Кальвадос 5 лет и 70-100 лет

Кальвадос медного цвета со светло-золотистыми полутонами.

Этот крепкий напиток обладает шелковистой текстурой и мягкими нюансами фруктов во вкусе, дополненных легкими оттенками выпечки с яблочной начинкой, нотами дуба и ванили.

Утонченный аромат кальвадоса раскрывается оттенками печеных яблок, ванили, корицы и мускатного ореха.

Кальвадос прекрасно подходит в качестве аперитива и дижестива. Хорошо сочетается с кофе и фруктовыми десертами из яблок или груш.

Lecompte Pays d'Auge — это превосходный кальвадос красивого медного цвета, обладающий шелковистой текстурой и тонкой ароматической гаммой. Напиток создан из ассамбляжа спиртов, выдержанных в дубовых бочках на протяжении 5-ти и 6-ти лет. Происхождение кальвадоса — напитка из французского региона Нормандия — относят к XVI веку. Имея богатую историю развития, он отличается уникальным вкусом и стилем. Среди описаний кальвадоса наиболее яркими и точными являются словосочетания "Солнце Нормандии" и "фруктовый бренди". Этот крепкий напиток изначально создавался путем перегонки сидра из яблок, но сейчас, в зависимости от географической области производства, существует три вида кальвадоса: "Calvados" из груш и яблок Нормандии; "Calvados Pays d’Auge" из яблок области Pays d’Auge; "Calvados Domfrontais" из яблок и груш области Domfrontais, объем которых должен составлять минимум 30%.  Pays d’Auge — регион на северо-востоке департамента Кальвадос, в котором издавна производится один из лучших видов одноименного напитка. Секрет отменного качества кальвадоса, который рождается на просторах Pays d’Auge, в уникальности почв, влажности климата и традиционном методе "двойной дистиляции", который издавна популярен в регионе Коньяк и был перенят мастерами региона Пей д’Ож. Подобный способ производства позволяет разливать по бутылкам только истинную "душу" кальвадоса. Крепкие напитки из региона Pays d’Auge отличаются маслянистостью и более длительной выдержкой. Lecompte — это компания, расположенная в самом сердце местности Pays d'Auge, неподалеку от городка Нотр-Дам де Курсон. Хозяйство было основанно еще в 1886 году. Спустя 37 лет, эти земли стали собственностью Александра Леконта, в честь которого и была названа фирма. По прошествии еще 55 лет, хозяевами марки стала семья Пеллерин, во главе с господином Ивом. Благодаря его стараниям, "Lecompte" трансформировалось из крохотного хозяйства в марку международного класса. В компании по сей день уважительно относятся к старинным традициям — сидр создается исключительно из идеально спелых яблок, собранных вручную со старых деревьев. Плоды подвергаются тщательному отбору — из сотни яблок выбирается не более десятка. Кальвадосные спирты, после старения в бочках из дуба, приобретают цветовую гамму от полутона светлого золота до темного янтаря. Заключительный этап "рождения" кальвадоса — ассамбляж спиртов, отличающихся по длительности выдержки и году урожая — удивительный процесс создания шедевра путем подбора идеальных пропорций. Продукция от "Lecompte" украшает карту известнейшего бара "Hemingway" в престижном отеле "Ритц" и является официальным крепким напитком, предлагаемым пассажирам бизнесс-класса на авиалиниях "AirFrance".

Кальвадос медного цвета со светло-золотистыми полутонами.

Этот крепкий напиток обладает шелковистой текстурой и мягкими нюансами фруктов во вкусе, дополненных легкими оттенками выпечки с яблочной начинкой, нотами дуба и ванили.

Утонченный аромат кальвадоса раскрывается оттенками печеных яблок, ванили, корицы и мускатного ореха.

Кальвадос прекрасно подходит в качестве аперитива и дижестива. Хорошо сочетается с кофе и фруктовыми десертами из яблок или груш.

Lecompte Pays d'Auge — это превосходный кальвадос красивого медного цвета, обладающий шелковистой текстурой и тонкой ароматической гаммой. Напиток создан из ассамбляжа спиртов, выдержанных в дубовых бочках на протяжении 5-ти и 6-ти лет. Происхождение кальвадоса — напитка из французского региона Нормандия — относят к XVI веку. Имея богатую историю развития, он отличается уникальным вкусом и стилем. Среди описаний кальвадоса наиболее яркими и точными являются словосочетания "Солнце Нормандии" и "фруктовый бренди". Этот крепкий напиток изначально создавался путем перегонки сидра из яблок, но сейчас, в зависимости от географической области производства, существует три вида кальвадоса: "Calvados" из груш и яблок Нормандии; "Calvados Pays d’Auge" из яблок области Pays d’Auge; "Calvados Domfrontais" из яблок и груш области Domfrontais, объем которых должен составлять минимум 30%.  Pays d’Auge — регион на северо-востоке департамента Кальвадос, в котором издавна производится один из лучших видов одноименного напитка. Секрет отменного качества кальвадоса, который рождается на просторах Pays d’Auge, в уникальности почв, влажности климата и традиционном методе "двойной дистиляции", который издавна популярен в регионе Коньяк и был перенят мастерами региона Пей д’Ож. Подобный способ производства позволяет разливать по бутылкам только истинную "душу" кальвадоса. Крепкие напитки из региона Pays d’Auge отличаются маслянистостью и более длительной выдержкой. Lecompte — это компания, расположенная в самом сердце местности Pays d'Auge, неподалеку от городка Нотр-Дам де Курсон. Хозяйство было основанно еще в 1886 году. Спустя 37 лет, эти земли стали собственностью Александра Леконта, в честь которого и была названа фирма. По прошествии еще 55 лет, хозяевами марки стала семья Пеллерин, во главе с господином Ивом. Благодаря его стараниям, "Lecompte" трансформировалось из крохотного хозяйства в марку международного класса. В компании по сей день уважительно относятся к старинным традициям — сидр создается исключительно из идеально спелых яблок, собранных вручную со старых деревьев. Плоды подвергаются тщательному отбору — из сотни яблок выбирается не более десятка. Кальвадосные спирты, после старения в бочках из дуба, приобретают цветовую гамму от полутона светлого золота до темного янтаря. Заключительный этап "рождения" кальвадоса — ассамбляж спиртов, отличающихся по длительности выдержки и году урожая — удивительный процесс создания шедевра путем подбора идеальных пропорций. Продукция от "Lecompte" украшает карту известнейшего бара "Hemingway" в престижном отеле "Ритц" и является официальным крепким напитком, предлагаемым пассажирам бизнесс-класса на авиалиниях "AirFrance".

Кальвадос насыщенного янтарного цвета.

Элегантный, мягкий вкус кальвадоса демонстрирует нотки лимона, вареного яблока, ванили, легкую пряность и длительное послевкусие с красивыми фруктовыми оттенками.

В аромате кальвадоса чудесно раскрываются нотки карамелизированного яблока, оттенки ванили и цветочные тона.

Кальвадос превосходен в качестве дижестива: в чистом виде, со льдом, соком или кофе.

