Пиво
Пиво яркого золотого цвета.
Вкус пива чистый, тонкий, гармоничный, освежающий, с нотками солода и горького хмеля. Яркое, приятное, длительное послевкусие наполнено хмелевой горчинкой.
В аромате пива доминируют четкие зерновые тона, есть нюансы дрожжей и трав.
Пиво можно употреблять в качестве аперитива, с блюдами японской и немецкой кухни, сырами, блюдами из птицы и рыбы.
"Bitburger" является самым популярным разливным пивом у немцев. Созданное два столетия назад пиво варится только из лучшего сырья, в соответствии с немецким Законом о чистоте пива. Его свежий, совершенный вкус и характерный аромат, придаваемый горькими сортами хмеля, делает "Битбургер" Премиум Пилстаким популярным.Придуманный для бренда в начале 1930-х годов и официально использующийся с 1951 года лозунг пива — "Bitte ein Bit" способствовал еще большему успеху пива "Битбургер". Два года подряд — в 2009 и 2010 году, пилсенер от Bitburger становился на родине "Хитом продаж года" и "Бестселлером года". Престижный немецкий журнал напитков "Getranke Zeitung" назвал его "Лучшим" в категории "Немецкое пиво".Бренд "Bitburger" всегда был номером один среди пивных брендов в качестве спонсора любительского и профессионального спорта. Особенно активно "Bitburger" участвует в развитии футбола как на региональном, так и на национальном уровнях. Известно долгосрочное партнерство бренда с немецкой футбольной ассоциацией (DFB) и национальной сборной. Семейный холдинг Bitburger Braugruppe, расположенный в Битбурге, владеет пивоваренными заводами в пяти регионах Германии (некоторые из них ведут свою историю с XV века): Bitburger, Kostritzer Schwarzbierbrauerei, Konig-Brauerei, Licher и Wernesgruner. Таким образом, Битбургер Браугруппе объединяет в производственном портфеле ряд национальных и региональных брендов.В 2012 году компанией Битбургер было произведено около 750 миллионов литров пива, алкогольных коктейлей и безалкогольных напитков. Битбургер занимает лидирующие позиции на родине, экспортируется более чем в 60 стран мира. Пиво компании производится из высококачественного сырья, контролируемого как в лабораториях пивоварен, так и непосредственно в местах выращивания: чистейшей воды, двух линий ярового ячменя, ароматного хмеля, преимущественно из Халлертау (Бавария) и собственных фирменных дрожжей.
Пиво яркого золотого цвета.
Вкус пива чистый, тонкий, гармоничный, освежающий, с нотками солода и горького хмеля. Яркое, приятное, длительное послевкусие наполнено хмелевой горчинкой.
В аромате пива доминируют четкие зерновые тона, есть нюансы дрожжей и трав.
Пиво можно употреблять в качестве аперитива, с блюдами японской и немецкой кухни, сырами, блюдами из птицы и рыбы.
"Bitburger" является самым популярным разливным пивом у немцев. Созданное два столетия назад пиво варится только из лучшего сырья, в соответствии с немецким Законом о чистоте пива. Его свежий, совершенный вкус и характерный аромат, придаваемый горькими сортами хмеля, делает "Битбургер" Премиум Пилстаким популярным.Придуманный для бренда в начале 1930-х годов и официально использующийся с 1951 года лозунг пива — "Bitte ein Bit" способствовал еще большему успеху пива "Битбургер". Два года подряд — в 2009 и 2010 году, пилсенер от Bitburger становился на родине "Хитом продаж года" и "Бестселлером года". Престижный немецкий журнал напитков "Getranke Zeitung" назвал его "Лучшим" в категории "Немецкое пиво".Бренд "Bitburger" всегда был номером один среди пивных брендов в качестве спонсора любительского и профессионального спорта. Особенно активно "Bitburger" участвует в развитии футбола как на региональном, так и на национальном уровнях. Известно долгосрочное партнерство бренда с немецкой футбольной ассоциацией (DFB) и национальной сборной. Семейный холдинг Bitburger Braugruppe, расположенный в Битбурге, владеет пивоваренными заводами в пяти регионах Германии (некоторые из них ведут свою историю с XV века): Bitburger, Kostritzer Schwarzbierbrauerei, Konig-Brauerei, Licher и Wernesgruner. Таким образом, Битбургер Браугруппе объединяет в производственном портфеле ряд национальных и региональных брендов.В 2012 году компанией Битбургер было произведено около 750 миллионов литров пива, алкогольных коктейлей и безалкогольных напитков. Битбургер занимает лидирующие позиции на родине, экспортируется более чем в 60 стран мира. Пиво компании производится из высококачественного сырья, контролируемого как в лабораториях пивоварен, так и непосредственно в местах выращивания: чистейшей воды, двух линий ярового ячменя, ароматного хмеля, преимущественно из Халлертау (Бавария) и собственных фирменных дрожжей.
