Арманьяк, Страница 7

Арманьяк богатого янтарного цвета.

Вкус арманьяка мягкий, округлый, с нотами дуба и ванили, плавно переходящие в долгое послевкусие с нотами мацерированных косточковых фруктов.

Арманьяк обладает мощным, концентрированным ароматом с нотами чернослива, свежеиспеченного хлеба, тостов и пряников. Позже проявляются тона рансьо, выпечки и засахаренных фруктов.

Арманьяк станет превосходным дижестивом по окончании трапезы, также можно подать его к кофе и сигарам.

"Chateau du Tariquet" VSOP — мягкий, округлый арманьяк, который производится из спиртов, полученных методом перегонки вин из винограда сортов Уни Блан (60%) и Бако (40%). Выдерживается арманьяк в подвалах дома Тарике в дубовых бочках не менее 7 лет. Арманьяк Chateau du Tariquet VSOP в элегантном графине "Carrement" станет отличным подарком дорогому человеку на любое торжество! "Шато дю Тарике" ВСОП является обладателем многочисленных медалей и наград: 2013 год: серебряная медаль на конкурсе "Hong Kong international Wine and Spirit Competition", серебряная медаль на конкурсе "International Wine and Spirit Competition", бронзовая медаль на конкурсе "International Spirit Challenge", золотая медаль на конкурсе "Selection Mondiale des Spiritueux Canada", золотая медаль на конкурсе "Mundus Vini". 2011 год: золотая медаль на конкурсе "Selections Mondiales des Vins Canada". 2010 год: бронзовая медаль на конкурсе "International Wine and Spirit Competition" (США), серебряная медаль на конкурсе "Mundus Vini", золотая медаль на конкурсе "World Spirit Award Autriche", золотая медаль на конкурсе "Concours General Agricole de Paris France". 2004 год: награда "Рекомендовано" на конкурсе "International Wine & Spirit". Винный дом Tariquet славится своей историей, смелостью идей и способностью сочетать несочетаемое! История этого дома берет начало еще в 1912 году, когда Жан-Пьер Арто приобрел земли Тарике. Но первая винодельческая компания основывается на этих землях лишь только в 1972 году дочерью Жан-Пьера и ее мужем, и при этом они моментально достигают успеха, выпустив арманьяк «Шато дю Тарике». В 1982 году здесь начинается производство белых вин, впервые в регионе Арманьяк. Большое внимание уделяется каждому этапу создания вин, поэтому эти вина признаны лучшими в своем классе.

Арманьяк богатого янтарного цвета.

Вкус арманьяка мягкий, округлый, с нотами дуба и ванили, плавно переходящие в долгое послевкусие с нотами мацерированных косточковых фруктов.

Арманьяк обладает мощным, концентрированным ароматом с нотами чернослива, свежеиспеченного хлеба, тостов и пряников. Позже проявляются тона рансьо, выпечки и засахаренных фруктов.

Арманьяк станет превосходным дижестивом по окончании трапезы, также можно подать его к кофе и сигарам.

"Chateau du Tariquet" VSOP — мягкий, округлый арманьяк, который производится из спиртов, полученных методом перегонки вин из винограда сортов Уни Блан (60%) и Бако (40%). Выдерживается арманьяк в подвалах дома Тарике в дубовых бочках не менее 7 лет. Арманьяк Chateau du Tariquet VSOP в элегантном графине "Carrement" станет отличным подарком дорогому человеку на любое торжество! "Шато дю Тарике" ВСОП является обладателем многочисленных медалей и наград: 2013 год: серебряная медаль на конкурсе "Hong Kong international Wine and Spirit Competition", серебряная медаль на конкурсе "International Wine and Spirit Competition", бронзовая медаль на конкурсе "International Spirit Challenge", золотая медаль на конкурсе "Selection Mondiale des Spiritueux Canada", золотая медаль на конкурсе "Mundus Vini". 2011 год: золотая медаль на конкурсе "Selections Mondiales des Vins Canada". 2010 год: бронзовая медаль на конкурсе "International Wine and Spirit Competition" (США), серебряная медаль на конкурсе "Mundus Vini", золотая медаль на конкурсе "World Spirit Award Autriche", золотая медаль на конкурсе "Concours General Agricole de Paris France". 2004 год: награда "Рекомендовано" на конкурсе "International Wine & Spirit". Винный дом Tariquet славится своей историей, смелостью идей и способностью сочетать несочетаемое! История этого дома берет начало еще в 1912 году, когда Жан-Пьер Арто приобрел земли Тарике. Но первая винодельческая компания основывается на этих землях лишь только в 1972 году дочерью Жан-Пьера и ее мужем, и при этом они моментально достигают успеха, выпустив арманьяк «Шато дю Тарике». В 1982 году здесь начинается производство белых вин, впервые в регионе Арманьяк. Большое внимание уделяется каждому этапу создания вин, поэтому эти вина признаны лучшими в своем классе.

Арманьяк цвета красного дерева с медными бликами.

Мягкий, тонкий вкус арманьяка насыщен тонами чернослива, свежих фруктов (сливы и груши), переплетающимися с оттенками цедры апельсина, ванили и меда.

Гармоничный аромат арманьяка соткан из нот свежих фруктов, специй и ванили.

Арманьяк рекомендуется подавать в качестве дижестива, сопровождения к сигаре, а также блюдам гасконской кухни, колбасным изделиям, десертам, фруктам и ягодам.

"Monluc" VSOP — выдержанный арманьяк категории ВСОП, представляющий собой купаж из дистиллятов виноградных сортов Уни Блан, Коломбар и Бако Блан. Виноградники находятся на Гасконском плоскогорье с южной экспозицией, способствующей получению максимального количества солнечного света. Каменистый характер почв позволяет передавать виноградным лозам ночью накопленное за день тепло. Благодаря таким условиям виноград созревает медленнее и развивает больше ароматических веществ. Из собранного винограда традиционными методами винификации получают вино, которое дистиллируется в аламбике. Полученные спирты выдерживаются 4 года в дубовых бочках объемом в 400 л.  "Monluc" VSOP в подарочной коробке будет прекрасным подарком ценителю благородных, выдержанных крепких спиртных напитков.

Chateau de Monluc, построенное на руинах замка XIII века в сердце Гаскони, являлся отчим домом известного французского маршала, Блэз де Лассеран-Массенкон де Монтескью (сеньора де Монлюк), жившего в XVI веке. Будущий маршал прошел все этапы военной службы, начиная с рядового солдата, и позднее написал известные мемуары, являющиеся ценным источником информации об Итальянских и Религиозных войнах, в которых Монлюк принимал участие. Также и Шато Монлюк прошло полный путь развития, от деревянной сторожевой башни до внушительного особняка, окруженного крепостными валами.Деревушка Saint-Puy, в которой располагается Шато Монлюк, была основана еще в эпоху Неолита, более тысячи лет назад. Позднее римляне развили в здешних местах культуру возделывания виноградной лозы, а сарацины, благодаря своим алхимическим опытам, изобрели перегонный аппарат. В средние века Saint-Puy находилась сначала в руках англичан и в 14-м веке перешла к французам, став, наконец, частью Гаскони. Англичане, недовольные их изгнанием из Акватиании, не позволили голландским торговцам проходить дальше Бордо, находившегося все еще во владении Британской Империи, чтобы продавать аквитанские вина. И тогда голландцам пришла в голову идея дистиллировать часть вин, чтобы сохранить их качество до следующего сезона. Так, в XV веке на свет появился арманьяк. В 1720 году Chateau de Monluc было куплено графами Морлан, чья правнучка вышла замуж за Виктора Лассуса, потомки которого владеют имением и по сей день. Сегодня виноградники Шато Монлюк полностью возрождаются, сохраняя традиционную кажущуюся дикой посадку виноградных лоз, благодаря которой виноград получает больше питательных веществ и более защищен. Шато располагается в центре своих виноградников, находящихся на известково-глинистых почвах холмов Гаскони с южной экспозицией. Несмотря на несколько веков запустения виноградники сегодня вновь демонстрируют всю мощь былой славы, истоки которой уходят в глубину средневековья. Тихие и игристые вина, а также известные арманьяки Monluc продаются не только во Франции, но и за ее пределами. 

Арманьяк цвета красного дерева с медными бликами.

Мягкий, тонкий вкус арманьяка насыщен тонами чернослива, свежих фруктов (сливы и груши), переплетающимися с оттенками цедры апельсина, ванили и меда.

Гармоничный аромат арманьяка соткан из нот свежих фруктов, специй и ванили.

Арманьяк рекомендуется подавать в качестве дижестива, сопровождения к сигаре, а также блюдам гасконской кухни, колбасным изделиям, десертам, фруктам и ягодам.

"Monluc" VSOP — выдержанный арманьяк категории ВСОП, представляющий собой купаж из дистиллятов виноградных сортов Уни Блан, Коломбар и Бако Блан. Виноградники находятся на Гасконском плоскогорье с южной экспозицией, способствующей получению максимального количества солнечного света. Каменистый характер почв позволяет передавать виноградным лозам ночью накопленное за день тепло. Благодаря таким условиям виноград созревает медленнее и развивает больше ароматических веществ. Из собранного винограда традиционными методами винификации получают вино, которое дистиллируется в аламбике. Полученные спирты выдерживаются 4 года в дубовых бочках объемом в 400 л.  "Monluc" VSOP в подарочной коробке будет прекрасным подарком ценителю благородных, выдержанных крепких спиртных напитков.

Chateau de Monluc, построенное на руинах замка XIII века в сердце Гаскони, являлся отчим домом известного французского маршала, Блэз де Лассеран-Массенкон де Монтескью (сеньора де Монлюк), жившего в XVI веке. Будущий маршал прошел все этапы военной службы, начиная с рядового солдата, и позднее написал известные мемуары, являющиеся ценным источником информации об Итальянских и Религиозных войнах, в которых Монлюк принимал участие. Также и Шато Монлюк прошло полный путь развития, от деревянной сторожевой башни до внушительного особняка, окруженного крепостными валами.Деревушка Saint-Puy, в которой располагается Шато Монлюк, была основана еще в эпоху Неолита, более тысячи лет назад. Позднее римляне развили в здешних местах культуру возделывания виноградной лозы, а сарацины, благодаря своим алхимическим опытам, изобрели перегонный аппарат. В средние века Saint-Puy находилась сначала в руках англичан и в 14-м веке перешла к французам, став, наконец, частью Гаскони. Англичане, недовольные их изгнанием из Акватиании, не позволили голландским торговцам проходить дальше Бордо, находившегося все еще во владении Британской Империи, чтобы продавать аквитанские вина. И тогда голландцам пришла в голову идея дистиллировать часть вин, чтобы сохранить их качество до следующего сезона. Так, в XV веке на свет появился арманьяк. В 1720 году Chateau de Monluc было куплено графами Морлан, чья правнучка вышла замуж за Виктора Лассуса, потомки которого владеют имением и по сей день. Сегодня виноградники Шато Монлюк полностью возрождаются, сохраняя традиционную кажущуюся дикой посадку виноградных лоз, благодаря которой виноград получает больше питательных веществ и более защищен. Шато располагается в центре своих виноградников, находящихся на известково-глинистых почвах холмов Гаскони с южной экспозицией. Несмотря на несколько веков запустения виноградники сегодня вновь демонстрируют всю мощь былой славы, истоки которой уходят в глубину средневековья. Тихие и игристые вина, а также известные арманьяки Monluc продаются не только во Франции, но и за ее пределами. 

В красивую подарочную коробку помещена бутылка превосходного арманьяка, чье содержимое представляет собой гармонично подобранное сочетание спиртов, выдержанных в дубе по меньшей мере 25 лет, которые показывают лучшие черты, присущие спиртам апелласьона Ба-Арманьяк. В напитке из традиционной линейки преобладают оттенки абрикосов и лакрицы. 