Coquerel, "The Cask Finish Collection" Rum West Indies 5 Ans — элегантный кальвадос, изготовленный из нормандских яблок. Этот кальвадос выдерживался в общей сложности 5 лет. Первое созревание проходило в бочках из французского дуба, а на финише ром 6 месяцев выдерживался в бочках, ранее использовавшихся для выдержки рома из британской Вест-Индии (с Барбадоса). "Этот ром является одним из самых тяжелых и ароматных из-за длительного брожения и дистилляции в перегонных кубах. Независимо от того, насколько вам это понравится, я надеюсь, что вам понравится пить его так же, как нам понравилось его собирать. На здоровье!" — Пьер Мартен Нойхаус, создатель "The Cask Finish Collection", представитель третьего поколения семьи Мартен.Domaine du Coquerel расположен на границе Нормандии и Бретани, на территории, прилегающей к острову-крепости на горе Михаила Архангела (Mont Saint-Michel). Основателем Домена является Рене Гилберт, создавший в 1937 году компанию "Кальвадос Гилберт". С 1941 года компания располагается в усадьбе Кокрель, чье удачное географическое положение позволяет компании находиться сразу в трех регионах — Нормандии, Бретани и Мейне.В 1971 году компания "Кальвадос Гилберт" была куплена немецкой группой ASBACH & CO — лидером на рынке алкоголя в Германии. 1 сентября 1996 года Домен Кокрель и линия "Кальвадос" были переданы группе Гиннесс (Group Guinness). На сегодняшний день Domaine du Coquerel является независимой французской компанией.Домен дю Кокрель 5 раз становился лучшим производителем кальвадоса, за что награждался "Большим почетным призом президента Франции" — в 1970, 1975, 1977, 1987 и 1991 годах. Это единственный производитель, который удостоился такого признания.

Кальвадос насыщенного янтарного цвета.

Элегантный, мягкий вкус кальвадоса демонстрирует нотки лимона, вареного яблока, ванили, легкую пряность и длительное послевкусие с красивыми фруктовыми оттенками.

В аромате кальвадоса чудесно раскрываются нотки карамелизированного яблока, оттенки ванили и цветочные тона.

Кальвадос превосходен в качестве дижестива: в чистом виде, со льдом, соком или кофе.

Coquerel, "The Cask Finish Collection" Rum West Indies 5 Ans — элегантный кальвадос, изготовленный из нормандских яблок. Этот кальвадос выдерживался в общей сложности 5 лет. Первое созревание проходило в бочках из французского дуба, а на финише ром 6 месяцев выдерживался в бочках, ранее использовавшихся для выдержки рома из британской Вест-Индии (с Барбадоса). "Этот ром является одним из самых тяжелых и ароматных из-за длительного брожения и дистилляции в перегонных кубах. Независимо от того, насколько вам это понравится, я надеюсь, что вам понравится пить его так же, как нам понравилось его собирать. На здоровье!" — Пьер Мартен Нойхаус, создатель "The Cask Finish Collection", представитель третьего поколения семьи Мартен.Domaine du Coquerel расположен на границе Нормандии и Бретани, на территории, прилегающей к острову-крепости на горе Михаила Архангела (Mont Saint-Michel). Основателем Домена является Рене Гилберт, создавший в 1937 году компанию "Кальвадос Гилберт". С 1941 года компания располагается в усадьбе Кокрель, чье удачное географическое положение позволяет компании находиться сразу в трех регионах — Нормандии, Бретани и Мейне.В 1971 году компания "Кальвадос Гилберт" была куплена немецкой группой ASBACH & CO — лидером на рынке алкоголя в Германии. 1 сентября 1996 года Домен Кокрель и линия "Кальвадос" были переданы группе Гиннесс (Group Guinness). На сегодняшний день Domaine du Coquerel является независимой французской компанией.Домен дю Кокрель 5 раз становился лучшим производителем кальвадоса, за что награждался "Большим почетным призом президента Франции" — в 1970, 1975, 1977, 1987 и 1991 годах. Это единственный производитель, который удостоился такого признания.

Золотистого цвета кальвадос, срок выдержки которого в дубовых бочках не должен быть меньше пяти лет, имеет округлый и выразительный вкус и приятный аромат, наполненный насыщенными яблочными тонами, фруктовыми и цветочными нотами. Его можно подавать как дижестив или сочетать с кофе с низкой кислотностью, а также, например, с шоколадным пирогом.

Золотистого цвета кальвадос, срок выдержки которого в дубовых бочках не должен быть меньше пяти лет, имеет округлый и выразительный вкус и приятный аромат, наполненный насыщенными яблочными тонами, фруктовыми и цветочными нотами. Его можно подавать как дижестив или сочетать с кофе с низкой кислотностью, а также, например, с шоколадным пирогом.

Кальвадос медного цвета со светло-золотистыми полутонами.

Кальвадос обладает шелковистой текстурой и мягкими нюансами фруктов во вкусе, дополненными легкими оттенками выпечки с яблочной начинкой, нотами дуба и ванили.

Утонченный аромат кальвадоса раскрывается оттенками печеных яблок, ванили, корицы и мускатного ореха.

Кальвадос прекрасно подходит в качестве аперитива и дижестива. Хорошо сочетается с кофе и фруктовыми десертами из яблок или груш.

Lecompte Pays d'Auge — превосходный кальвадос красивого медного цвета, обладающий шелковистой текстурой и тонкой ароматической гаммой. Напиток создан из ассамбляжа спиртов, выдержанных в дубовых бочках на протяжении 5-ти и 6-ти лет. Происхождение кальвадоса — напитка из французского региона Нормандия — относят к XVI веку. Имея богатую историю развития, он отличается уникальным вкусом и стилем. Среди описаний кальвадоса наиболее яркими и точными являются словосочетания "Солнце Нормандии" и "фруктовый бренди". Этот крепкий напиток изначально создавался путем перегонки сидра из яблок, но сейчас, в зависимости от географической области производства, существует три вида кальвадоса: "Calvados" из груш и яблок Нормандии; "Calvados Pays d’Auge" из яблок области Pays d’Auge; "Calvados Domfrontais" из яблок и груш области Domfrontais, объем которых должен составлять минимум 30%.  Pays d’Auge — регион на северо-востоке департамента Кальвадос, в котором издавна производится один из лучших видов одноименного напитка. Секрет отменного качества кальвадоса, который рождается на просторах Pays d’Auge, в уникальности почв, влажности климата и традиционном методе двойной дистилляции, который издавна популярен в регионе Коньяк и был перенят мастерами региона Пей д’Ож. Подобный способ производства позволяет разливать по бутылкам только истинную "душу" кальвадоса. Крепкие напитки из региона Pays d’Auge отличаются маслянистостью и более длительной выдержкой. Lecompte — это компания, расположенная в самом сердце местности Pays d'Auge, неподалеку от городка Нотр-Дам де Курсон. Хозяйство было основано еще в 1886 году. Спустя 37 лет, эти земли стали собственностью Александра Леконта, в честь которого и была названа фирма. По прошествии еще 55 лет, хозяевами марки стала семья Пеллерин, во главе с господином Ивом. Благодаря его стараниям, "Lecompte" трансформировалось из крохотного хозяйства в марку международного класса. В компании по сей день уважительно относятся к старинным традициям — сидр создается исключительно из идеально спелых яблок, собранных вручную со старых деревьев. Плоды подвергаются тщательному отбору — из сотни яблок выбирается не более десятка. Кальвадосные спирты, после старения в бочках из дуба, приобретают цветовую гамму от полутона светлого золота до темного янтаря. Заключительный этап "рождения" кальвадоса — ассамбляж спиртов, отличающихся по длительности выдержки и году урожая — удивительный процесс создания шедевра путем подбора идеальных пропорций. Продукция от "Lecompte" украшает карту известнейшего бара "Hemingway" в престижном отеле "Ритц" и является официальным крепким напитком, предлагаемым пассажирам бизнес-класса на авиалиниях "AirFrance".

