Односолодовый от 469 ₽, Страница 7
Выберите фильтры
- 268
- 8
- 6
- 3
- 3
- Еще 6
- 129
- 79
- 33
- 7
- 5
- Еще 9
- 29
- 11
- 9
- 8
- 8
- Еще 77
- 4
- 4
- 4
- 4
- 3
- Еще 38
- 48
- 27
- 22
- 15
- 14
- Еще 36
- 7
У виски янтарный цвет.
Вкус виски сложный, напористый, с доминирующими тонами хереса, щедрыми оттенками орехов и сладких сухофруктов.
Аромат виски утонченный, деликатный, в нем прекрасно сочетаются оттенки пчелиного воска, груши, цедры апельсина, легкие нюансы дыма и кожи.
Виски прекрасен в качестве дижестива.
Wilson & Morgan, "Mortlach" 15 Years Old, 1999 — прекрасный образец шотландского выдержанного виски. Влияние хереса Олоросо, в бочках из-под которого выдерживался виски, весьма заметное, но оно не портит истинный характер напитка. У виски выразительный, мощный вкус и нежный, утонченный аромат. "Мортлах" 15-летний молод, энергичен, но в тоже время достиг определенной зрелости: в нем прекрасно сочетаются чистота и нежность ароматного Спейсайда с доминирующими хересными тонами.Mortlach — первый из семи заводов Даффтауна — был создан в 1823 году. На протяжении многих лет завод перекупали разные компании, происходили реорганизации. В 1837 году винокурню Мортлах купили братья Джон и Джеймс Грант из "Глен Грант". Они сняли дистилляционное оборудование и остановили производство на десять лет. За это время винокурня использовалась как пивоварня и, что более удивительно, как церковь. Открывшийся в 1851 году под руководством Александра Гордона, Мортлах некоторое время выпускал виски с названием "John Gordon". Следующий владелец увеличил количество дистилляционных кубов, проложил железнодорожные пути, соединившие завод с вокзалом Даффтаун, установил электрическое освещение и гидравлические подъемники на складах. Сегодня производственная мощность Mortlach составляет 2910 тысяч литров в год. Мортлах использует один из самых странных процессов дистилляции — спирты дважды проходят по трем дистилляционным кубам разных размеров. Однако в результате получается виски высочайшего качества.Wilson & Morgan — бренд, под именем которого осуществляется розлив превосходного виски. Wilson & Morgan принадлежит итальянской компании Росси & Росси, у истоков создания которой стоят венецианские торговцы вином — семья Росси. В 1960 году Росси стали заниматься продажей виски. Только лучшие односолодовые виски, произведенные на территории Шотландии и отобранные с большим вниманием, разливаются под брендом "Вилсон & Морган". Фабио Росси, нынешний председатель компании, лично дегустирует образцы и принимает решение о том, какой виски будет выпущен в продажу. Предпочтение отдается только виски из натурального сырья, произведенным без холодной фильтрации и красителей. Созревание виски проходит в дубовых бочки из-под хереса, марсалы или портвейна.
Rossi & Rossi — итальянская компания, созданная в 1946 году под названием "Mario Rossi". Свое нынешнее название она получила в 1987 году. Сегодня компанией руководит Фабио Росси — потомок венецианских купцов. Фабио родился в 1961 году и можно сказать, что вырос среди бутылок изысканных вин и крепких напитков. Его отец, Марио Росси-младший, был импортером виски, рома и другого алкоголя в Италию. Фабио получил образование энолога и продолжил дело предков. Он лично занимается отбором спиртов, выпускаемых компанией Росси & Росси под разными брендами, выбирая только самые интересные и лучшие. Сегодня Rossi & Rossi принадлежат такие бренды как "Wilson & Morgan", "Rum National", "Ron Millonario" и многие другие. Компания является импортером элитных спиртов, изысканного шампанского не только на территории Италии, но и во многих европейских странах.
У виски янтарный цвет.
Вкус виски сложный, напористый, с доминирующими тонами хереса, щедрыми оттенками орехов и сладких сухофруктов.
Аромат виски утонченный, деликатный, в нем прекрасно сочетаются оттенки пчелиного воска, груши, цедры апельсина, легкие нюансы дыма и кожи.
Виски прекрасен в качестве дижестива.
Wilson & Morgan, "Mortlach" 15 Years Old, 1999 — прекрасный образец шотландского выдержанного виски. Влияние хереса Олоросо, в бочках из-под которого выдерживался виски, весьма заметное, но оно не портит истинный характер напитка. У виски выразительный, мощный вкус и нежный, утонченный аромат. "Мортлах" 15-летний молод, энергичен, но в тоже время достиг определенной зрелости: в нем прекрасно сочетаются чистота и нежность ароматного Спейсайда с доминирующими хересными тонами.Mortlach — первый из семи заводов Даффтауна — был создан в 1823 году. На протяжении многих лет завод перекупали разные компании, происходили реорганизации. В 1837 году винокурню Мортлах купили братья Джон и Джеймс Грант из "Глен Грант". Они сняли дистилляционное оборудование и остановили производство на десять лет. За это время винокурня использовалась как пивоварня и, что более удивительно, как церковь. Открывшийся в 1851 году под руководством Александра Гордона, Мортлах некоторое время выпускал виски с названием "John Gordon". Следующий владелец увеличил количество дистилляционных кубов, проложил железнодорожные пути, соединившие завод с вокзалом Даффтаун, установил электрическое освещение и гидравлические подъемники на складах. Сегодня производственная мощность Mortlach составляет 2910 тысяч литров в год. Мортлах использует один из самых странных процессов дистилляции — спирты дважды проходят по трем дистилляционным кубам разных размеров. Однако в результате получается виски высочайшего качества.Wilson & Morgan — бренд, под именем которого осуществляется розлив превосходного виски. Wilson & Morgan принадлежит итальянской компании Росси & Росси, у истоков создания которой стоят венецианские торговцы вином — семья Росси. В 1960 году Росси стали заниматься продажей виски. Только лучшие односолодовые виски, произведенные на территории Шотландии и отобранные с большим вниманием, разливаются под брендом "Вилсон & Морган". Фабио Росси, нынешний председатель компании, лично дегустирует образцы и принимает решение о том, какой виски будет выпущен в продажу. Предпочтение отдается только виски из натурального сырья, произведенным без холодной фильтрации и красителей. Созревание виски проходит в дубовых бочки из-под хереса, марсалы или портвейна.
Rossi & Rossi — итальянская компания, созданная в 1946 году под названием "Mario Rossi". Свое нынешнее название она получила в 1987 году. Сегодня компанией руководит Фабио Росси — потомок венецианских купцов. Фабио родился в 1961 году и можно сказать, что вырос среди бутылок изысканных вин и крепких напитков. Его отец, Марио Росси-младший, был импортером виски, рома и другого алкоголя в Италию. Фабио получил образование энолога и продолжил дело предков. Он лично занимается отбором спиртов, выпускаемых компанией Росси & Росси под разными брендами, выбирая только самые интересные и лучшие. Сегодня Rossi & Rossi принадлежат такие бренды как "Wilson & Morgan", "Rum National", "Ron Millonario" и многие другие. Компания является импортером элитных спиртов, изысканного шампанского не только на территории Италии, но и во многих европейских странах.
Виски янтарного цвета.
Виски покоряет полным, щедрым, согревающим вкусом, наполненным нотами ванили, карамелизированных и запеченных фруктов, плавно переходящими в долгое послевкусие с хересными нюансами.
Виски демонстрирует щедрый аромат, в котором ноты обожженного дерева, спелых фруктов и пряностей дополняются приятными хересными нотами.
Виски прекрасен в качестве дижестива.
"Armorik" Maitre De Chai — третий релиз односолодового виски крепостью 46%, выпущенный в количестве 1700 бутылок. В переводе с французского "Maitre De Chai"— "Мастер Погреба". Выдержка виски проходила в дубовых бочках в течение 7 лет, из них последние три года виски выдерживался в бочке из-под хереса Олоросо.Виски был удостоен награды "Лучший Французский Односолодовый Виски" на конкурсе "World Whiskies Awards, 2016".
Компания Warenghem была основана выходцами из Северной Франции (район Нор-Па-де-Кале), которые в 1900 году обосновались в самом сердце района Трегор, на берегах реки Léguer в Ланьоне. Патриарх семейства — Леон Варенгем — построил винокурню и вскоре выпустил первый продукт — "Elixir d'Armorique", который быстро стал популярным далеко за пределами Бретони. В напитке искусно сочетались 35 трав, которые придавали ему неповторимый аромат и вкус. Уже в 1901 и 1902 годах "Elixir d'Armorique" был отмечен на международных выставках и приобрел известность даже в Новом Свете. Винокурня Варенгем сразу же стала специализироваться на производстве фруктовых и растительных настоек.В 1919 году преемником Леона Варенгема стал его сын Анри, который диверсифицировал производство, начав выпускать ликеры: мятный ликер, ликер из черной смородины, кирш стали частью ассортимента Warenghem. В 1967 году представитель третьего поколения семьи — Поль-Анри — объединяется с Ивом Лезуа. Компаньоны переносят производство в Рест Авель, который славится своей кристально чистой водой. В 1984 году Жиль Лезуа начинает выпускать "Melmor Chouchen" (алкогольный напиток, полученный путем брожения меда), который и сегодня остается одним из самых популярных во Франции.Но по настоящему революционным для компании Варенгем стало производство французского виски. Первый бретонский односолодовый виски "Armorik" появился в 1998 году. При изготовлении напитка производители ориентировались на кельтские традиции, шотландские и ирландские семейные корни. Рискованное предприятие в полной мере оправдало себя, и сегодня виски от Warenghem является лидером на французском рынке.В 2008 году ассортимент продукции Warenghem расширяется за счет выпуска пива "Diwall", которое призвано возродить пивоваренные традиции в Бретони. На протяжении многих лет компания Варенгем пользуется репутацией производителя высококачественных напитков, который опирается на бретонские винодельческие традиции и использует современные достижения для изготовления своей продукции.
Виски янтарного цвета.
Виски покоряет полным, щедрым, согревающим вкусом, наполненным нотами ванили, карамелизированных и запеченных фруктов, плавно переходящими в долгое послевкусие с хересными нюансами.
Виски демонстрирует щедрый аромат, в котором ноты обожженного дерева, спелых фруктов и пряностей дополняются приятными хересными нотами.
Виски прекрасен в качестве дижестива.
"Armorik" Maitre De Chai — третий релиз односолодового виски крепостью 46%, выпущенный в количестве 1700 бутылок. В переводе с французского "Maitre De Chai"— "Мастер Погреба". Выдержка виски проходила в дубовых бочках в течение 7 лет, из них последние три года виски выдерживался в бочке из-под хереса Олоросо.Виски был удостоен награды "Лучший Французский Односолодовый Виски" на конкурсе "World Whiskies Awards, 2016".
Компания Warenghem была основана выходцами из Северной Франции (район Нор-Па-де-Кале), которые в 1900 году обосновались в самом сердце района Трегор, на берегах реки Léguer в Ланьоне. Патриарх семейства — Леон Варенгем — построил винокурню и вскоре выпустил первый продукт — "Elixir d'Armorique", который быстро стал популярным далеко за пределами Бретони. В напитке искусно сочетались 35 трав, которые придавали ему неповторимый аромат и вкус. Уже в 1901 и 1902 годах "Elixir d'Armorique" был отмечен на международных выставках и приобрел известность даже в Новом Свете. Винокурня Варенгем сразу же стала специализироваться на производстве фруктовых и растительных настоек.В 1919 году преемником Леона Варенгема стал его сын Анри, который диверсифицировал производство, начав выпускать ликеры: мятный ликер, ликер из черной смородины, кирш стали частью ассортимента Warenghem. В 1967 году представитель третьего поколения семьи — Поль-Анри — объединяется с Ивом Лезуа. Компаньоны переносят производство в Рест Авель, который славится своей кристально чистой водой. В 1984 году Жиль Лезуа начинает выпускать "Melmor Chouchen" (алкогольный напиток, полученный путем брожения меда), который и сегодня остается одним из самых популярных во Франции.Но по настоящему революционным для компании Варенгем стало производство французского виски. Первый бретонский односолодовый виски "Armorik" появился в 1998 году. При изготовлении напитка производители ориентировались на кельтские традиции, шотландские и ирландские семейные корни. Рискованное предприятие в полной мере оправдало себя, и сегодня виски от Warenghem является лидером на французском рынке.В 2008 году ассортимент продукции Warenghem расширяется за счет выпуска пива "Diwall", которое призвано возродить пивоваренные традиции в Бретони. На протяжении многих лет компания Варенгем пользуется репутацией производителя высококачественных напитков, который опирается на бретонские винодельческие традиции и использует современные достижения для изготовления своей продукции.
Виски демонстрирует красивый золотой оттенок.
Вкус чарует своей элегантностью, богатством фруктовых и хересных оттенков, живыми нотками кардамона и перца, переходящими в приятное, древесное, затяжное, щедрое, сухое послевкусие с акцентом на лемонграсс, корицу и гвоздику.
Насыщенный аромат раскрывается оттенками спелых тропических фруктов, гладкими солодовыми тонами и дубовыми нотками, дополненными свежестью яблока и груши, нюансами ванили, ириски, апельсиновой цедры, рансьо, натертой мяты и ранних весенних цветов.
Рекомендуется употреблять в чистом виде, в качестве дижестива, со льдом или в составе коктейлей.
