Текила, Страница 2

Текила янтарного цвета с золотистым отблеском.

Текила обладает мощным вкусом, сочетающим карамельную сладость с оттенками трав, а послевкусие — продолжительное и согревающее с нотками меда, ананаса и перца.

Богатый фруктовый аромат текилы раскрывается нотами яблок и груш в сочетании с оттенками зеленого перца.

Текила великолепна как в чистом виде, так и в коктейлях.

"Margaritaville" Gold — текила премиум-класса, изготавливается из голубой агавы, произрастающей в высокогорьях мексиканского штата Халиско. Халиско называют родиной текилы, ведь впервые производить текилу стали именно здесь, и сегодня только этот регион Мексики обладает эксклюзивным правом производства национального напитка. Текилу "Маргаритавилль" Голд, обладающую мощным вкусом с согревающим послевкусием и богатым фруктовым ароматом, лучше всего пить в чистом виде, с солью и лаймом ( или лимоном).  В райское место Маргаритавилль можно попасть без паспорта, но это место не найдешь на карте, ведь оно существует только в вашем воображении. Вдохновителем для создания алкогольных напитков "Маргаритавилль" стал Джимми Баффетт — популярный американский певец, композитор, кинопродюссер и предприниматель. В 1977 году среди других песен "платинового" альбома "Changes in Latitudes, Changes in Attitudes" была и культовая песня "Margaritaville", которая стала олицетворением стиля жизни, воспеваемого Баффеттом. Добившись успеха в музыке, Джимми пробовал себя в других областях: он выпустил линию пляжной одежды под маркой "Margaritaville", открыл собственную звукозаписывающую студию с таким названием, написал ставший бестселлером роман "Tales from Margaritaville" ("Сказки из Маргаритавилля"). В 1995 году Баффетт открыл клуб "Margaritaville". Текила, ром и коктейли, выпускаемые под маркой "Маргаритавилль", стали синонимами настроению тропического эскапизма. Глоток любимого напитка "Margaritaville" — и вы мысленно переноситесь на острова, где нет никаких забот и царит веселье.

Текила янтарного цвета с золотистым отблеском.

Текила обладает мощным вкусом, сочетающим карамельную сладость с оттенками трав, а послевкусие — продолжительное и согревающее с нотками меда, ананаса и перца.

Богатый фруктовый аромат текилы раскрывается нотами яблок и груш в сочетании с оттенками зеленого перца.

Текила великолепна как в чистом виде, так и в коктейлях.

"Margaritaville" Gold — текила премиум-класса, изготавливается из голубой агавы, произрастающей в высокогорьях мексиканского штата Халиско. Халиско называют родиной текилы, ведь впервые производить текилу стали именно здесь, и сегодня только этот регион Мексики обладает эксклюзивным правом производства национального напитка. Текилу "Маргаритавилль" Голд, обладающую мощным вкусом с согревающим послевкусием и богатым фруктовым ароматом, лучше всего пить в чистом виде, с солью и лаймом ( или лимоном).  В райское место Маргаритавилль можно попасть без паспорта, но это место не найдешь на карте, ведь оно существует только в вашем воображении. Вдохновителем для создания алкогольных напитков "Маргаритавилль" стал Джимми Баффетт — популярный американский певец, композитор, кинопродюссер и предприниматель. В 1977 году среди других песен "платинового" альбома "Changes in Latitudes, Changes in Attitudes" была и культовая песня "Margaritaville", которая стала олицетворением стиля жизни, воспеваемого Баффеттом. Добившись успеха в музыке, Джимми пробовал себя в других областях: он выпустил линию пляжной одежды под маркой "Margaritaville", открыл собственную звукозаписывающую студию с таким названием, написал ставший бестселлером роман "Tales from Margaritaville" ("Сказки из Маргаритавилля"). В 1995 году Баффетт открыл клуб "Margaritaville". Текила, ром и коктейли, выпускаемые под маркой "Маргаритавилль", стали синонимами настроению тропического эскапизма. Глоток любимого напитка "Margaritaville" — и вы мысленно переноситесь на острова, где нет никаких забот и царит веселье.

Совершенная прозрачность, при циркуляции оставляет тонкое покрытие на стакане, которое быстро испаряется.

Вкус текилы чистый, яркий и необычный. Сладкие, чарующие ноты, подобны оттенкам сладковатой морской воды, оливок, переплетающихся с солоноватыми тонами, нюансами лайма. Послевкусие — восхитительное, гладкое, крепленое.

Обладает характерным для текилы ароматом: сначала идут резкие свежие нотки лайма, затем — ананаса, а за ними — солёных минералов.

Эту текилу можно пить в чистом виде, но она также подходит для составления коктейлей — идеально подойдет к "Маргарите" и "Grand Marnier". Хорошо подойдет к сигарам и сигариллам — чем крепче, тем лучше!

Текила Los Azulejos Silverполучила Золотую медаль за свои неповторимые вкусовые свойства на международном конкурсе World Spirits Competition 2009 (Сан-Франциско, США).Текила — традиционно мексиканский крепкий алкогольный напиток, изготовляемый из сердцевины голубой агавы. Его родиной является город Текила на западе мексиканского штата Халиско.Основателем фирмы Лос Азулехос является Педро Квантинийа, его дед также занимался выпуском различных спиртных напитков из агавы, но исключительно для своих родных и близких друзей. Десятилетия спустя Педро продолжил дело деда, придав ему совершенно иной масштаб, сделав его успешным как на мексиканском, так и на международном рынках. Он никогда не экономил на новых исследованиях, найме лучших экспертов, многократных дегустациях и тестированиях для своей текилы, добиваясь совершенного качества, уникальной чистоты вкуса и парящего аромата, характерных только для его напитков. Для производства текилы отбирается только агава сорта "Blue Weber", и каждая текила Los Azulejos изготовлена на 100% только из этого сорта. Агава растет 7-10 лет, прежде чем приобретет необходимую зрелость, сбор урожая начинается перед цветением, именно в этот момент в агаве накапливается наибольшее количество крахмала и сахара. Затем начинается процесс, называемый "джимадо", в ходе которого удаляются листья, чтобы проникнуть к сердцевине агавы — весящей подчас свыше 50 кг. Далее эта сердцевина помещается в стальные емкости, где она проходит тепловую обработку паром, после которой подвергается обработке в целой серии агрегатов, которые предназначены для того, чтобы максимально выжать ее сладкий сок. Затем сок помещается в нейтральные ёмкости и проходит алкогольную ферментацию, подобно вину, которая длится около двух суток. Потом ферментированный сок проходит двойную дистилляцию. После определенного срока созревания, текила разливается по бутылкам, которые изготовлены вручную; некоторые бутылки также расписываются вручную с применением техник мексиканского народного творчества. В конце каждая партия текилы проходит тест на качество.Все продукты Лос Азулехос обладают уникальным сертификатом кошерности.

Совершенная прозрачность, при циркуляции оставляет тонкое покрытие на стакане, которое быстро испаряется.

Вкус текилы чистый, яркий и необычный. Сладкие, чарующие ноты, подобны оттенкам сладковатой морской воды, оливок, переплетающихся с солоноватыми тонами, нюансами лайма. Послевкусие — восхитительное, гладкое, крепленое.

Обладает характерным для текилы ароматом: сначала идут резкие свежие нотки лайма, затем — ананаса, а за ними — солёных минералов.

Эту текилу можно пить в чистом виде, но она также подходит для составления коктейлей — идеально подойдет к "Маргарите" и "Grand Marnier". Хорошо подойдет к сигарам и сигариллам — чем крепче, тем лучше!

Текила Los Azulejos Silverполучила Золотую медаль за свои неповторимые вкусовые свойства на международном конкурсе World Spirits Competition 2009 (Сан-Франциско, США).Текила — традиционно мексиканский крепкий алкогольный напиток, изготовляемый из сердцевины голубой агавы. Его родиной является город Текила на западе мексиканского штата Халиско.Основателем фирмы Лос Азулехос является Педро Квантинийа, его дед также занимался выпуском различных спиртных напитков из агавы, но исключительно для своих родных и близких друзей. Десятилетия спустя Педро продолжил дело деда, придав ему совершенно иной масштаб, сделав его успешным как на мексиканском, так и на международном рынках. Он никогда не экономил на новых исследованиях, найме лучших экспертов, многократных дегустациях и тестированиях для своей текилы, добиваясь совершенного качества, уникальной чистоты вкуса и парящего аромата, характерных только для его напитков. Для производства текилы отбирается только агава сорта "Blue Weber", и каждая текила Los Azulejos изготовлена на 100% только из этого сорта. Агава растет 7-10 лет, прежде чем приобретет необходимую зрелость, сбор урожая начинается перед цветением, именно в этот момент в агаве накапливается наибольшее количество крахмала и сахара. Затем начинается процесс, называемый "джимадо", в ходе которого удаляются листья, чтобы проникнуть к сердцевине агавы — весящей подчас свыше 50 кг. Далее эта сердцевина помещается в стальные емкости, где она проходит тепловую обработку паром, после которой подвергается обработке в целой серии агрегатов, которые предназначены для того, чтобы максимально выжать ее сладкий сок. Затем сок помещается в нейтральные ёмкости и проходит алкогольную ферментацию, подобно вину, которая длится около двух суток. Потом ферментированный сок проходит двойную дистилляцию. После определенного срока созревания, текила разливается по бутылкам, которые изготовлены вручную; некоторые бутылки также расписываются вручную с применением техник мексиканского народного творчества. В конце каждая партия текилы проходит тест на качество.Все продукты Лос Азулехос обладают уникальным сертификатом кошерности.

Прозрачный цвет с легким желтым оттенком, который вызван относительно долгой выдержкой.

Необычный вкус с нотками дуба, сладких оливок, мускатного ореха и лайма переходят в мягкое и деликатное послевкусие.

Превосходный аромат текилы, содержащий все необходимые ноты: сначала французский коньяк, выдержанный в дубе, далее идут ароматы, характерные для "младшего брата" Silver, однако, более сдержанные, — свежий лайм, ананас и морские минералы.

По мнению некоторых экспертов, эта текила слишком прекрасно, чтобы смешивать ее с чем-либо. Она превосходно выступает как и в качестве аперитива, так и в качестве дижестива. Однако ее можно включать в состав коктейлей (например, "Маргарита"). Хорошо подходит к сигарам.

Текила Los Azulejos Reposado выдерживается в дубовых бочках из-под коньяка около трёх-шести месяцев.Текила Лос Азулехос Репосадо завоевала Двойную Золотую Медаль на конкурсе World Spirits Competition 2009 (Сан-Франциско, США). Текила — традиционно мексиканский крепкий алкогольный напиток, изготовляемый из сердцевины голубой агавы. Его родиной является город Текила на западе мексиканского штата Халиско. Основателем фирмы Лос Азулехос является Педро Квантинийа, его дед также занимался выпуском различных спиртных напитков из агавы, но исключительно для своих родных и близких друзей. Десятилетия спустя Педро продолжил дело деда, придав ему совершенно иной масштаб, сделав его успешным как на мексиканском, так и на международном рынках. Он никогда не экономил на новых исследованиях, найме лучших экспертов, многократных дегустациях и тестированиях для своей текилы, добиваясь совершенного качества, уникальной чистоты вкуса и парящего аромата, характерных только для его напитков. Для производства текилы отбирается только агава сорта "Blue Weber", и каждая текила Los Azulejos изготовлена на 100% только из этого сорта. Агава растет 7-10 лет, прежде чем приобретет необходимую зрелость, сбор урожая начинается перед цветением, именно в этот момент в агаве накапливается наибольшее количество крахмала и сахара. Затем начинается процесс, называемый "джимадо", в ходе которого удаляются листья, чтобы проникнуть к сердцевине агавы — весящей подчас свыше 50 кг. Далее эта сердцевина помещается в стальные емкости, где она проходит тепловую обработку паром, после которой подвергается обработке в целой серии агрегатов, которые предназначены для того, чтобы максимально выжать ее сладкий сок. Затем сок помещается в нейтральные ёмкости и проходит алкогольную ферментацию, подобно вину, которая длится около двух суток. Потом ферментированный сок проходит двойную дистилляцию. После определенного срока созревания, текила разливается по бутылкам, которые изготовлены вручную; некоторые бутылки также расписываются вручную с применением техник мексиканского народного творчества. В конце каждая партия текилы проходит тест на качество.Все продукты Лос Азулехос обладают уникальным сертификатом кошерности.

