Арманьяк, Страница 4
Выберите фильтры
- 256
- 255
- 1
- 22
- 12
- 7
- 7
- 6
- Еще 17
- 9
- 8
- 8
- 8
- 7
- Еще 54
- 12
- 9
- 7
- 6
- 6
- Еще 56
- 3
- 1
Арманьяк привлекательного золотистого цвета с медными оттенками.
Арманьяк демонстрирует стойкий, сбалансированный вкус с мягкой текстурой и долгим, богатым послевкусием.
Аромат арманьяка — роскошная симфония, сотканная из нот яблока, груши, айвы и дуба.
Арманьяк считается классическим дижестивом, хорошо сочетается с мороженым, сигарой, чаем или кофе, может использоваться в различных коктейлях.
Классический винтажный арманьяк "Cles des Ducs" Millesime, Armagnac AOC произведен из винограда, выращенного в лучшей части провинции Арманьяк — на рыжих песчано-илистых почвах региона Ба-Арманьяк. Из белого винограда традиционных "коньячных" сортов, собранного в 1962 году, создали белое сухое вино традиционным методом. Виноградные спирты, дистиллированные из базового вина, поместили в новые и ранее использованные бочки из лимузенского дуба на многолетнюю выдержку. Вне зависимости от особенностей винтажа и удачности года, мастера подбирают такой профиль лимузенских бочек, чтобы добиться долгого, богатого и мягкого вкуса с легкой древесной ноткой.
История арманьячного дома Cles des Ducs неотделима от долгой истории провинции Арманьяк и Гаскони. Грозная земля цвета огненного жара помогла основать традиции, воплотившееся в этом благородном и элегантном напитке. Первые фруктовые спирты, носящие романтичное имя "eaux-de-vie" ("вода жизни"), появились здесь еще в 15 веке. Погреба дома расположены в деревне муниципалитета Панжас, в центре департамента Жер. Мастер ассамбляжа, Жером Задро, перенял многолетний опыт у Филиппа Лезама, который занимал аналогичную должность в течение 35 лет. Отличительные особенности Cles des Ducs: — арманьяки производятся преимущественно из винограда сорта Уни Блан; — воздействие древесины лимузенского дуба на виноградные спирты очень незначительно (что способствует сохранению фруктово-цветочного букета); — предпочтение отдается дубовым бочкам средней и легкой степени обжига; — выдержка спиртов в новых бочках ограничена сроком 3-4 месяца (чтобы минимизировать количество древесных нот в букете); — купажированные арманьяки выдерживаются значительно дольше сроков, обозначенных регламентом Интерпрофессиональной организации; — виноград выращивается в зонах Арманьяк, знаменитых своими рыжими почвами (с большим содержанием песчаника); — для категоризации арманьяков применяется коньячная формула (VS, VSOP, NAPOLEON и XO);
Арманьяк привлекательного золотистого цвета с медными оттенками.
Арманьяк демонстрирует стойкий, сбалансированный вкус с мягкой текстурой и долгим, богатым послевкусием.
Аромат арманьяка — роскошная симфония, сотканная из нот яблока, груши, айвы и дуба.
Арманьяк считается классическим дижестивом, хорошо сочетается с мороженым, сигарой, чаем или кофе, может использоваться в различных коктейлях.
Классический винтажный арманьяк "Cles des Ducs" Millesime, Armagnac AOC произведен из винограда, выращенного в лучшей части провинции Арманьяк — на рыжих песчано-илистых почвах региона Ба-Арманьяк. Из белого винограда традиционных "коньячных" сортов, собранного в 1962 году, создали белое сухое вино традиционным методом. Виноградные спирты, дистиллированные из базового вина, поместили в новые и ранее использованные бочки из лимузенского дуба на многолетнюю выдержку. Вне зависимости от особенностей винтажа и удачности года, мастера подбирают такой профиль лимузенских бочек, чтобы добиться долгого, богатого и мягкого вкуса с легкой древесной ноткой.
История арманьячного дома Cles des Ducs неотделима от долгой истории провинции Арманьяк и Гаскони. Грозная земля цвета огненного жара помогла основать традиции, воплотившееся в этом благородном и элегантном напитке. Первые фруктовые спирты, носящие романтичное имя "eaux-de-vie" ("вода жизни"), появились здесь еще в 15 веке. Погреба дома расположены в деревне муниципалитета Панжас, в центре департамента Жер. Мастер ассамбляжа, Жером Задро, перенял многолетний опыт у Филиппа Лезама, который занимал аналогичную должность в течение 35 лет. Отличительные особенности Cles des Ducs: — арманьяки производятся преимущественно из винограда сорта Уни Блан; — воздействие древесины лимузенского дуба на виноградные спирты очень незначительно (что способствует сохранению фруктово-цветочного букета); — предпочтение отдается дубовым бочкам средней и легкой степени обжига; — выдержка спиртов в новых бочках ограничена сроком 3-4 месяца (чтобы минимизировать количество древесных нот в букете); — купажированные арманьяки выдерживаются значительно дольше сроков, обозначенных регламентом Интерпрофессиональной организации; — виноград выращивается в зонах Арманьяк, знаменитых своими рыжими почвами (с большим содержанием песчаника); — для категоризации арманьяков применяется коньячная формула (VS, VSOP, NAPOLEON и XO);
Арманьяк насыщенного янтарного цвета с золотистыми бликами.
Богатый, округлый, насыщенный вкус арманьяка привлекает глубокими тонами сухофруктов, орехов, меда, сладких специй, карамели, оставляя в долгом, теплом послевкусии ноты шоколада.
В глубоком, утонченном аромате арманьяка ощущаются ноты кураги, чернослива, изюма, фруктовых цукатов, на смену которым приходят нюансы кофе, ванили, меда и жареных орехов.
Арманьяк послужит прекрасным дижестивом и великолепно завершит трапезу. Также арманьяк может сочетаться с морепродуктами, копченым лососем, колбасными изделиями и блюдами гасконской кухни. Великолепно дополнит десерты, фрукты и ягоды.
Armagnac de Montal, 1951 — винтажный арманьяк, выдержанный 63 года в дубовой бочке. Мягкий и влажный климат региона Ба-Арманьяк способствует своевременному созреванию винограда, а богатые кремнием и глиной почвы дают арманьякам легкость и ароматность тонких фруктовых оттенков. Старение арманьяков в компании Монталь проходит в древних погребах, принадлежащих Шато де Рьетор. Согласно технологии изготовления, после перегонки арманьяк помещается в огромные 400-литровые бочки, которые были специально изготовлены из белого дуба, растущего в лесах Монлезон и Ле Фреш. В процессе выдержки арманьяк вбирает в себя древесные танины, а также аромат и цвет дуба, приобретает интенсивный, насыщенный букет с тонами чернослива и кофе и мягкий, маслянистый сложный вкус.
Арманьяк насыщенного янтарного цвета с золотистыми бликами.
Богатый, округлый, насыщенный вкус арманьяка привлекает глубокими тонами сухофруктов, орехов, меда, сладких специй, карамели, оставляя в долгом, теплом послевкусии ноты шоколада.
В глубоком, утонченном аромате арманьяка ощущаются ноты кураги, чернослива, изюма, фруктовых цукатов, на смену которым приходят нюансы кофе, ванили, меда и жареных орехов.
Арманьяк послужит прекрасным дижестивом и великолепно завершит трапезу. Также арманьяк может сочетаться с морепродуктами, копченым лососем, колбасными изделиями и блюдами гасконской кухни. Великолепно дополнит десерты, фрукты и ягоды.
Armagnac de Montal, 1951 — винтажный арманьяк, выдержанный 63 года в дубовой бочке. Мягкий и влажный климат региона Ба-Арманьяк способствует своевременному созреванию винограда, а богатые кремнием и глиной почвы дают арманьякам легкость и ароматность тонких фруктовых оттенков. Старение арманьяков в компании Монталь проходит в древних погребах, принадлежащих Шато де Рьетор. Согласно технологии изготовления, после перегонки арманьяк помещается в огромные 400-литровые бочки, которые были специально изготовлены из белого дуба, растущего в лесах Монлезон и Ле Фреш. В процессе выдержки арманьяк вбирает в себя древесные танины, а также аромат и цвет дуба, приобретает интенсивный, насыщенный букет с тонами чернослива и кофе и мягкий, маслянистый сложный вкус.
Цвет арманьяка — золотисто-медный.
Арманьяк привлекает округлым, богатым вкусом с фруктовыми и дубовыми оттенками, бархатистой текстурой и долгим, соблазнительным послевкусием.
Арманьяк интригует сложным, многогранным ароматом, сотканным из нот фруктов, ванили и подлеска.
Арманьяк прекрасно подойдет в качестве дижестива, в сочетании с кофе и сигарами.
Dartigalongue, Bas Armagnac AOC, 1975 — миллезимный арманьяк урожая 1975 года, созданный из лучших спиртов и выдержанный в дубовых бочках. Арманьяк демонстрирует роскошный аромат и богатый, соблазнительный вкус с долгим, пьянящим послевкусием, он является отличным дижестивом. Арманьяк Dartigalongue, Bas Armagnac AOC, 1975 превосходен в качестве подарка на любой праздник, особенно имениннику с таким же годом рождения!
Старейший дом Арманьяка — Dartigalongue расположен в коммуне Ногаро (Жер, Гасконь). Дистилляцией арманьяков семья Дартигалонг занималась с 1813 года. Тогда же появился и знаменитый лозунг семьи: "Мой Арманьяк — моя сила". Так арманьячный дом Dartigalongue стал известен только в 1838 году, когда Паскаль Дартигалонг перебрался в сердце Гаскони — департамент Жер. Производство было изначально нацелено только на создание арманьяков. Свою продукцию Паскаль Дартигалонг отправлял прямо в бочках через порт Байон в Англию и Голландию.Следующие поколения семьи Дартигалонг успешно продолжили дело предка, постепенно расширяя как внутренние, так и внешние рынки сбыта. К середине 50-х годов XX века арманьяки дома Дартигалонг были известны и любимы не только во Франции, но и в странах Европы и США. Сегодня во главе дома Dartigalongue стоят представители 6 поколения семьи. Сырье для своей продукции, а также дистиллированные спирты семья получает на основе контрактов с 4 винодельнями Ба-Арманьяка.Западная часть Ба-Арманьяка, в которой выращивается виноград для Дома Dartigalongue, известна своими песчаными почвами. Выращенный здесь виноград отличается повышенной кислотностью, которая после винификации делает вкус арманьяков округлым и мягким. Одним из секретов производства также является выдержка — для нее в 90% случаев используются бочки из гасконского, а не лимузенского дуба. Таким образом арманьяки дома Dartigalongue приобретают свой знаменитый пряный вкус. В настоящее время продукция дома, которую ценят и советуют все ведущие сомелье, представлена в более чем 20 странах мира.
Цвет арманьяка — золотисто-медный.
Арманьяк привлекает округлым, богатым вкусом с фруктовыми и дубовыми оттенками, бархатистой текстурой и долгим, соблазнительным послевкусием.
Арманьяк интригует сложным, многогранным ароматом, сотканным из нот фруктов, ванили и подлеска.
Арманьяк прекрасно подойдет в качестве дижестива, в сочетании с кофе и сигарами.
Dartigalongue, Bas Armagnac AOC, 1975 — миллезимный арманьяк урожая 1975 года, созданный из лучших спиртов и выдержанный в дубовых бочках. Арманьяк демонстрирует роскошный аромат и богатый, соблазнительный вкус с долгим, пьянящим послевкусием, он является отличным дижестивом. Арманьяк Dartigalongue, Bas Armagnac AOC, 1975 превосходен в качестве подарка на любой праздник, особенно имениннику с таким же годом рождения!
Старейший дом Арманьяка — Dartigalongue расположен в коммуне Ногаро (Жер, Гасконь). Дистилляцией арманьяков семья Дартигалонг занималась с 1813 года. Тогда же появился и знаменитый лозунг семьи: "Мой Арманьяк — моя сила". Так арманьячный дом Dartigalongue стал известен только в 1838 году, когда Паскаль Дартигалонг перебрался в сердце Гаскони — департамент Жер. Производство было изначально нацелено только на создание арманьяков. Свою продукцию Паскаль Дартигалонг отправлял прямо в бочках через порт Байон в Англию и Голландию.Следующие поколения семьи Дартигалонг успешно продолжили дело предка, постепенно расширяя как внутренние, так и внешние рынки сбыта. К середине 50-х годов XX века арманьяки дома Дартигалонг были известны и любимы не только во Франции, но и в странах Европы и США. Сегодня во главе дома Dartigalongue стоят представители 6 поколения семьи. Сырье для своей продукции, а также дистиллированные спирты семья получает на основе контрактов с 4 винодельнями Ба-Арманьяка.Западная часть Ба-Арманьяка, в которой выращивается виноград для Дома Dartigalongue, известна своими песчаными почвами. Выращенный здесь виноград отличается повышенной кислотностью, которая после винификации делает вкус арманьяков округлым и мягким. Одним из секретов производства также является выдержка — для нее в 90% случаев используются бочки из гасконского, а не лимузенского дуба. Таким образом арманьяки дома Dartigalongue приобретают свой знаменитый пряный вкус. В настоящее время продукция дома, которую ценят и советуют все ведущие сомелье, представлена в более чем 20 странах мира.
У арманьяка глубокий янтарный цвет.
Вкус арманьяка полный, щедрый, элегантный, с доминирующими тонами сухофруктов и богатым послевкусием.
Арманьяк соблазняет изысканным, многогранным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись нотки апельсиновой цедры, сухофруктов, пряностей и кожи.
Арманьяк считается классическим дижестивом, хорошо сочетается с мороженым, сигарой, чаем или кофе, может использоваться в различных коктейлях.
Классический винтажный арманьяк "Cles des Ducs" Millesime, Armagnac AOC произведен из винограда, выращенного в лучшей части провинции Арманьяк — на рыжих песчано-илистых почвах региона Ба-Арманьяк. Из белого винограда традиционных "коньячных" сортов, собранного в 1963 году, создали белое сухое вино традиционным методом. Виноградные спирты, дистиллированные из базового вина, поместили в новые и ранее использованные бочки из лимузенского дуба на многолетнюю выдержку. Вне зависимости от особенностей винтажа и удачности года, мастера подбирают такой профиль лимузенских бочек, чтобы добиться долгого, богатого и мягкого вкуса с легкой древесной ноткой.
История арманьячного дома Cles des Ducs неотделима от долгой истории провинции Арманьяк и Гаскони. Грозная земля цвета огненного жара помогла основать традиции, воплотившееся в этом благородном и элегантном напитке. Первые фруктовые спирты, носящие романтичное имя "eaux-de-vie" ("вода жизни"), появились здесь еще в 15 веке. Погреба дома расположены в деревне муниципалитета Панжас, в центре департамента Жер. Мастер ассамбляжа, Жером Задро, перенял многолетний опыт у Филиппа Лезама, который занимал аналогичную должность в течение 35 лет. Отличительные особенности Cles des Ducs: — арманьяки производятся преимущественно из винограда сорта Уни Блан; — воздействие древесины лимузенского дуба на виноградные спирты очень незначительно (что способствует сохранению фруктово-цветочного букета); — предпочтение отдается дубовым бочкам средней и легкой степени обжига; — выдержка спиртов в новых бочках ограничена сроком 3-4 месяца (чтобы минимизировать количество древесных нот в букете); — купажированные арманьяки выдерживаются значительно дольше сроков, обозначенных регламентом Интерпрофессиональной организации; — виноград выращивается в зонах Арманьяк, знаменитых своими рыжими почвами (с большим содержанием песчаника); — для категоризации арманьяков применяется коньячная формула (VS, VSOP, NAPOLEON и XO);
У арманьяка глубокий янтарный цвет.
Вкус арманьяка полный, щедрый, элегантный, с доминирующими тонами сухофруктов и богатым послевкусием.
Арманьяк соблазняет изысканным, многогранным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись нотки апельсиновой цедры, сухофруктов, пряностей и кожи.
Арманьяк считается классическим дижестивом, хорошо сочетается с мороженым, сигарой, чаем или кофе, может использоваться в различных коктейлях.
Классический винтажный арманьяк "Cles des Ducs" Millesime, Armagnac AOC произведен из винограда, выращенного в лучшей части провинции Арманьяк — на рыжих песчано-илистых почвах региона Ба-Арманьяк. Из белого винограда традиционных "коньячных" сортов, собранного в 1963 году, создали белое сухое вино традиционным методом. Виноградные спирты, дистиллированные из базового вина, поместили в новые и ранее использованные бочки из лимузенского дуба на многолетнюю выдержку. Вне зависимости от особенностей винтажа и удачности года, мастера подбирают такой профиль лимузенских бочек, чтобы добиться долгого, богатого и мягкого вкуса с легкой древесной ноткой.
