Бренди 0,7 л, 6 лет, Уни Блан, Вишня и не менее 3 лет, Страница 2

«Soberano» Reserva 5-летней выдержки – темно-янтарный испанский бренди с золотистым отблеском. Аромат раскрывается сливочной карамелью, старым деревом и сухофруктами. Вкус богатый, полнотелый, чуть сладковатый, с долгим послевкусием.

Бренди «Soberano» Reserva выдерживается в бочках из американского дуба на протяжении 5 лет, в которых ранее выдерживался херес по традиционной системе «Солера». 

«Soberano» Reserva 5-летней выдержки – темно-янтарный испанский бренди с золотистым отблеском. Аромат раскрывается сливочной карамелью, старым деревом и сухофруктами. Вкус богатый, полнотелый, чуть сладковатый, с долгим послевкусием.

Бренди «Soberano» Reserva выдерживается в бочках из американского дуба на протяжении 5 лет, в которых ранее выдерживался херес по традиционной системе «Солера». 

Бренди насыщенного золотистого цвета.

Вкус бренди очень мягкий, сладковатый. Он окутывает теплом и легкий для питья. Послевкусие продолжительное с отчетливым нотами миндального ореха, ванили и тушеных фруктов.

В ярком аромате бренди угадываются нотки ванили и карамели на фоне оттенков яблока, инжира и ириски.

Бренди подается к холодным закускам, фруктам, кофе и изысканным сладостям.

Бренди Bardinet VSOP изготавливается из традиционных сортов винограда. Полученные после ферментации вина медленно дистиллируются в медных кубах, после чего выдерживаются в дубовых бочках с добавлением специй не менее 5 лет. Его можно подать самостоятельно или использовать для создания коктейлей, например, с имбирным элем, газированной водой и льдом. В кулинарии можно применять для ароматизации, замачивания сухофруктов, фламбирования.Bardinet VSOP является обладателем бронзовой медали "International Wine & Spirit Competition" за 2014 год.

История компании Bardinet началась в середине XIX века благодаря гению и предпринимательской жилке Поля Бардине. Его увлечение изготовлением крепких спиртов, смешиванием настоев, экспериментированием со вкусами и ароматами крепких алкогольных напитков положило начало нескольким успешным брендам. Кроме этого, он одним из первых смог наладить торговлю между Старым и Новым Светом, завозя в Европу из колоний сырье для экстравагантных напитков, пользовавшихся в те времена особой популярностью. Одним из самых успешных брендов Бардине стал ром "Negrita". Дело своего отца успешно продолжил его сын Эдуард Бардине, открывший новый завод с огромными погребами и складами в предместье Бордо. 12 миллионов литров спиртов хранятся здесь единовременно, а производительность завода превышает 60 миллионов бутылок в год. Сегодня широкий ассортимент продукции Бардине имеет возможность удовлетворять требования разных рынков, благодаря чему продукция компании распространяется в более чем 110 стран мира. Можно бесконечно путешествовать по волшебному миру вкусов и тонких нюансов напитков Bardinet.

Бренди насыщенного золотистого цвета.

Вкус бренди очень мягкий, сладковатый. Он окутывает теплом и легкий для питья. Послевкусие продолжительное с отчетливым нотами миндального ореха, ванили и тушеных фруктов.

В ярком аромате бренди угадываются нотки ванили и карамели на фоне оттенков яблока, инжира и ириски.

Бренди подается к холодным закускам, фруктам, кофе и изысканным сладостям.

Бренди Bardinet VSOP изготавливается из традиционных сортов винограда. Полученные после ферментации вина медленно дистиллируются в медных кубах, после чего выдерживаются в дубовых бочках с добавлением специй не менее 5 лет. Его можно подать самостоятельно или использовать для создания коктейлей, например, с имбирным элем, газированной водой и льдом. В кулинарии можно применять для ароматизации, замачивания сухофруктов, фламбирования.Bardinet VSOP является обладателем бронзовой медали "International Wine & Spirit Competition" за 2014 год.

История компании Bardinet началась в середине XIX века благодаря гению и предпринимательской жилке Поля Бардине. Его увлечение изготовлением крепких спиртов, смешиванием настоев, экспериментированием со вкусами и ароматами крепких алкогольных напитков положило начало нескольким успешным брендам. Кроме этого, он одним из первых смог наладить торговлю между Старым и Новым Светом, завозя в Европу из колоний сырье для экстравагантных напитков, пользовавшихся в те времена особой популярностью. Одним из самых успешных брендов Бардине стал ром "Negrita". Дело своего отца успешно продолжил его сын Эдуард Бардине, открывший новый завод с огромными погребами и складами в предместье Бордо. 12 миллионов литров спиртов хранятся здесь единовременно, а производительность завода превышает 60 миллионов бутылок в год. Сегодня широкий ассортимент продукции Бардине имеет возможность удовлетворять требования разных рынков, благодаря чему продукция компании распространяется в более чем 110 стран мира. Можно бесконечно путешествовать по волшебному миру вкусов и тонких нюансов напитков Bardinet.

"Napoleon C. de Gourmont" XO — французский бренди премиум-класса, в котором сочетаются высококачественные винные дистилляты, изготовленные из отборного винограда сортов Уни блан и Коломбар, чтобы обеспечить глубокий вкус и богатый аромат напитка. Выдержанный в дубовых бочках в течение долгого времени, бренди может похвастаться роскошным вкусом, обогащенным тонкими пряными и древесными тонами. Хорошее соотношение цены и качества является немаловажным достоинством "Napoleon C. de Gourmont" XO. 

Известная французская компания Slaur International (Slaur Sardet) была основана в 1972 году. Основной офис компании расположен в Гавре, в нескольких километрах от одного из крупнейших во Франции морского порта. Slaur Sardet выбирают крупнейшие торговые сети и ведущие европейские супермаркеты, как поставщика алкоголя собственного производства. Основные конкурентные преимущества компании — это высокий уровень обслуживания, доступность, оперативность и гибкость. Ассортимент компании представлен крепкими спиртными напитками, фруктовыми сиропами и энергетическими напитками. Продукция отличается сбалансированным отношением цены и качества и представлена в 110 странах мира. Годовой объем производства составляет 80 млн бутылок.

"Napoleon C. de Gourmont" XO — французский бренди премиум-класса, в котором сочетаются высококачественные винные дистилляты, изготовленные из отборного винограда сортов Уни блан и Коломбар, чтобы обеспечить глубокий вкус и богатый аромат напитка. Выдержанный в дубовых бочках в течение долгого времени, бренди может похвастаться роскошным вкусом, обогащенным тонкими пряными и древесными тонами. Хорошее соотношение цены и качества является немаловажным достоинством "Napoleon C. de Gourmont" XO. 

Известная французская компания Slaur International (Slaur Sardet) была основана в 1972 году. Основной офис компании расположен в Гавре, в нескольких километрах от одного из крупнейших во Франции морского порта. Slaur Sardet выбирают крупнейшие торговые сети и ведущие европейские супермаркеты, как поставщика алкоголя собственного производства. Основные конкурентные преимущества компании — это высокий уровень обслуживания, доступность, оперативность и гибкость. Ассортимент компании представлен крепкими спиртными напитками, фруктовыми сиропами и энергетическими напитками. Продукция отличается сбалансированным отношением цены и качества и представлена в 110 странах мира. Годовой объем производства составляет 80 млн бутылок.

