Бренди 0,7 л, 1 л, 3-4 года и Система солера, Страница 3

Итальянский бренди "Vecchia Romagna" является одним из самых популярных в Италии крепким спиртным напитком. "Vecchia Romagna Riserva" производится из винограда Требьяно, методом двойной перегонки и последующей выдержке на протяжение 10 лет в маленьких бочках из французского дуба. Благодаря этому бренди приобретают мягкий полнотелый вкус в котором присутствуют нотки ванили, фруктов и пряностей.

Итальянский бренди "Vecchia Romagna" является одним из самых популярных в Италии крепким спиртным напитком. "Vecchia Romagna Riserva" производится из винограда Требьяно, методом двойной перегонки и последующей выдержке на протяжение 10 лет в маленьких бочках из французского дуба. Благодаря этому бренди приобретают мягкий полнотелый вкус в котором присутствуют нотки ванили, фруктов и пряностей.

Бренди темно-коричневого цвета.

Вкус бренди полнотелый, яркий, богатый, с мягкой текстурой и длительным, теплым ореховым послевкусием.

Аромат бренди окутывает древесными тонами и нежными оттенками грецкого ореха и ванили.

Бренди великолепен в качестве дижестива, сочетается с орехами, фруктами, кофе.

"Fabuloso" Solera — полнотелый, мягкий, яркий бренди из региона Херес. Бренди изготавливается по традиционным методам региона. После дистилляции бренди выдерживается в бочках из американского дуба, которые ранее использовались для созревания сладкого хереса Олоросо. Система старения — Солера — предполагает непрерывное смешение молодых дистиллятов со старыми, что приводит к получению бренди высокого качества с очень богатым вкусом.

Bodegas Hidalgo La Gitana, основанная в 1792 году, сегодня является одной из немногих винодельческих компаний, управляемой одной семьей. В настоящее время ею руководит восьмое поколение Идальго по прямой линии основателя. В 1792 году Дон Хосе Панталеон Идальго купил небольшой подвал для хранения. Начав с малого, компания выросла и стала одним из самых важных и крупнейших производителей Мансанийи в мире. Слово "Хитана" появилось в названии винодельни не случайно. Так именуется флагманский продукт компании — Manzanilla "La Gitana", завоевавшая ряд престижных международных наград и являющаяся самым популярным вином Мансанийя как на национальном, так и на международном рынке. Она настолько отождествлялась с винодельней, что ее название было добавлено к семейной фамилии.Для изготовления своих напитков Бодегас Идальго Ла Хитана использует только виноград со своих собственных виноградников, которые считаются лучшими в Марко де Херес. Они культивируются органическими методами и дают прекрасные урожаи. Все вина подвергаются созреванию по системе "солера" и перед розливом не фильтруются.

Бренди темно-коричневого цвета.

Вкус бренди полнотелый, яркий, богатый, с мягкой текстурой и длительным, теплым ореховым послевкусием.

Аромат бренди окутывает древесными тонами и нежными оттенками грецкого ореха и ванили.

Бренди великолепен в качестве дижестива, сочетается с орехами, фруктами, кофе.

"Fabuloso" Solera — полнотелый, мягкий, яркий бренди из региона Херес. Бренди изготавливается по традиционным методам региона. После дистилляции бренди выдерживается в бочках из американского дуба, которые ранее использовались для созревания сладкого хереса Олоросо. Система старения — Солера — предполагает непрерывное смешение молодых дистиллятов со старыми, что приводит к получению бренди высокого качества с очень богатым вкусом.

Bodegas Hidalgo La Gitana, основанная в 1792 году, сегодня является одной из немногих винодельческих компаний, управляемой одной семьей. В настоящее время ею руководит восьмое поколение Идальго по прямой линии основателя. В 1792 году Дон Хосе Панталеон Идальго купил небольшой подвал для хранения. Начав с малого, компания выросла и стала одним из самых важных и крупнейших производителей Мансанийи в мире. Слово "Хитана" появилось в названии винодельни не случайно. Так именуется флагманский продукт компании — Manzanilla "La Gitana", завоевавшая ряд престижных международных наград и являющаяся самым популярным вином Мансанийя как на национальном, так и на международном рынке. Она настолько отождествлялась с винодельней, что ее название было добавлено к семейной фамилии.Для изготовления своих напитков Бодегас Идальго Ла Хитана использует только виноград со своих собственных виноградников, которые считаются лучшими в Марко де Херес. Они культивируются органическими методами и дают прекрасные урожаи. Все вина подвергаются созреванию по системе "солера" и перед розливом не фильтруются.

Бренди темно-коричневого цвета.

