Сидр Бретань, Воронежская область и Земля Гессен, Страница 3

Сидр чистого желто-золотистого цвета.

Во вкусе сидра преобладают освежающая кислинка, приятная сухость и яблочные оттенки, присутствует легкая танинность.

В аромате сидра раскрываются нюансы яблок, цитрусовых фруктов и древесины.

Сидр рекомендуется подавать к блюдам из крольчатины, французским паштетам, он хорошо сочетается с рыбой, несладкой выпечкой и мясом птицы.

"Kerisac" Brut — сухой игристый сидр из сока бретонских яблок. Он удивляет чистым, искрящимся цветом и приятным ароматическим букетом с яблочно-цитрусовыми и древесными оттенками. Особую элегантность вкусу сидра придает деликатная танинность. Такие органолептические характеристики делает сидр "Керисак" Брют отличным легким заменителем шампанского. Он хорошо сочетается с классическими французскими паштетами и пирогами, блюдами из крольчатины, рыбы и мяса птицы. Сидрерия Kerisac расположена в долине л'Исак в муниципалитете Генруэ, что в департаменте Атлантическая Луара (Бретань, Франция). Она была основана в 1920 году Эдмоном Гийе. Хотя сейчас компания принадлежит кооперативной группе Агриаль, коммерческое управление находится в руках Лорана Гийе, правнука Эдмона. Основатель сидрерии Керисак руководствовался простой и одновременно действенной философией — для изготовления напитка требуются местные бретонские яблоки и талант. Под этим девизом предприятие работает уже почти столетие, производя свежий, качественный сидр с особым, легко узнаваемым вкусом. Керисак — популярнейшая марка сидра в западной части Франции. Искушенные местные потребители ценят сидр "Керисак" за сочность вкуса, удивительный солнечно-золотой цвет и характерную освежающую кислинку. Наступление нового тысячелетия совпало с периодом расширения сидрерии Керисак и ее переоборудованием в соответствии с самыми прогрессивными экологическими стандартами.

Группа Agrial входит в число крупнейших аграрных кооперативов Франции. Основанная в 2000 году, группа представляла собой слияние трех небольших кооперативов из Нижней Нормандии. После успешного старта произошло множество новых слияний. Сейчас в группу Агриаль входят 14 тысяч ферм и предприятий, штат насчитывает 21 тысячу сотрудников. Компания Agrial занимается переработкой и реализацией молочных продуктов, овощей, семян, фруктов, напитков (сидра, соков, лимонада) и мяса. Она владеет фермами и заводами во Франции, ЕС, Африке и Соединенных Штатах Америки.

Сидр чистого желто-золотистого цвета.

Во вкусе сидра преобладают освежающая кислинка, приятная сухость и яблочные оттенки, присутствует легкая танинность.

В аромате сидра раскрываются нюансы яблок, цитрусовых фруктов и древесины.

Сидр рекомендуется подавать к блюдам из крольчатины, французским паштетам, он хорошо сочетается с рыбой, несладкой выпечкой и мясом птицы.

"Kerisac" Brut — сухой игристый сидр из сока бретонских яблок. Он удивляет чистым, искрящимся цветом и приятным ароматическим букетом с яблочно-цитрусовыми и древесными оттенками. Особую элегантность вкусу сидра придает деликатная танинность. Такие органолептические характеристики делает сидр "Керисак" Брют отличным легким заменителем шампанского. Он хорошо сочетается с классическими французскими паштетами и пирогами, блюдами из крольчатины, рыбы и мяса птицы. Сидрерия Kerisac расположена в долине л'Исак в муниципалитете Генруэ, что в департаменте Атлантическая Луара (Бретань, Франция). Она была основана в 1920 году Эдмоном Гийе. Хотя сейчас компания принадлежит кооперативной группе Агриаль, коммерческое управление находится в руках Лорана Гийе, правнука Эдмона. Основатель сидрерии Керисак руководствовался простой и одновременно действенной философией — для изготовления напитка требуются местные бретонские яблоки и талант. Под этим девизом предприятие работает уже почти столетие, производя свежий, качественный сидр с особым, легко узнаваемым вкусом. Керисак — популярнейшая марка сидра в западной части Франции. Искушенные местные потребители ценят сидр "Керисак" за сочность вкуса, удивительный солнечно-золотой цвет и характерную освежающую кислинку. Наступление нового тысячелетия совпало с периодом расширения сидрерии Керисак и ее переоборудованием в соответствии с самыми прогрессивными экологическими стандартами.

Группа Agrial входит в число крупнейших аграрных кооперативов Франции. Основанная в 2000 году, группа представляла собой слияние трех небольших кооперативов из Нижней Нормандии. После успешного старта произошло множество новых слияний. Сейчас в группу Агриаль входят 14 тысяч ферм и предприятий, штат насчитывает 21 тысячу сотрудников. Компания Agrial занимается переработкой и реализацией молочных продуктов, овощей, семян, фруктов, напитков (сидра, соков, лимонада) и мяса. Она владеет фермами и заводами во Франции, ЕС, Африке и Соединенных Штатах Америки.

Сидр приятного золотистого цвета.

Вкус сидра сладкий, мягкий, игристый, с преобладающими яблочными оттенками.

В интенсивном аромате сидре раскрываются тона сладких яблок.

Сидр рекомендуется подавать к десертам, сладкой выпечке, блинчикам и кондитерским изделиям.

"Kerisac" Doux — сладкий игристый сидр с мягким вкусом и отличной карбонизацией. Он создан из бретонских яблок, славящихся своей способностью придавать сидру интенсивный аромат. Этот сидр обладает невысоким содержанием алкоголя и, благодаря натуральной рецептуре, способствует пищеварению. Такие качества делают сидр "Керисак" прекрасной заменой игристым винам, он станет отличным украшением сладкого стола. Особое качество продукта было отмечено на конкурсе "General Agricole, 2015" в Париже, где он был награжден бронзовой медалью. Сидрерия Kerisac расположена в долине л'Исак в муниципалитете Генруэ, что в департаменте Атлантическая Луара (Бретань, Франция). Она была основана в 1920 году Эдмоном Гийе. Хотя сейчас компания принадлежит кооперативной группе Агриаль, коммерческое управление находится в руках Лорана Гийе, правнука Эдмона. Основатель сидрерии Керисак руководствовался простой и одновременно действенной философией — для изготовления напитка требуются местные бретонские яблоки и талант. Под этим девизом предприятие работает уже почти столетие, производя свежий, качественный сидр с особым, легко узнаваемым вкусом. Керисак — популярнейшая марка сидра в западной части Франции. Искушенные местные потребители ценят сидр "Керисак" за сочность вкуса, удивительный солнечно-золотой цвет и характерную освежающую кислинку. Наступление нового тысячелетия совпало с периодом расширения сидрерии Керисак и ее переоборудованием в соответствии с самыми прогрессивными экологическими стандартами.

Группа Agrial входит в число крупнейших аграрных кооперативов Франции. Основанная в 2000 году, группа представляла собой слияние трех небольших кооперативов из Нижней Нормандии. После успешного старта произошло множество новых слияний. Сейчас в группу Агриаль входят 14 тысяч ферм и предприятий, штат насчитывает 21 тысячу сотрудников. Компания Agrial занимается переработкой и реализацией молочных продуктов, овощей, семян, фруктов, напитков (сидра, соков, лимонада) и мяса. Она владеет фермами и заводами во Франции, ЕС, Африке и Соединенных Штатах Америки.

Сидр приятного золотистого цвета.

Вкус сидра сладкий, мягкий, игристый, с преобладающими яблочными оттенками.

В интенсивном аромате сидре раскрываются тона сладких яблок.

Сидр рекомендуется подавать к десертам, сладкой выпечке, блинчикам и кондитерским изделиям.