Элегантный бренди золотисто-янтарного цвета обладает сложным, прекрасно структурированным вкусом с богатыми дубильными веществами, насыщенным и глубоким послевкусием с тонами обожженного дуба и интенсивным, тонким ароматом, в котором доминируют оттенки кедра, обжарки и дыма, сдобренные нотками корицы, ванили, дуба, орехов и сухофруктов.  

Элегантный бренди золотисто-янтарного цвета обладает сложным, прекрасно структурированным вкусом с богатыми дубильными веществами, насыщенным и глубоким послевкусием с тонами обожженного дуба и интенсивным, тонким ароматом, в котором доминируют оттенки кедра, обжарки и дыма, сдобренные нотками корицы, ванили, дуба, орехов и сухофруктов.  

Чача премиального уровня производится по старому оригинальному рецепту и выдерживается 2 года в дубовых бочках. Отличается бархатным вкусом.

Чача премиального уровня производится по старому оригинальному рецепту и выдерживается 2 года в дубовых бочках. Отличается бархатным вкусом.

Бренди прозрачного, сияющего, очень темного цвета красного дерева.

Вкус бренди насыщенный, сухой, мягкий, теплый, сбалансированный, с соблазнительными сладковатыми нотками хереса, оттенками сухофруктов, дуба и ванили. Послевкусие долгое, стойкое, приятное.

Бренди обладает изысканным, чистым, округлым ароматом с характерными винными нотками и оттенками старого дуба.

Бренди идеален в качестве дижестива, прекрасно сочетается с кофе и сигарой, может использоваться для приготовления коктейлей.

"Romate" Solera Reserva — высококачественный испанский бренди с впечатляюще тонким, сложным ароматом и прекрасно сбалансированным вкусом. В его производстве используются лучшие вина, которые были получены из винограда сорта Айрен. Компания Sanchez Romate применяет классические технологии изготовления хересного бренди. Дистилляция проводится в медных кубах. Для выдержки используются 500-литровые бочки из американского дуба из-под хереса. Созревание длится не менее 3-х лет. Благодаря своей гармонии и балансу, бренди "Romate" является идеальным напитком для комфортных моментов отдыха после еды.

Компания Sanchez Romate, расположенная в регионе Херес, была основана в 1781 году членами семьи Ромате и испанцем Доном Хуаном Санчес де ла Торре. Винодельня уже тогда была оборудована по последнему слову техники, а производство придерживалось традиционных методов винификации. На протяжении четырех поколений семьи Ромате винодельня специализировалась на создании хереса и постепенно завоевывала местный рынок. Примерно через 100 лет после основания, владельцы Sanchez Romate решились на выпуск хересного бренди. Изначально создание бренди было задумано не для продажи. Но результат был настолько интересен, что бренд запустили в производство. Так, в 1887 году родилась торговая марка "Cardenal Mendoza" и началась эпоха бренди от Sanchez Romate.Как семейное производство компания Санчес Ромате просуществовала до конца 40-х годов XX века, а в 1954 году была продана группе энтузиастов. Семья Ромате до сих пор является владельцем поместья Sanchez Romate, которое считается одним из самых больших хересных домов Испании. Здесь расположено около 100 гектар виноградников с лозами сорта Паломино, который произрастает на почвах из белого мергеля (альбариса). Сорта Москатель и Педро Хименес винодельня закупает в регионе Монтилья-Морилес.Погреба поместья носят название "La Sacristia". В них находятся бочки, возраст которых достигает 120 лет. Бочки ежедневно проверяют на протекание. К основным категориям хереса от Санчес Ромате относятся обычные хересы (Romate sherries), хересы средней выдержки (Special Reserves) и хересы длительной выдержки (Old & Plus). Кроме хереса и хересного бренди Sanchez Romate сегодня производит и другие высокоалкогольные напитки, а также сухие вина и хересный уксус.

Бренди прозрачного, сияющего, очень темного цвета красного дерева.

Вкус бренди насыщенный, сухой, мягкий, теплый, сбалансированный, с соблазнительными сладковатыми нотками хереса, оттенками сухофруктов, дуба и ванили. Послевкусие долгое, стойкое, приятное.

Бренди обладает изысканным, чистым, округлым ароматом с характерными винными нотками и оттенками старого дуба.

Бренди идеален в качестве дижестива, прекрасно сочетается с кофе и сигарой, может использоваться для приготовления коктейлей.

"Romate" Solera Reserva — высококачественный испанский бренди с впечатляюще тонким, сложным ароматом и прекрасно сбалансированным вкусом. В его производстве используются лучшие вина, которые были получены из винограда сорта Айрен. Компания Sanchez Romate применяет классические технологии изготовления хересного бренди. Дистилляция проводится в медных кубах. Для выдержки используются 500-литровые бочки из американского дуба из-под хереса. Созревание длится не менее 3-х лет. Благодаря своей гармонии и балансу, бренди "Romate" является идеальным напитком для комфортных моментов отдыха после еды.

Компания Sanchez Romate, расположенная в регионе Херес, была основана в 1781 году членами семьи Ромате и испанцем Доном Хуаном Санчес де ла Торре. Винодельня уже тогда была оборудована по последнему слову техники, а производство придерживалось традиционных методов винификации. На протяжении четырех поколений семьи Ромате винодельня специализировалась на создании хереса и постепенно завоевывала местный рынок. Примерно через 100 лет после основания, владельцы Sanchez Romate решились на выпуск хересного бренди. Изначально создание бренди было задумано не для продажи. Но результат был настолько интересен, что бренд запустили в производство. Так, в 1887 году родилась торговая марка "Cardenal Mendoza" и началась эпоха бренди от Sanchez Romate.Как семейное производство компания Санчес Ромате просуществовала до конца 40-х годов XX века, а в 1954 году была продана группе энтузиастов. Семья Ромате до сих пор является владельцем поместья Sanchez Romate, которое считается одним из самых больших хересных домов Испании. Здесь расположено около 100 гектар виноградников с лозами сорта Паломино, который произрастает на почвах из белого мергеля (альбариса). Сорта Москатель и Педро Хименес винодельня закупает в регионе Монтилья-Морилес.Погреба поместья носят название "La Sacristia". В них находятся бочки, возраст которых достигает 120 лет. Бочки ежедневно проверяют на протекание. К основным категориям хереса от Санчес Ромате относятся обычные хересы (Romate sherries), хересы средней выдержки (Special Reserves) и хересы длительной выдержки (Old & Plus). Кроме хереса и хересного бренди Sanchez Romate сегодня производит и другие высокоалкогольные напитки, а также сухие вина и хересный уксус.

Бренди темного янтарного цвета.

Мягкий вкус бренди сконцентрирован вокруг оттенков спелого винограда и сухофруктов, которые окружены намеками древесины и специй. Послевкусие нежное и шелковистое.

Аромат бренди отлично сочетает фруктовые ноты винограда с оттенками орехов, дерева и сухофруктов.

Бренди употребляется в чистом виде как дижестив, а также может использоваться как составляющая коктейлей с колой, имбирным элем.

