компания Seven Seals Innovation AG появилась на свет в 2018 году. Основное направление деятельности — производство виски по уникальной запатентованной технологии Stockhausen, при которой не дистиллят заливается в бочку для выдержки, а наоборот: бочка "заливается" в дистиллят. Бочка распиливается на щепки, после чего щепки добавляют в дистиллят. Таким образом площать контактирования виски с древесиной увеличивается почти в 6 раз, что позволяет существенно сократить время выдержки и получить уникальный напиток.

Виски золотисто-янтарного цвета.

Вкус полный, богатый, с нотами орехов и ириски, бархатистой текстурой и долгим, согревающим послевкусием с нюансами апельсина и конфет.

Щедрый, многогранный аромат раскрывается оттенками ириски, имбирного пряника, жареного миндаля и леденцов.

Идеален в качестве дижестива, его можно подать с несколькими кубиками льда или смело использовать для приготовления коктейлей.

"Seven Seals" Sherry Wood Finish Single Malt — односолодовый виски крепостью 46%, который производится по уникальной технологии Штокхаузена. Изобретатель, доктор Дольф Штокхаузен, именем которого назван метод, полностью изменил процесс старения виски и сократил его на годы. Его идея основана на физическом законе, имитирующем выдержку в бочке. В 2017 году, после многих лет исследований, Дольф Штокхаузен разработал устойчивый процесс и добился мировой сенсации своим изобретением. Данный метод предусматривает распил бочки на щепки с последующим добавлением этих щепок в дистиллят. Такой способ позволяет древесине контактировать с дистиллятом и насыщать виски в 6 раз быстрее по сравнению с традиционной выдержкой в бочках. Для выдержки виски "Seven Seals" Sherry Wood Finish Single Malt использовались бочки из-под хереса.Виски завоевал золотые медали на "Tokyo Whisky & Spirits Competition, 2023", "Women's Wine & Spirit Awards, 2022", "New York World Wine & Spirits Competition, 2022", "Global World Whisky Masters 2022", "Ultimate Spirits Challenge 2022", "San Francisco World Spirits Competition 2022", "New Wizards Awards 2022", "Women Wine & Spirits Awards 2021" и "Bartender Spirits Award 2021" и др.

Швейцарская компания Seven Seals Innovation AG появилась на свет в 2018 году. Основное направление деятельности — производство виски по уникальной запатентованной технологии Stockhausen, при которой не дистиллят заливается в бочку для выдержки, а наоборот: бочка "заливается" в дистиллят. Бочка распиливается на щепки, после чего щепки добавляют в дистиллят. Таким образом площать контактирования виски с древесиной увеличивается почти в 6 раз, что позволяет существенно сократить время выдержки и получить уникальный напиток.

Виски золотисто-янтарного цвета.

Вкус полный, богатый, с нотами орехов и ириски, бархатистой текстурой и долгим, согревающим послевкусием с нюансами апельсина и конфет.

Щедрый, многогранный аромат раскрывается оттенками ириски, имбирного пряника, жареного миндаля и леденцов.

Идеален в качестве дижестива, его можно подать с несколькими кубиками льда или смело использовать для приготовления коктейлей.

"Seven Seals" Sherry Wood Finish Single Malt — односолодовый виски крепостью 46%, который производится по уникальной технологии Штокхаузена. Изобретатель, доктор Дольф Штокхаузен, именем которого назван метод, полностью изменил процесс старения виски и сократил его на годы. Его идея основана на физическом законе, имитирующем выдержку в бочке. В 2017 году, после многих лет исследований, Дольф Штокхаузен разработал устойчивый процесс и добился мировой сенсации своим изобретением. Данный метод предусматривает распил бочки на щепки с последующим добавлением этих щепок в дистиллят. Такой способ позволяет древесине контактировать с дистиллятом и насыщать виски в 6 раз быстрее по сравнению с традиционной выдержкой в бочках. Для выдержки виски "Seven Seals" Sherry Wood Finish Single Malt использовались бочки из-под хереса.Виски завоевал золотые медали на "Tokyo Whisky & Spirits Competition, 2023", "Women's Wine & Spirit Awards, 2022", "New York World Wine & Spirits Competition, 2022", "Global World Whisky Masters 2022", "Ultimate Spirits Challenge 2022", "San Francisco World Spirits Competition 2022", "New Wizards Awards 2022", "Women Wine & Spirits Awards 2021" и "Bartender Spirits Award 2021" и др.

Швейцарская компания Seven Seals Innovation AG появилась на свет в 2018 году. Основное направление деятельности — производство виски по уникальной запатентованной технологии Stockhausen, при которой не дистиллят заливается в бочку для выдержки, а наоборот: бочка "заливается" в дистиллят. Бочка распиливается на щепки, после чего щепки добавляют в дистиллят. Таким образом площать контактирования виски с древесиной увеличивается почти в 6 раз, что позволяет существенно сократить время выдержки и получить уникальный напиток.

Виски золотисто-янтарного цвета.

Вкус виски полный, богатый, с нотами орехов и ириски, бархатистой текстурой и долгим, согревающим послевкусием с нюансами апельсина и конфет.

Щедрый, многогранный аромат виски раскрывается оттенками ириски, имбирного пряника, жареного миндаля и леденцов.

Виски идеален в качестве дижестива, его можно подать с несколькими кубиками льда или смело использовать для приготовления коктейлей.

"Seven Seals" Sherry Wood Finish Single Malt — односолодовый виски крепостью 46%, который производится по уникальной технологии Штокхаузена. Изобретатель, доктор Дольф Штокхаузен, именем которого назван метод, полностью изменил процесс старения виски и сократил его на годы. Его идея основана на физическом законе, имитирующем выдержку в бочке. В 2017 году, после многих лет исследований, Дольф Штокхаузен разработал устойчивый процесс и добился мировой сенсации своим изобретением. Данный метод предусматривает распил бочки на щепки с последующим добавлением этих щепок в дистиллят. Такой способ позволяет древесине контактировать с дистиллятом и насыщать виски в 6 раз быстрее по сравнению с традиционной выдержкой в бочках. Для выдержки виски "Seven Seals" Sherry Wood Finish Single Malt использовались бочки из-под хереса.Виски завоевал золотые медали на "Global World Whisky Masters 2022", "Ultimate Spirits Challenge 2022", "San Francisco World Spirits Competition 2022", "New Wizards Awards 2022", "Women Wine & Spirits Awards 2021" и "Bartender Spirits Award 2021".

Швейцарская компания Seven Seals Innovation AG появилась на свет в 2018 году. Основное направление деятельности — производство виски по уникальной запатентованной технологии Stockhausen, при которой не дистиллят заливается в бочку для выдержки, а наоборот: бочка "заливается" в дистиллят. Бочка распиливается на щепки, после чего щепки добавляют в дистиллят. Таким образом площать контактирования виски с древесиной увеличивается почти в 6 раз, что позволяет существенно сократить время выдержки и получить уникальный напиток.

Виски золотисто-янтарного цвета.

Вкус виски полный, богатый, с нотами орехов и ириски, бархатистой текстурой и долгим, согревающим послевкусием с нюансами апельсина и конфет.

Щедрый, многогранный аромат виски раскрывается оттенками ириски, имбирного пряника, жареного миндаля и леденцов.

Виски идеален в качестве дижестива, его можно подать с несколькими кубиками льда или смело использовать для приготовления коктейлей.

"Seven Seals" Sherry Wood Finish Single Malt — односолодовый виски крепостью 46%, который производится по уникальной технологии Штокхаузена. Изобретатель, доктор Дольф Штокхаузен, именем которого назван метод, полностью изменил процесс старения виски и сократил его на годы. Его идея основана на физическом законе, имитирующем выдержку в бочке. В 2017 году, после многих лет исследований, Дольф Штокхаузен разработал устойчивый процесс и добился мировой сенсации своим изобретением. Данный метод предусматривает распил бочки на щепки с последующим добавлением этих щепок в дистиллят. Такой способ позволяет древесине контактировать с дистиллятом и насыщать виски в 6 раз быстрее по сравнению с традиционной выдержкой в бочках. Для выдержки виски "Seven Seals" Sherry Wood Finish Single Malt использовались бочки из-под хереса.Виски завоевал золотые медали на "Global World Whisky Masters 2022", "Ultimate Spirits Challenge 2022", "San Francisco World Spirits Competition 2022", "New Wizards Awards 2022", "Women Wine & Spirits Awards 2021" и "Bartender Spirits Award 2021".

Швейцарская компания Seven Seals Innovation AG появилась на свет в 2018 году. Основное направление деятельности — производство виски по уникальной запатентованной технологии Stockhausen, при которой не дистиллят заливается в бочку для выдержки, а наоборот: бочка "заливается" в дистиллят. Бочка распиливается на щепки, после чего щепки добавляют в дистиллят. Таким образом площать контактирования виски с древесиной увеличивается почти в 6 раз, что позволяет существенно сократить время выдержки и получить уникальный напиток.

Виски янтарно-золотистого цвета.

Виски привлекает теплым, богатым вкусом с нотами меда, сухофруктов, карамели и пряностей, плавно переходящими в долгое, чуть солоноватое послевкусие.

Виски демонстрирует гармоничный аромат с оттенками сухофруктов, пряностей и меда.

Виски употребляется в чистом виде, а также в сочетании со льдом или сигарой.

"Speymhor" 12 Years Old — односолодовый шотландский виски, созданный на северо-востоке Шотландии у побережья Северного моря. В его производстве используются спирты, прошедшие двукратную дистилляцию и выдержанные в течение 12 лет в дубовых бочках. Виски принято употреблять в чистом виде, в сочетании со льдом или сигарой.Виски произведен компанией Глазго Виски Лимитед, которая была основана в 2007 году двумя ветеранами индустрии виски — Стюартом Хендри и Грэхемом Тейлором. Они вместе работают в бизнесе шотландского виски почти 50 лет. Богатый опыт и обширные знания руководителей Glasgow Whisky Limited способствовали созданию идеального шотландского виски. В удивительно короткий срок компания начала производство и доставку шотландского виски для клиентов по всему миру.

Виски янтарно-золотистого цвета.

Виски привлекает теплым, богатым вкусом с нотами меда, сухофруктов, карамели и пряностей, плавно переходящими в долгое, чуть солоноватое послевкусие.

Виски демонстрирует гармоничный аромат с оттенками сухофруктов, пряностей и меда.

Виски употребляется в чистом виде, а также в сочетании со льдом или сигарой.

"Speymhor" 12 Years Old — односолодовый шотландский виски, созданный на северо-востоке Шотландии у побережья Северного моря. В его производстве используются спирты, прошедшие двукратную дистилляцию и выдержанные в течение 12 лет в дубовых бочках. Виски принято употреблять в чистом виде, в сочетании со льдом или сигарой.Виски произведен компанией Глазго Виски Лимитед, которая была основана в 2007 году двумя ветеранами индустрии виски — Стюартом Хендри и Грэхемом Тейлором. Они вместе работают в бизнесе шотландского виски почти 50 лет. Богатый опыт и обширные знания руководителей Glasgow Whisky Limited способствовали созданию идеального шотландского виски. В удивительно короткий срок компания начала производство и доставку шотландского виски для клиентов по всему миру.

Цвет виски — золотой, с янтарными и рубиновыми отблесками.

У виски мягкий, богатый и сладковато-пряный вкус с пикантными нотками апельсина и красного яблока, сбалансированными тонами меда, лакрицы, черного перца и жареного миндаля. В долгом, округлом послевкусии остаются оттенки сухофруктов и арахисового масла.

Насыщенный аромат виски чарует оттенками меда, спелой груши и ванильной карамели, дополненными нотками печенья с заварным кремом, молочного кофе и клубники.

Виски рекомендуется подавать в качестве дижестива, с охлаждающими камнями или в паре с сигарой.

"Aberlour" Triple Cask — первое воплощение "Aberlour", полученное в результате тройной выдержки в бочках из американского дуба двух разных типов (баррели и хогсхеды) из-под бурбона и бочках из европейского дуба из-под хереса. В результате такой выдержки виски приобретает глубокий янтарный оттенок, насыщенный вкус и восхитительный аромат. Этот односолодовый виски представляет собой правильный баланс между сладкими и слегка пряными тонами.