"Rampur" — один из ключевых брендов компании Radico Khaitan, получивших название в честь одного из регионов Северной Индии. Рампур — туземное княжество Британской Индии, расположенное у подножия Гималаев. Рампур известен своим богатым наследием и королевскими традициями. Княжество является одним из величайших прибежищ поэзии на урду и музыки хиндустани, а также домом для совершенно особого стиля архитектуры, кухни и, что интересно, изготовления ножей. Со средних веков княжеством управляли очень воинственные повелители, поэтому символом на флаге Рампура стали две скрещенные сабли. В знак уважения местным традициям две сабли изображены и на логотипе бренда "Рампур". Будучи ценителями прекрасного вкуса, члены королевской семьи Рампура предавались удовольствиям в стремлении к совершенству. Теперь каждому доступно это наслаждение с виски "Rampur"!"Rampur" Double Cask — новейшая жемчужина коллекции, индийский односолодовый виски, разлитый при крепости 45% без холодной фильтрации, изготовленный вручную и выдержанный в предгорьях Гималаев. Гималаи обеспечивают полярные климатические условия в течение всего года, а знаменитое "бабье лето" придает виски дополнительную глубину. Основу виски составляет вода из горных источников. Виски перегоняется в традиционных медных перегонных кубах на старейшей винокурне в Индии, построенной в 1943 году. Этот изысканный виски выдерживается в бочках из-под американского бурбона и европейских бочках из-под хереса, которые наполняют его нежными бальзамическими нотами ванили, смешанными с богатыми оттенками карамели, сухофруктов и пряностей для несравненной глубины вкуса."Rampur" Double Cask был отмечен золотой медалью на конкурсе "International Spirits Challenge" в 2021 году, серебряной — "International Spirits Challenge" в 2022 году и бронзовыми — "New York International Spirits Competition" и "San Francisco World Spirits Competition" в 2021 году.
Виски демонстрирует красивый золотой оттенок.
Вкус чарует своей элегантностью, богатством фруктовых и хересных оттенков, живыми нотками кардамона и перца, переходящими в приятное, древесное, затяжное, щедрое, сухое послевкусие с акцентом на лемонграсс, корицу и гвоздику.
Насыщенный аромат раскрывается оттенками спелых тропических фруктов, гладкими солодовыми тонами и дубовыми нотками, дополненными свежестью яблока и груши, нюансами ванили, ириски, апельсиновой цедры, рансьо, натертой мяты и ранних весенних цветов.
Рекомендуется употреблять в чистом виде, в качестве дижестива, со льдом или в составе коктейлей.
"Rampur" — один из ключевых брендов компании Radico Khaitan, получивших название в честь одного из регионов Северной Индии. Рампур — туземное княжество Британской Индии, расположенное у подножия Гималаев. Рампур известен своим богатым наследием и королевскими традициями. Княжество является одним из величайших прибежищ поэзии на урду и музыки хиндустани, а также домом для совершенно особого стиля архитектуры, кухни и, что интересно, изготовления ножей. Со средних веков княжеством управляли очень воинственные повелители, поэтому символом на флаге Рампура стали две скрещенные сабли. В знак уважения местным традициям две сабли изображены и на логотипе бренда "Рампур". Будучи ценителями прекрасного вкуса, члены королевской семьи Рампура предавались удовольствиям в стремлении к совершенству. Теперь каждому доступно это наслаждение с виски "Rampur"!"Rampur" Double Cask — новейшая жемчужина коллекции, индийский односолодовый виски, разлитый при крепости 45% без холодной фильтрации, изготовленный вручную и выдержанный в предгорьях Гималаев. Гималаи обеспечивают полярные климатические условия в течение всего года, а знаменитое "бабье лето" придает виски дополнительную глубину. Основу виски составляет вода из горных источников. Виски перегоняется в традиционных медных перегонных кубах на старейшей винокурне в Индии, построенной в 1943 году. Этот изысканный виски выдерживается в бочках из-под американского бурбона и европейских бочках из-под хереса, которые наполняют его нежными бальзамическими нотами ванили, смешанными с богатыми оттенками карамели, сухофруктов и пряностей для несравненной глубины вкуса."Rampur" Double Cask был отмечен золотой медалью на конкурсе "International Spirits Challenge" в 2021 году, серебряной — "International Spirits Challenge" в 2022 году и бронзовыми — "New York International Spirits Competition" и "San Francisco World Spirits Competition" в 2021 году.
Виски умеренного золотисто-имбирного цвета.
Тело виски с легкостью формирует длинные и широкие маслянистые "ножки" на стенках стакана. Вкус виски плотный, сладковатый, тягучий, богатый, с острыми нотами свежего перца чили. Высокое содержание алкоголя не отягощает вкус: виски обжигает, но не жжет, а множество хересных, мармеладных, ореховых, зефирных, карамельных и шоколадных нюансов создают ощущение посещения кондитерского бистро. Послевкусие долгое, со сладкими нотами эфирного масла красного чили и мороженого с соленой карамелью. Пара капель воды преобразит вкус виски: уберет сладость, добавит сухости, ноты арахисовой крошки, древесины и подлеска.
Роскошный в своей сложности аромат виски собран из нот колумбийского кофе, сандала, меда манука, сухой земли, ванили, обожженного дуба, тростникового сахара, вишневого джема, кокосовой пудры, шоколадного кекса, зеленой травы после дождя, сочной груши, свежих опилок, молочных ирисок и фруктовых леденцов.
Виски станет хорошим дижестивом, употребляется со льдом или небольшим количеством воды. Сочетается с сигарой и заварным кофе.
Односолодовый шотландский виски "Glendronach" Cask Strength (Batch 8) представляет собою восьмой релиз серии виски Глендронах, бутилированных при бочковой крепости. Виски выдерживался на протяжении 10 лет в двух типах лучших испанских дубовых бочек: из-под хереса Олоросо и хереса Педро Хименез. Создание виски проходило под кураторством мастера Шона Рассела. Розлив ограниченной партии виски, обладающего тягучим шоколадно-пряным вкусом, состоялся при бочковой крепости 61%. Винокурня Глендронах была построена в 1826 году на склонах шотландского Высокогорья. Ее основателем был Джеймс Аллардис, начавший деятельность с производства виски Guid GlenDronach. В 1960 году винокурню купили Вильям Тичер и сыновья — известные персоны в мире виски. Классические методы дистилляции винокурни Глендронах не меняются на протяжении всей ее истории. Каждый этап производства виски осуществляется особенно тщательно и в строго определенное время. В 2008 году начался новый этап возрождения винокурни — ее приобрела компания The BenRiach Distillery, которая внесла некоторые изменения в процесс производства и обновила этикетки бутылок. После чего в начале 2009 года состоялось важное событие — повторный выход на рынок обновленной версии популярного виски Glendronach Original 12 лет, и его более старших и сложных собратьев — Glendronach Revival 15 лет и Allardice 18 лет.
Виски умеренного золотисто-имбирного цвета.
Тело виски с легкостью формирует длинные и широкие маслянистые "ножки" на стенках стакана. Вкус виски плотный, сладковатый, тягучий, богатый, с острыми нотами свежего перца чили. Высокое содержание алкоголя не отягощает вкус: виски обжигает, но не жжет, а множество хересных, мармеладных, ореховых, зефирных, карамельных и шоколадных нюансов создают ощущение посещения кондитерского бистро. Послевкусие долгое, со сладкими нотами эфирного масла красного чили и мороженого с соленой карамелью. Пара капель воды преобразит вкус виски: уберет сладость, добавит сухости, ноты арахисовой крошки, древесины и подлеска.
Роскошный в своей сложности аромат виски собран из нот колумбийского кофе, сандала, меда манука, сухой земли, ванили, обожженного дуба, тростникового сахара, вишневого джема, кокосовой пудры, шоколадного кекса, зеленой травы после дождя, сочной груши, свежих опилок, молочных ирисок и фруктовых леденцов.
Виски станет хорошим дижестивом, употребляется со льдом или небольшим количеством воды. Сочетается с сигарой и заварным кофе.
Односолодовый шотландский виски "Glendronach" Cask Strength (Batch 8) представляет собою восьмой релиз серии виски Глендронах, бутилированных при бочковой крепости. Виски выдерживался на протяжении 10 лет в двух типах лучших испанских дубовых бочек: из-под хереса Олоросо и хереса Педро Хименез. Создание виски проходило под кураторством мастера Шона Рассела. Розлив ограниченной партии виски, обладающего тягучим шоколадно-пряным вкусом, состоялся при бочковой крепости 61%. Винокурня Глендронах была построена в 1826 году на склонах шотландского Высокогорья. Ее основателем был Джеймс Аллардис, начавший деятельность с производства виски Guid GlenDronach. В 1960 году винокурню купили Вильям Тичер и сыновья — известные персоны в мире виски. Классические методы дистилляции винокурни Глендронах не меняются на протяжении всей ее истории. Каждый этап производства виски осуществляется особенно тщательно и в строго определенное время. В 2008 году начался новый этап возрождения винокурни — ее приобрела компания The BenRiach Distillery, которая внесла некоторые изменения в процесс производства и обновила этикетки бутылок. После чего в начале 2009 года состоялось важное событие — повторный выход на рынок обновленной версии популярного виски Glendronach Original 12 лет, и его более старших и сложных собратьев — Glendronach Revival 15 лет и Allardice 18 лет.
Виски золотистого темно-красного цвета.
Вкус виски сложный, щедрый, сливочный, с нотами ванили и свежих яблок, изюма, пармской фиалки, солода, дерева и хереса. Послевкусие очень приятное, нежное, с солодовыми нюансами.
В аромате виски — заманчивые нотки марципана, хереса, ванили, дымности, солода, округлые яблочные и грушевые оттенки, намеки на торф и перечную мяту.
Виски рекомендуется употреблять в качестве дижестива, с сигарой, кофе, фруктами.
Виски "Aberlour 15 Years Old" выдерживается в течение 15 лет, сначала в дубовых бочках из-под хереса и бурбона, а затем в новых бочках из-под хереса олоросо, чтобы развить свой щедрый и богатый вкус. Виски был награжден Золотой медалью на International Wine & Spirit Competition 1996, Золотой медалью на Concours Mondial Bruxelles 1999, серебряной медалью на International Spirit Challenge 1999, бронзовой медалью на International Wine & Spirit Competition 1998.
Первый завод Aberlour был основан в 1826 году Питером Уиром и Джеймсом Гордоном. Название "Aberlour" в переводе с гэльского означает "устье журчащего ручейка". Вероятно, оно связано с расположенным недалеко от завода источником кельтского Святого Дростана. Подвергшись разрушительному пожару, завод прекратил свое существование. В 1879 году за его восстановление взялся Джеймс Флеминг, который сейчас и считается основателем винокурни Aberlour в том виде, в котором она сохранилась до наших дней.Сын местного фермера, Джеймс Флеминг, занимался поставками зерна и знал многие винокурни, которые были его клиентами. Полученные знания и накопленный опыт побудили его создать свою собственную винокурню. Он приобрел землю в Аберлауэр, на месте сгоревшего завода, рядом с бесценным источником воды — рекой Спей. Джеймс сам занимался дизайном зданий и лично руководил каждым этапом строительства. Пожар 1898 года уничтожил несколько зданий завода и большие запасы виски. Но Флеминг не сдался. С помощью архитектора Чарльза Дойга, построившего многие винокурни Шотландии, завод был восстановлен и продолжил свою работу. Джеймс Флеминг очень много сделал для своего города. Он построил ратушу в Аберлауэре, здание больницы и мост. Флеминг был очень скромным человеком и жил под девизом: "Пусть покажет дело!". За последние 100 лет завод сильно изменился, был модернизирован и технологически переоснащен, но многие из оригинальных черт все еще существуют и, что самое важное, — сохранены традиции производства. В настоящее время завод выпускает 3200 тысяч литров алкоголя в год. Виски Aberlour продаётся более чем в 50 странах мира.
Виски золотистого темно-красного цвета.
Вкус виски сложный, щедрый, сливочный, с нотами ванили и свежих яблок, изюма, пармской фиалки, солода, дерева и хереса. Послевкусие очень приятное, нежное, с солодовыми нюансами.
В аромате виски — заманчивые нотки марципана, хереса, ванили, дымности, солода, округлые яблочные и грушевые оттенки, намеки на торф и перечную мяту.
Виски рекомендуется употреблять в качестве дижестива, с сигарой, кофе, фруктами.
Виски "Aberlour 15 Years Old" выдерживается в течение 15 лет, сначала в дубовых бочках из-под хереса и бурбона, а затем в новых бочках из-под хереса олоросо, чтобы развить свой щедрый и богатый вкус. Виски был награжден Золотой медалью на International Wine & Spirit Competition 1996, Золотой медалью на Concours Mondial Bruxelles 1999, серебряной медалью на International Spirit Challenge 1999, бронзовой медалью на International Wine & Spirit Competition 1998.
Первый завод Aberlour был основан в 1826 году Питером Уиром и Джеймсом Гордоном. Название "Aberlour" в переводе с гэльского означает "устье журчащего ручейка". Вероятно, оно связано с расположенным недалеко от завода источником кельтского Святого Дростана. Подвергшись разрушительному пожару, завод прекратил свое существование. В 1879 году за его восстановление взялся Джеймс Флеминг, который сейчас и считается основателем винокурни Aberlour в том виде, в котором она сохранилась до наших дней.Сын местного фермера, Джеймс Флеминг, занимался поставками зерна и знал многие винокурни, которые были его клиентами. Полученные знания и накопленный опыт побудили его создать свою собственную винокурню. Он приобрел землю в Аберлауэр, на месте сгоревшего завода, рядом с бесценным источником воды — рекой Спей. Джеймс сам занимался дизайном зданий и лично руководил каждым этапом строительства. Пожар 1898 года уничтожил несколько зданий завода и большие запасы виски. Но Флеминг не сдался. С помощью архитектора Чарльза Дойга, построившего многие винокурни Шотландии, завод был восстановлен и продолжил свою работу. Джеймс Флеминг очень много сделал для своего города. Он построил ратушу в Аберлауэре, здание больницы и мост. Флеминг был очень скромным человеком и жил под девизом: "Пусть покажет дело!". За последние 100 лет завод сильно изменился, был модернизирован и технологически переоснащен, но многие из оригинальных черт все еще существуют и, что самое важное, — сохранены традиции производства. В настоящее время завод выпускает 3200 тысяч литров алкоголя в год. Виски Aberlour продаётся более чем в 50 странах мира.