Кальвадос медного цвета со светло-золотистыми полутонами.

Кальвадос обладает шелковистой текстурой и мягкими нюансами фруктов во вкусе, дополненными легкими оттенками выпечки с яблочной начинкой, нотами дуба и ванили.

Утонченный аромат кальвадоса раскрывается оттенками печеных яблок, ванили, корицы и мускатного ореха.

Кальвадос прекрасно подходит в качестве аперитива и дижестива. Хорошо сочетается с кофе и фруктовыми десертами из яблок или груш.

Lecompte Pays d'Auge — превосходный кальвадос красивого медного цвета, обладающий шелковистой текстурой и тонкой ароматической гаммой. Напиток создан из ассамбляжа спиртов, выдержанных в дубовых бочках на протяжении 5-ти и 6-ти лет. Происхождение кальвадоса — напитка из французского региона Нормандия — относят к XVI веку. Имея богатую историю развития, он отличается уникальным вкусом и стилем. Среди описаний кальвадоса наиболее яркими и точными являются словосочетания "Солнце Нормандии" и "фруктовый бренди". Этот крепкий напиток изначально создавался путем перегонки сидра из яблок, но сейчас, в зависимости от географической области производства, существует три вида кальвадоса: "Calvados" из груш и яблок Нормандии; "Calvados Pays d’Auge" из яблок области Pays d’Auge; "Calvados Domfrontais" из яблок и груш области Domfrontais, объем которых должен составлять минимум 30%.  Pays d’Auge — регион на северо-востоке департамента Кальвадос, в котором издавна производится один из лучших видов одноименного напитка. Секрет отменного качества кальвадоса, который рождается на просторах Pays d’Auge, в уникальности почв, влажности климата и традиционном методе двойной дистилляции, который издавна популярен в регионе Коньяк и был перенят мастерами региона Пей д’Ож. Подобный способ производства позволяет разливать по бутылкам только истинную "душу" кальвадоса. Крепкие напитки из региона Pays d’Auge отличаются маслянистостью и более длительной выдержкой. Lecompte — это компания, расположенная в самом сердце местности Pays d'Auge, неподалеку от городка Нотр-Дам де Курсон. Хозяйство было основано еще в 1886 году. Спустя 37 лет, эти земли стали собственностью Александра Леконта, в честь которого и была названа фирма. По прошествии еще 55 лет, хозяевами марки стала семья Пеллерин, во главе с господином Ивом. Благодаря его стараниям, "Lecompte" трансформировалось из крохотного хозяйства в марку международного класса. В компании по сей день уважительно относятся к старинным традициям — сидр создается исключительно из идеально спелых яблок, собранных вручную со старых деревьев. Плоды подвергаются тщательному отбору — из сотни яблок выбирается не более десятка. Кальвадосные спирты, после старения в бочках из дуба, приобретают цветовую гамму от полутона светлого золота до темного янтаря. Заключительный этап "рождения" кальвадоса — ассамбляж спиртов, отличающихся по длительности выдержки и году урожая — удивительный процесс создания шедевра путем подбора идеальных пропорций. Продукция от "Lecompte" украшает карту известнейшего бара "Hemingway" в престижном отеле "Ритц" и является официальным крепким напитком, предлагаемым пассажирам бизнес-класса на авиалиниях "AirFrance".

Кальвадос глубокого золотисто-соломенного цвета.

Вкус кальвадоса обладает богатой текстурой, грушевыми и цветочными нотами и длинным послевкусием.

В аромате кальвадоса сплетаются грушевые и цветочные нюансы.

Кальвадос прекрасно подходит в качестве аперитива и дижестива, великолепно сочетается с фуа-гра, дыней, копченой ветчиной и, конечно, с горячим или холодным яблочным пирогом.

Происхождение Кальвадоса — напитка из французского региона Нормандия — относят к XVI веку. Изначально он производился только из яблок, но сейчас, в зависимости от географической области производства, существует три вида кальвадоса: "Calvados" из груш и яблок Нормандии; "Calvados Pays d’Auge" из яблок области Pays d’Auge; "Calvados Domfrontais" из яблок и груш области Domfrontais, объем которых должен составлять минимум 30%. Ферма Лемортон расположена в области Domfrontais на юге Нормандии, которая считается лучшим местом для выращивания груш. Этому способствуют как теплый климат, так и почвы из глины и известняка, подходящие для сильных, глубоких корней грушевых деревьев. Поэтому кальвадос от Лемортона, в основном, создан из грушевого сока. Лемортон — один из старейших производителей сидра и кальвадоса в Domfrontais. В настоящее время, фермой руководит представитель шестого поколения семьи — Дидье Лемортон, которому помогает его отец — Роже. Семье Лемортон принадлежит 83 гектара земли. Здесь выращивают яблоки и 25 сортов груш. Некоторые сорта очень необычны, их стволы достигают 20 метров в высоту. Собирается урожай в период полной зрелости и спелости, обычно с сентября по ноябрь. Дистилляция осуществляется на ферме, в собственном перегонном кубе. После чего напиток взрослеет в дубовых бочках, средний возраст которых составляет 30 лет.В подвалах семьи Лемортон хранится как редкий кальвадос, с выдержкой не менее 25-30 лет, так и более молодые, 5-ти и 10-ти летней выдержки, которые, несмотря на свою молодость, завоевали популярность благодаря яркому вкусу и насыщенному, богатому аромату.

Кальвадос глубокого золотисто-соломенного цвета.

Вкус кальвадоса обладает богатой текстурой, грушевыми и цветочными нотами и длинным послевкусием.

В аромате кальвадоса сплетаются грушевые и цветочные нюансы.

Кальвадос прекрасно подходит в качестве аперитива и дижестива, великолепно сочетается с фуа-гра, дыней, копченой ветчиной и, конечно, с горячим или холодным яблочным пирогом.

Происхождение Кальвадоса — напитка из французского региона Нормандия — относят к XVI веку. Изначально он производился только из яблок, но сейчас, в зависимости от географической области производства, существует три вида кальвадоса: "Calvados" из груш и яблок Нормандии; "Calvados Pays d’Auge" из яблок области Pays d’Auge; "Calvados Domfrontais" из яблок и груш области Domfrontais, объем которых должен составлять минимум 30%. Ферма Лемортон расположена в области Domfrontais на юге Нормандии, которая считается лучшим местом для выращивания груш. Этому способствуют как теплый климат, так и почвы из глины и известняка, подходящие для сильных, глубоких корней грушевых деревьев. Поэтому кальвадос от Лемортона, в основном, создан из грушевого сока. Лемортон — один из старейших производителей сидра и кальвадоса в Domfrontais. В настоящее время, фермой руководит представитель шестого поколения семьи — Дидье Лемортон, которому помогает его отец — Роже. Семье Лемортон принадлежит 83 гектара земли. Здесь выращивают яблоки и 25 сортов груш. Некоторые сорта очень необычны, их стволы достигают 20 метров в высоту. Собирается урожай в период полной зрелости и спелости, обычно с сентября по ноябрь. Дистилляция осуществляется на ферме, в собственном перегонном кубе. После чего напиток взрослеет в дубовых бочках, средний возраст которых составляет 30 лет.В подвалах семьи Лемортон хранится как редкий кальвадос, с выдержкой не менее 25-30 лет, так и более молодые, 5-ти и 10-ти летней выдержки, которые, несмотря на свою молодость, завоевали популярность благодаря яркому вкусу и насыщенному, богатому аромату.