Родина самых элегантных вин — Франция — стала источником базовых вин для создания благородного французского бренди Bardinet XO. После дистилляции виноградные спирты выдерживались в дубовых бочках не менее 6 лет. На этом этапе развивается сложность и многослойность букета. Лучшие из выдержанные спирты составили купаж бренди Bardinet XO, который получил округлый, мягкий, многогранный вкус.В 2014 году бренди получил серебряную медаль "International Wine & Spirits Competition" и бронзовую медаль "International Spirits Challenge".

История компании Bardinet началась в середине XIX века благодаря гению и предпринимательской жилке Поля Бардине. Его увлечение изготовлением крепких спиртов, смешиванием настоев, экспериментированием со вкусами и ароматами крепких алкогольных напитков положило начало нескольким успешным брендам. Кроме этого, он одним из первых смог наладить торговлю между Старым и Новым Светом, завозя в Европу из колоний сырье для экстравагантных напитков, пользовавшихся в те времена особой популярностью. Одним из самых успешных брендов Бардине стал ром "Negrita". Дело своего отца успешно продолжил его сын Эдуард Бардине, открывший новый завод с огромными погребами и складами в предместье Бордо. 12 миллионов литров спиртов хранятся здесь единовременно, а производительность завода превышает 60 миллионов бутылок в год. Сегодня широкий ассортимент продукции Бардине имеет возможность удовлетворять требования разных рынков, благодаря чему продукция компании распространяется в более чем 110 стран мира. Можно бесконечно путешествовать по волшебному миру вкусов и тонких нюансов напитков Bardinet.

Бренди темного янтарного цвета.

Мягкий вкус бренди сконцентрирован вокруг оттенков спелого винограда и сухофруктов, которые окружены намеками древесины и специй. Послевкусие нежное и шелковистое.

Аромат бренди отлично сочетает фруктовые ноты винограда с оттенками орехов, дерева и сухофруктов.

Бренди употребляется в чистом виде как дижестив, а также может использоваться как составляющая коктейлей с колой, имбирным элем.

Родина самых элегантных вин — Франция — стала источником базовых вин для создания благородного французского бренди Bardinet XO. После дистилляции виноградные спирты выдерживались в дубовых бочках не менее 6 лет. На этом этапе развивается сложность и многослойность букета. Лучшие из выдержанные спирты составили купаж бренди Bardinet XO, который получил округлый, мягкий, многогранный вкус.В 2014 году бренди получил серебряную медаль "International Wine & Spirits Competition" и бронзовую медаль "International Spirits Challenge".

История компании Bardinet началась в середине XIX века благодаря гению и предпринимательской жилке Поля Бардине. Его увлечение изготовлением крепких спиртов, смешиванием настоев, экспериментированием со вкусами и ароматами крепких алкогольных напитков положило начало нескольким успешным брендам. Кроме этого, он одним из первых смог наладить торговлю между Старым и Новым Светом, завозя в Европу из колоний сырье для экстравагантных напитков, пользовавшихся в те времена особой популярностью. Одним из самых успешных брендов Бардине стал ром "Negrita". Дело своего отца успешно продолжил его сын Эдуард Бардине, открывший новый завод с огромными погребами и складами в предместье Бордо. 12 миллионов литров спиртов хранятся здесь единовременно, а производительность завода превышает 60 миллионов бутылок в год. Сегодня широкий ассортимент продукции Бардине имеет возможность удовлетворять требования разных рынков, благодаря чему продукция компании распространяется в более чем 110 стран мира. Можно бесконечно путешествовать по волшебному миру вкусов и тонких нюансов напитков Bardinet.

Традиционный бургундский бренди из виноградного жмыха. В аромате ноты виноградного сусла и свежего сена на фоне свежего винограда и фруктов. Вкус теплый и щедрый, полный и фруктовый без влияния бочки. Традиционно используется в качестве дижестива и в составе коктейлей. Относится к Eau-de-Vie de Marc de Bourgogne  – одному из 30 апелласьонов французского о-де-ви для дистиллятов, произведенных в Бургундии.

Традиционный бургундский бренди из виноградного жмыха. В аромате ноты виноградного сусла и свежего сена на фоне свежего винограда и фруктов. Вкус теплый и щедрый, полный и фруктовый без влияния бочки. Традиционно используется в качестве дижестива и в составе коктейлей. Относится к Eau-de-Vie de Marc de Bourgogne  – одному из 30 апелласьонов французского о-де-ви для дистиллятов, произведенных в Бургундии.

Бренди прозрачного, сияющего, очень темного цвета красного дерева.

Вкус бренди насыщенный, сухой, мягкий, теплый, сбалансированный, с соблазнительными сладковатыми нотками хереса, оттенками сухофруктов, дуба и ванили. Послевкусие долгое, стойкое, приятное.

Бренди обладает изысканным, чистым, округлым ароматом с характерными винными нотками и оттенками старого дуба.

Бренди идеален в качестве дижестива, прекрасно сочетается с кофе и сигарой, может использоваться для приготовления коктейлей.

"Romate" Solera Reserva — высококачественный испанский бренди с впечатляюще тонким, сложным ароматом и прекрасно сбалансированным вкусом. В его производстве используются лучшие вина, которые были получены из винограда сорта Айрен. Компания Sanchez Romate применяет классические технологии изготовления хересного бренди. Дистилляция проводится в медных кубах. Для выдержки используются 500-литровые бочки из американского дуба из-под хереса. Созревание длится не менее 3-х лет. Благодаря своей гармонии и балансу, бренди "Romate" является идеальным напитком для комфортных моментов отдыха после еды.

Компания Sanchez Romate, расположенная в регионе Херес, была основана в 1781 году членами семьи Ромате и испанцем Доном Хуаном Санчес де ла Торре. Винодельня уже тогда была оборудована по последнему слову техники, а производство придерживалось традиционных методов винификации. На протяжении четырех поколений семьи Ромате винодельня специализировалась на создании хереса и постепенно завоевывала местный рынок. Примерно через 100 лет после основания, владельцы Sanchez Romate решились на выпуск хересного бренди. Изначально создание бренди было задумано не для продажи. Но результат был настолько интересен, что бренд запустили в производство. Так, в 1887 году родилась торговая марка "Cardenal Mendoza" и началась эпоха бренди от Sanchez Romate.Как семейное производство компания Санчес Ромате просуществовала до конца 40-х годов XX века, а в 1954 году была продана группе энтузиастов. Семья Ромате до сих пор является владельцем поместья Sanchez Romate, которое считается одним из самых больших хересных домов Испании. Здесь расположено около 100 гектар виноградников с лозами сорта Паломино, который произрастает на почвах из белого мергеля (альбариса). Сорта Москатель и Педро Хименес винодельня закупает в регионе Монтилья-Морилес.Погреба поместья носят название "La Sacristia". В них находятся бочки, возраст которых достигает 120 лет. Бочки ежедневно проверяют на протекание. К основным категориям хереса от Санчес Ромате относятся обычные хересы (Romate sherries), хересы средней выдержки (Special Reserves) и хересы длительной выдержки (Old & Plus). Кроме хереса и хересного бренди Sanchez Romate сегодня производит и другие высокоалкогольные напитки, а также сухие вина и хересный уксус.

Бренди прозрачного, сияющего, очень темного цвета красного дерева.

Вкус бренди насыщенный, сухой, мягкий, теплый, сбалансированный, с соблазнительными сладковатыми нотками хереса, оттенками сухофруктов, дуба и ванили. Послевкусие долгое, стойкое, приятное.