Цвет виски темно-золотой.
Вкус виски с нотами дыма и хереса, с оттенками земли, листьев и мха.
В аромате виски чувствуются херес, сухофрукты, поджаренный ячмень, нотки кожи и меда.
Виски "Стратайла" особенно хорош в сочетании с сигарой. Прекрасный дижестив.
Strathisla – старейшая винокурня на севере Шотландии, центральное звено так называемой "тропы солодового виски" Спейсайда. Она начала свою жизнь в 1786 году и ни разу не прерывала процесс производства. Винокурня расположена в городе Кит на берегу реки Айла. Согласно летописям, производство верескового эля местными монахами относится к 1208 году. Позднее, в XVIII веке, здесь была построена винокурня Милтон (так раньше называлась Стратайла), очевидно, по тем же причинам: местность с хорошими урожаями ячменя, с простым доступом к местному источнику с прозрачно чистой водой. Монахи-бенедиктинцы называли источник "светлым кололием" и считали, что его охраняют духи воды. Перед разливом осуществляется выдержка солодового дистиллята в кентуккийских бочках из-под "марочных" бурбонов. Далее, специалисты компании Гордон и Макфейл разливают виски по бутылкам в момент достижения им наилучшего вкуса. Gordon & MacPhail является старейшей и наиболее уважаемой фирмой-поставщиком виски. Высокий статус Гордон и Макфейл подтверждается статусом "Официального поставщика односолодовых и купажированных шотландских виски" для Европейского парламента в Брюсселе и Люксембурге. Кроме того, официальными потребителями Гордон и Макфейл являются Британский Королевский парламент в Лондоне и Парламент Шотландии в Эдинбурге. Сегодня коллекция виски Gordon & MacPhail является одной из самых крупных в мире. Некоторые виски имеют возраст свыше 50 лет.
Цвет виски темно-золотой.
Вкус виски с нотами дыма и хереса, с оттенками земли, листьев и мха.
В аромате виски чувствуются херес, сухофрукты, поджаренный ячмень, нотки кожи и меда.
Виски "Стратайла" особенно хорош в сочетании с сигарой. Прекрасный дижестив.
Strathisla – старейшая винокурня на севере Шотландии, центральное звено так называемой "тропы солодового виски" Спейсайда. Она начала свою жизнь в 1786 году и ни разу не прерывала процесс производства. Винокурня расположена в городе Кит на берегу реки Айла. Согласно летописям, производство верескового эля местными монахами относится к 1208 году. Позднее, в XVIII веке, здесь была построена винокурня Милтон (так раньше называлась Стратайла), очевидно, по тем же причинам: местность с хорошими урожаями ячменя, с простым доступом к местному источнику с прозрачно чистой водой. Монахи-бенедиктинцы называли источник "светлым кололием" и считали, что его охраняют духи воды. Перед разливом осуществляется выдержка солодового дистиллята в кентуккийских бочках из-под "марочных" бурбонов. Далее, специалисты компании Гордон и Макфейл разливают виски по бутылкам в момент достижения им наилучшего вкуса. Gordon & MacPhail является старейшей и наиболее уважаемой фирмой-поставщиком виски. Высокий статус Гордон и Макфейл подтверждается статусом "Официального поставщика односолодовых и купажированных шотландских виски" для Европейского парламента в Брюсселе и Люксембурге. Кроме того, официальными потребителями Гордон и Макфейл являются Британский Королевский парламент в Лондоне и Парламент Шотландии в Эдинбурге. Сегодня коллекция виски Gordon & MacPhail является одной из самых крупных в мире. Некоторые виски имеют возраст свыше 50 лет.
Виски золотисто-янтарного цвета.
Полный, округлый вкус виски наполнен хересными нюансами, фруктовыми тонами, нотками дыма, цедры апельсина, яблока и черного перца. Продолжительное, согревающее послевкусие оставляет слегка сладковатые нюансы красных ягод.
Насыщенный аромат виски привлекает тонами темных лесных ягод, за которыми следуют оттенки гвоздики, корицы, малины и шоколада.
Виски является прекрасным дижестивом, употребляется с водой или льдом.
"Benromach" Cask Strength (57,1%), 2009 — односолодовый шотландский виски, дистилированный в 2009 году и выдержанный в течение 10 лет в бочках из-под хереса и бурбона первого наполнения. Виски был разлит по бутылкам при бочковой крепости 57,1%.Бенромах — одна из марок компании Gordon & MacPhail. Основанная в 1898 году, винокурня Бенромах много раз закрывалась и меняла владельца до тех пор, пока в 1993 году не была выкуплена компанией Gordon & MacPhail, которая буквально спасла её от полного разрушения. Официально винокурня была открыта в 1998 году Принцем Уэльским. В настоящее время Benromach — гордость компании "Гордон & МакФейл". Все односолодовые виски Бенромах отличаются яркой индивидуальностью, богатым и мягким вкусом, в котором ощутимы приятные фруктовые тона и немного сладковатые нотки солода. Они прекрасно гармонируют с ароматом дымка, характерным для качественного шотландского односолодового виски. Benromach — самый маленький ликеро-водочный завод в шотландском Спейсайде. Виски "Бенромах" изготавливают из чистого ячменного солода без смешивания с зерновым, поэтому он относится к так называемым "single malt" или односолодовым виски. Перед ферментацией ячмень проращивается, а затем сушится в печах, где в качестве топлива используется торф, что придает особый дымный вкус напитку. После окончания ферментации виски подвергается двойной дистилляции, а затем выдерживается в бочках из американского белого дуба. Именно на стадии бочковой выдержки виски приобретает свой цвет, становится мягче и получает дополнительный аромат. 24 мая 1895 года Джеймс Гордон и Джон Александр Макфейл объявили об открытии своего магазина на South Street в городе Элгин, который предлагал своим покупателям широкий выбор продуктов питания, множество сортов чая, а также богатый ассортимент вин и спиртных напитков. Но с самого начала основной направленностью был виски. Готовый виски или солод покупались на ведущих заводах Шотландии, виски разливался по бутылкам с собственной этикеткой и распространялся на местном рынке. Позже была куплена лицензия на экспорт. Сегодня фирма "Гордон и Макфейл" — это уже не небольшой семейный магазин, а старейшая крупнейшая и одна из самых уважаемых компаний Шотландии. "Гордон и Макфейл" не входит в крупные мировые алкогольные концерны, что позволяет уделять больше внимания качеству и разнообразию продукции, предлагаемой покупателям.
Виски золотисто-янтарного цвета.
Полный, округлый вкус виски наполнен хересными нюансами, фруктовыми тонами, нотками дыма, цедры апельсина, яблока и черного перца. Продолжительное, согревающее послевкусие оставляет слегка сладковатые нюансы красных ягод.
Насыщенный аромат виски привлекает тонами темных лесных ягод, за которыми следуют оттенки гвоздики, корицы, малины и шоколада.
Виски является прекрасным дижестивом, употребляется с водой или льдом.
"Benromach" Cask Strength (57,1%), 2009 — односолодовый шотландский виски, дистилированный в 2009 году и выдержанный в течение 10 лет в бочках из-под хереса и бурбона первого наполнения. Виски был разлит по бутылкам при бочковой крепости 57,1%.Бенромах — одна из марок компании Gordon & MacPhail. Основанная в 1898 году, винокурня Бенромах много раз закрывалась и меняла владельца до тех пор, пока в 1993 году не была выкуплена компанией Gordon & MacPhail, которая буквально спасла её от полного разрушения. Официально винокурня была открыта в 1998 году Принцем Уэльским. В настоящее время Benromach — гордость компании "Гордон & МакФейл". Все односолодовые виски Бенромах отличаются яркой индивидуальностью, богатым и мягким вкусом, в котором ощутимы приятные фруктовые тона и немного сладковатые нотки солода. Они прекрасно гармонируют с ароматом дымка, характерным для качественного шотландского односолодового виски. Benromach — самый маленький ликеро-водочный завод в шотландском Спейсайде. Виски "Бенромах" изготавливают из чистого ячменного солода без смешивания с зерновым, поэтому он относится к так называемым "single malt" или односолодовым виски. Перед ферментацией ячмень проращивается, а затем сушится в печах, где в качестве топлива используется торф, что придает особый дымный вкус напитку. После окончания ферментации виски подвергается двойной дистилляции, а затем выдерживается в бочках из американского белого дуба. Именно на стадии бочковой выдержки виски приобретает свой цвет, становится мягче и получает дополнительный аромат. 24 мая 1895 года Джеймс Гордон и Джон Александр Макфейл объявили об открытии своего магазина на South Street в городе Элгин, который предлагал своим покупателям широкий выбор продуктов питания, множество сортов чая, а также богатый ассортимент вин и спиртных напитков. Но с самого начала основной направленностью был виски. Готовый виски или солод покупались на ведущих заводах Шотландии, виски разливался по бутылкам с собственной этикеткой и распространялся на местном рынке. Позже была куплена лицензия на экспорт. Сегодня фирма "Гордон и Макфейл" — это уже не небольшой семейный магазин, а старейшая крупнейшая и одна из самых уважаемых компаний Шотландии. "Гордон и Макфейл" не входит в крупные мировые алкогольные концерны, что позволяет уделять больше внимания качеству и разнообразию продукции, предлагаемой покупателям.
Цвет виски — янтарно-ореховый.
Вкус виски богатый и сочный, с гармоничной текстурой и оттенками хереса. В нем прослеживаются также нюансы фиников и инжира, сбалансированные тонами торфяного дыма, меда, лимона и дуба. Нотки груш и зеленых яблок присутствуют на заднем плане. Послевкусие долгое, дымное и настойчивое, с намеком на лакрицу и сладкий солод.
Аромат виски наполнен насыщенными тонами дыма, соли и темных фруктов. В нем хорошо различаются нюансы изюма, ирисок, дуба и спелых слив. Впечатление довершает шлейф коричных, апельсиновых, ореховых, финиковых и лимонных ноток.
Виски рекомендуется подавать в качестве дижестива, с охлаждающими камнями, льдом или слегка разбавив его водой.
"Port Charlotte" PC12 Oileanach Furachail — восьмой релиз “Порт Шарлотт”, линейки дымно-торфянистых односолодовых виски бочковой крепости. Каждый ее представитель становится выдающимся шагом на пути к исследованию сложного взаимодействия торфа и виски Брукладди, известного своими элегантно-цветочными нюансами. В название напитка вынесено гэльское выражение Oileanach Furachail, означающее молодого ученика, пристально следящего за работой мастера и перенимающего его опыт. В случае с винокурней Брукладди мастером был Джим МакИвен, а учеником — Адам Ханнетт. Они работали вместе в период с 2006 по 2015 год, после чего Ханнетт стал мастером-купажистом Bruichladdich.Виски "Порт Шарлотт" ПС12 Оленах Фурахал демонстрирует редкое и комплексное сочетание вкусовых оттенков. В нем характерные острова Айла тона соли переплетаются с торфяными и фруктово-цитрусовыми нюансами. Многослойный аромат покоряет волной дымно-морских нюансов. Этот виски рекомендуется пить в моменты тишины и релакса, когда ничто не мешает насладиться его исключительным, сложным характером.
Винокурня Брукладди основана в 1881 году на острове Айла, на берегу озера Индал. В переводе с гэлльского ее название означает "Край побережья", она является самой западной винокурней Шотландии. Компания пережила несколько периодов застоя и упадка, прежде чем в 2001 году ее выкупил Джим МакЭван вместе с несколькими другими инвесторами. Новые владельцы винокурни Брукладди отказались от добавления карамели и использования метода холодной фильтрации, избрали оптимальную на их взгляд крепость напитка 46% и создали уникальный виски. Также они разработали новый дизайн упаковки и этикетки, чем придали продукции еще более современный вид. Долгие перерывы в деятельности винокурни сохранили элементы первозданных шотландских винокурен. Сохранились чугунные цистерны для смешивания спиртов на открытом воздухе, старинный кованный перегонный аппарат, бродильные чаны из американской сосны и кладовые для выдержки виски. Время от времени бочки со спиртом выносят на берег моря, где в процессе старения виски насыщается морскими ароматами.
Цвет виски — янтарно-ореховый.
Вкус виски богатый и сочный, с гармоничной текстурой и оттенками хереса. В нем прослеживаются также нюансы фиников и инжира, сбалансированные тонами торфяного дыма, меда, лимона и дуба. Нотки груш и зеленых яблок присутствуют на заднем плане. Послевкусие долгое, дымное и настойчивое, с намеком на лакрицу и сладкий солод.
Аромат виски наполнен насыщенными тонами дыма, соли и темных фруктов. В нем хорошо различаются нюансы изюма, ирисок, дуба и спелых слив. Впечатление довершает шлейф коричных, апельсиновых, ореховых, финиковых и лимонных ноток.
Виски рекомендуется подавать в качестве дижестива, с охлаждающими камнями, льдом или слегка разбавив его водой.
"Port Charlotte" PC12 Oileanach Furachail — восьмой релиз “Порт Шарлотт”, линейки дымно-торфянистых односолодовых виски бочковой крепости. Каждый ее представитель становится выдающимся шагом на пути к исследованию сложного взаимодействия торфа и виски Брукладди, известного своими элегантно-цветочными нюансами. В название напитка вынесено гэльское выражение Oileanach Furachail, означающее молодого ученика, пристально следящего за работой мастера и перенимающего его опыт. В случае с винокурней Брукладди мастером был Джим МакИвен, а учеником — Адам Ханнетт. Они работали вместе в период с 2006 по 2015 год, после чего Ханнетт стал мастером-купажистом Bruichladdich.Виски "Порт Шарлотт" ПС12 Оленах Фурахал демонстрирует редкое и комплексное сочетание вкусовых оттенков. В нем характерные острова Айла тона соли переплетаются с торфяными и фруктово-цитрусовыми нюансами. Многослойный аромат покоряет волной дымно-морских нюансов. Этот виски рекомендуется пить в моменты тишины и релакса, когда ничто не мешает насладиться его исключительным, сложным характером.