Прозрачный цвет с легким желтым оттенком, который вызван относительно долгой выдержкой.

Необычный вкус с нотками дуба, сладких оливок, мускатного ореха и лайма переходят в мягкое и деликатное послевкусие.

Превосходный аромат текилы, содержащий все необходимые ноты: сначала французский коньяк, выдержанный в дубе, далее идут ароматы, характерные для "младшего брата" Silver, однако, более сдержанные, — свежий лайм, ананас и морские минералы.

По мнению некоторых экспертов, эта текила слишком прекрасно, чтобы смешивать ее с чем-либо. Она превосходно выступает как и в качестве аперитива, так и в качестве дижестива. Однако ее можно включать в состав коктейлей (например, "Маргарита"). Хорошо подходит к сигарам.

Текила Los Azulejos Reposado выдерживается в дубовых бочках из-под коньяка около трёх-шести месяцев.Текила Лос Азулехос Репосадо завоевала Двойную Золотую Медаль на конкурсе World Spirits Competition 2009 (Сан-Франциско, США). Текила — традиционно мексиканский крепкий алкогольный напиток, изготовляемый из сердцевины голубой агавы. Его родиной является город Текила на западе мексиканского штата Халиско. Основателем фирмы Лос Азулехос является Педро Квантинийа, его дед также занимался выпуском различных спиртных напитков из агавы, но исключительно для своих родных и близких друзей. Десятилетия спустя Педро продолжил дело деда, придав ему совершенно иной масштаб, сделав его успешным как на мексиканском, так и на международном рынках. Он никогда не экономил на новых исследованиях, найме лучших экспертов, многократных дегустациях и тестированиях для своей текилы, добиваясь совершенного качества, уникальной чистоты вкуса и парящего аромата, характерных только для его напитков. Для производства текилы отбирается только агава сорта "Blue Weber", и каждая текила Los Azulejos изготовлена на 100% только из этого сорта. Агава растет 7-10 лет, прежде чем приобретет необходимую зрелость, сбор урожая начинается перед цветением, именно в этот момент в агаве накапливается наибольшее количество крахмала и сахара. Затем начинается процесс, называемый "джимадо", в ходе которого удаляются листья, чтобы проникнуть к сердцевине агавы — весящей подчас свыше 50 кг. Далее эта сердцевина помещается в стальные емкости, где она проходит тепловую обработку паром, после которой подвергается обработке в целой серии агрегатов, которые предназначены для того, чтобы максимально выжать ее сладкий сок. Затем сок помещается в нейтральные ёмкости и проходит алкогольную ферментацию, подобно вину, которая длится около двух суток. Потом ферментированный сок проходит двойную дистилляцию. После определенного срока созревания, текила разливается по бутылкам, которые изготовлены вручную; некоторые бутылки также расписываются вручную с применением техник мексиканского народного творчества. В конце каждая партия текилы проходит тест на качество.Все продукты Лос Азулехос обладают уникальным сертификатом кошерности.

Цвет текилы — кристально-чистый, прозрачный.

Вкус текилы элегантный, сбалансированный и утонченный, в нем переплетаются тона пряностей, оливок, запеченного ананаса и копченого перца. Послевкусие наполнено нотками трав и агавы.

Аромат текилы демонстрирует оттенки агавы, ванили и зеленого перца.

Текилу рекомендуется подать в чистом виде, в качестве дижестива.

"El Amo" — бренд премиальной текилы, на 100% изготовленной из дистиллята голубой агавы. В переводе с испанского его название переводится как “Мастер”, что в полной мере отражает эксклюзивность напитков этой линейки. За качеством текилы "El Amo" собственнолично наблюдает гендиректор компании Э. Б. Касильяс. Для ее производства используется специально отобранная сердцевина агавы, которую запекают в традиционных печках из красного кирпича. После природной ферментации напиток проходит двойную дистилляцию."El Amo" Blanco — изысканная классическая молодая текила. Ее вкус раскрывается мягко и деликатно, с нежными нотками пряностей, оливок и поджаренной ананасовой шкурки. Послевкусие покоряет травянисто-агавовыми нюансами. Текила "Эль Амо" Бланко оптимальна в самостоятельной сервировке.

Hacienda La Capilla — одна из немногих старинных гасиенд (поместье), которые сохранились в Халиско. История поместья берет свое начало в конце XIX века, его первым владельцем был Дон Антонио "Эль Амо" Асевес, который посвятил свою жизнь выращиванию агавы и производству текилы. Гасиенда расположена в Халиско, к востоку от Гвадалахары, регионе, который считается одним из лучших мест для выращивания агавы из-за погодных условий и свойств земли, поэтому здесь находится несколько лучших производителей текилы. Компания Hacienda La Capilla создает свою историю более 15 лет и сегодня является домом-производителем текилы, отличающимся высокими стандартами качества своей продукции, которых удалось достичь благодаря сотрудничеству с местным населением. Хорошо оборудованный завод по производству различных марок текилы, которые не только потребляются в Мексике, но и по всему миру, дает много рабочих мест.  

Цвет текилы — кристально-чистый, прозрачный.

Вкус текилы элегантный, сбалансированный и утонченный, в нем переплетаются тона пряностей, оливок, запеченного ананаса и копченого перца. Послевкусие наполнено нотками трав и агавы.

Аромат текилы демонстрирует оттенки агавы, ванили и зеленого перца.

Текилу рекомендуется подать в чистом виде, в качестве дижестива.

"El Amo" — бренд премиальной текилы, на 100% изготовленной из дистиллята голубой агавы. В переводе с испанского его название переводится как “Мастер”, что в полной мере отражает эксклюзивность напитков этой линейки. За качеством текилы "El Amo" собственнолично наблюдает гендиректор компании Э. Б. Касильяс. Для ее производства используется специально отобранная сердцевина агавы, которую запекают в традиционных печках из красного кирпича. После природной ферментации напиток проходит двойную дистилляцию."El Amo" Blanco — изысканная классическая молодая текила. Ее вкус раскрывается мягко и деликатно, с нежными нотками пряностей, оливок и поджаренной ананасовой шкурки. Послевкусие покоряет травянисто-агавовыми нюансами. Текила "Эль Амо" Бланко оптимальна в самостоятельной сервировке.

Hacienda La Capilla — одна из немногих старинных гасиенд (поместье), которые сохранились в Халиско. История поместья берет свое начало в конце XIX века, его первым владельцем был Дон Антонио "Эль Амо" Асевес, который посвятил свою жизнь выращиванию агавы и производству текилы. Гасиенда расположена в Халиско, к востоку от Гвадалахары, регионе, который считается одним из лучших мест для выращивания агавы из-за погодных условий и свойств земли, поэтому здесь находится несколько лучших производителей текилы. Компания Hacienda La Capilla создает свою историю более 15 лет и сегодня является домом-производителем текилы, отличающимся высокими стандартами качества своей продукции, которых удалось достичь благодаря сотрудничеству с местным населением. Хорошо оборудованный завод по производству различных марок текилы, которые не только потребляются в Мексике, но и по всему миру, дает много рабочих мест.  

Цвет — прозрачный.

Легкий и элегантный вкус со временем демонстрирует утонченную мощь и полнотелость. Во вкусовом аккорде звучат тона копченого перца, оливок и запеченного на гриле ананаса. Послевкусие отличается продолжительностью и выразительностью.

Яркий и свежий аромат характеризуется тонами зеленого перца, ванили и сладкой агавы.

Рекомендуется употреблять в чистом виде, с лаймом.

"Cuerno de Toro" Blanco — текила из 100% агавы, выращенной в регионе Лос Альтос штата Халиско на высоте 2000 метров над уровнем моря. Для создания текилы используют только агаву, достигшую 6-летнего возраста. Собранную агаву запекают в автоклавах из нержавеющей стали в течение 12 часов при температуре около 110 °С и повышенном давлении. Запеченный продукт измельчается, промывается для извлечения всех сахаров, а волокна отфильтровывают. В дальнейшем эти волокна используют в качестве удобрения на полях. Сок ферментируют с использованием специальных штаммов дрожжей на протяжении 72 часов. Далее следует двойная дистилляция в 100-летних испанских медных перегонных кубах с отбором головы и хвоста дистиллята. "Куэрно де Торо" Бланко разливается сразу после дистилляции, не подвергаясь выдержке в дубовых бочках. Название текилы дословно переводится как "Рог быка", что аутентично подчеркивает мексиканский дух напитка.

Hacienda La Capilla — одна из немногих старинных гасиенд (поместье), которые сохранились в Халиско. История поместья берет свое начало в конце XIX века, его первым владельцем был Дон Антонио "Эль Амо" Асевес, который посвятил свою жизнь выращиванию агавы и производству текилы. Гасиенда расположена в Халиско, к востоку от Гвадалахары, регионе, который считается одним из лучших мест для выращивания агавы из-за погодных условий и свойств земли, поэтому здесь находится несколько лучших производителей текилы. Компания Hacienda La Capilla создает свою историю более 15 лет и сегодня является домом-производителем текилы, отличающимся высокими стандартами качества своей продукции, которых удалось достичь благодаря сотрудничеству с местным населением. Хорошо оборудованный завод по производству различных марок текилы, которые не только потребляются в Мексике, но и по всему миру, дает много рабочих мест.  

Цвет — прозрачный.

Легкий и элегантный вкус со временем демонстрирует утонченную мощь и полнотелость. Во вкусовом аккорде звучат тона копченого перца, оливок и запеченного на гриле ананаса. Послевкусие отличается продолжительностью и выразительностью.

Яркий и свежий аромат характеризуется тонами зеленого перца, ванили и сладкой агавы.

Рекомендуется употреблять в чистом виде, с лаймом.

"Cuerno de Toro" Blanco — текила из 100% агавы, выращенной в регионе Лос Альтос штата Халиско на высоте 2000 метров над уровнем моря. Для создания текилы используют только агаву, достигшую 6-летнего возраста. Собранную агаву запекают в автоклавах из нержавеющей стали в течение 12 часов при температуре около 110 °С и повышенном давлении. Запеченный продукт измельчается, промывается для извлечения всех сахаров, а волокна отфильтровывают. В дальнейшем эти волокна используют в качестве удобрения на полях. Сок ферментируют с использованием специальных штаммов дрожжей на протяжении 72 часов. Далее следует двойная дистилляция в 100-летних испанских медных перегонных кубах с отбором головы и хвоста дистиллята. "Куэрно де Торо" Бланко разливается сразу после дистилляции, не подвергаясь выдержке в дубовых бочках. Название текилы дословно переводится как "Рог быка", что аутентично подчеркивает мексиканский дух напитка.

Hacienda La Capilla — одна из немногих старинных гасиенд (поместье), которые сохранились в Халиско. История поместья берет свое начало в конце XIX века, его первым владельцем был Дон Антонио "Эль Амо" Асевес, который посвятил свою жизнь выращиванию агавы и производству текилы. Гасиенда расположена в Халиско, к востоку от Гвадалахары, регионе, который считается одним из лучших мест для выращивания агавы из-за погодных условий и свойств земли, поэтому здесь находится несколько лучших производителей текилы. Компания Hacienda La Capilla создает свою историю более 15 лет и сегодня является домом-производителем текилы, отличающимся высокими стандартами качества своей продукции, которых удалось достичь благодаря сотрудничеству с местным населением. Хорошо оборудованный завод по производству различных марок текилы, которые не только потребляются в Мексике, но и по всему миру, дает много рабочих мест.  

Цвет текилы — янтарно-золотистый.

Вкус текилы мягкий и полный, с деликатным прикосновением пряностей, карамелизованного яблока и печеного ананаса, в послевкусии уступающего место нюансам фруктов и цветов.

Аромат текилы наполнен тонами агавы, сладкой ванили и специй.

Текилу рекомендуется подавать отдельно, в качестве дижестива.

"El Amo" — бренд премиальной текилы, на 100% изготовленной из дистиллята голубой агавы. В переводе с испанского его название переводится как “Мастер”, что в полной мере отражает эксклюзивность напитков этой линейки. За качеством текилы "El Amo" собственнолично наблюдает гендиректор компании Э. Б. Касильяс. Для ее производства используется специально отобранная сердцевина агавы, которую запекают в традиционных печках из красного кирпича. После природной ферментации напиток проходит двойную дистилляцию."El Amo" Anejo — ароматная, полнотелая и элегантная текила, прошедшая полугодовую выдержку. Его вкус раскрывается сложными и многослойными тонами фруктов, пряностей и цветов, в букете хорошо ощутимы характерные тона агавы. Наслаждаться "Эль Амо" Аньехо рекомендуется в чистом виде, без закусок.

