Игристое вино Ca Dei Frati, Castillo Perelada и Cortijo Trifillas Брют

Когда, 34-й президент Соединенных Штатов Дуайт Эйзенхауэр посетил Испанию, 21 декабря 1959 года, перед администрацией была поставлена задача  выбрать лучшее кава для официального приема. Выбор пал на Perelada  Reserva Gran Claustro производимом в небольшом количестве на севере Коста Бравы. На этом мероприятии вино имело большой успех и с тех пор было принято решение добавить его в основной портфель компании.

Игристое вино Castillo Perelada Gran Claustro Brut Nature создавалось с особой тщательностью в подвалах монастыря, который возвышается рядом с замком Перелада. Там кармелитские монахи производили свое вино более пяти веков назад. Оно созревает на дрожжах в течение 15 месяцев. 

Кава Perelada Reserva Gran Claustro приобрело нежно желтый цвет со светло-зеленоватым оттенком. Аромат с легкими нотками зеленого яблока, овсяного печения и орехов, пузырьки мелкие, вкус чистый, свежий, очень мягкий. 

Когда, 34-й президент Соединенных Штатов Дуайт Эйзенхауэр посетил Испанию, 21 декабря 1959 года, перед администрацией была поставлена задача  выбрать лучшее кава для официального приема. Выбор пал на Perelada  Reserva Gran Claustro производимом в небольшом количестве на севере Коста Бравы. На этом мероприятии вино имело большой успех и с тех пор было принято решение добавить его в основной портфель компании.

Игристое вино Castillo Perelada Gran Claustro Brut Nature создавалось с особой тщательностью в подвалах монастыря, который возвышается рядом с замком Перелада. Там кармелитские монахи производили свое вино более пяти веков назад. Оно созревает на дрожжах в течение 15 месяцев. 

Кава Perelada Reserva Gran Claustro приобрело нежно желтый цвет со светло-зеленоватым оттенком. Аромат с легкими нотками зеленого яблока, овсяного печения и орехов, пузырьки мелкие, вкус чистый, свежий, очень мягкий. 

Cava Brut Reserva от Castillo Perelada переливается в бокале ярким светло-желтым цветом. Игра жемчуга в этой каве жизненно важна и длится в бокале достаточно долго. Кава Перелада радует оттенками вишни, флердоранжа, грейпфрута и апельсина, дальше, добавляем цельный ореховый шоколад, ломкий и жареный миндаль.

Кастильо Перелада, Кава Брют Резерва впечатляет своим элегантно-сухим вкусом. Он был доставлен в бутылку с исключительно небольшим остаточным сахаром. Это настоящее качественное игристое вино, которое явно выделяется среди более простых, и поэтому это испанское игристое вино восхищает тончайшим балансом, несмотря на всю сухость. Вкус не обязательно требует большого количества остаточного сахара. Эта легкая и хрустящая кава на вкус легкая и многослойная. В конце концов, кава Castillo Perelada, Cava Brut Reserva из винодельческого региона Каталония впечатляет своей красивой длиной.

Кава Кастильо Перелада, Кава Брют Резерва лучше всего употреблять в охлажденном виде при температуре 8-10 ° C. Это идеальное дополнение к фруктовому салату из эндивия, омлету с лососем и фенхелем или овощному салату со свеклой.

Cava Brut Reserva от Castillo Perelada переливается в бокале ярким светло-желтым цветом. Игра жемчуга в этой каве жизненно важна и длится в бокале достаточно долго. Кава Перелада радует оттенками вишни, флердоранжа, грейпфрута и апельсина, дальше, добавляем цельный ореховый шоколад, ломкий и жареный миндаль.

Кастильо Перелада, Кава Брют Резерва впечатляет своим элегантно-сухим вкусом. Он был доставлен в бутылку с исключительно небольшим остаточным сахаром. Это настоящее качественное игристое вино, которое явно выделяется среди более простых, и поэтому это испанское игристое вино восхищает тончайшим балансом, несмотря на всю сухость. Вкус не обязательно требует большого количества остаточного сахара. Эта легкая и хрустящая кава на вкус легкая и многослойная. В конце концов, кава Castillo Perelada, Cava Brut Reserva из винодельческого региона Каталония впечатляет своей красивой длиной.

Кава Кастильо Перелада, Кава Брют Резерва лучше всего употреблять в охлажденном виде при температуре 8-10 ° C. Это идеальное дополнение к фруктовому салату из эндивия, омлету с лососем и фенхелем или овощному салату со свеклой.

