Контакты
+7 499 110-78-08
Обратный звонок
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Найдено: 1563
Сортировать по цене   по рейтингу
Арт.: VW-122212
Моя заметка
Арманьяк Дарроз, "Ле Гран Ассембляж" 60-летний, в декантере и подарочной коробке
Страна: Франция
Регион: Арманьяк
Крепость: 42%
Выдержка: 60 лет
Субрегион: Ба-Арманьяк
Температура Сервировки: 20–22°С

Цвет

Цвет арманьяка — темно-янтарный с каштановыми оттенками.

Вкус

Арманьяк интригует богатым, бархатистым вкусом с идеально сбалансированной мягкостью, танинностью и спиртуозностью. Послевкусие долгое и пьянящее.

Аромат

Арманьяк чарует роскошным, комплексным ароматом, который вобрал в себя оттенки сухофруктов и пряностей.

Гастрономические сочетания

Арманьяк подают в качестве аперитива или дижестива.

О продукте

"Les Grands Assemblages" 60 ans d'age — это уникальный купаж арманьяков, срок выдержки самого молодого из которых составляет 60 лет. Роскошный, богатый, он покоряет своими характеристиками с первых секунд.Арманьяк "Les Grands Assemblages" 60 ans d'age входит в состав фирменной серии "Великие ассембляжи". Высочайшее качество, семейные ценности и народные традиции — у настоящих ценителей крепких спиртных напитков эти слова прочно ассоциируются с именем Франсиса Дарроза. Всемирно известная своей огромной коллекцией уникальных некупажированных винтажных арманьяков, семья Дарроз решила немного отойти от семейных традиций и в очередной раз обрадовать своих почитателей, предлагая им серию ассемблированных арманьяков "Ле Гран Ассембляж". Серия состоит из семи идеально сбалансированных блендов возрастом от 8 до 60 лет. Чем младше бленд, тем более фруктовый его букет, чем арманьяк старше — тем больше преобладают зрелые нотки. Для составления ассембляжей используются спирты высокого качества, приготовленные в различных поместьях региона Ба-Арманьяк, на протяжении многих лет сотрудничающих с семьей Дарроз. Идеально подобранные арманьяки различных винтажей и мест происхождения позволяют им прекрасно дополнять индивидуальный характер друг друга, образуя неповторимое сочетание вкуса, цвета и аромата.История успеха семьи Дарроз начинается в 1950-х годах в семейном ресторане Жана Дарроза в Вильнев-де-Марсан, где его сын Франсис Дарроз, будущий "патриарх арманьяка", работал сомелье. Знаменитому шеф-повару, свято почитавшему свою родную землю и её древние традиции, удалось привить сыну любовь к гастрономии и хорошему вину. Знакомство Франсиса с жемчужиной региона — знаменитым гасконским арманьяком — было неизбежным. В поисках лучших напитков для ресторана, Франсис Дарроз путешествовал по Ба-Арманьяк вместе со своим отцом, опытным и требовательным дегустатором. В погребах маленьких, разбросанных по всему региону поместий, они находили настоящие сокровища, разлитые в бочки и бутылки. Со временем, Франсис стал опытным экспертом в выборе лучших арманьяков региона и в 1974 году основал собственную компанию по выдержке и продаже традиционного гасконского бренди.Некоторое время спустя к поискам Франсиса присоединился его сын — Марк, дипломированный специалист по виноделию. И снова отец и сын, движимые азартом кладоискателей и стремлением удовлетворить запросы своих преданных клиентов, на протяжении многих лет, исследовали регион Арманьяк в поисках жидкого золота. Штаб-квартира семейного бизнеса Дарроз находится в деревне Рокфо. Это — целый комплекс зданий, включающий в себя офисные помещения, туристическую зону и специально спроектированный винный погреб, хранящий в себе огромную коллекцию превосходного гасконского арманьяка. В ее составе — более 250 различных арманьяков, включающих в себя не меньше 50 винтажей!В настоящее время Франсис Дарроз отошел от дел. Управлением компанией занимается его сын Марк, работающий с той же страстью и увлеченностью, которые характеризовали его отца. Марк Дарроз покупает готовую продукцию более чем у тридцати хозяйств Ба-Арманьяк. Благодаря дружелюбию, интуиции и терпению, ему удается убеждать мелких производителей поделиться с ним своими сокровищами. Бочки с напитком транспортируются в погреб компании, где продолжается его созревание. Однако, Марк Дарроз не считает себя обычным торговцем. Прежде всего, он ценит близкие дружеские отношения, основанные на взаимоуважении и признании труда людей, посвятивших свою жизнь изготовлению традиционного напитка Гаскони. Кроме приобретения уже готовой продукции, Марк Дарроз также занимается размещением заказов на производство молодого арманьяка. Для этого он отбирает лучших исполнителей и самое качественное сырьё.Дистилляция исходного вина проводится непосредственно у поставщика, на привозном оборудовании, или в других хозяйствах на заказ. Во всех этих случаях Марк Дарроз лично контролирует процесс перегонки. Полученный арманьячный спирт заливается в новые дубовые бочки, построенные местными мастерами по старинным технологиям, и отправляется к семье Дарроз на выдержку в погребе в Рокфо. Это — современный двухэтажный подвал с очень толстыми стенами и уникальным микроклиматом. В его недрах хранится около 1800 гектолитров напитка в 500 бочках. Созревание проходит под пристальным вниманием Марка Дарроза. Для того чтобы обеспечить арманьяку лучшие условия выдержки, он проводит регулярные пробы и постоянно контролирует ход процесса. Всё это требует исключительной терпеливости — ведь созревание никак не ускоряется, оно проходит естественно и длится от 15 до 50 лет. Как только арманьяк достигает своего пика, он переливается в стеклянные бутылки и отравляется на продажу. Оптимальный момент розлива напитка по бутылкам очень важен — он представляет собой кульминацию тяжелого труда людей, которые его произвели.Все арманьяки Darroze отличаются исключительной чистотой и бочковой крепостью. Они не содержат дополнительных красителей и не разводятся дистиллированной водой. Рукописный шрифт на этикетке цвета воловьей кожи напоминает о том, что внутри бутылки находится напиток, сделанный вручную, по старинным рецептам. На этикетках отображается год винтажа и год бутилирования, что дает возможность отследить возраст напитка. Благодаря высочайшему качеству продукции, напитки семьи Дарроз подаются в лучших ресторанах Франции, занесенных в "Красный Гид" Мишлен. Кроме того, Марк Дарроз поставляет свой арманьяк в 37 стран мира.

Цвет

Цвет арманьяка — темно-янтарный с каштановыми оттенками.

Вкус

Арманьяк интригует богатым, бархатистым вкусом с идеально сбалансированной мягкостью, танинностью и спиртуозностью. Послевкусие долгое и пьянящее.

Аромат

Арманьяк чарует роскошным, комплексным ароматом, который вобрал в себя оттенки сухофруктов и пряностей.

Гастрономические сочетания

Арманьяк подают в качестве аперитива или дижестива.

О продукте

"Les Grands Assemblages" 60 ans d'age — это уникальный купаж арманьяков, срок выдержки самого молодого из которых составляет 60 лет. Роскошный, богатый, он покоряет своими характеристиками с первых секунд.Арманьяк "Les Grands Assemblages" 60 ans d'age входит в состав фирменной серии "Великие ассембляжи". Высочайшее качество, семейные ценности и народные традиции — у настоящих ценителей крепких спиртных напитков эти слова прочно ассоциируются с именем Франсиса Дарроза. Всемирно известная своей огромной коллекцией уникальных некупажированных винтажных арманьяков, семья Дарроз решила немного отойти от семейных традиций и в очередной раз обрадовать своих почитателей, предлагая им серию ассемблированных арманьяков "Ле Гран Ассембляж". Серия состоит из семи идеально сбалансированных блендов возрастом от 8 до 60 лет. Чем младше бленд, тем более фруктовый его букет, чем арманьяк старше — тем больше преобладают зрелые нотки. Для составления ассембляжей используются спирты высокого качества, приготовленные в различных поместьях региона Ба-Арманьяк, на протяжении многих лет сотрудничающих с семьей Дарроз. Идеально подобранные арманьяки различных винтажей и мест происхождения позволяют им прекрасно дополнять индивидуальный характер друг друга, образуя неповторимое сочетание вкуса, цвета и аромата.История успеха семьи Дарроз начинается в 1950-х годах в семейном ресторане Жана Дарроза в Вильнев-де-Марсан, где его сын Франсис Дарроз, будущий "патриарх арманьяка", работал сомелье. Знаменитому шеф-повару, свято почитавшему свою родную землю и её древние традиции, удалось привить сыну любовь к гастрономии и хорошему вину. Знакомство Франсиса с жемчужиной региона — знаменитым гасконским арманьяком — было неизбежным. В поисках лучших напитков для ресторана, Франсис Дарроз путешествовал по Ба-Арманьяк вместе со своим отцом, опытным и требовательным дегустатором. В погребах маленьких, разбросанных по всему региону поместий, они находили настоящие сокровища, разлитые в бочки и бутылки. Со временем, Франсис стал опытным экспертом в выборе лучших арманьяков региона и в 1974 году основал собственную компанию по выдержке и продаже традиционного гасконского бренди.Некоторое время спустя к поискам Франсиса присоединился его сын — Марк, дипломированный специалист по виноделию. И снова отец и сын, движимые азартом кладоискателей и стремлением удовлетворить запросы своих преданных клиентов, на протяжении многих лет, исследовали регион Арманьяк в поисках жидкого золота. Штаб-квартира семейного бизнеса Дарроз находится в деревне Рокфо. Это — целый комплекс зданий, включающий в себя офисные помещения, туристическую зону и специально спроектированный винный погреб, хранящий в себе огромную коллекцию превосходного гасконского арманьяка. В ее составе — более 250 различных арманьяков, включающих в себя не меньше 50 винтажей!В настоящее время Франсис Дарроз отошел от дел. Управлением компанией занимается его сын Марк, работающий с той же страстью и увлеченностью, которые характеризовали его отца. Марк Дарроз покупает готовую продукцию более чем у тридцати хозяйств Ба-Арманьяк. Благодаря дружелюбию, интуиции и терпению, ему удается убеждать мелких производителей поделиться с ним своими сокровищами. Бочки с напитком транспортируются в погреб компании, где продолжается его созревание. Однако, Марк Дарроз не считает себя обычным торговцем. Прежде всего, он ценит близкие дружеские отношения, основанные на взаимоуважении и признании труда людей, посвятивших свою жизнь изготовлению традиционного напитка Гаскони. Кроме приобретения уже готовой продукции, Марк Дарроз также занимается размещением заказов на производство молодого арманьяка. Для этого он отбирает лучших исполнителей и самое качественное сырьё.Дистилляция исходного вина проводится непосредственно у поставщика, на привозном оборудовании, или в других хозяйствах на заказ. Во всех этих случаях Марк Дарроз лично контролирует процесс перегонки. Полученный арманьячный спирт заливается в новые дубовые бочки, построенные местными мастерами по старинным технологиям, и отправляется к семье Дарроз на выдержку в погребе в Рокфо. Это — современный двухэтажный подвал с очень толстыми стенами и уникальным микроклиматом. В его недрах хранится около 1800 гектолитров напитка в 500 бочках. Созревание проходит под пристальным вниманием Марка Дарроза. Для того чтобы обеспечить арманьяку лучшие условия выдержки, он проводит регулярные пробы и постоянно контролирует ход процесса. Всё это требует исключительной терпеливости — ведь созревание никак не ускоряется, оно проходит естественно и длится от 15 до 50 лет. Как только арманьяк достигает своего пика, он переливается в стеклянные бутылки и отравляется на продажу. Оптимальный момент розлива напитка по бутылкам очень важен — он представляет собой кульминацию тяжелого труда людей, которые его произвели.Все арманьяки Darroze отличаются исключительной чистотой и бочковой крепостью. Они не содержат дополнительных красителей и не разводятся дистиллированной водой. Рукописный шрифт на этикетке цвета воловьей кожи напоминает о том, что внутри бутылки находится напиток, сделанный вручную, по старинным рецептам. На этикетках отображается год винтажа и год бутилирования, что дает возможность отследить возраст напитка. Благодаря высочайшему качеству продукции, напитки семьи Дарроз подаются в лучших ресторанах Франции, занесенных в "Красный Гид" Мишлен. Кроме того, Марк Дарроз поставляет свой арманьяк в 37 стран мира.

Арт.: VW-186203
1960
Моя заметка
Арманьяк "Барон Г. Легран" Ба Арманьяк, в декантере "Элюза" и деревянной коробке
Страна: Франция
Регион: Арманьяк
Наименование: Baron G. Legrand
Год: 1960
Крепость: 40%
Субрегион: Ба-Арманьяк

Цвет

Арманьяк великолепного янтарного цвета.

Вкус

Арманьяк имеет изысканный вкус с приятной мягкой таниностью и пленительным послевкусием.

Аромат

Арманьяк обладает роскошным ароматом с нотами поджаренного хлеба, лакрицы и какао.

Гастрономические сочетания

Арманьяк является превосходным дижестивом, т.е. способствует пищеварению и употребляется в конце трапезы, однако если он употребляется в середине обеда, то к нему подходят копченый лосось, изысканные колбасные изделия, блюда гасконской кухни, фуа-гра, соусы, традиционные фламбе из мяса и дичи. Арманьяк подается к десерту (арманьяк с яблоком, с шоколадом), при этом крепость напитка смягчается сладким блюдом. С ним стоит попробовать ягоды и фрукты — аженский чернослив, черешню, малину, апельсин. Также арманьяк отлично сочетается с кофе и сигарами.

О продукте

... Французы говорят: "Коньяк мы подарили всему миру, а арманьяк оставили себе". "Baron G. Legrand" 1960 Bas Armagnac — этот арманьяк с превосходно сбалансированным вкусом и ароматом. За долгое время выдержки его спирты потеряли агрессивность и приобрели приятную танинность. Безупречное качество арманьяка согреет тело и душу, подарив изысканное наслаждение. Год производства арманьяка указывается на бутылке. При этом на контрэтикетке можно найти еще и конкретную дату розлива. Арманьяк "Baron G. Legrand" 1960 в хрустальном декантере "Elusa" и массивной деревянной коробке всегда будет желанным подарком на любой праздник и позволит приобщиться к традициям легендарной земли.Родиной арманьяка, является район Гаскони — южной провинции Франции. Упоминания об арманьяках встречаются в 18 веке, когда его использовали как лекарственное средство, тогда же появляется понятие крю (cru) по спиртам и признание Нижнего Арманьяка (Bas-Armagnac) — как наиболее престижного района, где производятся лучшие спирты, местный продукт получается более мягким с легким запахом фиалки или корицы. Спирты из винограда этой области необыкновенно мощные, с долгим вкусом, необычайно ароматные. В Арманьяке преобладает виноград сортов: Уни Блан (до 75% площадей), а также Коломбар, Фоль Бланш и Бако 22А — единственный гибрид, используемый для изготовления крепких спиртных напитков

О производителе

Годом основания коньячного дома Леро (Lheraud) следует считать 1680, а основателем — Александра Леро. В небольшой деревушке Ладу (Lasdoux), в центре Пти Шампани (Petite Champagne), недалеко от города Коньяк (Cognac) он начал выращивать виноград и наладил коньячное производство. На землях поместья произрастает виноград отборных сортов Уни Блан, Фоль Бланш и Коломбар. В 1970 дело перешло к Ги Леро, который занимается производством и продажей коньяка под своим именем "Cognac Guy Lheraud". Месье Ги Леро, помогают его сын Лоран Леро и супруга — мадам Леро, в обязанности которой входит дизайн продукции. "...У неё хороший вкус, ведь она выбрала меня", — заявляет глава династии.Коньяки дома Леро производятся традиционным способом, путем двойной дистилляции, без современных электронных устройств, без добавок карамели, сахара и других ингредиентов, поэтому они отличаются естественным цветом и натуральным вкусом. Комиссия профессионалов по коньяку (BNIC) контролирует все этапы производства коньяков, подтверждает их происхождение и высокое качество.Дом Lheraud — официальный поставщик коньяков для Палаты Лордов в Лондоне и Императорского дома Японии. Эти эксклюзивные коньяки представлены в самых знаменитых ресторанах мира: "La Tour d’Argent" (Токио), "Richemond" (Женева), "Dalloyau" (Париж), а также в "Dallmayr" (Мюнхен) — одном из крупнейших и наиболее дорогих мировых деликатесных магазинов, и в культовом месте для любителей роскошных и эксклюзивных товаров — торговом центре "Харродс" в Лондоне. По признанию Александра Массэна — управляющего коньячного дома Lheraud (Леро), коньяки дома предпочитают бывший президент Франции Жак Ширак и премьер министр Франции Раффарен, Принц Альберт из Монако, и множество других знаменитых людей. Около 10 лет назад и у россиян появилась возможность попробовать великолепную продукцию коньячного дома Леро.Подарите себе и своим близким знакомство с элитными коньяками легендарного дома Леро!

Цвет

Арманьяк великолепного янтарного цвета.

Вкус

Арманьяк имеет изысканный вкус с приятной мягкой таниностью и пленительным послевкусием.

Аромат

Арманьяк обладает роскошным ароматом с нотами поджаренного хлеба, лакрицы и какао.

