Пиво Лацио, Хайленд (Высокогорье) и Раменское, Страница 2

Пиво глубокого темно-рубинового цвета с густой кремовой пеной.

Вкус пива обладает превосходной атласной текстурой, замечательно сбалансированной хмелевой горечью, оттенками кофе, солода и приятным шоколадным послевкусием.

Пиво обладает сдержанным ароматом с ореховыми и вишневыми тонами, нотами обжаренного солода, шоколада, табака, дополненными нюансами черной сливы, лакрицы и патоки.

Пиво хорошо сочетается с мясными блюдами, богатыми закусками и блюдами английской кухни.

Органический темный Porter от пивоварни Black Isle обладает богатым темно-рубиновым цветом, прекрасным ароматом с тонами спелых летних фруктов и патоки и превосходно сбалансированным вкусом с приятной горечью и легким шоколадным послевкусием. В производстве портера используется темный обжаренный солод. Портер превосходно сочетается с богатыми закусками и блюдами английской кухни.

Пиво глубокого темно-рубинового цвета с густой кремовой пеной.

Вкус пива обладает превосходной атласной текстурой, замечательно сбалансированной хмелевой горечью, оттенками кофе, солода и приятным шоколадным послевкусием.

Пиво обладает сдержанным ароматом с ореховыми и вишневыми тонами, нотами обжаренного солода, шоколада, табака, дополненными нюансами черной сливы, лакрицы и патоки.

Пиво хорошо сочетается с мясными блюдами, богатыми закусками и блюдами английской кухни.

Органический темный Porter от пивоварни Black Isle обладает богатым темно-рубиновым цветом, прекрасным ароматом с тонами спелых летних фруктов и патоки и превосходно сбалансированным вкусом с приятной горечью и легким шоколадным послевкусием. В производстве портера используется темный обжаренный солод. Портер превосходно сочетается с богатыми закусками и блюдами английской кухни.

Цвет пива — солнечно-желтый и туманный, с плотной и компактной шапкой пены.

Вкус пива освежающий и питкий, в нем пряно-цитрусовые тона хмеля сочетаются с нюансами солода и умеренной горчинкой.

Аромат пива демонстрирует легкие нотки зерновых и дрожжей, обрамленные выразительными оттенками пряных трав.

Пиво хорошо сочетается со свежими салатами, кускусом, овощами на гриле и легкой пиццей.

"La Saracena" — экспериментальное пиво с добавлением щедрой порции гречаного солода. Оно было создано с целью исследования влияния вкусо-ароматических характеристик этого злака на вкус пенного напитка. Гречка (в переводе на итальянский saraceno tartarico) перерабатывается на солод в небольшой частной солодовне. Она придает элю "Ла Сарачена" отличную питкость и приятные нюансы зерновых, сбалансированный приятной горчинкой 40 IBU. Благодаря легкости и невысокому содержанию алкоголя это пиво станет оптимальным выбором для жарких летних дней. Оно хорошо сочетается с овощными блюдами и нежирными закусками.Пивоварня Birra del Borgo была основана Леонардо ди Винченцо, пивоваром-любителем, экспериментировавшим над созданием собственных сортов пенного напитка с 1999 года. Он оставил карьеру в области академических исследований и отправился в путешествие по Европе в поисках старинных рецептов пива. Осваивая ремесло Леонардо встречался с бельгийскими и немецкими мастерами, но наибольшее влияние на него оказала английская школа элей.Набрав достаточное количество опыта, в 2005 Леонардо открыл пивоварню Бирра дель Борго. В качестве локации для нее он выбрал городок Боргорозе в долине Сальто, что в сердце национального заповедника гор Дукесса. Благодаря широкому ассортименту оригинального пива уже к 2009 году Birra del Borgo стала ведущей крафтовой пивоварней Италии, тогда же производство было перенесено в новый завод в Коллероссо. Параллельно с переездом продолжались эксперименты Леонардо. Для сбраживания пенного напитка он начал использовать дикие дрожжи со всего мира, позволяя процессу осуществляться в самых разнообразных сосудах — от терракотовых винных амфор до деревянных бочонков. В 2016 году пивоварня Бирра дель Борго полностью перешла во владение Anheuser-Busch InBev. В ее главе продолжает оставаться Леонардо ди Винченцо, регулярно создающий новые и необычные сорта пенного напитка.

Цвет пива — солнечно-желтый и туманный, с плотной и компактной шапкой пены.