"Kerisac" Doux — сладкий игристый сидр с мягким вкусом и отличной карбонизацией. Он создан из бретонских яблок, славящихся своей способностью придавать сидру интенсивный аромат. Этот сидр обладает невысоким содержанием алкоголя и, благодаря натуральной рецептуре, способствует пищеварению. Такие качества делают сидр "Керисак" прекрасной заменой игристым винам, он станет отличным украшением сладкого стола. Особое качество продукта было отмечено на конкурсе "General Agricole, 2015" в Париже, где он был награжден бронзовой медалью. Сидрерия Kerisac расположена в долине л'Исак в муниципалитете Генруэ, что в департаменте Атлантическая Луара (Бретань, Франция). Она была основана в 1920 году Эдмоном Гийе. Хотя сейчас компания принадлежит кооперативной группе Агриаль, коммерческое управление находится в руках Лорана Гийе, правнука Эдмона. Основатель сидрерии Керисак руководствовался простой и одновременно действенной философией — для изготовления напитка требуются местные бретонские яблоки и талант. Под этим девизом предприятие работает уже почти столетие, производя свежий, качественный сидр с особым, легко узнаваемым вкусом. Керисак — популярнейшая марка сидра в западной части Франции. Искушенные местные потребители ценят сидр "Керисак" за сочность вкуса, удивительный солнечно-золотой цвет и характерную освежающую кислинку. Наступление нового тысячелетия совпало с периодом расширения сидрерии Керисак и ее переоборудованием в соответствии с самыми прогрессивными экологическими стандартами.

Группа Agrial входит в число крупнейших аграрных кооперативов Франции. Основанная в 2000 году, группа представляла собой слияние трех небольших кооперативов из Нижней Нормандии. После успешного старта произошло множество новых слияний. Сейчас в группу Агриаль входят 14 тысяч ферм и предприятий, штат насчитывает 21 тысячу сотрудников. Компания Agrial занимается переработкой и реализацией молочных продуктов, овощей, семян, фруктов, напитков (сидра, соков, лимонада) и мяса. Она владеет фермами и заводами во Франции, ЕС, Африке и Соединенных Штатах Америки.

Сидр туманного золотистого цвета.

Во вкусе сидра преобладает заметная кислинка, ощущаются легкая танинная терпкость и оттенки спелых яблок.

Аромат сидра характерный, насыщенный, яблочный.

Сидр подается с мясными блюдами, крольчатиной, рыбой, блинчиками и несладкой выпечкой.

"Kerisac" Brut Traditionnel — нефильтрованный игристый сидр. Он обладает свойственным этой разновидности сидров ароматом с тонами слегка прелых яблок и заметным осадком. Вкус сидра несколько специфичен, в нем сочетаются кислинка, тона яблок и приятная терпкость. Этот сидр составит гастрономическую пару мясным блюдам, крольчатине, рыбе, блинчикам и несладкой выпечке. Сидрерия Kerisac расположена в долине л'Исак в муниципалитете Генруэ, что в департаменте Атлантическая Луара (Бретань, Франция). Она была основана в 1920 году Эдмоном Гийе. Хотя сейчас компания принадлежит кооперативной группе Агриаль, коммерческое управление находится в руках Лорана Гийе, правнука Эдмона. Основатель сидрерии Керисак руководствовался простой и одновременно действенной философией — для изготовления напитка требуются местные бретонские яблоки и талант. Под этим девизом предприятие работает уже почти столетие, производя свежий, качественный сидр с особым, легко узнаваемым вкусом. Керисак — популярнейшая марка сидра в западной части Франции. Искушенные местные потребители ценят сидр "Керисак" за сочность вкуса, удивительный солнечно-золотой цвет и характерную освежающую кислинку. Наступление нового тысячелетия совпало с периодом расширения сидрерии Керисак и ее переоборудованием в соответствии с самыми прогрессивными экологическими стандартами.

Группа Agrial входит в число крупнейших аграрных кооперативов Франции. Основанная в 2000 году, группа представляла собой слияние трех небольших кооперативов из Нижней Нормандии. После успешного старта произошло множество новых слияний. Сейчас в группу Агриаль входят 14 тысяч ферм и предприятий, штат насчитывает 21 тысячу сотрудников. Компания Agrial занимается переработкой и реализацией молочных продуктов, овощей, семян, фруктов, напитков (сидра, соков, лимонада) и мяса. Она владеет фермами и заводами во Франции, ЕС, Африке и Соединенных Штатах Америки.

Сидр туманного золотистого цвета.

Во вкусе сидра преобладает заметная кислинка, ощущаются легкая танинная терпкость и оттенки спелых яблок.

Аромат сидра характерный, насыщенный, яблочный.

Сидр подается с мясными блюдами, крольчатиной, рыбой, блинчиками и несладкой выпечкой.

"Kerisac" Brut Traditionnel — нефильтрованный игристый сидр. Он обладает свойственным этой разновидности сидров ароматом с тонами слегка прелых яблок и заметным осадком. Вкус сидра несколько специфичен, в нем сочетаются кислинка, тона яблок и приятная терпкость. Этот сидр составит гастрономическую пару мясным блюдам, крольчатине, рыбе, блинчикам и несладкой выпечке. Сидрерия Kerisac расположена в долине л'Исак в муниципалитете Генруэ, что в департаменте Атлантическая Луара (Бретань, Франция). Она была основана в 1920 году Эдмоном Гийе. Хотя сейчас компания принадлежит кооперативной группе Агриаль, коммерческое управление находится в руках Лорана Гийе, правнука Эдмона. Основатель сидрерии Керисак руководствовался простой и одновременно действенной философией — для изготовления напитка требуются местные бретонские яблоки и талант. Под этим девизом предприятие работает уже почти столетие, производя свежий, качественный сидр с особым, легко узнаваемым вкусом. Керисак — популярнейшая марка сидра в западной части Франции. Искушенные местные потребители ценят сидр "Керисак" за сочность вкуса, удивительный солнечно-золотой цвет и характерную освежающую кислинку. Наступление нового тысячелетия совпало с периодом расширения сидрерии Керисак и ее переоборудованием в соответствии с самыми прогрессивными экологическими стандартами.

Группа Agrial входит в число крупнейших аграрных кооперативов Франции. Основанная в 2000 году, группа представляла собой слияние трех небольших кооперативов из Нижней Нормандии. После успешного старта произошло множество новых слияний. Сейчас в группу Агриаль входят 14 тысяч ферм и предприятий, штат насчитывает 21 тысячу сотрудников. Компания Agrial занимается переработкой и реализацией молочных продуктов, овощей, семян, фруктов, напитков (сидра, соков, лимонада) и мяса. Она владеет фермами и заводами во Франции, ЕС, Африке и Соединенных Штатах Америки.

Напиток золотисто-желтого цвета.

Вкус напитка сухой, свежий, легкий, сочный, с нотками хмеля и солода, деликатными оттенками яблочного сока и едва заметной фруктовой сладостью.

В аромате напитка оттенки яблока дополняются нюансами солода и травы.

Напиток можно употреблять в чистом виде, с легкими закусками, снэками, несложными блюдами из рыбы, овощей и белого мяса, выпечкой и пиццей.

Два главных литературных трендсеттера русского крафта — пивоварня Brewlok и сидродельня "Заповедник" — выпустили коллаб "Граф Толстой". Это напиток в редком стиле Cider-Graff, рожденном неуёмной фантазией Стивена Кинга и перенесенном в реальный мир. Современная версия напитка дебютировала в романе Стивена Кинга "Тёмная башня". В книге указано, что напиток является результатом слияния яблок и солода. Таким образом, Сидр-Графф — это "темный сидр" или солодовое пиво на яблочной основе. Для его приготовления темное сусло на этапе брожения смешивают с яблочным соком. Вкус получается одновременно терпкий и освежающий яблочный. Для большей сложности и глубины в напиток могут быть добавлены различные сорта солода, штаммы дрожжей, специи и травы. Сидр-Графф "Граф Толстой" — дерзкий, авантюрный, темпераментный, под стать графу Толстому "Американцу", подарившему ему имя и характер.

Brewlok — крафтовая пивоварня, созданная группой воронежских пивоваров. Их объединила общая цель: "Хочешь удивить себя — порадуй окружающих!". В производстве пенного напитка мастера используют только натуральные ингредиенты, каждый этап проходит под чутким контролем ведущих специалистов. Кроме качественного, вкусного пива, Brewlok привлекает потребителей оригинальными названиями своих продуктов. Так, в ассортименте есть пиво под названием "Баба Яга", "Кощей", "Кикимора", "1915" Русские не сдаются и другие.

Напиток золотисто-желтого цвета.

Вкус напитка сухой, свежий, легкий, сочный, с нотками хмеля и солода, деликатными оттенками яблочного сока и едва заметной фруктовой сладостью.

В аромате напитка оттенки яблока дополняются нюансами солода и травы.

Напиток можно употреблять в чистом виде, с легкими закусками, снэками, несложными блюдами из рыбы, овощей и белого мяса, выпечкой и пиццей.