В красивую подарочную коробку помещена бутылка превосходного арманьяка, чье содержимое представляет собой гармонично подобранное сочетание спиртов, выдержанных в дубе по меньшей мере 25 лет, которые показывают лучшие черты, присущие спиртам апелласьона Ба-Арманьяк. В напитке из традиционной линейки преобладают оттенки абрикосов и лакрицы. 

Арманьяк янтарно-золотистого цвета.

Арманьяк демонстрирует сбалансированный, округлый вкус с нотами сухофруктов, трав и ванили, плавно переходящими в долгое, свежее послевкусие.

Арманьяк соблазняет элегантным, цветочно-фруктовым ароматом с нотами цитрусовых и яблока.

Арманьяк прекрасно подойдет в качестве дижестива, в сочетании с кофе и сигарами.

Dartigalongue VSOP — яркий, выразительный арманьяк, созданный из арманьячных дистиллятов и выдержанный в дубовых бочках не менее 5-6 лет. В его производстве используется виноград сортов Уни Блан, Фоль Бланш и Бако, которые произрастают на виноградниках хозяйства в аппелласьоне Ба-Арманьяк. Дартигалонг ВСОП прекрасно подойдет в качестве дижестива, в сочетании с кофе и сигарой.

Старейший дом Арманьяка — Dartigalongue расположен в коммуне Ногаро (Жер, Гасконь). Дистилляцией арманьяков семья Дартигалонг занималась с 1813 года. Тогда же появился и знаменитый лозунг семьи: "Мой Арманьяк — моя сила". Так арманьячный дом Dartigalongue стал известен только в 1838 году, когда Паскаль Дартигалонг перебрался в сердце Гаскони — департамент Жер. Производство было изначально нацелено только на создание арманьяков. Свою продукцию Паскаль Дартигалонг отправлял прямо в бочках через порт Байон в Англию и Голландию.Следующие поколения семьи Дартигалонг успешно продолжили дело предка, постепенно расширяя как внутренние, так и внешние рынки сбыта. К середине 50-х годов XX века арманьяки дома Дартигалонг были известны и любимы не только во Франции, но и в странах Европы и США. Сегодня во главе дома Dartigalongue стоят представители 6 поколения семьи. Сырье для своей продукции, а также дистиллированные спирты семья получает на основе контрактов с 4 винодельнями Ба-Арманьяка.Западная часть Ба-Арманьяка, в которой выращивается виноград для Дома Dartigalongue, известна своими песчаными почвами. Выращенный здесь виноград отличается повышенной кислотностью, которая после винификации делает вкус арманьяков округлым и мягким. Одним из секретов производства также является выдержка — для нее в 90% случаев используются бочки из гасконского, а не лимузенского дуба. Таким образом арманьяки дома Dartigalongue приобретают свой знаменитый пряный вкус. В настоящее время продукция дома, которую ценят и советуют все ведущие сомелье, представлена в более чем 20 странах мира.

Арманьяк янтарно-золотистого цвета.

Арманьяк демонстрирует сбалансированный, округлый вкус с нотами сухофруктов, трав и ванили, плавно переходящими в долгое, свежее послевкусие.

Арманьяк соблазняет элегантным, цветочно-фруктовым ароматом с нотами цитрусовых и яблока.

Арманьяк прекрасно подойдет в качестве дижестива, в сочетании с кофе и сигарами.

Dartigalongue VSOP — яркий, выразительный арманьяк, созданный из арманьячных дистиллятов и выдержанный в дубовых бочках не менее 5-6 лет. В его производстве используется виноград сортов Уни Блан, Фоль Бланш и Бако, которые произрастают на виноградниках хозяйства в аппелласьоне Ба-Арманьяк. Дартигалонг ВСОП прекрасно подойдет в качестве дижестива, в сочетании с кофе и сигарой.

Старейший дом Арманьяка — Dartigalongue расположен в коммуне Ногаро (Жер, Гасконь). Дистилляцией арманьяков семья Дартигалонг занималась с 1813 года. Тогда же появился и знаменитый лозунг семьи: "Мой Арманьяк — моя сила". Так арманьячный дом Dartigalongue стал известен только в 1838 году, когда Паскаль Дартигалонг перебрался в сердце Гаскони — департамент Жер. Производство было изначально нацелено только на создание арманьяков. Свою продукцию Паскаль Дартигалонг отправлял прямо в бочках через порт Байон в Англию и Голландию.Следующие поколения семьи Дартигалонг успешно продолжили дело предка, постепенно расширяя как внутренние, так и внешние рынки сбыта. К середине 50-х годов XX века арманьяки дома Дартигалонг были известны и любимы не только во Франции, но и в странах Европы и США. Сегодня во главе дома Dartigalongue стоят представители 6 поколения семьи. Сырье для своей продукции, а также дистиллированные спирты семья получает на основе контрактов с 4 винодельнями Ба-Арманьяка.Западная часть Ба-Арманьяка, в которой выращивается виноград для Дома Dartigalongue, известна своими песчаными почвами. Выращенный здесь виноград отличается повышенной кислотностью, которая после винификации делает вкус арманьяков округлым и мягким. Одним из секретов производства также является выдержка — для нее в 90% случаев используются бочки из гасконского, а не лимузенского дуба. Таким образом арманьяки дома Dartigalongue приобретают свой знаменитый пряный вкус. В настоящее время продукция дома, которую ценят и советуют все ведущие сомелье, представлена в более чем 20 странах мира.

Длительная выдержка арманьяка из винограда Фоль Бланш сформировала сложный, богатый букет и роскошный цвет красного дерева. Аромат интенсивный и многогранный, сочетающий тона меда, мадагаскарского перца, цукатов и зрелые ноты rancio. Мощный, пряный вкус переходит в долгое послевкусие с оттенками rancio и сухофруктов (яблоко, изюм, ананас).  

Длительная выдержка арманьяка из винограда Фоль Бланш сформировала сложный, богатый букет и роскошный цвет красного дерева. Аромат интенсивный и многогранный, сочетающий тона меда, мадагаскарского перца, цукатов и зрелые ноты rancio. Мощный, пряный вкус переходит в долгое послевкусие с оттенками rancio и сухофруктов (яблоко, изюм, ананас).  

Спирты, чей возраст не может быть менее десяти лет, собраны в единый, гармонично подобранный купаж. Каждый из спиртов привносит что-то свое: цветочные оттенки, фруктовые ноты, тона дуба, чтобы в итоге тонкий, свежий напиток обрел прекрасный сбалансированный букет в типичном для «Dartigalongue» стиле, а также насыщенный и глубокий янтарный цвет. 

Спирты, чей возраст не может быть менее десяти лет, собраны в единый, гармонично подобранный купаж. Каждый из спиртов привносит что-то свое: цветочные оттенки, фруктовые ноты, тона дуба, чтобы в итоге тонкий, свежий напиток обрел прекрасный сбалансированный букет в типичном для «Dartigalongue» стиле, а также насыщенный и глубокий янтарный цвет. 

Арманьяк благородного янтарного цвета.

Вкус арманьяка дает ощущение мягкости и полноты. Маслянистое послевкусие обладает удивительной свежестью благодаря нотам цитрусовых и специй.

Приятный, изысканный аромат арманьяка демонстрирует красивую композицию сухофруктов, цитрусовых и ванильного крема.

Арманьяком лучше всего наслаждаться как изысканным дижестивом.

Великий дух Франции вобрали в себя винтажные арманьяки Chateau Laballe. Уже почти 2 столетия складывались традиции изготовления этого благородного напитка, чтобы извлечь и сохранить уникальные характеристики терруара. Заботливо выращиваемые виноградные лозы дают уникальный тонкий и вместе с тем полный вкус производимым винам благодаря исключительным характеристикам почв, богатых оксидом железа. Арманьяк дистиллируется путем классической непрерывной перегонки в медном кубе, позволяющей добиться максимального сохранения аромата. Спирты выдерживаются в бочках, изготовленных в этом же регионе на последнем бондарном заводе Bartholomo. Арманьяки аэрируются 2-3 раза в год, но не покидают спокойную атмосферу погреба постройки 18 века. Как только арманьяк разливается по бутылкам, его эволюция прекращается, поэтому в дальнейшем его можно хранить, не опасаясь изменения вкуса. Строго соблюдаемые при создании правила обеспечивают богатство, сложность и высокое качество арманьяков Chateau Laballe, Vintage, Bas Armagnac AOC, 1982.

История семейного винодельческого хозяйства Laballe началась в 1820 году, когда Jean Dominique Laudet, вернувшись из Вест-Индии после 20 лет торговли специями, решил наконец-то исполнить мечту жизни и посвятить остаток жизни производству благородного французского напитка арманьяка. Именно тогда он приобрел Chateau de Laballe в самом сердце Bas Armagnac Landais региона Grand Bas Armagnac. Поместье тогда включало 600 га леса и сельскохозяйственных угодий, и в нем работало 120 человек. Крупный бизнес не испугал Жана Доминика, желавшего производить арманьяк. Винодельческий бизнес передавался из поколения в поколение, и сегодня у руля стоят Cyril и Julie Laballe.Виноградники хозяйства располагаются на редких почвах под названием "Sables Fauves", придающей свежесть и минеральность винам и арманьякам. Семья Лабалль стремится через напитки показать уникальность терруара, начиная с обработки виноградных лоз и заканчивая процессом изготовления вина и его выдержки.

Арманьяк благородного янтарного цвета.

Вкус арманьяка дает ощущение мягкости и полноты. Маслянистое послевкусие обладает удивительной свежестью благодаря нотам цитрусовых и специй.

Приятный, изысканный аромат арманьяка демонстрирует красивую композицию сухофруктов, цитрусовых и ванильного крема.

Арманьяком лучше всего наслаждаться как изысканным дижестивом.

Великий дух Франции вобрали в себя винтажные арманьяки Chateau Laballe. Уже почти 2 столетия складывались традиции изготовления этого благородного напитка, чтобы извлечь и сохранить уникальные характеристики терруара. Заботливо выращиваемые виноградные лозы дают уникальный тонкий и вместе с тем полный вкус производимым винам благодаря исключительным характеристикам почв, богатых оксидом железа. Арманьяк дистиллируется путем классической непрерывной перегонки в медном кубе, позволяющей добиться максимального сохранения аромата. Спирты выдерживаются в бочках, изготовленных в этом же регионе на последнем бондарном заводе Bartholomo. Арманьяки аэрируются 2-3 раза в год, но не покидают спокойную атмосферу погреба постройки 18 века. Как только арманьяк разливается по бутылкам, его эволюция прекращается, поэтому в дальнейшем его можно хранить, не опасаясь изменения вкуса. Строго соблюдаемые при создании правила обеспечивают богатство, сложность и высокое качество арманьяков Chateau Laballe, Vintage, Bas Armagnac AOC, 1982.

История семейного винодельческого хозяйства Laballe началась в 1820 году, когда Jean Dominique Laudet, вернувшись из Вест-Индии после 20 лет торговли специями, решил наконец-то исполнить мечту жизни и посвятить остаток жизни производству благородного французского напитка арманьяка. Именно тогда он приобрел Chateau de Laballe в самом сердце Bas Armagnac Landais региона Grand Bas Armagnac. Поместье тогда включало 600 га леса и сельскохозяйственных угодий, и в нем работало 120 человек. Крупный бизнес не испугал Жана Доминика, желавшего производить арманьяк. Винодельческий бизнес передавался из поколения в поколение, и сегодня у руля стоят Cyril и Julie Laballe.Виноградники хозяйства располагаются на редких почвах под названием "Sables Fauves", придающей свежесть и минеральность винам и арманьякам. Семья Лабалль стремится через напитки показать уникальность терруара, начиная с обработки виноградных лоз и заканчивая процессом изготовления вина и его выдержки.