Первый завод Aberlour был основан в 1826 году Питером Уиром и Джеймсом Гордоном. Название "Aberlour" в переводе с гэльского означает "устье журчащего ручейка". Вероятно, оно связано с расположенным недалеко от завода источником кельтского Святого Дростана. Подвергшись разрушительному пожару, завод прекратил свое существование. В 1879 году за его восстановление взялся Джеймс Флеминг, который сейчас и считается основателем винокурни Aberlour в том виде, в котором она сохранилась до наших дней.Сын местного фермера, Джеймс Флеминг, занимался поставками зерна и знал многие винокурни, которые были его клиентами. Полученные знания и накопленный опыт побудили его создать свою собственную винокурню. Он приобрел землю в Аберлауэр, на месте сгоревшего завода, рядом с бесценным источником воды — рекой Спей. Джеймс сам занимался дизайном зданий и лично руководил каждым этапом строительства. Пожар 1898 года уничтожил несколько зданий завода и большие запасы виски. Но Флеминг не сдался. С помощью архитектора Чарльза Дойга, построившего многие винокурни Шотландии, завод был восстановлен и продолжил свою работу. Джеймс Флеминг очень много сделал для своего города. Он построил ратушу в Аберлауэре, здание больницы и мост. Флеминг был очень скромным человеком и жил под девизом: "Пусть покажет дело!". За последние 100 лет завод сильно изменился, был модернизирован и технологически переоснащен, но многие из оригинальных черт все еще существуют и, что самое важное, — сохранены традиции производства. В настоящее время завод выпускает 3200 тысяч литров алкоголя в год. Виски Aberlour продаётся более чем в 50 странах мира.

Цвет виски — золотой, с янтарными и рубиновыми отблесками.

У виски мягкий, богатый и сладковато-пряный вкус с пикантными нотками апельсина и красного яблока, сбалансированными тонами меда, лакрицы, черного перца и жареного миндаля. В долгом, округлом послевкусии остаются оттенки сухофруктов и арахисового масла.

Насыщенный аромат виски чарует оттенками меда, спелой груши и ванильной карамели, дополненными нотками печенья с заварным кремом, молочного кофе и клубники.

Виски рекомендуется подавать в качестве дижестива, с охлаждающими камнями или в паре с сигарой.

"Aberlour" Triple Cask — первое воплощение "Aberlour", полученное в результате тройной выдержки в бочках из американского дуба двух разных типов (баррели и хогсхеды) из-под бурбона и бочках из европейского дуба из-под хереса. В результате такой выдержки виски приобретает глубокий янтарный оттенок, насыщенный вкус и восхитительный аромат. Этот односолодовый виски представляет собой правильный баланс между сладкими и слегка пряными тонами.

Первый завод Aberlour был основан в 1826 году Питером Уиром и Джеймсом Гордоном. Название "Aberlour" в переводе с гэльского означает "устье журчащего ручейка". Вероятно, оно связано с расположенным недалеко от завода источником кельтского Святого Дростана. Подвергшись разрушительному пожару, завод прекратил свое существование. В 1879 году за его восстановление взялся Джеймс Флеминг, который сейчас и считается основателем винокурни Aberlour в том виде, в котором она сохранилась до наших дней.Сын местного фермера, Джеймс Флеминг, занимался поставками зерна и знал многие винокурни, которые были его клиентами. Полученные знания и накопленный опыт побудили его создать свою собственную винокурню. Он приобрел землю в Аберлауэр, на месте сгоревшего завода, рядом с бесценным источником воды — рекой Спей. Джеймс сам занимался дизайном зданий и лично руководил каждым этапом строительства. Пожар 1898 года уничтожил несколько зданий завода и большие запасы виски. Но Флеминг не сдался. С помощью архитектора Чарльза Дойга, построившего многие винокурни Шотландии, завод был восстановлен и продолжил свою работу. Джеймс Флеминг очень много сделал для своего города. Он построил ратушу в Аберлауэре, здание больницы и мост. Флеминг был очень скромным человеком и жил под девизом: "Пусть покажет дело!". За последние 100 лет завод сильно изменился, был модернизирован и технологически переоснащен, но многие из оригинальных черт все еще существуют и, что самое важное, — сохранены традиции производства. В настоящее время завод выпускает 3200 тысяч литров алкоголя в год. Виски Aberlour продаётся более чем в 50 странах мира.

Виски желто-янтарного цвета.

Вкус виски богатый, насыщенный, сладковатый, взрывной, с тонами цитрусовых фруктов (грейпфрута) и согревающими пряными нюансами (гвоздика, анис) в удивительно глубоком послевкусии.

Аромат виски наполнен тонами груши и зеленого яблока, оттенками сливочной ириски и ванильной помадки.

Виски подается как дижестив, к кофе или фруктам.

"Loch Lomond" 14 Years Old — потрясающий односолодовый виски, обладающий восхитительным фруктовым характером. Он создается с использованием только непревзойденного спирта из инновационных и уникальных перегонных кубов с прямым горлышком. Эти кубы обеспечивают превосходный контроль на стадии дистилляции, позволяя получать спирты разной мощности. Полученные спирты созревали 13 лет в бочках из американского дуба, после чего прошли годовую финишную выдержку в бочках из слегка поджаренного французского дуба из региона Лимузен, которые были сделаны специально для "Лох Ломонд". Loch Lomond — молодой завод, построенный в 1965 году Бартоном Брэндсом и Дунканом Томасом. Производство началось годом позже. На заводе установили 3 дистилляционных куба, нечетное количество, нехарактерное для винокурен. В связи с этим, завод может производить более одного солода. Loch Lomond за время своего существования выпустил 7 различных солодов. В 1984 году, во время рецессии в индустрии виски, завод был закрыт и заработал вновь только в 1987 году. В 1993-м на заводе был установлен Coffey-дистиллятор, что позволило производить не только солодовый, но и зерновой виски. В 1997 году пожар на Loch Lomond уничтожил 300 000 литров виски. Но завод продолжил свою работу. В 1999-м были введены в эксплуатацию еще два куба. Сегодня Loch Lomond производит 12 миллионов литров алкоголя в год.

Виски желто-янтарного цвета.

Вкус виски богатый, насыщенный, сладковатый, взрывной, с тонами цитрусовых фруктов (грейпфрута) и согревающими пряными нюансами (гвоздика, анис) в удивительно глубоком послевкусии.

Аромат виски наполнен тонами груши и зеленого яблока, оттенками сливочной ириски и ванильной помадки.

Виски подается как дижестив, к кофе или фруктам.

"Loch Lomond" 14 Years Old — потрясающий односолодовый виски, обладающий восхитительным фруктовым характером. Он создается с использованием только непревзойденного спирта из инновационных и уникальных перегонных кубов с прямым горлышком. Эти кубы обеспечивают превосходный контроль на стадии дистилляции, позволяя получать спирты разной мощности. Полученные спирты созревали 13 лет в бочках из американского дуба, после чего прошли годовую финишную выдержку в бочках из слегка поджаренного французского дуба из региона Лимузен, которые были сделаны специально для "Лох Ломонд". Loch Lomond — молодой завод, построенный в 1965 году Бартоном Брэндсом и Дунканом Томасом. Производство началось годом позже. На заводе установили 3 дистилляционных куба, нечетное количество, нехарактерное для винокурен. В связи с этим, завод может производить более одного солода. Loch Lomond за время своего существования выпустил 7 различных солодов. В 1984 году, во время рецессии в индустрии виски, завод был закрыт и заработал вновь только в 1987 году. В 1993-м на заводе был установлен Coffey-дистиллятор, что позволило производить не только солодовый, но и зерновой виски. В 1997 году пожар на Loch Lomond уничтожил 300 000 литров виски. Но завод продолжил свою работу. В 1999-м были введены в эксплуатацию еще два куба. Сегодня Loch Lomond производит 12 миллионов литров алкоголя в год.

Виски приятного коричнево-красного цвета.

Виски обладает богатым, насыщенным, сложным вкусом с естественной сладостью.

Аромат виски наполнен тонами тропических фруктов, нюансами меда, ванили, кокоса, сахарной ваты.

Виски является прекрасным аперитивом и дижестивом.

Односолодовый виски "Concertmaster" Port Cask Finish подчеркивает особый характер напитка, похожий на партитуру симфонии, который создается благодаря созреванию в бочках из-под портвейна категорий Руби, Тони и Винтаж и отсутствию холодной фильтрации, что сохраняет естественный цвет и вкус напитка. Виски обладает приятным коричнево-красным цветом, богатым,сложным и насыщенным вкусом с естественной сладостью. Аромат виски наполнен тонами тропических фруктов, нюансами меда, ванили, кокоса, сахарной ваты.Виски "Концертмейстер" Порт Каск Финиш был удостоен серебряной медали и звания "Лучший в своем классе" на международном конкурсе "International Wine and Spirits Competition" в Сан-Франциско в 2011 году.

Виски приятного коричнево-красного цвета.

Виски обладает богатым, насыщенным, сложным вкусом с естественной сладостью.

Аромат виски наполнен тонами тропических фруктов, нюансами меда, ванили, кокоса, сахарной ваты.

Виски является прекрасным аперитивом и дижестивом.

Односолодовый виски "Concertmaster" Port Cask Finish подчеркивает особый характер напитка, похожий на партитуру симфонии, который создается благодаря созреванию в бочках из-под портвейна категорий Руби, Тони и Винтаж и отсутствию холодной фильтрации, что сохраняет естественный цвет и вкус напитка. Виски обладает приятным коричнево-красным цветом, богатым,сложным и насыщенным вкусом с естественной сладостью. Аромат виски наполнен тонами тропических фруктов, нюансами меда, ванили, кокоса, сахарной ваты.Виски "Концертмейстер" Порт Каск Финиш был удостоен серебряной медали и звания "Лучший в своем классе" на международном конкурсе "International Wine and Spirits Competition" в Сан-Франциско в 2011 году.

Цвет виски — золотой, с янтарными и рубиновыми отблесками.

У виски мягкий, богатый и сладковато-пряный вкус с пикантными нотками апельсина и красного яблока, сбалансированными тонами меда, лакрицы, черного перца и жареного миндаля. В долгом, округлом послевкусии остаются оттенки сухофруктов и арахисового масла.

Насыщенный аромат виски чарует оттенками меда, спелой груши и ванильной карамели, дополненными нотками печенья с заварным кремом, молочного кофе и клубники.

Виски рекомендуется подавать в качестве дижестива, с охлаждающими камнями или в паре с сигарой.

"Aberlour" Triple Cask — первое воплощение "Aberlour", полученное в результате тройной выдержки в бочках из американского дуба двух разных типов (баррели и хогсхеды) из-под бурбона и бочках из европейского дуба из-под хереса. В результате такой выдержки виски приобретает глубокий янтарный оттенок, насыщенный вкус и восхитительный аромат. Этот односолодовый виски представляет собой правильный баланс между сладкими и слегка пряными тонами.

Первый завод Aberlour был основан в 1826 году Питером Уиром и Джеймсом Гордоном. Название "Aberlour" в переводе с гэльского означает "устье журчащего ручейка". Вероятно, оно связано с расположенным недалеко от завода источником кельтского Святого Дростана. Подвергшись разрушительному пожару, завод прекратил свое существование. В 1879 году за его восстановление взялся Джеймс Флеминг, который сейчас и считается основателем винокурни Aberlour в том виде, в котором она сохранилась до наших дней.Сын местного фермера, Джеймс Флеминг, занимался поставками зерна и знал многие винокурни, которые были его клиентами. Полученные знания и накопленный опыт побудили его создать свою собственную винокурню. Он приобрел землю в Аберлауэр, на месте сгоревшего завода, рядом с бесценным источником воды — рекой Спей. Джеймс сам занимался дизайном зданий и лично руководил каждым этапом строительства. Пожар 1898 года уничтожил несколько зданий завода и большие запасы виски. Но Флеминг не сдался. С помощью архитектора Чарльза Дойга, построившего многие винокурни Шотландии, завод был восстановлен и продолжил свою работу. Джеймс Флеминг очень много сделал для своего города. Он построил ратушу в Аберлауэре, здание больницы и мост. Флеминг был очень скромным человеком и жил под девизом: "Пусть покажет дело!". За последние 100 лет завод сильно изменился, был модернизирован и технологически переоснащен, но многие из оригинальных черт все еще существуют и, что самое важное, — сохранены традиции производства. В настоящее время завод выпускает 3200 тысяч литров алкоголя в год. Виски Aberlour продаётся более чем в 50 странах мира.

Цвет виски — золотой, с янтарными и рубиновыми отблесками.

У виски мягкий, богатый и сладковато-пряный вкус с пикантными нотками апельсина и красного яблока, сбалансированными тонами меда, лакрицы, черного перца и жареного миндаля. В долгом, округлом послевкусии остаются оттенки сухофруктов и арахисового масла.

Насыщенный аромат виски чарует оттенками меда, спелой груши и ванильной карамели, дополненными нотками печенья с заварным кремом, молочного кофе и клубники.

Виски рекомендуется подавать в качестве дижестива, с охлаждающими камнями или в паре с сигарой.

"Aberlour" Triple Cask — первое воплощение "Aberlour", полученное в результате тройной выдержки в бочках из американского дуба двух разных типов (баррели и хогсхеды) из-под бурбона и бочках из европейского дуба из-под хереса. В результате такой выдержки виски приобретает глубокий янтарный оттенок, насыщенный вкус и восхитительный аромат. Этот односолодовый виски представляет собой правильный баланс между сладкими и слегка пряными тонами.