Винокурня Брукладди основана в 1881 году на острове Айла, на берегу озера Индал. В переводе с гэлльского ее название означает "Край побережья", она является самой западной винокурней Шотландии. Компания пережила несколько периодов застоя и упадка, прежде чем в 2001 году ее выкупил Джим МакЭван вместе с несколькими другими инвесторами. Новые владельцы винокурни Брукладди отказались от добавления карамели и использования метода холодной фильтрации, избрали оптимальную на их взгляд крепость напитка 46% и создали уникальный виски. Также они разработали новый дизайн упаковки и этикетки, чем придали продукции еще более современный вид. Долгие перерывы в деятельности винокурни сохранили элементы первозданных шотландских винокурен. Сохранились чугунные цистерны для смешивания спиртов на открытом воздухе, старинный кованный перегонный аппарат, бродильные чаны из американской сосны и кладовые для выдержки виски. Время от времени бочки со спиртом выносят на берег моря, где в процессе старения виски насыщается морскими ароматами.
Виски светло-золотистого цвета.
Вкус виски сливочный, полный, сложный, теплый, пряный, с очаровательными тонами сладкого изюма, хереса, апельсина, грецкого ореха и ириса. Длительное, приятное послевкусие наполнено пикантными оттенками апельсина и покрытого шоколадом лесного ореха.
В сложном аромате виски теплые оттенки пряностей смешиваются с бархатистыми нотками шоколада, изюма, меда в сотах и карамельного тоффи.
Виски рекомендуется в чистом виде качестве дижестива.
Виски Glenmorangie по праву называют чемпионом среди односолодовых виски. Для его производства используется только шотландский ячмень, лишь слегка поджаренный. В процессе дистилляции применяется природная, высоко насыщенная минералами вода озера Тарлоджи. В 1989 году компания выкупила это озеро и прилегающие к нему 260 га земли, чтобы сохранить уникальный водный ресурс.Элегантный, насыщенный виски Glenmorangie "Lasanta" в течение 10 лет выдерживался в бочках из-под бурбона, изготовленных из американского белого дуба, после чего дополнительно созревал 2 года в бочках из-под хереса Олоросо из испанского города Херес. Название "Lasanta" в переводе с гэльского языка означает "тепло" или "страсть". Оно указывает на испанское происхождение бочек из-под хереса, а также отражает органолептические характеристики виски. "Ласанта" разливается в бутылки без холодной фильтрации, чтобы сохранить все оттенки аромата и вкуса.
Компания Glenmorangie став одной из ведущих в мире по производству шотландских виски, имеет долгий и увлекательный путь. Еще в 1843 году братьями Метисон был создан ликеро-водочный завод. Во второй половине XIX века продукция вышла на экспорт в Европу и Америку. Но из-за большой депрессии и запрета продажи алкоголя в Америке, в 1931 году завод был закрыт и не функционировал до ноября 1936 года, пока компания Macdonald и Muir Ltd не выкупила его и продолжила работу. А в 2005 году Glenmorangie становится частью мирового лидера компании Moët Hennessy-Louis Vuitton. В некоторой степени Glenmorangie была пионером выдержки виски в древесине. Они проводили и проводят сотни экспериментов с различными видами древесины в поиске идеальных бочек для старинных виски. Неутомимая преданность инновациям, в сочетании с успехом своей продукции, позволила компании Glenmorangie находиться в лидерах. Их продукция награждена множеством наград на престижных международных конкурсах. Компания Гленморанджи продолжает развиваться во всех областях, постоянно стремиться повышать качество своей продукции, удовлетворять потребителей и достигать устойчивого и прибыльного роста бизнеса.
Виски светло-золотистого цвета.
Вкус виски сливочный, полный, сложный, теплый, пряный, с очаровательными тонами сладкого изюма, хереса, апельсина, грецкого ореха и ириса. Длительное, приятное послевкусие наполнено пикантными оттенками апельсина и покрытого шоколадом лесного ореха.
В сложном аромате виски теплые оттенки пряностей смешиваются с бархатистыми нотками шоколада, изюма, меда в сотах и карамельного тоффи.
Виски рекомендуется в чистом виде качестве дижестива.
Виски Glenmorangie по праву называют чемпионом среди односолодовых виски. Для его производства используется только шотландский ячмень, лишь слегка поджаренный. В процессе дистилляции применяется природная, высоко насыщенная минералами вода озера Тарлоджи. В 1989 году компания выкупила это озеро и прилегающие к нему 260 га земли, чтобы сохранить уникальный водный ресурс.Элегантный, насыщенный виски Glenmorangie "Lasanta" в течение 10 лет выдерживался в бочках из-под бурбона, изготовленных из американского белого дуба, после чего дополнительно созревал 2 года в бочках из-под хереса Олоросо из испанского города Херес. Название "Lasanta" в переводе с гэльского языка означает "тепло" или "страсть". Оно указывает на испанское происхождение бочек из-под хереса, а также отражает органолептические характеристики виски. "Ласанта" разливается в бутылки без холодной фильтрации, чтобы сохранить все оттенки аромата и вкуса.
Компания Glenmorangie став одной из ведущих в мире по производству шотландских виски, имеет долгий и увлекательный путь. Еще в 1843 году братьями Метисон был создан ликеро-водочный завод. Во второй половине XIX века продукция вышла на экспорт в Европу и Америку. Но из-за большой депрессии и запрета продажи алкоголя в Америке, в 1931 году завод был закрыт и не функционировал до ноября 1936 года, пока компания Macdonald и Muir Ltd не выкупила его и продолжила работу. А в 2005 году Glenmorangie становится частью мирового лидера компании Moët Hennessy-Louis Vuitton. В некоторой степени Glenmorangie была пионером выдержки виски в древесине. Они проводили и проводят сотни экспериментов с различными видами древесины в поиске идеальных бочек для старинных виски. Неутомимая преданность инновациям, в сочетании с успехом своей продукции, позволила компании Glenmorangie находиться в лидерах. Их продукция награждена множеством наград на престижных международных конкурсах. Компания Гленморанджи продолжает развиваться во всех областях, постоянно стремиться повышать качество своей продукции, удовлетворять потребителей и достигать устойчивого и прибыльного роста бизнеса.
Виски светлого янтарного цвета.
Виски обладает сложным, богатым и, одновременно, мягким, сочным вкусом с тонами пряностей и нотками Шерри. Послевкусие — длительное, округлое, слегка сладковатое.
Полный, свежий аромат виски раскрывается легкими оттенками Шерри.
Виски хорошо сочетаются с блюдами из морепродуктов, овощными рагу и салатами. Отлично подойдет и как аперитив, и как дижестив.
"Glen Scanlan" Single Malt, 12 Years Old — восхитительный односолодовый виски с мягким, изысканным вкусом. Для его производства используют измельченный солод. После дистилляции виски помещают для выдержки в течение 12 лет в дубовые бочки, сделанные вручную. Длительное старение виски позволяет напитку приобрести элегантный, неповторимый вкус. Бренд "Глен Сканлан" называют новой звездой в мире виски. Несмотря на то, что виски "Глен Сканлан" изготавливается уже не одно десятилетие, еще несколько лет назад мало кто слышал это шотландское название. Мировая известность пришла к марке, когда она стала принадлежать группе Slaur International. Сегодня "Глен Сканлан" продается в более чем 70 странах мира, входит в число самых продаваемых брендов, его продажи растут на 25% в год. "Glen Scanlan" представляет полный диапазон односолодовых и купажированных виски разного срока выдержки — от трех до восемнадцати лет.
Известная французская компания Slaur International (Slaur Sardet) была основана в 1972 году. Основной офис компании расположен в Гавре, в нескольких километрах от одного из крупнейших во Франции морского порта. Slaur Sardet выбирают крупнейшие торговые сети и ведущие европейские супермаркеты, как поставщика алкоголя собственного производства. Основные конкурентные преимущества компании — это высокий уровень обслуживания, доступность, оперативность и гибкость. Ассортимент компании представлен крепкими спиртными напитками, фруктовыми сиропами и энергетическими напитками. Продукция отличается сбалансированным отношением цены и качества и представлена в 110 странах мира. Годовой объем производства составляет 80 млн бутылок.
Виски светлого янтарного цвета.
Виски обладает сложным, богатым и, одновременно, мягким, сочным вкусом с тонами пряностей и нотками Шерри. Послевкусие — длительное, округлое, слегка сладковатое.
Полный, свежий аромат виски раскрывается легкими оттенками Шерри.
Виски хорошо сочетаются с блюдами из морепродуктов, овощными рагу и салатами. Отлично подойдет и как аперитив, и как дижестив.
"Glen Scanlan" Single Malt, 12 Years Old — восхитительный односолодовый виски с мягким, изысканным вкусом. Для его производства используют измельченный солод. После дистилляции виски помещают для выдержки в течение 12 лет в дубовые бочки, сделанные вручную. Длительное старение виски позволяет напитку приобрести элегантный, неповторимый вкус. Бренд "Глен Сканлан" называют новой звездой в мире виски. Несмотря на то, что виски "Глен Сканлан" изготавливается уже не одно десятилетие, еще несколько лет назад мало кто слышал это шотландское название. Мировая известность пришла к марке, когда она стала принадлежать группе Slaur International. Сегодня "Глен Сканлан" продается в более чем 70 странах мира, входит в число самых продаваемых брендов, его продажи растут на 25% в год. "Glen Scanlan" представляет полный диапазон односолодовых и купажированных виски разного срока выдержки — от трех до восемнадцати лет.
Известная французская компания Slaur International (Slaur Sardet) была основана в 1972 году. Основной офис компании расположен в Гавре, в нескольких километрах от одного из крупнейших во Франции морского порта. Slaur Sardet выбирают крупнейшие торговые сети и ведущие европейские супермаркеты, как поставщика алкоголя собственного производства. Основные конкурентные преимущества компании — это высокий уровень обслуживания, доступность, оперативность и гибкость. Ассортимент компании представлен крепкими спиртными напитками, фруктовыми сиропами и энергетическими напитками. Продукция отличается сбалансированным отношением цены и качества и представлена в 110 странах мира. Годовой объем производства составляет 80 млн бутылок.
Цвет виски — темно-янтарный.
Во вкусе виски на первый план выходят оттенки хереса с прикосновением древесного дыма. За ним следуют нюансы перца и пряностей, легкой сладости и темного шоколада. В послевкусии прослеживаются сладковатые нотки белого перца.
Аромат виски наполнен тонами хереса, солода, ирисок, овсяных хлопьев, торфяного дымка и пряностей.
Виски рекомендуется подать в качестве дижестива, со льдом или охлаждающими камнями.
Bowmore, "Enigma" 12 Years Old — двенадцатилетний односолодовый виски, изначально выпущенный для продажи в дьюти-фри. Более глубокий и интенсивный чем стандартный Bowmore 12 Years Old, этот напиток быстро завоевал сердца потребителей и стал доступен в обычных магазинах. Виски Бомо, "Энигма" 12-летний прошел выдержку в бочонках из-под хереса, что ярко отразилось на его вкусовом профиле, в котором характерные тона этого испанского вина переплетаются с классическими для острова Айла дымно-торфяными оттенками. Подавать виски рекомендуется с камнями для охлаждения или кусочками льда.
Винокурня Bowmore была основана в 1779 году, рядом с одноименным городом, и является одной из старейших винокурен в Шотландии. Бомо была старейшей, но не единственной винокурней в этой местности. Город рос и расширялся вместе со спросом на виски. В результате этого рядом с заводом Бомо появилось множество кустарных производств, занимавшихся производство виски. Основателем Бомо стал Дэвид Симсон. Однако в последующие годы винокурня сменила немало владельцев. Семья Симсон продала винокурню Бомо в 1837 году предпринимателю из Глазго — Джеймсу Оттоману, который её значительно расширил. Богатая торфом и плодородная почва Бомо позволяла собирать хороший урожай пшеницы и ячменя. Затем в 1852 году Оттоманы продают винокурню, и до 1925 года она переходит во владения W & J. Mutter, затем снова смена владельца — Бомо Дистиллири переходит к William Grigor & Sons Ltd до 1950 года. А во время Второй мировой войны в зданиях винокурни располагается штаб командования морскими силами. Новый шаг в своем развитии винокурня получила в 1963 году, когда ее приобрел Стенли Моррисон, основатель компании Morrison Bowmore Distillers Ltd. Моррисон начал активно заниматься экспортом продукции, и благодаря этому в последующие годы виски Бомо были представлены на международный рынок. Виски Бомо получили множество наград на международных выставках, а так же поставлялись к королевскому двору. До сих пор винокурня Бомо пользуется собственным производством соложения ячменя. Способ сушки ячменя в Бомо традиционный, ячмень переворачивают деревянными лопатами вручную, этому способу уже сотни лет. Сушка ячменя здесь происходит за более короткое время, чем принято, а также винокурня имеет целых три этажа для просушки. Вода для производства используется из близлежащей реки Лагган, которая пролегает по богатой торфом местности, что придает виски особый "торфяной" аромат. Также на винокурне Бомо до сих пор используются древние складские помещения, расположенные ниже уровня моря, благодаря чему напиток сильнее насыщается солеными морскими ароматами.
Цвет виски — темно-янтарный.
Во вкусе виски на первый план выходят оттенки хереса с прикосновением древесного дыма. За ним следуют нюансы перца и пряностей, легкой сладости и темного шоколада. В послевкусии прослеживаются сладковатые нотки белого перца.
Аромат виски наполнен тонами хереса, солода, ирисок, овсяных хлопьев, торфяного дымка и пряностей.
Виски рекомендуется подать в качестве дижестива, со льдом или охлаждающими камнями.