Гастрономические сочетания

Арманьяк является превосходным дижестивом, т.е. способствует пищеварению и употребляется в конце трапезы, однако если он употребляется в середине обеда, то к нему подходят копченый лосось, изысканные колбасные изделия, блюда гасконской кухни, фуа-гра, соусы, традиционные фламбе из мяса и дичи. Арманьяк подается к десерту (арманьяк с яблоком, с шоколадом), при этом крепость напитка смягчается сладким блюдом. С ним стоит попробовать ягоды и фрукты — аженский чернослив, черешню, малину, апельсин. Также арманьяк отлично сочетается с кофе и сигарами.

О продукте

... Французы говорят: "Коньяк мы подарили всему миру, а арманьяк оставили себе". "Baron G. Legrand" 1960 Bas Armagnac — этот арманьяк с превосходно сбалансированным вкусом и ароматом. За долгое время выдержки его спирты потеряли агрессивность и приобрели приятную танинность. Безупречное качество арманьяка согреет тело и душу, подарив изысканное наслаждение. Год производства арманьяка указывается на бутылке. При этом на контрэтикетке можно найти еще и конкретную дату розлива. Арманьяк "Baron G. Legrand" 1960 в хрустальном декантере "Elusa" и массивной деревянной коробке всегда будет желанным подарком на любой праздник и позволит приобщиться к традициям легендарной земли.Родиной арманьяка, является район Гаскони — южной провинции Франции. Упоминания об арманьяках встречаются в 18 веке, когда его использовали как лекарственное средство, тогда же появляется понятие крю (cru) по спиртам и признание Нижнего Арманьяка (Bas-Armagnac) — как наиболее престижного района, где производятся лучшие спирты, местный продукт получается более мягким с легким запахом фиалки или корицы. Спирты из винограда этой области необыкновенно мощные, с долгим вкусом, необычайно ароматные. В Арманьяке преобладает виноград сортов: Уни Блан (до 75% площадей), а также Коломбар, Фоль Бланш и Бако 22А — единственный гибрид, используемый для изготовления крепких спиртных напитков

О производителе

Годом основания коньячного дома Леро (Lheraud) следует считать 1680, а основателем — Александра Леро. В небольшой деревушке Ладу (Lasdoux), в центре Пти Шампани (Petite Champagne), недалеко от города Коньяк (Cognac) он начал выращивать виноград и наладил коньячное производство. На землях поместья произрастает виноград отборных сортов Уни Блан, Фоль Бланш и Коломбар. В 1970 дело перешло к Ги Леро, который занимается производством и продажей коньяка под своим именем "Cognac Guy Lheraud". Месье Ги Леро, помогают его сын Лоран Леро и супруга — мадам Леро, в обязанности которой входит дизайн продукции. "...У неё хороший вкус, ведь она выбрала меня", — заявляет глава династии.Коньяки дома Леро производятся традиционным способом, путем двойной дистилляции, без современных электронных устройств, без добавок карамели, сахара и других ингредиентов, поэтому они отличаются естественным цветом и натуральным вкусом. Комиссия профессионалов по коньяку (BNIC) контролирует все этапы производства коньяков, подтверждает их происхождение и высокое качество.Дом Lheraud — официальный поставщик коньяков для Палаты Лордов в Лондоне и Императорского дома Японии. Эти эксклюзивные коньяки представлены в самых знаменитых ресторанах мира: "La Tour d’Argent" (Токио), "Richemond" (Женева), "Dalloyau" (Париж), а также в "Dallmayr" (Мюнхен) — одном из крупнейших и наиболее дорогих мировых деликатесных магазинов, и в культовом месте для любителей роскошных и эксклюзивных товаров — торговом центре "Харродс" в Лондоне. По признанию Александра Массэна — управляющего коньячного дома Lheraud (Леро), коньяки дома предпочитают бывший президент Франции Жак Ширак и премьер министр Франции Раффарен, Принц Альберт из Монако, и множество других знаменитых людей. Около 10 лет назад и у россиян появилась возможность попробовать великолепную продукцию коньячного дома Леро.Подарите себе и своим близким знакомство с элитными коньяками легендарного дома Леро!

Арт.: VW-109005
1945
Моя заметка
Арманьяк Шато де Лобад, в деревянной коробке
Страна: Франция
Регион: Арманьяк
Год: 1945
Крепость: 40%
Субрегион: Ба-Арманьяк
Температура Сервировки: 20–22°С

Цвет

Арманьяк цвета темного топаза с красивым медным оттенком.

Вкус

Арманьяк обладает мягким, округлым вкусом, в элегантном букете которого преобладают ноты кожи и дуба, а особое очарование придают легкие оттенки пряностей раскрывающихся в долгом, согревающем послевкусии.

Аромат

Изысканный аромат арманьяка раскрывается нотами сухофруктов, пряного масла и миндаля.

Гастрономические сочетания

Прекрасный дижестив, идаельную пару которому составят сливы, выдержанные в красном вине со специями, вишней в шоколаде и ванильным мороженым. Любителям сигар арманьяк доставит огромное удовольствие в паре с чашечкой натурального кофе. Также арманьяк превосходно освежает вкус между переменой блюд.

О продукте

Ассамбляж арманьяка Chateau de Laubade, 1945 состоит из двух сортов винограда — Уни Блан и Бако, выращенных в центре области Ба Арманьяк на виноградниках, занимающих 105 га. Это арманьяк урожая исключительно 1945 года. Выдержка арманьяка — в бочках до даты бутилирования, указанной на контрэтикетке. Арманьяк 1945 года — великолепный напиток с удивительным сложным, гармоничным ароматом и объемным вкусом. Арманьяк представлен в красивой деревянной коробке, которая подчеркивает его изысканность.Шато де Лобад 1945 года будет желанным подарком на любой праздник и торжество, особенно интересен в качестве подарка имениннику с такой же датой рождения!Дом Шато де Лобад был основан в 1870 году в провинции Арманьяк, в честь которой напиток и получил свое название. Настоящего расцвета и пика своей известности Шато де Лобад достигло в последней четверти 19 века, когда в 1974 году его возглавил Жан-Жак Лесгург. За возрождение Шато он даже был отмечен высочайшей наградой — орденом Почетного легиона. Благодаря его усилиям здесь были созданы спирты высочайшего качества и в настоящее время в четырехсотлитровых дубовых бочках в замке хранятся значительные запасы более 90 миллезимов, самый старый из которых датируется урожаем 1888 года. Благодаря этому сегодня в Шато может быть произведен арманьяк любого года.Преемники семейного дела Арно и Дени Лесргург придерживаются традиционных способов земледелия без использования химикатов. Они отказались от рекордных урожаев в пользу улучшения качества винограда и большое внимание уделяют селекции таких сортов, как Уни Блан, Фоль Бланш, Коломбард и Бако, из которых в Шато де Лобад изготавливают два класса арманьяков. Первый — это купажированные арманьяки (такие как V.S.O.P., Антампорель, X.O.), высокое качество которых достигается за счет профессионализма энологов хозяйства, а также новейших разработок в искусстве купажа. Второй класс — это неразбавленные миллезимные арманьяки, каждый винтаж которых на 100% изготовлен из винограда одного урожая и является результатом одной дистилляции. Созревает арманьяк в дубовых бочках, которые создаются в самом поместье. Во время выдержки из древесины выделяются танины, часть жидкости испаряется, а крепость напитка уменьшается примерно на 1-2 градуса в год. Спирт сначала заливают в новые дубовые бочки, а затем, переливают в более старые, что обеспечивает плавное развитие напитка, древесные ароматы при этом становятся изысканнее, в них появляются оттенки ванили и чернослива, а за счет испарения спирта вкус становится более мягким. Обычно арманьяк выдерживают в бочках не дольше 40 лет — именно до этого возраста он способен улучшать свои свойства. Потом его переливают в стеклянные чаны или бутыли, где процесс старения прекращается. В них арманьяк долгие годы сохраняет крепость и свой чудесный аромат.

Цвет

Арманьяк цвета темного топаза с красивым медным оттенком.

Вкус

Арманьяк обладает мягким, округлым вкусом, в элегантном букете которого преобладают ноты кожи и дуба, а особое очарование придают легкие оттенки пряностей раскрывающихся в долгом, согревающем послевкусии.

Аромат

Изысканный аромат арманьяка раскрывается нотами сухофруктов, пряного масла и миндаля.

Гастрономические сочетания

Прекрасный дижестив, идаельную пару которому составят сливы, выдержанные в красном вине со специями, вишней в шоколаде и ванильным мороженым. Любителям сигар арманьяк доставит огромное удовольствие в паре с чашечкой натурального кофе. Также арманьяк превосходно освежает вкус между переменой блюд.

О продукте

Ассамбляж арманьяка Chateau de Laubade, 1945 состоит из двух сортов винограда — Уни Блан и Бако, выращенных в центре области Ба Арманьяк на виноградниках, занимающих 105 га. Это арманьяк урожая исключительно 1945 года. Выдержка арманьяка — в бочках до даты бутилирования, указанной на контрэтикетке. Арманьяк 1945 года — великолепный напиток с удивительным сложным, гармоничным ароматом и объемным вкусом. Арманьяк представлен в красивой деревянной коробке, которая подчеркивает его изысканность.Шато де Лобад 1945 года будет желанным подарком на любой праздник и торжество, особенно интересен в качестве подарка имениннику с такой же датой рождения!Дом Шато де Лобад был основан в 1870 году в провинции Арманьяк, в честь которой напиток и получил свое название. Настоящего расцвета и пика своей известности Шато де Лобад достигло в последней четверти 19 века, когда в 1974 году его возглавил Жан-Жак Лесгург. За возрождение Шато он даже был отмечен высочайшей наградой — орденом Почетного легиона. Благодаря его усилиям здесь были созданы спирты высочайшего качества и в настоящее время в четырехсотлитровых дубовых бочках в замке хранятся значительные запасы более 90 миллезимов, самый старый из которых датируется урожаем 1888 года. Благодаря этому сегодня в Шато может быть произведен арманьяк любого года.Преемники семейного дела Арно и Дени Лесргург придерживаются традиционных способов земледелия без использования химикатов. Они отказались от рекордных урожаев в пользу улучшения качества винограда и большое внимание уделяют селекции таких сортов, как Уни Блан, Фоль Бланш, Коломбард и Бако, из которых в Шато де Лобад изготавливают два класса арманьяков. Первый — это купажированные арманьяки (такие как V.S.O.P., Антампорель, X.O.), высокое качество которых достигается за счет профессионализма энологов хозяйства, а также новейших разработок в искусстве купажа. Второй класс — это неразбавленные миллезимные арманьяки, каждый винтаж которых на 100% изготовлен из винограда одного урожая и является результатом одной дистилляции. Созревает арманьяк в дубовых бочках, которые создаются в самом поместье. Во время выдержки из древесины выделяются танины, часть жидкости испаряется, а крепость напитка уменьшается примерно на 1-2 градуса в год. Спирт сначала заливают в новые дубовые бочки, а затем, переливают в более старые, что обеспечивает плавное развитие напитка, древесные ароматы при этом становятся изысканнее, в них появляются оттенки ванили и чернослива, а за счет испарения спирта вкус становится более мягким. Обычно арманьяк выдерживают в бочках не дольше 40 лет — именно до этого возраста он способен улучшать свои свойства. Потом его переливают в стеклянные чаны или бутыли, где процесс старения прекращается. В них арманьяк долгие годы сохраняет крепость и свой чудесный аромат.

Арт.: VW-54422
1942
Моя заметка
Арманьяк Желас, "Ба Арманьяк", в эксклюзивной подарочной коробке
Страна: Франция
Регион: Арманьяк
Наименование: Gelas
Год: 1942
Крепость: 40%
Субрегион: Ба-Арманьяк

Цвет

Арманьяк цвета красного дерева с золотистыми искорками.

Вкус

Свежий вкус арманьяка отличается благородным оттенком рансьо и длительным пряным послевкусием с нотами жареного миндаля.

Аромат

Сложный букет арманьяка содержит ноты сандала, мускуса, винных ягод и засахаренных фруктов.

Гастрономические сочетания

Арманьяк подается как дижестив, рекомендуется в сочетании с кофе и сигарой.

Цвет

Арманьяк цвета красного дерева с золотистыми искорками.

Вкус

Свежий вкус арманьяка отличается благородным оттенком рансьо и длительным пряным послевкусием с нотами жареного миндаля.

Аромат

Сложный букет арманьяка содержит ноты сандала, мускуса, винных ягод и засахаренных фруктов.

Гастрономические сочетания

Арманьяк подается как дижестив, рекомендуется в сочетании с кофе и сигарой.

Арт.: VW-91897
1943
Моя заметка
Арманьяк Желас, Ба Арманьяк, в белой деревянной коробке
Страна: Франция
Регион: Арманьяк
Год: 1943
Крепость: 40%
Субрегион: Ба-Арманьяк
Температура Сервировки: 18-20°С

Цвет

Арманьяк тёмного золотистого цвета с рубиновыми отблесками.

Вкус

У арманьяка мягкий, элегантный вкус с доминирующими пряными нотами шафрана и корицы. Устойчивое, продолжительное послевкусие.

Аромат

В сложном аромате напитка преобладают ноты рансьо, дополняемые оттенками чернослива и йода.

Гастрономические сочетания

Арманьяк является прекрасным дижестивом, а также хорошо сочетается с кофе и сигарами.

Цвет

Арманьяк тёмного золотистого цвета с рубиновыми отблесками.

Вкус

У арманьяка мягкий, элегантный вкус с доминирующими пряными нотами шафрана и корицы. Устойчивое, продолжительное послевкусие.

Аромат

В сложном аромате напитка преобладают ноты рансьо, дополняемые оттенками чернослива и йода.

Гастрономические сочетания

Арманьяк является прекрасным дижестивом, а также хорошо сочетается с кофе и сигарами.

Арт.: VW-54823
1923
Моя заметка
Арманьяк Ба Арманьяк Лабердолив, в подарочной упаковке
Страна: Франция
Регион: Арманьяк
Наименование: Laberdolive
Год: 1923
Крепость: 40%
Субрегион: Ба-Арманьяк

Цвет

Арманьяк приятного, янтарного цвета.

Вкус

Впечатляюще тонкий, маслянистый, чистый и элегантный вкус этого напитка изобилует нотами перца и цедры апельсина.

Аромат

Яркий и колоритный аромат напитка раскрывается нюансами сухих цветов, древесины, ванили и тонкими полутонами осенней листвы. В более зрелом возрасте ароматический букет демонстрирует ноты пряностей и чернослива.

Гастрономические сочетания

Арманьяк идеален в качестве дижестива и в сопровождении чашечки кофе или сигары.

Цвет

Арманьяк приятного, янтарного цвета.

Вкус

Впечатляюще тонкий, маслянистый, чистый и элегантный вкус этого напитка изобилует нотами перца и цедры апельсина.

Аромат

Яркий и колоритный аромат напитка раскрывается нюансами сухих цветов, древесины, ванили и тонкими полутонами осенней листвы. В более зрелом возрасте ароматический букет демонстрирует ноты пряностей и чернослива.

Гастрономические сочетания

Арманьяк идеален в качестве дижестива и в сопровождении чашечки кофе или сигары.

Арт.: VW-30253
1941
Моя заметка
Арманьяк Желас, "Ба Арманьяк", в эксклюзивной подарочной коробке
Страна: Франция
Регион: Арманьяк
Наименование: Gelas
Год: 1941
Крепость: 40%
Субрегион: Ба-Арманьяк

Цвет

Арманьяк цвета красного золота.

Вкус

Вкус арманьяка долгий, с нотами старой кожи, специй и обжаренного миндаля.

Аромат

В сложном аромате арманьяка ощущаются нотки рансьо, сандалового дерева, Муската, сливы и лакрицы.

Гастрономические сочетания

Арманьяк прекрасно подойдет в качестве дижестива, в сочетании с кофе и сигарами.

Цвет

Арманьяк цвета красного золота.

Вкус

Вкус арманьяка долгий, с нотами старой кожи, специй и обжаренного миндаля.

Аромат

В сложном аромате арманьяка ощущаются нотки рансьо, сандалового дерева, Муската, сливы и лакрицы.

Гастрономические сочетания

Арманьяк прекрасно подойдет в качестве дижестива, в сочетании с кофе и сигарами.

Арт.: VW-78085
1924
Моя заметка
Арманьяк "Кастаред" Арманьяк, в деревянной коробке
Страна: Франция
Регион: Арманьяк
Год: 1924
Крепость: 40%
Температура Сервировки: 20-22°C

Цвет

Арманьяк характеризуется ярким янтарным цветом.

Вкус

Вкус арманьяка мягкий, богатый и сложный, отличается гладкой текстурой, нотками спелых фруктов и нюансами ванили, а также оттенками перца. Послевкусие продолжительное.

Аромат

Ароматический букет арманьяка сложный, изобилует тонами карамели и спелых фруктов, которые дополнены нюансами дубовой древесины и ванили.

Гастрономические сочетания

Арманьяк рекомендуется употреблять в качестве дижестива: в чистом виде, с сигарой или десертом.

Цвет

Арманьяк характеризуется ярким янтарным цветом.