Арманьяк карамельно-янтарного цвета.

Богатый вкус арманьяка наполнен тонами ванили, древесины кедра и фруктов, которые плавно переходят в длительное, интенсивное послевкусие.

Очень ароматный букет арманьяка раскрывается нотами чернослива, мяты, кофе и ванили.

Арманьяк великолепен в качестве дижестива, особенно в сочетании с сигарой и кофе.

Очень сложный и интересный арманьяк "Reference XO" от Шато де Лаки произведен из тщательно отобранных спиртов, выдержанных в бочках из французского дуба Гаскон и Лимузенне менее 3 лет. Дистилляты созданы на основе винограда сортов Уни блан и Бако, взятых в равной пропорции. Виноград выращен в Ба-Арманьяк, недалеко от города Lacquy на винограднике площадью 15 га, песчаные почвы которого богаты железом и океаническим осадком (илом). Погреба для выдержки в Шато де Лаки являются одними из старейших и лучших в регионе. Их пол с древней каменной плиткой, строго контролируемая влажность и хорошая организация как нельзя лучше подходят для длительной выдержки уникальных арманьяков. Шато де Лаки — родовое имение, построенное в 1711 году и вот уже более 300 лет находящееся в руках одной семьи. Архивные документы говорят о том, что уже в 1711 году Барон де Лаки производил коньячные спирты, пользовавшиеся большим спросом. В 1777 году замок и парк были перестроены и именно в таком виде дошли до наших дней. За долгие годы каждое поколение не только поддерживало бренд "Шато де Лаки", но и привносило что-то новое и прогрессивное в развитие виноградарства и производства великолепных арманьяков. Сегодня Шато управляет граф Jean-Vianney de Boisseson. Шато де Лаки расположено в Ба-Арманьяк, в лесистой местности на окраине одного из крупнейших лесов Европы. Почва и рельеф местности отвечают всем потребностям культивирования виноградной лозы для коньячных спиртов высочайшего качества. Холмы с песчано-глинистой почвой покрыты темно-желтым песком и содержат окислы железа и морские отложения. Здесь выращиваются 4 сорта винограда: Бако, Фоль Бланш, Коломбард и Уни Блан, которые имеют различные характеристики и дают возможность создавать разные, уникальные арманьяки.

Арманьяк карамельно-янтарного цвета.

Богатый вкус арманьяка наполнен тонами ванили, древесины кедра и фруктов, которые плавно переходят в длительное, интенсивное послевкусие.

Очень ароматный букет арманьяка раскрывается нотами чернослива, мяты, кофе и ванили.

Арманьяк великолепен в качестве дижестива, особенно в сочетании с сигарой и кофе.

Очень сложный и интересный арманьяк "Reference XO" от Шато де Лаки произведен из тщательно отобранных спиртов, выдержанных в бочках из французского дуба Гаскон и Лимузенне менее 3 лет. Дистилляты созданы на основе винограда сортов Уни блан и Бако, взятых в равной пропорции. Виноград выращен в Ба-Арманьяк, недалеко от города Lacquy на винограднике площадью 15 га, песчаные почвы которого богаты железом и океаническим осадком (илом). Погреба для выдержки в Шато де Лаки являются одними из старейших и лучших в регионе. Их пол с древней каменной плиткой, строго контролируемая влажность и хорошая организация как нельзя лучше подходят для длительной выдержки уникальных арманьяков. Шато де Лаки — родовое имение, построенное в 1711 году и вот уже более 300 лет находящееся в руках одной семьи. Архивные документы говорят о том, что уже в 1711 году Барон де Лаки производил коньячные спирты, пользовавшиеся большим спросом. В 1777 году замок и парк были перестроены и именно в таком виде дошли до наших дней. За долгие годы каждое поколение не только поддерживало бренд "Шато де Лаки", но и привносило что-то новое и прогрессивное в развитие виноградарства и производства великолепных арманьяков. Сегодня Шато управляет граф Jean-Vianney de Boisseson. Шато де Лаки расположено в Ба-Арманьяк, в лесистой местности на окраине одного из крупнейших лесов Европы. Почва и рельеф местности отвечают всем потребностям культивирования виноградной лозы для коньячных спиртов высочайшего качества. Холмы с песчано-глинистой почвой покрыты темно-желтым песком и содержат окислы железа и морские отложения. Здесь выращиваются 4 сорта винограда: Бако, Фоль Бланш, Коломбард и Уни Блан, которые имеют различные характеристики и дают возможность создавать разные, уникальные арманьяки.

Арманьяк золотисто-янтарного цвета.

Арманьяк демонстрирует пьянящий вкус с нотами фруктов и какао, плавно переходящие в долгое послевкусие с нюансами апельсиновой цедры и дуба.

Арманьяк соблазняет насыщенным ароматом с нотами ванили, цедры апельсина и чернослива.

Арманьяк станет превосходным дижестивом по окончании трапезы, также он составит гармоничную пару десертам.

Арманьяк золотисто-янтарного цвета.

Арманьяк демонстрирует пьянящий вкус с нотами фруктов и какао, плавно переходящие в долгое послевкусие с нюансами апельсиновой цедры и дуба.

Арманьяк соблазняет насыщенным ароматом с нотами ванили, цедры апельсина и чернослива.

Арманьяк станет превосходным дижестивом по окончании трапезы, также он составит гармоничную пару десертам.

Арманьяк чистого светло-янтарного цвета.

Арманьяк обладает мягким, гладким, обволакивающим вкусом с легкими фруктовыми нотками.

В аромате арманьяка среди множества оттенков преобладают фруктовые, в том числе — чернослив, айва, цукаты из апельсиновой цедры.

Арманьяк подают в качестве аперитива или дижестива.

"Les Grands Assemblages", 8 ans d'age — это уникальный купаж арманьяков, срок выдержки самого молодого из которых составляет 8 лет. Это — самый "юный" арманьяк в серии. Он не успел полностью вобрать свойства древесины и поэтому обладает легким фруктовым характером.  Арманьяк "Les Grands Assemblages", 8 ans d'age входит в состав фирменной серии "Великие ассембляжи". Высочайшее качество, семейные ценности и народные традиции — у настоящих ценителей крепких спиртных напитков эти слова прочно ассоциируются с именем Франсиса Дарроза. Всемирно известная своей огромной коллекцией уникальных некупажированных винтажных арманьяков, семья Дарроз решила немного отойти от семейных традиций и в очередной раз обрадовать своих почитателей, предлагая им серию ассемблированных арманьяков "Ле Гран Ассембляж". Серия состоит из семи идеально сбалансированных блендов возрастом от 8 до 60 лет. Чем младше бленд, тем более фруктовый его букет, чем арманьяк старше — тем больше преобладают зрелые нотки. Для составления ассембляжей используются спирты высокого качества, приготовленные в различных поместьях региона Ба-Арманьяк, на протяжении многих лет сотрудничающих с семьей Дарроз. Идеально подобранные арманьяки различных винтажей и мест происхождения позволяют им прекрасно дополнять индивидуальный характер друг друга, образуя неповторимое сочетание вкуса, цвета и аромата. История успеха семьи Дарроз начинается в 1950-х годах в семейном ресторане Жана Дарроза в Вильнев-де-Марсан, где его сын Франсис Дарроз, будущий "патриарх арманьяка", работал сомелье. Знаменитому шеф-повару, свято почитавшему свою родную землю и её древние традиции, удалось привить сыну любовь к гастрономии и хорошему вину. Знакомство Франсиса с жемчужиной региона — знаменитым гасконским арманьяком — было неизбежным. В поисках лучших напитков для ресторана, Франсис Дарроз путешествовал по Ба-Арманьяк вместе со своим отцом, опытным и требовательным дегустатором. В погребах маленьких, разбросанных по всему региону поместий, они находили настоящие сокровища, разлитые в бочки и бутылки. Со временем, Франсис стал опытным экспертом в выборе лучших арманьяков региона и в 1974 году основал собственную компанию по выдержке и продаже традиционного гасконского бренди. Некоторое время спустя к поискам Франсиса присоединился его сын — Марк, дипломированный специалист по виноделию. И снова отец и сын, движимые азартом кладоискателей и стремлением удовлетворить запросы своих преданных клиентов, на протяжении многих лет, исследовали регион Арманьяк в поисках жидкого золота. Штаб-квартира семейного бизнеса Дарроз находится в деревне Рокфо. Это — целый комплекс зданий, включающий в себя офисные помещения, туристическую зону и специально спроектированный винный погреб, хранящий в себе огромную коллекцию превосходного гасконского арманьяка. В ее составе — более 250 различных арманьяков, включающих в себя не меньше 50 винтажей! В настоящее время Франсис Дарроз отошел от дел. Управлением компанией занимается его сын Марк, работающий с той же страстью и увлеченностью, которые характеризовали его отца. Марк Дарроз покупает готовую продукцию более чем у тридцати хозяйств Ба-Арманьяк. Благодаря дружелюбию, интуиции и терпению, ему удается убеждать мелких производителей поделиться с ним своими сокровищами. Бочки с напитком транспортируются в погреб компании, где продолжается его созревание. Однако, Марк Дарроз не считает себя обычным торговцем. Прежде всего, он ценит близкие дружеские отношения, основанные на взаимоуважении и признании труда людей, посвятивших свою жизнь изготовлению традиционного напитка Гаскони. Кроме приобретения уже готовой продукции, Марк Дарроз также занимается размещением заказов на производство молодого арманьяка. Для этого он отбирает лучших исполнителей и самое качественное сырьё. Дистилляция исходного вина проводится непосредственно у поставщика, на привозном оборудовании, или в других хозяйствах на заказ. Во всех этих случаях Марк Дарроз лично контролирует процесс перегонки. Полученный арманьячный спирт заливается в новые дубовые бочки, построенные местными мастерами по старинным технологиям, и отправляется к семье Дарроз на выдержку в погребе в Рокфо. Это — современный двухэтажный подвал с очень толстыми стенами и уникальным микроклиматом. В его недрах хранится около 1800 гектолитров напитка в 500 бочках. Созревание проходит под пристальным вниманием Марка Дарроза. Для того чтобы обеспечить арманьяку лучшие условия выдержки, он проводит регулярные пробы и постоянно контролирует ход процесса. Всё это требует исключительной терпеливости — ведь созревание никак не ускоряется, оно проходит естественно и длится от 15 до 50 лет. Как только арманьяк достигает своего пика, он переливается в стеклянные бутылки и отравляется на продажу. Оптимальный момент розлива напитка по бутылкам очень важен — он представляет собой кульминацию тяжелого труда людей, которые его произвели. Все арманьяки Darroze отличаются исключительной чистотой и бочковой крепостью. Они не содержат дополнительных красителей и не разводятся дистиллированной водой. Рукописный шрифт на этикетке цвета воловьей кожи напоминает о том, что внутри бутылки находится напиток, сделанный вручную, по старинным рецептам. На этикетках отображается год винтажа и год бутилирования, что дает возможность отследить возраст напитка. Благодаря высочайшему качеству продукции, напитки семьи Дарроз подаются в лучших ресторанах Франции, занесенных в "Красный Гид" Мишлен. Кроме того, Марк Дарроз поставляет свой арманьяк в 37 стран мира.

Арманьяк чистого светло-янтарного цвета.

Арманьяк обладает мягким, гладким, обволакивающим вкусом с легкими фруктовыми нотками.

В аромате арманьяка среди множества оттенков преобладают фруктовые, в том числе — чернослив, айва, цукаты из апельсиновой цедры.

Арманьяк подают в качестве аперитива или дижестива.