Два главных литературных трендсеттера русского крафта — пивоварня Brewlok и сидродельня "Заповедник" — выпустили коллаб "Граф Толстой". Это напиток в редком стиле Cider-Graff, рожденном неуёмной фантазией Стивена Кинга и перенесенном в реальный мир. Современная версия напитка дебютировала в романе Стивена Кинга "Тёмная башня". В книге указано, что напиток является результатом слияния яблок и солода. Таким образом, Сидр-Графф — это "темный сидр" или солодовое пиво на яблочной основе. Для его приготовления темное сусло на этапе брожения смешивают с яблочным соком. Вкус получается одновременно терпкий и освежающий яблочный. Для большей сложности и глубины в напиток могут быть добавлены различные сорта солода, штаммы дрожжей, специи и травы. Сидр-Графф "Граф Толстой" — дерзкий, авантюрный, темпераментный, под стать графу Толстому "Американцу", подарившему ему имя и характер.

Brewlok — крафтовая пивоварня, созданная группой воронежских пивоваров. Их объединила общая цель: "Хочешь удивить себя — порадуй окружающих!". В производстве пенного напитка мастера используют только натуральные ингредиенты, каждый этап проходит под чутким контролем ведущих специалистов. Кроме качественного, вкусного пива, Brewlok привлекает потребителей оригинальными названиями своих продуктов. Так, в ассортименте есть пиво под названием "Баба Яга", "Кощей", "Кикимора", "1915" Русские не сдаются и другие.

Сидр золотистого цвета с легким зеленоватым оттенком.

Сидр имеет натуральный фруктовый вкус с типичной кислинкой.

Апфельвайн обладает насыщенным яблочным ароматом.

Сидр можно употреблять как самостоятельный напиток, но он также отлично сочетается с фруктами, овощными салатами, различными бутербродами.

Apfelwein-Pur — натуральный яблочный сидр, представленный в чистейшем виде. Apfelwein в переводе с немецкого означает «яблочное вино». Этот напиток считается в Германии традиционным и является неотъемлемой частью немецкой культуры. Bembel With Care (BWC) — натуральный Апфельвайн с мягким, сладким, насыщенным яблочным вкусом. Данный напиток — низкокалорийный (33 ккал в 100 гр) — он не содержит глютена, сахара, прочих добавок и подсластителей. Только яблоки и ничего кроме них! Кроме того, от классического яблочного вина BWC отличается тем, что обогащен углекислым газом. Все это придает Апфельвайну неповторимый вкус. Для производства сидра BWCиспользуются исключительно местные, дикорастущие сорта яблок, созревающие на зеленых лугах в лесной чаще Оденвальда. В данных краях особый климат, природа уникальна, а сама местность Оденвальд относится к всемирному наследию ЮНЕСКО. В сельской местности бытует мнение, что именно жители Оденвальда когда-то первыми начали давить яблоки и из их сока изготавливать замечательное плодовое вино. Бренд Bembel With Care был основан в 2007 году, но уже успел обрести статус культового. Основатель бренда — Бенедикт Кун, молодой дизайнер, студент и истинный поклонник Апфельвайна. Цель создания данной торговой марки — осуществить переворот в понимании вкуса Апфельвайна, соединить при его производстве древние традиции и современные инновации, открыть позабытый вкус этого замечательного напитка по-новому. Дизайн продукции Bembel With Care — яркий и креативный. Логотип и название отражают миссию бренда в целом — «Относитесь к Апфельвайну бережно, это объект культурного наследия!» Логотип состоит из 2 символов — кувшина «Бембель», издавна служившего для подачи Апфельвайна, и знака «Обращаться с осторожностью», который вторит о необходимости бережного отношения к напитку.

Сидр золотистого цвета с легким зеленоватым оттенком.

Сидр имеет натуральный фруктовый вкус с типичной кислинкой.

Апфельвайн обладает насыщенным яблочным ароматом.

Сидр можно употреблять как самостоятельный напиток, но он также отлично сочетается с фруктами, овощными салатами, различными бутербродами.

Apfelwein-Pur — натуральный яблочный сидр, представленный в чистейшем виде. Apfelwein в переводе с немецкого означает «яблочное вино». Этот напиток считается в Германии традиционным и является неотъемлемой частью немецкой культуры. Bembel With Care (BWC) — натуральный Апфельвайн с мягким, сладким, насыщенным яблочным вкусом. Данный напиток — низкокалорийный (33 ккал в 100 гр) — он не содержит глютена, сахара, прочих добавок и подсластителей. Только яблоки и ничего кроме них! Кроме того, от классического яблочного вина BWC отличается тем, что обогащен углекислым газом. Все это придает Апфельвайну неповторимый вкус. Для производства сидра BWCиспользуются исключительно местные, дикорастущие сорта яблок, созревающие на зеленых лугах в лесной чаще Оденвальда. В данных краях особый климат, природа уникальна, а сама местность Оденвальд относится к всемирному наследию ЮНЕСКО. В сельской местности бытует мнение, что именно жители Оденвальда когда-то первыми начали давить яблоки и из их сока изготавливать замечательное плодовое вино. Бренд Bembel With Care был основан в 2007 году, но уже успел обрести статус культового. Основатель бренда — Бенедикт Кун, молодой дизайнер, студент и истинный поклонник Апфельвайна. Цель создания данной торговой марки — осуществить переворот в понимании вкуса Апфельвайна, соединить при его производстве древние традиции и современные инновации, открыть позабытый вкус этого замечательного напитка по-новому. Дизайн продукции Bembel With Care — яркий и креативный. Логотип и название отражают миссию бренда в целом — «Относитесь к Апфельвайну бережно, это объект культурного наследия!» Логотип состоит из 2 символов — кувшина «Бембель», издавна служившего для подачи Апфельвайна, и знака «Обращаться с осторожностью», который вторит о необходимости бережного отношения к напитку.

Сидр насыщенного золотистого цвета.

Сидр обладает округлым, мягким, нежным, сухим, свежим вкусом с утонченными тонами спелых яблок.

В изысканном аромате сидра можно различить ноты яблочного варенья, корицы, груши, цитрусовых фруктов, сладких специй и дуба.

Французский сидр можно употреблять разными способами: от аперитива до десертного напитка. Кроме того, сидр можно использовать в кулинарии для приготовления соусов и коктейлей. Сидр можно подать с морскими гребешками в соусе, французскими блинчиками с начинкой, пирогом с яблоками, яблочным штруделем.

"Aval" — изысканный сидр во французском стиле, изготавливаемый традиционным методом из отборных яблок. Его деликатная игристость и великолепный аромат покоряют с первого же глотка, порождая желание поделиться прекрасным впечатлением с друзьями и близкими. Для изготовления сидра берутся только спелые сочные яблоки. Из плодов выжимается сок, который затем фильтруется. Сок направляется на брожение при контролируемой температуре. После этого напиток подвергается осветлению и очистке от примесей. В него вводятся винные дрожжи, после чего следует вторичное брожение без добавления сахара. Французский сидр можно употреблять разными способами: от аперитива до десертного напитка. Кроме того, сидр можно использовать в кулинарии для приготовления соусов и коктейлей. Сидр можно подавать с морскими гребешками в соусе, французскими блинчиками с начинкой, пирогом с яблоками."Aval" на бретонском диалекте означает "яблоко". Бретань, где делают сидр более 1000 лет, рассматривается инсайдерами как лучший регион для этого напитка в мире. Сидр "Aval" сочетает в себе четыре вида яблок из Бретани, что придает ему свежий вкус с восхитительным балансом тонкой сладости и освежающей горечи.

Компания Aval была создана в 2015 году, но уже завоевала признание в отрасли слабоалкогольной продукции. Компания специализируется на изготовлении французского яблочного сидра, что отразилось в названии. Aval гордится полным контролем над производством своего сидра — компании принадлежат обширные сады, сортировочный и бродильный цеха, а также линия розлива. Во главе компании стоит настоящая команда профессионалов, имеющая более 20-летний опыт в данной индустрии. 

Сидр насыщенного золотистого цвета.

Сидр обладает округлым, мягким, нежным, сухим, свежим вкусом с утонченными тонами спелых яблок.

В изысканном аромате сидра можно различить ноты яблочного варенья, корицы, груши, цитрусовых фруктов, сладких специй и дуба.

Французский сидр можно употреблять разными способами: от аперитива до десертного напитка. Кроме того, сидр можно использовать в кулинарии для приготовления соусов и коктейлей. Сидр можно подать с морскими гребешками в соусе, французскими блинчиками с начинкой, пирогом с яблоками, яблочным штруделем.