Вкус

Вкус арманьяка мягкий, богатый и сложный, отличается гладкой текстурой, нотками спелых фруктов и нюансами ванили, а также оттенками перца. Послевкусие продолжительное.

Аромат

Ароматический букет арманьяка сложный, изобилует тонами карамели и спелых фруктов, которые дополнены нюансами дубовой древесины и ванили.

Гастрономические сочетания

Арманьяк рекомендуется употреблять в качестве дижестива: в чистом виде, с сигарой или десертом.

Арт.: VW-87745
1959
Моя заметка
Арманьяк Джой от Пако Рабанн, в подарочной коробке
Страна: Франция
Регион: Арманьяк
Наименование: Joy
Год: 1959
Крепость: 44.1%
Субрегион: Ба-Арманьяк

Цвет

Арманьяк соломенного цвета с янтарными оттенками.

Вкус

Вкус арманьяка мягкий, округлый, с маслянистой текстурой, нотами зеленой сливы сорта Ренклод, пряными нюансами и длительным послевкусием.

Аромат

Аромат арманьяка наполнен очаровательными легкими нотками яблока и груши.

Гастрономические сочетания

Арманьяк является превосходным дижестивом в конце трапезы, он отлично сочетается с кофе и сигарами. Если подавать арманьяк в середине обеда, то к нему подходят копченый лосось, изысканные колбасные изделия, блюда гасконской кухни, фуа-гра, фламбе из мяса и дичи. Арманьяк можно сочетать с десертами, шоколадом, ягодами и фруктами.

О продукте

Joy by Paco Rabanne, 1959 — превосходный арманьяк из коллекции "Джой", которая олицетворяет лучшее, что есть в арманьяке, и включает в себя образец элитного ассамбляжа "Joy d'Exception" и ряд миллезимных арманьяков "Joy" лучших лет. Каждый образец обладает неповторимой индивидуальностью и отражает богатство терруара и мастерство виноделов. Каждый винтаж выпускается в ничтожно малом количестве, некоторые образцы — подлинная редкость! Арманьяк "Джой" производится из винограда, собранного в аппелласьоне Ба-Арманьяк, и подвергается дистилляции только один раз. Выдержка арманьяка проходит сначала в новых бочках из черного гасконского дуба, чтобы напиток впитал напористые ароматы свежего дерева, а затем — в более старых, для медленного и гармоничного созревания и смягчения танинности. Бочки хранятся в специальных подвалах с земляным полом, построенных из местного камня. Дизайн бутылки для арманьяков коллекции "Joy by Paco Rabanne" выполнен знаменитым Пако Рабанном, потому что только великий кутюрье может одеть настоящих звезд. По словам самого маэстро, он решился на этот проект, потому что "уверен, что арманьяк, как духи и высокая мода, является неотъемлемым атрибутом класса Люкс". Бутылка изготовлена из хрусталя и украшена серебряными вставками.

О производителе

Семья Жесслер, которой принадлежит Домен де Джой, живет в Нижнем Арманьяке (Bas Armagnac) много лет, передавая из поколение в поколение мастерство виноделия. Благодаря упорному труду и его высоким результатам семья вошла в винодельческую элиту региона. Желая достичь совершенства, представители нынешнего поколения Жесслер — Оливье и Ролан — решили выпустить коллекцию арманьяков "Joy", чтобы с ее помощью показать все лучшее, что дают земли Ба-Арманьяк. Являясь приверженцами точной рецептуры и тонкими знатоками арманьяка, братья Жесслер гарантируют высокое качество свое коллекции, названной в честь семейного поместья. Все образцы в коллекции производятся в очень ограниченном количестве и предназначены для настоящих ценителей напитка с 600-летней историей. К работе над коллекцией 2007 года был привлечен знаменитый дизайнер Пако Раббан. В дальнейшем братья предполагают выпуск новых коллекций, каждая из которых будет подписана рукой знаменитого кутюрье или художника. На прекрасных виноградниках Domaine de Joy, занимающих 140 гектаров, выращивается виноград разных сортов, что позволяет представить миру не только прекрасный арманьяк, но и широкую гамму белых и красных вин.

Цвет

Арманьяк соломенного цвета с янтарными оттенками.

Вкус

Вкус арманьяка мягкий, округлый, с маслянистой текстурой, нотами зеленой сливы сорта Ренклод, пряными нюансами и длительным послевкусием.

Аромат

Аромат арманьяка наполнен очаровательными легкими нотками яблока и груши.

Гастрономические сочетания

Арманьяк является превосходным дижестивом в конце трапезы, он отлично сочетается с кофе и сигарами. Если подавать арманьяк в середине обеда, то к нему подходят копченый лосось, изысканные колбасные изделия, блюда гасконской кухни, фуа-гра, фламбе из мяса и дичи. Арманьяк можно сочетать с десертами, шоколадом, ягодами и фруктами.

О продукте

Joy by Paco Rabanne, 1959 — превосходный арманьяк из коллекции "Джой", которая олицетворяет лучшее, что есть в арманьяке, и включает в себя образец элитного ассамбляжа "Joy d'Exception" и ряд миллезимных арманьяков "Joy" лучших лет. Каждый образец обладает неповторимой индивидуальностью и отражает богатство терруара и мастерство виноделов. Каждый винтаж выпускается в ничтожно малом количестве, некоторые образцы — подлинная редкость! Арманьяк "Джой" производится из винограда, собранного в аппелласьоне Ба-Арманьяк, и подвергается дистилляции только один раз. Выдержка арманьяка проходит сначала в новых бочках из черного гасконского дуба, чтобы напиток впитал напористые ароматы свежего дерева, а затем — в более старых, для медленного и гармоничного созревания и смягчения танинности. Бочки хранятся в специальных подвалах с земляным полом, построенных из местного камня. Дизайн бутылки для арманьяков коллекции "Joy by Paco Rabanne" выполнен знаменитым Пако Рабанном, потому что только великий кутюрье может одеть настоящих звезд. По словам самого маэстро, он решился на этот проект, потому что "уверен, что арманьяк, как духи и высокая мода, является неотъемлемым атрибутом класса Люкс". Бутылка изготовлена из хрусталя и украшена серебряными вставками.

О производителе

Семья Жесслер, которой принадлежит Домен де Джой, живет в Нижнем Арманьяке (Bas Armagnac) много лет, передавая из поколение в поколение мастерство виноделия. Благодаря упорному труду и его высоким результатам семья вошла в винодельческую элиту региона. Желая достичь совершенства, представители нынешнего поколения Жесслер — Оливье и Ролан — решили выпустить коллекцию арманьяков "Joy", чтобы с ее помощью показать все лучшее, что дают земли Ба-Арманьяк. Являясь приверженцами точной рецептуры и тонкими знатоками арманьяка, братья Жесслер гарантируют высокое качество свое коллекции, названной в честь семейного поместья. Все образцы в коллекции производятся в очень ограниченном количестве и предназначены для настоящих ценителей напитка с 600-летней историей. К работе над коллекцией 2007 года был привлечен знаменитый дизайнер Пако Раббан. В дальнейшем братья предполагают выпуск новых коллекций, каждая из которых будет подписана рукой знаменитого кутюрье или художника. На прекрасных виноградниках Domaine de Joy, занимающих 140 гектаров, выращивается виноград разных сортов, что позволяет представить миру не только прекрасный арманьяк, но и широкую гамму белых и красных вин.

Арт.: VW-122210
Моя заметка
Арманьяк Дарроз, "Ле Гран Ассембляж" 60-летний, в деревянной коробке
Страна: Франция
Регион: Арманьяк
Крепость: 41.9%
Выдержка: 60 лет
Субрегион: Ба-Арманьяк
Температура Сервировки: 20–22°С

Цвет

Цвет арманьяка — темно-янтарный с каштановыми оттенками.

Вкус

Арманьяк интригует богатым, бархатистым вкусом с идеально сбалансированной мягкостью, танинностью и спиртуозностью. Послевкусие долгое и пьянящее.

Аромат

Арманьяк чарует роскошным, комплексным ароматом, который вобрал в себя оттенки сухофруктов и пряностей.

Гастрономические сочетания

Арманьяк подают в качестве аперитива или дижестива.

О продукте

"Les Grands Assemblages" 60 ans d'age — это уникальный купаж арманьяков, срок выдержки самого молодого из которых составляет 60 лет. Роскошный, богатый, он покоряет своими характеристиками с первых секунд.Арманьяк "Les Grands Assemblages" 60 ans d'age входит в состав фирменной серии "Великие ассембляжи". Высочайшее качество, семейные ценности и народные традиции — у настоящих ценителей крепких спиртных напитков эти слова прочно ассоциируются с именем Франсиса Дарроза. Всемирно известная своей огромной коллекцией уникальных некупажированных винтажных арманьяков, семья Дарроз решила немного отойти от семейных традиций и в очередной раз обрадовать своих почитателей, предлагая им серию ассемблированных арманьяков "Ле Гран Ассембляж". Серия состоит из семи идеально сбалансированных блендов возрастом от 8 до 60 лет. Чем младше бленд, тем более фруктовый его букет, чем арманьяк старше — тем больше преобладают зрелые нотки. Для составления ассембляжей используются спирты высокого качества, приготовленные в различных поместьях региона Ба-Арманьяк, на протяжении многих лет сотрудничающих с семьей Дарроз. Идеально подобранные арманьяки различных винтажей и мест происхождения позволяют им прекрасно дополнять индивидуальный характер друг друга, образуя неповторимое сочетание вкуса, цвета и аромата.История успеха семьи Дарроз начинается в 1950-х годах в семейном ресторане Жана Дарроза в Вильнев-де-Марсан, где его сын Франсис Дарроз, будущий "патриарх арманьяка", работал сомелье. Знаменитому шеф-повару, свято почитавшему свою родную землю и её древние традиции, удалось привить сыну любовь к гастрономии и хорошему вину. Знакомство Франсиса с жемчужиной региона — знаменитым гасконским арманьяком — было неизбежным. В поисках лучших напитков для ресторана, Франсис Дарроз путешествовал по Ба-Арманьяк вместе со своим отцом, опытным и требовательным дегустатором. В погребах маленьких, разбросанных по всему региону поместий, они находили настоящие сокровища, разлитые в бочки и бутылки. Со временем, Франсис стал опытным экспертом в выборе лучших арманьяков региона и в 1974 году основал собственную компанию по выдержке и продаже традиционного гасконского бренди.Некоторое время спустя к поискам Франсиса присоединился его сын — Марк, дипломированный специалист по виноделию. И снова отец и сын, движимые азартом кладоискателей и стремлением удовлетворить запросы своих преданных клиентов, на протяжении многих лет, исследовали регион Арманьяк в поисках жидкого золота. Штаб-квартира семейного бизнеса Дарроз находится в деревне Рокфо. Это — целый комплекс зданий, включающий в себя офисные помещения, туристическую зону и специально спроектированный винный погреб, хранящий в себе огромную коллекцию превосходного гасконского арманьяка. В ее составе — более 250 различных арманьяков, включающих в себя не меньше 50 винтажей!В настоящее время Франсис Дарроз отошел от дел. Управлением компанией занимается его сын Марк, работающий с той же страстью и увлеченностью, которые характеризовали его отца. Марк Дарроз покупает готовую продукцию более чем у тридцати хозяйств Ба-Арманьяк. Благодаря дружелюбию, интуиции и терпению, ему удается убеждать мелких производителей поделиться с ним своими сокровищами. Бочки с напитком транспортируются в погреб компании, где продолжается его созревание. Однако, Марк Дарроз не считает себя обычным торговцем. Прежде всего, он ценит близкие дружеские отношения, основанные на взаимоуважении и признании труда людей, посвятивших свою жизнь изготовлению традиционного напитка Гаскони. Кроме приобретения уже готовой продукции, Марк Дарроз также занимается размещением заказов на производство молодого арманьяка. Для этого он отбирает лучших исполнителей и самое качественное сырьё.Дистилляция исходного вина проводится непосредственно у поставщика, на привозном оборудовании, или в других хозяйствах на заказ. Во всех этих случаях Марк Дарроз лично контролирует процесс перегонки. Полученный арманьячный спирт заливается в новые дубовые бочки, построенные местными мастерами по старинным технологиям, и отправляется к семье Дарроз на выдержку в погребе в Рокфо. Это — современный двухэтажный подвал с очень толстыми стенами и уникальным микроклиматом. В его недрах хранится около 1800 гектолитров напитка в 500 бочках. Созревание проходит под пристальным вниманием Марка Дарроза. Для того чтобы обеспечить арманьяку лучшие условия выдержки, он проводит регулярные пробы и постоянно контролирует ход процесса. Всё это требует исключительной терпеливости — ведь созревание никак не ускоряется, оно проходит естественно и длится от 15 до 50 лет. Как только арманьяк достигает своего пика, он переливается в стеклянные бутылки и отравляется на продажу. Оптимальный момент розлива напитка по бутылкам очень важен — он представляет собой кульминацию тяжелого труда людей, которые его произвели.Все арманьяки Darroze отличаются исключительной чистотой и бочковой крепостью. Они не содержат дополнительных красителей и не разводятся дистиллированной водой. Рукописный шрифт на этикетке цвета воловьей кожи напоминает о том, что внутри бутылки находится напиток, сделанный вручную, по старинным рецептам. На этикетках отображается год винтажа и год бутилирования, что дает возможность отследить возраст напитка. Благодаря высочайшему качеству продукции, напитки семьи Дарроз подаются в лучших ресторанах Франции, занесенных в "Красный Гид" Мишлен. Кроме того, Марк Дарроз поставляет свой арманьяк в 37 стран мира.

Цвет

Цвет арманьяка — темно-янтарный с каштановыми оттенками.

Вкус

Арманьяк интригует богатым, бархатистым вкусом с идеально сбалансированной мягкостью, танинностью и спиртуозностью. Послевкусие долгое и пьянящее.

Аромат

Арманьяк чарует роскошным, комплексным ароматом, который вобрал в себя оттенки сухофруктов и пряностей.

Гастрономические сочетания

Арманьяк подают в качестве аперитива или дижестива.

О продукте

"Les Grands Assemblages" 60 ans d'age — это уникальный купаж арманьяков, срок выдержки самого молодого из которых составляет 60 лет. Роскошный, богатый, он покоряет своими характеристиками с первых секунд.Арманьяк "Les Grands Assemblages" 60 ans d'age входит в состав фирменной серии "Великие ассембляжи". Высочайшее качество, семейные ценности и народные традиции — у настоящих ценителей крепких спиртных напитков эти слова прочно ассоциируются с именем Франсиса Дарроза. Всемирно известная своей огромной коллекцией уникальных некупажированных винтажных арманьяков, семья Дарроз решила немного отойти от семейных традиций и в очередной раз обрадовать своих почитателей, предлагая им серию ассемблированных арманьяков "Ле Гран Ассембляж". Серия состоит из семи идеально сбалансированных блендов возрастом от 8 до 60 лет. Чем младше бленд, тем более фруктовый его букет, чем арманьяк старше — тем больше преобладают зрелые нотки. Для составления ассембляжей используются спирты высокого качества, приготовленные в различных поместьях региона Ба-Арманьяк, на протяжении многих лет сотрудничающих с семьей Дарроз. Идеально подобранные арманьяки различных винтажей и мест происхождения позволяют им прекрасно дополнять индивидуальный характер друг друга, образуя неповторимое сочетание вкуса, цвета и аромата.История успеха семьи Дарроз начинается в 1950-х годах в семейном ресторане Жана Дарроза в Вильнев-де-Марсан, где его сын Франсис Дарроз, будущий "патриарх арманьяка", работал сомелье. Знаменитому шеф-повару, свято почитавшему свою родную землю и её древние традиции, удалось привить сыну любовь к гастрономии и хорошему вину. Знакомство Франсиса с жемчужиной региона — знаменитым гасконским арманьяком — было неизбежным. В поисках лучших напитков для ресторана, Франсис Дарроз путешествовал по Ба-Арманьяк вместе со своим отцом, опытным и требовательным дегустатором. В погребах маленьких, разбросанных по всему региону поместий, они находили настоящие сокровища, разлитые в бочки и бутылки. Со временем, Франсис стал опытным экспертом в выборе лучших арманьяков региона и в 1974 году основал собственную компанию по выдержке и продаже традиционного гасконского бренди.Некоторое время спустя к поискам Франсиса присоединился его сын — Марк, дипломированный специалист по виноделию. И снова отец и сын, движимые азартом кладоискателей и стремлением удовлетворить запросы своих преданных клиентов, на протяжении многих лет, исследовали регион Арманьяк в поисках жидкого золота. Штаб-квартира семейного бизнеса Дарроз находится в деревне Рокфо. Это — целый комплекс зданий, включающий в себя офисные помещения, туристическую зону и специально спроектированный винный погреб, хранящий в себе огромную коллекцию превосходного гасконского арманьяка. В ее составе — более 250 различных арманьяков, включающих в себя не меньше 50 винтажей!В настоящее время Франсис Дарроз отошел от дел. Управлением компанией занимается его сын Марк, работающий с той же страстью и увлеченностью, которые характеризовали его отца. Марк Дарроз покупает готовую продукцию более чем у тридцати хозяйств Ба-Арманьяк. Благодаря дружелюбию, интуиции и терпению, ему удается убеждать мелких производителей поделиться с ним своими сокровищами. Бочки с напитком транспортируются в погреб компании, где продолжается его созревание. Однако, Марк Дарроз не считает себя обычным торговцем. Прежде всего, он ценит близкие дружеские отношения, основанные на взаимоуважении и признании труда людей, посвятивших свою жизнь изготовлению традиционного напитка Гаскони. Кроме приобретения уже готовой продукции, Марк Дарроз также занимается размещением заказов на производство молодого арманьяка. Для этого он отбирает лучших исполнителей и самое качественное сырьё.Дистилляция исходного вина проводится непосредственно у поставщика, на привозном оборудовании, или в других хозяйствах на заказ. Во всех этих случаях Марк Дарроз лично контролирует процесс перегонки. Полученный арманьячный спирт заливается в новые дубовые бочки, построенные местными мастерами по старинным технологиям, и отправляется к семье Дарроз на выдержку в погребе в Рокфо. Это — современный двухэтажный подвал с очень толстыми стенами и уникальным микроклиматом. В его недрах хранится около 1800 гектолитров напитка в 500 бочках. Созревание проходит под пристальным вниманием Марка Дарроза. Для того чтобы обеспечить арманьяку лучшие условия выдержки, он проводит регулярные пробы и постоянно контролирует ход процесса. Всё это требует исключительной терпеливости — ведь созревание никак не ускоряется, оно проходит естественно и длится от 15 до 50 лет. Как только арманьяк достигает своего пика, он переливается в стеклянные бутылки и отравляется на продажу. Оптимальный момент розлива напитка по бутылкам очень важен — он представляет собой кульминацию тяжелого труда людей, которые его произвели.Все арманьяки Darroze отличаются исключительной чистотой и бочковой крепостью. Они не содержат дополнительных красителей и не разводятся дистиллированной водой. Рукописный шрифт на этикетке цвета воловьей кожи напоминает о том, что внутри бутылки находится напиток, сделанный вручную, по старинным рецептам. На этикетках отображается год винтажа и год бутилирования, что дает возможность отследить возраст напитка. Благодаря высочайшему качеству продукции, напитки семьи Дарроз подаются в лучших ресторанах Франции, занесенных в "Красный Гид" Мишлен. Кроме того, Марк Дарроз поставляет свой арманьяк в 37 стран мира.

