Ром Prohibido, Plantation и Rhum J M/Heritiers Crassous de Medeuil (Прохибидо, Plantation и Rhum J M/Heritiers Crassous de Medeuil), Страница 2

Ром блестящего золотисто-карамельного цвета.

Вкус рома кисло-сладкий, изысканный, но мощный, с шелковистой текстурой, тонами изюма, чернослива, грецких орехов, древесины, шоколада и кофе. Послевкусие невероятно долгое, чуть горьковатое, с оттенком карамели.

В интенсивном, хорошо сбалансированном аромате рома очень заметны тона сливы, изюма и других сухофруктов. Их дополняют ноты ванили, влажной древесины, орехов, кофе мокко и карамели.

Ром рекомендуется подавать в чистом виде или с добавлением льда.

El Ron Prohibido, Reserva 12 Years — вкусный ром с интересным прошлым. Он создан по образцу рома "Chinguirito", который до 1700 года перевозился из Мексики в Испанию в бочках из-под изюма и сладкого вина. За время переправы на кораблях ром развивал исключительный аромат, сладость и интенсивность. Ром Ресерва 12-летний производится из "гуарапо" — сока сахарного тростника, выращенного в штате Веракрус, добытого сразу после сбора урожая во время процесса измельчения. Выдержка рома проходит по методу "Солера". Она длится до 12 лет. Для созревания рома используются испанские дубовые бочки из-под хереса Педро Хименес.

Компания "El Ron Prohibido", что переводится как "запрещенный ром", была создана несколько лет назад в Мексике, чтобы восстановить производство легендарного рома "Habanero". История гласит, что в XVIII веке испанские корабли, нагруженные товарами, в большом количестве прибывали в "Новую Испанию", как тогда именовали Мексику. Чтобы не идти домой пустыми, моряки наполняли бочки из-под изюма ромовым напитком "Chinguirito". Пока корабли плыли назад, напиток наполнялся прекрасными тонами древесины и сухофруктов и становился настолько изысканным, что в Испании начался настоящий бум "Chinguirito". Король Испании Филипп V Бурбонский посчитал это угрозой национальным напиткам и здоровью населения и ввел запрет на "Chinguirito" или "Habanero", как его стали называть в Испании. Запрет был снят только через столетие. Сегодня компания "Эль Рон Проибидо" полностью воссоздала старинные методы производства рома. Его изготавливают из высококачественных тростниковых спиртов, прошедших многолетнюю выдержку по методу "Солера" в дубовых бочках из-под испанского Хереса. Дизайн бутылок также имитирует старинный.

Ром блестящего золотисто-карамельного цвета.

Вкус рома кисло-сладкий, изысканный, но мощный, с шелковистой текстурой, тонами изюма, чернослива, грецких орехов, древесины, шоколада и кофе. Послевкусие невероятно долгое, чуть горьковатое, с оттенком карамели.

В интенсивном, хорошо сбалансированном аромате рома очень заметны тона сливы, изюма и других сухофруктов. Их дополняют ноты ванили, влажной древесины, орехов, кофе мокко и карамели.

Ром рекомендуется подавать в чистом виде или с добавлением льда.

El Ron Prohibido, Reserva 12 Years — вкусный ром с интересным прошлым. Он создан по образцу рома "Chinguirito", который до 1700 года перевозился из Мексики в Испанию в бочках из-под изюма и сладкого вина. За время переправы на кораблях ром развивал исключительный аромат, сладость и интенсивность. Ром Ресерва 12-летний производится из "гуарапо" — сока сахарного тростника, выращенного в штате Веракрус, добытого сразу после сбора урожая во время процесса измельчения. Выдержка рома проходит по методу "Солера". Она длится до 12 лет. Для созревания рома используются испанские дубовые бочки из-под хереса Педро Хименес.