Первый завод Aberlour был основан в 1826 году Питером Уиром и Джеймсом Гордоном. Название "Aberlour" в переводе с гэльского означает "устье журчащего ручейка". Вероятно, оно связано с расположенным недалеко от завода источником кельтского Святого Дростана. Подвергшись разрушительному пожару, завод прекратил свое существование. В 1879 году за его восстановление взялся Джеймс Флеминг, который сейчас и считается основателем винокурни Aberlour в том виде, в котором она сохранилась до наших дней.Сын местного фермера, Джеймс Флеминг, занимался поставками зерна и знал многие винокурни, которые были его клиентами. Полученные знания и накопленный опыт побудили его создать свою собственную винокурню. Он приобрел землю в Аберлауэр, на месте сгоревшего завода, рядом с бесценным источником воды — рекой Спей. Джеймс сам занимался дизайном зданий и лично руководил каждым этапом строительства. Пожар 1898 года уничтожил несколько зданий завода и большие запасы виски. Но Флеминг не сдался. С помощью архитектора Чарльза Дойга, построившего многие винокурни Шотландии, завод был восстановлен и продолжил свою работу. Джеймс Флеминг очень много сделал для своего города. Он построил ратушу в Аберлауэре, здание больницы и мост. Флеминг был очень скромным человеком и жил под девизом: "Пусть покажет дело!". За последние 100 лет завод сильно изменился, был модернизирован и технологически переоснащен, но многие из оригинальных черт все еще существуют и, что самое важное, — сохранены традиции производства. В настоящее время завод выпускает 3200 тысяч литров алкоголя в год. Виски Aberlour продаётся более чем в 50 странах мира.

Виски янтарно-золотистого цвета.

Вкус виски полный, богатый, округлый, с маслянистой текстурой, фруктово-хересными оттенками и долгим послевкусием.

Сложный, насыщенный аромат виски раскрывается оттенками хереса, корицы, сухофруктов и дуба.

Виски великолепен в качестве дижестива, хорошо сочетается с сигарой.

Односолодовый шотландский виски "Tamdhu", производство которого началось в 1986 году, получил свое название по имени реки Тамду, вода с которой поступает на винокурню. Этот превосходный виски, выдержанный в бочках из-под хереса Олоросо в течение 12 лет, подарит истинное удовольствие ценителям крепких напитков, пленяя своим богатым ароматом и сбалансированным вкусом. Для розлива виски были специально разработаны бутылки в ретро стиле.Винокурня Тамду была основана в 1897 году неподалеку от городка Ноканду на берегу реки Спей. Место было выбрано из-за удобства расположения вблизи железной дороги и доступности отличной воды из знаменитой "Долины контрабандистов". Винокурня славится собственным превосходным солодом, для изготовления которого использует так называемые "ящики Саладина". В горячий воздух, поступающий в эти солодильни, подмешивают дым сжигаемого местного торфа. Tamdhu — последняя винокурня Спейсайда, изготовляющая собственный солод подобным образом. В 1972 году мощность винокурни была увеличена с двух до четырех дистилляторов, а в 1975 году были добавлены еще два. В июне 2011 года винокурню Тамду приобрела компания Ian Macleod Distillers, производящая собственные бренды купажированных виски, такие, как Lang’s, King Robert II, Isle of Skye, Marshal, Langs, The Six Isles, Hedges & Butler, Dunfife и Glenshire и многие другие. Ian Macleod Distillers Ltd — одна из крупнейших и наиболее широко уважаемых независимых семейных компаний в алкогольной промышленности, основанная в 1936 году Леонардом Расселом, который является прадедом сегодняшнего генерального директора Ian Macleod. Основатель компании придавал большое значение независимости, и не отдавая предпочтения никому из производителей виски, он покупал только тот продукт, который отвечал его стандартам и требованиям его клиентов. Успех укрепил его убеждения, и в течение нескольких лет он утвердил за компанией завидную репутацию в отрасли шотландского виски. Ian Macleod производит и продает более чем 15 миллионов бутылок алкоголя ежегодно. 

Виски янтарно-золотистого цвета.

Вкус виски полный, богатый, округлый, с маслянистой текстурой, фруктово-хересными оттенками и долгим послевкусием.

Сложный, насыщенный аромат виски раскрывается оттенками хереса, корицы, сухофруктов и дуба.

Виски великолепен в качестве дижестива, хорошо сочетается с сигарой.

Односолодовый шотландский виски "Tamdhu", производство которого началось в 1986 году, получил свое название по имени реки Тамду, вода с которой поступает на винокурню. Этот превосходный виски, выдержанный в бочках из-под хереса Олоросо в течение 12 лет, подарит истинное удовольствие ценителям крепких напитков, пленяя своим богатым ароматом и сбалансированным вкусом. Для розлива виски были специально разработаны бутылки в ретро стиле.Винокурня Тамду была основана в 1897 году неподалеку от городка Ноканду на берегу реки Спей. Место было выбрано из-за удобства расположения вблизи железной дороги и доступности отличной воды из знаменитой "Долины контрабандистов". Винокурня славится собственным превосходным солодом, для изготовления которого использует так называемые "ящики Саладина". В горячий воздух, поступающий в эти солодильни, подмешивают дым сжигаемого местного торфа. Tamdhu — последняя винокурня Спейсайда, изготовляющая собственный солод подобным образом. В 1972 году мощность винокурни была увеличена с двух до четырех дистилляторов, а в 1975 году были добавлены еще два. В июне 2011 года винокурню Тамду приобрела компания Ian Macleod Distillers, производящая собственные бренды купажированных виски, такие, как Lang’s, King Robert II, Isle of Skye, Marshal, Langs, The Six Isles, Hedges & Butler, Dunfife и Glenshire и многие другие. Ian Macleod Distillers Ltd — одна из крупнейших и наиболее широко уважаемых независимых семейных компаний в алкогольной промышленности, основанная в 1936 году Леонардом Расселом, который является прадедом сегодняшнего генерального директора Ian Macleod. Основатель компании придавал большое значение независимости, и не отдавая предпочтения никому из производителей виски, он покупал только тот продукт, который отвечал его стандартам и требованиям его клиентов. Успех укрепил его убеждения, и в течение нескольких лет он утвердил за компанией завидную репутацию в отрасли шотландского виски. Ian Macleod производит и продает более чем 15 миллионов бутылок алкоголя ежегодно. 

Виски красивого янтарного цвета.

Виски обладает чистым, округлым, богатым вкусом с яркими нотами сухой дубовой коры, черного перца и торфа. Отличительной особенностью данного виски является преобладание во вкусе дымных нюансов, которые со временем взрываются палитрой копченных тонов. Цитрусовые нюансы добавляют свежести. Ноты ванили, имбиря и аниса обогащают вкус пряными тонами и свидетельствуют о старении в дубовых бочках. Послевкусие долгое, пряное, согревающее, дымное.

Виски демонстрирует нежный аромат с оттенками ванили, аниса, имбиря, корицы, копченого солода и черничных маффинов.

Виски рекомендуется подавать в качестве дижестива или с сигарой.

English Whisky, Smokey Single Malt — "торфяной" односолодовый виски, изготавливаемый из чистого ячменя, с характерными дымными нотами. Соложеный ячмень подсушивают, чтобы остановить процесс проращивания, затем коптят его на торфяном огне. Такая технология позволяет напитать будущий дистиллят дымными ароматами. Чем дольше длится этот этап, тем выше "дымность" напитка, которая измеряется в PPM — Phenol Parts per Million или количество частиц фенола на миллион частиц солода. Для Smokey Single Malt этот показатель составляет 50 PPM. Выдержка осуществляется в тщательно отобранных дубовых бочках из-под бурбона не менее 3 лет. Фильтрация осуществляется без охлаждения, только с использованием натуральных ингредиентов. Когда приходит время созревания виски, каждая бутылка наполняется вручную.Качество виски было оценено серебряными медалями на конкурсах "World Spirits Competition" в Сан-Франциско в 2017 году и "IWSC" в 2014 году, золотыми медалями — "Whiskies of the World" в 2018 году и "Jim Murray's Whisky Bible" в 2019 году.

Напитки The English Whisky Co производятся на заводе St.George's, который принадлежит семье Нельстроп (Nelstrop) и находится в Норфолке (Англия). Более 600 лет семейство Нельстроп занимается выращиванием и переработкой зерна. С 1881 года хозяйство находится в Линкольншире, где и родился Джеймс Нельстроп, основатель The English Whisky Co. Вся его жизнь была посвящена сельскому хозяйству. Кроме Англии Джеймс успел поработать в Австралии и России, где занимался бурением скважин, осушением болот, восстановлением сельских угодий. В 60 лет вместе со своим сыном Эндрю он решил заняться интересовавшей его всю жизнь темой производства виски. И это действительно логично, ведь Восточная Англия является родиной пивоваренного ячменя для всей Европы. Уникальный климат этого региона, в котором жаркие и холодные периоды сменяют друг друга на фоне повышенной влажности, позволяет получить закаленные сорта ячменя, идеально подходящие для дистилляции. Взяв за основу лучшие зерновые и чистейшую воду из скважины в Норфолке, здесь производятся одни из самых лучших солодовых виски, без красителей и ароматизаторов. Принять участие в создании линейки напитков The English Whisky Co был приглашен Йен Хендерсон — известный мастер дистилляции, ранее являвшийся управляющим винокурни Laphroaig. Он ушел на пенсию в 2008 году, предварительно передав свои знания новому мастеру — Дэвиду Фиту, который и по сей день осуществляет контроль над процессом дистилляции и выдержки. В декабре 2006 года были получены первые 29 баррелей виски, представленные широкой публике. The English Whisky Co открыла на территории винокурни свой магазин и постоянно предлагает специальные туры для интересующихся процессом создания виски. Компания производит около 150000 бутылок виски в год, из которых на продажу уходит только 50000. Оставшийся виски продолжает процесс созревания в погребах, чтобы впоследствии стать основой для создания новых напитков.

Виски красивого янтарного цвета.

Виски обладает чистым, округлым, богатым вкусом с яркими нотами сухой дубовой коры, черного перца и торфа. Отличительной особенностью данного виски является преобладание во вкусе дымных нюансов, которые со временем взрываются палитрой копченных тонов. Цитрусовые нюансы добавляют свежести. Ноты ванили, имбиря и аниса обогащают вкус пряными тонами и свидетельствуют о старении в дубовых бочках. Послевкусие долгое, пряное, согревающее, дымное.

Виски демонстрирует нежный аромат с оттенками ванили, аниса, имбиря, корицы, копченого солода и черничных маффинов.

Виски рекомендуется подавать в качестве дижестива или с сигарой.

English Whisky, Smokey Single Malt — "торфяной" односолодовый виски, изготавливаемый из чистого ячменя, с характерными дымными нотами. Соложеный ячмень подсушивают, чтобы остановить процесс проращивания, затем коптят его на торфяном огне. Такая технология позволяет напитать будущий дистиллят дымными ароматами. Чем дольше длится этот этап, тем выше "дымность" напитка, которая измеряется в PPM — Phenol Parts per Million или количество частиц фенола на миллион частиц солода. Для Smokey Single Malt этот показатель составляет 50 PPM. Выдержка осуществляется в тщательно отобранных дубовых бочках из-под бурбона не менее 3 лет. Фильтрация осуществляется без охлаждения, только с использованием натуральных ингредиентов. Когда приходит время созревания виски, каждая бутылка наполняется вручную.Качество виски было оценено серебряными медалями на конкурсах "World Spirits Competition" в Сан-Франциско в 2017 году и "IWSC" в 2014 году, золотыми медалями — "Whiskies of the World" в 2018 году и "Jim Murray's Whisky Bible" в 2019 году.

Напитки The English Whisky Co производятся на заводе St.George's, который принадлежит семье Нельстроп (Nelstrop) и находится в Норфолке (Англия). Более 600 лет семейство Нельстроп занимается выращиванием и переработкой зерна. С 1881 года хозяйство находится в Линкольншире, где и родился Джеймс Нельстроп, основатель The English Whisky Co. Вся его жизнь была посвящена сельскому хозяйству. Кроме Англии Джеймс успел поработать в Австралии и России, где занимался бурением скважин, осушением болот, восстановлением сельских угодий. В 60 лет вместе со своим сыном Эндрю он решил заняться интересовавшей его всю жизнь темой производства виски. И это действительно логично, ведь Восточная Англия является родиной пивоваренного ячменя для всей Европы. Уникальный климат этого региона, в котором жаркие и холодные периоды сменяют друг друга на фоне повышенной влажности, позволяет получить закаленные сорта ячменя, идеально подходящие для дистилляции. Взяв за основу лучшие зерновые и чистейшую воду из скважины в Норфолке, здесь производятся одни из самых лучших солодовых виски, без красителей и ароматизаторов. Принять участие в создании линейки напитков The English Whisky Co был приглашен Йен Хендерсон — известный мастер дистилляции, ранее являвшийся управляющим винокурни Laphroaig. Он ушел на пенсию в 2008 году, предварительно передав свои знания новому мастеру — Дэвиду Фиту, который и по сей день осуществляет контроль над процессом дистилляции и выдержки. В декабре 2006 года были получены первые 29 баррелей виски, представленные широкой публике. The English Whisky Co открыла на территории винокурни свой магазин и постоянно предлагает специальные туры для интересующихся процессом создания виски. Компания производит около 150000 бутылок виски в год, из которых на продажу уходит только 50000. Оставшийся виски продолжает процесс созревания в погребах, чтобы впоследствии стать основой для создания новых напитков.