История арманьячного дома Cles des Ducs неотделима от долгой истории провинции Арманьяк и Гаскони. Грозная земля цвета огненного жара помогла основать традиции, воплотившееся в этом благородном и элегантном напитке. Первые фруктовые спирты, носящие романтичное имя "eaux-de-vie" ("вода жизни"), появились здесь еще в 15 веке. Погреба дома расположены в деревне муниципалитета Панжас, в центре департамента Жер. Мастер ассамбляжа, Жером Задро, перенял многолетний опыт у Филиппа Лезама, который занимал аналогичную должность в течение 35 лет. Отличительные особенности Cles des Ducs: — арманьяки производятся преимущественно из винограда сорта Уни Блан; — воздействие древесины лимузенского дуба на виноградные спирты очень незначительно (что способствует сохранению фруктово-цветочного букета); — предпочтение отдается дубовым бочкам средней и легкой степени обжига; — выдержка спиртов в новых бочках ограничена сроком 3-4 месяца (чтобы минимизировать количество древесных нот в букете); — купажированные арманьяки выдерживаются значительно дольше сроков, обозначенных регламентом Интерпрофессиональной организации; — виноград выращивается в зонах Арманьяк, знаменитых своими рыжими почвами (с большим содержанием песчаника); — для категоризации арманьяков применяется коньячная формула (VS, VSOP, NAPOLEON и XO);
Арманьяк темно-янтарного цвета.
Гладкий, округлый вкус арманьяка завораживает своей глубиной. Его букет характеризуется оттенками зрелых фруктов, чернослива, фундука и сладких специй. Послевкусие богатое и приятное.
Красивый, многогранный аромат арманьяка имеет пряный характер. В нем сочетаются ноты древесины, засахаренных фруктов, печенья, карамели, черного шоколада, ванили и орехов.
Арманьяк прекрасно подойдет в качестве дижестива, в сочетании с кофе и сигарами.
Dartigalongue, Bas Armagnac AOC, 1974 — миллезимный арманьяк урожая 1974 года, созданный из лучших спиртов и выдержанный в дубовых бочках. Винтаж 1974 года демонстрирует глубокий, округлый вкус, щедрый аромат и длительное богатое послевкусие. Арманьяк является отличным дижестивом. Арманьяк Dartigalongue, Bas Armagnac AOC, 1974 превосходен в качестве подарка на любой праздник, особенно имениннику с таким же годом рождения!
Старейший дом Арманьяка — Dartigalongue расположен в коммуне Ногаро (Жер, Гасконь). Дистилляцией арманьяков семья Дартигалонг занималась с 1813 года. Тогда же появился и знаменитый лозунг семьи: "Мой Арманьяк — моя сила". Так арманьячный дом Dartigalongue стал известен только в 1838 году, когда Паскаль Дартигалонг перебрался в сердце Гаскони — департамент Жер. Производство было изначально нацелено только на создание арманьяков. Свою продукцию Паскаль Дартигалонг отправлял прямо в бочках через порт Байон в Англию и Голландию.Следующие поколения семьи Дартигалонг успешно продолжили дело предка, постепенно расширяя как внутренние, так и внешние рынки сбыта. К середине 50-х годов XX века арманьяки дома Дартигалонг были известны и любимы не только во Франции, но и в странах Европы и США. Сегодня во главе дома Dartigalongue стоят представители 6 поколения семьи. Сырье для своей продукции, а также дистиллированные спирты семья получает на основе контрактов с 4 винодельнями Ба-Арманьяка.Западная часть Ба-Арманьяка, в которой выращивается виноград для Дома Dartigalongue, известна своими песчаными почвами. Выращенный здесь виноград отличается повышенной кислотностью, которая после винификации делает вкус арманьяков округлым и мягким. Одним из секретов производства также является выдержка — для нее в 90% случаев используются бочки из гасконского, а не лимузенского дуба. Таким образом арманьяки дома Dartigalongue приобретают свой знаменитый пряный вкус. В настоящее время продукция дома, которую ценят и советуют все ведущие сомелье, представлена в более чем 20 странах мира.
Арманьяк темно-янтарного цвета.
Гладкий, округлый вкус арманьяка завораживает своей глубиной. Его букет характеризуется оттенками зрелых фруктов, чернослива, фундука и сладких специй. Послевкусие богатое и приятное.
Красивый, многогранный аромат арманьяка имеет пряный характер. В нем сочетаются ноты древесины, засахаренных фруктов, печенья, карамели, черного шоколада, ванили и орехов.
Арманьяк прекрасно подойдет в качестве дижестива, в сочетании с кофе и сигарами.
Dartigalongue, Bas Armagnac AOC, 1974 — миллезимный арманьяк урожая 1974 года, созданный из лучших спиртов и выдержанный в дубовых бочках. Винтаж 1974 года демонстрирует глубокий, округлый вкус, щедрый аромат и длительное богатое послевкусие. Арманьяк является отличным дижестивом. Арманьяк Dartigalongue, Bas Armagnac AOC, 1974 превосходен в качестве подарка на любой праздник, особенно имениннику с таким же годом рождения!
Старейший дом Арманьяка — Dartigalongue расположен в коммуне Ногаро (Жер, Гасконь). Дистилляцией арманьяков семья Дартигалонг занималась с 1813 года. Тогда же появился и знаменитый лозунг семьи: "Мой Арманьяк — моя сила". Так арманьячный дом Dartigalongue стал известен только в 1838 году, когда Паскаль Дартигалонг перебрался в сердце Гаскони — департамент Жер. Производство было изначально нацелено только на создание арманьяков. Свою продукцию Паскаль Дартигалонг отправлял прямо в бочках через порт Байон в Англию и Голландию.Следующие поколения семьи Дартигалонг успешно продолжили дело предка, постепенно расширяя как внутренние, так и внешние рынки сбыта. К середине 50-х годов XX века арманьяки дома Дартигалонг были известны и любимы не только во Франции, но и в странах Европы и США. Сегодня во главе дома Dartigalongue стоят представители 6 поколения семьи. Сырье для своей продукции, а также дистиллированные спирты семья получает на основе контрактов с 4 винодельнями Ба-Арманьяка.Западная часть Ба-Арманьяка, в которой выращивается виноград для Дома Dartigalongue, известна своими песчаными почвами. Выращенный здесь виноград отличается повышенной кислотностью, которая после винификации делает вкус арманьяков округлым и мягким. Одним из секретов производства также является выдержка — для нее в 90% случаев используются бочки из гасконского, а не лимузенского дуба. Таким образом арманьяки дома Dartigalongue приобретают свой знаменитый пряный вкус. В настоящее время продукция дома, которую ценят и советуют все ведущие сомелье, представлена в более чем 20 странах мира.
Арманьяк имеет превосходный янтарный цвет.
Арманьяк обладает богатым, терпким, слегка жестким, но одновременно полным и бархатистым вкусом с длительным послевкусием.
Арманьяк с насыщенным ароматом, в котором улавливаются фруктовые, цветочные, древесные и пряные тона.
Арманьяк является превосходным дижестивом, т.е. способствует пищеварению и употребляется в конце трапезы, однако если он употребляется в середине обеда, то к нему подходят копченый лосось, изысканные колбасные изделия, блюда гасконской кухни, фуа-гра, соусы, традиционные фламбе из мяса и дичи. Арманьяк подается к десерту (арманьяк с яблоком, с шоколадом), при этом крепость напитка смягчается сладким блюдом. С ним стоит попробовать ягоды и фрукты — аженский чернослив, черешню, малину, апельсин. Также арманьяк отлично сочетается с кофе и сигарами.
... Французы говорят: "Коньяк мы подарили всему миру, а арманьяк оставили себе". Baron G. Legrand 1967 Bas Armagnac (Барон Г. Легран 1967 Ба Арманьяк) — этот миллезим очень интересен сочетанием вкуса и аромата. Вкус арманьяка отличается многогранностью, а его аромат наполнен великолепным фейерверком разнообразных фруктовых, цветочных и множеством других оттенков. Год производства арманьяка указывается на бутылке. При этом на контрэтикетке можно найти еще и конкретную дату разлива.Арманьяк Baron Gaston Legrand 1967года всегда будет желанным подарком на любой праздник, позволит приобщиться к традициям легендарной земли, особо интересен как подарок имениннику с такой же датой рождения! Родиной арманьяка, является район Гаскони — южной провинции Франции. Упоминания об арманьяках встречаются в 18 веке, когда его использовали как лекарственное средство, тогда же появляется понятие крю (cru) по спиртам и признание Нижнего Арманьяка (Bas-Armagnac) — как наиболее престижного района, где производятся лучшие спирты, местный продукт получается более мягким с легким запахом фиалки или корицы. Спирты из винограда этой области необыкновенно мощные, с долгим вкусом, необычайно ароматные. В Арманьяке преобладает виноград сортов: Уни Блан (Ugni Blanc) (до 75% площадей), а также Коломбар (Colombard), Фоль Бланш (Folle Blanch) и Бако 22А (Васо 22А) — единственный гибрид, используемый для изготовления крепких спиртных напитков.Арманьяк подвергается дистилляции только один раз. Арманьяки Baron Gaston Legrand выдерживаются в нескольких дубовых бочках — в новых, чтобы напиток впитал напористые ароматы свежего дерева, а затем более старых — для медленного и гармоничного созревания, а еще это делается для того, чтобы убрать лишнюю танинность. Черный дуб для арманьяка подходит больше, чем дуб из Тронсе или Лимузена. Бочки, объем которых составляет от 700 до 1200 литров, хранятся на земляном полу в погребах, построенных из местного камня. Процессы старения, испарения и купажирования одинаковы с теми же процессами у коньяка, но, как правило, арманьяк способен стареть не больше 40 лет. После такого срока осуществляют разлив в стеклянные чаны или бутыли, где прекращается процесс старения и арманьяк сохраняет все свои лучшие свойства. Очень часто для арманьяка применимо понятие миллезима (одного года дистилляции). Миллезимные арманьяки Baron Gaston Legrand являются визитной карточкой Дома Леро — хотя в его гамме присутствуют варианты и традиционных категорий: VS, VSOP и ХО. В арманьяке, как продукте, ценится изменчивость: напитки разных лет производства одних и тех же Домов могут обладать неодинаковыми вкусом и ароматом. Хороший арманьяк демонстрирует интересное разнообразие ароматов. Наиболее типичных ароматов арманьяка семь: лесного ореха, персика, фиалки, липы, ванили, чернослива и перца. Миллезимные арманьяки Baron Gaston Legrand с 1900 по 1995 года отличаются своими ароматами и вкусовыми качествами в разных миллезимах. В молодом миллезиме преобладают ноты персика, фиалки, мяты и всегда фоном присутствует аромат минералов и влажной земли. В более выдержанных миллезимных арманьяках палитра меняется, появляются ягодные и древесные тона, в сочетании с ароматами сухофруктов.
Годом основания коньячного дома Леро (Lheraud) следует считать 1680, а основателем — Александра Леро. В небольшой деревушке Ладу (Lasdoux), в центре Пти Шампани (Petite Champagne), недалеко от города Коньяк (Cognac) он начал выращивать виноград и наладил коньячное производство. На землях поместья произрастает виноград отборных сортов Уни Блан, Фоль Бланш и Коломбар. В 1970 дело перешло к Ги Леро, который занимается производством и продажей коньяка под своим именем "Cognac Guy Lheraud". Месье Ги Леро, помогают его сын Лоран Леро и супруга — мадам Леро, в обязанности которой входит дизайн продукции. "...У неё хороший вкус, ведь она выбрала меня", — заявляет глава династии.Коньяки дома Леро производятся традиционным способом, путем двойной дистилляции, без современных электронных устройств, без добавок карамели, сахара и других ингредиентов, поэтому они отличаются естественным цветом и натуральным вкусом. Комиссия профессионалов по коньяку (BNIC) контролирует все этапы производства коньяков, подтверждает их происхождение и высокое качество.Дом Lheraud — официальный поставщик коньяков для Палаты Лордов в Лондоне и Императорского дома Японии. Эти эксклюзивные коньяки представлены в самых знаменитых ресторанах мира: "La Tour d’Argent" (Токио), "Richemond" (Женева), "Dalloyau" (Париж), а также в "Dallmayr" (Мюнхен) — одном из крупнейших и наиболее дорогих мировых деликатесных магазинов, и в культовом месте для любителей роскошных и эксклюзивных товаров — торговом центре "Харродс" в Лондоне. По признанию Александра Массэна — управляющего коньячного дома Lheraud (Леро), коньяки дома предпочитают бывший президент Франции Жак Ширак и премьер министр Франции Раффарен, Принц Альберт из Монако, и множество других знаменитых людей. Около 10 лет назад и у россиян появилась возможность попробовать великолепную продукцию коньячного дома Леро.Подарите себе и своим близким знакомство с элитными коньяками легендарного дома Леро!
Арманьяк имеет превосходный янтарный цвет.
Арманьяк обладает богатым, терпким, слегка жестким, но одновременно полным и бархатистым вкусом с длительным послевкусием.
Арманьяк с насыщенным ароматом, в котором улавливаются фруктовые, цветочные, древесные и пряные тона.
Арманьяк является превосходным дижестивом, т.е. способствует пищеварению и употребляется в конце трапезы, однако если он употребляется в середине обеда, то к нему подходят копченый лосось, изысканные колбасные изделия, блюда гасконской кухни, фуа-гра, соусы, традиционные фламбе из мяса и дичи. Арманьяк подается к десерту (арманьяк с яблоком, с шоколадом), при этом крепость напитка смягчается сладким блюдом. С ним стоит попробовать ягоды и фрукты — аженский чернослив, черешню, малину, апельсин. Также арманьяк отлично сочетается с кофе и сигарами.
... Французы говорят: "Коньяк мы подарили всему миру, а арманьяк оставили себе". Baron G. Legrand 1967 Bas Armagnac (Барон Г. Легран 1967 Ба Арманьяк) — этот миллезим очень интересен сочетанием вкуса и аромата. Вкус арманьяка отличается многогранностью, а его аромат наполнен великолепным фейерверком разнообразных фруктовых, цветочных и множеством других оттенков. Год производства арманьяка указывается на бутылке. При этом на контрэтикетке можно найти еще и конкретную дату разлива.Арманьяк Baron Gaston Legrand 1967года всегда будет желанным подарком на любой праздник, позволит приобщиться к традициям легендарной земли, особо интересен как подарок имениннику с такой же датой рождения! Родиной арманьяка, является район Гаскони — южной провинции Франции. Упоминания об арманьяках встречаются в 18 веке, когда его использовали как лекарственное средство, тогда же появляется понятие крю (cru) по спиртам и признание Нижнего Арманьяка (Bas-Armagnac) — как наиболее престижного района, где производятся лучшие спирты, местный продукт получается более мягким с легким запахом фиалки или корицы. Спирты из винограда этой области необыкновенно мощные, с долгим вкусом, необычайно ароматные. В Арманьяке преобладает виноград сортов: Уни Блан (Ugni Blanc) (до 75% площадей), а также Коломбар (Colombard), Фоль Бланш (Folle Blanch) и Бако 22А (Васо 22А) — единственный гибрид, используемый для изготовления крепких спиртных напитков.Арманьяк подвергается дистилляции только один раз. Арманьяки Baron Gaston Legrand выдерживаются в нескольких дубовых бочках — в новых, чтобы напиток впитал напористые ароматы свежего дерева, а затем более старых — для медленного и гармоничного созревания, а еще это делается для того, чтобы убрать лишнюю танинность. Черный дуб для арманьяка подходит больше, чем дуб из Тронсе или Лимузена. Бочки, объем которых составляет от 700 до 1200 литров, хранятся на земляном полу в погребах, построенных из местного камня. Процессы старения, испарения и купажирования одинаковы с теми же процессами у коньяка, но, как правило, арманьяк способен стареть не больше 40 лет. После такого срока осуществляют разлив в стеклянные чаны или бутыли, где прекращается процесс старения и арманьяк сохраняет все свои лучшие свойства. Очень часто для арманьяка применимо понятие миллезима (одного года дистилляции). Миллезимные арманьяки Baron Gaston Legrand являются визитной карточкой Дома Леро — хотя в его гамме присутствуют варианты и традиционных категорий: VS, VSOP и ХО. В арманьяке, как продукте, ценится изменчивость: напитки разных лет производства одних и тех же Домов могут обладать неодинаковыми вкусом и ароматом. Хороший арманьяк демонстрирует интересное разнообразие ароматов. Наиболее типичных ароматов арманьяка семь: лесного ореха, персика, фиалки, липы, ванили, чернослива и перца. Миллезимные арманьяки Baron Gaston Legrand с 1900 по 1995 года отличаются своими ароматами и вкусовыми качествами в разных миллезимах. В молодом миллезиме преобладают ноты персика, фиалки, мяты и всегда фоном присутствует аромат минералов и влажной земли. В более выдержанных миллезимных арманьяках палитра меняется, появляются ягодные и древесные тона, в сочетании с ароматами сухофруктов.
Годом основания коньячного дома Леро (Lheraud) следует считать 1680, а основателем — Александра Леро. В небольшой деревушке Ладу (Lasdoux), в центре Пти Шампани (Petite Champagne), недалеко от города Коньяк (Cognac) он начал выращивать виноград и наладил коньячное производство. На землях поместья произрастает виноград отборных сортов Уни Блан, Фоль Бланш и Коломбар. В 1970 дело перешло к Ги Леро, который занимается производством и продажей коньяка под своим именем "Cognac Guy Lheraud". Месье Ги Леро, помогают его сын Лоран Леро и супруга — мадам Леро, в обязанности которой входит дизайн продукции. "...У неё хороший вкус, ведь она выбрала меня", — заявляет глава династии.Коньяки дома Леро производятся традиционным способом, путем двойной дистилляции, без современных электронных устройств, без добавок карамели, сахара и других ингредиентов, поэтому они отличаются естественным цветом и натуральным вкусом. Комиссия профессионалов по коньяку (BNIC) контролирует все этапы производства коньяков, подтверждает их происхождение и высокое качество.Дом Lheraud — официальный поставщик коньяков для Палаты Лордов в Лондоне и Императорского дома Японии. Эти эксклюзивные коньяки представлены в самых знаменитых ресторанах мира: "La Tour d’Argent" (Токио), "Richemond" (Женева), "Dalloyau" (Париж), а также в "Dallmayr" (Мюнхен) — одном из крупнейших и наиболее дорогих мировых деликатесных магазинов, и в культовом месте для любителей роскошных и эксклюзивных товаров — торговом центре "Харродс" в Лондоне. По признанию Александра Массэна — управляющего коньячного дома Lheraud (Леро), коньяки дома предпочитают бывший президент Франции Жак Ширак и премьер министр Франции Раффарен, Принц Альберт из Монако, и множество других знаменитых людей. Около 10 лет назад и у россиян появилась возможность попробовать великолепную продукцию коньячного дома Леро.Подарите себе и своим близким знакомство с элитными коньяками легендарного дома Леро!