Кальвадос яркого, четкого золотого цвета.

Вкус кальвадоса сладкий, мягкий, с нотками сочного яблока. В послевкусии остаются оттенки ванили, миндаля и свежего сена.

Кальвадос обладает интенсивным и мягким ароматом с тонами поджаренного дуба и лакрицы, ванильного сахара и свежих белых фруктов.

Кальвадос рекомендуется в качестве аперитива (в чистом виде, со льдом или двумя каплями воды) или дижестива. Также его можно использовать для приготовления десертов: фламбе, шербета и других.

Domaine Dupont, Calvados VSOP — элегантный кальвадос, названный экспертами "чистым удовольствием". Для изготовления кальвадоса используются горькие (80%) и кислые (20%) яблоки, выращенные в аппелласьоне Пэй д'Ож на почве, состоящей из глины и оксфордского мергеля. Урожай собирается в период с сентября по ноябрь. Яблоки смешивают, измельчают и прессуют. Полученный яблочный сок ферментируется, а через шесть месяцев проходит двойную дистилляцию. Первая перегонка дает "легкий" спирт крепостью в 30%, а вторая перегонка делает из него кальвадос. Выдержка кальвадоса длится как минимум 5 лет. Она проходит в поджаренных дубовых бочках объемом в 400 литров, 25% из которых являются новыми. В Нормандии существует 11 зон — местностей, где производится кальвадос классификации АОС, что значит — название кальвадоса по географической местности, где он производится, защищено. Одна из этих зон, Pays d’Auge (Пэй д’Oж), имеет привилегию называться не просто Кальвадос А.О.С., а «А.O.C. Calvados du Pays d’Auge ». Этим она обязана однородности терруара, особенностям сортов своих яблок и двойной перегонке, при правильном проведении которой получается изысканное о де ви — кальвадос из Pays d’Auge считается  лучшим из всех, что производятся в Нормандии. Domaine Dupont издавна занимается производством лучшего кальвадоса во всей Франции. Родиной восхитительного напитка является регион на северо-востоке департамента Кальвадос, одноименный Pays d’Auge, который славится своими почвами, характерной влажностью климата и необъятными просторами. Крепкие напитки из этого региона обладают маслянистостью и отличаются более длительной выдержкой. Фамильное владение Domaine Dupont в 1980 году возглавил Этьен Дюпон, унаследовав его от своего отца Луи Дюпона. Очень красивое семейное поместье находится в самом сердце Pays d’Auge, а посаженные ранее великолепные фруктовые сады Этьен не только полностью сохранил, но значительно расширил их территорию. Теперь сады занимают площадь 27 га, где выращивают около 6000 самых разнообразных яблонь. Этьен Дюпон свою молодость провел в регионе Коньяк, где почерпнул глубокие знания и приобрел бесценный опыт производства и дистилляции алкогольных напитков. Ему была предоставлена возможность сотрудничества и обмена опытом с лучшими  специалистами — энологами этого региона. Эти познания дали возможность Этьену добиться улучшения качества кальвадоса, внедрив политику контроля производства на разных его этапах, от сбора яблок и до выдержки напитка в дубовых бочках. Именно Этьеном Дюпоном было предложено выбирать для бочек только те дубы, которые произрастают на песке, благодаря чему их древесина приобретает характерный оттенок ванили. Главная цель владельца компании — добиться исключительного качества своих напитков, даже ценой снижения объемов производства. Исповедуемая философия и самоотверженный труд всех работников Домена Дюпон являются главным залогом неповторимости и разнообразия уникальных кальвадосов, наименование которым Pays d’Auge! Постоянные инвестиции в современные технологии производства на протяжении последних 15 лет позволили Этьену Дюпону добиться признания и уважения профессионалов и авторитетных экспертов. За последнее десятилетие Кальвадос Dupont вышел на международный уровень и широко экспортируется в самые разные страны мира, среди которых Великобритания, Германия, США, Япония и многие другие.

Кальвадос яркого, четкого золотого цвета.

Вкус кальвадоса сладкий, мягкий, с нотками сочного яблока. В послевкусии остаются оттенки ванили, миндаля и свежего сена.

Кальвадос обладает интенсивным и мягким ароматом с тонами поджаренного дуба и лакрицы, ванильного сахара и свежих белых фруктов.

Кальвадос рекомендуется в качестве аперитива (в чистом виде, со льдом или двумя каплями воды) или дижестива. Также его можно использовать для приготовления десертов: фламбе, шербета и других.

Domaine Dupont, Calvados VSOP — элегантный кальвадос, названный экспертами "чистым удовольствием". Для изготовления кальвадоса используются горькие (80%) и кислые (20%) яблоки, выращенные в аппелласьоне Пэй д'Ож на почве, состоящей из глины и оксфордского мергеля. Урожай собирается в период с сентября по ноябрь. Яблоки смешивают, измельчают и прессуют. Полученный яблочный сок ферментируется, а через шесть месяцев проходит двойную дистилляцию. Первая перегонка дает "легкий" спирт крепостью в 30%, а вторая перегонка делает из него кальвадос. Выдержка кальвадоса длится как минимум 5 лет. Она проходит в поджаренных дубовых бочках объемом в 400 литров, 25% из которых являются новыми. В Нормандии существует 11 зон — местностей, где производится кальвадос классификации АОС, что значит — название кальвадоса по географической местности, где он производится, защищено. Одна из этих зон, Pays d’Auge (Пэй д’Oж), имеет привилегию называться не просто Кальвадос А.О.С., а «А.O.C. Calvados du Pays d’Auge ». Этим она обязана однородности терруара, особенностям сортов своих яблок и двойной перегонке, при правильном проведении которой получается изысканное о де ви — кальвадос из Pays d’Auge считается  лучшим из всех, что производятся в Нормандии. Domaine Dupont издавна занимается производством лучшего кальвадоса во всей Франции. Родиной восхитительного напитка является регион на северо-востоке департамента Кальвадос, одноименный Pays d’Auge, который славится своими почвами, характерной влажностью климата и необъятными просторами. Крепкие напитки из этого региона обладают маслянистостью и отличаются более длительной выдержкой. Фамильное владение Domaine Dupont в 1980 году возглавил Этьен Дюпон, унаследовав его от своего отца Луи Дюпона. Очень красивое семейное поместье находится в самом сердце Pays d’Auge, а посаженные ранее великолепные фруктовые сады Этьен не только полностью сохранил, но значительно расширил их территорию. Теперь сады занимают площадь 27 га, где выращивают около 6000 самых разнообразных яблонь. Этьен Дюпон свою молодость провел в регионе Коньяк, где почерпнул глубокие знания и приобрел бесценный опыт производства и дистилляции алкогольных напитков. Ему была предоставлена возможность сотрудничества и обмена опытом с лучшими  специалистами — энологами этого региона. Эти познания дали возможность Этьену добиться улучшения качества кальвадоса, внедрив политику контроля производства на разных его этапах, от сбора яблок и до выдержки напитка в дубовых бочках. Именно Этьеном Дюпоном было предложено выбирать для бочек только те дубы, которые произрастают на песке, благодаря чему их древесина приобретает характерный оттенок ванили. Главная цель владельца компании — добиться исключительного качества своих напитков, даже ценой снижения объемов производства. Исповедуемая философия и самоотверженный труд всех работников Домена Дюпон являются главным залогом неповторимости и разнообразия уникальных кальвадосов, наименование которым Pays d’Auge! Постоянные инвестиции в современные технологии производства на протяжении последних 15 лет позволили Этьену Дюпону добиться признания и уважения профессионалов и авторитетных экспертов. За последнее десятилетие Кальвадос Dupont вышел на международный уровень и широко экспортируется в самые разные страны мира, среди которых Великобритания, Германия, США, Япония и многие другие.