Арт.: VW-91899
1951
Моя заметка
Арманьяк Желас, Ба Арманьяк, в белой деревянной коробке
Страна: Франция
Регион: Арманьяк
Год: 1951
Крепость: 40%
Субрегион: Ба-Арманьяк
Температура Сервировки: 18-20°C

Цвет

Арманьяк цвета красного золота.

Вкус

Вкус арманьяка гладкий и маслянистый, преобладающие древесные ноты дополнены оттенками маракуйи, гиацинта и цветков апельсина. Удивительно мощное послевкусие.

Аромат

В сложном аромате арманьяка ощущаются нотки сандалового дерева, Муската и фруктового варенья.

Гастрономические сочетания

Арманьяк прекрасно подойдет в качестве дижестива, в сочетании с кофе и сигарами.

О продукте

Миллезимный арманьяк "Bas Armagnac", 1951 изготовлен из винограда сортов Бако и Уни Блан, выращенных в регионе Bas Armagnac (Нижний Арманьяк). Арманьяк выдержан в бочках из черного дуба, передающего напитку интенсивный цвет и специфический характер. Дом Gelas, основанный Баптистом Желасом в 1865 году, является последним семейным арманьячным Домом в Гаскони, в котором традиции и умение изготавливать этот великолепный напиток передаются из поколения в поколение. Сегодня компанией управляет правнук Баптиста Желаса — Филипп Желас, представитель четвертого поколения семьи Желас. Он начал производство моносепажных арманьяков, таким образом, подчеркивая уникальность дома Желас. В доме Желас, специализирующемся на производстве высококачественных арманьяков, хранится внушительная коллекция миллезимных арманьяков с 1865 по 1993 год. Дом Желас изготавливает традиционную линейку арманьяков с 8, 12, 18 и 25-летней выдержкой, миллезимные арманьяки, выдержанные исключительно в дубовых бочках, а также моносепажные нефильтрованные арманьяки трех видов: Фоль Бланш, Бако и Уньи Блан. В Европе арманьяки Желас можно найти только в тех ресторанах, которые имеют звезды Мишлен. Превосходные арманьяки от арманьячного дома Желас станут прекрасным подарком для любых случаев и торжеств!

Цвет

Арманьяк цвета красного золота.

Вкус

Вкус арманьяка гладкий и маслянистый, преобладающие древесные ноты дополнены оттенками маракуйи, гиацинта и цветков апельсина. Удивительно мощное послевкусие.

Аромат

В сложном аромате арманьяка ощущаются нотки сандалового дерева, Муската и фруктового варенья.

Гастрономические сочетания

Арманьяк прекрасно подойдет в качестве дижестива, в сочетании с кофе и сигарами.

О продукте

Миллезимный арманьяк "Bas Armagnac", 1951 изготовлен из винограда сортов Бако и Уни Блан, выращенных в регионе Bas Armagnac (Нижний Арманьяк). Арманьяк выдержан в бочках из черного дуба, передающего напитку интенсивный цвет и специфический характер. Дом Gelas, основанный Баптистом Желасом в 1865 году, является последним семейным арманьячным Домом в Гаскони, в котором традиции и умение изготавливать этот великолепный напиток передаются из поколения в поколение. Сегодня компанией управляет правнук Баптиста Желаса — Филипп Желас, представитель четвертого поколения семьи Желас. Он начал производство моносепажных арманьяков, таким образом, подчеркивая уникальность дома Желас. В доме Желас, специализирующемся на производстве высококачественных арманьяков, хранится внушительная коллекция миллезимных арманьяков с 1865 по 1993 год. Дом Желас изготавливает традиционную линейку арманьяков с 8, 12, 18 и 25-летней выдержкой, миллезимные арманьяки, выдержанные исключительно в дубовых бочках, а также моносепажные нефильтрованные арманьяки трех видов: Фоль Бланш, Бако и Уньи Блан. В Европе арманьяки Желас можно найти только в тех ресторанах, которые имеют звезды Мишлен. Превосходные арманьяки от арманьячного дома Желас станут прекрасным подарком для любых случаев и торжеств!

Арт.: VW-21620
1929
Моя заметка
Арманьяк Ба-Арманьяк Вёв Ж. Гудулен 1929 в деревянной коробке, 700 мл
Страна: Франция
Регион: Арманьяк
Наименование: Veuve J.Goudoulin
Год: 1929
Крепость: 40%
Субрегион: Ба-Арманьяк

Цвет

Арманьяк обладает глубоким янтарным цветом, блестящим, прозрачным, с медными отблесками.

Вкус

Арманьяк имеет очень хороший, благородный, маслянисто-жирный вкус с нотами чернослива, со значительной ароматической составляющей. Очень длительное послевкусие.

Аромат

Арманьяк имеет богатый букет с нотами сухофруктов, жареного миндаля, старого выдержанного вина.

Гастрономические сочетания

Арманьяк является превосходным дижестивом, прекрасно сочетается с фуа-гра, кофе, сигарами, соусами, мясом и десертами, используется для приготовления коктейлей.

О продукте

Ба Арманьяк 1929 (Bas Armagnac). Это великий миллезим с глубоким превосходным янтарным цветом с красивыми медными отблесками. Прозрачный и блестящий. Превосходный букет с маслянистым вкусом и очень длительным послевкусием. Жанна Гудулен (J. Goudoulin) основала продажу арманьяков в 1935, скоро ее имя стало известно любителям и знатокам арманьяка. Её муж был участником Первой мировой войны и скончался от ран. Несмотря на это, Жанна Гудулен сумела создать фирму, которой долгое время успешно управляла. В возрасте, близком к 80 лет, бразды правления принял ее внук Кристиан Фор (Christian Faure). Их имение расположено в Ба-Арманьяке (Bas-Armagnac), в регионе, где производятся лучшие арманьяки, с особенными, сложными букетами. Только лучшие миллензимные арманьяки производятся в Доме Гудулен. Он известен своей отменной коллекцией, которая создается под неусыпным контролем Кристиана Фора и администрации аппеласьона. Миллезим, указанный на этикетке — год сбора урожая. Добавление винограда урожая иного года абсолютно исключено. Арманьяк известен со средневековых времен, примерно с 16 века. Это старейший о-де-ви (eau-de-vie) Франции. Родиной арманьяка считается Гасконь. В этой живописной местности до сих пор находятся действующие маленькие винокурни, дистиллирующие спирты по старинным рецептам. Перегонные аппараты работают без остановки, это приводит к тому, что о-де-ви получаются особо тонкими, сложными, с полными ароматами. Они помещаются в дубовые бочки, которые изготавливают в том же регионе, где выдерживаются очень долгое время. По мере созревания арманьяки приобретают свойственный им красивый янтарный цвет и аристократичный аромат «рансио» — сложный специфический аромат, рождающийся в некоторых винах и виноградных бренди после длительной выдержки. Аромат рансио характеризуется сочетанием запахов грибов, жареного хлеба, сухофруктов, сыра, орехов, дополняемых маслянистостью вкуса. Это и является основной составляющей качества арманьяков.

Цвет

Арманьяк обладает глубоким янтарным цветом, блестящим, прозрачным, с медными отблесками.

Вкус

Арманьяк имеет очень хороший, благородный, маслянисто-жирный вкус с нотами чернослива, со значительной ароматической составляющей. Очень длительное послевкусие.

Аромат

Арманьяк имеет богатый букет с нотами сухофруктов, жареного миндаля, старого выдержанного вина.

Гастрономические сочетания

Арманьяк является превосходным дижестивом, прекрасно сочетается с фуа-гра, кофе, сигарами, соусами, мясом и десертами, используется для приготовления коктейлей.

О продукте

Ба Арманьяк 1929 (Bas Armagnac). Это великий миллезим с глубоким превосходным янтарным цветом с красивыми медными отблесками. Прозрачный и блестящий. Превосходный букет с маслянистым вкусом и очень длительным послевкусием. Жанна Гудулен (J. Goudoulin) основала продажу арманьяков в 1935, скоро ее имя стало известно любителям и знатокам арманьяка. Её муж был участником Первой мировой войны и скончался от ран. Несмотря на это, Жанна Гудулен сумела создать фирму, которой долгое время успешно управляла. В возрасте, близком к 80 лет, бразды правления принял ее внук Кристиан Фор (Christian Faure). Их имение расположено в Ба-Арманьяке (Bas-Armagnac), в регионе, где производятся лучшие арманьяки, с особенными, сложными букетами. Только лучшие миллензимные арманьяки производятся в Доме Гудулен. Он известен своей отменной коллекцией, которая создается под неусыпным контролем Кристиана Фора и администрации аппеласьона. Миллезим, указанный на этикетке — год сбора урожая. Добавление винограда урожая иного года абсолютно исключено. Арманьяк известен со средневековых времен, примерно с 16 века. Это старейший о-де-ви (eau-de-vie) Франции. Родиной арманьяка считается Гасконь. В этой живописной местности до сих пор находятся действующие маленькие винокурни, дистиллирующие спирты по старинным рецептам. Перегонные аппараты работают без остановки, это приводит к тому, что о-де-ви получаются особо тонкими, сложными, с полными ароматами. Они помещаются в дубовые бочки, которые изготавливают в том же регионе, где выдерживаются очень долгое время. По мере созревания арманьяки приобретают свойственный им красивый янтарный цвет и аристократичный аромат «рансио» — сложный специфический аромат, рождающийся в некоторых винах и виноградных бренди после длительной выдержки. Аромат рансио характеризуется сочетанием запахов грибов, жареного хлеба, сухофруктов, сыра, орехов, дополняемых маслянистостью вкуса. Это и является основной составляющей качества арманьяков.

Арт.: VW-91913
1945
Моя заметка
Арманьяк Дарроз, "Шато де Лассерад"
Страна: Франция
Регион: Арманьяк
Год: 1945
Крепость: 46.3%
Выдержка: 50 лет
Температура Сервировки: 18-20°С

Цвет

Арманьяк цвета красного дерева с золотистыми оттенками.

Вкус

Арманьяк покоряет богатым, теплым вкусом с нотами рансьо, кожи, грецкого ореха и мадеры. Послевкусие долгое и пьянящее.

Аромат

Арманьяк демонстрирует пикантный аромат, сотканный из нот ванили, тостов и дуба, которые гармонично дополняются легкими ментоловыми нюансами.

Гастрономические сочетания

Традиционно, арманьяк не употреблялся вместе с едой. Он подавался в качестве дижестива. Однако, в наше время специалисты уверяют, что некоторые сладости и фрукты могут составить арманьяку прекрасную пару. Например, миндальные пирожные, яблочные, апельсиновые и ванильные пироги, горькая шоколадная стружка и шоколадный щербет. И, конечно же, черный кофе и хорошие сигары с мягким ароматом.

О продукте

"Chateau de Lasserrade", Armagnac AOC, 1945 — роскошный миллезимный арманьяк, покоряющий своими органолептическими характеристиками с первых секунд. В его производстве используются спирты, выдержанные в дубовых бочках в течение долгих 50 лет. Розлив винтажа 1945 года состоялся в октябре 1995 года. История успеха семьи Дарроз начинается в 1950-х годах в семейном ресторане Жана Дарроза в Вильнев-де-Марсан, где его сын Франсис Дарроз, будущий "патриарх арманьяка", работал сомелье. Знаменитому шеф-повару, свято почитавшему свою родную землю и её древние традиции, удалось привить сыну любовь к гастрономии и хорошему вину. Знакомство Франсиса с жемчужиной региона — знаменитым гасконским арманьяком — было неизбежным. В поисках лучших напитков для ресторана, Франсис Дарроз путешествовал по Ба-Арманьяк вместе со своим отцом, опытным и требовательным дегустатором. В погребах маленьких, разбросанных по всему региону поместий, они находили настоящие сокровища, разлитые в бочки и бутылки. Со временем, Франсис стал опытным экспертом в выборе лучших арманьяков региона и в 1974 году основал собственную компанию по выдержке и продаже традиционного гасконского бренди. Некоторое время спустя к поискам Франсиса присоединился его сын — Марк, дипломированный специалист по виноделию. И снова отец и сын, движимые азартом кладоискателей и стремлением удовлетворить запросы своих преданных клиентов, на протяжении многих лет, исследовали регион Арманьяк в поисках жидкого золота. Штаб-квартира семейного бизнеса Дарроз находится в деревне Рокфо. Это — целый комплекс зданий, включающий в себя офисные помещения, туристическую зону и специально спроектированный винный погреб, хранящий в себе огромную коллекцию превосходного гасконского арманьяка. В ее составе — более 250 различных арманьяков, включающих в себя не меньше 50 винтажей! В настоящее время Франсис Дарроз отошел от дел. Управлением компанией занимается его сын Марк, работающий с той же страстью и увлеченностью, которые характеризовали его отца. Марк Дарроз покупает готовую продукцию более чем у тридцати хозяйств Ба-Арманьяк. Благодаря дружелюбию, интуиции и терпению, ему удается убеждать мелких производителей поделиться с ним своими сокровищами. Бочки с напитком транспортируются в погреб компании, где продолжается его созревание. Однако, Марк Дарроз не считает себя обычным торговцем. Прежде всего, он ценит близкие дружеские отношения, основанные на взаимоуважении и признании труда людей, посвятивших свою жизнь изготовлению традиционного напитка Гаскони. Кроме приобретения уже готовой продукции, Марк Дарроз также занимается размещением на производство молодого арманьяка. Для этого он отбирает лучших исполнителей и самое качественное сырьё. Дистилляция исходного вина проводится непосредственно у поставщика, на привозном оборудовании, или в других хозяйствах. Во всех этих случаях Марк Дарроз лично контролирует процесс перегонки. Полученный арманьячный спирт заливается в новые дубовые бочки, построенные местными мастерами по старинным технологиям, и отправляется к семье Дарроз на выдержку в погребе в Рокфо. Это — современный двухэтажный подвал с очень толстыми стенами и уникальным микроклиматом. В его недрах хранится около 1800 гектолитров напитка в 500 бочках. Созревание проходит под пристальным вниманием Марка Дарроза. Для того чтобы обеспечить арманьяку лучшие условия выдержки, он проводит регулярные пробы и постоянно контролирует ход процесса. Всё это требует исключительной терпеливости — ведь созревание никак не ускоряется, оно проходит естественно и длится от 15 до 50 лет. Как только арманьяк достигает своего пика, он переливается в стеклянные бутылки и отравляется на продажу. Оптимальный момент розлива напитка по бутылкам очень важен — он представляет собой кульминацию тяжелого труда людей, которые его произвели. Все арманьяки Darroze отличаются исключительной чистотой и бочковой крепостью. Они не содержат дополнительных красителей и не разводятся дистиллированной водой. Рукописный шрифт на этикетке цвета воловьей кожи напоминает о том, что внутри бутылки находится напиток, сделанный вручную, по старинным рецептам. На этикетках отображается год винтажа и год бутилирования, что дает возможность отследить возраст напитка. Благодаря высочайшему качеству продукции, напитки семьи Дарроз подаются в лучших ресторанах Франции, занесенных в "Красный Гид" Мишлен. Кроме того, Марк Дарроз поставляет свой арманьяк в 37 стран мира.