Цвет — насыщенный янтарный, с золотистыми бликами.
Вкус отличается зрелым характером, богатством оттенков, изысканной элегантностью, балансом. Приятно согревающая пряность гармонично сочетается с деликатной сладостью оттенков свежих и высушенных фруктов, кондитерских специй и душистой выпечки. Послевкусие затяжное, с благородной древесной ноткой.
Выразительный аромат покоряет обилием оттенков сухофруктов, зрелых фруктов, специй, пряностей и древесины.
Идеален в качестве дижестива, с кофе или сигарой.
"Les Tresors de d'Artagnan" 1984 — благородный миллезим, который был поставлен в ряд исключительных и неповторимых арманьяков за свой уникальный вкус и деликатный, тончайший аромат самой госпожой Клер де Монтескью д’Артаньян. С помощью энолога домена она отобрала самые изысканные старые спирты из Ба-Арманьяка, которые выражают всю квинтэссенцию наименования. Напиток выдерживался в дубовых бочках на протяжении многих лет. Этикетка, которая украшает бутылку этого "Les Tresors de d'Artagnan", была специально создана хорошим другом семьи де Монтескью — известным гасконским художником Жаном-Шарлем де Кастельбажаком. В коллекционной серии арманьяков "Les Tresors de d'Artagnan" каждый винтаж имеет свою индивидуальность и неповторимый стиль. Во вкусе каждого из них проявляется своя доминанта — это апельсиновые ноты, или оттенки сухофруктов, или же нюансы ароматного печенья. Но, общей чертой напитков, выпущенных под этой маркой, является легкость, изящество и сложность букета. Крепость напитка, как правило, колеблется в рамках 40-48% в зависимости от особенностей урожая. Эти арманьяки рекомендуется употреблять после еды, медленно нагревая напиток в снифтере теплом руки, чтобы сполна насладиться красотой старого, выдержанного "Les Tresors de d'Artagnan". Издавна арманьяк известен как старейший во Франции крепкий напиток, созданный из виноградных спиртов. Первое задокументированное упоминание о нем относится к 1411 году. Напитку даже приписывают лечебные свойства, которыми искусно пользовались местные знахари, назначая небольшие дозы арманьяка в качестве лекарства. Родина этого напитка — легендарная, воспетая Александром Дюма, историческая область Франции — Гасконь.
Domaine d'Esperance принадлежит супругам де Монтескью. Граф Жан-Луи де Монтескью происходит из рода герцога де Монтескью д’Артаньян, служившего маршалом французского короля Людовика XIV и ставшего прототипом знаменитого д’Артаньяна Александра Дюма. Поместье находилось в собственности семьи де Монтескью почти два столетия, но в XX веке его вместе с большим запасом спиртов продали. В 1990 году граф сумел выкупить родовые земли и с помощью жены возродить давние традиции. Сегодня семья владеет 40 гектарами виноградников на территории Нижнего Арманьяка. Винодельческим ремеслом заправляет супруга графа де Монтескью — Клер де Монтескью д’Артаньян. Именно она принимает решение, как долго будут созревать спирты в новых бочках, пока их не вернут в старые. Одним словом, все важные решения остаются за ней. И она справляется с этой задачей блестяще, ведь недаром ее напитки были выбраны авиакомпанией Air France в качестве напитка для пассажиров I класса! Коллекцию вин от Domaine d’Esperance, ставшую очень популярной во всем мире в 2012 году, разработанную Клер де Монтескью и ее командой, украшают работы талантливого художника, соседа и друга семьи де Монтескью — Жана-Шарля де Кастельбажака.
Цвет — насыщенный янтарный, с золотистыми бликами.
Вкус отличается зрелым характером, богатством оттенков, изысканной элегантностью, балансом. Приятно согревающая пряность гармонично сочетается с деликатной сладостью оттенков свежих и высушенных фруктов, кондитерских специй и душистой выпечки. Послевкусие затяжное, с благородной древесной ноткой.
Выразительный аромат покоряет обилием оттенков сухофруктов, зрелых фруктов, специй, пряностей и древесины.
Идеален в качестве дижестива, с кофе или сигарой.
"Les Tresors de d'Artagnan" 1984 — благородный миллезим, который был поставлен в ряд исключительных и неповторимых арманьяков за свой уникальный вкус и деликатный, тончайший аромат самой госпожой Клер де Монтескью д’Артаньян. С помощью энолога домена она отобрала самые изысканные старые спирты из Ба-Арманьяка, которые выражают всю квинтэссенцию наименования. Напиток выдерживался в дубовых бочках на протяжении многих лет. Этикетка, которая украшает бутылку этого "Les Tresors de d'Artagnan", была специально создана хорошим другом семьи де Монтескью — известным гасконским художником Жаном-Шарлем де Кастельбажаком. В коллекционной серии арманьяков "Les Tresors de d'Artagnan" каждый винтаж имеет свою индивидуальность и неповторимый стиль. Во вкусе каждого из них проявляется своя доминанта — это апельсиновые ноты, или оттенки сухофруктов, или же нюансы ароматного печенья. Но, общей чертой напитков, выпущенных под этой маркой, является легкость, изящество и сложность букета. Крепость напитка, как правило, колеблется в рамках 40-48% в зависимости от особенностей урожая. Эти арманьяки рекомендуется употреблять после еды, медленно нагревая напиток в снифтере теплом руки, чтобы сполна насладиться красотой старого, выдержанного "Les Tresors de d'Artagnan". Издавна арманьяк известен как старейший во Франции крепкий напиток, созданный из виноградных спиртов. Первое задокументированное упоминание о нем относится к 1411 году. Напитку даже приписывают лечебные свойства, которыми искусно пользовались местные знахари, назначая небольшие дозы арманьяка в качестве лекарства. Родина этого напитка — легендарная, воспетая Александром Дюма, историческая область Франции — Гасконь.
Domaine d'Esperance принадлежит супругам де Монтескью. Граф Жан-Луи де Монтескью происходит из рода герцога де Монтескью д’Артаньян, служившего маршалом французского короля Людовика XIV и ставшего прототипом знаменитого д’Артаньяна Александра Дюма. Поместье находилось в собственности семьи де Монтескью почти два столетия, но в XX веке его вместе с большим запасом спиртов продали. В 1990 году граф сумел выкупить родовые земли и с помощью жены возродить давние традиции. Сегодня семья владеет 40 гектарами виноградников на территории Нижнего Арманьяка. Винодельческим ремеслом заправляет супруга графа де Монтескью — Клер де Монтескью д’Артаньян. Именно она принимает решение, как долго будут созревать спирты в новых бочках, пока их не вернут в старые. Одним словом, все важные решения остаются за ней. И она справляется с этой задачей блестяще, ведь недаром ее напитки были выбраны авиакомпанией Air France в качестве напитка для пассажиров I класса! Коллекцию вин от Domaine d’Esperance, ставшую очень популярной во всем мире в 2012 году, разработанную Клер де Монтескью и ее командой, украшают работы талантливого художника, соседа и друга семьи де Монтескью — Жана-Шарля де Кастельбажака.
Арманьяк янтарного цвета с карамельными оттенками.
Вкус арманьяка насыщенный, богатый, теплый, с округлыми танинами и хорошим балансом всех компонентов, нотами сухофруктов, специй, долгим приятным послевкусием.
В сложном ароматном букете арманьяка преобладают тона сушеного инжира, ореха, ванили и пряностей.
Арманьяк считается классическим дижестивом, хорошо сочетается с мороженым, сигарой, чаем или кофе, может использоваться в различных коктейлях.
Классический винтажный арманьяк "Cles des Ducs" Millesime, Armagnac AOC произведен из винограда, выращенного в лучшей части провинции Арманьяк — на рыжих песчано-илистых почвах региона Ба-Арманьяк. Из белого винограда традиционных "коньячных" сортов, собранного в 1967 году, создали белое сухое вино традиционным методом. Виноградные спирты, дистиллированные из базового вина, поместили в новые и ранее использованные бочки из лимузенского дуба на многолетнюю выдержку. Вне зависимости от особенностей винтажа и удачности года, мастера подбирают такой профиль лимузенских бочек, чтобы добиться долгого, богатого и мягкого вкуса с легкой древесной ноткой.
История арманьячного дома Cles des Ducs неотделима от долгой истории провинции Арманьяк и Гаскони. Грозная земля цвета огненного жара помогла основать традиции, воплотившееся в этом благородном и элегантном напитке. Первые фруктовые спирты, носящие романтичное имя "eaux-de-vie" ("вода жизни"), появились здесь еще в 15 веке. Погреба дома расположены в деревне муниципалитета Панжас, в центре департамента Жер. Мастер ассамбляжа, Жером Задро, перенял многолетний опыт у Филиппа Лезама, который занимал аналогичную должность в течение 35 лет. Отличительные особенности Cles des Ducs: — арманьяки производятся преимущественно из винограда сорта Уни Блан; — воздействие древесины лимузенского дуба на виноградные спирты очень незначительно (что способствует сохранению фруктово-цветочного букета); — предпочтение отдается дубовым бочкам средней и легкой степени обжига; — выдержка спиртов в новых бочках ограничена сроком 3-4 месяца (чтобы минимизировать количество древесных нот в букете); — купажированные арманьяки выдерживаются значительно дольше сроков, обозначенных регламентом Интерпрофессиональной организации; — виноград выращивается в зонах Арманьяк, знаменитых своими рыжими почвами (с большим содержанием песчаника); — для категоризации арманьяков применяется коньячная формула (VS, VSOP, NAPOLEON и XO);
Арманьяк янтарного цвета с карамельными оттенками.
Вкус арманьяка насыщенный, богатый, теплый, с округлыми танинами и хорошим балансом всех компонентов, нотами сухофруктов, специй, долгим приятным послевкусием.
В сложном ароматном букете арманьяка преобладают тона сушеного инжира, ореха, ванили и пряностей.
Арманьяк считается классическим дижестивом, хорошо сочетается с мороженым, сигарой, чаем или кофе, может использоваться в различных коктейлях.
Классический винтажный арманьяк "Cles des Ducs" Millesime, Armagnac AOC произведен из винограда, выращенного в лучшей части провинции Арманьяк — на рыжих песчано-илистых почвах региона Ба-Арманьяк. Из белого винограда традиционных "коньячных" сортов, собранного в 1967 году, создали белое сухое вино традиционным методом. Виноградные спирты, дистиллированные из базового вина, поместили в новые и ранее использованные бочки из лимузенского дуба на многолетнюю выдержку. Вне зависимости от особенностей винтажа и удачности года, мастера подбирают такой профиль лимузенских бочек, чтобы добиться долгого, богатого и мягкого вкуса с легкой древесной ноткой.
История арманьячного дома Cles des Ducs неотделима от долгой истории провинции Арманьяк и Гаскони. Грозная земля цвета огненного жара помогла основать традиции, воплотившееся в этом благородном и элегантном напитке. Первые фруктовые спирты, носящие романтичное имя "eaux-de-vie" ("вода жизни"), появились здесь еще в 15 веке. Погреба дома расположены в деревне муниципалитета Панжас, в центре департамента Жер. Мастер ассамбляжа, Жером Задро, перенял многолетний опыт у Филиппа Лезама, который занимал аналогичную должность в течение 35 лет. Отличительные особенности Cles des Ducs: — арманьяки производятся преимущественно из винограда сорта Уни Блан; — воздействие древесины лимузенского дуба на виноградные спирты очень незначительно (что способствует сохранению фруктово-цветочного букета); — предпочтение отдается дубовым бочкам средней и легкой степени обжига; — выдержка спиртов в новых бочках ограничена сроком 3-4 месяца (чтобы минимизировать количество древесных нот в букете); — купажированные арманьяки выдерживаются значительно дольше сроков, обозначенных регламентом Интерпрофессиональной организации; — виноград выращивается в зонах Арманьяк, знаменитых своими рыжими почвами (с большим содержанием песчаника); — для категоризации арманьяков применяется коньячная формула (VS, VSOP, NAPOLEON и XO);
Арманьяк золотисто-медного цвета с ободом оттенка красного дерева.
Вкус арманьяка обладает мощью, гармонией и зрелостью. Сладковатые тона проявляются в нем с возрастом, дополняясь оттенками миндаля, специй марципана и тостов. Богатое, теплое послевкусие отличается значительной длительностью и сложностью.
В аромате арманьяка хорошо выражены элегантные оттенки сандалового дерева, какао-порошка, фундука и сладких специй.
Арманьяк подается как дижестив, сопровождает кофе и сигары.
Gelas, Bas Armagnac, 1972 года — винтажный арманьяк из винограда сортов Бако и Уни Блан, прошедший выдержку в бочках из темного дуба. Миллезим отличается впечатляющей сложностью и элегантностью. Дом Gelas, основанный Баптистом Желасом в 1865 году, является последним семейным арманьячным Домом в Гаскони, в котором традиции и умение изготавливать этот великолепный напиток передаются из поколения в поколение. Сегодня компанией управляет правнук Баптиста Желаса — Филипп Желас, представитель четвертого поколения семьи Желас. Он начал производство моносепажных арманьяков, таким образом, подчеркивая уникальность дома Желас. В доме Желас, специализирующемся на производстве высококачественных арманьяков, хранится внушительная коллекция миллезимных арманьяков с 1865 по 1993 год. Дом Желас изготавливает традиционную линейку арманьяков с 8, 12, 18 и 25-летней выдержкой, миллезимные арманьяки, выдержанные исключительно в дубовых бочках, а также моносепажные нефильтрованные арманьяки трех видов: Фоль Бланш, Бако и Уньи Блан. В Европе арманьяки Желас можно найти только в тех ресторанах, которые имеют звезды Мишлен. Превосходные арманьяки от арманьячного дома Желас станут прекрасным подарком для любых случаев и торжеств!
Арманьяк золотисто-медного цвета с ободом оттенка красного дерева.
Вкус арманьяка обладает мощью, гармонией и зрелостью. Сладковатые тона проявляются в нем с возрастом, дополняясь оттенками миндаля, специй марципана и тостов. Богатое, теплое послевкусие отличается значительной длительностью и сложностью.
В аромате арманьяка хорошо выражены элегантные оттенки сандалового дерева, какао-порошка, фундука и сладких специй.
Арманьяк подается как дижестив, сопровождает кофе и сигары.
Gelas, Bas Armagnac, 1972 года — винтажный арманьяк из винограда сортов Бако и Уни Блан, прошедший выдержку в бочках из темного дуба. Миллезим отличается впечатляющей сложностью и элегантностью. Дом Gelas, основанный Баптистом Желасом в 1865 году, является последним семейным арманьячным Домом в Гаскони, в котором традиции и умение изготавливать этот великолепный напиток передаются из поколения в поколение. Сегодня компанией управляет правнук Баптиста Желаса — Филипп Желас, представитель четвертого поколения семьи Желас. Он начал производство моносепажных арманьяков, таким образом, подчеркивая уникальность дома Желас. В доме Желас, специализирующемся на производстве высококачественных арманьяков, хранится внушительная коллекция миллезимных арманьяков с 1865 по 1993 год. Дом Желас изготавливает традиционную линейку арманьяков с 8, 12, 18 и 25-летней выдержкой, миллезимные арманьяки, выдержанные исключительно в дубовых бочках, а также моносепажные нефильтрованные арманьяки трех видов: Фоль Бланш, Бако и Уньи Блан. В Европе арманьяки Желас можно найти только в тех ресторанах, которые имеют звезды Мишлен. Превосходные арманьяки от арманьячного дома Желас станут прекрасным подарком для любых случаев и торжеств!
У арманьяка красивый золотисто-желтый цвет с медными бликами.
Вкус арманьяка богатый, щедрый, превосходно сбалансированный, с элегантной текстурой и чарующим послевкусием с пряными нюансами.
Арманьяк соблазняет элегантным ароматом с нотами сухофруктов, лакрицы и инжира.
Арманьяк считается классическим дижестивом, хорошо сочетается с мороженым, сигарой, чаем или кофе, может использоваться в различных коктейлях.
Классический винтажный арманьяк "Cles des Ducs" Millesime, Armagnac AOC произведен из винограда, выращенного в лучшей части провинции Арманьяк — на рыжих песчано-илистых почвах региона Ба-Арманьяк. Из белого винограда традиционных "коньячных" сортов, собранного в 1977 году, создали белое сухое вино традиционным методом. Виноградные спирты, дистиллированные из базового вина, поместили в новые и ранее использованные бочки из лимузенского дуба на многолетнюю выдержку. Вне зависимости от особенностей винтажа и удачности года, мастера подбирают такой профиль лимузенских бочек, чтобы добиться долгого, богатого и мягкого вкуса с легкой древесной ноткой.
