Бренди Пенедес, Андалусия и Долина Эльки, Страница 5

Бренди насыщенного, сияющего янтарного цвета с золотым ободком.

Вкус бренди гладкий, мощный, гармоничный, округлый, с очень стойкими нотами ванили и грецкого ореха, винными и древесными оттенками, нюансами шоколада и сухофруктов. Послевкусие элегантное, стойкое, с древесными тонами.

Бренди обладает сложным, теплым, округлым ароматом с нотками орехов и тостов, нюансами сухофруктов, ванили, меда, ириски и дуба.

Бренди хорош в качестве дижестива. Употребляется в чистом виде или со льдом.

"Fundador Supremo" 18, Oloroso Sherry Casks — эксклюзивный, бархатистый бренди категории Solera Gran Reserva, полученный из вин, специально отобранных для дистилляции. Бренди созревал в бочках из-под хереса Олоросо 18-летней выдержки, что дает этому бренди класс Ultra Premium. "Фундатор Супремо" 18 был назван лучшим бренди в мире в 2019 году по версии "IWSC Awards". Эксперты-дегустаторы со всего мира присудили ему высшую награду конкурса среди более чем 100 представленных бренди. Также "Фундадор Супремо" 18 завоевал платиновую медаль на "San Francisco World Spirit Competition, 2021", Двойные золотые медали на "San Francisco World Spirit Competition" в 2019-2021 года и на "China W&S Awards, 2019". "Фундадор Супремо"— это наиболее известная и качественная марка испанского бренди, это первый бренд, который начал производить хересный бренди в 1874 году. Сегодня Фундадор является крупнейшим экспортёром бренди в Испании, чья продукция продается более чем в 30 странах мира и имеет миллионы поклонников. Выдержка бренди происходит в системе "солера-криадера", а свой неповторимый характер напиток получает после выдержки в бочках из дуба, в которых ранее выдерживались различные хересные вина. Это придает бренди особенный, ни с чем не сравнимый вкус и великолепный тёплый цвет.

Бренди насыщенного, сияющего янтарного цвета с золотым ободком.

Вкус бренди гладкий, мощный, гармоничный, округлый, с очень стойкими нотами ванили и грецкого ореха, винными и древесными оттенками, нюансами шоколада и сухофруктов. Послевкусие элегантное, стойкое, с древесными тонами.

Бренди обладает сложным, теплым, округлым ароматом с нотками орехов и тостов, нюансами сухофруктов, ванили, меда, ириски и дуба.

Бренди хорош в качестве дижестива. Употребляется в чистом виде или со льдом.

"Fundador Supremo" 18, Oloroso Sherry Casks — эксклюзивный, бархатистый бренди категории Solera Gran Reserva, полученный из вин, специально отобранных для дистилляции. Бренди созревал в бочках из-под хереса Олоросо 18-летней выдержки, что дает этому бренди класс Ultra Premium. "Фундатор Супремо" 18 был назван лучшим бренди в мире в 2019 году по версии "IWSC Awards". Эксперты-дегустаторы со всего мира присудили ему высшую награду конкурса среди более чем 100 представленных бренди. Также "Фундадор Супремо" 18 завоевал платиновую медаль на "San Francisco World Spirit Competition, 2021", Двойные золотые медали на "San Francisco World Spirit Competition" в 2019-2021 года и на "China W&S Awards, 2019". "Фундадор Супремо"— это наиболее известная и качественная марка испанского бренди, это первый бренд, который начал производить хересный бренди в 1874 году. Сегодня Фундадор является крупнейшим экспортёром бренди в Испании, чья продукция продается более чем в 30 странах мира и имеет миллионы поклонников. Выдержка бренди происходит в системе "солера-криадера", а свой неповторимый характер напиток получает после выдержки в бочках из дуба, в которых ранее выдерживались различные хересные вина. Это придает бренди особенный, ни с чем не сравнимый вкус и великолепный тёплый цвет.

Бренди цвета красного дерева с отражениями оттенка старого золота.

Вкус бренди богатый, элегантный, теплый, нежный, с мягкой текстурой и стойким, очень сложным послевкусием.