Кальвадос яркого, четкого золотого цвета.

Вкус кальвадоса сладкий, мягкий, с нотками сочного яблока. В послевкусии остаются оттенки ванили, миндаля и свежего сена.

Кальвадос обладает интенсивным и мягким ароматом с тонами поджаренного дуба и лакрицы, ванильного сахара и свежих белых фруктов.

Кальвадос рекомендуется в качестве аперитива (в чистом виде, со льдом или двумя каплями воды) или дижестива. Также его можно использовать для приготовления десертов: фламбе, шербета и других.

Domaine Dupont, Calvados VSOP — элегантный кальвадос, названный экспертами "чистым удовольствием". Для изготовления кальвадоса используются горькие (80%) и кислые (20%) яблоки, выращенные в аппелласьоне Пэй д'Ож на почве, состоящей из глины и оксфордского мергеля. Урожай собирается в период с сентября по ноябрь. Яблоки смешивают, измельчают и прессуют. Полученный яблочный сок ферментируется, а через шесть месяцев проходит двойную дистилляцию. Первая перегонка дает "легкий" спирт крепостью в 30%, а вторая перегонка делает из него кальвадос. Выдержка кальвадоса длится как минимум 5 лет. Она проходит в поджаренных дубовых бочках объемом в 400 литров, 25% из которых являются новыми. В Нормандии существует 11 зон — местностей, где производится кальвадос классификации АОС, что значит — название кальвадоса по географической местности, где он производится, защищено. Одна из этих зон, Pays d’Auge (Пэй д’Oж), имеет привилегию называться не просто Кальвадос А.О.С., а «А.O.C. Calvados du Pays d’Auge ». Этим она обязана однородности терруара, особенностям сортов своих яблок и двойной перегонке, при правильном проведении которой получается изысканное о де ви — кальвадос из Pays d’Auge считается  лучшим из всех, что производятся в Нормандии. Domaine Dupont издавна занимается производством лучшего кальвадоса во всей Франции. Родиной восхитительного напитка является регион на северо-востоке департамента Кальвадос, одноименный Pays d’Auge, который славится своими почвами, характерной влажностью климата и необъятными просторами. Крепкие напитки из этого региона обладают маслянистостью и отличаются более длительной выдержкой. Фамильное владение Domaine Dupont в 1980 году возглавил Этьен Дюпон, унаследовав его от своего отца Луи Дюпона. Очень красивое семейное поместье находится в самом сердце Pays d’Auge, а посаженные ранее великолепные фруктовые сады Этьен не только полностью сохранил, но значительно расширил их территорию. Теперь сады занимают площадь 27 га, где выращивают около 6000 самых разнообразных яблонь. Этьен Дюпон свою молодость провел в регионе Коньяк, где почерпнул глубокие знания и приобрел бесценный опыт производства и дистилляции алкогольных напитков. Ему была предоставлена возможность сотрудничества и обмена опытом с лучшими  специалистами — энологами этого региона. Эти познания дали возможность Этьену добиться улучшения качества кальвадоса, внедрив политику контроля производства на разных его этапах, от сбора яблок и до выдержки напитка в дубовых бочках. Именно Этьеном Дюпоном было предложено выбирать для бочек только те дубы, которые произрастают на песке, благодаря чему их древесина приобретает характерный оттенок ванили. Главная цель владельца компании — добиться исключительного качества своих напитков, даже ценой снижения объемов производства. Исповедуемая философия и самоотверженный труд всех работников Домена Дюпон являются главным залогом неповторимости и разнообразия уникальных кальвадосов, наименование которым Pays d’Auge! Постоянные инвестиции в современные технологии производства на протяжении последних 15 лет позволили Этьену Дюпону добиться признания и уважения профессионалов и авторитетных экспертов. За последнее десятилетие Кальвадос Dupont вышел на международный уровень и широко экспортируется в самые разные страны мира, среди которых Великобритания, Германия, США, Япония и многие другие.

Кальвадос яркого, четкого золотого цвета.

Вкус кальвадоса сладкий, мягкий, с нотками сочного яблока. В послевкусии остаются оттенки ванили, миндаля и свежего сена.

Кальвадос обладает интенсивным и мягким ароматом с тонами поджаренного дуба и лакрицы, ванильного сахара и свежих белых фруктов.

Кальвадос рекомендуется в качестве аперитива (в чистом виде, со льдом или двумя каплями воды) или дижестива. Также его можно использовать для приготовления десертов: фламбе, шербета и других.