"Aval" — изысканный сидр во французском стиле, изготавливаемый традиционным методом из отборных яблок. Его деликатная игристость и великолепный аромат покоряют с первого же глотка, порождая желание поделиться прекрасным впечатлением с друзьями и близкими. Для изготовления сидра берутся только спелые сочные яблоки. Из плодов выжимается сок, который затем фильтруется. Сок направляется на брожение при контролируемой температуре. После этого напиток подвергается осветлению и очистке от примесей. В него вводятся винные дрожжи, после чего следует вторичное брожение без добавления сахара. Французский сидр можно употреблять разными способами: от аперитива до десертного напитка. Кроме того, сидр можно использовать в кулинарии для приготовления соусов и коктейлей. Сидр можно подавать с морскими гребешками в соусе, французскими блинчиками с начинкой, пирогом с яблоками."Aval" на бретонском диалекте означает "яблоко". Бретань, где делают сидр более 1000 лет, рассматривается инсайдерами как лучший регион для этого напитка в мире. Сидр "Aval" сочетает в себе четыре вида яблок из Бретани, что придает ему свежий вкус с восхитительным балансом тонкой сладости и освежающей горечи.

Компания Aval была создана в 2015 году, но уже завоевала признание в отрасли слабоалкогольной продукции. Компания специализируется на изготовлении французского яблочного сидра, что отразилось в названии. Aval гордится полным контролем над производством своего сидра — компании принадлежат обширные сады, сортировочный и бродильный цеха, а также линия розлива. Во главе компании стоит настоящая команда профессионалов, имеющая более 20-летний опыт в данной индустрии. 

Сидр красивого золотистого цвета с янтарными бликами.

Вкус сидра насыщенный, горьковато-травянистый, с небольшой яблочной кислинкой.

Аромат сидра умеренный, мягкий, с яркими яблочными нотами.

Сидр прекрасно сочетается с солеными блюдами, твердыми сырами и рыбой.

Loic Raison, Traditionnel— традиционный нефильтрованный французский сидр, изготовленный в Бретани. Вкус сидра насыщенный, с яркими яблочными нотами. Так как сидр нефильтрованный, то возможно выпадение натурального осадка. Традиционный яблочный сидр станет отличным дополнением к соленым блюдам, твердым сырам и рыбе.

В 1918 году Loïc Raison купил у фермеров сидр. Этот напиток очень ему понравился и уже через 5 лет Лёик начал сам давить сидр. С 1940-х годов производством сидра уже стал заниматься его сын, Луи. Именно он начал выпускать сидр в стеклянных бутылках, что было непривычно для того времени. До середины ХХ века этот напиток поставлялся только в бочках. В 1950-х гг объемы производства сидра Loic Raison составляли около 30 тысяч бутылок в день.Сейчас Loïc Raison — один из крупнейших и известнейших французских брендов сидра. Ассортимент их продукции достаточно широк. Это сидры в классических бутылках для игристых вин, а также сидры серии Bio и сидры в бутылках с винтовыми крышками. 

Сидр красивого золотистого цвета с янтарными бликами.

Вкус сидра насыщенный, горьковато-травянистый, с небольшой яблочной кислинкой.

Аромат сидра умеренный, мягкий, с яркими яблочными нотами.

Сидр прекрасно сочетается с солеными блюдами, твердыми сырами и рыбой.

Loic Raison, Traditionnel— традиционный нефильтрованный французский сидр, изготовленный в Бретани. Вкус сидра насыщенный, с яркими яблочными нотами. Так как сидр нефильтрованный, то возможно выпадение натурального осадка. Традиционный яблочный сидр станет отличным дополнением к соленым блюдам, твердым сырам и рыбе.

В 1918 году Loïc Raison купил у фермеров сидр. Этот напиток очень ему понравился и уже через 5 лет Лёик начал сам давить сидр. С 1940-х годов производством сидра уже стал заниматься его сын, Луи. Именно он начал выпускать сидр в стеклянных бутылках, что было непривычно для того времени. До середины ХХ века этот напиток поставлялся только в бочках. В 1950-х гг объемы производства сидра Loic Raison составляли около 30 тысяч бутылок в день.Сейчас Loïc Raison — один из крупнейших и известнейших французских брендов сидра. Ассортимент их продукции достаточно широк. Это сидры в классических бутылках для игристых вин, а также сидры серии Bio и сидры в бутылках с винтовыми крышками. 

Сидр насыщенного желто-золотистого цвета.

Вкус сидра округлый, слегка горьковатый, игристый, яблочный. Послевкусие приятное, сладковатое.

В стойком аромате сидра преобладают тона свежих яблок, фундука и сливочного масла.

Сидр подается в качестве аперитива, он хорошо сочетается с закусками, тарталетками, легкими блюдами из птицы и десертами.

Полусухой сидр Cidre de Fouesnant от Manoir du Kinkiz производится из собранных вручную в садах Фуэнана яблок старинных бретонских сортов. Эти сады культивируются без использования гербицидов, при помощи традиционной прополки. Собранные яблоки проходят тщательный ручной отбор и сортируются по степени зрелости, после чего самые спелые плоды отправляются на ферментацию. Медленное брожение продолжается в бутылках, обеспечивая напитку оживленную игристость. Качество Мануар дю Кинкиз, Сидр де Фуэнан было отмечено золотой медалью в категории “Полусухой сидр” на "Concours de Fouesnant, 2011".

Сидрерия Manoir du Kinkiz находится в муниципалитете Кемпе, в провинции Бретань. Ее современная история началась в 1991 году, хотя старая сидрерия функционировала на месте новой задолго до этой даты. Ее нынешний владелец Эрве Сезнек в возрасте 19 лет высадил на 30 гектарах собственного сада 25 сортов яблок. Он был на пути к воплощению своей мечты — созданию качественного и натурального игристого сидра из чистого яблочного сока. На протяжении последующих лет Эрве неустанно проводил эксперименты, взяв за основу традиционные бретонские рецептуры сидра. Со временем кроме сидра в ассортимент Мануар дю Кинкиз были включены такие продукты, как яблочный сок, уксус, кальвадос и медово-яблочный напиток Шушен (chouchen).За экологичное и ответственное ведение хозяйства Эрве Сезнек был удостоен специальной медали “За заслуги”. Таким образом был отмечен факт, что его сады помогли сохранить исторический терруар, которому угрожало исчезновение. В 1996-97 годах продукция сидрерии получила разрешение на использование статуса аппелласьонов Cornouaille, Pommeau de Bretagne и Fine Britain. Двери фермы Мануар дю Кинкиз широко открыты для ценителей сидра. Все желающие могут ее посетить и проследить этапы создания напитка. В садах можно увидеть божьих коровок, очищающих почки яблонь от насекомых-вредителей. В каменных подвалах фермы в непроницаемой темноте выстаиваются огромные деревянные бочки с сидром. Также Мануар дю Кинкиз располагает экспозицией старинных инструментов, использовавшихся в традиционном изготовлении сидра. Для туристов открыт дегустационный погреб, где можно отведать весь ассортимент сидрерии.

Сидр насыщенного желто-золотистого цвета.

Вкус сидра округлый, слегка горьковатый, игристый, яблочный. Послевкусие приятное, сладковатое.

В стойком аромате сидра преобладают тона свежих яблок, фундука и сливочного масла.

Сидр подается в качестве аперитива, он хорошо сочетается с закусками, тарталетками, легкими блюдами из птицы и десертами.

Полусухой сидр Cidre de Fouesnant от Manoir du Kinkiz производится из собранных вручную в садах Фуэнана яблок старинных бретонских сортов. Эти сады культивируются без использования гербицидов, при помощи традиционной прополки. Собранные яблоки проходят тщательный ручной отбор и сортируются по степени зрелости, после чего самые спелые плоды отправляются на ферментацию. Медленное брожение продолжается в бутылках, обеспечивая напитку оживленную игристость. Качество Мануар дю Кинкиз, Сидр де Фуэнан было отмечено золотой медалью в категории “Полусухой сидр” на "Concours de Fouesnant, 2011".