Hacienda La Capilla — одна из немногих старинных гасиенд (поместье), которые сохранились в Халиско. История поместья берет свое начало в конце XIX века, его первым владельцем был Дон Антонио "Эль Амо" Асевес, который посвятил свою жизнь выращиванию агавы и производству текилы. Гасиенда расположена в Халиско, к востоку от Гвадалахары, регионе, который считается одним из лучших мест для выращивания агавы из-за погодных условий и свойств земли, поэтому здесь находится несколько лучших производителей текилы. Компания Hacienda La Capilla создает свою историю более 15 лет и сегодня является домом-производителем текилы, отличающимся высокими стандартами качества своей продукции, которых удалось достичь благодаря сотрудничеству с местным населением. Хорошо оборудованный завод по производству различных марок текилы, которые не только потребляются в Мексике, но и по всему миру, дает много рабочих мест.  

Цвет текилы — янтарно-золотистый.

Вкус текилы мягкий и полный, с деликатным прикосновением пряностей, карамелизованного яблока и печеного ананаса, в послевкусии уступающего место нюансам фруктов и цветов.

Аромат текилы наполнен тонами агавы, сладкой ванили и специй.

Текилу рекомендуется подавать отдельно, в качестве дижестива.

"El Amo" — бренд премиальной текилы, на 100% изготовленной из дистиллята голубой агавы. В переводе с испанского его название переводится как “Мастер”, что в полной мере отражает эксклюзивность напитков этой линейки. За качеством текилы "El Amo" собственнолично наблюдает гендиректор компании Э. Б. Касильяс. Для ее производства используется специально отобранная сердцевина агавы, которую запекают в традиционных печках из красного кирпича. После природной ферментации напиток проходит двойную дистилляцию."El Amo" Anejo — ароматная, полнотелая и элегантная текила, прошедшая полугодовую выдержку. Его вкус раскрывается сложными и многослойными тонами фруктов, пряностей и цветов, в букете хорошо ощутимы характерные тона агавы. Наслаждаться "Эль Амо" Аньехо рекомендуется в чистом виде, без закусок.

Hacienda La Capilla — одна из немногих старинных гасиенд (поместье), которые сохранились в Халиско. История поместья берет свое начало в конце XIX века, его первым владельцем был Дон Антонио "Эль Амо" Асевес, который посвятил свою жизнь выращиванию агавы и производству текилы. Гасиенда расположена в Халиско, к востоку от Гвадалахары, регионе, который считается одним из лучших мест для выращивания агавы из-за погодных условий и свойств земли, поэтому здесь находится несколько лучших производителей текилы. Компания Hacienda La Capilla создает свою историю более 15 лет и сегодня является домом-производителем текилы, отличающимся высокими стандартами качества своей продукции, которых удалось достичь благодаря сотрудничеству с местным населением. Хорошо оборудованный завод по производству различных марок текилы, которые не только потребляются в Мексике, но и по всему миру, дает много рабочих мест.  

Цвет текилы — темно-золотистый.

Во вкусе текилы мягкость переплетается с полнотой, ощутимы деликатные оттенки пряностей, яблока в карамели, ананаса и дерева. Послевкусие раскрывается нотками цветочных лепестков и бочки.

Аромат текилы наполнен сладкими ванильными нюансами и выраженными тонами дерева.

Текилу рекомендуется подать отдельно, в качестве дижестива.

"El Amo" — бренд премиальной текилы, на 100% изготовленной из дистиллята голубой агавы. В переводе с испанского его название переводится как “Мастер”, что в полной мере отражает эксклюзивность напитков этой линейки. За качеством текилы "El Amo" собственнолично наблюдает гендиректор компании Э. Б. Касильяс. Для ее производства используется специально отобранная сердцевина агавы, которую запекают в традиционных печках из красного кирпича. После природной ферментации напиток проходит двойную дистилляцию."El Amo" Extra Anejo — премиальная текила трехлетней выдержки. Она обладает необычным, полнотелым и одновременно мягким вкусом, в котором хорошо ощущаются пряно-древесные нотки. Аромат напитка гармонично дополняет вкусовые ощущения. Текилой "Эль Амо" Экстра Аньехо рекомендуется наслаждаться в чистом виде, после основной трапезы.

Hacienda La Capilla — одна из немногих старинных гасиенд (поместье), которые сохранились в Халиско. История поместья берет свое начало в конце XIX века, его первым владельцем был Дон Антонио "Эль Амо" Асевес, который посвятил свою жизнь выращиванию агавы и производству текилы. Гасиенда расположена в Халиско, к востоку от Гвадалахары, регионе, который считается одним из лучших мест для выращивания агавы из-за погодных условий и свойств земли, поэтому здесь находится несколько лучших производителей текилы. Компания Hacienda La Capilla создает свою историю более 15 лет и сегодня является домом-производителем текилы, отличающимся высокими стандартами качества своей продукции, которых удалось достичь благодаря сотрудничеству с местным населением. Хорошо оборудованный завод по производству различных марок текилы, которые не только потребляются в Мексике, но и по всему миру, дает много рабочих мест.  

Цвет текилы — темно-золотистый.

Во вкусе текилы мягкость переплетается с полнотой, ощутимы деликатные оттенки пряностей, яблока в карамели, ананаса и дерева. Послевкусие раскрывается нотками цветочных лепестков и бочки.

Аромат текилы наполнен сладкими ванильными нюансами и выраженными тонами дерева.

Текилу рекомендуется подать отдельно, в качестве дижестива.

"El Amo" — бренд премиальной текилы, на 100% изготовленной из дистиллята голубой агавы. В переводе с испанского его название переводится как “Мастер”, что в полной мере отражает эксклюзивность напитков этой линейки. За качеством текилы "El Amo" собственнолично наблюдает гендиректор компании Э. Б. Касильяс. Для ее производства используется специально отобранная сердцевина агавы, которую запекают в традиционных печках из красного кирпича. После природной ферментации напиток проходит двойную дистилляцию."El Amo" Extra Anejo — премиальная текила трехлетней выдержки. Она обладает необычным, полнотелым и одновременно мягким вкусом, в котором хорошо ощущаются пряно-древесные нотки. Аромат напитка гармонично дополняет вкусовые ощущения. Текилой "Эль Амо" Экстра Аньехо рекомендуется наслаждаться в чистом виде, после основной трапезы.

Hacienda La Capilla — одна из немногих старинных гасиенд (поместье), которые сохранились в Халиско. История поместья берет свое начало в конце XIX века, его первым владельцем был Дон Антонио "Эль Амо" Асевес, который посвятил свою жизнь выращиванию агавы и производству текилы. Гасиенда расположена в Халиско, к востоку от Гвадалахары, регионе, который считается одним из лучших мест для выращивания агавы из-за погодных условий и свойств земли, поэтому здесь находится несколько лучших производителей текилы. Компания Hacienda La Capilla создает свою историю более 15 лет и сегодня является домом-производителем текилы, отличающимся высокими стандартами качества своей продукции, которых удалось достичь благодаря сотрудничеству с местным населением. Хорошо оборудованный завод по производству различных марок текилы, которые не только потребляются в Мексике, но и по всему миру, дает много рабочих мест.  

Текила золотистого цвета.

Вкус текилы яркий, сбалансированный, с оттенками агавы, черного перца и ананаса, плавно переходящими в долгое послевкусие.

Текила демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот тропических фруктов, ванили, меда и специй.

Текила великолепна в чистом виде во время или после еды, может использоваться для изготовления коктейлей.

Название линейки текилы "Агавалес" в переводе с испанского означает "земля, на которой выращивается агава" и указывает на происхождение агавы самого высокого качества. Атрибутами производства текилы линейки "Агавалес" являются история, старые традиции и романтика как качество при уходе за агавой. Агава, используемая в производстве текилы, выращивается в двух местах — на высокогорье и на равнине. Такое смешение рождает очень сбалансированные, удивительно вкусные напитки с легкой сладостью во вкусе и аромате."Agavales" Premium Anejo — текила премиум-класса, изготовленная из голубой агавы, которая выращивается не менее 8 лет. Производство заключается в запекании агавы в традиционной кирпичной печи и последующей двойной дистилляции. Такой метод изготовления дает возможность получить агаву с очень привлекательным ароматом и гладким, прекрасно сбалансированным вкусом. Для выдержки, которая длится не менее одного года, используются бочки из-под бурбона, созданные из дуба из лесов штата Кентукки.

Компания "Casa Maestri" (Destiladora del Valle de Tequila), располагается в самом сердце Мексики, в центре штата Халиско. Это предприятие было создано семейной парой — Майклом и Селией Маэстри. Будучи уроженцами разных стран — Мексики и США — и воспитанниками различных культур, тем не менее, они оказались очень похожи: обе родительские семьи всю свою жизнь посвятили созданию алкогольных напитков. В 1951 году семья Селии эмигрировала из небольшого городка Мичоакан, чтобы создать собственный ликеро-водочный завод "Licores Veracruz Liquor Distillery" в Кордобе (Веракрус). Семья Майкла в 1976 году также вынуждена была сменить место жительства. Они покинули Гавайи, чтобы создать в Сан-Хосе (Калифорния) "FrankLin Distillers Ltd".Неудивительно, что после свадьбы в Ватикане, Майкл и Селия были окрылены одной мечтой — создать собственный завод по производству качественного и конкурентоспособного алкоголя. В 2008 году пара переехала из Хьюстона в Халиско, где они и создали "Casa Maestri", воплотив свою мечту в жизнь. Их старания венчались успехом — текила, производимая компанией, завоевала множество медалей на международных конкурсах и вполне достойна звания одной из лучших в регионе Халиско.

Текила золотистого цвета.

Вкус текилы яркий, сбалансированный, с оттенками агавы, черного перца и ананаса, плавно переходящими в долгое послевкусие.

Текила демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот тропических фруктов, ванили, меда и специй.

Текила великолепна в чистом виде во время или после еды, может использоваться для изготовления коктейлей.

Название линейки текилы "Агавалес" в переводе с испанского означает "земля, на которой выращивается агава" и указывает на происхождение агавы самого высокого качества. Атрибутами производства текилы линейки "Агавалес" являются история, старые традиции и романтика как качество при уходе за агавой. Агава, используемая в производстве текилы, выращивается в двух местах — на высокогорье и на равнине. Такое смешение рождает очень сбалансированные, удивительно вкусные напитки с легкой сладостью во вкусе и аромате."Agavales" Premium Anejo — текила премиум-класса, изготовленная из голубой агавы, которая выращивается не менее 8 лет. Производство заключается в запекании агавы в традиционной кирпичной печи и последующей двойной дистилляции. Такой метод изготовления дает возможность получить агаву с очень привлекательным ароматом и гладким, прекрасно сбалансированным вкусом. Для выдержки, которая длится не менее одного года, используются бочки из-под бурбона, созданные из дуба из лесов штата Кентукки.

Компания "Casa Maestri" (Destiladora del Valle de Tequila), располагается в самом сердце Мексики, в центре штата Халиско. Это предприятие было создано семейной парой — Майклом и Селией Маэстри. Будучи уроженцами разных стран — Мексики и США — и воспитанниками различных культур, тем не менее, они оказались очень похожи: обе родительские семьи всю свою жизнь посвятили созданию алкогольных напитков. В 1951 году семья Селии эмигрировала из небольшого городка Мичоакан, чтобы создать собственный ликеро-водочный завод "Licores Veracruz Liquor Distillery" в Кордобе (Веракрус). Семья Майкла в 1976 году также вынуждена была сменить место жительства. Они покинули Гавайи, чтобы создать в Сан-Хосе (Калифорния) "FrankLin Distillers Ltd".Неудивительно, что после свадьбы в Ватикане, Майкл и Селия были окрылены одной мечтой — создать собственный завод по производству качественного и конкурентоспособного алкоголя. В 2008 году пара переехала из Хьюстона в Халиско, где они и создали "Casa Maestri", воплотив свою мечту в жизнь. Их старания венчались успехом — текила, производимая компанией, завоевала множество медалей на международных конкурсах и вполне достойна звания одной из лучших в регионе Халиско.

Цвет текилы — прозрачный, чистый.

Вкус текилы освежающий и слегка сладкий, в нем прослеживаются нюансы грейпфрута, ананаса и черного перца.