Компания "El Ron Prohibido", что переводится как "запрещенный ром", была создана несколько лет назад в Мексике, чтобы восстановить производство легендарного рома "Habanero". История гласит, что в XVIII веке испанские корабли, нагруженные товарами, в большом количестве прибывали в "Новую Испанию", как тогда именовали Мексику. Чтобы не идти домой пустыми, моряки наполняли бочки из-под изюма ромовым напитком "Chinguirito". Пока корабли плыли назад, напиток наполнялся прекрасными тонами древесины и сухофруктов и становился настолько изысканным, что в Испании начался настоящий бум "Chinguirito". Король Испании Филипп V Бурбонский посчитал это угрозой национальным напиткам и здоровью населения и ввел запрет на "Chinguirito" или "Habanero", как его стали называть в Испании. Запрет был снят только через столетие. Сегодня компания "Эль Рон Проибидо" полностью воссоздала старинные методы производства рома. Его изготавливают из высококачественных тростниковых спиртов, прошедших многолетнюю выдержку по методу "Солера" в дубовых бочках из-под испанского Хереса. Дизайн бутылок также имитирует старинный.

Ром насыщенного янтарного цвета.

J.M Cuvee du Fondateur обладает ярким, фруктовым вкусом с травяными нотками и очень длительным послевкусием.

Джей. Эм Кюве дю Фондатер — это аромат специй, перца и кориандра, с нежными нюансами ванили и пряника.

Ром пьют в чистом виде или со льдом в качестве дижестива.

J.M Cuvee du Fondateur — ром премиум-класса, выпущенный в честь 160-летия основания винокурни J.M. Напиток обладает ароматом специй с нотками пряника и ванили, а также ярким, фруктовым вкусом. Джей. Эм Кюве дю Фондатер выдерживается в дубовых бочках не менее 10 лет, предварительно пройдя дистилляцию в креольской колоне. Этот великолепный ром, представленный в изящном графине, помещенном в презентабельную коробку, — идеальный подарок для любителей высококачественных крепких напитков! Компания Rhum J.M. была основана в 1845 году на Мартинике Жаном-Мари Мартином по первым инициалам имени которого и была названа компания. Земли хозяйства располагаются в небольшом рыбацком городке Macouba на северо-востоке острова, у подножия горы Пели. Помимо сахарного тростника JM выращивает также бананы и ананасы, что необычно для Карибских островов. Сбор сахарного тростника в компании производят с марта по апрель машинным способом. После сбора урожая, его сразу же перерабатывают, причем не позднее, чем через час после резки, что обеспечивает JM необходимым высококачественным сырьем для производства рома. Интересно, что на Мартинике благодаря производству великолепного рома был создан собственный АОС, который регламентирует стандарты качества напитков. На каждой бутылке рома JM стоит отметка о соответствии требованиям АОС.

Ром насыщенного янтарного цвета.

J.M Cuvee du Fondateur обладает ярким, фруктовым вкусом с травяными нотками и очень длительным послевкусием.

Джей. Эм Кюве дю Фондатер — это аромат специй, перца и кориандра, с нежными нюансами ванили и пряника.

Ром пьют в чистом виде или со льдом в качестве дижестива.

J.M Cuvee du Fondateur — ром премиум-класса, выпущенный в честь 160-летия основания винокурни J.M. Напиток обладает ароматом специй с нотками пряника и ванили, а также ярким, фруктовым вкусом. Джей. Эм Кюве дю Фондатер выдерживается в дубовых бочках не менее 10 лет, предварительно пройдя дистилляцию в креольской колоне. Этот великолепный ром, представленный в изящном графине, помещенном в презентабельную коробку, — идеальный подарок для любителей высококачественных крепких напитков! Компания Rhum J.M. была основана в 1845 году на Мартинике Жаном-Мари Мартином по первым инициалам имени которого и была названа компания. Земли хозяйства располагаются в небольшом рыбацком городке Macouba на северо-востоке острова, у подножия горы Пели. Помимо сахарного тростника JM выращивает также бананы и ананасы, что необычно для Карибских островов. Сбор сахарного тростника в компании производят с марта по апрель машинным способом. После сбора урожая, его сразу же перерабатывают, причем не позднее, чем через час после резки, что обеспечивает JM необходимым высококачественным сырьем для производства рома. Интересно, что на Мартинике благодаря производству великолепного рома был создан собственный АОС, который регламентирует стандарты качества напитков. На каждой бутылке рома JM стоит отметка о соответствии требованиям АОС.