Концентрированный аромат бренди наполнен нотами нуги, ванили, ириски, карамели и грецкого ореха.

Бренди прекрасен в качестве аперитива и дижестива, в чистом виде или со льдом.

Lustau, Solera Gran Reserva — уникальный, зрелый, высококачественный хересный бренди, обладающий красивым красно-медным цветом, концентрированным ароматом и богатым, сложным вкусом. При дистилляции бренди используется вино, освобожденное от осадка. Процесс простой дистилляции отделяет "голову" и "хвост" полученного спирта, выбирая только центральную фракцию. Затем, в течение десяти лет, бренди выдерживается по системе "солера и криадера" в бочках из американского дуба, в которых долгое время до этого созревал херес Олоросо. Бренди Люстау, Солера Гран Ресерва завоевал серебряные медали на конкурсе "International Wine & Spirits Competition" в 2015 и 2013 годах и серебряную медаль на "International Wine Challenge" в 2013 году. Существует легенда о происхождении Brandy de Jerez. Негоциант из Голландии неожиданно отказался от погрузки на его корабль большой партии винного дистиллята из Андалусии, который брался за основу для изготовления бальзамов, ликеров и настоек. Испанские виноделы спешно разлили дистиллят в пустые бочки из-под хереса, находившиеся под рукой, складировали их на территории порта и благополучно забыли на несколько лет. Когда кто-то из докеров наткнулся на запас, решил попробовать содержимое. Если верить легенде, крепкий дистиллят превратился в элегантный, мягкий напиток, впоследствии получивший название Brandy de Jerez. Винодельческое хозяйство Lustau основал в 1896 году Дон Хосе Руис Бордехо и Вейан. Сначала это было скромное предприятие по производству хереса, расположенное в окрестностях городка Херес-де-ла-Фронтера, отдававшее свои вина на реализацию торговой компании. Начиная с 1950 года под управлением Эмилио Люстау, сына дона Хосе, уже разросшееся и окрепшее хозяйство начинает самостоятельно продавать свои вина не только в Испании, но и за ее пределами. К 1980 году предприятие, управляемое Рафаэлем Балао Люстау, вошло в число испанских лидеров по производству хересов. В 1988 году компания Люстау представила новый дизайн бутылок, и с этого времени элегантная темная бутылка с покатыми "плечами" стала эксклюзивным отличием компании от других производителей хереса. В 1990 году компанию возглавил Дон Луис Кабальеро, а в 2001 году Lustau сменила месторасположение, переехав из Сантьяго в Кале Аркос, где владеет модернизированными погребами XIX века. Сегодня владения Люстау состоят из двух виноградников в регионе Херес. Они расположены на холмах, богатых меловыми почвами, называемых здесь "albariza". Виноградник Vina Montegilillo расположен на севере зоны Херес Супериор в области Carrascal, почвы которой идеально подходят для выращивания сорта Паломино. Именно из урожая с этого виноградника производятся сухие вина Манзанилья, Фино, Амонтильядо и Олоросо. Возле побережья, между Санлукаром и Чипионой, находится виноградник Las Cruces. На его песчаных почвах произрастают сорта Педро Хименес и Москатель, предназначенные для производства сладких вин. В настоящее время компания удерживает передовые позиции на рынке и предлагает потребителю широкий ассортимент своей продукции высокого качества. Вина компании можно найти в лучших ресторанах на 5 континентах мира. Люстау получила множество наград на многочисленных международных винных конкурсах, среди которых "International Wine Challenge" в Лондоне и "Concours Mondial" в Брюсселе.

Бренди цвета красного дерева с отражениями оттенка старого золота.

Вкус бренди богатый, элегантный, теплый, нежный, с мягкой текстурой и стойким, очень сложным послевкусием.

Концентрированный аромат бренди наполнен нотами нуги, ванили, ириски, карамели и грецкого ореха.

Бренди прекрасен в качестве аперитива и дижестива, в чистом виде или со льдом.