История арманьячного дома Cles des Ducs неотделима от долгой истории провинции Арманьяк и Гаскони. Грозная земля цвета огненного жара помогла основать традиции, воплотившееся в этом благородном и элегантном напитке. Первые фруктовые спирты, носящие романтичное имя "eaux-de-vie" ("вода жизни"), появились здесь еще в 15 веке. Погреба дома расположены в деревне муниципалитета Панжас, в центре департамента Жер. Мастер ассамбляжа, Жером Задро, перенял многолетний опыт у Филиппа Лезама, который занимал аналогичную должность в течение 35 лет. Отличительные особенности Cles des Ducs: — арманьяки производятся преимущественно из винограда сорта Уни Блан; — воздействие древесины лимузенского дуба на виноградные спирты очень незначительно (что способствует сохранению фруктово-цветочного букета); — предпочтение отдается дубовым бочкам средней и легкой степени обжига; — выдержка спиртов в новых бочках ограничена сроком 3-4 месяца (чтобы минимизировать количество древесных нот в букете); — купажированные арманьяки выдерживаются значительно дольше сроков, обозначенных регламентом Интерпрофессиональной организации; — виноград выращивается в зонах Арманьяк, знаменитых своими рыжими почвами (с большим содержанием песчаника); — для категоризации арманьяков применяется коньячная формула (VS, VSOP, NAPOLEON и XO);
У арманьяка красивый золотисто-желтый цвет с медными бликами.
Вкус арманьяка богатый, щедрый, превосходно сбалансированный, с элегантной текстурой и чарующим послевкусием с пряными нюансами.
Арманьяк соблазняет элегантным ароматом с нотами сухофруктов, лакрицы и инжира.
Арманьяк считается классическим дижестивом, хорошо сочетается с мороженым, сигарой, чаем или кофе, может использоваться в различных коктейлях.
Классический винтажный арманьяк "Cles des Ducs" Millesime, Armagnac AOC произведен из винограда, выращенного в лучшей части провинции Арманьяк — на рыжих песчано-илистых почвах региона Ба-Арманьяк. Из белого винограда традиционных "коньячных" сортов, собранного в 1977 году, создали белое сухое вино традиционным методом. Виноградные спирты, дистиллированные из базового вина, поместили в новые и ранее использованные бочки из лимузенского дуба на многолетнюю выдержку. Вне зависимости от особенностей винтажа и удачности года, мастера подбирают такой профиль лимузенских бочек, чтобы добиться долгого, богатого и мягкого вкуса с легкой древесной ноткой.
История арманьячного дома Cles des Ducs неотделима от долгой истории провинции Арманьяк и Гаскони. Грозная земля цвета огненного жара помогла основать традиции, воплотившееся в этом благородном и элегантном напитке. Первые фруктовые спирты, носящие романтичное имя "eaux-de-vie" ("вода жизни"), появились здесь еще в 15 веке. Погреба дома расположены в деревне муниципалитета Панжас, в центре департамента Жер. Мастер ассамбляжа, Жером Задро, перенял многолетний опыт у Филиппа Лезама, который занимал аналогичную должность в течение 35 лет. Отличительные особенности Cles des Ducs: — арманьяки производятся преимущественно из винограда сорта Уни Блан; — воздействие древесины лимузенского дуба на виноградные спирты очень незначительно (что способствует сохранению фруктово-цветочного букета); — предпочтение отдается дубовым бочкам средней и легкой степени обжига; — выдержка спиртов в новых бочках ограничена сроком 3-4 месяца (чтобы минимизировать количество древесных нот в букете); — купажированные арманьяки выдерживаются значительно дольше сроков, обозначенных регламентом Интерпрофессиональной организации; — виноград выращивается в зонах Арманьяк, знаменитых своими рыжими почвами (с большим содержанием песчаника); — для категоризации арманьяков применяется коньячная формула (VS, VSOP, NAPOLEON и XO);
Арманьяк темно-янтарного цвета.
Вкус арманьяка — богатый и сложный, наполнен нотками спелых фруктов, груши, сухофруктов и карамельными акцентами. Послевкусие долгое и насыщенное, с тонами шоколада, пряностей и жареного миндаля.
У арманьяка глубокий аромат, раскрывающийся нотками чернослива, изюма, вишни. Изысканный шлейф соткан из оттенков кофе и кокосовых нюансов.
Арманьяк послужит прекрасным дижестивом и великолепно завершит трапезу. Также арманьяк может сочетаться с морепродуктами, копченым лососем, колбасными изделиями и блюдами гасконской кухни. Великолепно дополнит десерты, фрукты и ягоды.
Armagnac de Montal, 1960 — винтажный арманьяк, выдержанный 54 года в дубовой бочке. Мягкий и влажный климат региона Ба-Арманьяк способствует своевременному созреванию винограда, а богатые кремнием и глиной почвы дают арманьякам легкость и ароматность тонких фруктовых оттенков. Старение арманьяков в компании Монталь проходит в древних погребах, принадлежащих Шато де Рьетор. Согласно технологии изготовления, после перегонки арманьяк помещается в огромные 400-литровые бочки, которые были специально изготовлены из белого дуба, растущего в лесах Монлезон и Ле Фреш. В процессе выдержки арманьяк вбирает в себя древесные танины, а также аромат и цвет дуба, приобретает интенсивный, насыщенный букет с тонами чернослива и кофе и мягкий, маслянистый сложный вкус.
Арманьяк темно-янтарного цвета.
Вкус арманьяка — богатый и сложный, наполнен нотками спелых фруктов, груши, сухофруктов и карамельными акцентами. Послевкусие долгое и насыщенное, с тонами шоколада, пряностей и жареного миндаля.
У арманьяка глубокий аромат, раскрывающийся нотками чернослива, изюма, вишни. Изысканный шлейф соткан из оттенков кофе и кокосовых нюансов.
Арманьяк послужит прекрасным дижестивом и великолепно завершит трапезу. Также арманьяк может сочетаться с морепродуктами, копченым лососем, колбасными изделиями и блюдами гасконской кухни. Великолепно дополнит десерты, фрукты и ягоды.
Armagnac de Montal, 1960 — винтажный арманьяк, выдержанный 54 года в дубовой бочке. Мягкий и влажный климат региона Ба-Арманьяк способствует своевременному созреванию винограда, а богатые кремнием и глиной почвы дают арманьякам легкость и ароматность тонких фруктовых оттенков. Старение арманьяков в компании Монталь проходит в древних погребах, принадлежащих Шато де Рьетор. Согласно технологии изготовления, после перегонки арманьяк помещается в огромные 400-литровые бочки, которые были специально изготовлены из белого дуба, растущего в лесах Монлезон и Ле Фреш. В процессе выдержки арманьяк вбирает в себя древесные танины, а также аромат и цвет дуба, приобретает интенсивный, насыщенный букет с тонами чернослива и кофе и мягкий, маслянистый сложный вкус.
У арманьяка глубокий темно-янтарный цвет.
Арманьяк покоряет щедрым, богатым вкусом с шелковистой текстурой, фруктовыми оттенками и долгим, гармоничным послевкусием.
Арманьяк интригует выразительным, многогранным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты чернослива, сухофруктов и ванили.
Арманьяк прекрасно подойдет в качестве дижестива, в сочетании с кофе и сигарами.
Dartigalongue, Bas Armagnac AOC, 1971 — миллезимный арманьяк урожая 1971 года, созданный из лучших спиртов и выдержанный в дубовых бочках. Арманьяк демонстрирует роскошный аромат и богатый, соблазнительный вкус с долгим, пьянящим послевкусием, он является отличным дижестивом. Арманьяк Dartigalongue, Bas Armagnac AOC, 1971 превосходен в качестве подарка на любой праздник, особенно имениннику с таким же годом рождения!
Старейший дом Арманьяка — Dartigalongue расположен в коммуне Ногаро (Жер, Гасконь). Дистилляцией арманьяков семья Дартигалонг занималась с 1813 года. Тогда же появился и знаменитый лозунг семьи: "Мой Арманьяк — моя сила". Так арманьячный дом Dartigalongue стал известен только в 1838 году, когда Паскаль Дартигалонг перебрался в сердце Гаскони — департамент Жер. Производство было изначально нацелено только на создание арманьяков. Свою продукцию Паскаль Дартигалонг отправлял прямо в бочках через порт Байон в Англию и Голландию.Следующие поколения семьи Дартигалонг успешно продолжили дело предка, постепенно расширяя как внутренние, так и внешние рынки сбыта. К середине 50-х годов XX века арманьяки дома Дартигалонг были известны и любимы не только во Франции, но и в странах Европы и США. Сегодня во главе дома Dartigalongue стоят представители 6 поколения семьи. Сырье для своей продукции, а также дистиллированные спирты семья получает на основе контрактов с 4 винодельнями Ба-Арманьяка.Западная часть Ба-Арманьяка, в которой выращивается виноград для Дома Dartigalongue, известна своими песчаными почвами. Выращенный здесь виноград отличается повышенной кислотностью, которая после винификации делает вкус арманьяков округлым и мягким. Одним из секретов производства также является выдержка — для нее в 90% случаев используются бочки из гасконского, а не лимузенского дуба. Таким образом арманьяки дома Dartigalongue приобретают свой знаменитый пряный вкус. В настоящее время продукция дома, которую ценят и советуют все ведущие сомелье, представлена в более чем 20 странах мира.
У арманьяка глубокий темно-янтарный цвет.
Арманьяк покоряет щедрым, богатым вкусом с шелковистой текстурой, фруктовыми оттенками и долгим, гармоничным послевкусием.
Арманьяк интригует выразительным, многогранным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты чернослива, сухофруктов и ванили.
Арманьяк прекрасно подойдет в качестве дижестива, в сочетании с кофе и сигарами.
Dartigalongue, Bas Armagnac AOC, 1971 — миллезимный арманьяк урожая 1971 года, созданный из лучших спиртов и выдержанный в дубовых бочках. Арманьяк демонстрирует роскошный аромат и богатый, соблазнительный вкус с долгим, пьянящим послевкусием, он является отличным дижестивом. Арманьяк Dartigalongue, Bas Armagnac AOC, 1971 превосходен в качестве подарка на любой праздник, особенно имениннику с таким же годом рождения!
Старейший дом Арманьяка — Dartigalongue расположен в коммуне Ногаро (Жер, Гасконь). Дистилляцией арманьяков семья Дартигалонг занималась с 1813 года. Тогда же появился и знаменитый лозунг семьи: "Мой Арманьяк — моя сила". Так арманьячный дом Dartigalongue стал известен только в 1838 году, когда Паскаль Дартигалонг перебрался в сердце Гаскони — департамент Жер. Производство было изначально нацелено только на создание арманьяков. Свою продукцию Паскаль Дартигалонг отправлял прямо в бочках через порт Байон в Англию и Голландию.Следующие поколения семьи Дартигалонг успешно продолжили дело предка, постепенно расширяя как внутренние, так и внешние рынки сбыта. К середине 50-х годов XX века арманьяки дома Дартигалонг были известны и любимы не только во Франции, но и в странах Европы и США. Сегодня во главе дома Dartigalongue стоят представители 6 поколения семьи. Сырье для своей продукции, а также дистиллированные спирты семья получает на основе контрактов с 4 винодельнями Ба-Арманьяка.Западная часть Ба-Арманьяка, в которой выращивается виноград для Дома Dartigalongue, известна своими песчаными почвами. Выращенный здесь виноград отличается повышенной кислотностью, которая после винификации делает вкус арманьяков округлым и мягким. Одним из секретов производства также является выдержка — для нее в 90% случаев используются бочки из гасконского, а не лимузенского дуба. Таким образом арманьяки дома Dartigalongue приобретают свой знаменитый пряный вкус. В настоящее время продукция дома, которую ценят и советуют все ведущие сомелье, представлена в более чем 20 странах мира.
У арманьяка золотисто-янтарный цвет.
Арманьяк демонстрирует богатый, роскошный вкус с оттенками фруктов, ванили, ириски, специй и дуба, плавно переходящими в долгое, пьянящее послевкусие.
Арманьяк обладает многогранным ароматом, сотканным из нот спелых фруктов, табака и черного чая.
Арманьяк прекрасно подойдет в качестве дижестива, в сочетании с кофе и сигарами.
Gelas, Bas Armagnac, 1966 — миллезимный арманьяк, изготовленный преимущественно из винограда сорта Бако и небольшого количества Уни Блан, выращенных в регионе Bas Armagnac (Нижний Арманьяк). Длительная выдержка арманьяка проходила в бочках из черного дуба. Этот напиток предназначен для завершения трапезы, в качестве дополнения к сигаре или кофе, а его подача осуществляется либо в коньячных бокалах, либо в специальных бокалах для арманьяка. Дом Gelas, основанный Баптистом Желасом в 1865 году, является последним семейным арманьячным Домом в Гаскони, в котором традиции и умение изготавливать этот великолепный напиток передаются из поколения в поколение. Сегодня компанией управляет правнук Баптиста Желаса — Филипп Желас, представитель четвертого поколения семьи Желас. Он начал производство моносепажных арманьяков, таким образом, подчеркивая уникальность дома Желас. В доме Желас, специализирующемся на производстве высококачественных арманьяков, хранится внушительная коллекция миллезимных арманьяков с 1865 по 1993 год. Дом Желас изготавливает традиционную линейку арманьяков с 8, 12, 18 и 25-летней выдержкой, миллезимные арманьяки, выдержанные исключительно в дубовых бочках, а также моносепажные нефильтрованные арманьяки трех видов: Фоль Бланш, Бако и Уньи Блан. В Европе арманьяки Желас можно найти только в тех ресторанах, которые имеют звезды Мишлен. Превосходные арманьяки от арманьячного дома Желас станут прекрасным подарком для любых случаев и торжеств!
У арманьяка золотисто-янтарный цвет.
Арманьяк демонстрирует богатый, роскошный вкус с оттенками фруктов, ванили, ириски, специй и дуба, плавно переходящими в долгое, пьянящее послевкусие.
Арманьяк обладает многогранным ароматом, сотканным из нот спелых фруктов, табака и черного чая.
Арманьяк прекрасно подойдет в качестве дижестива, в сочетании с кофе и сигарами.
Gelas, Bas Armagnac, 1966 — миллезимный арманьяк, изготовленный преимущественно из винограда сорта Бако и небольшого количества Уни Блан, выращенных в регионе Bas Armagnac (Нижний Арманьяк). Длительная выдержка арманьяка проходила в бочках из черного дуба. Этот напиток предназначен для завершения трапезы, в качестве дополнения к сигаре или кофе, а его подача осуществляется либо в коньячных бокалах, либо в специальных бокалах для арманьяка. Дом Gelas, основанный Баптистом Желасом в 1865 году, является последним семейным арманьячным Домом в Гаскони, в котором традиции и умение изготавливать этот великолепный напиток передаются из поколения в поколение. Сегодня компанией управляет правнук Баптиста Желаса — Филипп Желас, представитель четвертого поколения семьи Желас. Он начал производство моносепажных арманьяков, таким образом, подчеркивая уникальность дома Желас. В доме Желас, специализирующемся на производстве высококачественных арманьяков, хранится внушительная коллекция миллезимных арманьяков с 1865 по 1993 год. Дом Желас изготавливает традиционную линейку арманьяков с 8, 12, 18 и 25-летней выдержкой, миллезимные арманьяки, выдержанные исключительно в дубовых бочках, а также моносепажные нефильтрованные арманьяки трех видов: Фоль Бланш, Бако и Уньи Блан. В Европе арманьяки Желас можно найти только в тех ресторанах, которые имеют звезды Мишлен. Превосходные арманьяки от арманьячного дома Желас станут прекрасным подарком для любых случаев и торжеств!
Арманьяк темно-янтарного цвета.
Вкус арманьяка полный, богатый, щедрый, приятный, сухой, свежий, с оттенками сухофруктов, нотками ментола и нюансами сладкого миндаля и сухих цветов в долгом, пьянящем послевкусии.
Арманьяк демонстрирует элегантный, сложный аромат с цветочными тонами, оттенками лимонных цукатов и нюансами ванили.
Арманьяк прекрасно подойдет в качестве дижестива, в сочетании с кофе и сигарой.
Dartigalongue, Bas Armagnac, 1966 — миллезимный арманьяк урожая 1966 года, созданный из лучших спиртов и выдержанный не менее 50 лет в гасконских дубовых бочках. Арманьяк демонстрирует роскошный аромат и богатый, соблазнительный вкус с долгим, пьянящим послевкусием. Он является отличным дижестивом. Арманьяк Dartigalongue, Bas Armagnac, 1966 превосходен в качестве подарка на любой праздник, особенно имениннику с таким же годом рождения!
Старейший дом Арманьяка — Dartigalongue расположен в коммуне Ногаро (Жер, Гасконь). Дистилляцией арманьяков семья Дартигалонг занималась с 1813 года. Тогда же появился и знаменитый лозунг семьи: "Мой Арманьяк — моя сила". Так арманьячный дом Dartigalongue стал известен только в 1838 году, когда Паскаль Дартигалонг перебрался в сердце Гаскони — департамент Жер. Производство было изначально нацелено только на создание арманьяков. Свою продукцию Паскаль Дартигалонг отправлял прямо в бочках через порт Байон в Англию и Голландию.Следующие поколения семьи Дартигалонг успешно продолжили дело предка, постепенно расширяя как внутренние, так и внешние рынки сбыта. К середине 50-х годов XX века арманьяки дома Дартигалонг были известны и любимы не только во Франции, но и в странах Европы и США. Сегодня во главе дома Dartigalongue стоят представители 6 поколения семьи. Сырье для своей продукции, а также дистиллированные спирты семья получает на основе контрактов с 4 винодельнями Ба-Арманьяка.Западная часть Ба-Арманьяка, в которой выращивается виноград для Дома Dartigalongue, известна своими песчаными почвами. Выращенный здесь виноград отличается повышенной кислотностью, которая после винификации делает вкус арманьяков округлым и мягким. Одним из секретов производства также является выдержка — для нее в 90% случаев используются бочки из гасконского, а не лимузенского дуба. Таким образом арманьяки дома Dartigalongue приобретают свой знаменитый пряный вкус. В настоящее время продукция дома, которую ценят и советуют все ведущие сомелье, представлена в более чем 20 странах мира.