Вкус бренди полнотелый, яркий, богатый, с мягкой текстурой и длительным, теплым ореховым послевкусием.

Аромат бренди окутывает древесными тонами и нежными оттенками грецкого ореха и ванили.

Бренди великолепен в качестве дижестива, сочетается с орехами, фруктами, кофе.

"Fabuloso" Solera — полнотелый, мягкий, яркий бренди из региона Херес. Бренди изготавливается по традиционным методам региона. После дистилляции бренди выдерживается в бочках из американского дуба, которые ранее использовались для созревания сладкого хереса Олоросо. Система старения — Солера — предполагает непрерывное смешение молодых дистиллятов со старыми, что приводит к получению бренди высокого качества с очень богатым вкусом.

Bodegas Hidalgo La Gitana, основанная в 1792 году, сегодня является одной из немногих винодельческих компаний, управляемой одной семьей. В настоящее время ею руководит восьмое поколение Идальго по прямой линии основателя. В 1792 году Дон Хосе Панталеон Идальго купил небольшой подвал для хранения. Начав с малого, компания выросла и стала одним из самых важных и крупнейших производителей Мансанийи в мире. Слово "Хитана" появилось в названии винодельни не случайно. Так именуется флагманский продукт компании — Manzanilla "La Gitana", завоевавшая ряд престижных международных наград и являющаяся самым популярным вином Мансанийя как на национальном, так и на международном рынке. Она настолько отождествлялась с винодельней, что ее название было добавлено к семейной фамилии.Для изготовления своих напитков Бодегас Идальго Ла Хитана использует только виноград со своих собственных виноградников, которые считаются лучшими в Марко де Херес. Они культивируются органическими методами и дают прекрасные урожаи. Все вина подвергаются созреванию по системе "солера" и перед розливом не фильтруются.

Бренди темно-коричневого цвета.

Вкус бренди полнотелый, яркий, богатый, с мягкой текстурой и длительным, теплым ореховым послевкусием.

Аромат бренди окутывает древесными тонами и нежными оттенками грецкого ореха и ванили.

Бренди великолепен в качестве дижестива, сочетается с орехами, фруктами, кофе.

"Fabuloso" Solera — полнотелый, мягкий, яркий бренди из региона Херес. Бренди изготавливается по традиционным методам региона. После дистилляции бренди выдерживается в бочках из американского дуба, которые ранее использовались для созревания сладкого хереса Олоросо. Система старения — Солера — предполагает непрерывное смешение молодых дистиллятов со старыми, что приводит к получению бренди высокого качества с очень богатым вкусом.

Bodegas Hidalgo La Gitana, основанная в 1792 году, сегодня является одной из немногих винодельческих компаний, управляемой одной семьей. В настоящее время ею руководит восьмое поколение Идальго по прямой линии основателя. В 1792 году Дон Хосе Панталеон Идальго купил небольшой подвал для хранения. Начав с малого, компания выросла и стала одним из самых важных и крупнейших производителей Мансанийи в мире. Слово "Хитана" появилось в названии винодельни не случайно. Так именуется флагманский продукт компании — Manzanilla "La Gitana", завоевавшая ряд престижных международных наград и являющаяся самым популярным вином Мансанийя как на национальном, так и на международном рынке. Она настолько отождествлялась с винодельней, что ее название было добавлено к семейной фамилии.Для изготовления своих напитков Бодегас Идальго Ла Хитана использует только виноград со своих собственных виноградников, которые считаются лучшими в Марко де Херес. Они культивируются органическими методами и дают прекрасные урожаи. Все вина подвергаются созреванию по системе "солера" и перед розливом не фильтруются.

Белая кошерная сливовица - это выдержанный на протяжении пяти лет прозрачный дистиллят, изготовленный под наблюдением представителей еврейской организации, выдавшей на продукт соответствующий сертификат. Компания производит кошерную сливовицу, для которой характерен тонкий фруктовый аромат с миндальными тонами, на протяжении уже более 80 лет.   

Белая кошерная сливовица - это выдержанный на протяжении пяти лет прозрачный дистиллят, изготовленный под наблюдением представителей еврейской организации, выдавшей на продукт соответствующий сертификат. Компания производит кошерную сливовицу, для которой характерен тонкий фруктовый аромат с миндальными тонами, на протяжении уже более 80 лет.   

Изготовленная по оригинальной рецептуре кошерная сливовица представляет собой дистиллят, изготовленный под наблюдением представителей еврейской организации, выдавшей на продукт соответствующий сертификат. После пятилетней выдержки в дубовых бочках она обретает золотистый цвет и напоминающий коньяк аромат с фруктовыми древесными тонами.   