Виски глубокого янтарно-золотистого цвета.

Вкус виски полный, богатый, с нотами малины, тушеной сливы, миндаля, темного шоколада и торфа, плавно переходящими в долгое послевкусие.

Виски демонстрирует сложный аромат, сотканный из нот красного винограда, корицы, лепестков роз и прибрежного дыма.

Виски прекрасен в качестве дижестива.

"Ledaig" Sinclair Series Rioja Cask Finish — роскошный виски, названный в честь основателя винокурни, Джона Синклера. Виски выдерживался в дубовых бочках, а финишная выдержка была проведена в бочках из-под вин Риохи. Виски прекрасен в качестве дижестива.Виски "Ледчиг" производится на юге Тоберморского пирса на винокурне Тобермори, которая находится на живописном острове Малл. Первое производство обновленного виски началось в августе 1996 года. При соложении используется торф, который наделяет виски интенсивным копченым характером, вода, применяющаяся в изготовлении  виски, придает ему дополнительные дымные нотки. Созревание проходит на материке в древнем изолированном хранилище, которое славится постоянной температурой.Одна из самых старейших винокурен Шотландии, Tobermory была основана Джоном Синклером в 1798 году, но строительство продолжалось вплоть до 1823 года. Тобермори расположилась в лесистой местности у моря и стала единственной винокурней на удаленном шотландском острове Малл. За время своего существования винокурня несколько раз меняла хозяев и закрывалась. Изначально винокурня носила название Ledaig, которое позже изменилось, но выпуск односолодового виски с прежним названием продолжается до сих пор. Сегодня винокурня Тобермори находится под управлением компании Берн Стюарт Дистиллерс. 

Виски глубокого янтарно-золотистого цвета.

Вкус виски полный, богатый, с нотами малины, тушеной сливы, миндаля, темного шоколада и торфа, плавно переходящими в долгое послевкусие.

Виски демонстрирует сложный аромат, сотканный из нот красного винограда, корицы, лепестков роз и прибрежного дыма.

Виски прекрасен в качестве дижестива.

"Ledaig" Sinclair Series Rioja Cask Finish — роскошный виски, названный в честь основателя винокурни, Джона Синклера. Виски выдерживался в дубовых бочках, а финишная выдержка была проведена в бочках из-под вин Риохи. Виски прекрасен в качестве дижестива.Виски "Ледчиг" производится на юге Тоберморского пирса на винокурне Тобермори, которая находится на живописном острове Малл. Первое производство обновленного виски началось в августе 1996 года. При соложении используется торф, который наделяет виски интенсивным копченым характером, вода, применяющаяся в изготовлении  виски, придает ему дополнительные дымные нотки. Созревание проходит на материке в древнем изолированном хранилище, которое славится постоянной температурой.Одна из самых старейших винокурен Шотландии, Tobermory была основана Джоном Синклером в 1798 году, но строительство продолжалось вплоть до 1823 года. Тобермори расположилась в лесистой местности у моря и стала единственной винокурней на удаленном шотландском острове Малл. За время своего существования винокурня несколько раз меняла хозяев и закрывалась. Изначально винокурня носила название Ledaig, которое позже изменилось, но выпуск односолодового виски с прежним названием продолжается до сих пор. Сегодня винокурня Тобермори находится под управлением компании Берн Стюарт Дистиллерс. 

Виски глубокого золотисто-янтарного цвета.

Виски демонстрирует полный, богатый вкус с тонами фруктов и специй, плавно перетекающими в удивительно долгое послевкусие с нюансами дубовой древесины, корицы, мускатного ореха и хереса.

Богатый аромат виски раскрывается цветочными и пряными оттенками, нюансами сладкого изюма и орехов.

Виски рекомендуется подавать с кубиками льда или охлаждающими камнями, в качестве дижестива или с сигарой.

"Aberlour" 16 Years Old — высококлассный односолодовый виски, который проходит созревание в двух типах бочек: 50% виски выдерживается в бочках из-под бурбона, другая половина в бочках из-под хереса, затем их соединяют вместе и выдерживают в течение 6 месяцев. В результате напиток приобретает богатство вкуса, полнотелость и сложный букет ароматов. "Aberlour"  — это классический односолодовый виски региона Спейсайд, именно таким образом изготавливался виски в XIX веке.

Первый завод Aberlour был основан в 1826 году Питером Уиром и Джеймсом Гордоном. Название "Aberlour" в переводе с гэльского означает "устье журчащего ручейка". Вероятно, оно связано с расположенным недалеко от завода источником кельтского Святого Дростана. Подвергшись разрушительному пожару, завод прекратил свое существование. В 1879 году за его восстановление взялся Джеймс Флеминг, который сейчас и считается основателем винокурни Aberlour в том виде, в котором она сохранилась до наших дней.Сын местного фермера, Джеймс Флеминг, занимался поставками зерна и знал многие винокурни, которые были его клиентами. Полученные знания и накопленный опыт побудили его создать свою собственную винокурню. Он приобрел землю в Аберлауэр, на месте сгоревшего завода, рядом с бесценным источником воды — рекой Спей. Джеймс сам занимался дизайном зданий и лично руководил каждым этапом строительства. Пожар 1898 года уничтожил несколько зданий завода и большие запасы виски. Но Флеминг не сдался. С помощью архитектора Чарльза Дойга, построившего многие винокурни Шотландии, завод был восстановлен и продолжил свою работу. Джеймс Флеминг очень много сделал для своего города. Он построил ратушу в Аберлауэре, здание больницы и мост. Флеминг был очень скромным человеком и жил под девизом: "Пусть покажет дело!". За последние 100 лет завод сильно изменился, был модернизирован и технологически переоснащен, но многие из оригинальных черт все еще существуют и, что самое важное, — сохранены традиции производства. В настоящее время завод выпускает 3200 тысяч литров алкоголя в год. Виски Aberlour продаётся более чем в 50 странах мира.

Виски глубокого золотисто-янтарного цвета.

Виски демонстрирует полный, богатый вкус с тонами фруктов и специй, плавно перетекающими в удивительно долгое послевкусие с нюансами дубовой древесины, корицы, мускатного ореха и хереса.

Богатый аромат виски раскрывается цветочными и пряными оттенками, нюансами сладкого изюма и орехов.

Виски рекомендуется подавать с кубиками льда или охлаждающими камнями, в качестве дижестива или с сигарой.

"Aberlour" 16 Years Old — высококлассный односолодовый виски, который проходит созревание в двух типах бочек: 50% виски выдерживается в бочках из-под бурбона, другая половина в бочках из-под хереса, затем их соединяют вместе и выдерживают в течение 6 месяцев. В результате напиток приобретает богатство вкуса, полнотелость и сложный букет ароматов. "Aberlour"  — это классический односолодовый виски региона Спейсайд, именно таким образом изготавливался виски в XIX веке.

Первый завод Aberlour был основан в 1826 году Питером Уиром и Джеймсом Гордоном. Название "Aberlour" в переводе с гэльского означает "устье журчащего ручейка". Вероятно, оно связано с расположенным недалеко от завода источником кельтского Святого Дростана. Подвергшись разрушительному пожару, завод прекратил свое существование. В 1879 году за его восстановление взялся Джеймс Флеминг, который сейчас и считается основателем винокурни Aberlour в том виде, в котором она сохранилась до наших дней.Сын местного фермера, Джеймс Флеминг, занимался поставками зерна и знал многие винокурни, которые были его клиентами. Полученные знания и накопленный опыт побудили его создать свою собственную винокурню. Он приобрел землю в Аберлауэр, на месте сгоревшего завода, рядом с бесценным источником воды — рекой Спей. Джеймс сам занимался дизайном зданий и лично руководил каждым этапом строительства. Пожар 1898 года уничтожил несколько зданий завода и большие запасы виски. Но Флеминг не сдался. С помощью архитектора Чарльза Дойга, построившего многие винокурни Шотландии, завод был восстановлен и продолжил свою работу. Джеймс Флеминг очень много сделал для своего города. Он построил ратушу в Аберлауэре, здание больницы и мост. Флеминг был очень скромным человеком и жил под девизом: "Пусть покажет дело!". За последние 100 лет завод сильно изменился, был модернизирован и технологически переоснащен, но многие из оригинальных черт все еще существуют и, что самое важное, — сохранены традиции производства. В настоящее время завод выпускает 3200 тысяч литров алкоголя в год. Виски Aberlour продаётся более чем в 50 странах мира.

Цвет отличается теплым золотисто-янтарным оттенком.

Богатый, теплый, насыщенный вкус выделяется оттенками пряностей и мускатного ореха, сладковатыми фруктовыми нотами и терпкими нюансами красных ягод. Долгое послевкусие запоминается нюансами запеченного яблочного пирога, нежного сливочного масла, какао и поджаренного ячменя.

Соблазнительный аромат манит тонами теплых специи, оттенками гвоздики, тимьяна и звездчатого аниса, которые сменяются экзотическим сочетанием нот какао и манго, темного шоколадного трюфеля и косточковых фруктов.

Является прекрасным дижестивом.

"Apex" — эксклюзивная линейка кошерных односолодовых виски, которые всегда выпускаются в очень ограниченном количестве. Эта серия виски является кульминацией многолетней работы и исследований компании M&H Distillery, она воплощает в себе дух инноваций и творчества. Для выдержки виски серии "Апекс" специально отбираются исключительные бочки из-под разных напитков. Так, демонстрируется магия благородной древесины и терруара в каждом глотке. Современное оборудование, использование чистого спирта нью-мейк, уникальных видов бочек и жаркий климат Тель-Авива в совокупности приводят к впечатляющему результату. Каждая партия виски одобряется раввинством Тель-Авива.M&H, "Apex" Cognac Cask — небольшая партия односолодового виски, который раскрывает свои лучшие стороны благодаря выдержке в 400-литровых бочках из французского лимузенского дуба, ранее использовавшихся для созревания превосходного кошерного коньяка одного из семейных коньячных домов Франции. Дистилляция проходит в традиционных медных перегонных кубах и проводится одним из самых опытных мастеров-дистилляторов в мире, экспертом по дистилляции и выдержке в теплом климате, доктором Джимом Своном. Выдержка в бочках длится не менее 3-х лет. Благодаря созреванию в теплом средиземноморском климате виски стареет чрезвычайно быстро, но при этом довольно изящно. Специфический терруар дает уникальные вкусы, выгодно отличающие "Апекс" Коньяк Каск от аналогов из Старого Света. Перед бутилированием виски не подвергается холодной фильтрации и окрашиванию карамелью, он разливается при бочковой крепости 58,6%. "Апекс" Коньяк Каск был отмечен в многочисленных номинациях на конкурсе "Icons Of Whisky Awards" в 2021, 2022 и 2023 годах, получил золотую медаль на конкурсе "International Spirits Challenge", серебряные — "International Wine & Spirit Competition" и "San Francisco World Spirits Competition" в 2021 году.

M&H — городская винокурня, расположенная в одном из перспективных районов Тель-Авива рядом с береговой линией, оживленными рынками и архитектурой, являющаяся непосредственной частью городской жизни предпринимателей и новаторов, производителей и ремесленников. 300 солнечных дней в году в Израиле и средиземноморский климат —главное преимущество компании. Выдержка виски в условиях жаркого климата ускоряет процесс, но при этом сохраняет изящность, особые характеристики терруара и уникальный вкус, который отличается от аналогичных виски Старого Света. Собственные методы, техника и оборудование основаны на многовековых знаниях. Все виски выдерживаются не менее трех лет, бочки для выдержки проходят тщательный отбор, наряду с традиционным ассортиментом бочек из-под бурбона или красного вина, используются уникальные бочки из-под гранатового вина, кошерного хереса и рома.

Цвет отличается теплым золотисто-янтарным оттенком.

Богатый, теплый, насыщенный вкус выделяется оттенками пряностей и мускатного ореха, сладковатыми фруктовыми нотами и терпкими нюансами красных ягод. Долгое послевкусие запоминается нюансами запеченного яблочного пирога, нежного сливочного масла, какао и поджаренного ячменя.

Соблазнительный аромат манит тонами теплых специи, оттенками гвоздики, тимьяна и звездчатого аниса, которые сменяются экзотическим сочетанием нот какао и манго, темного шоколадного трюфеля и косточковых фруктов.

Является прекрасным дижестивом.