Арманьяк темно-янтарного цвета.
Вкус арманьяка полный, богатый, щедрый, приятный, сухой, свежий, с оттенками сухофруктов, нотками ментола и нюансами сладкого миндаля и сухих цветов в долгом, пьянящем послевкусии.
Арманьяк демонстрирует элегантный, сложный аромат с цветочными тонами, оттенками лимонных цукатов и нюансами ванили.
Арманьяк прекрасно подойдет в качестве дижестива, в сочетании с кофе и сигарой.
Dartigalongue, Bas Armagnac, 1966 — миллезимный арманьяк урожая 1966 года, созданный из лучших спиртов и выдержанный не менее 50 лет в гасконских дубовых бочках. Арманьяк демонстрирует роскошный аромат и богатый, соблазнительный вкус с долгим, пьянящим послевкусием. Он является отличным дижестивом. Арманьяк Dartigalongue, Bas Armagnac, 1966 превосходен в качестве подарка на любой праздник, особенно имениннику с таким же годом рождения!
Старейший дом Арманьяка — Dartigalongue расположен в коммуне Ногаро (Жер, Гасконь). Дистилляцией арманьяков семья Дартигалонг занималась с 1813 года. Тогда же появился и знаменитый лозунг семьи: "Мой Арманьяк — моя сила". Так арманьячный дом Dartigalongue стал известен только в 1838 году, когда Паскаль Дартигалонг перебрался в сердце Гаскони — департамент Жер. Производство было изначально нацелено только на создание арманьяков. Свою продукцию Паскаль Дартигалонг отправлял прямо в бочках через порт Байон в Англию и Голландию.Следующие поколения семьи Дартигалонг успешно продолжили дело предка, постепенно расширяя как внутренние, так и внешние рынки сбыта. К середине 50-х годов XX века арманьяки дома Дартигалонг были известны и любимы не только во Франции, но и в странах Европы и США. Сегодня во главе дома Dartigalongue стоят представители 6 поколения семьи. Сырье для своей продукции, а также дистиллированные спирты семья получает на основе контрактов с 4 винодельнями Ба-Арманьяка.Западная часть Ба-Арманьяка, в которой выращивается виноград для Дома Dartigalongue, известна своими песчаными почвами. Выращенный здесь виноград отличается повышенной кислотностью, которая после винификации делает вкус арманьяков округлым и мягким. Одним из секретов производства также является выдержка — для нее в 90% случаев используются бочки из гасконского, а не лимузенского дуба. Таким образом арманьяки дома Dartigalongue приобретают свой знаменитый пряный вкус. В настоящее время продукция дома, которую ценят и советуют все ведущие сомелье, представлена в более чем 20 странах мира.
Арманьяк цвета старого золота с янтарными бликами.
В богатом вкусе арманьяка присутствуют тона засахаренных фруктов, поджаренного миндаля, цветов апельсина и ванили. В пьянящем послевкусии прослеживаются приятные нюансы меда, какао и чернослива.
Сложный аромат арманьяка соткан из нот сухофруктов, пряных специй, древесины и поджаренного кофе.
Арманьяк прекрасно подойдет в качестве дижестива, в сочетании с кофе и сигарой.
Gelas, Bas Armagnac, 1963 — миллезимный арманьяк, изготовленный преимущественно из винограда сорта Бако и небольшого количества Уни Блан, выращенных в регионе Bas Armagnac (Нижний Арманьяк). Длительная выдержка арманьяка проходила в бочках из черного дуба. Этот напиток предназначен для завершения трапезы, в качестве дополнения к сигаре или кофе, а его подача осуществляется либо в коньячных бокалах, либо в специальных бокалах для арманьяка. Дом Gelas, основанный Баптистом Желасом в 1865 году, является последним семейным арманьячным Домом в Гаскони, в котором традиции и умение изготавливать этот великолепный напиток передаются из поколения в поколение. Сегодня компанией управляет правнук Баптиста Желаса — Филипп Желас, представитель четвертого поколения семьи Желас. Он начал производство моносепажных арманьяков, таким образом, подчеркивая уникальность дома Желас. В доме Желас, специализирующемся на производстве высококачественных арманьяков, хранится внушительная коллекция миллезимных арманьяков с 1865 по 1993 год. Дом Желас изготавливает традиционную линейку арманьяков с 8, 12, 18 и 25-летней выдержкой, миллезимные арманьяки, выдержанные исключительно в дубовых бочках, а также моносепажные нефильтрованные арманьяки трех видов: Фоль Бланш, Бако и Уньи Блан. В Европе арманьяки Желас можно найти только в тех ресторанах, которые имеют звезды Мишлен. Превосходные арманьяки от арманьячного дома Желас станут прекрасным подарком для любых случаев и торжеств!
Арманьяк цвета старого золота с янтарными бликами.
В богатом вкусе арманьяка присутствуют тона засахаренных фруктов, поджаренного миндаля, цветов апельсина и ванили. В пьянящем послевкусии прослеживаются приятные нюансы меда, какао и чернослива.
Сложный аромат арманьяка соткан из нот сухофруктов, пряных специй, древесины и поджаренного кофе.
Арманьяк прекрасно подойдет в качестве дижестива, в сочетании с кофе и сигарой.
Gelas, Bas Armagnac, 1963 — миллезимный арманьяк, изготовленный преимущественно из винограда сорта Бако и небольшого количества Уни Блан, выращенных в регионе Bas Armagnac (Нижний Арманьяк). Длительная выдержка арманьяка проходила в бочках из черного дуба. Этот напиток предназначен для завершения трапезы, в качестве дополнения к сигаре или кофе, а его подача осуществляется либо в коньячных бокалах, либо в специальных бокалах для арманьяка. Дом Gelas, основанный Баптистом Желасом в 1865 году, является последним семейным арманьячным Домом в Гаскони, в котором традиции и умение изготавливать этот великолепный напиток передаются из поколения в поколение. Сегодня компанией управляет правнук Баптиста Желаса — Филипп Желас, представитель четвертого поколения семьи Желас. Он начал производство моносепажных арманьяков, таким образом, подчеркивая уникальность дома Желас. В доме Желас, специализирующемся на производстве высококачественных арманьяков, хранится внушительная коллекция миллезимных арманьяков с 1865 по 1993 год. Дом Желас изготавливает традиционную линейку арманьяков с 8, 12, 18 и 25-летней выдержкой, миллезимные арманьяки, выдержанные исключительно в дубовых бочках, а также моносепажные нефильтрованные арманьяки трех видов: Фоль Бланш, Бако и Уньи Блан. В Европе арманьяки Желас можно найти только в тех ресторанах, которые имеют звезды Мишлен. Превосходные арманьяки от арманьячного дома Желас станут прекрасным подарком для любых случаев и торжеств!
Арманьяк глубокого янтарного цвета.
Вкус арманьяка обладает высокой концентрацией, богатым букетом оттенков сухофруктов и специй. Элегантное послевкусие окутывает тонкими танинными переплетениями.
Очаровательный и сложный аромат арманьяка наполнен нотами меда, карамели, ванили и сухофруктов.
Арманьяк прекрасно подойдет в качестве дижестива, в сочетании с кофе и сигарами.
Dartigalongue, Bas Armagnac AOC, 1962 — миллезимный арманьяк урожая 1986 года, созданный из лучших спиртов и выдержанный в дубовых бочках. Винтаж 1962 года демонстрирует прекрасный, богатый аромат, бархатистый вкус и изящное, слегка танинное послевкусие. Арманьяк является отличным дижестивом. Арманьяк Dartigalongue, Bas Armagnac AOC, 1962 превосходен в качестве подарка на любой праздник, особенно имениннику с таким же годом рождения!
Старейший дом Арманьяка — Dartigalongue расположен в коммуне Ногаро (Жер, Гасконь). Дистилляцией арманьяков семья Дартигалонг занималась с 1813 года. Тогда же появился и знаменитый лозунг семьи: "Мой Арманьяк — моя сила". Так арманьячный дом Dartigalongue стал известен только в 1838 году, когда Паскаль Дартигалонг перебрался в сердце Гаскони — департамент Жер. Производство было изначально нацелено только на создание арманьяков. Свою продукцию Паскаль Дартигалонг отправлял прямо в бочках через порт Байон в Англию и Голландию.Следующие поколения семьи Дартигалонг успешно продолжили дело предка, постепенно расширяя как внутренние, так и внешние рынки сбыта. К середине 50-х годов XX века арманьяки дома Дартигалонг были известны и любимы не только во Франции, но и в странах Европы и США. Сегодня во главе дома Dartigalongue стоят представители 6 поколения семьи. Сырье для своей продукции, а также дистиллированные спирты семья получает на основе контрактов с 4 винодельнями Ба-Арманьяка.Западная часть Ба-Арманьяка, в которой выращивается виноград для Дома Dartigalongue, известна своими песчаными почвами. Выращенный здесь виноград отличается повышенной кислотностью, которая после винификации делает вкус арманьяков округлым и мягким. Одним из секретов производства также является выдержка — для нее в 90% случаев используются бочки из гасконского, а не лимузенского дуба. Таким образом арманьяки дома Dartigalongue приобретают свой знаменитый пряный вкус. В настоящее время продукция дома, которую ценят и советуют все ведущие сомелье, представлена в более чем 20 странах мира.
Арманьяк глубокого янтарного цвета.
Вкус арманьяка обладает высокой концентрацией, богатым букетом оттенков сухофруктов и специй. Элегантное послевкусие окутывает тонкими танинными переплетениями.
Очаровательный и сложный аромат арманьяка наполнен нотами меда, карамели, ванили и сухофруктов.
Арманьяк прекрасно подойдет в качестве дижестива, в сочетании с кофе и сигарами.
Dartigalongue, Bas Armagnac AOC, 1962 — миллезимный арманьяк урожая 1986 года, созданный из лучших спиртов и выдержанный в дубовых бочках. Винтаж 1962 года демонстрирует прекрасный, богатый аромат, бархатистый вкус и изящное, слегка танинное послевкусие. Арманьяк является отличным дижестивом. Арманьяк Dartigalongue, Bas Armagnac AOC, 1962 превосходен в качестве подарка на любой праздник, особенно имениннику с таким же годом рождения!
Старейший дом Арманьяка — Dartigalongue расположен в коммуне Ногаро (Жер, Гасконь). Дистилляцией арманьяков семья Дартигалонг занималась с 1813 года. Тогда же появился и знаменитый лозунг семьи: "Мой Арманьяк — моя сила". Так арманьячный дом Dartigalongue стал известен только в 1838 году, когда Паскаль Дартигалонг перебрался в сердце Гаскони — департамент Жер. Производство было изначально нацелено только на создание арманьяков. Свою продукцию Паскаль Дартигалонг отправлял прямо в бочках через порт Байон в Англию и Голландию.Следующие поколения семьи Дартигалонг успешно продолжили дело предка, постепенно расширяя как внутренние, так и внешние рынки сбыта. К середине 50-х годов XX века арманьяки дома Дартигалонг были известны и любимы не только во Франции, но и в странах Европы и США. Сегодня во главе дома Dartigalongue стоят представители 6 поколения семьи. Сырье для своей продукции, а также дистиллированные спирты семья получает на основе контрактов с 4 винодельнями Ба-Арманьяка.Западная часть Ба-Арманьяка, в которой выращивается виноград для Дома Dartigalongue, известна своими песчаными почвами. Выращенный здесь виноград отличается повышенной кислотностью, которая после винификации делает вкус арманьяков округлым и мягким. Одним из секретов производства также является выдержка — для нее в 90% случаев используются бочки из гасконского, а не лимузенского дуба. Таким образом арманьяки дома Dartigalongue приобретают свой знаменитый пряный вкус. В настоящее время продукция дома, которую ценят и советуют все ведущие сомелье, представлена в более чем 20 странах мира.
Арманьяк темного золотисто-медного цвета.
Богатый, сливочный вкус арманьяка отличается гибкой атакой, доминирующими оттенками маракуйи, гиацинта и флердоранжа.
В аромате арманьяка присутствуют пряные ноты сандала, сухофруктов и мягких специй.
Арманьяк подается как дижестив, сопровождает кофе и сигару.
Gelas, "Bas Armagnac", 1962 года — винтажный арманьяк из винограда сортов Бако и Уни Блан, прошедший выдержку в бочках из темного дуба. Миллезим имеет яркий вкус и насыщенный аромат, отличается гибкой атакой и легкими нотками экзотических плодов. Дом Gelas, основанный Баптистом Желасом в 1865 году, является последним семейным арманьячным Домом в Гаскони, в котором традиции и умение изготавливать этот великолепный напиток передаются из поколения в поколение. Сегодня компанией управляет правнук Баптиста Желаса — Филипп Желас, представитель четвертого поколения семьи Желас. Он начал производство моносепажных арманьяков, таким образом, подчеркивая уникальность дома Желас. В доме Желас, специализирующемся на производстве высококачественных арманьяков, хранится внушительная коллекция миллезимных арманьяков с 1865 по 1993 год. Дом Желас изготавливает традиционную линейку арманьяков с 8, 12, 18 и 25-летней выдержкой, миллезимные арманьяки, выдержанные исключительно в дубовых бочках, а также моносепажные нефильтрованные арманьяки трех видов: Фоль Бланш, Бако и Уньи Блан. В Европе арманьяки Желас можно найти только в тех ресторанах, которые имеют звезды Мишлен. Превосходные арманьяки от арманьячного дома Желас станут прекрасным подарком для любых случаев и торжеств!
Арманьяк темного золотисто-медного цвета.
Богатый, сливочный вкус арманьяка отличается гибкой атакой, доминирующими оттенками маракуйи, гиацинта и флердоранжа.
В аромате арманьяка присутствуют пряные ноты сандала, сухофруктов и мягких специй.
Арманьяк подается как дижестив, сопровождает кофе и сигару.
Gelas, "Bas Armagnac", 1962 года — винтажный арманьяк из винограда сортов Бако и Уни Блан, прошедший выдержку в бочках из темного дуба. Миллезим имеет яркий вкус и насыщенный аромат, отличается гибкой атакой и легкими нотками экзотических плодов. Дом Gelas, основанный Баптистом Желасом в 1865 году, является последним семейным арманьячным Домом в Гаскони, в котором традиции и умение изготавливать этот великолепный напиток передаются из поколения в поколение. Сегодня компанией управляет правнук Баптиста Желаса — Филипп Желас, представитель четвертого поколения семьи Желас. Он начал производство моносепажных арманьяков, таким образом, подчеркивая уникальность дома Желас. В доме Желас, специализирующемся на производстве высококачественных арманьяков, хранится внушительная коллекция миллезимных арманьяков с 1865 по 1993 год. Дом Желас изготавливает традиционную линейку арманьяков с 8, 12, 18 и 25-летней выдержкой, миллезимные арманьяки, выдержанные исключительно в дубовых бочках, а также моносепажные нефильтрованные арманьяки трех видов: Фоль Бланш, Бако и Уньи Блан. В Европе арманьяки Желас можно найти только в тех ресторанах, которые имеют звезды Мишлен. Превосходные арманьяки от арманьячного дома Желас станут прекрасным подарком для любых случаев и торжеств!
Арманьяк янтарно-золотистого цвета.
Арманьяк обладает богатым, мягким вкусом с маслянистой текстурой, фруктово-пряными тонами и невероятно долгим, стойким послевкусием.
Арманьяк демонстрирует многогранный аромат, сотканный из нот рансьо, дуба, подлеска и сухофруктов.
Арманьяк прекрасно подойдет в качестве дижестива, в сочетании с кофе и сигарами.
Gelas, Bas Armagnac, 1961 — миллезимный арманьяк, изготовленный преимущественно из винограда сорта Бако и небольшого количества Уни Блан, выращенных в регионе Bas Armagnac (Нижний Арманьяк). Длительная выдержка арманьяка проходила в бочках из черного дуба. Этот напиток предназначен для завершения трапезы, в качестве дополнения к сигаре или кофе, а его подача осуществляется либо в коньячных бокалах, либо в специальных бокалах для арманьяка. Дом Gelas, основанный Баптистом Желасом в 1865 году, является последним семейным арманьячным Домом в Гаскони, в котором традиции и умение изготавливать этот великолепный напиток передаются из поколения в поколение. Сегодня компанией управляет правнук Баптиста Желаса — Филипп Желас, представитель четвертого поколения семьи Желас. Он начал производство моносепажных арманьяков, таким образом, подчеркивая уникальность дома Желас. В доме Желас, специализирующемся на производстве высококачественных арманьяков, хранится внушительная коллекция миллезимных арманьяков с 1865 по 1993 год. Дом Желас изготавливает традиционную линейку арманьяков с 8, 12, 18 и 25-летней выдержкой, миллезимные арманьяки, выдержанные исключительно в дубовых бочках, а также моносепажные нефильтрованные арманьяки трех видов: Фоль Бланш, Бако и Уньи Блан. В Европе арманьяки Желас можно найти только в тех ресторанах, которые имеют звезды Мишлен. Превосходные арманьяки от арманьячного дома Желас станут прекрасным подарком для любых случаев и торжеств!
