Игристое вино Ca Dei Frati и Castillo Perelada Брют

Когда, 34-й президент Соединенных Штатов Дуайт Эйзенхауэр посетил Испанию, 21 декабря 1959 года, перед администрацией была поставлена задача  выбрать лучшее кава для официального приема. Выбор пал на Perelada  Reserva Gran Claustro производимом в небольшом количестве на севере Коста Бравы. На этом мероприятии вино имело большой успех и с тех пор было принято решение добавить его в основной портфель компании.

Игристое вино Castillo Perelada Gran Claustro Brut Nature создавалось с особой тщательностью в подвалах монастыря, который возвышается рядом с замком Перелада. Там кармелитские монахи производили свое вино более пяти веков назад. Оно созревает на дрожжах в течение 15 месяцев. 

Кава Perelada Reserva Gran Claustro приобрело нежно желтый цвет со светло-зеленоватым оттенком. Аромат с легкими нотками зеленого яблока, овсяного печения и орехов, пузырьки мелкие, вкус чистый, свежий, очень мягкий. 

Когда, 34-й президент Соединенных Штатов Дуайт Эйзенхауэр посетил Испанию, 21 декабря 1959 года, перед администрацией была поставлена задача  выбрать лучшее кава для официального приема. Выбор пал на Perelada  Reserva Gran Claustro производимом в небольшом количестве на севере Коста Бравы. На этом мероприятии вино имело большой успех и с тех пор было принято решение добавить его в основной портфель компании.

Игристое вино Castillo Perelada Gran Claustro Brut Nature создавалось с особой тщательностью в подвалах монастыря, который возвышается рядом с замком Перелада. Там кармелитские монахи производили свое вино более пяти веков назад. Оно созревает на дрожжах в течение 15 месяцев. 

Кава Perelada Reserva Gran Claustro приобрело нежно желтый цвет со светло-зеленоватым оттенком. Аромат с легкими нотками зеленого яблока, овсяного печения и орехов, пузырьки мелкие, вкус чистый, свежий, очень мягкий. 

Cava Brut Reserva от Castillo Perelada переливается в бокале ярким светло-желтым цветом. Игра жемчуга в этой каве жизненно важна и длится в бокале достаточно долго. Кава Перелада радует оттенками вишни, флердоранжа, грейпфрута и апельсина, дальше, добавляем цельный ореховый шоколад, ломкий и жареный миндаль.

Кастильо Перелада, Кава Брют Резерва впечатляет своим элегантно-сухим вкусом. Он был доставлен в бутылку с исключительно небольшим остаточным сахаром. Это настоящее качественное игристое вино, которое явно выделяется среди более простых, и поэтому это испанское игристое вино восхищает тончайшим балансом, несмотря на всю сухость. Вкус не обязательно требует большого количества остаточного сахара. Эта легкая и хрустящая кава на вкус легкая и многослойная. В конце концов, кава Castillo Perelada, Cava Brut Reserva из винодельческого региона Каталония впечатляет своей красивой длиной.

Кава Кастильо Перелада, Кава Брют Резерва лучше всего употреблять в охлажденном виде при температуре 8-10 ° C. Это идеальное дополнение к фруктовому салату из эндивия, омлету с лососем и фенхелем или овощному салату со свеклой.

Cava Brut Reserva от Castillo Perelada переливается в бокале ярким светло-желтым цветом. Игра жемчуга в этой каве жизненно важна и длится в бокале достаточно долго. Кава Перелада радует оттенками вишни, флердоранжа, грейпфрута и апельсина, дальше, добавляем цельный ореховый шоколад, ломкий и жареный миндаль.