Изготовленная по оригинальной рецептуре кошерная сливовица представляет собой дистиллят, изготовленный под наблюдением представителей еврейской организации, выдавшей на продукт соответствующий сертификат. После пятилетней выдержки в дубовых бочках она обретает золотистый цвет и напоминающий коньяк аромат с фруктовыми древесными тонами.   

Эту разновидность тутового Арцаха, выпускаемую в элегантных, красивых бутылках, отличает более длительный срок выдержки, равный пяти годам. Из перебродившего сока из спелых ягод белоплодной туты, или шелковицы, благодаря применению традиционных технологий и современных методов производства получают крепкий, ароматный янтарный напиток. 

Эту разновидность тутового Арцаха, выпускаемую в элегантных, красивых бутылках, отличает более длительный срок выдержки, равный пяти годам. Из перебродившего сока из спелых ягод белоплодной туты, или шелковицы, благодаря применению традиционных технологий и современных методов производства получают крепкий, ароматный янтарный напиток. 

Элегантный цвет с махагоновыми оттенками.

Мягкий, но в тоже время насыщенный вкус с нотами изюма и сливы, плавно переходящими в богатое, щедрое послевкусие.

Пышный, гармоничный аромат с нотами сухофруктов, вишни, сливы и пряностей.

Превосходен в качестве дижестива, в сопровождении сигары или кофе.

"Cardenal Mendoza" Solera Gran Reserva — превосходный хересный бренди, чрезвычайно универсальный напиток, которым можно наслаждаться по-разному. Его благородное происхождение и традиционный процесс выдержки придают ему подлинные органолептические характеристики. В его производстве используются лучшие дистилляты, которые были изготовлены из винограда сорта Айрен. Выдержка бренди на протяжении 15 лет осуществляется по уникальной системе  "солера и криадера" в бочках из-под хереса Педро Хименес и Олоросо. Необходимо, чтобы выдержка проходила в бочках из американского дуба, поскольку опыт показал, что они идеально подходят для окисления бренди и лучше всего передают нюансы древесины. Бренди "Cardenal Mendoza" Solera Gran Reserva станет отличным презентом настоящему ценителю крепких напитков.С сентября 2024 года "Cardenal Mendoza" Solera Gran Reserva засияет на полках новым лимитированным тиражом. Специальное издание "12 Elements" благодаря привлекательному дизайну бутылки дает новый импульс к познанию классики от Рейеса Гомеса. Известная художница Кармен Гарсиа Уэрта искусно визуализировала 12 основных вкусов знаменитого хересного бренди на бутылке и прилагаемой подарочной коробке. Бутылка ограниченного выпуска оснащена синей капсулой и красочной этикеткой, на которой распознаются 12 основных вкусовых нот "Cardenal Mendoza". К ним относятся, среди прочего, такие элементы: красное дерево, дуб, табак, корица, виноград, персики, фундук, орехи, какао, карамель, мед и ваниль. Это эксклюзивное издание подчеркивает особый характер "Cardenal Mendoza" Clasico своим уникальным художественным дизайном. Привычный вкус классики остается неизменным. "Кардинал Мендоса" Солера Гран Ресерва является обладателем следующих наград:     — серебряная медаль "International Spirits Challenge, 2023";     — большие золотые медали "San Francisco World Spirits Competition" в 2022 и 2021 гг.;     — трофей "International Spirits Challenge" 2021;     — финалист "Ultimate Beverage Challenge" 2020 и 2019 гг.

Компания Sanchez Romate, расположенная в регионе Херес, была основана в 1781 году членами семьи Ромате и испанцем Доном Хуаном Санчес де ла Торре. Винодельня уже тогда была оборудована по последнему слову техники, а производство придерживалось традиционных методов винификации. На протяжении четырех поколений семьи Ромате винодельня специализировалась на создании хереса и постепенно завоевывала местный рынок. Примерно через 100 лет после основания, владельцы Sanchez Romate решились на выпуск хересного бренди. Изначально создание бренди было задумано не для продажи. Но результат был настолько интересен, что бренд запустили в производство. Так, в 1887 году родилась торговая марка "Cardenal Mendoza" и началась эпоха бренди от Sanchez Romate.Как семейное производство компания Санчес Ромате просуществовала до конца 40-х годов XX века, а в 1954 году была продана группе энтузиастов. Семья Ромате до сих пор является владельцем поместья Sanchez Romate, которое считается одним из самых больших хересных домов Испании. Здесь расположено около 100 гектар виноградников с лозами сорта Паломино, который произрастает на почвах из белого мергеля (альбариса). Сорта Москатель и Педро Хименес винодельня закупает в регионе Монтилья-Морилес.Погреба поместья носят название "La Sacristia". В них находятся бочки, возраст которых достигает 120 лет. Бочки ежедневно проверяют на протекание. К основным категориям хереса от Санчес Ромате относятся обычные хересы (Romate sherries), хересы средней выдержки (Special Reserves) и хересы длительной выдержки (Old & Plus). Кроме хереса и хересного бренди Sanchez Romate сегодня производит и другие высокоалкогольные напитки, а также сухие вина и хересный уксус.