"Les Grands Assemblages", 8 ans d'age — это уникальный купаж арманьяков, срок выдержки самого молодого из которых составляет 8 лет. Это — самый "юный" арманьяк в серии. Он не успел полностью вобрать свойства древесины и поэтому обладает легким фруктовым характером.  Арманьяк "Les Grands Assemblages", 8 ans d'age входит в состав фирменной серии "Великие ассембляжи". Высочайшее качество, семейные ценности и народные традиции — у настоящих ценителей крепких спиртных напитков эти слова прочно ассоциируются с именем Франсиса Дарроза. Всемирно известная своей огромной коллекцией уникальных некупажированных винтажных арманьяков, семья Дарроз решила немного отойти от семейных традиций и в очередной раз обрадовать своих почитателей, предлагая им серию ассемблированных арманьяков "Ле Гран Ассембляж". Серия состоит из семи идеально сбалансированных блендов возрастом от 8 до 60 лет. Чем младше бленд, тем более фруктовый его букет, чем арманьяк старше — тем больше преобладают зрелые нотки. Для составления ассембляжей используются спирты высокого качества, приготовленные в различных поместьях региона Ба-Арманьяк, на протяжении многих лет сотрудничающих с семьей Дарроз. Идеально подобранные арманьяки различных винтажей и мест происхождения позволяют им прекрасно дополнять индивидуальный характер друг друга, образуя неповторимое сочетание вкуса, цвета и аромата. История успеха семьи Дарроз начинается в 1950-х годах в семейном ресторане Жана Дарроза в Вильнев-де-Марсан, где его сын Франсис Дарроз, будущий "патриарх арманьяка", работал сомелье. Знаменитому шеф-повару, свято почитавшему свою родную землю и её древние традиции, удалось привить сыну любовь к гастрономии и хорошему вину. Знакомство Франсиса с жемчужиной региона — знаменитым гасконским арманьяком — было неизбежным. В поисках лучших напитков для ресторана, Франсис Дарроз путешествовал по Ба-Арманьяк вместе со своим отцом, опытным и требовательным дегустатором. В погребах маленьких, разбросанных по всему региону поместий, они находили настоящие сокровища, разлитые в бочки и бутылки. Со временем, Франсис стал опытным экспертом в выборе лучших арманьяков региона и в 1974 году основал собственную компанию по выдержке и продаже традиционного гасконского бренди. Некоторое время спустя к поискам Франсиса присоединился его сын — Марк, дипломированный специалист по виноделию. И снова отец и сын, движимые азартом кладоискателей и стремлением удовлетворить запросы своих преданных клиентов, на протяжении многих лет, исследовали регион Арманьяк в поисках жидкого золота. Штаб-квартира семейного бизнеса Дарроз находится в деревне Рокфо. Это — целый комплекс зданий, включающий в себя офисные помещения, туристическую зону и специально спроектированный винный погреб, хранящий в себе огромную коллекцию превосходного гасконского арманьяка. В ее составе — более 250 различных арманьяков, включающих в себя не меньше 50 винтажей! В настоящее время Франсис Дарроз отошел от дел. Управлением компанией занимается его сын Марк, работающий с той же страстью и увлеченностью, которые характеризовали его отца. Марк Дарроз покупает готовую продукцию более чем у тридцати хозяйств Ба-Арманьяк. Благодаря дружелюбию, интуиции и терпению, ему удается убеждать мелких производителей поделиться с ним своими сокровищами. Бочки с напитком транспортируются в погреб компании, где продолжается его созревание. Однако, Марк Дарроз не считает себя обычным торговцем. Прежде всего, он ценит близкие дружеские отношения, основанные на взаимоуважении и признании труда людей, посвятивших свою жизнь изготовлению традиционного напитка Гаскони. Кроме приобретения уже готовой продукции, Марк Дарроз также занимается размещением заказов на производство молодого арманьяка. Для этого он отбирает лучших исполнителей и самое качественное сырьё. Дистилляция исходного вина проводится непосредственно у поставщика, на привозном оборудовании, или в других хозяйствах на заказ. Во всех этих случаях Марк Дарроз лично контролирует процесс перегонки. Полученный арманьячный спирт заливается в новые дубовые бочки, построенные местными мастерами по старинным технологиям, и отправляется к семье Дарроз на выдержку в погребе в Рокфо. Это — современный двухэтажный подвал с очень толстыми стенами и уникальным микроклиматом. В его недрах хранится около 1800 гектолитров напитка в 500 бочках. Созревание проходит под пристальным вниманием Марка Дарроза. Для того чтобы обеспечить арманьяку лучшие условия выдержки, он проводит регулярные пробы и постоянно контролирует ход процесса. Всё это требует исключительной терпеливости — ведь созревание никак не ускоряется, оно проходит естественно и длится от 15 до 50 лет. Как только арманьяк достигает своего пика, он переливается в стеклянные бутылки и отравляется на продажу. Оптимальный момент розлива напитка по бутылкам очень важен — он представляет собой кульминацию тяжелого труда людей, которые его произвели. Все арманьяки Darroze отличаются исключительной чистотой и бочковой крепостью. Они не содержат дополнительных красителей и не разводятся дистиллированной водой. Рукописный шрифт на этикетке цвета воловьей кожи напоминает о том, что внутри бутылки находится напиток, сделанный вручную, по старинным рецептам. На этикетках отображается год винтажа и год бутилирования, что дает возможность отследить возраст напитка. Благодаря высочайшему качеству продукции, напитки семьи Дарроз подаются в лучших ресторанах Франции, занесенных в "Красный Гид" Мишлен. Кроме того, Марк Дарроз поставляет свой арманьяк в 37 стран мира.

Арманьяк цвета старого рома.

Арманьяк демонстрирует мощный, сбалансированный вкус с нотами специй и изюма. В послевкусии чувствуются ноты ванили, сухофруктов, пряностей и чернослива.

Арманьяк соблазняет тонким, элегантным ароматом, в котором гармонично сплетаются нотки ванили, дуба, какао, корицы и сухофруктов.

Арманьяк станет превосходным дижестивом по окончании трапезы, также он составит гармоничную пару сигаре.

Арманьяк цвета старого рома.

Арманьяк демонстрирует мощный, сбалансированный вкус с нотами специй и изюма. В послевкусии чувствуются ноты ванили, сухофруктов, пряностей и чернослива.

Арманьяк соблазняет тонким, элегантным ароматом, в котором гармонично сплетаются нотки ванили, дуба, какао, корицы и сухофруктов.

Арманьяк станет превосходным дижестивом по окончании трапезы, также он составит гармоничную пару сигаре.

Армньяк золотисто-янтарного цвета.

Вкус арманьяка полный, округлый, с нотами пряностей и стойким послевкусием.

Роскошный, богатый аромат арманьяка раскрывается оттенками персика, сливы и ванили.

Арманьяк рекомендуется в качестве дижестива, а также в сочетании с кофе и сигарами.

Dartigalongue, Dry-Cellar, Armagnac AOC — элегантный, богатый арманьяк, в производстве которого используются виноградные спирты из винограда сортов Уни Блан, Бако и Фоль Бланш. Выдерживается арманьяк в бочках из Гасконского дуба в течение двух лет в сухом погребе (отсюда и название). Арманьяк рекомендуется в качестве дижестива, а также в сочетании с кофе и сигарами. 

Старейший дом Арманьяка — Dartigalongue расположен в коммуне Ногаро (Жер, Гасконь). Дистилляцией арманьяков семья Дартигалонг занималась с 1813 года. Тогда же появился и знаменитый лозунг семьи: "Мой Арманьяк — моя сила". Так арманьячный дом Dartigalongue стал известен только в 1838 году, когда Паскаль Дартигалонг перебрался в сердце Гаскони — департамент Жер. Производство было изначально нацелено только на создание арманьяков. Свою продукцию Паскаль Дартигалонг отправлял прямо в бочках через порт Байон в Англию и Голландию.Следующие поколения семьи Дартигалонг успешно продолжили дело предка, постепенно расширяя как внутренние, так и внешние рынки сбыта. К середине 50-х годов XX века арманьяки дома Дартигалонг были известны и любимы не только во Франции, но и в странах Европы и США. Сегодня во главе дома Dartigalongue стоят представители 6 поколения семьи. Сырье для своей продукции, а также дистиллированные спирты семья получает на основе контрактов с 4 винодельнями Ба-Арманьяка.Западная часть Ба-Арманьяка, в которой выращивается виноград для Дома Dartigalongue, известна своими песчаными почвами. Выращенный здесь виноград отличается повышенной кислотностью, которая после винификации делает вкус арманьяков округлым и мягким. Одним из секретов производства также является выдержка — для нее в 90% случаев используются бочки из гасконского, а не лимузенского дуба. Таким образом арманьяки дома Dartigalongue приобретают свой знаменитый пряный вкус. В настоящее время продукция дома, которую ценят и советуют все ведущие сомелье, представлена в более чем 20 странах мира.

Армньяк золотисто-янтарного цвета.

Вкус арманьяка полный, округлый, с нотами пряностей и стойким послевкусием.

Роскошный, богатый аромат арманьяка раскрывается оттенками персика, сливы и ванили.

Арманьяк рекомендуется в качестве дижестива, а также в сочетании с кофе и сигарами.

Dartigalongue, Dry-Cellar, Armagnac AOC — элегантный, богатый арманьяк, в производстве которого используются виноградные спирты из винограда сортов Уни Блан, Бако и Фоль Бланш. Выдерживается арманьяк в бочках из Гасконского дуба в течение двух лет в сухом погребе (отсюда и название). Арманьяк рекомендуется в качестве дижестива, а также в сочетании с кофе и сигарами. 

Старейший дом Арманьяка — Dartigalongue расположен в коммуне Ногаро (Жер, Гасконь). Дистилляцией арманьяков семья Дартигалонг занималась с 1813 года. Тогда же появился и знаменитый лозунг семьи: "Мой Арманьяк — моя сила". Так арманьячный дом Dartigalongue стал известен только в 1838 году, когда Паскаль Дартигалонг перебрался в сердце Гаскони — департамент Жер. Производство было изначально нацелено только на создание арманьяков. Свою продукцию Паскаль Дартигалонг отправлял прямо в бочках через порт Байон в Англию и Голландию.Следующие поколения семьи Дартигалонг успешно продолжили дело предка, постепенно расширяя как внутренние, так и внешние рынки сбыта. К середине 50-х годов XX века арманьяки дома Дартигалонг были известны и любимы не только во Франции, но и в странах Европы и США. Сегодня во главе дома Dartigalongue стоят представители 6 поколения семьи. Сырье для своей продукции, а также дистиллированные спирты семья получает на основе контрактов с 4 винодельнями Ба-Арманьяка.Западная часть Ба-Арманьяка, в которой выращивается виноград для Дома Dartigalongue, известна своими песчаными почвами. Выращенный здесь виноград отличается повышенной кислотностью, которая после винификации делает вкус арманьяков округлым и мягким. Одним из секретов производства также является выдержка — для нее в 90% случаев используются бочки из гасконского, а не лимузенского дуба. Таким образом арманьяки дома Dartigalongue приобретают свой знаменитый пряный вкус. В настоящее время продукция дома, которую ценят и советуют все ведущие сомелье, представлена в более чем 20 странах мира.

Арманьяк темно-янтарного цвета.

Теплый и глубокий вкус арманьяка отличается сладким сливовым послевкусием.

Аромат арманьяка содержит мягкие ноты чернослива, чайного листа и миндаля.

Арманьяк является отличным дижестивом, подается к блюдам изысканной кухни, жареному красному мясу, а также в качестве десерта с ванильным мороженым.

Dartigalongue, Pruneaux a L’Armagnac производится из арманьяка годичной выдержки и аженской сливы. Фрукты в арманьяке — традиционный гасконский напиток, который подается в качестве дижестива, а также как дополнение к жирным мясным блюдам или ванильному мороженому. Прюно а Л’Арманьяк представлен производителем в элегантном стеклянном флаконе. В каждой бутылке обычно содержится до 25 плодов сливы.  