Domaine Dupont, Calvados VSOP — элегантный кальвадос, названный экспертами "чистым удовольствием". Для изготовления кальвадоса используются горькие (80%) и кислые (20%) яблоки, выращенные в аппелласьоне Пэй д'Ож на почве, состоящей из глины и оксфордского мергеля. Урожай собирается в период с сентября по ноябрь. Яблоки смешивают, измельчают и прессуют. Полученный яблочный сок ферментируется, а через шесть месяцев проходит двойную дистилляцию. Первая перегонка дает "легкий" спирт крепостью в 30%, а вторая перегонка делает из него кальвадос. Выдержка кальвадоса длится как минимум 5 лет. Она проходит в поджаренных дубовых бочках объемом в 400 литров, 25% из которых являются новыми. В Нормандии существует 11 зон — местностей, где производится кальвадос классификации АОС, что значит — название кальвадоса по географической местности, где он производится, защищено. Одна из этих зон, Pays d’Auge (Пэй д’Oж), имеет привилегию называться не просто Кальвадос А.О.С., а «А.O.C. Calvados du Pays d’Auge ». Этим она обязана однородности терруара, особенностям сортов своих яблок и двойной перегонке, при правильном проведении которой получается изысканное о де ви — кальвадос из Pays d’Auge считается  лучшим из всех, что производятся в Нормандии. Domaine Dupont издавна занимается производством лучшего кальвадоса во всей Франции. Родиной восхитительного напитка является регион на северо-востоке департамента Кальвадос, одноименный Pays d’Auge, который славится своими почвами, характерной влажностью климата и необъятными просторами. Крепкие напитки из этого региона обладают маслянистостью и отличаются более длительной выдержкой. Фамильное владение Domaine Dupont в 1980 году возглавил Этьен Дюпон, унаследовав его от своего отца Луи Дюпона. Очень красивое семейное поместье находится в самом сердце Pays d’Auge, а посаженные ранее великолепные фруктовые сады Этьен не только полностью сохранил, но значительно расширил их территорию. Теперь сады занимают площадь 27 га, где выращивают около 6000 самых разнообразных яблонь. Этьен Дюпон свою молодость провел в регионе Коньяк, где почерпнул глубокие знания и приобрел бесценный опыт производства и дистилляции алкогольных напитков. Ему была предоставлена возможность сотрудничества и обмена опытом с лучшими  специалистами — энологами этого региона. Эти познания дали возможность Этьену добиться улучшения качества кальвадоса, внедрив политику контроля производства на разных его этапах, от сбора яблок и до выдержки напитка в дубовых бочках. Именно Этьеном Дюпоном было предложено выбирать для бочек только те дубы, которые произрастают на песке, благодаря чему их древесина приобретает характерный оттенок ванили. Главная цель владельца компании — добиться исключительного качества своих напитков, даже ценой снижения объемов производства. Исповедуемая философия и самоотверженный труд всех работников Домена Дюпон являются главным залогом неповторимости и разнообразия уникальных кальвадосов, наименование которым Pays d’Auge! Постоянные инвестиции в современные технологии производства на протяжении последних 15 лет позволили Этьену Дюпону добиться признания и уважения профессионалов и авторитетных экспертов. За последнее десятилетие Кальвадос Dupont вышел на международный уровень и широко экспортируется в самые разные страны мира, среди которых Великобритания, Германия, США, Япония и многие другие.

Кальвадос золотисто-янтарного цвета.

Согревающий вкус кальвадоса, наполненный тонами спелых яблок и нуги, имеет длительное послевкусие.

В аромате кальвадоса преобладают тона сухофруктов и рансио.

Кальвадос является прекрасным аперитивом и дижестивом.

Calvados Pays d'Auge "Fut de Porto" — богатый кальвадос из новой линейки "Calvados Expressions", представляющей собой "обучающий" диапазон, который предлагает как новичкам, так и знатокам кальвадоса более глубокое понимание этого великолепного многогранного яблочного бренди. В линейку входят несколько "выражений", раскрывающих богатство и сложность этого исконно французского напитка. Кальвадос Пей д'Ож "Фут де Порто" изготовлен из спелых яблок путем двойной перегонки и выдержан в старых дубовых бочках из-под портвейна в течение 5 лет.   Давний обычай Нормандии, который называется Trou Normand («нормандская дыра») — это пауза во время приёма пищи, в течение которой обедающие принимают кальвадос для улучшения аппетита и для того, чтобы “подготовить место” для следующего блюда. Нужно отметить, что этот обычай до сих пор существует во многих домах и ресторанах. Поэтому часто рекомендуют между различными блюдами выпивать стопочку кальвадоса. Температура подачи Calvados должна быть комнатной. Не рекомендуется ни подогревать, ни охлаждать напиток.

История винодельческого дома Christian Drouin началась в 1960 году. Кристиан Друэн — это руанский промышленник, который поставил себе цель произвести идеальный Кальвадос, который бы пользовался популярностью не только во Франции, но и во всем мире. С 1969 года к управлению компанией и производству подключается сын Christian Drouin младший. 1979 год стал опорной точкой в развитии компании, продукция которой получила признание не только во Франции, но и далеко за её пределами, и спрос на высококачественные напитки продолжает неизменно расти.

Кальвадос золотисто-янтарного цвета.

Согревающий вкус кальвадоса, наполненный тонами спелых яблок и нуги, имеет длительное послевкусие.

В аромате кальвадоса преобладают тона сухофруктов и рансио.

Кальвадос является прекрасным аперитивом и дижестивом.

Calvados Pays d'Auge "Fut de Porto" — богатый кальвадос из новой линейки "Calvados Expressions", представляющей собой "обучающий" диапазон, который предлагает как новичкам, так и знатокам кальвадоса более глубокое понимание этого великолепного многогранного яблочного бренди. В линейку входят несколько "выражений", раскрывающих богатство и сложность этого исконно французского напитка. Кальвадос Пей д'Ож "Фут де Порто" изготовлен из спелых яблок путем двойной перегонки и выдержан в старых дубовых бочках из-под портвейна в течение 5 лет.   Давний обычай Нормандии, который называется Trou Normand («нормандская дыра») — это пауза во время приёма пищи, в течение которой обедающие принимают кальвадос для улучшения аппетита и для того, чтобы “подготовить место” для следующего блюда. Нужно отметить, что этот обычай до сих пор существует во многих домах и ресторанах. Поэтому часто рекомендуют между различными блюдами выпивать стопочку кальвадоса. Температура подачи Calvados должна быть комнатной. Не рекомендуется ни подогревать, ни охлаждать напиток.

История винодельческого дома Christian Drouin началась в 1960 году. Кристиан Друэн — это руанский промышленник, который поставил себе цель произвести идеальный Кальвадос, который бы пользовался популярностью не только во Франции, но и во всем мире. С 1969 года к управлению компанией и производству подключается сын Christian Drouin младший. 1979 год стал опорной точкой в развитии компании, продукция которой получила признание не только во Франции, но и далеко за её пределами, и спрос на высококачественные напитки продолжает неизменно расти.

Кальвадос светло-янтарного цвета.

Кальвадос демонстрирует богатый, сбалансированный вкус с маслянистой текстурой, фруктовыми нотами и элегантными оттенками бренди в продолжительном послевкусии.

Кальвадос обладает элегантным ароматом, сотканным из нот печеного яблока и груши, ванили и пряностей.

Специалисты рекомендуют употреблять кальвадос как в качестве аперитива, так и как дижестив, а также пить его при смене блюд, но никак не во время приема пищи. Можно использовать как ингредиент коктейлей или для приготовления разных блюд.