Bowmore, "Enigma" 12 Years Old — двенадцатилетний односолодовый виски, изначально выпущенный для продажи в дьюти-фри. Более глубокий и интенсивный чем стандартный Bowmore 12 Years Old, этот напиток быстро завоевал сердца потребителей и стал доступен в обычных магазинах. Виски Бомо, "Энигма" 12-летний прошел выдержку в бочонках из-под хереса, что ярко отразилось на его вкусовом профиле, в котором характерные тона этого испанского вина переплетаются с классическими для острова Айла дымно-торфяными оттенками. Подавать виски рекомендуется с камнями для охлаждения или кусочками льда.
Винокурня Bowmore была основана в 1779 году, рядом с одноименным городом, и является одной из старейших винокурен в Шотландии. Бомо была старейшей, но не единственной винокурней в этой местности. Город рос и расширялся вместе со спросом на виски. В результате этого рядом с заводом Бомо появилось множество кустарных производств, занимавшихся производство виски. Основателем Бомо стал Дэвид Симсон. Однако в последующие годы винокурня сменила немало владельцев. Семья Симсон продала винокурню Бомо в 1837 году предпринимателю из Глазго — Джеймсу Оттоману, который её значительно расширил. Богатая торфом и плодородная почва Бомо позволяла собирать хороший урожай пшеницы и ячменя. Затем в 1852 году Оттоманы продают винокурню, и до 1925 года она переходит во владения W & J. Mutter, затем снова смена владельца — Бомо Дистиллири переходит к William Grigor & Sons Ltd до 1950 года. А во время Второй мировой войны в зданиях винокурни располагается штаб командования морскими силами. Новый шаг в своем развитии винокурня получила в 1963 году, когда ее приобрел Стенли Моррисон, основатель компании Morrison Bowmore Distillers Ltd. Моррисон начал активно заниматься экспортом продукции, и благодаря этому в последующие годы виски Бомо были представлены на международный рынок. Виски Бомо получили множество наград на международных выставках, а так же поставлялись к королевскому двору. До сих пор винокурня Бомо пользуется собственным производством соложения ячменя. Способ сушки ячменя в Бомо традиционный, ячмень переворачивают деревянными лопатами вручную, этому способу уже сотни лет. Сушка ячменя здесь происходит за более короткое время, чем принято, а также винокурня имеет целых три этажа для просушки. Вода для производства используется из близлежащей реки Лагган, которая пролегает по богатой торфом местности, что придает виски особый "торфяной" аромат. Также на винокурне Бомо до сих пор используются древние складские помещения, расположенные ниже уровня моря, благодаря чему напиток сильнее насыщается солеными морскими ароматами.
Виски глубокого орехового цвета с янтарными бликами.
Виски покоряет округлым, полным вкусом с оттенками торфа, пунша, малины, темного шоколада, хереса и апельсиновой цедры. В долгом послевкусии слышны акценты морской соли и дыма.
Виски демонстрирует щедрый, роскошный аромат, сотканный из нот дыма, торфа, соленой карамели, амаретто, фиников и мяты.
Виски рекомендуется употреблять в чистом виде, со льдом, с добавлением небольшого количества воды, напиток прекрасен в качестве дижестива, в сочетании с кофе и шоколадом, морепродуктами и голубыми сырами.
Lagavulin "Distillers Edition", 2001 — роскошный односолодовый виски, который является очень популярным и ожидаемым и никогда не разочаровывает потребителей. Он покоряет гармоничным сочетанием интенсивных характеристик островного виски (дым, торф, морские нотки) с богатой сладостью, которой виски наделяет финишная отделка в бочках из-под сладкого хереса Педро Хименес. Виски был дистиллирован в 2001 году, розлив состоялся в 2017 году при крепости в 43%. Релиз представлен в обновленном дизайне. Виски Лагавулин производится на острове Айла и полностью соответствует духу этой местности. В XVIII веке на острове Айла началось масштабное производство спиртных напитков, к 1740 году насчитывалось более десятка винокуренных заводов, но после ужесточения законов многие заводы были закрыты, таким образом, осталось только два производства. В 1816 году эти заводы объединились, создав предприятие Lagavulin. Как и в те времена, сейчас винокурня Lagavulin является самой крупной на острове Айла. Lagavulin — один из великих виски с острова Айла, который неоднократно подтверждал свою репутацию, получая самые высокие награды на престижных конкурсах. Лагавулин также является основой купажа для многих известных виски.
Виски глубокого орехового цвета с янтарными бликами.
Виски покоряет округлым, полным вкусом с оттенками торфа, пунша, малины, темного шоколада, хереса и апельсиновой цедры. В долгом послевкусии слышны акценты морской соли и дыма.
Виски демонстрирует щедрый, роскошный аромат, сотканный из нот дыма, торфа, соленой карамели, амаретто, фиников и мяты.
Виски рекомендуется употреблять в чистом виде, со льдом, с добавлением небольшого количества воды, напиток прекрасен в качестве дижестива, в сочетании с кофе и шоколадом, морепродуктами и голубыми сырами.
Lagavulin "Distillers Edition", 2001 — роскошный односолодовый виски, который является очень популярным и ожидаемым и никогда не разочаровывает потребителей. Он покоряет гармоничным сочетанием интенсивных характеристик островного виски (дым, торф, морские нотки) с богатой сладостью, которой виски наделяет финишная отделка в бочках из-под сладкого хереса Педро Хименес. Виски был дистиллирован в 2001 году, розлив состоялся в 2017 году при крепости в 43%. Релиз представлен в обновленном дизайне. Виски Лагавулин производится на острове Айла и полностью соответствует духу этой местности. В XVIII веке на острове Айла началось масштабное производство спиртных напитков, к 1740 году насчитывалось более десятка винокуренных заводов, но после ужесточения законов многие заводы были закрыты, таким образом, осталось только два производства. В 1816 году эти заводы объединились, создав предприятие Lagavulin. Как и в те времена, сейчас винокурня Lagavulin является самой крупной на острове Айла. Lagavulin — один из великих виски с острова Айла, который неоднократно подтверждал свою репутацию, получая самые высокие награды на престижных конкурсах. Лагавулин также является основой купажа для многих известных виски.
Цвет виски — золотисто-янтарный.
Вкус виски демонстрирует утонченные нотки хереса, ванили и пряностей. Прослеживаются нюансы лаванды, древесного дыма и ирисок. Послевкусие долгое, с оттенками сладости и яблок.
Плотный и интенсивный аромат виски раскрывается тонами жареного миндаля, специй и меда.
Виски рекомендуется сервировать в качестве дижестива, в чистом види или на охлаждающих камнях.
Caol Ila "Distillers Edition" 2000 — винтажный виски, прошедший двенадцатилетнюю выдержку в бочонках из американского дуба и финишное дозревание в бочках после сладкого вина Мускатель. Такая методика придала напитку дополнительную глубину и интригующую сладость, обрамленную традиционными пряно-дымными оттенками. Богатый, сложный вкус Каол Айла "Дистиллерс Эдишн" 2000 покорит каждого ценителя редких сортов виски, он станет украшением домашней коллекции и отличным подарком к каждому случаю.Caol Ila с гэльского языка переводится как «пролив Айла». Завод был основан в 1846 году Гектором Хендерсоном в одном из красивейших и диких мест западной Шотландии — на северной части острове Айла, на самом берегу моря, возвышаясь над проливом между островами Айла и Джурой. Место было выбрано неслучайно — рядом с богатым известью кристально чистым озером Loch Nam Ban, которое обеспечивает главную поставку воды. Несмотря на постоянную смену владельцев, завод работал почти постоянно, за исключением периода с 1930 по 1937 год и во время Второй мировой войны. В 1927 году Distillers Company Limited приобрела контрольный пакет акций Caol Ila и в 1930 Scottish Malt Distillers Ltd получила собственность всех акций. Компания в конечном счете стала частью Diageo. Чтобы удовлетворить возросшую потребность в купажированном виски, завод был полностью реконструирован между 1972 и 1974 годами. Все здания были разрушены и построены заново (кроме складов), в том же архитектурном стиле, что и оригинал, но большими по размеру, и оснащены самым лучшим оборудованием. Вместо двух, было установлено шесть новых медных перегонных аппаратов в форме луковиц, в точности повторяющих старые, что гарантирует отличительное качество виски Caol Ila. Дистилляционный аппарат wash stills вмещает 18000 литров и spirit stills — 14000 литров. В связи с модернизацией, Каол Айла начал закупать солод в централизованной солодовне в порту Эллен. Проращенный ячмень (солод) сушат горячим дымом от сгорания торфа, получая таким образом «копчёное зерно», в результате чего виски приобретает характерный дымный йодисто-торфяной аромат. Caol Ila является самым большим заводом на Айла. Несмотря на большой объем производства — 3,8 миллионов литров в год, на заводе работают всего 11 человек. Билли Стичелл — потомственный менеджер, управляющий Caol Ila уже в течение многих лет, поддерживает традиции своего отца, деда и прадеда. Результат их ремесла и мастерства — спокойный односолодовый виски с ароматом сухого морского воздуха и приятной дымной гладкостью.
Цвет виски — золотисто-янтарный.
Вкус виски демонстрирует утонченные нотки хереса, ванили и пряностей. Прослеживаются нюансы лаванды, древесного дыма и ирисок. Послевкусие долгое, с оттенками сладости и яблок.
Плотный и интенсивный аромат виски раскрывается тонами жареного миндаля, специй и меда.
Виски рекомендуется сервировать в качестве дижестива, в чистом види или на охлаждающих камнях.
Caol Ila "Distillers Edition" 2000 — винтажный виски, прошедший двенадцатилетнюю выдержку в бочонках из американского дуба и финишное дозревание в бочках после сладкого вина Мускатель. Такая методика придала напитку дополнительную глубину и интригующую сладость, обрамленную традиционными пряно-дымными оттенками. Богатый, сложный вкус Каол Айла "Дистиллерс Эдишн" 2000 покорит каждого ценителя редких сортов виски, он станет украшением домашней коллекции и отличным подарком к каждому случаю.Caol Ila с гэльского языка переводится как «пролив Айла». Завод был основан в 1846 году Гектором Хендерсоном в одном из красивейших и диких мест западной Шотландии — на северной части острове Айла, на самом берегу моря, возвышаясь над проливом между островами Айла и Джурой. Место было выбрано неслучайно — рядом с богатым известью кристально чистым озером Loch Nam Ban, которое обеспечивает главную поставку воды. Несмотря на постоянную смену владельцев, завод работал почти постоянно, за исключением периода с 1930 по 1937 год и во время Второй мировой войны. В 1927 году Distillers Company Limited приобрела контрольный пакет акций Caol Ila и в 1930 Scottish Malt Distillers Ltd получила собственность всех акций. Компания в конечном счете стала частью Diageo. Чтобы удовлетворить возросшую потребность в купажированном виски, завод был полностью реконструирован между 1972 и 1974 годами. Все здания были разрушены и построены заново (кроме складов), в том же архитектурном стиле, что и оригинал, но большими по размеру, и оснащены самым лучшим оборудованием. Вместо двух, было установлено шесть новых медных перегонных аппаратов в форме луковиц, в точности повторяющих старые, что гарантирует отличительное качество виски Caol Ila. Дистилляционный аппарат wash stills вмещает 18000 литров и spirit stills — 14000 литров. В связи с модернизацией, Каол Айла начал закупать солод в централизованной солодовне в порту Эллен. Проращенный ячмень (солод) сушат горячим дымом от сгорания торфа, получая таким образом «копчёное зерно», в результате чего виски приобретает характерный дымный йодисто-торфяной аромат. Caol Ila является самым большим заводом на Айла. Несмотря на большой объем производства — 3,8 миллионов литров в год, на заводе работают всего 11 человек. Билли Стичелл — потомственный менеджер, управляющий Caol Ila уже в течение многих лет, поддерживает традиции своего отца, деда и прадеда. Результат их ремесла и мастерства — спокойный односолодовый виски с ароматом сухого морского воздуха и приятной дымной гладкостью.
Виски светло-янтарного цвета.
Виски демонстрирует полный, богатый вкус с нотами торфа, солода, корицы и хереса. В долгом послевкусии слышны акценты пряностей и дуба.
Сложный аромат виски раскрывается оттенками апельсиновых цукатов, торфа, дыма и орехов.
Виски идеален в чистом виде, в качестве аперитива, дижестива, со льдом или водой.
Caol Ila "Distillers Edition", 2001 — невероятно богатый, мощный, полный односолодовый виски, дистиллированный в 2001 году. Основное созревание виски происходило в бочках из американского дуба, на финише виски выдерживался в бочках из-под сладкого вина Москатель, благодаря чему характерные дымные тона дополнились насыщенной сладостью. Виски Каол Айла "Дистиллерс Эдишн" выпускается с 2006 года, за это недолгое время он стал обладателем огромного количества высоких наград престижных конкурсов, среди которых Двойная золотая медаль, полученная дважды ( в 2010 и 2011 годах) на "San Francisco World Spirits Competition", золотые медали и звание "Лучший в своем классе" на конкурсе "International Wine & Spirit Competition" в 2002, 2005, 2008 и 2009 годах. Caol Ila с гэльского языка переводится как «пролив Айла». Завод был основан в 1846 году Гектором Хендерсоном в одном из красивейших и диких мест западной Шотландии — на северной части острове Айла, на самом берегу моря, возвышаясь над проливом между островами Айла и Джурой. Место было выбрано неслучайно — рядом с богатым известью кристально чистым озером Loch Nam Ban, которое обеспечивает главную поставку воды. Несмотря на постоянную смену владельцев, завод работал почти постоянно, за исключением периода с 1930 по 1937 год и во время Второй мировой войны. В 1927 году Distillers Company Limited приобрела контрольный пакет акций Caol Ila и в 1930 Scottish Malt Distillers Ltd получила собственность всех акций. Компания в конечном счете стала частью Diageo. Чтобы удовлетворить возросшую потребность в купажированном виски, завод был полностью реконструирован между 1972 и 1974 годами. Все здания были разрушены и построены заново (кроме складов), в том же архитектурном стиле, что и оригинал, но большими по размеру, и оснащены самым лучшим оборудованием. Вместо двух, было установлено шесть новых медных перегонных аппаратов в форме луковиц, в точности повторяющих старые, что гарантирует отличительное качество виски Caol Ila. Дистилляционный аппарат wash stills вмещает 18000 литров и spirit stills — 14000 литров. В связи с модернизацией, Каол Айла начал закупать солод в централизованной солодильне в порту Эллен. Проращенный ячмень (солод) сушат горячим дымом от сгорания торфа, получая таким образом «копчёное зерно», в результате чего виски приобретает характерный дымный йодисто-торфяной аромат. Caol Ila является самым большим заводом на Айла. Несмотря на большой объем производства — 3,8 миллионов литров в год, на заводе работают всего 11 человек. Билли Стичелл — потомственный менеджер, управляющий Caol Ila уже в течение многих лет, поддерживает традиции своего отца, деда и прадеда. Результат их ремесла и мастерства — спокойный односолодовый виски с ароматом сухого морского воздуха и приятной дымной гладкостью.