Lustau, Solera Gran Reserva — уникальный, зрелый, высококачественный хересный бренди, обладающий красивым красно-медным цветом, концентрированным ароматом и богатым, сложным вкусом. При дистилляции бренди используется вино, освобожденное от осадка. Процесс простой дистилляции отделяет "голову" и "хвост" полученного спирта, выбирая только центральную фракцию. Затем, в течение десяти лет, бренди выдерживается по системе "солера и криадера" в бочках из американского дуба, в которых долгое время до этого созревал херес Олоросо. Бренди Люстау, Солера Гран Ресерва завоевал серебряные медали на конкурсе "International Wine & Spirits Competition" в 2015 и 2013 годах и серебряную медаль на "International Wine Challenge" в 2013 году. Существует легенда о происхождении Brandy de Jerez. Негоциант из Голландии неожиданно отказался от погрузки на его корабль большой партии винного дистиллята из Андалусии, который брался за основу для изготовления бальзамов, ликеров и настоек. Испанские виноделы спешно разлили дистиллят в пустые бочки из-под хереса, находившиеся под рукой, складировали их на территории порта и благополучно забыли на несколько лет. Когда кто-то из докеров наткнулся на запас, решил попробовать содержимое. Если верить легенде, крепкий дистиллят превратился в элегантный, мягкий напиток, впоследствии получивший название Brandy de Jerez. Винодельческое хозяйство Lustau основал в 1896 году Дон Хосе Руис Бордехо и Вейан. Сначала это было скромное предприятие по производству хереса, расположенное в окрестностях городка Херес-де-ла-Фронтера, отдававшее свои вина на реализацию торговой компании. Начиная с 1950 года под управлением Эмилио Люстау, сына дона Хосе, уже разросшееся и окрепшее хозяйство начинает самостоятельно продавать свои вина не только в Испании, но и за ее пределами. К 1980 году предприятие, управляемое Рафаэлем Балао Люстау, вошло в число испанских лидеров по производству хересов. В 1988 году компания Люстау представила новый дизайн бутылок, и с этого времени элегантная темная бутылка с покатыми "плечами" стала эксклюзивным отличием компании от других производителей хереса. В 1990 году компанию возглавил Дон Луис Кабальеро, а в 2001 году Lustau сменила месторасположение, переехав из Сантьяго в Кале Аркос, где владеет модернизированными погребами XIX века. Сегодня владения Люстау состоят из двух виноградников в регионе Херес. Они расположены на холмах, богатых меловыми почвами, называемых здесь "albariza". Виноградник Vina Montegilillo расположен на севере зоны Херес Супериор в области Carrascal, почвы которой идеально подходят для выращивания сорта Паломино. Именно из урожая с этого виноградника производятся сухие вина Манзанилья, Фино, Амонтильядо и Олоросо. Возле побережья, между Санлукаром и Чипионой, находится виноградник Las Cruces. На его песчаных почвах произрастают сорта Педро Хименес и Москатель, предназначенные для производства сладких вин. В настоящее время компания удерживает передовые позиции на рынке и предлагает потребителю широкий ассортимент своей продукции высокого качества. Вина компании можно найти в лучших ресторанах на 5 континентах мира. Люстау получила множество наград на многочисленных международных винных конкурсах, среди которых "International Wine Challenge" в Лондоне и "Concours Mondial" в Брюсселе.

Бренди благородного цвета между антикварным красным деревом и черным деревом.

Полный и мягкий вкус бренди отличается несравненным ореховым букетом, подчеркнутым нюансами шоколада, изюма и ванили. Послевкусие привлекательное, сливочное, долгое и бархатистое.

В насыщенном аромате бренди ноты ванили, дуба и лесной листвы переплетается с нюансами грецких орешков, фиалки, сухофруктов и луговой травы.

Бренди можно употреблять как самостоятельный напиток в качестве дижестива в чистом виде, так и со льдом, в виде коктейлей или в сочетании с заварным кофе.