Ром красивого цвета красного дерева.

Вкус рома пряный, сливочный, с нотами сладкой ванили, карамели и легкими оттенками дуба. Длительное послевкусие насыщено тонами карамели и дуба.

У рома роскошный, выразительный аромат с нотками экзотических фруктов, сахарного тростника, ванили и поджаренного кокосового ореха, которые дополняются более сложными оттенками какао, апельсиновых цукатов и сигары.

Ром хорош в качестве дижестива в чистом виде, а также в паре с сигарой.

Ром "Plantation" Barbados XO 20 Anniversary Extra Old представляет собой результат ассамбляжа ромов, произведенных на острове Барбадос и полученных двумя способами перегонки (в перегонных кубах и вертикальных колоннах). Ром был создан в честь 20-летия работы мастера купажа Александра Габриэля. Каждый из компонентов, входящих в состав рома, готовится к купажу не менее 20 лет. Первый многолетний этап выдержки проходит в бочках из-под бурбона в условиях жаркого тропического климата. Затем напиток в чистом виде, при сохранении естественной крепости, перевозят во Францию в Chateau de Bonbonnet, где его помещают на 12-18 месяцев в старые бочки из французского дуба. Благодаря такому способу выдержки вкус рома становится необыкновенно округлым и сливочным. Компанией Cognac Ferrand под маркой "Plantation" представлена целая коллекция рома, произведенного в различных странах мира, традиционно занимающихся производством этого популярного напитка. К их числу относятся Тринидад, Барбрдос, Панама, Гайана, Никарагуа, Ямайка и Гренада. Весь ром линейки "Plantation" создан по местным технологиям и с учетом сложившихся традиций, поэтому любой из его видов в полной мере передает особенность и колорит той страны, где он был произведен. Особенность рома марки "Plantation" состоит в том, что он подвергается двойной выдержке — сначала по месту производства в предусмотренной технологией таре, а затем во Франции в бочках из-под коньяка.

Компания Cognac Ferrand, сегодня хорошо известная своей высококачественной продукцией на мировом рынке, была создана сравнительно недавно в результате партнерского соглашения между бизнесменами Александром Габриелем, Жан-Домеником Андре и Пьером Ферраном — потомственным виноградарем и производителем коньяка. Семья Ферран занималась изготовлением этого благородного напитка с начала XVIII столетия, и за столь продолжительное время в ее подвалах накопилось большое количество первоклассных коньячных спиртов, которые не находили сбыта. Благодаря предпринимательскому таланту Габриеля и Андре, компании удалось наладить продажу коньяка и продвинуть марку "Pierre Ferrand" на международном рынке. Со временем, в результате некоторых разногласий Пьер Ферран, оставаясь акционером компании, открыл собственное предприятие, а руководством Cognac Ferrand в настоящее время занимаются Александр Габриель и Жан-Доменик Андре. На сегодняшний день коньячный дом владеет 60 гектарами виноградников в регионе Grand Champagne, где с помощью органических методов обработки выращиваются сорта винограда Уни Блан и Коломбар, из которых и производятся лучшие спирты для коньяков "Pierre Ferrand". Компания тесно сотрудничает с несколькими винокурнями, расположенными на Карибских островах, — продает им бочки из-под коньяка. Однажды во время деловой поездки Александр Габриэль попробовал несколько образцов рома, выдержанного в бочках и предназначенного для частного употребления. Он был приятно потрясен богатством аромата и вкуса этого напитка. В результате возникла идея покупать и бутилировать редкие виды рома. Так, среди продукции, выпускаемой коньячным домом "Pierre Ferrand", появилась замечательная коллекция ромов под маркой "Plantation", которая сразу получила высокую оценку специалистов и широкого круга почитателей этого чудесного напитка.