Вкус пива освежающий и питкий, в нем пряно-цитрусовые тона хмеля сочетаются с нюансами солода и умеренной горчинкой.

Аромат пива демонстрирует легкие нотки зерновых и дрожжей, обрамленные выразительными оттенками пряных трав.

Пиво хорошо сочетается со свежими салатами, кускусом, овощами на гриле и легкой пиццей.

"La Saracena" — экспериментальное пиво с добавлением щедрой порции гречаного солода. Оно было создано с целью исследования влияния вкусо-ароматических характеристик этого злака на вкус пенного напитка. Гречка (в переводе на итальянский saraceno tartarico) перерабатывается на солод в небольшой частной солодовне. Она придает элю "Ла Сарачена" отличную питкость и приятные нюансы зерновых, сбалансированный приятной горчинкой 40 IBU. Благодаря легкости и невысокому содержанию алкоголя это пиво станет оптимальным выбором для жарких летних дней. Оно хорошо сочетается с овощными блюдами и нежирными закусками.Пивоварня Birra del Borgo была основана Леонардо ди Винченцо, пивоваром-любителем, экспериментировавшим над созданием собственных сортов пенного напитка с 1999 года. Он оставил карьеру в области академических исследований и отправился в путешествие по Европе в поисках старинных рецептов пива. Осваивая ремесло Леонардо встречался с бельгийскими и немецкими мастерами, но наибольшее влияние на него оказала английская школа элей.Набрав достаточное количество опыта, в 2005 Леонардо открыл пивоварню Бирра дель Борго. В качестве локации для нее он выбрал городок Боргорозе в долине Сальто, что в сердце национального заповедника гор Дукесса. Благодаря широкому ассортименту оригинального пива уже к 2009 году Birra del Borgo стала ведущей крафтовой пивоварней Италии, тогда же производство было перенесено в новый завод в Коллероссо. Параллельно с переездом продолжались эксперименты Леонардо. Для сбраживания пенного напитка он начал использовать дикие дрожжи со всего мира, позволяя процессу осуществляться в самых разнообразных сосудах — от терракотовых винных амфор до деревянных бочонков. В 2016 году пивоварня Бирра дель Борго полностью перешла во владение Anheuser-Busch InBev. В ее главе продолжает оставаться Леонардо ди Винченцо, регулярно создающий новые и необычные сорта пенного напитка.

Пиво глубокого темно-коричневого цвета с бежевой пеной.

В сливочном вкусе пива чувствуются нотки кофе эспрессо, лакрицы и фруктов.

Пиво обладает привлекательным ароматом с нотами ягод и фруктов.

Пиво гармонично сочетается с блюдами из мяса. Составит идеальную пару ванильному чизкейку.

"Hibernator" Oatmeal Stout — темное органическое пиво, которое варится по классической технологии с использованием шоколадного и светлого солода, а также несоложеного овса, в результате чего пиво приобретает кремообразную, насыщенную консистенцию. Фруктовые и ягодные нотки в аромате образуются благодаря использованию хмеля сорта English First Golding.

Пиво глубокого темно-коричневого цвета с бежевой пеной.

В сливочном вкусе пива чувствуются нотки кофе эспрессо, лакрицы и фруктов.

Пиво обладает привлекательным ароматом с нотами ягод и фруктов.

Пиво гармонично сочетается с блюдами из мяса. Составит идеальную пару ванильному чизкейку.

"Hibernator" Oatmeal Stout — темное органическое пиво, которое варится по классической технологии с использованием шоколадного и светлого солода, а также несоложеного овса, в результате чего пиво приобретает кремообразную, насыщенную консистенцию. Фруктовые и ягодные нотки в аромате образуются благодаря использованию хмеля сорта English First Golding.

Пиво красивого медного цвета с вязкой бежевой пенной шапкой.

Вкус пива — очень мягкий, сбалансированный, который начинается с лёгкой поджарено-карамельной сладости, смешанной с нюансами травянистого хмеля и винной кислинки.

Аромат пива — яркий и богатый, в котором ощущаются оттенки карамели, травянистого хмеля и шоколада.

Пиво рекомендуется подавать к острым блюдам, супам и козьему сыру.