В аромате текилы доминируют оттенки запеченной агавы.

Текилу можно подать с традиционным лимоном и солью либо использовать ее для приготовления коктейлей.

История текилы "Avion" началась в небольшом мексиканском городке Хесус Мария. Именно там семейство Лопес на протяжении нескольких поколений выращивает голубую агаву. Плантации расположены на значительной высоте над уровнем моря, а кусты агавы на момент их сбора достигают возраста от семи до десяти лет. Сейчас семья Лопес в сотрудничестве с мастером-дистиллером Кеном Остином продолжают создавать текилу в традициях старой школы. Агава собирается вручную и проходит трехдневное запекание в кирпичных печах. Дистилляция осуществляется в небольших емкостях ручной работы, позволяющих достичь до 30% высшей концентрации сока агавы в каждой бутылке "Avion". Ультрамедленная фильтрация занимает в десять раз больше времени, чем у обычных производителей текилы. Все это позволило бренду "Авион" завоевать титулы “World’s Best Tasting Tequila” и “World’s Best Unaged White Spirit” на престижном фестивале WSC в Сан-Франциско, соревнуясь за это звание с 1400 марками текилы.Молодая текила "Avion" Silver покоряет освежающим вкусом с выраженными тонами пряностей и экзотических фруктов. Ее аромат раскрывается классическими тонами печеной агавы. Производитель рекомендует отведать изготовленный на ее основе коктейль “Spicy Cucumber Margarita”. Для его приготовления потребуются такие компоненты: — 2 части текилы "Авион" Сильвер; — 1 часть свежевыжатого сока лайма; — 1 часть меда агавы; — несколько долек огурца и перца халапеньо. Один-два кусочка халапеньо следует растереть в шейкере с медом агавы и соком лайма. Влить в шейкер текилу и хорошо потрясти. В бокал для маргариты всыпать лед, сверху залить коктейлем и украсить тонко нарезанным огурцом.Завод Productos Finos de Agave, расположенный на территории плоскогорья Лос-Альтос, существует уже более ста лет и обладает собственными секретами производства. Изготавливаемая им текила — выбор людей, ценящих качество и непревзойденный вкус напитка.

Цвет текилы — прозрачный, чистый.

Вкус текилы освежающий и слегка сладкий, в нем прослеживаются нюансы грейпфрута, ананаса и черного перца.

В аромате текилы доминируют оттенки запеченной агавы.

Текилу можно подать с традиционным лимоном и солью либо использовать ее для приготовления коктейлей.

История текилы "Avion" началась в небольшом мексиканском городке Хесус Мария. Именно там семейство Лопес на протяжении нескольких поколений выращивает голубую агаву. Плантации расположены на значительной высоте над уровнем моря, а кусты агавы на момент их сбора достигают возраста от семи до десяти лет. Сейчас семья Лопес в сотрудничестве с мастером-дистиллером Кеном Остином продолжают создавать текилу в традициях старой школы. Агава собирается вручную и проходит трехдневное запекание в кирпичных печах. Дистилляция осуществляется в небольших емкостях ручной работы, позволяющих достичь до 30% высшей концентрации сока агавы в каждой бутылке "Avion". Ультрамедленная фильтрация занимает в десять раз больше времени, чем у обычных производителей текилы. Все это позволило бренду "Авион" завоевать титулы “World’s Best Tasting Tequila” и “World’s Best Unaged White Spirit” на престижном фестивале WSC в Сан-Франциско, соревнуясь за это звание с 1400 марками текилы.Молодая текила "Avion" Silver покоряет освежающим вкусом с выраженными тонами пряностей и экзотических фруктов. Ее аромат раскрывается классическими тонами печеной агавы. Производитель рекомендует отведать изготовленный на ее основе коктейль “Spicy Cucumber Margarita”. Для его приготовления потребуются такие компоненты: — 2 части текилы "Авион" Сильвер; — 1 часть свежевыжатого сока лайма; — 1 часть меда агавы; — несколько долек огурца и перца халапеньо. Один-два кусочка халапеньо следует растереть в шейкере с медом агавы и соком лайма. Влить в шейкер текилу и хорошо потрясти. В бокал для маргариты всыпать лед, сверху залить коктейлем и украсить тонко нарезанным огурцом.Завод Productos Finos de Agave, расположенный на территории плоскогорья Лос-Альтос, существует уже более ста лет и обладает собственными секретами производства. Изготавливаемая им текила — выбор людей, ценящих качество и непревзойденный вкус напитка.

Цвет текилы колеблется от золотого до насыщенного янтарного.

Вкус текилы представляет удивительное сочетание нежности и крепости. Он наполнен благородными тонами агавы и древесины, нотками специй, яблок и печеного ананаса. Послевкусие долгое, фруктовое, с нюансами цветов и специй.

В аромате текилы преобладают оттенки древесины, ванили, агавы и специй.

Текилу рекомендуется употреблять в чистом виде, с лаймом.

"Ley 925" — бренд высококачественной текилы, название которого обозначает процент чистого серебра, используемого в оформлении дизайнерской этикетки бутылок. Текила бренда "Лей 925" популярна во многих странах мира, за вкусовые качества она не раз награждалась почетными грамотами и медалями престижных конкурсов. Но громкую славу текиле принесли не столько прекрасные органолептические качества, сколько уникальное оформление бутылок, не имеющее аналогов в мире. В 2006 году впервые под маркой "Лей 925" была выпущена самая дорогая бутылка текилы в мире, которую продали за 225 тысяч американских долларов. Сосуд украшали настоящие бриллианты и платина. Через год был создан новый шедевр — роскошная текила "Ley 925" Sterling Diamond, цена которой составила 1 млн Евро. Бутылка для напитка была изготовлена вручную 32 мастерами, которые украсили ее 4 тысячами мелких бриллиантов высшей категории и 4 килограммами чистейшей платины. Справедливости ради надо сказать, что для простого потребителя компания Асьенда Ла Капилла в рамках бренда "Лей 925" выпускает и доступные по цене образцы, чтобы каждый желающий смог насладиться прекрасными напитками класса Премиум, изготовленными из сока голубой агавы."Лей 925" Аньехо — текила премиум-класса, изготовленная из дистиллированного сока спелой 8-10-летней голубой агавы, выращенной в штате Халиско. После перегонки текила выдерживалась в бочках 36 месяцев. Текила Аньехо имеет сильный аромат и прекрасный вкус с акцентированными тонами агавы и древесины, она станет настоящим праздником для ценителей мексиканского напитка.

Hacienda La Capilla — одна из немногих старинных гасиенд (поместье), которые сохранились в Халиско. История поместья берет свое начало в конце XIX века, его первым владельцем был Дон Антонио "Эль Амо" Асевес, который посвятил свою жизнь выращиванию агавы и производству текилы. Гасиенда расположена в Халиско, к востоку от Гвадалахары, регионе, который считается одним из лучших мест для выращивания агавы из-за погодных условий и свойств земли, поэтому здесь находится несколько лучших производителей текилы. Компания Hacienda La Capilla создает свою историю более 15 лет и сегодня является домом-производителем текилы, отличающимся высокими стандартами качества своей продукции, которых удалось достичь благодаря сотрудничеству с местным населением. Хорошо оборудованный завод по производству различных марок текилы, которые не только потребляются в Мексике, но и по всему миру, дает много рабочих мест.  

Цвет текилы колеблется от золотого до насыщенного янтарного.

Вкус текилы представляет удивительное сочетание нежности и крепости. Он наполнен благородными тонами агавы и древесины, нотками специй, яблок и печеного ананаса. Послевкусие долгое, фруктовое, с нюансами цветов и специй.

В аромате текилы преобладают оттенки древесины, ванили, агавы и специй.

Текилу рекомендуется употреблять в чистом виде, с лаймом.

"Ley 925" — бренд высококачественной текилы, название которого обозначает процент чистого серебра, используемого в оформлении дизайнерской этикетки бутылок. Текила бренда "Лей 925" популярна во многих странах мира, за вкусовые качества она не раз награждалась почетными грамотами и медалями престижных конкурсов. Но громкую славу текиле принесли не столько прекрасные органолептические качества, сколько уникальное оформление бутылок, не имеющее аналогов в мире. В 2006 году впервые под маркой "Лей 925" была выпущена самая дорогая бутылка текилы в мире, которую продали за 225 тысяч американских долларов. Сосуд украшали настоящие бриллианты и платина. Через год был создан новый шедевр — роскошная текила "Ley 925" Sterling Diamond, цена которой составила 1 млн Евро. Бутылка для напитка была изготовлена вручную 32 мастерами, которые украсили ее 4 тысячами мелких бриллиантов высшей категории и 4 килограммами чистейшей платины. Справедливости ради надо сказать, что для простого потребителя компания Асьенда Ла Капилла в рамках бренда "Лей 925" выпускает и доступные по цене образцы, чтобы каждый желающий смог насладиться прекрасными напитками класса Премиум, изготовленными из сока голубой агавы."Лей 925" Аньехо — текила премиум-класса, изготовленная из дистиллированного сока спелой 8-10-летней голубой агавы, выращенной в штате Халиско. После перегонки текила выдерживалась в бочках 36 месяцев. Текила Аньехо имеет сильный аромат и прекрасный вкус с акцентированными тонами агавы и древесины, она станет настоящим праздником для ценителей мексиканского напитка.

Hacienda La Capilla — одна из немногих старинных гасиенд (поместье), которые сохранились в Халиско. История поместья берет свое начало в конце XIX века, его первым владельцем был Дон Антонио "Эль Амо" Асевес, который посвятил свою жизнь выращиванию агавы и производству текилы. Гасиенда расположена в Халиско, к востоку от Гвадалахары, регионе, который считается одним из лучших мест для выращивания агавы из-за погодных условий и свойств земли, поэтому здесь находится несколько лучших производителей текилы. Компания Hacienda La Capilla создает свою историю более 15 лет и сегодня является домом-производителем текилы, отличающимся высокими стандартами качества своей продукции, которых удалось достичь благодаря сотрудничеству с местным населением. Хорошо оборудованный завод по производству различных марок текилы, которые не только потребляются в Мексике, но и по всему миру, дает много рабочих мест.  

Текила светлого золотисто-янтарного цвета.

Четкий, насыщенный, идеально сбалансированный вкус текилы характеризуется тонами жареного миндаля, шоколада и легкими нотками кофе. Их округляют ноты агавы, летних цветов, сладкого ананаса, нюансами карамели и меда. Послевкусие пряное, гладкое.

Насыщенный аромат текилы наполнен тонами сладких фруктов, карамели, агавы и специй.

Текилой можно наслаждаться в чистом виде или в составе коктейлей.

"Sierra" Milenario — линейка премиальной текилы, ассортимент которой представляет небольшую революцию в своем сегменте и с нетерпением ожидается любителями текилы, желающими испытать что-то новое и уникальное. Ассортимент "Сиерра" Миленарио разливается в бутылки конической формы, сужающейся к горлышку и переходящей в ступенчатую пирамиду."Сиерра" Миленарио Репосадо — высококачественная золотая текила ручной работы, изготовленная из голубой агавы, собранной в степени полной зрелости в Халиско. Текила производится путем двойной дистилляции в медных чанах. Благодаря выдержке в американских белых дубовых бочках в течение как минимум девяти месяцев, текила приобретает четкий, насыщенный вкус с тонами жареных орехов, миндаля и кофе. Бутылка "Сиерра" Миленарио Репосадо украшена знаком ягуара, который в ацтекском календаре называется "Iх-I'х", а этикетка оформлена в рубиновой цветовой гамме, символизирующей кровь. Знак ягуара считается женским и указывает на женскую интуицию. Текила "Sierra" Milenario Reposado завоевала: — золотые медали на "Tequila Masters" ("The Spirits Business") в 2015 и 2017 годах; — золотую медаль на "International Wine & Spirit Competition, 2017"; — бронзовую медаль на "International Spirits Challenge, 2017" Destilería Sierra расположена в исторической фазенде в Гвадалахаре, столице региона Текила. Напитки компании, каждый из которых характеризуется уникальным фруктовым ароматом, выиграли много высших наград на престижных конкурсах. Производственный процесс на заводе опирается, в первую очередь, на богатые традиции предков в искусстве дистилляции, к которым добавляется страсть третьего поколения мастеров-дистилляторов.

Текила светлого золотисто-янтарного цвета.

