Односолодовый от 4449 ₽, Страница 2

Виски светло-золотистого цвета.

Прекрасно сбалансированный, щедрый, округлый, глубокий вкус виски наполнен нотами соленого и сладкого попкорна, пирога с лимонным безе, засахаренной апельсиновой цедры. В послевкусии остаются легкие нюансы сахара с корицей и сливочной помадки.

В выразительном, сладком аромате виски преобладают тона сахарной пудры, марципана, торта "Баттенберг" и клубники.

Виски является великолепным аперитивом и дижестивом. Хорошо сочетается с заварным кофе, десертами.

"Tomatin" 12 Years Old — восхитительно сладкий, прекрасно сбалансированный односолодовый виски из Хайленда, являющийся очень хорошим примером того, как бочка гармонично сочетается со спиртом. После дистилляции виски выдерживался 12 лет в бочках из-под бурбона. Розлив виски при крепости в 46% без окрашивания и холодной фильтрации осуществил в сентябре 2020 года в рамках серии "The Original Collection" самый старый независимый боттлер Шотландии — компания Cadenhead. Винокурня Tomatin была построена в 1897 году в горах Monadhliath, немного южнее Инвернесс, столицы Highlands of Scotland. Томатин является одной из самых высоких винокурен в Шотландии, потому что расположена на высоте 315 метров над уровнем моря. Мягкая и чистая вода реки Alt-na-Frith, которая протекает через горы Monadhliath, помогает создавать виски с нежным вкусом, богатым и мягким стилем. Томатин входит в десятку лучших винокурен Шотландии. Сегодня завод производит 2 миллиона литров алкоголя в год, хотя производственные мощности позволяют выпускать 12 миллионов литров, как это и было в 70-х годах XX века. Исторически Tomatin изготавливал солод для компаний, которые занимались производством виски из смесей, но в настоящее время компания сосредоточена на создании односолодового виски высокого качества. Линейка продукции состоит из 12, 18, 25, 30 и 40-летнего виски и некоторых пронумерованных винтажей. Tomatin также является одним из немногих заводов в Шотландии, которые сохранили свою бондарню.

Виски светло-золотистого цвета.

Прекрасно сбалансированный, щедрый, округлый, глубокий вкус виски наполнен нотами соленого и сладкого попкорна, пирога с лимонным безе, засахаренной апельсиновой цедры. В послевкусии остаются легкие нюансы сахара с корицей и сливочной помадки.

В выразительном, сладком аромате виски преобладают тона сахарной пудры, марципана, торта "Баттенберг" и клубники.

Виски является великолепным аперитивом и дижестивом. Хорошо сочетается с заварным кофе, десертами.

"Tomatin" 12 Years Old — восхитительно сладкий, прекрасно сбалансированный односолодовый виски из Хайленда, являющийся очень хорошим примером того, как бочка гармонично сочетается со спиртом. После дистилляции виски выдерживался 12 лет в бочках из-под бурбона. Розлив виски при крепости в 46% без окрашивания и холодной фильтрации осуществил в сентябре 2020 года в рамках серии "The Original Collection" самый старый независимый боттлер Шотландии — компания Cadenhead. Винокурня Tomatin была построена в 1897 году в горах Monadhliath, немного южнее Инвернесс, столицы Highlands of Scotland. Томатин является одной из самых высоких винокурен в Шотландии, потому что расположена на высоте 315 метров над уровнем моря. Мягкая и чистая вода реки Alt-na-Frith, которая протекает через горы Monadhliath, помогает создавать виски с нежным вкусом, богатым и мягким стилем. Томатин входит в десятку лучших винокурен Шотландии. Сегодня завод производит 2 миллиона литров алкоголя в год, хотя производственные мощности позволяют выпускать 12 миллионов литров, как это и было в 70-х годах XX века. Исторически Tomatin изготавливал солод для компаний, которые занимались производством виски из смесей, но в настоящее время компания сосредоточена на создании односолодового виски высокого качества. Линейка продукции состоит из 12, 18, 25, 30 и 40-летнего виски и некоторых пронумерованных винтажей. Tomatin также является одним из немногих заводов в Шотландии, которые сохранили свою бондарню.

Виски благородного янтарного цвета.

Виски обладает богатым, щедрым, насыщенным, мягким, округлым, гармоничным вкусом с оттенками фруктов и меда, сливочной текстурой и долгим послевкусием с нотами бурбона.

Изысканный аромат виски составляют ноты хереса, яблока, верескового меда и дуба.

Виски рекомендуется подавать в качестве дижестива, со льдом или водой, в составе коктейлей, а также к закускам, фруктам и сырам.

Wolfburn, №375 Small Batch — виски ручной работы, выпускающийся с марта 2019 года. Первый в истории мелкосерийный виски, выпущенный компанией Wolfburn, был выдержан в бочках из-под бурбона и хереса. В результате получился необычайно сбалансированный и округлый виски с богатым, глубоким вкусом и продолжительным послевкусием. Розлив при крепости в 46% производится без окрашивания карамелью и холодной фильтрации. Ограниченный релиз №375 Small Batch вышел тиражом в 5 500 бутылок.

Wolfburn — самый северный ликероводочный завод на шотландском материке. Первоначально основанная в 1821 году, в свое время винокурня Wolfburn была одной из самых больших в Шотландии. В 1850-х годах завод был остановлен. В 2012 году частный консорциум получил одобрение от властей планирования графства Кейтнесс, чтобы построить новый ликероводочный завод "Wolfburn" в парке Хендерсон, в Терсо. Новый завод расположен примерно в 350 метров от места старого. Он получает воду из ручья Wolf Burn, от которого и пошло название винокурни. Заново возведенный, "Уолфбёрн" состоит из четырех зданий: самого завода и трех складов для хранения бочек и созревания виски. Производство было запущено в начале 2013 года. В феврале 2016 года новая винокурня "Wolfburn" начала операции по розливу виски. Первый же образец, выпущенный в продажу в марте 2016 года, выиграл три золотые награды на международных соревнованиях.

Виски благородного янтарного цвета.

Виски обладает богатым, щедрым, насыщенным, мягким, округлым, гармоничным вкусом с оттенками фруктов и меда, сливочной текстурой и долгим послевкусием с нотами бурбона.

Изысканный аромат виски составляют ноты хереса, яблока, верескового меда и дуба.

Виски рекомендуется подавать в качестве дижестива, со льдом или водой, в составе коктейлей, а также к закускам, фруктам и сырам.

Wolfburn, №375 Small Batch — виски ручной работы, выпускающийся с марта 2019 года. Первый в истории мелкосерийный виски, выпущенный компанией Wolfburn, был выдержан в бочках из-под бурбона и хереса. В результате получился необычайно сбалансированный и округлый виски с богатым, глубоким вкусом и продолжительным послевкусием. Розлив при крепости в 46% производится без окрашивания карамелью и холодной фильтрации. Ограниченный релиз №375 Small Batch вышел тиражом в 5 500 бутылок.

Wolfburn — самый северный ликероводочный завод на шотландском материке. Первоначально основанная в 1821 году, в свое время винокурня Wolfburn была одной из самых больших в Шотландии. В 1850-х годах завод был остановлен. В 2012 году частный консорциум получил одобрение от властей планирования графства Кейтнесс, чтобы построить новый ликероводочный завод "Wolfburn" в парке Хендерсон, в Терсо. Новый завод расположен примерно в 350 метров от места старого. Он получает воду из ручья Wolf Burn, от которого и пошло название винокурни. Заново возведенный, "Уолфбёрн" состоит из четырех зданий: самого завода и трех складов для хранения бочек и созревания виски. Производство было запущено в начале 2013 года. В феврале 2016 года новая винокурня "Wolfburn" начала операции по розливу виски. Первый же образец, выпущенный в продажу в марте 2016 года, выиграл три золотые награды на международных соревнованиях.

Виски красивого темно-красного цвета с медным отливом.

Виски имеет удивительно фруктовый вкус с явной сладостью сливочно-ванильных оттенков, полученных от винных бочек. Щедрые дубовые тона украшены акцентами теплых сухих специй и легкими дымными намеками в долгом послевкусии.

Приятный, насыщенный, "винный" аромат виски наполнен интенсивными нотами красных ягод, карамели, высушенного сена, кожи и меда.

Вики подается как дижестив, в чистом виде и со льдом.

Виски красивого темно-красного цвета с медным отливом.

Виски имеет удивительно фруктовый вкус с явной сладостью сливочно-ванильных оттенков, полученных от винных бочек. Щедрые дубовые тона украшены акцентами теплых сухих специй и легкими дымными намеками в долгом послевкусии.

Приятный, насыщенный, "винный" аромат виски наполнен интенсивными нотами красных ягод, карамели, высушенного сена, кожи и меда.

Вики подается как дижестив, в чистом виде и со льдом.

Виски золотисто-янтарного цвета.

Виски покоряет полным, щедрым, сочным вкусом с оттенками солода, сухофруктов и сладких специй, плавно переходящими в долгое, пьянящее послевкусие.

Виски демонстрирует богатый аромат, сотканный из нот спелых фруктов, солода и легких хересных оттенков.

Наслаждайтесь виски в чистом виде или с небольшим количеством воды.

"The Dublin Liberties" 10 Year Old "Copper Alley" — премиальный односолодовый ирландский виски, выпущенный в ограниченном количестве. Мастер купажа, Darryl McNally, лично отобрал 31 бочку с этим восхитительным напитком. Выдерживался виски 10 лет в бочках из-под бурбона, а затем еще полгода в бочках из-под 30-летнего хереса Олоросо.Медная аллея (Copper Alley) является одной из старейших улиц Дублина. Согласно одной из версий, улица была названа так потому, что в былые времена на ней чеканили медные монеты. Другая версия гласит, что именно на этой улице находилось большое количество медных перегонный кубов, поэтому улица получила название в честь материала.Виски завоевал золотую медаль (92/100 баллов) в категории "Single malt Premium" на конкурсе "The Spirit Business, 2018".

The Dublin Liberties Distillery — одна из старейших винокурен Ирландии, расположенная в самом сердце Дублина, в районе, который на протяжении многих десятилетий считался местом подпольных игорных домов, борделей и баров. Этот район был спрятан в тени городских соборов и попасть в него можно было через единственную арку с дубовым Дьяволом на ней. В народе это место называли просто — "ад".Сегодня The Dublin Liberties Distillery является частью компании Quintessential Brands. Помимо нее, в группу входят такие предприятия, как G&J Greenall, Alize, Essential Drinks.Семья Дакин, основавшая завод, была тесно связана дружескими и рабочими отношениями с семьей Джона Гринолл. В 1870 году заводом стала управлять семья Гринолл, а название было изменено на G & J Greenall, что стало синонимом качества джина. Ликероводочный завод оставался в руках семьи Гринолл, переходя от одного поколения к другому. К 1960 году в связи с увеличением популярности джина производство было перемещено в большое здание напротив пивоваренного завода Гринолл. В последующие десятилетия наблюдался впечатляющий рост компании, в том числе благодаря запуску водки "Vladivar" в 1971 году.На сегодняшний день международная группа Quintessential Brands имеет солидный портфель с широким ассортиментом крепких напитков и ликеров.

Виски золотисто-янтарного цвета.

Виски покоряет полным, щедрым, сочным вкусом с оттенками солода, сухофруктов и сладких специй, плавно переходящими в долгое, пьянящее послевкусие.

Виски демонстрирует богатый аромат, сотканный из нот спелых фруктов, солода и легких хересных оттенков.

Наслаждайтесь виски в чистом виде или с небольшим количеством воды.

"The Dublin Liberties" 10 Year Old "Copper Alley" — премиальный односолодовый ирландский виски, выпущенный в ограниченном количестве. Мастер купажа, Darryl McNally, лично отобрал 31 бочку с этим восхитительным напитком. Выдерживался виски 10 лет в бочках из-под бурбона, а затем еще полгода в бочках из-под 30-летнего хереса Олоросо.Медная аллея (Copper Alley) является одной из старейших улиц Дублина. Согласно одной из версий, улица была названа так потому, что в былые времена на ней чеканили медные монеты. Другая версия гласит, что именно на этой улице находилось большое количество медных перегонный кубов, поэтому улица получила название в честь материала.Виски завоевал золотую медаль (92/100 баллов) в категории "Single malt Premium" на конкурсе "The Spirit Business, 2018".