Ром красивого цвета красного дерева.

Вкус рома пряный, сливочный, с нотами сладкой ванили, карамели и легкими оттенками дуба. Длительное послевкусие насыщено тонами карамели и дуба.

У рома роскошный, выразительный аромат с нотками экзотических фруктов, сахарного тростника, ванили и поджаренного кокосового ореха, которые дополняются более сложными оттенками какао, апельсиновых цукатов и сигары.

Ром хорош в качестве дижестива в чистом виде, а также в паре с сигарой.

Ром "Plantation" Barbados XO 20 Anniversary Extra Old представляет собой результат ассамбляжа ромов, произведенных на острове Барбадос и полученных двумя способами перегонки (в перегонных кубах и вертикальных колоннах). Ром был создан в честь 20-летия работы мастера купажа Александра Габриэля. Каждый из компонентов, входящих в состав рома, готовится к купажу не менее 20 лет. Первый многолетний этап выдержки проходит в бочках из-под бурбона в условиях жаркого тропического климата. Затем напиток в чистом виде, при сохранении естественной крепости, перевозят во Францию в Chateau de Bonbonnet, где его помещают на 12-18 месяцев в старые бочки из французского дуба. Благодаря такому способу выдержки вкус рома становится необыкновенно округлым и сливочным. Компанией Cognac Ferrand под маркой "Plantation" представлена целая коллекция рома, произведенного в различных странах мира, традиционно занимающихся производством этого популярного напитка. К их числу относятся Тринидад, Барбрдос, Панама, Гайана, Никарагуа, Ямайка и Гренада. Весь ром линейки "Plantation" создан по местным технологиям и с учетом сложившихся традиций, поэтому любой из его видов в полной мере передает особенность и колорит той страны, где он был произведен. Особенность рома марки "Plantation" состоит в том, что он подвергается двойной выдержке — сначала по месту производства в предусмотренной технологией таре, а затем во Франции в бочках из-под коньяка.

Компания Cognac Ferrand, сегодня хорошо известная своей высококачественной продукцией на мировом рынке, была создана сравнительно недавно в результате партнерского соглашения между бизнесменами Александром Габриелем, Жан-Домеником Андре и Пьером Ферраном — потомственным виноградарем и производителем коньяка. Семья Ферран занималась изготовлением этого благородного напитка с начала XVIII столетия, и за столь продолжительное время в ее подвалах накопилось большое количество первоклассных коньячных спиртов, которые не находили сбыта. Благодаря предпринимательскому таланту Габриеля и Андре, компании удалось наладить продажу коньяка и продвинуть марку "Pierre Ferrand" на международном рынке. Со временем, в результате некоторых разногласий Пьер Ферран, оставаясь акционером компании, открыл собственное предприятие, а руководством Cognac Ferrand в настоящее время занимаются Александр Габриель и Жан-Доменик Андре. На сегодняшний день коньячный дом владеет 60 гектарами виноградников в регионе Grand Champagne, где с помощью органических методов обработки выращиваются сорта винограда Уни Блан и Коломбар, из которых и производятся лучшие спирты для коньяков "Pierre Ferrand". Компания тесно сотрудничает с несколькими винокурнями, расположенными на Карибских островах, — продает им бочки из-под коньяка. Однажды во время деловой поездки Александр Габриэль попробовал несколько образцов рома, выдержанного в бочках и предназначенного для частного употребления. Он был приятно потрясен богатством аромата и вкуса этого напитка. В результате возникла идея покупать и бутилировать редкие виды рома. Так, среди продукции, выпускаемой коньячным домом "Pierre Ferrand", появилась замечательная коллекция ромов под маркой "Plantation", которая сразу получила высокую оценку специалистов и широкого круга почитателей этого чудесного напитка.

Ром блестящего янтарного цвета с оттенком охры.