Цвет

Арманьяк цвета красного дерева с золотистыми оттенками.

Вкус

Арманьяк покоряет богатым, теплым вкусом с нотами рансьо, кожи, грецкого ореха и мадеры. Послевкусие долгое и пьянящее.

Аромат

Арманьяк демонстрирует пикантный аромат, сотканный из нот ванили, тостов и дуба, которые гармонично дополняются легкими ментоловыми нюансами.

Гастрономические сочетания

Традиционно, арманьяк не употреблялся вместе с едой. Он подавался в качестве дижестива. Однако, в наше время специалисты уверяют, что некоторые сладости и фрукты могут составить арманьяку прекрасную пару. Например, миндальные пирожные, яблочные, апельсиновые и ванильные пироги, горькая шоколадная стружка и шоколадный щербет. И, конечно же, черный кофе и хорошие сигары с мягким ароматом.

О продукте

"Chateau de Lasserrade", Armagnac AOC, 1945 — роскошный миллезимный арманьяк, покоряющий своими органолептическими характеристиками с первых секунд. В его производстве используются спирты, выдержанные в дубовых бочках в течение долгих 50 лет. Розлив винтажа 1945 года состоялся в октябре 1995 года. История успеха семьи Дарроз начинается в 1950-х годах в семейном ресторане Жана Дарроза в Вильнев-де-Марсан, где его сын Франсис Дарроз, будущий "патриарх арманьяка", работал сомелье. Знаменитому шеф-повару, свято почитавшему свою родную землю и её древние традиции, удалось привить сыну любовь к гастрономии и хорошему вину. Знакомство Франсиса с жемчужиной региона — знаменитым гасконским арманьяком — было неизбежным. В поисках лучших напитков для ресторана, Франсис Дарроз путешествовал по Ба-Арманьяк вместе со своим отцом, опытным и требовательным дегустатором. В погребах маленьких, разбросанных по всему региону поместий, они находили настоящие сокровища, разлитые в бочки и бутылки. Со временем, Франсис стал опытным экспертом в выборе лучших арманьяков региона и в 1974 году основал собственную компанию по выдержке и продаже традиционного гасконского бренди. Некоторое время спустя к поискам Франсиса присоединился его сын — Марк, дипломированный специалист по виноделию. И снова отец и сын, движимые азартом кладоискателей и стремлением удовлетворить запросы своих преданных клиентов, на протяжении многих лет, исследовали регион Арманьяк в поисках жидкого золота. Штаб-квартира семейного бизнеса Дарроз находится в деревне Рокфо. Это — целый комплекс зданий, включающий в себя офисные помещения, туристическую зону и специально спроектированный винный погреб, хранящий в себе огромную коллекцию превосходного гасконского арманьяка. В ее составе — более 250 различных арманьяков, включающих в себя не меньше 50 винтажей! В настоящее время Франсис Дарроз отошел от дел. Управлением компанией занимается его сын Марк, работающий с той же страстью и увлеченностью, которые характеризовали его отца. Марк Дарроз покупает готовую продукцию более чем у тридцати хозяйств Ба-Арманьяк. Благодаря дружелюбию, интуиции и терпению, ему удается убеждать мелких производителей поделиться с ним своими сокровищами. Бочки с напитком транспортируются в погреб компании, где продолжается его созревание. Однако, Марк Дарроз не считает себя обычным торговцем. Прежде всего, он ценит близкие дружеские отношения, основанные на взаимоуважении и признании труда людей, посвятивших свою жизнь изготовлению традиционного напитка Гаскони. Кроме приобретения уже готовой продукции, Марк Дарроз также занимается размещением на производство молодого арманьяка. Для этого он отбирает лучших исполнителей и самое качественное сырьё. Дистилляция исходного вина проводится непосредственно у поставщика, на привозном оборудовании, или в других хозяйствах. Во всех этих случаях Марк Дарроз лично контролирует процесс перегонки. Полученный арманьячный спирт заливается в новые дубовые бочки, построенные местными мастерами по старинным технологиям, и отправляется к семье Дарроз на выдержку в погребе в Рокфо. Это — современный двухэтажный подвал с очень толстыми стенами и уникальным микроклиматом. В его недрах хранится около 1800 гектолитров напитка в 500 бочках. Созревание проходит под пристальным вниманием Марка Дарроза. Для того чтобы обеспечить арманьяку лучшие условия выдержки, он проводит регулярные пробы и постоянно контролирует ход процесса. Всё это требует исключительной терпеливости — ведь созревание никак не ускоряется, оно проходит естественно и длится от 15 до 50 лет. Как только арманьяк достигает своего пика, он переливается в стеклянные бутылки и отравляется на продажу. Оптимальный момент розлива напитка по бутылкам очень важен — он представляет собой кульминацию тяжелого труда людей, которые его произвели. Все арманьяки Darroze отличаются исключительной чистотой и бочковой крепостью. Они не содержат дополнительных красителей и не разводятся дистиллированной водой. Рукописный шрифт на этикетке цвета воловьей кожи напоминает о том, что внутри бутылки находится напиток, сделанный вручную, по старинным рецептам. На этикетках отображается год винтажа и год бутилирования, что дает возможность отследить возраст напитка. Благодаря высочайшему качеству продукции, напитки семьи Дарроз подаются в лучших ресторанах Франции, занесенных в "Красный Гид" Мишлен. Кроме того, Марк Дарроз поставляет свой арманьяк в 37 стран мира.

Арт.: VW-35416
1939
Моя заметка
Арманьяк Желас, Ба Арманьяк, в белой деревянной коробке
Страна: Франция
Регион: Арманьяк
Год: 1939
Крепость: 40%
Субрегион: Ба-Арманьяк
Температура Сервировки: 18-20°С

Цвет

Арманьяк темного янтарного цвета.

Вкус

Вкус арманьяка элегантный, насыщенно-пряный, с длительным и благородным послевкусием.

Аромат

Арманьяк обладает сложным, богатым, комплексным ароматом с очаровательными нотами специй, чернослива и лакрицы.

Гастрономические сочетания

Арманьяк прекрасно подойдет в качестве дижестива, в сочетании с кофе и сигарами.

Цвет

Арманьяк темного янтарного цвета.

Вкус

Вкус арманьяка элегантный, насыщенно-пряный, с длительным и благородным послевкусием.

Аромат

Арманьяк обладает сложным, богатым, комплексным ароматом с очаровательными нотами специй, чернослива и лакрицы.

Гастрономические сочетания

Арманьяк прекрасно подойдет в качестве дижестива, в сочетании с кофе и сигарами.

Арт.: VW-186207
1980
Моя заметка
Арманьяк "Барон Г. Легран" Ба Арманьяк, в декантере "Элюза" и деревянной коробке
Страна: Франция
Регион: Арманьяк
Наименование: Baron G. Legrand
Год: 1980
Крепость: 40%
Субрегион: Ба-Арманьяк

Цвет

Арманьяк великолепного янтарного цвета.

Вкус

Арманьяк с насыщенным, терпким, чуть жестким, но одновременно полным и бархатистым вкусом с длительным послевкусием.

Аромат

Арманьяк с широким спектром оттенков от ванили и дуба до засахаренных фруктов.

Гастрономические сочетания

Арманьяк является превосходным дижестивом, т.е. способствует пищеварению и употребляется в конце трапезы, однако если он употребляется в середине обеда, то к нему подходят копченый лосось, изысканные колбасные изделия, блюда гасконской кухни, фуа-гра, соусы, традиционные фламбе из мяса и дичи. Арманьяк подается к десерту (арманьяк с яблоком, с шоколадом), при этом крепость напитка смягчается сладким блюдом. С ним стоит попробовать ягоды и фрукты — аженский чернослив, черешню, малину, апельсин. Также арманьяк отлично сочетается с кофе и сигарами.

О продукте

... Французы говорят: "Коньяк мы подарили всему миру, а арманьяк оставили себе". "Baron G. Legrand" 1980 Bas Armagnac — это старый арманьяк с превосходной текстурой и необычайно длительным послевкусием, он изготовлен в соответствие со старинными традициями. За долгое время выдержки его спирты потеряли агрессивность и приобрели приятную танинность. Безупречное качество арманьяка согреет тело и душу, подарив изысканное наслаждение. Год производства арманьяка указывается на бутылке. При этом на контрэтикетке можно найти еще и конкретную дату розлива. Арманьяк "Baron G. Legrand" 1980 в хрустальном декантере "Elusa" и массивной деревянной коробке всегда будет желанным подарком на любой праздник и позволит приобщиться к традициям легендарной земли.Родиной арманьяка, является район Гаскони — южной провинции Франции. Упоминания об арманьяках встречаются в 18 веке, когда его использовали как лекарственное средство, тогда же появляется понятие крю (cru) по спиртам и признание Нижнего Арманьяка (Bas-Armagnac) — как наиболее престижного района, где производятся лучшие спирты, местный продукт получается более мягким с легким запахом фиалки или корицы. Спирты из винограда этой области необыкновенно мощные, с долгим вкусом, необычайно ароматные. В Арманьяке преобладает виноград сортов: Уни Блан (до 75% площадей), а также Коломбар, Фоль Бланш и Бако 22А — единственный гибрид, используемый для изготовления крепких спиртных напитков.

О производителе

Годом основания коньячного дома Леро (Lheraud) следует считать 1680, а основателем — Александра Леро. В небольшой деревушке Ладу (Lasdoux), в центре Пти Шампани (Petite Champagne), недалеко от города Коньяк (Cognac) он начал выращивать виноград и наладил коньячное производство. На землях поместья произрастает виноград отборных сортов Уни Блан, Фоль Бланш и Коломбар. В 1970 дело перешло к Ги Леро, который занимается производством и продажей коньяка под своим именем "Cognac Guy Lheraud". Месье Ги Леро, помогают его сын Лоран Леро и супруга — мадам Леро, в обязанности которой входит дизайн продукции. "...У неё хороший вкус, ведь она выбрала меня", — заявляет глава династии.Коньяки дома Леро производятся традиционным способом, путем двойной дистилляции, без современных электронных устройств, без добавок карамели, сахара и других ингредиентов, поэтому они отличаются естественным цветом и натуральным вкусом. Комиссия профессионалов по коньяку (BNIC) контролирует все этапы производства коньяков, подтверждает их происхождение и высокое качество.Дом Lheraud — официальный поставщик коньяков для Палаты Лордов в Лондоне и Императорского дома Японии. Эти эксклюзивные коньяки представлены в самых знаменитых ресторанах мира: "La Tour d’Argent" (Токио), "Richemond" (Женева), "Dalloyau" (Париж), а также в "Dallmayr" (Мюнхен) — одном из крупнейших и наиболее дорогих мировых деликатесных магазинов, и в культовом месте для любителей роскошных и эксклюзивных товаров — торговом центре "Харродс" в Лондоне. По признанию Александра Массэна — управляющего коньячного дома Lheraud (Леро), коньяки дома предпочитают бывший президент Франции Жак Ширак и премьер министр Франции Раффарен, Принц Альберт из Монако, и множество других знаменитых людей. Около 10 лет назад и у россиян появилась возможность попробовать великолепную продукцию коньячного дома Леро.Подарите себе и своим близким знакомство с элитными коньяками легендарного дома Леро!

Цвет

Арманьяк великолепного янтарного цвета.

Вкус

Арманьяк с насыщенным, терпким, чуть жестким, но одновременно полным и бархатистым вкусом с длительным послевкусием.

Аромат

Арманьяк с широким спектром оттенков от ванили и дуба до засахаренных фруктов.

Гастрономические сочетания

Арманьяк является превосходным дижестивом, т.е. способствует пищеварению и употребляется в конце трапезы, однако если он употребляется в середине обеда, то к нему подходят копченый лосось, изысканные колбасные изделия, блюда гасконской кухни, фуа-гра, соусы, традиционные фламбе из мяса и дичи. Арманьяк подается к десерту (арманьяк с яблоком, с шоколадом), при этом крепость напитка смягчается сладким блюдом. С ним стоит попробовать ягоды и фрукты — аженский чернослив, черешню, малину, апельсин. Также арманьяк отлично сочетается с кофе и сигарами.

О продукте

... Французы говорят: "Коньяк мы подарили всему миру, а арманьяк оставили себе". "Baron G. Legrand" 1980 Bas Armagnac — это старый арманьяк с превосходной текстурой и необычайно длительным послевкусием, он изготовлен в соответствие со старинными традициями. За долгое время выдержки его спирты потеряли агрессивность и приобрели приятную танинность. Безупречное качество арманьяка согреет тело и душу, подарив изысканное наслаждение. Год производства арманьяка указывается на бутылке. При этом на контрэтикетке можно найти еще и конкретную дату розлива. Арманьяк "Baron G. Legrand" 1980 в хрустальном декантере "Elusa" и массивной деревянной коробке всегда будет желанным подарком на любой праздник и позволит приобщиться к традициям легендарной земли.Родиной арманьяка, является район Гаскони — южной провинции Франции. Упоминания об арманьяках встречаются в 18 веке, когда его использовали как лекарственное средство, тогда же появляется понятие крю (cru) по спиртам и признание Нижнего Арманьяка (Bas-Armagnac) — как наиболее престижного района, где производятся лучшие спирты, местный продукт получается более мягким с легким запахом фиалки или корицы. Спирты из винограда этой области необыкновенно мощные, с долгим вкусом, необычайно ароматные. В Арманьяке преобладает виноград сортов: Уни Блан (до 75% площадей), а также Коломбар, Фоль Бланш и Бако 22А — единственный гибрид, используемый для изготовления крепких спиртных напитков.

О производителе

Годом основания коньячного дома Леро (Lheraud) следует считать 1680, а основателем — Александра Леро. В небольшой деревушке Ладу (Lasdoux), в центре Пти Шампани (Petite Champagne), недалеко от города Коньяк (Cognac) он начал выращивать виноград и наладил коньячное производство. На землях поместья произрастает виноград отборных сортов Уни Блан, Фоль Бланш и Коломбар. В 1970 дело перешло к Ги Леро, который занимается производством и продажей коньяка под своим именем "Cognac Guy Lheraud". Месье Ги Леро, помогают его сын Лоран Леро и супруга — мадам Леро, в обязанности которой входит дизайн продукции. "...У неё хороший вкус, ведь она выбрала меня", — заявляет глава династии.Коньяки дома Леро производятся традиционным способом, путем двойной дистилляции, без современных электронных устройств, без добавок карамели, сахара и других ингредиентов, поэтому они отличаются естественным цветом и натуральным вкусом. Комиссия профессионалов по коньяку (BNIC) контролирует все этапы производства коньяков, подтверждает их происхождение и высокое качество.Дом Lheraud — официальный поставщик коньяков для Палаты Лордов в Лондоне и Императорского дома Японии. Эти эксклюзивные коньяки представлены в самых знаменитых ресторанах мира: "La Tour d’Argent" (Токио), "Richemond" (Женева), "Dalloyau" (Париж), а также в "Dallmayr" (Мюнхен) — одном из крупнейших и наиболее дорогих мировых деликатесных магазинов, и в культовом месте для любителей роскошных и эксклюзивных товаров — торговом центре "Харродс" в Лондоне. По признанию Александра Массэна — управляющего коньячного дома Lheraud (Леро), коньяки дома предпочитают бывший президент Франции Жак Ширак и премьер министр Франции Раффарен, Принц Альберт из Монако, и множество других знаменитых людей. Около 10 лет назад и у россиян появилась возможность попробовать великолепную продукцию коньячного дома Леро.Подарите себе и своим близким знакомство с элитными коньяками легендарного дома Леро!

Арт.: VW-105071
1928
Моя заметка
Арманьяк "Домен де Пейро", Ба-Арманьяк, в деревянной коробке
Страна: Франция
Регион: Арманьяк
Наименование: Domaine de Peyrot
Год: 1928
Крепость: 52%
Субрегион: Ба-Арманьяк

Цвет

Арманьяк красивого янтарного цвета с оттенком красного дерева.

Вкус

Невообразимо мягкий, шелковистый вкус арманьяка обволакивает сладковатыми нотами засахаренных фруктов, гвоздики и меда. В долгом теплом послевкусии остаются нюансы корицы, ванили и перца.

Аромат

В изысканном аромате арманьяка присутствуют тона сухофруктов, лакрицы, белого перца и табака.

Гастрономические сочетания

Арманьяк подается в качестве дижестива.