Четкий, насыщенный, идеально сбалансированный вкус текилы характеризуется тонами жареного миндаля, шоколада и легкими нотками кофе. Их округляют ноты агавы, летних цветов, сладкого ананаса, нюансами карамели и меда. Послевкусие пряное, гладкое.

Насыщенный аромат текилы наполнен тонами сладких фруктов, карамели, агавы и специй.

Текилой можно наслаждаться в чистом виде или в составе коктейлей.

"Sierra" Milenario — линейка премиальной текилы, ассортимент которой представляет небольшую революцию в своем сегменте и с нетерпением ожидается любителями текилы, желающими испытать что-то новое и уникальное. Ассортимент "Сиерра" Миленарио разливается в бутылки конической формы, сужающейся к горлышку и переходящей в ступенчатую пирамиду."Сиерра" Миленарио Репосадо — высококачественная золотая текила ручной работы, изготовленная из голубой агавы, собранной в степени полной зрелости в Халиско. Текила производится путем двойной дистилляции в медных чанах. Благодаря выдержке в американских белых дубовых бочках в течение как минимум девяти месяцев, текила приобретает четкий, насыщенный вкус с тонами жареных орехов, миндаля и кофе. Бутылка "Сиерра" Миленарио Репосадо украшена знаком ягуара, который в ацтекском календаре называется "Iх-I'х", а этикетка оформлена в рубиновой цветовой гамме, символизирующей кровь. Знак ягуара считается женским и указывает на женскую интуицию. Текила "Sierra" Milenario Reposado завоевала: — золотые медали на "Tequila Masters" ("The Spirits Business") в 2015 и 2017 годах; — золотую медаль на "International Wine & Spirit Competition, 2017"; — бронзовую медаль на "International Spirits Challenge, 2017" Destilería Sierra расположена в исторической фазенде в Гвадалахаре, столице региона Текила. Напитки компании, каждый из которых характеризуется уникальным фруктовым ароматом, выиграли много высших наград на престижных конкурсах. Производственный процесс на заводе опирается, в первую очередь, на богатые традиции предков в искусстве дистилляции, к которым добавляется страсть третьего поколения мастеров-дистилляторов.

Цвет мескаля — кристально-чистый.

В насыщенном вкусе мескаля раскрываются сочные нюансы молодой агавы, ананаса, лимона и тимьяна, на заднем плане ощутимы намеки ментола, мяты, сосновой хвои и влажного камня.

Аромат мескаля демонстрирует многослойный букет агавовых и травяных оттенков, обрамленных характерными нотками дымка и специй.

Мескаль можно употреблять в чистом виде, в качестве аперитива или дижестива, в составе коктейлей, а также в сочетании с блюдами из сырой рыбы (севиче, суши, сашими).

Barro de Cobre, Espadin Joven — элитный мексиканский мескаль ручной работы, изготовленный путем двойной дистилляции ферментированного сока агавы сорта Эспадин и разлитый по бутылкам непосредственно после дистилляции. На момент сбора урожая кусты агавы достигают минимум 10-летнего возраста, накапливая в себе высокую концентрацию сахаров и ароматических веществ. Слово "mezcal" происходит из языка индейцев Науатль: "melt" значит "агава", а "ixcalli" — "приготовление пищи". Таким образом, мескаль означает "приготовленная агава". Молодой мескаль Барро де Кобрэ, Эспадин обладает высоким качеством и демонстрирует всю уникальность и чистоту вкуса агавы.

Возникновение бренда Barro de Cobre является результатом долгих поисков уникального дистиллята, сочетающего в себе традиции и современность. Все началось в середине 2014 года, когда Бернардо Зенгер, создатель бренда, посетил несколько Мексиканских штатов для поиска наилучшего места, где мог бы реализовать свой проект по созданию действительно особенного мескаля. Он решил остановить свой выбор и обосноваться в штате Оахака. В свою команду он пригласил потомственных производителей мескалей, Адриана и Лусио Баутиста. Идея Бернардо заключалась в создании мескалей путем двойной дистилляции — в глиняных горшках и в медных кубах. Вначале мескаль подвергается дистилляции в глиняных горшках объемом 30 литров, а затем — в медных аламбиках объемом от 500 до 600 литров. Производство одной бутылки мескаля занимает 504 часа. Каждая бутылка заполняется и маркируется вручную. На сегодняшний день компания производит 2 вида мескаля — Espadin Joven и Espadin y Tobala Joven, разливая их в бутылки нестандартного объема — по 475 мл и 950 мл. В Барро дэ Кобрэ воплощаются в жизнь столетние традиции в тандеме с современными технологиями, результатом которых является поистине великолепный напиток для настоящих ценителей благородного алкоголя.

Цвет мескаля — кристально-чистый.

В насыщенном вкусе мескаля раскрываются сочные нюансы молодой агавы, ананаса, лимона и тимьяна, на заднем плане ощутимы намеки ментола, мяты, сосновой хвои и влажного камня.

Аромат мескаля демонстрирует многослойный букет агавовых и травяных оттенков, обрамленных характерными нотками дымка и специй.

Мескаль можно употреблять в чистом виде, в качестве аперитива или дижестива, в составе коктейлей, а также в сочетании с блюдами из сырой рыбы (севиче, суши, сашими).

Barro de Cobre, Espadin Joven — элитный мексиканский мескаль ручной работы, изготовленный путем двойной дистилляции ферментированного сока агавы сорта Эспадин и разлитый по бутылкам непосредственно после дистилляции. На момент сбора урожая кусты агавы достигают минимум 10-летнего возраста, накапливая в себе высокую концентрацию сахаров и ароматических веществ. Слово "mezcal" происходит из языка индейцев Науатль: "melt" значит "агава", а "ixcalli" — "приготовление пищи". Таким образом, мескаль означает "приготовленная агава". Молодой мескаль Барро де Кобрэ, Эспадин обладает высоким качеством и демонстрирует всю уникальность и чистоту вкуса агавы.

Возникновение бренда Barro de Cobre является результатом долгих поисков уникального дистиллята, сочетающего в себе традиции и современность. Все началось в середине 2014 года, когда Бернардо Зенгер, создатель бренда, посетил несколько Мексиканских штатов для поиска наилучшего места, где мог бы реализовать свой проект по созданию действительно особенного мескаля. Он решил остановить свой выбор и обосноваться в штате Оахака. В свою команду он пригласил потомственных производителей мескалей, Адриана и Лусио Баутиста. Идея Бернардо заключалась в создании мескалей путем двойной дистилляции — в глиняных горшках и в медных кубах. Вначале мескаль подвергается дистилляции в глиняных горшках объемом 30 литров, а затем — в медных аламбиках объемом от 500 до 600 литров. Производство одной бутылки мескаля занимает 504 часа. Каждая бутылка заполняется и маркируется вручную. На сегодняшний день компания производит 2 вида мескаля — Espadin Joven и Espadin y Tobala Joven, разливая их в бутылки нестандартного объема — по 475 мл и 950 мл. В Барро дэ Кобрэ воплощаются в жизнь столетние традиции в тандеме с современными технологиями, результатом которых является поистине великолепный напиток для настоящих ценителей благородного алкоголя.

Мескаль чистого, прозрачного цвета.

Во вкусе мескаля переплетаются ноты спелого персика, ананаса, кокоса, белого перца, корицы и свежескошенной травы. Послевкусие стойкое, с тонкими нюансами желатина из хереса.

Пикантный аромат мескаля в начале демонстрирует ноты дыма и спелых фруктов, которые гармонично сменяются насыщенными травянистыми тонами с доминирующими оттенками мяты и фиалки.

Мескаль рекомендуется подавать в чистом виде, в качестве дижестива или аперитива, а также он идеально дополнит блюда мексиканской кухни.

Молодой мескаль ручной работы "Koch El" Artesanal Maguey Espadin производится из агавы сорта Эспадин, которая выращивается на ферме в Сан Бальтазар Гелавила, в штате Оахака. Эта разновидность агавы растет в виде цилиндрического куста небольших размеров. Для изготовления мескаля агаву, достигшую возраста 7-9 лет, срезают до начала цветения, очищают от листьев, оставляя только сердцевину (пинью). Затем пинья проходит традиционное запекание на протяжении 4-х дней в земляных печах, накрытых брезентом, для придания дымного аромата будущему мескалю. Дробление осуществляется при помощи каменной мельницы, запряженной лошадьми. Дальнейшее брожение протекает в открытых чанах из древесины без добавления искусственных компонентов, после чего следует двойная дистилляция в медном перегонном кубе. Насладиться этим восхитительным напитком вы можете в чистом виде, в качестве дижестива или аперитива, а также он идеально дополнит блюда мексиканской кухни.Мескаль является одним из самых древних напитков в мире, что подтверждают археологические раскопки, показавшие, что мескаль изготавливали на территории Мексики еще в 400 году до н.э. Даже название напитка "мескаль" происходит от ацтекского слова "mexcalli", что означает "приготовление агавы".

Компания Sabores Intensos была основана в штате Оахака в 2008 году молодым предпринимателем Карлосом Морено совместно с экпертом в области изготовления мескаля в пятом поколении, Педро Эрнандесом, Основная деятельность компании заключается в производстве высококачественного мескаля ручной работы. Спустя 10 лет упорной и кропотливой работы созданная компанией линейка "Koch El" является одной из самых востребованных на внутреннем и международном рынках. Sabores Intensos экспортирует мескаль в более чем 16 стран, а также предоставляет консалтинговые услуги 10 компаниям, занимающимся производством мескаля. В настоящее время компания координирует работу более чем 52 мелких частных фермеров, через Ассоциацию малого бизнеса руководит проектом посева и возделывания 200 га агавы в различных сельских общинах штата Оахака. Сегодня портфель Sabores Intensos включает широкий ассортимент напитков из 12 сортов агавы под брендом "Koch El". Ценности, которым верны в Sabores Intensos с начала ее основания — прозрачность и честность в сотрудничестве, стабильность, развитие устойчивого сельского хозяйства, уважение и максимальная забота о земле и окружающей среде. 

Мескаль чистого, прозрачного цвета.

Во вкусе мескаля переплетаются ноты спелого персика, ананаса, кокоса, белого перца, корицы и свежескошенной травы. Послевкусие стойкое, с тонкими нюансами желатина из хереса.

Пикантный аромат мескаля в начале демонстрирует ноты дыма и спелых фруктов, которые гармонично сменяются насыщенными травянистыми тонами с доминирующими оттенками мяты и фиалки.

Мескаль рекомендуется подавать в чистом виде, в качестве дижестива или аперитива, а также он идеально дополнит блюда мексиканской кухни.

Молодой мескаль ручной работы "Koch El" Artesanal Maguey Espadin производится из агавы сорта Эспадин, которая выращивается на ферме в Сан Бальтазар Гелавила, в штате Оахака. Эта разновидность агавы растет в виде цилиндрического куста небольших размеров. Для изготовления мескаля агаву, достигшую возраста 7-9 лет, срезают до начала цветения, очищают от листьев, оставляя только сердцевину (пинью). Затем пинья проходит традиционное запекание на протяжении 4-х дней в земляных печах, накрытых брезентом, для придания дымного аромата будущему мескалю. Дробление осуществляется при помощи каменной мельницы, запряженной лошадьми. Дальнейшее брожение протекает в открытых чанах из древесины без добавления искусственных компонентов, после чего следует двойная дистилляция в медном перегонном кубе. Насладиться этим восхитительным напитком вы можете в чистом виде, в качестве дижестива или аперитива, а также он идеально дополнит блюда мексиканской кухни.Мескаль является одним из самых древних напитков в мире, что подтверждают археологические раскопки, показавшие, что мескаль изготавливали на территории Мексики еще в 400 году до н.э. Даже название напитка "мескаль" происходит от ацтекского слова "mexcalli", что означает "приготовление агавы".

Компания Sabores Intensos была основана в штате Оахака в 2008 году молодым предпринимателем Карлосом Морено совместно с экпертом в области изготовления мескаля в пятом поколении, Педро Эрнандесом, Основная деятельность компании заключается в производстве высококачественного мескаля ручной работы. Спустя 10 лет упорной и кропотливой работы созданная компанией линейка "Koch El" является одной из самых востребованных на внутреннем и международном рынках. Sabores Intensos экспортирует мескаль в более чем 16 стран, а также предоставляет консалтинговые услуги 10 компаниям, занимающимся производством мескаля. В настоящее время компания координирует работу более чем 52 мелких частных фермеров, через Ассоциацию малого бизнеса руководит проектом посева и возделывания 200 га агавы в различных сельских общинах штата Оахака. Сегодня портфель Sabores Intensos включает широкий ассортимент напитков из 12 сортов агавы под брендом "Koch El". Ценности, которым верны в Sabores Intensos с начала ее основания — прозрачность и честность в сотрудничестве, стабильность, развитие устойчивого сельского хозяйства, уважение и максимальная забота о земле и окружающей среде. 

