Арманьяк, Страница 6

Арманьяк золотисто-янтарного цвета.

Богатый, щедрый и насыщенный вкус вина обволакивает бархатистой текстурой, наполняя тонами кураги, изюма, орехов, дополненными древесными и пряными нюансами. Долгое послевкусие завершается нотами тостов и карамели.

Глубокий, многослойный, выразительный аромат арманьяка раскрывается оттенками сухофруктов, цитрусовых цукатов, карамели и тостов.

Арманьяк является прекрасным дижестивом и дополнением к сигаре.

"Tresor des Rois" XO, Armagnac AOC — арманьяк, обладающий утонченным, выразительным ароматом и глубоким вкусом. Дистиллированный в исторической области Арманьяк, напиток выдерживается в дубовых бочках не менее шести лет. Арманьяк является прекрасным дижестивом и дополнением к сигаре.

Винокурня Vinet-Delpech была основана в последней четверти XVIII века. В 1777 году владельцы приобрели 12 медных перегонных кубов и сотни гектар виноградников в самом сердце провинции Коньяк — в Пти Шампань и Фен Буа. С тех пор компания известна неизменным качеством своей продукции. Помимо основной деятельности, фирма специализируется в сфере разработки новых торговых марок крепкого алкоголя и частных брендов для сторонних компаний. Портфель Вине-Дельпеш, основным направлением деятельности которой является создание высококлассного коньяка, содержит также широкий спектр крепкого алкоголя: водка, ром, джин, бренди и виски. Благодаря наличию трех современных производственных линий, огромному опыту, дружной команде поставщиков, разработчиков и дизайнеров, компания способна удовлетворить любое пожелание заказчика и вкус самого взыскательного потребителя. Современная химическая лаборатория, в которой трудятся опытные эксперты, поможет разработать уникальный рецепт и довести до совершенства даже сырую идею и туманные мечтания заказчика о вкусе будущего напитка. Дистилляция в медных перегонных кубах, мацерация, натуральные ароматизаторы, фильтрация, анализ исходного сырья и конечной продукции, контроль качества на каждом этапе, комфортные погреба и хранилища, услуги внешней и внутренней логистики — неизменные инструменты винокурни Вине-Дельпеш, которым она следует уже несколько столетий.

Арманьяк золотисто-янтарного цвета.

Богатый, щедрый и насыщенный вкус вина обволакивает бархатистой текстурой, наполняя тонами кураги, изюма, орехов, дополненными древесными и пряными нюансами. Долгое послевкусие завершается нотами тостов и карамели.

Глубокий, многослойный, выразительный аромат арманьяка раскрывается оттенками сухофруктов, цитрусовых цукатов, карамели и тостов.

Арманьяк является прекрасным дижестивом и дополнением к сигаре.

"Tresor des Rois" XO, Armagnac AOC — арманьяк, обладающий утонченным, выразительным ароматом и глубоким вкусом. Дистиллированный в исторической области Арманьяк, напиток выдерживается в дубовых бочках не менее шести лет. Арманьяк является прекрасным дижестивом и дополнением к сигаре.

Винокурня Vinet-Delpech была основана в последней четверти XVIII века. В 1777 году владельцы приобрели 12 медных перегонных кубов и сотни гектар виноградников в самом сердце провинции Коньяк — в Пти Шампань и Фен Буа. С тех пор компания известна неизменным качеством своей продукции. Помимо основной деятельности, фирма специализируется в сфере разработки новых торговых марок крепкого алкоголя и частных брендов для сторонних компаний. Портфель Вине-Дельпеш, основным направлением деятельности которой является создание высококлассного коньяка, содержит также широкий спектр крепкого алкоголя: водка, ром, джин, бренди и виски. Благодаря наличию трех современных производственных линий, огромному опыту, дружной команде поставщиков, разработчиков и дизайнеров, компания способна удовлетворить любое пожелание заказчика и вкус самого взыскательного потребителя. Современная химическая лаборатория, в которой трудятся опытные эксперты, поможет разработать уникальный рецепт и довести до совершенства даже сырую идею и туманные мечтания заказчика о вкусе будущего напитка. Дистилляция в медных перегонных кубах, мацерация, натуральные ароматизаторы, фильтрация, анализ исходного сырья и конечной продукции, контроль качества на каждом этапе, комфортные погреба и хранилища, услуги внешней и внутренней логистики — неизменные инструменты винокурни Вине-Дельпеш, которым она следует уже несколько столетий.

Арманьяк золотисто-желтого цвета.

Вкус арманьяка округлый, полный, с бархатистой текстурой, мягкими танинами и долгим, согревающим послевкусием.

Богатый, сложный аромат арманьяка раскрывается оттенками засахаренной апельсиновой цедры, кураги, чернослива, манго, ванили, булочки бриошь, меда и миндаля.

Арманьяк подают в качестве аперитива или дижестива.

Darroze, "Biologic" 4 ans d'age, Bas-Armagnac AOC — изысканный арманьяк, в производстве которого используются спирты из винограда сорта Фоль Бланш. Арманьяк выдерживается в дубовых бочках в течение 4 лет и бутилируется при крепости 47,5%. Арманьяк подают в качестве аперитива или дижестива.История успеха семьи Дарроз начинается в 1950-х годах в семейном ресторане Жана Дарроза в Вильнев-де-Марсан, где его сын Франсис Дарроз, будущий "патриарх арманьяка", работал сомелье. Знаменитому шеф-повару, свято почитавшему свою родную землю и её древние традиции, удалось привить сыну любовь к гастрономии и хорошему вину. Знакомство Франсиса с жемчужиной региона — знаменитым гасконским арманьяком — было неизбежным. В поисках лучших напитков для ресторана, Франсис Дарроз путешествовал по Ба-Арманьяк вместе со своим отцом, опытным и требовательным дегустатором. В погребах маленьких, разбросанных по всему региону поместий, они находили настоящие сокровища, разлитые в бочки и бутылки. Со временем, Франсис стал опытным экспертом в выборе лучших арманьяков региона и в 1974 году основал собственную компанию по выдержке и продаже традиционного гасконского бренди.Некоторое время спустя к поискам Франсиса присоединился его сын — Марк, дипломированный специалист по виноделию. И снова отец и сын, движимые азартом кладоискателей и стремлением удовлетворить запросы своих преданных клиентов, на протяжении многих лет, исследовали регион Арманьяк в поисках жидкого золота. Штаб-квартира семейного бизнеса Дарроз находится в деревне Рокфо. Это — целый комплекс зданий, включающий в себя офисные помещения, туристическую зону и специально спроектированный винный погреб, хранящий в себе огромную коллекцию превосходного гасконского арманьяка. В ее составе — более 250 различных арманьяков, включающих в себя не меньше 50 винтажей!В настоящее время Франсис Дарроз отошел от дел. Управлением компанией занимается его сын Марк, работающий с той же страстью и увлеченностью, которые характеризовали его отца. Марк Дарроз покупает готовую продукцию более чем у тридцати хозяйств Ба-Арманьяк. Благодаря дружелюбию, интуиции и терпению, ему удается убеждать мелких производителей поделиться с ним своими сокровищами. Бочки с напитком транспортируются в погреб компании, где продолжается его созревание. Однако, Марк Дарроз не считает себя обычным торговцем. Прежде всего, он ценит близкие дружеские отношения, основанные на взаимоуважении и признании труда людей, посвятивших свою жизнь изготовлению традиционного напитка Гаскони. Кроме приобретения уже готовой продукции, Марк Дарроз также занимается размещением заказов на производство молодого арманьяка. Для этого он отбирает лучших исполнителей и самое качественное сырьё.Дистилляция исходного вина проводится непосредственно у поставщика, на привозном оборудовании, или в других хозяйствах на заказ. Во всех этих случаях Марк Дарроз лично контролирует процесс перегонки. Полученный арманьячный спирт заливается в новые дубовые бочки, построенные местными мастерами по старинным технологиям, и отправляется к семье Дарроз на выдержку в погребе в Рокфо. Это — современный двухэтажный подвал с очень толстыми стенами и уникальным микроклиматом. В его недрах хранится около 1800 гектолитров напитка в 500 бочках. Созревание проходит под пристальным вниманием Марка Дарроза. Для того чтобы обеспечить арманьяку лучшие условия выдержки, он проводит регулярные пробы и постоянно контролирует ход процесса. Всё это требует исключительной терпеливости — ведь созревание никак не ускоряется, оно проходит естественно и длится от 15 до 50 лет. Как только арманьяк достигает своего пика, он переливается в стеклянные бутылки и отравляется на продажу. Оптимальный момент розлива напитка по бутылкам очень важен — он представляет собой кульминацию тяжелого труда людей, которые его произвели.Все арманьяки Darroze отличаются исключительной чистотой и бочковой крепостью. Они не содержат дополнительных красителей и не разводятся дистиллированной водой. Рукописный шрифт на этикетке цвета воловьей кожи напоминает о том, что внутри бутылки находится напиток, сделанный вручную, по старинным рецептам. На этикетках отображается год винтажа и год бутилирования, что дает возможность отследить возраст напитка. Благодаря высочайшему качеству продукции, напитки семьи Дарроз подаются в лучших ресторанах Франции, занесенных в "Красный Гид" Мишлен. Кроме того, Марк Дарроз поставляет свой арманьяк в 37 стран мира.

Арманьяк золотисто-желтого цвета.

Вкус арманьяка округлый, полный, с бархатистой текстурой, мягкими танинами и долгим, согревающим послевкусием.

Богатый, сложный аромат арманьяка раскрывается оттенками засахаренной апельсиновой цедры, кураги, чернослива, манго, ванили, булочки бриошь, меда и миндаля.

Арманьяк подают в качестве аперитива или дижестива.

Darroze, "Biologic" 4 ans d'age, Bas-Armagnac AOC — изысканный арманьяк, в производстве которого используются спирты из винограда сорта Фоль Бланш. Арманьяк выдерживается в дубовых бочках в течение 4 лет и бутилируется при крепости 47,5%. Арманьяк подают в качестве аперитива или дижестива.История успеха семьи Дарроз начинается в 1950-х годах в семейном ресторане Жана Дарроза в Вильнев-де-Марсан, где его сын Франсис Дарроз, будущий "патриарх арманьяка", работал сомелье. Знаменитому шеф-повару, свято почитавшему свою родную землю и её древние традиции, удалось привить сыну любовь к гастрономии и хорошему вину. Знакомство Франсиса с жемчужиной региона — знаменитым гасконским арманьяком — было неизбежным. В поисках лучших напитков для ресторана, Франсис Дарроз путешествовал по Ба-Арманьяк вместе со своим отцом, опытным и требовательным дегустатором. В погребах маленьких, разбросанных по всему региону поместий, они находили настоящие сокровища, разлитые в бочки и бутылки. Со временем, Франсис стал опытным экспертом в выборе лучших арманьяков региона и в 1974 году основал собственную компанию по выдержке и продаже традиционного гасконского бренди.Некоторое время спустя к поискам Франсиса присоединился его сын — Марк, дипломированный специалист по виноделию. И снова отец и сын, движимые азартом кладоискателей и стремлением удовлетворить запросы своих преданных клиентов, на протяжении многих лет, исследовали регион Арманьяк в поисках жидкого золота. Штаб-квартира семейного бизнеса Дарроз находится в деревне Рокфо. Это — целый комплекс зданий, включающий в себя офисные помещения, туристическую зону и специально спроектированный винный погреб, хранящий в себе огромную коллекцию превосходного гасконского арманьяка. В ее составе — более 250 различных арманьяков, включающих в себя не меньше 50 винтажей!В настоящее время Франсис Дарроз отошел от дел. Управлением компанией занимается его сын Марк, работающий с той же страстью и увлеченностью, которые характеризовали его отца. Марк Дарроз покупает готовую продукцию более чем у тридцати хозяйств Ба-Арманьяк. Благодаря дружелюбию, интуиции и терпению, ему удается убеждать мелких производителей поделиться с ним своими сокровищами. Бочки с напитком транспортируются в погреб компании, где продолжается его созревание. Однако, Марк Дарроз не считает себя обычным торговцем. Прежде всего, он ценит близкие дружеские отношения, основанные на взаимоуважении и признании труда людей, посвятивших свою жизнь изготовлению традиционного напитка Гаскони. Кроме приобретения уже готовой продукции, Марк Дарроз также занимается размещением заказов на производство молодого арманьяка. Для этого он отбирает лучших исполнителей и самое качественное сырьё.Дистилляция исходного вина проводится непосредственно у поставщика, на привозном оборудовании, или в других хозяйствах на заказ. Во всех этих случаях Марк Дарроз лично контролирует процесс перегонки. Полученный арманьячный спирт заливается в новые дубовые бочки, построенные местными мастерами по старинным технологиям, и отправляется к семье Дарроз на выдержку в погребе в Рокфо. Это — современный двухэтажный подвал с очень толстыми стенами и уникальным микроклиматом. В его недрах хранится около 1800 гектолитров напитка в 500 бочках. Созревание проходит под пристальным вниманием Марка Дарроза. Для того чтобы обеспечить арманьяку лучшие условия выдержки, он проводит регулярные пробы и постоянно контролирует ход процесса. Всё это требует исключительной терпеливости — ведь созревание никак не ускоряется, оно проходит естественно и длится от 15 до 50 лет. Как только арманьяк достигает своего пика, он переливается в стеклянные бутылки и отравляется на продажу. Оптимальный момент розлива напитка по бутылкам очень важен — он представляет собой кульминацию тяжелого труда людей, которые его произвели.Все арманьяки Darroze отличаются исключительной чистотой и бочковой крепостью. Они не содержат дополнительных красителей и не разводятся дистиллированной водой. Рукописный шрифт на этикетке цвета воловьей кожи напоминает о том, что внутри бутылки находится напиток, сделанный вручную, по старинным рецептам. На этикетках отображается год винтажа и год бутилирования, что дает возможность отследить возраст напитка. Благодаря высочайшему качеству продукции, напитки семьи Дарроз подаются в лучших ресторанах Франции, занесенных в "Красный Гид" Мишлен. Кроме того, Марк Дарроз поставляет свой арманьяк в 37 стран мира.

