Коньяк 20 лет, 6 лет и 2.5 года, Страница 15

Цвет коньяка — золотисто-янтарный.

Вкус коньяка приятный, с тонкими нотками древесины, ванили, дубовой стружки, сухофруктов и специй. Легкое и нежное послевкусие длится довольно долго.

Аромат коньяка наполнен нотками карамели, сухих и свежих фруктов.

Этот коньяк рекомендовано употреблять в качестве аперитива с десертами из шоколада или кофе. Также, его можно пить в чистом виде вместе с хорошей крепкой сигарой.

Коньяк "Pierre Morin" XO производится по старинной технологии семьи Круазе, тонкости которой передаются уже сотни лет от одного поколения к другому. Поскольку одним из немаловажных этапов (а на самом деле крайне важным) в создании этого алкогольного напитка является выдержка коньяка в дубовых бочках, им уделяется особое внимание. Эти деревянные емкости изготавливаются умелыми ремесленниками без использования гвоздей и некачественных склеивающих материалов, которые могли бы негативно воздействовать на вкусовые или ароматические свойства коньяка.

Компания Pierre Croizet основана более 200 лет назад в маленькой деревушке Лантен. Фирма с самого начала и до нынешних дней является семейным бизнесом с личными виноградниками и заводами. Владелец компании, Леопольд Круазе, не получил профильного образования, но любой процесс на производстве проходит под его чутким руководством, ведь за многие годы работы Леопольд обрел очень много знаний и практических навыков, и теперь может по праву считаться экспертом коньячного дела.Виноградники фирмы расположены в регионе Фэн Буа неподалеку от аппелласьонов Гран Шампань и Пти Шампань. Эти земли считаются наиболее пригодными для выращивания лучших виноградных сортов мира. Климат здесь очень мягкий, с обильными, но нечастыми осадками, поэтому виноград досыта получает минеральных веществ, воды и наполняется особой сладостью.По правилам компании все производственные этапы должны происходить на собственном заводе под чутким руководством управляющего, а сырье должно использоваться только собственное. Урожай не принято обрабатывать химическими веществами, а любые процессы стоит осуществлять вручную.

Цвет коньяка — золотисто-янтарный.

Вкус коньяка приятный, с тонкими нотками древесины, ванили, дубовой стружки, сухофруктов и специй. Легкое и нежное послевкусие длится довольно долго.

Аромат коньяка наполнен нотками карамели, сухих и свежих фруктов.

Этот коньяк рекомендовано употреблять в качестве аперитива с десертами из шоколада или кофе. Также, его можно пить в чистом виде вместе с хорошей крепкой сигарой.

Коньяк "Pierre Morin" XO производится по старинной технологии семьи Круазе, тонкости которой передаются уже сотни лет от одного поколения к другому. Поскольку одним из немаловажных этапов (а на самом деле крайне важным) в создании этого алкогольного напитка является выдержка коньяка в дубовых бочках, им уделяется особое внимание. Эти деревянные емкости изготавливаются умелыми ремесленниками без использования гвоздей и некачественных склеивающих материалов, которые могли бы негативно воздействовать на вкусовые или ароматические свойства коньяка.

Компания Pierre Croizet основана более 200 лет назад в маленькой деревушке Лантен. Фирма с самого начала и до нынешних дней является семейным бизнесом с личными виноградниками и заводами. Владелец компании, Леопольд Круазе, не получил профильного образования, но любой процесс на производстве проходит под его чутким руководством, ведь за многие годы работы Леопольд обрел очень много знаний и практических навыков, и теперь может по праву считаться экспертом коньячного дела.Виноградники фирмы расположены в регионе Фэн Буа неподалеку от аппелласьонов Гран Шампань и Пти Шампань. Эти земли считаются наиболее пригодными для выращивания лучших виноградных сортов мира. Климат здесь очень мягкий, с обильными, но нечастыми осадками, поэтому виноград досыта получает минеральных веществ, воды и наполняется особой сладостью.По правилам компании все производственные этапы должны происходить на собственном заводе под чутким руководством управляющего, а сырье должно использоваться только собственное. Урожай не принято обрабатывать химическими веществами, а любые процессы стоит осуществлять вручную.

Коньяк глубокого цвета с оттенком темного янтаря.

Сложный, полный, насыщенный вкус коньяка раскрывается нотами сочных фруктов и темного шоколада, которые плавно переходят в длительное и элегантное послевкусие.

Аромат этого коньяка отличается особой изысканностью, элегантностью и насыщенностью. Эти характеристики коньяк обретает благодаря длительной выдержке в бочках из дуба.

Коньяк превосходен в качестве дижестива, отменно сочетается с сигарой.

Chateau de Triac "Reserve de la Famille" — изящный, элегантный, раритетный коньяк, изначально предназначенный для продажи в престижные рестораны по всему миру и частным лицам, поддерживающим дружеские отношения с Домом Тиффон. Теперь и у Вас появилась возможность вкусить этот крепкий ароматный напиток и насладится его многогранностью. Chateau de Triac "Reserve de la Famille" в подарочной коробке из дерева может стать превосходным, элегантным и незабываемым подарком к юбилею или иному значимому торжеству. Chateau de Triac "Reserve de la Famille" — редкий, уникальный, стильный коньяк, который создается из урожая с лоз, произрастающих на землях поместья Chateau de Triaс. Поместье является собственностью коньячного дома Тиффон. Производство этого коньяка полностью проходит на территории Шато. Количество выпускаемых в год бутылок ограничивается всего несколькими тысячами. "Reserve de la Famille" выдерживался в бочках из французского дуба. В состав коньяка вошли спирты из таких областей региона Коньяк как Гран Шампань и Фэн Буа. Возраст большинства из них составляет более полувека. "Коньячный Дом Тиффон" (Cognac Tiffon SA) — крупнейший семейный бизнес в регионе Коньяк — был основан в 1875 году Медериком Тиффоном в городе Жарнак, расположенном на берегу реки Шаранта в самом центре региона. В 1913 году внучка основателя — Эдит Руссо-Тиффон — вышла замуж за норвежца Сверре Браастада, который в 20-летнем возрасте переехал в Жарнак, где его дядя, Хальвдан Браастад, работал финансовым менеджером в "Коньяк Бисквит". Сверре Браастад работал там в качестве торгового представителя. После Первой Мировой войны Сверре покидает "Коньяк Бисквит" для того, чтобы открыть семейный бизнес по производству коньяка. В 1919 году он регистрирует "Cognac Tiffon SA". В 1946 году Сверре покупает Шато де Триак, где обосновывается со своей женой и восемью детьми. До последних дней (Сверре прожил 100 лет и умер в 1979 году), Браастад управлял компанией и передавал накопленный за долгие годы опыт своим детям и внукам. Сегодня Дому Тиффон принадлежит 100 гектаров виноградников в зонах Гран Шампань и Фэн Буа, на которых выращиваются белые сорта винограда — Уни Блан (95%), Коломбар (4%) и Фоль Бланш (1%). Собственные перегонные заводы, расположенные в Жарнаке и Шато де Триак, позволяют перерабатывать в спирт 500 гектолитров вина в сутки. Помимо собственного винограда используется сырье, которое закупается у местных виноградарей. В погребах коньячного дома Тиффон находятся 15000 бочек емкостью в 350 литров, выполненных из французского дуба Лимузен и Тронкайс. Этого количества выдержанных коньячных спиртов достаточно для производства двадцати миллионов бутылок коньяка.

Коньяк глубокого цвета с оттенком темного янтаря.

Сложный, полный, насыщенный вкус коньяка раскрывается нотами сочных фруктов и темного шоколада, которые плавно переходят в длительное и элегантное послевкусие.

Аромат этого коньяка отличается особой изысканностью, элегантностью и насыщенностью. Эти характеристики коньяк обретает благодаря длительной выдержке в бочках из дуба.

Коньяк превосходен в качестве дижестива, отменно сочетается с сигарой.

Chateau de Triac "Reserve de la Famille" — изящный, элегантный, раритетный коньяк, изначально предназначенный для продажи в престижные рестораны по всему миру и частным лицам, поддерживающим дружеские отношения с Домом Тиффон. Теперь и у Вас появилась возможность вкусить этот крепкий ароматный напиток и насладится его многогранностью. Chateau de Triac "Reserve de la Famille" в подарочной коробке из дерева может стать превосходным, элегантным и незабываемым подарком к юбилею или иному значимому торжеству. Chateau de Triac "Reserve de la Famille" — редкий, уникальный, стильный коньяк, который создается из урожая с лоз, произрастающих на землях поместья Chateau de Triaс. Поместье является собственностью коньячного дома Тиффон. Производство этого коньяка полностью проходит на территории Шато. Количество выпускаемых в год бутылок ограничивается всего несколькими тысячами. "Reserve de la Famille" выдерживался в бочках из французского дуба. В состав коньяка вошли спирты из таких областей региона Коньяк как Гран Шампань и Фэн Буа. Возраст большинства из них составляет более полувека. "Коньячный Дом Тиффон" (Cognac Tiffon SA) — крупнейший семейный бизнес в регионе Коньяк — был основан в 1875 году Медериком Тиффоном в городе Жарнак, расположенном на берегу реки Шаранта в самом центре региона. В 1913 году внучка основателя — Эдит Руссо-Тиффон — вышла замуж за норвежца Сверре Браастада, который в 20-летнем возрасте переехал в Жарнак, где его дядя, Хальвдан Браастад, работал финансовым менеджером в "Коньяк Бисквит". Сверре Браастад работал там в качестве торгового представителя. После Первой Мировой войны Сверре покидает "Коньяк Бисквит" для того, чтобы открыть семейный бизнес по производству коньяка. В 1919 году он регистрирует "Cognac Tiffon SA". В 1946 году Сверре покупает Шато де Триак, где обосновывается со своей женой и восемью детьми. До последних дней (Сверре прожил 100 лет и умер в 1979 году), Браастад управлял компанией и передавал накопленный за долгие годы опыт своим детям и внукам. Сегодня Дому Тиффон принадлежит 100 гектаров виноградников в зонах Гран Шампань и Фэн Буа, на которых выращиваются белые сорта винограда — Уни Блан (95%), Коломбар (4%) и Фоль Бланш (1%). Собственные перегонные заводы, расположенные в Жарнаке и Шато де Триак, позволяют перерабатывать в спирт 500 гектолитров вина в сутки. Помимо собственного винограда используется сырье, которое закупается у местных виноградарей. В погребах коньячного дома Тиффон находятся 15000 бочек емкостью в 350 литров, выполненных из французского дуба Лимузен и Тронкайс. Этого количества выдержанных коньячных спиртов достаточно для производства двадцати миллионов бутылок коньяка.

Коньяк густого янтарного цвета с золотистым оттенком.

Коньяк обладает пряным, сложным и элегантным вкусом с нотками корицы и мускатного ореха.

Интенсивный аромат становится с годами только мягче и бархатистее. Постепенно проявляются нотки ванили, шоколада и кожи, которые подчеркивает экзотический оттенок рансьо.

Коньяк прекрасно сочетается с шоколадом, сигарой, лимоном, кофе, фруктами, также можно употреблять как дижестив или в сочетании с коктейлями.

Menard XO — это великолепный гармоничный коньяк, который создан из лучших сортов винограда, выращенных в регионе Гран Фин Шампань. Его принято называть истинной классикой не только из-за янтарно-золотистого цвета, но и из-за широкой вкусовой палитры, которая превосходно сочетается с оттенками аромата. Он обладает превосходными дегустационными характеристиками, которые подчеркивает продолжительная выдержка в дубе "Лимузен". Для максимального раскрытия самых разнообразных оттенков напитка, лучше всего, налив его в бокал, нагреть стекло непосредственно в руке. На протяжении почти двух столетий семья Менар обрабатывают одну и ту же землю. Сохранились официальные записи из земельного кадастра, которые подтверждают, что уже в 1815 году Жану Менару принадлежали значительные участки земель, на которых произрастали виноградники, и уже в то время его семья занималась виноделием.С виноградников коньячного дома Menard площадью около 80 га, которые полностью расположены в Гран Шампани, собирается урожай для производства знаменитых Menard Cognac и Menard Pineau des Charentes. Все вина дистиллируются на месте в медных аламбиках по традиционному шарантезскому методу. Собранное eau de vie помещают в бочки, изготовленные из дуба лесов Лимузен, в которых под воздействием времени происходит медленное рождение великого коньяка. Длительное пребывание в дубе добавляет коньяку превосходные утонченные качества. А при взаимодействии с древесиной напиток приобретает свой неповторимый янтарный цвет, аромат и несравнимый вкус, характерный для выдержанных коньяков.

Коньяк густого янтарного цвета с золотистым оттенком.

Коньяк обладает пряным, сложным и элегантным вкусом с нотками корицы и мускатного ореха.

Интенсивный аромат становится с годами только мягче и бархатистее. Постепенно проявляются нотки ванили, шоколада и кожи, которые подчеркивает экзотический оттенок рансьо.