Старейший дом Арманьяка — Dartigalongue расположен в коммуне Ногаро (Жер, Гасконь). Дистилляцией арманьяков семья Дартигалонг занималась с 1813 года. Тогда же появился и знаменитый лозунг семьи: "Мой Арманьяк — моя сила". Так арманьячный дом Dartigalongue стал известен только в 1838 году, когда Паскаль Дартигалонг перебрался в сердце Гаскони — департамент Жер. Производство было изначально нацелено только на создание арманьяков. Свою продукцию Паскаль Дартигалонг отправлял прямо в бочках через порт Байон в Англию и Голландию.Следующие поколения семьи Дартигалонг успешно продолжили дело предка, постепенно расширяя как внутренние, так и внешние рынки сбыта. К середине 50-х годов XX века арманьяки дома Дартигалонг были известны и любимы не только во Франции, но и в странах Европы и США. Сегодня во главе дома Dartigalongue стоят представители 6 поколения семьи. Сырье для своей продукции, а также дистиллированные спирты семья получает на основе контрактов с 4 винодельнями Ба-Арманьяка.Западная часть Ба-Арманьяка, в которой выращивается виноград для Дома Dartigalongue, известна своими песчаными почвами. Выращенный здесь виноград отличается повышенной кислотностью, которая после винификации делает вкус арманьяков округлым и мягким. Одним из секретов производства также является выдержка — для нее в 90% случаев используются бочки из гасконского, а не лимузенского дуба. Таким образом арманьяки дома Dartigalongue приобретают свой знаменитый пряный вкус. В настоящее время продукция дома, которую ценят и советуют все ведущие сомелье, представлена в более чем 20 странах мира.

Арманьяк темно-янтарного цвета.

Теплый и глубокий вкус арманьяка отличается сладким сливовым послевкусием.

Аромат арманьяка содержит мягкие ноты чернослива, чайного листа и миндаля.

Арманьяк является отличным дижестивом, подается к блюдам изысканной кухни, жареному красному мясу, а также в качестве десерта с ванильным мороженым.

Dartigalongue, Pruneaux a L’Armagnac производится из арманьяка годичной выдержки и аженской сливы. Фрукты в арманьяке — традиционный гасконский напиток, который подается в качестве дижестива, а также как дополнение к жирным мясным блюдам или ванильному мороженому. Прюно а Л’Арманьяк представлен производителем в элегантном стеклянном флаконе. В каждой бутылке обычно содержится до 25 плодов сливы.  

Старейший дом Арманьяка — Dartigalongue расположен в коммуне Ногаро (Жер, Гасконь). Дистилляцией арманьяков семья Дартигалонг занималась с 1813 года. Тогда же появился и знаменитый лозунг семьи: "Мой Арманьяк — моя сила". Так арманьячный дом Dartigalongue стал известен только в 1838 году, когда Паскаль Дартигалонг перебрался в сердце Гаскони — департамент Жер. Производство было изначально нацелено только на создание арманьяков. Свою продукцию Паскаль Дартигалонг отправлял прямо в бочках через порт Байон в Англию и Голландию.Следующие поколения семьи Дартигалонг успешно продолжили дело предка, постепенно расширяя как внутренние, так и внешние рынки сбыта. К середине 50-х годов XX века арманьяки дома Дартигалонг были известны и любимы не только во Франции, но и в странах Европы и США. Сегодня во главе дома Dartigalongue стоят представители 6 поколения семьи. Сырье для своей продукции, а также дистиллированные спирты семья получает на основе контрактов с 4 винодельнями Ба-Арманьяка.Западная часть Ба-Арманьяка, в которой выращивается виноград для Дома Dartigalongue, известна своими песчаными почвами. Выращенный здесь виноград отличается повышенной кислотностью, которая после винификации делает вкус арманьяков округлым и мягким. Одним из секретов производства также является выдержка — для нее в 90% случаев используются бочки из гасконского, а не лимузенского дуба. Таким образом арманьяки дома Dartigalongue приобретают свой знаменитый пряный вкус. В настоящее время продукция дома, которую ценят и советуют все ведущие сомелье, представлена в более чем 20 странах мира.

Арманьяк золотисто-янтарного цвета.

Арманьяк покоряет полным, насыщенным вкусом с шелковистой текстурой, нотами сухофруктов, имбирного пряника и дуба, округлыми танинами и долгим, пьянящим послевкусием.

Арманьяк обладает сложным, богатым ароматом, сотканным из нот перца, гвоздики, лакрицы и сушеного инжира.

Арманьяк подают в качестве аперитива или дижестива.

Darroze, "Biologic" 7 ans d'age, Bas-Armagnac AOC — изысканный арманьяк, в производстве которого используются спирты из винограда сортов Бако, Коломбар и Уни Блан. Арманьяк выдерживается в дубовых бочках в течение 7 лет и бутилируется при крепости 48%. Арманьяк подают в качестве аперитива или дижестива.История успеха семьи Дарроз начинается в 1950-х годах в семейном ресторане Жана Дарроза в Вильнев-де-Марсан, где его сын Франсис Дарроз, будущий "патриарх арманьяка", работал сомелье. Знаменитому шеф-повару, свято почитавшему свою родную землю и её древние традиции, удалось привить сыну любовь к гастрономии и хорошему вину. Знакомство Франсиса с жемчужиной региона — знаменитым гасконским арманьяком — было неизбежным. В поисках лучших напитков для ресторана, Франсис Дарроз путешествовал по Ба-Арманьяк вместе со своим отцом, опытным и требовательным дегустатором. В погребах маленьких, разбросанных по всему региону поместий, они находили настоящие сокровища, разлитые в бочки и бутылки. Со временем, Франсис стал опытным экспертом в выборе лучших арманьяков региона и в 1974 году основал собственную компанию по выдержке и продаже традиционного гасконского бренди.Некоторое время спустя к поискам Франсиса присоединился его сын — Марк, дипломированный специалист по виноделию. И снова отец и сын, движимые азартом кладоискателей и стремлением удовлетворить запросы своих преданных клиентов, на протяжении многих лет, исследовали регион Арманьяк в поисках жидкого золота. Штаб-квартира семейного бизнеса Дарроз находится в деревне Рокфо. Это — целый комплекс зданий, включающий в себя офисные помещения, туристическую зону и специально спроектированный винный погреб, хранящий в себе огромную коллекцию превосходного гасконского арманьяка. В ее составе — более 250 различных арманьяков, включающих в себя не меньше 50 винтажей!В настоящее время Франсис Дарроз отошел от дел. Управлением компанией занимается его сын Марк, работающий с той же страстью и увлеченностью, которые характеризовали его отца. Марк Дарроз покупает готовую продукцию более чем у тридцати хозяйств Ба-Арманьяк. Благодаря дружелюбию, интуиции и терпению, ему удается убеждать мелких производителей поделиться с ним своими сокровищами. Бочки с напитком транспортируются в погреб компании, где продолжается его созревание. Однако, Марк Дарроз не считает себя обычным торговцем. Прежде всего, он ценит близкие дружеские отношения, основанные на взаимоуважении и признании труда людей, посвятивших свою жизнь изготовлению традиционного напитка Гаскони. Кроме приобретения уже готовой продукции, Марк Дарроз также занимается размещением заказов на производство молодого арманьяка. Для этого он отбирает лучших исполнителей и самое качественное сырьё.Дистилляция исходного вина проводится непосредственно у поставщика, на привозном оборудовании, или в других хозяйствах на заказ. Во всех этих случаях Марк Дарроз лично контролирует процесс перегонки. Полученный арманьячный спирт заливается в новые дубовые бочки, построенные местными мастерами по старинным технологиям, и отправляется к семье Дарроз на выдержку в погребе в Рокфо. Это — современный двухэтажный подвал с очень толстыми стенами и уникальным микроклиматом. В его недрах хранится около 1800 гектолитров напитка в 500 бочках. Созревание проходит под пристальным вниманием Марка Дарроза. Для того чтобы обеспечить арманьяку лучшие условия выдержки, он проводит регулярные пробы и постоянно контролирует ход процесса. Всё это требует исключительной терпеливости — ведь созревание никак не ускоряется, оно проходит естественно и длится от 15 до 50 лет. Как только арманьяк достигает своего пика, он переливается в стеклянные бутылки и отравляется на продажу. Оптимальный момент розлива напитка по бутылкам очень важен — он представляет собой кульминацию тяжелого труда людей, которые его произвели.Все арманьяки Darroze отличаются исключительной чистотой и бочковой крепостью. Они не содержат дополнительных красителей и не разводятся дистиллированной водой. Рукописный шрифт на этикетке цвета воловьей кожи напоминает о том, что внутри бутылки находится напиток, сделанный вручную, по старинным рецептам. На этикетках отображается год винтажа и год бутилирования, что дает возможность отследить возраст напитка. Благодаря высочайшему качеству продукции, напитки семьи Дарроз подаются в лучших ресторанах Франции, занесенных в "Красный Гид" Мишлен. Кроме того, Марк Дарроз поставляет свой арманьяк в 37 стран мира.

Арманьяк золотисто-янтарного цвета.

Арманьяк покоряет полным, насыщенным вкусом с шелковистой текстурой, нотами сухофруктов, имбирного пряника и дуба, округлыми танинами и долгим, пьянящим послевкусием.

Арманьяк обладает сложным, богатым ароматом, сотканным из нот перца, гвоздики, лакрицы и сушеного инжира.

Арманьяк подают в качестве аперитива или дижестива.

Darroze, "Biologic" 7 ans d'age, Bas-Armagnac AOC — изысканный арманьяк, в производстве которого используются спирты из винограда сортов Бако, Коломбар и Уни Блан. Арманьяк выдерживается в дубовых бочках в течение 7 лет и бутилируется при крепости 48%. Арманьяк подают в качестве аперитива или дижестива.История успеха семьи Дарроз начинается в 1950-х годах в семейном ресторане Жана Дарроза в Вильнев-де-Марсан, где его сын Франсис Дарроз, будущий "патриарх арманьяка", работал сомелье. Знаменитому шеф-повару, свято почитавшему свою родную землю и её древние традиции, удалось привить сыну любовь к гастрономии и хорошему вину. Знакомство Франсиса с жемчужиной региона — знаменитым гасконским арманьяком — было неизбежным. В поисках лучших напитков для ресторана, Франсис Дарроз путешествовал по Ба-Арманьяк вместе со своим отцом, опытным и требовательным дегустатором. В погребах маленьких, разбросанных по всему региону поместий, они находили настоящие сокровища, разлитые в бочки и бутылки. Со временем, Франсис стал опытным экспертом в выборе лучших арманьяков региона и в 1974 году основал собственную компанию по выдержке и продаже традиционного гасконского бренди.Некоторое время спустя к поискам Франсиса присоединился его сын — Марк, дипломированный специалист по виноделию. И снова отец и сын, движимые азартом кладоискателей и стремлением удовлетворить запросы своих преданных клиентов, на протяжении многих лет, исследовали регион Арманьяк в поисках жидкого золота. Штаб-квартира семейного бизнеса Дарроз находится в деревне Рокфо. Это — целый комплекс зданий, включающий в себя офисные помещения, туристическую зону и специально спроектированный винный погреб, хранящий в себе огромную коллекцию превосходного гасконского арманьяка. В ее составе — более 250 различных арманьяков, включающих в себя не меньше 50 винтажей!В настоящее время Франсис Дарроз отошел от дел. Управлением компанией занимается его сын Марк, работающий с той же страстью и увлеченностью, которые характеризовали его отца. Марк Дарроз покупает готовую продукцию более чем у тридцати хозяйств Ба-Арманьяк. Благодаря дружелюбию, интуиции и терпению, ему удается убеждать мелких производителей поделиться с ним своими сокровищами. Бочки с напитком транспортируются в погреб компании, где продолжается его созревание. Однако, Марк Дарроз не считает себя обычным торговцем. Прежде всего, он ценит близкие дружеские отношения, основанные на взаимоуважении и признании труда людей, посвятивших свою жизнь изготовлению традиционного напитка Гаскони. Кроме приобретения уже готовой продукции, Марк Дарроз также занимается размещением заказов на производство молодого арманьяка. Для этого он отбирает лучших исполнителей и самое качественное сырьё.Дистилляция исходного вина проводится непосредственно у поставщика, на привозном оборудовании, или в других хозяйствах на заказ. Во всех этих случаях Марк Дарроз лично контролирует процесс перегонки. Полученный арманьячный спирт заливается в новые дубовые бочки, построенные местными мастерами по старинным технологиям, и отправляется к семье Дарроз на выдержку в погребе в Рокфо. Это — современный двухэтажный подвал с очень толстыми стенами и уникальным микроклиматом. В его недрах хранится около 1800 гектолитров напитка в 500 бочках. Созревание проходит под пристальным вниманием Марка Дарроза. Для того чтобы обеспечить арманьяку лучшие условия выдержки, он проводит регулярные пробы и постоянно контролирует ход процесса. Всё это требует исключительной терпеливости — ведь созревание никак не ускоряется, оно проходит естественно и длится от 15 до 50 лет. Как только арманьяк достигает своего пика, он переливается в стеклянные бутылки и отравляется на продажу. Оптимальный момент розлива напитка по бутылкам очень важен — он представляет собой кульминацию тяжелого труда людей, которые его произвели.Все арманьяки Darroze отличаются исключительной чистотой и бочковой крепостью. Они не содержат дополнительных красителей и не разводятся дистиллированной водой. Рукописный шрифт на этикетке цвета воловьей кожи напоминает о том, что внутри бутылки находится напиток, сделанный вручную, по старинным рецептам. На этикетках отображается год винтажа и год бутилирования, что дает возможность отследить возраст напитка. Благодаря высочайшему качеству продукции, напитки семьи Дарроз подаются в лучших ресторанах Франции, занесенных в "Красный Гид" Мишлен. Кроме того, Марк Дарроз поставляет свой арманьяк в 37 стран мира.