"Apex" — эксклюзивная линейка кошерных односолодовых виски, которые всегда выпускаются в очень ограниченном количестве. Эта серия виски является кульминацией многолетней работы и исследований компании M&H Distillery, она воплощает в себе дух инноваций и творчества. Для выдержки виски серии "Апекс" специально отбираются исключительные бочки из-под разных напитков. Так, демонстрируется магия благородной древесины и терруара в каждом глотке. Современное оборудование, использование чистого спирта нью-мейк, уникальных видов бочек и жаркий климат Тель-Авива в совокупности приводят к впечатляющему результату. Каждая партия виски одобряется раввинством Тель-Авива.M&H, "Apex" Cognac Cask — небольшая партия односолодового виски, который раскрывает свои лучшие стороны благодаря выдержке в 400-литровых бочках из французского лимузенского дуба, ранее использовавшихся для созревания превосходного кошерного коньяка одного из семейных коньячных домов Франции. Дистилляция проходит в традиционных медных перегонных кубах и проводится одним из самых опытных мастеров-дистилляторов в мире, экспертом по дистилляции и выдержке в теплом климате, доктором Джимом Своном. Выдержка в бочках длится не менее 3-х лет. Благодаря созреванию в теплом средиземноморском климате виски стареет чрезвычайно быстро, но при этом довольно изящно. Специфический терруар дает уникальные вкусы, выгодно отличающие "Апекс" Коньяк Каск от аналогов из Старого Света. Перед бутилированием виски не подвергается холодной фильтрации и окрашиванию карамелью, он разливается при бочковой крепости 58,6%. "Апекс" Коньяк Каск был отмечен в многочисленных номинациях на конкурсе "Icons Of Whisky Awards" в 2021, 2022 и 2023 годах, получил золотую медаль на конкурсе "International Spirits Challenge", серебряные — "International Wine & Spirit Competition" и "San Francisco World Spirits Competition" в 2021 году.

M&H — городская винокурня, расположенная в одном из перспективных районов Тель-Авива рядом с береговой линией, оживленными рынками и архитектурой, являющаяся непосредственной частью городской жизни предпринимателей и новаторов, производителей и ремесленников. 300 солнечных дней в году в Израиле и средиземноморский климат —главное преимущество компании. Выдержка виски в условиях жаркого климата ускоряет процесс, но при этом сохраняет изящность, особые характеристики терруара и уникальный вкус, который отличается от аналогичных виски Старого Света. Собственные методы, техника и оборудование основаны на многовековых знаниях. Все виски выдерживаются не менее трех лет, бочки для выдержки проходят тщательный отбор, наряду с традиционным ассортиментом бочек из-под бурбона или красного вина, используются уникальные бочки из-под гранатового вина, кошерного хереса и рома.

Виски насыщенного золотисто-янтарного цвета.

Виски имеет богатый, полный, острый торфяной вкус, в котором сочетаются интенсивные, благородные сладкие тона, соленые морские нотки и дубовые оттенки.

В аромате виски доминируют тона хереса, которые дополняют легкие оттенки йода и морских водорослей.

Виски прекрасно сочетается с крекерами и сыром Рокфор.

"Lagavulin" 16 Years Old — очень востребованный односолодовый виски с массивными тонами торфяного дыма, типичными для южного острова Айла, но также предлагающий богатство и сухость, которые превращают его в действительно интересный напиток. Этот 16-летний виски поистине стал эталоном ликероводочного завода Лагавулин. Пожалуй, это самый острый из всех солодовых виски Лагавулин, он не для слабонервных, но вызывает фанатическую преданность многих своих поклонников. Если вы ищете сочетание блюд для этого красивого виски, попробуйте соленые голубые сыры с интенсивным вкусом, которые прекрасно дополняют насыщенный сладко-соленый характер "Lagavulin" 16 Years Old. "Лагавулин" 16-летний завоевал две золотые медали в разных категориях на "International Whisky Competition, 2015", Двойную золотую медаль на "San Francisco World Spirits Competition, 2013", золото на "International Wine & Spirit Competition" в 2013 и 2014 годах и еще множество медалей. Виски "Lagavulin" производится на одноименной винокурне острова Айла и полностью соответствует духу этой местности. В 18 веке на острове Айла началось масштабное производство спиртных напитков, к 1740 году насчитывалось более десятка винокуренных заводов, но после ужесточения законов многие заводы были закрыты, таким образом, осталось только два производства. В 1816 году эти заводы объединились, создав предприятие Лагавулин. Как и в те времена, сейчас винокурня Lagavulin является самой крупной на острове Айла. Виски "Лагавулин" — один из великих виски с этого острова, который неоднократно подтверждал свою репутацию, получая самые высокие награды на престижных конкурсах. "Лагавулин" также является основой купажа для многих известных виски.

Виски насыщенного золотисто-янтарного цвета.

Виски имеет богатый, полный, острый торфяной вкус, в котором сочетаются интенсивные, благородные сладкие тона, соленые морские нотки и дубовые оттенки.

В аромате виски доминируют тона хереса, которые дополняют легкие оттенки йода и морских водорослей.

Виски прекрасно сочетается с крекерами и сыром Рокфор.

"Lagavulin" 16 Years Old — очень востребованный односолодовый виски с массивными тонами торфяного дыма, типичными для южного острова Айла, но также предлагающий богатство и сухость, которые превращают его в действительно интересный напиток. Этот 16-летний виски поистине стал эталоном ликероводочного завода Лагавулин. Пожалуй, это самый острый из всех солодовых виски Лагавулин, он не для слабонервных, но вызывает фанатическую преданность многих своих поклонников. Если вы ищете сочетание блюд для этого красивого виски, попробуйте соленые голубые сыры с интенсивным вкусом, которые прекрасно дополняют насыщенный сладко-соленый характер "Lagavulin" 16 Years Old. "Лагавулин" 16-летний завоевал две золотые медали в разных категориях на "International Whisky Competition, 2015", Двойную золотую медаль на "San Francisco World Spirits Competition, 2013", золото на "International Wine & Spirit Competition" в 2013 и 2014 годах и еще множество медалей. Виски "Lagavulin" производится на одноименной винокурне острова Айла и полностью соответствует духу этой местности. В 18 веке на острове Айла началось масштабное производство спиртных напитков, к 1740 году насчитывалось более десятка винокуренных заводов, но после ужесточения законов многие заводы были закрыты, таким образом, осталось только два производства. В 1816 году эти заводы объединились, создав предприятие Лагавулин. Как и в те времена, сейчас винокурня Lagavulin является самой крупной на острове Айла. Виски "Лагавулин" — один из великих виски с этого острова, который неоднократно подтверждал свою репутацию, получая самые высокие награды на престижных конкурсах. "Лагавулин" также является основой купажа для многих известных виски.

Виски янтарно-золотистого цвета с медными бликами.

Виски обладает ярким, богатым вкусом с нотами ванили, черного перца и спелых фруктов, травяными и зерновыми оттенками. Послевкусие долгое, сложное, с оттенками шоколада, дуба, ячменя и сливочной помадки.

Виски демонстрирует изысканный аромат, сотканный из нот ванили, корицы и сладких пряностей, которые гармонично дополняются нюансами яблока, груши, обугленного дерева и свежескошенной травы.

Виски употребляется как дижестив, в сочетании с сигарой.

"The Irishman" 12 Years Old Single Malt — односолодовый виски, выпущенный в сентябре 2013 года. Для выдержки отбирается несколько лучших бочек из-под бурбона, выдержка длится 12 лет. Ежегодно производится всего 6000 бутылок этого замечательного виски, каждая бутылка пронумерована. Виски демонстрирует изысканный аромат, сотканный из нот ванили, корицы и сладких пряностей, которые гармонично дополняются нюансами яблока, груши, обугленного дерева и свежескошенной травы, он употребляется в качестве дижестива.Виски "Айришмен" 12-летний Сингл Молт был отмечен медалью "Gold winner" и наградой "Best in Class" на конкурсе "International Spirits Challenge, 2013".

Компанию Walsh Whiskey основали в 1999 году Бернард и Розмари Уолш, которые сейчас имеют 80% акций. Розмари вдохновилась идеей создания компании во время путешествия с мужем по Франции. Они проживали на горнолыжном курорте и ежедневно принимали множество гостей в своем шале. Гостей после каждой трапезы угощали ирландским кофе (коктейль, состоящий из горячего кофе, ирландского виски и сахара). Приготовление 20-30 порций любимого напитка приносило удовольствие, но одновременно изматывало гостеприимную хозяйку. Чета Уолш решила, что должно быть лучшее решение, позволяющее получать прекрасный напиток без лишнего труда и неэффективных временных затрат. Так появилась компания Hot Irishman Limited. Сначала компания предполагала выпускать только Айриш Крим, и в 2001 году был выпущен "Irishman" Irish Cream. Стремясь развить бренд "Ирландец", в 2006 году был подписан долгосрочный контракт с ирландскими винокурнями на поставку сырья для производства виски. Так, в 2007 году на свет родился "Irishman" 70 Superior, а за ним — и другие виски, ознаменовавшие эру триумфального восхождения бренда "Ирландец". Сегодня марка популярна более чем в 36 странах на 4 континентах. Современный завод по выпуску виски и других напитков работает в городе Ватефорд. Головной офис компании расположен в старинном фамильном особняке, который находится в сельской местности Карлоу, в сердце ирландских ячменных полей.

Виски янтарно-золотистого цвета с медными бликами.

Виски обладает ярким, богатым вкусом с нотами ванили, черного перца и спелых фруктов, травяными и зерновыми оттенками. Послевкусие долгое, сложное, с оттенками шоколада, дуба, ячменя и сливочной помадки.

Виски демонстрирует изысканный аромат, сотканный из нот ванили, корицы и сладких пряностей, которые гармонично дополняются нюансами яблока, груши, обугленного дерева и свежескошенной травы.

Виски употребляется как дижестив, в сочетании с сигарой.

"The Irishman" 12 Years Old Single Malt — односолодовый виски, выпущенный в сентябре 2013 года. Для выдержки отбирается несколько лучших бочек из-под бурбона, выдержка длится 12 лет. Ежегодно производится всего 6000 бутылок этого замечательного виски, каждая бутылка пронумерована. Виски демонстрирует изысканный аромат, сотканный из нот ванили, корицы и сладких пряностей, которые гармонично дополняются нюансами яблока, груши, обугленного дерева и свежескошенной травы, он употребляется в качестве дижестива.Виски "Айришмен" 12-летний Сингл Молт был отмечен медалью "Gold winner" и наградой "Best in Class" на конкурсе "International Spirits Challenge, 2013".

Компанию Walsh Whiskey основали в 1999 году Бернард и Розмари Уолш, которые сейчас имеют 80% акций. Розмари вдохновилась идеей создания компании во время путешествия с мужем по Франции. Они проживали на горнолыжном курорте и ежедневно принимали множество гостей в своем шале. Гостей после каждой трапезы угощали ирландским кофе (коктейль, состоящий из горячего кофе, ирландского виски и сахара). Приготовление 20-30 порций любимого напитка приносило удовольствие, но одновременно изматывало гостеприимную хозяйку. Чета Уолш решила, что должно быть лучшее решение, позволяющее получать прекрасный напиток без лишнего труда и неэффективных временных затрат. Так появилась компания Hot Irishman Limited. Сначала компания предполагала выпускать только Айриш Крим, и в 2001 году был выпущен "Irishman" Irish Cream. Стремясь развить бренд "Ирландец", в 2006 году был подписан долгосрочный контракт с ирландскими винокурнями на поставку сырья для производства виски. Так, в 2007 году на свет родился "Irishman" 70 Superior, а за ним — и другие виски, ознаменовавшие эру триумфального восхождения бренда "Ирландец". Сегодня марка популярна более чем в 36 странах на 4 континентах. Современный завод по выпуску виски и других напитков работает в городе Ватефорд. Головной офис компании расположен в старинном фамильном особняке, который находится в сельской местности Карлоу, в сердце ирландских ячменных полей.

Виски интенсивного янтарного цвета с красными бликами.

Богатый вкус виски наполнен нотами спелого инжира, вишни, изюма и карамели. В мягком, теплом послевкусии ярко выражены оттенки темного шоколада, цитрусовых фруктов, фундука и дуба.

Аромат виски раскрывается тонами сладких специй, фруктов и легкими оттенками карамели.

Виски прекрасен в чистом виде, а также с добавлением льда или воды.