Коньяк прекрасно сочетается с шоколадом, сигарой, лимоном, кофе, фруктами, также можно употреблять как дижестив или в сочетании с коктейлями.

Menard XO — это великолепный гармоничный коньяк, который создан из лучших сортов винограда, выращенных в регионе Гран Фин Шампань. Его принято называть истинной классикой не только из-за янтарно-золотистого цвета, но и из-за широкой вкусовой палитры, которая превосходно сочетается с оттенками аромата. Он обладает превосходными дегустационными характеристиками, которые подчеркивает продолжительная выдержка в дубе "Лимузен". Для максимального раскрытия самых разнообразных оттенков напитка, лучше всего, налив его в бокал, нагреть стекло непосредственно в руке. На протяжении почти двух столетий семья Менар обрабатывают одну и ту же землю. Сохранились официальные записи из земельного кадастра, которые подтверждают, что уже в 1815 году Жану Менару принадлежали значительные участки земель, на которых произрастали виноградники, и уже в то время его семья занималась виноделием.С виноградников коньячного дома Menard площадью около 80 га, которые полностью расположены в Гран Шампани, собирается урожай для производства знаменитых Menard Cognac и Menard Pineau des Charentes. Все вина дистиллируются на месте в медных аламбиках по традиционному шарантезскому методу. Собранное eau de vie помещают в бочки, изготовленные из дуба лесов Лимузен, в которых под воздействием времени происходит медленное рождение великого коньяка. Длительное пребывание в дубе добавляет коньяку превосходные утонченные качества. А при взаимодействии с древесиной напиток приобретает свой неповторимый янтарный цвет, аромат и несравнимый вкус, характерный для выдержанных коньяков.

Коньяк цвета старинного золота.

Коньяк обладает полным, богатым и гармоничным вкусом, в котором проявляются мягкие пряные оттенки и небольшая маслянистость.

В аромате коньяка ощущаются нотки меда, сухофруктов и нюансы специй.

Коньяк великолепен в качестве дижестива, хорошо сочетается с ароматным кофе и кубинской сигарой.

Коньяк Leyrat XO произведен из спиртов, выдержанных 20-25 лет в бочках, которые изготовлены по старинным технологиям без единого гвоздя и склейки из лучшей лимузенской древесины. Коньяк ХО несколько мягче Наполеона, так как содержание алкоголя в нем немного меньше.Награды Лейра XO:•  золотая медаль на "Concours Mondial de Bruxelles", Бельгия, 2007;•  бронзовая медаль на "Spirits Challenge London", Великобритания, 2005;•  серебряная медаль на "China Wines & Spirits", Китай, 2000;•  серебряная медаль на "Concours Mondial de Bruxelles", Бельгия, 1999.Престижный и редкий коньяк "Лейра" рождается в Домене де Ше Майяр на уникальном, благодаря особенностям почвы, участке в регионе Фэн Буа, отмеченном еще в XIX веке как особенно благоприятном для культивирования винограда. Созданные здесь коньячные спирты славятся своей тонкостью и силой. Отличительная особенность коньяков состоит в том, что они очень быстро "взрослеют", но при этом живут весьма и весьма долго. Семья Лейра занимается производством коньяка на протяжении вот уже четырех поколений. Сегодняшний владелец поместья — Эдгар Лейра — ярый приверженец производства натуральных, чистейших коньяков без каких-либо добавок сахара и карамели, прилагает все усилия для создания лучшего коньяка в мире. Виноград для производства коньяка "Leyrat" собирается вручную с собственных виноградников поместья, площадь которых составляет 90 га. В хозяйстве применяются биологические методы обслуживания виноградников, предусматривающие использование органических удобрений и отказ от химических средств борьбы с вредителями.В погребе поместья Domaine de Chez Maillard хранится огромный резерв из старых и очень старых спиртов. В линейке "Leyrat" представлены коньяки следующих классов: Napoleon, VSOP, XO, XO Elite, Brut de futs, Extra, Vieux, Tres, которые разлиты как в обычные прозрачные бутылки, так и в оригинальные фарфоровые графины с покрытием из настоящего золота. Коньяки "Leyrat" украшают винные карты самых престижных ресторанов и дорогих палас-отелей. Коньяки неоднократно награждались медалями и грамотами, в частности, золотые медали были получены на международном конкурсе "Concours Mondial de Bruxelles" в 1999, 2001, 2004, 2007 годах.История молодого предприятия Francis Abecassis — одного из крупнейших землевладельцев в регионе Коньяк во Франции — началась не так давно, когда его основатель Франсис Абекассис приобрел в собственность в 2000 году три больших имения общей площадью 240 га. Предприятие Франсис Абекассис выпускает 3 бренда коньяка: "Leyrat", "ABK6" и "Le Reviseur", удостоенных множеством престижных наград и более 60 медалей на международных дегустационных выставках и конкурсах.

Коньяк цвета старинного золота.

Коньяк обладает полным, богатым и гармоничным вкусом, в котором проявляются мягкие пряные оттенки и небольшая маслянистость.

В аромате коньяка ощущаются нотки меда, сухофруктов и нюансы специй.

Коньяк великолепен в качестве дижестива, хорошо сочетается с ароматным кофе и кубинской сигарой.

Коньяк Leyrat XO произведен из спиртов, выдержанных 20-25 лет в бочках, которые изготовлены по старинным технологиям без единого гвоздя и склейки из лучшей лимузенской древесины. Коньяк ХО несколько мягче Наполеона, так как содержание алкоголя в нем немного меньше.Награды Лейра XO:•  золотая медаль на "Concours Mondial de Bruxelles", Бельгия, 2007;•  бронзовая медаль на "Spirits Challenge London", Великобритания, 2005;•  серебряная медаль на "China Wines & Spirits", Китай, 2000;•  серебряная медаль на "Concours Mondial de Bruxelles", Бельгия, 1999.Престижный и редкий коньяк "Лейра" рождается в Домене де Ше Майяр на уникальном, благодаря особенностям почвы, участке в регионе Фэн Буа, отмеченном еще в XIX веке как особенно благоприятном для культивирования винограда. Созданные здесь коньячные спирты славятся своей тонкостью и силой. Отличительная особенность коньяков состоит в том, что они очень быстро "взрослеют", но при этом живут весьма и весьма долго. Семья Лейра занимается производством коньяка на протяжении вот уже четырех поколений. Сегодняшний владелец поместья — Эдгар Лейра — ярый приверженец производства натуральных, чистейших коньяков без каких-либо добавок сахара и карамели, прилагает все усилия для создания лучшего коньяка в мире. Виноград для производства коньяка "Leyrat" собирается вручную с собственных виноградников поместья, площадь которых составляет 90 га. В хозяйстве применяются биологические методы обслуживания виноградников, предусматривающие использование органических удобрений и отказ от химических средств борьбы с вредителями.В погребе поместья Domaine de Chez Maillard хранится огромный резерв из старых и очень старых спиртов. В линейке "Leyrat" представлены коньяки следующих классов: Napoleon, VSOP, XO, XO Elite, Brut de futs, Extra, Vieux, Tres, которые разлиты как в обычные прозрачные бутылки, так и в оригинальные фарфоровые графины с покрытием из настоящего золота. Коньяки "Leyrat" украшают винные карты самых престижных ресторанов и дорогих палас-отелей. Коньяки неоднократно награждались медалями и грамотами, в частности, золотые медали были получены на международном конкурсе "Concours Mondial de Bruxelles" в 1999, 2001, 2004, 2007 годах.История молодого предприятия Francis Abecassis — одного из крупнейших землевладельцев в регионе Коньяк во Франции — началась не так давно, когда его основатель Франсис Абекассис приобрел в собственность в 2000 году три больших имения общей площадью 240 га. Предприятие Франсис Абекассис выпускает 3 бренда коньяка: "Leyrat", "ABK6" и "Le Reviseur", удостоенных множеством престижных наград и более 60 медалей на международных дегустационных выставках и конкурсах.

Цвет коньяка — глубокий янтарный.

У коньяка мягкий, изысканный вкус с едва уловимой фруктовой сладостью и теплыми древесно-пряными оттенками в долгом послевкусии.

Нежный аромат коньяка чарует цветочными оттенками фиалки, тонами имбиря и тропических фруктов.

Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде в качестве дижестива, в паре с кофе или кусочком горького шоколада.

"Baron Roland" XO — элегантный французский коньяк, который производится по традиционной технологии из высококачественных коньячных дистиллятов, прошедших 6-летнюю выдержку в дубовых бочках. Коньяк обладает мягким вкусом и гармоничным ароматом. Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде в качестве дижестива, в паре с кофе или кусочком горького шоколада.

История Distillerie des Moisans началась с приобретения виноградников и винокурни в деревушке Муазон, где практически все дома построены из красивых белых узорчатых известняковых камней "sireuil". Именно они придают всему окружающему пространству яркость и чистоту. Также известняк является лучшей составляющей местной почвы, способствующей выращиванию сильных виноградных лоз, позволяя их корням проникать глубоко в землю, иногда более чем на 10 метров, для поиска питательных веществ. Переехав в Муазон в 60-х годах XX века, Ролан Брю приобрел здесь виноградники и провел колоссальную работу для достижения своей цели: сделать коньяки "Moisans" настоящей драгоценностью в мире спиртных напитков. Многие годы Ролан продавал свои коньячные спирты другим производителям, накапливая знания и опыт и мечтая о том дне, когда он выпустит в свет свой собственный коньяк. В 1997 году после его смерти управление компанией взяла на себя Вероник Брю-Легаре и ее сын Ролан Легаре, а их консультантом стал Джером Маттеоли, значимая фигура в мире коньячных напитков. Они хранят верность семейным традициям и убеждены, что именно качество винограда играет решающую роль для создания характера коньяка.Поместью Де Муазон принадлежит 60 гектаров виноградников, из которых 30 занимают виноградники с сортом Уни Блан в Фэн Буа. Этот регион известен деликатностью своих спиртов и гладкостью их вкуса в зрелом возрасте. В огромном светлом и просторном подвале Дистиллери де Муазон установлены 12 перегонных кубов объемом 25 гектолитров, основная работа на винокурне приходится на период с октября по март. Вина ферментируются в терморегулируемых чанах, а процесс перегонки длится непрерывно целые сутки. Для контроля за этим процессом мастер дистилляции даже спит здесь же, каждый час тщательно проверяя все показатели. Только после второй перегонки спирт считается достойным быть помещенным в бочки и стать коньяком.Более 2000 баррелей по 350 литров — вот настоящее сокровище Distillerie des Moisans. В этот запас входят и очень старые коньяки, которые ждут своего часа, созревая в тишине и покое в темных подвалах. Сегодня Дистиллери де Муазон является обладателем трех брендов высококачественных коньяков: "Deau", "Moisans" и "Roland Bru".

Цвет коньяка — глубокий янтарный.

У коньяка мягкий, изысканный вкус с едва уловимой фруктовой сладостью и теплыми древесно-пряными оттенками в долгом послевкусии.

Нежный аромат коньяка чарует цветочными оттенками фиалки, тонами имбиря и тропических фруктов.

Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде в качестве дижестива, в паре с кофе или кусочком горького шоколада.

"Baron Roland" XO — элегантный французский коньяк, который производится по традиционной технологии из высококачественных коньячных дистиллятов, прошедших 6-летнюю выдержку в дубовых бочках. Коньяк обладает мягким вкусом и гармоничным ароматом. Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде в качестве дижестива, в паре с кофе или кусочком горького шоколада.

История Distillerie des Moisans началась с приобретения виноградников и винокурни в деревушке Муазон, где практически все дома построены из красивых белых узорчатых известняковых камней "sireuil". Именно они придают всему окружающему пространству яркость и чистоту. Также известняк является лучшей составляющей местной почвы, способствующей выращиванию сильных виноградных лоз, позволяя их корням проникать глубоко в землю, иногда более чем на 10 метров, для поиска питательных веществ. Переехав в Муазон в 60-х годах XX века, Ролан Брю приобрел здесь виноградники и провел колоссальную работу для достижения своей цели: сделать коньяки "Moisans" настоящей драгоценностью в мире спиртных напитков. Многие годы Ролан продавал свои коньячные спирты другим производителям, накапливая знания и опыт и мечтая о том дне, когда он выпустит в свет свой собственный коньяк. В 1997 году после его смерти управление компанией взяла на себя Вероник Брю-Легаре и ее сын Ролан Легаре, а их консультантом стал Джером Маттеоли, значимая фигура в мире коньячных напитков. Они хранят верность семейным традициям и убеждены, что именно качество винограда играет решающую роль для создания характера коньяка.Поместью Де Муазон принадлежит 60 гектаров виноградников, из которых 30 занимают виноградники с сортом Уни Блан в Фэн Буа. Этот регион известен деликатностью своих спиртов и гладкостью их вкуса в зрелом возрасте. В огромном светлом и просторном подвале Дистиллери де Муазон установлены 12 перегонных кубов объемом 25 гектолитров, основная работа на винокурне приходится на период с октября по март. Вина ферментируются в терморегулируемых чанах, а процесс перегонки длится непрерывно целые сутки. Для контроля за этим процессом мастер дистилляции даже спит здесь же, каждый час тщательно проверяя все показатели. Только после второй перегонки спирт считается достойным быть помещенным в бочки и стать коньяком.Более 2000 баррелей по 350 литров — вот настоящее сокровище Distillerie des Moisans. В этот запас входят и очень старые коньяки, которые ждут своего часа, созревая в тишине и покое в темных подвалах. Сегодня Дистиллери де Муазон является обладателем трех брендов высококачественных коньяков: "Deau", "Moisans" и "Roland Bru".