Birra del Borgo, "ReAle" — пиво, с которого началась история итальянского бренда. На его создание производителя вдохновили американские крафтовые сорта. Однако Леонардо, как истинный итальянец, внес в напиток немного местного колорита. Поэтому "РиЭль" отличается самобытным характером и чудесным вкусом.Пивоварня Birra del Borgo была основана Леонардо ди Винченцо, пивоваром-любителем, экспериментировавшим над созданием собственных сортов пенного напитка с 1999 года. Он оставил карьеру в области академических исследований и отправился в путешествие по Европе в поисках старинных рецептов пива. Осваивая ремесло Леонардо встречался с бельгийскими и немецкими мастерами, но наибольшее влияние на него оказала английская школа элей.Набрав достаточное количество опыта, в 2005 Леонардо открыл пивоварню Бирра дель Борго. В качестве локации для нее он выбрал городок Боргорозе в долине Сальто, что в сердце национального заповедника гор Дукесса. Благодаря широкому ассортименту оригинального пива уже к 2009 году Birra del Borgo стала ведущей крафтовой пивоварней Италии, тогда же производство было перенесено в новый завод в Коллероссо. Параллельно с переездом продолжались эксперименты Леонардо. Для сбраживания пенного напитка он начал использовать дикие дрожжи со всего мира, позволяя процессу осуществляться в самых разнообразных сосудах — от терракотовых винных амфор до деревянных бочонков. В 2016 году пивоварня Бирра дель Борго полностью перешла во владение Anheuser-Busch InBev. В ее главе продолжает оставаться Леонардо ди Винченцо, регулярно создающий новые и необычные сорта пенного напитка.

Пиво красивого медного цвета с вязкой бежевой пенной шапкой.

Вкус пива — очень мягкий, сбалансированный, который начинается с лёгкой поджарено-карамельной сладости, смешанной с нюансами травянистого хмеля и винной кислинки.

Аромат пива — яркий и богатый, в котором ощущаются оттенки карамели, травянистого хмеля и шоколада.

Пиво рекомендуется подавать к острым блюдам, супам и козьему сыру.

Birra del Borgo, "ReAle" — пиво, с которого началась история итальянского бренда. На его создание производителя вдохновили американские крафтовые сорта. Однако Леонардо, как истинный итальянец, внес в напиток немного местного колорита. Поэтому "РиЭль" отличается самобытным характером и чудесным вкусом.Пивоварня Birra del Borgo была основана Леонардо ди Винченцо, пивоваром-любителем, экспериментировавшим над созданием собственных сортов пенного напитка с 1999 года. Он оставил карьеру в области академических исследований и отправился в путешествие по Европе в поисках старинных рецептов пива. Осваивая ремесло Леонардо встречался с бельгийскими и немецкими мастерами, но наибольшее влияние на него оказала английская школа элей.Набрав достаточное количество опыта, в 2005 Леонардо открыл пивоварню Бирра дель Борго. В качестве локации для нее он выбрал городок Боргорозе в долине Сальто, что в сердце национального заповедника гор Дукесса. Благодаря широкому ассортименту оригинального пива уже к 2009 году Birra del Borgo стала ведущей крафтовой пивоварней Италии, тогда же производство было перенесено в новый завод в Коллероссо. Параллельно с переездом продолжались эксперименты Леонардо. Для сбраживания пенного напитка он начал использовать дикие дрожжи со всего мира, позволяя процессу осуществляться в самых разнообразных сосудах — от терракотовых винных амфор до деревянных бочонков. В 2016 году пивоварня Бирра дель Борго полностью перешла во владение Anheuser-Busch InBev. В ее главе продолжает оставаться Леонардо ди Винченцо, регулярно создающий новые и необычные сорта пенного напитка.

Пиво золотистого цвета с белой шапкой пены.

Вкус пива зерновой и одновременно травянистый, с цветочными тонами и приятным хмелевым завершением.

Аромат пива — достаточно яркий, зерновой, с лёгкими травянистыми и луговыми оттенками.

Пиво рекомендуется подать в качестве аперитива или дижестива, оно хорошо сочетается с пирогами, пиццей и легкими закусками.