Бренди обладает изысканным, чистым, округлым ароматом с характерными винными нотками и оттенками старого дуба.

Бренди идеален в качестве дижестива, прекрасно сочетается с кофе и сигарой, может использоваться для приготовления коктейлей.

"Romate" Solera Reserva — высококачественный испанский бренди с впечатляюще тонким, сложным ароматом и прекрасно сбалансированным вкусом. В его производстве используются лучшие вина, которые были получены из винограда сорта Айрен. Компания Sanchez Romate применяет классические технологии изготовления хересного бренди. Дистилляция проводится в медных кубах. Для выдержки используются 500-литровые бочки из американского дуба из-под хереса. Созревание длится не менее 3-х лет. Благодаря своей гармонии и балансу, бренди "Romate" является идеальным напитком для комфортных моментов отдыха после еды.

Компания Sanchez Romate, расположенная в регионе Херес, была основана в 1781 году членами семьи Ромате и испанцем Доном Хуаном Санчес де ла Торре. Винодельня уже тогда была оборудована по последнему слову техники, а производство придерживалось традиционных методов винификации. На протяжении четырех поколений семьи Ромате винодельня специализировалась на создании хереса и постепенно завоевывала местный рынок. Примерно через 100 лет после основания, владельцы Sanchez Romate решились на выпуск хересного бренди. Изначально создание бренди было задумано не для продажи. Но результат был настолько интересен, что бренд запустили в производство. Так, в 1887 году родилась торговая марка "Cardenal Mendoza" и началась эпоха бренди от Sanchez Romate.Как семейное производство компания Санчес Ромате просуществовала до конца 40-х годов XX века, а в 1954 году была продана группе энтузиастов. Семья Ромате до сих пор является владельцем поместья Sanchez Romate, которое считается одним из самых больших хересных домов Испании. Здесь расположено около 100 гектар виноградников с лозами сорта Паломино, который произрастает на почвах из белого мергеля (альбариса). Сорта Москатель и Педро Хименес винодельня закупает в регионе Монтилья-Морилес.Погреба поместья носят название "La Sacristia". В них находятся бочки, возраст которых достигает 120 лет. Бочки ежедневно проверяют на протекание. К основным категориям хереса от Санчес Ромате относятся обычные хересы (Romate sherries), хересы средней выдержки (Special Reserves) и хересы длительной выдержки (Old & Plus). Кроме хереса и хересного бренди Sanchez Romate сегодня производит и другие высокоалкогольные напитки, а также сухие вина и хересный уксус.

Бренди выпускаемый компанией «Dopff au Moulin», производящей игристые вина Эльзаса, изготавливается по традиционной технологии из винограда Пино Блан. Классические приемы винификации и перегонки в совокупности с выдержкой в дубовых бочках формируют оригинальный букет напитка, прекрасно зарекомендовавшего себя в качестве дижестива. 

Бренди выпускаемый компанией «Dopff au Moulin», производящей игристые вина Эльзаса, изготавливается по традиционной технологии из винограда Пино Блан. Классические приемы винификации и перегонки в совокупности с выдержкой в дубовых бочках формируют оригинальный букет напитка, прекрасно зарекомендовавшего себя в качестве дижестива. 

Бренди прозрачного цвета.

Оригинальный вкус бренди раскрывается характерными вишневыми нотами.

В ярком фруктовом аромате бренди ощущаются вишневые оттенки.

Бренди подают в качестве аперитива, добавляют в кофе. Также он составит отличную компанию фруктовым десертам.

Вишневица — бренди из популярной серии "Fruit Brandy", созданной из натуральных спелых фруктов и ягод. Производство фруктового бренди имеет 100-летнюю историю в валашской области Чехии, а название компании R. Jelinek благодаря высокому качеству производимых напитков и верности традиции стало буквально синонимом сливовицы и фруктовых бренди. Вишнёвый бренди R. Jelinek Tresnovice производится из поздних сортов темной вишни или черешни. Получают вишневицу путем двукратной дистилляции сброженных выжимок, содержащих мякоть и косточки. Этот метод дистилляции основан на оригинальных швейцарских рецептах. Вишневицу отличает оригинальный вкус и аромат спелой вишни.

Компания Rudolf Jelinek — акционерное общество, более века занимающееся производством алкогольных напитков и дистиллятов. Компания была основана в 1894 году в Визовице отцом Рудольфа — Зигмундом Елинеком, а завод существует около 400 лет — первое упоминание о нем в реестре недвижимости Визовице датировано 1585-м годом. Климат Валашской области идеально подходит для выращивания фруктовых деревьев, особенно для сливы. Традиционно, местные жители делали из сливы варенье или сухофрукты, а с середины XVIII века началось производство знаменитой сливовицы. Опираясь на многолетний опыт производителей региона, Елинек стал изготавливать качественные напитки, которые постепенно стали очень популярными в Чехии, а с 1934, после получения кошерной сертификации, компания начала экспортировать свою кошерную сливовицу по всему миру. До Второй мировой войны экспорт продукции под маркой R. Jelinek возрос во много раз, благодаря расширению линейки и поставкам не только сливовицы, но и дистиллятов, фруктовых бренди и других напитков. Сегодня компания Рудольф Елинек остается крупнейшим производителем фруктовой ликероводочной продукции в Центральной Европе, 27% от общего производства идет на экспорт в США, Австрию, Францию, Бельгию, Канаду, Австралию, а теперь — и в Россию. Кошерная продукция Jelinek, признанная одной из наиболее уважаемых и престижных в мире, в 1999 году была удостоена высшей сертификации OU. Флагманом продукции R. Jelinek является сливовица, которая производится в нескольких вариантах (белая, золотая юбилейная, кошерная и т.п.), а также фирменные фруктовые бренди высокого качества — грушовица, абрикосовица, вишневица и яблоковица.

Бренди прозрачного цвета.

Оригинальный вкус бренди раскрывается характерными вишневыми нотами.

В ярком фруктовом аромате бренди ощущаются вишневые оттенки.

Бренди подают в качестве аперитива, добавляют в кофе. Также он составит отличную компанию фруктовым десертам.

Вишневица — бренди из популярной серии "Fruit Brandy", созданной из натуральных спелых фруктов и ягод. Производство фруктового бренди имеет 100-летнюю историю в валашской области Чехии, а название компании R. Jelinek благодаря высокому качеству производимых напитков и верности традиции стало буквально синонимом сливовицы и фруктовых бренди. Вишнёвый бренди R. Jelinek Tresnovice производится из поздних сортов темной вишни или черешни. Получают вишневицу путем двукратной дистилляции сброженных выжимок, содержащих мякоть и косточки. Этот метод дистилляции основан на оригинальных швейцарских рецептах. Вишневицу отличает оригинальный вкус и аромат спелой вишни.