Коньяк золотисто-янтарного цвета.

Коньяк покоряет полным, шелковистым вкусом с оттенками дуба, сухофруктов, рансьо и табака, плавно переходящими в долгое послевкусие с нюансами шоколада и специй.

Аромат коньяка насыщенный, богатый, с нотами изюма, специй и шоколада.

Коньяк подается в качестве дижестива, в паре со льдом, кофе или сигарой.

F.Gacon, XO Grande Fine Champagne — французский коньяк, в производстве которого используются коньячные спирты из винограда сортов Фоль Бланш, Уни Блан и Коломбар, выращенные в апеласьоне Коньяк и выдержанные в течение 20 лет в бочках из лимузенского дуба. Коньяк подается в качестве дижестива, в паре со льдом, кофе или сигарой.

F.Gacon — семейное поместье площадью 40 га, история которого началась в 1906 году. На протяжении века пять поколений семьи развивали бизнес, передавая бразды правления от отца к сыну. Сегодняшние владельцы гордятся тем, что используют только традиционные методы для изготовления коньяков, Пино де Шарант, вина и ликеров. Каждый этап производства проводится под чутким руководством ведущих специалистов.Продукция дома Гакон экспортируется во многие страны Европы и Азии.

Коньяк золотисто-янтарного цвета.

Коньяк покоряет полным, шелковистым вкусом с оттенками дуба, сухофруктов, рансьо и табака, плавно переходящими в долгое послевкусие с нюансами шоколада и специй.

Аромат коньяка насыщенный, богатый, с нотами изюма, специй и шоколада.

Коньяк подается в качестве дижестива, в паре со льдом, кофе или сигарой.

F.Gacon, XO Grande Fine Champagne — французский коньяк, в производстве которого используются коньячные спирты из винограда сортов Фоль Бланш, Уни Блан и Коломбар, выращенные в апеласьоне Коньяк и выдержанные в течение 20 лет в бочках из лимузенского дуба. Коньяк подается в качестве дижестива, в паре со льдом, кофе или сигарой.

F.Gacon — семейное поместье площадью 40 га, история которого началась в 1906 году. На протяжении века пять поколений семьи развивали бизнес, передавая бразды правления от отца к сыну. Сегодняшние владельцы гордятся тем, что используют только традиционные методы для изготовления коньяков, Пино де Шарант, вина и ликеров. Каждый этап производства проводится под чутким руководством ведущих специалистов.Продукция дома Гакон экспортируется во многие страны Европы и Азии.

Коньяк золотисто-янтарного цвета.

Вкус коньяка роскошный, округлый, полный, с фруктово-ванильными оттенками, шелковистой текстурой и невероятно долгим послевкусием.

Коньяк привлекает богатым, сложным ароматом, сотканным из нот засахаренного апельсина, боярышника, диких цветов, портвейна и пряностей.

Коньяк великолепен в чистом виде.

"Frapin" Millesime, Cognac Grand Champagne AOC, 1991 — роскошный миллезимный коньяк, созданный из винограда, который был вручную собран с собственного виноградника Компании. Выдержка в дубовых бочках в течение 20 лет позволила получить коньяк исключительного качества, в полной мере выражающая потенциал терруара. Каждая бутылка пронумерована. Виноградники Фрапэн располагаются на исторических землях вокруг замка Chateau Fontpinot и относятся к категории Премье Гран Крю субрегиона Гранд Шампань. Местный климат и особенности почвы дают тонкие, изысканные и чистые коньячные спирты с богатым букетом, значительно развивающимся с возрастом. В хозяйстве Фрапэн используются исключительно органические методы выращивания винограда. Часть коньяков Frapin выдерживается в стандартных погребах, а часть в уникальных чердачных лофтах, где доля испарений гораздо выше, а получаемый коньяк более насыщенный и ароматный.

Коньяк золотисто-янтарного цвета.

Вкус коньяка роскошный, округлый, полный, с фруктово-ванильными оттенками, шелковистой текстурой и невероятно долгим послевкусием.

Коньяк привлекает богатым, сложным ароматом, сотканным из нот засахаренного апельсина, боярышника, диких цветов, портвейна и пряностей.

Коньяк великолепен в чистом виде.

"Frapin" Millesime, Cognac Grand Champagne AOC, 1991 — роскошный миллезимный коньяк, созданный из винограда, который был вручную собран с собственного виноградника Компании. Выдержка в дубовых бочках в течение 20 лет позволила получить коньяк исключительного качества, в полной мере выражающая потенциал терруара. Каждая бутылка пронумерована. Виноградники Фрапэн располагаются на исторических землях вокруг замка Chateau Fontpinot и относятся к категории Премье Гран Крю субрегиона Гранд Шампань. Местный климат и особенности почвы дают тонкие, изысканные и чистые коньячные спирты с богатым букетом, значительно развивающимся с возрастом. В хозяйстве Фрапэн используются исключительно органические методы выращивания винограда. Часть коньяков Frapin выдерживается в стандартных погребах, а часть в уникальных чердачных лофтах, где доля испарений гораздо выше, а получаемый коньяк более насыщенный и ароматный.

Коньяк красивого золотисто-желтого цвета.

Коньяк обладает деликатным, соблазнительным вкусом с нотами меда и абрикоса, дополненными тонкими ореховыми нюансами, со средним телом и согревающим послевкусием.

Аромат коньяка наполнен элегантными нотами меда и абрикоса.

Наиболее полно многогранность коньяка раскрывается при употреблении его в чистом виде в качестве дижестива. При желании им можно наслаждаться в паре с сигарой или крепким, свежезаваренным кофе.

Элегантный миллезимный коньяк Raymond Ragnaud, 1994 выпущен в очень ограниченном количестве. Он изготовлен из спиртов, полученных из урожая винограда 1994 года и выдержанных в бочках из лимузенского дуба более 15 лет. Особенность производства состоит в том, что согласно французским законам, готовый коньячный спирт заливается в бочки для дальнейшей выдержки только в присутствии представителя BNIC (Национального Межпрофессионального Бюро конька) или таможни, который обязан опечатать либо бочки со спиртом, либо помещение, в котором они будут храниться. При необходимости проведения долива бочек изготовитель опять приглашает официального представителя и все операции со спиртами производит в его присутствии, после их окончания емкости опять опечатываются. Такая строгая процедура гарантирует подлинность продукта.История коньячного дома Раньо начинается с 1860 года, когда семья, приобретя небольшой по площади виноградник в Grande Champagne, поселилась в знаменитой провинции Cognac и наладила производство благородного напитка, традиционного для этого региона. Из сохранившихся документов известно, что в 1920 году Поль Раньо расширил семейные владения, купив Шато Амблевиль, которое через 21 год унаследовали его сыновья — Раймон и Марсель. В результате раздела в том же 1941 году Raymond Ragnaud возглавил компанию, которая получила его имя, а немного позднее младший брат открыл собственное производство под маркой "Marcel Ragnaud", ныне известной как "Ragnaud-Sabourin". Компания Раймон Раньо уже тогда получила широкую известность благодаря своим тонким коньякам, изготовленным из редких спиртов многолетней выдержки. В 1963 году супруги Раньо приобрели еще несколько виноградников в Lignieres-Sonneville и Criteuil. После кончины Раймона семейный коньячный бизнес возглавила его дочь Франсуаза, у которой в собственности находится почти 48 гектаров лучших виноградников Гран Шампани. На 3 гектарах земли растут лозы очень прихотливого, но невероятно ароматного сорта Фоль Бланш, а остальная территория отдана под выращивание винограда Уни Блан. Франсуаза Раньо-Брик собственноручно контролирует все этапы производства коньяка, начиная с работ, проводимых на виноградниках. Особенно строго ею контролируется процесс перегонки, который осуществляется с помощью двух медных аламбиков. Согласно требованиям, установленным еще Полем Раньо, после первичной перегонки крепость жидкости должна составлять 24-32%, а после повторной — именно 70%, что для данного региона является достаточно высоким показателем. На первом этапе выдержки спиртов используются новые бочки из лимузенского дуба, а второй этап протекает в ранее использованных бочках. Такое чередование тары дает возможность обеспечивать идеальный баланс древесных танинов и фруктово-цветочных оттенков, характерных для коньячных спиртов Grande Champagne. Франсуаза не скрывает, что одной из составляющих успеха компании Raymond Ragnaud является использование спиртов, полученных еще при жизни ее деда. В настоящее время Дом Раймон Раньо производит широкий спектр коньяков различной категории, как в традиционных бутылках, так и в изысканных графинах из стекла и хрусталя. Сегодня великолепное качество напитков по достоинству могут оценить жители многих стран мира, куда поставляется почти 75% продукции, производимой компанией. Во Франции коньяки бренда Raymond Ragnaud можно найти в винных картах лучших ресторанов страны и в наиболее дорогих магазинах.

Коньяк красивого золотисто-желтого цвета.

Коньяк обладает деликатным, соблазнительным вкусом с нотами меда и абрикоса, дополненными тонкими ореховыми нюансами, со средним телом и согревающим послевкусием.

Аромат коньяка наполнен элегантными нотами меда и абрикоса.

Наиболее полно многогранность коньяка раскрывается при употреблении его в чистом виде в качестве дижестива. При желании им можно наслаждаться в паре с сигарой или крепким, свежезаваренным кофе.

Элегантный миллезимный коньяк Raymond Ragnaud, 1994 выпущен в очень ограниченном количестве. Он изготовлен из спиртов, полученных из урожая винограда 1994 года и выдержанных в бочках из лимузенского дуба более 15 лет. Особенность производства состоит в том, что согласно французским законам, готовый коньячный спирт заливается в бочки для дальнейшей выдержки только в присутствии представителя BNIC (Национального Межпрофессионального Бюро конька) или таможни, который обязан опечатать либо бочки со спиртом, либо помещение, в котором они будут храниться. При необходимости проведения долива бочек изготовитель опять приглашает официального представителя и все операции со спиртами производит в его присутствии, после их окончания емкости опять опечатываются. Такая строгая процедура гарантирует подлинность продукта.История коньячного дома Раньо начинается с 1860 года, когда семья, приобретя небольшой по площади виноградник в Grande Champagne, поселилась в знаменитой провинции Cognac и наладила производство благородного напитка, традиционного для этого региона. Из сохранившихся документов известно, что в 1920 году Поль Раньо расширил семейные владения, купив Шато Амблевиль, которое через 21 год унаследовали его сыновья — Раймон и Марсель. В результате раздела в том же 1941 году Raymond Ragnaud возглавил компанию, которая получила его имя, а немного позднее младший брат открыл собственное производство под маркой "Marcel Ragnaud", ныне известной как "Ragnaud-Sabourin". Компания Раймон Раньо уже тогда получила широкую известность благодаря своим тонким коньякам, изготовленным из редких спиртов многолетней выдержки. В 1963 году супруги Раньо приобрели еще несколько виноградников в Lignieres-Sonneville и Criteuil. После кончины Раймона семейный коньячный бизнес возглавила его дочь Франсуаза, у которой в собственности находится почти 48 гектаров лучших виноградников Гран Шампани. На 3 гектарах земли растут лозы очень прихотливого, но невероятно ароматного сорта Фоль Бланш, а остальная территория отдана под выращивание винограда Уни Блан. Франсуаза Раньо-Брик собственноручно контролирует все этапы производства коньяка, начиная с работ, проводимых на виноградниках. Особенно строго ею контролируется процесс перегонки, который осуществляется с помощью двух медных аламбиков. Согласно требованиям, установленным еще Полем Раньо, после первичной перегонки крепость жидкости должна составлять 24-32%, а после повторной — именно 70%, что для данного региона является достаточно высоким показателем. На первом этапе выдержки спиртов используются новые бочки из лимузенского дуба, а второй этап протекает в ранее использованных бочках. Такое чередование тары дает возможность обеспечивать идеальный баланс древесных танинов и фруктово-цветочных оттенков, характерных для коньячных спиртов Grande Champagne. Франсуаза не скрывает, что одной из составляющих успеха компании Raymond Ragnaud является использование спиртов, полученных еще при жизни ее деда. В настоящее время Дом Раймон Раньо производит широкий спектр коньяков различной категории, как в традиционных бутылках, так и в изысканных графинах из стекла и хрусталя. Сегодня великолепное качество напитков по достоинству могут оценить жители многих стран мира, куда поставляется почти 75% продукции, производимой компанией. Во Франции коньяки бренда Raymond Ragnaud можно найти в винных картах лучших ресторанов страны и в наиболее дорогих магазинах.