Виски светло-янтарного цвета.
Виски демонстрирует полный, богатый вкус с нотами торфа, солода, корицы и хереса. В долгом послевкусии слышны акценты пряностей и дуба.
Сложный аромат виски раскрывается оттенками апельсиновых цукатов, торфа, дыма и орехов.
Виски идеален в чистом виде, в качестве аперитива, дижестива, со льдом или водой.
Caol Ila "Distillers Edition", 2001 — невероятно богатый, мощный, полный односолодовый виски, дистиллированный в 2001 году. Основное созревание виски происходило в бочках из американского дуба, на финише виски выдерживался в бочках из-под сладкого вина Москатель, благодаря чему характерные дымные тона дополнились насыщенной сладостью. Виски Каол Айла "Дистиллерс Эдишн" выпускается с 2006 года, за это недолгое время он стал обладателем огромного количества высоких наград престижных конкурсов, среди которых Двойная золотая медаль, полученная дважды ( в 2010 и 2011 годах) на "San Francisco World Spirits Competition", золотые медали и звание "Лучший в своем классе" на конкурсе "International Wine & Spirit Competition" в 2002, 2005, 2008 и 2009 годах. Caol Ila с гэльского языка переводится как «пролив Айла». Завод был основан в 1846 году Гектором Хендерсоном в одном из красивейших и диких мест западной Шотландии — на северной части острове Айла, на самом берегу моря, возвышаясь над проливом между островами Айла и Джурой. Место было выбрано неслучайно — рядом с богатым известью кристально чистым озером Loch Nam Ban, которое обеспечивает главную поставку воды. Несмотря на постоянную смену владельцев, завод работал почти постоянно, за исключением периода с 1930 по 1937 год и во время Второй мировой войны. В 1927 году Distillers Company Limited приобрела контрольный пакет акций Caol Ila и в 1930 Scottish Malt Distillers Ltd получила собственность всех акций. Компания в конечном счете стала частью Diageo. Чтобы удовлетворить возросшую потребность в купажированном виски, завод был полностью реконструирован между 1972 и 1974 годами. Все здания были разрушены и построены заново (кроме складов), в том же архитектурном стиле, что и оригинал, но большими по размеру, и оснащены самым лучшим оборудованием. Вместо двух, было установлено шесть новых медных перегонных аппаратов в форме луковиц, в точности повторяющих старые, что гарантирует отличительное качество виски Caol Ila. Дистилляционный аппарат wash stills вмещает 18000 литров и spirit stills — 14000 литров. В связи с модернизацией, Каол Айла начал закупать солод в централизованной солодильне в порту Эллен. Проращенный ячмень (солод) сушат горячим дымом от сгорания торфа, получая таким образом «копчёное зерно», в результате чего виски приобретает характерный дымный йодисто-торфяной аромат. Caol Ila является самым большим заводом на Айла. Несмотря на большой объем производства — 3,8 миллионов литров в год, на заводе работают всего 11 человек. Билли Стичелл — потомственный менеджер, управляющий Caol Ila уже в течение многих лет, поддерживает традиции своего отца, деда и прадеда. Результат их ремесла и мастерства — спокойный односолодовый виски с ароматом сухого морского воздуха и приятной дымной гладкостью.
Виски характеризуется богатым янтарно-золотым цветом.
Во вкусе виски — прекрасный баланс ванильных тонов, ноток орехов, шоколада и фруктов, цитрусовых оттенков, которые напоминают сладкий лимонный мармелад. Послевкусие хорошо сбалансировано, с тонами хереса.
Аромат виски очень свежий, изобилует нотками хереса.
Виски прекрасен в качестве дижестива, а также в дополнение к сигаре.
Серия виски Family Casks— это уникальная коллекция элитного выдержанного алкоголя, в которую входят 43 винтажных односолодовых виски, представляющих последовательно без единого пробела годы с 1952 по 1994. На складах компании Glenfarclas в настоящее время выдерживается более 52 тысяч различных бочек, в том числе бочки, которые содержат виски каждого года урожая, начиная с 1952 года. Таким образом, получается, что в коллекцию "Фэмили Каскс" попадают в результате тщательного отбора только лучшие виски одного года урожая, которые разливаются при бочковой крепости и не содержат красителей. Подобной коллекцией не может похвастаться ни одна другая винокурня. Все виски этой коллекции продаются в индивидуальных деревянных или подарочных упаковках. Виски Glenfarclas 1994 Family Casks имеет выдержку 15 лет. Он выдерживался в бочке № 2950 из-под хереса и был разлит по бутылкам в 2010 году. Великолепный, полнотелый виски обладает вкусом, который не разочарует даже после первого сильного впечатления от аромата. Количество выпущенных на рынок бутылок насчитывает 629 штук. Винокурня Гленфарклас была построена в 1836 году как часть фермы, которой владел Джон Грант. Он положил достаточно успешное начало производству, и очень скоро его солодовый виски стал популярным в округе, благодаря своему высокому качеству. Название винокурни Glenfarclas в переводе с гэлльского языка означает "Долина Зеленой Травы". Винокурня расположена у самого подножия горы Бен Риннес, на склонах которой растет вереск. Именно из источников, спускающихся с горы, винокурня обеспечивается чистейшей мягкой родниковой водой.Секрет особенного букета всех виски Glenfarclas заключается не только в высоком качестве воды, но и в использовании определенных сортов ячменя, произрастающего рядом в долине, особых дрожжей, традиционных методов дистилляции (Гленфаркслас по праву гордится своими шестью самыми большими в Шотландии перегонными кубами) и продолжительной выдержкой в бочках из-под хереса Фино и Олоросо. В настоящее время Джон и его сын Джордж представляют соответственно пятое и шестое поколения семьи Грант и продолжают совершенствовать искусство производства виски.
Виски характеризуется богатым янтарно-золотым цветом.
Во вкусе виски — прекрасный баланс ванильных тонов, ноток орехов, шоколада и фруктов, цитрусовых оттенков, которые напоминают сладкий лимонный мармелад. Послевкусие хорошо сбалансировано, с тонами хереса.
Аромат виски очень свежий, изобилует нотками хереса.
Виски прекрасен в качестве дижестива, а также в дополнение к сигаре.
Серия виски Family Casks— это уникальная коллекция элитного выдержанного алкоголя, в которую входят 43 винтажных односолодовых виски, представляющих последовательно без единого пробела годы с 1952 по 1994. На складах компании Glenfarclas в настоящее время выдерживается более 52 тысяч различных бочек, в том числе бочки, которые содержат виски каждого года урожая, начиная с 1952 года. Таким образом, получается, что в коллекцию "Фэмили Каскс" попадают в результате тщательного отбора только лучшие виски одного года урожая, которые разливаются при бочковой крепости и не содержат красителей. Подобной коллекцией не может похвастаться ни одна другая винокурня. Все виски этой коллекции продаются в индивидуальных деревянных или подарочных упаковках. Виски Glenfarclas 1994 Family Casks имеет выдержку 15 лет. Он выдерживался в бочке № 2950 из-под хереса и был разлит по бутылкам в 2010 году. Великолепный, полнотелый виски обладает вкусом, который не разочарует даже после первого сильного впечатления от аромата. Количество выпущенных на рынок бутылок насчитывает 629 штук. Винокурня Гленфарклас была построена в 1836 году как часть фермы, которой владел Джон Грант. Он положил достаточно успешное начало производству, и очень скоро его солодовый виски стал популярным в округе, благодаря своему высокому качеству. Название винокурни Glenfarclas в переводе с гэлльского языка означает "Долина Зеленой Травы". Винокурня расположена у самого подножия горы Бен Риннес, на склонах которой растет вереск. Именно из источников, спускающихся с горы, винокурня обеспечивается чистейшей мягкой родниковой водой.Секрет особенного букета всех виски Glenfarclas заключается не только в высоком качестве воды, но и в использовании определенных сортов ячменя, произрастающего рядом в долине, особых дрожжей, традиционных методов дистилляции (Гленфаркслас по праву гордится своими шестью самыми большими в Шотландии перегонными кубами) и продолжительной выдержкой в бочках из-под хереса Фино и Олоросо. В настоящее время Джон и его сын Джордж представляют соответственно пятое и шестое поколения семьи Грант и продолжают совершенствовать искусство производства виски.
Виски золотистого цвета с янтарными оттенками.
Вкус виски мягкий и гладкий, очаровывает нотами меда, хереса, мускатного ореха, прекрасно сбалансированным продолжительным фруктовым послевкусием.
Сложный и живой цветочно-фруктовый аромат виски наполнен нотами хереса, меда и орехов.
Виски идеален в чистом виде, но также хорошо сочетается с фруктами или сигарой.
Виски золотистого цвета с янтарными оттенками.
Вкус виски мягкий и гладкий, очаровывает нотами меда, хереса, мускатного ореха, прекрасно сбалансированным продолжительным фруктовым послевкусием.
Сложный и живой цветочно-фруктовый аромат виски наполнен нотами хереса, меда и орехов.
Виски идеален в чистом виде, но также хорошо сочетается с фруктами или сигарой.
Виски красивого янтарного цвета.
У виски мягкий, глубокий, невероятно элегантный и чуть сладковатый вкус с нотами солода, меда, корицы, имбиря и хереса. В долгом послевкусии красиво звучат оттенки сухофруктов и карамели, пронизанные нотками торфяного дыма.
В аромате виски сладковатые ноты инжира и абрикоса гармонично смешиваются с мягкими тонами торфяного дыма.
Виски рекомендуется подавать в качестве дижестива, со льдом или небольшим количеством воды, а также использовать для приготовления коктейлей.
Wolfburn, Small Batch №318 — виски ручной работы, выпускающийся с сентября 2021 года. Первый в истории мелкосерийный виски, выпущенный компанией Wolfburn, был выдержан в бочках из-под бурбона и хереса первого наполнения в течение не менее 7 лет. В результате получился необычайно сбалансированный и округлый виски с богатым, глубоким и комплексным вкусом. Розлив при крепости в 46% производится без окрашивания карамелью и холодной фильтрации. Ограниченный релиз Small Batch №318 вышел тиражом в 4 800 бутылок.
Wolfburn — самый северный ликероводочный завод на шотландском материке. Первоначально основанная в 1821 году, в свое время винокурня Wolfburn была одной из самых больших в Шотландии. В 1850-х годах завод был остановлен. В 2012 году частный консорциум получил одобрение от властей планирования графства Кейтнесс, чтобы построить новый ликероводочный завод "Wolfburn" в парке Хендерсон, в Терсо. Новый завод расположен примерно в 350 метров от места старого. Он получает воду из ручья Wolf Burn, от которого и пошло название винокурни. Заново возведенный, "Уолфбёрн" состоит из четырех зданий: самого завода и трех складов для хранения бочек и созревания виски. Производство было запущено в начале 2013 года. В феврале 2016 года новая винокурня "Wolfburn" начала операции по розливу виски. Первый же образец, выпущенный в продажу в марте 2016 года, выиграл три золотые награды на международных соревнованиях.
Виски красивого янтарного цвета.
У виски мягкий, глубокий, невероятно элегантный и чуть сладковатый вкус с нотами солода, меда, корицы, имбиря и хереса. В долгом послевкусии красиво звучат оттенки сухофруктов и карамели, пронизанные нотками торфяного дыма.
В аромате виски сладковатые ноты инжира и абрикоса гармонично смешиваются с мягкими тонами торфяного дыма.
Виски рекомендуется подавать в качестве дижестива, со льдом или небольшим количеством воды, а также использовать для приготовления коктейлей.
Wolfburn, Small Batch №318 — виски ручной работы, выпускающийся с сентября 2021 года. Первый в истории мелкосерийный виски, выпущенный компанией Wolfburn, был выдержан в бочках из-под бурбона и хереса первого наполнения в течение не менее 7 лет. В результате получился необычайно сбалансированный и округлый виски с богатым, глубоким и комплексным вкусом. Розлив при крепости в 46% производится без окрашивания карамелью и холодной фильтрации. Ограниченный релиз Small Batch №318 вышел тиражом в 4 800 бутылок.
Wolfburn — самый северный ликероводочный завод на шотландском материке. Первоначально основанная в 1821 году, в свое время винокурня Wolfburn была одной из самых больших в Шотландии. В 1850-х годах завод был остановлен. В 2012 году частный консорциум получил одобрение от властей планирования графства Кейтнесс, чтобы построить новый ликероводочный завод "Wolfburn" в парке Хендерсон, в Терсо. Новый завод расположен примерно в 350 метров от места старого. Он получает воду из ручья Wolf Burn, от которого и пошло название винокурни. Заново возведенный, "Уолфбёрн" состоит из четырех зданий: самого завода и трех складов для хранения бочек и созревания виски. Производство было запущено в начале 2013 года. В феврале 2016 года новая винокурня "Wolfburn" начала операции по розливу виски. Первый же образец, выпущенный в продажу в марте 2016 года, выиграл три золотые награды на международных соревнованиях.