Кастильо Перелада, Кава Брют Резерва впечатляет своим элегантно-сухим вкусом. Он был доставлен в бутылку с исключительно небольшим остаточным сахаром. Это настоящее качественное игристое вино, которое явно выделяется среди более простых, и поэтому это испанское игристое вино восхищает тончайшим балансом, несмотря на всю сухость. Вкус не обязательно требует большого количества остаточного сахара. Эта легкая и хрустящая кава на вкус легкая и многослойная. В конце концов, кава Castillo Perelada, Cava Brut Reserva из винодельческого региона Каталония впечатляет своей красивой длиной.

Кава Кастильо Перелада, Кава Брют Резерва лучше всего употреблять в охлажденном виде при температуре 8-10 ° C. Это идеальное дополнение к фруктовому салату из эндивия, омлету с лососем и фенхелем или овощному салату со свеклой.

Кава Castillo Perelada, Cava Brut Rosado рождается из смеси винограда Трепат (Гренаш), Монастрель (Мурведр) и Пино Нуар. Обладая цветочными и фруктовыми ароматами, он добавляет оттенок цвета бледно-вишнево-красного. Чистое и яркое Кастильо Перелада, Кава Брют Розадо, его щедрый поток мелких пузырьков образует корону. Имеет фруктовый аромат с легким оттенком выдержки. Это игристое вино обладает сложным фруктовым вкусом, сладким и хорошо сбалансированным во вкусе.

Кава Castillo Perelada, Cava Brut Rosado рождается из смеси винограда Трепат (Гренаш), Монастрель (Мурведр) и Пино Нуар. Обладая цветочными и фруктовыми ароматами, он добавляет оттенок цвета бледно-вишнево-красного. Чистое и яркое Кастильо Перелада, Кава Брют Розадо, его щедрый поток мелких пузырьков образует корону. Имеет фруктовый аромат с легким оттенком выдержки. Это игристое вино обладает сложным фруктовым вкусом, сладким и хорошо сбалансированным во вкусе.

"Cuvee dei Frati" Brut – игристое вино с тонким непрерывным перлажем, золотисто-желтого цвета с зеленоватыми бликами. Ароматное, с нотками печенья и лесного ореха, сена и приправленного табака. Шелковистый, кремовый вкус с легкой, освежающей кислинкой.

"Кюве дей Фрати" Брют - идеально подходит в качестве аперитива, но также может продемонстрировать всю универсальность классического метода при сопровождении блюд. Превосходно сочетается с пресноводной рыбой, с птицей, мясным ассорти и летними салатами. Удачно сочетается с качественным сыром пармезан.

Результаты, полученные "Cuvee dei Frati" Brut, поистине удивительны. Виноград Турбиана обладающий такой высокой фиксированной кислотностью, заставил производителя «Ca dei Frati» задуматься о производстве игристого вина, по классическому методу, аналогичному производства лучшего французского шампанского. Они добавили 10% Шардоне к Турбиане, чтобы дополнить юное буйство местной лозы. После выдержки в бутылке не менее 24 месяцев игристое вино оживает с большой элегантностью. 

"Cuvee dei Frati" Brut – игристое вино с тонким непрерывным перлажем, золотисто-желтого цвета с зеленоватыми бликами. Ароматное, с нотками печенья и лесного ореха, сена и приправленного табака. Шелковистый, кремовый вкус с легкой, освежающей кислинкой.

"Кюве дей Фрати" Брют - идеально подходит в качестве аперитива, но также может продемонстрировать всю универсальность классического метода при сопровождении блюд. Превосходно сочетается с пресноводной рыбой, с птицей, мясным ассорти и летними салатами. Удачно сочетается с качественным сыром пармезан.

Результаты, полученные "Cuvee dei Frati" Brut, поистине удивительны. Виноград Турбиана обладающий такой высокой фиксированной кислотностью, заставил производителя «Ca dei Frati» задуматься о производстве игристого вина, по классическому методу, аналогичному производства лучшего французского шампанского. Они добавили 10% Шардоне к Турбиане, чтобы дополнить юное буйство местной лозы. После выдержки в бутылке не менее 24 месяцев игристое вино оживает с большой элегантностью.