"Gran Duque d'Alba Oro" — величественный испанский бренди экстра-класса. Он выпускается очень ограниченной партией, каждая бутылка пронумерована. Бренди назван в честь великого князя Фландрии, полководца д'Альба и имеет мужской характер — смелый, уверенный, с богатыми традициями. Основой бренди "Gran Duque d'Alba Oro" является уже готовый бренди "Duque de Alba", который создан из сухого молодого вина, прошедшего ферментацию при низкой температуре для того, чтобы извлечь наиболее полный ароматный букет, выдержанного на осадке и дважды продистиллированного. Для получения литра бренди при дистилляции в медных кубах используется как минимум шесть литров сухого белого вина. Выдержка бренди производится по методу "Солера и криадера" (Solera y criaderas). Технология "солера" заключается в одновременном хранении и выдержке вин разных лет урожая. В пирамиде бочек из под хереса Олоросо, нижний ряд называется "солера", остальные бочки называются "криадера". Бренди бутилируются строго из нижнего ряда бочек, для чего из них отбирается одна треть вина. Эта часть вина доливается из бочек вышележащего слоя пирамиды. И так далее до самого верхнего ряда, в который заливается молодое вино. Общее число уровней солеры обычно равно семи, но пирамида "Gran Duque d'Alba Oro" состоит из 5 рядов 500-600-литровых бочек из американского дуба. Полный цикл выдержки "солеры" составляет как минимум 25 лет, но, бывает, доходит и до ста! Компания "Williams & Humbert" была основана в 1877 году двумя британскими джентльменами — Александром Уильямсом и присоединившимся к нему братом жены Александра Артуром Гумбертом. Уже более века компания является производителем одних из самых известных в мире хересов и коньяков. Винодельня расположена в Херес де ла Фронтера в Андалусии, где имеет более чем 1200 акров виноградников и крупнейший в Европе винный погреб, оснащенный системой Солера. В 1979 году международную группу "Williams & Humbert" приобрела корпорация Медина, члены которой много лет работали на различных производствах хереса в Испании, а в 1960 году, благодаря усилиям Хосе Медина, объединились для создания собственного производства. Сегодня компания носит имя "Bodegas Williams & Humbert SA", имеет несколько виноделен в разных регионах Испании и выпускает достаточно широкую линейку высококачественных напитков: бренди, хересов, коньяков, рома и даже — единственная в мире — производит сливочный ликер, сделанный из солерного бренди категории Гран Ресерва.

Бренди благородного цвета между антикварным красным деревом и черным деревом.

Полный и мягкий вкус бренди отличается несравненным ореховым букетом, подчеркнутым нюансами шоколада, изюма и ванили. Послевкусие привлекательное, сливочное, долгое и бархатистое.

В насыщенном аромате бренди ноты ванили, дуба и лесной листвы переплетается с нюансами грецких орешков, фиалки, сухофруктов и луговой травы.

Бренди можно употреблять как самостоятельный напиток в качестве дижестива в чистом виде, так и со льдом, в виде коктейлей или в сочетании с заварным кофе.