Birra del Borgo, "Lisa" — замечательное пиво, сваренное известным итальянским брендом. В отличие от традиционного лагера в его производстве используется не только пшеница, но также цедра апельсина, благодаря чему напиток приобретает приятный, многогранный вкус и изысканный аромат.Пивоварня Birra del Borgo была основана Леонардо ди Винченцо, пивоваром-любителем, экспериментировавшим над созданием собственных сортов пенного напитка с 1999 года. Он оставил карьеру в области академических исследований и отправился в путешествие по Европе в поисках старинных рецептов пива. Осваивая ремесло Леонардо встречался с бельгийскими и немецкими мастерами, но наибольшее влияние на него оказала английская школа элей.Набрав достаточное количество опыта, в 2005 Леонардо открыл пивоварню Бирра дель Борго. В качестве локации для нее он выбрал городок Боргорозе в долине Сальто, что в сердце национального заповедника гор Дукесса. Благодаря широкому ассортименту оригинального пива уже к 2009 году Birra del Borgo стала ведущей крафтовой пивоварней Италии, тогда же производство было перенесено в новый завод в Коллероссо. Параллельно с переездом продолжались эксперименты Леонардо. Для сбраживания пенного напитка он начал использовать дикие дрожжи со всего мира, позволяя процессу осуществляться в самых разнообразных сосудах — от терракотовых винных амфор до деревянных бочонков. В 2016 году пивоварня Бирра дель Борго полностью перешла во владение Anheuser-Busch InBev. В ее главе продолжает оставаться Леонардо ди Винченцо, регулярно создающий новые и необычные сорта пенного напитка.

Пиво золотистого цвета с белой шапкой пены.

Вкус пива зерновой и одновременно травянистый, с цветочными тонами и приятным хмелевым завершением.

Аромат пива — достаточно яркий, зерновой, с лёгкими травянистыми и луговыми оттенками.

Пиво рекомендуется подать в качестве аперитива или дижестива, оно хорошо сочетается с пирогами, пиццей и легкими закусками.

Birra del Borgo, "Lisa" — замечательное пиво, сваренное известным итальянским брендом. В отличие от традиционного лагера в его производстве используется не только пшеница, но также цедра апельсина, благодаря чему напиток приобретает приятный, многогранный вкус и изысканный аромат.Пивоварня Birra del Borgo была основана Леонардо ди Винченцо, пивоваром-любителем, экспериментировавшим над созданием собственных сортов пенного напитка с 1999 года. Он оставил карьеру в области академических исследований и отправился в путешествие по Европе в поисках старинных рецептов пива. Осваивая ремесло Леонардо встречался с бельгийскими и немецкими мастерами, но наибольшее влияние на него оказала английская школа элей.Набрав достаточное количество опыта, в 2005 Леонардо открыл пивоварню Бирра дель Борго. В качестве локации для нее он выбрал городок Боргорозе в долине Сальто, что в сердце национального заповедника гор Дукесса. Благодаря широкому ассортименту оригинального пива уже к 2009 году Birra del Borgo стала ведущей крафтовой пивоварней Италии, тогда же производство было перенесено в новый завод в Коллероссо. Параллельно с переездом продолжались эксперименты Леонардо. Для сбраживания пенного напитка он начал использовать дикие дрожжи со всего мира, позволяя процессу осуществляться в самых разнообразных сосудах — от терракотовых винных амфор до деревянных бочонков. В 2016 году пивоварня Бирра дель Борго полностью перешла во владение Anheuser-Busch InBev. В ее главе продолжает оставаться Леонардо ди Винченцо, регулярно создающий новые и необычные сорта пенного напитка.

Пиво имеет чуть замутненный золотистый цвет с пышной белой пенной шапкой.

Вкус пива чистый и освежающий. Он раскрывается фруктовыми оттенками желтых слив и банана, а также нюансами молодых яблок. В середине глотка на первый план выходит зерновая сладость, раскрывающаяся нюансами пшеничного хлеба. Финал сухой, освежающий, с мягкой горчинкой трав, оттенками влажной древесины и цветов.

В характерном аромате пива ощущаются нотки подсушенного хлеба, яблочной кожуры, которые смешиваются с нюансами сена, влажного лесного воздуха после дождя и ромашки.

Пиво рекомендуется подать в качестве аперитива или дижестива, оно хорошо сочетается с пирогами, пиццей и легкими закусками.

