Односолодовый 12 лет 12 лет от 4349 ₽, Страница 3

Виски янтарного цвета.

Виски имеет характерный солодовый вкус с маслянистой обволакивающей текстурой, нотами красных ягод, апельсиновой цедры, древесины, мандарина и приятным длительным послевкусием.

Виски обладает приятным ароматом с тонами миндаля, дубовой древесины, груши, апельсина и грецкого ореха.

Виски употребляется в качестве дижестива, в сочетании с сигарой.

"Glen Elgin" 12 Years Old — высококачественный односолодовый виски, обладающий очень мягким, хорошо сбалансированным, длительным вкусом. Виски выдерживался 12 лет в дубовых бочках и был разлит по бутылкам при крепости в 43%.Винокурня Glen Elgin была построена в 1898 году. Здания завода спроектировал знаменитый архитектор Чарльз Дойг. Glen Elgin достаточно долго не выпускал самостоятельных брендов, до 1977 года виски Глен Элгин использовался лишь для изготовления всемирно известного бленда "White Horse". На этикетках бутылок обозначалось двойное имя "White Horse — Glen Elgin". Свой путь к известности виски производства Глен Элгин прокладывал, начиная с Италии и Японии, но постепенно стал пользоваться популярностью в различных уголках мира. Сегодня этот небольшой по размеру завод производит достаточно большие объемы виски — 9 миллионов бутылок в год. Он по-прежнему является одним из ключевых компонентов "White Horse", но также изготавливает односолодовый виски "Glen Elgin" высокого качества. 

Виски янтарного цвета.

Виски имеет характерный солодовый вкус с маслянистой обволакивающей текстурой, нотами красных ягод, апельсиновой цедры, древесины, мандарина и приятным длительным послевкусием.

Виски обладает приятным ароматом с тонами миндаля, дубовой древесины, груши, апельсина и грецкого ореха.

Виски употребляется в качестве дижестива, в сочетании с сигарой.

"Glen Elgin" 12 Years Old — высококачественный односолодовый виски, обладающий очень мягким, хорошо сбалансированным, длительным вкусом. Виски выдерживался 12 лет в дубовых бочках и был разлит по бутылкам при крепости в 43%.Винокурня Glen Elgin была построена в 1898 году. Здания завода спроектировал знаменитый архитектор Чарльз Дойг. Glen Elgin достаточно долго не выпускал самостоятельных брендов, до 1977 года виски Глен Элгин использовался лишь для изготовления всемирно известного бленда "White Horse". На этикетках бутылок обозначалось двойное имя "White Horse — Glen Elgin". Свой путь к известности виски производства Глен Элгин прокладывал, начиная с Италии и Японии, но постепенно стал пользоваться популярностью в различных уголках мира. Сегодня этот небольшой по размеру завод производит достаточно большие объемы виски — 9 миллионов бутылок в год. Он по-прежнему является одним из ключевых компонентов "White Horse", но также изготавливает односолодовый виски "Glen Elgin" высокого качества. 

Виски янтарного цвета.

Виски имеет характерный солодовый вкус с маслянистой обволакивающей текстурой, нотами красных ягод, апельсиновой цедры, древесины, мандарина и приятным длительным послевкусием.

Виски обладает приятным ароматом с тонами миндаля, дубовой древесины, груши, апельсина и грецкого ореха.

Рекомендуется в качестве дижестива, в сочетании с сигарой.

"Glen Elgin" 12 Years Old — высококачественный односолодовый виски, обладающий очень мягким, хорошо сбалансированным, длительным вкусом. Виски выдерживался 12 лет в дубовых бочках и был разлит по бутылкам при крепости в 43%."Glen Elgin" 12 Years Old был отмечен бронзовой медалью на конкурсе "Tokyo Whisky & Spirits Competition" в 2019 году.Винокурня Glen Elgin была построена в 1898 году. Здания завода спроектировал знаменитый архитектор Чарльз Дойг. Glen Elgin достаточно долго не выпускал самостоятельных брендов, до 1977 года виски Глен Элгин использовался лишь для изготовления всемирно известного бленда "White Horse". На этикетках бутылок обозначалось двойное имя "White Horse — Glen Elgin". Свой путь к известности виски производства Глен Элгин прокладывал, начиная с Италии и Японии, но постепенно стал пользоваться популярностью в различных уголках мира. Сегодня этот небольшой по размеру завод производит достаточно большие объемы виски — 9 миллионов бутылок в год. Он по-прежнему является одним из ключевых компонентов "White Horse", но также изготавливает односолодовый виски "Glen Elgin" высокого качества.

Виски янтарного цвета.

Виски имеет характерный солодовый вкус с маслянистой обволакивающей текстурой, нотами красных ягод, апельсиновой цедры, древесины, мандарина и приятным длительным послевкусием.

Виски обладает приятным ароматом с тонами миндаля, дубовой древесины, груши, апельсина и грецкого ореха.

Рекомендуется в качестве дижестива, в сочетании с сигарой.

"Glen Elgin" 12 Years Old — высококачественный односолодовый виски, обладающий очень мягким, хорошо сбалансированным, длительным вкусом. Виски выдерживался 12 лет в дубовых бочках и был разлит по бутылкам при крепости в 43%."Glen Elgin" 12 Years Old был отмечен бронзовой медалью на конкурсе "Tokyo Whisky & Spirits Competition" в 2019 году.Винокурня Glen Elgin была построена в 1898 году. Здания завода спроектировал знаменитый архитектор Чарльз Дойг. Glen Elgin достаточно долго не выпускал самостоятельных брендов, до 1977 года виски Глен Элгин использовался лишь для изготовления всемирно известного бленда "White Horse". На этикетках бутылок обозначалось двойное имя "White Horse — Glen Elgin". Свой путь к известности виски производства Глен Элгин прокладывал, начиная с Италии и Японии, но постепенно стал пользоваться популярностью в различных уголках мира. Сегодня этот небольшой по размеру завод производит достаточно большие объемы виски — 9 миллионов бутылок в год. Он по-прежнему является одним из ключевых компонентов "White Horse", но также изготавливает односолодовый виски "Glen Elgin" высокого качества.

Цвет виски темно-янтарный, с золотисто-красноватыми оттенками.

Виски имеет насыщенный, сливочный, шелковистый вкус с теплыми, богатыми нотами дуба, хересной сладостью и обволакивающими тонами винограда и сухофруктов. Послевкусие продолжительное, полное, немного суховатое, сбалансированное, с легкими нотами орехов.

Аромат виски сладковатый, с нотами сливочной ванили и имбиря, пряными и грушевыми тонами.

Виски прекрасно подойдет в качестве дижестива.

Виски "Glendronach" Original 12 Years Old даже 180 лет спустя можно назвать гордостью его создателя Джеймса Аллардиса. Этот великолепный, насыщенный нотами хереса односолодовый шотландский виски выдерживался 12 лет сначала в бочках из-под хереса Педро Хименес, а затем в бочках из-под хереса Олоросо. Виски не подвергался холодной фильтрации, имеет натуральный цвет и превосходный вкус.  Винокурня Глендронах была построена в 1826 году на склонах шотландского Высокогорья. Ее основателем был Джеймс Аллардис, начавший деятельность с производства единственного сорта Guid GlenDronach, а в 1960 году ее купили Вильям Тичер и сыновья, известные персоны в мире виски. Классические методы дистилляции винокурни Глендронах не меняются на протяжении всей ее истории. Каждый этап производства виски осуществляется особенно тщательно и в строго определенное время. В 2008 году начался новый этап возрождения винокурни, ее приобрела компания The BenRiach Distillery, которая внесла некоторые изменения в процесс производства и обновила этикетки бутылок. После чего в начале 2009 года состоялось важное событие — повторный выход на рынок обновленной версии популярного виски Glendronach Original 12 лет, и его более старших и сложных собратьев — "Revival" 15-летний и "Allardice" 18-летний.

Цвет виски темно-янтарный, с золотисто-красноватыми оттенками.

Виски имеет насыщенный, сливочный, шелковистый вкус с теплыми, богатыми нотами дуба, хересной сладостью и обволакивающими тонами винограда и сухофруктов. Послевкусие продолжительное, полное, немного суховатое, сбалансированное, с легкими нотами орехов.

Аромат виски сладковатый, с нотами сливочной ванили и имбиря, пряными и грушевыми тонами.

Виски прекрасно подойдет в качестве дижестива.

Виски "Glendronach" Original 12 Years Old даже 180 лет спустя можно назвать гордостью его создателя Джеймса Аллардиса. Этот великолепный, насыщенный нотами хереса односолодовый шотландский виски выдерживался 12 лет сначала в бочках из-под хереса Педро Хименес, а затем в бочках из-под хереса Олоросо. Виски не подвергался холодной фильтрации, имеет натуральный цвет и превосходный вкус.  Винокурня Глендронах была построена в 1826 году на склонах шотландского Высокогорья. Ее основателем был Джеймс Аллардис, начавший деятельность с производства единственного сорта Guid GlenDronach, а в 1960 году ее купили Вильям Тичер и сыновья, известные персоны в мире виски. Классические методы дистилляции винокурни Глендронах не меняются на протяжении всей ее истории. Каждый этап производства виски осуществляется особенно тщательно и в строго определенное время. В 2008 году начался новый этап возрождения винокурни, ее приобрела компания The BenRiach Distillery, которая внесла некоторые изменения в процесс производства и обновила этикетки бутылок. После чего в начале 2009 года состоялось важное событие — повторный выход на рынок обновленной версии популярного виски Glendronach Original 12 лет, и его более старших и сложных собратьев — "Revival" 15-летний и "Allardice" 18-летний.

У виски насыщенный янтарный цвет.

Вкус виски насыщенный, богатый, обволакивающий и маслянистый, с приятными сладковатыми тонами, которые подавляются характерными фирменными дымными и торфяными оттенками Caol Ila. Послевкусие долгое, стойкое, округлое, многослойное и хорошо сбалансированное.

Концентрированный аромат виски наполнен тонами торфа, спелых фруктов, пряностей, мармелада и шоколада, украшенными тонкими сливочными нюансами.

Виски идеален в чистом виде, в качестве аперитива, дижестива, со льдом или водой.

Caol Ila "Distillers Edition" — невероятно богатый, мощный, полный односолодовый виски. Созревание виски проходит в 2 этапа: основной — в бочках из американского дуба, в завершении — в бочках из-под сладкого вина Москатель, благодаря чему характерные дымные тона дополняются насыщенной сладостью. В целом, выдержка длится не менее 12 лет. Виски выпускается в очень ограниченном количестве.Caol Ila "Distillers Edition" завоевал двойную золотую медаль на конкурсе "San Francisco World Spirits Competition" в 2011 году, а также золотые медали — "International Wine and Spirit Competition" в 2008 и 2009 годах, "International Spirits Competition" в 2009 и 2010 годах, "Scotch Whisky Masters" в 2010 году.Caol Ila с гэльского языка переводится как «пролив Айла». Завод был основан в 1846 году Гектором Хендерсоном в одном из красивейших и диких мест западной Шотландии — на северной части острове Айла, на самом берегу моря, возвышаясь над проливом между островами Айла и Джурой. Место было выбрано неслучайно — рядом с богатым известью кристально чистым озером Loch Nam Ban, которое обеспечивает главную поставку воды. Несмотря на постоянную смену владельцев, завод работал почти постоянно, за исключением периода с 1930 по 1937 год и во время Второй мировой войны. В 1927 году Distillers Company Limited приобрела контрольный пакет акций Caol Ila и в 1930 Scottish Malt Distillers Ltd получила собственность всех акций. Компания в конечном счете стала частью Diageo. Чтобы удовлетворить возросшую потребность в купажированном виски, завод был полностью реконструирован между 1972 и 1974 годами. Все здания были разрушены и построены заново (кроме складов), в том же архитектурном стиле, что и оригинал, но большими по размеру, и оснащены самым лучшим оборудованием. Вместо двух, было установлено шесть новых медных перегонных аппаратов в форме луковиц, в точности повторяющих старые, что гарантирует отличительное качество виски Caol Ila. Дистилляционный аппарат wash stills вмещает 18000 литров и spirit stills — 14000 литров. В связи с модернизацией, Каол Айла начал закупать солод в централизованной солодильне в порту Эллен. Проращенный ячмень (солод) сушат горячим дымом от сгорания торфа, получая таким образом «копчёное зерно», в результате чего виски приобретает характерный дымный йодисто-торфяной аромат. Caol Ila является самым большим заводом на Айла. Несмотря на большой объем производства — 3,8 миллионов литров в год, на заводе работают всего 11 человек. Билли Стичелл — потомственный менеджер, управляющий Caol Ila уже в течение многих лет, поддерживает традиции своего отца, деда и прадеда. Результат их ремесла и мастерства — спокойный односолодовый виски с ароматом сухого морского воздуха и приятной дымной гладкостью.

У виски насыщенный янтарный цвет.

Вкус виски насыщенный, богатый, обволакивающий и маслянистый, с приятными сладковатыми тонами, которые подавляются характерными фирменными дымными и торфяными оттенками Caol Ila. Послевкусие долгое, стойкое, округлое, многослойное и хорошо сбалансированное.

Концентрированный аромат виски наполнен тонами торфа, спелых фруктов, пряностей, мармелада и шоколада, украшенными тонкими сливочными нюансами.

Виски идеален в чистом виде, в качестве аперитива, дижестива, со льдом или водой.