Текила чистого, блестящего, прозрачного цвета.

Вкус текилы свежий и сильный, с приятными нотами агавы, цитрусовых фруктов и ананаса, элегантным цветочным оттенком, деликатными нотками ванили и нюансами тропических фруктов. Послевкусие длительное, перечное.

Глубокий и пряный аромат текилы наполнен богатыми нотками агавы.

Текилой можно наслаждаться в чистом виде или в составе коктейлей.

"Sierra" Milenario — линейка премиальной текилы, ассортимент которой представляет небольшую революцию в своем сегменте и с нетерпением ожидается любителями текилы, желающими испытать что-то новое и уникальное. Ассортимент "Сиерра" Миленарио разливается в бутылки конической формы, сужающейся к горлышку и переходящей в ступенчатую пирамиду."Сиерра" Миленарио Бланко — высококачественная белая текила, изготовленная из голубой агавы, собранной в степени полной зрелости в горном районе Лос Альтос. Текила производится путем тройной дистилляции в медных чанах, благодаря чему получает хрустящий аромат и сильный, свежий вкус с приятными оттенками фруктов и агавы. "Сиерра" Миленарио Бланко украшена знаком змеи, который в ацтекском календаре называется "Chicchan-Kaan", а этикета оформлена в сине-зеленой цветовой гамме, повторяющей цвет глаз змеи. Символ змеи указывает на творческое мужское начало. Destilería Sierra расположена в исторической фазенде в Гвадалахаре, столице региона Текила. Напитки компании, каждый из которых характеризуется уникальным фруктовым ароматом, выиграли много высших наград на престижных конкурсах. Производственный процесс на заводе опирается, в первую очередь, на богатые традиции предков в искусстве дистилляции, к которым добавляется страсть третьего поколения мастеров-дистилляторов.

Текила чистого, блестящего, прозрачного цвета.

Вкус текилы свежий и сильный, с приятными нотами агавы, цитрусовых фруктов и ананаса, элегантным цветочным оттенком, деликатными нотками ванили и нюансами тропических фруктов. Послевкусие длительное, перечное.

Глубокий и пряный аромат текилы наполнен богатыми нотками агавы.

Текилой можно наслаждаться в чистом виде или в составе коктейлей.

"Sierra" Milenario — линейка премиальной текилы, ассортимент которой представляет небольшую революцию в своем сегменте и с нетерпением ожидается любителями текилы, желающими испытать что-то новое и уникальное. Ассортимент "Сиерра" Миленарио разливается в бутылки конической формы, сужающейся к горлышку и переходящей в ступенчатую пирамиду."Сиерра" Миленарио Бланко — высококачественная белая текила, изготовленная из голубой агавы, собранной в степени полной зрелости в горном районе Лос Альтос. Текила производится путем тройной дистилляции в медных чанах, благодаря чему получает хрустящий аромат и сильный, свежий вкус с приятными оттенками фруктов и агавы. "Сиерра" Миленарио Бланко украшена знаком змеи, который в ацтекском календаре называется "Chicchan-Kaan", а этикета оформлена в сине-зеленой цветовой гамме, повторяющей цвет глаз змеи. Символ змеи указывает на творческое мужское начало. Destilería Sierra расположена в исторической фазенде в Гвадалахаре, столице региона Текила. Напитки компании, каждый из которых характеризуется уникальным фруктовым ароматом, выиграли много высших наград на престижных конкурсах. Производственный процесс на заводе опирается, в первую очередь, на богатые традиции предков в искусстве дистилляции, к которым добавляется страсть третьего поколения мастеров-дистилляторов.

Текила темно-янтарного цвета.

Текила обладает элегантным шелковисто-гладким вкусом с тонами жареной агавы, ванили, зрелых фруктов (ананаса, винограда) и коричневых специй. Завершают палитру богатые ноты карамели и темного шоколада и нюансы свежей мяты.

Сочный, богатый аромат текилы наполнен тонами сладких фруктов, ванили и других специй.

Текилой можно наслаждаться в чистом виде или в составе коктейлей.

"Sierra" Milenario — линейка премиальной текилы, ассортимент которой представляет небольшую революцию в своем сегменте и с нетерпением ожидается любителями текилы, желающими испытать что-то новое и уникальное. Ассортимент "Сиерра" Миленарио разливается в бутылки конической формы, сужающейся к горлышку и переходящей в ступенчатую пирамиду."Сиерра" Миленарио Экстра Аньехо — высококачественная выдержанная текила ручной работы, изготовленная из голубой агавы, собранной в степени полной зрелости в Халиско. Созревание во французских бочонках из дуба лесов Лимузен в течение четырех лет дарит текиле элегантный, сложный, шелковистый вкус. Бутылка "Сиерра" Миленарио Экстра Аньехо украшена знаком орла, который в ацтекском календаре называется "Men–T'Zi'Kin", а этикетка оформлена в золотой цветовой гамме. Знак ягуара считается мужским и указывает на мудрость. Текила "Sierra" Extra Anejo завоевала: — золотую медаль на "Tequila Masters, 2017" ("The Spirits Business"); — серебряную медаль на "International Wine & Spirit Competition, 2017"; — серебряную медаль на " International Spirits Challenge, 2017". Destilería Sierra расположена в исторической фазенде в Гвадалахаре, столице региона Текила. Напитки компании, каждый из которых характеризуется уникальным фруктовым ароматом, выиграли много высших наград на престижных конкурсах. Производственный процесс на заводе опирается, в первую очередь, на богатые традиции предков в искусстве дистилляции, к которым добавляется страсть третьего поколения мастеров-дистилляторов.

Текила темно-янтарного цвета.

Текила обладает элегантным шелковисто-гладким вкусом с тонами жареной агавы, ванили, зрелых фруктов (ананаса, винограда) и коричневых специй. Завершают палитру богатые ноты карамели и темного шоколада и нюансы свежей мяты.

Сочный, богатый аромат текилы наполнен тонами сладких фруктов, ванили и других специй.

Текилой можно наслаждаться в чистом виде или в составе коктейлей.

"Sierra" Milenario — линейка премиальной текилы, ассортимент которой представляет небольшую революцию в своем сегменте и с нетерпением ожидается любителями текилы, желающими испытать что-то новое и уникальное. Ассортимент "Сиерра" Миленарио разливается в бутылки конической формы, сужающейся к горлышку и переходящей в ступенчатую пирамиду."Сиерра" Миленарио Экстра Аньехо — высококачественная выдержанная текила ручной работы, изготовленная из голубой агавы, собранной в степени полной зрелости в Халиско. Созревание во французских бочонках из дуба лесов Лимузен в течение четырех лет дарит текиле элегантный, сложный, шелковистый вкус. Бутылка "Сиерра" Миленарио Экстра Аньехо украшена знаком орла, который в ацтекском календаре называется "Men–T'Zi'Kin", а этикетка оформлена в золотой цветовой гамме. Знак ягуара считается мужским и указывает на мудрость. Текила "Sierra" Extra Anejo завоевала: — золотую медаль на "Tequila Masters, 2017" ("The Spirits Business"); — серебряную медаль на "International Wine & Spirit Competition, 2017"; — серебряную медаль на " International Spirits Challenge, 2017". Destilería Sierra расположена в исторической фазенде в Гвадалахаре, столице региона Текила. Напитки компании, каждый из которых характеризуется уникальным фруктовым ароматом, выиграли много высших наград на престижных конкурсах. Производственный процесс на заводе опирается, в первую очередь, на богатые традиции предков в искусстве дистилляции, к которым добавляется страсть третьего поколения мастеров-дистилляторов.

Мескаль чистого, прозрачного цвета.

Вкус мескаля очень сочный, с сильной атакой, тонами агавы, груши, белого персика, нотками цитрусовых (лимон, мандарин) и экзотических (банан, ананас, кафир-лайм) фруктов. Очень долгое послевкусие подчеркивает растительный характер ароматической палитры.

Мощный и мягкий аромат мескаля отмечен лекарственными нотами, оттенками слегка влажной земли и сочной травы. При аэрации он становится более соленым и минеральным, развиваются пьянящие пряные (имбирь, корень горечавки), лимонные и медовые тона.

Мескаль можно употреблять в чистом виде, с водой, льдом, в составе различных коктейлей.

Серия "Pure Single Palenque" — новое творение Луки Гаргано, непревзойденного знатока региона Оахака. Компания Вельер была первой, кто импортировал мескаль в Европу в 1995 году. Неутомимый защитник прозрачности и местного мастерства, Лука Гаргано хотел выйти за рамки концепции деревенских наименований, поскольку, по его словам, "сказать, что вино родом из Бордо, означает очень мало информации. То же самое и с мескалем". Это наблюдение натолкнуло его на идею создания ассортимента, который привлечет внимание не только к деревне, но и к ремесленникам, создавшим продукт. Команде Вельер потребовалось почти три года, чтобы выбрать семь напитков для этой серии. "Pure Single Palenque" Alberto Ortiz Madrecuiche — артизанальный мескаль, созданный маэстро-мескалеро Альберто Ортисом из агавы сорта Espadin Madrecuishe, которую он выращивает без пестицидов и с уважением к окружающей природе. Мескаль выпущен ограниченной партией в количестве 1462 бутылок.

Velier — это известная во всем мире генуэзская компания, которая более 60 лет работает в области вин, спиртных напитков и продуктов питания, а также занимается торговлей в сфере текстильной промышленности. Компания была основана в 1947 году. В 1953-1983 году компания занималась импортом вин и других спиртных напитков. В 1885 году Велье начали специализироваться на импорте дистиллятов и шампанского, которые потом попадали в лучшие рестораны и винные бары страны. В 1988 году компания стала первой, кто начал импортировать вина Нового Света из Чили, Аргентины, Калифорнии, Новой Зеландии, Австралии и Южной Африки. В 1991 году Велье начали заниматься реализацией чачи, мескаля и писко, а в 1992  — виски и рома. В 1995 году началась разработка линии карибского рома. В 1999 год Велье стали единственным поставщиком кубинских сигар на итальянском рынке. После затяжной борьбы с итальянским правительством, в 2002 году компания начала импортировать абсент. В 2004 году Велье начала реализацию продукции винокурни Карони, которая была закрыта в 2002 году. 2006 год ознаменовался началом импорта грузинских вин. С 2009 по 2012 год компания стала эксклюзивным импортером "Edrington Group", "William Grants and Sons", "Sazerac" и многих других известных производителей алкоголя.В 2014 году в сотрудничестве с LMDW компания Велье открыла два бутика в Париже, один из которых был предназначен для продажи рома "Velier". Также, в этом году компанией был запущен первый Всемирный сайт коллекционирования рома, и состоялась публикация первой книги Луки Гаргано "Atlas du Rhum". Главный приоритет компании Велье — это не прибыль, а качество поставляемой ими продукции. Благодаря стремлению Велье, истинные гурманы могут смело открывать для себя новые и высококачественные продукты.

Мескаль чистого, прозрачного цвета.

Вкус мескаля очень сочный, с сильной атакой, тонами агавы, груши, белого персика, нотками цитрусовых (лимон, мандарин) и экзотических (банан, ананас, кафир-лайм) фруктов. Очень долгое послевкусие подчеркивает растительный характер ароматической палитры.

Мощный и мягкий аромат мескаля отмечен лекарственными нотами, оттенками слегка влажной земли и сочной травы. При аэрации он становится более соленым и минеральным, развиваются пьянящие пряные (имбирь, корень горечавки), лимонные и медовые тона.

Мескаль можно употреблять в чистом виде, с водой, льдом, в составе различных коктейлей.