"Gran Duque d'Alba Oro" — величественный испанский бренди экстра-класса. Он выпускается очень ограниченной партией, каждая бутылка пронумерована. Бренди назван в честь великого князя Фландрии, полководца д'Альба и имеет мужской характер — смелый, уверенный, с богатыми традициями. Основой бренди "Gran Duque d'Alba Oro" является уже готовый бренди "Duque de Alba", который создан из сухого молодого вина, прошедшего ферментацию при низкой температуре для того, чтобы извлечь наиболее полный ароматный букет, выдержанного на осадке и дважды продистиллированного. Для получения литра бренди при дистилляции в медных кубах используется как минимум шесть литров сухого белого вина. Выдержка бренди производится по методу "Солера и криадера" (Solera y criaderas). Технология "солера" заключается в одновременном хранении и выдержке вин разных лет урожая. В пирамиде бочек из под хереса Олоросо, нижний ряд называется "солера", остальные бочки называются "криадера". Бренди бутилируются строго из нижнего ряда бочек, для чего из них отбирается одна треть вина. Эта часть вина доливается из бочек вышележащего слоя пирамиды. И так далее до самого верхнего ряда, в который заливается молодое вино. Общее число уровней солеры обычно равно семи, но пирамида "Gran Duque d'Alba Oro" состоит из 5 рядов 500-600-литровых бочек из американского дуба. Полный цикл выдержки "солеры" составляет как минимум 25 лет, но, бывает, доходит и до ста! Компания "Williams & Humbert" была основана в 1877 году двумя британскими джентльменами — Александром Уильямсом и присоединившимся к нему братом жены Александра Артуром Гумбертом. Уже более века компания является производителем одних из самых известных в мире хересов и коньяков. Винодельня расположена в Херес де ла Фронтера в Андалусии, где имеет более чем 1200 акров виноградников и крупнейший в Европе винный погреб, оснащенный системой Солера. В 1979 году международную группу "Williams & Humbert" приобрела корпорация Медина, члены которой много лет работали на различных производствах хереса в Испании, а в 1960 году, благодаря усилиям Хосе Медина, объединились для создания собственного производства. Сегодня компания носит имя "Bodegas Williams & Humbert SA", имеет несколько виноделен в разных регионах Испании и выпускает достаточно широкую линейку высококачественных напитков: бренди, хересов, коньяков, рома и даже — единственная в мире — производит сливочный ликер, сделанный из солерного бренди категории Гран Ресерва.

Sandeman, VVO Solera Gran Reserva — роскошный, оригинальный, невероятно утонченный хересный бренди, который изготавливается в винных погребах известного испанского региона Херес де ла Фронтера. Благодаря старению по методу "солера", многолетней выдержке в вековых дубовых бочках из-под хереса Олоросо и Педро Хименес, а также уникальному андалузскому климату, этот напиток приобретает свой удивительно деликатный вкус. Для производства бренди Сандеман, В.В.О.используется виноград сортов Айрен (95%) и Паломино (5%). Торговый дом Sandeman был основан в 1790 году. Создателем этой компании стал легендарный Джордж Сандеман — один из младших сыновей Сандемана, вынужденный зарабатывать деньги самостоятельно из-за суровой традиции майората. Заняв у отца около 300 фунтов, Джордж начал заниматься торговлей вином. К 1811 году никому не известный торговец алкоголем уже открыл собственную компанию, главным образом занимавшуюся продажей высококачественного портвейна и хереса. В это время первые бочки со спиртными напитками, клейменные значком GSC (George Sandeman & Co.) поступили на рынок Лондона. Однако официально фирма была зарегистрирована как торговое предприятие лишь в 1867 году. Продукция от Сандеманбыстро приобрела любовь и признание как искушенных экспертов, так и любителей качественного алкоголя. Благодаря вековым традициям, лучшим ингредиентам для изготовления напитков, а также необычной маркетинговой стратегии, товары от компании Sandeman стали востребованы во всем мире. Таинственный черный силуэт мужчины, изображенный на бутылках данного бренда, и по сей день продолжает привлекать внимание покупателей, желающих разгадать тайну популярности алкоголя Sandeman. Виноград для алкогольных напитков Сандеманвыращивается только в Испании, на берегах реки Дору. Этот место имеет очень благоприятный климат для возделывания винограда, так как расположенный на западе горный массив полностью блокирует холодные атлантические ветра. Все этапы сбора созревших ягод проводятся исключительно вручную. Сырье срезают, сортируют и отбирают обычно представительницы прекрасного пола — так напитки получаются удивительно приятными и великолепными, ведь в их создание вложена человеческая душа. Сегодня компания Sandeman является частью корпорации Sogrape Vinhos.   