Компания Rudolf Jelinek — акционерное общество, более века занимающееся производством алкогольных напитков и дистиллятов. Компания была основана в 1894 году в Визовице отцом Рудольфа — Зигмундом Елинеком, а завод существует около 400 лет — первое упоминание о нем в реестре недвижимости Визовице датировано 1585-м годом. Климат Валашской области идеально подходит для выращивания фруктовых деревьев, особенно для сливы. Традиционно, местные жители делали из сливы варенье или сухофрукты, а с середины XVIII века началось производство знаменитой сливовицы. Опираясь на многолетний опыт производителей региона, Елинек стал изготавливать качественные напитки, которые постепенно стали очень популярными в Чехии, а с 1934, после получения кошерной сертификации, компания начала экспортировать свою кошерную сливовицу по всему миру. До Второй мировой войны экспорт продукции под маркой R. Jelinek возрос во много раз, благодаря расширению линейки и поставкам не только сливовицы, но и дистиллятов, фруктовых бренди и других напитков. Сегодня компания Рудольф Елинек остается крупнейшим производителем фруктовой ликероводочной продукции в Центральной Европе, 27% от общего производства идет на экспорт в США, Австрию, Францию, Бельгию, Канаду, Австралию, а теперь — и в Россию. Кошерная продукция Jelinek, признанная одной из наиболее уважаемых и престижных в мире, в 1999 году была удостоена высшей сертификации OU. Флагманом продукции R. Jelinek является сливовица, которая производится в нескольких вариантах (белая, золотая юбилейная, кошерная и т.п.), а также фирменные фруктовые бренди высокого качества — грушовица, абрикосовица, вишневица и яблоковица.

Бренди кристально прозрачного цвета.

Во вкусе бренди преобладают насыщенные тона вишни, дополненные пикантной миндальной ноткой.

Бренди привлекает интенсивным вишневым ароматом.

Бренди идеально сочетается с десертами, оладьями, фондю, суфле.

Фруктовый бренди Grandes Distilleries Peureux, Kirsch de Fougerolles AOC выпускается в бутылках с гравировкой Fougerolles. Таким образом производитель выразил радость от присвоения региону Фужероль статуса апелласьона в 2010 году после 40 лет томительного ожидания. Климатические условия в данной местности идеальны для выращивания вишневых деревьев. Компания Peureux использует для производства о-де-ви фрукты, выращенные на собственных участках. Бренди получают путем однократной дистилляции ферментированного вишневого сока, после которой напиток некоторое время выдерживается в бутылках и затем поступает в продажу.Бренди Peureux Kirsch de Fougerolles получил следующие награды: — Золотая медаль Général Agricole 2018; — Серебряная медаль Inside Food And Spirits Cometition 2018; — Бронзовая медаль IWSC 2016; — Бронзовая медаль IWSC 2015;

Компания Grandes Distilleries Peureux была основана в 1864 году в коммуне Фужроль. Сегодня бренди, ликеры, аперитивы, абсенты и другие напитки компании признаны во всем мире за их непревзойденную четкость и аромат. Компания владеет четырьмя крупными заводами, оснащенными современными лабораториями для контроля сырья и качества и огромными хранилищами, вмещающими до 400 000 гл готовой продукции. Автоматизированные упаковочные линии обеспечивают высокоскоростной розлив в тару различного объема. Но главной ценностью компании являются сады, в которых выращиваются лучшие фрукты, впоследствии становящиеся сырьем для изысканных алкогольных напитков. Поэтому определяющим элементом ноу-хау Grandes Distilleries Peureux является знание фруктовых сортов, почв, методов выращивания и сбора урожая.

Бренди кристально прозрачного цвета.

Во вкусе бренди преобладают насыщенные тона вишни, дополненные пикантной миндальной ноткой.

Бренди привлекает интенсивным вишневым ароматом.

Бренди идеально сочетается с десертами, оладьями, фондю, суфле.

Фруктовый бренди Grandes Distilleries Peureux, Kirsch de Fougerolles AOC выпускается в бутылках с гравировкой Fougerolles. Таким образом производитель выразил радость от присвоения региону Фужероль статуса апелласьона в 2010 году после 40 лет томительного ожидания. Климатические условия в данной местности идеальны для выращивания вишневых деревьев. Компания Peureux использует для производства о-де-ви фрукты, выращенные на собственных участках. Бренди получают путем однократной дистилляции ферментированного вишневого сока, после которой напиток некоторое время выдерживается в бутылках и затем поступает в продажу.Бренди Peureux Kirsch de Fougerolles получил следующие награды: — Золотая медаль Général Agricole 2018; — Серебряная медаль Inside Food And Spirits Cometition 2018; — Бронзовая медаль IWSC 2016; — Бронзовая медаль IWSC 2015;

Компания Grandes Distilleries Peureux была основана в 1864 году в коммуне Фужроль. Сегодня бренди, ликеры, аперитивы, абсенты и другие напитки компании признаны во всем мире за их непревзойденную четкость и аромат. Компания владеет четырьмя крупными заводами, оснащенными современными лабораториями для контроля сырья и качества и огромными хранилищами, вмещающими до 400 000 гл готовой продукции. Автоматизированные упаковочные линии обеспечивают высокоскоростной розлив в тару различного объема. Но главной ценностью компании являются сады, в которых выращиваются лучшие фрукты, впоследствии становящиеся сырьем для изысканных алкогольных напитков. Поэтому определяющим элементом ноу-хау Grandes Distilleries Peureux является знание фруктовых сортов, почв, методов выращивания и сбора урожая.

Бренди прозрачного цвета.

Бренди имеет прекрасный фруктовый вкус — сначала крепкий, а затем сухой и мягкий, с нотами сладкой, свежей вишни.

Восхитительный аромат бренди наполнен тонами спелой вишни и красных фруктов.

Бренди отлично сочетается со многими продуктами. Подходит к мясу, птице, различным десертам.

Acquavite di ciliegie— крепкий спиртной напиток от итальянской винодельни Pojer e Sandri. Исходным материалом для производства Acquavite di ciliegie является вишня двух сортов: Stevensbear (70%, разновидность родом из Швеции) и Schattenmorelle (30%). Вишня выращивается в районе Vigolo Vattaro в Трентино на высоте 700-800 метров над уровнем моря, что очень подходит для тех сортов, срок созревания которых наступает довольно поздно. Использование кислого сорта вишни вместе со сладким дает в результате богатый, свежий и нежный аромат в сочетании с прекрасным фруктовым вкусом вишни.Брожение происходит в емкостях из нержавеющей стали, при постоянном контроле уровня температуры и кислотности. После добавления дрожжей происходит преобразование сахара в алкоголь, которое занимает 4-6 дней. Затем производится дистилляция, в результате которой уровень алкоголя в напитке достигает 70-73%. После выдержки в течение 6 месяцев содержание алкоголя в напитке уменьшается путем добавления чистой, местной родниковой воды. В бутылки разливается Aquavite di ciliegie крепостью 46%, прошедший холодную фильтрацию. Напиток лучше употреблять охлажденным до 12-14°C.Компания Pojer e Sandriбыла основана в 1975 году, когда молодой Флорентино Сандри унаследовал часть виноградников в высокогорном селе Faed, а его друг-винодел Марио Пойер получил диплом Сельскохозяйственного института Сан-Микеле. Их целью было доказать, что в районе между рекой Адидже и долиной Сембра, вопреки широко распространенным убеждениям, можно производить вина мирового класса. Первым вином Pojer e Sandri в 1975 году был Muller Thurgau "Pala", имевший огромный успех в Италии. Pojer e Sandri стали выпускать вина с неповторимым вкусом, используя для оформления своих бутылок оригинальные этикетки в классическом стиле,с гравюрами знаменитого Альбрехта Дюрера. Компания росла, были приобретены шесть новых виноградников в городе Faedo и отели San Michele в долине Сембра. Помимо белых сортов, Pojer e Sandri культивирует также и красные сорта винограда (Каберне, Мерло и Лагрейн). Кроме тихих вин винодельня выпускает небольшое количество игристого вина, производит замечательную граппу, виски, бренди и уникальное десертное вино Merlino (Лагрейн, крепленный бренди Divino).