Birra del Borgo, "Duchessa"  — бельгийское пиво с итальянским темпераментом. Одним из ключевых ингредиентов этого крафтового напитка является итальянская пшеница. Она выращена в заповедном регионе Monti della Duchessa, который и дал имя пиву "Дукесса".                                          Пивоварня Birra del Borgo была основана Леонардо ди Винченцо, пивоваром-любителем, экспериментировавшим над созданием собственных сортов пенного напитка с 1999 года. Он оставил карьеру в области академических исследований и отправился в путешествие по Европе в поисках старинных рецептов пива. Осваивая ремесло Леонардо встречался с бельгийскими и немецкими мастерами, но наибольшее влияние на него оказала английская школа элей.Набрав достаточное количество опыта, в 2005 Леонардо открыл пивоварню Бирра дель Борго. В качестве локации для нее он выбрал городок Боргорозе в долине Сальто, что в сердце национального заповедника гор Дукесса. Благодаря широкому ассортименту оригинального пива уже к 2009 году Birra del Borgo стала ведущей крафтовой пивоварней Италии, тогда же производство было перенесено в новый завод в Коллероссо. Параллельно с переездом продолжались эксперименты Леонардо. Для сбраживания пенного напитка он начал использовать дикие дрожжи со всего мира, позволяя процессу осуществляться в самых разнообразных сосудах — от терракотовых винных амфор до деревянных бочонков. В 2016 году пивоварня Бирра дель Борго полностью перешла во владение Anheuser-Busch InBev. В ее главе продолжает оставаться Леонардо ди Винченцо, регулярно создающий новые и необычные сорта пенного напитка.

Пиво имеет чуть замутненный золотистый цвет с пышной белой пенной шапкой.

Вкус пива чистый и освежающий. Он раскрывается фруктовыми оттенками желтых слив и банана, а также нюансами молодых яблок. В середине глотка на первый план выходит зерновая сладость, раскрывающаяся нюансами пшеничного хлеба. Финал сухой, освежающий, с мягкой горчинкой трав, оттенками влажной древесины и цветов.

В характерном аромате пива ощущаются нотки подсушенного хлеба, яблочной кожуры, которые смешиваются с нюансами сена, влажного лесного воздуха после дождя и ромашки.

Пиво рекомендуется подать в качестве аперитива или дижестива, оно хорошо сочетается с пирогами, пиццей и легкими закусками.

Birra del Borgo, "Duchessa"  — бельгийское пиво с итальянским темпераментом. Одним из ключевых ингредиентов этого крафтового напитка является итальянская пшеница. Она выращена в заповедном регионе Monti della Duchessa, который и дал имя пиву "Дукесса".                                          Пивоварня Birra del Borgo была основана Леонардо ди Винченцо, пивоваром-любителем, экспериментировавшим над созданием собственных сортов пенного напитка с 1999 года. Он оставил карьеру в области академических исследований и отправился в путешествие по Европе в поисках старинных рецептов пива. Осваивая ремесло Леонардо встречался с бельгийскими и немецкими мастерами, но наибольшее влияние на него оказала английская школа элей.Набрав достаточное количество опыта, в 2005 Леонардо открыл пивоварню Бирра дель Борго. В качестве локации для нее он выбрал городок Боргорозе в долине Сальто, что в сердце национального заповедника гор Дукесса. Благодаря широкому ассортименту оригинального пива уже к 2009 году Birra del Borgo стала ведущей крафтовой пивоварней Италии, тогда же производство было перенесено в новый завод в Коллероссо. Параллельно с переездом продолжались эксперименты Леонардо. Для сбраживания пенного напитка он начал использовать дикие дрожжи со всего мира, позволяя процессу осуществляться в самых разнообразных сосудах — от терракотовых винных амфор до деревянных бочонков. В 2016 году пивоварня Бирра дель Борго полностью перешла во владение Anheuser-Busch InBev. В ее главе продолжает оставаться Леонардо ди Винченцо, регулярно создающий новые и необычные сорта пенного напитка.

Цвет пива — золотисто-медовый, слегка туманный.

Во вкусе пива приятная сладость сочетается с легкой танинностью, кислинкой, нюансами граната, минералов, сухофруктов, орехов и пряностей.

В аромате пива раскрываются тона меда, красных фруктов и минералов.

Пиво рекомендуется подать к блюдам из нежирного мяса, птицы и овощей, оно хорошо сочетается с пиццей и закусками.