"Comte Louis de Lauriston" VSOP изготавливается на территории самого молодого апелласьона, где разрешено производство кальвадоса.Для его изготовления используют отборные груши (30%) и яблоки, которые произрастают в садах вблизи Домфрон. Урожай собирают осенью. Сырье измельчают с помощью механических терок, полученную массу помещают в специальные джутовые мешки и отправляют под пресс. Яблочно-грушевый сок сливают в деревянные бочки, где он начинает бродить в течение зимних месяцев. Сахар в соке превращается в спирт, и сидр насыщается пузырьками. Спустя несколько месяцев содержание сахара в сидре значительно падает, и он становится сухим. Именно в этот момент напиток готов к процедуре дистилляции. Выдерживается кальвадос в течение 5 лет в дубовых бочках.Кальвадос завоевал серебряные медали на "IWSC, 2015", "Vimoutiers, 2015" и "IWSC, 2012", золотые медали на "Paris, 2013", "Concours general Agricole, 2011", "Paris, 2006" и "Caen,2000".Домфрон всегда был колыбелью сельского хозяйства. Многочисленные небольшие семейные фермы были разделены переулками и живыми изгородями. Здесь занимались не только разведением скота, но и подпольным производством кальвадоса. Напиток производили зимой, в то время, когда все должностные лица были за границей и не могли нагрянуть с визитом и проверить законность деятельности хозяев. Так продолжалось вплоть до одной из известных ночей 1962 года, когда группа чиновников ворвалась в погреб одного из домов и поймала хозяев с поличным. В течение одного часа десятки фермеров прибыли к этому месту, узнав, что один из них попал в беду. Чиновники оказались в западне и, понимая, что им не вырваться из окружения фермеров, были вынуждены послать за графом Луи де Лористоном (тогдашний генеральный секретарь федерации фермеров), в надежде, что он поможет найти выход из тупика. После продолжительных переговоров было решено отменить штраф на производство кальвадоса, но появилось условие: кальвадос необходимо производить и реализовать в соответствии с законом. Граф Луи де Лористон стал основателем и главой Chais Du Verger Normand, но вскоре передал бразды правления своему вице-президенту Морису Шевре. С 1962 года кальвадос изготавливали по традиционным местным методам. Затем отправляли в подвалы Chais Du Verger Normand, в Домфорт, и продавали под брендом "Графа Луи де Лористон". В 1992 году группа Chais Du Verger Normandдля производства и продажи кальвадоса, сидра и перри объединилась со знаменитым производителем кальвадоса — Кристианом Друэном. В рамках этого соглашения, Луи де Лористон передал Друэну права на изготовление напитков под брендом "Конт Луи де Лористон" при одном условии: качество кальвадоса должно оставаться безупречным. В 2008 году Гийом Друэн назначил Мориса Шевре хранителем винных погребов. Давний обычай Нормандии, который называется Trou Normand («нормандская дыра») — это пауза во время приёма пищи, в течение которой обедающие принимают кальвадос для улучшения аппетита и для того, чтобы “подготовить место” для следующего блюда. Нужно отметить, что этот обычай до сих пор существует во многих домах и ресторанах. Поэтому часто рекомендуют между различными блюдами выпивать стопочку кальвадоса. Температура подачи Calvados должна быть комнатной. Не рекомендуется ни подогревать, ни охлаждать напиток.

История винодельческого дома Christian Drouin началась в 1960 году. Кристиан Друэн — это руанский промышленник, который поставил себе цель произвести идеальный Кальвадос, который бы пользовался популярностью не только во Франции, но и во всем мире. С 1969 года к управлению компанией и производству подключается сын Christian Drouin младший. 1979 год стал опорной точкой в развитии компании, продукция которой получила признание не только во Франции, но и далеко за её пределами, и спрос на высококачественные напитки продолжает неизменно расти.

Кальвадос светло-янтарного цвета.

Кальвадос демонстрирует богатый, сбалансированный вкус с маслянистой текстурой, фруктовыми нотами и элегантными оттенками бренди в продолжительном послевкусии.

Кальвадос обладает элегантным ароматом, сотканным из нот печеного яблока и груши, ванили и пряностей.

Специалисты рекомендуют употреблять кальвадос как в качестве аперитива, так и как дижестив, а также пить его при смене блюд, но никак не во время приема пищи. Можно использовать как ингредиент коктейлей или для приготовления разных блюд.

"Comte Louis de Lauriston" VSOP изготавливается на территории самого молодого апелласьона, где разрешено производство кальвадоса.Для его изготовления используют отборные груши (30%) и яблоки, которые произрастают в садах вблизи Домфрон. Урожай собирают осенью. Сырье измельчают с помощью механических терок, полученную массу помещают в специальные джутовые мешки и отправляют под пресс. Яблочно-грушевый сок сливают в деревянные бочки, где он начинает бродить в течение зимних месяцев. Сахар в соке превращается в спирт, и сидр насыщается пузырьками. Спустя несколько месяцев содержание сахара в сидре значительно падает, и он становится сухим. Именно в этот момент напиток готов к процедуре дистилляции. Выдерживается кальвадос в течение 5 лет в дубовых бочках.Кальвадос завоевал серебряные медали на "IWSC, 2015", "Vimoutiers, 2015" и "IWSC, 2012", золотые медали на "Paris, 2013", "Concours general Agricole, 2011", "Paris, 2006" и "Caen,2000".Домфрон всегда был колыбелью сельского хозяйства. Многочисленные небольшие семейные фермы были разделены переулками и живыми изгородями. Здесь занимались не только разведением скота, но и подпольным производством кальвадоса. Напиток производили зимой, в то время, когда все должностные лица были за границей и не могли нагрянуть с визитом и проверить законность деятельности хозяев. Так продолжалось вплоть до одной из известных ночей 1962 года, когда группа чиновников ворвалась в погреб одного из домов и поймала хозяев с поличным. В течение одного часа десятки фермеров прибыли к этому месту, узнав, что один из них попал в беду. Чиновники оказались в западне и, понимая, что им не вырваться из окружения фермеров, были вынуждены послать за графом Луи де Лористоном (тогдашний генеральный секретарь федерации фермеров), в надежде, что он поможет найти выход из тупика. После продолжительных переговоров было решено отменить штраф на производство кальвадоса, но появилось условие: кальвадос необходимо производить и реализовать в соответствии с законом. Граф Луи де Лористон стал основателем и главой Chais Du Verger Normand, но вскоре передал бразды правления своему вице-президенту Морису Шевре. С 1962 года кальвадос изготавливали по традиционным местным методам. Затем отправляли в подвалы Chais Du Verger Normand, в Домфорт, и продавали под брендом "Графа Луи де Лористон". В 1992 году группа Chais Du Verger Normandдля производства и продажи кальвадоса, сидра и перри объединилась со знаменитым производителем кальвадоса — Кристианом Друэном. В рамках этого соглашения, Луи де Лористон передал Друэну права на изготовление напитков под брендом "Конт Луи де Лористон" при одном условии: качество кальвадоса должно оставаться безупречным. В 2008 году Гийом Друэн назначил Мориса Шевре хранителем винных погребов. Давний обычай Нормандии, который называется Trou Normand («нормандская дыра») — это пауза во время приёма пищи, в течение которой обедающие принимают кальвадос для улучшения аппетита и для того, чтобы “подготовить место” для следующего блюда. Нужно отметить, что этот обычай до сих пор существует во многих домах и ресторанах. Поэтому часто рекомендуют между различными блюдами выпивать стопочку кальвадоса. Температура подачи Calvados должна быть комнатной. Не рекомендуется ни подогревать, ни охлаждать напиток.

История винодельческого дома Christian Drouin началась в 1960 году. Кристиан Друэн — это руанский промышленник, который поставил себе цель произвести идеальный Кальвадос, который бы пользовался популярностью не только во Франции, но и во всем мире. С 1969 года к управлению компанией и производству подключается сын Christian Drouin младший. 1979 год стал опорной точкой в развитии компании, продукция которой получила признание не только во Франции, но и далеко за её пределами, и спрос на высококачественные напитки продолжает неизменно расти.

Кальвадос янтарного цвета с медными отражениями.

Вкус кальвадоса полный, округлый, с бархатистой текстурой, фруктово-древесными оттенками и долгим, согревающим послевкусием.

Кальвадос обладает гармоничным, роскошным ароматом. сотканным из нот сухофруктов, пряностей, портвейна и дуба.

Кальвадос отлично подходит в качестве дижестива, а также между сменами блюд для поддержания аппетита.