Caol Ila "Distillers Edition" — невероятно богатый, мощный, полный односолодовый виски. Созревание виски проходит в 2 этапа: основной — в бочках из американского дуба, в завершении — в бочках из-под сладкого вина Москатель, благодаря чему характерные дымные тона дополняются насыщенной сладостью. В целом, выдержка длится не менее 12 лет. Виски выпускается в очень ограниченном количестве.Caol Ila "Distillers Edition" завоевал двойную золотую медаль на конкурсе "San Francisco World Spirits Competition" в 2011 году, а также золотые медали — "International Wine and Spirit Competition" в 2008 и 2009 годах, "International Spirits Competition" в 2009 и 2010 годах, "Scotch Whisky Masters" в 2010 году.Caol Ila с гэльского языка переводится как «пролив Айла». Завод был основан в 1846 году Гектором Хендерсоном в одном из красивейших и диких мест западной Шотландии — на северной части острове Айла, на самом берегу моря, возвышаясь над проливом между островами Айла и Джурой. Место было выбрано неслучайно — рядом с богатым известью кристально чистым озером Loch Nam Ban, которое обеспечивает главную поставку воды. Несмотря на постоянную смену владельцев, завод работал почти постоянно, за исключением периода с 1930 по 1937 год и во время Второй мировой войны. В 1927 году Distillers Company Limited приобрела контрольный пакет акций Caol Ila и в 1930 Scottish Malt Distillers Ltd получила собственность всех акций. Компания в конечном счете стала частью Diageo. Чтобы удовлетворить возросшую потребность в купажированном виски, завод был полностью реконструирован между 1972 и 1974 годами. Все здания были разрушены и построены заново (кроме складов), в том же архитектурном стиле, что и оригинал, но большими по размеру, и оснащены самым лучшим оборудованием. Вместо двух, было установлено шесть новых медных перегонных аппаратов в форме луковиц, в точности повторяющих старые, что гарантирует отличительное качество виски Caol Ila. Дистилляционный аппарат wash stills вмещает 18000 литров и spirit stills — 14000 литров. В связи с модернизацией, Каол Айла начал закупать солод в централизованной солодильне в порту Эллен. Проращенный ячмень (солод) сушат горячим дымом от сгорания торфа, получая таким образом «копчёное зерно», в результате чего виски приобретает характерный дымный йодисто-торфяной аромат. Caol Ila является самым большим заводом на Айла. Несмотря на большой объем производства — 3,8 миллионов литров в год, на заводе работают всего 11 человек. Билли Стичелл — потомственный менеджер, управляющий Caol Ila уже в течение многих лет, поддерживает традиции своего отца, деда и прадеда. Результат их ремесла и мастерства — спокойный односолодовый виски с ароматом сухого морского воздуха и приятной дымной гладкостью.

У виски бледно-золотистый цвет.

Вкус виски округлый, деликатный, с приятными оттенками солода, яблока, хвои и орехов. Послевкусие продолжительное, с тонами абрикоса и аниса.

Аромат виски яркий, насыщенный, с оттенками яблока, сладкой карамели, банана и ванили.

Виски можно подать к кофе, сигарам, употреблять как в чистом виде, так и со льдом.

Серия "Флора и Фауна" представляет ассортимент виски от винокурен, принадлежащих концерну Диаджео, выпуск которых в настоящее время прекращен. На этикетках виски этой серии — иллюстрации птиц, животных и природы. "Linkwood" 12 Years Old — потрясающий двенадцатилетний односолодовый виски. Его создали в рамках серии "Flora & Fauna", выпуск которой был завершен в 2008 году. Виски созревал в дубовых бочках и был разлит по бутылкам без использования холодной фильтрации. Первый завод Линквуд был построен в 1821 году Питером Брауном в Элгине около источников из Millbuies Loch. Это был один из первых легальных заводов по производству виски. Через пятьдесят лет сын Питера, Уильям, унаследовавший завод, снес старое здание и в 1874 году построил на его месте новое, существующее до сих пор. Семья Браун владела заводом до 1897 года и, по сохранившимся свидетельствам, выпускала виски высочайшего качества. В начале XX века Линквуд неоднократно менял хозяев, в 1933 году его купила компания SMD (Scottish Malt Distillers), которая сейчас известна как концерн Diageo. В 1962 году завод был модернизирован, а в 1971 рядом с ним построили новый завод, отличающийся от старого усовершенствованными техническими характеристиками. Оба блока работают и по сей день, выпуская 2,24 миллиона литров виски в год. Знаток виски Майкл Джексон утверждает, что спирты старого завода немного тяжелее, чем спирты нового. Большая часть производимого виски используется для создания купажей, в частности — для Johnnie Walker и White Horse. Но, начиная с 2008 года, Diageo наладила выпуск односолодового виски под маркой "Линквуд". Diageo — крупная компания, объединяющая под своим началом многие ведущие бренды в индустрии алкогольных напитков. В их активе — покорение рынка более чем 180 государств по всему миру, наличие более 25 000 сотрудников и представительства в 80 странах. Их девиз, которому они неустанно следуют во всей своей деятельности, — "Празднование жизни каждый день, везде". Диаджео является относительно молодой компанией — свое существование она ведет только с 1997 года, — но сами бренды и бизнес имеют богатое наследие. Так, например, предшественником компании считается "Justerini & Brooks", созданная в 1749 году — это были торговцы вином, изобретатели знаменитого виски "J&B". Спустя 10 лет после этого, в 1759 году Артур Гиннесс подписал договор аренды на пивоварню всемирно известного ныне Святого Джеймса в Дублине, взяв курс на создание глобально знаковых брендов. В течение XIX и XX веков ассортимент брендов продолжает совершенствоваться и расширяться посредством приобретения различных дочерних компаний, а в 1997 году в результате слияния Grand Metropolitan Public Limited Company и Guinness PLC была создана "Диаджео", ориентированная на создание напитков премиум-класса.

У виски бледно-золотистый цвет.

Вкус виски округлый, деликатный, с приятными оттенками солода, яблока, хвои и орехов. Послевкусие продолжительное, с тонами абрикоса и аниса.

Аромат виски яркий, насыщенный, с оттенками яблока, сладкой карамели, банана и ванили.

Виски можно подать к кофе, сигарам, употреблять как в чистом виде, так и со льдом.

Серия "Флора и Фауна" представляет ассортимент виски от винокурен, принадлежащих концерну Диаджео, выпуск которых в настоящее время прекращен. На этикетках виски этой серии — иллюстрации птиц, животных и природы. "Linkwood" 12 Years Old — потрясающий двенадцатилетний односолодовый виски. Его создали в рамках серии "Flora & Fauna", выпуск которой был завершен в 2008 году. Виски созревал в дубовых бочках и был разлит по бутылкам без использования холодной фильтрации. Первый завод Линквуд был построен в 1821 году Питером Брауном в Элгине около источников из Millbuies Loch. Это был один из первых легальных заводов по производству виски. Через пятьдесят лет сын Питера, Уильям, унаследовавший завод, снес старое здание и в 1874 году построил на его месте новое, существующее до сих пор. Семья Браун владела заводом до 1897 года и, по сохранившимся свидетельствам, выпускала виски высочайшего качества. В начале XX века Линквуд неоднократно менял хозяев, в 1933 году его купила компания SMD (Scottish Malt Distillers), которая сейчас известна как концерн Diageo. В 1962 году завод был модернизирован, а в 1971 рядом с ним построили новый завод, отличающийся от старого усовершенствованными техническими характеристиками. Оба блока работают и по сей день, выпуская 2,24 миллиона литров виски в год. Знаток виски Майкл Джексон утверждает, что спирты старого завода немного тяжелее, чем спирты нового. Большая часть производимого виски используется для создания купажей, в частности — для Johnnie Walker и White Horse. Но, начиная с 2008 года, Diageo наладила выпуск односолодового виски под маркой "Линквуд". Diageo — крупная компания, объединяющая под своим началом многие ведущие бренды в индустрии алкогольных напитков. В их активе — покорение рынка более чем 180 государств по всему миру, наличие более 25 000 сотрудников и представительства в 80 странах. Их девиз, которому они неустанно следуют во всей своей деятельности, — "Празднование жизни каждый день, везде". Диаджео является относительно молодой компанией — свое существование она ведет только с 1997 года, — но сами бренды и бизнес имеют богатое наследие. Так, например, предшественником компании считается "Justerini & Brooks", созданная в 1749 году — это были торговцы вином, изобретатели знаменитого виски "J&B". Спустя 10 лет после этого, в 1759 году Артур Гиннесс подписал договор аренды на пивоварню всемирно известного ныне Святого Джеймса в Дублине, взяв курс на создание глобально знаковых брендов. В течение XIX и XX веков ассортимент брендов продолжает совершенствоваться и расширяться посредством приобретения различных дочерних компаний, а в 1997 году в результате слияния Grand Metropolitan Public Limited Company и Guinness PLC была создана "Диаджео", ориентированная на создание напитков премиум-класса.

Цвет — янтарно-золотистый.

Вкус мягкий, гармоничный, с орехово-фруктовыми акцентами, нотками карамели, корицы, ириски и шоколада, яркими тонами хереса. Послевкусие продолжительное, согревающее, приятно пряное.

Богатый аромат манит тонами цитрусовых фруктов, земляники, ванили, инжира, карамели, яблок и хлопьев темного шоколада.

Рекомендуется употреблять в чистом виде, со льдом, напиток прекрасен в качестве дижестива.

"Aberlour" 12 Years Old Non Сhill-Filtered — односолодовый виски, отличающийся от классической версии "Aberlour" 12 Years Old более высоким содержанием алкоголя и отсутствием холодной фильтрации, что отображено в названии. Процесс дистилляции и выдержки аналогичен традиционному релизу. Виски выдерживается в течение 12 лет в американских бочках из-под бурбона и из-под хереса. Виски фильтруется при нормальной температуре окружающей среды через металлическое сито. Таким образом, ароматизаторы, такие как жиры и масла, остаются в виски, делая его более выразительным, насыщенным и ароматным."Аберлауэр" 12-летний Нон Чилл-Филтред завоевал двойную золотую медаль на конкурсе "San Francisco World Spirits Competition" в 2012 году, золотые медали — "San Francisco World Spirits Competition, 2013" и "International Spirits Challenge, 2012", а также серебряную — "International Wine & Spirit Competition, 2014".

Первый завод Aberlour был основан в 1826 году Питером Уиром и Джеймсом Гордоном. Название "Aberlour" в переводе с гэльского означает "устье журчащего ручейка". Вероятно, оно связано с расположенным недалеко от завода источником кельтского Святого Дростана. Подвергшись разрушительному пожару, завод прекратил свое существование. В 1879 году за его восстановление взялся Джеймс Флеминг, который сейчас и считается основателем винокурни Aberlour в том виде, в котором она сохранилась до наших дней.Сын местного фермера, Джеймс Флеминг, занимался поставками зерна и знал многие винокурни, которые были его клиентами. Полученные знания и накопленный опыт побудили его создать свою собственную винокурню. Он приобрел землю в Аберлауэр, на месте сгоревшего завода, рядом с бесценным источником воды — рекой Спей. Джеймс сам занимался дизайном зданий и лично руководил каждым этапом строительства. Пожар 1898 года уничтожил несколько зданий завода и большие запасы виски. Но Флеминг не сдался. С помощью архитектора Чарльза Дойга, построившего многие винокурни Шотландии, завод был восстановлен и продолжил свою работу. Джеймс Флеминг очень много сделал для своего города. Он построил ратушу в Аберлауэре, здание больницы и мост. Флеминг был очень скромным человеком и жил под девизом: "Пусть покажет дело!". За последние 100 лет завод сильно изменился, был модернизирован и технологически переоснащен, но многие из оригинальных черт все еще существуют и, что самое важное, — сохранены традиции производства. В настоящее время завод выпускает 3200 тысяч литров алкоголя в год. Виски Aberlour продаётся более чем в 50 странах мира.

Цвет — янтарно-золотистый.

Вкус мягкий, гармоничный, с орехово-фруктовыми акцентами, нотками карамели, корицы, ириски и шоколада, яркими тонами хереса. Послевкусие продолжительное, согревающее, приятно пряное.

Богатый аромат манит тонами цитрусовых фруктов, земляники, ванили, инжира, карамели, яблок и хлопьев темного шоколада.

Рекомендуется употреблять в чистом виде, со льдом, напиток прекрасен в качестве дижестива.

"Aberlour" 12 Years Old Non Сhill-Filtered — односолодовый виски, отличающийся от классической версии "Aberlour" 12 Years Old более высоким содержанием алкоголя и отсутствием холодной фильтрации, что отображено в названии. Процесс дистилляции и выдержки аналогичен традиционному релизу. Виски выдерживается в течение 12 лет в американских бочках из-под бурбона и из-под хереса. Виски фильтруется при нормальной температуре окружающей среды через металлическое сито. Таким образом, ароматизаторы, такие как жиры и масла, остаются в виски, делая его более выразительным, насыщенным и ароматным."Аберлауэр" 12-летний Нон Чилл-Филтред завоевал двойную золотую медаль на конкурсе "San Francisco World Spirits Competition" в 2012 году, золотые медали — "San Francisco World Spirits Competition, 2013" и "International Spirits Challenge, 2012", а также серебряную — "International Wine & Spirit Competition, 2014".

Первый завод Aberlour был основан в 1826 году Питером Уиром и Джеймсом Гордоном. Название "Aberlour" в переводе с гэльского означает "устье журчащего ручейка". Вероятно, оно связано с расположенным недалеко от завода источником кельтского Святого Дростана. Подвергшись разрушительному пожару, завод прекратил свое существование. В 1879 году за его восстановление взялся Джеймс Флеминг, который сейчас и считается основателем винокурни Aberlour в том виде, в котором она сохранилась до наших дней.Сын местного фермера, Джеймс Флеминг, занимался поставками зерна и знал многие винокурни, которые были его клиентами. Полученные знания и накопленный опыт побудили его создать свою собственную винокурню. Он приобрел землю в Аберлауэр, на месте сгоревшего завода, рядом с бесценным источником воды — рекой Спей. Джеймс сам занимался дизайном зданий и лично руководил каждым этапом строительства. Пожар 1898 года уничтожил несколько зданий завода и большие запасы виски. Но Флеминг не сдался. С помощью архитектора Чарльза Дойга, построившего многие винокурни Шотландии, завод был восстановлен и продолжил свою работу. Джеймс Флеминг очень много сделал для своего города. Он построил ратушу в Аберлауэре, здание больницы и мост. Флеминг был очень скромным человеком и жил под девизом: "Пусть покажет дело!". За последние 100 лет завод сильно изменился, был модернизирован и технологически переоснащен, но многие из оригинальных черт все еще существуют и, что самое важное, — сохранены традиции производства. В настоящее время завод выпускает 3200 тысяч литров алкоголя в год. Виски Aberlour продаётся более чем в 50 странах мира.

Виски светло-золотого цвета.

Вкус виски мягкий, гладкий, с тонами сухой травы, фруктов, яблочного кальвадоса, оттенками солода и орехов. Послевкусие деликатное, теплое, средней длины, с ореховыми и дымными нюансами.

Легкий, свежий аромат виски наполнен нотами зелени, сухой травы, смолистыми оттенками пчелиного воска и медовой сладостью, нюансами дыма, дегтя и кожи.

Виски превосходен в качестве дижестива.