Арманьяк янтарно-золотистого цвета.
Арманьяк обладает богатым, мягким вкусом с маслянистой текстурой, фруктово-пряными тонами и невероятно долгим, стойким послевкусием.
Арманьяк демонстрирует многогранный аромат, сотканный из нот рансьо, дуба, подлеска и сухофруктов.
Арманьяк прекрасно подойдет в качестве дижестива, в сочетании с кофе и сигарами.
Gelas, Bas Armagnac, 1961 — миллезимный арманьяк, изготовленный преимущественно из винограда сорта Бако и небольшого количества Уни Блан, выращенных в регионе Bas Armagnac (Нижний Арманьяк). Длительная выдержка арманьяка проходила в бочках из черного дуба. Этот напиток предназначен для завершения трапезы, в качестве дополнения к сигаре или кофе, а его подача осуществляется либо в коньячных бокалах, либо в специальных бокалах для арманьяка. Дом Gelas, основанный Баптистом Желасом в 1865 году, является последним семейным арманьячным Домом в Гаскони, в котором традиции и умение изготавливать этот великолепный напиток передаются из поколения в поколение. Сегодня компанией управляет правнук Баптиста Желаса — Филипп Желас, представитель четвертого поколения семьи Желас. Он начал производство моносепажных арманьяков, таким образом, подчеркивая уникальность дома Желас. В доме Желас, специализирующемся на производстве высококачественных арманьяков, хранится внушительная коллекция миллезимных арманьяков с 1865 по 1993 год. Дом Желас изготавливает традиционную линейку арманьяков с 8, 12, 18 и 25-летней выдержкой, миллезимные арманьяки, выдержанные исключительно в дубовых бочках, а также моносепажные нефильтрованные арманьяки трех видов: Фоль Бланш, Бако и Уньи Блан. В Европе арманьяки Желас можно найти только в тех ресторанах, которые имеют звезды Мишлен. Превосходные арманьяки от арманьячного дома Желас станут прекрасным подарком для любых случаев и торжеств!
Арманьяк насыщенного янтарного цвета.
Вкус арманьяка богатый, щедрый и элегантный, с оттенками изюма и кураги. Послевкусие — продолжительное с легкими орехово-пряными нюансами.
Яркий букет арманьяка раскрывается нотами сухофруктов, специй, ванили, шоколада, сандалового дерева и дуба.
Арманьяк идеален в чистом виде как дижестив или в сопровождении сигары.
"Baron de Sigognac" 60 ans d'age — настоящий французский арманьяк с изысканным, маслянистым вкусом, выдержанный в дубовых бочках не менее 60 лет. "Барон де Сигоньяк" по праву считают примером элегантности и стиля, настоящей изюминкой винных карт лучших ресторанов Франции.Дом Арманьяка "Adex" находится в самом сердце района Ба-Арманьяк, в живописном местечке Кастельно д'Озан. Среди имений и виноградников Дома Adex следует отметить замок 17 века «Шато де Болденев», в старинных подвалах которого создается Baron de Sigognac. Во время дистилляции арманьяка «Барон де Сигоньяк» аламбики нагреваются паром, а не электричеством, благодаря чему дистилляция проходит медленно, а спирты получаются более ароматными и мягкими. Все спирты выдерживаются в отборных бочках, которые сделаны без единого гвоздя, исключительно из черного гасконского дуба. Арманьяки дома Адекс отмечены высшими наградами на самых престижных международных конкурсах, они экспортируются более чем в 20 стран мира. Арманьяки «Baron de Sigognac» считаются одними из самых изысканных, являясь символом элегантности и стиля, украшают винные карты лучших ресторанов Франции.
Арманьяк насыщенного янтарного цвета.
Вкус арманьяка богатый, щедрый и элегантный, с оттенками изюма и кураги. Послевкусие — продолжительное с легкими орехово-пряными нюансами.
Яркий букет арманьяка раскрывается нотами сухофруктов, специй, ванили, шоколада, сандалового дерева и дуба.
Арманьяк идеален в чистом виде как дижестив или в сопровождении сигары.
"Baron de Sigognac" 60 ans d'age — настоящий французский арманьяк с изысканным, маслянистым вкусом, выдержанный в дубовых бочках не менее 60 лет. "Барон де Сигоньяк" по праву считают примером элегантности и стиля, настоящей изюминкой винных карт лучших ресторанов Франции.Дом Арманьяка "Adex" находится в самом сердце района Ба-Арманьяк, в живописном местечке Кастельно д'Озан. Среди имений и виноградников Дома Adex следует отметить замок 17 века «Шато де Болденев», в старинных подвалах которого создается Baron de Sigognac. Во время дистилляции арманьяка «Барон де Сигоньяк» аламбики нагреваются паром, а не электричеством, благодаря чему дистилляция проходит медленно, а спирты получаются более ароматными и мягкими. Все спирты выдерживаются в отборных бочках, которые сделаны без единого гвоздя, исключительно из черного гасконского дуба. Арманьяки дома Адекс отмечены высшими наградами на самых престижных международных конкурсах, они экспортируются более чем в 20 стран мира. Арманьяки «Baron de Sigognac» считаются одними из самых изысканных, являясь символом элегантности и стиля, украшают винные карты лучших ресторанов Франции.
Арманьяк красивого, насыщенного каштанового цвета с зеленоватым отблеском.
Арманьяк обладает сложным, ровным и сбалансированным вкусом с легкими оттенками дуба, орехов и пряностей. Послевкусие богатое и необычно долгое. Арманьяк очень легко пьётся.
Основу ароматного букета составляют нотки, присущие старому арманьяку: ваниль, кожа, дым. Также прослеживаются оттенки ириса и черной смородины.
Традиционно, арманьяк не употреблялся вместе с едой. Он подавался в качестве дижестива. Однако, в наше время специалисты уверяют, что некоторые сладости и фрукты могут составить арманьяку прекрасную пару. Например, миндальные пирожные, яблочные, апельсиновые и ванильные пироги, горькая шоколадная стружка и шоколадный щербет. И, конечно же, черный кофе и хорошие сигары с мягким ароматом.
На закате последнего дня сотворения мира Бог заметил, что в своем щедром распределении благ забыл про небольшой кусочек земли Гасконь. Творец сильно огорчился, крупная сверкающая слеза медленно сползла по его щеке и упала на сотворенную им землю. Эта божественная влага была первой каплей знаменитого арманьяка — крови и души Гаскони. Так гласит красивая древняя легенда. Но и спустя много веков арманьяк продолжает плакать. Капли, стекающие по стенкам бокала, специалисты поэтически называют "слезами арманьяка". Вдохновленный этой красивой историей, Марк Дарроз предлагает настоящим ценителям гасконского бренди уникальный ассамбляж "Une Larme d'Armagnac" ("Слеза арманьяка"). Он изготовлен из лучших винтажных образцов коллекционного собрания семьи Дарроз, отобранных по способности идеально сочетаться друг с другом. В бленд вошли около 15 арманьяков, которые полвека выдерживались в погребе компании в Рокфо. Чтобы дополнительно подчеркнуть эксклюзивность этого напитка, для него был создан потрясающий декантер в виде капли. Дизайн графина, отражающий суть и название арманьяка, был разработан баскской художницей Бландин Дюбо, а воплощен в жизнь мастером-стеклодувом месье Вьейра из Писсо в Ландах. Каждый декантер выполнен вручную из стекла и меди, а подставка для него — из дуба, долгое время контактировавшего с арманьяком. История успеха семьи Дарроз начинается в 1950-х годах в семейном ресторане Жана Дарроза в Вильнев-де-Марсан, где его сын Франсис Дарроз, будущий "патриарх арманьяка", работал сомелье. Знаменитому шеф-повару, свято почитавшему свою родную землю и её древние традиции, удалось привить сыну любовь к гастрономии и хорошему вину. Знакомство Франсиса с жемчужиной региона — знаменитым гасконским арманьяком — было неизбежным. В поисках лучших напитков для ресторана, Франсис Дарроз путешествовал по Ба-Арманьяк вместе со своим отцом, опытным и требовательным дегустатором. В погребах маленьких, разбросанных по всему региону поместий, они находили настоящие сокровища, разлитые в бочки и бутылки. Со временем, Франсис стал опытным экспертом в выборе лучших арманьяков региона и в 1974 году основал собственную компанию по выдержке и продаже традиционного гасконского бренди. Некоторое время спустя к поискам Франсиса присоединился его сын — Марк, дипломированный специалист по виноделию. И снова отец и сын, движимые азартом кладоискателей и стремлением удовлетворить запросы своих преданных клиентов, на протяжении многих лет, исследовали регион Арманьяк в поисках жидкого золота. Штаб-квартира семейного бизнеса Дарроз находится в деревне Рокфо. Это — целый комплекс зданий, включающий в себя офисные помещения, туристическую зону и специально спроектированный винный погреб, хранящий в себе огромную коллекцию превосходного гасконского арманьяка. В ее составе — более 250 различных арманьяков, включающих в себя не меньше 50 винтажей! В настоящее время Франсис Дарроз отошел от дел. Управлением компанией занимается его сын Марк, работающий с той же страстью и увлеченностью, которые характеризовали его отца. Марк Дарроз покупает готовую продукцию более чем у тридцати хозяйств Ба-Арманьяк. Благодаря дружелюбию, интуиции и терпению, ему удается убеждать мелких производителей поделиться с ним своими сокровищами. Бочки с напитком транспортируются в погреб компании, где продолжается его созревание. Однако, Марк Дарроз не считает себя обычным торговцем. Прежде всего, он ценит близкие дружеские отношения, основанные на взаимоуважении и признании труда людей, посвятивших свою жизнь изготовлению традиционного напитка Гаскони. Кроме приобретения уже готовой продукции, Марк Дарроз также занимается размещением заказов на производство молодого арманьяка. Для этого он отбирает лучших исполнителей и самое качественное сырьё. Дистилляция исходного вина проводится непосредственно у поставщика, на привозном оборудовании, или в других хозяйствах на заказ. Во всех этих случаях Марк Дарроз лично контролирует процесс перегонки. Полученный арманьячный спирт заливается в новые дубовые бочки, построенные местными мастерами по старинным технологиям, и отправляется к семье Дарроз на выдержку в погребе в Рокфо. Это — современный двухэтажный подвал с очень толстыми стенами и уникальным микроклиматом. В его недрах хранится около 1800 гектолитров напитка в 500 бочках. Созревание проходит под пристальным вниманием Марка Дарроза. Для того чтобы обеспечить арманьяку лучшие условия выдержки, он проводит регулярные пробы и постоянно контролирует ход процесса. Всё это требует исключительной терпеливости — ведь созревание никак не ускоряется, оно проходит естественно и длится от 15 до 50 лет. Как только арманьяк достигает своего пика, он переливается в стеклянные бутылки и отравляется на продажу. Оптимальный момент розлива напитка по бутылкам очень важен — он представляет собой кульминацию тяжелого труда людей, которые его произвели. Все арманьяки Darroze отличаются исключительной чистотой и бочковой крепостью. Они не содержат дополнительных красителей и не разводятся дистиллированной водой. Рукописный шрифт на этикетке цвета воловьей кожи напоминает о том, что внутри бутылки находится напиток, сделанный вручную, по старинным рецептам. На этикетках отображается год винтажа и год бутилирования, что дает возможность отследить возраст напитка. Благодаря высочайшему качеству продукции, напитки семьи Дарроз подаются в лучших ресторанах Франции, занесенных в "Красный Гид" Мишлен. Кроме того, Марк Дарроз поставляет свой арманьяк в 37 стран мира.
Арманьяк красивого, насыщенного каштанового цвета с зеленоватым отблеском.
Арманьяк обладает сложным, ровным и сбалансированным вкусом с легкими оттенками дуба, орехов и пряностей. Послевкусие богатое и необычно долгое. Арманьяк очень легко пьётся.
Основу ароматного букета составляют нотки, присущие старому арманьяку: ваниль, кожа, дым. Также прослеживаются оттенки ириса и черной смородины.
Традиционно, арманьяк не употреблялся вместе с едой. Он подавался в качестве дижестива. Однако, в наше время специалисты уверяют, что некоторые сладости и фрукты могут составить арманьяку прекрасную пару. Например, миндальные пирожные, яблочные, апельсиновые и ванильные пироги, горькая шоколадная стружка и шоколадный щербет. И, конечно же, черный кофе и хорошие сигары с мягким ароматом.
На закате последнего дня сотворения мира Бог заметил, что в своем щедром распределении благ забыл про небольшой кусочек земли Гасконь. Творец сильно огорчился, крупная сверкающая слеза медленно сползла по его щеке и упала на сотворенную им землю. Эта божественная влага была первой каплей знаменитого арманьяка — крови и души Гаскони. Так гласит красивая древняя легенда. Но и спустя много веков арманьяк продолжает плакать. Капли, стекающие по стенкам бокала, специалисты поэтически называют "слезами арманьяка". Вдохновленный этой красивой историей, Марк Дарроз предлагает настоящим ценителям гасконского бренди уникальный ассамбляж "Une Larme d'Armagnac" ("Слеза арманьяка"). Он изготовлен из лучших винтажных образцов коллекционного собрания семьи Дарроз, отобранных по способности идеально сочетаться друг с другом. В бленд вошли около 15 арманьяков, которые полвека выдерживались в погребе компании в Рокфо. Чтобы дополнительно подчеркнуть эксклюзивность этого напитка, для него был создан потрясающий декантер в виде капли. Дизайн графина, отражающий суть и название арманьяка, был разработан баскской художницей Бландин Дюбо, а воплощен в жизнь мастером-стеклодувом месье Вьейра из Писсо в Ландах. Каждый декантер выполнен вручную из стекла и меди, а подставка для него — из дуба, долгое время контактировавшего с арманьяком. История успеха семьи Дарроз начинается в 1950-х годах в семейном ресторане Жана Дарроза в Вильнев-де-Марсан, где его сын Франсис Дарроз, будущий "патриарх арманьяка", работал сомелье. Знаменитому шеф-повару, свято почитавшему свою родную землю и её древние традиции, удалось привить сыну любовь к гастрономии и хорошему вину. Знакомство Франсиса с жемчужиной региона — знаменитым гасконским арманьяком — было неизбежным. В поисках лучших напитков для ресторана, Франсис Дарроз путешествовал по Ба-Арманьяк вместе со своим отцом, опытным и требовательным дегустатором. В погребах маленьких, разбросанных по всему региону поместий, они находили настоящие сокровища, разлитые в бочки и бутылки. Со временем, Франсис стал опытным экспертом в выборе лучших арманьяков региона и в 1974 году основал собственную компанию по выдержке и продаже традиционного гасконского бренди. Некоторое время спустя к поискам Франсиса присоединился его сын — Марк, дипломированный специалист по виноделию. И снова отец и сын, движимые азартом кладоискателей и стремлением удовлетворить запросы своих преданных клиентов, на протяжении многих лет, исследовали регион Арманьяк в поисках жидкого золота. Штаб-квартира семейного бизнеса Дарроз находится в деревне Рокфо. Это — целый комплекс зданий, включающий в себя офисные помещения, туристическую зону и специально спроектированный винный погреб, хранящий в себе огромную коллекцию превосходного гасконского арманьяка. В ее составе — более 250 различных арманьяков, включающих в себя не меньше 50 винтажей! В настоящее время Франсис Дарроз отошел от дел. Управлением компанией занимается его сын Марк, работающий с той же страстью и увлеченностью, которые характеризовали его отца. Марк Дарроз покупает готовую продукцию более чем у тридцати хозяйств Ба-Арманьяк. Благодаря дружелюбию, интуиции и терпению, ему удается убеждать мелких производителей поделиться с ним своими сокровищами. Бочки с напитком транспортируются в погреб компании, где продолжается его созревание. Однако, Марк Дарроз не считает себя обычным торговцем. Прежде всего, он ценит близкие дружеские отношения, основанные на взаимоуважении и признании труда людей, посвятивших свою жизнь изготовлению традиционного напитка Гаскони. Кроме приобретения уже готовой продукции, Марк Дарроз также занимается размещением заказов на производство молодого арманьяка. Для этого он отбирает лучших исполнителей и самое качественное сырьё. Дистилляция исходного вина проводится непосредственно у поставщика, на привозном оборудовании, или в других хозяйствах на заказ. Во всех этих случаях Марк Дарроз лично контролирует процесс перегонки. Полученный арманьячный спирт заливается в новые дубовые бочки, построенные местными мастерами по старинным технологиям, и отправляется к семье Дарроз на выдержку в погребе в Рокфо. Это — современный двухэтажный подвал с очень толстыми стенами и уникальным микроклиматом. В его недрах хранится около 1800 гектолитров напитка в 500 бочках. Созревание проходит под пристальным вниманием Марка Дарроза. Для того чтобы обеспечить арманьяку лучшие условия выдержки, он проводит регулярные пробы и постоянно контролирует ход процесса. Всё это требует исключительной терпеливости — ведь созревание никак не ускоряется, оно проходит естественно и длится от 15 до 50 лет. Как только арманьяк достигает своего пика, он переливается в стеклянные бутылки и отравляется на продажу. Оптимальный момент розлива напитка по бутылкам очень важен — он представляет собой кульминацию тяжелого труда людей, которые его произвели. Все арманьяки Darroze отличаются исключительной чистотой и бочковой крепостью. Они не содержат дополнительных красителей и не разводятся дистиллированной водой. Рукописный шрифт на этикетке цвета воловьей кожи напоминает о том, что внутри бутылки находится напиток, сделанный вручную, по старинным рецептам. На этикетках отображается год винтажа и год бутилирования, что дает возможность отследить возраст напитка. Благодаря высочайшему качеству продукции, напитки семьи Дарроз подаются в лучших ресторанах Франции, занесенных в "Красный Гид" Мишлен. Кроме того, Марк Дарроз поставляет свой арманьяк в 37 стран мира.