Вкус рома мягкий, богатый, шелковистый, созвучный аромату, с нотами сладких цукатов. В длительном послевкусии доминируют тона ванильного шоколада, древесины и кофе.

Насыщенный, сложный аромат рома раскрывается нотами патоки, ванили, персика, какао, карамели, грецкого и миндального орехов, аниса, корицы, дерева, кофе, дыма и табака.

Ром рекомендуется подавать в чистом виде или с добавлением одного кубика льда.

El Ron Prohibido, Reserva 22 — исключительный мексиканский ром ультра-премиум класса, который производится из "гуарапо" — сока сахарного тростника, выращенного в штате Веракрус, добытого сразу после сбора урожая во время процесса измельчения. Выдержка рома проходит по методу "Солера". Для этого отбираются 22 лучшие бочки из американского дуба. Первые 4 бочки наполняются мацерированными ядрами грецкого ореха, миндаля, ореха пекан и персиками из мексиканского штата Сакатекас; остальные бочки заполняются "гуарапо". В бочках напиток проводит не менее 18 лет. В результате получается золотисто-янтарный ром с блестящим охристым оттенком и невероятно шелковистым вкусом.

Компания "El Ron Prohibido", что переводится как "запрещенный ром", была создана несколько лет назад в Мексике, чтобы восстановить производство легендарного рома "Habanero". История гласит, что в XVIII веке испанские корабли, нагруженные товарами, в большом количестве прибывали в "Новую Испанию", как тогда именовали Мексику. Чтобы не идти домой пустыми, моряки наполняли бочки из-под изюма ромовым напитком "Chinguirito". Пока корабли плыли назад, напиток наполнялся прекрасными тонами древесины и сухофруктов и становился настолько изысканным, что в Испании начался настоящий бум "Chinguirito". Король Испании Филипп V Бурбонский посчитал это угрозой национальным напиткам и здоровью населения и ввел запрет на "Chinguirito" или "Habanero", как его стали называть в Испании. Запрет был снят только через столетие. Сегодня компания "Эль Рон Проибидо" полностью воссоздала старинные методы производства рома. Его изготавливают из высококачественных тростниковых спиртов, прошедших многолетнюю выдержку по методу "Солера" в дубовых бочках из-под испанского Хереса. Дизайн бутылок также имитирует старинный.

Ром блестящего янтарного цвета с оттенком охры.

Вкус рома мягкий, богатый, шелковистый, созвучный аромату, с нотами сладких цукатов. В длительном послевкусии доминируют тона ванильного шоколада, древесины и кофе.

Насыщенный, сложный аромат рома раскрывается нотами патоки, ванили, персика, какао, карамели, грецкого и миндального орехов, аниса, корицы, дерева, кофе, дыма и табака.

Ром рекомендуется подавать в чистом виде или с добавлением одного кубика льда.

El Ron Prohibido, Reserva 22 — исключительный мексиканский ром ультра-премиум класса, который производится из "гуарапо" — сока сахарного тростника, выращенного в штате Веракрус, добытого сразу после сбора урожая во время процесса измельчения. Выдержка рома проходит по методу "Солера". Для этого отбираются 22 лучшие бочки из американского дуба. Первые 4 бочки наполняются мацерированными ядрами грецкого ореха, миндаля, ореха пекан и персиками из мексиканского штата Сакатекас; остальные бочки заполняются "гуарапо". В бочках напиток проводит не менее 18 лет. В результате получается золотисто-янтарный ром с блестящим охристым оттенком и невероятно шелковистым вкусом.