Обладает янтарно-золотистым цветом с медными бликами.

Вкус чистый, яркий, сосредоточенный, с нотами инжира, финика и тушеного чернослива. В долгом, сбалансированном послевкусии слышны акценты сухофруктов.

Многогранный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками черного перца, прованских трав и зрелого сладкого дуба.

Арманьяк рекомендуется употреблять в качестве дижестива: в чистом виде, с сигарой или десертами.

"Saint Aubin" 4 Age, Bas-Armagnac AOC — французский выдержанный арманьяк, в производстве которого используются спирты из винограда сортов Уни Блан и Коломбар. Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-песчаными почвами с большим содержанием железа в Ба-Арманьяк. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Дистилляция проводится в традиционном аламбике, после чего "о-де-ви" выдерживается в течение четырех лет в барриках из гасконского и лимузенского дуба.Арманьяк "Saint Aubin" 4 Age, Bas-Armagnac AOC завоевал серебряную медаль на "Mondial Bruxelles, 2022", серебряную медаль на "ХI Challenge to the best French Spirits for Asia, 2022" и бронзовую медаль на "International wine & spirit award competition, 2022".

Поместье Chateau Saint Aubin построил в 18-м веке английский король Эдуард I из династии Плантагенетов. Замок служил ему охотничьей резиденцией. Шато расположено вблизи города Оз департамента Жэр. В 2013 году фермеры из Эльзаса, семья Вестфаль, приехали в Гасконь и сразу же влюбились в здешние земли и историю. Братья, Жан-Люк и Даниэль, с детства привыкли работать на земле и бережно относиться к природе, поэтому стали жить по принципу "жизнь в ритме лозы".Общая площадь поместья составляет 200 га, под виноградники отданы 55 га. На виноградниках произрастают традиционные для этих земель сорта винограда: Коломбар, Уни Блан, Шардоне, Совиньон Блан, Мерло, Мальбек, Пти Мансен и др. Благодаря кропотливому труду и контролю качества на каждом этапе, продукция Chateau Saint Aubin неизменно показывает высокое качество.

Обладает янтарно-золотистым цветом с медными бликами.

Вкус чистый, яркий, сосредоточенный, с нотами инжира, финика и тушеного чернослива. В долгом, сбалансированном послевкусии слышны акценты сухофруктов.

Многогранный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками черного перца, прованских трав и зрелого сладкого дуба.

Арманьяк рекомендуется употреблять в качестве дижестива: в чистом виде, с сигарой или десертами.

"Saint Aubin" 4 Age, Bas-Armagnac AOC — французский выдержанный арманьяк, в производстве которого используются спирты из винограда сортов Уни Блан и Коломбар. Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-песчаными почвами с большим содержанием железа в Ба-Арманьяк. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Дистилляция проводится в традиционном аламбике, после чего "о-де-ви" выдерживается в течение четырех лет в барриках из гасконского и лимузенского дуба.Арманьяк "Saint Aubin" 4 Age, Bas-Armagnac AOC завоевал серебряную медаль на "Mondial Bruxelles, 2022", серебряную медаль на "ХI Challenge to the best French Spirits for Asia, 2022" и бронзовую медаль на "International wine & spirit award competition, 2022".

Поместье Chateau Saint Aubin построил в 18-м веке английский король Эдуард I из династии Плантагенетов. Замок служил ему охотничьей резиденцией. Шато расположено вблизи города Оз департамента Жэр. В 2013 году фермеры из Эльзаса, семья Вестфаль, приехали в Гасконь и сразу же влюбились в здешние земли и историю. Братья, Жан-Люк и Даниэль, с детства привыкли работать на земле и бережно относиться к природе, поэтому стали жить по принципу "жизнь в ритме лозы".Общая площадь поместья составляет 200 га, под виноградники отданы 55 га. На виноградниках произрастают традиционные для этих земель сорта винограда: Коломбар, Уни Блан, Шардоне, Совиньон Блан, Мерло, Мальбек, Пти Мансен и др. Благодаря кропотливому труду и контролю качества на каждом этапе, продукция Chateau Saint Aubin неизменно показывает высокое качество.

Арманьяк янтарно-золотистого цвета.

Armagnac сбалансированный, мягкий. Продолжительное послевкусие характеризуется нотами спелой сливы.

Приятный аромат арманьяка сочетает в себе ноты ванили и лакрицы.

Арманьяк хорош в чистом виде. Идеально его подать после ужина к сигаре или кофе.

Продукция Janneau отличается от продукции большинства компаний Арманьяка более длительными сроками выдержки. Возраст спиртов в "Janneau" Napoleon составляет 10-12 лет, в то время как для этого класса арманьяка считается достаточным 5 лет. Арманьяк "Жанно" Наполеон — это микс уникальных продуктов однократной и двукратной перегонки. Двойная дистиляция придает напитку фруктовый аромат с оттенками спелого винограда и сливы, считается, что такие спирты быстрее приобретают округлость и полноту, придавая напитку особый шарм выдержанного арманьяка.

Жанно — один из старейших домов, начавший свою историю в 1851 году. Четыре поколения семьи Жанно, начиная от основателя — Пьера Этьена Жанно, передавали по наследству секрет создания "гранд арманьяка" от отца к сыну. В 1993 году дом Жанно был приобретен семьей Джионеветти, основными принципами работы которой являются тщательное внимание к деталям и качеству. На сегодняшний день Maison Janneau — один из немногочисленных производителей, которые осуществляют дистилляцию, выдержку и розлив своей продукции полностью в регионе происхождения — в аппелласьоне Арманьяк. А бренд "Janneau" является одним из ведущих брендов арманьяка класса "супер премиум".  Дом Janneau завоевал безупречную репутацию и сегодня является самым крупным импортером арманьяков, поставляющим свою продукцию более чем в 70 стран мира.

Арманьяк янтарно-золотистого цвета.

Armagnac сбалансированный, мягкий. Продолжительное послевкусие характеризуется нотами спелой сливы.

Приятный аромат арманьяка сочетает в себе ноты ванили и лакрицы.

Арманьяк хорош в чистом виде. Идеально его подать после ужина к сигаре или кофе.

Продукция Janneau отличается от продукции большинства компаний Арманьяка более длительными сроками выдержки. Возраст спиртов в "Janneau" Napoleon составляет 10-12 лет, в то время как для этого класса арманьяка считается достаточным 5 лет. Арманьяк "Жанно" Наполеон — это микс уникальных продуктов однократной и двукратной перегонки. Двойная дистиляция придает напитку фруктовый аромат с оттенками спелого винограда и сливы, считается, что такие спирты быстрее приобретают округлость и полноту, придавая напитку особый шарм выдержанного арманьяка.

Жанно — один из старейших домов, начавший свою историю в 1851 году. Четыре поколения семьи Жанно, начиная от основателя — Пьера Этьена Жанно, передавали по наследству секрет создания "гранд арманьяка" от отца к сыну. В 1993 году дом Жанно был приобретен семьей Джионеветти, основными принципами работы которой являются тщательное внимание к деталям и качеству. На сегодняшний день Maison Janneau — один из немногочисленных производителей, которые осуществляют дистилляцию, выдержку и розлив своей продукции полностью в регионе происхождения — в аппелласьоне Арманьяк. А бренд "Janneau" является одним из ведущих брендов арманьяка класса "супер премиум".  Дом Janneau завоевал безупречную репутацию и сегодня является самым крупным импортером арманьяков, поставляющим свою продукцию более чем в 70 стран мира.

Арманьяк с изящным, элегантным букетом с тонами ванили, обожженного дерева и роскошными нотами, подаренными продолжительной выдержкой в дубе, имеет сбалансированный, свежий вкус с легкими танинами и послевкусие с оттенками перца и обугленного дерева. Благодаря сочетанию янтарных, медных и зеленоватых цветов напиток красиво смотрится в бокале. 

Арманьяк с изящным, элегантным букетом с тонами ванили, обожженного дерева и роскошными нотами, подаренными продолжительной выдержкой в дубе, имеет сбалансированный, свежий вкус с легкими танинами и послевкусие с оттенками перца и обугленного дерева. Благодаря сочетанию янтарных, медных и зеленоватых цветов напиток красиво смотрится в бокале. 

Арманьяк демонстрирует кристально прозрачный цвет.

Арманьяк интригует округлым, мощным, полным, маслянистым, нежным вкусом с мягкими фруктовыми тонами и нотками сладкого миндаля в долгом и сложном послевкусии.

Резкий аромат арманьяка наполнен тонами миндаля и фруктов — груши, яблок и ягод можжевельника, дополненными оттенками белых цветов.

Арманьяк можно употребить в чистом виде, со льдом, тоником или в составе коктейля.

Dartigalongue, Blanche Armagnac AOC — молодой арманьяк, созданный специально для коктейлей. В производстве используется виноград сортов Уни Блан, Бако и Фоль Бланш, выращенные в регионе Арманьяк. Blanche Armagnac официально включен в апелласьон АОС с 2005 года, и с этого времени о-де-ви может называться арманьяком. В течение XІV века о-де-ви использовался как лекарство. На выходе из аламбика белый о-де-ви содержит 58% алкоголя. Выдержка в резервуарах из нержавеющей стали не менее 3 месяцев с добавлением деминерализованной воды постепенно уменьшает градус алкоголя до 43%. Выдержка позволяет напитку в полной мере сохранить свежий, резкий характер. Арманьяк можно употребить в чистом виде, со льдом, тоником или в составе коктейля. Наибольшей популярностью пользуются коктейли "Бланщ Тоник", "Дарти Спритц" и "Ногарони".Ранее белый арманьяк не пользовался популярностью и не был известен широкой аудитории, поскольку считалось, что он не может соперничать с благородным коньяком. Выдержку стали применять лишь для того, чтобы белый арманьяк смог конкурировать с коньяком. Однако есть и другая версия, более романтичная и подходящая для возникновения преданий. Согласно легенде, технология изготовления арманьяка вообще не предполагала выдержку, просто гасконские виноделы хранили в бочках излишки напитка, которые не удалось сразу продать. Со временем было отмечено, что "отдохнувший" в стальных чанах виноградный спирт приобретает более богатый букет и глубокий вкус. 