Цвет коньяка — глубокий янтарный.

У коньяка мягкий, изысканный вкус с едва уловимой фруктовой сладостью и теплыми древесно-пряными штрихами в долгом послевкусии.

Нежный аромат коньяка чарует цветочными оттенками фиалки, тонами имбиря и тропических фруктов.

Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде в качестве дижестива, в паре с кофе или кусочком горького шоколада.

"Baron Roland" XO — элегантный французский коньяк, который производится по традиционной технологии из высококачественных коньячных дистиллятов, прошедших 6-летнюю выдержку в дубовых бочках. Коньяк обладает мягким вкусом и гармоничным ароматом. Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде в качестве дижестива, в паре с кофе или кусочком горького шоколада.

История Distillerie des Moisans началась с приобретения виноградников и винокурни в деревушке Муазон, где практически все дома построены из красивых белых узорчатых известняковых камней "sireuil". Именно они придают всему окружающему пространству яркость и чистоту. Также известняк является лучшей составляющей местной почвы, способствующей выращиванию сильных виноградных лоз, позволяя их корням проникать глубоко в землю, иногда более чем на 10 метров, для поиска питательных веществ. Переехав в Муазон в 60-х годах XX века, Ролан Брю приобрел здесь виноградники и провел колоссальную работу для достижения своей цели: сделать коньяки "Moisans" настоящей драгоценностью в мире спиртных напитков. Многие годы Ролан продавал свои коньячные спирты другим производителям, накапливая знания и опыт и мечтая о том дне, когда он выпустит в свет свой собственный коньяк. В 1997 году после его смерти управление компанией взяла на себя Вероник Брю-Легаре и ее сын Ролан Легаре, а их консультантом стал Джером Маттеоли, значимая фигура в мире коньячных напитков. Они хранят верность семейным традициям и убеждены, что именно качество винограда играет решающую роль для создания характера коньяка.Поместью Де Муазон принадлежит 60 гектаров виноградников, из которых 30 занимают виноградники с сортом Уни Блан в Фэн Буа. Этот регион известен деликатностью своих спиртов и гладкостью их вкуса в зрелом возрасте. В огромном светлом и просторном подвале Дистиллери де Муазон установлены 12 перегонных кубов объемом 25 гектолитров, основная работа на винокурне приходится на период с октября по март. Вина ферментируются в терморегулируемых чанах, а процесс перегонки длится непрерывно целые сутки. Для контроля за этим процессом мастер дистилляции даже спит здесь же, каждый час тщательно проверяя все показатели. Только после второй перегонки спирт считается достойным быть помещенным в бочки и стать коньяком.Более 2000 баррелей по 350 литров — вот настоящее сокровище Distillerie des Moisans. В этот запас входят и очень старые коньяки, которые ждут своего часа, созревая в тишине и покое в темных подвалах. Сегодня Дистиллери де Муазон является обладателем трех брендов высококачественных коньяков: "Deau", "Moisans" и "Roland Bru".

Цвет коньяка — глубокий янтарный.

У коньяка мягкий, изысканный вкус с едва уловимой фруктовой сладостью и теплыми древесно-пряными штрихами в долгом послевкусии.

Нежный аромат коньяка чарует цветочными оттенками фиалки, тонами имбиря и тропических фруктов.

Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде в качестве дижестива, в паре с кофе или кусочком горького шоколада.

"Baron Roland" XO — элегантный французский коньяк, который производится по традиционной технологии из высококачественных коньячных дистиллятов, прошедших 6-летнюю выдержку в дубовых бочках. Коньяк обладает мягким вкусом и гармоничным ароматом. Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде в качестве дижестива, в паре с кофе или кусочком горького шоколада.

История Distillerie des Moisans началась с приобретения виноградников и винокурни в деревушке Муазон, где практически все дома построены из красивых белых узорчатых известняковых камней "sireuil". Именно они придают всему окружающему пространству яркость и чистоту. Также известняк является лучшей составляющей местной почвы, способствующей выращиванию сильных виноградных лоз, позволяя их корням проникать глубоко в землю, иногда более чем на 10 метров, для поиска питательных веществ. Переехав в Муазон в 60-х годах XX века, Ролан Брю приобрел здесь виноградники и провел колоссальную работу для достижения своей цели: сделать коньяки "Moisans" настоящей драгоценностью в мире спиртных напитков. Многие годы Ролан продавал свои коньячные спирты другим производителям, накапливая знания и опыт и мечтая о том дне, когда он выпустит в свет свой собственный коньяк. В 1997 году после его смерти управление компанией взяла на себя Вероник Брю-Легаре и ее сын Ролан Легаре, а их консультантом стал Джером Маттеоли, значимая фигура в мире коньячных напитков. Они хранят верность семейным традициям и убеждены, что именно качество винограда играет решающую роль для создания характера коньяка.Поместью Де Муазон принадлежит 60 гектаров виноградников, из которых 30 занимают виноградники с сортом Уни Блан в Фэн Буа. Этот регион известен деликатностью своих спиртов и гладкостью их вкуса в зрелом возрасте. В огромном светлом и просторном подвале Дистиллери де Муазон установлены 12 перегонных кубов объемом 25 гектолитров, основная работа на винокурне приходится на период с октября по март. Вина ферментируются в терморегулируемых чанах, а процесс перегонки длится непрерывно целые сутки. Для контроля за этим процессом мастер дистилляции даже спит здесь же, каждый час тщательно проверяя все показатели. Только после второй перегонки спирт считается достойным быть помещенным в бочки и стать коньяком.Более 2000 баррелей по 350 литров — вот настоящее сокровище Distillerie des Moisans. В этот запас входят и очень старые коньяки, которые ждут своего часа, созревая в тишине и покое в темных подвалах. Сегодня Дистиллери де Муазон является обладателем трех брендов высококачественных коньяков: "Deau", "Moisans" и "Roland Bru".

Цвет коньяка — насыщенный золотистый с легкими красными бликами.

Вкус коньяка — восхитительный, с нотками чернослива, нарциссов и жимолости, которые переплетаются с нюансами пряностей, шафрана и сандалового дерева.

Аромат коньяка — благородный, нежный с нотками жасмина, древесины и засахаренных фруктов.

Этот коньяк пьют в чистом виде. Можно добавить воды.

Цвет коньяка — насыщенный золотистый с легкими красными бликами.

Вкус коньяка — восхитительный, с нотками чернослива, нарциссов и жимолости, которые переплетаются с нюансами пряностей, шафрана и сандалового дерева.

Аромат коньяка — благородный, нежный с нотками жасмина, древесины и засахаренных фруктов.

Этот коньяк пьют в чистом виде. Можно добавить воды.

Коньяк янтарного цвета с оттенком красного дерева.

Вкус коньяка душистый, обладающий исключительной силой и изяществом. В нем ощущаются нотки кожи, благовоний и черного чая. Замечательное длительное послевкусие обладает особой изысканностью.

Очень гармоничный аромат коньяка наполнен оттенками лилии, нарцисса, цукатов и соблазнительными тонами специй, таких как мускатный орех и карри.

Коньяк рекомендуется подавать в чистом виде или со льдом.

Remy Martin, "Carte Blanche" a Baptiste Loiseau — эксклюзивный ограниченный выпуск коньяка, который представляет собой квинтэссенцию замечательного гладкого стиля Реми Мартан. Получив карт-бланш на изготовление нового коньяка, Батист Луазо выбрал из богатого наследия подвалов Дома одну бочку коньяка, который, по его мнению, достоин стать посланником стиля Remy Martin. Этот коньяк выдерживался более 20 лет и был разлит по бутылкам при естественной крепости в 41,1%. К выпуску было подготовлено 7 000 бутылок, дизайн самой бутылки повторяет оригинальную форму Rémy Martin Charentaise, относящуюся к концу XIX века. Каждая бутылка имеет индивидуальный номер и подпись мастера купажа Батиста Луазо. Remy Martin входит в тройку самых знаменитых и уважаемых коньячных домов Франции. Он ведет свою историю с начала XVIII века, уже тогда создавая свои шедевры для французского королевского двора. Множество поколений семьи Martin сменились во главе дома, но каждый из них привнес свой вклад в развитие и продвижение дома на мировой рынок. Изображение на бутылках кентавра, заносящего копье, является непреложным знаком качественного продукта. А в нише коньяков VSOP Remy Martin вообще не имеет себе равных во всем мире. С 1991 года является частью группы компаний Rémy Cointreau Group, которая занимается производством шампанского, ликёров и рома.

Коньяк янтарного цвета с оттенком красного дерева.

Вкус коньяка душистый, обладающий исключительной силой и изяществом. В нем ощущаются нотки кожи, благовоний и черного чая. Замечательное длительное послевкусие обладает особой изысканностью.

Очень гармоничный аромат коньяка наполнен оттенками лилии, нарцисса, цукатов и соблазнительными тонами специй, таких как мускатный орех и карри.

Коньяк рекомендуется подавать в чистом виде или со льдом.

Remy Martin, "Carte Blanche" a Baptiste Loiseau — эксклюзивный ограниченный выпуск коньяка, который представляет собой квинтэссенцию замечательного гладкого стиля Реми Мартан. Получив карт-бланш на изготовление нового коньяка, Батист Луазо выбрал из богатого наследия подвалов Дома одну бочку коньяка, который, по его мнению, достоин стать посланником стиля Remy Martin. Этот коньяк выдерживался более 20 лет и был разлит по бутылкам при естественной крепости в 41,1%. К выпуску было подготовлено 7 000 бутылок, дизайн самой бутылки повторяет оригинальную форму Rémy Martin Charentaise, относящуюся к концу XIX века. Каждая бутылка имеет индивидуальный номер и подпись мастера купажа Батиста Луазо. Remy Martin входит в тройку самых знаменитых и уважаемых коньячных домов Франции. Он ведет свою историю с начала XVIII века, уже тогда создавая свои шедевры для французского королевского двора. Множество поколений семьи Martin сменились во главе дома, но каждый из них привнес свой вклад в развитие и продвижение дома на мировой рынок. Изображение на бутылках кентавра, заносящего копье, является непреложным знаком качественного продукта. А в нише коньяков VSOP Remy Martin вообще не имеет себе равных во всем мире. С 1991 года является частью группы компаний Rémy Cointreau Group, которая занимается производством шампанского, ликёров и рома.

Цвет коньяка — золотисто-янтарный.

Вкус коньяка приятный, с тонкими нотками древесины, ванили, дубовой стружки, сухофруктов и специй. Легкое и нежное послевкусие длится довольно долго.

Аромат коньяка наполнен нотками карамели, сухих и свежих фруктов.

Этот коньяк рекомендовано употреблять в качестве аперитива с десертами из шоколада или кофе. Также, его можно пить в чистом виде вместе с хорошей крепкой сигарой.

Коньяк "Pierre Morin" XO производится по старинной технологии семьи Круазе, тонкости которой передаются уже сотни лет от одного поколения к другому. Поскольку одним из немаловажных этапов (а на самом деле крайне важным) в создании этого алкогольного напитка является выдержка коньяка в дубовых бочках, им уделяется особое внимание. Эти деревянные емкости изготавливаются умелыми ремесленниками без использования гвоздей и некачественных склеивающих материалов, которые могли бы негативно воздействовать на вкусовые или ароматические свойства коньяка.

Компания Pierre Croizet основана более 200 лет назад в маленькой деревушке Лантен. Фирма с самого начала и до нынешних дней является семейным бизнесом с личными виноградниками и заводами. Владелец компании, Леопольд Круазе, не получил профильного образования, но любой процесс на производстве проходит под его чутким руководством, ведь за многие годы работы Леопольд обрел очень много знаний и практических навыков, и теперь может по праву считаться экспертом коньячного дела.Виноградники фирмы расположены в регионе Фэн Буа неподалеку от аппелласьонов Гран Шампань и Пти Шампань. Эти земли считаются наиболее пригодными для выращивания лучших виноградных сортов мира. Климат здесь очень мягкий, с обильными, но нечастыми осадками, поэтому виноград досыта получает минеральных веществ, воды и наполняется особой сладостью.По правилам компании все производственные этапы должны происходить на собственном заводе под чутким руководством управляющего, а сырье должно использоваться только собственное. Урожай не принято обрабатывать химическими веществами, а любые процессы стоит осуществлять вручную.

Цвет коньяка — золотисто-янтарный.

Вкус коньяка приятный, с тонкими нотками древесины, ванили, дубовой стружки, сухофруктов и специй. Легкое и нежное послевкусие длится довольно долго.

Аромат коньяка наполнен нотками карамели, сухих и свежих фруктов.