The Dublin Liberties Distillery — одна из старейших винокурен Ирландии, расположенная в самом сердце Дублина, в районе, который на протяжении многих десятилетий считался местом подпольных игорных домов, борделей и баров. Этот район был спрятан в тени городских соборов и попасть в него можно было через единственную арку с дубовым Дьяволом на ней. В народе это место называли просто — "ад".Сегодня The Dublin Liberties Distillery является частью компании Quintessential Brands. Помимо нее, в группу входят такие предприятия, как G&J Greenall, Alize, Essential Drinks.Семья Дакин, основавшая завод, была тесно связана дружескими и рабочими отношениями с семьей Джона Гринолл. В 1870 году заводом стала управлять семья Гринолл, а название было изменено на G & J Greenall, что стало синонимом качества джина. Ликероводочный завод оставался в руках семьи Гринолл, переходя от одного поколения к другому. К 1960 году в связи с увеличением популярности джина производство было перемещено в большое здание напротив пивоваренного завода Гринолл. В последующие десятилетия наблюдался впечатляющий рост компании, в том числе благодаря запуску водки "Vladivar" в 1971 году.На сегодняшний день международная группа Quintessential Brands имеет солидный портфель с широким ассортиментом крепких напитков и ликеров.

Виски светло-золотистого цвета.

Виски привлекает богатым, щедрым вкусом с нотами ванили, лакрицы, мускатного ореха и сладкой выпечки.

Виски демонстрирует гармоничный аромат, сотканный из нот дуба, карамели и фруктов.

Виски является отличным дижестивом.

Для того, чтоб отпраздновать последний, восьмой сезон сериала "Игра Престолов", компании Diageo и HBO объединились для выпуска лимитированной серии односолодовых шотландских виски. Виски восьми известных винокурен Шотландии были разлиты в бутылки с оригинальным дизайном.Коллекция состоит из:"Game of Thrones" House Stark — Dalwhinnie Winter’s Frost "Game of Thrones" House Tully — Singleton of Glendullan Select "Game of Thrones" House Targaryen — Cardhu Gold Reserve "Game of Thrones" House Lannister — Lagavulin 9 Year Old "Game of Thrones" The Night’s Watch — Oban Bay Reserve "Game of Thrones" House Greyjoy — Talisker Select Reserve "Game of Thrones" House Baratheon — Royal Lochnagar 12 Year Old "Game of Thrones" House Tyrell — Clynelish ReserveГруппа Diageo является относительно молодой компанией — она была создана в 1997 году в результате слияния Grand Metropolitan Public Limited Company и Guinness PLC. Сегодня это один из самых крупных в мире концернов по производству и продаже алкогольных напитков. Компания владеет огромным количеством престижных брендов, которые имеют богатое наследие — история некоторых из них ведется с XVIII века. Концерн Диаджео ориентирован на создание напитков премиум-класса, которые пользуются большим успехом по всему миру.

Виски светло-золотистого цвета.

Виски привлекает богатым, щедрым вкусом с нотами ванили, лакрицы, мускатного ореха и сладкой выпечки.

Виски демонстрирует гармоничный аромат, сотканный из нот дуба, карамели и фруктов.

Виски является отличным дижестивом.

Для того, чтоб отпраздновать последний, восьмой сезон сериала "Игра Престолов", компании Diageo и HBO объединились для выпуска лимитированной серии односолодовых шотландских виски. Виски восьми известных винокурен Шотландии были разлиты в бутылки с оригинальным дизайном.Коллекция состоит из:"Game of Thrones" House Stark — Dalwhinnie Winter’s Frost "Game of Thrones" House Tully — Singleton of Glendullan Select "Game of Thrones" House Targaryen — Cardhu Gold Reserve "Game of Thrones" House Lannister — Lagavulin 9 Year Old "Game of Thrones" The Night’s Watch — Oban Bay Reserve "Game of Thrones" House Greyjoy — Talisker Select Reserve "Game of Thrones" House Baratheon — Royal Lochnagar 12 Year Old "Game of Thrones" House Tyrell — Clynelish ReserveГруппа Diageo является относительно молодой компанией — она была создана в 1997 году в результате слияния Grand Metropolitan Public Limited Company и Guinness PLC. Сегодня это один из самых крупных в мире концернов по производству и продаже алкогольных напитков. Компания владеет огромным количеством престижных брендов, которые имеют богатое наследие — история некоторых из них ведется с XVIII века. Концерн Диаджео ориентирован на создание напитков премиум-класса, которые пользуются большим успехом по всему миру.

Виски янтарно-золотистого цвета.

Виски привлекает богатым, щедрым вкусом с оттенками сухофруктов, коричневого сахара, сиропа и пряностей, плавно переходящими в долгое, теплое послевкусие.

Виски демонстрирует сложный аромат, сотканный из нот печенья, банана, перца, щербета, дуба и заварного крема.

Виски станет хорошим дижестивом в паре с сигарой в чистом виде или разбавленный небольшим количеством воды.

"Glengoyne" Cask Strength Batch 4 — односолодовый виски бочковой крепости, четвертый релиз которого был выпущен при крепости в 58,8%. Виски обладает очень интенсивным вкусовым профилем, что достигается путем очень медленной перегонки спиртов, самой медленной в Шотландии. Выдержка виски проходила в двух типах бочек из-под хереса: первого заполнения и повторного. При изготовлении виски не применяются искусственное подкрашивание и холодная фильтрация.Винокурня Glengoyne находится в лесистой долине, недалеко от Глазго. Она была построена в 1833 году. Несколько раз меняла хозяев и даже название — какое-то время винокурня называлась "Glen Guin" или "Glen of the Wild Geese". В 1967 году завод был перестроен, число дистилляционных кубов увеличено с двух до трех. При производстве виски, Glengoyne использует только специально отобранный солодовый ячмень, обработанный дымом, в результате чего виски, как правило, получается достаточно светлым. В 2003-м году завод приобрела компания Ian Macleod Distillers, которая достаточно быстро вывела Glengoyne на лидирующие позиции, начав выпускать "брендовый" односолодовый виски, получивший высокие оценки специалистов.

Виски янтарно-золотистого цвета.

Виски привлекает богатым, щедрым вкусом с оттенками сухофруктов, коричневого сахара, сиропа и пряностей, плавно переходящими в долгое, теплое послевкусие.

Виски демонстрирует сложный аромат, сотканный из нот печенья, банана, перца, щербета, дуба и заварного крема.

Виски станет хорошим дижестивом в паре с сигарой в чистом виде или разбавленный небольшим количеством воды.

"Glengoyne" Cask Strength Batch 4 — односолодовый виски бочковой крепости, четвертый релиз которого был выпущен при крепости в 58,8%. Виски обладает очень интенсивным вкусовым профилем, что достигается путем очень медленной перегонки спиртов, самой медленной в Шотландии. Выдержка виски проходила в двух типах бочек из-под хереса: первого заполнения и повторного. При изготовлении виски не применяются искусственное подкрашивание и холодная фильтрация.Винокурня Glengoyne находится в лесистой долине, недалеко от Глазго. Она была построена в 1833 году. Несколько раз меняла хозяев и даже название — какое-то время винокурня называлась "Glen Guin" или "Glen of the Wild Geese". В 1967 году завод был перестроен, число дистилляционных кубов увеличено с двух до трех. При производстве виски, Glengoyne использует только специально отобранный солодовый ячмень, обработанный дымом, в результате чего виски, как правило, получается достаточно светлым. В 2003-м году завод приобрела компания Ian Macleod Distillers, которая достаточно быстро вывела Glengoyne на лидирующие позиции, начав выпускать "брендовый" односолодовый виски, получивший высокие оценки специалистов.

Виски янтарного цвета с красно-бордовыми бликами.

Вкус виски богатый, щедрый, с оттенками вишни, сливы, перца и долгим, согревающим послевкусием с нюансами ванили и специй.

В ярком аромате виски преобладают нотки табака и красных фруктов, которые дополняются нюансами карамели, изюма и миндаля.

Виски рекомендуется употреблять в чистом виде или с добавлением кубика льда.

"Teeling" Amarone Wine Cask — односолодовый ирландский виски, выпущенный в лимитированном количестве в рамках серии "Sommelier Selection". В этом новом выпуске ликеро-водочный завод Тилинг отдает дань уважения лучшему, что может предложить Италия — знаменитому красному вину Амароне из одного из самых благородных винодельческих регионов Вальполичелла. Именно в бочках из-под этого вина виски выдерживался на финише в течение 16 месяцев.

Виски янтарного цвета с красно-бордовыми бликами.

Вкус виски богатый, щедрый, с оттенками вишни, сливы, перца и долгим, согревающим послевкусием с нюансами ванили и специй.

В ярком аромате виски преобладают нотки табака и красных фруктов, которые дополняются нюансами карамели, изюма и миндаля.

Виски рекомендуется употреблять в чистом виде или с добавлением кубика льда.

"Teeling" Amarone Wine Cask — односолодовый ирландский виски, выпущенный в лимитированном количестве в рамках серии "Sommelier Selection". В этом новом выпуске ликеро-водочный завод Тилинг отдает дань уважения лучшему, что может предложить Италия — знаменитому красному вину Амароне из одного из самых благородных винодельческих регионов Вальполичелла. Именно в бочках из-под этого вина виски выдерживался на финише в течение 16 месяцев.

Виски янтарно-золотого цвета.

Виски имеет изысканный, щедрый вкус, в котором преобладают интенсивные тона фруктов и дуба, а также развиваются тонкие ноты специй, ванили, меда и карамели. Послевкусие длительное, с приятной сладостью, нюансами цитрусовых фруктов, сиропа, мускатного ореха и перца.

Интенсивно фруктовый аромат виски представлен нотами спелых яблок, цитрусовых фруктов, персика и ананаса, которые окутаны восхитительными оттенками дуба, корицы и имбиря.

Виски употребляется в чистом виде со льдом.

"Tullamore Dew" 14 Years Old — изысканный, щедрый, сладкий виски с богатыми фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Виски производится на ликероводочном заводе в Мидлтоне путем тройной дистилляции, после чего сначала 13,5 лет выдерживается в бочках из-под бурбона, а затем в течение полугода завершает созревание в четырех различных типах бочек: из-под бурбона, хереса Олоросо, портвейна и мадеры. Tullamore Dew — один из самых популярных в мире ирландских виски. История этого легендарного напитка берет свое начало в 1829 году, когда в городе Талмор была построена винокурня Tullamore. Завод расположился в самом богатом сельскохозяйственном регионе графства Оффели, где выращивался прекрасный ячмень, и находились источники родниковой воды. Таким образом, у производителя были все ингредиенты для создания первоклассного виски. Tullamore Dew получил своё название по инициалам одного из его создателей - Daniel E. Williams: DEW. В июле 2010 года бренд "Tullamore Dew" присоединился к шотландской семейной компании William Grant & Sons, которая также является владельцем винокурен Glenfiddich и Balvenie.

Независимая семейная компания William Grant & Sons была основана Вильямом Грантом в 1886 году, сегодня его традиции продолжает уже пятое поколение семьи. Напитки William Grant & Sons известны во всём мире, они продаются более чем в 180 странах. Компания William Grant & Sons Ltd множество раз удостаивалась звания "Лучшая винокурня года". На сегодняшний день, компания владеет превосходными винокурнями, расположенными в известном регионе Спейсайд. Изобилие чистой родниковой воды, высокий профессионализм сотрудников и почитание давних традиций позволяют продукции компании соответствовать наивысшим стандартам качества.

Виски янтарно-золотого цвета.

Виски имеет изысканный, щедрый вкус, в котором преобладают интенсивные тона фруктов и дуба, а также развиваются тонкие ноты специй, ванили, меда и карамели. Послевкусие длительное, с приятной сладостью, нюансами цитрусовых фруктов, сиропа, мускатного ореха и перца.

Интенсивно фруктовый аромат виски представлен нотами спелых яблок, цитрусовых фруктов, персика и ананаса, которые окутаны восхитительными оттенками дуба, корицы и имбиря.

Виски употребляется в чистом виде со льдом.

"Tullamore Dew" 14 Years Old — изысканный, щедрый, сладкий виски с богатыми фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Виски производится на ликероводочном заводе в Мидлтоне путем тройной дистилляции, после чего сначала 13,5 лет выдерживается в бочках из-под бурбона, а затем в течение полугода завершает созревание в четырех различных типах бочек: из-под бурбона, хереса Олоросо, портвейна и мадеры. Tullamore Dew — один из самых популярных в мире ирландских виски. История этого легендарного напитка берет свое начало в 1829 году, когда в городе Талмор была построена винокурня Tullamore. Завод расположился в самом богатом сельскохозяйственном регионе графства Оффели, где выращивался прекрасный ячмень, и находились источники родниковой воды. Таким образом, у производителя были все ингредиенты для создания первоклассного виски. Tullamore Dew получил своё название по инициалам одного из его создателей - Daniel E. Williams: DEW. В июле 2010 года бренд "Tullamore Dew" присоединился к шотландской семейной компании William Grant & Sons, которая также является владельцем винокурен Glenfiddich и Balvenie.

Независимая семейная компания William Grant & Sons была основана Вильямом Грантом в 1886 году, сегодня его традиции продолжает уже пятое поколение семьи. Напитки William Grant & Sons известны во всём мире, они продаются более чем в 180 странах. Компания William Grant & Sons Ltd множество раз удостаивалась звания "Лучшая винокурня года". На сегодняшний день, компания владеет превосходными винокурнями, расположенными в известном регионе Спейсайд. Изобилие чистой родниковой воды, высокий профессионализм сотрудников и почитание давних традиций позволяют продукции компании соответствовать наивысшим стандартам качества.