Старейший дом Арманьяка — Dartigalongue расположен в коммуне Ногаро (Жер, Гасконь). Дистилляцией арманьяков семья Дартигалонг занималась с 1813 года. Тогда же появился и знаменитый лозунг семьи: "Мой Арманьяк — моя сила". Так арманьячный дом Dartigalongue стал известен только в 1838 году, когда Паскаль Дартигалонг перебрался в сердце Гаскони — департамент Жер. Производство было изначально нацелено только на создание арманьяков. Свою продукцию Паскаль Дартигалонг отправлял прямо в бочках через порт Байон в Англию и Голландию.Следующие поколения семьи Дартигалонг успешно продолжили дело предка, постепенно расширяя как внутренние, так и внешние рынки сбыта. К середине 50-х годов XX века арманьяки дома Дартигалонг были известны и любимы не только во Франции, но и в странах Европы и США. Сегодня во главе дома Dartigalongue стоят представители 6 поколения семьи. Сырье для своей продукции, а также дистиллированные спирты семья получает на основе контрактов с 4 винодельнями Ба-Арманьяка.Западная часть Ба-Арманьяка, в которой выращивается виноград для Дома Dartigalongue, известна своими песчаными почвами. Выращенный здесь виноград отличается повышенной кислотностью, которая после винификации делает вкус арманьяков округлым и мягким. Одним из секретов производства также является выдержка — для нее в 90% случаев используются бочки из гасконского, а не лимузенского дуба. Таким образом арманьяки дома Dartigalongue приобретают свой знаменитый пряный вкус. В настоящее время продукция дома, которую ценят и советуют все ведущие сомелье, представлена в более чем 20 странах мира.

Арманьяк демонстрирует кристально прозрачный цвет.

Арманьяк интригует округлым, мощным, полным, маслянистым, нежным вкусом с мягкими фруктовыми тонами и нотками сладкого миндаля в долгом и сложном послевкусии.

Резкий аромат арманьяка наполнен тонами миндаля и фруктов — груши, яблок и ягод можжевельника, дополненными оттенками белых цветов.

Арманьяк можно употребить в чистом виде, со льдом, тоником или в составе коктейля.

Dartigalongue, Blanche Armagnac AOC — молодой арманьяк, созданный специально для коктейлей. В производстве используется виноград сортов Уни Блан, Бако и Фоль Бланш, выращенные в регионе Арманьяк. Blanche Armagnac официально включен в апелласьон АОС с 2005 года, и с этого времени о-де-ви может называться арманьяком. В течение XІV века о-де-ви использовался как лекарство. На выходе из аламбика белый о-де-ви содержит 58% алкоголя. Выдержка в резервуарах из нержавеющей стали не менее 3 месяцев с добавлением деминерализованной воды постепенно уменьшает градус алкоголя до 43%. Выдержка позволяет напитку в полной мере сохранить свежий, резкий характер. Арманьяк можно употребить в чистом виде, со льдом, тоником или в составе коктейля. Наибольшей популярностью пользуются коктейли "Бланщ Тоник", "Дарти Спритц" и "Ногарони".Ранее белый арманьяк не пользовался популярностью и не был известен широкой аудитории, поскольку считалось, что он не может соперничать с благородным коньяком. Выдержку стали применять лишь для того, чтобы белый арманьяк смог конкурировать с коньяком. Однако есть и другая версия, более романтичная и подходящая для возникновения преданий. Согласно легенде, технология изготовления арманьяка вообще не предполагала выдержку, просто гасконские виноделы хранили в бочках излишки напитка, которые не удалось сразу продать. Со временем было отмечено, что "отдохнувший" в стальных чанах виноградный спирт приобретает более богатый букет и глубокий вкус. 

Старейший дом Арманьяка — Dartigalongue расположен в коммуне Ногаро (Жер, Гасконь). Дистилляцией арманьяков семья Дартигалонг занималась с 1813 года. Тогда же появился и знаменитый лозунг семьи: "Мой Арманьяк — моя сила". Так арманьячный дом Dartigalongue стал известен только в 1838 году, когда Паскаль Дартигалонг перебрался в сердце Гаскони — департамент Жер. Производство было изначально нацелено только на создание арманьяков. Свою продукцию Паскаль Дартигалонг отправлял прямо в бочках через порт Байон в Англию и Голландию.Следующие поколения семьи Дартигалонг успешно продолжили дело предка, постепенно расширяя как внутренние, так и внешние рынки сбыта. К середине 50-х годов XX века арманьяки дома Дартигалонг были известны и любимы не только во Франции, но и в странах Европы и США. Сегодня во главе дома Dartigalongue стоят представители 6 поколения семьи. Сырье для своей продукции, а также дистиллированные спирты семья получает на основе контрактов с 4 винодельнями Ба-Арманьяка.Западная часть Ба-Арманьяка, в которой выращивается виноград для Дома Dartigalongue, известна своими песчаными почвами. Выращенный здесь виноград отличается повышенной кислотностью, которая после винификации делает вкус арманьяков округлым и мягким. Одним из секретов производства также является выдержка — для нее в 90% случаев используются бочки из гасконского, а не лимузенского дуба. Таким образом арманьяки дома Dartigalongue приобретают свой знаменитый пряный вкус. В настоящее время продукция дома, которую ценят и советуют все ведущие сомелье, представлена в более чем 20 странах мира.

Арманьяк янтарного-золотистого цвета с отливом красного дерева.

У арманьяка гладкий, округлый вкус, в котором спирт хорошо интегрирован и не оказывает согревающего эффекта. Долгое, сладковатое послевкусие очаровывает нотами марципана, корицы, имбиря, апельсиновой цедры, кураги, табака и древесины.

Арманьяк обладает многослойным ароматом, в котором преобладают ноты сливы, ванили, яблока и груши, окруженные намеками марципана, сухофруктов, миндаля, персикового компота, специй и цветов.

Арманьяком можно наслаждаться в компании с шоколадным десертом, апельсинами или другими цитрусовыми.

Арманьяк "Lafontan" VSOP произведен по системе двойной дистилляции в медных кубах. В его купаже присутствуют ароматные сорта винограда, обычно используемые для базовых вин коньяков: Уни Блан, Коломбар, Фоль Бланш, Бако 22А. Сохранив благодаря нежной дистилляции фруктовость и свежесть, спирты помещаются для выдержки в дубовые бочки из гасконского черного дуба. В них они проводят 7-8 лет, после чего купажируются и разливаются в оригинальные бутылки. Форма "Gourde" подчеркивает элегантность, шарм и характер арманьяка. Гербом Дома является изображение золотого льва, символизирующего силу и темперамент его знаменитых арманьяков, высоко ценимых за их исключительное богатство ведущими специалистами.

Семейство Лафонтан занималось производством арманьяка задолго до того, как появился их собственный завод. 1897 году арманьяки Lafontan появились на рынке алкогольных напитков Франции, а затем распространились по всему миру. 4 поколения владельцев со всей страстью и полной самоотдачей занимаются изготовлением высококачественных арманьяков.Главой компании сегодня является Филипп Лаюс-Кустэ, который следит за преемственностью традиций и неизменностью старинной технологии производства. Три медных дистиллятора на его заводе, которые осуществляют медленную перегонку спиртов, имеют собственные имена: Портос, Атос и Арамис, в честь знаменитых мушкетеров. Полученные удивительно мягкие и насыщенные арманьяки Lafontan составят конкуренцию самым известным коньякам Франции.

Арманьяк янтарного-золотистого цвета с отливом красного дерева.

У арманьяка гладкий, округлый вкус, в котором спирт хорошо интегрирован и не оказывает согревающего эффекта. Долгое, сладковатое послевкусие очаровывает нотами марципана, корицы, имбиря, апельсиновой цедры, кураги, табака и древесины.

Арманьяк обладает многослойным ароматом, в котором преобладают ноты сливы, ванили, яблока и груши, окруженные намеками марципана, сухофруктов, миндаля, персикового компота, специй и цветов.

Арманьяком можно наслаждаться в компании с шоколадным десертом, апельсинами или другими цитрусовыми.

Арманьяк "Lafontan" VSOP произведен по системе двойной дистилляции в медных кубах. В его купаже присутствуют ароматные сорта винограда, обычно используемые для базовых вин коньяков: Уни Блан, Коломбар, Фоль Бланш, Бако 22А. Сохранив благодаря нежной дистилляции фруктовость и свежесть, спирты помещаются для выдержки в дубовые бочки из гасконского черного дуба. В них они проводят 7-8 лет, после чего купажируются и разливаются в оригинальные бутылки. Форма "Gourde" подчеркивает элегантность, шарм и характер арманьяка. Гербом Дома является изображение золотого льва, символизирующего силу и темперамент его знаменитых арманьяков, высоко ценимых за их исключительное богатство ведущими специалистами.

Семейство Лафонтан занималось производством арманьяка задолго до того, как появился их собственный завод. 1897 году арманьяки Lafontan появились на рынке алкогольных напитков Франции, а затем распространились по всему миру. 4 поколения владельцев со всей страстью и полной самоотдачей занимаются изготовлением высококачественных арманьяков.Главой компании сегодня является Филипп Лаюс-Кустэ, который следит за преемственностью традиций и неизменностью старинной технологии производства. Три медных дистиллятора на его заводе, которые осуществляют медленную перегонку спиртов, имеют собственные имена: Портос, Атос и Арамис, в честь знаменитых мушкетеров. Полученные удивительно мягкие и насыщенные арманьяки Lafontan составят конкуренцию самым известным коньякам Франции.

Арманьяк кристально чистого янтарного цвета.

Арманьяк обладает чистым вкусом с нотками сухофруктов и чернослива. Послевкусие длительное.

Аромат арманьяка — свежий, насыщенный цветочными тонами, с мягкой пряностью и оттенками кураги и лесного ореха.

Арманьяк идеален в чистом виде в качестве дижестива, сочетается с сигарой или чашечкой кофе; его также можно использовать для приготовления коктейлей.

"Chateau de Maniban" VSOP — французский арманьяк, выдержанный в бочках из черного дуба в течение 8 лет. Процесс изготовления арманьяка состоит из трех этапов: брожение (винификация), дистилляция и старение. Винификация производится естественным методом без добавления дрожжей и сахара. Для перегонки используется метод одинарной дистилляции, вследствие чего вкус арманьяка становится более ароматным и мягким, нежели у коньяка. Далее следует этап старения: арманьяк помещают в дубовые бочки, выжженные изнутри. История торгового дома Кастаред началась в 1832 году. Барон Жорж Осман, выходец из немецкой семьи, стал управляющим небольшого городка под названием Нерак на севере Гаскони. В те времена самым эффективным с экономической точки зрения был водный путь, и поскольку городок находился в нескольких шагах от судоходной реки Baise, Жорж Осман решил использовать это преимущество для организации торговли арманьяком. Так появился первый негоциантский дом Castarede, который был назван по фамилии владельцев. Через некоторое время барон покинул Гасконь, но дом не прекратил свою работу и "дожил" до наших дней. Вот уже шестое поколение семьи Castarede в лице Флоранс Кастаред радует весь мир непревзойденными арманьяками. Никакие кризисы не могут повлиять на благополучие компании, ведь репутация продукции — самое главное для дома Кастаред. Уникальные подвалы с более чем вековым возрастом, расположенные на берегах реки Бейз, вносят значительный вклад в качество напитков: это идеальное место для созревания чуть грубоватого и резковатого спирта из арманьячного аламбика. Двадцать лет назад семья приобрела поместье Chateau de Maniban и стала собственниками 20 га великолепных виноградников.

Арманьяк кристально чистого янтарного цвета.

Арманьяк обладает чистым вкусом с нотками сухофруктов и чернослива. Послевкусие длительное.

Аромат арманьяка — свежий, насыщенный цветочными тонами, с мягкой пряностью и оттенками кураги и лесного ореха.

Арманьяк идеален в чистом виде в качестве дижестива, сочетается с сигарой или чашечкой кофе; его также можно использовать для приготовления коктейлей.

