Игристое вино Пьемонт и Просекко, Страница 4

Сбалансированное игристое вино светлого соломенного оттенка во время дегустации демонстрирует тонкий и нежный вкус, на смену которому приходит обволакивающее послевкусие, и интенсивный, богатый аромат, состоящий из тонов зеленого яблока и спелых фруктов. Такое вино способно дополнить легкие салаты, фуа-гра, твердые сыры или стать аперитивом. 

Сбалансированное игристое вино светлого соломенного оттенка во время дегустации демонстрирует тонкий и нежный вкус, на смену которому приходит обволакивающее послевкусие, и интенсивный, богатый аромат, состоящий из тонов зеленого яблока и спелых фруктов. Такое вино способно дополнить легкие салаты, фуа-гра, твердые сыры или стать аперитивом. 

Вино изготавливается посредством естественной ферментации из отборного винограда сорта Глера, выращенного на лучших участках региона Венето. Подобный состав и технология позволяют получить чрезвычайно элегантное, освежающее игристое вино с тонким, сбалансированным цветочно-фруктовым букетом, наполненным тонами манго, груши и яблока.  

Вино изготавливается посредством естественной ферментации из отборного винограда сорта Глера, выращенного на лучших участках региона Венето. Подобный состав и технология позволяют получить чрезвычайно элегантное, освежающее игристое вино с тонким, сбалансированным цветочно-фруктовым букетом, наполненным тонами манго, груши и яблока.  

Игристое белое вино, созданное из винограда сорта Глера (Просекко), который выращен на дренированных глинисто-известняковых почвах региона Лизон-Прамаджоре на востоке Венеции. После сбора ягоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных емкостях при температуре 13-14 °С. Вторичная ферментация проводится по методу "Шарма" в автоклавах при контролируемой температуре 15 °С с добавлением выбранных дрожжей в течение 45 дней. Затем вино фильтруется и разливается по бутылкам

Игристое белое вино, созданное из винограда сорта Глера (Просекко), который выращен на дренированных глинисто-известняковых почвах региона Лизон-Прамаджоре на востоке Венеции. После сбора ягоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных емкостях при температуре 13-14 °С. Вторичная ферментация проводится по методу "Шарма" в автоклавах при контролируемой температуре 15 °С с добавлением выбранных дрожжей в течение 45 дней. Затем вино фильтруется и разливается по бутылкам

Игристое блестящего бледно-желтого цвета с тонким перляжем. Нежный и свежий аромат груши, жёлтых яблок, тропических фруктов с тонкими цветочными и цитрусовыми оттенками. Свежий, элегантный вкус с хорошо сбалансированной кислотностью. Идеальный аперитив, также подходит для рыбных блюд и ризотто. Рекомендуется подавать охлажденным до 6-8°C.

Игристое блестящего бледно-желтого цвета с тонким перляжем. Нежный и свежий аромат груши, жёлтых яблок, тропических фруктов с тонкими цветочными и цитрусовыми оттенками. Свежий, элегантный вкус с хорошо сбалансированной кислотностью. Идеальный аперитив, также подходит для рыбных блюд и ризотто. Рекомендуется подавать охлажденным до 6-8°C.

Итальянское игристое вино бледно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком, блестящий, с изысканными жемчужными отблесками. Имеет фруктовый аромат с нюансами яблок, груши и персика. Вино легкое, хорошо сбалансированное и приятное на вкус, имеет нотки фруктов с белой мякотью. Долгоиграющее, с приятным ароматом. ​Название вина «Lunetta» (ит. «маленькая луна») олицетворяет маленькие повседневные удовольствия.

Итальянское игристое вино бледно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком, блестящий, с изысканными жемчужными отблесками. Имеет фруктовый аромат с нюансами яблок, груши и персика. Вино легкое, хорошо сбалансированное и приятное на вкус, имеет нотки фруктов с белой мякотью. Долгоиграющее, с приятным ароматом. ​Название вина «Lunetta» (ит. «маленькая луна») олицетворяет маленькие повседневные удовольствия.

Просекко с легким освежающим вкусом, нотками зеленого яблока, лимона и белого персика.

Просекко с легким освежающим вкусом, нотками зеленого яблока, лимона и белого персика.

Боск дла Рей  Москато д'Асти -  золотистый цвет. Насыщенный аромат розы, белых яблок, персика, абрикоса, инжира, флёр д’оранжа. Чистый сладкий фруктовый вкус с пикантной перчинкой, нежной игрой пузырьков и долгим послевкусием с пряными и экзотическими оттенками.

Боск дла Рей  Москато д'Асти -  золотистый цвет. Насыщенный аромат розы, белых яблок, персика, абрикоса, инжира, флёр д’оранжа. Чистый сладкий фруктовый вкус с пикантной перчинкой, нежной игрой пузырьков и долгим послевкусием с пряными и экзотическими оттенками.

В состав белого итальянского шампанского, созданного методом Шарма с использованием терморегулируемых чанов с контролем температуры, входит исключительно виноград сорта Глера. В результате готовое шампанское, наполненное легкими игристыми пузырьками, обретает приятный аромат и чистый, сухой и прекрасно сбалансированный фруктовый вкус. 