"Coquerel" Porto Finish — роскошный кальвадос, который является результатом сборки лучших спиртов "eaux de vie". Выдержка кальвадоса в течение 5 лет проходит в дубовых бочках с финишной выдержкой в бочках из-под портвейна. Чрезвычайно мягкий, богатый и фруктовый кальвадос с мощным вкусом, "Coquerel" Porto Finish в подарочной коробке прекрасно подойдет в качестве особого подарка.Domaine du Coquerel расположен на границе Нормандии и Бретани, на территории, прилегающей к острову-крепости на горе Михаила Архангела (Mont Saint-Michel). Основателем Домена является Рене Гилберт, создавший в 1937 году компанию "Кальвадос Гилберт". С 1941 года компания располагается в усадьбе Кокрель, чье удачное географическое положение позволяет компании находиться сразу в трех регионах — Нормандии, Бретани и Мейне.В 1971 году компания "Кальвадос Гилберт" была куплена немецкой группой ASBACH & CO — лидером на рынке алкоголя в Германии. 1 сентября 1996 года Домен Кокрель и линия "Кальвадос" были переданы группе Гиннесс (Group Guinness). На сегодняшний день Domaine du Coquerel является независимой французской компанией.Домен дю Кокрель 5 раз становился лучшим производителем кальвадоса, за что награждался "Большим почетным призом президента Франции" — в 1970, 1975, 1977, 1987 и 1991 годах. Это единственный производитель, который удостоился такого признания.

Кальвадос янтарного цвета с медными отражениями.

Вкус кальвадоса полный, округлый, с бархатистой текстурой, фруктово-древесными оттенками и долгим, согревающим послевкусием.

Кальвадос обладает гармоничным, роскошным ароматом. сотканным из нот сухофруктов, пряностей, портвейна и дуба.

Кальвадос отлично подходит в качестве дижестива, а также между сменами блюд для поддержания аппетита.

"Coquerel" Porto Finish — роскошный кальвадос, который является результатом сборки лучших спиртов "eaux de vie". Выдержка кальвадоса в течение 5 лет проходит в дубовых бочках с финишной выдержкой в бочках из-под портвейна. Чрезвычайно мягкий, богатый и фруктовый кальвадос с мощным вкусом, "Coquerel" Porto Finish в подарочной коробке прекрасно подойдет в качестве особого подарка.Domaine du Coquerel расположен на границе Нормандии и Бретани, на территории, прилегающей к острову-крепости на горе Михаила Архангела (Mont Saint-Michel). Основателем Домена является Рене Гилберт, создавший в 1937 году компанию "Кальвадос Гилберт". С 1941 года компания располагается в усадьбе Кокрель, чье удачное географическое положение позволяет компании находиться сразу в трех регионах — Нормандии, Бретани и Мейне.В 1971 году компания "Кальвадос Гилберт" была куплена немецкой группой ASBACH & CO — лидером на рынке алкоголя в Германии. 1 сентября 1996 года Домен Кокрель и линия "Кальвадос" были переданы группе Гиннесс (Group Guinness). На сегодняшний день Domaine du Coquerel является независимой французской компанией.Домен дю Кокрель 5 раз становился лучшим производителем кальвадоса, за что награждался "Большим почетным призом президента Франции" — в 1970, 1975, 1977, 1987 и 1991 годах. Это единственный производитель, который удостоился такого признания.

Кальвадос золотисто-соломенного цвета.

Кальвадос "Rarete" обладает сильным, но, в то же время, мягким вкусом с оттенками сладких специй и груш. Нюансы спелых груш вплетаются и в удивительно долгое послевкусие.

В сложном ярком аромате кальвадоса медовые и ореховые тона переплетаются с нотками белой сирени и спелых фруктов.

Кальвадос прекрасно подходит в качестве аперитива и дижестива, великолепно сочетается с десертами, грушевым тортом, фруктами.

Происхождение Кальвадоса — напитка из французского региона Нормандия — относят к XVI веку. Изначально он производился только из яблок, но сейчас, в зависимости от географической области производства, существует три вида кальвадоса: "Calvados" из груш и яблок Нормандии; "Calvados Pays d’Auge" из яблок области Pays d’Auge; "Calvados Domfrontais" из яблок и груш области Domfrontais, объем которых должен составлять минимум 30%.Кальвадос "Rarete" — действительно редкий возрастной кальвадос от Лемортон. На этикетке этого кальвадоса указано: "Престижный кальвадос, год рождения 1900, дистиллированный предками Изидора Лемортона". Год розлива по бутылкам — 2003. Кальвадос "Rarete" выдерживается как в новых, так и в старых дубовых бочках, которые не заглушают, а только подчеркивают фруктовый характер кальвадоса.Ферма Лемортон расположена в области Domfrontais на юге Нормандии, которая считается лучшим местом для выращивания груш. Этому способствуют как теплый климат, так и почвы из глины и известняка, подходящие для сильных, глубоких корней грушевых деревьев. Поэтому кальвадос от Лемортона, в основном, создан из грушевого сока. Лемортон — один из старейших производителей сидра и кальвадоса в Domfrontais. В настоящее время, фермой руководит представитель шестого поколения семьи — Дидье Лемортон, которому помогает его отец — Роже. Семье Лемортон принадлежит 83 гектара земли. Здесь выращивают яблоки и 25 сортов груш.

Кальвадос золотисто-соломенного цвета.

Кальвадос "Rarete" обладает сильным, но, в то же время, мягким вкусом с оттенками сладких специй и груш. Нюансы спелых груш вплетаются и в удивительно долгое послевкусие.

В сложном ярком аромате кальвадоса медовые и ореховые тона переплетаются с нотками белой сирени и спелых фруктов.

Кальвадос прекрасно подходит в качестве аперитива и дижестива, великолепно сочетается с десертами, грушевым тортом, фруктами.

Происхождение Кальвадоса — напитка из французского региона Нормандия — относят к XVI веку. Изначально он производился только из яблок, но сейчас, в зависимости от географической области производства, существует три вида кальвадоса: "Calvados" из груш и яблок Нормандии; "Calvados Pays d’Auge" из яблок области Pays d’Auge; "Calvados Domfrontais" из яблок и груш области Domfrontais, объем которых должен составлять минимум 30%.Кальвадос "Rarete" — действительно редкий возрастной кальвадос от Лемортон. На этикетке этого кальвадоса указано: "Престижный кальвадос, год рождения 1900, дистиллированный предками Изидора Лемортона". Год розлива по бутылкам — 2003. Кальвадос "Rarete" выдерживается как в новых, так и в старых дубовых бочках, которые не заглушают, а только подчеркивают фруктовый характер кальвадоса.Ферма Лемортон расположена в области Domfrontais на юге Нормандии, которая считается лучшим местом для выращивания груш. Этому способствуют как теплый климат, так и почвы из глины и известняка, подходящие для сильных, глубоких корней грушевых деревьев. Поэтому кальвадос от Лемортона, в основном, создан из грушевого сока. Лемортон — один из старейших производителей сидра и кальвадоса в Domfrontais. В настоящее время, фермой руководит представитель шестого поколения семьи — Дидье Лемортон, которому помогает его отец — Роже. Семье Лемортон принадлежит 83 гектара земли. Здесь выращивают яблоки и 25 сортов груш.