Сидрерия Manoir du Kinkiz находится в муниципалитете Кемпе, в провинции Бретань. Ее современная история началась в 1991 году, хотя старая сидрерия функционировала на месте новой задолго до этой даты. Ее нынешний владелец Эрве Сезнек в возрасте 19 лет высадил на 30 гектарах собственного сада 25 сортов яблок. Он был на пути к воплощению своей мечты — созданию качественного и натурального игристого сидра из чистого яблочного сока. На протяжении последующих лет Эрве неустанно проводил эксперименты, взяв за основу традиционные бретонские рецептуры сидра. Со временем кроме сидра в ассортимент Мануар дю Кинкиз были включены такие продукты, как яблочный сок, уксус, кальвадос и медово-яблочный напиток Шушен (chouchen).За экологичное и ответственное ведение хозяйства Эрве Сезнек был удостоен специальной медали “За заслуги”. Таким образом был отмечен факт, что его сады помогли сохранить исторический терруар, которому угрожало исчезновение. В 1996-97 годах продукция сидрерии получила разрешение на использование статуса аппелласьонов Cornouaille, Pommeau de Bretagne и Fine Britain. Двери фермы Мануар дю Кинкиз широко открыты для ценителей сидра. Все желающие могут ее посетить и проследить этапы создания напитка. В садах можно увидеть божьих коровок, очищающих почки яблонь от насекомых-вредителей. В каменных подвалах фермы в непроницаемой темноте выстаиваются огромные деревянные бочки с сидром. Также Мануар дю Кинкиз располагает экспозицией старинных инструментов, использовавшихся в традиционном изготовлении сидра. Для туристов открыт дегустационный погреб, где можно отведать весь ассортимент сидрерии.

Сидр красивого светло-золотистого цвета.

Вкус сидра насыщенный, немного резковатый, с приятными яблочными нотами и длительным, освежающим послевкусием.

Аромат сидра интенсивный, богатый, с тонами спелых желтых фруктов.

Сидр идеально сочетается с несладкими блюдами, такими как мясо, рыба, а также с блинами по бретонским рецептам.

Loic Raison, Brut — один из наилучших французских яблочных сидров. Он обладает достаточно резким, выразительным вкусом и легким освежающим послевкусием. Сидр идеально сочетается с несладкими блюдами, мясом, рыбой, а также с блинами по бретонским рецептам.   Loic Raison, Brut считается любимым сидром Бретани.

В 1918 году Loïc Raison купил у фермеров сидр. Этот напиток очень ему понравился и уже через 5 лет Лёик начал сам давить сидр. С 1940-х годов производством сидра уже стал заниматься его сын, Луи. Именно он начал выпускать сидр в стеклянных бутылках, что было непривычно для того времени. До середины ХХ века этот напиток поставлялся только в бочках. В 1950-х гг объемы производства сидра Loic Raison составляли около 30 тысяч бутылок в день.Сейчас Loïc Raison — один из крупнейших и известнейших французских брендов сидра. Ассортимент их продукции достаточно широк. Это сидры в классических бутылках для игристых вин, а также сидры серии Bio и сидры в бутылках с винтовыми крышками. 

Сидр красивого светло-золотистого цвета.

Вкус сидра насыщенный, немного резковатый, с приятными яблочными нотами и длительным, освежающим послевкусием.

Аромат сидра интенсивный, богатый, с тонами спелых желтых фруктов.

Сидр идеально сочетается с несладкими блюдами, такими как мясо, рыба, а также с блинами по бретонским рецептам.

Loic Raison, Brut — один из наилучших французских яблочных сидров. Он обладает достаточно резким, выразительным вкусом и легким освежающим послевкусием. Сидр идеально сочетается с несладкими блюдами, мясом, рыбой, а также с блинами по бретонским рецептам.   Loic Raison, Brut считается любимым сидром Бретани.

В 1918 году Loïc Raison купил у фермеров сидр. Этот напиток очень ему понравился и уже через 5 лет Лёик начал сам давить сидр. С 1940-х годов производством сидра уже стал заниматься его сын, Луи. Именно он начал выпускать сидр в стеклянных бутылках, что было непривычно для того времени. До середины ХХ века этот напиток поставлялся только в бочках. В 1950-х гг объемы производства сидра Loic Raison составляли около 30 тысяч бутылок в день.Сейчас Loïc Raison — один из крупнейших и известнейших французских брендов сидра. Ассортимент их продукции достаточно широк. Это сидры в классических бутылках для игристых вин, а также сидры серии Bio и сидры в бутылках с винтовыми крышками. 

Сидр ярко-золотистого цвета.

В интенсивном, сладко-горьковатом вкусе сидра преобладают освежающие тона яблок.

Аромат сидра раскрывается насыщенными фруктовыми оттенками.

Сидр рекомендуется подавать в качестве аперитива, он хорошо сочетается с закусками, тарталетками и десертами.

Сидр Manoir du Kinkiz, Cornouaille готовится по индивидуальной рецептуре, разработанной специально для яблок этого терруара. Перед отправкой каждой новой партии на рынок сидр проходит процедуру одобрения дегустационной комиссией, определяющей его соответствие типичным характеристикам аппелласьона. Одобрение комиссии подтверждается пронумерованным воротником-этикеткой, надетым на горлышко каждой бутылки.Мануар дю Кинкиз, Корнуэй — летний напиток, который достигает пика зрелости с апреля по октябрь. Своим богатым вкусом и ароматом он обязан бретонским крестьянам, на протяжении веков сохранявшим аборигенные сорта яблок и верность традиционному приготовлению сидра. Безупречное качество Manoir du Kinkiz, Cornouaille было отмечено золотой медалью на конкурсе "General Agricole, 2013".

Сидр ярко-золотистого цвета.

В интенсивном, сладко-горьковатом вкусе сидра преобладают освежающие тона яблок.

Аромат сидра раскрывается насыщенными фруктовыми оттенками.

Сидр рекомендуется подавать в качестве аперитива, он хорошо сочетается с закусками, тарталетками и десертами.

Сидр Manoir du Kinkiz, Cornouaille готовится по индивидуальной рецептуре, разработанной специально для яблок этого терруара. Перед отправкой каждой новой партии на рынок сидр проходит процедуру одобрения дегустационной комиссией, определяющей его соответствие типичным характеристикам аппелласьона. Одобрение комиссии подтверждается пронумерованным воротником-этикеткой, надетым на горлышко каждой бутылки.Мануар дю Кинкиз, Корнуэй — летний напиток, который достигает пика зрелости с апреля по октябрь. Своим богатым вкусом и ароматом он обязан бретонским крестьянам, на протяжении веков сохранявшим аборигенные сорта яблок и верность традиционному приготовлению сидра. Безупречное качество Manoir du Kinkiz, Cornouaille было отмечено золотой медалью на конкурсе "General Agricole, 2013".

Сидр слегка туманного светло-золотистого цвета.

Вкус сидра легкий, с деликатной сладостью и яркими яблочными оттенками.

Аромат сидра раскрывается тонами красных яблок.

Сидр универсально сочетается с нежирными мясными блюдами, рыбой и птицей, его можно подать к несладкой выпечке и овощным салатам.

"Val de Rance" Cru Breton Biologique — полусухой игристый сидр из выращенных органическими методами яблок. Он обладает европейским сертификатом для BIO-продукции и изготавливается из чистейшего яблочного сока. Напиток характеризуется отлично сбалансированным вкусом с освежающими тонами спелых красных яблок. Этот сидр универсален, он хорошо сочетается с большинством несладких и нежирных блюд.

Сидр слегка туманного светло-золотистого цвета.

Вкус сидра легкий, с деликатной сладостью и яркими яблочными оттенками.

Аромат сидра раскрывается тонами красных яблок.

Сидр универсально сочетается с нежирными мясными блюдами, рыбой и птицей, его можно подать к несладкой выпечке и овощным салатам.

"Val de Rance" Cru Breton Biologique — полусухой игристый сидр из выращенных органическими методами яблок. Он обладает европейским сертификатом для BIO-продукции и изготавливается из чистейшего яблочного сока. Напиток характеризуется отлично сбалансированным вкусом с освежающими тонами спелых красных яблок. Этот сидр универсален, он хорошо сочетается с большинством несладких и нежирных блюд.

Сидр светло-соломенного цвета с легкими янтарными бликами.

Вкус сидра мягкий, насыщенный, с идеальной гармонией сладости и легкой фруктовой кислинки, а также освежающим послевкусием.

Аромат вина свежий, мягкий, с приятными фруктовыми нотами.

Сидр прекрасно сочетается с фруктами, десертами и сладкими блинами.