Серия "Флора и Фауна" представляет ассортимент виски от винокурен, принадлежащих концерну Диаджео, выпуск которых в настоящее время прекращен. На этикетках виски этой серии — иллюстрации птиц, животных и природы. "Glen Spey" 12 Years Old — деликатный, свежий виски из серии "Flora & Fauna" с хорошим балансом солодовых и дымных оттенков. Он является единственным за последние годы официальным релизом винокурни Глен Спей, известной как производитель спиртов для изготовления купажированного виски "J & B". Винокурня Glen Spey, названная в честь реки Спей, была основана в 1878 году Джеймсом Стюартом — торговцем кукурузой. Изначально постройка называлась "Mill of Rothes" и начинала жизнь как мельница для овса. Но затем Стюарт решился на производство виски и установил на мельнице оборудование для дистилляции. Через шесть лет Стюарт купил винокурню Macallan, а Глен Спей продал в 1887 году английской компании W & Gilbey. В 1970 году производственные мощности завода были расширены с двух до четырех кубов, при этом производительность завода — относительно небольшая, всего 1,4 млн литров в год. В дополнение к этому, винокурня была оснащена очистителем, который действует как мини-конденсатор, увеличивая "рефлюкс" в горшках. Сегодня Глен Спей является одним из трех, принадлежащих Диаджео, спиртзаводов (кроме Glenlossie и Strathmill), которые используют очистители. Продукция завод в настоящее время в основном применяется для изготовления виски "J & B", но есть несколько официальных розливов и релизы независимых боттлеров. Diageo — крупная компания, объединяющая под своим началом многие ведущие бренды в индустрии алкогольных напитков. В их активе — покорение рынка более чем 180 государств по всему миру, наличие более 25 000 сотрудников и представительства в 80 странах. Их девиз, которому они неустанно следуют во всей своей деятельности, — "Празднование жизни каждый день, везде". Диаджео является относительно молодой компанией — свое существование она ведет только с 1997 года, — но сами бренды и бизнес имеют богатое наследие. Так, например, предшественником компании считается "Justerini & Brooks", созданная в 1749 году — это были торговцы вином, изобретатели знаменитого виски "J&B". Спустя 10 лет после этого, в 1759 году Артур Гиннесс подписал договор аренды на пивоварню всемирно известного ныне Святого Джеймса в Дублине, взяв курс на создание глобально знаковых брендов. В течение XIX и XX веков ассортимент брендов продолжает совершенствоваться и расширяться посредством приобретения различных дочерних компаний, а в 1997 году в результате слияния Grand Metropolitan Public Limited Company и Guinness PLC была создана "Диаджео", ориентированная на создание напитков премиум-класса

Виски светло-золотого цвета.

Вкус виски мягкий, гладкий, с тонами сухой травы, фруктов, яблочного кальвадоса, оттенками солода и орехов. Послевкусие деликатное, теплое, средней длины, с ореховыми и дымными нюансами.

Легкий, свежий аромат виски наполнен нотами зелени, сухой травы, смолистыми оттенками пчелиного воска и медовой сладостью, нюансами дыма, дегтя и кожи.

Виски превосходен в качестве дижестива.

Серия "Флора и Фауна" представляет ассортимент виски от винокурен, принадлежащих концерну Диаджео, выпуск которых в настоящее время прекращен. На этикетках виски этой серии — иллюстрации птиц, животных и природы. "Glen Spey" 12 Years Old — деликатный, свежий виски из серии "Flora & Fauna" с хорошим балансом солодовых и дымных оттенков. Он является единственным за последние годы официальным релизом винокурни Глен Спей, известной как производитель спиртов для изготовления купажированного виски "J & B". Винокурня Glen Spey, названная в честь реки Спей, была основана в 1878 году Джеймсом Стюартом — торговцем кукурузой. Изначально постройка называлась "Mill of Rothes" и начинала жизнь как мельница для овса. Но затем Стюарт решился на производство виски и установил на мельнице оборудование для дистилляции. Через шесть лет Стюарт купил винокурню Macallan, а Глен Спей продал в 1887 году английской компании W & Gilbey. В 1970 году производственные мощности завода были расширены с двух до четырех кубов, при этом производительность завода — относительно небольшая, всего 1,4 млн литров в год. В дополнение к этому, винокурня была оснащена очистителем, который действует как мини-конденсатор, увеличивая "рефлюкс" в горшках. Сегодня Глен Спей является одним из трех, принадлежащих Диаджео, спиртзаводов (кроме Glenlossie и Strathmill), которые используют очистители. Продукция завод в настоящее время в основном применяется для изготовления виски "J & B", но есть несколько официальных розливов и релизы независимых боттлеров. Diageo — крупная компания, объединяющая под своим началом многие ведущие бренды в индустрии алкогольных напитков. В их активе — покорение рынка более чем 180 государств по всему миру, наличие более 25 000 сотрудников и представительства в 80 странах. Их девиз, которому они неустанно следуют во всей своей деятельности, — "Празднование жизни каждый день, везде". Диаджео является относительно молодой компанией — свое существование она ведет только с 1997 года, — но сами бренды и бизнес имеют богатое наследие. Так, например, предшественником компании считается "Justerini & Brooks", созданная в 1749 году — это были торговцы вином, изобретатели знаменитого виски "J&B". Спустя 10 лет после этого, в 1759 году Артур Гиннесс подписал договор аренды на пивоварню всемирно известного ныне Святого Джеймса в Дублине, взяв курс на создание глобально знаковых брендов. В течение XIX и XX веков ассортимент брендов продолжает совершенствоваться и расширяться посредством приобретения различных дочерних компаний, а в 1997 году в результате слияния Grand Metropolitan Public Limited Company и Guinness PLC была создана "Диаджео", ориентированная на создание напитков премиум-класса

Виски светло-соломенного цвета.

Виски имеет маслянистый, легкий, свежий, слегка сладковатый вкус с оттенками дыма. При добавлении воды во вкусе проявляется некоторая солоноватость и кислинка. Послевкусие долгое.

Виски обладает приятным, свежим ароматом с оттенками торфа, цитрусовых фруктов, миндального и оливкового масел и морскими нотками.

Виски является хорошим аперитивом, а также прекрасно подходит к копченой рыбе (кроме осетра) и прочим копченостям.

"Caol Ila" 12 Years Old — односолодовый виски начального уровня от завода Caol Ila, запущенный в производство в июне 2002 года. Он отличается легкостью, свежестью и характерной дымностью. Виски является обладателем большого количества золотых и серебряных медалей таких престижных конкурсов, как "IWSC", "San Francisco World Spirits Competition", "The Scotch Whisky Masters". Caol Ila с гэльского языка переводится как «пролив Айла». Завод был основан в 1846 году Гектором Хендерсоном в одном из красивейших и диких мест западной Шотландии — на северной части острове Айла, на самом берегу моря, возвышаясь над проливом между островами Айла и Джурой. Место было выбрано неслучайно — рядом с богатым известью кристально чистым озером Loch Nam Ban, которое обеспечивает главную поставку воды. Несмотря на постоянную смену владельцев, завод работал почти постоянно, за исключением периода с 1930 по 1937 год и во время Второй мировой войны. В 1927 году Distillers Company Limited приобрела контрольный пакет акций Caol Ila, и в 1930 Scottish Malt Distillers Ltd получила собственность всех акций. Компания в конечном счете стала частью Diageo. Чтобы удовлетворить возросшую потребность в купажированном виски, завод был полностью реконструирован между 1972 и 1974 годами. Все здания были разрушены и построены заново (кроме складов), в том же архитектурном стиле, что и оригинал, но большими по размеру и оснащенными самым лучшим оборудованием. Вместо двух было установлено шесть новых медных перегонных аппаратов в форме луковиц, в точности повторяющих старые, что гарантирует отличное качество виски Caol Ila. Дистилляционный аппарат wash stills вмещает 18000 литров, а spirit stills — 14000 литров. В связи с модернизацией, Каол Айла начал закупать солод в централизованной солодильне в порту Эллен. Пророщенный ячмень сушат горячим дымом от сгорания торфа, получая таким образом «копчёное зерно», в результате чего виски приобретает характерный дымный йодисто-торфяной аромат. Caol Ila является самым большим заводом на Айла. Несмотря на большой объем производства — 3,8 миллионов литров в год, на заводе работают всего 11 человек. Билли Стичелл — потомственный менеджер, управляющий Caol Ila уже в течение многих лет, поддерживает традиции своего отца, деда и прадеда. Результат их ремесла и мастерства — спокойный односолодовый виски с ароматом сухого морского воздуха и приятной дымной гладкостью.

Виски светло-соломенного цвета.

Виски имеет маслянистый, легкий, свежий, слегка сладковатый вкус с оттенками дыма. При добавлении воды во вкусе проявляется некоторая солоноватость и кислинка. Послевкусие долгое.

Виски обладает приятным, свежим ароматом с оттенками торфа, цитрусовых фруктов, миндального и оливкового масел и морскими нотками.

Виски является хорошим аперитивом, а также прекрасно подходит к копченой рыбе (кроме осетра) и прочим копченостям.

"Caol Ila" 12 Years Old — односолодовый виски начального уровня от завода Caol Ila, запущенный в производство в июне 2002 года. Он отличается легкостью, свежестью и характерной дымностью. Виски является обладателем большого количества золотых и серебряных медалей таких престижных конкурсов, как "IWSC", "San Francisco World Spirits Competition", "The Scotch Whisky Masters". Caol Ila с гэльского языка переводится как «пролив Айла». Завод был основан в 1846 году Гектором Хендерсоном в одном из красивейших и диких мест западной Шотландии — на северной части острове Айла, на самом берегу моря, возвышаясь над проливом между островами Айла и Джурой. Место было выбрано неслучайно — рядом с богатым известью кристально чистым озером Loch Nam Ban, которое обеспечивает главную поставку воды. Несмотря на постоянную смену владельцев, завод работал почти постоянно, за исключением периода с 1930 по 1937 год и во время Второй мировой войны. В 1927 году Distillers Company Limited приобрела контрольный пакет акций Caol Ila, и в 1930 Scottish Malt Distillers Ltd получила собственность всех акций. Компания в конечном счете стала частью Diageo. Чтобы удовлетворить возросшую потребность в купажированном виски, завод был полностью реконструирован между 1972 и 1974 годами. Все здания были разрушены и построены заново (кроме складов), в том же архитектурном стиле, что и оригинал, но большими по размеру и оснащенными самым лучшим оборудованием. Вместо двух было установлено шесть новых медных перегонных аппаратов в форме луковиц, в точности повторяющих старые, что гарантирует отличное качество виски Caol Ila. Дистилляционный аппарат wash stills вмещает 18000 литров, а spirit stills — 14000 литров. В связи с модернизацией, Каол Айла начал закупать солод в централизованной солодильне в порту Эллен. Пророщенный ячмень сушат горячим дымом от сгорания торфа, получая таким образом «копчёное зерно», в результате чего виски приобретает характерный дымный йодисто-торфяной аромат. Caol Ila является самым большим заводом на Айла. Несмотря на большой объем производства — 3,8 миллионов литров в год, на заводе работают всего 11 человек. Билли Стичелл — потомственный менеджер, управляющий Caol Ila уже в течение многих лет, поддерживает традиции своего отца, деда и прадеда. Результат их ремесла и мастерства — спокойный односолодовый виски с ароматом сухого морского воздуха и приятной дымной гладкостью.

Виски солнечного янтарно-медового цвета.

Виски демонстрирует приятный, мягкий вкус с оттенками тропических фруктов, нектарина, имбиря, гвоздики и кофе. В долгом послевкусии чувствуются нюансы темной ириски.

Виски обладает богатым ароматом, сотканным из нот ванили, груши и мягких специй.

Виски великолепен в чистом виде в качестве дижестива, со льдом или как дополнение к сигаре.

"Fettercairn" 12 Years Old — один из четырех односолодовых виски компании "Феттеркерн", выпущенный в августе 2018 года. Виски производится классическим методом двойной перегонки в медных кубах. Выдержка в течение 12 лет проходила в бочках из-под бурбона из американского белого дуба. Виски завоевал серебряные медали на "International Spirits Challenge" и "International Wine & Spirit Competition".Одна из старейших винокурен Шотландии Fettercairn была основана Александром Рамсей (Alexander Ramsay) в 1824 году. Она расположена в небольшой одноименной деревушке, которая известна тем, что здесь гостила королева Виктория. До 1887 года хозяева завода сменялись один за другим, пока в 1887 году не случился пожар, который полностью уничтожил винокурню. Завод реконструировали, до 1939 года его владельцем был Джон Гладстон. Затем был период застоя, производство было заморожено до его покупки компанией Associated Scottish Distilleries Ltd. Восстановив завод практически с нуля, компания запустила производство виски, используя старинные технологии. В 1971 году винокурня снова сменила владельца, на этот раз им стала компания Tomintoul-Glenlivet Distillery. На сегодняшний день Fettercairn производит легкий, сбалансированный виски с гармоничным вкусом и ароматом.

Виски солнечного янтарно-медового цвета.

Виски демонстрирует приятный, мягкий вкус с оттенками тропических фруктов, нектарина, имбиря, гвоздики и кофе. В долгом послевкусии чувствуются нюансы темной ириски.

Виски обладает богатым ароматом, сотканным из нот ванили, груши и мягких специй.

Виски великолепен в чистом виде в качестве дижестива, со льдом или как дополнение к сигаре.

"Fettercairn" 12 Years Old — один из четырех односолодовых виски компании "Феттеркерн", выпущенный в августе 2018 года. Виски производится классическим методом двойной перегонки в медных кубах. Выдержка в течение 12 лет проходила в бочках из-под бурбона из американского белого дуба. Виски завоевал серебряные медали на "International Spirits Challenge" и "International Wine & Spirit Competition".Одна из старейших винокурен Шотландии Fettercairn была основана Александром Рамсей (Alexander Ramsay) в 1824 году. Она расположена в небольшой одноименной деревушке, которая известна тем, что здесь гостила королева Виктория. До 1887 года хозяева завода сменялись один за другим, пока в 1887 году не случился пожар, который полностью уничтожил винокурню. Завод реконструировали, до 1939 года его владельцем был Джон Гладстон. Затем был период застоя, производство было заморожено до его покупки компанией Associated Scottish Distilleries Ltd. Восстановив завод практически с нуля, компания запустила производство виски, используя старинные технологии. В 1971 году винокурня снова сменила владельца, на этот раз им стала компания Tomintoul-Glenlivet Distillery. На сегодняшний день Fettercairn производит легкий, сбалансированный виски с гармоничным вкусом и ароматом.

Виски светло-соломенного цвета.

Виски имеет маслянистый, легкий, свежий, слегка сладковатый вкус с оттенком дыма. При добавлении воды во вкусе проявляется некоторая солоноватость и кислинка. Послевкусие долгое.

Виски обладает приятным, свежим ароматом с оттенками торфа, цитрусовых фруктов, миндального и оливкового масел и морскими нотками.

Виски является хорошим аперитивом, а также прекрасно подходит к копченой рыбе (кроме осетра) и прочим копченостям.