Виски светлого песочного цвета с яркими золотистыми бликами.

Вкус виски невероятно сложный, глубокий, богатый, щедрый, элегантный и маслянистый, с нотами сливочной ванили, абрикосового йогурта, апельсинового мармелада, крем-брюле, ириски, которые гармонично взаимодействуют с нюансами железа, торфа, соленого миндаля, какао и копченой паприки. Послевкусие очень длительное, стойкое, с оттенками дыма, которые компенсируются нотками тропических фруктов, шоколада и черного перца.

Богатый аромат виски наполнен насыщенными дымными тонами, за которыми проступают оттенки нежной ванили, груши, кожуры зеленого яблока, марципана и миндаля. При аэрации проявляются нюансы кедрового дерева, медовых сот, черного перца, мускатного ореха и соленой карамели, прежде чем их затмят стойкие ноты торфа. Со временем появляется бодрящая нотка морского бриза.

Виски рекомендуется смаковать в чистом виде, как дижестив, или сочетать с дорогой сигарой.

Highland Park, "Valfather" — односолодовый виски, последний релиз серии "Viking Legends", на создание которой производителей вдохновило богатое мифологическое наследие Оркнейских островов. Скандинавские саги о викингах повествуют о валькириях и жестоких ангелах, которые появлялись на полях сражений и отбирали самых храбрых павших воинов, встретивших достойную смерть в бою. Виски был назван в честь Одина, которого многие считают самым могущественным из скандинавских богов. Именно Один восседал в большом золотом зале Вальгаллы, где самые храбрые из павших воинов присоединились к его войску перед финальной битвой Рагнарек. На этикетке представлены работы датского дизайнера Джима Люнгвильда. Highland Park, "Valfather" — самый богатый и самый дымный по вкусовым характеристикам виски по сравнению с остальными в данной серии или другими классическими. Виски для этого релиза был выдержан исключительно в бочках второго наполнения, чтобы уравновесить торфяные нюансы, а также потому, что бренд хотел, во-первых, отразить эфирное и более легкое ощущение Вальгаллы, во-вторых, сделать вкус более сбалансированным, сложным и характерным, как сам Один.В 1798 году на северном острове Шотландии — Оркни — была основана винокурня Highland Park. Винокурня Highland Park была построена возле города Kirkwall. Изобилие источников высококачественной воды и близость моря облегчало транспортировку виски. В 1908 году винокурня перешла во владение Джеймса Гранта, а затем в 1937 году стала собственностью группы Highland Distilleries. Лишь в 70-е годы односолодовые виски Highland Park стали продаваться под своим названием, а до этого момента его с удовольствием использовали мастера купажа для создания высококачественных блендов.Производители виски очень гордятся и всегда вспоминают относительно недавний случай: в 1993 году, когда главный казначей Соединенного Королевства объявлял бюджет в Палате Общин, он поднял тост за успех шотландского виски во всем мире, по национальному телевидению транслировалось, как рука главного казначея подняла бокал с виски Highland Park.

Виски светлого песочного цвета с яркими золотистыми бликами.

Вкус виски невероятно сложный, глубокий, богатый, щедрый, элегантный и маслянистый, с нотами сливочной ванили, абрикосового йогурта, апельсинового мармелада, крем-брюле, ириски, которые гармонично взаимодействуют с нюансами железа, торфа, соленого миндаля, какао и копченой паприки. Послевкусие очень длительное, стойкое, с оттенками дыма, которые компенсируются нотками тропических фруктов, шоколада и черного перца.

Богатый аромат виски наполнен насыщенными дымными тонами, за которыми проступают оттенки нежной ванили, груши, кожуры зеленого яблока, марципана и миндаля. При аэрации проявляются нюансы кедрового дерева, медовых сот, черного перца, мускатного ореха и соленой карамели, прежде чем их затмят стойкие ноты торфа. Со временем появляется бодрящая нотка морского бриза.

Виски рекомендуется смаковать в чистом виде, как дижестив, или сочетать с дорогой сигарой.

Highland Park, "Valfather" — односолодовый виски, последний релиз серии "Viking Legends", на создание которой производителей вдохновило богатое мифологическое наследие Оркнейских островов. Скандинавские саги о викингах повествуют о валькириях и жестоких ангелах, которые появлялись на полях сражений и отбирали самых храбрых павших воинов, встретивших достойную смерть в бою. Виски был назван в честь Одина, которого многие считают самым могущественным из скандинавских богов. Именно Один восседал в большом золотом зале Вальгаллы, где самые храбрые из павших воинов присоединились к его войску перед финальной битвой Рагнарек. На этикетке представлены работы датского дизайнера Джима Люнгвильда. Highland Park, "Valfather" — самый богатый и самый дымный по вкусовым характеристикам виски по сравнению с остальными в данной серии или другими классическими. Виски для этого релиза был выдержан исключительно в бочках второго наполнения, чтобы уравновесить торфяные нюансы, а также потому, что бренд хотел, во-первых, отразить эфирное и более легкое ощущение Вальгаллы, во-вторых, сделать вкус более сбалансированным, сложным и характерным, как сам Один.В 1798 году на северном острове Шотландии — Оркни — была основана винокурня Highland Park. Винокурня Highland Park была построена возле города Kirkwall. Изобилие источников высококачественной воды и близость моря облегчало транспортировку виски. В 1908 году винокурня перешла во владение Джеймса Гранта, а затем в 1937 году стала собственностью группы Highland Distilleries. Лишь в 70-е годы односолодовые виски Highland Park стали продаваться под своим названием, а до этого момента его с удовольствием использовали мастера купажа для создания высококачественных блендов.Производители виски очень гордятся и всегда вспоминают относительно недавний случай: в 1993 году, когда главный казначей Соединенного Королевства объявлял бюджет в Палате Общин, он поднял тост за успех шотландского виски во всем мире, по национальному телевидению транслировалось, как рука главного казначея подняла бокал с виски Highland Park.

У виски янтарный цвет.

Вкус виски сложный, напористый, с доминирующими тонами хереса, щедрыми оттенками орехов и сладких сухофруктов.

Аромат виски утонченный, деликатный, в нем прекрасно сочетаются оттенки пчелиного воска, груши, цедры апельсина, легкие нюансы дыма и кожи.

Виски прекрасен в качестве дижестива.

Wilson & Morgan, "Mortlach" 15 Years Old, 1999 — прекрасный образец шотландского выдержанного виски. Влияние хереса Олоросо, в бочках из-под которого выдерживался виски, весьма заметное, но оно не портит истинный характер напитка. У виски выразительный, мощный вкус и нежный, утонченный аромат. "Мортлах" 15-летний молод, энергичен, но в тоже время достиг определенной зрелости: в нем прекрасно сочетаются чистота и нежность ароматного Спейсайда с доминирующими хересными тонами.Mortlach — первый из семи заводов Даффтауна — был создан в 1823 году. На протяжении многих лет завод перекупали разные компании, происходили реорганизации. В 1837 году винокурню Мортлах купили братья Джон и Джеймс Грант из "Глен Грант". Они сняли дистилляционное оборудование и остановили производство на десять лет. За это время винокурня использовалась как пивоварня и, что более удивительно, как церковь. Открывшийся в 1851 году под руководством Александра Гордона, Мортлах некоторое время выпускал виски с названием "John Gordon". Следующий владелец увеличил количество дистилляционных кубов, проложил железнодорожные пути, соединившие завод с вокзалом Даффтаун, установил электрическое освещение и гидравлические подъемники на складах. Сегодня производственная мощность Mortlach составляет 2910 тысяч литров в год. Мортлах использует один из самых странных процессов дистилляции — спирты дважды проходят по трем дистилляционным кубам разных размеров. Однако в результате получается виски высочайшего качества.Wilson & Morgan — бренд, под именем которого осуществляется розлив превосходного виски. Wilson & Morgan принадлежит итальянской компании Росси & Росси, у истоков создания которой стоят венецианские торговцы вином — семья Росси. В 1960 году Росси стали заниматься продажей виски. Только лучшие односолодовые виски, произведенные на территории Шотландии и отобранные с большим вниманием, разливаются под брендом "Вилсон & Морган". Фабио Росси, нынешний председатель компании, лично дегустирует образцы и принимает решение о том, какой виски будет выпущен в продажу. Предпочтение отдается только виски из натурального сырья, произведенным без холодной фильтрации и красителей. Созревание виски проходит в дубовых бочки из-под хереса, марсалы или портвейна.

Rossi & Rossi — итальянская компания, созданная в 1946 году под названием "Mario Rossi". Свое нынешнее название она получила в 1987 году. Сегодня компанией руководит Фабио Росси — потомок венецианских купцов. Фабио родился в 1961 году и можно сказать, что вырос среди бутылок изысканных вин и крепких напитков. Его отец, Марио Росси-младший, был импортером виски, рома и другого алкоголя в Италию. Фабио получил образование энолога и продолжил дело предков. Он лично занимается отбором спиртов, выпускаемых компанией Росси & Росси под разными брендами, выбирая только самые интересные и лучшие. Сегодня Rossi & Rossi принадлежат такие бренды как "Wilson & Morgan", "Rum National", "Ron Millonario" и многие другие. Компания является импортером элитных спиртов, изысканного шампанского не только на территории Италии, но и во многих европейских странах.

У виски янтарный цвет.

Вкус виски сложный, напористый, с доминирующими тонами хереса, щедрыми оттенками орехов и сладких сухофруктов.

Аромат виски утонченный, деликатный, в нем прекрасно сочетаются оттенки пчелиного воска, груши, цедры апельсина, легкие нюансы дыма и кожи.

Виски прекрасен в качестве дижестива.

Wilson & Morgan, "Mortlach" 15 Years Old, 1999 — прекрасный образец шотландского выдержанного виски. Влияние хереса Олоросо, в бочках из-под которого выдерживался виски, весьма заметное, но оно не портит истинный характер напитка. У виски выразительный, мощный вкус и нежный, утонченный аромат. "Мортлах" 15-летний молод, энергичен, но в тоже время достиг определенной зрелости: в нем прекрасно сочетаются чистота и нежность ароматного Спейсайда с доминирующими хересными тонами.Mortlach — первый из семи заводов Даффтауна — был создан в 1823 году. На протяжении многих лет завод перекупали разные компании, происходили реорганизации. В 1837 году винокурню Мортлах купили братья Джон и Джеймс Грант из "Глен Грант". Они сняли дистилляционное оборудование и остановили производство на десять лет. За это время винокурня использовалась как пивоварня и, что более удивительно, как церковь. Открывшийся в 1851 году под руководством Александра Гордона, Мортлах некоторое время выпускал виски с названием "John Gordon". Следующий владелец увеличил количество дистилляционных кубов, проложил железнодорожные пути, соединившие завод с вокзалом Даффтаун, установил электрическое освещение и гидравлические подъемники на складах. Сегодня производственная мощность Mortlach составляет 2910 тысяч литров в год. Мортлах использует один из самых странных процессов дистилляции — спирты дважды проходят по трем дистилляционным кубам разных размеров. Однако в результате получается виски высочайшего качества.Wilson & Morgan — бренд, под именем которого осуществляется розлив превосходного виски. Wilson & Morgan принадлежит итальянской компании Росси & Росси, у истоков создания которой стоят венецианские торговцы вином — семья Росси. В 1960 году Росси стали заниматься продажей виски. Только лучшие односолодовые виски, произведенные на территории Шотландии и отобранные с большим вниманием, разливаются под брендом "Вилсон & Морган". Фабио Росси, нынешний председатель компании, лично дегустирует образцы и принимает решение о том, какой виски будет выпущен в продажу. Предпочтение отдается только виски из натурального сырья, произведенным без холодной фильтрации и красителей. Созревание виски проходит в дубовых бочки из-под хереса, марсалы или портвейна.

Rossi & Rossi — итальянская компания, созданная в 1946 году под названием "Mario Rossi". Свое нынешнее название она получила в 1987 году. Сегодня компанией руководит Фабио Росси — потомок венецианских купцов. Фабио родился в 1961 году и можно сказать, что вырос среди бутылок изысканных вин и крепких напитков. Его отец, Марио Росси-младший, был импортером виски, рома и другого алкоголя в Италию. Фабио получил образование энолога и продолжил дело предков. Он лично занимается отбором спиртов, выпускаемых компанией Росси & Росси под разными брендами, выбирая только самые интересные и лучшие. Сегодня Rossi & Rossi принадлежат такие бренды как "Wilson & Morgan", "Rum National", "Ron Millonario" и многие другие. Компания является импортером элитных спиртов, изысканного шампанского не только на территории Италии, но и во многих европейских странах.

Виски янтарного цвета.