Пиво золотисто-соломенного цвета с кремово-белой пеной.
У пива насыщенный вкус с фруктовым оттенком, нотами цитрусовых, свежими акцентами маракуйи, нюансами солода и хмеля. Устойчивое, приятное послевкусие.
Аромат пива — свежий, с нотками солода и хмеля, акцентами цитрусовых фруктов и минеральными намеками.
Пиво хорошо сочетается с холодными закусками, острыми блюдами, колбасными изделиями, жареной рыбой, мясом на гриле.
Caulier, "28" White Oak IPA — бельгийский IPA, прошедший выдержку в дубовых бочках. Бледный эль демонстрирует насыщенный вкус с выраженными фруктовыми нотками, штрихами цитрусовых, акцентами хмеля и пряными намеками. Колье, "28" Уайт Оак ИПА создают путем верхового брожения, а после выдержки в необработанных бочках пиво продолжает брожение в бутылках после розлива. Бренд "28" бельгийской пивоварни Колье был создан для изготовления крафтового пива без применения каких либо консервантов, красителей иди сахара. Кроме того, бренд "28" позиционирует свою продукцию, как низкокалорийную, содержащую на 30% меньше калорий, чем в эквивалентных хмельных напитках.Названием бренд обязан налогу, некогда взимавшемуся в Бельгии за производство пива, в котором содержание солода на литр превышало 28 грам. Основатель пивоварни Колье решил заплатить налог, но создать пиво с интенсивным вкусом. Так появился бренд "28". С его развитием цифра "28" стала практически культовой для производителей и находила свое отображение в разных сферах производства. Так, например, в 2012 году нынешний руководитель, Эрик Коппитерс, начал изготавливать пиво с низким содержанием углеводов и продавал его в течение 28 недель после розлива в бутылки в 28 местных гастро-пабах.
История семейной пивоварни Caulier началась в 1933 году, когда шахтер Чарльз Колье решает уволиться с работы и основать свое предприятие по продаже пива в небольшой деревеньке Бонсекур на юге Бельгии. Свой первый товар Чарльз и его жена развозили на тележке. Объемы торговли увеличились в 1945 году, когда семья купила грузовик. В 1960 году Чарльз передает бизнес по наследству двум сыновьям — Роджеру и Кристинау, которые расширяют точки своей розничной торговли и даже открывают небольшое кафе и бар для торговли пивом. В 1980 году семейный бизнес вновь переход в руки следующим наследникам Роджеру и Линде Колье, которые приобретают здания старого кожевенного завода в Перувельце и переоборудуют его под пивоварню. Теперь предприятие занимается не только продажей, но и начинает постигать искусство производства пива. Определенных успехов удалось достичь в 1996 году, когда семья приобрела оборудование для пивоварни в Шепдаале, что дало толчок для создания первого качественного пива — Bon Secours.В 2012 году в компанию пришли работать дети Роджера и Линды — Лоран, Бертран и Винсент. Этот год знаменует собой начало значительных инвестиций в пивоварню и запуск двух продуктов: God God и STUUT. С тех пор в компании был взят курс на расширение и активное пополнение ассортимента. Чтобы удовлетворить растущий спрос на свою продукцию, пивоваренный завод Колье в 2018 году начал крупную многолетнюю инвестиционную программу увеличения своих производственных мощностей. Историческая пивоварня расширяется, добавляются новые емкости для брожения и хранения, модернизируясь и совершенствуясь.