Элегантный цвет с махагоновыми оттенками.

Мягкий, но в тоже время насыщенный вкус с нотами изюма и сливы, плавно переходящими в богатое, щедрое послевкусие.

Пышный, гармоничный аромат с нотами сухофруктов, вишни, сливы и пряностей.

Превосходен в качестве дижестива, в сопровождении сигары или кофе.

"Cardenal Mendoza" Solera Gran Reserva — превосходный хересный бренди, чрезвычайно универсальный напиток, которым можно наслаждаться по-разному. Его благородное происхождение и традиционный процесс выдержки придают ему подлинные органолептические характеристики. В его производстве используются лучшие дистилляты, которые были изготовлены из винограда сорта Айрен. Выдержка бренди на протяжении 15 лет осуществляется по уникальной системе  "солера и криадера" в бочках из-под хереса Педро Хименес и Олоросо. Необходимо, чтобы выдержка проходила в бочках из американского дуба, поскольку опыт показал, что они идеально подходят для окисления бренди и лучше всего передают нюансы древесины. Бренди "Cardenal Mendoza" Solera Gran Reserva станет отличным презентом настоящему ценителю крепких напитков.С сентября 2024 года "Cardenal Mendoza" Solera Gran Reserva засияет на полках новым лимитированным тиражом. Специальное издание "12 Elements" благодаря привлекательному дизайну бутылки дает новый импульс к познанию классики от Рейеса Гомеса. Известная художница Кармен Гарсиа Уэрта искусно визуализировала 12 основных вкусов знаменитого хересного бренди на бутылке и прилагаемой подарочной коробке. Бутылка ограниченного выпуска оснащена синей капсулой и красочной этикеткой, на которой распознаются 12 основных вкусовых нот "Cardenal Mendoza". К ним относятся, среди прочего, такие элементы: красное дерево, дуб, табак, корица, виноград, персики, фундук, орехи, какао, карамель, мед и ваниль. Это эксклюзивное издание подчеркивает особый характер "Cardenal Mendoza" Clasico своим уникальным художественным дизайном. Привычный вкус классики остается неизменным. "Кардинал Мендоса" Солера Гран Ресерва является обладателем следующих наград:     — серебряная медаль "International Spirits Challenge, 2023";     — большие золотые медали "San Francisco World Spirits Competition" в 2022 и 2021 гг.;     — трофей "International Spirits Challenge" 2021;     — финалист "Ultimate Beverage Challenge" 2020 и 2019 гг.

Компания Sanchez Romate, расположенная в регионе Херес, была основана в 1781 году членами семьи Ромате и испанцем Доном Хуаном Санчес де ла Торре. Винодельня уже тогда была оборудована по последнему слову техники, а производство придерживалось традиционных методов винификации. На протяжении четырех поколений семьи Ромате винодельня специализировалась на создании хереса и постепенно завоевывала местный рынок. Примерно через 100 лет после основания, владельцы Sanchez Romate решились на выпуск хересного бренди. Изначально создание бренди было задумано не для продажи. Но результат был настолько интересен, что бренд запустили в производство. Так, в 1887 году родилась торговая марка "Cardenal Mendoza" и началась эпоха бренди от Sanchez Romate.Как семейное производство компания Санчес Ромате просуществовала до конца 40-х годов XX века, а в 1954 году была продана группе энтузиастов. Семья Ромате до сих пор является владельцем поместья Sanchez Romate, которое считается одним из самых больших хересных домов Испании. Здесь расположено около 100 гектар виноградников с лозами сорта Паломино, который произрастает на почвах из белого мергеля (альбариса). Сорта Москатель и Педро Хименес винодельня закупает в регионе Монтилья-Морилес.Погреба поместья носят название "La Sacristia". В них находятся бочки, возраст которых достигает 120 лет. Бочки ежедневно проверяют на протекание. К основным категориям хереса от Санчес Ромате относятся обычные хересы (Romate sherries), хересы средней выдержки (Special Reserves) и хересы длительной выдержки (Old & Plus). Кроме хереса и хересного бренди Sanchez Romate сегодня производит и другие высокоалкогольные напитки, а также сухие вина и хересный уксус.