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Sandeman, VVO Solera Gran Reserva — роскошный, оригинальный, невероятно утонченный хересный бренди, который изготавливается в винных погребах известного испанского региона Херес де ла Фронтера. Благодаря старению по методу "солера", многолетней выдержке в вековых дубовых бочках из-под хереса Олоросо и Педро Хименес, а также уникальному андалузскому климату, этот напиток приобретает свой удивительно деликатный вкус. Для производства бренди Сандеман, В.В.О.используется виноград сортов Айрен (95%) и Паломино (5%). Торговый дом Sandeman был основан в 1790 году. Создателем этой компании стал легендарный Джордж Сандеман — один из младших сыновей Сандемана, вынужденный зарабатывать деньги самостоятельно из-за суровой традиции майората. Заняв у отца около 300 фунтов, Джордж начал заниматься торговлей вином. К 1811 году никому не известный торговец алкоголем уже открыл собственную компанию, главным образом занимавшуюся продажей высококачественного портвейна и хереса. В это время первые бочки со спиртными напитками, клейменные значком GSC (George Sandeman & Co.) поступили на рынок Лондона. Однако официально фирма была зарегистрирована как торговое предприятие лишь в 1867 году. Продукция от Сандеманбыстро приобрела любовь и признание как искушенных экспертов, так и любителей качественного алкоголя. Благодаря вековым традициям, лучшим ингредиентам для изготовления напитков, а также необычной маркетинговой стратегии, товары от компании Sandeman стали востребованы во всем мире. Таинственный черный силуэт мужчины, изображенный на бутылках данного бренда, и по сей день продолжает привлекать внимание покупателей, желающих разгадать тайну популярности алкоголя Sandeman. Виноград для алкогольных напитков Сандеманвыращивается только в Испании, на берегах реки Дору. Этот место имеет очень благоприятный климат для возделывания винограда, так как расположенный на западе горный массив полностью блокирует холодные атлантические ветра. Все этапы сбора созревших ягод проводятся исключительно вручную. Сырье срезают, сортируют и отбирают обычно представительницы прекрасного пола — так напитки получаются удивительно приятными и великолепными, ведь в их создание вложена человеческая душа. Сегодня компания Sandeman является частью корпорации Sogrape Vinhos.   

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Бренди демонстрирует темный цвет с благородным оттенком красного дерева.

Бренди обладает сухим, нежным, мягким, но стойким вкусом с нотами мускатного ореха и сушеного апельсина, долгим и согревающим послевкусием с нюансами дуба.

Бренди интригует ярким, запоминающимся, очень элегантным ароматом с нотами сливы и изюма.

Бренди превосходен в качестве дижестива или в сопровождении с сигарой или кофе.

Cardenal Mendoza "Non Plus Ultra" Solera Gran Reserva — роскошный бренди, представляющий собой купаж высококачественных испанских коньячных спиртов, выдержанных не менее 50-ти лет по уникальной системе "steps and ladders" ("криадера и солера"). В его производстве используются лучшие дистилляты, которые были изготовлены из винограда сорта Айрен. Для выдержки используются особые бочки из-под хереса Педро Хименес и Олоросо. Объем производства составляет всего 800 бутылок в год. Бренди Cardenal Mendoza "Non Plus Ultra" Solera Gran Reserva в подарочной коробке с декантером станет отличным презентом настоящему ценителю крепких напитков.В 1970-х годах, незадолго до двухсотлетия компании Санчес Ромате, были зарезервированы несколько бочек  Cardenal Mendoza для празднования этого события. Из этого ограниченного количества спиртов и увидел свет "Non Plus Ultra", уникальный бренди цвета красного дерева, яркий и захватывающий одновременно. Его изысканный аромат и сухой, нежный вкус — настоящая привилегия, эксклюзивная презентация истории винодельни.

Компания Sanchez Romate, расположенная в регионе Херес, была основана в 1781 году членами семьи Ромате и испанцем Доном Хуаном Санчес де ла Торре. Винодельня уже тогда была оборудована по последнему слову техники, а производство придерживалось традиционных методов винификации. На протяжении четырех поколений семьи Ромате винодельня специализировалась на создании хереса и постепенно завоевывала местный рынок. Примерно через 100 лет после основания, владельцы Sanchez Romate решились на выпуск хересного бренди. Изначально создание бренди было задумано не для продажи. Но результат был настолько интересен, что бренд запустили в производство. Так, в 1887 году родилась торговая марка "Cardenal Mendoza" и началась эпоха бренди от Sanchez Romate.Как семейное производство компания Санчес Ромате просуществовала до конца 40-х годов XX века, а в 1954 году была продана группе энтузиастов. Семья Ромате до сих пор является владельцем поместья Sanchez Romate, которое считается одним из самых больших хересных домов Испании. Здесь расположено около 100 гектар виноградников с лозами сорта Паломино, который произрастает на почвах из белого мергеля (альбариса). Сорта Москатель и Педро Хименес винодельня закупает в регионе Монтилья-Морилес.Погреба поместья носят название "La Sacristia". В них находятся бочки, возраст которых достигает 120 лет. Бочки ежедневно проверяют на протекание. К основным категориям хереса от Санчес Ромате относятся обычные хересы (Romate sherries), хересы средней выдержки (Special Reserves) и хересы длительной выдержки (Old & Plus). Кроме хереса и хересного бренди Sanchez Romate сегодня производит и другие высокоалкогольные напитки, а также сухие вина и хересный уксус.