Односолодовый виски "The Bodega" Sherry Cask является новинкой в основной линейке винокурни Арран. Этот виски в течение 7 лет выдерживался в лучших бочках из-под хереса первого заполнения. "Бодега" Шерри Каск — это возвращение к стилю одного из самых ранних односолодовых виски винокурни Арран. Благодаря уникальным климатическим условиям острова, виски гораздо быстрее развивается и обладает особым вкусом и ароматом. "The Bodega" Sherry Cask прекрасен в качестве дижестива, а также в сочетании с кофе или сигарой.История компании "Айл оф Арран Дистилери" началась в 1994 году, когда семья Карри открыла винокурню на шотландском острове Арран, недалеко от деревни Локранза. Винокурня использовала в своей работе традиционные методы производства виски, сделав ставку на проверенное временем качество продукта, и благодаря этому ее продукция достаточно быстро приобрела хорошую репутацию среди покупателей. Семейству Карри пришлось построить новую винокурню, так как с 1837 года на острове Арран не было ни одного завода по производству виски. Винокурня удобно расположилась в прекрасной долине, окруженной холмами, около старинного замка XIV века. Вода для виски Арран берется из источника Изон Бьорах, расположенного сквозь залежей гравия, гранита, торфа, песка и глины. Именно вода обеспечивает неповторимый слегка торфяной и немного дымный аромат виски Арран. Спирты на винокурне Арран начали производить уже в 1995 году, выдерживая их в бочках из-под шерри, но фактически напиток приобрел статус виски только с июня 1998 года, а первые бутылки продукции были предложены покупателям только в 2001 году. 

Виски интенсивного янтарного цвета с красными бликами.

Богатый вкус виски наполнен нотами спелого инжира, вишни, изюма и карамели. В мягком, теплом послевкусии ярко выражены оттенки темного шоколада, цитрусовых фруктов, фундука и дуба.

Аромат виски раскрывается тонами сладких специй, фруктов и легкими оттенками карамели.

Виски прекрасен в чистом виде, а также с добавлением льда или воды.

Односолодовый виски "The Bodega" Sherry Cask является новинкой в основной линейке винокурни Арран. Этот виски в течение 7 лет выдерживался в лучших бочках из-под хереса первого заполнения. "Бодега" Шерри Каск — это возвращение к стилю одного из самых ранних односолодовых виски винокурни Арран. Благодаря уникальным климатическим условиям острова, виски гораздо быстрее развивается и обладает особым вкусом и ароматом. "The Bodega" Sherry Cask прекрасен в качестве дижестива, а также в сочетании с кофе или сигарой.История компании "Айл оф Арран Дистилери" началась в 1994 году, когда семья Карри открыла винокурню на шотландском острове Арран, недалеко от деревни Локранза. Винокурня использовала в своей работе традиционные методы производства виски, сделав ставку на проверенное временем качество продукта, и благодаря этому ее продукция достаточно быстро приобрела хорошую репутацию среди покупателей. Семейству Карри пришлось построить новую винокурню, так как с 1837 года на острове Арран не было ни одного завода по производству виски. Винокурня удобно расположилась в прекрасной долине, окруженной холмами, около старинного замка XIV века. Вода для виски Арран берется из источника Изон Бьорах, расположенного сквозь залежей гравия, гранита, торфа, песка и глины. Именно вода обеспечивает неповторимый слегка торфяной и немного дымный аромат виски Арран. Спирты на винокурне Арран начали производить уже в 1995 году, выдерживая их в бочках из-под шерри, но фактически напиток приобрел статус виски только с июня 1998 года, а первые бутылки продукции были предложены покупателям только в 2001 году. 

Цвет — глубокий золотисто-янтарный.

Вкус отличается мягкостью и богатой шелковистой текстурой, маняще звучит нотами тушеных яблок и вареной груши, которые гармонично сочетаются с тропическими оттенками банана и ананаса, солодовой сладостью. Послевкусие нежное и деликатно пряное, с затяжными фруктовыми тонами.

Бархатисто-медовый аромат соблазняет оттенками компота, вареной грушей и черной смородиной, за которыми следуют тона ванили, ириски и специй, а также ноты выпечки и белого шоколада. Легкий минеральный и травяной намек привносит в букет свежесть.

Идеален в качестве дижестива, а также в паре с сигарой, отлично подходит для создания коктейлей.

"The Whistler" Single Malt 10 Years Old — односолодовый виски, прошедший длительную выдержку в несколько этапов. Сначала виски выдерживается в бочках из американского дуба, что придает ему полнотелый и медовый профиль. Затем виски дозревает в бочках из французского дуба из-под лучшего бордосского вина Premier Grand Cru Classe, подвергшихся повторному обжигу (технология NEOC). Это придает виски пряность в стиле "Новый дуб", гармонирующую с нотками сухофруктов, которые гармонично перекликаются с винными тонами. Этот уникальный односолодовый виски подчеркивает лучшие качества двух разных пород дуба. "Уистлер" Сингл Молт 10-летний разливается в бутылки при крепости 46% без холодной фильтрации и окрашивания карамелью."Уистлер" Сингл Молт 10-летний был отмечен бронзовой медалью на конкурсе "Tokyo Whisky & Spirits Competition" в 2019 году.Ирландский виски и ликеры под всемирно известной маркой "The Whistler" производятся семейной винокурней Boann Distillery, которая расположена в долине Бойн на восточном побережье Ирландии и является частью компании Robert A. Merry & Co. 

Семейная компания Robert A. Merry & Co, расположенная в самом сердце Ирландии, является одним из известных поставщиков высококачественных спиртных напитков по всей стране. Название компании связано с исторической таверной Merrys в Дангарване, позднее бизнес развивался под названием семейной компании Na Cuana, известной своей маркой виски "The Whistler". За пределами страны Robert A. Merry & Co известна благодаря знаменитому ирландскому сливочному ликеру Merrys Irish Cream Liqueur. В настоящее время компания экспортирует свою продукцию в Великобританию, США, Канаду, Швецию, Данию, Нидерланды, Люксембург, Германию, Мальту, Венгрию, Чехию, Украину, Израиль, Турцию, Китай и другие страны. Ежегодно на предприятии производится около 4,5 миллионов литров ирландского сливочного ликера, закупается около 1,35 миллиона литров свежих сливок у местных фермеров в регионе Голден-Вейл. Причина успеха компании заключается в следовании конкурентоспособным ценам, использовании мирового опыта и современного высокотехнологичного оборудования, широком ассортименте продукции и быстром реагировании на изменение трендов. Основной задачей семейной компании является постоянное реинвестирование, которое обеспечивает дальнейший рост предприятия. В 2015 году компания инвестировала средства в новые складские помещения, реконструкцию и дополнительную линию розлива, что позволило предоставлять услуги по розливу ведущих брендов ирландского виски и джина.

Цвет — глубокий золотисто-янтарный.

Вкус отличается мягкостью и богатой шелковистой текстурой, маняще звучит нотами тушеных яблок и вареной груши, которые гармонично сочетаются с тропическими оттенками банана и ананаса, солодовой сладостью. Послевкусие нежное и деликатно пряное, с затяжными фруктовыми тонами.

Бархатисто-медовый аромат соблазняет оттенками компота, вареной грушей и черной смородиной, за которыми следуют тона ванили, ириски и специй, а также ноты выпечки и белого шоколада. Легкий минеральный и травяной намек привносит в букет свежесть.

Идеален в качестве дижестива, а также в паре с сигарой, отлично подходит для создания коктейлей.

"The Whistler" Single Malt 10 Years Old — односолодовый виски, прошедший длительную выдержку в несколько этапов. Сначала виски выдерживается в бочках из американского дуба, что придает ему полнотелый и медовый профиль. Затем виски дозревает в бочках из французского дуба из-под лучшего бордосского вина Premier Grand Cru Classe, подвергшихся повторному обжигу (технология NEOC). Это придает виски пряность в стиле "Новый дуб", гармонирующую с нотками сухофруктов, которые гармонично перекликаются с винными тонами. Этот уникальный односолодовый виски подчеркивает лучшие качества двух разных пород дуба. "Уистлер" Сингл Молт 10-летний разливается в бутылки при крепости 46% без холодной фильтрации и окрашивания карамелью."Уистлер" Сингл Молт 10-летний был отмечен бронзовой медалью на конкурсе "Tokyo Whisky & Spirits Competition" в 2019 году.Ирландский виски и ликеры под всемирно известной маркой "The Whistler" производятся семейной винокурней Boann Distillery, которая расположена в долине Бойн на восточном побережье Ирландии и является частью компании Robert A. Merry & Co. 

Семейная компания Robert A. Merry & Co, расположенная в самом сердце Ирландии, является одним из известных поставщиков высококачественных спиртных напитков по всей стране. Название компании связано с исторической таверной Merrys в Дангарване, позднее бизнес развивался под названием семейной компании Na Cuana, известной своей маркой виски "The Whistler". За пределами страны Robert A. Merry & Co известна благодаря знаменитому ирландскому сливочному ликеру Merrys Irish Cream Liqueur. В настоящее время компания экспортирует свою продукцию в Великобританию, США, Канаду, Швецию, Данию, Нидерланды, Люксембург, Германию, Мальту, Венгрию, Чехию, Украину, Израиль, Турцию, Китай и другие страны. Ежегодно на предприятии производится около 4,5 миллионов литров ирландского сливочного ликера, закупается около 1,35 миллиона литров свежих сливок у местных фермеров в регионе Голден-Вейл. Причина успеха компании заключается в следовании конкурентоспособным ценам, использовании мирового опыта и современного высокотехнологичного оборудования, широком ассортименте продукции и быстром реагировании на изменение трендов. Основной задачей семейной компании является постоянное реинвестирование, которое обеспечивает дальнейший рост предприятия. В 2015 году компания инвестировала средства в новые складские помещения, реконструкцию и дополнительную линию розлива, что позволило предоставлять услуги по розливу ведущих брендов ирландского виски и джина.

Виски янтарного цвета.

Вкус богатый, яркий, с тонами рождественских специй, нотами пряной сливы, обильными оттенками сухофруктов, цитрусовых и тропических фруктов, солода и сладкого винограда. Послевкусие сладкое, орехово-пряное.

Аромат наполнен нотами бананового хлеба с арахисовым маслом и изюмом, нюансами инжира и ириски.

Рекомендуется употреблять в чистом виде, со льдом или в составе коктейлей.

Starward, "Tawny Cask", 2018 — декадентский односолодовый виски из серии "Projects", которая предлагает винокурам возможность поэкспериментировать с различными рецептурами и бочонками, чтобы создать лимитированные серии виски с ярким вкусом и уникальным характером. Релиз 2018 года был выдержан в бочках из-под портвейна Тони от McLaren Vale. Розлив виски по бутылкам при крепости в 50% состоялся в 2022 году.

Компания Starward Whiskey была основана в Мельбурне в 2007 году. Ее основатель, Дэвид Витале, мечтал создать оригинальный австралийский виски, который можно было бы представить на обозрение всему миру. Свою мечту он в полной мере реализовал в линейке виски "Starward" с выдержкой в "Три Мельбурнских года". Особенностью такой выдержки является уникальное расположение дистиллерии, где разница колебаний температур за день может достигать 12 °С. Именно благодаря такой разнице температур бочки начинают "работать" на полную мощь, отдавая будущему виски максимум вкуса и аромата.

Виски янтарного цвета.

Вкус богатый, яркий, с тонами рождественских специй, нотами пряной сливы, обильными оттенками сухофруктов, цитрусовых и тропических фруктов, солода и сладкого винограда. Послевкусие сладкое, орехово-пряное.

Аромат наполнен нотами бананового хлеба с арахисовым маслом и изюмом, нюансами инжира и ириски.

Рекомендуется употреблять в чистом виде, со льдом или в составе коктейлей.

Starward, "Tawny Cask", 2018 — декадентский односолодовый виски из серии "Projects", которая предлагает винокурам возможность поэкспериментировать с различными рецептурами и бочонками, чтобы создать лимитированные серии виски с ярким вкусом и уникальным характером. Релиз 2018 года был выдержан в бочках из-под портвейна Тони от McLaren Vale. Розлив виски по бутылкам при крепости в 50% состоялся в 2022 году.

Компания Starward Whiskey была основана в Мельбурне в 2007 году. Ее основатель, Дэвид Витале, мечтал создать оригинальный австралийский виски, который можно было бы представить на обозрение всему миру. Свою мечту он в полной мере реализовал в линейке виски "Starward" с выдержкой в "Три Мельбурнских года". Особенностью такой выдержки является уникальное расположение дистиллерии, где разница колебаний температур за день может достигать 12 °С. Именно благодаря такой разнице температур бочки начинают "работать" на полную мощь, отдавая будущему виски максимум вкуса и аромата.

Виски янтарного цвета.

Вкус виски богатый, яркий, с тонами рождественских специй, нотами пряной сливы, обильными оттенками сухофруктов, цитрусовых и тропических фруктов, солода и сладкого винограда. Послевкусие сладкое, орехово-пряное.

Аромат виски наполнен нотами бананового хлеба с арахисовым маслом и изюмом, нюансами инжира и ириски.

Виски рекомендуется употреблять в чистом виде, со льдом или в составе коктейлей.