"Caol Ila" 12 Years Old — односолодовый виски начального уровня от завода Caol Ila, запущенный в производство в июне 2002 года. Он отличается легкостью, свежестью и характерной дымностью. Виски является обладателем большого количества золотых и серебряных медалей таких престижных конкурсов, как "IWSC", "San Francisco World Spirits Competition", "The Scotch Whisky Masters". Caol Ila с гэльского языка переводится как «пролив Айла». Завод был основан в 1846 году Гектором Хендерсоном в одном из красивейших и диких мест западной Шотландии — на северной части острове Айла, на самом берегу моря, возвышаясь над проливом между островами Айла и Джурой. Место было выбрано неслучайно — рядом с богатым известью кристально чистым озером Loch Nam Ban, которое обеспечивает главную поставку воды. Несмотря на постоянную смену владельцев, завод работал почти постоянно, за исключением периода с 1930 по 1937 год и во время Второй мировой войны. В 1927 году Distillers Company Limited приобрела контрольный пакет акций Caol Ila, и в 1930 Scottish Malt Distillers Ltd получила собственность всех акций. Компания в конечном счете стала частью Diageo. Чтобы удовлетворить возросшую потребность в купажированном виски, завод был полностью реконструирован между 1972 и 1974 годами. Все здания были разрушены и построены заново (кроме складов), в том же архитектурном стиле, что и оригинал, но большими по размеру и оснащенными самым лучшим оборудованием. Вместо двух было установлено шесть новых медных перегонных аппаратов в форме луковиц, в точности повторяющих старые, что гарантирует отличное качество виски Caol Ila. Дистилляционный аппарат wash stills вмещает 18000 литров, а spirit stills — 14000 литров. В связи с модернизацией, Каол Айла начал закупать солод в централизованной солодильне в порту Эллен. Пророщенный ячмень сушат горячим дымом от сгорания торфа, получая таким образом «копчёное зерно», в результате чего виски приобретает характерный дымный йодисто-торфяной аромат. Caol Ila является самым большим заводом на Айла. Несмотря на большой объем производства — 3,8 миллионов литров в год, на заводе работают всего 11 человек. Билли Стичелл — потомственный менеджер, управляющий Caol Ila уже в течение многих лет, поддерживает традиции своего отца, деда и прадеда. Результат их ремесла и мастерства — спокойный односолодовый виски с ароматом сухого морского воздуха и приятной дымной гладкостью.

Виски светло-соломенного цвета.

Виски имеет маслянистый, легкий, свежий, слегка сладковатый вкус с оттенком дыма. При добавлении воды во вкусе проявляется некоторая солоноватость и кислинка. Послевкусие долгое.

Виски обладает приятным, свежим ароматом с оттенками торфа, цитрусовых фруктов, миндального и оливкового масел и морскими нотками.

Виски является хорошим аперитивом, а также прекрасно подходит к копченой рыбе (кроме осетра) и прочим копченостям.

"Caol Ila" 12 Years Old — односолодовый виски начального уровня от завода Caol Ila, запущенный в производство в июне 2002 года. Он отличается легкостью, свежестью и характерной дымностью. Виски является обладателем большого количества золотых и серебряных медалей таких престижных конкурсов, как "IWSC", "San Francisco World Spirits Competition", "The Scotch Whisky Masters". Caol Ila с гэльского языка переводится как «пролив Айла». Завод был основан в 1846 году Гектором Хендерсоном в одном из красивейших и диких мест западной Шотландии — на северной части острове Айла, на самом берегу моря, возвышаясь над проливом между островами Айла и Джурой. Место было выбрано неслучайно — рядом с богатым известью кристально чистым озером Loch Nam Ban, которое обеспечивает главную поставку воды. Несмотря на постоянную смену владельцев, завод работал почти постоянно, за исключением периода с 1930 по 1937 год и во время Второй мировой войны. В 1927 году Distillers Company Limited приобрела контрольный пакет акций Caol Ila, и в 1930 Scottish Malt Distillers Ltd получила собственность всех акций. Компания в конечном счете стала частью Diageo. Чтобы удовлетворить возросшую потребность в купажированном виски, завод был полностью реконструирован между 1972 и 1974 годами. Все здания были разрушены и построены заново (кроме складов), в том же архитектурном стиле, что и оригинал, но большими по размеру и оснащенными самым лучшим оборудованием. Вместо двух было установлено шесть новых медных перегонных аппаратов в форме луковиц, в точности повторяющих старые, что гарантирует отличное качество виски Caol Ila. Дистилляционный аппарат wash stills вмещает 18000 литров, а spirit stills — 14000 литров. В связи с модернизацией, Каол Айла начал закупать солод в централизованной солодильне в порту Эллен. Пророщенный ячмень сушат горячим дымом от сгорания торфа, получая таким образом «копчёное зерно», в результате чего виски приобретает характерный дымный йодисто-торфяной аромат. Caol Ila является самым большим заводом на Айла. Несмотря на большой объем производства — 3,8 миллионов литров в год, на заводе работают всего 11 человек. Билли Стичелл — потомственный менеджер, управляющий Caol Ila уже в течение многих лет, поддерживает традиции своего отца, деда и прадеда. Результат их ремесла и мастерства — спокойный односолодовый виски с ароматом сухого морского воздуха и приятной дымной гладкостью.

Виски насыщенного темно-золотистого цвета.

Вкус виски шелковистый, богатый, с тонами лимона, сушеного апельсина, жимолости, нюансами груши и специй, теплыми нотками имбиря и гвоздики в сложном, продолжительном послевкусии.

В аромате виски медовая сладость дополняется богатыми ванильными, дубовыми и травяными нотами, оттенками сосны, специй и фруктов (белый персик, яблоко, груша).

Виски можно употреблять в чистом виде или с добавлением льда.

"Pearse" Founders Choice 12 Years Old — односолодовый двенадцатилетний ирландский виски, выдержанный не менее 12 лет в бочках из-под бурбона "Kentucky", который производится на дочерней винокурне в Лексингтоне. Перед розливом по бутылкам виски не окрашивается и не подвергается холодной фильтрации. Производитель утверждает, что это лучший виски, который может предложить винокурня, и это не смелое заявление, а действительно великолепный ирландский виски. Перед розливом по бутылкам виски не окрашивается и не подвергается холодной фильтрации. "Пирс" Фаундерс Чойс 12-летний завоевал золотые медали на "The Irish Whisky Masters" (The Spirits Business) в 2019 и 2020 годах, а также серебряную медаль на "International Wine & Spirit Competition, 2019".

Винокурня Pearse Lyons названа в честь своего основателя — успешного бизнесмена Пирса Лайонса, чьи предки в шести поколениях занимались производством виски в Ирландии. История винокурни началась в 2011 году, Пирс Лайонс, живший в то время в США, купил два впечатляющих медных перегонных куба и перевез их на родину, в Ирландию, чтобы начать производство эксклюзивного ирландского виски. По окончании реновации 800-летней церкви Святого Джеймса в историческом винокуренном квартале Дублина, известном как "Золотой треугольник", Пирс Лайонс Дистиллери открыла свои двери в 2017 году.

Виски насыщенного темно-золотистого цвета.

Вкус виски шелковистый, богатый, с тонами лимона, сушеного апельсина, жимолости, нюансами груши и специй, теплыми нотками имбиря и гвоздики в сложном, продолжительном послевкусии.

В аромате виски медовая сладость дополняется богатыми ванильными, дубовыми и травяными нотами, оттенками сосны, специй и фруктов (белый персик, яблоко, груша).

Виски можно употреблять в чистом виде или с добавлением льда.

"Pearse" Founders Choice 12 Years Old — односолодовый двенадцатилетний ирландский виски, выдержанный не менее 12 лет в бочках из-под бурбона "Kentucky", который производится на дочерней винокурне в Лексингтоне. Перед розливом по бутылкам виски не окрашивается и не подвергается холодной фильтрации. Производитель утверждает, что это лучший виски, который может предложить винокурня, и это не смелое заявление, а действительно великолепный ирландский виски. Перед розливом по бутылкам виски не окрашивается и не подвергается холодной фильтрации. "Пирс" Фаундерс Чойс 12-летний завоевал золотые медали на "The Irish Whisky Masters" (The Spirits Business) в 2019 и 2020 годах, а также серебряную медаль на "International Wine & Spirit Competition, 2019".

Винокурня Pearse Lyons названа в честь своего основателя — успешного бизнесмена Пирса Лайонса, чьи предки в шести поколениях занимались производством виски в Ирландии. История винокурни началась в 2011 году, Пирс Лайонс, живший в то время в США, купил два впечатляющих медных перегонных куба и перевез их на родину, в Ирландию, чтобы начать производство эксклюзивного ирландского виски. По окончании реновации 800-летней церкви Святого Джеймса в историческом винокуренном квартале Дублина, известном как "Золотой треугольник", Пирс Лайонс Дистиллери открыла свои двери в 2017 году.

Виски глубокого золотого цвета.

Во вкусе виски сливочные тона ванили и ноты коричневого сахара хорошо сбалансированы с теплыми пряными оттенками корицы и мускатного ореха. В долгом послевкусии остаются тона орехов, сушеной апельсиновой цедры и нежная согревающая пряность.

Аромат виски наполнен тонами ириски, яблока, морских брызг, ванили и соленой карамели.

Виски можно употреблять в качестве дижестива в чистом виде или со льдом. Он хорошо сочетается с сытными мясными блюдами, рождественскими пряными блюдами, дорогой сигарой, горьким шоколадом, выдержанными сырами.

"Glen Scotia" 12 Years, Seasonal Release, 2021 — ограниченный выпуск 12-летнего односолодового виски бочковой крепости, в купаж которого вошли неоторфованные спирты 2009 года и более ранних годов. Виски прошел длительную и сложную выдержку. Сначала дистилляты выдерживались в бочках из-под бурбона первого наполнения и хогсхедах из американского дуба повторного наполнения. После 11 лет созревания, виски выдерживался в течение 12 месяцев в хосгхедах из-под хереса Олоросо первого наполнения и сильно обугленных бочках из американского дуба. После второго созревания был составлен окончательный купаж, который дозревал в течение месяца в бочках из-под бурбона повторного наполнения. Сочетание бочек из-под хереса и бурбона создает восхитительный напиток, согревающий и пряный, который идеально сочетается с зимними блюдами. Розлив по бутылкам без окрашивания и холодной фильтрации произвели при крепости в 54,7%. Когда-то в области Кэмпбелтаун работало около 30 винокурен. Сегодня многие их них закрыты, но, к счастью, удалось сохранить производство одной из старейших винокурен — Глен Скотия. Завод Glen Scotia был построен в 1832 году семьей Гэлбрейт в Кэмпбелтауне. Местоположение для винокурни было выбрано по соседству с чистейшим озером Кроссхиллс, из которого берется вода для производства. За время своего существования Glen Scotia много раз меняла хозяев и закрывалась. В 1996 году винокурня была куплена компанией Loch Lomond Distillery Co, которая переоборудовала завод и восстановила производство. Сейчас Glen Scotia производит прекрасный односолодовый виски. Производство — 750000 литров в год.

Виски глубокого золотого цвета.

Во вкусе виски сливочные тона ванили и ноты коричневого сахара хорошо сбалансированы с теплыми пряными оттенками корицы и мускатного ореха. В долгом послевкусии остаются тона орехов, сушеной апельсиновой цедры и нежная согревающая пряность.

Аромат виски наполнен тонами ириски, яблока, морских брызг, ванили и соленой карамели.

Виски можно употреблять в качестве дижестива в чистом виде или со льдом. Он хорошо сочетается с сытными мясными блюдами, рождественскими пряными блюдами, дорогой сигарой, горьким шоколадом, выдержанными сырами.

"Glen Scotia" 12 Years, Seasonal Release, 2021 — ограниченный выпуск 12-летнего односолодового виски бочковой крепости, в купаж которого вошли неоторфованные спирты 2009 года и более ранних годов. Виски прошел длительную и сложную выдержку. Сначала дистилляты выдерживались в бочках из-под бурбона первого наполнения и хогсхедах из американского дуба повторного наполнения. После 11 лет созревания, виски выдерживался в течение 12 месяцев в хосгхедах из-под хереса Олоросо первого наполнения и сильно обугленных бочках из американского дуба. После второго созревания был составлен окончательный купаж, который дозревал в течение месяца в бочках из-под бурбона повторного наполнения. Сочетание бочек из-под хереса и бурбона создает восхитительный напиток, согревающий и пряный, который идеально сочетается с зимними блюдами. Розлив по бутылкам без окрашивания и холодной фильтрации произвели при крепости в 54,7%. Когда-то в области Кэмпбелтаун работало около 30 винокурен. Сегодня многие их них закрыты, но, к счастью, удалось сохранить производство одной из старейших винокурен — Глен Скотия. Завод Glen Scotia был построен в 1832 году семьей Гэлбрейт в Кэмпбелтауне. Местоположение для винокурни было выбрано по соседству с чистейшим озером Кроссхиллс, из которого берется вода для производства. За время своего существования Glen Scotia много раз меняла хозяев и закрывалась. В 1996 году винокурня была куплена компанией Loch Lomond Distillery Co, которая переоборудовала завод и восстановила производство. Сейчас Glen Scotia производит прекрасный односолодовый виски. Производство — 750000 литров в год.

Виски янтарно-золотистого цвета.

Виски привлекает теплым, богатым вкусом с нотами меда, сухофруктов, карамели и пряностей, плавно переходящими в долгое, чуть солоноватое послевкусие.

Виски демонстрирует гармоничный аромат с оттенками сухофруктов, пряностей и меда.

Виски употребляется в чистом виде, а также в сочетании со льдом или сигарой.

"Speymhor" 12 Years Old — односолодовый шотландский виски, созданный на северо-востоке Шотландии у побережья Северного моря. В его производстве используются спирты, прошедшие двукратную дистилляцию и выдержанные в течение 12 лет в дубовых бочках. Виски принято употреблять в чистом виде, в сочетании со льдом или сигарой.Виски произведен компанией Глазго Виски Лимитед, которая была основана в 2007 году двумя ветеранами индустрии виски — Стюартом Хендри и Грэхемом Тейлором. Они вместе работают в бизнесе шотландского виски почти 50 лет. Богатый опыт и обширные знания руководителей Glasgow Whisky Limited способствовали созданию идеального шотландского виски. В удивительно короткий срок компания начала производство и доставку шотландского виски для клиентов по всему миру.

Виски янтарно-золотистого цвета.

Виски привлекает теплым, богатым вкусом с нотами меда, сухофруктов, карамели и пряностей, плавно переходящими в долгое, чуть солоноватое послевкусие.

Виски демонстрирует гармоничный аромат с оттенками сухофруктов, пряностей и меда.

Виски употребляется в чистом виде, а также в сочетании со льдом или сигарой.