Цвет виски золотистый с янтарным оттенком.
Вкус виски богатый, насыщенный, сливочный, подтверждает аромат. В долгом послевкусии ощущаются ноты черного шоколада, хереса и дерева.
В аромате виски явно различаются тона меда, черного шоколада, сушеных фруктов и лимона.
Виски рекомендуется употреблять в качестве дижестива.
Коллекция "Wood Finishes" состоит из четырех видов виски 15-летней выдержки, созревающих в различных бочках. Основная выдержка происходила в бочках из-под американского бурбона, а дополнительная от 12 до 24 месяцев — в бочках из-под хереса, портвейна, мадейры и рома. Виски Benriach Pedro Ximenez Sherry Wood Finish 15 years завершал свою выдержку в бочках из-под сладкого хереса Педро Хименес, произведенного на юге Испании, в регионе Андалусия. Чтобы сохранить все богатство приобретенных в процессе старения ароматов, виски не был подвергнут холодной фильтрации. Это лимитированный выпуск виски, ограниченный партией в 3060 бутылок, поступил в продажу в ноябре 2006 года.В 1898 году Джон Дафф, владелец винокурни Лонгморн, решил расширить свои владения и построил новый завод Benriach на соседнем участке. Финансовые трудности вынудили Даффа вскоре продать завод, так что он проработал под его руководством всего два года. После продажи и до 1965 года завод Бенриах производил только солод для винокурни Лонгморн. Позже завод был восстановлен заново, побывал в собственности нескольких компаний и опять был закрыт. В 2004 году завод Бенриах приобрел известный в мире виски шотландец Билли Уолкер, который вместе со своими партнерами не только восстановил винокурню, но и вывел ее на лидирующие позиции. Вскоре были выпущены 12, 16 и 20-летний виски "Бенриах ", а также серия "Curiositas". Сейчас завод Бенриах предлагает достаточно широкую гамму продукции от классического виски в стиле Спейсайда до виски с различными винными "финишами".
Цвет виски золотистый с янтарным оттенком.
Вкус виски богатый, насыщенный, сливочный, подтверждает аромат. В долгом послевкусии ощущаются ноты черного шоколада, хереса и дерева.
В аромате виски явно различаются тона меда, черного шоколада, сушеных фруктов и лимона.
Виски рекомендуется употреблять в качестве дижестива.
Коллекция "Wood Finishes" состоит из четырех видов виски 15-летней выдержки, созревающих в различных бочках. Основная выдержка происходила в бочках из-под американского бурбона, а дополнительная от 12 до 24 месяцев — в бочках из-под хереса, портвейна, мадейры и рома. Виски Benriach Pedro Ximenez Sherry Wood Finish 15 years завершал свою выдержку в бочках из-под сладкого хереса Педро Хименес, произведенного на юге Испании, в регионе Андалусия. Чтобы сохранить все богатство приобретенных в процессе старения ароматов, виски не был подвергнут холодной фильтрации. Это лимитированный выпуск виски, ограниченный партией в 3060 бутылок, поступил в продажу в ноябре 2006 года.В 1898 году Джон Дафф, владелец винокурни Лонгморн, решил расширить свои владения и построил новый завод Benriach на соседнем участке. Финансовые трудности вынудили Даффа вскоре продать завод, так что он проработал под его руководством всего два года. После продажи и до 1965 года завод Бенриах производил только солод для винокурни Лонгморн. Позже завод был восстановлен заново, побывал в собственности нескольких компаний и опять был закрыт. В 2004 году завод Бенриах приобрел известный в мире виски шотландец Билли Уолкер, который вместе со своими партнерами не только восстановил винокурню, но и вывел ее на лидирующие позиции. Вскоре были выпущены 12, 16 и 20-летний виски "Бенриах ", а также серия "Curiositas". Сейчас завод Бенриах предлагает достаточно широкую гамму продукции от классического виски в стиле Спейсайда до виски с различными винными "финишами".
Виски богатого золотисто-янтарного цвета.
Великолепный, насыщенный, сладковатый вкус виски сочетает в себе ноты хереса, солода и торфа. Послевкусие длительное, согревающее, сладкое и пряное, с дымным оттенком.
Виски обладает сложным ароматом с легкими нотами ириса, хереса и сухофруктов.
Виски прекрасен в качестве аперитива и дижестива, в чистом виде, со льдом или водой.
Виски "Glenfarclas" 15 years — это превосходный выбор для знакомства с продукцией Гленфарклас. В 2006 году Всемирной Ассоциацией Односолодового Виски "Гленфарклас" 15-летний был признан "Лучшим виски, выдержанным в бочке из-под хереса". Роскошный набор, состоящий из бутылки виски "Glenfarclas" 15 years объемом 700 мл и двух фирменных бокалов, станет достойным презентом уважаемому человеку. Винокурня Гленфарклас была построена в 1836 году как часть фермы, которой владел некто Джон Грант. Он положил достаточно удачное начало производству, и очень скоро его солодовый виски стал популярным в округе, благодаря своему высокому качеству. Название винокурни в переводе с гэлльского языка означает "Долина Зеленой Травы". Винокурня расположена у самого подножия горы Бен Риннес, на склонах которой растет вереск. Именно из источников, спускающихся с горы, винокурня обеспечивается чистейшей мягкой родниковой водой. Секрет особенного букета всех виски Гленфарклас заключается не только в высоком качестве воды, но и в использовании определенных сортов ячменя, произрастающего рядом в долине, особых дрожжей, традиционных методов дистилляции (Гленфарклас по праву гордится своими шестью самыми большими в Шотландии перегонными кубами) и продолжительной выдержкой в бочках из-под хереса Фино и Олоросо. В настоящее время Джон и его сын Джордж представляют соответственно пятое и шестое поколения семьи Грант и продолжают совершенствовать искусство производства виски.
Виски богатого золотисто-янтарного цвета.
Великолепный, насыщенный, сладковатый вкус виски сочетает в себе ноты хереса, солода и торфа. Послевкусие длительное, согревающее, сладкое и пряное, с дымным оттенком.
Виски обладает сложным ароматом с легкими нотами ириса, хереса и сухофруктов.
Виски прекрасен в качестве аперитива и дижестива, в чистом виде, со льдом или водой.
Виски "Glenfarclas" 15 years — это превосходный выбор для знакомства с продукцией Гленфарклас. В 2006 году Всемирной Ассоциацией Односолодового Виски "Гленфарклас" 15-летний был признан "Лучшим виски, выдержанным в бочке из-под хереса". Роскошный набор, состоящий из бутылки виски "Glenfarclas" 15 years объемом 700 мл и двух фирменных бокалов, станет достойным презентом уважаемому человеку. Винокурня Гленфарклас была построена в 1836 году как часть фермы, которой владел некто Джон Грант. Он положил достаточно удачное начало производству, и очень скоро его солодовый виски стал популярным в округе, благодаря своему высокому качеству. Название винокурни в переводе с гэлльского языка означает "Долина Зеленой Травы". Винокурня расположена у самого подножия горы Бен Риннес, на склонах которой растет вереск. Именно из источников, спускающихся с горы, винокурня обеспечивается чистейшей мягкой родниковой водой. Секрет особенного букета всех виски Гленфарклас заключается не только в высоком качестве воды, но и в использовании определенных сортов ячменя, произрастающего рядом в долине, особых дрожжей, традиционных методов дистилляции (Гленфарклас по праву гордится своими шестью самыми большими в Шотландии перегонными кубами) и продолжительной выдержкой в бочках из-под хереса Фино и Олоросо. В настоящее время Джон и его сын Джордж представляют соответственно пятое и шестое поколения семьи Грант и продолжают совершенствовать искусство производства виски.
Виски янтарного цвета.
Вкус виски полный, шелковистый, с оттенками бурбона, хереса и пряностей, обволакивающей текстурой и стойким послевкусием.
Богатый аромат виски раскрывается оттенками сухофруктов, пряностей, хереса и дуба.
Виски рекомендуется употреблять в качестве дижестива, с добавлением воды или льда.
"Cask Strength Collection" представляет широкий выбор виски бочковой крепости в индивидуально пронумерованных бутылках. В линейку включены виски с разных винокурен Шотландии возрастом до 35 лет, все они представлены в оригинальных металлических тубах черно-золотого цвета. Особо редкие образцы старше 40 лет выпускаются в роскошных коробках с прилагаемым сертификатом подлинности. Signatory Vintage, "Cask Strength Collection" Pulteney 12 Years, 2008 — роскошный односолодовый виски с Хайленда, вкус и аромат которого наполнены волнами восхитительных оттенков хереса. Драм был дистиллирован на винокурне Old Pulteney 27 мая 2008 года и созревал в течение 12 лет в барриках из-под хереса с финишной выдержкой в течение 31 месяца в бочке из-под хереса №4. Розлив состоялся 19 февраля 2021 года при бочковой крепости в 56,2%. Всего на рынок было выпущено 695 бутылок виски.Завод Old Pulteney был основан в 1826 году Джеймсом Хендерсоном в рыбацком городке Вик на крайнем северо-востоке Шотландии. Город, который в XVI веке назывался Pulteneytown, находится рядом с рекой Вик. Интересно, что в середине XIX века реконструкцией города руководил инженер Томас Стивенсон, отец известного писателя Роберт Льюиса Стивенсона. Винокурня Old Pulteney, как и город, была названа в честь сэра Уильяма Палтени, губернатора Общества британского рыболовства. В XX века завод был законсервирован на 20 лет и возобновил свою работу только после 1951 года. Сейчас заводом владеет Inver House Distillers. Здесь до сих пор используют 2 перегонных куба старого образца. У одного из них нет обычной для аппарата гнутой горловины. Легенда гласит, что когда этот куб доставили на место, он был слишком высоким, чтобы поместиться в здании завода. Проблему разрешили очень просто, срезав верхнюю часть аппарата. Луковицеобразное горлышко в дизайне современной бутылки для Old Pulteney напоминает форму перегонного куба.
Signatory Vintage — независимая компания по розливу виски, основанная в 1988 году Эндрю и Брайаном Симингтон. Название "Signatory" ("подпись") родилось от первоначальной задумки найти человека подходящего положения, который будет подписывать этикетки для бутылок, взятых из одной бочки. В целом, задача компании заключалась в поиске лучших бочек односолодового шотландского виски, их розливе и красивой упаковке. Неудивительно, что компания сразу стала успешной. Ее диапазон — ошеломляюще большой, в него входят односолодовые молты как с работающих ныне, так и с закрытых винокурен, а также некоторые образцы зернового виски и редкие релизы самых легендарных винокурен в мире. Драгоценным камнем в производственном портфеле Сигнэтори Винтидж является "Cask Strength Collection", которая состоит из виски, выдержанного в отдельных бочках и разлитого по бутылкам при естественной бочковой крепости. В 2002 году компания Сигнэтори Винтидж расширила свой бизнес, приобретя у корпорации Перно Рикар ликероводочный завод Edradour.
Виски янтарного цвета.
Вкус виски полный, шелковистый, с оттенками бурбона, хереса и пряностей, обволакивающей текстурой и стойким послевкусием.
Богатый аромат виски раскрывается оттенками сухофруктов, пряностей, хереса и дуба.
Виски рекомендуется употреблять в качестве дижестива, с добавлением воды или льда.
"Cask Strength Collection" представляет широкий выбор виски бочковой крепости в индивидуально пронумерованных бутылках. В линейку включены виски с разных винокурен Шотландии возрастом до 35 лет, все они представлены в оригинальных металлических тубах черно-золотого цвета. Особо редкие образцы старше 40 лет выпускаются в роскошных коробках с прилагаемым сертификатом подлинности. Signatory Vintage, "Cask Strength Collection" Pulteney 12 Years, 2008 — роскошный односолодовый виски с Хайленда, вкус и аромат которого наполнены волнами восхитительных оттенков хереса. Драм был дистиллирован на винокурне Old Pulteney 27 мая 2008 года и созревал в течение 12 лет в барриках из-под хереса с финишной выдержкой в течение 31 месяца в бочке из-под хереса №4. Розлив состоялся 19 февраля 2021 года при бочковой крепости в 56,2%. Всего на рынок было выпущено 695 бутылок виски.Завод Old Pulteney был основан в 1826 году Джеймсом Хендерсоном в рыбацком городке Вик на крайнем северо-востоке Шотландии. Город, который в XVI веке назывался Pulteneytown, находится рядом с рекой Вик. Интересно, что в середине XIX века реконструкцией города руководил инженер Томас Стивенсон, отец известного писателя Роберт Льюиса Стивенсона. Винокурня Old Pulteney, как и город, была названа в честь сэра Уильяма Палтени, губернатора Общества британского рыболовства. В XX века завод был законсервирован на 20 лет и возобновил свою работу только после 1951 года. Сейчас заводом владеет Inver House Distillers. Здесь до сих пор используют 2 перегонных куба старого образца. У одного из них нет обычной для аппарата гнутой горловины. Легенда гласит, что когда этот куб доставили на место, он был слишком высоким, чтобы поместиться в здании завода. Проблему разрешили очень просто, срезав верхнюю часть аппарата. Луковицеобразное горлышко в дизайне современной бутылки для Old Pulteney напоминает форму перегонного куба.
Signatory Vintage — независимая компания по розливу виски, основанная в 1988 году Эндрю и Брайаном Симингтон. Название "Signatory" ("подпись") родилось от первоначальной задумки найти человека подходящего положения, который будет подписывать этикетки для бутылок, взятых из одной бочки. В целом, задача компании заключалась в поиске лучших бочек односолодового шотландского виски, их розливе и красивой упаковке. Неудивительно, что компания сразу стала успешной. Ее диапазон — ошеломляюще большой, в него входят односолодовые молты как с работающих ныне, так и с закрытых винокурен, а также некоторые образцы зернового виски и редкие релизы самых легендарных винокурен в мире. Драгоценным камнем в производственном портфеле Сигнэтори Винтидж является "Cask Strength Collection", которая состоит из виски, выдержанного в отдельных бочках и разлитого по бутылкам при естественной бочковой крепости. В 2002 году компания Сигнэтори Винтидж расширила свой бизнес, приобретя у корпорации Перно Рикар ликероводочный завод Edradour.