Starward, "Tawny Cask", 2018 — декадентский односолодовый виски из серии "Projects", которая предлагает винокурам возможность поэкспериментировать с различными рецептурами и бочонками, чтобы создать лимитированные серии виски с ярким вкусом и уникальным характером. Релиз 2018 года был выдержан в бочках из-под портвейна Тони от McLaren Vale. Розлив виски по бутылкам при крепости в 50% состоялся в 2022 году.

Компания Starward Whiskey была основана в Мельбурне в 2007 году. Ее основатель, Дэвид Витале, мечтал создать оригинальный австралийский виски, который можно было бы представить на обозрение всему миру. Свою мечту он в полной мере реализовал в линейке виски "Starward" с выдержкой в "Три Мельбурнских года". Особенностью такой выдержки является уникальное расположение дистиллерии, где разница колебаний температур за день может достигать 12 °С. Именно благодаря такой разнице температур бочки начинают "работать" на полную мощь, отдавая будущему виски максимум вкуса и аромата.

Виски янтарного цвета.

Вкус виски богатый, яркий, с тонами рождественских специй, нотами пряной сливы, обильными оттенками сухофруктов, цитрусовых и тропических фруктов, солода и сладкого винограда. Послевкусие сладкое, орехово-пряное.

Аромат виски наполнен нотами бананового хлеба с арахисовым маслом и изюмом, нюансами инжира и ириски.

Виски рекомендуется употреблять в чистом виде, со льдом или в составе коктейлей.

Starward, "Tawny Cask", 2018 — декадентский односолодовый виски из серии "Projects", которая предлагает винокурам возможность поэкспериментировать с различными рецептурами и бочонками, чтобы создать лимитированные серии виски с ярким вкусом и уникальным характером. Релиз 2018 года был выдержан в бочках из-под портвейна Тони от McLaren Vale. Розлив виски по бутылкам при крепости в 50% состоялся в 2022 году.

Компания Starward Whiskey была основана в Мельбурне в 2007 году. Ее основатель, Дэвид Витале, мечтал создать оригинальный австралийский виски, который можно было бы представить на обозрение всему миру. Свою мечту он в полной мере реализовал в линейке виски "Starward" с выдержкой в "Три Мельбурнских года". Особенностью такой выдержки является уникальное расположение дистиллерии, где разница колебаний температур за день может достигать 12 °С. Именно благодаря такой разнице температур бочки начинают "работать" на полную мощь, отдавая будущему виски максимум вкуса и аромата.

Виски золотисто-янтарного цвета.

Вкус виски округлый, богатый, с нотами спелых красных ягод, торфа, какао-бобов, морской соли, темного шоколада и желтого персика. В долгом, согревающем послевкусии тона дуба дополняются сильным оттенком торфяного дыма.

Многогранный аромат виски раскрывается оттенками тропических фруктов, поджаренного дуба и сладкого торфа.

Виски рекомендуется употреблять в чистом виде или с добавлением льда.

Starward, "Unexpeated" — богатый односолодовый виски, в котором столкнулись Шотландия и Австралия. Он представляет собой сочетание лучших австралийских традиций производства виски с наследием острова Айла. Первоначально выдержанный в бочках из-под австралийского красного вина, этот односолодовый виски прошел финишное созревание в пропитанных торфом бочках из-под виски с шотландского острова Айла. Виски Старвард, "Анекспитед" завоевал Двойную золотую медаль на "San Francisco World Spirits Competition, 2022" и звание "Мастер" на "The World Whisky Masters, 2021".

Компания Starward Whiskey была основана в Мельбурне в 2007 году. Ее основатель, Дэвид Витале, мечтал создать оригинальный австралийский виски, который можно было бы представить на обозрение всему миру. Свою мечту он в полной мере реализовал в линейке виски "Starward" с выдержкой в "Три Мельбурнских года". Особенностью такой выдержки является уникальное расположение дистиллерии, где разница колебаний температур за день может достигать 12 °С. Именно благодаря такой разнице температур бочки начинают "работать" на полную мощь, отдавая будущему виски максимум вкуса и аромата.

Виски золотисто-янтарного цвета.

Вкус виски округлый, богатый, с нотами спелых красных ягод, торфа, какао-бобов, морской соли, темного шоколада и желтого персика. В долгом, согревающем послевкусии тона дуба дополняются сильным оттенком торфяного дыма.

Многогранный аромат виски раскрывается оттенками тропических фруктов, поджаренного дуба и сладкого торфа.

Виски рекомендуется употреблять в чистом виде или с добавлением льда.

Starward, "Unexpeated" — богатый односолодовый виски, в котором столкнулись Шотландия и Австралия. Он представляет собой сочетание лучших австралийских традиций производства виски с наследием острова Айла. Первоначально выдержанный в бочках из-под австралийского красного вина, этот односолодовый виски прошел финишное созревание в пропитанных торфом бочках из-под виски с шотландского острова Айла. Виски Старвард, "Анекспитед" завоевал Двойную золотую медаль на "San Francisco World Spirits Competition, 2022" и звание "Мастер" на "The World Whisky Masters, 2021".

Компания Starward Whiskey была основана в Мельбурне в 2007 году. Ее основатель, Дэвид Витале, мечтал создать оригинальный австралийский виски, который можно было бы представить на обозрение всему миру. Свою мечту он в полной мере реализовал в линейке виски "Starward" с выдержкой в "Три Мельбурнских года". Особенностью такой выдержки является уникальное расположение дистиллерии, где разница колебаний температур за день может достигать 12 °С. Именно благодаря такой разнице температур бочки начинают "работать" на полную мощь, отдавая будущему виски максимум вкуса и аромата.

Виски янтарного цвета.

Вкус виски мягкий, богатый, с нотками соленой карамели, морской соли, горящих углей, запеченных яблок и приятным, сладким, дымным послевкусием.

Аромат виски наполнен нотками морского бриза, оттенками выделанной кожи и тлеющих углей.

Виски рекомендуется в качестве дижестива.

"The English" Heavily Smoked Small Batch Release — широко известный виски, который в линейке "The English" является старейшим выпуском небольшими партиями. Некоторое время назад производство "The English" Heavily Smoked было остановлено, но теперь возвращается по многочисленным просьбам почитателей виски. Напиток изготовлен из оторфованного ячменя (уровень 52 PPM). Дистилляция состоялась в марте 2010 года, после чего виски выдерживался в бочках из американского дуба и был разлит по бутылкам вручную без окрашивания и холодной фильтрации в августе 2022 года. Прекрасное копченое послевкусие "The English" Heavily Smoked делает его идеальным односолодовым виски на пороге осени.

Напитки The English Whisky Co производятся на заводе St.George's, который принадлежит семье Нельстроп (Nelstrop) и находится в Норфолке (Англия). Более 600 лет семейство Нельстроп занимается выращиванием и переработкой зерна. С 1881 года хозяйство находится в Линкольншире, где и родился Джеймс Нельстроп, основатель The English Whisky Co. Вся его жизнь была посвящена сельскому хозяйству. Кроме Англии Джеймс успел поработать в Австралии и России, где занимался бурением скважин, осушением болот, восстановлением сельских угодий. В 60 лет вместе со своим сыном Эндрю он решил заняться интересовавшей его всю жизнь темой производства виски. И это действительно логично, ведь Восточная Англия является родиной пивоваренного ячменя для всей Европы. Уникальный климат этого региона, в котором жаркие и холодные периоды сменяют друг друга на фоне повышенной влажности, позволяет получить закаленные сорта ячменя, идеально подходящие для дистилляции. Взяв за основу лучшие зерновые и чистейшую воду из скважины в Норфолке, здесь производятся одни из самых лучших солодовых виски, без красителей и ароматизаторов. Принять участие в создании линейки напитков The English Whisky Co был приглашен Йен Хендерсон — известный мастер дистилляции, ранее являвшийся управляющим винокурни Laphroaig. Он ушел на пенсию в 2008 году, предварительно передав свои знания новому мастеру — Дэвиду Фиту, который и по сей день осуществляет контроль над процессом дистилляции и выдержки. В декабре 2006 года были получены первые 29 баррелей виски, представленные широкой публике. The English Whisky Co открыла на территории винокурни свой магазин и постоянно предлагает специальные туры для интересующихся процессом создания виски. Компания производит около 150000 бутылок виски в год, из которых на продажу уходит только 50000. Оставшийся виски продолжает процесс созревания в погребах, чтобы впоследствии стать основой для создания новых напитков.

Виски янтарного цвета.

Вкус виски мягкий, богатый, с нотками соленой карамели, морской соли, горящих углей, запеченных яблок и приятным, сладким, дымным послевкусием.

Аромат виски наполнен нотками морского бриза, оттенками выделанной кожи и тлеющих углей.

Виски рекомендуется в качестве дижестива.

"The English" Heavily Smoked Small Batch Release — широко известный виски, который в линейке "The English" является старейшим выпуском небольшими партиями. Некоторое время назад производство "The English" Heavily Smoked было остановлено, но теперь возвращается по многочисленным просьбам почитателей виски. Напиток изготовлен из оторфованного ячменя (уровень 52 PPM). Дистилляция состоялась в марте 2010 года, после чего виски выдерживался в бочках из американского дуба и был разлит по бутылкам вручную без окрашивания и холодной фильтрации в августе 2022 года. Прекрасное копченое послевкусие "The English" Heavily Smoked делает его идеальным односолодовым виски на пороге осени.

Напитки The English Whisky Co производятся на заводе St.George's, который принадлежит семье Нельстроп (Nelstrop) и находится в Норфолке (Англия). Более 600 лет семейство Нельстроп занимается выращиванием и переработкой зерна. С 1881 года хозяйство находится в Линкольншире, где и родился Джеймс Нельстроп, основатель The English Whisky Co. Вся его жизнь была посвящена сельскому хозяйству. Кроме Англии Джеймс успел поработать в Австралии и России, где занимался бурением скважин, осушением болот, восстановлением сельских угодий. В 60 лет вместе со своим сыном Эндрю он решил заняться интересовавшей его всю жизнь темой производства виски. И это действительно логично, ведь Восточная Англия является родиной пивоваренного ячменя для всей Европы. Уникальный климат этого региона, в котором жаркие и холодные периоды сменяют друг друга на фоне повышенной влажности, позволяет получить закаленные сорта ячменя, идеально подходящие для дистилляции. Взяв за основу лучшие зерновые и чистейшую воду из скважины в Норфолке, здесь производятся одни из самых лучших солодовых виски, без красителей и ароматизаторов. Принять участие в создании линейки напитков The English Whisky Co был приглашен Йен Хендерсон — известный мастер дистилляции, ранее являвшийся управляющим винокурни Laphroaig. Он ушел на пенсию в 2008 году, предварительно передав свои знания новому мастеру — Дэвиду Фиту, который и по сей день осуществляет контроль над процессом дистилляции и выдержки. В декабре 2006 года были получены первые 29 баррелей виски, представленные широкой публике. The English Whisky Co открыла на территории винокурни свой магазин и постоянно предлагает специальные туры для интересующихся процессом создания виски. Компания производит около 150000 бутылок виски в год, из которых на продажу уходит только 50000. Оставшийся виски продолжает процесс созревания в погребах, чтобы впоследствии стать основой для создания новых напитков.

Имеет светло-соломенный цвет.

Вкус богатый, сложный, щедрый, с нотами сухих специй, песочного печенья, золы, консервированных лимонов, чая лапсанг сушонг, цитрусовых, лимонного масла и лаймового мармелада. В долгом, пьянящем послевкусии слышны акценты костра.

В сложном, богатом, роскошном аромате присутствуют оттенки кожуры лимона, пчелиного воска, недавно погасших свечей, крем-брюле, свежих луговых цветов, конопли и аптечки.

Составит идеальную пару блюдам из баранины, телятины и птицы, сырам с острым вкусом, например Рокфору, или таким мягким сырам, как Бри и Камамбер, гармонично сочетается с темным шоколадом и фруктами. Прекрасен в качестве дижестива.

Waterford, "Arcadian Barley" Peated Woodbrook — ирландский односолодовый виски от винокурни Waterford, относящийся к серии "Arcadian Barley", методы производства которого восходят к древним ирландским традициям. Особенностью виски линейки "Arcadian Barley" является использование для их создания ирландского ячменя, высушенного также на ирландском торфе. Waterford, сочетая новаторский подход и традиционные ценности, стала первой винокурней, использующей ирландский торф, с тех пор как в 1850 годах данный метод был забыт. С незапамятных времен торф служил основным источником топлива в сельской местности Ирландии, его сладковато-острый дымный аромат знаком многим поколениям ирландцев, собиравшимся у очагов в старых домах с соломенными крышами. Также торфяной дым использовался незаконными в то время винокуренными заводами для сушки ячменя.Для создания торфяного односолодового виски "Аркадиан Барли" Питид Вудбрук использовался ячмень, выращенный на почвах уникального терруара Вудбрук в Дублине. На этапе соложения ячмень был высушен в печи под воздействием тепла, выделяемого торфяным мхом, который собирается в Баллитейдже, в графстве Килдэр. Интенсивность заторфования виски "Arcadian Barley" Peated Woodbrook составила 74 ppm. Применение длительной 120-часовой ферментации, медленной дистилляции в двух собственных перегонных кубах и выдержка в течение не менее 3-х лет в различных отборных бочках из американского дуба первого наполнения, французского дуба премиум-класса, из-под вина Vin Doux Naturel позволяют создавать элитный виски.