Сладкий яблочный сидр Loic Raison, Doux обладает мягким, насыщенным вкусом с идеально сбалансированной сладостью и фруктовой кислинкой, и свежим, фруктовым ароматом. Сидр идеально сочетается с десертами, фруктами и сладкими блинами, также он утолит жажду в жаркий летний день. Кроме того, Loic Raison, Doux можно использовать как один из ингредиентов коктейля "Лонг Айленд".

В 1918 году Loïc Raison купил у фермеров сидр. Этот напиток очень ему понравился и уже через 5 лет Лёик начал сам давить сидр. С 1940-х годов производством сидра уже стал заниматься его сын, Луи. Именно он начал выпускать сидр в стеклянных бутылках, что было непривычно для того времени. До середины ХХ века этот напиток поставлялся только в бочках. В 1950-х гг объемы производства сидра Loic Raison составляли около 30 тысяч бутылок в день.Сейчас Loïc Raison — один из крупнейших и известнейших французских брендов сидра. Ассортимент их продукции достаточно широк. Это сидры в классических бутылках для игристых вин, а также сидры серии Bio и сидры в бутылках с винтовыми крышками. 

Сидр светло-соломенного цвета с легкими янтарными бликами.

Вкус сидра мягкий, насыщенный, с идеальной гармонией сладости и легкой фруктовой кислинки, а также освежающим послевкусием.

Аромат вина свежий, мягкий, с приятными фруктовыми нотами.

Сидр прекрасно сочетается с фруктами, десертами и сладкими блинами.

Сладкий яблочный сидр Loic Raison, Doux обладает мягким, насыщенным вкусом с идеально сбалансированной сладостью и фруктовой кислинкой, и свежим, фруктовым ароматом. Сидр идеально сочетается с десертами, фруктами и сладкими блинами, также он утолит жажду в жаркий летний день. Кроме того, Loic Raison, Doux можно использовать как один из ингредиентов коктейля "Лонг Айленд".

В 1918 году Loïc Raison купил у фермеров сидр. Этот напиток очень ему понравился и уже через 5 лет Лёик начал сам давить сидр. С 1940-х годов производством сидра уже стал заниматься его сын, Луи. Именно он начал выпускать сидр в стеклянных бутылках, что было непривычно для того времени. До середины ХХ века этот напиток поставлялся только в бочках. В 1950-х гг объемы производства сидра Loic Raison составляли около 30 тысяч бутылок в день.Сейчас Loïc Raison — один из крупнейших и известнейших французских брендов сидра. Ассортимент их продукции достаточно широк. Это сидры в классических бутылках для игристых вин, а также сидры серии Bio и сидры в бутылках с винтовыми крышками. 

Сидр золотистого цвета с оранжевыми отражениями.

Вкус сидра сухой, сбалансированный, с нотами горько-сладких яблок и пикантной кислинкой в послевкусии.

Сидр обладает гармоничным ароматом с характерными оттенками спелых яблок.

Сидр гармонирует со сладкой выпечкой, устрицами, морскими гребешками на гриле, блинчикам с начинкой, а также с десертами, фруктами, Камамбером и другими мягкими сырами.

"L'Authentique" Brut — игристый сидр из чистейшего яблочного сока, изготовленный по традиционной рецептуре. В рецепт сидра включены несколько сортов яблок, подобранных специально для получения продолжительного и мягкого яблочного вкуса. Он составит оригинальное сочетание с запеченными на гриле морскими гребешками, сыром Камамбер, горячими устрицами, классическими французскими пирогами и блинчиками-крепами.Яблоки для изготовления сидра поступают от производителей, входящих в кооператив Ле Селье Ассосье. Производство осуществляется в период сбора урожая. После сбора яблоки поступают на завод, где тщательно моются, дробятся и ферментируются. Готовый сидр пастеризуется, что обеспечивает сохранность вкуса и аромата. Оставшийся после брожения жмых поступает на корм животным, обеспечивая, таким образом, безотходный производственный цикл.

Сидр золотистого цвета с оранжевыми отражениями.

Вкус сидра сухой, сбалансированный, с нотами горько-сладких яблок и пикантной кислинкой в послевкусии.

Сидр обладает гармоничным ароматом с характерными оттенками спелых яблок.

Сидр гармонирует со сладкой выпечкой, устрицами, морскими гребешками на гриле, блинчикам с начинкой, а также с десертами, фруктами, Камамбером и другими мягкими сырами.

"L'Authentique" Brut — игристый сидр из чистейшего яблочного сока, изготовленный по традиционной рецептуре. В рецепт сидра включены несколько сортов яблок, подобранных специально для получения продолжительного и мягкого яблочного вкуса. Он составит оригинальное сочетание с запеченными на гриле морскими гребешками, сыром Камамбер, горячими устрицами, классическими французскими пирогами и блинчиками-крепами.Яблоки для изготовления сидра поступают от производителей, входящих в кооператив Ле Селье Ассосье. Производство осуществляется в период сбора урожая. После сбора яблоки поступают на завод, где тщательно моются, дробятся и ферментируются. Готовый сидр пастеризуется, что обеспечивает сохранность вкуса и аромата. Оставшийся после брожения жмых поступает на корм животным, обеспечивая, таким образом, безотходный производственный цикл.

Сидр прозрачного розово-красного цвета.

Вкус сидра элегантный, сбалансированный, с малиновыми оттенками и приятной сладостью в послевкусии.

Сидр обладает гармоничным ароматом с характерными оттенками спелой малины.

Сидр гармонирует со сладкой выпечкой, устрицами, морскими гребешками на гриле, блинчикам с начинкой, а также с десертами, фруктами, Камамбером и другими мягкими сырами.

"L'Authentique" Raspberry — игристый сидр из яблочного сока с добавлением концентрированного малинового сока, изготовленный по традиционной рецептуре. Он составит оригинальное сочетание с запеченными на гриле морскими гребешками, сыром Камамбер, горячими устрицами, классическими французскими пирогами и блинчиками-крепами.Яблоки и малина для изготовления сидра поступают от производителей, входящих в кооператив Ле Селье Ассосье. Производство осуществляется в период сбора урожая. После сбора плоды поступают на завод, где тщательно моются, дробятся и ферментируются. Готовый сидр пастеризуется, что обеспечивает сохранность вкуса и аромата. Оставшийся после брожения жмых поступает на корм животным, обеспечивая, таким образом, безотходный производственный цикл.

Сидр прозрачного розово-красного цвета.

Вкус сидра элегантный, сбалансированный, с малиновыми оттенками и приятной сладостью в послевкусии.

Сидр обладает гармоничным ароматом с характерными оттенками спелой малины.

Сидр гармонирует со сладкой выпечкой, устрицами, морскими гребешками на гриле, блинчикам с начинкой, а также с десертами, фруктами, Камамбером и другими мягкими сырами.

"L'Authentique" Raspberry — игристый сидр из яблочного сока с добавлением концентрированного малинового сока, изготовленный по традиционной рецептуре. Он составит оригинальное сочетание с запеченными на гриле морскими гребешками, сыром Камамбер, горячими устрицами, классическими французскими пирогами и блинчиками-крепами.Яблоки и малина для изготовления сидра поступают от производителей, входящих в кооператив Ле Селье Ассосье. Производство осуществляется в период сбора урожая. После сбора плоды поступают на завод, где тщательно моются, дробятся и ферментируются. Готовый сидр пастеризуется, что обеспечивает сохранность вкуса и аромата. Оставшийся после брожения жмых поступает на корм животным, обеспечивая, таким образом, безотходный производственный цикл.

Сидр туманного янтарного цвета.

Вкус сидра элегантный, сбалансированный, с оттенками яблока, лимона и имбиря, плавно переходящими в приятное послевкусие.

Сидр обладает гармоничным ароматом с характерными оттенками лимона и имбиря.

Сидр гармонирует со сладкой выпечкой, устрицами, морскими гребешками на гриле, блинчикам с начинкой, а также с десертами, фруктами, Камамбером и другими мягкими сырами.

"L'Authentique" Lemon Ginger — игристый сидр из яблочного сока с добавлением концентрированного сока лимона и экстракта имбиря, изготовленный по традиционной рецептуре. Он составит оригинальное сочетание с запеченными на гриле морскими гребешками, сыром Камамбер, горячими устрицами, классическими французскими пирогами и блинчиками-крепами.Яблоки для изготовления сидра поступают от производителей, входящих в кооператив Ле Селье Ассосье. Производство осуществляется в период сбора урожая. После сбора плоды поступают на завод, где тщательно моются, дробятся и ферментируются. Готовый сидр пастеризуется, что обеспечивает сохранность вкуса и аромата. Оставшийся после брожения жмых поступает на корм животным, обеспечивая, таким образом, безотходный производственный цикл.