Компания "El Ron Prohibido", что переводится как "запрещенный ром", была создана несколько лет назад в Мексике, чтобы восстановить производство легендарного рома "Habanero". История гласит, что в XVIII веке испанские корабли, нагруженные товарами, в большом количестве прибывали в "Новую Испанию", как тогда именовали Мексику. Чтобы не идти домой пустыми, моряки наполняли бочки из-под изюма ромовым напитком "Chinguirito". Пока корабли плыли назад, напиток наполнялся прекрасными тонами древесины и сухофруктов и становился настолько изысканным, что в Испании начался настоящий бум "Chinguirito". Король Испании Филипп V Бурбонский посчитал это угрозой национальным напиткам и здоровью населения и ввел запрет на "Chinguirito" или "Habanero", как его стали называть в Испании. Запрет был снят только через столетие. Сегодня компания "Эль Рон Проибидо" полностью воссоздала старинные методы производства рома. Его изготавливают из высококачественных тростниковых спиртов, прошедших многолетнюю выдержку по методу "Солера" в дубовых бочках из-под испанского Хереса. Дизайн бутылок также имитирует старинный.

Ром обладает красивым медным цветом с оттенками красного дерева.

J.M 1993 — это идеальный сбалансированный, насыщенный вкус с нотками пряностей, который удовлетворит как гурманов, так и любителей острых ощущений. Теплое и продолжительное послевкусие.

Джей. Эм 1993 обладает роскошным ароматом с нюансами ванили.

Ром пьют в чистом виде на дижестив.

J.M 1993 — превосходный выдержанный ром, который производится в самом центре Карибского бассейна, на Мартинике. Ром Джей. Эм изготавливается исключительно из натурального сока сахарного тростника, произрастающего на северо-востоке Макубы (Macouba), на склонах с богатыми почвами вулканического происхождения, недалеко от вулкана Мон-Пеле. Благодаря уникальному расположению — с морским бризами, тропическим лесом, особым микроклиматом и высокой облачностью, винокурня Rhum J.M. начинает сбор тростника позже, чем остальные производители рома, в конце марта–начале апреля, тогда как большинство других винокурен собирают тростник в феврале. Благодаря этому ром J.M. наделяется уникальными вкусовыми и ароматическими характеристиками.Дистилляция рома производится в креольской колоне. Затем напиток выдерживается в дубовых бочках минимум 15 лет и разливается по бутылкам. J.M 1993 обладает богатым вкусом с нотами пряностей и ярким ароматом с нюансами ванили.J.M 1993 в элегантной деревянной коробке — это изысканный подарок ценителям высококачественных крепких напитков! Компания Rhum J.M. имеет интересную историю, начавшуюся в 1790 году, когда Антуан Леру-Превиль приобретает поместье и рафинировочный завод, которому даёт название Фондс-Превиль. В 1945 году его дочери продают поместье Жану-Мари Мартину, который превращает рафинировочный завод в винокурню и ставит на баррелях для рома свои инициалы — J.M.В 1914 году винокурню приобретает Густав Крассон де Медой (Gustave Crassons de Medeuil). Сегодня его наследники продолжают выращивать сахарный тростник для создания необычайной линейки ромов J.M., на бутылках которых размещен их семейный герб.

Ром обладает красивым медным цветом с оттенками красного дерева.

J.M 1993 — это идеальный сбалансированный, насыщенный вкус с нотками пряностей, который удовлетворит как гурманов, так и любителей острых ощущений. Теплое и продолжительное послевкусие.

Джей. Эм 1993 обладает роскошным ароматом с нюансами ванили.

Ром пьют в чистом виде на дижестив.

J.M 1993 — превосходный выдержанный ром, который производится в самом центре Карибского бассейна, на Мартинике. Ром Джей. Эм изготавливается исключительно из натурального сока сахарного тростника, произрастающего на северо-востоке Макубы (Macouba), на склонах с богатыми почвами вулканического происхождения, недалеко от вулкана Мон-Пеле. Благодаря уникальному расположению — с морским бризами, тропическим лесом, особым микроклиматом и высокой облачностью, винокурня Rhum J.M. начинает сбор тростника позже, чем остальные производители рома, в конце марта–начале апреля, тогда как большинство других винокурен собирают тростник в феврале. Благодаря этому ром J.M. наделяется уникальными вкусовыми и ароматическими характеристиками.Дистилляция рома производится в креольской колоне. Затем напиток выдерживается в дубовых бочках минимум 15 лет и разливается по бутылкам. J.M 1993 обладает богатым вкусом с нотами пряностей и ярким ароматом с нюансами ванили.J.M 1993 в элегантной деревянной коробке — это изысканный подарок ценителям высококачественных крепких напитков! Компания Rhum J.M. имеет интересную историю, начавшуюся в 1790 году, когда Антуан Леру-Превиль приобретает поместье и рафинировочный завод, которому даёт название Фондс-Превиль. В 1945 году его дочери продают поместье Жану-Мари Мартину, который превращает рафинировочный завод в винокурню и ставит на баррелях для рома свои инициалы — J.M.В 1914 году винокурню приобретает Густав Крассон де Медой (Gustave Crassons de Medeuil). Сегодня его наследники продолжают выращивать сахарный тростник для создания необычайной линейки ромов J.M., на бутылках которых размещен их семейный герб.