Виски покоряет полным, щедрым, согревающим вкусом, наполненным нотами ванили, карамелизированных и запеченных фруктов, плавно переходящими в долгое послевкусие с хересными нюансами.

Виски демонстрирует щедрый аромат, в котором ноты обожженного дерева, спелых фруктов и пряностей дополняются приятными хересными нотами.

Виски прекрасен в качестве дижестива.

"Armorik" Maitre De Chai — третий релиз односолодового виски крепостью 46%, выпущенный в количестве 1700 бутылок. В переводе с французского "Maitre De Chai"— "Мастер Погреба". Выдержка виски проходила в дубовых бочках в течение 7 лет, из них последние три года виски выдерживался в бочке из-под хереса Олоросо.Виски был удостоен награды "Лучший Французский Односолодовый Виски" на конкурсе "World Whiskies Awards, 2016".

Компания Warenghem была основана выходцами из Северной Франции (район Нор-Па-де-Кале), которые в 1900 году обосновались в самом сердце района Трегор, на берегах реки Léguer в Ланьоне. Патриарх семейства — Леон Варенгем — построил винокурню и вскоре выпустил первый продукт — "Elixir d'Armorique", который быстро стал популярным далеко за пределами Бретони. В напитке искусно сочетались 35 трав, которые придавали ему неповторимый аромат и вкус. Уже в 1901 и 1902 годах "Elixir d'Armorique" был отмечен на международных выставках и приобрел известность даже в Новом Свете. Винокурня Варенгем сразу же стала специализироваться на производстве фруктовых и растительных настоек.В 1919 году преемником Леона Варенгема стал его сын Анри, который диверсифицировал производство, начав выпускать ликеры: мятный ликер, ликер из черной смородины, кирш стали частью ассортимента Warenghem. В 1967 году представитель третьего поколения семьи — Поль-Анри — объединяется с Ивом Лезуа. Компаньоны переносят производство в Рест Авель, который славится своей кристально чистой водой. В 1984 году Жиль Лезуа начинает выпускать "Melmor Chouchen" (алкогольный напиток, полученный путем брожения меда), который и сегодня остается одним из самых популярных во Франции.Но по настоящему революционным для компании Варенгем стало производство французского виски. Первый бретонский односолодовый виски "Armorik" появился в 1998 году. При изготовлении напитка производители ориентировались на кельтские традиции, шотландские и ирландские семейные корни. Рискованное предприятие в полной мере оправдало себя, и сегодня виски от Warenghem является лидером на французском рынке.В 2008 году ассортимент продукции Warenghem расширяется за счет выпуска пива "Diwall", которое призвано возродить пивоваренные традиции в Бретони. На протяжении многих лет компания Варенгем пользуется репутацией производителя высококачественных напитков, который опирается на бретонские винодельческие традиции и использует современные достижения для изготовления своей продукции.  

Виски янтарного цвета.

Виски покоряет полным, щедрым, согревающим вкусом, наполненным нотами ванили, карамелизированных и запеченных фруктов, плавно переходящими в долгое послевкусие с хересными нюансами.

Виски демонстрирует щедрый аромат, в котором ноты обожженного дерева, спелых фруктов и пряностей дополняются приятными хересными нотами.

Виски прекрасен в качестве дижестива.

"Armorik" Maitre De Chai — третий релиз односолодового виски крепостью 46%, выпущенный в количестве 1700 бутылок. В переводе с французского "Maitre De Chai"— "Мастер Погреба". Выдержка виски проходила в дубовых бочках в течение 7 лет, из них последние три года виски выдерживался в бочке из-под хереса Олоросо.Виски был удостоен награды "Лучший Французский Односолодовый Виски" на конкурсе "World Whiskies Awards, 2016".

Компания Warenghem была основана выходцами из Северной Франции (район Нор-Па-де-Кале), которые в 1900 году обосновались в самом сердце района Трегор, на берегах реки Léguer в Ланьоне. Патриарх семейства — Леон Варенгем — построил винокурню и вскоре выпустил первый продукт — "Elixir d'Armorique", который быстро стал популярным далеко за пределами Бретони. В напитке искусно сочетались 35 трав, которые придавали ему неповторимый аромат и вкус. Уже в 1901 и 1902 годах "Elixir d'Armorique" был отмечен на международных выставках и приобрел известность даже в Новом Свете. Винокурня Варенгем сразу же стала специализироваться на производстве фруктовых и растительных настоек.В 1919 году преемником Леона Варенгема стал его сын Анри, который диверсифицировал производство, начав выпускать ликеры: мятный ликер, ликер из черной смородины, кирш стали частью ассортимента Warenghem. В 1967 году представитель третьего поколения семьи — Поль-Анри — объединяется с Ивом Лезуа. Компаньоны переносят производство в Рест Авель, который славится своей кристально чистой водой. В 1984 году Жиль Лезуа начинает выпускать "Melmor Chouchen" (алкогольный напиток, полученный путем брожения меда), который и сегодня остается одним из самых популярных во Франции.Но по настоящему революционным для компании Варенгем стало производство французского виски. Первый бретонский односолодовый виски "Armorik" появился в 1998 году. При изготовлении напитка производители ориентировались на кельтские традиции, шотландские и ирландские семейные корни. Рискованное предприятие в полной мере оправдало себя, и сегодня виски от Warenghem является лидером на французском рынке.В 2008 году ассортимент продукции Warenghem расширяется за счет выпуска пива "Diwall", которое призвано возродить пивоваренные традиции в Бретони. На протяжении многих лет компания Варенгем пользуется репутацией производителя высококачественных напитков, который опирается на бретонские винодельческие традиции и использует современные достижения для изготовления своей продукции.  

Виски медно-янтарного цвета.

Виски демонстрирует полный, щедрый вкус с нотами айвовой пасты, ванили, изюма из винограда Мюскадель, шоколадного ганаша, корицы и бананового хлеба. В долгом, пьянящем, вязком, сбалансированном послевкусии остаются нюансы спелого инжира, изюма, дуба и специй для выпечки.

Богатый, сложный аромат виски раскрывается оттенками мадагаскарской ванили, обжаренного американского дуба, ежевичного джема, изюма, карамелизированного инжира и спелой сливы.

Виски рекомендуется употреблять в чистом виде или использовать во всех видах коктейлей. Попробуйте его с вермутом "Кампари" и апельсиновым биттером, в коктейлях "Black Boulevardier", "Phoenix Fizz", "Sundial".

Starward, "Fortis" — уникальный односолодовый виски, изготовленный из австралийского ячменя и крафтовых пивных дрожжей, обладающий богатым, насыщенным, сбалансированным вкусом с доступной бархатистой гладкостью, которой славится виски Starward. Его название, происходящее от латинского слова, означающего "смелый" или "храбрый", указывает на интенсивность напитка. Это — один из розливов с самой высокой крепостью, который когда-либо производил Starward. "Fortis" выдерживается только в бочках из американского дуба, чтобы придать нашему виски более богатый вкус и характерные нотки дуба и ванили. Большая часть этих бочек была закуплена на винодельнях долины Баросса, где когда-то хранили крепкий Шираз и Каберне. Некоторые из этих бочек производитель обугливает для сложности, но большинство из них оставляет свежими, чтобы придать "Fortis" интенсивный профиль вкуса красного вина, который впитался в клепки бочек. "Фортис" разливается без холодной фильтрации при крепости 50% для сохранения насыщенности, чтобы можно было точно представить "виски из бочки". "Фортис" завоевал Двойную золотую медаль на "San Francisco World Spirits Competition, 2022" и золотую медаль на "The World Whisky Masters, 2021".

Компания Starward Whiskey была основана в Мельбурне в 2007 году. Ее основатель, Дэвид Витале, мечтал создать оригинальный австралийский виски, который можно было бы представить на обозрение всему миру. Свою мечту он в полной мере реализовал в линейке виски "Starward" с выдержкой в "Три Мельбурнских года". Особенностью такой выдержки является уникальное расположение дистиллерии, где разница колебаний температур за день может достигать 12 °С. Именно благодаря такой разнице температур бочки начинают "работать" на полную мощь, отдавая будущему виски максимум вкуса и аромата.

Виски медно-янтарного цвета.

Виски демонстрирует полный, щедрый вкус с нотами айвовой пасты, ванили, изюма из винограда Мюскадель, шоколадного ганаша, корицы и бананового хлеба. В долгом, пьянящем, вязком, сбалансированном послевкусии остаются нюансы спелого инжира, изюма, дуба и специй для выпечки.

Богатый, сложный аромат виски раскрывается оттенками мадагаскарской ванили, обжаренного американского дуба, ежевичного джема, изюма, карамелизированного инжира и спелой сливы.

Виски рекомендуется употреблять в чистом виде или использовать во всех видах коктейлей. Попробуйте его с вермутом "Кампари" и апельсиновым биттером, в коктейлях "Black Boulevardier", "Phoenix Fizz", "Sundial".

Starward, "Fortis" — уникальный односолодовый виски, изготовленный из австралийского ячменя и крафтовых пивных дрожжей, обладающий богатым, насыщенным, сбалансированным вкусом с доступной бархатистой гладкостью, которой славится виски Starward. Его название, происходящее от латинского слова, означающего "смелый" или "храбрый", указывает на интенсивность напитка. Это — один из розливов с самой высокой крепостью, который когда-либо производил Starward. "Fortis" выдерживается только в бочках из американского дуба, чтобы придать нашему виски более богатый вкус и характерные нотки дуба и ванили. Большая часть этих бочек была закуплена на винодельнях долины Баросса, где когда-то хранили крепкий Шираз и Каберне. Некоторые из этих бочек производитель обугливает для сложности, но большинство из них оставляет свежими, чтобы придать "Fortis" интенсивный профиль вкуса красного вина, который впитался в клепки бочек. "Фортис" разливается без холодной фильтрации при крепости 50% для сохранения насыщенности, чтобы можно было точно представить "виски из бочки". "Фортис" завоевал Двойную золотую медаль на "San Francisco World Spirits Competition, 2022" и золотую медаль на "The World Whisky Masters, 2021".

Компания Starward Whiskey была основана в Мельбурне в 2007 году. Ее основатель, Дэвид Витале, мечтал создать оригинальный австралийский виски, который можно было бы представить на обозрение всему миру. Свою мечту он в полной мере реализовал в линейке виски "Starward" с выдержкой в "Три Мельбурнских года". Особенностью такой выдержки является уникальное расположение дистиллерии, где разница колебаний температур за день может достигать 12 °С. Именно благодаря такой разнице температур бочки начинают "работать" на полную мощь, отдавая будущему виски максимум вкуса и аромата.

Виски медно-янтарного цвета.

Виски демонстрирует полный, щедрый вкус с нотами айвовой пасты, ванили, изюма из винограда Мюскадель, шоколадного ганаша, корицы и бананового хлеба. В долгом, пьянящем, вязком, сбалансированном послевкусии остаются нюансы спелого инжира, изюма, дуба и специй для выпечки.

Богатый, сложный аромат виски раскрывается оттенками мадагаскарской ванили, обжаренного американского дуба, ежевичного джема, изюма, карамелизированного инжира и спелой сливы.

Виски рекомендуется употреблять в чистом виде или использовать во всех видах коктейлей. Попробуйте его с вермутом "Кампари" и апельсиновым биттером, в коктейлях "Black Boulevardier", "Phoenix Fizz", "Sundial".

Starward, "Fortis" — уникальный односолодовый виски, изготовленный из австралийского ячменя и крафтовых пивных дрожжей, обладающий богатым, насыщенным, сбалансированным вкусом с доступной бархатистой гладкостью, которой славится виски Starward. Его название, происходящее от латинского слова, означающего "смелый" или "храбрый", указывает на интенсивность напитка. Это — один из розливов с самой высокой крепостью, который когда-либо производил Starward. "Fortis" выдерживается только в бочках из американского дуба, чтобы придать нашему виски более богатый вкус и характерные нотки дуба и ванили. Большая часть этих бочек была закуплена на винодельнях долины Баросса, где когда-то хранили крепкий Шираз и Каберне. Некоторые из этих бочек производитель обугливает для сложности, но большинство из них оставляет свежими, чтобы придать "Fortis" интенсивный профиль вкуса красного вина, который впитался в клепки бочек. "Фортис" разливается без холодной фильтрации при крепости 50% для сохранения насыщенности, чтобы можно было точно представить "виски из бочки". "Фортис" завоевал Двойную золотую медаль на "San Francisco World Spirits Competition, 2022" и золотую медаль на "The World Whisky Masters, 2021".

Компания Starward Whiskey была основана в Мельбурне в 2007 году. Ее основатель, Дэвид Витале, мечтал создать оригинальный австралийский виски, который можно было бы представить на обозрение всему миру. Свою мечту он в полной мере реализовал в линейке виски "Starward" с выдержкой в "Три Мельбурнских года". Особенностью такой выдержки является уникальное расположение дистиллерии, где разница колебаний температур за день может достигать 12 °С. Именно благодаря такой разнице температур бочки начинают "работать" на полную мощь, отдавая будущему виски максимум вкуса и аромата.