Виски орехово-янтарного цвета.
Вкус виски средней плотности, чистый, богатый, сладкий, с тонами солода, эфирными фруктовыми нотами, оттенками хереса и орехов. В жирном, гладком послевкусии остаются ноты орехов, особенно миндаля, дыма и дуба.
Привлекательный аромат виски сложен из нот зерновых культур, ячменного сахара, хереса, оттенков кекса, маслянистых и ореховых нюансов.
Виски превосходен в качестве аперитива или дижестива.
Виски орехово-янтарного цвета.
Вкус виски средней плотности, чистый, богатый, сладкий, с тонами солода, эфирными фруктовыми нотами, оттенками хереса и орехов. В жирном, гладком послевкусии остаются ноты орехов, особенно миндаля, дыма и дуба.
Привлекательный аромат виски сложен из нот зерновых культур, ячменного сахара, хереса, оттенков кекса, маслянистых и ореховых нюансов.
Виски превосходен в качестве аперитива или дижестива.
Виски насыщенного золотого цвета.
Виски обладает насыщенным вкусом с оттенками дыма, богатыми фруктовыми тонами, а также нюансами темного шоколада и жареных орехов. С добавлением воды обнаруживается более полное влияние шерри, появляются ноты обугленного дуба, сухофруктов (изюм). Послевкусие длинное, гладкое.
Аромат виски наполнен нотами фруктового лимонада, нюансами воска и дуба. С водой наиболее активными в букете становятся мягкие, сладковатые фруктовые ноты (персик, дыня), цветочные нюансы в фоновом режиме.
Виски прекрасен в качестве самостоятельного напитка, дижестива, с хорошей сигарой.
Виски насыщенного золотого цвета.
Виски обладает насыщенным вкусом с оттенками дыма, богатыми фруктовыми тонами, а также нюансами темного шоколада и жареных орехов. С добавлением воды обнаруживается более полное влияние шерри, появляются ноты обугленного дуба, сухофруктов (изюм). Послевкусие длинное, гладкое.
Аромат виски наполнен нотами фруктового лимонада, нюансами воска и дуба. С водой наиболее активными в букете становятся мягкие, сладковатые фруктовые ноты (персик, дыня), цветочные нюансы в фоновом режиме.
Виски прекрасен в качестве самостоятельного напитка, дижестива, с хорошей сигарой.
Виски обладает насыщенным темно-золотым цветом.
Сладковатый вкус виски насыщен оттенками засахаренных фруктов в окружении нот изюма и хереса. Завершает виски долгое послевкусие.
Сладкий и свежий аромат виски открывается отчетливой солодовой нотой, которая постепенно сменяется цитрусовой ноткой апельсиновой кожуры.
Виски отлично подходит для употребления с шоколадом или десертом и является отличным дижестивом.
Виски "Mortlach" 15 Years Old изготовлен по классической технологии мастеров винокурни Mortlach в Спейсайде. Название Mortlach, которое в переводе с шотландского означает "истребление диких уток", виски получил в честь победы шотландского короля Малькольма ІІ, который в 1010 году во главе своего войска одержал победу над датскими завоевателями. Отличительной чертой виски является метод его производства, а именно — тройная дистилляция в старых медных кубах, а затем выдержка в дубовых бочках из-под хереса на протяжении 15 лет. Mortlach — первый из семи заводов Даффтауна — был создан в 1823 году. На протяжении многих лет завод перекупали разные компании, происходили реорганизации. В 1837 году винокурню Мортлах купили братья Джон и Джеймс Грант из "Глен Гранта". Они сняли дистилляционное оборудование и остановили производство на десять лет. За это время винокурня использовалась как пивоварня и, что более удивительно, как церковь. Открывшийся в 1851 году под руководством Александра Гордона, Мортлах некоторое время выпускал виски с названием "John Gordon". Следующий владелец увеличил количество дистилляционных кубов, проложил железнодорожные пути, соединившие завод с вокзалом Даффтаун, установил электрическое освещение и гидравлические подъемники на складах. Сегодня производственная мощность Mortlach составляет 2910 тысяч литров в год. Мортлах использует один из самых странных процессов дистилляции — спирт дважды проходит по 3 дистилляционных куба разных размеров. Однако в результате получается виски высочайшего качества. 24 мая 1895 года Джеймс Гордон и Джон Александр Макфейл объявили об открытии своего магазина на South Street в городе Элгин, который предлагал своим покупателям широкий выбор продуктов питания, множество сортов чая, а также богатый ассортимент вин и спиртных напитков. Но с самого начала основной направленностью был виски. Готовый виски или солод покупались на ведущих заводах Шотландии, виски разливался по бутылкам с собственной этикеткой и распространялся на местном рынке. Позже была куплена лицензия на экспорт. Сегодня фирма "Гордон и Макфейл" — это уже не небольшой семейный магазин, а старейшая крупнейшая и одна из самых уважаемых компаний Шотландии. "Гордон и Макфейл" не входит в крупные мировые алкогольные концерны, что позволяет уделять больше внимания качеству и разнообразию продукции, предлагаемой покупателям.
Виски обладает насыщенным темно-золотым цветом.
Сладковатый вкус виски насыщен оттенками засахаренных фруктов в окружении нот изюма и хереса. Завершает виски долгое послевкусие.
Сладкий и свежий аромат виски открывается отчетливой солодовой нотой, которая постепенно сменяется цитрусовой ноткой апельсиновой кожуры.
Виски отлично подходит для употребления с шоколадом или десертом и является отличным дижестивом.
Виски "Mortlach" 15 Years Old изготовлен по классической технологии мастеров винокурни Mortlach в Спейсайде. Название Mortlach, которое в переводе с шотландского означает "истребление диких уток", виски получил в честь победы шотландского короля Малькольма ІІ, который в 1010 году во главе своего войска одержал победу над датскими завоевателями. Отличительной чертой виски является метод его производства, а именно — тройная дистилляция в старых медных кубах, а затем выдержка в дубовых бочках из-под хереса на протяжении 15 лет. Mortlach — первый из семи заводов Даффтауна — был создан в 1823 году. На протяжении многих лет завод перекупали разные компании, происходили реорганизации. В 1837 году винокурню Мортлах купили братья Джон и Джеймс Грант из "Глен Гранта". Они сняли дистилляционное оборудование и остановили производство на десять лет. За это время винокурня использовалась как пивоварня и, что более удивительно, как церковь. Открывшийся в 1851 году под руководством Александра Гордона, Мортлах некоторое время выпускал виски с названием "John Gordon". Следующий владелец увеличил количество дистилляционных кубов, проложил железнодорожные пути, соединившие завод с вокзалом Даффтаун, установил электрическое освещение и гидравлические подъемники на складах. Сегодня производственная мощность Mortlach составляет 2910 тысяч литров в год. Мортлах использует один из самых странных процессов дистилляции — спирт дважды проходит по 3 дистилляционных куба разных размеров. Однако в результате получается виски высочайшего качества. 24 мая 1895 года Джеймс Гордон и Джон Александр Макфейл объявили об открытии своего магазина на South Street в городе Элгин, который предлагал своим покупателям широкий выбор продуктов питания, множество сортов чая, а также богатый ассортимент вин и спиртных напитков. Но с самого начала основной направленностью был виски. Готовый виски или солод покупались на ведущих заводах Шотландии, виски разливался по бутылкам с собственной этикеткой и распространялся на местном рынке. Позже была куплена лицензия на экспорт. Сегодня фирма "Гордон и Макфейл" — это уже не небольшой семейный магазин, а старейшая крупнейшая и одна из самых уважаемых компаний Шотландии. "Гордон и Макфейл" не входит в крупные мировые алкогольные концерны, что позволяет уделять больше внимания качеству и разнообразию продукции, предлагаемой покупателям.
Цвет виски — темно-медный.
Вкус виски сильный и маслянистый, с яркими тонами хереса, темного шоколада, специй и карамели. Прослеживаются легкие вишнево-апельсиновые нотки, деликатные нюансы дуба и красных яблок. Финиш долгий и интенсивный, древесно-фруктовый.
В аромате виски ощущаются оттенки кожи, пряностей и глубокой сладости. Прослеживаются нюансы мускатного ореха, сухой апельсиновой корки и засушенных яблок. На заднем плане можно различить вишневые, табачные и шоколадные нотки.
Виски подается как дижестив, с небольшим количеством воды или льдом, рекомендуется к сигарам, кофе, десертам.
Aberlour "A’bunadh" — виски бочковой крепости, каждая партия которого тщательно изготавливается вручную. Этот виски уже давно достиг культового статуса среди знатоков виски. Название виски на гэльском языке означает "оригинал". Он был создан в честь основателя винокурни Aberlour — Джеймса Флеминга, на основе исключительно традиционных методов, без холодной фильтрации и других современных процессов, с выдержкой в бочках из-под хереса Олоросо. Результатом такой работы является более тяжелый, сливочный виски с незабываемым ароматом. Фантастически мощный Aberlour "A’bunadh", Batch 31 был разлит по бутылкам при бочковой крепости в 60.5% в 2010 году.
Первый завод Aberlour был основан в 1826 году Питером Уиром и Джеймсом Гордоном. Название "Aberlour" в переводе с гэльского означает "устье журчащего ручейка". Вероятно, оно связано с расположенным недалеко от завода источником кельтского Святого Дростана. Подвергшись разрушительному пожару, завод прекратил свое существование. В 1879 году за его восстановление взялся Джеймс Флеминг, который сейчас и считается основателем винокурни Aberlour в том виде, в котором она сохранилась до наших дней.Сын местного фермера, Джеймс Флеминг, занимался поставками зерна и знал многие винокурни, которые были его клиентами. Полученные знания и накопленный опыт побудили его создать свою собственную винокурню. Он приобрел землю в Аберлауэр, на месте сгоревшего завода, рядом с бесценным источником воды — рекой Спей. Джеймс сам занимался дизайном зданий и лично руководил каждым этапом строительства. Пожар 1898 года уничтожил несколько зданий завода и большие запасы виски. Но Флеминг не сдался. С помощью архитектора Чарльза Дойга, построившего многие винокурни Шотландии, завод был восстановлен и продолжил свою работу. Джеймс Флеминг очень много сделал для своего города. Он построил ратушу в Аберлауэре, здание больницы и мост. Флеминг был очень скромным человеком и жил под девизом: "Пусть покажет дело!". За последние 100 лет завод сильно изменился, был модернизирован и технологически переоснащен, но многие из оригинальных черт все еще существуют и, что самое важное, — сохранены традиции производства. В настоящее время завод выпускает 3200 тысяч литров алкоголя в год. Виски Aberlour продаётся более чем в 50 странах мира.
Цвет виски — темно-медный.
Вкус виски сильный и маслянистый, с яркими тонами хереса, темного шоколада, специй и карамели. Прослеживаются легкие вишнево-апельсиновые нотки, деликатные нюансы дуба и красных яблок. Финиш долгий и интенсивный, древесно-фруктовый.
В аромате виски ощущаются оттенки кожи, пряностей и глубокой сладости. Прослеживаются нюансы мускатного ореха, сухой апельсиновой корки и засушенных яблок. На заднем плане можно различить вишневые, табачные и шоколадные нотки.
Виски подается как дижестив, с небольшим количеством воды или льдом, рекомендуется к сигарам, кофе, десертам.
Aberlour "A’bunadh" — виски бочковой крепости, каждая партия которого тщательно изготавливается вручную. Этот виски уже давно достиг культового статуса среди знатоков виски. Название виски на гэльском языке означает "оригинал". Он был создан в честь основателя винокурни Aberlour — Джеймса Флеминга, на основе исключительно традиционных методов, без холодной фильтрации и других современных процессов, с выдержкой в бочках из-под хереса Олоросо. Результатом такой работы является более тяжелый, сливочный виски с незабываемым ароматом. Фантастически мощный Aberlour "A’bunadh", Batch 31 был разлит по бутылкам при бочковой крепости в 60.5% в 2010 году.
Первый завод Aberlour был основан в 1826 году Питером Уиром и Джеймсом Гордоном. Название "Aberlour" в переводе с гэльского означает "устье журчащего ручейка". Вероятно, оно связано с расположенным недалеко от завода источником кельтского Святого Дростана. Подвергшись разрушительному пожару, завод прекратил свое существование. В 1879 году за его восстановление взялся Джеймс Флеминг, который сейчас и считается основателем винокурни Aberlour в том виде, в котором она сохранилась до наших дней.Сын местного фермера, Джеймс Флеминг, занимался поставками зерна и знал многие винокурни, которые были его клиентами. Полученные знания и накопленный опыт побудили его создать свою собственную винокурню. Он приобрел землю в Аберлауэр, на месте сгоревшего завода, рядом с бесценным источником воды — рекой Спей. Джеймс сам занимался дизайном зданий и лично руководил каждым этапом строительства. Пожар 1898 года уничтожил несколько зданий завода и большие запасы виски. Но Флеминг не сдался. С помощью архитектора Чарльза Дойга, построившего многие винокурни Шотландии, завод был восстановлен и продолжил свою работу. Джеймс Флеминг очень много сделал для своего города. Он построил ратушу в Аберлауэре, здание больницы и мост. Флеминг был очень скромным человеком и жил под девизом: "Пусть покажет дело!". За последние 100 лет завод сильно изменился, был модернизирован и технологически переоснащен, но многие из оригинальных черт все еще существуют и, что самое важное, — сохранены традиции производства. В настоящее время завод выпускает 3200 тысяч литров алкоголя в год. Виски Aberlour продаётся более чем в 50 странах мира.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.