Бренди прозрачного цвета.

Бренди имеет прекрасный фруктовый вкус — сначала крепкий, а затем сухой и мягкий, с нотами сладкой, свежей вишни.

Восхитительный аромат бренди наполнен тонами спелой вишни и красных фруктов.

Бренди отлично сочетается со многими продуктами. Подходит к мясу, птице, различным десертам.

Acquavite di ciliegie— крепкий спиртной напиток от итальянской винодельни Pojer e Sandri. Исходным материалом для производства Acquavite di ciliegie является вишня двух сортов: Stevensbear (70%, разновидность родом из Швеции) и Schattenmorelle (30%). Вишня выращивается в районе Vigolo Vattaro в Трентино на высоте 700-800 метров над уровнем моря, что очень подходит для тех сортов, срок созревания которых наступает довольно поздно. Использование кислого сорта вишни вместе со сладким дает в результате богатый, свежий и нежный аромат в сочетании с прекрасным фруктовым вкусом вишни.Брожение происходит в емкостях из нержавеющей стали, при постоянном контроле уровня температуры и кислотности. После добавления дрожжей происходит преобразование сахара в алкоголь, которое занимает 4-6 дней. Затем производится дистилляция, в результате которой уровень алкоголя в напитке достигает 70-73%. После выдержки в течение 6 месяцев содержание алкоголя в напитке уменьшается путем добавления чистой, местной родниковой воды. В бутылки разливается Aquavite di ciliegie крепостью 46%, прошедший холодную фильтрацию. Напиток лучше употреблять охлажденным до 12-14°C.Компания Pojer e Sandriбыла основана в 1975 году, когда молодой Флорентино Сандри унаследовал часть виноградников в высокогорном селе Faed, а его друг-винодел Марио Пойер получил диплом Сельскохозяйственного института Сан-Микеле. Их целью было доказать, что в районе между рекой Адидже и долиной Сембра, вопреки широко распространенным убеждениям, можно производить вина мирового класса. Первым вином Pojer e Sandri в 1975 году был Muller Thurgau "Pala", имевший огромный успех в Италии. Pojer e Sandri стали выпускать вина с неповторимым вкусом, используя для оформления своих бутылок оригинальные этикетки в классическом стиле,с гравюрами знаменитого Альбрехта Дюрера. Компания росла, были приобретены шесть новых виноградников в городе Faedo и отели San Michele в долине Сембра. Помимо белых сортов, Pojer e Sandri культивирует также и красные сорта винограда (Каберне, Мерло и Лагрейн). Кроме тихих вин винодельня выпускает небольшое количество игристого вина, производит замечательную граппу, виски, бренди и уникальное десертное вино Merlino (Лагрейн, крепленный бренди Divino).

Бренди прозрачного цвета с легкими желто-зелеными отблесками.

Бренди обладает тонким, исключительным вкусом, в котором вначале проявляются яркие нюансы миндаля, раскрывающиеся позднее тонами спелой вишни и пряностей в послевкусии.

В аромате бренди ощущаются насыщенные тона вишни и миндаля.

Бренди рекомендуется употреблять в чистом виде или со льдом, использовать для приготовления разнообразных коктейлей или в кулинарии.

Massenez, Eau de vie "Origine" Kirsch — фруктовый бренди компании Массенез, созданный путем двойной дистилляции вишни. Фрукты собираются вручную и тщательно сортируются, благодаря таком отбору напиток получает исключительный натуральный аромат, ведь неслучайно "Eau de vie" переводится как "вода жизни". Название линейки "Origine" и необычная форма бутылки отсылают к 1870 году, когда компания Massenez создала свой первый бренди.

Винодельня Massenez появилась в Эльзасе в 1870-х годах. Жан-Батист Массенез начинал как домашний производитель алкогольных напитков в Юрбесе. В 1913 году сын Жана-Батиста, Эжен, первым стал выпускать дистиллят ягод дикой малины, который принес ему славу и широкую известность. Этот фруктовый бренди обрел феноменальный успех благодаря непревзойденному качеству и благосклонности королевы Швеции, которая влюбилась в eau-de-vie Framboise Sauvage во время посещения муниципалитета Ле-Овальд. Королева прибыла в Эльзас для поправки здоровья, используя, в том числе, малиновый о-де-ви (сначала в качестве компресса). Впоследствии винодельня Массенез стала официальным поставщиком двора Его Величества Короля Швеции.Тем не менее, только в середине 1950-х годов представитель третьего поколения семьи Массенез, Габриэль Эжен Массенез сумел вывести семейный бизнес на совершенной иной масштаб и уровень. Будучи одновременно предтечей и визионером, Габриэль решил мыслить стратегически и развивать свой бренд в плоскости высокой кухни и изысканной гастрономии. Он сосредоточился на знаменитых пивных ресторанах Парижа: Flo, Bofinger, Au Pied de Cochon. Высокое качество продукции, подкрепленное коммерческим чутьем и предпринимательской жилкой Габриэля, распахнули для него двери кухонь великих шеф-поваров, отмеченных звездами Мишлен, таких как Bocuse, Verger, Troisgros, Lameloise, Haeberlin и Blanc, а также знаменитых парижских ресторанов: La Tour d’Argent, Maxime’s и Lenotre. Винодельня также обслуживала кухню Елисейского дворца во время президентства Жака Ширака и Валери Жискара. Сегодня винодельня Massenez экспортирует свою продукцию в более чем 100 стран мира и является официальным партнером Каннского кинофестиваля.

Бренди прозрачного цвета с легкими желто-зелеными отблесками.

Бренди обладает тонким, исключительным вкусом, в котором вначале проявляются яркие нюансы миндаля, раскрывающиеся позднее тонами спелой вишни и пряностей в послевкусии.

В аромате бренди ощущаются насыщенные тона вишни и миндаля.

Бренди рекомендуется употреблять в чистом виде или со льдом, использовать для приготовления разнообразных коктейлей или в кулинарии.

Massenez, Eau de vie "Origine" Kirsch — фруктовый бренди компании Массенез, созданный путем двойной дистилляции вишни. Фрукты собираются вручную и тщательно сортируются, благодаря таком отбору напиток получает исключительный натуральный аромат, ведь неслучайно "Eau de vie" переводится как "вода жизни". Название линейки "Origine" и необычная форма бутылки отсылают к 1870 году, когда компания Massenez создала свой первый бренди.