Серия "Pure Single Palenque" — новое творение Луки Гаргано, непревзойденного знатока региона Оахака. Компания Вельер была первой, кто импортировал мескаль в Европу в 1995 году. Неутомимый защитник прозрачности и местного мастерства, Лука Гаргано хотел выйти за рамки концепции деревенских наименований, поскольку, по его словам, "сказать, что вино родом из Бордо, означает очень мало информации. То же самое и с мескалем". Это наблюдение натолкнуло его на идею создания ассортимента, который привлечет внимание не только к деревне, но и к ремесленникам, создавшим продукт. Команде Вельер потребовалось почти три года, чтобы выбрать семь напитков для этой серии. "Pure Single Palenque" Alberto Ortiz Madrecuiche — артизанальный мескаль, созданный маэстро-мескалеро Альберто Ортисом из агавы сорта Espadin Madrecuishe, которую он выращивает без пестицидов и с уважением к окружающей природе. Мескаль выпущен ограниченной партией в количестве 1462 бутылок.

Velier — это известная во всем мире генуэзская компания, которая более 60 лет работает в области вин, спиртных напитков и продуктов питания, а также занимается торговлей в сфере текстильной промышленности. Компания была основана в 1947 году. В 1953-1983 году компания занималась импортом вин и других спиртных напитков. В 1885 году Велье начали специализироваться на импорте дистиллятов и шампанского, которые потом попадали в лучшие рестораны и винные бары страны. В 1988 году компания стала первой, кто начал импортировать вина Нового Света из Чили, Аргентины, Калифорнии, Новой Зеландии, Австралии и Южной Африки. В 1991 году Велье начали заниматься реализацией чачи, мескаля и писко, а в 1992  — виски и рома. В 1995 году началась разработка линии карибского рома. В 1999 год Велье стали единственным поставщиком кубинских сигар на итальянском рынке. После затяжной борьбы с итальянским правительством, в 2002 году компания начала импортировать абсент. В 2004 году Велье начала реализацию продукции винокурни Карони, которая была закрыта в 2002 году. 2006 год ознаменовался началом импорта грузинских вин. С 2009 по 2012 год компания стала эксклюзивным импортером "Edrington Group", "William Grants and Sons", "Sazerac" и многих других известных производителей алкоголя.В 2014 году в сотрудничестве с LMDW компания Велье открыла два бутика в Париже, один из которых был предназначен для продажи рома "Velier". Также, в этом году компанией был запущен первый Всемирный сайт коллекционирования рома, и состоялась публикация первой книги Луки Гаргано "Atlas du Rhum". Главный приоритет компании Велье — это не прибыль, а качество поставляемой ими продукции. Благодаря стремлению Велье, истинные гурманы могут смело открывать для себя новые и высококачественные продукты.

Текила светло-соломенного цвета.

Вкус текилы свежий, интенсивный, слегка солоноватый, с тонами жареной агавы, яркими нотами апельсина и ананаса, обильными травяными оттенками, тонкими нюансами карамели и какао.

Очень свежий, соленый аромат текилы наполнен нотами сока агавы и фруктовыми оттенками.

Текилу можно употреблять в чистом виде, со льдом, использовать для создания коктейлей.

"Ocho" Anejo Single Barrel — чрезвычайно свежая, сочная, редкая однобочковая текила, которая, как и все напитки под брендом "Очо", изготавливается традиционными кустарными методами. Одной из особенностей, делающей текилу "Очо" уникальной и отличающейся от других текил, является то, что урожай для каждого напитка собирается с одного участка, из одного поместья. Этот "терруарный" способ демонстрирует тесную связь между землей и агавой. "Очо" — первая текила, на этикетке которое обозначается как год производства, так и точное место, с которого была собрана агава, как это делают с прекрасными винами. Каждое поместье или ранчо производит ограниченное количество агавы, а каждый урожай является редким. При производстве "Очо" Аньехо Сингл Баррель применяются очень медленное запекание голубой агавы в кирпичных печах, естественная ферментация в открытых чанах и очень медленная дистилляция при низкой температуре, чтобы максимально сохранить ароматы агавы. Никакие химические продукты не используются. Выдержка в одной бочке из американского дуба из-под виски длится более 12 месяцев. Каждая бутылка запечатывается вручную, также вручную на ней проставляется порядковый номер.

Проект Tequila Ocho — это партнерство между семьей известных текилеро Камаренас и Томасом Эстесом, одним из самых влиятельных людей в индустрии текилы, послом текилы в Европе, экспертом, торговцем и ресторатором. Эстес продает и презентует текилу в своих барах и ресторанах с 1976 года и завоевал признание и уважение в сообществе барменов и дистилляторов всего мира за свою работу по продвижению текилы, агавы и мексиканской культуры в Европе. Его часто можно встретить в качестве приглашенного оратора, рассказывающего о профилях вкуса и производственных процессах текилы ручной работы как образовательным группам, так и знатокам. Текила Очо — это встреча страсти, опыта и знаний Эстеса и семьи Камаренас, в результате чего на свет появилась одна из лучших текил в мире. Текила Очо изготавливает напитки с большим уважением к артизанальному, подлинному, традиционному процессу. Именно по этой причине Эстес выбрал своим партнером семью Камаренас, которая известна, как хранители старинных традиций и знаний текилеро многих поколений. Вместе они создали продукты, которые доказывают, что терруар и методы изготовления влияют на агаву так же, как на вино.

Текила светло-соломенного цвета.

Вкус текилы свежий, интенсивный, слегка солоноватый, с тонами жареной агавы, яркими нотами апельсина и ананаса, обильными травяными оттенками, тонкими нюансами карамели и какао.

Очень свежий, соленый аромат текилы наполнен нотами сока агавы и фруктовыми оттенками.

Текилу можно употреблять в чистом виде, со льдом, использовать для создания коктейлей.

"Ocho" Anejo Single Barrel — чрезвычайно свежая, сочная, редкая однобочковая текила, которая, как и все напитки под брендом "Очо", изготавливается традиционными кустарными методами. Одной из особенностей, делающей текилу "Очо" уникальной и отличающейся от других текил, является то, что урожай для каждого напитка собирается с одного участка, из одного поместья. Этот "терруарный" способ демонстрирует тесную связь между землей и агавой. "Очо" — первая текила, на этикетке которое обозначается как год производства, так и точное место, с которого была собрана агава, как это делают с прекрасными винами. Каждое поместье или ранчо производит ограниченное количество агавы, а каждый урожай является редким. При производстве "Очо" Аньехо Сингл Баррель применяются очень медленное запекание голубой агавы в кирпичных печах, естественная ферментация в открытых чанах и очень медленная дистилляция при низкой температуре, чтобы максимально сохранить ароматы агавы. Никакие химические продукты не используются. Выдержка в одной бочке из американского дуба из-под виски длится более 12 месяцев. Каждая бутылка запечатывается вручную, также вручную на ней проставляется порядковый номер.

Проект Tequila Ocho — это партнерство между семьей известных текилеро Камаренас и Томасом Эстесом, одним из самых влиятельных людей в индустрии текилы, послом текилы в Европе, экспертом, торговцем и ресторатором. Эстес продает и презентует текилу в своих барах и ресторанах с 1976 года и завоевал признание и уважение в сообществе барменов и дистилляторов всего мира за свою работу по продвижению текилы, агавы и мексиканской культуры в Европе. Его часто можно встретить в качестве приглашенного оратора, рассказывающего о профилях вкуса и производственных процессах текилы ручной работы как образовательным группам, так и знатокам. Текила Очо — это встреча страсти, опыта и знаний Эстеса и семьи Камаренас, в результате чего на свет появилась одна из лучших текил в мире. Текила Очо изготавливает напитки с большим уважением к артизанальному, подлинному, традиционному процессу. Именно по этой причине Эстес выбрал своим партнером семью Камаренас, которая известна, как хранители старинных традиций и знаний текилеро многих поколений. Вместе они создали продукты, которые доказывают, что терруар и методы изготовления влияют на агаву так же, как на вино.

Текила кристально чистого, прозрачного цвета.

Вкус текилы раскрывается тонами карамелизированного ананаса, кедровых орешков и агавы. Послевкусие изящное, сбалансированное и невероятно гладкое, с оттенками пряностей и белого перца.

Аромат текилы изобилует мягкими цитрусовыми нотами и нюансами белого перца.

Текилу можно употреблять слегка охлажденной в чистом виде или использовать ее для создания коктейлей.

Агаву, используемую для изготовления текилы "Villa Lobos", Blanco, собирают на плантациях семьи Камарена в Лос-Альтосе, в знаменитом высокогорье Арандас. Это гарантирует, что только самые лучшие растения с высоким уровнем фруктозы будут использованы для создания текилы. В отличие от большинства ликеро-водочных заводов, использующих цепную пилу для скорости и простоты сборки урожая, каждая агава Виллы Лобос разрезается пополам специальным топором, после чего работники компании проверяют пол растения. Если это растение мужского пола, возле корня обнаруживается некая кутикула, которая может придать горький вкус и испортить качество текилы. Ее удаляют острым, как бритва, топором cogollo. Затем агаву разделяют на две части и медленно готовят в старых традиционных кирпичных печах в течение 36 часов (сутки на горячем пару + 12 часов без пара) и оставляют еще на день для охлаждения. Производители текилы говорят: "Чтобы вырастить агаву, понадобилось 8 лет. Так почему бы не подождать еще несколько дней?…"После приготовления на пару в духовках, агаву измельчают в специальной мельнице, частично для отделения сока агавы от клетчатки, а также для облегчения сбраживания. Затем к соку добавляют природную родниковую воду из местной артезианской скважины, а смесь волокон и сока отправляют в традиционные большие старые емкости для брожения. В ферментируемое сусло добавляют дрожжи. Брожение длится от 4 до 5 дней. Ферментированные соки перегоняют дважды. Процесс двойной дистилляции выполняется сначала в емкости из нержавеющей стали объемом 3500 литров, а затем в емкости из меди объемом 300 литров. В результате первой перегонки удаляются жирные кислоты и маслянистые соединения. Вторая дистилляция наделяет текилу специфической гладкостью во вкусе. Текилу "Вилла Лобос", Бланко помещают в стальные резервуары на 6 месяцев или более, чтобы дать ей возможность отдохнуть и медленно окислиться, что естественным образом улучшит ее вкус и аромат. Все бутылки маркированы, пронумерованы и разлиты вручную в La Altena.Бренд Villa Lobos — результат дружбы и тесного сотрудничества между двумя наиболее уважаемыми и заслуживающими доверия экспертами в мире производства текилы и других спиртных напитков, семьями Камарена и Склар.Семья Камарена начала свой путь в производстве спиртного еще в начале 19 века. Они управляли заводом по производству текилы в штате Халиско, пока Дон Педро Камарена лично не наблюдал, как его детище сгорело дотла во время мексиканской революции 1910 года. Его сын, Дон Фелипе Камарена Эрнандес, начал выращивать и продавать агаву другим крупным брендам в долине. Во время одного из самых тяжелых моментов, неспособный продать свою агаву, он решает пойти по стопам своих дедов и построить винокурню, чтобы использовать урожай, пропадающий на полях. 7 июля 1937 года в Арандасе открывается винокурня La Altena, находящаяся в 20 милях от предыдущего завода. Со временем семейное дело было передано сыну дона Фелипе, Фелипе Дж. Камарена Орозко. В 1990 году текила El Tesoro de Don Felipe была создана для закрепления партнерства между Фелипе Камареной и американскими импортерами текилы Робертом Дентоном и Мэрилин Смит. В 2010 году бренд был куплен компанией Beam International. В этот момент Дейл Склар предложил сотрудничество и начал обсуждение деталей проекта Вилла Лобос с Доном Карлосом, сыном Фелипе.С 1850 года семья Склар изготавливала водку и сливовый бренди в городе Видзы, тогда входившем в состав имперской России (ныне Беларусь). Луи Склар покинул Россию в начале 1890-х годов и поселился со своей женой и трехлетним сыном Максом в Лондоне. В будущем Макс открыл магазин вина и спиртных напитков в лондонском Ист-Энде. Магазин функционировал до тех пор, пока не был уничтожен в лондонском блице во время Второй мировой войны. Макс переехал в Лестер, где он вел бизнес на Эвингтон-лейн вплоть до своей смерти в 1966 году. После Второй мировой войны сын Макса, Стэнли Склар, по совету своего отца начал заниматься импортом спиртных напитков. С 1962 года компания получила эксклюзивные права на дистрибуцию всех вин и спиртных напитков из Советского Союза в Великобританию и эксклюзивные права на поставку всех сортов шотландского виски и лондонского джина в СССР. Сын Стэна, Дейл, впервые отправился в Мексику в 1969 году. В 1984 году, имея очень мало денег, Дейл основал собственную компанию Wine & Spirit International. Он занимался продажей французских и итальянских вин, но вскоре был назначен на должность импортера рома Wray & Nephew Overproof Jamaica. В 1988 году один из британских торговцев обратился к Дейлу с просьбой об импорте El Tesoro de Don Felipe и Tapatio Tequilas. После встречи и переговоров с семьей Камарена, Дейл стал импортером обеих текил.