Виски медно-янтарного цвета.

Виски демонстрирует полный, щедрый вкус с нотами айвовой пасты, ванили, изюма из винограда Мюскадель, шоколадного ганаша, корицы и бананового хлеба. В долгом, пьянящем, вязком, сбалансированном послевкусии остаются нюансы спелого инжира, изюма, дуба и специй для выпечки.

Богатый, сложный аромат виски раскрывается оттенками мадагаскарской ванили, обжаренного американского дуба, ежевичного джема, изюма, карамелизированного инжира и спелой сливы.

Виски рекомендуется употреблять в чистом виде или использовать во всех видах коктейлей. Попробуйте его с вермутом "Кампари" и апельсиновым биттером, в коктейлях "Black Boulevardier", "Phoenix Fizz", "Sundial".

Starward, "Fortis" — уникальный односолодовый виски, изготовленный из австралийского ячменя и крафтовых пивных дрожжей, обладающий богатым, насыщенным, сбалансированным вкусом с доступной бархатистой гладкостью, которой славится виски Starward. Его название, происходящее от латинского слова, означающего "смелый" или "храбрый", указывает на интенсивность напитка. Это — один из розливов с самой высокой крепостью, который когда-либо производил Starward. "Fortis" выдерживается только в бочках из американского дуба, чтобы придать нашему виски более богатый вкус и характерные нотки дуба и ванили. Большая часть этих бочек была закуплена на винодельнях долины Баросса, где когда-то хранили крепкий Шираз и Каберне. Некоторые из этих бочек производитель обугливает для сложности, но большинство из них оставляет свежими, чтобы придать "Fortis" интенсивный профиль вкуса красного вина, который впитался в клепки бочек. "Фортис" разливается без холодной фильтрации при крепости 50% для сохранения насыщенности, чтобы можно было точно представить "виски из бочки". "Фортис" завоевал Двойную золотую медаль на "San Francisco World Spirits Competition, 2022" и золотую медаль на "The World Whisky Masters, 2021".

Компания Starward Whiskey была основана в Мельбурне в 2007 году. Ее основатель, Дэвид Витале, мечтал создать оригинальный австралийский виски, который можно было бы представить на обозрение всему миру. Свою мечту он в полной мере реализовал в линейке виски "Starward" с выдержкой в "Три Мельбурнских года". Особенностью такой выдержки является уникальное расположение дистиллерии, где разница колебаний температур за день может достигать 12 °С. Именно благодаря такой разнице температур бочки начинают "работать" на полную мощь, отдавая будущему виски максимум вкуса и аромата.

Виски демонстрирует красивый золотой оттенок.

Вкус чарует своей элегантностью, богатством фруктовых и хересных оттенков, живыми нотками кардамона и перца, переходящими в приятное, древесное, затяжное, щедрое, сухое послевкусие с акцентом на лемонграсс, корицу и гвоздику.

Насыщенный аромат раскрывается оттенками спелых тропических фруктов, гладкими солодовыми тонами и дубовыми нотками, дополненными свежестью яблока и груши, нюансами ванили, ириски, апельсиновой цедры, рансьо, натертой мяты и ранних весенних цветов.

Рекомендуется употреблять в чистом виде, в качестве дижестива, со льдом или в составе коктейлей.

"Rampur" — один из ключевых брендов компании Radico Khaitan, получивших название в честь одного из регионов Северной Индии. Рампур — туземное княжество Британской Индии, расположенное у подножия Гималаев. Рампур известен своим богатым наследием и королевскими традициями. Княжество является одним из величайших прибежищ поэзии на урду и музыки хиндустани, а также домом для совершенно особого стиля архитектуры, кухни и, что интересно, изготовления ножей. Со средних веков княжеством управляли очень воинственные повелители, поэтому символом на флаге Рампура стали две скрещенные сабли. В знак уважения местным традициям две сабли изображены и на логотипе бренда "Рампур". Будучи ценителями прекрасного вкуса, члены королевской семьи Рампура предавались удовольствиям в стремлении к совершенству. Теперь каждому доступно это наслаждение с виски "Rampur"!"Rampur" Double Cask — новейшая жемчужина коллекции, индийский односолодовый виски, разлитый при крепости 45% без холодной фильтрации, изготовленный вручную и выдержанный в предгорьях Гималаев. Гималаи обеспечивают полярные климатические условия в течение всего года, а знаменитое "бабье лето" придает виски дополнительную глубину. Основу виски составляет вода из горных источников. Виски перегоняется в традиционных медных перегонных кубах на старейшей винокурне в Индии, построенной в 1943 году. Этот изысканный виски выдерживается в бочках из-под американского бурбона и европейских бочках из-под хереса, которые наполняют его нежными бальзамическими нотами ванили, смешанными с богатыми оттенками карамели, сухофруктов и пряностей для несравненной глубины вкуса."Rampur" Double Cask был отмечен золотой медалью на конкурсе "International Spirits Challenge" в 2021 году, серебряной — "International Spirits Challenge" в 2022 году и бронзовыми — "New York International Spirits Competition" и "San Francisco World Spirits Competition" в 2021 году.

Виски демонстрирует красивый золотой оттенок.

Вкус чарует своей элегантностью, богатством фруктовых и хересных оттенков, живыми нотками кардамона и перца, переходящими в приятное, древесное, затяжное, щедрое, сухое послевкусие с акцентом на лемонграсс, корицу и гвоздику.

Насыщенный аромат раскрывается оттенками спелых тропических фруктов, гладкими солодовыми тонами и дубовыми нотками, дополненными свежестью яблока и груши, нюансами ванили, ириски, апельсиновой цедры, рансьо, натертой мяты и ранних весенних цветов.

Рекомендуется употреблять в чистом виде, в качестве дижестива, со льдом или в составе коктейлей.

"Rampur" — один из ключевых брендов компании Radico Khaitan, получивших название в честь одного из регионов Северной Индии. Рампур — туземное княжество Британской Индии, расположенное у подножия Гималаев. Рампур известен своим богатым наследием и королевскими традициями. Княжество является одним из величайших прибежищ поэзии на урду и музыки хиндустани, а также домом для совершенно особого стиля архитектуры, кухни и, что интересно, изготовления ножей. Со средних веков княжеством управляли очень воинственные повелители, поэтому символом на флаге Рампура стали две скрещенные сабли. В знак уважения местным традициям две сабли изображены и на логотипе бренда "Рампур". Будучи ценителями прекрасного вкуса, члены королевской семьи Рампура предавались удовольствиям в стремлении к совершенству. Теперь каждому доступно это наслаждение с виски "Rampur"!"Rampur" Double Cask — новейшая жемчужина коллекции, индийский односолодовый виски, разлитый при крепости 45% без холодной фильтрации, изготовленный вручную и выдержанный в предгорьях Гималаев. Гималаи обеспечивают полярные климатические условия в течение всего года, а знаменитое "бабье лето" придает виски дополнительную глубину. Основу виски составляет вода из горных источников. Виски перегоняется в традиционных медных перегонных кубах на старейшей винокурне в Индии, построенной в 1943 году. Этот изысканный виски выдерживается в бочках из-под американского бурбона и европейских бочках из-под хереса, которые наполняют его нежными бальзамическими нотами ванили, смешанными с богатыми оттенками карамели, сухофруктов и пряностей для несравненной глубины вкуса."Rampur" Double Cask был отмечен золотой медалью на конкурсе "International Spirits Challenge" в 2021 году, серебряной — "International Spirits Challenge" в 2022 году и бронзовыми — "New York International Spirits Competition" и "San Francisco World Spirits Competition" в 2021 году.

Виски изысканного янтарного цвета с золотистыми бликами.

У виски богатый, щедрый, мощный, но очень мягкий вкус с выразительными тонами новой кожи, перца горошком, вереска, яблок Голден Делишес и тоффи. Долгое послевкусие отмечено тонким прикосновением копченой паприки, сбалансированным нотками ириски и ячменя.

Роскошный аромат виски наполнен тонами меда, спелого абрикоса, изюма, полевых цветов и легкими нюансами торфяного дыма.

Виски можно употреблять в чистом виде, со льдом или водой, в составе коктейлей, а также можно подать к закускам, фруктам и сырам.

Первоначально выпущенный для рынка Travel Retail, "Latitude" Single Malt представляет собой светлый торфяной односолодовый виски с винокурни в Терсо. Выдержанный на протяжении 7 лет в бочках из-под бурбона первого наполнения, отобранных вручную мастером-дистиллятором Шейном Фрейзером, "Лейтитьюд" Сингл Малт демонстрирует прекрасный баланс оттенков осенних фруктов и верескового дыма, а также легкую нотку жареных специй. Розлив при крепости в 46% проводится без окрашивания карамелью и холодной фильтрации. 

Wolfburn — самый северный ликероводочный завод на шотландском материке. Первоначально основанная в 1821 году, в свое время винокурня Wolfburn была одной из самых больших в Шотландии. В 1850-х годах завод был остановлен. В 2012 году частный консорциум получил одобрение от властей планирования графства Кейтнесс, чтобы построить новый ликероводочный завод "Wolfburn" в парке Хендерсон, в Терсо. Новый завод расположен примерно в 350 метров от места старого. Он получает воду из ручья Wolf Burn, от которого и пошло название винокурни. Заново возведенный, "Уолфбёрн" состоит из четырех зданий: самого завода и трех складов для хранения бочек и созревания виски. Производство было запущено в начале 2013 года. В феврале 2016 года новая винокурня "Wolfburn" начала операции по розливу виски. Первый же образец, выпущенный в продажу в марте 2016 года, выиграл три золотые награды на международных соревнованиях.

Виски изысканного янтарного цвета с золотистыми бликами.

У виски богатый, щедрый, мощный, но очень мягкий вкус с выразительными тонами новой кожи, перца горошком, вереска, яблок Голден Делишес и тоффи. Долгое послевкусие отмечено тонким прикосновением копченой паприки, сбалансированным нотками ириски и ячменя.

Роскошный аромат виски наполнен тонами меда, спелого абрикоса, изюма, полевых цветов и легкими нюансами торфяного дыма.

Виски можно употреблять в чистом виде, со льдом или водой, в составе коктейлей, а также можно подать к закускам, фруктам и сырам.

Первоначально выпущенный для рынка Travel Retail, "Latitude" Single Malt представляет собой светлый торфяной односолодовый виски с винокурни в Терсо. Выдержанный на протяжении 7 лет в бочках из-под бурбона первого наполнения, отобранных вручную мастером-дистиллятором Шейном Фрейзером, "Лейтитьюд" Сингл Малт демонстрирует прекрасный баланс оттенков осенних фруктов и верескового дыма, а также легкую нотку жареных специй. Розлив при крепости в 46% проводится без окрашивания карамелью и холодной фильтрации. 

Wolfburn — самый северный ликероводочный завод на шотландском материке. Первоначально основанная в 1821 году, в свое время винокурня Wolfburn была одной из самых больших в Шотландии. В 1850-х годах завод был остановлен. В 2012 году частный консорциум получил одобрение от властей планирования графства Кейтнесс, чтобы построить новый ликероводочный завод "Wolfburn" в парке Хендерсон, в Терсо. Новый завод расположен примерно в 350 метров от места старого. Он получает воду из ручья Wolf Burn, от которого и пошло название винокурни. Заново возведенный, "Уолфбёрн" состоит из четырех зданий: самого завода и трех складов для хранения бочек и созревания виски. Производство было запущено в начале 2013 года. В феврале 2016 года новая винокурня "Wolfburn" начала операции по розливу виски. Первый же образец, выпущенный в продажу в марте 2016 года, выиграл три золотые награды на международных соревнованиях.

Виски привлекательного золотисто-янтарного цвета.

Виски обладает щедрым, округлым, маслянистым, терпким вкусом с фруктово-пряными акцентами. Во вкусовом аккорде доминируют оттенки яблока, спелой груши и лимона, которые гармонично подчеркнуты нюансами ванили, кедра, аниса, миндаля, ириски, белого перца и имбиря. Послевкусие долгое с намеком на дуб и яблоко.

Виски демонстрирует сложный, насыщенный аромат, сотканный из нот яблока, груши, лимона и белых цветов, дополненных оттенками ванили, ириски, поджаренного дуба и кедра.

Виски прекрасен в чистом виде, со льдом или небольшим добавлением воды. Для ценителей рекомендуется сочетание с теплым яблочным десертом или даже яблочным сорбетом.

"Mackmyra" Appelblom — элегантный односолодовый шведский виски, лимитированный выпуск от винокурни Mackmyra. В Швеции "Appelblom" означает "яблоневый цвет", что указывает на отличительные вкусоароматические характеристики виски. Выдержка виски проходит в бочках из-под бурбона, новых бочках из американского дуба и дубовых бочках, в которых ранее содержался Calvados от одного из ведущих мировых производителей кальвадоса — Christian Drouin. Бочки создаются вручную и сильно обжигаются изнутри, что позволяет древесным волокнам придавать виски больше характера, делая его ярким и пряным."Mackmyra" Appelblom получил на международных конкурсах большое количество наград. В числе последних — серебряная медаль на "Whiskeys Worldwide, 2019".