Ром темного коричнево-янтарного цвета.

Вкус рома полон оттенков карамельного крема, шоколада и ванили. Их дополняют ноты корицы, изюма, мускатного ореха, дуба, патоки и дымные акценты. Послевкусие длительное, стойкое, с нюансами темного шоколада, гвоздики и карамели.

Интенсивный аромат рома наполнен очень точными нотами кофе, апельсина, сливы, джема и трюфелей.

Ром рекомендуется подавать как дижестив — со льдом, кофе или сигарой. Ром также является великолепной основой для различных коктейлей.

"Plantation" O.F.T.D. — новый взгляд на классический стиль сверхкрепкого рома. Он представляет собой купаж ромов с Ямайки, Гайаны и Барбадоса, разлитый в бутылки с уровнем алкоголя в 69%. Официально, аббревиатура O.F.T.D. означает "Old Fashioned Traditional Dark", но если вы спросите кого-либо из семи сотрудников Cognac Ferrand, которые были в комнате, когда эта смесь была создана, они скажут вам, что это означает возглас, который прозвучал после первой дегустации рома. Компанией Cognac Ferrand под маркой "Plantation" представлена целая коллекция рома, произведенного в различных странах мира, традиционно занимающихся производством этого популярного напитка. К их числу относятся Тринидад, Барбадос, Панама, Гайана, Никарагуа, Ямайка и Гренада. Весь ром линейки "Plantation" создан по местным технологиям и с учетом сложившихся традиций, поэтому любой из его видов в полной мере передает особенность и колорит той страны, где он был произведен. Особенность рома марки "Plantation" состоит в том, что он подвергается двойной выдержке — сначала по месту производства в предусмотренной технологией таре, а затем во Франции в бочках из-под коньяка.

Компания Cognac Ferrand, сегодня хорошо известная своей высококачественной продукцией на мировом рынке, была создана сравнительно недавно в результате партнерского соглашения между бизнесменами Александром Габриелем, Жан-Домеником Андре и Пьером Ферраном — потомственным виноградарем и производителем коньяка. Семья Ферран занималась изготовлением этого благородного напитка с начала XVIII столетия, и за столь продолжительное время в ее подвалах накопилось большое количество первоклассных коньячных спиртов, которые не находили сбыта. Благодаря предпринимательскому таланту Габриеля и Андре, компании удалось наладить продажу коньяка и продвинуть марку "Pierre Ferrand" на международном рынке. Со временем, в результате некоторых разногласий Пьер Ферран, оставаясь акционером компании, открыл собственное предприятие, а руководством Cognac Ferrand в настоящее время занимаются Александр Габриель и Жан-Доменик Андре. На сегодняшний день коньячный дом владеет 60 гектарами виноградников в регионе Grand Champagne, где с помощью органических методов обработки выращиваются сорта винограда Уни Блан и Коломбар, из которых и производятся лучшие спирты для коньяков "Pierre Ferrand". Компания тесно сотрудничает с несколькими винокурнями, расположенными на Карибских островах, — продает им бочки из-под коньяка. Однажды во время деловой поездки Александр Габриэль попробовал несколько образцов рома, выдержанного в бочках и предназначенного для частного употребления. Он был приятно потрясен богатством аромата и вкуса этого напитка. В результате возникла идея покупать и бутилировать редкие виды рома. Так, среди продукции, выпускаемой коньячным домом "Pierre Ferrand", появилась замечательная коллекция ромов под маркой "Plantation", которая сразу получила высокую оценку специалистов и широкого круга почитателей этого чудесного напитка.