Waterford — ирландская компания, основанная Марком Ренье. Он является уникальным человеком в сфере виски и вина. Это мастер, создающий уникальные спирты. Долгое время Марк был директором винокурни Bruicladdich, пока не создал собственную компанию по производстве терруарного виски.Производственные мощности "Уотерфорд" находятся на берегу реки Суир на юго-востоке страны. Ранее здесь располагалась пивоварня Guinness — производитель ирландского стаута.Еще во время работы в Bruicladdich Марк Ренье уделял большое внимание идее терруара. Он убежден, что дистиллят будущего виски, который произведен из ячменя разных регионов, значительно влияет на результат, а важность дубовой бочки сильно преувеличена. Поэтому для обеспечения своих нужд компания покупает ячмень у 72 фермеров. Они выращивают зерновые на 19 разных типах почв.Процесс производства виски налажен таким образом, что каждая партия виски разливается в определенном количестве в разные типы бочек, чтобы затем смело экспериментировать с купажами.Первые релизы "Уотерфорд" увидели свет в 2020 году. Помимо необычных синих бутылок со стеклянными пробками, продукцию компании отличает большое количество информации, размещенное на контр-этикетках.

Имеет светло-соломенный цвет.

Вкус богатый, сложный, щедрый, с нотами сухих специй, песочного печенья, золы, консервированных лимонов, чая лапсанг сушонг, цитрусовых, лимонного масла и лаймового мармелада. В долгом, пьянящем послевкусии слышны акценты костра.

В сложном, богатом, роскошном аромате присутствуют оттенки кожуры лимона, пчелиного воска, недавно погасших свечей, крем-брюле, свежих луговых цветов, конопли и аптечки.

Составит идеальную пару блюдам из баранины, телятины и птицы, сырам с острым вкусом, например Рокфору, или таким мягким сырам, как Бри и Камамбер, гармонично сочетается с темным шоколадом и фруктами. Прекрасен в качестве дижестива.

Waterford, "Arcadian Barley" Peated Woodbrook — ирландский односолодовый виски от винокурни Waterford, относящийся к серии "Arcadian Barley", методы производства которого восходят к древним ирландским традициям. Особенностью виски линейки "Arcadian Barley" является использование для их создания ирландского ячменя, высушенного также на ирландском торфе. Waterford, сочетая новаторский подход и традиционные ценности, стала первой винокурней, использующей ирландский торф, с тех пор как в 1850 годах данный метод был забыт. С незапамятных времен торф служил основным источником топлива в сельской местности Ирландии, его сладковато-острый дымный аромат знаком многим поколениям ирландцев, собиравшимся у очагов в старых домах с соломенными крышами. Также торфяной дым использовался незаконными в то время винокуренными заводами для сушки ячменя.Для создания торфяного односолодового виски "Аркадиан Барли" Питид Вудбрук использовался ячмень, выращенный на почвах уникального терруара Вудбрук в Дублине. На этапе соложения ячмень был высушен в печи под воздействием тепла, выделяемого торфяным мхом, который собирается в Баллитейдже, в графстве Килдэр. Интенсивность заторфования виски "Arcadian Barley" Peated Woodbrook составила 74 ppm. Применение длительной 120-часовой ферментации, медленной дистилляции в двух собственных перегонных кубах и выдержка в течение не менее 3-х лет в различных отборных бочках из американского дуба первого наполнения, французского дуба премиум-класса, из-под вина Vin Doux Naturel позволяют создавать элитный виски.

Waterford — ирландская компания, основанная Марком Ренье. Он является уникальным человеком в сфере виски и вина. Это мастер, создающий уникальные спирты. Долгое время Марк был директором винокурни Bruicladdich, пока не создал собственную компанию по производстве терруарного виски.Производственные мощности "Уотерфорд" находятся на берегу реки Суир на юго-востоке страны. Ранее здесь располагалась пивоварня Guinness — производитель ирландского стаута.Еще во время работы в Bruicladdich Марк Ренье уделял большое внимание идее терруара. Он убежден, что дистиллят будущего виски, который произведен из ячменя разных регионов, значительно влияет на результат, а важность дубовой бочки сильно преувеличена. Поэтому для обеспечения своих нужд компания покупает ячмень у 72 фермеров. Они выращивают зерновые на 19 разных типах почв.Процесс производства виски налажен таким образом, что каждая партия виски разливается в определенном количестве в разные типы бочек, чтобы затем смело экспериментировать с купажами.Первые релизы "Уотерфорд" увидели свет в 2020 году. Помимо необычных синих бутылок со стеклянными пробками, продукцию компании отличает большое количество информации, размещенное на контр-этикетках.

Глубокий золотисто-янтарный цвет.

Богатый, элегантный вкус манит сладковатыми тонами сушеного изюма, ириски, торфа и поджаренного фундука. Долгое послевкусие хорошо сбалансировано, в нем сохраняются оттенки сухофруктов, сладкой выпечки и нежные нюансы торфа.

В выразительном аромате солируют ноты сладких фиников, сдобной булочки и фундука.

Лучше всего наслаждаться виски соло, но производитель не верит в правила, когда дело доходит до употребления виски — пейте его в чистом виде, со льдом, в коктейле — как хотите!

The Harvest Series — лимитированная серия, посвященная красивым пейзажам Котсуолдса. Каждый год выпускается небольшая партия виски "Cotswolds", которая является воплощением искусства живописи и мастерства купажа. На каждой бутылке серии Harvest стоит печать талантливого художника, отдающего дань очарованию Котсуолдса посредством слияния живописи и искусства создания виски."Cotswolds" The Harvest Series №2 Flaxen Vale — новейшее дополнение к знаменитой серии Harvest. Этот односолодовый виски искусно создан из гармоничной смеси спиртов, выдержанных не менее 6 лет в отборных бочках из американского дуба из под хереса PX, из испанского дуба из-под хереса Олоросо, а также бочках из-под торфяного виски. Такая комбинация прекрасно передает богатый и фруктовый характер односолодового виски "Котсуолдс", отражая спокойную красоту окружающего пейзажа в разгар лета. Тубу для шедевра этого года украшает очаровательная работа художницы из Котсуолдса, Аннабель Плейфэр. Благодаря формальному опыту обучения в известных учреждениях, в том числе в Лондонском Сити и Гильдиях, Школе искусств Челси и Les Beaux Arts в Париже, артистизм Аннабель глубоко укоренен в классических основах, ярких цветах и ​​динамичной композиции. Ограниченный релиз насчитывает всего 3500 бутылок.Виски "Котсуолдс" Зе Харвест Сериез №2 Флаксен Вэйл производится с использованием лучшего местного ячменя сорта Odyssey. Котсуолдс — один из самых очаровательных и любимых регионов Англии, полный характера, романтики и истории. Основные продукты, которые растут в Котсуолдсе, — это фрукты и зерновые, и они являются строительными блоками вкусовых характеристик виски "Котсуолдс". На этикетке каждой бутылки указана ферма, на которой был выращен ячмень для производства виски. Два взаимодополняющих сорта дрожжей — Anchor и Fermentis — обеспечивают насыщенность и превосходный фруктовый вкус. Также в производстве используется местная вода из деревенского источника, которая перед использованием фильтруется, умягчается и деминерализируется.Ячмень с фермы направляется на старейшую, действующую с 1855 года, в Великобритании солодовню Варминстер, где применяют технику традиционного напольного соложения, которую использовали на протяжении многих лет. Ферментация проходит в 8 2500-литровых стальных чанах и длится более 90 часов. После двойной дистилляции в маленьких медных перегонных кубах фирмы "Forsyths" получают спирт крепостью 75%. Далее следует сложный процесс выдержки на протяжении не менее 6-ти лет в отборных бочках. Виски разливается вручную малыми партиями без холодной фильтрации и добавления карамели при бочковой крепости 53,9%.

Винокурня Cotswolds Distillery была создана в 2014 году в деревне Коутсолдс и стала первой полноценной винокурней этого региона. Производство началось 5 сентября 2014 года, а первая бочка односолодового виски была заполнена уже 22 сентября этого же года. Спустя 3 года был первый выпуск односолодового виски. На винокурне производятся односолодовые виски, джины и ликеры, некоторые из них были удостоены наград "Cotswolds Dry Gin" и "Cotswolds Single Malt Whisky".В 2016 году завод Cotswolds Distillery выиграл награду "Best Distillery Tour" в конкурсе "Distillery Experience Awards". Также в 2016 году винокурня завоевала награду за лучший в мире сухой джин, в Берлине и Сан-Франциско получила медали на "World Spirits Competitions" и платиновую медаль на "Spirits-2015". 

Глубокий золотисто-янтарный цвет.

Богатый, элегантный вкус манит сладковатыми тонами сушеного изюма, ириски, торфа и поджаренного фундука. Долгое послевкусие хорошо сбалансировано, в нем сохраняются оттенки сухофруктов, сладкой выпечки и нежные нюансы торфа.

В выразительном аромате солируют ноты сладких фиников, сдобной булочки и фундука.

Лучше всего наслаждаться виски соло, но производитель не верит в правила, когда дело доходит до употребления виски — пейте его в чистом виде, со льдом, в коктейле — как хотите!

The Harvest Series — лимитированная серия, посвященная красивым пейзажам Котсуолдса. Каждый год выпускается небольшая партия виски "Cotswolds", которая является воплощением искусства живописи и мастерства купажа. На каждой бутылке серии Harvest стоит печать талантливого художника, отдающего дань очарованию Котсуолдса посредством слияния живописи и искусства создания виски."Cotswolds" The Harvest Series №2 Flaxen Vale — новейшее дополнение к знаменитой серии Harvest. Этот односолодовый виски искусно создан из гармоничной смеси спиртов, выдержанных не менее 6 лет в отборных бочках из американского дуба из под хереса PX, из испанского дуба из-под хереса Олоросо, а также бочках из-под торфяного виски. Такая комбинация прекрасно передает богатый и фруктовый характер односолодового виски "Котсуолдс", отражая спокойную красоту окружающего пейзажа в разгар лета. Тубу для шедевра этого года украшает очаровательная работа художницы из Котсуолдса, Аннабель Плейфэр. Благодаря формальному опыту обучения в известных учреждениях, в том числе в Лондонском Сити и Гильдиях, Школе искусств Челси и Les Beaux Arts в Париже, артистизм Аннабель глубоко укоренен в классических основах, ярких цветах и ​​динамичной композиции. Ограниченный релиз насчитывает всего 3500 бутылок.Виски "Котсуолдс" Зе Харвест Сериез №2 Флаксен Вэйл производится с использованием лучшего местного ячменя сорта Odyssey. Котсуолдс — один из самых очаровательных и любимых регионов Англии, полный характера, романтики и истории. Основные продукты, которые растут в Котсуолдсе, — это фрукты и зерновые, и они являются строительными блоками вкусовых характеристик виски "Котсуолдс". На этикетке каждой бутылки указана ферма, на которой был выращен ячмень для производства виски. Два взаимодополняющих сорта дрожжей — Anchor и Fermentis — обеспечивают насыщенность и превосходный фруктовый вкус. Также в производстве используется местная вода из деревенского источника, которая перед использованием фильтруется, умягчается и деминерализируется.Ячмень с фермы направляется на старейшую, действующую с 1855 года, в Великобритании солодовню Варминстер, где применяют технику традиционного напольного соложения, которую использовали на протяжении многих лет. Ферментация проходит в 8 2500-литровых стальных чанах и длится более 90 часов. После двойной дистилляции в маленьких медных перегонных кубах фирмы "Forsyths" получают спирт крепостью 75%. Далее следует сложный процесс выдержки на протяжении не менее 6-ти лет в отборных бочках. Виски разливается вручную малыми партиями без холодной фильтрации и добавления карамели при бочковой крепости 53,9%.

Винокурня Cotswolds Distillery была создана в 2014 году в деревне Коутсолдс и стала первой полноценной винокурней этого региона. Производство началось 5 сентября 2014 года, а первая бочка односолодового виски была заполнена уже 22 сентября этого же года. Спустя 3 года был первый выпуск односолодового виски. На винокурне производятся односолодовые виски, джины и ликеры, некоторые из них были удостоены наград "Cotswolds Dry Gin" и "Cotswolds Single Malt Whisky".В 2016 году завод Cotswolds Distillery выиграл награду "Best Distillery Tour" в конкурсе "Distillery Experience Awards". Также в 2016 году винокурня завоевала награду за лучший в мире сухой джин, в Берлине и Сан-Франциско получила медали на "World Spirits Competitions" и платиновую медаль на "Spirits-2015".