Пиво золотисто-соломенного цвета с кремово-белой пеной.
У пива насыщенный вкус с фруктовым оттенком, нотами цитрусовых, свежими акцентами маракуйи, нюансами солода и хмеля. Устойчивое, приятное послевкусие.
Аромат пива — свежий, с нотками солода и хмеля, акцентами цитрусовых фруктов и минеральными намеками.
Пиво хорошо сочетается с холодными закусками, острыми блюдами, колбасными изделиями, жареной рыбой, мясом на гриле.
Caulier, "28" White Oak IPA — бельгийский IPA, прошедший выдержку в дубовых бочках. Бледный эль демонстрирует насыщенный вкус с выраженными фруктовыми нотками, штрихами цитрусовых, акцентами хмеля и пряными намеками. Колье, "28" Уайт Оак ИПА создают путем верхового брожения, а после выдержки в необработанных бочках пиво продолжает брожение в бутылках после розлива. Бренд "28" бельгийской пивоварни Колье был создан для изготовления крафтового пива без применения каких либо консервантов, красителей иди сахара. Кроме того, бренд "28" позиционирует свою продукцию, как низкокалорийную, содержащую на 30% меньше калорий, чем в эквивалентных хмельных напитках.Названием бренд обязан налогу, некогда взимавшемуся в Бельгии за производство пива, в котором содержание солода на литр превышало 28 грам. Основатель пивоварни Колье решил заплатить налог, но создать пиво с интенсивным вкусом. Так появился бренд "28". С его развитием цифра "28" стала практически культовой для производителей и находила свое отображение в разных сферах производства. Так, например, в 2012 году нынешний руководитель, Эрик Коппитерс, начал изготавливать пиво с низким содержанием углеводов и продавал его в течение 28 недель после розлива в бутылки в 28 местных гастро-пабах.
История семейной пивоварни Caulier началась в 1933 году, когда шахтер Чарльз Колье решает уволиться с работы и основать свое предприятие по продаже пива в небольшой деревеньке Бонсекур на юге Бельгии. Свой первый товар Чарльз и его жена развозили на тележке. Объемы торговли увеличились в 1945 году, когда семья купила грузовик. В 1960 году Чарльз передает бизнес по наследству двум сыновьям — Роджеру и Кристинау, которые расширяют точки своей розничной торговли и даже открывают небольшое кафе и бар для торговли пивом. В 1980 году семейный бизнес вновь переход в руки следующим наследникам Роджеру и Линде Колье, которые приобретают здания старого кожевенного завода в Перувельце и переоборудуют его под пивоварню. Теперь предприятие занимается не только продажей, но и начинает постигать искусство производства пива. Определенных успехов удалось достичь в 1996 году, когда семья приобрела оборудование для пивоварни в Шепдаале, что дало толчок для создания первого качественного пива — Bon Secours.В 2012 году в компанию пришли работать дети Роджера и Линды — Лоран, Бертран и Винсент. Этот год знаменует собой начало значительных инвестиций в пивоварню и запуск двух продуктов: God God и STUUT. С тех пор в компании был взят курс на расширение и активное пополнение ассортимента. Чтобы удовлетворить растущий спрос на свою продукцию, пивоваренный завод Колье в 2018 году начал крупную многолетнюю инвестиционную программу увеличения своих производственных мощностей. Историческая пивоварня расширяется, добавляются новые емкости для брожения и хранения, модернизируясь и совершенствуясь.
Цвет пива — солнечно-золотистый.
Вкус пива интенсивный и в то же время мягкий, в нем тона трав сочетаются с фруктовыми нюансами и слегка сладкими солодовыми нотами.
Аромат пива раскрывается оттенками апельсиновой цедры, цветов, пряных трав и бельгийских дрожжей.