Сидр туманного янтарного цвета.

Вкус сидра элегантный, сбалансированный, с оттенками яблока, лимона и имбиря, плавно переходящими в приятное послевкусие.

Сидр обладает гармоничным ароматом с характерными оттенками лимона и имбиря.

Сидр гармонирует со сладкой выпечкой, устрицами, морскими гребешками на гриле, блинчикам с начинкой, а также с десертами, фруктами, Камамбером и другими мягкими сырами.

"L'Authentique" Lemon Ginger — игристый сидр из яблочного сока с добавлением концентрированного сока лимона и экстракта имбиря, изготовленный по традиционной рецептуре. Он составит оригинальное сочетание с запеченными на гриле морскими гребешками, сыром Камамбер, горячими устрицами, классическими французскими пирогами и блинчиками-крепами.Яблоки для изготовления сидра поступают от производителей, входящих в кооператив Ле Селье Ассосье. Производство осуществляется в период сбора урожая. После сбора плоды поступают на завод, где тщательно моются, дробятся и ферментируются. Готовый сидр пастеризуется, что обеспечивает сохранность вкуса и аромата. Оставшийся после брожения жмых поступает на корм животным, обеспечивая, таким образом, безотходный производственный цикл.

Сидр желтого цвета с оранжевыми отражениями.

Вкус сидра элегантный, сбалансированный, с грушевыми оттенками и приятной сладостью в послевкусии.

Сидр обладает гармоничным ароматом с характерными оттенками спелых груш.

Сидр гармонирует со сладкой выпечкой, устрицами, морскими гребешками на гриле, блинчикам с начинкой, а также с десертами, фруктами, Камамбером и другими мягкими сырами.

"L'Authentique" Pear — игристый сидр из яблочного и грушевого сока, изготовленный по традиционной рецептуре. Он составит оригинальное сочетание с запеченными на гриле морскими гребешками, сыром Камамбер, горячими устрицами, классическими французскими пирогами и блинчиками-крепами.Яблоки и груши для изготовления сидра поступают от производителей, входящих в кооператив Ле Селье Ассосье. Производство осуществляется в период сбора урожая. После сбора фрукты поступают на завод, где тщательно моются, дробятся и ферментируются. Готовый сидр пастеризуется, что обеспечивает сохранность вкуса и аромата. Оставшийся после брожения жмых поступает на корм животным, обеспечивая, таким образом, безотходный производственный цикл.

Сидр желтого цвета с оранжевыми отражениями.

Вкус сидра элегантный, сбалансированный, с грушевыми оттенками и приятной сладостью в послевкусии.

Сидр обладает гармоничным ароматом с характерными оттенками спелых груш.

Сидр гармонирует со сладкой выпечкой, устрицами, морскими гребешками на гриле, блинчикам с начинкой, а также с десертами, фруктами, Камамбером и другими мягкими сырами.

"L'Authentique" Pear — игристый сидр из яблочного и грушевого сока, изготовленный по традиционной рецептуре. Он составит оригинальное сочетание с запеченными на гриле морскими гребешками, сыром Камамбер, горячими устрицами, классическими французскими пирогами и блинчиками-крепами.Яблоки и груши для изготовления сидра поступают от производителей, входящих в кооператив Ле Селье Ассосье. Производство осуществляется в период сбора урожая. После сбора фрукты поступают на завод, где тщательно моются, дробятся и ферментируются. Готовый сидр пастеризуется, что обеспечивает сохранность вкуса и аромата. Оставшийся после брожения жмых поступает на корм животным, обеспечивая, таким образом, безотходный производственный цикл.

Сидр розового цвета.

Вкус сидра элегантный, сбалансированный, с яблочными оттенками и приятной сладостью в послевкусии.

Сидр обладает гармоничным ароматом с характерными оттенками спелого яблока и тонкими карамельными нюансами.

Сидр гармонирует со сладкой выпечкой, устрицами, морскими гребешками на гриле, блинчикам с начинкой, а также с десертами, фруктами, Камамбером и другими мягкими сырами.

"L'Authentique" Rose — игристый полусладкий сидр из яблочного сока, изготовленный по традиционной рецептуре. Он составит оригинальное сочетание с запеченными на гриле морскими гребешками, сыром Камамбер, горячими устрицами, классическими французскими пирогами и блинчиками-крепами.Яблоки для изготовления сидра поступают от производителей, входящих в кооператив Ле Селье Ассосье. Производство осуществляется в период сбора урожая. После сбора плоды поступают на завод, где тщательно моются, дробятся и ферментируются. Готовый сидр пастеризуется, что обеспечивает сохранность вкуса и аромата. Оставшийся после брожения жмых поступает на корм животным, обеспечивая, таким образом, безотходный производственный цикл.

Сидр розового цвета.

Вкус сидра элегантный, сбалансированный, с яблочными оттенками и приятной сладостью в послевкусии.

Сидр обладает гармоничным ароматом с характерными оттенками спелого яблока и тонкими карамельными нюансами.

Сидр гармонирует со сладкой выпечкой, устрицами, морскими гребешками на гриле, блинчикам с начинкой, а также с десертами, фруктами, Камамбером и другими мягкими сырами.

"L'Authentique" Rose — игристый полусладкий сидр из яблочного сока, изготовленный по традиционной рецептуре. Он составит оригинальное сочетание с запеченными на гриле морскими гребешками, сыром Камамбер, горячими устрицами, классическими французскими пирогами и блинчиками-крепами.Яблоки для изготовления сидра поступают от производителей, входящих в кооператив Ле Селье Ассосье. Производство осуществляется в период сбора урожая. После сбора плоды поступают на завод, где тщательно моются, дробятся и ферментируются. Готовый сидр пастеризуется, что обеспечивает сохранность вкуса и аромата. Оставшийся после брожения жмых поступает на корм животным, обеспечивая, таким образом, безотходный производственный цикл.

Бледно-золотистый с соломенным оттенком.

У сидра сбалансированный, свежий, округлый вкус с деликатной кислотностью, мягкой сладостью, легкой горчинкой и четкими яблочными тонами.

Аромат сидра предлагает прекрасную палитру из нот спелых фруктов и цветов.

Сидр прекрасно сочетается с блинами и оладьями, а также с другими сладкими или солеными блюдами.

"Val de Rance" Cidre de Bretagne Brut Bio — сухой игристый сидр из яблок, выращенных органическим методом. Он обладает европейским сертификатом для BIO-продукции и изготавливается из чистого яблочного сока. Сбалансированный, свежий сидр с нежной палитрой фруктовых ароматов идеально сочетается с оладьями, десертами и закусками. На конкурсе "Concours Général Agricole" в 2023 году сидр был отмечен бронзовой медалью.

Бледно-золотистый с соломенным оттенком.

У сидра сбалансированный, свежий, округлый вкус с деликатной кислотностью, мягкой сладостью, легкой горчинкой и четкими яблочными тонами.

Аромат сидра предлагает прекрасную палитру из нот спелых фруктов и цветов.

Сидр прекрасно сочетается с блинами и оладьями, а также с другими сладкими или солеными блюдами.

"Val de Rance" Cidre de Bretagne Brut Bio — сухой игристый сидр из яблок, выращенных органическим методом. Он обладает европейским сертификатом для BIO-продукции и изготавливается из чистого яблочного сока. Сбалансированный, свежий сидр с нежной палитрой фруктовых ароматов идеально сочетается с оладьями, десертами и закусками. На конкурсе "Concours Général Agricole" в 2023 году сидр был отмечен бронзовой медалью.

Сидр характеризуется привлекательным соломенным цветом с золотистым оттенком.

Вкус сидра очень мягкий и свежий, прекрасно утоляет жажду.

В аромате сидра присутствуют тона фруктов.

Сидр можно употреблять в качестве аперитива, а также в паре с запеченной рыбой, блюдами из белого мяса и фруктами.

Сидр характеризуется привлекательным соломенным цветом с золотистым оттенком.

Вкус сидра очень мягкий и свежий, прекрасно утоляет жажду.

В аромате сидра присутствуют тона фруктов.

Сидр можно употреблять в качестве аперитива, а также в паре с запеченной рыбой, блюдами из белого мяса и фруктами.

Цвет — желто-золотистый, слегка мутный.

Вкус демонстрирует прекрасную интенсивность, деликатную горечь и терпкость.