"Speymhor" 12 Years Old — односолодовый шотландский виски, созданный на северо-востоке Шотландии у побережья Северного моря. В его производстве используются спирты, прошедшие двукратную дистилляцию и выдержанные в течение 12 лет в дубовых бочках. Виски принято употреблять в чистом виде, в сочетании со льдом или сигарой.Виски произведен компанией Глазго Виски Лимитед, которая была основана в 2007 году двумя ветеранами индустрии виски — Стюартом Хендри и Грэхемом Тейлором. Они вместе работают в бизнесе шотландского виски почти 50 лет. Богатый опыт и обширные знания руководителей Glasgow Whisky Limited способствовали созданию идеального шотландского виски. В удивительно короткий срок компания начала производство и доставку шотландского виски для клиентов по всему миру.

Виски золотисто-янтарного цвета.

Виски обладает мягким, зрелым вкусом с оттенками колотых орехов, пряной корицы и сбалансированными нотами хереса. Послевкусие длительное, обволакивающее, с теплыми нюансами меда и пряностей.

Аромат виски богатый, обволакивающий, с переплетающимися нотами сладких фруктов, оттенками хереса Олоросо и легкими нюансами меда и ванили.

Виски рекомендуется употреблять в чистом виде со льдом, а также с добавлением небольшого количества воды, напиток прекрасен в качестве дижестива.

"Balvenie" Doublewood 12 Years Old — односолодовый виски, который получил свой индивидуальный характер благодаря выдержке в двух типах бочек. Сначала виски выдерживается 12 лет в традиционных дубовых бочках и дубовых хогсхедах, в которых ранее созревал бурбон, а затем — 9 месяцев в бочках из испанского дуба, использовавшихся ранее для хереса Олоросо. Выдержка в традиционных бочках придает напитку мягкий характер, а хересные бочки дарят глубину и полноту вкуса. Перед розливом по бутылкам выдержанные спирты перемещают в большие дубовые емкости на 3-4 месяца, чтобы гармонично объединить вкусовые и ароматические характеристики дистиллятов обоих типов выдержки. Каждый релиз виски неповторим, с целью более тщательного контроля качества виски "Balvenie" выпускается ограниченными партиями. Винокурня Balvenie принадлежит независимой семейной компании William Grant & Sons. Компания была основана Уильямом Грантом в 1886 году и сегодня его традиции продолжает уже пятое поколение семьи.  Продукты William Grant & Sons  известны во всём мире, они продаются более чем в 180 странах.  Balvenie Distillery начала свою работу в 1893 году и процесс создания виски не менялся с тех пор, здесь полностью выполняется весь цикл производства, винокурня имеет собственную солодильню. Виски Balvenie производится командой экспертов под руководством Дэвида Стюарта, мастера купажа The Balvenie. Вместе они создают великолепный односолодовый виски, который неоднократно подтверждал свою репутацию, получая высшие награды на самых престижных конкурсах.

Виски золотисто-янтарного цвета.

Виски обладает мягким, зрелым вкусом с оттенками колотых орехов, пряной корицы и сбалансированными нотами хереса. Послевкусие длительное, обволакивающее, с теплыми нюансами меда и пряностей.

Аромат виски богатый, обволакивающий, с переплетающимися нотами сладких фруктов, оттенками хереса Олоросо и легкими нюансами меда и ванили.

Виски рекомендуется употреблять в чистом виде со льдом, а также с добавлением небольшого количества воды, напиток прекрасен в качестве дижестива.

"Balvenie" Doublewood 12 Years Old — односолодовый виски, который получил свой индивидуальный характер благодаря выдержке в двух типах бочек. Сначала виски выдерживается 12 лет в традиционных дубовых бочках и дубовых хогсхедах, в которых ранее созревал бурбон, а затем — 9 месяцев в бочках из испанского дуба, использовавшихся ранее для хереса Олоросо. Выдержка в традиционных бочках придает напитку мягкий характер, а хересные бочки дарят глубину и полноту вкуса. Перед розливом по бутылкам выдержанные спирты перемещают в большие дубовые емкости на 3-4 месяца, чтобы гармонично объединить вкусовые и ароматические характеристики дистиллятов обоих типов выдержки. Каждый релиз виски неповторим, с целью более тщательного контроля качества виски "Balvenie" выпускается ограниченными партиями. Винокурня Balvenie принадлежит независимой семейной компании William Grant & Sons. Компания была основана Уильямом Грантом в 1886 году и сегодня его традиции продолжает уже пятое поколение семьи.  Продукты William Grant & Sons  известны во всём мире, они продаются более чем в 180 странах.  Balvenie Distillery начала свою работу в 1893 году и процесс создания виски не менялся с тех пор, здесь полностью выполняется весь цикл производства, винокурня имеет собственную солодильню. Виски Balvenie производится командой экспертов под руководством Дэвида Стюарта, мастера купажа The Balvenie. Вместе они создают великолепный односолодовый виски, который неоднократно подтверждал свою репутацию, получая высшие награды на самых престижных конкурсах.

Виски янтарно-золотистого цвета.

Вкус виски полный, богатый, округлый, с маслянистой текстурой, фруктово-хересными оттенками и долгим послевкусием.

Сложный, насыщенный аромат виски раскрывается оттенками хереса, корицы, сухофруктов и дуба.

Виски великолепен в качестве дижестива, хорошо сочетается с сигарой.

Односолодовый шотландский виски "Tamdhu", производство которого началось в 1986 году, получил свое название по имени реки Тамду, вода с которой поступает на винокурню. Этот превосходный виски, выдержанный в бочках из-под хереса Олоросо в течение 12 лет, подарит истинное удовольствие ценителям крепких напитков, пленяя своим богатым ароматом и сбалансированным вкусом. Для розлива виски были специально разработаны бутылки в ретро стиле.Винокурня Тамду была основана в 1897 году неподалеку от городка Ноканду на берегу реки Спей. Место было выбрано из-за удобства расположения вблизи железной дороги и доступности отличной воды из знаменитой "Долины контрабандистов". Винокурня славится собственным превосходным солодом, для изготовления которого использует так называемые "ящики Саладина". В горячий воздух, поступающий в эти солодильни, подмешивают дым сжигаемого местного торфа. Tamdhu — последняя винокурня Спейсайда, изготовляющая собственный солод подобным образом. В 1972 году мощность винокурни была увеличена с двух до четырех дистилляторов, а в 1975 году были добавлены еще два. В июне 2011 года винокурню Тамду приобрела компания Ian Macleod Distillers, производящая собственные бренды купажированных виски, такие, как Lang’s, King Robert II, Isle of Skye, Marshal, Langs, The Six Isles, Hedges & Butler, Dunfife и Glenshire и многие другие. Ian Macleod Distillers Ltd — одна из крупнейших и наиболее широко уважаемых независимых семейных компаний в алкогольной промышленности, основанная в 1936 году Леонардом Расселом, который является прадедом сегодняшнего генерального директора Ian Macleod. Основатель компании придавал большое значение независимости, и не отдавая предпочтения никому из производителей виски, он покупал только тот продукт, который отвечал его стандартам и требованиям его клиентов. Успех укрепил его убеждения, и в течение нескольких лет он утвердил за компанией завидную репутацию в отрасли шотландского виски. Ian Macleod производит и продает более чем 15 миллионов бутылок алкоголя ежегодно. 

Виски янтарно-золотистого цвета.

Вкус виски полный, богатый, округлый, с маслянистой текстурой, фруктово-хересными оттенками и долгим послевкусием.

Сложный, насыщенный аромат виски раскрывается оттенками хереса, корицы, сухофруктов и дуба.

Виски великолепен в качестве дижестива, хорошо сочетается с сигарой.

Односолодовый шотландский виски "Tamdhu", производство которого началось в 1986 году, получил свое название по имени реки Тамду, вода с которой поступает на винокурню. Этот превосходный виски, выдержанный в бочках из-под хереса Олоросо в течение 12 лет, подарит истинное удовольствие ценителям крепких напитков, пленяя своим богатым ароматом и сбалансированным вкусом. Для розлива виски были специально разработаны бутылки в ретро стиле.Винокурня Тамду была основана в 1897 году неподалеку от городка Ноканду на берегу реки Спей. Место было выбрано из-за удобства расположения вблизи железной дороги и доступности отличной воды из знаменитой "Долины контрабандистов". Винокурня славится собственным превосходным солодом, для изготовления которого использует так называемые "ящики Саладина". В горячий воздух, поступающий в эти солодильни, подмешивают дым сжигаемого местного торфа. Tamdhu — последняя винокурня Спейсайда, изготовляющая собственный солод подобным образом. В 1972 году мощность винокурни была увеличена с двух до четырех дистилляторов, а в 1975 году были добавлены еще два. В июне 2011 года винокурню Тамду приобрела компания Ian Macleod Distillers, производящая собственные бренды купажированных виски, такие, как Lang’s, King Robert II, Isle of Skye, Marshal, Langs, The Six Isles, Hedges & Butler, Dunfife и Glenshire и многие другие. Ian Macleod Distillers Ltd — одна из крупнейших и наиболее широко уважаемых независимых семейных компаний в алкогольной промышленности, основанная в 1936 году Леонардом Расселом, который является прадедом сегодняшнего генерального директора Ian Macleod. Основатель компании придавал большое значение независимости, и не отдавая предпочтения никому из производителей виски, он покупал только тот продукт, который отвечал его стандартам и требованиям его клиентов. Успех укрепил его убеждения, и в течение нескольких лет он утвердил за компанией завидную репутацию в отрасли шотландского виски. Ian Macleod производит и продает более чем 15 миллионов бутылок алкоголя ежегодно. 

Золотисто-янтарный цвет.

Вкус представляет собой шелковистые слои молочного шоколада и карамели, которые переходят в более темные ноты липкой патоки, земляных орехов и древесных специй, в то время как оттенки сливового джема и пряной смородины оттеняют горьковато-сладкие цитрусовые элементы. Послевкусие запоминается штрихами соленого миндаля и ароматного табака, лакрицы и потрескивающего перца.

Приятный букет манит оттенками ванильной помадки, жидкого меда, пралине, орехов в шоколаде и сезонных специй.

Великолепен в качестве дижестива, его можно употреблять в чистом виде, со льдом или сигарой.

"Glenmorangie" Palo Cortado Finish 12 Years Old — глубоко сладкий и ореховый выпуск небольшой партии Glenmorangie, первый виски в коллекции, когда-либо дозревавший в редких бочках из-под хереса Palo Cortado. Выдержанный в течение 12 лет, он привносит новую элегантность в тонкий стиль винокурни Highland. Этот односолодовый виски провел первые 8 лет в бочках из-под бурбона из американского белого дуба. Затем, восхищенный мягким, гладким характером этого виски, доктор Билл вдохновился на поиски редких бочек Palo Cortado для финального этапа созревания. Такой тип бочек никогда ранее не использовались в Glenmorangie. Пало Кортадо — редчайший сорт хереса, созданный совершенно случайно. Когда на хересе, предназначенном для производства Амонтильядо, не образуется защитный дрожжевой слой, то разливают Palo Cortado. Очарованный сладкими и ореховыми вкусами Palo Cortado, доктор Билл раздобыл несколько бочек, которые невероятно трудно найти. Он наполнил их виски, представляя, какую непревзойденную глубину и сложность они могут придать "Glenmorangie". Выдержанное в этих восхитительно прекрасных бочках, творение доктора Билла приобрело всю богатую элегантность, о которой он мечтал. "Гленморанджи" Пало Кортадо Финиш 12-летний стал финалистом "Ultimate Beverage Challenge" в 2023 году, получил золотую медаль на конкурсе "International Wine & Spirit Competition" и серебряную — "San Francisco World Spirits Competition" в 2023 году.

Компания Glenmorangie став одной из ведущих в мире по производству шотландских виски, имеет долгий и увлекательный путь. Еще в 1843 году братьями Метисон был создан ликеро-водочный завод. Во второй половине XIX века продукция вышла на экспорт в Европу и Америку. Но из-за большой депрессии и запрета продажи алкоголя в Америке, в 1931 году завод был закрыт и не функционировал до ноября 1936 года, пока компания Macdonald и Muir Ltd не выкупила его и продолжила работу. А в 2005 году Glenmorangie становится частью мирового лидера компании Moët Hennessy-Louis Vuitton. В некоторой степени Glenmorangie была пионером выдержки виски в древесине. Они проводили и проводят сотни экспериментов с различными видами древесины в поиске идеальных бочек для старинных виски. Неутомимая преданность инновациям, в сочетании с успехом своей продукции, позволила компании Glenmorangie находиться в лидерах. Их продукция награждена множеством наград на престижных международных конкурсах.  Компания Гленморанджи продолжает развиваться во всех областях, постоянно стремиться повышать качество своей продукции, удовлетворять потребителей и достигать устойчивого  и прибыльного роста бизнеса.

Золотисто-янтарный цвет.

Вкус представляет собой шелковистые слои молочного шоколада и карамели, которые переходят в более темные ноты липкой патоки, земляных орехов и древесных специй, в то время как оттенки сливового джема и пряной смородины оттеняют горьковато-сладкие цитрусовые элементы. Послевкусие запоминается штрихами соленого миндаля и ароматного табака, лакрицы и потрескивающего перца.

Приятный букет манит оттенками ванильной помадки, жидкого меда, пралине, орехов в шоколаде и сезонных специй.

Великолепен в качестве дижестива, его можно употреблять в чистом виде, со льдом или сигарой.

"Glenmorangie" Palo Cortado Finish 12 Years Old — глубоко сладкий и ореховый выпуск небольшой партии Glenmorangie, первый виски в коллекции, когда-либо дозревавший в редких бочках из-под хереса Palo Cortado. Выдержанный в течение 12 лет, он привносит новую элегантность в тонкий стиль винокурни Highland. Этот односолодовый виски провел первые 8 лет в бочках из-под бурбона из американского белого дуба. Затем, восхищенный мягким, гладким характером этого виски, доктор Билл вдохновился на поиски редких бочек Palo Cortado для финального этапа созревания. Такой тип бочек никогда ранее не использовались в Glenmorangie. Пало Кортадо — редчайший сорт хереса, созданный совершенно случайно. Когда на хересе, предназначенном для производства Амонтильядо, не образуется защитный дрожжевой слой, то разливают Palo Cortado. Очарованный сладкими и ореховыми вкусами Palo Cortado, доктор Билл раздобыл несколько бочек, которые невероятно трудно найти. Он наполнил их виски, представляя, какую непревзойденную глубину и сложность они могут придать "Glenmorangie". Выдержанное в этих восхитительно прекрасных бочках, творение доктора Билла приобрело всю богатую элегантность, о которой он мечтал. "Гленморанджи" Пало Кортадо Финиш 12-летний стал финалистом "Ultimate Beverage Challenge" в 2023 году, получил золотую медаль на конкурсе "International Wine & Spirit Competition" и серебряную — "San Francisco World Spirits Competition" в 2023 году.

