После длящейся по меньшей мере девять месяцев выдержки в бутылке это белое вино демонстрирует игру легких изящных пузырьков, букет, составленный из фруктовых оттенков и меловых ноток, и сухой вкус с хлебными тонами. Вино, созданное из гармонично сочетающихся сортов винограда Шардоне и Пино Нуар, станет замечательным аперитивом, подаваемым в начале трапезы.