Этот коньяк рекомендовано употреблять в качестве аперитива с десертами из шоколада или кофе. Также, его можно пить в чистом виде вместе с хорошей крепкой сигарой.

Коньяк "Pierre Morin" XO производится по старинной технологии семьи Круазе, тонкости которой передаются уже сотни лет от одного поколения к другому. Поскольку одним из немаловажных этапов (а на самом деле крайне важным) в создании этого алкогольного напитка является выдержка коньяка в дубовых бочках, им уделяется особое внимание. Эти деревянные емкости изготавливаются умелыми ремесленниками без использования гвоздей и некачественных склеивающих материалов, которые могли бы негативно воздействовать на вкусовые или ароматические свойства коньяка.

Компания Pierre Croizet основана более 200 лет назад в маленькой деревушке Лантен. Фирма с самого начала и до нынешних дней является семейным бизнесом с личными виноградниками и заводами. Владелец компании, Леопольд Круазе, не получил профильного образования, но любой процесс на производстве проходит под его чутким руководством, ведь за многие годы работы Леопольд обрел очень много знаний и практических навыков, и теперь может по праву считаться экспертом коньячного дела.Виноградники фирмы расположены в регионе Фэн Буа неподалеку от аппелласьонов Гран Шампань и Пти Шампань. Эти земли считаются наиболее пригодными для выращивания лучших виноградных сортов мира. Климат здесь очень мягкий, с обильными, но нечастыми осадками, поэтому виноград досыта получает минеральных веществ, воды и наполняется особой сладостью.По правилам компании все производственные этапы должны происходить на собственном заводе под чутким руководством управляющего, а сырье должно использоваться только собственное. Урожай не принято обрабатывать химическими веществами, а любые процессы стоит осуществлять вручную.

Коньяк насыщенного золотистого цвета.

Вкус коньяка наполнен тонами спелых фруктов и ванили, мягкими оттенками сладких специй и цветов. Послевкусие утонченное, ванильно-фруктовое.

В интенсивном аромате коньяка фруктовые ноты сочетаются с оттенками ванили, обжареного миндаля, масла и рансио.

Коньяк является прекрасным самостоятельным напитком, может сопровождать трапезу, хорошо сочетается с сигарами и заварным кофе.

Коньяк насыщенного золотистого цвета.

Вкус коньяка наполнен тонами спелых фруктов и ванили, мягкими оттенками сладких специй и цветов. Послевкусие утонченное, ванильно-фруктовое.

В интенсивном аромате коньяка фруктовые ноты сочетаются с оттенками ванили, обжареного миндаля, масла и рансио.

Коньяк является прекрасным самостоятельным напитком, может сопровождать трапезу, хорошо сочетается с сигарами и заварным кофе.

Коньяк насыщенного золотистого цвета.

Вкус коньяка наполнен тонами спелых фруктов и ванили, мягкими оттенками сладких специй и цветов. Послевкусие утонченное, ванильно-фруктовое.

В интенсивном аромате коньяка фруктовые ноты сочетаются с оттенками ванили, обжареного миндаля, масла и рансио.

Коньяк является прекрасным самостоятельным напитком, может сопровождать трапезу, хорошо сочетается с сигарами и заварным кофе.

Коньяк насыщенного золотистого цвета.

Вкус коньяка наполнен тонами спелых фруктов и ванили, мягкими оттенками сладких специй и цветов. Послевкусие утонченное, ванильно-фруктовое.

В интенсивном аромате коньяка фруктовые ноты сочетаются с оттенками ванили, обжареного миндаля, масла и рансио.

Коньяк является прекрасным самостоятельным напитком, может сопровождать трапезу, хорошо сочетается с сигарами и заварным кофе.

Имеет янтарный цвет.

Вкус округлый, сбалансированный, роскошный, с обволакивающей текстурой, фруктово-пряным профилем, тонкими древесными штрихами и невероятно долгим, интригующим послевкусием.

Богатый, сложный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками выдержанного дерева, засахаренных фруктов и рансьо.

Идеально подходит в качестве дижестива, благородной пары к кофе и сигаре.

Коньяк Ragnaud-Sabourin, Grande Champagne 1er Cru AOC, 1992 является частью элитной коллекции миллезимов от уважаемого коньячного дома Франции. Произведенный из винограда сортов Уни Блан, Фоль Бланш и Коломбар, который выращивается на виноградниках класса Премье Крю в апелласьоне Гранд Шампань, и выдержанный не менее двух десятилетий, коньяк Ragnaud-Sabourin 1992 года урожая демонстрирует прекрасный баланс фруктовости и утонченности. Для всех коньяков этого уважаемого дома виноград собирается на виноградниках Domaine de la Voute. Урожай 1992 года был идеального качества благодаря благоприятным климатическим условиям. Жаркое, сухое лето с большим количеством солнечных дней позволило урожаю быстро достичь зрелости. Этот винтаж высоко ценится за его насыщенный, мясистый и соблазнительный вкус.

Семейный коньячный дом Ragnaud-Sabourin расположен в Гранд Шампань, где он владеет одним из самых престижных виноградников категории Премье Крю, из урожаев которого создаются коньяки поместья. Дом, знаменитый своими блендами и винтажными коньяками, был основан Гастоном Брианом в 1850 году. Сегодня трое его потомков, Дени, Ани и Патрисия, руководят процессом производства коньяков и выращиванием винограда на 50 гектарах известняковых почв, растянувшихся на склонах деревушки Амблевилль. Семья Раньо-Сабуран бесконечно гордится своей долгой историей и тем фактом, что они верны традициям и преемственности поколений. Портфель дома содержит широкий ассортимент продукции исключительного качества, от начального уровня до коньяков сорокалетней выдержки и винтажных коньяков. Коньячный дом Раньо-Сабуран объединяет прошлое и настоящее, и предрекает блестящее будущее провинции Коньяк.

Имеет янтарный цвет.

Вкус округлый, сбалансированный, роскошный, с обволакивающей текстурой, фруктово-пряным профилем, тонкими древесными штрихами и невероятно долгим, интригующим послевкусием.

Богатый, сложный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками выдержанного дерева, засахаренных фруктов и рансьо.

Идеально подходит в качестве дижестива, благородной пары к кофе и сигаре.

Коньяк Ragnaud-Sabourin, Grande Champagne 1er Cru AOC, 1992 является частью элитной коллекции миллезимов от уважаемого коньячного дома Франции. Произведенный из винограда сортов Уни Блан, Фоль Бланш и Коломбар, который выращивается на виноградниках класса Премье Крю в апелласьоне Гранд Шампань, и выдержанный не менее двух десятилетий, коньяк Ragnaud-Sabourin 1992 года урожая демонстрирует прекрасный баланс фруктовости и утонченности. Для всех коньяков этого уважаемого дома виноград собирается на виноградниках Domaine de la Voute. Урожай 1992 года был идеального качества благодаря благоприятным климатическим условиям. Жаркое, сухое лето с большим количеством солнечных дней позволило урожаю быстро достичь зрелости. Этот винтаж высоко ценится за его насыщенный, мясистый и соблазнительный вкус.

Семейный коньячный дом Ragnaud-Sabourin расположен в Гранд Шампань, где он владеет одним из самых престижных виноградников категории Премье Крю, из урожаев которого создаются коньяки поместья. Дом, знаменитый своими блендами и винтажными коньяками, был основан Гастоном Брианом в 1850 году. Сегодня трое его потомков, Дени, Ани и Патрисия, руководят процессом производства коньяков и выращиванием винограда на 50 гектарах известняковых почв, растянувшихся на склонах деревушки Амблевилль. Семья Раньо-Сабуран бесконечно гордится своей долгой историей и тем фактом, что они верны традициям и преемственности поколений. Портфель дома содержит широкий ассортимент продукции исключительного качества, от начального уровня до коньяков сорокалетней выдержки и винтажных коньяков. Коньячный дом Раньо-Сабуран объединяет прошлое и настоящее, и предрекает блестящее будущее провинции Коньяк.

Коньяк золотисто-янтарного цвета.

Коньяк обладает шелковистым, исключительно сбалансированным, широким, округлым вкусом с изысканным нотками кедрового и мускатного ореха, сладковатыми тонами специй и минеральными оттенками в продолжительном послевкусии.

Коньяк имеет сложный аромат, богатый оттенками ванили, миндаля и типичными нотами рансьо.

Коньяк подают в качестве аперитива и дижестива.

"Ulysse" XO — редкий коньяк со сложным ароматом и изысканным вкусом, который никого не оставит равнодушным. Он позволяет прочувствовать и оценить особенность старых спиртов региона Коньяк работы многих поколений виноделов. "Улисс" был создан в честь великого деда нынешнего владельца — Патрика Друэ. Коньяк «Улисс» в элегантном декантере станет прекрасным подарком и верным спутником самых важных моментов жизни. Коньяк "Улисс" ХО завоевал платиновую медаль и 97/100 баллов от Beverage Testing Institute в 2014 году, стал финалистом, обладателем 95 баллов и звания "Экстраординарный" на "Ultimate Spirits Challenge" в 2015 году.

Drouet Cognac — один из самых старых коньячных Домов во Франции. Винодельческий завод и виноградники компании располагаются в нескольких километрах от города Коньяк. Окружающие имение 39 гектаров виноградников считаются одними из самых плодородных в субрегионе Гранд Шампань. Основными сортами выращиваемого винограда являются Уни Блан и Коломбар. Местный климат и особенности почвы дают возможность создавать из собранного винограда изысканные и чистые коньячные спирты с тонким, богатым ароматом, приобретающим с возрастом изысканную роскошь. В хозяйстве Друэ используются традиционные методы выращивания лоз. Урожай собирают в середине сентября, затем отборные ягоды бережно и быстро прессуют, виноградный сок ферментируют, в результате чего получается белое сухое вино, которое после строгих традиционных процессов дистилляции превращается в коньяк самого высокого качества. Вино дистиллируется на осадке, что придает коньяку насыщенность и терпкое продолжительное послевкусие. Выдерживают коньяки во французских дубовых бочках. Семья Друэ покупает новые бочки почти каждый год, основными поставщиками являются фирмы "Doreau", "Marchive" и "Allary". Одна бочка на винодельне может использоваться до 60 лет. В компании Друэ Коньяк бережно хранят многовековые традиции, а их продукция экспортируется в разные страны мира.

Коньяк золотисто-янтарного цвета.

Коньяк обладает шелковистым, исключительно сбалансированным, широким, округлым вкусом с изысканным нотками кедрового и мускатного ореха, сладковатыми тонами специй и минеральными оттенками в продолжительном послевкусии.

Коньяк имеет сложный аромат, богатый оттенками ванили, миндаля и типичными нотами рансьо.

Коньяк подают в качестве аперитива и дижестива.

"Ulysse" XO — редкий коньяк со сложным ароматом и изысканным вкусом, который никого не оставит равнодушным. Он позволяет прочувствовать и оценить особенность старых спиртов региона Коньяк работы многих поколений виноделов. "Улисс" был создан в честь великого деда нынешнего владельца — Патрика Друэ. Коньяк «Улисс» в элегантном декантере станет прекрасным подарком и верным спутником самых важных моментов жизни. Коньяк "Улисс" ХО завоевал платиновую медаль и 97/100 баллов от Beverage Testing Institute в 2014 году, стал финалистом, обладателем 95 баллов и звания "Экстраординарный" на "Ultimate Spirits Challenge" в 2015 году.

Drouet Cognac — один из самых старых коньячных Домов во Франции. Винодельческий завод и виноградники компании располагаются в нескольких километрах от города Коньяк. Окружающие имение 39 гектаров виноградников считаются одними из самых плодородных в субрегионе Гранд Шампань. Основными сортами выращиваемого винограда являются Уни Блан и Коломбар. Местный климат и особенности почвы дают возможность создавать из собранного винограда изысканные и чистые коньячные спирты с тонким, богатым ароматом, приобретающим с возрастом изысканную роскошь. В хозяйстве Друэ используются традиционные методы выращивания лоз. Урожай собирают в середине сентября, затем отборные ягоды бережно и быстро прессуют, виноградный сок ферментируют, в результате чего получается белое сухое вино, которое после строгих традиционных процессов дистилляции превращается в коньяк самого высокого качества. Вино дистиллируется на осадке, что придает коньяку насыщенность и терпкое продолжительное послевкусие. Выдерживают коньяки во французских дубовых бочках. Семья Друэ покупает новые бочки почти каждый год, основными поставщиками являются фирмы "Doreau", "Marchive" и "Allary". Одна бочка на винодельне может использоваться до 60 лет. В компании Друэ Коньяк бережно хранят многовековые традиции, а их продукция экспортируется в разные страны мира.

Цвет — мерцающий янтарный.

Вкус фруктовый, хорошо сбалансированный, он демонстрирует определенную свежесть, сухой характер, четкость, напряжение, а также энергию и нежную маслянистость. Во вкусовом аккорде выступают ноты апельсина, карамельной груши, карамелизированного персика в сочетании с акцентами кристаллизованного лимона, яблока, а также нюансами цветов, кондитерских изделий, сухого миндаля и табака. Очень сдержанный оттенок нугатина и дуба проявляется на заднем плане. Послевкусие длительное, сложное и округлое.