Арманьяк привлекательного янтарного цвета с золотистыми бликами.
Богатый, полный, бархатистый вкус арманьяка обволакивает мягкими оттенками сухофруктов, меда и специй, завершаясь стойким, гармоничным послевкусием.
Роскошный, богатый, многогранный аромат арманьяка наполнен нотами чернослива, кожи, меда и грецких орехов.
Арманьяк рекомендуется подавать в качестве дижестива и сопровождения к сигаре, а также блюдам гасконской кухни, колбасным изделиям, десертам, фруктам и ягодам.
"Monluc" Armagnac AOC, 1945 — редкий винтажный арманьяк, созданный из купажа дистиллятов виноградных сортов Уни Блан, Коломбар и Бако Блан. Виноград выращивается на холмистых виноградниках верхней Гаскони с южной экспозицией. Каменистые почвы, быстро высыхающие после ливней, отдают виноградным лозам накопленное в дневное время тепло, создавая идеальные условия для медленного созревания винограда, дающего впоследствии структурные, яркие и ароматные тихие вина. Согласно технологии производства вино перегоняется в аламбике и выдерживается в погребах Шато Монлюк в 400-литровых дубовых бочках до момента разлива в бутылки, который определяется мастером купажа. В процессе выдержки арманьяк приобретает красивый золотисто-янтарный цвет, округлую, бархатистую структуру и свойственную напитку тонкость аромата и вкуса."Monluc" Armagnac AOC, 1945 в деревянной коробке будет превосходным подарком для ценителя уникальных миллезимных спиртных напитков и удачной находкой для коллекционеров.
Chateau de Monluc, построенное на руинах замка XIII века в сердце Гаскони, являлся отчим домом известного французского маршала, Блэз де Лассеран-Массенкон де Монтескью (сеньора де Монлюк), жившего в XVI веке. Будущий маршал прошел все этапы военной службы, начиная с рядового солдата, и позднее написал известные мемуары, являющиеся ценным источником информации об Итальянских и Религиозных войнах, в которых Монлюк принимал участие. Также и Шато Монлюк прошло полный путь развития, от деревянной сторожевой башни до внушительного особняка, окруженного крепостными валами.Деревушка Saint-Puy, в которой располагается Шато Монлюк, была основана еще в эпоху Неолита, более тысячи лет назад. Позднее римляне развили в здешних местах культуру возделывания виноградной лозы, а сарацины, благодаря своим алхимическим опытам, изобрели перегонный аппарат. В средние века Saint-Puy находилась сначала в руках англичан и в 14-м веке перешла к французам, став, наконец, частью Гаскони. Англичане, недовольные их изгнанием из Акватиании, не позволили голландским торговцам проходить дальше Бордо, находившегося все еще во владении Британской Империи, чтобы продавать аквитанские вина. И тогда голландцам пришла в голову идея дистиллировать часть вин, чтобы сохранить их качество до следующего сезона. Так, в XV веке на свет появился арманьяк. В 1720 году Chateau de Monluc было куплено графами Морлан, чья правнучка вышла замуж за Виктора Лассуса, потомки которого владеют имением и по сей день. Сегодня виноградники Шато Монлюк полностью возрождаются, сохраняя традиционную кажущуюся дикой посадку виноградных лоз, благодаря которой виноград получает больше питательных веществ и более защищен. Шато располагается в центре своих виноградников, находящихся на известково-глинистых почвах холмов Гаскони с южной экспозицией. Несмотря на несколько веков запустения виноградники сегодня вновь демонстрируют всю мощь былой славы, истоки которой уходят в глубину средневековья. Тихие и игристые вина, а также известные арманьяки Monluc продаются не только во Франции, но и за ее пределами.
Арманьяк привлекательного янтарного цвета с золотистыми бликами.
Богатый, полный, бархатистый вкус арманьяка обволакивает мягкими оттенками сухофруктов, меда и специй, завершаясь стойким, гармоничным послевкусием.
Роскошный, богатый, многогранный аромат арманьяка наполнен нотами чернослива, кожи, меда и грецких орехов.
Арманьяк рекомендуется подавать в качестве дижестива и сопровождения к сигаре, а также блюдам гасконской кухни, колбасным изделиям, десертам, фруктам и ягодам.
"Monluc" Armagnac AOC, 1945 — редкий винтажный арманьяк, созданный из купажа дистиллятов виноградных сортов Уни Блан, Коломбар и Бако Блан. Виноград выращивается на холмистых виноградниках верхней Гаскони с южной экспозицией. Каменистые почвы, быстро высыхающие после ливней, отдают виноградным лозам накопленное в дневное время тепло, создавая идеальные условия для медленного созревания винограда, дающего впоследствии структурные, яркие и ароматные тихие вина. Согласно технологии производства вино перегоняется в аламбике и выдерживается в погребах Шато Монлюк в 400-литровых дубовых бочках до момента разлива в бутылки, который определяется мастером купажа. В процессе выдержки арманьяк приобретает красивый золотисто-янтарный цвет, округлую, бархатистую структуру и свойственную напитку тонкость аромата и вкуса."Monluc" Armagnac AOC, 1945 в деревянной коробке будет превосходным подарком для ценителя уникальных миллезимных спиртных напитков и удачной находкой для коллекционеров.
Chateau de Monluc, построенное на руинах замка XIII века в сердце Гаскони, являлся отчим домом известного французского маршала, Блэз де Лассеран-Массенкон де Монтескью (сеньора де Монлюк), жившего в XVI веке. Будущий маршал прошел все этапы военной службы, начиная с рядового солдата, и позднее написал известные мемуары, являющиеся ценным источником информации об Итальянских и Религиозных войнах, в которых Монлюк принимал участие. Также и Шато Монлюк прошло полный путь развития, от деревянной сторожевой башни до внушительного особняка, окруженного крепостными валами.Деревушка Saint-Puy, в которой располагается Шато Монлюк, была основана еще в эпоху Неолита, более тысячи лет назад. Позднее римляне развили в здешних местах культуру возделывания виноградной лозы, а сарацины, благодаря своим алхимическим опытам, изобрели перегонный аппарат. В средние века Saint-Puy находилась сначала в руках англичан и в 14-м веке перешла к французам, став, наконец, частью Гаскони. Англичане, недовольные их изгнанием из Акватиании, не позволили голландским торговцам проходить дальше Бордо, находившегося все еще во владении Британской Империи, чтобы продавать аквитанские вина. И тогда голландцам пришла в голову идея дистиллировать часть вин, чтобы сохранить их качество до следующего сезона. Так, в XV веке на свет появился арманьяк. В 1720 году Chateau de Monluc было куплено графами Морлан, чья правнучка вышла замуж за Виктора Лассуса, потомки которого владеют имением и по сей день. Сегодня виноградники Шато Монлюк полностью возрождаются, сохраняя традиционную кажущуюся дикой посадку виноградных лоз, благодаря которой виноград получает больше питательных веществ и более защищен. Шато располагается в центре своих виноградников, находящихся на известково-глинистых почвах холмов Гаскони с южной экспозицией. Несмотря на несколько веков запустения виноградники сегодня вновь демонстрируют всю мощь былой славы, истоки которой уходят в глубину средневековья. Тихие и игристые вина, а также известные арманьяки Monluc продаются не только во Франции, но и за ее пределами.
Арманьяк очень красивого темно-янтарного цвета.
Арманьяк обладает богатым, ярким, гармоничным вкусом с приятной мягкой танинностью.
Арманьяк с мягким изысканным ароматом с нотами засахаренных фруктов и пряных булочек.
Арманьяк является превосходным дижестивом, т.е. способствует пищеварению и употребляется в конце трапезы, однако если он употребляется в середине обеда, то к нему подходят копченый лосось, изысканные колбасные изделия, блюда гасконской кухни, фуа-гра, соусы, традиционные фламбе из мяса и дичи. Арманьяк подается к десерту (арманьяк с яблоком, с шоколадом), при этом крепость напитка смягчается сладким блюдом. С ним стоит попробовать ягоды и фрукты — аженский чернослив, черешню, малину, апельсин. Также арманьяк отлично сочетается с кофе и сигарами.
... Французы говорят: "Коньяк мы подарили всему миру, а арманьяк оставили себе". Родиной арманьяка, является район Гаскони — южной провинции Франции. Упоминания об арманьяках встречаются в 18 веке, когда его использовали как лекарственное средство, тогда же появляется понятие крю (cru) по спиртам и признание Нижнего Арманьяка (Bas-Armagnac) — как наиболее престижного района, где производятся лучшие спирты, местный продукт получается более мягким с легким запахом фиалки или корицы. Спирты из винограда этой области необыкновенно мощные, с долгим вкусом, необычайно ароматные. В Арманьяке преобладает виноград сортов: Уни Блан (Ugni Blanc) (до 75% площадей), а также Коломбар (Colombard), Фоль Бланш (Folle Blanch) и Бако 22А (Васо 22А) — единственный гибрид, используемый для изготовления крепких спиртных напитков. Baron G. Legrand 1939 Bas Armagnac (Барон Г. Легран 1939 Ба Арманьяк) — это старый арманьяк с превосходной текстурой и необычайно длительным послевкусием, он изготовлен в соответствие со старинными традициями. За долгое время выдержки его спирты потеряли агрессивность и приобрели приятную танинность.Безупречное качество арманьяка Baron Gaston Legrand 1939 согреет тело и душу, подарив изысканное наслаждение. Превосходный, качественный зрелый миллезим — отличный подарок!Арманьяк подвергается дистилляции только один раз. Арманьяки Baron Gaston Legrand выдерживаются в нескольких дубовых бочках — в новых, чтобы напиток впитал напористые ароматы свежего дерева, а затем более старых — для медленного и гармоничного созревания, а еще это делается для того, чтобы убрать лишнюю танинность. Черный дуб для арманьяка подходит больше, чем дуб из Тронсе или Лимузена. Бочки, объем которых составляет от 700 до 1200 литров, хранятся на земляном полу в погребах, построенных из местного камня. Процессы старения, испарения и купажирования одинаковы с теми же процессами у коньяка, но, как правило, арманьяк способен стареть не больше 40 лет. После такого срока осуществляют разлив в стеклянные чаны или бутыли, где прекращается процесс старения и арманьяк сохраняет все свои лучшие свойства. Очень часто для арманьяка применимо понятие миллезима (одного года дистилляции). Миллезимные арманьяки Baron Gaston Legrand являются визитной карточкой Дома Леро — хотя в его гамме присутствуют варианты и традиционных категорий: VS, VSOP и ХО. В арманьяке, как продукте, ценится изменчивость: напитки разных лет производства одних и тех же Домов могут обладать неодинаковыми вкусом и ароматом. Хороший арманьяк демонстрирует интересное разнообразие ароматов. Наиболее типичных ароматов арманьяка семь: лесного ореха, персика, фиалки, липы, ванили, чернослива и перца. Миллезимные арманьяки Baron Gaston Legrand с 1900 по 1995 года отличаются своими ароматами и вкусовыми качествами в разных миллезимах. В молодом миллезиме преобладают ноты персика, фиалки, мяты и всегда фоном присутствует аромат минералов и влажной земли. В более выдержанных миллезимных арманьяках палитра меняется, появляются ягодные и древесные тона, в сочетании с ароматами сухофруктов.
Годом основания коньячного дома Леро (Lheraud) следует считать 1680, а основателем — Александра Леро. В небольшой деревушке Ладу (Lasdoux), в центре Пти Шампани (Petite Champagne), недалеко от города Коньяк (Cognac) он начал выращивать виноград и наладил коньячное производство. На землях поместья произрастает виноград отборных сортов Уни Блан, Фоль Бланш и Коломбар. В 1970 дело перешло к Ги Леро, который занимается производством и продажей коньяка под своим именем "Cognac Guy Lheraud". Месье Ги Леро, помогают его сын Лоран Леро и супруга — мадам Леро, в обязанности которой входит дизайн продукции. "...У неё хороший вкус, ведь она выбрала меня", — заявляет глава династии.Коньяки дома Леро производятся традиционным способом, путем двойной дистилляции, без современных электронных устройств, без добавок карамели, сахара и других ингредиентов, поэтому они отличаются естественным цветом и натуральным вкусом. Комиссия профессионалов по коньяку (BNIC) контролирует все этапы производства коньяков, подтверждает их происхождение и высокое качество.Дом Lheraud — официальный поставщик коньяков для Палаты Лордов в Лондоне и Императорского дома Японии. Эти эксклюзивные коньяки представлены в самых знаменитых ресторанах мира: "La Tour d’Argent" (Токио), "Richemond" (Женева), "Dalloyau" (Париж), а также в "Dallmayr" (Мюнхен) — одном из крупнейших и наиболее дорогих мировых деликатесных магазинов, и в культовом месте для любителей роскошных и эксклюзивных товаров — торговом центре "Харродс" в Лондоне. По признанию Александра Массэна — управляющего коньячного дома Lheraud (Леро), коньяки дома предпочитают бывший президент Франции Жак Ширак и премьер министр Франции Раффарен, Принц Альберт из Монако, и множество других знаменитых людей. Около 10 лет назад и у россиян появилась возможность попробовать великолепную продукцию коньячного дома Леро.Подарите себе и своим близким знакомство с элитными коньяками легендарного дома Леро!
Арманьяк очень красивого темно-янтарного цвета.
Арманьяк обладает богатым, ярким, гармоничным вкусом с приятной мягкой танинностью.
Арманьяк с мягким изысканным ароматом с нотами засахаренных фруктов и пряных булочек.
Арманьяк является превосходным дижестивом, т.е. способствует пищеварению и употребляется в конце трапезы, однако если он употребляется в середине обеда, то к нему подходят копченый лосось, изысканные колбасные изделия, блюда гасконской кухни, фуа-гра, соусы, традиционные фламбе из мяса и дичи. Арманьяк подается к десерту (арманьяк с яблоком, с шоколадом), при этом крепость напитка смягчается сладким блюдом. С ним стоит попробовать ягоды и фрукты — аженский чернослив, черешню, малину, апельсин. Также арманьяк отлично сочетается с кофе и сигарами.
... Французы говорят: "Коньяк мы подарили всему миру, а арманьяк оставили себе". Родиной арманьяка, является район Гаскони — южной провинции Франции. Упоминания об арманьяках встречаются в 18 веке, когда его использовали как лекарственное средство, тогда же появляется понятие крю (cru) по спиртам и признание Нижнего Арманьяка (Bas-Armagnac) — как наиболее престижного района, где производятся лучшие спирты, местный продукт получается более мягким с легким запахом фиалки или корицы. Спирты из винограда этой области необыкновенно мощные, с долгим вкусом, необычайно ароматные. В Арманьяке преобладает виноград сортов: Уни Блан (Ugni Blanc) (до 75% площадей), а также Коломбар (Colombard), Фоль Бланш (Folle Blanch) и Бако 22А (Васо 22А) — единственный гибрид, используемый для изготовления крепких спиртных напитков. Baron G. Legrand 1939 Bas Armagnac (Барон Г. Легран 1939 Ба Арманьяк) — это старый арманьяк с превосходной текстурой и необычайно длительным послевкусием, он изготовлен в соответствие со старинными традициями. За долгое время выдержки его спирты потеряли агрессивность и приобрели приятную танинность.Безупречное качество арманьяка Baron Gaston Legrand 1939 согреет тело и душу, подарив изысканное наслаждение. Превосходный, качественный зрелый миллезим — отличный подарок!Арманьяк подвергается дистилляции только один раз. Арманьяки Baron Gaston Legrand выдерживаются в нескольких дубовых бочках — в новых, чтобы напиток впитал напористые ароматы свежего дерева, а затем более старых — для медленного и гармоничного созревания, а еще это делается для того, чтобы убрать лишнюю танинность. Черный дуб для арманьяка подходит больше, чем дуб из Тронсе или Лимузена. Бочки, объем которых составляет от 700 до 1200 литров, хранятся на земляном полу в погребах, построенных из местного камня. Процессы старения, испарения и купажирования одинаковы с теми же процессами у коньяка, но, как правило, арманьяк способен стареть не больше 40 лет. После такого срока осуществляют разлив в стеклянные чаны или бутыли, где прекращается процесс старения и арманьяк сохраняет все свои лучшие свойства. Очень часто для арманьяка применимо понятие миллезима (одного года дистилляции). Миллезимные арманьяки Baron Gaston Legrand являются визитной карточкой Дома Леро — хотя в его гамме присутствуют варианты и традиционных категорий: VS, VSOP и ХО. В арманьяке, как продукте, ценится изменчивость: напитки разных лет производства одних и тех же Домов могут обладать неодинаковыми вкусом и ароматом. Хороший арманьяк демонстрирует интересное разнообразие ароматов. Наиболее типичных ароматов арманьяка семь: лесного ореха, персика, фиалки, липы, ванили, чернослива и перца. Миллезимные арманьяки Baron Gaston Legrand с 1900 по 1995 года отличаются своими ароматами и вкусовыми качествами в разных миллезимах. В молодом миллезиме преобладают ноты персика, фиалки, мяты и всегда фоном присутствует аромат минералов и влажной земли. В более выдержанных миллезимных арманьяках палитра меняется, появляются ягодные и древесные тона, в сочетании с ароматами сухофруктов.