Ром темного коричнево-янтарного цвета.

Вкус рома полон оттенков карамельного крема, шоколада и ванили. Их дополняют ноты корицы, изюма, мускатного ореха, дуба, патоки и дымные акценты. Послевкусие длительное, стойкое, с нюансами темного шоколада, гвоздики и карамели.

Интенсивный аромат рома наполнен очень точными нотами кофе, апельсина, сливы, джема и трюфелей.

Ром рекомендуется подавать как дижестив — со льдом, кофе или сигарой. Ром также является великолепной основой для различных коктейлей.

"Plantation" O.F.T.D. — новый взгляд на классический стиль сверхкрепкого рома. Он представляет собой купаж ромов с Ямайки, Гайаны и Барбадоса, разлитый в бутылки с уровнем алкоголя в 69%. Официально, аббревиатура O.F.T.D. означает "Old Fashioned Traditional Dark", но если вы спросите кого-либо из семи сотрудников Cognac Ferrand, которые были в комнате, когда эта смесь была создана, они скажут вам, что это означает возглас, который прозвучал после первой дегустации рома. Компанией Cognac Ferrand под маркой "Plantation" представлена целая коллекция рома, произведенного в различных странах мира, традиционно занимающихся производством этого популярного напитка. К их числу относятся Тринидад, Барбадос, Панама, Гайана, Никарагуа, Ямайка и Гренада. Весь ром линейки "Plantation" создан по местным технологиям и с учетом сложившихся традиций, поэтому любой из его видов в полной мере передает особенность и колорит той страны, где он был произведен. Особенность рома марки "Plantation" состоит в том, что он подвергается двойной выдержке — сначала по месту производства в предусмотренной технологией таре, а затем во Франции в бочках из-под коньяка.

Компания Cognac Ferrand, сегодня хорошо известная своей высококачественной продукцией на мировом рынке, была создана сравнительно недавно в результате партнерского соглашения между бизнесменами Александром Габриелем, Жан-Домеником Андре и Пьером Ферраном — потомственным виноградарем и производителем коньяка. Семья Ферран занималась изготовлением этого благородного напитка с начала XVIII столетия, и за столь продолжительное время в ее подвалах накопилось большое количество первоклассных коньячных спиртов, которые не находили сбыта. Благодаря предпринимательскому таланту Габриеля и Андре, компании удалось наладить продажу коньяка и продвинуть марку "Pierre Ferrand" на международном рынке. Со временем, в результате некоторых разногласий Пьер Ферран, оставаясь акционером компании, открыл собственное предприятие, а руководством Cognac Ferrand в настоящее время занимаются Александр Габриель и Жан-Доменик Андре. На сегодняшний день коньячный дом владеет 60 гектарами виноградников в регионе Grand Champagne, где с помощью органических методов обработки выращиваются сорта винограда Уни Блан и Коломбар, из которых и производятся лучшие спирты для коньяков "Pierre Ferrand". Компания тесно сотрудничает с несколькими винокурнями, расположенными на Карибских островах, — продает им бочки из-под коньяка. Однажды во время деловой поездки Александр Габриэль попробовал несколько образцов рома, выдержанного в бочках и предназначенного для частного употребления. Он был приятно потрясен богатством аромата и вкуса этого напитка. В результате возникла идея покупать и бутилировать редкие виды рома. Так, среди продукции, выпускаемой коньячным домом "Pierre Ferrand", появилась замечательная коллекция ромов под маркой "Plantation", которая сразу получила высокую оценку специалистов и широкого круга почитателей этого чудесного напитка.