Mackmyra — первая и единственная компания в Швеции по производству виски. Она была основана в 1999 году восьмью друзьями, которые пытались найти ответ на вопрос: "Почему в Швеции нет винокурен?" Хоть в Швеции и нет традиции делать виски, проведя исследование, друзья увидели, что для этого есть много возможностей. Во-первых — это одна из самых чистых вод в мире, отфильтрованная до совершенства со времен Ледникового периода. И поэтому завод Макмюра расположили рядом с постоянным доступом к кристально чистой воде. Во-вторых — шведский ячмень, который развивает особую сладость в течение долгих летних дней. Именно эта сладость стала одним из краеугольных камней виски "Макмюра". В третьих — шведский дуб, из которого изготавливается основная часть бочек для выдержки виски "Mackmyra". Шведский дуб медленно растет в суровом климате и придает виски более суровый вкус, чем древесина американского дуба. Виски получает огненную пряность, сбалансированную сладостью. Сегодня компания Макмюра, пройдя долгий путь, заработала репутацию производителя высококачественного солодового виски высшего качества. Она делает виски согласно правилам, но по-своему и с шведскими ингредиентами, без добавок и с минимальным воздействием на окружающую среду, насколько это возможно.

Виски привлекательного золотисто-янтарного цвета.

Виски обладает щедрым, округлым, маслянистым, терпким вкусом с фруктово-пряными акцентами. Во вкусовом аккорде доминируют оттенки яблока, спелой груши и лимона, которые гармонично подчеркнуты нюансами ванили, кедра, аниса, миндаля, ириски, белого перца и имбиря. Послевкусие долгое с намеком на дуб и яблоко.

Виски демонстрирует сложный, насыщенный аромат, сотканный из нот яблока, груши, лимона и белых цветов, дополненных оттенками ванили, ириски, поджаренного дуба и кедра.

Виски прекрасен в чистом виде, со льдом или небольшим добавлением воды. Для ценителей рекомендуется сочетание с теплым яблочным десертом или даже яблочным сорбетом.

"Mackmyra" Appelblom — элегантный односолодовый шведский виски, лимитированный выпуск от винокурни Mackmyra. В Швеции "Appelblom" означает "яблоневый цвет", что указывает на отличительные вкусоароматические характеристики виски. Выдержка виски проходит в бочках из-под бурбона, новых бочках из американского дуба и дубовых бочках, в которых ранее содержался Calvados от одного из ведущих мировых производителей кальвадоса — Christian Drouin. Бочки создаются вручную и сильно обжигаются изнутри, что позволяет древесным волокнам придавать виски больше характера, делая его ярким и пряным."Mackmyra" Appelblom получил на международных конкурсах большое количество наград. В числе последних — серебряная медаль на "Whiskeys Worldwide, 2019".

Mackmyra — первая и единственная компания в Швеции по производству виски. Она была основана в 1999 году восьмью друзьями, которые пытались найти ответ на вопрос: "Почему в Швеции нет винокурен?" Хоть в Швеции и нет традиции делать виски, проведя исследование, друзья увидели, что для этого есть много возможностей. Во-первых — это одна из самых чистых вод в мире, отфильтрованная до совершенства со времен Ледникового периода. И поэтому завод Макмюра расположили рядом с постоянным доступом к кристально чистой воде. Во-вторых — шведский ячмень, который развивает особую сладость в течение долгих летних дней. Именно эта сладость стала одним из краеугольных камней виски "Макмюра". В третьих — шведский дуб, из которого изготавливается основная часть бочек для выдержки виски "Mackmyra". Шведский дуб медленно растет в суровом климате и придает виски более суровый вкус, чем древесина американского дуба. Виски получает огненную пряность, сбалансированную сладостью. Сегодня компания Макмюра, пройдя долгий путь, заработала репутацию производителя высококачественного солодового виски высшего качества. Она делает виски согласно правилам, но по-своему и с шведскими ингредиентами, без добавок и с минимальным воздействием на окружающую среду, насколько это возможно.

Виски чистого цвета топаза.

Вкус виски способен поразить истинных гурманов. В нем также как в аромате присутствуют ноты ягод, красных фруктов и меда, которым придают большей выразительности нюансы пряного дуба, изюма и ванили. Теплое послевкусие завершается оттенками фруктового пунша.

Мощный аромат виски составлен из оттенков красных ягод, ежевики, апельсина, украшенных мягкими медовыми намеками и нюансами сладких специй и солода.

Виски прекрасен в чистом виде в качестве дижестива.

Tomatin, "Limited Edition" Cabernet Sauvignon, 2002 — одно из последних ограниченных изданий компании Tomatin. Дистиллят, полученный 25 января 2002 года 9 лет провел в традиционных шотландских дубовых бочках и 1 марта 2011 года был перелит в бочки, ранее использовавшиеся для выдержки красного вина Каберне Совиньон. Эта завершающая стадия дополнила букет тонами красных фруктов и варенья. Бутилирование проводилось в 2016 году без холодной фильтрации и окрашивания при крепости 46%. Было наполнено 2436 бутылок, из которых только 30 доступны на территории России.Винокурня Tomatin была построена в 1897 году в горах Monadhliath, немного южнее Инвернесс, столицы Highlands of Scotland. Томатин является одной из самых высоких винокурен в Шотландии, потому что расположена на высоте 315 метров над уровнем моря. Мягкая и чистая вода реки Alt-na-Frith, которая протекает через горы Monadhliath, помогает создавать виски с нежным вкусом, богатым и мягким стилем. Томатин входит в десятку лучших винокурен Шотландии. Сегодня завод производит 2 миллиона литров алкоголя в год, хотя производственные мощности позволяют выпускать 12 миллионов литров, как это и было в 70-х годах XX века. Исторически Tomatin изготавливал солод для компаний, которые занимались производством виски из смесей, но в настоящее время компания сосредоточена на создании односолодового виски высокого качества. Линейка продукции состоит из 12, 18, 25, 30 и 40-летнего виски и некоторых пронумерованных винтажей. Tomatin является одним из немногих заводов в Шотландии, которые сохранили свою бондарню.

Виски чистого цвета топаза.

Вкус виски способен поразить истинных гурманов. В нем также как в аромате присутствуют ноты ягод, красных фруктов и меда, которым придают большей выразительности нюансы пряного дуба, изюма и ванили. Теплое послевкусие завершается оттенками фруктового пунша.

Мощный аромат виски составлен из оттенков красных ягод, ежевики, апельсина, украшенных мягкими медовыми намеками и нюансами сладких специй и солода.

Виски прекрасен в чистом виде в качестве дижестива.

Tomatin, "Limited Edition" Cabernet Sauvignon, 2002 — одно из последних ограниченных изданий компании Tomatin. Дистиллят, полученный 25 января 2002 года 9 лет провел в традиционных шотландских дубовых бочках и 1 марта 2011 года был перелит в бочки, ранее использовавшиеся для выдержки красного вина Каберне Совиньон. Эта завершающая стадия дополнила букет тонами красных фруктов и варенья. Бутилирование проводилось в 2016 году без холодной фильтрации и окрашивания при крепости 46%. Было наполнено 2436 бутылок, из которых только 30 доступны на территории России.Винокурня Tomatin была построена в 1897 году в горах Monadhliath, немного южнее Инвернесс, столицы Highlands of Scotland. Томатин является одной из самых высоких винокурен в Шотландии, потому что расположена на высоте 315 метров над уровнем моря. Мягкая и чистая вода реки Alt-na-Frith, которая протекает через горы Monadhliath, помогает создавать виски с нежным вкусом, богатым и мягким стилем. Томатин входит в десятку лучших винокурен Шотландии. Сегодня завод производит 2 миллиона литров алкоголя в год, хотя производственные мощности позволяют выпускать 12 миллионов литров, как это и было в 70-х годах XX века. Исторически Tomatin изготавливал солод для компаний, которые занимались производством виски из смесей, но в настоящее время компания сосредоточена на создании односолодового виски высокого качества. Линейка продукции состоит из 12, 18, 25, 30 и 40-летнего виски и некоторых пронумерованных винтажей. Tomatin является одним из немногих заводов в Шотландии, которые сохранили свою бондарню.

Виски светлого песочного цвета с яркими золотистыми бликами.

Вкус виски невероятно сложный, глубокий, богатый, щедрый, элегантный и маслянистый, с нотами сливочной ванили, абрикосового йогурта, апельсинового мармелада, крем-брюле, ириски, которые гармонично взаимодействуют с нюансами железа, торфа, соленого миндаля, какао и копченой паприки. Послевкусие очень длительное, стойкое, с оттенками дыма, которые компенсируются нотками тропических фруктов, шоколада и черного перца.

Богатый аромат виски наполнен насыщенными дымными тонами, за которыми проступают оттенки нежной ванили, груши, кожуры зеленого яблока, марципана и миндаля. При аэрации проявляются нюансы кедрового дерева, медовых сот, черного перца, мускатного ореха и соленой карамели, прежде чем их затмят стойкие ноты торфа. Со временем появляется бодрящая нотка морского бриза.

Виски рекомендуется смаковать в чистом виде, как дижестив, или сочетать с дорогой сигарой.

Highland Park, "Valfather" — односолодовый виски, последний релиз серии "Viking Legends", на создание которой производителей вдохновило богатое мифологическое наследие Оркнейских островов. Скандинавские саги о викингах повествуют о валькириях и жестоких ангелах, которые появлялись на полях сражений и отбирали самых храбрых павших воинов, встретивших достойную смерть в бою. Виски был назван в честь Одина, которого многие считают самым могущественным из скандинавских богов. Именно Один восседал в большом золотом зале Вальгаллы, где самые храбрые из павших воинов присоединились к его войску перед финальной битвой Рагнарек. На этикетке представлены работы датского дизайнера Джима Люнгвильда. Highland Park, "Valfather" — самый богатый и самый дымный по вкусовым характеристикам виски по сравнению с остальными в данной серии или другими классическими. Виски для этого релиза был выдержан исключительно в бочках второго наполнения, чтобы уравновесить торфяные нюансы, а также потому, что бренд хотел, во-первых, отразить эфирное и более легкое ощущение Вальгаллы, во-вторых, сделать вкус более сбалансированным, сложным и характерным, как сам Один.В 1798 году на северном острове Шотландии — Оркни — была основана винокурня Highland Park. Винокурня Highland Park была построена возле города Kirkwall. Изобилие источников высококачественной воды и близость моря облегчало транспортировку виски. В 1908 году винокурня перешла во владение Джеймса Гранта, а затем в 1937 году стала собственностью группы Highland Distilleries. Лишь в 70-е годы односолодовые виски Highland Park стали продаваться под своим названием, а до этого момента его с удовольствием использовали мастера купажа для создания высококачественных блендов.Производители виски очень гордятся и всегда вспоминают относительно недавний случай: в 1993 году, когда главный казначей Соединенного Королевства объявлял бюджет в Палате Общин, он поднял тост за успех шотландского виски во всем мире, по национальному телевидению транслировалось, как рука главного казначея подняла бокал с виски Highland Park.

Виски светлого песочного цвета с яркими золотистыми бликами.

Вкус виски невероятно сложный, глубокий, богатый, щедрый, элегантный и маслянистый, с нотами сливочной ванили, абрикосового йогурта, апельсинового мармелада, крем-брюле, ириски, которые гармонично взаимодействуют с нюансами железа, торфа, соленого миндаля, какао и копченой паприки. Послевкусие очень длительное, стойкое, с оттенками дыма, которые компенсируются нотками тропических фруктов, шоколада и черного перца.

Богатый аромат виски наполнен насыщенными дымными тонами, за которыми проступают оттенки нежной ванили, груши, кожуры зеленого яблока, марципана и миндаля. При аэрации проявляются нюансы кедрового дерева, медовых сот, черного перца, мускатного ореха и соленой карамели, прежде чем их затмят стойкие ноты торфа. Со временем появляется бодрящая нотка морского бриза.

Виски рекомендуется смаковать в чистом виде, как дижестив, или сочетать с дорогой сигарой.