"Chateau de Maniban" VSOP — французский арманьяк, выдержанный в бочках из черного дуба в течение 8 лет. Процесс изготовления арманьяка состоит из трех этапов: брожение (винификация), дистилляция и старение. Винификация производится естественным методом без добавления дрожжей и сахара. Для перегонки используется метод одинарной дистилляции, вследствие чего вкус арманьяка становится более ароматным и мягким, нежели у коньяка. Далее следует этап старения: арманьяк помещают в дубовые бочки, выжженные изнутри. История торгового дома Кастаред началась в 1832 году. Барон Жорж Осман, выходец из немецкой семьи, стал управляющим небольшого городка под названием Нерак на севере Гаскони. В те времена самым эффективным с экономической точки зрения был водный путь, и поскольку городок находился в нескольких шагах от судоходной реки Baise, Жорж Осман решил использовать это преимущество для организации торговли арманьяком. Так появился первый негоциантский дом Castarede, который был назван по фамилии владельцев. Через некоторое время барон покинул Гасконь, но дом не прекратил свою работу и "дожил" до наших дней. Вот уже шестое поколение семьи Castarede в лице Флоранс Кастаред радует весь мир непревзойденными арманьяками. Никакие кризисы не могут повлиять на благополучие компании, ведь репутация продукции — самое главное для дома Кастаред. Уникальные подвалы с более чем вековым возрастом, расположенные на берегах реки Бейз, вносят значительный вклад в качество напитков: это идеальное место для созревания чуть грубоватого и резковатого спирта из арманьячного аламбика. Двадцать лет назад семья приобрела поместье Chateau de Maniban и стала собственниками 20 га великолепных виноградников.

Арманьяк янтарного цвета с оттенком красного дерева.

Арманьяк обладает исключительным вкусом с нотками цветов, корицы, леса, пряностей, с оттенком жареного миндаля и ванили в послевкусии.

Арманьяк имеет богатый, сбалансированный аромат с нотами фруктов, цветов, засахаренных апельсинов, корицы и ванили.

Арманьяк прекрасен в качестве дижестива, которым рекомендуется завершать трапезу, сочетая с чашечкой кофе или гаванской сигарой.

Арманьяк Барон де Сигоньяк 10 ans d'age — мягкий, но в то же время обжигающий, он выдерживался в бочках в течение 10 лет. Baron de Sigognac 10 ans d'age удостоен Золотой медали на на международном конкурсе «Интернешнл Челиндж Блай-Бург 1995» , Золотой медали в конкурсе «Concours Mondial in Brussels 2004»,  BTI, 2009 — Серебро, «Лучший в своем классе» — IXSC, 2009. Арманьяк Baron de Sigognac 10 ans d'age — прекрасный подарок на любой случай. Дом Арманьяка "Adex" находится в самом сердце района Ба-Арманьяк, в живописном местечке Кастельно д'Озан. Среди имений и виноградников Дома Adex следует отметить замок 17 века «Шато де Болденев», в старинных подвалах которого создается  Baron de Sigognac. Во время дистилляции арманьяка «Барон де Сигоньяк» аламбики нагреваются паром, а не электричеством, благодаря чему дистилляция проходит медленно, а спирты получаются более ароматными и мягкими. Все спирты выдерживаются в отборных бочках, которые сделаны без единого гвоздя, исключительно из черного гасконского дуба. Арманьяки дома Адекс отмечены высшими наградами на самых престижных международных конкурсах, они экспортируются более чем в 20 стран мира. Арманьяки «Baron de Sigognac» считаются  одними из самых изысканных, являясь символом элегантности и стиля, украшают винные карты лучших ресторанов Франции.  

Арманьяк янтарного цвета с оттенком красного дерева.

Арманьяк обладает исключительным вкусом с нотками цветов, корицы, леса, пряностей, с оттенком жареного миндаля и ванили в послевкусии.

Арманьяк имеет богатый, сбалансированный аромат с нотами фруктов, цветов, засахаренных апельсинов, корицы и ванили.

Арманьяк прекрасен в качестве дижестива, которым рекомендуется завершать трапезу, сочетая с чашечкой кофе или гаванской сигарой.

Арманьяк Барон де Сигоньяк 10 ans d'age — мягкий, но в то же время обжигающий, он выдерживался в бочках в течение 10 лет. Baron de Sigognac 10 ans d'age удостоен Золотой медали на на международном конкурсе «Интернешнл Челиндж Блай-Бург 1995» , Золотой медали в конкурсе «Concours Mondial in Brussels 2004»,  BTI, 2009 — Серебро, «Лучший в своем классе» — IXSC, 2009. Арманьяк Baron de Sigognac 10 ans d'age — прекрасный подарок на любой случай. Дом Арманьяка "Adex" находится в самом сердце района Ба-Арманьяк, в живописном местечке Кастельно д'Озан. Среди имений и виноградников Дома Adex следует отметить замок 17 века «Шато де Болденев», в старинных подвалах которого создается  Baron de Sigognac. Во время дистилляции арманьяка «Барон де Сигоньяк» аламбики нагреваются паром, а не электричеством, благодаря чему дистилляция проходит медленно, а спирты получаются более ароматными и мягкими. Все спирты выдерживаются в отборных бочках, которые сделаны без единого гвоздя, исключительно из черного гасконского дуба. Арманьяки дома Адекс отмечены высшими наградами на самых престижных международных конкурсах, они экспортируются более чем в 20 стран мира. Арманьяки «Baron de Sigognac» считаются  одними из самых изысканных, являясь символом элегантности и стиля, украшают винные карты лучших ресторанов Франции.  

Целых восемнадцать лет понадобилось провести спиртам в дубовых бочках, чтобы изготовленный из них купаж обрел притягательный янтарный цвет, выразительный характер, особую гармонию всех оттенков и черты, присущие лучшим выдержанным арманьякам. Подчеркнуть высокий статус и превосходное качество напитка призвана красивая подарочная упаковка. 

Целых восемнадцать лет понадобилось провести спиртам в дубовых бочках, чтобы изготовленный из них купаж обрел притягательный янтарный цвет, выразительный характер, особую гармонию всех оттенков и черты, присущие лучшим выдержанным арманьякам. Подчеркнуть высокий статус и превосходное качество напитка призвана красивая подарочная упаковка. 

"Chabot" Napoleon Special Reserve – яркий арманьяк медного цвета. Аромат новой кожи сочетается с тонами кураги, фиников и банановыми кондитерскими изделиями. Дуб ваниль и мягкие специи добавляют свежести и уравновешенности. Мягкие круглые тона в начале ведут к продолжительному и щедрому, средне сухому вкусу, предлагающему оттенки сушеного инжира, изюма и гвоздики, задушенные покровом пушистых специй. Послевкусие плотное, но идеально сбалансированное с сохнущим дубом, плавно переходящее в очень долгое послевкусие новой кожи, тостов с изюмом и цедры апельсина с легким оттенком сушеного абрикоса.

Семья «Шабо», проживающая в деревне Лабастид д'Арманьяк, зарекомендовала себя в сфере торговли вином и спиртными напитками в 1828 году. Их арманьяк был впервые экспортирован в 1963 году, когда Мишель Камю, президент Cognac «Camus», вместе с Джоном Генцбургером, директором «Камю» за границей начался новый маркетинговый ход. В настоящее время продукт продается более чем в девяноста странах.

"Chabot" Napoleon Special Reserve – яркий арманьяк медного цвета. Аромат новой кожи сочетается с тонами кураги, фиников и банановыми кондитерскими изделиями. Дуб ваниль и мягкие специи добавляют свежести и уравновешенности. Мягкие круглые тона в начале ведут к продолжительному и щедрому, средне сухому вкусу, предлагающему оттенки сушеного инжира, изюма и гвоздики, задушенные покровом пушистых специй. Послевкусие плотное, но идеально сбалансированное с сохнущим дубом, плавно переходящее в очень долгое послевкусие новой кожи, тостов с изюмом и цедры апельсина с легким оттенком сушеного абрикоса.

Семья «Шабо», проживающая в деревне Лабастид д'Арманьяк, зарекомендовала себя в сфере торговли вином и спиртными напитками в 1828 году. Их арманьяк был впервые экспортирован в 1963 году, когда Мишель Камю, президент Cognac «Camus», вместе с Джоном Генцбургером, директором «Камю» за границей начался новый маркетинговый ход. В настоящее время продукт продается более чем в девяноста странах.

“Blanche Armagnac” – белый арманьяк, прозрачного цвета. В аромате нотки спелого винограда, белых цветов и цитрусовых. Вкус мягкий, округлый, фруктовый.

Прекрасно сочетается с русской и европейской кухней, подходит для приготовления фруктовых коктейлей.

Blanche Armagnac - это прозрачный, крепкий алкогольный напитьк, полный фруктов и свежести. Специальные методы винификации и дистилляции выбираются спирты с более высокой степенью крепости, подчеркиваются специфические цветочные и фруктовые ароматы. Его помещают в нейтральные контейнеры, чтобы сохранить их аромат и кристально чистый вид. Во время такого созревания производитель работает с этим aux-de-vie, постепенно понижая содержание алкоголя путем аэрации (насыщения кислородом) и восстановления (добавление чистой природной воды), чтобы подчеркнуть фруктовый вкус и округлость во рту этого спирта.

“Blanche Armagnac” – белый арманьяк, прозрачного цвета. В аромате нотки спелого винограда, белых цветов и цитрусовых. Вкус мягкий, округлый, фруктовый.

Прекрасно сочетается с русской и европейской кухней, подходит для приготовления фруктовых коктейлей.

Blanche Armagnac - это прозрачный, крепкий алкогольный напитьк, полный фруктов и свежести. Специальные методы винификации и дистилляции выбираются спирты с более высокой степенью крепости, подчеркиваются специфические цветочные и фруктовые ароматы. Его помещают в нейтральные контейнеры, чтобы сохранить их аромат и кристально чистый вид. Во время такого созревания производитель работает с этим aux-de-vie, постепенно понижая содержание алкоголя путем аэрации (насыщения кислородом) и восстановления (добавление чистой природной воды), чтобы подчеркнуть фруктовый вкус и округлость во рту этого спирта.

Арманьяк янтарного-золотистого цвета с отливом красного дерева.

У арманьяка гладкий, округлый вкус, в котором спирт хорошо интегрирован и не оказывает согревающего эффекта. Долгое, сладковатое послевкусие очаровывает нотами марципана, корицы, имбиря, апельсиновой цедры, кураги, табака и древесины.

Арманьяк обладает многослойным ароматом, в котором преобладают ноты сливы, ванили, яблока и груши, окруженные намеками марципана, сухофруктов, миндаля, персикового компота, специй и цветов.

Арманьяком можно наслаждаться в компании с шоколадным десертом, апельсинами или другими цитрусовыми.

Арманьяк "Lafontan" VSOP произведен по системе двойной дистилляции в медных кубах. В его купаже присутствуют ароматные сорта винограда, обычно используемые для базовых вин коньяков: Уни Блан, Коломбар, Фоль Бланш, Бако 22А. Сохранив благодаря нежной дистилляции фруктовость и свежесть, спирты помещаются для выдержки в дубовые бочки из гасконского черного дуба. В них они проводят 7-8 лет, после чего купажируются и разливаются в оригинальные бутылки. Форма "Gourde" подчеркивает элегантность, шарм и характер арманьяка. Гербом Дома является изображение золотого льва, символизирующего силу и темперамент его знаменитых арманьяков, высоко ценимых за их исключительное богатство ведущими специалистами.

Семейство Лафонтан занималось производством арманьяка задолго до того, как появился их собственный завод. 1897 году арманьяки Lafontan появились на рынке алкогольных напитков Франции, а затем распространились по всему миру. 4 поколения владельцев со всей страстью и полной самоотдачей занимаются изготовлением высококачественных арманьяков.Главой компании сегодня является Филипп Лаюс-Кустэ, который следит за преемственностью традиций и неизменностью старинной технологии производства. Три медных дистиллятора на его заводе, которые осуществляют медленную перегонку спиртов, имеют собственные имена: Портос, Атос и Арамис, в честь знаменитых мушкетеров. Полученные удивительно мягкие и насыщенные арманьяки Lafontan составят конкуренцию самым известным коньякам Франции.

Арманьяк янтарного-золотистого цвета с отливом красного дерева.

У арманьяка гладкий, округлый вкус, в котором спирт хорошо интегрирован и не оказывает согревающего эффекта. Долгое, сладковатое послевкусие очаровывает нотами марципана, корицы, имбиря, апельсиновой цедры, кураги, табака и древесины.