Пиво рекомендуется сервировать с пряными мясными блюдами, запеченной птицей, колбасками на гриле и плотными закусками.
"Gruut" Inferno — насыщенный крепкий бельгийский эль с великолепным многослойным ароматом. Этот благородный пенный напиток обладает способностью дозревать, раскрывая все новые и более выраженные грани своего вкуса. Использованный специальный набор трав придает пиву характерную горчинку, уравновешенную сладковатыми нюансами солода. Эль "Грют" Инферно оптимален в подаче с блюдами с остро-пряным вкусом, его можно сервировать к поджаренным колбаскам и мясу на гриле.
Пивоварня Gentse Stadsbrouwerij Gruut была основана в апреле 2009 года. Ее владелица Анник де Сплентер с детства была вовлечена в процесс создания пенного напитка, поскольку ее отец и мать были востребованными пивоварами. Они работали для таких известных производителей, как Liefmans и Dentergems. Решив открыть собственную пивоварню, Анник начала разработку собственных сортов пива, поставив целью полную замену хмеля в его рецептуре пряно-ароматическими травами. Чтобы воплотить свою идею в жизнь, Анник окончила курс биохимии, она сотрудничала с университетами и наконец собрала достаточно теоретического материала для запуска собственного небольшого пивоваренного завода.На Анник огромное влияние оказала средневековая история города Гент. В те времена он был поделен на две части рекой Лис. На правом берегу хмель был основным ингредиентом для пива. На левом, где правили французы, пивовары использовали наравне с хмелем сбор местных трав. Помещики там собирали с пивоварен налог, основанный на количестве пряностей, использованных для напитка. В XIII веке такое приготовленное на травах пиво называлось Gruut или Gruyt. В его честь и получила название Гентская пивоварня Грют. В ее ассортименте представлены пять сортов пива, ни один из которых не содержит хмель.
Цвет пива — солнечно-золотистый.
Вкус пива интенсивный и в то же время мягкий, в нем тона трав сочетаются с фруктовыми нюансами и слегка сладкими солодовыми нотами.
Аромат пива раскрывается оттенками апельсиновой цедры, цветов, пряных трав и бельгийских дрожжей.
Пиво рекомендуется сервировать с пряными мясными блюдами, запеченной птицей, колбасками на гриле и плотными закусками.
"Gruut" Inferno — насыщенный крепкий бельгийский эль с великолепным многослойным ароматом. Этот благородный пенный напиток обладает способностью дозревать, раскрывая все новые и более выраженные грани своего вкуса. Использованный специальный набор трав придает пиву характерную горчинку, уравновешенную сладковатыми нюансами солода. Эль "Грют" Инферно оптимален в подаче с блюдами с остро-пряным вкусом, его можно сервировать к поджаренным колбаскам и мясу на гриле.
Пивоварня Gentse Stadsbrouwerij Gruut была основана в апреле 2009 года. Ее владелица Анник де Сплентер с детства была вовлечена в процесс создания пенного напитка, поскольку ее отец и мать были востребованными пивоварами. Они работали для таких известных производителей, как Liefmans и Dentergems. Решив открыть собственную пивоварню, Анник начала разработку собственных сортов пива, поставив целью полную замену хмеля в его рецептуре пряно-ароматическими травами. Чтобы воплотить свою идею в жизнь, Анник окончила курс биохимии, она сотрудничала с университетами и наконец собрала достаточно теоретического материала для запуска собственного небольшого пивоваренного завода.На Анник огромное влияние оказала средневековая история города Гент. В те времена он был поделен на две части рекой Лис. На правом берегу хмель был основным ингредиентом для пива. На левом, где правили французы, пивовары использовали наравне с хмелем сбор местных трав. Помещики там собирали с пивоварен налог, основанный на количестве пряностей, использованных для напитка. В XIII веке такое приготовленное на травах пиво называлось Gruut или Gruyt. В его честь и получила название Гентская пивоварня Грют. В ее ассортименте представлены пять сортов пива, ни один из которых не содержит хмель.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.