О продукте

Домен де Пейро принадлежит семейной паре Журне. Виноградники Домена расположены на песчано-глинистых почвах, которые считаются наиболее подходящими для выращивания винограда, предназначенного для производства арманьяка. Вкус арманьяков Домена де Пейро отличают утонченность, элегантность и стойкость. Многие годы выдержки в дубовых бочках из местных лесов сделали букет арманьяка 1928 года сложным, ярким и изысканным.Арманьяк "Domaine de Peyrot" входит в фирменную серию "Уникальная коллекция" ("La Collection unique") семьи Дарроз. Собрание состоит из винтажных арманьяков, созданных в поместьях региона Ба-Арманьяк. Каждый напиток этой серии обладает своим собственным неповторимым характером. Сорт винограда, характерные особенности почвы и климата каждого терруара, год винтажа, различия в дубовой древесине, из которых сделаны бочки для выдержки, — всё это придает каждому арманьяку свойственные только ему черты. Именно поэтому, арманьяки этой серии никогда не смешиваются друг с другом. По этой же причине арманьяки семьи Дарроз никогда не разбавляются водой для снижения градуса, дабы не уничтожить неповторимость букета. Особенностью серии "Уникальная коллекция" также является то, что запас арманьяка постоянно хранится в деревянных бочках и переливается в стеклянные бутылки только при получении на него заказа. Это позволяет продлить срок созревания напитка как можно дольше. В знак уважения к мастерам, создавшим эти чудесные жгучие арманьяки, на этикетки бутылок серии наносится название поместья, из которого он происходит. История успеха семьи Дарроз начинается в 1950-х годах в семейном ресторане Жана Дарроза в Вильнев-де-Марсан, где его сын Франсис Дарроз, будущий "патриарх арманьяка", работал сомелье. Знаменитому шеф-повару, свято почитавшему свою родную землю и её древние традиции, удалось привить сыну любовь к гастрономии и хорошему вину. Знакомство Франсиса с жемчужиной региона — знаменитым гасконским арманьяком — было неизбежным. В поисках лучших напитков для ресторана, Франсис Дарроз путешествовал по Ба-Арманьяк вместе со своим отцом, опытным и требовательным дегустатором. В погребах маленьких, разбросанных по всему региону поместий, они находили настоящие сокровища, разлитые в бочки и бутылки. Со временем, Франсис стал опытным экспертом в выборе лучших арманьяков региона и в 1974 году основал собственную компанию по выдержке и продаже традиционного гасконского бренди. Некоторое время спустя к поискам Франсиса присоединился его сын — Марк, дипломированный специалист по виноделию. И снова отец и сын, движимые азартом кладоискателей и стремлением удовлетворить запросы своих преданных клиентов, на протяжении многих лет, исследовали регион Арманьяк в поисках жидкого золота. Штаб-квартира семейного бизнеса Дарроз находится в деревне Рокфо. Это — целый комплекс зданий, включающий в себя офисные помещения, туристическую зону и специально спроектированный винный погреб, хранящий в себе огромную коллекцию превосходного гасконского арманьяка. В ее составе — более 250 различных арманьяков, включающих в себя не меньше 50 винтажей! В настоящее время Франсис Дарроз отошел от дел. Управлением компанией занимается его сын Марк, работающий с той же страстью и увлеченностью, которые характеризовали его отца. Марк Дарроз покупает готовую продукцию более чем у тридцати хозяйств Ба-Арманьяк. Благодаря дружелюбию, интуиции и терпению, ему удается убеждать мелких производителей поделиться с ним своими сокровищами. Бочки с напитком транспортируются в погреб компании, где продолжается его созревание. Однако, Марк Дарроз не считает себя обычным торговцем. Прежде всего, он ценит близкие дружеские отношения, основанные на взаимоуважении и признании труда людей, посвятивших свою жизнь изготовлению традиционного напитка Гаскони. Кроме приобретения уже готовой продукции, Марк Дарроз также занимается размещением заказов на производство молодого арманьяка. Для этого он отбирает лучших исполнителей и самое качественное сырьё. Дистилляция исходного вина проводится непосредственно у поставщика, на привозном оборудовании, или в других хозяйствах на заказ. Во всех этих случаях Марк Дарроз лично контролирует процесс перегонки. Полученный арманьячный спирт заливается в новые дубовые бочки, построенные местными мастерами по старинным технологиям, и отправляется к семье Дарроз на выдержку в погребе в Рокфо. Это — современный двухэтажный подвал с очень толстыми стенами и уникальным микроклиматом. В его недрах хранится около 1800 гектолитров напитка в 500 бочках. Созревание проходит под пристальным вниманием Марка Дарроза. Для того чтобы обеспечить арманьяку лучшие условия выдержки, он проводит регулярные пробы и постоянно контролирует ход процесса. Всё это требует исключительной терпеливости — ведь созревание никак не ускоряется, оно проходит естественно и длится от 15 до 50 лет. Как только арманьяк достигает своего пика, он переливается в стеклянные бутылки и отравляется на продажу. Оптимальный момент розлива напитка по бутылкам очень важен — он представляет собой кульминацию тяжелого труда людей, которые его произвели. Все арманьяки Darroze отличаются исключительной чистотой и бочковой крепостью. Они не содержат дополнительных красителей и не разводятся дистиллированной водой. Рукописный шрифт на этикетке цвета воловьей кожи напоминает о том, что внутри бутылки находится напиток, сделанный вручную, по старинным рецептам. На этикетках отображается год винтажа и год бутилирования, что дает возможность отследить возраст напитка. Благодаря высочайшему качеству продукции, напитки семьи Дарроз подаются в лучших ресторанах Франции, занесенных в "Красный Гид" Мишлен. Кроме того, Марк Дарроз поставляет свой арманьяк в 37 стран мира.

Цвет

Арманьяк красивого янтарного цвета с оттенком красного дерева.

Вкус

Невообразимо мягкий, шелковистый вкус арманьяка обволакивает сладковатыми нотами засахаренных фруктов, гвоздики и меда. В долгом теплом послевкусии остаются нюансы корицы, ванили и перца.

Аромат

В изысканном аромате арманьяка присутствуют тона сухофруктов, лакрицы, белого перца и табака.

Гастрономические сочетания

Арманьяк подается в качестве дижестива.

О продукте

Домен де Пейро принадлежит семейной паре Журне. Виноградники Домена расположены на песчано-глинистых почвах, которые считаются наиболее подходящими для выращивания винограда, предназначенного для производства арманьяка. Вкус арманьяков Домена де Пейро отличают утонченность, элегантность и стойкость. Многие годы выдержки в дубовых бочках из местных лесов сделали букет арманьяка 1928 года сложным, ярким и изысканным.Арманьяк "Domaine de Peyrot" входит в фирменную серию "Уникальная коллекция" ("La Collection unique") семьи Дарроз. Собрание состоит из винтажных арманьяков, созданных в поместьях региона Ба-Арманьяк. Каждый напиток этой серии обладает своим собственным неповторимым характером. Сорт винограда, характерные особенности почвы и климата каждого терруара, год винтажа, различия в дубовой древесине, из которых сделаны бочки для выдержки, — всё это придает каждому арманьяку свойственные только ему черты. Именно поэтому, арманьяки этой серии никогда не смешиваются друг с другом. По этой же причине арманьяки семьи Дарроз никогда не разбавляются водой для снижения градуса, дабы не уничтожить неповторимость букета. Особенностью серии "Уникальная коллекция" также является то, что запас арманьяка постоянно хранится в деревянных бочках и переливается в стеклянные бутылки только при получении на него заказа. Это позволяет продлить срок созревания напитка как можно дольше. В знак уважения к мастерам, создавшим эти чудесные жгучие арманьяки, на этикетки бутылок серии наносится название поместья, из которого он происходит. История успеха семьи Дарроз начинается в 1950-х годах в семейном ресторане Жана Дарроза в Вильнев-де-Марсан, где его сын Франсис Дарроз, будущий "патриарх арманьяка", работал сомелье. Знаменитому шеф-повару, свято почитавшему свою родную землю и её древние традиции, удалось привить сыну любовь к гастрономии и хорошему вину. Знакомство Франсиса с жемчужиной региона — знаменитым гасконским арманьяком — было неизбежным. В поисках лучших напитков для ресторана, Франсис Дарроз путешествовал по Ба-Арманьяк вместе со своим отцом, опытным и требовательным дегустатором. В погребах маленьких, разбросанных по всему региону поместий, они находили настоящие сокровища, разлитые в бочки и бутылки. Со временем, Франсис стал опытным экспертом в выборе лучших арманьяков региона и в 1974 году основал собственную компанию по выдержке и продаже традиционного гасконского бренди. Некоторое время спустя к поискам Франсиса присоединился его сын — Марк, дипломированный специалист по виноделию. И снова отец и сын, движимые азартом кладоискателей и стремлением удовлетворить запросы своих преданных клиентов, на протяжении многих лет, исследовали регион Арманьяк в поисках жидкого золота. Штаб-квартира семейного бизнеса Дарроз находится в деревне Рокфо. Это — целый комплекс зданий, включающий в себя офисные помещения, туристическую зону и специально спроектированный винный погреб, хранящий в себе огромную коллекцию превосходного гасконского арманьяка. В ее составе — более 250 различных арманьяков, включающих в себя не меньше 50 винтажей! В настоящее время Франсис Дарроз отошел от дел. Управлением компанией занимается его сын Марк, работающий с той же страстью и увлеченностью, которые характеризовали его отца. Марк Дарроз покупает готовую продукцию более чем у тридцати хозяйств Ба-Арманьяк. Благодаря дружелюбию, интуиции и терпению, ему удается убеждать мелких производителей поделиться с ним своими сокровищами. Бочки с напитком транспортируются в погреб компании, где продолжается его созревание. Однако, Марк Дарроз не считает себя обычным торговцем. Прежде всего, он ценит близкие дружеские отношения, основанные на взаимоуважении и признании труда людей, посвятивших свою жизнь изготовлению традиционного напитка Гаскони. Кроме приобретения уже готовой продукции, Марк Дарроз также занимается размещением заказов на производство молодого арманьяка. Для этого он отбирает лучших исполнителей и самое качественное сырьё. Дистилляция исходного вина проводится непосредственно у поставщика, на привозном оборудовании, или в других хозяйствах на заказ. Во всех этих случаях Марк Дарроз лично контролирует процесс перегонки. Полученный арманьячный спирт заливается в новые дубовые бочки, построенные местными мастерами по старинным технологиям, и отправляется к семье Дарроз на выдержку в погребе в Рокфо. Это — современный двухэтажный подвал с очень толстыми стенами и уникальным микроклиматом. В его недрах хранится около 1800 гектолитров напитка в 500 бочках. Созревание проходит под пристальным вниманием Марка Дарроза. Для того чтобы обеспечить арманьяку лучшие условия выдержки, он проводит регулярные пробы и постоянно контролирует ход процесса. Всё это требует исключительной терпеливости — ведь созревание никак не ускоряется, оно проходит естественно и длится от 15 до 50 лет. Как только арманьяк достигает своего пика, он переливается в стеклянные бутылки и отравляется на продажу. Оптимальный момент розлива напитка по бутылкам очень важен — он представляет собой кульминацию тяжелого труда людей, которые его произвели. Все арманьяки Darroze отличаются исключительной чистотой и бочковой крепостью. Они не содержат дополнительных красителей и не разводятся дистиллированной водой. Рукописный шрифт на этикетке цвета воловьей кожи напоминает о том, что внутри бутылки находится напиток, сделанный вручную, по старинным рецептам. На этикетках отображается год винтажа и год бутилирования, что дает возможность отследить возраст напитка. Благодаря высочайшему качеству продукции, напитки семьи Дарроз подаются в лучших ресторанах Франции, занесенных в "Красный Гид" Мишлен. Кроме того, Марк Дарроз поставляет свой арманьяк в 37 стран мира.

Арт.: VW-186205
1970
Моя заметка
Арманьяк "Барон Г. Легран" Ба Арманьяк, в декантере "Элюза" и деревянной коробке
Страна: Франция
Регион: Арманьяк
Наименование: Baron G. Legrand
Год: 1970
Крепость: 40%
Субрегион: Ба-Арманьяк

Цвет

Арманьяк с потрясающим золотисто-янтарным цветом.

Вкус

Арманьяк с элегантным вкусом с нотами дуба, чернослива и кокоса. Удивительно приятное, древесное, продолжительное послевкусие.

Аромат

Арманьяк обладает сложным ароматом с дымными оттенками.

Гастрономические сочетания

Арманьяк является превосходным дижестивом, т.е. способствует пищеварению и употребляется в конце трапезы, однако если он употребляется в середине обеда, то к нему подходят копченый лосось, изысканные колбасные изделия, блюда гасконской кухни, фуа-гра, соусы, традиционные фламбе из мяса и дичи. Арманьяк подается к десерту (арманьяк с яблоком, с шоколадом), при этом крепость напитка смягчается сладким блюдом. С ним стоит попробовать ягоды и фрукты — аженский чернослив, черешню, малину, апельсин. Также арманьяк отлично сочетается с кофе и сигарами.

О продукте

... Французы говорят: "Коньяк мы подарили всему миру, а арманьяк оставили себе". "Baron G. Legrand" 1970 Bas Armagnac — этот арманьяк превосходного сбалансированного вкуса и аромата. За долгое время выдержки его спирты потеряли агрессивность и приобрели приятную танинность. Безупречное качество арманьяка согреет тело и душу, подарив изысканное наслаждение. Год производства арманьяка указывается на бутылке. При этом на контрэтикетке можно найти еще и конкретную дату розлива. Арманьяк "Baron G. Legrand" 1970 в хрустальном декантере "Elusa" и массивной деревянной коробке всегда будет желанным подарком на любой праздник и позволит приобщиться к традициям легендарной земли.Родиной арманьяка, является район Гаскони — южной провинции Франции. Упоминания об арманьяках встречаются в 18 веке, когда его использовали как лекарственное средство, тогда же появляется понятие крю (cru) по спиртам и признание Нижнего Арманьяка (Bas-Armagnac) — как наиболее престижного района, где производятся лучшие спирты, местный продукт получается более мягким с легким запахом фиалки или корицы. Спирты из винограда этой области необыкновенно мощные, с долгим вкусом, необычайно ароматные. В Арманьяке преобладает виноград сортов: Уни Блан (до 75% площадей), а также Коломбар, Фоль Бланш и Бако 22А — единственный гибрид, используемый для изготовления крепких спиртных напитков.

О производителе

Годом основания коньячного дома Леро (Lheraud) следует считать 1680, а основателем — Александра Леро. В небольшой деревушке Ладу (Lasdoux), в центре Пти Шампани (Petite Champagne), недалеко от города Коньяк (Cognac) он начал выращивать виноград и наладил коньячное производство. На землях поместья произрастает виноград отборных сортов Уни Блан, Фоль Бланш и Коломбар. В 1970 дело перешло к Ги Леро, который занимается производством и продажей коньяка под своим именем "Cognac Guy Lheraud". Месье Ги Леро, помогают его сын Лоран Леро и супруга — мадам Леро, в обязанности которой входит дизайн продукции. "...У неё хороший вкус, ведь она выбрала меня", — заявляет глава династии.Коньяки дома Леро производятся традиционным способом, путем двойной дистилляции, без современных электронных устройств, без добавок карамели, сахара и других ингредиентов, поэтому они отличаются естественным цветом и натуральным вкусом. Комиссия профессионалов по коньяку (BNIC) контролирует все этапы производства коньяков, подтверждает их происхождение и высокое качество.Дом Lheraud — официальный поставщик коньяков для Палаты Лордов в Лондоне и Императорского дома Японии. Эти эксклюзивные коньяки представлены в самых знаменитых ресторанах мира: "La Tour d’Argent" (Токио), "Richemond" (Женева), "Dalloyau" (Париж), а также в "Dallmayr" (Мюнхен) — одном из крупнейших и наиболее дорогих мировых деликатесных магазинов, и в культовом месте для любителей роскошных и эксклюзивных товаров — торговом центре "Харродс" в Лондоне. По признанию Александра Массэна — управляющего коньячного дома Lheraud (Леро), коньяки дома предпочитают бывший президент Франции Жак Ширак и премьер министр Франции Раффарен, Принц Альберт из Монако, и множество других знаменитых людей. Около 10 лет назад и у россиян появилась возможность попробовать великолепную продукцию коньячного дома Леро.Подарите себе и своим близким знакомство с элитными коньяками легендарного дома Леро!

Цвет

Арманьяк с потрясающим золотисто-янтарным цветом.

Вкус

Арманьяк с элегантным вкусом с нотами дуба, чернослива и кокоса. Удивительно приятное, древесное, продолжительное послевкусие.

Аромат

Арманьяк обладает сложным ароматом с дымными оттенками.

Гастрономические сочетания

Арманьяк является превосходным дижестивом, т.е. способствует пищеварению и употребляется в конце трапезы, однако если он употребляется в середине обеда, то к нему подходят копченый лосось, изысканные колбасные изделия, блюда гасконской кухни, фуа-гра, соусы, традиционные фламбе из мяса и дичи. Арманьяк подается к десерту (арманьяк с яблоком, с шоколадом), при этом крепость напитка смягчается сладким блюдом. С ним стоит попробовать ягоды и фрукты — аженский чернослив, черешню, малину, апельсин. Также арманьяк отлично сочетается с кофе и сигарами.

О продукте

... Французы говорят: "Коньяк мы подарили всему миру, а арманьяк оставили себе". "Baron G. Legrand" 1970 Bas Armagnac — этот арманьяк превосходного сбалансированного вкуса и аромата. За долгое время выдержки его спирты потеряли агрессивность и приобрели приятную танинность. Безупречное качество арманьяка согреет тело и душу, подарив изысканное наслаждение. Год производства арманьяка указывается на бутылке. При этом на контрэтикетке можно найти еще и конкретную дату розлива. Арманьяк "Baron G. Legrand" 1970 в хрустальном декантере "Elusa" и массивной деревянной коробке всегда будет желанным подарком на любой праздник и позволит приобщиться к традициям легендарной земли.Родиной арманьяка, является район Гаскони — южной провинции Франции. Упоминания об арманьяках встречаются в 18 веке, когда его использовали как лекарственное средство, тогда же появляется понятие крю (cru) по спиртам и признание Нижнего Арманьяка (Bas-Armagnac) — как наиболее престижного района, где производятся лучшие спирты, местный продукт получается более мягким с легким запахом фиалки или корицы. Спирты из винограда этой области необыкновенно мощные, с долгим вкусом, необычайно ароматные. В Арманьяке преобладает виноград сортов: Уни Блан (до 75% площадей), а также Коломбар, Фоль Бланш и Бако 22А — единственный гибрид, используемый для изготовления крепких спиртных напитков.