Годом основания коньячного дома Леро (Lheraud) следует считать 1680, а основателем — Александра Леро. В небольшой деревушке Ладу (Lasdoux), в центре Пти Шампани (Petite Champagne), недалеко от города Коньяк (Cognac) он начал выращивать виноград и наладил коньячное производство. На землях поместья произрастает виноград отборных сортов Уни Блан, Фоль Бланш и Коломбар. В 1970 дело перешло к Ги Леро, который занимается производством и продажей коньяка под своим именем "Cognac Guy Lheraud". Месье Ги Леро, помогают его сын Лоран Леро и супруга — мадам Леро, в обязанности которой входит дизайн продукции. "...У неё хороший вкус, ведь она выбрала меня", — заявляет глава династии.Коньяки дома Леро производятся традиционным способом, путем двойной дистилляции, без современных электронных устройств, без добавок карамели, сахара и других ингредиентов, поэтому они отличаются естественным цветом и натуральным вкусом. Комиссия профессионалов по коньяку (BNIC) контролирует все этапы производства коньяков, подтверждает их происхождение и высокое качество.Дом Lheraud — официальный поставщик коньяков для Палаты Лордов в Лондоне и Императорского дома Японии. Эти эксклюзивные коньяки представлены в самых знаменитых ресторанах мира: "La Tour d’Argent" (Токио), "Richemond" (Женева), "Dalloyau" (Париж), а также в "Dallmayr" (Мюнхен) — одном из крупнейших и наиболее дорогих мировых деликатесных магазинов, и в культовом месте для любителей роскошных и эксклюзивных товаров — торговом центре "Харродс" в Лондоне. По признанию Александра Массэна — управляющего коньячного дома Lheraud (Леро), коньяки дома предпочитают бывший президент Франции Жак Ширак и премьер министр Франции Раффарен, Принц Альберт из Монако, и множество других знаменитых людей. Около 10 лет назад и у россиян появилась возможность попробовать великолепную продукцию коньячного дома Леро.Подарите себе и своим близким знакомство с элитными коньяками легендарного дома Леро!
Арманьяк янтарно-коричневого цвета.
Округлый, мягкий, гармоничный вкус арманьяка очаровывает приятными оттенками кураги, чернослива и меда, раскрываясь нюансами разнообразных специй в богатом послевкусии.
Многогранный, комплексный, глубокий аромат арманьяка привлекает насыщенными тонами сухофруктов и специй, дополненными нюансами кожи, табака и дуба.
Арманьяк рекомендуется подавать в качестве дижестива и сопровождения к сигаре, а также блюдам гасконской кухни, колбасным изделиям, десертам, фруктам и ягодам.
"Monluc" Armagnac AOC, 1917 — редкий винтажный арманьяк, созданный из купажа дистиллятов виноградных сортов Уни Блан, Коломбар и Бако Блан. Виноград выращивается на холмистых виноградниках верхней Гаскони с южной экспозицией. Каменистые почвы, быстро высыхающие после ливней, отдают виноградным лозам накопленное в дневное время тепло, создавая идеальные условия для медленного созревания винограда, дающего впоследствии структурные, яркие и ароматные тихие вина. Согласно технологии производства вино перегоняется в аламбике и выдерживается в погребах Шато Монлюк в 400-литровых дубовых бочках до момента разлива в бутылки, который определяется мастером купажа. В процессе выдержки арманьяк приобретает красивый золотисто-янтарный цвет, округлую, бархатистую структуру и свойственную напитку тонкость аромата и вкуса."Monluc" Armagnac AOC, 1917 в деревянной коробке будет превосходным подарком для ценителя уникальных миллезимных спиртных напитков и удачной находкой для коллекционеров.
Chateau de Monluc, построенное на руинах замка XIII века в сердце Гаскони, являлся отчим домом известного французского маршала, Блэз де Лассеран-Массенкон де Монтескью (сеньора де Монлюк), жившего в XVI веке. Будущий маршал прошел все этапы военной службы, начиная с рядового солдата, и позднее написал известные мемуары, являющиеся ценным источником информации об Итальянских и Религиозных войнах, в которых Монлюк принимал участие. Также и Шато Монлюк прошло полный путь развития, от деревянной сторожевой башни до внушительного особняка, окруженного крепостными валами.Деревушка Saint-Puy, в которой располагается Шато Монлюк, была основана еще в эпоху Неолита, более тысячи лет назад. Позднее римляне развили в здешних местах культуру возделывания виноградной лозы, а сарацины, благодаря своим алхимическим опытам, изобрели перегонный аппарат. В средние века Saint-Puy находилась сначала в руках англичан и в 14-м веке перешла к французам, став, наконец, частью Гаскони. Англичане, недовольные их изгнанием из Акватиании, не позволили голландским торговцам проходить дальше Бордо, находившегося все еще во владении Британской Империи, чтобы продавать аквитанские вина. И тогда голландцам пришла в голову идея дистиллировать часть вин, чтобы сохранить их качество до следующего сезона. Так, в XV веке на свет появился арманьяк. В 1720 году Chateau de Monluc было куплено графами Морлан, чья правнучка вышла замуж за Виктора Лассуса, потомки которого владеют имением и по сей день. Сегодня виноградники Шато Монлюк полностью возрождаются, сохраняя традиционную кажущуюся дикой посадку виноградных лоз, благодаря которой виноград получает больше питательных веществ и более защищен. Шато располагается в центре своих виноградников, находящихся на известково-глинистых почвах холмов Гаскони с южной экспозицией. Несмотря на несколько веков запустения виноградники сегодня вновь демонстрируют всю мощь былой славы, истоки которой уходят в глубину средневековья. Тихие и игристые вина, а также известные арманьяки Monluc продаются не только во Франции, но и за ее пределами.
Арманьяк янтарно-коричневого цвета.
Округлый, мягкий, гармоничный вкус арманьяка очаровывает приятными оттенками кураги, чернослива и меда, раскрываясь нюансами разнообразных специй в богатом послевкусии.
Многогранный, комплексный, глубокий аромат арманьяка привлекает насыщенными тонами сухофруктов и специй, дополненными нюансами кожи, табака и дуба.
Арманьяк рекомендуется подавать в качестве дижестива и сопровождения к сигаре, а также блюдам гасконской кухни, колбасным изделиям, десертам, фруктам и ягодам.
"Monluc" Armagnac AOC, 1917 — редкий винтажный арманьяк, созданный из купажа дистиллятов виноградных сортов Уни Блан, Коломбар и Бако Блан. Виноград выращивается на холмистых виноградниках верхней Гаскони с южной экспозицией. Каменистые почвы, быстро высыхающие после ливней, отдают виноградным лозам накопленное в дневное время тепло, создавая идеальные условия для медленного созревания винограда, дающего впоследствии структурные, яркие и ароматные тихие вина. Согласно технологии производства вино перегоняется в аламбике и выдерживается в погребах Шато Монлюк в 400-литровых дубовых бочках до момента разлива в бутылки, который определяется мастером купажа. В процессе выдержки арманьяк приобретает красивый золотисто-янтарный цвет, округлую, бархатистую структуру и свойственную напитку тонкость аромата и вкуса."Monluc" Armagnac AOC, 1917 в деревянной коробке будет превосходным подарком для ценителя уникальных миллезимных спиртных напитков и удачной находкой для коллекционеров.
Chateau de Monluc, построенное на руинах замка XIII века в сердце Гаскони, являлся отчим домом известного французского маршала, Блэз де Лассеран-Массенкон де Монтескью (сеньора де Монлюк), жившего в XVI веке. Будущий маршал прошел все этапы военной службы, начиная с рядового солдата, и позднее написал известные мемуары, являющиеся ценным источником информации об Итальянских и Религиозных войнах, в которых Монлюк принимал участие. Также и Шато Монлюк прошло полный путь развития, от деревянной сторожевой башни до внушительного особняка, окруженного крепостными валами.Деревушка Saint-Puy, в которой располагается Шато Монлюк, была основана еще в эпоху Неолита, более тысячи лет назад. Позднее римляне развили в здешних местах культуру возделывания виноградной лозы, а сарацины, благодаря своим алхимическим опытам, изобрели перегонный аппарат. В средние века Saint-Puy находилась сначала в руках англичан и в 14-м веке перешла к французам, став, наконец, частью Гаскони. Англичане, недовольные их изгнанием из Акватиании, не позволили голландским торговцам проходить дальше Бордо, находившегося все еще во владении Британской Империи, чтобы продавать аквитанские вина. И тогда голландцам пришла в голову идея дистиллировать часть вин, чтобы сохранить их качество до следующего сезона. Так, в XV веке на свет появился арманьяк. В 1720 году Chateau de Monluc было куплено графами Морлан, чья правнучка вышла замуж за Виктора Лассуса, потомки которого владеют имением и по сей день. Сегодня виноградники Шато Монлюк полностью возрождаются, сохраняя традиционную кажущуюся дикой посадку виноградных лоз, благодаря которой виноград получает больше питательных веществ и более защищен. Шато располагается в центре своих виноградников, находящихся на известково-глинистых почвах холмов Гаскони с южной экспозицией. Несмотря на несколько веков запустения виноградники сегодня вновь демонстрируют всю мощь былой славы, истоки которой уходят в глубину средневековья. Тихие и игристые вина, а также известные арманьяки Monluc продаются не только во Франции, но и за ее пределами.
Арманьяк насыщенного янтарно-коричневого цвета.
Насыщенный, богатый, сложный вкус арманьяка наполнен тонами чернослива, кожи и дубовых нюансов, к которым добавляются оттенки специй, корицы, гвоздики и ванили с едва уловимыми медовыми нотками, оставляющими долгое, гармоничное, сладковатое послевкусие.
Многогранный, невероятно сложный и богатый аромат арманьяка раскрывается тонами сухофруктов, палитрой оттенков специй и медовыми нюансами, к которыми примешиваются нотки кожи, древесины дуба и корицы.
Арманьяк рекомендуется подавать в качестве дижестива и сопровождения к сигаре, а также блюдам гасконской кухни, колбасным изделиям, десертам, фруктам и ягодам.
"Monluc" Armagnac AOC, 1888 — уникальный, редкий винтажный арманьяк, созданный из купажа дистиллятов виноградных сортов Уни Блан, Коломбар и Бако Блан. С винтажа 1888 начинается коллекция миллезимных арманьяков Шато Монлюк. Виноград выращивается на холмистых виноградниках верхней Гаскони с южной экспозицией. Каменистые почвы, быстро высыхающие после ливней, отдают виноградным лозам накопленное в дневное время тепло, создавая идеальные условия для медленного созревания винограда, дающего впоследствии структурные, яркие и ароматные тихие вина. Согласно технологии производства вино перегоняется в аламбике и выдерживается в погребах Шато Монлюк в 400-литровых дубовых бочках до момента разлива в бутылки, который определяется мастером купажа. В процессе выдержки арманьяк приобретает красивый золотисто-янтарный цвет, округлую, бархатистую структуру и свойственную напитку тонкость аромата и вкуса."Monluc" Armagnac AOC, 1888 в деревянной коробке будет превосходным подарком для ценителя редких миллезимных спиртных напитков и удачной находкой для коллекционеров.
Chateau de Monluc, построенное на руинах замка XIII века в сердце Гаскони, являлся отчим домом известного французского маршала, Блэз де Лассеран-Массенкон де Монтескью (сеньора де Монлюк), жившего в XVI веке. Будущий маршал прошел все этапы военной службы, начиная с рядового солдата, и позднее написал известные мемуары, являющиеся ценным источником информации об Итальянских и Религиозных войнах, в которых Монлюк принимал участие. Также и Шато Монлюк прошло полный путь развития, от деревянной сторожевой башни до внушительного особняка, окруженного крепостными валами.Деревушка Saint-Puy, в которой располагается Шато Монлюк, была основана еще в эпоху Неолита, более тысячи лет назад. Позднее римляне развили в здешних местах культуру возделывания виноградной лозы, а сарацины, благодаря своим алхимическим опытам, изобрели перегонный аппарат. В средние века Saint-Puy находилась сначала в руках англичан и в 14-м веке перешла к французам, став, наконец, частью Гаскони. Англичане, недовольные их изгнанием из Акватиании, не позволили голландским торговцам проходить дальше Бордо, находившегося все еще во владении Британской Империи, чтобы продавать аквитанские вина. И тогда голландцам пришла в голову идея дистиллировать часть вин, чтобы сохранить их качество до следующего сезона. Так, в XV веке на свет появился арманьяк. В 1720 году Chateau de Monluc было куплено графами Морлан, чья правнучка вышла замуж за Виктора Лассуса, потомки которого владеют имением и по сей день. Сегодня виноградники Шато Монлюк полностью возрождаются, сохраняя традиционную кажущуюся дикой посадку виноградных лоз, благодаря которой виноград получает больше питательных веществ и более защищен. Шато располагается в центре своих виноградников, находящихся на известково-глинистых почвах холмов Гаскони с южной экспозицией. Несмотря на несколько веков запустения виноградники сегодня вновь демонстрируют всю мощь былой славы, истоки которой уходят в глубину средневековья. Тихие и игристые вина, а также известные арманьяки Monluc продаются не только во Франции, но и за ее пределами.
Арманьяк насыщенного янтарно-коричневого цвета.
Насыщенный, богатый, сложный вкус арманьяка наполнен тонами чернослива, кожи и дубовых нюансов, к которым добавляются оттенки специй, корицы, гвоздики и ванили с едва уловимыми медовыми нотками, оставляющими долгое, гармоничное, сладковатое послевкусие.
Многогранный, невероятно сложный и богатый аромат арманьяка раскрывается тонами сухофруктов, палитрой оттенков специй и медовыми нюансами, к которыми примешиваются нотки кожи, древесины дуба и корицы.
Арманьяк рекомендуется подавать в качестве дижестива и сопровождения к сигаре, а также блюдам гасконской кухни, колбасным изделиям, десертам, фруктам и ягодам.
"Monluc" Armagnac AOC, 1888 — уникальный, редкий винтажный арманьяк, созданный из купажа дистиллятов виноградных сортов Уни Блан, Коломбар и Бако Блан. С винтажа 1888 начинается коллекция миллезимных арманьяков Шато Монлюк. Виноград выращивается на холмистых виноградниках верхней Гаскони с южной экспозицией. Каменистые почвы, быстро высыхающие после ливней, отдают виноградным лозам накопленное в дневное время тепло, создавая идеальные условия для медленного созревания винограда, дающего впоследствии структурные, яркие и ароматные тихие вина. Согласно технологии производства вино перегоняется в аламбике и выдерживается в погребах Шато Монлюк в 400-литровых дубовых бочках до момента разлива в бутылки, который определяется мастером купажа. В процессе выдержки арманьяк приобретает красивый золотисто-янтарный цвет, округлую, бархатистую структуру и свойственную напитку тонкость аромата и вкуса."Monluc" Armagnac AOC, 1888 в деревянной коробке будет превосходным подарком для ценителя редких миллезимных спиртных напитков и удачной находкой для коллекционеров.
Chateau de Monluc, построенное на руинах замка XIII века в сердце Гаскони, являлся отчим домом известного французского маршала, Блэз де Лассеран-Массенкон де Монтескью (сеньора де Монлюк), жившего в XVI веке. Будущий маршал прошел все этапы военной службы, начиная с рядового солдата, и позднее написал известные мемуары, являющиеся ценным источником информации об Итальянских и Религиозных войнах, в которых Монлюк принимал участие. Также и Шато Монлюк прошло полный путь развития, от деревянной сторожевой башни до внушительного особняка, окруженного крепостными валами.Деревушка Saint-Puy, в которой располагается Шато Монлюк, была основана еще в эпоху Неолита, более тысячи лет назад. Позднее римляне развили в здешних местах культуру возделывания виноградной лозы, а сарацины, благодаря своим алхимическим опытам, изобрели перегонный аппарат. В средние века Saint-Puy находилась сначала в руках англичан и в 14-м веке перешла к французам, став, наконец, частью Гаскони. Англичане, недовольные их изгнанием из Акватиании, не позволили голландским торговцам проходить дальше Бордо, находившегося все еще во владении Британской Империи, чтобы продавать аквитанские вина. И тогда голландцам пришла в голову идея дистиллировать часть вин, чтобы сохранить их качество до следующего сезона. Так, в XV веке на свет появился арманьяк. В 1720 году Chateau de Monluc было куплено графами Морлан, чья правнучка вышла замуж за Виктора Лассуса, потомки которого владеют имением и по сей день. Сегодня виноградники Шато Монлюк полностью возрождаются, сохраняя традиционную кажущуюся дикой посадку виноградных лоз, благодаря которой виноград получает больше питательных веществ и более защищен. Шато располагается в центре своих виноградников, находящихся на известково-глинистых почвах холмов Гаскони с южной экспозицией. Несмотря на несколько веков запустения виноградники сегодня вновь демонстрируют всю мощь былой славы, истоки которой уходят в глубину средневековья. Тихие и игристые вина, а также известные арманьяки Monluc продаются не только во Франции, но и за ее пределами.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.