Винодельня Massenez появилась в Эльзасе в 1870-х годах. Жан-Батист Массенез начинал как домашний производитель алкогольных напитков в Юрбесе. В 1913 году сын Жана-Батиста, Эжен, первым стал выпускать дистиллят ягод дикой малины, который принес ему славу и широкую известность. Этот фруктовый бренди обрел феноменальный успех благодаря непревзойденному качеству и благосклонности королевы Швеции, которая влюбилась в eau-de-vie Framboise Sauvage во время посещения муниципалитета Ле-Овальд. Королева прибыла в Эльзас для поправки здоровья, используя, в том числе, малиновый о-де-ви (сначала в качестве компресса). Впоследствии винодельня Массенез стала официальным поставщиком двора Его Величества Короля Швеции.Тем не менее, только в середине 1950-х годов представитель третьего поколения семьи Массенез, Габриэль Эжен Массенез сумел вывести семейный бизнес на совершенной иной масштаб и уровень. Будучи одновременно предтечей и визионером, Габриэль решил мыслить стратегически и развивать свой бренд в плоскости высокой кухни и изысканной гастрономии. Он сосредоточился на знаменитых пивных ресторанах Парижа: Flo, Bofinger, Au Pied de Cochon. Высокое качество продукции, подкрепленное коммерческим чутьем и предпринимательской жилкой Габриэля, распахнули для него двери кухонь великих шеф-поваров, отмеченных звездами Мишлен, таких как Bocuse, Verger, Troisgros, Lameloise, Haeberlin и Blanc, а также знаменитых парижских ресторанов: La Tour d’Argent, Maxime’s и Lenotre. Винодельня также обслуживала кухню Елисейского дворца во время президентства Жака Ширака и Валери Жискара. Сегодня винодельня Massenez экспортирует свою продукцию в более чем 100 стран мира и является официальным партнером Каннского кинофестиваля.

Chateau du Breuil, "Coeur du Breuil" Vieille Prune Selection du Chateau - фруктовый бренди, приготовленный из слив (французская отборная алыча). Бренди "Кер дю Брей" Вьей Прюн Селексьон дю Шато не перегоняется в «Шато дю Брей», так как запрещено законом, но выдерживается там в дубовых бочках около шести лет под пристальным вниманием мастера погреба. При выдержке Vieille Prune становится эластичным и приобретает свой древесный и такой особенный округлый вкус.

Бренди Шато дю Брей, "Кер дю Брей" Вьей Прюн Селексьон дю Шато янтарного цвета, аромат округлый и фруктовый с оттенками свежего миндаля, франжипани и косточек. Вкус свежий, округлый, фруктовый с ароматами чернослива, свежего миндаля и косточек.

Chateau du Breuil, "Coeur du Breuil" Vieille Prune Selection du Chateau - фруктовый бренди, приготовленный из слив (французская отборная алыча). Бренди "Кер дю Брей" Вьей Прюн Селексьон дю Шато не перегоняется в «Шато дю Брей», так как запрещено законом, но выдерживается там в дубовых бочках около шести лет под пристальным вниманием мастера погреба. При выдержке Vieille Prune становится эластичным и приобретает свой древесный и такой особенный округлый вкус.

Бренди Шато дю Брей, "Кер дю Брей" Вьей Прюн Селексьон дю Шато янтарного цвета, аромат округлый и фруктовый с оттенками свежего миндаля, франжипани и косточек. Вкус свежий, округлый, фруктовый с ароматами чернослива, свежего миндаля и косточек.

Бренди интенсивного янтарного цвета.

У бренди эластичный, мягкий и сладкий вкус. Древесные и пряные нотки красиво оттеняют фруктовые тона и дополняются нюансами миндаля в ароматном, стойком послевкусии.

Аромат бренди пронизан оттенками чернослива, вишни, клубники и окутан нюансами дуба, ириски, ванили и гвоздики.

Бренди подается как десертный напиток или используется в коктейлях.

"Coeur du Breuil" Vieille Prune Selection du Chateau — очень ароматный сливовый бренди от известного производителя кальвадосов. Его изготавливают из нескольких сортов сливы из садов местных фермеров. Сливовое вино получают и перегоняют не на территории Chateau du Breuil, но вот выдержка проводится в собственных погребах. Дистиллят помещают в дубовые бочки на 6 лет и выдерживают под пристальным вниманием мастера погреба. Полученный сливовый бренди подается как десертный напиток или используется в коктейлях.Урожай яблок начинают собирать в октябре и заканчивают в конце ноября. Яблоки взвешивают, сортируют и отправляют на хранение до полного окончания сбора. Затем смешивают разные сорта яблок, в пропорциях, известных только мастерам, благодаря чему получается индивидуальный аромат и вкус сидра. Брожение яблочного сусла продолжается минимум 6 недель до достижения 4.5% алкоголя, как того требует технология дистилляции. Ферментация проводится полностью натуральным способом без применения красителей и ароматизаторов. Когда сидр достигает необходимой кондиции, начинается дистилляция. По закону, она должна начинаться в декабре и заканчиваться в мае. Кальвадосом Pays d'Auge AOC может называться только тот, яблоки для которого были собраны в этом регионе, а напиток был дважды дистиллирован. В Шато дю Брёй для дистилляции используют медные чаны, а для конечного продукта берут только "сердце" полученного дистиллята. Далее яблочный спирт заливают в бочки для выдержки. Особое внимание в Chateau du Breuil уделяют выбору дубовых бочек, так как их качество, размеры и возраст играют важную роль в процессе созревания напитка. Именно выдержка в дубовых бочках придает кальвадосу его уникальный вкус и букет. Янтарный цвет и "тело" кальвадос тоже приобретает благодаря выдержке в дубовых бочках.

Chateau du Breuil — памятник архитектуры, построенный в XVI веке. Он находится в регионе Пэй д'Ож в Нормандии, на родине качественных кальвадосов. В 1954 году замок приобрела семья Бизуар. Потомственные производители кальвадоса, они отреставрировали замок и организовали производство знаменитого нормандского напитка на новом качественном уровне. В окрестностях Шато 42 гектара садов, где плодоносят 22 тысячи яблочных деревьев. Все основные этапы производства напитка строго контролируются мастерами Шато. Кальвадос, считающийся самым изысканным дижестивом, получают путем естественной ферментации яблочного сока, последующей двойной дистилляции и многолетней выдержки в дубовых бочках. Тончайший букет и неповторимый вкус кальвадоса обусловлены взаимодействием алкоголя с древесиной бочек и воздухом. Технология изготовления кальвадоса в Chateau du Breuil хранится в тайне, известно только, что она разработана на основе старинных рецептур и традиций. Именно поэтому кальвадос несравним по качеству и вкусу с остальными напитками данного класса. В Шато дю Брёй выпускается не только широкая гамма кальвадосов разных сроков выдержки — от стильных и ароматных молодых класса VSOP до сбалансированных, мягких, старых "резервов", но и развивается новое направление по созданию крепких спиртных напитков, чтобы увековечить бесспорное превосходство компании, которая в 2021 году была переименована в La Spiriterie Française/Château du Breuil. В этой работе команда полагается на своего мастера погреба Филиппа Этиньяра. После долгого развития в мире вина, он уже почти 10 лет демонстрирует все свои ноу-хау в мире спиртных напитков. Богатство опыта побуждает его подходить к своей профессии с уникальным подходом, который все ценят.

Бренди интенсивного янтарного цвета.

У бренди эластичный, мягкий и сладкий вкус. Древесные и пряные нотки красиво оттеняют фруктовые тона и дополняются нюансами миндаля в ароматном, стойком послевкусии.

Аромат бренди пронизан оттенками чернослива, вишни, клубники и окутан нюансами дуба, ириски, ванили и гвоздики.

Бренди подается как десертный напиток или используется в коктейлях.