Букет соткан ароматами спелых фруктов, смешанными с растительными или древесными нюансами.

Рекомендуется в качестве аперитива, а также в сочетании с легкими блюдами и закусками из мяса птиц, рыбы и морепродуктов.

"Cidre de Bretagne" — линейка органических сидров от кооператива Val De Rance. Ассортимент "Cidre de Bretagne" удовлетворит самых требовательных ценителей сидра, а также даст уникальную возможность познать всю глубину и ароматическое богатство яблок в их первозданной форме. Все сидры производятся исключительно из традиционных яблок Бретани, что подтверждает символ защищенного географического наименования. Таким образом, Вы можете быть 100% уверены в том, что приобретаете аутентичный терруарный сидр премиум класса!"Cidre de Bretagne" Brut Traditionnel — традиционный бретонский сидр, изготовленный полностью из яблок старых сортов Бретани. Гарантированно качественный вкус благодаря более чем 60-летнему опыту кооператива в изготовлении сидров. Этот сидр, изготовленный из 100% бретонских яблок старых сортов и разлитый в бутылки в Бретани при крепости от 4,5 до 6% нефильтрованным, отражает богатство бретонских ноу-хау и традиций. В составе преобладают горько-сладкие и горькие яблоки. "Сидр де Бретань" Брют Традисионнэль порадует любителей настоящего сидра своим характером.

Цвет — желто-золотистый, слегка мутный.

Вкус демонстрирует прекрасную интенсивность, деликатную горечь и терпкость.

Букет соткан ароматами спелых фруктов, смешанными с растительными или древесными нюансами.

Рекомендуется в качестве аперитива, а также в сочетании с легкими блюдами и закусками из мяса птиц, рыбы и морепродуктов.

"Cidre de Bretagne" — линейка органических сидров от кооператива Val De Rance. Ассортимент "Cidre de Bretagne" удовлетворит самых требовательных ценителей сидра, а также даст уникальную возможность познать всю глубину и ароматическое богатство яблок в их первозданной форме. Все сидры производятся исключительно из традиционных яблок Бретани, что подтверждает символ защищенного географического наименования. Таким образом, Вы можете быть 100% уверены в том, что приобретаете аутентичный терруарный сидр премиум класса!"Cidre de Bretagne" Brut Traditionnel — традиционный бретонский сидр, изготовленный полностью из яблок старых сортов Бретани. Гарантированно качественный вкус благодаря более чем 60-летнему опыту кооператива в изготовлении сидров. Этот сидр, изготовленный из 100% бретонских яблок старых сортов и разлитый в бутылки в Бретани при крепости от 4,5 до 6% нефильтрованным, отражает богатство бретонских ноу-хау и традиций. В составе преобладают горько-сладкие и горькие яблоки. "Сидр де Бретань" Брют Традисионнэль порадует любителей настоящего сидра своим характером.

Сидр характеризуется необычным ясно-желтым цветом с золотистым оттенком.

Сидр обладает прекрасно сбалансированным яблочным вкусом с легкой горчинкой и терпкостью. Послевкусие сухое.

В аромате сидра присутствуют нотки красных и белых яблок, идеально дополненные оттенками ванили.

Специалисты рекомендуют употреблять этот сидр как самостоятельный напиток.

С первого глотка сидр "Cave Saint-Michel" Brut производит неповторимое впечатление. Его элегантный аромат раскрывается оттенками спелых яблок и ванили. Не оставит равнодушным и сухой, фруктовый, слегка терпкий вкус сидра. Под конец жаркого летнего дня на террасе или балконе этот сидр составит Вам приятную компанию.

Сидр характеризуется необычным ясно-желтым цветом с золотистым оттенком.

Сидр обладает прекрасно сбалансированным яблочным вкусом с легкой горчинкой и терпкостью. Послевкусие сухое.

В аромате сидра присутствуют нотки красных и белых яблок, идеально дополненные оттенками ванили.

Специалисты рекомендуют употреблять этот сидр как самостоятельный напиток.

С первого глотка сидр "Cave Saint-Michel" Brut производит неповторимое впечатление. Его элегантный аромат раскрывается оттенками спелых яблок и ванили. Не оставит равнодушным и сухой, фруктовый, слегка терпкий вкус сидра. Под конец жаркого летнего дня на террасе или балконе этот сидр составит Вам приятную компанию.

Сидр красивого светло-золотистого цвета.

Вкус сидра насыщенный, немного резковатый, с приятными яблочными нотами и длительным, освежающим послевкусием.

Аромат сидра интенсивный, богатый, с тонами спелых желтых фруктов.

Сидр идеально сочетается с несладкими блюдами, такими как мясо, рыба, а также с блинами по бретонским рецептам.

Loic Raison, Intense Brut — один из наилучших французских яблочных сидров. Он обладает достаточно резким, выразительным вкусом и легким освежающим послевкусием. Сидр идеально сочетается с несладкими блюдами, мясом, рыбой, а также с блинами по бретонским рецептам.   Loic Raison, Intense Brut считается любимым сидром Бретани.

В 1918 году Loïc Raison купил у фермеров сидр. Этот напиток очень ему понравился и уже через 5 лет Лёик начал сам давить сидр. С 1940-х годов производством сидра уже стал заниматься его сын, Луи. Именно он начал выпускать сидр в стеклянных бутылках, что было непривычно для того времени. До середины ХХ века этот напиток поставлялся только в бочках. В 1950-х гг объемы производства сидра Loic Raison составляли около 30 тысяч бутылок в день.Сейчас Loïc Raison — один из крупнейших и известнейших французских брендов сидра. Ассортимент их продукции достаточно широк. Это сидры в классических бутылках для игристых вин, а также сидры серии Bio и сидры в бутылках с винтовыми крышками. 

Сидр красивого светло-золотистого цвета.

Вкус сидра насыщенный, немного резковатый, с приятными яблочными нотами и длительным, освежающим послевкусием.

Аромат сидра интенсивный, богатый, с тонами спелых желтых фруктов.

Сидр идеально сочетается с несладкими блюдами, такими как мясо, рыба, а также с блинами по бретонским рецептам.

Loic Raison, Intense Brut — один из наилучших французских яблочных сидров. Он обладает достаточно резким, выразительным вкусом и легким освежающим послевкусием. Сидр идеально сочетается с несладкими блюдами, мясом, рыбой, а также с блинами по бретонским рецептам.   Loic Raison, Intense Brut считается любимым сидром Бретани.

В 1918 году Loïc Raison купил у фермеров сидр. Этот напиток очень ему понравился и уже через 5 лет Лёик начал сам давить сидр. С 1940-х годов производством сидра уже стал заниматься его сын, Луи. Именно он начал выпускать сидр в стеклянных бутылках, что было непривычно для того времени. До середины ХХ века этот напиток поставлялся только в бочках. В 1950-х гг объемы производства сидра Loic Raison составляли около 30 тысяч бутылок в день.Сейчас Loïc Raison — один из крупнейших и известнейших французских брендов сидра. Ассортимент их продукции достаточно широк. Это сидры в классических бутылках для игристых вин, а также сидры серии Bio и сидры в бутылках с винтовыми крышками. 

Сидр золотистого цвета с легким зеленоватым оттенком.

Сидр имеет натуральный фруктовый вкус с типичной кислинкой.

Апфельвайн обладает насыщенным яблочным ароматом.

Сидр можно употреблять как самостоятельный напиток, но он также отлично сочетается с фруктами, овощными салатами, различными бутербродами.

Сидр золотистого цвета с легким зеленоватым оттенком.

Сидр имеет натуральный фруктовый вкус с типичной кислинкой.

Апфельвайн обладает насыщенным яблочным ароматом.

Сидр можно употреблять как самостоятельный напиток, но он также отлично сочетается с фруктами, овощными салатами, различными бутербродами.

Сидр золотистого цвета с легким зеленоватым оттенком.

Сидр имеет натуральный яблочный вкус с типичной кислинкой.

Апфельвайн обладает насыщенным яблочным ароматом.

Сидр можно употреблять как самостоятельный напиток, но он также отлично сочетается с фруктами, овощными салатами, различными бутербродами.

Сидр золотистого цвета с легким зеленоватым оттенком.

Сидр имеет натуральный яблочный вкус с типичной кислинкой.

Апфельвайн обладает насыщенным яблочным ароматом.

Сидр можно употреблять как самостоятельный напиток, но он также отлично сочетается с фруктами, овощными салатами, различными бутербродами.