Бренди демонстрирует темный цвет с благородным оттенком красного дерева.

Бренди обладает сухим, нежным, мягким, но стойким вкусом с нотами мускатного ореха и сушеного апельсина, долгим и согревающим послевкусием с нюансами дуба.

Бренди интригует ярким, запоминающимся, очень элегантным ароматом с нотами сливы и изюма.

Бренди превосходен в качестве дижестива или в сопровождении с сигарой или кофе.

Cardenal Mendoza "Non Plus Ultra" Solera Gran Reserva — роскошный бренди, представляющий собой купаж высококачественных испанских коньячных спиртов, выдержанных не менее 50-ти лет по уникальной системе "steps and ladders" ("криадера и солера"). В его производстве используются лучшие дистилляты, которые были изготовлены из винограда сорта Айрен. Для выдержки используются особые бочки из-под хереса Педро Хименес и Олоросо. Объем производства составляет всего 800 бутылок в год. Бренди Cardenal Mendoza "Non Plus Ultra" Solera Gran Reserva в подарочной коробке с декантером станет отличным презентом настоящему ценителю крепких напитков.В 1970-х годах, незадолго до двухсотлетия компании Санчес Ромате, были зарезервированы несколько бочек  Cardenal Mendoza для празднования этого события. Из этого ограниченного количества спиртов и увидел свет "Non Plus Ultra", уникальный бренди цвета красного дерева, яркий и захватывающий одновременно. Его изысканный аромат и сухой, нежный вкус — настоящая привилегия, эксклюзивная презентация истории винодельни.

Компания Sanchez Romate, расположенная в регионе Херес, была основана в 1781 году членами семьи Ромате и испанцем Доном Хуаном Санчес де ла Торре. Винодельня уже тогда была оборудована по последнему слову техники, а производство придерживалось традиционных методов винификации. На протяжении четырех поколений семьи Ромате винодельня специализировалась на создании хереса и постепенно завоевывала местный рынок. Примерно через 100 лет после основания, владельцы Sanchez Romate решились на выпуск хересного бренди. Изначально создание бренди было задумано не для продажи. Но результат был настолько интересен, что бренд запустили в производство. Так, в 1887 году родилась торговая марка "Cardenal Mendoza" и началась эпоха бренди от Sanchez Romate.Как семейное производство компания Санчес Ромате просуществовала до конца 40-х годов XX века, а в 1954 году была продана группе энтузиастов. Семья Ромате до сих пор является владельцем поместья Sanchez Romate, которое считается одним из самых больших хересных домов Испании. Здесь расположено около 100 гектар виноградников с лозами сорта Паломино, который произрастает на почвах из белого мергеля (альбариса). Сорта Москатель и Педро Хименес винодельня закупает в регионе Монтилья-Морилес.Погреба поместья носят название "La Sacristia". В них находятся бочки, возраст которых достигает 120 лет. Бочки ежедневно проверяют на протекание. К основным категориям хереса от Санчес Ромате относятся обычные хересы (Romate sherries), хересы средней выдержки (Special Reserves) и хересы длительной выдержки (Old & Plus). Кроме хереса и хересного бренди Sanchez Romate сегодня производит и другие высокоалкогольные напитки, а также сухие вина и хересный уксус.