Арманьяк обладает ярким медным цветом.

Мягкий, округлый вкус арманьяка наполнен тонами сушеного инжира, изюма, чернослива, кураги, щедро сдобренными оттенками пряных специй. Сбалансированное, длительное, щедрое послевкусие состоит из нот дуба, выпечки, изюма и апельсиновой цедры.

В аромате арманьяка первоначальные ноты новой кожи сменяются оттенками кураги и чернослива, легкими нюансами сушеных бананов, дуба и специй.

Арманьяк является прекрасным дижестивом.

Арманьяк Chabot, Napoleon Special Reserve — замечательный образец многолетних традиций семейства Шабо. Впервые он был экспортирован в 1963 году и с тех пор является непременным атрибутом магазинов беспошлинной торговли. В классе Наполеонов он — самый продаваемый в мире арманьяк. Наполеон от Шабо производится из винограда сортов Бако Блан, Фоль Бланш и Уни Блан, выращенного на легких песчаных почвах в теплом гасконском климате. В результате виноград приобретает ярко выраженный фруктовый аромат и повышенное содержание сахара, что делает его идеальным для последующей дистилляции. Арманьяк получают благодаря одноразовой перегонке, после которой спирты достигают крепости 50-55º. Преимуществом такого способа является сохранение высоких ароматических свойств напитка. Старение в бочках из черного гасконского дуба из местного леса Monlezun придает арманьяку исключительную оригинальность и уникальный характер. Бочки хранятся в подвалах при тщательно контролируемом режиме температуры и влаги. По достижении зрелости от 6 до 20 лет винные спирты смешиваются в определенных пропорциях, известных одному мастеру-купажисту. Так, спустя годы, арманьяк Шабо, Наполеон Спешл Резервпопадает в "баскскую" бутылку оригинальной формы из черного стекла, чтобы поразить своим превосходным вкусом. На конкурсе "Challenge International du Vin" в 2010 году этот арманьяк получил бронзовую медаль.

Арманьяк обладает ярким медным цветом.

Мягкий, округлый вкус арманьяка наполнен тонами сушеного инжира, изюма, чернослива, кураги, щедро сдобренными оттенками пряных специй. Сбалансированное, длительное, щедрое послевкусие состоит из нот дуба, выпечки, изюма и апельсиновой цедры.

В аромате арманьяка первоначальные ноты новой кожи сменяются оттенками кураги и чернослива, легкими нюансами сушеных бананов, дуба и специй.

Арманьяк является прекрасным дижестивом.

Арманьяк Chabot, Napoleon Special Reserve — замечательный образец многолетних традиций семейства Шабо. Впервые он был экспортирован в 1963 году и с тех пор является непременным атрибутом магазинов беспошлинной торговли. В классе Наполеонов он — самый продаваемый в мире арманьяк. Наполеон от Шабо производится из винограда сортов Бако Блан, Фоль Бланш и Уни Блан, выращенного на легких песчаных почвах в теплом гасконском климате. В результате виноград приобретает ярко выраженный фруктовый аромат и повышенное содержание сахара, что делает его идеальным для последующей дистилляции. Арманьяк получают благодаря одноразовой перегонке, после которой спирты достигают крепости 50-55º. Преимуществом такого способа является сохранение высоких ароматических свойств напитка. Старение в бочках из черного гасконского дуба из местного леса Monlezun придает арманьяку исключительную оригинальность и уникальный характер. Бочки хранятся в подвалах при тщательно контролируемом режиме температуры и влаги. По достижении зрелости от 6 до 20 лет винные спирты смешиваются в определенных пропорциях, известных одному мастеру-купажисту. Так, спустя годы, арманьяк Шабо, Наполеон Спешл Резервпопадает в "баскскую" бутылку оригинальной формы из черного стекла, чтобы поразить своим превосходным вкусом. На конкурсе "Challenge International du Vin" в 2010 году этот арманьяк получил бронзовую медаль.

Арманьяк светло-желтого цвета с оранжевым оттенком.

Мягкий, сбалансированный и сладковатый вкус арманьяка демонстрирует сливочно-карамельный характер, тона сладкой ванили, белого перца и дубовой древесины. Послевкусие продолжительное.

Аромат арманьяка легкий, наполнен оттенками ванили, корицы и дубовой древесины.

Арманьяк подают к кофе или в чистом виде после десерта. Он хорошо сочетается с фуа-гра, голубыми сырами и подходит для создания разнообразных коктейлей.

"Chateau de Pellehaut" Reserve Le Bel Age — легкий и сбалансированный арманьяк, название которого переводится с французского как "юность". Для его создания используют виноград сорта Фоль Бланш. Ферментация вин для перегонки проводится традиционным способом, без добавления диоксида серы и с защитой от оксидации. Дистилляцию проводят в один этап с помощью классических аламбиков Арманьяка с подогревом на дровяной печи. Для выдержки арманьяка виноделы используют дубовые винные бочки из Бургундии и Бордо объемом 400 литров. Выдержка арманьяка длится не менее 10 лет. Перед бутилированием его не фильтруют. Арманьяк "Шато де Пеллео" Резерв Ле Бел Аж был удостоен следующих наград:- золотая медаль на Concours des Vignerons Independants в 2012 году; - серебряная медаль на Concurs General Agricole Le Paris в 2018 году.  

Domaine de Pellehaut существует уже более четырех столетий. Начиная с 1950 года управление компанией взял в свои руки Гастон Бероу. Именно он сделал большой вклад в развитие Домен де Пеллео. Хозяйство занимается не только виноделием, а и разведением рогатого скота, и выращиванием зерновых культур. Виноградники располагаются в самой высокой точке территории, принадлежащей семье Бероу — около 180 метров над уровнем моря. Здесь преобладают песчано-глинистые почвы с известняковой примесью. Территория хозяйства, расположенная в низине, отведена для скотоводства и выращивания зерновых. Важно то, что для удобрения виноградников в хозяйстве используют только компост после собственных коров.Сейчас управление компанией перешло в руки сыновей Гастона, Мартина и Метью Бероу. Они продолжают придерживаться вековых традиций производства вин и арманьяков, следят за инновациями и внедряют их на производстве. Продукция Домен де Пеллео неоднократно получала награды на конкурсах "Le Concours General Agricole" и "Les Talents de l'Armagnac".

Арманьяк светло-желтого цвета с оранжевым оттенком.

Мягкий, сбалансированный и сладковатый вкус арманьяка демонстрирует сливочно-карамельный характер, тона сладкой ванили, белого перца и дубовой древесины. Послевкусие продолжительное.

Аромат арманьяка легкий, наполнен оттенками ванили, корицы и дубовой древесины.

Арманьяк подают к кофе или в чистом виде после десерта. Он хорошо сочетается с фуа-гра, голубыми сырами и подходит для создания разнообразных коктейлей.

"Chateau de Pellehaut" Reserve Le Bel Age — легкий и сбалансированный арманьяк, название которого переводится с французского как "юность". Для его создания используют виноград сорта Фоль Бланш. Ферментация вин для перегонки проводится традиционным способом, без добавления диоксида серы и с защитой от оксидации. Дистилляцию проводят в один этап с помощью классических аламбиков Арманьяка с подогревом на дровяной печи. Для выдержки арманьяка виноделы используют дубовые винные бочки из Бургундии и Бордо объемом 400 литров. Выдержка арманьяка длится не менее 10 лет. Перед бутилированием его не фильтруют. Арманьяк "Шато де Пеллео" Резерв Ле Бел Аж был удостоен следующих наград:- золотая медаль на Concours des Vignerons Independants в 2012 году; - серебряная медаль на Concurs General Agricole Le Paris в 2018 году.  

Domaine de Pellehaut существует уже более четырех столетий. Начиная с 1950 года управление компанией взял в свои руки Гастон Бероу. Именно он сделал большой вклад в развитие Домен де Пеллео. Хозяйство занимается не только виноделием, а и разведением рогатого скота, и выращиванием зерновых культур. Виноградники располагаются в самой высокой точке территории, принадлежащей семье Бероу — около 180 метров над уровнем моря. Здесь преобладают песчано-глинистые почвы с известняковой примесью. Территория хозяйства, расположенная в низине, отведена для скотоводства и выращивания зерновых. Важно то, что для удобрения виноградников в хозяйстве используют только компост после собственных коров.Сейчас управление компанией перешло в руки сыновей Гастона, Мартина и Метью Бероу. Они продолжают придерживаться вековых традиций производства вин и арманьяков, следят за инновациями и внедряют их на производстве. Продукция Домен де Пеллео неоднократно получала награды на конкурсах "Le Concours General Agricole" и "Les Talents de l'Armagnac".

Имеет глубокий янтарный цвет с блестящими бронзовыми отблесками.

Вкус округлый, богатый, с нотами цедры лимона, сушеной апельсиновой цедры и стручков ванили. Послевкусие долгое, согревающее и теплое.

Аромат чистый, интенсивный, выразительный, с нотами эспрессо, горького шоколада и жгучего дуба.

Арманьяк рекомендуется употреблять в качестве дижестива: в чистом виде, с сигарой или десертами.

"Saint Aubin" 10 Age, Bas-Armagnac AOC — французский выдержанный арманьяк, в производстве которого используются спирты из винограда сортов Уни Блан и Коломбар. Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-песчаными почвами с большим содержанием железа в Ба-Арманьяк. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Дистилляция проводится в традиционном аламбике, после чего "о-де-ви" выдерживается в течение 10 лет в барриках из гасконского дуба.Арманьяк "Saint Aubin" 10 Age, Bas-Armagnac AOC завоевал золотую медаль на "General agricultural contest Paris, 2022", серебряную медаль на "International wine & spirit award competition, 2022" и серебряную медаль на "XIth Challenge to the best French Spirits for Asia, 2022".