La Altena Distillerie была основана в 1937 году Доном Фелипе Камарена. Он был дальновидным человеком, узревшим потенциал в богатом минералами высокогорье Халиско. Сегодня его внук Карлос Камарена — главный винокур компании. Карлос уважает традиционный способ, которым его дедушка создавал текилу более 80 лет назад, именно поэтому он опирается на него при изготовлении современной продукции на предприятии. Забота и преданность специалистов работающих в Ла Альтена делают текилу компании действительно особенной. Их страсть и общественные связи помогают производить продукт, которым можно гордиться.

Текила кристально чистого, прозрачного цвета.

Вкус текилы раскрывается тонами карамелизированного ананаса, кедровых орешков и агавы. Послевкусие изящное, сбалансированное и невероятно гладкое, с оттенками пряностей и белого перца.

Аромат текилы изобилует мягкими цитрусовыми нотами и нюансами белого перца.

Текилу можно употреблять слегка охлажденной в чистом виде или использовать ее для создания коктейлей.

Агаву, используемую для изготовления текилы "Villa Lobos", Blanco, собирают на плантациях семьи Камарена в Лос-Альтосе, в знаменитом высокогорье Арандас. Это гарантирует, что только самые лучшие растения с высоким уровнем фруктозы будут использованы для создания текилы. В отличие от большинства ликеро-водочных заводов, использующих цепную пилу для скорости и простоты сборки урожая, каждая агава Виллы Лобос разрезается пополам специальным топором, после чего работники компании проверяют пол растения. Если это растение мужского пола, возле корня обнаруживается некая кутикула, которая может придать горький вкус и испортить качество текилы. Ее удаляют острым, как бритва, топором cogollo. Затем агаву разделяют на две части и медленно готовят в старых традиционных кирпичных печах в течение 36 часов (сутки на горячем пару + 12 часов без пара) и оставляют еще на день для охлаждения. Производители текилы говорят: "Чтобы вырастить агаву, понадобилось 8 лет. Так почему бы не подождать еще несколько дней?…"После приготовления на пару в духовках, агаву измельчают в специальной мельнице, частично для отделения сока агавы от клетчатки, а также для облегчения сбраживания. Затем к соку добавляют природную родниковую воду из местной артезианской скважины, а смесь волокон и сока отправляют в традиционные большие старые емкости для брожения. В ферментируемое сусло добавляют дрожжи. Брожение длится от 4 до 5 дней. Ферментированные соки перегоняют дважды. Процесс двойной дистилляции выполняется сначала в емкости из нержавеющей стали объемом 3500 литров, а затем в емкости из меди объемом 300 литров. В результате первой перегонки удаляются жирные кислоты и маслянистые соединения. Вторая дистилляция наделяет текилу специфической гладкостью во вкусе. Текилу "Вилла Лобос", Бланко помещают в стальные резервуары на 6 месяцев или более, чтобы дать ей возможность отдохнуть и медленно окислиться, что естественным образом улучшит ее вкус и аромат. Все бутылки маркированы, пронумерованы и разлиты вручную в La Altena.Бренд Villa Lobos — результат дружбы и тесного сотрудничества между двумя наиболее уважаемыми и заслуживающими доверия экспертами в мире производства текилы и других спиртных напитков, семьями Камарена и Склар.Семья Камарена начала свой путь в производстве спиртного еще в начале 19 века. Они управляли заводом по производству текилы в штате Халиско, пока Дон Педро Камарена лично не наблюдал, как его детище сгорело дотла во время мексиканской революции 1910 года. Его сын, Дон Фелипе Камарена Эрнандес, начал выращивать и продавать агаву другим крупным брендам в долине. Во время одного из самых тяжелых моментов, неспособный продать свою агаву, он решает пойти по стопам своих дедов и построить винокурню, чтобы использовать урожай, пропадающий на полях. 7 июля 1937 года в Арандасе открывается винокурня La Altena, находящаяся в 20 милях от предыдущего завода. Со временем семейное дело было передано сыну дона Фелипе, Фелипе Дж. Камарена Орозко. В 1990 году текила El Tesoro de Don Felipe была создана для закрепления партнерства между Фелипе Камареной и американскими импортерами текилы Робертом Дентоном и Мэрилин Смит. В 2010 году бренд был куплен компанией Beam International. В этот момент Дейл Склар предложил сотрудничество и начал обсуждение деталей проекта Вилла Лобос с Доном Карлосом, сыном Фелипе.С 1850 года семья Склар изготавливала водку и сливовый бренди в городе Видзы, тогда входившем в состав имперской России (ныне Беларусь). Луи Склар покинул Россию в начале 1890-х годов и поселился со своей женой и трехлетним сыном Максом в Лондоне. В будущем Макс открыл магазин вина и спиртных напитков в лондонском Ист-Энде. Магазин функционировал до тех пор, пока не был уничтожен в лондонском блице во время Второй мировой войны. Макс переехал в Лестер, где он вел бизнес на Эвингтон-лейн вплоть до своей смерти в 1966 году. После Второй мировой войны сын Макса, Стэнли Склар, по совету своего отца начал заниматься импортом спиртных напитков. С 1962 года компания получила эксклюзивные права на дистрибуцию всех вин и спиртных напитков из Советского Союза в Великобританию и эксклюзивные права на поставку всех сортов шотландского виски и лондонского джина в СССР. Сын Стэна, Дейл, впервые отправился в Мексику в 1969 году. В 1984 году, имея очень мало денег, Дейл основал собственную компанию Wine & Spirit International. Он занимался продажей французских и итальянских вин, но вскоре был назначен на должность импортера рома Wray & Nephew Overproof Jamaica. В 1988 году один из британских торговцев обратился к Дейлу с просьбой об импорте El Tesoro de Don Felipe и Tapatio Tequilas. После встречи и переговоров с семьей Камарена, Дейл стал импортером обеих текил.

La Altena Distillerie была основана в 1937 году Доном Фелипе Камарена. Он был дальновидным человеком, узревшим потенциал в богатом минералами высокогорье Халиско. Сегодня его внук Карлос Камарена — главный винокур компании. Карлос уважает традиционный способ, которым его дедушка создавал текилу более 80 лет назад, именно поэтому он опирается на него при изготовлении современной продукции на предприятии. Забота и преданность специалистов работающих в Ла Альтена делают текилу компании действительно особенной. Их страсть и общественные связи помогают производить продукт, которым можно гордиться.

Текила блестящего темно-медового цвета с медным оттенком.

В интенсивном и глубоком вкусе текилы обнаруживаются оттенки ванили, карамели и жареного миндального ореха, плавно сменяющиеся тонкими нюансами апельсиновой цедры и аниса, комфортно расположившиеся на фоне маслянистой текстуры и ноток ананаса. Послевкусие изысканное.

Аромат текилы наполнен щедрыми тонами жимолости, жареной карамели и липового цвета, дополненными оттенками цейлонской корицы и нюансами тропических цветов.

Рекомендовано употреблять текилу в качестве аперитива, в чистом виде или же в составе разнообразных коктейлей.

Каждый стакан текилы "El Macho" Anejo расскажет увлекательную историю. Историю своего происхождения, мастерски проделанной работы и обольстительно мягкого вкуса. Изготовленная с упором на традиционные методы, рождающиеся и передающиеся из поколения в поколение, эта текила удовлетворит ваши поиски качества и вкусовые предпочтения. "Эль Мачо" Аньехо создана из голубой агавы, собранной на пике своей зрелости в возрасте 10-12 лет. После отсечения "голов" и "хвостов" текилу дважды дистиллируют, после чего подвергают старению в американских дубовых бочках из-под виски на протяжении 2 лет, что обеспечивает текиле многослойный, богатый, гладкий и комплексный вкус и аромат.Текила "El Macho" Anejo была удостоена следующих наград:— золотая медаль от Sip Awards в 2017 году; — золотая медаль и 93 балла от Los Angeles Intl. Spirits Competition в 2017 году. — 93 балла от The Tasting Panel Magazine в апреле 2017 года; — серебряная медаль от San Francisco World Spirits Competition в 2017 году.

Компания "Casa Maestri" (Destiladora del Valle de Tequila), располагается в самом сердце Мексики, в центре штата Халиско. Это предприятие было создано семейной парой — Майклом и Селией Маэстри. Будучи уроженцами разных стран — Мексики и США — и воспитанниками различных культур, тем не менее, они оказались очень похожи: обе родительские семьи всю свою жизнь посвятили созданию алкогольных напитков. В 1951 году семья Селии эмигрировала из небольшого городка Мичоакан, чтобы создать собственный ликеро-водочный завод "Licores Veracruz Liquor Distillery" в Кордобе (Веракрус). Семья Майкла в 1976 году также вынуждена была сменить место жительства. Они покинули Гавайи, чтобы создать в Сан-Хосе (Калифорния) "FrankLin Distillers Ltd".Неудивительно, что после свадьбы в Ватикане, Майкл и Селия были окрылены одной мечтой — создать собственный завод по производству качественного и конкурентоспособного алкоголя. В 2008 году пара переехала из Хьюстона в Халиско, где они и создали "Casa Maestri", воплотив свою мечту в жизнь. Их старания венчались успехом — текила, производимая компанией, завоевала множество медалей на международных конкурсах и вполне достойна звания одной из лучших в регионе Халиско.

Текила блестящего темно-медового цвета с медным оттенком.

В интенсивном и глубоком вкусе текилы обнаруживаются оттенки ванили, карамели и жареного миндального ореха, плавно сменяющиеся тонкими нюансами апельсиновой цедры и аниса, комфортно расположившиеся на фоне маслянистой текстуры и ноток ананаса. Послевкусие изысканное.

Аромат текилы наполнен щедрыми тонами жимолости, жареной карамели и липового цвета, дополненными оттенками цейлонской корицы и нюансами тропических цветов.

Рекомендовано употреблять текилу в качестве аперитива, в чистом виде или же в составе разнообразных коктейлей.

Каждый стакан текилы "El Macho" Anejo расскажет увлекательную историю. Историю своего происхождения, мастерски проделанной работы и обольстительно мягкого вкуса. Изготовленная с упором на традиционные методы, рождающиеся и передающиеся из поколения в поколение, эта текила удовлетворит ваши поиски качества и вкусовые предпочтения. "Эль Мачо" Аньехо создана из голубой агавы, собранной на пике своей зрелости в возрасте 10-12 лет. После отсечения "голов" и "хвостов" текилу дважды дистиллируют, после чего подвергают старению в американских дубовых бочках из-под виски на протяжении 2 лет, что обеспечивает текиле многослойный, богатый, гладкий и комплексный вкус и аромат.Текила "El Macho" Anejo была удостоена следующих наград:— золотая медаль от Sip Awards в 2017 году; — золотая медаль и 93 балла от Los Angeles Intl. Spirits Competition в 2017 году. — 93 балла от The Tasting Panel Magazine в апреле 2017 года; — серебряная медаль от San Francisco World Spirits Competition в 2017 году.

Компания "Casa Maestri" (Destiladora del Valle de Tequila), располагается в самом сердце Мексики, в центре штата Халиско. Это предприятие было создано семейной парой — Майклом и Селией Маэстри. Будучи уроженцами разных стран — Мексики и США — и воспитанниками различных культур, тем не менее, они оказались очень похожи: обе родительские семьи всю свою жизнь посвятили созданию алкогольных напитков. В 1951 году семья Селии эмигрировала из небольшого городка Мичоакан, чтобы создать собственный ликеро-водочный завод "Licores Veracruz Liquor Distillery" в Кордобе (Веракрус). Семья Майкла в 1976 году также вынуждена была сменить место жительства. Они покинули Гавайи, чтобы создать в Сан-Хосе (Калифорния) "FrankLin Distillers Ltd".Неудивительно, что после свадьбы в Ватикане, Майкл и Селия были окрылены одной мечтой — создать собственный завод по производству качественного и конкурентоспособного алкоголя. В 2008 году пара переехала из Хьюстона в Халиско, где они и создали "Casa Maestri", воплотив свою мечту в жизнь. Их старания венчались успехом — текила, производимая компанией, завоевала множество медалей на международных конкурсах и вполне достойна звания одной из лучших в регионе Халиско.