Арманьяк обладает многослойным ароматом, в котором преобладают ноты сливы, ванили, яблока и груши, окруженные намеками марципана, сухофруктов, миндаля, персикового компота, специй и цветов.

Арманьяком можно наслаждаться в компании с шоколадным десертом, апельсинами или другими цитрусовыми.

Арманьяк "Lafontan" VSOP произведен по системе двойной дистилляции в медных кубах. В его купаже присутствуют ароматные сорта винограда, обычно используемые для базовых вин коньяков: Уни Блан, Коломбар, Фоль Бланш, Бако 22А. Сохранив благодаря нежной дистилляции фруктовость и свежесть, спирты помещаются для выдержки в дубовые бочки из гасконского черного дуба. В них они проводят 7-8 лет, после чего купажируются и разливаются в оригинальные бутылки. Форма "Gourde" подчеркивает элегантность, шарм и характер арманьяка. Гербом Дома является изображение золотого льва, символизирующего силу и темперамент его знаменитых арманьяков, высоко ценимых за их исключительное богатство ведущими специалистами.

Семейство Лафонтан занималось производством арманьяка задолго до того, как появился их собственный завод. 1897 году арманьяки Lafontan появились на рынке алкогольных напитков Франции, а затем распространились по всему миру. 4 поколения владельцев со всей страстью и полной самоотдачей занимаются изготовлением высококачественных арманьяков.Главой компании сегодня является Филипп Лаюс-Кустэ, который следит за преемственностью традиций и неизменностью старинной технологии производства. Три медных дистиллятора на его заводе, которые осуществляют медленную перегонку спиртов, имеют собственные имена: Портос, Атос и Арамис, в честь знаменитых мушкетеров. Полученные удивительно мягкие и насыщенные арманьяки Lafontan составят конкуренцию самым известным коньякам Франции.

Золотисто-желтый цвет.

Вкус арманьяка округлый, полный, с бархатистой текстурой, мягкими танинами и долгим, согревающим послевкусием.

Богатый, сложный аромат раскрывается оттенками засахаренной апельсиновой цедры, кураги, чернослива, манго, ванили, булочки бриошь, меда и миндаля.

Подают в качестве аперитива или дижестива.

"Biologic" — диапазон изысканных арманьяков, которые породили талантливые руки и многолетний опыт винодела, особое внимание к лозам, возделываемым органическими методами. Такой подход в конечном итоге позволяет создать арманьяк редкой чистоты и волнующего богатства. "Биолоджик" — возвращение к истокам, к началу, где виноградные лозы Арманьяка принимали в себя все капризы и дары природы.Darroze, "Biologic" 4 ans d'age, Bas-Armagnac AOC — изысканный арманьяк, в производстве которого используются спирты из винограда сорта Фоль Бланш. Арманьяк выдерживается в дубовых бочках в течение 4 лет и бутилируется при крепости 47,5%.История успеха семьи Дарроз начинается в 1950-х годах в семейном ресторане Жана Дарроза в Вильнев-де-Марсан, где его сын Франсис Дарроз, будущий "патриарх арманьяка", работал сомелье. Знаменитому шеф-повару, свято почитавшему свою родную землю и её древние традиции, удалось привить сыну любовь к гастрономии и хорошему вину. Знакомство Франсиса с жемчужиной региона — знаменитым гасконским арманьяком — было неизбежным. В поисках лучших напитков для ресторана, Франсис Дарроз путешествовал по Ба-Арманьяк вместе со своим отцом, опытным и требовательным дегустатором. В погребах маленьких, разбросанных по всему региону поместий, они находили настоящие сокровища, разлитые в бочки и бутылки. Со временем, Франсис стал опытным экспертом в выборе лучших арманьяков региона и в 1974 году основал собственную компанию по выдержке и продаже традиционного гасконского бренди.Некоторое время спустя к поискам Франсиса присоединился его сын — Марк, дипломированный специалист по виноделию. И снова отец и сын, движимые азартом кладоискателей и стремлением удовлетворить запросы своих преданных клиентов, на протяжении многих лет, исследовали регион Арманьяк в поисках жидкого золота. Штаб-квартира семейного бизнеса Дарроз находится в деревне Рокфо. Это — целый комплекс зданий, включающий в себя офисные помещения, туристическую зону и специально спроектированный винный погреб, хранящий в себе огромную коллекцию превосходного гасконского арманьяка. В ее составе — более 250 различных арманьяков, включающих в себя не меньше 50 винтажей!В настоящее время Франсис Дарроз отошел от дел. Управлением компанией занимается его сын Марк, работающий с той же страстью и увлеченностью, которые характеризовали его отца. Марк Дарроз покупает готовую продукцию более чем у тридцати хозяйств Ба-Арманьяк. Благодаря дружелюбию, интуиции и терпению, ему удается убеждать мелких производителей поделиться с ним своими сокровищами. Бочки с напитком транспортируются в погреб компании, где продолжается его созревание. Однако, Марк Дарроз не считает себя обычным торговцем. Прежде всего, он ценит близкие дружеские отношения, основанные на взаимоуважении и признании труда людей, посвятивших свою жизнь изготовлению традиционного напитка Гаскони. Кроме приобретения уже готовой продукции, Марк Дарроз также занимается размещением заказов на производство молодого арманьяка. Для этого он отбирает лучших исполнителей и самое качественное сырьё.Дистилляция исходного вина проводится непосредственно у поставщика, на привозном оборудовании, или в других хозяйствах на заказ. Во всех этих случаях Марк Дарроз лично контролирует процесс перегонки. Полученный арманьячный спирт заливается в новые дубовые бочки, построенные местными мастерами по старинным технологиям, и отправляется к семье Дарроз на выдержку в погребе в Рокфо. Это — современный двухэтажный подвал с очень толстыми стенами и уникальным микроклиматом. В его недрах хранится около 1800 гектолитров напитка в 500 бочках. Созревание проходит под пристальным вниманием Марка Дарроза. Для того чтобы обеспечить арманьяку лучшие условия выдержки, он проводит регулярные пробы и постоянно контролирует ход процесса. Всё это требует исключительной терпеливости — ведь созревание никак не ускоряется, оно проходит естественно и длится от 15 до 50 лет. Как только арманьяк достигает своего пика, он переливается в стеклянные бутылки и отравляется на продажу. Оптимальный момент розлива напитка по бутылкам очень важен — он представляет собой кульминацию тяжелого труда людей, которые его произвели.Все арманьяки Darroze отличаются исключительной чистотой и бочковой крепостью. Они не содержат дополнительных красителей и не разводятся дистиллированной водой. Рукописный шрифт на этикетке цвета воловьей кожи напоминает о том, что внутри бутылки находится напиток, сделанный вручную, по старинным рецептам. На этикетках отображается год винтажа и год бутилирования, что дает возможность отследить возраст напитка. Благодаря высочайшему качеству продукции, напитки семьи Дарроз подаются в лучших ресторанах Франции, занесенных в "Красный Гид" Мишлен. Кроме того, Марк Дарроз поставляет свой арманьяк в 37 стран мира.

Золотисто-желтый цвет.

Вкус арманьяка округлый, полный, с бархатистой текстурой, мягкими танинами и долгим, согревающим послевкусием.

Богатый, сложный аромат раскрывается оттенками засахаренной апельсиновой цедры, кураги, чернослива, манго, ванили, булочки бриошь, меда и миндаля.

Подают в качестве аперитива или дижестива.

"Biologic" — диапазон изысканных арманьяков, которые породили талантливые руки и многолетний опыт винодела, особое внимание к лозам, возделываемым органическими методами. Такой подход в конечном итоге позволяет создать арманьяк редкой чистоты и волнующего богатства. "Биолоджик" — возвращение к истокам, к началу, где виноградные лозы Арманьяка принимали в себя все капризы и дары природы.Darroze, "Biologic" 4 ans d'age, Bas-Armagnac AOC — изысканный арманьяк, в производстве которого используются спирты из винограда сорта Фоль Бланш. Арманьяк выдерживается в дубовых бочках в течение 4 лет и бутилируется при крепости 47,5%.История успеха семьи Дарроз начинается в 1950-х годах в семейном ресторане Жана Дарроза в Вильнев-де-Марсан, где его сын Франсис Дарроз, будущий "патриарх арманьяка", работал сомелье. Знаменитому шеф-повару, свято почитавшему свою родную землю и её древние традиции, удалось привить сыну любовь к гастрономии и хорошему вину. Знакомство Франсиса с жемчужиной региона — знаменитым гасконским арманьяком — было неизбежным. В поисках лучших напитков для ресторана, Франсис Дарроз путешествовал по Ба-Арманьяк вместе со своим отцом, опытным и требовательным дегустатором. В погребах маленьких, разбросанных по всему региону поместий, они находили настоящие сокровища, разлитые в бочки и бутылки. Со временем, Франсис стал опытным экспертом в выборе лучших арманьяков региона и в 1974 году основал собственную компанию по выдержке и продаже традиционного гасконского бренди.Некоторое время спустя к поискам Франсиса присоединился его сын — Марк, дипломированный специалист по виноделию. И снова отец и сын, движимые азартом кладоискателей и стремлением удовлетворить запросы своих преданных клиентов, на протяжении многих лет, исследовали регион Арманьяк в поисках жидкого золота. Штаб-квартира семейного бизнеса Дарроз находится в деревне Рокфо. Это — целый комплекс зданий, включающий в себя офисные помещения, туристическую зону и специально спроектированный винный погреб, хранящий в себе огромную коллекцию превосходного гасконского арманьяка. В ее составе — более 250 различных арманьяков, включающих в себя не меньше 50 винтажей!В настоящее время Франсис Дарроз отошел от дел. Управлением компанией занимается его сын Марк, работающий с той же страстью и увлеченностью, которые характеризовали его отца. Марк Дарроз покупает готовую продукцию более чем у тридцати хозяйств Ба-Арманьяк. Благодаря дружелюбию, интуиции и терпению, ему удается убеждать мелких производителей поделиться с ним своими сокровищами. Бочки с напитком транспортируются в погреб компании, где продолжается его созревание. Однако, Марк Дарроз не считает себя обычным торговцем. Прежде всего, он ценит близкие дружеские отношения, основанные на взаимоуважении и признании труда людей, посвятивших свою жизнь изготовлению традиционного напитка Гаскони. Кроме приобретения уже готовой продукции, Марк Дарроз также занимается размещением заказов на производство молодого арманьяка. Для этого он отбирает лучших исполнителей и самое качественное сырьё.Дистилляция исходного вина проводится непосредственно у поставщика, на привозном оборудовании, или в других хозяйствах на заказ. Во всех этих случаях Марк Дарроз лично контролирует процесс перегонки. Полученный арманьячный спирт заливается в новые дубовые бочки, построенные местными мастерами по старинным технологиям, и отправляется к семье Дарроз на выдержку в погребе в Рокфо. Это — современный двухэтажный подвал с очень толстыми стенами и уникальным микроклиматом. В его недрах хранится около 1800 гектолитров напитка в 500 бочках. Созревание проходит под пристальным вниманием Марка Дарроза. Для того чтобы обеспечить арманьяку лучшие условия выдержки, он проводит регулярные пробы и постоянно контролирует ход процесса. Всё это требует исключительной терпеливости — ведь созревание никак не ускоряется, оно проходит естественно и длится от 15 до 50 лет. Как только арманьяк достигает своего пика, он переливается в стеклянные бутылки и отравляется на продажу. Оптимальный момент розлива напитка по бутылкам очень важен — он представляет собой кульминацию тяжелого труда людей, которые его произвели.Все арманьяки Darroze отличаются исключительной чистотой и бочковой крепостью. Они не содержат дополнительных красителей и не разводятся дистиллированной водой. Рукописный шрифт на этикетке цвета воловьей кожи напоминает о том, что внутри бутылки находится напиток, сделанный вручную, по старинным рецептам. На этикетках отображается год винтажа и год бутилирования, что дает возможность отследить возраст напитка. Благодаря высочайшему качеству продукции, напитки семьи Дарроз подаются в лучших ресторанах Франции, занесенных в "Красный Гид" Мишлен. Кроме того, Марк Дарроз поставляет свой арманьяк в 37 стран мира.

Арманьяк богатого янтарного цвета.