Поместье Chateau Saint Aubin построил в 18-м веке английский король Эдуард I из династии Плантагенетов. Замок служил ему охотничьей резиденцией. Шато расположено вблизи города Оз департамента Жэр. В 2013 году фермеры из Эльзаса, семья Вестфаль, приехали в Гасконь и сразу же влюбились в здешние земли и историю. Братья, Жан-Люк и Даниэль, с детства привыкли работать на земле и бережно относиться к природе, поэтому стали жить по принципу "жизнь в ритме лозы".Общая площадь поместья составляет 200 га, под виноградники отданы 55 га. На виноградниках произрастают традиционные для этих земель сорта винограда: Коломбар, Уни Блан, Шардоне, Совиньон Блан, Мерло, Мальбек, Пти Мансен и др. Благодаря кропотливому труду и контролю качества на каждом этапе, продукция Chateau Saint Aubin неизменно показывает высокое качество.

Имеет глубокий янтарный цвет с блестящими бронзовыми отблесками.

Вкус округлый, богатый, с нотами цедры лимона, сушеной апельсиновой цедры и стручков ванили. Послевкусие долгое, согревающее и теплое.

Аромат чистый, интенсивный, выразительный, с нотами эспрессо, горького шоколада и жгучего дуба.

Арманьяк рекомендуется употреблять в качестве дижестива: в чистом виде, с сигарой или десертами.

"Saint Aubin" 10 Age, Bas-Armagnac AOC — французский выдержанный арманьяк, в производстве которого используются спирты из винограда сортов Уни Блан и Коломбар. Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-песчаными почвами с большим содержанием железа в Ба-Арманьяк. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Дистилляция проводится в традиционном аламбике, после чего "о-де-ви" выдерживается в течение 10 лет в барриках из гасконского дуба.Арманьяк "Saint Aubin" 10 Age, Bas-Armagnac AOC завоевал золотую медаль на "General agricultural contest Paris, 2022", серебряную медаль на "International wine & spirit award competition, 2022" и серебряную медаль на "XIth Challenge to the best French Spirits for Asia, 2022".

Поместье Chateau Saint Aubin построил в 18-м веке английский король Эдуард I из династии Плантагенетов. Замок служил ему охотничьей резиденцией. Шато расположено вблизи города Оз департамента Жэр. В 2013 году фермеры из Эльзаса, семья Вестфаль, приехали в Гасконь и сразу же влюбились в здешние земли и историю. Братья, Жан-Люк и Даниэль, с детства привыкли работать на земле и бережно относиться к природе, поэтому стали жить по принципу "жизнь в ритме лозы".Общая площадь поместья составляет 200 га, под виноградники отданы 55 га. На виноградниках произрастают традиционные для этих земель сорта винограда: Коломбар, Уни Блан, Шардоне, Совиньон Блан, Мерло, Мальбек, Пти Мансен и др. Благодаря кропотливому труду и контролю качества на каждом этапе, продукция Chateau Saint Aubin неизменно показывает высокое качество.

Арманьяк медного цвета.

Арманьяк покоряет богатым, пьянящим вкусом с оттенками сухофруктов, кожи и пряностей, плавно переходящими в долгое, теплое послевкусие.

Арманьяк демонстрирует богатый, элегантный аромат, сотканный из нот чернослива, орехов, мармелада, ириски, специй и дуба.

Арманьяк идеален в чистом виде в качестве дижестива, сочетается с сигарой или чашечкой кофе; его также можно использовать для приготовления коктейлей.

"Chateau de Maniban" XO — французский арманьяк, выдержанный в бочках из черного дуба в течение 12 лет. Процесс изготовления арманьяка состоит из трех этапов: брожение (винификация), дистилляция и старение. Винификация производится естественным методом без добавления дрожжей и сахара. Для перегонки используется метод одинарной дистилляции, вследствие чего вкус арманьяка становится более ароматным и мягким, нежели у коньяка. Далее следует этап старения: арманьяк помещают в дубовые бочки, выжженные изнутри.История торгового дома Кастаред началась в 1832 году. Барон Жорж Осман, выходец из немецкой семьи, стал управляющим небольшого городка под названием Нерак на севере Гаскони. В те времена самым эффективным с экономической точки зрения был водный путь, и поскольку городок находился в нескольких шагах от судоходной реки Baise, Жорж Осман решил использовать это преимущество для организации торговли арманьяком. Так появился первый негоциантский дом Castarede, который был назван по фамилии владельцев. Через некоторое время барон покинул Гасконь, но дом не прекратил свою работу и "дожил" до наших дней. Вот уже шестое поколение семьи Castarede в лице Флоранс Кастаред радует весь мир непревзойденными арманьяками. Никакие кризисы не могут повлиять на благополучие компании, ведь репутация продукции — самое главное для дома Кастаред. Уникальные подвалы с более чем вековым возрастом, расположенные на берегах реки Бейз, вносят значительный вклад в качество напитков: это идеальное место для созревания чуть грубоватого и резковатого спирта из арманьячного аламбика. Двадцать лет назад семья приобрела поместье Chateau de Maniban и стала собственниками 20 га великолепных виноградников.

Арманьяк медного цвета.

Арманьяк покоряет богатым, пьянящим вкусом с оттенками сухофруктов, кожи и пряностей, плавно переходящими в долгое, теплое послевкусие.

Арманьяк демонстрирует богатый, элегантный аромат, сотканный из нот чернослива, орехов, мармелада, ириски, специй и дуба.

Арманьяк идеален в чистом виде в качестве дижестива, сочетается с сигарой или чашечкой кофе; его также можно использовать для приготовления коктейлей.

"Chateau de Maniban" XO — французский арманьяк, выдержанный в бочках из черного дуба в течение 12 лет. Процесс изготовления арманьяка состоит из трех этапов: брожение (винификация), дистилляция и старение. Винификация производится естественным методом без добавления дрожжей и сахара. Для перегонки используется метод одинарной дистилляции, вследствие чего вкус арманьяка становится более ароматным и мягким, нежели у коньяка. Далее следует этап старения: арманьяк помещают в дубовые бочки, выжженные изнутри.История торгового дома Кастаред началась в 1832 году. Барон Жорж Осман, выходец из немецкой семьи, стал управляющим небольшого городка под названием Нерак на севере Гаскони. В те времена самым эффективным с экономической точки зрения был водный путь, и поскольку городок находился в нескольких шагах от судоходной реки Baise, Жорж Осман решил использовать это преимущество для организации торговли арманьяком. Так появился первый негоциантский дом Castarede, который был назван по фамилии владельцев. Через некоторое время барон покинул Гасконь, но дом не прекратил свою работу и "дожил" до наших дней. Вот уже шестое поколение семьи Castarede в лице Флоранс Кастаред радует весь мир непревзойденными арманьяками. Никакие кризисы не могут повлиять на благополучие компании, ведь репутация продукции — самое главное для дома Кастаред. Уникальные подвалы с более чем вековым возрастом, расположенные на берегах реки Бейз, вносят значительный вклад в качество напитков: это идеальное место для созревания чуть грубоватого и резковатого спирта из арманьячного аламбика. Двадцать лет назад семья приобрела поместье Chateau de Maniban и стала собственниками 20 га великолепных виноградников.

Арманьяк янтарного цвета.

Вкус арманьяка свежий, округлый, с нотами фруктов, ванили и дуба, эластичной текстурой и долгим послевкусием с нюансами сухофруктов и тостов.

Арманьяк демонстрирует насыщенный аромат, в котором гармонично переплетаются нотки свежеиспеченного хлеба, засахаренных фруктов и тостов.

Арманьяк станет превосходным дижестивом по окончании трапезы, также можно подать его к кофе и сигарам.

Арманьяк янтарного цвета.

Вкус арманьяка свежий, округлый, с нотами фруктов, ванили и дуба, эластичной текстурой и долгим послевкусием с нюансами сухофруктов и тостов.

Арманьяк демонстрирует насыщенный аромат, в котором гармонично переплетаются нотки свежеиспеченного хлеба, засахаренных фруктов и тостов.

Арманьяк станет превосходным дижестивом по окончании трапезы, также можно подать его к кофе и сигарам.

Арманьяк демонстрирует медно-янтарный цвет.

Вкус арманьяка сбалансированный, полный и элегантный, в нем гармонично сплетаются ноты сухофруктов, цветов, кофе, шоколада и ванили.

Арманьяк привлекает мягким, гармоничным ароматом с доминирующими оттенками чернослива, ванили, трав, пряных специй и корицы.

Арманьяк послужит прекрасным дижестивом и великолепно завершит трапезу. Также арманьяк может сочетаться с морепродуктами, копченым лососем, колбасными изделиями и блюдами гасконской кухни. Великолепно дополнит десерты, фрукты и ягоды.

Armagnac de Montal, 1976 — винтажный арманьяк, выдержанный 38 лет в дубовой бочке. Мягкий и влажный климат региона Ба-Арманьяк способствует своевременному созреванию винограда, а богатые кремнием и глиной почвы дают арманьякам легкость и ароматность тонких фруктовых оттенков. Сбор урожая производится ночью, виноград поступает на винодельню при температуре не выше 15 °С, максимально сохраняя свой потенциал. Для того, чтобы сохранить богатый аромат винограда, дистилляцию вина для арманьяка де Монталь производят рано — с ноября по Рождество, хотя официально разрешено завершать дистилляцию 31 января следующего года. Сама дистилляция производится с использованием трех медных перегонных колонн. В них проходит непрерывная дистилляция, которая сохраняет характеристики каждого сорта и дает очень насыщенные о-де-ви, подходящие для долгой выдержки. Старение арманьяков Монталь проходит в древних погребах Шато де Рьетор. После перегонки арманьяк помещается в огромные 400-литровые бочки, которые были специально изготовлены из белого дуба, растущего в лесах Монлезон и Ле Фреш. В процессе выдержки арманьяк вбирает в себя древесные танины, а также аромат и цвет дуба, приобретает интенсивный, насыщенный букет и мягкий, маслянистый сложный вкус.

Арманьяк демонстрирует медно-янтарный цвет.

Вкус арманьяка сбалансированный, полный и элегантный, в нем гармонично сплетаются ноты сухофруктов, цветов, кофе, шоколада и ванили.

Арманьяк привлекает мягким, гармоничным ароматом с доминирующими оттенками чернослива, ванили, трав, пряных специй и корицы.

Арманьяк послужит прекрасным дижестивом и великолепно завершит трапезу. Также арманьяк может сочетаться с морепродуктами, копченым лососем, колбасными изделиями и блюдами гасконской кухни. Великолепно дополнит десерты, фрукты и ягоды.

Armagnac de Montal, 1976 — винтажный арманьяк, выдержанный 38 лет в дубовой бочке. Мягкий и влажный климат региона Ба-Арманьяк способствует своевременному созреванию винограда, а богатые кремнием и глиной почвы дают арманьякам легкость и ароматность тонких фруктовых оттенков. Сбор урожая производится ночью, виноград поступает на винодельню при температуре не выше 15 °С, максимально сохраняя свой потенциал. Для того, чтобы сохранить богатый аромат винограда, дистилляцию вина для арманьяка де Монталь производят рано — с ноября по Рождество, хотя официально разрешено завершать дистилляцию 31 января следующего года. Сама дистилляция производится с использованием трех медных перегонных колонн. В них проходит непрерывная дистилляция, которая сохраняет характеристики каждого сорта и дает очень насыщенные о-де-ви, подходящие для долгой выдержки. Старение арманьяков Монталь проходит в древних погребах Шато де Рьетор. После перегонки арманьяк помещается в огромные 400-литровые бочки, которые были специально изготовлены из белого дуба, растущего в лесах Монлезон и Ле Фреш. В процессе выдержки арманьяк вбирает в себя древесные танины, а также аромат и цвет дуба, приобретает интенсивный, насыщенный букет и мягкий, маслянистый сложный вкус.