В состав белого итальянского шампанского, созданного методом Шарма с использованием терморегулируемых чанов с контролем температуры, входит исключительно виноград сорта Глера. В результате готовое шампанское, наполненное легкими игристыми пузырьками, обретает приятный аромат и чистый, сухой и прекрасно сбалансированный фруктовый вкус. 

Merotto, Bareta Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut – игристое вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками, блестящей, тонкой, стойкой и живой игрой пузырьков. Цветочный, нежный аромат, с оттенками золотого яблока, белого персика и нюансами кедра.

Просекко Меротто, Барета Вальдоббьядене Супериоре Брют сильный и пикантный, с отличным кислотно-танинным балансом, стойкий и гармоничный.

Merotto, Bareta Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut – игристое вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками, блестящей, тонкой, стойкой и живой игрой пузырьков. Цветочный, нежный аромат, с оттенками золотого яблока, белого персика и нюансами кедра.

Просекко Меротто, Барета Вальдоббьядене Супериоре Брют сильный и пикантный, с отличным кислотно-танинным балансом, стойкий и гармоничный.

Merotto, Valdobbiadene Superiore Dry La Primavera Di Barbara – просекко соломенно-желтого цвета, блестящая и светящаяся многослойная игра пузырьков. Аромат интенсивный фруктовый, с оттенками яблока, груши и абрикоса, ярко выраженные цветочные ноты розы и глицинии завершают букет.

Просекко Меротто, Вальдоббьядене Супериоре Драй Ла Примавера Ди Барбара имеет хрустящий, пикантный, сбалансированный между сладостью и свежестью.

Послевкусие очень ароматное и свежее, несмотря на присутствие ощутимого остаточного сахара.

Merotto, Valdobbiadene Superiore Dry La Primavera Di Barbara – просекко соломенно-желтого цвета, блестящая и светящаяся многослойная игра пузырьков. Аромат интенсивный фруктовый, с оттенками яблока, груши и абрикоса, ярко выраженные цветочные ноты розы и глицинии завершают букет.

Просекко Меротто, Вальдоббьядене Супериоре Драй Ла Примавера Ди Барбара имеет хрустящий, пикантный, сбалансированный между сладостью и свежестью.

Послевкусие очень ароматное и свежее, несмотря на присутствие ощутимого остаточного сахара.

Москато Розе Спуманте Дольче - розовый цвет с красивым стойким перляжем. Ааромат вишни, красной смородины, клубники, садовых цветов, леденцов. Яркий вкус красных ягод и фруктов, баланс сладости и свежести, гармоничное долгое послевкусие с оттенками ягодного сорбета.

Москато Розе Спуманте Дольче - розовый цвет с красивым стойким перляжем. Ааромат вишни, красной смородины, клубники, садовых цветов, леденцов. Яркий вкус красных ягод и фруктов, баланс сладости и свежести, гармоничное долгое послевкусие с оттенками ягодного сорбета.

Бледно-желтое игристое вино с устойчивыми пузырьками обладает мягким, свежим и гармоничным, слегка сладковатым фруктовым вкусом и насыщенным фруктовым ароматом, среди оттенков которого доминируют тона спелых желтых яблок, дополненных элегантными цветочными тонами цветов акации. Производитель рекомендует охлаждать вино до температуры 6°-8°C. 

Бледно-желтое игристое вино с устойчивыми пузырьками обладает мягким, свежим и гармоничным, слегка сладковатым фруктовым вкусом и насыщенным фруктовым ароматом, среди оттенков которого доминируют тона спелых желтых яблок, дополненных элегантными цветочными тонами цветов акации. Производитель рекомендует охлаждать вино до температуры 6°-8°C. 

Villa Marcello, Prosecco Millesimato Brut – игристое вино соломенно-желтого цвета. Яркие ароматы яблока с цветочными нотами глицинии и цветущей акации, которые следуют за свежим вкусом. Просекко Вилла Марчелло Миллезимато Брют сухое и освежающее с хорошей сложностью и округлым вкусом во рту от длительного контакта с осадком.

Ферментация просекко Villa Marcello проходит при контролируемой температуре 14° C. Затем сок выдерживается минимум четыре месяца на осадке в резервуарах из нержавеющей стали. Далее происходит вторичная ферментация в больших закрытых резервуарах под давлением в течение 60 дней с использованием отборных дрожжей (метод Шарма).

Villa Marcello, Prosecco Millesimato Brut – игристое вино соломенно-желтого цвета. Яркие ароматы яблока с цветочными нотами глицинии и цветущей акации, которые следуют за свежим вкусом. Просекко Вилла Марчелло Миллезимато Брют сухое и освежающее с хорошей сложностью и округлым вкусом во рту от длительного контакта с осадком.

Ферментация просекко Villa Marcello проходит при контролируемой температуре 14° C. Затем сок выдерживается минимум четыре месяца на осадке в резервуарах из нержавеющей стали. Далее происходит вторичная ферментация в больших закрытых резервуарах под давлением в течение 60 дней с использованием отборных дрожжей (метод Шарма).