Highland Park, "Valfather" — односолодовый виски, последний релиз серии "Viking Legends", на создание которой производителей вдохновило богатое мифологическое наследие Оркнейских островов. Скандинавские саги о викингах повествуют о валькириях и жестоких ангелах, которые появлялись на полях сражений и отбирали самых храбрых павших воинов, встретивших достойную смерть в бою. Виски был назван в честь Одина, которого многие считают самым могущественным из скандинавских богов. Именно Один восседал в большом золотом зале Вальгаллы, где самые храбрые из павших воинов присоединились к его войску перед финальной битвой Рагнарек. На этикетке представлены работы датского дизайнера Джима Люнгвильда. Highland Park, "Valfather" — самый богатый и самый дымный по вкусовым характеристикам виски по сравнению с остальными в данной серии или другими классическими. Виски для этого релиза был выдержан исключительно в бочках второго наполнения, чтобы уравновесить торфяные нюансы, а также потому, что бренд хотел, во-первых, отразить эфирное и более легкое ощущение Вальгаллы, во-вторых, сделать вкус более сбалансированным, сложным и характерным, как сам Один.В 1798 году на северном острове Шотландии — Оркни — была основана винокурня Highland Park. Винокурня Highland Park была построена возле города Kirkwall. Изобилие источников высококачественной воды и близость моря облегчало транспортировку виски. В 1908 году винокурня перешла во владение Джеймса Гранта, а затем в 1937 году стала собственностью группы Highland Distilleries. Лишь в 70-е годы односолодовые виски Highland Park стали продаваться под своим названием, а до этого момента его с удовольствием использовали мастера купажа для создания высококачественных блендов.Производители виски очень гордятся и всегда вспоминают относительно недавний случай: в 1993 году, когда главный казначей Соединенного Королевства объявлял бюджет в Палате Общин, он поднял тост за успех шотландского виски во всем мире, по национальному телевидению транслировалось, как рука главного казначея подняла бокал с виски Highland Park.

Виски светло-золотистого цвета.

Вкус виски округлый, полный, щедрый, с маслянистой текстурой, нотами молочного шоколада, банана, песочного печенья и специй, плавно переходящими в долгое, сбалансированное послевкусие.

Виски привлекает многогранным, богатым ароматом, сотканным из нот ванили, карамели, цветов, табака и пряностей.

Виски рекомендуется употреблять в качестве дижестива, с добавлением воды или льда.

"Cask Strength Collection" представляет широкий выбор виски бочковой крепости в индивидуально пронумерованных бутылках. В линейку включены виски с разных винокурен Шотландии возрастом до 35 лет, все они представлены в оригинальных металлических тубах черно-золотого цвета. Особо редкие образцы старше 40 лет выпускаются в роскошных коробках с прилагаемым сертификатом подлинности. "Cask Strength Collection" Glentauchers 22 Years, 1997 — богатый односолодовый виски из Спейсайда с пряными и фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Драм был дистиллирован на винокурне Глентачерс 23 июля 1997 года и созревал в течение 22 лет в двух баррелях из-под бурбона № 4155 и 4157. Розлив состоялся 11 декабря 2019 года при бочковой крепости в 49,1%. Всего на рынок было выпущено 380 бутылок виски, каждая из них пронумерована.Винокурня Glentauchers была основана в 1897 году как совместное предприятие Джеймса Бьюкенена (создателя знаменитого виски "Black & White") и торговой фирмы WP Lowrie из Глазго. Завод был спроектирован местным архитектором Джоном Алкоком, а под его строительство была отведена территория фермы Tauchers. Местоположение будущего завода было тщательно спланировано, и близость к железной дороге способствовала дешевой поставке расходных материалов и экспорту готовой продукции. После смены собственников и недолгого простоя с 1985 по 1992 годы, завод возобновил производство солодового виски. Спирты Glentauchers используются как для создания высококачественных купажированных виски, так и в качестве самостоятельной продукции.

Signatory Vintage — независимая компания по розливу виски, основанная в 1988 году Эндрю и Брайаном Симингтон. Название "Signatory" ("подпись") родилось от первоначальной задумки найти человека подходящего положения, который будет подписывать этикетки для бутылок, взятых из одной бочки. В целом, задача компании заключалась в поиске лучших бочек односолодового шотландского виски, их розливе и красивой упаковке. Неудивительно, что компания сразу стала успешной. Ее диапазон — ошеломляюще большой, в него входят односолодовые молты как с работающих ныне, так и с закрытых винокурен, а также некоторые образцы зернового виски и редкие релизы самых легендарных винокурен в мире. Драгоценным камнем в производственном портфеле Сигнэтори Винтидж является "Cask Strength Collection", которая состоит из виски, выдержанного в отдельных бочках и разлитого по бутылкам при естественной бочковой крепости. В 2002 году компания Сигнэтори Винтидж расширила свой бизнес, приобретя у корпорации Перно Рикар ликероводочный завод Edradour.

Виски светло-золотистого цвета.

Вкус виски округлый, полный, щедрый, с маслянистой текстурой, нотами молочного шоколада, банана, песочного печенья и специй, плавно переходящими в долгое, сбалансированное послевкусие.

Виски привлекает многогранным, богатым ароматом, сотканным из нот ванили, карамели, цветов, табака и пряностей.

Виски рекомендуется употреблять в качестве дижестива, с добавлением воды или льда.

"Cask Strength Collection" представляет широкий выбор виски бочковой крепости в индивидуально пронумерованных бутылках. В линейку включены виски с разных винокурен Шотландии возрастом до 35 лет, все они представлены в оригинальных металлических тубах черно-золотого цвета. Особо редкие образцы старше 40 лет выпускаются в роскошных коробках с прилагаемым сертификатом подлинности. "Cask Strength Collection" Glentauchers 22 Years, 1997 — богатый односолодовый виски из Спейсайда с пряными и фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Драм был дистиллирован на винокурне Глентачерс 23 июля 1997 года и созревал в течение 22 лет в двух баррелях из-под бурбона № 4155 и 4157. Розлив состоялся 11 декабря 2019 года при бочковой крепости в 49,1%. Всего на рынок было выпущено 380 бутылок виски, каждая из них пронумерована.Винокурня Glentauchers была основана в 1897 году как совместное предприятие Джеймса Бьюкенена (создателя знаменитого виски "Black & White") и торговой фирмы WP Lowrie из Глазго. Завод был спроектирован местным архитектором Джоном Алкоком, а под его строительство была отведена территория фермы Tauchers. Местоположение будущего завода было тщательно спланировано, и близость к железной дороге способствовала дешевой поставке расходных материалов и экспорту готовой продукции. После смены собственников и недолгого простоя с 1985 по 1992 годы, завод возобновил производство солодового виски. Спирты Glentauchers используются как для создания высококачественных купажированных виски, так и в качестве самостоятельной продукции.

Signatory Vintage — независимая компания по розливу виски, основанная в 1988 году Эндрю и Брайаном Симингтон. Название "Signatory" ("подпись") родилось от первоначальной задумки найти человека подходящего положения, который будет подписывать этикетки для бутылок, взятых из одной бочки. В целом, задача компании заключалась в поиске лучших бочек односолодового шотландского виски, их розливе и красивой упаковке. Неудивительно, что компания сразу стала успешной. Ее диапазон — ошеломляюще большой, в него входят односолодовые молты как с работающих ныне, так и с закрытых винокурен, а также некоторые образцы зернового виски и редкие релизы самых легендарных винокурен в мире. Драгоценным камнем в производственном портфеле Сигнэтори Винтидж является "Cask Strength Collection", которая состоит из виски, выдержанного в отдельных бочках и разлитого по бутылкам при естественной бочковой крепости. В 2002 году компания Сигнэтори Винтидж расширила свой бизнес, приобретя у корпорации Перно Рикар ликероводочный завод Edradour.

Виски медно-красного цвета.

Вкус виски щедрый, глубокий, с нотами спелой вишни, сухофруктов, корицы и пряников. В продолжительном послевкусии слышны акценты черного перца и лакрицы.

Виски демонстрирует сложный аромат, сотканный из нот сухофруктов, вишни, кофе, дуба, ириса и ванили.

Виски рекомендуется подавать в чистом виде со льдом или добавлением небольшого количества воды в качестве дижестива.

"Bladnoch" 17 Years Old Californian Red Wine Cask — односолодовый шотландский виски, дистиллированный в 2001 году и выдержанный в бочках из-под бурбона в течение 17 лет. Затем виски был перелит в две бочки из-под Калифорнийского красного вина для финишной выдержки. Виски был бутилирован без холодной фильтрации при бочковой крепости 46,7%. Виски рекомендуется подавать в чистом виде со льдом или добавлением небольшого количества воды в качестве дижестива.Виски завоевал золотую медаль на "San Francisco Spirits Competition 2019".

Виски медно-красного цвета.

Вкус виски щедрый, глубокий, с нотами спелой вишни, сухофруктов, корицы и пряников. В продолжительном послевкусии слышны акценты черного перца и лакрицы.

Виски демонстрирует сложный аромат, сотканный из нот сухофруктов, вишни, кофе, дуба, ириса и ванили.

Виски рекомендуется подавать в чистом виде со льдом или добавлением небольшого количества воды в качестве дижестива.

"Bladnoch" 17 Years Old Californian Red Wine Cask — односолодовый шотландский виски, дистиллированный в 2001 году и выдержанный в бочках из-под бурбона в течение 17 лет. Затем виски был перелит в две бочки из-под Калифорнийского красного вина для финишной выдержки. Виски был бутилирован без холодной фильтрации при бочковой крепости 46,7%. Виски рекомендуется подавать в чистом виде со льдом или добавлением небольшого количества воды в качестве дижестива.Виски завоевал золотую медаль на "San Francisco Spirits Competition 2019".

Виски имеет красивый золотисто-янтарный цвет.

Вкус виски полный, насыщенный, щедрый, с выразительными тонами сладкого яблочного пирога, нежными нюансами белого перца и теплых специй, оттенками корня солодки. Послевкусие может похвастаться длиной и стойкостью, приятными нотками свежей мяты, лакричных леденцов, семян кориандра и молочного шоколада.

В аромате виски ярко звучит пряность мускатного ореха, корицы и гвоздики, дополненная приятными, слегка горьковатыми цитрусовыми тонами и нотками белого изюма.

Виски является идеальным дижестивом.

"Art & Craft" — эксклюзивная линейка кошерных односолодовых виски от компании M&H Distillery, которая предоставляет редкую возможность открыть для себя некоторые из самых интригующих вкусов. Напитки этой серии выдерживаются в самых ценных бочках винокурни. Ежегодно коллекция уникальных бочонков исключительного качества отбирается лично главным дистиллятором компании, Томером Гореном. Все виски "Арт & Крафт" выпускаются ограниченным тиражом. Каждая бутылка имеет уникальную этикетку, призванную отразить самую суть израильской арт-сцены. Каждая партия виски одобряется раввинством Тель-Авива."Art & Craft" Belgian Ale Beer Casks — уникальный односолодовый виски, выдержанный на протяжении не менее 3-х лет в 3 исключительных бочках. Сначала в этих бочках выдерживался бурбон, затем их отправили на израильскую крафтовую пивоварню Jem's, где в них в течение 4-6 месяцев созревал крепкий бельгийский эль "Jem's" 8.8, для которого характерны фруктовые ароматы, нотки карамели и приятная горечь. Лишь в конце этого долгого путешествия бочки были наполнены виски на винокурне M&H. Виски не подвергается холодной фильтрации и не содержит красителей, разливается при бочковой крепости 55,1%. 

M&H — городская винокурня, расположенная в одном из перспективных районов Тель-Авива рядом с береговой линией, оживленными рынками и архитектурой, являющаяся непосредственной частью городской жизни предпринимателей и новаторов, производителей и ремесленников. 300 солнечных дней в году в Израиле и средиземноморский климат —главное преимущество компании. Выдержка виски в условиях жаркого климата ускоряет процесс, но при этом сохраняет изящность, особые характеристики терруара и уникальный вкус, который отличается от аналогичных виски Старого Света. Собственные методы, техника и оборудование основаны на многовековых знаниях. Все виски выдерживаются не менее трех лет, бочки для выдержки проходят тщательный отбор, наряду с традиционным ассортиментом бочек из-под бурбона или красного вина, используются уникальные бочки из-под гранатового вина, кошерного хереса и рома.

Виски имеет красивый золотисто-янтарный цвет.

Вкус виски полный, насыщенный, щедрый, с выразительными тонами сладкого яблочного пирога, нежными нюансами белого перца и теплых специй, оттенками корня солодки. Послевкусие может похвастаться длиной и стойкостью, приятными нотками свежей мяты, лакричных леденцов, семян кориандра и молочного шоколада.

В аромате виски ярко звучит пряность мускатного ореха, корицы и гвоздики, дополненная приятными, слегка горьковатыми цитрусовыми тонами и нотками белого изюма.

Виски является идеальным дижестивом.