Кава Castillo Perelada, Cava Brut Rosado рождается из смеси винограда Трепат (Гренаш), Монастрель (Мурведр) и Пино Нуар. Обладая цветочными и фруктовыми ароматами, он добавляет оттенок цвета бледно-вишнево-красного. Чистое и яркое Кастильо Перелада, Кава Брют Розадо, его щедрый поток мелких пузырьков образует корону. Имеет фруктовый аромат с легким оттенком выдержки. Это игристое вино обладает сложным фруктовым вкусом, сладким и хорошо сбалансированным во вкусе.

Кава Castillo Perelada, Cava Brut Rosado рождается из смеси винограда Трепат (Гренаш), Монастрель (Мурведр) и Пино Нуар. Обладая цветочными и фруктовыми ароматами, он добавляет оттенок цвета бледно-вишнево-красного. Чистое и яркое Кастильо Перелада, Кава Брют Розадо, его щедрый поток мелких пузырьков образует корону. Имеет фруктовый аромат с легким оттенком выдержки. Это игристое вино обладает сложным фруктовым вкусом, сладким и хорошо сбалансированным во вкусе.

Игристое вино CT En Clave de Do Cava Nature Brut - белое, сухое, произведенное в Испании, в Кастилии и Леоне, 50% в Макабео и 50% в Шардоне. Соломенно-желтый цвет. Белый и цитрусовый аромат. Легкий вкус, длительное стойкое и фруктовое послевкусие. Идеально для полноценно употребления. Особенно подходит для риса, морепродуктов, жареной рыбы, пасты или утки

Игристое вино CT En Clave de Do Cava Nature Brut - белое, сухое, произведенное в Испании, в Кастилии и Леоне, 50% в Макабео и 50% в Шардоне. Соломенно-желтый цвет. Белый и цитрусовый аромат. Легкий вкус, длительное стойкое и фруктовое послевкусие. Идеально для полноценно употребления. Особенно подходит для риса, морепродуктов, жареной рыбы, пасты или утки

Игристое вино CT En Clave de DO Cava Rose  приятного розового цвета. Фруктовый, гладкий вкус вина хорошо структурирован и обладает замечательным ягодным послевкусием с приятной кислинкой. Глубокие тона красной вишни и других фруктов в аромате вина усиливаются нотами дрожжей и трав.

Игристое вино CT En Clave de DO Cava Rose  приятного розового цвета. Фруктовый, гладкий вкус вина хорошо структурирован и обладает замечательным ягодным послевкусием с приятной кислинкой. Глубокие тона красной вишни и других фруктов в аромате вина усиливаются нотами дрожжей и трав.

"Cuvee dei Frati" Brut – игристое вино с тонким непрерывным перлажем, золотисто-желтого цвета с зеленоватыми бликами. Ароматное, с нотками печенья и лесного ореха, сена и приправленного табака. Шелковистый, кремовый вкус с легкой, освежающей кислинкой.

"Кюве дей Фрати" Брют - идеально подходит в качестве аперитива, но также может продемонстрировать всю универсальность классического метода при сопровождении блюд. Превосходно сочетается с пресноводной рыбой, с птицей, мясным ассорти и летними салатами. Удачно сочетается с качественным сыром пармезан.

Результаты, полученные "Cuvee dei Frati" Brut, поистине удивительны. Виноград Турбиана обладающий такой высокой фиксированной кислотностью, заставил производителя «Ca dei Frati» задуматься о производстве игристого вина, по классическому методу, аналогичному производства лучшего французского шампанского. Они добавили 10% Шардоне к Турбиане, чтобы дополнить юное буйство местной лозы. После выдержки в бутылке не менее 24 месяцев игристое вино оживает с большой элегантностью. 

"Cuvee dei Frati" Brut – игристое вино с тонким непрерывным перлажем, золотисто-желтого цвета с зеленоватыми бликами. Ароматное, с нотками печенья и лесного ореха, сена и приправленного табака. Шелковистый, кремовый вкус с легкой, освежающей кислинкой.

"Кюве дей Фрати" Брют - идеально подходит в качестве аперитива, но также может продемонстрировать всю универсальность классического метода при сопровождении блюд. Превосходно сочетается с пресноводной рыбой, с птицей, мясным ассорти и летними салатами. Удачно сочетается с качественным сыром пармезан.

Результаты, полученные "Cuvee dei Frati" Brut, поистине удивительны. Виноград Турбиана обладающий такой высокой фиксированной кислотностью, заставил производителя «Ca dei Frati» задуматься о производстве игристого вина, по классическому методу, аналогичному производства лучшего французского шампанского. Они добавили 10% Шардоне к Турбиане, чтобы дополнить юное буйство местной лозы. После выдержки в бутылке не менее 24 месяцев игристое вино оживает с большой элегантностью.