"Etrusca" — эль, на создание которого пивоваров вдохновили древние этрусские рецепты пенного напитка. В поисках ингредиентов они провели расследование, собрав в результате самые популярные компоненты пива этой давно исчезнувшей культуры. В варочный чан отправились различные виды злаков, зерна граната, орешки лещины, мед и натуральная смола. Пиво ферментируется и дозревает в больших терракотовых амфорах, изготовленных по специальному проекту местными мастерами. Благодаря этому его цвет поразительно напоминает выдержанное в амфорах вино, а аромат покоряет медово-фруктовыми, слегка минеральными оттенками. Эль "Этруска" предлагает насладиться настоящим глотком истории и оригинальным, но идеально сбалансированным вкусом.Пивоварня Birra del Borgo была основана Леонардо ди Винченцо, пивоваром-любителем, экспериментировавшим над созданием собственных сортов пенного напитка с 1999 года. Он оставил карьеру в области академических исследований и отправился в путешествие по Европе в поисках старинных рецептов пива. Осваивая ремесло Леонардо встречался с бельгийскими и немецкими мастерами, но наибольшее влияние на него оказала английская школа элей.Набрав достаточное количество опыта, в 2005 Леонардо открыл пивоварню Бирра дель Борго. В качестве локации для нее он выбрал городок Боргорозе в долине Сальто, что в сердце национального заповедника гор Дукесса. Благодаря широкому ассортименту оригинального пива уже к 2009 году Birra del Borgo стала ведущей крафтовой пивоварней Италии, тогда же производство было перенесено в новый завод в Коллероссо. Параллельно с переездом продолжались эксперименты Леонардо. Для сбраживания пенного напитка он начал использовать дикие дрожжи со всего мира, позволяя процессу осуществляться в самых разнообразных сосудах — от терракотовых винных амфор до деревянных бочонков. В 2016 году пивоварня Бирра дель Борго полностью перешла во владение Anheuser-Busch InBev. В ее главе продолжает оставаться Леонардо ди Винченцо, регулярно создающий новые и необычные сорта пенного напитка.

Цвет пива — золотисто-медовый, слегка туманный.

Во вкусе пива приятная сладость сочетается с легкой танинностью, кислинкой, нюансами граната, минералов, сухофруктов, орехов и пряностей.

В аромате пива раскрываются тона меда, красных фруктов и минералов.

Пиво рекомендуется подать к блюдам из нежирного мяса, птицы и овощей, оно хорошо сочетается с пиццей и закусками.

"Etrusca" — эль, на создание которого пивоваров вдохновили древние этрусские рецепты пенного напитка. В поисках ингредиентов они провели расследование, собрав в результате самые популярные компоненты пива этой давно исчезнувшей культуры. В варочный чан отправились различные виды злаков, зерна граната, орешки лещины, мед и натуральная смола. Пиво ферментируется и дозревает в больших терракотовых амфорах, изготовленных по специальному проекту местными мастерами. Благодаря этому его цвет поразительно напоминает выдержанное в амфорах вино, а аромат покоряет медово-фруктовыми, слегка минеральными оттенками. Эль "Этруска" предлагает насладиться настоящим глотком истории и оригинальным, но идеально сбалансированным вкусом.Пивоварня Birra del Borgo была основана Леонардо ди Винченцо, пивоваром-любителем, экспериментировавшим над созданием собственных сортов пенного напитка с 1999 года. Он оставил карьеру в области академических исследований и отправился в путешествие по Европе в поисках старинных рецептов пива. Осваивая ремесло Леонардо встречался с бельгийскими и немецкими мастерами, но наибольшее влияние на него оказала английская школа элей.Набрав достаточное количество опыта, в 2005 Леонардо открыл пивоварню Бирра дель Борго. В качестве локации для нее он выбрал городок Боргорозе в долине Сальто, что в сердце национального заповедника гор Дукесса. Благодаря широкому ассортименту оригинального пива уже к 2009 году Birra del Borgo стала ведущей крафтовой пивоварней Италии, тогда же производство было перенесено в новый завод в Коллероссо. Параллельно с переездом продолжались эксперименты Леонардо. Для сбраживания пенного напитка он начал использовать дикие дрожжи со всего мира, позволяя процессу осуществляться в самых разнообразных сосудах — от терракотовых винных амфор до деревянных бочонков. В 2016 году пивоварня Бирра дель Борго полностью перешла во владение Anheuser-Busch InBev. В ее главе продолжает оставаться Леонардо ди Винченцо, регулярно создающий новые и необычные сорта пенного напитка.

Цвет пива — золотисто-оранжевый.

В свежем и выразительном вкусе пива деликатная сладость солода переплетается с характерной кислинкой, тонами фруктов, трав и хмеля. Послевкусие демонстрирует горьковато-пряные нотки.

Аромат пива раскрывается букетом цветочно-цитрусовых оттенков хмеля и медовых нюансов солода.