Компания Glenmorangie став одной из ведущих в мире по производству шотландских виски, имеет долгий и увлекательный путь. Еще в 1843 году братьями Метисон был создан ликеро-водочный завод. Во второй половине XIX века продукция вышла на экспорт в Европу и Америку. Но из-за большой депрессии и запрета продажи алкоголя в Америке, в 1931 году завод был закрыт и не функционировал до ноября 1936 года, пока компания Macdonald и Muir Ltd не выкупила его и продолжила работу. А в 2005 году Glenmorangie становится частью мирового лидера компании Moët Hennessy-Louis Vuitton. В некоторой степени Glenmorangie была пионером выдержки виски в древесине. Они проводили и проводят сотни экспериментов с различными видами древесины в поиске идеальных бочек для старинных виски. Неутомимая преданность инновациям, в сочетании с успехом своей продукции, позволила компании Glenmorangie находиться в лидерах. Их продукция награждена множеством наград на престижных международных конкурсах.  Компания Гленморанджи продолжает развиваться во всех областях, постоянно стремиться повышать качество своей продукции, удовлетворять потребителей и достигать устойчивого  и прибыльного роста бизнеса.

Виски янтарно-золотистого цвета с медными бликами.

Виски обладает ярким, богатым вкусом с нотами ванили, черного перца и спелых фруктов, травяными и зерновыми оттенками. Послевкусие долгое, сложное, с оттенками шоколада, дуба, ячменя и сливочной помадки.

Виски демонстрирует изысканный аромат, сотканный из нот ванили, корицы и сладких пряностей, которые гармонично дополняются нюансами яблока, груши, обугленного дерева и свежескошенной травы.

Виски употребляется как дижестив, в сочетании с сигарой.

"The Irishman" 12 Years Old Single Malt — односолодовый виски, выпущенный в сентябре 2013 года. Для выдержки отбирается несколько лучших бочек из-под бурбона, выдержка длится 12 лет. Ежегодно производится всего 6000 бутылок этого замечательного виски, каждая бутылка пронумерована. Виски демонстрирует изысканный аромат, сотканный из нот ванили, корицы и сладких пряностей, которые гармонично дополняются нюансами яблока, груши, обугленного дерева и свежескошенной травы, он употребляется в качестве дижестива.Виски "Айришмен" 12-летний Сингл Молт был отмечен медалью "Gold winner" и наградой "Best in Class" на конкурсе "International Spirits Challenge, 2013".

Компанию Walsh Whiskey основали в 1999 году Бернард и Розмари Уолш, которые сейчас имеют 80% акций. Розмари вдохновилась идеей создания компании во время путешествия с мужем по Франции. Они проживали на горнолыжном курорте и ежедневно принимали множество гостей в своем шале. Гостей после каждой трапезы угощали ирландским кофе (коктейль, состоящий из горячего кофе, ирландского виски и сахара). Приготовление 20-30 порций любимого напитка приносило удовольствие, но одновременно изматывало гостеприимную хозяйку. Чета Уолш решила, что должно быть лучшее решение, позволяющее получать прекрасный напиток без лишнего труда и неэффективных временных затрат. Так появилась компания Hot Irishman Limited. Сначала компания предполагала выпускать только Айриш Крим, и в 2001 году был выпущен "Irishman" Irish Cream. Стремясь развить бренд "Ирландец", в 2006 году был подписан долгосрочный контракт с ирландскими винокурнями на поставку сырья для производства виски. Так, в 2007 году на свет родился "Irishman" 70 Superior, а за ним — и другие виски, ознаменовавшие эру триумфального восхождения бренда "Ирландец". Сегодня марка популярна более чем в 36 странах на 4 континентах. Современный завод по выпуску виски и других напитков работает в городе Ватефорд. Головной офис компании расположен в старинном фамильном особняке, который находится в сельской местности Карлоу, в сердце ирландских ячменных полей.

Виски янтарно-золотистого цвета с медными бликами.

Виски обладает ярким, богатым вкусом с нотами ванили, черного перца и спелых фруктов, травяными и зерновыми оттенками. Послевкусие долгое, сложное, с оттенками шоколада, дуба, ячменя и сливочной помадки.

Виски демонстрирует изысканный аромат, сотканный из нот ванили, корицы и сладких пряностей, которые гармонично дополняются нюансами яблока, груши, обугленного дерева и свежескошенной травы.

Виски употребляется как дижестив, в сочетании с сигарой.

"The Irishman" 12 Years Old Single Malt — односолодовый виски, выпущенный в сентябре 2013 года. Для выдержки отбирается несколько лучших бочек из-под бурбона, выдержка длится 12 лет. Ежегодно производится всего 6000 бутылок этого замечательного виски, каждая бутылка пронумерована. Виски демонстрирует изысканный аромат, сотканный из нот ванили, корицы и сладких пряностей, которые гармонично дополняются нюансами яблока, груши, обугленного дерева и свежескошенной травы, он употребляется в качестве дижестива.Виски "Айришмен" 12-летний Сингл Молт был отмечен медалью "Gold winner" и наградой "Best in Class" на конкурсе "International Spirits Challenge, 2013".

Компанию Walsh Whiskey основали в 1999 году Бернард и Розмари Уолш, которые сейчас имеют 80% акций. Розмари вдохновилась идеей создания компании во время путешествия с мужем по Франции. Они проживали на горнолыжном курорте и ежедневно принимали множество гостей в своем шале. Гостей после каждой трапезы угощали ирландским кофе (коктейль, состоящий из горячего кофе, ирландского виски и сахара). Приготовление 20-30 порций любимого напитка приносило удовольствие, но одновременно изматывало гостеприимную хозяйку. Чета Уолш решила, что должно быть лучшее решение, позволяющее получать прекрасный напиток без лишнего труда и неэффективных временных затрат. Так появилась компания Hot Irishman Limited. Сначала компания предполагала выпускать только Айриш Крим, и в 2001 году был выпущен "Irishman" Irish Cream. Стремясь развить бренд "Ирландец", в 2006 году был подписан долгосрочный контракт с ирландскими винокурнями на поставку сырья для производства виски. Так, в 2007 году на свет родился "Irishman" 70 Superior, а за ним — и другие виски, ознаменовавшие эру триумфального восхождения бренда "Ирландец". Сегодня марка популярна более чем в 36 странах на 4 континентах. Современный завод по выпуску виски и других напитков работает в городе Ватефорд. Головной офис компании расположен в старинном фамильном особняке, который находится в сельской местности Карлоу, в сердце ирландских ячменных полей.

Виски янтарного цвета.

Вкус виски мягкий, богатый, с нотками соленой карамели, морской соли, горящих углей, запеченных яблок и приятным, сладким, дымным послевкусием.

Аромат виски наполнен нотками морского бриза, оттенками выделанной кожи и тлеющих углей.

Виски рекомендуется в качестве дижестива.

"The English" Heavily Smoked Small Batch Release — широко известный виски, который в линейке "The English" является старейшим выпуском небольшими партиями. Некоторое время назад производство "The English" Heavily Smoked было остановлено, но теперь возвращается по многочисленным просьбам почитателей виски. Напиток изготовлен из оторфованного ячменя (уровень 52 PPM). Дистилляция состоялась в марте 2010 года, после чего виски выдерживался в бочках из американского дуба и был разлит по бутылкам вручную без окрашивания и холодной фильтрации в августе 2022 года. Прекрасное копченое послевкусие "The English" Heavily Smoked делает его идеальным односолодовым виски на пороге осени.

Напитки The English Whisky Co производятся на заводе St.George's, который принадлежит семье Нельстроп (Nelstrop) и находится в Норфолке (Англия). Более 600 лет семейство Нельстроп занимается выращиванием и переработкой зерна. С 1881 года хозяйство находится в Линкольншире, где и родился Джеймс Нельстроп, основатель The English Whisky Co. Вся его жизнь была посвящена сельскому хозяйству. Кроме Англии Джеймс успел поработать в Австралии и России, где занимался бурением скважин, осушением болот, восстановлением сельских угодий. В 60 лет вместе со своим сыном Эндрю он решил заняться интересовавшей его всю жизнь темой производства виски. И это действительно логично, ведь Восточная Англия является родиной пивоваренного ячменя для всей Европы. Уникальный климат этого региона, в котором жаркие и холодные периоды сменяют друг друга на фоне повышенной влажности, позволяет получить закаленные сорта ячменя, идеально подходящие для дистилляции. Взяв за основу лучшие зерновые и чистейшую воду из скважины в Норфолке, здесь производятся одни из самых лучших солодовых виски, без красителей и ароматизаторов. Принять участие в создании линейки напитков The English Whisky Co был приглашен Йен Хендерсон — известный мастер дистилляции, ранее являвшийся управляющим винокурни Laphroaig. Он ушел на пенсию в 2008 году, предварительно передав свои знания новому мастеру — Дэвиду Фиту, который и по сей день осуществляет контроль над процессом дистилляции и выдержки. В декабре 2006 года были получены первые 29 баррелей виски, представленные широкой публике. The English Whisky Co открыла на территории винокурни свой магазин и постоянно предлагает специальные туры для интересующихся процессом создания виски. Компания производит около 150000 бутылок виски в год, из которых на продажу уходит только 50000. Оставшийся виски продолжает процесс созревания в погребах, чтобы впоследствии стать основой для создания новых напитков.

Виски янтарного цвета.

Вкус виски мягкий, богатый, с нотками соленой карамели, морской соли, горящих углей, запеченных яблок и приятным, сладким, дымным послевкусием.

Аромат виски наполнен нотками морского бриза, оттенками выделанной кожи и тлеющих углей.

Виски рекомендуется в качестве дижестива.

"The English" Heavily Smoked Small Batch Release — широко известный виски, который в линейке "The English" является старейшим выпуском небольшими партиями. Некоторое время назад производство "The English" Heavily Smoked было остановлено, но теперь возвращается по многочисленным просьбам почитателей виски. Напиток изготовлен из оторфованного ячменя (уровень 52 PPM). Дистилляция состоялась в марте 2010 года, после чего виски выдерживался в бочках из американского дуба и был разлит по бутылкам вручную без окрашивания и холодной фильтрации в августе 2022 года. Прекрасное копченое послевкусие "The English" Heavily Smoked делает его идеальным односолодовым виски на пороге осени.

Напитки The English Whisky Co производятся на заводе St.George's, который принадлежит семье Нельстроп (Nelstrop) и находится в Норфолке (Англия). Более 600 лет семейство Нельстроп занимается выращиванием и переработкой зерна. С 1881 года хозяйство находится в Линкольншире, где и родился Джеймс Нельстроп, основатель The English Whisky Co. Вся его жизнь была посвящена сельскому хозяйству. Кроме Англии Джеймс успел поработать в Австралии и России, где занимался бурением скважин, осушением болот, восстановлением сельских угодий. В 60 лет вместе со своим сыном Эндрю он решил заняться интересовавшей его всю жизнь темой производства виски. И это действительно логично, ведь Восточная Англия является родиной пивоваренного ячменя для всей Европы. Уникальный климат этого региона, в котором жаркие и холодные периоды сменяют друг друга на фоне повышенной влажности, позволяет получить закаленные сорта ячменя, идеально подходящие для дистилляции. Взяв за основу лучшие зерновые и чистейшую воду из скважины в Норфолке, здесь производятся одни из самых лучших солодовых виски, без красителей и ароматизаторов. Принять участие в создании линейки напитков The English Whisky Co был приглашен Йен Хендерсон — известный мастер дистилляции, ранее являвшийся управляющим винокурни Laphroaig. Он ушел на пенсию в 2008 году, предварительно передав свои знания новому мастеру — Дэвиду Фиту, который и по сей день осуществляет контроль над процессом дистилляции и выдержки. В декабре 2006 года были получены первые 29 баррелей виски, представленные широкой публике. The English Whisky Co открыла на территории винокурни свой магазин и постоянно предлагает специальные туры для интересующихся процессом создания виски. Компания производит около 150000 бутылок виски в год, из которых на продажу уходит только 50000. Оставшийся виски продолжает процесс созревания в погребах, чтобы впоследствии стать основой для создания новых напитков.

Виски золотисто-карамельного цвета.

Вкус виски насыщенный, тяжелый, обжигающий, солодовый, с четкими фруктовыми вкусами и кислинкой, со сбалансированными нотками виноградного джема, бальзамического уксуса, клубничного пюре и меда. Послевкусие пряное, сухое.

Виски обладает привлекательным ароматом со сладкими нотами сухофруктов (изюм, цукаты из апельсиновой корки), ванили, карамели, поджаренных орехов и зерна. Подробнее: https://winestyle.com.ua

Виски хорошо сочетается с кофе, мороженым, фруктами, бисквитами, великолепен в качестве самостоятельного напитка.

Виски Edradour, "Caledonia" 12 years old назван в честь знаменитой песни Дугласа Маклина "Каледония". Бочки из-под хереса Олоросо были заполнены в 1997 году, в них виски выдерживался до мая 2009 года. Выпущенный ограниченным количеством, "Caledonia" — это очень богатый и сложный 12-летний односолодовый виски, который не подвергается холодной фильтрации и изготавливается без добавления красителей. Вкус виски мощный, обжигающий, со шквалом фруктовых нот во вкусе и аромате. Edradour — самый маленький завод в Шотландии. Здесь работает всего 3 человека, производится лишь двенадцать бочек виски в неделю, годовой оборот составляет 90000 литров. Edradour был основан в 1825 году в холмах Питлохри в Пертшире в Южном Нагорье. Когда-то в Пертшире было много таких мини-винокурен, но до наших дней сохранилась только Эдрадур. В 1982 году завод купил концерн "Pernod Ricard". Вплоть до 2002 года почти весь урожай завода использовался в производстве смешанного виски. В то же время завод экспериментирует с однобочковым виски с разными отделками — Sauternes, Burgundy, Tokaj и др. В 2006 году выпущен новый продукт — сильно торфяной виски "Ballechin".

Виски золотисто-карамельного цвета.

Вкус виски насыщенный, тяжелый, обжигающий, солодовый, с четкими фруктовыми вкусами и кислинкой, со сбалансированными нотками виноградного джема, бальзамического уксуса, клубничного пюре и меда. Послевкусие пряное, сухое.

Виски обладает привлекательным ароматом со сладкими нотами сухофруктов (изюм, цукаты из апельсиновой корки), ванили, карамели, поджаренных орехов и зерна. Подробнее: https://winestyle.com.ua

Виски хорошо сочетается с кофе, мороженым, фруктами, бисквитами, великолепен в качестве самостоятельного напитка.