О производителе

Годом основания коньячного дома Леро (Lheraud) следует считать 1680, а основателем — Александра Леро. В небольшой деревушке Ладу (Lasdoux), в центре Пти Шампани (Petite Champagne), недалеко от города Коньяк (Cognac) он начал выращивать виноград и наладил коньячное производство. На землях поместья произрастает виноград отборных сортов Уни Блан, Фоль Бланш и Коломбар. В 1970 дело перешло к Ги Леро, который занимается производством и продажей коньяка под своим именем "Cognac Guy Lheraud". Месье Ги Леро, помогают его сын Лоран Леро и супруга — мадам Леро, в обязанности которой входит дизайн продукции. "...У неё хороший вкус, ведь она выбрала меня", — заявляет глава династии.Коньяки дома Леро производятся традиционным способом, путем двойной дистилляции, без современных электронных устройств, без добавок карамели, сахара и других ингредиентов, поэтому они отличаются естественным цветом и натуральным вкусом. Комиссия профессионалов по коньяку (BNIC) контролирует все этапы производства коньяков, подтверждает их происхождение и высокое качество.Дом Lheraud — официальный поставщик коньяков для Палаты Лордов в Лондоне и Императорского дома Японии. Эти эксклюзивные коньяки представлены в самых знаменитых ресторанах мира: "La Tour d’Argent" (Токио), "Richemond" (Женева), "Dalloyau" (Париж), а также в "Dallmayr" (Мюнхен) — одном из крупнейших и наиболее дорогих мировых деликатесных магазинов, и в культовом месте для любителей роскошных и эксклюзивных товаров — торговом центре "Харродс" в Лондоне. По признанию Александра Массэна — управляющего коньячного дома Lheraud (Леро), коньяки дома предпочитают бывший президент Франции Жак Ширак и премьер министр Франции Раффарен, Принц Альберт из Монако, и множество других знаменитых людей. Около 10 лет назад и у россиян появилась возможность попробовать великолепную продукцию коньячного дома Леро.Подарите себе и своим близким знакомство с элитными коньяками легендарного дома Леро!

Арт.: VW-57315
1944
Моя заметка
Арманьяк Самаленс, Миллезим Ба Арманьяк
Страна: Франция
Регион: Арманьяк
Наименование: Samalens
Год: 1944
Крепость: 42%
Субрегион: Ба-Арманьяк

Цвет

Арманьяк благородного цвета светлого красного дерева.

Вкус

Прекрасно сбалансированный, изысканный вкус арманьяка обладает древесными нотками и тонами старого порто в невероятно продолжительном послевкусии.

Аромат

В строгом, элегантном букете арманьяка раскрываются ноты жасмина, дополненные тонкими пряными нюансами.

Гастрономические сочетания

Арманьяк станет превосходным дижестивом по окончании трапезы, также можно подать его к кофе и сигарам.

О продукте

Линейка миллезимных арманьяков от Самаленс представлена богатой палитрой винтажей, где в букете каждого миллезима проявляются свои уникальные особенности.Millesime Bas Armagnac 1948 года произведен из винограда сорта Уни Блан, с лоз, произрастающих на небольшом, лучшем участке аппелласьона Bas Armagnac, именуемом Grand Bas Armagnac. Почвы здесь песчаные и глинисто-известняковые. Дистилляция проходит в специальном медном арманьякском аламбике непрерывного цикла, изготовленном еще в XIX веке. Следуя законодательству, дистилляция начинается в ноябре и заканчивается до 31 марта следующего года. Последние два года действует постановление, предписывающее завершить дистилляцию до 31 января. После дистилляции спирты помещаются в новые бочки из черного гасконского дуба, в которых они выдерживаются около пяти лет, после чего дистиллят хранят в старых бочках. За время выдержки крепость снижается до 40-45%.Дом Samalens был основан в 1882 году Жаном Самаленсом. На данный момент это один из старейших Домов Арманьяка, и он до сих пор принадлежит семье Самаленс. Внук основателя компании Пьер Самаленс продолжает семейное дело как мастер купажа и президент компании. Дом Samalens находится в городке Laujuzan (Ложюзан), окруженный виноградниками и дубовыми рощами, в самом сердце региона Bas Armagnac, где рождается один из лучших в мире арманьяков. Превосходный вкус арманьяка Samalens, его высокое качество, а также изысканный уникальный дизайн графинов позволили бренду стать всемирно известным и завоевать признание у любителей этого напитка. Арманьяки Самаленс отличаются чистым и богатым ароматом, полнотой и округлостью. Гамма производимых этим домом арманьяков очень велика, среди них присутствует и много старых миллезимов.

Цвет

Арманьяк благородного цвета светлого красного дерева.

Вкус

Прекрасно сбалансированный, изысканный вкус арманьяка обладает древесными нотками и тонами старого порто в невероятно продолжительном послевкусии.

Аромат

В строгом, элегантном букете арманьяка раскрываются ноты жасмина, дополненные тонкими пряными нюансами.

Гастрономические сочетания

Арманьяк станет превосходным дижестивом по окончании трапезы, также можно подать его к кофе и сигарам.

О продукте

Линейка миллезимных арманьяков от Самаленс представлена богатой палитрой винтажей, где в букете каждого миллезима проявляются свои уникальные особенности.Millesime Bas Armagnac 1948 года произведен из винограда сорта Уни Блан, с лоз, произрастающих на небольшом, лучшем участке аппелласьона Bas Armagnac, именуемом Grand Bas Armagnac. Почвы здесь песчаные и глинисто-известняковые. Дистилляция проходит в специальном медном арманьякском аламбике непрерывного цикла, изготовленном еще в XIX веке. Следуя законодательству, дистилляция начинается в ноябре и заканчивается до 31 марта следующего года. Последние два года действует постановление, предписывающее завершить дистилляцию до 31 января. После дистилляции спирты помещаются в новые бочки из черного гасконского дуба, в которых они выдерживаются около пяти лет, после чего дистиллят хранят в старых бочках. За время выдержки крепость снижается до 40-45%.Дом Samalens был основан в 1882 году Жаном Самаленсом. На данный момент это один из старейших Домов Арманьяка, и он до сих пор принадлежит семье Самаленс. Внук основателя компании Пьер Самаленс продолжает семейное дело как мастер купажа и президент компании. Дом Samalens находится в городке Laujuzan (Ложюзан), окруженный виноградниками и дубовыми рощами, в самом сердце региона Bas Armagnac, где рождается один из лучших в мире арманьяков. Превосходный вкус арманьяка Samalens, его высокое качество, а также изысканный уникальный дизайн графинов позволили бренду стать всемирно известным и завоевать признание у любителей этого напитка. Арманьяки Самаленс отличаются чистым и богатым ароматом, полнотой и округлостью. Гамма производимых этим домом арманьяков очень велика, среди них присутствует и много старых миллезимов.

Арт.: VW-6813
1948
Моя заметка
Арманьяк Семпэ Вьей Арманьяк 1948 в подарочной упаковке
Страна: Франция
Регион: Арманьяк
Наименование: Sempe
Год: 1948

Этот арманьяк входит в обширную коллекцию миллезимов, выпускаемых под маркой «Sempe», среди которых можно найти образцы начиная с 1934 года. Мастера компании перегоняют спирты только один раз, а затем помещают их в бочки для выдержки, чтобы спустя годы они продемонстрировали округлый вкус и приятный аромат, наполненные уникальными оттенками. 

Этот арманьяк входит в обширную коллекцию миллезимов, выпускаемых под маркой «Sempe», среди которых можно найти образцы начиная с 1934 года. Мастера компании перегоняют спирты только один раз, а затем помещают их в бочки для выдержки, чтобы спустя годы они продемонстрировали округлый вкус и приятный аромат, наполненные уникальными оттенками. 

Арт.: VW-6818
1974
Моя заметка
Арманьяк Семпэ Вьей Арманьяк 1974 в подарочной упаковке
Страна: Франция
Регион: Арманьяк
Наименование: Sempe
Год: 1974

Этот арманьяк входит в обширную коллекцию миллезимов, выпускаемых под маркой «Sempe», среди которых можно найти образцы начиная с 1934 года. Мастера компании перегоняют спирты только один раз, а затем помещают их в бочки для выдержки, чтобы спустя годы они продемонстрировали округлый вкус и приятный аромат, наполненные уникальными оттенками. 

Этот арманьяк входит в обширную коллекцию миллезимов, выпускаемых под маркой «Sempe», среди которых можно найти образцы начиная с 1934 года. Мастера компании перегоняют спирты только один раз, а затем помещают их в бочки для выдержки, чтобы спустя годы они продемонстрировали округлый вкус и приятный аромат, наполненные уникальными оттенками. 

Арт.: VW-87747
1956
Моя заметка
Арманьяк Джой от Пако Рабанн, в подарочной коробке
Страна: Франция
Регион: Арманьяк
Наименование: Joy
Год: 1956
Крепость: 44.7%
Субрегион: Ба-Арманьяк

Цвет

Арманьяк насыщенного оранжевого цвета с тонами оттенка хны.

Вкус

Вкус арманьяка богатый, округлый, с маслянистой текстурой, ярко выраженными тонами сливы, черешни и спелых лесных ягод, обворожительным длительным послевкусием.

Аромат

Аромат арманьяка наполнен тонами засахаренного апельсина, сливы, абрикоса, черешни.

Гастрономические сочетания

Арманьяк является превосходным дижестивом в конце трапезы, он отлично сочетается с кофе и сигарами. Если подавать арманьяк в середине обеда, то к нему подходят копченый лосось, изысканные колбасные изделия, блюда гасконской кухни, фуа-гра, фламбе из мяса и дичи. Арманьяк можно сочетать с десертами, шоколадом, ягодами и фруктами.

О продукте

Joy by Paco Rabanne, 1956 — превосходный арманьяк из коллекции "Джой", которая олицетворяет лучшее, что есть в арманьяке, и включает в себя образец элитного ассамбляжа "Joy d'Exception" и ряд миллезимных арманьяков "Joy" лучших лет. Каждый образец обладает неповторимой индивидуальностью и отражает богатство терруара и мастерство виноделов. Каждый винтаж выпускается в ничтожно малом количестве, некоторые образцы — подлинная редкость! Арманьяк "Джой" производится из винограда, собранного в аппелласьоне Ба-Арманьяк, и подвергается дистилляции только один раз. Выдержка арманьяка проходит сначала в новых бочках из черного гасконского дуба, чтобы напиток впитал напористые ароматы свежего дерева, а затем — в более старых, для медленного и гармоничного созревания и смягчения танинности. Бочки хранятся в специальных подвалах с земляным полом, построенных из местного камня. Дизайн бутылки для арманьяков коллекции "Joy by Paco Rabanne" выполнен знаменитым Пако Рабанном, потому что только великий кутюрье может одеть настоящих звезд. По словам самого маэстро, он решился на этот проект, потому что "уверен, что арманьяк, как духи и высокая мода, является неотъемлемым атрибутом класса Люкс". Бутылка изготовлена из хрусталя и украшена серебряными вставками.

О производителе

Семья Жесслер, которой принадлежит Домен де Джой, живет в Нижнем Арманьяке (Bas Armagnac) много лет, передавая из поколение в поколение мастерство виноделия. Благодаря упорному труду и его высоким результатам семья вошла в винодельческую элиту региона. Желая достичь совершенства, представители нынешнего поколения Жесслер — Оливье и Ролан — решили выпустить коллекцию арманьяков "Joy", чтобы с ее помощью показать все лучшее, что дают земли Ба-Арманьяк. Являясь приверженцами точной рецептуры и тонкими знатоками арманьяка, братья Жесслер гарантируют высокое качество свое коллекции, названной в честь семейного поместья. Все образцы в коллекции производятся в очень ограниченном количестве и предназначены для настоящих ценителей напитка с 600-летней историей. К работе над коллекцией 2007 года был привлечен знаменитый дизайнер Пако Раббан. В дальнейшем братья предполагают выпуск новых коллекций, каждая из которых будет подписана рукой знаменитого кутюрье или художника. На прекрасных виноградниках Domaine de Joy, занимающих 140 гектаров, выращивается виноград разных сортов, что позволяет представить миру не только прекрасный арманьяк, но и широкую гамму белых и красных вин.

Цвет

Арманьяк насыщенного оранжевого цвета с тонами оттенка хны.

Вкус

Вкус арманьяка богатый, округлый, с маслянистой текстурой, ярко выраженными тонами сливы, черешни и спелых лесных ягод, обворожительным длительным послевкусием.

Аромат

Аромат арманьяка наполнен тонами засахаренного апельсина, сливы, абрикоса, черешни.

Гастрономические сочетания

Арманьяк является превосходным дижестивом в конце трапезы, он отлично сочетается с кофе и сигарами. Если подавать арманьяк в середине обеда, то к нему подходят копченый лосось, изысканные колбасные изделия, блюда гасконской кухни, фуа-гра, фламбе из мяса и дичи. Арманьяк можно сочетать с десертами, шоколадом, ягодами и фруктами.

О продукте

Joy by Paco Rabanne, 1956 — превосходный арманьяк из коллекции "Джой", которая олицетворяет лучшее, что есть в арманьяке, и включает в себя образец элитного ассамбляжа "Joy d'Exception" и ряд миллезимных арманьяков "Joy" лучших лет. Каждый образец обладает неповторимой индивидуальностью и отражает богатство терруара и мастерство виноделов. Каждый винтаж выпускается в ничтожно малом количестве, некоторые образцы — подлинная редкость! Арманьяк "Джой" производится из винограда, собранного в аппелласьоне Ба-Арманьяк, и подвергается дистилляции только один раз. Выдержка арманьяка проходит сначала в новых бочках из черного гасконского дуба, чтобы напиток впитал напористые ароматы свежего дерева, а затем — в более старых, для медленного и гармоничного созревания и смягчения танинности. Бочки хранятся в специальных подвалах с земляным полом, построенных из местного камня. Дизайн бутылки для арманьяков коллекции "Joy by Paco Rabanne" выполнен знаменитым Пако Рабанном, потому что только великий кутюрье может одеть настоящих звезд. По словам самого маэстро, он решился на этот проект, потому что "уверен, что арманьяк, как духи и высокая мода, является неотъемлемым атрибутом класса Люкс". Бутылка изготовлена из хрусталя и украшена серебряными вставками.

О производителе

Семья Жесслер, которой принадлежит Домен де Джой, живет в Нижнем Арманьяке (Bas Armagnac) много лет, передавая из поколение в поколение мастерство виноделия. Благодаря упорному труду и его высоким результатам семья вошла в винодельческую элиту региона. Желая достичь совершенства, представители нынешнего поколения Жесслер — Оливье и Ролан — решили выпустить коллекцию арманьяков "Joy", чтобы с ее помощью показать все лучшее, что дают земли Ба-Арманьяк. Являясь приверженцами точной рецептуры и тонкими знатоками арманьяка, братья Жесслер гарантируют высокое качество свое коллекции, названной в честь семейного поместья. Все образцы в коллекции производятся в очень ограниченном количестве и предназначены для настоящих ценителей напитка с 600-летней историей. К работе над коллекцией 2007 года был привлечен знаменитый дизайнер Пако Раббан. В дальнейшем братья предполагают выпуск новых коллекций, каждая из которых будет подписана рукой знаменитого кутюрье или художника. На прекрасных виноградниках Domaine de Joy, занимающих 140 гектаров, выращивается виноград разных сортов, что позволяет представить миру не только прекрасный арманьяк, но и широкую гамму белых и красных вин.

Арт.: VW-78096
1942
Моя заметка
Арманьяк "Кастаред" Арманьяк, в деревянной коробке
Страна: Франция
Регион: Арманьяк
Год: 1942
Крепость: 40%
Температура Сервировки: 20-22°C

Цвет

Арманьяк характеризуется красивым и ярким золотистым цветом.

Вкус

Вкус арманьяка мягкий, постепенно развивающийся, с тонами дубовой древесины и приятной горчинкой.

Аромат

Ароматический букет арманьяка очень мощный и богатый, изобилует тонами цукатов.

Гастрономические сочетания

Арманьяк рекомендуется употреблять в качестве дижестива: в чистом виде, с сигарой или десертом.

Цвет

Арманьяк характеризуется красивым и ярким золотистым цветом.

Вкус

Вкус арманьяка мягкий, постепенно развивающийся, с тонами дубовой древесины и приятной горчинкой.

Аромат

Ароматический букет арманьяка очень мощный и богатый, изобилует тонами цукатов.

Гастрономические сочетания

Арманьяк рекомендуется употреблять в качестве дижестива: в чистом виде, с сигарой или десертом.