Пиво рекомендуется подать к блюдам из жареного мяса, птицы или рыбы, оно хорошо сочетается с картофелем фри и пиццей.

"Cortigiana" — оранжево-золотистый эль в бельгийском фермерском стиле. Он обладает обезоруживающей свежестью вкуса и в то же время решительным и ярким характером, сокращающим время между первым и вторым глотком к минимуму. Сложно устоять перед его великолепным ароматом, в котором цитрусовые и цветочные нюансы хмеля перетекают в сладкие медовые оттенки солода и гармоничное, пряное послевкусие. Пиво "Кортиджана" оптимально сочетается с жареными блюдами и традиционной итальянской пиццей.Пивоварня Birra del Borgo была основана Леонардо ди Винченцо, пивоваром-любителем, экспериментировавшим над созданием собственных сортов пенного напитка с 1999 года. Он оставил карьеру в области академических исследований и отправился в путешествие по Европе в поисках старинных рецептов пива. Осваивая ремесло Леонардо встречался с бельгийскими и немецкими мастерами, но наибольшее влияние на него оказала английская школа элей.Набрав достаточное количество опыта, в 2005 Леонардо открыл пивоварню Бирра дель Борго. В качестве локации для нее он выбрал городок Боргорозе в долине Сальто, что в сердце национального заповедника гор Дукесса. Благодаря широкому ассортименту оригинального пива уже к 2009 году Birra del Borgo стала ведущей крафтовой пивоварней Италии, тогда же производство было перенесено в новый завод в Коллероссо. Параллельно с переездом продолжались эксперименты Леонардо. Для сбраживания пенного напитка он начал использовать дикие дрожжи со всего мира, позволяя процессу осуществляться в самых разнообразных сосудах — от терракотовых винных амфор до деревянных бочонков. В 2016 году пивоварня Бирра дель Борго полностью перешла во владение Anheuser-Busch InBev. В ее главе продолжает оставаться Леонардо ди Винченцо, регулярно создающий новые и необычные сорта пенного напитка.

Цвет пива — золотисто-оранжевый.

В свежем и выразительном вкусе пива деликатная сладость солода переплетается с характерной кислинкой, тонами фруктов, трав и хмеля. Послевкусие демонстрирует горьковато-пряные нотки.

Аромат пива раскрывается букетом цветочно-цитрусовых оттенков хмеля и медовых нюансов солода.

Пиво рекомендуется подать к блюдам из жареного мяса, птицы или рыбы, оно хорошо сочетается с картофелем фри и пиццей.

"Cortigiana" — оранжево-золотистый эль в бельгийском фермерском стиле. Он обладает обезоруживающей свежестью вкуса и в то же время решительным и ярким характером, сокращающим время между первым и вторым глотком к минимуму. Сложно устоять перед его великолепным ароматом, в котором цитрусовые и цветочные нюансы хмеля перетекают в сладкие медовые оттенки солода и гармоничное, пряное послевкусие. Пиво "Кортиджана" оптимально сочетается с жареными блюдами и традиционной итальянской пиццей.Пивоварня Birra del Borgo была основана Леонардо ди Винченцо, пивоваром-любителем, экспериментировавшим над созданием собственных сортов пенного напитка с 1999 года. Он оставил карьеру в области академических исследований и отправился в путешествие по Европе в поисках старинных рецептов пива. Осваивая ремесло Леонардо встречался с бельгийскими и немецкими мастерами, но наибольшее влияние на него оказала английская школа элей.Набрав достаточное количество опыта, в 2005 Леонардо открыл пивоварню Бирра дель Борго. В качестве локации для нее он выбрал городок Боргорозе в долине Сальто, что в сердце национального заповедника гор Дукесса. Благодаря широкому ассортименту оригинального пива уже к 2009 году Birra del Borgo стала ведущей крафтовой пивоварней Италии, тогда же производство было перенесено в новый завод в Коллероссо. Параллельно с переездом продолжались эксперименты Леонардо. Для сбраживания пенного напитка он начал использовать дикие дрожжи со всего мира, позволяя процессу осуществляться в самых разнообразных сосудах — от терракотовых винных амфор до деревянных бочонков. В 2016 году пивоварня Бирра дель Борго полностью перешла во владение Anheuser-Busch InBev. В ее главе продолжает оставаться Леонардо ди Винченцо, регулярно создающий новые и необычные сорта пенного напитка.