Виски Edradour, "Caledonia" 12 years old назван в честь знаменитой песни Дугласа Маклина "Каледония". Бочки из-под хереса Олоросо были заполнены в 1997 году, в них виски выдерживался до мая 2009 года. Выпущенный ограниченным количеством, "Caledonia" — это очень богатый и сложный 12-летний односолодовый виски, который не подвергается холодной фильтрации и изготавливается без добавления красителей. Вкус виски мощный, обжигающий, со шквалом фруктовых нот во вкусе и аромате. Edradour — самый маленький завод в Шотландии. Здесь работает всего 3 человека, производится лишь двенадцать бочек виски в неделю, годовой оборот составляет 90000 литров. Edradour был основан в 1825 году в холмах Питлохри в Пертшире в Южном Нагорье. Когда-то в Пертшире было много таких мини-винокурен, но до наших дней сохранилась только Эдрадур. В 1982 году завод купил концерн "Pernod Ricard". Вплоть до 2002 года почти весь урожай завода использовался в производстве смешанного виски. В то же время завод экспериментирует с однобочковым виски с разными отделками — Sauternes, Burgundy, Tokaj и др. В 2006 году выпущен новый продукт — сильно торфяной виски "Ballechin".

Обладает карамельным цветом.

Вкус полнотелый, теплый, с гладкой, сливочной сладостью, роскошными оттенками фруктов, солодово-медовой пряностью, мягкими ванильными нюансами и акцентами гвоздики в долгом, сбалансированном послевкусии.

Сложный, богатый аромат раскрывается в бокале оттенками сена, солодовых хлопьев, сливочной ириски, медового вереска, сладкого дуба и ячменного сахара.

Виски прекрасен в чистом виде или со льдом в качестве дижестива.

"Deanston" 12 Years Old — односолодовый шотландский виски, выдержанный в течение 12 лет в дубовых бочках. Для создания виски используется вода из самой чистой реки в Шотландии — Тэйт. Именно вода придает виски Динстон особенный характер с долгим, изысканным и ненавязчивым вкусом. Виски бутилируется без холодной фильтрации при крепости 46,3%.Виски завоевал ряд медалей и наград:— золотая медаль на "International Wine & Spirit Competition, 2014"; — двойная золотая медаль на "San Francisco World Spirits Competition, 2013"; — золотая медаль на "San Francisco World Spirits Competition, 2022"; — золотая медаль на "The Scotch Whisky Masters (The Spirits Business), 2019"; — золотая медаль на "The Scotch Whisky Masters (The Spirits Business), 2018"; — золотая медаль на "International Spirits Challenge, 2016"; — серебряная медаль на "International Spirits Challenge, 2020"; — серебряная медаль на "International Spirits Challenge, 2019"; — серебряная медаль на "International Wine & Spirit Competition, 2017"; — серебряная медаль на "International Wine & Spirit Competition, 2013"; — серебряная медаль на "The Scotch Whisky Masters (The Spirits Business), 2013"; — бронзовая медаль на "International Spirits Challenge, 2022";Винокурня Deanston находится в Хайленде, недалеко от города Дун (Doune) в Пертшире. В 1785 году здание, где располагается Deanston, было хлопкопрядильной фабрикой, переоборудованной в 1966 году в винокурню, для которой это место было идеальным — изобилие мягкой воды, благодаря близости реки Тэйт, и прекрасные условия для созревания солодового виски. Стиль продукции Динстон является отражением характеристик воды из реки Тэйт. Анализ воды показал, что она является идеальной для создания солодового виски. На винокурне используется солод из Ангуса, Лотиана и Морея. Около 15% производимой продукции Динстон реализуется как односолодовый виски, остальная часть идёт в купажи, в основном для производства знаменитого виски Scottish Leader. Сегодня винокурня Deanston принадлежит компании Burn Stewart Distillers Limited, которая является производителем виски, владельцем трёх винокурен и обладателем портфеля брендов шотландского виски. Цех по разливу и офис компании располагаются в Ист-Килбрайд близ Глазго. Компании Бёрн Стюарт Дистиллер принадлежат винокурни: Динстон в Дуне, Баннахабхейн на острове Айла и Тобермори на острове Малл. Burn Stewart производит и реализует линейку прекрасных брендов шотландского виски, рассчитанных на различные вкусы покупателей.

Обладает карамельным цветом.

Вкус полнотелый, теплый, с гладкой, сливочной сладостью, роскошными оттенками фруктов, солодово-медовой пряностью, мягкими ванильными нюансами и акцентами гвоздики в долгом, сбалансированном послевкусии.

Сложный, богатый аромат раскрывается в бокале оттенками сена, солодовых хлопьев, сливочной ириски, медового вереска, сладкого дуба и ячменного сахара.

Виски прекрасен в чистом виде или со льдом в качестве дижестива.

"Deanston" 12 Years Old — односолодовый шотландский виски, выдержанный в течение 12 лет в дубовых бочках. Для создания виски используется вода из самой чистой реки в Шотландии — Тэйт. Именно вода придает виски Динстон особенный характер с долгим, изысканным и ненавязчивым вкусом. Виски бутилируется без холодной фильтрации при крепости 46,3%.Виски завоевал ряд медалей и наград:— золотая медаль на "International Wine & Spirit Competition, 2014"; — двойная золотая медаль на "San Francisco World Spirits Competition, 2013"; — золотая медаль на "San Francisco World Spirits Competition, 2022"; — золотая медаль на "The Scotch Whisky Masters (The Spirits Business), 2019"; — золотая медаль на "The Scotch Whisky Masters (The Spirits Business), 2018"; — золотая медаль на "International Spirits Challenge, 2016"; — серебряная медаль на "International Spirits Challenge, 2020"; — серебряная медаль на "International Spirits Challenge, 2019"; — серебряная медаль на "International Wine & Spirit Competition, 2017"; — серебряная медаль на "International Wine & Spirit Competition, 2013"; — серебряная медаль на "The Scotch Whisky Masters (The Spirits Business), 2013"; — бронзовая медаль на "International Spirits Challenge, 2022";Винокурня Deanston находится в Хайленде, недалеко от города Дун (Doune) в Пертшире. В 1785 году здание, где располагается Deanston, было хлопкопрядильной фабрикой, переоборудованной в 1966 году в винокурню, для которой это место было идеальным — изобилие мягкой воды, благодаря близости реки Тэйт, и прекрасные условия для созревания солодового виски. Стиль продукции Динстон является отражением характеристик воды из реки Тэйт. Анализ воды показал, что она является идеальной для создания солодового виски. На винокурне используется солод из Ангуса, Лотиана и Морея. Около 15% производимой продукции Динстон реализуется как односолодовый виски, остальная часть идёт в купажи, в основном для производства знаменитого виски Scottish Leader. Сегодня винокурня Deanston принадлежит компании Burn Stewart Distillers Limited, которая является производителем виски, владельцем трёх винокурен и обладателем портфеля брендов шотландского виски. Цех по разливу и офис компании располагаются в Ист-Килбрайд близ Глазго. Компании Бёрн Стюарт Дистиллер принадлежат винокурни: Динстон в Дуне, Баннахабхейн на острове Айла и Тобермори на острове Малл. Burn Stewart производит и реализует линейку прекрасных брендов шотландского виски, рассчитанных на различные вкусы покупателей.

Цвет виски — янтарно-золотой.

Виски обладает мягким, сладким, сливочным, среднетелым вкусом. В хорошо уравновешенном послевкусии ощущаются тона черной смородины, сухофруктов, дуба и легкие нотки дыма.

В букете виски преобладают ароматы дуба, солода, ириски, цедры лимона, сухофруктов, цукатов, орехов и цветочные нотки.

Виски рекомендуется употреблять в чистом виде, сильно охлажденным. Можно добавить воду или лед.

"Tomintoul" 12 YO, Oloroso Sherry Cask Finish — шотландский односолодовый виски, произведенный ограниченной партией по классической технологии и выдержанный не менее 12 лет. Последние 18 месяцев виски выдерживался в бочках из-под хереса Олоросо, что улучшило его вкус и обогатило ароматический букет. Дистиллерия Ангус Данди уже более 50 лет занимается производством и поставкой виски. Компания владеет двумя винокурнями в Хайлэнде и Спейсайде — Гленкадам и Томинтул соответственно. Арсенал компании включает огромный спиртовой запас, ряд из них был произведен еще в 50-е года XX века. Tomintoul Distillery — довольно молодая шотландская винокурня. Время ее основания относится к середине 1960-х годов. Регион Спейсайд Гленливет, где она расположена, считается родиной известнейших шотландских виски. Для производства виски требуется чистая вода, поэтому Tomintoul Distillery была построена рядом с источником Баллантруан, несущим воды удивительной чистоты. Винокурня расположена в живописном месте в высокогорной деревне Томинтоул, находящейся в долине между лесом Глинливет и холмами Кромдейл, на восточном берегу реки Эйвон, на высоте 350 метров над уровнем моря. Сегодня Tomintoul Distillery представляет собой крупнейшую винокурню, годовой объем ее производства составляет более 3 млн. литров спиртов, в погребе содержится примерно 116 000 бочек. Производство виски находится под тщательным контролем высококвалифицированных и опытных специалистов.

Цвет виски — янтарно-золотой.

Виски обладает мягким, сладким, сливочным, среднетелым вкусом. В хорошо уравновешенном послевкусии ощущаются тона черной смородины, сухофруктов, дуба и легкие нотки дыма.

В букете виски преобладают ароматы дуба, солода, ириски, цедры лимона, сухофруктов, цукатов, орехов и цветочные нотки.

Виски рекомендуется употреблять в чистом виде, сильно охлажденным. Можно добавить воду или лед.

"Tomintoul" 12 YO, Oloroso Sherry Cask Finish — шотландский односолодовый виски, произведенный ограниченной партией по классической технологии и выдержанный не менее 12 лет. Последние 18 месяцев виски выдерживался в бочках из-под хереса Олоросо, что улучшило его вкус и обогатило ароматический букет. Дистиллерия Ангус Данди уже более 50 лет занимается производством и поставкой виски. Компания владеет двумя винокурнями в Хайлэнде и Спейсайде — Гленкадам и Томинтул соответственно. Арсенал компании включает огромный спиртовой запас, ряд из них был произведен еще в 50-е года XX века. Tomintoul Distillery — довольно молодая шотландская винокурня. Время ее основания относится к середине 1960-х годов. Регион Спейсайд Гленливет, где она расположена, считается родиной известнейших шотландских виски. Для производства виски требуется чистая вода, поэтому Tomintoul Distillery была построена рядом с источником Баллантруан, несущим воды удивительной чистоты. Винокурня расположена в живописном месте в высокогорной деревне Томинтоул, находящейся в долине между лесом Глинливет и холмами Кромдейл, на восточном берегу реки Эйвон, на высоте 350 метров над уровнем моря. Сегодня Tomintoul Distillery представляет собой крупнейшую винокурню, годовой объем ее производства составляет более 3 млн. литров спиртов, в погребе содержится примерно 116 000 бочек. Производство виски находится под тщательным контролем высококвалифицированных и опытных специалистов.

Цвет — янтарно-медный, с коричневыми бликами.

Вкус округлый, щедрый, с нотами сухофруктов, темного шоколада, корицы, миндаля и пряностей, плавно переходящими в стойкое послевкусие, отмеченное также тонами сладкого манго, панна котты и лимонного бисквита.

Богатый аромат соблазняет оттенками изюма, меда, засахаренного апельсина, имбиря и манго.

Служит отличным аперитивом и дижестивом, подается в чистом виде или со льдом. Особенно хорош в сопровождении отличной сигары.

Dalmore, Sherry Cask Select 12 Years Old — элегантный односолодовый шотландский виски, выдержанный в течение 12 лет сначала в бочках из американского белого дуба из-под бурбона, а затем — в бочках из-под хереса Олоросо и Педро Хименес. Под бдительным наблюдением мастера-дистиллятора отобранные дистилляты первоначально созревают в бочках из-под бурбона из американского белого дуба. Это идеальное начало пути взросления для изысканного виски, поскольку оно развивает характерный стиль Dalmore, выраженный нотками шоколада, апельсина и специй. Затем виски помещают в бочки, в которых выдерживался уникальный херес, созданный специально для Dalmore — смесь классического выдержанного Олоросо и богатого и сладкого Педро Хименес. Изысканное сочетание для того, чтобы идеально дополнить стиль Далмор. В результате получается потрясающий и элегантный односолодовый виски Dalmore, наполненный сладкими фруктами и декадентскими специями. Виски выпускается в традиционной для бренда Далмор бутылке, украшенной серебряной головой оленя.Далмор, Шерри Каск Селект 12-летний является обладателем серебряной медали на конкурсе "International Wine & Spirit Competition" в 2020 году, а также финалистом (вошел в Топ 100) "Ultimate Beverage Challenge" в 2020 году.Винокурня Dalmore расположена в живописных горах Шотландии, на северном берегу залива Firth of Cromarty, среди богатых природных ресурсов: глубокого чистого озера Лох-Мори и прибрежных почв Черного Острова (Black Isle), рождающих великолепный золотой ячмень. Dalmore занимается производством исключительно односолодового виски с 1839 года. В течение почти столетия винокурня находились в собственности клана Маккензи. Украшающая каждую бутылку голова оленя взята с герба Маккензи. История гласит, что в 1263 году далекий предок Маккензи спас на охоте короля Александра III, убив оленя одной стрелой. В благодарность король предоставил ему право изображать на гербе голову оленя с двенадцатью ответвлениями на рогах, что означает "королевский", и девиз "Спаси короля". Несмотря на то, что сегодня завод сменил владельцев, определяющее влияние клана Маккензи на производство виски проявляется и по сей день. Сохранился стиль виски, рецептура его производства и даже старинное оборудование. Некоторые дистилляционные кубы, установленные на заводе, датируются 1874 годом. Необычна конструкция кубов. Четыре из них имеют плоские вершины, а не привычную "шею лебедя", что позволяет делать спирты более тяжелыми и характерными. Остальные четыре куба имеют уникальные водные внешние цилиндры вокруг "шеи", которые обеспечивают постоянное охлаждение меди и более тщательную очистку спиртов. Еще одна особенность завода Далмор — способы выдержки виски. Существует старая шотландская поговорка: "Дерево делает виски". По закону шотландский виски должен выдерживаться в дубовых бочках. В Dalmore используется два вида бочек — из американского и европейского дуба. Каждый тип привносит свои ароматы, вытесняя из виски более тяжелые, нежелательные. Используются и старые бочки из-под бурбона или хереса, которые также добавляют виски оттенки аромата и вкуса. Когда мастер-дистиллятор завода Dalmore считает, что виски созрел и готов к розливу, он выбирает виски из бочек обоих видов и объединяет их вместе. Затем, он снова возвращает уже смешанный виски в бочки еще на четыре месяца, чтобы компоненты успокоились, полностью объединились и согласовались друг с другом. В результате, виски получает исключительный баланс вкусов: оригинальный свежий фруктовый дополняется нотами сладкой ванили и кокоса от американских бочек из-под бурбона и ароматными специями с оттенками сушеных фруктов от европейского красного дуба из-под хереса.