Арт.: VW-85285
1945
Моя заметка
Арманьяк Желас, Ба Арманьяк, в эксклюзивной подарочной коробке
Страна: Франция
Регион: Арманьяк
Год: 1945
Крепость: 40%
Субрегион: Ба-Арманьяк
Температура Сервировки: 18-20°C

Цвет

Арманьяк цвета красного дерева с янтарными бликами.

Вкус

Гладкий, шелковистый вкус арманьяка поражает богатством палитры составляющих ее оттенков специй, среди которых можно почувствовать и черный перец, и ваниль, и корицу, и шафран. Очень интенсивный вкус арманьяка обладает прекрасной текстурой и сбалансированной сладостью.

Аромат

В аромате арманьяка доминируют тона специй, сквозь которые пробиваются ноты кофе, карамели и сухофруктов.

Гастрономические сочетания

Арманьяк прекрасно подойдет в качестве дижестива, может употребляться в сочетании с кофе и сигарой.

О продукте

Арманьяк Gelas, Bas Armagnac, 1945 представляет собой один из самых редких миллезимов не только потому, что имеет внушительный возраст. 1945 год ознаменовался одним из самых низких урожаев в регионе. Захваченная немцами Гасконь обязана была снабжать их продуктами, а также выпивкой. Поэтому, даже имея урожай винограда и получив из него вино, сложно было оставить его для дальнейшей выдержки. Тем не менее, винокурне Gelas это удалось, поэтому сейчас можно насладиться богатым, сбалансированным вкусом арманьяка 1945 года, который уже стал частью истории известного региона Ба Арманьяк.Дом Gelas, основанный Баптистом Желасом в 1865 году, является последним семейным арманьячным Домом в Гаскони, в котором традиции и умение изготавливать этот великолепный напиток передаются из поколения в поколение. Сегодня компанией управляет правнук Баптиста Желаса — Филипп Желас, представитель четвертого поколения семьи Желас. Он начал производство моносепажных арманьяков, таким образом, подчеркивая уникальность дома Желас.В доме Желас, специализирующемся на производстве высококачественных арманьяков, хранится внушительная коллекция миллезимных арманьяков с 1865 по 1993 год. Дом Желас изготавливает традиционную линейку арманьяков с 8, 12, 18 и 25-летней выдержкой, миллезимные арманьяки, выдержанные исключительно в дубовых бочках, а также моносепажные нефильтрованные арманьяки трех видов: Фоль Бланш, Бако и Уньи Блан. В Европе арманьяки Желас можно найти только в тех ресторанах, которые имеют звезды Мишлен. Превосходные арманьяки от арманьячного дома Желас станут прекрасным подарком для любых случаев и торжеств!

Цвет

Арманьяк цвета красного дерева с янтарными бликами.

Вкус

Гладкий, шелковистый вкус арманьяка поражает богатством палитры составляющих ее оттенков специй, среди которых можно почувствовать и черный перец, и ваниль, и корицу, и шафран. Очень интенсивный вкус арманьяка обладает прекрасной текстурой и сбалансированной сладостью.

Аромат

В аромате арманьяка доминируют тона специй, сквозь которые пробиваются ноты кофе, карамели и сухофруктов.

Гастрономические сочетания

Арманьяк прекрасно подойдет в качестве дижестива, может употребляться в сочетании с кофе и сигарой.

О продукте

Арманьяк Gelas, Bas Armagnac, 1945 представляет собой один из самых редких миллезимов не только потому, что имеет внушительный возраст. 1945 год ознаменовался одним из самых низких урожаев в регионе. Захваченная немцами Гасконь обязана была снабжать их продуктами, а также выпивкой. Поэтому, даже имея урожай винограда и получив из него вино, сложно было оставить его для дальнейшей выдержки. Тем не менее, винокурне Gelas это удалось, поэтому сейчас можно насладиться богатым, сбалансированным вкусом арманьяка 1945 года, который уже стал частью истории известного региона Ба Арманьяк.Дом Gelas, основанный Баптистом Желасом в 1865 году, является последним семейным арманьячным Домом в Гаскони, в котором традиции и умение изготавливать этот великолепный напиток передаются из поколения в поколение. Сегодня компанией управляет правнук Баптиста Желаса — Филипп Желас, представитель четвертого поколения семьи Желас. Он начал производство моносепажных арманьяков, таким образом, подчеркивая уникальность дома Желас.В доме Желас, специализирующемся на производстве высококачественных арманьяков, хранится внушительная коллекция миллезимных арманьяков с 1865 по 1993 год. Дом Желас изготавливает традиционную линейку арманьяков с 8, 12, 18 и 25-летней выдержкой, миллезимные арманьяки, выдержанные исключительно в дубовых бочках, а также моносепажные нефильтрованные арманьяки трех видов: Фоль Бланш, Бако и Уньи Блан. В Европе арманьяки Желас можно найти только в тех ресторанах, которые имеют звезды Мишлен. Превосходные арманьяки от арманьячного дома Желас станут прекрасным подарком для любых случаев и торжеств!

Арт.: VW-67744
1950
Моя заметка
Арманьяк Барон Г. Легран, Ба Арманьяк, Караф Севиак
Страна: Франция
Регион: Арманьяк
Наименование: Baron G. Legrand, Lheraud
Год: 1950
Крепость: 40%

Цвет

Арманьяк обладает превосходным цветом янтаря.

Вкус

Арманьяк обладает богатым, очень мягким, маслянистым и невероятно приятным вкусом с длительным согревающим послевкусием.

Аромат

Сложный, восхитительный аромат арманьяка наполнен древесными нотами, оттенками рансио — старого, хорошо выдержанного вина, который имеют только высококачественные арманьяки.

Гастрономические сочетания

Арманьяк является превосходным дижестивом, т.е. способствует пищеварению и употребляется в конце трапезы, однако если он употребляется в середине обеда, то к нему подходят копченый лосось, изысканные колбасные изделия, блюда гасконской кухни, фуа-гра, соусы, традиционные фламбе из мяса и дичи. Арманьяк подается к десерту (арманьяк с яблоком, с шоколадом), при этом крепость напитка смягчается сладким блюдом. С ним стоит попробовать ягоды и фрукты — аженский чернослив, черешню, малину, апельсин. Также арманьяк отлично сочетается с кофе и сигарами.

О продукте

... Французы говорят: "Коньяк мы подарили всему миру, а арманьяк оставили себе". Baron G. Legrand, Bas Armagnac, 1950 — это великий миллезим с глубоким превосходным янтарным цветом с красивыми отблесками, замечательным ароматным букетом, маслянистым вкусом и очень длительным послевкусием. За долгое время выдержки его спирты потеряли агрессивность и приобрели приятную танинность. Безупречное качество арманьяка согреет тело и душу, подарив изысканное наслаждение. Арманьяк Baron Gaston Legrand 1950 года в изысканном декантере Seviac всегда будет желанным подарком на любой праздник, позволит приобщиться к традициям легендарной земли, особо интересен как подарок имениннику с такой же датой рождения!. Родиной арманьяка, является район Гаскони — южной провинции Франции. Упоминания об арманьяках встречаются в XVIII веке, когда его использовали как лекарственное средство, тогда же появляется понятие крю (cru) по спиртам и признание Нижнего Арманьяка (Bas-Armagnac) — как наиболее престижного района, где производятся лучшие спирты, местный продукт получается более мягким с легким запахом фиалки или корицы. Спирты из винограда этой области необыкновенно мощные, с долгим вкусом, необычайно ароматные. В Арманьяке преобладает виноград сортов: Уни Блан (Ugni Blanc) (до 75% площадей), а также Коломбар (Colombard), Фоль Бланш (Folle Blanch) и Бако 22А (Васо 22А) — единственный гибрид, используемый для изготовления крепких спиртных напитков.

О производителе

Годом основания коньячного дома Леро (Lheraud) следует считать 1680, а основателем — Александра Леро. В небольшой деревушке Ладу (Lasdoux), в центре Пти Шампани (Petite Champagne), недалеко от города Коньяк (Cognac) он начал выращивать виноград и наладил коньячное производство. На землях поместья произрастает виноград отборных сортов Уни Блан, Фоль Бланш и Коломбар. В 1970 дело перешло к Ги Леро, который занимается производством и продажей коньяка под своим именем "Cognac Guy Lheraud". Месье Ги Леро, помогают его сын Лоран Леро и супруга — мадам Леро, в обязанности которой входит дизайн продукции. "...У неё хороший вкус, ведь она выбрала меня", — заявляет глава династии.Коньяки дома Леро производятся традиционным способом, путем двойной дистилляции, без современных электронных устройств, без добавок карамели, сахара и других ингредиентов, поэтому они отличаются естественным цветом и натуральным вкусом. Комиссия профессионалов по коньяку (BNIC) контролирует все этапы производства коньяков, подтверждает их происхождение и высокое качество.Дом Lheraud — официальный поставщик коньяков для Палаты Лордов в Лондоне и Императорского дома Японии. Эти эксклюзивные коньяки представлены в самых знаменитых ресторанах мира: "La Tour d’Argent" (Токио), "Richemond" (Женева), "Dalloyau" (Париж), а также в "Dallmayr" (Мюнхен) — одном из крупнейших и наиболее дорогих мировых деликатесных магазинов, и в культовом месте для любителей роскошных и эксклюзивных товаров — торговом центре "Харродс" в Лондоне. По признанию Александра Массэна — управляющего коньячного дома Lheraud (Леро), коньяки дома предпочитают бывший президент Франции Жак Ширак и премьер министр Франции Раффарен, Принц Альберт из Монако, и множество других знаменитых людей. Около 10 лет назад и у россиян появилась возможность попробовать великолепную продукцию коньячного дома Леро.Подарите себе и своим близким знакомство с элитными коньяками легендарного дома Леро!

Цвет

Арманьяк обладает превосходным цветом янтаря.

Вкус

Арманьяк обладает богатым, очень мягким, маслянистым и невероятно приятным вкусом с длительным согревающим послевкусием.

Аромат

Сложный, восхитительный аромат арманьяка наполнен древесными нотами, оттенками рансио — старого, хорошо выдержанного вина, который имеют только высококачественные арманьяки.

Гастрономические сочетания

Арманьяк является превосходным дижестивом, т.е. способствует пищеварению и употребляется в конце трапезы, однако если он употребляется в середине обеда, то к нему подходят копченый лосось, изысканные колбасные изделия, блюда гасконской кухни, фуа-гра, соусы, традиционные фламбе из мяса и дичи. Арманьяк подается к десерту (арманьяк с яблоком, с шоколадом), при этом крепость напитка смягчается сладким блюдом. С ним стоит попробовать ягоды и фрукты — аженский чернослив, черешню, малину, апельсин. Также арманьяк отлично сочетается с кофе и сигарами.

О продукте

... Французы говорят: "Коньяк мы подарили всему миру, а арманьяк оставили себе". Baron G. Legrand, Bas Armagnac, 1950 — это великий миллезим с глубоким превосходным янтарным цветом с красивыми отблесками, замечательным ароматным букетом, маслянистым вкусом и очень длительным послевкусием. За долгое время выдержки его спирты потеряли агрессивность и приобрели приятную танинность. Безупречное качество арманьяка согреет тело и душу, подарив изысканное наслаждение. Арманьяк Baron Gaston Legrand 1950 года в изысканном декантере Seviac всегда будет желанным подарком на любой праздник, позволит приобщиться к традициям легендарной земли, особо интересен как подарок имениннику с такой же датой рождения!. Родиной арманьяка, является район Гаскони — южной провинции Франции. Упоминания об арманьяках встречаются в XVIII веке, когда его использовали как лекарственное средство, тогда же появляется понятие крю (cru) по спиртам и признание Нижнего Арманьяка (Bas-Armagnac) — как наиболее престижного района, где производятся лучшие спирты, местный продукт получается более мягким с легким запахом фиалки или корицы. Спирты из винограда этой области необыкновенно мощные, с долгим вкусом, необычайно ароматные. В Арманьяке преобладает виноград сортов: Уни Блан (Ugni Blanc) (до 75% площадей), а также Коломбар (Colombard), Фоль Бланш (Folle Blanch) и Бако 22А (Васо 22А) — единственный гибрид, используемый для изготовления крепких спиртных напитков.

О производителе

Годом основания коньячного дома Леро (Lheraud) следует считать 1680, а основателем — Александра Леро. В небольшой деревушке Ладу (Lasdoux), в центре Пти Шампани (Petite Champagne), недалеко от города Коньяк (Cognac) он начал выращивать виноград и наладил коньячное производство. На землях поместья произрастает виноград отборных сортов Уни Блан, Фоль Бланш и Коломбар. В 1970 дело перешло к Ги Леро, который занимается производством и продажей коньяка под своим именем "Cognac Guy Lheraud". Месье Ги Леро, помогают его сын Лоран Леро и супруга — мадам Леро, в обязанности которой входит дизайн продукции. "...У неё хороший вкус, ведь она выбрала меня", — заявляет глава династии.Коньяки дома Леро производятся традиционным способом, путем двойной дистилляции, без современных электронных устройств, без добавок карамели, сахара и других ингредиентов, поэтому они отличаются естественным цветом и натуральным вкусом. Комиссия профессионалов по коньяку (BNIC) контролирует все этапы производства коньяков, подтверждает их происхождение и высокое качество.Дом Lheraud — официальный поставщик коньяков для Палаты Лордов в Лондоне и Императорского дома Японии. Эти эксклюзивные коньяки представлены в самых знаменитых ресторанах мира: "La Tour d’Argent" (Токио), "Richemond" (Женева), "Dalloyau" (Париж), а также в "Dallmayr" (Мюнхен) — одном из крупнейших и наиболее дорогих мировых деликатесных магазинов, и в культовом месте для любителей роскошных и эксклюзивных товаров — торговом центре "Харродс" в Лондоне. По признанию Александра Массэна — управляющего коньячного дома Lheraud (Леро), коньяки дома предпочитают бывший президент Франции Жак Ширак и премьер министр Франции Раффарен, Принц Альберт из Монако, и множество других знаменитых людей. Около 10 лет назад и у россиян появилась возможность попробовать великолепную продукцию коньячного дома Леро.Подарите себе и своим близким знакомство с элитными коньяками легендарного дома Леро!

Арманьяк – это французский бренди, произведенный в регионе Арманьяк провинции Гасконь. Арманьяк производится из белых сортов винограда Уни-Блан, Фоль-Бланш, Коломбар, Бако Блан (Бако 22А) путем дистилляции в специальных арманьячных аламбиках.

Первые упоминания об арманьяке встречаются в рукописях 1348 года. Но тогда это был просто спирт, полученный в результате перегонки виноградного вина из винограда, выращенного на юго-западе Гаскони. Но, тем не менее, даже тогда были отмечены многочисленные (около 40) полезные свойства этого напитка. Виталь дю Фур, настоятель францисканского монастыря, а в последствии кардинал, рекламирует его как лекарственное средство. В середине XV в. арманьяк широко продается, а в середине XVI в. его вывозят в Германию и Голландию. В XVII веке большее количество гасконских вин стали перерабатывать в спирты, так как рынок вина был заполнен, и конкуренция там была высока, а рынок крепких напитков был более свободен. В XVIII в производители стали делать запасы спиртов для того, чтобы подстраховать себя на случай неурожайных лет или плохих урожаев. Спирты, проведшие несколько лет в дубовых бочках, обладали красивым цветом, округлым завершенным вкусом и богатым ароматом. Появился тот арманьяк, который известен нам сейчас.

Но вслед за этим расцветом производство арманьяка, как и всю винодельческую отрасль, постигло настоящее бедствие – эпидемия филлоксеры. Виноградники были утрачены, производства закрыты. Восстановление происходило очень медленно и с большими трудностями.

В начале XX века производство арманьяка было взято под контроль государства.

Декрет 1909 года ограничил территорию производства арманьяка регионом Арманьяк и выделил в нем три субрегиона. В декрете 1936 года определены особенности производства арманьяка.

История арманьяка неотделима от истории Гаскони, а эти земли, занимающие часть плодородных равнин между Средиземным морем и Атлантическим океаном, всегда были участниками бурной жизни Европы. Римляне начали выращивать здесь виноград, баски дали землям название Гасконь. Гасконь покоряется франками, затем отделяется от Франции, а позже входит в состав Аквитанского государства. За Гасконь Англия борется с Францией, потом французские католики и протестанты не могут поделить ее между собой.  Но на протяжении всей этой нелегкой жизни и несмотря ни на что, крестьяне продолжают упорно трудиться, выращивать виноград, делать вино, перегонять его в спирт, и история арманьяка существует долгие годы и столетия. Но ввиду внутриматерикового положения Гаскони и удаленности от торговых морских путей, арманьяк очень поздно выходит на международный рынок, и ему трудно конкурировать с коньяком и виски, прочно занимающими лидирующие позиции. И арманьяк продолжает существовать и потребляться большей частью внутри страны.

В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазине ООО «ВИНОВАЙН»,
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Винный бутик «Виновайн»
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Принимаем к оплате банковские карты. Бутик подключен к системе ЕГАИС.
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!
Рейтинг составлен по 10-балльной шкале на основе предпочтений наших покупателей.

Приветствуем вас на сайте винного бутика «Виновайн».

Указанная здесь информация предназначена для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой и предложением о покупке.

Посещая сайт, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь с условиями продажи и обработки персональных данных в соответствии с законами РФ.

Войти
Покупка в 1 клик