Элегантный аромат наполнен тонами апельсина, карамелизированного брюньона, легкими нотками лимона, сочетающимися с оттенками сухого персика, айвы, а также изящными штрихами цветов лимонного дерева, кедра, сдержанными нюансами розы и бадьяна.

Идеально подходит в качестве дижестива, благородной пары к кофе и сигаре.

Коньяк Ragnaud-Sabourin, Grande Champagne 1er Cru AOC, 1989 является частью элитной коллекции миллезимов от уважаемого коньячного дома Франции. Произведенный из винограда сортов Уни Блан, Фоль Бланш и Коломбар, который выращивается на виноградниках класса Премье Крю в апелласьоне Гранд Шампань, и выдержанный не менее двух десятилетий, коньяк Ragnaud-Sabourin 1989 года урожая демонстрирует прекрасный баланс фруктовости и утонченности. Для всех коньяков этого уважаемого дома виноград собирается на виноградниках Domaine de la Voute. Урожай 1989 года был идеального качества благодаря благоприятным климатическим условиям. Жаркое, сухое лето с большим количеством солнечных дней позволило урожаю быстро достичь зрелости. Этот винтаж высоко ценится за его насыщенный, мясистый и соблазнительный вкус.

Семейный коньячный дом Ragnaud-Sabourin расположен в Гранд Шампань, где он владеет одним из самых престижных виноградников категории Премье Крю, из урожаев которого создаются коньяки поместья. Дом, знаменитый своими блендами и винтажными коньяками, был основан Гастоном Брианом в 1850 году. Сегодня трое его потомков, Дени, Ани и Патрисия, руководят процессом производства коньяков и выращиванием винограда на 50 гектарах известняковых почв, растянувшихся на склонах деревушки Амблевилль. Семья Раньо-Сабуран бесконечно гордится своей долгой историей и тем фактом, что они верны традициям и преемственности поколений. Портфель дома содержит широкий ассортимент продукции исключительного качества, от начального уровня до коньяков сорокалетней выдержки и винтажных коньяков. Коньячный дом Раньо-Сабуран объединяет прошлое и настоящее, и предрекает блестящее будущее провинции Коньяк.

Цвет — мерцающий янтарный.

Вкус фруктовый, хорошо сбалансированный, он демонстрирует определенную свежесть, сухой характер, четкость, напряжение, а также энергию и нежную маслянистость. Во вкусовом аккорде выступают ноты апельсина, карамельной груши, карамелизированного персика в сочетании с акцентами кристаллизованного лимона, яблока, а также нюансами цветов, кондитерских изделий, сухого миндаля и табака. Очень сдержанный оттенок нугатина и дуба проявляется на заднем плане. Послевкусие длительное, сложное и округлое.

Элегантный аромат наполнен тонами апельсина, карамелизированного брюньона, легкими нотками лимона, сочетающимися с оттенками сухого персика, айвы, а также изящными штрихами цветов лимонного дерева, кедра, сдержанными нюансами розы и бадьяна.

Идеально подходит в качестве дижестива, благородной пары к кофе и сигаре.

Коньяк Ragnaud-Sabourin, Grande Champagne 1er Cru AOC, 1989 является частью элитной коллекции миллезимов от уважаемого коньячного дома Франции. Произведенный из винограда сортов Уни Блан, Фоль Бланш и Коломбар, который выращивается на виноградниках класса Премье Крю в апелласьоне Гранд Шампань, и выдержанный не менее двух десятилетий, коньяк Ragnaud-Sabourin 1989 года урожая демонстрирует прекрасный баланс фруктовости и утонченности. Для всех коньяков этого уважаемого дома виноград собирается на виноградниках Domaine de la Voute. Урожай 1989 года был идеального качества благодаря благоприятным климатическим условиям. Жаркое, сухое лето с большим количеством солнечных дней позволило урожаю быстро достичь зрелости. Этот винтаж высоко ценится за его насыщенный, мясистый и соблазнительный вкус.

Семейный коньячный дом Ragnaud-Sabourin расположен в Гранд Шампань, где он владеет одним из самых престижных виноградников категории Премье Крю, из урожаев которого создаются коньяки поместья. Дом, знаменитый своими блендами и винтажными коньяками, был основан Гастоном Брианом в 1850 году. Сегодня трое его потомков, Дени, Ани и Патрисия, руководят процессом производства коньяков и выращиванием винограда на 50 гектарах известняковых почв, растянувшихся на склонах деревушки Амблевилль. Семья Раньо-Сабуран бесконечно гордится своей долгой историей и тем фактом, что они верны традициям и преемственности поколений. Портфель дома содержит широкий ассортимент продукции исключительного качества, от начального уровня до коньяков сорокалетней выдержки и винтажных коньяков. Коньячный дом Раньо-Сабуран объединяет прошлое и настоящее, и предрекает блестящее будущее провинции Коньяк.

Коньяк благородного золотисто-янтарного цвета.

Мягкий, нежный, сбалансированный вкус коньяка впечатляет глубиной и богатством. В теплом послевкусии возникают нотки меда, сухофруктов, ириски и табака.

Изысканный, тонкий аромат коньяка гармонично сочетает ноты фруктов, апельсинового цвета, фиалки и акации с благородными тонами выдержки: табака, дуба, ириски и меда.

Коньяк подается как дижестив, с кофе или сигарой.

Уникальный, редкий коньяк Godet, Single-Grape Rare Folle Blanche создан из винограда сорта Фоль Бланш, который когда-то был одним из самых важных при изготовлении коньяков. На сегодняшний день он остается в тени более популярного Уни Блан. Godet, Single-Grape Rare Folle Blanche относится к классу ХО, а его купаж составляют спирты возрастом не менее 20 лет. 

История семьи Годе прослеживается с 1550 года, когда во французском городе Коньяк появился голландский торговец по имени Бонавентуре Годе, единственной целью которого было наладить поставку соли и спирта на свою родину. Предприимчивый Бонавентуре Годе обосновался в Ля Рошели и сумел так организовать свою деятельность, что вскоре был отмечен милостью Генриха IV — король дал разрешение носить шпагу всем мужчинам семьи Годе, что в то время считалось особой привилегией. В последующие десятилетия потомки Годе расширяли торговлю и к 1730 году уже начали поставлять крепкие напитки ко двору английских монархов. Основанный в 1782 году Огюстеном Годе, коньячный Дом Годе стал олицетворением истории французского коньяка. За свою долгую жизнь компания переживала разные периоды, но неуклонно продолжала свое развитие, периодически предлагая потребителю новые виды благородного напитка. В настоящий момент Домом управляет представитель десятого поколения династии — Жан-Жак Годе, который, сохраняя семейные традиции и технологию производства коньяка, гарантирует его неизменно высокое качество. Количество продаж, составляющее примерно 1 миллион бутылок в год, говорит о мировой популярности эксклюзивной продукции коньячного Дома Годе.

Коньяк благородного золотисто-янтарного цвета.

Мягкий, нежный, сбалансированный вкус коньяка впечатляет глубиной и богатством. В теплом послевкусии возникают нотки меда, сухофруктов, ириски и табака.

Изысканный, тонкий аромат коньяка гармонично сочетает ноты фруктов, апельсинового цвета, фиалки и акации с благородными тонами выдержки: табака, дуба, ириски и меда.

Коньяк подается как дижестив, с кофе или сигарой.

Уникальный, редкий коньяк Godet, Single-Grape Rare Folle Blanche создан из винограда сорта Фоль Бланш, который когда-то был одним из самых важных при изготовлении коньяков. На сегодняшний день он остается в тени более популярного Уни Блан. Godet, Single-Grape Rare Folle Blanche относится к классу ХО, а его купаж составляют спирты возрастом не менее 20 лет. 

История семьи Годе прослеживается с 1550 года, когда во французском городе Коньяк появился голландский торговец по имени Бонавентуре Годе, единственной целью которого было наладить поставку соли и спирта на свою родину. Предприимчивый Бонавентуре Годе обосновался в Ля Рошели и сумел так организовать свою деятельность, что вскоре был отмечен милостью Генриха IV — король дал разрешение носить шпагу всем мужчинам семьи Годе, что в то время считалось особой привилегией. В последующие десятилетия потомки Годе расширяли торговлю и к 1730 году уже начали поставлять крепкие напитки ко двору английских монархов. Основанный в 1782 году Огюстеном Годе, коньячный Дом Годе стал олицетворением истории французского коньяка. За свою долгую жизнь компания переживала разные периоды, но неуклонно продолжала свое развитие, периодически предлагая потребителю новые виды благородного напитка. В настоящий момент Домом управляет представитель десятого поколения династии — Жан-Жак Годе, который, сохраняя семейные традиции и технологию производства коньяка, гарантирует его неизменно высокое качество. Количество продаж, составляющее примерно 1 миллион бутылок в год, говорит о мировой популярности эксклюзивной продукции коньячного Дома Годе.

Коньяк цвета старого золота с ярким отливом.

Вкус коньяка — элегантный, сбалансированный, продолжительный, с тонами горького апельсина и миндаля, подчеркнутыми деликатными цветочными оттенками.

Аромат коньяка раскрывается сладкими цитрусовыми нотами, к которым присоединяются щедрые оттенки чернослива и легкий вересковый нюанс.

Коньяк великолепен в качестве дижестива, хорошо сочетается с ароматным кофе и кубинской сигарой.

Коньяк "Leyrat" Vintage — это, пожалуй, лучшее, что может представить Домен де Ше Майяр. Франсис Абекассис называет этот коньяк "флагманом" своего предприятия. Для производства этого великолепного коньяка использовалось исключительно вино 1972 года. Коньяк выпущен ограниченной серией и заключает в себе эксклюзивное удовольствие, роскошь и традиции одного из лучших в мире производителей.Престижный и редкий коньяк "Лейра" рождается в Домене де Ше Майяр на уникальном, благодаря особенностям почвы, участке в регионе Фэн Буа, отмеченном еще в XIX веке как особенно благоприятном для культивирования винограда. Созданные здесь коньячные спирты славятся своей тонкостью и силой. Отличительная особенность коньяков состоит в том, что они очень быстро "взрослеют", но при этом живут весьма и весьма долго. Семья Лейра занимается производством коньяка на протяжении вот уже четырех поколений. Сегодняшний владелец поместья — Эдгар Лейра — ярый приверженец производства натуральных, чистейших коньяков без каких-либо добавок сахара и карамели, прилагает все усилия для создания лучшего коньяка в мире. Виноград для производства коньяка "Leyrat" собирается вручную с собственных виноградников поместья, площадь которых составляет 90 га. В хозяйстве применяются биологические методы обслуживания виноградников, предусматривающие использование органических удобрений и отказ от химических средств борьбы с вредителями.В погребе поместья Domaine de Chez Maillard хранится огромный резерв из старых и очень старых спиртов. В линейке "Leyrat" представлены коньяки следующих классов: Napoleon, VSOP, XO, XO Elite, Brut de futs, Extra, Vieux, Tres, которые разлиты как в обычные прозрачные бутылки, так и в оригинальные фарфоровые графины с покрытием из настоящего золота. Коньяки "Leyrat" украшают винные карты самых престижных ресторанов и дорогих палас-отелей. Коньяки неоднократно награждались медалями и грамотами, в частности, золотые медали были получены на международном конкурсе "Concours Mondial de Bruxelles" в 1999, 2001, 2004, 2007 годах.История молодого предприятия Francis Abecassis — одного из крупнейших землевладельцев в регионе Коньяк во Франции — началась не так давно, когда его основатель Франсис Абекассис приобрел в собственность в 2000 году три больших имения общей площадью 240 га. Предприятие Франсис Абекассис выпускает 3 бренда коньяка: "Leyrat", "ABK6" и "Le Reviseur", удостоенных множеством престижных наград и более 60 медалей на международных дегустационных выставках и конкурсах.

Коньяк цвета старого золота с ярким отливом.

Вкус коньяка — элегантный, сбалансированный, продолжительный, с тонами горького апельсина и миндаля, подчеркнутыми деликатными цветочными оттенками.

Аромат коньяка раскрывается сладкими цитрусовыми нотами, к которым присоединяются щедрые оттенки чернослива и легкий вересковый нюанс.

Коньяк великолепен в качестве дижестива, хорошо сочетается с ароматным кофе и кубинской сигарой.