Вкус арманьяка мягкий, округлый, с нотами дуба и ванили, плавно переходящие в долгое послевкусие с нотами мацерированных косточковых фруктов.

Арманьяк обладает мощным, концентрированным ароматом с нотами чернослива, свежеиспеченного хлеба, тостов и пряников. Позже проявляются тона рансьо, выпечки и засахаренных фруктов.

Арманьяк станет превосходным дижестивом по окончании трапезы, также можно подать его к кофе и сигарам.

"Chateau du Tariquet" VSOP — мягкий, округлый арманьяк, который производится из спиртов, полученных методом перегонки вин из винограда сортов Уни Блан (60%) и Бако (40%). Выдерживается арманьяк в подвалах дома Тарике в дубовых бочках не менее 7 лет. Арманьяк Chateau du Tariquet VSOP в элегантном графине "Carrement" станет отличным подарком дорогому человеку на любое торжество! "Шато дю Тарике" ВСОП является обладателем многочисленных медалей и наград: 2013 год: серебряная медаль на конкурсе "Hong Kong international Wine and Spirit Competition", серебряная медаль на конкурсе "International Wine and Spirit Competition", бронзовая медаль на конкурсе "International Spirit Challenge", золотая медаль на конкурсе "Selection Mondiale des Spiritueux Canada", золотая медаль на конкурсе "Mundus Vini". 2011 год: золотая медаль на конкурсе "Selections Mondiales des Vins Canada". 2010 год: бронзовая медаль на конкурсе "International Wine and Spirit Competition" (США), серебряная медаль на конкурсе "Mundus Vini", золотая медаль на конкурсе "World Spirit Award Autriche", золотая медаль на конкурсе "Concours General Agricole de Paris France". 2004 год: награда "Рекомендовано" на конкурсе "International Wine & Spirit". Винный дом Tariquet славится своей историей, смелостью идей и способностью сочетать несочетаемое! История этого дома берет начало еще в 1912 году, когда Жан-Пьер Арто приобрел земли Тарике. Но первая винодельческая компания основывается на этих землях лишь только в 1972 году дочерью Жан-Пьера и ее мужем, и при этом они моментально достигают успеха, выпустив арманьяк «Шато дю Тарике». В 1982 году здесь начинается производство белых вин, впервые в регионе Арманьяк. Большое внимание уделяется каждому этапу создания вин, поэтому эти вина признаны лучшими в своем классе.

Арманьяк богатого янтарного цвета.

Вкус арманьяка мягкий, округлый, с нотами дуба и ванили, плавно переходящие в долгое послевкусие с нотами мацерированных косточковых фруктов.

Арманьяк обладает мощным, концентрированным ароматом с нотами чернослива, свежеиспеченного хлеба, тостов и пряников. Позже проявляются тона рансьо, выпечки и засахаренных фруктов.

Арманьяк станет превосходным дижестивом по окончании трапезы, также можно подать его к кофе и сигарам.

"Chateau du Tariquet" VSOP — мягкий, округлый арманьяк, который производится из спиртов, полученных методом перегонки вин из винограда сортов Уни Блан (60%) и Бако (40%). Выдерживается арманьяк в подвалах дома Тарике в дубовых бочках не менее 7 лет. Арманьяк Chateau du Tariquet VSOP в элегантном графине "Carrement" станет отличным подарком дорогому человеку на любое торжество! "Шато дю Тарике" ВСОП является обладателем многочисленных медалей и наград: 2013 год: серебряная медаль на конкурсе "Hong Kong international Wine and Spirit Competition", серебряная медаль на конкурсе "International Wine and Spirit Competition", бронзовая медаль на конкурсе "International Spirit Challenge", золотая медаль на конкурсе "Selection Mondiale des Spiritueux Canada", золотая медаль на конкурсе "Mundus Vini". 2011 год: золотая медаль на конкурсе "Selections Mondiales des Vins Canada". 2010 год: бронзовая медаль на конкурсе "International Wine and Spirit Competition" (США), серебряная медаль на конкурсе "Mundus Vini", золотая медаль на конкурсе "World Spirit Award Autriche", золотая медаль на конкурсе "Concours General Agricole de Paris France". 2004 год: награда "Рекомендовано" на конкурсе "International Wine & Spirit". Винный дом Tariquet славится своей историей, смелостью идей и способностью сочетать несочетаемое! История этого дома берет начало еще в 1912 году, когда Жан-Пьер Арто приобрел земли Тарике. Но первая винодельческая компания основывается на этих землях лишь только в 1972 году дочерью Жан-Пьера и ее мужем, и при этом они моментально достигают успеха, выпустив арманьяк «Шато дю Тарике». В 1982 году здесь начинается производство белых вин, впервые в регионе Арманьяк. Большое внимание уделяется каждому этапу создания вин, поэтому эти вина признаны лучшими в своем классе.

Арманьяк цвета красного дерева с медными бликами.

Мягкий, тонкий вкус арманьяка насыщен тонами чернослива, свежих фруктов (сливы и груши), переплетающимися с оттенками цедры апельсина, ванили и меда.

Гармоничный аромат арманьяка соткан из нот свежих фруктов, специй и ванили.

Арманьяк рекомендуется подавать в качестве дижестива, сопровождения к сигаре, а также блюдам гасконской кухни, колбасным изделиям, десертам, фруктам и ягодам.

"Monluc" VSOP — выдержанный арманьяк категории ВСОП, представляющий собой купаж из дистиллятов виноградных сортов Уни Блан, Коломбар и Бако Блан. Виноградники находятся на Гасконском плоскогорье с южной экспозицией, способствующей получению максимального количества солнечного света. Каменистый характер почв позволяет передавать виноградным лозам ночью накопленное за день тепло. Благодаря таким условиям виноград созревает медленнее и развивает больше ароматических веществ. Из собранного винограда традиционными методами винификации получают вино, которое дистиллируется в аламбике. Полученные спирты выдерживаются 4 года в дубовых бочках объемом в 400 л.  "Monluc" VSOP в подарочной коробке будет прекрасным подарком ценителю благородных, выдержанных крепких спиртных напитков.

Chateau de Monluc, построенное на руинах замка XIII века в сердце Гаскони, являлся отчим домом известного французского маршала, Блэз де Лассеран-Массенкон де Монтескью (сеньора де Монлюк), жившего в XVI веке. Будущий маршал прошел все этапы военной службы, начиная с рядового солдата, и позднее написал известные мемуары, являющиеся ценным источником информации об Итальянских и Религиозных войнах, в которых Монлюк принимал участие. Также и Шато Монлюк прошло полный путь развития, от деревянной сторожевой башни до внушительного особняка, окруженного крепостными валами.Деревушка Saint-Puy, в которой располагается Шато Монлюк, была основана еще в эпоху Неолита, более тысячи лет назад. Позднее римляне развили в здешних местах культуру возделывания виноградной лозы, а сарацины, благодаря своим алхимическим опытам, изобрели перегонный аппарат. В средние века Saint-Puy находилась сначала в руках англичан и в 14-м веке перешла к французам, став, наконец, частью Гаскони. Англичане, недовольные их изгнанием из Акватиании, не позволили голландским торговцам проходить дальше Бордо, находившегося все еще во владении Британской Империи, чтобы продавать аквитанские вина. И тогда голландцам пришла в голову идея дистиллировать часть вин, чтобы сохранить их качество до следующего сезона. Так, в XV веке на свет появился арманьяк. В 1720 году Chateau de Monluc было куплено графами Морлан, чья правнучка вышла замуж за Виктора Лассуса, потомки которого владеют имением и по сей день. Сегодня виноградники Шато Монлюк полностью возрождаются, сохраняя традиционную кажущуюся дикой посадку виноградных лоз, благодаря которой виноград получает больше питательных веществ и более защищен. Шато располагается в центре своих виноградников, находящихся на известково-глинистых почвах холмов Гаскони с южной экспозицией. Несмотря на несколько веков запустения виноградники сегодня вновь демонстрируют всю мощь былой славы, истоки которой уходят в глубину средневековья. Тихие и игристые вина, а также известные арманьяки Monluc продаются не только во Франции, но и за ее пределами. 

Арманьяк цвета красного дерева с медными бликами.

Мягкий, тонкий вкус арманьяка насыщен тонами чернослива, свежих фруктов (сливы и груши), переплетающимися с оттенками цедры апельсина, ванили и меда.

Гармоничный аромат арманьяка соткан из нот свежих фруктов, специй и ванили.

Арманьяк рекомендуется подавать в качестве дижестива, сопровождения к сигаре, а также блюдам гасконской кухни, колбасным изделиям, десертам, фруктам и ягодам.

"Monluc" VSOP — выдержанный арманьяк категории ВСОП, представляющий собой купаж из дистиллятов виноградных сортов Уни Блан, Коломбар и Бако Блан. Виноградники находятся на Гасконском плоскогорье с южной экспозицией, способствующей получению максимального количества солнечного света. Каменистый характер почв позволяет передавать виноградным лозам ночью накопленное за день тепло. Благодаря таким условиям виноград созревает медленнее и развивает больше ароматических веществ. Из собранного винограда традиционными методами винификации получают вино, которое дистиллируется в аламбике. Полученные спирты выдерживаются 4 года в дубовых бочках объемом в 400 л.  "Monluc" VSOP в подарочной коробке будет прекрасным подарком ценителю благородных, выдержанных крепких спиртных напитков.

Chateau de Monluc, построенное на руинах замка XIII века в сердце Гаскони, являлся отчим домом известного французского маршала, Блэз де Лассеран-Массенкон де Монтескью (сеньора де Монлюк), жившего в XVI веке. Будущий маршал прошел все этапы военной службы, начиная с рядового солдата, и позднее написал известные мемуары, являющиеся ценным источником информации об Итальянских и Религиозных войнах, в которых Монлюк принимал участие. Также и Шато Монлюк прошло полный путь развития, от деревянной сторожевой башни до внушительного особняка, окруженного крепостными валами.Деревушка Saint-Puy, в которой располагается Шато Монлюк, была основана еще в эпоху Неолита, более тысячи лет назад. Позднее римляне развили в здешних местах культуру возделывания виноградной лозы, а сарацины, благодаря своим алхимическим опытам, изобрели перегонный аппарат. В средние века Saint-Puy находилась сначала в руках англичан и в 14-м веке перешла к французам, став, наконец, частью Гаскони. Англичане, недовольные их изгнанием из Акватиании, не позволили голландским торговцам проходить дальше Бордо, находившегося все еще во владении Британской Империи, чтобы продавать аквитанские вина. И тогда голландцам пришла в голову идея дистиллировать часть вин, чтобы сохранить их качество до следующего сезона. Так, в XV веке на свет появился арманьяк. В 1720 году Chateau de Monluc было куплено графами Морлан, чья правнучка вышла замуж за Виктора Лассуса, потомки которого владеют имением и по сей день. Сегодня виноградники Шато Монлюк полностью возрождаются, сохраняя традиционную кажущуюся дикой посадку виноградных лоз, благодаря которой виноград получает больше питательных веществ и более защищен. Шато располагается в центре своих виноградников, находящихся на известково-глинистых почвах холмов Гаскони с южной экспозицией. Несмотря на несколько веков запустения виноградники сегодня вновь демонстрируют всю мощь былой славы, истоки которой уходят в глубину средневековья. Тихие и игристые вина, а также известные арманьяки Monluc продаются не только во Франции, но и за ее пределами. 

В красивую подарочную коробку помещена бутылка превосходного арманьяка, чье содержимое представляет собой гармонично подобранное сочетание спиртов, выдержанных в дубе по меньшей мере 25 лет, которые показывают лучшие черты, присущие спиртам апелласьона Ба-Арманьяк. В напитке из традиционной линейки преобладают оттенки абрикосов и лакрицы. 

В красивую подарочную коробку помещена бутылка превосходного арманьяка, чье содержимое представляет собой гармонично подобранное сочетание спиртов, выдержанных в дубе по меньшей мере 25 лет, которые показывают лучшие черты, присущие спиртам апелласьона Ба-Арманьяк. В напитке из традиционной линейки преобладают оттенки абрикосов и лакрицы. 

Арманьяк янтарно-золотистого цвета.

Арманьяк демонстрирует сбалансированный, округлый вкус с нотами сухофруктов, трав и ванили, плавно переходящими в долгое, свежее послевкусие.