Цвет — янтарно-медный, с коричневыми бликами.

Вкус округлый, щедрый, с нотами сухофруктов, темного шоколада, корицы, миндаля и пряностей, плавно переходящими в стойкое послевкусие, отмеченное также тонами сладкого манго, панна котты и лимонного бисквита.

Богатый аромат соблазняет оттенками изюма, меда, засахаренного апельсина, имбиря и манго.

Служит отличным аперитивом и дижестивом, подается в чистом виде или со льдом. Особенно хорош в сопровождении отличной сигары.

Dalmore, Sherry Cask Select 12 Years Old — элегантный односолодовый шотландский виски, выдержанный в течение 12 лет сначала в бочках из американского белого дуба из-под бурбона, а затем — в бочках из-под хереса Олоросо и Педро Хименес. Под бдительным наблюдением мастера-дистиллятора отобранные дистилляты первоначально созревают в бочках из-под бурбона из американского белого дуба. Это идеальное начало пути взросления для изысканного виски, поскольку оно развивает характерный стиль Dalmore, выраженный нотками шоколада, апельсина и специй. Затем виски помещают в бочки, в которых выдерживался уникальный херес, созданный специально для Dalmore — смесь классического выдержанного Олоросо и богатого и сладкого Педро Хименес. Изысканное сочетание для того, чтобы идеально дополнить стиль Далмор. В результате получается потрясающий и элегантный односолодовый виски Dalmore, наполненный сладкими фруктами и декадентскими специями. Виски выпускается в традиционной для бренда Далмор бутылке, украшенной серебряной головой оленя.Далмор, Шерри Каск Селект 12-летний является обладателем серебряной медали на конкурсе "International Wine & Spirit Competition" в 2020 году, а также финалистом (вошел в Топ 100) "Ultimate Beverage Challenge" в 2020 году.Винокурня Dalmore расположена в живописных горах Шотландии, на северном берегу залива Firth of Cromarty, среди богатых природных ресурсов: глубокого чистого озера Лох-Мори и прибрежных почв Черного Острова (Black Isle), рождающих великолепный золотой ячмень. Dalmore занимается производством исключительно односолодового виски с 1839 года. В течение почти столетия винокурня находились в собственности клана Маккензи. Украшающая каждую бутылку голова оленя взята с герба Маккензи. История гласит, что в 1263 году далекий предок Маккензи спас на охоте короля Александра III, убив оленя одной стрелой. В благодарность король предоставил ему право изображать на гербе голову оленя с двенадцатью ответвлениями на рогах, что означает "королевский", и девиз "Спаси короля". Несмотря на то, что сегодня завод сменил владельцев, определяющее влияние клана Маккензи на производство виски проявляется и по сей день. Сохранился стиль виски, рецептура его производства и даже старинное оборудование. Некоторые дистилляционные кубы, установленные на заводе, датируются 1874 годом. Необычна конструкция кубов. Четыре из них имеют плоские вершины, а не привычную "шею лебедя", что позволяет делать спирты более тяжелыми и характерными. Остальные четыре куба имеют уникальные водные внешние цилиндры вокруг "шеи", которые обеспечивают постоянное охлаждение меди и более тщательную очистку спиртов. Еще одна особенность завода Далмор — способы выдержки виски. Существует старая шотландская поговорка: "Дерево делает виски". По закону шотландский виски должен выдерживаться в дубовых бочках. В Dalmore используется два вида бочек — из американского и европейского дуба. Каждый тип привносит свои ароматы, вытесняя из виски более тяжелые, нежелательные. Используются и старые бочки из-под бурбона или хереса, которые также добавляют виски оттенки аромата и вкуса. Когда мастер-дистиллятор завода Dalmore считает, что виски созрел и готов к розливу, он выбирает виски из бочек обоих видов и объединяет их вместе. Затем, он снова возвращает уже смешанный виски в бочки еще на четыре месяца, чтобы компоненты успокоились, полностью объединились и согласовались друг с другом. В результате, виски получает исключительный баланс вкусов: оригинальный свежий фруктовый дополняется нотами сладкой ванили и кокоса от американских бочек из-под бурбона и ароматными специями с оттенками сушеных фруктов от европейского красного дуба из-под хереса.

Имеет прозрачный золотисто-желтый цвет.

Вкус мягкий, приятный, округлый, с нотами апельсина и соленой карамели, плавно переходящими в долгое, согревающее послевкусие с фруктовыми нюансами.

Обладает роскошным, богатым ароматом, сотканным из нот ванили, карамели, меда и корицы, нюансами спелой груши и абрикоса. Через время в букете проявляются тонкие акценты дыма, древесины, мускатного ореха и эстрагона.

Рекомендуется подавать в качестве дижестива в чистом виде или со льдом.

Бавария — родина роскошных виски "Slyrs", уникальных по разнообразию, качеству и характеру. Мастера-дистилляторы с особой любовью и трепетом отбирают лучшие бочки для создания уникальных продуктов."Slyrs" Single Malt 12 Years Old — односолодовый баварский виски, созданный классическим методом из отборных ингредиентов, и выдержанный в течение 12 лет в бочках из американского белого дуба. Название виски происходит от псевдо-гэльского слова "Schliersee". Виски является настоящим шедевром и предназначен для особых случаев в жизни ценителя крепких напитков.Виски завоевал золотую медаль на "International Wine & Spirits Competition, 2019".

В 779 году пять монахов из Ирландии и Шотландии основали монастырь на баварской пустоши Шлирзее. Адалунг, Хилтупалт, Керпальт, Антониус и Отакир назвали монастырь "Slyrs". Именно монастырь "Slyrs" дал название всему региону Шлирзее, а 1220 лет спустя — еще и совершенно особенному односолодовому виски Верхней Баварии. Опытный пивовар и мастер-дистиллятор, Флориан Стеттер, в 1994 году отправился в ознакомительную поездку в Шотландию со своими коллегами-мастерами. Его удивило сходство со своей родиной: горы, прозрачная вода и удивительно чистый воздух. Посещения всемирно известных винокуренных заводов в регионе Спейсайд вдохновили Флориана Стеттера на мысль о производстве виски из Верхней Баварии. Он и его коллеги поспорили на ящик пшеничного пива, что в Баварии тоже можно купить первоклассное пиво. Так началась история винокурни Slyrs Distillery.В 1999 году была произведена первыя дистилляция односолодового виски "Шлирс". В 2007 году началось строительство завода в Нойхаусе-ам-Шлирзее. Ханс Кеменатер, работающий в Lantenhammer с 1999 года, берет на себя управление производством. В 2014 году компания получила первую крупную международную награду на "World Whiskeys Awards" в категории "Лучший европейский виски до 12 лет".Сегодня любой путешественник может посетить Slyrs Distillery и продегустировать виски, наслаждаясь прекрасными пейзажами в ресторане "SLYRS Coffee & Lunchery"​​​​​​.

Имеет прозрачный золотисто-желтый цвет.

Вкус мягкий, приятный, округлый, с нотами апельсина и соленой карамели, плавно переходящими в долгое, согревающее послевкусие с фруктовыми нюансами.

Обладает роскошным, богатым ароматом, сотканным из нот ванили, карамели, меда и корицы, нюансами спелой груши и абрикоса. Через время в букете проявляются тонкие акценты дыма, древесины, мускатного ореха и эстрагона.

Рекомендуется подавать в качестве дижестива в чистом виде или со льдом.

Бавария — родина роскошных виски "Slyrs", уникальных по разнообразию, качеству и характеру. Мастера-дистилляторы с особой любовью и трепетом отбирают лучшие бочки для создания уникальных продуктов."Slyrs" Single Malt 12 Years Old — односолодовый баварский виски, созданный классическим методом из отборных ингредиентов, и выдержанный в течение 12 лет в бочках из американского белого дуба. Название виски происходит от псевдо-гэльского слова "Schliersee". Виски является настоящим шедевром и предназначен для особых случаев в жизни ценителя крепких напитков.Виски завоевал золотую медаль на "International Wine & Spirits Competition, 2019".

В 779 году пять монахов из Ирландии и Шотландии основали монастырь на баварской пустоши Шлирзее. Адалунг, Хилтупалт, Керпальт, Антониус и Отакир назвали монастырь "Slyrs". Именно монастырь "Slyrs" дал название всему региону Шлирзее, а 1220 лет спустя — еще и совершенно особенному односолодовому виски Верхней Баварии. Опытный пивовар и мастер-дистиллятор, Флориан Стеттер, в 1994 году отправился в ознакомительную поездку в Шотландию со своими коллегами-мастерами. Его удивило сходство со своей родиной: горы, прозрачная вода и удивительно чистый воздух. Посещения всемирно известных винокуренных заводов в регионе Спейсайд вдохновили Флориана Стеттера на мысль о производстве виски из Верхней Баварии. Он и его коллеги поспорили на ящик пшеничного пива, что в Баварии тоже можно купить первоклассное пиво. Так началась история винокурни Slyrs Distillery.В 1999 году была произведена первыя дистилляция односолодового виски "Шлирс". В 2007 году началось строительство завода в Нойхаусе-ам-Шлирзее. Ханс Кеменатер, работающий в Lantenhammer с 1999 года, берет на себя управление производством. В 2014 году компания получила первую крупную международную награду на "World Whiskeys Awards" в категории "Лучший европейский виски до 12 лет".Сегодня любой путешественник может посетить Slyrs Distillery и продегустировать виски, наслаждаясь прекрасными пейзажами в ресторане "SLYRS Coffee & Lunchery"​​​​​​.

Привлекательный золотисто-янтарный цвет.

Мягкий вкус демонстрирует аппетитную сладость медовой карамели и спелых фруктов, дополненную пряными нюансами специй и апельсиновой цедры. Нотки десертного вина привносят особое очарование. Послевкусие приятное, средней длины.

Соблазнительный аромат манит акцентами сладкого ячменного сахара и мандаринов.

Рекомендуется употреблять в качестве дижестива, с выдержанными сырами и вяленым мясом, дорогой сигарой.

"The Cooper's Choice" — уникальная коллекция виски, завоевавшая множество наград за инновационные и креативные методы выдержки. Мастер купажа Эндрю всегда думает о будущем, чтобы создать самые интересные релизы в шотландской индустрии. Бренд получил свое название в честь высококвалифицированного купера (бондарь), секреты искусства которого передаются из поколения в поколение со времен Средневековья. Ассортимент однобочковых виски "The Cooper's Choice" от лучших винокурен Шотландии — это дань уважения этим прекрасным мастерам и их важной роли в индустрии шотландского виски."The Cooper's Choice" Teaninich Single Malt Moscatel Cask Finish — великолепное дополнение к коллекции "Зе Куперс Чойс" от независимого ботлера The Vintage Malt Whisky Co. Этот односолодовый виски виски родом с винокурни Teaninich, расположенной в Хайленде. Виски был дистиллирован в 2011 году и выдерживался 12 лет сначала в бочках из американского дуба, а затем в бочке №711943 из-под вина Москатель. Виски был разлит в 2023 году без холодной фильтрации и окрашивания карамелью в количестве всего 354 бутылок.Винокурня Тининич ведет свою историю с 1817 года, когда неподалеку от Алнесс и залива Кромарти Хью Манро были возведены первые постройки завода. После этого винокурня перестраивалась дважды: в 1899 и в 1970 годах. В 1887 году Teaninich была отмечена как первая винокурня, освещенная электричеством и оборудованная телефонной связью из всех, расположенных к северу от Инвернесса. Большинство современных построек дистиллерии датируется 1970-ми годами. В 1985 году собственник закрыл завод, однако вновь запустил производство виски уже в 1990 году. В 1884 году продажи виски Teaninich за год составили 74000 галлонов. В настоящий момент винокурня находится в собственности корпорации Diageo, а ее годовая мощность достигает 1750000 галлонов продукции.

Привлекательный золотисто-янтарный цвет.

Мягкий вкус демонстрирует аппетитную сладость медовой карамели и спелых фруктов, дополненную пряными нюансами специй и апельсиновой цедры. Нотки десертного вина привносят особое очарование. Послевкусие приятное, средней длины.

Соблазнительный аромат манит акцентами сладкого ячменного сахара и мандаринов.

Рекомендуется употреблять в качестве дижестива, с выдержанными сырами и вяленым мясом, дорогой сигарой.

"The Cooper's Choice" — уникальная коллекция виски, завоевавшая множество наград за инновационные и креативные методы выдержки. Мастер купажа Эндрю всегда думает о будущем, чтобы создать самые интересные релизы в шотландской индустрии. Бренд получил свое название в честь высококвалифицированного купера (бондарь), секреты искусства которого передаются из поколения в поколение со времен Средневековья. Ассортимент однобочковых виски "The Cooper's Choice" от лучших винокурен Шотландии — это дань уважения этим прекрасным мастерам и их важной роли в индустрии шотландского виски."The Cooper's Choice" Teaninich Single Malt Moscatel Cask Finish — великолепное дополнение к коллекции "Зе Куперс Чойс" от независимого ботлера The Vintage Malt Whisky Co. Этот односолодовый виски виски родом с винокурни Teaninich, расположенной в Хайленде. Виски был дистиллирован в 2011 году и выдерживался 12 лет сначала в бочках из американского дуба, а затем в бочке №711943 из-под вина Москатель. Виски был разлит в 2023 году без холодной фильтрации и окрашивания карамелью в количестве всего 354 бутылок.Винокурня Тининич ведет свою историю с 1817 года, когда неподалеку от Алнесс и залива Кромарти Хью Манро были возведены первые постройки завода. После этого винокурня перестраивалась дважды: в 1899 и в 1970 годах. В 1887 году Teaninich была отмечена как первая винокурня, освещенная электричеством и оборудованная телефонной связью из всех, расположенных к северу от Инвернесса. Большинство современных построек дистиллерии датируется 1970-ми годами. В 1985 году собственник закрыл завод, однако вновь запустил производство виски уже в 1990 году. В 1884 году продажи виски Teaninich за год составили 74000 галлонов. В настоящий момент винокурня находится в собственности корпорации Diageo, а ее годовая мощность достигает 1750000 галлонов продукции.