Коньяк "Leyrat" Vintage — это, пожалуй, лучшее, что может представить Домен де Ше Майяр. Франсис Абекассис называет этот коньяк "флагманом" своего предприятия. Для производства этого великолепного коньяка использовалось исключительно вино 1972 года. Коньяк выпущен ограниченной серией и заключает в себе эксклюзивное удовольствие, роскошь и традиции одного из лучших в мире производителей.Престижный и редкий коньяк "Лейра" рождается в Домене де Ше Майяр на уникальном, благодаря особенностям почвы, участке в регионе Фэн Буа, отмеченном еще в XIX веке как особенно благоприятном для культивирования винограда. Созданные здесь коньячные спирты славятся своей тонкостью и силой. Отличительная особенность коньяков состоит в том, что они очень быстро "взрослеют", но при этом живут весьма и весьма долго. Семья Лейра занимается производством коньяка на протяжении вот уже четырех поколений. Сегодняшний владелец поместья — Эдгар Лейра — ярый приверженец производства натуральных, чистейших коньяков без каких-либо добавок сахара и карамели, прилагает все усилия для создания лучшего коньяка в мире. Виноград для производства коньяка "Leyrat" собирается вручную с собственных виноградников поместья, площадь которых составляет 90 га. В хозяйстве применяются биологические методы обслуживания виноградников, предусматривающие использование органических удобрений и отказ от химических средств борьбы с вредителями.В погребе поместья Domaine de Chez Maillard хранится огромный резерв из старых и очень старых спиртов. В линейке "Leyrat" представлены коньяки следующих классов: Napoleon, VSOP, XO, XO Elite, Brut de futs, Extra, Vieux, Tres, которые разлиты как в обычные прозрачные бутылки, так и в оригинальные фарфоровые графины с покрытием из настоящего золота. Коньяки "Leyrat" украшают винные карты самых престижных ресторанов и дорогих палас-отелей. Коньяки неоднократно награждались медалями и грамотами, в частности, золотые медали были получены на международном конкурсе "Concours Mondial de Bruxelles" в 1999, 2001, 2004, 2007 годах.История молодого предприятия Francis Abecassis — одного из крупнейших землевладельцев в регионе Коньяк во Франции — началась не так давно, когда его основатель Франсис Абекассис приобрел в собственность в 2000 году три больших имения общей площадью 240 га. Предприятие Франсис Абекассис выпускает 3 бренда коньяка: "Leyrat", "ABK6" и "Le Reviseur", удостоенных множеством престижных наград и более 60 медалей на международных дегустационных выставках и конкурсах.

Коньяк редкого, насыщенного цвета красного мрамора.

Коньяк имеет элегантный, крепкий и сбалансированный вкус с нотами сухофруктов и шоколада, которые подчеркивают оттенки перца и тона дуба. Приятное, продолжительное послевкусие наполнено нюансами ванили и корицы.

Коньяк обладает сложным ароматом, который сначала раскрывается обволакивающими оттенками сухофруктов (груши, инжира), на смену которым приходят более глубокие ноты черного перца и шоколада. Мягкость аромату придают пряные нотки кардамона, гвоздики и корицы. В аромате также улавливаются легкие оттенки дуба.

Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде, в качестве дижестива.

Дом Хеннесси является первым производителем, изготовившим коньяк класса Х.О. (Extra Old). "Hennessy" X.O. был создан Морисом Хеннесси в 1870 году для узкого круга его близких друзей и родственников. В состав коньяка вошли старые спирты из семейных запасов. На протяжении около 80 лет после этого Хеннесси оставался единственным производителем коньяка такого класса, а название Х.О являлось практически синонимом Хеннесси и по сей день остается его гордостью. Фигурную форму бутылки-графина с изображением виноградной лозы коньяк "Hennessy" X.O приобрел лишь в 1947 году.В 2017 году промышленный дизайнер Марк Ньюсон разработал новый дизайн бутылки "Hennessy" XO. Сохранив узнаваемую форму бутылки, Ньюсон создал гофрированную поверхность с обтекаемыми элементами, символизирующими виноград и листья. По словам дизайнера, ему было важно создать то, что выдерживает испытание временем. "Бутылка "Хеннесси" Икс О имеет замечательную фундаментальную форму. Все, что мне осталось сделать, это подчеркнуть содержимое бутылки... Для меня полоски действительно подчеркивают силу формы графина. Когда они "ловят" свет, то выделяют как бутылку, так и содержимое, делая его более теплым и более осязаемым". Также Ньюсон разработал прозрачный подарочный футляр из инжектированного пластика, материала, который часто используется в производстве флаконов для духов. Футляр подчеркивает современность коньяка вне зависимости от времени и притягивает к напитку, не отвлекая посторонними деталями. "Хеннесси" — культовый коньяк, напиток гурманов и состоятельных людей. Откуда он появился и почему приобрел особый статус? История Hennessy начинается в 1765 году, когда ирландский капитан Ричард Хеннесси основал во Франции, на берегу реки Шаранты, небольшой коньячный дом. Через 20 лет король Людовик XV отозвался о коньяке Хеннесси как о непревзойденном. Таким он остается и по сей день. Для производства коньяка Hennessy ассемблируются десятки видов коньячных спиртов, средний возраст выдержки которых составляет 20-30 лет. Коллекционные коньяки производятся из спиртов, которые дистиллируются уже сто и более лет. В 40 подвалах дома Хеннесси хранится 250 тысяч бочек коньячных спиртов, качество которых проверяется виноделами каждый год. Сегодня коньячный дом Hennessy ежегодно производит 50 миллионов бутылок коньяка высшего качества. Домом управляет Морис Хеннесси, прямой потомок Ричарда Хеннесси.

Коньяк редкого, насыщенного цвета красного мрамора.

Коньяк имеет элегантный, крепкий и сбалансированный вкус с нотами сухофруктов и шоколада, которые подчеркивают оттенки перца и тона дуба. Приятное, продолжительное послевкусие наполнено нюансами ванили и корицы.

Коньяк обладает сложным ароматом, который сначала раскрывается обволакивающими оттенками сухофруктов (груши, инжира), на смену которым приходят более глубокие ноты черного перца и шоколада. Мягкость аромату придают пряные нотки кардамона, гвоздики и корицы. В аромате также улавливаются легкие оттенки дуба.

Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде, в качестве дижестива.

Дом Хеннесси является первым производителем, изготовившим коньяк класса Х.О. (Extra Old). "Hennessy" X.O. был создан Морисом Хеннесси в 1870 году для узкого круга его близких друзей и родственников. В состав коньяка вошли старые спирты из семейных запасов. На протяжении около 80 лет после этого Хеннесси оставался единственным производителем коньяка такого класса, а название Х.О являлось практически синонимом Хеннесси и по сей день остается его гордостью. Фигурную форму бутылки-графина с изображением виноградной лозы коньяк "Hennessy" X.O приобрел лишь в 1947 году.В 2017 году промышленный дизайнер Марк Ньюсон разработал новый дизайн бутылки "Hennessy" XO. Сохранив узнаваемую форму бутылки, Ньюсон создал гофрированную поверхность с обтекаемыми элементами, символизирующими виноград и листья. По словам дизайнера, ему было важно создать то, что выдерживает испытание временем. "Бутылка "Хеннесси" Икс О имеет замечательную фундаментальную форму. Все, что мне осталось сделать, это подчеркнуть содержимое бутылки... Для меня полоски действительно подчеркивают силу формы графина. Когда они "ловят" свет, то выделяют как бутылку, так и содержимое, делая его более теплым и более осязаемым". Также Ньюсон разработал прозрачный подарочный футляр из инжектированного пластика, материала, который часто используется в производстве флаконов для духов. Футляр подчеркивает современность коньяка вне зависимости от времени и притягивает к напитку, не отвлекая посторонними деталями. "Хеннесси" — культовый коньяк, напиток гурманов и состоятельных людей. Откуда он появился и почему приобрел особый статус? История Hennessy начинается в 1765 году, когда ирландский капитан Ричард Хеннесси основал во Франции, на берегу реки Шаранты, небольшой коньячный дом. Через 20 лет король Людовик XV отозвался о коньяке Хеннесси как о непревзойденном. Таким он остается и по сей день. Для производства коньяка Hennessy ассемблируются десятки видов коньячных спиртов, средний возраст выдержки которых составляет 20-30 лет. Коллекционные коньяки производятся из спиртов, которые дистиллируются уже сто и более лет. В 40 подвалах дома Хеннесси хранится 250 тысяч бочек коньячных спиртов, качество которых проверяется виноделами каждый год. Сегодня коньячный дом Hennessy ежегодно производит 50 миллионов бутылок коньяка высшего качества. Домом управляет Морис Хеннесси, прямой потомок Ричарда Хеннесси.

Коньяк золотисто-янтарного цвета.

Коньяк интригует приятным вкусом с оттенками лесного ореха. В продолжительном послевкусии ощущаются нюансы сухофруктов.

Коньяк обладает приятным ароматом с оттенками карамели, миндаля и персиков, которые переплетаются с нюансами засахаренных фруктов и меда.

Коньяк станет прекрасным дижестивом, а также подойдет в качестве дополнения к кофе.

"King Pap" 20 Years Old — купажированный армянский коньяк, созданный по классической технологии из отборных спиртов, которые были выдержаны в течение 20 лет в бочках из дуба. Коньяк демонстрирует элегантный аромат и приятный, гармоничный вкус, он превосходен в качестве дижестива, а также в сочетании с кофе. 

На протяжении 129 лет Прошянский Коньячный Завод создает восхитительные купажи, способные покорить сердце даже самого искушенного ценителя крепких напитков. Армянский предприниматель и меценат, Абгар Прошян, потомок знатного княжеского рода Прош, в 1885 году прибыл из Германии в Россию и занялся коммерческой деятельностью. Он предлагал европейское оборудование местным винодельням. Через некоторое время Абгар вернулся на родину и основал собственное хозяйство. Завод располагался на живописных холмах Араратской долины. Началось выращивание автохтонных сортов винограда с последующим созданием коньячных спиртов. Трест "Арарат", созданный во времена Советской власти, изменил специфику производства коньячных спиртов. Заготовка проходила в долине Арарат, а розлив — на заводе ЕКЗ ("Ереванский Коньячный Завод"). В 1987 году пост гендиректора Прошянского Коньячного Завода занял Армен Анушаванович Гаспарян. Именно с его приходом начинается вторая жизнь компании. На сегодняшний день Прошянский Коньячный Завод является современным предприятием, оснащенным современным инновационным оборудованием. Весь процесс производства строго контролируется ведущими специалистами. Помимо коньяков, компания занимается производством тихих и игристых вин, ликеров и водки. Продукция предприятия экспортируется во многие страны всего мира.

Коньяк золотисто-янтарного цвета.

Коньяк интригует приятным вкусом с оттенками лесного ореха. В продолжительном послевкусии ощущаются нюансы сухофруктов.

Коньяк обладает приятным ароматом с оттенками карамели, миндаля и персиков, которые переплетаются с нюансами засахаренных фруктов и меда.

Коньяк станет прекрасным дижестивом, а также подойдет в качестве дополнения к кофе.

"King Pap" 20 Years Old — купажированный армянский коньяк, созданный по классической технологии из отборных спиртов, которые были выдержаны в течение 20 лет в бочках из дуба. Коньяк демонстрирует элегантный аромат и приятный, гармоничный вкус, он превосходен в качестве дижестива, а также в сочетании с кофе. 

На протяжении 129 лет Прошянский Коньячный Завод создает восхитительные купажи, способные покорить сердце даже самого искушенного ценителя крепких напитков. Армянский предприниматель и меценат, Абгар Прошян, потомок знатного княжеского рода Прош, в 1885 году прибыл из Германии в Россию и занялся коммерческой деятельностью. Он предлагал европейское оборудование местным винодельням. Через некоторое время Абгар вернулся на родину и основал собственное хозяйство. Завод располагался на живописных холмах Араратской долины. Началось выращивание автохтонных сортов винограда с последующим созданием коньячных спиртов. Трест "Арарат", созданный во времена Советской власти, изменил специфику производства коньячных спиртов. Заготовка проходила в долине Арарат, а розлив — на заводе ЕКЗ ("Ереванский Коньячный Завод"). В 1987 году пост гендиректора Прошянского Коньячного Завода занял Армен Анушаванович Гаспарян. Именно с его приходом начинается вторая жизнь компании. На сегодняшний день Прошянский Коньячный Завод является современным предприятием, оснащенным современным инновационным оборудованием. Весь процесс производства строго контролируется ведущими специалистами. Помимо коньяков, компания занимается производством тихих и игристых вин, ликеров и водки. Продукция предприятия экспортируется во многие страны всего мира.

Коньяк золотисто-янтарного цвета.

У коньяка полный, роскошный вкус с нотами грейпфрута, абрикоса, инжира, сухофруктов и меда, которые гармонично дополняются древесными, хересными и пряными нюансами. Послевкусие долгое и пьянящее.

Коньяк демонстрирует сложный, богатый аромат, в котором ноты засахаренных фруктов, грейпфрута и абрикоса гармонично дополняются нюансами меда, пряностей и хереса.

Коньяк станет прекрасным дижестивом по окончании трапезы. Прекрасно сочетается с сигарой.