Арманьяк соблазняет элегантным, цветочно-фруктовым ароматом с нотами цитрусовых и яблока.

Арманьяк прекрасно подойдет в качестве дижестива, в сочетании с кофе и сигарами.

Dartigalongue VSOP — яркий, выразительный арманьяк, созданный из арманьячных дистиллятов и выдержанный в дубовых бочках не менее 5-6 лет. В его производстве используется виноград сортов Уни Блан, Фоль Бланш и Бако, которые произрастают на виноградниках хозяйства в аппелласьоне Ба-Арманьяк. Дартигалонг ВСОП прекрасно подойдет в качестве дижестива, в сочетании с кофе и сигарой.

Старейший дом Арманьяка — Dartigalongue расположен в коммуне Ногаро (Жер, Гасконь). Дистилляцией арманьяков семья Дартигалонг занималась с 1813 года. Тогда же появился и знаменитый лозунг семьи: "Мой Арманьяк — моя сила". Так арманьячный дом Dartigalongue стал известен только в 1838 году, когда Паскаль Дартигалонг перебрался в сердце Гаскони — департамент Жер. Производство было изначально нацелено только на создание арманьяков. Свою продукцию Паскаль Дартигалонг отправлял прямо в бочках через порт Байон в Англию и Голландию.Следующие поколения семьи Дартигалонг успешно продолжили дело предка, постепенно расширяя как внутренние, так и внешние рынки сбыта. К середине 50-х годов XX века арманьяки дома Дартигалонг были известны и любимы не только во Франции, но и в странах Европы и США. Сегодня во главе дома Dartigalongue стоят представители 6 поколения семьи. Сырье для своей продукции, а также дистиллированные спирты семья получает на основе контрактов с 4 винодельнями Ба-Арманьяка.Западная часть Ба-Арманьяка, в которой выращивается виноград для Дома Dartigalongue, известна своими песчаными почвами. Выращенный здесь виноград отличается повышенной кислотностью, которая после винификации делает вкус арманьяков округлым и мягким. Одним из секретов производства также является выдержка — для нее в 90% случаев используются бочки из гасконского, а не лимузенского дуба. Таким образом арманьяки дома Dartigalongue приобретают свой знаменитый пряный вкус. В настоящее время продукция дома, которую ценят и советуют все ведущие сомелье, представлена в более чем 20 странах мира.

Арманьяк янтарно-золотистого цвета.

Арманьяк демонстрирует сбалансированный, округлый вкус с нотами сухофруктов, трав и ванили, плавно переходящими в долгое, свежее послевкусие.

Арманьяк соблазняет элегантным, цветочно-фруктовым ароматом с нотами цитрусовых и яблока.

Арманьяк прекрасно подойдет в качестве дижестива, в сочетании с кофе и сигарами.

Dartigalongue VSOP — яркий, выразительный арманьяк, созданный из арманьячных дистиллятов и выдержанный в дубовых бочках не менее 5-6 лет. В его производстве используется виноград сортов Уни Блан, Фоль Бланш и Бако, которые произрастают на виноградниках хозяйства в аппелласьоне Ба-Арманьяк. Дартигалонг ВСОП прекрасно подойдет в качестве дижестива, в сочетании с кофе и сигарой.

Старейший дом Арманьяка — Dartigalongue расположен в коммуне Ногаро (Жер, Гасконь). Дистилляцией арманьяков семья Дартигалонг занималась с 1813 года. Тогда же появился и знаменитый лозунг семьи: "Мой Арманьяк — моя сила". Так арманьячный дом Dartigalongue стал известен только в 1838 году, когда Паскаль Дартигалонг перебрался в сердце Гаскони — департамент Жер. Производство было изначально нацелено только на создание арманьяков. Свою продукцию Паскаль Дартигалонг отправлял прямо в бочках через порт Байон в Англию и Голландию.Следующие поколения семьи Дартигалонг успешно продолжили дело предка, постепенно расширяя как внутренние, так и внешние рынки сбыта. К середине 50-х годов XX века арманьяки дома Дартигалонг были известны и любимы не только во Франции, но и в странах Европы и США. Сегодня во главе дома Dartigalongue стоят представители 6 поколения семьи. Сырье для своей продукции, а также дистиллированные спирты семья получает на основе контрактов с 4 винодельнями Ба-Арманьяка.Западная часть Ба-Арманьяка, в которой выращивается виноград для Дома Dartigalongue, известна своими песчаными почвами. Выращенный здесь виноград отличается повышенной кислотностью, которая после винификации делает вкус арманьяков округлым и мягким. Одним из секретов производства также является выдержка — для нее в 90% случаев используются бочки из гасконского, а не лимузенского дуба. Таким образом арманьяки дома Dartigalongue приобретают свой знаменитый пряный вкус. В настоящее время продукция дома, которую ценят и советуют все ведущие сомелье, представлена в более чем 20 странах мира.

Длительная выдержка арманьяка из винограда Фоль Бланш сформировала сложный, богатый букет и роскошный цвет красного дерева. Аромат интенсивный и многогранный, сочетающий тона меда, мадагаскарского перца, цукатов и зрелые ноты rancio. Мощный, пряный вкус переходит в долгое послевкусие с оттенками rancio и сухофруктов (яблоко, изюм, ананас).  

Длительная выдержка арманьяка из винограда Фоль Бланш сформировала сложный, богатый букет и роскошный цвет красного дерева. Аромат интенсивный и многогранный, сочетающий тона меда, мадагаскарского перца, цукатов и зрелые ноты rancio. Мощный, пряный вкус переходит в долгое послевкусие с оттенками rancio и сухофруктов (яблоко, изюм, ананас).  

Спирты, чей возраст не может быть менее десяти лет, собраны в единый, гармонично подобранный купаж. Каждый из спиртов привносит что-то свое: цветочные оттенки, фруктовые ноты, тона дуба, чтобы в итоге тонкий, свежий напиток обрел прекрасный сбалансированный букет в типичном для «Dartigalongue» стиле, а также насыщенный и глубокий янтарный цвет. 

Спирты, чей возраст не может быть менее десяти лет, собраны в единый, гармонично подобранный купаж. Каждый из спиртов привносит что-то свое: цветочные оттенки, фруктовые ноты, тона дуба, чтобы в итоге тонкий, свежий напиток обрел прекрасный сбалансированный букет в типичном для «Dartigalongue» стиле, а также насыщенный и глубокий янтарный цвет. 

Арманьяк карамельно-янтарного цвета.

Богатый вкус арманьяка наполнен тонами ванили, древесины кедра и фруктов, которые плавно переходят в длительное, интенсивное послевкусие.

Очень ароматный букет арманьяка раскрывается нотами чернослива, мяты, кофе и ванили.

Арманьяк великолепен в качестве дижестива, особенно в сочетании с сигарой и кофе.

Очень сложный и интересный арманьяк "Reference XO" от Шато де Лаки произведен из тщательно отобранных спиртов, выдержанных в бочках из французского дуба Гаскон и Лимузенне менее 3 лет. Дистилляты созданы на основе винограда сортов Уни блан и Бако, взятых в равной пропорции. Виноград выращен в Ба-Арманьяк, недалеко от города Lacquy на винограднике площадью 15 га, песчаные почвы которого богаты железом и океаническим осадком (илом). Погреба для выдержки в Шато де Лаки являются одними из старейших и лучших в регионе. Их пол с древней каменной плиткой, строго контролируемая влажность и хорошая организация как нельзя лучше подходят для длительной выдержки уникальных арманьяков. Шато де Лаки — родовое имение, построенное в 1711 году и вот уже более 300 лет находящееся в руках одной семьи. Архивные документы говорят о том, что уже в 1711 году Барон де Лаки производил коньячные спирты, пользовавшиеся большим спросом. В 1777 году замок и парк были перестроены и именно в таком виде дошли до наших дней. За долгие годы каждое поколение не только поддерживало бренд "Шато де Лаки", но и привносило что-то новое и прогрессивное в развитие виноградарства и производства великолепных арманьяков. Сегодня Шато управляет граф Jean-Vianney de Boisseson. Шато де Лаки расположено в Ба-Арманьяк, в лесистой местности на окраине одного из крупнейших лесов Европы. Почва и рельеф местности отвечают всем потребностям культивирования виноградной лозы для коньячных спиртов высочайшего качества. Холмы с песчано-глинистой почвой покрыты темно-желтым песком и содержат окислы железа и морские отложения. Здесь выращиваются 4 сорта винограда: Бако, Фоль Бланш, Коломбард и Уни Блан, которые имеют различные характеристики и дают возможность создавать разные, уникальные арманьяки.

Арманьяк карамельно-янтарного цвета.

Богатый вкус арманьяка наполнен тонами ванили, древесины кедра и фруктов, которые плавно переходят в длительное, интенсивное послевкусие.

Очень ароматный букет арманьяка раскрывается нотами чернослива, мяты, кофе и ванили.

Арманьяк великолепен в качестве дижестива, особенно в сочетании с сигарой и кофе.

Очень сложный и интересный арманьяк "Reference XO" от Шато де Лаки произведен из тщательно отобранных спиртов, выдержанных в бочках из французского дуба Гаскон и Лимузенне менее 3 лет. Дистилляты созданы на основе винограда сортов Уни блан и Бако, взятых в равной пропорции. Виноград выращен в Ба-Арманьяк, недалеко от города Lacquy на винограднике площадью 15 га, песчаные почвы которого богаты железом и океаническим осадком (илом). Погреба для выдержки в Шато де Лаки являются одними из старейших и лучших в регионе. Их пол с древней каменной плиткой, строго контролируемая влажность и хорошая организация как нельзя лучше подходят для длительной выдержки уникальных арманьяков. Шато де Лаки — родовое имение, построенное в 1711 году и вот уже более 300 лет находящееся в руках одной семьи. Архивные документы говорят о том, что уже в 1711 году Барон де Лаки производил коньячные спирты, пользовавшиеся большим спросом. В 1777 году замок и парк были перестроены и именно в таком виде дошли до наших дней. За долгие годы каждое поколение не только поддерживало бренд "Шато де Лаки", но и привносило что-то новое и прогрессивное в развитие виноградарства и производства великолепных арманьяков. Сегодня Шато управляет граф Jean-Vianney de Boisseson. Шато де Лаки расположено в Ба-Арманьяк, в лесистой местности на окраине одного из крупнейших лесов Европы. Почва и рельеф местности отвечают всем потребностям культивирования виноградной лозы для коньячных спиртов высочайшего качества. Холмы с песчано-глинистой почвой покрыты темно-желтым песком и содержат окислы железа и морские отложения. Здесь выращиваются 4 сорта винограда: Бако, Фоль Бланш, Коломбард и Уни Блан, которые имеют различные характеристики и дают возможность создавать разные, уникальные арманьяки.

Арманьяк золотисто-янтарного цвета.

Арманьяк демонстрирует пьянящий вкус с нотами фруктов и какао, плавно переходящие в долгое послевкусие с нюансами апельсиновой цедры и дуба.

Арманьяк соблазняет насыщенным ароматом с нотами ванили, цедры апельсина и чернослива.

Арманьяк станет превосходным дижестивом по окончании трапезы, также он составит гармоничную пару десертам.

Арманьяк золотисто-янтарного цвета.

Арманьяк демонстрирует пьянящий вкус с нотами фруктов и какао, плавно переходящие в долгое послевкусие с нюансами апельсиновой цедры и дуба.

Арманьяк соблазняет насыщенным ароматом с нотами ванили, цедры апельсина и чернослива.

Арманьяк станет превосходным дижестивом по окончании трапезы, также он составит гармоничную пару десертам.

Арманьяк чистого светло-янтарного цвета.

Арманьяк обладает мягким, гладким, обволакивающим вкусом с легкими фруктовыми нотками.

В аромате арманьяка среди множества оттенков преобладают фруктовые, в том числе — чернослив, айва, цукаты из апельсиновой цедры.

Арманьяк подают в качестве аперитива или дижестива.