"Coeur du Breuil" Vieille Prune Selection du Chateau — очень ароматный сливовый бренди от известного производителя кальвадосов. Его изготавливают из нескольких сортов сливы из садов местных фермеров. Сливовое вино получают и перегоняют не на территории Chateau du Breuil, но вот выдержка проводится в собственных погребах. Дистиллят помещают в дубовые бочки на 6 лет и выдерживают под пристальным вниманием мастера погреба. Полученный сливовый бренди подается как десертный напиток или используется в коктейлях.Урожай яблок начинают собирать в октябре и заканчивают в конце ноября. Яблоки взвешивают, сортируют и отправляют на хранение до полного окончания сбора. Затем смешивают разные сорта яблок, в пропорциях, известных только мастерам, благодаря чему получается индивидуальный аромат и вкус сидра. Брожение яблочного сусла продолжается минимум 6 недель до достижения 4.5% алкоголя, как того требует технология дистилляции. Ферментация проводится полностью натуральным способом без применения красителей и ароматизаторов. Когда сидр достигает необходимой кондиции, начинается дистилляция. По закону, она должна начинаться в декабре и заканчиваться в мае. Кальвадосом Pays d'Auge AOC может называться только тот, яблоки для которого были собраны в этом регионе, а напиток был дважды дистиллирован. В Шато дю Брёй для дистилляции используют медные чаны, а для конечного продукта берут только "сердце" полученного дистиллята. Далее яблочный спирт заливают в бочки для выдержки. Особое внимание в Chateau du Breuil уделяют выбору дубовых бочек, так как их качество, размеры и возраст играют важную роль в процессе созревания напитка. Именно выдержка в дубовых бочках придает кальвадосу его уникальный вкус и букет. Янтарный цвет и "тело" кальвадос тоже приобретает благодаря выдержке в дубовых бочках.

Chateau du Breuil — памятник архитектуры, построенный в XVI веке. Он находится в регионе Пэй д'Ож в Нормандии, на родине качественных кальвадосов. В 1954 году замок приобрела семья Бизуар. Потомственные производители кальвадоса, они отреставрировали замок и организовали производство знаменитого нормандского напитка на новом качественном уровне. В окрестностях Шато 42 гектара садов, где плодоносят 22 тысячи яблочных деревьев. Все основные этапы производства напитка строго контролируются мастерами Шато. Кальвадос, считающийся самым изысканным дижестивом, получают путем естественной ферментации яблочного сока, последующей двойной дистилляции и многолетней выдержки в дубовых бочках. Тончайший букет и неповторимый вкус кальвадоса обусловлены взаимодействием алкоголя с древесиной бочек и воздухом. Технология изготовления кальвадоса в Chateau du Breuil хранится в тайне, известно только, что она разработана на основе старинных рецептур и традиций. Именно поэтому кальвадос несравним по качеству и вкусу с остальными напитками данного класса. В Шато дю Брёй выпускается не только широкая гамма кальвадосов разных сроков выдержки — от стильных и ароматных молодых класса VSOP до сбалансированных, мягких, старых "резервов", но и развивается новое направление по созданию крепких спиртных напитков, чтобы увековечить бесспорное превосходство компании, которая в 2021 году была переименована в La Spiriterie Française/Château du Breuil. В этой работе команда полагается на своего мастера погреба Филиппа Этиньяра. После долгого развития в мире вина, он уже почти 10 лет демонстрирует все свои ноу-хау в мире спиртных напитков. Богатство опыта побуждает его подходить к своей профессии с уникальным подходом, который все ценят.

Вино из винограда Мурведр дистиллируется в небольших перегонных кубах. Выдержка проходит в бочках из Лимузенского дуба, только 20% из которых – новые, что дает сформироваться ароматам rancio. Бренди имеет чистый, мягкий вкус, долгое послевкусие и пряный, гладкий аромат с оттенками чернослива, изюма, экзотических специй с едва уловимым тоном лакрицы. 

Вино из винограда Мурведр дистиллируется в небольших перегонных кубах. Выдержка проходит в бочках из Лимузенского дуба, только 20% из которых – новые, что дает сформироваться ароматам rancio. Бренди имеет чистый, мягкий вкус, долгое послевкусие и пряный, гладкий аромат с оттенками чернослива, изюма, экзотических специй с едва уловимым тоном лакрицы. 

Этот тонкий и ароматный дистиллят создается путем повторной перегонки зрелых плодов черного можжевельника со спиртом. Прозрачный дистиллят, произведенный по традиционной технологии с применением самых передовых методик, выдерживается не менее полугода для получения более сбалансированного и гармоничного вкуса и аромата. 

Этот тонкий и ароматный дистиллят создается путем повторной перегонки зрелых плодов черного можжевельника со спиртом. Прозрачный дистиллят, произведенный по традиционной технологии с применением самых передовых методик, выдерживается не менее полугода для получения более сбалансированного и гармоничного вкуса и аромата. 

Выдержка в дубе по традиционной системе солера дает напитку очень элегантный букет и приятный благородный цвет. Его сильный, насыщенный аромат наполнен оттенками ванили, корицы, а богатый, танинный вкус переходит в долгое послевкусие с древесными тонами. 

Выдержка в дубе по традиционной системе солера дает напитку очень элегантный букет и приятный благородный цвет. Его сильный, насыщенный аромат наполнен оттенками ванили, корицы, а богатый, танинный вкус переходит в долгое послевкусие с древесными тонами. 

Высококачественный фруктовый бренди, представленный в деревянном ящике, изготавливается компанией «MB Impex», основанной в 1996 году. Благодаря использованию сырья с собственных угодий и применению оригинальной рецептуры производителю удалось получить приятный, кристально прозрачный напиток с выраженным горько-сладким ароматом плодов айвы. 

Высококачественный фруктовый бренди, представленный в деревянном ящике, изготавливается компанией «MB Impex», основанной в 1996 году. Благодаря использованию сырья с собственных угодий и применению оригинальной рецептуры производителю удалось получить приятный, кристально прозрачный напиток с выраженным горько-сладким ароматом плодов айвы. 

Роскошный, темный, янтарного цвета бренди в оригинально выполненной бутылке и необычной подарочной упаковке создан из спиртов, чей возраст может достигать 30 лет. Он обладает сложным ароматом сухофруктов, специй, кокосов, округлым, гладким, бархатистым вкусом, наполненным оттенками, присущими лучшим зрелым спиртам, и прекрасным послевкусием.

Роскошный, темный, янтарного цвета бренди в оригинально выполненной бутылке и необычной подарочной упаковке создан из спиртов, чей возраст может достигать 30 лет. Он обладает сложным ароматом сухофруктов, специй, кокосов, округлым, гладким, бархатистым вкусом, наполненным оттенками, присущими лучшим зрелым спиртам, и прекрасным послевкусием.

Только отборный виноград, из которого было изготовлено качественное бело вино, послужил сырьем для этого бренди. В дальнейшем полученные путем дистилляции спирты, выдержанные по системе солера в американских дубовых бочках, подарили напитку золотистый цвет, роскошный вкус и сбалансированный аромат, наполненный восхитительными оттенками. 

Только отборный виноград, из которого было изготовлено качественное бело вино, послужил сырьем для этого бренди. В дальнейшем полученные путем дистилляции спирты, выдержанные по системе солера в американских дубовых бочках, подарили напитку золотистый цвет, роскошный вкус и сбалансированный аромат, наполненный восхитительными оттенками.