Frapin, Multimillesime №6 — роскошный коньяк, созданный мастером купажа, Patrice Piveteau, из трех миллезимов 1986, 1988 и 1991 гг. Каждый винтаж привносит в напиток свои уникальные нотки. Так, миллезим 1986 года добавляет вкусу ноты грейпфрута, инжира, цветов, хереса и древесины. 1988 год отвечает за структуру и характер коньяка, а 1991 — за элегантность и утонченность. Первая серия мультимиллезимов была выпущена в 2008 году. Как и предыдущие коллекции, коньяк Фрапэн, Мультимиллезим №6 выпущен ограниченным тиражом всего 2170 бутылок.Frapin, Multimillesime №6 представлен в классической коньячной бутылке, помещенный в элегантную деревянную коробку, что делает этот роскошный коньяк идеальным подарком, который можно преподнести на любое торжество или юбилей!Виноградники Frapin располагаются на исторических землях вокруг замка Chateau Fontpinot и относятся к категории Премье Гран Крю субрегиона Гранд Шампань. Местный климат и особенности почвы дают тонкие, изысканные и чистые коньячные спирты с богатым букетом, значительно развивающимся с возрастом. В хозяйстве Фрапэн используются исключительно органические методы выращивания винограда. Часть коньяков Frapin выдерживается в стандартных погребах, а часть в уникальных чердачных лофтах, где доля испарений гораздо выше, а получаемый коньяк более насыщенный и ароматный.

Коньяк золотисто-янтарного цвета.

У коньяка полный, роскошный вкус с нотами грейпфрута, абрикоса, инжира, сухофруктов и меда, которые гармонично дополняются древесными, хересными и пряными нюансами. Послевкусие долгое и пьянящее.

Коньяк демонстрирует сложный, богатый аромат, в котором ноты засахаренных фруктов, грейпфрута и абрикоса гармонично дополняются нюансами меда, пряностей и хереса.

Коньяк станет прекрасным дижестивом по окончании трапезы. Прекрасно сочетается с сигарой.

Frapin, Multimillesime №6 — роскошный коньяк, созданный мастером купажа, Patrice Piveteau, из трех миллезимов 1986, 1988 и 1991 гг. Каждый винтаж привносит в напиток свои уникальные нотки. Так, миллезим 1986 года добавляет вкусу ноты грейпфрута, инжира, цветов, хереса и древесины. 1988 год отвечает за структуру и характер коньяка, а 1991 — за элегантность и утонченность. Первая серия мультимиллезимов была выпущена в 2008 году. Как и предыдущие коллекции, коньяк Фрапэн, Мультимиллезим №6 выпущен ограниченным тиражом всего 2170 бутылок.Frapin, Multimillesime №6 представлен в классической коньячной бутылке, помещенный в элегантную деревянную коробку, что делает этот роскошный коньяк идеальным подарком, который можно преподнести на любое торжество или юбилей!Виноградники Frapin располагаются на исторических землях вокруг замка Chateau Fontpinot и относятся к категории Премье Гран Крю субрегиона Гранд Шампань. Местный климат и особенности почвы дают тонкие, изысканные и чистые коньячные спирты с богатым букетом, значительно развивающимся с возрастом. В хозяйстве Фрапэн используются исключительно органические методы выращивания винограда. Часть коньяков Frapin выдерживается в стандартных погребах, а часть в уникальных чердачных лофтах, где доля испарений гораздо выше, а получаемый коньяк более насыщенный и ароматный.

Коньяк цвета красного дерева с медными отсветами.

Обладающий живой и мощной атакой, богатый и щедрый, согревающий вкус коньяка наполнен экзотическими тонами мадагаскарской ванили и сычуаньского перца. За ними следуют фруктовые ноты кураги, груши и засахаренной апельсиновой корки. Длительное шелковистое послевкусие предлагает нюансы дыма.

Изящный и тонкий аромат коньяка сложен из нот засахаренных фруктов (цитрусовых, кумквата, апельсиновой корки, абрикоса), оттенков инжира и сигарной коробки, утонченных нюансов дуба, сычуаньского перца, ванили и гвоздики, которые появляются один за другим и перемешиваются.

Коньяк превосходен в чистом виде, с горьким шоколадом, заварным кофе.

Исключительный коньяк "D'Aincourt" Rare XO представляет собой купаж из десяти лучших о-де-ви, изготовленных в Гранд Шампани. Выдержанные от 20 до 50 лет в бочках из Лимузенского дуба (средний возраст — 35 лет), они были отобраны мастером купажа за свою редкость и изысканность. "Д'Энкур" Рар ИксО — коньяк высочайшего качества раритетное сокровище, обладающее невероятной элегантностью.

Maison d'Aincourt — молодая компания, возродившая старинные семейные традиции изготовления коньяков исключительного качества, заложенные в 1848 году. Движимые страстью и любовью к исключительным коньякам, специалисты компании под руководством Винсента Норге два года тщательно разрабатывали коллекцию "D'Aincourt", состоящую из трех потрясающих напитков, выражающих элегантность, подлинность и могущество коньяков Hors d'Age. Через бренд "Д'Энкур" компания отдает должное таким вневременным ценностям, как мужество и верность генералов французской империи, и особенно — своему предку, маркизу де Коленкур, главному оруженосцу Наполеона I, послу Франции в России в XIX веке. В дань уважения военным подвигам этих великих людей истории, логотип "Д'Энкур" напоминает символику империи, которая использовалась на военной форме. Все три коньяка "Д'Энкур" выражают свой характер в особом стиле, который сочетает округлость вкуса и ароматическую мощь. Также их объединяет уникальный дизайн бутылки, разработанной известным французским дизайнером Патриком Норге в "мужском" стиле. Бутылки производятся вручную на французской стекольной фабрике с использованием традиционных методов.

Коньяк цвета красного дерева с медными отсветами.

Обладающий живой и мощной атакой, богатый и щедрый, согревающий вкус коньяка наполнен экзотическими тонами мадагаскарской ванили и сычуаньского перца. За ними следуют фруктовые ноты кураги, груши и засахаренной апельсиновой корки. Длительное шелковистое послевкусие предлагает нюансы дыма.

Изящный и тонкий аромат коньяка сложен из нот засахаренных фруктов (цитрусовых, кумквата, апельсиновой корки, абрикоса), оттенков инжира и сигарной коробки, утонченных нюансов дуба, сычуаньского перца, ванили и гвоздики, которые появляются один за другим и перемешиваются.

Коньяк превосходен в чистом виде, с горьким шоколадом, заварным кофе.

Исключительный коньяк "D'Aincourt" Rare XO представляет собой купаж из десяти лучших о-де-ви, изготовленных в Гранд Шампани. Выдержанные от 20 до 50 лет в бочках из Лимузенского дуба (средний возраст — 35 лет), они были отобраны мастером купажа за свою редкость и изысканность. "Д'Энкур" Рар ИксО — коньяк высочайшего качества раритетное сокровище, обладающее невероятной элегантностью.

Maison d'Aincourt — молодая компания, возродившая старинные семейные традиции изготовления коньяков исключительного качества, заложенные в 1848 году. Движимые страстью и любовью к исключительным коньякам, специалисты компании под руководством Винсента Норге два года тщательно разрабатывали коллекцию "D'Aincourt", состоящую из трех потрясающих напитков, выражающих элегантность, подлинность и могущество коньяков Hors d'Age. Через бренд "Д'Энкур" компания отдает должное таким вневременным ценностям, как мужество и верность генералов французской империи, и особенно — своему предку, маркизу де Коленкур, главному оруженосцу Наполеона I, послу Франции в России в XIX веке. В дань уважения военным подвигам этих великих людей истории, логотип "Д'Энкур" напоминает символику империи, которая использовалась на военной форме. Все три коньяка "Д'Энкур" выражают свой характер в особом стиле, который сочетает округлость вкуса и ароматическую мощь. Также их объединяет уникальный дизайн бутылки, разработанной известным французским дизайнером Патриком Норге в "мужском" стиле. Бутылки производятся вручную на французской стекольной фабрике с использованием традиционных методов.

Коньяк глубокого цвета красного дерева.

Вкус коньяка полный, многогранный, очень сложный, но нежный и чувственный, с оттенками рансьо и послевкусием исключительной длины.

Сложный, богатый аромат коньяка сочетает в себе ноты булочки Бриоши, сигарной коробки, рансьо, сливы, абрикоса и цукатов.

Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде, с крем-брюле или Тирамису, с кофе из Гондураса или Бразилии.

Pierre de Segonzac, "Extra" Tres Vieille Reserve Grande Champagne 1er Cru — восхитительный выдержанный коньяк, который увлекает своим чувственным вкусом. Сбалансированный, сложный и необыкновенно приятный, он создан из старых дистиллятов, возраст которых составляет 20–50 лет. Коньяк проводится исключительно из собственных вин из винограда сорта Уни Блан, которые гарантируют присутствие в букете ярких фруктовых тонов. На производстве используются два перегонных куба: объемом в 1800 литров и 2500 литров. Это наиболее подходящий объем для производства качественных спиртов. Полученный в результате первой дистилляции спирт-сырец перегоняется второй раз с отделением "голов" и "хвостов" от "сердца". В процессе длительной выдержки коньяк поглощает танинные вещества из древесины лимузенского дуба. Ежегодно бочки теряют около 3% спирта вследствие испарения, также известного под романтичным названием "доля ангелов". "Экстра" Тре Вьей Резерв Гранд Шампань является обладателем бронзовой медали на "Concours Général Agricole de Paris" (2010) и серебряной медали на "Concours des Vignerons Indépendants de France" (2010).

Управление Коньячным Домом Пьер де Сегонзак всегда находилось в ведении настоящих потомственных мастеров "bouilleur de cru", что означает использование только урожая с собственных виноградников. Начало истории Дома положил в 1702 году Жак Ферран, который разбил виноградник на меловых почвах региона Гранд Шампань. Он определил традиции качества, которых всегда придерживались и соответствовали следующие поколения династии. С 1930 года его потомок Пьер Ферран занялся восстановлением семейного бизнеса под новым названием — "Пьер де Сегонзак". В погребах Дома до сих пор хранятся спирты, дистиллированные его отцом, дедом и прадедом. Обслуживанием покупателей и сбытом занимается его младший сын Кристиан, а работой на виноградниках — его внук Пабло. Чтобы удержаться на гребне волны в условиях жесткой конкуренции, Дом Пьер де Сегонзак создает только престижные и исключительно старые коньяки. 10 лет — это минимальный период выдержки, который допускается к использованию в купаже его элитных напитков.

Коньяк глубокого цвета красного дерева.

Вкус коньяка полный, многогранный, очень сложный, но нежный и чувственный, с оттенками рансьо и послевкусием исключительной длины.

Сложный, богатый аромат коньяка сочетает в себе ноты булочки Бриоши, сигарной коробки, рансьо, сливы, абрикоса и цукатов.

Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде, с крем-брюле или Тирамису, с кофе из Гондураса или Бразилии.

Pierre de Segonzac, "Extra" Tres Vieille Reserve Grande Champagne 1er Cru — восхитительный выдержанный коньяк, который увлекает своим чувственным вкусом. Сбалансированный, сложный и необыкновенно приятный, он создан из старых дистиллятов, возраст которых составляет 20–50 лет. Коньяк проводится исключительно из собственных вин из винограда сорта Уни Блан, которые гарантируют присутствие в букете ярких фруктовых тонов. На производстве используются два перегонных куба: объемом в 1800 литров и 2500 литров. Это наиболее подходящий объем для производства качественных спиртов. Полученный в результате первой дистилляции спирт-сырец перегоняется второй раз с отделением "голов" и "хвостов" от "сердца". В процессе длительной выдержки коньяк поглощает танинные вещества из древесины лимузенского дуба. Ежегодно бочки теряют около 3% спирта вследствие испарения, также известного под романтичным названием "доля ангелов". "Экстра" Тре Вьей Резерв Гранд Шампань является обладателем бронзовой медали на "Concours Général Agricole de Paris" (2010) и серебряной медали на "Concours des Vignerons Indépendants de France" (2010).

Управление Коньячным Домом Пьер де Сегонзак всегда находилось в ведении настоящих потомственных мастеров "bouilleur de cru", что означает использование только урожая с собственных виноградников. Начало истории Дома положил в 1702 году Жак Ферран, который разбил виноградник на меловых почвах региона Гранд Шампань. Он определил традиции качества, которых всегда придерживались и соответствовали следующие поколения династии. С 1930 года его потомок Пьер Ферран занялся восстановлением семейного бизнеса под новым названием — "Пьер де Сегонзак". В погребах Дома до сих пор хранятся спирты, дистиллированные его отцом, дедом и прадедом. Обслуживанием покупателей и сбытом занимается его младший сын Кристиан, а работой на виноградниках — его внук Пабло. Чтобы удержаться на гребне волны в условиях жесткой конкуренции, Дом Пьер де Сегонзак создает только престижные и исключительно старые коньяки. 10 лет — это минимальный период выдержки, который допускается к использованию в купаже его элитных напитков.