"Les Grands Assemblages", 8 ans d'age — это уникальный купаж арманьяков, срок выдержки самого молодого из которых составляет 8 лет. Это — самый "юный" арманьяк в серии. Он не успел полностью вобрать свойства древесины и поэтому обладает легким фруктовым характером.  Арманьяк "Les Grands Assemblages", 8 ans d'age входит в состав фирменной серии "Великие ассембляжи". Высочайшее качество, семейные ценности и народные традиции — у настоящих ценителей крепких спиртных напитков эти слова прочно ассоциируются с именем Франсиса Дарроза. Всемирно известная своей огромной коллекцией уникальных некупажированных винтажных арманьяков, семья Дарроз решила немного отойти от семейных традиций и в очередной раз обрадовать своих почитателей, предлагая им серию ассемблированных арманьяков "Ле Гран Ассембляж". Серия состоит из семи идеально сбалансированных блендов возрастом от 8 до 60 лет. Чем младше бленд, тем более фруктовый его букет, чем арманьяк старше — тем больше преобладают зрелые нотки. Для составления ассембляжей используются спирты высокого качества, приготовленные в различных поместьях региона Ба-Арманьяк, на протяжении многих лет сотрудничающих с семьей Дарроз. Идеально подобранные арманьяки различных винтажей и мест происхождения позволяют им прекрасно дополнять индивидуальный характер друг друга, образуя неповторимое сочетание вкуса, цвета и аромата. История успеха семьи Дарроз начинается в 1950-х годах в семейном ресторане Жана Дарроза в Вильнев-де-Марсан, где его сын Франсис Дарроз, будущий "патриарх арманьяка", работал сомелье. Знаменитому шеф-повару, свято почитавшему свою родную землю и её древние традиции, удалось привить сыну любовь к гастрономии и хорошему вину. Знакомство Франсиса с жемчужиной региона — знаменитым гасконским арманьяком — было неизбежным. В поисках лучших напитков для ресторана, Франсис Дарроз путешествовал по Ба-Арманьяк вместе со своим отцом, опытным и требовательным дегустатором. В погребах маленьких, разбросанных по всему региону поместий, они находили настоящие сокровища, разлитые в бочки и бутылки. Со временем, Франсис стал опытным экспертом в выборе лучших арманьяков региона и в 1974 году основал собственную компанию по выдержке и продаже традиционного гасконского бренди. Некоторое время спустя к поискам Франсиса присоединился его сын — Марк, дипломированный специалист по виноделию. И снова отец и сын, движимые азартом кладоискателей и стремлением удовлетворить запросы своих преданных клиентов, на протяжении многих лет, исследовали регион Арманьяк в поисках жидкого золота. Штаб-квартира семейного бизнеса Дарроз находится в деревне Рокфо. Это — целый комплекс зданий, включающий в себя офисные помещения, туристическую зону и специально спроектированный винный погреб, хранящий в себе огромную коллекцию превосходного гасконского арманьяка. В ее составе — более 250 различных арманьяков, включающих в себя не меньше 50 винтажей! В настоящее время Франсис Дарроз отошел от дел. Управлением компанией занимается его сын Марк, работающий с той же страстью и увлеченностью, которые характеризовали его отца. Марк Дарроз покупает готовую продукцию более чем у тридцати хозяйств Ба-Арманьяк. Благодаря дружелюбию, интуиции и терпению, ему удается убеждать мелких производителей поделиться с ним своими сокровищами. Бочки с напитком транспортируются в погреб компании, где продолжается его созревание. Однако, Марк Дарроз не считает себя обычным торговцем. Прежде всего, он ценит близкие дружеские отношения, основанные на взаимоуважении и признании труда людей, посвятивших свою жизнь изготовлению традиционного напитка Гаскони. Кроме приобретения уже готовой продукции, Марк Дарроз также занимается размещением заказов на производство молодого арманьяка. Для этого он отбирает лучших исполнителей и самое качественное сырьё. Дистилляция исходного вина проводится непосредственно у поставщика, на привозном оборудовании, или в других хозяйствах на заказ. Во всех этих случаях Марк Дарроз лично контролирует процесс перегонки. Полученный арманьячный спирт заливается в новые дубовые бочки, построенные местными мастерами по старинным технологиям, и отправляется к семье Дарроз на выдержку в погребе в Рокфо. Это — современный двухэтажный подвал с очень толстыми стенами и уникальным микроклиматом. В его недрах хранится около 1800 гектолитров напитка в 500 бочках. Созревание проходит под пристальным вниманием Марка Дарроза. Для того чтобы обеспечить арманьяку лучшие условия выдержки, он проводит регулярные пробы и постоянно контролирует ход процесса. Всё это требует исключительной терпеливости — ведь созревание никак не ускоряется, оно проходит естественно и длится от 15 до 50 лет. Как только арманьяк достигает своего пика, он переливается в стеклянные бутылки и отравляется на продажу. Оптимальный момент розлива напитка по бутылкам очень важен — он представляет собой кульминацию тяжелого труда людей, которые его произвели. Все арманьяки Darroze отличаются исключительной чистотой и бочковой крепостью. Они не содержат дополнительных красителей и не разводятся дистиллированной водой. Рукописный шрифт на этикетке цвета воловьей кожи напоминает о том, что внутри бутылки находится напиток, сделанный вручную, по старинным рецептам. На этикетках отображается год винтажа и год бутилирования, что дает возможность отследить возраст напитка. Благодаря высочайшему качеству продукции, напитки семьи Дарроз подаются в лучших ресторанах Франции, занесенных в "Красный Гид" Мишлен. Кроме того, Марк Дарроз поставляет свой арманьяк в 37 стран мира.

Арманьяк чистого светло-янтарного цвета.

Арманьяк обладает мягким, гладким, обволакивающим вкусом с легкими фруктовыми нотками.

В аромате арманьяка среди множества оттенков преобладают фруктовые, в том числе — чернослив, айва, цукаты из апельсиновой цедры.

Арманьяк подают в качестве аперитива или дижестива.

"Les Grands Assemblages", 8 ans d'age — это уникальный купаж арманьяков, срок выдержки самого молодого из которых составляет 8 лет. Это — самый "юный" арманьяк в серии. Он не успел полностью вобрать свойства древесины и поэтому обладает легким фруктовым характером.  Арманьяк "Les Grands Assemblages", 8 ans d'age входит в состав фирменной серии "Великие ассембляжи". Высочайшее качество, семейные ценности и народные традиции — у настоящих ценителей крепких спиртных напитков эти слова прочно ассоциируются с именем Франсиса Дарроза. Всемирно известная своей огромной коллекцией уникальных некупажированных винтажных арманьяков, семья Дарроз решила немного отойти от семейных традиций и в очередной раз обрадовать своих почитателей, предлагая им серию ассемблированных арманьяков "Ле Гран Ассембляж". Серия состоит из семи идеально сбалансированных блендов возрастом от 8 до 60 лет. Чем младше бленд, тем более фруктовый его букет, чем арманьяк старше — тем больше преобладают зрелые нотки. Для составления ассембляжей используются спирты высокого качества, приготовленные в различных поместьях региона Ба-Арманьяк, на протяжении многих лет сотрудничающих с семьей Дарроз. Идеально подобранные арманьяки различных винтажей и мест происхождения позволяют им прекрасно дополнять индивидуальный характер друг друга, образуя неповторимое сочетание вкуса, цвета и аромата. История успеха семьи Дарроз начинается в 1950-х годах в семейном ресторане Жана Дарроза в Вильнев-де-Марсан, где его сын Франсис Дарроз, будущий "патриарх арманьяка", работал сомелье. Знаменитому шеф-повару, свято почитавшему свою родную землю и её древние традиции, удалось привить сыну любовь к гастрономии и хорошему вину. Знакомство Франсиса с жемчужиной региона — знаменитым гасконским арманьяком — было неизбежным. В поисках лучших напитков для ресторана, Франсис Дарроз путешествовал по Ба-Арманьяк вместе со своим отцом, опытным и требовательным дегустатором. В погребах маленьких, разбросанных по всему региону поместий, они находили настоящие сокровища, разлитые в бочки и бутылки. Со временем, Франсис стал опытным экспертом в выборе лучших арманьяков региона и в 1974 году основал собственную компанию по выдержке и продаже традиционного гасконского бренди. Некоторое время спустя к поискам Франсиса присоединился его сын — Марк, дипломированный специалист по виноделию. И снова отец и сын, движимые азартом кладоискателей и стремлением удовлетворить запросы своих преданных клиентов, на протяжении многих лет, исследовали регион Арманьяк в поисках жидкого золота. Штаб-квартира семейного бизнеса Дарроз находится в деревне Рокфо. Это — целый комплекс зданий, включающий в себя офисные помещения, туристическую зону и специально спроектированный винный погреб, хранящий в себе огромную коллекцию превосходного гасконского арманьяка. В ее составе — более 250 различных арманьяков, включающих в себя не меньше 50 винтажей! В настоящее время Франсис Дарроз отошел от дел. Управлением компанией занимается его сын Марк, работающий с той же страстью и увлеченностью, которые характеризовали его отца. Марк Дарроз покупает готовую продукцию более чем у тридцати хозяйств Ба-Арманьяк. Благодаря дружелюбию, интуиции и терпению, ему удается убеждать мелких производителей поделиться с ним своими сокровищами. Бочки с напитком транспортируются в погреб компании, где продолжается его созревание. Однако, Марк Дарроз не считает себя обычным торговцем. Прежде всего, он ценит близкие дружеские отношения, основанные на взаимоуважении и признании труда людей, посвятивших свою жизнь изготовлению традиционного напитка Гаскони. Кроме приобретения уже готовой продукции, Марк Дарроз также занимается размещением заказов на производство молодого арманьяка. Для этого он отбирает лучших исполнителей и самое качественное сырьё. Дистилляция исходного вина проводится непосредственно у поставщика, на привозном оборудовании, или в других хозяйствах на заказ. Во всех этих случаях Марк Дарроз лично контролирует процесс перегонки. Полученный арманьячный спирт заливается в новые дубовые бочки, построенные местными мастерами по старинным технологиям, и отправляется к семье Дарроз на выдержку в погребе в Рокфо. Это — современный двухэтажный подвал с очень толстыми стенами и уникальным микроклиматом. В его недрах хранится около 1800 гектолитров напитка в 500 бочках. Созревание проходит под пристальным вниманием Марка Дарроза. Для того чтобы обеспечить арманьяку лучшие условия выдержки, он проводит регулярные пробы и постоянно контролирует ход процесса. Всё это требует исключительной терпеливости — ведь созревание никак не ускоряется, оно проходит естественно и длится от 15 до 50 лет. Как только арманьяк достигает своего пика, он переливается в стеклянные бутылки и отравляется на продажу. Оптимальный момент розлива напитка по бутылкам очень важен — он представляет собой кульминацию тяжелого труда людей, которые его произвели. Все арманьяки Darroze отличаются исключительной чистотой и бочковой крепостью. Они не содержат дополнительных красителей и не разводятся дистиллированной водой. Рукописный шрифт на этикетке цвета воловьей кожи напоминает о том, что внутри бутылки находится напиток, сделанный вручную, по старинным рецептам. На этикетках отображается год винтажа и год бутилирования, что дает возможность отследить возраст напитка. Благодаря высочайшему качеству продукции, напитки семьи Дарроз подаются в лучших ресторанах Франции, занесенных в "Красный Гид" Мишлен. Кроме того, Марк Дарроз поставляет свой арманьяк в 37 стран мира.

Арманьяк цвета старого рома.

Арманьяк демонстрирует мощный, сбалансированный вкус с нотами специй и изюма. В послевкусии чувствуются ноты ванили, сухофруктов, пряностей и чернослива.

Арманьяк соблазняет тонким, элегантным ароматом, в котором гармонично сплетаются нотки ванили, дуба, какао, корицы и сухофруктов.

Арманьяк станет превосходным дижестивом по окончании трапезы, также он составит гармоничную пару сигаре.

Арманьяк цвета старого рома.

Арманьяк демонстрирует мощный, сбалансированный вкус с нотами специй и изюма. В послевкусии чувствуются ноты ванили, сухофруктов, пряностей и чернослива.

Арманьяк соблазняет тонким, элегантным ароматом, в котором гармонично сплетаются нотки ванили, дуба, какао, корицы и сухофруктов.

Арманьяк станет превосходным дижестивом по окончании трапезы, также он составит гармоничную пару сигаре.