Арманьяк золотисто-янтарного цвета.

Элегантный и округлый вкус арманьяка дополняют мягкие танины, ноты фруктов и оттенки ванили и дуба в продолжительном послевкусии.

Аромат арманьяка обладает приятным фруктовым оттенком с тонами абрикоса, персика и меда.

Арманьяк идеален как дижестив, подается к кофе и сигаре.

…французы говорят: "Коньяк мы подарили всему миру, а арманьяк оставили себе". В состав арманьяка Baron G. Legrand Napoleon, 10 ans, Bas Armagnac входят спирты с минимальной выдержкой 10-12 лет. Округлый и мягкий вкус арманьяка особенно  удачно подчеркивает сочетание с кофе или сигарами средней крепости. Фруктовый аромат лучше всего раскрывается при температуре подачи в 20°С. Родиной арманьяка, является район Гаскони — южной провинции Франции. Упоминания об арманьяках встречаются в XVIII веке, когда его использовали как лекарственное средство, тогда же появляется понятие крю (cru) по спиртам и признание Нижнего Арманьяка (Bas-Armagnac) — как наиболее престижного района, где производятся лучшие спирты, местный продукт получается более мягким с легким запахом фиалки или корицы. Спирты из винограда этой области необыкновенно мощные, с долгим вкусом, необычайно ароматные. В Арманьяке преобладает виноград сортов: Уни Блан (Ugni Blanc) (до 75% площадей), а также Коломбар (Colombard), Фоль Бланш (Folle Blanch) и Бако 22А (Васо 22А) — единственный гибрид, используемый для изготовления крепких спиртных напитков.Арманьяки Baron Gaston Legrand выдерживаются в нескольких дубовых бочках — в новых, чтобы напиток впитал напористые ароматы свежего дерева, а затем более старых — для медленного и гармоничного созревания, а еще это делается для того, чтобы убрать лишнюю танинность. Черный дуб для арманьяка подходит больше, чем дуб из Тронсе или Лимузена. Бочки, объем которых составляет от 700 до 1200 литров, хранятся на земляном полу в погребах, построенных из местного камня. Процессы старения, испарения и купажирования одинаковы с теми же процессами у коньяка, но, как правило, арманьяк способен стареть не больше 40 лет. После такого срока осуществляют розлив в стеклянные чаны или бутыли, где прекращается процесс старения и арманьяк сохраняет все свои лучшие свойства.Очень часто для арманьяка применимо понятие миллезима (одного года дистилляции). Миллезимные арманьяки Baron Gaston Legrand являются визитной карточкой дома Леро — хотя в его гамме присутствуют варианты и традиционных категорий: VS, VSOP и ХО. В арманьяке, как продукте, ценится изменчивость: напитки разных лет производства одних и тех же домов могут обладать неодинаковыми вкусом и ароматом.Хороший арманьяк демонстрирует интересное разнообразие ароматов. Наиболее типичных ароматов арманьяка семь: лесного ореха, персика, фиалки, липы, ванили, чернослива и перца. Миллезимные арманьяки Baron Gaston Legrand с 1900 по 1995 года отличаются своими ароматами и вкусовыми качествами в разных миллезимах. В молодом миллезиме преобладают ноты персика, фиалки, мяты и всегда фоном присутствует аромат минералов и влажной земли. В более выдержанных миллезимных арманьяках палитра меняется, появляются ягодные и древесные тона, в сочетании с ароматами сухофруктов.

Годом основания коньячного дома Леро (Lheraud) следует считать 1680, а основателем — Александра Леро. В небольшой деревушке Ладу (Lasdoux), в центре Пти Шампани (Petite Champagne), недалеко от города Коньяк (Cognac) он начал выращивать виноград и наладил коньячное производство. На землях поместья произрастает виноград отборных сортов Уни Блан, Фоль Бланш и Коломбар. В 1970 дело перешло к Ги Леро, который занимается производством и продажей коньяка под своим именем "Cognac Guy Lheraud". Месье Ги Леро, помогают его сын Лоран Леро и супруга — мадам Леро, в обязанности которой входит дизайн продукции. "...У неё хороший вкус, ведь она выбрала меня", — заявляет глава династии.Коньяки дома Леро производятся традиционным способом, путем двойной дистилляции, без современных электронных устройств, без добавок карамели, сахара и других ингредиентов, поэтому они отличаются естественным цветом и натуральным вкусом. Комиссия профессионалов по коньяку (BNIC) контролирует все этапы производства коньяков, подтверждает их происхождение и высокое качество.Дом Lheraud — официальный поставщик коньяков для Палаты Лордов в Лондоне и Императорского дома Японии. Эти эксклюзивные коньяки представлены в самых знаменитых ресторанах мира: "La Tour d’Argent" (Токио), "Richemond" (Женева), "Dalloyau" (Париж), а также в "Dallmayr" (Мюнхен) — одном из крупнейших и наиболее дорогих мировых деликатесных магазинов, и в культовом месте для любителей роскошных и эксклюзивных товаров — торговом центре "Харродс" в Лондоне. По признанию Александра Массэна — управляющего коньячного дома Lheraud (Леро), коньяки дома предпочитают бывший президент Франции Жак Ширак и премьер министр Франции Раффарен, Принц Альберт из Монако, и множество других знаменитых людей. Около 10 лет назад и у россиян появилась возможность попробовать великолепную продукцию коньячного дома Леро.Подарите себе и своим близким знакомство с элитными коньяками легендарного дома Леро!

Арманьяк золотисто-янтарного цвета.

Элегантный и округлый вкус арманьяка дополняют мягкие танины, ноты фруктов и оттенки ванили и дуба в продолжительном послевкусии.

Аромат арманьяка обладает приятным фруктовым оттенком с тонами абрикоса, персика и меда.

Арманьяк идеален как дижестив, подается к кофе и сигаре.

…французы говорят: "Коньяк мы подарили всему миру, а арманьяк оставили себе". В состав арманьяка Baron G. Legrand Napoleon, 10 ans, Bas Armagnac входят спирты с минимальной выдержкой 10-12 лет. Округлый и мягкий вкус арманьяка особенно  удачно подчеркивает сочетание с кофе или сигарами средней крепости. Фруктовый аромат лучше всего раскрывается при температуре подачи в 20°С. Родиной арманьяка, является район Гаскони — южной провинции Франции. Упоминания об арманьяках встречаются в XVIII веке, когда его использовали как лекарственное средство, тогда же появляется понятие крю (cru) по спиртам и признание Нижнего Арманьяка (Bas-Armagnac) — как наиболее престижного района, где производятся лучшие спирты, местный продукт получается более мягким с легким запахом фиалки или корицы. Спирты из винограда этой области необыкновенно мощные, с долгим вкусом, необычайно ароматные. В Арманьяке преобладает виноград сортов: Уни Блан (Ugni Blanc) (до 75% площадей), а также Коломбар (Colombard), Фоль Бланш (Folle Blanch) и Бако 22А (Васо 22А) — единственный гибрид, используемый для изготовления крепких спиртных напитков.Арманьяки Baron Gaston Legrand выдерживаются в нескольких дубовых бочках — в новых, чтобы напиток впитал напористые ароматы свежего дерева, а затем более старых — для медленного и гармоничного созревания, а еще это делается для того, чтобы убрать лишнюю танинность. Черный дуб для арманьяка подходит больше, чем дуб из Тронсе или Лимузена. Бочки, объем которых составляет от 700 до 1200 литров, хранятся на земляном полу в погребах, построенных из местного камня. Процессы старения, испарения и купажирования одинаковы с теми же процессами у коньяка, но, как правило, арманьяк способен стареть не больше 40 лет. После такого срока осуществляют розлив в стеклянные чаны или бутыли, где прекращается процесс старения и арманьяк сохраняет все свои лучшие свойства.Очень часто для арманьяка применимо понятие миллезима (одного года дистилляции). Миллезимные арманьяки Baron Gaston Legrand являются визитной карточкой дома Леро — хотя в его гамме присутствуют варианты и традиционных категорий: VS, VSOP и ХО. В арманьяке, как продукте, ценится изменчивость: напитки разных лет производства одних и тех же домов могут обладать неодинаковыми вкусом и ароматом.Хороший арманьяк демонстрирует интересное разнообразие ароматов. Наиболее типичных ароматов арманьяка семь: лесного ореха, персика, фиалки, липы, ванили, чернослива и перца. Миллезимные арманьяки Baron Gaston Legrand с 1900 по 1995 года отличаются своими ароматами и вкусовыми качествами в разных миллезимах. В молодом миллезиме преобладают ноты персика, фиалки, мяты и всегда фоном присутствует аромат минералов и влажной земли. В более выдержанных миллезимных арманьяках палитра меняется, появляются ягодные и древесные тона, в сочетании с ароматами сухофруктов.

Годом основания коньячного дома Леро (Lheraud) следует считать 1680, а основателем — Александра Леро. В небольшой деревушке Ладу (Lasdoux), в центре Пти Шампани (Petite Champagne), недалеко от города Коньяк (Cognac) он начал выращивать виноград и наладил коньячное производство. На землях поместья произрастает виноград отборных сортов Уни Блан, Фоль Бланш и Коломбар. В 1970 дело перешло к Ги Леро, который занимается производством и продажей коньяка под своим именем "Cognac Guy Lheraud". Месье Ги Леро, помогают его сын Лоран Леро и супруга — мадам Леро, в обязанности которой входит дизайн продукции. "...У неё хороший вкус, ведь она выбрала меня", — заявляет глава династии.Коньяки дома Леро производятся традиционным способом, путем двойной дистилляции, без современных электронных устройств, без добавок карамели, сахара и других ингредиентов, поэтому они отличаются естественным цветом и натуральным вкусом. Комиссия профессионалов по коньяку (BNIC) контролирует все этапы производства коньяков, подтверждает их происхождение и высокое качество.Дом Lheraud — официальный поставщик коньяков для Палаты Лордов в Лондоне и Императорского дома Японии. Эти эксклюзивные коньяки представлены в самых знаменитых ресторанах мира: "La Tour d’Argent" (Токио), "Richemond" (Женева), "Dalloyau" (Париж), а также в "Dallmayr" (Мюнхен) — одном из крупнейших и наиболее дорогих мировых деликатесных магазинов, и в культовом месте для любителей роскошных и эксклюзивных товаров — торговом центре "Харродс" в Лондоне. По признанию Александра Массэна — управляющего коньячного дома Lheraud (Леро), коньяки дома предпочитают бывший президент Франции Жак Ширак и премьер министр Франции Раффарен, Принц Альберт из Монако, и множество других знаменитых людей. Около 10 лет назад и у россиян появилась возможность попробовать великолепную продукцию коньячного дома Леро.Подарите себе и своим близким знакомство с элитными коньяками легендарного дома Леро!

Арманьяк тёмно-золотистого цвета с рубиновым отливом. Аромат сложный, с доминированием нот рансио, чернослива и йода. Вкус мягкий, очень элегантный, алкоголь практически не ощутим, с преобладанием пряных тонов (корицы и шафрана). Пустой бокал дарит уникальное впечатление; он может стоять пустым неделями, не теряя аромата вареного чернослива и лакрицы.

Арманьяк тёмно-золотистого цвета с рубиновым отливом. Аромат сложный, с доминированием нот рансио, чернослива и йода. Вкус мягкий, очень элегантный, алкоголь практически не ощутим, с преобладанием пряных тонов (корицы и шафрана). Пустой бокал дарит уникальное впечатление; он может стоять пустым неделями, не теряя аромата вареного чернослива и лакрицы.