"Art & Craft" — эксклюзивная линейка кошерных односолодовых виски от компании M&H Distillery, которая предоставляет редкую возможность открыть для себя некоторые из самых интригующих вкусов. Напитки этой серии выдерживаются в самых ценных бочках винокурни. Ежегодно коллекция уникальных бочонков исключительного качества отбирается лично главным дистиллятором компании, Томером Гореном. Все виски "Арт & Крафт" выпускаются ограниченным тиражом. Каждая бутылка имеет уникальную этикетку, призванную отразить самую суть израильской арт-сцены. Каждая партия виски одобряется раввинством Тель-Авива."Art & Craft" Belgian Ale Beer Casks — уникальный односолодовый виски, выдержанный на протяжении не менее 3-х лет в 3 исключительных бочках. Сначала в этих бочках выдерживался бурбон, затем их отправили на израильскую крафтовую пивоварню Jem's, где в них в течение 4-6 месяцев созревал крепкий бельгийский эль "Jem's" 8.8, для которого характерны фруктовые ароматы, нотки карамели и приятная горечь. Лишь в конце этого долгого путешествия бочки были наполнены виски на винокурне M&H. Виски не подвергается холодной фильтрации и не содержит красителей, разливается при бочковой крепости 55,1%. 

M&H — городская винокурня, расположенная в одном из перспективных районов Тель-Авива рядом с береговой линией, оживленными рынками и архитектурой, являющаяся непосредственной частью городской жизни предпринимателей и новаторов, производителей и ремесленников. 300 солнечных дней в году в Израиле и средиземноморский климат —главное преимущество компании. Выдержка виски в условиях жаркого климата ускоряет процесс, но при этом сохраняет изящность, особые характеристики терруара и уникальный вкус, который отличается от аналогичных виски Старого Света. Собственные методы, техника и оборудование основаны на многовековых знаниях. Все виски выдерживаются не менее трех лет, бочки для выдержки проходят тщательный отбор, наряду с традиционным ассортиментом бочек из-под бурбона или красного вина, используются уникальные бочки из-под гранатового вина, кошерного хереса и рома.

Виски приятного янтарного цвета с золотистыми искорками.

Вкус виски богатый, щедрый, пряный, элегантный, согревающий, с нотами торфа, можжевельника, соли и дыма, гармонично дополненными тонами поджаренного дуба, ванили, маринованного инжира и грушевой помадки. Долгое послевкусие с намеком на деготь, табачные листья и яркие фруктовые нюансы.

Виски обладает приятным и богатым ароматом, сотканным из нот дыма, пряностей, дуба, спелых фруктов, торфа, можжевельника, соли, минералов, табака и смолы. При аэрации проявляются оттенки груши, сливочной помадки, имбиря и ванили.

Виски прекрасен в качестве аперитива и дижестива, а также с сигарой, твердыми сырами, вяленым мясом.

"Mackmyra" Svensk Rok/Amerikansk Ek — второе лимитированное издание Svensk Rok, что означает "шведский дым" и указывает на особенности изготовления напитка. Односолодовый виски был выдержан исключительно в новых бочках из американского дуба в течение 5 лет, что придало напитку заметные ноты ванили и трав, составив приятный контраст смелым оттенкам торфа, можжевельника и дегтя. Идеей для создания виски послужила старая шведская традиция приправлять и консервировать пищу, наполняя ее можжевеловым дымом."Mackmyra" Svensk Rok/Amerikansk Ek получил на международных конкурсах большое количество наград. В числе последних — серебряная медаль на "Whiskeys Worldwide, 2019" и звание "Winner" на "World Whiskies Awards, 2019".

Mackmyra — первая и единственная компания в Швеции по производству виски. Она была основана в 1999 году восьмью друзьями, которые пытались найти ответ на вопрос: "Почему в Швеции нет винокурен?" Хоть в Швеции и нет традиции делать виски, проведя исследование, друзья увидели, что для этого есть много возможностей. Во-первых — это одна из самых чистых вод в мире, отфильтрованная до совершенства со времен Ледникового периода. И поэтому завод Макмюра расположили рядом с постоянным доступом к кристально чистой воде. Во-вторых — шведский ячмень, который развивает особую сладость в течение долгих летних дней. Именно эта сладость стала одним из краеугольных камней виски "Макмюра". В третьих — шведский дуб, из которого изготавливается основная часть бочек для выдержки виски "Mackmyra". Шведский дуб медленно растет в суровом климате и придает виски более суровый вкус, чем древесина американского дуба. Виски получает огненную пряность, сбалансированную сладостью. Сегодня компания Макмюра, пройдя долгий путь, заработала репутацию производителя высококачественного солодового виски высшего качества. Она делает виски согласно правилам, но по-своему и с шведскими ингредиентами, без добавок и с минимальным воздействием на окружающую среду, насколько это возможно.

Виски приятного янтарного цвета с золотистыми искорками.

Вкус виски богатый, щедрый, пряный, элегантный, согревающий, с нотами торфа, можжевельника, соли и дыма, гармонично дополненными тонами поджаренного дуба, ванили, маринованного инжира и грушевой помадки. Долгое послевкусие с намеком на деготь, табачные листья и яркие фруктовые нюансы.

Виски обладает приятным и богатым ароматом, сотканным из нот дыма, пряностей, дуба, спелых фруктов, торфа, можжевельника, соли, минералов, табака и смолы. При аэрации проявляются оттенки груши, сливочной помадки, имбиря и ванили.

Виски прекрасен в качестве аперитива и дижестива, а также с сигарой, твердыми сырами, вяленым мясом.

"Mackmyra" Svensk Rok/Amerikansk Ek — второе лимитированное издание Svensk Rok, что означает "шведский дым" и указывает на особенности изготовления напитка. Односолодовый виски был выдержан исключительно в новых бочках из американского дуба в течение 5 лет, что придало напитку заметные ноты ванили и трав, составив приятный контраст смелым оттенкам торфа, можжевельника и дегтя. Идеей для создания виски послужила старая шведская традиция приправлять и консервировать пищу, наполняя ее можжевеловым дымом."Mackmyra" Svensk Rok/Amerikansk Ek получил на международных конкурсах большое количество наград. В числе последних — серебряная медаль на "Whiskeys Worldwide, 2019" и звание "Winner" на "World Whiskies Awards, 2019".

Mackmyra — первая и единственная компания в Швеции по производству виски. Она была основана в 1999 году восьмью друзьями, которые пытались найти ответ на вопрос: "Почему в Швеции нет винокурен?" Хоть в Швеции и нет традиции делать виски, проведя исследование, друзья увидели, что для этого есть много возможностей. Во-первых — это одна из самых чистых вод в мире, отфильтрованная до совершенства со времен Ледникового периода. И поэтому завод Макмюра расположили рядом с постоянным доступом к кристально чистой воде. Во-вторых — шведский ячмень, который развивает особую сладость в течение долгих летних дней. Именно эта сладость стала одним из краеугольных камней виски "Макмюра". В третьих — шведский дуб, из которого изготавливается основная часть бочек для выдержки виски "Mackmyra". Шведский дуб медленно растет в суровом климате и придает виски более суровый вкус, чем древесина американского дуба. Виски получает огненную пряность, сбалансированную сладостью. Сегодня компания Макмюра, пройдя долгий путь, заработала репутацию производителя высококачественного солодового виски высшего качества. Она делает виски согласно правилам, но по-своему и с шведскими ингредиентами, без добавок и с минимальным воздействием на окружающую среду, насколько это возможно.

Виски цвета красного дерева с медными бликами.

Виски демонстрирует щедрый, согревающий вкус с оттенками летних цветов, соленой карамели, абрикосового джема, ванили и тарта, нюансами аниса, черного перца и табака. Послевкусие долгое и пьянящее.

Виски обладает сложным, богатым ароматом, сотканным из нот засахаренных цитрусовых, ежевичного джема, абрикоса, апельсинового мармелада и дуба, которые гармонично дополняются нюансами кардамона, мускатного ореха и ириски.

Виски можно употреблять в чистом виде, со льдом или с добавлением воды, в качестве аперитива либо дижестива.

Вдохновением для линейки "Artist Collective" стали коллективы художников, которые всегда были местом обмена идеями и безграничного творчества. Точно так же каждый из односолодовых виски в ассортименте "Artist Collective" привлекает богатством вкусо-ароматических характеристик, полученных от сочетания различных бочек. В пестрой линейке "Артист Коллектив" представлено разнообразие драмов разных регионов и стилей, разной крепости и выдержки. Чтобы проиллюстрировать коллекцию, компания Maison du Whisky призвала современных художников из самых разных слоев общества. Каждый из них привнес свой собственный личный штрих, который перекликается с богатством избранных виски."Artist Collective" Glenlivet 12 Years, 2007 — богатый, насыщенный, ароматный виски, отдающий дань уважения первому ликероводочному заводу Шотландии, получившему в 1824 году официальную лицензию. Виски был дистиллирован в 2007 году и выдерживался 12 лет в двух бочках из-под хереса первого наполнения, благодаря чему наполнился обильными фруктовыми и пряными ноты. Бутилирвание виски прошло при бочковой крепости 64,6%.

Виски цвета красного дерева с медными бликами.

Виски демонстрирует щедрый, согревающий вкус с оттенками летних цветов, соленой карамели, абрикосового джема, ванили и тарта, нюансами аниса, черного перца и табака. Послевкусие долгое и пьянящее.

Виски обладает сложным, богатым ароматом, сотканным из нот засахаренных цитрусовых, ежевичного джема, абрикоса, апельсинового мармелада и дуба, которые гармонично дополняются нюансами кардамона, мускатного ореха и ириски.

Виски можно употреблять в чистом виде, со льдом или с добавлением воды, в качестве аперитива либо дижестива.

Вдохновением для линейки "Artist Collective" стали коллективы художников, которые всегда были местом обмена идеями и безграничного творчества. Точно так же каждый из односолодовых виски в ассортименте "Artist Collective" привлекает богатством вкусо-ароматических характеристик, полученных от сочетания различных бочек. В пестрой линейке "Артист Коллектив" представлено разнообразие драмов разных регионов и стилей, разной крепости и выдержки. Чтобы проиллюстрировать коллекцию, компания Maison du Whisky призвала современных художников из самых разных слоев общества. Каждый из них привнес свой собственный личный штрих, который перекликается с богатством избранных виски."Artist Collective" Glenlivet 12 Years, 2007 — богатый, насыщенный, ароматный виски, отдающий дань уважения первому ликероводочному заводу Шотландии, получившему в 1824 году официальную лицензию. Виски был дистиллирован в 2007 году и выдерживался 12 лет в двух бочках из-под хереса первого наполнения, благодаря чему наполнился обильными фруктовыми и пряными ноты. Бутилирвание виски прошло при бочковой крепости 64,6%.

Виски насыщенного янтарного цвета с яркими рубиновыми бликами.

Виски обладает щедрым, сбалансированным вкусом с яркими нотами красных ягод, лимонного пирога и корицы. В стойком, сладком послевкусии ощущаются оттенки сладких специй, меда и карамели.

Легкий аромат виски наполнен тонами спелых фруктов, корицы, карамели и тонкими дымными нюансами.

Виски рекомендовано подавать в качестве дижестива в чистом виде, с добавлением льда или воды.

Односолодовый виски Kilchoman, STR Cask Matured выдерживался в отборных бочках из-под красного вина. Процесс подготовки этих бочек был запатентован доктором Джимом Суоном, он включает в себя три ключевых этапа: Shaving — очистка внутренней поверхности бочки, в ходе которой удаляется несколько миллиметров поверхности бочки; Toasting — обжарка древесины, которая позволяет подготовить структуру древесины к последующей глубокой обжарке; Re-charring — глубокое обугливание внутренней поверхности. Важная особенность процесса заключается в отказе от активно используемых индустрией газовых горелок. Огонь поддерживается исключительно натуральной стружкой от использованных клепок. Такая подготовка бочек убирает насыщенный винный аромат, а выдержанный в течение 6-7 лет виски приобретает легкие нюансы вина и изысканные дымные оттенки. Килхоман, СТР Каск был выпущен в лимитированном количестве — всего 14500 бутылок.

Виски насыщенного янтарного цвета с яркими рубиновыми бликами.

Виски обладает щедрым, сбалансированным вкусом с яркими нотами красных ягод, лимонного пирога и корицы. В стойком, сладком послевкусии ощущаются оттенки сладких специй, меда и карамели.

Легкий аромат виски наполнен тонами спелых фруктов, корицы, карамели и тонкими дымными нюансами.

Виски рекомендовано подавать в качестве дижестива в чистом виде, с добавлением льда или воды.

Односолодовый виски Kilchoman, STR Cask Matured выдерживался в отборных бочках из-под красного вина. Процесс подготовки этих бочек был запатентован доктором Джимом Суоном, он включает в себя три ключевых этапа: Shaving — очистка внутренней поверхности бочки, в ходе которой удаляется несколько миллиметров поверхности бочки; Toasting — обжарка древесины, которая позволяет подготовить структуру древесины к последующей глубокой обжарке; Re-charring — глубокое обугливание внутренней поверхности. Важная особенность процесса заключается в отказе от активно используемых индустрией газовых горелок. Огонь поддерживается исключительно натуральной стружкой от использованных клепок. Такая подготовка бочек убирает насыщенный винный аромат, а выдержанный в течение 6-7 лет виски приобретает легкие нюансы вина и изысканные дымные оттенки. Килхоман, СТР Каск был выпущен в лимитированном количестве — всего 14500 бутылок.